فهرست مقالات Milk

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بررسی میزان آلودگی به بروسلوزیس در شیر و پنیر به روش Real Time PCR
  فاطمه خداوردی پور نازیلا ارباب سلیمانی یاسمن  برون
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - بررسی عوامل موثر بر نرخ بازده اقتصادی طرح احداث کارخانه تولید پودر شیرخشک با استفاده از نرم‌افزار Comfar
  علی حبیبی علی شهابی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - Microbial methods effect on adsorption and reduction of Aflatoxin contamination in milk
  Fatemeh Rahmani Azita Faraki
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - In vivo assessment of probioticated African Yam Bean Sphenostylis stenocarpa-based milk analogue
  Esther Adurotoye Abiodun Victor Ikujenlola Hezekiah Adeniran
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - Production and characterization of dairy dessert enrichment with Sargassum angustifolium algae
  Bahar Sarlak Marjaneh Sedaghati Nargess Mooraki
  10.30495/fh.2023.70547.1124
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - Effect of Different Somatic Cell Levels on Nitrogen Components of Yoghurt Milk and Probiotic Set Yoghurt During Storage Life
  A. Bavaria H. Ezzatpanah M. Aminafshar M. A. Mohammadifar
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  7 - The Role of Milk Collecting Centers in Socio-Economic Situation of Dairy Animal Keepers
  S. M. Mirdamadi S. Farzaneh R. Moghadassi P. Alimoradian
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  8 - تأثیر مدیریت و برنامه‌ریزی تبلیغات در گسترش فرهنگ مصرف شیر در ایران
  سید اسدالله اطهری مصطفی رهگذر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  9 - Purification and Characterization of Milk Clotting Enzyme Produced by Rhizomucor Rmiehei
  Sh. Khalil Moghaddam M. Khaleghian F. Naderi M. Azin M. Monajjemi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  10 - اثربخشی الگوی بازاریابی رسانه‌های اجتماعی با رویکرد ترکیبی (مطالعه موردی : خبرگان و سیاست-گذاران صنعت شیر تهران)
  مریم عبدلی
  10.30495/jisds.2007.21292
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  11 - مقایسه دو روش واکنش زنجیرهای پلیمراز و کشت استاندارد برای تشخیص سالمونلا در شیر خام
  مجتبی بنیادیان تقی زهرایی صالحی امیر مهربانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  12 - بررسی فراوانی اشریشیاکلی‌های انتروتوکسیژنیک و انتروپاتوژنیک در شیر و فرآورده‌های شیری خام به روش دوپلکس PCR
  رامین ابری، ودود رضویلر، افشین جوادی، محمد آهنگرزاده‌رضایی، تقی زهرایی‌صالحی .
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  13 - بررسی آلودگی به سرب در شیر گاوهای مناطق مختلف تبریز به روش اسپکتروفوتومتری جذب اتمی
  امیرپرویز رضائی‌صابر .
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  14 - تعیین ارزش تشخیصی فعالیت وضعیت کل آنتی اکسیدانی و مالون دی آلدئید موجود در شیر گاوهای مبتلا به ورم پستان تحت بالینی
  مسعود شکاری سید فضل اله موسوی نسب سیده ام البنین قاسمیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  15 - بررسی تاثیر تیمار لاکتوکوکوس لاکتیس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم بر بیان ژنهای مولد آمین‌های بیوژن در سویه‌های استافیلوکوکوس جدا شده از شیر
  محمد علی مسیان مقدم سید امیر علی انوار کیومرث امینی محمد رضا خانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  16 - استفاده از مفهوم ردپای آب مجازی در تولیدات دامی برای حفاظت منابع آب
  احسان موحدنژاد هادی رمضانی اعتدالی علیرضا شکوهی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  17 - بررسی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی، حسی و زنده مانی باکتری‌ها در دسر شیری فراسودمند حاوی ژل آلئوورا
  شمیم برنده مرجانه صداقتی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  18 - بهینه‌سازی فرمولاسیون بستنی گیاهی بر پایه شیر بادام درختی و روغن فندق
  مینو رمضانی سارا جعفریان محمد احمدی لیلا روزبه نصیرایی
  10.30495/jftn.2022.64011.11162
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  19 - بهینه سازی فرمولاسیون شیرکاکائو فراسودمند حاوی اینولین، استویا، صمغ دانه چیا و پروتئین آب پنیر
  شهرام ساعدی سارا جعفریان سیدحسین حسینی قابوس لیلا روزبه نصیرایی
  10.30495/jftn.2022.66490.11198
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  20 - بررسی مقادیر فلزات سنگین و ریز مغذی های مهم در شیر خشک و غذای کودک متداول در سطح بازار تهران
  مهدیه خزایی شیوا دهقان آبکنار نازنین خاکی پور
  10.30495/jftn.2022.65970.11192
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  21 - تأثیر اینولین بر ویژگی‌های شیر تخمیری فراسودمند تولید شده توسط سویه‌های بومی جدا شده از ماست سنتی ایران
  فائزه شیرخان سعید میردامادی مهتا میرزایی بهروز اکبری آدرگانی نیکو نصوحی
  10.30495/jftn.2022.62166.11142
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  22 - تاثیر افزودن نوشیدنی کامبوچا بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و زنده مانی باکتریهای پروبیوتیک شیر تخمیری
  علیرضا شهاب لواسانی محدثه زندی لیلا ناطقی
  10.30495/jftn.2022.23849.10682
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  23 - بررسی کارایی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و ساکارومایسس سرویزیه به منظور سم‌زدایی آفلاتوکسین M1 در شیر بدون چربی با استفاده از آنالیز HPLC
  مصطفی فخرآبادی امیر اقبال خواجه رحیمی نکیسا سهرابی حق دوست سید امیرعلی انوار مریم طلا
  10.30495/jftn.2023.72437.11242
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  24 - توسعه روش استخراج فاز جامد پخشی تلفیق شده با میکرواستخراج مایع- مایع کمک شده با هوا برای اندازه‌گیری باقی‌مانده آنتی‌بیوتیک‌های سولفونامیدی در نمونه‌های شیر پاستوریزه به وسیله کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا
  مریم تجلائی آذر حقیقت آسیابر محمدرضا افشار مقدم جلیل خندقی
  10.30495/jftn.2023.74523.11269
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  25 - تاثیر پوشش های نانوکامپوزیتی حاوی ذرات مس بر مشخصه های میکروبی و فیزیکی شیر در مقایسه با بسته های پلی اتیلن معمولی
  سعیده ابراهیمی اصل علی سلطلنی چپه زاد افشین جوادی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  26 - تخمیر لاکتیکی شیر شتر به‌وسیله برخی باکتری‌های مولد اگزوپلی‌ساکارید و بررسی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی آن
  محبوبه غفوریان حمید عزت پناه عبدالرضا محمدی نافچی مریم تاج آبادی ابراهیمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  27 - ساخت بیوفیلم جدید بر پایه نانوذرات نشاسته، نانوذرات سلولز و عصاره سیر و بررسی خواص ضدمیکروبی آن به منظور استفاده در بسته بندی مواد غذایی
  فائزه حشمدار راوری سید علی یاسینی اردکانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  28 - ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی شیرشتر در رتهای آلوده به سالمونلا تیفی موریوم
  مهنوش فاطمی فرشته قندهاری متین عباسی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  29 - ارزیابی انتقال آرسنیک از خاک و آب به شیر دامداری‌های محلی در دو منطقه از استان قزوین
  معظمه مددی نسرین مویدنیا
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  30 - اثر آنزیم ترانس گلوتامیناز و کنسانتره پروتئین آب پنیر بر برخی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی نوشیدنی پروبیوتیک حاصل از مخلوط شیر گاو و شیر سویا
  بهناز کوهستانی رضوان پوراحمد بیژن خورشیدپور
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  31 - ارزیابی ویژگی های شیمیایی و میکروبی فرآورده های شیر و دوغ پاستوریزه تولیدی استان زنجان بین سال‌های 1390 تا 1392
  عادل میرزا علیزاده جواد تاج کی ناهید ساطعی عباسعلی زمانی جلال حجازی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  32 - Iodine Determination in Raw Cow's Milk in Iran
  A. Shakerian
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  33 - Physical Properties of Fermented Milk Tablets
  Z. Barzegar M. Jahadi M. A. Hanifpour
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  34 - Blending of Milkfat with Refined Palm Oil and its Fractions: Impact on Physicochemical Properties and Fatty Acid Profile
  S. Khorsandmanesh M. Gharachorloo M. Bahmaie A. Zand Moghaddam R. Azizinezhad
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  35 - Functional, Sensory and Microbial Properties of Milk Fortified by Bioactive Peptides Derived from Fish Waste Collagen
  A. Samimiazad M.R. Ehsani Sh. Shabani
  10.30495/jfbt.2022.19730
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  36 - Evaluation of the Antioxidant Activity of Massecuit III in Pasteurized Chocolate Milk Formulation
  E. Afrasiabi M. Honarvar M. Mizani
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  37 - Antimicrobial Peptides Derived from Milk: A Review
  E. Kamali Alamdari M. R. Ehsani
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  38 - Characterization of Milk Proteins in Ultrafiltration Permeate and Their Rejection Coefficients
  M. Jahadi M. R. Ehsani S. Paidari
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  39 - Antimicrobial Peptides Derived from Goat’s Milk Whey Proteins Obtained by Enzymatic Hydrolysis
  M. Esmaeilpour M. R. Ehsani M. Aminlari Sh. Shekarforoush E. Hoseini
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  40 - Physico-Chemical Characteristics of Raw Milk of One-Humped Camel from Khur and Biabanak in Isfahan Province of Iran
  S. Sanayei M. Jahadi M. Fazel M. Janigorban
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  41 - Production of a New Drink by Using Date Syrup and Milk
  F. Raiesi Ardali E. Rahimi S. Tahery M. A. Shariati
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  42 - The Effect of Spray Dryer Atomizer Speed on Casein Micelle Size and Physicochemical Properties of White Cheese
  M. Yousefi Jozdani M. Goli S. A. Mortazavi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  43 - ارزیابی عملکرد سیستم مدیریت بهداشت٬ ایمنی ومحیط زیست در کارخانه شیر خشک پگاه شهر کرد با رویکرد کارت امتیازی متوازن
  روح الله مولوی وردنجانی مریم رفعتی مژگان زعیم دار
  10.22034/jest.2019.33643.4128
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  44 - تعیین میزان سرب، کادمیوم، مس و آنتاگونیست های روی و کلسیم در شیر و پنیر تولیدی کارخانه شیر پاستوریزه کرمان وسیرجان
  امیرناصر علی بیگی محمد ملکوتیان سید علیرضا میرزاحسینی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  45 - شناسایی یک پپتید جدید مشتق از لاکتوفرین جدا شده از شیر شتر با فعالیت ضد میکروبی بالقوه
  الناز خواجه مجید جمشیدیان مجاور محسن نعیمی پور حمیدرضا فرزین
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  46 - Evaluation of cholesterol lowering property of selected herbs in ghee (heat clarified milk fat)
  Krupaben M. Shingala Rayan V. Lunagariya Bhavbhuti M. Mehta V.B. Darji K.D. Aparnathi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  47 - اثرات مرکزی سیلی‌مارین بر رفتار تغذیه‌ای در جوجه‌های گوشتی و ارتباط آن با سیستم سروتونرژیک
  خدیجه احمدی حصار علی مجتهدین طاهر یلچی شاهین حاجی قهرمانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  48 - ارزیابی میزان تقلبات در نمونه های شیرخام و پاستوریزه عرضه شده در شهر بیرجند
  محمدرضا اکبری عطااله اژدری غلامرضا شریف‌زاده
  10.30495/qafj.2023.1978078.1054
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  49 - بررسی آلودگی شیرهای محلی کرمان به لیستریا مونوسیتوژنز به روش‌های فنوتیپی و مولکولی
  سمیه فرحبخش اشرف کریمی نیک
  10.30495/qafj.2021.685560
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  50 - مدلسازی ریاضی و روش حل مساله توزیع میلکران در زنجیره تامین داخلی گروه سایپا ‏تحت ملاحظات پنجره‌های ‏زمانی سفارشات، هزینه برگشت پالت‌های خالی و ‏محدودیت‌های بارگیری درون خودرو
  Masoum Najafian Ali Husseinzadeh Kashan Davood Mohammaditabar ALiakbar Akbari
  10.30495/imj.2022.688760
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  51 - ارزیابی و عارضه‌یابی شبکه توزیع در زنجیره تامین محصولات لبنی (شبکه توزیع شیر شرکت مورد مطالعه)
  Mohammad Amin Khoei Amin Jamili
  10.30495/imj.2022.1930550.1617
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  52 - Synthesis and Characterization of Carbon Ceramic Composite Based on Molecularly Imprinted Polymer for Selective Absorption of Cloxacillin Antibiotic from Milk
  Vahid Mahmoudi Saeid Jafari
  10.30495/ijtnbm.2023.1972929.1013
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  53 - آنزیم های موجود در شیر
  ماندانا زورمند مهناز هاشمی روان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  54 - بررسی عملکرد شیر جانشین درمقایسه با شیر گاو بر روی سلامت، رشد و متابولیت های خون گوساله های نژاد هلشتاین
  اکبر علی وردیلو هادی منصوری خواه کاظم کریمی سعید واشانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  55 - بررسی آنزیم لاکتوپراکسیداز، سیستم عملکردی و کاربرد آن در صنایع
  معصومه دلفانی مهناز هاشمی روان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  56 - ویژگی‌ها و کاربرد دوغ کره در صنایع غذایی
  مروا حسینی رضوان پوراحمد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  57 - بررسی آداب وعادات غذایی مغولان
  پریسا قربان نژاد مریم طالبی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  58 - بررسی آداب و عادات غذایی مغولان (خوردنی‌ها و نوشیدنی ها)
  پریسا قربان نژاد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  59 - ارزیابی روشهای کمی وکیفی تشخیص سود سوز آور در شیر
  گیتی کریم سمیه اردلانی رضوان  پور احمد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  60 - بررسی تنوع گونه‌ای باسیلوس‌های‌ جدا شده از بیوفیلم‌ مخازن و سطوح تجهیزات فرآوری فرآورده‌های شیر
  امیرحسین انصاری شهرام حنیفیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  61 - شیوع <i>کوکسیلا بورنتی </i> در مخازن جمع‌آوری شیر گاوهای بومی استان گیلان به‌روش Nested-PCR
  اکرم نوروز حقی نوبیجاری ابراهیم رحیمی امیر شاکریان
  10.30495/jfh.2019.668698
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  62 - اثر مهاری جدایه‌های بومی انتروکوک‌ بر برخی از باکتری‌های بیماری‌زای غذایی
  صبا تفکیکی شهرام حنیفیان
  10.30495/jfh.2019.545853
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  63 - بررسی توزیع ژن‌های مولد بیوفیلم در باکتری استافیلوکوکوس ارئوس در شیر خام تعدادی از کارخانه‌های لبنی شهر تهران در زمستان 1395
  بهاره هندیجانی امیر شاکریان ابراهیم رحیمی فرحمند صالح زاده
  10.30495/jfh.2019.545849
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  64 - فعالیت ضدمیکروبی اسانس آویشن شیرازی بر استافیلوکوکوس اورئوس های جدا شده از شیر خام
  رضا نارنجی ثانی اشکان جبلی جوان بهنام روزبهان حمید استاجی حمید رضا محمدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  65 - ردیابی ژن‌های کدکننده انتروتوکسین در ایزوله‌های استافیلوکوکوس ارئوس جدا شده از شیر گاومیش در استان خوزستان
  آزاده مرادی فارسانی امیر شاکریان ابراهیم رحیمی حسن ممتاز
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  66 - جداسازی و شمارش باسیلوس سرئوس از شیرخام عرضه شده در شهر تبریز و جستجوی ژن ces در جدایه‌ها
  مهدیه حیدرزاده افشین جوادی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  67 - بررسی کارایی پلیمر قالب مولکولی در حذف بقایای آنتی بیوتیک اکسی تتراسایکلین در نمونه‌های سینتتیک و شیر
  سعید جعفری محمد دهقانی الهام قرشی نوید نصیری زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  68 - بررسی اثر فصل و نوع دامداری بر مقدار آفلاتوکسین M1 و کیفیت شیر خام
  مریم جلیلی فلور کیانی
  10.30495/jfh.2019.669310
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  69 - تک‌یاخته‌های زئونوتیک منتقله از آب و موادغذایی تهدیدی ناشناخته به‌عنوان عوامل بیولوژیک در بیوتروریسم (مقاله مروری)
  ناصر حاجی پور جمال قره خانی
  10.30495/jfh.2019.665682
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  70 - بررسی فراوانی آفلاتوکسین M1 به روش الایزا و کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا در شیر خام و پاستوریزه در شهرستان‌های شمال استان کرمان
  سمیه صادقی حمیدرضا قیصری سارا بصیری حسین رشیدی سید شهرام شکرفروش
  10.30495/jfh.2020.669677
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  71 - میزان آلودگی آفلاتوکسین M1 در شیرهای ‌خام عرضه ‌شده در فروشگاه‌های شرق استان مازندران (مقاله کوتاه)
  لیلا گلستان خدیجه رحیمی
  10.30495/jfh.2019.665676
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  72 - مطالعه ویژگی‌های ‌شیمیایی و میکروبی شیر خام شتر و شناسایی فلور غالب باکتری‌های لاکتیک‌اسید به‌روش PCR در شهر سمنان
  مهنوش پارسایی مهر حمید استاجی اشکان جبلی جوان فرشته عرب آزاده سلیمی آزیتا فرکی منصوره کنعانی
  10.30495/jfh.2019.669363
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  73 - اثر پلاسمای سرد اتمسفری بر میزان رشد و قدرت تشکیل بیوفیلم در استافیلوکوکوس اورئوس‌های جداشده از شیر گاو مبتلا به ورم پستان
  فرهاد جهاندیده جلال شایق سمیه حسین زاده
  10.30495/jfh.2020.671045
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  74 - مطالعه شیوع فصلی و جغرافیایی توکسوپلاسما گوندی در شیر نشخوارکنندگان به‌روش nested-PCR
  مهتاب علیپور عمروآبادی ابراهیم رحیمی امیر شاکریان
  10.30495/jfh.2020.583591.1206
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  75 - میزان شیوع و مقاومت آنتی‌بیوتیکی اشریشیا کلی O157:H7 در شیر خام گوسفند در مناطق مختلف استان خوزستان در سال 1401
  شکوفه ملک نژاد اهرمی علی فضل ارا مهدی زارعی
  10.71876/jfh.2024.4011438
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  76 - شناسایی مایکوباکتریوم آویوم زیرگونه پاراتوبرکلوزیس در نمونه‌های شیر خام و پاستوریزه با استفاده از روش‌های کشت، IS900 PCR و IS900 nested PCR
  مهدی سلطانی
  10.30495/jfh.2021.1942137.1328
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  77 - تعیین میزان باقی‌ماندههای تایلوزین، جنتامایسین و نئومایسین در شیر و بستنی توزیعی در شهر تهران به روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا در سال 1398
  افشین خاتمی محمدحسین موثق
  10.30495/jfh.2022.1961856.1361
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  78 - بررسی میزان آلودگی بروسلا در شیرهای خام گوسفندی و اثر پالیده عاری از سلول (CFS) لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس روی تولید بیوفیلم آن
  مسعود پرانداخته مسلم نیریز نقدهی
  10.30495/jfh.2022.1966210.1371
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  79 - بررسی وضعیت تقلبات در شیرهای خام عرضه شده در فصول گرم و سرد در شهرستان شهرکرد، ایران در سال 1402
  پریسا ریاحی دهکردی ابراهیم رحیمی
  10.71876/jfh.2024.3111427
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  80 - بررسی مطالعات انجام شده در زمینه آلودگی مواد غذایی با منشاء دامی به باکتری‌های بیماری‌زا در ایران؛ بخش اول: شیر و فرآورده های آن
  سید شهرام شکرفروش گیتی کریم سید مهدی رضوی روحانی سید محمد مهدی کیایی نوردهر رکنی مریم عباس والی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  81 - بررسی توزیع ژن‌های مولد بیوفیلم در سویه‌های استافیلوکوکوس ارئوس جدا شده از شیرهای خام عرضه‌شده در شهرستان سنندج
  مهسا شجاعی هیوا کریمی دره آبی جوادی افشین
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  82 - مطالعه مقایسه‌ای روش‌های کشت و PCR جهت تشخیص آلودگی شیر خام گاوهای به ظاهر سالم به مایکوباکتریوم اوویوم تحت گونه پاراتوبرکلوزیس
  یونس انزابی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  83 - آلودگی کپکی شیر خام و فرآورده‌های آن: فراوانی، تنوع گونه‌ای و شناسایی منابع آلودگی
  طاهره مشتاقی ملکی شهرام حنیفیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  84 - مطالعه اثر دکستروز، والین، گلیسین، تیامین و دماهای مختلف بر سرعت رشد لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در شیر
  علیرضا منادی سفیدان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  85 - جداسازی، شناسایی و تعیین بیوتیپ یرسینیا انتروکولیتیکای بیماری‌زا از شیرهای پاستوریزه
  شهرام حنیفیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  86 - آلودگی شیر به بقایای آنتی‌بیوتیک‌ها طی چهل سال اخیر در ایران
  گیتی کریم سید محمد مهدی کیائی نوردهر رکنی سیدمهدی رضوی‌روحانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  87 - مطالعه پلی‌مورفیسم ژن کوآگولاز در استافیلوکوکوس آرئوس‌های جدا شده از شیر گاومیش
  جلال شایق علی رضا منادی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  88 - بررسی فراوانی و تعیین حساسیت آنتی‌بیوتیکی استافیلوکوکوس اورئوس در شیرهای خام شهرستان سقز
  محمدطاها فرج پور محمد حسین صادقی زالی مهدی قیامی راد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  89 - مطالعه میزان سرب و کادمیوم و عوامل مرتبط با آن در شیرهای خام تولیدی در مناطق مختلف استان همدان
  علی‌اصغر وحیدی‌نیا ایرج صالحی هادی بیگی‌نژاد جلال پورتقی زهرا نظری محمدرضا مرادی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  90 - بررسی باقیمانده برخی از مواد افزودنی در شیر خام جمع‌آوری‌شده از منطقه پاکدشت در سال 1388
  طناز موسوی مجتبی صالحی مجیدمحمد صادق لیلا محمدیار
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  91 - بررسی عناصر روی، سرب، کادمیوم و مس در شیر خام تولیدی گاوداری‌های صنعتی خرم‌آباد
  سهیل سبحان اردکانی محسن تیزهوش
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  92 - بررسی میزان باقی‌مانده نئومایسین در شیرهای پاستوریزه تولیدی در تعدادی از کارخانجات استان آذربایجان‌شرقی، ایران
  محمد حسین موثق ، امیر رضا کرمی بناری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  93 - وضعیت آلودگی شیر گاو به مایکوباکتریوم اویوم زیرگونه پاراتوبرکلوزیس در گاوداری‌های سنتی منطقه مغان
  منصور خاکپور مسعود فردین هیوا احمدی آیدا نهضتی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  94 - مطالعه میزان شیوع سالمونلا تایفی‌موریوم در شیرهای خام گاو، گوسفند و بز عرضه شده در استان چهارمحال و بختیاری
  فروغ تاج بخش ابراهیم رحیمی الهه تاج بخش
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  95 - بررسی میزان آفلاتوکسین M1 در شیر خام مراکز جمع آوری شیر شهر‌های چالوس و رامسر
  احمدرضا برامی محمدرضا پور علمی مهرداد ایرانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  96 - ارزیابی کمی میزان فعالیت آنزیم فسفاتاز قلیایی در برخی فرآورده‌های شیری صنعتی و سنتی عرضه شده در اهواز به عنوان شاخص پاستوریزاسیون
  مهدی زارعی مهدی پورمهدی بروجنی آتنا منافعیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  97 - مطالعه میزان شیوع ژن‌های آنتروتوکسین‌های معمول در استافیلوکوکوس آرئوس‌های جدا شده از شیر گاومیش‌های شهرستان تبریز به روش Multiplex PCR
  مهرداد اثنی عشری جلال شایق آیت الله نصرالهی عمران
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  98 - مطالعه میزان آفلاتوکسین M1 در شیر خام مراکز جمع-آوری شیر در شهر تبریز
  محمد حسین موثق سعید آدینه‌وند
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  99 - تخمین میزان آلودگی شیر خام گاو با بروسلا آبورتوس به روش آزمون حلقه‌ای شیر در منطقه پارس آباد مغان
  محمد حسین موثق داور پناهی آذر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  100 - ارزیابی روش‌های کمی و کیفی تشخیص سود سوزآور در شیر
  سمیه اردلانی گیتی کریم رضوان پوراحمد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  101 - مطالعه بیوتیپی استافیلوکوکوس اورئوس‌های جدا شده از شیر و فرآورده‌های آن در شهرستان تبریز
  جلال شایق سیده گیتا مهدیلو
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  102 - بررسی تغییرات بار میکربی شیر خام و عوامل مرتبط با آن از محل دوشش تا ایستگاه جمع آوری شیر در منطقه اسفراین
  عبداله جمشیدی رضا وکیلی حسام الدین سیفی جواد حاجی زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  103 - تعیین میزان حضور آفلاتوکسین M1 در شیرهای پاستوریزه توزیعی در شهر تبریز (مقاله کوتاه)
  پرستو فرشی محمدرضا خاکپور مهناز طبیبی آذر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  104 - بررسی مقادیر کادمیوم در شیر و ارتباط آن با میزان تولید شیر در گاوداری‌های منطقه تبریز
  امیرپرویز رضایی صابر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  105 - ارزیابی ارتباط بین میزان چربی، پروتئین و نسبت چربی به پروتئین شیر و نرخ آبستنی 120 روزه در گاوهای شیری هلشتاین
  نوید سرانجام مهران فرهودی مقدم قاسم اکبری مجید محمدصادق نیما فرزانه
  10.30495/jvcp.2019.669191
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  106 - ردیابی ویروس لوسمی گاو در شیرهای پاستوریزه تعدادی از کارخانجات صنعتی شیر ایران به روش واکنش زنجیره¬ای پلی¬مراز آشیانه¬ای
  شبیر یزدانی پرائی محمد رحیم حاجی حاجیکلایی مسعود رضا صیفی شاپورآبادی محمد نوری فرامرز بهشتی فر سیما  شاهین¬دوران
  10.71499/jvcp.2025.4011452
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  107 - نمک و دما بر میزان بقاء لاکتوباسیلوس کازئیدر شیر در ،pH مطالعه تأثیر مقادیر مختلف طول مدت نگهداری
  حمید میرزایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  108 - مطالعه تأثیر دکستروز، والین، گلیسین، تیامین و دماهای مختلف بر سرعت رشد بیفیدو‌باکتریوم بیفیدوم در شیر
  حمید میرزایی افشین جوادی یونس برزگر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  109 - مطالعه تأثیر مصرف شیر حاوی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس برالگوی لیپیدی سرم و میزان افزایش وزنی رت‌های تغذیه شده با غذای پرچرب
  حمید میرزائی مهران مسگری عباسی عیسى تاج‌محمدى
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  110 - بررسی مقادیر کادمیوم در شیر و ارتباط آن با میزان تولید شیر در گاوداری‌های منطقه تبریز
  امیر پرویز رضائی صابر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  111 - مطالعه الکتروفورتیک پروتئین‌های سرم شیر در گاوهای هلشتاین مبتلا به ورم پستان تحت بالینی و بالینی به روش ژل آگارز
  افشین دواساز تبریزی روز علی باتوانی سیامک عصری رضائی ملاحت احمدی حمید میرزایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  112 - بررسی تاثیر تعداد سلول‌های سوماتیک در بیماری ورم پستان تحت‌بالینی گاو، بر کیفیت ‏شیرخام دامداری‌های استان خوزستان
  محمد حسینی نژاد زهره مشاک
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  113 - بررسی میزان شیوع هیپرکراتوز نوک سرپستانک در گاوداری‌های شیری تبریز
  صمد مسافری آیدین محمدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  114 - مطالعه تأثیر مصرف شیر تخمیر شده با لاکتوباسیلوس کازئی 01 بر الگوی لیپیدی موش‌های صحرایی تغذیه شده با غذای غنی‌شده با کلسترول
  حمید میرزائی بهرام عمواوغلی تبریزی مهدی رفیعی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  115 - مطالعه تأثیر برخی از پروبیوتیک‌ها بر سرعت رشد سالمونلا پاراتیفی در شیر در شرایط رشد توأمان
  حمید میرزائی افشین جوادی یوسف انگوری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  116 - جستجوی آنتی‌بادی ضد هرپس ویروس تیپ 1 گاوی در شیر گاوان منطقه ارومیه و ماکو به روش الایزا
  احمد قره خانی احمد مرشدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  117 - بررسی رابطه غلظت ازت اوره شیر (MUN) با پارامترهای باروری در گاوداری‌های شیری شهرستان تبریز
  صمد مسافری سعید اتحاد حسین کوشاور
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  118 - ‌مقایسه چهار روش مشاهده مستقیم، الایزا، کشت و Nested PCR در بررسی آلودگی شیر مخزن دامداری‏ها به باکتری مایکوباکتریوم آویوم تحت گونه پاراتوبرکولوزیس
  آریا بدیعی فرهاد موسی خانی عباس برین امیر حمیدی محسن ظفری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  119 - اثر گیاهان دارویی خار مریم (SilybummarianumL.) و آویشن (Thymus vulgaris L.) بر سیستم ایمنی و برخی از فرآسنجه‌های خونی در جوجه‌های گوشتی
  امید فانی مکی احمد ابراهیم زاده حسین انصاری نیک محمود قزاقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  120 - تاثیر فرآیندهای ازن دهی، تابش اشعه UV و میدان پالس الکتریکی بر کاهش آفلاتوکسین M1 و آفلاتوکسین کل در شیر اسیدوفیلوس
  عصمت خوری وحید حکیم زاده علی محمدی ثانی حسن رشیدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  121 - ژنوتایپینگ سوش‌های هلیکوباکتر پیلوری جدا شده از شیر خام و فرآورده‌های لبنی
  سولماز موسوی فرهاد صفرپور دهکردی یوسف ولی زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  122 - شناسایی برخی باکتری های تشکیل دهنده بیوفیلم از خط تولید شیر پاستوریزه
  سیده صالحه واعظی آرزو طهمورث پور محمد گلی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  123 - تأثیر دماهای متفاوت انکوباسیون و نوع استارتر بر ویژگیهای شیمیایی و ویژگی های حسی ماست همزده تهیه شده از شیر میش
  گلسا مهرابادیان علیرضا شهاب لواسانی سارا موحد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  124 - الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سالمونلا تیفی موریوم جدا شده از شیرهای خام و پنیرهای سنتی
  مریم مظهری دهکردی مجتبی بنیادیان حمداله مشتاقی
  10.30495/jfm.2023.1976067.1801
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  125 - بررسی آلودگی به یرسینیا انتروکولیتیکا در شیرهای خام گاو عرضه شده در منطقه‌ی اهواز و ارزیابی مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه ها
  علی فضل آرا مهدی زارعی احمد موالی زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  126 - کیفیت میکروبی دوغ تهیه شده با افزودن همزمان صمغ CMC، زانتان و کتیرا در طول زمان نگهداری
  محمد حجت الاسلامی مریم جعفری زینب ترکی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  127 - مطالعه اثر ضد میکروبی عصاره آبی رزماری و نایسین بر لیستریا مونوسایتوژنز در شیر
  کیوان امین الرعایا مهدی شریفی سلطانی رضا حاجی اسماعیلی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  128 - مروری بر آلودگی شیر و فرآورده های آن به باکتری بروسلا در ایران
  امیر شاکریان سحر نوری محمد نودرگاه
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  129 - مطالعه میزان شیوع و ژن‌های حدت E.coli O157: H7 در پنیر‌های سنتی و شیرهای خام عرضه شده در شهرستان مرند
  عسگر نقی زاده حمید میرزائی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  130 - جداسازی و شناسایی گونه های پدیوکوکوس از شیر خام شتر تک کوهانه ایرانی و بررسی خواص ضدمیکروبی آن ها
  نفیسه دعوتی فریده طباطبایی یزدی سعید زیبایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  131 - شیوع آلودگی به هیدروژن پراکساید در نمونه شیرهای استریل با ماندگاری بالا در بازار شهر اصفهان
  مریم میرلوحی محمد باقر ملجئی آذین پور خلیلی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  132 - بررسی میزان آلودگی و تولید بیوفیلم باکتری‌های سرماگرا در مخازن شیر خام و تجهیزات فرآوری محصولات لبنی
  رسول رضاپور شهرام حنیفیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  133 - باکتری‌های اسپوردار هوازی در شیرهای خام و پاستوریزه منطقه آذربایجان‌شرقی: فراوانی، کمیت و تنوع گونه‌ای
  مریم جبارپور ستاری جلال شایق شهرام حنیفیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  134 - تعیین تیپ‌های کاست کروموزومی ژن mec در ایزوله‌هایاستافیلوکوکوس‌اورئوس جدا شده از شیر و فراورده‌های شیری
  نرگس امینی فرد حسن ممتاز زهرا بم زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  135 - شناسایی ژن مولد توکسین سندرم شوک سمی در استافیلوکوس اورئوس جدا شده از شیر و پنیر در شهر تبریز
  جلال شایق نسرین پورشفیع هایده مبین
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  136 - بررسی شیوع و خصوصیات مولکولی گونه‌های سالمونلا جدا شده از شیر، گوشت و فرآورده‌های شیر در گاومیش
  ساناز علیزاده حسن ممتاز ابراهیم رحیمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  137 - افزایش زنده‌مانی لاکتوباسیلوس رامنوسوس LGG و بهبود ویژگی‌های فیزیکی-شیمیایی، رئولوژیکی و حسی شیر تخمیر شده با استفاده از موسیلاژ گزنه رومی در مقایسه با اینولین
  سارا امیری سامانی مریم جعفری فاطمه نجاتی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  138 - فراوانی توکسین سندرم شوک توکسیک-1 در جدایه های استافیلوکوکوس اورئوس بدست آمده از شیر دام های مبتلا به ورم پستان در ایران: مطالعه مروری نظام مند و فراتحلیل
  مریم کریمی دهکردی فروغ محمدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  139 - بررسی آلودگی بار میکروبی کل، کلی فرم، اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس و کپک و مخمر و غلظت آمیلوئید A در نمونه‌های شیر مخزن دامداری‌های استان تهران
  محمدرضا تقدیری گیتی کریم شهاب الدین صافی عباس رحیمی فروشانی عباسعلی مطلبی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  140 - بررسی فراوانی ژن های کمپلکس NHE در باکتری های باسیلوس سرئوس جدا شده از شیر گاوان شهر تبریز
  طاهر رسول پور سامان مهدوی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  141 - زنده‌مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس و بررسی خواص کیفی ماست تهیه شده از شیر بز
  راحله نژاد رزمجوی اخگر شهین زمردی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  142 - کاهش سم آفلاتوکسین M1 از شیر با استفاده از باکتری های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنوسوس لاکتوباسیلوس پلانتاروم و مخمر ساکارومایسیس بولاردی
  رضا خدیوی بروجنی ودود رضویلر سید امیر علی انوار بهروز اکبری ادرگانی
  10.30495/jfm.2021.683006
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  143 - بررسی میزان آنتی بیوتیک تتراسایکلین در شیر خام با استفاده از طیف تبدیل فوریه مادون قرمز
  علی قنبری افشین آخوندزاده بستی
  10.30495/jfm.2022.1925838.1706
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  144 - بررسی میزان شیوع انگل نئوسپورا کنینوم در شیر گاوان استان یزد به روش Nested-PCR در تابستان سال 1400
  محسن جعفریان نصیر رفعتی
  10.30495/jfm.2022.1948012.1756
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  145 - شیوع و ژنوتایپینگ سویه‌های هلیکوباکتر پیلوری جدا شده از نمونه‌های شیر خام
  سید محمدحسین حجت محمدحسین مرحمتی زاده
  10.30495/jfm.2022.1953544.1768
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  146 - تعیین وضعیت بهداشتی، فراسنجه های شیمیایی و خصوصیات ارگانولپتیکی برخی فرآورده های لبنی عشایر استان چهارمحال و بختیاری
  محسن باقری احمدرضا شویک لو
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  147 - جداسازی و بررسی برخی از ویژگی‌های پروبیوتیکی آنتروکوک‌ها در شیر گاو جرسی و فرآورده-های تخمیری آن در قم
  حمید میرزائی زهرا نوری حامد
  10.30495/jfm.2022.1944859.1744
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  148 - ارزیابی آلودگی شیر خام و کره غیر پاستوریزه محلی شهر آمل به لیستریا مونوسیتوژنز و تعیین مقاومت آنتی‌بیوتیکی آن ها
  نگین نجفی مهدی شریفی سلطانی عاطفه بزرگی ماکرانی
  10.30495/jfm.2022.1945672.1748
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  149 - فعالیت ضدباکتریایی شیر گاو تخمیرشده بوسیله دانه‌های کفیر علیه تعدادی از باکتریهای بیماری‌زا
  هادی کوهساری سیده ثریا سجادی عرازسلطان ساعدی فر مریم صادق شش پلی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  150 - استفاده از روش ERIC-PCR جهت دسته بندی ژنتیکی ایزوله های کمپیلوباکتر جدا شده از شیر خام
  غلامرضا بنی شریف محمدحسین مرحمتی زاده حسن ممتاز
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  151 - تعیین میزان آفلاتوکسین M1 در نمونه‌های شیر خام تولیدی استان قزوین به روش الایزا و کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا
  رضا نوریان علیرضا پورفرزانه فرامرز مشاطیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  152 - Performance development of broiler chickens fed diets containing the seeds of Silybum marianum L. and Thymus vulgaris L.
  امید فانی مکی محمود قزاقی حسین انصاری نیک
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  153 - Animal Factors Condition Milk Performance and Quality of Grazing Dairy Cows
  آ.آی. روکا-فرناندز
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  154 - The Relationship between Body Condition Score and Milk Production, Udder Health and Reduced Negative Energy Balance during Initial Lactation Period: A Review
  A.K. Singh C. Bhakat
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  155 - Modern Use of Donkeys
  D. Karatosidi G. Marsico S. Tarricone
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  156 - Induction of Lactation in Holstein Cows Using Progesterone Injections or Progesterone Vaginal Inserts
  F. Rivera-Acuna E. Prado-Martinez P. Luna-Nevarez M.G. Mendez-Castillo L. Avendano-Reyes J.F. Hernandez-Chavez J.L. Espinoza-Villavicencio J. Hernandez-Ceron A. Correa-Calderon
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  157 - Optimization of Energy Consumption in Milk Production Units through Integration of Data Envelopment Analysis Approach and Sensitivity Analysis
  ح. سلطانعلی ب. عمادی ع. روحانی م. خجسته‪پور ا. نیکخواه
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  158 - Relationship between Peak Milk Yield and Udder Parameters of Dehong Crossbred Dairy Buffaloes
  ز.بی. گو اس.ال. یانگ جی. وانگ سی. ما ی. چن وی.ال. هو اس.کا. تنگ اچ.اس. ژو سی.بی. لیو تی. چن ایکس.اچ. فو اس.اچ. زیو ز.پی. شی آر.اس. لی جی.دی. می اچ.ام. مااُ
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  159 - Effects of Milking Frequency on Milk Production and Composition of Holstein Cows during Their First Three Lactations
  آی. بوجنانه
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  160 - Economic Value and Produced Milk Quality in Holstein Lactating Cows in Organic System
  م. شریفی ر. پهلوان ع. آقایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  161 - DNA Polymorphisms at Candidate Gene Loci and Their Relation with Milk Production Traits in Murrah Buffalo (<i>Bubalus bubalis</i>)
  دی.اس. کاله بی.آر. یاداو جی. پراساد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  162 - Estimation of Genetic Trends for Test-Day Milk Yield by the Logarithmic Form of Wood Function Using a Random Regression Model
  ز. پزشکیان ع.ا. شادپرور س. جوزی شکالگورابی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  163 - Milk Production and Composition, and Intake of Holstein Lactating Cows Fed Diets with Partial Substitution of Soybean Meal with Flaked Field Pea
  آ. پیرزاده نائینی م. دانش مسگران ع.ر. وکیلی ه. ابراهیمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  164 - Effect of Replacing Dietary Corn Silage with Hydroponic Barley Green Fodder on Holstein Dairy Cows Performance
  H. Fazaeli H.A. Golmohammadi S.N. Tabatatbaei
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  165 - Use of Yeast Culture in the TMR of Dairy Holstein Cows
  P. Dolezal J. Dolezal K. Szwedziak J. Dvoracek L. Zeman M. Tukiendorf Z. Havlicek
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  166 - Dry Matter Intake, Milk Yield and Milk Fatty Acid Composition of Dairy Cows Fed Raw or Microwave Irradiated Safflower Seed as a Substitution to Cottonseed
  ح. پایا ا. تقی زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  167 - Productive Efficiency of Lactating Buffaloes Fed Bypass Fat under Field Conditions: Effect on Milk Yield, Milk Composition, Body Weight and Economics
  S.G. Vahora S. Parnerkar K.B. Kore
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  168 - Lactation Performance of Nili-Ravi Buffaloes Fed Alkali Treated Rice Husks
  N.A. Tauqir F. Ahmad A. Faraz I.M. Gorsi N. Mujahid A. Asghar
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  169 - Effects of Dietary Protein and Energy Levels on Productive and Reproductive Performance of Lactating Buffaloes
  H.M.A. Gaafar E.M. Abdel-Raouf M.M. Bendary G.H.A. Ghanem K.F.A. El-Riedy
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  170 - Performance of Lactating Sahiwal Cows Fed Corn Stovers Ensiled with Molasses, Urea and Lime Solution
  F. Ahmad N.A. Tauqir A. Faraz I. Asghar F. Wadood M.N. Tahir M.N. Mujahid
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  171 - Performance of Holstein Calves, Heifers and First-Lactating Cows Fed Starter Diets with Different Protein Levels and Types of Soybean Meal
  م.ر. فروزان‌مهر م. دانش-مسگران ع.ر. وکیلی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  172 - Estimating Heritabilities and Breeding Values for Real and Predicted Milk Production in Holstein Dairy Cows with Artificial Neural Network and Multiple Linear Regression Models
  M. Nosrati S.H. Hafezian M. Gholizadeh
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  173 - Evaluation of Various Approaches in Prediction of Daily and Lactation Yields of Milk and Fat Using Statistical Models in Iranian Primiparous Holstein Dairy Cows
  M. Elahi Torshizi M. Hosseinpour Mashhadi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  174 - Genotyping of Lactoferrin and <i>CXCR1</i> Genes in Guilan Native Cows and Its Association with Milk Somatic Cell Score
  S.H. Hosseini Moghaddam M. Ayatollahi O. Ahadzadeh S.Z. Mirhoseini R. Khataminejad H. Alaei
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  175 - Effect of Dietary and Animal Factors on Milk Fatty Acids Composition of Grazing Dairy Cows: A Review
  A.I. Roca Fernandez A. Gonzalez Rodriguez
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  176 - Optimal Forage Choices for Lactating Murciano-Granadina Dairy Goats: Feed Intake, Behavior Time Budget, Milk Production, and Blood Metabolites
  M.H. Khabbazan H. Amanlou D. Zahmatkesh E. Mahjoubi A. Nikkhah
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  177 - Impact of Oxytocin-Milking Method on Lactation Performance and Lactation Length of Sheep
  M. Nezamidoust S. Razzaghzadeh E. Ezati R. Ghorbani
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  178 - Responses of Milk Urea Nitrogen Content to Dietary Rume Degradable Protein Level in Lactating Holstein Dairy Cows
  H. Rafieei
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  179 - Productive Performance of Lactating Buffaloes Fed RationContaining Sugar Beet Tops and Corn Silages
  H.M.A. Gaafar E.M. Abdel-Raouf M.M. Bendary G.H. Ghanem K.F. El-Reidy
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  180 - Exogenous Polysaccharidases for Young Ruminants: A Review Interfacing Nutrition, Economics, and Health
  A. Nikkhah
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  181 - Milk Yield and Composition of Red Sokoto and Weast African Dwarf Does Raised Intensively in a Hot Humid Environment
  F.O. Ahamefule O. Odilinye E.N. Nwachukwu
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  182 - Influence of Wet and Dry Season on Milk Composition of Dromedary Camels (<i>Camelus dromedarius</i>) from Tunisia
  اچ. حامد ا. ال فکی ا. گرگوری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  183 - A Review on Biohydrogenation and Effects of Tannin on It
  ر. ولی‌زاده یونجالی ف. میرزایی آقجه قشلاق ب. نویدشاد س. کرامتی جبه‌دار
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  184 - Effects of Starter Protein Levels and Amounts of Milk Fed on Animal Health and Rumen Microbiota Changes in Holstein Male Calves
  ن. مهرداد ی. چاشنی دل ا. تیموری یانسری م. خوروش
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  185 - Effects of Rebreeding Interval on Litter and DoePerformance of Rabbit in Baichi State Nigeria
  P.A. Addass A. Midau M.A. Tizhe Z.B. Mshelia Y.M. Muktar H.D. Nyako
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  186 - Effect of Dietary Buffers Supplementation on Milk Yield and Composition in Dairy Cows: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
  M. Hashemi F. Tavakolinasab
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  187 - Association between Plasma and Milk Urea on the Insemination Day and Pregnancy Rate in Early Lactation Dairy Cows
  A. Chaveiro M. Andrade A.E.S. Borba F. Moreira da Silva
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  188 - Factors Affecting the Dry Period Length and Its Effect on Milk Production and Composition in Subsequent Lactation of Holstein Cows
  آی. بوجنانه
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  189 - Validation of Reference Genes for Real Time PCR Normalization in Milk Somatic Cells of Holstein Dairy Cattle
  م. محقق-دولت‌آبادی ح. حسینی-دولت‌آبادی ا. حیدری ارجلو ر. محمودی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  190 - The Effect of Partial Replacing Solvent Soybean Meal with Poultry Blood Meal on Performance and Metabolic Status of Fresh Holstein Dairy Cows
  I. Rahnama T. Amirabadi Farahani S. Karimi-Dehkordi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  191 - Administration of Different Levels of Arginine and Lysine Coupled with Copper for Change the Copper Concentration of Milk in the Lactating Zandi’s Ewes
  ا. پردل ه. خزعلی ح. رکنی ع. حسینی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  192 - Effects of Concentrate Source (Cottonseed vs. Barley)on Milk Performance and Fatty Acids Profile of Holstein-Friesian Dairy Cows
  A.I. Roca-Fernandez A. Gonzalez-Rodriguez O.P. Vazquez-Yanez J.A. Fernandez-Casado
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  193 - Investigating the Setbacks in Conventional Dairy Farms by the Follow-Up of Their Potential and Effective Milk Yields
  م.ت. سرایری ی. سانیتو جی.ف. توراند
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  194 - Genetic and Phenotypic Parameters for Milk Production Traits in the First and Second Lactation in Romanian Simmental Dairy Cows
  E. Nistor V.A. Bampidis M. Pentea M. Matiuti V. Ciolac F. Adebambo
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  195 - The Impact of Agricultural Credit and Farmer Trainings on Small Holder Dairy Production in Southern Region in Sri Lanka
  P.H.G.J. De Silva A.L. Sandika
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  196 - Effect of Two Types of Total Mixed Rations on Production Performances of Holstein Friesian Cows in Early Lactation
  B.C. Kalansooriya R.M.A.S. Bandara H.M.G.P. Herath
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  197 - Effect of Milking Frequency on the Lactation Performance and Lactation Curve of Holstein Dairy Cows in Iran
  هـ. آتشی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  198 - Effect of Milk Urea Nitrogen of Dairy Cows in Relation to Breed
  م.ر. اسلام م.ن. آدین م.ر. آکاندا م.م.اچ. خان م.آ. بیست اس.آ. بلال
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  199 - Effects of Fat Supplementation and Chop Length on Milk Composition and Ruminal Fermentation of Cows Fed Diets Containing Alfalfa Silage
  م. شریفی ع. حسین خانی م. صوفی زاده ج. موسوی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  200 - Major Udder Morphology Traits and Their Relationship with Milk Production in Tunisian Local Goats
  A. Ahlem M.J. Caraba&ntilde;o L. Aicha A. Mouldi B.S. Farah N. Sghaier
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  201 - Influence of Body Condition Score on Yield and Composition of Milk in Crossbred Dairy Cows
  م.ای. حسین تی. چندا جی.کا. دبناث م.م. حسن آ.اچ. شایکات م.آ. هکو
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  202 - Physical Form of Concentrate for Lactating Murciano-Granadina Dairy Goats: Feed Intake and Sorting, Milk Production, and Blood Metabolites
  M.H. Khabbazan H. Amanlou D. Zahmatkesh E. Mahjoubi A. Nikkhah
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  203 - Effect of Different Feeding Times on the Performance of Cross Bred Dairy Cattle during Summer Stress
  م. گول آی. احمد ر. خان اس. ام سهیل اس. اختر آ. رحمان آ. ایجاز آ. گوهر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  204 - The Effect of a Silage Inoculant on Silage Quality, Aerobic Stability and Milk Production
  Y. Acosta-Aragon J. Jatkauskas V. Vrotniakiene
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  205 - Comparative Effect of Different Milking Methods and Udder Hygiene on Somatic Cell Count and Milk Quality in Dairy Cows
  Z. Rehman Khalil S. Akhter A. Rahman I. Ahmad S. Khan S.M. Sohail I. Amin Khalil F. Ullah
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  206 - An Optimum Regression Model to Estimate Economic Values for Milk Yield, Milk Yield Persistency and Calving Interval in Dairy Cattle
  S. Falahpour A.A. Shadparvar N. Ghavi Hossein Zadeh M. Mehdi Zadeh Stalkh Kohi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  207 - How Does Primary Dairy Cooperative Perform? A Study of Physical and Financial Performance Variables in West Bengal State in India
  D. Sarker B.K. Ghosh
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  208 - Genetic (Co)variance between Age from First to Third Calving and Milk Yield of Holstein Cows in the Tropics
  جی.ال. اسپینوزا-ویلاویسنسیو آ. پلاسیوس-اسپینوسا آ. منندز-بوکسادرا
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  209 - Effect of Feeding Canola or Sunflower Seeds on Conjugated Linoleic Acid Enrichment in Cow’s Milk Fat
  J.W. Schroeder W.L. Keller D. Carlson
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  210 - Multi-Step Assessment of Lactation Curve Functions of Iranian Simmental and Jersey Cows with Emphasis on Relative Information Criteria
  R. Pahlavan M.R. Afrazandeh N. Jamali M. Kazemi M.A. Abbasi J. Rahmaninia A. Kazemi B. Mohammad Nazari
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  211 - Effect of Rumex Sc on Ruminal Fermentation, Blood Metabolites and Performance of Lactating Dairy Cow
  R. Khodabakhshi A. Afzalzadeh M. Rezaeian A.A. Khadem M.A. Norouzian
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  212 - Evaluation of Heifer Management Criteria for Improved Lactation and Reduced Dystocia: A Systematic Analysis of Body Weight, Average Daily Gain, and Age
  ح. رفیعی م.ه. خبازان ا. مهنانی ا. نیکخواه
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  213 - Influence of Body Condition on Milk Production and Metabolic Profile in Assaf Sheep
  M. Simeonov D.L. Harmon I. Stoicheva
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  214 - The Effects of Replacement of Soybean Meal by Mechanically-Processed Sesame Meal on Performance and Milk Fatty Acids Profile in Lactating Holstein Dairy Cows
  V. Ashjae A. Taghizadeh Y. Mehmannavaz A. Nobakht
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  215 - Herbs and Herbal Supplements, a Novel Nutritional Approach in Animal Nutrition
  ن. بهات
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  216 - <i>CSN1S1</i> Gene: Allele Frequency, and the Relationship with Milk Production Traits in Three Indigenous Cattle Breeds and Holstein
  S. Zakizadeh E.M. Prinzenberg M. Reissmann S.R. Miraei Ashtiani P. Reinecke G. Erhardt
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  217 - Effect of Different Amounts of Protein and Varying Proportions of Corn Silage and Alfalfa Hay on Milk Production and Nitrogen Excretion of Dairy Holstein Cows
  ب. محتشمی ح.ر. میرزایی ح. امانلو
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  218 - The Effect of Climate Change on Milk Yield in New Zealand: A Case Study of Fonterra
  Z. Shaheen Ali Z. Li
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  219 - Effect of Exogenous Oxytocin Administration on the Performance of Lactating Nili Ravi Buffalo
  A. Faraz N.A. Tauqir A. Waheed A. Hameed
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  220 - Milk Traits and Their Relationship with Udder Measurements in Awassi Ewes
  K.Y. Merkhan
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  221 - The Effect of Restricted Nutrition on Ewe Milking Performance and Lamb Growth Characteristics in Creep Feeding Conditions
  M. Yıldırır H.I. Akbağ İ.Y. Yurtman
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  222 - Estimation of Economic Values of Productive Traits in Taleshi Sheep of Iran
  A. Lavvaf M.B. Zandi A. Noshari
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  223 - Association of PIT1 Gene with Milk Fat Percentage in Holstein Cattle
  ز. ابراهیمی حسین‌زاده م.ر. محمدآبادی ع. اسمعیلی‌زاده الف خضری ع. نجمی نوری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  224 - Blood, Milk and Meat Vitamin D in the Dromedary Camel
  م. ال خسمی ب. فایِ
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  225 - Quantitative Trait Loci Affecting Milk Production Traits on BTA 14 in Iranian Holstein Dairy Cattle: A Confirmation
  م. نوری صادق س. انصاری-مهیاری م.پ. اسکندری نسب ف. رفیعی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  226 - Effect of Pre-Pubertal Plan of Nutrition on Reproductive Performance, Hormone Concentrations and Milk Production in Kurdish Female Lambs
  ص. منتیان ح.ر. میرزایی الموتی ف. فتاح نیا ر. معصومی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  227 - Effect of Forage Feeding Level on Body Weight, Body Condition Score, Milk Production, and Milk Urea Nitrogen of Holstein Cows on an Organic Diet
  م. شریفی ع.ا. خادم ب.ج. هینس ر. پهلوان ج. موسوی م. صفدری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  228 - Milk Production, Milk Fatty Acid Profiles and Blood Metabolites in Holstein Dairy Cows Fed Diets Based on Dried Citrus Pulp
  B. Ebrahimi A. Taghizadeh Y. Mehmannavaz
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  229 - Effects of Different Toxin Adsorbents on the Amount of Diazinon Residue in White Grape Pomace and Milk Production and Composition and Toxin Residues in Mohabadi Lactating Goats
  ب. پور‌محمود ر. پیرمحمدی ح. خلیل‌وندی بهروزیار
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  230 - Behaviour of Cows in the Milking Parlour and Its Relationship with Milk Production and Type of Na
  I. Polupan V. Siriak R. Stavetska O. Babenko M.R. Mohammadabadi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  231 - Influence of Dietary Energy and Protein Intake on Yield and Composition of Milk in Crossbred Dairy Cows
  M.E. Hossain T. Chanda G.K. Debnath M.M. Hassan M.A. Haque
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  232 - Identification of Single Nucleotide Polymorphism (SNP) in β-Lactoglobulin Gene and Its Association with Milk Composition in Iranian Indigenous Khalkhali Goats
  ن. هدایت-ایوریق S. Zalpour R. Seyed Sharifi R. Khalkhali-Evrigh B. Navidshad K. Pourasad H. Shirzadi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  233 - Effects of Feeding Rumen Protected Choline and Vitamin E on Milk Yield, Milk Composition, Dry Matter Intake, BodyCondition Score and Body Weight in Early Lactating Dairy Cows
  M. Rahmani M. Dehghan-Banadaky R. Kamalyan
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  234 - Lactation Curves for Milk Yield and Composition of Moroccan Holstein Dairy Cows
  I. Boujenane E. Elouaddi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  235 - Effect of Grape By-Products Inclusion on Ruminal Fermentation, Blood Metabolites, and Milk Fatty Acid Composition in Lactating Saanen Goats
  M. Badiee Baghsiyah M. Bashtani S.H. Farhangfar H. Sarir
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  236 - Effect of Milk Thistle (<i>Silybum marianum</i>) Seed on Performance, Nutrient Digestibility and Small Intestine Morphology of Broiler Chickens
  S.A. Khatami M.D. Shakouri A. Mojtahedin
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  237 - Effect of Total and Differential Somatic Cell Counts, Lactation Stage and Lactation Number on Lipolysis and Physicochemical Composition in Camel (<i>Camelus dromedaries</i>) and Cow Milk
  اچ. حامد آ.ف. ال فکری آ. گرگوری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  238 - Image Process Tool an Alternative Method for Quantitative Assessment of Mammary Gland Structure in Mohabadi Goat
  S. Nazmi Karkaj A. Javanmard S. Alijani K. Hasanpur S. Sadeghi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  239 - Association between DGAT1 Genotype and Breeding Value of Milk Production Traits in Iranian Holstein Bulls
  م. حسین پور مشهدی م. نصیری ن. امام جمعه کاشان ر. واعظ ترشیزی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  240 - Incidence, Production and Economic Losses of Clinical Mastitis in Egyptian Holstein Cows
  ام.اس. ال-ترابانی ام.آ. علی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  241 - Genetic Analysis of Milk Yield in Iranian Holstein Cattle by the Test Day Model
  ی. نادری N. امام جمعه کاشان ر. واعظ ترشیزی م. امین افشار
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  242 - Calculation of Inbreeding Depression Effects on Subclinical Mastitis Using Three Different Models
  س. نقشینه س.ع. رافت غ.ع. مقدم م. ابراهیمی ج. شجاع
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  243 - ارزیابی عملکرد و اجزاء عملکرد ارقام مختلف گندم نان تحت شرایط تنش خشکی در منطقه سنندج
  علی اصغر بابایی حیدرعلی کشکولی داود خدادادی دهکردی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  244 - Impact of Feed Sources and Feeding System on Milk Production and Marketing in the Babille District of East Hararghe Zone, Ethiopia
  Ajabush Dafar Bedasa Tebeje
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  245 - Study on implementation of one-piece lean line design using simulation techniques: A practical approach
  V Ramesh K.V Sreenivasa Prasad T.R Srinivas
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  246 - شناسایی و آنالیز ژن های بیماری زای یرسینیا انتروکولیتیکا جداسازی شده از شیر گوسفند و بز در شهرکرد
  سید محمد علوی ابراهیم رحیمی الهه تاجبخش
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  247 - بررسی میزان افلاتوکسین M1 در نمونه های شیر کارخانه های لبنیاتی گیلان به روش الایزا
  محمود نجفیان بهاره نجفیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  248 - جداسازی، شناسایی و بررسی تنوع ژنتیکی باکتری‌های اسید لاکتیک (LABs) در نمونه‌های شیر مادر با استفاده از نشانگرهای مولکولی مبتنی بر واکنش‌های زنجیره‌ای پلیمراز
  الهه حسنوند بهروز دوستی کامران سمیعی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  249 - بررسی آلودگی میکروبی انواع شیر و فرآورده‌های لبنی پاستوریزه در استان قم
  محمد رضا ذوالفقاری ریحانه گائینی ناصر کلهر محدثه خلیلیان محمد حسین رضویان محبوبه سلیمانی ساسانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  250 - مطالعه شیوع فصلی کوکسیلا بورنتی در شیر گاو به روش واکنش زنجیره‌ای پلی‌مراز آشیانه ای در استان اصفهان
  ابراهیم رحیمی زینب ترکی باغبادرانی عباس دوستی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  251 - فراوانی گونه های لیستریا در شیر خام، پنیر و بستنی سنتی عرضه شده در شهرکرد و شیراز
  ابراهیم رحیمی اسماء بهزاد نیا امیر شاکریان حسن ممتاز
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  252 - Prevalence and antibiotic resistance pattern of Campylobacter species isolated from raw cow milk in Urmia, Iran
  Maryam Mostafavi Moslem Neyriz-Naghadehi
  10.30495/jbcvm.2023.1979879.1039
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  253 - Isolation and identification of Lactobacillus species from donkey milk in the Azerbaijan region of Iran using 16S rDNA gene sequencing
  Mohammad Ghorbani Mohammad reza Asgharzadeh
  10.30495/jbcvm.2023.1980303.1040
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  254 - Assessment of Iron Fortification Influence on Organoleptics and Physico-Chemical Properties of Yogurt
  N. Askary M. Bolandi
  10.22034/jchr.2018.544024
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  255 - Aflatoxin M1 Contamination in Milk and Milk Products in Iran: A Review
  R. Kazemi Darsanaki M. Mohammad Doost Chakoosari M. Azizollahi Aliabadi
  10.22034/jchr.2018.544034
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  256 - Presence of Aflatoxin M1 in Pasteurized and UHT Milk Commercialized in Shiraz, Khuzestan and Yazd, Iran
  E. Rahimi Z. Nilchian A. Behzadnia
  10.22034/jchr.2012.543966
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  257 - Sensitive Detection of Melamine in Infant Milk and Coffee Mate by a Buffer Mediated Extraction and HPLC-PDA Analytical Method
  Maryam Rezai Behrouz Akbari-adergani Maryam Shekarchi
  10.22034/jchr.2018.544083
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  258 - Physicochemical and Bacterial Properties of Pasteurized Milk Samples Collected from Tabriz, Northwestern Iran
  Aida Farhoodi Payman Ghajarbeygi Omid Fakhri
  10.22034/jchr.2018.544132
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  259 - Evaluation the Growth Potential of Artichoke (Synara scolymus L.) and Milk thistle (Sylibum marianum L.) in Petroleum-contaminated Soil
  Sahar Zamani Azim Ghasemnezhad Soheila Ebrahimi Mehran Fathi
  10.22034/jchr.2018.544198
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  260 - Measurement of Zinc, Copper, Lead, and Cadmium in the Variety of Packaging Milk and Raw Milk in Tehran Markets by Anodic Striping Voltammetry
  Naficeh Sadeghi Masoomeh Behzad Shervin Homay Razavi Behrooz Jannat Mohammad Reza Oveisi Mannan Hajimahmoodi
  10.22034/jchr.2020.1877927.1048
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  261 - Relationship Between Lead (Pb) Concentration in Soil, Grass , Blood, Milk and δ-aminolevulinic Acid Dehydratase (ALAD) Activity , Hemoglobin (Hb) and Hematocrit (Hct) in Grazing Cows from Vicinity of Smelter “Trepça” in Kosovo
  Igballe Krasniqi-Cakaj Isa Elezaj Qerim Selimi Muhamet Zogaj Kasum Letaj
  10.22034/jchr.2020.1897429.1123
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  262 - Potential Harmful Effects of Aflatoxin M1 in Milk and Milk Products and Novel Methods to Reduction of Aflatoxin M1: A Review
  Aliasghar Manouchehri Mohadeseh Pirhadi Pouya Parsaei Hossein Safian Boldaji
  10.22034/jchr.2021.1925239.1275
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  263 - Human Health Risk Assessment of Heavy metals in Cow Milks from Selected Local Government Areas of Kano state, Nigeria
  S. Nasiru S.M. Dambazau M. Garba Abba Babandi A.M. wudil
  10.22034/jchr.2022.1934016.1345
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  264 - Investigation of Heavy Metals, Aflatoxin M1 and Physicochemical Properties of Milk Used in Baby Dry Milk Formula in Shahrekord City
  Bahram Karimi Dehcheshmeh Amir Shakerian Ebrahim Rahimi
  10.22034/jchr.2022.1900991.1140
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  265 - Anti-biofilm Effect of Lactic Acid Bacteria Isolated from Abali Local Buttermilk against Urinary Enterococcus faecalis
  Zahra Golshahi Hossein Abbaspour Nazila Arbab Soleimani
  10.22034/jchr.2023.1999097.1840
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  266 - The Effect of Seasonal Variation on the Chemical and Microbial Quality of Raw Milk Samples Used in Qazvin, Iran
  Masoud Kazeminia Razzagh Mahmoudi Peyman Ghajarbygi Shagahyegh Moosavi
  10.22034/jchr.2019.665825
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  267 - بررسی اثر شیر سویا بر تغییرات چربی های سرم خون زنان یائسه مبتلا به هیپرلیپیدمی در شیراز
  خاطره صفوی نائینی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  268 - مروری بر شیوع و اهمیت اشریشیاکلی بیماریزای گوارشی در انواع گوشت و فرآورده‎های دام و طیور در ایران
  مریم کریمی دهکردی راضیه فرهنگ فروغ محمدی مجید غلامی آهنگران
  10.22034/ascij.2023.1983584.1482
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  269 - تاثیر تعداد روز غیرآبستن در گاوهای هلشتاین بر رتبه بندی ژنتیکی مولدهای نر
  روح الله برزه کار ناصر امام جمعه کاشان مسعود اسدی فوزی محمد چمنی
  10.22034/ascij.2023.1982339.1478
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  270 - سم زدایی آفلاتوکسین M1 با بیفیدوباکتریوم لاکتیس و استرپتوکوکوس ترموفیلوس در شیر بدون چربی
  مسعود آتشپنجه سید امیرعلی انوار امیر اقبال خواجه رحیمی مریم طلا نکیسا  سهرابی حقدوست
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  271 - تأثیر کاربرد ورمی کمپوست و سالیسیلیک اسید بر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و عملکرد گیاه دارویی ماریتیغال (Silybum marianum L.) در شرایط مختلف آبیاری
  مرتضی شلالوند علیرضا پازکی رضا منعم مجید عبدلی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  272 - بررسی تغییرات سرمی ماکرومینرال های کلسیم و فسفر در گاوهای شیری زمین گیر متعاقب انجام درمان های رایج تب شیر در گاوداری های اطراف تهران
  مهدی مقیمی خیرآبادی مهدی سخا شهاب الدین صافی پژمان مرتضوی
  10.30495/vmj.2021.687380
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  273 - تعیین ارزش تشـخیصی پروتئـین های فاز حاد مثبـت و منفی شیر به عـنوان بیومارکـرهای جدید در تشخـیص ورم پـستان تـحت بالینی گـاو
  سید حامد شیرازی بهشتی ها وحید ربانی شهاب الدین صافی محمود بلورچی مهرداد عامری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  274 - بررسی ارتباط سرب موجود در شیر با سرب موجود در آب شرب گاوداریهای اطراف تهران
  بهراد رادمهر مهرداد نعمت پرور مهران فرهودی مقدم مهرداد خوش نویس
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  275 - تعیین ارزش تشخیصی سرم آمیلوئید Aبه عنوان شناساگر نوین ارزیابی کیفیت شیر مخزن دامداری
  محمدرضا تقدیری گیتی کریم شهاب الدین صافی عباس رحیمی فروشانی عباسعلی مطلبی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  276 - مطالعه میزان و تنوع آلودگی به تک یاخته آیمریا در خرگوش های منطقه شمال غرب ایران
  پیام رسولی امین خدادادی موسی توسلی شهام سقایی مجید صدقیانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  277 - تعیین میزان شیوع لپتوسپیرا در جنین های سقط شده گاوداریهای استان تهران به روش واکنش زنجیره ای پلیمراز
  آریا بدیعی فرهاد موسی خانی محمد ملکان محسن ظفری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  278 - ارزیابی سونو گرافی یافته های طبیعی غده تیروئید در بز
  مهرداد یادگاری پیروز بابا میری شاهین نجات محمد رضا افشار زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  279 - اثرات جایگزینی سطوح مختلف کنجاله کلزا با کنجاله سویا بر برخی صفات تولیدی گاوهای تازه زای نژاد هلشتاین
  نواب قبادی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  280 - ارزیابی حساسیت و ویژگی آزمایش نواری BHBAشیر در مقایسه با آزمایش BHBAخون جهت تشخیص کتوز تحت بالینی در گاوهای شیری
  بابک باستانی علیرضا شقایق فرهاد موسی خانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  281 - تاثیر محلول‌پاشی پتاسیم و روی در شرایط خشکی آخر فصل بر خصوصیات رویشی و عملکرد جو
  جواد مرادلو ساسان رضادوست
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  282 - The Effects of Feeding Iranian Propolis Extracts to Holstein Dairy Cows on Blood Metabolites, Milk Composition and Rumen Microbial Population
  S.  Ehtesham A.R. Vakili M. Danesh Mesgaran V.  Bankova
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  283 - Effectiveness of Magnetic Bentonite Nanocomposites as Mycotoxin Binders in Dairy Baluchi Ewe's Diets: Impact on Milk Yield, Composition, Blood Chemistry, and Aflatoxin M1 Levels
  E. Ibrahimi Khoram Abadi S.  Heydari
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  284 - تاثیر مصرف عصاره ماریتیغال (Silybum marianum) در خلال تمرینات هوازی بر برخی شاخص های اندوتلیال عروقی در زنان سندرم متابولیک
  الهام صادقی فر عبدالعلی بنائی فر وحید ایمانی پور سجاد ارشدی
  10.60833/ASCIJ.2024.1107043
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  285 - مطالعه اثر استافیلوفاژ جدا شده از فاضلاب بر استافیلوکوکوسهای جدا شده از شیرخام
  نیما بهادر مریم حسینی سربس بهار عجم لطفی مائده  نوشادی ماه منیر بهرامیان سیده گلناز خانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  286 - بحثی دربارۀ علّت جاودانگی پشوتن در سنّت مزدیسنی
  معصومه فتوحی کوهساره
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  287 - ارزیابی بار میکروبی و PH شیر خام دامداری‏های سنتی شهرستان کاشمر در فصل‏های مختلف
  مهدی خسروی احمد غزنوی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  288 - تولید پنیر لیقوان از ترکیب‌های متفاوتی از شیر پاستوریزه‌ نشده گاومیش، گوسفند و بز و مقایسه ویژگی‌های میکروبی پنیرهای تولیدشده با پنیر لیقوان گوسفندی
  شیرین جباروند بهروز یحیی شفیعی
  10.71876/jfh.2025.1125758
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  289 - شناسایی مولکولی و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی گونه‌های باکتری شیگلای جدا شده از شیرهای خام و پنیرهای سنتی
  فرزانه حسنی مجتبی بنیادیان حمداله مشتاقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  290 - Isolation and Identification of Coagulase Positive Staphylococcus aureus in Cow Row Milk in Tehran by Culture and Real-Time PCR Methods
  Jalal Shayegh Sahba Mohamadzadeh
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  291 - مقايسه رشد و خصوصيات لاشه گوسفند لري در شرايط شير پروار، پس از خروج از مرتع و پرواربندي
  علیرضا چگنی بهروز یاراحمدی کریم قربانی محسن محمدی ساعی
  10.60833/ascij.2024.1127062
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  292 - Innovative Chitosan-Based Coating for Enhance Preservation and Sensory Quality of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Fillets Using Microencapsulated Milk Thistle (Silybum marianum) Extract
  Mohammad Ali Fakheri zhaleh khoshkhoo Mohammad Jouki
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  293 - تاثیر اقلیم در پیش بینی منحنی تولید شیر گاو با شبکه عصبی مصنوعی
  نیلوفر  راستی دوست ناصر امام جمعه کاشان سونیا  زکی زاده علی اصغر صادقی رضا عزیزی نژاد
  10.60833/ascij.2024.1127970
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  294 - بررسی عوامل اقتصادی موثر بر عرضه شیر در ایران، رهیافت گشتاورهای تعمیم-یافته ( GMM)
  رضا رنج پور حبیب آقاجانی اکبر سلمانی
  10.30495/jae.2021.15782.1795
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  295 - تاثیر یک دوره تمرین مقاومتی و مصرف شیر سویا غنی شده با کلسیم بر کلسیتونین و پاراتورمون سرم در زنان فعال
  آسیه سید مونا عبدالحمید طهرانی نسرین مشهدی نژاد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  296 - The Effect of Protected Nothopanax scutellarium Merr on Milk Production and Mastitis in Etawah Crossbreed Goats
  A.  Adriani Y.  Yurleni J.  Andayani
  10.71798/ijas.2024.1184939
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  297 - Milk Run Strategy Optimization with AnyLogistix: Chemical Product Distribution in Indonesia
  Adji Candra Kurniawan Yelita Anggiane Iskandar Resista Vikaliana Rahmad Inca Liperda I. D. G. Yogindra Adipramana Theodora Rinda Hernawati Delinda Amarajaya Nanda Ruswandi
  10.71720/joie.2025.1188023
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  298 - خشک کردن فلفل دلمه‌ای قرمز در جهت تولید پودر پاپریکا با فرآیند کف‌پوشی با استفاده از مالتودکسترین و کنسانتره پروتئین شیر
  سمیه سنجری نفیسه جهانبخشیان صدیقه سلیمانی فرد مریم خاکباز حشمتی زهرا بیگ محمدی
  https://doi.org/10.71516/qafj.2025.1190391
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  299 - Developmental programming of production and reproduction in dairy cows
  وحید اکبری نژاد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  300 - The Economic and Nutritional-Physiological Aspects of Dairy Cows Are Influenced by the Different Sources of Dietary Starch
  A.  Ahmadpour M.  Zarrin
  https://doi.org/10.71798/ijas.2024.1194991
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  301 - Antioxidant Activity and Milk Fatty Acids Profile of Murciano-Granadina Dairy Goats Feeding Formaldehyde-Treated Sesame Meal at Different Levels of Dietary Crude Protein
  F.  Firozi O.  Dayani B.  Hajimohammadi Darabi
  https://doi.org/10.71798/ijas.2024.1195026
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  302 - بررسی تاثیر سیلیمارین موجود در گیاه خارمریم بر پروفایل چربی، آنزیمهای کبدی و همچنین سیتوکینهای التهابی در خون رتهای نر نژاد ویستار
  هدی  جهانگیری پریچهره  یغمایی آزاده  ابراهیم حبیبی شهربانو  عریان
  https://doi.org/10.60833/ascij.2025.1195164
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  303 - جداسازی و شناسایی مولکولی ژن های تولید انتروتوکسین های استافیلوکوکوس ارئوس از شیر خام گاو
  حمیده  جلالیانی سید امیر علی انوار کیومرث امینی گیتی کریم
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  304 - تغییرات فصلی کیفیت میکروبی شیرهای خام تولید شده در گاوداریهای سنتی و صنعتی
  محبوبه قاسمی مجتبی بنیادیان حمداله مشتاقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  305 - جداسازی، شناسایی و بررسی تنوع ژنتیکی باکتری‌های اسید لاکتیک (LABs) شیر مادر
  الهه حسنوند بهروز دوستی کامران سمیعی
  https://doi.org/10.82363/jmw.2024.1200936
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  306 - Effect of Hydroalcoholic Extract of Malva sylvestris on Milk Quality and Fatty Acid Profile and Blood Biochemical Parameters in the Lactating Najdi Goats
  H.  Noori Noroozi T. Mohammadabadi M.  Chaji
  https://doi.org/10.71798/ijas.2025.1202960
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  307 - بررسی تعداد سلولهای سوماتیکی و ارتباط آن با خواص شیمیایی و ارگانولپتیک در شیر خام بزهای نجدی سالم و درگیر با ورم پستان
  لیلا نیک روان لیلا درخشان علیرضا  رحمتیان علیرضا سلمانی فاطمه همایون
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  308 - مرور سیستماتیک مقدار آفلاتوکسین M در شیرهای عرضه شده در ایران
  بهادر حاجی محمدی کاوه دماوندی کمالی مریم ابراهیمی عماد احمدی آرا مجتبی  رئیسی
  10.71768/JFTN.2025.1214345
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  309 - Fatty Acid Profile in Creole Goat Milk in Grazing and French-Alpine and Saanen Confined Goats in Three Seasons of the Year
  V.A.  Salgado-Beltrán B.  Murillo-Amador A.  Nieto-Garibay N.  Aguilera R.  Ortega-Pérez L.A.  Bustamante-Salazar
  https://doi.org/10.71798/ijas.2025.1214900
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  310 - Determination of hydrogen peroxide in milk by fluorometric method using chitosan-coumarin film sensor
  Katayoun Karimi Maryam Gharachorloo Afshin Fallah
  10.82397/jfbt.2025.1219222