List of Articles آنتی اکسیدان

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - The co-assessment of antioxidant capacity and flavonoids levels of alcoholic extract of some of current traditional medicine plants
  فاطمه کریم نژاد فهیمه فیروزبخت صدیقه میرلطیفی شهرزاد قدیمی فاطمه فرجادمند
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - Optimization the antioxidative properties of catfish (Arius thalassinus) skin gelatin hydrolysate using response surface methodology
  A. Taheri, V. Mokhtarnezhad, A. Motamedzadegan,
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  3 - Evaluation of survival and antioxidant properties of Zygosaccharomyces bisporus and Pichia occidentalis isolated from Kombucha
  S. Eisazadehrazlighi, M. Khomeiri, S.M.H. Razavi, A. Moayedi, A. Ardebili محمد Gorbani E. Mahmoudi,
  10.30495/jcp.2022.20936
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  4 - Antioxidant effect of copper nanoparticles coated with Artemisia annua plant extract in the 2nd degree burns in mice
  F Tavakoli B Karimi babaahmadi M Javdani J Kaboutari
  10.30495/jcp.2023.22495
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  5 - Investigating the effect alcoholic extract of Nepeta crispa on the antioxidant activity and microbial and sensory properties of doogh
  A. Haseli R. Pourahmad M. R. Eshaghi P. Rajaei B. Akbari-Adergani
  10.30495/jftn.2022.68863.11214
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  6 - Antioxidant and Antimicrobial Effect of Encapsulated Grape Extract in Nanochitosan-TPP on Shelf life of Surimi (Clupeonella cultriventris) in 4º ± 1 C
  S. Soleymanfallah Zh. Khoshkhoo S.E. Hosseini M. H. Azizi
  10.30495/jftn.2023.73183.11252
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  7 - Evaluation of antioxidant, antibacterial and anti-fungal compounds of pistachio essential oil from rose-hip extract against some bacteria and molds
  sepideh khorasany Fatemeh shahdadi
  10.30495/jftn.2022.64555.11166
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  8 - The effect of thyme, moringa, quinoa, black seed and coriander seed powders on the physicochemical and antioxidant properties of cheese
  F. Shahdadi S. Khorasani F. Tavakoli M. Ostvar
  10.30495/jftn.2023.72790.11247
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  9 - Evaluation of physicochemical and antioxidant properties of pasta enriched with saffron waste
  B. Davoudi H. Hosseni Ghaboos A. Fadavi R. Niazmand R. Rezaiyan
  10.30495/jftn.2023.71223.11233
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  10 - Studying the Effects of pH and Storage Time on Antioxidant and Antimicrobial Activities of Essential Oil and Extracts of Lemon Verbena (Lippia citriodora) in Model Food System
  A. A. Gholamhosseinpour S. M. B. Hashemi S. Shokri
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  11 - Evaluation of Various Technological Factors (Variety, Drying Method, Solvent Type, Time) on Chemical Composition and Antioxidant Activity of Date Palm Seed in Jiroft Region
  P. Saeedi M. Honarvar F. Shahdadi
  10.30495/jftn.2022.19307
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  12 - An Investigation on the Effects of Hydrolysis Conditions on the Extraction of Antioxidant Peptides from Peanuts
  H. Hajikazemi M. Mirzaei S. Mirdamadi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  13 - Evaluation of the Antioxidant Activities of Roasted and Unroasted Coffee Extracts
  Sahar Khorsand Manesh Mehrada Ghavami Behzad Bazyar
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  14 - Evaluation of Citron Peel (Citrus medica L.) Extract and Essential Oil on the Stability of Sunflower Oil
  S. Okhli H. Mirzaei S.E. Hoseini
  10.30495/jftn.2022.19308
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  15 - Investigating the Possibility of Increasing the Stability of Pan Releasing Oil
  M. Ghoraba B. Ghiassi Tarzi M. Ghavami
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  16 - Comparison of Physicochemical Characteristics and Bioactive Components of Four Citrus Fruit Varieties -Their Evaluation for Juice and Concentrate Production
  Seyed Yousef Pour Mir Ali resa Sadeghi Mahonak Javad Fatahi Moghadam mehran Alami
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  17 - Evaluation of the Antioxidative Effects of Black Tea Extracts
  Z. Nazari M. Gharachorloo A. H. Elhamirad
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  18 - Investigating the Possibility of Measuring Phenolic Compounds in Brown Sugar by DFT Method
  P. Mesgaran Karimi M. Honarvar
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  19 - Evaluation of Anti-Fungal and Anti-Oxidant Properties of Chitosan and its Effect on the Moisture Absorption and Organoleptic Characteristics of Pistachio Nuts
  Yahya Maghsoudlou Atefeh Maghsoudlo Morteza Khomeiri Mohammad Ghorbani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  20 - Optimization of Spray Drying Process to Produce Microencapsulated Powders of Functional Extract Obtained from Red-Beet
  Sh. Yousefi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  21 - Evaluation of the Antioxidant Activity of Some Rosaceae Plants as an Alternative to the Synthetic Antioxidants in Food Industry
  فائزه Kamali A.R Sadeghi Mahonak زهرا Nasiri far
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  22 - Effects of Ultrasound Treatments on Color, Antioxidant Compounds, Sugar Profile of Jahrom Lime Juice
  Z. Alaei Roozbahani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  23 - Optimization of the Production of Protein Hydrolysates from Cotton Seed by Response Surface Methodology
  P. Shabani B. Akbari - Adergani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  24 - The Effect of Essential Oil of Thyme (Zataria multiflora boiss) on the Sensory Properties and Oxidative Stability of Mayonnaise
  H. Khajavi A. Ahmadi Dastgerdi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  25 - Study of the Antibacterial and Antioxidative Effects of Chlorella vulgaris Algae Extract on the Quality of Rainbow Trout during Storage at 4 ° C
  F. Ghafoori Sh. Shabani A. Akhondzadeh Basti
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  26 - Optimizing of Eruca sativa (khandal) Extraction by Microwave Method and its Application in Marinated Huso huso (Beluga) Fillet
  P. Salami N. Mooraki M. Honarvar
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  27 - The Antioxidant Activity of Black Tea Extract and its Synergism with Soyabean Oil Phospholipids
  E. Daryayee Sh. Shahriari
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  28 - Investigate the Antioxidant Properties of Orange Peel Essential Oil (Citrus sinesis) on the Stability of Soybean Oil During Storage Conditions
  B. Dehghan R. Esmaeilzadeh Kenari Z. Raftani Amiri
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  29 - Evaluation of the Antioxidant Activity of Dorema Aucheri Extract in Soybean Oil
  R. Mohammadi M. Fazel E. Khosravi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  30 - Antioxidant Effects of Camel Milk in Rats Infected with Salmonella typhimurium
  M. Fatemi F. Ghandehari M. Abasi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  31 - Extraction of Phenolic Compounds and Tocopherols from Ferula Persica and Evaluating the Effect of the Extract on the Stability of Sunflower Seed Oil as an Alternative to the Synthetic Antioxidant
  B. Mehdinia Lichaei R. Esmaeilzadeh Kenari Gh. Dinpanah
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  32 - Optimization of the Extraction of the Total Phenolics and Antioxidant Compounds from Solanum nigrum Fruit using Response Surface Methodology
  F. Khanlari A. Yasini Ardakani N. Nasirizadeh
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  33 - A Review of Antioxidant Capacity Assays (Reactions, Methods, Pros and Cons)
  سپیده Hosseini مریم Gharachorloo بابک Ghiassi Tarzi مهرداد Ghavami
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  34 - Providing a New Formulation Using Tamarindus indica and Origanum vulgare in Marinated Olives
  M. Fahim Danesh S. T. Ezzati
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  35 - The Effect of Aerobic Training and Octopamine on Antioxidant Markers and Adiponectin in Rats Fed by Deep Heated Oils
  A. Taavonkerdar Z. Etemad K. Mohamadzadeh Salamat K. Azizbeigi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  36 - Green Synthesis of Colloidal Gold Nanoparticles by Curcumin Extracted from Turmeric and Evaluation of its Antioxidant activity
  N. Khosh Lahjeha K. Larijani E. Pournamdari F. , Zamani Hargalani H. Saeidian
  10.30495/jftn.2022.19314
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  37 - Determination of the Antioxidant Activity of Calendula officinalis Extract and its Role in Synthesis of ZnO Nanoparticles
  F. Nematollahi F. Taheri Konjini F. Zamani Hergalani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  38 - 5
  شیده عطری مه لقا قربانلی سعید متصدی زرندی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  39 - Effect of nickel and pH on antioxidant activity, and total phenolic and flavonoid contents of Cladophora glomerata
  Zohreh Senobari Naser Jafari Mohammad Ali Ebrahimzadeh
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  40 - Strategies to deal with salinity and oxidative stress in crops
  Esmaeil Gholinezhad Reza Darvishzadeh Abbas Abhari
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  41 - تأثیر فیلم های پلی لاکتیک اسید حاوی اسانس آویشن شیرازی بر برخی از ویژگی‌های میکروبی و شیمیایی گوشت مرغ
  داود نصیری جعفر کمانی
  10.30495/jvm.2021.677285
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  42 - بررسی ترکیبات شیمیایی، فعالیت ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی اسانس برگ گیاه بومادران (Achillea millefolium) و مقایسه با آنتی اکسیدان ها و نگهدارنده های شیمیایی
  آسیه احمدی مجید غلامی آهنگران مصطفی فغانی محمد سجاد انصاری چهارسوقی زهرا صافی زاده
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  43 - بررسی مقادیر ظرفیت کل آنتی اکسیدانی (TAC) پلاسمای گاوهای شیری نژاد هلشتاین در پایان آبستنی و ارتباط آن با مقدار پارامتر فوق در گوساله های نوزاد حاصله
  سوگند مشفقی حمیدرضا ظهیری
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  44 - بررسی تغییرات میزان ظرفیت کل انتی اکسیدانی پلاسمای خون گاوهای شیری هلشتاین در زایمانهای مختلف ( شکم 1 تا 5)
  سوگند مشفقی مجید محمدصادق
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  45 - فعالیت ضدباکتریایی وآنتی‌اکسیدانی چند نوع بره موم زنبور عسل جمع آوری شده از مناطق جغرافیایی مختلف استان گلستان
  مریم گرمنی هادی کوهساری سیده زهرا سید النگی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  46 - تاثیر مقادیر متفاوت سلنیوم خون ناشی از جیره های متفاوت سلنیومی بر ظرفیت کل آنتی اکسیدانی سرم گاوها و گوساله های نوزاد آنها
  سوگند مشفقی ناصر رنجبر مالیدره لیلا محمدیار
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  47 - بررسی مسیر بیوسنتز کارنوسیک اسید در رزماری(Rosmarinus officinalis)
  سید محسن حسینی امین باقی زاده
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  48 - مطالعه جنبه های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی کاربرد آبسیزیک اسید در گیاهان برای بهبود کمی و کیفی محصول در شرایط تنش کم آبی
  مجید عبدلی بهنوش رسایی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  49 - سنتز بیولوژیکی نانوذره نقره از قارچ آسپرژیلوس فومیگاتوس و بررسی سمیت سلولی و خواص آنتی اکسیدانتی آن
  فاطمه جلالیان لیلا پیشکار صاحبعلی منافی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  50 - بررسی اثر مکمل‌های غذایی و باکتری سودوموناس پوتیدا (Pseudomonas putida) جهت بهبود برخی صفات کمی و کیفی قارچ دکمه‌ای‌ (Agaricus bisporus)
  فرشته ماکنالی عبدالکریم کاشی رضا صالحی محمدی احمد خلیقی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  51 - مطالعه اثر شوری آب آبیاری بر سیستم آنتی‏اکسیدانی آنزیمی و غیرآنزیمی ژنوتیپ‏های موتانت پنبه
  Majid  Jafar Aghaee
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  52 - رزماری: مروری بر گیاهشناسی، فیتوشیمیایی، فعالیت‌های زیستی و کاربردهای صنعتی
  علی صالحی ساردویی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  53 - بررسی اثر نانو ذره سلنیوم بر تحمل تنش خشکی در گیاه گوجه گیلاسی(Solanum lycopersicum L. var.cerasiforme)
  علیرضا ایرانبخش مریم نیسانیان رحیم احمدوند زهرا اوراقی اردبیلی مصطفی عبادی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  54 - تاثیر شرایط ریز جاذبه و ترکیب طیف نور برروی برخی از ویژگی های فیزیولوژی و بیوشیمیایی گیاه عروسک پشت پرده (Physalis alkekengi L.)
  فرزاد الانی علیرضا ایرانبخش مصطفی عبادی حلیمه حسن پور آزاده حکمت
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  55 - اثر کاربرد نانوذرات فلزی بر سیستم دفاع آنتی‏اکسیدانی گیاه اسطوخدوس (Lavandula angustifolia L.) در کشت درون شیشه‏ای
  فرنام فیروزبخت جهرمی بهنام بهروزنام جهرمی عبدالکریم اجرایی عدبالحسین محمدی ابوطالبی جهرمی عبدالحسین
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  56 - بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی ‌‌عصاره‌‌ های اتانولی، پروپیلن گلایکولی و گلیسرولی گیاه Helichrysum oocephalum Boiss
  عالمه سرایانی ندا امینی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  57 - اثر بکارگیری سلنیوم بر پارامترهای فیزیولوژیک گیاه سویاGlycine max L.))
  نرگس اوراقی اردبیلی سارا سعادت مند وحید نیکنام رمضانعلی خاوری نژاد
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  58 - Evaluation amount of compounds phenolic acids and Poly phenolic as for pepper varieties several by HPLC
  نسرین رنجبر reza heidari rashid jamei
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  59 - Evaluation of Antioxidant activity, Total phenolic and Flavonoid content of the extract of Adonis aestivalis L. collected from Lorestan Province
  mahboubeh taherkhani مجید قربانی مرضیه حسینی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  60 - Correlation of Total Antioxidants Levels and Malondialdehyde with Sperm Parameters and Chromatin integrity in Asthenoteratozoospermia Men
  rahil jannatifar Zahra Ebrahimi Hamid piroozmanesh seyedeh Saeideh Sahraei
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  61 - Evaluation of antioxidant properties of soxhlet extraction of Lavandula stoechas L.
  Rohollah Hosseini nia fard Gholam Reza Najafi Manocheh Fadaeian
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  62 - Investigation of essential oil analysis and antioxidant properties of Foeniculum vulgare Mill. Before and after seed cryopreservation.
  Shahin Mehrpoor Nayereh Ahmadi Fatemeh Jamallou Mohamad Reza Zand monfared
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  63 - Investigation of total phenolic and flavonoid contents, and evaluation of antioxidant activities of Verbascum cheiranthifolium Boiss. extract from Kolakchal region, Tehran Province
  ZAHRA SADAT AGHAKHAH RAZLIGHI Rustaiyan Abdolhossein Kambiz Larijani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  64 - Investigation of Antioxidant Activity in Seed, Peel and Juice Extracts of Some Samples Iranian Pomegranate
  Gholam Reza Najafi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  65 - Investigating the effect of nanoparticles with antioxidant properties on free radicals
  Fatemeh Moradi Nadia Mahmoudi Khatir
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  66 - Evaluation of antioxidant activity of water and ethanol extract of asgari grape residue
  Seyed Hashem Akhlaghi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  67 - Molecular Docking and DFT Study On the Interaction Between Quercetin on surface B12N12 Fullerene
  Mohammad Taghi Baei
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  68 - Investigating the adsorption and antioxidant properties of Gallic acid on surface the B12N12 fullerene using quantum mechanical DFT and Molecular Docking
  Mohammad Taghi Baei khadijeh tavakoli hafshejani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  69 - Anti-Oxidative and Anti-Leukemic Effects of Methanolic Extracts of Lithospermum officinale’s Callus on Human Acute Promyelocytic Leukemia NB4 Cell Line
  Parvaneh Yavari saiyed Mohammad Amin Moosavi Tahereh Naji
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  70 - Evaluation Of the effects Of a cell permeable antioxidant on motility and membrane integrity during liquid storage Of goat semen
  Abdollah Abid Mohsen Forozanfar Seyyed Morteza Hosseini mehdi Hajian Mohammad Hosain Nasr Esfahani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  71 - Effect Of Exhaustive Exercise and Supplement N-Acetyl Cysteine on TAC, MDA and CRP in Wistar Rats after a Single bout Of Exhaustive Exercise
  Ali Aalizadeh Najmeh Mobseri
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  72 - The Effects of Propolis Extract on Growth Performance, Blood Parameters and Antioxidant Status in Holstein Suckling Calves.
  Jamal Seifdavati Sayad Seifzadeh Hossein Abdi Benemar Farzad Mirzaei Agheh Gheshlagh Reza Seyyed Sharifi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  73 - The Effects of Different Levels of Dietary Galactooligosaccharide on Antioxidant Defence in Zebra Fish (Danio rerio)
  سمیرا یوسفی Seyed Hosein Hoseinifar عبدالمجید حاجی مرادلو حامد پاک نژاد
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  74 - Effect of eight weeks aerobic training on the levels of antioxidant enzymes in the heart tissue of type 2 diabetic rats
  آسیه عباسی دلویی sahar rezaee alireza barari mozghan ahmadi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  75 - Evaluation of human sperm parameters after cryopreservation process with myoinositol antioxidant treatment in asthenoteratozoospermia patients
  rahil jannatifar hamid piroozmanesh lila naserpoor
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  76 - Effect of Sesames and Propyl gallat as Antioxidant on Lipid Oxidation in Sausage
  Sana Gholamrezaei Alireza Rahman
  10.30495/qafj.2023.1990400.1080
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  77 - Effect of Alfatocopherol and Ascorbyl-Palmitat as Antioxidant on Lipid Oxidation in Sausage
  Zohre Shirmohammadi Alireza Rahman
  10.30495/qafj.2023.1981293.1059
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  78 - Determination of total antioxidant capacity with nanoparticles
  Safieh Momeni
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  79 - The Effect of Nitrogen Fertilizer and Inoculation Seed with Biofertilizers On the Morpho-physiological Traits and Enzymatic Properties of Chickpea in Winter and Spring Cultivation
  عزيز حسين زاده
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  80 - Polymer Additives
  Mandana Zormand Peyman Rajaei
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  81 - The effect of zinc-methionine supplementation on antioxidant status and expression of interleukin-4 and interleukin-6 genes in female rats under heat stress
  Matin Jamei Ali Asghar Sadeghi Mohammad Chamani
  10.30495/zisti.2023.1973380.1144
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  82 - The effect of chestnuts extracts on acidity, peroxide and microbial load of mayonnaise sauce
  Samira Naderi alireza rahman ebrahim Hoseini
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  83 - The effects of piperine supplementation on colony population, body weight after emerging, viability and vitellogenin gene expression in honey bees under heat stress
  Zahra Farhadi Ali Asghar Sadeghi Farahnaz Motamedi Sedeh Mohammad Chamani
  10.30495/zisti.2023.1968199.1138
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  84 - Phytochemical examination of the hydroalcoholic extract of Polylophium involucratum (Pall.) Boiss. harvested from the heights of the Javaherdeh - Ramsar and determination of its cytotoxic effects on chronic myeloid leukemia
  Shahab Ojani Naser Montazeri Masoud Mohammadi Zeydi Masoud Ghane
  10.30495/zisti.2023.1993274.1169
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  85 - Investigating relative water content, electrolyte leakage, phenolic compounds and activity of phenylalanine ammonia-lyase and tyrosine ammonia-lyase enzymes in triticale leaves treated with sodium chloride and calcium chloride
  Malihe Jahani Mohammad Reza Hadi Mojtaba Jafarinia Sedighe Jahani
  10.30495/zisti.2023.1981463.1157
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  86 - The effect of organic selenium supplementation on larvae acceptance rate, royal jelly production, body antioxidant status and the relative expression of hsp90 gene in honey bee under heat stress
  Khalil Rasoli-Nadergoli Ali Asghar Sadeghi Parvin Shawrang Mohammad Chamani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  87 - Preparation of Licorice-garlic-fennel essential oils nanoparticles and study of biological, physical and chemical properties
  Maral Zahedi Behnaz Memar Maher Navideh Anarjan Hamed Hamishehkar
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  88 - Responses of Lentil (Lens culinaris Medikus.) Root to Foliar Application of Methanol under Water Deficit Stress
  Saeed Reza Hosseinzadeh Farzad Paknejad Mohammad Nabi-Ielkaei Raheleh Ahmadpour
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  89 - Allevation of Oxidative Damages Induced by Salinity in Cress (Lepidium sativum) by Pretreating with Arginine
  الهام Asadi karam زهرا Asrar
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  90 - Effect of Super Absorbent Polymer and Soil Texture Affecting the Physiological Response of Maize (Zea mays L.) under Water Deficit Stress
  Alireza Moeini Ali Neshat Najme Yazdanpanah Amin Pasandi Pour
  10.30495/JCEP.2022.1933322.1811
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  91 - The Effect of Nitrogenous Fertilizers on Antimicrobial Activity and some Physiological Characteristics of Onion (Allium cepa L.)
  Masoomeh Amerian
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  92 - Variation of Pigment Content and Antioxidant Enzyme Activites in Pinto Bean (Phaseolus vulgaris L.) Seedlings under Salt Stress
  سجاد Moharramnejad M. Valizadeh
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  93 - Effects of Nitrogen Fertilizer on Morphophysiological and Antioxidant Properties of Calendula officinalis L. under Irrigation Regimes
  Afsaneh Pirmani Touraj Mir Mahmoodi Soran Sharafi Saman Yazdan Seta
  10.30495/jcep.2020.676139
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  94 - Reducing Arsenic Toxicity Stress in Soybean (Glycine max L.) by Using of Sodium Nitroprusside
  Elham Asadi karam Batool Keramat Hossein Mozaffari
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  95 - Effect of Salicylic Acid Application under Salinity Conditions on Physiologic and Morphologic Characteristics of Artemisia (Artemisia annua L.)
  K. Eskandari Zanjani A.H. Shirani Rad A. Moradi Agdam T. Taherkhani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  96 - The Effect of Water Deficit stress on Osmotic Metabolites and Anti Oxidant System and Grain and Oil Yield of Amaranth CV. Koniz
  Mehrdad Yarnia
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  97 - Pretreatment of Sesame Seed (Sesamum indicum L.) with Proline and its Effective on Seed Germination and Plant Physiological Defense Systems under Different Temperature Regimes
  Nasibeh Tavakoli Ali Ebadi Hourieh Tavakoli Payam Tizfahm
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  98 - Response of Some Morpho-physiological Characteristics of Borago (Borago officinalis) to Nano Particles of Titanium Spraying
  Roufiya Heydary Romy Payam Moaveny Hossein Hoseinpour Darvishy Mahdi Arefrad
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  99 - The effect of cold argon plasma on the activity of oxidative enzymes of important commercial soybean cultivars used in aquatic diets
  Amir Hossein Sari
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  100 - Evaluation of antioxidant and antimicrobial properties of )Echinacea purpurea( extract and identification of extract compounds by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS)
  M. Ghaedan N. Zamindar M. Goli N. Ghasemi Sepro
  10.30495/jfh.2022.1951342.1345
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  101 - Antioxidant activity of black cumin (Nigella sativa L.) and black caraway (Buniumpersicum Boiss) extracts, individually and in combination on chemical changes and sensory properties of silver carp (Hypophthalmichthysmolitrix) stored in refrigerator
  مرضیه Gholamzadeh هدایت Hosseini سهیل Eskandari ابراهیم Hosseini مریم Gholamzadeh
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  102 - Experimental evaluation of Folic acid effect on Corneal burn ulcer healing in new Zealand white rabbit
  Amirhossein Mahlojiyan alireza jahandideh Ahmad Asghari pezhman mortezavi
  10.30495/jvcp.2020.670751
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  103 - Effects of silver nanoparticles synthesized through chemical reduction on plasma superoxide dismutase and glutathione peroxidase enzymes in rat model
  elham ghavidelaghdam mohamad narimanirad alireza lotfi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  104 - The Effect of Dried Barberry Root Supplementation on Muscular Pain and Serum Antioxidant Enzymes Following a Session of Eccentric Exhaustion Exercise in Non-athlete Women
  Nematollah Nikmanesh hadi ghaedi
  10.30495/varzesh.2021.1918664.1001
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  105 - A Review of the Therapeutic Effects of Chamomile(Matricaria Chamomile) in Traditional and Modern Medicine
  sepideh dolati
  10.30495/varzesh.2021.1918705.1003
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  106 - The Effect of Eight Weeks of High Intensity Interval Training with Citrus Aurantium Extract Consumption on Oxidative Stress and Antioxidant Levels of Soleus Muscle in Elderly Rats
  Maryam Kheirdeh Mehdi Noura Rasoul Jamali Fashi Abdolali Rakhshanizadeh
  10.30495/varzesh.2020.677910
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  107 - تاثیر شوری بر فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانت و غلظت مالون‌دی‌آلدئید در دو رقم بذر گندم نان
  مریم گودرزیان قهفرخی بابک درویشی الهه قاسمی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  108 - کاربرد سلنیوم در کاهش خسارات ناشی از تنش همزمان کادمیوم، نیکل و سرب بر جوانه‌زنی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی گیاهچه خیار (Cucumis sativus L.)
  لیلا شکاری حسین آروئی امین میرشکاری حسین نعمتی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  109 - Effect of different levels of biochar on physiological traits of pumpkin under water shortage stress
  Ali reza Safahani Reza Noora
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  110 - Study of root morpho-physiological and biochemical characteristics of lentil (Lens culinaris Medik.) in response to moisture stress
  Raheleh Ahmadpour Saeed Reza Hosseinzadeh Somayeh Chashiani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  111 - Evaluation of some quantitative and qualitative properties of cornelian cherry (Cornus mas L.) fruit during the last stages of maturation
  mehdi panahi Jafar Hajilou Nader Chaparzadeh
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  112 - Investigation the role of nitric oxide on drought tolerance of mung bean (Vigna radiata L.)
  Omid Sadeghipour
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  113 - Variation on biochemical, phytochemical and genetic diversity of fig (ficus carica) from East Azerbaijan province
  akbar ghorbani hamid Hasanpour sezai Ercisli
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  114 - The study of the effects of cytokinin and gibberellin on germination characteristics and antioxidant enzymes activity in deteriorated seeds of corn cultivars (Zea mays L.)
  saedeh rashidy
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  115 - Effect of foliar application of ascorbic acid on antioxidant enzyme activities of mung bean (Vigna radiate L.) cultivars under water-deficit Stress
  Mohammad Jahanbakhshi Mehdi Sadeghi Mahmood Tohidi Farbod Fotouhi Seyed Ali Fazelzadeh
  10.30495/iper.2021.679565
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  116 - Effect of Pix regulator on growth parameters of antioxidant enzymes and oxidative indices of seedlings of two cultivars of Sahel and Shayan cotton plant (Gossypium spp.) under different drought levels
  shahrbano ghafouri maryam niakan omran alishah Mohammad Reza Zangi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  117 - Evaluation of biochemical parameters of Portulaca oleracea under chromium and salinity
  Zahra Talebzadeh Raheleh Rahbarian mohebat Nadaf Hamid Sobhanian
  10.30495/iper.2022.690256
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  118 - Effects of Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) and Arbuscular Mycorrhizal Fungi Inoculation on Lemon Balm (Melissa officinalis) Under Drought Stress
  Olia Eshaghi Gorgi Hormoz Fallah yousof niknejad Davood Barari Tari
  10.30495/iper.2022.1950524.1768
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  119 - Evaluation of resistance and biochemical responses of different varieties of tomato to Dodder (Cuscuta campestris Yunck.)
  Asieh Siahmarguee Fakhtak Taliei Mahtab Yazdandost
  10.30495/iper.2022.690250
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  120 - Effects of different concentrations of chitosan bio-stimulant on some physiological and biochemical traits of Andrographis paniculate L.
  Mozhdeh Jafari Lafoot Leila Pishkar Daryush Talei
  10.30495/iper.2022.1944978.1747
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  121 - Investigation of heavy metal (Pb+) effect in presence of (Ca2+) on photosynthetic pigmentsand antioxidant enzymes activityof Entromorpha sp.
  Belghais Boyok Saeid Soltani Amene sadat Hashemi
  10.30495/iper.2022.688799
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  122 - Evaluation of photosynthetic pigments, fluorescence indexes, gas exchange, and some active flavonoid substances in Viola tricolor L. under the effect of bio-silver nanoparticles
  Arefeh Hassanvand Sara Saadatmand Hossein Lariyazdi Alireza Iranbakhsh
  10.30495/iper.2022.690248
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  123 - Seasonal and diurnal changes in photochemistry and antioxidant responses, and phenolic metabolism in evergreen Jasminum fruticans
  ghader habibi
  10.30495/iper.2022.1957240.1788
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  124 - Effect of sodium chloride on some of parameters Physiology, biochemical and expression two gene ADS and CYP71AV1 artemisinin biosynthetic pathway in A
  Sara Salimian rizi Zahra Rezayatmand Monireh Ranjbar Nasrin Yazdanpanahi Zarrin dokht Emami- Karvani
  10.30495/iper.2022.690244
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  125 - The effect of melatonin treatment on postharvest life of tomato (Solanum ycopersicum L.) by changing the content of antioxidant compounds
  Parviz Malekzadeh
  10.30495/iper.2022.1957624.1792
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  126 - Reducing the toxicity of zinc nanoparticles in Hypericum perforatum L. with salicylic acid and sodium nitroprusside pretreatment
  Elham Ghasemifar Ghader Habibi
  https://handle.test.datacite.org/10.83078/iper.2024.984473
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  127 - تاثیر برگ‌پاشی آسکوربات بر میزان مالون د آلدهید، پرولین و فعالیت آنزیم‌های آنتی اکسیدان گیاه کتان (Linum usitatissimum L.) تحت تنش خشکی
  انوشه ذاکری مه لقا قربانلی غلامرضا بخشی خانیکی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  128 - Aluminum positive influences in reduction of copper toxic effects on nitrate reductase and antioxidant enzymes activities of Chlorella vulgaris Beijernick
  آرین Sateei شادمان Shokravi نرگس Nateghi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  129 - Study of Differential Responses of Anti Oxidative Enzymes of Two Sensitive and Tolerant Cultivars of Wheat (Triticum aestivum L.) to Salt Stress
  فائزه Ghanati, الهام Nayyeri Torshizi,
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  130 - Effect of salt, gibberellin and ascorbate on germination growth and anti oxidant system in Barely (Hordeum vulgare L.) seedling
  مریم Niakan وحیده Rashidzadeh عباسعلی Norinia, A
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  131 - Plants of Pashandegan Forest Reserve in Esfahan Province
  مژگان Farzamisepehr sh Hadad Kaveh
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  132 - اثر پرایمینگ تنظیم کننده پیکس بر شاخص‌های رشد و سیستم آنتی اکسیدانی دانه رست پنبه در سطوح مختلف شوری
  عمران عالیشاه مریم نیاکان شهربانو غفوری
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  133 - Study of ascorbate and NaCl interaction on germination, growth and enzymes antioxidant activity in Soybean (Glycine max L. cv DPX) seedling
  آتنا Diansaii مریم Niakan آرین Sateei
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  134 - بررسى تاثیر تنش شوری بر میزان فعالیت برخی آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان، محتوای سدیم و کلر برگ در هفت ژنوتیپ پنبه ((Gossypium hirsutum L.
  سید جلال میرقاسمی معصومه شابدین محمد علی رضائی عمران عالیشاه
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  135 - تاثیر نوع شاخه و فصل برداشت برگ بر روی برخی مواد ثانویه در ژنوتیپ‌های بومی زیتون در استان گلستان
  ملیکه سادات عمرانی خدایار همتی اسماعیل سیفی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  136 - بررسی مواد موثره اسانس در سرشاخه‌های گلدار و عملکرد آنتی اکسیدانی گیاه دارویی پونه Mentha longifolia (L.) Huds.در شرایط طبیعی و زراعی در دو مرحله رویشی و زایشی
  آرزو مستعد آرین ساطعی معصومه مازندرانی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  137 - مقایسه محتوای پرولین، گلایسین بتائین، قند محلول و فعالیت آنزیم‌‌های آنتی‌اکسیدانی دو گیاه‌هالوفیتSuaeda altissima Pall. و L. Frankenia hirsute در دو فصل مختلف
  زینب تیموری مه لقا قربانلی آرین ساطعی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  138 - اثر آلومینیوم بر رشد، pH، فعالیت آنزیم‌های آنتی اکسیدانی، اسمولیت‌ها و تجمع آن در جلبک کلرلا ولگاریس (Chlorella vulgaris)
  سید مهرداد کسایی لادن سروش نسب آرین ساطعی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  139 - تاثیر پوتریسین برون زا بر میزان ترکیبات فنلی، فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان و نیترات ردوکتاز دانه رست گیاه بنگ دانه (Hyoscyomus niger)تحت تنش خشکی
  زهرا زمانی مریم نیاکان مه لقا قربانلی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  140 - مطالعه تغییرات ریخت‌شناسی- تشریحی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی ناشی از امواج الکترومغناطیس در مرزه بختیاری (Satureja bachtiarica L.)
  فریبا رمضانی ویشکی احمد مجد طاهر نژاد ستاری صدیقه اربابیان
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  141 - Evaluation of diversity in some phytochemical characteristics in leaf extract among some genotypes of Berberis species in North West of iran
  naser gholizadeh Bahman Hosseini abolfazl Alirezalu
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  142 - Phytochemical and antioxidant activity of essential oil in root of Achillea millefolium, Achillea biebersteinii in natural regions of Gilan province
  Farshid Rezaei Rashid Jamei
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  143 - Phytochemical diversity and antioxidant activity in different Salvia species in West Azerbaijan province
  parinaz Jaffarpour Alireza Farokhzad, Abollfazel Alirezalou Fatemeh Najad HabibVash,
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  144 - Chemical composition, anti-fungal properties, anti-oxidant activity and cytotoxicity of Thymus daenensis Celak. essential oil
  abdelnasser mohammadi kholami Sima Shiravand Katrin Ebrahimi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  145 - Comparing antioxidant activity along with total phenols and flavonoids contents of four different Marrubium spp. extracts in East Azarbaijan habitats
  Negar Nazeri Fatemeh Fathiazad Sanaz Hamedeyazdan
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  146 - The study of essential oil composition and antioxidant activity of Oliveria decumbens collected from different regions of Khuzestan province.
  Seyed Mohammad Hosein Ale Omrani Nejad Ali Rezvani Aghdam
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  147 - Phytochemichl and antioxidant analysis of different parts of Citrullus colocynthis L. in different regions from Southeast of Iran
  صدیقه اسمعیل زاده بهابادی foroogh yousefzaei
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  148 - Determine optimal conditions of synthesis of silver green nanoparticles by aqueous extract of Falcaria vulgaris edible- medicinal plant and evaluation of its antioxidant properties
  Ghazaleh Kouchakzadeh Zeinab Delfan
  10.30495/ejmp.2020.694526
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  149 - Ethnopharmacology, Phytochemical and Antioxidant investigation of some of traditional high consumption plants for treatment of diabetes in the rural mountainous rangelands of Chaharbagh
  Fariba Alsadat Hashem-Sirjani Bahareh Behmanesh Masoumeh Mazandarani Faramarz Rostami Charati
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  150 - Phytochemical and antioxidant activity of some of Morus alba L. Var. Nigra genotypes in West and East Azerbaijan province
  Sakineh Moradkhani
  10.30495/ejmp.2022.1950143.1676
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  151 - Phytochemical, antioxidant and antibacterial properties in different concentrations of Physalis alkekengi L. extract
  simin Arian Seyedeh Fatemeh Habib Hosseini
  10.30495/ejmp.2022.1946341.1665
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  152 - Effect of different drying methods on antioxidant and phytochemical yield of Allium hirtifolium Boiss.
  Maryam poorgharib Mahboobeh Zare Mehrjerdi Akbar Arabhosseini
  10.30495/ejmp.2022.1962364.1696
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  153 - Investigation of some growth and physiological traits changes and heavy metals accumulation in saffron (Crocus sativus L.) under different climates cultivation
  Habibioallah Farokhi Ahmad Asgharzadeh Maliheh Kazemi Samadi
  10.30495/ejmp.2022.1940120.1651
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  154 - Investigation of effective compounds and antioxidant properties of five cultivar of hops (Humulus Lupulus L.) in different regions of Golestan province
  mostafa hamidi saeed navabpour mohsen fathi sadabadi
  10.30495/ejmp.2023.1978424.1717
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  155 - Phytochemical, antimicrobial, anticancer and anti-Alzheimer investigation of the hydro-alcoholic leaf extract of Eucalyptus globulus L. in laboratory conditions
  morteza Karimpour amir arasteh
  10.30495/ejmp.2023.1918213.1714
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  156 - Investigate the effect of different extraction methods on the amount of antioxidant, phenolic and flavonoid compounds of Ziziphora tenuior L. extract and essential oil
  Malihe Amini Sharareh Mohseni
  https://doi.org/10.71847/ejmp.2024.985580
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  157 - بررسی میزان فنل، فلاونوئید کل و فعالیت آنتی‌اکسیدانی صمغ گیاه Pistacia atlantica از منطقه سراوان (استان سیستان و بلوچستان)
  زهرا صادقی جعفر ولی زاده امید عزیزیان شرمه
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  158 - Evaluation of Morphological and Pytochemical Traits of Different Cultivars of Momordica charantia L. for Adaptation to Climatic Conditions of Zanjan Province
  Zeynab Mohkami Azizollah Kheiry Mohsen Sani Khani Abbas Bahari
  10.30495/ejmp.2021.684645
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  159 - بررسی محتوای فنل، فلاونوئید کل و عملکرد آنتیاکسیدانی عصاره ریشه گیاه Glycyrrhiza glabra L. در منطقه گرگان
  صدیقه ژند علی وارسته مرادی معصومه مازندرانی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  160 - Determining the relationship between physical activity levels and some psychological factors with lipid peroxidation and antioxidant index in middle-aged women
  tahereh abbasi
  20.1001.1.27834603.1400.1.1.11.4
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  161 - تاثیر شوری بر فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانت و غلظت مالون‌دی‌آلدئید در دو رقم بذر گندم نان
  مریم گودرزیان قهفرخی بابک درویشی الهه قاسمی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  162 - کاربرد سلنیوم در کاهش خسارات ناشی از تنش همزمان کادمیوم، نیکل و سرب بر جوانه‌زنی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی گیاهچه خیار (Cucumis sativus L.)
  لیلا شکاری حسین آروئی امین میرشکاری حسین نعمتی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  163 - بررسی ترکیبات شیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره برگ به
  اکرم شریفی محمد مهدی معدنی پور
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  164 - بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره آبی مرزنگوش و اثر آن بر زنده مانی لاکتوباسیلوس پلانتاروم زیـر گونه پلانتاروم در ماست پروبیوتیک کم چرب
  فریده وحیدمقدم علی مرتضوی زهره قلعه موسیانی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  165 - بررسی اثرات آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره اناریجه در افزایش عمر ماندگاری ماهی کیلکای چرخ شده تلقیح شده با لیستریا مونوسیتوژنز
  الهام شکوه صارمی محمد باقر حبیبی نجفی محمدحسین حداد خداپرست معصومه بحرینی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  166 - غنی سازی آرد گندم با نسبتهای مختلف پودر بذر گیاه دارویی رازیانه به منظور افزایش ارزش تغذیه ای نان
  منیژه حیدری مهراب یادگاری زریر سعیدی هومان مولوی
  10.30495/jfst.2019.543848
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  167 - بررسی ترکیبات شیمیایی، خصوصیات ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی اسانس درمنه Artemisia Khorasanica در منطقه خراسان شمالی
  مریم سردرودیان اکرم آریان فر
  10.30495/jfst.2019.541222
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  168 - بررسی حفظ خواص فیزیکوشیمیایی، آنتی اکسیدانی و حسی نوشیدنی انار و زرشک و مخلوط این دو طی مدت نگهداری یک‌ماهه
  الهام امت محمدی جواد فیضی مجید خانی
  10.30495/jfst.2020.675792
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  169 - بررسی برخی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و آنتی اکسیدانی آب میوه های فرموله شده ترکیبی
  لیلا هوشیار مهناز منافی دیزج یکان هدی جعفری زاده مالمیری جواد حصاری صدیف آزادمرد دمیرچی
  10.30495/jfst.2021.680664
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  170 - Evaluation of Replacing Sodium Nitrate With Lutein Extract and Pistacia Atlantica Essential Oil in Chicken 40% Sausage
  Bahram Bagheri Mohammad Shokrzadeh Leila Nateghi Alireza Maleki Kahki
  10.30495/jfst.2021.1892973.1611
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  171 - سنتز سبز نانوذرات نقره حاصل از عصاره آبی زنیان (Trachyspermum ammi L.) و ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی آن
  سید هاشم اخلاقی فیض اباد محمد مهرشاد حمید شهیدی مقدم سید ابوالفضل موسوی
  10.30495/jfst.2021.680648
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  172 - The Comparison of Vitamin C and Butyl Hydroxyl Anisole Activity on Control of Lipid Degradation Indices in Marine Fish Fillets( Diagramma Pictum )During Freezing (-18c) for 4 Months
  Sahar Jalili Maalem Arabi
  10.30495/jfst.2021.684129
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  173 - مطالعه اثر رنگدانه جدا شده از باکتری سراشیا Serratia marcescens بر کیفیت و عمر ماندگاری ماهی کپور (Cyprinus carpio) در شرایط یخچال
  زهرا صدیقی سمیه بهرام
  10.30495/jfst.2021.680654
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  174 - Investigation the Characteristics of Dark Chocolate Containing White Tea Plant Extracts and Microcapsules
  Somayeh Shahbazi Zohreh Didar Mohsen Vazifeh Doost Mostafa Shahidi Noghabi Eisa Jahed
  10.30495/jfst.2021.684169
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  175 - Formulation of Rhubarb Alcohol Free Beer and Evaluation of Its Physicochemical Properties During Storage
  Mandana Moghimani Akram Sharifi
  10.30495/jfst.2021.685708
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  176 - Evaluation of Antibacterial and Antioxidant Activities of Liza abu Viscera Protein Hydrolysate
  Seyyed Rasoul Shah Hosseini Seyyed Rohollah Javadian Reza Safari
  10.30495/jfst.2020.1905693.1657
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  177 - Ultrasound-Assisted Extraction of Antioxidant Extract from Oat (Avena sativa L.) Seed and Evaluation of the Antioxidative Activity in Tallow
  Leila Dastan Mehrdad Ghavami Neda Ahmadi Kamazani
  10.30495/jfst.2020.1906490.1660
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  178 - Identification of Chemical Compounds in the Essential Oil of Salvia reuterana Bioss. and Evaluation of Antioxidant Properties and the Aamount of Phenols and Flavonoids in the Whole Plant Extract
  Mohammad Hassan Mohammadi Behnam Mahdavi Hashem Akhlaghi Feiz Abad Hadis Farmanbar Jafar Abad
  10.30495/jfst.2021.1929013.1718
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  179 - Antioxidant Effect of Citrus Peel Extract on Oxidation Control of Canola Oil
  Hossein Aali Maryam Azizkhani Fahimeh Tooryan
  10.30495/jfst.2022.1950916.1777
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  180 - Possibility of Production and Formulation of Antioxidant Microcapsules Based on Betalain Root of Red Beet and Evaluation of Its Practical and Functional Features
  Ghazal Hanifeh zadeh Masoud Honarvar
  10.30495/jfst.2022.1959004.1796
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  181 - مطالعه ی اثر شرایط کاراملیزاسیون و نوع قند بر شدت قهوه ای شدن و ویژگی های احیاءکنندگی و آنتی اکسیدانی کارامل تولیدی
  رکسانا صباغ زاده امیرحسین الهامی راد محمد آرمین
  10.30495/jfst.2020.674095
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  182 - ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی عصاره متانولی برگ گیاه پنج انگشت (Vitex agnus castus) بر پایداری اکسیداتیو روغن سویا طی نگهداری
  سانیا منصوری اطمینان امیرحیسن الهامی راد محمد حسین حداد خداپرست
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  183 - اثر عرق گشنیز، شوید و رازیانه برترکیبات فنولی و فعالیت آنتی اکسیدانی عسل تولید شده به روش پروسه و بیولوژیکی
  سارا خدری محمد گلی فروغ مرتضایی نژاد
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  184 - ارزیابی اثر آنتی اکسیدانی عصاره کنجاله روغن کشی شده کنجد جهت پایدار سازی روغن های خوراکی
  رضا صفاری امیر حسین الهامی راد اسماعیل عطای صالحی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  185 - ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره بادیان رومی (Pimpinella anisum ) در سیستم های روغنی و امولسیونی
  مهدی سعیدی فر امیر حسین الهامی راد محمد حسین حداد خداپرست هاشم اخلاقی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  186 - بررسی اثر جوانه زنی بر برخی ویژگی های شیمایی و فعالیت آنتی اکسیدانی عدس قرمز
  فاطمه مسلم ریحانه احمدزاده قویدل اکرم شریفی سید حسین استیری
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  187 - بهینه سازی شرایط استخراج ترکیبات فنلی فلفل قرمز با استفاده از امواج فراصوت به روش سطح پاسخ
  راحله دهقان تنها الهام مهدیان محمدحسین امینی فرد حسن بیات رضا گاراژیان
  10.30495/jfst.2019.541229
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  188 - بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره سنجد (Elaeagnus angustifolia L.) بر ماندگاری آب پرتقال
  مریم سروریان افشین جعفرپور
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  189 - بیوسنتز نانوذرات نقره توسط عصاره مریم گلی و ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی آن ها علیه باکتری های فساد غذایی
  بهاره حاجی رستملو راحله ژیانی شکوفه عمرانی
  10.30495/jfst.2019.543963
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  190 - بررسی تاثیرجایگزینی ساکاروز با دوشاب خرما لوی وحشی بر روی خواص آنتی اکسیدانی و ترکیبات فنولی وویژگی های حسی، بافتی کلوچه فراسومدمند
  خورشید آذرهوش اکرم شریفی سیدحسین استیری
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  191 - بررسی خواص آنتی‌اکسیدانی عصاره برگ و ریشه گیاه وج (Acorus calamus L.) بر پایداری روغن سویا در شرایط نگهداری
  علی بهنام نیک امیرحسین الهامی راد محمد مهدی نعمت شاهی محمدحسین حداد خداپرست
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  192 - بررسی مقایسه‏ای پایداری اکسیداتیو، عدد پراکسید، عدد یدی با نوع، مقدار و فعالیت آنتی‏اکسیدان سنتزی استخراج شده از روغن‏های خوراکی
  ژیلا شعبانی لادن رشیدی زهرا پیراوی ونک زهرا غلامی
  10.30495/jfst.2019.545912
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  193 - بررسی خواص آنتی اکسیدانی عصاره برگ گیاه انجدان رومی (Levisticum officinale) و تاثیرآن بر پایداری روغن سویا در شرایط نگه داری
  مهدی اطهری امیر حسین الهامی راد محمد مهدی نعمت شاهی نفیسه نعمت شاهی
  10.30495/jfst.2020.674737
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  194 - Antimicrobial and antioxidant properties of ascorbic acid on common carp (Cyprinus carpio) fillet during refrigerated storage
  فریبرز قجقی سید پژمان حسینی شکرابی آتوسا محمدی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  195 - Extraction of propolis extract and evaluation of its physicochemical, antioxidant and antimicrobial properties as a natural preservative in food
  Roghayeh Hatami Hoda Jafarizadeh Malmiri Afshin Javadi Navedeh Anarjan
  10.30495/jfm.2022.1945652.1747
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  196 - Comparison of UV-C radiation and pasteurization on chemical and microbial properties of cherry juice
  Kimia Dorosti Mohammad Goli Sharife Shahi
  10.30495/jfm.2022.1950340.1758
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  197 - Optimization of culture medium for exopolysaccharide production by native strains of Lactobacillus fermentum, Lactobacillus plantarum, and commercial strain of Lactobacillus acidophilus
  Maryam Enteshari Najafabadi Leila Roozbeh Nasiraie Abdollah Ghasemi Pirbalouti Hamidreza Noori
  10.30495/jfm.2022.1937384.1727
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  198 - The study of addition of green tea extract on some physicochemical and sensory properties of probiotic set yogurt
  Nasrin Azarjam Ali Reza Shahab Lavasani Anooshe Sharifan
  10.30495/jfm.2022.674052
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  199 - Evaluation of the antioxidant and antibacterial effects of Apium petroseli-num essential oil on food spoilage and pathogenic bacteria
  Reza Sharafati Chaleshtori Mahmoud Rafieian-kopaei Ali Sharafati Chaleshtori Elham Salehi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  200 - Evaluation of the antioxidant and antibacterial effects of Apium petroselinum essential oil on food spoilage and pathogenic
  Reza Sharafati Chaleshtori Mahmoud Rafieian Kopaei Ali Sharafati Chaleshtori Elham Salehi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  201 - مطالعه فارماکوگنوزی، آنالیز شیمیایی و پتانسیل آنتی اکسیدانی گیاه Leucas indica L. (R. Br.)
  جاشری جاسوتکار راپالی شیرسات دیپاک کوچی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  202 - اثر تنش شوری بر رشد رویشی و فعالیت آنزیم‌های آنتی اکسیدانی و دفاعی در گیاه زنجبیل (Zingiber officinale Roscoe)
  ایمانه دهقانی اکبر مستاجران
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  203 - ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره برگ درخت توت سفید (.Morus alba L)
  پریسا صدیق آرا عباس برین
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  204 - امکان سنجی غنی سازی دمنوش گل گاو زبان با استفاده از گل ختمی سیاه و پنیرک
  افشین جعفرپور درسا نبی بخش
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  205 - خواص آنتی اکسیدانی میوه توت فرنگی (Fragaria vesca L) در دو مرحله تکوینی رسیده و نارس
  گیتا امینی سعید ایریان احمد مجد صدیقه مهربان
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  206 - ترکیبات شیمیایی، خاصیت ضدباکتریایی و فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس گیاه خوشاریزه Echinophora cinerea Boiss
  مریم پاس مرضیه رشیدی پور غلام رضا طالعی بهروز دوستی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  207 - اثر عصاره برگ کنگر وحشی بر تخمک های نابالغ در موش
  آزاده عابدی لیلا روحی عبداله قاسمی پیربلوطی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  208 - فعالیت آنتی اکسیدانی، ترکیبات پلی فنولی و همبستگی بین آنها در کاسبرگ گیاه چای ترش
  حکیمه علومی شهریار شاکری مجید بهزادی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  209 - تاثیر محلول پاشی با کیتوزان بر عملکرد و اسانس گیاه مرزه (Satureja isophella L) تحت تنش شوری
  سمیه صالحی زهرا رضایتمند
  10.18869/JHD.2017.101
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  210 - مروری بر خواص دارویی و کاربردی دارچین
  امیرپویا قندهاری یزدی آلاله نیکویی لیلا صداقت بروجنی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  211 - مروری بر کاربرد اسانس های گیاهی در فیلم های بسته بندی مواد غذایی
  الهه امانی امیرپویا قندهاری یزدی لیلا صداقت بروجنی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  212 - اثرات وابسته به دوز عصاره ریشه کنگر بر از سرگیری میوز و بلوغ آزمایشگاهی تخمک های نارس موش
  مرضیه خدابنده لیلا روحی عبدالله قاسمی پیربلوطی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  213 - اثر تنش خشکی بر برخی صفات فیزیولوژیک و فعالیت آنتی اکسیدانی بومادران بیابانی (Achillea tenuifolia Lam)
  شیما غریبی بدرالدین ابراهیم سید طباطبایی قدرت الله سعیدی سید امیرحسین گلی مجید طالبی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  214 - بررسی ترکیب اسانس و فعالیت آنتی اکسیدانی Achillea eriophora به عنوان یک گیاه دارویی
  مالک طاهر مقصودلو جعفر ولی زاده جواد متقی پیشه ناهید راه نشان
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  215 - مقایسه ترکیبات پلی فنلی، خاصیت مهارکنندگی رادیکالهای آزاد و تاثیر بر آدیپوژنز در Chorisia Chodatii و Chorisia Speciosa
  جون رفعت ثمر یهیا دسوکی محمد احمد رامادان محمد صالح کامل جونکیو هان هیرکو ایسودا
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  216 - مقایسه ترکیبات شیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس استخراج شده از برگهای Acorus calamus L.
  پینکی چابی آرکانا پارکی ام پراکاش راوندرا کومار ای. کا پانت
  10.14196/JHD. 2018. 203
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  217 - فلاونوئیدها به عنوان داروهای درمانی نوظهور: مروری بر فعالیت زیستی و شیمی درمانی آنها
  آبیچه ایکالو جامز داماهابیلاب
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  218 - اثر ضد باکتریایی، میزان ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی و عملکرد آنتی اکسیدانی عصاره الکلی موسیر وحشی (Allium hirtifolium Boiss)
  الهه آل ابراهیم دهکردی عبدالله قاسمی پیربلوطی محمود رفیعیان کوپایی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  219 - فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره متانولی .Salvia aethiopis L در سیستم گردش خون موش صحرایی
  مصطفی اسدبگی رویا کرمیان پریسا حسنین مسعود رنجبر رامتین پاکزاد
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  220 - مکانیسم سیستم دفاع آنتی اکسیدانی غیر آنزیمی در اندام های مختلف Catharanthus roseus برای محافظت از غشای سلولی
  شاهین مردانی نژاد رمضانعلی خاوری نژاد سارا سعادتمند فرزانه نجفی پرویز آبرومند آذر
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  221 - خاصیت آنتی اکسیدانی اسانس میوه گلپر برفی (Heracleum lasiopetalum Boiss) بر خواص شیمیایی چیپس سیب زمینی
  لیلا صداقت بروجنی محمد حجت الاسلامی جواد کرامت عبدالله قاسمی پیربلوطی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  222 - تأثیر مکمل عصاره هسته انگور بر عملکرد، فعالیت آنزیم آنتی‌اکسیدانی و پاسخ ایمنی در جوجه‌های گوشتی تحت تنش‌گرمایی
  ح. حاجاتی ا. حسن آبادی ا. گلیان ح. نصیری-مقدم م.ر. نصیری
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  223 - اثر مخلوط گیاه دارویی و پرو بیوتیک بر عملکرد، فعالیت آنتی‪اکسیدانی و سن از شیرگیری گوساله‪های شیر‪خوار هلشتاین
  ص. سیف زاده ف. میرزایی آقجه ح. عبدی بنمار ج. سیف دواتی ب. نوید شاد
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  224 - اثرات رنگدانه‌های استخراج شده از گل جعفری بر کیفیت تخم مرغ و پایداری اکسیداتیو زرده تخم مرغ در مرغان تخمگذار تجاری
  م. رضایی س. زکیزاده ن. ایلا
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  225 - اثرات آنتی‌اکسیدانی عصاره الکلی مرزنجوش بر روی پارامترهای کنتیکی، میکروسکوپیکی و اکسیداتیوی اسپرم‌های گاو نر هلشتاین
  ح. دقیق کیا ر. فرهادی ا. اشرفی م. مهدی‌پور
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  226 - اثر سطوح مختلف تفاله دانه انار همراه با مولتی آنزیم بر عملکرد، تولید تخم مرغ و وضعیت آنتی اکسیدان سرم در مرغان تخم‌گذار
  A.A. Saki M. Rabet P. Zamani A. Yousefi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  227 - The Effect of Vitamin C on Liver Exposed to the Pesticides Deltamethrin in Rat
  Malihe Danshvar Frangis Ghassemi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  228 - مقایسه اثرات تنظیم کننده های رشد گیاهی و اتیلن خارجی بر روی دو نوع گل بریده میخک (Dianthus caryophyllus L)
  آنیتا رامتین روح انگیز نادری سپیده Kalatejari محمد متینی زاده
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  229 - بررسی پاسخ‌های فیزیولوژیکی گل مریم (Polianthes tuberosa L.) در شرایط تنش کم آبیاری
  خانی شاکرمی بهمن زاهدی عبدالحسین رضایی نژاد صادق موسوی فرد
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  230 - کاهش اثرات تنش خشکی با کاربرد خارجی اسپرمیدین و اسید سالسیلیک بر ختمی (Alcea rosea)
  تکتم اورعی محمود شور علی تهرانی فر حسین نعمتی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  231 - تاثیر تابش نور آبی و غلظت های مختلف نانوسیلور بر عمر گلجایی و صفات دخیل بر حفظ کیفیت پس از برداشت گل‌های شاخه بریده آلسترومریا رقم ’ناپولی‘
  مهرآسا انوری داود هاشم آبادی بهزاد کاویانی لیلا اسدپور
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  232 - تاثیر محلول‌های گلجایی حاوی کبالت، سریم و نانوذرات نقره بر ماندگاری و کیفیت پس از برداشت گل های شاخه بریده پرنده بهشتی (Strelitzia reginae)
  جهانگیر آذرهوش داود هاشم آبادی لیلا اسدپور بهزاد کاویانی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  233 - پاسخ‌های بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی گل‌های شاخه بریده مریم (Polianthes tuberosa L.) تحت تأثیر نانوذرات نقره
  کرامت اله محمدی سعید چاوشی حسینعلی اسدی قارنه مسعود گماریان بهزاد ادریسی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  234 - اشکال محصولات زیست فعال گل زینتی- دارویی پریوش با خواص درمانی امیدبخش: یک مطالعه جامع از گسترش داروها بر پایه طبیعی
  سوماشکارا راجاشکارا یوتپال بارو
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  235 - تاثیر بیوچار و ورمی کمپوست بر رشد و ویژگی‌های فیزیولوژی بابونه کبیر(Tanacetum parthenium) در شرایط تنش خشکی
  محبوبه نعیمی گل زرد مرضیه قنبری جهرمی سپیده کلاته جاری
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  236 - Study of Biochemical Parameters and Antioxidant Enzymes Activities on Oryza sativa under Salt Stress
  Ali Asghar Bagheri Fariba Khosravinejad
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  237 - Invitro Studies of Antioxidant, Antiradical, Antidiabetic Activities and prevention of Advanced Glycation Endproducts by Cinnamomum zeylanicum
  Seyed Mehrdad Kassaee Seyedeh Negin Kassaee
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  238 - Investigating the amounts of phenolic compounds, flavonoid production, and antioxidant activity in calluses obtained from different cultivars of (Cichorium intybus L.)
  zahra zare Mahin Ghaemi Fariba Aghili
  10.30495/jdb.2023.1982786.1360
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  239 - Evaluation of the effect of oral coating of aloe vera gel and lemon essential oil on physicochemical and microbial properties of broccoli
  mohammad javad shakouri zahra zare zadeh Esmaeil Babakhanzadeh sajirani
  10.30495/jdb.2022.1937847.1264
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  240 - Bioreduction of environmental Al by Lisianthus plant
  Faeze Ghanati Zeynab Hashemi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  241 - Preparation and investigation of antioxidant behavior of edible films based on carboxymethyl cellulose containing mint essential oil and olive oil
  sima pourbeyram mahsa koshesh
  10.30495/jacr.2023.1978782.2094
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  242 - A comparison on effects of different concentrations of sodium chloride on activeness of anti oxidant enzymes, smolites and photosynthetic pigments in Dunaliella salina
  A.S. Borhani Sabzevar A. Sateie M. Ghorbanli
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  243 - Antioxidant effect of Spirulina fed Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) by the Enzyme Glutathione proxidase
  E. Emitazjo Z. Dehghani Motalagh M. Zeinali
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  244 - The Comparison of Antioxidant Property of Enriched Jelly Gum with Chlorella vulgaris and Normal Jelly Gum
  F. Arabsorkhi S. Safaeian L. Salimi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  245 - Composition and antibacterial activity of the chemical essential oil of Foeniculum vulgare and Eucalyptus to control some important plant pathogenic bacteria
  mitra omidi nasab Milad Aeini
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  246 - Comparison and optimization of antioxidant compounds produced by autochthonous and allochthonous Aspergillus strains
  Fatemeh Moshki Nafiseh Sadat Naghavi Masoud Fouladgar
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  247 - Assessment of the antioxidant and antibacterial effects of stem and leaf alcoholic extracts of Dendrostellera lesserti
  Mostafa Alamhulu Sonbol Nazeri
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  248 - Synthesis of silver nanoparticles from Ephedra intermedia extract and evaluation of antibacterial and antioxidant properties
  Mina Tetrontan Seyed Mohammad Mahdi Hamdi Maryam Ebrahimi Tajabadi
  10.30495/jmw.2023.1982229.2056
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  249 - Evaluation of Antioxidant and Antimicrobial Activities of Methanolic Extract from Malva silvestans and Lowsonia inermis on intestinal bactria
  Zahra Hojjati Bonab Elhameh Nik khah
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  250 - Effect of ultraviolet radiation and abscisic acid on activity of antioxidant enzymes and physiological and morphological traits of tomato (Solanum lycopersicum L.) under different irrigation intervals
  Behnoush Rasaei Saeid Jalali-Honarmand Mokhtar Ghobadi Guisheng Zhou
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  251 - The evaluation of antioxidant enzymes role in seed yield of some wheat (Triticum aestivum L.) genotypes under drought stress at post anthesis
  P. Sharifi N. Mohammadkhani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  252 - Effect of lead and putresine interactions on cress (Lipidium sativum) seedling physiological and biochemical factors
  Fatemeh Hasanpournezhad Monireh Ranjbar
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  253 - Effect of ascorbic acid and sodium nitroprusside foliar spraying on yield and qualitative characteristics of summer squash (Cucurbita pepo) at different levels of drought stress
  Parviz Yadollahi Dehcheshmeh Mohammad Ali Javaheri Mohammad Reza Asgharipour
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  254 - Effects of salicylic acid on biochemical and physiological characteristics of Matricaria chamomile
  fatemeh rasekh null null atousa vaziri bahman kholdebarin
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  255 - Antioxidant enzyme activities and fermentation metabolism in the root of three wheat promising lines under waterlogging stress
  Freshteh alizade vaskasi hemmatollah Pirdashti Ali Cherati_Araei Sara Saadatmand
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  256 - Investigating the phytochemical characteristics of seven salvia species native to Iran
  zahra aghaee Ardalan Alizadeh Mehrzad Honarvar Ramin Babadaei Samani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  257 - Studying the biochemical characteristics of lavender under the influence of the application of metal nanoparticles
  farnam firoozbakht jahromi Behnam Behrooznam Abdolhossein Aboutalebi Jharomi Abdolkarim Ejraee Abdolhossein Mahammadi Jahromi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  258 - بررسی اثر عصاره هیدروالکلی هسته انار بر شاخص های اسپرمی و سطح تستوسترون در موش های سوری نر
  محمدرضا حسینچی توحید محمدی
  10.30495/jbcvm.2022.1971586.1030
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  259 - Protective effect of nanocurcumin on renal histological damage in salinomycin-induced toxicity of broiler chickens
  Seyed Mohammad Hosseini Reza Sayrafi Saber Yousefi-Robati Abolfazl Akbari Alireza Salehi
  10.30495/jbcvm.2024.1993994.1047
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  260 - Effect of Cadmium on Catalase (CAT) Antioxidant Enzyme and Dityrosine (D-T) Biochemical Biomarker in some Crop species
  S. F. Mousavi D. Habibi A. Mozafari N. A. Sajedi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  261 - Effects of wastewater and foliar complete nutrient application on grain yield and antioxidant-enzymatic active on Setaria italica (L.)
  M. Heidari P. Jamshidian
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  262 - The Effects of Hydroalcoholic Extract of Salvia officinalis on Liver Tissue and Cu, Fe, Zn and Mg Elements in Male Rats
  شهرزاد خاکپور مریم خسروی معصومه میرزائی محیا نجاری
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  263 - The Effect of High-intensity Interval Training and High-Protein Diet on the Total Oxidant Status and Total Antioxidant Capacity in Cardiac Tissue of Obese Male Rats
  Azin Ghane Hossein Abednatanzi Marziyeh Saghebjoo Mehdi Hedayati
  10.22034/ascij.2022.1955860.1378
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  264 - Biosynthesis of Zinc Oxide Nanoparticles Using Curcumin and Evaluation of its Antioxidant Activity and Cytotoxicity
  Elaheh Dianati Vida Hojati Jina Khayatzadeh Saeideh Zafarbalanejad
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  265 - The Study of Oxidative Stress-Dependent Changes Caused by Social Stress in Brain and Kidney Tissues
  Irandokht Zeynaei Shahrbanoo Oryan Mohammadreza Vaezmahdavi Akram Eidi Mehrdad Roghani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  266 - The Effects of Replacement Vitamin E with Dietary Grape Pomace in Diets Containing Oil or Beef Tallow on Growth Performance, Blood Characteristics, Oxidative Status, and Gut Morphology of Broiler Chickens
  Karim Ghorbani Mohammad Reza Ghorbani Ahmad Tatar Hassan Ahmadvand
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  267 - Evaluation of the Effect of Harmaline on the Serum Level of Liver Index Enzymes in a Model of Non-alcoholic Fatty Liver of Male NMRI Mice
  Tannaz Kowsari Moghadam Hanieh Jafary Parichehreh Yaghmaei
  10.22034/ascij.2021.684784
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  268 - Antidiabetic Potential of Saponin and β-carotene in Alloxan Induced Diabetic Rats
  Arezu Marefat Leila Sadeghi
  10.22034/ascij.2021.684789
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  269 - Antioxidant Effects of 6-gingerol on Serum Levels of Liver Enzymes and Oxidative Stress-induced Markers with Gold Nanoparticles in Rat Liver Tissue
  BibiFatemeh Fatemi Gholamhassan Vaezi Shahram Sharafi Raheleh Rahbarian
  10.22034/ascij.2021.687845
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  270 - The Effect of Different Levels of Dietary Manganese on Antioxidant Activity, Liver Enzymes and Liver Histology in Reared Young Beluga (Huso huso)
  Fatemeh Hemmati Hossein Khara Habib Vahabzadeh Roudsari Rezvanollah Kazemi
  10.60833/ascij.2024.1588
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  271 - Effect of Methanol Extract of Gokshura (Tribulus terrestris) on Growth Performance, Body Chemical Compositions and Activity of Antioxidant Enzymes in Grey Mullet (Mugil cephalus Linnaeus 1758)
  P. Akbary Z. Vidadi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  272 - Effect of Subacute Toxicity Nano Zinc Oxide (ZnO NPs) on Oxidative Stress Enzymes of Roach (Rutilus rutilus caspicus)
  K. Karimzadeh A. Zahmatkesh E. Sharifi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  273 - The Effect of Skullcap Supplementation after a Session of Simulated Karate Activity on Some Antioxidant Indicators, Oxidative Stress and Selected Muscle Damage in Elite Karate Athletes
  Mohammad Reza Fazli Reza Gharakhanlou Mohammad Shariatzadeh Joneydi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  274 - Effects of Silver Nanoparticles on Oxidative Stress in Adult Female Wistar Rats
  N. Nowrozi E. Samani Jahromi S. Zolghadri Jahromi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  275 - The Interactive Effect of Running on Different Slopes with the Use of Royal Jelly on the Concentration of Some Antioxidants in an Animal Model of Trimethyltin-treated Alzheimer’s
  Hamid Mousazadeh Nematollah Nemati Tahereh Bagherpoor
  10.22034/ascij.2022.690658
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  276 - The Effect of Water Deficit on Growth and Some Physiological Responses of Yew (Taxus baccata L.), as an Ornamental Tree
  Farnoosh  Shahmohammadi Marzieh Ghanbari Jahromi Mohsen  Farhadpour Sepida Kalate Jari Ali Mohammadi Torkashvand
  10.71645/JOP.2024.02151092324
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  277 - The effect of application of vermicompost and salicylic acid on activity of antioxidant enzymes and yield of milk thistle (Silybum Marianum L.) in different irrigation conditions
  Morteza Shalalvand Alireza Pazoki Reza Monem Majid Abdoli
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  278 - Effect of drought conditions and mycorrhiza on yield components and enzime activity of safflower (Carthamus tinctorius .L)
  Amir Momeni Hossein Ali Sheybani Mohammad Reza Momayezi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  279 - Effect of foliar application of putrescine on antioxidative defense of wheat (Triticum aestivum L. var sw _82_9) under water deficit stress
  Zahra Karimi Hamid Reza Tohidi Moghadam Pourang Kasraei
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  280 - ررسی تأثیر چهار هفته مکمل سازی با قهوه بر وضعیت آنتی اکسیدانی بدن و عملکرد هوازی و بی هوازی در ورزشکاران دانشگاهی
  مرتضی جورکش ایرج صدری معصومه کامیاب نیا
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  281 - The effects of various concentrations of ginger hydro-alcoholic extract on specific parameters of sperm fertility in rooster
  soheil hemmaty alireza paymard fatemeh ramezani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  282 - The effects of various concentrations of polygonum hydro-alcoholic extract on specific indices of sperm fertility in rooster
  soheil hemmaty alireza paymard majid gholami
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  283 - The trend of studies by Iranian researchers in the field of simultaneous effect of aerobic exercises and natural and synthetic antioxidant supplements on liver tissue apoptosis: bibliometric analysis
  Elahe Brati Elahe Brati محمد علی آذربایجانی Shahin Riyahi Malayeri maghsoud peeri Hoseyn  Fatolahi
  10.71571/pah.2024.1107267
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  284 - Effect of foliar application of salicylic acid and zinc oxide on growth, photosynthetic pigments and antioxidant enzymes in tomato plants
  fatemeh pezham Zahra Oraghi Ardebilli علیرضا لادن مقدم الهام دانائی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  285 - Phytochemical, antioxidant and anti-Alzheimer evaluation of silver nanoparticles synthesized with aqueous extract of Alhagi persarum
  Niloofar  Vahedpouri amir arasteh
  https://doi.org/10.71847/ejmp.2024.1119776
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  286 - The effect of temperatur and seed moistuer content on seed germination and seedling growth characteristics of Borage (Borago officinalis L.)
  Farzane Bagheri Mejdar rasoul fakhari Parisa Sheikhzadeh Nasser Zare Mahrokh Bolandi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  287 - Effect of Chloro Cholin Chloride (CCC) and spraying time on yield, physiological traits and antioxidant enzyme activity of corn (Zea mays cv. Sc 704)
  Mohammad Nabi Ilkaee davoud habibi farzad paknejad naser khodabandeh massoud aliakbar bojar fateameh sedigi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  288 - Effects of proline foliar application on alleviation of water deficit in German chamomile
  Hakimeh Darvizheh Mohsen Zavareh
  10.22034/aej.2018.541280
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  289 - The effect of salicylic acid on some physiological traits of (Coriandurum sativum L.)
  salehe naderi hamideh khaje hasan ahmadi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  290 - س
  مرتضی محمدی داوود حبیبی محمدرضا اردکانی احمد ات
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  291 - The effect of cold plasma DBD on growth and antioxidant enzyme activity on Basil plants
  maryam sepasi alireza iranbakhsh sara sadatmand Mostafa Ebadi Zahra Oraghi Ardebilli
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  292 - Antioxidant effect of hydroalcoholic extract of Rhamnus frangula on benzopyrene-induced toxicity in mice
  Pourya Ghanbari Kohyani مریم  Karimi Dehkordi mohsen jafarian dehkordi