Activity

حرية الوصول المقاله

1 - هزينه يابي بر مبناي فعاليت مبتنی بر محاسبه بهاي تمام شده خدمات مقاطع تحصیلی آموزش و پرورش
یونس وکیل الرعایا

آموزش‌وپرورش، که دارای ساختار اداری و تشکیلاتی متنوع بوده نیاز دارد که بتواند هماهنگی لازم را بین منابع و مصارف فعالیت‌های جاری و آتی ایجاد نماید. در این راستا، در این پژوهش به موضوع بررسی سیستم هزینه‌یابی بر مبنای فعالیت برای تعیین بهای تمام‌شده خدمات در آموزش‌وپرورش ا أکثر

آموزش‌وپرورش، که دارای ساختار اداری و تشکیلاتی متنوع بوده نیاز دارد که بتواند هماهنگی لازم را بین منابع و مصارف فعالیت‌های جاری و آتی ایجاد نماید. در این راستا، در این پژوهش به موضوع بررسی سیستم هزینه‌یابی بر مبنای فعالیت برای تعیین بهای تمام‌شده خدمات در آموزش‌وپرورش استان سمنان پرداخته‌شد. روش پژوهش توصیفی- کاربردی و جامعه‌ی آماری آن شامل منابع و مصارف كليه ادارات آموزش‌وپرورش ، مديران و كارشناسان مالي و مسئولين بودجه در واحدهای تابعه آموزش‌وپرورش استان سمنان بود. در این پژوهش، به‌منظور گردآوری داده¬های اولیه از روش اسنادی یا کتابخانـه¬ای و میدانی استفاده شد. سپس با رویکرد هزینه‌یابی بر مبنای فعالیت(ABC) بهای تمام‌شده فعالیت‌های جاری و آتی بها یابی شده است. نتایج طی سال های 1396 تا 1399 برآورد شده است. بطوریکه، در سال 1399بیشترین مقدار بهای تمام‌شده یک دانش‌آموز دربین شهرستان‌های منتخب مربوط به شهرستان امیرآبادی با رقم بالغ‌بر هشتادویک میلیون پانصد هزار ريال(000/500/81) و کمترین رقم بهای تمام‌شده واحد یک دانش‌آموز مربوط به شهرستان بسطام بوده که رقم آن بالغ‌بر چهار میلیون و شش‌صد و سی هزار ریال(000/630/4) می‌باشد. نتایج بیانگر آنست که ، میانگین بهای تمام‌شده درسال 1399 ، عددی بالغ‌بر بیست‌وشش میلیون و هشت‌صد و پنج هزار ريال(000/805/26) بوده است. همچنین، نتايج اين مطالعه نشان داد، بهاي تمام شده خدمات درآموزش و پروش در سطوح مختلف و بر حسب شهرستان تفاوت معناداري با يكديگر دارند كه اين تفاوت به طور عمده بستگي به تعداد دانش آموز، تجهيزات آموزشي، تركيب سطوح تحصیلی و فاصله نسبت به مرکز دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

2 - مدیریت هزینه : شواهدی از رفتار چسبندگی هزینه ها در شرکت های ایرانی
دکتر سلیمان ایران زاده حسن محمدزاده مقدم

یک فرض اساسی در حسابداری صنعتی وجود دارد که چنین بیان می شود : رابطه ی بی ن هزینه ها و حجم فعالیت شرکتدرافزایش و کاهش های آن با هم متناسب است. هدف این مطالعه این است که به دو سوال پاسخ دهد : 1- آیا هزینه هاچسبنده اند؟ و 2- آیا افزایش هزینه ها با افزایش سطح فعالیت، نسبت أکثر

یک فرض اساسی در حسابداری صنعتی وجود دارد که چنین بیان می شود : رابطه ی بی ن هزینه ها و حجم فعالیت شرکتدرافزایش و کاهش های آن با هم متناسب است. هدف این مطالعه این است که به دو سوال پاسخ دهد : 1- آیا هزینه هاچسبنده اند؟ و 2- آیا افزایش هزینه ها با افزایش سطح فعالیت، نسبت به کاهش آنها در پایین آمدن سطح فعالیت، به یکمیزان است؟ نتایج مطالعات نشان دهنده ی آنست که هزینه های فروش، اداری و عمومی(SG&A)به طور میانگین به ازای افزایش1% درفروش 0.43%افزایش می یابند در حالی که با کاهش یک درصدی در درآمد فروش، هزینه های عمومی، اداری و فروش به میزان 0.32%کاهش می یابند .این رفتار هزینه ای چسبنده در تضاد با مدل سنتی است که فرض می کند که هزینه ها رفتاری متقارن با افزایش و کاهش فعالیت دارند.مقایسه و تجزیه و تحلیل داده ها در مقایسه با مدل های سنتی رفتار هزینه در اینکه هزینه ها متناسب با تغییرات در سطحفعالیت حرکت می کنند یک مدل جایگزین که چسبندگی هزینه نامیده می شود را نشان می دهد . زیرا ، مدیران عمداً منابع رابرای فعالیت ها تعدیل می کنند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

3 - Synthesis structural and anti-microbial characterization of nanostructured doped tin oxide
Achyutmohan Chaudhury Utsa Debnath Sujay Munshi Goutam Basak Avigyan Dutta Suvadip Masanta Achintya Singha Aritra Banerjee Debtanu Ghosh Partha Chatterjee Apurba Kanti Deb

10.30495/jtap.162202

Nanocrystalline boron doped tin oxide and boron and silver co-doped SnO2 was successfully prepared by using simple sol-gel method. The structural property of as-prepared nanocrystalline materials was investigated by using X-ray powder diffraction, Raman spectroscopy, Fo أکثر

Nanocrystalline boron doped tin oxide and boron and silver co-doped SnO2 was successfully prepared by using simple sol-gel method. The structural property of as-prepared nanocrystalline materials was investigated by using X-ray powder diffraction, Raman spectroscopy, Fourier transform infrared spectroscopy and scanning electron microscopy. The infrared spectra of the prepared samples showed an incorporation of B and Ag in the SnO2 nanocrystals. The X-ray powder diffraction pattern of the as prepared sample demonstrated the formation of a rutile structure of SnO2 nanocrystallites with particle size of 35 nm and 98 nm for boron doped and co-doped samples respectively. The two different Sn-O bond distances are found to be varying in a different manner for the doped samples unlike pristine samples. A significant lattice microstrain was observed for co-doped samples indicating local lattice distortion. The prepared samples showed significant anti-microbial activities against some Gram-Positive & Gram-Negative bacteria in both water and DMSO medium. The prepared materials can be effective for water remediation. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

4 - The influence of Hively and Bosch-Hale reactivities on hot ion mode in deuterium/helium-3 fuel
Armin Taghipour S. Mohammad Motevalli Fereshteh Fadaei

10.30495/jtap.162242

Nowadays, there is much extensive research investigating nuclear fusion reaction with D-3He fuel as one of the most essential advanced fusion fuels. One of the most important quantities in fusion is the reactivity. In this work, with consideration of different temperatu أکثر

Nowadays, there is much extensive research investigating nuclear fusion reaction with D-3He fuel as one of the most essential advanced fusion fuels. One of the most important quantities in fusion is the reactivity. In this work, with consideration of different temperatures for ion and electron (hot ion mode), we intend to study the effects of two different reactivities (Hively and Bosch-Hale) on D-3He fusion reaction in spherical tokamaks. Accordingly, by writing the system of particle and energy balance equations for this reaction in hot ion mode, we will investigate the effects of reactivities on plasma parameters in spherical tokamaks. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

5 - In vitro bioactivity of silicophosphate glasses doped with ZnO, SrO or CuO
H. A. ElBatal A. A. El-Kheshen M. A. Marzouk N. A. Ghoneim F. H. ElBatal M. A. Ouis A. M. Fayad A. M. Abdelghany

10.1007/s40094-020-00372-7

AbstractSilicophosphate glasses with variable divalent ion dopants (Zn2+, Sr2+ or Cu2+) were prepared via melt annealing route. Parent and doped glasses were thermally heat-treated through a two-step regime to be converted into their glass–ceramic derivatives. Fourier t أکثر

AbstractSilicophosphate glasses with variable divalent ion dopants (Zn2+, Sr2+ or Cu2+) were prepared via melt annealing route. Parent and doped glasses were thermally heat-treated through a two-step regime to be converted into their glass–ceramic derivatives. Fourier transform infrared (FT-IR) spectral data were recorded for parent glasses and their glass–ceramics derivatives to identify the structural building units which reveal vibrational bands due to both main phosphate and some silicate groups and to verify the bioactivity behavior after immersion in diluted phosphate solution. X-ray diffraction studies indicate the formation of different phosphate and silicate crystalline phases in the derived glass–ceramics which varied with the type of dopant oxide. SEM investigations of the glass–ceramics before and after immersion in phosphate solution showed multicomponent microcrystalline textures in the studied micrographs before immersion. Nodular-shaped microcrystalline features were identified after immersion in phosphate solution referring to the formation of crystalline hydroxyapatite. The undoped glass–ceramic is identified to crystallize in almost equal silicate and phosphate phases, while with the dopant ZnO, SrO or CuO, the crystalline phases are only of phosphates, while the silicate phase is assumed to be retained in the surrounding remaining vitreous boundaries. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

6 - بررسی الگوهای ارزیابی بعد از بهره‌برداری
احسان درری جبروتی امیرسعید محمودی

چکیده با نگاهی به ساختمان‌های ساخته شده در کشور به جز پاره‌ای ارزش‌های محتوائی و اقتصادیِ معدودی از آنها به نظر می‌رسد در دیگر مولفه‌ها به نسبت بسیاری از کشورها، کیفیت معماری در مقابل کمیت ساخت و ساز دارای نقصان است. به نظر می‌رسد یکی از معضلات در وضعیت فعلی مربوط أکثر

چکیده با نگاهی به ساختمان‌های ساخته شده در کشور به جز پاره‌ای ارزش‌های محتوائی و اقتصادیِ معدودی از آنها به نظر می‌رسد در دیگر مولفه‌ها به نسبت بسیاری از کشورها، کیفیت معماری در مقابل کمیت ساخت و ساز دارای نقصان است. به نظر می‌رسد یکی از معضلات در وضعیت فعلی مربوط به عدم بهره‌گیری از ابزار ارزشیابی پس از ساخت و پس از اشغال پروژه‌ها باشد. در نتیجه اغلب ساختمان‌ها دارای ایراداتی هستند که نسل به نسل تکرار می‌شوند. این تحقیق در حوزه مدیریت پس از ساخت به طور خاص به مساله "ارزیابی پس از اشغال" پرداخته است. از آنجا که تمرکز این تحقیق بر "ارزیابی پس از اشغال" می‌باشد،سعی شده تا مراحل، روش‌ها و تکنیکهای متناسب با این نوع ارزیابی معرفی گردد. دست‌آورد این تحقیق دستورالعملی است که می‌توان بر اساس آن الگوی "ارزیابی پس از اشغال" را بر مبنای موضوع "فرآیند"، "نمایش کارکردی" و "نمایش تکنیکی" بررسی نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

7 - مرمت شهری و باززنده سازی کانون های اجتماعی و آسیب شناسی (نمونه موردی: بافت تاریخی محله جلفای اصفهان)
حسن اصانلو

محور این نگارش بررسی تاثیر اقدامات انجام شده طی سالهای 1382 تا 1386 در ارتقا و بهبود تصویر ذهنی است که در ذهن ناظر از محور تاریخی و فرهنگی جلفا شکل گرفته است. نگارش به صورت مقایسه ای پایاپای از دیدها و مناظر مشابه شهری طی سال های 1382 و 1386 شمسی از محله جلفا ارائه می گ أکثر

محور این نگارش بررسی تاثیر اقدامات انجام شده طی سالهای 1382 تا 1386 در ارتقا و بهبود تصویر ذهنی است که در ذهن ناظر از محور تاریخی و فرهنگی جلفا شکل گرفته است. نگارش به صورت مقایسه ای پایاپای از دیدها و مناظر مشابه شهری طی سال های 1382 و 1386 شمسی از محله جلفا ارائه می گردد. مرمت شهری تنها در مجموعه عواملی که سعی در حفظ و بهبود وضعیت کالبدی شهر دارند-تعمیر اثر- خلاصه نمی شود ، نکته مهم به روز نگه داشتن فضای شهری و انطباق آن با رفتار و فعالیت اجتماعی شهروندان در دوران حاضر معاصرسازی اثر- می باشد. آنچه حائز اهمیت است تاثیر این ساماندهی ها و مرمت ها در محیط به منظور حضور مجدد انسان و تقویت ریشه فعالیت های مردمی و اجتماعی در عرصه فضای شهر ی و محل است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

8 - عوامل موثر بر سرزندگی فضاهای شهری
مریم خستو نوید سعیدی رضوانی

این نوشتار برگرفته از پژوهشی می باشد که در جهت شناسایی عوامل موثر بر سرزندگی فضاهای شهری و ایجاد یک فضای شهری سرزنده انجام گرفته است. در این پژوهش تلاش بر این بوده که با توجه به اهمیت فعالیت خرید و هم چنین نقش پیاده روی در کیفیت زندگی شهروندان (در تقابل با حضور اتومبیل أکثر

این نوشتار برگرفته از پژوهشی می باشد که در جهت شناسایی عوامل موثر بر سرزندگی فضاهای شهری و ایجاد یک فضای شهری سرزنده انجام گرفته است. در این پژوهش تلاش بر این بوده که با توجه به اهمیت فعالیت خرید و هم چنین نقش پیاده روی در کیفیت زندگی شهروندان (در تقابل با حضور اتومبیل و حرکت سواره که مخل ایمنی و امنیت می گردد) در قالب مفهومی تحت عنوان مرکز خرید پیاده، بتوان ارتباط موثری میان فعالیت خرید، ایمنی و سرزندگی یافت. پس از مرور مفاهیم و نظریات مرتبط، با بررسی نمونه موردی (خیابان ستارخان) که به لحاظ تجاری، قوی و در عین حال از سرزندگی کافی برخوردار نمی باشد، به اثبات فرضیات پژوهش پرداخته شده است. در نتیجه مدل تحلیلی پژوهش که درواقع دربرگیرنده مدل کلی عوامل اثرگذار بر سرزندگی فضاهای شهری می باشد، تدوین گردیده و در انتها پیشنهاداتی در راستای ارتقای سرزندگی خیابان در دو بخش کالبدی و غیرکالبدی ارائه شده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

9 - Who Uses Urban Parks? A Study of User Characteristics and Activity Patterns of Ramna Park, Dhaka
Niaz Zafri Anurima Jahangir Ahmed Prithul Mashrur Rahman Nusrat Sharmin Ishrat Islam

A growing body of research shows positive association between parks and physical activity, but very few studies have investigated the characteristics of users and how the activities vary according to different user groups. The purpose of this study was to investigate th أکثر

A growing body of research shows positive association between parks and physical activity, but very few studies have investigated the characteristics of users and how the activities vary according to different user groups. The purpose of this study was to investigate the socio-demographic profile of the users, their activities and motivation of visiting the park. Total 400 users of Ramna Park were surveyed in face to face interview in different time periods. The participants were asked to provide information about their socio-economic profile, frequency and purpose of visit, mobility and activity patterns in the park and level of satisfaction about different facilities. At a random selection of the sample, we found larger proportion of male visitors than female visitors with a majority in the age group 40-60 years. The park has a large catchment area which extends beyond the range of walking distance and the frequency of visiting the park was found closely associated with the proximity of the users. Besides, no significant association was found between the proximity and duration of staying in the park. An overwhelming majority of the visitors come to the park for health purpose mainly for walking, jogging and physical exercise. The findings suggest that the purpose of visiting the park significantly varies according to the gender and age group of the respondents. The visitors were also asked about their satisfaction level and problems they usually faced based on their individual perception. Most of them raised their concerns for poor toilet facility and waste management. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

10 - The Basis of Plants Adoption and It's Application in Landscape of Malay Traditional House
Nur Hafizah Ramle Ab. Aziz Shuaib Ramle Abdullah Olalere Folasayo Enoch Mohd Sukhairi Mat Rasat Olalere Enoch

Malay home surroundings is varies in plants pattern as well as a variety of size. The plants speciescultivated own their particular reasons. Malay house environment is so harmony with humans, Mother Nature alsoculture relationship has visualise a unique environmental de أکثر

Malay home surroundings is varies in plants pattern as well as a variety of size. The plants speciescultivated own their particular reasons. Malay house environment is so harmony with humans, Mother Nature alsoculture relationship has visualise a unique environmental design. In this accomplishing research, it will provide anunderstanding of plants adoption of Malay house environment. Environment factor and socio-culture dominatesplanting pattern of Malay house environment. The cultivated plant species purpose is not only for beautifying theview only but also involve food, medicine, cosmetic, belief and also aesthetic values factor. This research use Paineand Taylor approach that emphasize four factors of nature, culture, view and meaning to obtain wider range of visionfrom informants in this field to provide a wider point of understanding in comprehending plants adoption pattern. Theenvironment of Malay society life is much near with Mother Nature has influence plants landscape pattern at theirhome yard/ lawn. The plants selection planted were much influenced with Malay society’s lifestyle. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

11 - The Influences of Physical Features of Space on Sense of Place (Case study: Prayer Rooms of Mehrabad International Airport)
Mohammadjavad Abbaszadeh Saba Sultan Qurraie Azadeh Mohajer Milani

Sense of place is the most important features of space for designers in relation between human and environment, although key theories of the mid-twentieth century have shown that some social and psychological factors are more effective than physical characteristics but أکثر

Sense of place is the most important features of space for designers in relation between human and environment, although key theories of the mid-twentieth century have shown that some social and psychological factors are more effective than physical characteristics but in this research, the focus is on the physical features of space. Many researchers have been analyzed Physical features and its influence on human life in recent years. The aim of this paper is to focus on perception of users from prayer room. In other word, the objective of this paper is to find most effective features of a space that are key factors regarding physical attributes. The main question here is what are these features? Moreover, how much is their influence on sense of place? Furthermore, the attitudes and opinions of users were surveyed with the help of questionnaire and the result was calculated with SPSS. Finally, the results summarized in a form of tables show that gender and age are not major or effective factors in sense of place in prayer room. Signs, decoration and activities of prayers are among main elements of identity in prayer rooms. Overall, the result shows that physical features of spaces do not have a great influence on sense of place. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

12 - Investigating the characteristics of killer yeasts and their applications in food: a review
Azita Faraki MohammadReza Rezaeifard

Yeasts have been discovered and used for many years. They are so valuable and practical. In addition to their benefits in food production, their use as a biocontrol and protective agent is considered a great advantage. Among the yeasts in the environment, there is a gro أکثر

Yeasts have been discovered and used for many years. They are so valuable and practical. In addition to their benefits in food production, their use as a biocontrol and protective agent is considered a great advantage. Among the yeasts in the environment, there is a group called killer yeasts, which, according to research, play an important role in controlling other microorganisms (other yeasts or bacteria). Killer yeasts can be classified in different aspects, but in general, the most important known killer yeast is saccharomyces cerevisiae. The toxins secreted by these yeasts have the role of inhibiting the target organisms in the environment. The nature of these toxins is protein or glycoprotein. Each toxin has its mechanism, and sometimes they are very complicated; there are two important strategies for killer yeasts: (1) competition for food in the environment and (2) penetrating the target cell membrane and destroying it. The most important applications of killer yeasts are fermentation, fundamental biological research, biomedical research, food and feed ingredients, and biocontrol agent. Many studies have been conducted on killer yeasts in various fields, such as the destruction and inhibition of microorganisms in winemaking, bacteriocin activity against pathogens, and antimicrobial activity in food spoilage, fruits, and vegetables. In vivo studies have also been conducted. All these cases indicate the killing activity of killer yeasts and their use as a suitable alternative. It should be mentioned that the dose of killer yeast is so essential. Also, their excessive presence causes problems and safety issues must be considered. Finally, it should be noted that the applications of killer yeasts in the food industry and other fields are increasing and only future studies will demonstrate their real potential of them. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

13 - The effectiveness of acceptance and mindfulness-based therapy on physical activity increment and obesity decrement in the patients suffering from heart disease
Maghsoud Nader Sedigeh Tajabadipour

This research is aimed at determining the role of acceptance and mindfulness therapy on physical activity increment and obesity decrement in the patients suffering from heart disease in Bandar Abbas. In terms of type, the research is applied one and in terms of research أکثر

This research is aimed at determining the role of acceptance and mindfulness therapy on physical activity increment and obesity decrement in the patients suffering from heart disease in Bandar Abbas. In terms of type, the research is applied one and in terms of research method, it is a quasi-experimental study along with a pretest-posttest with a control group. The statistical population of the research involves all the patients suffering from heart disease being overweight who had visited Bandar Abbas’ hospitals during 2016-2017 and according to angiographic reports, the eclipse was more than 50% and BMI ≥30. An available sampling method was used in the study. The population size was 20 that 10 were assigned to the experimental group and 10 to control group. The data were collected through making use of physical activity level, body mass index (BMI) questionnaire. The obtained data were analyzed using covariance analysis and SPSS software. The results showed that acceptance therapy had been effective in physical activity increment and body mass decrement of the patients suffering from heart disease. Based on the obtained results, it can be concluded that mindfulness-based therapy can be considered as a non-invasive treatment. This clinical trial will result in more effective mindfulness-based interventions as a complementary treatment in primary care for people with overweight and obesity تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

14 - Antimicrobial effect of Carvacrol on Aspergillus flavus and reduce expression of aflR gene in the aflatoxin biosynthetic pathway
Seyed Amir Ali Anvar Hamed Ahari Nasim Mojarrad

Carvacrol was found in essential oils of thyme, oregano, wild bergamot, and some other plants. Although, a wide range of bioactivities such as anticancer, antioxidant, and antimicrobial has been identified for carvacrol, however, among all therapeutic properties it poss أکثر

Carvacrol was found in essential oils of thyme, oregano, wild bergamot, and some other plants. Although, a wide range of bioactivities such as anticancer, antioxidant, and antimicrobial has been identified for carvacrol, however, among all therapeutic properties it possesses a potent antimicrobial activity. The present study investigates the inhibitory eﬀect of carvacrol as an active compound against the growth of Aspergillus flavus, besides its effect on the expression of aflatoxin-related (aflR) gene. Twelve fungal samples of A. flavus were used and the antimicrobial activity of carvacrol was tested against them using the minimum inhibitory concentration (MIC) and minimal fungicidal concentration (MFC) according to the broth microdilution procedure. The expression of the aflatoxin regulatory (aflR) gene was examined by Reverse Transcriptase polymerase chain reaction (RT-PCR) technique. The results of MIC and MFC tests showed that carvacrol at 0.8 μg/ml and 3.5 μg/ml concentrations displayed antimicrobial activities on A. flavus, respectively. The RT-PCR result indicated that the expression level of aflR gene had decreased to 33% in the presence of carvacrol compared to 67% in the absence of the mentioned active compound. Together the results demonstrated that carvacrol not only exhibited antimicrobial activity against A. flavus but also reduced its gene expression level. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

15 - Investigation and comparison of anthropometric indices, dietary habits, knowledge, attitude, and practice of sports club’s members of sports supplements consumption in five regions of Tehran
Azadeh Jalilian Fard Abolghassem Djazayery Ariyo Movahedi Seyyed Ali Keshavarz

This study was aimed to investigate the knowledge, attitude, and practice of sports club members as well as to conduct anthropometric measurements and dietary habits assessments. The study population consisted of members of sports clubs. The socio-economic status (SES) أکثر

This study was aimed to investigate the knowledge, attitude, and practice of sports club members as well as to conduct anthropometric measurements and dietary habits assessments. The study population consisted of members of sports clubs. The socio-economic status (SES) questionnaire, demographic information, dietary habits questionnaire, questionnaire of knowledge, attitude, and practice on sports supplements, anthropometric measurements, and physical activity questionnaires were investigated. Knowledge, attitude, and practice of sports clubs’ members were reported to be low in the sense that both men and women practiced bodybuilding more than other sports in all five regions of Tehran. Men and women reported exercising for fitness and weight loss respectively. Men took supplements to gain muscle mass while took them women more for weight loss. Protein and carbohydrate, branched-chain amino acid (BCAA), fiber, anabolic steroids, glutamine, arginine, and antioxidant supplements were consumed more frequently by men. The consumption rate of the supplement was high amongst the members of sports clubs; however, their knowledge and attitude were low. Additionally, the dietary habits of subjects were not suitable and their physical activity was not proper. According to anthropometric data, the prevalence of overweight and obesity was high. Regarding what is mentioned above, the authorities are required to include such issues in large-scale policies. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

16 - Evaluation of the effect of application of ascorbic acid and chitosan on quality, nutritional value, and storage of Agaricus bisporus
Kimia Eyalati Elham Danaee

To investigate the effect of ascorbic acid and chitosanon the postharvest life of button mushroom (Agaricus bisporus), an experiment was conducted based on a completely randomized design with three replications. The treatments were grouped in ascorbic acid (0, 1.5, and أکثر

To investigate the effect of ascorbic acid and chitosanon the postharvest life of button mushroom (Agaricus bisporus), an experiment was conducted based on a completely randomized design with three replications. The treatments were grouped in ascorbic acid (0, 1.5, and 3 mM) and chitosan (0, 0.25, and 0.5%) levels and their interaction. At the end of the experiment, the nutritional value including Vitamin C, total soluble solids, total acidity, Phenol and antioxidant activity in button mushroom were recorded. The results stated that the maximum levels of all traits were obtained in response to use ‘1.5 mM ascorbic acid + 0.5% chitosan. The minimum percentage of weight loss was observed at 3 mM ascorbic acid + 0.25% chitosan at 12th days and maximum value belongs to control treatment. Delaying of senescence and increasing of the nutritional value of button mushrooms in response to the association of these materials with molecules and prevention of their breakdown. The highest shelf life equivalent to 14.6 days was in 5‘1.5 mM ascorbic acid + 0.25% chitosan’ treatment that caused an increase of 8 days in comparison with control. It can be said that the application of treatments in the post-harvest stage has more influence on the nutritional value and durability of button mushroom. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

17 - Quality assessment of unfermented sausage by partial replacement of sodium nitrite with ethanolic extracts of Rosmarinus officinalis and Berberis vulgaris
Abdoreza Aghajani Shaghayegh Khorasani Nasrin Choobkar

In this research, nitrite was partially replaced with different concentrations of Berberis vulgaris and Rosmarinus officinalis (0, 30, 60, 90 mg/kg) extracts in the unfermented sausage. Samples were kept at refrigerator temperature and physicochemical and organoleptic e أکثر

In this research, nitrite was partially replaced with different concentrations of Berberis vulgaris and Rosmarinus officinalis (0, 30, 60, 90 mg/kg) extracts in the unfermented sausage. Samples were kept at refrigerator temperature and physicochemical and organoleptic evaluations of treatments were performed. The findings showed an increase in moisture and ash content and a decrease in fat and protein content, and IC50 by increasing the storage time. The highest level of antioxidant activity was reported for treatment with 90 mg/kg R. officinalis extract. As for sensory properties, 60 mg/kg treatment showed the highest sensory score after the control sample; however, 30 mg/kg treatment had the highest score in terms of consistency after the control sample. It can be concluded that 60 mg/kg R. officinalis extract has a better potential to improve the qualitative characteristics of unfermented sausage and it can be a proper substitute for decreasing the nitrite in sausage formulations. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

18 - Enrichment of strawberry frozen yogurt by chia (Salvia hispanica L.) seeds
Marjan Nouri Mahedeh Basiri

Frozen yogurt is considered a useful and popular dairy product all over the world. The research was conducted to advance the formulation of strawberry frozen yogurt by chia seed at different concentrations (0 to 3 %). The aim of the present research was to improve nutri أکثر

Frozen yogurt is considered a useful and popular dairy product all over the world. The research was conducted to advance the formulation of strawberry frozen yogurt by chia seed at different concentrations (0 to 3 %). The aim of the present research was to improve nutritional quality and health benefits by frozen yogurt enriched with chia seeds. Initially, fatty acid profile in chia seeds was evaluated, then tests such as physicochemical (pH, acidity, fat, and protein content), colorimetric (L*, a* and b*), antioxidant, microbial counts, viscosity, melting rate, and overrun as well as sensory were analyzed on frozen yogurts during 21 days. Finally, the fatty acid profile in frozen yogurts was investigated on optimal and control samples. The results illustrated that 83.73 ± 0.3 of chia seed oil included polyunsaturated fatty acids. The results of physicochemical assays for frozen yogurt represented that treated samples had lower pH and higher acidity, fat, and protein compared to control. Chia improved textural (overrun, viscosity, melting rate) and antioxidant features of frozen yogurts as well as L* decreased. Enrichment had no significant effects on lactic acid bacteria counts. chia addition showed no significant influence on flavor and generally lacked in odor even in the highest amount. According to all results, the sample with 2 % chia was the most appropriate and improved polyunsaturated fatty acids, especially omega-3. Chia addition can be highlighted as a functional composition. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

19 - Relationship between eating behavior, mental health problems and overweight and obesity in school children
Elahe Hashemi Ahmad Reza Dorosty-Motlagh Asal Ataie-Jafari

10.30495/fh.2023.70675.1125

Childhood obesity has been known as a world problem. Many diseases, including mental health problems, have been associated with childhood obesity. This study has shown the association between eating behaviors in obese children and their mental health problems. In this c أکثر

Childhood obesity has been known as a world problem. Many diseases, including mental health problems, have been associated with childhood obesity. This study has shown the association between eating behaviors in obese children and their mental health problems. In this cross-sectional study, 161 students aged 7-12 were selected from Tehran's elementary schools. Eating behaviors of children were obtained using the CEBQ, and mental health problems were obtained by the SDQ completed by parents. Standard methods also measured anthropometric indices. Statistical analysis was performed using chi-square, Pearson coefficient, and stepwise multivariate linear regression to examine the CEBQ, SDQ and BMI z-score relationship. The mean age of participants was 9.4±1.88 years. Out of them, 40.4% were boys and 59.6% were girls. The food approach scales significantly correlated with the child's BMI z-score. The food avoidance scales also showed an inverse and significant correlation with BMI z-score. The hyperactivity score also showed a positive and significant relationship with food avoidance behaviors and a negative and significant relationship with BMI z-score. Our findings suggest that children with mental health problems may exhibit more food approach and avoidance behaviors, which are strongly and directly related to childhood obesity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

20 - Evaluation of the effect of corn starch film composed of Ag-TiO₂ nanocomposites and Satureja khuzestanica essential oi on the shelf-life of chicken fillet
Neda Sallak Abbasali Motallebi Moghanjoughi Maryam Ataee Seyed Amir Ali Anvar Leila Golestan

10.30495/fh.2022.68439.1114

Nowadays it seems necessary to replace synthetic plastics with biodegradable films in food packaging due to their major threats to human health and the environment. In this study corn starch film composed of Ag-TiO₂ nanocomposites and Satureja khuzestanica essential oil أکثر

Nowadays it seems necessary to replace synthetic plastics with biodegradable films in food packaging due to their major threats to human health and the environment. In this study corn starch film composed of Ag-TiO₂ nanocomposites and Satureja khuzestanica essential oil (SEO) were prepared and the antimicrobial, morphological, physical, and mechanical characteristics in chicken fillet packaging were assessed. The morphology of the films was investigated by scanning electron microscopy (SEM). The combination of energy-dispersive X-ray spectroscopy (EDX) with SEM analyzed the near-surface elements. The plain film showed higher WVP (2.82×10־⁷ g/m.h.Pa) than other films and the nano/essence film had the lowest moisture content% (21.6%). For determining the film's antimicrobial activity, chicken fillets were inoculated with Escherichia coli, Salmonella Typhimurium, and Staphylococcus aureus (separately with four prepared films). Microbial counting of the fillets was performed at three intervals (14 and 7th day) and the results showed a significant difference in reducing the number of microorganisms in nano/essence and essence films compared to the control group (chicken fillets packed in plastic bags) and plain film (at a rate of 1.5-2 log CFU/g). The rate of reduction of S. aureus was higher compared to S. Typhimurium and E. coli in the packing groups respectively. Sensory properties were also evaluated at three- intervals. The bio-polymer film incorporated with SEO and Ag-TiO₂ nanocomposites can be used for packaging foods and is able to delay microbial and physical spoilage in foodstuffs. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

21 - Evaluations of the antibacterial effect of chitosan edible film contain ajwain essential oil on some foodborne pathogenic bacteria
Nima Babolani Mogadam Najmeh Moghimi Peyman Mahasti Shotorbani

Biodegradable active packaging containing natural extracts derived from plants with antimicrobial properties is one alternative strategy that can be considered by the food packing industry to reduce the use of environmentally harmful synthetic polymers. Chitosan is a sa أکثر

Biodegradable active packaging containing natural extracts derived from plants with antimicrobial properties is one alternative strategy that can be considered by the food packing industry to reduce the use of environmentally harmful synthetic polymers. Chitosan is a safe, natural, no allergen and biocompatible polymer with health benefits. The aim of this study was to investigate the effects of chitosan film containing different concentrations of ajwain essential oil on some foodborne pathogenic bacteria, including Listeria monocytogenes ATCC 19118, Bacillus cereus ATCC 11778, Staphylococcus aureus ATCC 65138 and Escherichia coli O157:H7 ATCC 25922, and Vibrio parahaemolyticus ATCC 43996 with disk diffusion method was evaluated. The results showed that by increasing the concentration of essential oil, the inhibition zone’s diameters were significantly expanded (p<0.05). The maximum and minimum antimicrobial effects of essential oil were observed against S. aureus (26.73mm) and E. coli O157:H7 (11.25 mm). The results of this study confirmed that the use of chitosan-based antimicrobial films incorporated with ajwain essential oil has a remarkable antibacterial effect and therefore it can be practical in active packaging in the food industry. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

22 - The survival of probiotic Bifidobacterium bifidum and Lactobacillus acidophilus in synbiotic yogurt enriched with Agave tequilana aqueous extract
Melika Farzaneh Vajiheh Fadaei-Noghani Hassan Gandomi

In this study the effect of incorporation of aqueous extract of Agave tequilana (AEAT) on viability of Bifidobacterium bifidum and Lactobacillus acidophilus was investigated. No reduction of cell viability was seen in any treatment groups of L. acidophilus during the st أکثر

In this study the effect of incorporation of aqueous extract of Agave tequilana (AEAT) on viability of Bifidobacterium bifidum and Lactobacillus acidophilus was investigated. No reduction of cell viability was seen in any treatment groups of L. acidophilus during the storage time. A statistically significant increase in L. acidophilus count was found in synbiotic yogurt samples containing 1 and 1.5% concentrations of the extract at day 21 of storage compared to the first day (p <0.05). The viability of B. bifidum remained unchanged in control probiotic yogurt during the storage, while there was a viability increase of 1, 1.2 and 2.4 log cycles in synbiotic yogurt samples containing 0.5, 1 and 1.5% concentrations of the extract during the storage, respectively. The final pH at day 21 ranged from 3.98-4.15. The pH of all yogurt samples was decreased as a function of time, while no statistically difference in pH was seen between different groups (p>0.05). All the yogurt samples revealed an increase in titratable acidity as a function of storage time. In conclusion, as the results of this study indicated improvement of probiotic bacteria in yogurt incorporated with AEAT, its potential application as a functional food formulation is recommended. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

23 - طراحی مدل محدودیت های پرداختن به فعالیت‌های اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت بدنی
فرزام فرزان الهام اسدزاده سوره

10.30495/jism.2023.74120.1055

پژوهش حاضر با هدف تعیین شاخص‌های محدودیت‌های اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت بدنی و ارائۀ مدل کیفی مطلوب انجام شده است. روش پژوهش کیفی می‌باشد. جامعۀ مورد مطالعه این تحقیق را مدیران ستادی وزارت ورزش و جوانان جمهوری اسلامی ایران و روسای فدراسیون‌های ورزشی مرتبط با ورزش أکثر

پژوهش حاضر با هدف تعیین شاخص‌های محدودیت‌های اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت بدنی و ارائۀ مدل کیفی مطلوب انجام شده است. روش پژوهش کیفی می‌باشد. جامعۀ مورد مطالعه این تحقیق را مدیران ستادی وزارت ورزش و جوانان جمهوری اسلامی ایران و روسای فدراسیون‌های ورزشی مرتبط با ورزش همگانی تشکیل دادند. روش نمونه-گیری به صورت گلوله برفی و تا رسیدن به اشباع نظری (17 مصاحبه) ادامه یافت. روند تجزیه و تحلیل داده‌های کیفی براساس مدل نظام‌مند استراوس و کوربین در سه مرحله کد‌گذاری اولیه، کدگذاری محوری و کدگذاری گزینشی انجام شد. در انتهای مراحل سه‌گانه کدگذاری، لایه‌های مدل نهایی تحقیق به صورت تک‌تک و شماتیک ارائه شد و در نهایت، مدل نهایی تحقیق با ترکیب‌کردن این لایه‌ها ارائه گردید. بر اساس نتایج تعداد100 مفهوم (کد) از مصاحبه‌ها استخراج شد که در زیر مجموعه 21 مولفه قرارگرفتند و در نهایت زیرشاخه‌های مدل داده بنیاد با رویکرد استراوس و کوربین را تشکیل دادند. نتایج نشان داد که مدل تحت تاثیر عوامل مختلفی می‌باشد. لذا زمانی که مکانیسم اثر این عوامل به‌درستی شناسایی و تشخیص داده شوند می‌توان شاهد کاهش محدودیت‌های فعالیت‌های اوقات فراغت ورزشی فعال و افزایش مشارکت در فعالیت‌های فراغتی ورزشی فعال و تسهیل مذاکرات بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

24 - تأثیر تلاش‌های بازاریابی در رسانه‌های اجتماعی بر ارزش ویژه مشتری در برندهای لوکس (مورد مطالعه: برندهای لوکس بازار پوشاک)
ابراهیم قائد حبیب شیرافکن لمسو علیرضا حدادیان

10.30495/jomm.2022.60843.1825

پژوهش حاضر با هدف بررسی تأثیر تلاش ارزش ویژه ارتباطی و ارزش ویژه برند در بین مشتریان برندهای لوکس بازار پوشاک شهر مشهد انجام گردیده است. این تحقیق از نظر هدف کاربردی و از نظر ماهیت و روش، توصیفی - تحلیلی است. جامعه آماری، کلیه مشتریان برندهای لوکس بازار پوشاک شهر مشهد ب أکثر

پژوهش حاضر با هدف بررسی تأثیر تلاش ارزش ویژه ارتباطی و ارزش ویژه برند در بین مشتریان برندهای لوکس بازار پوشاک شهر مشهد انجام گردیده است. این تحقیق از نظر هدف کاربردی و از نظر ماهیت و روش، توصیفی - تحلیلی است. جامعه آماری، کلیه مشتریان برندهای لوکس بازار پوشاک شهر مشهد برابر 530 نفر است که با فرمول کوکران معادل 384 نمونه و با نمونه‌گیری تصادفی ساده انتخاب گردیدند. ابزار گردآوری داده‌ها پرسش‌نامه بود که روایی محتوایی آن با استفاده از نظر اساتید و روایی سازه آن با استفاده از تحلیل عاملی تأییدی مورد بررسی قرار گرفت. ضریب آلفای کرونباخ بزرگ‌تر از 70 درصد برای سازه‌های مختلف پرسش‌نامه، پایایی آن را مورد تأیید قرار داد. از روش مدل‌سازی معادلات ساختاری و رگرسیون سلسله مراتبی برای آزمون فرضیه‌ها استفاده شد. نتایج پژوهش حاکی از این بود که فعالیت‌های بازاریابی رسانه‌های اجتماعی هم به صورت مستقیم و هم به صورت غیر مستقیم یعنی از طریق ارزش ویژه عینی، ارزش ویژه ارتباطی و ارزش ویژه برند بر ارزش ویژه مشتریان تأثیر دارد. همچنین اثر ارزش ویژه عینی، ارزش ویژه ارتباطی و ارزش ویژه برند بر ارزش ویژه مشتریان نیز تأیید شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

25 - هزینه‌یابی نوین در کسب و کار
دکتر فریدون رهنمای رودپشتی اعظم پوریوسف

در مقاله حاضر که یک بررسی انتقادی از سیستم‌های هزینه یابی است، خلاصه ای از چالشهای تخصیص، ادبیات موضوعی رویکرد مبتنی بر فعالیت در هزینه یابی، نقش‌های متناقص حسابداری بهای تمام شده و فرایند تکامل سیستم‌های هزینه یابی مطرح شده است. به منظور تشریح ضعف‌های سیستم‌های هزینه ی أکثر

در مقاله حاضر که یک بررسی انتقادی از سیستم‌های هزینه یابی است، خلاصه ای از چالشهای تخصیص، ادبیات موضوعی رویکرد مبتنی بر فعالیت در هزینه یابی، نقش‌های متناقص حسابداری بهای تمام شده و فرایند تکامل سیستم‌های هزینه یابی مطرح شده است. به منظور تشریح ضعف‌های سیستم‌های هزینه یابی از جمله ABC، ارتباط حسابداری مدیریت و بازاریابی به بحث گذارده شده و تأثیر تحریف‌های ایجاد شده در سیستم‌های هزینه یابی بر تصمیمات بازاریابی، زنجیره ارزش و سطوح مختلف قیمت شامل سطح واحد، سطح محصول، سطح کانال فروش و سطح مشتری/ بخش بررسی شده است. نهایتاً طی یک بررسی انتقادی، علل ریشه ای ضعف‌های سیستم هزینه یابی و پیشنهادهای محققان برای رفع این ضعف‌ها مطرح شده است. این پیشنهادها شامل به کار گیری سیستم جدیدی با عنوان Light ABC و مدل تصمیم گیری جامع می‌باشد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

26 - مهندسی مجدد بهای تمام شده در شرکتهای بیمه بازرگانی
حمیدرضا شماخی

سازمانهای نوین بر مبنای تفکرات مبتنی بر ارزش مشتری از قبیل مدیریت مبتنی بر ارزش، تحلیل زنجیرهارزش، مهندسی ارزش و با هدف خلق ثروت (ارزش) تاسیس می شوند. سه عنصر بهای تمام شد ه، کیفیت وکارکرد، مولفه هایی هستند که تداوم فعالیت سازمانها با آن گره خورده است. به طوریکه تلاش می أکثر

سازمانهای نوین بر مبنای تفکرات مبتنی بر ارزش مشتری از قبیل مدیریت مبتنی بر ارزش، تحلیل زنجیرهارزش، مهندسی ارزش و با هدف خلق ثروت (ارزش) تاسیس می شوند. سه عنصر بهای تمام شد ه، کیفیت وکارکرد، مولفه هایی هستند که تداوم فعالیت سازمانها با آن گره خورده است. به طوریکه تلاش می شود محصولاتو خدمات با کمترین بهای تمام شده، بالاترین کیفیت و کارکرد در حداقل زمان ممکنه به مشتریان تحویل شود .سیستم های اطلاعات حسابداری نیز میبایست متناسب با شرایط فعلی کسب و کار اطلاعات مورد نیاز مدیریت رادر حوزه های تصمیم گیری، برنامه ریزی و کنترل تامین نمایند. طراحی نظام مدیریت هزینه برای پاسخگویی به ایننیاز مدیریت در شرایط جدید است. در این نظام نگاهی استراتژیک به بهای تمام شده وجود داشته و سعی در کنترلو کاهش هزینه ها با حداقل تاثیر کاهشی ممکنه بر کیفیت و کارکرد محصولات را دارد. این تفکرات را می توان درصنایع مختلف عملیاتی نمود و نحوه کاربست آنرا بررسی کرد. در این مقاله سعی شده است با توجه به رویکردهای نوین حسابداری مدیریت و نظام مدیریت هزینه، اصلاح ساختار محاسبه بهای تمام شده در صنعت بیمه کشور(ABC-EVA) بررسی شود. برای این منظور نحوه استفاده از الگویی نوین به نام نظام ترکیبی (ABC-EVA)برای محاسبه بهای تمام شده بیمه نامه ها و ارایه اطلاعات صحیح، مربوط، بموقع و تعیین قیمت فروش منصفانه بیمه نامه ها، موردبحث و بررسی قرار گرفته است. یافته های مقاله نشان می دهد که اولا" بهای تمام شده بیمه نامه ها نیاز به مهندسی مجدد دارد و ثانیا" نظام ترکیبی (ABC-EVA)قابلیت پیاده سازی دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

27 - طراحی سیستم هزینه یابی بر مبنای فعالیت زمان‌گرا با رویکرد فازی (مطالعه موردی: شرکت لعاب یاس فارس)
محمد نمازی ماندانا زارع

این پژوهش به بررسی و تجزیه و تحلیل نتایج حاصل از به کارگیری سه روش هزینه یابی سنتی، هزینه یابی برمبنای فعالیت زمان گرا و هزینه یابی برمبنای فعالیت زمان گرای فازی برای محاسبه بهای تمام شده محصولات در شرکت تولیدی لعاب یاس فارس می پردازد. سه فرضیه برای این تحقیق تبیین أکثر

این پژوهش به بررسی و تجزیه و تحلیل نتایج حاصل از به کارگیری سه روش هزینه یابی سنتی، هزینه یابی برمبنای فعالیت زمان گرا و هزینه یابی برمبنای فعالیت زمان گرای فازی برای محاسبه بهای تمام شده محصولات در شرکت تولیدی لعاب یاس فارس می پردازد. سه فرضیه برای این تحقیق تبیین شده اند، که هر یک به مقایسه دو به دو روش های محاسبه بهای تمام شده محصولات پرداخته اند. به منظور بررسی فرضیه های پژوهش، از روش های میدانی و کتابخانه ای برای جمع آوری اطلاعات مورد نیاز استفاده شده است. اطلاعات جمع آوری شده مربوط به سال 1391 بوده و در هر سه روش سیستم هزینه یابی پیاده سازی شد و با استفاده از آزمون های آماری ناپارامتریک و پارامتریک مورد آزمون قرار گرفت. نتایج حاصل از پژوهش نشان داد که تفاوت معنی داری بین بهای تمام شده محصولات به روش هزینه یابی سنتی و روش هزینه یابی برمبنای فعالیت زمان گرا وجود دارد. همچنین بین بهای تمام شده محصولات به روش هزینه یابی برمبنای فعالیت زمان گرا و هزینه یابی برمبنای فعالیت زمان گرای فازی تفاوت معنی داری وجود دارد. اما نتایج حاکی از آن بود که تفاوت معنی داری بین بهای تمام شده محصولات به روش هزینه یابی سنتی و هزینه یابی برمبنای فعالیت زمان گرای فازی به دلیل دقیق بودن داده های زمانی در صنعت لعاب وجود ندارد. به طور کلی می توان نتیجه گرفت که سیستم هزینه یابی برمبنای فعالیت زمان گرا با استفاده از معادلات و محرک های زمانی می تواند بهای تمام شده محصولات را به صورت دقیق تر و صحیح تری بدست آورد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

28 - ارزیابی توان و تبیین کاربرد هزینه یابی بر مبنای فعالیت جهت تعیین بهای تمام شده پول در شبکه بانکی کشور
دکترفریدون رهنمای رودپشتی جمال بهری ثالث عسگر پاک مرام

در روابط اقتصادی هر کشور، موسسات مالی نقش بسیار مهم و حساسی را بر عهده دارند و با افزایش رقابت در فعالیتهایسنتی ، پیچیده شدن مبادلات و گسترش بازار های مالی، فعالیت های موسسات مالی و اعتباری هر رو ابعاد گسترده تری بهخود می گیرد . این موسسات پیوسته تلاش می کنند با اجرای س أکثر

در روابط اقتصادی هر کشور، موسسات مالی نقش بسیار مهم و حساسی را بر عهده دارند و با افزایش رقابت در فعالیتهایسنتی ، پیچیده شدن مبادلات و گسترش بازار های مالی، فعالیت های موسسات مالی و اعتباری هر رو ابعاد گسترده تری بهخود می گیرد . این موسسات پیوسته تلاش می کنند با اجرای سیاستهای متناسب با تقاضای بازار و تنوع بخشیدن به خدماتخود و بهبود آن سهم بیشتری از تقاضای بازار را به خود اختصاص دهند . این دو استراتژی در بطن خود نیازمند چرخش هایاستراتژیک در فن آوری ارائه خدمات و ارزش آفرینی برای مشتریان است . یکی از موضوعات مطرح در این زمینه، بهره گیریاز شیوه مناسب تعیین دقیق بهای تمام شده محصو لات می باشد. در واقع عملیاتی کردن سه عامل حیاتی کیفیت ، زمان وبهای تمام شده (عناصر مثلث بقاء ) در دنیای رقابتی و درحال تغییر امروز ضامن تداوم فعالیت همه موسسات است، که دراین مقاله سعی شده است به یکی از مهمترین عناصر این مثلث، یعنی بهای تمام شده پول در شبکه بانکی کشور پرداختهشود. لذا در این پژوهش با بیان نحوه تعیین بهای تمام شده در نظام بانکی کشور و بررسی کامل تمام ابعاد آن از لحاظمطابقت با قواعد بانکداری اسلامی، قانونی، علمی و همچنین بررسی نتایج استفاده از روشهای مختلف تعیین این قیمت، سعیشده مدل منا سبی برای تعیین بهای تمام شده پول انتخاب و ارائه گردد . جهت آزمون مدل پیشنهادی با استفاده از اطلاعاتعملیاتی و مالی موسسه مهر استان آذربایجان غربی بهای تمام شده پول محاسبه و مورد تحلیل قرار می گیرد.نتایج کلی حاصله از این بررسی ها بیانگر موارد ذیل بوده است.الف) برای جلوگیری از هرگونه انحراف و اخذ گزارشات مالی مناسب و بویژه رعایت اصول بانکداری اسلامی، مبنای تعیینقیمت خدمات مالی و اعتباری در موسسات مالی و اعتباری و بانکها الزاماً، باید بر اساس بهای تمام شده باشد.ب) روش های متداول فعلی برای تعیین بهای تمام شده مناسب نیست و بهترین روش تعیین بهای تمام شده برای بانکها وموسسات مالی و اعتباری استفاده ازروش هزینه یابی برمبنای فعالیت( ABC) می باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

29 - بررسی کارآمدی یک سیستم بهایابی و مزایای بکارگیری آن در بیمارستان ها
سیدجمال امیدوار

سیستم های بهایابی سنتی اغلب در تعیین دقیق هزینه های واقعی محصولات/خدمات ناتوان بوده و لذا باعثمیگردند که تصمیمات مدیران عمدتاً براساس اطلاعات نادرست (مخصوصا در مواقعی که سازمان چندمحصولی/خدماتی است) اتخاذ گردد. بیمارستانها از جمله موسساتی خدماتی هستند که بهایابی برای آن أکثر

سیستم های بهایابی سنتی اغلب در تعیین دقیق هزینه های واقعی محصولات/خدمات ناتوان بوده و لذا باعثمیگردند که تصمیمات مدیران عمدتاً براساس اطلاعات نادرست (مخصوصا در مواقعی که سازمان چندمحصولی/خدماتی است) اتخاذ گردد. بیمارستانها از جمله موسساتی خدماتی هستند که بهایابی برای آنها از اهمیتویژه ای برخوردار است. بنابراین، داشتن یک سیستم کارآمد که بتواند ضمن حفظ کیفیت خدمات ارائه شده هزینه هارا به نحو مناسب مدیریت نماید، از جمله دغدغه های اصلی بیمارستانهای امروزی بحساب میآید.این تحقیق بدنبال سنجش کارآمدی سیستم بهایابی فعلی بیمارستانهای استان کردستان و سپس مطالعه امکانبکارگیری سیستمهای بهایابی نوین (مثل بهایابی بر مبنای فعالیت) در این بیمارستانها است. جامعه آماری اینتحقیق بیمارستانهای استان کردستان و سال انجام آن 1390 میباشد. داده های مورد نیاز از طریق مطالعات اکتشافیو همچنین پرسشنامه توزیع شده بین کارکنان بیمارستانهای استان کردستان جمع آوری شده است. دادههای جمع-تجزیه و تحلیل و سپس برای آزمون فرضیات تحقیق از آزمون کای دو SPSS آوری شده با استفاده از نرم افزاراستفاده گردیده است. طبق نتایج تحقیق سیستم بهایابی بیمارستانهای مورد مطالعه در مورد هزینه های مواد ودستمزد مستقیم از کارآمدی نسبی برخوردار بوده اما در مورد هزینه سربار از کارآمدی لازم برخوردار نیستند.توصیه می گردد که بیمارستانهای استان کردستان بسترهای لازم را برای بکارگیری سیستمهای بهایابی نوین (مثلبهایابی بر مبنای فعالیت و بهایابی بر مبنای هدف) فراهم نمایند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

30 - کاربرد مدل‌ Light TDABC در انتخاب سودآورترین محصولات تولیدی (مطالعه موردی: شرکت تولید محصولات لبنی هموطن)
مهران جوادپور محسن حمیدیان

انقلابی که مدل‌های نسل‌های اول و دوم هزینه‌یابی بر مبنای فعالیت، یعنی ABC و TDABC در محاسبه بهای تمام شده کالای ساخته شده بوجود آوردند، در کمک به تصمیم‌گیری مدیران واحدهای اقتصادی نقش بسزایی داشتند. مدل‌های سنتی محاسبه بهای تمام شده، به دلیل عدم توجه به رابطه علی و معلو أکثر

انقلابی که مدل‌های نسل‌های اول و دوم هزینه‌یابی بر مبنای فعالیت، یعنی ABC و TDABC در محاسبه بهای تمام شده کالای ساخته شده بوجود آوردند، در کمک به تصمیم‌گیری مدیران واحدهای اقتصادی نقش بسزایی داشتند. مدل‌های سنتی محاسبه بهای تمام شده، به دلیل عدم توجه به رابطه علی و معلولی بین هزینه‌های غیرمستقیم و عامل بوجود آورنده آنها، موجب عدم تخصیص صحیح اینگونه هزینه‌ها به محصولات می‌شوند، مدل‌های هزینه‌یابی بر مبنای فعالیت، با برقراری رابطه علی و معلولی بین هزینه‌ها و عوامل بوجودآورنده آنها، گامی موثر در اصلاح محاسبه بهای تمام شده برداشتند، اما عدم توجه به درآمد فروش محصولات در مدل‌های مزبور، توان طبقه‌بندی سودآورترین محصولات را از مدیران می‌گیرد. نسل سوم هزینه‌یابی بر مبنای فعالیت با عنوان Light TDABC معضل یاد شده را از بین می‌برد، این پژوهش به منظور طبقه‌بندی سودآورتربن محصولات تولیدی انجام گرفته است. برای انجام پژوهش، شرکت تولید محصولات لبنی هموطن در سال 1395 انتخاب شد. با محاسبه بهای تمام شده و سود عملیاتی به کمک مدل‌های سنتی و TDABCو به دنبال آن محاسبه نسبت سود عملیاتی به فروش و مقایسه نتایج به دست آمده از طریق مدل آماری آزمون t زوجی دو جامعه وابسته، این نتیجه حاصل شد که بین نسبت‌های سود عملیاتی به فروش در مدل‌های سنتی و Light TDABC، تفاوت معناداری وجود دارد. پس از آن، به منظور دستیابی به مدل Light TDABC، با طبقه‌بندی محصولات، سودآورترین محصولات را طبق قانون پارتو شناسایی کردیم. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

31 - طراحی سیستم کنترل هزینه برای افزایش قابلیت رقابت‌پذیری در پروژه‌های ساختمانی برمبنای تلفیق روش هزینه‌یابی فعالیت عملگرا و هزینه‌یابی هدف
حسین طوسی آرزو چمی کارپور

هدف پژوهش‌حاضر، استفاده از روش‌های‌نوین‌هزینه‌یابی در پروژه‌های ساختمانی جهت کاهش و کنترل میزان انحراف‌هزینه در پروژه‌ها و برخی محدودیت‌های روش‌های متداول مدیریت‌هزینه می‌باشد. در شرایط رقابتی یا در پروژه‌های با عدم‌قطعیت‌های فراوان، امکان کنترل لحظه‌ای سود و زیان پروژه أکثر

هدف پژوهش‌حاضر، استفاده از روش‌های‌نوین‌هزینه‌یابی در پروژه‌های ساختمانی جهت کاهش و کنترل میزان انحراف‌هزینه در پروژه‌ها و برخی محدودیت‌های روش‌های متداول مدیریت‌هزینه می‌باشد. در شرایط رقابتی یا در پروژه‌های با عدم‌قطعیت‌های فراوان، امکان کنترل لحظه‌ای سود و زیان پروژه و شناسایی دقیق فعالیت‌های ایجاد کننده سود یا زیان و مقدار تاثیر آنها وجود ندارد. پس از مطالعه ادبیات‌موضوع، روشی جهت کنترل لحظه‌ای و بهنگام هزینه‌های مستقیم و بالاسری پروژه در حین پیشرفت آن ارائه شده‌است. مصاحبه صورت‌گرفته با 26متخصص مدیرمالی در شرکتهای ساختمانی طی 2 تا 4مرتبه به روش هدفمند و گلوله‌برفی از خرداد‌ماه سال‌1396 تا اردیبهشت‌1397 با هدف اعتبارسنجی و اصلاح روش استفاده شده‌‌است. با توجه به تحلیل‌‌محتوای مصاحبه نیمه‌ساختاریافته، روش پیشنهادی سبب افزایش‌دقت، قطعیت، قابلیت‌ردیابی هزینه‌های ‌بالاسری حدود 10 تا 35درصدی شده و یکپارچگی سیستم مالی و فنی و عملیاتی را فراهم‌ساخته‌است. این روش با در‌نظر‌گرفتن قابلیت‌های رقابتی و استراتژیک فعالیت‌محوری، می‌تواند ریشه‌یابی انحرافات و کاهش هزینه‌ها را تسهیل نماید و سبب محدود کردن سقف هزینه‌ی بسته‌های کاری شده و با ایجاد زنگ خطری برای اتمام بودجه هر بخش و تحلیل دلایل آن، امکان کنترل عوامل انحراف‌بودجه را فراهم‌نماید. بر اساس آزمون فریدمن، در این روش رقابت‌پذیری معناداری نسبت به روش کنترل هزینه متداول در پروژه‌ها وجود دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

32 - هزینه بر مبنای فعالیت، راه حلی برای گزارشگری مالی
یحیی حساس یگانه

در سال‌های اخیر، در شرکت های بزرگ صنعتی اکثر کشور‌ها، برای تخصیص هزینه‌ها از روش هزینه یابی بر مبنای فعالیت بمنظور گزارشگری درون سازمانی جهت تصمیم گیری‌های مدیریت و از روش هزینه یابی سنتی برای گزارشگری مالی برون سازمانی استفاده می‌شود. استفاده از روش یکسان برای گزارشگری أکثر

در سال‌های اخیر، در شرکت های بزرگ صنعتی اکثر کشور‌ها، برای تخصیص هزینه‌ها از روش هزینه یابی بر مبنای فعالیت بمنظور گزارشگری درون سازمانی جهت تصمیم گیری‌های مدیریت و از روش هزینه یابی سنتی برای گزارشگری مالی برون سازمانی استفاده می‌شود. استفاده از روش یکسان برای گزارشگری موجب کاهش هزینه و صرفه جویی می‌شود. با این همه، برخی از صاحب نظران حسابداری بر ادامه بکارگیری دو روش تاکید دارند. در این مقاله با مرور روش‌های مذکور، تلاش می‌گردد تا تفاوت نتایج بکارکیری این دو روش و تاثیر آن بر سود سالانه و ارزشگذاری موجودی مواد و کالابررسی شده و نشان داده شود که روش هزینه یابی بر مبنای فعالیت برای مقاصد گزارشگری دورن سازمانی و برون سازمانی مناسب بوده و استدلال طرفداران بکارگیری توام دو روش هزینه یابی در یک واحد تجاری، مورد تردید است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

33 - ارزیابی نرم افزارهای حسابداری بر اساس ویژگی های سیستم های اطلاعاتی حسابداری(AIS) مطالعه موردی شرکت های مستقر در استان زنجان) )
دکتر مهرداد علیپور حسین بدیعی مرتضی رمضانی

نرم افزارهای حسابداری بعنوان یکی از اجزاء مهم موجود سیستم های اطلا عاتی حسابداری به حساب می آید .از این رو بررسی وجود یا عدم وجود ویژه گی های اصلی یک سیستم اطلاعاتی حسابداری در این نرم افزارها درراستای اجرای این پژوهش در دستور کار پژوهشگران قرار گرفته است . یک سیستم اطل أکثر

نرم افزارهای حسابداری بعنوان یکی از اجزاء مهم موجود سیستم های اطلا عاتی حسابداری به حساب می آید .از این رو بررسی وجود یا عدم وجود ویژه گی های اصلی یک سیستم اطلاعاتی حسابداری در این نرم افزارها درراستای اجرای این پژوهش در دستور کار پژوهشگران قرار گرفته است . یک سیستم اطلاعاتی حسابداری بایددارای ویژگیهای از قبیل سازگاری، انعطاف پذیری، کنترل داخلی، ویژگیهای عمومی، آموزش و ساختار گزارش دهیمی باشد که عوامل فوق به عنوان متغیرهای مستقل تحقیق در راستای تاثیر آن ها بر متغیر وابسته که نرم افزارهایحسابداری می باشند مد نظر است . روش تحقیق در این مقاله، توصیفی - پیمایشی و از نظر نوع کاملاً کاربردیاست. پرسش نامه و مصاحبه دو تکنیک اصلی در راستای گرد آوری داده های اولیه تحقیق می باشند . جامعهآماری در این مقاله شرکت های مستقر در استان زنجان می باشند که با ماهیت بازرگانی ، خدماتی، تولیدی به فعالیتاشتغال دارند . روش نمونه گیری نیز تصادفی طبقه ای بوده که از فرمول کوکران در راستای انتخاب حجم نمونهاستفاده شده است . در راستای تجزیه و تحلیل اطلاعات از دو روش آمار توصیفی و استنباطی بهره برداری گردیدهاست. در بخش تحلیل استنباطی با استفاده از آزمونTتک نمونه ای و آنالیز واریانس یک راهه استفاده بع مل آمده است. در خصوص شناخت میزان تاثیر برخی از متغیرهای مورد استفاده در شرکت های مورد بررسی همگی به جزساختار گزارش دهی دارای ویژگی های یک سیستم اطلاعاتی حسابداری مناسب می باشند . کلیه فرضیه هایتحقیق حاکی از عدم دلالت و تاثیر دو ویژگی کنترل و سازگاری در نوع فعالیت شرکت ها و انعطاف پذیری درتعداد نیروی انسانی را داشتند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

34 - پذیرش و بکارگیری نوآوریهای مبتنی بر فعالیت: باتاکید بر آشنایی، پذیرش و میزان استفاده
محمد نظری پور سعید غنجعلی‌پورگوشکی

نوآوریهای مبتنی بر فعالیت را می توان هرگونه رویة حسابداری مدیریت دانست که از مفهوم "فعالیتها" بعنوان هستة اصلی خود استفاده می نماید. این پژوهش تلاش دارد تا ضمن تبیین مفهوم نوآوریهای مبتنی بر فعالیت، عوامل تاثیرگذار بر آشنایی، پذیرش و میزان استفاده از نوآوریهای مبتنی بر أکثر

نوآوریهای مبتنی بر فعالیت را می توان هرگونه رویة حسابداری مدیریت دانست که از مفهوم "فعالیتها" بعنوان هستة اصلی خود استفاده می نماید. این پژوهش تلاش دارد تا ضمن تبیین مفهوم نوآوریهای مبتنی بر فعالیت، عوامل تاثیرگذار بر آشنایی، پذیرش و میزان استفاده از نوآوریهای مبتنی بر فعالیت را شناسایی نماید. جامعه آماری این پژوهش شرکت‌ها‌ی تولیدی شهر کرمان بوده و داده های مورد نیاز از طریق پرسشنامه محقق ساخته جمع آوری شده است. دورة زمانی انجام پژوهش تابستان 1395 بوده است. برای تجزیه و تحلیل داده ها و آزمون فرضیه های پژوهش از مدل رگرسیون لجستیک باینری و ضریب همبستگی پیرسون استفاده شده است. یافته های پژوهش نشان می دهد ویژگی‌ها‌ی نوآوری ارتباط معناداری با آشنایی با نوآوریهای مبتنی بر فعالیت ندارند. از میان ویژگی‌ها‌ی نوآوری تنها ویژگی مزیت نسبی با پذیرش نوآوری ارتباط مثبت و معناداری دارد. از میان عوامل سازمانی تنها دو ویژگی حمایت حامی‌‌داخلی و سطح سربار با آشنایی با نوآوری و دو ویژگی حمایت مدیریت ارشد و حمایت حامی‌‌داخلی با پذیرش نوآوری ارتباط مثبت و معناداری دارند. عوامل عدم اطمینان محیطی با میزان استفاده از نوآوری مبتنی بر فعالیت ارتباط مثبت معناداری دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

35 - تعیین هزینه سرانه دانشجو با استفاده از روش هزینه یابی بر مبنای فعالیت )بررسی موردی واحد علوم و تحقیقات تهران(
آرزو جلیلی جواد اشرفی

محاسبه بهای تمام شده محصولات و خدمات به صورتی صحیح و واقعی از اهداف اصلی حسابداری مدیریتبوده است و در سال های اخیر با توسعه شتابان فعالیت های تجاری و رقابتی تر شدن بازارها و فعالیت های تولیدی وتجاری این وظیفه پررنگ تر شده است. شواهد و نتایج بسیاری نشان داده اند که سیستم أکثر

محاسبه بهای تمام شده محصولات و خدمات به صورتی صحیح و واقعی از اهداف اصلی حسابداری مدیریتبوده است و در سال های اخیر با توسعه شتابان فعالیت های تجاری و رقابتی تر شدن بازارها و فعالیت های تولیدی وتجاری این وظیفه پررنگ تر شده است. شواهد و نتایج بسیاری نشان داده اند که سیستم های سنتی بهای تمام شدهقادر به ارائه اطلاعات )بهای تمام شده( صحیح نمی باشند و نمی توان با اتکا و اعتماد صرف به آنها به فعالیت دربازارهای رقابتی پرداخت. در این راستا دانش حسابداری به طراحی و توسعه سیستم های نوینی از قبیل سیستمهزینه یابی بر مبنای فعالیت پرداخت که تاکید بر تخصیص صحیح و واقعی تر هزینه های غیر مستقیم )سربار( دارد.پزوهشهای متعددی پیرامون نتایج حاصل از این سیستم در بنگاههای تولیدی پرداخته و تقریبا همگی آنها به دفاع ازاین سیستم و نتایج حاصل از آن پرداخته اند. در این تحقیق به بررسی نتایج حاصل از استقرار این سیستم در یکمحیط دانشگاهی آموزشی پرداخته شده است. ضرورت این امر نیز از چالشهای مالی عمده پیش روی دانشگاه ها -و لزوم مدیریت صحیح این محیط ها از طریق محاسبه واقعی تر بهای تمام شده خدمات ارائه شده می باشد. به این -منظور دانشکده های مهندسی پزشکی و زبان و ادبیات دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران بصورتموردی مورد بررسی قرار گرفته و نتایج حاصله بیانگر تاثیر قابل ملاحظه بکارگیری این سیستم در محیط هایآموزشی است. به عبارت دیگر، بکارگیری سیستم برای محاسبه بهای تمام شده خدمات آموزشی موجب مدیریت وقیمت گذاری دقیق و صحیح تر آنها می گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

36 - به کارگیری مدل هزینه یابی بر مبنای فعالیت زمان گرا در شرکتهای تولیدی
سیداحمد خلیفه سلطانی مقصود میرزایی کلانی

این تحقیق به بررسی و مقایسه نتایج حاصل از به کارگیری مدل هزینه یابی جذبی سنتی و هزینه یابی بر مبنایفعالیت زمان گرا برای محاسبه بهای تمام شده محصولات و خدمات در شرکت تولیدی و صنعتی پاسارگاد پلیمرمیپردازد. فرضیه اساسی تحقیق این است که به کارگیری مدل هزینه یابی بر مبنای فع أکثر

این تحقیق به بررسی و مقایسه نتایج حاصل از به کارگیری مدل هزینه یابی جذبی سنتی و هزینه یابی بر مبنایفعالیت زمان گرا برای محاسبه بهای تمام شده محصولات و خدمات در شرکت تولیدی و صنعتی پاسارگاد پلیمرمیپردازد. فرضیه اساسی تحقیق این است که به کارگیری مدل هزینه یابی بر مبنای فعالیت زمانگرا در شرکتتولیدی مذکور، در مقایسه با مدل هزینه یابی جذبی سنتی نتایج مربوط تری را ارائه مینماید. برای جمع آوریاطلاعات از دو روش کتابخانه ای و میدانی استفاده گردیده است. به منظور تایید یا رد فرضیه تحقیق، اطلاعاتجمع آوری شده در هر دو مدل قرار گرفت. سپس نتایج حاصل از پردازش اطلاعات تجزیه و تحلیل گردید. نتایجتحقیق نشان میدهد که مدل جذبی سنتی، با تخصیص هزینه سربار بیشتر به محصولات با حجم بیشتر، بهای تمامشده این محصولات را بیش از حد گزارش میکند. اما مدل زمانگرا که مدل ساده شده هزینه یابی بر مبنای فعالیتسنتی است، با استفاده از معادلات و محرکهای زمانی، تخصیصهای سربار بیش از حد و کمتر از حد را اصلاح وبهای تمام شده محصولات و خدمات را به طرز صحیحی گزارش میکند. همچنین این مدل با اندازه گیری ظرفیتبلااستفاده و هزینه آن، مدیران را در امر ارزیابی عملکرد دوایر شرکت یاری مینماید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

37 - توسعه مفهوم سازه‌های حسابداری پایداری و سلامت مالی شرکت‌ها در بازار سرمایه ایران
فرزاد قادری عسگر پاک مرام حسن قالیباف اصل جمال بحری ثالث

سلامت مالی شرکت‌ها موضوعی است که به بحث تداوم فعالیت، ورشکستگی، درماندگی مالی و پایداری اطلاعات حسابداری در ارتباط است. ازاین‌رو، با پیروی از پژوهش پوتانگ1(2011) و بالوگانی2(2020)، هدف پژوهش حاضر ارائه الگویی برای سلامت مالی شرکت‌ها از طریق پیش‌بینی روابط علَی میان سازه أکثر

سلامت مالی شرکت‌ها موضوعی است که به بحث تداوم فعالیت، ورشکستگی، درماندگی مالی و پایداری اطلاعات حسابداری در ارتباط است. ازاین‌رو، با پیروی از پژوهش پوتانگ1(2011) و بالوگانی2(2020)، هدف پژوهش حاضر ارائه الگویی برای سلامت مالی شرکت‌ها از طریق پیش‌بینی روابط علَی میان سازه‌های حسابداری پایداری (آگاهی اخلاق حسابداری، فعالیت داوطلبانه حسابداری، شفافیت طرز فکر حسابداری، افشاء سرمایه انسانی و گزارشگری مسئولیت اجتماعی) و سلامت مالی شرکت‌ها است. جامعه آماری این پژوهش، مدیران و کارشناسان مالی شرکت‌های موردبررسی بوده و جهت گردآوری داده‌ها از پرسش‌نامه استاندارد استفاده‌شده است. پس از انجام آزمون‌های پایایی و روایی داده‌های نمونه، تحلیل‌های مربوط بر اساس رویکرد مدل‌سازی معادلات ساختاری3(حداقل مربعات جزئی) به کمک نرم‌افزار smart-pls صورت گرفت. نتایج پژوهش نشان داد که سلامت مالی شرکت‌ها تحت تأثیر سازه‌های پایداری حسابداری (فعالیت‌های داوطلبانه حسابداری، شفافیت طرز فکر حسابداری و گزارشگری مسئولیت اجتماعی) قرار می‌گیرد. شرکت‌ها برای اینکه دچار درماندگی مالی نشوند و سلامت مالی داشته باشند، باید دارای ویژگی‌های حسابداری پایداری باشند؛ بنابراین،‌ اگر سرمایه‌گذاران و ذینفعان نتوانند به این اطلاعات پایدار متکی شوند، احتمال سلامت مالی شرکت کاهش خواهد یافت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

38 - لزوم بکارگیری مدیریت بر مبنای فعالیت (ABM) در مهندسی هزینه سیستمهای بانکی
سیدعرفان رضوی محمد پرویزی علی عباسی‌فرد

رقابت برای بهبود کیفیت محصولات و خدمات، سرنوشت همه صنایع و مؤسسات خدماتی را رقم می زند. تاکنون مطالعات متعددی در ارتباط با بهبود کیفیت و تنوع محصولات و عوامل مؤثر بر آن صورت گرفته اما کم تر به مؤسسات اعتباری پرداخته شده است. نظام بانکی دولتی ایران و مؤسسات اعتباری، به ع أکثر

رقابت برای بهبود کیفیت محصولات و خدمات، سرنوشت همه صنایع و مؤسسات خدماتی را رقم می زند. تاکنون مطالعات متعددی در ارتباط با بهبود کیفیت و تنوع محصولات و عوامل مؤثر بر آن صورت گرفته اما کم تر به مؤسسات اعتباری پرداخته شده است. نظام بانکی دولتی ایران و مؤسسات اعتباری، به عنوان مراکز مالی که اکثریت مردم با آ نها سروکار دارند، امروزه با چالشهای بیشماری مواجه است. حضور بانک های خصوصی، زمزمه فعالیت بانکهای خارجی و همچنین پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی، نیاز به تغییر نگرش در نحوه ارائه خدمات را به یک الزام تبدیل نموده است. اصولا سیستم های اطلاعاتی بانکها و موسسات مالی برای ارائه صورتهای مالی برون سازمانی و گزارشگری خارجی طراحی شده اند و در صورت سود و زیان آنها هزینه تمام شده فعالیتهای بانکی بر مبنای روشهای سنتی مدیریت محاسبه و فراهم می شود، اما اطلاعاتی در مورد هزینه تمام شده فعالیتهای خاص یا بهای تمام شده هر یک از خدمات و محصولات به صورت جداگانه و دقیق ارائه نمی شود. امروزه با رشد پیچیدگیها و متنوع شدن فعالیتهای بانکی، درک این پیچیدگیها و سنجش تاثیر آن بر هزینه ها و منابع سازمان اهمیت زیادی دارد، بانکها خدماتی را تولید کرده و به مشتریان خود عرضه می کنند، از اینرو لازم است که از هزینه ها تمام شده این خدمات مطلع بوده تا بتوانند منفعت و هزینه آنها را ارزیابی کنند. شناخت فعالیتها و خدمات و ارائه اطلاعات دقیق در خصوص بهای تمام شده هریک از این فعالیتها و خدمات مستلزم طراحی و استفاده از یک سیستم مناسب مدیریت یا تخصیص صحیح هزینه ها به فعالیتها و خدمات می باشد. در این مقاله ابتدا نا رسایی روشهای سنتی مدیریت بر مبنای فعالیت (ABM) را تشریح می کنیم، سپس سیستم مدیریت بر مبنای فعالیت را تعریف کرده و در ادامه به لزوم بکارگیری این نوع سیستم مدیریت در بانک می پردازیم. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

39 - بررسی نقش خودگزینی و درونزایی بر رابطه بین هزینه یابی بر مبنای فعالیت و عملکرد شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
سینا خردیار سیدمظفر میربرگ کار مسعود اسدی شعبان محمدی

این پژوهش رابطه بین اتخاذ هزینه یابی بر مبنای فعالیت و عملکرد را بررسی می کند. همچنین به ارزیابی گرایش انتخاب (خودگزینی) و ماهیت درون زایی ارتباط آنها می پردازد. از مدل هکمن برای ارزیابی گرایش انتخاب نمونه و رویکرد ولدریج2SLS-IV، برای بررسی درونزایی استفاده شد. از بین ش أکثر

این پژوهش رابطه بین اتخاذ هزینه یابی بر مبنای فعالیت و عملکرد را بررسی می کند. همچنین به ارزیابی گرایش انتخاب (خودگزینی) و ماهیت درون زایی ارتباط آنها می پردازد. از مدل هکمن برای ارزیابی گرایش انتخاب نمونه و رویکرد ولدریج2SLS-IV، برای بررسی درونزایی استفاده شد. از بین شرکتهای پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران طی سال های 1392 تا 1396 به صورت تصادفی برای230 شرکت پرسش نامه ارسال شد، 198 شرکت از آنها در نظرسنجی شرکت کردند (میزان پاسخ 86 درصد). پس از پردازش های اولیه، 170 داده بعنوان نمونه برای تجزیه و تحلیل باقی ماند.نتایج نشان داد که پس از کنترل گرایش انتخاب نمونه و درونزایی، ضریب هزینه یابی بر مبنای فعالیت در روش هکمن و هزینه یابی بر مبنای فعالیت در روش 2SLS-IV در مقایسه با ضریب هزینه یابی بر مبنای فعالیت در روش حداقل مربعات معمولی به طور قابل توجهی بالاتر می شود. علاوه بر این، هر دو نسبت معکوس میلز، تحت آزمونF مدل هکمن و هاسمن ، تحت روش ولدریج2SLS، مثبت و معنادار هستند که حضور هر دو گرایش انتخاب نمونه و درونزایی را تایید می کند. به طور کلی، کنترل گرایش انتخاب نمونه و درونزایی در درستی ارزیابی اهمیت ارتباط عملکرد هزینه یابی بر مبنای فعالیت ضروری می باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

40 - کاربرد هزینه یابی بر مبنای فعالیت در رشته های تحصیلی علوم انسانی دانشگاه آزاد اسلامی
ابراهیم عباسی

هدف این مقاله محاسبه قیمت تمام شده هر یک از رشته های علوم انسانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علی آبادکتول می باشد. در این پژوهش از روش هزینه یابی بر مبنای فعالیت استفاده شده است. اطلاعات مالی از اسناد و1386 استخراج شده و در مراحل محاسباتی از روش گریسون - صورت های مالی واحد أکثر

هدف این مقاله محاسبه قیمت تمام شده هر یک از رشته های علوم انسانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علی آبادکتول می باشد. در این پژوهش از روش هزینه یابی بر مبنای فعالیت استفاده شده است. اطلاعات مالی از اسناد و1386 استخراج شده و در مراحل محاسباتی از روش گریسون - صورت های مالی واحد برای سال تحصیلی 7استفاده شده است. نتایج پژوهش نشان داد که امکان شناسایی فعالیت های موجد هزینه، محرک های هزینه و منابعسربار به تفکیک سربار مستقیم و غیر مستقیم و تخصیص آن بین رشته های علوم انسانی واحد دانشگاهی وجوددارد. رشته کارشناسی حسابداری تمام وقت به دلیل تعداد زیاد دانشجویان از کمترین قیمت تمام شده و رشتهکاردانی زبان انگلیسی به دلیل تعداد کم دانشجویان از بالاترین قیمت تمام شده برخوردار است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

41 - اولویت بندی عوامل موثر بر نسل سوم هزینه یابی بر مبنای فعالیت عملگرا (PFABC) (مطالعه موردی: بیمارستان نمازی شیراز)
عبدالرضا محسنی روح‌اله وفایی‌پور

هدف این پژوهش بررسی اولویت بندی عوامل موثر بر نسل سوم هزینه یابی بر مبنای فعالیت عملگرا (PFABC) (مطالعه موردی: بیمارستان نمازی شیراز) بوده است. بدین منظور با استفاده از تکنیک تحلیل سلسله مراتبی بر مبنای روش مقایسات زوجی و درخت تصمیم و جدول نه کمیتی عوامل موثر بر نسل سوم أکثر

هدف این پژوهش بررسی اولویت بندی عوامل موثر بر نسل سوم هزینه یابی بر مبنای فعالیت عملگرا (PFABC) (مطالعه موردی: بیمارستان نمازی شیراز) بوده است. بدین منظور با استفاده از تکنیک تحلیل سلسله مراتبی بر مبنای روش مقایسات زوجی و درخت تصمیم و جدول نه کمیتی عوامل موثر بر نسل سوم هزینه یابی بر مبنای فعالیت عملگرا(PFABC ) شناسایی و با استفاده از نرم افزار Expert choice11 مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته شد. جامعه آماری پژوهش حاضر متخصصان و کارشناسان مالی شاغل در بیمارستان نمازی شیراز در نظر گرفته شد. یافته های پژوهش حاکی از آن است که شاخص اقتصادی بیشترین تاثیر در رابطه نسل سوم هزینه یابی بر مبنای فعالیت عملگرا (PFABC) و شاخص سازمانی کمترین تاثیر در رابطه نسل سوم هزینه یابی بر مبنای فعالیت عملگرا (PFABC) با تکنیک تحلیل سلسله مراتبی(AHP) دارد. به عبارت دیگر از میان شاخص اقتصادی؛ ساختار هزینه های موجود، از میان شاخص سازمانی؛ به روز بودن سیستم و از میان شاخص فنی؛ در نظر گرفتن منابع واقعی استفاده شده توسط هر فعالیت به عنوان موثرترین عامل با نسل سوم هزینه یابی بر مبنای فعالیت عملگرا (PFABC)، رابطه مستقیم دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

42 - تحلیل روند تولید آبزیان پرورشی ایران و انطباق آن با اهداف آبزی‌‎پروری طی سالل‌های 1379 تا 1388
رضا ابتکاری حسن صالحی

تحلیل روند آبزی‌پروری کشور طی ده سال (برنامه پنج‌ساله سوم و چهارم کشور) در تحقیق حاضر مورد ارزیابی و بررسی قرار گرفت. روش پـژوهشبه لحاظ هدف کاربردی و از نظر چگونگی گردآوری داده‌ها از نوع تحلیلی بود. بخش آبزی‌پروری سازمان شیلات ایران در سال‌هـای -79 1388 ،جامعـه ومحدوده أکثر

تحلیل روند آبزی‌پروری کشور طی ده سال (برنامه پنج‌ساله سوم و چهارم کشور) در تحقیق حاضر مورد ارزیابی و بررسی قرار گرفت. روش پـژوهشبه لحاظ هدف کاربردی و از نظر چگونگی گردآوری داده‌ها از نوع تحلیلی بود. بخش آبزی‌پروری سازمان شیلات ایران در سال‌هـای -79 1388 ،جامعـه ومحدوده زمانی مطالعه را تشکیل داد. ارزیابی لازم با جمع‌بندی اطلاعات به دست آمده از پرسش نامه‌ها و با استفاده از ماتریس سـوآت (مـاتریس کیفـی وکمی) انجام و نتایج روند تولید سیستم‌های آبزی‌پروری کشور پس از تجزیه و تحلیل داده‌ها ارائه گردید. عملکرد شیلات در بخش آبزی‌پـروری بیـانگر آناست که کمتر از دو سوم از اهداف آبزی‌پـروری (حـدود 61 درصـد ) در برنامـه سـوم توسـعه (83-1379) و بـیش از دو سـوم (حـدود 85 درصـد) اهـدافآبزی‌پروری برنامه چهارم (88/1384) توسعه محقق گردیده است. پرورش ماهیان خاویاری در طول برنامه سوم عملکـردی نداشـته و تولیـد آن در طـولبرنامه چهارم نیز بسیار اندک بود. تنها 0/2 درصد از کل آبزی‌پروری سال 1388 را به خود اختصاص داده است. بر اساس اهداف برنامـه چهـارم توسـعه، ازپیشبینی تولید 1510 تن ماهیان خاویاری پرورشی تنها 24 درصد از آن محقق گردید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

43 - Prediction of the structural and spectral properties for L,L-ethylenedicysteine diethylester (EC) and its complex with Technetium-99m radionuclide
Mehdi Nabati

The technetium-99m complex of the L,L-ethylenedicysteine diethylester (EC), of the brain imaging agent, was reported as a good choice for replacement of the renal nuclear medicines like OIH radiopharmaceutical. This present research work studies the structural, electron أکثر

The technetium-99m complex of the L,L-ethylenedicysteine diethylester (EC), of the brain imaging agent, was reported as a good choice for replacement of the renal nuclear medicines like OIH radiopharmaceutical. This present research work studies the structural, electronic and spectral properties of the EC compound and its complex with technetium-99m radionuclide from theoretical insight. All computations were done by Gaussian 03 package at B3LYP/6-31+G(d,p) level of theory. The frontier molecular orbital (FMO) computations show the stability of 99mTc-EC structure is lower than the EC molecule. In contrast, the highest reactivity is related to the 99mTc-EC complex. From the nuclear magnetic resonance (NMR) calculations, the comparison between chemical shifts of carbon atoms of 99mTc-EC to EC molecule shows the carbon atoms of technetium-99m-EC complex are more shielded. Also, the natural bond orbital (NBO) analysis shows more d orbitals of technetium atom and more p orbitals of sulfur, nitrogen and oxygen atoms are used for Tc-S, Tc-N and Tc-O molecular orbital hybrids. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

44 - Electronic Structure, Biological Activity, Natural Bonding Orbital (NBO) and Non-Linear Optical Properties (NLO) of Poly-Functions Thiazolo [3,2-a]Pyridine Derivatives. DFT Approach
Shimaa Hussien hussien moustafa

The optimized structures of studied compounds 23-28 are non planner with the two phenyl at C3 and C9 are out of the molecular plane of thiazolo[3,2-a]pyridine as indicated from a dihedral angles of 710 and 1160 respectively, using DFT-B3LYP method with 6-311G(d,p) as ba أکثر

The optimized structures of studied compounds 23-28 are non planner with the two phenyl at C3 and C9 are out of the molecular plane of thiazolo[3,2-a]pyridine as indicated from a dihedral angles of 710 and 1160 respectively, using DFT-B3LYP method with 6-311G(d,p) as basis set. The natural bonding orbital (NBO) analysis of the parent molecule 23 have been analyzed in terms of the hybridization of each bond, natural charges, bonding and antibonding orbital's, and second order perturbation energy (E(2)). The calculated EHOMO and ELUMO energies of the studied compounds can be used to explain the extent of charge transfer in the molecule and to calculate the global properties; the chemical hardness (η), global softness (S), electrophilicity (ω), and electronegativity (χ). The effect of substituent's of different strengths on the geometry, energetic and nonlinear optical properties are analyzed and discussed. The NLO parameters: static dipole moment (µ), polarizability (α), anisotropy polarizability (Δα), and first order hyperpolarizability (βtot), of the studied compounds have been calculated at the same level of theory and compared with the proto type Para-Nitro-Aniline (PNA). The results of (βtot) promising electrical properties. The 3D plots of the molecular electrostatic potential (MEP) for some selected compounds were investigated and describing the electrophilic and nucleophilic sites. The biological activity of the studied compounds was tested against gram positive, gram negative and Fungi. A correlation between energetic, global properties and biological activity were investigated and discussed. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

45 - Reactivity and aromaticity of hexasiline derivatives Si6XH5 (X = H, F, Cl, Br, COOH, NO2, NH2, CH3 and tBu)
Mehdi Nabati

During recent years, the silicon organic-inorganic compounds play the key role in medicinal chemistry and pharmaceutical industry. This is because of their similar chemical properties with carbon compounds. The second reason is related to their easy transfer from the ce أکثر

During recent years, the silicon organic-inorganic compounds play the key role in medicinal chemistry and pharmaceutical industry. This is because of their similar chemical properties with carbon compounds. The second reason is related to their easy transfer from the cell membranes. So, molecular simulation and study the properties of novel organosilicon compounds can be more important. From this sight of view, we designed and investigated silicon analogs of benzene ring before. Here, the various derivatives of hexasiline molecule will be discussed in the following. Our investigations are based on the density functional theory (DFT) computations. The present research work was focused on investigation of the structural and spectral properties and reactivity of hexasiline using B3LYP/cc-pVDZ level of theory. The Fukui indices (local reactivity) showed that the electrophilic attacks happen on the Si4 atoms of the molecules. On the other hand, the molecules containing electron-donating and electron-withdrawing substituents prefer do nucleophilic reactions on their Si4 and Si3 positions, respectively. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

46 - Evaluation of the antioxidant activity of Thymus Using Electrochemical Methods and radical scavenging method
Amir Yousefi Mohammad Hadi Givianrad Hessam Sepasi Tehrani

Thymus is regarded as one of the medicinal species, which according to obtained chromatograms of floral water of Thymus; one of the main components is thymol as strong antioxidant. In this study the appropriate and physically powerful correlation was found between the a أکثر

Thymus is regarded as one of the medicinal species, which according to obtained chromatograms of floral water of Thymus; one of the main components is thymol as strong antioxidant. In this study the appropriate and physically powerful correlation was found between the anti-radical and oxidation potentials. The antioxidant activity of the Thymus was measured by using square wave and cyclic voltammetry methods and 2, 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl hydrate (DPPH) method in the concentration range of 1% to 2.5% V/V. Electrochemical methods are used based on the relationship between oxidation power and antioxidant strength, which compared with ascorbic acid as standard. Based on the results of electrochemical methods, these methods have several advantages over the DPPH∙ method such as simplicity, cheaper operating costs, short integration time, high speed, low solvent and sample usage. Moreover, the square wave voltammetry method is more sensitive method for evaluation the antioxidant activities compared to DPPH and cyclic voltammetry methods. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

47 - TD-DFT Calculations, Electronic Structure, Biological Activity, NBO, NLO Analysis and Electronic Absorption Spectra of Some 3-Formylchromone Derivatives
Shimaa Hussien hussien moustafa Nabil H. Amin Magdy A. Ibrahima ELShimaa Ibrahima

The electronic structure and spectra of 3-formylchromone and some of its derivatives are investigated using TD-DFT/B3LYB/6-311G (d, p) level of theory. The results of calculations show that all the studied compounds 16 are planar, as indicated from the dihedral angles. أکثر

The electronic structure and spectra of 3-formylchromone and some of its derivatives are investigated using TD-DFT/B3LYB/6-311G (d, p) level of theory. The results of calculations show that all the studied compounds 16 are planar, as indicated from the dihedral angles. The electronic absorption spectra of the studied compounds are recorded in the UV-Vis region, in both ethanol (as polar solvent) and dioxane (as non-polar solvent). The observed vertical electronic transitions assignments are facilitated via time-dependent density functional theory TD-DFT. The theoretical spectra computed at CAM-B3LYP/6-311G (d, p) in gas phase, ethanol and dioxane nicely reproduce the observed spectra. The natural bond orbital (NBO) analysis were discussed in terms of the extent of delocalization, intermolecular charge transfer and second order perturbation interactions between donor and acceptor MOs. The calculated EHOMO and ELUMO esame level of theory and compared with the proto type Para-Nitro-Aniline (PNA), show promising optical properties. 3D-plots of the molecular electrostatic potential (MEP) for some of the studied compounds are investigated and analyzed showing the distribution of electronic density of orbital's describing the electrophilic and nucleophilic sites of the selected molecules. The biological activity of the studied compounds was tested against gram positive, gram negative and Fungi. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

48 - A DFT study of interaction of folic acid drug on functionalized single-walled Carbon Nanotubes
Shahla Hamedani Hossein Aghaie Shahram Moradi

In this work, the structural and electronic properties of folic acid molecule on functionalized (7,0)zigzag single-walled carbon nanotube was studied in gas phase on the basis of density functionaltheory (DFT). Furthermore, covalent interaction of folic acid with single أکثر

In this work, the structural and electronic properties of folic acid molecule on functionalized (7,0)zigzag single-walled carbon nanotube was studied in gas phase on the basis of density functionaltheory (DFT). Furthermore, covalent interaction of folic acid with single-walled carbon nanotube wasinvestigated and its quantum molecular descriptors and binding energies were calculated. The DFTB3LYP/6-311G(d) calculations revealed that the binding energies of single walled carbon nanotubewith folic acid have negative values and decrease with increasing in the number of functionalization. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

49 - Determination of Activity and Selectivity of n-Heptane by Reforming Catalytic Pt-V Supported on gamma-Alumina
Mahdi Vadi Najimeh Astaneh

Bimetallic Pt-V supported by Gamma-alumina is used to observe the changes of nheptanewhen passed over this catalyst. The Pt concentration was kept constant at0.1wt% while the concentration of the vanadium was 0.5wt%. The activity andselectivity of catalyst have been det أکثر

Bimetallic Pt-V supported by Gamma-alumina is used to observe the changes of nheptanewhen passed over this catalyst. The Pt concentration was kept constant at0.1wt% while the concentration of the vanadium was 0.5wt%. The activity andselectivity of catalyst have been determined under conditions at 450-500 degreescentigrade and 15-30 attn. The experimental results show that the addition of secondmetal to the Pt catalyst results in a modification of the metal and acid functions. Theresults show that when vanadium is present, the catalyst has high selectivity foraromatization reaction. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

50 - Thermodynamics of Non-Ideality and Ion-Association in Saturated Aqueous Solution of Barium Nitrate at 25° C
M. Aghaie H. Aghaie A. Ebrahimi

Using Solvent Evaporating and Atomic Emission Spectrophotometric methods, the solubility of Ba (NO3 )2 inwater at 25.0 ° C was determined. Activity coefficients, f+ and f_ of Bat) and N0i(aq) ions in the saturatedsolution at 25.0 ° C were estimated upon the exte أکثر

Using Solvent Evaporating and Atomic Emission Spectrophotometric methods, the solubility of Ba (NO3 )2 inwater at 25.0 ° C was determined. Activity coefficients, f+ and f_ of Bat) and N0i(aq) ions in the saturatedsolution at 25.0 ° C were estimated upon the extended Debye —Hiickel theory and then, the constantK'sp =[Ba2+1f+ [NO-3 ]2 f 2 was evaluated. Comparing the value of thermodynamic solubility product constant,Ksp(th) ,of Barium Nitrate, Ks") =exp (—AG ° / RI) , to the value of K'sp revealed a great difference.The difference has satisfactorily been explained using a combination of Debye-Hackel theory and ionassociationtheory. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

51 - Non- Ideality and Ion-Pairing in Saturated Aqueous Solution of Lithium Carbonate at 25°C
M. Aghaie B.Sh. Broojeni

Using Solvent Evaporating and Atomic Emission Spectrophotometric methods, the solubility of Li2CO3 in waterat 25°C was determined. Comparing the value of thermodynamic solubility product constant, Ksp(th),(Ksp(tn) = exp(—AG.ss/RT)) of the mentioned salt to the أکثر

Using Solvent Evaporating and Atomic Emission Spectrophotometric methods, the solubility of Li2CO3 in waterat 25°C was determined. Comparing the value of thermodynamic solubility product constant, Ksp(th),(Ksp(tn) = exp(—AG.ss/RT)) of the mentioned salt to the value which is obtained from the observed solubility,shnolL-1 , and activity coefficients, f+ and f, which are estimated upon the extended Debye- /Rickel law,IC:p =[Li12 [CO 3-2 ify_ , revealed a great difference. The difference has satisfactorily been explained using acombination of Debye-flackel law and Ion-Association Theory. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

52 - Investigation of Activity and Selectivity of n-Heptane by Reforming Pt-Ta Catalyst Supported on y-Alumina
M. Vadi

The catalyst Pt-Ta supported on 7-alumina was prepared by impregnation with solution containing compoundsof II21K1.0. and Ta205 The Pt concentration was kept constant at 0.2 vet% while the concentration of thetantalum was 0,4 wt%. The activity and selectivity of catalys أکثر

The catalyst Pt-Ta supported on 7-alumina was prepared by impregnation with solution containing compoundsof II21K1.0. and Ta205 The Pt concentration was kept constant at 0.2 vet% while the concentration of thetantalum was 0,4 wt%. The activity and selectivity of catalyst were determined under conditions at 450-500 °Cand 15-30 atm.. with molar ratio H2/C[H,e5 and WH=1.5mL/h for converted n-heptane. The results showedthat in the presence the catalyst is stable and has much higher selectivity for aromatization reaction. It wasshovm that Ta modifies the acidity of support, resulting to higher selectivity for eternalization, and modifies theproperties of the Pt catalyst. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

53 - The Solubility of Potassium Sulfate in Thermodynamic view
H. Aghaie Z. Rezania

The solubility of K2SO4 in water at 25°C was determined. Comparing the value ofthermodynamic solubility product constant, Ksp(th), (Ksp(th) = exp (-ΔGodiss RT) of the mentionedsalt to the value of concentration solubility product, Ksp(c) which is obtained from أکثر

The solubility of K2SO4 in water at 25°C was determined. Comparing the value ofthermodynamic solubility product constant, Ksp(th), (Ksp(th) = exp (-ΔGodiss RT) of the mentionedsalt to the value of concentration solubility product, Ksp(c) which is obtained from the observedsolubility, s/moL-1, Ksp(c) = 4s3, revealed a great difference. The difference can be satisfactorilyexplained using Debye- HOckel law and ion assocaition phenomenon. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

54 - Determination Functional Theory Investigation of Polyphenolic Compounds Reactions: NMR study
M. Monajjemi A. Eghdami

Over the past decade, the chemical behavior of flavonoids as antioxidants has become the subject ofintense experimental research. In this paper, we use a quantum-chemical approach to shed light on thereactivity of four poly phenols, Benzoic acid, vanilic acid, gallic ac أکثر

Over the past decade, the chemical behavior of flavonoids as antioxidants has become the subject ofintense experimental research. In this paper, we use a quantum-chemical approach to shed light on thereactivity of four poly phenols, Benzoic acid, vanilic acid, gallic acid and flavone . In order to establishthe most efficient theoretical methodology, different methods, either Hartree—Fock-based or derived fromdensity functional theory, and different basis sets from 6-31G(d) to 6-31G and 3-21G were tested onBenzoic acid , vanilic acid, gallic acid and flavone that it is phenolic compounds. This research showedoxygen atoms have very important role in these molecules. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

55 - Impact of Lewis acid catalyst on the regioselectivity and kinetics of 1,3-dipolar cycloaddition reaction of azidobenzene with acrolein: a theoretical study using DFT
F. Shams S. R. Emamian E. Zahedi

In the present work, impact of Lewis acid (LA) catalysts BF3, BCl3, and BBr3 on the kinetics andregioselectivity of 1,3-dipolar cycloaddition (1,3-DC) reaction between azidobenzene and acroleinwas theoretically studied using B3LYP/6-31G* level. Our results indicate whil أکثر

In the present work, impact of Lewis acid (LA) catalysts BF3, BCl3, and BBr3 on the kinetics andregioselectivity of 1,3-dipolar cycloaddition (1,3-DC) reaction between azidobenzene and acroleinwas theoretically studied using B3LYP/6-31G* level. Our results indicate while the uncatalyzed 1,3-DC reaction under investigation takes place via a non-polar, non-regioselective, and lowasynchronous process, the LA catalyzed 1,3-DC reaction takes place via a polar, regioselective, andhigh asynchronous process. In addition, the barrier height of the studied 1,3-DC reaction isconsiderably reduced in the presence of LA catalysts, and the catalytic activity of LAs in order toincrease the electrophilicity character of acrolein and, consequently, to reduce barrier height ofreaction, is increased with the increase of halogen atom size; BBr3> BCl3> BF3. Regioselectivity inthese LA catalyzed 1, 3-DC reactions appears to be controlled by steric repulsion effects between theLA catalyst and the azide phenyl substituent instead of the electronic effects. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

56 - A quantum-mechanical investigation of functional group effect on 5,5'-disubstituted-1,1'-azobis(tetrazoles)
Mehdi Nabati

The present work reports the detailed B3LYP/6-311++G(d,p) study of most stable transand cisconfigurations photoisomerization in the core system of computational photochemistry-the 5,5'-disubstituted-1,1'-azobis (tetrazole) molecules. All computations were carried out in أکثر

The present work reports the detailed B3LYP/6-311++G(d,p) study of most stable transand cisconfigurations photoisomerization in the core system of computational photochemistry-the 5,5'-disubstituted-1,1'-azobis (tetrazole) molecules. All computations were carried out in gas phase attemperature 293.15 K and pressure 1 atm. Firstly; the potential energy surface (PES) of the groundstate of the molecules has been directly optimized and scanned using a multistate multiconfigurationsecond-order perturbation theory. We characterize the cis and trans molecules geometric domains ofthe ground states. The imaginary frequencies were not shown in frequency computation analysis ofthe optimized molecules. Also we calculate the electronic and thermal energy, polarizability,equilibrium constant, HOMO-LUMO energies gap and chemical hardness of the configurations in theground state. In general, the DFT results confirm the stability of the trans configurations among allstructures. In the last section of this study, the detonation parameters of the compounds are calculated. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

57 - A competitive Diels-Alder/1, 3-dipolar cycloaddition reaction of1-H-imidazole 3-oxide toward sulfonyl methane. A DFT study on the energetic and regioselectivity
Saeedreza Emamian

The dual diene/1,3-dipolar character of 1-H-imidazole 3-oxide, HIO 1, allows this compound toparticipate in a competitive Diels-Alder (DA)/1,3-dipolar cycloaddition (13DC) reaction toward C=Sdouble bond of the electro-deficient sulfonyl methane SFM 2. The B3LYP/6-311++G أکثر

The dual diene/1,3-dipolar character of 1-H-imidazole 3-oxide, HIO 1, allows this compound toparticipate in a competitive Diels-Alder (DA)/1,3-dipolar cycloaddition (13DC) reaction toward C=Sdouble bond of the electro-deficient sulfonyl methane SFM 2. The B3LYP/6-311++G(d,p) calculatedrelative Gibbs free energies indicate that among the studied 13DC and DA reactions, former iscompletely preferred over the latter in the gas phase as well as in the presence of dichloromethane(DCM). This 13DC reaction takes place through a one-step mechanism to generate correspondingfive-membered cycloadduct via a quite C1-S5 regioselective fashion which is controlled bytheHOMO(HIO 1)- LUMO(SFM 2) interaction.The aromatic character of HIO 1 which is lost along thestudied cycloaddition reaction is responsible for the relatively high activation Gibbs free energies andthe endergonic character of these thermodynamically reversible reactions. The quite C1-S5regioselectivity, resulted from energetic studies, in the investigated 13DC reactioncan be explainedusingcalculated electrophilic and nucleophilic Parr functions at the reactive sites of reagents. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

58 - بررسی رابطه سرمایه اجتماعی با فعالیت شغلی کارکنان دانشگاه (مورد مطالعه: دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شرق)
اسماعیل کاوسی

این تحقیق با هدف شناخت رابطه سرمایه اجتماعی با فعالیت شغلی کارکنان دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شرق انجام شده است. روش تحقیق به کار گرفته شده در این پژوهش از نوع میدانی و کتابخانه ای بوده و از نظر شیوه اجرا از نوع همبستگی و از نظر هدف در زمره تحقیقات کاربردی قرار می گ أکثر

این تحقیق با هدف شناخت رابطه سرمایه اجتماعی با فعالیت شغلی کارکنان دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شرق انجام شده است. روش تحقیق به کار گرفته شده در این پژوهش از نوع میدانی و کتابخانه ای بوده و از نظر شیوه اجرا از نوع همبستگی و از نظر هدف در زمره تحقیقات کاربردی قرار می گیرد. جامعه آماری این تحقیق را کارکنان دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شرق تشکیل داده اند که تعداد آنها 143 نفر می باشد. روایی و پایایی پرسشنامه با استفاده از نظر خبرگان و روش های آماری مرتبط مورد سنجش قرار گرفته و تایید شده اند. توصیف داده ها نیز در دو بخش متغیر های زمینه ای و متغیر های اصلی با استفاده از شاخص های فراوانی مطلق، فراوانی نسبی، میانگین، انحراف معیار و واریانس در قالب جداول ارائه گردیده و از آزمون های همبستگی و رگرسیون چند متغیره برای آزمون فرضیه ها استفاده شده است. یافته های تحقیق نشان می دهد که بین سرمایه اجتماعی و فعالیت اجتماعی با فعالیت شغلی کارکنان دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شرق رابطه وجود دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

59 - سنجش و ارزیابی تاب‌آوری ساختار کالبدی- فضایی محلات شهری در برابر زلزله (نمونه موردی: محله مینودر شهر قزوین)
هاله سادات نبوی رضوی منوچهر طبیبیان

10.30495/ums.2021.19264

مقدمه و هدف پژوهش: یک شهر تاب‌آور، شبکه‌ای از سیستم‌های اجتماعی، اقتصادی، فرهنگی، سیاسی، روانی و کالبدی پایدار جامعه است. بر اساس نظریات ساختارگرایان، می‌توان ساخت نظام کالبدی-فضائی شهر را، به‌عنوان برآیند نیروهای وارده از سوی سایر نظام‌ها، موردبررسی قرار داد. هدف این پ أکثر

مقدمه و هدف پژوهش: یک شهر تاب‌آور، شبکه‌ای از سیستم‌های اجتماعی، اقتصادی، فرهنگی، سیاسی، روانی و کالبدی پایدار جامعه است. بر اساس نظریات ساختارگرایان، می‌توان ساخت نظام کالبدی-فضائی شهر را، به‌عنوان برآیند نیروهای وارده از سوی سایر نظام‌ها، موردبررسی قرار داد. هدف این پژوهش ارزیابی تاب‌آوری ساختار کالبدی فضایی محله مینودر در برابر زلزله است.روش پژوهش: روش تحقیق این پژوهش توصیفی- تحلیلی است. جهت سنجش میزان آسیب‌پذیری محله مینودر از توزیع 15 پرسشنامه بین متخصصین شهری و زلزله و ایجاد لایه‌های اطلاعاتی در نرم‌افزار GIS استفاده شده است. همچنین جهت سنجش میزان تاب‌آوری ساختار کالبدی فضایی محله مینودر جهت کاهش آسیب‌پذیری در برابر زلزله، علاوه بر نظر کارشناسان، 320 پرسشنامه تکمیل‌شده توسط ساکنان مورد استناد قرار گرفته است.جهت تحلیل سؤالات پژوهش، از آزمون رگرسیون استفاده شده است.یافته‌ها: تحلیل یافته بیانگر این است که ازنظر شاخص‌های معیار فرم، 23% محله دارای آسیب‌پذیری زیاد، 59% آسیب‌پذیری متوسط و 18% محله آسیب‌پذیری کمی در برابر زلزله دارد. به‌علاوه ازنظر شاخص‌های معیار فعالیت، 6% از مساحت محله از آسیب‌پذیری زیاد، 11% از آسیب‌پذیری متوسط و 83% محله از آسیب‌پذیری کمی در برابر زلزله برخوردار است.نتیجه گیری: در آخر این نتیجه حاصل شده است که ارتباط غیرمستقیم بین مؤلفه‌های تاب آوری (تکرارپذیری، انعطاف‌پذیری، تنوع، ارتباط، نیرومندی و پیمون بندی) و آسیب پذیری در برابر زلزله وجود دارد. این ارتباط نشان می دهد در مکان هایی که ارتباطات، تکرارپذیری، انعطاف پذیری، تنوع، نیرومندی و پیمون بندی در ساختار کالبدی- فضایی محله مینودر بیشتر است، آسیب پذیری در برابر زلزله کاهش می یابد. همچنین متغیرهای ارتباط، تکرارپذیری و انعطاف پذیری به ترتیب سهم بیشتری در مقایسه با سایر متغیرها در پیش‌بینی متغیر آسیب پذیری در برابر زلزله دارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

60 - مطالعه اثرات بی دردی و ضد التهابی عصاره گیاه گل ابریشم در موش صحرائی
ایلیاد عیسی بیگلو

عصاره پوست گل ابریشم که از طریق حل کردن آن در نسبت برابری از پترولیوماتر، اتیل استات و متانول به دست می آید، در غربالگری های فارماکولوژیک بهکار می رود. هر گروه درمانی حاوی 6 موش رت بود. در تست ادم پنجه موش صحرایی در اثر تزریق ماده کاراگینان صحرایی در اثر تزریق ماده کارا أکثر

عصاره پوست گل ابریشم که از طریق حل کردن آن در نسبت برابری از پترولیوماتر، اتیل استات و متانول به دست می آید، در غربالگری های فارماکولوژیک بهکار می رود. هر گروه درمانی حاوی 6 موش رت بود. در تست ادم پنجه موش صحرایی در اثر تزریق ماده کاراگینان صحرایی در اثر تزریق ماده کاراگینان عصاره گیاه به میزان 400mg/kg در پایان 4 ساعت، حجم ادم را به میزان 36/68 درصد کاهش داد (p<0.01) در writhing testناشی از تزریق استیک اسید، عصاره گیاه به میزان 200 و 400 mg/kg باعث مهار حرکات پیچشی به میزان 39/9 درصد و 52/4 درصد شد. در تست tail-flick به روش حرارت تابشی، 30 دقیقه بعد از تجویز خوراکی 200و400 mg/kg از عصاره خام گیاه باعث طولانی شدن زمان حرکات دم موش به میزان 40/74 درصد (p<0.01) و 61/48 درصد (p<0.01)شد. مطالعه حاضر نشان داد گیاه گل ابریشم اثر قابل توجهی در کاهش درد والتهاب در روش های استاندارد آزمایشگاهی در موش رت دارد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

61 - بررسی اثر ضد قارچی لاکتوباسیلوس پلانتاروم و تأثیر بر مهار تولید جرم تیوب در جدایه‌های کاندیدا آلبیکنس
نکیسا سهرابی‌حق‌دوست، تقی زهرایی‌صالحی، عقیل شریف‌زاده، علیرضا خسروی .

کاندیدا آلبیکنس مخمری فرصت‌طلب می‌باشد که در افراد مستعد از قبیل مصرف‌کنندگان آنتی‌بیوتیک‌های وسیع الطیف ایجاد عفونت می‌کند. افزایش روز افزون گزارش‌های مبنی بر بروز مقاومت سویه‌های کاندیدا نسبت به عوامل ضد قارچی معمول، به یک نگرانی بهداشتی تبدیل شده است. امروزه مشخص‌شده أکثر

کاندیدا آلبیکنس مخمری فرصت‌طلب می‌باشد که در افراد مستعد از قبیل مصرف‌کنندگان آنتی‌بیوتیک‌های وسیع الطیف ایجاد عفونت می‌کند. افزایش روز افزون گزارش‌های مبنی بر بروز مقاومت سویه‌های کاندیدا نسبت به عوامل ضد قارچی معمول، به یک نگرانی بهداشتی تبدیل شده است. امروزه مشخص‌شده که باکتری‌های اسید لاکتیک می‌توانند ترکیبات ضد میکروبی با قابلیت مهار رشد میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا تولید کنند. در مطالعه حاضر اثر ضد قارچی لاکتوباسیلوس پلانتاروم و تأثیر بر مهار تولید جرم تیوب در جدایه های کاندیدا آلبیکنس مقاوم به فلوکونازول با منشاء ضایعات دهانی، واژینال و ناخن مورد بررسی قرار گرفت. کلیه جدایه های بالینی مورد مطالعه از گنجینه قارچی مرکز تحقیقات قارچ شناسی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران تهیه گردید. در این مطالعه اثر ضد قارچی سوپرناتانت های اسیدی و خنثی لاکتوباسیلوس پلانتاروم با استفاده از روش آگار دایلوشن مورد بررسی قرار گرفت. اثر سوپرناتانت ها (اسیدی و خنثی) بر روی تولید جرم تیوب در جدایه‌های کاندیدا آلبیکنس همراه با شاهد (بدون تیمار) با دو مرتبه تکرار در محیط مایع در زمان‌های 1، 2 و 3 ساعت انکوباسیون بررسی گردید. میانگین میزان ژرمیناسیون جدایه‌های کاندیدا آلبیکنس ناخن، واژن و دهان تیمار شده با سوپرناتانت اسیدی به ترتیب 87/0±48/3، 0 و 0 بود. میزان ژرمیناسیون جدایه‌های کاندیدا آلبیکنس تیمار شده با سوپرناتانت اسیدی در مقایسه با گروه شاهد (بدون تیمار) به‌طور کاملاً معناداری کاهش پیدا کرد. سوپرناتانت اسیدی نسبت به سوپرناتانت خنثی لاکتوباسیلوس پلانتاروم، دارای اثر ضد قارچی بسیار قابل‌توجهی علیه کاندیدا آلبیکنس می‌باشد. بنابراین، استفاده از لاکتوباسیلوس پلانتاروم جهت پیشگیری و درمان عفونت‌های ناشی از کاندیدا آلبیکنس توصیه می‌شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

62 - مطالعه ساختار بیوشیمیایی وخواص آنتی باکتریایی همولنف جنس نر و ماده میگو ی آب شیرین (Macrobrachium nipponense)
کتایون کریم‌زاده*، عسگر زحمتکش، معصومه پرمهر .

هدف از مطالعه حاضر شناسایی ساختار بیوشیمیایی همولنف میگوی آب شیرین (Microbrachium nipponense) و بررسی فعالیت ضد باکتریایی آن در دوزهای مختلف بر روی چند سویه پاتوژن می‌باشد. بدین منظور 80 عدد میگوی آب شیرین با میانگین طولی 12/0±8/1 سانتی‌متراز تالاب انزلی جمع‌آوری أکثر

هدف از مطالعه حاضر شناسایی ساختار بیوشیمیایی همولنف میگوی آب شیرین (Microbrachium nipponense) و بررسی فعالیت ضد باکتریایی آن در دوزهای مختلف بر روی چند سویه پاتوژن می‌باشد. بدین منظور 80 عدد میگوی آب شیرین با میانگین طولی 12/0±8/1 سانتی‌متراز تالاب انزلی جمع‌آوری گردید.پس از جداسازی جنس‌های نر و ماده از یکدیگر، نمونه گیری از طریق سینوس شکمی صورت گرفته وساختار همولنف جمع آوری شده با روش الکتروفورز وآنالیزFTIR تعیین گردید. فعالیت ضد باکتریایی پروتیئن همولنف وهمولنف میگوها بر علیه 5 سویه باکتریایی پاتوژن( ویبریوکلره، اشریشیا کلای، استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سوبتیلیس، کلبسیلاپنومونه) در دوزهای 25 تا 100 میکروگرم بر لیتر به روش انتشار از دیسک مورد مطالعه قرار گرفت. در الگوی الکتروفورتیک همولنف میگوهای نر و ماده حضور پروتئینهایی با وزن مولکولی بین KD 100-22 مشاهده گردید. ساختار همولنف براساس آنالیز FTIR شامل ساختارهای منظم ونامنظم دوم پروتئینها است. تفاوت معنی‌داری بین پروتیئن‌های همولنف در جنس نر و ماده در قدرت باکتری کشی آنها نسبت به سویه‌های مختلف مشاهده نشد (05/0<P). غلظت‌های مختلف از همولنف، فعالیت‌های مهاری متفاوتی را در سویه‌های باکتریایی نشان دادند. همچنین در میزان فعالیت ضد باکتریایی، اختلاف معنی‌داری بین همولنف جنس نر و جنس ماده مشاهده گردید (05/0<P). بیشترین اثر مهاری در همولنف جنس نر برعلیه سویه‌های استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سوبتیلیس و ویبریو کلره مشاهده شد. در صورتی‌که کمترین میزان فعالیت ضد باکتریایی را همولنف در جنس ماده بر علیه سویه‌های باسیلوس سوبتیلیس و اشریشیا کلای با قطر عدم هاله رشد 12/0± 9/5 و 6/5±08/0 میلی‌متر نشان داد. نتایج این تحقیق نشان دادند که همولنف میگوی آب شیرین از فعالیت ضد باکتریایی مناسبی برخوردار است و می‌تواند جایگزینی برای داروهای شیمیای با خواص آنتی بیوتیکی باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

63 - بررسی اثر عصاره الکلی مفرا بر فعالیت آنتی اکسیدانی و خصوصیات میکروبی و حسی دوغ
علیرضا حاصلی رضوان پوراحمد محمدرضا اسحاقی پیمان رجایی بهروز اکبری آدرگانی

10.30495/jftn.2022.68863.11214

مقدمه: دوغ به علت غنی بودن از مواد مغذی به خصوص در دمای محیط، مستعد آلودگی با بعضی از میکروارگانیسم ها می باشد که موجب تغییر طعم و عطر محصول و بادکردگی آن طی زمان نگهداری می شود. بنابراین استفاده از مواد ضد میکروبی طبیعی از جمله عصاره های گیاهی نظیر عصاره گیاه مفرا می ت أکثر

مقدمه: دوغ به علت غنی بودن از مواد مغذی به خصوص در دمای محیط، مستعد آلودگی با بعضی از میکروارگانیسم ها می باشد که موجب تغییر طعم و عطر محصول و بادکردگی آن طی زمان نگهداری می شود. بنابراین استفاده از مواد ضد میکروبی طبیعی از جمله عصاره های گیاهی نظیر عصاره گیاه مفرا می تواند برای افزایش ماندگاری دوغ همگام با افزایش بازار پسندی آن، حائز اهمیت باشد. هدف از این تحقیق، بررسی اثر عصاره الکلی مفرا بر ویژگی های کیفی دوغ بود.مواد و روش ها: ترکیبات عصاره مفرا با استفاده از دستگاه GC-MS شناسایی شدند. فعالیت آنتی اکسیدانی، خصوصیات فیزیکوشیمیایی (pH، اسیدیته و ویسکوزیته)، میکروبی (شمارش اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس) و حسی (مزه، بو، بافت و پذیرش کلی) دوغ حاوی غلظت های مختلف عصاره مفرا (25/1، 5/2 و 5 mg/ml) طی نگهداری مورد بررسی قرار گرفت. تجزیه و تحلیل آماری با استفاده از آنالیز واریانس (ANOVA) و آزمون دانکن انجام گردید.یافته ها:تیمول (53 %) بیشترین ترکیب شناسایی شده در عصاره مفرا بود. MIC (حداقل غلظت بازدارندگی) عصاره مفرا در برابر اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس به ترتیب 5/2 و 5/1 میلی گرم بر میلی لیتر بود. MBC (حداقل غلظت کشندگی) عصاره در برابر اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس به ترتیب 5 و 3 میلی گرم بر میلی لیتر بود. با افزودن عصاره گیاهی طی زمان نگهداری، میزان اسیدیته و ویسکوزیته نمونه ها افزایش و pH کاهش یافت (05/0≥p). افزایش غلظت عصاره، موجب افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی دوغ گردید (05/0≥p). نمونه حاوی 5/2 میلی گرم بر میلی لیتر عصاره دارای بالاترین امتیاز پذیرش کلی بود، در نتیجه این نمونه به عنوان تیمار برتر انتخاب گردید.نتیجه گیری: عصاره الکلی مفرا دارای فعالیت ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی است و می تواند به عنوان نگهدارنده طبیعی در دوغ استفاده شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

64 - تعیین اثرات آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره انگور ریزپوشانی شده در نانوذرات کیتوزان – تری پلی فسفات بر روی افزایش دوره نگهداری سوریمی کیلکا در یخچال
سپیده سلیمانفلاح ژاله خوشخو سید ابراهیم حسینی محمد حسین عزیزی

10.30495/jftn.2023.73183.11252

چکیده :مقدمه : در این پژوهش تاثیر عصاره آبی دانه انگور ریزپوشانی شده در نانوذرات کیتوزان به روش ژلاسیون یونی بر روی ماندگاری سوریمی تهیه شده از ماهی کیلکا مورد بررسی قرار گرفت . مواد و روش ها : عصاره انگور به روش آبی استخراج و مقدار فنول کل با روش فولین سیکالتو و اسیدها أکثر

چکیده :مقدمه : در این پژوهش تاثیر عصاره آبی دانه انگور ریزپوشانی شده در نانوذرات کیتوزان به روش ژلاسیون یونی بر روی ماندگاری سوریمی تهیه شده از ماهی کیلکا مورد بررسی قرار گرفت . مواد و روش ها : عصاره انگور به روش آبی استخراج و مقدار فنول کل با روش فولین سیکالتو و اسیدهای فنولیک عصاره با استفاده از HPLC شناسایی و اندازه ذرات ، پتانسیل زتا و ضریب بس پاشیدگی با زتا سایزر و کارایی ریزپوشانی و ظرفیت بارگذاری نانوذرات و فعالیت آنتی اکسیدانی تعیین گردید . شمارش کلی با کتری های سرمادوست ، میانه دوست ، سودوموناس ، کپک و مخمر و بازدارندگی رشد (MIC,MBC,IZ) باکتری های گرم مثبت و منفی و کپک و مخمر در تیمارهای مختلف و در روز های آزمایش، در دمای یخچال مورد بررسی قرار گرفت .یافته ها : داده ها نشانگر این بودند که نانوذرات تولیدی در وضعیت مطلوبی قرار دارند( اندازه ذرات ، پتانسیل زتا و PDI به ترتیب : 5/177 نانومتر ، 95/32 + میلی ولت و 385/0 و کارایی ریز پوشانی و بارگذاری نانوذرات به ترتیب : 95/48 و 19/6 درصد مشخص گردید . میزان محتوای فنولی عصاره 18 ± 2896 میلی گرم بر گرم و عصاره در حالت بارگذاری شده ، درصد فعالیت آنتی اکسیدانی بالاتری را از خود نشان می دهد .( 1/42 درصد ) همچنین بازدارندگی رشد در میکروارگانیسم های ( گرم مثبت و گرم منفی ) افزایش می یابد کاهش معنی داری را در روند افزایشی میکروارگانیسم ها نشان می دهد . نتیجه گیری : با توجه به نتایج بدست آمده ، استفاده از نانوذرات کیتوزان حاوی عصاره در سوریمی ماهی کیلکا ، موجب به تاخیر انداختن فساد میکروبی و افزایش مقاومت محصول در برابر رادیکال های آزاد شده و نتیجتا باعث افزایش ماندگاری محصول در طی دوره نگهداری در یخچال می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

65 - اثر واکنش میلارد بر خواص آنتی‌اکسیدانی و امولسیون کنندگی محصول هیدرولیز پروتئین عدس(Lens culinaris)
صفا فرجی مهتا میرزایی سعید میردامادی

10.30495/jftn.2022.67292.11205

مقدمه: محصولات هیدرولیز پروتئینی و پپتیدهای زیست فعال دارای اثرات سلامت بخش برای مصرف‌کنندگان هستند و واکنش گلیکوزیله شدن پروتئین‌ها یکی از روش‌های مورد توجه در بهبود خواص سلامت بخشی و عملکردی آنهاست. تاثیر دما، pH و نوع قند بر پیشرفت واکنش قهوه‌ای شدن محصول هیدرولیز پر أکثر

مقدمه: محصولات هیدرولیز پروتئینی و پپتیدهای زیست فعال دارای اثرات سلامت بخش برای مصرف‌کنندگان هستند و واکنش گلیکوزیله شدن پروتئین‌ها یکی از روش‌های مورد توجه در بهبود خواص سلامت بخشی و عملکردی آنهاست. تاثیر دما، pH و نوع قند بر پیشرفت واکنش قهوه‌ای شدن محصول هیدرولیز پروتئین عدس و خواص آنتی‌اکسیدانی و امولسیون‌کنندگی آن موضوع این پژوهش بوده است. مواد و روش‌ها: پروتئین استخراج شده از دانه عدس تحت فرآیند هیدرولیز آنزیمی با آنزیم آلکالاز قرار گرفت و محصول هیدرولیز پروتئین به نسبت 1:1 با قندهای گلوکز و لاکتوز مخلوط و فرآیند میلارد در دماهای 60 و 80 درجه سانتی‌گراد و pHهای 5/6 و 11 انجام شد. پیشرفت واکنش میلارد در طی زمان با اندازه‌گیری شدت رنگ در طول موج ۴۲۰ نانومتر و میزان گروه‌های آمین آزاد با روش OPA اندازه‌گیری شد و فعالیت آنتی‌اکسیدانی محصول براساس مهارکنندگی رادیکال ABTS ارزیابی گردید. خواص امولسیون‌کنندگی محصول واکنش میلارد بر اساس اندازه‌گیری میزان جدب نور در نمونه آماده شده از ترکیب آن با روغن در طی زمان ارزیابی شد.یافته‌ها: نتایج نشان داد واکنش محصول هیدرولیز پروتئین عدس با قند گلوکز در دمای 60درجه سانتی‌گراد و pH5/6 باعث بیشترین شدت رنگ قهوه‌ای شده است و تغییر در میزان گروه‌های آمین آزاد نیز تایید کننده پیشرفت واکنش میلارد بود. با این وجود واکنش در شرایط دما و pH مشابه ولی درحضور قند لاکتوز با درجه قهوه‌ای شدن کمتر بیشترین تاثیر رادربهبود فعالیت آنتی‌اکسیدانی براساس مهار رادیکال‌ ABTS داشت بطوریکه فعالیت آنتی‌اکسیدانی محصول هیدرولیز پروتئین عدس از 18/24 درصد به 97/60 درصد افزایش یافت و محصول تولیدی خاصیت امولسیون کنندگی بالاتری نسبت به نمونه کنترل داشت.نتیجه‌گیری: درمجموع نتایج نشان داد واکنش میلارد بین پروتئین‌ها و پپتیدهای موجود درمحصول هیدرولیز پروتئین عدس منجر به بهبود خواص سلامت بخشی و عملکردی آن می‌گردد و محصول تولیدی دارای پتانسیل کاربرددرفرمولاسیون محصولات غذایی فراسودمند است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

66 - بررسی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، ضدباکتریایی و ضدکپکی اسانس تفاله حاصل از گلاب‌گیری گل محمدی بر علیه برخی باکتری‌ها و کپک‌ها
سپیده خراسانی فاطمه شهدادی

10.30495/jftn.2022.64555.11166

گل محمدی یکی از گونه‌های گل رُز است و متعلق به گیاهان خانواده روزاسه و نام علمی آنRosa damascene می‌باشد. فرآورده‌های گوناگونی از گل محمدی تهیه می‌شود که از آن جمله می‌توان گلاب، و اسانس یا عطر را نام برد. در این پژوهش ترکیبات فنولی، فعالیت ضدرادیکالی، ضدباکتریایی (بر ع أکثر

گل محمدی یکی از گونه‌های گل رُز است و متعلق به گیاهان خانواده روزاسه و نام علمی آنRosa damascene می‌باشد. فرآورده‌های گوناگونی از گل محمدی تهیه می‌شود که از آن جمله می‌توان گلاب، و اسانس یا عطر را نام برد. در این پژوهش ترکیبات فنولی، فعالیت ضدرادیکالی، ضدباکتریایی (بر علیه استافیلوکوکوس اورئوس و باسیلوس سوبتیلیس) و ضد کپکی (بر علیه آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس) اسانس تفاله حاصل از گلاب‌گیری گل محمدی مورد بررسی قرار گرفت. تعیین ترکیبات فنولی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی به‌ترتیب بوسیله روش‌های فولین سیوکالتو و مهار رادیکال آزاد DPPH صورت گرفت. اثر ضد باکتریایی و ضدقارچی اسانس تفاله حاصل از گلاب‌گیری با استفاده از روش تیتراسیون رقت سریالی، برای تعیین حداقل غلظت بازدارندگی (MIC)، حداقل غلظت باکتری‌کشی (MBC) و حداقل غلظت قارچ‌کشی (MFC) مورد آزمایش قرار گرفت. نتایج نشان داد میزان ترکیبات فنولی کل اسانس تفاله حاصل از گلاب‌گیری 55/110 میلی‌گرم گالیک اسید/میلی لیتر اسانس و IC50 به میزان 5/82 میکرولیتر بر لیتر بود. با افزایش غلظت اسانس، درصد حذف رادیکال‌های آزاد DPPH افزایش یافت و غلظت 1000 پی‌پی‌ام اسانس دارای 4/92 درصد فعالیت مهار رادیکال آزاد DPPH بود. در بررسی تاثیر اسانس بر ویژگی های میکروبی مشخص شد که بر باکتری‌های استافیلوکوکوس اورئوس و باسیلوس سوبتیلیس اثر مهاری دارد اما در مقایسه با دو آنتی بیوتیک استرپتومایسین و پنی سیلین این اثر مهاری بسیار کمتر است. همچنین مشاهده شد که اسانس تفاله حاصل از گلاب‌گیری گل محمدی دارای اثر مهاری خوبی در برابر کپک آسپرژیلوس فلاووس هست که برابر با آنتی بیوتیک نیستاتین و بسیار بهتر از آنتی‌بیوتیک فلوکونازول می باشد و دارای اثرات مهاری بر علیه کپک آسپرژیلوس پارازیتیکوس است که این اثر مهاری دوبرابر آنتی‌بیوتیک فلوکونازول و نصف آنتی‌بیوتیک نیستاتین است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

67 - بررسی اثر pH و زمان نگهداری بر فعالیت های آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی اسانس و عصاره گیاه به لیمو در سیستم غذایی مدل
علی اکبر غلامحسین پور سید محمد باقر هاشمی سیمین شکری

مقدمه: گیاه به لیمو سرشار از ترکیبات فلاوونوئیدی است که می تواند فساد میکروبی و اکسایشی موواد غوذایی را کوادش داده و منبور بوهبهبود و ارتقای ماندگاری سیستم دای غذایی گردد.مواد و روش ها : برای بررسی فعالیت ضدمیکروبی اسانس و عصاره در سیستم غذایی مدل، از امولسیون غذایی تیم أکثر

مقدمه: گیاه به لیمو سرشار از ترکیبات فلاوونوئیدی است که می تواند فساد میکروبی و اکسایشی موواد غوذایی را کوادش داده و منبور بوهبهبود و ارتقای ماندگاری سیستم دای غذایی گردد.مواد و روش ها : برای بررسی فعالیت ضدمیکروبی اسانس و عصاره در سیستم غذایی مدل، از امولسیون غذایی تیمار شده با غلظت دوای1 و 2 درصد اسانس و عصاره آبی الکلی در - pH دای 5 ، 7 و 9 استفاده شد. پارامتردای اکسایشی عدد پراکسید، عدد آنیزیدین و عدد دی انمزدوج و دمچنین شمارش کل میکروارگانیسم دا طی دشت روز دوره نگهداری اندازه گیری گردید.یافته ها: اسانس و عصاره آبی الکلی در شرایط آزمایشگادی فعالیت ضدمیکروبی خوبی نشان دادنود. در آزموون مهوار رادیکوال دوای آزاد -( DPPH ( و توان احیاءکنندگی ) FRAP (، میوان اسوانس و عصواره آبوی الکلوی تفوا وت معنوی داری ) - 05 / 0 ≥ p( مشوادده نگردیود. نتوایفعالیت دای ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی اسانس و عصاره آبی الکلی در سیستم غذایی مدل نیز نشان داد که اسانس و عصاره در دو تعداد -کل میکروارگانیسم دا و محصولات اکسایشی را طی 8 روز نگهوداری در مقایسوه بوا نمونوه شوادد کوادش دا دنود. فعالیوت ضودمیکروبی وآنتی اکسیدانی اسانس و عصاره با pH ارتباط مستقیم داشت، به گونه ای که در pH دای پایین، فعالیوت ضودمیکروبی و آنتوی اکسویدانی آنهوابیشتر بود.نتیجه گیری: نتای کلی این پژودش نشان داد که از اسانس و عصاره به لیمو می توان در محصولات غذایی به عنوان عوامل آنتی اکسویدانیو ضدمیکروبی استفاده نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

68 - بررسی عوامل مختلف تکنولوژیکی (واریته، روش خشک کردن، نوع حلال، زمان) بر ترکیبات شیمیایی و خواص ضدرادیکالی عصاره استخراجی از هسته خرما در منطقه جیرفت
فاطمه سعیدی مسعود هنرور فاطمه شهدادی

10.30495/jftn.2022.19307

مقدمه: هسته خرما به عنوان ضایعات در بسیاری از کارگاه های بسته بندی و فرآوری خرما ایجاد می شود و دارای خواص درمانی گسترده ای می باشد.مواد و روش ها: در این مطالعه هسته های خرما (ارقام کلوته، مرداسنگ، خنیزی و مضافتی) با دو روش (آفتابی و آون) خشک شدند و سپس عصاره آنها با اس أکثر

مقدمه: هسته خرما به عنوان ضایعات در بسیاری از کارگاه های بسته بندی و فرآوری خرما ایجاد می شود و دارای خواص درمانی گسترده ای می باشد.مواد و روش ها: در این مطالعه هسته های خرما (ارقام کلوته، مرداسنگ، خنیزی و مضافتی) با دو روش (آفتابی و آون) خشک شدند و سپس عصاره آنها با استفاده از حلال های متانول 80 درصد، اتانول 50 درصد و آب داغ در زمان های 6، 12 و 18 ساعت استخراج شد. میزان ترکیبات فنولی با روش فولین سیو کالتو، فعالیت آنتی کسیدانی به روش DPPH و فیبر محلول به روش هضم اسیدی تعیین شد.یافته ها: نتایج نشان داد بیشترین میزان ترکیبات فنولی و فعالیت آنتی اکسیدانی در رقم مرداسنگ با روش خشک کردن با آفتاب، حلال متانول 80 درصد و زمان 18 ساعت، (به ترتیب 08/10 و 38/93%) در رقم کلوته خشک کردن با آفتاب، آب داغ و 12 ساعت، (به ترتیب 03/8 و 94/87%) در رقم خنیزی خشک کردن با آون، اتانول 50 درصد و 18 ساعت (به ترتیب 36/7 و 91/71%) و در رقم مضافتی خشک کردن با آفتاب، متانول 80 درصد و 12 ساعت (به ترتیب 48/8 و 95/88%) بدست آمد. بیشترین و کمترین میزان فیبر نامحلول در اسید به ترتیب در رقم مرداسنگ با روش خشک کردن آفتابی و رقم مضافتی با روش خشک کردن آفتابی مشاهده گردید. بیشترین و کمترین میزان فیبر محلول در اسید نیز مربوط به رقم کلوته با روش خشک کردن آفتابی و رقم خنیزی با روش خشک کردن در آون بود.نتیجه گیری: بطور کلی مطالعه حاضر نشان داد که ترکیب هسته رقم های مختلف خرما در منطقه جیرفت با وجود دارا بودن خواص ضدرادیکالی و غنی بودن از آنتی اکسیدان های طبیعی، تحت تاثیر واریته و روش خشک کردن می باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

69 - بررسی فعالیت آنتیاکسیدانی محصولات هیدرولیز پروتئین بادام زمینی توسط آنزیمهای پپسین و آلکالاز
هانیه حاجی کاظمی مهتا میرزایی سعید میردامادی

مقدمه: پپتیدهای زیست فعال در ساختار پروتئین به صورت غیرفعال وجود داشته اما پس از پروتئولیز توانایی کاهش فشارخون، اثراتضدانعقادی، آنتیاکسیدانی، آرام بخشی، تاثیر بر سیستم ایمنی بدن و تاثیرات ضدمیکروبی از خود نشان میدهند. بادام زمینی یکی از مغزهایرایج مصرفی میباشد که میزان أکثر

مقدمه: پپتیدهای زیست فعال در ساختار پروتئین به صورت غیرفعال وجود داشته اما پس از پروتئولیز توانایی کاهش فشارخون، اثراتضدانعقادی، آنتیاکسیدانی، آرام بخشی، تاثیر بر سیستم ایمنی بدن و تاثیرات ضدمیکروبی از خود نشان میدهند. بادام زمینی یکی از مغزهایرایج مصرفی میباشد که میزان پروتئین بالایی داشته که میتواند به عنوان منبع استخراج پپتیدهای زیست فعال با توالی جدید و عملکردخاص مورد بررسی قرار گیرد.مواد و روشها: فعالیت آنتیاکسیدانی محصولات حاصل از هیدرولیز پروتئین بادام زمینی خام بوسیله آنزیمهای پپسین و آلکالاز درزمانهای مختلف هیدرولیز مورد بررسی قرار گرفت. پروتئین استخراج شده از بادام زمینی با روش استخراج با آب، به مدت 5 ساعت در معرضهیدرولیز بوسیله آنزیمهای پپسین و آلکالاز) با نسبت آنزیم به سوبسترا 1:10 ( به ترتیب در دمای 37 و 60 درجه سانتی گراد و pH برابر 2 و5/ 8 قرار گرفت سپس در طی زمان، پیشرفت هیدرولیز آنزیمی با روش OPA و فعالیت آنتیاکسیدانی با روشهای مهارکنندگی رادیکالهایDPPH و ABTS مورد بررسی قرار گرفتند.یافتهها: مقادیر گروههای آمین آزاد تولید شده توسط آنزیمهای پپسین و آلکالاز به ترتیب از مقادیر μM leu/mg protein 415 / 0 و 167 / 0 درزمان صفر به μM leu/mg protein517 / 0 و 263 / 0 بعد از 5 ساعت هیدرولیز رسیدند. حداکثر فعالیت مهارکنندگی رادیکال DPPH درمحصول هیدرولیز پپسین و آلکالاز به ترتیب mM TE/mg protein 2751 / 0 و 3644 / 0 و حداکثر فعالیت مهارکنندگی رادیکال ABTSبرای دو آنزیم mM TE/mg protein756 / 0 و 087 / 1 اندازه گیری شد.نتیجهگیری: نتایج نشان دادند که آنزیمهای پپسین و آلکالاز دارای توانایی هیدرولیز پروتئینهای بادامزمینی و تولید پپتیدهایآنتیاکسیدان هستند. نتایج حاصل از این تحقیق نشاندهنده پتانسیل استفاده از محصول هیدرولیز پروتئین بادام زمینی بوسیله آنزیمهای پپسینو آلکالاز، در فرمولاسیون غذاهای فراسودمند میباشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

70 - مطالعه فعالیت مهارکنندگی آنتی‌اکسیدان ریبوفلاوین در حضور نور خورشید
الهه وهابی نژاد محمد مومن هروی

مقدمه: رادیکال های آزاد، محصولات جانبی طبیعی سوخت و ساز بدن به شمار می روند که در حضور آنتی اکسیدان ها اثر این رادیکال های آزاد خنثی شده و آسیب های ناشی از آنها کمتر می شود. یکی از آنتی اکسیدان های طبیعی ریبوفلاوین می باشد که در بیشتر مواد گیاهی و حیوانی وجود دارد. مولک أکثر

مقدمه: رادیکال های آزاد، محصولات جانبی طبیعی سوخت و ساز بدن به شمار می روند که در حضور آنتی اکسیدان ها اثر این رادیکال های آزاد خنثی شده و آسیب های ناشی از آنها کمتر می شود. یکی از آنتی اکسیدان های طبیعی ریبوفلاوین می باشد که در بیشتر مواد گیاهی و حیوانی وجود دارد. مولکول ریبوفلاوین یک ماده حساس به نور نیز هست که از طریق واکنش فوتوشیمیایی باعث ایجاد تغییر شیمیایی در مولکول های مجاور می شود. خاصیت آنتی اکسیدانی ریبوفلاوین متاثر از تابش نور بوده و حساسیت آن به نور باعث بازده بیشتر خاصیت آنتی اکسیدانی آن می شود. مواد و روش ها: در این پژوهش چهار پارامتر مهم شامل دما، غلظت ریبوفلاوین، زمان و تابش دهی نور بر خاصیت آنتی اکسیدانی ریبوفلاوین مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور، فعالیت آنتی اکسیدانی ریبوفلاوین بر اساس فعالیت مهار رادیکال آزاد پایدار دی فنیل پیکریل هیدرازیل (DPPH) به وسیله دستگاه اسپکتروفوتومتر UV-Vis تعیین شد. یافته ها: فعالیت آنتی اکسیدان ریبوفلاوین با افزایش غلظت در گستره غلظتی 7/0-4/0 میلی مولار بیشتر شد. در حضور نور خورشید فعالیت آنتی اکسیدانی ریبوفلاوین به گونه ای است که رادیکال آزاد DPPH را به طور کامل مهار می کند. همچنین در گستره دمایی به کار رفته، با افزایش دما فعالیت آنتی اکسیدان در مهار رادیکال آزاد شدیدتر شده است. از نظر سینتیکی، واکنش مهار رادیکال آزاد DPPH با استفاده از معادله سینتیک مرتبه یک توصیف شد. نتیجه گیری: با توجه به مطالعه انجام شده ریبوفلاوین به عنوان یک ماده حساس نوری دارای خاصیت آنتی اکسیدانی قابل ملاحظه ای در مهار رادیکال آزاد DPPH در حضور نور خورشید می باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

71 - مقایسه ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و ترکیب‌های زیست‌فعال میوه چهار رقم مرکبات با هدف بهره‌گیری در صنعت آبگیری و تولید کنسانتره
سید یوسف پورمیر علیزضا صادقی ماهونک جواد فتاحی مقدم مهران اعلمی

مقدمه: میوه مرکبات دارای ویژگی های فیزیکوشیمیایی و مواد آنتی اکسیدانی متفاوت هستند. در این پژوهش صفات فیزیکی، ویژگی های کمی- کیفی و ترکیب های زیست فعال میوه چهار رقم مرکبات شمال کشور با هدف بهره گیری در صنایع آبگیری، اندازه گیری شد. مواد و روش ها: صفات مورد مطالعه شامل أکثر

مقدمه: میوه مرکبات دارای ویژگی های فیزیکوشیمیایی و مواد آنتی اکسیدانی متفاوت هستند. در این پژوهش صفات فیزیکی، ویژگی های کمی- کیفی و ترکیب های زیست فعال میوه چهار رقم مرکبات شمال کشور با هدف بهره گیری در صنایع آبگیری، اندازه گیری شد. مواد و روش ها: صفات مورد مطالعه شامل اندازه گیری طول، قطر، ضریب کرویت، حجم، ضخامت پوست، پالپ، درصد آبدهی، TA، TSS، قند، ویتامین ث، فنل کل و ظرفیت آنتی اکسیدانیبود. یافته ها: میوه ها از نظر شکل متفاوت بودند. بیش ترین و کم ترین میزان طول و حجم متعلق به پرتقال تامسون و نارنگی انشو بود. بالاترین و پایین ترین میزان ضریب کرویت به ترتیب در پرتقال سیاورز (97/0) و نارنگی انشو (91/0) بدست آمد. پرتقال تامسون با بیش ترین ضخامت پوست (82/4 میلی متر) و پالپ (53/9%)، دارای کم ترین درصد آبدهی در آزمایشگاه (15/31%) و خط تولید (78/26%) بود. بالاترین میزان قند کل و TA به ترتیب در نارنگی انشو (19/9 گرم در صد گرم) و پرتقال سیاورز (85/1 گرم در صد گرم) بدست آمد. ارزیابی ترکیب های زیست فعال نشان داد که بیش ترین میزان ویتامین ث و فنل کل به ترتیب در پرتقال سیاورز (30/58 میلی گرم در صد میلی لیتر) و پرتقال خونی مورو (25/55 میلی گرم در صد میلی لیتر) وجود داشت. ارتباط مثبتی بین ظرفیت آنتی اکسیدانی با ویتامین ث (91/0) و فنل کل (71/0) وجود داشت و کم ترین درصد ظرفیت آنتی اکسیدانی متعلق به نارنگی انشو (20/38%) بود. نتیجه گیری: پرتقال تامسون به دلیل ضخامت پوست بالا، پالپ زیاد، درصد آبدهی کم و تلخی پس از آبگیری رقم مناسبی برای آبگیری نبود ولی به دلیل حجم بالا و ظاهری جذاب از قابلیت تازه خوری بالایی برخوردار بود. پرتقال سیاورز که در اوایل فصل برداشت کم تر به صورت تازه خوری مصرف می شود، بسیاری از شرایط آبگیری (بیش ترین میزان ضریب کرویت، آبمیوه بالا و درصد پالپ متعادل) را داشت. نارنگی انشو و پرتقال خونی علاوه بر تازه خوری، بصورت کنترل شده قابل استفاده در صنایع آبگیری بودند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

72 - مطالعه اثر ضدمیکروبی نانوذرات نقره بیوسنتز شده با استفاده از عصاره آبی برگ گیاه کرفس کوهی (Kelussia odoratissima Mozaff.) علیه برخی از میکروب‌های بیماری‌زا با منشأ غذایی
امید عزیزیان شرمه مژگان طاهری زاده محرم ولیزاده علی قاسمی مریم بیگمی افسانه کمالی دلجو

مقدمه: رشد پاتوژن های غذایی از شایع ترین مشکلات صنایع غذایی است. فناوری نانو کاربرد وسیعی در تمام قسمت های صنایع غذایی دارد. پیشرفت مقاومت باکتری ها به آنتی بیوتیک ها و اثر ضدمیکروبی بالای نانوذرات نقره، محققین را به سمت استفاده از نانوتکنولوژی سوق داده است. در این تحقی أکثر

مقدمه: رشد پاتوژن های غذایی از شایع ترین مشکلات صنایع غذایی است. فناوری نانو کاربرد وسیعی در تمام قسمت های صنایع غذایی دارد. پیشرفت مقاومت باکتری ها به آنتی بیوتیک ها و اثر ضدمیکروبی بالای نانوذرات نقره، محققین را به سمت استفاده از نانوتکنولوژی سوق داده است. در این تحقیق، به سنتز زیستی نانوذرات نقره و بهینه سازی فاکتورهای موثر بر آن و اثر ضدمیکروبی نانوذرات نقره علیه برخی میکروب های مواد غذایی در جهت استفاده در بسته بندی های ضد میکروبی پرداخته شده است. مواد و روش ها: ابتدا نانوذرات نقره به روش زیستی توسط عصاره آبی برگ گیاه کرفس کوهی سنتز شد. بمنظور دستیابی به نانوذرات نقره با شکل یکنواخت و اندازه کوچک، پارامترهای موثر بر سنتز شامل pH محلول واکنش، حجم عصاره، غلظت یون نقره و زمان، مورد مطالعه قرار گرفته و توسط اسپکتروفتومتری فرابنفش-مرئی بهینه سازی شدند. پس از بررسی خصوصیات نانوذرات توسط تکنیک های میکروسکوپ الکترونی عبوری (TEM) و پراش پرتو ایکس (XRD)، فعالیت ضدمیکروبی آن ها علیه استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سرئوس، اشرشیا کلی، سالمونلا تیفی موریوم، لیستریا مونوسیتوژنز، آسپرژیلوس فلاووس، پنی سیلیوم اکسپانسوم و کلاویسپس پورپورا از طریق دو روش انتشار چاهک در آگار و حداقل غلظت مهارکنندگی میکروب (MIC) بررسی شد. یافته ها: نانوذرات نقره بیوسنتز شده با اندازه تقریبی 25-20 نانومتر فعالیت ضد میکروبی بالایی علیه تمامی میکروارگانیسم های مورد مطالعه داشته اند و این فعالیت وابسته به غلظت بوده است. بطوری که در غلظت های بسیار پایین نیز از رشد میکروارگانیسم ها جلوگیری کردند. نتیجه گیری: سنتز نانوذرات نقره به روش زیستی موجب حصول نانوذراتی با حداقل اندازه و کارایی بهتر آن ها می شود. این نانوذرات امروزه می‌توانند در صنعت غذایی به عنوان فیلتر های ضدعفونی کننده مواد غذایی، پوشش ها و بسته بندی مواد غذایی و پاکسازی خطوط تولید مواد غذایی استفاده شوند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

73 - بررسی فعالیت ضد قارچی و آنتی اکسیدانی پوشش خوراکی کیتوزان و تاثیر آن بر جذب رطوبت و ویژگی‌های ارگانولپتیکی مغز پسته
یحیی مقصودلو عاطفه مقصود لو مرتضی خمیری محمد قربانی

مقدمه: ایران از بزرگترین صادرکننده های پسته در جهان است. در صورت نامساعد بودن شرایط انبار مانی؛ کپک زدگی و تولید آفلاتوکسین، جذب رطوبت، اکسایش چربی باعث افت کیفیت محصول می شود. هدف از انجام این پژوهش، بررسی اثر ضدقارچی و آنتی اکسیدانی پوشش خوراکی کیتوزان با غلظت‌های مخت أکثر

مقدمه: ایران از بزرگترین صادرکننده های پسته در جهان است. در صورت نامساعد بودن شرایط انبار مانی؛ کپک زدگی و تولید آفلاتوکسین، جذب رطوبت، اکسایش چربی باعث افت کیفیت محصول می شود. هدف از انجام این پژوهش، بررسی اثر ضدقارچی و آنتی اکسیدانی پوشش خوراکی کیتوزان با غلظت‌های مختلف و تاثیر آن برجذب رطوبت و ویژگی‌های ارگانولپتیکی مغزپسته است. مواد و روش‌ها: با استفاده از اسیداستیک 1درصد حجمی/ حجمی، غلظت های 5/0 ، 1 و 5/1درصد وزنی/ حجمی کیتوزان تهیه و پسته ها توسط آنها پوشش‌دهی شدند. به منظور مشخص کردن اثر ضدمیکروبی اسید استیک، از اسید استیک1درصد نیز بعنوان پوشش استفاده شد. مغز پسته های پوشش داده شده شش ماه در دمای اتاق ( ◦C 27 -25) نگهداری شدند. در دوره نگهداری، هر دو هفته یکبار شمارش کلی کپک و مخمر، تعیین درصد توسعه کپک آسپرژیلوس، اندیس پراکسید و اندیس TBA تعیین میزان رطوبت و تغییر وزن و همچنین ارزیابی ویژگی های حسی صورت پذیرفت. آزمایشات در قالب فاکتوریل، به صورت طرح کاملا تصادفی انجام شد. یافته‌ها: کیتوزان و استیک اسید بطور معنی داری (05/0p<) از رشد کپک آسپرژیلوس ممانعت کرد. کیتوزان سرعت واکنش‌های اکسایشی را نیز کاهش داد؛ با افزایش غلظت کیتوزان، اثر ضدمیکروبی و آنتی‌اکسیدانی آن افزایش پیداکرد. همچنین کیتوزان از جذب رطوبت پسته جلوگیری کرد؛ اما غلظت کیتوزان تاثیر معنی داری در این زمینه نداشت. غلظت 5/1 درصد کیتوزان تاثیر معنی داری (05/0p<) بر طعم مغزپسته داشت، اما سایر غلظت‌ها تاثیری ویژگی‌های ارگانولپتیکی پسته نداشت. نتیجه‌گیری: کیتوزان ماده مناسبی برای بکار گیری به عنوان پوشش خوراکی در پسته بود و غلظت 1درصد آن به عنوان بهترین تیمار برای پوشش دهی مغز پسته انتخاب گردید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

74 - تاثیر تیمار فراصوت برروی رنگ، محتوی فنلی، فلاونوئیدها و پروفایل قند آب لیمو ترش جهرمی
زهرا علائی روزبهانی

مقدمه: با افزایش دانش مصرف کنندگان در خصوص بحث سلامت و تغذیه، مصرف کنندگان در کنار افزایش ماندگاری فراورده های غذایی خواهان حفظ کیفیت اولیه محصول فراوری شده می باشند. برای رسیدن به این هدف محققان به دنبال فرآیندهای غیر حرارتی هستند یکی از این فرآیندهای غیر حرارتی نو ظهو أکثر

مقدمه: با افزایش دانش مصرف کنندگان در خصوص بحث سلامت و تغذیه، مصرف کنندگان در کنار افزایش ماندگاری فراورده های غذایی خواهان حفظ کیفیت اولیه محصول فراوری شده می باشند. برای رسیدن به این هدف محققان به دنبال فرآیندهای غیر حرارتی هستند یکی از این فرآیندهای غیر حرارتی نو ظهور، تیمار فراصوت است. مواد و روش ها: تاثیر فرآیند حرارتی و تیمار فراصوت برروی ویژگی های فیزیکی و شیمیایی (بریکس، pH، اسیدیته، عدد ابری شدن و هدایت الکتریکی)، شاخص های رنگی، ترکیبات آنتی اکسیدانی وفعالیت آنتی اکسیدانی، پروفایل قندها، شاخص قهوه ای شدن و مقدار هیدورکسی متیل فورفورال آب لیموترش جهرمی مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: نتایج نشان داد که پاستوریزاسیون معمولی و تیمار فراصوت تاثیر معنی داری برروی اسیدیته، pH، بریکس، قندها و مقدار هیدروکسی متیل فورفورال ندارد. فرآیند حرارتی باعث کاهش قابل ملاحظه ای در میزان ترکیبات آنتی اکسیدانی وفعالیت آنتی اکسیدانی شد. در حالی که در آب لیموترش با تیمار فراصوت به مدت 90 دقیقه بیشترین مقدار ترکیبات آنتی اکسیدان در مقایسه با سایر تیمارها مشاهده شد. همچنین تفاوت معنی داری در مورد شاخص های رنگی بین تیمارفراصوت و فرایند حرارتی وجود نداشت. نتیجه گیری: فرآیند پاستوریزاسیون معمول منجر به کاهش کیفیت در آب میوه گردید. در صورتی که تیمار فراصوت به مدت 90 دقیقه باعث افزایش قابل ملاحظه ای در مقدار عدد ابری شدن، ترکیبات آنتی اکسیدانی و فعالیت آنتی اکسیدانی این آب میوه شد. بنابراین تیمار فراصوت می تواند به دلیل برتری در حفظ و نگهداری ترکیبات مغذی جایگزین خوبی برای روش پاستوریزاسیون معمول باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

75 - بهینه سازی تولید پروتئین هیدرولیز شده از پنبه دانه به روش سطح پاسخ
پریا شعبانی بهروز اکبری آدرگانی

مقدمه: پروتئین های هیدرولیز شده ترکیباتی با وزن مولکولی پایین هستند که پس از ورود به بدن به آسانی جذب شده و نقش های بیولوژیکی مهمی را در سطوح سلولی ایفا می کنند. از مهمترین عملکردهای این ترکیبات زیست فعال می توان به فعالیت های آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد سرطانی و افزا أکثر

مقدمه: پروتئین های هیدرولیز شده ترکیباتی با وزن مولکولی پایین هستند که پس از ورود به بدن به آسانی جذب شده و نقش های بیولوژیکی مهمی را در سطوح سلولی ایفا می کنند. از مهمترین عملکردهای این ترکیبات زیست فعال می توان به فعالیت های آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد سرطانی و افزایش دهنده سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. هدف از انجام این پژوهش، بهینه سازی تولید پروتئین هیدرولیز شده از آرد پنبه دانه توسط آنزیم پپسین به روش سطح پاسخ می باشد. مواد و روش ها: در این پژوهش از روش سطح پاسخ و طرح مرکب مرکزی با سطوح متغیرهای مستقل: دما (C◦40-30)، زمان (5-2 ساعت)، نسبت آنزیم به سوبسترا (%2-5/0) انتخاب گردید. فعالیت آنتی اکسیدانی پنبه دانه توسط چهار آزمون مهار رادیکال آزاد DPPH، ظرفیت آنتی اکسیدانی کل، قدرت احیاء کنندگی و شلاته کنندگی یون آهن بررسی شد. یافته ها: نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که اثر متغیرهای واکنش بر پاسخ های آزمایش معنی دار است (05/0P<). شرایط بهینه برای دستیابی به بیشترین میزان فعالیت آنتی اکسیدانی شامل دمای C◦1/31، زمان 5 ساعت و نسبت آنزیم به سوبسترا %75/1 حاصل شد و تحت این شرایط میزان مهار رادیکال آزاد %83، قدرت احیاء کنندگی 158/0 انگستروم، شلاته کنندگی %70، ظرفیت آنتی اکسیدانی کل 99/1 میلی مول آلفاتوکوفرول بر میلی لیتر و درجه هیدرولیز در شرایط بهینه 75/31 % تعیین گردید. نتیجه گیری: پروتئین هیدرولیز شده پنبه دانه دارای فعالیت آنتی اکسیدانی بالا می باشد و می تواند به عنوان آنتی اکسیدانی طبیعی در مواد غذایی استفاده شود. بنابراین استفاده از این پروتئین های هیدرولیز شده در فرمولاسیون مواد غذایی توصیه می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

76 - بررسی مهار رشد مخمرهای عامل فساد مواد غذایی توسط اسانس بادرنجبویه و عصاره پونه
سمیرا عیسی زاده رازلیقی مرتضی خمیری علیرضا صادقی مهدی کاشانی نژاد حبیب اله میرزایی

مقدمه: اسانس بادرنجبویه ( ) به عنوان طعم دهنده در صنعت غذا استفاده Mentha pulegium) و عصاره پونه (Melissaمی شوند و فعالیت ضد میکروبی این گیاهان در مطالعات گوناگون نشان داده شده است. هدف از این پژوهش بررسی اثر ضد مخمری اسانس بادرنجبویه و عصاره پونه علیه سه مخمر عامل فساد أکثر

مقدمه: اسانس بادرنجبویه ( ) به عنوان طعم دهنده در صنعت غذا استفاده Mentha pulegium) و عصاره پونه (Melissaمی شوند و فعالیت ضد میکروبی این گیاهان در مطالعات گوناگون نشان داده شده است. هدف از این پژوهش بررسی اثر ضد مخمری اسانس بادرنجبویه و عصاره پونه علیه سه مخمر عامل فساد مواد غذایی می باشد. مواد و روش شناسایی شد و میزان فنل کل عصاره پونه با استفاده از GC/MS ها: ترکیبات شیمیایی اسانس بادرنجبویه توسط دستگاه روش فولین سیوکالتو ارزیابی گردید. فعالیت ضد مخمری اسانس و عصاره با استفاده از روش میکرودایلوشن مورد بررسی قرارگرفت. یافته %) به عنوان 9/55 %) و ژرانیول ( 9/447 سیترال ( %)، ای 14/3 %)، زد-سیترال ( 12/378%)، سیترال (25/287 ها: ژرانیل استات ( ترکیبات عمده اسانس بادرنجبویه جداسازی و شناسایی گردید. میزان فنل کل برحسب میلیگرم گالیک اسید بر گرم عصاره پونه برابر تعیین شد. 252/48± 0/2 حداقل غلظت بازدارندگی اسانس بادرنجبویه در برابر ساکارومایسس سرویزیه، کلویورومایسس مارکسیانوس و رودوتورولا گلوتنیس /mL و 3/125 ،1/562 به ترتیب برابر ،17/5 و میزان حداقل غلظت بازدارندگی عصاره پونه نیز به ترتیب 0/195µL مشاهده شد.14/583 mg/mL و 14/583 نتیجه گیری: اسانس بادرنجبویه و عصاره پونه دارای فعالیت ضد مخمری مناسبی میباشند. بنابراین میتوان از اسانس بادرنجبویه و عصاره پونه به عنوان یک ترکیب نگهدارنده طبیعی در صنعت غذا استفاده نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

77 - تاثیر اسانس آویشن شیرازی (Zataria multiflora boiss) بر ویژگی های حسی و پایداری اکسیداتیو سس مایونز
هلیا خاجوی آسیه احمدی دستگردی

مقدمه: امروزه اسانس گیاهان دارویی و معطر به دلیل دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی به عنوان جایگزین افزودنی های سنتزی در فرآورده های غذایی مطرح می باشند. از آنجا که اکسیداسیون لیپید مهم ترین فرآیند شیمیایی مؤثر در فساد مایونز است، در این تحقیق فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس آوی أکثر

مقدمه: امروزه اسانس گیاهان دارویی و معطر به دلیل دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی به عنوان جایگزین افزودنی های سنتزی در فرآورده های غذایی مطرح می باشند. از آنجا که اکسیداسیون لیپید مهم ترین فرآیند شیمیایی مؤثر در فساد مایونز است، در این تحقیق فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس آویشن شیرازی (Zataria multiflora boiss) بر پایداری اکسیداتیو سس مایونز در طی 6 ماه بررسی شد. مواد و روش ها: فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس آویشن شیرازی (0-150 میکروگرم بر گرم) با استفاده از روش DPPH بررسی و با آنتی‌اکسیدان سنتزی TBHQ مقایسه شد. سپس روند اکسیداسیون در سس مایونز حاوی اسانس (4/144 میکروگرم بر گرم) در طی 6 ماه با اندازه گیری اندیس های پراکسید، تیوباربیتوریک اسید، آنیزیدین و توتوکس در مقایسه با آنتی اکسیدان سنتزی TBHQ بررسی شد. یافته ها: نتایج حاصل از بررسی ترکیبات تشکیل دهنده اسانس به روش گاز کروماتوگرافی تعداد 14 ترکیب را در اسانس این گونه از آویشن اثبات کرد که ترکیبات عمده موجود در اسانس تیمول و کارواکرول بودند. اسانس به شدت رادیکال دی فنیل پیکریل هیدرازیل (IC50 = 144.4 μg/ml) را کاهش داد. در دومین فاز مطالعه، نمونه های حاوی اسانس آویشن شیرازی و TBHQ اکسیداسیون به میزان چشمگیری کاهش یافت (p <0.05)، در حالی که نمونه شاهد بسیار سریع اکسید شد. اسانس آویشن شیرازی اثر معنی داری بر طعم، بو و پذیرش کلی نمونه های مختلف گذاشت ولی از نظر رنگ و بافت تفاوت معنی داری مشاهده نشد (p<0.05). نتیجه گیری: نتایج این تحقیق نشان داد که اسانس گیاه آویشن شیرازی (Zatariamultiflora boiss) به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدانی می تواند برای جلوگیری از اکسیداسیون مواد غذایی مانند مایونز به کار رود. بنابراین می توان استفاده از آن را به عنوان یک ترکیب آنتی اکسیدان و طعم دهنده طبیعی در فرآورده های غذایی از جمله مایونز پیشنهاد نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

78 - بهینه سازی استخراج عصاره برگ گیاه (Eruca sativa )خندل به روش مایکروویو و کاربرد آن در ماریناد فیله (Huso huso )بلوگا
پریسا سلامی نرگس مورکی مسعود هنرور

مقدمه: تهیه ماریناد همراه با کاربرد عصاره‌های فعال گیاهی یکی از قدیمی‌ترین روش‌های نگهداری برای انواع گوشت آبزیان می‌باشد. در این تحقیق امکان استخراج عصاره برگ خندل به روش مایکروویوو کاربرد آن در فیله ماریناد فیل ماهی با تاکید بر ترکیبات ضداکسیداسیونی برای افزایش ماندگا أکثر

مقدمه: تهیه ماریناد همراه با کاربرد عصاره‌های فعال گیاهی یکی از قدیمی‌ترین روش‌های نگهداری برای انواع گوشت آبزیان می‌باشد. در این تحقیق امکان استخراج عصاره برگ خندل به روش مایکروویوو کاربرد آن در فیله ماریناد فیل ماهی با تاکید بر ترکیبات ضداکسیداسیونی برای افزایش ماندگاری بررسی شده است.مواد و روش‌ها: بهینه‌سازی عصاره‌گیری از برگ خندل با ماکروویوو با در نظر گرفتن نوع حلال (آب، اتانول، متانول)، نسبت حلال (cc5/15-5)، زمان(10-30min) و قدرت (W270-90) به روش سطح پاسخ و کاربرد عصاره بهینه باتوجه به محتوی کل ترکیبات فنلی و توان مهار رادیکال‌های آزاد DPPH برای تهیه ماریناد در قالب چهار گروه آزمایشی شاهد، و تیمارهای حاوی (T1)10،(T2) 20، و (T3) 30% عصاره و نگهداری طی 20 روز در یخچال و بررسی تغییرات ویژگی‌های فیزیکی، شیمیایی و حسی با استفاده از تحلیل واریانس یک‌طرفه و خی دو صورت گرفت.یافته‌ها: عصاره بهینه با حلال آب درمدت 30 دقیقه، قدرت 90 وات و نسبت نمونه به حلال 5 به‌دست آمد. با کاربرد عصاره حاصله در گروه‌های آزمایشی مشخص شد تیوباربیتوریک اسید در T2 در مقایسه با سایر گروه‌ها به طور معنی‌داری کمتر بود و هچنین در مورد میزان کل بازهای نیتروژنه فرار این تیمار و سپس T3 کمترین مقدار را نشان دادند(P<0.05). از نظر فعالیت آبی بیشترین میزان در گروه T2 در دو روز صفر و دهم مشاهده شد. بیشترین ظرفیت نگهداری آب مربوط به نمونه شاهد روز صفر که در طی نگهداری کاهش پیدا کرد(P>0.05). فاکتورهای سفتی بافت، رنگ، وضعیت ظاهری و بو در نمونه‌های ماریناد و شاهد در طول زمان فاقد اختلاف آماری معنی‌داری بودند، فاکتورهای طعم و حس دهانی در بین نمونه‌ها دارای اختلاف معنی‌داری بودند. از نظر بررسی بافت به دلیل مرینیت شدن زیاد، نمونه‌ها نرم وآبکی و امتیاز پایین (2) لحاظ گردید. بررسی مزه اسیدی نمکی نشان داد که نمونه‌های ماریناد دارای امتیاز 8 (بسیاراسیدی-نمکی) بودند.نتیجه گیری: نتایج حاصل نشان داد تیمار حاوی20 درصد عصاره به عنوان بهترین تیمار در کنترل فساد شیمیایی و نگهداری ماریناد شناسایی شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

79 - بررسی اثرات شرایط استخراج بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره‌های میوه کنار و هسته خرما رقم مضافتی
عباس نمدی پور علیرضا صادقی ماهونک محمد قربانی

مقدمه:آنتی اکسیدان ها ترکیباتیهستندکهباجذب رادیکالآزادوکاهش سرعتاکسیداسیون ازفساد،تغییررنگو تُندشدنچربی ها به مقدار زیادیجلوگیریمی کنند. استفاده از آنتی اکسیدان های سنتزی به دلیل اثرات سمی و سرطان زایی محدود شده است؛ به همین دلیل،جستجوبرایجایگزینیآنتی اکسیدان های سنتزیم أکثر

مقدمه:آنتی اکسیدان ها ترکیباتیهستندکهباجذب رادیکالآزادوکاهش سرعتاکسیداسیون ازفساد،تغییررنگو تُندشدنچربی ها به مقدار زیادیجلوگیریمی کنند. استفاده از آنتی اکسیدان های سنتزی به دلیل اثرات سمی و سرطان زایی محدود شده است؛ به همین دلیل،جستجوبرایجایگزینیآنتی اکسیدان های سنتزیمنجربهبررسیآنتی اکسیدان های متعددیازمنابعطبیعیشدهاست. به دلیل این که تاکنون پژوهشی در زمینه تعیین شرایط بهینه (نوع حلال و زمان استخراج ترکیبات فنلی) عصاره های هسته خرما (رقم مضافتی) و کنار (کنارهای استان خوزستان) انجام نگرفته است هدف از این مطالعه تعیین این شرایط می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه 9 سیستم حلال (3 سیستم حلال تک جزیی به شرح آب، اتانول، متانول و 6 سیستم حلال دو جزیی به ترتیب بر حسب درصد به صورت آب50 : اتانول50، آب50 : متانول50، آب20: اتانول80، آب80 : اتانول20، آب20 : متانول80 و آب80 : اتانول20) در سه زمان 3 و 5 و 7 ساعت درون انکوباتور شیکردار با سرعت همزدن 280 دور در دقیقه قرار گرفتند و میزان استخراج ترکیبات فنلی این سیستم ها با هم مقایسه شد. پس از انتخاب تیمارهای منتخب سنجش فعالیت آنتی اکسیدانی شامل DPPH، ظرفیت آنتی اکسیدانی کل و قدرت احیاکنندگی اتم آهن بر روی آن ها انجام گرفت. یافته ها: بالاترین راندمان استخراج در کنار توسط آب50 : اتانول50 در دو زمان 5 و 7 ساعت و برای هسته خرما حلال آب50 : اتانول50 ، آب20 : اتانول80 و اتانول در مدت زمان 7 ساعت بدست آمدند. سنجش فعالیت آنتی اکسیدانی تیمارهای منتخب نشان دادند که در هر دو عصاره مخلوط حلال آب50 : اتانول50 طی مدت زمان 7 ساعت بهترین انتخاب بود. نتیجه گیری: با توجه به این نتایج انتخاب محلولی متنمودار از حلال های قطبی و غیر قطبی به صورت ترکیب با هم دارای بالاترین فعالیت آنتی اکسیدانی می باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

80 - تولید و بررسی فعالیت شلاته‌کنندگی و قدرت احیاء‌کنندگی پروتئین‌های هیدرولیز شده حاصل از ایزوله پروتئین سویا
مائده اعتمادی علیرضا صادقی ماهونک محمد قربانی یحیی مقصودلو

مقدمه: امروزه بسیاری از آنتی اکسیدان های سنتزی نظیر BHA و BHT به عنوان افزودنی غذایی جهت جلوگیری از کاهش کیفیت غذا به کار برده می شوند. اگرچه این آنتی اکسیدان ها در مقایسه با آنتی اکسیدان های طبیعی نظیر اسیدآسکوربیک قدرت آنتی اکسیدانی بیشتری از خود نشان می دهند ولی در ا أکثر

مقدمه: امروزه بسیاری از آنتی اکسیدان های سنتزی نظیر BHA و BHT به عنوان افزودنی غذایی جهت جلوگیری از کاهش کیفیت غذا به کار برده می شوند. اگرچه این آنتی اکسیدان ها در مقایسه با آنتی اکسیدان های طبیعی نظیر اسیدآسکوربیک قدرت آنتی اکسیدانی بیشتری از خود نشان می دهند ولی در ارتباط با ایمنی و جنبه های وابسته به سلامتی آن ها نگرانی هایی وجود دارد. از این رو پیشرفت در استفاده از آنتی اکسیدان های طبیعی به منظور جایگزینی با آنتی اکسیدان های مصنوعی مورد توجه محققین می باشد. پپتید های به دست آمده از هیدرولیز پروتئین ها از جمله این آنتی اکسیدان های طبیعی بوده که مورد بحث تحقیقات اخیر قرار گرفته اند. مواد و روش ها: درمطالعه حاضر پروتئین هیدرولیز شده حاصل از ایزوله پروتئین سویا، با به کار گیری آنزیم آلکالاز تولید گردید و اثر شرایط مختلف هیدرولیز یعنی متغیر های دما، زمان و آنزیم بر میزان درجه هیدرولیز در قالب طرح کاملاً تصادفی بررسی گردید. سپس، فعالیت شلاته کنندگی یون فرو و قدرت احیا کنندگی یون فریک پروتئین هیدرولیز شده مورد ارزیابی قرار گرفت. یافته ها: بیشترین میزان درجه هیدرولیز در دمای 55 درجه سانتی‌گراد، زمان 210 دقیقه و نسبت آنزیم 90 (واحد آنسون /کیلوگرم /سوبسترا) حاصل شد، که این میزان به 49/30 درصد رسید. تحت این شرایط، فعالیت شلاته کنندگی یون فرو نیز به حداکثر مقدار خود رسید. در حالی که، فعالیت احیا کنندگی یون فرو عدد جذب 15/0 را نشان داد که در مقایسه با بالاترین قدرت احیا کنندگی به دست آمده مقدار کمتری را نشان داد. نتیجه گیری: پروتئین هیدرولیز شده سویا می تواند به عنوان یک منبع آنتی اکسیدان طبیعی به همراه ارزش تغذیه ای بالا و دیگر خواص زیستی، در غلظت های مناسب قابل رقابت با آنتی اکسیدان‌های سنتزی باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

81 - ارزیابی اثرات ضد کپکی و ضد اکسایشی عصاره گیاه رازیانه
نوشین نوشیروانی هادی فصیحی الهام نورمحمدی

مقدمه: پژوهش اخیر رازیانه و عصاره آن را به عنوان محصولاتی با ویژگی های عالی معرفی می نماید. هدف از این پژوهش استخراج عصاره رازیانه و بررسی فعالیت ضد اکسیداسیونی و ضد کپکی آن می باشد. مواد و روش‌ها: آب، استون، متانول و اتانول به عنوان حلال جهت استخراج عصاره رازیانه توسط أکثر

مقدمه: پژوهش اخیر رازیانه و عصاره آن را به عنوان محصولاتی با ویژگی های عالی معرفی می نماید. هدف از این پژوهش استخراج عصاره رازیانه و بررسی فعالیت ضد اکسیداسیونی و ضد کپکی آن می باشد. مواد و روش‌ها: آب، استون، متانول و اتانول به عنوان حلال جهت استخراج عصاره رازیانه توسط روش سوکسله مورد استفاده قرار گرفتند. میزان ترکیبات پلی فنولی و فلاوونوئیدی هر عصاره تعیین شد. به علاوه فعالیت ضد اکسایشی عصاره متانولی رازیانه توسط روش به دام اندازی رادیکال آزاد DPPH ارزیابی شد. در ادامه، اثر غلظت‌های مختلف عصاره متانولی (0، 100، 250 و 1000 پی پی ام) و پودر (500 و 1000 پی پی ام) رازیانه بر روی فعالیت اکسیداسیونی روغن دانه آفتابگردان با اندازه‌گیری اعداد پراکسید و تیوباربیتوریک اسید در طول 15 روز گرمخانه‌گذاری در دمای ⁰C 70 مورد بررسی قرار گرفت. همچنین فعالیت ضد کپکی پودر و عصاره رازیانه بر روی کپک های آسپرژیلوس نایجر و پنی سیلیوم دیجیتاتوم توسط روش دیسک انتشاری مورد بررسی قرار گرفت. یافته‌ها: بر اساس نتایج بدست آمده متانول بالاترین راندمان استخراج ترکیبات پلی فنولی را نشان داد. نتایج نشان داد که عصاره رازیانه به ویژه در غلظت های بالا فعالیت به دام اندازی رادیکال آزاد DPPH بالایی را نشان می‌دهد، هر چند اثر آن کمتر از TBHQ بود. نتایج فعالیت اکسیداسیونی نشان داد که عصاره و پودر رازیانه سرعت اکسیداسیون روغن دانه آفتابگردان را در مقایسه با نمونه شاهد کاهش دادند. نتایج آزمون میکروبی فعالیت ضد کپکی خوب عصاره رازیانه بر روی دو کپک مورد مطالعه را نشان داد. نتیجه‌گیری: بر اساس نتایج بدست آمده عصاره رازیانه به عنوان یک منبع گیاهی سالم با ویژگی های خوب ضد اکسیداسیونی و ضد کپکی قابل استفاده می باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

82 - بررسی خصوصیات آنتی‌اکسیدانی اسانس پوست پرتقال (Citrus Sinesis) در پایدارسازی روغن سویا طی شرایط نگهداری
بهاره دهقان رضا اسماعیل زاده کناری زینب رفتنی امیری

مقدمه: هدف از این پژوهش بررسی نوع و میزان ترکیبات فنولیک موجود در اسانس پوست پرتقال به عنوان منبع ترکیبات آنتی‌اکسیدانی طبیعی و تاثیر آن بر پایداری اکسایشی روغن سویا می باشد. مواد و روش ها: ترکیبات موجود در اسانس پوست پرتقال با استفاده از GC/MS تعیین شد. بررسی خاصیت آن أکثر

مقدمه: هدف از این پژوهش بررسی نوع و میزان ترکیبات فنولیک موجود در اسانس پوست پرتقال به عنوان منبع ترکیبات آنتی‌اکسیدانی طبیعی و تاثیر آن بر پایداری اکسایشی روغن سویا می باشد. مواد و روش ها: ترکیبات موجود در اسانس پوست پرتقال با استفاده از GC/MS تعیین شد. بررسی خاصیت آنتی‌اکسیدانی به روش آزمون قدرت احیاکنندگی آهن و DPPH صورت گرفت و در ادامه اسانس در چهار غلظت (2، 5 ،10 و 20 درصد) و آنتی‌اکسیدان سنتزی TBHQ در محدوده مجاز (01/0 درصد) به روغن سویای بدون آنتی اکسیدان اضافه و عدد پراکسید، تیوباربیتوریک اسید و دی ان مزدوج اندازه‌گیری شد. یافته ها: دی لیمونن، عمده ترین ترکیب موجود در اسانس پوست پرتقال بود. یک گرم اسانس حاوی 16/0 میلی‌گرم ترکیبات فنولیک بر مبنای اسیدگالیک بر حسب ماده خشک بود. طبق سنجش DPPH و قدرت احیاءکنندگی، اسانس پوست پرتقال از خود فعالیت آنتی‌اکسیدانی نشان داد، هر چند فعالیت آنتی اکسیدانی کمتری نسبت به TBHQ داشت به این علت که کمترین EC50 در آزمون DPPH (09/0 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر) و بیشترین قدرت احیاءکنندگی آهن (9/0 میلی مول آهن (II) در میلی‌گرم نمونه) مربوط به TBHQ بود. طبق نتایج آزمون آون، با افزایش غلظت اسانس از 2 درصد به 5 و 10 درصد فعالیت آنتی اکسیدانی بیشتری حاصل شد. هر چند بر اساس آزمون آماری، بین نمونه های 5 و 10 درصد اختلاف معنی‌داری مشاهده نشد. ولی با افزایش بیشتر غلظت تا 20%، اسانس از خود فعالیت پرواکسیدانی نشان داد (P<0.05). نتیجه گیری: نتایج نشان داد که اسانس پوست پرتقال دارای فعالیت ضد رادیکالی بوده و نسبت به نمونه کنترل (فاقد آنتی اکسیدان)، باعث پایداری اکسایشی روغن سویا در طی شرایط حرارتی شد. در نتیجه می توان از اسانس پوست پرتقال به عنوان ضد اکساینده طبیعی در مواد غذایی، به ویژه حاوی روغن های خوراکی، استفاده نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

83 - بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره گیاه بیلهر بر پایداری روغن سویا
راضیه محمدی محمد فاضل الهام خسروی

مقدمه: به دلیل فعالیت آنتیاکسیدانی شناخته شده ترکیبات گیاهی و مشتقات آن ها، افزودن آن ها به سامانه های غذایی بسیار مورد توجه واقع شده است. هدف از این پژوهش بررسی اثر آنتی اکسیدانی گیاه بیلهر و همچنین کاربرد عصاره اتانولی آن در میزان به تأخیراندازی اکسیداسیون روغن سویا م أکثر

مقدمه: به دلیل فعالیت آنتیاکسیدانی شناخته شده ترکیبات گیاهی و مشتقات آن ها، افزودن آن ها به سامانه های غذایی بسیار مورد توجه واقع شده است. هدف از این پژوهش بررسی اثر آنتی اکسیدانی گیاه بیلهر و همچنین کاربرد عصاره اتانولی آن در میزان به تأخیراندازی اکسیداسیون روغن سویا می باشد. مواد و روش % بر راندمان استخراج، ترکیبات فنولیک و فلاونوئیدی، به دام اندازی رادیکال 96 ها: در ابتدا تأثیر دو حلال آب و اتانول و قدرت احیاء DPPH ) و 2000ppm و 1000 ،500 ،200( کنندگی آهن بررسی شد و در ادامه عصاره اتانولی در چهار سطح آنتی اکسیدان ) به روغن سویای بدون آنتی 200 ppm( در محدوده مجازشان TBHQ و BHA های سنتزی اکسیدان اضافه و اندیس پراکسید و اندیس تیوباربیتوریک اسید اندازه گیری شد. یافته ها: نتایج نشان داد که عصاره آبی بیشترین بازده استخراج را نسبت به عصاره اتانولی دارد ولی بیشترین میزان ترکیبات فنولیک میلی 21/73±0/89( میلی 14/99±0/60( گرم گالیک اسید در گرم بیلهر)، فلاونوئیدی IC گرم کوئرستین در گرم بیلهر) و کمترین در 50 میلی2/05( DPPH آزمون گرم عصاره در میلی ) و نیز بیشترین قدرت احیاء DPPH گرم میلی14/13±0/06( کنندگی آهن ) در II( مول آهن میلی به خوبی 2000ppm و 1000 گرم نمونه) مربوط به عصاره اتانولی بود. نتایج آزمون آون نیز نشان داد که عصاره اتانولی در سطوح توانسته اندیس پراکسید و اسید تیوباربیتوریک را کنترل کند. نتیجه گیری: بر اساس یافته های این بررسی عصاره اتانولی بیلهر می تواند به عنوان جایگزین آنتی ppm در سطح BHA اکسیدان سنتزی استفاده شوند و به این ترتیب می 200 توان گیاه بیلهر را به عنوان منبعی از آنتی اکسیدان های طبیعی معرفی نمود که این اثر ناشی از حضور ترکیبات فنولیک موجود در گیاه است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

84 - بررسی عوامل مؤثر بر رشد قارچی و تولید آفلاتوکسین در انبارهای پسته استان کرمان
محمد مرادی حسین حکم‌‌آبادی سید رضا فانی

مقدمه: نامناسب بودن شرایط انبار ممکن است منجر به ایجاد یا افزایش آلودگی به کپک‌ها و زهرابه‌های ناشی از آن‌ها از جمله آفلاتوکسین گردد. عوامل مختلف محیطی روی رشد قارچی و تولید مایکوتوکسین‌ها به عنوان متابولیت‌های ثانویه مضر مؤثر است. بهبود وضعیت انبار می‌تواند در جلوگیری أکثر

مقدمه: نامناسب بودن شرایط انبار ممکن است منجر به ایجاد یا افزایش آلودگی به کپک‌ها و زهرابه‌های ناشی از آن‌ها از جمله آفلاتوکسین گردد. عوامل مختلف محیطی روی رشد قارچی و تولید مایکوتوکسین‌ها به عنوان متابولیت‌های ثانویه مضر مؤثر است. بهبود وضعیت انبار می‌تواند در جلوگیری از آلودگی پسته مؤثر باشد. مواد و روش‌ها: عوامل محیطی تأثیرگذار روی آلودگی پسته در انبارها شامل رطوبت نسبی، دما، رطوبت مغز پسته، فعالیت آبی و آلودگی به آفات در 47 انبار مختلف در شهرستان‌های رفسنجان، کرمان، سیرجان و زرند در فواصل سه ماهه به مدت یک سال بررسی گردید. یافته‌ها: دامنه فعالیت آبی (aW) و رطوبت مغز پسته طی نمونه‌برداری به ترتیب از 46/0 - 12/0 و 3/5 - 1/3 درصد در انبارهای مختلف متغیر بود. در غالب انبارهای مورد بررسی دامنه رطوبت نسبی انبارها از 24 تا 26 درصد متغیر و کمینه و بیشینه آن به ترتیب 13 و 5/36 درصد و دامنه دما بین 3/23 تا 1/26 درجه سانتی‌گراد بود. از طرف دیگر تغییرات رطوبت مغز پسته و فعالیت آبی با گذشت زمان انبارداری در تمامی انبارها تقریباً ثابت بود، لذا تبادل رطوبتی بین پسته و محیط به اندازه‌ای نیست که بتواند رشد قارچ Aspergillus flavus و تولید آفلاتوکسین را افزایش دهد. وضعیت آلودگی میوه پسته به آفات انباری کمتر از 1 درصد و آلودگی به گونه‌های آسپرژیلوس موجود در انبارهای مختلف از غیرقابل تشخیص تا یک درصد در بیش‌ترین مقدار خود متفاوت بود. نتیجه‌گیری: وضعیت کلی انبارهای استان کرمان به صورتی نیست که باعث ایجاد یا بهبود شرایط مناسب برای رشد قارچ و تولید آفلاتوکسین گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

85 - استخراج عصاره پوسته گردو واریته شهمیرزادی و تاثیر حلال و روش استخراج بر فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره حاصله
سمیه رضایی ارمی سید مهدی جعفری مرتضی خمیری هومان بیات

مقدمه: تردید در مورد ایمنی و سلامتی آنتی اکسیدان های سنتزی منجر به علاقه فزاینده ای به سمت آنتی اکسیدان های طبیعی و تحقیق در این زمینه شد. مواد و روش ها: در این مطالعه فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره آبی و الکلی پوسته سبز گردو واریته شهمیرزادی حاصل از دو روش استخراج (غرقابی أکثر

مقدمه: تردید در مورد ایمنی و سلامتی آنتی اکسیدان های سنتزی منجر به علاقه فزاینده ای به سمت آنتی اکسیدان های طبیعی و تحقیق در این زمینه شد. مواد و روش ها: در این مطالعه فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره آبی و الکلی پوسته سبز گردو واریته شهمیرزادی حاصل از دو روش استخراج (غرقابی، استخراج مایکروویو) به سه روش نیروی احیاکنندگی، ظرفیت آنتی اکسیدانی کل و مهار رادیکال DPPH (2 و 2 دی فنیل 1- پیکرو هیدرازیل) بررسی شد و در نهایت تاثیر آن بر مهار اکسیداسیون روغن سویا با اندازه گیری دو اندیس پراکسید و تیوباربیتوریک اسید ارزیابی شد. ترکیبات فنولی عصاره ها با حلال متانول (80%)، اتانول (50%) و آب استخراج و میزان ترکیبات فنولی آنها با روش فولین سیوکالتو اندازه گیری شد. یافته ها: نتایج نشان داد بیشترین مقدار فنول کل مربوط به عصاره متانولی حاصل از استخراج مایکروویو بود. کمترین EC50 در آزمون DPPH و نیروی احیاکنندگی مربوط به عصاره اتانولی و در آزمون ظرفیت آنتی اکسیدانی کل مربوط به عصاره متانولی بود که در همه این موارد نتایج بهتر از آنتی اکسیدان سنتزی BHA بوده و در آزمون ظرفیت آنتی اکسیدانی کل نتیجه بهتری از BHT بدست آمد. همچنین عصاره ها توانایی به تاخیر انداختن اکسیداسیون را داشتند. با افزایش غلظت عصاره، فعالیت آنتی اکسیدانی افزایش یافت. غلظت 1000 پی‌پی ام عصاره ها به خوبی اکسیداسیون روغن را مهار کرد. نتیجه گیری: با توجه به مطالب ذکر شده می توان پوسته سبز گردو را به عنوان منبع قابل توجهی از ترکیبات آنتی اکسیدانی مطرح نمود و پس از آزمایشات تکمیلی به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی به روغن خوراکی افزود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

86 - بهینه‌سازی استخراج ترکیبات فنولی و آنتی‌اکسیدانی میوه گیاه تاجریزی با استفاده از روش سطح پاسخ
فروغ خانلری علی یاسینی اردکانی نوید نصیری زاده

مقدمه: تاجریزی (SN) گیاه بومی شمال شرق آسیا بوده و دارای فعالیت‌های مختلف بیولوژیکی می‌باشد. در این پروژه روش سطح پاسخ (RSM) به منظور بهینه سازی شرایط استخراج ترکیب های فنولی گونه گیاهی تاجریزی مورد استفاده قرار گرفت. مواد و روش ها: اولین مجموعه آزمون با استفاده از حلا أکثر

مقدمه: تاجریزی (SN) گیاه بومی شمال شرق آسیا بوده و دارای فعالیت‌های مختلف بیولوژیکی می‌باشد. در این پروژه روش سطح پاسخ (RSM) به منظور بهینه سازی شرایط استخراج ترکیب های فنولی گونه گیاهی تاجریزی مورد استفاده قرار گرفت. مواد و روش ها: اولین مجموعه آزمون با استفاده از حلال های مختلف به منظور انتخاب حلال مناسب برای استخراج حداکثری از گیاه انجام گرفت. آزمایش توسط طرح مرکب مرکزی (CCD) جهت بهینه سازی متغیرهای مستقل شامل درجه حرارت (70-25 درجه سانتی‌گراد)، زمان استخراج (240 30 دقیقه) و نسبت حلال به گیاه (20 10 میلی لیتر برگرم) طراحی شد. نتایج در قالب محتوای فنول کل (TP) توسط روش فولین- سیو کالتو و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی (IC50) توسط روش DPPH بررسی گردید. یافته ها: آزمایش های مقدماتی در سطح معناداری (P<0.05) مشخص نمودند بهترین حلال برای استخراج تاجریزی، اتانول می باشد. تطبیق داده‌های به دست آمده از RSM با مدل درجه دوم و سطح پاسخ سه بعدی نشان داد، نقطه بهینه استخراج برای نتایج TP ,DPPH شامل دما ºC70، زمان 30 دقیقه، نسبت حلال به گیاه 20 میلی لیتر بر گرم بود. نتایج فرایند بهینه سازی برابر مقادیر 04/18 میلی گرم معادل اسید گالیک به گرم وزن خشک برای فنول کل و 9/61 میکروگرم بر میلی لیتر برای DPPH بود. نتیجه‌گیری: نتایج حاصل از این تحقیق بیانگر کارایی مفید روش سطح پاسخ به کار رفته در بهینه سازی شرایط استخراج می باشد. این شرایط بهینه سازی شده، اجازه استخراج سریع و حداکثری از ترکیبات فنولی و آنتی اکسیدانی از تاجریزی را فراهم می کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

87 - بررسی ویژگی‌های تکنولوژیکی لاکتوباسیل‌های جداسازی شده از پنیرهای گوسفندی و گاوی سنتی سنگسر
مریم حسنی سید علی مرتضوی مهدیه حسنی ندا احمدی کمازانی معصومه قطبی

مقدمه: جنس لاکتوباسیل متعلق به گروه بزرگ باکتری های اسید لاکتیک می باشد. این ارگانیسم ها همگی گرم مثبت بوده و بوسیله تخمیر، اسید لاکتیک تولید می کنند. از آنجایی که این باکتری ها بطور طبیعی در مواد غذایی مختلف وجود دارند از زمان های قدیم به عنوان نگهدارنده های طبیعی در غ أکثر

مقدمه: جنس لاکتوباسیل متعلق به گروه بزرگ باکتری های اسید لاکتیک می باشد. این ارگانیسم ها همگی گرم مثبت بوده و بوسیله تخمیر، اسید لاکتیک تولید می کنند. از آنجایی که این باکتری ها بطور طبیعی در مواد غذایی مختلف وجود دارند از زمان های قدیم به عنوان نگهدارنده های طبیعی در غذاهای سنتی مورد توجه بوده اند.هدف از این تحقیق، بررسی ویژگی های تکنولوژیکی و قابلیت استفاده از لاکتوباسیل های جدا شده از پنیر های سنتی گاوی و گوسفندی به عنوان استارتر در پنیر و سایر محصولات تخمیری می باشد. مواد و روش ها: در این تحقیق 12 سویه مختلف لاکتوباسیل از 6 پنیر سنتی تهیه شده از شیر گاو و شیر گوسفند، تولیدی در منطقه سنگسر واقع در استان سمنان جدا گردید. لاکتوباسیل بودن سویه ها توسط آزمون های فنوتیپی تایید شد. پس از آن سویه های جداشده به منظور استفاده به عنوان استارتر توسط آزمون های تکنولوژیکی نظیر میزان رشد، تولید اسید، فعالیت پروتئولیتیکی، فعالیت آمیلولیتیکی و فعالیت اتولیتیکی ارزیابی گردیدند. یافته ها: اپتیمم دمای رشد برای همه سویه های جداسازی شده C˚30 بود و بیشترین میزان رشد مربوط به 2 سویه جداسازی شده از پنیر گاوی (LB2-5و LB2-1) بود. فعالیت پروتئولیتیکی در سه سویه جداسازی شده از پنیرهای گاوی (LB2-6، LB2-4 و LB2-1) و یک سویه جداسازی شده از پنیرهای گوسفندی (LB1-3) مشاهده شد. در هیچ یک از سویه های جداسازی شده فعالیت آمیلولیتیکی دیده نشد و بالاترین میزان تولید اسید و فعالیت اتولیتیکی به ترتیب در یک سویه جداسازی شده از پنیرهای گاوی (LB2-2) و یک سویه جداسازی شده از پنیرهای گوسفندی (LB1-1) مشاهده گردید. نتیجه گیری: از آنجایی که لاکتوباسیل های جداسازی شده از پنیر سنتی سنگسر در این مطالعه ویژگی های تکنولوژیکی مطلوبی از خود نشان دادند، توانایی بالایی برای استفاده به عنوان استارتر دارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

88 - بررسی فعالیت ضد اکسایشی و میزان ترکیبات فنولی عصاره بابونه (Chamomilla recutita L)
آرش آبایی مهدی محمدیان صنم جابری پور

مقدمه: امروزه گرایش زیادی برای استفاده از افزودنی‌های با منشا طبیعی در صنعت غذا به عنوان جایگزین افزودنی های سنتزی وجود آمده است. در این میان ترکیبات استخراج شده از گیاهان مورد توجه واقع شده‌اند. گیاه بابونه با نام علمی .Chamomilla recutita L به نام بابونه آلمانی شناخته أکثر

مقدمه: امروزه گرایش زیادی برای استفاده از افزودنی‌های با منشا طبیعی در صنعت غذا به عنوان جایگزین افزودنی های سنتزی وجود آمده است. در این میان ترکیبات استخراج شده از گیاهان مورد توجه واقع شده‌اند. گیاه بابونه با نام علمی .Chamomilla recutita L به نام بابونه آلمانی شناخته می‌شود. بخش مورد استفاده این گیاه یک ساله، گل آن است که قرن هاست به عنوان گیاهی دارویی در بخش‌هایی از خاورمیانه و اروپا به شکل دمنوش استفاده می‌شود. مواد و روش‌ها: در این پژوهش عصاره‌ی آبی گیاه بابونه استخراج و میزان ترکیبات پلی فنلی و توانایی ضد رادیکالی آن در شرایط مختلف فرایند حرارتی (120-70 درجه سلسیوس، 5 یا 15 دقیقه)، تغییرات pH (6/2 و 6/5) و طی نگهداری (0 الی 25 روز) ارزیابی شد. یافته‌ها: فرایند حرارتی از 70 تا 120 درجه سلسیوس در pH برابر با 6/5 یا 6/2 برای مدت زمان‌های 5 و 15 دقیقه، تغییر معنی داری در میزان کل ترکیبات پلی فنل عصاره ایجاد نکرد (05/0 p >) اما اسیدی کردن pH عصاره از 6/5 به 6/2 باعث کاهش 10 درصدی میزان پلی فنل ها شد. فرایند حرارتی باعث کاهش فعالیت ضد اکسایشی عصاره شد و مدت زمان حرارت دهی رابطه مستقیمی با این کاهش داشت. طی نگهداری عصاره‌ی بابونه برای مدت 25 روز میزان ترکیبات فنلی کل در نمونه‌ عصاره‌ی دارای pH طبیعی (6/5) افزایش یافت که به علت آزاد شدن برخی ترکیبات فنلی که در پیوند با سایر اجزا هستند مرتبط دانسته شد. نتیجه گیری: نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که پلی فنل‌های موجود در عصاره‌ی آبی گیاه بابونه نسبت به فرایند حرارتی مقاوم هستند. اما قدرت ضد اکسایشی عصاره با اعمال حرارت کاهش می‌یابد. با این وجود می‌توان اظهار نمود که ترکیبات فنلی موجود در عصاره این گیاه مقاومت حرارتی بالایی دارند و پس از فرایند پاستوریزاسیون خاصیت ضد اکسایشی قابل توجهی از خود نشان می‌دهند. همچنین ترکیبات فنلی این گیاه در برابر نگهداری طولانی مدت در pH اسیدی مقاوم بودند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

89 - سنتز سبز نانوذرات کلوئیدی طلا توسط کورکومین استخراج شده از گیاه زرد چوبه و بررسی فعالیت آنتی‏اکسیدانی آن
نسیم خوش لهجه کامبیز لاریجانی الهام پورنامداری فریبا زمانی هرگلانی حمید سعیدیان

10.30495/jftn.2022.19314

مقدمه: نانوذرات طلا بدلیل دارا بودن اثرات غیر سمی برای انسان می تواند بعنوان یک ترکیب محافظ در بسته بندی مواد با ارزش غذایی مورد استفاده قرار گیرد. با مرور منابع کاربردهایی دیگری در صنعت غذا از قبیل ساخت حسگرجهت شناسایی باقی مانده مواد خطرناک حاصل از فرآیندهای کشاورزی و أکثر

مقدمه: نانوذرات طلا بدلیل دارا بودن اثرات غیر سمی برای انسان می تواند بعنوان یک ترکیب محافظ در بسته بندی مواد با ارزش غذایی مورد استفاده قرار گیرد. با مرور منابع کاربردهایی دیگری در صنعت غذا از قبیل ساخت حسگرجهت شناسایی باقی مانده مواد خطرناک حاصل از فرآیندهای کشاورزی و صنعتی، برای این مواد متصور است. سنتز سبز این نانوذرات با استفاده از ترکیبات طبیعی به دلیل کاهش اثرات جانبی مواد شیمیایی، رویکردی نوینی است که در سال های اخیر از آن تحت عنوان " شیمی سبز" از آن یاد می گردد.مواد و روش ها: در این مطالعه، نانو ذرات طلا به کمک ترکیب کورکومین خالص شده (بیش از 95%) از ادویه زرد چوبه بعنوان منبع اصلی این ترکیب، سنتز گردید. فرآیند سنتز با کمک روش های طیف سنجی ماوراء بنفش- مرئی و مادون قرمز- تبدیل فوریه مورد بررسی قرار گرفت. ساختار و مورفولوژی نانوذرات با استفاده از طیف سنجی پراش اشعه ایکس و عکسبرداری میکروسکوپی الکترونی عبوری و روبشی صورت پذیرفت. خواص آنتی اکسیدانی نانوذرات طلا- کورکومین با روش تله اندازی رادیکال آزاد DPPH مورد سنجش قرار گرفت.یافته ها: نانوذرات طلا به کمک روش شیمی سبز و با استفاده از کورکومین خالص شده از زرد چوبه در شکل کروی و ساختار کریستالی مکعبی وجوه پر و با ابعاد میانگین 80/9 نانومتر سنتز گردید. مطالعات آنتی اکسیدانی نشان داد که توانایی جذب رادیکال آزاد نانوذرات طلا- کورکومین در قیاس با کورکومین خالص (1/8%) افزایش یافت.نتیجه گیری: کورکومین بعنوان یک ترکیب طبیعی و دارای خواص آنتی اکسیدانی توانایی کاهش یونهای طلا و تبدیل آنها را به نانو ذرات دارا می باشد که با توجه به کاربرد این نانوذرات در صنعت غذا، از این روش می توان بعنوان یک روش سبز، ارزان و سالم استفاده کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

90 - The Effect of Aloe vera Gel and Chitosan as an Oral Coating on the Quality Properties and Shelf Life of Tomato (Solanum lycopersicum) during Storage
amin imani elham danaee

10.30495/jfbt.2022.66795.10293

The growing consumer demand for produces without chemical residues has focusedefforts on the assessment of innovative natural antimicrobials. Tomato is one of most important vegetable in the world in terms of its economic value. The present study determined the eﬀects o أکثر

The growing consumer demand for produces without chemical residues has focusedefforts on the assessment of innovative natural antimicrobials. Tomato is one of most important vegetable in the world in terms of its economic value. The present study determined the eﬀects of Aloe Vera gel (50 and 100%) and Chitosan (0.5 and 1%) for improve quality properties and shelf life of tomato during storage with 4±1 degrees Celsius temperature and 85 to 90 percent humidity. Sampling and evaluation of traits were performed on 1, 7, 14 and 21 days. Results showed that the highest weight loss and total soluble solids were obtained in control on day 14. The highest titratable acidity, pH, vitamin C and total chlorophyll were observed in control on day 1 and the highest carotenoid content was obtained in Aloe Vera gel 50+ Chitosan 0.5 on day 14. The lowest weight loss and carotenoid content were observed in control on day 1. The lowest vitamin C and total chlorophyll were obtained in control on day 21. The lowest titratable acidity, total soluble solids and pH were reported on Chitosan 1, Aloe Vera gel 50 and Aloe Vera gel 100 on day 14, respectively. Therefore, according to the results of the present study, the use of edible coatings of Aloe Vera gel and Chitosan can be recommended to improve the quality and shelf life of tomatoes. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

91 - The Correlation of Plant Species and Geographical Regions on Biological Component and Antioxidant Potential of Different Honey
M. Nouri

10.30495/jfbt.2022.66873.10288

Honey has various attributes according to its plant origin and production area. The aim of present study is to investigate physicochemical and biological functions of astragalus and thyme honey in Damavand and Izeh regions. Honey identification was analyzed on base of t أکثر

Honey has various attributes according to its plant origin and production area. The aim of present study is to investigate physicochemical and biological functions of astragalus and thyme honey in Damavand and Izeh regions. Honey identification was analyzed on base of their physicochemical activities such as water content, ash, total solids, total soluble solids, pH, acidity, total sugar, reducing sugar, sucrose, fructose to glucose ratio, diastase activity, hydroxymethylfurfural (HMF), viscosity, total phenols, flavonoids and antioxidant behavior. The results of tests such as moisture content (16.16 to 19.08 %), ash (0.49 to 0.59 %), total solids (80.93 to 83.85 %), total soluble solids (80.25 to 81.74 %), pH (4.20 to 4.66), acidity (21.80 to 23.14 mEq / kg), total sugar (72.74 to 73.63 %), reducing sugar (69.26 to 73.07 %), sucrose (0.50 to 3.48 %), fructose to glucose ratio (1.06 to 1.31 %), diastase activity (8.63 to 10.13 DN), HMF (4.7 to 11.06 mg / kg), viscosity (21940 to 24705 cP), total phenolic compounds (23.96 to 30.03 mg gallic acid / 100 g honey), flavonoids (12.31 to 17.24 mg catechin / 100 g honey) and antioxidant activity (44.96 to 52.89 %) were determined. The results of simple correlation analysis illustrated parallel, positive and very strong relationship between 2,2-diphenyl-l-picrylhydrazyl and ash attributes, total phenolic compounds, total sugar, fructose to glucose ratio and also flavonoids. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

92 - Preparation and Investigation of Bioactive Properties of Protein Hydrolysates from Yogurt Whey
N. Karimi R. Pourahmad S. Taheri O. Eyvazzadeh

10.30495/jfbt.2022.19726

Yogurt whey contains lactose, lactic acid, soluble proteins, water-soluble vitamins, especially B vitamins, and minerals. Yogurt whey proteins can be a good source of bioactive peptides. In this study, we investigated the effect of enzyme type (pepsin and trypsin), temp أکثر

Yogurt whey contains lactose, lactic acid, soluble proteins, water-soluble vitamins, especially B vitamins, and minerals. Yogurt whey proteins can be a good source of bioactive peptides. In this study, we investigated the effect of enzyme type (pepsin and trypsin), temperature (37 and 50 °C) and time (120 and 240 min) of enzymatic hydrolysis on bioactive properties of protein hydrolysates prepared from yogurt whey. The results showed that increasing the enzymatic hydrolysis time from 120 to 240 min, increased the degree of hydrolysis, antioxidant activity (iron ion chelating activity, FRAP reducing activity and ABTS cation radical inhibitory activity) and antibacterial properties against various pathogenic bacteria (Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium and Listeria monocytogenes). Moreover, increasing the enzymatic hydrolysis temperature from 37 to 50 °C increased the degree of hydrolysis and decreased antioxidant activity and antibacterial property against Salmonella typhimurium. The antioxidant activity, antibacterial properties and hydrolysis degree of yogurt whey protein hydrolysates produced by trypsin were higher than those of pepsin. Two hydrolysates, were prepared with trypsin at 37 °C and pepsin at 50 °C for 240 min, were selected as the best samples in terms of bioactive properties. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

93 - Use of Alcoholic Extracts of Chicory, Clove and Pomegranate Peel in Production of Functional Ice- cream with Desirable Quality
S. Ghazizadeh R. Pourahmad L. Nateghi

The aim of present study was to produce functional ice-cream using chicory, clove and pomegranate peel extracts and investigate the antioxidant activity, physicochemical and sensory properties of the extract.The alcoholic extracts of chicory, clove and pomegranate peel أکثر

The aim of present study was to produce functional ice-cream using chicory, clove and pomegranate peel extracts and investigate the antioxidant activity, physicochemical and sensory properties of the extract.The alcoholic extracts of chicory, clove and pomegranate peel (0.5, 1 and 1.5 percent) were used in ice-cream formulation. The samples were stored for three months. The characteristics of the samples were studied on the first, 30th, 60th and 90th days.The results showed that by increasing the concentration of the extracts in the samples, viscosity significantly decreased and melting resistance and acidity increased (p <0.05). Moreover, by increasing the concentration of the extracts in the samples, their antioxidant activities increased. The highest antioxidant activity was related to the sample containing 1.5% clove extract and this sample had the most content of phenolic compounds. During storage, melting resistance and viscosity significantly decreased and acidity increased (p <0.05). The highest score of overall acceptance was related to the sample containing 0.5% chicory extract. Moreover, this sample had desirable viscosity. Considering the above mentioned points, the sample containing 0.5% chicory extract was selected as the best sample. It can be concluded that it is possible to produce the functional ice-cream with desirable physicochemical and sensory properties using 0.5% chicory extract. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

94 - Effects of Ultrasonic and High-Pressure Homogenization Pretreatment on the Enzymatic Hydrolysis and Antioxidant Activity of Yeast Protein Hydrolysate
Z.S. Moosavi S. Mirdamadi M. Mirzaei M. Laripoor

Protein hydrolysate is highly regarded as a source of naturally occurring antioxidant peptides. The purpose of this study was to investigate the effect of Ultrasonic (Frequency, 20 KHz; Amplitude, 50%; Time, 30 min) and high-pressure homogenization (Power, 1500 bar; Rat أکثر

Protein hydrolysate is highly regarded as a source of naturally occurring antioxidant peptides. The purpose of this study was to investigate the effect of Ultrasonic (Frequency, 20 KHz; Amplitude, 50%; Time, 30 min) and high-pressure homogenization (Power, 1500 bar; Rated flow, 10 dm/h) pretreatmenton the enzymatic hydrolysis and antioxidant properties of yeast protein hydrolysate obtained from Kluyveromyces marxianus. Trypsin and chymotrypsin were used for protein hydrolysis. Respectively, 73.22%, 23.01% of the total protein was released through sonication and high-pressure homogenization processes. The progress of the enzymatic hydrolysis was evaluated based on the number of free amino groups measured by the O-phetaldialdehyde (OPA) method. 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) and 2,2'-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid)(ABTS) radical scavenging activities assays were used to evaluate the antioxidant activity. Sonication pretreatment caused a higher degree of hydrolysis by chymotrypsin compared to high-pressure homogenization. Samples pretreated by high-pressure homogenization exhibited significantly (P<0.05) higher DPPH and ABTS radicals scavenging activity when hydrolyzed by trypsin and higher ABTS radical scavenging activity when hydrolyzed by chymotrypsin. The degree of hydrolysis increased with increasing hydrolysis time.The chymotrypsin was significantly (P<0.05) more effective than trypsin in the hydrolysis of protein. High-pressure homogenization pretreatment and trypsin hydrolysis were considered as the best method for producing yeast protein hydrolysate with DPPH (297.36 µMTE/mg protein) and ABTS (1189.02 µMTE/mg protein) radicals scavenging activities. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

95 - The Stabilizing Effect of Three Varieties of Crude Mango Seed Kernel Oil on Tallow
J Jafari M Gharachorloo M. H. Hemmaci

Considering the possibility of the harmful side effects of synthetic antioxidants, it is necessary to substitute the synthetic antioxidants by the natural ones, the antioxidants that have been consumed by man for years. The mango seeds were washed and air dried and the أکثر

Considering the possibility of the harmful side effects of synthetic antioxidants, it is necessary to substitute the synthetic antioxidants by the natural ones, the antioxidants that have been consumed by man for years. The mango seeds were washed and air dried and the kernels were removed manually from the seeds. Mango seed kernel oil was extracted by hexane using soxhlet extraction apparatus. The results indicated that according to mango varieties, the seed represented 6 to 7 % of the whole fruit weight and this consists of 10.2% oil that contains approximately 55% and 45% saturated and unsaturated fatty acids, respectively. The induction periods of the mango seed kernel oil samples were 58.8 - 85.2 hours. Subsequently the antioxidant activity was investigated after adding 1, 5 and 10 percent crude mango seed kernel oil to tallow as a substrate free of natural antioxidants and determining the induction period and peroxide values at the predetermined temperatures. The addition of 1, 5 and 10 % of mango seed kernel oil to tallow caused significant increases in the induction periods of the treated oil. These results provide useful information on utilization of mango seed kernel oil as a natural antioxidant concentrate. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

96 - The Use of Chitosan and Whey Protein Isolate Edible Films Incorporated with Zataria multiflora Boiss. Essential Oil as an Active Packaging Ingredient Against Some Common Foodborne Bacteri
S. Shoja Gharehbagh A. Khanjari M. Yeganmohammadi Davaji A. Akhondzadeh Basti

In this study, antimicrobial activity of chitosan and whey protein isolate edible films incorporated with different concentrations of zataria multiflora Boiss essential oil ;ZEO (1%, 2%, 3% and 4% v/v) and zataria multiflora Boiss essential oil nanoliposome (0, 1, 2, 3 أکثر

In this study, antimicrobial activity of chitosan and whey protein isolate edible films incorporated with different concentrations of zataria multiflora Boiss essential oil ;ZEO (1%, 2%, 3% and 4% v/v) and zataria multiflora Boiss essential oil nanoliposome (0, 1, 2, 3 and 4%) against Listeria monocytogenes (ATCC 19118), Bacillus cereus (ATCC 11778), Staphylococcus aureus (ATCC 65138), Escherichia coli O157:H7(ATCC 35218) and vibrio parahaemolyticus (ATCC 43996) were evaluated using disc-diffusion test. The circular disks containing ZEO and NZEO were cut and placed on bacterial lawn. Plates were incubated for 24 h at 35° C. The inhibition zone diameter was measured by digital caliper. These inhibition zones were formed against Listeria monocytogenes (ATCC 19118), Bacillus cereus (ATCC 11778), Staphylococcus aureus (ATCC 65138), Escherichia coli O157:H7(ATCC 35218) and vibrio parahaemolyticus (ATCC 43996). The results of this study indicated that by increasing the concentration of ZEO in both whey protein isolate and chitosan films, a significant increase was observed in inhibition zones’ diameters (P<0.05). The greatest antimicrobial effect was achieved at 4 % concentration of essential oil against Listeria monocytogenes in both films. Whereas films containing NZEO did not show any significant antimicrobial activities at the highest concentrations. According to the results of the GC/MS analysis, Zataria multiflora Boiss. essential oil is a rich source of different antimicrobial compounds especially thymol and carvacrol which might be considered as the main reasons of the observed antimicrobial activities in the formulated biofilms. The results of this study indicated that whey protein isolate and chitosan edible films containing Zataria multiflora Boiss essential oil showed a good antimicrobial effect and this may be considered as an advantage to use them as an active packaging ingredient in food products. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

97 - Evaluation of the Antioxidant Activity of Massecuit III in Pasteurized Chocolate Milk Formulation
E. Afrasiabi M. Honarvar M. Mizani

Chocolate milk is a popular tasteful dairy product and sugar is one of the main participants inits formulation. Massecuit III is a type of brown sugar consisting of phenolic compounds and other componentsthat might exhibit antioxidant activity and could improve and affe أکثر

Chocolate milk is a popular tasteful dairy product and sugar is one of the main participants inits formulation. Massecuit III is a type of brown sugar consisting of phenolic compounds and other componentsthat might exhibit antioxidant activity and could improve and affect the nutritional properties of the food. Theaim of the present study is to replace some or all of the white sugar used in the formulation of pasteurizedchocolate milk with massecuit III and evaluate its possible antioxidant activity. The new formulated productmight be produced less expensive with improved quality. In order to evaluate the investigation, series of testesconsisting of pH measurement, invert sugar content, sulfated ash, color determination and degree of thepolarization were carried out on the sample (massecuit III). Phenolic compounds were determined by HPLCapplication and the antioxidant activity was evaluated using DPPH method. Total phenolic compounds inmassecuit III was determined to be 126.27 mg/kg. It was concluded that by increasing the massecuit IIIconcentration, the antioxidant activity was increased while other factors namely pH, acidity and bacterial countswere in the acceptable standard range. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

98 - Evaluation of β-amylase Activity of Sweet Potato (Ipomoea batatas) Cultivated in Iran
F. Hesam R. Taheri Tehrani G.R. Balali

Besides the high starch content, sweet potato contains endogenous amylases where the two Predominants are - and β-amylases. Sweet potato is thought to be a promising source of β -amylase since β -amylase is one of the major protein in the tubers. This inv أکثر

Besides the high starch content, sweet potato contains endogenous amylases where the two Predominants are - and β-amylases. Sweet potato is thought to be a promising source of β -amylase since β -amylase is one of the major protein in the tubers. This investigation has focused on the properties of β amylase from white-flesh sweet potato that has been grown in Iran as a potential source for industrial applications. Protein was determined using Bradford method and the enzyme activity was evaluated by monitoring of starch hydrolysis by determination of reducing sugar. The effect of pH and temperature on the enzyme activity and stability was determined. β amylase had optimum pH of 5.5 and was stable from pH of 3.5 to 7.5 with the maximum activity at 55°C تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

99 - Eco-Friendly Synthesis of Magnetic Iron Oxide Nanoparticles Using Achillea Nobilis Extract and Evaluation of Their Antioxidant and Antibacterial properties
S. Mohamad Ebrahimzadeh Sepasgozar Sh. Mohseni B. Feyzizadeh A. Morsali

10.30495/jfbt.2022.19330

Magnetite (Fe3O4) is a magnetic Iron Oxide encountered in many technological applications. The particle size and shape of magnetite nanoparticles allow tuning their properties to different applications such as targeted drug delivery, cancer diagnostic, magnetic resonanc أکثر

Magnetite (Fe3O4) is a magnetic Iron Oxide encountered in many technological applications. The particle size and shape of magnetite nanoparticles allow tuning their properties to different applications such as targeted drug delivery, cancer diagnostic, magnetic resonance imaging, catalysts, pharmaceuticals, biomedicine, and agriculture. During the last two decades, the biosynthesis of nanoparticles has received considerable attention due to the growing need to develop environmentally sociable technologies in nanoparticle synthesis. Therefore, there is a need for the development of an eco-friendly process to synthesize nanoparticles through green chemistry using plants and microorganisms. The research work involves the development of a simple and reliable method for the bio-fabrication of magnetic Iron Oxide nanoparticles (IO-NPS) through the green method using Achillea Nobilis extract. The crystalline structure and morphology of IO-NPS were studied using various characterization techniques i.e. Fourier Transform Infrared Analysis (FTIR), Ultraviolet spectroscopy studies (UVvis), X-ray diffraction, and FESEM. The antibacterial and antioxidant activity of the iron oxide nanoparticles was determined. Iron Oxide nanoparticles exhibited potent antibacterial activity against gram-positive and gram-negative bacterial strains tested. From the results, this method can be applied to different medical and industrial applications. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

100 - Chemical Composition, Antioxidant Activity and Antimicrobial Effect of Rosa damascena Mill. Essential Oil Against Staphylococcus aureus, Escherichia coli and Salmonella typhi
P. Kheirkhahan M. Ghavami A. Sharifan

Food preservation is an action or a method of maintaining foods at a desired level of properties or nature for their maximum benefits. In general, each step of handling, processing, storage, and distribution affects the characteristics of food, which may be desirable or أکثر

Food preservation is an action or a method of maintaining foods at a desired level of properties or nature for their maximum benefits. In general, each step of handling, processing, storage, and distribution affects the characteristics of food, which may be desirable or undesirable. Thus, understanding the effects of each preservation method and handling procedure on foods is critical in food processing. In this study, the essential oil composition, antioxidant activity and antibacterial activity of Rosa damascena Mill. under Kashan (Isfahan province, Iran) were evaluated. The essential oil was obtained by hydro-distillation and gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) analysis revealed the presence of 19 compounds with the major constituents including Nonadecane (44.74%), 9-Nonadecane (16.91%), Eicosane (10.40%) and Heptadecane (6.17%). Antioxidant activity was examined by the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) free radical scavenging assays. The results showed good free radical scavenging capacity and IC50 value (the concentration of inhibitor) of the essential oil was 3.91±0.4 μL/mL. The disc diffusion method was employed to measure the minimum inhibitory concentration (MIC). The minimum bactericidal concentration (MBC) was measured, by using the wells in which no growth was observed. The essential oil of the Rosa damascena Mill. exhibited antibacterial capacity against staphylococcus aureus 250, and for Escherichia coli and Salmonella typhi with the MIC and MBC for staphylococcus aureus, Escherichia coli and Salmonella typhi 500 and 1000 μL/mL, respectively. The obtained Rosa damascena Mill. essential oil is a promising source of natural antioxidant and antimicrobial agent for foods and cosmetics applications. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

101 - Antimicrobial Peptides Derived from Goat’s Milk Whey Proteins Obtained by Enzymatic Hydrolysis
M. Esmaeilpour M. R. Ehsani M. Aminlari Sh. Shekarforoush E. Hoseini

In this study the bacterial growth inhibitory activity of peptide fragments produced from goat’s milk whey proteins by enzymatic hydrolysis using trypsin, ficin and a combination of both was investigated. Goat’s milk whey proteins were isolated and subjected أکثر

In this study the bacterial growth inhibitory activity of peptide fragments produced from goat’s milk whey proteins by enzymatic hydrolysis using trypsin, ficin and a combination of both was investigated. Goat’s milk whey proteins were isolated and subjected to enzymatic hydrolysis and peptides were purified by ultrafiltration followed by reverse-phase high-performance liquid chromatography (RP-HPLC). Growth inhibitory activities of hydrolysates ranged from 4.67% to 87.46% for E.coli and 3.03% to 98.63% for B.cereus. Among all peptide fragments, permeate containing 3kDa peptides produced by trypsin showed maximum inhibition against Gram positive and Gram negativebac bacteria. This fraction was further purified by HPLC. Fourteen peptide fractions were collected and evaluated for their growth inhibitory activities. Two fractions showed the highest growth inhibitory activities with MIC50’s of 383±8 µg/ml and 492±10 µg/ml against E.coli and B.cereus, respectively. Taken together, the results of this study indicated that it is possible to produce novel antibacterial peptide by enzymatic hydrolysis of goat’s milk whey proteins which can potentially replace synthetic food preservatives in food industries. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

102 - Synthesis and Characterization of Silver Nanocomposite as a Food Packaging
M. Pooyamanesh H. Ahari A. A. Anvar G. Karim

Today nanopackaging has been applied in order to increase the quality and safety of foods. In this study the possibility of using silver nanocomposite as food packaging is investigated. Silver nanoparticles were prepared by chemical reduction and to approve the presence أکثر

Today nanopackaging has been applied in order to increase the quality and safety of foods. In this study the possibility of using silver nanocomposite as food packaging is investigated. Silver nanoparticles were prepared by chemical reduction and to approve the presence of silver nanoparticles, UV-VS spectroscopy was used. The mentioned test showed the formation of silver nanoparticles by exhibiting the typical surface Plasmon absorption at a wavelength of 380 nm as observed. Coating on LDPE was carried out after the formation of nanoparticles. The nanostructure and particle size of silver nanoparticles were confirmed by scanning electron microscopy (SEM). The average of particle size was 48 nm. In addition, the distribution of silver nanoparticles and their crystalline structure are characterised by SAXS and XRD respectively. The X-ray diffraction pattern showed five intense peaks (38.2°, 44.3°, 64.5°, 78.1° and 81.8°) in the whole spectrum of 2θ values ranging from 10° to 90°. The antibacterial activity of the prepared nanocomposite film was evaluated. The results showedfavourable antibacterial efficiency against Escheria Coli (ATCC 8739) and staphylococcus aureus (ATCC 6538). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

103 - Enzyme Inhibitory Activity of Certain Vegetables Indigenous in Iran as Potential Antiandrogens
A. Sharifan A. Hajhoseini M. Bakhtiari

ABSTRACT: Androgenetic alopecia is the chief type of scalp hair loss regardless of gender, causing anxiety, depression, arterial stiffness, and cardiovascular disease. The areal parts of Olea europaea (OE) and Trigonella foenum-graecum (TF), as well as the bulbs of Alli أکثر

ABSTRACT: Androgenetic alopecia is the chief type of scalp hair loss regardless of gender, causing anxiety, depression, arterial stiffness, and cardiovascular disease. The areal parts of Olea europaea (OE) and Trigonella foenum-graecum (TF), as well as the bulbs of Allium sativum (AS) are vastly used in Persian folklore for a great range of culinary and medicinal purposes. This study was an attempt to evaluate 5α-reductase (5α-R) inhibitory activity of the ethanol-based extracts of three edible plant species traditionally used in Iran. In order to measure enzyme inhibitory potential, six samples were prepared: NADPH + enzyme + testosterone + extract (n = 3); enzyme blank (n = 1); positive and negative controls (n = 2). On the whole, AS and TF showed strong enzyme inhibitory activities. The findings indicated that the herbal extracts tested in the present study could be utilized to develop new remedies to manage testosterone-induced diseases such as androgenic alopecia. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

104 - Sequential Solvent Extraction of Red-Onion (Allium cepa L) Skin: Influence of Solvent Polarity on Antioxidant and Radical Scavenging Activity
S. Mahdian Kouchaksarayi S.M. Vahdat M. Hejazi M. Khavarpour Z. Salimi

The present study was performed to evaluate the influence of solvent polarity on antioxidant and radical scavenging activity of the extracts of red onion skin. Extracts were obtained using sequential extraction method with various solvents namely ethyl acetate, n-butano أکثر

The present study was performed to evaluate the influence of solvent polarity on antioxidant and radical scavenging activity of the extracts of red onion skin. Extracts were obtained using sequential extraction method with various solvents namely ethyl acetate, n-butanol, methanol and water. Ethyl acetate and n-butanol extracts demonstrated the highest total phenolic (577.310±9.2 and 441.379±7.3 mg GAE/g extract, respectively) and flavonoids contents (36.188±5.1 and 33.844±4.6 mg QE/g extract, respectively), as well asthe highest antioxidant capacity compared to methanolic and waterextracts through all antioxidant assays.The results showed that all extracts exhibited antioxidant activity in a concentration-dependent manner. Significant correlation was obtained between antioxidant activities and total flavonoids.The highest DPPH and nitric oxide radical scavenging were acquired for n-butanol extract.Furthermore, ethyl acetate extract displayed the most reducing power.The results indicated that the components with antioxidant properties in onion skin were extracted in non-polar solvents more than polar solvents. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

105 - تأثیر ذرات نانوآهن و نقره بر فعالیت برخی شاخص‌های زیستی در خاک
مهرناز طهماسبی شکوفه رضایی علی خانمیرزائی فرد

10.30495/jest.2020.30911.3929

زمینه و هدف: در دهه‌های اخیر استفاده از نانوتکنولوژی در زمینه‌های مختلف کشاورزی افزایش یافته است و خاک به عنوان یکی از اجزای مهم محیط زیست دریافت‌کننده انواع نانوذرات می‌باشد ولی به اثر این ذرات بر بخش زنده خاک توجه کم‌تری شده است. هدف این پژوهش بررسی اثرات نانو ذرات آه أکثر

زمینه و هدف: در دهه‌های اخیر استفاده از نانوتکنولوژی در زمینه‌های مختلف کشاورزی افزایش یافته است و خاک به عنوان یکی از اجزای مهم محیط زیست دریافت‌کننده انواع نانوذرات می‌باشد ولی به اثر این ذرات بر بخش زنده خاک توجه کم‌تری شده است. هدف این پژوهش بررسی اثرات نانو ذرات آهن و نقره روی برخی از شاخص‌‌های زیستی خاک بود.روش بررسی: آزمایشی فاکتوریل با پنج سطح نانوذره آهن و نقره (0،20، 50، 100 و 200 mgkg-1) در سه تکرار انجام شد. خاک‌های آغشته به نانوذرات، با حفظ رطوبت و دما نگهداری و 10، 17 و 30 روز پس از انکوباسیون، فعالیت فسفاتاز اسیدی و قلیایی و تنفس خاک اندازه‌گیری شد.یافته‌ها: اثر سطوح مختلف نانوآهن، نانونقره و زمان انکوباسیون بر روی تنفس میکروبی خاک، در سطح آماری یک درصد معنی‌دار گردید. اثرات متقابل فاکتورها به استثناء اثر سه‌گانه نانوذره آهن و نقره و زمان، تاثیر معنی‌داری بر تفس میکروبی خاک داشت. در اثرات متقابل نانوذرات آهن و نقره، بیش‌ترین تنفس میکروبی به میزان 33/47 gCg-1d-)µ( در غلظت 200 (mgkg-1) نانوذره آهن و نقره بدست آمد. در اثر متقابل نانوآهن و زمان، بیش‌ترین تنفس میکروبی به میزان 37/51 gCg-1d-)µ( در غلظت 100 (mgkg-1) نانوذره آهن پس از 17 روز انکوباسیون بدست آمد و در اثرات متقابل نانو نقره و زمان، بیش‌ترین تنفس میکروبی (02/49 gCg-1d-1µ( در غلظت 50 (mgkg-1) نانو نقره پس از 17روز انکوباسیون مشاهده شد. بیش‌ترین فعالیت آنزیم فسفاتاز قلیایی به میزان 20/288 (gPNPg-1h-1µ)در غلظت 200 (mgkg-1) نانوذره آهن پس از10روز انکوباسیون بدست آمد.بحث و نتیجه‌گیری:نتایج این تحقیق، تأثیر معنی‌دار نانوذرات بر روی تنفس خاک را نشان داد. تأثیر به غلظت و نوع نانوذرات بستگی داشت. اثر نانوذرات روی فعالیت آنزیم‌های خاک بسته به نوع نانوذرات و آنزیم متفاوت بود، فعالیت آنزیم فسفاتاز قلیایی تحت تأثیر نانوذره آهن قرار گرفت در صورتی‌کهنانوذرات روی فعالیت فسفاتاز اسیدی اثر معنی‌دار نداشتند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

106 - بررسی پرتوزایی محیطی در نمونه‌های رسوب، آب و گیاه نی در محل ورودی پساب تصفیه‌خانه فاضلاب اراک به تالاب بین المللی میقان
رضا پورایمانی رامین فرداد محمود میرزایی

10.30495/jest.2019.41198.4522

زمینه و هدف هسته های پرتوزا به صورت طبیعی و مصنوعی در آب، خاک، گیاهان و هوا وجود دارند. امروزه آلاینده های صنعتی و شهری نیز در بالا بردن سطح آن موثر هستند. در این پژوهش تاثیر آب خروجی تصفیه‌خانه فاضلاب اراک در ناحیه ورودی به تالاب میقان بر پرتوزایی محیطی این ناحیه مورد أکثر

زمینه و هدف هسته های پرتوزا به صورت طبیعی و مصنوعی در آب، خاک، گیاهان و هوا وجود دارند. امروزه آلاینده های صنعتی و شهری نیز در بالا بردن سطح آن موثر هستند. در این پژوهش تاثیر آب خروجی تصفیه‌خانه فاضلاب اراک در ناحیه ورودی به تالاب میقان بر پرتوزایی محیطی این ناحیه مورد بررسی قرارگرفته است.روش بررسی: در این پژوهش 10 نمونه رسوب، 10 نمونه آب و 10 نمونه گیاه نی از محل ورودی آب خروجی تصفیه‌خانه فاضلاب اراک به تالاب میقان، تهیه گردید. فعالیت‌ویژه هسته های پرتوزا با استفاده از روش بیناب نگاری گاما و با استفاده از آشکارساز فوق‌خالص ژرمانیومی(HPGe) تعیین شد و نقشه توزیع هسته های پرتوزا در این ناحیه برای نمونه های رسوب و آب رسم گردید.یافته ها: مقادیر میانگین فعالیت &zwj;‌ویژه هسته های 226Ra، 232Th،40K و 137Cs در نمونه های رسوب به ترتیب 86/22، 26/27، 04/409و 34/6، در نمونه آب به ترتیب 57/2، 04/3، 7/23و 37/0 و در نمونه های نی نیز به ترتیب 8/8، 59/9، 66/45و 26/2 برحسب Bqkg-1 به-دست آمد. مقدار فعالیت رادیوم معادل در نمونه رسوب در محدوده 14/84 تا 55/104 تغییر می کند.بحث و نتیجه گیری: نتایج این پژوهش نشان می دهد رسوبات این ناحیه آلوده به 137Cs است که نمایانگر انتقال غبار ناشی از سوانح هسته ای از خارج از مرزهای کشور می باشد. مقدار میانگین Raeq درنمونه ی رسوب مورد مطالعه Bqkg-1 34/93 به دست آمده است که از مقدار میانگین جهانی (Bqkg-17/139) کم تر است. به نظر می رسد که آلاینده ها در حوضچه های آرامش حذف می گردند و مواد پرتوزای کمی وارد تالاب می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

107 - اندازه‌گیری پرتوزایی خاک‌های سطحی شرق نیروگاه سوخت فسیلی شازند
رضا پورایمانی طیبه داود مقامی

10.22034/jest.2020.30716.3913

زمینه و هدف: انسان ها همواره در معرض پرتوهای یون ساز قرار دارند. یکی از منابع این پرتوها، تابش های هسته ای مربوط به ویژه هسته های پرتوزای موجود در آب، خاک، سنگ و گیاهان است. عناصر پرتوزا باگسیل تابش های هسته ای باعث بروز بیماری هایی نظیر سرطان و ناهنجاری های ژنتیکی میگر أکثر

زمینه و هدف: انسان ها همواره در معرض پرتوهای یون ساز قرار دارند. یکی از منابع این پرتوها، تابش های هسته ای مربوط به ویژه هسته های پرتوزای موجود در آب، خاک، سنگ و گیاهان است. عناصر پرتوزا باگسیل تابش های هسته ای باعث بروز بیماری هایی نظیر سرطان و ناهنجاری های ژنتیکی میگردند. بنابراین مطالعه و بررسی پرتوزایی خاک از اهمیت زیادی برخوردار است. روش بررسی: در این پژوهش34 نمونه خاک از حد فاصل نیروگاه سوخت فسیلی شازند تا شهر اراک مورد مطالعه قرار گرفت. فعالیت ویژه هسته های پرتوزا از روش بیناب نگاری گاما و با استفاده از آشکارساز فوق خالص ژرمانیومی (HPGe) با بازدهی نسبی 30% تعیین گردید. مقادیر فعالیت ویژه عناصر پرتوزا، فعالیت معادل رادیم و آهنگ دز جذبی در هوا برایکلیه نمونه ها محاسبه شد. یافته ها: مقدار فعالیت ویژه هسته های پرتوزای 226Ra و 232Thو 40K و 137Csدرنمونه های جمع آوری شده به ترتیب درمحدوده 91/1±92/18تا 69/2±11/43 و 16/2±31/25 تا 65/3±27/54 و 96/9±17/230 تا03/18±25/728 و 49/1> تا 88/0±52/9برحسب بکرل برکیلوگرم تغییر می کند. مقدار آهنگ دز جذبی در هوا در ارتفاع یک متری و فعالیت معادل رادیوم به ترتیب از 38/1±57/40 تا 07/2±98/76برحسب(nGy/h) و از 08/3 ± 14/84 تا 50/4±74/157 بر حسب Bq/kg محاسبه گردید. بحث و نتیجه گیری: میانگین فعالیت معادل رادیوم برای نمونه های خاک Bq/kg 38/18± 38/116 محاسبه گردید که در سطح مقدار میانگین جهانی(Bq/kg69/131) است. بیش ترین مقدار پرتوزایی در فاصله 3 تا 7 کیلومتری نیروگاه مشاهده گردید. نتایج این تحقیق نشان می دهد که پرتوزایی خاک این منطقه خطری برای سلامتی ساکنین ایجاد نمی کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

108 - تعیین شرایط بهینه ی حذف متیل ارانژ از محلول های آبی توسط نانو ذره Ag, Co/TiO2 به روش طراحی آزمایش
نسیم ضیائی فر صابر خدایی آشان ژیلا طلعت مهر آباد فرزاد ارجمندی راد

10.22034/jest.2021.26884.3584

زمینه و هدف: در بررسی فعالیت فتو کاتالیزوری نانو ذره Ag, Co/TiO2 فاکتورهایی مانند مقدار غلظت آلاینده، مقدار فوتوکاتالیست،pH و دمای کلسیناسیون از عوامل موثر در فرایند حذف آلاینده در محلول های آبی است. با استفاده از طراحی آزمایش امکان حذف فاکتورهای غیر ضروری و تعیین شرایط أکثر

زمینه و هدف: در بررسی فعالیت فتو کاتالیزوری نانو ذره Ag, Co/TiO2 فاکتورهایی مانند مقدار غلظت آلاینده، مقدار فوتوکاتالیست،pH و دمای کلسیناسیون از عوامل موثر در فرایند حذف آلاینده در محلول های آبی است. با استفاده از طراحی آزمایش امکان حذف فاکتورهای غیر ضروری و تعیین شرایط بهینه صورت میگیرد. روش بررسی: نانو ذره Ag, Co/TiO2 سنتز شده جهت حذف متیل ارانژ استفاده گردید. و چهار متغیر مؤثر در فرآیند حذف متیل ارانژ، شامل غلظت اولیه ی آلاینده، مقدارفتو کاتالیست، pH و دمای کلسیناسیون به عنوان متغیرهای اصلی در نظر گرفته شد و آرایه ای با 4 فاکتور در 3 سطح در نظر گرفته شد. و جمعاً 9 آزمایش با در نظر گرفتن شرایط سطوح برای بهینه سازی و تعیین درجه ی تأثیر هریک از فاکتورها انجام گردید. یافته ها: تاثیر پارامترهای عملیاتی شامل غلظت اولیه ی آلاینده، مقدار فوتوکاتالیست، pH و دمای کلسیناسیون به عنوان متغیرهای اصلی به روش طراحی آزمایش بهینه‌سازی گردید. بحث و نتیجه گیری: نتایج آزمایشات بوسیله ی طراحی آزمایش, روش تاگوچی در تخریب فوتوشیمیایی متیل ارانژ نشان داد که مقدار غلظت متیل ارانژ و سپس مقدار کاتالیست بیش ترین تأثیر را در میان فاکتورهای انتخابی دارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

109 - بررسی فعالیت فوتوکاتالیزوری اسید قرمز 27 به وسیله نانوذرات تیتانیوم دی اکسید دوپینگ شده با مس و منیزیم
فرزاد ارجمندی راد ژیلا طلعت مهرآباد رعنا خلیل نژاد

10.30495/jest.2019.31247.3957

زمینه و هدف: در بین انواع مختلفی از آلودگی ها، رنگ ها موادی با ساختار پیچیده، معمولا سمی و مقاوم به تجزیه بیولوژیکی هستند که از طریق فاضلابهای صنعتی وارد محیط زیست می شوند. هدف این مطالعه تجزیه فوتوکاتالیستی رنگ قرمز 27 بوده است.مواد و روش ها: در این تحقیق نانوذرات TiO2 أکثر

زمینه و هدف: در بین انواع مختلفی از آلودگی ها، رنگ ها موادی با ساختار پیچیده، معمولا سمی و مقاوم به تجزیه بیولوژیکی هستند که از طریق فاضلابهای صنعتی وارد محیط زیست می شوند. هدف این مطالعه تجزیه فوتوکاتالیستی رنگ قرمز 27 بوده است.مواد و روش ها: در این تحقیق نانوذرات TiO2 دوپه شده با دو فلز مس و منیزیم به روش سل ژل سنتز شده اندومشخصه های آنها به وسیله تکنیک های پراش اشعه ,X TEM SEM, EDX,DRS ارزیابی شده است.یافته ها : نتایج از بررسی طیف هایXRD تایید کننده حضور فازهای آناتاز و روتیل در کاتالیستها بوده اما کودوپینگ مس و منیزیم تاثیری در الگوی کریستالی نداشته است. همچنین نتایج DRS نشان می دهد که باند گپ فوتوکاتالیستهای کودوپ شده نسبت به تک فلزی و دوپ نشده کوچکتر بوده و یک شیفت در باند جذبی مربوط به منطقه مرئی وجود دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

110 - تاثیر فعالیت های صنعتی بر کیفیت زندگی ساکنان نواحی کارکردی مسکونی هم‌جوار (مطالعه موردی: منطقه 16 شهر تهران)
فاطمه سادات حسینی نژاد مظفر صرافی

10.22034/jest.2018.25372.3442

زمینه و هدف: نواحی مسکونی هم‌جوار با فعالیت های صنعتی در شهرها، همواره تحت تاثیر ویژگی های محیطی این فعالیت ها بوده و کیفیت زندگی ساکنان نیز متاثر از این صنایع است. در این مقاله دو فعالیت صنعتی نسبتا آلاینده(کارخانه روغن نباتی قو و نیروگاه بعثت) در منطقه 16 شهر تهران به أکثر

زمینه و هدف: نواحی مسکونی هم‌جوار با فعالیت های صنعتی در شهرها، همواره تحت تاثیر ویژگی های محیطی این فعالیت ها بوده و کیفیت زندگی ساکنان نیز متاثر از این صنایع است. در این مقاله دو فعالیت صنعتی نسبتا آلاینده(کارخانه روغن نباتی قو و نیروگاه بعثت) در منطقه 16 شهر تهران به عنوان مورد پژوهش انتخاب شده و چگونگی تاثیر آن‌ها بر کیفیت زندگی ساکنان هم‌جوار با این فعالیت ها از ابعاد عینی و ذهنی مورد بررسی قرار گرفته است. هدف از این پژوهش شناسایی چگونگی تاثیر این فعالیت های صنعتی بر کیفیت زندگی ساکنان هم‌جوار است. روش بررسی: در این پژوهش از فن ارزیابی اثر و چهار منبع اطلاعاتی شامل اسناد رسمی موجود، برداشت میدانی، مصاحبه و پرسش‌نامه(به تعداد 385 عدد) با روش نمونه‌گیری تصادفی سیستماتیک استفاده شده و در تحلیل داده ها، روش های آمار توصیفی به کار رفته است. یافته‌ها: فعالیت های منتخب دارای اثرات مثبت و منفی بر "قلمروهای کیفیت زندگی" افراد، در ابعاد عینی و ذهنی و در زمینه های مختلف(مانند محیط زیستی، اجتماعی، اقتصادی، کالبدی و ترافیکی) بوده اند؛ مطالعه کیفیت زندگی کلی ساکنان نشان داد که با وجود اثرات منفی این صنایع، 38 درصد از ساکنان، از کیفیت زندگی کلی خود راضی بوده اند. بحث و نتیجه‌گیری: با توجه به اینکه کیفیت زندگی کلی فرد، درنتیجه ترکیب رضایت‌مندی از قلمروهای مختلف با اولویت بندی ذهنی وی مشخص می شود، میزان رضایت‌مندی ساکنان از کیفیت زندگی کلی خود، نشان دهنده این موضوع است که از دید ساکنان، تاثیر مثبت فعالیت های صنعتی در زمینه های اقتصادی و اجتماعی، به علاوه رضایتمندی نسبی از سایر قلمروهای کیفیت زندگی، تا حدودی توانسته اثرات منفی این فعالیت ها را در زمینه های محیط زیستی، ترافیکی و کالبدی در قلمروهای مربوطه پوشش داده و میزان نارضایتی ساکنان را از زندگی در هم‌جواری این فعالیت ها کاهش دهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

111 - نقشه پراکنش عناصر پرتوزا و ارزیابی دز جذبی و آلودگی هسته ای در شبه جزیره میانکاله، شمال ایران
رضا پورایمانی سید محسن مرتضوی شاهرودی روشنک قربانی

10.30495/jest.2023.69296.5743

زمینه و هدف: در این پژوهش به منظور ارزیابی میزان تابش محیطی و به دست آوردن میزان تاثیرات گسترش صنایع از جمله پتروشیمی بر ایجاد آلودگی هسته ای، فعالیت ویژه عناصر پرتوزا و میزان دز جذبی در شبه جزیره میانکاله در شمال ایران در جنوب شرقی دریای خزر اندازه گیری شد. روش بررسی: أکثر

زمینه و هدف: در این پژوهش به منظور ارزیابی میزان تابش محیطی و به دست آوردن میزان تاثیرات گسترش صنایع از جمله پتروشیمی بر ایجاد آلودگی هسته ای، فعالیت ویژه عناصر پرتوزا و میزان دز جذبی در شبه جزیره میانکاله در شمال ایران در جنوب شرقی دریای خزر اندازه گیری شد. روش بررسی: 43 نمونه شامل 13 نمونه آب و 30 نمونه رسوب از سواحل شمالی و جنوبی شبه جزیره میانکاله جمع آوری و فعالیت ویژه عناصر پرتوزا در نمونه ها با استفاده از آشکارساز فوق خالص ژرمانیومی اندازه گیری شد. نقشه توزیع فعالیت عناصر پرتوزا با استفاده از نرم افزار GIS ترسیم شد. نمونه برداری در تابستان 1400 انجام شد. یافته ها: میانگین فعالیت ویژه Ra226، Th232، K40 و Cs137 در نمونه های رسوبی به ترتیب 62/1±17/18، 36/1±21/16، 45/9±28/266 و 27/0±61/2 و میانگین فعالیت ویژه Ra226، Th232 و K40 در نمونه های آبی به ترتیب 12/0±78/0، 75/0±39/5 و 79/1±89/17 بکرل بر کیلوگرم به دست آمد. میانگین دز جذبی نیز 91/1±73/28 نانوگری برساعت محاسبه شد. بحث و نتیجه گیری: فعالیت هسته های پرتوزای طبیعی کمتر از مقدار میانگین جهانی بود. مقدار دز جذبی در این منطقه در حد مجاز است. میانگین غلظت عناصر پرتوزا در نمونه های آب ساحل جنوبی شبه جزیره میانکاله بیشتر از ساحل شمالی آن که در مجاورت دریای خزر است می باشد. اما غلظت Ra226، Th232 و K40 در رسوبات ساحل شمالی بیشتر از ساحل جنوبی است. غلظت Cs137 در ساحل جنوبی شبه جزیره میانکاله که در ناحیه خشک قرار دارد به علت نبود جریان آب از بقیه نقاط بیشتر است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

112 - ارزیابی فعالیت ضد باکتری نانوذره های منیزیم اکسید در زئولیت ZSM-12 تهیه شده از پوسته برنج
آزیتا آل بویه افشین پوراحمد حسن کفایتی

10.30495/jest.2022.56054.5189

زمینه و هدف: پوسته برنج یک فراورده فرعی کشاورزی است که حدودا %22 وزن برنج را تشکیل می دهد. بنابراین، پوسته برنج به عنوان پسماند کشاورزی به وفور در کشورهای تولیدکننده برنج موجود است. بخش عمده ای از پوسته تولید شده از فرآوری برنج به صورت زباله سوزانده می شود که باعث ایجاد أکثر

زمینه و هدف: پوسته برنج یک فراورده فرعی کشاورزی است که حدودا %22 وزن برنج را تشکیل می دهد. بنابراین، پوسته برنج به عنوان پسماند کشاورزی به وفور در کشورهای تولیدکننده برنج موجود است. بخش عمده ای از پوسته تولید شده از فرآوری برنج به صورت زباله سوزانده می شود که باعث ایجاد مشکلات زیست محیطی و بهداشتی بخصوص در کشورهای فقیر و در حال توسعه می شود. بنابراین، یافتن مسیری برای استفاده کامل از پوسته برنج بسیار مهم است. روش بررسی: در این مطالعه، ساخت و شناسایی زئولیت ZSM-12 با استفاده از خاکستر پوسته برنج به عنوان یک منبع سیلیس ارزان، و سنتز، شناسایی نانوذره های منیزیم اکسید در بستر زئولیت به روش واکنش حالت جامد و تبادل یونی گزارش شده است. فعالیت ضد باکتری نانوذره ها به روش تعیین حداقل غلظت ممانعت کننده از رشد و انتشار از دیسک، در مقایسه با آنتی بیوتیک های استاندارد، علیه باکتری های گرم منفی اشرشیاکلی و گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: نمونه های سنتز شده با استفاده از پراش اشعه ایکس، میکروسکوپ الکترونی روبشی، طیف سنجی پراش انرژی پرتو ایکس و میکروسکوپ الکترونی عبوری مورد ارزیابی و شناسایی قرار گرفتند. نتایج پراش پرتو ایکس، پیک های پراش هر دو ترکیب در نانوچندسازه MgO/ZSM-12 را نشان داد. بحث و نتیجه گیری: تصویر میکروسکوپ الکترونی عبوری نانوچندسازه اندازه نانوذره های منیزیم اکسید را حدود 35 نانومتر نشان داد. نانوکامپوزیت فعالیت ضد باکتری با حداقل غلظت مهار کنندگی g/mLµ 96 را در مقابل باکتری های اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس نشان داد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

113 - تعیین و اندازه‌گیری رادیواکتیویته طبیعی در نمونه‌های محیطی منطقه معدن سونگون ایران
بهاره آذروند ستار انوریان

با توجه به اهمیت شناسایی عوامل آلاینده محیطی و حفاظت در برابر آن ها، هدف از انجام این طرح، تعیین میزان رادیواکتیویته طبیعی در منطقه معدن مس سونگون و مقایسه آن با سطح استاندارد جهانی است. در این کار پژوهشی میزان رادیواکتیویته طبیعی در خاک و سنگ مناطق مختلف معدن مس سونگون أکثر

با توجه به اهمیت شناسایی عوامل آلاینده محیطی و حفاظت در برابر آن ها، هدف از انجام این طرح، تعیین میزان رادیواکتیویته طبیعی در منطقه معدن مس سونگون و مقایسه آن با سطح استاندارد جهانی است. در این کار پژوهشی میزان رادیواکتیویته طبیعی در خاک و سنگ مناطق مختلف معدن مس سونگون اندازه&zwnj;گیری شده است. اکتیویته ویژه رادیونوکلوئیدهای و و با به کار گیری سیستم طیف سنجی اشعه گاما و آشکارساز فوق خالص ژرمانیم (HPGe) اندازه گیری شده و آنالیز طیف گامای به دست آمده توسط نرم افزار Mastro و بادر نظر گرفتن ضرایب خودجذبی نمونه&zwnj;ها، انجام یافته است. محاسبات نشان می&zwnj;دهند که میزان عناصر فوق به خصوص 40K در بسیاری از نقاط منطقه، از مقدارمیانگین جهانی ارایه شده توسط ) UNSCEAR, (2000 بالاتر است. با توجه به اثرات بیولوژیکی تشعشع در انسان نتایج به دست آمده به لحاظ حفاظت در برابر پرتوها و سلامتی افرادی که در معدن مشغول فعالیت هستند، بسیارحایز اهمیت است تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

114 - بررسی پرتوزایی محیطی در خاک‌های مرزی منطقه هویزه
رضا پورایمانی سیّد محسن مرتضوی شاهرودی

10.22034/jest.2019.14543

زمینه و هدف: هسته های پرتوزا به صورت طبیعی و مصنوعی در آب، خاک، سنگ و هوا وجود دارند و همه انسان ها در معرض تابش های هسته ای قرار دارند. برخی از فعالیت های بشری مانند استفاده از سلاح های حاوی اورانیوم ضعیف شده در جنگ ها و یا سوانح هسته ای باعث افزایش پرتوزایی محیطی می ش أکثر

زمینه و هدف: هسته های پرتوزا به صورت طبیعی و مصنوعی در آب، خاک، سنگ و هوا وجود دارند و همه انسان ها در معرض تابش های هسته ای قرار دارند. برخی از فعالیت های بشری مانند استفاده از سلاح های حاوی اورانیوم ضعیف شده در جنگ ها و یا سوانح هسته ای باعث افزایش پرتوزایی محیطی می شوند. با توجه به نزدیکی هویزه به مناطق جنگی کشور عراق، مطالعه پرتوزایی خاک این منطقه از اهمیت بالایی برخوردار است. روش بررسی: در این پژوهش 10 نمونه خاک از منطقه هویزه در نزدیکی مرز عراق مورد مطالعه قرار گرفتند. فعالیت ویژه هسته های پرتوزا با روش بیناب نمایی گاما و با استفاده از آشکارساز فوق خالص ژرمانیومی(HPGe) مدل GCD30195 با بازدهی نسبی 30% تعیین گردید. مقدار فعالیت معادل رادیوم، شاخص خطرپذیری داخلی و خارجی و کمیت های دزسنجی و همچنین ضریب همبستگی پیرسون بین مقادیر رادیوم، توریوم وپتاسیم محاسبه شد. یافته ها: مقادیرمیانگین فعالیت ویژه هسته های238U ،226Ra ، 232Th ،40Kو 137Cs در نمونه های خاک مورد مطالعه به ترتیب 09/34، 96/34، 84/34، 68/384 و 64/5 برحسب Bqkg-1 بدست آمد. مقادیر Hinو Hextدر نمونه ها به ترتیب از 37/0تا 49/0 و 25/0 تا37/0 تغییر می کند. ضریب همبستگی پیرسون بین تغییرات 226Ra و 232Th برابر 59/0 به دست آمد که همبستگی متوسطی را نشان می دهد. بحث و نتیجه گیری: مقدار میانگین Raeq درنمونه های مورد مطالعه Bqkg-1 39/114 به دست آمد که از مقدار میانگین جهانی (Bqkg-169/131) کم تر است.همه کمیت های رادیولوژیکی نمونه ها درسطح مجاز می باشند و نزدیک به میانگین جهانی است. آثاری از اورانیوم ضعیف شده در این منطقه مشاهده نگردید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

115 - تاثیر نیکل و اسیدیته بر فعالیت آنتی اکسیدانی، محتوای تام فنولی و فلاونوئیدی جلبک کلادوفورا گلومراتا
زهره صنوبری ناصر جعفری محمد علی ابراهیم زاده

غلظت های بالای نیکل به عنوان عاملی تنش زا برای جلبک ها محسوب می شود که می تواند به عنوان یک عامل محدود کننده رشد جلبک ها را تحت تآثیر قرار دهد. سمیت در اثر این فلز همچنین می تواند از طریق تولید رادیکال های آزاد، سبب القا تنش اکسیداتیو در جلبک ها و گیاهان شود. این تحقیق أکثر

غلظت های بالای نیکل به عنوان عاملی تنش زا برای جلبک ها محسوب می شود که می تواند به عنوان یک عامل محدود کننده رشد جلبک ها را تحت تآثیر قرار دهد. سمیت در اثر این فلز همچنین می تواند از طریق تولید رادیکال های آزاد، سبب القا تنش اکسیداتیو در جلبک ها و گیاهان شود. این تحقیق به منظور بررسی اثر غلظت های متفاوت نیکل و pH بر فعالیت آنتی اکسیدانی، محتوای تام فنولی و فلاونوئیدی انجام گرفته است. مقدار محتوای تام فنولی و فلاونوئید عصاره ها به روش فولین سیوکالتو سنجش و بر اساس میلی گرم گالبک اسید بر گرم عصاره بیان گردید. سپس فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره اتانولی با استفاده از تکنیک های 2و2 دی فنیل-1-پیکریل هیدرازیل تعیین گردید. در این مطالعه بیشترین مقدار فنول (1873 میلی گرم گالیک اسید بر گرم عصاره) و بیشترین مقدار فلاونوئید (1106 میلی گرم کوئرستین بر گرم عصاره) در 5=pH به دست آمد. در آزمون فعالیت آنتی اکسیدانی نیز بیشترین درصد IC50 نیز مربوط به 9=pH گزارش گردید. نتایج این مطالعه نشان داد که عصاره اتانولی کلادوفورا گلومراتا دارای قدرت آنتی اکسیدانی خوبی در مقابل انواع سیستم های اکسیداتیو بوده و به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی در دسترس می تواند در صنایع غذایی و دارویی مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

116 - بررسی پرتوزایی محیطی در مصالح ساختمانی مصرفی شهرستان اراک
رضا پورایمانی وحید حیدری

10.22034/jest.2017.11381

زمینه و هدف: انسان ها همواره در معرض پرتوهای یون ساز قرار دارند. یکی از منابع این پرتوها، تابش های هسته ای مربوط به ویژه هسته های پرتوزای موجود در آب، خاک، سنگ، از جمله مصالح ساختمانی است. پرتو های یون ساز برای موجودات زنده مضر هستند و باعث بروز بیماری های مختلف و گاهاً أکثر

زمینه و هدف: انسان ها همواره در معرض پرتوهای یون ساز قرار دارند. یکی از منابع این پرتوها، تابش های هسته ای مربوط به ویژه هسته های پرتوزای موجود در آب، خاک، سنگ، از جمله مصالح ساختمانی است. پرتو های یون ساز برای موجودات زنده مضر هستند و باعث بروز بیماری های مختلف و گاهاً ناهنجاری های ژنتیکی می گردند. از این رو بررسی پرتوزایی مصالح ساختمانی از اهمیت زیادی برخوردار است. روش بررسی: در این پژوهش 18 نمونه مصالح ساختمانی در اراک مورد مطالعه قرار گرفت. فعالیت ویژه هسته های پرتوزای طبیعی از روش بیناب نگاری گاما و با استفاده از آشکارساز فوق خالص ژرمانیومی (HPGe) مدل GCD30195BSI با بازدهی نسبی 30% تعیین گردید. مقـدار فعایت معادل رادیم ، شاخص خطر پذیری داخلیو خارجی، آهنگ دوز موثر سالیانه داخلی و خارجی و آهنگ دز جذبی برای کلیه نمونه ها محاسبه شد. یافته‌ها: فعالیت ویژه هسته های پرتوزای 226Ra، 232Th و 40K در این نمونه ها به ترتیب از32/0> تا 44/1±50/143، 86/0> تا 01/2±95/175 و 12/2> تا 29/7±60/1021 بر حسب Bq/kg تغییر می کند. میزان آهنگ دوز جذبی در نمونه ها از 21/20 تا 61/220 بر حسب nGy/h متغیر می باشد. مقدارآهنگ دوز موثر سالیانه داخلی و خارجیبه ترتیب از 1/0 تا 08/1 و 02/0 تا 27/0 بر حسب(mSv/y) به دست آمد. هم چنین مقدار شاخص خطر پذیری داخلی و خارجی در نمونه ها به ترتیب از 01/0 تا 61/1 و 004/0 تا 30/1 محاسبه گردید. بحث و نتیجه‌گیری: با توجه به مقادیر به دست آمده کمترین مقدار فعالیت معادل رادیوم برای نمونه گچ باکد GSS برابر 73/1> و بیشترین مقدار برای نمونه پوکه معدنی قروه با کد PMQ برابر 42/3± 88/479 حاصل شد. حداکثر مقدار مجاز فعالیت معادل رادیوم Bq/kg (Raeq) 370 می باشد که تنها نمونه PMQ از آن تجاوز می کند. نتایج این تحقیق نشان می دهد که اکثر مصالح مصرفی در ساختمان سازی خطری برای ساکنین ایجاد نمی کنند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

117 - تحلیل ارتباط معیار های عملکرد و جریان نقد سرمایه گذاری با تاکید بر نقش ارتباطات سیاسی شرکت
ابراهیم منصوری رویا دارابی زهره حاجیها

واحـدهای انتفـاعی در منـابع غیرنقـدی سرمایه گذاری می کنند که علاوه بر به دست آوردن وجه نقد اضافی، به دنبال بازده سرمایه گذاری نیـز هستند.امروزه در بازارهای رقابتی، بنگاه‌هایی موفق هستند که برای آینده خود برنامه داشته باشند. برنامه‌ریزی مالی از مهم‌ترین رویکردهای برنامه‌ أکثر

واحـدهای انتفـاعی در منـابع غیرنقـدی سرمایه گذاری می کنند که علاوه بر به دست آوردن وجه نقد اضافی، به دنبال بازده سرمایه گذاری نیـز هستند.امروزه در بازارهای رقابتی، بنگاه‌هایی موفق هستند که برای آینده خود برنامه داشته باشند. برنامه‌ریزی مالی از مهم‌ترین رویکردهای برنامه‌ریزی است که اهمیت فراوانی دارد. هدف این پژوهش بررسی تحلیل ارتباط معیار های عملکرد و جریان نقد سرمایه گذاری با تاکید بر نقش ارتباطات سیاسی شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران می‌باشد. بدین منظور از متغیر‌های بازده دارایی و بازده حقوق صاحبان سهام به‌عنوان معیار‌های عملکرد و از معیار نسبت جریان نقد فعالیت سرمایه گذاری به‌عنوان متغیر وابسته استفاده شد. نتایج این پژوهش که از اطلاعات مالی 166 شرکت طی سال‌ها 1390 الی 1397 و روش رگرسیون چند متغیره به‌دست‌آمده است نشان داد که با وجود اینکه معیار های سود آوری عملکرد با جریان وجه نقد ناشی از فعالیت سرمایه گذاری رابطه معناداری ندارند اما ارتباط سیاسی شرکت باعث تغییر در سیاست های نقدینگی سرمایه گذاری توسط شرکت می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

118 - سرایت پذیری تلاطم بازده میان صنایع مختلف بازار سرمایه ایران
هادی پوریعقوبی یکتا اشرفی

چکیدههدف این مقاله بررسی سرایت پذیری تلاطم بازده میان صنایع مختلف بازار سرمایه ایران ایران برای صنایع فعال در بورس اوراق بهادار تهران در دوره زمانی 1388-1394 می باشد. برای این منظور از روش داده های پنلی و معیار CCX برای سرایت پذیری ریسک استفاده شد. نتایج بدست آمده از ای أکثر

چکیدههدف این مقاله بررسی سرایت پذیری تلاطم بازده میان صنایع مختلف بازار سرمایه ایران ایران برای صنایع فعال در بورس اوراق بهادار تهران در دوره زمانی 1388-1394 می باشد. برای این منظور از روش داده های پنلی و معیار CCX برای سرایت پذیری ریسک استفاده شد. نتایج بدست آمده از این مطالعه بیانگر این موضوع بود که برای دوره کامل نمونه تحقیق و برای لحاظ کردن دوره زمانی رکود و بحران در بازار بورس نتایج بیانگر وجود اثرات سرریز در صنایع فعال در بازار بورس می باشد. ضرایب برآورد شده برای اثرات سر ریز در نمونه بیانگر این می باشد که در اکثر شرکت های مورد بررسی اثر سر ریز در سطح معنی داری قرار دارد. همچنین ضرایب برآورد شده برای لحاظ کردن دوره بحران ورکود در بازار بورس بیانگر مثبت بودن ضرایب مربوط به اثر بخشی اثرات سر ریز در بازار بورس می باشد. همچنین در نمونه مورد مطالعه احتمال سرایت ریسک مالی بین صنایع مورد بررسی وجود دارد. بر اساس نتایج بدست آمده می توان بیان کرد که مقدار CCX و سطح معنی داری گزارش شده در هر بخش با میزان بدهی ارتباط مستقیم و با ارزش و فعالیت‌های سرمایه‌گذاری ارتباط منفی داشته‌ است. بنابراین بخش‌های اقتصادی که دارای تامین مالی بدهی بالا، ارزش و سرمایه‌گذاری پایینی هستند، در زمان بحران بخش مالی کاندیداهای اولیه برای نوسانات و کاهش قیمت سهام هستند. شواهد نشان می‌دهد، صنایعی که دارای رقابت‌پذیری بیشتری هستند، گسترش دنباله ریسک قوی‌تر خواهد بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

119 - مدلی برای تداوم فعالیت و تشخیص سلامتی شرکت‌های تولیدی در ایران
مصطفی رضایی مسعود طاهری نیا مجید زنجیردار

.سلامتی به مفهوم توان سودآوری و تداوم فعالیت واحد اقتصادی می باشد این تحقیق براساس نیاز روز پیرامون شرکت های تولیدی که منجر به خلق کالا و محصول می گردند و در شاخص بهره وری و تولید ناخالص داخلی کشور دارای نقش موثر می باشند می پردازد. این پژوهش از نوع تجربی و از روش های ت أکثر

.سلامتی به مفهوم توان سودآوری و تداوم فعالیت واحد اقتصادی می باشد این تحقیق براساس نیاز روز پیرامون شرکت های تولیدی که منجر به خلق کالا و محصول می گردند و در شاخص بهره وری و تولید ناخالص داخلی کشور دارای نقش موثر می باشند می پردازد. این پژوهش از نوع تجربی و از روش های تئوری داده بنیاد (گرند تئوری-پدیدار شونده و پارادیم تخمینی و درجه ایی) بهره گرفته شده است نمونه آماری تحقیق حاضر با استفاده از روش گلوله برفی (گزینشی) و براساس پنج گروه تخصصی مطرح در حرفه حسابداری و قضایی انتخاب گردید و اطلاعات لازم از طریق مصاحبه جمع آوری گردید و یافته های شامل شش کد انتخابی ]گزارشات مالی اساسی و شفافیت حسابرس آزمایشگاه تشخیص ورشکستگی معیار ارزیابی نسبت های مالی کاربردی ترین نسبت های مالی شرایط خاص و تجمیع نسبت ها ضریب اختصاصی هر گروه نسبت مالی[ و شامل سه مرحله کدهای نظری ]بهترین و بدترین شرکت های تولیدی دسته بندی نسبت های مالی سه گانه (ترازنامه سود و زیان تلفیقی) پیدایش مدل ریاضی (چیدمان پازل پژوهشی)[ که در 11 بار مصاحبه خروجی پژوهش دچار تکرار گردید مدل حاضر برای ذینفعان داخلی و برون سازمانی از قبیل بانک ها اعتباردهندگان و حسابرسان مستقل و دادگاهی و ... کارائی لازم را دارد و ابزار مناسبی برای تشخیص تداوم فعالیت و ایستگاه برای تشخیص سلامتی برای شرکتهای تولیدی را مهیا می نماید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

120 - بهینه‌سازی سبد سرمایه‌گذاری شرکت‌های بیمه با توابع کاپیولا و رویکرد ارزش حدی
آرش گودرزی رضا تهرانی علی سوری

این پژوهـش سبد بهـینه سـرمایه گذاری شـرکت های بیمه را با توجه به فعالیت های بیمه گری تعیین می کند. در شرکت های بیمه تصـمیمات سـرمایه گذاری متأثر از فعــالیت های بیمه گری است. در این مقاله مسئله بهینه سازی سرمایه گذاری با استفاده از ارزش در معرض ریسک شرطی مبتنی بر توابع أکثر

این پژوهـش سبد بهـینه سـرمایه گذاری شـرکت های بیمه را با توجه به فعالیت های بیمه گری تعیین می کند. در شرکت های بیمه تصـمیمات سـرمایه گذاری متأثر از فعــالیت های بیمه گری است. در این مقاله مسئله بهینه سازی سرمایه گذاری با استفاده از ارزش در معرض ریسک شرطی مبتنی بر توابع کاپیولا و با در نظر گرفتن نتایج فعالیت های بیمه گری مدل سازی می شود. همچنین از آنجا که تاکید بر دنباله های توزیع است، توزیع احتمال متغیرها در دنباله ها با استفاده از توزیع پارتو تعمیم یافته و در سایر بخش های توزیع با استفاده از توزیع احتمال تجربی تخمین زده می شود. داده ها که بصورت ماهانه جمع آوری می شوند دو دوره درون نمونه، از 1385 تا 1394 و برون نمونه، از 1395 تا 1398 را پوشش می دهند. یافته ها نشان می دهند که بهترین سبد شامل هشتاد درصد دارایی های ریسکی (سهام و املاک و مستغلات) و تنها بیست درصد دارایی های بدون ریســک (سپــرده های بانکی) است. این نتیجه خارج از حدود قانونی تعیین شده توسط بیمه مرکزی اســت. بنابــراین محــدودیت های قــانونی مانع از انتخاب بهینه سبد ســرمایه گــذاری توسط شرکت های بیمه می شوند. همچنین مقایسه عملکرد برون نمونه ای و درون نمونه ای سبدها نشان میدهد که سبدهای مبتنی بر توابع کاپیولا نسبت به سبدهای سنتی عملکرد بهتر و پایدارتری دارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

121 - Performance Measurement ‎T‎echniques In the Presence of Undesirable Products
S. Masrouri AR. Amirteimoori S. Kordrostami

Performance measurement with undesirable outputs is an important subject in production processes. There are papers in which works can be divided into two groups. First group develops production models which undesirable outputs are considered as inputs and in second one أکثر

Performance measurement with undesirable outputs is an important subject in production processes. There are papers in which works can be divided into two groups. First group develops production models which undesirable outputs are considered as inputs and in second one undesirable outputs are modeled as outputs. We provide a comparison between these two groups and we axiomatically show that production technology with weak disposability assumption is complete and correct technology. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

122 - بررسی میزان آلاینده های هوای تولیدی توسط مجتمع بهره برداری نفت و گاز شماره 3 اهواز
علی کاشانی صفار حسین نوروزی نسرین چوبکار لیا شوشتری کرمانشاهی

زمینه و هدف: واحدهای تولید نفت و گاز به دلیل داشتن فرآیندهای احتراق و سوزاندن ضایعات نفت و گاز، مقادیر زیادی از آلاینده های هوا را منتشر کرده و باعث به خطر افتادن سلامت محیط زیست و افراد می شوند. با توجه به گستردگی فعالیت این صنعت در استان خوزستان، در مطالعه ی حاضر محدو أکثر

زمینه و هدف: واحدهای تولید نفت و گاز به دلیل داشتن فرآیندهای احتراق و سوزاندن ضایعات نفت و گاز، مقادیر زیادی از آلاینده های هوا را منتشر کرده و باعث به خطر افتادن سلامت محیط زیست و افراد می شوند. با توجه به گستردگی فعالیت این صنعت در استان خوزستان، در مطالعه ی حاضر محدوده ی تاثیر گذاری گازهای خروجی فلرهای مجتمع بهره برداری نفت و گاز غرب اهواز (شماره 3) در زمستان 1398 مورد بررسی قرار گرفته است. روش بررسی: جهت انجام این مطالعه گازهای NO2 و CO2، SO2، O3 در چهار جهت شمال، جنوب، غرب و شرق و در فواصل 50، 100، 500، 1000، 2000 و 3000 متری توسط دستگاه های قرائت مستقیم سنجش گردید. یافته ها: گاز NO2، O3، SO2 و CO در فواصل نزدیک فلر و ذرات معلق PM2.5و PM10 بیشتر در فاصله ی 3000 متری در محدوده ی جاده ها مقادیر بالاتر از استاندارد داشتند. در خصوص ذراتPM2.5 و PM10 نتایج نشان داد که به ترتیب 16/79 درصد نقاط در وضعیت ناسالم برای گروه های حساس و ناسالم و 75 درصد نقاط در وضعیت سالم، بیش از 33/83 درصد نقاط مورد اندازه گیری در مورد دو گاز So2 و 75 درصد نقاط در گاز CO، 66/66 درصد در گاز No2 در وضعیت بسیار ناسالم قرار داشتند. بحث و نتیجه گیری: با توجه به مقادیر شاخص AQI، O3 و PM10 عموما در حالت ناسالم تا بسیار ناسالم قرار داشت و گاز SO2 و ذراتPM2.5 وضعیت بدتری در مقایسه با سایرین داشتند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

123 - ارزش اکولوژیکی اکوسیستم‎های در معرض خطر مانگرو
مریم مصلحی

هر اکوسیستمی با فراهم نمودن فواید و خدمات مستقیم و غیرمستقیم، زندگی جانداران را حمایت می&lrm;کنند. در بین این اکوسیستم&lrm;ها، جنگل&lrm;های مانگرو یکی از پربارترین اکوسیستم&lrm;ها در این سیاره هستند. این جنگل&lrm;های جالب توجه، یکی از با ارزش&lrm;ترین اکوسیستم&lrm;های س أکثر

هر اکوسیستمی با فراهم نمودن فواید و خدمات مستقیم و غیرمستقیم، زندگی جانداران را حمایت می&lrm;کنند. در بین این اکوسیستم&lrm;ها، جنگل&lrm;های مانگرو یکی از پربارترین اکوسیستم&lrm;ها در این سیاره هستند. این جنگل&lrm;های جالب توجه، یکی از با ارزش&lrm;ترین اکوسیستم&lrm;های ساحلی است که نه تنها یک منبع غذایی برای انسان و جانوران فراهم می&lrm;کند بلکه در حفاظت و ثبات خطوط ساحلی (با افزایش پیوستگی خاک)، جلوگیری از فرسایش و کنترل آب و هوا نقش عمده&lrm;ای دارد و زیستگاهی مناسب برای تولیدمثل انواع متفاوتی از ماهی&lrm;ها، خرچنگ&lrm;ها، دوزیست&lrm;ها و خانه&lrm;ای ایمن برای بعضی از پستانداران، پرندگان و بندپایان فراهم می&lrm;کند. مانگرو مانند یک حصار در برابر بلایای طبیعی (سیکلون&lrm;ها، طوفان و تسونامی) عمل نموده و جایگاهی ایمن برای جوامع ساحلی فراهم می&lrm;کند. باوجود کاربری&lrm;های حفاظتی، زیست&lrm;محیطی و زیستگاهی که این جنگل&lrm;ها دارند همچنان در معرض تهدیدهای ناشی از دست&lrm;اندازی&lrm;های انسانی قرار دارند که در نتیجه آن، تنوع گونه&lrm;ای و سطوح جنگل&lrm;های مانگرو در بسیاری از نواحی، با نرخ سریعی در حال کاهش است. بنابراین هدف از این تحقیق، آگاه نمودن محققین و ساکنین خطوط ساحلی از فواید اکولوژیکی (حفاظتی، زیست‌محیطی و زیستگاهی) جنگل&lrm;های مانگرو و بکارگیری استراتژی و مدیریت صحیح جهت حفظ این زیستگاه&lrm;های کمیاب و ارزش مند از تخریب بیش تر می&lrm;باشد. این مطالعه به&lrm;صورت مروری بر مطالعات منتشرشده انجام گرفت. به&lrm;منظور حفاظت از اکوسیستم&lrm;های مانگرو در مقابل تخریب بیش تر، جذب سرمایه&lrm;گذاری&lrm;های خصوصی و دولتی در جهت استفاده از فن&lrm;آوری&lrm;های سبز مقرون به&lrm;صرفه همراه با آگاه&lrm;سازی ساکنین ساحلی برای ایجاد یک استراتژی مدیریتی صحیح ضرورت دارد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

124 - بررسی و ارزیابی میزان ترکیبات اسیدهای فنولی و پلی فنولیک چند رقم فلفل( .Capsicum annum L ) با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا
نسرین رنجبر رضا حیدری رشید جامعی

فلفل متعلق به خانواده Capsicum می باشد که از دیر باز به دلیل اثرات کاهش قند و فشار خون در طب سنتی ایران استفاده می شده است . مهم ترین متابولیت های برگ و میوه فلفل را فنل ها و به ویژه آنتوسیانین ها تشکیل می دهند که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی قوی هستند. هدف از این پژوهش بر أکثر

فلفل متعلق به خانواده Capsicum می باشد که از دیر باز به دلیل اثرات کاهش قند و فشار خون در طب سنتی ایران استفاده می شده است . مهم ترین متابولیت های برگ و میوه فلفل را فنل ها و به ویژه آنتوسیانین ها تشکیل می دهند که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی قوی هستند. هدف از این پژوهش بررسی مقایسه ای مقدار ترکیبات فنلی، آنتوسیانینی و فلاونو ییدی در عصاره متانولی گیاه فلفل جمع آوری شده از نقاط مختلف ایران و بررسی خواص آنتی اکسیدانی آن می باشد.گیاه فلفل از استان های اصفهان، ارومیه و ترکیه در سال 1392 جمع آوری و تا زمان سنجش متابولیت های موردنظر در فریزر 80 - درجه ی سانتی گراد نگهداری شد. سپس ترکیبات مورد نظر فلفل با استفاده از متانول اسیدی تهیه و ترکیبات فنلی و خواص آنتی اکسیدانی به روش کروماتوگرافی با دستگاه Hplcاندازه گیری شد.بررسی عصاره های متانولی مناطق مختلف نشان داد که بیشترین مقد ار ترکیبات فنلی بر حسب وانیک اسید ( 1.5 میلی گرم بر گرم وزن خشک ) مربوط به فلفل نارنجی شهررضا و آنتوسیانینی بر حسب سیانیدین – گلوکوزید مربوط به فلفل های منطقه ارومیه بوده است و همچنین فلفل های این منطقه شهررضا نیز از فعالیت آنتی اکسیدانی بهتری در مقایسه با سایر مناطق برخوردار هستند .فلفل سرشار از ترکیبات فنلی بوده و نیز خاصیت آنتی اکسیدانی داشته می توان از آن به عنوان یک منبع گیاهی که دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی است در صنایع غذا و دارو استفاده کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

125 - ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و تعیین محتوای تام فنولی و فلاونوییدی عصارۀ گیاه Adonis aestivalis L. جمع آوری شده از استان لرستان
محبوبه طاهرخانی مجید قربانی مرضیه حسینی

گیاه چشم خروس (Adonis aestivalis L.) متعلق به قبیلة Ranunculeae و از تیرة آلاله (Ranunculaceae) می‌باشد. وجود ترکیبات تترا ترپنوییدی، فنولی و گلیکوزیدهای قلبی در جنس Adonis گزارش شده است. مهم ترین مزیت این گیاه، کاربرد آن در درمان بیماری‌های ناشی از ضعف عضلات قلبی می‌با أکثر

گیاه چشم خروس (Adonis aestivalis L.) متعلق به قبیلة Ranunculeae و از تیرة آلاله (Ranunculaceae) می‌باشد. وجود ترکیبات تترا ترپنوییدی، فنولی و گلیکوزیدهای قلبی در جنس Adonis گزارش شده است. مهم ترین مزیت این گیاه، کاربرد آن در درمان بیماری‌های ناشی از ضعف عضلات قلبی می‌باشد. همچنین در گذشته از این گیاه جهت درمان ناراحتی‌های جنسی استفاده می‌شده است. هدف از این مطالعه بررسی اثرات آنتی اکسیدانی، محتوای تام فنلی و فلاونوییدی عصارۀ متانولی 80% و عصاره اتیل استاتی این گیاه و مقایسۀ این دو عصاره با یکدیگر می‌باشد. محتوای تام فنولی عصاره‌های این گیاه نیز با استفاده از معرف فولین سیوکالتیو و گالیک اسید به عنوان استاندارد انجام شد. همچنین محتوای تام فلاونوییدی عصاره‌ها به روش اسپکتروفوتومتری و توسط کاتچین به عنوان استاندارد انجام شد. فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره‌ها از روش آنتی اکسیدانی- احیا کنندگی فریک(FRAP) به دست آمد. محتوای تام فنولی (35/2 ± 26/607 میلی گرم گالیک اسید بر گرم نمونه) و فلاونوئیدی (007/0 ± 81/97 میلی‌گرم کاتچین در گرم نمونه) عصارۀ متانولی 80% بیشتر از عصارۀ اتیل استاتی به دست آمد. همچنین عصارۀ متانولی 80% دارای خاصیت آنتی اکسیدانی- احیاء کنندگی فریک (001/0 ± 985/3 میلی گرم گالیک اسید در گرم نمونه) بیشتری نسبت به عصارۀ اتیل استاتی (0004/0 ± 494/3 mg GAE/g) می‌باشد. نتایج نشان داد که عصارۀ متانولی 80% گیاه آدونیس از اثرات آنتی اکسیدانی و محتوای فنولی و فلاونوئیدی بالایی برخوردار بوده و به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی مستلزم تحقیقات بیشتر و جامع‌تری می‌باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

126 - مدلسازی رفتار سینتیکی آنزیم گلوکز اکسیداز تثبیت شده در حامل کتیرا
گلنار ساری مریم اوتادی

آنزیم گلوکزاکسیداز از آنزیم‌های پر مصرف در صنعت است و در گروه اکسیدوردکتازها قرار دارد. آنزیم گلوکزاکسیداز کاتالیزور واکنش تبدیل گلوکز به گلوکونیک اسید و آب اکسیژنه است. در این تحقیق، ابتدا آنزیم گلوکز اکسیداز، عملکرد و ساختمان آن، پلیمر کتیرا، روشهای تثبیت آنزیمی و روش أکثر

آنزیم گلوکزاکسیداز از آنزیم‌های پر مصرف در صنعت است و در گروه اکسیدوردکتازها قرار دارد. آنزیم گلوکزاکسیداز کاتالیزور واکنش تبدیل گلوکز به گلوکونیک اسید و آب اکسیژنه است. در این تحقیق، ابتدا آنزیم گلوکز اکسیداز، عملکرد و ساختمان آن، پلیمر کتیرا، روشهای تثبیت آنزیمی و روش‌های مختلف مدل‌سازی آماری معرفی شده است. برای بررسی فعالیت آنزیم گلوکز اکسیداز با استفاده از طراحی آزمایش‌ها (DOE) با روش پاسخ سطح (RSM)، از نتایج 19 آزمایش انجام شده در تحقیق قبلی استفاده شد. برای مدل‌سازی و بهینه‌سازی فعالیت آنزیمی از 3 متغیر pH، دما و زمان تثبیت با استفاده از نرم‌افزار Design Expert استفاده شده است. سپس بر اساس مدلسازی آماری، تابعی برای میزان فعالیت آنزیم گلوکز اکسیداز تثبیت‌ شده در حامل کتیرا بر حسب 3 متغیر انتخابی ارائه شده است. بر طبق نتایج به دست آمده هر سه متغیر مورد بررسی در فعالیت آنزیم گلوکز اکسیداز تثبیت‌ شده قویاً اثرگذار بوده‌اند و همچنین اثرات تداخلی آنها نیز تأثیرگذار بوده است. با استفاده از روش پاسخ سطح، بهینه‌سازی فعالیت آنزیمی انجام شد. شرایط بهینه برای بیشترین میزان فعالیت آنزیم گلوکزاکسیداز در pH برابر 98/5، دمای 37 درجه سانتی‌گراد و مدت زمان تثبیت 33/28 دقیقه تعیین شد که در این حالت ماکزیمم میزان فعالیت آنزیم گلوکزاکسیداز تثبیت‌شده به میزان μmol/min 2/1116 به دست آمد. از طرفی مقایسه نتایج آزمایشگاهی و مدل نشان داد که نتایج به دست آمده از مدل موجود با نتایج آزمایشگاهی سازگاری خوبی داشته است و برای این تحقیق، متوسط خطا 2% محاسبه شده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

127 - اثرات هافمیستری بر فعالیت و پایداری الکل دهیدروژناز محبوس شده در حامل کتیرا
رسول شریفی رباب بایبوردی

چکیده زمینه و هدف : استفاده از نمک های طبیعی و حبس کردن آنزیم، از راهکارهای افزایش پایداری آنزیم است. بنابراین مطالعه حاضر به تاثیر افزایش نمک‌ها بر آنزیم الکل دهیدروژناز آزاد و حبس شده در حامل کتیرا، می پردازد. روش بررسی: آنزیم الکل دهیدروژناز مخمر پس از خریداری در حام أکثر

چکیده زمینه و هدف : استفاده از نمک های طبیعی و حبس کردن آنزیم، از راهکارهای افزایش پایداری آنزیم است. بنابراین مطالعه حاضر به تاثیر افزایش نمک‌ها بر آنزیم الکل دهیدروژناز آزاد و حبس شده در حامل کتیرا، می پردازد. روش بررسی: آنزیم الکل دهیدروژناز مخمر پس از خریداری در حامل کتیرا محبوس شد و فعالیت آن در حضور غلظت های مختلف نمک های طبیعی سدیم و کلر (2-1 مولار)، ارزیابی گردید. همچنین پایداری آنزیم تثبیت شده در دو دمای بالای 45 و oc55، در حضور این نمک مطالعه گردید. یافته ها : نتایج نشان داد که، حبس کردن آنزیم منجر به کاهش تاثیر مهارکنندگی نمک ها گردید. همچنین، آنزیم حبس شده در مقایسه با آنزیم آزاد، پایداری و فعالیت مطلوبی را نشان داد (نیمه عمر به ترتیب 37 و 62 دقیقه در oc45). نتیجه گیری: نتایج نشان داد که آنیون های کوزموتروپ و حبس کردن آنزیم بصورت سینرژیک می توانند سبب افزایش فعالیت و پایداری آنزیم شوند. کلید واژه : الکل دهیدروژناز‌، فعالیت و پایداری‌، سری هافمیستر، کتیرا، تثبیت آنزیم تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

128 - سنتز نانو ذرات اکسید روی با فعالیت ضد میکروبی و آنتی بیوفیلمی علیه کلبسیلا پنومونیه
راضیه احمدی نسب سید سهیل آقائی محمد علی قاسم زاده

کلبسیلا پنومونیه همچنین یک پاتوژن فرصت طلب برای بیماران مبتلا به بیماری های مزمن ریه، بیماری های زونا، آتروفی مخاطی بینی و رینوسکلروم است. این ارگانیسم می تواند باعث مسمومیت غذایی و گاستروآنتریت شود. تشکیل بیوفیلم توسط این باکتری در سطوح مختلف، یکی از مهمترین مشکلات در أکثر

کلبسیلا پنومونیه همچنین یک پاتوژن فرصت طلب برای بیماران مبتلا به بیماری های مزمن ریه، بیماری های زونا، آتروفی مخاطی بینی و رینوسکلروم است. این ارگانیسم می تواند باعث مسمومیت غذایی و گاستروآنتریت شود. تشکیل بیوفیلم توسط این باکتری در سطوح مختلف، یکی از مهمترین مشکلات در صنایع غذایی است. نانوذرات فلزی ترکیبات ضد میکروبی موثری برای کنترل و حذف بیوفیلم های باکتریایی از سطوح مواد غیرزنده می باشند. هدف اصلی این تحقیق سنتز نانوذرات اکسید روی در شرایط آزمایشگاهی و ارزیابی خواص ضد میکروبی آنها برای مهار تشکیل بیوفیلم و ریشه کن سازی بیوفیلم کلبسیلا پنمونیه ( 700603 ATCC ) می باشد. روش کار: در این تحقیق نانوذرات اکسید روی به روش مکانوشیمیایی سنتز شدند و با استفاده از روش های UV-Vis، FT-IR،EDX و میکروسکوپ الکترونی رویشی مورد تایید قرار گرفتند. خاصیت ضد میکروبی وآنتی بیوفیلم نانوذرات سنتزشده با استفاده از روش چاهک گذاری بر روی آگار و با روش رقت در میکروپلیت 96 خانه ای به صورت متوالی تعیین شدند. نتایج: نانوذرات اکسید روی سنتز شده دارای ساختارکروی با ابعاد حدود 30 نانومتر بودند. فعالیت آنتی بیوفیلم و حذف بیوفیلم توسط نانوذرات اکسید روی به ترتیب در 50 و 500 میکروگرم بر میلی لیتر به دست آمد. بحث: بر اساس نتایج به دست آمده در این تحقیق نانوذرات اکسید روی می تواند به عنوان عامل ضد میکروبی موثر برای مهار تشکیل بیوفیلم کلبسیلا پنمونیه در صنایع غذایی استفاده شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

129 - بررسی اثر نانو ذرات نقره بر بیوفیلم های ناشی از لیستریا مونوسایتوژنز
راضیه احمدی نسب سید سهیل آقائی محمد علی قاسم زاده

لیستریامونوسایتوژنز درمواد غذایی گوناگون یافت می‌شود و موجب مننژیت، سپتیسمی و سقط جنین در زنان باردارمی شود. همچنین بر روی بسیاری از سطوح در تماس با مواد غذایی و وسایل پزشکی تشکیل بیوفیلم می‌دهد. تشکیل بیوفیلم توسط این باکتری در سطوح مختلف، یکی از مهمترین مشکلات در صنای أکثر

لیستریامونوسایتوژنز درمواد غذایی گوناگون یافت می‌شود و موجب مننژیت، سپتیسمی و سقط جنین در زنان باردارمی شود. همچنین بر روی بسیاری از سطوح در تماس با مواد غذایی و وسایل پزشکی تشکیل بیوفیلم می‌دهد. تشکیل بیوفیلم توسط این باکتری در سطوح مختلف، یکی از مهمترین مشکلات در صنایع غذایی است. نانوذرات فلزی ترکیبات ضد میکروبی موثری برای کنترل و حذف بیوفیلم های باکتریایی از سطوح مواد غیرزنده می باشند. هدف اصلی این تحقیق سنتز نانوذرات یدید نقره در شرایط آزمایشگاهی و ارزیابی خواص ضد میکروبی آنها برای مهار تشکیل بیوفیلم و ریشه کن سازی بیوفیلم لیستریا مونوسیتوژنز( 1298 ATCC ) می باشد. روش کار: در این تحقیق نانوذرات یدید نقره به روش سونوشیمیایی سنتز شدند و با استفاده از روش های UV-Vis، FT-IR، EDX و میکروسکوپ الکترونی روبشی مورد تایید قرار گرفت. خاصیت ضد میکروبی وآنتی بیوفیلم نانوذرات سنتزشده با استفاده از روش چاهک گذاری بر روی آگار و با روش رقت در میکروپلیت 96 خانه ای به صورت متوالی تعیین شد. نتایج: نانوذرات نقره سنتز شده دارای ساختارکروی با ابعاد حدود 30 نانومتر بودند. فعالیت آنتی بیوفیلم و حذف بیوفیلم توسط نانوذرات یدید نقره به ترتیب در 5 و 100 میکروگرم بر میلی لیتر به دست آمد. بحث: بر اساس نتایج به دست آمده در این تحقیق نانوذرات یدید نقره می تواند به عنوان عامل ضد میکروبی موثر برای مهار تشکیل بیوفیلم لیستریا مونوسایتوژنز در صنایع غذایی استفاده شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

130 - بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی در عصاره دانه، پوست و آب چند نمونه انار ایرانی
غلامرضا نجفی

هدف: در این تحقیق، مطالعه بر روی چند جمعیت انار از شهرهای مختلف ایران ازجمله: قم، ساوه، خراسان و یزد (انار قجاق و دانه سیاه قم، ملس ساوه، میخوش یزد و شیشه گپ خراسان) انجام شد. بدین منظور، ویژگی هایی چون، میزان و نوع ترکیبات موجود در عصاره، فعالیت آنتی اکسیدانی و ارزیابی أکثر

هدف: در این تحقیق، مطالعه بر روی چند جمعیت انار از شهرهای مختلف ایران ازجمله: قم، ساوه، خراسان و یزد (انار قجاق و دانه سیاه قم، ملس ساوه، میخوش یزد و شیشه گپ خراسان) انجام شد. بدین منظور، ویژگی هایی چون، میزان و نوع ترکیبات موجود در عصاره، فعالیت آنتی اکسیدانی و ارزیابی میزان مواد مؤثره تانن و فلاونوئید مورد توجه قرار گرفت.مواد و روش ها: به منظور استخراج عصاره، آب و پوست خشک شده گیاه به طور جداگانه در آب و متانول خیسانده شد. سپس حلال با استفاده از روتاری جدا و پس از خشک شدن عصاره توسط آون خلاء، نمونه‌ها در آزمون ضداکسیدانی روش‌های احیاء رادیکال آزاد DPPH)) مورد استفاده قرار گرفتند. نتایج: یافته های حاصل از آزمون ضداکسیدانی نشان گر این بود که عصاره پوست انار گونه ملس ساوه در حلال متانول بیشترین اثر آنتی اکسیدانی را دارد. تست تانن بر روی اناردانه سیاه قم و یزد انجام شده و مشخص گردید که دانه سیاه قم بیشترین میزان ترکیبات تانن را دارد. بر اساس نتایج حاصل از تست فلاونوئید، این انار بیشترین مقدار را به خود اختصاص داد. درآخر ترکیب شیمیایی آب انار دانه سیاه استان قم شناسایی شد . نتیجه گیری: این نتایج نشان داد که انار دانه سیاه قم دارای مقادیر زیادی قندهای طبیعی است. هم چنین با مقایسه مقدار تانن در نمونه ها، مشاهده شد که مقدار کل آن در نمونه انار میخوش یزد بیشتر از دانه سیاه قم بوده، اما مقدار فلاونوئید موجود در دانه سیاه قم بیشتر از یزد است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

131 - Synthesis and Insecticide Activity of Octahydroquinazolinone derivatives
Ali Akbari Asghar Hosseini-Nia

A simple method for the synthesis of octahydroquinazolinone derivatives in the presence of BF3.SiO2and Insecticide activity of these compounds againstspodoptera litura wasinvestigated to be comparable to commercial pyrethroid insecticides, Cypermethrin and Cyhalothri أکثر

A simple method for the synthesis of octahydroquinazolinone derivatives in the presence of BF3.SiO2and Insecticide activity of these compounds againstspodoptera litura wasinvestigated to be comparable to commercial pyrethroid insecticides, Cypermethrin and Cyhalothrin. The structure of the isolated compounds was characterized by1HNMR and FT-IR spectroscopy.The proposed method had some advantages such as high yield, mild reactioncondition, ease of operation and workup, high product purity and green process. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

132 - Synthesis, In vitro Antimicrobial and Cytotoxic Activities of Some Novel Bis- 1, 3, 4-oxadiazoles
Pavana Teja Pudota Raghunandan Shurpali Madhusudan Purohit G.V. Pujar

A series of novel bis-1,3,4-oxadizaoles were synthesized by oxidative cyclisation of respective Schiff bases derived from dicarbohydrazide using ceric ammonium nitrate (CAN) as catalyst. The synthesized compounds were screened for in vitro antibacterial activity against أکثر

A series of novel bis-1,3,4-oxadizaoles were synthesized by oxidative cyclisation of respective Schiff bases derived from dicarbohydrazide using ceric ammonium nitrate (CAN) as catalyst. The synthesized compounds were screened for in vitro antibacterial activity against Staphylococcus aureus (MTCC 87), Escherichia coli (MTCC 46) and antifungal activity against Candida albicans (NCIM 3471) by two fold serial tube dilution method. The compounds were evaluated for in vitro cytotoxicity activity against human lung carcinoma cells (A-549) by standard MTT assay method. The DNA cleavage analysis of three compounds (4b, 4g and 4j) was also performed. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

133 - Adsorption of Citalopram on C60 nanocage as anti-depression drug carriers
Saied Jamaladdin Emamjome Koohbanani Sayed Ali Ahmadi Dadkhoda Ghazanfari Enayatollah Sheikhhosseini

In this study, we used the computational process by DFT with the B3LYP/6-311+G (d, p) quantum method to discover the reactivity properties and dope and determine the adsorption behavior of Citalopram on C60 (ih) as anti-depression drug carriers in the gas phase. We calc أکثر

In this study, we used the computational process by DFT with the B3LYP/6-311+G (d, p) quantum method to discover the reactivity properties and dope and determine the adsorption behavior of Citalopram on C60 (ih) as anti-depression drug carriers in the gas phase. We calculated chemical structural parameters such as dipole momentum) 3.7193D) and electronic parameters (σ(6.45), µ(-2.70), ω(16.5), χ(2.70) and η(1.53)) which can determine the chemical reactivity of Citalopram. According to the calculated HOMO(-4.25eV) and LUMO(-1.15eV) energy value, Citalopram is a stable and chemical active compound and has chemical reactivity. It has six active sides, which lead to adsorb on C60 nanocage as a drug carrier. This Surface adsorption helps Citalopram transfer to biological systems much better. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

134 - Investigation on Durability of Copper Nano Particles on Cotton Fiber
Shirin Nourbakhsh Shiva Iranfar

In recent years, metal nano particles such as silver, copper and zinc have developed in textilefinishing. Copper nano particles are used in wound dressings and socks to give them antibacterialproperties. In the present paper, cotton fabrics were treated with different c أکثر

In recent years, metal nano particles such as silver, copper and zinc have developed in textilefinishing. Copper nano particles are used in wound dressings and socks to give them antibacterialproperties. In the present paper, cotton fabrics were treated with different concentrations of Cu nanoparticles colloidal solution. For investigation of the durability of nano particles on cotton fabric,laundering test was carried out. Antibacterial activity, wetting time, bending length, crease recoveryangle and whiteness were investigated. Cu ions contents on cotton fabric were determined usingatomic absorption spectroscopy and the chemical bonding was detected using the FTIR/ATRspectroscopy. The scanning electron microcopy was used for surface morphology studies. Theresults showed that increase of copper nano particles concentration increased antibacterial activity,and after repeated laundering, some of copper nano particles were removed from the fabric so thatbacteria reduction reached to 92 %. Whiteness decreased by Cu nano particles coating. Increase ofcopper nano particles concentration increased crease recovery angle, bending length, wetting time.Atomic absorption analysis showed the decrease of copper ion content after repeated laundering. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

135 - Synthesis of Cu-TiO2Nanocomposite and Investigation of the Effectiveness of PEG, Pectin, and CMCas Additives
B. Khodadadi M. Sabeti S. Moradi P. Aberomand Azar S. Raeis Farshid

Recently, TiO2 has been widely used as a photocatalyst for degradation of environmental pollutants. In the present study, the advantage of metal doping onto TiO2 for enhanced photocatalitic activity has been investigated. Copper-Titanium dioxide nanocomposites were prep أکثر

Recently, TiO2 has been widely used as a photocatalyst for degradation of environmental pollutants. In the present study, the advantage of metal doping onto TiO2 for enhanced photocatalitic activity has been investigated. Copper-Titanium dioxide nanocomposites were prepared by the sol-gel method in the presence of Carboxy Methyl Cellulose (CMC), Pectin, and Poly Ethylene Glycol (PEG) as additives. The structures and properties of prepared samples were identified by IR spectra, Scanning Electron Microscopy (SEM), and X-Ray Diffraction (XRD) methods. Furthermore, the photocatalytic activity under UV-irradiation to remove organic pollutant was investigated. The results have revealed that the photocatalytic activity of the nanocomposite in presence of additives increased. SEM pictures have shown that the particle size of Cu-TiO2 powder with additives was smaller than other samples without any additive. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

136 - Preparation, Characterization and Photocatalytic Activity of Ag-Cd-ZnO and Ag-Cu-ZnO Nanostructures
Bahar Khodadadi Maryam Bordbar Maryam Sajedi

In this study, ZnO nanopowders and ZnO doped with metals (Cu , Ag- doped ZnO) and (Cd, Ag- doped ZnO) were synthesized by the sol-gel method in order to investigation on the codoping effect on the band gap and photocatalytic activity of ZnO. The synthesized samples are أکثر

In this study, ZnO nanopowders and ZnO doped with metals (Cu , Ag- doped ZnO) and (Cd, Ag- doped ZnO) were synthesized by the sol-gel method in order to investigation on the codoping effect on the band gap and photocatalytic activity of ZnO. The synthesized samples are characterized by IR spectroscopy technique. Moreover, the absorption coefficients of the ZnO, Ag-Cd-ZnO and Ag-Cu-ZnO were analyzed by Tauc’s approach and the direct band gap is calculated. According to these results, compared with pure ZnO, the band gap of the Ag-Cd-ZnO and Ag-Cu-ZnO decreases and it is dependent on the content of dopands. Furthermore, photocatalytic activity for all samples was investigated under UV irradiation in an aqueous medium. The results have been revealed that Ag-Cd-ZnO and Ag-Cu-ZnO shown more photocatalytic actitivity in comparison with pure ZnO. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

137 - Preparation, Characterization, and Investigation of Photocatalytic Activity of TiO2/SiO2/Co Nanocomposite Using Additives
Shahram Moradi Parviz Aberomand Azar Bahar Khodadadi Saied Abedini Khorami Mohammad Hadi Givianrad

Titanium dioxide has been widely used for photo-catalytic and self-cleaning activities. In this study, TiO2 /SiO2 /Co nanocomposite was prepared by sol-gel method in the presence of Polyvinyl Pyrrolidone (PVP), and Hydroxyl Propyl Cellulose (HPC) as additives, and chara أکثر

Titanium dioxide has been widely used for photo-catalytic and self-cleaning activities. In this study, TiO2 /SiO2 /Co nanocomposite was prepared by sol-gel method in the presence of Polyvinyl Pyrrolidone (PVP), and Hydroxyl Propyl Cellulose (HPC) as additives, and characterized by IR spectra, Scanning Electron Microscopy (SEM), Energy Dispersive Analytical X-Ray (EDAX), and X-Ray Diffraction (XRD) methods. The influence of metal doping and additives effect onto TiO2 /SiO2 on the structure and photo-catalytic behavior was evaluated. Moreover, Photo-catalytic activity was investigated in different conditions. The results revealed that the photo-catalytic activity of TiO2 /SiO2 doped with appropriate content of Cobalt in the presence of additives exceeded, and TiO2 /SiO2 /Co nanocomposite with HPC had the best photo-catalytic activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

138 - A QSAR Study of 2-carboxamide-1,4-di-N-oxide quinoxaline Derivatives
Mohamad Reza Talei Bavil Olyai Hadi Behzadi Payman Roonasi Khaton Taghipour

A set of density functional theory (DFT) calculations were performed on 2-carboxamide-1,4- di-N-oxide quinoxaline (2CdNOQ) derivatives. The optimized structure of these compounds in three forms was obtained. Some electronic parameters including dipole moment (μ),io أکثر

A set of density functional theory (DFT) calculations were performed on 2-carboxamide-1,4- di-N-oxide quinoxaline (2CdNOQ) derivatives. The optimized structure of these compounds in three forms was obtained. Some electronic parameters including dipole moment (μ),ionization potential (I), electron af finity (A), LUMO energy (εLUMO), HOMO energy (εHOMO),electronegativity (χ), hardness (η), electrophilicity (ω), and differences between HOMO andLUMO energies (εLUMO–εHOMO), for the most stable conformer, were calculated. Quantitativestructure–activity relationship (QSAR) models of the biological activity (IC50) of these compounds were established using the calculated quantum mechanical descriptors. Also, the first, second, total, and mean N-O bond dissociation enthalpies were also obtained theoretically and were correlated to reported experimental inhibition. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

139 - Mesalazine Modified Carbon Paste Electrode for Voltammetric Determination of Amlodipine
Mahzad Firouzi Mostafa Najafi

In this study, Mesalazine modified carbon paste electrode (MESA-CPE) was developed and utilized to investigate the electrochemical behavior and determination of amlodipine (AML).The electroanalytical responses were evaluated by cyclic voltammetry, chronoamperometry and أکثر

In this study, Mesalazine modified carbon paste electrode (MESA-CPE) was developed and utilized to investigate the electrochemical behavior and determination of amlodipine (AML).The electroanalytical responses were evaluated by cyclic voltammetry, chronoamperometry and differential pulse voltammetry. The MESA/CPE showed good electrocatalytic activity with respect to the electrooxidation of AML with an over potential of 200 mV lower than that of the bare CPE. The sensor showed two linear dynamic ranges from 1.0 to 20.0 µM and 20.0 to 100.0 µM with a detection limit of 0.4 µM (S/N = 5). The MESA-CPE was applied for the determination of AML in some pharmaceutical formulations. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

140 - New Benzimidazoles Derivatives: Synthesis, Characterization and Antifungal Activities
Abbas Ahmadi Babak Nahri-Niknafs

One of the most important goals in medicinal chemistry is the development of new heterocyclic compounds with pharmaceutical activity. Thus, a novel series of the derivatives of benzimidazole were synthesized and the structures of all the synthesized compounds have been أکثر

One of the most important goals in medicinal chemistry is the development of new heterocyclic compounds with pharmaceutical activity. Thus, a novel series of the derivatives of benzimidazole were synthesized and the structures of all the synthesized compounds have been confirmed by IR, 1 H- and 13C-NMR, Mass Spectroscopy and elemental analysis. The title compounds have been evaluated for antifungal activities against Candida albicans, Candida glabrata, and Candida krusei. Some of these compounds have been found to exhibit moderate to good antifungal activity when compared with commercially available fungicides. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

141 - Antifungal Activity of Silver Nanoparticle in Different Sizes against Some Pathogenic Fungi
Monir Aghamoosa Azar Sabokbar

Skin infection caused by Tricophyton rubrum and some opportunistic fungi such as Candida. Albicance and Aspergillus. fumigatus occur in various parts of the body and sometimes are difficult to be treated. Antifungal effects of spherical silver nanoparticles (nano-Ag) we أکثر

Skin infection caused by Tricophyton rubrum and some opportunistic fungi such as Candida. Albicance and Aspergillus. fumigatus occur in various parts of the body and sometimes are difficult to be treated. Antifungal effects of spherical silver nanoparticles (nano-Ag) were investigated in this study. Although silver nanoparticle has long been used as effective inorganic antifungal agent; the antifungal activity of nano-Ag in different size has not been investigated yet. In this study nano-Ag in diameter size of 10, 20, 40 nm were examined. The minimal inhibitory concentration (completive visual growth inhibition) of these nanoparticles ranged from 4-16 µg/ml for all fungal test strain. Thus, the current study indicates nano- Ag may have considerable antifungal activity, deserving further investigation for clinical applications. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

142 - The Influence of Ag Doping on Structural, Optical Properties and Photocatalytic Activity of TiO2/SiO2 Nanocomposite
Bahar Khodadadi

In the present study, TiO 2 /SiO 2 and TiO 2 /SiO 2 /Ag nanocomposite powders were synthesized by sol-gel technique. Moreover, for investigation of the Ag doping effect different concentrations of dopant were added. Structures were characterized by IR spectros أکثر

In the present study, TiO 2 /SiO 2 and TiO 2 /SiO 2 /Ag nanocomposite powders were synthesized by sol-gel technique. Moreover, for investigation of the Ag doping effect different concentrations of dopant were added. Structures were characterized by IR spectroscopy, Scanning Electron Microscopy (SEM), Energy Dispersive Analytical X-Ray (EDAX), and X-Ray Diffraction (XRD) methods. Furthermore, the absorption coefficients of the samples were analyzed by Tauc’s model and the direct band gaps were calculated. Photocatalytic activity of all samples was investigated under UV irradiation in an aqueous medium. The results were shown that photocatalytic activity improves in the presence of appropriate amount of Ag as dopant. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

143 - Bioactive Glass in Medicine: A Mini-Review of Composition, Properties, Bioactivity Mechanisms, and Clinical Applications
S Mahboubizadeh P Noroozi O Ashkani

From ancient civilizations using gold and silver for healing to the metal surgical instruments of the Renaissance, the introduction of anesthetic and antiseptic treatments in the 19th century, and the 20th century medical device revolution, the history of medical materi أکثر

From ancient civilizations using gold and silver for healing to the metal surgical instruments of the Renaissance, the introduction of anesthetic and antiseptic treatments in the 19th century, and the 20th century medical device revolution, the history of medical materials is an inventive one. Today, modern healthcare is being shaped by materials like bioglass.Dr. Larry Hench invented bioglass in 1969, and it has since been used extensively in biological and medical application. This brief study covers composition, bioactivity mechanisms, and healthcare applications of bioglass. Bioglass has a wide range of applications, including bone regeneration, tissue engineering, implantable devices, and more thanks to its remarkable bioactivity, biocompatibility, and tissue bonding properties. The sol-gel synthesis method, offering lower processing temperatures and uniform compositions, has gained prominence. Although there are still issues with optimizing bioglass for various biomedical uses, current research and innovation show promise for the material's future advancement in healthcare. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

144 - نقش وزارت بهداشت در فرهنگ‌سازی جهت پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر مرتبط با بی‌تحرکی در کشور با تاکید بر فعالیت بدنی
عباس شعبانی

هدف پژوهش حاضر بررسی نقش وزارت بهداشت در فرهنگ‌سازی جهت پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر، با تاکید بر فعالیت‌های بدنی است. پژوهش حاضر از نوع توصیفی- پیمایشی بوده و از نظر هدف توسعه‌ای و در مواردی کاربردی می‌باشد. جامعه آماری این پژوهش شامل 600 نفر از متخصصان علوم پزشکی و أکثر

هدف پژوهش حاضر بررسی نقش وزارت بهداشت در فرهنگ‌سازی جهت پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر، با تاکید بر فعالیت‌های بدنی است. پژوهش حاضر از نوع توصیفی- پیمایشی بوده و از نظر هدف توسعه‌ای و در مواردی کاربردی می‌باشد. جامعه آماری این پژوهش شامل 600 نفر از متخصصان علوم پزشکی و کارشناسان ارشد در دانشگاه‌های علوم پزشکی ایران، شهید بهشتی و تهران می‌باشند. نمونه‌گیری پژوهش به صورت تصادفی ساده صورت گرفته و جدول مورگان حجم نمونه را 234 نفر مشخص کرد. برای جمع‌آوری اطلاعات از پرسشنامه محقق‌ساخته استفاده گردید. روایی محتوایی پرسشنامه مورد تأیید قرار گرفته و جهت تأیید پایایی پرسشنامه، ضریب آلفای کرونباخ 71/0 بدست آمد. برای تجزیه و تحلیل داده ها از آمار توصیفی و آزمون‌های کلموگروف اسمیرنف، آزمون t و آزمون فریدمن استفاده شد. نتایج نشان داد که وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، برنامه و سیاست مدونی در جهت پیشگیری از بیمارهای بی‌تحرکی با کمک فعالیت بدنی در کشور ندارد. همچنین مهم‌ترین عوامل در جهت توسعه نقش فرهنگ تحرک بدنی برای پیشگیری از بیماری‌های کم‌تحرکی، بوسیله وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در کشور مشخص شد. وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و وزارت ورزش و جوانان کشور بایستی با تعامل و استفاده از سیاست‌های تشویقی و تدوین استراتژی‌هایی برای فرهنگ‌سازی در جهت توسعه فعالیت بدنی منظم برای ارتقای سلامت جامعه، گام بردارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

145 - ارزیابی وضعیت شاخص‌های مطلوبیت در سرای محلات از دیدگاه شهروندان شهر تهران (مطالعه موردی منطقه 18)
سارا کاظمی محسن کرمی شمسی رحمانی

هدف پژوهش حاضر ارزیابی وضعیت شاخص‌های مطلوبیت در سرای محلات از دیدگاه شهروندان تهران است. نمونه آماری پژوهش شامل شرکت‌کنندگان در مجموعه‌های ورزشی سرای محلات که 101 نفر مرد و 117 نفر زن بودند، است. روش پژوهش توصیفی و از لحاظ هدف، کاربردی می‌باشد. ابزار اندازه‌گیری، پرسش‌ أکثر

هدف پژوهش حاضر ارزیابی وضعیت شاخص‌های مطلوبیت در سرای محلات از دیدگاه شهروندان تهران است. نمونه آماری پژوهش شامل شرکت‌کنندگان در مجموعه‌های ورزشی سرای محلات که 101 نفر مرد و 117 نفر زن بودند، است. روش پژوهش توصیفی و از لحاظ هدف، کاربردی می‌باشد. ابزار اندازه‌گیری، پرسش‌نامه محقق ساخته‌ای بود که پس از نظرخواهی تخصصی در مورد روایی، پرسش‌نامه در مطالعه راهنما در میان جامعه آماری توزیع و پس از جمع‌آوری، پایایی آن با استفاده از آزمون آلفای کرونباخ (9/89/0 r=) گزارش شد. یافته‌های پژوهش نشان داد که شهروندان، ایمنی وسایل را ضعیف ارزیابی کردند. کاربران انتظارات بیشتری نسبت به ظاهر سالن، ایمنی وسایل و تجهیزات، تنوع ابزار و وسیله، مربی متخصص و ایجاد گروه‌های ورزشی دارند. همچنین جامعه مورد مطالعه، میزان رضایت کلی از سرای محلات را متوسط به پایین ارزیابی نمودند که با حضور بیشتر افراد، میزان رضایتمندی از مجموعه‌های ورزشی سرای محله کم‌تر می‌شود؛ در این زمینه بین زنان و مردان تفاوت معنی‌داری مشاهده نشد. مهم‌ترین موانع و محدویت‌های مشارکت در سرای محلات، نداشتن زمان کافی و فعال نبودن تمامی کلاس‌های ورزشی در تمام معرفی شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

146 - مطالعه چالش‌های سلامت و ورزش کشور (مطالعه موردی: آموزشکده‌های سما)
حمید سیفی

هدف پژوهش حاضر مطالعه چالش‌های سلامت و ورزش کشور با تاکید بر آموزشکده‌های سما است. روش تحقیق از نوع، توصیفی پیمایشی و از نظر هدف، کاربردی است. جامعه آماری تحقیق شامل کلیه دانشجویان آموزشکده های سما منطقه 5 کشور بوده که تحت پوشش دانشگاه آزاد اسلامی و سازمان سما هستند و ت أکثر

هدف پژوهش حاضر مطالعه چالش‌های سلامت و ورزش کشور با تاکید بر آموزشکده‌های سما است. روش تحقیق از نوع، توصیفی پیمایشی و از نظر هدف، کاربردی است. جامعه آماری تحقیق شامل کلیه دانشجویان آموزشکده های سما منطقه 5 کشور بوده که تحت پوشش دانشگاه آزاد اسلامی و سازمان سما هستند و تعداد آنها حدود 7000 دانشجو می‌باشد. حجم نمونه آماری این پژوهش با استفاده از جدول مورگان 364 نفر محاسبه گردید. ابزار گردآوری داده‌ها در این پژوهش پرسش‌نامه محقق‌ساخته بوده که روایی آن توسط متخصصین تأیید و پایایی آن با استفاده از آلفای کرونباخ 92/0 محاسبه گردید. برای تجزیه و تحلیل داده‌ها از آماره‌های توصیفی و آزمون فریدمن استفاده شد. نتایج نشان داد که از مهم‌ترین چالش‌ها و موانع دانشجویان برای اجرای فعالیت‌های بدنی در زمان اوقات فراغت، نبود سرویس رفت و آمد برای انتقال دانشجویان، یکنواختی فعالیت‌های فوق برنامه ورزشی، احساس خستگی زیاد برای دانشجویان، در نظر نگرفتن علایق دانشجویان و نامناسب بودن برنامه‌ریزی زمانی فضاها و اماکن ورزشی خوابگاه و دانشگاه می‌باشد. همچنین از عوامل تشویق دانشجویان به فعالیت بدنی در اوقات فراغت می‌توان به رایگان قرار دادن کلیه امکانات ورزشی برای دانشجویان اشاره کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

147 - بررسی سطح فعالیت بدنی، سلامت عمومی و کیفیت زندگی دانش‌آموزان دختر متوسطه اول شهرستان ماسال در دوران قبل و بعد از کرونا
علیرضا علمیه هومن خانباباخانی رفعت اسمعیل نژاد

هدف پژوهش حاضر بررسی سطح فعالیت بدنی، سلامت عمومی و کیفیت زندگی دانش آموزان دختر متوسطه اول در دوران قبل و بعد از کرونا است. جامعه آماری شامل کلیه دانش آموزان دختر متوسطه اول شهرستان ماسال در سال تحصیلی 1400- 1401 بودند. روش نمونه‌گیری به صورت در دسترس بوده و براساس جدو أکثر

هدف پژوهش حاضر بررسی سطح فعالیت بدنی، سلامت عمومی و کیفیت زندگی دانش آموزان دختر متوسطه اول در دوران قبل و بعد از کرونا است. جامعه آماری شامل کلیه دانش آموزان دختر متوسطه اول شهرستان ماسال در سال تحصیلی 1400- 1401 بودند. روش نمونه‌گیری به صورت در دسترس بوده و براساس جدول مورگان، تعداد 250 نفر مشخص شدند. ابزار گردآوری اطلاعات در این تحقیق شامل پرسش‌نامه سلامت عمومی گلدبرگ، پرسش‌نامه کیفیت زندگی سازمان بهداشت جهانی (WHOQOL-BREF) و پرسش‌نامه فعالیت بدنی بک بود. تجزیه و تحلیل داده ها با آزمون t همبسته در سطح معناداری 05/0 صورت گرفت که برای این منظور از نرم‌افزار آماری SPSS نسخه 22 استفاده شد. نتایج نشان داد که میانگین نمرات سطح فعالیت بدنی دانش‌آموزان در مرحله بعد از شروع کرونا، در مقایسه با دوران قبل از کرونا، کاهش یافته است (01/0p<). همچنین میانگین سلامت عمومی و مؤلفه های آن (علائم جسمانی، اختلال در کارکردهای اجتماعی، اضطراب و افسردگی) و میانگین کیفیت زندگی و مؤلفه های آن (سلامت جسمانی، سلامت روانی، روابط اجتماعی، سلامت محیط) در دانش‌آموزان، در مرحله بعد از شروع کرونا کاهش یافته است (05/0p<؛ 01/0p<). نتایج به دست آمده بر اهمیت توجه به سطح فعالیت بدنی، سلامت عمومی و کیفیت زندگی در دانش‌آموزان، بعد از دوران کرونا تاکید دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

148 - بررسی ارتباط خطی و غیرخطی بین خودشیفتگی مدیرعامل و فعالیت اجتماعی شرکت‌ با توجه به نقش تعدیلی مالکیت سرمایه‌گذاران نهادی
یونس بادآور نهندی مینا فرنود احمدی

10.30486/fbra.2023.1984413.1191

خصوصیات اخلاقی از جمله خودشیفتگی بر اقدامات مدیران تاثیر وافری دارد. مطالعات نشان می دهد، این احتمال وجود دارد که شدت خودشیفتگی دارای اثرات متفاوتی بر فعالیت اجتماعی شرکت باشد. با توجه به نقش چشم‌‌‌اندازهای سرمایه‌گذاران نهادی در خصوص تصمیمات شرکت، در برخی از مطالعات به أکثر

خصوصیات اخلاقی از جمله خودشیفتگی بر اقدامات مدیران تاثیر وافری دارد. مطالعات نشان می دهد، این احتمال وجود دارد که شدت خودشیفتگی دارای اثرات متفاوتی بر فعالیت اجتماعی شرکت باشد. با توجه به نقش چشم‌‌‌اندازهای سرمایه‌گذاران نهادی در خصوص تصمیمات شرکت، در برخی از مطالعات به تاثیر سرمایه گذاران نهادی بر فعالیت اجتماعی شرکت تاکید شده است. هدف پژوهش حاضر، بررسی ارتباط خطی و غیرخطی بین خودشیفتگی مدیر عامل و فعالیت اجتماعی شرکت‌ با توجه به نقش تعدیلی مالکیت سرمایه گذاران نهادی می باشد. در پژوهش حاضر تعداد 60 شرکت پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران در بازه زمانی 7 ساله مورد بررسی قرار گرفت. برای سنجش خودشیفتگی مدیر عامل از برآیند دو معیار (نسبت WHR و مساحت امضا) استفاده شده است. برای سنجش فعالیت اجتماعی شرکت‌ از چک لیستی شامل 44 گزینه در شش بعد استفاده شده است. نتایج نشان می دهد که خودشیفتگی مدیرعامل با فعالیت اجتماعی شرکت‌ دارای رابطه خطی منفی می‌باشد و مالکیت سرمایه گذاران نهادی موجب تضعیف این ارتباط منفی می شود. همچنین بین خودشیفتگی مدیرعامل و فعالیت اجتماعی شرکت‌ رابطه غیرخطی معنادار U شکلی وجود دارد و مالکیت سرمایه گذاران نهادی موجب پهن‌تر شدن منحنی شده و تاثیر خودشیفتگی بر فعالیت اجتماعی شرکت را در سطوح مختلف تضعیف می نماید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

149 - مطالعه ارتباط کمی فعالیت- ساختار مشتقات جدید بی فنیل به‌عنوان لیگاندهای گیرنده کانابینوئید نوع دو (CB2) با استفاده از توصیف‌کننده‌های مکانیک کوانتومی
نصرت مددی ماهانی علیرضا محدثی زرندی نجمه محمدی

مطالعه رابطه کمی ساختار و فعالیت (QSAR) برای پیش بینی فعالیت مشتقات جدید بی‌فنیل کربوکسامید به عنوان لیگاند و پیش‌بینی فعالیت ضد عوارض توهم‌زای این ترکیبات در هنگام فعال شدن گیرنده CB2 استفاده شد. فعالیت مشتقات بی‌فنیل کربوکسامید با استفاده از توصیف‌گرهای کوانتومی با تئ أکثر

مطالعه رابطه کمی ساختار و فعالیت (QSAR) برای پیش بینی فعالیت مشتقات جدید بی‌فنیل کربوکسامید به عنوان لیگاند و پیش‌بینی فعالیت ضد عوارض توهم‌زای این ترکیبات در هنگام فعال شدن گیرنده CB2 استفاده شد. فعالیت مشتقات بی‌فنیل کربوکسامید با استفاده از توصیف‌گرهای کوانتومی با تئوری تابعیت چگالی (DFT) سطح B3LYP / 6-31G مدل‌ سازی شد. در این مطالعه مدل‌سازی با استفاده از روش آنالیز حداقل مربعات جزئی (PLS) ، روش تحلیل مولفه های اصلی (PCA) و رگرسیون خطی چندگانه (MLR) انجام شد. نتایج نشان داد که روش MLR برای پیش بینی فعالیت رضایت بخش بود. اما در میان این مدل‌ها روش دوم رایطه بهتری بین مقادیرتجربی و محاسبه شده فعالیت نشان می‌دهد. در روش MLR یک مدل با معادله خطی ، شش پارامتری ارائه شد. مقادیر پیش بینی شده، همبستگی مناسبی با نتایج تجربی دارند. نتایح به دست آمده، نشان داد که روش MLR با استفده از توصیفگرهای مکانیک کوانتومی برای پیش بینی فعالیت مشتقات بی‌فنیل کربوکسامید مفیدتر می باشد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

150 - مطالعه ارتباط کمی ساختار – فعالیت جهت پیش بینی فعالیت دارویی برخی از ترکیبات پیریدین در درمان سرطان پوست با استفاده از الگوریتم کرم شب تاب
مهدی نکوئی فاطمه شمس

مطالعه ارتباط کمی-ساختار فعالیت(QSAR) جهت پیش بینی فعالیت دارویی برخی از ترکیبات پیریدین و مشتقات آن در درمان سرطان پوست انجام شد. در ابتدا ساختار ترکیبات مورد نظر توسط نرم افزار هایپرکم رسم و بهینه گردید. سپس تعداد 1481 توصیف کننده توسط نرم افزار دراگون محاسبه شد. برای أکثر

مطالعه ارتباط کمی-ساختار فعالیت(QSAR) جهت پیش بینی فعالیت دارویی برخی از ترکیبات پیریدین و مشتقات آن در درمان سرطان پوست انجام شد. در ابتدا ساختار ترکیبات مورد نظر توسط نرم افزار هایپرکم رسم و بهینه گردید. سپس تعداد 1481 توصیف کننده توسط نرم افزار دراگون محاسبه شد. برای انتخاب مناسب ترین توصیف کننده ها از روش رگرسیون مرحله ایی و الگوریتم کرم شب تاب استفاده شد. پس از انتخاب مناسبترین توصیف کننده‌ها توسط این دو روش، جهت مدلسازی و پیش بینی فعالیت دارویی ترکیبات مورد نظر از روش رگرسیون خطی چندگانه (MLR) استفاده شد. عملکرد هر مدل توسط سری تست مورد بررسی قرار گرفت. ریشه میانگین مربعات خطا سری پیش بینی(RMSEP)، خطای نسبی پیش بینی (REP) و ضریب تعیین (R2) و خطای استاندارد پیش بینی (SEP) در روشهای SW-MLR و FF-MLR به ترتیب برابر6203/0، 7232/10، 8355/0، 6203/0، 7862/0، 526/10، 8591/0، 7862/0 می باشد. نتایج برتری نسبی روش انتخاب متغیر الگوریتم کرم شب تاب را نسبت به رگرسیون مرحله ایی جهت پیش بینی فعالیت دارویی ترکیبات ضد سرطان پوست نشان می دهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

151 - مدل سازی و مطالعه ارتباط کمی ساختار-فعالیت برخی از مشتقات کربوکسیلات به عنوان داروهای ضد سرطان با استفاده از رگرسیون خطی چند متغیره و شبکه های عصبی مصنوعی
مهدی نکوئی محمود ابراهیمی پرستو فتاحی بهزاد چهکندی

شیمی درمانی، یکی از مؤثرترین درمان ها برای سرطانها به شمار می رود اما بسیاری از سرطانها در طی درمان با داروهای شیمی درمانی نسبت به اثرات درمانی داروی مصرفی، مقاوم می‌شوند که به آن مقاومت به داروهای چندگانه یا Multi Drug Resistance می گویند. در حال حاضر از برخی داروهای ج أکثر

شیمی درمانی، یکی از مؤثرترین درمان ها برای سرطانها به شمار می رود اما بسیاری از سرطانها در طی درمان با داروهای شیمی درمانی نسبت به اثرات درمانی داروی مصرفی، مقاوم می‌شوند که به آن مقاومت به داروهای چندگانه یا Multi Drug Resistance می گویند. در حال حاضر از برخی داروهای جدید از جمله مشتقات کربوکسیلات جهت کاهش مقاومت دارویی استفاده شده است. در تحقیق حاضر، مطالعه ارتباط کمی ساختار-فعالیت(QSAR) جهت پیش بینی فعالیت دارویی برخی از مشتقات کربوکسیلات با استفاده از روش رگرسیون خطی چند متغیره(MLR) و شبکه های عصبی مصنوعی(ANN) انجام شد. در ابتدا ساختار ترکیبات دارویی، رسم و گروه مناسبی از توصیف کننده‌ها محاسبه شدند. سپس از روش انتخاب مرحله‌ای برای بدست آوردن بهترین توصیف کننده‌ها که بیشترین ارتباط را با فعالیت دارویی ترکیبات مورد نظر داشتند استفاده گردید. در ابتدا مدل خطی رگرسیون خطی چند‌گانه(MLR) ساخته شد. سپس برای به دست آوردن نتایج بهتر از ANN استفاده گردید. داده های آماری، برتری روش ANN را نسبت به روش MLR نشان می دهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

152 - کاربرد رگرسیون خطی چندگانه و شبکه های عصبی مصنوعی جهت مطالعه ارتباط کمی ساختار-فعالیت دسته ایی از مشتقات کموکین ها
مهدی نکوئی محمدرضا کیانسب مجید محمدحسینی بهنام مهدوی تهمینه باهری

مطالعه ارتباط کمی ساختار-فعالیت (QSAR) جهت پیش بینی فعالیت دارویی برخی از مشتقات کموکین ها با استفاده از رگرسیون خطی چندگانه و شبکه های عصبی مصنوعی (ANN) انجام شد. در ابتدا ساختار ترکیبات دارویی به کمک نرم افزار هایپرکم رسم و بهینه گردیدند. سپس دسته وسیعی از توصیف کننده أکثر

مطالعه ارتباط کمی ساختار-فعالیت (QSAR) جهت پیش بینی فعالیت دارویی برخی از مشتقات کموکین ها با استفاده از رگرسیون خطی چندگانه و شبکه های عصبی مصنوعی (ANN) انجام شد. در ابتدا ساختار ترکیبات دارویی به کمک نرم افزار هایپرکم رسم و بهینه گردیدند. سپس دسته وسیعی از توصیف کننده‌های مولکولی توسط نرم افزار دراگون محاسبه شدند. بعد از کاهش تعدادی از توصیف کننده ها که همبستگی بالای9/0 داشتند و توصیف کننده هایی که بیش از 90% آنها مشابه بود از رگرسیون مرحله ایی برای بدست آوردن بهترین توصیف کننده‌ها که بیشترین ارتباط را با فعالیت دارویی ترکیبات مورد نظر داشتند استفاده گردید. با این کار تعداد 7 توصیف کننده شامل MATS2p، PCWTe، RDF045m، RDF065m، RDF115m، C-003 و C-040 انتخاب شدند سپس از روشهای رگرسیون خطی چند‌گانه (MLR) و شبکه های عصبی مصنوعی (ANN) برای مدلسازی و پیش بینی فعالیت ترکیبات سری تست استفاده گردید. نتایج بدست آمده نشان می دهد که هر دو روش نتایج قابل قبولی ارایه می دهند که می توان از آنها برای پیش بینی ترکیبات دارویی جدید استفاده کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

153 - مطالعه داکینگ مولکولی و مکانیک کوانتومی برهمکنش کوئرستین برسطح فولرن B12N12
محمد تقی بائی

جذب و فعالیت آنتی رادیکالی مولکول کوئرستین روی سطح فولرن B12N12 با کمک نظریه تابعیت چگالی(DFT) در روشهای B3PW91-D و M06-2X-D بررسی شده است. مقادیر جذب و تجزیه و تحلیل توپولوژی ها نشان داد که این مولکول به سطح فولرن B12N12 جذب شده است و تغییرات قابل توجهی در خواص الکترون أکثر

جذب و فعالیت آنتی رادیکالی مولکول کوئرستین روی سطح فولرن B12N12 با کمک نظریه تابعیت چگالی(DFT) در روشهای B3PW91-D و M06-2X-D بررسی شده است. مقادیر جذب و تجزیه و تحلیل توپولوژی ها نشان داد که این مولکول به سطح فولرن B12N12 جذب شده است و تغییرات قابل توجهی در خواص الکترونیکی فولرن ایجاد می‌کند. فعالیتهای آنتی اکسیدانی مولکول کوئرستین و کمپلکس B12N12/Que با استفاده از سطح تئوری M06-2X-D بر اساس انتقال اتم هیدروژن (HAT)، انتقال الکترون منفرد و پس از آن انتقال پروتون (SET-PT) و روش SPLET بررسی شده است. برای درک بهتر خواص آنتی اکسیدانی، مقادیر آنتالپی تفکیک پیوند (BDE)، پتانسیل یونیزاسیون (IP)، آنتالپی تفکیک پروتون (PDE)، پروتون خواهی (PA) و آنتالپی انتقال الکترون (ETE) کوئرستین روی سطح فولرن B12N12 در گاز، بنزن، اتانول و آب محاسبه شده است. نتایج نشان داد که در گاز و فازهای حلال، جذب کوئرستین روی B12N12 فولرن باعث افزایش فعالیت آنتی اکسیدانتی کوئرستین شده است،انرژی برهمکنش وثابت مهارکنندگی در روش داکینگ مولکولی نیز این نتایج را تایید می‌کنند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

154 - کاربرد رگرسیون خطی چند متغیره و شبکه های عصبی مصنوعی جهت پیش‌بینی فعالیت ضدمیکروبی برخی مشتقات آنیلیدها به روش ارتباط کمی ساختار - فعالیت (QSAR)
مهدی نکوئی پرستو پورعلی سید حامد موسوی

مطالعه ارتباط کمی ساختار-فعالیت(QSAR) جهت پیش بینی فعالیت ضدمیکروبی برخی مشتقات آنیلیدها با استفاده از روشهای رگرسیون خطی چند متغیره(MLR) و شبکه های عصبی مصنوعی(ANN) انجام شد. در ابتدا ساختار ترکیبات، رسم و گروه مناسبی از توصیف کننده‌ها محاسبه شدند. سپس از روش انتخاب مر أکثر

مطالعه ارتباط کمی ساختار-فعالیت(QSAR) جهت پیش بینی فعالیت ضدمیکروبی برخی مشتقات آنیلیدها با استفاده از روشهای رگرسیون خطی چند متغیره(MLR) و شبکه های عصبی مصنوعی(ANN) انجام شد. در ابتدا ساختار ترکیبات، رسم و گروه مناسبی از توصیف کننده‌ها محاسبه شدند. سپس از روش انتخاب مرحله‌ای برای بدست آوردن بهترین توصیف کننده‌ها که بیشترین ارتباط را با فعالیت ضدمیکروبی ترکیبات مورد نظر داشتند استفاده گردید. با این روش 5 توصیف کننده انتخاب و در ابتدا مدل خطی MLR ساخته شد. سپس برای به دست آوردن نتایج بهتر از شبکه عصبی مصنوعی استفاده گردید. مقادیر ضریب تعیین (R2) و ریشه میانگین مربعات خطا (RMSE) برای سری تست به ترتیب برابر 077/0 و 073/0 برای مدل خطی MLR و 613/0 و 021/0 برای مدل غیرخطی ANN بدست آمد. داده های آماری، برتری روش ANN را نسبت به روش MLR نشان می دهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

155 - سنتز سبز نانو ذرات آهن با استفاده از عصاره گیاه دارویی نعناع فلفلی (Peppermint) وکاربرد اسپکتروسکوپی در مشخصه یابی و بررسی خواص انتی اکسیدانی آن
سید هاشم اخلاقی ابوالفضل موسوی محمد مهرشاد

در این بررسی از عصاره برگ ها جهت سنتز سبز نانو ذرات آهن صفر ظرفیتی استفاده شد. خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره برگ و عصاره حاوی ذرات نانو آهن تعیین شد. بررسی ساختاری نانو ذرات آهن با استفاده ازمیکروسکوپ الکترونی روبشی انجام شد.تشکیل نانوذرات آهن با تغییر رنگ محلول از زرد به أکثر

در این بررسی از عصاره برگ ها جهت سنتز سبز نانو ذرات آهن صفر ظرفیتی استفاده شد. خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره برگ و عصاره حاوی ذرات نانو آهن تعیین شد. بررسی ساختاری نانو ذرات آهن با استفاده ازمیکروسکوپ الکترونی روبشی انجام شد.تشکیل نانوذرات آهن با تغییر رنگ محلول از زرد به قهوه ای مورد تایید قرار گرفت. هم در عصاره حاوی برگ و هم در عصاره حاوی نانو ذرات آهن خصوصیت آنتی اکسیدانی مشاهده شد و افزودن نانوذرات آهن سبب افزایش خصوصیات آنتی اکسیدانی نعناع فلفلی شد. بررسی ساختاری نانو ذرات آهن با استفاده ازمیکروسکوپ الکترونی روبشی نشان داد که شکل ذرات کروی و میانگین ابعاد ان 70-80 نانومتر می باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

156 - بررسی جذب وخاصیت آنتی اکسیدانتی گالیک اسید روی سطح فولرن B12N12 باروش مکانیک کوانتومی DFT وداکینگ مولکولی
محمد تقی بائی خدیجه توکلی هفشجانی

جذب و فعالیت آنتی اکسیدانتی گالیک اسید روی سطح فولرن B12N12 با کمک نظریه تابعیت چگالی(DFT) در روشهای B3PW91-D و M06-2X-D بررسی شده است. مقادیر انرژی جذب و خصوصیات الکترونی نشان داد که این مولکول به سطح فولرن B12N12 جذب شیمیایی شده است و تغییرات قابل توجهی در خواص الکترو أکثر

جذب و فعالیت آنتی اکسیدانتی گالیک اسید روی سطح فولرن B12N12 با کمک نظریه تابعیت چگالی(DFT) در روشهای B3PW91-D و M06-2X-D بررسی شده است. مقادیر انرژی جذب و خصوصیات الکترونی نشان داد که این مولکول به سطح فولرن B12N12 جذب شیمیایی شده است و تغییرات قابل توجهی در خواص الکترونیکی فولرن ایجاد گردید. فعالیتهای آنتی اکسیدانی مولکول گالیک اسید و کمپلکس B12N12/Gal با استفاده از سطح تئوری M06-2X-D بر اساس انتقال اتم هیدروژن (HAT)، انتقال الکترون منفرد و پس از آن انتقال پروتون (SET-PT) و روش SPLET بررسی شده است. برای درک بهتر خواص آنتی اکسیدانی، مقادیر آنتالپی تفکیک پیوند (BDE)، پتانسیل یونیزاسیون (IP)، آنتالپی تفکیک پروتون (PDE)، پروتون خواهی (PA) و آنتالپی انتقال الکترون (ETE) گالیک اسید روی سطح فولرن B12N12 در فاز گاز، بنزن، اتانول و آب محاسبه شده است. نتایج نشان داد که فولرن B12N12 باعث افزایش فعالیت آنتی اکسیدانتی گالیک اسید شده است. همچنین نتایج داکینگ نشان داد که انرژی واندروالس بیشترین سهم رادراین برهمکنش داشته وثابت مهارکنندگی نیز نشان دهنده افزایش قدرت فعالیت ضد رادیکالی گالیک اسید دراثر برهمکنش با فولرن بور-نیترید می باشد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

157 - Experimentally Designed of PVC/NiAl2O3/AlF3 Nanocomposite by Sol-Gel Method
Elinaz Ahmadian Maryam Kargar Razi Babak Sadeghi Mahbobeh Nakhaei

10.30486/ADMT.2023.873774

In this study, we have synthesized nano Aluminum Fluoride (nAF) nanoparticles by the sol-gel method and studied the nano-sized morphology of crystals. In the other section, the PVC/NiAl2O3/AlF3 (nPNA) nanocomposite was successfully prepared and characterized by FT-IR, a أکثر

In this study, we have synthesized nano Aluminum Fluoride (nAF) nanoparticles by the sol-gel method and studied the nano-sized morphology of crystals. In the other section, the PVC/NiAl2O3/AlF3 (nPNA) nanocomposite was successfully prepared and characterized by FT-IR, and HRTEM techniques. FTIR peaks of the PVC and nPNA have been shown spherical shape of PVC and also spherical shapes nanoparticles of nPNA loaded on PVC. A solvothermal method has been successfully introduced and applied for catalyst efficiency. This nanocomposite was used for the removal of Congo red dye. For this purpose, the morphology and the structure of crystals have been changed by modification on precursor gel. Meanwhile, precursor gel preparation and the interaction on the nano-sized area have been studied. This study exhibited that PVC/NiAl2O3/AlF3 (nPNA) nanocomposite is an effective catalyst for the synthesis of some organic derivatives. The results show that the as-prepared nanocomposite is an efficient catalyst and that PVC/NiAl2O4/AlF3 nanocomposite can be used in the next-generation of some organic reactions and faster production of various materials. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

158 - Extracts from Thymus vulgaris and Origanum vulgare L. obtained by different separation processes: global yield and functional profile
Suzara Sena Theresa Dantas Camila Pereira

The aim of this study was to quantify the amount of phenolic compounds and flavonoids in extracts from Thymus vulgaris and Origanum vulgare L. and to evaluate the antioxidant activity of these extracts. Extracts were obtained by employing three different techniques: low أکثر

The aim of this study was to quantify the amount of phenolic compounds and flavonoids in extracts from Thymus vulgaris and Origanum vulgare L. and to evaluate the antioxidant activity of these extracts. Extracts were obtained by employing three different techniques: low pressure solvent extraction, Soxhlet, and ultrasound methods. The effects of phenolic and flavonoid concentrations on the percentage of inhibition of free radical activity were also analyzed. The highest amounts of phenolic compounds were obtained with Soxhlet and Low Pressure Solvent Extraction (LPSE) for thyme and oregano respectively. The highest flavonoid levels were obtained by the Soxhlet extracts for both species. All extracts showed strong antioxidant activities. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

159 - Potential activities for constituents from Vicia faba
Ahmed Allam Alaa Nafady Amgad I.M. Khedr Toshinori Nakagawa Kuniyoshi Shimizu

A survey of phytochemical and biological investigation of Vicia faba L. flowers resulted in isolation of polyphenolic and nitrogenous compounds; Kaempferol -3-O-α-D-galactopyranosyl 7-O-α-L-rhamnopyranoside 1, kaempferol 3-O-(3"-O-α-L-rhamnopyranosyl)- أکثر

A survey of phytochemical and biological investigation of Vicia faba L. flowers resulted in isolation of polyphenolic and nitrogenous compounds; Kaempferol -3-O-α-D-galactopyranosyl 7-O-α-L-rhamnopyranoside 1, kaempferol 3-O-(3"-O-α-L-rhamnopyranosyl)-α-L-rhamnopyranoside 2, kaempferol 3-O-α-L-rhamnopyranosyl (1→6)-β-D-galactopyranoside-7- O-α-L -rhamnopyranoside 3, allantoin 4 and adenosine 5. For 1-3, it is the first report of their isolation from Vicia faba L. The structure of the isolated compounds has been characterized on the basis of spectroscopic methods in addition to comparison with literature data. These compounds along with methanol extract were tested to evaluate their antioxidant activity estimated by oxygen radical absorption capacity (ORAC) assay and anti-allergic activities through inhibition of β-hexosaminidase enzyme. For the antioxidant activity, both methanolic extract and the isolated compounds exhibited a high activity ranged from 3.1 - 9.6 mg TE/mg extract. For the antiallergic activity, it was noticed that all the tested compounds and methanol extract have good inhibition for β-hexosaminidase release without affecting the cell viability where the production of β-hexosaminidase was decreased to about 69 - 82 %. These results revealed that the methanol extract and its isolated compounds of Vicia faba L. flowers had high antioxidant and high anti-allergic activities. It is expected that Vicia faba L. flowers could be used for the treatment of oxidative stress and will find new and high-value-added uses in cosmetics. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

160 - A study of the composition and antimicrobial activities of stored and freshly extracted leaf essential oil of Ocimum gratissimum L.
Ezekiel Olugbenga Akinkunmi Gbadegesin Adetogun Ibitola Odusegun

There have been concerns expressed on the biological activities of certain essential oils following long term storage. The aim of this study was therefore to determine the composition and antimicrobial activities of samples of stored and freshly extracted essential oil أکثر

There have been concerns expressed on the biological activities of certain essential oils following long term storage. The aim of this study was therefore to determine the composition and antimicrobial activities of samples of stored and freshly extracted essential oil of Ocimum gratissimum Linneo (Lamiaceae) in order to provide comparison of these properties in the oils. The essential oils were obtained from steam distillation of fresh leaves of O. gratissimum collected in Ile-Ife (Nigeria) in the early morning hours in April 2005 and March 2013. These essential oils were then stored in amber coloured bottle in a refrigerator at 4 oC. GC-MS analyses of the stored and fresh essential oils identified twelve and five constituents respectively. The proportions in the stored and fresh essential oils were: thymol (46.2 and 76.0%, respectively), linalool (14.0 and 7.0%), neral (8.4 and 6.7%), eucalyptol (3.9 and 5.3%), terpinen-4-ol (1.8 and 2.4%), geranial (11.7 and 0%), α-terpineol (2.1 and 0%) and nerol (1.8 and 0%). The antibacterial activities of the two essential oils were comparable, minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) of which were from 0.25%v/v to 4.0%v/v. On the other hand, the stored essential oil showed higher antifungal effects with MIC and minimum fungicidal concentration (MFC) of <0.0625%v/v against Candida spp. Both essential oils completely killed 1.0 x 108cfu/ml bacterial innoculum within three hours. The differences in the antimicrobial activities obtained for the fresh and stored essential oil of O. gratissimum were presumably due to different proportion of constituents. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

161 - Chemical constituents from the leaves and liana of Salacia nitida (Benth.) N.E.Br. (Celastraceae) and their antimicrobial activities
Brice Mba’ning Joël E. T. Ateba Angelbert F. Awantu Luciana S. Amaral Gervais M. Happi Beate Neumann Georg Stammler Bruno Lenta Silvère A. Ngouela Iran Malavazi Etienne Tsamo Norbert Sewald Edson Rodrigues-Filho

One benzophenone, 4′-hydroxy-2,4,6-trimethoxybenzophenone (1) was isolated from the liana and leaves of Salacia nitida (Benth.) N.E.Br., together with n-hexacosane (2), 29-hydroxyfriedelane (3), 3β-friedelinol (4), n-hexacosan-1-ol (5), n-octacosan-1-ol (6), أکثر

One benzophenone, 4′-hydroxy-2,4,6-trimethoxybenzophenone (1) was isolated from the liana and leaves of Salacia nitida (Benth.) N.E.Br., together with n-hexacosane (2), 29-hydroxyfriedelane (3), 3β-friedelinol (4), n-hexacosan-1-ol (5), n-octacosan-1-ol (6), mangiferin (7), β-sitosterol-3-O-β-D-glucopyranoside (8), friedelin (9), 30-hydroxyfriedelin (10), salaspermic acid (11), 22β-epi-maytenfolic acid (12), orthosphenic acid (13), maltose (14), D-mannitol (15), cangoronine (16), 7-hydroxyfriedelane-1,3-dione (17), tingenone (18), pristimerin (19), α-amyrin acetate (20), β-sitosterol (21) and stigmasterol (22), 21-hydroxyfriedelan-3-one (23), abruslactone A (24), and 2α-hydroxypopulnonic acid (25). The structures of the isolated compounds were established by means of spectroscopic analysis. In addition, the structure of (1) was confirmed by its X-ray diffraction. Compounds (1), (7), (10)-(11), (13), (16)-(19) and (25) were evaluated for their antimicrobial activities. Compound (18) showed a significant activity against Staphylococcus aureus (MIC = 23.8 µM) while compounds (11) and (19) exhibited moderate inhibiting effect against Staphylococcus aureus (MIC = 53.8 µM) and Candida glabrata (MIC = 105.9 µM), respectively. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

162 - Antiallergic polyphenols from Citharexylum spinosum
Ahmed E. Allam

Three polyphenolic compounds; 1,3,6-tri-O-galloyl-β-D-glucopyranose (TGG) (1), methyl gallate (2) and hydroxyquinol (3) have been isolated from the aerial parts of Fiddlewood Citharexylum spinosum L. The structure of the isolated compounds have been established on أکثر

Three polyphenolic compounds; 1,3,6-tri-O-galloyl-β-D-glucopyranose (TGG) (1), methyl gallate (2) and hydroxyquinol (3) have been isolated from the aerial parts of Fiddlewood Citharexylum spinosum L. The structure of the isolated compounds have been established on the basis of spectroscopic methods in addition to comparison with literature data. These compounds in addition to the methanol extract were tested against their antiallergic activity through inhibition of β-hexosaminidase enzyme. It was noticed that all tested compounds and methanol extract have good inhibition for β-hexosaminidase release without affecting the cell viability where the production of β-hexosaminidase was decreased to about 69%, 60% and 56% by compounds (1), (2) and (3) respectively. The antiallergic activity of Fiddlewood has been reported for the first time. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

163 - Characterization of bioactive compounds from Ficus vallis-choudae Delile (Moraceae)
Jean Jules Kezetas Bankeu Amadou Dawé Marius Mbiantcha Guy Raymond Feuya Iftikhar Ali Marthe Aimée Tchuente Tchuenmogne Lateef Mehreen Bruno Lenta Muhammad Ali Augustin Silvère Ngouela

Ficus vallis-choudae Delile has been reported to exhibit antifungal, anticonvulsant, anti-inflammatory and antinociceptive activities. Herein we report the first ever pharmacochemical studies on the figs of Ficus vallis-choudae resulting in isolation of a new ceramide n أکثر

Ficus vallis-choudae Delile has been reported to exhibit antifungal, anticonvulsant, anti-inflammatory and antinociceptive activities. Herein we report the first ever pharmacochemical studies on the figs of Ficus vallis-choudae resulting in isolation of a new ceramide named nkwenamide (1). Also, seven known compounds including the binary mixture of β-amyrin palmitate (2) and lupeol palmitate (3), olean-12-en-3-one (4), n-hexacosan-1-ol (5), β-sitosterol (6), and mixture of β-amyrin (7) and lupeol (8) were isolated. Their structures were elucidated using spectroscopic methods. The methanol extract of the figs of this plant exhibited urease, and α-glucosidase activities and showed DPPH radical scavenging potency with IC50 values, 61.7, 73.7 and 87.4 µg/mL, respectively. It also showed a weak chemiluminescence activity as compared to ibuprofen. The mixture of 2 and 3 exhibited maximum urease inhibitory activity with IC50 value 23.9 µg/mL while the mixture of 7 and 8 showed the maximum α-glucosidase inhibition with IC50 value 44.0 µg/mL. All the isolates showed weak chemiluminescence activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

164 - Phytoconstituents profiling of Cissus rotundifolia (Forssk.) Vahl. by HPLC-MS/MS, and evaluation of its free radical scavenging activity (DPPH) and cytotoxicity
Ataa Said Elsayed Ali Aboutabl Farouk Rasmy Melek Gehad Abdel Jaleel Raheem Abdel Jaleel Mona Raslan

Characterization of phytoconstituents in the 70% methanolic extract of Cissus rotundifolia (Forssk.) Vahl. was performed using high-performance liquid chromatography coupled with electrospray ionization mass spectrometry. Furthermore, tandem mass spectrometry (MS/MS) wa أکثر

Characterization of phytoconstituents in the 70% methanolic extract of Cissus rotundifolia (Forssk.) Vahl. was performed using high-performance liquid chromatography coupled with electrospray ionization mass spectrometry. Furthermore, tandem mass spectrometry (MS/MS) was performed to assist in the structural elucidation of compounds. Twenty-seven compounds were identified. The identified compounds were four acids, sixteen phenolics, two steroidal saponins, two coumarins, two stilbenoids and one triterpene. Astragalin 1, β-amyrin 2 and 1β-hydroxy-kryptogenin-1-O-α-L-rhamnopyranosyl-(1→2)-α-L-arabinopyranoside 3 were isolated by column chromatography and their structures were identified by spectral analysis including 1D and 2D NMR. The plant extract and the isolated compounds 1-3 were evaluated for their radical scavenging activity. Compounds 1 and 2 showed significant activity relative to that of ascorbic acid as a standard. The cytotoxicity of the plant extract, the isolated compounds and the standard doxorubicin was evaluated using the three human tumor cell lines HT116, MCF-7 and PC-3. The plant extract exhibited significant cytotoxicity against MCF-7 while showing no activity against the other cell lines. The isolated compounds 1-3 showed no activity against the used cell lines. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

165 - Influence of different solvent polarities on the phenolics, flavonoids and antioxidant properties of the fruit of Xylopia aethiopica (Dunal) A. Rich
Babatunde Joseph Oso Oyedotun Oyeleke Olaniyi Soetan

The aim of the present study was to evaluate the influence of different solvents with different polarities on the antioxidant properties of the fruit of Xylopia aethiopica (Dunal) A. Rich. The phenolics and flavonoids in the extracts were quantified through colorimetric أکثر

The aim of the present study was to evaluate the influence of different solvents with different polarities on the antioxidant properties of the fruit of Xylopia aethiopica (Dunal) A. Rich. The phenolics and flavonoids in the extracts were quantified through colorimetric tests, while the in vitro antioxidant capacity of the extracts was evaluated through the assessments of the Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC), ferric reducing antioxidant power (FRAP) and 1, 1-diphenyl-2 picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging potential. The quantitative evaluations of the phytochemical compositions indicated that there were significant differences (p <0.05) in the amounts of phenolics and flavonoids in the extracts. The antioxidant activities measured by FRAP, TEAC and DPPH• scavenging methods revealed significant (p <0.05) differences amongst the extracts. Methanolic extract was found to have the highest TEAC and FRAP contents with the values of 244.12±21.76mg/100g and 304.78±5.71mg/100g respectively and lowest IC50 value in the results obtained from DPPH• scavenging assay (64.33±2.63µg/ml). The results showed that methanol could be an appropriate extraction solvent for phytomedicines from X. aethiopica (Dunal) A. Rich that could be helpful in the treatment and management of free-radical-associated oxidative damage. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

166 - Chemical constituents, quantitative analysis and insecticidal activities of plant extract and essential oil from Origanum onites L.
Ramazan Erenler Ibrahim Demirtas Tunay Karan Fatih Gul Omer Kayir Omer Karakoc

Origanum, widely used for food and pharmaceutical industry, belonging to the Lamiaceae family, is an aromatic and medicinal plant. The aerial parts of the Origanum onites L. were dried at shade and was extracted with methanol. Rosmarinic acid, gentisic acid, 4-hydroxybe أکثر

Origanum, widely used for food and pharmaceutical industry, belonging to the Lamiaceae family, is an aromatic and medicinal plant. The aerial parts of the Origanum onites L. were dried at shade and was extracted with methanol. Rosmarinic acid, gentisic acid, 4-hydroxybenzoic acid, protocatechuic acid, caffeic acid, vanillic acid, 4-hydroxylbenzaldehyde, p-cumaric acid, ferullic acid, apigenin-7-glucoside, and narigenin were found in O. onites methanol extract. Quantitative analyses of these compounds were determined by LC-TOF/MS and rosmarinic acid was the main constituent (32.05 mg/100 g dried plant). The essential oil was isolated by steam distillation and compounds were identified by GC-MS analysis. The essential oil included the carvacrol (88.71%) as a main product. p-Cymene (3.09%) was found as a second chief product. The essential oil exhibited excellent insecticidal activity on Sitophilus granaries and Sitophilus oryzae pests. However, methanol extract revealed the moderate activity on S. granarius pet. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

167 - Ficusanol, a new cinnamic acid derivative and other constituents from the roots of Ficus exasperata Vahl. (Moraceae) with antioxidant and cytotoxic activities
Stevine Claudiale Popwo Tameye Jean Claude Ndom Edwige Laure Nguemfo Jean Duplex Wansi Juliette Catherine Vardamides Anatole Guy Blaise Azebaze

Phytochemical investigation of the roots of Ficus exasperata Vahl. (Moraceae) led to the isolation of a new cinnamic acid derivative, named ficusanol (1) along with eleven known compounds: 3-(6-methoxybenzo[b]furan-5-yl)propenoic acid (2), bergapten (3), oxypeucedanin h أکثر

Phytochemical investigation of the roots of Ficus exasperata Vahl. (Moraceae) led to the isolation of a new cinnamic acid derivative, named ficusanol (1) along with eleven known compounds: 3-(6-methoxybenzo[b]furan-5-yl)propenoic acid (2), bergapten (3), oxypeucedanin hydrate (4), marmesin (5), decursinol (6), aridanin (7), betulinic acid (8), maslinic acid (9), a mixture of stigmasterol (10) and β-sitosterol (11), and sitosteryl-3-O-β-D-glucopyranoside (12). The structures of the new compound as well as those of the known ones were established by the means of usual spectroscopic methods: NMR (1H, 13C, DEPT, COSY, HSQC and HMBC) data and HR-ESIMS data. Crude extract and compounds 1, 2, 5, 6 and 7 were evaluated for their radical scavenging potency using DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) assay. Accordingly, the compound 6 showed significant antioxidant activity with IC50 = 25.10 ± 0.91 µg/mL, whereas the other compounds showed only moderate activity at high concentrations. Compounds 2, 6 and 7 were also evaluated for their cytotoxic activity among which the compound 7 exhibited a strong cytotoxic activity with a viability percentage of 3.5% on mouse lymphoma cell line L5178Y. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

168 - Morphological and chemical characterization of two wild Tunisian myrtle (Myrtus communis L.) populations
W. Aidi Wannes M. Saidani Tounsi B. Marzouk

Myrtle is an aromatic and medicinal shrub growing wild in the Mediterranean regions. The objective of this study was to determine qualitative and quantitative morphological characteristics and to analyze the biochemical composition of two wild Tunisian myrtle population أکثر

Myrtle is an aromatic and medicinal shrub growing wild in the Mediterranean regions. The objective of this study was to determine qualitative and quantitative morphological characteristics and to analyze the biochemical composition of two wild Tunisian myrtle populations from Bizerte (BM) and Haouaria (HM). These two populations presented the same vegetative characters but with some morphological differences such as the bigger size of BM fruits and leaves. The biochemical characterization revealed that there was an increase in the production of phenols during flowering in both populations, and there was a significant variation in their levels in the various organs. The phenolic fraction of myrtle leaf and the fruit was rich in tannins while the stem was rich in flavonoids. Methanol extracts of different myrtle parts, especially leaf, presented strong antioxidant activities. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

169 - A new pyrrolidinyl-piperazine alkaloid derivative from Oxyanthus speciosus DC. (Rubiaceae)
Judith Caroline Ngo Nyobe Désiré Mama Bikélé Matiedjie Becky Fodouop Emmanuel Mpondo Mpondo Jean Claude Ndom

A new pyrrolidinyl-piperazine alkaloid derivative named 2-(7’-methylhexyloxy)furan-5’-yl)-6- (pyrrolidin-7-yl)piperazine (1), along with five known compounds were isolated from methanolic extract of the roots of Oxyanthus speciosus DC. (Rubiaceae). The struc أکثر

A new pyrrolidinyl-piperazine alkaloid derivative named 2-(7’-methylhexyloxy)furan-5’-yl)-6- (pyrrolidin-7-yl)piperazine (1), along with five known compounds were isolated from methanolic extract of the roots of Oxyanthus speciosus DC. (Rubiaceae). The structure of this new alkaloid was elucidated on the basis of the relevant NMR and MS analyses. Compound (1) possesses potent in vitro anti-inflammatory activity by protein denaturation assay with an IC50 value of 1.930 ± 0.9123 µg/mL. The obtained results indicated that the crude methanolic extract of O. speciosus DC. roots and its isolated pyrrolidinyl-piperazine alkaloid have potentials for further development as an effective and natural anti-inflammatory agents. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

170 - Antimicrobial efficacy and chemical constituents of pseudo-stem essential oils from Zingiber castaneum
Le Thi Huong Trinh Thi Huong Nguyen Thi Bich Nguyen Thi Viet Abdulatif Olufemi Giwa-Ajeniya Isiaka Ogunwande

In this paper, chemical constituents and antimicrobial activity of essential oil from the pseudo-stem of Zingiber castaneum &Scaron;korničk. & Q.B. (Zingiberaceae) Nguyễn growing in Vietnam havw been reported. Essential oils were obtained by hydrodistillation using أکثر

In this paper, chemical constituents and antimicrobial activity of essential oil from the pseudo-stem of Zingiber castaneum &Scaron;korničk. & Q.B. (Zingiberaceae) Nguyễn growing in Vietnam havw been reported. Essential oils were obtained by hydrodistillation using the Clevenger-type apparatus. Chemical components of the essential oil were analyzed by gas chromatography (GC) and gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC/MS). The minimum inhibitory concentrations (MIC) were evaluated by the method of microdilution broth susceptibility assay. The main constituents of the oil were bicyclo germacrene (28, 15.8%), cis-β-elemene (18, 9.8%) and germacrene D (26, 9.2%). The pseudo-stem oil of Z. castaneum displayed antimicrobial activity against Pseudomonas aeruginosa (ATCC 25923), Aspergillus niger (ATCC 9763) and Fusarium oxysporum (ATCC 48112) with MIC values of 12.5 ± 0.57 μg/mL, 50 ± 1.00 μg/mL and 50 ± 0.50 μg/mL, respectively. The results indicate the potential of Z. castaneum essential oil as a source of antimicrobial agent. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

171 - Chemical composition, insect antifeeding, insecticidal, herbicidal, antioxidant and anti-inflammatory potential of Ardisia solonaceae Roxb. root extract
Bahar Anjum Ravendra Kumar Randeep Kumar OM. Prakash R Srivastava D.S. Rawat A. Pant

The objectives of this research were to investigate the qualitative and quantitative analysis of Ethyl Acetate Root Extract of Ardisia solanacea Roxb. (EREAS) and estimation of its biological activities. Phytochemical screening of EREAS showed the abundance of total phe أکثر

The objectives of this research were to investigate the qualitative and quantitative analysis of Ethyl Acetate Root Extract of Ardisia solanacea Roxb. (EREAS) and estimation of its biological activities. Phytochemical screening of EREAS showed the abundance of total phenolics, flavanoids, ortho-dihydric phenols, alkaloids, diterpenes and triterpenes etc. The quantitative analysis of EREAS was also carried out by GC/MS and α-amyrenone (13.3%) was found to be the major component. Antifeeding activity monitored through no choice leaf dip method against Spilosoma oblique. The results revealed dose and time dependent antifeeding activity, where the 100% mortality was observed signifying the intense insecticidal activity. The herbicidal activity of extracts was evaluated against the Raphanus raphanistrum seeds. Accordingly, EREAS showed effective herbicidal activity in terms of inhibition of seed germination, coleoptile length and the radical length. Evaluation of antioxidant activity was performed via DPPH radical scavenging, reducing power and metal chelating of Fe2+ activities. EREAS possessed potential antioxidant property and revealed good anti-inflammatory activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

172 - Chemical composition of Leplaea mayombensis (Pellegrin) Staner
Djeukeu Charlie Hermine Laure Djomkam Maza Kenmogne Ariane Sewald Norbert Wansi Duplex Vardamides Catherine

10.30495/tpr.2021.1922669.1197

One new coumarinolignan, cleomiscosin F (1) along with ten known compounds namely 3,4-secotirucalla-4(28),7,24-trien-21-hydroxy-21,23-epoxy-3-oic acid (2), 3,4-secotirucalla-4(28),7,24-trien-3,21-dioic acid (3),ceramid A (4),ceramid B (5), mayombensin (6),aridanin (7), أکثر

One new coumarinolignan, cleomiscosin F (1) along with ten known compounds namely 3,4-secotirucalla-4(28),7,24-trien-21-hydroxy-21,23-epoxy-3-oic acid (2), 3,4-secotirucalla-4(28),7,24-trien-3,21-dioic acid (3),ceramid A (4),ceramid B (5), mayombensin (6),aridanin (7), stigmasterol and β-sitosterol and their glucosides were isolated from the seeds and roots of Leplaea mayombensis (Meliaceae).Thestructures of the compounds were elucidated based on the interpretation of their spectroscopic data. Some of the isolated compounds (3, 4 and 5) were tested in vitro against bacteria strains Escherichia coli, Bacillus subtilis, Pseudomonas agarici, and Micrococcus luteus. Compound 3 displayed good activity against Bacillus subtilis, Micrococcus luteus, and Pseudomonas agarici with MIC values of 1.7, 2.3 and 9.8µM, respectively; while compound 4 showed significant activity against Micrococcus luteus with MIC value of 11.9µM. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

173 - In vivo anti-inflammatory and anti-nociceptive activities, and chemical constituents of essential oil from the leaf of Gardenia jasminoides J. Ellis (Rubiaceae)
Nudewhenu Opeyemi Avoseh Oladipupo Adejumobi Lawal Isiaka Ajani Ogunwande Roberta Ascrizzi Guido Flamini Elizabeth Amoo

The chemical constituents, anti-inflammatory and anti-nociceptive activities of the leaf essential oil hydrodisitlled from the Gardenia jasminoides J. Ellis (Rubiaceae) were reported. The chemical constituents of the essential were analyzed using gas chromatography-flam أکثر

The chemical constituents, anti-inflammatory and anti-nociceptive activities of the leaf essential oil hydrodisitlled from the Gardenia jasminoides J. Ellis (Rubiaceae) were reported. The chemical constituents of the essential were analyzed using gas chromatography-flame ionization detector (GC-FID) and gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC/MS). The hot plate and carrageenan-induced models were used to determine the anti-nociceptive and anti-inflammatory activities. The main compounds of the oil were pentadecanal 17 (49.2%), geranial 4 (12.3%), ar-turmerone 14 (8.2%) and 10-epi-γ-eudesmol 10 (6.2%). The essential oil of G. jasminoides at 100 and 400 mg.kg-1 doses significantly (p < 0.001) increased the latency period for the reaction duration in the anti-nociceptive study. The carrageenan-induced edema model reveals the suppression of inflammatory mediators (p < 0.001) within 1st, 2nd and 4th h for 100 mg.kg-1 dose, 1st and 4th h (200 mg.kg-1) and 1st-3rd h (400 mg.kg-1). The results indicate the potential of G. jasminoides essential oil as a source of pain relieving agent. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

174 - Effects of season and spacing on growth pattern and seed yield of Muskdana genotypes (Abelmoschus moschatus L.) and radical scavenging activity of its seed oil
Ritu Mishra Ajay Kumar A.K. Gupta Dharmendra Saikia Raj K. Lal

This study aims to evaluate the effects of season and spacing on growth patterns and seed yield performance of muskdana by estimating fixable and non-fixable components of genetic variances for diverse traits of economic significance and identification of highly diverge أکثر

This study aims to evaluate the effects of season and spacing on growth patterns and seed yield performance of muskdana by estimating fixable and non-fixable components of genetic variances for diverse traits of economic significance and identification of highly divergent clusters of genotypes to exploit them in hybridization program. Radical scavenging activity of oil from muskdana seeds was also checked. The field experiment was conducted in two seasons , namely January to June (season I) and July to December (season II) with five spacing levels treatment 1, 2, 3, 4, and CIMAP of Abelmoschus moschatus. From the obtained results, it can be concluded that genotypes CIM-AM 22, CIM-AM 40, and CIM-AM 49 of A. moschatus showed greater potential in terms of yield. A. moschatus oil has also effective and powerful reducing power and exhibits significant radical scavenging activity which is comparable with standard antioxidants such as ascorbic acid, BHA, and BHT. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

175 - Combined effect of essential oils from Clove (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry), Thyme (Thymus vulgaris L.) and Lemon peel (Citrus limon (L.) Osbeck) on anti-bacterial, cytotoxic and anti-inflammatory activities
Walid Yeddes Islem Mejri Taycir Grati Affes Saber Khammassi Majdi Hammami Wissem Aidi-Wannes Moufida Saidani Tounsi

10.30495/tpr.2022.1949608.1239

Essential oils are natural products composed of a mixture of volatile and aromatic compounds extracted from different organs of plants that have been widely studied for their antibacterial activities against pathogens. In this study, clove, lemon peel and thyme essentia أکثر

Essential oils are natural products composed of a mixture of volatile and aromatic compounds extracted from different organs of plants that have been widely studied for their antibacterial activities against pathogens. In this study, clove, lemon peel and thyme essential oils and their mixture were assessed for their antimicrobial activities using a panel of pathogenic Gram-positive, and Gram-negative, strains. Cytotoxicity and anti-inflammatory activity were also evaluated. Lemon peel essential oil was characterized by the predominance of limonene. Eugenol was the main component in clove essential oil and thymol in thyme essential oil. Clove, lemon peel and thyme essential oils and their combination had potent antibacterial, cytotoxic and anti-inflammatory activities. This study demonstrates that the use of essential oils is an effective alternative for pathogenic bacterial control, alone or in combination with antibiotic therapy. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

176 - Phytochemical analysis and in vitro antimicrobial screenings of the methanolic stem bark extract and constituents of Parkia bicolor A. Chev. (Leguminosae)
Aicha De Nkainsa Simplice Chimi Fotso Angelbert Awantu Fusi Francioli Korokoro Toze Flavien Aristide Alfred Jean Duplex Wansi Paul Désiré Dzeufiet Djomeni Alain Bertrand Dongmo Théophile Dimo

The phytochemical study of the methanolic extract of the stem bark of Parkia bicolor A. Chev. (Leguminosae) led to the isolation and characterization of ellagic acid (1), 3,3’-dimethoxyel lagic acid (2), 3,3’,4,4’-tetramethoxyellagic acid (3), 3-glucop أکثر

The phytochemical study of the methanolic extract of the stem bark of Parkia bicolor A. Chev. (Leguminosae) led to the isolation and characterization of ellagic acid (1), 3,3’-dimethoxyel lagic acid (2), 3,3’,4,4’-tetramethoxyellagic acid (3), 3-glucopyranoside-3’-methoxyellagic acid (4), gallic acid (5), methylgallate (6), oleanolic acid (7), erythrodiol (8), β-amyrin (9), β-sitosterol (10), stigmasterol (11) and stigmasterol-3-O-β-D-glucopyranoside (12). The structures of these compounds were determined by spectroscopic analyses of 1D and 2D NMR and EI- and ESI-MS and comparison with the reported data. Compounds 1-4 are reported here from this species for the first time. The crude methanolic extract and isolated compounds 1-6 were submitted to micro dilution assay against the Gram negative bacteria Escherichia coli ATCC 8739 and Salmonella typhi clinical strain as well as the Gram positive bacterium Staphylococcus aureus clinical strain. While the methanolic extract showed moderate to significant antibacterial activ ity against above tests strain with MICs in the range of 64-128 μg/mL, compound 4 displayed the best activity against Salmonella typhi and Staphylococcus aureus clinical strains with an MIC of 33.4 μM against both, compared to gentamycin with 0.1-2.0 μM. Compounds 1-3 and 5, 6 showed moderate to weak antibacterial activity with MICs in the range of 44.6 ± 0.9 to 376.4 ± 1.5 μM. MBCs were above the MICs in the range of 128-512 μg/mL for the methanolic extract resulting in MBCs/MICs in the range of 2 to 8. In antifungal assays, the methanolic extract when tested at 50 mg/mL gave growth inhibition of 34.3, 31.3, 28.3, 33.1, 30.6 and 22.4 % against Aspergillus flavus strain 1, Aspergillus flavus strain 2, Aspergillus niger, Aspergillus gandidus, Ab sidia sp . and Penicillium sp ., respectively. When tested at 2 mg/mL, 4-glucopyranoside-4’-me thoxyellagic acid (4) showed a moderate inhibition potency against all the fungal strains with growth inhibition of 24.50 to 40.40% compared to fluconazole with 100% at 2 mg/mL. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

177 - Chemical constituents, antimicrobial and antioxidant activities of Leptoderris brachyptera (Benth.) Dunn and Leptoderris micrantha Dunn essential oils
Ganiyat Oloyede Michael Ibok Thomas Ojo

10.30495/tpr.2021.680481

This study examined the composition of the essential oils long with corresponding antioxidant and antimicrobial properties of the leaves and stems of Leptoderris brachyptera and Leptoderris micrantha. Essential oils were obtained by hydrodistillation method using Cleven أکثر

This study examined the composition of the essential oils long with corresponding antioxidant and antimicrobial properties of the leaves and stems of Leptoderris brachyptera and Leptoderris micrantha. Essential oils were obtained by hydrodistillation method using Clevenger-type apparatus, while identification and characterization were done by gas chromatography-mass spectroscopy (GC-MS) technique. The antimicrobial property was evaluated by the agar diffusion method and antioxidant activity was evaluated using the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical method. Essential oils yields range from 0.4%-0.8%. GC-MS analyses revealed twenty-six and five compounds in leaves and stem of Leptoderris brachyptera representing 96.4% and 92.6% of which phytol (11.2%) and 4-(1H-pyrazol-1-yl)benzeneamine (60.8%) as the most abundant components, respectively. Nineteen and thirteen volatile constituents were identified from leaves and stems of Leptoderris micrantha representing 94.3% and 94.1% with phytol (30.7%) and palmitic acid (36.4%), respectively. However, the essential oils exhibited moderate antimicrobial and antioxidant activities. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

178 - Chemical constituents and antimicrobial activities of some isolated compounds from the Cameroonian species of Senna alata (Cassia alata L. Roxb synonym, The plant list 2013). (Leguminosae)
Simplice Chimi Fotso Alain Tcho Tadjong Willifred Dongmo Tekapi Tsopgni Bruno Lenta Celine Nkenfou Jean Duplex Wansi Flavien Aristide A. Toze

10.30495/tpr.2021.680494

One fatty acid (1), one monoglycol ester (2), three diterpenes (3-5), four steroids (6-9), four triterpenes (10-13), three flavonoids (14-16), three anthraquinones (17-19) and one benzoquinone (20), were isolated from the methanolic extract of the leaves and trunk of Se أکثر

One fatty acid (1), one monoglycol ester (2), three diterpenes (3-5), four steroids (6-9), four triterpenes (10-13), three flavonoids (14-16), three anthraquinones (17-19) and one benzoquinone (20), were isolated from the methanolic extract of the leaves and trunk of Senna alata. These compounds were obtained by extensive silica gel chromatography and their structures elucidated by 1D and 2D nuclear magnetic resonance (NMR) as well as comparison with literature data. Compounds (2-4) have been reported for the first time from this species. Some isolated compounds and methanolic crude extract of leaves and trunk were screened in vitro for their antimicrobial activities. Kaempferol (16) exhibited strong activity against all the tested strains, with MIC values varying from 15.5 to 31.2 µg/mL, emodin (18) was active with a strong activity (7.8 µg/mL) exhibited on Pseudomonas aeruginosa. The trunk crude extract showed a strong activity with MIC values varying from 15.6 to 62.5 µg/mL. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

179 - Phytochemical composition, antioxidant, and anti-inflammatory activities of essential oil of Acmella uliginosa (Sw.) Cass. grown in North India Terai region of Uttarakhand
Kanchan Gairola Shriya Gururani Ravendra Kumar Om Prakash Sanjeev Agarwal Shiv Dubey

10.30495/tpr.2021.680495

The plant Acmella uliginosa (Sw.) Cass. belonging to family Asteraceae was subjected to hydro distillation for essential oil extraction and was chemically analyzed by GC/MS for its phytochemical composition. Thirty-five compounds were identified comprising 88.1% of tota أکثر

The plant Acmella uliginosa (Sw.) Cass. belonging to family Asteraceae was subjected to hydro distillation for essential oil extraction and was chemically analyzed by GC/MS for its phytochemical composition. Thirty-five compounds were identified comprising 88.1% of total essential oil composition. Limonene (12.2%) along with sesquisabinene isomer (7.3%) and caryophyllene oxide (5.9%) were the prominent compounds of the essential oil. In-vitro antioxidant activity of essential oil was investigated by DPPH free radical scavenging activity and metal chelating activity having IC50 value of 326.77 ± 5.34 μL and 14.853 ± 0.106 μL respectively whereas reducing power activity having RP50 value of 14.011 ± 0.0446 μL. The essential oil exhibited potent anti-inflammatory activity with IB50 value of 5.629 ± 0.0311 μL compared to standard Diclofenac sodium salt having IB50 value of 23.693 ± 0.306 μg/mL. The essential oil displayed exceedingly marked anti-inflammatory as well as antioxidant activities as compared to standard marketed drugs. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

180 - Inhibitory effect of cinnamon (Cinnamomum tamala (Buch.-Ham.) T.Nees & Eberm.) essential oil and its aldehyde constituents on growth and spore germination of phytopathogenic fungi
Deepa Bisht Arvind Saroj Anjala Durgapal C.S. Chanotiya Abdul Samad

10.30495/tpr.2021.1914085.1184

Plant pathogens lead to severe damage of the agricultural crops, worldwide. The disease management is currently being done by the synthetic chemicals. In the present report, Cinnamomum tamala (Buch.-Ham.) T. Nees & Eberm. oil was analyzed by gas chromatography-FID a أکثر

Plant pathogens lead to severe damage of the agricultural crops, worldwide. The disease management is currently being done by the synthetic chemicals. In the present report, Cinnamomum tamala (Buch.-Ham.) T. Nees & Eberm. oil was analyzed by gas chromatography-FID and GC/MS, which revealed (E)-cinnamaldehyde (40.6%), (E)-cinnamyl acetate (19.6%), linalool (10.2%) and benzaldehyde (3.6%) as marker constituents. Contact, volatile and spore germination inhibition assays were performed to determine the antifungal activities of Cinnamomum tamala (Buch.-Ham.) T.Nees & Eberm. against Rhizoctonia solani AG 4, Choanephora cucurbitarum and Bipolaris australiensis. C. tamala oil 500-560 ppm showed complete fungal growth inhibition in poison food technique over concentration range of. Solid-phase microextraction analysis of drop diffusion assay revealed the presence of benzaldehyde in headspace of Petri-plate, and found to be one of the strongest antifungal compounds against tested phytopathogens. Similarly, an oil concentration of 500 ppm inhibits spore germination. Therefore, products containing such compositions can be used for the plant diseases management. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

181 - HPLC profile, antioxidant, antibacterial, and anti-proliferative activity of aerial parts of Ferula ovina (Boiss.) Boiss.
Mohamad Hassan Mohamadi Behnam Mahdavi Esmaeil Rezaei-Seresht Sahar Riahi-Farsani Nazanin Entezari

10.30495/tpr.2021.1929063.1207

The aerial parts of Ferula ovina (Boiss.) Boiss. were extracted by methanol and then fractionated with solvents with different polarity. The evaluation of the bioactivity of the plant extracts including antioxidant, antimicrobial and antiproliferative activity was carri أکثر

The aerial parts of Ferula ovina (Boiss.) Boiss. were extracted by methanol and then fractionated with solvents with different polarity. The evaluation of the bioactivity of the plant extracts including antioxidant, antimicrobial and antiproliferative activity was carried out using various assays. The phenolic and flavonoid compound profile of the extract were established using HPLC analysis. The leaves showed the highest total phenolic content and radical scavenging activity; the flowers had the maximum amount of total flavonoid content, and the stems exhibited the maximum ferrous ion chelating ability. Among ten microorganisms, the plant extract prevented the growth of three strains, namely Pseudomonas aeruginosa, Acinetobacter baumannii, and Streptococcus pneumonia. The flower of F. ovina (Boiss.) Boiss shows the best anti-human cervical carcinoma property against HeLa cell lines. Gallic acid was found as the major phenolic compound in the plant extract according to the HPLC analysis. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

182 - The organic extracts from the leaves of Ficus thonningii Blume, Jatropha tanjorensis J.L Ellis and Saroja and Justicia carnea Lindley as potential nutraceutical antioxidants and functional foods
Kingsley Ijoma Vincent Ishmael Ajiwe Stanley Odinma

10.30495/tpr.2023.1977670.1318

The search for naturally occurring plant-based nutraceutical antioxidants is imperative in the management of arrays of diseases. Herein, the methods involved profiling antioxidant activities and nutritional composition of the methanolic extracts from the leaves of Ficus أکثر

The search for naturally occurring plant-based nutraceutical antioxidants is imperative in the management of arrays of diseases. Herein, the methods involved profiling antioxidant activities and nutritional composition of the methanolic extracts from the leaves of Ficus thonningii Blume (FTH), Jatropha tanjorensis J.L Ellis and Saroja (JTR) and Justicia carnea Lindley (JCN) using spectrophotometric techniques. In this sense, J. tanjorensis J.L Ellis and Saroja extract showed the highest total antioxidant capacity and strong DPPH radical scavenging activity with an IC50 of 10.490 ± 0.0320 μg.mL-1 when compared to ascorbic acid (IC50 of 114.140 ± 5.135 μg.mL-1), while for the hydroxyl radical scavenging activity, F. thonningii Blume and J. carnea Lindl. extracts resembled IC50 values of 523.095 ± 13.629 and 503.733 ± 7.562 μg.mL-1, respectively. A positive correlation was observed between the extracts and ascorbic acid (p < 0.001), as well. In addition, nutrients and minerals were present in appreciable quantities. The obtained results validate the assayed plants extracts as potential radical scavengers and promising nutraceutical antioxidants in ethnomedicine. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

183 - Sphenocentrum jollyanum Pierre (Menispermaceae): From traditional medicine to pharmacological activity and chemical constituents
Idayat Akinwumi Mubo Sonibare

10.30495/tpr.2022.1961991.1268

In Yoruba, southwestern Nigeria, Sphenocentrum jollyanum Pierre is known as “Akerejupon”. S. jollyanum is commonly used in traditional medicine to treat a variety of ailments because of its diverse biological activities. However, a thorough examination of th أکثر

In Yoruba, southwestern Nigeria, Sphenocentrum jollyanum Pierre is known as “Akerejupon”. S. jollyanum is commonly used in traditional medicine to treat a variety of ailments because of its diverse biological activities. However, a thorough examination of the traditional, pharmacological, and phytochemical properties of S. jollyanum is yet lacking. Different plant organs are used as aphrodisiacs, treatments for chronic illnesses including coughs and ulcers, and for malaria by traditional medicinal practitioners. The pharmacological activities of this plant include anti-diabetic, antioxidant, hepatoprotective, anti-inflammatory, antimalarial, anti-allergy, antimicrobial, among others. Some of the isolated compounds from this plant are columbin, isocolumbin, fibleucin, atrotosterone A, pinnatasterone, polypodine B, and 20-hydroxyecdysone. In order to explore this plant for further research and to know its potential effect towards pharmaceutics, the present review aims to provide an updated summary of documents sourced from recent publications regarding ethnomedicinal uses, pharmacology, and phytochemistry of S. jollyanum. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

184 - Chemical composition and cytotoxicity of the essential oil of Tanacetum abrotanifolium (L.) Druce (Asteraceae) from Iran
Ali Sonboli Sepideh Ghilichpour Mohsen Farhadpour Mitra Arman

10.30495/tpr.2022.1960369.1260

Chemical composition of the essential oil obtained from aerial parts of Tanacetum abrotanifolium (L.) Druce (Asteraceae) was investigated. Plant sample was collected at full flowering stage from West Azerbaijan Province of Iran. The hydrodistilled essential oil was anal أکثر

Chemical composition of the essential oil obtained from aerial parts of Tanacetum abrotanifolium (L.) Druce (Asteraceae) was investigated. Plant sample was collected at full flowering stage from West Azerbaijan Province of Iran. The hydrodistilled essential oil was analyzed by GC-FID and GC-MS. The major compounds were found to be (E)-sesquilavandulol (26.6%), camphor (16.2%) and 1,8-cineole (12.9%). Cytotoxicity activity of the oil was evaluated against four cancer cell lines, of which IC50 values estimated to be 312, 312, 625 and 1250 μg oil/mL for the monkey kidney Vero, human breast adenocarcinoma (MCF7), choriocarcinoma (JET 3) and human colon adenocarcinoma (SW480) cell lines, respectively. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

185 - Quercetin and its derivatives are potent inhibitors of the dengue virus
Dluya Thagriki

10.30495/tpr.2022.1952053.1244

Dengue virus belongs to the Flaviviridae family. It causes dengue fever (DF), dengue hemorrhagic fever (DHF), and dengue shock syndrome (DSS). Still, no licensed antiviral or vaccine is available. Quercetin is a plant-derived flavonoid found in fruits and vegetables. Se أکثر

Dengue virus belongs to the Flaviviridae family. It causes dengue fever (DF), dengue hemorrhagic fever (DHF), and dengue shock syndrome (DSS). Still, no licensed antiviral or vaccine is available. Quercetin is a plant-derived flavonoid found in fruits and vegetables. Several in silico and experimental studies revealed quercetin and its derivatives as potent inhibitors of DENV. This review extensively discussed the outcomes of these studies. This review employed PRISMA guidelines for systematic review. Literature was retrieved from PubMed and other databases using the keywords "Dengue virus", "Quercetin", "Quercetin derivatives", "Flavonoids", "Antiviral Activity", "in vitro", "in vivo" and "in silico". Twenty-nine articles were screened; twenty-five met the eligibility criteria and were reviewed. This review is the first insightful and comprehensive document that reveals quercetin and quercetin derivatives are inhibitors of DENV. Quercetin could lead the way in developing antiviral drugs against dengue diseases. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

186 - An overview of traditional medicinal plants as dengue virus inhibitors
Dluya Thagriki Upasana Ray

10.30495/tpr.2022.1956618.1254

Dengue fever has caused serious health problems around the world. Continents affected include Asia, Europe, North America, and Africa. Dengue fever, dengue hemorrhagic fever, and dengue shock syndrome are diseases caused by DENV. Promising antiviral activity of medicina أکثر

Dengue fever has caused serious health problems around the world. Continents affected include Asia, Europe, North America, and Africa. Dengue fever, dengue hemorrhagic fever, and dengue shock syndrome are diseases caused by DENV. Promising antiviral activity of medicinal plants against DENV has been reported in several experimental studies. These plants are rich in bioactive constituents that have antiviral activity. This review extensively discussed the antiviral activity of these plants against DENV and the phytoconstituents responsible for the observed effects. The review discussed possible targets of these plant extracts or phytochemicals on the biological process of the virus as a potential mechanism for the observed inhibitory effects. Harnessing plants' chemical constituents can lead to the development of an antiviral against DENV. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

187 - In vitro antifungal potential of peel essential oils from different citrus species on Alternaria alternata
Taycir Grati Affes Salma Lasram Majdi Hammami Walid Yeddes Wissem Aidi Wannes Saber Khammassi Nehla Labidi Ben Hmida Bouzid Nasraoui Moufida Saidani Tounsi

10.30495/tpr.2022.1959195.1258

The essential oil extraction from Citrus peels constitutes an effectual approach for the valorization of Citrus fruit waste. Citrus peel essential oils can have an antifungal activity. The peel essential oils of seven species of Citrus, namely clementine, pummelo, tange أکثر

The essential oil extraction from Citrus peels constitutes an effectual approach for the valorization of Citrus fruit waste. Citrus peel essential oils can have an antifungal activity. The peel essential oils of seven species of Citrus, namely clementine, pummelo, tangelo, sweet orange, sour orange, tangerine and lemon, were extracted by steam distillation and subjected to chemical analysis to identify and evaluate the chemical constituents. Tangerine exhibited the highest yield (1.23%) followed by lemon (0.66%), clementine (0.56%), sweet orange (0.55%), tangelo (0.50%) and sour orange (0.47%). The lowest yield was obtained in pummelo (0.16%). The main compound in all Citrus essential oils was limonene with 62.1% for tangerine, 69.7% for lemon, 72.2% for tangelo, 76.4% for clementine, 89.8% for pummelo, 92.8% for sour orange and 94.1% for sweet orange. All these Citrus essential oils had a weak antifungal activity (MIC = 8000-12000 µg/ml) against Alternaria alternata strain. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

188 - Phytoconstituents with contact toxicity and antifeedant activities from Englerodaphne subcordata (Meisn) Engl. (Thymelaeaceae) crude leaf extracts
Albert Makenzi Lawrence Manguro Phillip Owuor

10.30495/tpr.2023.1989222.1357

Englerodaphne subcordata (Meisn) Engl. (Thymelaeaceae) is a shrub that grows in dry evergreen forests, acacia woodlands and wooded grasslands. Phytochemical evaluation of the ethyl acetate and methanol crude leaf extracts of the plant led to the isolation of seven known أکثر

Englerodaphne subcordata (Meisn) Engl. (Thymelaeaceae) is a shrub that grows in dry evergreen forests, acacia woodlands and wooded grasslands. Phytochemical evaluation of the ethyl acetate and methanol crude leaf extracts of the plant led to the isolation of seven known compounds; β-amyrin acetate (1), 3-hydroxy-11-oxoolean-12-ene (2), dihydronitidine (3), dihydrochelerythrine (4), nagilactone (5), quercetin (6) and kaempferol-3-O-β-galactoside (7). The compounds showed moderate contact toxicity and antifeedant activities against Sitophilus zeamais and Prostephanus truncatus, insect pests of stored maize. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

189 - A review on pharmacological potentials of phenolic diterpenes carnosic acid and carnosol obtained from Rosmarinus officinalis L. and modern extraction methods implicated in their recovery
Dhananjay Singh Nishu Mittal Mohammed Siddiqui

10.30495/tpr.2023.1990761.1365

Rosmarinus officinalis L. is a perennial herb, known for culinary as well as medicinal properties. It has been shown that bioactive compounds like rosmarinic acid, carnosic acid, and carnosol are responsible for the medicinal properties of this plant species. Carnosic a أکثر

Rosmarinus officinalis L. is a perennial herb, known for culinary as well as medicinal properties. It has been shown that bioactive compounds like rosmarinic acid, carnosic acid, and carnosol are responsible for the medicinal properties of this plant species. Carnosic acid is a phenolic diterpene synthesized in young leaves of rosemary, whereas carnosol is produced after the oxidation of carnosic acid. Several studies have confirmed their antiangiogenic, anti-inflammatory, antimicrobial, antidiabetic, antioxidant, antitumor, neuroprotective, and gastroprotective properties. Ethanol, a mixture of ethanol-acetone, and hexane have been recommended as the best solvents for the extraction of carnosic acid, but advanced extraction techniques such as microwave-assisted extraction (MAE), ultrasound-assisted extraction (UAE), pressurized liquid extraction (PLE), supercritical fluid extraction (SFE), etc. have been used to extract these phenolic antioxidant compounds in higher yield. This report is a kind of first study that emphasizes the recent research on the pharmacological potentials of carnosic acid and carnosol and summarizes the studies on modern extraction procedures. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

190 - Unleashing the power of garlic polyphenols: Insights into extraction, identification, structural characteristics and bioactivities
Monika Monika Sanjeev Gupta

Garlic has been well recognized as a nutrient-rich food and conventional remedy in history. One of the key effective components of garlic is its polyphenols, which exhibit various bioactivities, including anti-cancerous, immune enhancing, and antioxidant properties. Gar أکثر

Garlic has been well recognized as a nutrient-rich food and conventional remedy in history. One of the key effective components of garlic is its polyphenols, which exhibit various bioactivities, including anti-cancerous, immune enhancing, and antioxidant properties. Garlic polyphenols consist of flavonoids, such as quercetin, kaempferol, and apigenin, and phenolic acids, including caffeic acid, ferulic acid, and gallic acid. Given its significant marketing potential and development prospects, garlic polyphenols have garnered substantial interest from researchers worldwide. This review is directed to provide comprehensive and up-to-date information on the extraction, identification, structural characteristics, and bioactivities of garlic polyphenols. Further, it presented compelling evidence to use polyphenols as medicinal foods. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

191 - ‘Helencha’ (Enhydra fluctuans Lour.): A brief overview
Lutfun Nahar Satyajit D. Sarker

10.30495/tpr.2022.688051

‘Helencha’ (Enhydra fluctuans Lour.), a well-known but underused leafy vegetable with medicinal properties, belongs to the family Asteraceae (alt. Compositae). This aquatic or semi-aquatic herb is also known by several other common names such as ‘buffa أکثر

‘Helencha’ (Enhydra fluctuans Lour.), a well-known but underused leafy vegetable with medicinal properties, belongs to the family Asteraceae (alt. Compositae). This aquatic or semi-aquatic herb is also known by several other common names such as ‘buffalo spinach’, ‘English marsh herb’, ‘godobos’, ‘harkuch’, ‘hilmochikah’, ‘hinche’, ‘jalabrahmi’, ‘phak bung ruem’ and ‘zhao ju’.Enhydra fluctuans is synonymous with Coreopsis anagallis, Enhydra anagallis, E. linifolia, E. longifolia, E. paludosa, E. wollsii, Tetraotis longifolia, T. paludosa and Meyera fluctuans. This plant is indigenous to Bangladesh and India, but also native to other South- East Asian countries like Burma, Indonesia, Malaysia, Sri Lanka, Thailand and Vietnam, and introduced in various other countries, e.g., China, the Philippines, Senegal and Zaire. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

192 - Bioactive essential oils from the Cameroonian rain forest: A review - Part II
Jean Duplex Wansi Norbert Sewald Lutfun Nahar Claire Martin Satyajit Dey Sarker

Eighty-nine essential oil analyses carried out on Cameroonian plant material by gas chromatography are reviewed, and structures of sixty one main oil compounds are presented. Plant samples had been collected all over the rainforest area and further northwards, covering أکثر

Eighty-nine essential oil analyses carried out on Cameroonian plant material by gas chromatography are reviewed, and structures of sixty one main oil compounds are presented. Plant samples had been collected all over the rainforest area and further northwards, covering forty plant species belonging to ten families. For these plants, common names, traditional use as well as bioactivity and toxicity of their essential oils in vitro and in vivo are compiled. Data show that oils from leaves, bark, roots, fruit, rhizome or seeds display their own one to four main essential oil components. Each of them contributing more than 10% to over 90% of the oil´s volume, which sums up to species-unique essential oil fingerprints and decreasing similarity of these fingerprints with increasing phylogenetic distance between species. This review article shows that the environmental factor include, temperature, rainfall (Littoral region), humidity (Center, South, East and West regions) and solar radiation (Adamaoua, North and Far-north regions) as well as the soil nutrients influence the secondary metabolite composition of the plants. Bioassays valorized traditional use of a good number of oils, for example against the dermatophytic fungus Trichophyton rubrum being twice as effective as amphothericin B®; against the chloroquine resistant Plasmodium falciparum; against cancer cell lines; and against a variety of human pathogen bacteria, being up to ten times as effective as ciproxin®, lidaprim®, tetracycline hydrochloride® and lidaprim®. Importantly, in an experiment employing the stored product beetle Callosobruchus maculatus, the leaf oil of Lippia adoensis (Verbenaceae) indicated neurotoxicity, so that preparations should be applied with care. Follow up work may focus on bioassays with commercial pure compounds, with the goal to improve effectivity and doses calculation for traditional essential oil medicines and agricultural products. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

193 - Chemical constituents, antioxidant and antibacterial activities of the hexane extract of Alchemilla sericata Reichenb
Ali Shafaghat Akram Panahi Masoud Shafaghatlonbar

The hexane extract from the aerial parts of Alchemilla sericata Reichenb. which was collected from Khalkhal-Asalem road, Ardabil Province, northwestern Iran, was obtained using a commercially available Soxhlet apparatus. The fatty acids were derived to methyl esters and أکثر

The hexane extract from the aerial parts of Alchemilla sericata Reichenb. which was collected from Khalkhal-Asalem road, Ardabil Province, northwestern Iran, was obtained using a commercially available Soxhlet apparatus. The fatty acids were derived to methyl esters and determined through gas chromatography/flame ionization detector (GC/FID) and gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS) systems. The extract was characterized by high amounts of saturated fatty acids (SFA) (66.0%) along with lower quantities of some other terpenoid compounds. Accordingly, the main components of the hexane extract were found to be hexadecanoic acid (41.4%), 9,12-octadecadienoic acid (21.0%), octadecanoic acid (18.0%) and dioctylphthalate (7.7%), respectively. The hexane extract from A. sericata was also detected as a rich source of an important source of palmitic acid compound. In addition, its antioxidant activity was evaluated by the 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) assay. The results indicate that extracts from the aerial parts of A. sericata possess considerable antioxidant activity. The highest radical scavenging activity was detected in this plant oil (IC50=185 μg/mL). The antimicrobial activity of the hexane extract sample were determined against seven Gram-positive and Gram-negative bacteria (Bacillus subtilis, Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa and Klebsiella pneumoniae), as well as three fungi (Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae and Aspergillus niger). The bioassays used showed that the hexane extract exhibited a moderate antimicrobial activity. This study revealed that the extracts from the aerial parts of this plant are potential sources of fatty acid components, as well as effective natural antioxidants. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

194 - Bioactivity of essential oil from Hertia cheirifolia L. flowers in the control of bacteria
Kaouther Majouli Abderraouf Kenani

To date, numerous studies have demonstrated beneficial properties of essential oils in the prevention and treatment of a variety of diseases. The current report evaluated, in vitro, the antibacterial activity of essential oil from the flowers of Hertia cheirifolia L. Th أکثر

To date, numerous studies have demonstrated beneficial properties of essential oils in the prevention and treatment of a variety of diseases. The current report evaluated, in vitro, the antibacterial activity of essential oil from the flowers of Hertia cheirifolia L. This oil was obtained by hydrodistillation using a Clevenger apparatus. The antibacterial activity of the water-distilled essential oil of H. cheirifolia L. was evaluated against Gram positive microorganisms, namely Staphylococcus aureus ATCC 6538, Bacillus subtilis ATCC 6633, Bacillus licheniformis and Gram negative bacterial strains, namely Escherichia coli ATCC 8739, Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027, Salmonella enteric IPC 8039 and Salmonella typhimirium using the microdilution method in sterile 96- well microplates. The numerical values of minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) were also determined. Regarding the obtained results, the highest antibacterial activities of essential oils were found against Staphylococcus aureus ATCC 6538 and Bacillus licheniformis both having an identical MIC value of 0.078 mg/mL. Our study showed that the use of the essential oil of H. cheirifolia flowers could be considered as a natural source to inhibit the growth of tested pathogenic bacteria. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

195 - Chemical composition of the essential oil, total phenolic contents and antioxidant activity of Vitex pseudo-negundo seeds collected from northeastern Iran
Hashem Akhlaghi

In this study, the essential oils obtained by hydrodistillation of the seeds of Vitex pseudo-negundo (Verbenaceae), growing wild in Sabzevar, Khorasan Razavi Province (Iran), were analyzed by GC and GC/MS. The mean yield of total volatile oils was 0.8% (w/w). Thirty sev أکثر

In this study, the essential oils obtained by hydrodistillation of the seeds of Vitex pseudo-negundo (Verbenaceae), growing wild in Sabzevar, Khorasan Razavi Province (Iran), were analyzed by GC and GC/MS. The mean yield of total volatile oils was 0.8% (w/w). Thirty seven compounds representing 92.4% of the seed oil were identified. The main components of the oil were hexadecanoic acid (8.0%), elemol (7.0%) and α-bisabolol (6.1%). The oil was rich in sesquiterpene hydrocarbons (51.2%). The total flavonoids of different extracts of the plant, were found the range 56-195 mg/g, with the maximum amount being in the methanol extract. In addition, the antioxidant activities of the extracts were measured by radical scavenging activity of antioxidants against the free radical 2,2'-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH). It was found that the antioxidant activities of the extracts of Vitex pseudo-negundo seed are higher than those of the standard synthetic antioxidants, BHT, ascorbic acid and gallic acid. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

196 - Veronica crista-galli Steven and Veronica persica Poir. as anticancer and antioxidant plants in-vitro
Maryam Mohadjerani Sedigheh Asadollahi

The antioxidant activities and reducing power capabilities of Veronica crista-galli and Veronica persica were evaluated using DPPH radical scavenging assay, total antioxidant activity and MTT assay at incubation times of 24, 48 and 72 hours. A water fraction ofmethanoli أکثر

The antioxidant activities and reducing power capabilities of Veronica crista-galli and Veronica persica were evaluated using DPPH radical scavenging assay, total antioxidant activity and MTT assay at incubation times of 24, 48 and 72 hours. A water fraction ofmethanolic extract of V. crista-galli with the highest amount of total flavonoid (16.19 ± 0.001 mg of QE/g of dried plant) demonstrated stronger antioxidant effect than V. persica extract with the highest content of phenolic compounds (60.75 ± 0.0013 mg GAE/g of dried plant). The IC50 values of V. persica and V. crista-galli extracts were found to be 153.7 and 79.64 μg/mL, respectively. V. crista-galli possessed considerable inhibitory effect at lower concentrations on MCF-7 and Hela cell lines by increasing incubation time. Therewas no cytotoxic effect observed in the normal HDF cell line. This study recommends that the water fraction of the methanolic extracts of V. persica and V. crista-galli with in vitro antioxidant and selective anti-proliferative activities can support the popular uses ofVeronica species in traditional medicine as effective natural remedies. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

197 - Evaluation of some medicinal plants for anti-tuberculosis activity from Adamawa state, Nigeria
Mohammed Shagal Hassan Dimas Kubmarawa Peters Oladosu Sunday Akuewanbhor Osemeahon

Tuberculosis kills approximately two million people annually. This study aimed at evaluating some selected medicinal parts that are used traditionally in Adamawa State, to treat tuberculosis and related symptoms against a microorganism that causes respiratory ailments. أکثر

Tuberculosis kills approximately two million people annually. This study aimed at evaluating some selected medicinal parts that are used traditionally in Adamawa State, to treat tuberculosis and related symptoms against a microorganism that causes respiratory ailments. In this investigation, for new anti-tuberculosis lead molecules, ten medicinal plants species were selected and investigated for antimycobacterial activities following report of their therapeutic use in traditional medicine to treat infectious diseases such as tuberculosis. The stem-bark of the plants was extracted with methanol using soxhlet extractor. The crude extracts were screened for antimycobacterial activity against Mycobacterium tuberculosis using the broth microdilution method. The extract of Anogeisus leiocarpus showed strong activity at 0.312 mg/mL followed by Boswellia dalzielii with an activity of 0.625 mg/mL. Extracts of Acacia tortilis, Bombax constantum, Ceiba pentandra and Fiscus platyphylla showed activity at 1.25 mg/mL, 2.5 mg/mL, 2.5 mg/mL and 5.0 mg/mL, respectively. However, the extracts of Echinaceae angustifolia, Fiscus trichopoda, Fiscus sycomorus and Isoberlinia doka did not exhibit any significant antimycobacterial activity. The results from this study indicated that these six plants are viable potential sources of products active against Mycobacterium tuberculosis. This report also demonstrated the efficacy of Nigerian medicinal plants as potential agents in treatment/management of tuberculosis and related symptoms. The results have also validated traditional knowledge from the local people regarding the use of these plants to treat tuberculosis. Therefore, the six plants have potential to be developed on new anti- tuberculosis drugs. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

198 - Antioxidant properties of orange and lemon peels and their efficacy in preventing lipid peroxidation in stored oils
Abdol Hadi Tajer Aisha Siddiqi Divya Prakash J. Jamuna Prakash Prabhavathi S.N.

The role of natural antioxidant compounds in preserving the frying stability of oils is increasingly recognized. Orange (Citrus x sinensis) and lemon peels (Citrus × aurantiifolia) are rich sources of antioxidant components. The objective of the current study was أکثر

The role of natural antioxidant compounds in preserving the frying stability of oils is increasingly recognized. Orange (Citrus x sinensis) and lemon peels (Citrus × aurantiifolia) are rich sources of antioxidant components. The objective of the current study was to determine antioxidant properties of orange and lemon peels and evaluate their efficacy in preventing lipid peroxidation in heated and stored unrefined sunflower (Helianthus annuus) and groundnut oils (Arachis hypogaea). Peel powder was added at 0.5 and 1.0% level. The oils were subjected to thermal treatment, stored and analyzed on 0, 10, 20, and 30 days for the determination of free fatty acid (FFA) and peroxide value (PV). The obtained results showed that orange peel had higher total polyphenolic, tannins, β-carotene and total carotene contents. The highest DPPH radical scavenging activity was observed in pure methanolic extract (70%). FFA ranged from 0.03-0.1 and 0.04-0.1% in sunflower oil heated at 60 ºC with 0.5 and 1.0 g peel powder, respectively. FFA was in the range of 0.35-0.45% for groundnut oil samples heated at 60 ºC with 0.5 g peel powder, whereas PV ranged between 3.65 and 8.4 meq/kg. The reduction in lipid peroxidation during storage of heat treated peel powder incorporated samples was remarkable for those heated at 60 °C and stored for 10 days. Lemon peels were also rich in total phenols (716 mg/100 g) and flavonoids (168 mg/100 g) and showed considerable antioxidant activity. At the end of the storage duration, both thermally treated groundnut and sunflower oils showed lesser FFA over the ranges 0.12-0.15% and 0.38-0.52%, respectively and PV ranging from 8.96 to 11.5 meq/kg and from 7.9 to 10.9 meq/kg, respectively than control oils (FFA-0.18-0.9% and PV-12.2-21.2 meq/kg). This study showed that orange and lemon peels may be used as natural antioxidant agents to prevent lipid peroxidation. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

199 - The genus Micromeria Benth.: An overview on ethnobotany, chemotaxonomy and phytochemistry
Majid Mohammadhosseini Alessandro Venditti Guido Flamini Satyajit Sarker Mohammadreza Kalaee

10.30495/tpr.2022.694114

The genus Micromeria Benth. from the family Lamiaceae mainly comprises herbaceous plants having several remarkable ethnobotanical, biological and phytochemical applications. This review critically appraises all the information available in the literature, e.g., Scopus, أکثر

The genus Micromeria Benth. from the family Lamiaceae mainly comprises herbaceous plants having several remarkable ethnobotanical, biological and phytochemical applications. This review critically appraises all the information available in the literature, e.g., Scopus, Institute for Scientific Information-Web of Science (ISI-WOS) as well as Medline on various species of this genus covering aspects of biological activity, ethnobotanical, chemical taxonomy and phytochemistry. The phytochemical composition of both essential oils and non-volatile extracts is reported. Their chemotaxonomic implications and ethnomedicinal impacts are also discussed. The pharmacological properties of crude extracts and isolated phytochemicals from Mircomeria spp. observed in several bioactivity tests are also critically reviewed. From phytochemical point of view, the characterization of the organic extracts of different Mircomeria spp. has led to the identification of some valuable natural compounds. Furthermore, the chemical profiles of most of the species are dominated by oxygenated monoterpenes. A wide spectrum of promising biological properties have been attributed to Mircomeria species including antibacterial, antifungal, antioxidant, anticholinesterase, tyrosinase inhibition and antinociceptive activities. Moreover, it has been shown that rosmarinic acid serves as a marker compound in several entities of this genus. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

200 - Effect of solvent, time and method of extraction on the amounts of phenolic, flavonoid and the antioxidant activity of the extract of Ixiolirion tataricum (Pall.) Schult. & Schult.f.
Fatemeh Rabbani Malihe Samadi Kazemi

Solvent type, extraction time and method are among important parameters in the evaluation of extraction efficiency. The selection of appropriate conditions to increase the extraction efficiency is of great importance. The response surface method (RSM) is a statistical a أکثر

Solvent type, extraction time and method are among important parameters in the evaluation of extraction efficiency. The selection of appropriate conditions to increase the extraction efficiency is of great importance. The response surface method (RSM) is a statistical and mathematical technique which can be used to examine the dependence between the responses with variables and also to determine the optimal conditions. In this study, the experimental design of general full factorial (GFF) was used using Minitab 17 software. The variables were time (60, 90 and 120 min), solvent (water, methanol and n-hexane) and method (soxhlet and ultrasound-assisted extraction). The main effects and also interaction terms were investigated on amounts of total phenolic content (TPC), total flavonoid content (TFC) and the antioxidant activity (according to IC50, FRAP and BCB) of the extract of Ixiolirion tataricum (Pall.) Schult. & Schult.f.. Under optimal conditions, the best extraction method for the TFC was the ultrasound-based approach, whereas for other responses the soxhlet-based was better. Water was the optimal solvent for TPC, FRAP and BCB, but methanol was found as the best solvent for the determination of TFC and IC50. Also, the extraction time for all of the responses was 90 min. The amounts of TPC, TFC, IC50, FRAP and BCB in the optimum conditions obtained were 22.45 ± 0.60 (mg GAE/g extract), 114.57 ± 1.59 (mg QC/g extract), 0.36 ± 0.08 (mg/mL), 1014.7 ± 12.4 (mmol Fe2+/g extract) and 53.02 ± 0.05, respectively. The R² values for responses were close to unity, which indicates the compatibility between the experimental and the real data. A linear correlation was observed between phenolic compounds and antioxidant activity. Also, the effect of solvent was more important than time and extraction method on the amounts of TPC, TFC, IC50, FRAP and BCB. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

201 - Bioactive essential oils from the Cameroonian rain forest: A review - Part I
Jean Duplex Wansi Norbert Sewald Lutfun Nahar Claire Martin Satyajit Dey Sarker

Forty traditional medicinal plants from the Cameroonian rain forest belonging to twelve families are reviewed related to botanical description, taxonomy, common names, traditional use, essential oil composition as well as bioactivity and toxicity of their essential oils أکثر

Forty traditional medicinal plants from the Cameroonian rain forest belonging to twelve families are reviewed related to botanical description, taxonomy, common names, traditional use, essential oil composition as well as bioactivity and toxicity of their essential oils. A correlation is drawn between traditional use and bioactivity in vitro/in vivo, and structures of seventy-three main oil ingredients are given. Collected data indicate that plant essential oils unfold their biological activity related to functional groups of major and minor compounds, in a complex, fine-tuned interaction, modulated by environmental factors like the vegetation cycle of the plant, the altitude and the presence or absence of plant pathogen microbes, certain crop weevils as well as nematodes, varying with climatic seasons. Comparison of traditional use with laboratory results indicates effectivity of a good number of essential oils received from various plant parts, like leaves, bark, fruit, roots and rhizomes against Plasmodium falciparum, food borne microbes, dermatophytes, the malaria vector Anopheles gambiae, cancer cell lines, river blindness as well as plant pathogen weevils and fungi. However, toxicological studies are needed before any recommendation for application can be given. Importantly, leaf and fruit oil of Cupressus lusitanica (Cupressaceae) displayed strong acute toxicity in animal model, and the bark oil of Cinnamomum verum (Lauraceae) showed high toxicity in a normal cell line, so that preparations should be applied with care. Preformulation and formulation studies will be needed to develop a range of suitable dosage forms to introduce optimized pharmaceuticals (high active, low toxic) as replacement of current crude plant essential oil preparations in Cameroon and other Subsaharan countries. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

202 - Antimicrobial activity and toxicity of Eucalyptus globulus Labill. essential oil against vaginal microorganisms
Mirjana Bogavac Kristina Te&scaron;anović Jovana Marić Mirjana Jovanović Maja Karaman

The antimicrobial potential of commercial essential oil (EO) of Eucalyptus globulus L. was evaluated against six bacterial vaginal isolates (E. coli 1 and E. coli 2, S. aureus 1 and S. aureus 2, P. aeruginosa and P. mirabilis) and two isolates of Candida strains (C. alb أکثر

The antimicrobial potential of commercial essential oil (EO) of Eucalyptus globulus L. was evaluated against six bacterial vaginal isolates (E. coli 1 and E. coli 2, S. aureus 1 and S. aureus 2, P. aeruginosa and P. mirabilis) and two isolates of Candida strains (C. albicans 1 and C. albicans 2). The antimicrobial activity was assessed through double-dilution micro-plate assay to determine the minimum inhibitory (MIC) and minimum bactericidal/fungicidal (МВС/ MFC) concentration. In addition, brine shrimp toxicity assay was performed in order to determine acute toxicity of the examined EO. The isolated strains of pathogens have shown strain specificity to the tested EO. Certain pathogens resistance was noticed toward the tested antibiotic, as well. E. coli isolates showed resistance to the tested antibiotics but did not show resistance against the Eucalyptus EO (E. coli 1 MIC/MBC 12.5/12.5 μL/mL; E. coli 2 MIC/ MBC 25/25 μL/mL). Moreover, the Eucalyptus EO showed effectiveness in application against S. aureus 2 (MIC/MBC 6.25/6.25 μL/mL), and C. albicans 1 strains (MIC/MFC 6.25/6.25 μL/mL). Furthermore, brine shrimp lethality bioassay revealed the Eucalyptus oil toxicity at an LC50 value of 2.66 mg/mL. The chemical composition of the separated essential oil was analyzed by gas chromatography combined with mass spectrometry (GC-MS) showing eucalyptol (59.63%), p-cymene (15.55%) and DL-limonene (14.90%) as dominant constituents. Although a number of toxicology trials are needed, these results provide scientific support to examination of Eucalyptus EO as an antimicrobial agent in alternative treatment of multiresistant human pathogens of vaginal origin. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

203 - Analgesics from Lonchocarpus eriocalyx Harms
Angeline A. Ochung Phillip O. Owuor Lawrence A.O. Manguro Ishola O. Ismael Regina A. Nyunja Charles O. Ochieng Sylvia A. Opiyo

Four lupane-type terpenoids, namely lupeol (1), friedelin (2), stigmasterol (3), and stigmasterol-3-O-glucoside (4) were isolated from the ethyl acetate extract of leaves of Lonchocarpus eriocalyx Harms. These compounds were obtained by extensive silica gel chromatograp أکثر

Four lupane-type terpenoids, namely lupeol (1), friedelin (2), stigmasterol (3), and stigmasterol-3-O-glucoside (4) were isolated from the ethyl acetate extract of leaves of Lonchocarpus eriocalyx Harms. These compounds were obtained by extensive silica gel chromatography and their structures elucidated by 1D and 2D nuclear magnetic resonance (NMR) as well as comparison with literature data. The ethyl acetate, dichloromethane and methanol extracts (100 mg/Kg) had a pretreatment latency of 3.1±0.15, 3.0±0.01 and 3.5±0.12 at the zero minute. The post latency of 6.4±0.13 was observed for ethyl acetate at 30 minutes which confirmed its effectiveness to halt pain, while compounds 1 and 2 had pretreatment latency of 3.1±0.12 and 3.2±0.12, respectively. The isolated compounds from this medicinal plant along with their analgesic activity have been reported for the first time. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

204 - Preliminary phytochemical analysis and in vitro antioxidant properties of Malaysian ‘Kundang’ (Bouea macrophylla Griffith)
Kumeshini Sukalingam

The main objective of the present study was to evaluate preliminary phytochemical screening and in vitro antioxidant properties of leaves, ripe and unripe fruit extracts of Malaysian ‘Kundang (Bouea macrophylla Griffith; Family: Anacardiaceae), by using different أکثر

The main objective of the present study was to evaluate preliminary phytochemical screening and in vitro antioxidant properties of leaves, ripe and unripe fruit extracts of Malaysian ‘Kundang (Bouea macrophylla Griffith; Family: Anacardiaceae), by using different solvents like water, ethanol, methanol, and hexane. Phytochemical analysis showed the presence of alkaloids, flavonoids, saponins, sterols and triterpenes, total phenol, tannins, and vitamin C. The prepared extracts from the leaves and fruits of the plant were further investigated for their potential antioxidant activity using radical scavenging DPPH (2,2'-diphenyl-2-picrylhydrazyl) technique, which was compared with ascorbic acid, as standard. This study showed that ripe, unripe fruits and leaves of B. macrophylla have higher amounts of various phytochemicals constituents in methanol and aqueous solvents and possess higher amounts of vitamin C. Moreover, aqueous and methanol extracts of leaves, unripe and ripe fruits of B. macrophylla exhibited a remarkable DPPH radical scavenging activity compared with that of the standard. The results revealed that fruit and leaves extracts are a potential source of antioxidants of natural origin. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

205 - Antioxidant, antimicrobial and anti-prostate cancer activity of the extracts from different parts of Etlingera velutina (Ridl.) R. M. Sm (Zingiberaceae)
Behnam Mahdavi Majid Mohammadhosseini

10.30495/tpr.2022.699180

The current report concerns with phytochemical and biological analysis of the organic extracts with different polarities, e.g., methanol, ethanol, ethyl acetate and acetone from some organs of Etlingera velutina (Ridl.) R. M. Sm (leaves, rhizomes and stems). This study أکثر

The current report concerns with phytochemical and biological analysis of the organic extracts with different polarities, e.g., methanol, ethanol, ethyl acetate and acetone from some organs of Etlingera velutina (Ridl.) R. M. Sm (leaves, rhizomes and stems). This study revealed remarkable antioxidant potentialities of the prepared extracts using DPPH and β-carotene bleaching (BCB) assays as well as notable antibacterial features using disc diffusion and minimum inhibitory concentration methods. More importantly, the antiproliferative of methanolic extracts of the plant parts was evaluated against human prostate adenocarcinoma cell line using MTT assay. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

206 - مقایسۀ هم‌وابستگی و رضایت زناشویی زنان متأهل عادی و در شرف طلاق
شیوا مثقالی اصغر آقایی مریم قربانی

هدف این پژوهش مقایسۀ هم‌وابستگی و رضایت زناشویی زنان متأهل عادی و در شرف طلاق بود. این پژوهش توصیفی از نوع علّی ـ مقایسه‌ای است. جامعۀ آماری را همۀ زنان در شرف طلاق و زنان متأهل عادی ساکن شهر اصفهان تشکیل می‌داد. شرکت‌کنندگان شامل50 زن متأهل در شرف طلاق و 50 زن متأهل بو أکثر

هدف این پژوهش مقایسۀ هم‌وابستگی و رضایت زناشویی زنان متأهل عادی و در شرف طلاق بود. این پژوهش توصیفی از نوع علّی ـ مقایسه‌ای است. جامعۀ آماری را همۀ زنان در شرف طلاق و زنان متأهل عادی ساکن شهر اصفهان تشکیل می‌داد. شرکت‌کنندگان شامل50 زن متأهل در شرف طلاق و 50 زن متأهل بودند که به روش نمونه‌گیری در دسترس انتخاب شدند. ابزارهای پژوهش شامل پرسشنامۀ رضایت زناشویی (اینریچ، 1989) و پرسشنامۀ هم‌وابستگی (هالیوک، 2000) بودند. نتایج تحلیل کوواریانس چندمتغیره نشان داد که بین دو گروه در تمرکز بر خارج (01/0P < )، واکنش‌گری (05/0P < )، هم‌وابستگی (01/0P < ) و رضایت زناشویی (01/0P < ) تفاوت معنی‌داری وجود دارد. همچنین نتایج نشان داد که میزان هم وابستگی و ابعاد آن شامل تمرکز بر خارج و واکنش گری زنان در شرف طلاق بیشتر از زنان متاهل عادی است و رضایت زناشویی زنان در شرف طلاق از زنان متاهل عادی کمتر است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

207 - پیش‌بینی شادکامی در جانبازان و ایثارگران
اعظم نوفرستی نیما گنجی علی اکبر سلیمانی

این پژوهش با هدف پیش‌بینی شادکامی در جانبازان و ایثارگران انجام گرفت. روش پژوهش توصیفی از نوع همبستگی است. همۀ جانبازان و ایثارگران کشور در سال 91 جامعۀ آماری پژوهش را تشکیل دادند. از این جامعه نمونه‌ای به تعداد 1135 نفر از ایثارگران از 10 استان کشور بر اساس شیوۀ نمونه‌ أکثر

این پژوهش با هدف پیش‌بینی شادکامی در جانبازان و ایثارگران انجام گرفت. روش پژوهش توصیفی از نوع همبستگی است. همۀ جانبازان و ایثارگران کشور در سال 91 جامعۀ آماری پژوهش را تشکیل دادند. از این جامعه نمونه‌ای به تعداد 1135 نفر از ایثارگران از 10 استان کشور بر اساس شیوۀ نمونه‌گیری طبقه‌ای سهمیه‌ای نامساوی انتخاب شد. مقیاس شادکامی آکسفورد (آرگایل، 1995)، پرسشنامۀ شخصیتی نئو (جان، دوناهو و کنتل، 1991)، مقیاس محقق‌ساختۀ فعالیت‌های ارادی (نوفرستی، 1391) و پرسشنامۀ اطلاعات جمعیت‌شناختی بر روی گروه نمونه اجرا و نتایج حاصل از این پرسشنامه‌ها با استفاده از تحلیل رگرسیون چندگانۀ سلسله‌مراتبی تجزیه و تحلیل شد. یافته‌های به‌دست آمده از تحلیل رگرسیون نشان دادکه روان‌رنجورخویی، برونگرایی، انجام فعالیت‌های ارادی، سلامت جسمانی و سطح درآمد مهمترین پیش‌بینی‌کننده‌های شادکامی در جانبازان و ایثارگران بود (0001/0P =). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

208 - اثر بازی‌های منتخب بومی ـ محلی بر کاهش نشانه‌های کمبود توجه/ بیش‌فعالی دانش‌آموزان مقطع ابتدایی
بنت الهدی زال بیکی مجید پاکدامن حسن کردی محسن قطبی

هدف این پژوهش بررسی اثر بازی‌های بومی محلی بر کاهش نشانگان کمبود توجه/ تکانشگری در دانش آموزان مقطع ابتدایی بود. پژوهش از نوع نیمه تجربی با استفاده از طرح پیش‌آزمون پس‌آزمون با گروه کنترل بود. جامعه موردمطالعه دانش آموزان مقطع ابتدایی (7 تا 12 ساله) شهر مشهد که در نیمسا أکثر

هدف این پژوهش بررسی اثر بازی‌های بومی محلی بر کاهش نشانگان کمبود توجه/ تکانشگری در دانش آموزان مقطع ابتدایی بود. پژوهش از نوع نیمه تجربی با استفاده از طرح پیش‌آزمون پس‌آزمون با گروه کنترل بود. جامعه موردمطالعه دانش آموزان مقطع ابتدایی (7 تا 12 ساله) شهر مشهد که در نیمسال اول 1395-1394 مشغول به تحصیل بودند. نمونه آماری شامل 40 دانش‌آموز در 4 مدرسه دخترانه و پسرانه که دارای نشانگان اختلال کمبود توجه/ تکانشگری بر اساس طبقه‌بندی DSM-V بودند که به شکل غیر تصادفی انتخاب و به شکل تصادفی به دو گروه آزمایش و کنترل در زیرگروه‌های نقص توجه و تکانشگری تقسیم شدند. آزمودنی‌ها در دو مرحله قبل و بعد از مداخله بازی‌های بومی و محلی، به کمک نسخه معلمان سیاهه علائم مرضی کودکان-4 مورد ارزیابی قرار گرفتند. داده ها از طریق آزمون تحلیل کوواریانس و همبستگی پیرسون تجزیه شدند. نتایج نشان داد اثر بازی‌های بومی محلی منتخب بر کاهش نشانگان نقص توجه کودکان دارای اختلال نقص توجه و تکانشگری معنی‌دار است (001/0> P ). لذا بازی‌های بومی محلی می‌تواند به‌عنوان یکی از روش های مؤثر در کاهش نشانگان کودکان دچار اختلال کمبود توجه/ بیش‌فعالی مورد توجه قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

209 - تأثیر تاب‌آوری و سرسختی روان‌شناختی بر سلامت روان مادران کودکان مبتلا به اختلال بیش فعالی-کمبود توجه
مسعود صادقی طاهره رحیمی پور حسین علی محمدی

هدف از این پژوهش، بررسی تأثیر تاب‌آوری و سرسختی روان‌شناختی بر سلامت روان مادران دارای کودک مبتلا به اختلال بیش‌فعالی-کمبود توجه و تعیین وزن هر یک از این متغیرهای پیش‌بینی‌کننده در پیش‌بینی سلامت روان بود. جامعه آماری تمامی مادران مراجعه‌کننده به درمانگاه‌های روان‌پزشکی أکثر

هدف از این پژوهش، بررسی تأثیر تاب‌آوری و سرسختی روان‌شناختی بر سلامت روان مادران دارای کودک مبتلا به اختلال بیش‌فعالی-کمبود توجه و تعیین وزن هر یک از این متغیرهای پیش‌بینی‌کننده در پیش‌بینی سلامت روان بود. جامعه آماری تمامی مادران مراجعه‌کننده به درمانگاه‌های روان‌پزشکی کودک و نوجوان بیمارستان‌های شهید مدرس، نور، فارابی و شهید رجایی شهر اصفهان که دارای حداقل یک کودک مبتلا به اختلال بیش‌فعالی-کمبود توجه در سنین 12-6 بودند را شامل می‌شد. نمونه آماری 141 نفر از این مادران بودند که به شیوه نمونه‌گیری در دسترس انتخاب‌ و پرسش‌نامه‌های سلامت عمومی (گلدبرگ و هیلر، 1979)، تاب‌آوری (کونور و دیویدسون،2003) و سخت‌رویی (کوباسا 1982) را تکمیل نمودند. تحلیل داده‌ها از طریق تحلیل رگرسیون چندگانه از نوع گام‌به‌گام انجام شد. بر اساس نتایج، تاب‌آوری و سرسختی روان‌شناختی توان پیش‌بینی معنی‌دار سلامت روان را دارند (001/0 p<). در این پژوهش، تاب‌آوری بهترین پیش‌بینی‌کننده سلامت روان بود. یافته‌های پژوهش گویای اصالت و اهمیت سرسختی و تاب‌آوری در حفظ و ارتقاء سلامت روان بود. دو متغیر یادشده می‌توانند میزان بالایی از تغییرپذیری سلامت روان را تبیین نمایند. درنتیجه توجه به آن‌ها در بهداشت روانی افراد ضروری است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

210 - اثربخشی آموزش اصلاح رفتار مادران بر میزان رفتارهای نامطلوب کودکان مبتلا به اختلال بیش‌فعالی/ نقص توجه
رضا پاشا

هدف این پژوهش بررسی اثربخشی آموزش اصلاح رفتار مادران بر میزان رفتارهای نامطلوب کودکان مبتلا به بیش فعالی/ نقص توجه بود. پژوهش از نوع نیمه‌آزمایشی با طرح پیش‌آزمون ـ پس‌آزمون با گروه گواه بود. جامعۀ آماری همۀ مادرانی بودند که دارای فرزند 6 تا 12 سالۀ مبتلا به اختلال بیش‌ أکثر

هدف این پژوهش بررسی اثربخشی آموزش اصلاح رفتار مادران بر میزان رفتارهای نامطلوب کودکان مبتلا به بیش فعالی/ نقص توجه بود. پژوهش از نوع نیمه‌آزمایشی با طرح پیش‌آزمون ـ پس‌آزمون با گروه گواه بود. جامعۀ آماری همۀ مادرانی بودند که دارای فرزند 6 تا 12 سالۀ مبتلا به اختلال بیش‌فعالی ـ نقص توجه بودند و به مرکز درمانی سینا در شهر دزفول مراجعه کرده بودند. نمونه 24 نفر از مادران این جامعه بود که به روش نمونه‌گیری در دسترس انتخاب شدند و به‌طور تصادفی در دو گروه آزمایش (12 نفر) و گواه (12 نفر) قرار گرفتند. ابزار اندازه‌گیری شامل 5 مقیاس درجه‌بندی اختلال کاستی توجه و بیش‌فعالی از نگاه والدین کانرز (1990) بود. ابتدا برای هر دو گروه پیش‌آزمون برگزار شد. سپس گروه آزمایش در 10 جلسه و هر جلسه یک ساعت آموزش دیدند، آنگاه پس‌آزمون به عمل آمد. در تجزیه و تحلیل داده‌ها از روش آماری تحلیل کواریانس چندمتغیره (مانکوا) و تحلیل کوواریانس یک متغیره (آنکوا) استفاده شد. نتایج نشان داد مشکلات رفتار مخالفت‌جویانه و همچنین بیش‌فعالی کودکان کاهش یافته است (05/0P<)، اما در خرده‌مقیاس‌های کاستی توجه و مشکلات شناختی/توجهی، تغییر معناداری ایجاد نشده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

211 - اثربخشی آموزش فرزندپروری ذهن آگاهانه بر مشکلات رفتاری کودک و استرس والدگری مادران دارای فرزند مبتلا به اختلال نقص توجه ـ بیش‌فعالی
نرجس فضلی ایلناز سجادیان

بودند که از بین آنها 20 مادر به روش نمونه‌گیری در دسترس انتخاب و به‌طور تصادفی در دو گروه آزمایش و گواه جایگزین شدند (هر گروه 10 نفر). ابزارهای پژوهش شامل سیاهه رفتاری کودکان (آخنباخ، 1991)، پرسشنامه‌های استرس والدگری (آبیدین و سولیس، 1991) بود. آموزش فرزندپروری ذهن‌آگا أکثر

بودند که از بین آنها 20 مادر به روش نمونه‌گیری در دسترس انتخاب و به‌طور تصادفی در دو گروه آزمایش و گواه جایگزین شدند (هر گروه 10 نفر). ابزارهای پژوهش شامل سیاهه رفتاری کودکان (آخنباخ، 1991)، پرسشنامه‌های استرس والدگری (آبیدین و سولیس، 1991) بود. آموزش فرزندپروری ذهن‌آگاهانه به شیوۀ گروهی در 8 جلسۀ 90 دقیقه‌ای، هفته‌ای یک بار بر گروه آزمایش اجرا شد. گروه گواه در طی این مدت هیچ آموزشی دریافت نکرد. نتایج تحلیل کوواریانس چندمتغیره، حاکی از کاهش میانگین نمرات مشکلات درونی، بیرونی کودک و استرس والدگری در قلمرو والد و کودک در مرحلۀ پس‌آزمون و پایداری این اثر در مرحلۀ پیگیری بود (05/0P<). یافته‌های این پژوهش از کاربرد روش آموزشی فرزندپروری ذهن‌آگاهانه در کنار درمان‌های دارویی به‌منظور کاهش مشکلات رفتاری کودکان مبتلا به اختلال نقص توجه ـ بیش‌فعالی و استرس والدگری مادران آنها حمایت می‌کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

212 - تأثیر آموزش برنامۀ تربیت سازنده به مادران، بر مهارت‌های خودکنترلی کودکان با اختلال نارسایی توجه/‌ بیش‌فعالی در دورۀ دبستان
عزت اله قدم پور طاهره رحیمی پور معصومه زنگی آبادی

پژوهش با هدف بررسی تأثیر آموزش برنامۀ تربیت سازنده به مادران، بر مهارت‌های خودکنترلی کودکان با اختلال نارسایی توجه/ بیش‌فعالی در دورۀ دبستان اجرا شد. پژوهش نیمه‌آزمایشی با طرح پیش‌آزمون ـ پس‌آزمون با گروه گواه بود. برای انجام پژوهش از بین تمامی مادران مراجعه‌کننده به در أکثر

پژوهش با هدف بررسی تأثیر آموزش برنامۀ تربیت سازنده به مادران، بر مهارت‌های خودکنترلی کودکان با اختلال نارسایی توجه/ بیش‌فعالی در دورۀ دبستان اجرا شد. پژوهش نیمه‌آزمایشی با طرح پیش‌آزمون ـ پس‌آزمون با گروه گواه بود. برای انجام پژوهش از بین تمامی مادران مراجعه‌کننده به درمانگاههای روانپزشکی شهر اصفهان در سال تحصیلی 94ـ1393 که حداقل یک کودک مبتلا به اختلال نارسایی توجه/ بیش‌فعالی در سنین 12ـ6 سال داشتند، با استفاده از روش نمونه‌گیری در دسترس نمونه‌ای به حجم 30 نفر انتخاب‌ شدند و به‌ تصادف در دو گروه آزمایش (15 نفر) و گواه (15 نفر) قرار گرفتند. آموزش به مدت 8 جلسه برای گروه آزمایش انجام شد و پرسشنامۀ خودکنترلی (کندال و ویلکاکس، 1979) در جلسات پیش‌آزمون، پس‌آزمون و پیگیری، را معلمان کودکان هر دو گروه از مادران تکمیل کردند. تحلیل داده‌ها با نرم‌افزار SPSS و با استفاده از آزمون آماری تحلیل کوواریانس انجام شد. طبق نتایج پژوهش آموزش برنامۀ تربیت سازنده به مادران در سطح معناداری (0001/0=P ) در مرحلۀ پس‌آزمون موجب افزایش مهارت‌های خودکنترلی کودکان مبتلا به اختلال نارسایی توجه/ بیش‌فعالی شد. همچنین بین آزمودنی‌های گروه آزمایش و گواه از لحاظ متغیر مورد بررسی در مرحلۀ پیگیری تفاوت معناداری وجود داشت (0001/0=P ). یافته‌ها نشان داد که برنامۀ تربیت سازنده در بهبود مهارت‌های خودکنترلی کودکان مبتلا به اختلال نارسایی توجه/ بیش‌فعالی مؤثر است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

213 - تأثیر آموزش مهارتهای کنترل کودک به مادران بر کاهش علایم اختلال نقص توجه / بیش‌فعالی کودکان و افسردگی مادران
بهرام میرزائیان حسن احدی حسن پاشا شریفی حسین آزاد

اختلال نقص توجه / بیش‌فعالی (ADHD) برای بسیاری از دانش‌آموزان مشکلات زیادی ایجاد می‌کند و بر عملکرد شناختی‏، اجتماعی، هیجانی و خانوادگی و سپس در بزرگسالی بر عملکرد شغلی و زناشویی آنان تأثیر می‌گذارد. از سوی دیگر، والدین کودکان مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی، فشار ر أکثر

اختلال نقص توجه / بیش‌فعالی (ADHD) برای بسیاری از دانش‌آموزان مشکلات زیادی ایجاد می‌کند و بر عملکرد شناختی‏، اجتماعی، هیجانی و خانوادگی و سپس در بزرگسالی بر عملکرد شغلی و زناشویی آنان تأثیر می‌گذارد. از سوی دیگر، والدین کودکان مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی، فشار روانی بیش از حدی را تجربه می‌کنند و افسردگی، احساس محدودیت، ناکامی بالا، توانایی و اعتماد به‌نفس پایین و نیز اختلاف زناشویی در بین آنها مشاهده می‌شود. هدف از پژوهش حاضر، بررسی اثربخشی آموزش رفتاری کنترل کودک به والدین بر کاهش نشانه‌های نقص توجه / بیش‌فعالی و بهبود عملکرد رفتاری کودکان و نیز کاهش میزان گرایش به افسردگی مادران کودکان مبتلا به این اختلال است. برای این منظور 22 دانش‌آموز 6 تا 11 ساله مبتلا به نقص توجه / بیش‌فعالی که به مراکز مشاوره و بهداشت روانی شهرستان ساری مراجعه کرده‌اند از طریق مصاحبه بالینی و پرسشنامه SNAP-IV به شیوه‌ای هدفمند برای پژوهش انتخاب شدند. سپس افراد نمونه از نظر متغیرهای سن، جنسیت و تحصیلات با هم همتاسازی شده و بر حسب تصادف در گروه آزمایش و گواه قرار گرفتند. در جلسه‌های برنامه آموزشی مهارتهای کنترل کودک در گروه آزمایش فقط مادران شرکت کردند و به مدت 14 جلسه تحت آموزش مطابق برنامه بارکلی (1981) و نیز فورهند و مک‌ماهون (1981) قرار گرفتند‌ اما گروه گواه تا پایان پس‌آزمون هیچ آموزشی دریافت نکرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

214 - بررسی تأثیرآموزش برنامه والدگری بارکلی بر سلامت روان مادران کودکان پسر دارای اختلال نقص توجه-بیش فعالی مقطع ابتدایی (7-12)شهر اصفهان
مهین السادات کدخدائی سید احمد احمدی احمد عابدی

هدف پژوهش حاضر بررسی تاثیر آموزش برنامه والدگری بارکلی بر سلامت روان مادران کودکان پسر با اختلال نقص توجه-بیش فعالی در مقطع ابتدایی بوده است. نوع تحقیق، نیمه تجربی همراه با پیش آزمون و پس آزمون با گروه آزمایش و کنترل بود. نمونه ی پژوهش شامل 30 مادر کودکان بیش فعال با نق أکثر

هدف پژوهش حاضر بررسی تاثیر آموزش برنامه والدگری بارکلی بر سلامت روان مادران کودکان پسر با اختلال نقص توجه-بیش فعالی در مقطع ابتدایی بوده است. نوع تحقیق، نیمه تجربی همراه با پیش آزمون و پس آزمون با گروه آزمایش و کنترل بود. نمونه ی پژوهش شامل 30 مادر کودکان بیش فعال با نقص توجه بودند.که با استفاده از روش خوشه ای چند مرحله ای از نواحی آموزش و پرورش اصفهان ، یک ناحیه (ناحیه 2)،به تصادف انتخاب گردید .سپس از بین مدارس پسرانه این ناحیه، 2 دبستان به صورت تصادفی انتخاب و دانش آموزان آن دو دبستان با پرسشنامه کانرز معلمان، از نظر اختلال نقص توجه – بیش فعالی مورد سنجش قرار گرفتند.از میان دانش آموزان پسر بیش فعال ،30 نفر که نمرات بالاتر از میانگین داشتند، انتخاب شدند. سپس مادران آن ها به صورت هدفمند انتخاب و به صورت تصادفی در دو گروه آزمایش و کنترل قرار گرفتند. گروه آزمایش به مدت 8 جلسه تحت آموزش برنامه ی والدگری بارکلی، قرار گرفتند. آزمودنی ها به وسیله ی مقیاس سلامت روان در 2 مرحله ی( قبل از مداخله و بعد از مداخله) مورد ارزیابی قرار گرفتند..داده ها با استفاده از کوواریانس چند متغیره مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد که آموزش برنامه والدگری بارکلی، بر بهبود سلامت روان مادران گروه آزمایش نسبت به گروه کنترل تأثیر معنادار داشته است(0005/0P<).همچنین این برنامه بر سه زیر مقیاس سلامت روان، یعنی علائم جسمانی، اضطراب و اختلال خواب، افسردگی تأثیر معنادار داشته و آن ها را کاهش داده است. (0005/0P<) اما مشاهده نتایج مربوط به زیر مقیاس کارکرد اجتماعی حاکی از عدم کاهش معنادار نمرات بوده، ومداخله نتوانسته بر این زیر مقیاس مؤثر باشد (081/0P>). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

215 - تأثیر تمرین تمرکز و تعقیب چشمی بر میزان توجه و تکانش‌گری کودکان دارای اختلال نقص توجه همراه با بیش فعالی مراجعه کننده به مراکز مشاوره شهر مرودشت
نوشاد قاسمی

هدف از پژوهش حاضر بررسی تاثیر تمرینات تمرکز و تعقیب چشمی معرفی شده به وسیله دانیل مور، بر میزان توجه و کاهش میزان تکانشگری کودکان دارای اختلال نقص توجه همراه با بیش فعالی(ADHD) مراجعه کننده به مراکز مشاوره شهر مرودشت بود. بدین منظور با استفاده از یک طرح نیمه آزمایشی أکثر

هدف از پژوهش حاضر بررسی تاثیر تمرینات تمرکز و تعقیب چشمی معرفی شده به وسیله دانیل مور، بر میزان توجه و کاهش میزان تکانشگری کودکان دارای اختلال نقص توجه همراه با بیش فعالی(ADHD) مراجعه کننده به مراکز مشاوره شهر مرودشت بود. بدین منظور با استفاده از یک طرح نیمه آزمایشی با پیش آزمون و پس آزمون بدون گروه کنترل، تعداد 17 کودک (12پسر و 5 دختر) ADHD ، در محدوده ی سنی پیش دبستانی (4 نفر) و دبستانی (13 نفر) مراجعه کننده به مراکز (به طور عمده سه مرکز) مشاوره در شهر مرودشت در بین سالهای 1385 و 1386 به شیوه نمونه گیری در دسترس انتخاب شدند. آزمودنی ها، قبل و بعد از سپری کردن یک دوره سه ماهه از تمرینات تعقیب و تمرکز چشمی، توسط معلمان و والدین با استفاده از مقیاس تشخیصی ADHD درجه بندی والدین وندربیت (1998؛ به نقل ورهالست و اندی، 2006) و مقیاس تشخیصی ADHD درجه بندی معلم وندربیت (1998؛ به نقل ورهالست و اندی، 2006) از لحاظ علائم ADHD مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج به دست آمده از مقایسه ارزیابی پیش آزمون و پس آزمون با بهره گیری از آزمون آماری t همبسته نشان داد اعمال تمرین تعقیب و تمرکز چشمی به طورمعنا داری (05/0p < ) بهبود عملکرد آزمودنی ها در ارزیابی های تمرکز توجه و کاهش تکانشگری را به دنبال داشته است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

216 - مقایسۀ خودپندارۀ بدنی دختران نابینای ورزشکار و غیرورزشکار
مریم لطفی جعفر محمدی مهدی سهرابی فضل ا... باقرزاده

هدف این پژوهش مقایسۀ خودپندارۀ بدنی دختران نابینای ورزشکار و غیرورزشکار بود . روش پژوهش علّی ـ مقایسه‌ای و جامعۀ آماری همۀ نابینایان ورزشکار و غیرورزشکار مراجعه‌کننده به انجمن نابینایان شهر تهران در سال 1390 بود. از تمامی ورزشکاران نابینا 45 نفر پرسشنامه را تکمیل کردن أکثر

هدف این پژوهش مقایسۀ خودپندارۀ بدنی دختران نابینای ورزشکار و غیرورزشکار بود . روش پژوهش علّی ـ مقایسه‌ای و جامعۀ آماری همۀ نابینایان ورزشکار و غیرورزشکار مراجعه‌کننده به انجمن نابینایان شهر تهران در سال 1390 بود. از تمامی ورزشکاران نابینا 45 نفر پرسشنامه را تکمیل کردند و 63 نفر نابینای غیرورزشکار به روش تصادفی با میانگین سنی 54/6 ± 20 انتخاب شدند. ابزار پژوهش، پرسشنامۀ خودتوصیفی بدنی (مارش و همکاران، 1994) بود. نتایج تحلیل داده‌ها با نرم‌افزار SPSS 18 و آزمون تحلیل واریانس نشان داد که بین دختران ورزشکار و غیرورزشکار نابینا در خرده‌آزمون‌های هماهنگی (07/0 P < )، سلامتی (028/0 P < )، فعالیت بدنی (001/0 P < )، قدرت (014/0 P < )، استقامت (022/0 P < )، شایستگی ورزشی (001/0 P < ) و خودپندارۀ عمومی (001/0 P < ) تفاوت‌های معنی‌داری وجود دارد. در تمامی مؤلفه‌ها بجز مولفۀ چربی و سلامت که به‌صورت معکوس نمره‌گذاری شده است، میانگین گروه ورزشکار بیشتر بود. با توجه به نتایج می‌توان نتیجه‌گیری کرد که ورزش و فعالیت بدنی می‌تواند در بالا بردن خودپندارۀ بدنی نابینایان جامعه نقش داشته باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

217 - پیش‌بینی فعالیت بدنی دانشجویان دختر بر اساس منابع حمایت اجتماعی ادراک‌شده
داریوش خواجوی نسرین شهبازی

هدف این پژوهش توصیفی، بررسی رابطه منابع حمایت اجتماعی و میزان فعالیت بدنی دانشجویان دختر بود. جامعه آماری 4029 دانشجوی دختر دانشگاه اراک در سال تحصیلی 1392 بودند که از بین آنها 380 نفر به روش تصادفی انتخاب شدند. برای جمع‌آوری داده‌ها از پرسشنامه مشخصات جمعیت‌شناختی، پرس أکثر

هدف این پژوهش توصیفی، بررسی رابطه منابع حمایت اجتماعی و میزان فعالیت بدنی دانشجویان دختر بود. جامعه آماری 4029 دانشجوی دختر دانشگاه اراک در سال تحصیلی 1392 بودند که از بین آنها 380 نفر به روش تصادفی انتخاب شدند. برای جمع‌آوری داده‌ها از پرسشنامه مشخصات جمعیت‌شناختی، پرسشنامۀ کوتاه فعالیت بدنی بین‌المللی (آینوورث و همکاران، 2000) و مقیاس حمایت اجتماعی چندبعدی (زیمت و همکاران، 1988) استفاده شد. داده‌ها با نرم‌افزار SPSS16 تجزیه و تحلیل گردید. نتایج تحلیل رگرسیون نشان داد که بین دو منبع حمایت اجتماعی (دوستان و دیگران) با فعالیت بدنی رابطه مثبت معنی‌داری وجود دارد که رابطه حمایت دوستان نسبت به حمایت دیگران با فعالیت بدنی، قوی‌تر بود (01/0P ≤، 123/0 =r). براساس نتایج، حمایت اجتماعی دوستان فقط پیش‌بینی‌کننده فعالیت بدنی دانشجویان دختر بود (05/0P ≤) و بیش از 12درصد فعالیت بدنی دانشجویان دختر را تبیین کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

218 - تأثیر یوگا بر نشانه‌های نقص‌توجه و بیش‌فعالی-تکانشگری در دانش‌آموزان پسر دورة ابتدایی دارای اختلال نقص‌توجه/ بیش‌فعالی
مهسا احدیان حمید پورشریفی محمد مهدی میرلو

10.30486/jsrp.2018.543217

هدف پژوهش تعیین تأثیر یوگا بر نشانه‌های الگوهای بی‌توجهی و بیش‌فعالی در کودکان دارای نشانگان اختلال نقص‌توجه/ بیش‌فعالی در قالب طرح آزمایشی بین گروهی با گروه آزمایش و کنترل بود. از میان دانش‌آموزان سه مدرسة ابتدایی پسرانة شهر زنجان،20 نفر از کودکان 7 تا 11 سال که در یکی أکثر

هدف پژوهش تعیین تأثیر یوگا بر نشانه‌های الگوهای بی‌توجهی و بیش‌فعالی در کودکان دارای نشانگان اختلال نقص‌توجه/ بیش‌فعالی در قالب طرح آزمایشی بین گروهی با گروه آزمایش و کنترل بود. از میان دانش‌آموزان سه مدرسة ابتدایی پسرانة شهر زنجان،20 نفر از کودکان 7 تا 11 سال که در یکی از مقیاس‌های بیش‌فعالی-تکانشگری یا بی‌توجهی و یا هر دو، بر اساس ارزیابی معلمان توسط مقیاس درجه‌بندی کانرز و ارزیابی والدین توسط مقیاس علائم مرضی کودکان نمرة بالاتر از برش به دست آوردند، انتخاب شده و در دو گروه آزمایش و کنترل قرار گرفتند. جلسات یوگا به مدت 12 جلسه، دو جلسه در هفته، برای گروه آزمایش برگزار شد. در پایان، هر دو گروه با پرسشنامة علائم مرضی کودکان فرم والدین و مقیاس کانرز فرم معلمین سنجیده شدند. یافته‌ها با روش تحلیل کوواریانس چندمتغیری تجزیه‌وتحلیل شدند. یافته‌ها تفاوت معناداری بین گروه آزمایش و کنترل در میانگین‌های هر یک از مقیاس‌های نقص‌توجه و بیش‌فعالی-تکانشگری در پرسشنامه‌های علائم مرضی کودکان فرم والدین و مقیاس کانرز فرم معلمین نشان دادند (05/0>P). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

219 - بررسی تأثیر روش درمانی نوروفیدبک بر بهبود توجه و مهارت بازداری بیماران دچار اختلال نقص توجه بزرگسال: مداخلۀ آزمایشی اولیه
نوشین بصیری زهرا خیر حبیب هادیان فرد

10.30486/jsrp.2020.547612.0

اختلال نقص توجه اختلالی است که در طول گسترۀ عمر ممکن است هر فردی را درگیر کند. هدف از این پژوهش بررسی تأثیر آموزش نوروفیدبک در درمان اختلال نقص توجه در بزرگسالان بود. روش پژوهش از نوع آزمایشی بود. جامعۀ آماری شامل همۀ افراد 18 تا 40 ساله دارای اختلال نقص توجه در شهر اصف أکثر

اختلال نقص توجه اختلالی است که در طول گسترۀ عمر ممکن است هر فردی را درگیر کند. هدف از این پژوهش بررسی تأثیر آموزش نوروفیدبک در درمان اختلال نقص توجه در بزرگسالان بود. روش پژوهش از نوع آزمایشی بود. جامعۀ آماری شامل همۀ افراد 18 تا 40 ساله دارای اختلال نقص توجه در شهر اصفهان بودند که از طریق پرسشنامۀ کانرز بزرگسالان و مصاحبۀ تشخیصی به‌وسیلۀ روان‌پزشک انتخاب شدند. نمونه شامل 20 نفر از این افراد بودند که به روش تصادفی انتخاب و به شکل تصادفی در گروه‌ها (کنترل و آزمایش) گمارده شدند. ابزار استفاده شده پرسشنامۀ کانرز بزرگسالان (1998, Canners Adult ADHD Rating Scale) فرم خودگزارش‌دهی و آزمون کنترل بازدری بوده است. داده‌ها با استفاده از تحلیل کوواریانس مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان‌دهندۀ اثربخشی این درمان در از بین بردن علائم اختلال نقص توجه بود (01/0P<) و میزان این تأثیر برابر با 7/95 درصد و برای مهارت بازداری 93 درصد بود. درمجموع می‌توان چنین گفت که با توجه به اینکه ابتلا به اختلال نقص توجه باعث تغییر و به‌هم‌ریختن امواج مغزی می‌گردد، نوروفیدبک با اصلاح و تنظیم مجدد این امواج باعث سودمندی بالینی می‌گردد. لذا می‌توان آموزش نوروفیدبک را در کنار سایر درمان‌ها برای این اختلال به کار برد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

220 - طراحی برنامه آموزش کارکردهای اجرایی و بررسی اثربخشی آن بر ارتقای نظریه ذهن کودکان 6 تا 8 ساله با اختلال نارسایی توجه / بیش‌فعالی
کریم عبدالمحمدی فرهاد غدیری حمید علیزاده

10.30486/jsrp.2021.1908055.2588

این پژوهش با هدف تعیین اثربخشی بستۀ آموزشی کارکردهای اجرایی بر ارتقای سطوح نظریه‌ی ذهن در کودکان با اختلال نارسایی توجه / بیش‌فعالی انجام شد. روش پژوهش، نیمه‌آزمایشی با پیش‌آزمون پس‌آزمون همراه با گروه کنترل بود . جامعه‌ی پژوهش شامل تمامی کودکان 6 تا 8 ساله‌ی تبریزی بود أکثر

این پژوهش با هدف تعیین اثربخشی بستۀ آموزشی کارکردهای اجرایی بر ارتقای سطوح نظریه‌ی ذهن در کودکان با اختلال نارسایی توجه / بیش‌فعالی انجام شد. روش پژوهش، نیمه‌آزمایشی با پیش‌آزمون پس‌آزمون همراه با گروه کنترل بود . جامعه‌ی پژوهش شامل تمامی کودکان 6 تا 8 ساله‌ی تبریزی بودند که از بین آنها 30 نفر به روش نمونه‌گیری در دسترس انتخاب و به صورت تصادفی در دو گروه آزمایش (15) و کنترل (15) قرار گرفتند. سپس پرسشنامه نظریه‌ی ذهن( Hutchins, Perlock, Bonazinga, 2012) توسط والدین هر دو گروه تکمیل گردید. پس از اجرای پیش‌آزمون، گروه آزمایش تحت آموزش برنامه کارکردهای اجرایی قرار گرفت، این برنامه توسط پژوهشگران طراحی شد که شامل 24 جلسه بود که در آن 4 مهارت(حافظه کاری،‌ بازداری،‌ انعطاف‌پذیری و توجه) آموزش داده می شد، در این مرحله کودکان گروه کنترل هیچ آموزشی دریافت نکردند و دوباره پس‌آزمون اجرا شد و داده‌های به‌دست آمده از پیش‌آزمون و پس آزمون با استفاده از روش تحلیل کواریانس مورد تحلیل قرار گرفتند. اطلاعات به دست آمده نشان دهنده‌ی تفاوت معنی داری بین دو گروه کنترل و آزمون در نمرات متغیر پس آزمون نظریه ذهن بعد از تعدیل تأثیر پیش آزمون نظریه ذهن می‌باشد (P<01). بر اساس این پژوهش می‌توان مطرح کرد که با ارتقاء کارکردهای اجرایی می‌توان سطوح نظریه ذهن را افزایش داد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

221 - مقایسۀ اثربخشی رفتار درمانی دیالکتیکی و تنظیم هیجانی بر علائم کمبود توجه/ بیش‌فعالی و اضطراب در نوجوانان دختر مبتلا به اختلال نارسایی توجه/ بیش فعالی
پریسا ابوترابی کاشانی فرح نادری سحر صفرزاده فریبا حافظی زهرا افتخار صعادی

10.30486/jsrp.2020.1896376.2390

هدف این پژوهش، مقایسۀ تأثیر رفتار درمانی دیالکتیکی و تنظیم هیجانی بر علائم کمبود توجه/بیش‌فعالی و اضطراب در نوجوانان مبتلا به اختلال نارسایی توجه/بیش‌فعالی بود. جامعۀ آماری پژوهش شامل کلیۀ دانش‌آموزان دختر مقطع متوسطۀ شهر تهران در سال تحصیلی 99-1398 بودند که 45 نفر از آ أکثر

هدف این پژوهش، مقایسۀ تأثیر رفتار درمانی دیالکتیکی و تنظیم هیجانی بر علائم کمبود توجه/بیش‌فعالی و اضطراب در نوجوانان مبتلا به اختلال نارسایی توجه/بیش‌فعالی بود. جامعۀ آماری پژوهش شامل کلیۀ دانش‌آموزان دختر مقطع متوسطۀ شهر تهران در سال تحصیلی 99-1398 بودند که 45 نفر از آنان با استفاده از روش نمونه‌گیری هدفمند انتخاب و به صورت تصادفی در دو گروه آزمایشی و یک گروه کنترل (هر گروه 15 نفر) قرار گرفتند. برای گردآوری اطلاعات از پرسشنامۀ علائم کمبود توجه/ بیش‌فعالی (Conner Erhardt & Sparrow, 1999) و اضطراب کودکان (Bimaher, 1997) استفاده شد. طرح پژوهش نیمه‌آزمایشی از نوع پیش‌آزمون، پس‌آزمون با گروه کنترل و مرحلۀ پیگیری بود. گروه‌های آزمایش تحت رفتار درمانی دیالکتیکی (12جلسه 60 دقیقه‌ای) و تنظیم هیجانی (8جلسه 45 دقیقه‌ای) قرار گرفتند و پس از یک ماه مرحلۀ پیگیری انجام شد. داده‌ها با استفاده از آزمون آماری تحلیل کوواریانس مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج پژوهش نشان داد که هر دو رفتار درمانی دیالکتیکی و تنظیم هیجانی برکاهش علائم کمبود توجه/ بیش‌فعالی و اضطراب دانش‌آموزان اثربخشند (0.01p<)، همچنین نتایج تحلیل بنفرونی نشان داد، رفتار درمانی دیالکتیکی نسبت به تنظیم هیجانی، دارای تأثیر بیشتری برکاهش علائم کمبود توجه/بیش‌فعالی و بهبود اضطراب دانش‌آموزان است (0.05p<). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

222 - پیش‌بینی اعتیاد به اینترنت براساس پرخاشگری، قانون گریزی و بیش‌فعالی در دانش آموزان مقطع دوم متوسطه
فرهاد غدیری کریم عبدالمحمدی سینا شیخی خوشدوی ابراهیم زاده

10.30486/jsrp.2020.1901393.2464

اعتیاد به اینترنت نوعی اختلال کنترل تکانه است که به استفاده بیش از حد از اینترنت اطلاق می شود، هدف این پژوهش بررسی این سوال است که آیا پرخاشگری، قانون گریزی و بیش فعالی در نوجوانان توان پیش بینی اعتیاد به اینترنت را دارد؟. روش تحقیق این پژوهش توصیفی از نوع همبستگی می با أکثر

اعتیاد به اینترنت نوعی اختلال کنترل تکانه است که به استفاده بیش از حد از اینترنت اطلاق می شود، هدف این پژوهش بررسی این سوال است که آیا پرخاشگری، قانون گریزی و بیش فعالی در نوجوانان توان پیش بینی اعتیاد به اینترنت را دارد؟. روش تحقیق این پژوهش توصیفی از نوع همبستگی می باشد. جامعه آماری این پژوهش کلیه دانش آموزان مقطع دوم متوسطه سال تحصیلی 99-98 مدارس ارومیه بودندکه از بین آنها 400 نفر به روش خوشه ای چند مرحله ای انتخاب شدند. در این پژوهش برای جمع آوری اطلاعات از پرسشنامه خود گزارشی نوجوانان آخنباخ (Achenbach,1991) و پرسشنامه اعتیاد به اینترنت (Young,1998) استفاده شد. داده ها با استفاده از روش تحلیل رگرسیون همزمان مورد تحلیل قرار گرفتند. نتایج این پژوهش نشان می دهد پرخاشگری و بیش فعالی به طور معناداری اعتیاد به اینترنت دانش آموزان را پیش بینی می کنند(01/0>p). همچنین قانون گریزی در پیش بینی اعتیاد به اینترنت تاثیر معنی داری نداشت. طبق یافته های پژوهش حاضر، با کاهش میزان پرخاشگری و بیش فعالی در دانش آموزان، می توان گرایش به اعتیاد به اینترنت را کاهش داد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

223 - اثربخشی آموزش مهارت‌های ذهن‌آگاهی بر کارکردهای عصب‌شناختی در دانش‌آموزان بیش‌فعال مقطع متوسطه اول شهر اردبیل
احسان گلستانی اکبر عطادخت

10.30486/jsrp.2020.1892926.2303

این پژوهش با هدف بررسی اثربخشی آموزش مهارت های ذهن آگاهی بر کارکردهای عصب شناختی در دانش آموزان بیش فعال انجام شد. روش این مطالعه از نوع آزمایشی بود و از طرح پیش آزمون-پس آزمون با گروه کنترل استفاده شد. جامعه آماری شامل کلیه دانش آموزان مقطع متوسطه اول شهر اردبیل در سال أکثر

این پژوهش با هدف بررسی اثربخشی آموزش مهارت های ذهن آگاهی بر کارکردهای عصب شناختی در دانش آموزان بیش فعال انجام شد. روش این مطالعه از نوع آزمایشی بود و از طرح پیش آزمون-پس آزمون با گروه کنترل استفاده شد. جامعه آماری شامل کلیه دانش آموزان مقطع متوسطه اول شهر اردبیل در سال تحصیلی 1397-1398 بودند. در ابتدا با روش نمونه گیری خوشه ای از میان مناطق پنج گانه آموزش و پرورش شهر اردبیل، منطقه یک آن انتخاب و از میان 8 مدرسه متوسطه اول 2 مدرسه و سپس با روش نمونه گیری هدفمند تعداد 36 دانش آموز با نشانه های بیش فعالی انتخاب و در دو گروه 18 نفری آزمایش و کنترل گمارش شدند. برای جمع آوری داده ها از مقیاس درجه بندی SNAP-IV (Swanson, Nolan and Pelham, 2001) و نرم افزار آزمون استروپ کلاسیک (Khodadadi, Mashhadi & Amani, 2014) به صورت پیش آزمون و پس آزمون استفاده شد. تجزیه و تحلیل داده ها با آزمون های لوین، کولموگروف اسمیرنوف و تحلیل کوواریانس انجام گرفت. نتایج نشان داد که تفاوت تداخل نمره و تداخل زمان در پس آزمون بین گروه آزمایش و کنترل در سطح آلفای 05/0 معنی داری می باشد و نشان می دهد که آموزش مهارت های ذهن آگاهی در کاهش تداخل نمره و تداخل زمان در آزمون استروپ کلاسیک تاثیر دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

224 - اثربخشی بازی‌‌درمانی مبتنی برتعامل والد-کودک (CPRT) بر کارکردهای اجرایی و سازگاری اجتماعی کودکان دارای اختلال نقص توجه-بیش‌فعالی (ADHD)
لیلا امینیان شکوه السادات بنی جمالی فریبرز درتاج حسن احدی

10.30486/jsrp.2022.1942180.3208

این پژوهش با هدف بررسی اثربخشی روش تعامل والد-کودک از طریق بازی‌درمانی (CPRT) بر کارکرد اجرایی و سازگاری اجتماعی کودکان دارای اختلال نقص توجه-بیش‌فعالی (ADHD) انجام شد.‌این پژوهش از نوع نیمه آزمایشی، با پیش‌آزمون و پس آزمون با گروه کنترل بود. جامعۀ آماری شامل کودکان 8 ت أکثر

این پژوهش با هدف بررسی اثربخشی روش تعامل والد-کودک از طریق بازی‌درمانی (CPRT) بر کارکرد اجرایی و سازگاری اجتماعی کودکان دارای اختلال نقص توجه-بیش‌فعالی (ADHD) انجام شد.‌این پژوهش از نوع نیمه آزمایشی، با پیش‌آزمون و پس آزمون با گروه کنترل بود. جامعۀ آماری شامل کودکان 8 تا 10 سال دارای اختلال نقص توجه بیش‌فعالی در سال 1398 مراجعه کننده به مراکز درمانی شهر تهران بود. نمونه شامل 30 نفر (دو گروه 15 نفره) بود که با استفاده از روش نمونه‌گیری هدفمند انتخاب شدند. ابزار گردآوری داده‌ها، پرسشنامۀ درجه بندی رفتاری کارکردهای اجرایی BRIEF (فرم والد) (Guy& et al, 2000) و پرسشنامۀ سازگاری اجتماعی کودکان (Dokhanchi,1998) بود. گروه آزمایشی در قالب ۱۰ جلسۀ ۱۲۰ دقیقه‌ای یک بار در هفته تحت بازی‌‌درمانی قرار گرفتند. تجزیه و تحلیل داده‌های پژوهش با استفاده از روش‌های آماری توصیفی و نیز تحلیل واریانس با اندازه‌گیری مکرر با نرم افزار آماری SPSS انجام شد. نتایج به دست آمده نشان داد که آموزش بازی‌‌درمانی مبتنی بر تعامل والد-کودک بر کارکردهای اجرایی و سازگاری اجتماعی کودکان مبتلا به اختلال نقص توجه- بیش‌فعالی اثربخش بوده است (001/0p<). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

225 - طراحی و ساخت بازی جدی موسیقیایی رایانه‌ای برای بهبود مولفه‌های توجه در دو وجه شنیداری و دیداری کودکان دارای اختلال نقص توجه- بیش فعالی: طرح آزمایشی موردی
ریحانه پناهی فر زهره رافضی حسین اسکندری

10.30486/jsrp.2022.1943534.3227

هدف این پژوهش طراحی و ساخت بازی جدی موسیقیایی رایانه ای برای بهبود مولفه های توجه در دو وجه شنیداری و دیداری کودکان دارای اختلال نقص توجه-بیش فعالی بود. ابتدا براساس پیشینه پژوهشی و نظر متخصصان، محتوای بازی طراحی، تدوین و اعتباریابی شد، سپس به منظور بررسی اثربخشی بازی، أکثر

هدف این پژوهش طراحی و ساخت بازی جدی موسیقیایی رایانه ای برای بهبود مولفه های توجه در دو وجه شنیداری و دیداری کودکان دارای اختلال نقص توجه-بیش فعالی بود. ابتدا براساس پیشینه پژوهشی و نظر متخصصان، محتوای بازی طراحی، تدوین و اعتباریابی شد، سپس به منظور بررسی اثربخشی بازی، از روش اکتشافی تک موردی استفاده شد. بدین منظور یک کودک واجد اختلال نقص توجه - بیش فعالی جهت انجام مداخله انتخاب شد و میزان توجه وی در 5 مولفه توجه انتخابی، توجه متمرکز، توجه مداوم، توجه متناوب و توجه تقسیم شده در دو وجه شنیداری و دیداری با استفاده از آزمون رایانه ای توجه (IVA-2)، قبل از مداخله و پس از مداخله (انجام بازی جدی طراحی شده به مدت 2 هفته یک ساعت در هرروز) مورد سنجش قرار گرفت. نتایج حاصل از بررسی اثربخشی بازی جدی ساخته شده نشان دهنده ی بهبود دو مؤلفه ی توجه انتخابی و توجه متمرکز در وجوه شنیداری و دیداری کودک دارای اختلال نقص توجه- بیش فعالی بود، اما بهبود مؤلفه های دیگر توجه از جمله توجه مداوم، توجه متناوب و توجه تقسیم شده فقط در وجه شنیداری نمایان شد. علاوه براین، یافته های این پژوهش نشان داد که بازی جدی ساخته شده بر مولفه های توجه شنیداری، نسبت به مؤلفه های توجه دیداری اثر معنادار و مثبت تری داشته است (05/0>P ). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

226 - اثربخشی آموزش مبتنی بر کارکردهای اجرایی بر افزایش علائم خودکنترلی در کودکان 8-6 ساله مبتلا به اختلال نارسایی توجه ـ بیش فعالی: پژوهش مورد منفرد
فرناز اکوان مهرداد کلانتری

10.30486/jsrp.2022.1948378.3299

این پژوهش با هدف بررسی اثربخشی آموزش مبتنی بر کارکردهای اجرایی بر افزایش علائم خودکنترلی در کودکان 8-6 ساله مبتلا به اختلال نارسایی توجه- بیش فعالی انجام شد. روش این پژوهش مطالعه مورد منفرد از نوع طرح A-B بود. جامعه آماری شامل کلیه کودکان 8-6 ساله دارای اختلال نارسایی ت أکثر

این پژوهش با هدف بررسی اثربخشی آموزش مبتنی بر کارکردهای اجرایی بر افزایش علائم خودکنترلی در کودکان 8-6 ساله مبتلا به اختلال نارسایی توجه- بیش فعالی انجام شد. روش این پژوهش مطالعه مورد منفرد از نوع طرح A-B بود. جامعه آماری شامل کلیه کودکان 8-6 ساله دارای اختلال نارسایی توجه-بیش‌فعالی در سال تحصیلی 96-1395 بودند. نمونه‌گیری با روش هدفمند انجام شد و 4 کودک دارای اختلال نارسایی توجه-بیش فعالی، به تشخیص روانپزشک و با استفاده از DSM-V و پرسشنامه تشخیص علائم بیش فعالی (Conners, 1969) انتخاب گردیدند و پس از ثبت داده‌های خط پایه، طی 8 جلسه 45 دقیقه‌ای مورد مداخله قرار گرفتند. در نهایت پس از یک‌ماه از پایان مداخله، داده‌های مرحله پیگیری جمع‌آوری شدند. ابزار سنجش شامل پرسشنامه معلم و والد (Conners, 1990) و پرسشنامه خودکنترلی کودکان (Kendall and Wilcox, 1979) بودند. داده‌ها با استفاده از روش تحلیل درون موقعیتی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. بررسی و تحلیل دیداری یافته‌ها نشان داد که مداخله بر روی سه آزمودنی از چهار آزمودنی پژوهش موثر بوده است و آموزش کارکردهای اجرایی بر افزایش علائم خودکنترلی در کودکان 8-6 ساله مبتلا به اختلال نارسایی توجه-بیش فعالی تاثیر داشته است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

227 - Impact of Dynamic Assessment on ADHD Learners’ Knowledge of L2 Vocabulary and Working Memory: A Case Study
Hadiseh Salehi Roya Khoii Ali Akbar Arjmandnia

10.30486/relp.2023.1995287.1498

Within the field of second language learning, the need to provide equal access to L2 education has directed modern educators’ attention to the potentials of Dynamic Assessment (DA) for students with learning disabilities. The purpose of the present single case study was أکثر

Within the field of second language learning, the need to provide equal access to L2 education has directed modern educators’ attention to the potentials of Dynamic Assessment (DA) for students with learning disabilities. The purpose of the present single case study was to explore the effects of interactionist DA on ADHD L2 learners’ knowledge of vocabulary and working memory capacity. A 13-year-old female EFL learner with the combined type of ADHD voluntarily participated in this study as an elementary student. During each session, a few new vocabulary items were taught through providing mediations relying on a regulatory scale from the most implicit to the most explicit emerging from the interactions between the mediator and the learner. The microgenetic analysis of DA protocols led to the development of an inventory of mediations consisting of different forms of implicit and explicit prompts. The results of the study demonstrated that DA could contribute to the learner’s vocabulary knowledge with a number of fluctuations in some DA sessions, while it did not improve her working memory capacity. The findings of this study provide further insight into teachers’ perception of how ADHD learners can learn an L2 and, at the same time, call for policy makers’ and materials developers’ greater attention to the progressive mediations required to help ADHD learners develop a higher level of self-regulation functioning through dialogic and social interactions. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

228 - تأثیر سرمایه اجتماعی بر فعالیت شغلی دبیران مقطع متوسطه شهرستان اصفهان
منصور حقیقتیان رسول ربانی سهیلا کاظمی

مطالعه تأثیر کار بر نگرش‌های افراد از موضوعات مهم جامعه‌شناسی است. از طرف دیگر سرمایه اجتماعی به‌عنوان منابع و پاداش‌هایی که افراد از طریق روابط اجتماعی به‌دست می‌آورند، در چند دهه گذشته مقبولیت گسترده‌ای یافته است، ولی تحقیقات چندانی در ارتباط با تأثیر سرمایه اجتماعی ب أکثر

مطالعه تأثیر کار بر نگرش‌های افراد از موضوعات مهم جامعه‌شناسی است. از طرف دیگر سرمایه اجتماعی به‌عنوان منابع و پاداش‌هایی که افراد از طریق روابط اجتماعی به‌دست می‌آورند، در چند دهه گذشته مقبولیت گسترده‌ای یافته است، ولی تحقیقات چندانی در ارتباط با تأثیر سرمایه اجتماعی بر فعالیت شغلی صورت نگرفته است. هدف از نگارش مقاله حاضر، بررسی تأثیر سرمایه اجتماعی بر فعالیت شغلی دبیران مقاطع متوسطه شهرستان اصفهان است. به این منظور با بهره‌گیری از آرای صاحب‌نظرانی مانند پوتنام و کلمن در ابتدا به سنجش میزان سرمایه اجتماعی در میان دبیران رسمی نواحی پنجگانه آموزش و پرورش شهرستان اصفهان پرداخته و سپس چگونگی رابطه و تأثیر آن بر فعالیت شغلی آنان بررسی شده است. در این زمینه مؤلفه‌های سرمایه اجتماعی شامل کیفیت روابط (اعتمادورزی) و کمیت روابط (عضویتهای گروهی و انجمنی و روابط همیارانه) مورد بررسی و سنجش قرار گرفته‌اند. روش تحقیق از نوع همبستگی و به صورت پیمایشی انجام شده است. جامعه آماری شامل 5443 نفر دبیران مرد و زن شهرستان اصفهان در سال 86 ـ 1385 می‌شد که از بین آنان با استفاده از فرمول کوکران، 329 نفر به روش نمونه‌گیری طبقه‌ای انتخاب شدند. شیوه جمع‌آوری اطلاعات، پرسشنامه بود. آلفای کرونباخ فعالیت شغلی 72/0 و برای سرمایه اجتماعی 85/0 بود. نتایج این پژوهش نشان داد که میانگین میزان سرمایه اجتماعی دبیران در یک طیف پنج درجه‌ای از یک تا پنج، 54/2 (اعتماد برابر با 02/3 و شبکه ارتباطات برابر با 10/2) و میانگین میزان فعالیت شغلی آنها برابر با 72/2 است. در مورد رابطه میان سرمایه اجتماعی و فعالیت شغلی دبیران، یافته‌های این تحقیق نشان داد که سرمایه اجتماعی با ابعاد فعالیت شغلی به ترتیب کیفیت آموزشی فعالیت (42/0=r)، میزان فعالیت آموزشی(39/0=r) و کیفیت پژوهشی فعالیت (28/0 = r) رابطه داشته و هر سه مورد نیز معنادار هستند. به‌طور کلی ابعاد گوناگون سرمایه اجتماعی، 19 درصد تغییرات فعالیت شغلی را تبیین کردند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

229 - مقایسه اضطراب مدرسه و مؤلفه‌های آن در دانش‌آموزان پایه چهارم در دو سیستم ارزشیابی سنتی و توصیفی
بهاره بهمن علیرضا کیامنش خدیجه ابوالمعالی

پژوهش حاضر، از دسته طرح‌های مقایسه‌ای است که به بررسی تفاوت اضطراب مدرسه و مؤلفه‌های آن در دانش‌آموزان پایه چهارم طرح ارزشیابی توصیفی و سنتی می‌پردازد. بدین منظور، نمونه‌ای تصادفی مرکب از 400 دانش‌آموز پایه چهارم شهر تهران انتخاب شد که 200 نفر آنها تحت پوشش طرح توصیفی و أکثر

پژوهش حاضر، از دسته طرح‌های مقایسه‌ای است که به بررسی تفاوت اضطراب مدرسه و مؤلفه‌های آن در دانش‌آموزان پایه چهارم طرح ارزشیابی توصیفی و سنتی می‌پردازد. بدین منظور، نمونه‌ای تصادفی مرکب از 400 دانش‌آموز پایه چهارم شهر تهران انتخاب شد که 200 نفر آنها تحت پوشش طرح توصیفی و 200 نفر دیگر در نظام سنتی درس می‌خواندند. جهت مقایسه میزان اضطراب مدرسه، از پرسشنامه اضطراب مدرسه فیلیپس استفاده شد و اطلاعات به دست آمده در دو سطح آمار توصیفی و استنباطی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد که دانش‌آموزان دو گروه در میزان اضطراب مدرسه، اضطراب امتحان، واکنش‌های فیزیولوژیک، ترس از ابراز وجود و فقدان اعتماد به نفس با یکدیگر تفاوتی ندارند (05/0 ). دانش‌آموزان دختر و پسر، تنها در میزان اضطراب امتحان با یکدیگر متفاوتند و این اضطراب در دختران بیشتر از پسران است (05/0 ). دانش‌آموزان پسر طرح سنتی و توصیفی در میزان اضطراب مدرسه (05/0 ) و اضطراب امتحان (01/0 = p ) با یکدیگر تفاوت دارند و این اضطراب در دانش‌آموزان نظام سنتی بیشتر است. دانش آموزان دختر و پسر طرح توصیفی در میزان اضطراب امتحان با یکدیگر متفاوتند و این اضطراب در دختران بیشتر از پسران است (01/0 ). بنابراین می‌توان نتیجه گرفت که طرح ارزشیابی توصیفی تنها در کاهش اضطراب دانش‌آموزان پسر مؤثر بوده، توانسته است میزان اضطراب مدرسه و اضطراب امتحان آنها را نسبت به دانش‌آموزان طرح سنتی کاهش دهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

230 -
Azizeh Chalak Parviz Birjandi S. Esmail Hosseini Ahmad Reza Jafari Dehkordi Omid Tabatabaei Sondos Mansouri Amir Farzad Ashouri Mansour Koosha Sahar Najarzadegan Ahmad Reza Lotfi MohammadAli Nadi Mohsen Salimian Fakhri Shatalebi Nader Soleimani Mansoor Tavakoli Omid Tabatabaei Hossein Bagheri Hossein Heidari Tabrizi Zahra Fotovatnia GholamReza Akbari Behrouz Nouri Samani Safura Masaeli GholamReza Zareie Naser Abasszadeh Narges Saeedian

تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

231 - بررسی اثر عصاره تام الکلی ستاره شکننده دریایی خلیج فارس به روش برون تنی
سجاد فرخ یار جواد بهار آرا فریده نامور مرتضی بهنام رسولی طیبه رمضانی

مقدمه و هدف:فرآورده های طبیعی در مقایسه با داروهای شیمیایی دارای عوارض جانبی کمتر و تهیه به مراتب آسان تر می باشند. ستاره شکننده دریایی واجد مواد فعال زیستی از جمله ساپونین ها و نفتاکوییون است. در پژوهش حاضر اثرات عصاره تام الکلی ستاره شکننده دریاییخلیج فارس به روش برون أکثر

مقدمه و هدف:فرآورده های طبیعی در مقایسه با داروهای شیمیایی دارای عوارض جانبی کمتر و تهیه به مراتب آسان تر می باشند. ستاره شکننده دریایی واجد مواد فعال زیستی از جمله ساپونین ها و نفتاکوییون است. در پژوهش حاضر اثرات عصاره تام الکلی ستاره شکننده دریاییخلیج فارس به روش برون تنی بررسی شده است.روش کار:عصاره ی تام الکلی ستاره شکننده دریایی در غلظت های 100،200،300،400 میکروگرم/میلی لیتر تهیه شد. فعالیت ضد التهابی عصاره تام الکلی ستاره شکننده از طریق بررسی مهار دناتوره شدن آلبومینپایداری غشا گلبول قرمز و مهار فعالیت پروتئینازی در مقایسه با آسپرین به عنوان داروی استاندارد ضد التهابی ارزیابی گردید. داده های حاصل با نرم افزار SPSSو آزمون آماریT در سطح معنی داری 05/0>Pتحلیل گردید.یافته ها:نتایج حاصل نشان داد که عصاره تام الکلی ستاره شکننده خلیج فارس باعث مهار دناتوره شدن آلبومین در غلظت 300 میکروگرم/میلی لیتر و باعث پایداری غشای گلبول قرمز در غلظت 400 میکروگرم/میلی لیتر و نیز مهار فعالیت پروتئینازی در غلظت 400 میکروگرم/میلی لیتر شد.نتیجه گیری:نتایج بیان گر آن است که عصاره تام الکلی ستاره شکننده خلیج فارس دارای اثرات ضد التهابی است و این فرآوردهی طبیعی دریایی می تواند کاندید مناسبی در مطالعات بیماری های رایج التهابی به شمار آید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

232 - بررسی اثر عصاره آبی الکلی Eclipta prostrata بر فعالیت حرکتی، حافظه اجتنابی و استرس اکسیداتیو در مدل حیوانی بیماری پارکینسون در موش‌های صحرایی نر بالغ
شهربانو عالمی رستمی مریم رفیعی راد

زمینه و هدف: بیماری پارکینسون با اختلال حرکتی و شناختی همراه است لذا تجویز عصاره هیدروالکلی گیاه Eclipta prostrata را بر یادگیری، حافظه، فعالیت حرکتی واسترس اکسیداتیو در مدل پارکینسون بررسی کردیم .مواد و روش ها: تعداد50 سر موش صحرایی بالغ نژاد ویستار به پنج گروه تقسیم ش أکثر

زمینه و هدف: بیماری پارکینسون با اختلال حرکتی و شناختی همراه است لذا تجویز عصاره هیدروالکلی گیاه Eclipta prostrata را بر یادگیری، حافظه، فعالیت حرکتی واسترس اکسیداتیو در مدل پارکینسون بررسی کردیم .مواد و روش ها: تعداد50 سر موش صحرایی بالغ نژاد ویستار به پنج گروه تقسیم شدند: گروه کنترل، گروه پارکینسونی و سه گروه تحت تیمار با عصاره اکلیپتا پرستراتا در سه غلظت مختلف 50 و 100و200 میلی گرم بر کیلوگرم. القای مدل پارکینسون با تزریق ۶-هیدروکسی دوپامین (6-OHDA) انجام شد.. یک روز بعد از آخرین گاواژ، تست های حرکتی انجام شد. از تست شاتل باکس برای ارزیابی یادگیری و حافظه اجتنابی استفاده شد. استرس اکسیداتیوتوسط مالون دی‌آلدئید، گلوتاتیون پراکسیداز و میزان تیول مورد ارزیابی قرار گرفت.نتایج: 7 روز بعد از ضایعه درMFB، موشها متعاقب تجویز آپومورفین در جهت راست به میزان بیش از10دور در هر دقیقه، چرخش360درجه داشتند. در تست های حرکتی گروه پارکینسونی، حفظ تعادل در روتارود(p<0.001)، کاتالپسی (001/0>p)، سفتی عضلانی(p<0.001)،طول قدم(p<0.001)و حافظه اجتنابی(p<0.001) نسبت به گروه کنترل، اختلاف معنی داری را نشان داد. همچنین عصاره Eclipta prostrata به طور معنی داری باعث بهبود انواع اختلالات حرکتی ناشی از بیماری پارکینسون شد و در دوز50 و100و 200سبب بهبودحافظه در موش های پارکینسونی گردید(p<0.001) همچنین، عصاره به طور معنی داری سبب افزایش میزان تیول (p<0.001) و گلوتاتیون پراکسیداز (p<0.001) و کاهش MDA در بافت هیپوکامپ و استریاتوم (p<0.001) شد.نتیجه گیری: به طور کلی، ما نشان دادیم که عصاره هیدروالکلی گیاه Eclipta prostrata تجویز شده در مدل حیوانی پارکینسون اثر مطلوبی بر حافظه، یادگیری، فعالیت حرکتی و استرس اکسیداتیو مغز دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

233 - جامعه شناسی ورزشی
احمدرضا موحدی

10.30486/4s.2022.1950955.1015

جامعه شناسی ورزش یکی از زیر شاخه‌های حیطه جامعه شناسی است. ورزش، از این لحاظ که یک پدیده اجتماعی است می‌تواند به عنوان حوزه‌ای از جامعه شناسی به شمار ‌رود. در حوزه جامعه شناسی ورزش، ارتباط، تاثیر و تعامل متقابل مردم و ورزش مطرح می شود. مردم ممکن است افراد ورزشکار در انو أکثر

جامعه شناسی ورزش یکی از زیر شاخه‌های حیطه جامعه شناسی است. ورزش، از این لحاظ که یک پدیده اجتماعی است می‌تواند به عنوان حوزه‌ای از جامعه شناسی به شمار ‌رود. در حوزه جامعه شناسی ورزش، ارتباط، تاثیر و تعامل متقابل مردم و ورزش مطرح می شود. مردم ممکن است افراد ورزشکار در انواعی از ورزش‌ها باشند که در میدان‌های مسابقه، به رقابت می پردازند و یا افراد غیر ورزشکاری باشند که برای اهدافی چون تندرستی جسمانی و روانی و یا گذران اوقات فراغت به ورزش و فعالیت بدنی می‌پردازند. همه ساختارها، الگوها، سازمان ها و گروه‌های مختلف اجتماعی-فرهنگی مرتبط با ورزش در حوزه جامعه شناسی ورزشی جای می‌گیرند. شکی نیست که در دنیای امروز ورزش تاثیر مستقیم و غیر مستقیم بر جامعه از نظر اقتصادی، فرهنگی و اجتماعی دارد بنابراین مطالعه و بحث این اثرها در حیطه جامعه شناسی ورزش قرار می گیرند. شروع و ظهور جامعه‌شناسی ورزش به پایان قرن نوزدهم برمی‌گردد زمانی که تاثیر رقابت های ورزشی بر گروه و جامعه مورد بحث و آزمایش قرار گرفت. به دنبال آن ورزش و بازی به عنوان یکی از ارکان اولیه و ضروری برای تولید فرهنگ مطرح شد. این پدیده ها به ظهور و رشد جامعه شناسی ورزش کمک شایانی نمود طوری که در سال 1970، جامعه شناسی ورزش به عنوان یک رشته مطالعاتی سازمان یافته مورد توجه قرار گرفت و برای اولین بار انجمن جامعه شناسی ورزش آمریکای شمالی در سال 1978 با هدف مطالعه این رشته تشکیل شد و حاصل این تلاش‌ها انتشار "مجله جامعه شناسی ورزشی" بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

234 - نقش میانجی محیط همسایگی در تأثیر حمایت و فعالیت بدنی والدین بر فعالیت بدنی کودکان
نرگس اعظم نظامی علی زارعی فرشاد تجاری سیدحمید سجادی هزاوه فروغ محمدی

10.30486/4s.2022.1952474.1026

هدف:هدف ازپژوهش حاضربررسی نقش میانجی محیط همسایگی درتأثیرحمایت وفعالیت بدنی والدین برفعالیت بدنی کودکان بود. روش شناسی:این تحقیق به روش توصیفی همبستگی ومبتنی برمدلسازی معادلات ساختاری بود.جامعۀ آماری این تحقیق راکلیۀ دانش آموزان دختروپسر9 تا 11ساله شهرتهران و والدین آنه أکثر

هدف:هدف ازپژوهش حاضربررسی نقش میانجی محیط همسایگی درتأثیرحمایت وفعالیت بدنی والدین برفعالیت بدنی کودکان بود. روش شناسی:این تحقیق به روش توصیفی همبستگی ومبتنی برمدلسازی معادلات ساختاری بود.جامعۀ آماری این تحقیق راکلیۀ دانش آموزان دختروپسر9 تا 11ساله شهرتهران و والدین آنها تشکیل دادند،که تعداد آنها 299610 نفر بودکه براساس جدول مورگان تعداد 384 نفرانتخاب و تعداد 400پرسشنامه به روش نمونه گیری خوشه ای تصادفی توزیع شد.دراین تحقیق از پرسشنامه های فعالیت بدنی برای کودکان کوالسکی وهمکاران(1997)، حمایت والدین ازفعالیت بدنی کودکان بیتز وهمکاران (2006)، سطح فعالیت بدنی والدین کرایگ و همکاران (2003) ومحیط همسایگی سالیس و همکاران (2010) استفاده شد.روایی صوری ومحتوایی و سازه به روش تحلیل عاملی تاییدی و پایایی به روش ضریب آلفای کرونباخ و برای تجزیه ‌وتحلیل داده ها از مدلسازی معادلات ساختاری با نسخۀ 2 نرم افزار اسمارت پی ال اس استفاده شد.یافته ها:نتایج نشان دادکه حمایت والدین(18.724=β=0.662، t)برفعالیت بدنی کودکان ،فعالیت بدنی والدین (12.235=β=0.486، t)برفعالیت بدنی کودکان ،حمایت والدین(12.139=β = 0.468، t)برمحیط همسایگی ،فعالیت بدنی والدین (13.673=β=0.572، t)برمحیط همسایگی و محیط همسایگی(29.026=β=0.766، t) بر فعالیت بدنی کودکان تأثیرمثبت ومعنی داری دارند.درنهایت ،نتایج به دست آمده ازآزمون سوبل وVAF نقش میانجی محیط همسایگی راتأئید و مدل تحقیق برازش مطلوب را نشان داد.نتیجه گیری :پیشنهاد میشود والدین و اعضای خانواده به‌ منظور پررنگ تر شدن نقش شان درمشارکت کودکان درفعالیت بدنی، با حمایت خودازطریق تدارک برنامه های گروهی وحضور در پارکها و اماکن ورزشی محلی به ویژه برای شرکت دربرنامه های ورزشی و تفریحی به همراه کودکان نقش محیط همسایگی رادرافزایش فعالیت بدنی کودکان توسعه دهند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

235 - عوامل تسریع دهنده مشارکت دانش آموزان در فعالیت های بدنی مدارس ایران
فرحناز شمس شهرام عروف زاد

10.30486/4s.2022.1955508.1036

هدف: هدف این مقاله تعیین پیامدهای مشارکت دانش آموزان در فعالیت های ورزشی مدارس ایران بود.روش‌شناسی: پژوهشگر از طریق مصاحبه عمیق با استفاده از روش نمونه گیری هدفمند و تکنیک نمونه گیری گلوله برفی به جمع آوری اطلاعات پرداخت. سپس داده های حاصل از مصاحبه ها، مقالات، دستورالع أکثر

هدف: هدف این مقاله تعیین پیامدهای مشارکت دانش آموزان در فعالیت های ورزشی مدارس ایران بود.روش‌شناسی: پژوهشگر از طریق مصاحبه عمیق با استفاده از روش نمونه گیری هدفمند و تکنیک نمونه گیری گلوله برفی به جمع آوری اطلاعات پرداخت. سپس داده های حاصل از مصاحبه ها، مقالات، دستورالعمل های تربیت بدنی آموزش و پرورش، کتب و کلیپ های مرتبط با تکنیک مثلث سازی از طریق روش و داده، جمع آوری و به روش تئوری سازی داده بنیاد با رویکرد چارمز، کدگذاری و تجزیه و تحلیل گردید.یافته‌ها: نتیجه گروه بندی کدها، یک مولفه اصلی و چهار زیر مولفه را نشان داد. مولفه اصلی شامل تسریع دهنده ها و زیر مولفه هایی همچون همکاری با ذینفعان، منابع مالی، منابع حمایتی و تشویقی، بستر سیاسی بود. نتیجه‌گیری: با توجه به این تسریع دهنده ها، می توان اذعان نمود، این عوامل باعث سرعت بخشیدن به روند مشارکت دانش آموزان در فعالیت های بدنی مدارس گردد؛ این پژوهش میتواند به عنوان ابزار تحلیل مشارکت دانش آموزان در فعالیت های بدنی مدارس ایران مبنای عمل قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

236 - نقش میانجیگری فعالیت بدنی در رابطه علّی اعتیاد به فضای مجازی با سلامت روانی ورزشکاران
سیما نجف نژاد حسین پورسلطانی زرندی آزاده نقدی

10.30486/4s.2023.1980381.1105

هدف: هدف از انجام این پژوهش بررسی نقش میانجی‌گری فعالیت بدنی در رابطه علّی اعتیاد به فضای مجازی با سلامت روانی ورزشکاران رشته ژیمناستیک باشگاه‌های ورزشی کرج بود. روش‌شناسی: روش تحقیق حاضر توصیفی – همبستگی بوده و به صورت میدانی اجرا شده است. جامعه آماری پژوهش ورزشک أکثر

هدف: هدف از انجام این پژوهش بررسی نقش میانجی‌گری فعالیت بدنی در رابطه علّی اعتیاد به فضای مجازی با سلامت روانی ورزشکاران رشته ژیمناستیک باشگاه‌های ورزشی کرج بود. روش‌شناسی: روش تحقیق حاضر توصیفی – همبستگی بوده و به صورت میدانی اجرا شده است. جامعه آماری پژوهش ورزشکاران رشته ژیمناستیک باشگاه‌های ورزشی شهرستان کرج در سال 1401، به تعداد 541 نفر بود. تعداد نمونه آماری بر اساس فرمول کوکران و تعداد پرسشنامه‌های کامل جمع‌آوری‌شده 217 نفر بدست آمد و به روش نمونه گیری غیر تصادفی در دسترس انتخاب شدند. ابزار اندازه‌گیری پرسشنامه‌های استاندارد اعتیاد به فضای مجازی کیمبرلی یانگ(1998)، فعالیت بدنی اعتصام (1393) و سلامت روانی گلدبرگ (1972) بود. تجزیه و تحلیل داده‌ها با تحلیل مسیر به روش حداقل مربعـات جزئـی و با استفاده از نرم‌افزارهای SPSS.26 وPls smart نسخه سوم انجام شد. یافته‌ها: نتایج نشان داد که فعالیت بدنی نقش میانجی‌گری معناداری در رابطه علّی اعتیاد به فضای مجازی با سلامت روانی ورزشکاران رشته ژیمناستیک باشگاه‌های ورزشی دارد و مدل تحقیق حاضر از برازش مطلوبی برخوردار می‌باشد. همچنین اعتیاد به فضای مجازی با ضریب 0/13- و فعالیت بدنی با ضریب 0/23 اثر مثبت و معنی‌داری بر سلامت روان و از طرفی دیگر اعتیاد به فضای مجازی با ضریب 0/28- اثر منفی و معنی‌داری بر فعالیت بدنی دارد.نتیجه‌گیری: انجام فعالیت های بدنی می تواند به‌عنوان ابزاری در جهت ارتقاء سطح سلامت روانی ورزشکاران به منظور مقابله با اعتیاد به فضای مجازی و اثرات نامطلوب آن در نظر گرفته شده و اثرات سودمندی را بر بهداشت روان آنها گذاشت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

237 - طراحی و پیاده‌سازی سامانه امنیتی نظارتی مبتنی بر الگوریتم YOLO و فناوری اینترنت اشیاء برپایه شبکه داده همراه
محمدرضا مسائلی سید محمدعلی زنجانی

افزایش چشمگیر امنیت، بهره¬وری مقیاس¬پذیری، پاسخگویی سریع و قابلیت اطمینان از مزایای طراحی و پیاده‌سازی سامانه امنیتی نظارتی مبتنی بر الگوریتم YOLO و فناوری اینترنت اشیا، در مقایسه با روش‌های سنتی است. در این مقاله، به جنبه¬های ایجاد یک سامانه امنیتی نوین پرداخته می¬شود أکثر

افزایش چشمگیر امنیت، بهره¬وری مقیاس¬پذیری، پاسخگویی سریع و قابلیت اطمینان از مزایای طراحی و پیاده‌سازی سامانه امنیتی نظارتی مبتنی بر الگوریتم YOLO و فناوری اینترنت اشیا، در مقایسه با روش‌های سنتی است. در این مقاله، به جنبه¬های ایجاد یک سامانه امنیتی نوین پرداخته می¬شود که با تشخیص پنج رده شامل انسان، سر انسان، تفنگ، چاقو و تشخیص سقوط، هشدار را فعال می¬کند. نظارت بر عملکرد سامانه، به‌صورت برخط است. این سامانه در هر نقطه به کمک شبکه داده تلفن همراه، قابلیت اتصال به اینترنت را دارد تا در صورت شناسایی تهدیدات، تصاویر را در پنل مدیریتی بارگذاری و گزارش آن را به کاربر ارسال کند. برای تعلیم اشیاء از الگوریتم YOLOv8 استفاده شده است تا از مزایایی مانند رابط خط فرمان کاربرپسند، پشتیبانی آن از شناسایی اشیاء، تقسیم‌بندی نمونه و طبقه‌بندی تصاویر بهره گیرد. برای افزایش سرعت پردازش، ضمن حفظ دقت، مدل بهینه‌سازی‌شده در بورد رزبری¬پای نسل چهارم استفاده شده است. واضح است که بهینه‌سازی سرعت پردازش و استفاده از تکنیک‌های کمّی‌سازی منجر به کاهش مصرف انرژی (سامانه انرژی سبز) و کاهش هزینه‌های عملیاتی سامانه می¬شود. به‌منظور بهبود سرعت مدل در فرایند تشخیص اشیاء، از تکنیک صادرکردن، کمّی¬سازی وزن‌های تعلیمی و افزایش فرکانس پردازنده (اورکلاک) استفاده می¬شود. مقایسه وزن‌های صادرشده جدید با وزن اصلی تعلیمی، در شاخص دقت و سرعت، بیانگر آن است که دو تکنیک صادرکردن و کمّی¬سازی، منجر به افزایش سرعت پردازش، به¬ازای کاهش دقت در تشخیص می¬شود. درنهایت، در مدل تعلیمی با روش‌های بهبود مطرح شده می¬توان به‌دقت متوسط mAP ≅ 0.67 با تعداد قابِ تصویر در ثانیه FPS ≅ 4.3 دست‌یافت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

238 - سمیت تنفسی و اثر کشندگی اسانس گیاه سدابی Haplophyllum A. Juss (Rutaceae) روی حشرات کامل شپشه آرد Tribolium castaneum Herbst و شپشه برنج L. Sitophilus oryzae
راحیل اسدی

اثر سمیت تنفسی گیاه سدابی Haplophyllum tuberculatum A. Juss (Rutaceae) روی حشرات کامل شپشه آرد Tribolium castaneum Herbst و شپشه برنج L. Sitophilus oryzae بررسی شد. آزمایشها در دمای 1±27 درجه سلسیوس، رطوبت نسبی 5±60 درصد و دوره نوری 16 ساعت روشنایی و 8 ساع أکثر

اثر سمیت تنفسی گیاه سدابی Haplophyllum tuberculatum A. Juss (Rutaceae) روی حشرات کامل شپشه آرد Tribolium castaneum Herbst و شپشه برنج L. Sitophilus oryzae بررسی شد. آزمایشها در دمای 1±27 درجه سلسیوس، رطوبت نسبی 5±60 درصد و دوره نوری 16 ساعت روشنایی و 8 ساعت تاریکی انجام شد. اسانس از برگ و گل گیاه سدابی توسط دستگاه اسانس‌گیر شیشه‌ای مدل cleavenger استخراج شد. نتایج حاصل از آزمایشات نشان داد که این اسانس روی حشرات کامل شپشه آرد و شپشه برنج سمیت تنفسی بالایی دارد. مرگ و میر حشرات کامل 1-7 روزه در هر دو حشره با افزایش غلظت و مدت زمان اسانس‌دهی افزایش یافت. حشرات کامل شپشه برنج در مقایسه با شپشه آرد حساسیت بیشتری به سمیت تنفسی اسانس از خود بروز دادند. میزان LC50 اسانس سدابی پس از 24 ساعت اسانس‌دهی برای حشرات کامل شپشه برنج 9/14 ( μl.L-1) میکرولیتر بر لیتر هوا بود. میزان این شاخص برای حشرات کامل شپشه آرد 11/23( μl.L-1) میکرولیتر بر لیتر هوا بود. نتایج این بررسی نشان داد که اسانس گیاه سدابی منبع بیولوژیک مؤثری است که می‌تواند برای حفاظت غلات انبار شده از آلودگی توسط شپشه برنج و شپشه آرد بکار برده شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

239 - اثر ضد میکروبی و ترکیبات شیمیایی گیاه مرزه بختیاری
نیکتا ابراهیمی ساغر کتابچی وحید روشن

امروزه آلودگی محیط زیست و تجمع مواد سمی در آن یکی از مسئله‌های بسیار خطرناک برای سلامتی بشر و موجودات زنده میباشد. همینطور پدیده مقاوت به آنتی بیوتیک ها و پیدایش سویه های مقاوم یکی از مشکلاتی است که کشاورزان با آن روبرو می باشند. استفاده از ترکیبات طبیعی یکی از راهکارها أکثر

امروزه آلودگی محیط زیست و تجمع مواد سمی در آن یکی از مسئله‌های بسیار خطرناک برای سلامتی بشر و موجودات زنده میباشد. همینطور پدیده مقاوت به آنتی بیوتیک ها و پیدایش سویه های مقاوم یکی از مشکلاتی است که کشاورزان با آن روبرو می باشند. استفاده از ترکیبات طبیعی یکی از راهکارهای موثر برای این مشکلات میباشد. در این تحقیق اثر ضد میکروبی اسانس وعصاره گیاهSatureja bachtiaricaبه روش انتشار دیسک روی پاتوژن هایPseudomonas syringae pv. Syringae,Rhizobium radiobacter , Ralstonia solanacearum , Xanthomonas axonopodis pv. citri,Bacillis subtilis, Pectobacterium cartovorum, Pectobacterium atrosepticum. مورد مطالعه قرار گرفت.همچنین جت محاسبه حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) و حداقل غلظت گشندگی (MBC) از روش میکروبراث دایلوشن استفاده گردید. براساس نتایج حاصله بهترین غلظت بازدارندگی و کشندگی اسانس و عصاره این گیاه روی باکتریBacillus subtillisمیباشد.همچنین ترکیبات شیمیایی اسانس و عصاره این گیاه به ترتیب با روشهای GC-MS وHPLC جداسازی گردید. مهمترین ترکیبات شیمیایی اسانس شامل: Carvacrol 53.94, γ- terpinene13,08, Tymole11.16, P-symene 6.54, E- caryophylene2.16, Bornole1.2, Linalool2.49, α- terpnene. و مهمترین ترکیبات شیمیایی عصاره شامل: Carcacrol (461.48mlgr/lit), Quercetin (75.80mlgr/lit) Eugenol (60.61mlgr/lit) Hesperetin (24.29mlgr/lit), Hesperedin(13.75mlgr/lit), Rutin (13.23mlgr/lit), Catechin (9.721mlgr/lit), Vanillin(1.01mlgr/lit), Caffeic acid (0.0812ml gr/lit), P-coumaric acid(2mlgr/lit), میباشد. به طور کلی اسانس گیاهSatureja bachtiaricaخاصیت آنتی میکروبی مناسبی روی تمامی میکرو ارگانیسم ها دارا میباشد. اگرچه عصاره این گیاه تنها روی پاتوژن هایXanthomonas axonopodis pv. citri, Bacillis subtilis , Ralstonia solanacearum, Pseudomonas syringaepv.syringaeاثر ضد میکروبی نشان داده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

240 - اثر بیولوژیکی indica Piriformospora، vermifera Sebacina و Trichoderma spp. علیه بیماری پژمردگی فوزاریومی عدسدر شرایط گلخانه‌ای
حسین کاری دولت آبادی ابراهیم محمدی گل تپه

بیماری پژمردگی فوزاریومی عدس که توسط Fusarium oxysporum f.sp. lentis (Vasd. & Srin.) Gordonایجاد می گرددیکی از عوامل مهم کاهش محصول این گیاه در دنیا به شمار می رود. تأثیر چهار قارچ خاکزی Piriformospora indica، Sebacina vermifera ، Trichoderma harzianum و Trichoderma أکثر

بیماری پژمردگی فوزاریومی عدس که توسط Fusarium oxysporum f.sp. lentis (Vasd. & Srin.) Gordonایجاد می گرددیکی از عوامل مهم کاهش محصول این گیاه در دنیا به شمار می رود. تأثیر چهار قارچ خاکزی Piriformospora indica، Sebacina vermifera ، Trichoderma harzianum و Trichoderma viride روی پژمردگی فوزاریومی عدس در طرح کاملا تصادفی در شرایط گلخانه ای مورد ارزیابی قرار گرفت. بیمارگر در 3 زمان مختلف نسبت به کاشت بذر عدس رقم محلی اردبیل (10 روز قبل، همزمان و 10 روز بعداز کاشت) به خاک گلدان ها اضافه گردید. 17 تیمار که شامل دو شاهد (گیاه بدون بیمارگر و گیاه با بیمارگر) و 15 ترکیب مختلف قارچ های آنتاگونیست فوق بود، همزمان با کاشت بذر به خاک گلدان ها اضافه گردید. ارزیابی شاخص های مختلف رشدی (ارتفاع گیاه، طول ریشه، وزن خشک اندام هوایی و ریشه) و شدت بیماری در مرحله گلدهی انجام گرفت. نتایج نشان داد که موثرترین ترکیب آنتاگونیست ها در اکثر فاکتورهای رشدی و در کاهش شدت بیماری با در نظر گرفتن سه زمان مختلف مایه زنی، تیمار (S. vermifera + T. harzianum) است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

241 - کارایی عصاره بادیان رومی (Pimpinella anisum)روی فعالیت زیستی Tribolium castaneum و بررسی عملکرد آنتی اکسیدانی آن
شهلا امینی پریسا جنوبی عارف معروف احمد مجد

شپشه آرد Tribolium castaneumیکی ازآفات مهم محصولات انباری می&lrm;باشد، برای کنترل این آفات عصاره&lrm;های گیاهی جایگزین مناسبی برای سموم شیمیایی قلمداد می&lrm;شوند. از سوی دیگر گیاهان دارویی به عنوان منابع طبیعی که دارای خاصیت آنتی&lrm;اکسیدانی هستند، مورد توجه محققین بر أکثر

شپشه آرد Tribolium castaneumیکی ازآفات مهم محصولات انباری می&lrm;باشد، برای کنترل این آفات عصاره&lrm;های گیاهی جایگزین مناسبی برای سموم شیمیایی قلمداد می&lrm;شوند. از سوی دیگر گیاهان دارویی به عنوان منابع طبیعی که دارای خاصیت آنتی&lrm;اکسیدانی هستند، مورد توجه محققین برای استفاده در سامانه&lrm;های غذایی و بیولوژیک قرار گرفته&lrm;اند. این تحقیق به منظور بررسی کارایی عصاره بادیان رومی (Pimpinella anisum)روی فعالیت زیستی شپشه آرد و همچنین بررسی عملکرد آنتی&lrm;اکسیدانی این گیاه می&lrm;باشد. در این پژوهش اثر عصاره بذر بادیان رومی روی شاخص&lrm;های تغذیه&lrm;ای حشرات کامل شپشه آرد، درسه غلظت 50، 75 و 100 میکرولیتر و اثرات سمیت تنفسی عصاره نیز (با غلظت&lrm;های 50، 89، 158، 281 و 500 میکرولیتر بر لیتر هوا) در شرایط آزمایشگاهی (دمای 1±29 درجه سلسیوس و رطوبت نسبی 5±65 درصد) انجام شد. همچنین خواص آنتی&lrm;اکسیدانی بادیان رومی با استفاده از دو روش مهار رادیکال پایدار 2و2 دی فنیل-1- پیکریل هیدرازیل (DPPH) و قدرت احیاکنندگی آهن مورد بررسی قرار گرفت. بررسی شاخص‌های تغذیه&lrm;ای نشان داد که بالاترین و پایین ‌ترین غلظت عصاره به ترتیب 86/94 و 68/82 درصد، بازدارندگی تغذیه&lrm;ای داشت. همچنین بیشترین مقدار تلفات در غلظت 500 میکرولیتر بر لیتر هوا و در زمان 24 ساعت ثبت گردید. غلظت لازم برای مرگ و میر 50 درصد جمعیت (LC50) در زمان 24 ساعت پس از تیمار، 19/215 میکرولیتر بر لیتر هوا ثبت شد. در آزمون DPPH، عصاره برگی، غلظت مهار 50 درصد (IC50) بالاتری نسبت به بذر نشان داد، در آزمون احیاکنندگی آهن نیز نتیجه مشابهی بدست آمد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

242 - The effects of glutamine on serum LDH and CK in rats following a session of resistance activity
Shima Ebadi Ardeshir Zafari

Muscle pain after resistance activities, which occurs due to the destruction of sarcolema, increases the serum levels of LDH and CK enzymes as indicators of muscle damage. The results have shown that the use of food supplements such as glutamine can be useful in reducin أکثر

Muscle pain after resistance activities, which occurs due to the destruction of sarcolema, increases the serum levels of LDH and CK enzymes as indicators of muscle damage. The results have shown that the use of food supplements such as glutamine can be useful in reducing the serum indicators of muscle damage. The aim of the present study is to determine the effect of glutamine supplementation on serum indicators of muscle damage, including the serum levels of LDH and CK enzymes following a session of resistance activity. The present experimental study was carried out using an animal model in the form of a 3 group’s research design with a control group. To this end, 30 six-week-old adult male Wistar rats were kept under controlled conditions for 2 weeks and were then divided into three equal groups, including control, and resistance activity with/ without glutamine supplementation. The glutamine supplementation group received the prepared emulsion by gavage of 200 mg/kg of body weight. After five days, both experimental groups participated in a session of resistance activity (namely, climbing a smooth ramp with one and a half meters height and a 85° decline) with 4 sets, 5 repetitions, 30 seconds of rest between repetitions and 2 minutes of rest between sets. The initial load was considered equal to 50% of the rats' body weight. One-way analysis of variance and Bonferroni's post hoc test were used at a significance level of p ≥ 0.05. The levels of CK and LDH enzymes were different in groups. A five-day glutamine supplementation before performing a session of resistance activity can cause a lower increase in the serum levels of CK and LDH enzymes as serum indicators of muscle damage, which indicates the protective effect of glutamine in maintaining the integrity and structure of cell membrane. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

243 - Association among lifestyle status and dyslipidemia in Yasuj
Masoud Yari Mehrzad Moghadasi Seyed Ali Hosseini Rahim Shirazi-nezhad

Introduction: Dyslipidemia is caused by genetic and environmental factors that lead to problems with enzyme deficiencies, apolipoproteins, or lipoprotein particles. There are a number of factors that contribute to dyslipidemia; however these factors are not well known. أکثر

Introduction: Dyslipidemia is caused by genetic and environmental factors that lead to problems with enzyme deficiencies, apolipoproteins, or lipoprotein particles. There are a number of factors that contribute to dyslipidemia; however these factors are not well known. Thus the aim of this study was to determine the association among lifestyle status and dyslipidemia. Material & Methods: One hundred eighty three male (n=102; mean ± SD: 34.9 ± 11.8 years old) and female (n=81; mean ± SD: 32.4 ± 11.2 years old) participated in this study. Each subject’s lifestyle status was assessed by a self-administered questionnaire based on Breslow’s lifestyle index and a composite dietary behavior score obtained from self-reported responses to a 24-item food-frequency. Results: The results demonstrated a positive relationship between age and BMI with dyslipidemia (P<0.05). On the other hand, the results showed that there is a positive relationship between less healthy foods with total cholesterol, triglyceride and LDL-c and a positive relationship between healthy foods and HDL-c levels. General linear regression demonstrated that fast food consumption was independently associated with blood lipid profile in male and female. Conclusions: In conclusion, unhealthy lifestyle, especially having bad food consumption pattern may cause dyslipidemia. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

244 - Effects of lifestyle activity modification on insulin resistance and pancreatic β-cells function in obese men with insulin resistance
Mohadeseh Nematollahzadeh mahani Jalil Ghasemian poor

Introduction: Pancreatic β-cells function and insulin sensitivity resistance were impaired in type 2 diabetes. The effect of lifestyle activity modification (LAM) on these parameters is unclear. The aim of present study was to examine the effect of 8 weeks LAM on p أکثر

Introduction: Pancreatic β-cells function and insulin sensitivity resistance were impaired in type 2 diabetes. The effect of lifestyle activity modification (LAM) on these parameters is unclear. The aim of present study was to examine the effect of 8 weeks LAM on pancreatic β-cells function and insulin resistance in middle aged men with insulin resistance. Material & Methods: Sixteen obese and overweight middle aged men (age, 35-50 years) with insulin resistance participated in this study. The subjects were randomly assigned to LAM group (n=8) or control group (n=8). The subjects in LAM group walked 2 miles in 30 minutes on a treadmill on 4 days per week for 12 weeks according to the guidelines of the Centers for Disease Control and Prevention and American College of Sports Medicine. Results: The results indicated that fasting blood sugar, fasting insulin and insulin resistance index decreased and pancreatic β-cells function increased significantly after the intervention. Conclusion: In summary, it seems that LAM improves insulin resistance and pancreatic β-cells function in obese men with insulin resistance. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

245 - Effects physical activity on creatinine, and metabolic syndrome in females with transplanted kidney
Eskandar Rahimi Khatoun Tahmouresi Seyed Ali Hosseini Saman Eskandary

Introduction: Chronic kidney disease is a significant general disease, which affects a large number of people around the world. Chronic kidney disease is identified by blood test for creatinine, the blood levels of creatinine rises. The one main causes of chronic kidney أکثر

Introduction: Chronic kidney disease is a significant general disease, which affects a large number of people around the world. Chronic kidney disease is identified by blood test for creatinine, the blood levels of creatinine rises. The one main causes of chronic kidney disease is diabetes. The aim of this study was to determine the effects of physical activity on creatinine and metabolic syndrome (Mets) in females with transplanted kidney. Material & Methods: 20 females with transplanted kidney 24.3 ± 2.5 years participated. Subjects were divided into two equal groups. Prior and after study both groups underwent a blood test to check creatinine, Insulin Resistance and metabolic syndrome. The experimental group conducted 8 weeks of submaximal activities and 3 sessions each week. To analyze the data independent and dependent t-test were used. To validate if the data distribution is normal, Kolmogorov-Smirnov test was utilized. Results: The results show experimental group had decreased their total cholesterol (TC) (0.026), triglyceride (TG) (0.002), fasting blood Sugar (FBS) (0.026), creatinine (C) (0.043), glomerular filtration rate (GFR) (0.02), insulin resistance (IR) (0.044) and increase of high density lipoprotein (HDL) (0.003), Also there were no changes of waist circumference (WC) (0.896) SBP (0.602) and DBP (0.0781) in both groups. Conclusions: According to the results we can express eight weeks of Physical activity has a Decreasing significant effect on C and Mets. So it can be concluded that physical activity is useful for female with KT. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

246 - Implementation of Performance-Based Budgeting Using the Combined Technique of Best-worst Method (BWM) and Robust Optimization
Maryam Bahadori Ghodratallah Taleb nia Mohammad Hossein Ranjbar Mahnaz Barkhordari Ahmadi

10.22034/amfa.2020.1897499.1408

One of the priorities of reforming the economic structure of the country is to reform the budgeting of state-owned companies. Performance-based budgeting (PBB) emphasizes the importance of identifying measurable results from costs and can enhance the transparency and ac أکثر

One of the priorities of reforming the economic structure of the country is to reform the budgeting of state-owned companies. Performance-based budgeting (PBB) emphasizes the importance of identifying measurable results from costs and can enhance the transparency and accountability of public sector budgeting. The main purpose of the research is to present a model of budgeting in Hormozgan Province Gas Company that maximizes the desirability of budget allocation in terms of budgeting constraints. The present study, by investigating the theoretical foundations and factors affecting the PBB, uses the linear programming problem by the BWM with robust optimization approach. To achieve this goal, the linear programming mathematical model was applied to implement PBB and the executive units officials (administrators) survey and interview tools and questionnaires based on the Best Worst Method (BWM) was used to solve the problem of budgeting and to determine short-term goals, executive programs and products. The research results showed that the model can reduce the budget deviation index and improve the performance of the company by forecasting the budget of operational activities. Regarding the uncertainty of the company's resources, the model is capable of predicting the optimal budget for the coming years. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

247 - ارزیابی مقاومت کرم برگ‌خوار چغندر (Lep., Noctuidae) ((Hübner Spodoptera exigua به حشره‌کش‌های تیودیکارب، کلروپیریفوس و دیازینون
مریم احمدی شیلا گلدسته بهنام امیری بشلی زهرا رفیعی کرهرودی الهام صنعتگر

کرم برگ خوار چغندرقند یکی از مهم ترین آفات چغندرقند در ایران است ولی به عنوان آفت پلی فاژ مطرح بوده و در صورت نبود میزبان اصلی از سایر محصولات تغذیه می کند. علاوه بر کاهش مستقیم محصول، افزایش هزینه های تولید با کاربرد مکرر حشره کش ها، خسارت اقتصادی قابل توجهی را أکثر

کرم برگ خوار چغندرقند یکی از مهم ترین آفات چغندرقند در ایران است ولی به عنوان آفت پلی فاژ مطرح بوده و در صورت نبود میزبان اصلی از سایر محصولات تغذیه می کند. علاوه بر کاهش مستقیم محصول، افزایش هزینه های تولید با کاربرد مکرر حشره کش ها، خسارت اقتصادی قابل توجهی را ایجاد می سازد. در این مطالعه حساسیت دو جمعیت لارو سن 3 کرم برگ خوار از دو منطقه جویبار و قراخیل مازندران نسبت به حشره کش های دیازینون، کلروپیریفوس و تیودیکارب با استفاده از روش ارزیابی های آنزیمی بررسی گردید. نتایج نشان داد میزان فعالیت استراز نسبت به تیودیکارب در جمعیت اول و دوم به ترتیب 196/0 و 302/0 و نسبت به کلرپیریفوس در جمعیت اول و دوم به ترتیب 174/0 و 314/0 و نسبت به دیازینون در جمعیت اول و دوم به ترتیب 099/0 و 285/0 μM /min/mg protein بودند. بر اساس فعالیت انزیمی نژاد کرم برگ خوار چغندر در جویبار حساسیت بیشتری نسبت به نژاد فعال در قراخیل را دارا می باشد. فعالیت آنزیمی در دزهای مختلف سموم نشان داد که اختلاف معنی داری بین دزهای مختلف سموم در دو جمعیت وجود دارد و با افزایش دز، در میزان فعالیت استراز در جمعیت جویبار کاهش و در جمعیت قراخیل افزایش می یابد. این نشان از آن دارد که جمعیت کرم برگ خوار چغندر در منطقه قراخیل به سموم فوق مقاومت بیشتر نشان داده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

248 - بررسی فعالیت پرواز زنبور (Trichogramma brassicae Bezd. (Hym., Trichogrammatidae در نسل ها و دماهای مختلف پرورشی
محمدرضا عطاران

پرواز یکی از ویژگی های مهم حشرات بوده که به پراکنش آن ها در جهت یافتن میزبان، جفت، غذا و نظایر آن کمک می‌کند. در زنبورهای تریکوگراما بررسی فعالیت پرواز هم از جنبه پراکنش و هم از لحاظ بررسی کیفیت زنبورها حائز اهمیت است. در این بررسی پرواز زنبورهای Trichogramma brassicae أکثر

پرواز یکی از ویژگی های مهم حشرات بوده که به پراکنش آن ها در جهت یافتن میزبان، جفت، غذا و نظایر آن کمک می‌کند. در زنبورهای تریکوگراما بررسی فعالیت پرواز هم از جنبه پراکنش و هم از لحاظ بررسی کیفیت زنبورها حائز اهمیت است. در این بررسی پرواز زنبورهای Trichogramma brassicae در سه نسل 18، 24 و 31 و در 3 دمای20، 25 و 1±30 درجه سلسیوس با رطوبت نسبی 5±70% و 16 ساعت نوردهی در روز مورد بررسی قرار گرفت. آزمایشات با 12 تکرار در سیلندرهای شیشه‌ای به ارتفاع 20 و قطر 9 سانتی متر انجام شد که با استفاده از مقوای مشکی پوشیده شده بودند. 24 ساعت پس از از خروج زنبورها، سیلندرها به آون منتقل و سپس تعداد افراد پرواز کننده، قدم زننده و بدون تحرک جداگانه ثبت و در قالب طرح کاملاً تصادفی و به صورت فاکتوریل مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج نشان داد که افزایش نسل کاهش درصد افراد پرواز کننده را به همراه داشته و افزایش دما می‌تواند باعث افزایش درصد افراد پرواز کننده گردد. بیشترین افراد قدم زننده در دمای 20 درجه سلسیوس در تمامی نسل ها و کمترین آن ها در تمامی تیمارهای حرارتی نسل 31 بود ولیکن بیشترین نسبت افراد بدون اقدام در نسل 31 مشاهده گردید. یافته‌های حاضر افزایش نسل را بر کاهش فعالیت پروازی زنبور T. brassicae مؤثر دانسته و این ملاک می‌تواند در بررسی های کنترل کیفی زنبورها و اقدام برای رهاسازی آن ها مورد توجه قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

249 - مطالعه اثر کشندگی تنفسی اسانس 4 گونه مرزه چند ساله بر کنه واروآ و زنبور عسل ایرانی در زنبورستان
حمید پورخاقان علیرضا جلالی زند

کنه واروآ یکی از خطرناک ترین آفات کلنی های زنبور عسل در سرتاسر جهان محسوب می شود. امروزه استفاده از ترکیبات طبیعی از قبیل اسانس های گیاهی به عنوان جایگزین مناسب برای ترکیبات شیمیایی در کنترل آفات مورد توجه قرار گرفته اند. هدف این پژوهش بررسی میزان سمیت تدخینی اسانس چهار أکثر

کنه واروآ یکی از خطرناک ترین آفات کلنی های زنبور عسل در سرتاسر جهان محسوب می شود. امروزه استفاده از ترکیبات طبیعی از قبیل اسانس های گیاهی به عنوان جایگزین مناسب برای ترکیبات شیمیایی در کنترل آفات مورد توجه قرار گرفته اند. هدف این پژوهش بررسی میزان سمیت تدخینی اسانس چهار گونه مرزه چند ساله بر مرگ و میر کنه واروآ و زنبور عسل ایرانی در زنبورستان بود. نتایج آزمون سمیت روی کنه واروآ نشان داد که کنه به ترتیب بیشترین حساسیت را نسبت به اسانس مرزه خوزستانی، مرزه رشینگری، مرزه موتیکا و مرزه بختیاری داشت. مقادیر LC50 محاسبه شده برای اسانس مرزه خوزستانی و مرزه رشینگری به ترتیب 6/151 و 77/161 پی پی ام برای کنه واروآ و 22/328 و 7/337 پی پی ام برای زنبور عسل بود. تجزیه کیفی اسانس‌ها نشان داد که فراوانترین ترکیب اسانس ها در هر چهار گونه مرزه خوزستانی، مرزه رشینگری، مرزه بختیاری و مرزه موتیکا کارواکرول بود. مرزه خوزستانی و مرزه رشینگری به ترتیب با 5/93 و 8/88 درصد بیشترین میزان کارواکرول را داشتند. به طور کلی، اسانس این دو گونه از قابلیت بالایی برای کنترل کنه واروآ برخوردار بودند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

250 - بررسی زیست شناسی و فعالیت های رفتاری کرم پیله‌خوار نخود (Heliothis viriplaca Hufn. (Lep., Noctuidae در شرایط آزمایشگاهی
مرتضی کهراریان رحیم عبادی حسین سیدالاسلامی محمد‌تقی توحیدی

کرم پیله‌خوار نخود Heliothis viriplaca Hufn.یکی از مهم ترین آفات نخود در خاورمیانه است. در این تحقیق به منظور تشخیص دقیق‌تر زیست شناسی، سنین مختلف لاروی و برخی از فعالیت های رفتاری آفت، شفیره‌های کرم پیله‌خوار از مزارع نخود جمع‌آوری و در شرایط آزمایشگاهی در دمای 2&plu أکثر

کرم پیله‌خوار نخود Heliothis viriplaca Hufn.یکی از مهم ترین آفات نخود در خاورمیانه است. در این تحقیق به منظور تشخیص دقیق‌تر زیست شناسی، سنین مختلف لاروی و برخی از فعالیت های رفتاری آفت، شفیره‌های کرم پیله‌خوار از مزارع نخود جمع‌آوری و در شرایط آزمایشگاهی در دمای 2±25 درجه سلسیوس، رطوبت نسبی 5±70 درصد و 14 ساعت روشنایی و 10 ساعت تاریکی پرورش داده شدند. نتایج نشان داد که پروانه پیله‌خوار نخود فقط دارای یک نسل در سال است به طوری که شفیره‌ها دارای دیاپوز اجباری بوده و با تغییرات دمایی دیاپوز در آن ها شکسته نمی شود. اندازه‌گیری قطر کپسول سر لاروها نشان داد که در شرایط آزمایشگاهی لاروها دارای پنج سن بوده و میانگین قطر سر سنین یک تا پنج به ترتیب 423/0، 699/0، 29/1، 84/1 و64/2 میلی متر می‌باشد. بررسی های انجام شده نشان داد لاروهای غیر هم سن در شرایط نامساعد دارای خاصیت هم خواری بالایی هستند به طوری که در بعضی موارد لاروهای سنین آخر از لاروهای در حال شفیره شدن تغذیه می نمایند. از سوی دیگر تاثیر تغییرات دمایی بر میزان خروج پروانه ها نشان داد که گرچه شفیره هایی که به مدت سی روز در دمای 1±2 درجه سلسیوس قرار داده شدند، همگی به حشره بالغ تبدیل شدند، اما در چنین شرایطی تخم گذاری پروانه به میزان چشم گیری کاهش یافت و اکثر تخم ها تفریخ نشدند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

251 - بررسی اثرات ضد میکروبی عصاره‌های گیاهان دارویی کهورک ( Prosopis farcta L.) و تاتوره (Datura stramonium L.) روی سالمونلا تیفی‌موریوم (Salmonella typhimurium) جدا شده از طیور در شهرستان زابل
مهدی جهانتیغ مریم بیگمی زینب محکمی سعیده سعیدی

10.30495/qafj.2022.1949901.1019

هدف از این مطالعه بررسی اثر ضد‌میکروبی عصاره‌های جغجغه (Prosopis farcta L.) و تاتوره (.Datura stramonium L) روی سالمونلا تیفی‌موریوم (Salmonella typhimurium) جدا شده از طیور در شهرستان زابل است. گیاهان کهورک و تاتوره از کلکسیون گیاهان داروئی پژوهشکده کشاورزی دانشگاه زاب أکثر

هدف از این مطالعه بررسی اثر ضد‌میکروبی عصاره‌های جغجغه (Prosopis farcta L.) و تاتوره (.Datura stramonium L) روی سالمونلا تیفی‌موریوم (Salmonella typhimurium) جدا شده از طیور در شهرستان زابل است. گیاهان کهورک و تاتوره از کلکسیون گیاهان داروئی پژوهشکده کشاورزی دانشگاه زابل جمع‌آوری شدند. نمونه‌های گیاهی خشک و آسیاب گردیدند و در مرحله بعد عصاره‌ اتانولی از آن‌ها تهیه شد. سویه‌های باکتری سالمونلا تیفی‌موریوم از نمونه‌های مدفوع طیور بدست آمد. به منظور بررسی اثرات ضد-میکروبی عصاره‌های گیاهی مورد مطالعه از روش میکرودیلوشن جهت تعیین حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC) و حداقل غلظت کشندگی (MBC) استفاده شد. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که کمترین غلظت مهارکنندگی عصاره تاتوره در برابر سالمونلا تیفی‌موریوم برابر با ppm 1/3 بوده است؛ در حالی که حداقل غلظت مهارکنندگی برای عصاره کهورک 5/6 ppm بوده است. همچنین حداقل غظت کشندگی عصاره تاتوره 25/6 و کهورک 5/12 بوده است. نتایج این تحقیق نشان داد که عصاره تاتوره در مهار باکتری سالمونلا قوی‌تر از عصاره کهورک عمل نموده است. ارزیابی ضریب همبستگی پیرسون بین محتوای فنل کل، فلاونوئید کل و MIC و MBC حاکی ازوجود رابطه معکوس بین این پارامترها بود. به طوریکه عصاره تاتوره که دارای فنل کل، فلاونوئید کل بالاتری بود؛ MIC و MBC پایین‌تری داشت و به همین دلیل در مهار باکتری موثر‌تر بود. نتایج آزمایش ما نشان داد عصاره‌های تاتوره وکهورک دارای اثرات ضد‌میکروبی مناسبی هستند و می‌توان از آن‌ها در درمان عفونت‌های ناشی از سالمونلا تیفی‌موریوم در طیور استفاده کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

252 - بررسی خاصیت ضد میکروبی گیاهان دارویی خرزهره، گوآ، مرزه و خردل سفید بر روی سالمونلا تیفی موریوم
بتول حیدری صادق رضا روحانی نرجس دهمرده فرشته جوادیان

10.30495/qafj.2023.1983637.1067

سالمونلوز یکی از مهمترین بیماریهای مشترک انسان و دام در سراسر جهان اسـت کـه در انسـان سـبب مسمومیت غذایی، گاستروآنتریت، تب روده ای و باکتریمی میشود. هدف از این مطالعه بررسی خاصیت ضد میکروبی گیاهان دارویی خرزهره، گوآ، مرزه و خردل سفید بر روی سالمونلا تیفی موریوم است.مواد أکثر

سالمونلوز یکی از مهمترین بیماریهای مشترک انسان و دام در سراسر جهان اسـت کـه در انسـان سـبب مسمومیت غذایی، گاستروآنتریت، تب روده ای و باکتریمی میشود. هدف از این مطالعه بررسی خاصیت ضد میکروبی گیاهان دارویی خرزهره، گوآ، مرزه و خردل سفید بر روی سالمونلا تیفی موریوم است.مواد و روش کار:نمونه های سالمونلا تیفی موریوم از مدفوع طیور جداسازی گردید، عصاره گیاهان خرزهره، گوا، مرزه و خردل سفید با استفاده از دستگاه روتاری تهیه گردید و حداقل غلظت مهار کنندگی و حداقل غلظت کشندگی با روش میکرودایلوشن تعیین گردید و همچنین قطر هاله مهاری با روش چاهک به دست آمد.نتایج:نتایج حاصل از بررسی قطر هاله مهاری عصاره های گیاهی نشان داد که بیشترین و کمترین قطر هاله مهاری عصاره گیاه گوا برابر با 8 و 1 میلی متر بوده است و بیشترین و کمترین قطر هاله مهاری عصاره گل خرزهره 15 و 1 میلی متر بوده است. بیشترین و کمترین قطر هاله مهاری عصاره خردل سفید بر روی سالمونلا تیفی موریوم برابر با 12 و 1 میلی متر بوده و همچنین کمترین و بیشترین قطر هاله مهاری عصاره مرزه بر روی سالمونلا تیفی موریوم برابر با 1 و 4 میلی متر بوده است و نتایج نشان داد که کمترین قطر هاله مهاری مربوط به عصاره مرزه بوده است. بحث:نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که گیاهان دارویی اثرات مهار خوبی بر روی سالمونلا تیفی موریوم از خود نشان داده اند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

253 - بررسی اثرات ضدباکتریایی عصاره متانولی جوزهندی علیه جدایه های استافیلوکوکوس اورئوس مولد بتالاکتاماز وسیع الطیف
الهام نیکویی اشرف کریمی نیک

10.30495/qafj.2023.1986550.1075

پیشرفت روزافزون مقاومت آنتی‌بیوتیکی باکتری‌ها زمینه را برای جایگزین کردن عوامل ضدمیکروبی با منشأ گیاهی و با عوارض جانبی کمتر فراهم نموده است. این پژوهش نوعی مطالعه آزمایشگاهی بوده که با هدف تعیین اثر ضدباکتریایی گیاه جوزهندی بر جدایه‌های استافیلوکوکوس اورئوس مولد بتالاک أکثر

پیشرفت روزافزون مقاومت آنتی‌بیوتیکی باکتری‌ها زمینه را برای جایگزین کردن عوامل ضدمیکروبی با منشأ گیاهی و با عوارض جانبی کمتر فراهم نموده است. این پژوهش نوعی مطالعه آزمایشگاهی بوده که با هدف تعیین اثر ضدباکتریایی گیاه جوزهندی بر جدایه‌های استافیلوکوکوس اورئوس مولد بتالاکتاماز وسیع الطیف انجام گرفت. عصاره متانولی گیاه به روش ماسراسیون تهیه گردید. عصاره با کاغذ واتمن شماره یک فیلتر شده و توسط سیستم تقطیر در خلا دوار تغلیظ و خشک شد. غلظت‌های مختلف 80، 40، 20، 10، 5، 5/2، 25/1 و 625/0 از عصاره در حلال دی‌متیل سولفوکساید و متانول با حجم برابر تهیه گردید. شناسایی جدایه‌های مولد بتالاکتاماز به روش فنوتیپی با دیسک‌های آنتی‌بیوتیکی سفوتاکسیم و دیسک ترکیبی سفوتاکسیم و کلاولونیک اسید انجام شد. فعالیت ضدباکتریایی بر علیه 40 ایزوله از باکتری‌های مولد بتالاکتاماز، به روش انتشار چاهک بررسی شد. پس از انکوباسیون به مدت 24 ساعت در دمای 37 درجه سانتی‌گراد میزان حساسیت باکتری‌ها، با اندازه‌گیری قطر هاله بازدارندگی از رشد تعیین شد. بر اساس نتایج حاصله، از 60 باکتری استافیلوکوکوس اورئوس 67 درصد از جدایه‌ها مولد بتالاکتاماز بودند. کلیه ایزوله‌های استافیلوکوکوس اورئوس به عصاره گیاه جوزهندی حساسیت نشان دادند و میانگین حداقل غلظت بازدارندگی از رشد نسبت به استافیلوکوکوس مولد بتالاکتاماز، 10 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر بود. به دلیل افزایش روزافزون مقاومت آنتی‌بیوتیکی، به نظر می‌رسد که بتوان از عصاره‌ی گیاه جوز بر علیه سوش‌های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به بتالاکتام در کنترل عفونت‌ها استفاده کرد و در این راستا، جداسازی و شناسایی مواد مؤثره عصاره گیاهی پیشنهاد می‌گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

254 - A geophysical correlation between near-surface radioactivity and subsurface faults detected by gravity method for a region located in the western desert of Iraq
Wadhah Mahmood Shakir AL-Khafaji Hayder Abdul Zahra Al-Dabbagh

10.30495/ijes.2019.665316

This research study deals with the processing and interpretation of the total Bouguer anomaly and the total count iso-radiation data for a region located in the western desert of Iraq. The research aims to delineate the approximate locations and the effective depth of f أکثر

This research study deals with the processing and interpretation of the total Bouguer anomaly and the total count iso-radiation data for a region located in the western desert of Iraq. The research aims to delineate the approximate locations and the effective depth of faults and how does rocks radioactivity act nearby the faults. The graphical method adopted to separate the residual fields from regional’s, in order to be processed later by applying the horizontal gradient filter. The results displayed as maps and profile section which delineate qualitatively the approximate locations of faults and quantitatively the high radio counts and major faults effective depth within the region. The results of this study showed that the major faults within the region extend with the directions NW-SE, with effective fault depth ranges of 1.7 – 4.9 Km. High radiometric anomalies detected near or between fault locations as they detected after conducting a gravity-radiometric profile section across the region. Peaks of high radiation total counts are located over the elevated blocks which produced by faulting action. The detected faults penetrate the main groundwater aquifer in the region and this considered responsible for transporting radioactive elements to the surface over and nearby the detected fault locations to form spots of accumulated radioactive deposits. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

255 - Gold Bearing Conglomerates in some Molasse Basins of Iran
Elkhan A. Mamedov

This article lists a number of geological data on the conditions of formation of some major gold deposits in the conglomerates of the Earth\'s crust. We analyze the metallogenic, tectonic, stratigraphic and other factors controlling the formation of gold-bearing conglom أکثر

This article lists a number of geological data on the conditions of formation of some major gold deposits in the conglomerates of the Earth\'s crust. We analyze the metallogenic, tectonic, stratigraphic and other factors controlling the formation of gold-bearing conglomerates in certain fields, such as the Witwatersrand (S. Africa) and Darwaz (Tajikistan). The following tectonic factors play the leading role in controlling the formation of deposits of gold-bearing conglomerates in the Earth\'s crust:  Epochs of mountain building of different ages in folded belts;  Epochs of mountain building in activation of consolidated gold ore provinces in the domed uplifts of ancient shields, median areas and in areas with complete folding;  The role of lithogenesis of the molasse cycle, transgressions and angular unconformity in the formation of gold-bearing conglomerates in a large area;  Synchroneity with mountain building in gold ore provinces of different, intermountain molasse and marginal basins of various ages; and imposed volcanic and terrigenic conglomeratic molasse basins in activated gold ore provinces  Volcanic belts and deep faults. There are three industrial types of gold-bearing conglomerates: ancient Precambrian (indurated) sedimentary-metamorphosed placer, Phanerozoic cemented placer, and younger, weak, friable Pliocene-Pleistocene placers. We give some details about the methods for their exploration and financial costs for the development of selected industrial types of gold-bearing conglomerates. In this article, it is noted that during the Sassanian and the Mongolian Empire a certain amount of native gold was extracted from the Late Alpine molasse conglomerates which formed during the activation of gold ore area of the major Iranian middle massif. By analogy with the geological conditions of formation of deposits of gold-bearing conglomerates in the Earth\'s crust, the geological search criteria for deposits of gold-bearing conglomerates in some orogenic and widespread activated imposed conglomeratic molasse basins of Iran are given. A number of promising molasse conglomeratic basins are indicated: Mashhad intermountain deflection, as well as a number of superimposed molasse basins in the active superimposed volcano- plutonic belt of Iran, in particular Lut Block, middle massif, Tabriz , Ahar , and other superimposed molasse basins in the large Sabalan ring structure. In conclusion, we propose the development of selected areas and the establishment of new major resources of the gold - placer industry of Iran. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

256 - A Seismic Factor of Radon Danger on a Case Study of Armenia
E. Saghatelyan A. Saghatelyan A. Petrosyan H. Asmaryan

For the first time, on the basis of Spitak earthquake experience (Armenia, December 1988), it was found that an earthquake causes intensive and prolonged radon releases that are quickly dispersed in the open air and that is why they are not usually registered but contra أکثر

For the first time, on the basis of Spitak earthquake experience (Armenia, December 1988), it was found that an earthquake causes intensive and prolonged radon releases that are quickly dispersed in the open air and that is why they are not usually registered but contrastingly displayed in covered premises (such as dwelling houses, schools, kindergartens) even if they are at a considerable distance from the epicenter of the earthquake. The duration of the release includes the period starting from the first foreshock and ending with the last aftershock, i.e. several months. The radiation intensity and duration of the influence are in direct correlation with the intensity of the earthquake. The area affected by radiation is larger than the territory of Armenia. The scale of this impact on the effected population is twelve times higher than the number of people injured in the Spitak earthquake. Data collation from the 2000–2005 time period indicates that a contrasting increase in indoor radon concentrations in Yerevan (several times excessive vs. the sanitary norm) is predetermined not only by strong earthquakes (M ≥ 4.5), but also by the weak (M <4.5), small-depth (H-5-15km), regional (R ≤ 200 km from Yerevan) earthquakes and earthquake swarms occurring in the territory of Armenia, as well as in Iran and Turkey. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

257 - خشک کردن گیاه دارویی نعنا فلفلی (Mentha piperita) با ترکیب تیمارهای سایه و مایکروویو قسمت دوم: بررسی اثر تیمارها بر برخی خصوصیات فیتوشیمیایی برگ خشک شده
فاطمه روزدار مجید عزیزی عسکر غنی

10.30495/sarj.2023.1980401.1120

خشک کردن رایج‌ترین روش نگهداری از گیاهان دارویی و حفاظت از ترکیبات بیوشیمیایی آنها می‌باشد. به منظور بررسی روش‌های مختلف خشک کردن بر برخی خصوصیات فیتوشیمیایی گیاه دارویی نعنا فلفلی شامل میزان ترکیبات فنلی کل، میزان فلاوونوئید کل، میزان فلاون و فلاونول، فعالیت ضد‌اکسایشی أکثر

خشک کردن رایج‌ترین روش نگهداری از گیاهان دارویی و حفاظت از ترکیبات بیوشیمیایی آنها می‌باشد. به منظور بررسی روش‌های مختلف خشک کردن بر برخی خصوصیات فیتوشیمیایی گیاه دارویی نعنا فلفلی شامل میزان ترکیبات فنلی کل، میزان فلاوونوئید کل، میزان فلاون و فلاونول، فعالیت ضد‌اکسایشی و کربوهیدرات کل دو آزمایش بصورت مجزا از هم بر پایه طرح کاملا تصادفی با سه تکرار اجرا شد. نتایج حاکی از تأثیر معنی‌دار روش‌های مختلف خشک کردن بر صفات مورد بررسی بود (0/05 p< ). در خشک کردن ساده بالاترین میزان فنل کل، فلاونوئید کل و فلاون و فلاونول در نمونه تازه بود در حالیکه کمترین میزان این ترکیبات در تیمار آون با دمای 70 درجه سانتی‌گراد به‌دست آمد، اما در روش خشک کردن ترکیبی بیشترین میزان فنل کل، فلاونوئید کل و فلاون و فلاونول در تیمار ترکیبی سایه+ مایکروویو 450 وات بود و کمترین مقدار آن در روش خشک کردن مایکروویو 100 وات+ سایه مشاده شد. همچنین در روش خشک کردن ساده، نمونه‌های خشک شده در سایه مصنوعی با مقدار 88/83 درصد و در خشک کردن ترکیبی تیمار سایه+ مایکروویو 450 وات با مقدار 0/48 درصد بیشترین فعالیت ضد‌اکسایشی را داشتند. بنابرای می‌توان نتیجه گرفت که در خشک کردن ساده نمونه تازه و روش خشک کردن سایه مصنوعی و توان 900 وات مایکروویو و در خشک کردن ترکیبی روش سایه+ مایکروویو 450 وات از این جهت که خصوصیات بیوشیمیایی را حفظ خواهند کرد بسیار مطلوب خواهند بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

258 - اندازه‌گیری اسپکتروفتومتری هیدروژن پراکسید با استفاده از نانوزیم نقره
سعیدرضا هرمزی جنگی زهرا دهقانی

در پژوهش حاضر، یک روش تجزیه‌ای با استفاده از نانوزیم نقره به عنوان نانوزیمی در دسترس، ارزان و با فعالیت شبه پراکسیدازی بالا برای اندازه‌گیری گزینشی هیدروژن پراکسید در نمونه‌های غذایی طراحی شد. اندازه‌گیری‌ها با بهره‌گیری از ۳,۳'،۵,۵'-تترامتیل بنزیدین به عنوان کاوشگر تجز أکثر

در پژوهش حاضر، یک روش تجزیه‌ای با استفاده از نانوزیم نقره به عنوان نانوزیمی در دسترس، ارزان و با فعالیت شبه پراکسیدازی بالا برای اندازه‌گیری گزینشی هیدروژن پراکسید در نمونه‌های غذایی طراحی شد. اندازه‌گیری‌ها با بهره‌گیری از ۳,۳'،۵,۵'-تترامتیل بنزیدین به عنوان کاوشگر تجزیه‌ای و سوبسترای پراکسیدازی انجام پذیرفت. اساس اندازه‌گیری بر کاوش اسپکتروفتومتری محصول اکسیداسیون سوبسترا با هیدروژن پراکسید در حضور نانوزیم و اندازه‌گیری جذب محصول تولیده شده (آبی رنگ) در 658 نانومتر استوار است. پارامترهای مؤثر بر حساسیت اندازه‌گیری شامل، مقدار نانوزیم، زمان، نوع و غلظت بافر، pH و غلظت سوبسترا بهینه شدند. در شرایط بهینه، محدوده‌ی اندازه‌گیری خطی بین 80-1 میکرومولار و حد تشخیص بسیار پایین 12/0 میکرومولار بدست آمد. همچنین اندازه‌گیری گزینش‌پذیری روش نشان داد که به صورت بسیار گزینش‌پذیر فقط در حضور هیدروژن پراکسید جذب در 658 نانومتر افزایش می‌یابد و پاسخ تجزیه‌ای مشاهده می‌شود. بنابراین، روش طراحی شده برای اندازه‌گیری هیدروژن پراکسید در شیر مورد استفاده قرار گرفت. نتایج نشان داد که روش طراحی‌شده با دقت و صحت بالایی قادر به اندازه‌گیری هیدروژن پراکسید موجود در شیر می‌باشد. امید است، نتایج این پژوهش بتوانند در راستی‌آزمایی سلامت مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

259 - مشخصه‌یابی سینتیکی و بیوشیمیایی نانوزیم‌ نقره‌ و بررسی اثر شرایط نگه‌‌داری بر فعالیت نانوزیمی و طول عمر نگه‌داری آن
سعیدرضا هرمزی جنگی زهرا دهقانی

در پژوهش حاضر، نانوزیم‌های نقره اصلاح نشده با یک روش ساده سنتز شدند و خواص نوری، اندازه، مورفولوژی و رفتار نانوزیمی نانوزیم‌های سنتز شده مشخص گردید. نتایج نشان داد که نانوزیم سنتزی فعالیت ویژه&lrm;ای به بزرگی 5/02 میکرومولار در دقیقه از خود نشان می‌دهد که حاکی از فعالیت أکثر

در پژوهش حاضر، نانوزیم‌های نقره اصلاح نشده با یک روش ساده سنتز شدند و خواص نوری، اندازه، مورفولوژی و رفتار نانوزیمی نانوزیم‌های سنتز شده مشخص گردید. نتایج نشان داد که نانوزیم سنتزی فعالیت ویژه&lrm;ای به بزرگی 5/02 میکرومولار در دقیقه از خود نشان می‌دهد که حاکی از فعالیت شبه‌-آنزیمی بالای آن است. بنابراین مشخصه‌یابی بیوشیمیایی به جهت اندازه‌گیری شرایط بهینه فرآیند نانوزیمی/آنزیمی بر نانوزیم‌های سنتزشده و بررسی میزان پایداری آنها در برابر تغییرات محیطی انجام پذیرفت. نتایج نشان داد که نانوزیم‌های سنتز شده در دامنه‌ی دمایی 30-25 درجه سانتی‌گراد و در دامنه‌ی pH برابر 4/5-3/5 بیشینه‌ی فعالیت شبه-آنزیمی خود را نشان می‌دهند. سپس اثر شرایط نگه‌داری بر فعالیت نانوزیمی و طول عمرنگه‌داری نانوزیم سنتزی بررسی گردید. نتایج نشان داد که فعالیت شبه پراکسیدازی نانوذرات نقره اصلاح نشده تقریباً در حدود 75 درصد و 63 درصد به ترتیب پس از 7 روز قرار گرفتن در معرض نور روز و اکسیژن هوا حفظ شد. همچنین مطابق مطالعات سینتیکی، پارامترهای سینتیکی Km و Vmax برای نانوزیم‌های نقره اصلاح نشده به‌ترتیب برابر 0/05 میلی‌مولار و 113/6 نانومولار در ثانیه محاسبه شد که نشان از قدرت نانوزیمی بالای آن دارد. در نهایت، ماندگاری (پایداری ذخیره سازی) نانوزیم های آماده شده نیز در شرایط نگهداری معمول (یعنی 4 درجه سانتیگراد در تاریکی) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که این نانوزیم‌ها پس از 10 روز ذخیره سازی، 96 درصد فعالیت اولیه خود را ذخیره کردند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

260 - بررسی روش های سنتز، مکانیسم و خواص بیولوژیک ترکیبات بتا-لاکتام تک حلقه ای
رقیه حیران

چکیده: هتروسیکل های مبتنی بر نیتروژن در شیمی دارویی جایگاه ویژه ای دارند و بیش از 75 درصد داروهای تایید شده توسط سازمان غذا و دارو هتروسیکل های نیتروژن دار می باشند. بتا-لاکتام ها ترکیبات حلقوی 4 عضوی حاوی نیتروژن بوده و به عنوان هسته آنتی بیوتیک پنی سیلین شناخته شده ان أکثر

چکیده: هتروسیکل های مبتنی بر نیتروژن در شیمی دارویی جایگاه ویژه ای دارند و بیش از 75 درصد داروهای تایید شده توسط سازمان غذا و دارو هتروسیکل های نیتروژن دار می باشند. بتا-لاکتام ها ترکیبات حلقوی 4 عضوی حاوی نیتروژن بوده و به عنوان هسته آنتی بیوتیک پنی سیلین شناخته شده اند. از زمان کشف ساختار پنی سیلین تاکنون چندین استراتژی برای سنتز این دسته از ترکیبات معرفی شده است. در این راستا، مطالعات گسترده ای نیز بر روی فضا گزینی تشکیل حلقه بتا-لاکتام صورت پذیرفته است. در سال های اخیر، به منظور دست یابی به ترکیباتی با فعالیت های بیولوژیکی خاص، محققان بسیاری به سنتز و اصلاح حلقه بتا-لاکتام پرداخته اند. این دسته از ترکیبات به جز فعالیت ضد باکتریایی، می توانند به عنوان ضد قارچ، ضد مالاریا، ضد التهاب، ضد سرطان و غیره عمل کنند. به علاوه به عنوان مهار کننده جذب کلسترول و مهار کننده سایر آنزیم ها نیز شناخته شده اند. به طور کلی اعتقاد بر این است که فعالیت این دسته از ترکیبات، به فعالیت شیمیایی حلقه بتا-لاکتام و استخلاف های واقع بر روی این حلقه مرتبط است. در این مقاله مروری، به معرفی بتا-لاکتام ها، انواع روش های سنتز و فعالیت بیولوژیک برخی مونو باکتام های سنتزی با تکیه بر فعالیت های انجام شده در ده سال اخیر، پرداخته شده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

261 - Investigate Factors Affecting on the Performance of Agricultural Machinery Companies Based on Taxonomy Algorithm
Vahide Hajihassani

Taxonomy(general), the practice and science of classification of things or concepts, including the principles that underlie such classification. Economic taxonomy, a system of classification for economic activity. The main objective of the study was to find whether fina أکثر

Taxonomy(general), the practice and science of classification of things or concepts, including the principles that underlie such classification. Economic taxonomy, a system of classification for economic activity. The main objective of the study was to find whether financial ratios affect the performance of the Agricultural Machinery companies in Iran. A firm performance evaluation and its comparison with other companies can help the investors to reach the investment goals. The study is based on secondary data collected from financial reports which is accepted in Tehran Stock Exchange for the period of one year from 1389-1390.This research did by using data of 5 accepted in Tehran stock Exchange Agricultural Machinery companies and the size sample is equal to the size society. In this research, the method is measuring descriptive method and based on and practical applicable goals. In this research used Taxonomy algorithm for performance evaluation companies. From our study can conclude that Eshtad Iran company has the first ranking indicates that some criteria such,, liquidity, activity and financial leverage are affect performance of the Agricultural Machinery companies in Iran. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

262 - Explaining Social Criteria in Measuring Urban Environment Quality with Emphasis on Physical activity (Case study: Hijab Neighborhood)
Helia Sareminia

Urbanization growth in recent decades has led to widespread health, social and economic inequalities among residents of many cities. Among its most important consequences is inactivity of citizens around the world as well as Iran. Physical inactivity, as one of the most أکثر

Urbanization growth in recent decades has led to widespread health, social and economic inequalities among residents of many cities. Among its most important consequences is inactivity of citizens around the world as well as Iran. Physical inactivity, as one of the most important issues of public health, is related to the social environment and citizens' daily lifestyle and activities. Among the criteria that should be taken into consideration in today's urban life are social criteria. For this purpose, the indicators obtained from the author's studies were measured within the framework of the study. Accordingly, the purpose of the present study is to explain the social criteria for measuring the quality of urban living environment with an emphasis on opportunities for physical activity, and to investigate the relationship between social criteria and physical activity of citizens in the study area (Hijab neighborhood of Mashhad). The present study is a descriptive-analytical one. Therefore, the theoretical basis was collected using library studies and then a questionnaire was used to check the tools obtained in the hijab neighborhood and the data was later analyzed by SPSS software. This was statistical analysis. The results show that: First, the indicators of social benchmarking in the urban environment fall into two main categories: social security and social interactions, between the two of which there was a significant correlation. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

263 - Evaluating Citizens' Vitality Rate Based on Physical and Activity Components in Arts and Culture Centers (Case Study: The Khatam-al Anbiya Art and Culture Complex, Rasht, Iran)
Rahebeh Sabouri Halestani Hossein Safari

In recent decades, urbanization and its problems have led to the decline of vitality and vivacity in the urban space. Therefore, vitality is an essential component of sustainable development. Also, cultural spaces, as part of public spaces, are considered suitable for s أکثر

In recent decades, urbanization and its problems have led to the decline of vitality and vivacity in the urban space. Therefore, vitality is an essential component of sustainable development. Also, cultural spaces, as part of public spaces, are considered suitable for social interactions and sustainable society. This study evaluates citizens' vitality using physical and activity components in arts and culture centers. To that end, an inferentialdescriptive method including observation and electronic questionnaires was used to analyze the Khatam-al Anbiya Art Cultural Complex in Rasht, Iran. The collected data were analyzed in SPSS (ver. 22). Cronbach's alpha was used for reliability estimation. The estimated reliability (0.889) indicated the reliability of the questionnaire. The results indicated a direct relationship between citizens' vitality rate and physical and activity components of arts and culture centers. It can be concluded that among physical components, access and security, and among activity components, activity diversity, engaging activities, and festivals have a more significant effect on creating vitality in citizens when attending the Khatam-al Anbiya Art Cultural Complex. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

264 - اثربخشی درمان مبتنی بر رابطه والد-کودک بر استرس والدگری و رابطه والد-کودک مادران دارای کودک مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی
محمد نریمانی سارا تقی زاده هیر

پژوهش حاضر با هدف تعیین اثربخشی درمان مبتنی بر رابطه والد-کودک بر استرس والدگری و رابطه والد-کودک مادران دارای کودک مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی انجام گرفت. جامعه آماری این پژوهش کلیه مادران دارای کودک با اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی که به مراکز روان شناختی شهر ارد أکثر

پژوهش حاضر با هدف تعیین اثربخشی درمان مبتنی بر رابطه والد-کودک بر استرس والدگری و رابطه والد-کودک مادران دارای کودک مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی انجام گرفت. جامعه آماری این پژوهش کلیه مادران دارای کودک با اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی که به مراکز روان شناختی شهر اردبیل مراجعه کرده بود ند. از جامعه مذکور 30 نفر از مادران دارای کودک بیش‌فعال به روش نمونه‌گیری دردسترس انتخاب و به روش تصادفی در دو گروه آزمایش (15 نفر) و کنترل (15 نفر) جایگزین شدند. طرح پژوهش تجربی از نوع پیش آزمون –پس آزموزن و پیگیری بود. به منظور جمع-آوری داده‌ها از شاخص استرس والدگری- فرم کوتاه آبیدین (1983) و پرسشنامه رابطه والد-کودک پیانتا (1994) استفاده شد. گروه آزمایش درمان مبتنی بر رابطه والد-کودک را10 در جلسه 60 دقیقه‌ای، هفته ای دوبار دریافت کردند؛ اما گروه کنترل مداخله‌ای دریافت نکرد. پس از یک ماه ونیم مرحله پیگیری انجام شد. داده‌ها با استفاده از روش تحلیل کوواریانس چند متغیری و تک متغیری تحلیل شد. نتایج نشان داد که بین نمرات گروه‌های آزمایش و کنترل در استرس والدگری و رابطه والد- کودک تفاوت معنی‌داری وجود دارد و درمان مبتنی بر رابطه والد-کودک بر کاهش استرس والدگری و ارتقاء رابطه والد-کودک مادران کودکان با اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی اثربخش بود. این نتیجه در مرحله پیگیری نیز تداوم داشت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

265 - تجربه زیسته مادران دارای کودک مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش فعالی: مطالعه پدیدار شناختی
سارا تقی زاده هیر محمد نریمانی سیف اله آقاجانی مهریار ندر محمدی سجاد بشرپور

هدف پژوهش حاضر، بررسی تجربه زیسته مادران دارای کودک مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی بود. جامعه آماری تمام مادران دارای کودک مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش فعالی بود که در سال 1401 به بخش روانپزشکی بیمارستان فاطمی شهر اردبیل مراجعه کرده بودند. نمونه پژوهش 20 نفر از ما أکثر

هدف پژوهش حاضر، بررسی تجربه زیسته مادران دارای کودک مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی بود. جامعه آماری تمام مادران دارای کودک مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش فعالی بود که در سال 1401 به بخش روانپزشکی بیمارستان فاطمی شهر اردبیل مراجعه کرده بودند. نمونه پژوهش 20 نفر از مادران بود که با استفاده از روش نمونه گیری هدفمند انتخاب شدند. روش پژوهش کیفی از نوع پدیدارشناسی بود. داده‌ها با استفاده از مصاحبه نیمه ساختاریافته با مشارکت مادران این کودکان گردآوری شد. داده‌ها به روش پدیدارشناسی توصیفی کلایزی (2002) تحلیل شد. یافته های حاصل از تجارب زیسته مادران در قالب پنج مضمون اصلی و نوزده فرعی طبقه بندی گردید. مضمون های اصلی شامل مسائل فردی کودک، مسائل خانواده، مسائل اجتماعی، فرهنگی و هیجانی، مسائل درمانی و مسائل مدرسه بودند. هم چنین نتایج به دست آمده از تحلیل تجارب زیسته مادران دارای کودک مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش فعالی حاکی از وجود مجموعه‌ای مشکلات از جمله تفاوت های فرهنگی و تجربیات وابسته به فرهنگ و میزان تحصیلات شرکت کنندگان اشاره کرد. دسته ای دیگر از این مشکلات به دلیل دانش کم مادران و محیط آموزشی است. مشکلات کودکان موجب اختلال در کارکرد طبیعی خانواده می شود و روابط اجتماعی ، فرهنگی و تعاملات آن ها را نیز تحت تاثیر قرار می دهد. بنابرین آگاه سازی مادران از ماهیت اختلال و آموزش الگوهای تعاملی با این کودکان می تواند از مشکلات پیش رو در این خانواده ها جلوگیری کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

266 - Phytochemical Responses of White Savory (Satureja mutica Fisch and C.A.Mey.) to Foliar Application of Seaweed Extract and Ecormon Fertilizer
Saeid Reza Poursakhi Hossein Ali Asadi-Gharneh

BACKGROUND: Sustainable agriculture is a great solution to reduce chemical pollutants to overcome environmental pollution. OBJECTIVES: Considering the importance of the savory and the consequences of fertilizers application, current study was carried out to determine t أکثر

BACKGROUND: Sustainable agriculture is a great solution to reduce chemical pollutants to overcome environmental pollution. OBJECTIVES: Considering the importance of the savory and the consequences of fertilizers application, current study was carried out to determine the optimum concentration of seaweed extract and Ecormon fertilizer -as an organic matter and growth promoting stimulus- on some biochemical characteristics of white savory. METHODS: The present study was conducted as a factorial experiment in a randomized complete blocks design including three concentrations of seaweed extract (0, 1.5, and 3/1000) and three concentrations of Ecormon fertilizer (0, 0.5 and 1/1000) in three replications to study the biochemical properties of white savory. RESULT: According to the results, the highest chlorophyll a, b, total chlorophyll and carotenoid levels were observed in the treatment of Ecormon1 (2.65, 2.31, 4.95 and 2.88 mg.g-1 respectively), whereas Seaweed 1.5 had the lowest pigments amounts. The highest amount of phenolic compounds (804.00 mg.g-1) was obtained from seaweed 3 plus Ecormon 1, while the lowest amounts were belonging to seaweed 1.5 plus Ecormon1 and seaweed 3 plus Ecormon 0.5 (247.40 and 248.30 mg.g-1), respectively. The highest amounts of antioxidant activity were observed in treatments of seaweed 3 plus Ecormon1 and Ecormon 0.5 (46.25 and 45.26 %, respectively) and the lowest value (25.87 %) was observed in control treatment. CONCLUSION: In general, application of Ecormon and seaweed extract showed a positive effect on photosynthetic pigments, phenolic compounds and antioxidant activity of white savory. So, it can be recommended to farmers as efficient bio-elicitors that improve the biochemical properties of the plant through induction of the immune system. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

267 - رابطه افسردگی و پرخاشگری مادران با فزون کنشی و پرخاشگری فرزندان دختر دانش آموز
عشرت کریمی افشار رضا افشارجهانشاهی مهری ماندگار نرگس موسوی کرانی

10.30495/iifs.2023.1969149.1050

هدف: خانواده به عنوان مهم ترین عنصر جامعه شناخته شده است و در بین اعضای خانواده بیشترین تأثیر را مادر بر روی کودک دارد، لذا پژوهش حاضر با هدف تعیین میزان رابطه افسردگی و پرخاشگری مادران با فزون کنشی و پرخاشگری فرزندان دختر دانش آموز مقطع ابتدایی شهر سیرجان انجام شد. رو أکثر

هدف: خانواده به عنوان مهم ترین عنصر جامعه شناخته شده است و در بین اعضای خانواده بیشترین تأثیر را مادر بر روی کودک دارد، لذا پژوهش حاضر با هدف تعیین میزان رابطه افسردگی و پرخاشگری مادران با فزون کنشی و پرخاشگری فرزندان دختر دانش آموز مقطع ابتدایی شهر سیرجان انجام شد. روش: روش پژوهش از نوع توصیفی و همبستگی بود. جامعه آماری تمام دختران مدارس ابتدایی دولتی شهرستان سیرجان و مادران آنها بود. نمونه به روش نمونه گیری خوشه ای از این مدارس به تعداد 150 دانش آموز به همراه مادران آنها انتخاب شد. داده ها به وسیله پرسشنامه افسردگی بک (1961)، پرسشنامه پرخاشگری آیزنگ و گلین ویلسون (1975)، تست فزون کنشی کودکان-مقیاس سنجش کانرز (1999)، پرسشنامه پرخاشگری باس و پری (1992) به دست آمد و با روش آماری ضریب همبستگی پیرسون و رگرسیون چندگانه تحلیل شد. یافته ها: نتایج نشان داد بین افسردگی مادران با میزان فزون کنشی دانش آموزان (471/ r=) و با پرخاشگری (408/ r=) رابطه معنادار وجود دارد (P<0/01). همچنین بین پرخاشگری مادران با میزان فزون کنشی دانش آموزان (694/ r=) و با پرخاشگری (507/ r=) دانش آموزان ابتدایی مدارس دولتی دخترانه شهر سیرجان رابطه معناداروجود دارد (P<0/01). نتیجه گیری: شرایط خاص یک کودک با اختلال فزون کنشی با سلامت روانی مادران ارتباط معناداری دارد و شرایط روانی مادران نیز می تواند بر حالات روانی فرزندان اثرگذار باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

268 - Comparison of DPPH and FRAP Assays for Determination of Antioxidant Activity of electro-synthesized Polypyrrole /graphene nanocomposite
nafiseh hajiabdolah Mohammad Yousefi

This study is in investigated the antioxidant effects of polypyrrole and grapheme nanocomposite on 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) free radical and Ferric reduction activity potential (FRAP). The electrosynthesis of this nanocomposite on the tip of a graphite penci أکثر

This study is in investigated the antioxidant effects of polypyrrole and grapheme nanocomposite on 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) free radical and Ferric reduction activity potential (FRAP). The electrosynthesis of this nanocomposite on the tip of a graphite pencil by cyclic voltammetry (CV) in the potential range -0.4 to 1.2V at the 5 mL of phosphoric acid (H3PO4), in the presence of potassium chloride (KCl) electrolyte supplements as an inorganic salt and p-Toluene sulfonic acid (pTSA) as an organic salt was performed. Antioxidant capacity was determined using Uv-vis spectroscopy. Also, FT-IR Spectroscopy and scanning electron microscopy (FESEM) were used to study the surface structure and topography of nanocomposite.Polypyrrole-graphene nanocomposite has antioxidant properties and increases the absorption rate at FRAP = λmax596 nm by reducing iron ions and reducing the absorption rate in DPPH = λmax516 nm by the transition of electrons and destroying DPPH free radicals. Also, this nanocomposite in the presence of p-Toluene sulfonic acid has a higher antioxidant capacity than the presence of potassium chloride. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

269 - Uranyle Complexes: synthesis, evaluation of biological activity
Shahriar Ghammamy Rozita Hosseinzadeh Khezri Zahra Amini Monir Al-sadat Mirrahimi Masoud Soleimani Saeid Kaviani

In this research, some of the inorganic complexes of uranyl with N- donor ligandswere synthesized. Complexes were characteriezed by FT-IR and UV spectra, ¹HNMR,¹³CNMR and some physical properties. The uranyl unit (UO2) is composed of a center ofuranium at أکثر

In this research, some of the inorganic complexes of uranyl with N- donor ligandswere synthesized. Complexes were characteriezed by FT-IR and UV spectra, ¹HNMR,¹³CNMR and some physical properties. The uranyl unit (UO2) is composed of a center ofuranium atom with the charge (+6) and two oxygen atom by forming two U=O double bonds.The structure is linear (O=U=O, 180) and usually stable. So other ligands often coordinate tothe U atom in the plane perpendicularly to the O=U=O axis. The antitumor activity of some ofligand and their complexes against a panel of human tumor cell lines (HT29: Haman colonadenocarcinoma cell line T47D: human breast adenocarcinoma cell line) were determined byMTT(3-[4,5-dimethylthiazol-2-yl]-2,5-diphenyl-tetrazolium bromide) assay. These datasuggest that some of these compounds provide good models for the further design of potentantitumor compounds. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

270 - Evaluation of antimicrobial effects of synthesized Zinc sulphide nanoparticles and their potentiation by the anticancer drug imatinib
Bushra Issa Kayid Al-Zuabidi Mai Yaqoob Yousif Al-Marzooq Ahmed Naser Herez Al-Musawi

Zinc sulphide (ZnS) nanoparticles were synthesized by simple aqueous chemical reaction of zinc chloride and sodium sulphide in an aqueous solution. The main advantage of ZnS nanoparticles of diameter 29 nm was that the sample could be prepared by using of cheap precurso أکثر

Zinc sulphide (ZnS) nanoparticles were synthesized by simple aqueous chemical reaction of zinc chloride and sodium sulphide in an aqueous solution. The main advantage of ZnS nanoparticles of diameter 29 nm was that the sample could be prepared by using of cheap precursors in a cost effective and eco-friendly manner. Structural, morphological and chemical composition of the prepared nanoparticles were investigated by X-Ray Diffraction(XRD),Scanning Electron Microscopy(SEM) with energy dispersion X-ray dispersive fluorescence spectroscopy (EDAX) and Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy. The antimicrobial effects of the zinc sulphide (ZnS) nanocrystals and the anticarcinogenic agent imatinib were studied by spot inoculation technique and also by well diffusion technique against twelve pathogenic bacterial strains. Nanoparticles of ZnS showed antimicrobial activity against both Gram positive and Gram negative strains except Shigella sonnei. The anticancer drug imatinib was inhibitory for only Gram positive organisms, Bacillus subtilis and Staphyloccus aureus. Synergism between imatinib and ZnS nanoparticles was distinctly observed in all the Gram positive strains. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

271 - حل مساله تبادل زمان ـ هزینه ـ کیفیت پروژه‌ها در حالت احتمالی با در نظرگرفتن راه حل های ممکن
S. Farid Mousavi Kaveh Khalili-Damghani Farnaz Rezapour Arezoo Gazori-Nishabori

10.30495/imj.2022.1943331.1702

مدیران پروژه همواره به دنبال اتخاذ تصمیماتی هستند که بتوانند پروژه‌های خود را در کوتاه‌ترین زمان ممکن، با کمترین هزینه و با کیفیتی بالا به انجام برسانند. لیکن باید توجه داشت که در مسائل واقعی با شرایطی مواجه می‌شویم که پیش‌بینی‌های ما تحت تاثیر سایر عوامل از آنچه در عمل أکثر

مدیران پروژه همواره به دنبال اتخاذ تصمیماتی هستند که بتوانند پروژه‌های خود را در کوتاه‌ترین زمان ممکن، با کمترین هزینه و با کیفیتی بالا به انجام برسانند. لیکن باید توجه داشت که در مسائل واقعی با شرایطی مواجه می‌شویم که پیش‌بینی‌های ما تحت تاثیر سایر عوامل از آنچه در عمل اتفاق می‌افتد فاصله می‌گیرد در چنین شرایطی عملاً برخی یا تمامی پارامترهای مرتبط با یک مساله مورد بررسی به وسیله متغیرهایی بیان می‌شوند که به صورت قطعی تعریف نشده‌اند. از این رو در نظر گرفتن اثر پارامترهای تصادفی در حل مساله تبادل زمان ـ هزینه ـ کیفیت دارای اهمیت بسیار زیادی می‌باشد. در این مقاله سعی داریم تا مدل مساله تبادل زمان ـ هزینه ـ کیفیت ارائه شده را در حالت تصادفی مورد توجه قرار دهیم. به این منظور برخی از پارامترهای مدل مورد اشاره را به صورت تصادفی فرض می‌کنیم. سپس به منظور حل مدل تصادفی از رویکرد برنامه‌ریزی مقید شده تصادفی استفاده خواهیم کرد. به هنگام مواجهه با توابع هدف چندگانه از میان روش‌های بهینه‌سازی مسائل چندهدفه به روش برنامه‌ریزی آرمانی خواهیم پرداخت و در نهایت مدل برنامه‌ریزی آرمانی مقید شده تصادفی را ارائه خواهیم نمود. معدل برنامه ریزی قطعی مدل ارائه شده ارائه می‌شود و در نهایت با استفاده از نرم افزار گمز و با یک مثال عددی، مدل ارائه شده حل و نتایج حاصل از آن مورد بررسی قرار خواهد گرفت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

272 - نقش امنیت هیجانی و کنش وری جنسی در گرایش زوجین به روابط خارج از حیطه زناشویی
فرهاد محمدی مصیری کبیر شریفی

تحقیق حاضر جهت بررسی نقش امنیت عاطفی و کنش وری جنسی در گرایش زوجین به روابط خارج از حیطه زناشویی انجام گرفت. این پژوهش از نوع پژوهش‌های توصیفی- همبستگی است. نمونه شامل 380 نفر از زوجین ساکن شهر لردگان بود. پرسش‌ نامه‌های "وضعیت جنسی گلومبک- راست ،امنیت عاطفی تجدید أکثر

تحقیق حاضر جهت بررسی نقش امنیت عاطفی و کنش وری جنسی در گرایش زوجین به روابط خارج از حیطه زناشویی انجام گرفت. این پژوهش از نوع پژوهش‌های توصیفی- همبستگی است. نمونه شامل 380 نفر از زوجین ساکن شهر لردگان بود. پرسش‌ نامه‌های "وضعیت جنسی گلومبک- راست ،امنیت عاطفی تجدید نظر شده و گرایش به روابط خارج از ازدواج" برای جمع‌آوری داده‌ها استفاده شد. داده‌ها بر اساس آزمون ضریب همبستگی پیرسون و رگرسیون چند متغیره مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد که گرایش زوجین به روابط خارج از حیطه زناشویی با امنیت عاطفی و کنش وری جنسی آن‌ها رابطه معناداری دارد. هم‌چنین، نتایج حاصل از آزمون رگرسیون حاکی از این بود که امنیت عاطفی و کنش وری جنسی پیش‌بینی‌کننده گرایش به روابط خارج از حیطه زناشویی می‌باشند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

273 - مسیرهای سیگالینگ هایپرتروفی قلبی: یک مقاله مروری
صدیقه حسین پور دلاور

10.30495/pah.2023.1978554.1030

چکیدههدف: هدف از این پژوهش، بررسی مسیرهای سیگنالینگ هایپرتروفی قلبی بود.روش: در این مطالعه انواع هایپـرتروفی قلبی و مسیر های سیگنالینگ هایپرتروفی قلب مورد بررسی قرار گرفت. مطالعات مربوط به هایپرترفی قلب و مسیرهای سیگنالینگ هایپرتروفی قلب منتشر شده را درSpringer, Hindawi أکثر

چکیدههدف: هدف از این پژوهش، بررسی مسیرهای سیگنالینگ هایپرتروفی قلبی بود.روش: در این مطالعه انواع هایپـرتروفی قلبی و مسیر های سیگنالینگ هایپرتروفی قلب مورد بررسی قرار گرفت. مطالعات مربوط به هایپرترفی قلب و مسیرهای سیگنالینگ هایپرتروفی قلب منتشر شده را درSpringer, Hindawi,PubMed,Google Scholar, Scopus, ,SID وISC با استفاده از کلید واژه‌های هایپرتروفی و مسیرهای سیگنالینگ قلبی جستجو کردیم.یافته ها: یافته ها نشان داد که مکانیسم های سیگنالینگ متعددی در هایپرتروفی قلب وجود دارد که شامل؛TGFB/TNFα/Mtor/PI3K-AKT-PKB/IGF1/Calcineurin NFAT/ PKC/ MAPKنتیجه گیری: چنین نتیجه گیری می شود که هایپرتروفی قلب به دو صورت اسنتریک و کانسنتریک صورت می گیرد. فعالیت ورزشی باعث کاهش جریان خون کلیوی شده و در نتیجه رنین ترشح می شود. افزایش ترشح رنین باعث تولید و افزایش آنژیوتانسین II و آلدسترون در طی و بلافاصله بعد از تمرین بیشتر از طریق مسیر AKT/mTOR . از طرفی IGF1 باعث فسفوریلاسیون IRS-1 و PI3K می شود و در نتیجه هایپرتروفی بطن چپ اتفاق می افتد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

274 - کدام عامل بر اختلالات اسکلتی – عضلانی کارکنان رایانه، تأثیر بیشتری دارد؟ فعالیت بدنی یا ارگونومی محیط کار
شهرزاد معصومی

10.30495/pah.2023.1984078.1038

هدف:امروزه با توجه به پیشرفت فن‌اوری، کاربران رایانه بیشتر از سایر کارمندان در هر سازمان مستعد ابتلا به اختلالات اسکلتی عضلانی هستند. وجود رابطه بین اختلالات اسـکلتی-عـضلانی بـه ویژه درد ناحیه کمر و حالت بدنی نشسته در مشاغل، مورد تایید قرار گرفته است.لذا هدف از انجام پژ أکثر

هدف:امروزه با توجه به پیشرفت فن‌اوری، کاربران رایانه بیشتر از سایر کارمندان در هر سازمان مستعد ابتلا به اختلالات اسکلتی عضلانی هستند. وجود رابطه بین اختلالات اسـکلتی-عـضلانی بـه ویژه درد ناحیه کمر و حالت بدنی نشسته در مشاغل، مورد تایید قرار گرفته است.لذا هدف از انجام پژوهش حاضر بررسی ارتباط سطح فعالیت بدنی و وضعیت ارگونومیک محل کار با شیوع اختلالات اسکلتی-عضلانی زنان کاربر رایانه دانشگاه آزاد اسلامی شهر رشت بود.روش: پژوهش ﺣﺎﺿﺮ ﻳﻚ تحقیق ﺗﻮﺻﻴﻔﻲ-ﺗﺤﻠﻴﻠﻲ از نوع مقطعی ﺑﻮد ﻛﻪ با همکاری 39 کارمند زن دانشگاه آزاد اسلامی رشت انجام شد. ابزار گردآوری اطلاعات در این پژوهش پرسشنامه بود. به منظور ارزیابی متغیرهای سطح فعالیت بدنی، ارگونومی محیط کار و شیوع اختلالات اسکلتی-عضلانی آزمودنی‌ها به ترتیب از پرسشنامه فعالیت بدنی بک (BPAQ)، ارزیابی سریع تنش اداری (ROSA) و پرسشنامه نوردیک استفاده شد. پس از گردآوری اطلاعات، ﺗﺠﺰﻳﻪ ﺗﺤﻠﻴﻞ داده‌ها با استفاده از ﻧﺮم‌اﻓﺰار آﻣﺎری SPSS نسخه 24 و از طریق آزمون‌های آماری کای اسکوئر انجام شد.یافته ها: نتایج پژوهش نشان داد که بین فعالیت بدنی با اختلالات اسکلتی-عضلانی رابطه معنی‌داری وجود نداشت (0.05˃ p)؛ ولی بین ارگونومی محیط کار آزمودنی‌ها و اختلالات اسکلتی- عضلانی رابطه معنی داری مشاهده شد (0.05≥p). آزمودنی‌هایی که امتیاز آن‌ها در ارزیابی ROSA در نواحی هشدار و ضرورت مداخله ارگونومیک بود، اختلال اسکلتی- عضلانی گزارش کردند. نتیجه گیری: به طور کلی، نتایج پژوهش حاضر نشان داد که فعالیت بدنی مانع از بروز اختلالات اسکلتی-عضلانی کاربران رایانه نمی‌شود و وضعیت ارگونومیک در محیط کار نقش اصلی در شیوع این اختلالات ایفا می‌کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

275 - مشارکت سالمندان درفعالیت های بین نسلی فراغتی- ورزشی
علی محمد صفانیا رها برهمند

10.30495/kmsj.2022.1968497.1043

زندگی مدرن همراه با تحول دیجیتال موجب ایجاد شکاف عمیقی بین نسل‌ها خصوصا گروه سنی سالمندان شده است. انزوا و کناره گیری ســـالمندان در فعالیت‌های ورزشی-فراغتی پدیده‌ای، نگران کننده است. هدف از انجام این تحـقیق، ارزیابی مشارکت سالمندان در فعالیت‌های فراغتی فعال و بین نسلی أکثر

زندگی مدرن همراه با تحول دیجیتال موجب ایجاد شکاف عمیقی بین نسل‌ها خصوصا گروه سنی سالمندان شده است. انزوا و کناره گیری ســـالمندان در فعالیت‌های ورزشی-فراغتی پدیده‌ای، نگران کننده است. هدف از انجام این تحـقیق، ارزیابی مشارکت سالمندان در فعالیت‌های فراغتی فعال و بین نسلی بود. این مطالعه از نوع مطالعات ثانویه و روش اجرای آن، مرور بهترین شواهد بود. منابع شــامل، مقالات و درگاه‌های اینترنتی معتبر بود. به منظور مطالعه دقیق، منابع در بازه زمانی سال 1393 تا 1401 مورد بررسی قرار گرفت. فعالیت‌های بین نسلی برای سالمندان فواید زیادی دارند از جمله بهبود شرایط فیزیکی، ذهنی، اجتماعی و شناختی در گروه سنی هدف. فناوری اطلاعات و شاخص های محیطی نیز جز عواملی هستند که موجب مشارکت بیشتر افراد سالمند در این فعالیت ها می گردند. پیشنهاد می گردد با بهره گیری از فعالیت های بین نسلی در فراغت فعال سالمندان، محیطی برای بهبود شرایط این گروه سنی ایجاد گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

276 - ارائۀ مدل سبک زندگی فعال جامعۀ ایرانی: گرندد تئوری مبتنی بر ساخت‌گرایی
حمید رضا نیکوآبادی رسول نظری مهدی سلیمی

10.30495/kmsj.2023.1986070.1120

ایرانی که در آن سبک زندگی فعال در زندگی روزمره ادغام می‌شود، می‌تواند تنها یک چشم‌انداز رویایی نباشد. می‌توان با داشتن یک الگو، به افراد سنین مختلف کمک نمود تا عادات سالمی را ایجاد کنند که تا بزرگسالی ادامه یابد و بتوانند زندگی طولانی، سالم و شادی داشته باشند. بر این اس أکثر

ایرانی که در آن سبک زندگی فعال در زندگی روزمره ادغام می‌شود، می‌تواند تنها یک چشم‌انداز رویایی نباشد. می‌توان با داشتن یک الگو، به افراد سنین مختلف کمک نمود تا عادات سالمی را ایجاد کنند که تا بزرگسالی ادامه یابد و بتوانند زندگی طولانی، سالم و شادی داشته باشند. بر این اساس هدف پژوهش حاضر، ارائۀ مدل سبک زندگی فعال جامعۀ ایرانی است. روش مورد استفاده در این پژوهش، رویکرد ساختگرای نظریه داده بنیاد است. مشارکت‌کنندگان در این تحقیق، 23 نفر از متخصصان علوم‌ورزشی، علوم‌پزشکی و توسعه در ایران بودند که در مصاحبه‌های عمیق و نیمه‌ساختاریافته شرکت نمودند. برای انتخاب این مشارکت‌کنندگان، از روش نمونه‌گیری هدفمند یا هدف‌دار و تکنیک نمونه‌گیری گلوله‌برفی استفاده شد. در این پژوهش، داده‌ها بر اساس نظریه زمینه‌ای و با رویکرد ساختگرا (چارمز، 2006) مورد کدگذاری و تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. یافته‌ها نشان داد ابتدا باید در افراد غیر معتقد به فعالیت بدنی و ورزش، یک تغییر رفتار ایجاد گردد؛ سپس پایه و اساس محورهایی که منجر به تغییر رفتار می‌گردد؛ ارائه گردیدند؛ پس از آن مشخص گردید که سازمان‌های آموزش رسمی، می‌توانند چشم‌انداز و ماموریت خود را برای مساله سبک زندگی فعال جامعه ایرانی، باز طراحی نمایند و برای زیست‌بوم‌های مختلف در ایران، برنامه‌ریزی‌کوتاه، میان و بلندمدت ارائه نمایند؛ در نهایت صلاحیت‌های فردی که می‌تواند منجر به نهادینه سازی فعالیت بدنی کنترل‌کننده سلامت باشد، ارائه گردید. در صورتی که این مدل به درستی هدایت گردد، شاید بتوان اذعان نمود که منجر به انتخاب سبک زندگی فعال توسط ایرانیان گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

277 - ارزیابی دوره های فعالیت پاره های گسل گیو با استفاده از تراورتن های همزاد با زمین لرزه
معصومه زمانی محمد مهدی خطیب غلامرضا میراب شبستری محسن علی آبادی

گسل امتداد لغز گیو به عنوان یکی از گسلهای فعال در 30 کیلومتری جنوب بیرجند واقع شده است.سیمای این گسل به صورت یک گسل ناپیوسته است و از پاره های متعددی تشکیل شده است .گسل خوردگی نهشته های کواترنر و رخداد زمین لرزه های 1324 و1369 بر روی این گسل از نشانه های فعال بودن این گ أکثر

گسل امتداد لغز گیو به عنوان یکی از گسلهای فعال در 30 کیلومتری جنوب بیرجند واقع شده است.سیمای این گسل به صورت یک گسل ناپیوسته است و از پاره های متعددی تشکیل شده است .گسل خوردگی نهشته های کواترنر و رخداد زمین لرزه های 1324 و1369 بر روی این گسل از نشانه های فعال بودن این گسل می باشد.یکی از ویژگیهای منحصر به فرد گسل گیو تشکیل نهشته های تراورتن پس از هر مرحله فعالیت آن می باشد.با توجه به اینکه هر مرحله پاره های گسل گیو با یک مرحله تراورتن زایی همراه بوده است لذا بررسی مراحل تراورتن زایی نشان میدهد که میزان فعالیت پاره های گسل در طول زمان متفاوت بوده است،از این رو با بررسی تعداد مراحل تراورتن زایی برای هر پاره گسل یک دیرینه لرزه خیزی به صورت نسبی مشخص شده است.مطالعات صحرایی حداقل سه مرحله تراورتن زایی رادر امتداد بعضی پاره های گسل گیو نشان میدهند.بر این اساس گسل گیو به 4 پاره گسل اصلی تقسیم شده است به طوزیکه پاره گسل گاریجگان قدیمی ترین و دارای بیشترین فعالیت و پاره گسل گیو دارای کمترین فعالیت و به عنوان جوانترین پاره گسل شناخته شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

278 - اثربخشی بازی درمانی فلورتایم بر بهبود کنش‌وری و رفتار سازشی کودکان مبتلا به اختلال نارسایی توجه/بیش‌فعالی(ADHD)
زهرا درویش دماوندی فریبرز درتاج بهرامعلی قنبری هاشم آبادی علی دلاور

هدف: پژوهش حاضر باهدف اثربخشی بازی‌درمانی فلورتایم بر بهبود کنش‌وری و رفتار سازشی کودکان مبتلابه اختلال نارسایی توجه/ بیش‌فعالی (ADHD) انجام شد. روش: طرح پژوهش نیمه آزمایشی از نوع پیش آزمون-پس آزمون با گروه کنترل بود. جامعه آماری پژوهش را کلیه کودکان 11-9 ساله مبتلابه أکثر

هدف: پژوهش حاضر باهدف اثربخشی بازی‌درمانی فلورتایم بر بهبود کنش‌وری و رفتار سازشی کودکان مبتلابه اختلال نارسایی توجه/ بیش‌فعالی (ADHD) انجام شد. روش: طرح پژوهش نیمه آزمایشی از نوع پیش آزمون-پس آزمون با گروه کنترل بود. جامعه آماری پژوهش را کلیه کودکان 11-9 ساله مبتلابه اختلال نارسایی توجه/ بیش‌فعالیِ (ADHD) تحت حمایت درمانگاه حضرت علی‌اصغر (ع) شهرری در سال 98-1397 تشکیل دادند که 30 نفر به‌عنوان نمونه آماری انتخاب و در دو گروه (یک گروه آزمایش و یک گروه کنترل) به‌صورت تصادفی جایگزین شدند، ابتدا هر دو گروه با مقیاس نارسایی کنش‌وری اجرایی بار کلی (BDEFS- CA)، رفتار سازشی با مقیاس رفتار سازشی لیمبرت و همکاران (1974) سنجیده شدند سپس گروه آزمایش به مدت 8 جلسه 60 دقیقه‌ای بازی‌درمانی فلورتایم را دریافت کردند در پایان دوره از هر دو گروه با پرسشنامه‌های ذکرشده پس‌آزمون به عمل آمد. تجزیه و تحلیل داده‌ها با استفاده از تحلیل کوواریانس در نرم افزار SPSS نسخه 22 در سطح معناداری 0/05 انجام شد. یافته‌ها: نتایج حاصل از تحلیل کوواریانس نشان داد که بازی‌درمانی فلورتایم بر بهبود کنش‌وری و رفتار سازشی کودکان مبتلابه اختلال نارسایی توجه/ بیش‌فعالی (ADHD) مؤثر بود به این صورت که بازی‌درمانی فلورتایم، موجب کاهش نارسایی کنش‌های اجرایی همچنین موجب کاهش رفتارهای ناسازش یافته در گروه آزمایش شد (0/01>p). نتیجه‌گیری: با توجه به اثربخشی بازی‌درمانی فلورتایم بر بهبود کنش‌وری و رفتار سازشی کودکان مبتلابه اختلال نارسایی توجه بیش‌فعالی (ADHD)، بازی‌درمانی فلورتایم می‌تواند به‌عنوان روشی مؤثر درزمینه اختلال نارسایی توجه/ بیش‌فعالی (ADHD) مورداستفاده روانشناسان قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

279 - بررسی علل کاهش انگیزه فعالیت پژوهشی در دانشجویان دانشگاه فرهنگیان
آیت اله کریمی باغ ملک

هدف: هدف این تحقیق بررسی عوامل کاهش انگیزه فعالیت پژوهشی در دانشجویان دانشگاه فرهنگیان استان خوزستان بود. روش: روش این پژوهش روش توصیفی از نوع تحلیل عوامل اکتشافی، بود. جامعه آماری این پژوهش عبارتند از کلیه دانشجویانی که در دانشگاه فرهنگیان استان خوزستان در سال تحصیلی 9 أکثر

هدف: هدف این تحقیق بررسی عوامل کاهش انگیزه فعالیت پژوهشی در دانشجویان دانشگاه فرهنگیان استان خوزستان بود. روش: روش این پژوهش روش توصیفی از نوع تحلیل عوامل اکتشافی، بود. جامعه آماری این پژوهش عبارتند از کلیه دانشجویانی که در دانشگاه فرهنگیان استان خوزستان در سال تحصیلی 96-1395 به امر تحصیل و تدریس مشغول بودند، نمونه 220 نفری از دانشجویان پیوسته دوره کارشناسی با عنایت به جدول مورگان و کرجسی و به روش نمونه گیری خوشه ای انتخاب شد.برای جمع آوری اطلاعات از پرسشنامه محقق ساخته استفاده شد. به منظور تجزیه و تحلیل داده ها، روش های آمار‌توصیفی مانند جدول فراوانی و درصد و نمودار ستونی، میانگین و انحراف‌معیار و آمار استنباطی شامل آزمون تحلیل عامل اکتشافی با استفاده از نرم افزار spss نسخه 21 به کار برده شد و برای کلیه فرضیه ها سطح معنی داری 05/0 در نظر گرفته شد. یافته ها: نتایج حاصل از تحلیل عاملی‌، پس از چرخش عامل‌های استخراج شده به شیوه واریماکس، مشخص نمود که پنج عامل (علل اداری و مدیریت سازمانی، علل امکانات محیطی، علل علمی، علل حرفه‌ای و علل فردی) در مجموع 87/62 از واریانس متغیرها را تبیین می نماید. نتیجه گیری: با توجه به یافته های تحقیق پاسخ دهندگان پنج عامل (عوامل اداری، عوامل امکانات محیطی، عوامل فنی، عوامل علمی و عوامل فردی) را عوامل کاهش انگیزه پژوهش از دیدگاه دانشجویان دانشگاه فرهنگیان استان خوزستان معرفی کردند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

280 - بررسی اثر ضد ویروسی عصاره اتانولی گیاهان بید، بومادران و گزنه بر آلودگی ویروس موزاییک خیار در گیاه خیار درشرایط گلخانه‌ای
تابان صفرزاده خسروشاهی فرشاد رخشنده رو توماس کانتو غلامرضا صالحی جوزانی

در این تحقیق اثر کنترل کنندگی عصاره اتانولی گیاهان دارویی بید، بومادران و گزنه بر میزان آلودگی ویروس موزاییک خیار (CMV-Fny) در شرایط گلخانه ای مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور گیاهچه های خیار به صورت مکانیکی توسط ویروس CMV-Fny مایه کوبی شدند. عصاره اتانولی گیاهان اش أکثر

در این تحقیق اثر کنترل کنندگی عصاره اتانولی گیاهان دارویی بید، بومادران و گزنه بر میزان آلودگی ویروس موزاییک خیار (CMV-Fny) در شرایط گلخانه ای مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور گیاهچه های خیار به صورت مکانیکی توسط ویروس CMV-Fny مایه کوبی شدند. عصاره اتانولی گیاهان اشاره شده به صورت مستقیم و با غلظت های مشخص ppm200، ppm800 و ppm1000 به محیط ریزوسفر در گلدان ها اضافه شد. آلودگی گیاهچه های خیار با CMV-Fny در برگ های مایه کوبی شده و تازه رشد یافته توسط آزمون های الایزا مستقیم (DAS-ELISA) در روز های 3، 6، 9 و 12 بعد از مایه کوبی مورد ارزیابی قرار گرفت. سنجش فعالیت اختصاصی آنزیم پراکسـیداز (POX)در گیاهچه های نمونه هایی که بیشترین میزان کنترل ویروس را در 12 روز بعد از آلودگی نشان داده بودنـد، انجام پذیرفت و میزان بیان ژن Inhibitor of viral replication (IVR) در آنها به کمک پی سی آر نیمه کمی (sq-RT-PCR) سنجش شد. نتایج الایزا نشان داد تیمار گیاهچه های خیار با عصاره اتانولی هر سه گیاه مورد بررسی، باعث کاهش معنی دار تیتر پروتئین CMVدر برگ های بالغ مایه کوبی شده و جوان تازه رشد یافته و همچنین شاخص شدت بیماری زایی (DSI) تا 12 روز پس از مایه کوبی در آنها در مقایسه با شاهد منفی کاهش یافته است. بیشترین میزان کاهش تیتر CMV در برگ های مایه کوبی شده و تازه رشد یافته با کاربرد غلظتppm 1000 عصاره اتانولی و ppm200 بومادران در زمان 12 روز پس از مایه زنی به دست آمد. همچنین میزان بیان ژن IVR و فعالیت اختصاصی POX در گیاهچه های خیار تیمار شده با هر یک از عصاره ها افزایش یافت که می تواند بیانگر فعال شدن دفاع سیستمیک در نمونه های تیمار شده باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

281 - بررسی فیتوشیمیایی و اثر مهاری عصاره‌ گیاه افسنطینL.) (Artemisia absinthium و ترش‌واش (Oxalis corniculata L.) بر روی بیمارگر‌های باکتریایی گوجه‌فرنگی
محمدرضا مجید خوش خلق پهلویانی علیرضا مسیحا

گیاهان ترش واش و افسنطین به میزان زیادی در طب فولکلور ایران استفاده می‌شوند. این مطالعه باهدف ارزیابی فعالیت ضد باکتریایی و تعیین ترکیب فیتوشیمیایی برگ این دو گونه گیاهی در شمال ایران در مقابل باکتری‌های بیماری‌زای گوجه‌فرنگی در شرایط آزمایشگاهی صورت گرفت. در این بررسی أکثر

گیاهان ترش واش و افسنطین به میزان زیادی در طب فولکلور ایران استفاده می‌شوند. این مطالعه باهدف ارزیابی فعالیت ضد باکتریایی و تعیین ترکیب فیتوشیمیایی برگ این دو گونه گیاهی در شمال ایران در مقابل باکتری‌های بیماری‌زای گوجه‌فرنگی در شرایط آزمایشگاهی صورت گرفت. در این بررسی فعالیت ضد باکتریایی عصاره های آبی و متانولی برگ دو گیاه بر روی ایزوله‌های گزانتوموناس، پسودوموناس و پکتوباکتریوم با استفاده از روش‌های انتشار دیسک در آگار و ماکرودایلوشن براث به‌منظور تعیین مقادیر MIC و MBC انجام شد. نتایج نشان داد که عصاره‌های گیاهی مورد استفاده دارای فعالیت ضد باکتریایی در محدوده مهاری 9 تا 19 میلی‌متر نسبت به آنتی‌بیوتیک استرپتومایسین (25 میلی‌متر) بودند. مقادیر MIC و MBC بر اساس روش میکرو دایلوشن براث به ترتیب 32 تا 512 میلی‌گرم در میلی‌لیتر و 64 تا 512 میلی‌گرم در میلی‌لیتر ارزیابی شد. ترکیب هر دو عصاره نشان‌دهنده حضور ساپونین، ترکیبات فنلی، آنتراکینون، تانن، فلاونوئید ها، استروئید و ترپنویید ها، آلکالوئیدها، فلوباتانین و روغن‌های فرار بود. بیشترین اثر مهاری درنتیجه فعالیت هم‌افزایی عصاره آبی ترش واش و متانولی افسنطین دیده شد (11 تا 17 میلی‌متر). با ‌توجه به نتایج حاصل، اثرات ترکیبی دو گیاه می‌تواند به ‌عنوان یک عامل کاربردی در تهیه فرمولاسیون داروهای گیاهی سودمند باشد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

282 - The Association between Secondary School Students’ Ideal L2 Self, Ought-to L2 Self, L2 Learning Experience, and L2 Intended Effort with Their Language Learning Styles
Babak Elsan

Purpose: Students’ motivated behaviour, motivational factors and learning styles have been salient variables drawing many educational researchers’ attention at least during last half a century. However, the relationships between them have not received suffic أکثر

Purpose: Students’ motivated behaviour, motivational factors and learning styles have been salient variables drawing many educational researchers’ attention at least during last half a century. However, the relationships between them have not received sufficient amount of empirical research. Therefore, this study aimed at investigating the association of secondary school students’ ideal L2 self, ought-to L2 self, L2 learning experience, and L2 intended effort (i.e. L2 motivated behaviour) with their language learning styles.Methodolgy: Data were collected through closed-ended questionnaire items with 6-point Likert and rating scales regarding motivational factors and learning styles followed by some demographic items from 340 secondary school students sampled from Tehran, Iran.Results: Through Spearman rho correlation by SPSS version 26, statistically significant associations were found between pupils’ motivational factors and project orientation, group activity orientation, and individual activity orientation.Conclusion: The current findings suggest that educational decision-makers as well as EFL teachers should accordingly include special educational materials, projects, and tasks compatible with learners’ various learning styles and motivational factors. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

283 - نقش بد رفتاری عاطفی دوران کودکی در پیش بینی اختلال نقص توجه- بیش فعالی و پرخاشگری کودکان دبستانی
سمیه نخعی کوثر داورنیا فاطمه سراوانی خوشبخت

چکیدههدف از پژوهش حاضر بررسی نقش بد رفتاری عاطفی دوران کودکی در پیش بینی اختلال نقصتوجه- بیش فعالی و پرخاشگری کودکان دبستانی بود. روش این پژوهش توصیفی از نوع همبستگیبود. جامعه آماری این پژوهش دانش اموزان کلاس های پنجم و ششم شهرستان بنجار به تعداد 706نفر را شامل می شود. أکثر

چکیدههدف از پژوهش حاضر بررسی نقش بد رفتاری عاطفی دوران کودکی در پیش بینی اختلال نقصتوجه- بیش فعالی و پرخاشگری کودکان دبستانی بود. روش این پژوهش توصیفی از نوع همبستگیبود. جامعه آماری این پژوهش دانش اموزان کلاس های پنجم و ششم شهرستان بنجار به تعداد 706نفر را شامل می شود. حجم نمونه بر اساس جدول مورگان 248 نفر انتخاب ش د. جهت جمع آوریداده ها از پرسشنامه اختلال کمبود توجه – بیش فعالی سوانسون، نولان و پلهام ) 1980 (، پرسشنامه) بدرفتاری در دوران کودکی برنستاین و همکاران ) 2003 ( و پرسشنامه پرخاشگری بأس و پری ) 1992استفاده شده است. جهت تجزیه و تحلیل داده ها در سطح آمار استنباطی از تحلیل رگرسیون استفادهصورت می پذیرد . نتایج نشان داد بد SPSS می شود که کلیه محاسبات آماری با کمک نرم افزار 24رفتاری عاطفی کودکان دبستانی توانسته 53 درصد تغییرات اختلال نقص توجه - بیش فعالی و 66درصد تغییرات پرخاشگری را در سطج 99 درصد پیش بینی می کند.کلید واژه ها: بدرفتاری، پرخاشگری، اختلال نقص توجه- بیش فعالی تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

284 - مشکلات رفتاری و تحصیلی مرتبط با آموزش از راه دور برای کودکان با اختلال نقص توجه بیش فعالی
بهار طاهری

چکیدههمه گیری ویروس کووید 19 و قرنیطنه ناشی از آن، آموزش از راه دور را معمول کرد. جدا از مسئلهدسترسی به امکانات هوشمند، شواهد پژوهشی اندکی در این زمینه وجود دارد که نشان دهد یادگیریاز راه دور برای کودکان و نوجوانان با ADHD چه مشکلاتی دارد. بنابراین، در پژوهش حاضر مشکلات أکثر

چکیدههمه گیری ویروس کووید 19 و قرنیطنه ناشی از آن، آموزش از راه دور را معمول کرد. جدا از مسئلهدسترسی به امکانات هوشمند، شواهد پژوهشی اندکی در این زمینه وجود دارد که نشان دهد یادگیریاز راه دور برای کودکان و نوجوانان با ADHD چه مشکلاتی دارد. بنابراین، در پژوهش حاضر مشکلاترفتاری و تحصیلی مرتبط با آموزش از راه دور برای کودکان با ADHD بررسی شد. پژوهش حاضر بهصورت علّی مقایسه ای انجام شد. از طریق نمونه گیری هدفمند و با پرسشنامه غربالگری - ADHD وانجام مصاحبه بالینی ساختاریافته، تعداد 96 کودک با ADHD و 150 کودک سالم انتخاب شدند. آنهابا در نظر گرفتن شرایط آموزش آنلاین و مقایسه آن با آموزش حضوری، از طریق چک لیست مشکلاترفتاری، پرسشنامه مشکلات تحصیلی و پرسشنامه انگیزش تحصیلی مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایجتحلیل واریانس چندمتغیری نشان داد که دو گروه در مشکلات رفتاری و تحصیلی و همچنین انگیزشتحصیلی تفاوت معنادار داشتند. والدین کودکان با ADHD مشکلات رفتاری، تحصیلی و انگیزشیبیشتری نسبت به والدین کودکان سالم در رابطه با استفاده از آموزش آنلاین گزارش کردند. کودکان باADHD به ویژه مشکلات تمرکز و عدم پیگیری و بی انگیزگی بالاتری نشان دادند. این یافته ها نشانمی دهد که آموزش از راه دور برای همه دانش آموزها به یک اندازه متوسط مفید نیست و برای آنهاییکه به اختلالات رفتاری از جمله ADHD مبتلا هستند ممکن است نتوانند از این روش بهره ببرند.بنابراین، شناسایی مشکلات رفتاری و تحصیلی مرتبط با آن برای کودکان با ADHD جهت چاره اندیشیبرای کمک بهتر به آنها حائز اهمیت و ضرورت است.کلیدواژه ها: اختلال نقص توجه بیش فعال، مشکلات رفتاری، مشکلات یادگیری، انگیزش تحصیلی، -آموزش از راه دور.1 تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

285 - بررسی اثر ممانعت گر کربونیل سیانید3- کلروفنیل هیدرازون بر حداقل غلضت مهار کننده آمینوگلیکوزید ها و تعیین فعالیت پمپ تراوشی در ایزوله های اسینتوباکتر بومانی مقاوم چند دارویی
سحر هنرمند جهرمی جیران فتحی راد فاطمه نوربخش

اسینتوباکتر بومانی مهمترین عامل عفونت های بیمارستانی است. این باکتری نسبت به بسیاری از آنتی بیوتیک های رایج مقاوم است و مقاومت چند گانه دارویی( MDR) علت نقص درمان آنتی بیوتیکی برای باکتری است. مکانیسم های مختلفی منجر به بروز MDR می شوند و پمپ های افلاکس فعال مهترین عامل أکثر

اسینتوباکتر بومانی مهمترین عامل عفونت های بیمارستانی است. این باکتری نسبت به بسیاری از آنتی بیوتیک های رایج مقاوم است و مقاومت چند گانه دارویی( MDR) علت نقص درمان آنتی بیوتیکی برای باکتری است. مکانیسم های مختلفی منجر به بروز MDR می شوند و پمپ های افلاکس فعال مهترین عامل هستند. آمینوگلیکوزیدها داروهای مهم در درمان عفونت های جدی اسینتوباکتر بومانئی می باشند. هدف از این تحقیق بررسی فعالیت پمپ افلاکس در مقاومت آمینوگلیکوزیدی بین ایزوله های MDRاسینتوباکتربومانئی است. 55 سویه اسینتوباکتر بومانئی از نمونه های بالینی بیماران بستری در بیمارستان میلاد تهران جداسازی شده و با تست‌های بیوشیمیایی شناسایی شدند. الگوی مقاومت انتی بیوتیکی سویه ها با روش انتشار در دیسک مطابق با استاندارد CLSI تعیین شد و سویه های MDR مشخص شدند. حداقل غلضت ممانعت کننده مربوط به آمیکاسین و جنتامایسین قبل و پس از تیمار با ممانعت گر کربونیل سیانید3- کلروفنیل هیدرازون تعیین گردید. بیشترین مقاومت مربوط به سفتازیدیم و سفوتاکسیم (2/98 درصد) و کمترین مقاومت برای جنتامایسین( 62 درصد) بود. مقاومت به آمیکاسین و جنتامیسین به ترتیب 78 و62 درصد گزارش شد. فراوانی سویه های MDR، 98% بود. از بین سویه های مقاوم به آمیکاسین و جنتامایسین به ترتیب 4 سویه و 17سویه به عنوان سویه های فعال پمپ افلاکس گزارش شدند. یک سویه برای هر دو نوع آنتی بیوتیک فعال بود. بررسی فعالیت افلاکس از طریق ممانعت گر CCCP نشان داد که پمپ افلاکس برای مقاومت به آنتی بیوتیک جنتامیسین نسبت به آمیکاسین فعالیت بیشتری در بین ایزوله های اسنیتوباکتر بومانئی دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

286 - اثرات متقابل مقادیر مختلف روی(Zn) و بور(B) در محلول‌غذایی بر رشد و فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیداتیو در گیاه کاهو (Lactuca sativa L.)رقم Paris Island
فرهاد بهتاش سید هادی فخر قاضی معصومه حسن بارانی

10.30495/zisti.2022.1963256.1128

یکی از عوامل موثر بر افزایش عملکرد به ویژه در محیط‌های کنترل شده، تغذیه گیاهان با عناصر کم‌ مصرف می‌باشد. بور (B) و روی (Zn) از عناصر مهم در واکنش‌های بیوشیمیایی گیاه هستند که می‌توانند به طور مستقیم و غیر‌مستقیم سبب افزایش عملکرد محصولات شوند. در این پژوهش به منظور برر أکثر

یکی از عوامل موثر بر افزایش عملکرد به ویژه در محیط‌های کنترل شده، تغذیه گیاهان با عناصر کم‌ مصرف می‌باشد. بور (B) و روی (Zn) از عناصر مهم در واکنش‌های بیوشیمیایی گیاه هستند که می‌توانند به طور مستقیم و غیر‌مستقیم سبب افزایش عملکرد محصولات شوند. در این پژوهش به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف عناصر روی (Zn) و بور (B) بر خصوصیات کمی و کیفی گیاه کاهو (Lactuca sativa L.)، آزمایشی در گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی مراغه به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با دو فاکتور روی (Zn) در سه سطح صفر، 5 و 10 میلی‌گرم بر لیتر از منبع سولفات روی (ZnSO4,7H2O) و بور (B) در سه سطح صفر، 2 و 4 میلی‌گرم بر لیتر از منبع اسیدبوریک (H3BO3) در سه تکرار، به روش هیدروپونیک انجام گردید. نتایج نشان داد با افزایش غلظت روی در محلول غذائی، صفات رشدی از جمله وزن تر، وزن خشک، شاخص کلروفیل، کلروفیل a و b، کلروفیل کل میزان کاروتنوئید، غلظت پروتئین محلول کل و غلظت عنصر روی در برگ کاهو به صورت معنی‌دار در سطح احتمال 1 درصد افزایش یافتند. همچنین با افزایش مقدار بور (B) در محلول غذائی، مقادیر پرولین، مالون دی آلدئید (MDA)، فعالیت آنزیم‌های آنتی اکسیداتیو اعم از گایاکول پراکسیداز (GPX)، کاتالاز (CAT) و آسکوربات پراکسیداز (APX) و همچنین غلظت عنصر بور (B) در برگ کاهو به صورت معنی‌دار افزایش یافتند که افزودن روی در غلظت‌های بالای بور (B)، با اثر متقابل خود باعث کاهش این مقادیر گردید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

287 - بررسی فیتوشیمیایی عصاره هیدروالکلی گیاه گاوزیره .Polylophium involucratum (Pall.) Boiss برداشت شده از ارتفاعات جواهرده رامسر و تعیین اثرات سیتوتوکسیک آن بر روی لوسمی میلوئید مزمن
شهاب اوجانی ناصر منتظری مسعود محمدی زیدی مسعود قانع

10.30495/zisti.2023.1993274.1169

مقدمه: امروزه عواملی مانند بروز حساسیت ها، پیدایش عوارض جانبی داروها، سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک و نیاز بدن به ترکیبات آنتی اکسیدان، اهمیت گیاهان دارویی را مورد توجه قرار داده است.هدف: از این رو، هدف از پژوهش حاضر، بررسی فیتوشیمیایی عصاره هیدروالکلی گیاه گاوزیره بردا أکثر

مقدمه: امروزه عواملی مانند بروز حساسیت ها، پیدایش عوارض جانبی داروها، سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک و نیاز بدن به ترکیبات آنتی اکسیدان، اهمیت گیاهان دارویی را مورد توجه قرار داده است.هدف: از این رو، هدف از پژوهش حاضر، بررسی فیتوشیمیایی عصاره هیدروالکلی گیاه گاوزیره برداشت شده از ارتفاعات جواهرده رامسر و تعیین اثرات سیتوتوکسیک آن بر روی لوسمی میلوئید مزمن می باشد.مواد و روش ها: بدین منظور، دانه های گیاه گاوزیره از ارتفاعات جواهرده رامسر جمع آوری و با استفاده از دستگاه مایکروویو عصاره گیری انجام شد. سپس با استفاده از آزمون های فیتوشیمیایی به صورت کمی و کیفی، تعیین فعالیت ضد باکتریایی به روش انتشار دیسک و در نهایت، ارزیابی اثر سمیت سلولی بر روی رده سلول سرطانی K562 با استفاده از روش MTT مورد بررسی قرار گرفت. نتایج: غربالگری فیتوشیمیایی عصاره هیدروالکلی گیاه گاوزیره وجود متابولیت های ثانویه از قبیل ‌فلاونوئید‌ها، ترپنوئید‌ها، کومارین‌ها، کاردیاک گلیکوزید‌ها، تانن ها، فنول‌ها، کینون‌ها و ساپونین‌ها را تائید کرد. مقدار کل ترکیبات فنولی و ترکیبات فلاونوئیدی به ترتیب 2±12/93، 7±7/58 میلی گرم بر میلی لیتر محاسبه گردید. درصد مهار رادیکال آزاد 0/5±57/70 و مقدار IC50 0/66 میکروگرم بر میلی لیتر بدست آمد. قطر هاله عدم رشد، در باکتری گرم منفی اشریشیاکلی و باکتری های گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس و باسیلوس سرئوس به ترتیب 25، 10 و 10 میلی متر مشاهده شد. همچنین نتایج سمیت سلولی نشان داد که عصاره هیدروالکلی گیاه گاوزیره، وابسته به دوز می باشد که در غلظت 50 میکروگرم بر میلی لیتر بیشترین اثر سمیت مشاهده گردید و در غلظت 20 میکروگرم بر میلیلیتر در زمان 24 ساعت نیز بیشترین اثر توان زیستی مشاهده شد که میزان IC50 آن برابر با 0/03±50/35 میکروگرم بر میلی لیتر با سطح معناداری 5% تعیین گردید.نتیجه گیری: بر اساس نتایج بدست آمده، به طور کلی یکی از راهکارهـای موثر در درمان سرطـان استفاده از ترکیبات موثره گیاهی به شـمار می رود و احتمالا متابولیت های ثانویه موجود در عصاره گیاه گاوزیره می تواند یـک روش امیدبخش در درمـان سرطـان باشـد که نیازمند مطالعات و انجام آزمایشات بیشـتر در آینـده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

288 - Photocatalytic Degradation of Phenol in Water Solution by Phosphotungstic Acid on TiO2/ZnO Nanoparticles as supporting solid
Marzieh Nasiriyan معصومه طباطبایی Seyed Abolghasem Mirhoseini

In this research, a Keggin-type heteropolyoxometalate (H3PWO12O40) supported on TiO2/ZnO nanoparticles were used for degradation of phenol under UV light and H2O2 was used as oxidant. Based on the results, heterogenization of H3PWO12O40 on TiO2/ZnO could be improved pho أکثر

In this research, a Keggin-type heteropolyoxometalate (H3PWO12O40) supported on TiO2/ZnO nanoparticles were used for degradation of phenol under UV light and H2O2 was used as oxidant. Based on the results, heterogenization of H3PWO12O40 on TiO2/ZnO could be improved photocatalytic process and could be considered an appropriate heterogonous photocatalyst in the removing of phenol from aqueous solutions in the presence of hydrogen peroxide. Degradation of phenol in the presence of the H3PWO12O40/ZnO could lead to the disappearance of approximately 95% of phenol under UV irradiation and optimized condition. In the same experiment H3PWO12O40 as homogenous catalyst, removed 70% phenol and heterogenous TiO2/ZnO catalyst removed less than 70% phenol from water solution in the same condition. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

289 - اثربخشی گروه درمانی عقلانی هیجانی رفتاری بر کنش های اجرایی و باورهای غیرمنطقی مادران کودکان مبتلابه نارسایی توجه- بیش فعالی
زهرا رعنایی احمد منصوری علی غنایی چمن آباد سیدعلی کیمیایی

پژوهش حاضر با هدف بررسی اثربخشی گروه درمانی عقلانی هیجانی رفتاری بر کنش های اجرایی و باورهای غیرمنطقی مادران کودکان مبتلابه نقص توجه-بیش فعالی انجام شد. در یک پژوهش نیمه آزمایشی با پیش آزمون- پس آزمون همراه با گروه کنترل و مداخله نما، تعداد 30 مادر کودک مبتلابه نارسایی أکثر

پژوهش حاضر با هدف بررسی اثربخشی گروه درمانی عقلانی هیجانی رفتاری بر کنش های اجرایی و باورهای غیرمنطقی مادران کودکان مبتلابه نقص توجه-بیش فعالی انجام شد. در یک پژوهش نیمه آزمایشی با پیش آزمون- پس آزمون همراه با گروه کنترل و مداخله نما، تعداد 30 مادر کودک مبتلابه نارسایی توجه- بیش فعالی مراجعه کننده به مراکز مشاوره شهر بجنورد به روش نمونه گیری در دسترس انتخاب و به تصادف در سه گروه آزمایش، کنترل و مداخله نما قرار گرفتند. مادران گروه آزمایش در معرض مداخله 8 جلسه ای گروه درمانی عقلانی هیجانی رفتاری قرار گرفتند اما گروه کنترل و مداخله نما در معرض چنین مداخله ای قرار نگرفتند. باوجوداین، گروه مداخله نما به مدت 8 جلسه نرم افزار ورد-ویندوز را آموزش دیدند. شرکت کنندگان پرسشنامه باورهای غیرمنطقی جونز (1969) و آزمون برج لندن (1982) را تکمیل کردند. داده ها با استفاده از شاخص های آمار توصیفی و تحلیل کوواریانس تحلیل شدند. یافته ها نشان داد که گروه درمانی عقلانی هیجانی رفتاری باعث کاهش باورهای غیرمنطقی و بهبود کنش های اجرایی گروه آزمایش نسبت به گروه های کنترل و مداخله نما می شود. در مجموع، گروه درمانی عقلانی هیجانی رفتاری نقش مهمی در کاهش باورهای غیرمنطقی و بهبود کنش های اجرایی مادران کودکان مبتلابه نارسایی توجه-بیش فعالی دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

290 - بررسی اثربخشی درمان نوروفیدبک بر افزایش میزان توجه کودکان مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش فعالی
مهسا محمدی مهرناز آزادیکتا

چکیده: هدف پژوهش حاضر بررسی اثربخشی درمان نوروفیدبک بر افزایش میزان توجه کودکان مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی بود. ﺭﻭﺵ ﺍﻳﻦ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﻧﻴﻤﻪ ﺁﺯﻣﺎﻳﺸﻰ ﺑﺎ ﮔﺮﻭﻩ ﻛﻨﺘﺮﻝ ﻭ ﭘﻴﺶ ﺁﺯﻣﻮﻥ- ﭘﺲ ﺁﺯﻣﻮﻥ بود. جامعه آماری این پژوهش، شامل کودکان مبتلا به نقص توجه – بیش فعالی مراجعه کنن أکثر

چکیده: هدف پژوهش حاضر بررسی اثربخشی درمان نوروفیدبک بر افزایش میزان توجه کودکان مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی بود. ﺭﻭﺵ ﺍﻳﻦ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﻧﻴﻤﻪ ﺁﺯﻣﺎﻳﺸﻰ ﺑﺎ ﮔﺮﻭﻩ ﻛﻨﺘﺮﻝ ﻭ ﭘﻴﺶ ﺁﺯﻣﻮﻥ- ﭘﺲ ﺁﺯﻣﻮﻥ بود. جامعه آماری این پژوهش، شامل کودکان مبتلا به نقص توجه – بیش فعالی مراجعه کننده به مرکز مشاوره و خدمات درمانی روان پویا ودرمانگران بهجو بود که از بین آنها با توجه به ملاک های ورود نمونه‌ای به حجم 22 نفرانتخاب و والدین انها، به پرسشنامه کانرز نسخه والدین پاسخ دادند. دونفر از والدین در همان ابتدا انصراف خود را اعلام نمودند .سپس بقیه نمونه به طور تصادفی به دو گروه 10 نفره تقسیم شدند. گروه آزمایش درمان نوروفیدبک به مدت 30 جلسه دریافت کردند ولی گروه کنترل آموزشی دریافت نکردند و در لیست انتظار قرارگرفتند. .برای تجزیه و تحلیل داده‌ها از تحلیل کوواریانس و نرم افزار SPSS-21 استفاده شد. نتایج پژوهش نشان داد که درمان نوروفیدبک به طور معناداری باعث افزایش میزان توجه کودکان مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی شد. واژه‌های کلیدی: درمان مبتنی بر نوروفیدبک، میزان توجه، کودکان مبتلا به اختلال نقص توجه/ بیش‌فعالی تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

291 - تأثیر هنردرمانی گروهی بر پرخاشگری و سازش‌یافتگی اجتماعی کودکان با اختلال بیش‌‌فعالی/ نقص-توجه شهر تهران در سال 1399
صابر کرمی بهاره جانجانی محسن رضائی سامان قاسمی سارا دارابی محمدمهدی آزادی

10.30495/educ.2023.1944829.2773

پژوهش حاضر با هدف بررسی تأثیر هنردرمانی گروهی بر پرخاشگری و سازش‌یافتگی اجتماعی کودکان با اختلال بیش‌‌فعالی/ نقص‌توجه انجام شد. روش پژوهش نیمه‌آزمایشی از نوع پیش‌آزمون- پس‌آزمون همراه با گروه کنترل بود. جامعه‌ آماری پژوهش شامل 90 کودک 12- 8 سال مبتلا به اختلال بیش‌فعالی أکثر

پژوهش حاضر با هدف بررسی تأثیر هنردرمانی گروهی بر پرخاشگری و سازش‌یافتگی اجتماعی کودکان با اختلال بیش‌‌فعالی/ نقص‌توجه انجام شد. روش پژوهش نیمه‌آزمایشی از نوع پیش‌آزمون- پس‌آزمون همراه با گروه کنترل بود. جامعه‌ آماری پژوهش شامل 90 کودک 12- 8 سال مبتلا به اختلال بیش‌فعالی/ نقص توجه مراجعه کننده به یکی از مراکز اختلالات رفتاری شهر تهران در شش‌ماهه اول سال 1399 بودند. از بین آنها 30 نفر (21 پسر و 9 دختر) به روش نمونه‌گیری هدفمند، به‌عنوان نمونه پژوهش انتخاب و در دو گروه آزمایش و گواه به نسبت یکسان، گمارده شدند. افراد گروه آزمایش، برنامه هنردرمانی (هنرهای بصری) را در 10 جلسه 90 دقیقه‌ای (هر هفته دو جلسه) به صورت گروهی دریافت کردند، گروه گواه در لیست انتظار قرار گرفت. به‌منظور جمع‌آوری اطلاعات از پرسشنامه‌های پرخاشگری (شهیم، 1385) و سازش‌یافتگی اجتماعی (سینها و سینگ، 1993)، استفاده شد. یافته‌های حاصل از تحلیل کوواریانس چندمتغیره نشان داد که با کنترل اثر پیش‌آزمون، بین میانگین نمرات پس-آزمون افراد گروه آزمایش و کنترل در متغیرهای پرخاشگری و سازش‌یافتگی اجتماعی تفاوت معناداری وجود داشت (001/0>P). در مجموع، با توجه به نتایج این پژوهش می‌توان گفت که هنردرمانی گروهی بر کاهش پرخاشگری و افزایش سازش‌یافتگی اجتماعی کودکان با اختلال بیش‌فعالی/ نقص توجه، مؤثر بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

292 - مطالعات QSAR، داکینگ مولکولی و شبیه سازی دینامیک مولکولی روی بازدارنده های اپیژنی
قاسم قاسمی بابک مطهری ربابه صیادی کردآبادی امید علیزاده

توسعه QSAR و داکینگ مولکولی کلید ارزیابی پاتومکانیسم بیماری های اپی ژنی هستند. QSAR، داکینگ مولکولی و شبیه سازی دینامیک مولکولی روی تعدادی از مدولاتور اصلاح شده کروماتین پروتیینی به عنوان عوامل ضد سرطان انجام شده است. الگوریتم رقابت استعماری، PLS، PCR، MLR و شبیه سازی م أکثر

توسعه QSAR و داکینگ مولکولی کلید ارزیابی پاتومکانیسم بیماری های اپی ژنی هستند. QSAR، داکینگ مولکولی و شبیه سازی دینامیک مولکولی روی تعدادی از مدولاتور اصلاح شده کروماتین پروتیینی به عنوان عوامل ضد سرطان انجام شده است. الگوریتم رقابت استعماری، PLS، PCR، MLR و شبیه سازی مونته کارلو در مدل های QSAR استفاده شده است. توصیف کننده های انتخاب شده شامل جرم اتمی ،حجم واندروالس ، شکل و ساختار ژیومتری ترکیبات بودند.سپس بررسی های داکینک مولکولی با برنامه اتوداک وینا با دقت بالا انجام شد. بر اساس تعداد پیوند هیدروژنی، طول پیوند، افینیتی و RMSD بهترین کمپلکس ها انتخاب شدند. بر اساس مطالعات QSAR ,داکینگ مولکولی و شبیه سازی دینامیک مولکولی ترکیبات 9 و 14 برای داروهای ضد سرطان پیشنهد می شوند. توصیف کننده های Drug-likeness از ترکیبات با برنامه DruLiTo محاسبه شدند. در مطالعات داکینگ بالاترین افینیتی 9 کیلوکالری بر مول بود که بین سیستم آنزیمی PDB: 3MXF و مولکول های بهینه شده بوده که نشان از برهمکنش قوی دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

293 - Forms and functions of International and Local EFL Workbook Activities
Danial Shirzadi Houshan Yazdani

English language teaching market (ELT) inundated with course book packages containing astudent’s book, a teacher’s guide, workbooks, CD’s, videos, and test materials. A host ofresearchers have focused on course book evaluation and analysis and consider أکثر

English language teaching market (ELT) inundated with course book packages containing astudent’s book, a teacher’s guide, workbooks, CD’s, videos, and test materials. A host ofresearchers have focused on course book evaluation and analysis and considered the selectionand evaluation of materials as an essential procedure in order to enhance out comes for thelearners who use them. This study thrusts to analyze different types of activities included in theelementary and pre-intermediate work books of five widely-used international workbooks andtwo newly developed national workbooks, prospect and vision series, in Iran. In internationalworkbooks there was a shift from elementary to intermediate level leading to developinglearners’ proficiency. However, this study showed no dynamic patterns of activities in the visionand prospect workbooks within the four activities form and three functions. Suggesting thatlearners are at elementary level of developing their linguistic competence within workbookmilieu and this lack of harmony can have a bad effect on their language proficiency growth. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

294 - بررسی عوامل مؤثر بر شکاف مالیاتی در مؤدیان بازرگان استان گیلان از دیدگاه مأموران مالیاتی
علی رضا امین خاکی رحمت شیخ حسینی پیرکوهی

پژوهش حاضر به بررسی عوامل مؤثر بر شکاف مالیاتی در مؤدیان بازرگان استان گیلان از دیدگاه مأموران مالیاتی پرداخته است. لذا از نظر هدف کاربردی محسوب می‌شود و از نظر روش اجرا در زمره پژوهش-های توصیفی ـ پیمایشی قرار دارد. جامعه آماری پژوهش حاضر خبرگان و مؤدیان امور مالیاتی به أکثر

پژوهش حاضر به بررسی عوامل مؤثر بر شکاف مالیاتی در مؤدیان بازرگان استان گیلان از دیدگاه مأموران مالیاتی پرداخته است. لذا از نظر هدف کاربردی محسوب می‌شود و از نظر روش اجرا در زمره پژوهش-های توصیفی ـ پیمایشی قرار دارد. جامعه آماری پژوهش حاضر خبرگان و مؤدیان امور مالیاتی به ویژه حوزه بازرگانی در استان گیلان (به تعداد 70 نفر) است. با توجه به تعداد جامعه آماری‌، پرسشنامه به-صورت ایمیل برای تمامی افراد ارسال شد. از هفتاد ایمیل ارسال شده پس از شش بار یادآوری در نهایت 67 پرسشنامه بازگردانده شد. ابزار گردآوری داده پرسشنامه استاندارد است که از دو بخش سؤالات عمومی (جمعیت‌شناختی) و اختصاصی تشکیل شده است. روایی و پایایی پرسشنامه مورد بررسی قرار گرفت و تأیید شد. در نهایت آزمون کولموگراف اسمیرنوف نشان داد که داده‌ها غیرنرمال بوده لذا نرم‌افزار مورد استفاده برای آزمون فرضیه‌ها نرم‌افزار Smart Pls تعیین شد. به‌منظور تجزیه‌وتحلیل داده‌ها در قسمت آمار توصیفی از نرم‌افزار SPSS 26 و برای آمار استنباطی که در آن روابط میان متغیرها بر اساس هدف پژوهش مدل‌سازی می‌شود از مدل‌سازی معادلات ساختاری (SEM) مبتنی بر رویکرد حداقل مربعات جزئی (PLS) و نرم‌افزار Smart PLS 2 استفاده ‌شده است. نتایج نشان داد که فعالیت مکرر حسابرسی و استراتژی انتخابی بر شکاف مالیاتی تأثیر معنادار دارند و تعهد مأمور مالیاتی تأثیری بر شکاف مالیاتی ندارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

295 - هزینه یابی مبتنی بر فعالیت زمان گرا در بهداشت و درمان: بررسی سیستماتیک از تحقیقات
محمد میرمحمدی صدرآبادی زهرا باهنر حامد شاکریان

سازمانهای بهداشت ودرمان سراسرجهان سرمایه گذاری سنگینی دربهداشت ودرمان مبتنی برارزش میکنند،وهزینه یابی مبتنی برفعالیت زمانگرابعنوان جزءهزینه ای بهداشت ودرمان مبتنی برارزش،که قادربه حل مسائل مربوط به هزینه است،مطرح شده است.هدف ازاین مطالعه بررسی چرائی استفاده ازهزینه یابی أکثر

سازمانهای بهداشت ودرمان سراسرجهان سرمایه گذاری سنگینی دربهداشت ودرمان مبتنی برارزش میکنند،وهزینه یابی مبتنی برفعالیت زمانگرابعنوان جزءهزینه ای بهداشت ودرمان مبتنی برارزش،که قادربه حل مسائل مربوط به هزینه است،مطرح شده است.هدف ازاین مطالعه بررسی چرائی استفاده ازهزینه یابی مبتنی برفعالیت زمانگرادربخش بهداشت ودرمان،چگونگی کاربردآن بعنوان یک روش هفت مرحله ای که بطورخاص برای بهداشت ودرمان مبتنی برارزش طراحی شده است وپیامدهای استفاده ازهزینه یابی مبتنی برفعالیت زمانگرادر آینده.این یک مطالعه سیستماتیک براساس بیانیه بررسی های سیستماتیک است. از روش های کیفی برای تحلیل داده ها از طریق تحلیل محتوا استفاده شد. هزینه یابی مبتنی بر فعالیت زمان گرا در بخش بهداشت و درمان قابل اجرا است و می تواند به هزینه یابی فرایندهای کارآمد کمک کند و به این ترتیب چالش کلیدی مرتبط با روش های فعلی حسابداری-هزینه را مرتفع سازد. توانایی این روش برای اطلاع رسانی سیستم های پرداخت و بازپرداخت همراه و هماهنگی در ارائه پیوستگی مراقبت، هنوز باید در تحقیقات منتشر شده اثبات شود و نقش هزینه یابی مبتنی بر فعالیت زمان گرا در این چشم انداز حسابداری-هزینه هنوز در حال شکل گیری است. هزینه یابی مبتنی بر فعالیت زمان گرا باید به تدریج و بر اساس توصیه های مندرج در این بررسی به سیستم های عملکردی اضافه شود. به این ترتیب، هزینه یابی مبتنی بر فعالیت زمان گرا قادر خواهد بود در شرایطی بهتر و به طور دقیق هزینه های ارائه مراقبت در شرایط را ثبت کند و در تلاش برای ایجاد ارزش در مراقبت بهداشت، هزینه ها را کنترل کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

296 - نقش تاب‏ آوری سازمان در نوآوری مدل کسب وکار در محیط کسب ‏و‏کار ایران
رضا منوچهری راد حسام زندحسامی علی داوری مرتضی موسی خانی

تاب آوری سازمان بعنوان نوعی رفتار سازمانی موجب تغییر مسیر سازمان به سوی استفاده از فرصت ها و اقدامات نوآور به منظور پاسخ به بحران ها و چالش های محیطی با نتیجه بهبود و انسجام عملکرد است. از آنجاکه تاب آوری چارچوبی ایجاد می نماید که موجب نوآوری مدل کسب و کار سازمان خ أکثر

تاب آوری سازمان بعنوان نوعی رفتار سازمانی موجب تغییر مسیر سازمان به سوی استفاده از فرصت ها و اقدامات نوآور به منظور پاسخ به بحران ها و چالش های محیطی با نتیجه بهبود و انسجام عملکرد است. از آنجاکه تاب آوری چارچوبی ایجاد می نماید که موجب نوآوری مدل کسب و کار سازمان خواهد شد، در این مطالعه تلاش شد به این سوال پاسخ داده شود که چگونه می توان با افزایش سطح کلی قابلیت تاب آوری موجب تحقق نوآوری مدل کسب و کار شد. این پژوهش از نظر هدف کاربردی است که با روش کیفی نظریه برخاسته از داده ها (رویکرد گلیزری) و تکنیک مصاحبه عمیق هدفمند انجام شده است. یافته های حاصل از تحلیل 12 مصاحبه (10 کارآفرین تثبیت شده با تجربه ی تاب آوری و 2 پژوهشگر کارآفرینی با تجربه ی مرشدی کسب و کار) نشان داد در محیط کسب و کار ایران برهم کنش سه جریان تاب آوری: شناختی، عاطفی-ارزشی و رفتاری موجب انتخاب الگوی پیشگامی می گردد که در آن رویکرد دسترسی به موفقیت نوآوری و تغییر شکل سازمانی در قالب نوآوری مدل کسب و کار است. براین اساس به سیاست گذاران توصیه می شود بازسازی و بازآفرینی مدل های کسب و کار را با تحلیل و انتخاب الگوی مناسب تاب آوری سازمان متحول نمایند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

297 - Correlation of Income Inequality and Entrepreneurial Activity
Irina Gontareva Vitalina Babenko Nataliia Shmatko Dariusz Pawliszczy

10.22094/joie.2020.677815

The fact of growth of inequality in distribution of income both inside the national economies and between the countries is confirmed by many empirical studies. In particular, these are annual reports of the World Bank, UNIDO and European Commission. The growth of inequa أکثر

The fact of growth of inequality in distribution of income both inside the national economies and between the countries is confirmed by many empirical studies. In particular, these are annual reports of the World Bank, UNIDO and European Commission. The growth of inequality in distribution of income causes social tension inside the countries and promotes conflicts between the countries. Entrepreneurship serves as a form of softening social tension. Entrepreneurial activity ensures a significant percentage of employment and self-employment in many countries providing the income of the population at the level above the minimum consumption rate. In some cases, entrepreneurship could serve as a social lift for transition to a higher level of income distribution. The goal of this article is a statistical check of dependence between the level of income inequality and entrepreneurial activity in countries with different levels of GDP. A system approach and correlation analysis are used as the study methods. The statistical check of a correlation between the Gini index and level of entrepreneurial activity showed significant differences in the correlation degree of the said indicators for different countries and time periods. An assumption was made that there is a statistical dependence between the indicators, however, inclusion of additional parameters, among which we can find inequality of the property distribution and the level of institutional support of entrepreneurship, is required. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

298 - Strategic Management of the Innovative Activity of the Enterprise
Zalutska Khrystyna Petrushka Kateryna Myshchyshyn Olha Danylovych Olena

10.22094/joie.2020.677838

Effective innovative activity of enterprises with the dynamic economic development is possible under the conditions of timely implementation of innovative projects that satisfy and meet the requirements of the external and internal environment and contribute to building أکثر

Effective innovative activity of enterprises with the dynamic economic development is possible under the conditions of timely implementation of innovative projects that satisfy and meet the requirements of the external and internal environment and contribute to building up their own potential with the orientation of the enterprise activity on the long-term prospect of development. This contributes to higher importance and role of strategic management of innovation activity of domestic enterprises. Therefore, the purpose of the article is to provide methodological and practical recommendations for the development and implementation of the strategic management system of innovative activity of the enterprise. in order to achieve this goal, the stages of the strategic management process have been specified, which are grouped into three stages: preparation for strategic management; ensuring the strategic management process; control over strategy implementation. The relationships between the stages have been described, as well as the components, the features of the activities and the sequence of actions for each of the stages. The researches were carried out using the following methods: analysis; modeling; empirical research; systematic approach; generalization. The effectiveness of the proposed recommendations for the formation and use of strategic management of innovation activities has been confirmed by the activity results of the enterprises (Horodok Mechanical Plant PJSC, Ozon LLC, Zakhar Berkut Ski Resort), which provided a sustainable long-term competitive position in the market at the expense of the timely and correct identification of emerging strategic problems at the early stages of innovation activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

299 - اثر بازی‌های ساختاریافته خانواده محور با استفاده از لگو بر تاب‌آوری کودکان کم‌توجه و بیش‌فعال
معصومه بذول نژاد آرزو عبدالهی سمیرا وکیلی لیلا کاشانی وحید

این پژوهش با هدف شناسایی تاثیر بازی‌های ساختاریافته خانواده محور با استفاده از لگو بر تاب‌آوری کودکان کم‌توجه و بیش‌فعال انجام گرفت. روش تحقیق در این پژوهش شبه‌آزمایشی از نوع پیش‌آزمون- پس‌آزمون با گروه آموزشی و کنترل بود. جامعه آماری پژوهش حاضر شامل تمامی کودکان 7 تا 9 أکثر

این پژوهش با هدف شناسایی تاثیر بازی‌های ساختاریافته خانواده محور با استفاده از لگو بر تاب‌آوری کودکان کم‌توجه و بیش‌فعال انجام گرفت. روش تحقیق در این پژوهش شبه‌آزمایشی از نوع پیش‌آزمون- پس‌آزمون با گروه آموزشی و کنترل بود. جامعه آماری پژوهش حاضر شامل تمامی کودکان 7 تا 9 سال می‌باشند که در سال تحصیلی 98 –1397 در مرکز توان‌بخشی جلایی‌پور شهر تهران بودند. بدین منظور، تعداد 30 نفر از کودکان، به شیوه نمونه‌گیری هدفمند و به صورت در دسترس انتخاب شده و به صورت تصادفی در دو گروه 15 نفری قرار داده شدند. ابزار پژوهش شامل پرسشنامه تاب‌آوری کودکان (مرل، 2008) بود. گروه آزمایش در 16 جلسة 60 دقیقه‌ای تحت آموزش بازی‌های ساختاریافته خانواده محور با استفاده از لگو قرار گرفتند. داده‌ها با استفاده از تحلیل کواریانس تجزیه و تحلیل شدند. نتایج نشان داد که بازی‌های ساختاریافته خانواده محور با استفاده از لگو تاثیر معناداری بر تاب‌آوری و خرده‌مقیاس‌های (خودتنظیمی، توانمندی اجتماعی و مسئولیت‌پذیری) کودکان کم‌توجه و بیش‌فعال داشت (01/0p <). اما این تاثیر بر خرده‌مقیاس (همدلی) معنادار نبود (01/0P>). بر اساس یافته‌های به دست آمده می‌توان نتیجه‌گیری نمود که آموزش بازی‌های ساختاریافته خانواده محور با استفاده از لگو موجب بهبود تاب‌آوری در کودکان کم‌توجه و بیش‌فعال می‌شود. لذا نهادهای خانواده و آموزشی و مراکز خدمات روان‌شناختی و مشاوره می‌توانند برای بهبود تاب‌آوری کودکان کم‌توجه و بیش‌فعال از این روش بهره‌مند شوند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

300 - تاثیر سطح فعالیت بدنی بر اهمال کاری تحصیلی و شادی و نشاط دانشجویان زن
کبری امامی ریزی شهلا دهقان قهفرخی

هدف پژوهش حاضرتعیین اثربخشی سطح فعالیت بدنی بر اهمال‌کاری تحصیلی و شادی و نشاط بود. پژوهش از نوع تحقیقات نیمه آزمایشی و طرح پیش آزمون، پس آزمون با گروه کنترل بود. جامعه آماری کلیه دانشجویان زن متاهل دانشگاه آزاد اسلامی واحد ایذه بودند که در سال تحصیلی 96-95 به تحصیل اشت أکثر

هدف پژوهش حاضرتعیین اثربخشی سطح فعالیت بدنی بر اهمال‌کاری تحصیلی و شادی و نشاط بود. پژوهش از نوع تحقیقات نیمه آزمایشی و طرح پیش آزمون، پس آزمون با گروه کنترل بود. جامعه آماری کلیه دانشجویان زن متاهل دانشگاه آزاد اسلامی واحد ایذه بودند که در سال تحصیلی 96-95 به تحصیل اشتغال داشتند ، تعداد 90 نفر به صورت تصادفی طبقه ای انتخاب شدند و در سه گروه، آزمایش یک، آزمایش دو و کنترل تقسیم شدند. ابتدا از هر سه گروه پیش آزمون به عمل آمد. سپس گروه های آزمایش در دو برنامه تمرینی متفاوت با سطح شدید و متوسط به مدت 8 هفته شرکت کردند و گروه کنترل در این مدت تمرینی دریافت نکرد. پس از پایان دوره تمرینی از هر سه گروه پس آزمون به عمل آمد. ابزار گردآوری داده ها پرسشنامه اهمالکار تحصیلی راسولومون (1984) و پرسشنامه شادی و نشاط زارع (1390) بود. جهت تجزیه و تحلیل داده ها از نرم افزار spss و آزمون آنکوا استفاده شد. نتیجه پژوهش بیانگر تاثیر سطح فعالیت بدنی بر اهمال‌کاری تحصیلی و شادی و نشاط بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

301 - اثر بخشی آموزش کارکردهای اجرایی بر نشانه های نارسایی توجه و مهارت های اجتماعی کودکان مبتلا به اختلال بیش فعالی در تبریز
علیرضا رزمی معصومه آزموده اکبر رضایی تورج هاشمی

10.30495/jwsf.2020.1910111.1504

هدف پژوهش حاضر تعیین اثر بخشی آموزش کارکردهای اجرایی (توجه، بازداری پاسخ، حافظه فعال) بر نشانه های نارسایی توجه و مهارت های اجتماعی کودکان مبتلا به بیش‌فعالی در تبریز بود. این تحقیق به روش نیمه آزمایشی، در یک طرح پیش‌آزمون – پس‌آزمون، با گروه کنترل انجام گرفت. جام أکثر

هدف پژوهش حاضر تعیین اثر بخشی آموزش کارکردهای اجرایی (توجه، بازداری پاسخ، حافظه فعال) بر نشانه های نارسایی توجه و مهارت های اجتماعی کودکان مبتلا به بیش‌فعالی در تبریز بود. این تحقیق به روش نیمه آزمایشی، در یک طرح پیش‌آزمون – پس‌آزمون، با گروه کنترل انجام گرفت. جامعه آماری مشتمل برکلیه دانش آموزان پسر ابتدایی مدارس ناحیه 4 آموزش و پرورش شهر تبریز بود. از بین جامعه مذکور نمونه ای به حجم 30 نفر به روش نمونه گیری هدفمند انتخاب و در دو گروه آزمایش و کنترل به طور تصادفی جایگزین شدند. سپس هر دو گروه مورد پیش آزمون قرار گرفته و به پرسشنامه های CSI-4 و مقیاس درجه بندی مهارت های اجتماعی (SSRS) پاسخ دادند. در مرحله بعد گروه آزمایش در 10 جلسه (60 دقیقه ای) آموزش کارکردهای اجرایی شرکت کردند و در ادامه از هر دو گروه پس آزمون بعمل آمد. پس از گردآوری داده ها فرضیه های تحقیق با استفاده از آزمون تحلیل کوواریانس به ‌وسیله نرم افزار SPSS تحلیل شدند. نتایج نشان داد که آموزش کارکردهای اجرایی بر نشانه های نارسایی توجه و مهارت های اجتماعی کودکان مبتلا به بیش‌فعالی موثر بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

302 - مقایسه اثربخشی آموزش فرزندپروری مبتنی بر پذیرش و تعهد و فرزندپروری مبتنی بر روان‌ شناسی مثبت‌گرا بر تنظیم هیجان ،تاب آوری و رابطه مادر-کودک در مادران کودکان دارای اختلال نارسایی توجه/ بیش فعالی
محبوبه بنانی ناصر امینی محمود برجعلی مولود کیخسروانی

10.30495/jwsf.2022.1954539.1671

مادران کودکان مبتلا به نارسایی توجه/ بیش‌فعالی با چالش‌های مهمی مواجه‌اند، هدف این پژوهش مقایسه اثربخشی آموزش فرزندپروری مبتنی بر پذیرش و تعهد و فرزندپروری مبتنی بر روان‌شناسی مثبت‌گرا بر تنظیم هیجان، تاب آوری و رابطه مادر-کودک در جامعه اماری مادران کودکان دارای اختلال أکثر

مادران کودکان مبتلا به نارسایی توجه/ بیش‌فعالی با چالش‌های مهمی مواجه‌اند، هدف این پژوهش مقایسه اثربخشی آموزش فرزندپروری مبتنی بر پذیرش و تعهد و فرزندپروری مبتنی بر روان‌شناسی مثبت‌گرا بر تنظیم هیجان، تاب آوری و رابطه مادر-کودک در جامعه اماری مادران کودکان دارای اختلال نارسایی توجه/ بیش‌فعالی 8 تا 12 ساله پسر شهر تهران در سال 1399-1400 با روش پژوهش نیمه آزمایشی با طرح پیش آزمون-پس آزمون با دو گروه آزمایش و یک گروه گواه بود. بوسیله نمونه‌گیری در دسترس، 45 مادر داوطلب وارد مطالعه شدند و به شکل تصادفی در دو گروه آزمایشی و یک گروه گواه جایگزین شدند. ابزار پژوهش، مقیاس دشواری در تنظیم هیجان گراتز و رومر، مقیاس تاب آوری کانرو دیویدسون و مقیاس رابطه مادر-کودک پیانتا و محتوی دوره آموزشی فرزندپروری مبتنی بر پذیرش و تعهد کوین و مورل و آموزش مبتنی بر روان‌شناسی مثبت‌گرا سلیگمن بودند. برای تحلیل داده‌ها، از شاخص‌های توصیفی (میانگین وانحراف معیار )و آمار استنباطی (تحلیل کوواریانس چند متغیری) در نرم افزار SPSS نسخه 22 استفاده گردید. نتایج نشان داد، بین گروه آموزشی فرزندپروری مبتنی بر پذیرش و تعهد ، گروه آموزشی فرزندپروری مبتنی بر روان شناسی مثبت گرا و گروه گواه ، در میانگین نمره ی تنظیم هیجان و رابطه مادر-کودک تفاوت معناداری وجود داشت.اما در میانگین نمره تاب آوری تفاوت معناداری وجود نداشت. همچنین آموزش فرزندپروری مبتنی بر روان شناسی مثبت گرا اثربخشی بیشتری بر تنظیم هیجان و رابطه مادر-کودک در مادران کودکان دارای اختلال نارسایی توحه/ بیش فعالی داشت بنابراین به مشاوران توصیه می‌شود از یافته‌های مطالعه حاضر در راستای مداخلات بالینی جهت کمک به بهبود تنظیم هیجان و افزایش تاب آوری و ارتقإ کیفیت رابطه مادر-کودک در مادران کودکان دارای نارسایی توجه/ بیش‌فعالی استفاده‌ نمایند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

303 - پاسخ های ریشه عدس (Lens culinaris Medikus.) به محلول پاشی متانول تحت شرایط تنش کم آبی
سعیدرضا حسین زاده فرزاد پاک نژاد محمد نبی ایلکایی راهله احمدپور

کمبود آب قابل دسترس در محیط ریشه، یکی از عوامل اصلی محدود کننده رشد و تولید محصول در مناطق خشک به شمار می آید. محلول پاشی متانول در افزایش تحمل به خشکی در گیاهان 3 کربنه نقش دارد. به این منظور آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در دانشگاه صنع أکثر

کمبود آب قابل دسترس در محیط ریشه، یکی از عوامل اصلی محدود کننده رشد و تولید محصول در مناطق خشک به شمار می آید. محلول پاشی متانول در افزایش تحمل به خشکی در گیاهان 3 کربنه نقش دارد. به این منظور آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در دانشگاه صنعتی خاتم الانبیاء بهبهان در سال 1394 به اجرا درآمد. محلول پاشی متانول با 5 سطح، شاهد، 5، 15، 25 و 35 درصد حجمی و تنش کم آبی با سه سطح: شامل بدون تنش (آبیاری در 100 درصد ظرفیت زراعی)، تنش آبی ملایم (آبیاری در 75 درصد ظرفیت زراعی) و تنش آبی شدید (آبیاری در 25 درصد ظرفیت زراعی) در نظر گرفته شدند. محلول پاشی متانول 3 بار در طول فصل رشد گیاه (در مراحل گیاهچه ای، گلدهی و غلاف دهی گیاه) و با فواصل 10 روز انجام شد. نتایج نشان داد اثرات متقابل متانول و تنش خشکی بر وزن خشک ریشه، قطر ریشه، طول ریشه در سطح 5 درصد و بر سطح ریشه در سطح 1 درصد معنی دار شد. در شرایط آبیاری نرمال تیمار 5، 15و 25 درصد محلول پاشی متانول باعث افزایش معنی دار وزن خشک ریشه نسبت به تیمار شاهد گردید. اثرات متقابل متانول و تنش بر پروتئین و پرولین در سطح 1 درصد معنی دار شد. محلول پاشی متانول منجر به افزایش معنی دار محتوای پرولین و پروتئین ریشه شد. اثرات متقابل متانول و تنش بر غلظت سدیم و پتاسیم ریشه در سطح 5 درصد و بر غلظت کلسیم ریشه در سطح 1 درصد معنی دار شد. اثرات متقابل متانول و تنش بر فعالیت آنزیم های سوپراکسید دیسموتاز و پراکسیداز در سطح 5 درصد معنی دار شدند. همچنین، اثر تنش خشکی بر فعالیت آنزیم کاتالاز در سطح 1 درصد معنی دار شد. محلول پاشی متانول منجر به کاهش معنی دار فعالیت آنزیم های پراکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز ریشه شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

304 - اثر پلیمر سوپرجاذب و بافت خاک بر واکنش های فیزیولوژیک ذرت (Zea mays L) تحت تنش کم‌آبی
علیرضا معینی علی نشاط نجمه یزدانپناه امین پسندی پور

10.30495/JCEP.2022.1933322.1811

نقش پلیمر سوپرجاذب در کاهش اثر تنش کم آبی در خاک های شنی و لومی رسی، اثر پنج سطح پلیمر سوپر جاذب (صفر، 0.1، 0.2، 0.4 و 0.8 گرم در کیلوگرم خاک)، سه تیمار آبیاری (محتوای رطوبت نسبی خاک شامل 80، 60 و 40 درصد ظرفیت زراعی خاک) و دو نوع بافت خاک (شنی و لومی رسی) بر روی تولید أکثر

نقش پلیمر سوپرجاذب در کاهش اثر تنش کم آبی در خاک های شنی و لومی رسی، اثر پنج سطح پلیمر سوپر جاذب (صفر، 0.1، 0.2، 0.4 و 0.8 گرم در کیلوگرم خاک)، سه تیمار آبیاری (محتوای رطوبت نسبی خاک شامل 80، 60 و 40 درصد ظرفیت زراعی خاک) و دو نوع بافت خاک (شنی و لومی رسی) بر روی تولید زیست توده، رنگدانه های فتوسنتزی، میزان تبادل گاز برگ، محتوای نسبی آب برگ، نشت الکترولیت، مقدار پرولین، فعالیت کاتالاز، فعالیت سوپراکسید دیسموتاز و آسکوربات پراکسیداز به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی کرمان مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که تنش کم آبی باعث کاهش قابل توجه میزان فتوسنتز خالص، هدایت روزنه ای برگ، کلروفیلa+b ، محتوای نسبی آب برگ، ارتفاع بوته و تولید ماده خشک ذرت شد. فعالیت آنزیم های کاتالاز، سوپراکسید دیسموتاز و آسکوربات پراکسیداز، نشت الکترولیت و مقدار پرولین با افزایش سطح تنش کم آبی به طور قابل توجهی افزایش یافت. استفاده از پلیمر سوپرجاذب تحت تنش کم آبی 40 درصد موجب افزایش فتوسنتز خالص (32.3 درصد)، هدایت روزنه ای (38 درصد)، کلروفیلa+b (23.9 درصد)، محتوای نسبی آب برگ (11.9 درصد) و تولید ماده خشک (24 درصد) و کاهش نشت الکترولیت (10.8 درصد)، مقدار پرولین (66.9 درصد)، فعالیت کاتالاز (42.7 درصد)، فعالیت سوپراکسید دیسموتاز (33.2 درصد) و آسکوربات پراکسیداز (34.3 درصد) در مقایسه با عدم کاربرد آن گردید. در مجموع می توان گفت که کاربرد پلیمر سوپر جاذب به میزان 0.8 گرم در کیلوگرم خاک از طریق افزایش ظرفیت نگهداری آب در خاک باعث بهبود رشد و نمو گیاه ذرت در شرایط تنش کم آبی می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

305 - اثر سطوح مختلف نیتروژن بر خاصیت ضد‌میکروبی و برخی ویژگی‌های فیزیولوژیکی پیاز (Allium cepa L.)
معصومه عامریان

پیاز از جمله گیاهان دارویی است که در طب قدیم کاربرد فراوانی داشته و خاصیت ضدمیکروبی آن اثبات شده است. همچنین در میان سبزی ها دومین رتبه را بعد از گوجه فرنگی از نظر ارزش اقتصادی به خود اختصاص داده است پیاز در رژیم غذایی ایرانی ها اهمیت زیادی دارد. در این مطالعه، اثر سطوح أکثر

پیاز از جمله گیاهان دارویی است که در طب قدیم کاربرد فراوانی داشته و خاصیت ضدمیکروبی آن اثبات شده است. همچنین در میان سبزی ها دومین رتبه را بعد از گوجه فرنگی از نظر ارزش اقتصادی به خود اختصاص داده است پیاز در رژیم غذایی ایرانی ها اهمیت زیادی دارد. در این مطالعه، اثر سطوح مختلف نیتروژن (56، 112، 168 و 224 میلی گرم بر لیتر نیتروژن) در محلول غذایی هوگلند بر برخی ویژگی های فیزیولوژیکی و خاصیت ضد میکروبی عصاره ی متانولی سوخ در قالب طرح کاملاً تصادفی و با 3 تکرار مورد بررسی قرار گرفت و بیشترین میزان اثر بازدارندگی عصاره ی متانولی سوخ در غلظت 30/0 میلی گرم بر لیتر مشاهده گردید. با توجه به نتایج به دست آمده نیتروژن تأثیر مثبتی بر میزان خاصیت ضد میکروبی عصاره ی سوخ داشت و با افزایش غلظت نیتروژن در محلول غذایی تا غلظت 224 میلی گرم بر لیتر خاصیت ضد میکروبی عصاره ی سوخ افزایش پیدا کرد. باکتری باسیلوس سابتیلیس بیشترین میزان رشد و باکتری استافیلوکوکوس اورئوس کمترین میزان رشد را داشتند. با افزایش غلظت نیتروژن در محلول غذایی میزان فعالیت آنتی اکسیدانی، فنل کل، فلاونوئید کل و اسید آسکوربیک افزایش نشان داد. افزایش میزان این ترکیبات با افزایش میزان خاصیت آنتی باکتریایی عصاره ی سوخ همراه بود که بیانگر نقش این ترکیبات در خاصیت آنتی باکتریایی پیاز است. در سال های اخیر مصرف پیاز به دلیل طعم و فوایدی که در سلامتی بشر دارد افزایش یافته است. ویژگی های مفید پیــاز عمـدتاً به میـزان بالای ترکیبات سـولفوره و فلاونـوئیدهای آن مرتبط است، زیرا که نقش آنتی اکسیدان، ضد میکروبی و ضد سرطانی این ترکیبات اثبات شده است. نیتروژن بر خاصیت بازدارندگی عصاره ی متانولی سوخ تأثیرگذار بود که این می تواند به دلیل تأثیر نیتروژن بر میزان متابولیسم ترکیبات گوگردی و فلاونوئیدهای موجود در سوخ باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

306 - Perceptual Learning Style Preferences and Computer-Assisted Writing Achievement within the Activity Theory Framework
آرزو حاجی مقصودی Parviz Maftoon

10.30495/jal.2019.664540

Learning styles are considered among the significant factors that aid instructors in deciding how well their students learn a second or foreign language (Oxford, 2003). Although this issue has been accepted broadly in educational psychology,further research is required أکثر

Learning styles are considered among the significant factors that aid instructors in deciding how well their students learn a second or foreign language (Oxford, 2003). Although this issue has been accepted broadly in educational psychology,further research is required to examine the relationship between learning styles and language learning skills. Thus, the present study was carried out to investigate the relationship between the perceptual learning style preferences and the participants’ writing achievement after receiving instruction based on computer-assisted language learning within the activity theory framework. For this purpose, 67 students majoring in English translation at a university in Iran were selected as the participants of the study based on their performance on a version of The Oxford Placement Test. A correlational research design was employed using a writing pretest and posttest and a style preference questionnaire. The writing instruction was based on an e-learning platform designed according to the activity theory framework. The results indicated lack of significant relationship between the participants’learning style preferences and theirwriting achievement. It was also found that there was no significant difference in the writing achievement of the participants across different learning style preferences. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

307 - Directed Reading-Thinking Activity and Reading Comprehension
مریم حبیب اللهی اقدم ثریا بهروزی زاد

10.30495/jal.2018.541068

Reading comprehension is one of the essential skills for learning in every language and in Iranian educational system, there seems a need to make some revisions in teaching reading comprehension. In an attempt to address this problem, this research set out to utilize Di أکثر

Reading comprehension is one of the essential skills for learning in every language and in Iranian educational system, there seems a need to make some revisions in teaching reading comprehension. In an attempt to address this problem, this research set out to utilize Directed Reading –Thinking Activity (coined by Stauffer, 1969) as a teaching comprehension model which was expected to enhance students’ reading comprehension ability of graded readings. To do this end, 50 intermediate students from Zabansara Institute were randomly assigned to two groups (one control and one experimental) each consisting of 25 participants. Drawing on a mixed-methods design, the two groups were compared in pre-test and post-test in the quantitative phase. In the qualitative stage, fifteen students from experimental group were interviewed on the effect of implementing DRTA based setting on their comprehension of graded readings (The implemented readings in this study were narrative texts). The findings of the study revealed that DRTA had significant effect on participants' reading comprehension of graded reading. The study provides some pedagogical implications for EFL teachers and students, and suggests some possible avenues for further studies as well. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

308 - بررسی ویژگی‌های مکانیکی، فیزیکی و ضد میکروبی فیلم زیست تخریب پذیر غنی شده با اسانس میخک حاصل از فلس ماهی سفید
عباس مهجوریان محمدرضا سعیدی اصل مسعود رضایی سید علی مرتضوی پیمان اریایی

فرآورده‌های جانبی حاصل از عمل‌آوری ماهی، منبع مناسبی از کلاژن می‌باشد. فیلم پروتیینی زیست تخریب‌پذیر از طریق افزودن اسانس میخک درغلظت‌های 0،5/0،1 و5/1 درصد (نسبت وزنی به وزنی پروتیین) به ژلاتین فلس ماهی سفید ساخته شده وخواص ضدمیکروبی، فیزیکی و مکانیکی شامل مقاومت کششی، أکثر

فرآورده‌های جانبی حاصل از عمل‌آوری ماهی، منبع مناسبی از کلاژن می‌باشد. فیلم پروتیینی زیست تخریب‌پذیر از طریق افزودن اسانس میخک درغلظت‌های 0،5/0،1 و5/1 درصد (نسبت وزنی به وزنی پروتیین) به ژلاتین فلس ماهی سفید ساخته شده وخواص ضدمیکروبی، فیزیکی و مکانیکی شامل مقاومت کششی، درصد افزایش طول، درصد رطوبت، نفوذپذیری به بخارآب، زاویه تماس، حلالیت ویژگی‌های رنگ سطحی و آزمون میکروسکوپ الکترونی روبشی فیلم‌ها بررسی شد. فیلم‌های ژلاتینی براساس غلظت‌های مختلف اسانس میخک تهیه و مورد آزمون قرار گرفتند. همراهی اسانس میخک در محدوده 0 تا 5/1 درصد، میزان مقاومت کششی فیلم‌ها را کاهش داد. نفوذپذیری به بخار آب با بیشتر شدن میزان اسانس میخک از 5/0 درصد افزایش یافت. از طرفی دیگر، حلالیت فیلم و شاخص روشنایی کاهش پیدا نمود، بنابراین با افزودن اسانس میخک، میزان عبور نور در محدوده مرئی کمتر گردید. فیلم‌های غنی شده با اسانس میخک، تأثیر ممانعت کنندگی وابسته به دوز را در برابر استافیلوکوکوس آرئوس، لیستریا مونوسایتوژنزو اشریشیاکولای از خود نشان دادند. نتایج میکروسکوپ الکترونی روبشی ایجاد شکاف‌های ریز در فیلم‌های غنی شده با اسانس را مشخص نمود، عاملی که در ایجاد خصوصیات فیزیکی فیلم‌های به‌دست آمده نقش مهمی را ایفا می‌کند. فیلم‌های ژلاتینی غنی شده با اسانس میخک، می‌تواند در بسته‌بندی فعال مورد استفاده قرار گرفته، اما خصوصیات آن باید اصلاح شود. فیلم ژلاتینی حاوی 1 درصد اسانس میخک دارای بهترین خصوصیات فیزیکی، مکانیکی و ضدمیکروبی بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

309 - اثر اسانس لعل‌کوهستان بر ویژگی‌های میکروبی همبرگر
زهرا قربانی نفیسه زمین دار مهشید جلوان مریم گل آبادی

10.30495/jfh.2020.1882470.1239

استفاده از اسانس‌های گیاهی در بازدارندگی رشد و تکثیر باکتری‌ها به‌ویژه در دهه اخیرافزایش‌یافته است. هدف از پژوهش حاضر، ارزیابی ترکیب شیمیایی و تأثیر ضد میکروبی اسانس لعل‌کوهستان در محیط کشت میکروبی و همبرگر بود. فعالیت ضدمیکروبی اسانس لعل‌کوهستان در مورد استاف أکثر

استفاده از اسانس‌های گیاهی در بازدارندگی رشد و تکثیر باکتری‌ها به‌ویژه در دهه اخیرافزایش‌یافته است. هدف از پژوهش حاضر، ارزیابی ترکیب شیمیایی و تأثیر ضد میکروبی اسانس لعل‌کوهستان در محیط کشت میکروبی و همبرگر بود. فعالیت ضدمیکروبی اسانس لعل‌کوهستان در مورد استافیلوکوکوس ‌اورئوس و اشریشیا کولای به‌وسیله روش دیسک دیفیوژن و چاهک مورد ارزیابی قرار گرفت. آزمون به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 سطح در غلظت اسانس (0، 32/0 و 25/1 میکرولیتر بر گرم) در 4 دوره زمانی (1، 20 ، 40 و 60 روز) با 3 تکرار برشمارش کلی، شمارش استافیلوکوکوس ‌اورئوس ، شمارش اشریشیا کولای، شمارش کپک و مخمر در همبرگر انجام شد. 12 ترکیب شاخص در اسانس لعل‌کوهستان شناسایی شد. مهم‌ترین ترکیبات شامل ترکیبات فنولی و آلدئیدی بودند. اسانس لعل‌کوهستان بیشترین خاصیت ضدمیکروبی را بر استافیلوکوکوس ‌اورئوس با حداقل غلظت بازدارندگی 32/0 میکرولیتر بر میلی‌لیتر و سپس اشریشیا کولای با حداقل غلظت بازدارندگی ۶۲۵/۰ میکرولیتر بر گرم داشت. همچنین، با افزایش غلظت اسانس گیاه لعل‌کوهستان، تعداد انواع میکروارگانیسم‌ها کاهش یافت و تنها در شمارش باکتری اشریشیا کولای تفاوت معنی داری بین غلظت شاهد و غلظت 32/0 میکرولیتر بر گرم وجود نداشت، ولی در تمامی انواع میکروارگانیسم‌ها بیشترین کاهش در غلظت 25/1 میکرولیتر برگرم مشاهده شد (05/0>p ). مقدار بالای آلدئید و فنول موجود در اسانس لعل‌کوهستان از دلایل احتمالی تأثیر ضدمیکروبی گیاه می‌باشد و اسانس گیاه می‌تواند به‌عنوان یک منبع طبیعی نگهدارنده در غذا مورداستفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

310 - اثر ضدباکتریایی نانوذره آلومینات روی بر باکتری‌های بیماری‌زای‌ غذایی اشریشیا کولای و سودوموناس آئروژینوزا
علی طاهری مرتضی ضیاالدینی معصومه گهرام زئی

10.30495/jfh.2020.1885047.1250

مواد در ابعاد نانو که از نسبت سطح به حجم بالایی برخوردارند واکنش‌پذیری بهتری با سایر ترکیبات دارند. گسترش فناوری نانو در دهه‌ی اخیر، فرصت‌هایی برای کشف اثرات ضد باکتریایی نانو ذرات ایجاد کرده است. در این پژوهش خواص ضد باکتریایی نانوذره روی آلومینات(ZnAl2O4) علیه باکتری‌ أکثر

مواد در ابعاد نانو که از نسبت سطح به حجم بالایی برخوردارند واکنش‌پذیری بهتری با سایر ترکیبات دارند. گسترش فناوری نانو در دهه‌ی اخیر، فرصت‌هایی برای کشف اثرات ضد باکتریایی نانو ذرات ایجاد کرده است. در این پژوهش خواص ضد باکتریایی نانوذره روی آلومینات(ZnAl2O4) علیه باکتری‌های عامل بیماری‌های غذازاد اشریشیا کولای و سودوموناسآئروژینوزا بررسی شد. با استفاده از نانوذره روی آلومینات سنتز شده فعالیت ضد باکتری به روش انتشار دیسک بر آگار مورد ارزیابی قرار گرفت. قطر هاله‌های عدم رشد نشان‌دهنده میزان حساسیت باکتری‌ها به نانو مواد مورداستفاده بود. حداقل غلظت مهارکنندگی از رشد باکتری‌ها (MIC) و حداقل غلظت کشندگی باکتری‌ها (MBC) به روش ماکرودایلوشن در لوله‌های استریل آزمایشگاهی انجام گرفت. بررسی آماری با آزمون T test انجام گرفت. با استفاده از نتایج به‌دست‌آمده در این بررسی قطر هاله عدم رشد سودوموناس آئروژینوزا (8/1 ± 06/16 میلی متر) نسبت به اشریشیاکولای (2/2±64/11 میلی متر) بیشتر بود (p < 0.05). کمترین غلظت مهارکننده رشد و غلظت کشندگی باکتری‌ها مربوط به باکتریسودوموناس آئروژینوزا بود و باکتری اشرشیاکولای فاقد آن بود. با توجه به نتایج به‌دست‌آمده در این مطالعه نانو ذرات روی آلومینات علیه باکتریسودوموناس آئروژینوزافعالیت ضد باکتری بسیار خوبی نشان داد و می‌تواند به‌عنوان یک ترکیب ضدباکتریایی جدید در مطالعات بسته‌بندی مواد غذایی مورداستفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

311 - مروری جامع بر ساختار، خواص و کاربرد رنگ‌دانه فیکوسیانین
رضا صفری سهیل ریحانی پول سکینه یگانه

10.30495/jfh.2022.1965125.1370

هدف از مطالعه مروری حاضر، ارزیابی خصوصیات ذاتی و کاربردهای مختلف رنگ‌دانه فیکوسیانین در صنایع غذایی و دارویی است. ضمن این‌که، در هر بخش سابقه کاملی از تحقیقات انجام یافته در زمینه فیکوسیانین ارائه شده است. فیکوسیانین، رنگ‌دانه آبی، گیرنده نور با خاصیت آنتی اکسیدانی و فل أکثر

هدف از مطالعه مروری حاضر، ارزیابی خصوصیات ذاتی و کاربردهای مختلف رنگ‌دانه فیکوسیانین در صنایع غذایی و دارویی است. ضمن این‌که، در هر بخش سابقه کاملی از تحقیقات انجام یافته در زمینه فیکوسیانین ارائه شده است. فیکوسیانین، رنگ‌دانه آبی، گیرنده نور با خاصیت آنتی اکسیدانی و فلورسنت در سیانوباکتری ها و دو جلبک از جنس رودوفیت ها و کریپتوفیت ها است. رنگ‌دانه فیکوسیانین از دو زیر واحد نسبتاً مشابهα وβ تشکیل شده است. زنجیره آلفا شامل یک فیکوسیانوبیلین متصل به سیستئین 89 و زنجیره بتا شامل دو فیکوسیانوبیلین متصل به سیستئین های 84 و 155 است. فیکوسیانین به شکل تجاری از اسپیرولینا پلاتنسیس، در قالب کشت های فتواتوتروف و در محیط های باز در حوضچه های بزرگ یا استخر های نقاط گرمسیری و نیمه گرمسیری در حواشی اقیانوس ها تولید می‌شود. این رنگ‌دانه با استفاده از تکنیک های مختلف از جمله روش آنزیمی، اولتراسوند، انجماد-انجمادزدایی، حلال معدنی، هموژنیزاسیون، استرس و شوک اسمزی، فشار هیدرواستاتیک بالا، اولتراسانتریفوژ و اولتراهموژنیزاسیون از جلبک مذکور قابل استخراج است. بسته به شرایط استخراج، هر روش دارای مزایا و معایبی است؛ اما دو روش آنزیمی و اولتراسوند نسبت به سایر روش ها کارائی بیشتری دارند. فیکوسیانین دارای خواص دارویی و درمانی متعددی از جمله ضدسرطان و ضدالتهاب است؛ ضمن این‌که تأثیر مثبت این رنگ‌دانه بر سلول های عصبی، کلیه و دستگاه ایمنی تائید شده است. فیکوسیانین با دارا بودن سه خاصیت رنگ دهندگی، آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی پتانسل بالقوه ای جهت استفاده در فرمولاسیون مواد غذایی مختلف از جمله ماست، پنیر، بستنی و غیره دارد که این موارد در تحقیقات مختلف ثابت شده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

312 - ارزیابی رابطه وزن مولکولی پپتیدهای زیست‌فعال حاصل از آبکافت آنزیمی سر و پوسته میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) با خواص ضدباکتریایی، آنتی اکسیدانی و عملکردی آن ها
سهیل ریحانی پول سکینه یگانه رضا صفری

10.30495/jfh.2022.1940567.1326

هدف از تحقیق حاضر تعیین رابطه وزن مولکولی پپتیدهای زیست فعال تولیدشده از ضایعات میگوی وانامی با فعالیت آنتی باکتریایی، آنتی‌اکسیدانی و خواص عملکردی آن ها بود. به این منظور پس از انجام فرایند آبکافت، با استفاده از اولترافیلتراسیون، پپتیدهایی با وزن مولکولی کمتر از 3، بین أکثر

هدف از تحقیق حاضر تعیین رابطه وزن مولکولی پپتیدهای زیست فعال تولیدشده از ضایعات میگوی وانامی با فعالیت آنتی باکتریایی، آنتی‌اکسیدانی و خواص عملکردی آن ها بود. به این منظور پس از انجام فرایند آبکافت، با استفاده از اولترافیلتراسیون، پپتیدهایی با وزن مولکولی کمتر از 3، بین 3 تا 10 و بیش از 10 کیلودالتون تفکیک و جهت انجام آزمون های مختلف مورد استفاده قرار گرفتند. مطابق نتایج، پپتیدهایی با وزن مولکولی 3 تا 10 کیلودالتون بالاترین فعالیت مهارکنندگی رشد باکتری های باسیلوس سرئوس، اشریشیا کولای و استافیلوکوکوس اورئوس را بروز دادند (05/0>P). بیشترین میزان حلالیت و ظرفیت نگهداری آب مربوط به پپتیدهایی با وزن مولکولی کمتر از 3 کیلودالتون بود (05/0>P). در بین وزن‌های مولکولی مختلف، حداکثر شاخص فعالیت امولسیفایری و پایداری امولسیونی در پپتیدهایی با وزن مولکولی بین 3 تا 10 کیلودالتون اندازه گیری شد (05/0>P). کاراترین پپتیدها ازنظر شاخص فعالیت کف زایی و پایداری کف و همچنین ظرفیت جذب روغن، پپتیدهایی با وزن مولکولی بیش از 10 کیلودالتون بودند (05/0>P). نتایج ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی (فعالیت مهار رادیکال های آزاد DPPH و ABTS) پپتیدها نشان داد. پپتیدهایی با وزن مولکولی کمتر از 3 کیلودالتون دارای بیشترین خاصیت آنتی اکسیدانی هستند (05/0>P). از یافته های این پژوهش می توان نتیجه گرفت خواص پپتیدهای زیست فعال شدیداً تحت تأثیر وزن مولکولی تغییر می کند و هر کدام از پپتیدها در یک وزن مولکولی خاص دارای بیشترین خاصیت و کارایی هستند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

313 - بررسی ویژگی‌های فیزیکی، شیمیایی و ضد‌میکروبی عصاره بره موم به عنوان نگهدارنده طبیعی در مواد غذایی
فاطمه قویدل هدا جعفری زاده مالمیری افشین جوادی نویده انرجان

10.30495/jfh.2022.1945475.1333

به‌عنوان یک محصول بیولوژیکی طبیعی حاصل از زنبورداری، بره‌موم با خواص ضد‌میکروبی و آنتی‌اکسیدانی می‌تواند در تولید مواد غذایی مورداستفاده قرار گیرد. هدف از این پژوهش ارزیابی قابلیت استفاده از بره‌موم به عنوان نگه‌دارنده در مواد غذایی می‌باشد. پس از تهیه بره‌موم ویژگی‌‌‌‌ أکثر

به‌عنوان یک محصول بیولوژیکی طبیعی حاصل از زنبورداری، بره‌موم با خواص ضد‌میکروبی و آنتی‌اکسیدانی می‌تواند در تولید مواد غذایی مورداستفاده قرار گیرد. هدف از این پژوهش ارزیابی قابلیت استفاده از بره‌موم به عنوان نگه‌دارنده در مواد غذایی می‌باشد. پس از تهیه بره‌موم ویژگی‌‌‌‌‌‌های فیزیکوشیمیایی بره‌موم خام و عصاره با سه تکرار مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که میزان صمغ و موم، رطوبت، چربی، پروتئین و خاکستر بره‌موم خام به ترتیب 89/0±10/35، 14/0±2/4، 22/0±78/64، 13/0±30/2، 25/0±25/1 درصد و میزان pH 06/0±89/4 به دست آمد. سپس عصاره بره‌موم با استفاده از اتانول 96 درصد استخراج گردید و نتایج آنالیز عصاره ‌‌اتانولی نشان داد که فعالیت آنتی‌اکسیدانی، کدورت، pH، مقدار بریکس، میزان فنل و فلاونوئید کل عصاره تهیه‌شده به ترتیب 02/0±5/94 درصد، % a.u. 030/0±091/1، 12/0±9/5 و Bx° 07/0±5/18، 09/0±12/91 میلی‌گرم بر گرم برحسب اسید‌گالیک و 03/0±94/87 میلی‌گرم بر گرم برحسب کوئرستین بود. نتایج آنالیز گاز‌کروماتوگرافی/طیف‌سنجی ‌جرمی نشان داد که ترکیبات اصلی عصاره بره‌موم شامل پینواستروبین‌چالکون (90/22 درصد)، پینوکمبرین (14/6 درصد)، 2،1،3-بنزوتیادیازول (76/5 درصد)، تکتوکریسین (83/4 درصد)، فنیتیل‌الکل (25/4 درصد)، اسید‌اولئیک (10/3 درصد) بود. ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی عصاره بره‌موم نشان داد که عصاره تولیدشده دارای فعالیت آنتی‌باکتریال بالایی در برابر باکتری استافیلوکوکوس‌اورئوس بوده درحالی‌که بر روی باکتری اشرشیاکلی بی‌تأثیر بود. همچنین عصاره توانست رشد قارچ آسپرژیلوس‌فلاووس را بر‌خلاف نمونه شاهد مهار کند به‌طوری‌که قطر میسیلیوم آن بعد 8 روز انکوباسیون تا 7 میلی‌‌‌متر رسید. نتایج کلی نشان داد که عصاره بره‌موم تولیدشده قابلیت استفاده به عنوان نگه‌دارنده طبیعی مؤثر در مواد غذایی را دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

314 - بررسی برخی ویژگی‌های شیمیایی و ضد‌میکروبی اسانس روغنی برگ بو
فریده قادری امیر شاکریان زهره مشاک ابراهیم رحیمی مهدی جعفری

10.30495/jfh.2023.1992033.1412

برگ‌‌های خشک درختان، پودر و اسانس آن‌‌ها به عنوان طعم‌دهنده در صنعت غذا مورد استفاده قرار گرفته و بواسطه خصوصیت ضدمیکروبی باعث افزایش ماندگاری موادغذایی می‌‌شوند. هدف از این پژوهش، بررسی خصوصیات شیمیایی و ضدمیکروبی اسانس برگ بو بود. اسانس با استفاده از دستگاه کلونجر است أکثر

برگ‌‌های خشک درختان، پودر و اسانس آن‌‌ها به عنوان طعم‌دهنده در صنعت غذا مورد استفاده قرار گرفته و بواسطه خصوصیت ضدمیکروبی باعث افزایش ماندگاری موادغذایی می‌‌شوند. هدف از این پژوهش، بررسی خصوصیات شیمیایی و ضدمیکروبی اسانس برگ بو بود. اسانس با استفاده از دستگاه کلونجر استخراج گردید و ویژگی‌‌های آن با سه تکرار مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که میزان کربوهیدرات، چربی کل و پروتئین در برگ‌‌ها به ترتیب 93/2، 51/6 و 33/6 گرم در 100 گرم ماده خشک و فعالیت آنتی‌‌اکسیدانی، میزان فنل و فلاونوئید کل اسانس تهیه شده به ترتیب با غلظت مهار 50 درصد عدد 91/0 میکروگرم‌برمیلی‌‌لیتر، 65/0 میلی‌‌گرم‌برگرم برحسب اسیدگالیک و 07/0 میلی‌‌گرم‌برگرم برحسب کوئرستین می‌‌باشد. نتایج آنالیز گازکروماتوگرافی طیف‌سنج جرمی نشان داد که ترکیبات اصلی اسانس شامل 1و8-‌سینئول (63/33 درصد)، کمفن (76/19 درصد)، اوژنول (73/11 درصد)، ترپینول (30/5 درصد)، آلفاپینین (45/4 درصد)، سابنین (42/3 درصد)، آلفا‌ترپینول (45/0 درصد) و متیل‌‌اوژنول (33/0 درصد) بود. ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی اسانس برگ بو حاکی از آن است که اسانس تولیدشده دارای فعالیت ضدمیکروبی بالایی در برابر باکتری استافیلوکوکوس‌‌اورئوس با قطر هاله 47/0±60/14 میلی‌‌متر بوده، درحالی‌‌که بر روی باکتری اشریشیا کلی و سالمونلا به ترتیب با قطر هاله 47/0±60/10 و 47/0±60/9 میلی‌‌متر تأثیر کم‌‌تری داشت. نتایج کلی نشان داد که اسانس برگ بوی تولیدشده می تواند به عنوان نگهدارنده طبیعی مؤثر در موادغذایی مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

315 - بررسی ویژگی ضدمیکروبی فیلم خوراکی پلی لاکتیک اسید- صمغ کتیرای ایرانی به همراه اسانس گیاه قیچ کاشانی (Zygophyllum eichwaldii) بر فساد میکروبی گوشت ران شترمرغ در دمای یخچال
آذین کیاکجوری پیمان آریایی رویا باقری مهرو اسماعیلی

10.30495/jfh.2023.1989373.1406

تحقیق حاضر با هدف بررسی اثرات فیلم مرکب پلی لاکتیک اسید-صمغ کتیرای ایرانی به همراه اسانس گیاه قیچ کاشانی بر روی ویژگیهای میکروبی گوشت ران شتر مرغ نگهداری شده در دمای 4 درجه سلسیوس انجام گرفت. بدین منظور ابتدا 5 تیمار فیلم شامل: پلی لاکتیک اسید (PLA)، PLA+ صمغ کتیرای ایر أکثر

تحقیق حاضر با هدف بررسی اثرات فیلم مرکب پلی لاکتیک اسید-صمغ کتیرای ایرانی به همراه اسانس گیاه قیچ کاشانی بر روی ویژگیهای میکروبی گوشت ران شتر مرغ نگهداری شده در دمای 4 درجه سلسیوس انجام گرفت. بدین منظور ابتدا 5 تیمار فیلم شامل: پلی لاکتیک اسید (PLA)، PLA+ صمغ کتیرای ایرانی و PLA+ صمغ کتیرای ایرانی به همراه غلظت های 5/0، 1و 5/1درصد اسانس تولید ویژگی های میکروبی فیلم تعیین و سپس تاثیر فیلم های مذکور به همراه تیمار شاهد (بدون فیلم) بر فاکتور میکروبی (باکتری کل، باکتری سرمادوست، انتروباکتریاسه و اسید لاکتیک) در نمونه های فیله شترمرغ مورد آزمایش در روزهای ۰، 4، 8، 12 و 16 ارزیابی شد و داده های حاصل به وسیله نرم افزار SPSS مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. با توجه به نتایج افزودن اسانس به فیلم سبب افزایش فعالیت ضد میکروبی فیلم ها شد و با افزایش غلظت نتایج بهتری مشاهده شد (05/0P<) به طوری که قطر هاله عدم رشد در فیم PLA+ صمغ+ اسانس 5/1درصد برای باکتری های مختلف مابین 95/19- 25/24 میلی متر بوده است. فعالیت ضد میکروبی علیه باکتری های گرم مثبت بالاتر از باکتری های گرم منفی بود. نتایج حاصل از بخش دوم مطالعه حاضر نشان دادند که نمونه های بسته بندی شده با فیلم های مرکب حاوی اسانس در طول مطالعه نسبت به نمونه های کنترل و بدون اسانس مقادیر پایین تری (05/0p<) از تغییرات میکروبی را نشان داد و فیلم حاوی 5/1درصد اسانس بهترین اثرات را در مقایسه با سایر گروه ها داشت (05/0p<) و این تیمار تا پایان دوره نگهداری از محدود مجاز میکروبی (log CFU/g 7) برخوردار بود در حالیکه نمونه شاهد تنها تا 6 روز قابلیت نگهداری داشت. بنابراین استفاده از فیلم مرکب پلی لاکتیک اسید- صمغ کتیرای ایرانی محتوی اسانس قیچ کاشانی در بسته بندی شتر مرغ تاثیر بسیار مطلوبی در کنترل ویژگی های میکروبی موثر در فساد گوشت دارد و ماندگاری آن را افزایش می دهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

316 - نانوکپسولاسیون عصاره چای سبز به‌روش Thin film layer و ویژگی آنتی‌اکسیدانی و ضد‌میکروبی آن
بهشاد نوعدوست نگین نوری حسن گندمی نصرآبادی افشین آخوندزاده بستی

استفاده از ترکیبات طبیعی از جمله عصاره چای سبز در آماده‌سازی مواد غذایی و صنایع داروسازی محدود می‌باشد.کپسولاسیون مواد در نانولیپوزوم ها می تواند به‌عنوان یک سیستم محافظتی از ترکیبات طبیعی در طی فرآوری و نگهداری آن‌ها مورد استفاده قرار گیرد. در این مطالعه خصوصیات فیزیک أکثر

استفاده از ترکیبات طبیعی از جمله عصاره چای سبز در آماده‌سازی مواد غذایی و صنایع داروسازی محدود می‌باشد.کپسولاسیون مواد در نانولیپوزوم ها می تواند به‌عنوان یک سیستم محافظتی از ترکیبات طبیعی در طی فرآوری و نگهداری آن‌ها مورد استفاده قرار گیرد. در این مطالعه خصوصیات فیزیکوشیمیایی نانولیپوزوم عصاره چای سبز و همچنین محتوای فنولی، فعالیت آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی آن مورد بررسی قرار گرفت. فعالیت آنتی‌اکسیدانی با روش DPPH و خاصیت ضدمیکروبی به روش چاهک بر علیه باکتری‌های باسیلوس سرئوس، سالمونلا تیفی موریوم138 فاژتایپ 2، اشریشیا کولای O157:H7 و لیستریا مونوسایتوژنز تعیین شد. میانگین قطر نانولیپوزوم‌ها حدود 9/1 ± 7/44 نانومتر و شاخص پلی‌دیسپرسیتی 014/0± 203/0بود. بازده محصورسازی نانولیپوزوم چای سبز تحت شرایط بهینه 97٪ به‌دست آمد. فعالیت ضدمیکروبی عصاره چای سبز به‌طور معنی‌داری پس از کپسوله کردن در نانولیپوزوم افزایش یافت (05/0P<). بیشترین فعالیت ضد میکروبی نانولیپوزوم چای سبز مربوط به باکتری لیستریا مونوسیتوژنز با منطقه مهار رشد 2/16 میلی‌متر بود، درحالی‌که باکتری اشریشیا کولای با هاله عدمرشد 14 میلی‌متری مقاوم‌ترین باکتری شناسایی شد. علاوه‌بر این، فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره آبی چای سبز پس از کپسولاسیون در نانولیپوزوم به‌طور معنی‌داری افزایش داشت (05/0P<). به‌طوری که میزان IC50 آن به 78/1میکروگرم در میلی‌لیتر کاهش یافت. براساس یافته‌های این تحقیق می‌توان گفت که نانوکپسولاسیون به‌طور مؤثری تأثیرات مفید عصاره چای سبز از جمله خواص ضد‌میکروبی و فعالیت‌های آنتی‌اکسیدانی آن را افزایش می‌دهد. لذا جهت افزایش پایداری ترکیبات طبیعی در طی فرایندهای مختلف پیشنهاد می‌گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

317 - ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی عصاره متانولی پوست انار واریته رباب (Punica granatum var. Rabbab)
عنایت بریزی سید شهرام شکرفروش سعید حسین زاده

گیاهان منبع غنی از ترکیبات فنولی هستند که مهم ترین آنتی اکسیدان های طبیعی به شمار می آیند. اخیراً مطالعات متعددی روی منابع طبیعی به‌منظور یافتن منابع غنی از آنتی اکسیدان ها و نقش مصرف این ترکیبات در محافظت بدن در برابر صدمات ناشی از استرس اکسیداتیو انجام شده است. این تح أکثر

گیاهان منبع غنی از ترکیبات فنولی هستند که مهم ترین آنتی اکسیدان های طبیعی به شمار می آیند. اخیراً مطالعات متعددی روی منابع طبیعی به‌منظور یافتن منابع غنی از آنتی اکسیدان ها و نقش مصرف این ترکیبات در محافظت بدن در برابر صدمات ناشی از استرس اکسیداتیو انجام شده است. این تحقیق به منظور بررسی کمی و کیفی ترکیبات فنولی و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره متانولی پوست انار واریته رباب به عنوان جایگزین آنتی اکسیدان های سنتزی انجام شده است. در این مطالعه، ترکیبات ترکیبات فلاونوئیدی، آنتوسیانیدی و قدرت احیاء کنندگی اندازه گیری شد. در نهایت فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره گیاه در غلظت های مختلف با استفاده از روش مهار رادیکال DPPH اندازه گیری گردید. نتایج به‌دست آمده نشان دادند که میزان ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی و آنتوسیانیدی موجود در عصاره پوست انار به ترتیب mgTAE/gr83/70، mg CE/gr 33/21 و mMOL/100mL 66/136 می باشد. مطالعه اثر آنتی‌اکسیدانی نشان داد که عصاره متانولی پوست انار (mg/kg 600)، اکسیداسیون لینولئیک اسید را به میزان 61/89 درصد مهار می‌نماید. با افزایش غلظت ترکیبات فنولی عصاره ویژگی ضد رادیکالی آن افزایش پیدا کرده و همبستگی معنی داری بین ویژگی ضد رادیکالی و قدرت احیاء کنندگی عصاره متانولی پوست انار وجود دارد. نتایج نشان داد عصاره متانولی پوست انار سرشار از ترکیبات فنولی بوده و خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی دارد. بنابراین می توان از این منبع گیاهی حاوی ترکیبات آنتی اکسیدان به عنوان نگهدارنده در صنایع غذایی استفاده کرد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

318 - مطالعه اثر ضدمیکروبی عصاره‌های مختلف اسفند (Peganum harmala)، رزماری (Rosmarinus officinalis) و برگ بو (Laurus nobilis) استخراج شده با امواج فراصوت
محمد قربانپور حجت جاهدی

این مطالعه به‌منظور بررسی اثر ضدباکتریایی عصاره‌های اسفند، رزماری و برگ‌ بو علیه باکتری‌های ‌‌استافیلوکوکوس ‌اورئوس و اشریشیا کولای انجام شد. برای این منظور، ‌استخراج عصاره گیاهان ذکر شده با‌ استفاده از دستگاه مافوق‌صوت و استفاده از حلال‌های آبی، هیدروالکلی، الکلی و کلر أکثر

این مطالعه به‌منظور بررسی اثر ضدباکتریایی عصاره‌های اسفند، رزماری و برگ‌ بو علیه باکتری‌های ‌‌استافیلوکوکوس ‌اورئوس و اشریشیا کولای انجام شد. برای این منظور، ‌استخراج عصاره گیاهان ذکر شده با‌ استفاده از دستگاه مافوق‌صوت و استفاده از حلال‌های آبی، هیدروالکلی، الکلی و کلروفرم انجام گردید. جهت بررسی فعالیت ضدمیکروبی عصاره‌ها از روش میکرودایلوشن براث ‌استفاده گردید و نتایج به دو صورت حداقل غلظت مهارکنندگی و حداقل غلظت کشندگی مورد ارزیابی قرار گرفتند. براساس نتایج مطالعه، تمامی عصاره‌های به‌دست آمده دارای فعالیت ضدمیکروبی در مقابل باکتری‌های مذکور بودند. در این میان عصاره الکلی دارای بیشترین اثر ضدمیکروبی بود. با مقایسه نتایج حاصل از اثرات ضدمیکروبی رزماری، اسفند و برگ‌بو، هر سه گیاه دارای اثر بازدارندگی یکسانی در رقت 25/6% علیه باکتری اشریشیا کولای بودند. در مورد باکتری ‌استافیلوکوکوس ‌اورئوس عصاره الکلی و آبی اسفند بیشترین اثرکشندگی را در رقت 25/6% داشت. طبق یافته‌های مطالعه می‌توان به این نتیجه رسید که استفاده از امواج مافوق‌صوت، روشی سریع، موثر و اقتصادی برای عصاره‌گیری از اجزای گیاهی می‌باشد. به‌علاوه، از میان حلال‌های آبی، هیدروالکلی، الکلی و کلروفرم، حلال‌ الکلی جهت استخراج عوامل ضدمیکروبی موجود در گیاهان مناسب‌تر است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

319 - بررسی مقایسه‌ای تأثیر ضدباکتریایی عصاره‌های آبی و الکلی گشنیز (Coriandrum sativum) بر روی برخی باکتری‌های پاتوژن
سعید فرشباف درهمی مهدی قیامی‌راد رزاق محمودی

اگرچه آنتی‌بیوتیک‌ها به‌عنوان درمان مرسوم در بیماری‌های عفونی استفاده می‌شود اما این درمان‌ها با مشکلات زیادی ازجمله عوارض جانبی ناخواسته و مقاومت نسبت به آنتی‌بیوتیک‌ها همراه هست. هدف از این مطالعه مقایسه تأثیر ضدباکتریایی عصاره‌های آبی و الکلیگیاه گشنیز(Coriandrum sat أکثر

اگرچه آنتی‌بیوتیک‌ها به‌عنوان درمان مرسوم در بیماری‌های عفونی استفاده می‌شود اما این درمان‌ها با مشکلات زیادی ازجمله عوارض جانبی ناخواسته و مقاومت نسبت به آنتی‌بیوتیک‌ها همراه هست. هدف از این مطالعه مقایسه تأثیر ضدباکتریایی عصاره‌های آبی و الکلیگیاه گشنیز(Coriandrum sativum) بر روی باکتری‌های اشریشیا کولای، سالمونلا تیفی‌موریوم، استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا منوسیتوژنز بود. آزمون‌ها با روش چاهک و میکروپلیت (برای تعیین MIC و MBC) انجام پذیرفت. نتایج انتشار چاهک نشان داد که استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا منوسایتوژنز حساس و اشریشیا کولای و سالمونلا تیفی‌موریوم مقاوم به عصاره‌های آبی و الکلی بودند.عصاره‌ گیاه دارای کمترین غلظت بازدارندگی معادل µg/ml25/6 و کمترین غلظت باکتری‌کشی برابر با µg/ml 5/12 در مقابل باکتری استافیلوکوکوس اورئوس بودند. عصاره‌های آبی و الکلی گیاه گشنیز بر رشد باکتری‌های گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا منوسیتوژنز تأثیر داشت، اما بر روی باکتری‌های گرم منفی سالمونلا تیفی موریوم و اشریشیاکولای بی‌تأثیر بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

320 - بررسی اثرات ضدباکتریایی عصاره غیرقطبی گیاه پنیرک (.Malva sylvestis L) با استفاده از روش‌های انتشار از چاهک و رقت لوله‌ای
اکبر حسن پور سولماز ذخیره امیررضا عبادی

امروزه با توجه به مقاومتباکتری هابه آنتیبیوتیک ها و عوارضجانبی آنها توجهزیادیبهخاصیتضد باکتریایی عصارهگیاهانداروییمیشود. گیاهپنیرک با نام علمیMalva sylvestis L.درطبسنتیوصنعت داروهایگیاهیازجایگاهمهمیبرخوردار است. در اینمطالعه اثرات ضد باکتریایی غلظت های mg/ml400، 200، 10 أکثر

امروزه با توجه به مقاومتباکتری هابه آنتیبیوتیک ها و عوارضجانبی آنها توجهزیادیبهخاصیتضد باکتریایی عصارهگیاهانداروییمیشود. گیاهپنیرک با نام علمیMalva sylvestis L.درطبسنتیوصنعت داروهایگیاهیازجایگاهمهمیبرخوردار است. در اینمطالعه اثرات ضد باکتریایی غلظت های mg/ml400، 200، 100، 50 عصاره غیرقطبی گیاه پنیرک روی باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سرئوس، اشریشیا کلی و سودوموناس آئروژینوزا به روش انتشار از چاهک مورد بررسی قرار گرفت. همچنیندراینمطالعهازروش رقت لوله ای جهتسنجش حداقل غلظت مهارکنندگی رشد باکتری ها (MIC) و حداقل غلظت کشندگی باکتری‌ها (MBC) بهرهگرفتهشد. عصاره غیرقطبی گیاه پنیرک از رشد باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سرئوس، اشریشیا کلی و سودوموناس آئروژینوزا جلوگیری کرد، به طوری که اثرضدباکتریایی آن با افزایشغلظتعصاره نیز افزایش یافت. MICو MBCاین باکتری ها به ترتیب از mg/ml 5/12 تا 50 و mg/ml 5/12 تا 100 متغییر است. نتایج نشان داد که این عصاره می تواند گزینه مناسبی برای مطالعات آینده در شرایط درون تنی جهت تهیه داروهای ضد باکتریایی جدید باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

321 - تاثیر قرارگیری در معرض میدان‌های الکترومغناطیس (50 هرتز، 5/0 میلی تسلا) در طول دوره جنینی بر شاخص‌های هماتولوژیکی جوجه‌های تفریخ شده
علیرضا لطفی حبیب اقدم شهریار محمدرضا ولیلو

هدف از مطالعه حاضر، بررسی شاخص‌‌های نشانگر فعالیت خون سازی جنین مرغ در معرض میدان‌های الکترومغناطیس دارای فرکانس پایین بود. تخم‌مرغ‌های بارور به تعداد 450 عدد، متعاقب کندلینگ در قالب پنج گروه (هر گروه شامل سه تکرار و هر تکرار شامل 30 عدد تخم‌مرغ) تقسیم‌بندی شدند، گروه ی أکثر

هدف از مطالعه حاضر، بررسی شاخص‌‌های نشانگر فعالیت خون سازی جنین مرغ در معرض میدان‌های الکترومغناطیس دارای فرکانس پایین بود. تخم‌مرغ‌های بارور به تعداد 450 عدد، متعاقب کندلینگ در قالب پنج گروه (هر گروه شامل سه تکرار و هر تکرار شامل 30 عدد تخم‌مرغ) تقسیم‌بندی شدند، گروه یک یا گروه شاهد، که تحت شرایط معمول انکوباسیون و بدون نفوذ میدان جوجه‌کشی شدند، گروه دو، یا تخم‌مرغ هایی که در هفته اول جوجه کشی (روزهای 0 تا 7، دو ساعت در روز) در معرض میدان الکترومغناطیس بودند، گروه سه یا تخم‌مرغ هایی که در هفته دوم جوجه‌کشی (روزهای 8 تا 14، دو ساعت در روز) در معرض میدان الکترومغناطیس بودند، گروه چهار یا تخم‌مرغ هایی که در هفته سوم جوجه کشی (روزهای 15 تا 21، دو ساعت در روز) در معرض میدان الکترومغناطیس بودند و گروه پنجم یا تخم‌مرغ هایی که در طول دوره جوجه کشی (روزهای 0 تا 21، دو ساعت در روز) در معرض میدان الکترومغناطیس بودند. در زمان قرارگیری در معرض میدان، تخم‌مرغ‌های بارور به بخش تحتانی دارای مولد الکترومغناطیس منتقل شده و بعد از دوره زمانی دوساعته به ستر بازگردانده می شدند. در پایان دوره بیست و یک روزه جوجه‌کشی از جوجه‌های تفریخ شده به سرعت نمونه خون کامل گرفته شد و متعاقباً شمارش سلول‌های خونی انجام گرفت. قرارگیری در معرض میدان الکترومغناطیس با فرکانس کوتاه در مقاطع مختلف انکوباسیون (هفته‌های اول، دوم، سوم و در کل دوره) بر روی شاخص‌های تعداد اریتروسیت‌ها، هموگلوبین، نرخ هماتوکریت و فراسنجه‌های وابسته تاثیر معنی‌داری نداشت. در شمارش افتراقی لکوسیت‌ها نیز به استثنای کاهش جزئی در تعداد ائوزینوفیل‌ها در گروه سوم، تغییری در سایر گروه‌ها در مقایسه با گروه شاهد مشاهده نشد. در نتیجه، قرارگیری در معرض میدان الکترومغناطس با فرکانس کوتاه (50 هرتز) و شدت 5/0 تسلا در دوره جنینی تاثیر قابل ملاحظه‌ای بر شاخص‌های هماتولوژیکی شامل تعداد اریتروسیت‌ها، نرخ هماتوکریت، هموگلوبین، تعداد کل لکوسیت‌ها و شمارش افتراقی آن (لمفوسیت‌ها، ائوزینوفیل‌ها، مونوسیت‌ها و هتروفیل‌ها) در جوجه‌های تفریخ شده نداشت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

322 - طراحی و ساخت پرسشنامه علاقه به مدرسه در بین دانش‌آموزان مقطع ابتدایی
پروین بهاری غلامرضا گل محمدنژادبهرامی سیاوش شیخعلی‌زاده

10.30495/jinev.2021.1929787.2489

هدف از پژوهش حاضر طراحی و ساخت پرسشنامه علاقه به مدرسه در بین دانش‌آموزان مقطع ابتدایی است. روش پژوهش توصیفی از نوع روان‌سنجی بود. جامعه آماری پژوهش کلیه دانش‌آموزان ابتدایی در پایه‌های دوم، سوم، چهارم، پنجم و ششم استان آذربایجان غربی در سال تحصیلی 99-1398 بودند که از ب أکثر

هدف از پژوهش حاضر طراحی و ساخت پرسشنامه علاقه به مدرسه در بین دانش‌آموزان مقطع ابتدایی است. روش پژوهش توصیفی از نوع روان‌سنجی بود. جامعه آماری پژوهش کلیه دانش‌آموزان ابتدایی در پایه‌های دوم، سوم، چهارم، پنجم و ششم استان آذربایجان غربی در سال تحصیلی 99-1398 بودند که از بین آن‌ها 420 نفر با روش نمونه‌گیری خوشه‌ای چند مرحله‌ای تصادفی انتخاب شدند. روایی محتوایی پرسشنامه توسط 14 نفر از اساتید بررسی و تأیید شد. مقدار CVR سؤالات با استفاده از فرمول لاوشه در محدوده 57/0 تا 99/0 و میزان CVI S-نیز با فرمول میانگین‌گیری 87/0 به‌دست آمد. پس از بررسی شاخص‌های اعتبار هر سؤال، وجود همسانی درونی بالا در پرسشنامه تأیید شد. به‌ منظور بررسی روایی ملاکی، همبستگی نمره کلی پرسشنامه و همبستگی هر گویه با ملاک محاسبه شد که نتایج در سطح 01/0 معنادار بودند. روایی سازه‌ای پرسشنامه از طریق تحلیل عاملی اکتشافی با سه عامل (مشارکت در فعالیت‌های مدرسه، تعهد به مدرسه و تعلق به مدرسه)، که در مجموع 18/75 درصد از واریانس کل پرسشنامه را تبیین می‌کردند و همچنین با استفاده از تحلیل عاملی تأییدی بررسی و تأیید شد. آلفای کرونباخ برای کل پرسشنامه 98/0 و برای هر کدام از عامل‌ها به ترتیب 979/0، 926/0 و 845/0 به‌دست آمد. در نتیجه پرسشنامه علاقه به مدرسه با 28 گویه، جهت سنجش علاقه به مدرسه در دانش‌آموزان مقطع ابتدایی از اعتبار و روایی مطلوبی برخوردار است تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

323 - اثربخشی بازی‌درمانی کوتاه مدت ساختاری بر علایم اختلال نقص توجه- بیش‌فعالی کودکان پیش‌دبستانی (6 ساله)
نعیمه محب شاهرخ امیری عاطفه بهروش

پژوهش حاضر با هدف بررسی تأثیر بازی‌درمانی کوتاه مدت ساختاری بر کنترل علایم اختلال نقص توجه-بیش‌فعالی[1] (ADHD)در کودکان مبتلا به اختلال نقص توجه-بیش‌فعالی پیش‌دبستانی انجام گرفته است.روش پژوهش شبه تجربی با طرح پیش‌آزمون و پس‌آزمون بوده است. جامعه آماری شامل کودکان مبتلا أکثر

پژوهش حاضر با هدف بررسی تأثیر بازی‌درمانی کوتاه مدت ساختاری بر کنترل علایم اختلال نقص توجه-بیش‌فعالی[1] (ADHD)در کودکان مبتلا به اختلال نقص توجه-بیش‌فعالی پیش‌دبستانی انجام گرفته است.روش پژوهش شبه تجربی با طرح پیش‌آزمون و پس‌آزمون بوده است. جامعه آماری شامل کودکان مبتلا به اختلال نقص توجه-بیش‌فعالی که به مرکز درمانی بزرگمهر مراجعه کرده بودند با استفاده از نمونه‌گیری دردسترس 30 کودک به طور تصادفی در دو گروه کنترل و آزمایش قرار گرفتند.ابزارهای مورد استفاده،آزمون CSI-4 (اسپیرافکین و گادو، 1984)، فرم والد-معلم و مقیاس ADHD rating scale IV فرم والدین می‌باشد. داده‌های بدست آمده از دو مرحله پیش‌آزمون و پس‌آزمون با استفاده از روش آماری تحلیل کوواریانس تک متغیره و آزمون من ویتنی یو مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند.نتایج نشان داد که بر اساس ارزیابی فرم والد-معلم، بازی‌درمانی کوتاه مدت ساختاری، باعث کاهش معنادار علایم نقص توجه و بیش‌فعالی در آزمودنی‌های گروه آزمایش، نسبت به گروه کنترل در مرحله پس‌آزمون شده است(P<0.001). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

324 - اثربخشی فعالیت‌های منظم جسمانی بر فرسودگی تحصیلی دانش‌آموزان پسر مقطع متوسطه مدارس شبانه‌روزی
علی اصغر بیانی بهرام ایری

این مطالعه به منظور بررسی اثربخشی فعالیت‌های منظم جسمانی بر فرسودگی تحصیلی دانش‌آموزان پسر مقطع متوسطه مدارس شبانه‌روزی شهرستان گنبد کاووس انجام شد.60 دانش‌آموز پسر متوسطه مدارس شبانه‌روزی به صورت تصادفی در دو گروه آزمایشی و کنترل (هر گروه 30 نفر) جایگزین شدند. گروه آزم أکثر

این مطالعه به منظور بررسی اثربخشی فعالیت‌های منظم جسمانی بر فرسودگی تحصیلی دانش‌آموزان پسر مقطع متوسطه مدارس شبانه‌روزی شهرستان گنبد کاووس انجام شد.60 دانش‌آموز پسر متوسطه مدارس شبانه‌روزی به صورت تصادفی در دو گروه آزمایشی و کنترل (هر گروه 30 نفر) جایگزین شدند. گروه آزمایشی به مدت 2 ماه و روزی 45 دقیقه فعالیت‌های جسمانی انجام داد. از کلیه مشارکت کنندگان قبل و بعد از مداخله درخواست شد به سیاهه فرسودگی مدرسه(؛SBIسالملا-آرو، کیورو، لسکنین و نورمی، 2009)پاسخ دهند. داده‌ها با استفاده از آزمون تحلیل کواریانس مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد فرسودگی تحصیلی گروه آزمایشی در مقایسه با گروه کنترل کاهش معنی‌داری پیدا کرده است. فعالیت‌های منظم جسمانی می تواند منجر به کاهش فرسودگی تحصیلی دانش‌آموزان پسر مقطع متوسطه مدارس شبانه‌روزی گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

325 - اثر بخشی آموزش کارکردهای اجرایی بر نشانه‌های اضطراب، نارسایی توجه و مهارت‌های اجتماعی کودکان مبتلا به اختلال بیش‌فعالی در تبریز
علیرضا رزمی معصومه آزموده اکبر رضایی تورج هاشمی

10.30495/jinev.2021.680685

هدف پژوهش حاضر تعیین اثر بخشی آموزش کارکردهای اجرایی (توجه، بازداری پاسخ، حافظه فعال) بر نشانه‌های اضطراب، نارسایی توجه و مهارت‌های اجتماعی کودکان مبتلا به بیش‌فعالی در تبریز بود. این تحقیق به روش نیمه آزمایشی، در یک طرح پیش‌آزمون-پس‌آزمون، با گروه کنترل انجام گرفت. جام أکثر

هدف پژوهش حاضر تعیین اثر بخشی آموزش کارکردهای اجرایی (توجه، بازداری پاسخ، حافظه فعال) بر نشانه‌های اضطراب، نارسایی توجه و مهارت‌های اجتماعی کودکان مبتلا به بیش‌فعالی در تبریز بود. این تحقیق به روش نیمه آزمایشی، در یک طرح پیش‌آزمون-پس‌آزمون، با گروه کنترل انجام گرفت. جامعه آماری مشتمل بر کلیه دانش‌آموزان پسر ابتدایی مدارس ناحیه 4 آموزش و پرورش شهر تبریز بود. از بین جامعه مذکور نمونه ای به حجم 30 نفر به روش نمونه‌گیری هدفمند انتخاب و در دو گروه آزمایش و کنترل به طور تصادفی جایگزین شدند. سپس هر دو گروه مورد پیش‌آزمون قرار گرفته و به پرسشنامه‌های CSI-4، اضطراب آشکار کودکان رینولدز و ریچموند (RCMAS) و مقیاس درجه بندی مهارت‌های اجتماعی (SSRS) پاسخ دادند. در مرحله بعد گروه آزمایش در 10 جلسه (60 دقیقه‌ای) آموزش کارکردهای اجرایی شرکت کردند و در ادامه از هر دو گروه پس‌آزمون به عمل آمد. پس از گردآوری داده‌ها ‌فرضیه‌های تحقیق با استفاده از آزمون تحلیل کوواریانس به ‌وسیله نرم‌افزار SPSS تحلیل شدند. نتایج نشان داد که آموزش کارکردهای اجرایی بر نشانه‌های اضطراب، نارسایی توجه و مهارت‌های اجتماعی کودکان مبتلا به بیش‌فعالی مؤثر بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

326 - مقایسه‌ مهارتهای حرکتی ظریف و درشت دانش‌آموزان با اختلال کم‌توجهی/ بیش‌فعالی((ADHD و عادی
حسن سپهری بناب احمد فرخی صغری ابراهیمی ثانی

هدف از این تحقیق مقایسه مهارتهای حرکتی ظریف و درشت دانش آموزان با اختلال کم توجهی- بیش فعالی (ADHD) [1] و عادی است. به همین منظور، نخست تعداد 28 دانش آموز سر با اختلال ADHD (10-7ساله) از مدرسه خاص کودکان استثنایی منطقه 14 آموزش و پرورش تهران به عنوان حجم گروه اول و 28 د أکثر

هدف از این تحقیق مقایسه مهارتهای حرکتی ظریف و درشت دانش آموزان با اختلال کم توجهی- بیش فعالی (ADHD) [1] و عادی است. به همین منظور، نخست تعداد 28 دانش آموز سر با اختلال ADHD (10-7ساله) از مدرسه خاص کودکان استثنایی منطقه 14 آموزش و پرورش تهران به عنوان حجم گروه اول و 28 دانش آموز همسن و هم جنس بدون اختلال از همان منطقه جهت همسان کردن وضیعت اجتماعی و فرهنگی دو گروه به صورت تصادفی انتخاب شدند. متغیرهای وابسته تحقیق حاضرمهارتهای حرکتی ظریف و درشت بودند که با مقیاس رشدی لینکلن-ازرتسکی بررسی شدند. تحلیل آماری داده ها بوسیله آزمونهای t مستقل و من ویتنی یو نشان داد که کودکان با اختلال ADHD در مهارتهای حرکتی ظریف، مهارتهای حرکتی درشت،هماهنگی دوطرفه اندامهای فوقانی و تحتانی و دیگر خرده آزمونهای مقیاس رشدی لینکلن(0.01P<) به شکل معنی داری نمرات پایین تری در مقایسه با آزمودنی های بدون اختلال داشتند. [1] - Attention deficit hyperactivity disorder تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

327 - مطالعه تأثیرنوع صنعت برروی روابط حاکمیت شرکتی و بهره‌وری شرکت‌ها
فرزین جعفری حسن همتی

موضوع مقالۀ حاضرمطالعه تأثیر نوع صنعت بر روی روابط حاکمیت شرکتی و بهره وری شرکت ها می باشد. در این پژوهش به بررسی رابطه بین نوع فعالیت صنعت و حاکمیت شرکتی و بهره وری کل با حضور و بدون حضور متغیرهای کنترل پرداخته شده است. قلمرو مکانی تحقیق شامل شرکت های پذیرفته شده دربو أکثر

موضوع مقالۀ حاضرمطالعه تأثیر نوع صنعت بر روی روابط حاکمیت شرکتی و بهره وری شرکت ها می باشد. در این پژوهش به بررسی رابطه بین نوع فعالیت صنعت و حاکمیت شرکتی و بهره وری کل با حضور و بدون حضور متغیرهای کنترل پرداخته شده است. قلمرو مکانی تحقیق شامل شرکت های پذیرفته شده دربورس اوراق بهادار تهران می باشد. قلمرو زمانی نیز فاصله بین سال های 1382تا1390 را در برمی گیرد. تحقیق شامل یک متغیر مستقل (نوع صنعت)، و دو متغیر وابسته (حاکمیت شرکتی و بهره وری کل) و متغیرهای کنترل می باشد. در فرضیه اول رابطه بین تمرکز مالکیت و بهره وری کل و در فرضیه دوم رابطه بین اندازه هیأت مدیره و بهره وری کل و در فرضیه سوم رابطه بین نوع فعالیت صنعت و بهره وری کل در مدل تحقیق وارد شده و معناداری آنها بررسی گردید. نتیجه حاصل از آزمون نشان داد که بین تمرکز مالکیت و بهره وری کل رابطه معنادار منفی و بین اندازه هیأت مدیره و بهره وری کل رابطه معنادار مثبت و بین نوع فعالیت صنعت و بهره وری کل رابطه معنادار منفی وجود دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

328 - ارائه الگوی استراتژی اثربخش جذب واحدهای نوپا در مراکز رشد ایران
داود پایدارفرد محمود احمدپور داریانی ناصر میرسپاسی اعظم رحیمی نیک

10.30495/qjopm.2019.666899

تحقیق حاضرکوششی در راستای تدوین استراتژی اثربخش خدمات مراکز رشد ایران برای کمک به تشکیل استارت آپ ها می باشد و 191 مرکز رشد مصوب و واحد آماری پژوهش 1337نفر اعضای هیأت امنای مراکز رشد می باشد. برای تجزیه تحلیل داده های جمع اوری شده از روش های آمار توصیفی و استنباطی استفا أکثر

تحقیق حاضرکوششی در راستای تدوین استراتژی اثربخش خدمات مراکز رشد ایران برای کمک به تشکیل استارت آپ ها می باشد و 191 مرکز رشد مصوب و واحد آماری پژوهش 1337نفر اعضای هیأت امنای مراکز رشد می باشد. برای تجزیه تحلیل داده های جمع اوری شده از روش های آمار توصیفی و استنباطی استفاده شده است. برای تلخیص، طبقه بندی و تفسیر داده های آماری از روش های آمار توصیفی استفاده گردید و به منظور انتخاب نوع روش آماری ابتدا آزمون کولموگروف اسمیرنف برای بررسی شرایط لازم داده ها جهت استفاده از روش های آمار پارامتریک اجرا گردید و سپس برای پاسخ به سوالات پژوهشی روش معادلات ساختاری اجرا گردید. ابزار جمع آوری اطلاعات پرسش نامه است که پس از سنجش روایی و پایایی آنها در اختیار جامعه مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاصل بیانگر ان است که منشأ ایده ها بر نوع خدمات، و نیز بر فاز مداخله در مراکزرشد ایران تأثیر دارد. همچنین بخش فعالیت بر فاز مداخله، و نیز بر نوع خدمات در مراکزرشد ایران تأثیر دارد . تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

329 - بررسی مقایسه‌ای هزینه‌یابی سنتی و هزینه‌یابی بر مبنای فعالیت در شرکت آهنگری تراکتورسازی ایران
رسول برادران حسن زاده میر جواد سید نژاد

در این تحقیق از سیستم هزینه‌یابی بر مبنای فعالیت برای محاسبه بهای تمام شده محصولات و ارائه اطلاعات مناسب جهت تصمیم ‌گیریهای مناسب مدیران در شرکت آهنگری و شرکتهای مشابه استفاده شده است. بر این اساس ابتدا سیستم هزینه‌یابی موجود شرکت مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته سپس بهای أکثر

در این تحقیق از سیستم هزینه‌یابی بر مبنای فعالیت برای محاسبه بهای تمام شده محصولات و ارائه اطلاعات مناسب جهت تصمیم ‌گیریهای مناسب مدیران در شرکت آهنگری و شرکتهای مشابه استفاده شده است. بر این اساس ابتدا سیستم هزینه‌یابی موجود شرکت مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته سپس بهای تمام شده محصولات با سیستم موجود شرکت محاسبه گردید. بعد از این مراحل اقدام به طراحی سیستم ABCمتناسب با شرکت شد. برای این منظور انواع فعالیتهایی که در واحدهای تولیدی و خدماتی صورت گرفت شناسایی و در چهار سطح فعالیت، واحد محصول، دسته محصول و کارخانه طبقه بندی شدند. پس از آن اقدام به محاسبه بهای تمام شده محصولات با روش ABC گردید و بهای تمام شده محصولات در هر دو روش مقایسه و نتیجه‌گیری به شرح زیر صورت پذیرفته است : سیستم ABC در شرکت آهنگری تراکتور سازی موجب تخصیص دقیق‌تر و صحیح‌تر هزینه‌های سربار می‌شود و هزینه‌های مواد و دستمزد مستقیم همانند روش سنتی به محصولات تخصیص داده می‌شوند. و از دیگر نتایج بدست آمده از این سیستم تفاوت در سود ناخالص هر واحد محصول می‌باشد. فرضیات این تحقیق عبارتند از: فرضیه اصلی: امکان استفاده از سیستم ABC در شرکت مورد مطالعه وجود دارد. فرضیه فرعی 1 : بین قیمت تمام شده بر اساس سیستم هزینه‌یابی برمبنای فعالیت با سیستم سنتی تفاوت وجود دارد. فرضیه فرعی 2 : بین سود نا ویژه هر واحد محصول بر اساس سیستم‌ هزینه‌یابی بر مبنای فعالیت و سیستم سنتی تفاوت وجود دارد. در این تحقیق برای تجزیه و تحلیل فرضیات تحقیق علاوه بر نتایج حاصل شده از تجزیه و تحلیل و مقایسه اطلاعات حاصل از دو سیستم ABC و سنتی ، از روش آماری T-test (تی استیودنت) استفاده شده است. و نتایج حاصله نشان دهنده اینست که فرضیه‌های فرعی 1و2 رد و فرضیه اصلی مورد تائید قرار گرفت. به عبارت دیگر از لحاظ آماری تفاوت معنی داری بین سیستم هزینه‌یابی سنتی و سیستم مبتنی بر فعالیت وجود ندارد، بطوریکه تخصیص هزینه‌های سربار بطور معقول و متناسب با فعالیت‌های مؤثر بر تولید صورت گرفته است و تفاوت های موجود قابل توجه نمی‌باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

330 - Antibacterial effects of green laser in vicinity of silver nanoparticles on methicillin-resistant staphylococcus aureus (MRSA)
Maliheh Ranjbaran Zahra Aghaebrahimi Jamshid Sabaghzadeh zohreh daraeizadeh arash abednezhad

10.30495/ijbbo.2021.689703

Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) is a type of staph bacteria that is resistant to most of the available antibiotics. So different methods have been introduced to overcome this great threat to public health. Photoactivated metal nanoparticles have been أکثر

Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) is a type of staph bacteria that is resistant to most of the available antibiotics. So different methods have been introduced to overcome this great threat to public health. Photoactivated metal nanoparticles have been presented as good alternatives to antibiotics. In this paper, S. aureus ATCC 33591 as reference strains and clinical MRSA bacteria, isolated from wounds of burn patients, was used. After identification of the bacteria and testing its antibiotic susceptibility, the minimum inhibitory concentration test was performed to study the antibacterial effect of Ag-NPs on MRSA. Our results showed that the bacterial colony population of both samples of S. aureus strains was reduced significantly in the presence of Ag-NPs. The antibacterial effect was enhanced by utilizing a green laser. Interestingly, the bacterial growth has completely inhibited after 2 minutes of laser irradiation in the BHI agar medium. Also, in the nutrient agar medium and Müller-Hinton agar medium, significant synergistic bacterial suppression has been observed by combination the antibacterial effects of the laser and the Ag-Nps. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

331 - The Role of the Family on the Attitude of the Youth for Addiction in Varamin
احمد رضایی بهروز اسلامی ملیحه مهدی پور

This study tries to examine the role of the family on the attitude of the youth for addiction. The survey method was used for analyzing the data from 250 young people from Varamin. The SPSS software was used in the research. The results show that there is a significant أکثر

This study tries to examine the role of the family on the attitude of the youth for addiction. The survey method was used for analyzing the data from 250 young people from Varamin. The SPSS software was used in the research. The results show that there is a significant relationship between the attitudes toward addiction among the family members, parent's differences, parents' control, leisure activities, drugs with the addicted friends. It also clarifies that the role of the family is very important on the attitude of the young people towards addiction. If the family h`as any problem like divorces. Disorder or other things helps the young generation for misusing of drug abuses. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

332 - The Effects of Covid-19 Prevalence on the levels of Sport Activities in Ilam City
Shamseddin Rezaei

10.22034/ssyj.2022.1940939.1207

The aim of this study was to investigate the effects of Covid-19 Prevalence on the levels of sport activities in Ilam city. This article is a descriptive-analytical and a field-study research. The statistical population of this study includes all non-professional male a أکثر

The aim of this study was to investigate the effects of Covid-19 Prevalence on the levels of sport activities in Ilam city. This article is a descriptive-analytical and a field-study research. The statistical population of this study includes all non-professional male and female athletes in Ilam city before the prevalence of Covid-19 disease. In order to collect the required data, the standard questionnaire of the International Group of Covid-19 Researchers and Sports was used. The reliability of this questionnaire was determined by Cronbach's alpha ( ) and the validity was confirmed by a panel of experts in this field. The questionnaire was distributed electronically and online with the help of the Sport for all commission and 122 questionnaires were collected from Ilam city in a completely random sampling method and were selected as the study population. The results indicated that 73.4% of indoor sport places and 56.2% of outdoor sport places are closed during lockdown and 24.9% of people have lost their jobs due to the prevalence of Covid-19. The results of the corona test were positive for 7.4% of athletes and 48.4% have not tested yet. The results also showed that there is a significant statistical difference between the number of sessions and the intensity of training before and during the corona period; But there is no significant difference between the results of Covid-19 test and the degree of adherence to guidelines and protocols. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

333 - تاثیر مکمل گیری ریشه خشک شده زرشک بر درد عضلانی و سطوح سرمی آنزیم‌های آنتی اکسیدانی بدنبال یک جلسه فعالیت وامانده ساز اکسنتریک در زنان غیر ورزشکار
نعمت اله نیک منش هادی قائدی

10.30495/varzesh.2021.1918664.1001

مقدمه و هدف: مصرف مواد آنتی اکسیدانی می توانند کوفتگی یا درد عضلانی تاخیری، التهاب و شاخص های اکسایشی را تحت تاثیر قرار دهند. هدف از پژوهش حاضر، بررسی تاثیر مکمل گیری ریشه خشک شده زرشک بر درد عضلانی و سوپراکسید دیسموتاز (SOD)، کاتالاز (CAT) و گلوتاتیون پراکسیداز (GPX) س أکثر

مقدمه و هدف: مصرف مواد آنتی اکسیدانی می توانند کوفتگی یا درد عضلانی تاخیری، التهاب و شاخص های اکسایشی را تحت تاثیر قرار دهند. هدف از پژوهش حاضر، بررسی تاثیر مکمل گیری ریشه خشک شده زرشک بر درد عضلانی و سوپراکسید دیسموتاز (SOD)، کاتالاز (CAT) و گلوتاتیون پراکسیداز (GPX) سرم بدنبال یک جلسه فعالیت وامانده ساز اکسنتریک در زنان غیر ورزشکار بود. مواد و روش ها: در این مطالعه نیمه تجربی 30 زن غیر ورزشکار 20 تا 30 ساله به طور تصادفی در سه گروه 10 نفری شامل 1) فعالیت وامانده ساز اکسنتریک (گروه کنترل)، 2) فعالیت وامانده ساز اکسنتریک + دارونما (گروه دارونما) و 3) فعالیت وامانده ساز اکسنتریک + مکمل زرشک (گروه زرشک) قرار گرفتند. در روز پیش آزمون، هر سه گروه در یک فعالیت وامانده ساز اکسنتریک شرکت کردند. قبل و بعد از فعالیت نمونه خونی از آزمودنی ها گرفته شد. سپس به مدت 2 هفته، آزمودنی ها در برنامه مکمل گیری مختص به گروه خود شرکت کردند. گروه های 2 و 3 به ترتیب ریشه خشک شده زرشک و پودر آرد با دوز روزانه 3 کپسول 250 میلی گرمی دریافت کردند. بعد از دو هفته دریافت مداخلات، هر سه گروه در پس آزمون مشابه با پیش آزمون در فعالیت بدنی وامانده ساز اکسنتریک با همان شدت و مدت شرکت کردند و مجددا قبل و بعد از این فعالیت نیز نمونه خونی از آزمودنی ها گرفته شد. جهت تجزیه و تحلیل یافته ها از آزمون آماری تحلیل واریانس عاملی 4 × 2 (2 گروه و 4 زمان اندازه گیری) همراه با آزمون تعقیبی بنفرونی استفاده شد (05/0≥P). یافته ها: فعالیت وامانده ساز اکسنتریک و فعالیت وامانده ساز اکسنتریک + مکمل زرشک اثر معنی داری بر تغییرات سطوح سرمی SOD و CAT نداشت (05/0≤P) با این وجود فعالیت وامانده ساز اکسنتریک منجر به افزایش معنی دارسطوح سرمی GPX و درد عضلانی شد (05/0≥P) در حالی که این افزایش در گروه مصرف مکمل زرشک کمتر بود (05/0≥P). بحث و نتیجه گیری: به نظر می رسد یک وهله فعالیت وامانده ساز اکسنتریک می تواند درد عضلانی و سطوح سرمی GPX را در زنان غیر ورزشکار افزایش دهد با این وجود 14 روز مکمل گیری زرشک می تواند سطوح آن را کاهش دهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

334 - Investigating structural, optical and photocatalytic properties of hydrothermally synthesized ZnO nanorod arrays with various aspect ratios
Saeed Safa Ali Khayatian eliza rokhsat Mehrdad Najafi

ZnO nanorods with various aspect ratios (by changing the time of growth between 0-240 min) were synthesized using hydrothermal method and were investigated using XRD, SEM, UV–Vis and PL. It was found that growth time is directly coupled with the length, orientatio أکثر

ZnO nanorods with various aspect ratios (by changing the time of growth between 0-240 min) were synthesized using hydrothermal method and were investigated using XRD, SEM, UV–Vis and PL. It was found that growth time is directly coupled with the length, orientation and aspect ratio of the nanorod arrays. The optical transmittance of the NR arrays indicated a regular decrement of average transmittance with increasing the aspect ratio of NRs in the visible range. The optical constants (absorption coefficient, extinction coefficient and refractive index) can be account as a function of refractive index were determined. The porous ZnO nanorod with the thickness of &sim; 1560 nm and texture coefficient of 0.96 for (002) plane exhibits the average visible transmittance <60%, refractive index 1.34, packing density 0.26 and lowest optical band gap, was fabricated in the longest time of hydrothermal growth (240 min). As the growth time was increased, the photoluminescence properties was sustained a general weakening tendency and a red-shift of UV-emission peak position. The UV-assisted photocatalytic degradation of 4-Nitrophenol (4-NP) of ZnO NRs were investigated. The considerable photocatalytic performance of ZnO NRs with highest aspect ratio was explained by its porosity and optical characteristics. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

335 - Novel BCP-Bioactive Glass-Akermanite/PCL Composite Scaffold: Physical and Mechanical Behavior, and in Vitro Bioactivity
Ebrahim karamian shakiba saghirzadeh darki

In the present study, biphasic calcium phosphate (BCP)-bioactive glass-akermanite/PCL composite scaffold with high porosity (80%) was successfully fabricated using polymeric sponge replication and dip–coating methods. The composite was characterized via X-ray diff أکثر

In the present study, biphasic calcium phosphate (BCP)-bioactive glass-akermanite/PCL composite scaffold with high porosity (80%) was successfully fabricated using polymeric sponge replication and dip–coating methods. The composite was characterized via X-ray diffraction (XRD) and scanning electron microscopy (SEM). In addition, physical and mechanical properties of the composite were evaluated using porosity and compressive strength measurements. In vitro bioactivity of the composite was carried out using simulated body fluid solution (SBF). Results showed that PCL, as a polymeric coating, incremented the mechanical strength of ceramic scaffolds from 0.97 to 1.9MPa, confirming its fundamental role in recovering the mechanical properties of scaffolds in bone tissue engineering. Bioactivity evaluation resulted in developing an apatite–like layer on the surface of the scaffolds, which verified the proper bioactivity of the scaffolds. The results showed that this novel composite scaffold has the potential to be applied as a temporary substrate for bone tissue engineering. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

336 - Polymer-Assisted Synthesis and Characterization of Nickel Aluminate Nanoparticles for Photodegradation of Methylene Blue
Sogol Bakhtiarvand Seyed Ali Hassanzadeh Tabrizi

A simple polymer-assisted wet chemical method was used to synthesize NiAl2O4 nanopowder. The photocatalytic properties of synthesized powders were investigated for the degradation of methylene blue. For this aim, metal salts and polymeric precursors were dissolved in wa أکثر

A simple polymer-assisted wet chemical method was used to synthesize NiAl2O4 nanopowder. The photocatalytic properties of synthesized powders were investigated for the degradation of methylene blue. For this aim, metal salts and polymeric precursors were dissolved in water, and then a crosslinker was added till a gel was formed. The product was calcined to produce nanopowders. XRD results confirmed the formation of nickel aluminate with spinel structure. In addition, the findings showed that the produced NiAl2O4 nanopowders have a particle size range between 35 to 100 nm with a uniform particle size distribution. The optical properties of the samples showed that the bandgap energy of NiAl2O4 is about 3.44 eV. The nickel aluminate nanopowders demonstrated high photocatalytic activity for photodegradation of methylene blue, which could be attributed to their small particle sizes. It seems that the polymer-assisted wet chemical synthesis may open up an effective route for the production of ceramic photocatalyst nanopowders with high quality. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

337 - Palladium-Cobalt on Reduced Graphene Oxide as an Electro-catalyst for Ethylene Glycol Oxidation in Alkaline Medium: Synthesis and Electrochemical Performance
Hamid Asgari Somayeh Majidi

In this study, Pd-Co alloying nanoparticles supported on reduced graphene oxide (rGO) were synthesized and characterized by various techniques such as field emission scanning electron microscopy (FE-SEM), energy-dispersive X-ray (EDX), X-ray diffraction (XRD), and Raman أکثر

In this study, Pd-Co alloying nanoparticles supported on reduced graphene oxide (rGO) were synthesized and characterized by various techniques such as field emission scanning electron microscopy (FE-SEM), energy-dispersive X-ray (EDX), X-ray diffraction (XRD), and Raman spectra. The prepared Pd-Co/rGO nanoparticle was used as the electro-catalyst for the ethylene glycol (EG) oxidation reaction in the alkaline medium. The activity of Pd-Co/rGO was evaluated in the half-cell by cyclic voltammetry (CV) technique. Results demonstrate that Pd-Co/rGO electro-catalyst has higher performance compared to simple alloyed-based Pd electro-catalysts for EG electro-oxidation in alkaline media. Pd-Co/rGO catalyst showed well-defined peaks for the EG oxidation reaction after 150 CV cycle. This result indicated that Pd-Co/rGO electro-catalyst is still active in EG oxidation reaction even after 150 CV cycles, suggesting high poisoning toleration of Pd-Co/rGO electro-catalyst in the EG oxidation reaction. The results of electrochemical experiments indicated that Pd-Co/rGO could be practically used as the high-efﬁciency anode electro-catalyst for the EG oxidation reaction in alkaline media. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

338 - Evolution of Biological Properties of Bioactive Diopside and Wollastonite for Bone Tissue Engineering
Ruhollah Zamani Foroushani Ebrahim karamian Mohammad Rafienia

The present study aimed to synthesize and characterize diopside (CaMgSi2O6) and wollastonite (CaSiO3) nano-bioceramics via a combination of mechano-chemical and calcination processes. In vitro biomineralization and cell responses of wollastonite and diopside were carrie أکثر

The present study aimed to synthesize and characterize diopside (CaMgSi2O6) and wollastonite (CaSiO3) nano-bioceramics via a combination of mechano-chemical and calcination processes. In vitro biomineralization and cell responses of wollastonite and diopside were carried out using simulated body fluid (SBF) for up to 28 days and MG-63 osteoblast cells. Results revealed excellent tissue biomineralization of wollastonite and diopside through generating an apatite-like layer on the surface of nano-bioceramics. Wollastonite and diopside cell responses eventuated non-cytotoxicity by MG-63 osteoblast cells, and their viability and cell proliferation were verified. Results of alizarin red staining and alkaline phosphate enzyme of diopside and wollastonite evidenced great bioactivity and tissue biomineralization with respect to the release of Ca2+ and high absorption related to calcium activity, and high activity and growth of alkaline phosphate enzyme to repair bone tissue of diopside, and wollastonite was enhanced in contact with the MG-63 osteoblast cells. Regarding the addition of Mg2+ into the calcium-silicate network for the chemical stability network to improve biological properties, results of biological assays verified that diopside possessed high biological and cell responses in comparison to wollastonite; and both of them can be suggested as great bioactive and biocompatible candidates for biomedical applications. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

339 - بررسی جوانه‌زنی بذر و تغییرات فیتوشیمیایی دو توده گل گاوزبان ایرانی (Echium amuenum Fisch & C.A.Mey) تحت تاثیر منطقه کشت
منیژه خورسندی آقایی عظیم قاسم نژاد سید جواد موسوی زاده اسماعیل باباخانزاده سجیرانی

گل گاو زبان (Echium amoenum) از مهمترین گیاهان تیره Boragicaceae است. به منظور تعیین مناسب‌ترین روش برای شکستن خواب بذر، تحقیق حاضر در قالب دو آزمایش انجام شد. آزمایش اول با بذور دو جمعیت گل گاوزبان جمع آوری شده از مشهد و جواهرده در قالب آزمایش فاکتوریل با 3 تکرار انجا أکثر

گل گاو زبان (Echium amoenum) از مهمترین گیاهان تیره Boragicaceae است. به منظور تعیین مناسب‌ترین روش برای شکستن خواب بذر، تحقیق حاضر در قالب دو آزمایش انجام شد. آزمایش اول با بذور دو جمعیت گل گاوزبان جمع آوری شده از مشهد و جواهرده در قالب آزمایش فاکتوریل با 3 تکرار انجام شد. تیمارهای پیش رویشی استفاده شده در این تحقیق عبارتنداز: تیمار بذور مرطوب شده در دمای 4 درجه سانتی‌گراد به‌مدت ۷، ۱۴ و ۲۱ روز متوالی در دمای یخچال، تیمار بذور با اسید جیبرلیک 500 پی پی ام به مدت ۲۴ ساعت و تیمار بذور با اسید سولفوریک ۵۰ درصد به مدت ۱۰ دقیقه. آزمایش دوم در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در مکان و زمان در دو فصل زراعی با چهار تکرار، با استفاده از دو توده به صورت همزمان در گرگان و مشهد کشت شد تا اثر اقلیم بر خصوصیات کمی و کیفی گل مورد بررسی قرار گیرد. نتایج نشان داد که خواب بذر گل گاوزبان ایرانی از نوع فیزیولوژیک است، زیرا بیشترین درصد جوانه زنی بذرها در اثر اعمال تیمار پیش سرمای مرطوب در ۷ روز به دست آمد. مقایسه توده های مذکور در دو منطقه نشان داد که عملکرد گل و میزان متابولیت های ثانویه (آنتوسیانین، فعالیت آنتی اکسیدانی، فنل و فلاونوئید) گیاهان کشت شده در مشهد نسبت به گرگان مطلوب تر بود. لذا با توجه به مقاومت نسبی گیاه به کم آب پیشنهاد می گردد که گسترش کشت این گیاه در خراسان رضوی مورد ارزیابی بیشتری قرار گیرد. همچنین پیش تیمار 7 روز سرمادهی مرطوب برای تسهیل و یکنواختی جوانه زنی پیشنهاد می ‌گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

340 - بررسی عملکرد دانه، میزان کلروفیل، مواد اسمولیتی، فنول کل و فعالیت آنزیم کاتالاز ذرت (Zea mays L.) در پاسخ به تنش خشکی
وحید نصراله زاده اصل سجاد محرم نژاد مهری یوسفی

به‌منظور بررسی عملکرد دانه، میزان کلروفیل (a+b)، گلایسین بتائین، پرولین، قندهای محلول، پلی‌فنول کل و فعالیت آنزیم کاتالاز در هیبریدهای ذرت در پاسخ به تنش خشکی، آزمایشی به‌صورت کرت های خردشده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در چهار تکرار طی دو سال زراعی 1390 و 1391 در م أکثر

به‌منظور بررسی عملکرد دانه، میزان کلروفیل (a+b)، گلایسین بتائین، پرولین، قندهای محلول، پلی‌فنول کل و فعالیت آنزیم کاتالاز در هیبریدهای ذرت در پاسخ به تنش خشکی، آزمایشی به‌صورت کرت های خردشده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در چهار تکرار طی دو سال زراعی 1390 و 1391 در مزرعه ایستگاه تحقیقاتی مغان اجرا شد. عامل اصلی تنش خشکی در دو سطح (آبیاری عادی و قطع آبیاری در مرحله پر شدن دانه) و عامل فرعی هیبریدهای ذرت (NS640، SC704 و SC720) بودند. تجزیه مرکب داده ها نشان داد که تنش خشکی بر همه صفات اثر معنی داری داشت. تنش خشکی باعث کاهش عملکرد دانه و میزان کلروفیل (a+b) شد. اما تنش خشکی باعث افزایش میزان گلایسین بتائین، پرولین، قندهای محلول، پلی فنول کل و فعالیت کاتالاز در برگ های هیبرید ذرت مورد مطالعه گشت. سینگل کراس 704 دارای بیشترین عملکرد دانه و مواد اسمولیتی را در بین هیبریدهای ذرت مورد مطالعه به خود اختصاص داد. براساس نتایج حاصل، می توان از عملکرد دانه، میزان کلروفیل، مواد اسمولیتی (گلایسین بتائین و پرولین)، قندهای محلول، پلی فنول کل و فعالیت آنزیم کاتالاز برای بررسی نحوه پاسخ هیبریدهای ذرت به تنش خشکی و شناسایی ارقام متحمل استفاده کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

341 - اثر سطوح مختلف کود آلی ورمی‌کمپوست و آزومیت بر فاکتورهای رشدی، بیوشیمیایی و جذب عناصر غذایی مرزه تابستانه (Satureja hortensis L.)
رسول نریمانی محمد مقدم حسن ابراهیمی دانیال شکوهی

ورمی‌کمپوست به‌عنوان کود زیستی، از طریق بهبود خصوصیات فیزیکوشیمیایی خاک و افزایش جذب عناصر غذایی توسط گیاه و آزومیت با داشتن طیف کاملی از عناصر مفید، سبب افزایش عملکرد و بهبود صفات رشدی گیاهان می‌شوند. به‌منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف ورمی‌کمپوست و آزومیت بر عملکرد و برخ أکثر

ورمی‌کمپوست به‌عنوان کود زیستی، از طریق بهبود خصوصیات فیزیکوشیمیایی خاک و افزایش جذب عناصر غذایی توسط گیاه و آزومیت با داشتن طیف کاملی از عناصر مفید، سبب افزایش عملکرد و بهبود صفات رشدی گیاهان می‌شوند. به‌منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف ورمی‌کمپوست و آزومیت بر عملکرد و برخی ویژگی‌های کیفی و جذب عناصر معدنی در مرزه تابستانه آزمایشی در گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد در سال 1396 به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی با دو فاکتور شامل کود آلی ورمی‌کمپوست و آزومیت به‌ترتیب در چهار سطح (0، 5، 10 و 15 درصد) و (0، 3، 6 و 9 گرم در کیلوگرم خاک) و در سه تکرار انجام شد. صفات مورد بررسی شامل ارتفاع گیاه، وزن‌تر و خشک بوته، تعداد شاخه‌فرعی، محتوای رطوبت نسبی، رنگیزه‌های فتوسنتزی، فعالیت آنتی‌اکسیدانی، میزان فنل کل و کربوهیدرات محلول و همچنین جذب عناصر غذایی بودند. نتایج نشان داد که استفاده توأم ورمی‌کمپوست و آزومیت به‌ویژه سطوح 10 و 15 درصد ورمی‌کمپوست به همراه کاربرد 3 گرم آزومیت در کیلوگرم خاک سبب افزایش معنی‌دار صفات رشدی گیاه از قبیل وزن‌تر و خشک برگ و ساقه، طول میانگره و قطر ساقه و صفات بیوشیمیایی نظیر محتوای رطوبت نسبی، میزان قند محلول و رنگیزه‌های فتوسنتزی نسبت به گیاهان شاهد (عدم کاربرد ورمی‌کمپوست و آزومیت) گردید. برهمکنش بین ورمی‌کمپوست و آزومیت بر غلظت نیتروژن، فسفر، سدیم، آهن، روی و منگنز برگ مرزه تأثیر معنی‌داری داشت؛ به‌طوری‌که استفاده از ورمی‌کمپوست (سطوح 10 و 15 درصد) همراه با آزومیت (در هر سه سطح) سبب افزایش قابل‌توجه غلظت این عناصر نسبت به شاهد گردید. همچنین مشاهده گردید که استفاده از ورمی‌کمپوست به‌تنهایی سبب افزایش معنی‌دار میزان پتاسیم و منیزیم در گیاه نسبت به تیمار بدون کود گشت. درمجموع نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که استفاده از کود ورمی‌کمپوست و خاک معدنی آزومیت می‌تواند باعث بهبود صفات کمی و کیفی و جذب عناصر غذایی در گیاه مرزه تابستانه شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

342 - بررسی تغییرات ترکیبات کربوهیدراتی، فنلی و فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی در حذف خواب جوانه‌های جانبی گردوی ایرانی (Juglans regia L.) تحت تیمارهای مختلف سرمادهی
ژیلا قلی زاده حمیدرضا صادقی پور احمد عبدل زاده خدایار همتی

هدف از این پژوهش مطالعه اثر تیمار ساعات مختلف سرمادهی بر حذف خواب جوانه‌های جانبی گردو، متابولیسم کربوهیدرات‌ها، محتوای ترکیبات فنلی و فعالیت پراکسیداز محلول، دیواره‌ای و پلی‌فنل اکسیداز بود. در این راستا شاخه‌های یک‌ساله درختان 10 ساله‌ روستای زیارت (از توابع شهرستان گ أکثر

هدف از این پژوهش مطالعه اثر تیمار ساعات مختلف سرمادهی بر حذف خواب جوانه‌های جانبی گردو، متابولیسم کربوهیدرات‌ها، محتوای ترکیبات فنلی و فعالیت پراکسیداز محلول، دیواره‌ای و پلی‌فنل اکسیداز بود. در این راستا شاخه‌های یک‌ساله درختان 10 ساله‌ روستای زیارت (از توابع شهرستان گرگان)، پس از خزان برگ‌ها به‌صورت تصادفی جمع‌آوری و به قطعات 9 سانتی‌متری حاوی یک جوانه جانبی تقسیم و در دمای 1±4 درجه سانتی‌گراد تحت زمان‌های مختلف (0، 700، 1400 ساعت) قرار گرفتند و سپس در شرایط القایی شکوفایی جوانه (2±25 درجه سانتی‌گراد، فتوپریود 12 ساعت نور 12 ساعت تاریکی و شدت نور سفید فلورسانت µ mol m-2 s-120) واقع شدند. نتایج نشان داد که تیمارهای 700 و 1400 ساعت سرمادهی، درصد و سرعت حذف خواب را در جوانه‌های جانبی گردوی ایرانی در مقایسه با شاهد به شکل معنی‌داری افزایش و زمان آغاز شکوفایی را کاهش داد. همچنین سرمادهی سبب تجزیه نشاسته و قندهای غیراحیایی و افزایش قندهای احیایی شد که با افزایش درصد حذف خواب جوانه ارتباط مثبت و معنی‌داری داشت. محتوای فنل‌ها، فعالیت آنزیم‌های پراکسیداز محلول و دیواره‌ای تا 700 ساعت و فعالیت آنزیم پلی‌فنل اکسیداز تا 1400 ساعت سرمادهی نسبت به شاهد افزایش یافت. با توجه به نتایج بدست آمده به نظر می‌رسد در ساعات طولانی تر سرما دهی افزایش قندهای احیایی انرژی مورد نیاز جهت حذف خواب جوانه را تامین کرده و افزایش فنل کل و فعالیت پراکسیداز محلول و دیواره‌ای منجر به کاهش تنش اکسیداتیو و ایجاد تحمل سرما شد. به علاوه، افزایش فعالیت پلی فنل اکسیداز، نیز حذف فنل‌های بازدارنده و ساخت فنل‌های آنتی‌اکسیداتیو را در پی داشت که در نهایت این فرایندها به موازات هم منجر به حذف خواب در ساعات بالای سرما دهی جوانه‌های گردوی ایرانی شدند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

343 - مطالعه محتوی ترکیبات فنلی و فعالیت ضداکسایشی برگ درخت کلخونگ (Pistacia khinjuk Stocks) در رویشگاه های طبیعی استان ایلام
علی اصغر حاتم نیا پرویز ملک زاده خشنود نورالهی طاهره ولدبیگی

در این مطالعه محتوی فنل و فلاوونوئید کل و فعالیت ضداکسایشی در چهار ژنوتیپ کلخونگ در رویشگاه های طبیعی استان ایلام مورد ارزیابی قرار گرفت. فعالیت ضداکسایشی عصاره های متانولی به وسیله ظرفیت جمع آوری رادیکال DPPH، ظرفیت جمع آوری رادیکال نیتریت و سنجش FRAP بررسی گردید. در م أکثر

در این مطالعه محتوی فنل و فلاوونوئید کل و فعالیت ضداکسایشی در چهار ژنوتیپ کلخونگ در رویشگاه های طبیعی استان ایلام مورد ارزیابی قرار گرفت. فعالیت ضداکسایشی عصاره های متانولی به وسیله ظرفیت جمع آوری رادیکال DPPH، ظرفیت جمع آوری رادیکال نیتریت و سنجش FRAP بررسی گردید. در میان نمونه های آزمایش شده، عصاره برگ ژنوتیپ های K3 و K4 به ترتیب دارای بیشترین و کمترین میزان محتوی فنل و فلاوونوئید کل بودند. نتایج نشان داد در میان همه ژنوتیپ های مطالعه شده بیشترین و کمترین فعالیت ضداکسایشی به ترتیب در ژنوتیپ های K3 و K4 مشاهده شد. طبق نتایج بدست آمده محتوی فنل و فلاوونوئید کل و فعالیت ضد اکسایشی در کلخونگ تحت عوامل مختلفی از قبیل عوامل ژنتیکی، محیطی و اکولوژیکی قرار می گیرد. به طوری که میزان محتوی فنل و فلاوونوئید کل و فعالیت ضداکسایشی در برگ کلخونگ با افزایش ارتفاع بیشتر شده و بیشترین میزان این ترکیبات در ژنوتیپ K3 در ارتفاع 2083 متر (کوه قلارنگ) مشاهده گردید. به هر حال، نتایج به دست آمده از این تحقیق نشان داد که ژنوتیپ K3 دارای بیشترین میزان محتوی فنل و فلاوونوئید کل بوده و به طور جالب توجه ای این ژنوتیپ در میان همه ژنوتیپ های مورد مطالعه دارای بیشترین فعالیت ضداکسایشی می-باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

344 - مطالعه خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی و بیوشیمیایی ریشه ارقام عدس (Lens culinaris Medik) در پاسخ به تنش رطوبتی
راهله احمدپور سعید رضا حسین زاده سمیه چاشیانی

واکنش ریشه گیاهان نقش به‌سزایی در تحمل به تنش و استفاده بهینه از رطوبت ذخیره شده خاک دارد. بررسی مهمترین شاخص‌های مورفوفیزیولوژیک و بیوشیمیایی ریشه ارقام گیاهان مختلف می‌تواند پارامتر مناسبی جهت گزینش ارقام متحمل به تنش رطوبتی باشد. این پژوهش در در شرایط گلدانی و در محی أکثر

واکنش ریشه گیاهان نقش به‌سزایی در تحمل به تنش و استفاده بهینه از رطوبت ذخیره شده خاک دارد. بررسی مهمترین شاخص‌های مورفوفیزیولوژیک و بیوشیمیایی ریشه ارقام گیاهان مختلف می‌تواند پارامتر مناسبی جهت گزینش ارقام متحمل به تنش رطوبتی باشد. این پژوهش در در شرایط گلدانی و در محیط باز به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل 4 رقم پرکاربرد گیاه عدس (گچساران، کیمیا، زیبا و رباط) و 4 سطح تنش رطوبتی 25، 50، 75 و 100 درصد ظرفیت زراعی بود. نتایج نشان داد که اثرات متقابل رقم و تنش رطوبتی بر تمام صفات مورد بررسی معنی‌دار بود. ارقام رباط و گچساران در بسیاری از صفات نظیر طول، وزن خشک و سطح ریشه، غلظت پتاسیم و کلسیم، محتوای پرولین و پروتئین محلول، فعالیت آنزیم پراکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز ریشه نسبت به ارقام کیمیا و زیبا در شرایط تنش شدید برتری محسوسی داشتند. رقم کیمیا نسبت به سایر ارقام مورد بررسی در تمامی سطوح تنش، کمترین ویژگی‌های مورفوفیزیولوژیک و بیوشیمیایی مورد سنجش در ریشه را داشت. نتایج این بررسی نشان داد که ارقام رباط و گچساران با استفاده از مکانیسم‌های کارامد ریشه در تحمل به تنش رطوبتی نظیر فعالیت بیشتر آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان، میزان بالاتری از پرولین و پروتئین، افزایش طول و سطح ریشه و میزان جذب بیشتر پتاسیم و کلسیم نسبت به ارقام کیمیا و زیبا، کمتر تحت تأثیر اثرات منفی تنش رطوبتی قرار گرفتند. باتوجه به نتایج این پژوهش ارقام رباط و گچساران به عنوان ارقام متحمل جهت کشت در شرایط کم‌آبی معرفی می‌گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

345 - تأثیر دور آبیاری و اسیدهیومیک بر خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه دارویی آویشن (Thymus vulgaris L.)
حسین گرگینی شبانکاره سارا خراسانی نژاد محمدرضا عباسی علیرضا طبسی

به‌منظور بررسی اثر دور آبیاری و کاربرد اسیدهیومیک بر برخی ویژگی‌های مورفوفیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه دارویی آویشن (Thymus vulgaris L.) آزمایشی به‌صورت کرت های خردشده در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی مؤسسه غیرانتفاعی بهاران گرگان در سال زراعی أکثر

به‌منظور بررسی اثر دور آبیاری و کاربرد اسیدهیومیک بر برخی ویژگی‌های مورفوفیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه دارویی آویشن (Thymus vulgaris L.) آزمایشی به‌صورت کرت های خردشده در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی مؤسسه غیرانتفاعی بهاران گرگان در سال زراعی 96-1395 به ‌اجرادرآمد. تیمارهای آزمایش در چهار سطح دور آبیاری (شامل سه، شش و نه روز یکبار و هر روز آبیاری به‌عنوان شاهد) و سه سطح محلول‌دهی اسیدهیومیک (شامل 300، 150 و صفر میلی‌‌گرم در لیتر)، لحاظ گردید. نتایج نشان داد افزایش میزان دور آبیاری سبب افزایش معنی‌دار در ترکیبات فنلی، فعالیت آنتی‌اکسیدانی، پرولین و قند‌های محلول گردید. اثر فاصله آبیاری در بیشترین سطح (نه‌روز یکبار)، منجربه افزایش به‌ترتیب 07/1، 016/0، 53/14، 87/1 و 72/3 درصدی پرولین، ترکیبات فنلی، فعالیت آنتی‌اکسیدانی و قند‌های محلول گردید. همچنین بالاترین میزان اسانس با 15 درصد اختلاف نسبت به شاهد از سطح سوم دور آبیاری (شش روز یکبار) مشاهده شد. از طرفی افزایش فاصله دور آبیاری سبب کاهش معنی‌دار ارتفاع بوته، وزن تازه و خشک گیاه گردید. کاربرد اسیدهیومیک نیز بر تمامی صفات مورد بررسی اثر معنی داری داشت. همچنین اثر متقابل دور آبیاری و کاربرد اسیدهیومیک روی تمام صفات به‌جز ترکیبات فنلی‌ اثر معنی‌دار داشت به‌طوری‌که فعالیت آنتی‌اکسیدانی و درصد تیمول در شرایط محلول‌پاشی با 150 میلی گرم در لیتر اسیدهیومیک و آبیاری نه‌روز یکباربه بیشترین حد رسیدند. در همین راستا حداکثر درصد اسانس در سطح سوم آبیاری (شش‌روز یکبار) با کاربرد 300 میلی‌گرم در لیتر اسیدهیومیک به‌دست آمد و پرولین گیاه نیز در شرایط آبیاری نه روز یکبار و 300 میلی‌گرم در لیتر اسیدهیومیک بیشترین مقدار را نشان داد. به‌طورکلی نتایج این آزمایش، کاربرد 300 میلی‌گرم در لیتر اسید‌هیومیک را در فاصله آبیاری نه‌روز یک‌بار به‌عنوان بهترین تیمار از لحاظ صرفه‌اقتصادی معرفی می‌کند، زیرا با مصرف کمتر آب همراه با کاربرد اسیدهیومیک، می‌توان در این گیاه به همان میزان عملکرد که در سطوح بالاتر مصرف آب دارند، دست یافت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

346 - بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی، سنجش محتوی متابولیت‌های ثانویه و اسمولیت‌های اندام‌های هوایی و زیرزمینی گیاه دارویی مامیران (Chelidonium majus L.) در مراحل مختلف فنولوژیکی
مریم نیاکان آیتن جرجانی ابراهیم غلامعلی پور علمداری

هدف از پژوهش حاضر، ارزیابی فعالیت آنتی‌اکسیدانی، سنجش میزان آلکالوئیدها، ترکیبات فنلی و آنتوسیانینی، فعالیت آنزیم‌های کاتالاز و پراکسیداز به‌علاوه اسمولیت‌های گیاه دارویی مامیران در مراحل رویشی، گل‌دهی و میوه‌دهی بود. جهت نیل به این هدف، ابتدا نمونه‌های مامیران از حاشیه أکثر

هدف از پژوهش حاضر، ارزیابی فعالیت آنتی‌اکسیدانی، سنجش میزان آلکالوئیدها، ترکیبات فنلی و آنتوسیانینی، فعالیت آنزیم‌های کاتالاز و پراکسیداز به‌علاوه اسمولیت‌های گیاه دارویی مامیران در مراحل رویشی، گل‌دهی و میوه‌دهی بود. جهت نیل به این هدف، ابتدا نمونه‌های مامیران از حاشیه مزارع بخش چمستان شهرستان نور از توابع استان مازندارن جمع‌آوری و سپس از لحاظ گیاه‌شناسی مورد شناسایی قرار گرفت. نتایج نشان داد که ریشه مامیران در مراحل مختلف فنولوژیکی از میزان آلکالوئیدها و فنل کل بیشتری در مقایسه با اندام‌‌های هوایی در مراحل مشابه برخوردار بود. هم‌چنین بیشترین میزان آلکالوئیدها و فنل کل ریشه به ترتیب به مرحله رویشی و گل‌دهی اختصاص داشت. میزان آنتوسیانین‌ها با افزایش مرحله نموی گیاه مامیران در اندام‌های ریشه و هوایی به‌طور معنی‌داری افزایش یافت. سنجش قندهای محلول در گیاه مامیران نشان داد که میزان این ترکیبات در تمام مراحل فنولوژیکی در ریشه بیشتر از اندام هوایی بود. اما بیشترین میزان پرولین در اندام هوایی در مرحله رویشی مشاهده شد. مطابق نتایج به‌دست آمده فعالیت، کاتالاز و پراکسیداز همبستگی مثبتی با فعالیت آنتی‌اکسیدانی نشان دادند. در این تحقیق مشخص شد با افزایش میزان ترکیبات آلکالوئیدی و فنلی در اندام‌های زیرزمینی و هوایی مامیران در مراحل مختلف فنولوژیکی، ظرفیت آنتی‌اکسیدانی در مهار رادیکال‌های آزاد به‌طور معنی‌داری افزایش یافت. در مجموع، ریشه گیاه مامیران در مرحله رویشی از مقدار مناسبی از مواد موثره آلکالوئیدی برخوردار بود، بنابراین شاید بتوان از آن به‌عنوان منبع مناسبی جهت استحصال ترکیبات دارویی استفاده نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

347 - بررسی تاثیر غلظت‌های مختلف عصاره جلبک دریایی (Ascophyllum nodosum) بر رشد، عملکرد و صفات بیوشیمیایی کدوی تلخ (Momordica charantia L.)
محمد حسین امینی فرد سکینه خندان

به منظور بررسی اثر محلول‌پاشی عصاره جلبک بر رشد، عملکرد و صفات بیوشیمایی گیاه کدوی تلخ (کارلا)، آزمایشی در سال 1395 در قالب طرح بلوک‌ های کامل تصادفی با 3 تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه بیرجند اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل چهار غلظت عصاره جلبک (0، 1.5، 3 و 4.5 میلی‌لی أکثر

به منظور بررسی اثر محلول‌پاشی عصاره جلبک بر رشد، عملکرد و صفات بیوشیمایی گیاه کدوی تلخ (کارلا)، آزمایشی در سال 1395 در قالب طرح بلوک‌ های کامل تصادفی با 3 تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه بیرجند اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل چهار غلظت عصاره جلبک (0، 1.5، 3 و 4.5 میلی‌لیتر بر لیتر) در طی سه مرحله محلول پاشی (قبل از گلدهی، زمان گلدهی و زمان تشکیل میوه) بودند. نتایج نشان داد که اثر عصاره جلبک بر اجزا برگ معنی دار بود، بطوریکه با افزایش غلظت تیمار، وزن تر و خشک و سطح برگ افزایش یافت. عصاره جلبک علاوه بر اجزا برگ، بر رنگیزه های آن (کلروفیل a، b، کلروفیل کل و کارتنوئید) نیز تاثیر گذار بود. بیشترین میزان کلروفیل a، b، کلروفیل کل و کارتنوئید به‌ترتیب 77/4، 66/5، 03/11، 52/2 میلی‌گرم برگرم وزن تر برگ در تیمار 5/4 میلی‌لیتر بر لیتر عصاره جلبک و کمترین میزان این صفات در شاهد مشاهده شد. همچنین نتایج، نشان‌دهنده تاثیر معنی دار عصاره جلبک برصفات کمی بوته بود، به‌طوری که بیشترین طول بوته و تعداد شاخه‌های جانبی در بالاترین غلظت عصاره جلبک و کمترین آنها در شاهد بدست آمد. عصاره جلبک اجزا عملکرد (وزن، طول و قطر میوه، تعداد میوه در بوته وعملکرد محصول) و صفات بیوشیمایی میوه (فعالیت آنتی‌اکسیدان و فنل کل) را نیز تحت تاثیر خود قرار داد، بطوریکه بیشترین عملکرد محصول(4526 کیلوگرم در هکتار)، میزان فنول کل (74/8 میلی گرم گالیک اسید در 100 گرم ماده خشک) و فعالیت آنتی‌اکسیدانی (6/69 درصد) در غلظت عصاره جلبک (5/4 میلی‌لیتر بر لیتر) حاصل شد. بر اساس نتایج این آزمایش، به نظر می رسد، استفاده از غلظت 5/4 میلی‌لیتر بر لیتر عصاره جلبک، می تواند نقش موثری بر صفات کمی و کیفی گیاه کدوی تلخ داشته باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

348 - بررسی فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدانی جوانه خواب و جوانه فعال در ارقام کلون 100 و هیبرید گیاه چای (Camellia sinensis L)
سیده مهری جوادی مینا بیگ محمدی

عملکرد و کیفیت عصاره برگی گیاه چای (Camellia sinensis L.) به عنوان یک نوشیدنی سالم در سراسر جهان،بستگی به رشد رویشی شاخساره و خواب جوانه دارد. خواب جوانه در مرحله برداشت برگ باعث افزایش فاصله برداشت برگ می شود و عملکرد را کاهش می دهد. در این مطالعه تغییرات فعالیت آنزیم أکثر

عملکرد و کیفیت عصاره برگی گیاه چای (Camellia sinensis L.) به عنوان یک نوشیدنی سالم در سراسر جهان،بستگی به رشد رویشی شاخساره و خواب جوانه دارد. خواب جوانه در مرحله برداشت برگ باعث افزایش فاصله برداشت برگ می شود و عملکرد را کاهش می دهد. در این مطالعه تغییرات فعالیت آنزیم های آنتی اکسیداتیو در جوانه های فعال و خواب گیاه چای در دو رقم کلون 100 و هیبرید بررسی شد. نتایج نشان داد تغییرات معنی داری در فعالیت آنزیم های مورد بررسی وجود داشت که حاکی از وجود تنوع ژنتیکی بین آنها بود. فعالیت آنزیم ها از جمله آسکوربات پراکسیداز، کاتالاز و پراکسیداز در جوانه خواب بالاتر از جوانه فعال بود، اما فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز در جوانه فعال بیشتر از جوانه خواب بود. با توجه به نتایح بدست آمده به نظر می رسد تغییرات بیوشیمیایی در ایجاد جوانه خواب و جوانه فعال نقش داشته و از این تغییرات می توان به‌عنوان نشانگر بیوشیمیایی در برآورد تشخیص عملکرد ارقام چای و کاهش دوره خواب جوانه بهره جست. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

349 - تاثیر قارچ‏های مایکوریزا و محلول‌پاشی پوترسین بر صفات بیوشیمیایی و بیوماس اندام هوایی ریحان سبز (Ocimum ciliatum L.) در دو چین مختلف برداشت
سارا فرسرایی محمد مقدم

به‌منظور بررسی تاثیر قارچ های مایکوریزا و محلول پاشی پوترسین بر برخی صفات بیوشیمیایی، میزان اسانس و بیوماس اندام هوایی ریحان سبز (Ocimum ciliatum L.)، آزمایشی گلدانی به‌صورت اسپلیت پلات در زمان در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام شد. فاکتورهای آزمایش شامل قارچ م أکثر

به‌منظور بررسی تاثیر قارچ های مایکوریزا و محلول پاشی پوترسین بر برخی صفات بیوشیمیایی، میزان اسانس و بیوماس اندام هوایی ریحان سبز (Ocimum ciliatum L.)، آزمایشی گلدانی به‌صورت اسپلیت پلات در زمان در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام شد. فاکتورهای آزمایش شامل قارچ مایکوریزا در 3 سطح (عدم کاربرد، Glomus mossea، Glomus intraradicese) و محلول پاشی پوترسین در سه سطح (0، 1 و 2 میلی مولار) به‌عنوان فاکتورهای اصلی و چین برداشت به عنوان فاکتور فرعی در نظر گرفته شدند. نتایج نشان داد کاربرد قارچ های مایکوریزا و پوترسین بر صفات بیوشیمیایی، بیوماس تر و خشک اندام هوایی و میزان اسانس گیاه تاثیر داشتند. بیشترین میزان کلروفیل a و میزان اسانس در تیمار کاربرد قارچ G. mossea و پوترسین با غلظت 2 میلی مولار در چین اول مشاهده شدند. بیشترین میزان کلروفیل b و کارتنوئیدها با کاربرد قارچ G. intraradicese و پوترسین با غلظت 2 میلی مولار در چین اول بدست آمد. اما با افزایش طول روز و دما در چین دوم برداشت از میزان رنگیزه های فتوسنتزی کاسته شد. بیشترین فعالیت آنتی اکسیدانی و فنل کل در تیمار کاربرد قارچ G. intraradicese و عدم محلول پاشی پوترسین در چین دوم برداشت مشاهده شد. بیوماس تر و خشک اندام هوایی با کاربرد قارچ G. mossea به بیشترین میزان خود رسید؛ اما تفاوت معنی داری بین دو غلظت پوترسین مشاهده نشد و تنها نسبت به عدم کاربرد پوترسین افزایش معنی داری نشان داد. به‌طورکلی کاربرد هر دو نوع قارچ به عنوان کود زیستی همراه با محلول پاشی پوترسین در غلظت 2 میلی مولار توانست صفات مورد مطالعه در این تحقیق را به‌طور معنی داری بهبود بخشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

350 - تاثیر اکسید سیلیسیم و اسید سالیسیلیک بر عملکرد، اجزای عملکرد و برخی خصوصیات بیوشیمیایی خربزه (Cucumis melo var. inodorus)
مجتبی صلاحی استاد ملیحه مرشدلو محمد مقدم

10.30495/iper.2021.679518

این پژوهش به منظور افزایش عملکرد و کیفیت محصول خربزه در سال 1397 به صورت آزمایش فاکتوریل با دوعامل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد انجام شد. فاکتور های آزمایش شامل محلول پاشی نشاء ها با اسید سالیسیلیک د أکثر

این پژوهش به منظور افزایش عملکرد و کیفیت محصول خربزه در سال 1397 به صورت آزمایش فاکتوریل با دوعامل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد انجام شد. فاکتور های آزمایش شامل محلول پاشی نشاء ها با اسید سالیسیلیک در سه غلظت (0، 1 و 2 میلی مولار) و فروبری ریشه آنها در محلول اکسید سیلیسیم در سه غلظت (0، 5/0 و 1 گرم در لیتر) بود. صفات مورد آزمایش شامل تعداد روز تا گلدهی، تعداد میوه در بوته، متوسط وزن میوه، متوسط تولید میوه در بوته، عملکرد نهایی،میزان فنل کل، فعالیت آنتی اکسیدانتی، محتوای پرولین و کربوهیدرات محلول بود. نتایج این تحقیق نشان داد که بیشترین میزان عملکرد میوه، کربوهیدرات محلول و فعالیت آنتی اکسیدانتی مربوط به اثر متقابل محلول پاشی 2 میلی مولار اسید سالیسیلیک و کاربرد 5/0 گرم در لیتر اکسید سیلیسیم بود. میزان پرولین و فنل کل در تیمار محلول پاشی 2 میلی مولار اسید سالیسیلیک و کاربرد 5/0 گرم در لیتر اکسید سیلیسیم نسبت به شاهد افزایش یافت. در این آزمایش تیمار محلول پاشی 2 میلی مولار اسید سالیسیلیک و کاربرد 5/0 گرم در لیتر اکسید سیلیسیم برتری بیشتری نسبت به دیگر تیمار ها در اکثر صفات اندازه گیری شده داشت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

351 - ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانتی و کاربرد تکنیک HPLC جهت آنالیز ترکیبات فنلی عصاره برگ درخت بادام زاگرسی (Amygdalus haussknechtii L.)
علی اصغر حاتم نیا ربیع شریفی

این تحقیق با هدف بررسی و مقایسه میزان ترکیبات آنتی اکسیدانتی و فعالیت آنتی اکسیدانتی سه ژنوتیپ بادام زاگرسی در رویشگاه های طبیعی استان ایلام انجام گرفت. محتوی فنل کل با استفاده از روش فولین- سیکالتئو و فعالیت آنتی اکسیدانتی با استفاده از دو سنجش ظرفیت جمع آوری رادیکال D أکثر

این تحقیق با هدف بررسی و مقایسه میزان ترکیبات آنتی اکسیدانتی و فعالیت آنتی اکسیدانتی سه ژنوتیپ بادام زاگرسی در رویشگاه های طبیعی استان ایلام انجام گرفت. محتوی فنل کل با استفاده از روش فولین- سیکالتئو و فعالیت آنتی اکسیدانتی با استفاده از دو سنجش ظرفیت جمع آوری رادیکال DPPH و ظرفیت جمع‌آوری رادیکال نیتریت ارزیابی شد. جهت تعیین کمی ترکیبات فنلی از دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا استفاده گردید. نتایج نشان داد که فعالیت پاداکسایشی عصاره برگ ژنوتیپ H3 به طور معنی داری بیشتر از ژنوتیپ های H1 و H2 بوده که این فعالیت بالا را می توان به میزان بالای محتوی فنلی و فلاوونوئیدی نسبت داد، به طوری که همبستگی بالایی بین محتوی فنل کل با ظرفیت جمع آوری رادیکال DPPH (902/0 =R) و ظرفیت جمع آوری رادیکال نیتریت (806/0 =R) مشاهده شد. آنالیز ترکیبات فنلی توسط HPLC وجود ترکیبات کاتچین، سیناپیک اسید، کوئرستین و آپیژنین در ژنوتیپ H3 را تایید نمود. همچنین ترکیب آپژنین در هر سه ژنوتیپ مورد مطالعه مشاهده شد. به طور کلی نتایج پیشنهاد می دهند که عصاره برگ ژنوتیپ H3 با محتوی بالایی از ترکیبات فنلی و فلاوونوئیدی و فعالیت پاداکسایشی بالا می تواند به‌عنوان منبعی از ترکیبات پاداکسایشی در صنعت داروسازی مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

352 - تاثیر علف‌کش پرتیلا‌کلر بر برخی از خصوصیات فیزیولوژیک جلبک سبز کلرلا ( Chlorella vulgaris)
حمید صالحیان مهدیه شاکری مریم صالحیان

10.30495/iper.2021.679548

ریزجلبک‌ها (Micro algae) نقش اساسی در زنجیره‌‌های غذایی اکوسیستم‌های آبی به عهده دارند. از میان انواع جلبک‌های تک سلولی‌ گزارش ‌شده در آب‌های شالیزارهای استان مازندران، جلبک Chlorella vulgaris از گونه‌های مهم شاخه جلبک سبز (Chlorophyta) به حساب می‌آید. تاثیر علف‌کش‌ها ب أکثر

ریزجلبک‌ها (Micro algae) نقش اساسی در زنجیره‌‌های غذایی اکوسیستم‌های آبی به عهده دارند. از میان انواع جلبک‌های تک سلولی‌ گزارش ‌شده در آب‌های شالیزارهای استان مازندران، جلبک Chlorella vulgaris از گونه‌های مهم شاخه جلبک سبز (Chlorophyta) به حساب می‌آید. تاثیر علف‌کش‌ها به عنوان مهمترین بخش آفت‌کش‌ها بر روی جلبکها بسیار برجسته و قابل تأمل است. از این روی این تحقیق به منظور بررسی تاثیر علف‌کش پرتیلا‌کلر (Pretilachlor) بر برخی از خصوصیات فیزیولوژیک جلبک کلرلا انجام شد. جهت بررسی اثرات علف‌کش پرتیلاکلر بر جلبک کلرلا 9 تیمار آزمایشی (مقادیر 0 ، 20 ، 30 ، 40 ، 50 ، 75 ، 100 ، 150 و 300 میلی‌گرم علف‌کش در لیتر) در بطری‌های یک لیتری تهیه و با افزایش 100 سی‌سی از محلول جلبک پس از فراهم سازی و کشت استوک، آنها را هوادهی نمودیم. تیمارها با سه تکرار در طی 24، 48، 72 و 96 ساعت مورد بررسی قرار گرفتند. بعد از تیماردهی اثر علف‌کش بر رشد، غلظت کلروفیل a ، فعالیت آنزیم‌های کاتالاز، پراکسیداز، آسکوربات پراکسیداز، پلی‌فنول‌اکسیداز و میزان پراکسیداسیون لیپیدی بررسی گردید. افزایش غلظت علف‌کش در همه زمان‌ها موجب کاهش معنی‌دار در تراکم سلولی جلبک گشت (0001/0p <). بیشترین تراکم سلولی در شاهد (بدون علف‌کش) و کمترین میزان تراکم سلولی در غلظت 300 میلی‌گرم پرتیلاکلر در 1000 میلی‌لیتر محلول به دست آمد. کمترین میزان کلروفیل a نیز در بیشترین مقادیر غلظت علف‌کش اندازه‌گیری شد. اندازه‌گیری میزان فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان چهارگانه در بلند مدت (بعد از 9 روز) حاکی از افت معنی‌دار آنها توام با افزایش غلظت علف‌کش بود. همچنین میزان پراکسیدان لیپیدی در تیمارها نسبت به شاهد بیشتر بود. آزمایش ما نشان داد که فعالیت آنزیم‌های مورد نظر در مقادیر زیاد پرتیلا‌کلر به اندازه‌ای نبوده که مانع فعالیت گونه‌های فعال اکسیژن گشته و خود آنها به علت غلظت زیاد علف‌کش مورد هدف قرار گرفته‌اند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

353 - اثر محلول‌پاشی اسیدسالیسیلیک‌ و کودهای زیستی بر عملکرد و برخی صفات بیوشیمیای ریحان(Ocimum basilicum L.) در شرایط تنش کم‌آبی
احمد افکاری

10.30495/iper.2022.690259

به‌منظور بررسی اثر محلول‌پاشی سالیسیلیک‌اسید و کودهای زیستی بر عملکرد و برخی صفات بیوشیمیای ریحان در شرایط تنش کم‌آبی، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 1398 در شهرستان هوراند از توابع استان آذربایجان‌شرقی انجام شد. تیمار أکثر

به‌منظور بررسی اثر محلول‌پاشی سالیسیلیک‌اسید و کودهای زیستی بر عملکرد و برخی صفات بیوشیمیای ریحان در شرایط تنش کم‌آبی، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 1398 در شهرستان هوراند از توابع استان آذربایجان‌شرقی انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل سه سطح تنش خشکی (70، 140 و 210 میلی‌متر تبخیر از تشتک تبخیرکلاس A) فاکتور دوم شامل تلقیح بذر با باکتری‌ها در 5 سطح (عدم تلقیح به‌عنوان شاهد، تلقیح با ازوتوباکتر، سودوموناس، آزوسپریلیوم و کاربرد همزمان ازوتوباکتر، سودوموناس و آزوسپریلیوم) و فاکتور سوم شامل محلول‌پاشی با سالیسیلیک‌اسید در چهار سطح (عدم مصرف، 5/0، 1 و 5/1 میلی‌مولار) بود. نتایج نشان داد که اثرات اصلی تنش خشکی، کودهای زیستی و محلول‌پاشی سالیسیلیک‌اسید بر کلیه صفات مورد مطالعه معنی‌دار بود. فعالیت آنزیم‌های سوپر‌اکسید دیسموتاز، کاتالاز و کارآیی فتوشیمیایی فتوسیستم II تحت تأثیر ترکیب تیماری تنش خشکی در کودهای زیستی، تنش خشکی در سالیسیلیک‌اسید در سطح احتمال پنج درصد معنی‌دار شد. با اعمال تنش کم‌آبی، پایداری غشای سلولی، حداکثر کارآیی فتوشیمیایی فتوسیستم II و عملکرد دانه‌ در گیاه ریحان کاهش یافت و میزان تجمع کربوهیدرات، فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی، محتوای مالون دی‌آلدئید‌ و درصد اسانس افزایش یافت. نتایج مقایسه میانگین برهمکنش تنش خشکی و کودهای زیستی نشان داد که بیش‌ترین مقدار عملکرد دانه (11/917 کیلوگرم در هکتار) و حداکثر کارآیی فتوشیمیایی فتوسیستم II (713/0) از تیمار 70 میلی‌متر تبخیر و کاربرد همزمان ازوتوباکتر، سودوموناس و آزوسپریلیوم حاصل شد. محلول‌پاشی سالیسیلیک‌اسید به‌ترتیب منجر به افزایش 33/41، 17/54، 43/24 و 98/38 درصدی فعالیت گلوتاتیون پراکسیداز، کربوهیدرات محلول برگ، شاخص پایداری غشاء و درصد اسانس و کاهش 72/54 محتوای مالون دی‌آلدئید شد. طبق نتایج به‌دست آمده، محلول‌پاشی با سالیسیلیک‌اسید و کاربرد توأم باکتری‌ها (ازوتوباکتر، سودوموناس و آزوسپریلیوم) توانست تا حدی اثرات منفی تنش خشکی را بر طرف و منجر به بهبود عملکرد و کیفیت گیاه ریحان گردیده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

354 - مطالعه اثر تیمارهای اسید سالیسیلیک و سلنیوم بر ویژگی‌های فیزیولوژیکی و زراعی گلرنگ (Carthamus tinctorius L.) تحت تنش خشکی
سعیده رشیدی

10.30495/iper.2022.688789

به منظور بررسی اثر محلول پاشی اسید سالیسیلیک و سلنیوم بر ویژگیهای فیزیولوژیکی و زراعی گلرنگ در شرایط تنش خشکی، آزمایشی به صورت کرت‌های خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. عامل اصلی شامل آبیاری در سه سطح، آبیاری کامل در فصل رشد (شاهد)، قطع آبیا أکثر

به منظور بررسی اثر محلول پاشی اسید سالیسیلیک و سلنیوم بر ویژگیهای فیزیولوژیکی و زراعی گلرنگ در شرایط تنش خشکی، آزمایشی به صورت کرت‌های خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. عامل اصلی شامل آبیاری در سه سطح، آبیاری کامل در فصل رشد (شاهد)، قطع آبیاری در مرحله 50 درصد گلدهی و قطع آبیاری در مرحله 50 درصد تشکیل طبق بود. عامل فرعی محلول پاشی بوته‌های گلرنگ شامل عدم محلول پاشی (شاهد)، محلول پاشی با اسید سالیسیلیک همراه با سلنیوم در نظر گرفته شد. تنش خشکی باعث کاهش عملکرد بیولوژیکی ، اجزای عملکرد و عملکرد دانه شد. ولی درصد پروتئین، فعالیت آنزیم سوپر اکسید دیسموتازی و میزان پرولین را افزایش داد. همچنین بیشترین اثر منفی تنش خشکی در مرحله گلدهی مشاهده شد به طوری که تنش مرحله گلدهی سبب افت 49 درصدی عملکرد دانه و 33 درصدی زیست توده گلرنگ شد. محلول پاشی سبب بهبود عملکرد، اجزای عملکرد و فعالیت سوپر اکسید دیسموتازی نسبت به عدم محلول پاشی (شاهد) شد. بین تیمارهای محلول پاشی در عملکرد دانه و فعالیت سوپر اکسید دیسموتازی تفاوت معنی‌داری مشاهده نشد. اما محلول پاشی اسید سالیسیلیک با 7198 کیلوگرم در هکتار، بیشترین زیست توده را نشان داد. محلول پاشی در شرایط عدم تنش و تنش خشکی سبب افزایش درصد روغن دانه شد، به طوری که در آبیاری کامل و تنش مرحله گلدهی به ترتیب محلول پاشی اسید سالیسیلیک با 24 درصد و محلول پاشی اسید سالیسیلیک با سلنیوم با 28 درصد، بیشترین درصد روغن را دارا بودند. تیمارهای محلول پاشی موجب افزایش میزان پرولین در شرایط تنش نسبت به شاهد شد و در تنش مرحله گلدهی، محلول پاشی اسید سالیسیلیک و سلنیوم با 11 میکرومول بر گرم وزن تر گیاه بیشترین میزان پرولین را نشان داد. مرحله گلدهی در گلرنگ از نظر نیاز گلرنگ به آب، مرحله بحرانی بوده وتنش در این مرحله اثر منفی بر عملکرد و اجزای عملکرد دانه دارد. تیمارهای محلول پاشی با افزایش فعالیت آنزیم آنتی اکسیدانت (سوپر اکسید دیسموتاز) و افزایش میزان پرولین و تنظیم اسمزی سبب بهبود شرایط گیاه شدند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

355 - ارزیابی رنگیزه‌های فتوسنتزی، شاخص‌های فلورسانس، تبالات گازی وبرخی ترکیبات فلاونوئیدی موثر در گیاه بنفشه سه‌رنگ (Viola tricolor L.)تحت تاثیر نانوذرات نقره‌زیستی
عارفه حسنوند سارا سعادتمند حسین لاری یزدی علیرضا ایرانبخش

10.30495/iper.2022.690248

بنفشه سه رنگ با نام علمیViola tricolor L. از خانواده بنفشه گان یاViolaceae است. که به دلیل دارا بودن ترکیبات انتی‌اکسیدانی و دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد. به منظور بررسی اثر نانو‌ذرات نقره بر سیستم فتوسنتزی و تبالات گازی گیاه بنفشه سه رنگ آزمایشی در قالب طرح کاملاً أکثر

بنفشه سه رنگ با نام علمیViola tricolor L. از خانواده بنفشه گان یاViolaceae است. که به دلیل دارا بودن ترکیبات انتی‌اکسیدانی و دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد. به منظور بررسی اثر نانو‌ذرات نقره بر سیستم فتوسنتزی و تبالات گازی گیاه بنفشه سه رنگ آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار انجام شد. تیمارها شامل نانو ذرات نقره در سه سطح (10، 50 و 100 پی‌پی‌ام) و یک شاهد (آب مقطر) بود. نتایج نشان داد محتوای نسبی آب، هدایت روزنه ای، غلظت کلروفیل های a و کل، فلورسانس بیشینه، کربوهیدرات محلول و فعالیت آنتی‌اکسیدانی در گیاهان تیمار شده نسبت به شاهد بیشتر شد. هدایت روزنه برگ در غلظت 50 میلی‌گرم بر لیتر نسبت به سطوح دیگر افزایش معنی‌دارنشان داد. بیشینه مقدار کلروفیل b در غلظت 10 پی‌‌پی‌ام مشاهده شد. همچنین نمونه های گیاهی تیمار شده با غلظت 50 میلی گرم در لیتر نانو ذرات نقره بیشترین مقدار کلروفیل a را داشتند. کارتنوئیدهادر تیمار گیاهان با نانونقره افزایش معنی‌داری نسبت به شاهد نشان داد. میزان CO2 زیر اتاقک روزنه و کربوهیدرات نا محلول در شاهد نسبت به سایر تیمارها بیشتر بود. برخی ترکیبات فلاونوئیدی موثردر گیاه اندازه گیری شد،‌‌‌ از جمله روتین، کوئرستین و آپیژنین که به ترتیب درتیمار 10، 50 و 10 پی‌پی‌ام نانوذرات نقره نسبت به شاهد افزایش معنی‌دار نشان دادند. نتایج این مطالعه نشان داد که نانوذرات نقره فعالیت آنتی اکسیدانی را تحریک کرده و متابولیت های ثانویه (مقدار فلاونوئیدها) بنفشه سه رنگ را افزایش می‌دهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

356 - اثر کلرید سدیم بر خصوصیات فیزیولوژیکی، بیوشیمیایی و بیان دو ژنADS و CYP71AV1دخیل در مسیر بیوسنتزی آرتمیزینین در گیاه افسنطین (Artemisia absinthium)
سارا سلیمیان ریزی زهرا رضایتمند منیره رنجبر نسرین یزدان پناهی زرین دخت امامی

10.30495/iper.2022.690244

تنش شوری یکی از عوامل مهم در رابطه با کاهش میزان رشد و تغییر در فرآیند‌های فیزیولوژیکی و متابولیسمی گیاهان می‌باشد. در این تحقیق جهت بررسی اثر تنش شوری بر عملکرد فیزیولوژی، بیوشیمیایی و بیان ژن در گیاه افسنطین، آزمایشی در سه سطح شوری(0، 75، 150 میلی‌مولار کلرید سدیم) در أکثر

تنش شوری یکی از عوامل مهم در رابطه با کاهش میزان رشد و تغییر در فرآیند‌های فیزیولوژیکی و متابولیسمی گیاهان می‌باشد. در این تحقیق جهت بررسی اثر تنش شوری بر عملکرد فیزیولوژی، بیوشیمیایی و بیان ژن در گیاه افسنطین، آزمایشی در سه سطح شوری(0، 75، 150 میلی‌مولار کلرید سدیم) در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در شرایط گلخانه ای انجام گرفت. بررسی نتایج نشان داد که تنش شوری باعث کاهش میزان پارامتر‌های رشدی گیاه مانند طول ساقه، طول ریشه، وزن تر ساقه، وزن تر ریشه، وزن خشک ساقه، خشک ریشه شد، همچنین شوری سبب کاهش میزان یون‌های پتاسیم، کلسیم، منیزیم و آهن و افزایش میزان سدیم در گیاه گردید. افزایش تنش شوری میزان پرولین، مالون دی آلدهید، ترکیبات فنلی و فعالیت برخی آنزیم‌های آنتی اکسیدان را افزایش و میزان پروتئین در گیاه را کاهش داد. میزان بیان ژن‌های CYP71AV1 و ADS نیز به‌ترتیب در غلظت‌های 150 میلی‌مولار و 75 میلی‌مولار کلرید سدیم بیشترین میزان کاهش را نشان داد که این امر باعث کاهش میزان آرتمیزینین در گیاه افسنطین گشت. با توجه به نتایج این پژوهش می توان عنوان نمود که گیاه افسنطین بــرای مقــابله با تنـش شوری حاصل از کلرید سدیم از سیستم افزایش فعالیت آنزیم آنتی اکسیدانی و مواد تنطیم کننده پتانسیل اسمزی و ترکیبات فنلی استفاده نموده است وکاهش بیان ژن ADS می‌تواند عامل موثر در کاهش مقدارآرتمیزینین گیاه افسنطین باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

357 - تجزیه اسانس و بررسی اثر ضد باکتریایی گیاه مرزه Satureja bachtiarica (Bunge.) در استان اردبیل
مریم تیموری

جنس Satureja با نام فارسی مرزه، در ایران 15 گونه گیاه علفی یک ساله و چند ساله دارد که 9 گونه از آنها انحصاری هستند. در این پژوهش سر شاخه‌های هوایی و گلدار گیاه S. bachtiarica Bunge. در مرحله گلدهی از استان اردبیل جمع‌آوری گردید و پس از خشک شدن در محیط آزمایشگاه، به روش أکثر

جنس Satureja با نام فارسی مرزه، در ایران 15 گونه گیاه علفی یک ساله و چند ساله دارد که 9 گونه از آنها انحصاری هستند. در این پژوهش سر شاخه‌های هوایی و گلدار گیاه S. bachtiarica Bunge. در مرحله گلدهی از استان اردبیل جمع‌آوری گردید و پس از خشک شدن در محیط آزمایشگاه، به روش تقطیر با آب مورد اسانس‌گیری قرار گرفت. ترکیب‌های تشکیل دهنده اسانس‌ها با استفاده از کروماتوگرافی گازی تجزیه‌ای و گازکروماتوگراف متصل به طیف‌سنج جرمی (GC/MS) و محاسبه اندیس‌های بازداری، مورد شناسایی قرار گرفت. نتایج نشان داد که مهمترین ترکیب‌های گیاه شامل کارواکرول (4/26 درصد)، تیمول (6/20 درصد)، لینالول (19/14 درصد)، آلفا- ترپینن (94/5 درصد)، میرسن (56/3 درصد) و گاما- ترپینن (3/2 درصد) می‌باشد. با توجه به خواص ضدمیکروبی ترکیب‌های فنلی تیمول و کارواکرول، اثرات ضدمیکروبی اسانس با روش دیسک دیفیوژن علیه چهار باکتری گرم مثبت Micrococcus loteus،Bacillus cereus، Bacillus subtilis و Staphylococcus areous و سه باکتری گرم منفی Kellebsiella oxytoca, Kellebsiella pneumonia و Pseudomonas aeroginosa بررسی شد. نتایج نشان داد که اسانس گیاه مورد مطالعه دارای اثر ضدباکتریایی با درجات متفاوت علیه سویه‌های باکتری می‌باشد. ضمناً باکتری Pseudomonas aeroginosa به عنوان حساس‌ترین سویه و Bacillus subtiliss به عنوان مقاوم‌ترین سویه نسبت به اسانس و آنتی بیوتیک‌های بکار رفته شناخته شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

358 - اتنو بوتانی ، بررسی ترکیبات شیمیایی و اثر ضد باکتریال اسانس گیاه دارویی بومادران زرد (Achillea micranta L.) در جنوب شرق استان گلستان
معصومه مازندرانی محمد باقر رضایی عزت الله قائمی ب بهمنش، ع ، احمدی ا چمنی

10.30495/iper.2006.692699

گیاه دارویی A. micranta L. یکی از مهمترین گونه‌های دارویی و بومی است که سال‌هاست در طب سنتی مردم شمال ایران مصارف درمانی فراوان دارد. این تحقیق با هدف اتنوبوتانی، شناسایی ترکیبات ثانوی اسانس و بررسی اثر ضد باکتریال گیاه در جنوب شرق استان گلستان انجام گرفت. نتایج گاز کرو أکثر

گیاه دارویی A. micranta L. یکی از مهمترین گونه‌های دارویی و بومی است که سال‌هاست در طب سنتی مردم شمال ایران مصارف درمانی فراوان دارد. این تحقیق با هدف اتنوبوتانی، شناسایی ترکیبات ثانوی اسانس و بررسی اثر ضد باکتریال گیاه در جنوب شرق استان گلستان انجام گرفت. نتایج گاز کروماتوگرافی اسانسی حاکی از وجود 23 ترکیب شیمیایی در روغن اسانس گیاه بود که مهمترین آنها شامل اوکالیپتول (9/19 درصد)، بورنتول (9/11 درصد)، کامفور (1/11 درصد) و توجن (1/5 درصد) بود. بررسی اثرضدباکتریال اسانس علیه دو باکتری گرم مثبت و منفی نشان داد که گیاه تاثیر مطلوبی علیه رشد باکتری گرم مثبت Staphylococcus aureus دارد که طبعاً به علت مواد موثره اوکالیپتول، بورنئول و کامفور است که از ترکیبات مهم با اثر ضدباکتریایی می‌باشند. نتایج این تحقیق در تاثیر استفاده سنتی آن در رفع عفونت، التیام زخم و رفع التهابات اندام های داخلی و خارجی بدن قابل توجیه است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

359 - ارزیابی پتانسیل ضدمیکروبی عصاره گونه‌های Capsicum annuum و Capsicum frutescens (فلفل قرمز)، علیه سویه‌های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم
امیر شریعتی حمیدرضا پردلی آی ناز خادمیان مرجانه آیدانی

عفونت‌های ناشی از سویه‌های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم در پوست و بافت‌های سطحی عمدتاً منشأ بیمارستانی داشته که شیوع آن در بسیاری از کشورهای جهان درحال افزایش است و با ایجاد کورک، دمل و آبسه‌های پوستی، آسیب‌های جدی را سبب می‌شوند. از این رو تلاش‌ زیادی جهت یافتن ترکیبات ج أکثر

عفونت‌های ناشی از سویه‌های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم در پوست و بافت‌های سطحی عمدتاً منشأ بیمارستانی داشته که شیوع آن در بسیاری از کشورهای جهان درحال افزایش است و با ایجاد کورک، دمل و آبسه‌های پوستی، آسیب‌های جدی را سبب می‌شوند. از این رو تلاش‌ زیادی جهت یافتن ترکیبات جدید و مؤثر در مقابله با این پاتوژن صورت گرفته است. گونه‌های مختلف گیاه دارویی فلفل علاوه بر استفاده در غذاها به عنوان طعم دهنده، در طب سنتی نیز مصارف دارویی بسیار داشته اند. در این تحقیق اثر ضد باکتریال عصاره الکلی دو گونه از فلفل قرمز (Capsicum annuum و Capsicum frutescens)، علیه سویه‌های بالینی استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم، مورد بررسی قرار گرفت. طی این بررسی 56 سویه استافیلوکوکوس اورئوس از نمونه‌های بالینی جدا و پس از انجام تست آنتی‌بیوگرام به روش کربی- بائر و بررسی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه ها، 14 سویه مقاوم چند دارویی جهت تعیین حساسیت آنها به عصاره‌های تهیه شده، گزینش شدند. ارزیابی عملکرد عصاره‌ها بر اساس اندازه‌گیری قطر هاله‌های عدم رشد به روش دیسک ـ دیفیوژن صورت گرفت. یافته‌ها نشان داد که عصاره هر دو گونه علیه رشد میکروارگانیسم‌های مورد بررسی تأثیر چندانی ندارند. همچنین عصاره‌ها نسبت تقریباً یکسانی در قدرت بازدارندگی از خود نشان دادند. این در حالی است که بالاترین قطر ممانعت از رشد مربوط به عصاره فلفل قرمز تند (C. frutescens) با قطر هاله عدم رشد 12 میلی‌متر علیه سویه S. aureus دارای مقاومت چندگانه نسبت به آنتی بیوتیک‌های متی سیلین، اگزاسیلین، تتراسایکلین و سفیکسیم بود. نتایج بدست آمده از این بررسی حاکی از آن است که اکثر باکتری‌های مورد مطالعه نسبت به عصاره‌ها در روش دیسک مقاومت نسبی، نشان دادند که این مسئله با توجه به مقاومت شدید سویه‌ها نسبت به آنتی بیوتیک‌ها قابل درک است. علی رغم مقاومت شدید سویه‌ها نتایج حاصل از این مطالعه می‌تواند جالب توجه باشد اما پیشنهاد می‌گردد در تحقیقات بعدی نسبت به تهیه غلظت‌های مختلف عصاره در بررسی اثر ضد باکتریال و نیز به کارگیری متد‌های استاندارد دیگر از جمله روش چاهک و نیز تعیین MIC و از همه مهمتر بررسی اثرات آنها در شرایط in vivo اقداماتی صورت گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

360 - بررسی تاثیر روش استخراج بر کمیت، کیفیت، ترکیبات شیمیایی و ماهیت آنتی‌اکسیدانی اسانس گیاه دارویی(Ferulago angulata (Schlechat) Boiss
روح الله جعفرآزاد بهاره صادقی محمد حسین مسلمین

هدف از این پژوهش بررسی تاثیر دو روش استخراج کلونجر و مایکروویو بر کمیت، کیفیت، ترکیبات شیمیایی و ماهیت آنتی‌اکسیدانی اسانس گیاه دارویی چویل(Ferulago angulata (Schlechat) Boiss.) بود. در روش کلونجر و مایکروویو نسبت گیاه به آب 1:10 و 1:20، توان‌های مایکروویو 330، 660 و 99 أکثر

هدف از این پژوهش بررسی تاثیر دو روش استخراج کلونجر و مایکروویو بر کمیت، کیفیت، ترکیبات شیمیایی و ماهیت آنتی‌اکسیدانی اسانس گیاه دارویی چویل(Ferulago angulata (Schlechat) Boiss.) بود. در روش کلونجر و مایکروویو نسبت گیاه به آب 1:10 و 1:20، توان‌های مایکروویو 330، 660 و 990 وات (30، 60 و 90 درصد) به عنوان متغیرهای مستقل و پیش تیمار غیرمستقیم مافوق صوت (در دماهای 20 و 45 درجه سانتی‌گراد) به‌عنوان فاکتور موثر بر استخراج اسانس گیاه چویل استفاده گردید. برای شناسایی ترکیبات شیمیایی از کروماتوگرافی گازی/طیف‌سنجی استفاده شد و سایر پارامترها مانند راندمان، وزن مخصوص، رنگ، ضریب شکست و خاصیت آنتی‌اکسیدانی اسانس چویل نیز مورد بررسی قرار گرفت. استفاده از مایکروویو و افزایش توان آن منجر به کاهش زمان آغاز استخراج، کاهش زمان مورد نیاز جهت تکمیل استخراج و همچنین زمان مورد نیاز جهت تثبیت منحنی استخراج از چهار ساعت به یک ساعت گردید.در هر دو روشمجموعاً 25 ترکیب در روغن اسانسی گیاه چویل شناسایی گردید که بیش‌ترین ترکیب موجود در اسانس چویل ترکیب بتا فلاندرن (35 درصد) بود که مقدار آن نسبت به سایر ترکیبات بسیار بیشتر و در هر دو روش تقریبا یکسان بود. زمان آغاز استخراج در روش مایکروویو به طور معنی داری (05/0>P) کمتر از روش کلونجر بود. پیش تیمار مافوق صوت در دماهای مختلف و استفاده از روش‌های مختلف استخراج به وسیله کلونجر و استخراج به کمک مایکروویو در توان‌های مختلف و همچنین تغییر نسبت گیاه به آب، تأثیر چندانی بر روی ضریب شکست اسانس، فعالیت آنتی اکسیدانی، وزن مخصوص گیاه چویل نداشت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

361 - بررسی تنوع مورفولوژیکی، محتوای فنل و فعالیت آنتی‌اکسیدانی جمعیت‌های مختلف گونه‌های Nepeta nuda و Nepeta crassifolia در رویشگاه‌های استان‌های‌ اردبیل و آذربایجان شرقی
رسول نریمانی محمد مقدم عبدالله قاسمی پیربلوطی دانیال شکوهی

جنس نپتا (Nepeta L.) متعلق تیره نعناعیان (Lamiaceae)، حاوی گونه‌های مختلف یک‌ ساله و چندساله می‌باشد که در نقاط مختلف آسیا، اروپا و شمال آفریقا یافت می‌شوند. این تحقیق به‌منظور بررسی تنوع مورفولوژیکی، محتوای فنل و خاصیت آنتی‌اکسیدانی 6 جمعیت متعلق به دو گونه Nepeta nuda أکثر

جنس نپتا (Nepeta L.) متعلق تیره نعناعیان (Lamiaceae)، حاوی گونه‌های مختلف یک‌ ساله و چندساله می‌باشد که در نقاط مختلف آسیا، اروپا و شمال آفریقا یافت می‌شوند. این تحقیق به‌منظور بررسی تنوع مورفولوژیکی، محتوای فنل و خاصیت آنتی‌اکسیدانی 6 جمعیت متعلق به دو گونه Nepeta nuda و Nepeta crassifolia در تابستان 1394 در دو استان اردبیل و آذربایجان شرقی انجام شد. نمونه‌برداری در زمان گلدهی صورت گرفت. صفات مورفولوژیکی شامل ارتفاع بوته، تعداد شاخه فرعی، طول و عرض برگ، تعداد گره، طول گل‌آذین، طول میانگره و طول شاخه فرعی بود. عصاره متانولی به روش خیساندن، میزان فنل با روش فولین - سیکالتو و میزان فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره‌ها با استفاده از ظرفیت مهار رادیکال های DPPH انجام پذیرفت. آزمایش به‌صورت طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار و مقایسه‌ میانگین داده ها‌ با استفاده از آزمون LSD در سطح احتمال 5 درصد انجام شد. نتایج نشان داد در گونه Nepeta crassifoliaجمعیت 1 (رضی) به لحاظ صفات مورفولوژیکی بر دیگر جمعیت های این گونه برتری داشت. بیشترین فعالیت آنتی‌اکسیدانی با (96/74 درصد) و فنل کل (88/9 میلی‌گرم معادل گالیک اسید در هر گرم وزن‌تر) در بین جمعیت های این گونه به‌ترتیب مربوط به گل و برگ جمعیت 3 (گردنه حیران) بود. همچنین در مورد گونه Nepeta nuda بیشترین ارتفاع بوته، طول و عرض برگ، تعداد گره مربوط به جمعیت 6 (مشکین شهر) و بیشترین فعالیت آنتی‌اکسیدانی و میزان فنل کل در برگ و گل این‌ گونه به‌ترتیب در جمعیت های 5 (هریس) و 4 (مشکین- هریس) مشاهده گردید. به‌طورکلی در بین دو گونه بیشترین فنل کل و فعالیت آنتی اکسیدانی در جمعیت 3 (گردنه حیران) متعلق به گونه Nepeta crassifolia بود. به نظر می رسد ارتفاع از سطح دریا تاثیر به سزایی در افزایش محتوای فنلی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی جمعیت ها داشت. جمعیت های 1 و 6 از هر دو گونه گیاهی از نظر صفات مورفولوژیک مورد ارزیابی، مطلوب بوده به‌طوری‌که دربرنامه های اصلاحی و اهلی کردن، این جمعیت‌ها می توانند مورد توجه قرارگیرند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

362 - ارزیابی فعالیت آنتی‌اکسیدانی قارچ‌های اندوفیت جداشده از برخی گونه‌های دارویی بومی استان گلستان
ساره حاتم زاده کامران رهنما سعید نصرالله نژاد خلیل بردی فتوحی فر خدایار همتی جیمز وایت

گیاهان دارویی منبع بسیار غنی از ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند، قارچ‌های اندوفیت گیاهان دارویی درنتیجه همزیستی طولانی‌مدت با این گیاهان می‌توانند برخی خصوصیات زیستی گیاه میزبان خود و توانایی تولید متابولیت‌‌‌‌‌‌‌های ثانویه گیاهی را به دست آورده‌اند. ازاین‌رو در این پژوهش خ أکثر

گیاهان دارویی منبع بسیار غنی از ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند، قارچ‌های اندوفیت گیاهان دارویی درنتیجه همزیستی طولانی‌مدت با این گیاهان می‌توانند برخی خصوصیات زیستی گیاه میزبان خود و توانایی تولید متابولیت‌‌‌‌‌‌‌های ثانویه گیاهی را به دست آورده‌اند. ازاین‌رو در این پژوهش خاصیت آنتی‌اکسیدانی قارچ‌های اندوفیت همزیست با هفت گیاه دارویی از تیره Asteraceae شامل Matricaria chamomilla, Anthemis triumfetii, Anthemis parthenium, Anthemis altissima var. altissima, Achillea millefolium, Achillea filipendulina, Cichorium intybus موردبررسی قرار گرفت. نمونه‌برداری از گیاهان سالم و عاری از هرگونه علائم بیماری از بیشتر مناطق رویشگاه این گیاهان از ارتفاعات استان گلستان در بهار 1395انجام شد. پس از جداسازی قارچ‌ها و بررسی‌های ریخت‌شناسی و شناسایی مولکولی به روش چندژنی خاصیت آنتی‌اکسیدانی 37 گونه قارچ اندوفیت به روش تخریب رادیکال های آزاد DPPH موردبررسی قرار گرفت. بر اساس نتایج به دست آمده اختلاف معنی دار در سطح 99 درصد بین خواص آنتی‌اکسیدانی قارچ‌های اندوفیت مشاهده گردید و دامنه فعالیت آنتی‌اکسیدانی بین 11/32 تا 83/98 درصد متغیر بود. کمترین فعالیت آنتی‌اکسیدانی مربوط به قارچ Stemphylium amaranthiکه از بافت برگ گونهAnthemis triumfetiiجدا شده بود و بیشترین میزان فعالیت آنتی‌اکسیدانی مربوط به قارچ Trametes versicolor جدا شده از بافت ساقه گونه بومادران زرد (Achillea filipendulina) بود. همچنین از نظر فعالیت انتی اکسیدانی گونه قارچ گوش ماهی Schizophyllum communeبا میزان 8/98درصددر یک گروه با قارچT. versicolor از بازیدیومیست هاقرار گرفت. گونه‌هایی از جنس Cladioporium sp. شامل Cladosporium cladosporioides و Cladosporium ramotenellum میزان فعالیت آنتی‌اکسیدانی بالایی را حدود 97 درصد از خود نشان دادند. با توجه به زمان تولید کوتاه مدت و نرخ رشد بالای قارچ ها و عدم نیاز به تخریب اکوسیستم نسبت به حفظ ذخایر گیاهان دارویی می تواند اندوفیتها را به انتخاب خوبی برای تولید مواد آنتی‌اکسیدانی تبدیل کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

363 - بررسی اثر مکمل پلی آمینی و سرما بر برخی پارامترهای فیتوشیمیایی گیاه داروییStevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni
کامران مرادی پینوندی سید مهدی رضوی صابر زهری

استویا (Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni) گیاهی است چند ساله متعلق به تیره آفتابگردان که به‌دلیل سنتز گلوکوزیدهای استویول و خواص دارویی در سراسر دنیا کشت می گردد. در این پژوهش به منظور بررسی اثر تیمار سرمایی 4 درجه سانتی‌گراد و مکمل پلی‌آمین بر برخی فاکتورهای فیتوشی أکثر

استویا (Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni) گیاهی است چند ساله متعلق به تیره آفتابگردان که به‌دلیل سنتز گلوکوزیدهای استویول و خواص دارویی در سراسر دنیا کشت می گردد. در این پژوهش به منظور بررسی اثر تیمار سرمایی 4 درجه سانتی‌گراد و مکمل پلی‌آمین بر برخی فاکتورهای فیتوشیمیایی گیاه، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. سنجش فلاوونوئیدها با روش کلرید آلومنیوم، تانن و فنول کل با روش فولین سیوکالتیو، میزان قند محلول با معرف آنترون، آنتوسیانین کل و گلیکوزیدهای استویول با اسپکتروفتومتر و فعالیت آنتی اکسیدانی با روش DPPH انجام گرفت. تیمارها شامل 6 تیمار سرما و سرما توام با پلی‌آمین 0 در دورهای زمانی 0، 48 و 96 ساعت طرح ریزی شده و سنجش ها بر روی برگ‌های استویا در فاز رویشی در دانشکده علوم دانشگاه محقق اردبیلی در خرداد 1396 اجرا شد. نتایج بدست آمده نشان داد در سرمای 96 ساعته توام با پلی آمین به‌ترتیب 233 و 35 درصد افزایش در میزان قند محلول و گلیکوزیدهای استویول را نسبت به شاهد می توان مشاهده کرد. در همین تیمار میزان افزایش فلاوونوئیدها آنتوسیانین ها، فنل کل و تانن به ترتیب 40، 100، 20 و 66 درصد بود. فعالیت آنتی اکسیدانی گیاه نیز تا حد 20 درصد افزایش نشان داد. در مجموع میتوان گفتدر شرایط کشت این گیاه، تاثیر توام سرما و ترکیبات پلی‌آمینی می تواند با تحریک بیشتر روند بیوسنتز متابولیت‌های ثانویه پتانسیل دارویی گیاه را به‌طور قابل توجهی افزایش دهد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

364 - اثر محلول پاشی اسید‌آبسیزیک بر ویژگی‌های مورفوفیزیولوژیکی و برخی خصوصیات بیوشیمیایی گیاه .Cannabis sativa L تحت شرایط رطوبتی مختلف خاک
هاجر معتمدی شارک خدایار همتی سارا خراسانی نژاد

به‌منظور بررسی اثر تنش خشکی و محلول‌پاشی اسیدآبسیزیک بر برخی خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه دارویی شاهدانه Cannabis sativa L.)) آزمایشی در قالب فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی در مزرعه دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان در سال زراعی 97-1396 انجام شد. أکثر

به‌منظور بررسی اثر تنش خشکی و محلول‌پاشی اسیدآبسیزیک بر برخی خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه دارویی شاهدانه Cannabis sativa L.)) آزمایشی در قالب فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی در مزرعه دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان در سال زراعی 97-1396 انجام شد. تیمارهای مورد بررسی شامل چهار سطح تنش خشکی (55، 70، 85 و 100 درصد ظرفیت زراعی) و تیمار محلول‌پاشی اسیدآبسیزیک (0، 10، 20، 30 میلی‌گرم بر لیتر) بود. در زمان گلدهی کامل، ویژگی‌های رشدی و مورفولوژی از جمله قطر ساقه، وزن تر و خشک اندام هوایی، وزن تر و خشک ریشه، ارتفاع ساقه، طول ریشه، سطح برگ، تعداد برگ، تعداد بذر، تعداد گل، وزن کل بذور، تعداد شاخه فرعی، قطر شاخه فرعی، فنل کل ریشه، فلاونوئید کل ریشه، فعالیت آنتی‌اکسیدانی ریشه، پرولین ریشه، قندهای محلول برگ و مقدار اسیدآبسیزیک برگ ارزیابی شد. صفات فیزیولوژیکی با استفاده از روش اسپکتروفتومتری و مقدار اسیدآبسیزیک با دستگاه HPLC آنالیز گردید. نتایج نشان داد تنش کم‌آبی و اسیدآبسیزیک اثر معنی‌داری بر تمام صفات مورد بررسی به جزء مقدار اسیدآبسیزیک برگ، تعداد شاخه فرعی و قند کل داشت و بیشترین فنل کل در سطح توام تنش 85 درصد و 30 میلی‌گرم در لیتر اسیدآبسیزیک ثبت شد که اختلاف معنی‌داری بیبر اساس نتایج این پژوهش می‌توان نتیجه گرفت، تنش کم‌آبی، اثرات منفی بر رشد گیاه داشته و در مقابل گیاه برای مقابله با این اثرات ترکیبات فلاونوئیدی و آنتی‌اکسیدانی خود را افزایش داد. محلول‌پاشی اسیدآبسیزیک باعث بهبود برخی صفات در شرایط تنش خشکی شده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

365 - بهینه‌سازی، مشخصه‌یابی و فعالیت آنتی‌باکتریایی نانوذرات طلای بیوسنتز شده با استفاده از عصاره آبی گیاه Sambucus ebulus L.
امید عزیزیان شرمه جعفر ولیزاده میثم نوروزی‌فر علی قاسمی محرم ولیزاده

گیاهان به‌عنوان منابع پایدار و دسترس در تهیه نانوذرات زیست سازگار در سال‌های اخیر مورد توجه زیادی قرار گرفته‌اند. هدف از مطالعه حاضر بهینه‌سازی و مشخصه‌یابی و بیوسنتز نانو ذرات طلا با استفاده از عصاره آبی برگ گیاه آقطی (Sambucus ebulus L.) می‌باشد. پس از آماده کردن عصا أکثر

گیاهان به‌عنوان منابع پایدار و دسترس در تهیه نانوذرات زیست سازگار در سال‌های اخیر مورد توجه زیادی قرار گرفته‌اند. هدف از مطالعه حاضر بهینه‌سازی و مشخصه‌یابی و بیوسنتز نانو ذرات طلا با استفاده از عصاره آبی برگ گیاه آقطی (Sambucus ebulus L.) می‌باشد. پس از آماده کردن عصاره، 2 میلی‌لیتر از آن به 4 میلی‌لیتر از نمک طلا (HAuCl4.3H2O) با غلظت 1 میلی‌مولار اضافه شد که عصاره، یون‌های طلا (III) را به اتم‌های طلا در ابعاد نانومتریک کاهش داده و بلافاصله رنگ محلول به رنگ بنفش تغییر داد. به‌منظور دستیابی به نانوذرات طلا با شکل و اندازه یکنواخت، پارامترهای موثر بر سنتز، نظیر pH محیط واکنش، حجم عصاره، غلظت نمک طلا، دما و زمان واکنش مورد مطالعه قرار گرفت و تمامی پارامتر‌ها با استفاده از اسپکتروفتومتری فرابنفش- مرئی بهینه شدند. برای مشخصه یابی نانوذرات از تصویر میکروسکوپ الکترونی عبوری (TEM) و پراش پرتو ایکس (XRD) استفاده شد. در نهایت خواص آنتی باکتریایی نانوذرات بر روی 4 گونه باکتری بیماری‌زا استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سوبتیلیس، اشرشیا کلی و سالمونلا اینتریتیدیس) با روش دیسک دیفیوژن مورد بررسی قرار گرفت و به‌صورت قطر‌هاله عدم رشد گزارش شد. نتایج نشان دادند که نانو ذرات طلا کروی بوده و علاوه بر اینکه حداکثر جذب را در 534 نانومتر دارند، با میانگین اندازه بین 17-11 نانومتر از فعالیت آنتی‌باکتریایی نسبتاً خوبی نیز علیه باکتری‌های برخوردارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

366 - ارزیابی میزان فنل و فلاونویید کل ,عملکرد آنتی اکسیدانی، اثرضد دردی و ضد التهابی عصاره های گیاه دارویی (basillicum var. purpurescens .Ocymum) بر موش های صحرایی نر در مقایسه با داروهای اپیوئیدی(مرفین)
سولماز فخاری عیسی بیله جانی آرش خاکی اصغر رجب زاده معصومه مازندرانی

این تحقیق به منظور ارزیابی میزان فنل و فلاونویید کل، عملکرد آنتی‌اکسیدانی، اثر ضددردی و ضدالتهابی عصاره گیاه دارویی ریحان بنفش ( basillicum var. purpurescens.Ocymum) بر موش‌های صحرایی نر در مقایسه با داروهای اپیوئیدی (مرفین) انجام گرفت. در این مطالعه از موش‌های صحرایی ن أکثر

این تحقیق به منظور ارزیابی میزان فنل و فلاونویید کل، عملکرد آنتی‌اکسیدانی، اثر ضددردی و ضدالتهابی عصاره گیاه دارویی ریحان بنفش ( basillicum var. purpurescens.Ocymum) بر موش‌های صحرایی نر در مقایسه با داروهای اپیوئیدی (مرفین) انجام گرفت. در این مطالعه از موش‌های صحرایی نرنژاد ویستاردرمحدوده وزنی250±10 گرم استفاده گردید. به‌صورت تصادفی موش‌ها به پنچ گروه ده تایی تقسیم‌بندی شدند. گروه کنترل درمان شده با اسید استیک (1/0 میلی‌گرم بر کیلوگرم)، گروه‌های درمان شده با عصاره اتانولی ریحان با دوز‌های 7/0 و 9/0 و 1 میلی‌گرم/ کیلوگرم، مورفین (1/0 میلی‌گرم بر کیلوگرم) و تست ریتینگ استفاده شد. محتوای فنول و فلاونوئید کل در عصاره‌های آبی و اتانولی گیاه به‌ترتیب با روش های معرف فولین-سیوکالتیو و رنگ‌سنجی کلرید آلومینیوم، فعالیت آنتی اکسیدانی با استفاده از روشDPPH ارزیابی گردید. پروستاگلاندین PGE2 و سطح سرمی آنزیم SOD با کیت الایزا مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد عصاره اتانولی گیاه نسبت به عصاره آبی از بیشترین ترکیبات ثانویه فنلی (mg EGA/g 5/51±3/288) و فلاونوییدی (mg EQU/g 04/1±7/154) برخوردار بود و به واسطه کثرت سنتز متابولیت‌های ثانوی از بیشترین میزان مهار رادیکال‌های آزاد برخوردار بود (1/4±4/79). همبستگی مثبت معنی‌داری بین محتوای فنل و فلاونوئید کل گیاه با میزان ظرفیت آنتی اکسیدانی کل و درصد جاروب کنندگی رادیکال آزاد وجود داشت. (9/0r<، 05/0P<). با افزایش دوز تجویزی از عصاره ریحان، دردهای مزمن ایجاد شده کاهش چشمیگیری پیدا می‌کند (001/0.(P≤ همچنین سطح سرمی PGE2 در گروه‌های تیمار شده با عصاره ریحان و مرفین کاهش قابل توجهی را نسبت به گروه تیمار نشده نشان داد (036/0P=). سطح SOD نیز در گروه‌های درمان شده با عصاره نزدیک به گروه مورفین مشاهده شد (05/0P<). اثرات ضددردی و ضدالتهابی این عصاره از لحاظ آماری نزدیک به اثرات مرفین مشاهده شد. نتایج به‌دست آمده در تایید استفاده‌های سنتی گیاه به‌عنوان آنتی‌اکسیدان و ضدالتهاب قوی در درمان بیماری‌های التهابی و تسکین دردهای طولانی مدت مثل داروهای اپیوئیدی می‌باشد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

367 - بررسی تنوع فیتوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی گونه‌های مختلف جنس (.Salvia L) در استان آذربایجان غربی
پریناز جعفرپور علیرضا فرخزاد ابوالفضل علیرضالو فاطمه نژادحبیب وش

مریم‌گلی (SalviaL.) یکی از مهمترین گیاهان تیره نعناعیان می باشد. از گذشته‌های دور، مریم گلی به علت داشتن خواص دارویی‌ فراوان مورد توجه قرار گرفته‌ است. هدفاینپژوهش،اندازه گیری خصوصیات فیتوشیمیایی و بررسیفعالیت آنتی‌اکسیدانی 18 گونه از گیاه مریم گلی جمع آوری شده از مناطق أکثر

مریم‌گلی (SalviaL.) یکی از مهمترین گیاهان تیره نعناعیان می باشد. از گذشته‌های دور، مریم گلی به علت داشتن خواص دارویی‌ فراوان مورد توجه قرار گرفته‌ است. هدفاینپژوهش،اندازه گیری خصوصیات فیتوشیمیایی و بررسیفعالیت آنتی‌اکسیدانی 18 گونه از گیاه مریم گلی جمع آوری شده از مناطق مختلف استان آذربایجان غربی بود. در این تحقیق محتوای فنول کل (روش فولین سیکالتو)، فلاونوئید کل (روش آلومینیوم کلراید)، کاروتنوئید کل، کلروفیل a و b (روش لیچن تالر) و فعالیت آنتی اکسیدانی (روش DPPH) گونه ها مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که نوع گونه تأثیر معنی‌داری در سطح احتمال یک درصد روی خصوصیات فیتوشیمیایی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی نمونه ها داشت. بیشترین و کمترین میزان فنل کل به ترتیب در گونه ی S. verticillata (18/39 میلی گرم اسیدگالیک بر گرم وزن خشک) و S. syluestris (09/1 میلی گرم اسیدگالیک بر گرم وزن خشک) مشاهده شد. بیشترین میزان فلاونوئید کل (71/1 میلی گرم کوئرستین بر گرم وزن خشک) در گونهS. hydrangea و بیشترین میزان کارتنوئیدکل (۹۴/۱۶ میلی گرم بر گرم وزن خشک)، کلروفیل a (42/26 میلی گرم بر صدگرم وزن خشک) و کلروفیل b (10/80 میلی گرم بر صدگرم وزن خشک) به‌ترتیب در گونه‌های S. multicaulis، S. verticillata وS. officinalisمشاهده شد.بیشترین و کمترین میزان فعالیت آنتی‌اکسیدانی به‌ترتیب مربوط به گونه ها ی S. hydrangea (۴۶/۸۹ درصد) و S. syluestris (۶/4 درصد) بود. تجزیه خوشه‌ای به روش Ward، گونه ها را بر اساس خصوصیات آنتی اکسیدانی و قیتوشیمیایی در سه گروه اصلی تقسیم نمود.در ارزیابی نتایج نشان داد که گونه های S. bracteata، S. officinalis minimus،S. verticillata به‌خصوص گونه S. hydrangea دارای خصوصیات ارزشمنددارویی هستند که با مطالعات تکمیلی می توان از این گونه ها در برنامه های به نژادی و بهره‌برداری از مواد موثره آنها در صنایع داروسازی استفاده نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

368 - مطالعه ترکیبات شیمیایی، خواص ضدقارچی، فعالیت آنتی‌اکسیدانی و سمیت‌ سلولی اسانس گیاه دارویی (Thymus daenensis Celak)
عبدالناصر محمدی غلامی سیما شیراوند کاترین ابراهیمی

آویشن دنایی با نام علمی، Thymus daenensis Celakمتعلق به تیره نعناعیان است. اسانس گیاه دارای متابولیت‌های ثانوی با ضدقارچی و آنتی اکسیدانی قوی برخوردار است. در این تحقیق به‌منظور بررسی فیتوشیمیایی اسانس، فعالیت ضد قارچی، خواص آنتی اکسیدانی و سمیت سلولی، سر شاخه‌های گلدار أکثر

آویشن دنایی با نام علمی، Thymus daenensis Celakمتعلق به تیره نعناعیان است. اسانس گیاه دارای متابولیت‌های ثانوی با ضدقارچی و آنتی اکسیدانی قوی برخوردار است. در این تحقیق به‌منظور بررسی فیتوشیمیایی اسانس، فعالیت ضد قارچی، خواص آنتی اکسیدانی و سمیت سلولی، سر شاخه‌های گلدار گیاه در خردادماه سال 1396 از منطقه زاغه استان لرستان برداشت گردید. ترکیبات شیمیایی اسانس به روش تقطیر با آب استخراج و توسط دستگاه کروماتوگرافی (GC) و گاز کروماتوگرافی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) آنالیز شد. خواص ضد قارچی، فعالیت آنتی اکسیدانی و سمیت سلولی به‌ترتیب با استفاده از روش های میکرودایلوشن براث، DPPH وMTT انجام شد. عمده ترین ترکیبات اسانس گیاه شامل تیمول (7/24 درصد) و کارواکرول (05/38 درصد) بوده و حداقل غلظت مهارکنندگی رشداسانس علیه آسپرژیلوس فومیگاتوس و آسپرژیلوس نایجر به‌ترتیب 5/0 و 1 میکروگرم در میلی لیتر بدست امد. اثر مهار کنندگی رادیکالی با افزایش غلظت اسانس، افزایش یافته و IC50=63/23 میکروگرم بر میلی لیتر تعیین گردید. روش رنگ‌سنجی MTT نشان داد که سمیت اسانس بر روی سلول‌های لنفوسیت انسانی ناچیز می باشد. با توجه به نتایج مطالعه انجام شده، اسانس آویشن دنایی دارای اثرات قابل توجه ضدقارچی و آنتی اکسیدانی بوده، بنابراین می‌تواند به‌عنوان یکی از گیاهان بومی کشور پتانسیل استفاده در صنایع دارویی را داشته باشد و به عنوان یک کاندیدای خوب در درمان بیماری‌های قارچ‌ها مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

369 - بررسی و مقایسه فیتوشیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی جمعیت های مختلف بومی شیرین‌بیان ( Glycyrrhiza glabra L) در ایران
قاسم اقلیما محسن ثانی خانی عزیزاله خیری جواد هادیان میترا اعلائی

شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra L.) گیاهی است از تیره پروانه‌آساها، علفی، چند ساله و ایران یکی از کشورهای صادر کننده ریشه آن محسوب می شود. این گیاه در مناطق مختلف ایران رویش دارد از این رو بررسیتنوع فیتوشیمیایی مناطق مختلف حائز اهمیت است. این تحقیق به منظور بررسی محتوای أکثر

شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra L.) گیاهی است از تیره پروانه‌آساها، علفی، چند ساله و ایران یکی از کشورهای صادر کننده ریشه آن محسوب می شود. این گیاه در مناطق مختلف ایران رویش دارد از این رو بررسیتنوع فیتوشیمیایی مناطق مختلف حائز اهمیت است. این تحقیق به منظور بررسی محتوای ترکیبات فنلی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی ریشه های به قطر 2 سانتی‌متر از جمعیت‌های شیرین‌بیان در 15 استان و 30 منطقه ایران در سال 1396مهرماه برداشت و جهت آنالیز به آزمایشگاه‌های گروه باغبانی دانشگاه زنجان منتقل شد. صفات فنل کل (روش فولین سیکالتو)، فلاونوئید کل (روش آلومینیوم کلراید)، آنتوسیانین (روش اختلاف pH) و فعالیت آنتی‌اکسیدانی (روشDPPH) مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج حاصل از تجزیه واریانس داده ها نشان داد که در بین 30 جمعیت از نظر تمامی صفات در سطح یک درصد اختلاف معنی‌داری وجود دارد. صفات فنل کل بین 05/456 تا 826 میلی‌گرم گالیک اسید بر 100 گرم، فلاونوئید کل بین 25/1019 تا 62/2291میلی‌گرم کوئرسیتن بر 100 گرم، میزان آنتوسیانین بین 89/6 تا 24/26 میلی گرم سیانیدین- 3- گلوکوزید در لیتر، فعالیت آنتی‌اکسیدانی بین 07/62 تا 14/87 درصد متنوع بود. همبستگی مثبت و معنی‌داری بین صفت فنل کل با فعالیت آنتی‌اکسیدانی در سطح یک درصد مشاهده شد، ولی با صفات فلاونوئید کل، آنتوسیانین و ارتفاع همبستگی معنی‌داری وجود نداشت. براساس نتایج حاصل از تجزیه کلاستر، 30 جمعیت شیرین‌بیان در دو گروه اصلی قرار گرفتند. ارزیابی جمعیت‌های از نظر صفات فیتوشیمیایی تنوع بالایی را نشان داد که جمعیت‌های N، KA، BA، T، E، Y، M، MR و SB را می‌توان به تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

370 - تغییر در خصوصیات ریختی، محتوای فنل کل و فعالیت آنتی‌اکسیدانی جمعیت‌های مختلف سه گونه از جنس جاشیر (Prangos spp.) جمع‌آوری شده از رویشگاه‌های استان‌های فارس و کهگیلویه و بویراحمد
پیمان آذرکیش محمد مقدم عبدالله قاسمی پیربلوطی فاطمه خاکدان

10.30495/ejmp.2018.694525

جنس جاشیر (Prangos Lindl.) متعلق به تیره چتریان است و 15 گونه از آن در ایران وجود دارد. جاشیر گیاهی دارویی و بومی نواحی جنوبی ایران است که در طب سنتی در درمان بسیاری از اختلالات گوارشی مورد استفاده است. این تحقیق به‌منظور بررسی تنوع مورفولوژیکی، محتوای فنل کل و فعالیت آ أکثر

جنس جاشیر (Prangos Lindl.) متعلق به تیره چتریان است و 15 گونه از آن در ایران وجود دارد. جاشیر گیاهی دارویی و بومی نواحی جنوبی ایران است که در طب سنتی در درمان بسیاری از اختلالات گوارشی مورد استفاده است. این تحقیق به‌منظور بررسی تنوع مورفولوژیکی، محتوای فنل کل و فعالیت آنتی اکسیدانی 18 جمعیت متعلق به سه گونه Prangos acaulis،Prangos platychloena و Prangos ferulacea در بهار و تابستان 1397 در دو استان فارس و کهگیلویه و بویراحمد به‌صورت طرح بلوک‌های کامل تصادفی انجام شد. برای بررسی صفات مورفولوژیکی در زمان گلدهی از هر رویشگاه، تعداد 10 نمونه گیاهی کامل انتخاب و 15 صفت کمی و 39 صفت کیفی برای هر جمعیت بررسی شد. میزان فنل کل با روش فولین-سیکالتو و میزان فعالیت آنتی اکسیدانی با استفاده از ظرفیت مهار رادیکال‌های DPPH ارزیابی شد. نتایج نشان داد که تنوع زیادی در بین جمعیت ها وجود دارد. تجزیه خوشه ای جمعیت های مورد مطالعه را به سه گروه مجزا تقسیم کرد. در گونه Prangos acaulis جمعیت شماره 14 آن به لحاظ صفات مورفولوژیکی بر دیگرجمعیت های این گونه برتری داشت. بیشترین فعالیت آنتی‌اکسیدانی (05/93 درصد) و فنل کل (84/8 میلی گرم معادل گالیک اسید در هر گرم وزن تر) در بین جمعیت های این گونه به‌ترتیب مربوط به جمعیت های 14 و 8 بود و همچنین در گونه Prangos platychloena بیشترین فعالیت آنتی اکسیدانی و میزان فنل کل به‌ترتیب در جمعیت های شماره 7 به میزان (72/95 درصد) و 15 (25/10 میلی گرم معادل گالیک اسید در هر گرم وزن تر) مشاهده شد. به‌طورکلی در بین سه گونه بیشترین میزان فنل کل و فعالیت آنتی اکسیدانی در جمعیت 18 متعلق به گونه Prangos ferulacea گزارش گردید. جمعیت های 5، 6، 7 و 8 از استان فارس، 11 و 13 از استان‌های کهگیلویه و بویراحمد از هر سه گونه گیاهی از نظر صفات مورفولوژیک مورد ارزیابی، مطلوب بوده به‌طوری که می‌تواند در برنامه های اصلاحی و اهلی کردن این جمعیت‌ها مورد توجه قرارگیرند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

371 - مقایسه میزان فنل، فلانوئید کل و فعالیت آنتی‌اکسیدانی میوه چهار گیاه داروئی Momordica charantia L., Cucurbita pepo L. cultivar pumpkin, Ecballium elaterium (L.)A. Rich, Lagenaria siceraria L. cultivar Marankka
زینب محکمی عزیزاله خیری مهدی توکلی زاده اصفهانی محسن ثانی خانی عباس بهاری

این تحقیق با هدف ارزیابی محتوای فنل کل، فلاونوئید کل و فعالیت آنتی اکسیدانی میوه چهار گیاه دارویی کارلا ، خیار آب پران ، کدوی هالووین و کدوی مارانکا انجام گرفت. بدین منظور آزمایشی بصورت کاملاً تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. بدین صورت که میوه های بالغ این گیاهان از مزرعه أکثر

این تحقیق با هدف ارزیابی محتوای فنل کل، فلاونوئید کل و فعالیت آنتی اکسیدانی میوه چهار گیاه دارویی کارلا ، خیار آب پران ، کدوی هالووین و کدوی مارانکا انجام گرفت. بدین منظور آزمایشی بصورت کاملاً تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. بدین صورت که میوه های بالغ این گیاهان از مزرعه پژوهشی دانشگاه زنجان در بازه ی زمانی شهریور تا آذر 1396 برداشت گردید. شاخص های فیتوشیمیایی محتوای فنول کل(روش فولین سیکالتو)، فلاونوئید کل(روش آلومینیوم کلراید) و فعالیت آنتی اکسیدانی(روشDPPH) ارزیابی شدند. بالاترین محتوای فنلی و فلاونوئیدی از عصاره متانولی میوه ی خیار آب پران و کارلا به ترتیب با مقادیر 5/3 ±59/85 میلی گرم گالیک اسید بر وزن خشک و80/0±13/12میلی گرم کوئرستین بر وزن خشک حاصل شد. نتایج تست آنتی اکسیدانی نشان داد که عصاره متانولی کارلا به خوبی رادیکال های آزاد را مهار نمود (69/0± 09/97 درصد) و پس از آن خیار آب پران (1.5± 8/87 درصد) در مرتبه بعدی قرار داشت و کمترین فعالیت آنتی-اکسیدانی مربوط به عصاره متانولی میوه کدوی هالووین (7/2 ± 02/58 درصد) بود. افزون بر این همبستگی بسیار قوی بین محتوای فلاونوئیدی و فعالیت آنتی اکسیدانی (0.872= P) مشاهده گردید. همچنین همبستگی مثبتی بین محتوای فنلی و فعالیت آنتی اکسیدانی (0.545=P) وجود داشت. به طور کلی آنالیز نتایج این پژوهش نشان داد که عصاره کارلا و خیار آب پران غنی از ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی بوده و بالاترین قدرت مهار رادیکال های آزاد را در مقایسه با سایر گونه ها داشته hند و می توان از آنها به عنوان غذا-دارو بهره برد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

372 - بررسی و مقایسه فیتوشیمیایی فنل و فلاونویید کل و عملکرد آنتی اکسیدانی عصاره های مختلف چهار گونه از جنس Marrubium در رویشگاه های آذربایجان شرقی
نگار ناصری فاطمه فتحی آزاد ساناز حامدیزدان

Marrubium یکی از مهمترین جنسهای گیاهی خانواده ی نعنا به شمار می رود که مطالعات فیتوشیمیایی اندکی روی گونه های بومی ایران وجود دارد. اندام هوایی چهار گونه از جنس Marrubium (M. crassidens و M. persicum، M. propinquum و M. parviflorum) اواخر خرداد ماه سال 1395 در فصل گلدهی أکثر

Marrubium یکی از مهمترین جنسهای گیاهی خانواده ی نعنا به شمار می رود که مطالعات فیتوشیمیایی اندکی روی گونه های بومی ایران وجود دارد. اندام هوایی چهار گونه از جنس Marrubium (M. crassidens و M. persicum، M. propinquum و M. parviflorum) اواخر خرداد ماه سال 1395 در فصل گلدهی از استان آذربایجان شرقی منطقه ورزقان و مرند برای مطالعه فیتوشیمیایی بیشتر انتخاب شدند. گیاهان جمع آوری شده پس از خشک شدن به روش خیساندن هر نمونه گیاهی به طور مجزا به ترتیب توسط حلال های اترنفت، کلروفرم و متانول عصاره گیری شدند. سنجش محتوای تام ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی به روش اسپکتروفوتومتری انجام گرفت و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره ها و فراکسیونهای حاصل با استفاده از درصد مهار رادیکال آزاد دی فنیل پیکریل هیدرازیل اندازه گیری شدند. طبق نتایج حاصل از آزمون فعالیت آنتی اکسیدانی، کمترین میزان RC50 در فراکسیون 40% عصاره ی متانولی M. crassidens با مقدار 11/1 µg/m مشاهده شد. بیشترین محتوای تام ترکیبات فنولیک و فلاونوییدی برای عصاره ی متانولی گونه M. crassidens، 512/6 میلیگرم معادل ترکیب استاندارد اسید گالیک و 212/7 میلیگرم معادل ترکیب استانداردکرستین حاصل شد. این مطالعه حضور ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی با خواص آنتی اکسیدانی چشمگیری را در چهار گونه Marrubium بومی استان آذربایجان شرقی مشخص نمود که از بین نمونه ها، گونه M. crassidens به لحاظ محتوای تام ترکیبات فنولیک، فلاونوییدی و در نتیجه خواص آنتی اکسیدانی از سایر گونه ها مقدم تر بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

373 - بررسی اثر زمان برداشت بر برخی از خصوصیات فیتوشیمیایی برگ گیاه دارویی (.Cynara scolymus L )
مرضیه اله دادی لاله مشرف بروجنی

کنگرفرنگی (Cynara scolymus L.) گیاهی چند ساله از تیره Asteraceae است که در سراسر جهان جایگاه ویژه‌ای در صنایع داروسازی و غذایی دارد. به منظور ارزیابی برخی خصوصیات فیتوشیمیایی برگ کنگرفرنگی در مراحل مختلف رشدی، آزمایشی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با 3 تکرار در اصفها أکثر

کنگرفرنگی (Cynara scolymus L.) گیاهی چند ساله از تیره Asteraceae است که در سراسر جهان جایگاه ویژه‌ای در صنایع داروسازی و غذایی دارد. به منظور ارزیابی برخی خصوصیات فیتوشیمیایی برگ کنگرفرنگی در مراحل مختلف رشدی، آزمایشی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با 3 تکرار در اصفهان طی دو سال زراعی متوالی (1394 -1393 و 1394-1395) به اجرا در آمد. تیمارها برداشت برگ در مراحل مختلف رشدی (مرحله رشد رویشی، غنچه دهی و گلدهی) در سال دوم رشد بودند. پس از برداشت میزان فنل کل (روش فولین سیوکالتیو)، فلاونوئید کل (روش رنگ سنجی آلومینیوم کلرید)، کلروژنیک اسید (کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا) و توانمندی آنتی اکسیدانی به دو روش قدرت مهارکنندگی رادیکال آزاد DPPH و قدرت احیاءکنندگی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد خصوصیات فیتوشیمیایی و توانمندی آنتی اکسیدانی برگ طی مراحل مختلف رشدی از مقادیر متفاوتی برخوردار بود به نحوی که بیشترین مقدار فنل کل (25/76 میلی‌گرم گالیک اسید در گرم ماده خشک)، فلاونوئید کل (28/1 میلی‌گرم کوئرستین در گرم ماده خشک)، کلروژنیک اسید(25/2 درصد در ماده خشک)، قدرت مهارکنندگی رادیکال آزاد DPPH (34/92 درصد) و قدرت احیاءکنندگی (16/2) عصاره برگ در مرحله غنچه دهی مشاهده شد. همبستگی مثبت و معنی‌داری بین فنل کل با فلاونوئید کل و فعالیت آنتی اکسیدانی وجود داشت. همچنین رابطه بین کلروژنیک اسید با قدرت مهارکنندگی رادیکال آزاد DPPH و قدرت احیاءکنندگی مثبت و معنی‌دار بود. با توجه به نتایج حاصله، برداشت برگ کنگرفرنگی در مرحله غنچه دهی به لحاظ دارا بودن ویژگی‌های فیتوشیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی مطلوب، مناسب‌تر از سایر مراحل رشدی است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

374 - بررسی و مقایسه ترکیبات فنلی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی اندام های مختلف گیاه دارویی (Calotropis procera Aiton)در دو منطقه بم و جیرفت
سمیه غلامشاهی علی صالحی ساردویی

گیاهان منبع غنی از ترکیبات فنلی (فلاونوئیدها، تانن و آنتوسیانین) هستند که مهم‌ترین آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی به شمار می‌آیند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در رژیم غذایی به لحاظ محافظت بدن در مقابل استرس اکسیداتیو و حفظ سلامت حائز اهمیت هستند. این تحقیق به منظور بررسی کمی و کیفی أکثر

گیاهان منبع غنی از ترکیبات فنلی (فلاونوئیدها، تانن و آنتوسیانین) هستند که مهم‌ترین آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی به شمار می‌آیند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در رژیم غذایی به لحاظ محافظت بدن در مقابل استرس اکسیداتیو و حفظ سلامت حائز اهمیت هستند. این تحقیق به منظور بررسی کمی و کیفی ترکیبات فنلی و آنتی‌اکسیدانی گیاه استبرق (Calotropis procera Aiton) به عنوان جایگزین آنتی‌اکسیدان‌های سنتزی انجام شده است. اندام‌های مختلف گیاه از جمله برگ، گل، میوه و شیره گیاه در مرحله بلوغ کامل در دو منطقه جرفت و بم مورد ارزیابی قرار گرفت. فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره گیاه با استفاده از روش مهار رادیکال آزاد 2 و 2- دی فنیل 1- پیکریل هیدرازیل (DPPH) اندازه‌گیری شد. پس از تهیه عصاره متانولی سنجش میزان فنلی به روش اسپکتروفتومتری صورت گرفت و در نهایت تجزیه واریانس داده‌ها با استفاده از نرم افزار SAS انجام شد و میانگین‌ها از طریق آزمون دانکن در سطح 05/0P≤ مقایسه شد .نتایج بدست آمده نشان دادند ترکیبات فنلی و آنتی‌اکسیدانی در اندام برگ بیشتر از سایر اندام‌ها بود و در منطقه بم نسبت به جیرفت بیشتر بود. که این نتایج در میوه هم به همین صورت بود. اما در گل و شیره (لاتکس) استبرق بومی جیرفت ترکیبات فنلی بیشتری را نشان داد. ترکیبات فنلی و آنتی‌اکسیدانی برگ در مقایسه با شیره 5/2 برابر بود. لاتکس (شیره) استبرق در دو منطقه بم و جیرفت نسبت به سایر اندام‌ها (برگ، گل، میوه) کمترین میزان ترکیبات فنلی را داشتند. فعالیت آنتی‌اکسیدانی با میزان ترکیبات فنلی رابطه مستقیم دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

375 - ارزیابی و مقایسه فیتوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی سه گیاه دارویی پرمصرف در رویشگاه‌های طبیعی استان فارس
ایوب مزارعی لیلا فهمیده

رشــد و تولیــد گیاهــان در اکوسیســتم ها و رویشــگاه های طبیعــی مختلــف، تحــت تاثــیر عوامــل مختلــف قــراردارد. پژوهش حاضر به منظور ارزیابی و مقایسه فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی 3 گونه دارویی پر مصرف شامل: آویشن شیرازی (Zataria multifolia Boiss)، بومادران شیرازی (A أکثر

رشــد و تولیــد گیاهــان در اکوسیســتم ها و رویشــگاه های طبیعــی مختلــف، تحــت تاثــیر عوامــل مختلــف قــراردارد. پژوهش حاضر به منظور ارزیابی و مقایسه فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی 3 گونه دارویی پر مصرف شامل: آویشن شیرازی (Zataria multifolia Boiss)، بومادران شیرازی (Achillea eriophora DC) و بابونه آلمانی (Matricaria chamomilla L) در پنج رویشگاه طبیعی (فسا، فیروزآباد، کازرون، فراشبند و دهرم) واقع در استان فارس انجام شد.پس از جمع آوری اندام های هوایی گیاهان در مرحله گلدهی و تهیه عصاره متانولی به روش خیساندن، محتوای فنولی و فلاونوئیـدی بـه ترتیـب بـا روش هـای معـرففولین-سیوکالتیو و رنگ سنجی کلرید آلومینیوم، فعالیت آنتی اکسیدانی با روش DPPH سنجیده شده است.نتایج نشان داد که عملاً یک رابطه و همبستگی مثبت میان ترکیبات ثانوی گیاه با عملکرد آنتی‌اکسیدانی آنها وجود دارد و این رابطه برای هر سه نمونه گیاهی کاملا معنی دار بود، به‌‌طوری‌که به‌ترتیب گونه‌های آویشن شیرازی و بومادران در رویشگاه‌های دهرم و فراشبند از بیشترین میزان ترکیبات فنلی و فلاونوییدی برخوردار بودند و به فراخور آن عملکرد آنتی‌اکسیدانی بیشتری نیز از خود نشان دادند به نظر می رسد تفاوت در میزان ترکیبات ثانوی و فعالیت آنتی اکسیدانی نشان دهنده اثر ارتفاع رویشگاه بر کمیت و کیفیت مواد موثره گونه‌ها می‌باشد و با توجه به اهمیت اثر شرایط متنوع اکولوژیکی بر ترکیبات دارویی گونه‌ها پیشنهاد می‌شود در تحقیقات آتی اثر هر یک از دیگر عوامل از جمله خاک رویشگاه‌ها نیز مورد ارزیابی قرار گیرد . تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

376 - بررسی طیف فلورستیک، اتنوفارماکولوژی، اکوفیتوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی گیاهان پرمصرف سنتی در درمان دیابت - روستای کوهستانی چهارباغ
فریبا السادات هاشمی سیرجانی بهاره بهمنش معصومه مازندرانی فرامرز رستمی چراتی

تحقیق حاضر در مراتع چهارباغ استان گلستان به‌منظور بررسی فیتوشیمیایی گیاهان دارویی ضد‌دیابت صورت گرفت. تعداد نه گیاه دارویی ضد دیابت نعنا گربه‌ای Nepeta pungens L.، گل راعی Hypericum perforatum، ارس Juniperus communis L. ، گندواش Artemisia annua L. ، بابونه گاوی Tanacetu أکثر

تحقیق حاضر در مراتع چهارباغ استان گلستان به‌منظور بررسی فیتوشیمیایی گیاهان دارویی ضد‌دیابت صورت گرفت. تعداد نه گیاه دارویی ضد دیابت نعنا گربه‌ای Nepeta pungens L.، گل راعی Hypericum perforatum، ارس Juniperus communis L. ، گندواش Artemisia annua L. ، بابونه گاوی Tanacetum parthenium، گزنهUrtica dioica L. ، کاسنی Cichorium intybus L. ، سسCuscuta reflexa L. و برازمبلPerovskia abrotanoides Karel. انتخاب شدند. در اواخر خردادماه سال 95 در زمان گلدهی کامل اقدام به برداشت از اندام‌های هوایی و زمینی نمونه‌های گیاهی گردید. استخراج عصاره متانولی انجام شد و میزان فنل و فلاوونوئید کل عصاره به روش اسپکتروفتومتری و میزان فعالیت آنتی‌اکسیدانی با استفاده از روش DPPH اندازه‌گیری شدند. همچنین آنالیز تطبیق قوس گیر DCA به‌منظور بررسی ارتباط گیاهان دارویی ضد دیابت منتخب با کمیت برخی مواد موثره دارویی در آن ها انجام شد. نتایج نشان داد بیشترین میزان فنل کل در سرشاخه گل دار علف چای، ریشه نعنا گربه ای معطر و ریشه بابونه گاوی به ترتیب با مقدار 64/259، 246/231 و 47/223 میلی گرم معادل گالیک اسید در وزن خشک گیاه بودند. برگ گندواش، سرشاخه گل‌دار نعنا‌گربه‌ای‌معطر و ریشه گزنه به-ترتیب بیشترین میزان فلاونوئید کل با مقدار 37/253، 89/237 و 43/216 میلی‌گرم کوئرسیتین در یک گرم عصاره را دارا بودند. بهترین عملکرد آنتی اکسیدانی در مهار رادیکال های آزاد متعلق به میوه ارس، اندام هوایی سس و سرشاخه گل‌دار برازمبل به میزان 93/93، 58/81 و 24/72 بود. آنالیز رج بندی نیز نتایج فوق را تایید کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

377 - ارزیابی و مقایسه محتوای فنل و عملکرد ضداکسیدانی در 80 جمعیت‌ متعلق به گیاه دارویی 'Prangos spp.
پیمان آذرکیش محمد مقدم عبدالله قاسمی پیربلوطی فاطمه خاکدان

10.30495/ejmp.2021.682557

جاشیر (Prangos spp.)گیاهی دارویی و بومی برخی نواحی ایران است که در طب سنتی در درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می گیرد. این تحقیق به منظور بررسی محتوای فنل و فعالیت آنتی اکسیدانی اندام های هوایی در مرحله گلدهی از 80 جمعیت متعلق به هفت گونه P. hausslmechtii، P أکثر

جاشیر (Prangos spp.)گیاهی دارویی و بومی برخی نواحی ایران است که در طب سنتی در درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می گیرد. این تحقیق به منظور بررسی محتوای فنل و فعالیت آنتی اکسیدانی اندام های هوایی در مرحله گلدهی از 80 جمعیت متعلق به هفت گونه P. hausslmechtii، P. lophoptera، P. corymbosa، P. uloptera، P. acaulis، P. platychloenaو P. ferulacea در بهار و تابستان 1397 در شش استان لرستان، اصفهان، فارس، خوزستان، کهگیلویه و بویراحمد و چهار محال و بختیاری به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی انجام شد. بعد از تهیه عصاره متانولی اندام هوایی به روش خیساندن، فنل کل و فعالیت ضداکسیدانی عصاره به ترتیب به روش فولین سیکالتو و دی فنیل پیکریل هیدرازیل (DPPH) اندازه‌گیری شد. برای تجزیه و تحلیل آماری از تجزیه واریانس و برای مقایسه میانگین ها از آزمون دانکن استفاده شد. نتایج این مطالعه نشان داد که بین جمعیت ها و گونه‌های مختلف جنس جاشیر به لحاظ میزان فنل کل و فعالیت آنتی اکسیدانتی تفاوت وجود دارد. میزان فنل کل عصاره متانولی اندام هوایی 80 جمعیت متعلق به هفت گونه جنس جاشیر بین 59/17 تا 76/1 میلی‌گرم گالیک اسید در گرم عصاره و ظرفیت ضداکسیدانی آن ها بین 77/61 تا 2/96 درصد متغیر بود. بیشترین میزان فنل کل و نیز فعالیت ضداکسیدانی در عصاره اندام های هوایی جنس جاشیر متعلق به جمعیت های 5 (از گونه P. acaulis) و 48 (از گونه P. platychloena)و کمترین میزان در جمعیت های 80 (از گونه P. platychloena)و 36 (از گونهP. platychloena) مشاهده شد. در بین هفت گونه جنس جاشیر بیشترین میزان فنل کل و فعالیت ضداکسیدانی در گونه های P. ulopteraوP. acaulisیافت شد. با توجه به خاصیت بالای آنتی‌اکسیدانی گیاهان جنس جاشیر و همچنین به‌دلیل خطرات سرطان‌زایی آنتی‌اکسیدان‌های مصنوعی پیشنهاد می‌گردد گونه های مختلف این جنس مخصوصاً گونه های P. ulopteraوP. acaulis به‌عنوان جایگزینی مناسب بجای مواد نگه‌دارنده استفاده شوند. به‌طوری که می‌توان از آن‌ها به‌عنوان منابع غنی و در دسترس، در صنایع غذایی و داروسازی استفاده کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

378 - بررسی و مقایسه فیتوشیمیایی، آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی غلظت‌های مختلف عصاره اندام‌های گیاه داروییL. Physalis alkekengi
سیمین آرین سیده فاطمه حبیب حسینی

10.30495/ejmp.2022.1946341.1665

با افزایش روز افزون مقاومت باکتری ها به انواع آنتی بیوتیک و عوارض جانبی آنها، استفاده از گیاهان دارویی در درمان عفونت های باکتریایی رو به افزایش است. هدف از این مطالعه بررسی فیتوشیمیایی، آنتی اکسیدانی و ضدباکتربایی غلظت های مختلف عصاره متانولی گیاه عروسک پشت پرده (L. P أکثر

با افزایش روز افزون مقاومت باکتری ها به انواع آنتی بیوتیک و عوارض جانبی آنها، استفاده از گیاهان دارویی در درمان عفونت های باکتریایی رو به افزایش است. هدف از این مطالعه بررسی فیتوشیمیایی، آنتی اکسیدانی و ضدباکتربایی غلظت های مختلف عصاره متانولی گیاه عروسک پشت پرده (L. Physalis alkekengi)بود. بدین منظور، غلاف گل و میوه عروسک پشت پرده از منطقه‌ای در نزدیکی شهر تنکابن در تابستان سال 1399 از ارتفاع 120 متری، جمع آوری شد و فعالیت ضدمیکروبی عصاره ها بر روی باکتری های بیماری زا به روش های انتشار دیسک، MIC و MBC سنجیده شد. محتوای فنل و فلاونوئید کل به ترتیب توسط معرف فولین-سیوکالچو و روش رنگ‌سنجی آلومینیوم کلراید اندازه گیری شدند. همچنین آنتوسیانین کل براساس روش اسپکتروفتومتری و فعالیت آنتی اکسیدانی به روش DPPH اندازه گیری شد. بر اساس نتایج، بیشترین محتوای فنل کل در غلظت 50 میلی گرم بر میلی لیتر در عصاره غلاف گل 1/738± 32/92 میلی گرم معادل گالیک اسید بر گرم وزن خشک گیاه بدست آمد. همچنین، محتوای ترکیبات فلاونوئیدی و آنتوسیانی نیز در عصاره غلاف گل بیشتر از عصاره میوه بدست آمد. نتایج فعالیت آنتی اکسیدانی نیز نشان داد که بیشترین اثر مهاری رادیکال DPPH در غلظت های 150 و 200 میلی گرم بر میلی لیتر عصاره غلاف گل به ترتیب 51/43 و 51/58 درصد بدست آمد. علاوه براین عصاره های غلاف گل و میوه فعالیت مهاری قابل ملاحظه ای بر علیه باکتری های مورد بررسی از خود نشان دادند به طوری که بیشترین اثر مهاری بر روی باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در غلظت 1000میلی گرم بر میلی لیتر عصاره غلاف گل و میوه بدست آمد. طبق نتایج عصاره غلاف گل و میوه سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی خصوصاً ترکیبات فنلی است و فعالیت ضدمیکروبی عصاره ها با محتوای فنل کل همبستگی مثبت معنی داری نشان داد. بنابراین می توان خاصیت ضدمیکروبی عصاره های غلاف گل و میوه را به ترکیبات فنلی آنها نسبت داد و این عصاره ها را برای کابردهای دارویی توصیه کرد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

379 - بررسی تغییرات برخی صفات رشدی، فیزیولوژیکی و تجمع فلزات سنگین در گیاه دارویی Crocus sativus L.تحت شرایط کشت در اقلیم مختلف
حبیب الله فرخی احمد اصغرزاده ملیحه کاظمی صمدی

10.30495/ejmp.2022.1940120.1651

زعفران به عنوان با ارزش ترین محصول کشاورزی و دارویی جهان ، جایگاه ویژه ای در بین محصولات صنعتی و صادراتی ایران، دارد. مطالعه حاضر با هدف بررسی تغییرات صفات کمی، کیفی، فیزیولوژیکی و تجمع فلزات سنگین در نمونه های کشت شده زعفران در سه استان مهم تولید این گیاه دارویی، خراسا أکثر

زعفران به عنوان با ارزش ترین محصول کشاورزی و دارویی جهان ، جایگاه ویژه ای در بین محصولات صنعتی و صادراتی ایران، دارد. مطالعه حاضر با هدف بررسی تغییرات صفات کمی، کیفی، فیزیولوژیکی و تجمع فلزات سنگین در نمونه های کشت شده زعفران در سه استان مهم تولید این گیاه دارویی، خراسان های شمالی (شهرستان شیروان)، رضوی (شهرستان تربت‌حیدریه) و جنوبی (شهرستان قائن) به‌صورت طرح آزمایشی بلوک کامل تصادفی در سه تکرار در سال زراعی 99-1398 انجام شد. در این پژوهش صفات کمی (عملکرد گل و کلاله)، کیفی (محتوای سافرانال، پیکروکروسین و کروسین به روش آبی استخراج و اندازه‌گیری با اسپکتوفتومتری)، صفات فیزیولوژیک (آنتوسیانین، فلاونوئید، فنل کل، و فعالیت آنتی اکسیدانی به روش الکلی استخراج و اندازه گیری با اسپکتوفتومتری) و میزان تجمع فلزات سلنیوم، سرب و نیکل (استخراج به روش اسیدی و اندازه گیری با جذب اتمی) بررسی شد. همچنین تاثیر پارامترهای اقلیمی بر عملکرد کمی و کیفی آن بررسی شد. نتایج نشان داد که نمونه‌های کشت شده در سه استان خراسان های شمالی، رضوی و جنوبی از نظر صفات کمی، کیفی، فیزیولوژیکی و تجمع فلزات تفاوت معنی داری دارند. استان خراسان شمالی و رضوی با بالاترین عملکرد گل و کلاله و همچنین محتوای سافرانال و کروسین، بیشترین کمیت و کیفیت را داشتند. همچنین بیشترین محتوای آنتوسیانین، فلاونوئید، فنل کل، فعالیت آنتی‌اکسیدانی و سرب در نمونه های استان خراسان شمالی مشاهده شد. دو پارامتر اقلیمی محتوای رطوبت نسبی و میانگین بارش سالیانه همبستگی بالایی با عملکرد کمی و کیفی داشتند و از عوامل محیطی تأثیرگذار بر کمیت و کیفیت زعفران محسوب می گردد. به‌طور کلی، استان خراسان شمالی و رضوی از نظر عملکرد کمی و کیفی زعفران از مزیت قابل توجهی در مقایسه با استان خراسان جنوبی برخوردار بودند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

380 - بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس و فعالیت ضدمیکروبی سرشاخه‌های هوایی گیاه به لیمو (Lippia citriodora H.B.K.) کاشته شده در خوزستان در دو فاز قبل و بعد از گلدهی
زهرا زارع

10.30495/ejmp.2018.694520

گیاه به‌لیموLippia citriodora H.B.K برای مصارف غذایی، آرایشی و بهداشتی به ایران وارد شده است و امروزه در مناطق مختلف کشور کشت می شود. هدف از این پژوهش شناسایی و مقایسه ترکیب‌های شیمیایی موجود در اسانس سرشاخه‌های هوایی گیاه در دو فاز قبل و بعد گلدهی و مقایسه فعالیت‌های ض أکثر

گیاه به‌لیموLippia citriodora H.B.K برای مصارف غذایی، آرایشی و بهداشتی به ایران وارد شده است و امروزه در مناطق مختلف کشور کشت می شود. هدف از این پژوهش شناسایی و مقایسه ترکیب‌های شیمیایی موجود در اسانس سرشاخه‌های هوایی گیاه در دو فاز قبل و بعد گلدهی و مقایسه فعالیت‌های ضد میکروبی عصاره متانلی اندام‌های ذکر شده بود. بدین منظور سرشاخه‌های گیاه در دو مرحله: رویشی و زایشی از محل مزرعه در خوزستان در خردادماه 1390 جمع‌آوری گردید. نمونه‌ها به روش تقطیر با آب اسانس‌گیری و بازده اسانس محاسبه گردید. ترکیب‌های تشکیل دهنده نمونه‌ها با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی (GC) و گاز کروماتوگرافی متصل به طیف سنج جرمی و محاسبه شاخص بازداری و مقایسه آن با ترکیب‌های موجود شناسایی شدند. برای سنجش فعالیت ضدمیکروبی، عصاره‌های متانلی بخش‌های مذکور به روش پرکولاسیون تهیه شد و علیه 4 سویه باکتری گرم مثبت، 4 سویه باکتری گرم منفی و 2 سویه قارچ به روش دیسک دیفیوژن و اندازه‌گیری قطر‌هاله عدم رشد، بررسی شد. محاسبات آماری با نرم‌افزار SPSS صورت گرفت. اجزای عمده اسانس اندام رویشی ژرانیول (35.78 درصد) و زینجیبرین (19.9 درصد) و اجزای عمده اسانس اندام زایشی شامل داوانون (36.4 درصد) و پی- سیمن (16.5 درصد) است. نتایج برای هر دو عصاره فعالیت ضد میکروبی قابل توجهی نشان داد. در بین باکتری‌ها و قارچ‌های مورد مطالعه، فعالیت ضد قارچی عصاره‌ها از فعالیت ضد باکتریایی بیشتر مشاهده شد. در میان باکتری‌ها، باکتری‌های گرم مثبت نسبت به باکتری‌ها گرم منفی حساسیت بیشتری به غلظت‌های عصاره‌ها نشان دادند. به علاوه در تمامی سویه‌های به کار رفته با افزایش غلظت عصاره‌ها اثرات ضد میکروبی افزایش یافت. میزان فعالیت‌های ضد میکروبی بین عصاره‌های رویشی و زایشی تفاوت معنی‌داری نشان نداد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

381 - بررسی اثر حلال‌های مختلف بر استخراج ترکیبات فیتوشیمیایی گیاه دارویی Azadirachta indica A.Juss
مریم رحیمی جواد علی صوفیان زینب محکمی علی قربانی رنجبری فاطمه بیدرنامنی

10.30495/ejmp.2022.1953625.1681

گیاه دارویی چریش (A.Juss Azadirachta indica) متعلق به خانواده سنجد تلخ (Meliaceae) با عملکرد موثر در درمان بیماری های پوستی، هیپوگلیسمی، فشار خون، سرطان و ایدز است. در این تحقیق به منظور بررسی بررسی اثر حلال‌های مختلف برکمیت و کیفیت خصوصیات فیتوشیمیایی چریش جمع آوری شده أکثر

گیاه دارویی چریش (A.Juss Azadirachta indica) متعلق به خانواده سنجد تلخ (Meliaceae) با عملکرد موثر در درمان بیماری های پوستی، هیپوگلیسمی، فشار خون، سرطان و ایدز است. در این تحقیق به منظور بررسی بررسی اثر حلال‌های مختلف برکمیت و کیفیت خصوصیات فیتوشیمیایی چریش جمع آوری شده از منطقه باهوکلات در شهرستان چابهار، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سال 1400 اجرا گردید. عصاره های اتانولی، متانولی، ان- هگزانی و استونی برگ و میوه چریش به روش خیساندن سرد تهیه و محتوای فنل کل به روش معرف فولین- سیوکالتو، فلاونوئید کل به روش رنگ‌سنجی کلرید آلومینیوم و فعالیت آنتی اکسیدانی به روش مهار رادیکال های آزاد دی فنیل پیکریل هیدرازیل (DPPH) اندازه گیری گردید. نتایج نشان داد که تأثیر نوع اندام، نوع حلال و اثر متقابل آن ها بر تمام صفات اندازه گیری شده معنی دار بود. در تحقیق حاضر بیشترین میزان فنل کل (22/48 میلی گرم گالیک اسید/گرم وزن خشک) در عصاره استونی برگ و کمترین میزان (76/2 میلی گرم گالیک اسید/گرم وزن خشک) در عصاره هگزانی میوه گزارش گردید. همچنین بیشترین میزان فلاونوئید کل در عصاره استونی میوه و برگ (به ترتیب با مقادیر 71/4 و 61/4 میلی گرم کوئرستین/گرم وزن خشک) و کمترین میزان (22/3 میلی گرم کوئرستین/ گرم وزن خشک) در عصاره هگزانی میوه مشاهده گردید. بیشترین فعالیت آنتی اکسیدانی (77/94 درصد) در عصاره اتانولی برگ سنجش گردید و کمترین فعالیت آنتی اکسیدانی (02/12 درصد) در عصاره استونی میوه ملاحظه شد. بر اساس نتایج این تحقیق برگ چریش به عنوان منبع مفیدی از ترکیبات فنلی و آنتی اکسیدان های طبیعی پیشنهاد می گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

382 - بررسی اثر نانو ذرات کیتوزان و کیتوزان بر برخی صفات فیزیولوژیک و فیتوشیمیایی گیاه دارویی سیاه دانه Nigella sativa L.
فرحناز مهدی پور سارا سعادتمند علیرضا ایرانبخش بهاره نوروزی زهرا اوراقی اردبیلی

10.30495/ejmp.2022.1945580.1664

سیاه دانه (Nigella sativa L.) ازخانواده آلاله،یکی از بهترین منابع آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی به شمار می‌رود. با توجه به تاثیر مثبت کیتوزان بر گیاهان دارویی گوناگون در این مطالعه به بررسی عملکرد رویشی و شیمیایی این گیاه تحت تیمار نانوذرات کیتوزان پرداختیم. فاکتورهای آزمایش ش أکثر

سیاه دانه (Nigella sativa L.) ازخانواده آلاله،یکی از بهترین منابع آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی به شمار می‌رود. با توجه به تاثیر مثبت کیتوزان بر گیاهان دارویی گوناگون در این مطالعه به بررسی عملکرد رویشی و شیمیایی این گیاه تحت تیمار نانوذرات کیتوزان پرداختیم. فاکتورهای آزمایش شامل محلول‌ دهی کیتوزان ونانوذرات آن با غلظت‌های 0.01، 0.05، 0.2، 1، 4 (pH 5) درصد بودند.سنجش‌ها در سال 1400 در آزمایشگاه رازی دانشگاه آزاد، واحد علوم و تحقیقات تهران بر روی عصاره دانه و برگ گیاه تیمارشده انجام گردید. عصاره‌گیری به روش پرس سرد انجام شد.برخی از صفات نظیر جوانه‌زنی (تعداد، درصد، شاخص و ضریب سرعت جوانه‌زنی)، پارامترهای رشد (طول ریشه‌چه و ساقه چه،وزن تر ریشه چه وساقه چه و وزن خشک ریشه چه و ساقه چه)،رنگیزه ها،میزان فنل کل برگ (فولین-سیوکالتو)، فلاونوئید کل برگ (رنگ سنجی آلومینیوم کلرید)، فعالیت آنتی‌اکسیدانی برگ (DPPH)، پراکسیداسیون لیپیدهای غشاء برگ (سنجش غلظت MDA) ومیزان پروتئین محلول دانه و برگ (بردفورد) ارزیابی شدند. آزمایش به صورت طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار و مقایسه میانگین داده‌ها با استفاده آزمون دانکن در سطح آماری5 درصد انجام شد.نتایج نشان داد درصدهای تیماری مورد نظر بر همه صفات مورد ارزیابی(جز وزن تر ریشه چه)تاثیر معنی داری دارند. تیمار 1 تا 0.01 درصد نانو ذرات کیتوزان سبب افزایش پارامترهای رشد و جوانه زنی شد.همچنین میزان فنل،فلاونوئید و فعالیت آنتی‌اکسیدانی در مقایسه با شاهد افزایش نشان داد که بیشترین مقدار افزایش در غلظت‌های 1 و 0.01 درصد نانوذرات کیتوزان مشاهده شد. حداکثر افزایش میزان رنگدانه‌ها تحت تاثیر غلظت1 و0.2 درصد نانوذرات کیتوزان بود.هر دو تیمار در غلظت 1 درصد سبب کاهش مقدار MDA نسبت به کنترل شدند. مقدار پروتئین کل در برگ و دانه تحت تاثیر تیمارها کاهش یافت .به طورکلی نتیجه شد که تیمار نانو ذرات کیتوزان به عنوان نوعی محرک زیستی بر بهبود ویژگی‌های کیفی سیاه دانه تاثیر مثبتی داشته و نانوذرات کیتوزان به عنوان محرکی مناسب جهت افزایش رشد پیشنهاد می‌شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

383 - ارزیابی خصوصیات مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی ارقام مختلف گیاه دارویی Momordica charantia L. جهت سازگاری به شرایط آب و هوایی زنجان
زینب محکمی عزیزاله خیری محسن ثانی‌خانی عباس بهاری

10.30495/ejmp.2021.684645

خیار تلخ (Momordica charantia L.) متعلق به تیره کدوئیان و بومی جنوب شرق آسیاست. میوه های گیاه برای درمان بیماری هایی نظیر دیابت، فشار خون بالا، چاقی، سرطان و ایدز استفاده می شود. موموردیسین و کارانتین دو ترکیب تری ترپنوئیدی موجود در این گیاه هستند که خصوصیات ضددیابتی قو أکثر

خیار تلخ (Momordica charantia L.) متعلق به تیره کدوئیان و بومی جنوب شرق آسیاست. میوه های گیاه برای درمان بیماری هایی نظیر دیابت، فشار خون بالا، چاقی، سرطان و ایدز استفاده می شود. موموردیسین و کارانتین دو ترکیب تری ترپنوئیدی موجود در این گیاه هستند که خصوصیات ضددیابتی قوی دارند. با توجه به اثرات مثبت خیار تلخ در درمان دیابت و به منظور بررسی سازگاری ارقام مختلف خیار تلخ، آزمایشی در سال زراعی 1397 در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه زنجان انجام شد. در طول فصل رشد برخی از صفات مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی نظیر رنگیزه ها، میزان فنل کل (فولین-سیوکالتو)، فلاونوئید کل (رنگ سنجی آلومینیوم کلرید) و فعالیت آنتی اکسیدانی (DPPH) عصاره متانولی میوه، کربوهیدرات (روش فنل- سولفوریک اسید)، ویتامین ث (یدومتریک) و موموردیسین و کارانتین (HPLC) ارزیابی شدند. نتایج تجزیه واریانس داده ها نشان داد که در میان ارقام مورد ارزیابی، رقم Vijay از محتوای فنولی (55/28 میلی گرم اکی والان گالیک‌اسید/گرم وزن خشک) و ظرفیت آنتی اکسیدانی (42/69 درصد) بالاتری نسبت به سایر ارقام برخوردار بود. همچنین بیشترین میزان متابولیت های ثانویه موموردیسین و کارانتین (به‌ترتیب 182/0و 603/0 میلی گرم/گرم وزن خشک) در رقم Vijay و کمترین میزان آنها (به‌ترتیب 038/0 و 183/0 میلی گرم/گرم وزن خشک) در رقم Hybrid Baby Doll سنجش گردید. از طرفی بیشترین میزان ویتامین ث (2676 میکروگرم/100 میلی لیتر آب میوه)، اسیدیته کل (022/0 درصد) و مواد جامد محلول (53/5 شاخص بریکس) در رقم Jounpouri یافت شد. رقم Vijay که توانایی بیشتری در تجمع متابولیت های ثانویه داشت؛ رقم برتر جهت استحصال مواد موثره دارویی شناسایی گردید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

384 - A new method for the synthesis of novel derivatives of "1,3- diaryl -2-n-azaphenalene and n-acyl-1,3-diaryl-2-N-azephenylene" By using nano catalyst and analyzing antibacterial activity of structures
asghar eftekhari Naser Forughifar Malak Hekmati

10.22034/jna.2019.1871479.1144

In this research, synthesized well derivatives of 1,3-diaryl-2-N-azaphenalene and N-acyl-1.3-diaryl-2-N- azaphenalene as a macromolecule in the presence of nanoparticles (Fe3O4 coated with L-Arginine) as a magnetic Nano catalyst in a one-pot reaction of compounds 7.2-Na أکثر

In this research, synthesized well derivatives of 1,3-diaryl-2-N-azaphenalene and N-acyl-1.3-diaryl-2-N- azaphenalene as a macromolecule in the presence of nanoparticles (Fe3O4 coated with L-Arginine) as a magnetic Nano catalyst in a one-pot reaction of compounds 7.2-Naphthalene diol, aldehydes, ammonium derivatives (ammonium acetate or ammonium hydro phosphates) and solvent (water and alcohol) with high yield and short reaction times, economical and simple workup.In this study, apart from the innovation in the synthesis of a macromolecule, the antibacterial activity of these compounds was evaluated for the first time The reaction was doe under very moderate conditions at room temperature.The chemical structures of all synthesized compounds were determined using infrared, 1H NMR and 13C NMR spectroscopies.After the production of nanoparticles, the structure of the obtained nanoparticles was characterized via Fourier transform infrared spectroscopy (IR) and field emission scanning electron microscopy (FE-SEM). The results demonstrated that the average size of the synthesized magnetite nanoparticles is about 21 nm.The heterogeneous catalyst used was easily separated magnetically and reused without any significant loss of catalytic activity and magnetism.Eventually, antibacterial activity of the synthesized compounds was investigated by Escherichia coli (ATCC: 25922) and Pseudomonas aeruginosa (ATCC: 27853) as gram negative bacteria, Staphylococcus epidermidis (ATCC: 14990) and Staphylococcus aureus (ATCC: 29213) as gram positive bacteria. Some of these products exhibit significant antibacterial activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

385 - Removal of malachite green by using immobilized glucose oxidase onto silica nanostructure-coated silver metal-foam
Mansour Hemmati Mohammad Barkhi Hadi Baharifar Kamyar Khoshnevisan

10.22034/jna.2017.538858.1002

Enzymes Immobilization onto different types of substrate could be helpful in various applications of biomedical devices and biosensors. Enzyme activity and stability could be affected by support and method of immobilization. In this study, the silver metal foam was succ أکثر

Enzymes Immobilization onto different types of substrate could be helpful in various applications of biomedical devices and biosensors. Enzyme activity and stability could be affected by support and method of immobilization. In this study, the silver metal foam was successfully synthesized by soft-shell method and then was coated with silica. Then, glucose oxidase (GOx) was immobilized on non-coated and silica-coated silver metal foam and removal of malachite green was investigated. Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FT-IR) and scanning electron microscopy (SEM) results confirmed that the enzyme was attached to support surface. The maximum immobilized enzyme activity was about 118.980 U/grSupport at 40ᵒC. The removal of malachite green showed the indirect relation with dye concentration confirmed by decolorization assay. The increasing activity, thermal stability, and reusability of immobilized glucose oxidase onto the silver metal foam in comparison to free enzyme introduce the capability of the biological system for removal of malachite green in the industry. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

386 - Hydrothermal synthesis, structural and catalytic studies of CuBi2O4 nanoparticles
Mehdi Salehi fatemeh Soleimani Ahmad Gholizadeh

10.22034/jna.2017.542053.1019

In the present work CuBi2O4 nano-spinel has been synthesized via mild hydrothermal method at 180°C for 10 h. The synthesized nanomaterials were characterized by several techniques to emphasis the structure and properties of produced materials. The crystal structure was أکثر

In the present work CuBi2O4 nano-spinel has been synthesized via mild hydrothermal method at 180°C for 10 h. The synthesized nanomaterials were characterized by several techniques to emphasis the structure and properties of produced materials. The crystal structure was investigated by X-ray powder diffraction method and the values of refined unit cell volume and the structure properties were studied by using the Rietveld analysis is done using fullprof program. The results shew the formation of tetrahedral structure with space group P4/ncc for this sample. Also, the morphologies of the synthesized materials were figured out by field emission scanning electron microscope (FE-SEM). According to the FESEM images, several nano cubic form particle grew on micro spherical particles. As well, the catalytic performance of obtained CuBi2O4 was studied in Biginelli reaction. The reaction conditions of this study optimized by experimental design method. This experiment stablished high catalytic performance of copper bismuth oxide in compare with some other metal oxide catalysts.Also, the results shew this product is reusable homogenous catalyst. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

387 - Synthesis, characterization and catalytic activity of plant-mediated MgO nanoparticles using Mucuna pruriens L. seed extract and their biological evaluation
Samira Rahmani-Nezhad Shima Dianat Mina Saeedi Abbas Hadjiakhoondi

10.22034/jna.2017.544640.1041

Development of green and efficient procedures for the synthesis of metallic nanoparticles has emerged as a significant topic in the field of nanotechnology. In this respect, using natural resources especially plant extract has attracted lots of attention; plant extract أکثر

Development of green and efficient procedures for the synthesis of metallic nanoparticles has emerged as a significant topic in the field of nanotechnology. In this respect, using natural resources especially plant extract has attracted lots of attention; plant extract is a promising alternative to traditional and chemical techniques. The plant Mucuna pruriens L. contains high concentration of L-dopa in the seeds; it has been used as a nerve tonic for nervous system disorders including Parkinson’s disease. In this work, a rapid and efficient synthesis of stable magnesium oxide nanoparticles (MgO NPs) using aqueous extract of Mucuna pruriens seeds were reported. The biologically synthesized MgO NPs were characterized by UV–Visible and Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy as well as X-ray diffraction (XRD), scanning and transmission electron microscopy (SEM and TEM). The potential of MgO nanoparticles in the degeneration of methyl orange (MO) and methylene blue (MB) dyes were assessed in different conditions. The results of these investigations showed that the synthesized MgO NPs have a good catalytic activity in the removal of both dyes. Biological study of biosynthesized MgO NPs showed moderate antibacterial property against four strains of bacteria and a very good antioxidant activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

388 - Preparation and Characterization of Curcumin-Silver Nanoparticle and Evaluation of the Effect of Poly Ethylene Glycol and Temperature
Parisa Adibzadeh Negar Motakef-Kazemi

10.22034/jna.2018.559423.1067

In this research, the silver nanoparticle (AgNP) was rapidly prepared by simple solution method within 1 hour at room temperature and 80 °C in the present and the absent poly ethylene glycol (PEG). The curcumin-silver nanoparticle was synthesized from silver nitrate as أکثر

In this research, the silver nanoparticle (AgNP) was rapidly prepared by simple solution method within 1 hour at room temperature and 80 °C in the present and the absent poly ethylene glycol (PEG). The curcumin-silver nanoparticle was synthesized from silver nitrate as precursor and sodium bore hydrate as reduction in two conditions included water solvent and poly ethylene glycol in water solvent at room temperature as solution method and 80 °C as hydrothermal method. The samples were characterized by Fourier transforms infrared spectroscopy (FTIR) for determination of functional groups, x-ray diffraction (XRD) for investigation of crystalline structure, scanning electron microscopy (SEM) for definition of morphology and size, and thermogravimetric analysis (TGA) for measuring of loading. The antibacterial activity of the samples was measured by agar diffusion method against Escherichia coli (E. coli) that affected silver nanoparticle and curcumin. Based on the results, curcumin-AgNP nanoparticle was developed potential for antibacterial application. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

389 - Parameters Affecting the Biosynthesis of Gold Nanoparticles Using the Aquatic Extract of Scrophularia striata and their Antibacterial Properties
Yousef Naserzadeh Niloufar Mahmoudi Elena pakina Imbia Wase Mohammad Heidari Alfred Khodaverdian

10.22034/jna.2019.579690.1120

Green synthesis is a simple, low-cost, non-toxic, environmentally friendly and efficient approach to use. Leaf extract of plants rich in polyphenols, such as flavonoids, is a powerful agent in reducing the synthesis of gold nanoparticles. The purpose of this study is to أکثر

Green synthesis is a simple, low-cost, non-toxic, environmentally friendly and efficient approach to use. Leaf extract of plants rich in polyphenols, such as flavonoids, is a powerful agent in reducing the synthesis of gold nanoparticles. The purpose of this study is to investigate the parameters affecting the biosynthesis of gold nanoparticles using the aqueous extract of Scrophularia striata plant and their antimicrobial activity. Biosynthesis of gold nanoparticles was accomplished by the interaction of golden salt (HAuCl_4.3H_2 o) with aqueous extract of Scrophularia striata. In order to obtain uniform and spherical nanoparticles, the following parameters affecting the biosynthesis of nanoparticles were investigated and optimized by ultraviolet-spectrophotometric technique; golden salt concentration, extract volume, pH and reaction time. Transmission electron microscopy and X-ray diffraction technique were also used to further characterize nanoparticles. Finally, the anti-bacterial properties of gold nanoparticles were investigated by disc diffusion method. The resulting absorption spectra exhibited strong peaks at 570 nm, which is a specific wavelength for gold nanoparticles. Transmission electron microscopy studies showed that the gold nanoparticles had a spherical shape with a mean diameter of 5-10nm, and the highest diameter of the growth inhibition zone was observed on the diameter of the hafnium bacteria (14mm). In this study, it was observed that, with the aid of Scrophularia striata aqueous extracts, a golden nanoparticle showed an antibacterial activity against gram-negative bacteria. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

390 - Survey and Evaluation of Diopside Nanostructure (DSN) Bioactivity in Biomedical Application
hassan gheisari

10.22034/jna.2018.563429.1079

Diopside (DS) is a monoclinic pyroxene mineral with composition MgCaSi2O6. Lately,diopside (DS) has been introduced as a bioceramics due to its best bioactivity and biocompatibility. It has a good strength and toughness than those of hydroxyapatite (HT). In this project أکثر

Diopside (DS) is a monoclinic pyroxene mineral with composition MgCaSi2O6. Lately,diopside (DS) has been introduced as a bioceramics due to its best bioactivity and biocompatibility. It has a good strength and toughness than those of hydroxyapatite (HT). In this project, bioactivity of diopside (DS) powder were evaluated and investigated. For synthesized of diopside (DS) powder, magnesium (Mg), calcite (CaCO3) and nano silicium (SiO2) powders was mechanically activate for different times. After that, the prepared powders were blended with ammonium chloride (NH4Cl) and put on various temperatures. In this part, for survey of bioactivity evaluation, the obtained dioside (DS) powders were pressed and immersed in Kukobo solution (SBF)The results indicated that nano-struacture diopside powder with crystalline size is 40 nm. The apatite formation ability,bioactivity and good mechanical behavior make it a good candidate in bone implant materials and open new insights in biomedical applications. In sum up, our findings indicated that nanostructure diopside (DS) bio-ceramic is bioactive and might make an good candidate for biomedical purposes. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

391 - Synthesis of Chitosan Nanoparticles Loaded with Antibiotics as Drug Carriers and the Study of Antibacterial Activity
hamid reza ghorbani m golmohamadi m otadi

10.22034/jna.2019.576405.1111

In recent years, there is a lot of interest to synthesis of nanostructures as carriers for drug delivery. These structures are considered as a highly effective drug delivery system due to controlling drug release, protecting the pharmaceutical molecule, and environmenta أکثر

In recent years, there is a lot of interest to synthesis of nanostructures as carriers for drug delivery. These structures are considered as a highly effective drug delivery system due to controlling drug release, protecting the pharmaceutical molecule, and environmentally friendly. In this study, the synthesis of chitosan nanoparticles was carried out by chemical method. The nanoparticles size was measured by dynamic light scattering (DLS). Also, it was used from atomic absorption spectrometry (AAS), FTIR and transmission electron microscopy (TEM) to confirm the loading of antibiotic onto nanoparticles and to calculate the percentage of the drug loaded. In addition, it was used from clarithromycin as antibiotic. The antibacterial activity was studied by the disc-diffusion method and the effect of different co The antibacterial activity was studied ncentrations of drug in nano-carriers was investigated and it was determined the optimum antibacterial activity of drug nanocarrier was happened in concentration 0.6 gr/10 ml. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

392 - Distribution and Grain Size Support-Dependent Catalytic Properties of Iridium Nanoparticles
Zahra Amirsardari Akram Dourani Mohamad Ali Amirifar Nooredin Ghadiri Massoom Babak Afzali

10.22034/jna.2020.1897891.1204

The catalytic reaction of iridium nanoparticles was carried out over gamma-alumina granules to investigate the factors controlling the catalytic activities. The evaluation of iridium nanoparticle activity in the laboratory reactor was done for support grains with differ أکثر

The catalytic reaction of iridium nanoparticles was carried out over gamma-alumina granules to investigate the factors controlling the catalytic activities. The evaluation of iridium nanoparticle activity in the laboratory reactor was done for support grains with different diameter between 1 mm to 4 mm. The characterization of three iridium catalysts was evaluated by XRD, FESEM and EDX before and after catalytic activity. The rate of hydrazine decomposition increased to 306 h-1 with the better distribution of nanoparticles, regardless of the grain size of catalyst support, whereas the hydrazine decomposition rate was larger for smaller supported catalyst. The probability of hydrazine monohydrate molecules in contact with active sites becomes higher and the movement of reactants and gas products will be easy inside and outside the pores, leading to the increase in reactivity. The rate of the hydrazine monohydrate decomposition and H2 selectivity decreased to 216 h-1 and 26% with the lower catalyst grains and the higher size of support along with worse distribution on the surface. The remarkable results of the results prove that support granule size is a dominant factor in the catalytic decomposition. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

393 - Improving photocatalytic properties of Zn0.95Ni0.04Co0.01O modified by PANI
sara poorarjmand Maryam Kargar Razi Ali Mahjoob Morteza khosravi

10.22034/jna.2019.583514.1131

In this research, preparation of Zn0.95Ni0.04Co0.01O/PANI (polyaniline) (0.5%, 1% and 1.5% PANI) nano composites was performed by synthesis of pure polyaniline and adsorption of resulted organic chains on the structure of Zn0.95Ni0.04Co0.01O nano particles. The as-prepa أکثر

In this research, preparation of Zn0.95Ni0.04Co0.01O/PANI (polyaniline) (0.5%, 1% and 1.5% PANI) nano composites was performed by synthesis of pure polyaniline and adsorption of resulted organic chains on the structure of Zn0.95Ni0.04Co0.01O nano particles. The as-prepared samples was characterized by X-ray diffraction (XRD), fourier transform infrared (FTIR), field emission scanning electron microscopy (FESEM) and BET techniques. According to the X-ray diffraction analysis, pure PANI has semi crystalline structure while all of the composites showed the characteristic peaks of Zn0.95Ni0.04Co0.01O with hexagonal wurtzite structure. The FTIR spectroscopy approved the interactions of PANI chains and Zn0.95Ni0.04Co0.01O nano particles. Field emission scanning electron microscopy analysis revealed amorphous structure of PANI and the spherical shape of nano composite. The BET analysis attributed the largest specific surface area of Zn0.95Ni0.04Co0.01O/PANI (1% PANI) nano composite. The photocatalytic results showed that the dye can be effectively decolorized by Zn0.95Ni0.04Co0.01O/PANI (1% PANI) nano composite. The enhancement of photocatalytic performance is due to the decrease of specific surface area and the high separation efficiency of photo-induced electron-hole pairs. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

394 - Survey and Evaluation of Hardystonite Nanostructure (HTN) Bioactivity in Biomedical Engineering
hassan GHEISARI

10.22034/jna.2022.1955260.1297

Hardystonite (HT) is a monoclinic pyroxene mineral with composition Ca2ZnSi2O7. Lately, Hardystonite (HT) has been introduced as a bioceramics due to its best bioactivity and biocompatibility. It has a good strength and toughness than those of hydroxyapatite (HA). In th أکثر

Hardystonite (HT) is a monoclinic pyroxene mineral with composition Ca2ZnSi2O7. Lately, Hardystonite (HT) has been introduced as a bioceramics due to its best bioactivity and biocompatibility. It has a good strength and toughness than those of hydroxyapatite (HA). In this project, bioactivity of hardystonite (HT) powder were evaluated and investigated. For synthesized of hardystonite (HT) powder, Zinc (Zn), calcite (CaCO3) and nano silicium (SiO2) powders was mechanically activate for different times. After that, the prepared powders were blended with ammonium chloride (NH4Cl) and put on various temperatures. In this part, for survey of bioactivity evaluation, the obtained hardystonite (HT) powders were pressed and immersed in Kukobo solution (SBF)The results indicated that nano-struacture hadystonite powder with crystalline size is 40 nm. The apatite formation ability,bioactivity and good mechanical behavior make it a good candidate in bone implant materials and open new insights in biomedical engineering. The apatite formation ability,bioactivity and good mechanical behavior make it a good candidate in bone implant materials and open new insights in biomedical engineering. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

395 - Mechanosynthesis, Characterization and Antibacterial Activity of MgO@SiO2 Nanocomposite
Zaccheus Shehu Wilson Lamiyi Yakong Madugu Mela Yoro Sani Aliyu

10.22034/jna.2020.1884953.1178

MgO@SiO2 nanocomposite was synthesized using mechanochemical method and its formation was confirmed by FTIR and Uv-visible spectroscopic techniques. The antibacterial effect of MgO@SiO2 nanocomposite was carriedout on bacterial isolates; gram-positive bacteria (Bacillus أکثر

MgO@SiO2 nanocomposite was synthesized using mechanochemical method and its formation was confirmed by FTIR and Uv-visible spectroscopic techniques. The antibacterial effect of MgO@SiO2 nanocomposite was carriedout on bacterial isolates; gram-positive bacteria (Bacillus subtilis, Klebsiella pneunoniae) and gram-negative bacteria (Pseudomonas aeruginasa, Escherichia coli, and Salmonella typhi) using Agar well diffusion method. The results showed that MgO@SiO2 nanocomposite can find application as antibiotics against the investigated microbes. MgO@SiO2 nanocomposite was synthesized using mechanochemical method and its formation was confirmed by FTIR and Uv-visible spectroscopic techniques. The antibacterial effect of MgO@SiO2 nanocomposite was carriedout on bacterial isolates; gram-positive bacteria (Bacillus subtilis, Klebsiella pneunoniae) and gram-negative bacteria (Pseudomonas aeruginasa, Escherichia coli, and Salmonella typhi) using Agar well diffusion method. The results showed that MgO@SiO2 nanocomposite can find application as antibiotics against the investigated microbes. MgO@SiO2 nanocomposite was synthesized using mechanochemical method and its formation was confirmed by FTIR and Uv-visible spectroscopic techniques. The antibacterial effect of MgO@SiO2 nanocomposite was carriedout on bacterial isolates; gram-positive bacteria (Bacillus subtilis, Klebsiella pneunoniae) and gram-negative bacteria (Pseudomonas aeruginasa, Escherichia coli, and Salmonella typhi) using Agar well diffusion method. The results showed that MgO@SiO2 nanocomposite can find application as antibiotics against the investigated microbes. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

396 - Exploring the cytotoxicity of CeO2 nanoparticles: A compendious approach
Zahra Yaghoobi Vishnu Sankar Nooshin Amini Abbas Rahdar

10.22034/jna.2020.1879379.1160

Metal oxide nanoparticles due to their antioxidant properties have attracted significant attention and exhibited good potential for use in cancer theranostics. Owing to the poor absorption in the physiological environment, they are an ideal candidate to act as nanocarri أکثر

Metal oxide nanoparticles due to their antioxidant properties have attracted significant attention and exhibited good potential for use in cancer theranostics. Owing to the poor absorption in the physiological environment, they are an ideal candidate to act as nanocarriers in targeted drug delivery and bioimaging. This feature can be successfully implemented in live monitoring and imaging applications, which offer the possibilities and scope for optical, magnetic resonance, and nuclear imaging. The environment of malignant cells like the rapid proliferation of cells, specific antigen expressions, and leaky tumor vasculature can be used by the modifications in their morphology and surface functionalization. Ceria (CeO2) nanoparticles have been fascinating in this regard. Different properties such as size, agglomeration behavior, and surface charge density facilitate the interaction of nanoparticles with cancer cells. Compared to other nanoparticles, CeO2 nanoparticles have a potential for pharmaceutical use since they can act as a therapeutic agent in different disorders such as cancer, inflammation, and neurodegeneration, due to the ability to exhibit variable oxidation state at the nanoparticle surface. Recent literature reports the eco-friendly or ‘green’ synthesis of CeO2 nanoparticles in which the biological agent acts as stabilizers for a cost-effective and feasible mode of preparation. In this review, we focus on recent literature on CeO2 nanoparticles with an emphasis on the methods of fabrication and biomedical applications. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

397 - Green synthesis and antibacterial application of silver nanoparticles using Oak Peel extract
Nooshin Japalaghi Nahid Ghasemi Majid Ramezani Behrooz Shojaei saadi

10.22034/jna.2019.1879468.1161

The use of various plant materials for the synthesis of nanoparticles is considered as green synthesis, which does not involve any harmful chemicals. In this study, silver nanoparticles were synthesized by a fast, one-step method and a green biosynthesis method by regen أکثر

The use of various plant materials for the synthesis of nanoparticles is considered as green synthesis, which does not involve any harmful chemicals. In this study, silver nanoparticles were synthesized by a fast, one-step method and a green biosynthesis method by regenerating a silver nitrate solution using Oak peel extract containing biomolecule which as a reducing and stabilizing element Suitable to play a role. Effective parameters such as pH of solution, silver nitrate concentration, temperature and contact time were studied and optimized The structure and properties of nanoparticles were determined by spectroscopic absorption analyzes UV-Visible, Scanning electron microscopy, X-ray diffraction and Fourier transform infrared spectroscopy. According to the Sherer-Debye equation, the size of the nanoparticles was measured 29 nm. Then the antibacterial effect of nanoparticles produced against two strains of pathogenic bacteria, gram positive Staphylococcuas aureus and gram negative Escherichia coli was investigated by disk diffusion and determination of minimum inhibitory concentration(MIC) methods. The results of the antibacterial activities test showed that the nanoparticles produced from Oak Peel had a good effect on both bacteria. The purpose of this research is to synthesis and develop a new method for the preparation of silver nanoparticles using environmental methods. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

398 - Preparation of antibacterial nanocomposite cotton fabrics with in situ generated silver and silver oxide nanoparticles by bioreduction using Moringa oliefiera leaf extract
Umamahesh Mallavarapu

10.22034/jna.2020.1895962.1198

Aqueous Moringa Oliefiera (MO) leaves extraction is employed as a reductant to generate silver nanoparticles (AgNPs) and silver oxide nanoparticles (Ag2ONPs) in cellulose fabrics by in situ technique. The biosynthesized nanocomposite cotton fabrics (NCFs) were analysed أکثر

Aqueous Moringa Oliefiera (MO) leaves extraction is employed as a reductant to generate silver nanoparticles (AgNPs) and silver oxide nanoparticles (Ag2ONPs) in cellulose fabrics by in situ technique. The biosynthesized nanocomposite cotton fabrics (NCFs) were analysed by X-ray Diffraction (XRD), Differential Scanning Calorimetry (DSC), Scanning Electron Microscopy (SEM) associated Energy Dispersive X-ray (EDX) spectroscopy, Fourier Transform Infrared (FTIR) and Thermogravimetric analysis (TGA) methods. The shape and mean size of AgNPs in NCFs were found to be globular and 82 nm, respectively and their formation in NCFs was established by SEM studies. EDX analysis established the presence of silver metal. The XRD analysis revealed that the obtained silver based nanoparticles were crystalline in nature. The TG and DTG analysis showed that the obtained NCFs were thermally stable. These NCFs exhibited good antibacterial activity against Gram negative (G-ve) Pseudomonas aeruginosa (P. aeruginosa) and Gram positive (G+ve) Staphylococcus aureus (S.aureus) bacteria. The mechanical properties such as modulus, tensile strain and stress of NCFs were also tested, utilizing universal testing machine (UTM). The modulus was found to be 276.4 MPa. These NCFs can be used in medicine for making antibacterial napkins, wound dressing bandage cloth, etc., and as packaging materials. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

399 - Investigation of Antimicrobial and Genotoxic Effects of Fe2O3, NiO and CoO NPs Synthesized by Green Synthesis
Hayrunnisa Nadaroglu Azize Alayli Selcuk Ceker Hatice Ogutcu G&uuml;leray Agar

10.22034/jna.2020.1894035.1190

It is seen that metal nanoparticles are used in many areas due to their antimicrobial effects. For this reason, our study focused on the production of -Fe2O3, NiO and CoO NPs of golden nanoparticles, which are easily obtained with the use of Erzincan grape extract, saf أکثر

It is seen that metal nanoparticles are used in many areas due to their antimicrobial effects. For this reason, our study focused on the production of -Fe2O3, NiO and CoO NPs of golden nanoparticles, which are easily obtained with the use of Erzincan grape extract, safe to use, environmentally friendly and cost-effective. Metal ions synthesized by the green synthesis method were characterized using the Scanning Electron Microscope (SEM) analysis. From the SEM diagrams of the synthesized nanoparticles, it was determined that the nanoparticles were approximately 5 to 65 nm in size. Both antimicrobial, genotoxicity and cytotoxicity effects were investigated to determine the rates at which nanoparticles can be used as biosafe. Synthesized -Fe2O3, NiO and CoO NPs showed excellent antibacterial properties on pathogen bacteria againist human. In addition, it was determined that -Fe2O3, NiO and CoO M-NPs showed genotoxic properties in parallel with increasing concentrations. This study, as far as we know, is the first report on microbial -Fe2O3, NiO and CoO NPs and their biological properties synthesized by this statistical approach. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

400 - Green synthesis of silver nanoparticles and antioxidant activities in Bunium persicum (Boiss.) B.Fedtsch. seeds extract .
Nastaran Kazemivash Ahmad Majd Sayyeh Jafari Marandi Seyed Mahdi Rezayat

10.22034/jna.2018.559599.1069

In this study, the antioxidant activity and green synthesis of silver nanoparticles of ethanolic extracted from the seeds of Bunium persicum (Boiss.) B.Fedtsch. was investigated for a first time. B.persicum is a local plant of Iran and the Study of antioxidant activity أکثر

In this study, the antioxidant activity and green synthesis of silver nanoparticles of ethanolic extracted from the seeds of Bunium persicum (Boiss.) B.Fedtsch. was investigated for a first time. B.persicum is a local plant of Iran and the Study of antioxidant activity in this plant performed using DPPH method and shows the notable Results in scavenging the free radicals. Antioxidant activity of extract checked in comparison to BHT. IC50 of B.persicum respectively was 1000 mg/mL that reveals notable antioxidant effect. Another experiment performed on green synthesis of silver nanoparticles in this plant extract. Green synthesis of silver nanoparticles in B. persicum confirmed by the FT_IR, scanning electron microscopy (SEM) , UV-vis spectroscopy and EDX spectra . Ag NPs were almost spherical in shape with an average diameter of 51 nm. Results showed significant antioxidant effects that cause the formation of spherical silver nanoparticles with nearly homological size in this plant that can be used as the basis of medical studies in the future. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

401 - Green Synthesis and Characterization of Bimetallic (Ag-Cu) Nanoparticles from Leaf extract of Celtis integrifolia (Hackberry) and it’s Antimicrobial Activity
Nasiru Yahaya Wilson Lamayi Sulaiman Muhahammad

10.22034/jna.2022.1955547.1298

The (Ag-Cu) bimetallic nanoparticles was synthesized from the leaf extract of Celtis integrifolia using the silver nitrate (AgNO3) copper chloride (CuCl2) as a metal precursors. The synthesized bimetallic nanoparticles was characterized using UV-visible spectrophotometr أکثر

The (Ag-Cu) bimetallic nanoparticles was synthesized from the leaf extract of Celtis integrifolia using the silver nitrate (AgNO3) copper chloride (CuCl2) as a metal precursors. The synthesized bimetallic nanoparticles was characterized using UV-visible spectrophotometry, the celtis extract shows highest peak at 300nm due to plasma vibration and excitation of bio reduction capping agent Ag-CuNPs shows peak at 300nm which is due to surface Plasmon vibration, indicating the formation of bimetallic nanoparticles due to the excitation of the surface Plasmon vibration and phytochemical constituent present in the extract. FT-IR identify the functional groups present, SEM shows the morphology of the bimetallic Ag-CuNPs is partially merely crystalline and spherical in nature. XRD analysis of Ag-CuNPs showed face centered cubic structure (FCC) with average particle size of 54.42. The (Ag-CuNPs) bimetallic nanoparticles shows significant antibacterial and anti-fungal activity when tested against Escherichia-coli, pseudomonas aureginosa (Gram-negative), staphylococcus aures, Klebsella Pneumonia (Gram-positive) bacteria’s and two fungi Aspagillus niger and Candida using Augomentine and Fulcin as control drugs. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

402 - Synthesis, characterization and photocatalytic activity of nanoZnO and Ni-Co-ZnO nanocomposites
Sara Poorarjmand Maryam Kargar Razi Ali Reza Mahjoub Morteza Khosravi

10.22034/jna.2018.563722.1080

Photocatalysis has attracted significant attention as a potential issue for degradation of toxic organic pollutants such as Congo Red. In this research spherical Pure ZnO nano particles and Ni-Co-ZnO nano composites (Zn0.95Ni0.04Co0.01O, Zn0.95Ni0.025Co0.025O and Zn0. أکثر

Photocatalysis has attracted significant attention as a potential issue for degradation of toxic organic pollutants such as Congo Red. In this research spherical Pure ZnO nano particles and Ni-Co-ZnO nano composites (Zn0.95Ni0.04Co0.01O, Zn0.95Ni0.025Co0.025O and Zn0.95Ni0.01Co0.04O) have been synthesized by precipitation method. X- ray diffraction, Fourier transform Infra Red ,field emission scanning electron microscopy, EDX and ICP analysis confirmed the structure and composition of samples. The x-ray diffraction analysis (XRD) showed that all samples prepared were of Wurtzite structure and average crystal size of 17nm. Field emission scanning electron microscopy (FESEM) analysis revealed the spherical shape of all samples. The Fourier transform infrared spectroscopy (FT-IR) revealed bands at 435 cm-1, 480 cm-1 and 525 cm-1 are related to Zn-O bonds , related to the stretching vibrating bonds of ZnO. The results illustrated the Ni and Co ions substituted the Zn ions in ZnO crystal lattice successfully. The results showed that some of doped Ni-Co ZnO exhibit enhanced photocatalytic activity , as compared to pure ZnO. Kinetic of de-colorization process for all photo-catalysts followed psedu first order. In degradation process The best photocatlyst was (Zn0.95Ni0.04Co0.01O). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

403 - Synthesis of Chitosan Nanoparticles Loaded with Antibiotics as Drug Carriers and the Study of Antibacterial Activity
Milad Golmohamadi Hamid reza Ghorbani Maryam Otadi

10.22034/jna.2019.664506

In recent years, there is a lot of interest in synthesis of nanostructures as carriers for drug delivery.These structures are considered as a highly effective drug delivery system due to controlling drugrelease, protecting the pharmaceutical molecule, and environmentall أکثر

In recent years, there is a lot of interest in synthesis of nanostructures as carriers for drug delivery.These structures are considered as a highly effective drug delivery system due to controlling drugrelease, protecting the pharmaceutical molecule, and environmentally friendly. In this study, thesynthesis of chitosan nanoparticles was carried out by chemical method. The nanoparticles size wasmeasured by dynamic light scattering (DLS). Also, it was used from atomic absorption spectrometry(AAS), FTIR and transmission electron microscopy (TEM) to confirm the loading of antibiotic ontonanoparticles and to calculate the percentage of the drug loaded. In addition, it was used forclarithromycin as antibiotic. The antibacterial activity was studied by the disc-diffusion methodand the effect of different concentrations of the drug in nano-carriers were investigated and it wasdetermined the optimum antibacterial activity of drug nanocarrier was happened in concentration0.6 gr/10 ml. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

404 - Functionalization of multi-wall carbon nanotubes with Metformin derivatives and study of their antibacterial activities against E-Coli and S. aureus
Javad Azizian Malak Hekmati

10.22034/jna.2016.03.002

Bacteria can grow in different materials that are in close contact with humans, foods, etc., so, it is very important to control this matter in order to prevent risk of infections. Antimicrobial resistance (AMR) threatens the effective prevention and treatment of an eve أکثر

Bacteria can grow in different materials that are in close contact with humans, foods, etc., so, it is very important to control this matter in order to prevent risk of infections. Antimicrobial resistance (AMR) threatens the effective prevention and treatment of an ever-increasing range of infections caused by bacteria, parasites, viruses and fungi. Multiwall carbon nanotubes (MWNTs) have interesting antibacterial activities and offering a promising new treatment preventing bacteria from becoming resistant. With this aim, we report for the first time three novel modified carboxylated multiwall carbon nanotubes consisting of MWNT–CO-Metformin, MWNT–CO- [Metformin][CuCl2] and MWNT–CO-[Metformin][AgNO3]. The functionalized carboxylated multiwall nanotubes were then characterized by FT-IR, Raman, TEM, EDX and Elemental analysis. Moreover, the antibacterial activity of all of compounds has been investigated against gram-negative Escherichia coli and gram-positive Staphylococcus aureus. These results show that nano compounds exhibited significant antibacterial activity and have a potential to be used as antibacterial agent. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

405 - Surface chemistry improvement of carbon nanotube (CNT) supported Fischer–Tropsch nanocatalysts
Ali Karimi Ahmad Tavasoli Maryam Davari Ali Mohajeri

10.22034/jna.2014.02.005

Functionalization of carbon nanotube (CNT) was performed, during preparation of Fischer–Tropsch synthesis (FTS) via cobalt nanocatalysts, to modify the surface properties of CNT support. Common and functionalized CNT supported cobalt nanocatalysts were prepared us أکثر

Functionalization of carbon nanotube (CNT) was performed, during preparation of Fischer–Tropsch synthesis (FTS) via cobalt nanocatalysts, to modify the surface properties of CNT support. Common and functionalized CNT supported cobalt nanocatalysts were prepared using impregnation wetness method with cobalt loading of 15 wt.%. The catalysts were characterized by Brunauer–Emmett–Teller (BET), Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), X-ray diffraction (XRD), temperature program reduction (TPR), H2 chemisorption, and transmission electron microscopy (TEM) technique. Most of the cobalt particles were homogeneously distributed inside the tubes and the rest on the outer surface of the functionalized CNT. Functionalization of CNT shifted the TPR reduction peaks to lower temperatures, improved the reduction degree, and increased the dispersion of cobalt particles and stability of catalysts. The proposed cobalt catalyst supported on functionalized CNT- (N-doped functionalized CNT) increased the FTS rate (g HC/gcat./hr), and CO conversion (%) from 0.1347, and 30 to 0.235, and 47 respectively, compared to that of the catalyst prepared by impregnation wetness method on common CNT. Catalysts supported on functionalized CNT also showed better stability. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

406 - Exploring the cytotoxicity of CeO2 nanoparticles: A compendious approach
Zahra Yaghoobi Abbas Rahdar Vishnu Sankar Nooshin Amini

10.22034/jna.2020.677349

Metal oxide nanoparticles due to their antioxidant properties have attractedsignificant attention and exhibited good potential for use in cancer theranostics.Owing to the poor absorption in the physiological environment, they are anideal candidate to act as nanocarriers أکثر

Metal oxide nanoparticles due to their antioxidant properties have attractedsignificant attention and exhibited good potential for use in cancer theranostics.Owing to the poor absorption in the physiological environment, they are anideal candidate to act as nanocarriers in targeted drug delivery and bioimaging.This feature can be successfully implemented in live monitoring and imagingapplications, which offer the possibilities and scope for optical, magneticresonance, and nuclear imaging. The environment of malignant cells likethe rapid proliferation of cells, specific antigen expressions, and leaky tumorvasculature can be used by the modifications in their morphology and surfacefunctionalization. Ceria (CeO2) nanoparticles have been fascinating in this regard.Different properties such as size, agglomeration behavior, and surface chargedensity facilitate the interaction of nanoparticles with cancer cells. Compared toother nanoparticles, CeO2 nanoparticles have a potential for pharmaceutical usesince they can act as a therapeutic agent in different disorders such as cancer,inflammation, and neurodegeneration, due to the ability to exhibit variableoxidation state at the nanoparticle surface. Recent literature reports the ecofriendlyor ‘green’ synthesis of CeO2 nanoparticles in which the biological agentacts as stabilizers for a cost-effective and feasible mode of preparation. In thisreview, we focus on recent literature on CeO2 nanoparticles with an emphasis onthe methods of fabrication and biomedical applications. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

407 - Photocatalytic degradation of Congo Red dye by using nano ZnO and Ni-Co-ZnO nanocomposites
Sara Poorarjmand Maryam Kargar Razi Ali Reza Mahjoob Morteza Khosravi

10.22034/jna.2018.541866

Photocatalysis has attracted significant attention as a potential issue for the degradation of toxic organic pollutants such as Congo Red. In this research spherical Pure ZnO nano particles and Ni-Co-ZnO nano composites (Zn0.95Ni0.04Co0.01O, Zn0.95Ni0.025Co0.025O and Zn أکثر

Photocatalysis has attracted significant attention as a potential issue for the degradation of toxic organic pollutants such as Congo Red. In this research spherical Pure ZnO nano particles and Ni-Co-ZnO nano composites (Zn0.95Ni0.04Co0.01O, Zn0.95Ni0.025Co0.025O and Zn0.95Ni0.01Co0.04O) have been synthesized by precipitation method. X- ray diffraction, Fourier transform Infra Red ,field emission scanning electron microscopy, EDX and ICP analysis confirmed the structure and composition of the samples. The x-ray diffraction analysis (XRD) showed that all samples prepared were about Wurtzite structure and average crystal size of 17nm. Field emission scanning electron microscopy (FESEM) analysis revealed the spherical shape of all samples. The Fourier transform infrared spectroscopy (FT-IR) revealed bands at 435 cm-1, 480 cm-1 and 525 cm-1 are related to Zn-O bonds, related to the stretching vibrating bonds of ZnO. The results illustrated the Ni and Co ions substituted the Zn ions in ZnO crystal lattice successfully. The results showed that some of doped Ni-Co ZnO exhibit enhanced photocatalytic activity , as compared to pure ZnO. Kinetic of de-colorization process for all photo-catalysts followed psedu first order. In degradation process The best photocatlyst was (Zn0.95Ni0.04Co0.01O). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

408 - Parameters Affecting the Biosynthesis of Gold Nanoparticles Using the Aquatic Extract of Scrophularia striata and their Antibacterial Properties
Yousef Naserzadeh Niloufar Mahmoudi Elena Pakina Imbia Marie Wase Mohamad Heydari Alfred Khodaverdian

10.22034/jna.2019.667091

Green synthesis is a simple, low-cost, non-toxic, environmentally friendly and efficient approach to use. Leaf extract of plants rich in polyphenols, such as flavonoids, is a powerful agent in reducing the synthesis of gold nanoparticles. The purpose of this study is to أکثر

Green synthesis is a simple, low-cost, non-toxic, environmentally friendly and efficient approach to use. Leaf extract of plants rich in polyphenols, such as flavonoids, is a powerful agent in reducing the synthesis of gold nanoparticles. The purpose of this study is to investigate the parameters affecting the biosynthesis of gold nanoparticles using the aqueous extract ofScrophularia striataplant and their antimicrobial activity. Biosynthesis of gold nanoparticles was accomplished by the interaction of golden salt (HAuCwith aqueous extractofScrophularia striata.In order to obtain uniform and spherical nanoparticles, the following parameters affecting the biosynthesis of nanoparticles were investigated and optimized by ultraviolet-spectrophotometric technique; golden salt concentration, extract volume, pH and reaction time. Transmission electron microscopy and X-ray diffraction technique were also used to further characterize nanoparticles. Finally, the anti-bacterial properties of gold nanoparticles were investigated by disc diffusion method. The resulting absorption spectra exhibited strong peaks at 570 nm, which is a specific wavelength for gold nanoparticles. Transmission electron microscopy studies showed that the gold nanoparticles had a spherical shape with a mean diameter of 5-10nm, and the highest diameter of the growth inhibition zone was observed on the diameter of the hafnium bacteria (14mm). In this study, it was observed that, with the aid ofScrophularia striataaqueous extracts, a golden nanoparticle showed an antibacterial activity against gram-negative bacteria. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

409 - Improving photocatalytic properties of Zn0.95Ni0.04Co0.01O modified by PANI
Sara Poorarjmand Maryam Kargar Razi Ali Reza Mahjoub Morteza Khosravi

10.22034/jna.2019.667136

In this research, preparation of Zn0.95Ni0.04Co0.01O/PANI (polyaniline) (0.5%, 1% and 1.5% PANI) nano composites was performed by synthesis of pure polyaniline and adsorption of resulted organic chains on the structure of Zn0.95Ni0.04Co0.01O nano particles. The as-prepa أکثر

In this research, preparation of Zn0.95Ni0.04Co0.01O/PANI (polyaniline) (0.5%, 1% and 1.5% PANI) nano composites was performed by synthesis of pure polyaniline and adsorption of resulted organic chains on the structure of Zn0.95Ni0.04Co0.01O nano particles. The as-prepared samples was characterized by X-ray diffraction (XRD), fourier transform infrared (FTIR), field emission scanning electron microscopy (FESEM) and BET techniques. According to the X-ray diffraction analysis, pure PANI has a semi crystalline structure while all of the composites showed the characteristic peaks of Zn0.95Ni0.04Co0.01O with hexagonal wurtzite structure. The FTIR spectroscopy approved the interactions of PANI chains and Zn0.95Ni0.04Co0.01O nano particles. Field emission scanning electron microscopy analysis revealed amorphous structure of PANI and the spherical shape of nano composite. The BET analysis attributed the largest specific surface area of Zn0.95Ni0.04Co0.01O/PANI (1% PANI) nano composite. The photocatalytic results showed that the dye can be effectively decolorized by Zn0.95Ni0.04Co0.01O/PANI (1% PANI) nano composite. The enhancement of photocatalytic performance is due to the decrease of specific surface area and the higher separation efficiency of photo-induced electron-hole pairs. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

410 - Preparation and Characterization of Curcumin-Silver Nanoparticle and Evaluation of the Effect of Poly Ethylene Glycol and Temperature
Parisa Adibzadeh Negar Motakef-Kazemi

10.22034/jna.2018.543607

In this research, the silver nanoparticle (AgNP) was rapidly prepared by simple solution method within 1 hour at 25 and 80 °C in the present and the absent polyethylene glycol (PEG). The curcumin-silver nanoparticle was synthesized from silver nitrate as precursor a أکثر

In this research, the silver nanoparticle (AgNP) was rapidly prepared by simple solution method within 1 hour at 25 and 80 °C in the present and the absent polyethylene glycol (PEG). The curcumin-silver nanoparticle was synthesized from silver nitrate as precursor and sodium bore hydrate as a reduction in two conditions included water solvent and polyethylene glycol in water solvent at 25 °C as solution method and 80 °C as thermal method. The agar diffusion method was used for determination of the antibacterial activity of the samples against Escherichia coli (E. coli). The antibacterial properties against E.coli were observed because of the presence of AgNP. Based on the results, the curcumin loading and release was affected by temperature and PEG. The curcumin-AgNP nanoparticle can have a good potential for antibacterial activity and loading and release of the drug. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

411 - Green synthesis of silver nanoparticles and antioxidant activities in Bunium persicum (Boiss.) B.Fedtsch. seeds extract
Nastaran Kazemivash Ahmad Majd Sayeh Jafari Marandi Seyed Mahdi Rezayat

10.22034/jna.2018.543690

In this study, the antioxidant activity and green synthesis of silver nanoparticles of ethanolic extracted from the seeds of Bunium persicum (Boiss.) B.Fedtsch was investigated for the first time. B.persicum is a local plant of Iran and the antioxidant activity of this أکثر

In this study, the antioxidant activity and green synthesis of silver nanoparticles of ethanolic extracted from the seeds of Bunium persicum (Boiss.) B.Fedtsch was investigated for the first time. B.persicum is a local plant of Iran and the antioxidant activity of this plant was studied using the DPPH method and shows notable results in scavenging the free radicals. Antioxidant activity of extract checked in comparison to BHT.IC50 of B.persicum respectively was 1000mg/mL; revealing a notable antioxidant effect. Another experiment was performed on green synthesis of silver nanoparticles in this plant extract. Green synthesis of silver nanoparticles in B. persicum was confirmed by the Fourier transforms infrared spectroscopy (FTIR), scanning electron microscopy (SEM),UV-Vis spectroscopy, Energy dispersive X-ray diffraction analysis (EDX) and the X-ray diffraction (XRD). Ag NPs were almost spherical in shape, with an average diameter of 51 nm. Results showed significant antioxidant effects that cause the formation of spherical silver nanoparticles with nearly homological size in this plant and can be used as the basis of medical studies in the future. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

412 - Removal of Malachite Green by Using Immobilized Glucose Oxidase Onto Silica Nanostructure-Coated Silver Metal-Foam
Mansour Hemmati Mohammad Barkhi Hadi Baharifar Kamyar Khoshnevisan

10.22034/jna.2017.539362

Enzymes Immobilization onto different types of the substrate could be helpful in various applicationsof biomedical devices and biosensors. Enzyme activity and stability could be affected by support andmethod of immobilization. In this study, the silver metal foam was su أکثر

Enzymes Immobilization onto different types of the substrate could be helpful in various applicationsof biomedical devices and biosensors. Enzyme activity and stability could be affected by support andmethod of immobilization. In this study, the silver metal foam was successfully synthesized by thesoft-shell method and then was coated with silica. Then, glucose oxidase (GOx) immobilized on noncoated,and silica-coated silver metal foam and removal of malachite green was investigated. FourierTransform Infrared Spectroscopy (FT-IR) and scanning electron microscopy (SEM) results confirmedthat the enzyme was attached to support surface. The maximum immobilized enzyme activity wasabout 118.980 U/grSupport at 40°C. The removal of malachite green showed the indirect relationwith dye concentration confirmed by decolorization assay. The high activity, thermal stability, andreusability of immobilized glucose oxidase onto the silver metal foam in comparison to free enzymeintroduce the capability of the biological system for removal of malachite green in the industry. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

413 - Distribution and Grain Size Support-Dependent Catalytic Properties of Iridium Nanoparticles
Zahra Amirsardari Akram Dourani Mohamad Ali Amirifar Nooredin Ghadiri Massoom Babak Afzali

10.22034/jna.2021.685870

The catalytic reaction of iridium nanoparticles was carried out over gamma aluminagranules to investigate the factors controlling the catalytic activities.The evaluation of iridium nanoparticle activity in the laboratory reactor wasdone for support grains with different أکثر

The catalytic reaction of iridium nanoparticles was carried out over gamma aluminagranules to investigate the factors controlling the catalytic activities.The evaluation of iridium nanoparticle activity in the laboratory reactor wasdone for support grains with different diameters between 1 mm to 4 mm. Thecharacterization of three iridium catalysts was evaluated by XRD, FESEM andEDX before and after catalytic activity. The rate of hydrazine decomposition andhydrogen selectivity increased to 306 h-1 and 42% with the better distributionof nanoparticles, regardless of the grain size of catalyst support, whereas thehydrazine decomposition rate was larger for smaller supported catalysts. Theprobability of hydrazine monohydrate molecules in contact with active sitesbecomes higher and the movement of reactants and gas products will be easyinside and outside the pores, leading to the increase in reactivity. The rate of thehydrazine monohydrate decomposition and H2 selectivity decreased to 216 h-1and 26% with the lower catalyst grains and the higher size of support along withworse distribution on the surface. The remarkable results of results prove thatsupport granule size is a dominant factor in catalytic decomposition. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

414 - Mechanosynthesis, Characterization and Antibacterial Activity of MgO@SiO2 Nanocomposite
Zaccheus Shehu Yakong David Danbature Lamayi Mela Yoro Sani Aliyu

10.22034/jna.2020.680050

MgO@SiO2 nanocomposite was synthesized using mechanochemical method andits formation was confirmed by FTIR and Uv-visible spectroscopic techniques.The antibacterial effect of MgO@SiO2 nanocomposite was carried out on bacterialisolates; gram-positive bacteria (Bacillus s أکثر

MgO@SiO2 nanocomposite was synthesized using mechanochemical method andits formation was confirmed by FTIR and Uv-visible spectroscopic techniques.The antibacterial effect of MgO@SiO2 nanocomposite was carried out on bacterialisolates; gram-positive bacteria (Bacillus subtilis, Klebsiella pneunoniae) and gramnegativebacteria (Pseudomonas aeruginasa, Escherichia coli, and Salmonellatyphi) using Agar well diffusion method. The results showed that MgO@SiO2nanocomposite can find application as antibiotics against the investigatedmicrobes. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

415 - Investigation of Antimicrobial and Genotoxic Effects of Fe2O3, NiO and CoO NPs Synthesized by Green Synthesis
Hayrunnisa Nadaroglu Azize Alaylı Selçuk Çeker Hatice Ogutcu Guleray Agar

10.22034/jna.2020.680096

It is seen that metal nanoparticles are used in many areas due to their antimicrobialeffects. For this reason, our study focused on the production of a-Fe2O3, NiOand CoO NPs of golden nanoparticles, which are easily obtained with the use ofErzincan grape extract, safe t أکثر

It is seen that metal nanoparticles are used in many areas due to their antimicrobialeffects. For this reason, our study focused on the production of a-Fe2O3, NiOand CoO NPs of golden nanoparticles, which are easily obtained with the use ofErzincan grape extract, safe to use, environmentally friendly and cost-effective.Metal ions synthesized by the green synthesis method were characterized usingthe Scanning Electron Microscope (SEM) analysis. From the SEM diagrams ofthe synthesized nanoparticles, it was determined that the nanoparticles wereapproximately 5 to 65 nm in size. Both antimicrobial, genotoxicity and cytotoxicityeffects were investigated to determine the rates at which nanoparticles canbe used as biosafe. Synthesized a-Fe2O3, NiO and CoO NPs showed excellentantibacterial properties on pathogen bacteria against human. In addition, it wasdetermined that a-Fe2O3, NiO and CoO M-NPs showed genotoxic properties inparallel with increasing concentrations. This study, as far as we know, is the firstreport on microbial a-Fe2O3, NiO and CoO NPs and their biological propertiessynthesized by this statistical approach. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

416 - Survey and Evaluation of Diopside Nanostructure (DSN) Bioactivity in Biomedical Application
Hassan Gheisari Ebrahim Karamian Ali Soheily

10.22034/jna.2018.545419

Diopside (DS) is a monoclinic pyroxene mineral with composition MgCaSi2O6. Lately,diopside (DS) has beenintroduced as a bioceramics due to its best bioactivity and biocompatibility. It has a good strength andtoughness than those of hydroxyapatite (HT). In this project, أکثر

Diopside (DS) is a monoclinic pyroxene mineral with composition MgCaSi2O6. Lately,diopside (DS) has beenintroduced as a bioceramics due to its best bioactivity and biocompatibility. It has a good strength andtoughness than those of hydroxyapatite (HT). In this project, bioactivity of diopside (DS) powder wereevaluated and investigated. For synthesized of diopside (DS) powder, magnesium (Mg), calcite (CaCO3)and nano silicium (SiO2) powders was mechanically activate for different times. After that, the preparedpowders were blended with ammonium chloride (NH4Cl) and put on various temperatures. In this part, forsurvey of bioactivity evaluation, the obtained dioside (DS) powders were pressed and immersed in Kukobosolution (SBF)The results indicated that nano-struacture diopside powder with crystalline size is 40 nm.The apatite formation ability, bioactivity and better mechanical behavior make it a good candidate in boneimplant materials and open new insights in biomedicalapplications. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

417 - A New Method for the Synthesis of New Derivatives of “1,3- diaryl-2-n-azaphenalene and n-acyl-1,3-diaryl-2-N-azephenylene” by Using Nano catalyst and Analyzing Antibacterial Activity of Structures
Asghar Eftekhari Naser Forughifar Malak Hekmati

10.22034/jna.2019.669647

In this research, synthesized well derivatives of 1,3-diaryl-2-N-azaphenalene and N-acyl-1.3-diaryl-2-N- azaphenalene as a macromolecule in the presence of nanoparticles (Fe3O4 coated with L-Arginine)as a magnetic Nano catalyst in a one-pot reaction of compounds 7.2-Nap أکثر

In this research, synthesized well derivatives of 1,3-diaryl-2-N-azaphenalene and N-acyl-1.3-diaryl-2-N- azaphenalene as a macromolecule in the presence of nanoparticles (Fe3O4 coated with L-Arginine)as a magnetic Nano catalyst in a one-pot reaction of compounds 7.2-Naphthalene diol, aldehydes,ammonium derivatives (ammonium acetate or ammonium hydro phosphates) and solvent (waterand alcohol) with high yield and short reaction times, economical and simple workup. In this study,apart from the innovation in the synthesis of a macromolecule, the antibacterial activity of thesecompounds was evaluated for the first time. The reaction was doe under very moderate conditionsat room temperature. The chemical structures of all synthesized compounds were determined usinginfrared, 1H NMR and 13C NMR spectroscopies. After the production of nanoparticles, the structure ofthe obtained nanoparticles was characterized via Fourier transform infrared spectroscopy (IR) and fieldemission scanning electron microscopy (FE-SEM). The results demonstrated that the average size ofthe synthesized magnetite nanoparticles is about 21 nm. The heterogeneous catalyst used was easilyseparated magnetically and reused without any significant loss of catalytic activity and magnetism.Eventually, antibacterial activity of the synthesized compounds was investigated by Escherichia coli(ATCC: 25922) and Pseudomonas aeruginosa (ATCC: 27853) as gram negative bacteria, Staphylococcusepidermidis (ATCC: 14990) and Staphylococcus aureus (ATCC: 29213) as gram positive bacteria. Someof these products exhibit significant antibacterial activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

418 - Hydrothermal Synthesis, Structural and Catalytic Studies of CuBi2O4 Nanoparticles
Fatemeh Soleimani Mehdi Salehi Ahmad Gholizadeh

10.22034/jna.2017.539367

In the present work CuBi2O4 nano-spinel has been synthesized via mild hydrothermal methodat 180°C for 10 h. The synthesized nanomaterials were characterized by several techniquesto emphasis the structure and properties of produced materials. The crystal structure wa أکثر

In the present work CuBi2O4 nano-spinel has been synthesized via mild hydrothermal methodat 180°C for 10 h. The synthesized nanomaterials were characterized by several techniquesto emphasis the structure and properties of produced materials. The crystal structure wasinvestigated by X-ray powder diffraction method and the values of the refined unit cell volumeand the structure properties were studied by using the Rietveld analysis is done using Fullprofprogram. The results shew the formation of tetrahedral structure with space group P4/ncc for this sample. Also, the morphologies of the synthesized materials were figured outby field emission scanning electron microscope (FE-SEM). According to the FESEM images,several nano cubic form of particles grew on micro spherical particles. As well, the catalyticperformance of obtained CuBi2O4 was studied in Biginelli reaction. The reaction conditions ofthis study optimized by experimental design method. This experiment stablished high catalyticperformance of copper bismuth oxide in compare with some other metal oxide catalysts. Also,the results shew this product is reusable homogenous catalyst. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

419 - Synthesis, Characterization and Catalytic Activity of Plant- Mediated MgO Nanoparticles Using Mucuna Pruriens L. Seed Extract and Their Biological Evaluation
Samira Rahmani-Nezhad Shima Dianat Mina Saeedi Abbas Hadjiakhoondi

10.22034/jna.2017.540020

Development of green and efficient procedures for the synthesis of metallic nanoparticleshas emerged as a significant topic in the field of nanotechnology. In this respect, using naturalresources,especially plant extract has attracted lots of attention; plant extract is أکثر

Development of green and efficient procedures for the synthesis of metallic nanoparticleshas emerged as a significant topic in the field of nanotechnology. In this respect, using naturalresources,especially plant extract has attracted lots of attention; plant extract is a promisingalternative to traditional and chemical techniques. The plant Mucuna pruriens L. contains highconcentration of L-dopa in the seeds; it has been used as a nerve tonic for nervous systemdisorders including Parkinson’s disease. In this work, a rapid and efficient synthesis of stablemagnesium oxide nanoparticles (MgO NPs) using aqueous extract of Mucuna pruriens seedswere reported. The biologically synthesized MgO NPs were characterized by UV–Visible andFourier transform infrared (FTIR) spectroscopy as well as X-ray diffraction (XRD), scanning andtransmission electron microscopy (SEM and TEM). The potential of MgO nanoparticles in thedegeneration of methyl orange (MO) and methylene blue (MB) dyes were assessed in differentconditions. The results of these investigations showed that the synthesized MgO NPs havea good catalytic activity in the removal of both dyes. Biological study of biosynthesized MgONPs showed moderate antibacterial property against four strains of bacteria and a very goodantioxidant activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

420 - E-Assessment via Apps/modules, Based on the Post Methods Theorizing
Abbas Motamedi Sina Ghorbani

The post methods era has witnessed a dramatic change inapproaches to and methods of teaching as well as testing. At the heart of such a change, collaborative learning has received top priority and testing domain has actually gone under scrutiny. This new mode of educati أکثر

The post methods era has witnessed a dramatic change inapproaches to and methods of teaching as well as testing. At the heart of such a change, collaborative learning has received top priority and testing domain has actually gone under scrutiny. This new mode of education has made stakeholders, especially in higher education; reflect on an interactive e-assessment based instruction. Such a cyber-based environment provides immersive and authentic learning, mixed with a type of e-assessment task, no longer functioning like a summative test but it has become learning and teaching tool. The present research study intends to shed some lights on the characteristics of an e-assessment-based App in a descriptive format on one hand, and its viability in an exploratory design on the other, with emphasis on e-assessment at its core for teaching ESAP- English Specially for Academic Purposes- while instruction and assessment of language skills and sub skills are included. The descriptive and exploratory design of the study highlights the mode of interactivity inherent in this App, which provides a chance for learners to explore, make errors and construct meaning/solutions to their problems via hyperlinks in the created App. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

421 - Collaborative Planned Form-focused Activities Vs Collaborative Incidental Form-focused Activities: Elementary EFL learners' grammar learning in focus
Mehrdad Eskandari Sedigheh Abbasnasab

Abstract This study was an attempt to investigate the effect of collaborative form-focused activities on grammar learning of elementary EFL learners. To this end, 58 adult male Iranian EFL learners at elementary level of proficiency in three classes of language institut أکثر

Abstract This study was an attempt to investigate the effect of collaborative form-focused activities on grammar learning of elementary EFL learners. To this end, 58 adult male Iranian EFL learners at elementary level of proficiency in three classes of language institutes were chosen. They formed the three groups of the study. The grammar section of Cambridge Michigan Placement test was used to ensure the homogeneity of the groups. Then, a grammar pre-test was administered to all groups to ensure that the participants were unfamiliar with the target grammatical items (irregular past tense of the verbs). At this stage, the treatment started and while one experimental group received collaborative planned form-focused activities, the other experimental group received collaborative incidental form-focused activities. The control group underwent regular classroom patterns and methods. After the treatment sessions, all the groups took a grammar post-test and their knowledge of the target irregular past tense was checked. Finally, SPSS software was used to run t-test. The results revealed that there was a significant difference between the three groups regarding grammar learning, and that the group who experienced collaborative planned form-focused activities outperformed the other two groups. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

422 - Collaborative Flipped Learning through CALL: A Recipe for Realizing Social Presence in Virtual Learning Environments
Mohammad Hossein Hariri Asl S. Susan Marandi Parviz Maftoon

From the dawn of the third millennium, the utilization of state-of-the-art technology for educational purposes, especially computers and the Internet, has become prevalent across the globe. In this regard, flipping EFL classes appears to be an effective approach to prac أکثر

From the dawn of the third millennium, the utilization of state-of-the-art technology for educational purposes, especially computers and the Internet, has become prevalent across the globe. In this regard, flipping EFL classes appears to be an effective approach to practicing second/foreign languages through computer-assisted language learning (CALL) in order to extend the class time to asynchronous activities outside the class, and make the students more autonomous and actively engaged in the painstaking process of language learning. However, this question merits consideration why many current CALL programs run and taught through flipped learning do not seem to take full advantage of collaborative learning and peer-assessment, specifically taking place in asynchronous channels of communication, namely threaded comment forms and discussion boards. The present study investigates the prospect of realizing social presence as a shared feeling of community among the learners by restructuring and optimizing the existing methods for flipping language classes. Employing a qualitative research based on grounded theory and data triangulation, the researchers recorded, transcribed and analyzed 41 semi-structured group and individual interviews with 44 participants attending an online IELTS preparation course on the first researcher’s website for over one year. Additionally, the same interview questions were posed in an open-ended questionnaire accessible to the participants from the website. The obtained results suggested that learner-centered flipped classes in which asynchronous student-driven content development and out-of-class peer-assessment through commenting and replying are adequately practiced can tremendously increase student interactivity, thereby fulfilling the sense of social presence. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

423 - Recognizing Stalactites and Stalagmites of ELT Vodcasting in Teacher Education Based on Activity Theory and Visual Thinking Strategies
Pantea Hashtroodi Massood Yazdani Moghaddam Mohammad Khatib

Teachers need to know new applications for developing online materials and then they should become aware of different ways to present them to online audience. This study tries to help ELT teachers to overcome challenges and difficulties of vodcasting by recognizing thei أکثر

Teachers need to know new applications for developing online materials and then they should become aware of different ways to present them to online audience. This study tries to help ELT teachers to overcome challenges and difficulties of vodcasting by recognizing their social and biological motives (Activity Theory), and using Visual Thinking Strategies (VTS). It can alter teachers’ negative attitudes towards online materials development via providing useful tools and techniques to become better producers of their knowledge to survive professionally. This QUAL-quan inquiry initiated with 10 University professors of Islamic Azad University-South Tehran Branch. All these participants answered ‘Myers-Briggs Type Indicator (MBTI)’ questionnaire, ‘Personality Test and Job Satisfaction’, ‘Three-D Test’, and ‘Spatial Recognition Test’. The researcher conducted semi-structured interviews with those whose data were grounded and initiated from open coding, down to axial coding, and finalized with selective coding. Participants produced vodcasts as pre-test. Then, they received the treatments on an exclusively launched ‘MArt’ Telegram group in the form of the researcher-designed audios and videos and YouTube samples. As a post-test, each of the participants made another vodcast. Then, two experts who are ELT university lecturers evaluated the two sets of recorded data. Finally, all the interpretations and analyses were presented in different graphs and charts along with researcher’s interpretation based on theoretical frameworks. The results show that whether ELT teachers are capable of producing vodcasts or not. Besides, VTS help teachers to become much more visually literate and produce more successful vodcasts. Both treatments of the present study and the derived codes can be used in teacher education, and they can turn into a task-based digital or paper-based coursebooks benefiting M.A. TEFL students. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

424 - The Effect of Scaffolded Written Corrective Feedback on Iranian EFL Learners’ Writing Quality: An Activity Theory Perspective
Ehsan Abbaspour Mahmood Reza Atai Parviz Maftoon

With the latest paradigm shift in SLA from Cognitivism to Sociocultural Theory (SCT), more studies are carried out to investigate the efficacy of Written Corrective Feedback (WCF) through a social and cultural lens. A more recent offspring of SCT is Activity Theory whic أکثر

With the latest paradigm shift in SLA from Cognitivism to Sociocultural Theory (SCT), more studies are carried out to investigate the efficacy of Written Corrective Feedback (WCF) through a social and cultural lens. A more recent offspring of SCT is Activity Theory which provides an explanatory framework for scrutinizing an activity in a social setting. The present study aimed at investigating the impact of Scaffolded WCF within the framework of Activity Theory on Iranian EFL learners’ writing performance in terms of reduction of the learners’ writing errors with respect to the content, vocabulary, mechanics, organization, and grammar. Finally, different types of Activity Theory-based strategic mediations (i.e. artifact, rule, community, and role mediations) Iranian EFL learners employed in their writing revisions were investigated. Accordingly, 25 Iranian university-level students, through convenient sampling, were chosen to participate in the study. The treatment they received on their writings was a graduated Scaffolding WCF in their Zone of Proximal Development in the form of both peer and teacher feedback. The findings indicated that Scaffolded WCF statistically significantly contributed to the participants’ writing performance in terms of content, vocabulary, mechanics, organization, and grammar. With respect to the mediation strategies used by the learners, it was discovered that the learners benefitted from all the available mediators although with various degrees. It is hoped that the findings of this study will promise implications for promoting a teacher/learner-friendly method of providing WCF based on SCT, which can be utilized in large classes typical of Iranian EFL university courses. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

425 - A New VAD Algorithm using Sparse Representation and Updated Dictionary in Spectrogram Domain
Mohadeseh Eshaghi

This article proposes the new VAD (Voice Activity Detection) method was made using Spectrogram Domain (Spectro-Temporal Response Field) space based on sparse representation. Spectrogram Domain components have two dimensions of time and frequency. On the other hand, usin أکثر

This article proposes the new VAD (Voice Activity Detection) method was made using Spectrogram Domain (Spectro-Temporal Response Field) space based on sparse representation. Spectrogram Domain components have two dimensions of time and frequency. On the other hand, using sparse representation in learning dictionaries of speech and noise and updating dictionaries, causes better separation of speech and noise segments. In this algorithm, using auditory spectrogram and sparse representation, an updating dictionaries with different atom sizes and K-SVD (k-means clustering method) and NMF (non-negative matrix factorization) learning methods were constructed and the results indicate that this method works well. For example, the proposed VAD performance was obtained in SNRs greater than 0dB is more than 92.71% and 91.21% in White noise and Car noise respectively, which shows the good performance of the proposed VAD compared to other methods. By comparing the NDS and MSC evaluation parameters with other methods, the results show better performance of the proposed method. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

426 - بررسی تاثیر فعالیت مدیریت منابع انسانی بر عملکرد سازمانی با توجه به نقش میانجی مدیریت استعداد در شرکت بهره برداری و تعمیرات مپنا
وحید طاهری عبدالجواد خلیلی احمد عسکری

هدف از این پژوهش بررسی تاثیر فعالیت مدیریت منابع انسانی بر عملکرد سازمانی با توجه به نقش میانجی مدیریت استعداد درشرکت بهره برداری و تعمیرات مپنا بود. روش پژوهش حاضر تحلیلی توصیفی از نوع پیمایشی و از نظر هدف کاربردی بود. جامعهآماری کلیه کارکنان شرکت بهره برداری و تعمیرات أکثر

هدف از این پژوهش بررسی تاثیر فعالیت مدیریت منابع انسانی بر عملکرد سازمانی با توجه به نقش میانجی مدیریت استعداد درشرکت بهره برداری و تعمیرات مپنا بود. روش پژوهش حاضر تحلیلی توصیفی از نوع پیمایشی و از نظر هدف کاربردی بود. جامعهآماری کلیه کارکنان شرکت بهره برداری و تعمیرات مپنا بود که با استفاده از جدول مورگان و روش نمونه گیری تصادفی ساده، تعداد302نفر به عنوان نمونه انتخاب گردید. ابزار پژوهش در این تحقیق، پرسشنامههای استاندارد فعالیت مدیریت منابع انسانی تاکشی( ،)200۷پرسشنامه استاندارد عملکرد سازمانی پاترسون ( )2005و پرسشنامه استاندارد مدیریت استعداد فیلیپس و راپر ( )2009بودهاست. برای تعیین روایی و پایایی پرسشنامه های مذکور به ترتیب از روش های روایی همگرا، ضریب آلفای کرونباخ و پایایی ترکیبیاستفاده شد که بر این اساس روایی و پایایی تایید شد. در این پژوهش برای تجزیه و تحلیل داده ها از تکنیک تحلیل مسیر با استفادهاز نرم افزار اسمارت پی ال اس به بررسی مسیرهای مشخص شده پژوهش مطابق با مدل مفهومی پرداخته شده است. یافته هایپژوهش نشان می دهد که متغیر مدیریت استعداد نقش واسطه ای را در تاثیر گذاری فعالیت مدیریت منابع انسانی بر عملکرد سازمانیشرکت بهره برداری و تعمیرات مپنا ایفا می نماید. نتایج نشان داد که فعالیت مدیریت منابع انسانی و ابعاد آن از طریق مدیریتاستعداد بر عملکرد سازمانی شرکت بهره برداری و تعمیرات مپنا تاثیر غیر مستقیم داشته است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

427 - COVID۱۹ و تاثیر آن بر ورزش‌کاران جوان
یاسر جانباز

زمینه و هدف: پاندمی کووید-19 ورزش سازمان‌یافته در جامعه را با لغو، اصلاح یا به تعویق انداختن مشارکت ورزشی به عنوان بخشی از استراتژی کاهش انتقال ویروس، مختل کرده‌است. این امر تاثیر قابل‌توجهی بر ورزش‌کاران جوان در رابطه با ملاحظات روانی - اجتماعی، حرکتی-جسمانی و پیشرفت ش أکثر

زمینه و هدف: پاندمی کووید-19 ورزش سازمان‌یافته در جامعه را با لغو، اصلاح یا به تعویق انداختن مشارکت ورزشی به عنوان بخشی از استراتژی کاهش انتقال ویروس، مختل کرده‌است. این امر تاثیر قابل‌توجهی بر ورزش‌کاران جوان در رابطه با ملاحظات روانی - اجتماعی، حرکتی-جسمانی و پیشرفت شغلی آن‌ها داشته است. هدف از این پژوهش بررسی تاثیر کووید-19 بر ورزش‌کاران جوان می‌باشد. مواد و روش‌ها: در این مطالعه مقالات مرتبط از تمام پایگاه‌های اطلاعاتی شامل اسکوپوس، پابمد، گوگل اسکالار، سامانه همایش‌های معتبر علمی، مگیران و نور مورد بررسی قرار گرفت. همچنین در فرایند جست‌وجوی مقالات از کلیدواژه‌های ویروس کرونا، کووید 19، فعالیت ورزشی و ویروس کرونا، فعالیت ورزشی و سیستم ایمنی بدن، فعالیت ورزشی پرشدت و سیستم ایمنی بدن استفاده شد. نتایج: با توجه به محدودیت‌های قرنطینه، نیاز به غلبه بر قوانین و شرایط ملی ناکارآمد برای ارائه مراقبت‌های پزشکی، تأمین مالی و اجرای برنامه واکسن مؤثر در سطح محلی، ملی و جهانی، ایجاد ایمنی کافی گروه و ایجاد محیط، این اختلال احتمالاً برای چند سال ادامه خواهد داشت. نتیجه گیری: این مقاله چالش‌های موقت مربوط به اهمیت حرکتی-جسمانی و روانی - اجتماعی حفظ یک برنامه ورزشی فعال برای ورزش‌کاران جوان را در نظر خواهد گرفت، که منعکس‌کننده اقدامات ایمنی برای اصلاح تجهیزات ورزشی و حمایت‌های محیطی است تا اجازه مشارکت ایمن در آموزش و رقابت و ارائه مشاوره در مورد پروتکل‌های بازگشت تدریجی به ورزش برای ورزش‌کاران جوان پس از ابتلا به کووید-19 را بدهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

428 - مطالعه اثر ویژگی های اپ های ورزشی بر نگرش و رفتار فعالیت بدنی بانوان شهرستان علی آباد کتول
محمود شیخ حنظله آلوستانی

این پژوهش با استفاده از یک رویکرد کمی به بررسی اثر ویژگی‌های اپ‌های ورزشی بر نگرش و رفتار فعالیت‌بدنی بانوان پرداخته است . بانوان شهرستان علی‌آباد کتول که دارای تجربه استفاده از انواع اپ‌های ورزشی بودند به عنوان جامعه آماری این پژوهش در نظرگرفته شدند که در نهایت 114 نفر أکثر

این پژوهش با استفاده از یک رویکرد کمی به بررسی اثر ویژگی‌های اپ‌های ورزشی بر نگرش و رفتار فعالیت‌بدنی بانوان پرداخته است . بانوان شهرستان علی‌آباد کتول که دارای تجربه استفاده از انواع اپ‌های ورزشی بودند به عنوان جامعه آماری این پژوهش در نظرگرفته شدند که در نهایت 114 نفر از آن‌ها به عنوان نمونه به پرسش‌نامه‌های پژوهش پاسخ دادند. داده‌های مورد نیاز پژوهش به وسیله سه پرسش‌نامه ویژگی‌های اپ‌های ورزشی (رینالدسن و همکاران، 2014)، نگرش به فعالیت‌بدنی (چنگ، 2012) و رفتار فعالیت‌بدنی (اشمیت و همکاران، 2016) جمع‌آوری شد. تحلیل داده‌های به دست آمده از ابزار پژوهش در دو سطح توصیفی و استنباطی انجام شد . نتایج نشان داد اثر قابلیت دسترسی اپ‌های ورزشی بر نگرش به فعالیت‌بدنی بانوان شهرستان علی‌آباد کتول مثبت و معنی‌دار است. اثر سهولت استفاده از اپ‌های ورزشی بر نگرش به فعالیت‌بدنی بانوان مثبت و معنی‌دار بود. نتایج مشخص نمود مفید بودن اپ‌های ورزشی اثر مثبت و معنی‌داری بر نگرش به فعالیت‌بدنی بانوان دارد. همچنین اثر پاسخگو بودن اپ‌های ورزشی بر نگرش به فعالیت‌بدنی بانوان مثبت و معنی‌دار بود. در نهایت اثر مثبت و معنی‌دار نگرش به فعالیت‌بدنی بر رفتار فعالیت‌بدنی بانوان تأیید شد. افزایش آگاهی کاربران از قابلیت‌ها و ویژگی‌های اپ‌های ورزشی پیشنهاد می‌شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

429 - مقایسه سطح فعالیت بدنی، شاخص توده بدن و رضایت مندی از تصویر بدن دختران نوجوان قبل و پس از گذشت یک سال از قرنطینه کرونا
زهرا عبداللهیان صومعه سرائی محمد رضا فدائی چافی

20.1001.1.27834603.1400.1.1.10.3

پژوهش حاضر با هدف مقایسۀ سطح فعالیت بدنی، شاخص تودۀ بدن و رضایت‌مندی از تصویر بدن دختران نوجوان قبل و پس از گذشت یک سال از قرنطینۀ کرونا انجام گرفت. روش پژوهش حاضر توصیفی – مقایسه‌ای است. جامعۀ آماری پژوهش، شامل کلیۀ دانش‌آموزان دختر نوجوان 13 تا 15 سالۀ شهر صومعه أکثر

پژوهش حاضر با هدف مقایسۀ سطح فعالیت بدنی، شاخص تودۀ بدن و رضایت‌مندی از تصویر بدن دختران نوجوان قبل و پس از گذشت یک سال از قرنطینۀ کرونا انجام گرفت. روش پژوهش حاضر توصیفی – مقایسه‌ای است. جامعۀ آماری پژوهش، شامل کلیۀ دانش‌آموزان دختر نوجوان 13 تا 15 سالۀ شهر صومعه‌سرا به تعداد 800 نفر بود. نمونۀ آماری از طریق روش غیر تصادفی در دسترس تعداد 192 نفر به دست آمد. برای گردآوری داده‌ها، از دو پرسش‌نامۀ استاندارد فعالیت بدنی کودکان و نوجوانان و روابط چند بُعدی بدن – خود به صورت آنلاین استفاده شد. تجزیه و تحلیل داده‌ها شامل آمار توصیفی (میانگین و انحراف معیار) و آمار استنباطی (آزمون کلموگروف- اسمیرنوف و آزمون تی زوجی) و با استفاده از نرم افزار spss-23 انجام گرفت. یافته-های مطالعۀ حاضر نشان داد، بین میانگین سطح فعالیت بدنی دختران نوجوان قبل از کرونا و یک سال بعد از قرنطینۀ کرونا تفاوت معنی‌داری وجود دارد (044/0=p)؛ اما بین میانگین شاخص تودۀ بدن (073/0=p) و میانگین رضایت‌مندی از تصویر بدن قبل از کرونا و یک سال بعد از قرنطینۀ کرونا تفاوت معنی‌داری مشاهده نشد (9/0=p). بنابراین بر خلاف انتظار، دختران نوجوان، رده‌ی وزنی و تصویر بدن خود را در دورۀ کرونا حفظ کردند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

430 - تعیین ارتباط بین سطح فعالیت بدنی و برخی عوامل روانی با پراکسیداسیون لیپیدی و شاخص آنتی اکسیدانی زنان میانسال
طاهره عباسی

20.1001.1.27834603.1400.1.1.11.4

چکیدههدف تحقیق حاضر بررسی تعیین ارتباط بین سطح فعالیت بدنی و برخی عوامل روانی بر پراکسیداسیون لیپیدی و شاخص آنتی اکسیدانی زنان میانسال بود. روش تحقیق پژوهـش حاضر از نـوع همبسـتگی می-باشد. نمونه آماری این پژوهش شامل 30 نفر از کارکنان زن میانسال دانشگاه آزاد اسلامی واحد گ أکثر

چکیدههدف تحقیق حاضر بررسی تعیین ارتباط بین سطح فعالیت بدنی و برخی عوامل روانی بر پراکسیداسیون لیپیدی و شاخص آنتی اکسیدانی زنان میانسال بود. روش تحقیق پژوهـش حاضر از نـوع همبسـتگی می-باشد. نمونه آماری این پژوهش شامل 30 نفر از کارکنان زن میانسال دانشگاه آزاد اسلامی واحد گـرگان بود که به شیوه تصادفی سیستماتیک انتخاب شدند. جهت جمع آوری داده‌ها تحقیق از پرسشنامه محقق ساخته تعیین سطح فعالیت جسمانی و پرسشنامه استاندارد استرس، اضطراب و افسردگی لاویبوند (1995) استفاده گردید. جهت تجزیه و تحیلی داده‌ها از روش آزمون همبستگی پیرسون استفاده گردیـد. یافتـه‌های پژوهش حاضر حاکی از آن بود که بین سطح فعالیت بدنی با پراکسیداسیون لیپیدی و شاخص آنتی اکسیدانی تام زنان میانسال ارتباط معنی‌دار وجود دارد. همچنین بین برخی عوامل روانی (استرس، اضطراب و افسردگی) با پراکسیداسیون لیپیدی زنان میانسال ارتباط معنی‌دار وجود دارد. در حالی که مشاهده شد که با شاخص آنتی اکسیدانی تام زنان میانسال ارتباط معنی‌دار وجود ندارد. یافته‌ها حاکی از آن است که سطح آنزیم‌های اکسایشی با فعالیت بدنی و نیز عوامل روانی (استرس، اضطراب و افسردگی) ارتباط معناداری وجود دارد، لذا توجه به انجام فعالیت بدنی و نیز تعدیل سطح عوامل روانی برای سلامتی اهمیت دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

431 - رابطه ورزش و فعالیت های بدنی بر سلامت عمومی و کیفیت زندگی زندانیان در زندان شهر گرگان
اسرا عسکری طاهر بهلکه آرش جوهری پور

مقدمه: ترویج فعالیت بدنی، روش سودمندی جهت پیشگیری از بیماری‌های و ارتقای سلامت جامعه است. امروزه توجه به کیفیت زندگی و سلامتی امری اساسی می باشد و تلاش برای ترفیع تندرستی و پیشگیری از بیماری ها از طریق فعالیت بدنی و داشتن حد مطلوبی از آمادگی جسمانی از الویت های ملی می ب أکثر

مقدمه: ترویج فعالیت بدنی، روش سودمندی جهت پیشگیری از بیماری‌های و ارتقای سلامت جامعه است. امروزه توجه به کیفیت زندگی و سلامتی امری اساسی می باشد و تلاش برای ترفیع تندرستی و پیشگیری از بیماری ها از طریق فعالیت بدنی و داشتن حد مطلوبی از آمادگی جسمانی از الویت های ملی می باشد. هدف از تحقیق حاضر بررسی نقش ورزش و فعالیت های بدنی بر سلامت عمومی و کیفیت زندگی زندانیان در زندان شهر گرگان می‌باشد.روش شناسی: روش تحقیق توصیفی- همبستگی از نوع کاربردی می‌باشد. جامعه آماری این پژوهش کلیه زندانیان مرد شهر گرگان بودند که تعداد آنها 1800نفر بوده که براساس فرمول کوکران 183نفر به روش نمونه گیری تصادفی ساده انتخاب شدند. جمع آوری اطلاعات توسط پرسشنامه های استاندارد کیفیت زندگی سازمان بهداشت جهانی، سلامت عمومی گلدبرگ و هیلرو فعالیت های بدنی بین المللی به دست آمد. تجزیه و تحلیل داده ها توسط نرم افزار SPSS21 صورت گرفت. یافته‌ها: یافته ها حاکی از آن بود که ورزش و فعالیت های بدنی بر سلامت عمومی و کیفیت زندگی زندانیان در زندان شهر گرگان نقش دارند و رابطه مثبت و معنی داری بین آنها است. بدین معنی که ورزش و فعالیت های بدنی باعث افزایش سلامت عمومی و کیفیت زندگی زندانیان در زندان شهر گرگان شدند.نتیجه گیری: این مطالعه مؤید تأثیر فعالیت بدنی برکیفیت زندگی زندانیان می‌باشد. لذا پیشنهاد می‌شود این موضوع در مطالعات آینده نیز مورد توجه قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

432 - بررسی عوامل موثر بر کیفیت زندگی درکارمندان ادارات کل استان گلستان(با واسطه نقش ورزش و فعالیت‌های بدنی
اسرا عسکری کلثوم خسروی زین العابدین فلاح

چکیدهمقدمه : کیفیت زندگی یک مفهوم ذهنی و چند بعدی است که در سال های اخیر مورد توجه محققان قرار گرفته است.هدف از پژوهش حاضربررسی عوامل موثر بر کیفیت زندگی در کارمندان ادارات کل استان گلستان با واسطه نقش ورزش و فعالیت‌های بدنی می‌باشد.روش شناسی: پژوهش حاضر از نظرنوع کاربر أکثر

چکیدهمقدمه : کیفیت زندگی یک مفهوم ذهنی و چند بعدی است که در سال های اخیر مورد توجه محققان قرار گرفته است.هدف از پژوهش حاضربررسی عوامل موثر بر کیفیت زندگی در کارمندان ادارات کل استان گلستان با واسطه نقش ورزش و فعالیت‌های بدنی می‌باشد.روش شناسی: پژوهش حاضر از نظرنوع کاربردی می‌باشد و از حیث روش گردآوری داده‌ها،روش توصیفی پیمایشی می‌باشد. جامعه آماری مورد نظر کارمندان ادارات کل استان گلستان به تعداد 6100 می‌باشند، که با استفاده از روش نمونه‌گیری تصادفی ساده، تعداد 360 نفر به‌عنوان نمونه انتخاب شدند، جهت گردآوری داده‌ها از پرسشنامه استاندارد استفاده شد.یافته‌ها: نتایج تحقیق با استفاده از نرم افزار SPSS مورد تجریه و تحلیل قرار گرفت. نتایج تحقیق نشان داد که تمامی عوامل(سلامت وتغذیه، وضعیت فرهنگی، کیفیت مادی، کیفیت محیطی، بهزیستی روانی، کیفیت دسترسی به خدمات) بر کیفیت زندگی کارمندان ادارات کل استان گلستان با واسطه نقش ورزش و فعالیت‌های بدنی تاثیر دارد.نتیجه گیری: این مطالعه مؤید تأثیرفعالیت بدنی برکیفیت زندگی کارکنان می‌باشد. لذا پیشنهاد می‌شود اینموضوع در مطالعات آتی مورد توجه قرار گیرد.واژگان کلیدی: کیفیت زندگی، ورزش، فعالیت‌ بدنی تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

433 - تاثیر مکمل‌یاری عصاره سیر و استویا به همراه فعالیت استقامتی بر رفتارهای شبه‌اضطرابی رت‌های نر ویستار القا شده چاقی با رژیم غذای پرچرب
مهسا طالشی رضا رضایی شیرازی سید جواد ضیاءالحق حبیب اصغرپور

هدف مطالعه حاضر بررسی تاثیر مکمل‌یاری عصاره سیر و استویا به همراه فعالیت استقامتی بر رفتارهای شبه‌اضطرابی رت‌های نر ویستار القا شده چاقی با رژیم غذای پرچرب بود. در پژوهش بنیادی و تجربی حاضر، جهت القاء چاقی ابتدا50 سر رت نژاد ویستار نر سه هفته ای به مدت 12 هفته در معرض ر أکثر

هدف مطالعه حاضر بررسی تاثیر مکمل‌یاری عصاره سیر و استویا به همراه فعالیت استقامتی بر رفتارهای شبه‌اضطرابی رت‌های نر ویستار القا شده چاقی با رژیم غذای پرچرب بود. در پژوهش بنیادی و تجربی حاضر، جهت القاء چاقی ابتدا50 سر رت نژاد ویستار نر سه هفته ای به مدت 12 هفته در معرض رژیم غذائی پرچرب قرار گرفته و سپس در 7 گروه کنترل سالم (HC)، چاق (HFD)، سیر (G)، استویا (St)، هوازی (ET)، سیر+هوازی (ET+G) و استویا+هوازی (ET+St) بصورت تصادفی تقسیم شدند. تمرینات هوازی شامل30 دقیقه در روز، m/min 8 و 5 روز در هفته و عصاره سیر و استویا با غلظت mg/kg 250 نیز به آب مصرفی روزانه اضافه شد. از آزمون ماز صلیبی، جهت سنجش رفتارهای شبه اضطرابی استفاده شد. از آزمون ANOVA یکطرفه و آزمون تعقیبی توکی جهت تعیین اختلاف بین گروه ها استفاده و سطح معنی داری 0.05 درنظر گرفته شد. نتایج نشان داد درصد ورود به بازوی باز در 12 هفته دریافت رژیم پرچرب در گروه چاق نسبت به گروه کنترل کاهش معنی دار داشت (001/0=P) و در 8 هفته مواجهه با مداخلات تمرین و عصاره، گروه ET (001/0=P)، ET+G (001/0=P) و ET + St (001/0=P)، نسبت به گروه HFD افزایش معنی دار داشت. پژوهش حاضر نشان داد القاء چاقی موجب افزایش اضطراب در موش های صحرائی نر ویستار میشود و بنظر میرسد به ترتیب ترکیب تمرین هوازی بهمراه عصاره سیر، ترکیب تمرین هوازی و عصاره استویا، تمرین هوازی، استویا و سیر بر بهبود این روند موثر باشند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

434 - ارتباط سطح فعالیت بدنی با کیفیت زندگی و سلامت اجتماعی دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد آزادشهر
مینو دادبان شهامت

پژوهش حاضر با هدف بررسی ارتباط سطح فعالیت بدنی با کیفیت زندگی و سلامت اجتماعی دانشجویان انجام شد. روش پژوهش پس رویدادی یا علی مقایسه ای است. جامعه آماری شامل کلیه دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد آزادشهر در سال تحصیلی 1402-1403 شامل 4500 نفر بود. حجم نمونه با استفاده أکثر

پژوهش حاضر با هدف بررسی ارتباط سطح فعالیت بدنی با کیفیت زندگی و سلامت اجتماعی دانشجویان انجام شد. روش پژوهش پس رویدادی یا علی مقایسه ای است. جامعه آماری شامل کلیه دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد آزادشهر در سال تحصیلی 1402-1403 شامل 4500 نفر بود. حجم نمونه با استفاده از فرمول کوکران 350 نفر تعیین شد که به صورت نمونه گیری در دسترس، جهت پاسخگویی به سوالات پرسشنامه های فعالیت بدنی (شارکی، 1997) کیفیت زندگی SF-36 (برازیر و همکاران، 2011) و سلامت اجتماعی (کییز، 1998) انتخاب شدند. برای توصیف داده های تحقیق از میانگین و انحراف معیار و به منظور آزمون فرضیه های تحقیق از روش آماری ضریب همبستگی پیرسون استفاده شد. تمامی تحلیل ها در سطح P ≤ 0/05 و با نرم افزار آماری SPSSنسخه 21 انجام شد. یافته ها نشان داد که ارتباط معناداری بین میانگین سطح فعالیت بدنی با ابعاد سلامت جسمانی و سلامت روانی شاخص کیفیت زندگی وجود دارد (P ≤ 0/05). همچنین ارتباط معناداری بین میانگین سطح فعالیت بدنی با تمامی ابعاد پنجگانه سلامت اجتماعی شامل، همبستگی اجتماعی، انسجام اجتماعی، مشارکت اجتماعی، شکوفایی اجتماعی و پذیرش اجتماعی وجود دارد (P ≤ 0/05). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

435 - رابطه تنگاتنگ حرکت و تندرستی
ارسلان دمیرچی

20.1001.1.27834603.1400.1.1.1.4

هدف از پژوهش حاضر، بررسی ارتباط تنگاتنگ بین حرکت با سلامت و تندرستی افراد جامعه می باشد. تمام مؤلفه های تندرستی، از اهمیت قابل توجهی برخوردارند؛ اما آن چه از دیدگاه فیزیولوژی ورزش، بیشتر بدان پرداخته می شود، ابعاد سلامت فیزیکی و ذهنی آن است. بر اساس مستندات سازمان بهد أکثر

هدف از پژوهش حاضر، بررسی ارتباط تنگاتنگ بین حرکت با سلامت و تندرستی افراد جامعه می باشد. تمام مؤلفه های تندرستی، از اهمیت قابل توجهی برخوردارند؛ اما آن چه از دیدگاه فیزیولوژی ورزش، بیشتر بدان پرداخته می شود، ابعاد سلامت فیزیکی و ذهنی آن است. بر اساس مستندات سازمان بهداشت جهانی، بی تحرکی یا نداشتن فعالیت بدنی منظم، چهارمین عامل خطرساز مرگ ومیر جهانی می باشد که به طور تقریبی 7 درصد از مرگ را در سطح جهان شامل می شود.نتایج مطالعات نشان می دهند که یکی از عوامل شناخته شده و تأثیرگذار در ارتقای سطح کیفیت زندگی، تحرک بدنی است؛ چرا که سبب افزایش ظرفیت تنفس، بهبود سیستم گردش خون و عملکرد قلبی، افزایش کارایی عصبی عضلانی و پیشگیری از ابتلاء به انواع بیماری ها می گردد. نتایج مطالعات نشان داده اند که آثار مثبت تحرک بدنی، منحصر به بعد جسمانی نیست؛ بلکه به طور مستقیم، بعد روانی را نیز در برمی گیرد. فعالیت بدنی از طریق کاهش خطر ابتلاء به بیماری های مزمن، اعتمادبه نفس و امید به زندگی را افزایش داده و با افزایش هورمون هایی نظیر سرتونین باعث ایجاد شور و نشاط جهت انجام فعالیت های روزمره و رفع افسردگی می شود. تحرک بدنی باعث افزایش توانایی و کارآیی بدنی و ارتقاء تندرستی در همه افراد می گردد؛ سرزندگی، شادابی و عملکرد عاطفی را بهبود بخشیده و امید به زندگی را افزایش می دهد. هم چنین، به عنوان یک روش غیرتهاجمی می تواند علاوه بر تأثیرات انکارناپذیر بر عملکرد بسیاری از ارگان های بدن از جمله سیستم تنفسی، قلبی عروقی و گوارشی، سبب تقویت حافظه و بهبود خلق وخو گشته و به طور چشمگیری از هزینه های ناشی از بیماری های جسمی و روانی بکاهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

436 - پیش‌بینی موفقیت در درمان نوروفیدبک برای بیماران اختلال نقص توجه و بیش‌فعالی پیش از شروع درمان
نیکو خان احمدی محمدرضا یوسفی

نورفیدبک بهترین روش ارائه‌شده برای درمان اختلال نقص توجه و بیش فعالی به‌ویژه در کودکان است. در این مقاله روش پیش‌بینی درمان‌پذیری بیماران مبتلابه بیش‌فعالی با آموزش نوروفیدبک به کمک استخراج باند فرکانسی سیگنال EEG و با استفاده از معیار ارزیابی ارتباطات مغزی-عملکردی انجا أکثر

نورفیدبک بهترین روش ارائه‌شده برای درمان اختلال نقص توجه و بیش فعالی به‌ویژه در کودکان است. در این مقاله روش پیش‌بینی درمان‌پذیری بیماران مبتلابه بیش‌فعالی با آموزش نوروفیدبک به کمک استخراج باند فرکانسی سیگنال EEG و با استفاده از معیار ارزیابی ارتباطات مغزی-عملکردی انجام‌شده تا قبل از شروع درمان نوروفیدبک درمان‌پذیری شخص تشخیص داده شود. این الگوریتم شامل چهار مرحله است: در گام اول یک مجموعه داده از ثبت سیگنال EEG حین تحریک نوروفیدبک از 60 دانش‌آموز در رده‌ سنی 7 تا 14 سال مبتلا به بیش‌فعالی در دو کلاس درمان‌پذیر و درمان‌ناپذیر از پایگاه داده مندلی دریافت ‌شده است. در گام بعدی فیلترینگ اولیه برای کاهش نویز مجموعه‌ داده‌ها با استفاده از یک بلوک پیش‌پردازش انجام ‌شده است. در گام سوم توزیع فرکانسی باند آلفا و بتا از سیگنال‌های کاهش نویز شده استخراج‌شده است. در این نوع داده تفاوت در اجزای EEG هر گروه با استفاده از سنجش ارتباطات مغزی-عملکردی و به کمک شاخص قفل فاز قابل‌بیان بوده که برای تشخیص وجود ارتباط بین لوب های مغزی درگیر یک‌بار با استفاده از شاخص مقدار احتمال در آزمون آماری تی تست و برای افزایش صحت، از الگوریتم ژنتیک برای تشخیص الکترودهای مؤثر در درمان استفاده ‌شده است. نتایج نشان میدهند که لوب‌های درگیر هنگام تحریک نوروفیدبک، لوب‌های فرونتال و سنترال هستند و از بین 32 کانال ثبت EEG فقط داده‌های مربوط به 6 کانال C3، FZ، F4، CZ، C4 و F3 تفاوت معناداری در میزان ارتباطات مغزی حین تحریک از خود نشان می دهند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

437 - استخراج نقشه‌ی رگ‌های خونی مغز توسط ادغام سری تصاویر DSA مبتنی بر تبدیل ویولت
صبا مومنی حسین پورقاسم

اخیراً ادغام تصاویر در زمینه‌ی تصاویر پزشکی نقش برجسته و قابل توجهی را به خود اختصاص داده است. از جمله تصاویر پزشکی، می‌توان به تصاویر آنژیوگرافی تفریق دیجیتال (DSA) اشاره کرد که برای نمایش رگ‌های خونی استفاده می‌شوند. در این مقاله یک روش نوین برای ادغام سری تصاویر آنژی أکثر

اخیراً ادغام تصاویر در زمینه‌ی تصاویر پزشکی نقش برجسته و قابل توجهی را به خود اختصاص داده است. از جمله تصاویر پزشکی، می‌توان به تصاویر آنژیوگرافی تفریق دیجیتال (DSA) اشاره کرد که برای نمایش رگ‌های خونی استفاده می‌شوند. در این مقاله یک روش نوین برای ادغام سری تصاویر آنژیوگرافی تفریق دیجیتال بر اساس خصوصیات ضرایب تبدیل ویولت پیشنهاد شده است. ادغام ضرایب فرکانس بالا بر اساس یک نقشۀ ادغام پیشنهادی و چهار معیار ارزیابی متفاوت که معرف سطح انرژی ضرایب هستند، انجام شده است. سپس الگوریتم پیشنهادی بر اساس تبدیلات مختلف ویولت و برای معیارهای مختلف ارزیابی سطح فعالیت ضرایب فرکانس بالا، مقایسه شده است. مقایسه‌ها بر اساس معیارهای ارزیابی علمی تعریف شده، که وجود نویز، میزان اطلاعات موجود در تصویر ادغام و مقدار همبستگی را ارائه خواهند کرد، انجام شده است. در آخر تبدیل ویولت Meyer به عنوان تبدیل برتر، مجموع لاپلاسین اصلاح شده و انرژی محلی به عنوان بهترین معیار ارزیابی سطح فعالیت ضرایب فرکانس بالا و پایین، برای استخراج بهترین نقشۀ رگ‌های خونی مغز نتیجه‌گیری شده‌اند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

438 - ارزشگذاری تفریحی و اقتصادی فعالیت های شهرداری در پارک آب و آتش تهران
محمدتقی رهنمایی نگین شکروی

با توجه به تقاضای روزافزون مردم به تفرجگاهها، تجزیه و تحلیل در مورد این مسئله از نقطه نظر اقتصادی و اجتماعی و پیش بینی نیازهای تفرجگاهی و اوقات فراغت به علت ضرورت الزامی است. ارزشگذاری اقتصادی پارک ها و فضاهای سبز تفریحی به عنوان ابزار مدیریتی جهت برنامه ریزی طرح های تو أکثر

با توجه به تقاضای روزافزون مردم به تفرجگاهها، تجزیه و تحلیل در مورد این مسئله از نقطه نظر اقتصادی و اجتماعی و پیش بینی نیازهای تفرجگاهی و اوقات فراغت به علت ضرورت الزامی است. ارزشگذاری اقتصادی پارک ها و فضاهای سبز تفریحی به عنوان ابزار مدیریتی جهت برنامه ریزی طرح های توسعه ای مورد استفاده مدیران و مسئولان شهری قرار می گیرد.از طرفی باید فعالیت های شهرداری در زمینه های مختلف خدمات شهری مورد ارزیابی قرارگیرد تا میزان هزینه گذاری بصورت منطقی و علمی صورت گیردهدف اصلی از این تحقیق برآورد ارزش فعالیت های شهرداری در زمینه فضای سبز و تفریحی پارک آب و آتش می باشدروش مورد استفاده در این تحقیق توصیفی- تحلیلی می باشد که برای جمع آوری داده ها از روش پیمایشی(پرسشنامه) و کتابخانه ای استفاده شده و برای تحلیل داده ها از روش ارزشگذاری هزینه سفر فردی استفاده شده است..همچنین از نرم افزارspss و stata کمک گرفته شده است. داده های مورد نیاز از طریق تکمیل پرسشنامه از 160 بازدید کننده از پارک جمع آوری شد. نتایج نشان می دهد که ارزش تفریحی پارک آب و آتش در سطح بالایی قرار دارد.و میزان هزینه و کیفیت پارک تاثیر زیادی در تعداد بازدیدکننده ها داشته است ضریب تغییر هزینه ی سفر در میزان بازدید از پارک تاثیر زیادی دارد و کشش تقاضا برای بازدید از پارک در حد بالا می باشد. در نتیجه فعالیت های شهرداری در زمینه افزایش کمیت و کیفیت پارک آب و آتش برای افزایش ارزش اقتصادی پارک آب و آتش نقش مهمی دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

439 - بررسی اثرات ضدباکتریایی عصاره متانولی جوزهندی علیه جدایه های کلبسیلا پنومونیه و اسینتوباکتر بومانی مولد بتالاکتاماز وسیع الطیف
الهام نیکویی اشرف کریمی نیک

10.30495/bioem.2023.2001227.1022

افزایش سویه های مختلف باکتریایی مقاوم به آنتی بیوتیک های مختلف تبدیل به یکی از نگرانی های اصلی سازمان بهداشت جهانی شده است. اخیرا مقاومت باکتریایی از طریق تولید بتالاکتامازهای با طیف وسیع در حال افزایش است و به عنوان یک مشکل درمانی جهانی مطرح می شود لذا تلاش برای اس أکثر

افزایش سویه های مختلف باکتریایی مقاوم به آنتی بیوتیک های مختلف تبدیل به یکی از نگرانی های اصلی سازمان بهداشت جهانی شده است. اخیرا مقاومت باکتریایی از طریق تولید بتالاکتامازهای با طیف وسیع در حال افزایش است و به عنوان یک مشکل درمانی جهانی مطرح می شود لذا تلاش برای استفاده از داروهای با منشا گیاهی، برضد باکتری های با مقاومت دارویی اهمیت ویژه ای یافته است.هدف از این مطالعه تعیین اثرات ضدباکتریایی عصاره متانولی جوزهندی علیه جدایه های کلبسیلا پنومونیه و اسینتوباکتر بومانی مولد بتالاکتاماز وسیع الطیف انجام گرفت. برای تهیه عصاره متانولی گیاه از روش ماسراسیون استفاده شد سپس عصاره با کاغذ واتمن شماره یک فیلتر ، و با استفاده از سیستم تقطیر در خلا دوار تغلیظ و خشک گردید. غلظت‌های مختلف 80، 40، 20، 10، 5، 5/2، 25/1 و 625/0 میلی گرم بر میلی لیتر از عصاره در حلال دی‌متیل سولفوکساید و متانول با حجم برابر تهیه گردید.از مجموع 100 ایزوله باکتریایی، جدایه‌های مولد بتالاکتاماز به روش فنوتیپی با دیسک‌های آنتی‌بیوتیکی سفوتاکسیم و دیسک ترکیبی سفوتاکسیم/کلاولونیک اسید شناسایی شدند. بر اساس نتایج حاصله، از 60 باکتری کلبسیلا پنومونیه 33 درصد(20 ایزوله) و از 40 باکتری اسینتوباکتر بومانی 50درصد(20ایزوله) از جدایه‌ها مولد بتالاکتاماز بودند. فعالیت ضدباکتریایی بر علیه 20 ایزوله از کلبسیلا پنومونیه و 20ایزوله از اسینتوباکتر بومانی مولد بتالاکتاماز به روش انتشار چاهک بررسی شد. پس از انکوباسیون به مدت 24 ساعت در دمای 37 درجه سانتی‌گراد میزان حساسیت باکتری‌ها، با اندازه‌گیری قطر هاله بازدارندگی از رشد تعیین شد. کلیه ایزوله‌های کلبسیلا پنومونیه و اسینتوباکتر بومانی به عصاره گیاه جوزهندی حساسیت نشان دادند و میانگین حداقل غلظت بازدارندگی از رشد نسبت به کلبسیلا پنومونیه و اسینتوباکتر بومانی مولد بتالاکتاماز به ترتیب 10 و 5 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر بود. بر اساس نتایج حاصل از این پژوهش، می توان نتیجه گرفت عصاره‌ی گیاه جوزهندی در شرایط آزمایشگاهی قابلیت مهار باکتری های کلبسیلا و اسینتوباکتر را دارد و بر این اساس شاید بتوان در آینده با تحقیقات بیشتر و شناسایی ترکیبات موثر، از این عصاره، به عنوان جایگزین آنتی بیوتیکی جهت درمان ، استفاده کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

440 - فعالیت ضد میکروبی عصاره الکلی گیاهان Tragopogon Collinus L. and Allium Eriophyllum L برروی برخی از باکتریهای محیطی و بیماریزا
احسان ابوالفتحی نور امیر مظفری عزت قائمی

10.30495/bioem.2022.695183

با توجه به افزایش شیوع بیماری‌های عفونی وبروز مقاومت آنتی‌بیوتیکی در باکتری‌ها در محیط‌های مختلف، نیاز مبرمی به کشف ترکیبات ضد میکروبی جدید وجود دارد. مطالعه حاضر باهدف تعیین فعالیت ضد باکتریایی عصاره‌های اتانولی گیاهان شنگ وحشی;(.Tragopogon collinus L) و گیاه بهاری پیچ أکثر

با توجه به افزایش شیوع بیماری‌های عفونی وبروز مقاومت آنتی‌بیوتیکی در باکتری‌ها در محیط‌های مختلف، نیاز مبرمی به کشف ترکیبات ضد میکروبی جدید وجود دارد. مطالعه حاضر باهدف تعیین فعالیت ضد باکتریایی عصاره‌های اتانولی گیاهان شنگ وحشی;(.Tragopogon collinus L) و گیاه بهاری پیچه (.Allium eriophyllum L) بر روی برخی از جدایه های باکتری‌های محیطی و بیماری‌زا مانند استافیلوکوکوس اورئوس، سودوموناس آئروژینوزا، کلبسیلا پنومونیه، اشرشیا کلی وانتروکوکوس فکالیس انجام شد. استخراج;عصاره از این گیاهان دارویی با استفاده از اتانول و روش پرکولیشن انجام شد. برای تعیین اثرات ضد میکروبی عصاره‌ها از روش انتشار در چاهک استفاده شد. عصاره اتانولی گیاه T. collinus;در غلظت 250 میکروگرم بر میلی‌لیتر بر روی همه باکتری‌ها اثر مهاری نشان داد و بیشترین اثر بر روی استافیلوکوکوس اورئوس و انتروکوکوس فکالیس به ترتیب با هاله ممانعت از رشد 20و 18 میلی‌متر مشاهده شد. در غلظت 125 میکروگرم بر میلی‌لیتر، با هاله ممانعت از رشد 21 میلی‌متری، بالاترین اثر ضد میکروبی را بر روی کلبسیلا پنومونیه در مقایسه با سایر باکتری‌ها مشاهده شد. عصاره اتانولی A. eriophyllum L.;بیشترین اثر ضد باکتریایی در غلظت 250 میکروگرم در میلی لیتربا قطر هاله ممانعت از رشد 20 و 22 میلی‌متر بود. اثر عصاره این گیاه بر روی سودوموناس آئروژینوزا کمتر از اثر آن بر سایر باکتری‌ها بود. حداقل غلظت مهارکنندگی عصاره T. collinus L. در غلظت 75/5 میکروگرم به ازای میلی‌لیتر بر روی استافیلوکوکوس اورئوس وانترکوکوس فکالیس مشاهد شد.;عصاره اتانولی A. eriophyllum L در غلظت 5/11میکروگرم به ازای میلی‌لیتر بر روی استافیلوکوکوس اورئوس، سودوموناس آئروژینوزا و کلبسیلا پنومونیه مشاهده شد. نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که T. collinus و;A. eriophyllum; دارای خواص ضد باکتریایی هستند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

441 - نانوذرات مزوپوردارسیلیکا SBA-15 با عصاره هسته انگور به عنوان یک سیستم انتقال دارو: فعالیت ضد باکتریایی و مطالعات سینتیک آزادسازی
مهدی شهریاری نور فاتن دیوسر زهرا نظری شاد

10.30495/bioem.2022.705272

نانوذرات مزوپور سیلیکا (MSNs) به دلیل خواصی مانند ایمنی، پایداری، زیست سازگاری، مساحت سطح بالا و اندازه منافذ قابل کنترل با توزیع باریک و سطح آسان، به عنوان حاملی کارآمد برای تحویل مولکول‌های زیست فعال، پروتئین‌ها و داروها استفاده می‌شوند. تغییر MSN ها قابلیت کپسولاسی أکثر

نانوذرات مزوپور سیلیکا (MSNs) به دلیل خواصی مانند ایمنی، پایداری، زیست سازگاری، مساحت سطح بالا و اندازه منافذ قابل کنترل با توزیع باریک و سطح آسان، به عنوان حاملی کارآمد برای تحویل مولکول‌های زیست فعال، پروتئین‌ها و داروها استفاده می‌شوند. تغییر MSN ها قابلیت کپسولاسیون بالایی را برای داروهای آبدوست و آبگریز نشان می دهند. در این مطالعه، به روش هیدروترمال در محیط های اسیدی سنتز و با روش پس پیوند با استفاده از 3-آمینوپروپیل تری اتوکسی سیلان عامل دار شد. کارایی آمینو عاملدار SBA-15 MSN (SBA-15-NH2) برای بارگیری و آزادسازی عصاره دانه انگور (GSE) مورد بررسی قرار گرفت. سنجش انتشار دیسک نشان داد که GSE و GSE بارگذاری شده بر روی SBA-15-NH2 (SBA-15-NH2@GSE) در غلظت 32 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر عصاره در هر دیسک منجر به ایجاد ناحیه بازداری 24 میلی‌متر و 15 میلی‌متر برای S. aureus و 22 میلی متر و 13 میلی متر برای E. coli به ترتیب. اثر ضد باکتریایی با افزایش غلظت GSE بارگذاری شده در SBA-15-NH2 از 2 به 32 میلی گرم در میلی لیتر بهبود یافت. این نتایج نشان می‌دهد که SBA-15-.NH2@GSE دارای پتانسیل ضد باکتری قوی با ارزش برای صنعت داروسازی است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

442 - Ag/TiO2/Fe3O4@MWCNTs MNCs promoted green synthesis of new spironinhydrine derivatives
Narjes Haerizadeh Anvar Mirzae Atefeh Navabi

In this study a new procedure was reported for the preparation of a new family of functionalized spironinhydrine viathe one-pot condensation reactions of enamine, ninhydrine, malononitrile and electron deficient acetylenic compounds in water at room temperature using Ag أکثر

In this study a new procedure was reported for the preparation of a new family of functionalized spironinhydrine viathe one-pot condensation reactions of enamine, ninhydrine, malononitrile and electron deficient acetylenic compounds in water at room temperature using Ag/TiO2/Fe3O4@MWCNTs MNCs as a new heterogeneous organometallic catalyst. XRD, FESEM, EDX and TEM analysis were used for confirming the structure of synthesized nanocatalyst. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

443 - Ag/TiO2/Fe3O4@MWCNTs MNCs promoted green synthesis of new spironinhydrine derivatives
Morad Avarsaji Zinatossadat Hossaini Ali Varasteh Moradi Hamid Reza Jalilian Ramin Zafar Mehrabian

10.30495/iranjoc.2023.704937

In this study a new procedure was reported for the preparation of a new family of functionalized spironinhydrine via the one-pot condensation reactions of enamine, ninhydrine, ammonium acetate and electron deficient acetylenic compounds in water at room temperature usin أکثر

In this study a new procedure was reported for the preparation of a new family of functionalized spironinhydrine via the one-pot condensation reactions of enamine, ninhydrine, ammonium acetate and electron deficient acetylenic compounds in water at room temperature using Ag/TiO2/Fe3O4@MWCNTs MNCs as a new heterogeneous organometallic catalyst. XRD, FESEM, EDX and TEM analysis were used for confirming the structure of synthesized nanocatalyst. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

444 - ارزیابی و رتبه بندی عوامل موثر بر موفقیت پیاده سازی گیمیفیکیشن از دیدگاه معلمان با استفاده از مدل فعالیت مستدل( TRA)
نرگس میرانی سرگزی مهتاب عسکری صادق ملک حسینی اسما یزدی

هدف از انجام پژوهش حاضر، ارزیابی و رتبه بندی عوامل مؤثر بر موفقیت پیاده‌سازی گیمیفیکیشن از دیدگاه معلمان با استفاده از مدل فعالیت مستدل(TRA)می باشد. پژوهش حاضر از حیث هدف کاربردی است و در زمره تحقیقات توصیفی-پیمایشی قرار می گیرد. جامعه آماریپژوهش را کلیه معلمان استان اص أکثر

هدف از انجام پژوهش حاضر، ارزیابی و رتبه بندی عوامل مؤثر بر موفقیت پیاده‌سازی گیمیفیکیشن از دیدگاه معلمان با استفاده از مدل فعالیت مستدل(TRA)می باشد. پژوهش حاضر از حیث هدف کاربردی است و در زمره تحقیقات توصیفی-پیمایشی قرار می گیرد. جامعه آماریپژوهش را کلیه معلمان استان اصفهان به تعداد 18000نفر تشکیل می‌دهند. تعداد157 نفر با روش نمونه گیری تصادفی خوشه ای و با استفاده از جدول مورگان به عنوان نمونه تعیین شد. ابزار مورد استفاده در پژوهش، پرسش‌نامه ای محقق ساخته است. جهت تجزیه و تحلیل داده ها از آمار توصیفی و استنباطی استفاده شد. نتایج حاصل از پژوهش حاکی از آن است که از بین عوامل مؤثر به ترتیب عامل باورهای رفتاری استفاده از گیمیفیکیشن، ذهنیت نسبت به استفاده از گیمیفیکیشن و تمایل به استفاده از گیمیفیکشن بیش‌ترین تأثیر را بر موفقیت پیاده سازی گیمیفیکیشن دارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

445 - تاثیر آموزش مبتنی بر موک و معکوس بر سازگاری تحصیلی دانش‌آموزان مبتلا به اختلال نارسایی توجه/فزون‌کنشی
شیرین پورقاز عبدالجلال توماج کلثوم غلامی

هدف پژوهش حاضر، بررسی تأثیر آموزش مبتنی بر موک و معکوس بر سازگاری تحصیلی دانش‌آموزان مبتلا به اختلال کمبود توجه/ فزون‌کنشی بود. روش پژوهش نیمه‌آزمایشی با طرح پیش‌آزمون/ پس‌آزمون از نوع گروه گواه و آزمایش است. جامعه‌آماری شامل تمامی دانش‌آموزان مبتلا به اختلال کمبود توجه أکثر

هدف پژوهش حاضر، بررسی تأثیر آموزش مبتنی بر موک و معکوس بر سازگاری تحصیلی دانش‌آموزان مبتلا به اختلال کمبود توجه/ فزون‌کنشی بود. روش پژوهش نیمه‌آزمایشی با طرح پیش‌آزمون/ پس‌آزمون از نوع گروه گواه و آزمایش است. جامعه‌آماری شامل تمامی دانش‌آموزان مبتلا به اختلال کمبود توجه/ فزون‌کنشی مقطع ابتدایی پایه ششم استان گلستان در سال تحصیلی 99-98 بود که به روش نمونه‌گیری خوشه‌ای یک مرحله‌ای، از بین شهرستان‌های استان گلستان به طور تصادفی دو شهرگنبدکاووس و بندرترکمن انتخاب شد که 60 دانش‌آموز مبتلا به اختلال کمبود توجه/ ‌فزون‌کنشی انتخاب شد. ابزار پژوهش شامل پرسش‌نامه سازگاری تحصیلی بیکر و سریاک (1984) است. روایی محتوایی پرسش‌نامه توسط روان‌شناسان و متخصصان حوزه علوم‌تربیتی، اختلالات روانی و یادگیری ورد بررسی و تأیید قرار گرفت و پایایی آن استفاده از آلفای کرنباخ 78/0 به دست آمد. روش اجرا بدین صورت بود که نمونه به سه گروه 20 نفری تقسیم و پس از سنجش پیش‌آزمون به سه شیوه سنتی، موک و معکوس تحت آموزش قرار گرفت و پس از آخرین جلسه آموزش، پس‌آزمون گرفته شد. یافته‌های پژوهش نشان داد که دو روش مذکور بر سازگاری‌تحصیلی دانش‌آموزان مبتلا به اختلال کمبود توجه/ فزون‌کنشی تأثیر مثبت و معناداری دارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

446 - تاثیر آموزش از طریق فن‌آوری سیار بر یادگیری تأملی و شناختی دانش‌آموزان دارای اختلال نقص توجه- بیش‌فعالی
اکرم حافظی فاطمه دیمی آهویی نیما خادمی

پژوهش حاضر با تاثیر آموزش از طریق فن آوری سیار بر یادگیری تأملی و شناختی دانش‌آموزان با اختلالADHD انجام گرفت. روش پژوهش؛ شبه تجربی از نوع پیش آزمون-پس آزمون با گروه کنترل بود. جامعۀ آماری شامل کلیۀ دانش‌آموزان دارای اختلال نقص توجه-بیش فعالی مقطع متوسطه منطقۀ 2 آموزش و أکثر

پژوهش حاضر با تاثیر آموزش از طریق فن آوری سیار بر یادگیری تأملی و شناختی دانش‌آموزان با اختلالADHD انجام گرفت. روش پژوهش؛ شبه تجربی از نوع پیش آزمون-پس آزمون با گروه کنترل بود. جامعۀ آماری شامل کلیۀ دانش‌آموزان دارای اختلال نقص توجه-بیش فعالی مقطع متوسطه منطقۀ 2 آموزش و پرورش شهر تهران به تعداد 476 نفر بود. با استفاده از روش نمونه گیری در دسترس تعداد 40 دانش آموز پسر با نقص توجه به عنوان نمونه انتخاب شدند.با استفاده از پرسش‌نامۀ کانرز فرم والدین (2004) و با بررسی پروندۀ دانش‌آموزان با همکاری مدیران مدارس؛ دانش‌آموزان پایۀ دوازدهم دارای اختلال نقص توجه-بیشفعالی شناسایی شدند. پس از همسان‌سازی ناشی از اجرای پیش‌آزمون،نمونۀ حاضر به صورت تصادفی در دو گروه 20 نفری، آزمایش و کنترل جایگزین شدند؛ ابزار گردآوری داده ها شامل پرسشنامۀ بود.داده های با استفاده از نرم افزار SPSS25 تجزیه و تحلیل شدند.آموزش از طریق فن‌آوری سیار بر یادگیری شناختی و راهبرد‌های شناختی تکرار یا مرور، بسط یا گسترش و سازمان دهی دانش‌آموزان بیش‌فعّالی دورۀ ابتدایی تأثیر معنادار دارد( 074/6 F= و p≤0/05). همچنین آموزش از طریق فن آوری سیار بر یادگیری تاملی و عمل عادت، فهمیدن، تامل و تفکر انتقادی دانش‌آموزان بیش‌فعّالی دورۀ ابتدایی تأثیر معنادار دارد( 02/4F= و p≤0/05). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

447 - تاثیر برنامه شاد بر انگیزش تحصیلی و مشغولیت تحصیلی دانش‌آموزان مقطع اول متوسطه شهر ساری در درس ادبیات فارسی در دوران کرونا
ربابه عباسی صاحبی یاسمن مدانلو

چکیدههدف پژوهش حاضر، بررسی تاثیر برنامه شاد بر انگیزش تحصیلی و مشغولیت تحصیلی دانش‌آموزان مقطع اول متوسطه شهر ساری در درس ادبیات فارسی در دوران کرونا بود. روش پژوهش حاضر از نوع نیمه آزمایشی با طرح پیش آزمون- پس آزمون با گروه کنترل و دوره پیگیری یک ماهه بود. نمونه آماری أکثر

چکیدههدف پژوهش حاضر، بررسی تاثیر برنامه شاد بر انگیزش تحصیلی و مشغولیت تحصیلی دانش‌آموزان مقطع اول متوسطه شهر ساری در درس ادبیات فارسی در دوران کرونا بود. روش پژوهش حاضر از نوع نیمه آزمایشی با طرح پیش آزمون- پس آزمون با گروه کنترل و دوره پیگیری یک ماهه بود. نمونه آماری مورد مطالعه شامل 30 نفر از دانش‌آموزان مقطع اول متوسطه شهر ساری بود که به شیوه نمونه‌گیری تصادفی ساده انتخاب و با انتساب تصادفی در دو گروه آزمایش و کنترل جایدهی شدند (هر گروه 15 نفر). گروه آزمایش با استفاده از برنامه شاد در طی دو ماه و هر هفته به مدت 2 جلسه 90 دقیقه‌ای درس ادبیات را فرا گرفتند. اما گروه کنترل با استفاده از فایل‌های پی‌دی‌اف به یادگیری درس ادبیات پرداختند. ابزارهای مورد استفاده شامل پرسشنامه انگیزش تحصیلی والرند و دیگران (1992) و مشغولیت تحصیلی ریو و تی‌سنگ (2011) بود. نتایج حاکی از افزایش انگیزش و مشغولیت تحصیلی دانش‌آموزان در گروه آزمایشی در مقایسه با گروه کنترل بود. از آن جایی که برنامه شاد منجر به افزایش انگیزش و مشغولیت تحصیلی می‌شود لذا از این برنامه می‌توان به عنوان برنامه‌ای موثر در مدارس استفاده کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

448 - تأثیر میزان استفاده ازبازی‌های دیجیتالی بر فعالیت‌های حرکتی و سبک زندگی دانش‌آموزان 13-16 سال
اسری ارشاد مهرداد نزادی علیرضا ناظمی بیدگلی زهرا صادقی آرانی

پژوهش حاضر با هدف تأثیر بازی‌های دیجیتالی بر فعالیت‌های حرکتی و سبک زندگی دانش‌آموزان 13-16 سال انجام شده است. روش پژوهش حاضر شبه آزمایشی یا نیمه‌تجربی بود که جامعه‌ی آماری پژوهش شامل تمامی دانش‌آموزان 13-16 سال شهرستان کاشان در سال تحصیلی 1400-1401 (15230 نفر، شامل 700 أکثر

پژوهش حاضر با هدف تأثیر بازی‌های دیجیتالی بر فعالیت‌های حرکتی و سبک زندگی دانش‌آموزان 13-16 سال انجام شده است. روش پژوهش حاضر شبه آزمایشی یا نیمه‌تجربی بود که جامعه‌ی آماری پژوهش شامل تمامی دانش‌آموزان 13-16 سال شهرستان کاشان در سال تحصیلی 1400-1401 (15230 نفر، شامل 7000 دختر و 8230 پسر) بود. روش نمونه‌گیری در این پژوهش طبقه‌بندی تصادفی بر اساس جنسیت بود به این صورت که در ابتدا مدارس منتخب به روش تصادفی انتخاب شدند و مبنای انتخاب دانش‌آموزان در دسترس بود که افراد به صورت داوطلبانه اقدام به تکمیل پرسشنامه کردند. تعداد نمونه نیز بر اساس جدول کرجسی و مورگان شامل 300 نفر (132 دختر و 168 پسر) بود. ابزار سنجش پرسش‌نامه دارای 4 بخش 1. اطلاعات جمعیت شناختی، 2. پرسشنامه استاندارد سبک زندگی لعلی و همکاران(1391) ،3. پرسشنامه محقق ساخته برای سنجش متغیر میزان فعالیت بدنی و 4. پرسشنامه محقق ساخته برای سنجش متغیر میزان استفاده از بازی‌های دیجیتالی بود. اعتبار پرسشنامه‌ها محقق ساخته توسط اساتید و کارشناسان و پایایی آن از طریق ضریب آلفای کرونباخ به ترتیب 80/0 و 87/0 به دست آمد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

449 - جداسازی باکتری‌های اسید‌‌لاکتیک از محصولات لبنی محلی شهرستان گرگان با توان مهار رشد برخی از بیماریزاهای گوارشی
هادی کوهساری زینب رشتی شهره عرب

جداسازی و شناسایی باکتری‌های اسید‌لاکتیک از محصولات محلی می‌تواند در معرفی انواعی منحصر به‌فرد از پروبیوتیک‌ها نقش بسزایی داشته باشد. این مطالعه با هدف جداسازی باکتری‌های اسید لاکتیک از محصولات لبنی محلی شهرستان گرگان با توان مهار رشد برخی از پاتوژن‌های گوارشی انجام شد. أکثر

جداسازی و شناسایی باکتری‌های اسید‌لاکتیک از محصولات محلی می‌تواند در معرفی انواعی منحصر به‌فرد از پروبیوتیک‌ها نقش بسزایی داشته باشد. این مطالعه با هدف جداسازی باکتری‌های اسید لاکتیک از محصولات لبنی محلی شهرستان گرگان با توان مهار رشد برخی از پاتوژن‌های گوارشی انجام شد. به‌منظور جداسازی باکتری‌های اسید لاکتیک، کشت نمونه‌ها بر روی محیط‌های کشت اختصاصی MRSآگار، M17 آگار، KAA و MRS+Vancomycin انجام شد. سپس بر اساس ویژگی‌های مورفولوژی معمول و تست‌های بیوشیمیایی و تخمیر قندی ایزوله‌ها تعیین هویت شدند. ارزیابی فعالیت ضد‌باکتریایی محلول رویی کشت ایزوله‌ها علیه چهار باکتری بیماری‌زای گوارشی با روش چاهک صورت پذیرفت. از 24 نمونه دوغ و پنیر محلی و 4 نمونه صنعتی در مجموع 73 ایزوله شناسایی شدند که در این بین لاکتوباسیلوس کازئی با 24/34 درصد بیشترین فراوانی را داشت. لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس جدا شده از دوغ و پنیر گوسفندی و لاکتوباسیلوس دلبروکئی و لاکتوباسیلوس رامنوزوس جدا شده از دوغ گوسفندی علیه تمامی باکتری‌های پاتوژن مورد مطالعه یعنی اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سرئوس و سیتروباکتر فروندی فعالیت ضدباکتریایی قابل توجهی نشان دادند. همچنین باکتری‌های اسید‌لاکتیک جدا شده از نمونههای صنعتی فعالیت ضدباکتریایی کمتری در مقایسه با ایزوله‌های نمونه‌های محلی نشان دادند. در مجموع با توجه به فعالیت آنتاگونیستی باکتری‌های اسید‌لاکتیک جدا شده از محصولات لبنی محلی شهرستان گرگان، ارزیابی استفاده از آن‌ها به عنوان باکتری‌های با توان پروبیوتیکی توصیه می‌شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

450 - جداسازی و غربال‌گری باکتری‌‌های تولید کننده باکتریوسین از فراورده‌های لبنی بومی کرمان و بررسی فعالیت ضدباکتریایی باکتریوسین تولیدی
محمد خدایی شهلا سلطانی نژاد

در سال‌های اخیر باکتریوسین‌ها به‌عنوان نگه‌دارنده‌های طبیعی در صنایع غذایی و دارویی و امروزه به‌عنوان جایگزینی برای آنتی‌بیوتیک‌های شیمیایی در درمان عفونت‌ها اهمیت پیدا کرده‌اند. باکتری‌های پروبیوتیک موجود در لبنیات که تحت عنوان باکتری‌های اسید لاکتیک شناخته می‌شوند، گر أکثر

در سال‌های اخیر باکتریوسین‌ها به‌عنوان نگه‌دارنده‌های طبیعی در صنایع غذایی و دارویی و امروزه به‌عنوان جایگزینی برای آنتی‌بیوتیک‌های شیمیایی در درمان عفونت‌ها اهمیت پیدا کرده‌اند. باکتری‌های پروبیوتیک موجود در لبنیات که تحت عنوان باکتری‌های اسید لاکتیک شناخته می‌شوند، گروه مهمی از باکتری‌های تولید کننده باکتریوسین هستند. در این پژوهش ۱۵ جدایه از لبنیات بومی روستای قناتغستان از توابع شهرستان کرمان جداسازی گردید. باکتریوسین‌‌های تولیدی با استفاده از سولفات آمونیوم خالص گردیدند. اثر باکتریوسین‌‌های تولیدی بر سویه‌های اندیکاتور گرم منفی و گرم مثبت مختلف بررسی شد. اثر تریپسین، تغییرات pH و حرارت بر باکتریوسین‌ تولیدی مطالعه گردید. جدایه‌ای که باکتریوسین آن بیشترین فعالیت ضدباکتریایی را داشت، به‌عنوان سویه انتروکوکوس فاسیوم Y1 شناسایی گردید. بیشترین تأثیر ضدباکتریایی علیه لیستریا مونوسیتوژنز و سودوموناس ائروژینوزا مشاهده شد. باکتریوسین تولیدی در حضور تریپسین فعالیت خود را از دست داده و در برابر تغییرات pH، از ۲ تا ۱۲ و در برابر تغییرات حرارت تا دمای اتوکلاو، فعالیت خود را حفظ نمود. با توجه به اینکه باکتریوسین تولیدی دارای طیف مهاری وسیع علیه باکتری‌های گرم مثبت و گرم منفی، به‌ویژه باکتری‌های بیماری‌زا بوده، همچنین در برابر تغییرات حرارت و pH مقاوم می‌باشد، استفاده از آن به‌عنوان نگه‌دارنده‌ زیستی در صنایع غذایی، دارویی و خوراک دام و همچنین به عنوان جایگزینی برای آنتی‌بیوتیک‌های شیمیایی توصیه می‌شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

451 - تعیین ترکیبات شیمیایی و خاصیت ضد میکروبی اسانس ریشه شلغم شیرازی در شرایط آزمایشگاهی
علی محمدی ثانی خلیل بهنام مهرناز اسماعیل پور

هدف از این مطالعه تعیین ترکیب شیمیایی و خاصیت ضد میکروبی اسانس ریشه شلغم شیرازی در فارس_ایران بود. اسانس ریشه شلغم شیرازی به روش تقطیر با آب به کمک دستگاه کلونجر استخراج و آنالیز اسانس توسط کروماتوگرافی گازی-جرمی منجر به شناسایی 16 ترکیب گردید. اصلی‌ترین ترکیبات شامل مت أکثر

هدف از این مطالعه تعیین ترکیب شیمیایی و خاصیت ضد میکروبی اسانس ریشه شلغم شیرازی در فارس_ایران بود. اسانس ریشه شلغم شیرازی به روش تقطیر با آب به کمک دستگاه کلونجر استخراج و آنالیز اسانس توسط کروماتوگرافی گازی-جرمی منجر به شناسایی 16 ترکیب گردید. اصلی‌ترین ترکیبات شامل متیل کاویکول با بالاترین درصد (32.31 درصد)، ترنس آنتول (19.58 درصد)، لینالول (15.46 درصد)، آلفا پینین (9.28 درصد)، آلفا توجون (6.59 درصد) و بتا پینین (3.34 درصد) بودند. به منظور ارزیابی خاصیت ضد میکروبی اسانس از دو روش میکرودایلوشن و انتشار دیسک استفاده گردید. یافته‌‌های تحقیق نشان داد که اسانس گیاه شلغم شیرازی دارای اثر قابل توجهی در کاهش رشد باکتری‌های مورد آزمون بوده است. اگرچه اسانس حاصل حداقل غلظت بازدارندگی کمی (2.5 میلی گرم بر میلی لیتر) روی باکتری اشرشیاکلی داشت اما در مقابل باکتری استافیلوکوکوس اورئوس بالاترین تاثیر (حداقل غلظت بازدارندگی 0.625 میلی گرم بر میلی‌لیتر) را از خود نشان داد. نتایج ارائه شده در این تحقیق، نشان دهنده خاصیت ضد باکتریایی اسانس ریشه شلغم شیرازی می‌باشد، بنابراین می توان از اسانس ریشه این گیاه به عنوان یک منبع بالقوه از یک ماده ضد میکروبی فعال برای صنعت غذا استفاده نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

452 - جداسازی و شناسایی گونه های پدیوکوکوس از شیر خام شتر تک کوهانه ایرانی و بررسی خواص ضدمیکروبی آن ها
نفیسه دعوتی فریده طباطبایی یزدی سعید زیبایی

ایران کشوری با بیابان‌های وسیع است و شتر موفقیت زیادی در تطابق با این شرایط دارد. باکتری‌های اسید لاکتیک نظیر پدیوکوکوس نقش مهمی در کیفیت محصولات تخمیری شتر بازی می‌کنند. سه نمونه از شیر خام شتر تک کوهانه ایرانی (Camelus dromedarius) تحت شرایط اسپتیک از استان گلستان جمع أکثر

ایران کشوری با بیابان‌های وسیع است و شتر موفقیت زیادی در تطابق با این شرایط دارد. باکتری‌های اسید لاکتیک نظیر پدیوکوکوس نقش مهمی در کیفیت محصولات تخمیری شتر بازی می‌کنند. سه نمونه از شیر خام شتر تک کوهانه ایرانی (Camelus dromedarius) تحت شرایط اسپتیک از استان گلستان جمع آوری شد. در میان باکتری‌های جدا شده تنها 6 جدایه از نظر فنوتیپی به عنوان گونه پدیوکوکوس شناسایی شدند. 6 جدایه باکتریایی توسط تکثیر ژن S rRNA16 به وسیله واکنش زنجیره‌ای پلیمراز (PCR) شناسایی شدند و توسط آنالیز محدود DNA ریبوزومی تکثیر شده (ARDRA) گروه بندی شدند. براساس آنالیز محدود ژن S rRNA16، جدایه‌های جنس پدیوکوکوس درون یک پروفایل باندی گروه بندی شدند که توسط توالی یابی به عنوان پدیوکوکوس پنتوسازئوس شناسایی شدند. فعالیت ضدمیکروبی جدایه‌های پدیوکوکوسی در مقابل سالمونلا تایفی PTCC 1609 و باسیلوس سرئوس ATCC 10876 توسط روش نقطه گذاری بررسی شدند. نتایج نشان داد که فعالیت ضدمیکروبی پدیوکوکوس پنتوسازئوس جدا شده از شیر شتر ایرانی قابل توجه است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

453 - تعیین ترکیبات شیمیایی و حداقل غلظت ممانعت‌کنندگی و باکتری‌کشی اسانس نعناع دشتی (Mentha spicata) بر باکتری‌های استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کلی
کتایون مخیری هادی کوهساری سیده زهرا سیدالنگی

نعناع دشتی یک گیاه دارویی پرمصرف بوده که به عنوان یک گیاه ادویه‌ای رایج در صنایع غذایی نیز کاربرد دارد. این مطالعه به منظور بررسی ترکیبات شیمیایی و فعالیت ضدباکتریایی اسانس گیاه نعناع دشتی علیه استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا‌کلی انجام شد. جهت استخراج اﺳﺎﻧﺲ برگ‌های گیاه أکثر

نعناع دشتی یک گیاه دارویی پرمصرف بوده که به عنوان یک گیاه ادویه‌ای رایج در صنایع غذایی نیز کاربرد دارد. این مطالعه به منظور بررسی ترکیبات شیمیایی و فعالیت ضدباکتریایی اسانس گیاه نعناع دشتی علیه استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا‌کلی انجام شد. جهت استخراج اﺳﺎﻧﺲ برگ‌های گیاه از دستگاه کلونجر استفاده شد. شناسایی ترکیبات اسانس با استفاده از کروماتوگرافی گازی متصل به طیف‌سنجی جرمی صورت پذیرفت و سپس کمترین غلظت مهارکنندگی و کمترین غلظت باکتری‌کشی اسانس مذکور با استفاده از روش رقت در میکروپلیت 96 چاهکی (میکرودایلوشن) انجام شد. در مجموع 33 ترکیب شناسایی شدند که حدود 5/98 درصد کل ترکیبات شناخته شده اسانس را تشکیل دادند. بیشترین ترکیبات این اسانس، کاروون (35/28 درصد)، منتول (35/14 درصد)، متیلن (059/14 درصد)، و لیمونن (303/9 درصد) بودند. MIC و MBC اسانس این گیاه علیه استافیلوکوکوس اورئوس به ترتیب 25 و 25 میکروگرم بر میلی لیتر و برای اشریشیا کلی 50 و 100 میکروگرم بر میلی‌لیتر به‌دست آمد. با توجه به ترکیبات ضدباکتریایی اسانس این گیاه می‌توان آن را به عنوان یک نگهدارنده طبیعی در مواد‌غذایی استفاده نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

454 - اثر افزودن اسانس گیاه آویشن شیرازی ( Zataria multifora boiss ) بر ویژگی های باکتریایی و قارچی سس مایونز
بهاره حاجی محمدی تلک آبادی آسیه احمدی دستگردی

اسانس گیاهان دارویی به دلیل ویژگی‌های ضد‌میکروبی به عنوان جایگزین نگه‌دارنده‌های سنتزی در فرآورده‌های غذایی مطرح می‌باشند. در این مطالعه هدف شناسایی اجزای اصلی اسانس آویشن شیرازی و ارزیابی فعالیت ضد‌میکروبی اسانس در محیط آزمایشگاهی و سس مایونز می باشد. اسانس به روش تقطی أکثر

اسانس گیاهان دارویی به دلیل ویژگی‌های ضد‌میکروبی به عنوان جایگزین نگه‌دارنده‌های سنتزی در فرآورده‌های غذایی مطرح می‌باشند. در این مطالعه هدف شناسایی اجزای اصلی اسانس آویشن شیرازی و ارزیابی فعالیت ضد‌میکروبی اسانس در محیط آزمایشگاهی و سس مایونز می باشد. اسانس به روش تقطیر با آب، استخراج و با دستگاه گازکروماتوگراف آنالیز شد. خاصیت ضد‌‌‌میکروبی اسانس با تعیین حداقل غلظت بازدارندگی و حداقل غلظت کشندگی بررسی شد. بقا میکروارگانیسم‌های آلوده کننده سس مایونز در طول 6 ماه در دمای oC 4 بررسی شد. نتایج حاصل از بررسی اجزاء اسانس به روش GC تعداد 14 ترکیب را در اسانس این گونه از آویشن اثبات کرد که ترکیبات عمده موجود در اسانس را تیمول و کارواکرول تشکیل دادند. حساس‌ترین پاتوژن به اسانس، قارچ‌ها (کمترینMIC ) و مقاوم‌ترین پاتوژن باکتری‌های گرم منفی تشخیص داده شدند. این مطالعه تایید کرد که اسانس آویشن دارای ویژگی‌های ضد‌میکروبی در محیط آزمایشگاهی است. در دومین فاز مطالعه، فعالیت ضدمیکروبی اسانس در دو نوع مایونز پرچرب و کم چرب در طول 6 ماه در دمای oC۴ بررسی شد. اسانس از رشد تمام میکروارگانیسم‌های پاتوژن و عامل فساد جلوگیری کرد، در حالی‌که در نمونه کنترل میکروارگانیسم‌ها مشاهده شدند. نتایج این تحقیق نشان داد که اسانس گیاه آویشن شیرازی می‌تواند از رشد باکتری‌های پاتوژن و مولد فساد در مایونز جلوگیری نماید. بنابراین می‌توان استفاده از آن را به عنوان یک نگه‌دارنده طبیعی در فرآورده‌های غذایی از جمله مایونز پیشنهاد نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

455 - بررسی تولید آب هویج بستنی پروبیوتیک با تلقیح دو تک سویه پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم لاکتیس و لاکتوباسیلوس کازئی
هانیه غندالی علیرضا شهاب لواسانی سارا موحد

این تحقیق به‌منظور تولید فراورده پروبیوتیک آب هویج بستنی در یک طرح کاملاً تصادفی با آرایش فاکتوریل طراحی شد. بدین منظور، لاکتوباسیلوس کازئی و بیفیدوباکتریوم لاکتیس (در سطوح 108 و cfu/ml 109) به فرمولاسیون آب هویج بستنی اضافه و نمونه‌ها در دمای ˚C 5- به مدت 20 روز مورد ا أکثر

این تحقیق به‌منظور تولید فراورده پروبیوتیک آب هویج بستنی در یک طرح کاملاً تصادفی با آرایش فاکتوریل طراحی شد. بدین منظور، لاکتوباسیلوس کازئی و بیفیدوباکتریوم لاکتیس (در سطوح 108 و cfu/ml 109) به فرمولاسیون آب هویج بستنی اضافه و نمونه‌ها در دمای ˚C 5- به مدت 20 روز مورد ارزیابی قرار گرفتند. در روزهای 1، 6، 11 و 16 انبارداری، بقاء باکتری‌ها،pH، اسیدیته، بتاکاروتن، مواد جامد کل، ترکیبات فنلی و درصد بازدارندگی DPPH اندازه‌گیری شدند. در طی زمان نگهداری، تعداد سلول‌های زنده به‌طور معنی‌داری کاهش یافت. بااین‌حال، تعداد لاکتوباسیلوس کازئی و بیفیدوباکتریوم لاکتیس تا آخرین روز انبارداری در محدوده توصیه‌شده (cfu/ml 106) قرار داشت. بیشترین تعداد سلول‌های زنده مربوط به بیفیدوباکتریوم لاکتیس بود. با افزایش سطوح پروبیوتیک ها، میزان pH و درصد مواد جامد کل کاهش یافت. تیمارها و زمان نگهداری اثر معنی‌داری بر مقادیر اسیدیته آب هویج بستنی پروبیوتیک نداشتند.بیشترین میزان ترکیبات فنلی مربوط به cfu/ml 109 لاکتوباسیلوس کازئی و 108 بیفیدوباکتریوم لاکتیس بود. در طی دوره نگهداری، مقادیر ترکیبات فنلی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی همه نمونه‌ها به‌طور معنی‌داری کاهش یافت. افزایش ل.کازئی در فرمولاسیون فراورده موجب کاهش درصد بازدارندگی DPPH گردید، درحالی‌که با افزایش بیفیدوباکتریوم لاکتیس در نمونه‌ها، فعالیت ضد رادیکالی افزایش یافت. نمونه‌های حاوی cfu/ml 109 لاکتوباسیلوس کازئی و بیفیدوباکتریوم لاکتیس بیشترین میزان بتاکاروتن را داشتند. طبق آزمایش‌ها، تیمار آب هویج بستنی حاوی cfu/ml 109 بیفیدوباکتریوم لاکتیس به‌عنوان تیمار برتر معرفی گردید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

456 - بررسی ویژگی‌های ساختاری و ضد میکروبی نانو ذرات اکسید مس تولید شده با استفاده از عصاره گیاه گل بنفشه ایرانی
علی داوری وحید حکیم زاده الهام مهدیان مصطفی شهیدی

10.30495/jfm.2021.682651

تولید زیستی نانو ذرات به علت دارا بودن ویژگی هایی مانند عدم نیاز به مصرف انرژی و سازگاری با محیط زیست مورد توجه محقیقن واقع شده است. در مطالعه حاضر تولید زیستی و اثرات ضد باکتریایی نانوذرات اکسید مس بوسیله عصاره گیاه گل بنفشه مورد بررسی قرار گرفت. ابتدا عصاره آبی گیاه گ أکثر

تولید زیستی نانو ذرات به علت دارا بودن ویژگی هایی مانند عدم نیاز به مصرف انرژی و سازگاری با محیط زیست مورد توجه محقیقن واقع شده است. در مطالعه حاضر تولید زیستی و اثرات ضد باکتریایی نانوذرات اکسید مس بوسیله عصاره گیاه گل بنفشه مورد بررسی قرار گرفت. ابتدا عصاره آبی گیاه گل بنفشه ایرانی با محلول نیترات مس 5 آبه در غلظت نهایی 1 میلی مولار مجاور شد. پس از تغییر رنگ، محلول های واکنش به وسیله روش های اسپکتروفتومتری و پراش پرتوی ایکس مورد بررسی قرار گرفتند. خاصیت ضد میکروبی نانو ذرات اکسید مس سنتز شده بر روی اشرشیاکلی و استافیلوکوکوکوس اورئوس به روش حداقل غلظت ممانعت از رشد (MIC) و حداقل غلظت باکتری‌کشی (MBC)، با دو روش میکرودایلوشن و رقت در لوله تعیین شد. بر اساس نتایج حاصل از این مطالعه باکتری‌ اشرشیاکلی کمترین حساسیت و باکتری‌های استافیلوکوکوس اورئوس بیشترین حساسیت را نسبت به نانو ذرات اکسید مس نشان دادند. محلول‌های حاوی نانوذرات، دارای بیشینه چگالی نوری در طول موج 266 نانومتر بودند. وجود نانوذرات اکسید مس بوسیله پراش پرتوی ایکس تایید شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

457 - بررسی اثر نانوامولسیون اسانس مریم گلی خراسانی(Salvia chorassanica ) درکاهش فساد کپکی میوه توت فرنگی پس از برداشت
محسن وظیفه دوست اعظم مهربان زهره دیدار محمد حسین حداد خداپرست معصومه مهربان سنگ آتش

10.30495/jfm.2022.1919927.1697

در سال‌های اخیر با توجه به اثرات زیان‌ بار سموم و نگهدارنده‌های شیمیایی برای سلامت انسان تمایل به استفاده از ترکیبات ضدمیکروبی طبیعی مانند اسانس‌ها افزایش یافته است. در این پژوهش نانوامولسیون اسانس گیاه مریم گلی خراسانی (Salvia chorassanica ) با روش اولتراسوند تهیه و فع أکثر

در سال‌های اخیر با توجه به اثرات زیان‌ بار سموم و نگهدارنده‌های شیمیایی برای سلامت انسان تمایل به استفاده از ترکیبات ضدمیکروبی طبیعی مانند اسانس‌ها افزایش یافته است. در این پژوهش نانوامولسیون اسانس گیاه مریم گلی خراسانی (Salvia chorassanica ) با روش اولتراسوند تهیه و فعالیت ضدکپکی آن علیه سه کپک عامل فساد توت‌فرنگی (A. niger ، B.cinereو R. stolonifer) بررسی شد و با قارچ کش تیابندازول مقایسه گردید. علاوه بر این، قابلیت این ترکیبات در کاهش فساد کپکی میوه توت فرنگی در طی 12 روز نگهداری در یخچال پس از پوشش‌دهی مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که نانوامولسیون اسانس فعالیت ضدکپکی بیشتری برخوردار بود و حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) و حداقل غلظت کشندگی (MFC) نانوامولسیون اسانس پایین‌تر از قارچ کش بود. تیمار نانوامولسیون اسانس در غلظتl/ml µ 5/12 در سطح توت‌فرنگی‌ توانست رشد اسپور کپک A. niger را 6 روز و B.cinere و R. stolonifer را تا 9 روز به تاخیر اندازد. همچنین با استفاده از پوشش نانوامولسیون اسانس مریم گلی خراسانی و قارچ کش تیابندازول با غلظتl/ml µ 25 در سطح توت‌فرنگی برخلاف نمونه-های کنترل فاقد پوشش هیچ‌گونه رشد کپکی تا پایان روز 12 ام مشاهده نشد. بنابراین نانوامولسیون اسانس مریم گلی می‌تواند به عنوان جایگزین مناسبی برای قارچ‌کش تیابندازول پیشنهاد شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

458 - کاهش فعالیت میکروبی خرمای مضافتی با بکارگیری پوشش‌های خوراکی و روغن‌های گیاهی
مهدخت ارجمندکرمانی فرشته سلاجقه بهجت تاج الدین

10.30495/jfm.2022.1942845.1739

حفظ کیفیت مطلوب خرما، پاکسازی آن از آلودگی‌ها و بسته‌بندی مناسب برای افزایش عمر نگهداری، از اولویت‌ها و سیاست-های کشور است. از آنجایی‌که استفاده از پوشش‌های خوراکی همراه با روغن‌های گیاهی یکی از روش‌های جلوگیری از رشد میکروارگانیسم‌ها است، در این مطالعه، تاثیر پوشش‌دهی أکثر

حفظ کیفیت مطلوب خرما، پاکسازی آن از آلودگی‌ها و بسته‌بندی مناسب برای افزایش عمر نگهداری، از اولویت‌ها و سیاست-های کشور است. از آنجایی‌که استفاده از پوشش‌های خوراکی همراه با روغن‌های گیاهی یکی از روش‌های جلوگیری از رشد میکروارگانیسم‌ها است، در این مطالعه، تاثیر پوشش‌دهی با پلیمرهای طبیعی زئین و کیتوزان همراه با اسانس روغنی گیاه بادیان رومی، بر رفتار میکروبی خرمای مضافتی طی یک سال نگهداری در دو دمای 4 و 18 درجه سلسیوس و سال دوم در دمای 10 درجه سلسیوس بررسی شد. داده‌های حاصل با استفاده از نرم افزار SPSS تجزیه و تحلیل شده و مقایسه میانگین نمونه‌ها به روش دانکن انجام گرفت. نتایج نشان داد نمونه رطب مضافتی منطقه بم با 32 درصد رطوبت، دارای بار میکروبی بالایی بود. قارچ‌های آسپرژیلوس نایجر، آسپرژیلوس فلاوس، رایزوپوس استولونیفر، و آلترناریا آلترناتا روی آن رشد کردند. این قارچ‌ها به‌ویژه آسپرژیلوس نایجر در پوسیدگی و باکتری‌های اسیدلاکتیک در ترشیدگی خرمای مضافتی نقش داشتند. با اجرای این پژوهش، تعداد قارچ آسپرژیلوس نایجر با استفاده از پوشش‌های خوراکی زئین و کیتوزان همراه با روغن بادیان، سه سیکل لگاریتمی کاهش یافت و قارچ‌های پنی‌سیلیوم به‌طور کامل از بین رفت. به طور کلی، کمترین تعداد رشد میکروبی به ترتیب در سال اول و دوم در تیمار زئین log cfu/g5/362 و 150 و بیشترین تعداد در نمونه شاهد log cfu/g10750 و 1025 مشاهده شد. ضمنا استفاده از روغن بادیان در کاهش شمارش کلی میکروارگانیسم‌ها تاثیر داشت. در نهایت، با توجه به نتایج میکروبی، استفاده از تیمار زئین توصیه می‌شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

459 - معرفی مخلوطی بهینه از عصاره‌های مرزنجوش، فوفل و دارفلفل با بالاترین میزان فعالیت علیه بیان ژن انتروتوکسین های A و B استافیلوکوکوس اورئوس
سیدجواد ندافی علی محمدی ثانی اسماعیل عطای صالحی رضا کاراژیان

10.30495/jfm.2022.1930957.1716

با آگاهی یافتن مردم در رابطه با اهمیت عصاره‌های طبیعی با ویژگی‌های ضدمیکروبی و آنتی‌اکسیدانی، امروزه صنعت غذا به دنبال استفاده از این ترکیبات به جای نگهدارنده‌های سنتزی هستند. تا به امروز پژوهشی جهت یافتن یک مخلوط بهینه‌ای از عصاره‌های مرزنجوش، دارفلفل و فوفل علیه بیان أکثر

با آگاهی یافتن مردم در رابطه با اهمیت عصاره‌های طبیعی با ویژگی‌های ضدمیکروبی و آنتی‌اکسیدانی، امروزه صنعت غذا به دنبال استفاده از این ترکیبات به جای نگهدارنده‌های سنتزی هستند. تا به امروز پژوهشی جهت یافتن یک مخلوط بهینه‌ای از عصاره‌های مرزنجوش، دارفلفل و فوفل علیه بیان ژن انتروتوکسین‌هایA و B S. aureus انجام نشده است، لذا در این پژوهش به دنبال یافتن مخلوطی از این عصاره‌ها با بیشترین فعالیت آنتی‌انتروتوکسین‌زایی به کمک Real-time PCR و روش آماری مخلوط می‌باشیم. در صورت موفقیت، این عصاره‌ها را به عنوان یک عامل آنتاگونیست در برابر رشد باکتری‌های بیماری‌زا و بیان ژن انتروتوکسین S.aureus معرفی نماییم. در مرحله اول فعالیت ضد میکروبی سه عصاره مرزنجوش، دارفلفل و فوفل مورد بررسی قرار گرفت که در این میان عصاره مرزنجوش بیشترین فعالیت ضدمیکروبی را نشان داد. از سوی دیگر در میان باکتری‌های مورد آزمون باکتری‌های گرم مثبت حساسیت بیشتری نسبت باکتری‌های گرم منفی داشتند. عصاره‌های مورد آزمون اثر سینرژیستی بر یکدیگر علیه بیان ژن انتروتوکسین‌هایA و B S. aureus داشتند. مخلوطی از عصاره‌ها شامل 47 درصد عصاره مرزنجوش، 27 درصد عصاره دارفلفل و 26 درصد عصاره فوفل بیشترین فعالیت علیه بیان ژن انتروتوکسین‌ها را نشان داد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

460 - بررسی فعالیت ضدمیکروبی ماکروامولسیون و نانوامولسیون اسانس گیاه Salvia chorassanica علیه میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا و عامل فساد غذایی در شرایط آزمایشگاهی
اعظم مهربان محسن وظیفه دوست زهره دیدار محمد حسین حداد خداپرست معصومه مهربان سنگ آتش

10.30495/jfm.2022.683630

در این مطالعه شناسایی ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس گیاه Salvia chorasanica به روش GC-MS انجام گرفت. سپس نانوامولسیون اسانس به روش اولتراسوند تهیه شد و پایداری اندازه ذرات آن در طی دو هفته نگهداری در دمای محیط توسط DLS مورد ارزیابی قرار گرفت. فعالیت ضدمیکروبی ماکروامول أکثر

در این مطالعه شناسایی ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس گیاه Salvia chorasanica به روش GC-MS انجام گرفت. سپس نانوامولسیون اسانس به روش اولتراسوند تهیه شد و پایداری اندازه ذرات آن در طی دو هفته نگهداری در دمای محیط توسط DLS مورد ارزیابی قرار گرفت. فعالیت ضدمیکروبی ماکروامولسیون و نانواموالسیون اسانس S. chorasanica علیه شش باکتری بیماری زا و سه کپک عامل فساد غذایی به روش میکرودایلوشن بررسی شد. نتایج نشان داد اسانس مذکور دارای 20 ترکیب شیمیایی مختلف بود. اندازه ذرات نانوامولسیون در طی دو هفته از 83/91 به 61/193 نانومتر افزایش یافت. فرم نانوامولسیون اسانس اثر ضدمیکروبی بیشتری در مقایسه با ماکروامولسیون آن علیه همه میکروارگانیسم های مورد مطالعه داشت. همچنین اثرضدمیکروبی ماکروامولسیون و نانوامولسیون اسانس بر باکتری های گرم مثبت بیشتر از گرم منفی بود. در بین باکتری های بیماری زا باکتری گرم مثبت Bacillus cereus بیشترین حساسیت را به نانوامولسیون اسانس نشان داد و دارای کمترین MIC، µl/ml125/3 بود. به علاوه، MIC و MFC نانوامولسیون اسانس علیه هر سه کپک به ترتیب µl/ml 25/6 وµl/ml 5/12 تعیین شد. بدین ترتیب غلظت موثره کمتری از اسانس در فرم نانوامولسیون برای کنترل میکروارگانسیم های موادغذایی مورد نیاز خواهد بود و از اثرات سوء به کارگیری غلظت های بالای اسانس جلوگیری می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

461 - تغییرات ویژگی‎های فیزیکوشیمیایی و حسی ماست قالبی پروبیوتیک در پاسخ به افزودن عصاره چای سبز
نسرین آذرجم علیرضا شهاب لواسانی انوشه شریفان

10.30495/jfm.2022.674052

در این تحقیق افزودن عصاره چای سبز بر ویژگی های زنده مانی سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی و برخی از ویژگی های فیزیکوشیمیایی و ارزیابی حسی بررسی شد. تیمارهای T1، T2، T3 و T4 به ترتیب حاوی صفر (شاهد)، دو، چهار و شش درصد عصاره چای سبز و مقدار تلقیح لاکتوباسیلوس کازئی برای أکثر

در این تحقیق افزودن عصاره چای سبز بر ویژگی های زنده مانی سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی و برخی از ویژگی های فیزیکوشیمیایی و ارزیابی حسی بررسی شد. تیمارهای T1، T2، T3 و T4 به ترتیب حاوی صفر (شاهد)، دو، چهار و شش درصد عصاره چای سبز و مقدار تلقیح لاکتوباسیلوس کازئی برای همه تیمارهاcfu/ml 108 در نظر گرفته شد. هر تیمار دارای سه تکرار و آزمایشات به صورت طرح کاملا تصادفی در طی روزهای یک، هفت و 14 از دوره نگهداری انجام شد. بیش ترین اسیدیته (دورنیک) و کمترین pH مربوط به T4 بود. بیش ترین درصد ماده خشک مربوط به تیمار T1 (شاهد) می باشد.از نظردرصد چربی تفاوت معنی داری مشاهده نشد(p>0.05) و مقدار چربی کلیه تیمارها ثابت بود. بیشترین درصد سینرسیس مربوط به تیمار T4 بود. از نظر ویژگی های آنتی اکسیدانی و ارزیابی فنل کل،کم ترین درصد فنل کل و ویژگی های آنتی اکسیدانی مربوط به تیمار T1 (شاهد) و تیمار حاوی عصاره چای سبز بیشتر دارای درصد فنل بیشتری بودند. بیشترین میزان زنده مانی سویه لاکتوباسیلوس کازئی در تیمار حاوی 6 درصد عصاره چای سبز گزارش شد. ارزیابی حسی نیز نشان داد کلیه تیمارها با گذشت زمان از نظر امتیازات حسی داده شده توسط ارزیابان حسی روند کاهشی نشان دادند با این حال تیمار شاهد (T1) دارای بیش ترین امتیاز حسی و نزدیک ترین تیمار به تیمار شاهد، تیمار B حاوی دو درصد عصاره چای سبز می باشد. افزودن عصاره چای سبز تا سطح دو درصد علاوه بر بهبود قابلیت زنده مانی لاکتوباسیلوس کازئی بر ویژگی های حسی ماست قالبی تاثیر نامطلوبی ندارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

462 - مطالعه برخی از خواص تکنولوژیکی جدایه‌های انتروکوکوس در پنیر موتال ایرانی
فردین کوهی حمید میرزائی یوسف نامی جلیل خندقی افشین جوادی

10.30495/jfm.2022.1968051.1790

وجود گونه‌های مختلف انتروکوکوس که تأثیر شگرفی در ویژگی‌های تکنولوژیکی پنیر بخصوص عطر و طعم آن دارند، در شیر و فراورده‌های آن به اثبات رسیده است. هدف از انجام این مطالعه بررسی برخی از مهم‌ترین خواص تکنولوژیکی جدایه‌های انتروکوکوس دارای خواص پروبیوتیکی از پنیر موتال ایران أکثر

وجود گونه‌های مختلف انتروکوکوس که تأثیر شگرفی در ویژگی‌های تکنولوژیکی پنیر بخصوص عطر و طعم آن دارند، در شیر و فراورده‌های آن به اثبات رسیده است. هدف از انجام این مطالعه بررسی برخی از مهم‌ترین خواص تکنولوژیکی جدایه‌های انتروکوکوس دارای خواص پروبیوتیکی از پنیر موتال ایرانی است. برای این منظور، ابتدا میزان رشد جدایه‌های انتروکوکوس در دماهای 25، 30، 37 و 43 درجه سلسیوس تعیین و سپس قابلیت اسیدی کردن آن‌ها با اندازه‌گیری pH و نیز مقدار اسیدیته با انکوباسیون در دمای بهینه و در زمان‌های صفر، 4، 8، 24، 48 و 72 ساعت سنجیده شد. در ادامه خواص آنزیمی مرتبط با ویژگی‌های تکنولوژیکی شامل فعالیت پروتئولیتیک و آمیلولیتیک و همچنین تولید دی‌استیل مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد سرعت رشد دو سویه TB3 و KB7 متعلق به گونه‌های E. durans و E. faecium ، در دمای 30 درجه سلسیوس بیشتر بوده و سایر جدایه‌ها در دمای 43 درجه سلسیوس بالاترین میزان رشد را داشتند. انتروکوک‌های مورد آزمایش از ساعت 4 گرمخانه‌گذاری شروع به کاهش معنی دار pH و افزایش اسیدیته نمودند به‌طوریکه به جز دو سویه‌ی 3TB و 7KB بقیه جدایه‌ها توانستند در مدت 72 ساعت گرمخانه‌گذاری در دمای مناسب رشد، موجب انعقاد شیر شوند. همچنین مشاهده شد که جدایه‌های 5C، 1D و 3B دارای هر سه ویژگی تکنولوژیکی مورد نظر بودند. در مجموع، بـا توجه بـه ویژگـی‌هـای تکنولـوژیکی مناسـب جدایه‌هـای مـورد بررسی به‌خصوص سویه‌های C5، 1D و B3 می‌توان از آن‌ها به‌عنـوان کـشت همـراه یا الحاقی جهـت تولیـد فرآورده‌های لبنی تخمیری مانند انواع پنیرها استفاده کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

463 - Uses, phytochemistry and biological activity of Piper genus: a review
کلمن بادیکو گدئون بونگو کوتو نبولوئا نادگ نومبی پائولین کاپپولا ماری کلاری یاندو پیوس پیانا تئوفیل بمبا

10.30495/medherb.2023.702258

Background & Aim: Piper genus comprises more than 2000 species, mainly found in Asia and Africa. About 40 species are mentioned in the literature and only a small proportion of these species have been studied in depth. The aim of this review is to present data on th أکثر

Background & Aim: Piper genus comprises more than 2000 species, mainly found in Asia and Africa. About 40 species are mentioned in the literature and only a small proportion of these species have been studied in depth. The aim of this review is to present data on the traditional uses, biological activities and the chemical composition of different Piper species.Experimental: Several databases like PubMed, PubMed Central, Science Direct, DOAJ, etc.), were used for the search. The term Piper or the scientific names of different species or the combination of terms such as biological activity, phytochemistry and uses with the scientific names or the word "Piper" were used as keywords in the literature search.Results: Species of the Piper genus are of great economic value as they can be used in various sectors such as food, traditional medicine, in the control of certain infectious diseases, crop pest control or in the pharmaceutical industry. Some species are considered a significant source of essential oils. About 400 chemical compounds have been isolated from Piper species, and the alkaloids are the most important group of secondary metabolites; and piperine is the main active alkaloid reported. Moreover, the literature indicates that these species present several biological properties like anti-inflammatory, antioxidant, antibacterial, antifungal, antiplasmodial, analgesic, immunomudatory, antitumour, insecticide, larvicide, amoebicide, antiviral, etc.Recommended applications/industries: The species from Piper genus can be widely used both as a condiment and as medicines to relieve several health problems. However, further studies should be carried out to justify the uses of the less scientifically explored species of Piper genus, and to determine the mechanisms of action or the pharmacokinetics of the active principles already identified and probable synergies between the alkaloids and other chemical groups to evaluate the digestibility and toxicity of extracts from these species. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

464 - Efficiency of Echinacea purpurea L. on total antioxidant activity in serum of broiler chicks
غلام رضا قلم کاری نصیر لندی مجید طغیانی فریبرز معطر عباس عابد اصفهانی مریم اعرج شیروانی

Background & Aim: This experiment was conducted to examine the effect of different levels of Echinacea purpurea (EP) in comparison with an antibiotic (flavofosfolipol) on total antioxidant activity (AOA) in serum of broiler chicks. Experimental: In this trial 240 on أکثر

Background & Aim: This experiment was conducted to examine the effect of different levels of Echinacea purpurea (EP) in comparison with an antibiotic (flavofosfolipol) on total antioxidant activity (AOA) in serum of broiler chicks. Experimental: In this trial 240 one-day-old broiler chicks (Ross 308) were weighed and randomly assigned to the 5 treatment groups, each with 4 replicates with 12 broilers. The 5 treatments were as follows: 1. Basal diet (control); 2. Basal diet + antibiotic (4.5 mg flavofosfolipol/kg diet); 3. Basal diet + dried aerial part powder of EP (5 g/kg diet); 4. Basal diet + dried aerial part powder of EP (10 g/kg diet); 5. Basal diet + tincture extract (0.25 g/kg diet). The contents of Flavonol-o-glycosides as Quescetin was determined by spectrophotometer method, and the amount of Flavonol-o- glycosides as Quescetin in 5 g/kg diet EP to alcoholic extract was equal. At 42 days blood sample was taken and analyzed for total antioxidant activity (AOA) of serum blood. Results & Discussion: The results showed that using of 10 g/kg diet EP led to the highest AOA (m mol/lit) compared to other groups. Alcoholic extract supplementation to diet resulted higher AOA than those control and antibiotic treatments but not significant. The AOA increased in broilers fed diet containing 5 g EP/kg diet than those control, Alcoholic extract and antibiotic treatments but not significantly. Industrial and practical recommendations: The results of this trial showed that, using of 10 g EP/kg diet improved total antioxidant activity in serum of broiler chicks. According to the risk of producing the microbial population resistant to antibiotic because of continuous use antibiotics in animals diet in fields and due to the findings of this experiment and other experiments, the powder of the top organs of Echinacea purpurea can be used as a suitable alternatives for antibiotic in food diet of the poultry. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

465 - Antibacterial activity of different extracts from the aerial parts and roots of Stachys lavandulifolia Vahl harvested at two stages of growth
مسعود طاهری سامان مهدوی یوسف مهمان نواز

Background & Aim: Nowadays, the application of traditional medicine and herbal medicinal plants instead of chemical and synthetic drugs has captured the attention of the researchers. The purpose of this study was to investigate the antimicrobial effects of the aquat أکثر

Background & Aim: Nowadays, the application of traditional medicine and herbal medicinal plants instead of chemical and synthetic drugs has captured the attention of the researchers. The purpose of this study was to investigate the antimicrobial effects of the aquatic, ethanolic and methanolic (80%) extracts of the aerial and root parts of Stachys lavandulifolia Vahl which were taken from the countryside of Marand (Eastern Azerbaijan, Iran) in two generative and vegetative phases against standard strains of microorganisms. Experimental: Antimicrobial activity of the alcoholic and aquatic extracts from different parts of S. lavandulifolia was investigated against standard strains of Staphylococcus aureus (ATCC 6538), Escherichia coli (ATCC 8739), Pseudomonas aeruginosa (ATCC 9027) through well-plate and micro-dilution methods. Ampicillin as antibacterial agent was used as positive control. Results & Discussion: Results of antimicrobial properties of S. lavandulifolia extracts revealed that the aquatic extract of the plant had no antibacterial effects. While the ethanolic and methanolic (80%) extracts showed the growth inhibition effect against standard strains of examined microorganisms. Their effect against Gram-positive bacteria was higher than Gram-negative bacteria. The antimicrobial activity of the ethanolic extract from the inflorescence of S. lavandulifolia was higher than the alcoholic extract of the roots. Recommended applications/industries: The overall results indicated the ethanolic extract of the inflorescence of Stachys lavandulifolia has the best antimicrobial effects and it can be employed in manufacturing desirable bactericidal agents. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

466 - Antibacterial activities of Stachys lavandulifolia Vahl. extract against eight bacteria
زیبا فولادوند بهمن فاضلی نسب

Background & Aim: Interest in alternative medicine and plant-derived medications that affect the "mind" is growing. Stachys lavandulifolia Vahl subsp. lavandulifolia (Lamiaceae) is widely used in south Anatolia as herbal tea. It is used for the treatment of gastroin أکثر

Background & Aim: Interest in alternative medicine and plant-derived medications that affect the "mind" is growing. Stachys lavandulifolia Vahl subsp. lavandulifolia (Lamiaceae) is widely used in south Anatolia as herbal tea. It is used for the treatment of gastrointestinal and respiratory disorders. The aim of the present study was to investigate the effects of the hydro-alcoholic extract of Stachys lavanduifolia Vahl against eight bacteria. Experimental: The present study was done to determine the antimicrobial activity and minimum inhibitory concentration (MIC) of extract Stachys lavandulifolia against human pathogenic bacteria. The antimicrobial effect of ethanolic extracts of Stachys lavandulifolia was determined using a deep-well broth micro dilution method on commercially available bacterial strains. Results: The result indicated that the MICs were observed ranges from 25 to 100 ppm for antibacterial activity of the extract from S. lavandulifolia against eight bacteria. The least MIC value was observed against P. mirabilis and E. faecalis. Recommended applications/industries: It suggests that the extract from Stachys lavanduifolia might be a promising approach for developing new anti-bacterial drugs. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

467 - The comparison of antibacterial effect of Schrophularia striata Boiss. and Stachys schtschegleevii Sosn. extracts on pathogens isolated from urinary tract infections
سمیه اعظمی بیژن فهیمی مهدی باقری شبنم محسن زاده

Background & Aim: The present study was aimed to evaluate and compare the antibacterial activity of Schrophularia striata Boiss. andStachys schtschegleevii Sosn. Extracts against seven clinical isolates. The test isolates were Streptococcus agalactiae, Enterococcus أکثر

Background & Aim: The present study was aimed to evaluate and compare the antibacterial activity of Schrophularia striata Boiss. andStachys schtschegleevii Sosn. Extracts against seven clinical isolates. The test isolates were Streptococcus agalactiae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, E. coli, Klebsiella pneumoniae, Proteus mirabilis and Enterobacter dissolvens. E. coli (ATCC 25922) and S.aureus (ATCC 29213) were used as quality control strains. Experimental: Clinical isolates were identified using standard microbiological methods.The methanol extracts from the aerial parts of these plants were assessed using agar well diffusion and broth microdilution methods. Considering the wide application of ciprofloxacin in treatment of Urinary Tract Infections (UTIs), susceptibility test was performed towards antibiotic. Results & Discussion: The methanol extracts of Schrophularia striata and Stachys schtschegleevii exhibit both high bacteriostatic and bactericidal activities. The Minimum Inhibitory and Bactericidal Concentration (MIC and MBC) values of Schrophularia striata extract ranged between 0.39-12.5 mg/ml and 0.78-25 mg/ml, respectively. The extract of Stachys schtschegleevii was effective in MIC and MBC ranges of 1.56-12.5 mg/ml and 3.12-50 mg/ml, respectively. On comparing the efficiency of the two extracts, Stachys schtschegleevii extract exhibited the highest activity against gram-negative bacteria, whereas, the extract of Schrophularia striata inhibited the growth of Streptococcus agalactiae and Staphylococcus spp. Industrial and practical recommendations: On considering antibacterial activity of both the extracts, these herbal extracts may treat urinary tract infections caused by some of the test isolates. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

468 - Phytochemical and antimicrobial activity of Monechma ciliatum (black mahlab) seed extracts
اوشی م.ا.م عبدالکریم ا.م التوهامی م.ش

Background & Aim: The purpose of present study was to examine and validate the folk's claim of inhalation of Monechma ciliatum seeds powder by traditional African natives for cold and allergic conditions, so as to formulate a useful therapeutic agent to respiratory أکثر

Background & Aim: The purpose of present study was to examine and validate the folk's claim of inhalation of Monechma ciliatum seeds powder by traditional African natives for cold and allergic conditions, so as to formulate a useful therapeutic agent to respiratory tract infections. Experimental: Different extracts were bio-assayed in vitro for their bioactivity to inhibit the growth of pathogenic bacteria and fungi. Bacteria and fungi selected in the study were common pathogens for respiratory tract infections. Results & Discussion: Klebsiella pneumoniae was highly sensitive to the hydroalcoholic extract (maceration by 70% ethanol and 30% water) and moderately sensitive to the extract (maceration by water). Staphylococcus aureus was found to be moderately sensitive to the hydroalcoholic extract (maceration by 70% ethanol 30% water). Pseudomonas aeruginosa was resistance to all extract used. In addition, all fungi used were found to be resistance to all extracts. Phytochemical screening test results of seeds of Monechma ciliatum to detect the major constituents showed the presence of flavonoids, tannins, triterpens, and anthraquinones. The findings of study support the traditional uses of the plant in the therapy of respiratory tract infections. Recommended applications/industries: The extracts of black mahlab could be used in future direction as alternative therapeutic agents for the treatment of human's respiratory tract infectious diseases caused by Klebsiella pneumoniae and Staphylococcus aureus. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

469 - Evaluation of phenolic, flavonoid content and antioxidant capacity of the leaves, flowers, seeds and essential oil of Lavandula officinalis in comparison with synthetic antioxidants
شاهین مردانی نژاد

10.30495/medherb.2022.693918

Background & Aim: Lavandula officinalis is one of great importance due to its aromatic compounds and medicinal uses but not many studies have been done on the antioxidant power of different plant organs.Experimental: Antioxidant ability of Lavender leaves, flowers, أکثر

Background & Aim: Lavandula officinalis is one of great importance due to its aromatic compounds and medicinal uses but not many studies have been done on the antioxidant power of different plant organs.Experimental: Antioxidant ability of Lavender leaves, flowers, seeds and essential oil based on inhibition of free radicals and nitric oxide, inhibition of linoleic acid peroxidation by ferric thiocyanate and inhibition of malondialdehyde by thiobarbituric acid in compare with synthetic antioxidants Butyl Hydroxy Toluene (BHT) and Butyl Hydroxy Anisole (BHA) were measured.Results: The phenolic and flavonoid content of the leaf was 96.49±6.35 (µg gallic acid per mg dry weight of the extract) and 39.97±3.36 (µg of catechins per mg dry weight of the extract) respectively, more than other samples. In the study of antioxidant power, plant leaf extract with 48.66±5.5 μg was able to inhibit 50% of DPPH radicals, which had a weaker ability than synthetic antioxidants. The leaf extract of the plant had a higher ability than the synthetic antioxidant BHA to inhibit nitric oxide radicals and its ability was as high as BHT. The ability to inhibit the linoleic acid peroxidation of leaf and flower extracts at the beginning of the functional test showed similar BHT and BHA, at the end, the ability of leaf extract was stronger than BHA and weaker than BHT. The inhibitory potential of malondialdehyde leaf extract (82.66±1.5%) was better than BHA and weaker than BHT. Pearson correlation coefficients between phenolic content and antioxidant capacity of samples were high. Examination of leaf essential oil using GC-MS technique showed the presence of phenolic compounds in the plant.Recommended applications/industries: Due to the dangers of synthetic antioxidants in the food industry, the results of this study could introduce another application of this plant in terms of strong antioxidant properties. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

470 - Study of antioxidant and mushroom Tyrosinase inhibitory activities of selected medicinal plants of Nepal
سومان گیری منوج پاندیت سنگیتا ادیکاری پاریدی کوار سادیشیا پودل سام بهادر سورش جیوال شیلا گورنگ

Background & Aim:Phytochemicals are naturally occurring chemical compounds present in plants. It includes glycosides, alkaloids, tannins, saponins, phenols, flavonoids, carbohydrates, etc. Among them, some of them possess antioxidant property, which is responsible f أکثر

Background & Aim:Phytochemicals are naturally occurring chemical compounds present in plants. It includes glycosides, alkaloids, tannins, saponins, phenols, flavonoids, carbohydrates, etc. Among them, some of them possess antioxidant property, which is responsible for regulation of free radicals in the body and tyrosinase inhibitory activity that results in the reduction in melanin synthesis. In addition, phytochemicals provide different health benefits to humans. Thus, the aim of the study was to determine antioxidant and tyrosinase inhibitory activities of some selected medicinal plants of Nepal. Experimental: Phytochemical screening of methanolic extracts of test samples was performed with various reagents and the phenol and flavonoid contents were also determined. Antioxidant activity was carried out by DPPH free radical scavenging method and tyrosinase inhibitory activity was performed by mushroom tyrosinase inhibitory method. The presence of phytochemicals was confirmed by the visual color change upon addition of test reagents. The higher phenol and flavonoid contents among the selected plants were found to have better antioxidant and tyrosinase inhibitory activities. Results: Among the selected plants, Diploknema butyraceae had the highest phenol content (665.33 ± 0.0 mg GAE/g dry extract weight) and flavonoid content (728 ± 0.3 mg quercetin/g dry extract weight) and showed similar DPPH free radical scavenging activity (IC50 value 6.012 μg/ml) to standard ascorbic acid (IC50 value 4.73 μg/ml). In addition to this, mushroom tyrosinase inhibition was also found highest in the same plant (31.07 ± 2.13 %) followed by Jatropha curcas (17.51± 0.49 %), Woodfordia fruticosa (16.95 ± 2.24 %) and least in Crateva unilocularis (1.41 ± 2.13%). Recommended applications/industries: The results above showed some probability of Diploknema butyraceae with potential tyrosinase inhibitory property. Therefore, further studies should be focused on isolation of active constituents responsible for tyrosinase inhibitory activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

471 - Chemical composition and biological activities of Nepeta hindostana (Roth) Haines, Nepeta graciliflora Benth. and Nepeta cataria L. from India
مونیکا جوشی راوندرا کومار ام پراکاش آنیل پانت D. راوات

10.30495/medherb.2021.683393

Background & Aim:Intraditional medicine system, Nepeta species are widely used to reduce chicken pox, tuberculosis, malaria, pneumonia, influenza, measles, stomach disorders, eye complaints, respiratory disorders, asthma, colds, coughs etc. The aim of the present st أکثر

Background & Aim:Intraditional medicine system, Nepeta species are widely used to reduce chicken pox, tuberculosis, malaria, pneumonia, influenza, measles, stomach disorders, eye complaints, respiratory disorders, asthma, colds, coughs etc. The aim of the present study was to evaluate the chemical composition and biological activities of the essential oils from three species of genus Nepeta viz: Nepeta hindostana (Roth) Haines (NHO), Nepeta graciliflora Benth (NGO) and Nepeta cataria L (NCO).Experimental: The essential oils were analysed by the combination of GC and GC-MS. Antioxidant activity was tested by using reducing power assay, metal chelating of Fe2 +assay, and DPPH radical scavenging assay. In-vitro antinflammatory activity was evaluated using albumin denaturation assay and anti-diabetic activity was determined by using α-amylase assay.Results: The major components present in NCO, NHO and NGO were cis-nepetalactone (69.78%), β-farnesene (43.41%) and sesquisabinene (28.75%), respectively. NCO showed the highest percentage inhibition of DPPH radical (IC50=5.89 µl/ml) followed by NHO (IC50=8.63 µl/ml) and then NGO (IC50=13.81 µl/ml). In terms of reducing power assay and metal chelating of Fe2+ assay, the highest antioxidant activity was also shown by NCO. Among the tested essential oil, NCO showed highest in-vitro anti-inflammatory potential (IC50 18.463±0.14 µg/ml) followed by NGO and NHO with IC50 22.035±0.11 µg/ml and 26.17±0.14 µg/ml, respectively. NHO showed maximum antidiabetic activity with IC50 8.92±0.10 µg/ml of α-amylase.Recommended applications/industries: On the basis of present research work it is marked that the essential oil of Nepeta hindostana (Roth) Haines, Nepeta graciliflora Benth. and Nepeta cataria L. is a potent antioxidant, anti-inflammatory and anti-diabetic agent indicating their potentiality in the field of food, pharmaceutical and cosmetic industry تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

472 - Comparative GC-MS Analysis, Antioxidant and cytotoxic activities of Garcinia kola Heckel seed and stem-bark n-hexane extract
سیده آکورو اوینلاد اوگوندار آدکونله اویدولا

10.30495/medherb.2023.707916

Background & Aim: Garcinia kola is one of the well-known tropical medicinal plants known in the traditional management of several diseases especially connected with inflammatory and degenerative diseases. This study was designed to compare the phytochemical contents أکثر

Background & Aim: Garcinia kola is one of the well-known tropical medicinal plants known in the traditional management of several diseases especially connected with inflammatory and degenerative diseases. This study was designed to compare the phytochemical contents and cytotoxic activities of crude G. kola n-hexane seed and stem-bark extracts by Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS).Experimental: Fresh seeds and stem-bark of G. kola were collected, authenticated and extracted by macerating in n-hexane separately. The compounds in the crude extracts were evaluated using Gas Chromatography-Mass Spectrophotometer (GC-MS). The cytotoxic activity was determined using the brine shrimp lethality assay.Results: Extraction of the plant materials yielded the crude n-hexane extracts GKSE and GKBE from the G. kola seed and stem-bark, respectively. GC-MS analysis detected 54 and 34 compounds in GKSE and GKBE, respectively. The most abundant compounds in both extracts were Lanosta-8,24-dien-3-one and Oxacycloheptadec-8-en-2-one with percentage abundance of 20.72% and 22.71%, respectively. The stem-back extract (LC50=42.76±1.85 μg/mL) showed better cytotoxic activity than the seed extract (LC50=73.15±1.51 μg/mL). GC-MS results for both extracts indicated compounds known for their antioxidant and anticancer properties which may explain some of the various ethno-medical uses of G. kola seed and stem-bark.Recommended applications/industries: This plant could be a source of a new anticancer drug. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

473 - Phenolic compounds and antioxidant activity in seven populations of Lepidium sativum L. Leaves
نیلوفر جلوه گر سیدمهدی میری خداداد مصطفوی عبدالله محمدی

10.30495/medherb.2023.702368

Background & Aim: Garden cress (Lepidium sativum L.) is anannual herbaceous species native to Egypt and south west Asia. The leaves of L. sativum possesse various medicinal properties. This study was conducted to evaluate the diversity of phytochemical constituents أکثر

Background & Aim: Garden cress (Lepidium sativum L.) is anannual herbaceous species native to Egypt and south west Asia. The leaves of L. sativum possesse various medicinal properties. This study was conducted to evaluate the diversity of phytochemical constituents of seven populations of L. Sativum from Iran.Experimental: The crude extracts of L. sativum populations leaves were obtained with methanol and were evaluated for the total phenol content, total flavonoid content, antioxidant activity using DPPH radical scavenging assay, and phenolic compounds by HPLC analysis.Results: The total phenolic content ranged from 1.25 to 2.36 mg GAE/g extract and the total flavonoid content was 0.74- 1.61 mg QE/g extract. Chlorogenic acid was the most abundant phenolic acid, followed by ferulic and caffeic acids. The content of kaempferol flavonoid was also 5.2-fold of quercetin. Leaf extracts of Tabriz and Kerman populations exhibited higher yields of phenolic constituents and antioxidant activity. The total phenolic content was positively correlated to total flavonoid content and phenolic acids (except caffeic acid) and negatively correlated to DPPH free radical scavenging activity (IC50). A negative correlation was found among total flavonoid content, caffeic acid, p-coumaric acid and ferulic acid with precipitation and relative humidity.Recommended applications/industries: Our research is the first report to study the phytochemical profiles and antioxidant activity in different Iranian populations of L. sativum leaves for their health benefit. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

474 - Antimicrobial activity of five species of green – blue algae and three species of green algae for Mashhad.
سمانه رحیمی محمود ذکایی ندا سلطانی

Background & Aim: In this study, is done during one-year research on blue–green and green algae for antimicrobial activity in Mashhad suburb. Aqueous, ether, and methanol extracts from 44 species blue – green algae and green algae were examined for antim أکثر

Background & Aim: In this study, is done during one-year research on blue–green and green algae for antimicrobial activity in Mashhad suburb. Aqueous, ether, and methanol extracts from 44 species blue – green algae and green algae were examined for antimicrobial properties against four bacteria (tow positive gram bacteria and tow negative gram bacteria) and tow fungous.Material & Methods: Among blue–green algae, we have known 12 geniuses, which belongs to 5 families of 3 orders, our observations shows that antimicrobial activity of this algae belongs to 2 species of Nostocaceae family, one species of Chroococaceae family, one species of Heylaceae family and one species of Scytonemataceae family. Green algae belongs to 15 geniuses of 3 families and 5 orders. Which antimicrobial activity of belong to 2 species of Scenedesmaceae family and one species of Zygnemataceae family.Results & Discussion: The result showed that a Bacillus subtilis positive gram bacterium is inhibited by tow species of green–blue algae and one species of green algae. Negative gram bacteria Staphylococcus epidermidis inhibited by tow species of blue–green algae and one species of green algae but negative gram bacteria did not show any reaction to this alga.Conclusion: Tow cyanobacteria species and one species of green algae inhibited growth the of Candida albicans, but did not have any effect on Candida keyfer. We can get the result that positive gram bacteria are more sensitive in comparison with negative gram bacteria. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

475 - Antibacterial activity and chemical profiling of Bombax glabrum (Pasq.) A. Robyns leaves
اولوفونمی وسو پل اوگانباموو ساموئل بانکول اولامیلکان آتدو روفیات ائیدیران

10.30495/medherb.2021.684238

Background & Aim:Bombax glabrum is used in traditional medicine for the relief of general pain and digestive problems. The aim of this study was to establish the antibacterial activity, to characterize and identify the bioactive compounds in the leaves of the plant. أکثر

Background & Aim:Bombax glabrum is used in traditional medicine for the relief of general pain and digestive problems. The aim of this study was to establish the antibacterial activity, to characterize and identify the bioactive compounds in the leaves of the plant.Experimental: The powdered leave samples were sequentially extracted with n-hexane and chloroform using a soxhlet apparatus. Phytochemical screening was done using standard analytical procedures and the antibacterial activity of both extracts was tested against Bacillus subtills, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klebsiella pneumonia using modified agar disc diffusion method. The chloroform extract was subjected to column chromatography separation in combination with TLC. Contact autobiography was carried out on two active spot(s) while purified fractions of these spots were analyzed using GC-MS.Results: Phytochemical screening shows the presence of saponins, flavonoids, tannins, alkaloids, and sterols. The plant has inhibitory activity against S. aureus and E. coli; while the GC-MS of two active spots of the chloroform extract (with Rf of 0.60 and 0.82) yielded 12 and 17 compounds for band C3 and C5, respectively, which were active against S. aureus only. Most abundant compounds are bis (2-ethylhexyl) phthalate (34.54) and 2-pentadecanone, 6,10,14-trimethyl (41.81 %), respectively.Recommended applications/industries: The presence of bioactive compounds could account for the plant’s inhibitory action against S. aureus and E. coli which may justify its use in managing infections تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

476 - Chemical composition and anti-inflamatory, anti-nociceptive and antipyretic activity of rhizome essential oil of Globba sessiliflora Sims. collected from Garhwal region of Uttarakhand
راوندرا کومار پراکاش ام پانت آنیل کومار ماهش ایسیدورو والاری اسزپانیاک لچ

10.18869/JHD.2017.59

Background & Aim:Family Zingiberaceae is worldwide in distribution. Plants of the zingiberaceae family are used in traditional herbal folk medicine besides their uses in spices, cosmetic, ornamental, food preservatives etc. In Uttarakhand the herbs grow from sub- أکثر

Background & Aim:Family Zingiberaceae is worldwide in distribution. Plants of the zingiberaceae family are used in traditional herbal folk medicine besides their uses in spices, cosmetic, ornamental, food preservatives etc. In Uttarakhand the herbs grow from sub-tropical to temperate region. Globba sessiliflora Simsrhizomes were collected at maturity stage in November from Garhwal region of Uttarakhand, India. In present communication the medicinal use of various zingiberaceous herb provoked us to study the chemical diversity and pharmacological activity determination of this important traditional herb. Experimental: The essential oil was extracted using hydrodistillation method and analyzed by GC-MS. Anti-inflamatory, anti-nociceptive and antipyretic activities of essential oil were experimently determined using mice model. Results: The major compounds identified were β-eudesmol (27.6%), (E)-β-caryophyllene (24.3%), α-humulene (3.0%), (6E)-nerolidol (4.1%), caryophyllene oxide (9.7%), γ-eudesmol (6.4%) and τ-muurolol (8.3%) besides other minor constituents. Essential oil of G. sessiliflora rhizome showed good anti-inflamatory, anti-nociceptive and antipyretic activities at the dose level of 100 mg/kg body weight. The oral administration of the essential oil exhibited no toxicity at 400, 600 and 800 mg/kg b.wt. concentration. Ibuprofen, indomthacin and paracetamol were used as standard drugs for comparison.Recommended applications/industries: G. sessiliflora essential oil can be used as herbal remedy for its nontoxicityanti-inflamatory, anti-nociceptive and antipyretic activities. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

477 - Antioxidant effects of strawberry fruits at two phenological stages
گیتا امینی سعید ایریان احمد مجد صدیقه مهربان

Background & Aim: Strawberry (Fragaria vesca L.) is a plant belonging to the Rosaceae family with medicinal properties, including antioxidant activity. The present study aimed at investigating the antioxidant properties of strawberry. Experimental method: To examine أکثر

Background & Aim: Strawberry (Fragaria vesca L.) is a plant belonging to the Rosaceae family with medicinal properties, including antioxidant activity. The present study aimed at investigating the antioxidant properties of strawberry. Experimental method: To examine the antioxidant effect, fruit extracts at two phonological stages of growth (ripe and unripe strawberry) were prepared. In addition, four different solvents, including 80% ethanol, 80% methanol, acetone and distilled water were used for the preparation of plant extracts. In total, eight different plant extracts were prepared and their properties comparatively studied. To study the antioxidant effect, potassium ferricyanide and reducing power determination method were used. Results & Discussion: Results indicated that strawberry fruit had antioxidant effects in both of two stages. That is due to the presence of the higher pigments and phenolic compounds in ripe fruit than unripe fruit. Recommended applications/industries: The results of present indicated the red fruit had the highest antioxidant activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

478 - Chemical composition and antimicrobial activity of Achillea wilhelmsii C.Koch essential oil against selected bacterial and fungal pathogens of fish
میلاد عادل آرمین عابدین امیری مریم دیوبند رضا سفری الهام خلیلی

Background & Aim: By increasing resistance of fish pathogens to chemical drugs, using herbal plants with antimicrobial properties is necessary.In this study, the composition of the essential oil and antimicrobial activity of aerial parts of Achillea wilhelmsii C.Koc أکثر

Background & Aim: By increasing resistance of fish pathogens to chemical drugs, using herbal plants with antimicrobial properties is necessary.In this study, the composition of the essential oil and antimicrobial activity of aerial parts of Achillea wilhelmsii C.Koch growing wild in Zagross mountain (Southwest of Iran) was analyzed against common bacterial and fungal pathogens of fish. Experimental: In the present study, aerial parts of A. Wilhelmsii were tested against five bacterial strains including Streptococcus iniae, Yersinia ruckeri, Vibrio angularum, Aeromonas hydrophila and Pseudomonas aeruginosa and four pathogenic fungi namely Saprolegnia sp., Fusarium solani, Candida albicansand Aspergillus flavus. Also, the oil constituents of A. Wilhelmsii were analyzed by gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS). Results & Discussion: The major composition of the essential oil of A. Wilhelmsii was 1.8-cineol (25.2%), Camphor (18.9%), Linalool (6.9%), Borneol (5.7%) and Artemisia alcohol (4.3). All microorganisms showed more sensitivity to essential oil of A. Wilhelmsii than the control antibiotics. Maximum antibacterial and antifungal activity was observed against Y. ruckeri (25.4 mm)and C. albicans (25 mm) respectively, while S. iniae (16.4 mm)and A. flavus (14 mm)exhibited the least sensitivity. In addition, MIC test showed that minimum concentrations of the essential oil ranged from 125 to 800 μg/l were able to inhibit the growth of the selected bacterial and fungal pathogens. Industrial and practical recommendations: The results showed that the essential oil of A. Wilhelmsii could be a potential source of new and effective antibacterial components in aquaculture industry. Although, more study needed to purify, fractional and characterize various antimicrobial compounds from the essential oil of A. Wilhelmsii. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

479 - Chemical composition and antimicrobial activity of essential oil of Salvia officinalis L. and Salvia virgata Jacq
احمدرضا گلپرور امین هادی پناه محمدمهدی قیصری داوود نادری شیما رحمانیان مجتبی خرمی

10.18869/JHD.2017.71

Background & Aim:The genus Salvia (commonly known as sage) is a broad genus belonging to the family Lamiaceae. This study is aimed at assessing the essential oil composition and antimicrobial activities of two Salvia species. Experimental: The chemical composition o أکثر

Background & Aim:The genus Salvia (commonly known as sage) is a broad genus belonging to the family Lamiaceae. This study is aimed at assessing the essential oil composition and antimicrobial activities of two Salvia species. Experimental: The chemical composition of the essential oils of Salvia officinalis L. and Salvia virgata Jacq, cultivated in Estahban (Fars, South Iran), was studied by means of GC-MSanalyses. Antimicrobial activity was tested against a panel of microorganisms including one Gram-positive (Staphylococcus epidermidis PTCC NO. 1435) and one Gram-negative (Escherichia coli) and three fungal strain (Alternaria alternata PTCC NO. 5224, Penicillium funiculosum PTCC NO. 5301 and P. funiculosum PTCC NO. 5169) using the disk diffusion and agar-well diffusion methods and the Minimum Inhibitory Concentration (MIC) technique. Results: In all, 57 compounds were identified, 42 for S. officinalis, accounting for 98.94% ofthe total oil, 29 for S. virgata (98.81%). The major components of S. officinalis essential oil were α-thujone (37.18%), 1,8-cineole (12.71%), β-thujone (9.10%) and the major components of S. virgata essential oil were caryophyllene oxide (30.23%), β-caryophyllene (22.63%), sabinene (11.82%). The antimicrobial activity of the total essential oil evaluated by the agar-well diffusion method, the results showed that the highest active against S. epidermidis and also the least active against E. coli. Inhibition of growth was tested by the disk diffusion method, the results showed that essential oil of S. officinalis and S. virgata were highest active against E. coli and P. funiculosum (PTCC NO. 5301), respectively. Also the least active against A. alternata. Recommended applications/industries: The results showed thatS. officinalis oil had higher antimicrobial activity compare to S. virgata تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

480 - Antioxidant activity of the extracts from Salvia officinalis, Brassica oleracea, Juglans regia, Melilotus officinalis, and Crataegus oxyacantha at different temperatures
محمد مؤمن هروی شهلا دانش مهر علی مرسلی

Background & Aim: Medicinal plants can be a good replacement for common cancer treatment including chemotherapy, radiation therapy and surgery because they don’t have many side effects. The aim of this study was to investigate the effect of temperature on the أکثر

Background & Aim: Medicinal plants can be a good replacement for common cancer treatment including chemotherapy, radiation therapy and surgery because they don’t have many side effects. The aim of this study was to investigate the effect of temperature on the free radical scavenging in the presence of medicinal plants.Experimental: For determination of free radical scavenging activity was used the stable 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) assay at different temperatures. Ethanolic extracts of Sage (Salvia officinalis), red cabbage (Brassica oleracea), walnut (Juglans regia L.), yellow sweet clover (Melilotus officinalis) and hawthorn (Crataegus oxyacantha) one by one and then the mixtures of each pair of plants were investigated.Results: The most free radical scavenging percentages are related to plants in single forms not mixtures. The results demonstrated that with increasing temperature, free radical scavenging increased in the presence of sage, while it decreased in the presence of hawthorn. The highest free radical scavenging percentages at temperatures ranging from ambient to body and fever are related to sage at 25˚C, and then walnut leaves at 37˚C and finally, hawthorn at 40˚C.Recommended applications/industries: The results indicated that for preventing herb-herb interactions, medicinal plants as tea, food and fruit are used alone. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

481 - Comparative study of the effect of Eucalyptus extract on Candida albicans and human pathogenic bacteria
زهرا دهباشی فروغ فرقانی سید کاظم صباغ سعیده سعیدی

10.18869/JHD.2017.93

Background & Aim:During recent decades, infections disease resulting from opportunistic fungi such as Candida albicans and resistance increasing of human pathogenic bacteria to current antibiotics has led to many problems for treating of these diseases. The aims of أکثر

Background & Aim:During recent decades, infections disease resulting from opportunistic fungi such as Candida albicans and resistance increasing of human pathogenic bacteria to current antibiotics has led to many problems for treating of these diseases. The aims of the present study was to investigate anti-fungi and anti-bacterial effects of Eucalyptus extract on Candida albicans species isolated from clinical samples and some standard human pathogenic bacteria. Experimental: Eucalyptus extract was provided using rotary apparatus and maceration method. Thirty isolates of Candida albicans were isolated from referred patients to gynecologist and then were purified and identified by valid keys. Finally, 30 isolated were used to growth inhibitory activity assay. Minimum bactericidal concentration (MBC) and minimum inhibitory concentration (MIC) of eucalyptus extract against 5 standard bacteria inculding: Staphylococcus aureu, Shigella dysenteriae, Listeria monocytogenes, Vibrio cholera and Bacillus cereus were evaluated using micro broth dilution method. Results: Our results indicated that in compare to bacterial strains, fungus isolates showed more sensitivity to eucalyptus extract. The highest and lowest MIC of extract was recorded at 12.5 and 3.1 ppm for S. aureus and B. cereus, respectively. As MIC, the maximum MBC (20ppm) and minimum MBC (5ppm) of extract was recorded fro S. aureus and B. cereus respectively. Minimum inhibitory concentration of extract to fungal growth inhibitory was 50 ppm, whereas the maximum inhibiting concentration was 150 ppm. Recommended applications/industries: The positive and interesting results suggest the essential oil of E. globulus could be exploited antibiotic for the treatment of candidiasous disease caused by Candida albicans fungi, and some human pathogenic bacteria studied in this work. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

482 - Antibacterial activity of essential oils from Thymus vulgaris, Trachyspermum ammi and Mentha aquatica against Erwinia carotovora in vitro
مهرداد جعفرپور احمدرضا گل پرور امین لطفی

Background & Aim: The aim of this study was to assess the bactericidal effect of three medicinal plant species, including Thymus vulgaris, Trachyspermum ammi, and Mentha aquatica on Erwinia carotovora growth. Experimental: This research was done in a factorial to c أکثر

Background & Aim: The aim of this study was to assess the bactericidal effect of three medicinal plant species, including Thymus vulgaris, Trachyspermum ammi, and Mentha aquatica on Erwinia carotovora growth. Experimental: This research was done in a factorial to completely randomized design with three concentrations, and three replicates on nutrient agar culture medium. Results &Discussion: Results of this study indicated that the essential oils from the studied plants were effective against Erwinia carotovora. At 300 ppm concentration, diameter of growth inhabitation was 43 mm. Results indicated the essential oil from T. ammi, especially at 300 and 400 ppm concentrations had the highest antibacterial activity against Erwinia carotovora with 43.00 and 46.67 mm diameter of growth inhabitation. In addition, there was no significant difference between 300 and 400 ppm concentrations of M. aquatica and at concentrations of 200, 300, and 400 ppm for T. vulgaris. Recommended applications/industries: The overall results indicated the essential oils, especially Trachyspermum ammi have antibacterial activity against Erwinia carotovora; it seems that the essential oils can be employed in manufacturing desirable bactericidal agents. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

483 - Effect of Ferulago angulata sub. carduchorum on total serum antioxidant activity and some of the humoral immune responses in broiler chicks
رضا گواهی غلامرضا قلمکاری مجید طغیانی شهین اقبال سعید محمد محمدرضایی مهدی شهریاری علیرضا دهقانی ابری

Background & Aim: Ferulago angulata sub. carduchorum (locally name: Chavir or Chavil) is an important medicinal plant in Iran. The powder of aerial parts of this plant contains variety of components with different therapeutical effects such as antioxidant activities أکثر

Background & Aim: Ferulago angulata sub. carduchorum (locally name: Chavir or Chavil) is an important medicinal plant in Iran. The powder of aerial parts of this plant contains variety of components with different therapeutical effects such as antioxidant activities (AOA). This study was conducted to investigate the effect of dietary supplementation powder of aerial parts of this plant on total activities of serum antioxidant and some of the humoral immune responses in broiler chicks. Experimental: Three hundred of 16 days-old commercial chicks (Ross 308) were randomly allocated to six treatments with five replicates. The dietary treatments consisted of the basal diet as control (A), 100 ppm (150 IU) of vitamin E (B), 70 g / 100 kg Flavofosfolipol (C), 0.3% (D), 0.6% (E), and 1% (F) of the powder of the aerial parts of this plant added to the basal diet. At 25 days, from each treatment of experiment, two chicks were randomly selected and sheep red blood cell (SRBC) was injected through their wings veins. At 30 days, blood samples (ten sample of per treatment) for the test of antibody measurement produced against SRBC, the influenza virus and Newcastle were prepared. Moreover, with the blood extension and numbering of Hetrophil and Lymphocyte calculated and hetrophil to lymphocyte ratio were estimated. At 42 days, blood samples (ten samples per treatment) were taken for measuring total activities of serum antioxidant. Results & Discussion: Results indicated that supplementing of 0.6% of F. angulata significantly increased total activities of serum antioxidant compared to control birds (p ≤ 0.05). There is no significant difference among the treatments of experiment in the number of Hetrophil, Lymphocyte their ratio and the antibody against the virus of Newcastle and SRBC. However, this antibody against the influenza virus at the treatment of 3 g/kg F. angulata in comparison to control treatment was more. Recommended applications/industries: Use of F. angulata in broiler diet could be increase total serum antioxidant activity and improve humoral immunity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

484 - Phyto-pharmacological review of Calotropis procera – A natures drug house in tropical countries
الوک میتانی ورشا پارکا نور فاطما دیپاک کومار سانتوش کومار کارن

Background & Aim:The use of traditional medicine and medicinal plants in most developing countries, as a normative basis for the maintenance of good health, has been widely observed. In the last century, approximately 121 pharmaceutical products have been discovered أکثر

Background & Aim:The use of traditional medicine and medicinal plants in most developing countries, as a normative basis for the maintenance of good health, has been widely observed. In the last century, approximately 121 pharmaceutical products have been discovered based on the information obtained from the traditional healers. In the present study, we thoroughly investigated the phyto-pharmacological potential of Calotropis procera which is extremely effective as medicine and its phyto-constituents show strong antioxidant properties. Results: The world health organization has estimated that world population of about 80 % from developing countries depends on herbal medicine for their basic health care needs. Calotropis procera is an important drug of Ayurvedic medicine and researchers are exploring the therapeutic potential of this plant. Calotropis is a plant with excellent medicinal properties which is used for curing different human ailments. Recommended applications/industries: The present review article provides a viewpoint on phytopharmacological potential of Calotropis procera which could be beneficial for future research on development of better and economically superior therapeutic agents. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

485 - Effect of drought stress on some physiological properties and antioxidant activity of Achillea tenuifolia Lam.
شیما غریبی بدرالدین ابراهیم سید طباطبایی قدرت الله سعیدی سید امیرحسین گلی مجید طالبی

Background & Aim: Osmotic stress in plants lead to increase free radicals and plants use different mechanisms to scavenge these radicals. So, researchers apply stresses especially drought stress to increase secondary metabolites such as phenolics, and antioxidants. أکثر

Background & Aim: Osmotic stress in plants lead to increase free radicals and plants use different mechanisms to scavenge these radicals. So, researchers apply stresses especially drought stress to increase secondary metabolites such as phenolics, and antioxidants. One of the valuable medicinal plants is yarrow (Achillea tenuifolia) which is a perennial plant with different medicinal applications.Experimental: In order to assess the effect of drought stress, four different treatments (25%, 50%, 75% and 100% of Field Capacity) with four replicates was done in plastic pots at greenhouse. After 30 days, leaves of samples were used to evaluate total phenolics, antioxidant activity using three model systems including 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazy (DPPH), ferric thiocyanate (FTC), and β-carotene-linoleic acid assay. In addition, malone dialdehyde (MDA), and proline content were evaluated.Results & Discussion: Drought stress in A.tenuifolia significantly increased total phenoloics, and antioxidant activity (in DPPH and β-carotene-linoleic acid assay). In addition, proline and malone dialdehyde were elevated by stress, while according to FTC model, there was no significant differences between 25% and 50% FC treatments.Industrial and practical recommendations: According to the results of present study, the 50% FC treatment can be introduced as acceptable drought level to produce sufficient phenolics and acceptable plant yield. Finally, more studies suggested for assessing the effect of drought stress on amount of other compounds in this medicinal plant. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

486 - Evaluation of The Essential Oil Composition and Antioxidant Activity of Achillea eriophora as a Medicinal Plant
مالک طاهر مقصودلو جعفر ولی زاده جواد متقی پیشه ناهید راه نشان

Background & Aim: Achillea (Fam. Asteraceae) is a medicinal plant and different species of it have several uses in the folk medicine all around the world. Achillea species are used for feverish conditions, common cold, digestive complaints, slow healing wounds and s أکثر

Background & Aim: Achillea (Fam. Asteraceae) is a medicinal plant and different species of it have several uses in the folk medicine all around the world. Achillea species are used for feverish conditions, common cold, digestive complaints, slow healing wounds and skin inflammations. This study aims to investigate the essential oil composition and antioxidant activities from the aerial parts of Achillea eriophora collected from Khash city in Sistan and Baluchestan province. Experimental: Chemical composition of the essential oils was obtained by hydro-distillation method using a Clevenger type apparatus and analyzed by GC/MS. Results and Discussion: In the essential oil of Achillea eriophora 33 compounds representing 100%, were identified in which Camphor (21.55 %), Artemesia ketone (13.84%), Alpha-Thujone (11.85%), Borneole (8.94%), Yomogi alcohol (7.74%), 1,8-cineole (5.19%), Terpinene-4-ol (4.23%) and Myrtenol (3.10%) were the major constituents. In addition, the antioxidant activity of ethyl acetate and ethanolic extracts of Achillea eriophora was analyzed using the 1, 1-diphenyl-2- picrylhydrazyl (DPPH) free radical scavenging. According to antioxidant activity outcomes, the amount of IC50 of ethyl acetate and ethanolic extracts of the aerial parts of Achillea eriophora and also butylated hydroxyl toluene (BHT) as a standard was 245.20 ppm, 89.25 ppm and 45.58 ppm, respectively. Ultimately, it was highlighted that the antioxidant activity of ethyl acetate extract was weaker than ethanolic extract. The antioxidant activity of both of them were also weaker than BHT as a synthetic antioxidant. Some compounds like 1, 8-cineole and terpinen-4-ol can be responsible for antioxidant and antimicrobial activity, while Camphor and borneol have not been proven to be strong antioxidant agents as emphasized elsewhere. Recommended applications/ industries: The results of the present study showed that Achillea eriophora from Sistan and Baluchestan may be considered as source of natural antioxidant to be used in medicinal and food products to promote human health and prevent diseases. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

487 - Flavonoids as the emerging therapeutic agents: A review of their bioactivity, chemoprevention and chemotherapy approach
آبیچه ایکالو جامز داماهابیلاب

Background and aim: The aim of the review is to study the bioactivity, chemoprevention and chemotherapy approach of flavonoids as the emerging therapeutic agents. Results: The quickest way of managing health challenges in the developing world is by the uses of herbs. Th أکثر

Background and aim: The aim of the review is to study the bioactivity, chemoprevention and chemotherapy approach of flavonoids as the emerging therapeutic agents. Results: The quickest way of managing health challenges in the developing world is by the uses of herbs. These medicinal plants are known to contain phytochemicals that conferred on them these pharmacological potentials. Among these chemical constituents are the flavonoids which become the emergent therapeutic agents because of their vast pharmacological properties. Among reported activities of plants derived phytochemicals, flavonoids have shown various pharmacological activities. Many flavonoids have shown significant anticancer, antibacterial, antifungal and antioxidant activities. Therefore, researches have focused on developing potent bioactive flavonoids. Recent researchers have focused on the development of potent drugs with minimal toxicity for cancer chemoprevention and chemotherapy. The antibacterial activities of flavonoids against a wide range of microorganisms and their radical-scavenging ability are well known and reported. Therefore, one can conclude that flavonoids have actually become emerging therapeutic agents. Recommended applications/industries: In view of the pharmaceutical properties of various flavonoids such as anticancer, antibacterial, antifungal and antioxidant activities, they could be used in pharmaceutical industries. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

488 - Chemical composition and antibacterial activity of essential oil from two Thymus species
امین هادی پناه مجتبی خرمی

Background & Aim: Staphylococcus aureus is one of the bacterial pathogens and the most important factor in hospitalized infections in human community. This bacterium is becoming resistance to chemical drugs quickly. Lots of countries are trying to find new compositi أکثر

Background & Aim: Staphylococcus aureus is one of the bacterial pathogens and the most important factor in hospitalized infections in human community. This bacterium is becoming resistance to chemical drugs quickly. Lots of countries are trying to find new compositions as a suitable replacement for these antibiotics. The aim of this study was antibacterial activity and chemical composition of (Thymus vulgaris L.) and (Thymus daenensis Celak) cultivated in Iran. Experimental: The aerial parts of T. vulgaris and T. daenensis were collected from stages beginning of blooming set at Estahban (Fars province) in South Iran, during 2014.The essential oil was extracted by a Clevenger approach and analyzed using GC/MS. This essential oil was examined on S. aureus with different sensitivity levels to vancomycin, methicilin and oxacillin antibiotics. Results & Discussion: In T. vulgaris and T. daenensisoil, 28, 26 compounds were identified, respectively. The major constituents of the T. vulgaris oil were thymol (63.14%), p-cymene (9.45%), g-terpinene (8.67%) and carvacrol (3.14%).The major constituents of the T. daenensis oil were; thymol (71.2%), g-terpinene (8.81%), p-cymene (3.8%) and carvacrol (2.4%). According to these results, MIC and MBC of T. vulgaris and T. Daenensis oil on S. aureus were estimated 0.1 to 0.5 micro l/ml respectively. Industrial and practical recommendations: In conclusion, the results obtained in our study indicated that Thymus daenensis oil had a high suppressing and fatal effects. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

489 - Antimicrobial Activity of Salvia officinalis Acetone Extract against Pathogenic Isolates
قزلباش ق. ر پریشانی م. ر فویوانی م .ح

Background & Aim: Salvia officinalis is known as a traditional medicine for several diseases in countries like Lebanon, Syria, Jordan, etc. In addition, S. officinalis has been subjected to several studies in a try to specify its medicinal effects. This study aims t أکثر

Background & Aim: Salvia officinalis is known as a traditional medicine for several diseases in countries like Lebanon, Syria, Jordan, etc. In addition, S. officinalis has been subjected to several studies in a try to specify its medicinal effects. This study aims to evaluate the antimicrobial activity of this plant. The aim of the present research was to study antibacterial effects of S. officinalis on some bacteria. Experimental: Three solvent extracts (de-ionized distilled water, Acetone, and Ethanol) of the plant were investigated against Bacillus anthracis, Bacillus cereus, Escherichia coli, and Staphylococcus aureus by using disc diffusion method. Results & Discussion: Ethanol extracts showed moderate antimicrobial effect, while acetone extracts showed the most powerful antimicrobial effect, especially acetone leaves extracts. However, the de-ionized distilled water extracts showed no antimicrobial activity against the bacteria tested. The results indicate the inhibitory effects of acetone extract of S. officinalis with MIC= 10 mg/ml for B. anthracis and MIC=30 mg/ml for S. aureus. Gram-negative microorganisms presented larger sensitivity for the extracts. As a result, organic solvent extracts (especially acetone leaves extracts) of this plant can be used as natural antimicrobial product. Results are in the aid of the fact as the polarity of the solvent decreases the antimicrobial compounds, and hence activity of the extracts, increases. Industrial and practical recommendations: Salvia officinalis extract can be used as ointment for wound treatment. Science this extract has activity against B. anthracis we can introduce a new drug for B. anthracis. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

490 - Antioxidant activity of methanol extract of Salvia aethiopis L. on circulatory system of rat
مصطفی اسدبگی رویا کرمیان پریسا حسنین مسعود رنجبر رامتین پاکزاد

Background & Aim: Free radicals play a crucial role in the development of tissue damage in various human diseases such as cancer, aging, neurodegenerative disease, malaria and arteriosclerosis, and pathological events in living organisms. Antioxidants may have an im أکثر

Background & Aim: Free radicals play a crucial role in the development of tissue damage in various human diseases such as cancer, aging, neurodegenerative disease, malaria and arteriosclerosis, and pathological events in living organisms. Antioxidants may have an important role in the prevention of these diseases. The aim of this study is to evaluate potency of scavenging of DPPH free radicals in the circulatory system of rats by the methanolic extracts of Salvia aethiopis. This species belongs to the genus Salvia of the family Lamiaceae, many species of which are valuable in food and medicine. Further studies will indicate whether this plant can be as a suitable candidate for pharmacological and industrial applications. Experimental: Ten female rats (200-250 g) were randomly selected and then divided in three groups. The rats were injected intraperitoneally with 0.5 ml of 1, 1-diphenyl-2-picryl hydrazyl (DPPH) free radical in methanol (3×10-4 M), 1 ml of methanolic extract of S. aethiopis (1 mg/ml) along with 0.5 ml of methanolic solution of DPPH and 1 ml of ascorbic acid along with 0.5 ml of methanolic solution of DPPH as positive control, respectively. The absorbance of DPPH solution in the blood serum of rats was measured by spectrophotometric method in 517 nm. Results & discussion: Decrease in absorbance of DPPH free radical (1.85 nm) in circulatory system of the rats in presence of ascorbic acid as positive control (1.07 nm) and S. aethiopis extract (0.78 nm) as sample. It can be concluded that the potency of free radical scavenging by the metabolic extract of S. aethiopis in circulatory system of the rats is more than that of ascorbic acid. Industrial and practical recommendations: The Results from present investigation showed that S. aethiopis extract can be used as a natural compound with a high antioxidant activity in future studies. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

491 - Antibacterial, Antifungal Properties and Chemical Composition of Essential Oils of Satureja hortensis L. and Satureja khuzestanica Jamzad
احمدرضا گلپرور محمد مهدی قیصری امین هادی پناه مجتبی خرمی

10.14196/JHD. 2018. 243

Background & Aim: The aim of this study was to investigate the antibacterial, antifungal properties and chemical composition screening of essential oils of Satureja khuzestanica Jamzad and Satureja hortensis L. Experimental: For determination of antibacterial and an أکثر

Background & Aim: The aim of this study was to investigate the antibacterial, antifungal properties and chemical composition screening of essential oils of Satureja khuzestanica Jamzad and Satureja hortensis L. Experimental: For determination of antibacterial and antifungal activity of these essential oils, Staphylococcus aureus and Candida albicans were targeted, respectively. The minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) of each essential oil were determined individually. Also, chemical composition of essential oils was identified and characterized by gas chromatography armed by mass spectrometry (GC–MS). Results: The total of 22 and 21 compounds were identified in the essential oils of aerial parts of S. hortensis and S. khuzestanica, respectively. The major components of S. hortensis essence were carvacrol (56.36%), γ-terpinene (24.75%), p-cymene (5.81%) and the major constituents of S. khuzestanica essence was reported carvacrol (69.62%), γ-terpinene (9.25%) and p-cymene (8.36%). The obtained results showed the antibacterial and antifungal activity of both extracted essential oils against the tested pathogens. The MIC and MBC of S. hortensis and S. khuzistanica essential oils against S. aureus were determined 0.1 and 0.5 μl/ml, and 0.1 and 0.2 μl/ml against C. albicans, respectively. Recommended applications/industries: The results showed that S.hortensis oil had higher antimicrobial activity compare to S. khuzistanica. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

492 - Chemical composition and antioxidant activity of Acorus calamus L. accessions from different altitudes of Uttarakhand Himalayas
آرکانا پارکی پینکی کوبی ام پراکاش راوندرا کومار آنیل پانت

Background & Aim: Acorus calamus L. (Araceae) is an herb traditionally used in Indian and Chinees system of medicine. It is a perennial herb with long, cylindrical scented rhizomes which are creeping and extensively branched with the thickness up to 2.5 cm. The rhiz أکثر

Background & Aim: Acorus calamus L. (Araceae) is an herb traditionally used in Indian and Chinees system of medicine. It is a perennial herb with long, cylindrical scented rhizomes which are creeping and extensively branched with the thickness up to 2.5 cm. The rhizomes are whitish internally and brownish externally in appearance. It is vernacularly known as Bach in India. The present investigation reveals the phytochemical screening and antioxidant activity of the rhizome and leaves methanolic extracts of A calamus from three different altitudes of Uttarakhand. Experimental: The extracts compositions of Acorus calamus rhizomes and leaves collected from three different altitudes of Uttarakhand Himalayas, India. The yield of extracts ranged from 0.3- 4.8% w/v, were analyzed by GC/MS and in-vitro antioxidant assay were done by different methods. Results: Over 65 contributing 80.90-90.55 % in different extracts among all the accessions were identified. The major compounds identified were β-asarone (44.9-51.9%), shyobunone (1.1%- 5.3%), Z-methyl isoeugenol (0.1%-2.4%), leinoleic acid (6.4%-18.9%), α-asarone(0.1%-4.6%) and Z-isoelemicin (2.2%-15.8%). The amount of phenolics in rhizome extracts, ranged from 4.10 mg-4.80 mg GAE/g respectively, whereas in leaf extracts the amounts were 2.40-3.26mg GAE/g respectively.All the extracts exhibited good in vitro antioxidant activity with the IC50 values ranging from 0.3- 4.8 % w/v determined by different methods compared to standard antioxidant. Recommended applications/industries: Based on above observations it can be inferred that the herb may be a good source of bioactive compounds and can work as an antioxidant to prevent the oxidative deteriorative activity of food materials beside generation of database for its scientific and judicious in-situ exploitation. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

493 - Evaluation of antibacterialic activity of methanol extracts of Francoeuria Undulata in two harvest times on several aerobic bacteria causing vaginal infections
لیلا فیروزیان لیلا امجد منیر دودی

Background & Aim:Vaginal disease has always been a great concern of women. Medicinal plants as natural resources with fewer side effects can effectively treat these infections given the diversity of these infections, resistance to antibiotics and side effects of exi أکثر

Background & Aim:Vaginal disease has always been a great concern of women. Medicinal plants as natural resources with fewer side effects can effectively treat these infections given the diversity of these infections, resistance to antibiotics and side effects of existing drugs. The present study aimed to compare antimicrobial effects of methanol extract of Francoeuria Undulata on growth of several gram-positive and gram-negative bacteria causing vaginal infections.Experimental: Francoeuria Undulata as an indigenous Iranian plant was collected in two harvest times (T1 and T2). Methanol extract of aerial parts of the plant was prepared. The effects of various concentrations (62.5, 125, 250 and 500 mg/ml)of methanol extracts were studied onKlebsiella and Enterobacter as gram-negative pathogens. Minimum Inhibitory Concentration (MIC) of bacterial growth and MinimumBactericidal Concentration (MBC) were determined using macro-dilution method. Data analysis was performed using ANOVA.Results: The results showed that methanol extracts of aerial parts of Francoeuria Undulata inhibit bacterial growth of Klebsiella pneumoniae and Enterobacter aerogenes. MICs varied from 125mg/ml to 250 mg/ml in the old and new harvest times. Therefore, the smallest diameter of inhibition zone belonged to Klebsiella pneumoniae at 62.5mg/ml concentration in the old harvest time and the largestdiameter of inhibitory zone belonged tothe second strains of Klebsiellapneumoniae at 500mg/ml concentration in the new harvest time.Recommended applications/industries: The findings of the study indicated that methanol extracts of Francoeuria Undulata at two old and new harvest times had strong antibacterial and inhibitory effects on gram-negative bacteria causing vaginal infections. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

494 - Antimicrobial Effects of Zataria multiflora Essential Oils on Acinetobacter Strains Isolated from Clinical Specimens
خدیجه رضایی کیخواهی غلامرضا باقری مهدی حسن شاهیان سعیده سعیدی

10.14196/JHD. 2018. 251

Background & Aim: The aim of this study was to investigate the antimicrobial effects of Zataria multiflora against some Acinetobacter baumannii strains isolated from clinical samples. Experimental: Twelve strains of Acinetobacter baumannii were isolated from referr أکثر

Background & Aim: The aim of this study was to investigate the antimicrobial effects of Zataria multiflora against some Acinetobacter baumannii strains isolated from clinical samples. Experimental: Twelve strains of Acinetobacter baumannii were isolated from referred patients in Zabol hospital. Essential oil of Zataria multifloraspecies was extracted using Clevenger device. Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and Minimum Bacterial Concentration (MBC) of essential oil on mentioned bacteria were determined using micro dilution broth method at six different concentrations. Results: The results of this study showed that the lowest inhibitory concentration of essential oil against bacteria was 0.31 mg/ml, and only one strain of bacteria was inhibited. However, the highest inhibitory concentration was estimated 10 mg/ml. Recommended applications/industries: The results showed that the antimicrobial effects increased with increasing in essential oil concentration and the essence showed good antimicrobial activity even at low concentrations. With the use of essential oil of Zataria multiflora against bacterial pathogens, a good antimicrobial agent can be obtained without any side effects. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

495 - منطق و جهان‌نگرش سیاست خارجی دولت روحانی
محمد محمودی کیا

چکیده با پیروزی حسن روحانی در یازدهمین دوره انتخابات ریاست جمهوری اسلامی ایران و ظهور جریان موسوم به اعتدال‌گرایی، شاهد بروز گونه متفاوتی از کنش در عرصه سیاست داخلی و سیاست خارجی کشور هستیم. در همین راستا، تعامل‌گرایی، چندجانبه‌گرایی، خروج از انزوا و شکست حصر بین‌الملل أکثر

چکیده با پیروزی حسن روحانی در یازدهمین دوره انتخابات ریاست جمهوری اسلامی ایران و ظهور جریان موسوم به اعتدال‌گرایی، شاهد بروز گونه متفاوتی از کنش در عرصه سیاست داخلی و سیاست خارجی کشور هستیم. در همین راستا، تعامل‌گرایی، چندجانبه‌گرایی، خروج از انزوا و شکست حصر بین‌المللی ناشی از تحریم‌های شورای امنیت سازمان ملل متحد؛ از جمله مهم‌ترین جهت‌گیری‌ها و اولویت‌های سیاست خارجی دولت یازدهم عنوان شد. این رویکرد، در ماه‌های نخست روی کار آمدن دولت یازدهم، به دستیابی به توافق موسوم به برجام منجر شد که به نظر می‌رسد این سند و توافق بین‌المللی موجب گشایش در روابط خارجی کشور و نیز دستیابی به الگوی موفقی از همکاری جمعی برای حل مسائل حاد سیاست بین‌المللی شده است. ازاین‌رو، این پژوهش چنین استدلال می‌کند که منطق اقدام در عرصه سیاست خارجی دولت یازدهم تا حد بسیاری متأثر از راهبرد چندجانبه‌گرایی است و این‌که منطق یادشده در چارچوب یک جهان‌نگرش خاص و ملهم از بن‌نگرش‌های دینی و ارزشی محیط سیاسی داخلی، بر اساس ویژگی ضد هژمونیک‌گرایی انتظام یافته است. لذا، بر اساس این تحقیق، سیاست خارجی دولت یازدهم را می‌توان در چارچوب نوعی سیاست خارجی چندجانبه‌گرای ضد هژمونیک تحلیل و بررسی کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

496 - Synthesis, characterisation and catalytic activity of Schiff base Cu(II) metal complex
Imtiyaz Rasool Parrey Athar Adil Hashmi Babu Lal Swami Shaeel Ahmed AL-Thabaiti

This study reports the synthesis of chitosan anchored Schiff base, ([2-oxo-1H-indol-3-ylidene] amino) chitosan and its Cu (II) metal complex. The complex was characterized by elemental analysis, FT-IR Spectrum, thermogravimetry analysis .The crystallinity of the compoun أکثر

This study reports the synthesis of chitosan anchored Schiff base, ([2-oxo-1H-indol-3-ylidene] amino) chitosan and its Cu (II) metal complex. The complex was characterized by elemental analysis, FT-IR Spectrum, thermogravimetry analysis .The crystallinity of the compound was analyzed by powder X-ray diffraction technique. The catalytic efficiency of complex was studied in the oxidation of alcohols namely propanol, n-butanol, n-hexanol and benzyl alcohol using non toxic ecofriendly and easily available molecular oxygen as an oxidant. Furthermore the effects of various parameters including temperature, catalyst amount and effect of solvent have also been studied. The complex was found a suitable candidate in bringing out the oxidation reactions. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

497 - P-type semiconducting NiO nanoparticles synthesis and its photocatalytic activity
Alireza Heidarineko Azar Bagheri Ghomi

Nickel oxide (NiO) nano-size powder is synthesized using nickel (II) acetate tetrahydrate, sodium lauryl sulfate (SLS) and ammonia as precursors. Applied surfactant is anionic surfactant. The sample was characterized by FT-IR, X-ray diffraction (XRD), scanning electron أکثر

Nickel oxide (NiO) nano-size powder is synthesized using nickel (II) acetate tetrahydrate, sodium lauryl sulfate (SLS) and ammonia as precursors. Applied surfactant is anionic surfactant. The sample was characterized by FT-IR, X-ray diffraction (XRD), scanning electron microscopy (SEM). The results obtained confirm the presence of nickel oxide nano-powders produced during chemical precipitation. Evaluation of the catalytic activity of developed nano-NiO particles were carried out using ultraviolet visible spectra. The uv-vis spectra obtained after ultraviolet irradiation in the presence of nickel oxide can indicate the degradation of tetracycline (TC) and dye Acid red -18 (ponceau 4R). The prepared NiO exhibits that 75% of Acid red -18 has been eliminated after 10 min.The results indicate that optimum concentration of NiO catalyst and the best pH for the degradation of AR were 0.5 g L-1 and pH 7, respectively. The best TC degradation results were obtained with 2 g L−1of the photocatalyst at pH 11. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

498 - A study on the catalytic activity of a new acidic ordered mesoporous silica (SBA-15)
Kayvan Habibi Manouchehr Mamaghani Mohammad Nikpassand

SBA-15 is an interesting mesoporous silica material having highly ordered nanopores and a large surface area, which is widely employed as a catalyst. This mesoporous silica due to silanol groups is easily functionalized by various organic materials. A new acidic ordered أکثر

SBA-15 is an interesting mesoporous silica material having highly ordered nanopores and a large surface area, which is widely employed as a catalyst. This mesoporous silica due to silanol groups is easily functionalized by various organic materials. A new acidic ordered functionalized mesoporous silica (SBA-15-Aminopropyl-Benzyl-SO3H) has been introduced as an efficient catalyst for solvent-free esterification of fatty acids with ethanol. The structure of the catalyst and prepared materials have been characterized by FT-IR spectroscopy, XRD, thermogravimetric analysis (TGA), TEM, acid-base titration and NH3-TPD techniques and N2 adsorption– desorption isotherm. The high loading acidic sites with hydrophobic nature of the catalyst facilitate the esterification reaction in high yield without using special methodology. The results demonstrated that the reaction can also be performed in water as an environmentally benign and inexpensive solvent. The catalyst has been easily separated from the reaction mixture and used for at least six reaction runs without any significant loss of activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

499 - Synthesis and characterization of Pt3Co bimetallic nanoparticles supported on MWCNT as an electrocatalyst for methanol oxidation
Mohammad Hossein Nobahari Ahmad Nozad Golikand Mojtaba Bagherzadeh

The impregnation method was used to synthesize Pt and Pt3Co supported on MWCNTs applying NaBH4 as the reducing agent. The structure, morphology, and chemical composition of the electrocatalysts were characterized through SEM, XRD, and EDX. X-ray diffraction showed a goo أکثر

The impregnation method was used to synthesize Pt and Pt3Co supported on MWCNTs applying NaBH4 as the reducing agent. The structure, morphology, and chemical composition of the electrocatalysts were characterized through SEM, XRD, and EDX. X-ray diffraction showed a good crystallinity of the supported Pt nanoparticles on the composites and showed the formation of Pt3Co alloy. The SEM images revealed that the particles of Pt3Co were deposited uniformly on the surface of MWCNT with a diameter of 10 nm. EDX analysis confirmed the surface segregation of Co and Pt occurred (1:3 surface atomic ratio Pt-Co) for the Pt3Co/MWCNT nanocomposite. The Pt3Co/MWCNTs and Pt/MWCNTs electrocatalysts’ electrochemical performance was assessed against the methanol oxidation reaction (MOR) in 0.5 M H2SO4 solution using the chronoamperometry (CA) and the cyclic voltammetry (CV) methods. The minimum onset potential and the largest oxidation current density were obtained at Pt3Co/MWCNTs electrocatalyst. The Pt3Co/MWCNT catalyst with a good alloying degree has been shown to have better anti-poisoning ability, electrochemical activity, and long-term durability than Pt/MWCNT catalysts, approved by the bimetallic catalysts’ bi-functional mechanism. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

500 - Enhanced photocatalytic activity of sonochemical derived ZnO via the co-doping process
Maryam Bordbar Solmaz Forghani-pilerood Ali Yeganeh-Faal

In the present study, Co-ZnO and Co-Ni-ZnO nanoparticles were synthesized by sonochemical methods and the structural and optical properties were investigated through Fourier Transform Infrared spectroscopy (FTIR), UV-Vis spectroscopy, Field Emission Scanning Electron Mi أکثر

In the present study, Co-ZnO and Co-Ni-ZnO nanoparticles were synthesized by sonochemical methods and the structural and optical properties were investigated through Fourier Transform Infrared spectroscopy (FTIR), UV-Vis spectroscopy, Field Emission Scanning Electron Microscopy (FE-SEM), X-Ray Diffraction (XRD), and Photoluminescence spectroscopy (PL) methods. Morphology of nanoparticles obtained a small granular shape with an average crystallite size of 60 nm. In addition, the direct band gap was calculated using Tauc's approach. Comparing with pure ZnO, the band gap of the doped-ZnO NPs is smaller and depends on the type of dopants. Moreover, photocatalytic activity of all samples was investigated by the degradation of methyl orange (MO) dye under UV irradiation in an aqueous medium. Co-Ni-ZnO possesses excellent photocatalytic activity for the degradation of MO when compared to Co-ZnO and ZnO. In addition, the photocatalytic activity of Co-ZnO improves in the presence of nickel dopant. Moreover, the photocatalyst could be reused for four times without remarkable loss of its activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

501 - Effects of Ag, Nd codoping on structural, optical and photocatalytic properties of TiO2 nanocomposite synthesized via sol-gel method using starch as a green additive
Bahar Khodadadi

In this paper, undoped TiO2 and Ag-Nd-codoped TiO2 nanocomposites with different molar ratios of dopants were synthesized by the sol-gel method using starch as a natural additive. Structures were investigated by FT-IR and UV–Vis spectroscopy, SEM, and XRD methods. أکثر

In this paper, undoped TiO2 and Ag-Nd-codoped TiO2 nanocomposites with different molar ratios of dopants were synthesized by the sol-gel method using starch as a natural additive. Structures were investigated by FT-IR and UV–Vis spectroscopy, SEM, and XRD methods. Moreover, the direct band gap was calculated by Tauc's approach. Furthermore, photocatalytic activity of all samples were investigated under UV irradiation in an aqueous medium. Compared with undoped TiO2, the band gap of the Ag-Nd -TiO2 samples decreases and depends on the content of dopants. In addition, photocatalytic activity improves in the presence of appropriate amount (1.5 mol%) of Ag and Nd as dopants. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

502 - Synthesis of pyrazolopyranopyrimidines catalyzed by caffeine supported on boehmite nanoparticles and their evaluation for anti-bacterial activities
Mohammad Bakherad Rahele Doosti Mahdi Mirzaee Khosrow Jadidi

The reaction of 3-chloropropyl boehmite nanoparticles with caffeine and sulfuric acid afforded BNPs-3-propyl-imidazolopyridinium hydrogen sulfate [BNPs-Caff]HSO4 as a new BNPs-supported ionic liquid (IL) catalyst. [BNPs-Caff]HSO4 proved to be an efficient heterogeneous أکثر

The reaction of 3-chloropropyl boehmite nanoparticles with caffeine and sulfuric acid afforded BNPs-3-propyl-imidazolopyridinium hydrogen sulfate [BNPs-Caff]HSO4 as a new BNPs-supported ionic liquid (IL) catalyst. [BNPs-Caff]HSO4 proved to be an efficient heterogeneous catalyst for the synthesis of pyrazolopyranopyrimidines via a one-pot four-component reaction of hydrazine hydrate, ethyl acetoacetate, barbituric acid, and an aldehyde. The attractive features of this method are simple procedure, clean reaction, use of a reusable catalyst, easy workup, and performing a multi-component reaction (MCR) in water. A number of synthesized compounds were screened for their in vitro anti-bacterial activities against the Gram-positive and Gram-negative bacteria using a well-diffusion method. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

503 - Effect of textural properties of Ni (Nano)-supported catalysts on the selective benzene hydrogenation in the vapor phase
Nastaran Parsafard Mohammad Hasan Peyrovi Mahdi Abdali Hajiabadi

Ni catalysts supported on Nano porous catalysts were prepared by the impregnation method and tested for vapor phase hydrogenation of benzene. The textural and physico-chemical properties of Ni catalysts were characterized by the X-ray diffraction, Fourier-transform infr أکثر

Ni catalysts supported on Nano porous catalysts were prepared by the impregnation method and tested for vapor phase hydrogenation of benzene. The textural and physico-chemical properties of Ni catalysts were characterized by the X-ray diffraction, Fourier-transform infrared spectroscopy, scanning electron microscope and N2 adsorption-desorption analysis. The catalytic evaluation revealed that the best selectivity to benzene (> 84%) and high stability with the low coke deposition (< 1.1%) are related to Ni/Folded Sheets Mesoporous Materials-No. 16. The kinetics of benzene hydrogenation has been examined as a function of benzene and hydrogen pressures at various temperatures. Two kinetic models based on power law and Langmuir-Hinshelwood mechanisms were developed for the reaction and compared with the obtained experimental data. The apparent kinetic parameters were estimated using the multiple regression analysis. Both these models present the good results. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

504 - Effects of metal oxide catalysts on the photodegradation of antibiotics effluent
Chaimaa EL Bekkali Habiba Bouyarmane Said Laasri Abdelaziz Laghzizil Ahmed Saoiabi

The current study examined the effect of metal oxide catalysts on the sorption and photocatalytic efficiencies for the removal of ciprofloxacin and ofloxacin in water. ZnO and TiO2 catalysts are prepared using a suitable method based on the sol-gel process, which have a أکثر

The current study examined the effect of metal oxide catalysts on the sorption and photocatalytic efficiencies for the removal of ciprofloxacin and ofloxacin in water. ZnO and TiO2 catalysts are prepared using a suitable method based on the sol-gel process, which have a great change in structural and textural properties. The structure and surface area of the synthesized catalysts were characterized, and used as sorbents/catalysts to remove antibiotics from water. Results showed a high adsorption capacity for the Titania oxide related to its great surface area, it is about 280 m2 g-1, compared to that of ZnO catalyst with only 19 m2 g-1. However, both photocatalysts exhibit a difference in photocatalytic activity versus both drugs. Therefore, ZnO, as a competitor catalyst for the TiO2, provides the most effective treatment of contaminated water with antibiotic pollutants to produce suitable reused water. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

505 - Sonochemical synthesis of undoped and Co-doped ZnO nanostructures and investigation of optical and photocatalytic properties
Bahar Khodadadi Maryam Bordbar

In this paper, undopedZnO and Co-ZnOnano structureswith different molar ratio of Cobalt have been synthesized by the sonochemical method. Structure have been characterized by Fourier Transform (FTIR) and UV–Vis spectroscopy,Scanning Electron Microscopy (SEM), Ener أکثر

In this paper, undopedZnO and Co-ZnOnano structureswith different molar ratio of Cobalt have been synthesized by the sonochemical method. Structure have been characterized by Fourier Transform (FTIR) and UV–Vis spectroscopy,Scanning Electron Microscopy (SEM), Energy Dispersive Analytical X-Ray (EDAX), and X-Ray Diffraction (XRD) methods. Moreover, the direct band gap has been calculated by Tauc’s approach.Moreover, mean crystal size has been estimated by Scherrerequaton. Furthermore, photocatalytic activity for all samples has been investigated under UV irradiation in an aqueous medium. Compared with pure ZnO, the band gap of the Co-ZnOhas been shown decrease and it is dependent on the content of dopants. Also, photocatalytic activity improves in the presence of cobalt dopant. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

506 - Introducing Pt/ZnO as a new non carbon substrate electro catalyst for oxygen reduction reaction at low temperature acidic fuel cells
Rasol Abdullah Mirzaie Fatemeh Hamedi

Gas diffusion electrode was used for providing better conditions in fuel cell systems for oxygen reduction reaction (ORR). Because the slow kinetics of the oxygen reduction reaction at the proton exchange membrane fuel cell cathode restricts fuel cell efficiency. To thi أکثر

Gas diffusion electrode was used for providing better conditions in fuel cell systems for oxygen reduction reaction (ORR). Because the slow kinetics of the oxygen reduction reaction at the proton exchange membrane fuel cell cathode restricts fuel cell efficiency. To this end, researchers have used platinum-coated carbon. In the present study, due to the reduction of carbon corrosion, Zinc oxide nanoparticles have been employed as a support material for platinum. The Pt/ZnO nanoparticles catalyst was made via a combined process of impregnation and seeding method. The microstructure of coating was characterized using scanning electron microscopy (SEM) which indicates that Pt nanoparticles are uniformly dispersed on the surface of ZnO. In order to investigate the chemical composition and crystalline phases of coating, X-ray analysis was carried out. Electrochemical Impedance Spectroscopy (EIS) was carried out for comparing the charge transfer effect during the ORR. The catalytic performance of the electrodes for ORR is evaluated through linear sweep voltammetry measurement. The O2 reduction current for Pt/ZnO alone is expectedly low due to the low electronic conductivity in ZnO. However, adding single-wall carbon nanotube (SWCNT) to the reaction layer improves the electrode performance. The prepared Pt/ZnO/SWCNT 30 wt. % electrode shows high catalytic activity for the ORR, which is probably attributed to conductivity changes caused by the addition of SWCNT. The electrochemical active surface area (ECSA) and durability investigation was studied by cyclic voltammetry in nitrogen saturated 0.5 M H2SO4. The results calculated from ECSA measurements were indicated that the degradation rate of optimized electrode is smaller than Pt/C electrode. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

507 - Incorporation of Pb2+, Fe2+ and Cd2+ ions in ZnO nanocatalyst for photocatalytic activity
Maryam Bordbar Zahra Sayban Ali Yeganeh-Faal Bahar Khodadadi

In the present study, Pb-ZnO, Fe-ZnO, Cd-ZnO and Pb-Fe-Cd-ZnO nanoparticles were synthesized by the sonochemical method and those structural and optical properties were investigated by Fourier Transform Infrared spectroscopy (FTIR), UV-Vis spectroscopy, Field Emission S أکثر

In the present study, Pb-ZnO, Fe-ZnO, Cd-ZnO and Pb-Fe-Cd-ZnO nanoparticles were synthesized by the sonochemical method and those structural and optical properties were investigated by Fourier Transform Infrared spectroscopy (FTIR), UV-Vis spectroscopy, Field Emission Scanning Electron Microscopy (FE-SEM) and X-Ray Diffraction (XRD). Average crystallite size obtained was 60 nm. Moreover, the direct band gap has been calculated using Tauc's approach. Compared with pure ZnO, the band gap of the doped-ZnO NPs is smaller and it depends on the type of dopants. In addition, photocatalytic activity of all samples has been investigated by the degradation of congo red (CR) dye under UV irradiation in an aqueous medium. In the presence of ZnO NPs photocatalytic degradation of 35% was obtained for 180 min. But Pb-ZnO, Fe-ZnO, Cd-ZnO and Pb-Fe-Cd-ZnO have shown the degradation of 45, 57, 65 and 80% respectively; they have the faster decolorization as compared with the ZnO NPs. Moreover, the photocatalyst could be reused for five times without remarkable loss of its activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

508 - Synthesis of methyl 6-amino-5-cyano-4-aryl-2,4-dihydropyrano[2,3-c]pyrazole-3-carboxylates using nanocrystalline ZnZr4(PO4)6 ceramics as an efficient catalyst
Javad Safaei-Ghomi Mehrnoosh Asgari-Kheirabadi Hossein Shahbazi-Alvi Abolfazl Ziarati

Nanocrystalline ZnZr4(PO4)6 ceramics as an efficient catalyst have been used for the preparation of methyl 6-amino-5-cyano-4-aryl-2,4-dihydropyrano[2,3-c]pyrazole-3-carboxylates by the four component reaction of dimethylacetylenedicarboxylate, hydrazinehydrate, malononi أکثر

Nanocrystalline ZnZr4(PO4)6 ceramics as an efficient catalyst have been used for the preparation of methyl 6-amino-5-cyano-4-aryl-2,4-dihydropyrano[2,3-c]pyrazole-3-carboxylates by the four component reaction of dimethylacetylenedicarboxylate, hydrazinehydrate, malononitrile and aromatic aldehydes in water at room temperature. In this research Nano-ZnZr4(PO4)6 coordinate with the active groups(particular C=O, C&equiv;N and active H) thus increasing the activity of the groups. Also this nanoscale heterogeneous catalysts present higher surface areas which are mainly responsible for their catalytic activity. These surface atoms behave as the centers where the chemical reactions could be catalytically activated. The key advantages of this process are high yields, shorter reaction times, reusability of catalyst, easy work-up, milder reaction conditions and environmentally benign. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

509 - The role of carburization temperature on the molybdenum carbide surface and their catalytic activity
Femi Francis Oloye

The surfaces of molybdenum carbide were varied by changing the carburization temperature between 823 and 1123 K. The surfaces of the catalytic material were investigated using in-situ temperature program carburization followed by temperature program reduction and oxidat أکثر

The surfaces of molybdenum carbide were varied by changing the carburization temperature between 823 and 1123 K. The surfaces of the catalytic material were investigated using in-situ temperature program carburization followed by temperature program reduction and oxidation. In-situ temperature program oxidation (TPO) showed the surfaces of the catalysts contain a similar amount of carbonaceous deposit, while temperature program reduction (TPR) showed their ability to consume hydrogen in different amounts. The result shows the surface of the carbide at 823 K contained oxygen, while those carburized at higher temperature (≥ 923 K) were pure carbide. The catalysts tested for hydroisomerization of n-heptane and the catalyst with oxycarbide surface showed higher activity and iso-heptane selectivity. Hence, carburization temperature plays a crucial role in the formation of an active catalyst. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

510 - Synthesis of ternary Ce2O3/La2O3/Fe3O4 oxides as a potential catalyst for SO2 reduction by CH4 to sulfur
Abdol Hossein Khangah Mohammad Javad Sarraf Habib Ale Ebrahim Masoumeh Tabatabaee

In this study, ternary mixed metal oxide (Ce2O3/La2O3/Fe3O4) catalysts were synthesized for reduction of SO2 to sulfur by CH4. The response surface method (RSM) was used to optimize the synthesis conditions. The XRD, FESEM, BET, BJH, EDX and NH3-TPD analyses were perfor أکثر

In this study, ternary mixed metal oxide (Ce2O3/La2O3/Fe3O4) catalysts were synthesized for reduction of SO2 to sulfur by CH4. The response surface method (RSM) was used to optimize the synthesis conditions. The XRD, FESEM, BET, BJH, EDX and NH3-TPD analyses were performed to characterize the synthesized catalysts. The optimum conditions were obtained for an activated catalyst with 8 wt% La, 16 wt% Fe, and calcination temperature of 650°C. The highest surface area was found to be 71.7 m2.g-1. The validation tests proved that the predicted model was well fitted with the experimental data. Furthermore, the SO2 conversions were compared at various temperatures (550-800 °C) and it was found that the highest reactivity was found for optimum Ce2O3/La2O3/Fe3O4 catalyst. The highest SO2 conversion was found to be 93% at 800 °C. The catalytic results showed that optimum ternary Ce2O3/La2O3/Fe3O4 catalyst had a better performance compared to pure cerium oxide. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

511 - Synthesis and in vitro antibacterial study of dihydropyrano[3,2-c]chromene derivatives by nano fluoro apatite doped with Mg and Si as a cooperative catalyst
Elmira Jahangard Leila Khazdooz Amin Zarei

One of the important Multi-component reaction (MCRs) is the synthesis of dihydropyrano chromene derivatives by one-pot reaction. In this research, an inexpensive and effective one pot three component procedure with good yields for the synthesis of dihydro pyrano chromen أکثر

One of the important Multi-component reaction (MCRs) is the synthesis of dihydropyrano chromene derivatives by one-pot reaction. In this research, an inexpensive and effective one pot three component procedure with good yields for the synthesis of dihydro pyrano chromenes is reported. In this method, the synthesis of pyrano chromene derivatives was followed by using 4-hydroxycoumarin, malononitrile and aldehydes in the presence of catalytic amount of nano fluoro apatite doped with Mg and Si (Mg-Si-FA). It should be cited that all reactions were carried out in H2O/EtOH as the solvent under reflux condition and the corresponding products were obtained in good yields and pretty short reaction time. Moreover, the anti-bacterial properties of the present products were studied by determination of their minimum inhibitory concentration (MIC). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

512 - Effect of NaNO2, HNO3 and H2SO4 on the structure and reactivity of gamma-alumina
Abdol Hossein Dabbagh Marzie Naderi Mehdi Zamani

The influence of NaNO2, HNO3 and H2SO4 on the structure and morphology of gamma-alumina was investigated by XRD, BET, SEM and FT-IR spectroscopy. Selected amounts of NaNO2, HNO3 and H2SO4 were added to a solution of aluminum isopropoxide (as a precursor for the boehmite أکثر

The influence of NaNO2, HNO3 and H2SO4 on the structure and morphology of gamma-alumina was investigated by XRD, BET, SEM and FT-IR spectroscopy. Selected amounts of NaNO2, HNO3 and H2SO4 were added to a solution of aluminum isopropoxide (as a precursor for the boehmite synthesis). The boehmite samples were calcined at 350 and 600 ℃ to form the semi-crystalline high surface area gamma-Al2O3. The reactivity and selectivity of the modified gamma-alumina catalysts were examined using dehydration reaction of 2-octanol. There was a good correlation between reactivity, selectivity and the amounts (and type) of the modification. The dominant product was cis-2-octene for all of the catalysts. Low conversion and high selectivity were obtained for dehydration of 2-octanol over alumina modified with NaNO2. High conversion, low selectivity and excessive isomerization were found for gamma-alumina catalyst modified with H2SO4. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

513 - One-pot sonochemical synthesis of benzopyranophenazines using nano Fe3O4@ PAA-SO3H
Javad Safaei-Ghomi Maryam Tavazo Hossein Shahbazi-Alavi

A proper, atom-economical, straightforward one-pot multicomponent synthetic route for the synthesis of benzopyranophenazines has been presented by the reaction of hydroxynaphthoquinone, o-phenylenediamine, benzaldehydes, and malononitrile with crosslinked sulfonated pol أکثر

A proper, atom-economical, straightforward one-pot multicomponent synthetic route for the synthesis of benzopyranophenazines has been presented by the reaction of hydroxynaphthoquinone, o-phenylenediamine, benzaldehydes, and malononitrile with crosslinked sulfonated polyacrylamide (Cross-PAA-SO3H) attached to nano-Fe3O4as an efficient heterogeneous solid acid catalyst under ultrasonic irradiations in ethanol. Experimental simplicity, wide range of products, excellent yields in short reaction times and applying the sonochemical methodology as an efficient method and innocuous means of activation in synthetic chemistry for the preparation of medicinally privileged heterocyclic molecules are some of the important features of this method. The present catalytic procedure is extensible to a wide diversity of substrates for the synthesis of a variety-oriented library of benzopyranophenazines. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

514 - Cuprous oxide nanocubes functionalized with graphene quantum dots and its application for methylene blue degradation
Quyen Tran Dang Pham My Ngo Toan Pham Thien Doan Thanh Luong

10.30495/ijc.2022.689550

Cuprous oxide nanocubes (Cu2O NCBs) were successfully functionalized with graphene quantum dots (GQDs) to form GQDs/Cu2O NCBs composites material with highly plasmonic property and photocatalytic activity. Herein, GQDs were synthesized by a hydrothermal method at 190&de أکثر

Cuprous oxide nanocubes (Cu2O NCBs) were successfully functionalized with graphene quantum dots (GQDs) to form GQDs/Cu2O NCBs composites material with highly plasmonic property and photocatalytic activity. Herein, GQDs were synthesized by a hydrothermal method at 190°C for 8 h using natural sources of wheat flour and ascorbic acid as precursors and reducing agents, respectively. Cu2O NCBs were prepared via a simple chemical reduction method at room temperature. GQDs/Cu2O NCBs composites were fabricated by the simple mixing of the two corresponding component dispersions. Characterized by ultraviolet-visible spectroscopy (UV-Vis), Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), X-ray diffractometry (XRD),transmission electron microscopy (TEM), and energy-dispersive X-ray spectroscopy (EDX), the GQDs/Cu2O NCBs structures were confirmed. The composites possessed cubic shape of Cu2O and spherical shape of GQDs with average particle sizes respectively being ~70-80 nm, and ~3-8 nm; and an elemental composition of C (41.53%), O (47.03%), N (0.24%), and Cu (11.20%). Moreover, experiments on the methylene blue (MB) degradation demonstrated that the GQDs/Cu2O NCBs composites significantly degraded >98% of the total dye amount within 30 min. In summary, the novel composites possessed potential high catalytic activity and could be utilized as photocatalysts in the treatment of organic pollutants and biological waste such as dyes, antibiotics, and pesticides. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

515 - Eco-friendly synthesis of zinc oxide nanoparticles using Bacillus Subtilis, characterization and antibacterial potential against Staphylococcus aureus associated with cardiac catheterization
Suaad Fazaa

10.30495/ijc.2022.692257

Zinc Oxide nanoparticles (ZnONPs), which have well-known antimicrobial properties, are used extensively in various medical and general applications. In this analysis, 70-gram positive bacterial isolates were obtained from 100 patients using cardiac catheterization, with أکثر

Zinc Oxide nanoparticles (ZnONPs), which have well-known antimicrobial properties, are used extensively in various medical and general applications. In this analysis, 70-gram positive bacterial isolates were obtained from 100 patients using cardiac catheterization, with 54 Staphylococcus aureus and 16 other positive pathogenic bacteria. Accordingly, morphological, cultural and biochemical testes confirmed the results by VITEK 2 System. The synthesis of Zinc Oxide nanoparticles (ZnO NPs) was done using eco-friendly biological methods by Bacillus Subtilis filtrate which was identified and characterized by UV–Vis Spectrophotometer, SEM, AFM and FTIR, the pH value for the various of ZnONPS is about 7.1 and temperature 37 °C. Furthermore, the antibacterial efficacy of biological synthesized ZnO NPs against this isolated Staphylococcus aureus was determined. The results of SEM illustrated the morphology and sizes of ZnO NPs which are spherical and ovoid with the size range of 20-70 nm. The UV-Vis spectrum indicated the absorption bands of ZnO NPs at 378 nm. Antimicrobial susceptibility test was conducted for 54 isolates against 10 commonly-used antimicrobial agents using Kirby-Bauer disk diffusion method. The results of this study showed the highest rate of resistance against Amoxcillin/Clavulanic acid, Methicillin, tetracycline, Erythromycin and Azithromycin, and moderate resistance to Chloramphenicol. The synergistic effect of antibiotics (Amoxcillin / Clavulanic acid, Methicillin, tetracycline, Erythromycin, Azithromycin, Amikacine, penicillin G, Ampecilline, Trimethoprim\ sulphamethazole and Chloramphenicol) against Staphylococcus aureus was significantly increased in presence of ZnONPs compared to antibiotics only. Conclusion: ZnO NPs demonstrate a good synergistic effect with antibiotics, which can open avenues for a future combination therapy against pathogenic bacteria. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

516 - Recent Progress in Visible-Light Active (VLA) TiO2 Nano-Structures for Enhanced Photocatalytic Activity (PCA) and Antibacterial Properties: A Review
Kasun Seneviratne Imalka Munaweera Sriyani Peiris Colin Peiris Nilwala Kottegoda

The applications of photocatalytic nanomaterial technology received intense scientific focus with the advent of nanotechnology. Applications based on TiO2 nanoparticles have shown promise of photocatalytic efficiency among many semiconductor metal oxides. Titanium dioxi أکثر

The applications of photocatalytic nanomaterial technology received intense scientific focus with the advent of nanotechnology. Applications based on TiO2 nanoparticles have shown promise of photocatalytic efficiency among many semiconductor metal oxides. Titanium dioxide is utilized in many practical applications such as water and air purification, self-cleaning of surfaces, and energy production. The major drawback with TiO2 based photocatalysts is the wide band gap, which requires UV light to produce the electron-hole pairs. This review article focus on techniques/methods to eliminate band gap which reduces photocatalytic efficiency. Application of semiconductor photocatalytic techniques to degrade organic pollutants and their antimicrobial activity is discussed here using model systems. Synthetic and natural nanohybrids are available today and have varying characteristics as options. Recently developed natural mineral based nanohybrids is the new trend in photocatalytic applications. It appears that the removal efficiency of existed photocatalysts is higher than that of synthetic products. Natural nanohybrids carry the advantages of low costs, avoiding extensive synthesizing conditions in future photocatalytic applications. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

517 - Investigation on the Photocatalytic and Antibacterial Activities of Green synthesized Cupric Oxide Nanoparticles using Clitoria ternatea
S. Prabhu T. Daniel Thangadurai P. Vijai Bharathy Pon. Kalugasalam

10.30495/ijc.2022.689547

Green synthesis of cupric oxide nanoparticles (CuO NPs) has been promoted as an environmentally-friendly, cost-effective and high yield method. The CuO NPs have been synthesized by reducing copper sulphate using an aqueous flower extract of Clitoria ternatea. The UV-vis أکثر

Green synthesis of cupric oxide nanoparticles (CuO NPs) has been promoted as an environmentally-friendly, cost-effective and high yield method. The CuO NPs have been synthesized by reducing copper sulphate using an aqueous flower extract of Clitoria ternatea. The UV-visible peak observed at 251 nm confirmed the formation of CuO NPs. The optical bandgap energy value of CuO NPs was found to be 2.16 eV. The presence of Cu-O band at 490 cm−1 in the FTIR spectrum confirms the formation of the CuO NPs. The XRD exhibits monoclinic structure with an average crystallite size of 17.46 nm. The negative zeta potential value (-17.7 mV) demonstrated the stability of CuO NPs. The formation of agglomerated and roughly spherical NPS was shown by FESEM images. As seen in the HRTEM images, the nanostructure appears to be aggregated CuO NPs, and the average size of the particle was found to be 18 nm that matched with the XRD analysis. The EDX analysis showed presence of Cu (96.19%) and O (3.81%) in the spectrum. The CuO NPs exhibit significant antibacterial activity against Gram +Ve Staphylococcus aureus and Gram –Ve Escherichia coli bacteria. Finally, the synthesized CuO nanostructures demonstrate the photocatalytic degradation of Direct Red (DR) and Crystal Violet (CV) dyes under sunlight. The efficiency of degradation within 150 min was determined to be 65% and 88.3%, respectively for DR and CV. This effective removal method under sunlight may support a cost-effective method for degradation of DR and CV dyes from wastewater. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

518 - Synthesis, Characterization, and Biological Activity of Chromium Complexes as Efficient and Novel Catalysts for Direct Synthesis of Carbonyl Compounds from Benzyl/Cycloalkyl Bromides in Water under Aerobic Oxidation
Samaa Raoof Fadia Ahmed Alyaa Al-barwari Mohanad Saleh

10.30495/ijc.2022.689761

The oxidation process of benzylic halides especially benzylic bromide to corresponding carbonyl compounds such as aldehydes and ketones is a worthwhile and important organic reaction in industrial and laboratory synthetic organic chemistry. In the present study, an effi أکثر

The oxidation process of benzylic halides especially benzylic bromide to corresponding carbonyl compounds such as aldehydes and ketones is a worthwhile and important organic reaction in industrial and laboratory synthetic organic chemistry. In the present study, an efficient and novel method to obtain carbonyl compounds using benzyl bromide with a catalytic amount of chromium complexes in water under aerobic conditions was reported. The six types of chromium complexes were prepared via the reaction mixture of four ligands. The prepared ligands and chromium complexes were characterized using Fourier transform spectroscopy (FT-IR), elemental analysis, molar conductivity, and magnetic moment, as well as UV-Vis spectroscopy. Different benzyl bromide derivatives were selected with both electron-donating groups and electron-withdrawing groups at –ortho, -meta, and –para positions. Under the optimum conditions, the corresponding benzaldehyde derivatives were obtained in moderate to excellent yields. In addition, the biological activity of the prepared chromium complexes was checked. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

519 - The most important parameters that affect the photocatalytic activity of ZnO nanostructures against organic dyes: A Review
Marwa Jawad Kadhim Mazin Auny Mahdi Abbas Mohammed Selman Salwan Kamal Jamel Al-Ani Jalal Jabar Hassan Naser Mohammed Ahmed

10.30495/ijc.2023.1969439.1966

Organic dyes are among the main sources of water pollution that cause serious health problems for living organisms. Removing dye pollution from water sources is important because of its high toxicity, so it has attracted the interest of researchers. Heterogeneous photoc أکثر

Organic dyes are among the main sources of water pollution that cause serious health problems for living organisms. Removing dye pollution from water sources is important because of its high toxicity, so it has attracted the interest of researchers. Heterogeneous photocatalysis based on ZnO is one of the most important methods of pollution treatment. The purpose of this review is to summarize the use of ZnO nanostructure and ZnO modified as photocatalysts.The studied mechanism of dye photocatalytic activity and the most important factors affecting the photocatalytic process are discussed. The major effective parameters associated with the surface and morphology to look upon for the efficient photodegradation of organic pollution are structural and average particle size, surface area, band gap crystalline structure, surface density, and porosity. The photodegradation reactions depend on the state of ionization as well as on the surface charge of the photocatalyst and organic dye because pH will determine the charge of the catalyst according to the medium. On the other hand, the calcination temperature was increased throughout the work to break down the pores, which reduces the surface area of the synthesis photocatalyst. The type of dye has an important influence on the success of the photocatalytic process. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

520 - Synthesis, Characterization, and Antibacterial Properties of Surfactant Encapsulated Mn/Mg Co-doped Titania Nanoparticles
Sankara Miditana

10.30495/ijc.2023.1992163.2029

The current research work was mainly focused on the antibacterial performance of Mn/Mg co-doped TiO2 nanoparticles in presence of Gemini surfactant (GS). Mn, Mg co-doped TiO2 nanoparticles were synthesized by sol-gel method and calcined at 450 0C. The characterization r أکثر

The current research work was mainly focused on the antibacterial performance of Mn/Mg co-doped TiO2 nanoparticles in presence of Gemini surfactant (GS). Mn, Mg co-doped TiO2 nanoparticles were synthesized by sol-gel method and calcined at 450 0C. The characterization results reveal that among all the co-doped TiO2 and surfactant encapsulated TiO2 nanoparticles, the MMT5-GS2 Nano catalyst exhibited the most favorable properties, featuring a small particle size, a large surface area, with respective values of 6.6 nm, 230.2 m2/g, and a bandgap of 2.66 eV. The efficiency of the synthesized catalysts was examined by the antibacterial activity of Escherichia coli (E. coli) and Klebsiella pneumonia pathogens. Among all the catalysts, MMT5-GS2 demonstrated the best performance. The zone of inhibition of bacterial growth for E. coli and Klebsiella pneumonia was measured to be (33.1±0.12 mm) and (26.1±0.12 mm) respectively, at a concentration of 400 µg/mL. These values are significantly higher than the standard value of (chloramphenicol-16.71±0.2) at 100 µg/mL, indicating the remarkable efficacy of the MMT5-GS2 nanocatalyst. The co-doped nano titania particles encapsulated with surfactant have great potential as antibacterial agents. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

521 - Synthesis of Ag-Ag2O nanoparticles using Ageratum conyzoides leaf extract for the catalytic reduction of nitrobenzene and methylene blue and antibacterial applications
Dinesh Patil Kagepura Chandrashekara Jayappa Manjanna Malavalli Sridhara

10.30495/ijc.2023.1972239.1972

The 4-nitrophenol (4-NP) and methylene blue (MB) are commonly used in many industries and remain in the industrial effluent. They have an adverse effect on the environment if not treated properly. Therefore, it is essential to develop a convenient method to remove such أکثر

The 4-nitrophenol (4-NP) and methylene blue (MB) are commonly used in many industries and remain in the industrial effluent. They have an adverse effect on the environment if not treated properly. Therefore, it is essential to develop a convenient method to remove such toxic chemicals from wastewater. Here, Ag/Ag2O nanoparticles (NPs) were prepared from AgNO3 (0.05 M) using Ageratum conyzoides L. agricultural weed extract (50 mL) in an ultrasonic bath. Then, the synthesized Ag/Ag2O NPs were utilized for the 4-NP and MB reduction in the presence of NaBH4. The Ag/Ag2O NPs efficiently reduce 4-NP to 4-AP and MB to LMB in an aqueous medium. In the case of 4-NP, about 93% of the reduction was achieved in about 10 min at optimum conditions, 2 mL of 4-NP (0.15 mM) and 100 µL of NaBH4 (50 mM) in the presence of 1 mg Ag/Ag2O NPs. About 94% reduction of MB dye was achieved in about 6 min at optimum conditions, 2 mL of MB (10 ppm) and 100 µL of NaBH4 (30 mM) using 1 mg Ag/Ag2O NPs. Furthermore, the bactericidal activity of Ag/Ag2O NPs was studied against S. Mutans, B. Subtilis, and E. coli. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

522 - Comparative study on the electrocatalytic activity of dissimilar electrode combinations for the treatment of textile effluent by electrocoagulation process and their subsequent reuse
Jovitha David Asath Stephen Maria Riju Robin Sahaya Sebastian Jegathambal Palanichamy Parameswari Kalivel

10.30495/ijc.2023.1991117.2022

The synthetic dyes which are largely used in the textile industries pollute the total ecosystem. They can be treated using different technologies but in order to avoid secondary pollution and to carry out an eco-friendly technique, an electrocoagulation process has been أکثر

The synthetic dyes which are largely used in the textile industries pollute the total ecosystem. They can be treated using different technologies but in order to avoid secondary pollution and to carry out an eco-friendly technique, an electrocoagulation process has been adopted. In this work, two sets of electrodes which act as the electrocatalysts for the process of electrocoagulation, with one set containing aluminium as an anode and the other with copper as anode has been used to contrast and compare the removal efficacies. The colour removal efficiency was observed as 98.42% for Al-Cu, and 95.12% for Cu-Al electrodes. The COD and BOD removal efficiency was found to be 89.74%, 86.1% for Al-Cu and 87.15%, 85.23% for Cu-Al electrodes. The cost for the treatment process was 3.31 US$/m3 and 0.22 US$/m3 for Al-Cu and Cu-Al electrodes respectively. The sludge was subjected to EDX, SEM, and XPS analysis which showed the formation of hydroxides and dissolution of an anode implying copper as the best anode material. The energy and electrode consumption, operating cost was minimum for copper than aluminium. Due to high COD and BOD removal, the treated water can be reused for agriculture and for fish growth. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

523 - Synthesis and in-vitro antimicrobial screening of 3-cinnamoyl coumarin and 3-[3-(1H-indol-2-yl)-3-aryl-propanoyl]-2H-chromen-2-ones
Somnath Gholap Umesh Deshmukh Macchindra Tambe

An efficient synthesis of some novel coumarin derivatives via 1, 4- Michael addition of indole to coumarin chalcones catalyzed by cellulose sulphonic acid (CSA) under solvent free conditions is described. The corresponding Michael addition products were obtained in good أکثر

An efficient synthesis of some novel coumarin derivatives via 1, 4- Michael addition of indole to coumarin chalcones catalyzed by cellulose sulphonic acid (CSA) under solvent free conditions is described. The corresponding Michael addition products were obtained in good to excellent yield. The synthesized compounds were screened for their antibacterial activity against E. coli, S. aureus and anti-fungal activity against C. albicans. All the synthesized compounds show moderate to good antimicrobial activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

524 - تعیین‌کننده‌های اجتماعی تعامل با غریبه‌های شهری در سنندج
مسعود گلچین سید حسین سراج زاده عبدالحسین کلانتری کمال خالق پناه صباح الدین مفاخری

در عصر شهری، ارتقاء مراقبت و احترام اجتماعی بمنظور حمایت از آسیب‌پذیرترین افراد جامعه از اهمیت به سزایی برخوردار است. هدف مقاله حاضر، بررسی وضعیت تعامل اجتماعی شهروندان با غریبه-های شهری و عوامل موثر بر آن در شهر سنندج است. روش این تحقیق پیمایش و از ابزار پرسشنامه برای أکثر

در عصر شهری، ارتقاء مراقبت و احترام اجتماعی بمنظور حمایت از آسیب‌پذیرترین افراد جامعه از اهمیت به سزایی برخوردار است. هدف مقاله حاضر، بررسی وضعیت تعامل اجتماعی شهروندان با غریبه-های شهری و عوامل موثر بر آن در شهر سنندج است. روش این تحقیق پیمایش و از ابزار پرسشنامه برای جمع‌آوری داده‌ها استفاده شده است. جامعه آماری این پژوهش شامل افراد 15 سال به بالای ساکن شهر سنندج بود که حجم نمونه نیز بر اساس فرمول کوکران 350 نفر می‌باشد، که 360 نفر انتخاب و در نظر گرفته شدند. نمونه‌های مورد پژوهش از طریق خوشه‌بندی محلات شهر سنندج و انتخاب نمونه به شیوه تصادفی سیستماتیک از سه خوشه‌محل انتخاب گردید. برای تجزیه و تحلیل داده‌ها از آمار توصیفی، ضرایب همبستگی پیرسون و تحلیل مسیر استفاده شده است. یافته‌ها نشان داد که بین فعالیت اختیاری در فضاهای شهری و تعامل با غریبه‌ها رابطه معناداری مشاهده می‌شود. نتایج تحقیق نشان داد که بین میزان تعامل با غریبه‌های شهری در افراد مجرد و متاهل تفاوت وجود دارد. همچنین بین متغیرهای فعالیت اختیاری در فضاهای شهری، احساس احترام و اعتماد عمومی و تعامل با غریبه‌ها رابطه معناداری وجود دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

525 - تعیین کننده های اجتماعی تعامل افراد با غریبه های شهری در سنندج
مسعود گلچین سید حسین سراج زاده عبدالحسین کلانتری کمال خالق پناه صباح الدین مفاخری

10.30495/uss.2022.692946

در عصر شهری، ارتقاء مراقبت و احترام اجتماعی برای حمایت از آسیب پذیرترین افراد جامعه از اهمیت به‌سزایی برخوردار است. هدف مقالة حاضر، بررسی وضعیت تعامل اجتماعی شهروندان با غریبه های شهری و عوامل مؤثر بر آن در شهر سنندج است. روش این تحقیق پیمایش و از ابزار پرسشنامه برای جم أکثر

در عصر شهری، ارتقاء مراقبت و احترام اجتماعی برای حمایت از آسیب پذیرترین افراد جامعه از اهمیت به‌سزایی برخوردار است. هدف مقالة حاضر، بررسی وضعیت تعامل اجتماعی شهروندان با غریبه های شهری و عوامل مؤثر بر آن در شهر سنندج است. روش این تحقیق پیمایش و از ابزار پرسشنامه برای جمع آوری داده ها در آن استفاده شده است. جامعة آماری این پژوهش شامل افراد 15 سال به بالای ساکن شهر سنندج بود که حجم نمونه نیز بر اساس فرمول کوکران 350 نفر است که 360 نفر انتخاب و در نظر گرفته شدند. نمونه های مورد پژوهش از طریق خوشه بندی محلات شهر سنندج و انتخاب نمونه به شیوة تصادفی سیستماتیک از سه خوشه محل انتخاب گردید. برای تجزیه و تحلیل داده ها از آمار توصیفی، ضرایب همبستگی پیرسون و تحلیل مسیر استفاده شده است. یافته ها نشان داد که بین فعالیت انتخابی در فضاهای شهری و تعامل با غریبه ها رابطة معناداری مشاهده می شود. نتایج تحقیق نشان داد که بین میزان تعامل با غریبه های شهری در افراد مجرد و متأهل تفاوت وجود دارد. همچنین بین متغیرهای فعالیت انتخابی در فضاهای شهری، احساس احترام و اعتماد عمومی و تعامل با غریبه ها رابطة معناداری هست. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

526 - Designing an optimization model for preventing the waste time in the activity cycle of an organization
م. طالقانی ی. مدبریان

This article proposes an optimization model for preventing the waste of time in the educational and research activities' cycle of an organization such as a university. For this purpose and in order to increase efficiency and prevent the waste of time; the graph theory m أکثر

This article proposes an optimization model for preventing the waste of time in the educational and research activities' cycle of an organization such as a university. For this purpose and in order to increase efficiency and prevent the waste of time; the graph theory models have been used. The educational and research activities diagrams of a supposed university is drawn by the use of graphs theory model, and then these graphs are analyzed, then in order to design a model, the units, activities and the time of doing each activity are symbolized, and the collected data are presented in the form of matrix. In this article two procedures are suggested for optimization; using subgraphs for every activity cycle in order to shorten the activity cycles and minimizing the time of doing each work. The algorithm of time minimizing is based on recognizing and determining the edges with the most weight as the maximum time. Also the influential factors on the waste of time in activity cycle are recognized and then replaced or omitted. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

527 - Alternative Feed Resources and Their Effects onthe Parametersof Rumen Fermentation, in situ Degradability, the Population of Ciliated Protozoaand the in vitro Gas Production Profile in Sicilo-Sarde Sheep
H. Selmi B. Jemmali A. Ben Gara B. Rekik H. Rouissi

The effect of the substitution of imported raw materials (corn and soyabeans) by local food resources (barley, white sorghum, triticale and horse bean) on the parameters of faciesfermentation and digestibility in the rumen of sheep was evaluated. Four Sicilo-Sarde rams أکثر

The effect of the substitution of imported raw materials (corn and soyabeans) by local food resources (barley, white sorghum, triticale and horse bean) on the parameters of faciesfermentation and digestibility in the rumen of sheep was evaluated. Four Sicilo-Sarde rams 4.8±0.5 years of age with an average live weight of 45.25±3.5 kg, permanently canulated in the rumen and housed in individual cages were used. Rams received a daily ration in two equal meals. The diet contained 1.5 kg DM of oat hay, complemented by one of four concentrates. During the test, 50 mL of rumen fluid were collected from each animal before and 2, 5, and 8 hours after the morning meal to measure the pH and ammonia nitrogen. Determining the total gas (CO2 and CH4) was performed on filtered rumen contents, collected before the distribution of the morning meal. Counting and classifying different types of ciliates were carried out on unfiltered rumen juice, collected two hours after the morning meal distribution. The dry matter digestibility of the basal diet was determined by nylon bags calibrated during fixed hours (3, 6, 12, 24, 36 and 48). Results showed that the rumen pH was statistically different (P<0.05) before and 2 hours after the morning meal distribution among different types of concentrates, but remained constant at the end of the day (P>0.05). The rate of ammonia nitrogen was in favor (P<0.05) of CCbf and CCms concentrates 5 and 8 hours postprandially. The amount of ammonia in the rumen decreased significantly without a significant difference among diets (P>0.05).The population of ciliates for the concentrate CCbf was significantly higher (P<0.05) than those for CCms, CCsf and CCtf concentrates while different genus of these protozoa were comparable among diets. The total volume of gas produced was lower for the CCbf regimen (P<0.05) compared to other diets. The degradation of DM evolves for different schemes with significant difference (P<0.05) for concentrates CCbf and CCtf. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

528 - Productive Performance of Lactating Buffaloes Fed RationContaining Sugar Beet Tops and Corn Silages
H.M.A. Gaafar E.M. Abdel-Raouf M.M. Bendary G.H. Ghanem K.F. El-Reidy

Sixteen multiparous lactating buffaloes after 8 weeks of calving and weighing 500 to 600 kg were used in a complete switch-back design with four groups. Buffaloes in the first group were fed the control ration (R1) consisted of DM basis of 60% concentrate feed mixture ( أکثر

Sixteen multiparous lactating buffaloes after 8 weeks of calving and weighing 500 to 600 kg were used in a complete switch-back design with four groups. Buffaloes in the first group were fed the control ration (R1) consisted of DM basis of 60% concentrate feed mixture (CFM)+20% rice straw (RS)+20% berseem hay (BH), while in the other groups the rations consisted of DM basis of 40% CFM+20% RS+40% sugar beet tops silage (SBTS) and corn silage (CS) in different ratios; 2:1 (R2), 1:1 (R3) and 1:2 (R4), respectively. The digestibility coefficients of DM, OM, CF, EE and NFE, TDN value and the intake of DM and TDN increased significantly (P<0.05) with increasing the level of corn silage, however, CP digestibility, DCP value and CP and DCP intake increased (P<0.05) with increasing level of sugar beet tops silage in the rations. The pH value and NH3-N concentration increased (P<0.05) with increasing level of sugar beet tops silage, however, TVFA's concentration increased (P<0.05) with increasing level of corn silage in the rations. Buffaloes fed R3 recorded the highest (P<0.05) milk and 7% FCM yield, however, those fed R1, had the lowest yield. The percentages of fat, lactose and TS increased (P<0.05) with increasing the level of corn silage, however, the percentages of protein, SNF and ash increased (P<0.05) with increasing the level of sugar beet tops silage in rations. Animals fed R3 showed the lowest amounts of DM and TDN required per kg 7% FCM and R4 the lowest amounts of CP and DCP required per kg 7% FCM, however, those fed R1 revealed the highest amounts (P<0.05). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

529 - Effects of Coenzyme Q10 Supplementation on Growth Performance, some Hematological Parameters, Plasma Enzymes Activities in Broilers with Pulmonary Hypertension Syndrome (PHS)
M. Fathi

This study investigated the effects of coenzyme Q10 (CoQ10) supplementation on hematological, enzymes activities and biochemical parameters in broilers with pulmonary hypertension syndrome (PHS).Two hundred and forty 1-d-old Ross 308 male broiler chicks were randomly al أکثر

This study investigated the effects of coenzyme Q10 (CoQ10) supplementation on hematological, enzymes activities and biochemical parameters in broilers with pulmonary hypertension syndrome (PHS).Two hundred and forty 1-d-old Ross 308 male broiler chicks were randomly allocated into 3 groups with 4 replicates. From d 14, the diets were supplemented with CoQ10 at levels of 0, 20 and 40 mg/kg, respectively, while exposing them to low ambient temperature (10 to 15 ˚C) to induce PHSuntil d 42.Mortality was inspected to determine cause of death and diagnose of PHS. Hematological, biochemical and pathological tests were used to determine the incidence of PHS: total red blood cell (RBC), hemoglobin (HGB), hematocrit (HCT), plasma protein and glucose, activity of alanine transaminase (ALT), aspartate transaminase (AST) and lactate dehydrogenase (LDH).Blood samples were taken at d 21 and 42. At the end of the experiment (wk 6), 2 chicks from each replicate were randomly selected and slaughtered. The heart was removed; the right ventricle was dissected away from the left ventricle and septum and the ratio of right ventricle weight to total ventricle weight (RV/TV) was calculated.Average BW gain and average feed intake were measured weekly from d 15 and average feed conversion ratio was calculated and reported weekly.The results showed that 40 mg/kg CoQ10 supplementationimprovedfeed conversion ratio(FCR)(P<0.05). Moreover, RBC count and plasma protein and glucose level were significantly decreased by 40 mg/kg CoQ10 compared to the other groups, but no significant changes were observed in HGB and HCT. The LDH activity decreased by CoQ10 supplementation (P<0.05). Measurement of malondialdehyde (MDA) content in plasma, RV / TV and mortality due to PHS decreased by 40 mg/kg CoQ10 supplementation (P<0.05). In conclusion, CoQ10 exerted preventive roles in PHS, possible through delivering antioxidant effect of cardiac myocytes and erythrocytes. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

530 - Vicia variabilis a Nutritive Feed for Domesticated Animals: A Survey about Cytotoxic and Antioxidant Activity
M. Mosaddegh M. Hamzeloo Moghadam F. Naghibi S. Mohebby A. Pirani B. Eslami

Safety and beneficence of farm animal nutrition plays a great role in their healthy life which in turn have impact on human nutrition via diary or meat products. Assessing safety and beneficence of Vicia varibilis Freyn and Sint. Which is chosen intrinsically by domesti أکثر

Safety and beneficence of farm animal nutrition plays a great role in their healthy life which in turn have impact on human nutrition via diary or meat products. Assessing safety and beneficence of Vicia varibilis Freyn and Sint. Which is chosen intrinsically by domesticated animals of Kohgiluyehand Boyerahmad Iranis the aim of the present work. Our results not only show no cytotoxic activity in 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,4-diphenyltetrazolium bromide(MTT) assay but also admit the antioxidant activity of the species through scavenging of 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) free radicals confirmed in DPPH assay. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

531 - The Effects of a Medical Plant Mixture and a Probiotic on Performance, Antioxidant Activity and Weaning Age of Newborn Holstein Calves
ص. سیف زاده ف. میرزایی آقجه ح. عبدی بنمار ج. سیف دواتی ب. نوید شاد

The aim of this study was to investigate the effects of a medical plant mixture and a probiotic on performance, antioxidant activity and weaning age of suckling Holstein calves. For this experiment, 30 newborn calves (0-10 days of age) with an average birth weight of 42 أکثر

The aim of this study was to investigate the effects of a medical plant mixture and a probiotic on performance, antioxidant activity and weaning age of suckling Holstein calves. For this experiment, 30 newborn calves (0-10 days of age) with an average birth weight of 42 ± 8 kg were used in a factorial design (3×2) with 6 treatments and 5 replicates. Treatments were: 1) basal diet including a calves starter feed and whole milk, 2) control diet + 2 g probiotic 3) control diet + 1.5% of medical plant, 4) control diet + 1.5% medical plant + 2 g probiotic, 5) control diet + 3% medical plant and 6) control diet + 3% medical plant + 2 g probiotic. The calves were offered experimental pelleted feeds ad libitum and after one month were supplied with imported hay. Results showed that the treatments had no significant effect on dry matter intake during the experiment. However, addition of the 1.5% medical plant increased dry matter intake (P<0.05). However, the 1.5% level of medical plant reduced calves weaning age (P<0.05). Calves receiving control diet + 1.5% of medical plant mixed and 1.5% medical plant mixed + 2 g probiotic showed a higher plasma antioxidant activity (P<0.05). This study suggested that 1.5% of medical plant in calves starter feed will improve performance and the immune system and will also reduce the weaning age of calves. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

532 - Effect of Season on Dry Matter Intake and Reproductive Activity of Merghoz Buck Goats in West of Iran
م. سوری ر. میرمحمودی

Ten male Merghoz goats with initial live weights of 29.2 ± 1.2 kg (Mean±SE) were used to investigate the effect of natural changes in photoperiod on dry matter intake (DMI) and reproductive activity during a 365 day study. The bucks were housed in individu أکثر

Ten male Merghoz goats with initial live weights of 29.2 ± 1.2 kg (Mean±SE) were used to investigate the effect of natural changes in photoperiod on dry matter intake (DMI) and reproductive activity during a 365 day study. The bucks were housed in individual pens, under natural daylength condition at west of Iran, Kermanshah (34˚ 18¢N and 47˚ 3¢E and 1420 m above sea level). A diet was offered with an estimated concentration of metabolizable energy and crude protein of 7.9 MJ and 98.8 g per kg dry matter (DM) respectively. Live weight, DMI, and additive daily gain (ADG) of individual animals were recorded weekly. The serum testosterone concentrations were determined in blood samples collected at monthly intervals. During the observation period, semen was collected monthly with the aid of an electro-ejaculator and examined microscopically immediately after collection. The physical parameters of semen and the semen index were recorded. The sexual behavior and testicular size of goats were assessed monthly throughout the study period. The highest DMI was observed during summer (64.3±0.9 g/kg BW0.75) and spring (62.2±2.9 g/kg BW0.75) however, the lowest was recorded in the winter season (54.0±0.9 g/kg BW0.75). The seasonal values of ADG (g/d) ranked spring > summer > winter > autumn. Bucks demonstrated the highest sexual behavior in late summer and, thereafter during autumn, using the lower (P<0.05) number of mounts per ejaculation and a higher frequency (P<0.05) to sniff, approach, and vocalize a doe with estrous status. This was coincided with a higher (P<0.05) level of plasma testosterone (8-10.1 ng/mL) and the best semen quality (semen index: 744-989×106/mL) and quantity (semen volume: 1.1-1.2 mL per ejaculate), higher testis length (13.3-14.7 cm) and width (6.0-6.1 cm) and scrotal circumference (32.2-35.5 cm). It is concluded that, in Merghoz bucks, the seasonal pattern of DMI and reproductive activity may be attributed to each other as well as photoperiod. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

533 - The Effect of Urea-Treated Barley Straw on the Reproductive Performance and Post-Partum Ovarian Activity of Libyan Barbary Sheep
F. Akraim A.F. Magid M.S. Rahal A. Ahmad M. Aboshwarib

Forty ewes (3-6 years of age, average weight 41.2 kg)were randomly chosen from the flock of the sheep experiment station of Tripoli University. Ewes were divided into two groups, control group (C) received untreated barley straw and treatment group (T) received barley s أکثر

Forty ewes (3-6 years of age, average weight 41.2 kg)were randomly chosen from the flock of the sheep experiment station of Tripoli University. Ewes were divided into two groups, control group (C) received untreated barley straw and treatment group (T) received barley straw treated with 10% urea solution applied as 40% (V/W). Barley straw was sprayed with molasses when fed to animals. Both groups received commercial concentrate according to physiological state. Experiment started by introducing the rams in June. Average concentrations of progesterone did not significantly differ and were 2.96 ng/mL and 2.38 ng/mL during 9 weeks for T and C groups, respectively. In T group, 53.3% of ewes were fertilized during the early period (two weeks after the introduction of the rams) and maintained levels of 3.5 ng/mL of progesterone. However, no ewes of C group were fertilized in this period. Conception rate, prolificacy and viability were 83.3%, 1.07 lamb/ewe, 93.75% and 78.94%, 1.13 lamb/ewe, 88.23% for T and C groups, respectively. These differences were not significant. Progesterone concentrations were below of 0.07 ng/mL during 9 weeks post-partum in both groups. Cereal straws can be treated with urea without adverse effects on reproductive performance. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

534 - Findings on the Calcium Metabolism in Organisms of Laying Hens
و.گ. ورتیپراخو آ.آ. گروزینا ت.م. ربراکووا آی.و. کیسلووا س.و. لبدو اُ.و. کوان ب.و. یوشا س.و. شابونین آی.آ. ورشینینا

This study was conducted to investigate the effects of various amounts of calcium in the diet on the activity of digestive enzymes in the duodenum and blood plasma of laying hens. There was recorded a reverse relation between the activity of duodenal digestive enzymes w أکثر

This study was conducted to investigate the effects of various amounts of calcium in the diet on the activity of digestive enzymes in the duodenum and blood plasma of laying hens. There was recorded a reverse relation between the activity of duodenal digestive enzymes with trypsin in plasma and the amount of calcium in the biological fluids. When the amount of calcium in the diet of birds increased from 3.0 to 3.4%, crude fat rose by 5.0%, and when increasing the calcium content up to 5.4%, the digestibility tended to decrease by 0.5% compared to the optimal value. Digestibility of crude cellulose decreased with the increase of calcium in the diet of laying hens. Despite the same digestibility of crude protein in the intestine, the optimal content of calcium in the diet of chickens (3.4%) was achieved by maximizing the use of nitrogenous substances exceeding values of other groups by 30.0 (3.0% calcium) and 25.7% (5.4% calcium). When increasing the amount of calcium in the diet, most of the calcium excreted with litter, there was also a growing excretion of calcium through eggs. Thus, the data obtained can serve as the basis for the development of feed additives with different levels of calcium in them. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

535 - Effect of Thyroid Activity Modulation on Some Histological and Biochemical Aspects in Broiler Chicks
I. El-Wardany E.F. El-Daly A.H. Abd El-Gawad A.E.A. Hemid N.A. Abd El-Azeem

An experiment was conducted to investigate the effect of thyroid gland activity modulation (Hyper or hypothyroidism) on energy utilization in broiler chickens. Two hundred and forty one-day-old Cobb broiler chicks were distributed into three dietary metabolizable energy أکثر

An experiment was conducted to investigate the effect of thyroid gland activity modulation (Hyper or hypothyroidism) on energy utilization in broiler chickens. Two hundred and forty one-day-old Cobb broiler chicks were distributed into three dietary metabolizable energy (ME) treatment groups (80 chicks each). The control group (E0) was fed basal diet (3150 kcal/kg diet), the second group (E1) was fed low ME diet (3000, kcal/kg diet) with different thyroidal treatments and the third group (E2) was fed very low ME diet (2850 kcal/kg diet) with thyroidal treatments. Thyroidal treatments were applied at the beginning of the 2nd week, where (T0) was a control treatment; two hyperthyroidism groups induced by administration of Eltroxin (T1) or calcium iodide (T2), and hypothyroidism group induced by carbimazole administration (T3). Results showed that plasma thyroidal hormones (T3, T4) concentrations and their ratio T3 / T4 showed considerable changes related to thyroidal treatments. Plasma glucagon (G) level was significantly increased while insulin (I) level and I / G ratio were significantly decreased as affected by lowenergy diets. Carbimazole administration group had the lowest plasma insulin level and I / G ratio compared to other treatments. Moreover, calcium iodide significantly increased adenosine triphosphate (ATP), Total adenylate(TA) and phosphatepotential(PP) while carbimazole significantly decreased adenosine diphosphate (ADP) and adenosine monophosphate (AMP). Histological examination of thyroid gland sections reflect the beneficial use of calcium iodide (CaI) as a safe additive without hazards effect on thyroid gland histology. Results suggested that calcium iodide could be used to maximize the utilization of lowenergy diets, via its modulating action of thyroid gland activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

536 - The Effects of X-Ray Irradiation on Bovine Sperm Quality Indicators After Freezing and Thawing
P. Shawrang F. Abbasi

This study was conducted to determine the suitable dose of x-ray irradiation on bovine sperm quality indicators after freezing and thawing. Sperm samples in liquid nitrogen were x-ray irradiated at doses of zero, 0.3, 0.6, 0.9, and 1.2 Gy. The results showed that irradi أکثر

This study was conducted to determine the suitable dose of x-ray irradiation on bovine sperm quality indicators after freezing and thawing. Sperm samples in liquid nitrogen were x-ray irradiated at doses of zero, 0.3, 0.6, 0.9, and 1.2 Gy. The results showed that irradiation influenced (P<0.05) motility and viability of sperms. The semen malondialdehyde concentration had no significant differences among treatments. Based on the comet assay result, DNA strand breaks parameters had no significant differences with the control group, except at a dose of 1.2 Gy. Based on flow cytometry results, sperm percentage with high activity of mitochondrial membrane was increased and those with low activity decreased (P<0.05). The HOST test showed that sperm percentage with plasma membrane integrity in irradiated samples at a dose of 0.3 Gy had no significant difference compared to the control group, but sperm percentage with intact plasma membrane was higher in the sample irradiated at doses of 0.6 and 0.9 Gy. Irradiation at a dose of 0.9 Gy increased sperm with the intact plasma membrane. Doses lower than 1.2 Gy did not affect acrosome integrity, but 1.2 Gy x-ray irradiation decreased sperm having intact acrosome (P<0.05). Based on these results, x-ray irradiation at a dose of 0.9 Gy could increase the mitochondrial membrane activity and enhance the motility and viability of sperms after thawing without a negative effect on semen and sperm quality while x-ray irradiation at a dose of 1.2 or more Gy deteriorates semen quality. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

537 - Use of Steam Treated Sugarcane Pith in the Diet of Finishing Calves as a Replacement for Low Grain Corn Silage
M. Chaji A.A. Naserian R. Valizadeh

The aim of the present experiment was to investigate the effects of using steam treated sugarcane pith (STSP) as a substitute for part of the corn silage in the diet of finishing calves on performance, optimal use of available food sources, and probably reducing the cos أکثر

The aim of the present experiment was to investigate the effects of using steam treated sugarcane pith (STSP) as a substitute for part of the corn silage in the diet of finishing calves on performance, optimal use of available food sources, and probably reducing the costs of production. Twenty-four Holstein male calves with a mean weight of 195 kg and 5 months old were assigned to three treatments included: 1) control diet, 2) and 3) diets containing 6% and 12% STSP, respectively. The performance characteristics of calves including weight gain, average daily gain, feed conversion ratio, feed efficiency, and digestibility of nutrients were measured. The final weight, total weight gain, average daily gain, feed conversion ratio, and feed efficiency were the same in all treatments (P>0.05). Consumption of nutrients, except ether extract, was not influenced by dietary treatments. The treatments caused no increase in digestibility of dry matter, neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) (P>0.05) and a significant increase in crude protein (P<0.05). The concentration of ammonia nitrogen, volatile fatty acids, and pH of rumen liquor, and blood glucose and blood urea nitrogen were not influenced by treatments. The chewing and rumination time adjusted for ADF intake was decreased in diets containing STSP (P<0.05). Therefore, the use of STSP as a replacement for part of corn silage in the diet of finishing calves did not have an adverse effect on performance and could be a proper alternative in the diet. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

538 - Titanium Dioxide Nanoparticles Increase Resistance of L. iberica to Drought Stress due to Increased Accumulation of Protective Antioxidants
Niloufar Shoarian Rashid Jamei Bahman Pasban Eslam Seyed Yahya Salehi Lisar

10.30495/ijpp.2020.1901976.1233

This research was carried out to study the effect of TiO2 and nano-TiO2 on some chemical compounds in a medicinal plant Lallemantia iberica under water deficit conditions. The experiment was conducted as a factorial arrangement in a randomized complete block design with أکثر

This research was carried out to study the effect of TiO2 and nano-TiO2 on some chemical compounds in a medicinal plant Lallemantia iberica under water deficit conditions. The experiment was conducted as a factorial arrangement in a randomized complete block design with three replications. The first factor was the application of external materials as spraying with 3 levels of control, TiO2 and nano-TiO2, and the second factor was 100% (no stress), 75% (moderate stress) and 35% (severe stress) irrigation content. The results of measurements showed moderate stress and the use of nano-TiO2 caused a significant increase in phenolic content, total flavonoid and antioxidant activity; severe drought stress significantly reducing these compounds. The effect of nano-TiO2 on catalase and superoxide dismutase enzyme activity was also significant, and in the treatment of nano-TiO2 and moderate stress, the highest activity level of these two enzymes was observed. Identification of phenolic compounds of the extracts by HPLC indicated the production of vanillic, ferulic acid and syringic acid by nano-TiO2 spray application. Gallic acid was measurable in moderate and severe stress and caffeic acid in severe stress under the influence of nTiO2. The sinapic acid and syringic acid contents increased under moderate stress and severe stress decreased them. Finally, it is concluded that nano-TiO2 in comparison with TiO2 reduces the effects of drought stress on L. iberica and can be used to produce this plant in water-deficit areas. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

539 - A comparative study on phytochemical potentials of Rubus loganobaccus L.
Saeede Ekbatan Hamadani Hossein Lari Yazdi Mohammad Hassan Asareh Sara Saadatmand

10.30495/ijpp.2020.672576

Raspberries composed of various varieties, are popular ingredients of daily diet with highly distinguished biological activities. In this study, a comparative investigation was conducted on various chemical potential of methanol extracts from Rubus loganobaccus L. leaf أکثر

Raspberries composed of various varieties, are popular ingredients of daily diet with highly distinguished biological activities. In this study, a comparative investigation was conducted on various chemical potential of methanol extracts from Rubus loganobaccus L. leaf parts cultured in greenhouse and open-field. Biochemical activity of the extracts obtained from the field cultured leaves were observed to be higher than greenhouse cultured plants. In the antioxidant 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) assay, the field cultured leaves were better succeeded in radical scavenging with IC50 as low as 1.08 ± 0.75 μg/mL while in reducing power assay, open-field plants against greenhouse plants had a higher EC50 (2.82 ± 0.70 and 2.41 ± 0.75 μg/mL, respectively). Considerable antibacterial and antifungal activity were observed in open-field plants and greenhouse plants in minimum inhibitory concentrations (MIC) and minimum bacterial concentration (MBC) tests with a similar pattern, in which the lowest MIC and MBC in open-field and greenhouse plants were 5 mg/mL and 20 mg/mL, respectively, against Bacillus cereus and pseudomonas aeruginosa. This experiment revealed that leaf parts of Rubus loganobaccus cultured in greenhouse and in field possess a number of biological properties including antioxidative and antimicrobial potentials with the superiority of the later source which indicates the criticality of using natural products to improve human health. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

540 - The effect of nitrogen and phosphorous fertilizers on morphophysiological properties of Althaea officinalis
Narges Meyghan Pezhman Moradi

10.30495/ijpp.2018.543509

Althaea officinalis hasasignificant role in preventing and treating different diseases. The present study was aimed to assess the effect of N and P fertilizers on leaf, seed, and flower properties in a semi-arid area of Iran. N was applied as NH2CONH at three stages (be أکثر

Althaea officinalis hasasignificant role in preventing and treating different diseases. The present study was aimed to assess the effect of N and P fertilizers on leaf, seed, and flower properties in a semi-arid area of Iran. N was applied as NH2CONH at three stages (before cultivating stage, at 4-leaf stage, and before reproductive stage) as 50, 100, and 150 kg/ha. P was used as P2O5 before cultivating in three concentrations as 30, 60 and 90 kg/ha. Results showed that N fertilizer significantly increased plant height, leaf area, and leaf chlorophyll content, whereas P fertilizer only influenced the plant height. For seed properties, mucilage was not influenced by P fertilizer. Nor was 1000 seed weight affected by N fertilizer. P fertilizer significantly increased oil content. In contrast, a 0.5 % decrease in seed oil was observed in 150 kg/ha with respect to control. All flower properties (phenol, flavonoid, and antioxidant activity) of A. officinalis significantly increased by enhancing N and P concentrations. In most traits, 150 kg/ha N and 90 kg/ha P fertilizers were selected as most effective treatments. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

541 - Changes in some physiological traits and mucilage yield of sour tea (Hibiscus Sabdariffa L.) ‎under foliar application of magnesium and iron oxide nanoparticles
Payam Moaveni Hasti Kiapour Behzad Sani faizeh rajabzadeh Hamid Mozafari

10.30495/ijpp.2020.1899636.1225

In order to investigate the effect of magnesium oxide (MgO) and iron oxide (Fe2O3) &lrm;nanoparticles (NPs) on physiological traits and the yield of sour tea (Hibiscus Sabdariffa L.), a &lrm;factorial experiment was conducted in a randomized complete block design (RCBD) أکثر

In order to investigate the effect of magnesium oxide (MgO) and iron oxide (Fe2O3) &lrm;nanoparticles (NPs) on physiological traits and the yield of sour tea (Hibiscus Sabdariffa L.), a &lrm;factorial experiment was conducted in a randomized complete block design (RCBD) with four &lrm;replications in 2018. MgO and Fe2O3 were used in concentrations of 0.01% and 0.03% as foliar &lrm;application. The results showed NPS improved chlorophyll (Chl) content and index. The &lrm;highest total chlorophyll was obtained in plants treated with 0.01% of MgO and 0.0.3% of &lrm;Fe2O3. Catalase (CAT) and peroxidase (POX) activities significantly increased with NPs, in &lrm;which all combined concentrations of NPs had greater enzymes activities compared to control. &lrm;The seed weight in plants treated with 0.03% of MgO and 0.01% of Fe2O3 was higher &lrm;compared to non-NPs treatment. The highest mucilage yield was found at 0.01% of MgO and &lrm;&lrm;0.03% of Fe2O3. Total flavonoid content (TFC) in plants treated with 0.01% of MgO and &lrm;&lrm;0.01% of Fe2O3 was higher than other experimental treatments. The treatment including 0.01% &lrm;of MgO and non Fe2O3 had lower anthocyanin content compared to other combined levels of &lrm;NPs. Carotenoid increased with medium concentrations of NPs, but decreased with high level &lrm;of NPs (0.03%). Protein concentration at 0.01% of MgO and 0.03% of Fe2O3 and 0.03% of &lrm;MgO and 0.01% of Fe2O3 was higher than other experimental treatments. According tour &lrm;results, we suggest the use of 0.01% of MgO and 0.03% of Fe2O3 for improving the &lrm;physiological properties of sour tea. &lrm; تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

542 - Comparison between antioxidant activity and bioactive compounds of Ganoderma applanatum (Pers.) Pat. and Ganoderma lucidum (Curt.) P. Karst from Iran
Shamameh Mohammadifar Syamak Fallahi Gharaghoz Mohammad Reza Asef Shayan Atousa Vaziri

10.30495/ijpp.2020.677209

Members of Ganoderma genus, belong to Basidiomycota, such as Ganoderma applanatum and Ganoderma lucidum have been noticed in traditional and modern medicine and pharmacology for their medicinal properties and bioactive compounds. The present study is undertaken to deter أکثر

Members of Ganoderma genus, belong to Basidiomycota, such as Ganoderma applanatum and Ganoderma lucidum have been noticed in traditional and modern medicine and pharmacology for their medicinal properties and bioactive compounds. The present study is undertaken to determine whether there is difference between chemical properties of G. applanatum and G. lucidum. The fresh mature fruiting bodies of fungi growing on common hornbeam (Carpinus betulus), were collected in Neka, a county in Mazandaran Province, Iran, and their antioxidant activity and bioactive compounds content were examined by spectrophotometer and HPLC method. According to the chemical analysis, the total phenols and flavonoids content, betulinic acid and also antioxidant activity measured by DPPH radical scavenging and FRAP methods in G. applanatum were higher than the other, but G. lucidum had higher content of total polysaccharides and proteins. Also the two other terpenoids (oleanolic acid and ursolic acid) were very low in these two fungi. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

543 - The effects of glycine betaine and L-arginine on biochemical properties of pot marigold (calendula ofﬁcinalis L.) under water stress
Fatemeh Sadat Feiz Leila Hakimi Amir Mousavi Marzieh Ghanbari Jahromi

10.30495/ijpp.2019.667133

Pot marigold (Calendula ofﬁcinalis L.) is widely used due to its various biological activities to treat diseases as an analgesic, anti-diabetic, anti-ulcer and anti-inflammatory agent. To ameliorate the adverse effects of water stress on this medicinal plant, foliar app أکثر

Pot marigold (Calendula ofﬁcinalis L.) is widely used due to its various biological activities to treat diseases as an analgesic, anti-diabetic, anti-ulcer and anti-inflammatory agent. To ameliorate the adverse effects of water stress on this medicinal plant, foliar application of glycine betaine (GB) and L-arginine (LA) was used. For this purpose, water stress was applied at three levels (100%, 70% , and 40% field capacity (FC)), and foliar application was used at five levels (control, 50 mM GB, 100 mM GB, 1.5 mM LA, and 3 mM LA) as factorial based on completely randomized design. We measured phenol and flavonoid content, DPPH radical scavenging activity, superoxide dismutase (SOD) and phenylalanine ammonia-lyase (PAL) activity, and essential oil (EO) content and yield. Total phenol content in the interaction of 40% FC and GB 100 mM was higher than the other treatments. The highest and lowest total flavonoid content and DPPH radical scavenging activity were observed in the interaction of 40% FC and 100% FC, respectively. These variables at GB 100 mM were greater than the others. The highest SOD and PAL activity was found in the interaction of 40% FC and LA 3 mM/GB 100 mM. The content and yield of EO in the interaction of 70% FC and 100 mM GB were greater than other treatments. In sum, 70% of water stress did not significantly change the biochemical properties of C. ofﬁcinalis, but 40% FC dramatically influenced the quality of the plant. GB 100 mM could stimulate the plant to activate its antioxidant systems under water stress and obtain the highest EO. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

544 - Effects of hydro- and bio-priming on some physiological and biochemical characteristics of quinoa (Chenopodium quinoa) seedlings under drought stress
Saba Dashab Heshmat Omidi

10.30495/ijpp.2021.1919331.1282

Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) is a grain-like crop with a high-grown potential in Iran. Quinoa is a very nutritious plant because of its high nutritional value, therefore, compared to milk nutrition by the FAO. This study was conducted to evaluate quinoa seedlings' أکثر

Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) is a grain-like crop with a high-grown potential in Iran. Quinoa is a very nutritious plant because of its high nutritional value, therefore, compared to milk nutrition by the FAO. This study was conducted to evaluate quinoa seedlings' physiological and biochemical properties under the effects of priming and drought stress treatments. The experiment was factorial based on a completely randomized design in a greenhouse at the Agriculture Faculty of Shahed University, Tehran, Iran. Experimental factors included priming at two levels (hydro-priming and bio-priming) and drought stress at five levels (control (0), -0.5, -1, -1.5, and -2 MPa with polyethylene glycol). Analysis of variance showed that the effects of priming and drought stress were significant on most of the studied traits. The results showed a significant decrease in quinoa seedling indices (such as shoot and root dry weight) under high levels of drought stress. However, the application of bio-priming (growth-promoting bacteria) improved physiological indices, such as proline content and antioxidant enzyme activity. The interactions of priming and drought stress were significant on fructose, glucose, proline content. The highest seedling proline content was related to -2.0 MPa in bio-priming, and the lowest was to non-stress conditions in hydro- and bio-priming This study showed that the highest mean dry weight of shoots, protein content, enzymatic and non-enzymatic antioxidants was observed at the bio-priming level. The priming treatments (hydro and bio) leads to improvement characteristics such as root dry weight, proline content, superoxide dismutase activity, and anthocyanin content. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

545 - Advances in the performance of stevia (Stevia rebaudiana Bertoni): Photoperiod interaction with potassium humate
Maryam Kamali Yahya Selahvarzi Atiyeh Oraee Morteza Goldani

10.30495/ijpp.2022.1927755.1317

The effect of day lengths (LD1, LD2, and LD3; natural day length, 1.5 and 2.5 hours light more than the natural day length, respectively) and potassium humate treatment (PH1 as control and PH2: 50% of potassium humate) on photosynthesis traits, chlorophyll fluorescence, أکثر

The effect of day lengths (LD1, LD2, and LD3; natural day length, 1.5 and 2.5 hours light more than the natural day length, respectively) and potassium humate treatment (PH1 as control and PH2: 50% of potassium humate) on photosynthesis traits, chlorophyll fluorescence, carbohydrate and total antioxidant capacity of stevia was studied. Under LD3, the following parameters significantly improved: root/shoot (R/S), leaf water content per unit leaf area (LWCA), and leaf weight rate (LWR), while R/S increased by 16% under PH2. A combined application of LD3 with PH2 increased the morphological parameters including, shoot dry weight (SDW) and root weight rate (RWR). Furthermore, this combination resulted in higher growth compared with the LD1/PH1 combination. Also, an increased day length improved stomatal conductance (gs), transpiration rate (E), WUEi, photosynthesis pigments; chlorophyll fluorescence (Fo, Fm, Fv, Fm/Fv), and antioxidant activity. Besides, regardless of the photoperiod treatment, these parameters improved compared to PH1. The impact of LD3 or PH2 on carbohydrate content tended to be greater than the expected impact of LD2 or PH1. Our results suggest that increasing day length and application of potassium humate, both as individual and combined factors, will change the growth of stevia. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

546 - Foliar Application of Iron and Zinc on Quinoa under Drought Stress Affects Its Seeds Germination and Biochemical Properties
Nasim Pakbaz Heshmat Omidi Hassan Ali Naghdi Badi Amir Bostani

10.30495/ijpp.2021.1937452.1354

Drought stress during growth and seed maturation is one of the most major environmental constraints, which influences seed grain filling and consequential germination and early growth stages of plants. In this study, the impact of foliar application of micronutrients (c أکثر

Drought stress during growth and seed maturation is one of the most major environmental constraints, which influences seed grain filling and consequential germination and early growth stages of plants. In this study, the impact of foliar application of micronutrients (control, Zn, Fe, Zn + Fe, nano-Zn, nano-Fe, nano-Zn + nano-Fe) on quinoa at 2 reproductive stages (50% and 100% of flowering stage) were evaluated under 2 levels of drought stress (50% and 85% of depletion of soil moisture content). The results revealed that germination traits including germination percentage, and seed technological parameters such as germination value and germination energy, antioxidant enzymes activities and chlorophyll (Chl) content were significantly affected by foliar application of micronutrients, time of micronutrient spraying and drought stress level. The correlation results showed that 1000- grain weight had a positive and significant relationship with grain filling period, physiological maturity, germination percentage (GP) and germination speed (GS). The drought stress also increased the antioxidant enzymes activities of catalase (CAT) and peroxidase (POD) in all nutrients treatments. Drought stress at seed formation stage had a significant effect on seed filling and its weight and could decrease seed germination rate. It was concluded that application of nano-Zn + nano-Fe in 50% flowering stage could promote the germination performance, seedling growth and the antioxidant capacity under drought conditions stress تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

547 - Salinity stress alleviation by use of silicon in Ocimum basilicum L.: an approach based on enhancing antioxidant responses
Shahla Sharifian Jazi Latifeh Pourakbar Shokofe Enteshari

10.30495/ijpp.2022.1940111.1367

Basil (Ocimum basilicum L.) is one of the valuable medicinal plants. Negative effects of NaCl stress on plants have been reported and silicon may alleviate these negative effects through promoting antioxidant system. This study was conducted to investigate the effects o أکثر

Basil (Ocimum basilicum L.) is one of the valuable medicinal plants. Negative effects of NaCl stress on plants have been reported and silicon may alleviate these negative effects through promoting antioxidant system. This study was conducted to investigate the effects of silicon as elicitor and NaCl as salinity stress on some morphological, biochemical, and antioxidant parameters in basil plant. The plants were pretreated with silicon (0, 0.5, and 1.50 mM) and submitted to NaCl stress (0, 50 and 100 mM). Results showed that NaCl stress decreased dry and fresh weight of shoot and root, cholorophyll and carbohydrate content, but carotenoid, hydrogen peroxide (H2O2) content, superoxide dismutase (SOD) and catalase (CAT) activity increased (p<0.05). Silicon also increased dry and fresh weight of shoot and root, carotenoid, chlorophyll and carbohydrate content, CAT and SOD activity but H2O2 content decreased (p<0.05). Based on these results, silicon especially 1.50 mM concentration is recommended for protection of basil under NaCl stress. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

548 - Evaluation of Four Extraction Methods on Antioxidant Compounds of Two Medicinal Vegetables, Froriepia subpinnata and Eryngium planum
Edris Shabani Mohammad Mahmoudisourestani MohammadYounis Mahen

10.30495/ijpp.2022.1938898.1362

In this experiment, the effect of four extraction methods including; percolation, maceration, ultrasound-assisted extraction and microwave on the amount of polyphenolic compounds and antioxidant activity of Froriepia subpinnata and Eryngium planum were investigated. In أکثر

In this experiment, the effect of four extraction methods including; percolation, maceration, ultrasound-assisted extraction and microwave on the amount of polyphenolic compounds and antioxidant activity of Froriepia subpinnata and Eryngium planum were investigated. In percolation and maceration methods, 70% methanolic extract was used to measure antioxidant compounds. In ultrasonic method, 1 g of powdered dry material with 10 ml of methanol 70% was exposed to a sonicator at rate of 20 KHz at 40 °C for 10 minutes. In microwave assisted extraction, 1 g of powdered dry material and 10 ml of methanol 70% was extracted with a household automatic microwave oven at 300 w irradiation for 30 second. The highest amount of total phenol in F. subpinnata and E. planum was observed in the microwave method and the highest amount of flavonoids was observed in the maceration and percolation methods, respectively. The highest antioxidant activity of F. subpinnata was 98.48% in the microwave method. Antioxidant activity data of E. planum showed that percolation method with 96.54% and microwave method with 90.82% in comparison with other methods played a special role in increasing of this trait. Therefore, it can be concluded that the use of microwave method can lead to better extraction of F. Subpinnata and E. planum. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

549 - Effects of sodium Nitroprussid and Calcium silicate on the physiological and biochemical parameters of wheat (Triticum aestivum L.) under cadmium stress
Saeid Soltani

10.30495/ijpp.2023.701432

Cadmium is a heavy metal with high toxicity that causes to oxidative stress in the plants and animals.The heavy metal stress tolerance in the plants with increasing content of reactiveoxygen species (ROS)require to use antioxidative pathways. Hydroponic experiments were أکثر

Cadmium is a heavy metal with high toxicity that causes to oxidative stress in the plants and animals.The heavy metal stress tolerance in the plants with increasing content of reactiveoxygen species (ROS)require to use antioxidative pathways. Hydroponic experiments were performed with thirteen treatments consisting of a control (neither CdSO4 nor ameliorative factor CaSiO3 and SNP), CdSO4 at 25, 50, 75 and l00 µM concentrations without or with 1.5 mM ameliorative factor SNP or CaSiO3. The desired samples of leaves from 60-days-old plant used for determination activities of ascorbate peroxidase, peroxidase and polyphenol oxidas enzymes and content of chlorophyll a, chlorophyllb, totalchlorophyll, carotenoids, MDA, and proline. The obtained results were indicated that Cadmium decreased chlorophyll a, b, total chlorophyll and carotenoids contents significantly and ascorbate peroxidase, peroxidase, and polyphenol oxidase activities which were increased specially by adding CaSiO3. However, polyphenol oxidase activity increased under Cd stress significantly, which increased with adding ameliorative factor,CaSiO3.The MDA and proline content increased under Cd stress significantly, which decreased by adding ameliorative factors especially CaSiO3. It can be concluding that silicate effects that enhanced the Cd tolerance in Triticum aestivum L. is attribute to the silicate ameliorative effects–suppressed CdSO4 uptake and root to shoot CdSO4 transport. In addition, the silicate ameliorative effects are enhanced the antioxidant defenseactivity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

550 - Static magnetic field in plants: physiological effects and antioxidant defense mechanisms-an overview
Halimeh Hassanpour Mahbobeh Ghanbarzadeh

10.30495/ijpp.2023.1940222.1368

Climate alteration and population growth have been responsible for the yield decline in crop. Until now, several researchers have been used various physical and chemical factors to stimulate plant growth and development. Static magnetic field (SMF) application has been أکثر

Climate alteration and population growth have been responsible for the yield decline in crop. Until now, several researchers have been used various physical and chemical factors to stimulate plant growth and development. Static magnetic field (SMF) application has been identified to be a physical technique and useful to control plant diseases and stimulation of biomass yield. Little studies have been made to detection the role of SMF on plant physiological response, defense mechanisms, and plant tolerance against various stress conditions. On the other hand, application of man-made devices producing magnetic field (MF) is also increasing, and more studies are needed on living organisms. This review investigates the impact of MF on induction of seed germination and plant growth. Also, the supportive impact of SMF was investigated on membrane permeability, ion currents, secondary metabolite and antioxidant enzyme activities to suppress oxidative damage. The potential impact of SMF on enzymatic and non-enzymatic antioxidants can cause to increase plant tolerance during adverse conditions of other stresses such as salinity, metal contamination, drought ant etc. This review presents the basic and recent studies about the effect of SMF on plant adaptation to stress environment and emphasizes more research is involved to illuminate how SMF is precepted by cells, and the molecular mechanisms of SMF for plant protection under other stress conditions. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

551 - Total phenolic content and antioxidant activity of fruit and leaf of Bene (Pistacia atlantica subsp. Kurdica) in Ilam province .
Parviz Malekzadeh Ali Asghar Hatamnia Hatamnia Khoshnood Nourollahi

10.30495/ijpp.2015.539646

The objective of this study was to evaluate total phenolic content and antioxidant activity of leaf and different parts of fruit (hull, shell, and kernel) of Bene in Ilam province. Total phenolic content was determined with the Folin- Ciocalteu Reagent (FCR); antioxidan أکثر

The objective of this study was to evaluate total phenolic content and antioxidant activity of leaf and different parts of fruit (hull, shell, and kernel) of Bene in Ilam province. Total phenolic content was determined with the Folin- Ciocalteu Reagent (FCR); antioxidant activity of methanolic extracts were examined by DPPH (2,2diphenyl- 1- picrylhydrazyl), FRAP (ferric reducing antioxidant power) and nitric oxide radical scavenging methods. Among all the samples tested, leaf contained the highest total phenolic content followed by hull, kernel, and shell. There was a positive correlation between total phenol content and FRAP, Nitric oxide radical scavenging activity, and DPPH radical scavenging activity (r= 0.993, r= 0.972, and r= 0.969, respectively). The results indicated that antioxidant activity of leaf and hull extracts were significantly higher than kernel and shell extracts and this is attributed to their higher total phenolic and flavonoid contents. The FRAP, nitric oxide radical scavenging activity, and DPPH radical scavenging activity assay showed that leaf and hull extracts with potent activity can be introduced as a source of natural antioxidant. Compared with BHA, the extracts of leaf and hull revealed a remarkable DPPH free radical scavenging activity but shell and kernel extracts with higher EC50 had a weak activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

552 - Physiological and phytochemical changes induced by seed pretreatment with hydrogen peroxide in Artemisia sieberi under salt stress.
Forouzan Azimian Parto Roshandel

10.30495/ijpp.2016.532427

Seeds of medicinal plant Artemisia sieberi were pretreated with H2O2 (0, 10, 50, 90, and 140 µM) and grown in saline condition (0 and 150 mM NaCl) for one month. Phytochemical properties such as antioxidant capacity and also salt tolerance in the plans arising fro أکثر

Seeds of medicinal plant Artemisia sieberi were pretreated with H2O2 (0, 10, 50, 90, and 140 µM) and grown in saline condition (0 and 150 mM NaCl) for one month. Phytochemical properties such as antioxidant capacity and also salt tolerance in the plans arising from H2O2 pretreated seeds under salt stress were examined. Results showed a decrease in H2O2 and malondialdehyde concentrations in the shoots of pretreated A. sieberi. Furthermore, seed pretreatment with H2O2 (particularly at 50 µM) increased photosynthetic pigments content, antioxidant capacity and dry and fresh weights of shoots in the pretreated plants under both normal and saline conditions. The activity of the antioxidant enzymes increased in all pretreated A. sieberi plants particularly at 50 µM H2O2. Data indicated H2O2pretreatment can induce salt tolerance in A. sieberi by supporting physiological and phytochemical processes such as photosynthesis, reactive oxygen species scavenging and detoxification, and also membrane stability in this species. Additionally, hydrogen peroxide pretreatment enhanced reducing power and antioxidant activity in A. sieberi suggesting an increase in its medicinal properties. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

553 - Screening chemical composition of essential oils and antioxidant activities of two Artemisia species from Iran .
Hamzeh Amiri Masoud Goodarzi

10.30495/ijpp.2017.532417

Essential oils of two wild-growing Artemisia species collected from west of Iran during the flowering stage were obtained by hydro-distillation and analyzed by gas chromatography (GC) and gas chromatography/mass spectrometry (GC–MS). Under the optimum extraction a أکثر

Essential oils of two wild-growing Artemisia species collected from west of Iran during the flowering stage were obtained by hydro-distillation and analyzed by gas chromatography (GC) and gas chromatography/mass spectrometry (GC–MS). Under the optimum extraction and analysis conditions, 23 and 19 constituents were identified in A. fragrans and A. hausskenechtii which represented 92.96% and 90.20% of the oils, respectively. The main constituents of A. hausskenechtii were camphor (42.50), 1,8-cineol (20.91 %) and isoborneol (7.27%). Chrysanthenone (41.05%), 1,8-cineol (11.09%), and n-pentane (9.07%) were the major components of essential oils in A. fragrans. Antioxidant activity was assayed by two complementary test systems, namely 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) free radical scavenging and β-carotene/linoleic acid systems. Antioxidant activity of polar sub-fraction of A. hausskenechtii was found to be higher than those of the others in DPPH assay while essential oil in A. hausskenechtii had the highest level of antioxidant activity in β-carotene/linoleic acid test (54.2± 0.5 μg/ml and 80.2±0.8% inhibition rate, respectively). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

554 - Effects of salinity on antioxidant system in ten grape genotypes.
Nayer Mohammadkhani Nasser Abbaspour

10.30495/ijpp.2017.539068

Salinity is an important environmental factor that limits plant growth and production. Grape is classified as salt sensitive plants. The object of this study was to evaluate effects of salinity on membrane lipid peroxidation, antioxidant components, and antioxidative en أکثر

Salinity is an important environmental factor that limits plant growth and production. Grape is classified as salt sensitive plants. The object of this study was to evaluate effects of salinity on membrane lipid peroxidation, antioxidant components, and antioxidative enzymes activity in ten grape genotypes native to the regions around Urmia Salt Lake.Malondialdehyde content and protective enzymes activities in roots and leaves of ten genotypes increased significantly (p≤0.05) under salinity. Salinity had an obvious effect on the accumulation of total phenolics content and induced phenylalanine ammonia-lyase enzyme activity in all genotypes. H6 showed low increases in Malondialdehyde content, also this genotype showed good enzymes activities and total phenolics content and PAL activity. There were significant positive correlations (p≤0.01, r2=0.7) between antioxidative enzyme activities, total phenolics content, and phenylalanine ammonia-lyase activity in the leaves of all genotypes. It seems that H6 showed a higher capacity to tolerate salinity compared to the other genotypes. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

555 - نقش محیط سکونتی بر فعالیت فیزیکی- فراغتی شهروندان (نمونه موردی: محلات سلمان فارسی و غفاری شهر ساری)
مریم جعفری مهرآبادی شمیلا الله یاری اصلی ارده کمیل عبدی

یکی از موضوعات مطرح شده در برنامه ریزی شهری، توجه به فعالیت‌های فیزیکی شهروندان در اوقات فراغتشان است. در این راستا هدف از انجام این پژوهش، بررسی نقش محیط سکونتی در فعالیت‌های فیزیکی- فراغتی ساکنان محلات سلمان‌فارسی و غفاری در شهر ساری بوده که در قالب تکمیل پرسش‌نامه می أکثر

یکی از موضوعات مطرح شده در برنامه ریزی شهری، توجه به فعالیت‌های فیزیکی شهروندان در اوقات فراغتشان است. در این راستا هدف از انجام این پژوهش، بررسی نقش محیط سکونتی در فعالیت‌های فیزیکی- فراغتی ساکنان محلات سلمان‌فارسی و غفاری در شهر ساری بوده که در قالب تکمیل پرسش‌نامه میدانی و به روش توصیفی-تحلیلی انجام گرفته است. جامعه آماری پژوهش، محلات شهر ساری و حجم نمونه 240 بوده است که تعداد 170 پرسش‌نامه در محله سلمان‌فارسی و70 پرسش‌نامه در محله غفاری توزیع شده است. داده‌ها با استفاده از SPSS و آزمون‌های آماری فریدمن، کای اسکوئر تک‌متغیره، من‌ویتنی، وی‌کرامرز و ضریب توافق تحلیل شده‌اند. بر‌اساس نتایج، مهم‌ترین معیار برای ساکنین سلمان فارسی، معیار امنیتی و برای ساکنین غفاری، معیار اجتماعی است. در محله سلمان فارسی فعالیت فیزیکی- فراغتی ساکنان نسبتا زیاد اما در محله غفاری نسبتا پایین است. میزان فعالیت فیزیکی- فراغتی مردان در محله سلمان فارسی بیشتر از زنان است اما در محله غفاری، این نوع فعالیت‌ها تقریبا به یک میزان است. هیچ رابطه معناداری بین مالکیت اتومبیل و میزان فعالیت فیزیکی- فراغتی در دو محله وجود ندارد. بین نوع مسکن و فعالیت فیزیکی- فراغتی در محله سلمان فارسی هیچ رابطه معناداری وجود ندارد اما در محله غفاری، بین این دو متغیر یک رابطه معنادار نسبتا قوی وجود دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

556 - تحلیل فضایی طرح های اشتغال زایی روستایی(مطالعه موردی: نواحی روستایی شهرستان طارم)
وحید ریاحی سعید نصیری زارع

اشتغال ازجمله مؤلفه های دارای اولویت درزندگی روستانشینان بوده و توجه به آن به دلیل نقش آن در توسعه این مناطق ضروری و لازمه ی چنین امری توزیع عادلانه فرصت های اشتغال وپرداختن به آن در این مناطق است. هدف تحقیق، تحلیل فضایی طرح های اشتغال زایی در نواحی روستایی شهرستان طارم أکثر

اشتغال ازجمله مؤلفه های دارای اولویت درزندگی روستانشینان بوده و توجه به آن به دلیل نقش آن در توسعه این مناطق ضروری و لازمه ی چنین امری توزیع عادلانه فرصت های اشتغال وپرداختن به آن در این مناطق است. هدف تحقیق، تحلیل فضایی طرح های اشتغال زایی در نواحی روستایی شهرستان طارم بود. تحقیق از نوع کاربردی و به لحاظ روش ماهیتی توصیفی-تحلیلی و اطلاعات آن به صورت اسنادی جمع آوری شد. جامعه ی آماری شامل تمام نواحی روستایی شهرستان طارم و حجم نمونه ی آن نیز برابر با 54 نقطه روستایی بود. همچنین با توجه به اشتغال و زمینه فعالیت طرح ها، خوشه های فعالیت در گروه های اقتصادی بررسی و برای بررسی مزیت نسبی شهرستان طارم از منابع اسنادی بهره گرفته شد. نتایج تحقیق نشان داد بیشترین طرح های اشتغال زایی به ترتیب در بخش های دامپروری، صنعت و زراعت بوده و زمینه ی فعالیت طرح ها متناسب با مزیت نسبی نواحی روستایی مورد مطالعه که در شرایط مناسبی برای فعالیت های زراعی، توسعه صنعت و خدمات گردشگری قرار دارند، بوده است. همچنین بیشترین خوشه های فعالیت در بخش زراعت بوده و این بخش با این که تعداد وام و تسهیلات اشتغال زایی کمتری نسبت به بخش دامپروری داشته اما با توجه به خوشه های فعالیت که در خوشه اول(تولید)و خوشه دوم(فرآوری)داشته، توانسته اشتغال بیشتری نسبت به سایر بخش های اقتصادی فراهم آورد. بدین ترتیب توجه به خوشه های فعالیت در طرح های اشتغال زایی می تواند اشتغال و تنوع شغلی بیشتری را برای نواحی روستایی فراهم آورد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

557 - ارزیابی معیارهای موثر بر فعالیت زنان در فضای شهری (مطالعه موردی: پیاده‌راه اسفریس، اردبیل)
سامان ابی زاده

هدف: هدف پژوهش حاضر بررسی معیارهای موثر بر ارتقای فعالیت و حضور زنان در فضاهای شهری (پیاده‌راه اسفریس واقع در شهر اردبیل) و با بهره‌گیری از مدل مکانی کانتر بود. روش‌شناسی تحقیق: این پژوهش از نظر هدف کاربردی و از نظر شیوه انجام، از نوع توصیفی- تحلیلی و از نوع همبستگی است أکثر

هدف: هدف پژوهش حاضر بررسی معیارهای موثر بر ارتقای فعالیت و حضور زنان در فضاهای شهری (پیاده‌راه اسفریس واقع در شهر اردبیل) و با بهره‌گیری از مدل مکانی کانتر بود. روش‌شناسی تحقیق: این پژوهش از نظر هدف کاربردی و از نظر شیوه انجام، از نوع توصیفی- تحلیلی و از نوع همبستگی است. داده‌های مورد نیاز با استفاده از پیمایش از اهالی جمع‌آوری شده است. جامعه آماری تحقیق حاضر را شهروندان اردبیل تشکیل می‌دهند که383 نفر از شهروندان اردبیل از بین 800 نفر بر طبق جدول مورگان به روش تصادفی طبقه‌ای انتخاب شدند که از این تعداد 245 نفر زن و 138 نفر مرد بودند و به‌منظور بررسی مولفه‌ها، پرسشنامه‌ی فعالیت و رفتار، پرسشنامه‌ی ویژگی‌های کالبدی- فضایی و پرسشنامه‌ی معانی اجرا گردید؛ که ضمن تأیید روایی و سپس پایایی آن‌ها با استفاده از ضریب آلفای کرونباخ سنجیده شده که نشان از سطح بالای اطمینان ابزار تحقیق می‌باشد. برای تجزیه و تحلیل داده‌های جمع‌آوری شده با استفاده از نرم‌افزار spss از آزمون‌های Tتک نمونه‌ای و همبستگی پیرسون، استفاده شد.یافته ها و نتیجه گیری: نتایج منجر به این نتیجه شد که پیاده‌راه اسفریس اردبیل، از نظر شاخص‌های کالبدی-فضایی در حد متوسط است و میانگین‌های کمتر از 3، بیانگر وجود ضعف در این مولفه‌ها می‌باشد؛ این شاخص‌ها معنادار و موثر بر حضور بانوان بوده و اگر دارای کیفیت بالا باشند، تاثیر مثبتی بر حضور بانوان خواهند گذاشت ولی در حال حاضر با توجه به نتایج، شاخص‌های کالبدی-فضایی در حد متوسط بوده و باعث حضور کمتر بانوان در محدوده پیاده‌روی شده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

558 - Effects of Some Amino Acids and Organic Acids on Enzymatic Activity and Longevity of Dianthus caryophyllus cv. Tessino at Pre-Harvest Stage
Vahid Abdossi Elham Danaee

Carnation (Dianthus caryophyllus L.) is one of the most important cut flowers in the world. This experiment was carried out to evaluate the effects of pre-harvest application of some amino acids and organic acids on enzymatic traits and longevity of carnation flowers (D أکثر

Carnation (Dianthus caryophyllus L.) is one of the most important cut flowers in the world. This experiment was carried out to evaluate the effects of pre-harvest application of some amino acids and organic acids on enzymatic traits and longevity of carnation flowers (Dianthus caryophyllus cv. Tessino) based on completely randomized design with 13 treatments and three replications. The treatments included ascorbic acid (AS), citric acid (CA), malic acid (MA), arginine (Arg), phenylalanine (Phe) and glutamine (Gln), each at two levels of 50 and 100 mg/l. The unsprayed pots constituted the control. The foliar application was carried out three times at 10-day intervals and it was so scheduled that the last stage of spraying was in the green pea stage. Sampling and evaluation of plant traits such as fresh and dry weight, petals anthocyanin, total leaf chlorophyll, phenylalanine ammonia-lyase (PAL), peroxidase (POD), catalase (CAT), superoxide dismutase (SOD) activities and flower longevity were measured on plants at the stage that at least two florets have been opened in the cluster. The results showed that 100 mg/l malic acid had the greatest effect on the improvement in fresh and dry weight, petals anthocyanin, and total leaf chlorophyll. Citric acid, ascorbic acid, and phenylalanine, all at the rate of 100 mg/l, had the greatest effect on improving the activity of catalase, superoxide dismutase, peroxidase, and phenylalanine ammonia-lyase enzymes. Also, 100 mg/l glutamine could improve the longevity of flowers on the plants. Therefore, according to the results of this study, it can be concluded that pre-harvest foliar application of amino acids and organic acids improved enzymatic traits and the longevity of flowers on the plants in carnation (Dianthus caryophyllus) cv. Tessino. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

559 - Alleviation of Drought Stress Effects by Exogenous Application of Spermidine and Salicylic Acid on Hollyhock (Alcea rosea)
Toktam Oraee Mahmoud Shoor Ali Tehranifar Hossein Nemati

Drought is one of the most important environmental factors limiting the cultivation of ornamental plants in the green space. The effects of spermidine and salicylic acid on hollyhock (Alcea rosea L.)under drought stress were investigated. At first, the plants were spray أکثر

Drought is one of the most important environmental factors limiting the cultivation of ornamental plants in the green space. The effects of spermidine and salicylic acid on hollyhock (Alcea rosea L.)under drought stress were investigated. At first, the plants were sprayed with 3 doses of spermidine and 3 doses of salicylic acid (control, 100, 200 and 400 μM) for three consecutive days, then were subjected to drought stress (40, 60, 80 % FC) for 2 weeks. The results showed that drought stress increase up to 40 % FC increased electrolyte leakage, proline and superoxide dismutase enzyme activity compared to control plants. Also, the application of 100 μM spermidine and salicylic acid in different concentrations of spraying solutions significantly reduced electrolyte leakage and catalase enzyme activity and increased the relative water content (RWC), proline, protein, number of flower, leaf area and superoxide dismutase enzyme activity, but higher concentrations (400 μM) was ineffective or had inhibitive effects. Treated plants with 100 μM spermidine and salicylic acid showed higher tolerance to drought stress (up to 40 % FC) with regard to lower electrolyte leakage (by 5 %) and higher relative water content (by 11 and 9 %), proline content (by 31 and 21 %), SPAD (by 18 and 5 %) and dry weight (by 3 %) compared with non-treated plants under 40 % FC. Hollyhock growth severely suffered by water deficit, but application of spermidine and salicylic acid promoted RWC, proline and protein content under water deficit conditions. Foliar application of spermidine and salicylic acid could be considered as an economical practice for increasing hollyhock performance under water deficit conditions. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

560 - Morphological and Physiological Responses of Euonymus (Euonymus japonicas) to Exogenous Paclobutrazol under Salinity Stress
Halimeh Zorman Mahnaz Karimi

Paclobutrazol (PBZ) is one of the most important triazole compounds. This compound increases plant tolerance to environmental stresses. The present study aimed to investigate the effects of PBZ on morphological and biochemical traits of euonymus (Euonymus japonicas) exp أکثر

Paclobutrazol (PBZ) is one of the most important triazole compounds. This compound increases plant tolerance to environmental stresses. The present study aimed to investigate the effects of PBZ on morphological and biochemical traits of euonymus (Euonymus japonicas) exposed to NaCl stress. Plants were treated with three levels of PBZ (0, 500 and 1000 mg L-1) and four levels of NaCl (0, 50, 100, 150 mM). Morphological characteristics, electrolyte leakage (EL), chlorophyll content, and antioxidant enzyme activity were changed by the treatment with PBZ and NaCl stress. As compared to the control plants, PBZ at the rates of 1000 and 500 mg L-1 decreased height by 22.8% and 10.44%, respectively. The highest number of lateral shoots was recorded at 1000 mg L-1 PBZ (no salt treatment). The interaction of salinity and PBZ was significant for shoot fresh weight. At 150 mM NaCl + 1000 mg L-1 PBZ, shoot fresh weight was increased by 30% compared to 150 mM NaCl. The PBZ-treated plants had highersuperoxide dismutase (SOD) activity than those not treated with PBZ. PBZ at the rate of 1000 mg L-1 was the best treatment for increasing the activity of this enzyme. PBZ mitigated the salinity stress and reduced EL of euonymus. Compared with 150 mM NaCl alone, EL was decreased by 24.4% in the plants treated with 1000 mg L-1 PBZ + 150 mM NaCl. According to the results, it can be concluded that PBZ can be effective in improving the tolerance of euonymus to 150 mM NaCl. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

561 - Effect of Foliar Application of Proline on Morphological and Physiological Traits of Calendula officinalis L. under Drought Stress
Sophia Soroori Elham Danaee Khodayar Hemmati Alireza Ladan Moghadam

Drought stress is one of the most important abiotic stresses that seriously reduces the production of ornamental plants such as pot marigold. Proline is one of the active amino acids in the osmotic regulation phenomenon and it has an effective role in reducing cell dama أکثر

Drought stress is one of the most important abiotic stresses that seriously reduces the production of ornamental plants such as pot marigold. Proline is one of the active amino acids in the osmotic regulation phenomenon and it has an effective role in reducing cell damage and improving drought tolerance. A pot experiment as factorial arrangement in a completely randomized design with three replications was performed in order to study the effect of foliar application of proline (0, 50 and 100mg L-1) on some morpho- physiological characteristics of pot marigold under drought stress (normal irrigation, 25, 50 and 75 % field capacity). The results showed that the highest fresh and dry weight of aerial organ, longevity of the flower on the plant, carotenoid and total chlorophyll were observed in normal irrigation+ proline 100 mg L-1. The highest fresh and dry root weight, root length and total antioxidant activity (DPPH) were for 75 % FC + proline 100 mg L-1. The highest plant height and number of flowers were in normal irrigation+ proline 50 mg L-1. The highest proline content was belonged to 25 % FC+ proline 100 mg L-1. In general, the results of this experiment showed that application of proline can partially compensate for the adverse effects of dehydration and on the other hand, despite the fact that the pot marigold plant is always able to survive in drought stress, it is recommended to irrigate 75% FC in order to increase pot marigold performance. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

562 - Evaluation of Cytotoxic and Anti-microbial Activities of the Methanolic Leaf Extracts of Sansevieria zeylanica (L.) Willd. Against the Human Breast Cancer, MDA-MB-231 Cell Lines
Somashekara Rajashekara Nuguri Chudamani Priya Rautela Sharvani Hegde ShivaReddy Swaroopa

Sansevieria zeylanica is a species of xerophytic perennial herbs with a wide range of distribution found in dry tropical and subtropical parts of the world. It is a wonderful medicinal plant and holds the widespread range of beneficial properties. The aim of the study i أکثر

Sansevieria zeylanica is a species of xerophytic perennial herbs with a wide range of distribution found in dry tropical and subtropical parts of the world. It is a wonderful medicinal plant and holds the widespread range of beneficial properties. The aim of the study is to determine the cytotoxic activities of the human breast cancer - MDA-MB-231 cell lines and to evaluate the anti-microbial activities by employing the methanolic leaf extracts of S. zeylanica plants. The main experiment was to determine the susceptibility of a microbial organisms against the methanolic leaf extracts of S. zeylanica. The percentage growth inhibition was calculated and concentration of sample to inhibit cell growth by 50 % (IC50) values was generated for the percentage viability. The leaf extracts produced from S. zeylanica plants showed a cytotoxic effect against the human breast cancer - MDA-MB-231 cell lines. The IC50 value of 1167.78 µg/ ml was obtained for the MDA-MB-231 cell lines after the exposure of 24 h treatment. The increase in cell death of MDA-MB-231 cell lines with an increase in the concentration indicates that the methanolic leaf extract of S. zeylanica plants was found active. For the first time, we made an attempt to examine the biological properties of methanolic leaf extracts from S. zeylanica plants with reference to their wide applications. The results obtained support for the therapeutic applications and this acts as an anti-microbial agent. These studies showed the results from the phytochemical screening, anti-microbial and cytotoxic activities of S. zeylanica indicating that this plant as a “natural herbal source”. This can be used for its pharmaceutical and pharmacological applications in a large-scale industry. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

563 - Natural Bioactive Products from an Ornamental- Medicinal Flower (Catharanthus roseus (L.) G. Don) forms Promising Therapeutics: A Critical Review of Natural Product-Based Drug Development
Somashekara Rajashekara Utpal Baro

Catharanthus roseus (L.) G. Don (Apocynaceae) commonly called as “flower of immortality”, “the flower of death”, “violet of the sorcerers” and “an emblem of friendship”. It is a well-known weed to employed for treating var أکثر

Catharanthus roseus (L.) G. Don (Apocynaceae) commonly called as “flower of immortality”, “the flower of death”, “violet of the sorcerers” and “an emblem of friendship”. It is a well-known weed to employed for treating various disorders. The study aims at far-reaching review on phytochemistry, pharmacological activities, ethnopharmacology, characterization, chemical composition, and biological applications of C. roseus plants which aids to provide scientific evidence for the ethnobotanical claims and to identify gaps required to be conducted as a future research requirement. Most of the traditional and systematic uses obtained from the extraction of C. roseus plants were validated by the scientific studies such as antimicrobial activity, anticancer activity, antidiabetic activity, antileukemia activity, antioxidant activity, chemotherapeutic drugs and therapy, wound healing, production of nanoparticles and nanoproducts, etc. Isolated compounds, mainly terpenoid indole alkaloids (TIA) such as ajmalicine, anhydrovinblastine, catharanthine, serpentine, vindoline, vinblastine, vincristine, and vindolinine were confirmed and showed potent activity. This review article explores the phytochemistry, ethnopharmacological, pharmacological and biological activities of C. roseus plants which gives the evidence of a potent and commercial drug which up on further research leads to the most viable drug for variety of treatments. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

564 - Pre-Harvest Application of γ-Aminobutyric Acid (GABA) and CaCl2 Improves the Vase Life of Rose cut cv. ‘Jumilia’
Narges Ehsanimehr Mehdi Hosseinifarahi Moslem Abdipour Saeid Eshghi

Rose is an important cut flower crop throughout the world in the floriculture industry. One of the most important problems of cut roses is their short post-harvest vase life, which imposes huge losses for cut plant production and trade in the market. This study aimed to أکثر

Rose is an important cut flower crop throughout the world in the floriculture industry. One of the most important problems of cut roses is their short post-harvest vase life, which imposes huge losses for cut plant production and trade in the market. This study aimed to investigate the effects of γ-aminobutyric acid (GABA) and calcium chloride (CaCl2) on vase life and the ACC synthase activity of cut rose cv. ‘Jumilia’ flowers. A factorial experiment based on a completely randomized design (CRD) with 12 treatments and 3 replications was carried out in a soilless culture greenhouse. The treatments included GABA in four concentrations (0, 20, 40, and 60 mM) and CaCl2 in three concentrations (0, 0.75, and 1.5% as foliar application). The combined application of GABA and CaCl2 significantly prolonged the vase life of the cut rose flowers compared to the control. The results showed that the highest and lowest vase life were obtained from the flowers treated with 20, 40, or 60 mM GABA and 0.75 % CaCl2 and the untreated flowers, by 19.1, 18.86, 18.74, and 13.85 days, respectively. The pre-harvest application of GABA and CaCl2 inhibited the ACC synthase activity. The highest and lowest ACC synthase activity were observed in plants treated with 40 mM GABA and 1.5 and 0.75% CaCl2 and the untreated flowers by 3.57, 3.96, and 8.18 nmol g-1 FW, respectively. The combined application of GABA and CaCl2 increased the Ca content by 100.95% compared to the control plants. The highest and lowest total chlorophyll contents in the leaves were related to the plants treated with 60 mM GABA and 0.75 and 1.5% CaCl2 and the untreated flowers by 8.4, 8.24, and 6.22 mg g-1 FW, respectively. The foliar application of GABA and CaCl2 significantly (P < 0.01) increased the polyamines (PAs) contents, such as putrescine (Put), spermidine (Spd), and spermine (Spm), in the petals of the treated rose flowers. So, the use of foliar application GABA 60 mM and CaCl2 1.5% is recommended due to the 38% increase in the vase life of cut rose flower. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

565 - An Efficient In Vitro Propagation, Antioxidant and Antimicrobial Activities of Aphyllorchis Montana (Reichenb.f.)
Ganesan Mahendran

An in vitro plant regeneration protocol was successfully established in Aphyllorchis Montana , a saprophytic achlorophyllous orchid by culturing immature seeds. Among the six basal media evaluated for seed germination, BM-TM medium was found to be the best followed by K أکثر

An in vitro plant regeneration protocol was successfully established in Aphyllorchis Montana , a saprophytic achlorophyllous orchid by culturing immature seeds. Among the six basal media evaluated for seed germination, BM-TM medium was found to be the best followed by KC medium. After 40 days, all the media turned brown and the growths of the protocorms were arrested. Activated charcoal, 1 g/l in half strength BM-TM was found to be suitable for further development of protocorms. Half strength BM-TM medium was supplemented with different growth regulators either individually or in combinations for multiplication of shoots. Of the five cytokinins tested, TDZ at 6.8 μM was found to be most effective for multiple shoot induction yielding 17.24 ± 0.27 shoots after 10 weeks of culture. Addition of low concentration of NAA (1.3 μM) in MS medium supplemented with the cytokinin TDZ (6.8 μM) favoured shoot multiplication. A mean number of 27.56 ± 0.54 shoots with 3.92 ± 0.11 number of roots were produced per explant. The response of the seed derived protocorm to the different types of organic additives viz., peptone and yeast extract and coconut water was also evaluated. The addition of these organic additives to the medium containing TDZ enhanced the number of shoot regeneration. The plantlets were acclimatized in plastic pots containing sterilized vermiculite. The survival rate was 100 % when maintained in the culture room condition (25 ± 2 °C). Screening of the antibacterial, antioxidant activity and estimation of total phenolics and flavonoid content of methanolic extracts of micropropagated plants were also carried out and compared with that of the wild-grown plants. In all the tests, methanolic extract from wild-grown plants showed higher antioxidant, antimicrobial activity, total phenolics and flavonoid content than in vitro propagated plants. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

566 - Drought Stress Impact on Some Biochemical and Physiological Traits of 4 Groundcovers (Lolium Perenne, Potentilla SPP, Trifolium Repens and Frankinia SPP) With Potential Landscape Usage
Elham Samieiani Hossein Ansari

Stress management is considered as an important factor in nowadays landscape. Therefore this research was conducted using a factorial experiment based on a randomized completely design with regulated deficit irrigation at four levels (100, 75, 50, and 25% of lawn irriga أکثر

Stress management is considered as an important factor in nowadays landscape. Therefore this research was conducted using a factorial experiment based on a randomized completely design with regulated deficit irrigation at four levels (100, 75, 50, and 25% of lawn irrigation requirement) and three replicates to evaluate some biochemical and physiological traits on four groundcover plants (Lolium perenne, Potentilla spp., Trifolium repens and Frankinia spp.) with the potential use in landscape. Results showed that Frankinia spp. and 75% lawn irrigation requirement bears the highest proline content with same amount (0.84 mg/g fresh weight) and on the other hand highest (32.61 mg/g fresh weight) and lowest (15.95 mg/g fresh weight) chlorophyll content was shown in control (irrigation treatments) and Frankinia spp., respectively. For total soluble carbohydrates content, highest amount (1.54 mg/g fresh weight) belongs to Lolium perenne whereas the lowest (0.79 mg/g fresh weight) belongs to Trifolium repens. Trifolium repens also had the most DPPH free radical-scavenging assay (75.05%) among species. In general, regulated deficit irrigation affects different biochemical characteristics of examined groundcover plants significantly, but as a managing method applying it to below the damaging point for landscape plants can be a good method for water consumption management in this manner. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

567 - Impact of Arbuscular Mycorrhizal Fungi and Pseudomonas Fluorescens with Various Levels of Superphosphate on Growth Enhancement and Flowering Response of Gerbera
Karishma Kuldeep Yadav Anju Tanwar Ashok Aggarwal

Gerbera jamesoniiis of commercial significance and fifth most used cut flower in the world today. A pot experiment was performed to see the effect of co-inoculation of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) i.e. (Glomus mosseae andAcaulospora laevis) with phosphate solubili أکثر

Gerbera jamesoniiis of commercial significance and fifth most used cut flower in the world today. A pot experiment was performed to see the effect of co-inoculation of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) i.e. (Glomus mosseae andAcaulospora laevis) with phosphate solubilizing bacteria Pseudomonas fluorescensin the presence of different doses of superphosphate (low, medium, high) on growth establishment and flowering response of Gerbera. Among all treatments, plants inoculated with mix culture of G. Mosseae +A. laevis+P. fluorescens showed best response in terms of greater root length, root biomass, percent root colonization, AM spore number, number of flowers, phosphorus content and phosphatase activity at lower concentration of superphosphate. Moreover, maximum increase in leaf area and shoot biomass was found in plants treated with dual combination of G. mosseae +P. fluorescens at lower concentration of superphosphate. This study provides a good scope for commercially utilizing the efficient strains of AM fungi withP. fluorescens in the establishment and growth improvement of Gerbera. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

568 - Evaluation of Main Anthocyanins in Skin of Forest Pear (Pyrus pyraster) (Sange Khouj) Fruit in Guilan Province of Iran
Ahmad Dadashpour Hassan MohammadAmooie Mohammad Jouki Naimeh Khazaei

The anthocyanins of the fruit skin of Iranian forest pear (Sange Khouj) were separated, identified and quantified using high-performance liquid chromatography/diode array detection (HPLC/DAD) and HPLC/electrospray ionization /mass spectrometry (HPLC/ESI /MS). The indivi أکثر

The anthocyanins of the fruit skin of Iranian forest pear (Sange Khouj) were separated, identified and quantified using high-performance liquid chromatography/diode array detection (HPLC/DAD) and HPLC/electrospray ionization /mass spectrometry (HPLC/ESI /MS). The individual anthocyanins were identified by comparing their mass spectral data and retention times with those of standards and published data. Cyanidin-3-galactoside was the major compound, taking up 93% of the total anthocyanin content. The content of Cyanidin-3-galactoside reached 23.7±3.2 mg 100 g-1 fresh weight, followed by the eighth peak (2.14%) and Cyanidin-3-glucoside (1.23%). Pelargonidin- 3-rutinoside was identified for the first time in ordinary pear (P. communis L). DPPH (2, 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) and FRAP (ferric reducing antioxidant power) assays showed that the extract from the fruit peel of ‘Sange Khouj’ contained anthocyanins and possessed high antioxidant capacity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

569 - The Relationship between Achievement Motivation and Job Efficiency of Agricultural Faculty Staff, Islamic Azad University, Shoushtar Branch
Masoud Ahmadinejad Mahmoud Yaghoubidoost

Te purpose of research was identifying the relationship between achievement motivation and efficiency of agricultural faculty staff, Islamic Azad University Shoushtar Branch. The method of research was a descriptive-correlative. The sample size was agricultural faculty أکثر

Te purpose of research was identifying the relationship between achievement motivation and efficiency of agricultural faculty staff, Islamic Azad University Shoushtar Branch. The method of research was a descriptive-correlative. The sample size was agricultural faculty staff (n=45). A five-point Likert-type scale was used as the instrument to gather data in order to measure the achievement motivation. A quantitative analysis using data gathered by the survey questionnaire and Likert scale was used. Data were analyzed using the Statistical Package for the Social Sciences (SPSS).Questionnaire reliability was estimated by calculating Cronbach’s alpha and it was appropriate for this study (Mean Cranach's alpha 0.82). Te result of research revealed that the correlation between achievement motivation, responsibility adoption, activity rate, goal oriented and efficiency of staff at the level of 0.05 was significant. Liner regression was used to predict changes in efficiency by different variables. Based on the results achievement motivation, activity rate, responsibility adoption and goal oriented may well explain for 33.8% changes (R2 = 0.338) in efficiency of staff. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

570 - بررسی تاثیر تنش شوری بر محتوی یونی و رشد گیاهچه ارقام کلزا (Brassica napus L.)
روزبه فرهودی

این تحقیق به منظور بررسی واکنش پنج رقم کلزا (اپرا، فورنکس، اکامر، کنسول و اورینت) در چهار سطح شوری (0، 40، 80 و 120 میلی مول NaCl) به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. نتایج نشان داد در بالاترین سطح تنش شوری بیشترین و کمترین وزن أکثر

این تحقیق به منظور بررسی واکنش پنج رقم کلزا (اپرا، فورنکس، اکامر، کنسول و اورینت) در چهار سطح شوری (0، 40، 80 و 120 میلی مول NaCl) به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. نتایج نشان داد در بالاترین سطح تنش شوری بیشترین و کمترین وزن خشک اندام هوایی به ترتیب در ارقام فورنکس (3/3گرم) و اکامر (2/1 گرم) دیده شد. در مرحله دوم مکانیسم پاسخ به تنش شوری در ارقام فورنکس (متحمل به شوری) و اکامر (حساس به تحمل شوری) در چهار سطح شوری (0، 40، 80 و 120 میلی مول NaCl) به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. نتایج نشان داد دلیل تحمل شوری رقم فورنکس به ویژه در سطوح بالای شوری، غلظت سدیم و مالون دی آلدهید کمتر و غلظت بیشتر پتاسیم و فعالیت آنزیم پراکسیداز در مقایسه با رقم اکامر بود. نتایج نشان داد کاهش جذب سدیم و افزایش جذب پتاسیم و همچنین نسبت پتاسیم به سدیم بیشتر در کنار فعالیت آنزیم پراکسیداز در تحمل شوری ارقام کلزا نقش به سزایی داشت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

571 - مقایسه اثربخشی نوروفیدبک و ریتالین بر کاهش مشکلات رفتاری و توجه کودکان مبتلا به اختلال بیش فعالی نقص توجه (ADHD)
الهام محمدی مسعود نصرت‌آبادی

هدف: هدف پژوهش حاضر بررسی مقایسه ای اثربخشی نوروفیدبک و ربتالین بر کاهش مشکلات رفتاری و توجه کودکان ADHD بود. روش: پژوهش حاضر از نوع مطالعات شبه آزمایشی با طرح پیش آزمون پس آزمون با گروه کنترل است. جامعه آماری شامل کودکان 8 تا 14 ساله ای بود که به مرکز پارند شهر تهران م أکثر

هدف: هدف پژوهش حاضر بررسی مقایسه ای اثربخشی نوروفیدبک و ربتالین بر کاهش مشکلات رفتاری و توجه کودکان ADHD بود. روش: پژوهش حاضر از نوع مطالعات شبه آزمایشی با طرح پیش آزمون پس آزمون با گروه کنترل است. جامعه آماری شامل کودکان 8 تا 14 ساله ای بود که به مرکز پارند شهر تهران مراجعه کردند. نمونه آماری36 نفر به صورت هدفمند انتخاب و به شیوه تصادفی ساده در 2 گروه درمانی (نوروفیدبک، دارودرمانی) و 1 گروه کنترل جایگزین شدند. درمان نوروفیدبک طی 10 هفته و هر هفته سه جلسه 45 دقیقه اجرا شد. ابزار این پژوهش پرسشنامه تشخیصی اختلال فزون کنشی/ نارسایی توجه کانرز، فرم ارزیابی رفتاری آخنباخ و آزمون توجه گرینبرگ و دپوی بود. برای تجزیه و تحلیل داده ها تحلیل‌های توصیفی، همبستگی و تحلیل کواریانس چندگانه توسط نرم‌افزارSPSS نسخه 23 انجام پذیرفت. یافته ها: نتایج نشان داد نوروفیدبک نسبت به گروه کنترل به طور معنی‌داری توانسته است نشانه‌های پرخاشگری، قانون شکنی و علائم AD/HD را کاهش دهد. در صورتی که دارو درمانی تنها در زمینه پرخاشگری توانسته بود بهبود معناداری را نسبت به گروه کنترل به وجود آورد. تفاوت معناداری بین دو شیوه درمانی در هیچ یک از این سه زیرمقیاس‌ مشاهده نگردید. همچنین نتایج نشان داد که نوروفیدبک در بهبود متغیرهای توجه موثر بود. نتیجه گیری: با توجه به تاثیر نوروفیدبک بر کاهش مشکلات رفتاری و افزایش توجه کودکان و ریتالین بر کاهش بیش فعالی، ترکیب این دو درمان می تواند اثر بخشی بالایی داشته باشد. همچنین نوروفیدبک بدلیل نداشتن عوارض جانبی و ماندگاری بالا، می تواند جایگزین درمان دارویی شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

572 - بررسی علل فعالیت جسمانی ناکافی در نوجوانان دختر شهر تهران با استفاده از تئوری زمینه ای ، یک تحقیق کیفی
فاطمه سادات اشتری رضا توکلی

چکیدهالگوها و عادت های فعالیت بدنی در طول دوران کودکی و نوجوانی در سراسر طول عمر حفظ می شود، در نتیجه برای ادامه ی سبک زندگی فعال در بزرگسالی، دوران کودکی فعال یا غیر فعال می تواند یک پیش بینی کننده در نوع سبک زندگی بزرگسالی باشد. هدف پژوهش حاضر شناخت علل فعالیت جسمانی أکثر

چکیدهالگوها و عادت های فعالیت بدنی در طول دوران کودکی و نوجوانی در سراسر طول عمر حفظ می شود، در نتیجه برای ادامه ی سبک زندگی فعال در بزرگسالی، دوران کودکی فعال یا غیر فعال می تواند یک پیش بینی کننده در نوع سبک زندگی بزرگسالی باشد. هدف پژوهش حاضر شناخت علل فعالیت جسمانی ناکافی در دختران نوجوان شهر تهران با استفاده از تئوری زمینه ای بود. روش تحقیق حاضر از نظر هدف کاربردی و از نظر روش اجرا کیفی از نوع گراندد تئوری بود. جامعه موجود در تحقیق، دختران 15 الی 18 ساله که در منطقه یک شهر تهران حضور دارند، بود. تعداد شرکت کنندگان اولیه در این پژوهش 20 نفر بودند و با توجه به اشباع نظری در روند جمع آوری داده ها به تعداد شرکت کنندگان اولی اضافه نشد. روش نمونه هدفمند بود. تجزیه و تحلیل داده ها با روش کدگذاری باز-محوری و انتخابی بصورت دستی انجام شد. نتایج نشان داد که نداشتن زمان، عدم ترغیب دیگران، تنبلی، خستگی،وجود مسایل مالی،عدم آگاهی از اثرات ورزش، نداشتن علاقه و انگیزه، عدم ارزشگذاری به ورزش از سوی مدرسه، حجم بالای دروس و تکالیف و مشغولیت به سایر فعالیت ها از جمله موانع موثر بر فعالیت جسمانی در نوجوانان بود. پس در نتیجه گیری با دو دسته که شامل یک: راهبردهای فردی (پیاده روی، ورزش در منزل، ساعات ورزش در مدرسه، رفتن به باشگاه، هدفگذاری، تناسب اندام و ایجاد علاقه) و دو: راهبردهای اجتماعی (حمایت خانواده و حمایت و تشویق دوستان و دیگران) است می توان موجبات فعالیت جسمانی در دختران نوجوان را فراهم آورد. پیامدهای عدم فعلیت جسمانی نیز شامل مشکلات جسمانی و روانی بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

573 - توصیف سابقة مشارکت در فعالیت‌های بدنی و ورزشی خانوادۀ ورزشکاران نخبه
ستاره دینلی رخساره بادامی

هدف از پژوهش حاضر، توصیف سابقة شرکت در فعالیت بدنی و ورزشی اعضای خانوادة ورزشکاران نخبه بوده است. بدین منظور 119 ورزشکار در سطح ملی و بین الملل از رشته های مختلف ورزشی به صورت در دسترس انتخاب شدند. از پرسشنامۀ تعدیل شدۀ خانوادۀ هوپ وود (2013) برای جمع آوری داده ها استفا أکثر

هدف از پژوهش حاضر، توصیف سابقة شرکت در فعالیت بدنی و ورزشی اعضای خانوادة ورزشکاران نخبه بوده است. بدین منظور 119 ورزشکار در سطح ملی و بین الملل از رشته های مختلف ورزشی به صورت در دسترس انتخاب شدند. از پرسشنامۀ تعدیل شدۀ خانوادۀ هوپ وود (2013) برای جمع آوری داده ها استفاده شد. در این پرسشنامه میزان شرکت پدر، مادر، خواهر و برادر ورزشکاران در فعالیت های تناسب اندام، تفریحی و مسابقه ای در دو سطح "هرگز شرکت نکرده ام" و "شرکت کرده ام" سنجیده شد. بر اساس یافته ها، بیش از نیمی از پدران و مادران سابقة شرکت در فعالیت های تناسب اندام و تفریحی را داشتند اما درصد کمتری از آن ها به فعالیت های مسابقه ای پرداخته بودند. همین طور، فراوانی شرکت خواهران و برادران در فعایت های تناسب اندام 3/65 %، در فعالیت های تفریحی 1/83 % و در فعالیت های مسابقه‌ای 1/56 % بوده است. بر این اساس، بیش از نیمی از بستگان ورزشکاران سابقة شرکت در فعالیت های بدنی را داشته اند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

574 - Investigating the Effect of Economic and Non-economic Factors on Energy Demand in Iran's Agricultural Sector
مریم ضیاآبادی محمدرضا زارع مهرجردی

Energy demand and the factors affecting it have been growing in importance due to population growth, increased greenhouse gas emissions, and limited energy resources. In this regard, the agricultural sector of Iran shows an increase in the consumption of various energy أکثر

Energy demand and the factors affecting it have been growing in importance due to population growth, increased greenhouse gas emissions, and limited energy resources. In this regard, the agricultural sector of Iran shows an increase in the consumption of various energy carriers in this sector in recent years to increase production, employment, and food security. Given the significance of energy resources and environmental protection, the present study aims to investigate the impact of economic and non-economic factors on energy demand in Iran's agricultural sector over the period 1970-2017 using Markov switching-error correction model. The results indicate that the variable of agricultural production in both Markov regimes has a positive and significant effect on energy demand in this sector. The variable of the diversity of agricultural activities affects energy consumption in the agricultural sector positively. In addition, the impacts of human capital and trade liberalization in the agricultural sector on energy consumption in this sector are positive and significant. It is therefore suggested that to manage and optimize energy consumption, appropriate policies should be implemented in this sector to mitigate the environmental pollution and prevent the reduction of agricultural production. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

575 - The role of COVID-19 pandemic in environmental changes: A brief study
Mehdi Koohdarag Dariush Ahadi Ravoshti

10.30495/geotech.2020.680489

The Covid-19 pandemic was affected the human-environment relations which caused several consequences on ecosystems like environmental pollution changes. In this regard, the presented article is discusses the environmental impacts of coronaviruse spread in all over the w أکثر

The Covid-19 pandemic was affected the human-environment relations which caused several consequences on ecosystems like environmental pollution changes. In this regard, the presented article is discusses the environmental impacts of coronaviruse spread in all over the world. For this purpose, an overview provided based on published articles about environmental effects of Covid-19. The key concept of the presented works is preparing a suitable reference for investigating the environmental influence of Covid-19 pandemic. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

576 - بهبود فعّالیّت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان گیاه ذرّت (Zea mays L.) پس‌از آبیاری با آب مغناطیده
مریم سلیمانی فائزه قناتی سمیه محمد علیخانی حسن زارع مایوان

گرچه مکانیسم اصلی اثر میدانهای مغناطیسی برگیاهان هنوز به طور کامل مشخص نیست، اما شواهد موجود حاکی ازدخالت این میدانها در افزایش مقدار گونههای فعّال اکسیژن و نیز فعالیت سیستم آنتیاکسیدانها در سلولهای گیاهیاست. دراین تحقیق،تأثیر میدان مغناطیسی بر ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی أکثر

گرچه مکانیسم اصلی اثر میدانهای مغناطیسی برگیاهان هنوز به طور کامل مشخص نیست، اما شواهد موجود حاکی ازدخالت این میدانها در افزایش مقدار گونههای فعّال اکسیژن و نیز فعالیت سیستم آنتیاکسیدانها در سلولهای گیاهیاست. دراین تحقیق،تأثیر میدان مغناطیسی بر ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی آب و اثر آبیاری با آب مغناطیده )پسازعبور از یک میدان مغناطیسی 110 میلیتسلا( برفعّالیّت سیستم آنتیاکسیدان گیاه ذرّت ) Zea mays L. ( بررسی شد.طیفهای رامان و FTIR آب قبل و بعداز قرارگرفتن درمعرض میدان مغناطیسی مقایسه شد. طیف رامان آب مغناطیدهباگروه کنترل تفاوتی نداشت، اما طیفهای FTIR آن افزایش شدت جذب را نشان داد. نتایج نشان میدهد که میدانمغناطیسی با افزایش درجهی آزادی پیوند های هیدروژنی سبب کاهش کشش سطحی شدهاست. درنتیجه، میزان حلالیّتآب افزایش یافتهاست. نتایج با افزایش فعّالیّت آنزیمهای کاتالاز و آسکوربات پراکسیداز و نیز افزایش میزان آنتوسیانینهادر گیاهان تیمار شده با آب مغناطیده، نسبت به گروه شاهد معنیدار بود. افزایش فعّالیّت این دو آنزیم و افزایشآنتوسیانین همراه با عدم تغییر فعّالیّت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز که خود سبب تولید هیدروژن پراکسید میکند، سببممانعت از آسیب رسیدن به غشا و کاهش پراکسیداسیون لیپیدهای آن میشود. عدم افزایش آنزیم پراکسیداز نیز با حفظانعطاف پذیری دیوارهها سبب حفظ توان رشد در سلولهای گیاهان تیمار شده با آب مغناطیده شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

577 - مطالعه مکانیسم دفاعی ریزجلبک Haematococcus pluvialis طی آلودگی به قارچ Paraphysoderma sedebokerensis
بهاره ناهیدیان فائزه قناتی مریم شهبازی ندا سلطانی مرتضی غلامی

پاسخ اولیه سلولی ریزجلبک Haematococcus pluvialis طی آلودگی به قارچ کیترید در این پژوهش مطالعه شد. برای این منظور، شکل پالملوئید ریزجلبک H. pluvialis در سه محیط‌ آلوده به قارچ کیترید، محیط بازیافتی ریزجلبک‌های سالم و محیط بازیافتی ریز جلبک آلوده به قارچ کیترید برای دو رو أکثر

پاسخ اولیه سلولی ریزجلبک Haematococcus pluvialis طی آلودگی به قارچ کیترید در این پژوهش مطالعه شد. برای این منظور، شکل پالملوئید ریزجلبک H. pluvialis در سه محیط‌ آلوده به قارچ کیترید، محیط بازیافتی ریزجلبک‌های سالم و محیط بازیافتی ریز جلبک آلوده به قارچ کیترید برای دو روز کشت شد و سپس فعالیت آنزیم‌های آنتی اکسیدانی، غلظت پراکسید برون سلولی و آمینواسیدهای آزاد درون سلولی با فنون طیف سنجی UV/vis و HPLCسنجیده شد. بیشترین فعالیت آنزیم‌های آنتی-اکسیدانی سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز و پراکسیداز در سلول‌های آلوده به کیترید به‌ترتیب در ساعت های 24، 24 و 48 و به میزان 3/2، 7/6 و 6/2 برابر نمونه های شاهد بود. بیشترین فعالیت این آنزیم ها در سلول‌های کشت شده با محیط بازیافتی سلول‌های آلوده در 12، 12 و 36 ساعت به‌ترتیب 1/2، 5/2 و 6/2 برابر بیشتر از فعالیت این آنزیم‌ها در نمونه‌های‌ شاهد بود. همچنین میزان پراکسید برون سلولی در ریزجلبک کشت شده در محیط بازیافتی سلول‌های آلوده حدود 4 برابر بیشتر از سایر نمونه‌ها بود و این در حالی است که سطح پراکسید در سلول‌های آلوده به کیترید با شیب ملایمی از 3/1 به 8/1 میکرومولار طی 48 ساعت کشت افزایش یافت. آمینواسیدهای هیستیدین، آلانین، آسپاراژین، آسپاراتیک اسید، آرژنین و متیونین با بیشترین افزایش و فنیل آلانین و تریپتوفان با بیشترین کاهش همراه بودند. نتایج نشان می دهد که ریزجلبک H. pluvialis از طریق فعال کردن مسیرهای آنتی اکسیداتیوآنزیمی و نیز برخی آمینواسید های ویژه به مقابله با کیتریدو افزایش سطح پراکسید سلولی ناشی از آلودگی می پردازد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

578 - سنتز، بررسی خصوصیات فیزیکی و شیمایی و بررسی اثرات ضد میکروبی عصاره گیاه درمنه (آرتمیزیا دیفوزا) محصور شده در نانوژل آلژینات
فرزانه شمسی علی اصغر باقری امیر میرزایی

یکی از تکنولوژی‌های نوین در فناوری نانو، استفاده از نانوژل ها جهت رهایش بهتر دارو و افزایش اثرات ضدمیکروبی آن می‌باشد. هدف از این مطالعه، بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره گیاه درمنه [آرتمیزیا دیفوزا] محصور شده در نانوژل هیالورونیک اسید علیه پاتوژن‌های میکروبی استافیلوکوکوس ا أکثر

یکی از تکنولوژی‌های نوین در فناوری نانو، استفاده از نانوژل ها جهت رهایش بهتر دارو و افزایش اثرات ضدمیکروبی آن می‌باشد. هدف از این مطالعه، بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره گیاه درمنه [آرتمیزیا دیفوزا] محصور شده در نانوژل هیالورونیک اسید علیه پاتوژن‌های میکروبی استافیلوکوکوس اورئوس، انتروکوکوس فکالیس، اشریشیا کلی و سودوموناس آئروژینوزا می باشد. در این مطالعه ابتدا عصاره گیاه درمنه با روش ماسراسیون با استفاده از حلال آبی گرفته شد. به دنبال آن عصاره تهیه شده در نانوژل هیالورونیک اسید محصور شده و نانوژل تهیه شده توسط روش های میکروسکوپ الکترونی نگاره (SEM) و DLS و FTIR مورد تایید قرار گرفت. هم چنین رهایش عصاره در زمان، دما و pH های مختلف مورد بررسی قرار گرفت. در نهایت اثرات ضد میکروبی نانوژل حاوی عصاره علیه پاتوژنهای میکروبی از قبیل استافیلوکوکوس اورِئوس، انتروکوکوک فکالیس، اشریشیا کلی و سودوموناس آئروژینوزا توسط روش کمترین غلظت مهارکنندگی (MIC) بررسی شد. نتایج نشان داد که نانوژل سنتز شده دارای ساختار کروی و دارای میانگین اندازه ۸۵ نانومتر بود. هم چنین نتایج FTIR نشان دهنده محصور شدن عصاره داخل ساختار نانوژل بود. میزان رهایش عصاره از الگوی مناسبی برخوردار بود. نتایج ضد میکروبی نشان داد که نانوژل حاوی عصاره دارای MIC کمتری نسبت به عصاره بود. ‌بر اساس یافته های این مطالعه می‌توان نتیجه گرفت که نانوژل هیالورونیک اسید حاوی عصاره دارای اثرات ضد میکروبی معنادار بوده و در آینده با تحقیقات بیشتر می‌تواند در صنعت داروسازی مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

579 - مدیریت مشکلات رفتاری با تکیه بر آموزشهای مبتنی بر ذهن آگاهی با رویکرد اسلامی
سیده زهرا رشیدی فرد فاطمه سلطانیان

امروزه گفتگوهای متعددی در زمینه همراهی مذهب و روانشناسی بین متخصصان مطرح شده است. هدف از پژوهش حاضر، تعیین اثربخشی آموزش فرزندپروری مبتنی بر ذهن آگاهی با رویکرد اسلامی بر مدیریت مشکلات رفتاری کودک و کاهش تعارضات والد- فرزندی مادران دارای کودک مبتلا به بیشفعالی بود. جامع أکثر

امروزه گفتگوهای متعددی در زمینه همراهی مذهب و روانشناسی بین متخصصان مطرح شده است. هدف از پژوهش حاضر، تعیین اثربخشی آموزش فرزندپروری مبتنی بر ذهن آگاهی با رویکرد اسلامی بر مدیریت مشکلات رفتاری کودک و کاهش تعارضات والد- فرزندی مادران دارای کودک مبتلا به بیشفعالی بود. جامعه آماری شامل مادران دارای کـودک (6 تا 10 سال) مبـتلا بـه اختلال بیشفعالی ـ نقص توجه شهر تهران بودند که تعداد 20 نفر به طور تصادفی در دو گروه آزمایش و گـواه جـایگزین شـده (هـر گـروه 10 نفـر) و برای هر دو گروه، مداخلات شناختی- رفتاری طی 16 جلسه درمانی صورت گرفت. برای گروه اول آموزش های ذهن آگاهی و فرزندپروری براساس توجه آگاهی با رویکرد اسلامی در 4 جلسه ی 2 ساعته و هفته ای یک مرتبه در نظر گرفته شد و گروه دوم نیز فقط جلسات درمانی کودکان را دریافت نمودند.یافته های پژوهش حاضر بیانگر آن بودند که میزان رضایت از فرزندپروری در گروه اول که متاثر از آموزه های اسلامی بود به طور چشمگیری افزایش و میزان استرس والدین کاهش یافته و در گروه دوم نیز تغییرات کودک تحت نظر، قابل مشاهده بوده و در مقابل میزان استرس و نیز رضایت والدین از خود تغییر چندانی نکرده بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

580 - تهیه نانوچندسازه مغناطیسی مس برپایه نانو فیبریل سلولز و بررسی کاربرد کاتالیستی آن در کاهش رنگ‎ ها
فاطمه علیرمضانی حنانه حیدری

10.30495/jacr.2022.684653

در این پژوهش، نانو فیبریل&lrm; سلولز (NFC) به&lrm;عنوان بستری سبز و زیست&lrm;تخریب&lrm;پذیر برای تهیه نانوچندسازه های مغناطیسی مس بدون افزودن عامل کاهنده‌ خارجی یا حلال‌های سمی مورد استفاده قرار گرفت. در ابتدا، نانو فیبریل سلولز برای جداسازی آسان با کلریدهای آهن در محی أکثر

در این پژوهش، نانو فیبریل&lrm; سلولز (NFC) به&lrm;عنوان بستری سبز و زیست&lrm;تخریب&lrm;پذیر برای تهیه نانوچندسازه های مغناطیسی مس بدون افزودن عامل کاهنده‌ خارجی یا حلال‌های سمی مورد استفاده قرار گرفت. در ابتدا، نانو فیبریل سلولز برای جداسازی آسان با کلریدهای آهن در محیط آمونیاکی، مغناطیسی شد. سپس، به&lrm;عنوان بستر و کاهنده برای تشکیل نانوذره های مس استفاده شد. ساختار نانوچندسازه باروش‌های طیف&lrm;شناسی فروسرخ تبدیل فوریه (FTIR)، پراش پرتو ایکس (XRD)، میکروسکوپی الکترونی پویشی (FE&lrm;SEM)، طیف&lrm;شناسی تفکیک انرژی (EDS) و طیف&lrm;سنجی نشری پلاسمای جفت شده القایی (ICP-OES) شناسایی شد. فعالیت کاتالیستی نمونه تهیه&lrm;شده در کاهش رنگ‌های آلی بررسی شد. تأثیر خشک&lrm;شدن نانوچندسازه در دستگاه خشک‌کن انجمادی و دمای محیط نیز در فعالیت کاتالیست تهیه&lrm;شده مطالعه شدند. با توجه به نتیجه ها، مشاهده شد که کاتالیست جدید Fe3O4@NFC/Cu درمقایسه با سایر کاتالیست های گزارش&lrm;شده مس، فعالیت کاتالیستی قابل&lrm;توجهی را در کاهش سه رنگ آلی متیل نارنجی، متیلن بلو و 4-نیتروفنل به&lrm;ترتیب با ثابت‌های سرعت s-1 5/41*10-2، 1/48*10-2، 1/35*10-2شان می‌دهد. همچنین، این کاتالیست بدون از دست&lrm;دادن مقدار قابل&lrm;توجهی از فعالیتش&lrm; تا 4 بار بازیابی و استفاده شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

581 - تهیه نانوچندسازه کیتوسان- فولیک اسید/ Fe3O4 از پوسته میگو و بررسی اثر پاد‌باکتریایی آن بر اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس
ژولیت اردوخانیان شهلا مظفری نرگس عجمی شیما نهال

10.30495/jacr.2022.688736

د در این پژوهش با تهیه کیتوسان از پوسته میگو که کم هزینه و در دسترس است، نانوچندسازه تخریب پذیر و زیست سازگار از کیتوسان عامل دارشده با فولیک اسید با افزودن نانوذره های Fe3O4 به دست آمد. ابتدا با افزودن فولیک اسید در محیط اسیدی به کیتوسان تهیه شده، به کمک دستگاه همز أکثر

د در این پژوهش با تهیه کیتوسان از پوسته میگو که کم هزینه و در دسترس است، نانوچندسازه تخریب پذیر و زیست سازگار از کیتوسان عامل دارشده با فولیک اسید با افزودن نانوذره های Fe3O4 به دست آمد. ابتدا با افزودن فولیک اسید در محیط اسیدی به کیتوسان تهیه شده، به کمک دستگاه همزن فراصوت، مشتق کیتوسان- فولیک اسید به دست آمد. سپس، با افزودن آن به محلول نانوذره های Fe3O4 تهیه شده از محلول نمک های آهن (II) و آهن (III) به روش هم رسوبی، نانوچندسازه کیتوسان- فولیک اسید/ Fe3O4 تهیه شد که خواص ویژه پادباکتریایی بر برخی ریزاندامگان های بیماری زا دارد. ویژگی های نانوچندسازه تهیه شده با روش های طیف سنجی تبدیل فوریه فروسرخ(FTIR)، میکروسکوپی الکترونی پویشی (SEM) و پراش پرتو ایکس (XRD) بررسی شد. نتیجه های آزمایش های پاد باکتریایی نشان دادند هر دو مشتق تهیه شده از کیتوسان در غلظت μg/ml 200 می توانند از رشد باکتری گرم منفی اشرشیاکلی و گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس جلوگیری کنند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

582 - بررسی رفتار گرمایی و خوردگی رزین اپوکسی پخت شده با پلی‌زانتون آمید و نانوذره های آهن عامل دارشده
قاسم راه پیما

10.30495/jacr.2022.691484

باتوجه به ویژگی های بسیار مناسب پلی زانتون ها، در این پژوهش، پخت، تخریب گرمایی و فعالیت ضدخوردگی رزین اپوکسی با پلی (زانتون-آمید) (PXAO) به عنوان عامل پخت و همچنین، ترکیب آن ها با نانوذره های آهن عامل دارشده با ملامین (m-Fe3O4) بررسی شد. سینتیک پخت این سامانه ها با ر أکثر

باتوجه به ویژگی های بسیار مناسب پلی زانتون ها، در این پژوهش، پخت، تخریب گرمایی و فعالیت ضدخوردگی رزین اپوکسی با پلی (زانتون-آمید) (PXAO) به عنوان عامل پخت و همچنین، ترکیب آن ها با نانوذره های آهن عامل دارشده با ملامین (m-Fe3O4) بررسی شد. سینتیک پخت این سامانه ها با روش گرماسنجی روبشی تفاضلی (DSC) به طریقه دینامیک بررسی شد. عامل های سینتیکی مانند انرژی فعال سازی (Ea) و ثابت سرعت (K) با استفاده از روش های کیسینجر و ازاوا- فلین- وال محاسبه شد. رفتار کاهش جرم (شامل دماهای کاهش جرم و Ea) و پایداری گرمایی با روش تجزیه وزن سنجی گرمایی (TGA) مشخص شد. نتیجه ها، انرژی فعال سازی و باقی مانده تخریب بالاتر را (از 35 تا 43 %) در C°750 در اتمسفر نیتروژن برای سامانه های با نانوذره ها در مقایسه با سامانه های بدون نانوذره عامل دار نشان داد. نتیجه های آزمایش های بسپارش پتانسیودینامیک برای ارزیابی عملکرد خوردگی فولاد زنگ نزن پوشش داده شده با رزین اپوکسی، نشان داد که پلی زانتون آمید مقاومت خوردگی رزین اپوکسی را افزایش می دهد. همچنین، افزایش نانوذره های آهن عامل دارشده به مخلوط پخت، به دلیل افزایش مسیر نفوذ آب و اکسیژن فعالیت پادخوردگی رزین اپوکسی را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

583 - بررسی اثرات زیستی ترکیبات سولفونامید-شیف باز پوشش داده‌شده با میکروذرات روی اکسید و مس (II) اکسید
محمد یوسفی مژگان تحریری معصومه طباطبایی خیراله مهرانی محمود دهقانی اشکذری

در این پژوهش، دو ترکیب سولفونامید-شیف باز 'N-‌(2-هیدروکسی-3-متوکسی بنزیلیدن)-4- متیل بنزوسولفونیل هیدرازید) و 1،2- بیس (2-هیدروکسی-3‌–‌ متوکسی بنزیلیدن هیدرازید) (1) و 'N-‌(2-هیدروکسی-3 متوکسی بنزیلیدن)-4-نیترو بنزوسولفونیل هیدرازید) و 1،2-بیس (2- هیدروکسی-3 متوکس أکثر

در این پژوهش، دو ترکیب سولفونامید-شیف باز 'N-‌(2-هیدروکسی-3-متوکسی بنزیلیدن)-4- متیل بنزوسولفونیل هیدرازید) و 1،2- بیس (2-هیدروکسی-3‌–‌ متوکسی بنزیلیدن هیدرازید) (1) و 'N-‌(2-هیدروکسی-3 متوکسی بنزیلیدن)-4-نیترو بنزوسولفونیل هیدرازید) و 1،2-بیس (2- هیدروکسی-3 متوکسی- بنزیلیدن هیدرازید) (2)) از گونه‌های سولفونیل کلرید و شیف باز سنتز شدند. ترکیبات سنتز شده با مس (II)‌ اکسید و روی اکسید پوشش داده شدند و از نظر فعالیت‌های ضدباکتری موردبررسی قرار گرفتند. ترکیبات شیمیایی تهیه‌شده، با طیف‌های رزونانس مغناطیسی هسته (NMR) و فروسرخ (FTIR)، الگوی پراش پرتو ایکس (XRD) و تجزیه عنصری شناسایی شدند. برای ریخت‌شناسی میکروذرات اکسید فلزی پیش و پس از پوشش‌دهی ترکیبات سولفونامید-شیف باز با آن‌ها، از میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM) استفاده شد. همچنین، فعالیت ضدباکتری ترکیبات در برابر دو باکتری گرم مثبت (استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس و استافیلوکوکوس ساپروفیتیکوس) و یک باکتری گرم منفی (پروتئوس میرابیلیس) بررسی شد. نتایج به‌دست آمده نشان می‌داد که فعالیت ضدباکتری ترکیبات سولفونامید-شیف باز خالص در برابر باکتری‌های گرم مثبت و منفی نسبت به ترکیبات سولفونامید-شیف باز پس از پوشش‌دهی با میکرواکسیدهای فلزی کمتر است. لازم به‌ذکر است که آمپیسیلین و پنسیلین به‌عنوان داروهای استاندارد برای بررسی فعالیت ضدباکتری مورداستفاده قرار می‌گیرند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

584 - تحلیل موانع شرکت کارمندان زن در برنامه‌های اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت‌بدنی (مورد مطالعه: شهرداری منطقه 8 شهر تهران)
علی اصغر دورودیان معصومه شهبازی آرزو گودرزی

هدف کلی پژوهش حاضر شناسایی موانع شرکت کارکنان شهرداری منطقۀ 8 در فعالیت های اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت-بدنی بود. جامعۀ آماری این پژوهش کارکنان زن منطقۀ 8 شهرداری تهران بودند که تعداد آن‌ها 200 نفر هست. نمونۀ آماری براساس جدول مورگان و کرجسی 127 نفر و به صورت طبقاتی أکثر

هدف کلی پژوهش حاضر شناسایی موانع شرکت کارکنان شهرداری منطقۀ 8 در فعالیت های اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت-بدنی بود. جامعۀ آماری این پژوهش کارکنان زن منطقۀ 8 شهرداری تهران بودند که تعداد آن‌ها 200 نفر هست. نمونۀ آماری براساس جدول مورگان و کرجسی 127 نفر و به صورت طبقاتی تصادفی انتخاب شدند. در این تحقیق از پرسشنامۀ موانع شرکت کارکنان در فعالیت‌های ورزشی (نادریان جهرمی و همکاران، 1388) استفاده شد. در محاسبه شاخص‌های گرایش به مرکز و پراکندگی از آماری توصیفی و برای بررسی سوالات تحقیق از روش آمار استنباطی استفاده شد. برای تعیین نرمال بودن توزیع داده‌ها از آزمون کلموگرف اسمیرنف و. برای اولویت‌بندی متغیرها از آزمون فریدمن در سطح معناداری 0.05 با کمک نرم افزار SPSS22استفاده شد. نتایج نشان داد که در اولویت بندی عوامل بازدارندۀ فرهنگی اجتماعی، نگرش نامناسب همکاران به ورزش بانوان، در اولویت بندی عوامل بازدارندۀ اقتصادی، درآمد پایین کارمندان، در اولویت بندی عوامل بازدارندۀ نیروی متخصص،کمبود مربیان زن کار آزموده، در اولویت بندی عوامل بازدارندۀ نگرش خانواده، ممانعت خانواده از شرکت در فعالیت های ورزشی، در اولویت بندی عوامل بازدارندۀ مربوط به امکانات،نبودن تشکیلات ورزشی در محل کار و در اولویت بندی عوامل بازدارندۀ مربوط به رسانه‌ها، ضعف اطلاع رسانی اداره مهم‌ترین موانع بودند. هم‌چنین، نتایج آزمون فریدمن نشان داد که موانع اقتصادی در اولویت اول و موانع نیروی متخصص در اولویت دوم، موانع فرهنگی اجتماعی در اولویت سوم، موانع نگرش خانواده در اولویت چهارم، موانع امکانات در اولویت پنجم و موانع تبلیغات رسانه‌ها در اولویت آخر قرار دارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

585 - نقش رهبری کارآفرینانه بر توسعه فعالیت های نوآورانه (مورد مطالعه: کارکنان مراکز درمانی شهر تهران)
حمید کاکائی زهرا شکری مرجان دامن کشیده

هدف تحقیق حاضر نقش رهبری کارآفرینانه بر توسعه فعالیت‌های نوآورانه است. روش تحقیق بر مبنای داده‌های جمع‌آوری شده از نوع کمی و از لحاظ ماهیت توصیف و پیمایشی می‌باشد. جامعه‌ آماری تحقیق شامل 300 نفر از کارکنان مراکز درمانی شهر تهران است که با استفاده از روش نمونه‌گیری تصاد أکثر

هدف تحقیق حاضر نقش رهبری کارآفرینانه بر توسعه فعالیت‌های نوآورانه است. روش تحقیق بر مبنای داده‌های جمع‌آوری شده از نوع کمی و از لحاظ ماهیت توصیف و پیمایشی می‌باشد. جامعه‌ آماری تحقیق شامل 300 نفر از کارکنان مراکز درمانی شهر تهران است که با استفاده از روش نمونه‌گیری تصادفی ساده و فرمول کوکران تعداد 168 به عنوان حجم نمونه انتخاب شدند. ابزار گردآوری داده‌ها در تحقیق حاضر پرسشنامه‌های استاندارد بود. تجزیه و تحلیل اطلاعات با استفاده از نرم‌افزار PLS انجام گرفت. روایی و پایایی تحقیق نشان داد که ابزار تحقیق از برازش مناسبی برخوردار است. نتایج به دست آمده حاکی از نقش مثبت و معنادار رهبری کارآفرینانه بر توسعه فعالیت‌های نوآورانه دارد. همچنین این نتیجه حاصل شد که ابعاد رهبری کارآفرینانه از قبیل چارچوب‌بندی، جذب ابهام، روشن کننده مسیر، ایجاد تعهد و تعیین حدود برای حفظ تعهد نیز بر توسعه فعالیت‌های نوآورانه کارکنان مراکز درمانی نقش مثبت و معناداری دارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

586 - بررسی ویژگیهای داخلی موثر برکیفیت گزارشگری مالی درشرکتهای پذیرفته شده دربورس اوراق بهادار تهران
یونس نوبخت محمدحسن جنانی محمدرضا معظمی گودرزی

در این تحقیق،ارتباط 5 ویژگی داخلی شرکتهای پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران با کیفیت گزارشگری مالی آنها بررسی شده است.جامعه آماری تحقیق،کلیه شرکتهای پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران است که به روش حذف سیستماتیک،تعداد 74 شرکت به عنوان حجم نمونه انتخاب شده و دور أکثر

در این تحقیق،ارتباط 5 ویژگی داخلی شرکتهای پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران با کیفیت گزارشگری مالی آنها بررسی شده است.جامعه آماری تحقیق،کلیه شرکتهای پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران است که به روش حذف سیستماتیک،تعداد 74 شرکت به عنوان حجم نمونه انتخاب شده و دوره زمانی تحقیق از 1387 تا1392است.برای اجرای تحقیق،از روشهای علی-مقایسه ای و همبستگی و برای تجزیه و تحلیل داده ها از آزمون همبستگی،آزمون تفاوت میانگین ها و الگوی رگرسیونی به روش اینتر استفاده شده است.نتایج حاصل از آزمونفرضیه های تحقیق نشان میدهد که کیفیت گزارشگری مالی در شرکتهای پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران با پیچیدگی محیط فعالیت،سرمایه گذاری در دارایی های غیرجاری و اندازه شرکت رابطه مستقیم و با چرخه عملیاتی رابطه معکوس دارد اما بین کیفیت گزارشگری مالی و اهرم مالی هیچ گونه رابطه ای برقرار نشده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

587 - An Activity Theoretical Investigation into the Dominant Composition and Translation Activities of EFL learners across Persian and English
Yusef Rajabi

The present study aimed at investigating the impact of a genre-specific strategy-based instructional inter- vention on translation quality, dominant translation and writing activities in the persuasive essays of a group of EFL learners within the perspective of activity أکثر

The present study aimed at investigating the impact of a genre-specific strategy-based instructional inter- vention on translation quality, dominant translation and writing activities in the persuasive essays of a group of EFL learners within the perspective of activity theory. The main purpose of the study was to see, taking translation as a sort of writing in its own right, whether the kind of instructional intervention im- plemented influence the writing and translation activities of learners similarly or not. To this end, 22 in- termediate EFL learners received 10 sessions of self-regulatory strategy development (SRSD) instruction accompanied by some translation exercises on persuasive writing. Based on the results, SRSD did not have any significant effect on the translation quality of the students. However, the comparison of pretest and posttest scores on the persuasive probe and translation test revealed that the genre-specific strategy instruction influenced the dominant translation and writing activities of the participants. The findings pointed to the fact that the issues related to the students' new learning histories changed the nature of their activity systems both in persuasive essay writing and translation. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

588 - Contradictions in Writing Anxiety: A Qualitative Case Study of Expansive Learning among Iranian EFL Learners
Mohsen Nazari Maryam Farnia Behzad ghonsooly Manoochehr Jafarigohar

This qualitative study aimed at exploring the causes of writing anxiety from an expansive learning perspec- tive. Given the centrality of writing for both EFL learners and teachers, writing anxiety was explored through a longitudinal study spanning two years with 25 EFL أکثر

This qualitative study aimed at exploring the causes of writing anxiety from an expansive learning perspec- tive. Given the centrality of writing for both EFL learners and teachers, writing anxiety was explored through a longitudinal study spanning two years with 25 EFL learners and teachers who participated by providing comments, diaries, and documents. The participants were also observed and interviewed follow- ing Mwanza's model as a guide. The obtained data in the whole process was constantly thematized by means of a qualitative software, NVIVO 10. The main themes on writing anxiety were extracted from teachers and learners by applying contradictions as a principle of expansive learning theory. To help learn- ers become transformative agents of anxiety, an intervention process was carried out in the form of an online collaborative writing task. The findings recommend applying contradictions as an initiative point for problem-solving and a driving impellent of activity which may lead to expansive learning. Besides, the dy- namic and developmental process is hoped to help learners expand and transform their writing anxiety. Con- tradictions may also become an initiation for future studies on language learning. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

589 - Contradictions in Writing Anxiety: A Qualitative Case Study of Expansive Learning among Iranian EFL Learners
Mohsen Nazari Maryam Farnia Behzad Ghonsooly Manoochehr Jafarigohar

10.30495/ttlt.2020.673893

This qualitative study aimed at exploring the causes of writing anxiety from an expansive learning perspective. Given the centrality of writing for both EFL learners and teachers, writing anxiety was explored through a longitudinal study spanning two years with 25 EFL l أکثر

This qualitative study aimed at exploring the causes of writing anxiety from an expansive learning perspective. Given the centrality of writing for both EFL learners and teachers, writing anxiety was explored through a longitudinal study spanning two years with 25 EFL learners and teachers who participated by providing comments, diaries, and documents. The participants were also observed and interviewed following Mwanza's model as a guide. The obtained data in the whole process was constantly thematized by means of a qualitative software, NVIVO 10. The main themes on writing anxiety were extracted from teachers and learners by applying contradictions as a principle of expansive learning theory. To help learners become transformative agents of anxiety, an intervention process was carried out in the form of an online collaborative writing task. The findings recommend applying contradictions as an initial point for problem-solving and a driving impellent of activity which may lead to expansive learning. Besides, the dynamic and developmental process is expected to help learners expand and transform their writing anxiety. Contradictions may also become an initiation for future studies on language learning. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

590 - کنش وری اجرایی در کودکان مبتلا به اختلال نارسایی توجه/فزون کنشی
پریرخ دادستان ربابه دل آذر احمد علیپور

مـؤلفه‌های زیربنایی کنش‌وری اجرایی در 18 کودک درمان نشده و 18 کودک درمان‌شده (با دارو) مبتلا به اختلال نارسایی‌توجه/‌فـزون‌کنشی با 18 کـودک بهنجار مقایسه شدند. هـر گروه شامل3 دختر و 15 پسر با دامنه سنی 7 تا 12 سال بود. تمام کودکان به آزمونهای رنگـواژه استروپ (استروپ، 19 أکثر

مـؤلفه‌های زیربنایی کنش‌وری اجرایی در 18 کودک درمان نشده و 18 کودک درمان‌شده (با دارو) مبتلا به اختلال نارسایی‌توجه/‌فـزون‌کنشی با 18 کـودک بهنجار مقایسه شدند. هـر گروه شامل3 دختر و 15 پسر با دامنه سنی 7 تا 12 سال بود. تمام کودکان به آزمونهای رنگـواژه استروپ (استروپ، 1935)، دسته‌بندی کارتهای ویسکانسین (گرانت و برگ، 1948) و عملکرد مداوم (روزولد، میرسکی، ساراسون، برانسام و بک، 1956) و زیرمقیاس فراخنای ارقام (وکسلـر، 1974) پاسخ دادنـد. نتایج تحلیل واریانس چند متغیـری نشان دادنـد که گروه درمان نشده در مقایسه با گروه بهنجار و درمان شده در بیشتـر کنشهای اجرایی ضعیف‌تر عمل کردند. عملکرد کودکان درمان شده در کنشهای اجرایی تفاوتی با کودکان بهنجار نداشت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

591 - اثربخشی آموزش مهارت‌های ارتباطی به مادران دارای فرزند با اختلال نارسایی توجه/ فزون‌کنشی بر ارتقای تعامل والد-کودک
حامد مغربی سینکی سعید حسن‌زاده علی&lrm;اکبر ارجمندنیا مژگان خادمی

این پژوهش با هدف تعیین تأثیر آموزش مهارت‌های ارتباطی به مادران کودکان دارای اختلال نارسایی توجه/ فزون‌کنشی بر ارتقای تعامل والد-کودکانجام شد. در این بررسی 26 مادر که فرزندان 6 تا 12 ساله با اختلال نارسایی توجه/ فزون‌کنشی داشتند، ابتدا به صورت غیر تصادفی (هدفمند) انتخاب أکثر

این پژوهش با هدف تعیین تأثیر آموزش مهارت‌های ارتباطی به مادران کودکان دارای اختلال نارسایی توجه/ فزون‌کنشی بر ارتقای تعامل والد-کودکانجام شد. در این بررسی 26 مادر که فرزندان 6 تا 12 ساله با اختلال نارسایی توجه/ فزون‌کنشی داشتند، ابتدا به صورت غیر تصادفی (هدفمند) انتخاب و سپس به صورت تصادفی در دو گروه 13 نفری آزمایشی و گواه قرار داده شدند. ابزار پژوهش مقیاس تعامل والد-کودک پیانتا (1994) بود. گروه آزمایشی طی هشت جلسه برنامة آموزشی مهارت‌های ارتباطی دریافت کرد. نتایج حاکی از آن بود که آموزش مهارت‌های ارتباطی تأثیر معنادار بر ارتقای تعامل والد-کودک بین مادران شرکت‌کننده در گروه آزمایشی نسبت به گروه گواه دارد و موجب کاهش مؤلفه‌های تعارض و وابستگی و افزایش مؤلفه نزدیکی شده است. با توجه به اهمیت آموزش والدین به‌ویژه مادران در تربیت فرزند و تأثیر شیوة برقراری ارتباط و تعامل&lrm;های آنان در به‌وجود آمدن نوع رفتار کودک دارای اختلال نارسایی توجه/&lrm;فزون‌کنشی، آموزش مهارت‌های ارتباطی به والدین برای هر چه بهتر برخورد کردن آنان با فرزند خود و همچنین ارتقای سطح تعامل والد-کودک ضرورت دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

592 - اثربخشی ترسیم‎گری گروهی بر کاهش پرخاشگری دانش‌آموزان فزون‌کنش-پرخاشگر
خدامراد مومنی بیتا شلانی

این پژوهش با هدف تعیین اثربخشی ترسیم&lrm;&lrm;گری گروهی بر کاهش پرخاشگری دانش آموزان پسر دارای اختلال نارسایی توجه/ فزون&lrm;کنشی و با طرح آزمایشی دوگروهی با پیش آزمون و پس آزمون انجام شد. 24 دانش آموز به صورت نمونه برداری چندمرحله ای از بین کل دانش آموزان فزون‌کنش-پر أکثر

این پژوهش با هدف تعیین اثربخشی ترسیم&lrm;&lrm;گری گروهی بر کاهش پرخاشگری دانش آموزان پسر دارای اختلال نارسایی توجه/ فزون&lrm;کنشی و با طرح آزمایشی دوگروهی با پیش آزمون و پس آزمون انجام شد. 24 دانش آموز به صورت نمونه برداری چندمرحله ای از بین کل دانش آموزان فزون‌کنش-پرخاشگر مدارس ابتدایی ناحیه 3 شهر کرمانشاه در سال تحصیلی 94-93 به عنوان گروه نمونه انتخاب و به&lrm; تصادف در دو گروه آزمایش وکنترل گمارش شدند. ابزار پژوهش شامل مقیاس کانرز معلمان (کانرز، 1997) و مقیاس پرخاشگری رابطه‌ای و آشکارکودکان دبستانی (شهیم، 1385) بود. برنامه مداخله براساس پروتکل مارتین (2009) در 9 جلسه 60-45 دقیقه ای و دو بار در هفته اجرا شد. نتایج آزمون تحلیل کوواریانس نشان داد ترسیم&lrm;گری گروهی پرخاشگری جسمانی، رابطه ای، و واکنشی کلامی-&lrm; فزون‌کنشی دانش&lrm;آموزان مبتلا به اختلال فزون‌کنشی را کاهش می دهد. بنابراین می توان از ترسیم&lrm;گری گروهی برای کاهش پرخاشگری دانش آموزان فزون&lrm;کنش- پرخاشگر در همه سطوح بهره گرفت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

593 - خودپنداشت جسمانی، شاخص توده بدنی و سطح فعالیت جسمانی در دانشجویان
زهرا فتحی رضایی کریم صالح‌زاده سید حجت زمانی ثانی خسرو صدرحقیقی

تحقیق حاضر با هدف شناخت خودپنداشت جسمانی، شاخص تودة بدنی و سطح فعالیت جسمانی در دانشجویان انجام شد. 221 دانشجوی 18 تا 26 ساله (111 دختر، 110 پسـر) به شیوة تصادفی طبقه‌بندی شده، انتخاب و برمبنای سطح فعالیت جسمانی‌شـان به دو گروه تقسیم شدند. شرکت‌کنندگـان پرسشنامة خودتوصی أکثر

تحقیق حاضر با هدف شناخت خودپنداشت جسمانی، شاخص تودة بدنی و سطح فعالیت جسمانی در دانشجویان انجام شد. 221 دانشجوی 18 تا 26 ساله (111 دختر، 110 پسـر) به شیوة تصادفی طبقه‌بندی شده، انتخاب و برمبنای سطح فعالیت جسمانی‌شـان به دو گروه تقسیم شدند. شرکت‌کنندگـان پرسشنامة خودتوصیفی جسمانی (مارش، 1996) را تکمیل کردند. نتایج نشان دادند که (1) بین دختران و پسران در خودپنداشت جسمانی کلی و شاخص تودة بدنی تفاوت معنادار وجود دارد، (2) بین زیرمقیاسهای فعالیت جسمانی، ‌صلاحیت ورزشی، ظاهر بدن، قدرت بدنی و استقامت بدنی در دو جنس و در همة زیرمقیاسها بین گروه فعال و غیرفعال تفاوت معنادار وجود دارد و (3) زیرمقیاسهای خودپنداشت جسمانی (سلامت،‌ فعالیت جسمانی، چربی بدن،‌ استقامت بدنی و حرمت خود)، شاخص تودة بدنی و جنس، میزان فعالیت جسمانی را پیش‌بینی می‌کنند. به نظر می‌رسد پرداختن دانشجویان به فعالیت جسمانی، علاوه بر آثار جسمانی و فیزیولوژیکی، دارای تأثیرات روانی مانند افزایش خودپنداشت جسمانی است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

594 - اثربخشی مداخلة مبتنی بر ذهن‌آگاهی بر نشانه‌های نارسایی توجه/ فزون‌کنشی زیر آستانة تشخیص و مشکلات برونی‌سازی نوجوانان
اشکان ناصح لیلا حیدری نسب محمدرضا شعیری

این پژوهش اثربخشی مداخلة مبتنی بر ذهن‌آگاهی را بر کاهش نشانه‌های نارسایی توجه/ فزون‌کنشی زیر آستانة تشخیص و مشکلات برونی‌سازی‌ نوجوانان بررسی کرد. فهرست رفتاری کودک و فرم خودگزارش‌دهی نوجوانان نظام سنجش مبتنی بر تجربة آشنباخ در نمونة 253 نفری از نوجوانان و مادران آن‌ها أکثر

این پژوهش اثربخشی مداخلة مبتنی بر ذهن‌آگاهی را بر کاهش نشانه‌های نارسایی توجه/ فزون‌کنشی زیر آستانة تشخیص و مشکلات برونی‌سازی‌ نوجوانان بررسی کرد. فهرست رفتاری کودک و فرم خودگزارش‌دهی نوجوانان نظام سنجش مبتنی بر تجربة آشنباخ در نمونة 253 نفری از نوجوانان و مادران آن‌ها اجرا شد. 24 نفر از نوجوانانی که بنابر نتایج فهرست رفتاری کودکان، نمره‌های مرزی در زیرمقیاس مشکلات توجه و نمره‌های بالا در مشکلات برونی‌سازی‌ داشتند و نشانه‌های آن‌ها در فرم خودگزارش‌دهی نوجوانان نیز تأیید شده بود، به‌تصادف در دو گروه آزمایش (12 نفر) و کنترل (12 نفر) قرار گرفتند. گروه آزمایش 8 جلسة مداخلة مبتنی بر ذهن‌آگاهی در مدت 8 هفته دریافت کرد. گروه کنترل در این بازه زمانی هیچ مداخله‌ای دریافت نکرد. داده‌های کمّی با استفاده از آزمون تحلیل واریانس چندمتغیری تحلیل شد و یافته‌ها نشان داد که پس از مداخله نشانه‌های نارسایی توجه/ فزون‌کنشی و مشکلات برونی‌سازی‌ در نوجوانان گروه آزمایش در مقایسه با نوجوانان گروه کنترل کاهش معنادار داشته است. یافته‌های این پژوهش کاربرد بالینی در پیشگیری و درمانگری نشانه‌های نارسایی توجه/ فزون‌کنشی و مشکلات برونی‌سازی نوجوانان در فضاهای بالینی و مدارس دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

595 - تأثیر آموزش خودآموزی کلامی بر کاهش نشانه‌های برانگیختگی در کودکان دارای اختلال نارسایی توجه/فزون‌کنشی
صمد قصابی معصومه تجریشی سیدمحمود میرزمانی

به‌منظـور بررسی تأثیر آموزش خودآموزی کلامی بر کاهش نشانه‌هـای بـرانگیختگی دانش‌آمـوزان دارای اختلال نارسایی توجه/‌فزون‌کنشی (ADHD)، 30 پسـر کلاس سوم و چهارم ابتدایی مبتلا بهADHD، بر مبنای فهرست نشانه مرضی کودک (گدو و اسپرافکین، 1999) و مصاحبه بـالینی منطبق بر ملاکهـای ت أکثر

به‌منظـور بررسی تأثیر آموزش خودآموزی کلامی بر کاهش نشانه‌هـای بـرانگیختگی دانش‌آمـوزان دارای اختلال نارسایی توجه/‌فزون‌کنشی (ADHD)، 30 پسـر کلاس سوم و چهارم ابتدایی مبتلا بهADHD، بر مبنای فهرست نشانه مرضی کودک (گدو و اسپرافکین، 1999) و مصاحبه بـالینی منطبق بر ملاکهـای تشخـیصی ADHD در DSM-IV-TR (2000) انتخاب و بر مبنای سن، پایه تحصیلی و هوش (آزمون هوش ریون) همتا شدند و به طور تصادفی در دو گروه آزمایشی و گواه قرار گرفتند (هر گروه 15 نفر). گروه آزمایشی در 8 جلسه یکساعته برنامه آموزشی خودآموزی کلامی را دریافت کردند. نتایج تحلیل کوواریانس نشان دادند که بین به‌کارگیری خودآموزی کلامی و کاهش نشانه‌های برانگیختگی رابطه معناداری (01/0P<) وجود دارد. در مجموع، مداخله آموزشی خودآموزی کلامی موجب کاهش نشانه‌های برانگیختگی در دانش آموزان مبتلا به ADHD شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

596 - اثربخشی آموزش مدیریت والدین بر بهبود نشانگان اختلال نارسایی توجه‌ـ‌فزون‌کنشی در کودکان
زینب خانجانی سعیده امینی ایوب مالک تورج هاشمی شاهرخ امیری

پژوهش حاضر با هدف تعیین اثربخشی آموزش مدیریت والدین بر بهبود نشانگان اختلال نارسایی توجه/ فزون&lrm;کنشی کودکان انجام شد. براساس یک طرح شبه‌تجربی، 56 کودک (42 پسر، 14دختر) 5 تا 13 ساله از کلینیک&lrm;های فوق‌تخصصی روان‌پزشکی کودک و نوجوان در شهر تبریز انتخاب شدند و به روش أکثر

پژوهش حاضر با هدف تعیین اثربخشی آموزش مدیریت والدین بر بهبود نشانگان اختلال نارسایی توجه/ فزون&lrm;کنشی کودکان انجام شد. براساس یک طرح شبه‌تجربی، 56 کودک (42 پسر، 14دختر) 5 تا 13 ساله از کلینیک&lrm;های فوق‌تخصصی روان‌پزشکی کودک و نوجوان در شهر تبریز انتخاب شدند و به روش جایگزینی تصادفی پس از همتاسازی از لحاظ جنس، سن و میزان تحصیلات مادر، در دو گروه آزمایشی و کنترل جای گرفتند. در حالی که هر دو گروه تحت درمان قرص ریتالین قرار داشتند، گروه آزمایشی (مادران کودکان دارای اختلال نارسایی توجه/ فزون&lrm;کنشی) طی هفت جلسه به مدت یک ماه و سه هفته در بیمارستان روان‌پزشکی رازی تبریز تحت آموزش مدیریت والدین (بارکلی، 1981) قرار گرفتند اما گروه کنترل این آموزش را دریافت نکردند. نتایج حاصل از روش تحلیل کوواریانس یک‌طرفه نشان دادند اثر آموزش مدیریت والدین بر نشانگان اختلال نارسایی توجه/ فزون&lrm;کنشی معنا‌دار بود. به عبارت دیگر، این برنامه آموزشی باعث کاهش قابل توجه نشانه&lrm;های اختلال نارسایی توجه/ فزون&lrm;کنشی در گروه آزمایش شد، در حالی که در گروه کنترل بهبودی مشاهده نشد. افزون بر این، تفاوت دو گروه دختر و پسر معنادار بود به طوری که تأثیر آموزش مدیریت والدین در دختران بیش از پسران بود و سطح بهبودی در آنان بالاتر بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

597 - مقایسه نظریه ذهن در کودکان با نارسایی توجه/ فزون‌کنشی و کودکان مبتلا به کندگامی شناختی
محمد شادبافی الناز محمدی رقیه عبدالرحیم‌پور

هدف این پژوهش مقایسه نظریه ذهن و سطوح آن در کودکان مبتلا به نارسایی توجه/ فزون‌کنشی و کندگامی شناختی بود. طرح پژوهش توصیفی از نوع علّی‌-مقایسه‌ای و نمونه آن، 100نفر (50نفر مبتلا به نارسایی توجه/فزون‌کنشی و 50نفر مبتلا به کندگامی شناختی) از کودکان پسر مقطع ابتدایی شهرستا أکثر

هدف این پژوهش مقایسه نظریه ذهن و سطوح آن در کودکان مبتلا به نارسایی توجه/ فزون‌کنشی و کندگامی شناختی بود. طرح پژوهش توصیفی از نوع علّی‌-مقایسه‌ای و نمونه آن، 100نفر (50نفر مبتلا به نارسایی توجه/فزون‌کنشی و 50نفر مبتلا به کندگامی شناختی) از کودکان پسر مقطع ابتدایی شهرستان تبریز در سال تحصیلی 99-1398 بود که با شیوه غربالگری و با استفاده از مقیاس درجه‌بندی رفتار کودکان (سوانسون، نولان و پلهام، 1980) و مقیاس کندگامی شناختی (پنی، واشبوش، کلین، کورکوم و اسکیس، 2009) انتخاب شد. سپس از آزمون نظریه ذهن (موریس و دیگران، 1999) برای ارزیابی نظریه ذهن استفاده شد. داده‌ها با روش تحلیل واریانس چندمتغیری تحلیل شد. نتایج نشان داد بین کودکان مبتلا به نارسایی توجه/ فزون‌کنشی و کندگامی شناختی از نظر نظریه ذهن و سطوح آن تفاوت معنادار وجود دارد، به‌طوری‌که کودکان مبتلا به کندگامی شناختی در نظریه ذهن کلی و هر سه سطح آن در مقایسه با کودکان مبتلا به نارسایی توجه/ فزون‌کنشی، عملکرد ضعیف‌تری دارند. با توجه به یافته‌های این پژوهش به نظر می‌رسد کودکان مبتلا به کندگامی شناختی به دلیل علاقه اندک به تعامل‌های اجتماعی و برخورداری از مشکلات توجه، در آزمون نظریه ذهن عملکرد ضعیف‌تری در مقایسه با کودکان مبتلا به نارسایی توجه/ فزون‌کنشی دارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

598 - فراتحلیل مطالعات همه‌گیری شناسی اختلال نارسایی توجه/فزون کنشی
حیدرعلی هومن کامران گنجی

هدف پژوهش حاضر فرا‌تحلیل مطالعات همه‌گیری‌شناسی اختلال نارسایی توجه/ فزون‌کنشی در بزرگسالان ایرانی بود. 10 پژوهش انجام شده از 1380 تا سه ماهه اول 1390 با 5208 نفر آزمودنی، نمونه پژوهش را تشکیل ‌داد. داده‌ها با استفاده از روش نمایش دو جمله‌ای اندازه اثر و روش واریانس معک أکثر

هدف پژوهش حاضر فرا‌تحلیل مطالعات همه‌گیری‌شناسی اختلال نارسایی توجه/ فزون‌کنشی در بزرگسالان ایرانی بود. 10 پژوهش انجام شده از 1380 تا سه ماهه اول 1390 با 5208 نفر آزمودنی، نمونه پژوهش را تشکیل ‌داد. داده‌ها با استفاده از روش نمایش دو جمله‌ای اندازه اثر و روش واریانس معکوس (ولف، 1986؛ هومن، 1387) برای مدل اثرهای ثابت مورد فرا‌تحلیل قرار گرفتند. یافته‌ها نشان دادند که اندازه اثر ترکیبی پژوهش‌های مورد بررسی 029/0 بود که با حذف دو مطالعه به 028/0 کاهش یافت. میزان شیوع کلی اختلال نارسایی توجه/ فزون‌کنشی با حذف دو پژوهش و استفاده از تحلیل حساسیت 76/6 به دست آمد. همچنین با حذف یک پژوهش و تحلیل حساسیت میزان شیوع اختلال نارسایی توجه/ فزون‌کنشی در مردان و زنان به ترتیب 94/3 درصد و 93/1 درصد و میزان شیوع ریخت‌های اختلال نارسایی توجه/فزون کنشی شامل نارسایی توجه، فزون‌کنشی ـ برانگیختگی و مرکب به ترتیب 72/4، 54/3 و 83/3 درصد به دست آمد. میزان شیوع کلی اختلال نارسایی توجه/ فزون‌کنشی، نسبت اختلال در زنان و مردان و همچنین شیوع ریخت‌های این اختلال در بزرگسالان ایرانی با بسیاری از پژوهش‌ها هماهنگ است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

599 - ارزیابی سلامت روانی والدین کودکان واجد اختلال نارسایی‌توجه/فزون‌کنشی و پیشنهاد شیوه‌های مداخله‌گری
سوسن رحیم زاده حمیدرضا پوراعتماد صمصام سمیعی کرانی علی ‌ زاده محمدی

سلامت روانی والدین دانش‌آموزان دارای اختلال نارسایی‌توجه/‌فزون‌ـ ‌کنشی (ADHD) با والدین دانش‌آموزان بهنجار مقایسه شد. معلمان 315 دختر و 315 پسر 7 تا 11 ساله فهرست نشانه مرضی کودک CSI-4 (گدو و اسپرافکین، 1994) را تکمیل کردند. دو گروه (در هر گروه 15 دختر و 23 پسر) از دانش أکثر

سلامت روانی والدین دانش‌آموزان دارای اختلال نارسایی‌توجه/‌فزون‌ـ ‌کنشی (ADHD) با والدین دانش‌آموزان بهنجار مقایسه شد. معلمان 315 دختر و 315 پسر 7 تا 11 ساله فهرست نشانه مرضی کودک CSI-4 (گدو و اسپرافکین، 1994) را تکمیل کردند. دو گروه (در هر گروه 15 دختر و 23 پسر) از دانش‌آموزان واجد اختلال و فاقد اختلال ADHD انتخاب شدند. سپس والدین تمام 76 دانش‌آموز به پرسشنامه سلامت عمومی (گلدبرگ، 1972) پاسخ دادند. نتایج نشان دادند که سطح سلامت روانی والدین کودکان واجد اختلال ADHD به‌گونه‌ای معنادار (001/0 P <) پایین‌تر از والدین کودکان بهنجار بود. استلزامهای مرتبط با سیاستگذاری برنامه‌های پیشگیرانه با هدف ارتقای سطح سطح سلامت عمومی مورد بحث قرار گرفت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

600 - بررسی اثر تغذیه ای جلبک Sargassum illicifolium بر تغییرات سطوح ایمونوگلوبولین IgM)) و لیزوزیم در ماهی قزل آلارنگین کمان Onchorhynchus mykiss))
نوشین زمان نژاد حسین عمادی اویس حسین زاده صحافی

در این تحقیق به بررسی اثر جلبک Sargassum illicifoliumبر تغییرات سطوح ایمونوگلوبولین IgM)) و فعالیت لیزوزیم در ماهی قزل آلارنگین کمان پرداخته شده است. برای این منظور، شاخص های فاکتورهای خون، ایمونوگلوبولین IgM و لیزوزیم و تغییرات در شاخص های ایمنی مورد بررسی قرار گرفته ا أکثر

در این تحقیق به بررسی اثر جلبک Sargassum illicifoliumبر تغییرات سطوح ایمونوگلوبولین IgM)) و فعالیت لیزوزیم در ماهی قزل آلارنگین کمان پرداخته شده است. برای این منظور، شاخص های فاکتورهای خون، ایمونوگلوبولین IgM و لیزوزیم و تغییرات در شاخص های ایمنی مورد بررسی قرار گرفته است. تعداد 360 ماهی های قزل آلا10±75 گرمی در 4 تیمار به میزان صفر (شاهد)، 5، 5/7، 10 گرم در کیلوگرم جلبک در رژیم غذایی به مدت 2 ماه تغذیه شدند. پس از اتمام ماه دوم پرورش، از هر تیمار 3 نمونه (به تعداد 12عدد) انتخاب شد و فاکتورهای خونی ماهیان مورد سنجش قرار گرفت. نتایج بدست آمده در این بررسی نشان داد که فاکتورهای ایمنی خون ماهی هایی که با جلبک سارگاسوم تغذیه شده بودند در مقایسه با گروه شاهد، اختلاف معنی داری( 05/0>P) داشتند. سطوح ایمونوگلوبولین IgM و فعالیت لیزوزیم با افزایش مقدار جلبک سارگاسوم و افزایش وزن، افزایش یافتند. نتایج حاصل از درصد تلفات نشان داد که ماهیان تغذیه شده با جلبک، تلفات کمتری در مقایسه با گروه شاهد داشتند که این موضوع حاکی از اثر ایمنی زایی جلبک سارگاسوم می باشد. نتایج تحقیق حاضر نشان می دهد که روند تغییرات ایمونولوژیک در ماهی قزل آلارنگین کمان در نتیجه ی تغذیه با جلبک سارگاسوم افزایش می یابد. افزایش شاخص ها بیانگر اینست که بتاکاروتن موجود در جلبک به شکل قابل توجهی، سیستم ایمنی ماهی قزل آلارنگین کمان را تحریک نموده و باعث افزایش مقاومت آن می گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

601 - اثرات غلظت های مختلف نمک طعام بر رشد، برون ریزش آمونیوم، فعالیت نیترات ردوکتازی و محتوای پروتئین کل در جلبک دونالیلا سالینا (Dunaliella salina)
افضل سادات برهانی سبزوار مه لقا قربانلی

این پژوهش ، تأثیر محیط کشت های با غلظت های مختلف نمک( 5/2 و 5/7 و 5/12 درصد نمک طعام) بر رشد، برون ریزش آمونیوم ، فعالیت نیترات ردوکتازی و محتوای پروتئین کل در جلبک Dunaliella salina مورد بررسی قرار گرفت. سویه جلبک مورد آزمایش از آزمایشگاه تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دان أکثر

این پژوهش ، تأثیر محیط کشت های با غلظت های مختلف نمک( 5/2 و 5/7 و 5/12 درصد نمک طعام) بر رشد، برون ریزش آمونیوم ، فعالیت نیترات ردوکتازی و محتوای پروتئین کل در جلبک Dunaliella salina مورد بررسی قرار گرفت. سویه جلبک مورد آزمایش از آزمایشگاه تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی شهید بهشتی تهیه و در ارلن های 250 میلی لیتری در 100 میلی لیتر محیط کشت، کشت داده شد. شرایط کشت در آزمایشگاه با ایجاد محیط کشت استریل ، شدت نور 5000 لوکس ،دمای20 25 ، هوادهی روزانه یک ساعت فراهم شد.پس از خوگیری جلبک به مدت دوازده روز، به صورت روزانه به شمارش سلولی وبررسی میکروسکوپی مورفولوژی سلول ها اقدام گردید و درخاتمه سنجش ها انجام شد. گونه مزبوردر همه غلظت ها ( 5/2 ، 5/7 و 5/12 درصد نمک طعام) خوگیری ورشد مناسبی را نشان دادند. میزان رشد ، برون ریزش آمونیوم ، فعالیت نیترات ردوکتازی و محتوای پروتئین کل در این جلبکمورد سنجش قرار گرفت. نتایج نشان داد که بیشترین رشد در تیمار5/7 درصد نمک طعام اتفاق افتاد(رشد بهینه)و دورشدن از این میزان غلظت نمک، سبب کاهش معنی داری در رشد شد(05/0 P تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

602 - استخراج و شناسایی ترکیبات طبیعی عصاره ی جلبک قهوه ای Cystoseira trinodis
مهسا ایلخانی

در مطالعه حاضر، ترکیباتطبیعی استخراج شده از جلبک قهوه ای Cystoseira trinodis مورد بررسی قرار گرفته است. عملیات عصاره گیری جلبک مورد نظر پس از جمع آوری از سواحل خلیج فارس در بوشهر بوسیله ی سه حلال دی اتیل اتر، اتانول و نرمال هگزان انجام گردید و توسط دستگاه Rotary evapora أکثر

در مطالعه حاضر، ترکیباتطبیعی استخراج شده از جلبک قهوه ای Cystoseira trinodis مورد بررسی قرار گرفته است. عملیات عصاره گیری جلبک مورد نظر پس از جمع آوری از سواحل خلیج فارس در بوشهر بوسیله ی سه حلال دی اتیل اتر، اتانول و نرمال هگزان انجام گردید و توسط دستگاه Rotary evaporator تحت خلاء تغلیظ شد. سپس ترکیبات با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی گازی و طیف سنج جرمی GC/MS جداسازی و شناسایی شد.١۶ ترکیب H-Pyrazole-4,5-dihydro-4,5-dimethyl (2.36%)، Decane (1.24%)، Limonene (1.80%)، Dodecane (1.06%)، (3.58%) 1-alpha-Terpineol، (1.48%) naphthalene،Tridecane (0.79%)، (1.25%) N-tetradecane، Isolongifolene (0.99%)، Tetradecamethylcycloheptasiloxane (1.16%)، (1.00%) 1,2-Benzenedicarboxylic acid، (5.57%) Octadecane Heptadecane (35.55%)، α-pinene (15.84%) و Hexadecanoic acid (5.57%) ترکیبات اصلی شناسایی شد. از میان ترکیبات شناسایی شده α-pinene و Heptadecane در بررسی مواردی همچون خواص ضد ویروسی، ضد توموری، ضد قارچی و ضد باکتریایی می تواند مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

603 - آنالیز سنتز و فعالیت ضد باکتریایی نانو ذرات سلنیوم تولید شده توسط سودوموناس آلکالیژنز
مراحم آشنگرف سیده رویا حسینی

سابقه و هدف: نانوذرات سلنیوم به دلیل ویژگی‌های منحصر به‌فرد فیزیکو شیمیایی و اپتوالکترونیک کاربردهای فراوان در زیست پزشکی، صنعت و محیط زیست دارند. هدف از این پژوهش، استفاده از باکتری‌های آب‌زی به منظور احیای اکسی آنیون سلنیت به نانوسلنیوم عنصری بود. مواد و روش‌ها: نانوذ أکثر

سابقه و هدف: نانوذرات سلنیوم به دلیل ویژگی‌های منحصر به‌فرد فیزیکو شیمیایی و اپتوالکترونیک کاربردهای فراوان در زیست پزشکی، صنعت و محیط زیست دارند. هدف از این پژوهش، استفاده از باکتری‌های آب‌زی به منظور احیای اکسی آنیون سلنیت به نانوسلنیوم عنصری بود. مواد و روش‌ها: نانوذرات سلنیوم سنتز شده، به وسیله‌ آنالیزهای طیف سنجی و الکترومیکروگراف‌های تهیه شده توسط میکروسکوپ الکترونی روبشی تعیین ویژگی شدند. کارایی فعالیت ضد میکروبی نانوذرات سنتز شده علیه برخی از باکتری‌های گرم مثبت و گرم منفی بیماری‌زای انسانی از طریق روش انتشار چاهک بر سطح آگار بررسی گردید. یافته‌ها: با استفاده از روش غنی سازی، 16 سویه‌ی باکتریایی مقاوم به یون سمی سلنیت در محیط کشت تریپتیک سوی براث/آگار حاوی 5 میلی مولار یون سلنیت جداسازی شدند. نتایج نشان داد که جدایه دریایی سودوموناس آلکالیژنز سویه SR5 توانایی احیای اکسی آنیون سلنیت به نانوذره‌ی سلنیوم را دارد. همچنین یافته ها نشان داد که نانوذرات سلنیوم برون سلولی با میانگین اندازه‌ 36 نانومتر در غلظت بهینه سلنیت ‌ 3 میلی مولار و غلظت بهینه بیومس ‌ 15 گرم در لیتر ، پس از 96 ساعت گرماگذاری در 25 درجه سلسیوس و دور rpm 200 در شکل استراحتی سلول تولید می‌شوند.نتیجه گیری: مطالعه اخیر اولین گزارش از سنتز برون سلولی نانوذرات سلنیوم عنصری توسط گونه باکتری سودوموناس آلکالیژنز است. همچنین نتایج نشان داد که نانوذرات زیستی تولید شده بر روی چهار سویه باکتری‌ بیماری زای تاثیر مهار کنندگی دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

604 - شناسایی مولکولی و بهینه سازی شرایط تولید آنزیم لیپاز باسیلوس تورنجینسیس L26
فرزانه کریمیان محمدحسن قربانی سید حسین میردامادیان

سابقه و هدف: لیپازها مهم‌ترین آنزیم‌های هیدرولیتیک تولید شده توسط میکروارگانیسم‌های مختلف به ویژه باکتری‌ها هستند که در صنایع غذایی و دارویی کاربردهای گسترده ای دارند. هدف از این مطالعه، جداسازی و شناسایی باکتری‌های مولد لیپاز از منابع در دسترس به منظور استفاده در صنعت أکثر

سابقه و هدف: لیپازها مهم‌ترین آنزیم‌های هیدرولیتیک تولید شده توسط میکروارگانیسم‌های مختلف به ویژه باکتری‌ها هستند که در صنایع غذایی و دارویی کاربردهای گسترده ای دارند. هدف از این مطالعه، جداسازی و شناسایی باکتری‌های مولد لیپاز از منابع در دسترس به منظور استفاده در صنعت است. مواد و روش‌ها: نمونه‌برداری و جداسازی باکتری‌های مولد آنزیم لیپاز از پساب و خاک تصفیه‌خانه حبیب‌آباد، پساب و لجن فیلتر شنی کارخانه روغن نباتی گلبهار، دنبه و کنجاله‌های کنجد صورت گرفت. به منظور سنجش میزان تولید و فعالیت آنزیم‌های لیپازی، از روماند به‌دست آمده از کشت باکتری در محیط کشت پایه لیپیدی استفاده گردید. سپس مقدار آنزیم موجود در روماند توسط سنجش کمی فعالیت آنزیمی با استفاده از تکنیک اسپکتروفتومتری و سوبسترای اختصاصی پارانیتروفنیل استات در دمای 28 درجه سلسیوس صورت گرفت. شناسایی باکتری توسط آنالیزهای ماکروسکوپی، میکروسکوپی و مولکولی انجام شد. یافته‌ها: بر اساس نتایج غربال‌گری سویه‌های جداسازی شده و همچنین ارزیابی‌های آنزیمی، سویه 31 به‌عنوان سویه برتر انتخاب گردید. با استفاده از آنالیز مولکولی 16S rRNA این جدایه به‌عنوان باسیلوس تورنجینسیس L26 تعیین شد. بیشترین پایداری و فعالیت آنزیمی در این سویه در دمای 48 درجه سلسیوس، 8.5 pH و به ترتیب در حضور ‌کلرید سدیم ، کلرید کلسیم، کلرید پتاسیم ، کلرید منیزیم، سولفات روی و کلرید منگنز به دست آمد.نتیجه گیری: نتایج این پژوهش نشان داد آنزیم لیپاز باسیلوس تورنجینسیسL26 در شرایط قلیایی و در حضور کاتیون های مختلف پایداری متفاوتی دارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

605 - اثرات اسانس های هل، سقز و میخک بر کنترل و بیان برخی از ژن‌های مایکوتوکسین داکسی‌نیوالنول فوزاریوم گرامینه‌آروم
احمد مهربان جواد ابخو

سابقه و هدف: قارچ فوزاریوم گرامینه‌آروم عامل بیماری اسکب در گندم و سایر غلات دانه ریز است. زیرالنون (Zearalenone) و داکسی‌نیوالنول (Deoxynivalenol) مهمترین مایکوتوکسین های این قارچ هستند. این پژوهش با هدف ارزیابی تاثیر اسانس‌های هل، سقز و میخک بر مهار رشد فوزاریوم گرامی أکثر

سابقه و هدف: قارچ فوزاریوم گرامینه‌آروم عامل بیماری اسکب در گندم و سایر غلات دانه ریز است. زیرالنون (Zearalenone) و داکسی‌نیوالنول (Deoxynivalenol) مهمترین مایکوتوکسین های این قارچ هستند. این پژوهش با هدف ارزیابی تاثیر اسانس‌های هل، سقز و میخک بر مهار رشد فوزاریوم گرامینه‌آروم و بیان برخی از ژن‌های موثر در زیست‌ساخت داکسی‌یوالنول انجام شد.مواد و روش‌ها: پس از کشت فوزاریوم گرامینه‌آروم در محیط Potato Dextrose Broth، حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) رشد قارچ تحت اثر اسانس‌ها با استفاده از روش میکروتیتر پلیت اندازه‌گیری شد. همچنین بیان ژن‌های TRI5، TRI6 و TRI14 با تکنیک Real-time PCR ارزیابی شد.یافته‌ها: اسانس هل کمترین مقدار MIC (100 میکرولیتر بر میلی‌لیتر) و اسانس‌های سقز و میخک بیشترین مقدار MIC 200 میکرولیتر بر میلی‌لیتر) را داشتند. اسانس هل با کمترین مقدار غلظت قارچ‌کشی (MFC) (200 میکرولیتر بر میلی‌لیتر) بالاترین خاصیت قارچ‌کشی روی فوزاریوم گرامینه‌آروم را داشت و اسانس‌های سقز و میخک بیشترین مقدار MFC (400 میکرولیتر بر میلی‌لیتر) را داشتند. میزان بیان ژن‌های TRI5، TRI6 و TRI14 به طور معنی‌داری توسط اسانس هل کاهش یافت.نتیجه گیری: نتایج این تحقیق نشان داد که اسانس هل دارای خاصیت قارچ‌کشی و مهارکنندگی بر رشد قارچ فوزاریوم گرامینه‌آروم است و موجب کاهش میزان بیان ژن‌های TRI5، TRI6 و TRI14 موثر در تولید داکسی‌نیوالنول می گردند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

606 - تأثیر ضد میکروبی اسانس گیاه نوروزک بر روی باکتری های بی هوازی مولد عفونت های دهانی-حلقی
پروانه ابریشم چی مهرانگیز خواجه کرم الدینی ریحانه هوشیار سرجامی آرزو ذاکر جواد اصیلی حسن پرسا رضا ظریف

سابقه و هدف: نوروزک گیاهی دارویی متعلق به تیره نعناع و بومی استان خراسان است. این گیاه دارای ویژگیهای با ارزش دارویی مانند خاصیت ضد میکروب، ضد التهاب، ضد درد، آرام بخش و آنتی اکسیدان میباشد. این مطالعه با هدف بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس گیاه نوروزک بر برخی از باکتری أکثر

سابقه و هدف: نوروزک گیاهی دارویی متعلق به تیره نعناع و بومی استان خراسان است. این گیاه دارای ویژگیهای با ارزش دارویی مانند خاصیت ضد میکروب، ضد التهاب، ضد درد، آرام بخش و آنتی اکسیدان میباشد. این مطالعه با هدف بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس گیاه نوروزک بر برخی از باکتریهای بیهوازی مولد عفونتهای دهانی-حلقی انجام شد. مواد و روشها: در این پژوهش بنیادی-کاربردی بخشهای هوایی نوروزک در مرحله گلدهی از منطقه بجستان، واقع در استان خراسان رضوی جمعآوری گردید و به روش تقطیر با آب، اسانس گیری شد. اجزای اسانس با استفاده از دستگاه GC-MS شناسایی گردیدند. اثر غلظتهای مختلف اسانس (mg/ml 50، 25، 12.5، 6.25) بر باکتریهای استرپتوکوکوس موتانس، استرپتوکوکوس پیوژنز، استرپتوکوکوس سانگوئیس و اکتینومایسس ویسکوسوس به روشهای دیسک کاغذی، چاهک (انتشار در آگار)، کالیبراسیون متداول، رقت در آگار و رقت در لوله ارزیابی شد. یافته ها: از میان 35 ترکیب شناسایی شده در اسانس، به ترتیب، β-پینن (23.35%)، α-مورولول (17/.11%)، α-پینن (14.13%) و اوکالیپتول (1 و 8 سینئول) (13.25%)، اجزای اصلی بودند. اسانس این گیاه تأثیر بازدارندگی قابل ملاحظهای بر رشد باکتریهای مورد بررسی داشت. به طوری که بیشترین اثر بازدارندگی از رشد، در غلظت mg/ml 50 مشاهده گردید. استرپتوکوکوس موتانس (mg/ml 13.98=MIC، mg/ml 31.99=MBC) و استرپتوکوکوس پیوژنز (mg/ml 25.32=MIC، mg/ml 51.99=MBC) به ترتیب حساسترین و مقاومترین باکتری در برابر اسانس گیاه نوروزک بودند. نتیجهگیری: اسانس گیاه نوروزک میتواند به عنوان یک فرآورده طبیعی برای تهیه دهانشویهها و به منظور کنترل بیماریهای دهان و دندان مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

607 - بازدارندگی باکتری های اپی فیت یونجه بر باکتری کلاوی باکتر عامل پژمردگی یونجه
میترا امیدی نسب غلام خداکرمیان

سابقه و هدف: به دلیل استفاده بی رویه از سموم شیمیایی و تاثیرات منفی آنها بر محیط زیست، امروزه روش های دیگری مانند استفاده از باکتری های اپی فیت و اندوفیت برای کنترل عوامل بیماری‌زا بسیار مورد توجه قرار گرفته است. از آنجایی که گیاه یونجه مهم ترین گیاه علوفه ای در ایران و أکثر

سابقه و هدف: به دلیل استفاده بی رویه از سموم شیمیایی و تاثیرات منفی آنها بر محیط زیست، امروزه روش های دیگری مانند استفاده از باکتری های اپی فیت و اندوفیت برای کنترل عوامل بیماری‌زا بسیار مورد توجه قرار گرفته است. از آنجایی که گیاه یونجه مهم ترین گیاه علوفه ای در ایران و بسیاری از نقاط جهان می باشد، این مطالعه با هدف ارزیابی میزان بازدارندگی برخی از باکتری های اپی فیت یونجه بر عامل پژمردگی یونجه در شرایط برون تن انجام شد. مواد و روش‌ها: نمونه های برگ سالم یونجه پیش از گلدهی از مناطق مختلف استان همدان جمع آوری گردیدند. پس از جداسازی باکتری های اپی فیت از مزارع یونجه، تاثیر آنتاگونیستی جدایه‌ها با اندازه گیری قطر هاله عدم رشد علیه باکتری عامل پژمردگی یونجه بررسی‌ شد. برای پی بردن به الگوی باند&lrm;های پروتئینی و تنوع سویه ها، استخراج پروتئین از نمونه&lrm;ها صورت گرفت. به منظور شناسایی جدایه ها از آزمون های بیوشیمیایی و روش PCR استفاده گردید. یافته‌ها: در مجموع 30 جدایه باکتریایی اپی فیت از اندام های هوایی گیاه یونجه جداسازی گردید. بر اساس آزمون های بیوشیمیایی، فیزیولوژیکی و مورفولوژیکی مشخص گردید که این باکتری ها متعلق به جنس های باسیلوس، سودوموناس و زانتوموناس هستند. بیش ترین درصد بازدارندگی در مقابل پاتوژن مربوط به جدایه شماره 16 و کمترین میزان مربوط به جدایه های 13 و 6 بود. به کمک روش مولکولی و دندروگرام حاصل، جدایه شماره 16 بیش ترین نزدیکی را به سودوموناس مونتی لئی داشت. نتیجه گیری: باکتری های اپی فیت جداسازی شده در این مطالعه قدرت بازدارندگی مناسبی علیه عامل پژمردگی یونجه در شرایط آزمایشگاهی داشتند. این یافته می تواند نوید بخش کنترل زیستی این بیماری باشد. با این وجود مطالعات بیشتر برای اثبات کارایی این جدایه‌ها با هدف کاربرد آن‌ها در شرایط مزرعه مورد نیاز می باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

608 - اثر پری بیوتیک ها بر روی تولید باکتریوسین و اتصال به روده باکتری های لیزینی باسیلوس اسفاریکوس DY13 و باسیلوس کلوسیی DY14
Yati Vaidya Shriram Patel Prashant Kunjadiya Chaitanya Joshi Anju Kunjadia

سابقه و هدف: پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌های زنده‌ای هستند که در صورت مصرف شدن به میزان کافی سودمندند. به منظور تخمین قابلیت پروبیوتیکی این میکروارگایسم‌ها ضروری است که فواید بهداشتی، کارایی و ایمنی آنها مورد ارزیابی قرار گیرد. این مطالعه با هدف بررسی قابلیت اتصال به رود أکثر

سابقه و هدف: پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌های زنده‌ای هستند که در صورت مصرف شدن به میزان کافی سودمندند. به منظور تخمین قابلیت پروبیوتیکی این میکروارگایسم‌ها ضروری است که فواید بهداشتی، کارایی و ایمنی آنها مورد ارزیابی قرار گیرد. این مطالعه با هدف بررسی قابلیت اتصال به روده باکتری های های لیزینی باسیلوس اسفاریکوس DY13 و باسیلوس کلوسیی DY14 جدا شده از شیر انسان های سالم انجام شد. همچنین اثرات پری بیوتیک های طبیعی و تجاری بر روی تولید باکتریوسین با استفاده از این دو سویه نیز مورد ارزیابی قرار گرفت. مواد و روش ها: سویه‌های های لیزینی باسیلوس اسفاریکوس سویه DY13 و باسیلوس کلوسی سویه DY14 از نظر توانایی تحمل شرایط مصنوعی معدی-روده‌ای مورد بررسی قرار گرفتند. علاوه بر آن، این جدایه‌ها از نظر ویژگی‌های چسبندگی به خود (auto-aggregation) و یکدیگر (co-aggregation) و همچنین ویژگی‌های آب گریزی سطح سلول مورد بررسی قرار گرفتند. اثر پری بیوتیکی ترکیبات (مانیتول، سوربیتول، سیر، پیاز و عسل) بر تحریک تولید باکتریوسین باکتری های اشریشیا کلی، باسیلوس سرئوس، باسیلوس سوبتیلیس، سودوموناس ائروجینوسا و استافیلوکوکوس اورئوس نیز مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: در مقایسه با شاهد، توانایی چسبندگی به خود سویه های DY13 و DY14 به میزان 4 درصد کاهش داشت. هر دو جدایه توانایی چسبندگی به یکدیگر قابل توجهی داشتند. درصد آبگریزی جدایه های DY13 و DY14 به ترتیب بین 51 تا 52.7 درصد و 59.1 تا 66.1 درصد بود. بررسی مقایسه‌ای مربوط به اثر پری بیوتیک ها (مانیتول، سوربیتول، سیر، پیاز و عسل) بر روی رشد جدایه‌های باکتریایی و تولید باکتریوسین نشان داد که عسل بهترین منبع برای بهبود رشد سویه باکتری و همچنین تحریک تولید باکتریوسین است. نتیجه‌ گیری: با توجه به ویژگی های چسبندگی قابل توجه جدایه های مورد بررسی، این باکتری ها می توانند به عنوان پرو بیوتیک های مناسب و کارآمد همراه با عسل به عنوان پری بیوتیک مورد استفاده قرار گیرند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

609 - جداسازی و شناسایی مولکولی باسیلوس تولید کننده لانتی بیوتیک از خاک و بررسی اثرات ضد باکتریایی آن
درنا کرمی آرخلو محمد مهدی محمودی

سابقه و هدف: لانتی بیوتیک ها آنتی بیوتیک های پپتیدی کوچکی هستند که بسیاری از باکتری های گرم مثبت علیه دیگر باکتری ها تولید می نمایند. این مطالعه با هدف جداسازی و شناسایی مولکولی باسیلوس های تولید کننده لانتی بیوتیک از خاک و همچنین ارزیابی شرایط بهینه تولید و فعالیت ضد ب أکثر

سابقه و هدف: لانتی بیوتیک ها آنتی بیوتیک های پپتیدی کوچکی هستند که بسیاری از باکتری های گرم مثبت علیه دیگر باکتری ها تولید می نمایند. این مطالعه با هدف جداسازی و شناسایی مولکولی باسیلوس های تولید کننده لانتی بیوتیک از خاک و همچنین ارزیابی شرایط بهینه تولید و فعالیت ضد باکتریایی لانتی بیوتیک تولیدی انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه بنیادی نمونه ها از خاک مزارع لوبیا سبز در استان فارس جمع آوری گردیدند. سلول های رویشی با روش پاستوریزه کردن از بین برده شدند. کلنی های گرم مثبت اسپوردار انتخاب شدند. شیرابه کشت مایع باکتری، به منظور بررسی قابلیت تولید لانتی بیوتیک با روش انتشار از چاهک مورد آزمایش قرار گرفت. کلنی های مناسب با قابلیت تولید لانتی بیوتیک انتخاب و با روش های بیوشیمیایی و مولکولی شناسایی گردیدند. همچنین تولید لانتی بیوتیک در دما و دامنه های مختلف pH مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: پس از تعیین توالی، سویه جداسازی شده به عنوان باسیلوس تویوننسیس تشخیص داده شد. بیشترین میزان تولید لانتی بیوتیک پس از 24 ساعت گرماگذاری در دمای 30 درجه سیلیسیوس و در 7 pH انجام گرفت. نتایج نشان داد که حضور گلوکز و پپتون با غلظت یک درصد می تواند تولید لانتی بیوتیک را بهبود بخشد. همچنین لانتی بیوتیک خالص سازی شده بر تعدادی از باکتری های گرم مثبت دارای اثر ممانعت کنندگی از رشد بود. نتیجه گیری: با توجه به توانایی مطلوب سویه جداسازی شده در تولید لانتی بیوتیک، انجام مطالعات گسترده تر به منظور شناسایی دقیق تر لانتی بیوتیک تولیدی برای کاربردهای دارویی پیشنهاد می گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

610 - اثرات ضد قارچی پنج عصاره گیاهی بر قارچ بیماری‌زای گیاهی ریزوکتونیا سولانی
مریم فروغی دهکردی صدیقه محمدی عبدالله قاسمی

سابقه و هدف: بیماری شانکر ریزوکتونیا در تمام مناطق کشت سیب زمینی وجود داشته و توسط قارچ بیماری&zwnj;زای ریزوکتونیا سولانی ایجاد می&zwnj;گردد. عدم وجود ارقام مقاوم تجاری سبب شده تا ضدعفونی غده های بذری به عنوان یکی از روش&zwnj;های مؤثر در مبارزه با این بیماری مطرح باشد. أکثر

سابقه و هدف: بیماری شانکر ریزوکتونیا در تمام مناطق کشت سیب زمینی وجود داشته و توسط قارچ بیماری&zwnj;زای ریزوکتونیا سولانی ایجاد می&zwnj;گردد. عدم وجود ارقام مقاوم تجاری سبب شده تا ضدعفونی غده های بذری به عنوان یکی از روش&zwnj;های مؤثر در مبارزه با این بیماری مطرح باشد. با توجه به اثرات زیست محیطی این روش، محققان به دنبال یافتن راه کارهای جایگزین می&zwnj;باشند. این مطالعه با هدف ارزیابی اثرات ضدقارچی پنج عصاره گیاهی بر قارچ ریزوکتونیا سلانی انجام گرفت. مواد و روش&zwnj;ها: این پژوهش به صورت تجربی بر روی پنج گیاه دارویی مرزه بختیاری، آویشن دنایی، آویشن شیرازی، بومادران و کاکوتی جمع آوری شده از مراتع استان چهارمحال و بختیاری انجام شد. پس از شستشو و خشک کردن، عصاره گیری به کمک اتانول 80% انجام شد. سپس فعالیت ضد قارچی عصاره ها با استفاده از روش دیسک کاغذی مورد ارزیابی قرار گرفت. یافته&zwnj;ها: اکثر عصاره ها اثر ضدقارچی مطلوبی را بر قارچ ریزوکتونیا سولانی نشان دادند. عصاره آویشن دنایی با میانگین قطر هاله 18/93 میلی متر و عصاره بومادران با قطر هاله 6/66 میلی متر به ترتیب دارای بیشترین و کمترین اثر مهارکنندگی بر رشد ریزوکتونیا سولانی بودند. نتیجه گیری: نتایج این پژوهش نشان داد که عصاره های گیاهان دارویی مورد بررسی تا حد مناسبی می&zwnj;توانند از رشد قارچ بیماری زای ریزوکتونیا سولانی جلوگیری نمایند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

611 - تولید بیولوژیکی و بررسی خواص ضد باکتریایی نانوذرات طلا
پرستو پورعلی مجید باصری صالحی سیما افشارنژاد جواد بهروان

سابقه و هدف: نانوذرات تولید شده با روش بیولوژیکی در عین بی خطر بودن، دارای اثرات ضد باکتریایی مناسبی بر علیه جدایه های مسبب عفونت های انسانی می باشند. این مطالعه با هدف جداسازی و شناسایی سویه های تولید کننده نانوذرات طلا از خاک به صورت درون و برون سلولی و نیز بررسی خواص أکثر

سابقه و هدف: نانوذرات تولید شده با روش بیولوژیکی در عین بی خطر بودن، دارای اثرات ضد باکتریایی مناسبی بر علیه جدایه های مسبب عفونت های انسانی می باشند. این مطالعه با هدف جداسازی و شناسایی سویه های تولید کننده نانوذرات طلا از خاک به صورت درون و برون سلولی و نیز بررسی خواص ضد باکتریایی نانوذرات طلای تولیدی بر علیه 10 باکتری بیماری زا انجام شده است. مواد و روش ها: در این مطالعه پس از جداسازی باکتری ها از خاک و تولید نانوذرات طلا توسط روماند و سلول های آن ها، تولید بیولوژیکی نانوذرات از طریق اسپکتروفوتومتر، میکروسکوپ الکترونی گذاره و پراش اشعه اکس تایید گردید. به منظور شناسایی سویه های تولید کننده نانوذرات طلا از روش PCR و سپس تعیین توالی استفاده شد. در نهایت خواص ضد باکتریایی نانوذرات تولیدی بر علیه 10 باکتری بیماری زا با روش چاهک گذاری مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: در مجموع 38 سویه قادر به تولید نانوذرات طلا به صورت خارج سلولی بودند. از این میان 16 سویه توانایی تولید نانوذرات طلا به صورت درون سلولی را نیز دارا بودند. تصاویر میکروسکوپ الکترونی گذاره حاصل از نانوذرات طلا نشان داد که نانوذرات دارای ابعادی کمتر از 100 نانومتر بوده اند و نتایج پراش اشعه اکس حضور ساختار کریستالین نانوذرات طلا را تایید نمود. 3 سویه برتر تولید کننده نانوذرات طلا شامل باسیلوس موجاونسیس، باسیلوس اسپیزیزنی و باسیلوس والیسمورتیس بودند. نتایج بررسی اثر ضد باکتریایی نانوذرات طلا تولیدی نشان داد که نانوذرات تولیدی به روش خارج سلولی بهتر از نانوذرات تولیدی به روش درون سلولی توانایی مهار رشد باکتری های بیماری زا را دارند. نتیجه‌گیری: تولید نانوذرات طلا با روش بیولوژیکی قابل انجام است و نانوذرات طلا تولیدی دارای خواص ضد باکتریایی مشابه بر علیه باکتری های گرم مثبت و منفی می باشند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

612 - غربالگری مولکولی سراشیا مارسیسنس تولید کننده پروتئاز خارج سلولی از محیط های مختلف غرب مازندران
راحله سلطانمرادی امیر سلیم رزم آرا سید رضا حسینی دوست

سابقه و هدف: پروتئازها یکی از مهم ترین آنزیم های کاربردی در بیوتکنولوژی و صنایع مختلف مانند صنایع چرم، صنایع غذایی، داروسازی، شوینده ها و غیره می باشند. میکروب ها به دلیل رشد سریع، سهولت کشت، دستکاری ژنتیکی در جهت تولید بهینه آنزیم، از منابع عمده تولید پروتئازها به شمار أکثر

سابقه و هدف: پروتئازها یکی از مهم ترین آنزیم های کاربردی در بیوتکنولوژی و صنایع مختلف مانند صنایع چرم، صنایع غذایی، داروسازی، شوینده ها و غیره می باشند. میکروب ها به دلیل رشد سریع، سهولت کشت، دستکاری ژنتیکی در جهت تولید بهینه آنزیم، از منابع عمده تولید پروتئازها به شمار می روند. این مطالعه با هدف جداسازی سویه های سراشیا مارسیسنس از منابع طبیعی غرب مازندران و ارزیابی قابلیت تولید آنزیم پروتئاز انجام شده است. مواد و روش ها: این پژوهش به صورت مقطعی بر روی150 نمونه جمع آوری شده از عمق 0 تا 10 سانتی متری خاک ها و آب های مناطق غرب مازندران انجام شد. به منظور جداسازی و شناسایی اولیه میکروارگانیسم های دارای فعالیت پروتئولیتیک از محیط کشت Skim milk agar و آزمون های یوشیمیایی استفاده شد. پس از استخراج DNA و با استفاده از پرایمر اختصاصی ژن 16S rDNA گونه سراشیا مارسیسنس شناسایی گردید. سپس بهینه سازی دمایی و زمانی بر روی سویه های برتر مولد آنزیم انجام شد. همچنین وزن مولکولی تقریبی آنزیم به وسیله رسوب دهی پروتئین و روش SDS-PAGE تعیین گردید. یافته ها: در مجموع از 2 سویه سراشیا مارسیسنس جداسازی شده در این مطالعه، نمونه N به عنوان سویه جدید با نام سراشیا مارسیسنس سویه 424 در بانک جهانی ژن با شماره KC790390 به ثبت رسید. این دو سویه بیشترین مقدار تولید آنزیم را در دمای 37 درجه سانتی گراد و در مدت 24 ساعت نشان دادند. بیشترین تولید آنزیم مربوط به سراشیا مارسیسنس سویه 424 با فعالیت معادلU/ml 199/80و وزن مولکولی 52 کیلو دالتون بود. نتیجه گیری: نتایج به دست آمده در این مطالعه نشان دهنده پتانسیل بالای سراشیا مارسیسنس سویه 424 در تولید پروتئاز و سراشیوپپتیداز می باشد. بنابراین ارزیابی پتانسیل کاربردی این آنزیم ها در صنایع مختلف پیشنهاد می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

613 - پتانسیل ضد میکروبی، بیوسنتز ژن های پلی کتاید سنتتاز تیپ یک (PKS-I)و پپتید سنتتاز غیر ریبوزومی (NRPS) در برخی از اکتینومیست های دریایی
فاطمه شایسته نور سوهانا ذکریا گیرس یوسف اسمت احمد

سابقه و هدف: اکتینومیست ها به عنوان منابع متابولیت های ثانویه با فعالیت های بیولوژیکی متنوع شناخته می شوند. این مطالعه با هدف شناسایی برخی از اکتینومیست های جدا سازی شده از محیط دریایی در مالزی، بررسی ژن های پلی کتاید سنتتاز تیپ I (PKS-I) و پپتید سنتتاز غیر ریبوزومی (NR أکثر

سابقه و هدف: اکتینومیست ها به عنوان منابع متابولیت های ثانویه با فعالیت های بیولوژیکی متنوع شناخته می شوند. این مطالعه با هدف شناسایی برخی از اکتینومیست های جدا سازی شده از محیط دریایی در مالزی، بررسی ژن های پلی کتاید سنتتاز تیپ I (PKS-I) و پپتید سنتتاز غیر ریبوزومی (NRPS) و همچنین بررسی ویژگی های ضد میکروبی آنها انجام گرفت.مواد و روش ها: اکتینومیست های انتخاب شده به وسیله روش های مورفولوژیکی و مولکولی شناسایی شدند. وجود ژن هایNRPS و PKS-I به وسیله پرایمرهای اختصاصی بررسی گردید و همچنین فعالیت ضد میکروبی سویه های انتخاب شده به روش دیسک گذاری بررسی شد.یافته ها: جدایه های انتخاب شده بر اساس خصوصیات مورفولوژیکی کلنی، شکل زنجیره اسپورها و نوع میسیلیوم های رویشی و هوایی متفاوت بودند. بر اساس تجزیه و تحلیل ژن 16S rRNAسویه های Sdstm3k و Sdtm108وSdts4 شباهت زیادی به Streptomyces sp. نشان دادند (95%) در صورتی که سویه های ‌ Bvpd17eوSctgJI به ترتیب بیشترین شباهت را با Micrococcus sp. M2-19 (99%) و Micrococcus leteus(95%) نشان دادند. در حالی که سویه های Sdsb2k1a و Sdts46 ناشناس بودند. با بررسی ژن هایNRPS و PKS-I مشخص گردید که فقط سویه های SctgJI و Sdsb2k1a دارای هر دو ژن می باشند. سویه های Sdst3k1 وSdts4 قوی ترین و وسیع ترین فعالیت ضد میکروبی را در برابر 10 پاتوژن انسانی مورد بررسی نشان داد.نتیجه گیری: بر اساس مطالعه حاضر مشخص گردید که اکتینومیست های جداسازی شده از محیط زیست دریایی در مالزی می تواند به عنوان یکی از منابع مناسب کشف ترکیبات زیست فعال جدید باشد.واژگان کلیدی: باکتری دریایی،اکتینومیست، ژن هایNRPS وPKS-I ، خاصیت ضد میکروبی. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

614 - پتانسیل شکارگری دلوویبریو باکتریووروس علیه جدایه های پاتوژن بالینی دارای مقاومت دارویی بسیار گسترده
سلمان عدولی رسول روغنیان گیتی امتیازی میلاد محکم یونس قاسمی

سابقه و هدف: باکتری های مشابه دلوویبریو(BALOs) گروهی از باکتری های شکارچی هستند که منظور تکثیرشان، سایر باکتری های گرم منفی را به عنوان طعمه مورد تهاجم قرار می دهند. ماهیت باکتری کشی دلوویبریوها(Bdellovibrios)آنها را به یکی از جایگزین های امیدوارکننده برای آنتی بیوتیک ه أکثر

سابقه و هدف: باکتری های مشابه دلوویبریو(BALOs) گروهی از باکتری های شکارچی هستند که منظور تکثیرشان، سایر باکتری های گرم منفی را به عنوان طعمه مورد تهاجم قرار می دهند. ماهیت باکتری کشی دلوویبریوها(Bdellovibrios)آنها را به یکی از جایگزین های امیدوارکننده برای آنتی بیوتیک های رایج تبدیل کرده است. در این مطالعه، جداسازی و شناسایی مولکولی دلوویبریو باکتریووروس سویه SOIR-1 توصیف شد. الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی برخی از جدایه های بالینی تعیین و پتانسیل شکارگری SOIR-1 علیه آنها ارزیابی گردید.مواد و روش ها: برای جداسازی، ارزیابی ریخت شناسی، و شناسایی مولکولی SOIR-1 به ترتیب از روش های آگار دولایه، میکروسکوپ الکترونی عبوری و واکنش زنجیره ای پلیمراز علیه جایگاه ژنتیکی اختصاصی دلوویبریوها (hit) استفاده شد. به دنبال تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه های بالینی، فعالیت باکتری کشی SOIR-1 علیه آنها از طریق ارزیابی تشکیل پلاک و سنجش لیز در کشت های هم زمان مایع ارزیابی گردید.نتایج: SOIR-1 توسط بررسی میکروسکوپ الکترونی عبوری و واکنش زنجیره ای پلی مراز اختصاصی به عنوان یک سویه دلوویبریو باکتریووروس شناسایی شد. تمام جدایه های بالینی دارای ویژگی مقاومت بسیار گسترده در برابر دارو (XDR) بودند و پلاک های شاخص دلوویبریو بر روی گستره سلولی همه آنها تشکیل شد. در میان جدایه های بالینی، SOIR-1 بیشترین و کمترین راندمان شکارگری را به ترتیب علیه آسینتوباکتر بامانی (%33/84) و سودوموناس آئروجینوسا-369 (%16/55) دارا بود.نتیجه گیری: این مطالعه پتانسیل بالای SOIR-1 را برای لیز جدایه های بالینی XDR صرف نظراز وضعیت مقاومت دارویی آنها آشکار ساخت. بنابراین، دلوویبریو باکتریووروس در موارد عفونت های ناشی از باکتری های مقاوم در برابر چندین دارو می تواند به عنوان یک آنتی بیوتیک زنده محسوب گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

615 - رهایش دارو در پوست و اثرات ضدقارچی نانوذرات سیلیسی حاوی اکونازول
مریم منتظری سامان احمد نصر الهی علیرضا فیض بخش مهدی رزاقی ابیانه

سابقه و هدف: نانوذرات سیلیکا (MCM41) از دسته مزوپورهای سیلیکا (MSNs) دارای منافذ بزرگ و چگالی نسبتاً پایین هستند. هدف ازاین پژوهش بارگذاری داروی اکونازول برروی نانوذرات MCM41-NH2 و MCM41 و بررسی رهایش اکونازول در پوست انسان (Ex-Vivo) و اثر ضدقارچی آن بود.مواد و روش‌ها: أکثر

سابقه و هدف: نانوذرات سیلیکا (MCM41) از دسته مزوپورهای سیلیکا (MSNs) دارای منافذ بزرگ و چگالی نسبتاً پایین هستند. هدف ازاین پژوهش بارگذاری داروی اکونازول برروی نانوذرات MCM41-NH2 و MCM41 و بررسی رهایش اکونازول در پوست انسان (Ex-Vivo) و اثر ضدقارچی آن بود.مواد و روش‌ها: در ابتدا MCM41 تهیه شد، سپس با آمین ستیل تری متیل آمونیوم بروماید، نانوذرات MCM41-NH2ساخته شد و داروی اکونازول روی آن بارگذاری گردید. مورفولوژی نانوذرات با دستگاه SEM و بارگذاری دارو با دستگاه FT-IR تعیین و برای اندازه‌گیری رهایش از دستگاه فرنز سِل وUV-Vis استفاده شد. اثر ضد قارچ ECO/MSNs با روشهای چاهک پلیت برای قارچ آسپرژیلوس فیومگتس و با استفاده ازروش پورپلیت برروی کاندیدا آلبیکنس بررسی شد. در بررسی رهایش پوستی[p1][l2] کرم با نسبت 1 به 1 دارو/ نانوذرات تهیه و از دستگاه فرنز سِل استفاده شد.یافته ها:نانوذرات سیلیکا در ابعاد حدود 300 نانومتر شد و رها‌سازی دارو در پوست نشان داد، طی 8 ساعت اول رهایش80% و پس ازآن تا 24 ساعت رهایش دارو به صورت پیوسته ادامه دارد. بررسی اثر ضد قارچ به روش چاهک پلیت نشان دادECO/MCM41 دارای اثر‌هاله عدم رشد بزرگ تر و همچنین حداقل غلظت مهاری mg/ml(MIC)75 می‌باشد. اثرات ضدقارچی پس از 72 ساعت تایید گردید. همچنین حداقل غلظت مهاری ECO/MCM41 در متانول بیشتر بود.نتیجه‌گیری: به دلیل اثرات ضد قارچی نانوذرات سیلیسی حاوی اکونازول، استفاده از آن به عنوان داروی مناسب در کرم پیشنهاد می‌گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

616 - ارزیابی فعالیت و پایداری آنزیم لاکاز تولید شده توسط یک سویه بومی آسپرژیلوس جداشده از ضایعات روغنکشی زیتون
فاطمه خیراللهی معصومه انوری مهدی شهریاری نور شهاب شریعتی

10.30495/jmw.2021.690453

سابقه و هدف: لاکازها آنزیمهایی متعلق به گروه اکسیدازها هستند که کاربردهای متنوعی در صنایع مختلف دارند. هدف از این مطالعه، ارزیابی فعالیت و پایداری آنزیم لاکاز تولید شده توسط گونهای از جنس آسپرژیلوس بومی جداشده از ضایعات روغن کشی زیتون میباشد. علت اهمیت انتخاب این ضای أکثر

سابقه و هدف: لاکازها آنزیمهایی متعلق به گروه اکسیدازها هستند که کاربردهای متنوعی در صنایع مختلف دارند. هدف از این مطالعه، ارزیابی فعالیت و پایداری آنزیم لاکاز تولید شده توسط گونهای از جنس آسپرژیلوس بومی جداشده از ضایعات روغن کشی زیتون میباشد. علت اهمیت انتخاب این ضایعات به عنوان ماده اولیه برخورداری ترکیبات فنلی القاء کننده تولید آنزیم لاکاز می‌باشد. مواد و روش‌ها: در این مطالعه، 12 سویه مختلف قارچی از ضایعات روغن کشی زیتون جداسازی و سویه برخوردار از بیشترین فعالیت آنزیمی بعنوان بهترین سویه انتخاب بر اساس ویژگیهای فنوتیپی و ژنوتیپی شناسایی گردید. تخلیص آنزیم با استفاده از روشهای دیالیز وآنالیز زایموگرافی انجام شد. در نهایت اثر عوامل مختلف فیزیکوشیمیایی مانند زمان گرمخانهگذاری (6 تا 216 ساعت)، درجه حرارت (20 تا 40 درجه سلسیوس) و pH (5، 6، 7 و 8) بر پایداری و فعالیت آنزیم مورد ارزیابی قرار گرفت. یافتهها: یافتهها نشان داد که بهترین سویه مولد به جنس آسپرژیلوس تعلق دارد. بیشترین فعالیت آنزیمی در دمای 30 درجه سلسیوس (IU/ml 1.57) و 6 pH=( IU/ml 1.86) و پس از طی مدت زمان 6 روز (IU/ml 1.53) مشاهده شد. مطالعات پایداری نشان داد فعالیت آنزیمی در دمای 35-30 درجه سلسیوس و 7-6pH= به مدت 6 دقیقه پایدار بوده و حدود90 درصد از فعالیت آنزیم تحت شرایط فوق حفظ میگردد. نتیجه‌گیری: آنزیم لاکاز با فعالیت و پایداری قابل ملاحظه تولیدی توسط سویه بومی از جنس آسپرژیلوس جدا شده از ضایعات روغن کشی زیتون بدلیل فعالیت وپایداری بالا میتواند کاندید قابل قبولی برای مصارف صنعتی باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

617 - جداسازی و شناسایی باکتری‌های بومی ایران مولد آنزیم ال-آسپاراژیناز
رویا یزدانی محسن مبینی دهکردی علی اصغر رستگاری

سابقه و هدف: آنزیم ال-آسپاراژیناز می&zwnj;تواند به طور موثری در درمان بیماری لوسمی لنفوبلاستیک حاد و سلول&zwnj;های توموری و همچنین در صنایع غذایی مورد استفاده قرار گیرد. آنزیم آسپاراژیناز اولین آنزیم با فعالیت ضدتوموری است که به&zwnj;طور وسیع در انسان مورد مطالعه قرار گ أکثر

سابقه و هدف: آنزیم ال-آسپاراژیناز می&zwnj;تواند به طور موثری در درمان بیماری لوسمی لنفوبلاستیک حاد و سلول&zwnj;های توموری و همچنین در صنایع غذایی مورد استفاده قرار گیرد. آنزیم آسپاراژیناز اولین آنزیم با فعالیت ضدتوموری است که به&zwnj;طور وسیع در انسان مورد مطالعه قرار گرفته است. هدف از این پژوهش، جداسازی و شناسایی باکتری&zwnj;های بومی ایران مولد آنزیم آسپاراژیناز و تعیین فعالیت آنزیم در این جدایه&zwnj;ها بود. مواد و روش&zwnj;ها: نمونه&zwnj;های آب و خاک به طور تصادفی از شهرهای مختلف ایران جمع آوری گردید. به منظور غربال&zwnj;گری کیفی باکتری&zwnj;ها از نظر تولید آنزیم، سویه&zwnj;های مختلف روی محیط M9 آگار حاوی فنل رد به عنوان معرف pH کشت داده شدند. تولید آنزیم آسپاراژیناز در شرایط تخمیر غوطه&zwnj;ور انجام و میزان فعالیت آنزیم با استفاده از روش نسلریزاسیون، اندازه گیری شد. یافته&zwnj;ها: از بین 61 سویه جداسازی شده، 11 سویه مولد آنزیم بودند. از میان آن&zwnj;ها یک سویه بیشترین فعالیت آنزیم را نشان داد. این سویه ترموفیل بود و پس از انجام آزمون&zwnj;های بیوشیمیایی مشخص شد که به جنس باسیلوس&zwnj;ها تعلق دارد. فعالیت آنزیمی این سویه پس از 48 ساعت گرماگذاری در دمای 45 درجه سانتی&zwnj;گراد 178/1613 واحد بر میلی&zwnj;لیتر بود. نتیجه گیری: با توجه به کاربرد آسپاراژیناز در زمینه&zwnj;های مختلف، آنزیم تولید شده توسط این سویه پس از انجام مطالعات بیشتر، می&zwnj;تواند یک گزینه مناسب به منظور استفاده کاربردی باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

618 - ارزیابی فعالیت زیستی گیاهان دارای ویژگی ضدسرطانی با استفاده از روش سنجش میزان کشندگی میگوی آب شور
زهرا پورفریدون قصرالدشتی چیداندا شَرما

سابقه و هدف: یکی از اهداف پژوهش&zwnj;های جدید شناسایی گیاهان دارای ویژگی&zwnj;های درمانی است. هدف از این پژوهش، ارزیابی ویژگی ضدسرطانی گروهی از گیاهان با روش غربال&zwnj;گری سریع میزان کشندگی میگوی آب شور است. مواد و روش&zwnj;ها: این پژوهش به صورت تجربی بر روی 19 نمونه أکثر

سابقه و هدف: یکی از اهداف پژوهش&zwnj;های جدید شناسایی گیاهان دارای ویژگی&zwnj;های درمانی است. هدف از این پژوهش، ارزیابی ویژگی ضدسرطانی گروهی از گیاهان با روش غربال&zwnj;گری سریع میزان کشندگی میگوی آب شور است. مواد و روش&zwnj;ها: این پژوهش به صورت تجربی بر روی 19 نمونه گیاه تهیه شده از کمپ دانشگاه بنگلور، دارای فعالیت ضد&zwnj;سرطانی ناشناخته و 3 نمونه گیاه شناخته شده دارای ویژگی ضدسرطانی به عنوان کنترل انجام شد. پس از عصاره&zwnj;گیری گیاهان یاد شده با روش کشندگی میگوی آب شور فعالیت زیستی آن&zwnj;ها مورد ارزیابی قرار گرفت. یافته&zwnj;ها: نتایج نشان داد که 99/48%از گیاهان مورد پژوهش دارای فعالیت بازدارندگی بین 44 تا 002/44% می&zwnj;باشند. همچنین 70/47% از گیاهان مورد بررسی فعالیت بازدارندگی اندک داشتند. همچنین 3 نمونه کنترل، دارای فعالیت بازدارندگی بین 46/64 تا 100 را داشتند. نتیجه&zwnj;گیری: نتایج این پژوهش نشان داد که استفاده از روش کشندگی میگوی آب شور می&zwnj;تواند یکی از روش&zwnj;های سریع غربال&zwnj;گری گیاهان دارویی باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

619 - بررسی عوامل مؤثر و پیامدهای تبیین نقش سرمایه اجتماعی در موفقیت کارآفرینی بین‌المللی
محمد جعفر چراغی جمشید عدالتیان شهریاری محمدرضا کاباران زاده قدیم

مقاله با هدف بررسی عوامل مؤثر و پیامدهای تبیین نقش سرمایه اجتماعی در موفقیت کارآفرینی بین‌المللی انجام شده روش تحقیق از نظر هدف، کاربردی وبالحاظ نحوه گردآوری اطلاعات جزء پژوهش‌های آمیخته (کمی و کیفی ) است. جامعه آماری بخش کیفی : خبرگان دانشگاهی و سازمانی(مدیران اتاق باز أکثر

مقاله با هدف بررسی عوامل مؤثر و پیامدهای تبیین نقش سرمایه اجتماعی در موفقیت کارآفرینی بین‌المللی انجام شده روش تحقیق از نظر هدف، کاربردی وبالحاظ نحوه گردآوری اطلاعات جزء پژوهش‌های آمیخته (کمی و کیفی ) است. جامعه آماری بخش کیفی : خبرگان دانشگاهی و سازمانی(مدیران اتاق بازرگانی تهران)و بخش کمّی :تمامی اعضای اتاق بازرگانی تهران.حجم نمونه بخش کیفی با اشباع نظری (20 نفر) و کمّی بر اساس فرمول کوکران 335 نفر. انتخاب نمونه بخش کیفی از نمونه‌گیری هدفمند و کمّی از نمونه‌گیری تصادفی طبقه‌ای. ابزار گردآوری داده‌ها، بخش کیفی، مصاحبه و کمّی، پرسشنامه محقق‌ساخته بر مبنای مقیاس 5 گزینه‌ای. روایی پرسشنامه بلحاظ صوری و محتوایی از طریق چند نفرخبرگان، روایی ﻫﻤﮕﺮا از طریق محاسبه ﻣﯿﺎﻧﮕﯿﻦوارﯾﺎﻧﺲاﺳﺘﺨﺮاجﺷﺪه،روایی واﮔﺮا از طریق محاسبه جذر AVEبه تایید رسید. پایایی از طریق آلفای کرونباخ،برای کل پرسشنامه 86/0 به دست آمد. برای تجزیه و تحلیل داده‌ها، آزمون‌های آلفای کرونباخ، ﻣﯿﺎﻧﮕﯿﻦ وارﯾﺎﻧﺲ اﺳﺘﺨﺮاج ﺷﺪه (AVE)، ماتریس جذر AVE، کولموگروف‌اسمیرنف و تحلیل عاملی تاییدی با استفاده از نرم افزار Lisrel. نتایج بدست آمده به شناسایی 7 مؤلفه اثرگذار: شکوفایی اجتماعی، همبستگی اجتماعی، انسجام اجتماعی، پذیرش اجتماعی، مشارکت اجتماعی، اعتماد به سازمان،شبکه سازی و 3 بعداثرپذیر: فعالیت بین المللی، رقابت پذیری بین المللی و رشد اقتصادی منجر شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

620 - تبیین و طراحی مدل بازاریابی خیرخواهانه در صنایع غذایی لبنی
راضیه آهنگر سله بنی سید کامران نوربخش وحیدرضا میرابی یحیی خونساری

بازاریابی خیرخواهانه، یکی از استراتژی‌های تمایز در در بازارهای با رقابت شدید و رو به اشباع، مانند صنایع غذایی محسوب می‌شود. پژوهش حاضر نیز باهدف ارایه مدل بازاریابی خیرخواهانه در صنایع غذایی لبنی می‌باشد. روش پژوهش حاضر آمیخته اکتشافی بوده که از طریق راهبرد کیفی داده بن أکثر

بازاریابی خیرخواهانه، یکی از استراتژی‌های تمایز در در بازارهای با رقابت شدید و رو به اشباع، مانند صنایع غذایی محسوب می‌شود. پژوهش حاضر نیز باهدف ارایه مدل بازاریابی خیرخواهانه در صنایع غذایی لبنی می‌باشد. روش پژوهش حاضر آمیخته اکتشافی بوده که از طریق راهبرد کیفی داده بنیاد و مصاحبه‌های نیمه ساختاریافته وکدگذاری با نرم‌افزار Maxqda مدل مفهومی به دست آمده و سپس از طریق راهبردهای کمی برازش مدل و تحلیل‌ها صورت گرفته است. در مرحله کیفی با بهره‌گیری از نظرات 12 نفر از خبرگان و کارشناسان صنعت مربوطه، چارچوب الگو ارائه و اعتبارسنجی شد و سپس در مرحله کمی با استفاده از پرسشنامه توزیع شده میان 384 نفر از مشتریان محصولات لبنی در شهر تهران اجرا شده است. مدل بازاریابی خیرخواهانه صنعت غذایی لبنی در برگیرنده ابعاد شرکتی با تاثیر 0.393 (شامل آمیخته بازاریابی؛ منابع شرکت؛ اجرای کمپین، دیدگاه مدیران و ذینفعان)، ابعاد مشتریان با تاثیر 0.438(شامل؛ باورها، نگرش؛ ارزش ها، عوامل دموگرافیک، محرک‌های اجتماعی و تجربه و آگاهی فرد)، ابعاد مرتبط با کمپین با تاثیر 0.467(شیوه کمک، محل کمک، اعتبار و اهمیت و فوریت کمپین) و نتایج بازاریابی خیرخواهانه (مالی و غیرمالی) طبقه بندی و پیشنهاداتی متناسب با مقولات احصایی ارائه شده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

621 - اثربخشی رنگ کلاس بر دانش آموزان با اختلال کم توجهی – بیش فعالی
لادن تاج الدینی

بهبود سلامت روان و توجه به تأثیر رنگ در محیط‌های کلاس‌های درس، به‌ عنوان فضایی که دانش‌آموزان ساعات زیادی را در آن سپری می‌کنند، یکی از مثبت‌ترین قدم‌ها در جهت تطبیق جنبه‌هایی از محیط فیزیکی با رفتارهای استفاده‌کنندگان از فضا می‌باشد. از‌این‌رو ارزیابی تأثیر رنگ بر سلام أکثر

بهبود سلامت روان و توجه به تأثیر رنگ در محیط‌های کلاس‌های درس، به‌ عنوان فضایی که دانش‌آموزان ساعات زیادی را در آن سپری می‌کنند، یکی از مثبت‌ترین قدم‌ها در جهت تطبیق جنبه‌هایی از محیط فیزیکی با رفتارهای استفاده‌کنندگان از فضا می‌باشد. از‌این‌رو ارزیابی تأثیر رنگ بر سلامت روان دانش‌آموزان به‌ عنوان آینده‌سازان کشور که باید از سطح سلامت ‌روان بسیار بالایی برخوردار باشند، هدف اصلی پژوهش حاضر بوده است. رویکرد حاکم بر این پژوهش کاربردی و پژوهش از نوع مداخله‌ای است. جهت سنجش نقاط قوت و ضعف کودک، پرسشنامه (SDQ) که دارای پنج خرده مقیاس نشانه‌های هیجانی، مشکلات سلوک، بیش‌فعالی-کمبود توجه، مشکلات ارتباطی با همسالان و رفتارهای جامعه پسند است، استفاده شده است. یافته‌ها نشان دادند ازآنجایی‌که سطح معنی‌داری برای پسران کمتر از سطح معنی‌داری 05/0 است، با 95% اطمینان می‌توان گفت میانگین نشانه‌های بیش‌فعالی دانش‌آموزان پسر قبل و بعد از رنگ‌آمیزی با هم متفاوت است؛ اما سطح معنی‌داری برای دختران بزرگ‌تر از سطح معنی‌داری 05/0 است، بنابراین با 95 درصد اطمینان می‌توان گفت میانگین نشانه‌های بیش‌فعالی دانش‌‌آموزان دختر قبل و بعد از رنگ‌آمیزی با هم متفاوت نیست. در نهایت می‌توان اینگونه نتیجه‌گیری کرد که رنگ‌آمیزی کلاس‌ها بر نشانه‌های بیش‌فعالی پسران دانش‌آموز، اثرگذار بوده ولی بر نشانه‌های بیش‌فعالی دختران دانش‌آموز، اثرگذار نبوده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

622 - اثر بخشی درمان مبتنی برتعامل والد_کودک با روش آموزش حضوری بر کارکردهای اجرایی دانش آموزان دارای بیش فعالی و نقص توجه
سحر بیات منصوره شهریازی احمدی مهناز استکی

10.30495/hpsbjourna.2023.1974138.1146

چکیده پژوهش حاضر با هدف اثربخشی درمان مبتنی بر تعامل والد - کودک با روش آموزش حضوری بر کارکردهای اجرایی دانش آموزان دارای بیش فعالی و نقص توجه انجام شد . روش پژوهش شبه آزمایشی، با طرح پیش آزمون و پس آزمون با گروه کنترل بود. جامعه آماری پژوهش کلیه کودکان ۱۰ تا ۱۲ سال منط أکثر

چکیده پژوهش حاضر با هدف اثربخشی درمان مبتنی بر تعامل والد - کودک با روش آموزش حضوری بر کارکردهای اجرایی دانش آموزان دارای بیش فعالی و نقص توجه انجام شد . روش پژوهش شبه آزمایشی، با طرح پیش آزمون و پس آزمون با گروه کنترل بود. جامعه آماری پژوهش کلیه کودکان ۱۰ تا ۱۲ سال منطقه ۱۹ شهر تهران در سال 1400 که مبتلا به بیش فعالی و نقص توجه بود. حجم نمونه تعداد 30 نفر تعیین شد به روش نمونه گیری هدفدار، این تعداد افراد به روش همتاسازی در دو گروه تقسیم شدند که تعداد هر گروه 15 نفر تعیین شد که یک گروه آزمایش به شیوه آموزش حضوری درمان مبتنی بر تعامل والد- کودک را دریافت کردند و گروه کنترل هیچ برنامه درمانی را دریافت نکردند. ابزار پژوهش پرسشنامه کارکردهای اجرایی جرارد و همکاران (۲۰۰۰) بود. روش تجزیه و تحلیل داده ها نیز تحلیل کوواریانس تک متغیره و چند متغیره بود. یافته های پژوهش نشان داد که درمان مبتنی بر تعامل والد - کودک با روش آموزش حضوری بر کارکردهای اجرایی (حافظه فعال، تنظیم هیجانی) دانش آموزان دارای بیش فعالی و نقص توجه موثر است(05/0p<). می توان نتیجه گرفت درمان مبتنی بر تعامل والد - کودک با روش آموزش حضوری می تواند در بهبود کارکردهای اجرایی دانش آموزان دارای بیش فعالی و نقص توجه موثر واقع شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

623 - تأثیر "رویکرد تدریس بازی برای یادگیری" بر انگیزش و اعتماد به نفس پسران 9 ساله
فاطمه سبزواری شهرضا

هدف: هدف از انجام این پژوهش، بررسی تأثیر “رویکرد تدریس بازی برای یادگیری” بر انگیزه و اعتماد به نفس می باشد. روش‌شناسی: پژوهش حاضر یک پژوهش شبه تجربی است که در یکی از مدارس پسرانه ابتدایی دوره اول شهر کرمان اجرا شد. دو کلاس سوم (میانگین سنی 6/0±4/9 سا أکثر

هدف: هدف از انجام این پژوهش، بررسی تأثیر “رویکرد تدریس بازی برای یادگیری” بر انگیزه و اعتماد به نفس می باشد. روش‌شناسی: پژوهش حاضر یک پژوهش شبه تجربی است که در یکی از مدارس پسرانه ابتدایی دوره اول شهر کرمان اجرا شد. دو کلاس سوم (میانگین سنی 6/0±4/9 سال) در این مدرسه، در دو گروه کنترل و تجربی قرار گرفتند. سطح انگیزه و اعتماد به نفس شرکت کنندگان از طریق پرسشنامه "خود ادراکی کودکان از شایستگی ادراک شده و گرایش به تربیت بدنی" به صورت پیش آزمون و پس آزمون اندازه گیری شد. گروه تجربی در یک دوره مداخله با “رویکرد تدریس بازی برای یادگیری” شرکت کردند. برای پردازش داده ها از آزمون تک متغیره من ویتنی برای مقایسه نمره های هر فاکتور بعد از مداخله استفاده شد و همچنین برای بررسی گروه های مطالعه با حذف اثر هر فاکتور قبل از مداخله از آزمون "آنالیز رگرسیون پواسن با استفاده از روش GEE" استفاده شد. یافته‌ها: نتایج نشان داد که این رویکرد تأثیر معناداری بر امتیاز کامل CSAPPA و سه فاکتور زیر مجموعه آن دارد. نتیجه‌گیری: این نتایج نشان می دهد که استفاده از این رویکرد می‌تواند بر ارتقاء سطح انگیزه و اعتماد به نفس کودکان مؤثر باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

624 - اثر سالسیلیک اسید بر ویژگی‌های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه داروئی بابونه (Matricaria chammomile)
فاطمه راسخ وحید روشن آتوسا وزیری بهمن خلد برین

بابونه گیاهی دارویی متعلق به خانواده کاسنی بوده که به دلیل داشتن ترکیبات دارویی خاص نقش مهمی در درمان های طب سنتی دارد. اسید‌ سالسیلیک در گیاهان به میزان کم ساخته شده و باعث ایجاد مقاومت در شرایط تنش می‌شود. برای بررسی اثر اسید‌ سالسیلیک بربابونه، پژوهشی در قالب طرح بلو أکثر

بابونه گیاهی دارویی متعلق به خانواده کاسنی بوده که به دلیل داشتن ترکیبات دارویی خاص نقش مهمی در درمان های طب سنتی دارد. اسید‌ سالسیلیک در گیاهان به میزان کم ساخته شده و باعث ایجاد مقاومت در شرایط تنش می‌شود. برای بررسی اثر اسید‌ سالسیلیک بربابونه، پژوهشی در قالب طرح بلوک کامل تصادفی روی این گیاه انجام شد. کاشت بذر گونه M. chammomile در محیط گلخانه با میانگین دمای شب و روز گلخانه به ترتیب 17±2 و 29±4 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی آن 59±5 و 38±5 درصد انجام شد. دو هفته قبل از شروع گلدهی ویک ‌هفته پس از اولین محلول‌پاشی، در دو نوبت تحت تیمار سطوح مختلف اسید‌ سالسیلیک (صفر،150، 300، 450 میلی‌گرم برلیتر) ‌قرارگرفتند براساس نتایج سطوح مختلف اسید‌ سالسیلیک منجر به تغییر در شاخص‌های فیزیولوژیک مورد بررسی، تغییر درصد ترکیبات اسانس، محتوای پرولین و فعالیت آنتی‌اکسیدانی‌ گردید. مقدار و نوع ترکیبات تشکیل دهنده اسانس M. chammomile با دستگاه GC و GC/MS تعیین و مهمترین ترکیبات موجود در اسانس، اکسید آلفا بیزابولول A ، کامازولن و ای- ان- دی سیکلو اتر گزارش گردید. 300 میلی گرم در لیتر سالیسیلیک اسید باعث افزایش کامازولن در اسانس شد. مقدار و نوع ترکیبات پلی‌فنلی با دستگاه HPLC اندازه‌گیری شد. مهمترین ترکیبات شامل کلروژنیک‌اسید، کافئیک‌اسید، کاتشین، سیناپیک‌اسید، هسپریدین، الاگیک‌اسید، کوارستین و ائوژنول بودند. در این پژوهش بهترین تیمار جهت افزایش پلی‌فنل‌ها غلظت 150 میلی‌گرم در لیتر سالیسیلیک اسید بود. در کل می‌توان گفت که کاربرد غلظت‌های پایین و متوسط سالیسیلیک اسید باعث بهبود مواد موثره در گیاه داروئی بابونه می‌شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

625 - بررسی فیتوشیمیایی گیاه دارویی آویشن شیرازیZataria multiflora Boiss) ) در شرایط اکولوژیکی متفاوت
احمد نیک زاد شهرام شرف زاده اردلان علیزاده بهرام امیری فرود بذر افشان

در تحقیق حاضر، 4 اکوتیپ‌ مختلف گیاه دارویی آویشن شیرازی (استهبان، نی‌ریز، فسا و لارستان)، به منظور شناسایی برترین اکوتیپ، از لحاظ بالاترین درصد اسانس، اجزای اسانس، محتوای فنولی کل، خاصیت آنتی -اکسیدانی و ترکیبات پلی‌فنولی عصاره متانولی بررسی شد. اسانس‌گیری از تمامی توده أکثر

در تحقیق حاضر، 4 اکوتیپ‌ مختلف گیاه دارویی آویشن شیرازی (استهبان، نی‌ریز، فسا و لارستان)، به منظور شناسایی برترین اکوتیپ، از لحاظ بالاترین درصد اسانس، اجزای اسانس، محتوای فنولی کل، خاصیت آنتی -اکسیدانی و ترکیبات پلی‌فنولی عصاره متانولی بررسی شد. اسانس‌گیری از تمامی توده‌ها به روش تقطیر با آب، توسط دستگاه کلونجر انجام، سپس با استفاده از گاز کروماتوگراف و گاز کروماتوگراف متصل به طیف سنج جرمی آنالیز گردید. به طور کلی 52 ترکیب در اسانس توده‌های مختلف آویشن شیرازی شناسایی شد، ترکیبات عمده تشکیل دهنده اسانس شامل: تیمول (35/54 – 41/34 %)، پاراسیمن (85/19 – 49/9 %)، گاماترپینن(70/16 – 34/7 %)، کارواکرول (34/15 – 35/5 %) بودند. تعیین فنول کل و فعالیت آنتی‌‌اکسیدانی عصاره متانولی به ترتیب، با استفاده از روش رنگ سنجی فولین سیوکالتو و مهار رادیکال آزاد 2و2 دی‌فنیل، 1 پیکریل هیدرازیل (DPPH) تعیین شد. ترکیبات پلی‌‌فنولی عصاره توده‌های مختلف، با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) مشخص شد. فنل کل از 66/234 تا 28/302 میلی‌گرم گالیک اسید در وزن خشک متغییر بود. مقادیر خاصیت آنتی-اکسیدانی نیز از 63/348 تا 76/453 میلی‌گرم در میلی‌لیتر اعلام شد. ترکیبات پلی‌‌فنولی غالب در عصاره‌ تمامی توده‌ها شامل: تیمول، کارواکرول، کوئرستین و رزماریک اسید بود. نتایج نشان داد که توده نی‌ریز بیشترین درصد اسانس و بالاترین درصد تیمول را دارا بود. بالاترین میزان ترکیبات فنلی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی در توده لارستان مشاهده شد. ترکیب پلی‌‌فنولی غالب، تیمول و در توده فسا مشاهده شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

626 - Evaluating Foliar Application of Calcium Nitrate, Calcium Chloride and Boric Acid on Physiological Disorders of ‘Kaleh - Ghoochi’ Pistachio
Ebrahim Pourahmadi Abdorahman Mohamadkhani Parto Roshandel Somayeh Momenyan

10.22034/jon.2019.570460.1049

Pistachio suffers from some physiological disorders such as fruit abscission, endocarp lesion, blankness, non-split, early-split and deformed nuts. In this experiment, the effects of calcium nitrate (2 gr/lit), calcium chloride (2 gr/lit), boric acid (200 ppm) and their أکثر

Pistachio suffers from some physiological disorders such as fruit abscission, endocarp lesion, blankness, non-split, early-split and deformed nuts. In this experiment, the effects of calcium nitrate (2 gr/lit), calcium chloride (2 gr/lit), boric acid (200 ppm) and their combination treatments were investigated on physiological disorders of ‘Kaleh-Ghoochi’ pistachio. Foliar application was applied one week earlier and two weeks later than full bloom. Then, physiological disorders and enzyme activities, such as catalase (CAT), poly phenol oxidase (PPO), peroxidase (POD), phenylalanine ammonilyase (PAL) and total phenol level of nut-shells and proline level of leaves were tested. Results specified that all applied treatments diminished fruit abscission. Also, all treatments, excepting boric acid, diminished endocarp lesion and non-split nut disorders but there were no considerable differences between the treatments. Results specified that all applied treatments decreased the blank nut but there were no considerable differences between the treatments. In this research, the lowest deformed nuts with 10.38 percent and early split nut with 2.48 percent were observed by application of both calcium nitrate and boric acid. Meanwhile, the highest split nuts with 56.55 percent were obtained by application of calcium nitrate and boric acid. Generally, all treatments especially use of both calcium nitrate and boric acid diminish the catalase, poly phenol oxidase, peroxidase, and phenylalanine ammonilyase enzymes activities and moreover total phenol of nut-shells and proline of leaves. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

627 - Characterization, photocatalytic, and antibacterial activity of Ag–TiO2 nanoparticles prepared by electrical arc discharge method
Mahdi Hajivaliei Majid Lashkanpour

A simple, inexpensive and one-step synthesis route of Ag-TiO2 nanoparticles by arc discharge method isreported. The resulting nanoparticles were characterized using X-ray diffraction and scanning electronmicroscopy. X-ray diffraction patterns demonstrate dominance of ru أکثر

A simple, inexpensive and one-step synthesis route of Ag-TiO2 nanoparticles by arc discharge method isreported. The resulting nanoparticles were characterized using X-ray diffraction and scanning electronmicroscopy. X-ray diffraction patterns demonstrate dominance of rutile to anatase phase in TiO2 andformation of silver metal on TiO2 after arc discharge process. Scanning electron microscopy images exhibitthe increase of reduced nanoparticles in 5 minutes arc duration compared with 1 minute arc duration.Photodegradation of Methyl Orange as a standard pollutant shows that the presence of silver in TiO2 wasfound to enhance the photocatalytic activity. The high activity of silver doped TiO2 is due to theenhancement of electron–hole separation by the electron trapping of silver particles. Antibacterial activitiesof Ag-TiO2 nanoparticles were investigated at the presence of Escherichia coli bacteria. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

628 - Anti-inflammatory and antimicrobial studies of biosensitive Knoevenagel condensate β-ketoanilide Schiff base and its Co(II), Ni(II), Cu(II) and Zn(II) complexes
Natarajan Raman Ramaraj Jeyamurugan Jeyasekaran Joseph

A new series of transition metal complexes of Co(II), Ni(II), Cu(II) and Zn(II), has beensynthesized from the Knoevenagel condensate Schiff base ligand(L) derived from β-ketoanilideand furfural with o-phenylenediamine and diethylmalonate. Structural features were d أکثر

A new series of transition metal complexes of Co(II), Ni(II), Cu(II) and Zn(II), has beensynthesized from the Knoevenagel condensate Schiff base ligand(L) derived from β-ketoanilideand furfural with o-phenylenediamine and diethylmalonate. Structural features were determinedby spectral and analytical techniques. Square-planar geometry has been adopted by thecomplexes except cobalt complex which has an octahedral geometry. The synthesized ligand andits complexes were screened for their anti-inflammatory activity in male albino rats(Carrageenan-induced rat paw oedema model). Among these complexes, copper complex showssignificant anti-inflammatory activity. It exhibits significant dose dependent activity in acuteinflammation. The doses of 100 and 200 mg kg-1 bw produced 38.3 % and 42.8 % inhibitionrespectively after 3 h as compared with that of the standard drug (indomethacin) which showed48.5 % inhibition. The in vitro antimicrobial activity of the ligand and its complexes wasmonitored by disc diffusion method. It has been found that complexes have higher antimicrobialactivity than that of free ligand. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

629 - Studies on inclusion complexes of 2-[Substituted arylideamino]-1, 3, 4-thiadiazino [6,5b]indole with β- Cyclodextrin
Sunakar Panda Jagat Tripathy

Inclusion complexes of 2-[Arylidenamino]-1,3,4-thiadiazino[6,5b]indoles have been prepared with β-cyclodextrin so as to increase the solubility of these compounds in polar medium which may increase theirbioaccessibility. The formation of inclusion complexes is know أکثر

Inclusion complexes of 2-[Arylidenamino]-1,3,4-thiadiazino[6,5b]indoles have been prepared with β-cyclodextrin so as to increase the solubility of these compounds in polar medium which may increase theirbioaccessibility. The formation of inclusion complexes is known from the study of changes in physical andspectral properties of the compounds. The stability of the inclusion complexes has been studied by thedetermination of the thermodynamic parameters like change in free energy, change in enthalpy and change inentropy. Finally compounds and their inclusion complexes are screened for antibacterial and antioxidantactivities. It is found that both antibacterial and antioxidant activity of the compounds increase significantlyafter the inclusion complex formation. In addition, the presence of activating groups on arylidene unit furtherfavours inclusion complex formation and also stabilizes the same. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

630 - Structure-radical scavenging activity relationships of hydroxytoluene derivatives
Adnan Bekhit Baye Akele Ariaya Hymete

Research works proposed that radical scavenging activity of flavonoids is due to ring B, andthe remaining part of the molecule can be disregarded. Thus the objective of this work is toobserve whether hydroxytoluenes account the radical scavenging activity of flavonoid a أکثر

Research works proposed that radical scavenging activity of flavonoids is due to ring B, andthe remaining part of the molecule can be disregarded. Thus the objective of this work is toobserve whether hydroxytoluenes account the radical scavenging activity of flavonoid and toestablish structural requirements for their activity (as they showed appreciable activity) andelucidate a comprehensive mechanism that can explain their activity and termination. Thus, theradical-scavenging activity of nine hydroxytoluene derivatives against 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl, DPPH was determined. The relative change in energy (ΔHf) associated with theformation of phenolic radicals and the spin distributions in these radicals were determined usingcomputational programs (Density function theory and Hartree Fock). By correlatingexperimental data with ΔHf, the most active compounds and structural features that areresponsible for their activities were identified. Reaction product of 4-methyl catechol with 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl, DPPH was isolated and characterized in order to unravel themechanism of termination of most active hydroxytoluenes. Termination enthalpy (ΔH2) ofmethyl-catechols and methyl-hydroquinone, once the termination mechanism explained, wascalculated to understand its role in the radical scavenging activity. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

631 - Synthesis, spectral, thermal and biological properties of some novel coordination compounds of VO(IV) and biological 4[N-(4′-ethylbenzalidene) amino] antipyrine thiosemicarbazone and 4[N-(2′, 4′-dimethyl benzalidene amino] antipyrine thiosemicarbazone
Surendra Prasad Ram Kumar Agarwal Hans Raj Modi

In present studies the synthesis, characterization and biological properties ofoxovanadium(IV) coordination compounds of 4[N-(4′-ethylbenzalidene)amino] antipyrinethiosemicarbazone (EBAAPTS) and 4[N-(2′,4′-dimethylbenzalidene)amino] antipyrinethiosemic أکثر

In present studies the synthesis, characterization and biological properties ofoxovanadium(IV) coordination compounds of 4[N-(4′-ethylbenzalidene)amino] antipyrinethiosemicarbazone (EBAAPTS) and 4[N-(2′,4′-dimethylbenzalidene)amino] antipyrinethiosemicarbazone (DMBAAPTS) with the general composition VOX2L (X = C1-, Br-, I-, NO3-or NCS-) and VO(CIO4)2(L)H2O (L = EBAAPTS or DMBAAPTS) are described . All thecomplexes were characterized by elemental analyses, molar mass, molar conductance, magneticsusceptibility, infrared and electronic spectra. In all these complexes, both thethiosemicarbazones behave as neutral tridentate (N, N, S) ligands. The thermal properties of therepresentative complexes are also reported. The most probable geometry of the complexes isproposed. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

632 - Prediction of toxicity of aliphatic carboxylic acids using adaptive neuro-fuzzy inference system
Vali Zare-Shahabadi

Toxicity of 38 aliphatic carboxylic acids was studied using non-linear quantitative structure-toxicityrelationship (QSTR) models. The adaptive neuro-fuzzy inference system (ANFIS) was used to construct thenonlinear QSTR models in all stages of study. Two ANFIS models we أکثر

Toxicity of 38 aliphatic carboxylic acids was studied using non-linear quantitative structure-toxicityrelationship (QSTR) models. The adaptive neuro-fuzzy inference system (ANFIS) was used to construct thenonlinear QSTR models in all stages of study. Two ANFIS models were developed based upon differentsubsets of descriptors. The first one used log ow K and LUMO E as inputs and had good prediction ability; forthe training set of 28 compounds 2Training R was 0.86 and for the test set of 10 compounds, the correspondingstatistic was 2Test R =0.97. Two outliers were detected for this ANFIS model and removing them improved thequality of the model. Another ANFIS model was constructed based on PEOE_VSA_FPNEG and G3udescriptors chosen by exhaustive search of all two combinations of calculated descriptors by Dragon andMOE softwares. The later ANFIS model showed better performance than the former ( 2Training R =0.92 and2Test R =0.90) and no outlier was detected. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

633 - Synthesis and characterization of some antifungal Oalkyl (O-aryl) trithiophosphato derivatives of 1,3,2- dioxaborinanes
Alok Chaturvedi Mukesh Gupta Kiran Sankhala,

Complexes of the type (OCH2C(CH3)2CH2OB)2S2P(S)OR (where R=Me,Et,Pri,Bui,Ph,CH2Ph) have beensynthesized by the reactions of 2-chloro-1,3,2-dioxaborinanes and potassium salt of O-alkyl (O-aryl)trithiophosphates in 2:1 molar ratio in refluxing benzene. The product are for أکثر

Complexes of the type (OCH2C(CH3)2CH2OB)2S2P(S)OR (where R=Me,Et,Pri,Bui,Ph,CH2Ph) have beensynthesized by the reactions of 2-chloro-1,3,2-dioxaborinanes and potassium salt of O-alkyl (O-aryl)trithiophosphates in 2:1 molar ratio in refluxing benzene. The product are formed as white or light yellowcoloured monomeric solid, soluble in common organic solvents and exhibit high sensitivity towardsatmospheric moisture. These complexes have been characterized by elemental analysis (C,H,S,B), molecularweight measurement, IR and NMR (1H,11B,31P) spectral studies. On the basis of above studies it is postulatedthat boron is in three coordinated state. The newly synthesized complexes show effectiveness againstpowdery mildew disease at a fixed interval of days. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

634 - Spectroscopic evidence of Cu(II) and Zn(II) complexes having amino acid based Schiff base: A special emphasis on in vitro antimicrobial, DNA binding and cleavage studies
Natarajan Raman Abraham Selvan Arunagiri Sakthivel

A new Schiff base ligand (L) obtained by the condensation reaction of N-acetylaceto-otoluidineand 2-aminopropanoic acid (an amino acid), is used to synthesize four mononuclearcomplexes of [MLCl] and [ML2] types (where M = Cu(II) and Zn(II); L = Schiff base) bykeeping th أکثر

A new Schiff base ligand (L) obtained by the condensation reaction of N-acetylaceto-otoluidineand 2-aminopropanoic acid (an amino acid), is used to synthesize four mononuclearcomplexes of [MLCl] and [ML2] types (where M = Cu(II) and Zn(II); L = Schiff base) bykeeping the metal and ligand ratio as 1:1 and 1:2 respectively. This ligand and its complexeshave been characterized on the basis of different spectral methods. EPR, UV-Vis. and magneticmoment data afford a square-planar geometry for the [MLCl] complexes and octahedralgeometry for the [ML2] complexes. The observed low molar conductivity of these complexes atroom temperature is consistent with their non-electrolytic nature. All the complexes displaysignificant oxidative cleavage of circular plasmid pBR322 DNA in the presence of hydrogenperoxide. UV spectroscopic titration with CT DNA reveals that the complexes can bind to CTDNA and the binding constants to CT DNA have been calculated. The cyclic voltammograms ofthe complexes in the presence of CT DNA reveal that they bind to CT DNA probably by theintercalative binding mode. The antimicrobial activity of the complexes has been tested againstmicroorganisms showing that they exhibit higher activity than free Schiff base ligand. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

635 - Allelopathic Effects of Sorghum on Milk Thistle (Silybum marianum L.) Seed Germination and Growth
HOSSEIN MOKHTARI KARCHEGANI SEYEDEH ZAHRA HOSSEINI CICI SEYED ABDOLREZA KAZEMEINI

HOSSEIN MOKHTARI KARCHEGANI1*, SEYEDEH ZAHRA HOSSEINI CICI1, SEYED ABDOLREZA KAZEMEINI11- Department of Crop Production and Plant Breeding, College of Agriculture, Shiraz University, Shiraz,Iran*Corresponding author E-mail: hossein.mokhtariii@gmail.comReceived: 5 Marc أکثر

HOSSEIN MOKHTARI KARCHEGANI1*, SEYEDEH ZAHRA HOSSEINI CICI1, SEYED ABDOLREZA KAZEMEINI11- Department of Crop Production and Plant Breeding, College of Agriculture, Shiraz University, Shiraz,Iran*Corresponding author E-mail: hossein.mokhtariii@gmail.comReceived: 5 March 2014 Accepted: 1 July 2014ABSTRACT Abstract Crop residues are well known for their chemical (allelopathic) effects on crops. The allelopathic potential of the aqueous extracts and chopped residual of sorghum (Sorghum bicolor L.) on germination, seedling growth, relative water content, seedling dry weight, seedling length and antioxidant enzyme activity namely catalase (CAT), peroxidase (POD) and Superoxide Dismutase (SOD) of Silybum marianum was studied. Petri dish and pot experiments were performed in completely randomized design with three replications. Five concentrations of the aqueous extracts and foliar application of the sorghum [control (water distilled), 5, 10, 15 and 20 w/v] and sorghum chopped (0, 5, 10 and 20 g dry chopped / 100 g soil) were used in the experiments carried out in the laboratory and greenhouse, respectively. Petri dish trial showed that the different extract levels reduced total germination percentage (GP), germination rate (GR) and seedling growth. Moreover, relative water content (RWC), dry weight, and seedling length, antioxidant enzyme activity except CAT of milk thistle bioassay were inhibited when growth in soil incorporated with oven-chopped residual of sorghum. The inhibitory effects often depend on the concentration. Finally, sorghum residues had an enormous potential to suppress elements of germination and seedling growth of milk thistle. Hence, this soil incorporation of allelopathic crop residues could be employed as an important agent for crop rotation management. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

636 - A Review of the Chemical Composition of Essential Oils of Thymus Species in Iran
AHMAD REZA GOLPARVAR AMIN HADIPANAH

10.30486/roce.2023.705509

A Review of the Chemical Composition of Essential Oils of Thymus Species in Iran Ahmad Reza Golparvar1,*, Amin Hadipanah2 1- Department of Agronomy and plant Breeding, Isfahan (Khorasgan) Branch, Islamic Azad University, Isfahan, Iran; 2- Department of Plant Biolog أکثر

A Review of the Chemical Composition of Essential Oils of Thymus Species in Iran Ahmad Reza Golparvar1,*, Amin Hadipanah2 1- Department of Agronomy and plant Breeding, Isfahan (Khorasgan) Branch, Islamic Azad University, Isfahan, Iran; 2- Department of Plant Biology, Faculty of Sciences, Shahrekord University, Shahrekord, Iran * Corresponding Author E-mail: a.golparvar@khuisf.ac.ir Received: 3 October 2022 Accepted: 18 January 2023 Abstract The genus Thymus from the Lamiaceae family has more than 300 species distributed worldwide, including in Europe and Asia. 18 Thymus species have been identified in Iran's flora, of which 4 are endemic to Iran. Thymus species are known as medicinal plants due to their biological and medicinal properties. Thyme has many biological activities, including antimicrobial, antioxidant and anti-inflammatory effects. Therefore, Thymus species interest many pharmaceutical, food and cosmetic industries. Throughout the evolution of plants, essential oils have played a crucial part in the direct and indirect defenses of plants against possible predators and pathogens, as well as in the processes of plant reproduction by attracting pollinators and disseminators to the seeds The present study was conducted to investigate the chemical composition of essential oils of Thymus species in Iran. The information and findings in this review were obtained from scientific databases and search engines, including Web of Knowledge, PubMed, ScienceDirect, Medline, Reaxys and Google Scholar. In this research, we investigated different species of Thymus collected wild and cultivated in different parts of Iran. The results showed that the main composition of thyme included thymol, carvacrol, geraniol, γ-terpinene and linalool. The conclusion of this review shows that plant compounds are a promising source of bioactive compounds that can be explored for development against diseases and complications associated with its chemical drugs. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

637 - تأثیر پیش تیمار های هورمونی و اسمزی بر شاخص‌های جوانه‌زنی و بیوشیمیایی در بذر اسپرس
مجتبی یوسفی راد محمد شریف مقدسی ابوالفضل معصومی زواریان محسن اصغری ماهرخ نجاتی

به منظور مطالعه‌ی برهم کنش پیش تیمار هورمونی و اسمزی بر شاخص های جوانه زنی و بیوشیمیایی اسپرس آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. عامل اول در سه سطح عدم مصرف (شاهد)، مصرف 100 و 200 میلی گرم در لیتر جیبرلین بود و عامل دوم نیز در سه سطح عدم مصرف (ش أکثر

به منظور مطالعه‌ی برهم کنش پیش تیمار هورمونی و اسمزی بر شاخص های جوانه زنی و بیوشیمیایی اسپرس آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. عامل اول در سه سطح عدم مصرف (شاهد)، مصرف 100 و 200 میلی گرم در لیتر جیبرلین بود و عامل دوم نیز در سه سطح عدم مصرف (شاهد)، مصرف 5 و 10% پلی‌اتیلن گلیکول بود. بر اساس نتایج تحقیق، پیش تیمار بذور با جیبرلین موجب افزایش درصد و سرعت جوانه زنی، طول ریشه چه و ساقه چه، وزن خشک گیاهچه، شاخص بنیه بذر، فعالیت آنزیم های آلفا آمیلاز و پراکسیداز و میزان پروتئین شد. در نتایج مقایسه میانگین دیده شد تیمار 100 میلی گرم در لیتر جیبرلین بیشترین تاثیر را داشت. همچنین نتایج نشان داد که پیش تیمار بذور با سطح 5% پلی اتیلن گلیکول بهترین تأثیر را بر صفات اندازه گیری شده داشت، و سطح 10% آن موجب کاهش طول ریشه چه و ساقه چه و میزان پروتئین شد. به طور کلی مشاهده شد که پیش تیمار بذور اسپرس با 100 میلی گرم در لیتر جیبرلین همراه با 5% پلی اتیلن گلیکول بیشترین تأثیر را در افزایش شاخص های جوانه زنی و بیوشیمایی آن داشت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

638 - Application of Starch Foams Containing Plant Essential Oils to Prevent Mold Growth and Improve Shelf Life of Packaged Bread
S. Lotfinia M. Javanmard Dakheli A Mohammadi Nafchi

10.22034/jchr.2018.544043

In the recent years, considerable attention has been allocated in the area of using natural preservatives in foods, especially vegetable oils.Â Starch foams prepared from high amylose starch are useful for encapsulation of substances such as chemicals, liquids or solid أکثر

In the recent years, considerable attention has been allocated in the area of using natural preservatives in foods, especially vegetable oils.Â Starch foams prepared from high amylose starch are useful for encapsulation of substances such as chemicals, liquids or solids, including flavor compounds, pharmaceuticals and essential oils. The foams have the ability to trap the active material and subsequently release the activity. Cinnamon oil is absorbed to foam starch microparticles and acts as an antimicrobial agent. This study was designed and implemented to evaluate the use of starch foam containing vegetable oil to prevent mold growth and improve packaged bread shelf life. For this purpose, first cinnamon essential oil was extracted with water by distillation method then, 250 groups of bread were prepared within polypropylene plastic bags. Various amounts of cinnamon essential oil (500, 750, 1000and1500ppm) with 1 g of starch foam powder inside sterilized filter paper were added to these packages.The obtained results of multi-way and intergroup repeated tests indicated that there was a significant difference (P <0/05) between the control groups and various groups containing cinnamon essential oil in terms of microbial load. In the groups containing essential oils, less increase was showed in microbial load and with increasing concentrations of cinnamon essential oil, mold and yeast growth rate decreased. It concluded that by using starch foam containing cinnamon essential oil in bulky bread packing at ambient temperature (25Â°C), the spoilage process of bulky bread can be postponed 3 to 6 days, and it can be used as an appropriate natural and antifungal preservative in packaging of bread. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

639 - Contents of Aerial Parts of Salvia leriifolia Benth
Zahra Hosseinpoor Mohsen Abadi Behnam Mahdavi Esmaeil Rezaei-Seresht

10.22034/jchr.2016.544146

In the present study, we have reported the total phenolic content, total flavonoid content, antioxidant and antimicrobial activity of aerial parts of Salvia leriifolia extracts and fractions. Methanolic, n-hexane, chloroform, and ethyl acetate extracts were screened to أکثر

In the present study, we have reported the total phenolic content, total flavonoid content, antioxidant and antimicrobial activity of aerial parts of Salvia leriifolia extracts and fractions. Methanolic, n-hexane, chloroform, and ethyl acetate extracts were screened to analysis their antioxidant activities by four complementary test systems, namely DPPH free radical scavenging activity (RSA), total phenolic content (TPC), total flavonoid content (TFC), and ferrous ion cheating (FIC). In most cases the leaf extracts and ethyl acetate fraction had more activity. The methanolic extracts of leaf and flower showed considerable antimicrobial activity using disc diffusion method against Escherichia coli, Streptococcus pneumonia, Acinetobacter, Serratia, Pseudomonas aeruginosa. The extracts showed the highest activity against P. aeruginosa and K. pneumonia. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

640 - Study of Antioxidant and Free Radical Scavenging Activities of Cotoneaster medicus and Glycyrrhiza glabra Plants
M. M. Heravi S. Rodi P. Ardalan

10.22034/jchr.2018.544027

Extracts of Cotoneaster medicus, Glycyrrhiza glabra, as endemic plants of Iran, along with mixture of them were investigated for their antioxidant activities using 2, 2- diphenyl-1-picrylhidrazyl (DPPH) reagent. UV-Vis spectrophotometry method was used to evaluate the a أکثر

Extracts of Cotoneaster medicus, Glycyrrhiza glabra, as endemic plants of Iran, along with mixture of them were investigated for their antioxidant activities using 2, 2- diphenyl-1-picrylhidrazyl (DPPH) reagent. UV-Vis spectrophotometry method was used to evaluate the ability of Cotoneaster and Glycyrrhiza glabra antioxidant to scavenge DPPH radical. The kinetic parameters such as rate constant and activation energy in experimental conditions were calculated. The rate constants of the H atom abstraction by DPPH (k1), in the presence of C. medicus and G. glabra antioxidant were obtained under pseudo-first-order conditions at different temperatures. The order in DPPH radical-scavenging was: mixture of C. medicus and G. glabra > C. medicus > G.Â glabra plants. The numerical values of activation energy were found to be 45.84 kJ.mol-1for G. glabra and 62.02kJ.mol-1 for C. medicus. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

641 - Glutamic Acid as an Environmentally Friendly Catalyst for One-Pot Synthesis of 4H-Chromene Derivatives and Biological Activity
Farhad Hatamjafari

10.22034/jchr.2016.544138

In this study, the synthesis of 4H-chromenes of biological activity via a multicomponent reaction of dimedone, aromatic aldehydes and malononitrile catalyzed by glutamic acid as a catalyst was investigated. The structural features of the synthesized compounds were chara أکثر

In this study, the synthesis of 4H-chromenes of biological activity via a multicomponent reaction of dimedone, aromatic aldehydes and malononitrile catalyzed by glutamic acid as a catalyst was investigated. The structural features of the synthesized compounds were characterized by melting point, IR and 1H NMR analysis. The catalyst being reported here is cheap, safe to handle and the whole procedure is eco-friendly, Milder conditions, one-pot, excellent yields, operational simplicity and ecofriendly preparation are some advantages of this protocol. The compounds were screened for antimicrobial activity. The results showed that these compounds reacted against all the tested bacteria and fungi. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

642 - Characterization of Chemical Composition and Antioxidant Properties of Trachyspermum ammi Seed as a Potential Medicinal Plant
Hashem Akhlaghi Bhnam Mahdavi Hasan Rezaei

10.22034/jchr.2018.544079

In this study, the essential oil obtained by hydrodistillation of the seed of Trachyspermum ammi (Umbelliferae), growing wild in Sabzevar, Khorasan Razavi province (Iran), were analyzed by GC and GC/MS. The yield of total volatiles was 2.3% (w/w). Forty four compounds r أکثر

In this study, the essential oil obtained by hydrodistillation of the seed of Trachyspermum ammi (Umbelliferae), growing wild in Sabzevar, Khorasan Razavi province (Iran), were analyzed by GC and GC/MS. The yield of total volatiles was 2.3% (w/w). Forty four compounds representing 91.6% of the aerial parts oil were identified.Â The main components of the oil were Hexadecanoic acid (27.5%), ethyl linoleate (8.5%), 6-methyl-Î±-ionone (8.0%), isobutyl phthalate (5.8%), Î±-cadinol (4.7%), germacrene D (4.3%) and Î´-cadinene (3.5%). The oil was rich in nonterpenoids (56.0%). The total flavonoid content of different extracts of the plant was found to be in the range 53.2-164.5 mg/g while the maximum amount concern to methanol extract. The antioxidant activity of the extracts was also measured by radical scavenging activity of antioxidants against free radical 1, 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) method. Results showed that IC50 of the extracts of Trachyspermum ammi seed are higher than the standard synthetic antioxidants, BHT, ascorbic acid and gallic acid. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

643 - The Novel Synthesis Route for 3-Poly (vinylbenzyl)-5,5-Dimethylimidazolidine-2,4-dione Nanofibers and Study of Its Antibacterial Properties
Bozorgmehr Maddah

10.22034/jchr.2016.544126

As part of our ongoing interest in exploring the synthesis of antibacterial agent, we report an efficient, mild, one pot and chemoselective procedure for preparation of 3-poly (vinylbenzyl)-5,5-dimethylimidazolidine-2,4-dione as a antimicrobial agent from poly(vinylbenz أکثر

As part of our ongoing interest in exploring the synthesis of antibacterial agent, we report an efficient, mild, one pot and chemoselective procedure for preparation of 3-poly (vinylbenzyl)-5,5-dimethylimidazolidine-2,4-dione as a antimicrobial agent from poly(vinylbenzyl chloride) and 5,5-dimethylhydantoin in the presence of a base in DMF as a solven. The FT-IR technique and melting point confirmed the desire product. Then, 3-poly (vinylbenzyl)-5,5-dimethylimidazolidine-2,4-dione nanofibers was produced by electrospinning process. To confirm the nanofiber materials, SEM image was applied. Then, these nanofibers were, chlorinated with sodium hypochlorite. Finally, the antibacterial activity of synthesized nanofibers was evaluated by against Staphylococcus aureus as gram-positive bacteria and Escherichia coli as gram-negative bacteria. The results from culture media and halo diameters of nanofibers showed that high biocidal effect of fibers against these bacteria. These nanofibes could be used in order to construct filters needed to clean and disinfect drinking water in emergency. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

644 - Evaluation of Antimicrobial Effect of Cinnamomum verum Methanolic Extract and Essential Oil: A Study on Bio-preservative in Ketchup Sauce
Anoosheh Sharifan Mona Shafiee Akram Tabatabaee

10.22034/jchr.2018.544136

Use of natural antimicrobial compounds extracted from plants such as cinnamon as preservative to extend the shelf life has gain much attention. In this study, we evaluated the antimicrobial activity and bio- preservative potential of the methanolic extract of Cinnamomum أکثر

Use of natural antimicrobial compounds extracted from plants such as cinnamon as preservative to extend the shelf life has gain much attention. In this study, we evaluated the antimicrobial activity and bio- preservative potential of the methanolic extract of Cinnamomum verum bark and its oil against Bacillus subtilis, Pseudomonas aeruginosae and Escherichia coli in ketchup sauce. In order to evaluate the Minimum Inhibitory Concentration (MIC) of essential oil and methanolic extract from the bark of C. verum, agar dilution method was performed. Then the effective inhibitory concentrations were evaluated on growth of test bacteria in ketchup sauce at 4 Â°C and room temperature in different storage times (1, 7, 14 and 30 days). In addition, the sensory quality of treated ketchups was assessed. This study showed bacteriostatic effect of the essential oils and methanolic extract on all tested bacteria. The best treatment in ketchup sauce was obtained on days 14 at 4 Â°C in concentrations of 1500 Âµg/ml essential oil. In sensory evaluation, the sample containing 1000 Âµg/ml essential oil had higher score in odor, taste and overall acceptability than other treated samples (P<0.05). This study shows that cinnamon oil is a more potent antimicrobial agent than cinnamon extract and it has the potential to be used as food preservative and is recommended for quality attributes enhancement. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

645 - Chemical Composition of the Essential Oil, Total Phenolic Content and Antioxidant Activity of Vitex pseudo-negundo Seeds Collected from Northeastern Iran
Hashem Akhlaghi Sedighe Sadat Akhlaghi Seyed Abolfazl Mousavi

10.22034/jchr.2017.544183

In this study, the essential oil obtained by hydrodistillation of the seeds of Vitex pseudo-negundo (Verbenaceae), growing wild in Sabzevar, Khorasan Razavi Province, Iran, were analyzed by GC and GC/MS. The yield of total volatiles was 0.8% (w/w). Thirty-seven compound أکثر

In this study, the essential oil obtained by hydrodistillation of the seeds of Vitex pseudo-negundo (Verbenaceae), growing wild in Sabzevar, Khorasan Razavi Province, Iran, were analyzed by GC and GC/MS. The yield of total volatiles was 0.8% (w/w). Thirty-seven compounds representing 92.4% of the seed oil were identified. The main components of the oil were hexadecanoic acid (8.0%), elemol (7.0%) and Î±-bisabolol (6.1%). The oil was rich in sesquiterpene hydrocarbons (51.2%). The total flavonoids of different extracts of the plant were found the range 56-195 mg/g, with the maximum amount being in the methanol extract. In addition, the antioxidant activities of the extracts were measured by radical scavenging activity of antioxidants against the free radical 1, 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH). The antioxidant activities of the extracts of V. pseudo-negundo seed were higher than those of the standard synthetic antioxidants, BHT, ascorbic acid and gallic acid. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

646 - A Robust Quantitative Structure-Property Relationship-Based Model for Estimation of Refractivity Indices of 101 Common Paraffin Derivatives Based on their Molecular Structures
Mehdi Nekoei

10.22034/jchr.2018.544206

A robust linear quantitative structure-property relationship (QSPR) model has been constructed to model and predict the refractivity indices of 101 organic compounds as common halo-derivatives of normal paraffin by application of the structural descriptors combined with أکثر

A robust linear quantitative structure-property relationship (QSPR) model has been constructed to model and predict the refractivity indices of 101 organic compounds as common halo-derivatives of normal paraffin by application of the structural descriptors combined with multiple linear regressions (MLR) method. In the main part of this study, theoretical molecular descriptors were adopted from the original pool through the stepwise feature selection method. A simple model with low standard errors and promising correlation coefficients was obtained. MLR method could model the relationship between refractivity and structural descriptors, perfectly. The accuracy of the proposed MLR model was illustrated using cross-validation, validation through an external test set, and Y-randomization techniques. The linear techniques such as MLR combined with a successful variable selection procedure are capable of generating an efficient QSPR model for predicting the refractivity indices of different compounds. The constructed model, with high statistical significance (R2train = 0.926; Ftrain = 240.675; R2test = 0.947; Ftest = 52.978; REP (%) = 1.219; Q2LOO = 0.914 and Q2LGO = 0.914), could be adequately used for the prediction and description of the affecting parameters on refractivity behavior of similar or even unknown compounds. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

647 - Response of Leptin and C-reactive Protein Serum Levels to 12 Weeks Moderate Intensity Aerobic Exercise in Obese Men
Sonia Ghiasi Sadegh Maleki Mansourabad Samie Faridniya Amin Abdollahzade Fard Naseh Abdollahzade Fard

10.22034/jchr.2017.544162

The aim of this study was to investigate the effect of 12 weeks moderate intensity aerobic exercise on leptin and C-reactive protein serum levels in obese men. The study was conducted in Urmia- Iran in 2015. Twenty-four obese men with an aged range 40-50 yrs. were enrol أکثر

The aim of this study was to investigate the effect of 12 weeks moderate intensity aerobic exercise on leptin and C-reactive protein serum levels in obese men. The study was conducted in Urmia- Iran in 2015. Twenty-four obese men with an aged range 40-50 yrs. were enrolled into the study. Subjects were randomized to one of 2 groups exercise (n=12) and control groups (n=12). The exercise group performed aerobic exercise training up to 50-70 % heart rate reserve, three times a week for 12 weeks. Leptin and CRP serum level was measured by ELISA method before and after the 12 weeks. After 12 weeks exercise training, leptin and CRP serum level in the exercise group compared to the control group, were decreased significantly (P<0.05). To sum up, 12 weeks moderate intensity aerobic exercise in the reduction of CRP and leptin concentration had a prominent role that might be effective in reducing weight and improving cardiovascular risk factors. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

648 - Chemical Composition and Antifungal Effect of Echinophora platyloba Essential Oil against Aspergillus flavus, Penicillium expansum and Fusarium graminearum
Mohammad Hashemi Ali Ehsani Asma Afshari Majid Aminzare Mojtaba Raeisi

10.22034/jchr.2016.544133

Molds are one of the most important causes of food spoilage that produce toxic substances called mycotoxins, which endanger the consumer health. The adverse effects of synthetic food preservatives consumption made researches to focus on application of natural preservati أکثر

Molds are one of the most important causes of food spoilage that produce toxic substances called mycotoxins, which endanger the consumer health. The adverse effects of synthetic food preservatives consumption made researches to focus on application of natural preservatives in order to increase shelf life of food as well as prevention of harmful effects of chemical preservatives. The present study was conducted to investigate the effects of Echinophora platyloba essential oil on spore growth of Aspergillus flavus, Penicillium expansum and Fusarium graminearum. The essential oil composition of E. platyloba was analyzed by gas chromatographyâ€“mass spectrometry (GC-MS) and its antifungal effect was evaluated by disk diffusion and micro dilution methods. Results revealed that the MIC values of essential oil for A. flavus, P. expansum and F. graminearum were 0.625 mg.mL-1, 0.625 mg.mL-1 and 0.3125 mg.mL-1 and the MFC values were 0.625 mg.mL-1, 1.250 mg.mL-1 and 0.625 mg.mL-1. The essential oil had the highest and the lowest anti-fungal effect on F. graminearum and A. flavus respectively. In conclusion, due to notable antifungal effects of E. platyloba essential oil, it can be practically applied as a natural alternative to chemical preservatives in food industry. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

649 - Isolation of Cerebroside from Gynura procumbens Leaves and Biological Activities of the Leaves Extracts
Md. Saddam Hossain Md. Maniruzzaman Md. Minzanur Chowdhuary Junaid Ahmed Md. Mizanur Badal Mohammad Yousuf

10.22034/jchr.2020.1908719.1174

Several plants have been used in folk medicine to treat various types of diseases. Gynura procumbens (G. procumbens), a medicinal plant is widely used in traditional treatment of many aliments due to the presence of potent bioactive components. In this study,G. procumbe أکثر

Several plants have been used in folk medicine to treat various types of diseases. Gynura procumbens (G. procumbens), a medicinal plant is widely used in traditional treatment of many aliments due to the presence of potent bioactive components. In this study,G. procumbens leaves were extracted with three different polarities of solvents viz., ethyl acetate (EA), methanol (MeOH) and methanol-water (MeOH-H2O). A cerebroside and a pure compound were isolated from the EA and MeOH crude extracts respectively. Antibacterial, antifungal activities and cytotoxicity of the crude extracts of G. procumbens leaves were investigated using six bacterial strains (three gram positive and three gram negative), one fungal strain and brine shrimp lethality bioassay, respectively. The EA extracts showed moderate antimicrobial activity, whereas MeOH and MeOH-H2O extracts exhibited very minute sort of sensitivities. The MeOH-H2O extract showed a significant cytotoxic activity having LC50 of 3.98 μg/mL on the other hand EA and MeOH exhibited mild and moderate cytotoxic activities having LC50 values of 63.10 and 4.47 μg/mL, respectively. These results demonstrate the presence of potential bioactive components in the studied crude extracts of the G. procumbens leaves. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

650 - Active Packaging Film Based on Lysozyme/Polyvinyl Alcohol / Alyssum Homalocarpum Seeds Gum
Anna Abdolshahi Leila Monjazeb Marvdashti Bahare Salehi Filippo Maggi Javad Sharifi-Rad

10.22034/jchr.2020.1890915.1091

The active films composed of polyvinyl alcohol/Alyssum homolocarpum seeds gum (PVA-AHSG) in corporatinglysozyme (LY) are developed and characterized. The LY affects the thickness, solubility, and water vapor permeability, mechanical, microstructural, and optical propert أکثر

The active films composed of polyvinyl alcohol/Alyssum homolocarpum seeds gum (PVA-AHSG) in corporatinglysozyme (LY) are developed and characterized. The LY affects the thickness, solubility, and water vapor permeability, mechanical, microstructural, and optical properties of PVA-AHSG films and also the antimicrobial activities of obtained films are evaluated. The LY content increased the thickness of composite films. The LY addition led to an increase in water solubility, moisture contents, and contact angle, and decreased density. The control films without LY had the lower opacity and acted as a weak barrier against the water vapor. The LY reduced elongation at break and slightly increased tensile strength and elastic modulus. The electron micrographs showed that the control films had a smoother structure, and the addition of LY formed films with a rough surface. Fourier Transform-Infrared Spectra indicated some interactions between PVA and AHSG chains and LY. Functional activities were found against Gram-positive Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

651 - Fabrication of Cassava Starch/Mentha piperita Essential Oil Biodegradable Film with Enhanced Antibacterial Properties
Mohammad Mehdi Marvizadeh Arash Tajik Vajihesadat Moosavian Nazila Oladzadabbasabadi Abdorreza Mohammadi Nafchi

10.22034/jchr.2020.1900584.1135

In this study, an edible film is prepared using Mentha piperita essential oil (MPEO) plasticized by sorbitol and glycerol in cassava starch matrix by the solution intercalation process. The effects of MPEO addition on the color, and antimicrobial activity (Staphylococcu أکثر

In this study, an edible film is prepared using Mentha piperita essential oil (MPEO) plasticized by sorbitol and glycerol in cassava starch matrix by the solution intercalation process. The effects of MPEO addition on the color, and antimicrobial activity (Staphylococcus aureus and Escherichia coli), as well as the barrier properties of active films were investigated. MPEO was incorporated into cassava starch biodegradable films at different level (1- 3%, w/w). A low level of MPEO can obviously increased the water vapor permeability (WVP) of cassava starch/MPEO films. When the MPEO contents varied from 0-3% w/w, the lightness (L*value) decreased from 95.63 to 89.17 while the a* value increased from 0.15 to 0.82. The cassava film showed antimicrobial properties against S. aureus and E.coli by using agar diffusion method. These findings showed that Mentha piperita essential oil has a good potential to be added to cassava to make antimicrobial coating or film for food and non-food packaging. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

652 - Evaluation of Antimicrobial Activity of Hydroalcoholic Extracts from Different Parts of Ferula assafoetida L. in Three Regions of South Khorasan Province
Batool Jalili Sakineh Saeidi-sar Nahid Masoudian Asghar Zarban Mohammad Hasan Namaei

10.22034/jchr.2022.1938969.1397

Due to the increased resistance of bacteria to chemical drugs and the low side effects of medicinal plants, using these plants has been considered in disease treatment. Ferula asafoetida L., as one of the medicinal and native plants of southern Khorasan province (Iran), أکثر

Due to the increased resistance of bacteria to chemical drugs and the low side effects of medicinal plants, using these plants has been considered in disease treatment. Ferula asafoetida L., as one of the medicinal and native plants of southern Khorasan province (Iran), is used in traditional medicine to treat many diseases. The present study aimed to investigate the antimicrobial activity of hydroalcoholic extract of different parts of Ferula asafoetida L. in three regions of South Khorasan Province.The required chemicals were purchased from Merck and Sigma companies. The microbes were obtained from the Birjand University of Medical Sciences and the Iranian Scientific and Industrial Research Organization. The antimicrobial activity of hydroalcoholic extracts was evaluated by dilution in agar. For this purpose, the plant was collected from three areas: Sarbisheh, Ghayen, and Nehbandan. After identification, drying, and pulverizing, the extracts were prepared by soaking. Some of the extracts showed an inhibitory effect on gram-positive bacteria (Staphylococcus aureus and Bacillus subtilis), but none inhibited the growth of Gram-negative bacteria. Moreover, hydroalcoholic extracts of different parts of Ferula asafoetida L. of Sarbisheh had no inhibition effect on the growth of Candida albicans. The results revealed that the hydroalcoholic extracts of the plant could be used as a suitable substitute for chemical drugs to treat diseases. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

653 - Plasmonic Nanosilver Synthesis Using Sonneratia apetala Fruit Extract and Their Catalytic Activity in Organic Dye Degradation
Muhammad Shamim Al Mamun Md. Israil Hossain Jannatul Naime Palash Dhar

10.22034/jchr.2020.1904366.1155

Comparing to the chemical and physical techniques, biosynthesis of nanoparticles is being facilitated due to its nontoxic and economically feasible availability. In this present study, plant-mediated silver nanoparticles (AgNPs) were synthesized using the fruit extract أکثر

Comparing to the chemical and physical techniques, biosynthesis of nanoparticles is being facilitated due to its nontoxic and economically feasible availability. In this present study, plant-mediated silver nanoparticles (AgNPs) were synthesized using the fruit extract of Sonneratia apetala from the silver nitrate (AgNO3) solution. Among different physiological conditions, effect of reaction time was investigated during the AgNPs synthesis. Surface Plasmon Resonance (SPR) characterization was conducted for verifying the nanoparticles size and morphology. A distinct band centered around 400-480 nm in the UV-Visible spectroscopy represented the formation of AgNPs. FTIR spectroscopy revealed that –OH group may play important role for the reduction of Ag+ to AgNPs. XRD revels the face-centered cubic geometry of AgNPs. AFM image analysis helped to find out the shape of the synthesized AgNPs is sphereical. The efficiency of AgNPs as a promising catalyst through electron transfer in the degradation of methyl orange and methyl red was investigated. This catalytic activity of AgNPs can be used to synthesis different chemical intermediates and organic transformations. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

654 - Assessment of Biomarkers of Oxidative Stress among Patients with Lymphoma
Hosnie Hoseini Parichehreh Yaghmaei Gholamrezagh Bahari Saeed Aminzadeh

10.22034/jchr.2021.1916955.1228

The role of oxidative stress is one of the most important factors in the development of cancer. In this study, the catalase activity and total antioxidant capacity in NHL patients were measures and compared with those in healthy subjects. The population of this study co أکثر

The role of oxidative stress is one of the most important factors in the development of cancer. In this study, the catalase activity and total antioxidant capacity in NHL patients were measures and compared with those in healthy subjects. The population of this study consisted of 25 patients with non-Hodgkin's lymphoma, diagnosed based on pathological findings. Total antioxidant capacity (TAC) and catalase catalytic activity (CAT) were determined by spectrophotometry. Based on the results, the CAT activity was significantly lower and TAC was lower (0.29±0.04 vs. 2.69±0.15; P-value=0.01) in NHL patients than in healthy subjects. The findings showed that these markers could be used as a prognosis in non-Hodgkin's lymphoma that oxidative stress may also be related to the NHL or increase the risk of disease. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

655 - In-vitro Antibacterial and Antifungal Screening of Newly Synthesized Trifluoromethylated N-Heterocyclic ketenimines and 1-aza butadiene Derivatives
Rosa Edris Ameri Bita Mohtat Eskandar Alipour Nahid Rahimifard Behrooz Mirza

10.22034/jchr.2021.1926711.1280

In our previous work, some trifluoromethylated ketenimines and 1-aza butadienes derivatives from N-H heterocyclic compounds were synthesized, and their characteristics were confirmed by their spectroscopic data as introduced. In this research, the antifungal and antibac أکثر

In our previous work, some trifluoromethylated ketenimines and 1-aza butadienes derivatives from N-H heterocyclic compounds were synthesized, and their characteristics were confirmed by their spectroscopic data as introduced. In this research, the antifungal and antibacterial effects of newly synthesized compounds were evaluated. The antibacterial activity of compounds was studied against Staphylococcus aureus ATCC25923, Escherichia coli ATCC25922, and Pseudomonas aeruginosa ATCC9027. Furthermore, their antifungal activity was monitored against Candida albicans ATCC10231. Disk Diffusion Agar test and minimum inhibitory concentration (MIC) methods were used as per the National Committee for Clinical Laboratory Standards (NCCLS) recommendations. The results showed that the ketenimines derivatives from 2-pyridinone and 4- quinazolinone have considerable antibacterial activity against Staphylococcus aureus and Escherichia coli standard strains. Trifluoromethylated ketenimines and 1-aza butadiene derivatives have no antibacterial effect on P. aeruginosa strain. Moreover, the trimethylated ketenimines and 1-aza butadienes derivated from 4-quinazolinone showed acceptable antifungal activity against Candida albicans. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

656 - Assessment of Nutritional and Antioxidant Activity of Sport Drink Enriched with Spirulina platensis
Tahereh Sadeghi Mohammad Mehdi Marvizadeh Fateme Ebrahimi Shahrzad Mafi Omid Foughani Abdorreza Mohammadi Nafchi

10.22034/jchr.2022.1953680.1516

In this study, a sports drink was prepared with the addition of different concentrations of Spirulina platensis (0.05%, 0.125%, and 0.25% w/w). Spirulina biomass was extracted by ethanol, ethanol/water, and water and added to a sports drink. During storage time (21 days أکثر

In this study, a sports drink was prepared with the addition of different concentrations of Spirulina platensis (0.05%, 0.125%, and 0.25% w/w). Spirulina biomass was extracted by ethanol, ethanol/water, and water and added to a sports drink. During storage time (21 days, 4°C), the chemical properties of these drinks such as antioxidant activity, ascorbic acid, and total sugar were evaluated. The lowest and highest amount of total sugar also was observed in the control sample, and sports drink containing 0.25% aqueous extract, respectively. After 21 days of storage, total sugar decreased by 40%, 27.25% and 38% for samples containing 0.25% alcoholic, water and hydroalcoholic extracts. The ascorbic acid content of sports drinks was significantly higher (p < 0.05) in the treatment sample in the comparison with control sample. Content of ascorbic acid was highest in sports drinks containing 0.25% aqueous extract and decreased (up to 1.3mg/100cc) with storage. The addition of spirulina increased the antioxidant activity of the sports drink. Among the sports drinks containing alcoholic, water and hydroalcoholic extracts, minimum control of free radicals, respectively pertained to the samples containing 0.05% of Spirulina extract (18.31, 23.33 and 22.11) after 21 days of storage. Also, the antioxidant properties of the sports drink samples decreased during storage time. According to the findings of this research, the addition of spirulina extract to sports drinks improves their nutritional and antioxidant characteristics. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

657 - The Effects of One Session of Endurance and Speed Activity on Atrial Natriuretic Peptide (ANP) and Blood Pressure in Male Athlete Students
Mohammad Sadegh Zare Tahereh Bagherpour Nematollah Neamati

10.22034/jchr.2021.1924775.1272

Recent research establishes the heart as an endocrine gland capable of lowering blood pressure effectively through the secretion of hormones such as atrial natriuretic peptide (ANP). The purpose of this study was to determine the effect of endurance and speed activity o أکثر

Recent research establishes the heart as an endocrine gland capable of lowering blood pressure effectively through the secretion of hormones such as atrial natriuretic peptide (ANP). The purpose of this study was to determine the effect of endurance and speed activity on atrial natriuretic peptide (ANP) and blood pressure levels in male athlete students in Yazd. The statistical population for the study was male students at Yazd University, from which 90 male athletes with an average age of 23.42 and at least three years of experience in sports were randomly assigned to one of three endurance, speed, or control groups. The endurance group ran 3200 meters for 12 minutes, while the speed group ran 100 meters four times with rest intervals and at a heart rate of one-third of the target heart rate. Ten minutes before and ten minutes after the activity, blood samples were taken to determine plasma ANP. One session of endurance and speed activity significantly increased plasma ANP compared to the pretest stage (p < 0.05); additionally, there was a significant difference in plasma ANP and systolic and diastolic blood pressure between the group with speed activity and the control group as well as the control group with endurance activity (p < 0.05). The results demonstrated that both endurance and speed activity performed during single session increased plasma ANP and decreased systolic and diastolic blood pressure. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

658 - Metabolic and Hormonal Effects of COVID-19 and the Role of Exercise in Coping with It during Infection and Recovery
Saeid Fatolahi Shahnaz Shahrbanian Nemat Nematollahi Kelly E. Johnson Ayoub Saeidi

10.22034/jchr.2022.1944138.1451

Infection with the COVID-19 virus has a wide range of adverse effects on the metabolic and endocrine systems, and in fact, one of the main ways of influencing this new virus has been through these systems. This is why people with chronic underlying diseases such as obes أکثر

Infection with the COVID-19 virus has a wide range of adverse effects on the metabolic and endocrine systems, and in fact, one of the main ways of influencing this new virus has been through these systems. This is why people with chronic underlying diseases such as obesity, diabetes, metabolic syndrome, and hypertension show more severe symptoms and higher mortality rates. On the other hand, exercise can reduce the symptoms resulting from disease and reduce its lasting effects by improving metabolic health and modulating hormonal mechanisms. Due to the new and unknown nature of COVID-19, clinical trials and experimental studies have not been performed to investigate the effect of exercise on mortality or severity and persistence of symptoms in patients with COVID-19, but exercise with modifications can improve insulin resistance, reduce the amount of mass, improve fat and anti-inflammatory properties, and increase the expression of ACE2 receptors, intracellular metabolism and other pathways that all can play a positive role in combating the virus. Due to the unknown aspects of the mechanism of COVID-19 and exercise, more studies need to be done on the dose-response relationship of exercise before and after the infection in different age groups and specific groups. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

659 - The Effects of Nano Zinc Oxide Shape on Optical Characteristics of Tapioca Starch Films and In Vitro Escherichia coli Microbial Growth Kinetics
Naser Tamimi Abdorreza Mohammadi Nafchi Hamid Hashemi Moghadam Homa Baghai

10.22034/jchr.2022.1948882.1482

This study aimed to investigate the effects of zinc oxide nanoparticle shape on the optical characteristics of tapioca starch films and the microbial growth kinetics of Escherichia coli. For this purpose, nanorods, nano-spheres, and nanoparticles of ZnO at 0.5, 1.0, and أکثر

This study aimed to investigate the effects of zinc oxide nanoparticle shape on the optical characteristics of tapioca starch films and the microbial growth kinetics of Escherichia coli. For this purpose, nanorods, nano-spheres, and nanoparticles of ZnO at 0.5, 1.0, and 2.0% levels were incorporated into the tapioca starch film solution by solvent casting method. The results showed that tapioca starch-based films were colorless, and by adding different morphology of ZnO nanoparticles and increasing nanoparticles concentrations, the lightness and transparency of the films decreased, and a*, b* and ΔE increased significantly (p<0.05). The bionanocomposite films containing nano-ZnO represented antibacterial activity against E. coli. Their action was directly related to their concentration. With increasing the nano-ZnO concentration, the antibacterial activity increased, and the microbial growth kinetics tended downward. The morphology of nano-ZnO had a remarkable effect on their antibacterial activity, so the highest activity was related to ZnO nano-spheres. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

660 - Larvicidal Activity of Melaleuca leucadendra Leaves Extract Against Aedes aegypti
Mitoriana Porusia Desi Septiyana

10.22034/jchr.2021.682033

Dengue Hemorrhagic Fever (DHF) depends on controlling Aedes aegyptimosquitoes and larvae. Currently, larvicide control still uses temefos larvicide, though several studies have reported resistance. Insecticides from plants can be used as an alternative. One of the plant أکثر

Dengue Hemorrhagic Fever (DHF) depends on controlling Aedes aegyptimosquitoes and larvae. Currently, larvicide control still uses temefos larvicide, though several studies have reported resistance. Insecticides from plants can be used as an alternative. One of the plants reported to have larvicide potency was Melaleuca leucadendraleaves. This study aimed to look at ethanol extract of M.leucadendra leaves activity in killing Aedes aegyptilarvae and LC50 values after a 24-hour examination. This type of research was Experimental Design with Post-test Only Control Group Design. M. Leucadendra leaves was extracted through maceration process using ethanol 96%. The treatments consisted of 8 concentrations of 400mg/L (0.04%); 1000mg/L (0.1% ); 1600mg/L (0.16%); 2000mg/L (0.2%); 10,000mg/L (1%); 20,000mg/L (2%); 30,000mg/L (3%); 40,000mg/L (4%) and the control group (0%). Each concentration was replicated four times and used twentyof the third larvae A.aegypti. The results showed that M.leucadendra has a lethal ability against A.aegypti. There was a correlation between the extract concentration and the larva mortality (p=0.000; 95%). Extract concentration 0.04-0.2% of the extract caused mortality less than 3%, and the highest mortality (47.5%) reached by concentration 4%. The LOGIT test showed that the number of LC50 was 3.7% (37,600mg/L) with 95% significance. A high concentration (>1%) of extract M. leucadendra caused turbid, greenish-gray color, and unpleasant smell on the water. Regarding the WHO bioassay guideline, etahnol extract of M. leucadendra leaves was less effective in killing Aedes aegypti larvae, though it causes lethal effect A.aegypti. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

661 - Evaluation of In-vitro Antimicrobial Activity of some Newly Synthe-sized2-amino-3-phenylsulfonyl-4-aryl-4H-benzo[h]chromens Derivatives
Farzaneh Manouchehri Bahareh Sadeghi Farhood Najafi Mohammad Hossein Mosslemin

10.22034/jchr.2019.545977

In this study, some chromens derivatives were synthesized as mentioned in our previous report.The synthesized compounds were evaluated for their antibacterial effect against three different bacterial species, using Disk Diffusion Agar test and microdilution broth (MIC) أکثر

In this study, some chromens derivatives were synthesized as mentioned in our previous report.The synthesized compounds were evaluated for their antibacterial effect against three different bacterial species, using Disk Diffusion Agar test and microdilution broth (MIC) method against the S. aureus, E. coli, P. aeruginosabacterias according to the National Committee for Clinical Laboratory Standards (NCCLS) recommendations. The results indicated that 4-nitro compound has considerable antibacterial activity against S. aureusbacteria. Moreover, compound 3-chloro has antibacterial properties againstE. coli standard strain and none of 4H-Chromens derivatives have antibacterial effect on P. aeruginosa strains. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

662 - Preparation, Characterization and Antibacterial Activity of some New Oxazolidin-5-one Derivatives Derived from Imine Compounds
Rasim Farraj Muslim Ismaeel Majeed Suheb Eaid Saleh Marwan Mahmood Saleh Mustafa Nadhim Owaid Jalal Abdulkareem Abbas

10.22034/jchr.2022.688557

In this research, 5- membered heterocyclic compounds as oxazolidine-5-one J1-J5 derivatives were prepared using primary aromatic amine, aromatic carbonyl compounds and chloroacetic acid. By combining primary aromatic amines and aromatic carbonyl compounds, Schiff's base أکثر

In this research, 5- membered heterocyclic compounds as oxazolidine-5-one J1-J5 derivatives were prepared using primary aromatic amine, aromatic carbonyl compounds and chloroacetic acid. By combining primary aromatic amines and aromatic carbonyl compounds, Schiff's bases were synthesized. Schiff bases are used with the chloroacetic acid compound to prepare oxazolidine-5-one J1-J5 derivatives. The compounds J1-J5 were described using NMR spectroscopy and FT-IR. .The biological efficacy was evaluated according to maximum inhibitory concentrations (MICs) toward Staphyloccoccus aureus and Esherichia coli. The best MIC was 210 μg ml-1 for J4 against the two pathogenic bacteria, while J1, J4, and J1 did not show any inhibitory effect against all bacteria. Finally, the best chemical created, 3'-(pyrimidin-2-yl) spiro[indoline-3,2'-oxazolidine]-2,5'-dione (J4), inhibited the development of both gram-negative and positive bacteria. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

663 - The Effect of Short-term Creatine Supplementation on Lactate Dehydrogenase after a Session of Intense Aerobic and Anaerobic Activity in Active Women
Esmail Ghorbanian

The aim of the current research was to the effect of short-term creatine supplementation on lactate dehydrogenase after a session of intense aerobic and anaerobic activity in active women. For this purpose, 40 active women of Damghan city with an average age (25 ± 5 yea أکثر

The aim of the current research was to the effect of short-term creatine supplementation on lactate dehydrogenase after a session of intense aerobic and anaerobic activity in active women. For this purpose, 40 active women of Damghan city with an average age (25 ± 5 years), weight (63 ± 7 kg), height (165 ± 7.5 cm) and body mass index (25 ± 5 kg/m2) voluntarily participated in this research. The research was of a semi-experimental type, and the subjects were randomly divided into four groups iaerobic supplementation (10 people), aerobic placebo (10 people), anaerobic supplementation (10 people), and anaerobic placebo (10 people) and studied. The supplement group consumed creatine every day (0.3 grams per kilogram of body weight) in 4 meals (8, 12, 16, and 20 hours) for 7 days; the placebo group consumed the same amount of corn powder. The aerobic group performed the Bruce test before and after completing it, and the anaerobic group performed the Wingate test. Blood samples were taken from the subjects after aerobic and anaerobic tests and after taking supplements and repeating the tests to measure lactate dehydrogenase (LDH). Index measurement was done using the relevant kits and with the help of an auto-analyzer, the analysis of variance test was used to analyze the data. The results of the research showed that there is no significant difference between the LDH level of the aerobic creatine group and the aerobic placebo group, as well as the anaerobic creatine group and the anaerobic placebo group, but the comparison of the LDH level of the aerobic creatine group and the anaerobic creatine group showed that there is a significant difference. In other words, taking a creatine supplement along with a session of acute aerobic activity led to a greater decrease in LDH than taking this supplement after anaerobic activity. In general, it can be concluded that creatine monohydrate loading does not significantly reduce LDH levels. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

664 - The Relationship between Physical Activity and Job Burnout of Education Teachers in Mazandaran Province
Ali Asghar Barzegar Saeed Fazlifar

In this study purpose of this research was to determine the relationship between physical activity and job burnout of education teachers in Mazandaran province. The current research method is descriptive and correlational and field data collection and practical in terms أکثر

In this study purpose of this research was to determine the relationship between physical activity and job burnout of education teachers in Mazandaran province. The current research method is descriptive and correlational and field data collection and practical in terms of using the results. The statistical population includes all non-physical education teachers in Mazandaran province, whose number is 39,243, and the statistical sample size of this research, based on Morgan's table, includes 384 education teachers in the province. In order to determine the validity and to ensure the feasibility of the questionnaires, we consulted with sports management professors and the reliability of the questionnaire of physical activity and analysis of job loss was reported as 0.74 and 0.83, respectively.The results of the research showed that there is a significant negative relationship between physical activity and emotional exhaustion, depersonalization in education teachers of Mazandaran province, and there is no significant relationship between physical activity and the sense of individual success of education teachers in Mazandaran province. Also, the variable of physical activity can be predicted. (22) is the percentage of the rate of attrition. Therefore, considering the importance of physical activity in physical and mental health, as a result, it is recommended to promote the culture of sports and regular physical activity to prevent inactivity and reduce teacher attrition. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

665 - تأثیر استراتژی شرکت هابر ساختار سرمایه در بورس اوراق بهادار تهران
فریدون رهنمای رودپشتی آناهیتا زندی

10.30495/afi.2020.682065

تأثیر تصمیمات استراتژی شرکتی بر ساختار سرمایه چندین دهه است که توجه محققان و مدیران را به خود جلب کرده است، هرچند که این تصمیمات تاکنون به نتایج پیچیده و غیرقطعی منجر شده است. در حالی که مطالعات پیشین بر تأثیرات موثر یک استراتژی واحد در یک برهه زمانی متمرکز بوده است، ای أکثر

تأثیر تصمیمات استراتژی شرکتی بر ساختار سرمایه چندین دهه است که توجه محققان و مدیران را به خود جلب کرده است، هرچند که این تصمیمات تاکنون به نتایج پیچیده و غیرقطعی منجر شده است. در حالی که مطالعات پیشین بر تأثیرات موثر یک استراتژی واحد در یک برهه زمانی متمرکز بوده است، این پژوهش سعی دارد که یک تصویر کلی از تأثیر تصمیمات استراتژیک بر ساختار سرمایه ارائه کند. براساس تئوری استراتژی سلسله مراتبی ، به سه استراتژی تاثیرگذار یعنی فعالیت خارجی، متنوع‌سازی و یکپارچه‌سازی(ادغام)، در سطح شرکت پرداخته می‌شود. این پژوهش با استفاده از داده های سالانه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران طی دوره 1398-1392انجام پذیرفت. با غربالگری،152 شرکت به عنوان نمونه پژوهش تعیین شد. جهت آزمون فرضیه‌های پژوهش از رگرسیون خطی چند متغیره مبتنی بر داده‌های تابلویی بهره گرفته شده است. نتایج شواهدتجربی نشان می‌دهد که استراتژی‌های فوق‌الذکر بر ساختار سرمایه شرکت‌ها بطور همزمان و مستقل تأثیر می‌گذارد. یکپارچه‌سازی و فعالیت خارجی با نسبت بدهی رابطه معکوس دارند، در حالی که متنوع‌سازی با نسبت بدهی رابطه مستقیم دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

666 - شناسایی موانع استقرار بهینه سیستم‏های بهایابی بر مبنای فعالیت در شرکت‏های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
امیر حسین جمالی حمیده کمالی

10.30495/afi.2022.1936751.1036

مطالعه حاضر با هدف بررسی و مطالعه شناسایی موانع استقرار بهینه سیستم های بهایابی بر مبنای فعالیت در شرکت های بورسی صورت پذیرفته است. روش پژوهش مورد استفاده اکتشافی، از نوع نظرسنجی است که از لحاظ زمانی یک پژوهش مقطعی به حساب می‌آید. جهت گردآوری اطلاعات از پرسش‌نامه استفاد أکثر

مطالعه حاضر با هدف بررسی و مطالعه شناسایی موانع استقرار بهینه سیستم های بهایابی بر مبنای فعالیت در شرکت های بورسی صورت پذیرفته است. روش پژوهش مورد استفاده اکتشافی، از نوع نظرسنجی است که از لحاظ زمانی یک پژوهش مقطعی به حساب می‌آید. جهت گردآوری اطلاعات از پرسش‌نامه استفاده شده است. جامعه آماری این پژوهش، کلیه مدیران مالی شرکت‌های فعال در بورس تهران است. از نمونه‌گیری تصادفی ساده در این پژوهش استفاده شده است و اندازه نمونه با استفاده از فرمول کوکران برابر با 241 تعیین شد. در همین راستا، جهت اعتبار بیشتر تعداد 260 عدد پرسش‌نامه بین آزمودنی‌ها توزیع و از این تعداد، 242 عدد پرسش‌نامه کامل جمع‌آوری شد. برای آزمون سوالات پژوهش از روش‌های آماری آزمون پارامتری t (یک نمونه‌ای) و آزمون ناپارامتـــری Qp (آزمون میانه) با استفاده از نرم‌افزار آماری SPSS-22 استفاده شده است. نتایج حاصل از تجزیه و تحلیل‌های آماری این 242 عدد پرسش‌نامه نشان داد که به گونه کلی امکان پیاده‌سازی سیستم هزینه‌یابی بر مبنای فعالیت در شرکت‌های بورس تهران وجود دارد و این سیستم برای تصمیم‌گیری و افزایش سودآوری شرکت‌ها سودمند است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

667 - بررسی زیست فعالی نانو کامپوزیت آپاتیت طبیعی- دیوپساید متراکم سازی شده به روش زینترینگ دو مرحله ای جهت مصارف پزشکی
نسرین رفیعی ابراهیم کرمیان

در این تحقیق به منظور دستیابی به کامپوزیت مناسب آپاتیت طبیعی- دیوپساید با خواص زیست فعالی مطلوب، ابتدا ترکیبات مختلف هیدروکسی آپاتیت طبیعی و دیوپساید (حاوی 10، 20، 30 و 40 درصد وزنی دیوپساید)، تهیه و تحت عملیات حرارتی زینترینگ دو مرحله‌ای متراکم سازی شدند و سپس استحکام أکثر

در این تحقیق به منظور دستیابی به کامپوزیت مناسب آپاتیت طبیعی- دیوپساید با خواص زیست فعالی مطلوب، ابتدا ترکیبات مختلف هیدروکسی آپاتیت طبیعی و دیوپساید (حاوی 10، 20، 30 و 40 درصد وزنی دیوپساید)، تهیه و تحت عملیات حرارتی زینترینگ دو مرحله‌ای متراکم سازی شدند و سپس استحکام فشاری سرد (CCS) و آپاتیت سازی نمونه‌ها مورد ارزیابی قرار گرفت. همچنین جهت مشخصه‌یابی نمونه‌ها از میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM)، طیف سنجی پراش انرژی پرتو ایکس (EDS)، و آزمون پراش پرتو ایکس (XRD) استفاده شد. نتایج نشان داد که بیشترین میزان استحکام (MPa 63) متعلق به نمونه کامپوزیت حاوی 20% دیوپساید بود و تصاویر SEM و طیف میکروآنالیز EDS ، تشکیل رسوب آپاتیتی بر سطح این نمونه پس از 28 روز غوطه‌وری در محلول شبیه سازی شده بدن را تایید کردند. همچنین یون سنجی انجام شده بر روی این نمونه، کاهش غلظت یون کلسیم از 100 به 93 و یون فسفر از 31 به 28(ppm) را نشان داد که بیانگر تشکیل آپاتیت بر روی این نمونه می‌باشد. لذا با توجه به نتایج به دست آمده، نمونه کامپوزیتی حاوی 20 درصد وزنی دیوپساید و 80 درصد وزنی هیدروکسی آپاتیت طبیعی را می‌توان به عنوان یک نانوبیوسرامیک مطلوب جهت مصارف پزشکی از جمله ارتوپدی معرفی کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

668 - ساخت و مشخصه یابی داربست تیتانیومی متخلخل پوشش داده شده با آکرمانیت
مسعود ارسطویی علی دوست محمدی

هدف از این پژوهش، ساخت و مشخصه یابی داربست تیتانیومی پوشش داده شده با آکرمانیت برای استفاده در مهنـــــدسی بافت استخوان می باشد؛ به منظور ساخت داربست تیتانیومی، پودر تیتانیوم اولیه را با ذرات عوامل فضــاساز (کلرید سدیم) تهیه و همچنیـن پوشش آکرمانیت به روش سل- ژل تهیه و أکثر

هدف از این پژوهش، ساخت و مشخصه یابی داربست تیتانیومی پوشش داده شده با آکرمانیت برای استفاده در مهنـــــدسی بافت استخوان می باشد؛ به منظور ساخت داربست تیتانیومی، پودر تیتانیوم اولیه را با ذرات عوامل فضــاساز (کلرید سدیم) تهیه و همچنیـن پوشش آکرمانیت به روش سل- ژل تهیه و بر روی داربست اعمال شد؛ سپس پوشش سنتز شـده به روش سل- ژل بر روی سطح داربست تیتانیومی قرار گرفت؛ داربســت های پوشش داده شده بعد از عملیات حرارتی توسط میکروسکوپ الکترونی روبشـی (SEM) و طیف سنجی توزیــــع انرژی پرتو ایکس (EDX) بررسی شدند؛ برای ارزیابی زیست فعالی از مایع شبیه سازی شده بدن (SBF) استفاده شـــد و تصاویر میکروســــکوپ الکترونی روبشی از سطح داربست تیتانیومی بدون پوشش و داربست تیتانیومی پوشـش داده شده با آکرمــــانیت را پس از 21 و14-7-3 روز غوطه وری در محلول شبیــه سازی شده بدن (SBF) تهیه شد؛ آنالیز پراش پرتو ایکس (XRD) وجود پیک های فاز آکرمانیت را در پوشش تایید کرد؛ طبق نتایج به دســــت آمده، ایجاد یک پوشش آکرمانیت می تواند زیست فعالی سطح داربســت تیتانیومی را افزایش دهد و نتیجه گیری نهایی این پژوهش نشان می دهد داربست تیتانیومی پوشش داده شده با آکرمانیت گزینه مناسبی برای استفاده در مهندسی بافت استخوان خواهد بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

669 - بررسی فعالیت کاتالیزوری نانوذرات اکسید سریم بر تجزیه گرمایی آمونیوم پرکلرات
اسماعیل ایومن شهرداد ارسطو مرجان تحریری مژگان تحریری

چکیده در این تحقیق، تجزیه گرمایی نانوکامپوزیت‌های حاوی آمونیوم پرکلرات و نانوذرات CeO2 تجاری بررسی شده است. مشخصات نانوذرات CeO2 با روش‌های مشخصه‌یابی XRD و TEM بررسی شده است. آنالیز TEM نشان می‌دهد که اندازه بیشتر نانوذرات CeO2 در محدوده nm30-10 است. فعالیت کاتالیزوری أکثر

چکیده در این تحقیق، تجزیه گرمایی نانوکامپوزیت‌های حاوی آمونیوم پرکلرات و نانوذرات CeO2 تجاری بررسی شده است. مشخصات نانوذرات CeO2 با روش‌های مشخصه‌یابی XRD و TEM بررسی شده است. آنالیز TEM نشان می‌دهد که اندازه بیشتر نانوذرات CeO2 در محدوده nm30-10 است. فعالیت کاتالیزوری نانوذرات CeO2 بر تجزیه گرمایی آمونیوم پرکلرات با آنالیزهای گرمایی DSC و TGA بررسی شده است. نتایج دلالت بر این دارند که فعالیت کاتالیزوری نانوذرات CeO2 قابل توجه است و دمای تجزیه گرمایی آمونیوم پرکلرات را کاهش و گرمایی حاصل از تجزیه گرمایی آمونیوم پرکلرات را افزایش می‌دهند. به طوری که با اضافه کردن 2% وزنی از نانوذرات CeO2 دمای تجزیه گرمایی آمونیوم پرکلرات از C°89/423 به C°89/330 کاهش پیدا می‌کند. همچنین، با اضافه کردن 2% وزنی از نانوذرات CeO2 به آمونیوم پرکلرات، گرمای حاصل از تجزیه از J/g835 به J/g22/1517 افزایش پیدا می‌کند. واژه‌های کلیدی: نانوذرات CeO2، فعالیت کاتالیزوری، آمونیوم پرکلرات، تجزیه گرمایی. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

670 - مقایسه خواص برون تنی، فیزیکی-شیمیایی و ضدباکتریایی شیشه‌های زیست فعال 68S و 58S سنتز شده به روش سل-ژل
امیرحسین مغنیان محمد امین ظهورفاضلی

هدف اصلی این پژوهش، مقایسه ترکیب شیمیایی شیشه های زیست فعال S58 و S68 و بررسی تاثیر میزان CaO بر تشکیل برون تنی هیدروکسی آپاتایت، سمیت و تکثیرسلولی سلول‌های استخوانی MC3T3 همچنین خواص ضدباکتریایی سیستم سه جزئی SiO_2-CaO-P_2 O_5 سنتز شده به روش سل-ژل است. به این منظور اب أکثر

هدف اصلی این پژوهش، مقایسه ترکیب شیمیایی شیشه های زیست فعال S58 و S68 و بررسی تاثیر میزان CaO بر تشکیل برون تنی هیدروکسی آپاتایت، سمیت و تکثیرسلولی سلول‌های استخوانی MC3T3 همچنین خواص ضدباکتریایی سیستم سه جزئی SiO_2-CaO-P_2 O_5 سنتز شده به روش سل-ژل است. به این منظور ابتدا، دو شیشه زیست فعال S58 ( mol%: 60%SiO2 – 36%CaO – 4%P2O5 ) و S68 (mol%:70%SiO_2-26% CaO-4% P_2 O_5) با مقدار ثابت P_2 O_5 به روش سل-ژل تهیه شدند. سپس، تاثیر میزان CaOدر ترکیباتشان بر زیست فعالی به صورت برون تنی با غوطه‌ور کردن پودرهای S58 و S68 در محلول شبیه‌سازی شده بدن (SBF) برای دوره‌های زمانی تا 14 روز مورد بررسی قرارگرفت. بررسی ترکیب محلول SBF با آنالیز طیف ‌سنجی پلاسمای جفت ‌شده القایی (ICP-AES) اندازه گیری شد. همچنین، طیف سنجی تبدیل فوریه مادون قرمز (FTIR)، پراش الکترونX (XRD) و میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM) برای بررسی تشکیل هیدروکسی‌آپاتایت روی سطوح شیشه‌های زیست‌فعال انجام شد. از سوی دیگر، آزمون های رنگ آمیزی سلولی زنده/مرده، زولیم برماید(MTT) و آزمون الکالین فسفاتاژ(ALP) به ترتیب به منظور بررسی کیفیت و کمیت زیست پذیری سلول‌ها، تکثیر سلول های MC3T3 در حضور شیشه های زیست فعال S58 ،S68 انجام شد. در نهایت، شیشه‌ زیست‌فعال S58، با تکثیر سلولی و فعالیت (ALP) سلول‌های MC3T3 افزایش یافته، زیست فعالی قابل قبول و ضد باکتریایی چشمگیر بالا در برابر باکتری (MRSA)، به عنوان یک ماده زیستی مناسب‌تر نسبت به شیشه زیست فعال S68 به منظور بهبود عملکرد ارائه یون-های درمانی و فاکتورهای رشد برای مهندسی بافت استخوانی معرفی می‌گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

671 - ارزیابی اثر سمیت سلولی گیاهان Elatostema umbellatumوPilea microphyllaبا استفاده از روش سنجش میزان کشندگی میگوی آب شور
امیر مدرسی چهاردهی لیلا موسوی داراه ابراهیم شیدا فریضا سلیمان عظیم هدایت پور

گونههای Elatostemaumbellatumو Pileamicrophyllaدو جنس از خانواده گزنه (Urticaceae)هستند که در منطقه جنوب شرقی آسیا به خصوص مالزی یافت می گردند. در این مطالعه اثر سمیت سلولی این دو گونه به روش آزمون سمیت میگوی آب شور (Brine shrimp cytotoxicity assay) مورد بررسی گردید که أکثر

گونههای Elatostemaumbellatumو Pileamicrophyllaدو جنس از خانواده گزنه (Urticaceae)هستند که در منطقه جنوب شرقی آسیا به خصوص مالزی یافت می گردند. در این مطالعه اثر سمیت سلولی این دو گونه به روش آزمون سمیت میگوی آب شور (Brine shrimp cytotoxicity assay) مورد بررسی گردید که تا کنون مورد مطالعه سیتوتوکسیک قرار نگرفته اند.پس از شناسایی و جمعآوری دو گیاه مذکور، عصاره های الکلی آنها به منظور آزمون غربال گیری از آزمون Brine Shrimp Cytotoxicity Bioassayمورد استفاده قرار گرفت که به اثرات و تعیین میزان سیتوتوکسیک بر علیه لارو آرتمیا سالینا میپردازد.عصاره CEPM II(عصاره کلروفورمی از روش دوم استخراج) از گیاه P. microphyllaو عصاره MEEU II(عصاره متانولی از روش دوّم استخراج) از گیاهE. umbellatumکمترین میزان های LC50به ترتیب 70/46 و 62/57 میکروگرم بر میلی لیتر و پس از آن عصاره HEPM I(عصاره هگزان از روش اوّل استخراج) از گیاهP. microphyllaبالاترین میزان LC50(5742 میکروگرم بر میلی لیتر) را نشان دادند.همچنین میتوان نتیجه گرفت که روش دوّم عصاره گیری با استفاده از فانل جداکننده کارایی به مراتب بیشتری نسبت به روش اوّل عصاره گیری داشته است.در کل عصارههای E. umbellatum، اثرات کشندهتری بر روی لارو میگوی آب شور از خود نشان دادندهرچند هر دو جنس می توانند به عنوان گیاهان دارای سیتوتوکسیک مثبت جهت آزمونهای اختصاصی تر شامل آنتی کنسر و آنتی تومور قرار گیرند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

672 - مقایسه تاثیر یک جلسه تمرینات استقامتی با تمرینات سرعتی بر پپتید ناتریوریتیک قلبی (ANP) پلاسمای دانشجویان مرد ورزشکار شهر یزد
محمد صادق زارع طاهره باقرپور نعمت اله نعمتی

پپتید ناتریوریتیک قلبی (ANP) که از گرانول ها در سلول های عضلانی دهلیز قلب در هنگام انبساط دهلیزی ترشح می شود با تاثیر بر کلیه ها و افزایش حجم ادرار و دفع پتاسیم به تعادل مایعات بدن کمک می کند (6). پژوهش حاضر با هدف مقایسه تاثیر یک جلسه تمرینات استقامتی با تمرینات سرعتی أکثر

پپتید ناتریوریتیک قلبی (ANP) که از گرانول ها در سلول های عضلانی دهلیز قلب در هنگام انبساط دهلیزی ترشح می شود با تاثیر بر کلیه ها و افزایش حجم ادرار و دفع پتاسیم به تعادل مایعات بدن کمک می کند (6). پژوهش حاضر با هدف مقایسه تاثیر یک جلسه تمرینات استقامتی با تمرینات سرعتی برپپتید ناتریوریتیک قلبی(ANP) پلاسمای دانشجویان مرد ورزشکار شهر یزد به بررسی اثرات ورزش بر تعادل این هورمون می پردازد. جامعه آماری پژوهش، دانشجویان مرد دانشگاه یزد بودند که از میان آنها، 90 ورزشکار مرد با میانگین سنی 42/23 که حداقل سه سال سابقه فعالیت ورزشی داشتند انتخاب و به طور تصادفی به سه گروه استقامتی، سرعتی و کنترل تقسیم شدند. گروه استقامتی مسافت 3200 متررا به مدت 12 دقیقه و گروه سرعتی چهار بار دوی 100 متر را با فواصل استراحتی با یک سوم ضربان قلب فعالیت دویدند. 10 دقیقه قبل و 10 دقیقه پس از فعالیت، خونگیری برای سنجش ANP پلاسما به عمل آمد. نتایج نشان داد که یک جلسه فعالیت استقامتی و سرعتی موجب افزایش معنی دار ANP پلاسما نسبت به مرحله پیش آزمون شد (05/0> p). همچنین تفاوت معنی داری میان ANP پلاسما گروه فعالیت سرعتی و گروه کنترل و همچنین گروه تمرین استقامتی و گروه کنترل پس از تمرین وجود داشت ( 05/0> P ).اگرچه این تفاوت بین گروه استقامتی و گروه سرعتی معنی دار نبود( 05/0< p). در نتیجه می توان بیان کرد دو شیوه تمرین استقامتی و تمرین سرعتی موجب افزایش ANP پلاسما شده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

673 - بررسی اثر گیاه سالویا ماسیلنتا (Salvia macilenta) بر میزان سطح پروتئین CREB و فعالیت استیل کولین استرازی مغزی در موش‌های صحرایی نر مدل آلزایمر
شبنم طاهری هومن شجیعی قربانگل اصحابی سولماز خلیفه

10.22034/ascij.2022.1941257.1311

بیماری آلزایمر یکی از مهمترین بیماری‌های تخریب عصبی است که منجر به زوال عقل می‌گردد. مطالعات بسیاری در زمینه پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر انجام شده است. اثر محافظت نورونی گونه‌های مختلف گیاه سالویا در جلوگیری از مرگ نورونی به اثبات رسیده است. در این بررسی اثر گیاه سال أکثر

بیماری آلزایمر یکی از مهمترین بیماری‌های تخریب عصبی است که منجر به زوال عقل می‌گردد. مطالعات بسیاری در زمینه پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر انجام شده است. اثر محافظت نورونی گونه‌های مختلف گیاه سالویا در جلوگیری از مرگ نورونی به اثبات رسیده است. در این بررسی اثر گیاه سالویا ماسیلنتا (Salvia macilenta) در موش‌های آلزایمری مورد مطالعه قرار می‌گیرد. موش‌ها به چهار گروه شش تایی تقسیم شدند: با روش گاواژ به مدت ده روز عصاره الکلی گیاه سالویا ماسیلنتا را دریافت کردند سپس با تزریق آمیلویید بتا آلزایمری شدند. سطح ملکولی Ca2+/ CREB و استیل کولین استرازی در کورتکس پیش‌پیشانی و هیپوکمپ بررسی شد. این مطالعه نشان داد که پیش‌درمانی با عصاره گیاه سالویا ماسیلنتا سبب افزایش فسفوریلاسیون CREB نسبت به گروه آلزایمری در کورتکس پیش‌پیشانی و هیپوکمپ گردید (برای هر دو ناحیه 001/0 > p). درمان با سالویا ماسیلنتا سبب کاهش درصد فعالیت استیل کولین استرازی نسبت به گروه آلزایمری در کورتکس پیش‌پیشانی و هیپوکمپ گردید (001/0 > p برای کورتکس پیش‌پیشانی و 01/0 > p برای هیپوکمپ). سالویا ماسیلنتا اثرات حفاظتی بر علیه سمیت ایجاد شده به وسیله تزریق آمیلویید بتا از طریق افزایش سطح فسفوریلاسیون CREB و تنظیم فعالیت استیل کولین استرازی دارد که یک داروی پیشنهادی مناسب برای بهبود آلزیمر می‌تواند باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

674 - تاثیر یک وهله فعالیت رکاب زدن همراه و بدون محدودیت جریان خون بر غلظت‌های سرمی تستوسترون، کورتیزول و فاکتور نکروز توموری آلفا در مردان سالم
عیدی علیجانی مهسا محسن زاده فاطمه آقاسی

هدف از پژوهش حاضر تعیین تاثیر یک وهله فعالیت رکاب زدن همراه و بدون محدودیت جریان خون بر غلظت های سرمی هورمون تستوسترون، کورتیزول و فاکتور نکروز توموری آلفا در مردان سالم بود. بدین منظور 16 نفر از اعضای باشگاه آر 8 نیاوران انتخاب شدند. آزمودنی‌ها بر اساس توان به دو گروه أکثر

هدف از پژوهش حاضر تعیین تاثیر یک وهله فعالیت رکاب زدن همراه و بدون محدودیت جریان خون بر غلظت های سرمی هورمون تستوسترون، کورتیزول و فاکتور نکروز توموری آلفا در مردان سالم بود. بدین منظور 16 نفر از اعضای باشگاه آر 8 نیاوران انتخاب شدند. آزمودنی‌ها بر اساس توان به دو گروه رکاب زدن همراه با انسداد عروق پا و رکاب زدن بدون انسداد تقسیم شدند. جلسه تمرین شامل 3 وهله سه دقیقه ای رکاب زدن با شدت 50 درصد Wmax بود که بین هر وهله 30-45 ثانیه استراحت وجود داشت. گروه بدون انسداد نیز همین پروتکل را انجام داد با این تفاوت که در این گروه هیچ محدودیت جریان خونی وجود نداشت. خونگیری 24 ساعت قبل از شروع دوره تمرینی و 24 ساعت بعد از آخرین جلسه تمرینی صورت گرفت. برای تجزیه و تحلیل داده‌ها از آزمون T مستقل و T وابسته در سطح معناداری (05/0 p <) استفاده شد. نتایج نشان داد تغییرات درون گروهی تستوسترون و TNF-α در گروه انسداد و گروه بدون انسداد تغییرات معناداری را نشان نداد (05/0p ≥ ). همچنین تغییرات بین گروهی نشان دهنده عدم تفاوت بین دو گروه بود (05/0p ≥ ). تغییرات درون گروهی کورتیزول در گروه انسداد (05/0p ≤ ) بطور معناداری افزایش و در بدون انسداد (05/0p ≥ ) تغییر معناداری نشان نداد. تغییرات بین گروهی نشان دهنده تفاوت بین دو گروه بود (05/0p ≤ ). پژوهش حاضر نشان داد که فعالیت انسدادی به نسبت همان فعالیت بدون انسداد در پاسخ بر سطح سرمی تستوسترون و TNF-α در مردان سالم تاثیر معناداری نداشته است ولی این تفاوت در میزان کورتیزول معنادار بود. در نتیجه افرادی که تمایلی به انجام تمرینات شدید و طولانی ندارند می توانند جهت افزایش تستوسترون و کاهش عوامل التهابی با استفاده از تمرین محدودیت جریان خون و با یک شدت کمتر، به این امر نائل شوند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

675 - تاثیر چاقی و مکمل‌یاری عصاره سیر درکنار فعالیت هوازی بر بیان ژن‌های فاکتور نورون‌زایی مشتق‌شده از مغز، تیروزین کینازB و حافظه فضائی کوتاه مدت رت‌های نر ویستار
بهروز اسفندیاری رضا رضائی شیرازی سیدجواد ضیاءالحق سعید قربانی حبیب اصغرپور

10.22034/ascij.2022.1945458.1343

میزان اختلال عملکرد شناختی در چاقی چند سالی است بسیار مورد تحقیق قرار گرفته‌است. همچنین تاثیر عصاره سیر و فعالیت هوازی بر این اختلالات شناختی در افراد چاق همچنان ناشناخته است. 40 سر رت نر ویستار جهت القاء چاقی به مدت 12 هفته رژیم غذایی پرچرب قرار گرفتند و در نهایت 30 سر أکثر

میزان اختلال عملکرد شناختی در چاقی چند سالی است بسیار مورد تحقیق قرار گرفته‌است. همچنین تاثیر عصاره سیر و فعالیت هوازی بر این اختلالات شناختی در افراد چاق همچنان ناشناخته است. 40 سر رت نر ویستار جهت القاء چاقی به مدت 12 هفته رژیم غذایی پرچرب قرار گرفتند و در نهایت 30 سر رت چاق با استفاده از شاخص Lee شناسایی شده و سپس به طور تصادفی به 5 گروه کنترل، چاق، سیر، تمرین هوازی، سیر+ تمرین هوازی تقسیم شدند. تمرینات هوازی شامل30 دقیقه در روز، m/min 8 و 5 روز در هفته و عصاره سیر و استویا با غلظت mg/kg 250 نیز به آب مصرفی روزانه اضافه شد. بافت مغز جهت مطالعات بیان ژن به روش real-time PCR به آزمایشگاه ارسال شد. از آزمون ANOVA یکطرفه و آزمون تعقیبی LSD جهت تعیین اختلاف بین گروه‌ها استفاده و سطح معنی‌داری 0.05 درنظر گرفته شد. نتایج نشان داد در مقایسه با گروه کنترل، 12 هفته تغذیه پرچرب، وزن بدن موش‌های صحرائی را افزایش داد (05/0 > p) و حتی در طول مداخلات عصاره‌ای 8 هفته ای و تمرینات، همچنان نسبت به گروه کنترل بالاتر باقی ماند. بعلاوه مقادیر بیان ژن BDNF کاهش غیرمعنی‌دار داشته (05/0 < p) و مقادیر بیان ژن TrKB، نیز در 12 هفته رژیم پرچرب در موش‌های صحرائی، نسبت به گروه کنترل سالم، افزایش غیرمعنی‌دار داشت (05/0 < p). از طرفی، در ماز Y، درصد تناوب در موش‌های صحرائی چاق به طورمعنی‌داری کمتر از گروه کنترل بود (05/0 >p ). القاء رژیم پرچرب در کودکی موجب تغییرات خفیف ژنی در موش‌های صحرائی نر ویستار شده و همچنین بنظر می‌رسد ترکیب فعالیت های بدنی هوازی و عصاره‌ای موثر تر از مداخله‌های هوازی و عصاره‌ای به تنهائی باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

676 - بررسی اثر مصرف دو هفته مکمل Q10 بر تروپونین های I و T در موش های صحرایی نر به دنبال فعالیت وامانده ساز
مژگان گودرزی مانیا روزبیانی وحید ولیپور دهنو رضا گودرزی

10.22034/ascij.2023.1984332.1485

انجام فعالیت های ورزش شدید حاد با افزایش مواد اکسایشی در بدن همراه است که می تواند موجب آسیب هایی به بافت قلب شود و متعاقب آن سطح تروپونین های I و T افزایش یابد. در چنین مواقعی مصرف مکمل های تغذیه ای مانند کوآنزیم Q10 احتمالاً می تواند از این آسیب ها پیشگیری کند. با این أکثر

انجام فعالیت های ورزش شدید حاد با افزایش مواد اکسایشی در بدن همراه است که می تواند موجب آسیب هایی به بافت قلب شود و متعاقب آن سطح تروپونین های I و T افزایش یابد. در چنین مواقعی مصرف مکمل های تغذیه ای مانند کوآنزیم Q10 احتمالاً می تواند از این آسیب ها پیشگیری کند. با این حال، در رابطه با اثرات این ماده غذایی بر شاخص های آسیب قلبی به دنبال فعالیت های ورزشی، مطالعات جامعی صورت نگرفته است. به همین منظور 40 سر موش 8 هفته ای نر با نژاد ویستار با میانگین وزن 7/6 + 48/239 گرم به طور تصادفی در 4 گروه دارونما، دارونما+ فعالیت حاد، مکمل و مکمل+فعالیت حاد تقسیم شدند. گروه های مکمل 02/0 میلی لیتر مکمل Q10 در روز به مدت دو هفته به صورت گاواژ دریافت کردند. گروه های فعالیت حاد نیز بعد از پایان دوره مکمل فعالیت شنا کردن در آب را تا سر حد خستگی انجام دادند. 2 ساعت بعد از فعالیت حاد نمونه¬های خونی جهت اندازه گیری پروتئین¬های تروپونین I و T از قلب موش ها گرفته شد و بعد از آن نمونه های پلاسما تهیه شد. آزمون یک طرفه آنووا نشان داد تروپونین I و T بعد از فعالیت ورزشی در هر دو گروه نسبت به قبل از فعالیت افزایش معنی دار داشت (000/0p =). همچنین، نتایج نشان داد که مصرف Q10 موجب کاهش معنی دار تروپونین I (000/0p =) و تروپونین T (019/0p =) نسبت به گروه دارونما در پاسخ به فعالیت وامانده ساز می شود. بر اساس نتایج به دست آمده، مکمل سازی دو هفته کوآنزیم Q10 ممکن است بتواند از آسیب های وارده ناشی از فعالیت وامانده ساز به باقت قلب موش ها بکاهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

677 - اثر سطوح مختلف منگنز جیره بر فعالیت آنتی اکسیدانی، آنزیم های کبدی و بافت کبد در فیل ماهیان (Huso huso) جوان پرورشی
فاطمه همتی حسین خارا حبیب وهاب زاده رودسری رضوان اله کاظمی

این تحقیق با هدف تعیین اثر مقادیر مختلف منگنز جیره بر فعالیت آنتی اکسیدانی، آنزیم های کبدی و بافت کبد فیل ماهیان (Huso huso) جوان پرورشی، از ماه مهر تا آذر 1401 در مرکز تکثیر و بازسازي ذخاير ژنتیکی ماهیان خاویاری شهید دکتر بهشتی سد سنگر شهرستان رشت در استان گیلان انجا أکثر

این تحقیق با هدف تعیین اثر مقادیر مختلف منگنز جیره بر فعالیت آنتی اکسیدانی، آنزیم های کبدی و بافت کبد فیل ماهیان (Huso huso) جوان پرورشی، از ماه مهر تا آذر 1401 در مرکز تکثیر و بازسازي ذخاير ژنتیکی ماهیان خاویاری شهید دکتر بهشتی سد سنگر شهرستان رشت در استان گیلان انجام گرفت. بدین منظور 180 قطعه فیل ماهی با میانگین وزن اولیه ماهیان 05/3± 266 گرم پس از 2 هفته سازگاری با محیط پرورشی، در شش تیمار و هر تيمار با سه تكرار، با غلظت های 5 (Mn1)، 10 (Mn2)، 15 (Mn3)، 20 (Mn4) و 25 (Mn5) میلی گرم سولفات منگنز مونوهیدرات (MnSO4H2O) در هر کیلوگرم غذا و تیمار شاهد (Mn0) بدون افزودن مکمل سولفات منگنز در دو ماه انجام شد. در پایان آزمایش از هر تکرار سه قطعه ماهی انتخاب، خونگیری و از کبد آن ها جهت مطالعات بافت شناسی نمونه برداری شد. نتایج فعالیت آنتی اکسیدانی کاتالاز و گلوتاتیون پراکسیداز بین تیمارهای آزمایشی دارای اختلاف معنی دار بود (05/0 > p) و بیشینه میزان آنها در ماهیان تیمار شاهد وجود داشت، ولی سطوح سوپر اکسید دیسموتاز اختلاف معنی داری نداشت (05/0 p)، اما آنزیم آلانین آمینوترانسفراز، فاقد اختلاف معنی دار بود (05/0 < p). همچنین آسیب های بافتی به اشکال مختلف در بافت کبد همه تیمارها، حتی شاهد (آتروفی، رکود صفراوی، دژنرسانس چربی و نکروز سلولی) مشاهده شد. بر اساس نتایج این پژوهش، سطوح 15-10 میلی گرم منگنز جیره توانست سبب بهبود فعالیت های آنتی اکسیدانی، آنزیم های کبدی و نیز کاهش آسیب های بافتی کبد در فیل ماهی جوان پرورشی شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

678 - اثر عصاره متانولی خارخاسک (Tribulus terrestris) بر عملکرد رشد، ترکیبات شیمیایی بدن و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی ماهی کفال خاکستری (Mugil cephalus)
پریا اکبری زهرا ویدادی

در این تحقیق، اثر عصاره متانولی خارخاسک (Tribulus terrestris) در تیمارهای مختلف، گروه شاهد (بدون عصاره گیاه)، 5/0، 1 و 5/1 گرم عصاره خارخاسک در هر کیلوگرم غذا بر عملکرد رشد، ترکیبات شیمیایی بدن و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی ماهی کفال خاکستری (Mugil cephalus Linnaeus أکثر

در این تحقیق، اثر عصاره متانولی خارخاسک (Tribulus terrestris) در تیمارهای مختلف، گروه شاهد (بدون عصاره گیاه)، 5/0، 1 و 5/1 گرم عصاره خارخاسک در هر کیلوگرم غذا بر عملکرد رشد، ترکیبات شیمیایی بدن و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی ماهی کفال خاکستری (Mugil cephalus Linnaeus 1758) در سه تکرار به مدت 60 روز مورد بررسی قرار گرفت. در هر تکرار 20 قطعه ماهی با میانگین وزنی 43/0 ± 42/8 گرم در مخازن 60 لیتری آب ذخیره سازی شد. در پایان دوره آزمایش، نتایج نشان داد که تفاوت معنی داری در شاخص های رشد (وزن نهایی، درصد افزایش وزن روزانه، نرخ کارایی پروتئین، نرخ رشد ویژه، فاکتور وضعیت) بین تیمارها و شاهد وجود نداشت (05/0<p). افزایش میزان بقاء در تیمار 3 و 4 در مقایسه با تیمار شاهد مشهود بود. میزان پروتئین خام و رطوبت در تیمار4 نسبت به سایر تیمارها افزایش معنی دار داشت (05/0>p). میزان چربی خام در تیمار 3 و 4 کاهش معنی داری نسبت به تیمار 2 و شاهد داشت (05/0>p). فعالیت آنزیم های سوپر اکسیداز دیسموتاز، گلوتاتیون پراکسیداز و کاتلاز در تیمار 4 یشترین افزایش معنی دار را در مقایسه با تیمار شاهد داشته است (05/0>p). همچنین مقدار مالانون دی آلدئید در تمامی تیمارها در مقایسه با شاهد کمتر بوده و در تیمارهای 3 و 4 بیشترین کاهش معنی دار را در مقایسه با شاهد داشته است. لذا با توجه به نتایج به دست آمده، به منظور کاهش اکسیداسیون لیپید و بهبود کیفیت لاشه و بقاء ماهیان، استفاده از 5/1 گرم عصاره متانولی خارخاسک در جیره غذایی ماهی کفال خاکستری توصیه می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

679 - پیام‌هایِ جهانی کار و فعالیّت برای انسان امروزی در مصیبت نامۀ عطّار نیشابوری
منیره محفوظی موسوی منصوره تدینی مسعود پاکدل سیما منصوری

بیکاری یکی از بزرگترین مشکلات اقتصادی، فرهنگی و اجتماعی جامعه کنونی است. این پژوهش با بهره گیری از شیوۀ توصیفی– تحلیلی در نظر دارد به کار و فعالیّت، از دیدگاه عطّار نیشابوری بپردازد. فرض بر این است که انسانِ امروزی می‌تواند با عمل به رهنمودهایِ تربیتیِ عطّار، بر م أکثر

بیکاری یکی از بزرگترین مشکلات اقتصادی، فرهنگی و اجتماعی جامعه کنونی است. این پژوهش با بهره گیری از شیوۀ توصیفی– تحلیلی در نظر دارد به کار و فعالیّت، از دیدگاه عطّار نیشابوری بپردازد. فرض بر این است که انسانِ امروزی می‌تواند با عمل به رهنمودهایِ تربیتیِ عطّار، بر مشکلاتِ خود فایق آید. در پژوهش‌های پیشین، اغلب از نگاه عرفانی به آثار عطار پرداخته شده است. مهمّ ترین هدف این پژوهش، یافتن پیام هایی اثربخش برای تغییر و تحوّل جوانانِ امروزی نسبت به بیکاری است. حاصل مطالعه نشان می دهد از دید عطار انسان تا زمانی که در این دنیا زندگی می کند و قدرت و توانایی کار کردن دارد، باید کار کند. لحظه ای زندگی با کار و تلاش به اندازۀ صد جهان ارزشمند است. عطّار، فتح و گشایش در زندگی را در گرو کار با اِخلاص و بی ریا، سعۀ صدر و اخلاق نیک مرتبط می‌داند. او معتقد است انسان باید هر کاری را کامل و تمام انجام دهد تا سرانجام به مقصود خود نائل شود. طبیعت می تواند برای انسان سرمشقی شود که از آن عبرت گیرد و با تحمّل سختی ها کار و تلاش کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

680 - The Interactive effect of 12 weeks of aerobic training and the intake of multivitamin minerals supplementation on indicators of male pulmonary function in the expose of urban polluted air
Saber Rezanejad Mehdi Kargarfard Akram Khani Rozveh

10.30486/epp.2023.1977762.1009

Background: This study studied the interactive effect of 12 weeks of aerobic training and the intake of multivitamin-mineral supplementation on the indicators of male pulmonary function in the exposure of urban polluted air.Method: 46 subjects, with an average age of 25 أکثر

Background: This study studied the interactive effect of 12 weeks of aerobic training and the intake of multivitamin-mineral supplementation on the indicators of male pulmonary function in the exposure of urban polluted air.Method: 46 subjects, with an average age of 25 ± 1.2, took part voluntarily and were completely satisfied in this quasi-experimental study. They were randomly assigned to 4 groups: supplement and exercise (11 subjects), exercise (N = 11), supplement (N = 12), and control (N = 12). This Aerobic exercise was carried out with the same and increasing practice protocol for the first and second groups (including the first week of 12 minutes running with 60% heart rate up to the 12th week, progressively 30 minutes running with 85% heart rate reserve) and with supplementation of multivitamin - minerals which were taken as one capsule each day for the first and third groups of the research. In addition, the variables, including FEV1, FVC, FVC/FEV1, PEF, and FEF50 were measured once before and after 12 weeks using a spirometry device connected to the computer, and Respiratory symptoms were measured by the Respiratory Standard Questionnaire.Results: After 12 weeks of intervention, there was a significant increase in the level of functional parameters of the lung in the combined and supplementary groups and a significant decrease in the exercise group compared with the before the time of the study (p<0.05). The results showed a significant difference between the groups in the measured variables, which was insignificant between the combined group and the exercise.Conclusion: The study results showed that 12 weeks of aerobic exercise and consumption of multivitamin-mineral supplementation leads to a significant increase in the levels of male pulmonary function in urban polluted air. Therefore, using the same amount of vitamins and necessary minerals is recommended to improve pulmonary function, and in case of shortage, use antioxidant supplements, such as the multivitamin-mineral supplement. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

681 - The Effect of a Course of Bray tonic Exercises on Improving Oppositional Disobedience and Anxiety in Children with Attention Deficit Hyperactivity Disorder
Farahnaz Ayatizade Tafti Marzie Zaheri Alireza Babaei Mazreno

10.30486/epp.2023.1998121.1025

Background: Children with attention deficit/hyperactivity disorder are the first victims of emotional, behavioral and educational neglect, so the treatment of these children is necessary. Therefore, this study aims to determine the effect of a course of Bray tonic exerc أکثر

Background: Children with attention deficit/hyperactivity disorder are the first victims of emotional, behavioral and educational neglect, so the treatment of these children is necessary. Therefore, this study aims to determine the effect of a course of Bray tonic exercises on improving confrontational disobedience and anxiety in children with attention deficit hyperactivity disorder. Attention was designed and implemented.Method: In this semi-experimental research, 40 female students aged 8 to 10 with coping behavior disorder were randomly divided into 2 experimental groups (20 people) and control group (20 people). The mean score of confrontational anxiety and disobedience was measured before and after 8 weeks of Bray tonic exercises, and finally the data was analyzed using descriptive and inferential statistics such as analysis of variance using version 21 of Spss software.Results: The mean and standard deviation of anxiety before performing Bray tonic exercises in the control and experimental groups were 17.3±15.80, 21.2±10.98 and after performing Bray tonic exercises in the control and experimental groups, respectively, 30±3.18. 18.4±35.39, 18.17, as well as the mean and standard deviation of oppositional disobedience before performing Bray tonic exercises in the control and experimental groups, respectively, 7.40±1.23, 8.15±745, and after performing Bray tonic exercises. In the control and experimental groups, it was 7.20±1.28, 7.20±1.95, respectively. Therefore, there is a significant difference between the amount of confrontational disobedience and anxiety of children with attention deficit hyperactivity disorder before and after a period of Bray tonic exercises (p≤/05).Conclusion: The results of this study showed that a course of Bray tonic exercises can improve confrontational disobedience and anxiety in children with attention deficit hyperactivity disorder. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

682 - The Impact of COVID-19 on the Quality of Life of Employees in One of the Iranian Government Organizations
Elham Eftekhari Ebrahim Astereki

10.30486/epp.2023.1995705.1024

Background: The corona epidemic reduced physical activity in individuals, which is a determining factor in the physical and mental health of individuals, and is a part of the individual quality of life (QoL). This study had three aims. The first was comparing the Body M أکثر

Background: The corona epidemic reduced physical activity in individuals, which is a determining factor in the physical and mental health of individuals, and is a part of the individual quality of life (QoL). This study had three aims. The first was comparing the Body Mass Index (BMI) and QoL of employees in a government organization before and after the COVID-19 pandemic, second evaluating how the BMI and QoL of the employees were affected by their PA levels (1.5, 3, or more than 4.5 h/w) and their occupation type (OT) (line, staff, or research), and third assess the BMI and QoL of the employees after two years of the COVID-19 pandemic based on their PA levels and OT. Methods: This was a descriptive cross-sectional study, and the statistical population was the employees of a public organization. The data of this study were collected between 1398 and 1400, by using QoL Questionnaire were analyzed. Fifty active subjects (35.26 ±3.06 yr.) participated in this study. The t-test, Wilcoxon, F-test, ANCOVA Wilcoxon) as statistical analysis (P<0.05). Results: In the first stage, significant differences were observed in weight, BMI, and environmental health, and a significant decrease in QoL. In the second stage, a significant increase in mental health was observed in people who had 3 or more than 4.5 h/w of exercise before beginning Corona (p <0.05). The third aim is the environmental health significantly increased (PA) < 4.5 h/w, based on OT in three groups, but a significant decrease in social relationships (OT) in Group S, a decrease in QoL (PA) < 4.5 h/w, and, based on OT in three groups (P<0.05). Conclusion: The findings emphasize the importance of physical activity in maintaining QoL and suggest that individuals should pay attention to performing PA in accordance with environmental conditions. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

683 - Comparing the Components of Children's Physical Fitness in Relation to the Role of Air Pollution in Tehran, Iran
Masoud Imanzadeh Amir Dana Zynalabedin Fallah Amir hamzeh Sabzi Manouchehr Tatari Hasan Gavyar

10.22034/apj.2017.1.1.3439

The aim of this study was to compare the components of children's physical fitness in relation to the role of air pollution in Tehran, Iran. The research method was a causal-comparative study. To achieve the research goals, 80 students of elementary school in fourth gra أکثر

The aim of this study was to compare the components of children's physical fitness in relation to the role of air pollution in Tehran, Iran. The research method was a causal-comparative study. To achieve the research goals, 80 students of elementary school in fourth grade (10.3 ± 0.1) in Tehran, Iran were selected through available sampling. In the research phase, the researcher referred to Tehran Quality Control System, and based on the average of pollutant indicators in the past month, two Districts of Tehran, Iran were selected; District 1 (Aghdasiyeh) as the least infectious and District 20 (Rey) as contaminated. Then, the arrangement was performed to carry out physical fitness tests. The data was collected in two days. On the first day, participants performed physical fitness tests at Negin Shahr Rey Club and on the second day at the Royal Club in Aghdasiyeh district. Data was analyzed by independent t-test. The results showed that there was a significant difference between speed and agility components in two Districts 1 and 20, while there were no significant differences between power and flexibility components. Comparison of means indicated that children in area 1 had better performance than District 20. According to the results, it is suggested that the high amount of air pollution prevent children from engaging in physical activity and consider physical education teachers to take on activities that require less energy requirements. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

684 - بررسی تأثیر تنش سرما بر میزان فعالیت آنریم های مالون دی‌آلدئید، پراکسیداز و کاتالاز در چند گونه‌ آویشن
میلاد مشوق سعدالله هوشمند محمد ربیعی

تنش سرما یک تنش غیر زیستی مشتمل بر تحرکات هواشناختی است که در دمای پایین اتفاق می‌افتد. تنش سرما در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری به عنوان مهمترین عامل محدود کننده گیاهان معرفی شده است. در بررسی فعالیت های آنتی اکسیدانی آنزیم های کاتالاز ،مالون دی آلدئید و پراکسیداز تحت أکثر

تنش سرما یک تنش غیر زیستی مشتمل بر تحرکات هواشناختی است که در دمای پایین اتفاق می‌افتد. تنش سرما در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری به عنوان مهمترین عامل محدود کننده گیاهان معرفی شده است. در بررسی فعالیت های آنتی اکسیدانی آنزیم های کاتالاز ،مالون دی آلدئید و پراکسیداز تحت تیمارهای دمایی 20 درجه سانتی‌گراد (شاهد)، صفر درجه و 5- درجه سانتی‌گراد در 3 گونه آویشن Thymus vulgaris, Thymus daensis وThymus kotschyanus که مورد بررسی قرار گرفت، نتایج نشان داد؛ در بین ارقام آویشن مورد مطالعه تنوع قابل توجهی از نظر نحوه‌ی پاسخ به تنش های دمایی وجود دارد و میزان تغییرات آنزیم در هر 3 دما بسیار توجیه کننده نقش حفاظت کننده آنها در مقابل تغییرات محیطی می‌باشد. تنها در میزان فعالیت آنزیم کاتالاز، برهمکنش ارقام با دماهای تحت تیمار مخصوصا دمای 20درجه سانتی‌گراد (شاهد) و صفر درجه معنی‌دار نبود که نشان دهنده‌ی برابری نحوه‌ی واکنش ارقام آویشن به دو دمای تحت تیمار می‌باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

685 - تأثیر محلول‌پاشی اسید آسکوربیک (Vitamin C) و توقف آبیاری در مراحل مختلف رشد بر خصوصیات کمی، کیفی، فیزیولوژیکی و برخی تغییرات بیوشیمیایی آفتابگردان.
ملاحت داودی‌مکی‌نژاد حمید‌رضا توحیدی‌مقدم نبی‌اله نعمتی

این پژوهش به منظور بررسی اثر محلول پاشی اسید آسکوربیک در شرایط تنش کم آبی در سال 1391 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین بر خصوصیات زراعی، فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی آفتابگردان انجام گرفت. این تحقیق به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح پایه ب أکثر

این پژوهش به منظور بررسی اثر محلول پاشی اسید آسکوربیک در شرایط تنش کم آبی در سال 1391 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین بر خصوصیات زراعی، فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی آفتابگردان انجام گرفت. این تحقیق به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام گرفت که آبیاری به عنوان عامل اصلی در چهار سطح (آبیاری مطابق عرف منطقه، توقف آبیاری در مرحله هشت برگی، توقف آبیاری در مرحله پر شدن دانه در طبق، توقف آبیاری در مرحله هشت برگی و هم در مرحله پر شدن دانه در طبق) و عامل فرعی شامل محلول پاشی اسید آسکـوربیک در سـه سطـح (بدون محلول پاشی، محلـول پاشی با غلظت ppm100، محلول پاشی با غلظت ppm200در نظر گرفته شد. نتایج حاصل از این بررسی نشان داد که توقف آبیاری در مراحل مختلف رشد گیاه سبب کاهش معنی دار عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیک، شاخص برداشت، درصد روغن، عملکرد روغن و پروتئین و محتوای کلروفیل برگ ها و افزایش میزان پرولین، درصد پروتئین و فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز گردید. محلول پاشی با اسید آسکوربیک به عنوان یک آنتی اکسیدانت توانست از کاهش عملکرد کمی و کیفی و محتوای کلروفیل گیاه و همچنین افزایش میزان پرولین و سوپراکسید دیسموتاز جلوگیری نماید. کاربرد اسید آسکوربیک با غلظت pm200 در زمان توقف آبیاری دردو مراحله رویشی و زایشی در مقایسه با تیماری که تحت این شرایط محلول پاشی انجام نگرفت،عملکرد دانه را 46/38 درصد افزایش داد. به طور کلی اسیدآسکوربیک به عنوان یک آنتی اکسیدان توانست با کاهش اثرات مضر سبب بهبود رشد گیاه در شرایط تنش شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

686 - تأثیر کاربرد پلیمر سوپر‌جاذب بر برخی خصوصیات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گندم تحت شرایط قطع آبیاری
اشکان اشکیانی فرشاد قوشچی حمیدرضا توحیدی مقدم

به منظور بررسی اثر کاربرد پلیمر سوپر جاذب بر برخی خصوصیات فیزیولوژیکی و بیو شیمیایی گندم تحت شرایط قطع آبیاری در مراحل مختلف رشد، آزمایشی در سال 1391 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامیـن صورت پذیرفت. این تحقیق به صورت کرت خرد شده (اسپلیت پل أکثر

به منظور بررسی اثر کاربرد پلیمر سوپر جاذب بر برخی خصوصیات فیزیولوژیکی و بیو شیمیایی گندم تحت شرایط قطع آبیاری در مراحل مختلف رشد، آزمایشی در سال 1391 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامیـن صورت پذیرفت. این تحقیق به صورت کرت خرد شده (اسپلیت پلات) در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. عامل آبیاری (I) به عنوان عامل اصلی در چهار سطح، I1: آبیاری مطابق عرف منطقه (شاهد، بدون تنش)، I2:قطع آبیاری در مرحلـه ساقه دهی، I3:قطع آبیاری در مرحله گل دهی و I4:قطع آبیاری در مرحله گل دهی و پر شدن دانه و عامل فرعی شامل کاربرد پلیمر سوپر جاذب (S) در سه سطـح، S1: بدون کاربرد پلیمر سوپر جاذب، S2:کاربرد پلیمر سوپر جاذب به میزان 20 کیلو گرم در هکتار و S3:کاربرد پلیمر سوپر جاذب به میزان 40 کیلو گرم در هکتار می باشد. نتایج حاصل از این بررسی نشان داد که توقف آبیاری در مراحل مختلف رشد میزان عملکرد دانه، درصد کربوهیدرات دانه، محتوای کلروفیل کل و هورمون جیبرلین را کاهش داد در حالی که درصد پروتئین دانه، آنزیم سوپر اکسید دیسموتاز و مالون دی آلدئید را افزایش داد. کاربرد پلیمر سوپر جاذب تحت شرایط قطع آبیاری در مراحل مختلف رشد از طریق بهبود اثر تنش سبب افزایش میزان عملکرد دانه گردید. به طور کلی نتایج حاصل از این بررسی نشان داد که کاربرد پلیمر های سوپر جاذب توانست سبب بهبود شرایط رشد گیاه تحت شرایط تنش خشکی شود. این بررسی نشان داد که پلیمر سوپر جاذب قادر است تا اثرات مخرب قطع آبیاری را از طریق جذب و نگهداری آب کاهش دهد و از سوی دیگر از طریق کاهش نیاز آبی گیاه سبب افزایش عملکرد و اجزای عملکرد گندم گردد. بنابراین استفاده از این مواد را از لحاظ اقتصادی قابل قبول است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

687 - Assessment of BAM with ANP Approach; Case Study: Bank Sepah
Ensieh Sobhi Afshar

In today's business environment in which coordination and adaptation with constant changes are the only ways of survival, real-time monitoring of activities and making the decisions accordingly are necessary. Since performance measurement cannot be managed independent o أکثر

In today's business environment in which coordination and adaptation with constant changes are the only ways of survival, real-time monitoring of activities and making the decisions accordingly are necessary. Since performance measurement cannot be managed independent of business processes, Business Activity Monitoring (BAM) systems should monitor performance metrics based on business processes. With fast development of information technology infrastructures, increased interests in business processes management concept and organizations’ willingness in its application, organizations have become more attracted to activities monitoring. On the other hand, rapid market changes for maintaining competitive advantages are making the question of monitoring an even more important one. Business activities monitoring is a solution which helps the organization in making better decisions by gathering and analyzing relevant real-time data, monitoring Key Performance Indicators (KPI) and responding accordingly. Therefore, in today's business world, in which the ability to improve performance is critical for every organization, BAM is a vital element in achieving business strategies objectives. In this research, first we will recognize the effective indicators in evaluating BAM, and then will solve the model with ANP technique by positing these indicators in the presented model and testing hypothesis. Finally, the best feasible option for evaluating BAM in Bank Sepah will be selected. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

688 - اثرات بیولوژیکی مرتبط با سلامت گرده درخت خرما (DPP) همراه با فعالیت بدنی: مروری روایتی
سهیل عبداللهی محمد علی آذربایجانی مقصود پیری صالح رحمتی

گرده خرما (DDP) که در درخت خرما نر یافت می‌شود، در واقع درخت خرمای ماده را بارور می‌کند که برای رشد میوه خرما ضروری است. از دیرباز در طب سنتی به‌عنوان یک گیاه دارویی با اثرات باروری و افزایش میل جنسی استفاده می‌شده است. اطلاعات به دست آمده از مطالعات نشان می‌دهد که این أکثر

گرده خرما (DDP) که در درخت خرما نر یافت می‌شود، در واقع درخت خرمای ماده را بارور می‌کند که برای رشد میوه خرما ضروری است. از دیرباز در طب سنتی به‌عنوان یک گیاه دارویی با اثرات باروری و افزایش میل جنسی استفاده می‌شده است. اطلاعات به دست آمده از مطالعات نشان می‌دهد که این گرده به دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و محرک گنادوتروپین می‌تواند با دو مکانیسم اصلی باعث افزایش باروری و قدرت جنسی در زنان و مردان شود. مکانیسم اول این اثر بر تحریک هورمون‌های گنادوتروف و دوم کاهش استرس اکسیداتیو در بافت بیضه و در نتیجه اثر محافظتی بر بافت بیضه است. به دلیل وجود ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، مصرف این گرده اثرات سلامتی خود را بر سایر بافت ها مانند کبد، روده و قلب نیز اعمال می‌کند. در سال‌های اخیر، محققان به این گرده به‌عنوان عامل مهمی برای تقویت اثرات سلامتی فعالیت بدنی (PA) توجه کرده‌اند و محققان به بررسی تأثیر همزمان این گرده و PA پرداخته‌اند. با وجود مطالعات اندک انجام شده، به نظر می‌رسد که این گرده می‌تواند اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی PA های بدنی را افزایش دهد. با این وجود، به نظر می‌رسد مطالعات بیشتر در این زمینه ضروری باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

689 - آزمون مدل نگرش به اوقات فراغت و تضاد کار اوقات فراغت با رضایت از اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت بدنی در کارکنان وزارت ورزش و جوانان
محمد میرزاکریمی محمدرضا اسمعیلی زهرا حاجی انزهایی

هدف کلی پژوهش حاضر آزمون مدل نگرش به اوقات فراغت و تضاد کار اوقات فراغت با رضایت از اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت بدنی در کارکنان وزارت ورزش و جوانان بود. پژوهش حاضر پژوهشی توصیفی از نوع مدلسازی معادلات ساختاری بود و از لحاظ هدف نیز جزء تحقیقات کاربردی محسوب می‌شود. جا أکثر

هدف کلی پژوهش حاضر آزمون مدل نگرش به اوقات فراغت و تضاد کار اوقات فراغت با رضایت از اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت بدنی در کارکنان وزارت ورزش و جوانان بود. پژوهش حاضر پژوهشی توصیفی از نوع مدلسازی معادلات ساختاری بود و از لحاظ هدف نیز جزء تحقیقات کاربردی محسوب می‌شود. جامعۀ آماری این تحقیق را تمام کارکنان وزارت ورزش و جوانان تشکیل داد که تعداد آن‌ها 890 نفر هست. حداقل نمونة آماری براساس فرمول کوکران 268 نفر و با استفاده از روش نمونه‌گیری تصادفی ساده انتخاب شد. در این تحقیق از پرسشنامه‌های استاندارد تضاد مبتنی بر زمان با اوقات فراغت، تضاد مبتنی بر خستگی با اوقات فراغت، نگرش رفتاری اوقات فراغت و پرسشنامۀ محقق ساختۀ رضایت از اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت بدنی استفاده شد. نتایج مدلسازی معادلات ساختاری نشان داد که نگرش به اوقات فراغت بر رضایت از اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت بدنی تاثیر مثبت معنی‌داری دارد. هم‌چنین، تضاد مبتنی بر خستگی بر رضایت از اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت بدنی تاثیر منفی معنی‌داری دارد. علاوه بر این، هم‌چنین، تضاد مبتنی بر زمان بر رضایت از اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت بدنی تاثیر معنی‌داری ندارد. بنابراین، پیشنهاد می‌شود مدیران وزارت ورزش و جوانان به منظور بهبود رضایتمندی از اوقات فراغت با تاکید بر فعالیت بدنی برنامه‌های خانوادگی و از جمله پیاده‌روی، همایش دوچرخه‌سواری و... را برگزار نمایند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

690 - تاثیر فعالیت بدنی والدین بر فعالیت بدنی کودکان: نقش میانجی ادراک کودکان از حمایت والدین
نرگس اعظم نظامی علی زارعی فرشاد تجاری حمید سجادی هزاوه

هدف کلی تعیین تاثیر فعالیت‌بدنی والدین بر فعالیت‌بدنی کودکان: نقش میانجی ادراک کودکان از حمایت والدین بود. این تحقیق به روش توصیفی- پیمایشی و مبتنی بر مدلسازی معادلات ساختاری بود جامعۀ آماری را کلیۀ دانش آموزان دختر و پسر9 تا 11ساله شهر تهران و والدین آن‌ها تشکیل دادند أکثر

هدف کلی تعیین تاثیر فعالیت‌بدنی والدین بر فعالیت‌بدنی کودکان: نقش میانجی ادراک کودکان از حمایت والدین بود. این تحقیق به روش توصیفی- پیمایشی و مبتنی بر مدلسازی معادلات ساختاری بود جامعۀ آماری را کلیۀ دانش آموزان دختر و پسر9 تا 11ساله شهر تهران و والدین آن‌ها تشکیل دادند که تعداد آن‌ها 299610 نفر بود که براساس جدول مورگان تعداد 384 نفر انتخاب و تعداد 400 پرسشنامه به روش نمونه‌گیری خوشه‌ای توزیع شد. در این تحقیق از پرسشنامه‌های فعالیت-بدنی برای کودکان کوالسکی و همکاران (1997)، ادراک کودکان از حمایت والدین ویلک و همکاران (2018)و سطح فعالیت بدنی والدین کرایگ و همکاران (2003)، استفاده شد. برای تجزیه و تحلیل داده‌ها از مدلسازی معادلات ساختاری با نرم افزار اسمارت پی‌ال‌اس استفاده شد. نتایج نشان داد که فعالیت‌بدنی والدین (12/0=β، 19/1= t) بر فعالیت‌بدنی کودکان تاثیر معنی‌دار ندارد. درحالی‌که، فعالیت‌بدنی والدین (23/0=β، 36/2= t) بر ادراک کودکان از حمایت والدین و ادراک کودکان از حمایت والدین (39/0=β، 51/4= t) بر فعالیت‌بدنی کودکان تاثیر مثبت معنی‌دار داشتند. در نهایت، نقش میانجی ادراک کودکان از حمایت والدین در تاثیر فعالیت‌بدنی والدین بر فعالیت‌بدنی کودکان تایید و مدل تحقیق برازش مطلوب را نشان داد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

691 - پیامدهای مشارکت دانش‌آموزان در فعالیت‌های ورزشی مدارس ایران
فرحناز شمس محمد احسانی مرجان صفاری شهرام عروف زاد

امروزه دانش آموزان بیش از هر چیز نیاز به محیطی سرشار از انعطاف پذیری و آزادی عمل دارند که فوق برنامه ها می تواند چنین محیطی را فراهم نماید. هدف این مقاله تعیین پیامدهای مشارکت دانش آموزان در فعالیت های ورزشی مدارس ایران بود. جامعه آماری شامل مدیران ارشد تربیت بدنی و سلا أکثر

امروزه دانش آموزان بیش از هر چیز نیاز به محیطی سرشار از انعطاف پذیری و آزادی عمل دارند که فوق برنامه ها می تواند چنین محیطی را فراهم نماید. هدف این مقاله تعیین پیامدهای مشارکت دانش آموزان در فعالیت های ورزشی مدارس ایران بود. جامعه آماری شامل مدیران ارشد تربیت بدنی و سلامت وزارت آموزش و پرورش، معاونین و کارشناسان تربیت بدنی ادارات کل آموزش و پرورش استان ها، معلمان تربیت بدنی، اولیای دانش آموزان و خود دانش آموزان بودند. روش پژوهش کیفی و پژوهشگر از طریق مصاحبه عمیق با استفاده از روش نمونه گیری هدفمند و تکنیک نمونه گیری گلوله برفی به جمع آوری اطلاعات پرداخت. سپس داده های حاصل از مصاحبه ها، مقالات، دستورالعمل های تربیت بدنی آموزش و پرورش، کتب و کلیپ های مرتبط با تکنیک مثلث سازی از طریق روش و داده، جمع آوری و به روش تئوری سازی داده بنیاد با رویکرد چارمز، کدگذاری و تجزیه و تحلیل گردید. نتیجه گروه بندی کدها، سه مولفه اصلی و هشت زیر مولفه را در سطح خروجی نشان داد. مولفه های اصلی شامل پیامد های جسمانی، روانی و اجتماعی و زیر مولفه هایی همچون جبران کمبود ساعت درس تربیت بدنی، سلامت جسمانی، سلامت روانی، بهبود کیفیت زندگی، سلامت اجتماعی، رشد و توسعه فرهنگی، افزایش سرمایه اجتماعی، نشاط و شادابی اجتماعی بود. با توجه به این پیامدها، می توان شاهد بهبود مشارکت ورزشی دانش آموزان در مدارس بود؛ این پژوهش میتواند به عنوان ابزار تحلیل مشارکت ورزشی دانش آموزان در فوق برنامه های مدارس ایران مبنای عمل قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

692 - جداسازی و شناسایی ویژگیهای ضد میکروبی اکتینومیستهای بومی جدا شده از خاک های کشاورزی استان گیلان
الهام امیری میر ساسان میر پور خسرو عیسی زاده بهنام راستی

اکتینومیست ها به عنوان بزرگترین مخزن آنتی بیوتیک های طبیعی در جهان شناخته می شوند. هدف از این تحقیق جداسازی و شناسایی مولکولی اکتینومیست ها با خاصیت ضدمیکروبی ازخاکهای کشاورزی مناطق بومی استان گیلان می باشد. نمونه های خاک از مناطق کشاورزی جنوب غربی استان گیلان جمع آ أکثر

اکتینومیست ها به عنوان بزرگترین مخزن آنتی بیوتیک های طبیعی در جهان شناخته می شوند. هدف از این تحقیق جداسازی و شناسایی مولکولی اکتینومیست ها با خاصیت ضدمیکروبی ازخاکهای کشاورزی مناطق بومی استان گیلان می باشد. نمونه های خاک از مناطق کشاورزی جنوب غربی استان گیلان جمع آوری شدند. برای جداسازی اکتینومیست ها از رقیق سازی متوالی استفاده گردید. سپس به شناسایی مورفولوژی، فیزیولوژی و بیوشیمیایی نمونه ها پرداخته شد و در نهایت شناسایی مولکولی ایزوله ها با استفاده از توالی یابی 16S rRNA و تجزیه و تحلیل فیلوژنتیک انجام گرفت. بررسی فعالیت ضدمیکروبی در برابر میکروارگانیسم های پاتوژن انجام گردید. در مجموع 14 ایزوله شناسایی شد. 2 ایزوله با خاصیت ضد میکروبی بیشتر انتخاب شد. براساس نتایج مطالعات فیلوژنتیکی و توالی یابی 16S rRNA سویه Amycolatopsis roodepoortensis Strain EA7 با 63/99% اطمینان و سویه EA6 Streptomyces Microfluve Strain با 92/93 % اطمینان شناسایی شدند.باکتری های جدا سازی شده دارای فعالیت ضدمیکروبی بیشترعلیه میکروارگانیسم های پاتوژن گرم مثبت Staphylococcus aureus و نمونه استاندارد PTCC 1112 بودند. این تحقیق اولین گزارش از شناسایی اکتینومیست ها با خاصیت ضد میکروبی در خاکهای کشاورزی مناطق جنوب غربی استان گیلان واقع در کوههای البرز می باشد. شناسایی سویه نادرroodepoortensis Strain EA7 Amycolatopsis از مناطق شمالی ایران خاک های این مناطق را بسیار ارزشمند می سازد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

693 - Identification of Volatile Compounds Originating from Secondary Contamination and Packaging Materials in UF and White Brine Cheeses
Narges Sabouri Yadollah Yamini .M. R Ehsani حسین باخدا

Background: Identification of volatile contaminants migrating from packaging aids quality evaluation of packaged foods. Soft cheeses can undergo such migration-based contamination on storage. Methods: White brine and ultrafiltrated (UF) cheeses in packages were stored أکثر

Background: Identification of volatile contaminants migrating from packaging aids quality evaluation of packaged foods. Soft cheeses can undergo such migration-based contamination on storage. Methods: White brine and ultrafiltrated (UF) cheeses in packages were stored for 90 days at 4 degrees Celsius (°C). Headspace-solid phase microextraction (HS-SPME) using polysulfone and mesoporous carbon nitride (MCN/Polysulfone) fiber coupled to gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) was used to extract and analyze volatile compounds. Migration-based contaminants exclusively present in stored versus fresh cheeses were identified through National Institute of Standards and Technology (NIST) library matching. Results: In total 23 unwanted volatile contaminants originating from contamination/packaging were identified, including 19 compounds in white brine` cheese (phthalates, benzenecarboxylic acids, etc.) and 13 compounds in UF cheese (phthalates, benzenecarboxylic acids, triazenes, oximes, etc.). More migrants were observed in white brine cheese. Compounds also differed based on SPME extraction method. Conclusion: Prolonged storage induced migration of volatile contaminants from probable packaging sources into soft cheeses. Future research should focus on refining volatile organic compound (VOC)-based detection methods to enhance early identification of spoilage and pathogenic microorganisms in cheese production. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

694 - تحلیل بازاریابی عصبی و تاثیر آن بر فعالیت امواج مغزی مشتریان کالاهای ورزشی
عباس نقی زاده باقی فرزاد نوبخت نسرین عزیزیان کهن اکبر مهدوی علیرضا اسفندیاری

مطالعه حاضر به مرور تحلیل بازاریابی عصبی و تاثیر آن بر فعالیت امواج مغزی مشتریان کالاهای ورزشی می پردازد. روش تحقیق مقاله حاضر به شکل مروری صورت یافته است. ابزارهای گردآوری اطلاعات شامل استفاده از مطالعات (جستجوی اسناد و مقاله‌ها) است. برای جستجوی مقالات به زبان فارسی و أکثر

مطالعه حاضر به مرور تحلیل بازاریابی عصبی و تاثیر آن بر فعالیت امواج مغزی مشتریان کالاهای ورزشی می پردازد. روش تحقیق مقاله حاضر به شکل مروری صورت یافته است. ابزارهای گردآوری اطلاعات شامل استفاده از مطالعات (جستجوی اسناد و مقاله‌ها) است. برای جستجوی مقالات به زبان فارسی و لاتین از مقالات سال ۲۰۱۴ تا ۲۰۲۴ استفاده شد که ازطریق جستجو در پایگاه‌های اطلاعاتی Scopus، Sid، Jcr ، Google Scholar، و Science Direct جمع‌آوری شدند. همچنین برای استخراج مقالات از کلیدواژه‌های بازاریابی عصبی (Neuromarketing)، فعالیت های مغزی در بازاریابی ورزشی (Brain activities in sports marketing)، مشتریان کالاهای ورزشی (Sporting goods customers) استفاده شد. ۵۲ مقاله از جستجوی کلمات کلیدی به دست آمد و پس از درنظرگرفتن معیارهای ورود و خروج 23 عنوان مقاله به دست آمد. یافته های تحقیق نشان داد که بازاریابی عصبی منجر به افزایش فعالیت امواج مغزی مشتریان و همچنین ارتقای برند و ایجاد عمیق تر با مشتریان کمک می کند. بنابراین می‏توان نتیجه گرفت که تحلیل بازاریابی عصبی در صنعت کالاهای ورزشی نه تنها به بهبود تجربه مشتریان کمک می‌کند، بلکه می‌تواند به ارتقاء فعالیت‌های مغزی آن‌ها نیز کمک کند و در نهایت به رشد و توسعه این صنعت کمک کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

695 - رابطه بین انجام فعالیت‌بدنی در مدارس با خودکارآمدی جسمانی و تجربه یادگیری دانش‌آموزان متوسطه دوم شهر رامیان
ناصر بای محسن رجبلو

هدف: هدف اصلی این تحقیق مطالعه رابطه بین انجام فعالیت‌بدنی در مدارس با خودکارآمدی جسمانی و تجربه یادگیری دانش‌آموزان متوسطه دوم شهر رامیان بود. روش‌شناسی: از روش تحقیق همبستگی برای انجام این تحقیق استفاده شد. تمامی دانش‌آموزان متوسطه دوم شهر رامیان به تعداد 768 دانش‌آ أکثر

هدف: هدف اصلی این تحقیق مطالعه رابطه بین انجام فعالیت‌بدنی در مدارس با خودکارآمدی جسمانی و تجربه یادگیری دانش‌آموزان متوسطه دوم شهر رامیان بود. روش‌شناسی: از روش تحقیق همبستگی برای انجام این تحقیق استفاده شد. تمامی دانش‌آموزان متوسطه دوم شهر رامیان به تعداد 768 دانش‌آموز (291 دانش آموز دختر و 477 دانش آموز پسر) شکل دهنده جامعه آماری این مطالعه بودند که تعداد 257 دانش‌آموز به عنوان نمونه در نظر گرفته شدند و انتخاب آن‌ها به شکل تصادفی طبقه‌ای انجام شد. سه پرسش‌نامه استاندارد ابزار گردآوری داده‌های این مطالعه بودند که شامل فعالیت‌بدنی دنگ و همکاران (2007)، میزان خودکارآمدی جسمانی دویر و همکاران (2012) و میزان تجربه یادگیری مک‌گویر و همکاران (2014) بود. داده‌های مطالعه در دو بخش توصیفی و استنباطی با استفاده از دو نرم‌افزار آماری SPSS و Smart PLS تحلیل شدند. یافته‌ها: نتایج پژوهش نشان داد بین انجام فعالیت‌بدنی در مدارس با خودکارآمدی جسمانی دانش آموزان متوسطه دوم رابطه مثبت و معنی‌داری وجود دارد. بخش دیگری از نتایج مشخص نمود بین انجام فعالیت‌بدنی در مدارس با تجربه یادگیری دانش‌آموزان متوسطه رابطه معنی‌داری وجود ندارد. در نهایت رابطه مثبت بین انجام فعالیت‌بدنی در مدارس و تجربه یادگیری دانش‌آموزان متوسطه دوم با نقش میانجی خودکارآمدی جسمانی تأیید شد. نتیجه‌گیری: با توجه به نتایج این مطالعه می‌توان چنین نتیجه‌گیری نمود که فعالیت‌بدنی می‌تواند پیامدهای مثبتی مانند افزایش خودکارآمدی جسمانی را برای دانش آموزان به همراه داشته باشد؛ بنابراین تدوین برنامه‌های ورزشی منظم فراتر از برنامه‌های درس ورزش در مدارس برای دانش‌آموزان پیشنهاد می‌شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

696 - Simultaneous optimization of extraction of bioactive compounds and antioxidant activity of Ammi visnaga (L.) Lam aerial parts using response surface methodology
Zineb El Jabboury Smail Aazza Driss Ousaaid Oumaima Chater Uroš Gašić Peđa Janaćković Zora Dajic Stevanovic Stefan Kolašinac Meryem Benjelloun Lahsen El Ghadraoui

In this report, different extracts from the aerial parts of Ammi visnaga (L.), e.g., flowers, leaves, and stems were prepared using water, methanol, and ethanol. To optimize the extraction process, the design of mixtures was carried out using different extracting solven أکثر

In this report, different extracts from the aerial parts of Ammi visnaga (L.), e.g., flowers, leaves, and stems were prepared using water, methanol, and ethanol. To optimize the extraction process, the design of mixtures was carried out using different extracting solvents and their combinations. The special cubic model explained the variance of the TPC and the antioxidant activity of the extracts at a level of R2 > 95%. In general, the analysis of the model-derived response surfaces revealed that in binary mixtures (50% ethanol + 50% methanol), the yielded values of phenolic compounds and the antioxidant activity increase with the water proportion of different prepared mixtures. The ability of the quaternary mixture to extract the phenolic compounds was also positively and significantly influenced by the water content, creating a mild polar medium for the extraction of phenolic compounds. The phenolic profile of different extracts under study revealed the presence of a cocktail of active ingredients, including chlorogenic acid, caffeic acid, rutin, p-coumaric acid, etc. especially the flower extract of A. visnaga (L.). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

697 - ارائه مدل جامعه پذیری سازمانی برای معلمان آموزش و پرورش دولتی ایران
محسن زمانی چریانی بدری شاه طالبی نرگس سعیدیان خوراسگانی

پژوهش حاضر با هدف ارائه مدل جامعه‌پذیری سازمانی برای معلمان آموزش‌و‌پرورش دولتی ایران در قالب پژوهش کیفی به روش تحلیل مضمون و با رویکرد تحلیل مضامین استرلینگ (2001‌) انجام شد. حوزه پژوهش، کلیه مقالات خارجی در سال های2000 تا 2022 و مقالات داخلی در حوزه مورد مطالعه در سال أکثر

پژوهش حاضر با هدف ارائه مدل جامعه‌پذیری سازمانی برای معلمان آموزش‌و‌پرورش دولتی ایران در قالب پژوهش کیفی به روش تحلیل مضمون و با رویکرد تحلیل مضامین استرلینگ (2001‌) انجام شد. حوزه پژوهش، کلیه مقالات خارجی در سال های2000 تا 2022 و مقالات داخلی در حوزه مورد مطالعه در سال‌های 1389تا 1399 بود. از این تعداد به روش هدفمند ملاک-محور ۵۶ مقاله انتخاب و مورد تحلیل و کدگذاری قرار گرفت. پس از اشباع داده‌ها، تحلیل آن‌ها با روش استقرایی از نوع تحلیل مضمون از طریق کدگذاری و مقوله‌بندی با استفاده از روش اعتبار‌سنجی استفاده از کدگذاران مستقل انجام شد. بر اساس یافته‌های پژوهش، مضامین به دست آمده در این پژوهش شامل 5 مضمون سازمان‌دهنده (انطباق‌پذیری سازمانی، کنشگریِ فعال، فرهنگ‌پذیری سازمانی، تصویرگری آینده، و رویه‌مندی سازمانی) و مضامین پایه شامل 14 مضمون) انطباق‌پذیری سازمانی سه مضمونِ پایه را در برگرفت که شامل مهارت‌آموزیِ حرفه‌ای، آموزش مدیریتِ تغییرات سازمانی، و آموزش مدیریت تعارضاتِ سازمانی می‌باشند. کنشگری فعال سه مضمونِ پایه را در برگرفت که شامل مسئولیت‌پذیری شغلی، هویت‌یابی شغلی و درهم‌تنیدگی می‌باشند.فرهنگ‌پذیری سازمانی چهار مضمونِ پایه را در برگرفت که شامل ارزش‌گرایی، هنجارمندی، اخلاق‌گرایی و همانندگردی می‌باشند.تصویرگری آینده دو مضمونِ پایه را در برگرفت که شامل دیده‌بانی آینده و سناریوپردازی شغلی می-باشند.رویه‌مندی سازمانی دو مضمونِ پایه را در برگرفت که شامل استعدادپروری و شفافیت‌بخشی می‌باشند) و 127 گزاره اولیه بدست آمده است که حولِ مضمونِ اصلی پژوهش (جامعه‌پذیری سازمانی) قرار گرفته و شبکه مضمونی جامعه‌پذیری سازمانی را شکل داده‌اند. نتایج پژوهش نشان داد انطباق‌پذیری سازمانی، کنشگری فعال، فرهنگ‌پذیری سازمانی، تصویرگری آینده و رویه-مندی سازمانی از جمله مؤلفه‌های اصلی جامعه‌پذیری سازمانی هستند. بنابراین پیشنهاد می‌شود در نظام آموزش‌و‌پرورش ‌ مؤلفه-های اصلی در فرایند کاری معلمان مورد توجه قرار گرفته و زمینه انطباق بیشتر آنان در دنیای متغیر کنونی با سازمان‌های متبوع خویش فراهم آید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

698 - ارائه چارچوب تحلیلی تاثیر رنگ بر بیش فعالی دانش آموزان
لادن تاج الدینی احمد خوشنویس محمد ایرانمنش

در این مقاله شاهد پیوند میان معماری و علوم رفتاری در بعد سلامت روان هستیم. این پیوند از این حیث اهمیت دارد که جنبه هایی از محیط فیزیکی با رفتارهای استفاده کنندگان از فضا مطابقت داده می شود. بهبود سلامت روان در محیط های یادگیری مثبت ترین اقدامی است که می توان در این راست أکثر

در این مقاله شاهد پیوند میان معماری و علوم رفتاری در بعد سلامت روان هستیم. این پیوند از این حیث اهمیت دارد که جنبه هایی از محیط فیزیکی با رفتارهای استفاده کنندگان از فضا مطابقت داده می شود. بهبود سلامت روان در محیط های یادگیری مثبت ترین اقدامی است که می توان در این راستا صورت داد. توجه به تاثیر رنگ کلاس های درس مدرسه به عنوان فضایی که دانش اموزان ساعات زیادی را در ان سپری می کنند و ارزیابی تاثیر رنگ بر سلامت روان دانش اموزان به عنوان اینده سازان کشور که باید از سطح سلامت روانی بسیار بالایی برخوردار باشند نواوری ویژه این مقاله است. پرسشنامه سنجش نقاط قوت و ضعف کودک (SDQ) مورد استفاده واقع شده است. این پرسشنامه توسط گودمن ساخته شده و برای سنین 3-16 سال به کار می رود. دارای پنج خرده مقیاس نشانه های هیجانی، مشکلات سلوک، بیش فعالی – کمبود توجه، مشکلات ارتباطی با همسالان و رفتارهای جامعه پسند (نقاط قوت کودک) است. لازم است بگوییم این پژوهش از نوع مداخله ای است و رویکرد حاکم بر این پژوهش کاربردی می باشد و می تواند در آینده برای مدارس ایران استفاده گردد. نتایج: ازآنجاکه سطح معنی‌داری برای پسران کمتر از سطح معنی‌داری 05/0 است، بنابراین با 95 درصد اطمینان می‌توان گفت میانگین نشانه های بیش فعالی دانش آموزان پسر قبل و بعد از رنگ آمیزی با هم متفاوت است . اما سطح معنی‌داری برای دختران بزرگتر از سطح معنی‌داری 05/0 است، بنابراین با 95 درصد اطمینان می‌توان گفت میانگین نشانه های بیش فعالی دانش آموزان دختر قبل و بعد از رنگ آمیزی با هم متفاوت نیست .یعنی میتوان نتیجه گیری کرد که رنگ آمیزی کلاسها بر نشانه های بیش فعالی پسران دانش آموز، اثرگذار بوده ولی بر نشانه های بیش فعالی دختران دانش آموز، اثرگذار نبوده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

699 - ویژگی‌های روان‌سنجی نسخه فارسی پرسشنامه انگیزه خود‌ارائه‌گری در فعالیت بدنی
بهروز اکبرزاده ناصر صبحی قراملکی سعید آهار مژگان فلاح

نگیزه در هر امری رکن ضروری به حساب می آید. افراد برای مشارکت در ورزش و فعالیت بدنی انگیزه های متفاوت و متغیری داند. هدف از انجام این پژوهش، روان سنجی (تعیین روایی و پایایی) سیاهه انگیزه خود ارائه گری در فعالیت بدنی ورزشکاران ایرانی در رشته های مختلف بود. این سیاهه دارای أکثر

نگیزه در هر امری رکن ضروری به حساب می آید. افراد برای مشارکت در ورزش و فعالیت بدنی انگیزه های متفاوت و متغیری داند. هدف از انجام این پژوهش، روان سنجی (تعیین روایی و پایایی) سیاهه انگیزه خود ارائه گری در فعالیت بدنی ورزشکاران ایرانی در رشته های مختلف بود. این سیاهه دارای 16 سوال و 4 خرده مقیاس حمایتی- عاملی، رضایت بخشی- عمومی، رضایت بخشی- عاملی و حمایتی عمومی می باشد. جامعه پژوهش حاضر کلیه ورزشکاران شهر تهران بودند. 261 پرسشنامه به وسیله ورزشکاران 13 تا 19 ساله (106 پسر و 155 دختر) که در رشته های مختلف فعالیت داشتند و در تابستان 1396 در المپیاد ورزشی مدارس شهر تهران شرکت کرده بودند تکمیل گردید. برای برآورد روایی سازه سیاهه از تحلیل عاملی تاییدی برای برازش مدل اندازه گیری استفاده شد. پایایی سیاهه با استفاده از ضریب آلفای کرونباخ محاسبه گردید. داده ها با استفاده از نرم افزارSPSS و Amos تحلیل شد. نتایج نشان داد که پرسشنامه انگیزه‌های خود‌ارائه‌گری در فعالیت بدنی (SMPAQ) می تواند برای سنجش انواع مختلف انگیزه‌های خود‌ارائه‌گری در زمینه‌ ورزش و فعالیت بدنی مفید با روایی و پایایی مطلوب مورد استفاده محققان، مربیان و دبیران ورزش استفاده گردد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

700 - اثربخشی بازی‌درمانی کوتاه‌مدت کودکان در کاهش نشانه‌های هیجانی، رفتاری و اجتماعی بر کودکان دارای اختلال بیش‌فعالی و نقص‌توجه
مرضیه هاشمی شکوه السادات بنی جمالی زهره خسروی

اختلال بیش‌فعالی و نقص‌توجه یکی از شایع‌ترین مشکلات کودکان و نوجوانان است. رفتار این کودکان پیچیده و پر‌تعارض است. این اختلال سبب تخریب زندگی فرد می‌شود. هزینه‌های اجتماعی این اختلال نیز بسیار بالاست. بنابراین اقدام به‌موقع جهت رفتار این مبتلایان امری ضروری است. هدف پژو أکثر

اختلال بیش‌فعالی و نقص‌توجه یکی از شایع‌ترین مشکلات کودکان و نوجوانان است. رفتار این کودکان پیچیده و پر‌تعارض است. این اختلال سبب تخریب زندگی فرد می‌شود. هزینه‌های اجتماعی این اختلال نیز بسیار بالاست. بنابراین اقدام به‌موقع جهت رفتار این مبتلایان امری ضروری است. هدف پژوهش حاضر بررسی تاثیر بازی‌درمانی کوتاه‌مدت بر کاهش نشانه‌های هیجانی، رفتاری و اجتماعی در کودکان دارای اختلال بیش‌فعالی و نقص‌توجه بود. برای این منظور طی یک پژوهش تک آزمودنی و به شیوه تک خط‌پایه، شش کودک 7 تا 10 ساله که دارای نشانه‌های بیش‌فعالی و نقص‌توجه بودند به شیوه نمونه‌گیری در دسترس انتخاب شدند. بازی‌درمانی کوتاه‌مدت به مدت 10 جلسه با شرکت‌کنندگان اجرا شد. آزمودنی ها در فرایند مداخله و مرحله پیگیری از نظر مشکلات رفتاری مورد بررسی قرار گرفتند. داده‌ها با استفاده از تحلیل درون‌موقعیتی و بین‌موقعیتی تحلیل شدند. نتایج نشان داد بازی‌درمانی کوتاه‌مدت در کاهش نشانه‌های هیجانی، رفتاری و اجتماعی کودکان دارای اختلال بیش‌فعالی و نقص‌توجه موثر است. بنابراین، می‌توان بازی‌درمانی کوتاه‌مدت را به عنوان مداخله‌ای مناسب در کاهش نشانه‌های هیجانی، رفتاری و اجتماعی در کودکان مبتلا به اختلال بیش‌فعالی و نقص‌توجه به‌کار‌برد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

701 - نقش نارسایی کنش های اجرایی در تبیین علایم نارسایی توجه/ بیش فعالی بزرگسالان
مالک بسطامی کتولی جعفر حسنی علیرضا مرادی

اختلال نارسایی توجه/ بیش فعالی بزرگسالان چیزی فراتر از علایم تشخیصی اولیه&zwnj;ی بی&zwnj;توجهی، تکانش گری و بیش فعالی است و علایم نارسایی کنش&zwnj;های اجرایی نیز بایستی در نشانه&zwnj;شناسی این اختلال در نظر گرفته شود. هدف پژوهش حاضر، تعیین نقش نارسایی مدیریت زمان، خودان أکثر

اختلال نارسایی توجه/ بیش فعالی بزرگسالان چیزی فراتر از علایم تشخیصی اولیه&zwnj;ی بی&zwnj;توجهی، تکانش گری و بیش فعالی است و علایم نارسایی کنش&zwnj;های اجرایی نیز بایستی در نشانه&zwnj;شناسی این اختلال در نظر گرفته شود. هدف پژوهش حاضر، تعیین نقش نارسایی مدیریت زمان، خودانگیزشی، مهار خود خود سازماندهی/ حل مساله و خودنظم جویی هیجانی در پیش بینی علایم نارسایی توجه/ بیش فعالی بود. بدین منظور طی یک پژوهش توصیفی از نوع همبستگی، 302 نفر (139 پسر و 163 دختر) از دانشجویان مقطع کارشناسی و کارشناسی ارشد به شیوه ی نمونه گیری در دسترس انتخاب و از نظر نارسایی کنش های اجرایی و نشانه های اختلال نارسایی توجه/ بیش فعالی بزرگسالان مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج تحلیل رگرسیون گام به گام نشان داد که نارسایی در کنش های اجرایی خودانگیزشی، خود نظم جویی هیجانی، خود سازماندهی/ حل مساله و مهار خود در علایم اختلال نارسایی توجه/ بیش فعالی را در بزرگسالان پیش بینی می کند. به نظر می رسد که باید نقش نارسایی کنش های اجرایی در بروز علایم اختلال نارسایی توجه/ بیش فعالی بزرگسال، مورد توجه قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

702 - اثربخشی آموزش نوروفیدبک بر خط پایه الکتروانسفالوگرافی کمی و توجه مستمر کودکان نارسایی توجه/ بیش‌فعالی
محمد مهدی حسن شاهی فریده یوسفی

پژوهش های انجام شده در حوزه های مختلف بر مبنای عصب روان‌شناختی اختلال بیش فعالی و کمبود توجه تاکید کرده‌اند. هدف این پژوهش بررسی تاثیر آموزش نوروفیدبک بر خط پایه الکتروانسفالوگرافی کمی و توجه مستمر کودکان دچار ADHD بود. برای این منظور، طی یک پژوهش نیمه آزمایشی در قال أکثر

پژوهش های انجام شده در حوزه های مختلف بر مبنای عصب روان‌شناختی اختلال بیش فعالی و کمبود توجه تاکید کرده‌اند. هدف این پژوهش بررسی تاثیر آموزش نوروفیدبک بر خط پایه الکتروانسفالوگرافی کمی و توجه مستمر کودکان دچار ADHD بود. برای این منظور، طی یک پژوهش نیمه آزمایشی در قالب طرح پیش آزمون-پس آزمون با گروه کنترل، 30 کودک مبتلا به ADHD به شیوه‌ی نمونه‌گیری در دسترس انتخاب و به صورت تصادفی در دو گروه آزمایشی (نوروفیدبک) و گروه نوروفیدبک نما (شرایط پلاسیبو) کاربندی شدند. گروه نوروفیدبک 30 جلسه آموزشی، به مدت 15 هفته و 2 جلسه در هر هفته دریافت کردند. گروهها در ابتدا، در پایان و در پایان و دو ماه بعد از اتمام مداخله، از نظر خط پایه الکتروانسفالوگرافی کمی و عملکرد پیوسته ارزیابی شدند. تحلیل کوواریانس چندمتغیره (مانکوا)، نشان داد که گروه آموزش نوروفیدبک پیشرفت قابل توجهی در خط پایه الکتروانسفالوگرافی کمی و آزمون عملکرد پیوسته در مقایسه با گروه کنترل داشت و این پیشرفت ها در ادامه حفظ شده بود. در گروه آموزش نوروفیدبک فعالیت موج تتا و نسبت امواج تتا/ بتا در نمرات پس آزمون کاهش داشته است و فعالیت موج بتا و ریتم حسی/ حرکتی به صورت قابل توجه ای نسبت به نمره پیش آزمون افزایش یافته بود. همچنین زمان واکنش، خطای حذف و خطای ارتکاب کودکان گروه آموزش در پس آزمون و آزمون پیگیری به طور معنی داری کمتر از گروه نوروفیدبک نما بود. به نظر می رسد آموزش نوروفیدبک، الکتروانسفالوگرافی کمی غیرطبیعی را بهبود می‌بخشدو در بهبود توجه مستمر کودکان مبتلا به اختلال نارسایی توجه/ بیش فعالی موثراست. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

703 - اثربخشی آموزش مهارت‌های ارتباطی بر خودکارآمدی والدینی مادران دارای فرزند با اختلال کاستی توجه/ بیش‌فعالی
حامد مغربی سینکی سعید حسن زاده مژگان خادمی علی اکبر ارجمند نیا

وجود کودکی که برقراری رابطه با او مشکل است، کل نظام خانواده را تحت تاثیر قرار می&zwnj;دهد. هدف پژوهش حاضر، بررسی اثربخشی مهارت&zwnj;های ارتباطی بر خودکارآمدی والدینی مادران دارای فرزند با اختلال کاستی توجه/ بیش&zwnj;فعالی بود. بدین منظور طی یک طرح نیمه آزمایشی با پیش آز أکثر

وجود کودکی که برقراری رابطه با او مشکل است، کل نظام خانواده را تحت تاثیر قرار می&zwnj;دهد. هدف پژوهش حاضر، بررسی اثربخشی مهارت&zwnj;های ارتباطی بر خودکارآمدی والدینی مادران دارای فرزند با اختلال کاستی توجه/ بیش&zwnj;فعالی بود. بدین منظور طی یک طرح نیمه آزمایشی با پیش آزمون، پس آزمون و گروه گواه، 26 مادرکودکان 6 تا 12 ساله دارای اختلال کاستی توجه/ بیش&zwnj;فعالی به شیوه&zwnj;ی هدفمند انتخاب و به صورت تصادفی در دو گروه 13 نفری آزمایش و گواه جایگزین شدند. والدین در ابتدا از نظر خودکارآمدی مورد ارزیابی قرار گرفتند سپس، گروه آزمایش طی 8 جلسه&zwnj;ی 90 دقیقه&zwnj;ای، برنامه&zwnj;ی آموزشی مهارت&zwnj;های ارتباطی را دریافت کرد ولی گروه گواه هیچگونه آموزشی دریافت نکرد. در انتها هر دو گروه مجدد از نظر خودکارآمدی مورد آزمون قرار گرفتند. نتایج تحلیل کوواریانس تک متغیره نشان داد که برنامه&zwnj;ی آموزشی مهارت&zwnj;های ارتباطی موجب افزایش خودکارآمدی والدینی در مادران گروه آزمایشی شده است و به نظر می&zwnj;رسد، خودکارآمدی پایین مادران دارای فرزند با اختلال کاستی توجه/ بیش&zwnj;فعالی باعث می&zwnj;شود تا آنها در انتظارات و ادراک خود از اینکه تا چه حد می&zwnj;توانند به عنوان یک والد به گونه&zwnj;ای شایسته و موثر عمل نمایند، احساس مطلوبی نداشته باشند. این مادران به منظور افزایش احساس خودکارآمدی خود، نیازمند دانش و اطلاعات در زمینه&zwnj;ی روش های موثر مراقبت از کودک و تعامل و برقراری ارتباط مطلوب و موثر با وی هستند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

704 - سازگاری هیجانی، واکنش پذیری نسبت به تنیدگی ادراک شده و رفتارهای سبک زندگی
زهره السادات سادات اخوی امید شکری حسین پورشهریار مسعود شریفی

سبک زندگی به مجموعه ی همه ی رفتارهایی که فرد بر آنها کنترل دارد و الگوی رفتار روزانه ی فرد را شکل می دهد، اشاره می کند. هدف پژوهش حاضر، آزمون نقش واسطه ای واکنش پذیری نسبت به تنیدگی ادراک شده در رابطه ی سازگاری هیجانی و رفتارهای سبک زندگی ارتقادهنده ی سلامت در دانشجویان أکثر

سبک زندگی به مجموعه ی همه ی رفتارهایی که فرد بر آنها کنترل دارد و الگوی رفتار روزانه ی فرد را شکل می دهد، اشاره می کند. هدف پژوهش حاضر، آزمون نقش واسطه ای واکنش پذیری نسبت به تنیدگی ادراک شده در رابطه ی سازگاری هیجانی و رفتارهای سبک زندگی ارتقادهنده ی سلامت در دانشجویان بود. بدین منظور 324 دانشجو (130پسر و 194دختر) به صورت در دسترس انتخاب و از نظر سازگاری هیجانی، واکنش پذیری نسبت به تنیدگی ادراک شده و سبک زندگی ارتقا دهنده ی سلامت مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج مدل یابی معادلات ساختاری نشان داد که رابطه ی بین سازگاری هیجانی با واکنش پذیری نسبت به تنیدگی ادراک شده مثبت و معنادار و با رفتارهای سبک زندگی منفی و معنادار بود. همچنین، رابطه ی بین واکنش پذیری به تنیدگی ادراک شده با رفتارهای سبک زندگی، منفی و معنادار بود. نتایج روش آماری معادلات ساختاری از واسطه مندی نسبی واکنش پذیری به تنیدگی ادراک شده در رابطه ی بین سازگاری هیجانی و رفتارهای سبک زندگی حمایت کرد. در مدل مفروض، 64 درصد پراکندگی نمرات واکنش پذیری به تنیدگی ادراک شده از طریق سازگاری هیجانی و 30 درصد پراکندگی نمرات رفتارهای سبک زندگی از طریق سازگاری هیجانی و واکنش پذیری به تنیدگی ادراک شده تبیین شد. نتایج پژوهش حاضر نشان می دهد که بخشی از تمایز در رفتارهای سبک زندگی در بافت پیش بینی این انتخاب های رفتاری از طریق رگه شخصیتی سازگاری هیجانی، از طریق تفاوت در الگوی ارجح پاسخ به تجارب تنیدگی زا قابل تبیین است تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

705 - اثربخشی درمان رفتاری- شناختی گروهی در بهبود نشانگان اختلال نقص توجه/بیش فعالی بزرگسالی و افسردگی، اضطراب وعزت نفس همراه با آن
اسماعیل خیرجو علی قره داغی فریبا جعفری روشن منصور حرفه دوست

در سالهای اخیر درمانهای متنوع غیر دارویی برای درمان اختلال کمبود توجه- بیش فعالی توسعه داده شده است. اکثر این درمانهای غیر دارویی حوزه‌هایی مشترک نقصان های مرتبط با نقص توجه/بیش فعالی نظیر مشکلات تحصیلی، کاری، روابط بین فردی، و کارکردهای اجرایی را مورد هدف قرار داده‌اند أکثر

در سالهای اخیر درمانهای متنوع غیر دارویی برای درمان اختلال کمبود توجه- بیش فعالی توسعه داده شده است. اکثر این درمانهای غیر دارویی حوزه‌هایی مشترک نقصان های مرتبط با نقص توجه/بیش فعالی نظیر مشکلات تحصیلی، کاری، روابط بین فردی، و کارکردهای اجرایی را مورد هدف قرار داده‌اند. هدف پژوهش حاضر تعیین اثر بخشی درمان رفتاری- شناختی گروهی، در بهبود نشانگان اصلی اختلال نقص توجه/بیش فعالی بزرگسالی و افسردگی و اضطراب، عزت نفس همراه با آن در دانشجویان بود. برای این منظور، طی یک پژوهش نیمه آزمایشی با پیش‌آزمون، پس‌آزمون و گروه کنترل، 30 نفر از دانشجویان (12 دختر، 18 پسر) با تشخیص بیش فعالی، به شیوه‌ی نمونه‌گیری هدفمند انتخاب و در دو گروه آزمایش و کنترل (هر گروه 15 نفر) کاربندی شدند. آزمودنی‌ها قبل و بعد از اتمام مداخلات و یک ماه پس از اتمام جلسات، از نظر میزان اختلال بیش فعالی-کمبود توجه، اضطراب، افسردگی، و عزت نفس مورد آزمون قرار گرفتند. گروه آزمایش به مدت 8 جلسه 90 دقیقه‌ای (هر هفته 2 جلسه) مداخله‌ی رفتاری- شناختی را دریافت کردند. نتایج تحلیل واریانس چند متغیره‌ی مختلط (درون گروهی- بین گروهی) نشان داد که درمان رفتاری- شناختی گروهی در بهبود نشانگان اختلال نقص توجه/بیش فعالی، افزایش عزت نفس و کاهش افسردگی و اضطراب دانشجویان دارای اختلال بیش فعالی- کمبود توجه اثر بخش است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

706 - مقایسه شاخص‌های یکپارچه عملکرد دیداری - شنیداری در دانش آموزان مبتلا به بیش فعالی، نقص توجه و بیش فعالی نقص توجه
نجمه رحمانی کلنگرانی نیمتاج سیاح سیاری

توانایی تشخیص و طبقه‌بندی محرک‌های شنیداری و ردگیری الگوهای معنی دار آنها و تشخیص تفاوت بین اصوات در زبان محاوره‌ای به تقویت ادراک شنیداری بستگی دارد . به نظر می‌رسد کودکان مبتلا به بیش فعالی / نقص توجه، به دلیل نقص در فرایندهای حسی (شنیداری و دیداری) و دامنه محدود توجه أکثر

توانایی تشخیص و طبقه‌بندی محرک‌های شنیداری و ردگیری الگوهای معنی دار آنها و تشخیص تفاوت بین اصوات در زبان محاوره‌ای به تقویت ادراک شنیداری بستگی دارد . به نظر می‌رسد کودکان مبتلا به بیش فعالی / نقص توجه، به دلیل نقص در فرایندهای حسی (شنیداری و دیداری) و دامنه محدود توجه درزمینه‌های تحصیلی، شناختی به ویژه عملکردهای اجرایی ، اجتماعی، رفتاری و هیجانی با مشکلات عدیده ای مواجه اند. هدف این پژوهش مقایسه شاخصهای عملکرد دیداری و شنیداری در بین سه گروه اختلال بیش فعالی، نقص توجه، بیش فعالی- نقص توجه بود. برای این منظور طی یک پژوهش علی مقایسه‌ای، 69 دانش آموز با تشخیص اختلال بیش فعالی/ نقص توجه به شیوه‌ی نمونه‌گیری دردسترس انتخاب و از نظر عملکرد پیوسته دیداری- شنیداری مورد آزمون قرار گرفتند. این بررسی، آزمودنی‌ها را در سه گروه اختلال بیش فعالی (9 نفر)، نقص توجه (30 نفر)، اختلال توام بیش فعالی- نقص توجه (30نفر) قرار داد. نتایج حاصل از تحلیل واریانس یک راهه نشان داد که شاخصهای عملکرد شنیداری و دیداری در دانشآموزان مبتلا به بیش فعالی، نقص توجه، بیش فعالی- نقص توجه دارای تفاوت معناداری است و عملکرد شنیداری و دیداری گروه بیش فعالی بهتر از گروه های نقص توجه و بیش فعال نقص توجه است. این پژوهش از وجود نقصهایی در آزمونهای مرتبط دیداری و شنیداری افراد مبتلا به ADHD حمایت می‌کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

707 - اثربخشی آموزش مهارتهای مدیریت کودک به مادران در کاهش علایم بیش فعالی- کمبود توجه
هادی پردل مجید محمود علیلو آذر تاجور مریم حجازی

اختلال نقص توجه و بیش فعالی، اختلالی است که در دوره ی کودکی ظاهر می شود و مشکلات متعددی را برای خانواده ها به همراه می آورد. هدف پژوهش حاضر، اثربخشی آموزش های مدیریت کودک به مادران در کاهش علایم اختلال نقص توجه و بیش فعالی کودکان آنها بود. بدین منظور، طی یک پژوهش نیمه پ أکثر

اختلال نقص توجه و بیش فعالی، اختلالی است که در دوره ی کودکی ظاهر می شود و مشکلات متعددی را برای خانواده ها به همراه می آورد. هدف پژوهش حاضر، اثربخشی آموزش های مدیریت کودک به مادران در کاهش علایم اختلال نقص توجه و بیش فعالی کودکان آنها بود. بدین منظور، طی یک پژوهش نیمه پژوهشی با پیش آزمون و پس آزمون و گمارش تصادفی، 24 نفر از مادران کودکان مبتلا به اختلال نقص توجه و بیش فعالی به صورت در دسترس انتخاب و به صورت تصادفی در دو گروه کنترل و آزمایش کاربندی شدند. مادران گروه آزمایش، 9 جلسه ی آموزش مهارت های مدیریت کودک را دریافت کردند. قبل و بعد از اجرای مداخله، هر دو گروه با استفاده از مصاحبه ی بالینی و مقیاس سنجش اختلال نقص توجه و بیش فعالی کودکان، در مورد فرزندانشان مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج تحلیل واریانس چند متغیره نشان داد که آموزش مهارت های مدیریت کودک موجب کاهش نشانه های بیش فعالی و تکانش گری شده اما روی نقص توجه تاثیری نداشته است.با توجه به مشخص شدن اثر بخشی این برنامه ی آموزشی می توان آن را در سطح جامعه در جهت رفع ضعف مهارت های مادران در برخورد با کودکانشان و در راستای برنامه های پیشگیرانه به کار برد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

708 - بررسی مقایسه‌ای سیستم حساسیت به تنبیه، سیستم حساسیت به پاداش و عصب شناسی عاطفی شخصیت بر اساس ابعاد سایکوپاتولوژیک دختران نوجوان
کریم بابایی امراه تاج الدینی ژاله امین زاده

دوران نوجوانی به عنوان دوره پراسترس در فرایند رشد شناخته می‌شود، طی این دوران نوجوانان همزمان با تغییرات جسمانی و شناختی، تغییرات عاطفی و هیجانی زیادی را به صورت آشفتگی هیجانی تجربه می‌کنند. آشفتگی روان‌شناختی از مشکلات شایع در دوران نوجوانی خصوصا در بین دختران است. هدف أکثر

دوران نوجوانی به عنوان دوره پراسترس در فرایند رشد شناخته می‌شود، طی این دوران نوجوانان همزمان با تغییرات جسمانی و شناختی، تغییرات عاطفی و هیجانی زیادی را به صورت آشفتگی هیجانی تجربه می‌کنند. آشفتگی روان‌شناختی از مشکلات شایع در دوران نوجوانی خصوصا در بین دختران است. هدف پژوهش حاضر مقایسه‌ی سیستم حساسیت به تنبیه و سیستم حساسیت پاداش و عصب شناسی عاطفی شخصیت بر اساس ابعاد سایکوپاتولوژیک آشفتگی روان‌شناختی (اضطراب، استرس و افسردگی) دختران نوجوان بود. برای این منظور طی یک پژوهش علی مقایسه‌ای، 120 دختر دانش آموز شهرستان تبریز که بیشترین و کمترین آشفتگی روان‌شناختی را داشتند انتخاب و از نظر سیستم حساسیت به تنبیه و پاداش و عصب شناسی عاطفی شخصیت مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج تحلیل واریانس چند متغیره نشان داد که بین دختران با آشفتگی روان‌شناختی بالا و پایین از لحاظ ابعاد حساسیت به تنبیه و پاداش و همچنین ابعاد عصب شناختی عاطفی شخصیت تفاوت معناداری وجود دارد. به نظر می‌رسد فعالیت سیستم حساسیت به تنبیه و تقویت و همچنین تجربه عواطف منفی می‌تواند پیش بین مهمی در شناسایی افراد با مشکلات روان‌شناختی باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

709 - اثربخشی درمان یکپارچه ی شناختی – رفتاری و حرکتی خانواده محور بر نشانه های بالینی و کارکردهای اجرایی کودکان با اختلال بیش فعالی و نارسایی توجه
رحیم داوری

آموزش تکنیک های روان شناختی به خانواده ها و توانمند سازی آنها در جهت اقدامات درمانی مستمر و موثر نسبت به فرزندان بیش فعال و نارسایی توجه(ADHD) گامی مهم و موثر در کمک به این کودکان محسوب می شود. هدف پژوهش حاضر، بررسی اثربخشی درمان یکپارچه ی شناختی– رفتاری و حرکتی خ أکثر

آموزش تکنیک های روان شناختی به خانواده ها و توانمند سازی آنها در جهت اقدامات درمانی مستمر و موثر نسبت به فرزندان بیش فعال و نارسایی توجه(ADHD) گامی مهم و موثر در کمک به این کودکان محسوب می شود. هدف پژوهش حاضر، بررسی اثربخشی درمان یکپارچه ی شناختی– رفتاری و حرکتی خانواده محور بر نشانه های بالینی و کارکردهای اجرایی کودکان با اختلال بیش فعالی و نارسایی توجه بود. بدین منظور، طی یک پژوهش نیمه تجربی از نوع پیش آزمون، پس آزمون با گروه کنترل، 44 کودک مبتلا ADHD به صورت هدفمند انتخاب و به تصادف در دو گروه 22 نفری آزمایش و کنترل تقسیم شدند. گروه ها از نظر عملکرد دیداری و شنیداری و کارکردهای اجرایی مورد آزمون قرار گرفتند سپس، والدین کودکان گروه آزمایش به مدت 40 جلسه تحت آموزش مداخله ی یکپارچه قرار گرفتند. پس از اتمام مداخله هر دو گروه مجددا از نظر عملکرد دیداری و شنیداری و کارکردهای اجرایی مورد آزمون قرار گرفتند. نتایج تحلیل مانکوای داده ها نشان داد که این برنامه ی درمانی به صورت معنی دار بر نشانه های بالینی و کارکردهای اجرایی کودکان مبتلا موثر بوده است. این پژوهش به طور کلی تایید کننده ی تاثیر برنامه ی یکپارچه ی درمانی شناختی- رفتاری و حرکتی خانواده محور در بهبود ADHD و کارکردهای اجرایی برای کودکان مبتلا است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

710 - اثربخشی بازی‌درمانی اکوسیستمیک در کاهش نشانه‌های اختلال بیش‌فعالی و نقص‌توجه
مرضیه هاشمی شکوه السادات بنی جمالی زهره خسروی

اختلال بیش‌فعالی و نقص‌توجه یکی از شناخته شده‌ترین اختلالاتی است که در کودکان تشخیص داده می‌شود. به‌طوریکه این اختلال شایع‌ترین اختلال روانی تشخیص داده شده در کودکان به شمار می‌آید. درصورتیکه این اختلال مورد درمان قرار نگیرد مشکلات قابل‌توجهی برای فرد در دوران کودکی و ب أکثر

اختلال بیش‌فعالی و نقص‌توجه یکی از شناخته شده‌ترین اختلالاتی است که در کودکان تشخیص داده می‌شود. به‌طوریکه این اختلال شایع‌ترین اختلال روانی تشخیص داده شده در کودکان به شمار می‌آید. درصورتیکه این اختلال مورد درمان قرار نگیرد مشکلات قابل‌توجهی برای فرد در دوران کودکی و بزرگسالی ایجاد می‌کند. پژوهش حاضر با هدف مقایسه‌تاثیر برنامه بازی‌درمانی اکوسیستمیک بر کاهش نشانه‌های اختلال نقص‌توجه- بیش‌فعالی کودکان انجام شد. برای این منظور طی یک پژوهش از نوع تک آزمودنی و به شیوه‌ی خط‌پایه، از جامعه‌ی کودکان مبتلا به اختلال نقص‌توجه- بیش‌فعالی در شهر تهران، 6 کودک 7 تا 10 ساله که دارای نشانه‌های نقص‌توجه- بیش‌فعالی بودند با شیوه نمونه‌گیری هدفمند انتخاب و در ابتدا و انتهای مداخله و سه ماه بعد از اتمام آخرین جلسه‌ی مداخله، با سیاهه رفتاری کودک مورد ارزیابی قرار گرفتند. شرکت‌کنندگان به مدت 10 جلسه برنامه‌‌ی بازی‌درمانی اکوسیستمیک را دریافت کردند. تحلیل درون‌موقعیتی و بین‌موقعیتی نشان داد بازی درمانی اکوسیستمیک در کاهش نشانه‌های بیش‌فعالی و نقص توجه موثر است. مطابق با نتایج پژوهش بازی‌درمانی اکوسیستمیک می‌تواند به‌عنوان مداخله‌ای مناسب در کاهش نشانه‌های اختلال بیش‌فعالی و نقص‌توجه بکار رود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

711 - مقایسه کارکردهای خانوادگی و تنیدگی والدینی مادران کودکان بیش فعال و سالم
مریم یکرنگ حق پناه سمیرا پالی

این تحقیق با هدف بررسی کارکردهای خانوادگی و تنیدگی والدینی مادران دارای کودک با اختلال نقص‌توجه/ بیش‌فعالی از طریق مقایسه ویژگی‌های آنان با گروهی از مادرانی که فاقد چنین کودکی هستند اجرا شده است. به همین منظور با استفاده از روش توصیفی علی - پس رویدادی از جامعه آماری ماد أکثر

این تحقیق با هدف بررسی کارکردهای خانوادگی و تنیدگی والدینی مادران دارای کودک با اختلال نقص‌توجه/ بیش‌فعالی از طریق مقایسه ویژگی‌های آنان با گروهی از مادرانی که فاقد چنین کودکی هستند اجرا شده است. به همین منظور با استفاده از روش توصیفی علی - پس رویدادی از جامعه آماری مادران مراجعه کننده به مرکز مشاوره احیا در شهر رشت در سه ماهه اول سال 1402، 60 نفر (30 مادر دارای کودک با اختلال نقص‌توجه/ بیش‌فعالی و 30 مادر فاقد کودک با اختلال نقص‌توجه/بیش‌فعالی) به صورت نمونه‌گیری غیر تصادفی در دسترس انتخاب شدند. دو گروه از لحاظ سن مادر، تحصیلات مادر، شغل مادر و جنسیت کودک همتا سازی شده‌اند. ابزار اندازه گیری پرسشنامه های استاندارد سنجش عملکرد خانواده اپشتاین و همکاران، (1950) و تنیدگی والدینی آبیدین (1990) بود. داده ها با استفاده از آزمون t برای مقایسه میانگین دو گروه مستقل در نرم افزار SPSS مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد که میانگین کارکردهای خانوادگی (05/33 t= ، 01/0) و تنیدگی والدینی (54/29 t= ، 01/0) مادران دارای کودک دارای اختلال نقص‌توجه/ بیش‌فعالی به طور معناداری بیشتر از میانگین کارکردهای خانوادگی و تنیدگی والدینی (قلمرو کودک، قلمرو والد و تنیدگی کل) مادران فاقد کودک با اختلال نقص‌توجه / بیش‌فعالی بوده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

712 - اثربخشی بسته‌ی آموزشی مهارت‌های استدلال و تفکر یانگ بر بی‌ثباتی خلق و خو و ادراک شایستگی اجتماعی در کودکان دارای اختلال نقص توجه- بیش فعالی
میعاد سیفی پور ایلناز سجادیان محمد علی نادی

پژوهش حاضر با هدف بررسی اثربخشی بسته‌ی آموزشی مهارت‌های استدلال و تفکر یانگ بر بی‌ثباتی خلق و خو و ادراک شایستگی اجتماعی در کودکان دارای اختلال نقص توجه- بیش فعالی انجام شد. روش پژوهش نیمه آزمایشی با طرح پیش‌آزمون، پس‌آزمون و پیگیری با گروه کنترل بود. جامعه آماری پژوهش أکثر

پژوهش حاضر با هدف بررسی اثربخشی بسته‌ی آموزشی مهارت‌های استدلال و تفکر یانگ بر بی‌ثباتی خلق و خو و ادراک شایستگی اجتماعی در کودکان دارای اختلال نقص توجه- بیش فعالی انجام شد. روش پژوهش نیمه آزمایشی با طرح پیش‌آزمون، پس‌آزمون و پیگیری با گروه کنترل بود. جامعه آماری پژوهش کودکان 8 تا 12 سال دارای علائم اختلال نقص توجه-بیش فعالی بودندکه در پاییز 1400 به مراکز تخصصی کاردرمانی شهر اصفهان مراجعه کرده بودند. از میان آن‌ها 30 کودک به شیوه هدفمند انتخاب و به صورت تصادفی در دو گروه 15 نفره (آزمایش و کنترل) قرار گرفتند. ابزار پژوهش شامل چک لیست تنظیم هیجان (شیلدز و کیکتی، 1998) و مقیاس شایستگی اجتماعی (پرندین، 1385) بود. گروه آزمایش طی 8 جلسه 60 دقیقه‌ای تحت آموزش مهارت‌های استدلال و تفکر یانگ قرار گرفتند و گروه کنترل مداخله‌ای دریافت نکرد. داده‌ها با استفاده از تحلیل واریانس اندازه های تکراری تحلیل شد. نتایج حاکی از تأثیر معنادار و باثبات بسته‌‌ی مهارت های تفکر و استدلال یانگ بر بی‌ثباتی خلق و خو و ادراک شایستگی اجتماعی بود (001/0>p). بنابراین می‌توان برای کاهش بی‌ثباتی خلق و خو و بهبود شایستگی اجتماعی کودکان دارای اختلال نقص توجه-بیش فعالی از بسته آموزشی مهارت‌های تفکر و استدلال یانگ استفاده نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

713 - Photocatalytic Degradation of Phenol in Water Solution by Phosphotungstic Acid on TiO2/ZnO Nanoparticles as Supporting Solid
Marzieh Nasiriyan معصومه طباطبایی Seyed Abolghasem Mirhoseini

A Keggin-type heteropolyoxometalate (H3PW12O40) supported on TiO2/ZnO nanoparticles was used for the degradation of phenol under UV light and H2O2 as oxidant. Based on the results, heterogenization of H3PW12O40 on TiO2/ZnO could improve the photocatalytic process and أکثر

A Keggin-type heteropolyoxometalate (H3PW12O40) supported on TiO2/ZnO nanoparticles was used for the degradation of phenol under UV light and H2O2 as oxidant. Based on the results, heterogenization of H3PW12O40 on TiO2/ZnO could improve the photocatalytic process and could be considered an appropriate heterogonous photocatalyst in the removal of phenol from aqueous solutions in the presence of hydrogen peroxide. Degradation of phenol in the presence of the H3PW12O40/TiO2/ZnO could lead to the disappearance of approximately 95% of phenol under UV irradiation and optimized condition. In the same experiment H3PW12O40 as a homogenous catalyst, removed 70% phenol and the heterogeneous TiO2/ZnO catalyst removed less than 70% phenol from the water solution in the same conditions. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

714 - The Effect of Grain Particle Size (Barley and Wheat) on Rumen Fermentation Parameters in Fattening Lambs
S.M. Hosseini T. Ghoorchi A. Toghdory

This study was conducted to investigate the effects of grain (barley and wheat) size on rumen fermentation characteristics in fattening Dalaq breed lambs of the study was (3×2) completely randomized design with 6 treatments including; milled barley grain with sieve numb أکثر

This study was conducted to investigate the effects of grain (barley and wheat) size on rumen fermentation characteristics in fattening Dalaq breed lambs of the study was (3×2) completely randomized design with 6 treatments including; milled barley grain with sieve number two, milled barley grain with sieve number eight, unmilled barley grain, milled wheat grain with sieve number two, milled wheat grain with sieve number eight and unmilled wheat grain were plotted with 5 repetitions. Animals were housed in individual pens for 84 days. Rumen pH was not affected by experimental treatments. There was not significant (P>0.05) effect of grain paricle size on NH3-N ammonia nitrogen and microbial count although though, processing type it was affected by the type of processing and in the treatment of barley grain it was more than wheat. Also in the type of processing, sieve No. 2 produced more ammonia nitrogen. Counting of pro-tozoa was significant in treatments containing barley and wheat and in barley treatment it was more than wheat (P0.01). The total concentrations of volatile fatty acids (VFA) was not affected by the type of grain. Mi-crobial nitrogen and microbial protein produced in the rumen were significantly affected by experimental treatments and both of them were more than wheat in the treatment of barley seeds (P<0.01). Allantoin and uric acid were not affected, and absorbed purine and xanthine and hypoxanthine were affected by the grain effect. The activity of carboxy methyl cellulase enzyme was not affected by the treatments although micro-crystals cellulase enzyme in intracellular and total was affected by the treatments and it was more in barley. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

715 - اثر پیری کنترل شده بر جوانه‌زنی، فعالیت بیوشیمیایی و آنزیمی گندم سیاه
آرزو پراور سعیده ملکی فراهانی شکوفه غلامی

10.22034/aej.2019.1872308.1101

به منظور بررسی اثر پیری کنترل شده بر جوانه زنی، فعالیت بیوشیمیایی و آنزیمی گندم سیاه یک آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در آزمایشگاه علوم و تکنولوژی بذر دانشگاه شاهد اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل مدت زمان پیری 2، 4 و 7 روزه و محتوای رطوبت بذر 10، 20 و أکثر

به منظور بررسی اثر پیری کنترل شده بر جوانه زنی، فعالیت بیوشیمیایی و آنزیمی گندم سیاه یک آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در آزمایشگاه علوم و تکنولوژی بذر دانشگاه شاهد اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل مدت زمان پیری 2، 4 و 7 روزه و محتوای رطوبت بذر 10، 20 و 30% بود. صفاتی از قبیل درصد جوانه زنی، مدت زمان جوانه زنی، هدایت الکتریکی، پراکسیداسیون لیپید و فعالیت آنزیم کاتالاز اندازه گیری شد. اثر مدت زمان پیری، محتوای رطوبتی بذر و برهمکنش آنها بر صفات فوق آزمایش معنی دار بود. بالاترین میزان جوانه زنی و فعالیت آنزیم کاتالاز در بذرهای پیر شده به مدت 2 روز با محتوای رطوبتی 20% مشاهده شد. مدت زمان جوانه زنی، هدایت الکتریکی و پراکسیداسیون لیپید در بذرهای پیر شده به مدت 7 روز با محتوای رطوبتی 30% به بیشترین مقدار خود رسید. همچنین، با افزایش محتوای رطوبتی و مدت زمان پیری بذر، سازوکارهای دخیل در پیری بذر افزایش یافته و با تأثیر بر فسفولیپیدهای غشای سلولی افزایش هدایت الکتریکی و پراکسیداسیون لیپید و کاهش جوانه زنی و فعالیت آنزیم کاتالاز مشاهده شد. بنابراین، توصیه می شود برای جلوگیری از زوال بذرهای گندم سیاه در ذخیره سازی طولانی مدت و کوتاه مدت میزان محتوای رطوبتی %10 باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

716 - خصوصیات مورفوفیزیولوژیک، بیوشیمیایی، عملکرد و ترکیب اسانس چای‌کوهی جمع‌آوری شده از مرند، ایران
مریم پرتوی مرند علیرضا طباطبایی رئیسی شهرام باغبان سیروس

10.22034/aej.2018.545781

چای کوهی از تیره نعناع با خواص درمانی متعدد در مناطق مختلف ایران رویش دارد. در این پژوهش، نمونه های گیاهی از چای کوهی در اواخر بهار از سه منطقه ارلان، گلجار و نوجه ده شیخلر شهرستان مرند، جمع آوری و خصوصیات جغرافیایی رویشگاه ثبت شد. برخی صفات مورفوفیزیولوژیکی مانند طو أکثر

چای کوهی از تیره نعناع با خواص درمانی متعدد در مناطق مختلف ایران رویش دارد. در این پژوهش، نمونه های گیاهی از چای کوهی در اواخر بهار از سه منطقه ارلان، گلجار و نوجه ده شیخلر شهرستان مرند، جمع آوری و خصوصیات جغرافیایی رویشگاه ثبت شد. برخی صفات مورفوفیزیولوژیکی مانند طول ساقه، وزن تر و خشک گیاه، محتوای کلروفیل a و b و کل و نیز میزان سدیم، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر و نیز عملکرد و ترکیبات اسانس و خاصیت آنتی اکسیدانی آن اندازه گیری شد. داده ها براساس طرح کاملاً تصادفی تجزیه و تحلیل شدند. میزان منیزیم در گلجار، فسفر و طول ساقه در نوجه ده شیخلر، سدیم، وزن تر و میزان کلروفیل a، b در ارلان نسبت به دو منطقه دیگر بیشتر بود. میزان فعالیت آنتی اکسیدانی در همه نمونه ها یکسان بود. نمونه چای کوهی جمع آوری شده از ارلان نسبت به دو منطقه دیگر دارای سدیم بیشتری در اندام های گیاهی بود که می توان به بالا بودن میزان جرماکرین دی در این منطقه نسبت داد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

717 - اثر ضدباکتریایی اسانس اسطوخودوس بر باکتری Xanthomonas campestris و Escherichia coli
مریم ربانی رویا رضائیان دلویی مهدی جباری نوقابی

استفاده از فرآورده های طبیعی به جای مواد شیمیایی و آنتی بیوتیک ها در مهار باکتری ها مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته است. این تحقیق با هدف تعیین اثر ضد باکتریایی اسانس اسطوخودوس بر دو باکتری Xanthomonas campestrisو Echerichia colis در شرایط آزمایشگاهی انجام گرفت. فعالیت ض أکثر

استفاده از فرآورده های طبیعی به جای مواد شیمیایی و آنتی بیوتیک ها در مهار باکتری ها مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته است. این تحقیق با هدف تعیین اثر ضد باکتریایی اسانس اسطوخودوس بر دو باکتری Xanthomonas campestrisو Echerichia colis در شرایط آزمایشگاهی انجام گرفت. فعالیت ضدباکتریایی اسانس در مقایسه با آنتی بیوتیک جنتامایسین با استفاده از روش نشر در آگار تعیین گردید. حداقل غلظت باکتری ایستایی اسانس با استفاده از روش سری دو برابر رقت لوله ای با تهیه غلظت های مختلف از 004/0 تا ۴% در محیط کشت آگار مغذی مشخص شد. حداقل غلظت کشندگی نیز با استفاده از روش کشت در محیط آگار مغذی تعیین گردید. همچنین ترکیبات شیمیایی اسانس اسطوخودوس با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی گازی شناسایی گردید. میانگین قطر هاله عدم رشد در باکتری X. campestris از ۳۵/۰ ± ۸۳/۳ تا ۷۷/۰ ± ۷/۱۸ میلی متر به ترتیب در غلظت های ۲۵/۰ تا ۴% و در باکتری E. coliدر غلظت های ۱۲۵/۰ تا ۴% از ۷/۰ ± ۵/۴ تا ۹/۰ ± ۶/۱۷ میلی متر متغیر بود. حداقل غلظت باکتری ایستایی و کشندگی اسانس اسطوخودوس علیه باکتری X. campestris به ترتیب معادل ۱ و ۲% و در مورد باکتری E. coliبه ترتیب معادل ۱۲۵/۰و ۲۵/۰% بود. بیشترین ترکیبات تشکیل دهنده اسانس اسطوخودوس شامل لینالول (۹۴/۴۴%) و ۸،۱- سینئول (۵/۲۱%) بودند. نتایج این مطالعه نشان داد که می توان از اسانس اسطوخودوس به عنوان ترکیب ضدمیکروبی طبیعی در مبارزه با این دو باکتری بیماریزا استفاده نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

718 - خاصیت ضدباکتریایی عصاره متانولی چهار گونه گلسنگ بومی ایران‌
سلیمان جمشیدی سیده مریم شهیدی محمد سهرابی سمیرا جمشیدی

چکیدهگلسنگ ها به عنوان یکی از منابع سرشار از ترکیبات طبیعی با خاصیت آنتی بیوتیک شناخته شده اند که از برخی از آنها به عنوان دارو و برای درمان بیماری های خاص استفاده می شود. در این پژوهش اثر بازدارندگی، باکتری ایستایی و کشندگی عصاره متانولی چهار گونه گلسنگ جمع آوری شده از أکثر

چکیدهگلسنگ ها به عنوان یکی از منابع سرشار از ترکیبات طبیعی با خاصیت آنتی بیوتیک شناخته شده اند که از برخی از آنها به عنوان دارو و برای درمان بیماری های خاص استفاده می شود. در این پژوهش اثر بازدارندگی، باکتری ایستایی و کشندگی عصاره متانولی چهار گونه گلسنگ جمع آوری شده از منطقه ارسباران، آذربایجان شرقی شامل Pleopsidiumgobiensis، Parmelinatiliacea، Anaptychiasetifera و Lecanoraargopholis روی چند گونه باکتری گیاهی از جمله Bacillus subtilis، Pseudomonas fluorescens، Enterobactersp. در آزمایشگاه با روشدیسک گذاری و تعیین حداقل غلظت بازدارنده و کشنده مورد بررسی قرار گرفت. در روش نشر در آگار، عصاره های متانولی گلسنگ های مورد بررسی اثر بازدارنده قابل توجهی بر رشد باکتری ها به جز Enterobacter sp. داشتند. عصاره های گلسنگ A. setifera از بازدارندگی کمتری در مقایسه با سایرین بر رشد باکتری های مورد مطالعه داشت. عصاره متانولی همه گلسنگ ها کم و بیش بر باکتری های مورد مطالعه اثر بازدارنده و کشنده داشتند. گلسنگ های P. gobiensis و P. tiliacea اثر باکتری ایستایی و نیز کشندگی بسیار بیشتری در مقایسه با دو گلسنگ دیگر نشان دادند. عصاره های گلسنگی برابر B. subtilisبیشتر خاصیت بازدارندگی داشتند. در روش حداقل غلظت باکتری ایستایی و کشندگی، واکنش باکتری کشی و باکتری ایستایی Enterobacter sp. از دو باکتری دیگر به عصاره های گلسنگی بیشتر بود. با توجه به نتایج این مطالعه به نظر می رسد عصاره های گلسنگی از کارآیی قابل ملاحظه ای برای مقابله باکتری های گیاهی مورد مطالعه برخوردارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

719 - اثر مقادیر مختلف اوره بر برخی ویژگی‌های مورفولوژیک و فیتوشیمیایی گیاه دارویی کنگر فرنگی
مرضیه اله دادی لاله مشرف بروجنی

10.22034/aej.2018.538933

استفاده مناسب از کودهای نیتروژنی و بهینه نمودن مدیریت مصرف آن در گیاهان از اهمیت به سزایی برخوردار می باشد. در این راستا به منظور بررسی اثر مقادیر مختلف کود نیتروژنی بر برخی صفات مورفولوژیک و فیتوشیمیایی گیاه دارویی کنگر فرنگی، آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی أکثر

استفاده مناسب از کودهای نیتروژنی و بهینه نمودن مدیریت مصرف آن در گیاهان از اهمیت به سزایی برخوردار می باشد. در این راستا به منظور بررسی اثر مقادیر مختلف کود نیتروژنی بر برخی صفات مورفولوژیک و فیتوشیمیایی گیاه دارویی کنگر فرنگی، آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در شرایط مزرعه ای در اصفهان انجام شد. تیمارها کاربرد مقادیر مختلف کود نیتروژنی صفر، 100، 150 و 200 کیلوگرم در هکتار نیتروژن خالص از منبع اوره بودند. در این آزمایش صفات مورفولوژیکی شامل ارتفاع ساقه، تعداد برگ و کاپیتول در بوته و صفات کیفی از جمله مقدار فنل کل، فلاونوئید کل و فعالیت آنتی اکسیدانی اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که با افزایش مصرف کود اوره از صفر تا 200 کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار ارتفاع ساقه، تعداد برگ و کاپیتول در بوته افزایش یافت ولی میزان فنل کل، فلاونوئید کل و فعالیت آنتی اکسیدانی کاهش یافت. اگر چه نیتروژن یک عنصر ضروری برای رشد و توسعه این گیاه است اما به دلیل اینکه مصرف سطوح بالای کود شیمیایی نیتروژنی تاثیر منفی بر صفات کیفی این گیاه دارد و همچنین با توجه به آثار سوء زیست محیطی ناشی از مصرف بی رویه کودهای شیمیایی، جهت حصول عملکرد کمی و کیفی مطلوب پیشنهاد می شود از کود اوره به میزان 100 کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار استفاده شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

720 - مطالعه خاصیت ضد باکتریایی پنج گونه گلسنگ بومی منطقه ارسباران روی باکتری Dikerya chrysanthemi عامل پوسیدگی سیب زمینی در شرایط آزمایشگاه و انبار
سیده مریم شهیدی سلیمان جمشیدی محمد ترابی

سیب زمینی از جمله گیاهانی است که سالیانه خسارت عمده ای بر اثر بیماری پوسیدگی غده ناشی از باکتری Dikerya chrysanthemi در انبار به آن وارد می شود. در این پژوهش به منظور استفاده از شیوه سازگار با طبیعت و کم خطر در مدیریت این بیماری گیاهی بر پایه خواص ضد میکروبی گلسنگ، پنج أکثر

سیب زمینی از جمله گیاهانی است که سالیانه خسارت عمده ای بر اثر بیماری پوسیدگی غده ناشی از باکتری Dikerya chrysanthemi در انبار به آن وارد می شود. در این پژوهش به منظور استفاده از شیوه سازگار با طبیعت و کم خطر در مدیریت این بیماری گیاهی بر پایه خواص ضد میکروبی گلسنگ، پنج گونه گلسنگ شامل Pleopsidium gobiensis، Ramalina sinensis، Parmelina tiliacea، Anaptychia setifera، Lecanora argopholis از منطقه ارسباران جمع&lrm;آوری شده و با سه نوع حلال متانول، دی اتیل اتر و استون عصاره گیری شد. اثر بازدارندگی این عصاره&lrm;ها با روش های انتشار دیسک و حداقل غلظت بازدارندگی و کشندگی در آزمایشگاه و نیز در انبار مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد کهعصاره استونی Pleospidium gobiensisبا ایجاد هاله 9/7 میلی متری و عصاره دی اتیل اتری گلسنگ Parmelina tiliacea با هاله 6/6 میلی متری، با حداقل غلظت بازدارنده و کشنده 54/0 و 09/1 میلی گرم بر میلی&lrm;متر، مؤثرترین تیمارهای گلسنگی بودند و اثر آن&lrm;ها حتی از شاهد استرپتومایسین بهتر بود. در مجموع، گلسنگ های P. tiliacea و P. gobiensis بیشترین اثر بازدارندگی را بر رشد باکتری مورد مطالعه در آزمایشگاه داشتند. بررسی انباری با آغشته کردن غده های سیب زمینی با عصاره های منتخب گلسنگ قبل یا بعد از مایه زنی با باکتری D. chrysanthemi نشان داد که تمامی تیمار ها توانایی پیشگیری و معالجه کنندگی در برابر باکتری را داشتند و توانستند درصد قابل توجهی از سیب زمینی را از آسیب باکتری بیماری&lrm;زا محافظت نمایند. عصاره استونی گلسنگ R. sinensis که بعد از مایه زنی باکتری Dikerya chrysanthemi به کار برده شد از بیشترین فعالیت بازدارندگی باکتری در شرایط انباری برخوردار بود، به طوری که 91 درصد غده های سیب زمینی را از آسیب باکتری محافظت نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

721 - قابلیت حشره کشی اسانس ترخون، درمنه مزرعه‌روی و آذری بر شته سبز هلو
زهرا جعفری سلیمان جمشیدی حسن نورافکن

10.22034/aej.2018.543612

گونه های آرتمیزیا از دیرباز به عنوان گیاهانی با کارآیی حشره کشی بالا مورد توجه بوده و برای مقابله با حشرات موذی خانگی استفاده می شدند. در این پژوهش، اسانس گیاهان ترخون (Artemisia dracunculus)، درمنه مزرعه روی (Artemisia campestris) و درمنه آذری (Artemisia austriaca) به أکثر

گونه های آرتمیزیا از دیرباز به عنوان گیاهانی با کارآیی حشره کشی بالا مورد توجه بوده و برای مقابله با حشرات موذی خانگی استفاده می شدند. در این پژوهش، اسانس گیاهان ترخون (Artemisia dracunculus)، درمنه مزرعه روی (Artemisia campestris) و درمنه آذری (Artemisia austriaca) به روش تقطیر با آب و با دستگاه کلونجر استخراج و پس از تعیین عملکرد اسانس، ترکیبات شیمیایی فرار موجود در آن با دستگاه کروماتوگراف گازی متصل به طیف سنج جرمی اندازه گیری شد. خاصیت شته کشی اسانس ها بر شته سبز هلو با استفاده از آزمون زیست سنجی طی 12 ساعت با استفاده از رقت های 62، 125، 250، 500 قسمت بر میلیون و 1، 2، 4 و 6 در هزار و با ثبت تعداد شته های مُرده هر دو ساعت یک بار تعیین شد. عملکرد اسانس ترخون، درمنه مزرعه روی و آذری به ترتیب 8/6، 4 و 9/3 میلی لیتر بر کیلوگرم پودر گیاهی اندازه گیری شد. همچنین، تعداد 6، 8 و 16 ترکیب شیمیایی فرار به ترتیب از ترخون، درمنه مزرعه روی و آذری شناسایی گردید. ترکیبات عمده ترخون شامل متیل کاویکول، سیس-اوسیمن، ترانس بتا اوسیمن و لیمونن، درمنه مزرعه روی شامل کامفور، 1و8-سینئول و 3و5-پپتادین 2-اُل و درمنه آذری، بتا توجان، کاریوفیلن اُکساید، آلفا توجان، 1و8-سینئول و کاریوفیلن بود. اسانس هر سه گیاه کشندگی قابل توجهی در برابر شته سبز هلو نشان دادند اما قابلیت شته کشی ترخون به طور قابل توجهی از دو گونه دیگر بیشتر بود. مقادیر 50 درصد کشندگی ترخون، درمنه مزرعه روی و آذری به ترتیب کمتر از 62، 382 و 576 قسمت بر میلیون تخمین زده شد. بنابراین، اسانس ترخون را می توان به عنوان یک فرآورده طبیعی امن و مؤثر برای مقابله با شته سبز هلو مخصوصاً در محصولات گلخانه ای به عنوان جایگزین سموم پرخطر شیمیایی مدنظر قرار داد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

722 - تنوع خواص زیستی و میزان فنل و فلاونوئید کل در عصاره‌های مختلف مریم گلی تفتانی(Salvia rhytidea Bent.) جمع‌آوری شده در رویشگاه‌های طبیعی کرمان و سیستان و بلوچستان
امید عزیزیان شرمه علیرضا حسن آبادی

مریم گلی تفتانی (.Salvia rhytidea Bent) متعلق به تیره نعناعیان، بومی استان سیستان و بلوچستان و کرمان می‌باشد. مطالعه حاضر به بررسی ترکیبات فیتوشیمیایی فنل و فلاونوئید کل، فعالیت‌های آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی سه عصاره متانولی، اتانولی و آبی مریم گلی تفتانی در رویشگاه‌ها أکثر

مریم گلی تفتانی (.Salvia rhytidea Bent) متعلق به تیره نعناعیان، بومی استان سیستان و بلوچستان و کرمان می‌باشد. مطالعه حاضر به بررسی ترکیبات فیتوشیمیایی فنل و فلاونوئید کل، فعالیت‌های آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی سه عصاره متانولی، اتانولی و آبی مریم گلی تفتانی در رویشگاه‌های طبیعی کرمان و سیستان و بلوچستان می‌پردازد. فعالیت آنتی‌اکسیدانی با روش های DPPH و FRAP و فعالیت ضدمیکروبی علیه باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سرئوس و اشرشیاکلی و قارچ های آسپرژیلوس نایجر و کاندیدا آلبیکنس سنجیده شد. نتایج نشان داد، عصاره متانولی از سیستان و بلوچستان، بیشترین ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی، فعالیت آنتی اکسیدانی و فعالیت آنتی میکروبی علیه باکتری استافیلوکوکوس اورئوس با قطر هاله عدم رشد را داراست. عصاره آبی این گیاه از کرمان دارای کمترین میزان ترکیبات فلاونوئیدی و فنلی، فعالیت آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبی علیه باکتری اشرشیاکلی بود. از عصاره های مورد مطالعه، عصاره متانولی در بین ارزیابی ها دارای رتبه نخست بود. همچنین، قدرت آنتی‌اکسیدانی عصاره متانولی این گیاه بسیار بالا و نزدیک به قدرت آنتی اکسیدانی آنتی‌اکسیدان‌های سنتزی آسکوربیک اسید در هر دو روش بود. عصاره اتانولی برای هر دو نمونه گیاهی در جایگاه دوم و مابین عصاره متانولی و آبی بود. به طورکلی بر اساس نتایج بدست آمده، گیاه مریم گلی تفتانی می‌تواند به عنوان کاندیدای خوبی جهت درمان بیماری‌های ناشی از تنش اکسیداتیوی و بیماری‌های ناشی از میکروب‌های بیماری‌زا مورد استفاده قرار گیرد و با توجه به قدرت بالای این گیاه در از بین بردن عوامل بیماری‌زا، می‌توانند جایگزین مناسب برای آنتی بیوتیک‌ها باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

723 - استخراج ترکیبات زیست فعال و ارزیابی فعالیت آنتی‌اکسیدانی گیاه گل گاو زبان (Echium amoenum)
سیمین عربی عسل فرخ اسلاملو زهرا عزت پورقدیم سروناز مقصودی

گیاهان دارویی منابع پتانسیلی از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند و ترکیبات آنتی اکسیداتیو گوناگونی برای خنثی کردن گونه های اکسیژن واکنش پذیر تولید می کنند. مصرف این ترکیبات سبب کاهش شیوع بسیاری از بیماری های مزمن می شود. گل گاو زبان یکی از مهمترین گونه های خانواده بوراژی أکثر

گیاهان دارویی منابع پتانسیلی از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند و ترکیبات آنتی اکسیداتیو گوناگونی برای خنثی کردن گونه های اکسیژن واکنش پذیر تولید می کنند. مصرف این ترکیبات سبب کاهش شیوع بسیاری از بیماری های مزمن می شود. گل گاو زبان یکی از مهمترین گونه های خانواده بوراژیناسه است. این پژوهش، به منظور اندازه گیری میزان فنول و فلاونوئید کل و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های گوناگون گل گاو زبان از منطقه کلاردشت در هرباریوم مؤسسه تحقیقاتی جنگلها و مراتع انجام شد. در پژوهش حاضر، استخراج ترکیبات فنولی بخش های هوایی گیاه با حلال های استون و اتانول در سه غلظت (خالص، 50 و 75 درصد) انجام شد. مقدار فنول کل عصاره ها با روش فولین-سیوکالتیو، فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره ها توسط آزمون مهار رادیکال های آزاد DPPH و قدرت احیا کنندگی در مقایسه با BHT و اسکوربیک اسید سنجش شد. بیشترین میزان فنول کل در همه عصاره ها، در غلظت 50 درصد بدست آمد، به طوری که میزان فنول کل عصاره های استونی و اتانولی به ترتیب 9/82 و 3/77 میلی گرم گالیک اسید بر گرم عصاره بود (p ≤ 0.05). عصاره ها فعالیت آنتی اکسیدانی وابسته به غلظت نشان دادند. در بین عصاره های فنولی، عصاره استونی بالاترین فعالیت ضد رادیکالی و آنتی اکسیدانی را داشت. افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره گل گاوزبان را می توان به مقادیر بالای ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی نسبت داد. بنابراین این گیاه به عنوان منبع بالقوه ای از ترکیبات فنولی و آنتی اکسیدان های طبیعی معرفی می گردد که می توان از عصاره آن در صنایع غذایی برای جلوگیری از فساد اکسیداتیو مواد غذایی بهره برد. تفاصيل المقالة

فهرس المقالات Activity

سند

الروابط

المراكز ذات الصلة

دعامة

الصفحات الرسمية