-
دسترسی آزاد مقاله
1 - Antibacterial effect, structural characterization, and some applications of silver chiral nano-flower sculptured thin films
Hadi Savaloni Fatemh Haydari-Nasab Abbas Abbas-RohollahiAbstractSilver chiral nano-flowers with 3-, 4-, and 5-fold symmetry were produced using oblique angle deposition method in conjunction with the rotation of sample holder with different speeds at different sectors of each revolution. X-ray diffraction, atomic force micro چکیده کاملAbstractSilver chiral nano-flowers with 3-, 4-, and 5-fold symmetry were produced using oblique angle deposition method in conjunction with the rotation of sample holder with different speeds at different sectors of each revolution. X-ray diffraction, atomic force microscopy, and scanning electron microscopy were employed to obtain the nanostructure and morphology of the films. Their antibacterial, electrical, and hydrophobic properties were investigated. Antibacterial properties were investigated against a range of microorganisms including Escherichia coli ATCC 8739, Staphylococcus aureus ATCC 25923, and Candida albicans PTCC 5027. Electrical conductivity of these films relative to that of bulk sample is reduced by a factor of about 103 due to porosity, surface roughness, and anisotropic structure of these films. Hydrophobicity results show dependence on the symmetry of these chiral nano-flowers. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
2 - Evaluation of the effect of corn starch film composed of Ag-TiO₂ nanocomposites and <i>Satureja khuzestanica </i>essential oi on the shelf-life of chicken fillet
Neda Sallak Abbasali Motallebi Moghanjoughi Maryam Ataee Seyed Amir Ali Anvar Leila GolestanNowadays it seems necessary to replace synthetic plastics with biodegradable films in food packaging due to their major threats to human health and the environment. In this study corn starch film composed of Ag-TiO₂ nanocomposites and Satureja khuzestanica essential oil چکیده کاملNowadays it seems necessary to replace synthetic plastics with biodegradable films in food packaging due to their major threats to human health and the environment. In this study corn starch film composed of Ag-TiO₂ nanocomposites and Satureja khuzestanica essential oil (SEO) were prepared and the antimicrobial, morphological, physical, and mechanical characteristics in chicken fillet packaging were assessed. The morphology of the films was investigated by scanning electron microscopy (SEM). The combination of energy-dispersive X-ray spectroscopy (EDX) with SEM analyzed the near-surface elements. The plain film showed higher WVP (2.82×10־⁷ g/m.h.Pa) than other films and the nano/essence film had the lowest moisture content% (21.6%). For determining the film's antimicrobial activity, chicken fillets were inoculated with Escherichia coli, Salmonella Typhimurium, and Staphylococcus aureus (separately with four prepared films). Microbial counting of the fillets was performed at three intervals (14 and 7th day) and the results showed a significant difference in reducing the number of microorganisms in nano/essence and essence films compared to the control group (chicken fillets packed in plastic bags) and plain film (at a rate of 1.5-2 log CFU/g). The rate of reduction of S. aureus was higher compared to S. Typhimurium and E. coli in the packing groups respectively. Sensory properties were also evaluated at three- intervals. The bio-polymer film incorporated with SEO and Ag-TiO₂ nanocomposites can be used for packaging foods and is able to delay microbial and physical spoilage in foodstuffs. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
3 - Novel Quaternary ammonium modified-tragacanth gum hydrogels for drug delivery applications with antimicrobial activity and release kinetic study
Javid Monjezi Rezvan Jamaledin Mousa Ghaemy Pooyan MajvandiNew antimicrobial hydrogels were prepared via reaction of functionalized-Tragacanth Gum biopolymer by glycidyltrimethylammonium chloride (QTG) with acrylamide (AM). Characterization of the QTG hydrogels with AM (QTG-AM) was carried out by thermogravimetric analysis (TGA چکیده کاملNew antimicrobial hydrogels were prepared via reaction of functionalized-Tragacanth Gum biopolymer by glycidyltrimethylammonium chloride (QTG) with acrylamide (AM). Characterization of the QTG hydrogels with AM (QTG-AM) was carried out by thermogravimetric analysis (TGA), Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR), and 1HNMR. Swelling behaviour of the QTG hydrogels was investigated on the pH, medium, and temperature, immersion time. Loading and in-vitro drug release from the final hydrogels were studied by using quercetin as a model drug. Five type of kinetic models were applied, and the release of drug from the drug-loaded hydrogels occurred through non-Fickian diffusion mechanism. The water uptake by hydrogels decreased in 0.9% NaCl solution and increased in pH 9.2. The antimicrobial effect of the prepared hydrogels QTG-AM was investigated against Candida albicans, Escherichia coli, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, and Pseudomonas aeruginosa. The antimicrobial results demonstrated that the hydrogels possess good antimicrobial activity against the all tested microorganism. . . . پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
4 - ارزیابی فعالیت ضد باکتریایی نانوذره دی اکسید تیتانیوم، EDTA و سیر بر سویه استاندارد سودوموناس آئروژینوزا با استفاده از روش استاندارد میکرودایلوشن
مینا سعادت شهلا رودبارمحمدی رمضانعلی خاوری نژاد الهام تقویفساد میکروبی یکی از مسائل دارای اهمیت در صنعت غذا بوده که در افراد مستعد مانند کودکان و کهنسالان این مسئله نمود بیشتری دارد. در این مطالعه خواص ضد باکتریایی دی اکسید تیتانیوم به عنوان یک عامل شیمیایی خود تمیز شونده و EDTA و سیر با استفاده از روش استاندارد میکرودایلوشن ( چکیده کاملفساد میکروبی یکی از مسائل دارای اهمیت در صنعت غذا بوده که در افراد مستعد مانند کودکان و کهنسالان این مسئله نمود بیشتری دارد. در این مطالعه خواص ضد باکتریایی دی اکسید تیتانیوم به عنوان یک عامل شیمیایی خود تمیز شونده و EDTA و سیر با استفاده از روش استاندارد میکرودایلوشن (رقت‌سازی) ارزیابی گردید. نانوذره TiO2 از طریق هیدرولیز TiCl4 بدست آمد. پس ازافزودن آب مقطر دیونیزه و 5 ساعت گردش محلول در دمای oC 100-80 خشک شد و در oC550 به فرم کریستالی در آمد. اندازه و نوع ذرات بوسیله میکروسکوپ الکترونی اسکنینگ (SEM) و X-Ray-Diffraction (XRD)تعیین شد. سودوموناس آئروژینوزا سویه)27853 (ATCC بر روی محیط نوترینت آگار (NA)کشت داده شد و پس از 24 ساعت نگهداری در oC37 سوسپانسیونی با غلظت cell/ml 106×1 تهیه گردید. تست حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC) آن رویTiO2 ، سیر ، , EDTA ایمی پنم بر روی سودوموناس ارزیابی شد. بررسی شکل و قطر نانوذره با SEM نشان داد که ذرات کروی ، با قطر 40-65nm می‌باشند. MIC عوامل TiO2 و EDTA و سیر و ایمی پنم به ترتیب 40و92/24 و2/2 و 43/0 میکروگرم بر میلیلیتر بود. در این مطالعه نانوذره TiO2 با روش شیمیایی سنتز و نشان داده شد که دارای خاصیت ضد باکتریایی مطلوبی نسبت به سایر مهار کننده‌های معمول است. لذا نانو ذره می تواند ترکیب مناسبی جهت حذف سودوموناس در صنعت غذا به ویژه در ارتباط با بسته بندی و پوشش مواد غذایی باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
5 - اثرات ضد باکتری اسانس چند گونه گیاهی بر باکتری های ویبریو آلجینولیتیکوس، لیستریا مونوسیتوژنز و اشرشیاکلی
نرجس سنچولی مصطفی غفاری احمد قراییبا توجه به محدودیت های استفاده از آنتی بیوتیک ها، گرایش به جایگزینی آنها بامواد طبیعی و ارزان تر را تقویت نموده است. از بین مواد مختلف جایگزین، اخیرافرآورده هایی با منشاء گیاهی جایگاه ویژه ای یافته اند. در این تحقیق اثرات ضد باکتریایی اسانس 5 گونه گیاهی نعناع ،(Mentha s چکیده کاملبا توجه به محدودیت های استفاده از آنتی بیوتیک ها، گرایش به جایگزینی آنها بامواد طبیعی و ارزان تر را تقویت نموده است. از بین مواد مختلف جایگزین، اخیرافرآورده هایی با منشاء گیاهی جایگاه ویژه ای یافته اند. در این تحقیق اثرات ضد باکتریایی اسانس 5 گونه گیاهی نعناع ،(Mentha spicata) رزماری Rosmarinus ) (officinalis میخک هندی ،(Eugenia caryophyllata) زیره سبز Cuminum (cyminum) و سماق (Rhus coraria) بر 3 سویه باکتریایی (Escherchia coli Listeria monocytogenes, Vibrio alginolyticus) مورد مطالعه قرار گرفت، برای تعیین حداقل غلظت بازدارندگی(MIC) از روش استاندارد میکرودایلوشن( Broth Microdilution )استفاده شد و حداقل غلظت باکتری کشی (MBC) با استفاده از مقادیر MCI هر اسانس تعیین شد. نتایج نشان داد که کمترین میزان MICوMBC به ترتیب برابر با 4 و 8 میلی گرم در میلی لیتر که مربوط به اسانس های میخک هندی بر باکتری های E. coli و V. alginolyticus و نعناع بر باکتری V. alginolyticus ب وده و بیشترین مقدار MIC,MBC مربوط به اسانس رزماری به ترتیب برابر با 18 و 36 میلی گرم در میلی لیتر بر باکتری L. Monocytogenes به دست آمد. از بین اسانس های مورد بررسی اسانس میخک هندی، عملکرد قوی تری داشته و باکتری هانسبت به آن حساس تر بودند. اما اسانس رزماری، ضعیف تر و باکتری ها نسبت به آندر مقایسه با سایر اسانس ها مقاومتر بودند. حساس ترین و مقاوم ترین باکتری نسبت به اسانس های مورد مطالعه به ترتیب باکتری V.alginolyticus , L.monocytogenes ودند. نتیجه این که اسانس های مورد مطالعه دارای اثرات ضد باکتریایی بر باکتری های مذکور بوده و از بین اسانس های مورد بررسی اسانسمیخک هندی و نعناع قوی تر بوده بنابراین پیشنهاد می شود با جداسازی ماده موثرهاین دو اسانس در کنترل باکتری های بیماری زای دیگر استفاده شود پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
6 - مطالعه ساختار بیوشیمیایی وخواص آنتی باکتریایی همولنف جنس نر و ماده میگو ی آب شیرین (Macrobrachium nipponense)
کتایون کریم‌زاده*، عسگر زحمتکش، معصومه پرمهر .هدف از مطالعه حاضر شناسایی ساختار بیوشیمیایی همولنف میگوی آب شیرین (Microbrachium nipponense) و بررسی فعالیت ضد باکتریایی آن در دوزهای مختلف بر روی چند سویه پاتوژن میباشد. بدین منظور 80 عدد میگوی آب شیرین با میانگین طولی 12/0±8/1 سانتی‌متراز تالاب انزلی جمعآوری چکیده کاملهدف از مطالعه حاضر شناسایی ساختار بیوشیمیایی همولنف میگوی آب شیرین (Microbrachium nipponense) و بررسی فعالیت ضد باکتریایی آن در دوزهای مختلف بر روی چند سویه پاتوژن میباشد. بدین منظور 80 عدد میگوی آب شیرین با میانگین طولی 12/0±8/1 سانتی‌متراز تالاب انزلی جمعآوری گردید.پس از جداسازی جنس‌های نر و ماده از یکدیگر، نمونه گیری از طریق سینوس شکمی صورت گرفته وساختار همولنف جمع آوری شده با روش الکتروفورز وآنالیزFTIR تعیین گردید. فعالیت ضد باکتریایی پروتیئن همولنف وهمولنف میگوها بر علیه 5 سویه باکتریایی پاتوژن( ویبریوکلره، اشریشیا کلای، استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سوبتیلیس، کلبسیلاپنومونه) در دوزهای 25 تا 100 میکروگرم بر لیتر به روش انتشار از دیسک مورد مطالعه قرار گرفت. در الگوی الکتروفورتیک همولنف میگوهای نر و ماده حضور پروتئینهایی با وزن مولکولی بین KD 100-22 مشاهده گردید. ساختار همولنف براساس آنالیز FTIR شامل ساختارهای منظم ونامنظم دوم پروتئینها است. تفاوت معنی‌داری بین پروتیئن‌های همولنف در جنس نر و ماده در قدرت باکتری کشی آنها نسبت به سویه‌های مختلف مشاهده نشد (05/0<P). غلظتهای مختلف از همولنف، فعالیت‌های مهاری متفاوتی را در سویه‌های باکتریایی نشان دادند. همچنین در میزان فعالیت ضد باکتریایی، اختلاف معنی‌داری بین همولنف جنس نر و جنس ماده مشاهده گردید (05/0<P). بیشترین اثر مهاری در همولنف جنس نر برعلیه سویه‌های استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سوبتیلیس و ویبریو کلره مشاهده شد. در صورتی‌که کمترین میزان فعالیت ضد باکتریایی را همولنف در جنس ماده بر علیه سویه‌های باسیلوس سوبتیلیس و اشریشیا کلای با قطر عدم هاله رشد 12/0± 9/5 و 6/5±08/0 میلیمتر نشان داد. نتایج این تحقیق نشان دادند که همولنف میگوی آب شیرین از فعالیت ضد باکتریایی مناسبی برخوردار است و میتواند جایگزینی برای داروهای شیمیای با خواص آنتی بیوتیکی باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
7 - ارزیابی مقایسهای فعالیت ضدباکتریایی اسانس گیاهان شوید (Anethum graveolen L.) و آویشن باغی(Thymus vulgaris) بر باکتری سالمونلا تایفی‌موریوم (ATCC=14028)
نازیلا اسلامی یونس انزابی میرعلیرضا نورآذرسالمونلوزیس یکی از مهمترین بیماریهای مشترک انسان و دام بوده که دارای گستردگی جهانی است. در سال های اخیر با شیوع مقاومتهای آنتیبیوتیکی، تمایل به استفاده از گیاهان دارویی برای کنترل میکروارگانیسم‌ها افزایش یافته است. هدف از تحقیق تجربی حاضر، بررسی اثرات ضدباکتریایی اس چکیده کاملسالمونلوزیس یکی از مهمترین بیماریهای مشترک انسان و دام بوده که دارای گستردگی جهانی است. در سال های اخیر با شیوع مقاومتهای آنتیبیوتیکی، تمایل به استفاده از گیاهان دارویی برای کنترل میکروارگانیسم‌ها افزایش یافته است. هدف از تحقیق تجربی حاضر، بررسی اثرات ضدباکتریایی اسانس گیاهان آویشن باغی و شوید بر سویه استاندارد باکتری سالمونلا تایفی موریوم (ATCC=14028) بود. اسانس گیاهان مذکور به روش تقطیر با بخار آب توسط دستگاه کلونجر استخراج گردید و ماده موثره آنها با روش کروماتوگرافی گازی/ طیف سنجی جرمی (GC-MS) مشخص شد. در ادامه با استفاده از روش میکرودایلوشن براث، حداقل غلظت مهارکنندگی، حداقل غلظت کشندگی و همچنین براساس روش انتشار چاهک در آگار، حساسیت یا مقاومت دارویی باکتری مذکور نسبت به اسانسهای بدست آمده به تنهایی و بصورت مخلوط با هم و نیز نسبت به 3 آنتی بیوتیک رایج در دامپزشکی شامل اریترومایسین، اکسی‌تتراسایکلین و داکسی‌سایکلین، تعیین شد. تجزیه و تحلیل GC-MS اسانس آویشن باغی و شوید به ترتیب وجود 12 و 11 ترکیب شیمیایی را نشان داد. بر طبق یافتهها، حداقل غلظت مهارکنندگی برای اسانس آویشن باغی25/0، مخلوط اسانس های گیاهان آویشن باغی و شوید 50/0، داکسی‌سایکلین 0078/0 و اکسی‌تتراسایکلین، 00195/0>0 میکروگرم بر میلیلیتر محاسبه شد. حداقل غلظت کشندگی ترکیبات مذکور نیز به ترتیب 25/0، 50/0، 0156/0 و 00195/0>0 میکروگرم بر میلیلیتر به‌دست آمد. بیشترین حساسیت هم نسبت به آنتی بیوتیک اکسی‌تتراسایکلین با قطر منطقه ممانعت از رشد27میلیمتر و بیشترین مقاومت هم نسبت به به اسانس آویشن باغی با قطر منطقه ممانعت از رشد10 میلیمتر، ثبت شد. همچنین اسانس شوید و آنتیبیوتیک اریترومایسین، در هیچ یک از آزمایشات انجام گرفته، اثر ضدباکتریائی برعلیه باکتری مورد آزمایش نشان ندادند. به نظر می‌رسد که اسانس آویشن باغی برخلاف اسانس شوید، تاثیر ضدباکتریایی قابل توجه وکاربردی بر باکتری سالمونلا تایفی موریوم دارا میباشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
8 - ارزیابی اثر ضدباکتریایی رنگ آناتو بر سالمونلا انتریتیدیس موجود در سس مایونز
محمود یلمه محمدباقر حبیبی نجفی فرشته حسینی رضا فرهوشمقدمه: امروزه مضرات نگهدارنده های سنتزی بر سلامتی انسان مشخص شده است و محققین به دنبال جایگزین هایی با منشا طبیعی و ایمن هستند. رنگ آناتو از جمله رنگ های پرمصرف در صنعت غذا می باشد. رنگ آناتو دارای خصوصیات ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی میباشد. هدف از این تحقیق بررسی اثر ضد چکیده کاملمقدمه: امروزه مضرات نگهدارنده های سنتزی بر سلامتی انسان مشخص شده است و محققین به دنبال جایگزین هایی با منشا طبیعی و ایمن هستند. رنگ آناتو از جمله رنگ های پرمصرف در صنعت غذا می باشد. رنگ آناتو دارای خصوصیات ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی میباشد. هدف از این تحقیق بررسی اثر ضد باکتریایی رنگ آناتو در فرمولاسیون سس مایونز بر سالمونلا انتریتیدیس بود. مواد و روشها: رنگ آناتو به روش خیساندن استخراج و پس از فیلتراسیون و تغلیظ، با آون تحت خلا به شکل پودر درآورده شد. به نمونه های سس حاوی 1/0، 2/0 و 4/0 درصد رنگ آناتو، 1 میلی لیتر سوسپانسیون میکروبی 5/1 مک فارلند (معادل CFU 108 × 5/1) اضافه و در دو دمای 4 و C˚ 25 نگهداری شد. برای بررسی بقای باکتری در سس، 1 میلی لیتر از هر رقت بصورت پورپلیتکشت شد.پس از شمارش، تعداد کلنی ها به صورت log CFU/g گزارش شد. شمارش کلنی ها به مدت 20 روز و در 3 تکرار انجام شد. یافتهها: در هر دو دمای نگهداری، با افرایش غلظت رنگ آناتو بقای سالمونلا انتریتیدیس کاهش بیشتریرا نشان داد و اختلاف معنی‌داری نسبت به نمونه شاهد داشت (05/0<P). جمعیت سالمونلا انتریتیدیس در دمای C˚ 25 نسبت به C˚ 4 کاهش بیشتری نشان داد بطوری که جمعیت آن در دمای C˚ 25 پس از 17روز به حداقل خود رسید. نتیجه گیری: رنگ آناتو بقای سالمونلا انتریتیدیس را در سس کاهش دهد. دمای C˚ 25 اثر کشندگی بیشتری را بر سالمونلا انتریتیدیس در سس نشان داد.با توجه به نتایج می توان از رنگ آناتو به عنوان یک ممانعت کننده از رشد باکتری در سس استفاده کرد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
9 - مطالعه اثرات ضد باکتریایی و ضد اکسیداسیونی عصاره جلبک Chlorella vulgaris بر کیفیت ماهی Rainbow Trout در دمای 4 درجه سلسیوس
فرزانه سادات غفوری شاهرخ شعبانی افشین آخوندزاده بستیمقدمه: ماهیان به دلیل بالابودن میزان اسیدهای چرب چند غیراشباعی در چربی ماهی و pH خنثی از جمله غذاهای فسادپذیر به شمارمی آیند. به این منظور از نگهدارنده های طبیعی برای به تاخیر افتادن فساد استفاده می شود. هدف از این تحقیق مطالعه اثرات ضد باکتریاییو ضد اکسیداسیونی عصاره ج چکیده کاملمقدمه: ماهیان به دلیل بالابودن میزان اسیدهای چرب چند غیراشباعی در چربی ماهی و pH خنثی از جمله غذاهای فسادپذیر به شمارمی آیند. به این منظور از نگهدارنده های طبیعی برای به تاخیر افتادن فساد استفاده می شود. هدف از این تحقیق مطالعه اثرات ضد باکتریاییو ضد اکسیداسیونی عصاره جلبک Chlorella vulgaris بر کیفیت ماهی Ranibow Trout در دمای 4 درجه سلسیوس بود.مواد و روش ها: فیله های ماهی قزل آلا توسط 4 غلظت عصاره جلبک ) 1 ، 0 / 0 ، 2 / 0 و 3 / 0 درصد( تیمار و طی 9 روز نگهداری در دمای 4درجه سلسیوس با فاصله زمانی صفر، 3 ، 6 و 9 روز مورد آزمایش های شیمیایی )تعیین میزان پراکسید، TBA ، TVB-N ، pH (، آزمایش هایمیکروبی )شمارش کلی میکروبی و شمارش سرمادوست ها( و ارزیابی حسی قرار گرفتند.یافته ها: براساس نتایج، میزان اکسیداسیون لیپیدها و فساد میکروبی، در ماهیان تیمار شده با عصاره جلبک بطور معنی داری کمتر از نمونهشاهد بود. در خصوص ارزیابی حسی بهترین کیفیت در انتهای دوره نگهداری مربوط به تیمارهای حاوی عصاره بود که اختلاف معنی داریبا دیگر تیمارها در روز آخر داشت.نتیجه گیری: طبق نتایج تحقیق حاضر عصاره جلبک کلرلا ولگاریس باعث کاهش روند فساد میکروبی و اکسیداسیون در فیله ماهیقزل آلای رنگین کمان نگهداری شده در دمای 4 درجه سلسیوس شد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
10 - افزایش زمان ماندگاریPenaeus semisulcatus با پوشش بسته‌بندی نانو نقره بر پایه دی اکسیدتیتانیوم
حامد اهری زینب امان اله نژاد محمدعلی مغاره ای سعید پایداریمقدمه: میگو یکی از شناخته شده ترین و با ارزش ترین غذاهای دریایی از نظر تغذیه ای می باشد. پوشش های بسته بندی نانو دارای خاصیت ضد میکروبی بوده و باعث توقف رشد و نابودی باکتری ها می شوند. هدف از تحقیق حاضر به کارگیری پوشش های بسته بندی نانو جهت بررسی خاصیت ضد میکروبی آن و چکیده کاملمقدمه: میگو یکی از شناخته شده ترین و با ارزش ترین غذاهای دریایی از نظر تغذیه ای می باشد. پوشش های بسته بندی نانو دارای خاصیت ضد میکروبی بوده و باعث توقف رشد و نابودی باکتری ها می شوند. هدف از تحقیق حاضر به کارگیری پوشش های بسته بندی نانو جهت بررسی خاصیت ضد میکروبی آن و نیز بررسی افزایش ماندگاری توام با کیفیت میگوی ببری سبز میباشد. مواد و روشها: تحقیق حاضر به بررسی خاصیت ضد میکروبی پوشش‌های بسته بندی نانو نقره با درصدهای 1000 تاppm 6000 در روز‌های 0، 3 ، 7 ، 10 ، 14 ، 17، 21 و 25 پرداخته است. شمارش کلی باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلی و نیز کشت آنها در محیط‌های اختصاصی، سنجش حسی و کیفی نمونه‌ها و نیز آنالیز سنجش سایز و شکل ذرات نانو از جمله آنالیزهای به کار گرفته شده در تحقیق می باشد. یافتهها: نتایج به دست آمده بیانگر آن بود علی‌رغم تفاوت معنی‌دار بین پوشش‌های حاوی نانو ذرات نقره و پوشش‌های شاهد، پوشش‌های نانو استفاده شده از نظر آماری دارای اختلاف معنی دار بر روی باکتریهای گونه‌های مختلف نبودند و به عبارت بهتر هیچ گونه تفاوت معنی‌داری بین رشد باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیا کلی در مواجهه با نانو ذرات وجود نداشت. نتیجهگیری: آزمون حسی انجام شده نشان دهنده عدم وجود اختلاف معنی‌دار بین ویژگیهای حسی و کیفی نمونه های مجاور با نانو بسته بندی‌ها و نمونههای شاهد بوده است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
11 - Chemical Composition and Antibacterial Activities of the Essential Oil and Extract of Cirsium Congestum
M. Jalili A. SharifiMedicinal plants are considered as valuable natural sources. In this study, the antibacterial properties of Cirsium congestum essential oil and methanolic extract were investigated against Escherichia coli, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Candida albicans and Kl چکیده کاملMedicinal plants are considered as valuable natural sources. In this study, the antibacterial properties of Cirsium congestum essential oil and methanolic extract were investigated against Escherichia coli, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Candida albicans and Klebsiella pneumonia. The results of agar disc-diffusion method showed that essential oil and extract exhibited maximum and minimum inhibition zone diameter against Candida albicans and Escherichia coli respectively. Minimum inhibitory concentration (MIC) of essential oil and methanolic extract observed for Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacillus cereus, Candida albicans and Klebsiella pneumoniae respectively. Lowest MIC related to Candida albicans. Cirsium congestum essential oil had higher antibacterial activity in comparison with the extract. The chemical composition of the Cirsium congestum essential oil was analysed by gas chromatography mass spectrometry (GCMS). Twenty-six compounds representing 99.98% of the total essential oil was identified. The Results showed sescoe turpen hydrocarbons and imidazole 4- propionic acid were the major compounds in Cirsium congestum essential oil. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
12 - Preparation and Investigation of Bioactive Properties of Protein Hydrolysates from Yogurt Whey
N. Karimi R. Pourahmad S. Taheri O. EyvazzadehYogurt whey contains lactose, lactic acid, soluble proteins, water-soluble vitamins, especially B vitamins, and minerals. Yogurt whey proteins can be a good source of bioactive peptides. In this study, we investigated the effect of enzyme type (pepsin and trypsin), temp چکیده کاملYogurt whey contains lactose, lactic acid, soluble proteins, water-soluble vitamins, especially B vitamins, and minerals. Yogurt whey proteins can be a good source of bioactive peptides. In this study, we investigated the effect of enzyme type (pepsin and trypsin), temperature (37 and 50 °C) and time (120 and 240 min) of enzymatic hydrolysis on bioactive properties of protein hydrolysates prepared from yogurt whey. The results showed that increasing the enzymatic hydrolysis time from 120 to 240 min, increased the degree of hydrolysis, antioxidant activity (iron ion chelating activity, FRAP reducing activity and ABTS cation radical inhibitory activity) and antibacterial properties against various pathogenic bacteria (Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium and Listeria monocytogenes). Moreover, increasing the enzymatic hydrolysis temperature from 37 to 50 °C increased the degree of hydrolysis and decreased antioxidant activity and antibacterial property against Salmonella typhimurium. The antioxidant activity, antibacterial properties and hydrolysis degree of yogurt whey protein hydrolysates produced by trypsin were higher than those of pepsin. Two hydrolysates, were prepared with trypsin at 37 °C and pepsin at 50 °C for 240 min, were selected as the best samples in terms of bioactive properties. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
13 - Shelf Life Extension of Package’s Using Cupper/(Biopolymer nanocomposite) Produced by One-Step Process
S. Ebrahimiasl S. A. YounesiABSTRACT: The use of new compounds to increase the shelf life of more perishable foods based on nanoparticles and biodegradable polymers have been developed in packaging. Chitosan (Cts) is a natural biopolymer with excellent biodegradability and nontoxicity and antibact چکیده کاملABSTRACT: The use of new compounds to increase the shelf life of more perishable foods based on nanoparticles and biodegradable polymers have been developed in packaging. Chitosan (Cts) is a natural biopolymer with excellent biodegradability and nontoxicity and antibacterial effect. In this research antibacterial copper nanoparticles (CuNPs) were incorporated in the biodegradable chitosan matrix for applications as packaging materials. The properties of Cu/Cts bionanocomposites (BNCs) were studied as a function of the CuNPs concentration. Surface morphology and elemental composition of the film was investigated by scanning electron microscopy attached to EDXRF. Mechanical analysis and water vapor barrier properties of CuNPs/Cts composites were analyzed. It was observed that mechanical and water vapor barrier properties of the films were improved by the concentration of CuNPs. The antibacterial activity of CuNPs/Cts thin films were evaluated based on the diameter of the inhibition zone in a disk diffusion test against gram positive bacteria i.e., Staphylococcus aureus and Bacillus cereus and gram negative bacteria i.e., S.epidermidis and Streptococcus A. that are responsible in food deterioration, using Mueller Hinton agar at different concentration of CuNPs. The results revealed a greater bactericidal effectiveness for nanocomposite films containing 0.15mol/L of CuSO4 solution. Packages prepared from Cts/Cu nanocomposite films were used for meat packaging. The films were filled with meat and then stored at 4 ºC. Microbial stability of the meat was evaluated after 3, 7, 10 and 15 days of storage. The results showed that microbial growth rate significantly reduced as a result of using this nanocomposite packaging material.Keywords: Active Packaging, Antibacteria پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
14 - Encapsulation of Tribulus terrestris and Valeriana officinalis Extracts in Nanoliposomes and Evaluation of its Antibacterial and Antioxidant Properties
M. Nouri M. Shafaghi RadOne of the traditional medicine treatments is the use of medicinal herbs. Nanoliposomes have been utilized to improve the therapeutic properties. Tribulus terrestris and Valeriana officinalis are valuable native herbs in Iran. The aim of the present study was to improve چکیده کاملOne of the traditional medicine treatments is the use of medicinal herbs. Nanoliposomes have been utilized to improve the therapeutic properties. Tribulus terrestris and Valeriana officinalis are valuable native herbs in Iran. The aim of the present study was to improve and compare the functional properties of these herbs and in their nanoliposome forms. After extracting and production of nanoliposomes, antimicrobial and physicochemical, morphological properties and antioxidant activity were determined by disk diffusion and DPPH method, respectively. The loading capacity and encapsulation efficiency of the samples were 11.5 ± 0.6 % to 16.2 ± 0.3 % and 18.3 ± 0.7 % to 23.0 ± 0.2 %, respectively. The mean size of nanoliposomes particles containing Valeriana officinalis extract was 65.93 ± 4.1 nm, which were the largest particles with a significant difference. The highest mean of total phenolic content belonged to nanoliposomes containing Tribulus terrestris extract was 120.6 ± 1.5 (mg gallic acid/g extract). Among the microorganisms, Streptococcus iniae (20.51 ± 0.14 mm) and Staphylococcus aureus (19.17 ± 1.21 mm) had a higher inhibition zone as compared with other microorganisms. The results indicated that nanoliposomes increased the functional properties of Tribulus terrestris and Valeriana officinalis medicinal herbs. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
15 - Chemical Composition, Antioxidant Activity and Antimicrobial Effect of Rosa damascena Mill. Essential Oil Against Staphylococcus aureus, Escherichia coli and Salmonella typhi
P. Kheirkhahan M. Ghavami A. SharifanFood preservation is an action or a method of maintaining foods at a desired level of properties or nature for their maximum benefits. In general, each step of handling, processing, storage, and distribution affects the characteristics of food, which may be desirable or چکیده کاملFood preservation is an action or a method of maintaining foods at a desired level of properties or nature for their maximum benefits. In general, each step of handling, processing, storage, and distribution affects the characteristics of food, which may be desirable or undesirable. Thus, understanding the effects of each preservation method and handling procedure on foods is critical in food processing. In this study, the essential oil composition, antioxidant activity and antibacterial activity of Rosa damascena Mill. under Kashan (Isfahan province, Iran) were evaluated. The essential oil was obtained by hydro-distillation and gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) analysis revealed the presence of 19 compounds with the major constituents including Nonadecane (44.74%), 9-Nonadecane (16.91%), Eicosane (10.40%) and Heptadecane (6.17%). Antioxidant activity was examined by the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) free radical scavenging assays. The results showed good free radical scavenging capacity and IC50 value (the concentration of inhibitor) of the essential oil was 3.91±0.4 μL/mL. The disc diffusion method was employed to measure the minimum inhibitory concentration (MIC). The minimum bactericidal concentration (MBC) was measured, by using the wells in which no growth was observed. The essential oil of the Rosa damascena Mill. exhibited antibacterial capacity against staphylococcus aureus 250, and for Escherichia coli and Salmonella typhi with the MIC and MBC for staphylococcus aureus, Escherichia coli and Salmonella typhi 500 and 1000 μL/mL, respectively. The obtained Rosa damascena Mill. essential oil is a promising source of natural antioxidant and antimicrobial agent for foods and cosmetics applications. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
16 - The Inoculation Effect of Arum conophalloides on Salmonella typhimurium Bacteria Using an Antibacterial Approach at Different Temperatures, Time Intervals, and Extract Concentrations
M. Razani H. Ahari A. A. Anvar V. RazavilarABSTRACT: This study examines the antibacterial effects of Arum conophalloides on S. typhimurium bacteria at different temperatures (18°, 8°, 16°, 24°, and 32°C) and time intervals (1, 2, 3, 6, 12, 24, and 48 days). This local plant was studied to de چکیده کاملABSTRACT: This study examines the antibacterial effects of Arum conophalloides on S. typhimurium bacteria at different temperatures (18°, 8°, 16°, 24°, and 32°C) and time intervals (1, 2, 3, 6, 12, 24, and 48 days). This local plant was studied to determine the greatest effect caused by the minimum inhibitory concentration (MIC) and the minimum bactericidal concentration (MBC) as well as the antimicrobial effects of the extract. The Arum conophalloides essence was extracted via distillation or vapor using Clevenger hydro-distillation, using alcohol, chloroform, and water to extract the essence from Arum plant leaves (leading to three different extracts for comparison). In order to determine whether the extract used had minimum inhibitory and bactericidal effects, a microbial test method (isolate; 4, disk diffusion) was used in which two given dilutions (17,000 ppm and 35,000 ppm) were obtained and one of the two groups (dilutions) was selected as the control. Three groups of MIC and MBC and a control group were evaluated on plate-count agar using pour-plate technique at the designated temperatures and time intervals. Total numbers of bacterial colonies were counted. The resulting data were statistically analyzed with SPSS, with pS. typhimurium bacteria and based on our result, a connection can be made between Arum conophalloides extraction method and MIC, MBC. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
17 - تأثیر دی اکسید تیتانیوم بر روی خواص آنتی باکتریالی و مکانیکی نانو کامپوزیت‌های پلی استایرن
محمد یوسفی علی اکبر عظمتیزمینه و هدف: به خاطر کاربرد فراوان پلی استایرن در صنایع غذایی و پزشکی، داشتن خاصیت آنتی باکتریال برای این نوع از پلیمرها دارای اهمیت ویژه‌ای میباشد. در این مقاله نمونههای نانو کامپوزیتی پلی استایرن و دی اکسید تیتانیوم با استفاده از آمیزه‌کاری مذاب در اکسترودر تهیه شدن چکیده کاملزمینه و هدف: به خاطر کاربرد فراوان پلی استایرن در صنایع غذایی و پزشکی، داشتن خاصیت آنتی باکتریال برای این نوع از پلیمرها دارای اهمیت ویژه‌ای میباشد. در این مقاله نمونههای نانو کامپوزیتی پلی استایرن و دی اکسید تیتانیوم با استفاده از آمیزه‌کاری مذاب در اکسترودر تهیه شدند.روش بررسی: نمونههای مورد نظر برای تست‌های مکانیکی و آنتی باکتریال توسط قالب‌گیری تزریقی تهیه شدند. در آزمایش‌ها مشخص شد افزودن دی اکسید تیتانیوم موجب بهبود در خواص مکانیکی و حرارتی پلی استایرن میشود.یافتهها: در نتایج آزمون هواسنجی طبیعی مشاهده شد که دی اکسید تیتانیوم به عنوان فوتو کاتالیزور نیمه هادی نقش مؤثری در خواص آنتی باکتریالی ماتریس پلیمری دارد.بحث و نتیجهگیری: دی اکسید تیتانیوم باعث بهبود خواص استحکام ضربه، استحکام کششی، دمای نرم شدگی ویکات و شاخص جریان مذاب شده است. همچنین آمیزه‌های تهیه شده خاصیت آنتی باکتریال مناسبی در برابر باکتریهای اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس آرئوس از خود نشان دادند که نمونه نانوکامپوزیتی به خاطر اندازه کوچک‌تر و سطح بیشتر خاصیت آنتی باکتریال بهتری نسبت به نمونه کامپوزیتی از خود نشان می‌دهد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
18 - بررسی فعالیت ضدباکتریایی عصاره شاخه جوان و برگ بالغ گیاه حرا marina) Avicennia) در خورتیاب، استان هرمزگان
فرشید کفیل زاده شکوفه زینلی کاووس صلح جوزمینه و هدف:بسیاری از عوامل بیماری زای انسانی در اثر تغییر در ساختار ژنی به اکثریت آنتی بیوتیک ها مقاوم شده اند و در نتیجه یافتن مواد ضدمیکروبی جدید ضروری است. با توجه به استفاده از گیاه حرا (Avicennia marina) در طب سنتی در منطقه جنوب ایران، این تحقیق به منظور بررسی اثر چکیده کاملزمینه و هدف:بسیاری از عوامل بیماری زای انسانی در اثر تغییر در ساختار ژنی به اکثریت آنتی بیوتیک ها مقاوم شده اند و در نتیجه یافتن مواد ضدمیکروبی جدید ضروری است. با توجه به استفاده از گیاه حرا (Avicennia marina) در طب سنتی در منطقه جنوب ایران، این تحقیق به منظور بررسی اثرات ضد باکتریایی عصاره شاخه جوان و برگ بالغ گیاه حرا انجام گردید. روش بررسی: عصاره های شاخه و برگ خشک شده گیاه حرا با استفاده از دستگاه سوکسیله و حلال های اتیل استات و متانل تهیه گردید. سپس اثرات ضدباکتریایی این گیاه با روش انتشار در چاهک، بر ضد چند باکتری گرم مثبت و گرم منفی، در سه حجم 10، 20 و 30 میکرولیتر با غلظت mg/ml 100 بررسی و قطر هاله عدم رشد در اطراف چاهک ها اندازه گیری شد. هم چنین میزان MIC و MBC عصاره های شاخه و برگ گیاه حرا تعیین گردید. یافته ها: بیشترین قطر هاله عدم رشد با 28 میلی متر هم با عصاره شاخه و هم با عصاره برگ گیاه حرا با استفاده از حلال اتیل استات در حجم 30 میکرولیتر برای باکتری شیگلا دیسانتری وکمترین مقدار MICو MBCبرای باکتری باسیلوس سابتیلیس با عصاره شاخه با حلال اتیل استات به ترتیبmg/ml 4/0و mg/ml5/0تعیین شد. نتیجه گیری: نتایج این تحقیق نشان داد که عصاره شاخه گیاه حرا با حلال اتیل استات، اثر ضدباکتریایی مناسبی بر علیه باکتری های گرم مثبت دارد و به نظر می رسد که بافت گیاهی شاخه دارای ترکیبات بیولوژیک فعال ضدمیکروبی بیشتری نسبت به بافت برگ باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
19 - بررسی خواص آنتی اکسیدانی عصاره اسطوخدوس استخراج شده به روش سوکسله
روح اله حسینی نیا فرد غلامرضا نجفی منوچهر فداییاناسطوخدوس (Lavandula angustifolia) جزء گیاهان دارویی اسانس دار از خانواده نعناع و بومی ایران می باشد و بصورت سنتی در درمان مفاصل، دل پیچه و ذکام کاربرد دارد. پس از شناسایی و جمع آوری، گیاه اسطوخدوس در شرایط مناسب خشک گردید. سپس با استفاده از دستگاه سوکسله و با حلال های آ چکیده کاملاسطوخدوس (Lavandula angustifolia) جزء گیاهان دارویی اسانس دار از خانواده نعناع و بومی ایران می باشد و بصورت سنتی در درمان مفاصل، دل پیچه و ذکام کاربرد دارد. پس از شناسایی و جمع آوری، گیاه اسطوخدوس در شرایط مناسب خشک گردید. سپس با استفاده از دستگاه سوکسله و با حلال های آب، هگزان و مخلوط آب و اتانول، عصاره گیاه استخراج شد. عصارهها پس از تغلیظ با دستگاه روتاری، اسپکتروفوتومتر و در آخر با دستگاه GC-MS مورد بررسی و آنالیز قرار گرفت. سپس در عصاره هگزانی این گیاه به ترتیب بیشترین درصد دکان، دودکان، کامفور، تترا دکان، 3-متیل نونان 1و8-سینئول هستند. بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی به روش DPPH بیشترین حساسیت را در، عصاره آبی نشان داد. سپس با استفاده از دستگاه سوکسله و با حلال های آب، هگزان و مخلوط آب و اتانول، عصاره گیاه استخراج شد. عصارهها پس از تغلیظ با دستگاه روتاری، اسپکتروفوتومتر و در آخر با دستگاه GC-MS مورد بررسی و آنالیز قرار گرفت. سپس در عصاره هگزانی این گیاه به ترتیب بیشترین درصد دکان، دودکان، کامفور، تترا دکان، 3-متیل نونان 1و8-سینئول هستند. بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی به روش DPPH بیشترین حساسیت را در، عصاره آبی نشان داد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
20 - بررسی خاصیت ضدباکتریایی الیاف کتان پوشش داده شده با نانوکامپوزیت اکسید روی بر باکتریهای مقاوم مسبب عفونتهای ادراری
مهدیه سادات طیبی منیر دودی نسرین طالبیانمقدمه و هدف: عفونت دستگاه ادراری یکی از شایع‌ترین عفونتهای باکتریایی میباشد که به عنوان دومین عامل عفونت شناخته شده است. با توجه به این که حساسیت به انواع پوشکهای بهداشتی در کودکان و ایزی لایف در سالمندان و همچنین عدم رعایت بهداشت میتواند افراد را مستعد ابتلاء به انو چکیده کاملمقدمه و هدف: عفونت دستگاه ادراری یکی از شایع‌ترین عفونتهای باکتریایی میباشد که به عنوان دومین عامل عفونت شناخته شده است. با توجه به این که حساسیت به انواع پوشکهای بهداشتی در کودکان و ایزی لایف در سالمندان و همچنین عدم رعایت بهداشت میتواند افراد را مستعد ابتلاء به انواع عفونتهای ادراری نماید. از این جهت، پارچه‌های ضدباکتریایی مورد استفاده در تهیه پوشکهای بهداشتی و همچنین منسوجات پزشکی میتواند عملکرد مفیدی جهت مقابله با انواع عفونت‌ها به ویژه عفونتهای ادراری داشته باشد. مواد و روشها: ابتدا 550 ایزوله بالینی از چندین بیمارستان و آزمایشگاه شهرستان شهرضا جمعآوری گردید، که از این میان، 100 ایزوله باکتریایی مثبت و مقاوم به چند آنتیبیوتیک گزارش شد. سپس نانوذرات اکسید روی سنتز شده با استفاده از روش سل- ژل و تحت تابش التراسونیک بر روی بانداژ کتانی تثبیت شد. فعالیت ضدباکتریایی نانوالیاف بر پایه اکسید روی در مقابل باکتریهای مسبب عفونت ادراری مقاوم به چند آنتیبیوتیک توسط روش انتشار دیسک در آگار، مورد ارزیابی قرار گرفت. یافته ها و نتیجه گیری: با توجه به یافته ها، نانوالیاف اکسید روی خواص ضدباکتریایی بیشتری در برابر باکتریهای گرم مثبت مسبب عفونتهای ادراری در مقایسه با باکتریهای گرم منفی نشان دادند. امید است که الیاف معرفی شده در این پژوهش در آینده پس از آزمایش هایی در شرایط (درون تنی) بتواند جهت تهیه لباس های بیماران و پرسنل، گان های جراحی، دستکش و ماسک جراحی و مهمتر از همه نخ‌های بخیه، بانداژ، پانسمان زخم و پوشکهای بهداشتی مورد استفاده قرار گیرد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
21 - شناسایی یک پپتید جدید مشتق از لاکتوفرین جدا شده از شیر شتر با فعالیت ضد میکروبی بالقوه
الناز خواجه مجید جمشیدیان مجاور محسن نعیمی پور حمیدرضا فرزینهدف: افزایش مقاومت میکروارگانیسم‌ها به آنتی بیوتیک‌های رایج، منجر به یافتن ترکیبات ضد میکروبی جدید شده است. پپتیدهای ضد میکروبی یکی از گزینه‌های مناسب برای جایگزینی آنتی بیوتیک‌های موجود می‌باشند. شیر حاوی تعداد زیادی پروتئین میباشد که برخی از آنها مانند لاکتوفرین، دار چکیده کاملهدف: افزایش مقاومت میکروارگانیسم‌ها به آنتی بیوتیک‌های رایج، منجر به یافتن ترکیبات ضد میکروبی جدید شده است. پپتیدهای ضد میکروبی یکی از گزینه‌های مناسب برای جایگزینی آنتی بیوتیک‌های موجود می‌باشند. شیر حاوی تعداد زیادی پروتئین میباشد که برخی از آنها مانند لاکتوفرین، دارای فعالیت ضد باکتری است. هدف پژوهش حاضر بررسی فعالیت ضد باکتریایی یک پپتید مشتق شده از لاکتوفرین جدا شده از شیر شتر در برابر استافیلوکوکوس اورئوس، استرپتوکوکوس پیوژنز، سودوموناس آئروژینوزا و آسینتوباکتربومانی میباشد. مواد و روشها: در پژوهش حاضر با استفاده از ابزارهای بیوانفورماتیکی به شناسایی پپتیدهای ضد باکتری در لاکتوفرین شیر پرداخته شد. پپتید تریپسین سنتز گردید. سپس با روش MTT خاصیت سمی پپتید بر رده سلولی بررسی شد. همچنین خاصیت ضد باکتری تریپسین بر چهار باکتری بیماریزای استافیلوکوکوس اورئوس، سودوموناس آئروژینوزا، آسینتوباکتربومانی و استرپتوکوکوس پیوژنز بررسی گردید. نتایج: نتایج نشان داد که پپتیدها بر رده سلولی مورد آزمایش اثر کشندگی نداشتند. نتایج MIC پپتید تریپسین برای باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس، سودوموناس آئروژینوزا، آسینتوباکتربومانی و استرپتوکوکوس پیوژنز به ترتیب 81/7، 62/15، 125 و 250 بود. نتیجهگیری: پپتیدهای ضد میکروبی به علت برخورداری از خصوصیات و ویژگیهای مناسب مانند کشندگی سریع، طیف وسیع فعالیت و همچنین پیشرفت نادر موارد ابتلاء به مقاومت دارویی، در دهه‌های اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفتهاند. با توجه نتایج مشاهده شده در این پژوهش، خاصیت آنتیباکتریال ترکیبات جدا شده از این تحقیق میتوانند گزینه مناسبی برای جایگزینی با آنتیبیوتیکهای متداول باشند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
22 - جداسازی و شناسایی باکتریهای اندوفیت از ریشه گیاه یونجه و بررسی اثرات ضد میکروبی آنها بر پاتوژن‌های انسانی
فاطمه منگلیان زهرا معصومعلی نژادهدف: یونجه با نام علمی Medicago sativa مهمترین گیاه علوفه‌ای در ایران و بسیاری از نقاط جهان است. این گیاه به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا و امکان کاشت در اقلیم‌های مختلف، به ملکه گیاهان علوفه‌ای مشهور است. هدف پژوهش حاضر جداسازی و شناسایی باکتریهای اندوفیت از ریشه گیاه چکیده کاملهدف: یونجه با نام علمی Medicago sativa مهمترین گیاه علوفه‌ای در ایران و بسیاری از نقاط جهان است. این گیاه به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا و امکان کاشت در اقلیم‌های مختلف، به ملکه گیاهان علوفه‌ای مشهور است. هدف پژوهش حاضر جداسازی و شناسایی باکتریهای اندوفیت از ریشه گیاه یونجه و بررسی اثرات آنتاگونیستی آنها بر باکتریهای بیماریزای انسانی است.مواد و روشها: قطعه‌های ریشه ضدعفونی شده گیاه یونجه پس از له شدن در محیط‌های کشت مایع تایوگلی کولات براث و مولر هینتون براث، جهت غنی‌سازی، کشت داده شدند. پس از کشت‌های مایع، بر روی محیط‌های کشت مولر هینتون آگار، ائوزین متیلن بلو و مک کانکی آگار کشت انجام شد. باکتریهای اندوفیت با روش رنگ‌آمیزی گرم و تست‌های بیوشیمیایی، مورد شناسایی قرار گرفتند. فعالیت آنتاگونیستی باکتریهای جدا شده به روشهای استریک متقاطع و دولایه‌ای بررسی گردید. از باکتریهای دارای اثرات آنتاگونیستی، استخراج DNA انجام شد و با کاربرد پرایمر یونیورسال، تکثیر ژن SrRNA16 صورت پذیرفت. محصول PCR تعیین توالی شده و درخت فیلوژنی رسم گردید.یافتهها: نتایج نشان داد باکتریهای اندوفیت یونجه دارای فعالیت آنتاگونیستی بودند و در نهایت دو اندوفیت از لحاظ هویت مولکولی مورد بررسی قرار گرفتند که متعلق به جنس‌های انتروباکتر و سودوموناس بودند.نتیجهگیری: براساس نتایج حاصل، باکتریهای اندوفیت دارای تنوع زیاد و اثرات قابل توجه ضد باکتریایی می‌باشند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
23 - Synthesis, Spectral, Biological and Theoretical Investigation of Some New Sn (IV) Complexes with Schiff Base Ligands Containing NNOS Coordination Sphere
Sheida EsmaielzadehNew tin (IV) complexes of empirical formula, [Cl2 Me2 Sn(H2 L)1-3], where ((H2 L)1-3: Methyl-2- {[1-methyl-2-(2-hydroxy-3-methoxyphenyl)methylidynenitrilo]ethyl}amino-1-cyclopentenedithiocarboxylate [H2cd3OMesalMeen], Methyl-2-{[1-methyl-2-(2-hydroxy-4-methoxyphenyl)met چکیده کاملNew tin (IV) complexes of empirical formula, [Cl2 Me2 Sn(H2 L)1-3], where ((H2 L)1-3: Methyl-2- {[1-methyl-2-(2-hydroxy-3-methoxyphenyl)methylidynenitrilo]ethyl}amino-1-cyclopentenedithiocarboxylate [H2cd3OMesalMeen], Methyl-2-{[1-methyl-2-(2-hydroxy-4-methoxyphenyl)methylidynenitrilo]ethyl}amino-1-cyclopentenedithiocar-boxylate, [H2 cd4OMesalMeen], Methyl-2-{[1-methyl-2-(2-hydroxy-5-methoxyphenyl)-methylidynenitrilo]ethyl}amino-1- cyclopentenedithiocarboxylate, H2 cd5OMesalMeen]) have been prepared and fully characterized by a variety of physico-chemical techniques. Spectroscopic data suggest that in three complexes the Schiff base ligand is coordinated through oxygen. The Schiff base ligands and their Sn (IV) complexes were tested against two pathogenic bacteria (Staphylococcus aureus as Gram-positive bacteria and Escherichia coli as Gram-negative bacteria). All the complexes exhibit higher antibacterial activity than the free ligands. Computation analyses at the level of DFT with Becke’s three parameter hybrid methods were performed to study the geometrics, electronic structures; HOMO- LUMO energy gap, dipole moment and its calculated vibrational frequencies were investigated. An excellent agreement between the experimental and calculated results obtained from the two spectra methods. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
24 - Synthesis, Crystal Structure and Antibacterial Evaluation of Di-μ-chlorido-bis({2-[(4-methoxyphenyl)- iminomethyl]pyridine-κ2N,N']Mercury(II)
Behzad Jamali Aghbash Mahboubeh Manoochehri Maryam Daghighi AsliNew coordination polymer of [HgLCl2]n (1) with HgCl2 and Schiff base bidentate ligand (4-methoxyphenyl) pyridine-2yl methyleneamine (L) was prepared and structurally characterized. In the 1D network structure of 1, the mecury (II) ion adopts an HgN2Cl3 distorted square چکیده کاملNew coordination polymer of [HgLCl2]n (1) with HgCl2 and Schiff base bidentate ligand (4-methoxyphenyl) pyridine-2yl methyleneamine (L) was prepared and structurally characterized. In the 1D network structure of 1, the mecury (II) ion adopts an HgN2Cl3 distorted square pyramid geometry. In this complex, one of the chlorine acts as bridging ligand connecting two adjacent mercury(II) ions while, the L ligand is coordinated to mercury(II)ion in a cyclic-bidentate fashion forming an five-membered metallocyclic ring. Coordination compounds1 has been characterized by infrared spectroscopy, UV-visible spectroscopy, elemental analyses and single-crystal X-ray diffraction. The compound crystallizes in the monoclinic space group P 21/c with a = 9.3053(17), b = 7.1125(13), c = 20.708(4), and β = 80.208(4)°. The antibacterial activities of the complex, ligand and metal salt were tested against Gram-positive bacteria Staphylococcus aureus and Gramnegativebacteria Escherichia coli studied by disk diffusion method. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
25 - Synthesis and Evaluation of Fatty Hydrazides Based on Schiff Bases from Oil Processing Industries Byproducts
D.S. Patel S. D. Toliwal J. V. Patel K. Jadav A. Gupte Y. PatelSchiff bases of fatty acid hydrazides made from Oil recovered from spent bleaching earth (ORSBE) and Acid oil (AO)were prepared. These newly synthesized Schiff bases were characterized on the basis of FT-IR, elemental analysis and evaluated for biological performance. S چکیده کاملSchiff bases of fatty acid hydrazides made from Oil recovered from spent bleaching earth (ORSBE) and Acid oil (AO)were prepared. These newly synthesized Schiff bases were characterized on the basis of FT-IR, elemental analysis and evaluated for biological performance. Schiff bases exhibited mild antibacterial activities against certain micro-organisms if compared with streptomycin used as standard antibacterial agent and imidil used as a standard antifungal agent. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
26 - Investigation on Durability of Copper Nano Particles on Cotton Fiber
Shirin Nourbakhsh Shiva IranfarIn recent years, metal nano particles such as silver, copper and zinc have developed in textilefinishing. Copper nano particles are used in wound dressings and socks to give them antibacterialproperties. In the present paper, cotton fabrics were treated with different c چکیده کاملIn recent years, metal nano particles such as silver, copper and zinc have developed in textilefinishing. Copper nano particles are used in wound dressings and socks to give them antibacterialproperties. In the present paper, cotton fabrics were treated with different concentrations of Cu nanoparticles colloidal solution. For investigation of the durability of nano particles on cotton fabric,laundering test was carried out. Antibacterial activity, wetting time, bending length, crease recoveryangle and whiteness were investigated. Cu ions contents on cotton fabric were determined usingatomic absorption spectroscopy and the chemical bonding was detected using the FTIR/ATRspectroscopy. The scanning electron microcopy was used for surface morphology studies. Theresults showed that increase of copper nano particles concentration increased antibacterial activity,and after repeated laundering, some of copper nano particles were removed from the fabric so thatbacteria reduction reached to 92 %. Whiteness decreased by Cu nano particles coating. Increase ofcopper nano particles concentration increased crease recovery angle, bending length, wetting time.Atomic absorption analysis showed the decrease of copper ion content after repeated laundering. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
27 - Synthesis and Screening of Some New Isatin Containing Thiazole Derivatives for Antimicrobial Activity
Suman Adhikari S. B. Bari A. SamantaIn the present work, a series of new N’-[{5-(4-aryl) 1,3-thiazol-2yl}carbohydrazide-methyl]- 3(4-arylimino) indol-2-one analogs (5a-g) had heen synthesized from 3-(4-arylimino)-2-oxo- 1-indole-acetylthiosemicarbazide (4a-g) in ethanol, in the presence of phenacyl چکیده کاملIn the present work, a series of new N’-[{5-(4-aryl) 1,3-thiazol-2yl}carbohydrazide-methyl]- 3(4-arylimino) indol-2-one analogs (5a-g) had heen synthesized from 3-(4-arylimino)-2-oxo- 1-indole-acetylthiosemicarbazide (4a-g) in ethanol, in the presence of phenacyl bromide or substituted phenacyl bromides. The compound 5e was characterized by its elemental analysis, IR, 1 HNMR and Mass Spectroscopy. The synthesized compounds (5a-g) were evaluated for in vitro antibacterial activity and antifungal activity against various strains of bacteria and fungi. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
28 - Instantaneous Green Synthesis of Zerovalent Iron Nanoparticles by Thuja orientalis Extract and Investigation of Their Antibacterial Properties
Masumeh Noruzi Maryam MousivandThe applications of zerovalent iron nanoparticles in environmental remediation have led to the development of green methods in their synthesis. This study for the first time reports on the green synthesis of zerovalent iron nanoparticles using Thuja orientalis extra چکیده کاملThe applications of zerovalent iron nanoparticles in environmental remediation have led to the development of green methods in their synthesis. This study for the first time reports on the green synthesis of zerovalent iron nanoparticles using Thuja orientalis extract as the reducing and capping agent at room temperature. The synthesized nanoparticles were characterized with different techniques such as XRD, ICP/AES, UV-Vis spectroscopy, SEM, and EDX. The reaction was completed within the first seconds. It was found that phenols and reducing sugars present in the extract have an important role in the production of nanoparticles. Complete degradation of methylen blue as a model pollutant was performed using these nanoparticles. Zerovalent iron nanoparticles showed a strong antibacterial effect onB. subtilis and E. amylovorabacteria. As a consequence, this green and rapid method can compete with chemical synthesis methods, and the synthesized nanoparticles can be applied to the degradation of pollutants and bacteria. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
29 - Synthesis, characterization, antioxidant and antimicrobial activities of a heptadentate N4O3-type Schiff base ligand and its metal complexes
Roya Ranjineh Khojasteh Sara Jalali MatinMo(III), Fe(III), Cd(II), Zn(II), Cu(II) complexes based on Tris[2-salicylaldeneimino)ethyl]amine (H3saltren) have been successfully synthesized. Newly prepared compounds have been characterized by 1H-NMR, 13C-NMR, IR and UV–VIS spectroscopy techniques. The spectr چکیده کاملMo(III), Fe(III), Cd(II), Zn(II), Cu(II) complexes based on Tris[2-salicylaldeneimino)ethyl]amine (H3saltren) have been successfully synthesized. Newly prepared compounds have been characterized by 1H-NMR, 13C-NMR, IR and UV–VIS spectroscopy techniques. The spectral studies confirmed the ligand coordinates the metal ion to form complex via the oxygen and nitrogen atoms of the phenolic group and azomethine group. The antioxidant activity of the ligand and its complexes were determined by DPPH (2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl) method in vitro. The obtained IC50 value of the DPPH activity for the copper complex (IC50 = 55.30 mg/ml) was higher than other compounds. Furthermore, the antimicrobial effects of the tested compounds have been tested against the bacterial species, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa and Bacillus cereus by Disc diffusion and Micro-broth dilution methods. It has been found that the Cu complex has more effective against Bacillus cereus and the Cd complex showed the best antibacterial activity against the Staphylococcus aureus. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
30 - Synthesis, Characterization and Antibacterial Properties of Some Thiocyanato Bridged Heteronuclear Complexes of Nickel
Mohammad Nasir Uddin Tania Sultana RupaA series of heterobinuclear, thiocyanato-bridged complexes of cations [M(NH2X)6 ] 2+, and [M(en)3 ] 2+ (where X = H, Ph; M=Cu, Co, Cd, Zn) with anion [Ni(NCS)4 ] 2 –have been prepared by 1:1 molar ratio. The complexes have been characterized by FT-IR, 13C NMR and چکیده کاملA series of heterobinuclear, thiocyanato-bridged complexes of cations [M(NH2X)6 ] 2+, and [M(en)3 ] 2+ (where X = H, Ph; M=Cu, Co, Cd, Zn) with anion [Ni(NCS)4 ] 2 –have been prepared by 1:1 molar ratio. The complexes have been characterized by FT-IR, 13C NMR and UV-vis spectroscopy, metal analysis, magnetic and conductance studies. The complexes have the following composition: [M(NH2 X)5 ][Ni(NCS)4 ], and [{M(en)2 }{Ni(NCS)4 }]n. The antibacterial activity of the prepared complexes against the gram positive, Bacillus cereus and gram negative Salmonella typhi, pseudomonas alruginosa, Escherichia coli pathogens also been investigated. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
31 - Antimicrobial Modified-Tragacanth Gum/Acrylic Acid Hydrogels for the Controlled Release of Quercetin
Javid Monjezi Rezvan JamaledinIn this study, new antimicrobial hydrogels were prepared via reaction of functionalized-tragacanthgum (TG) biopolymer by quaternary ammonium functionalization of TG (QTG) with acrylic acid(AA). Characterization of the QTG hydrogels (QTG-AA) was carried out by FTIR,therm چکیده کاملIn this study, new antimicrobial hydrogels were prepared via reaction of functionalized-tragacanthgum (TG) biopolymer by quaternary ammonium functionalization of TG (QTG) with acrylic acid(AA). Characterization of the QTG hydrogels (QTG-AA) was carried out by FTIR,thermogravimetric analysis (TGA), and 1H NMR. Dynamic mechanical analysis, (DMA) wasconducted to characterize the mechanical behavior of hydrogels. Swelling behavior of the QTGhydrogels exhibited dependence on the pH, immersion time, medium, and temperature. Loading andin-vitro drug release from the final hydrogels were studied by using quercetin as a model drug. Theresults exhibited the pH-sensitivity of the hydrogels for drug delivery. The antimicrobial effect ofthe prepared hydrogels was investigated against some standard microorganisms and the resultsdemonstrated that the hydrogels possess good antimicrobial activity against gram-positive andgram-negative bacteria as well as a fungus. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
32 - Antibacterial and Cytotoxicity Effects of TiO2-Grafted Cellulose Nanocomposite
Zari Fallah Hossein Nasr Isfahani Mahmood Tajbakhsh Mojtaba Mohseni Hamed Tashakkorian Abdoliman Amouei Ebrahim Zabihi Zeinab AbedianTiO2-grafted cellulose bio-nanocomposite (Cell.Com) was successfully prepared by combining modified cellulose and TiO2 nanoparticles via copper-catalyzed alkyne-azide click reaction. The antibacterial and cytotoxicity effects of Cell.Com containing cellulose, triazole r چکیده کاملTiO2-grafted cellulose bio-nanocomposite (Cell.Com) was successfully prepared by combining modified cellulose and TiO2 nanoparticles via copper-catalyzed alkyne-azide click reaction. The antibacterial and cytotoxicity effects of Cell.Com containing cellulose, triazole ring and TiO2 moieties are reported in this work. The antibacterial activity of Cell.Com was investigated against gram positive (S. aureus and B. subtilis) and gram negative (E. coli and P. aeruginosa) bacteria. The antibacterial results indicate that the Cell.Com exhibits a wide range of antibacterial activity against both gram positive and gram negative bacteria which is due to the presence of TiO2 and triazole ring moieties in its structure. In addition, the cytotoxicity effect of Cell.Com was studied in vitro on cervical cancer (HeLa), breast carcinoma (MCF-7), sarcoma osteogenic (Saos) and fibroblast cells by MTT assay. The cell viability results show that the Cell. Com diminishes relatively cancer cells growth in a dosage and time dependent way probably through triazole moiety, while no apparentcytotoxicity effect is observed on the normal fibroblast cells. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
33 - Antibacterial activity of <i>Butia odorata</i> extracts against pathogenic bacteria
Darla Maia Bianca Aranha Fabio Chaves Wladimir SilvaCurrently, synthetic preservatives are added to foods to increase their microbiological safety, but the demand for foods free of these agents is on the rise. Butia odorata Barb. Rodr. is a tree native to southern South America, with fruits rich in bioactive compounds. I چکیده کاملCurrently, synthetic preservatives are added to foods to increase their microbiological safety, but the demand for foods free of these agents is on the rise. Butia odorata Barb. Rodr. is a tree native to southern South America, with fruits rich in bioactive compounds. In this investigation, hexane (BHE) and methanol (BME) extracts of B. odorata fruit were evaluated for their antibacterial activity against three Gram-positive (Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, and Bacillus cereus) and three Gram-negative bacteria (Salmonella Typhimurium, Escherichia coli O157:H7, and Pseudomonas aeruginosa) by the agar diffusion method. Antibacterial activity of both B. odorata extracts was confirmed, with BHE showing inhibition zones significantly higher than BME, and with higher activity against Gram-negative bacteria. E. coli O157:H7 was the most sensitive microorganism, being inhibited at a minimum bactericidal concentration (MBC) of 3 mg.mL-1. Of the Gram-positive bacteria, S. aureus was the most susceptible (MBC 11 mg.mL-1). γ-sitosterol was the major compound, constituting 22% of the total composition. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
34 - Green waste: A fresh approach to antimicrobial compounds
Ruchita Haldar Suresh Kumar ManukondaOne of the main objectives of (SDGs) is to prevent the environment and public health by substantially reducing waste generation through prevention, reduction, and recycling by 2030. Another issue of concern is the misuse and overuse of antimicrobials which are main driv چکیده کاملOne of the main objectives of (SDGs) is to prevent the environment and public health by substantially reducing waste generation through prevention, reduction, and recycling by 2030. Another issue of concern is the misuse and overuse of antimicrobials which are main drivers in the development of drug-resistant pathogens. The green waste was segregated and consisted of the flora of various families, extracted with three solvents, and the antibacterial activities through the disc diffusion method were observed on three most common pathogenic strains. Plant materials extracted with solvents manifest various degrees of antibacterial activities; ethyl acetate extracts draw the most promising results against the selected bacterial strains. The preliminary antimicrobial investigation concludes, given a scope of considerable research for green waste, the phytochemicals present can probably set off as one of the potential alternatives to the synthetic drugs and multidrug-resistant pathogens, and a way to reduce waste generation in the environment. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
35 - Phytochemical analysis and screening of antioxidant, antibacterial and anti-inflammatory activity of essential oil of <i>Premna mucronata</i> Roxb. leaves
Diksha Palariya Anmol Singh Anamika Dhami Anil K. Pant Ravendra Kumar Om PrakashPremna mucronata Roxb. commonly known as agyon, is a plant of family Lamiaceae. This study dealt with the phytochemical analysis of leaves essential oil of Premna mucronata Roxb. (PMLO) using GC/MS technique and screening of its antioxidant activity using 2,2-diphenyl-1 چکیده کاملPremna mucronata Roxb. commonly known as agyon, is a plant of family Lamiaceae. This study dealt with the phytochemical analysis of leaves essential oil of Premna mucronata Roxb. (PMLO) using GC/MS technique and screening of its antioxidant activity using 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH), metal chelating and reducing power assays, anti-inflammatory activity using in-vitro albumin denaturation assay and antibacterial activity using well diffusion method against pathogenic bacterial strains Escherichia coli and Staphylococcus aureus. The phytochemical analysis of PMLO revealed the presence of over 71 compounds. 3-octanone was found to be the major constituent that accounts for 23.6% of the total oil composition. The other major constituents identified were ethyl-hexanol (13.9%), 1-octen-3-ol (9.6%), linalool (5.5%), methyl salicylate (2.9%) and E-caryophyllene (2.9%). It was found that PMLO possessed antioxidant activity in terms of DPPH (IC50=11.18±0.03 µg/mL), metal chelating (IC50=18.82±0.46 µg/mL), and reducing power activities (IC50=21.69±0.02 µg/mL) and in-vitro anti-inflammatory activity was also shown by essential oil with IC50=30.27±0.005 µg/mL. Antibacterial activity of PMLO at higher concentration (1000ppm) showed zone of inhibition of 14.33±0.58mm against E. coli and 14.66±0.58mm against S. aureus. The essential oil of leave P.mucronata contains 3-Octanone, 1-octen-3-ol, ethyl-hexanol, linalool, and have antioxidant, anti-inflammation and antibacterial acitivities. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
36 - Chemical composition of <i>Leplaea mayombensis</i> (Pellegrin) Staner
Djeukeu Charlie Hermine Laure Djomkam Maza Kenmogne Ariane Sewald Norbert Wansi Duplex Vardamides CatherineOne new coumarinolignan, cleomiscosin F (1) along with ten known compounds namely 3,4-secotirucalla-4(28),7,24-trien-21-hydroxy-21,23-epoxy-3-oic acid (2), 3,4-secotirucalla-4(28),7,24-trien-3,21-dioic acid (3),ceramid A (4),ceramid B (5), mayombensin (6),aridanin (7), چکیده کاملOne new coumarinolignan, cleomiscosin F (1) along with ten known compounds namely 3,4-secotirucalla-4(28),7,24-trien-21-hydroxy-21,23-epoxy-3-oic acid (2), 3,4-secotirucalla-4(28),7,24-trien-3,21-dioic acid (3),ceramid A (4),ceramid B (5), mayombensin (6),aridanin (7), stigmasterol and β-sitosterol and their glucosides were isolated from the seeds and roots of Leplaea mayombensis (Meliaceae).Thestructures of the compounds were elucidated based on the interpretation of their spectroscopic data. Some of the isolated compounds (3, 4 and 5) were tested in vitro against bacteria strains Escherichia coli, Bacillus subtilis, Pseudomonas agarici, and Micrococcus luteus. Compound 3 displayed good activity against Bacillus subtilis, Micrococcus luteus, and Pseudomonas agarici with MIC values of 1.7, 2.3 and 9.8µM, respectively; while compound 4 showed significant activity against Micrococcus luteus with MIC value of 11.9µM. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
37 - Combined effect of essential oils from Clove (<i>Syzygium aromaticum</i> (L.) Merr. & L.M.Perry), Thyme (<i>Thymus vulgaris </i>L.) and Lemon peel (<i>Citrus limon</i> (L.) Osbeck) on anti-bacterial, cytotoxic and anti-inflammatory activities
Walid Yeddes Islem Mejri Taycir Grati Affes Saber Khammassi Majdi Hammami Wissem Aidi-Wannes Moufida Saidani TounsiEssential oils are natural products composed of a mixture of volatile and aromatic compounds extracted from different organs of plants that have been widely studied for their antibacterial activities against pathogens. In this study, clove, lemon peel and thyme essentia چکیده کاملEssential oils are natural products composed of a mixture of volatile and aromatic compounds extracted from different organs of plants that have been widely studied for their antibacterial activities against pathogens. In this study, clove, lemon peel and thyme essential oils and their mixture were assessed for their antimicrobial activities using a panel of pathogenic Gram-positive, and Gram-negative, strains. Cytotoxicity and anti-inflammatory activity were also evaluated. Lemon peel essential oil was characterized by the predominance of limonene. Eugenol was the main component in clove essential oil and thymol in thyme essential oil. Clove, lemon peel and thyme essential oils and their combination had potent antibacterial, cytotoxic and anti-inflammatory activities. This study demonstrates that the use of essential oils is an effective alternative for pathogenic bacterial control, alone or in combination with antibiotic therapy. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
38 - HPLC profile, antioxidant, antibacterial, and anti-proliferative activity of aerial parts of <i>Ferula ovina</i> (Boiss.) Boiss.
Mohamad Hassan Mohamadi Behnam Mahdavi Esmaeil Rezaei-Seresht Sahar Riahi-Farsani Nazanin EntezariThe aerial parts of Ferula ovina (Boiss.) Boiss. were extracted by methanol and then fractionated with solvents with different polarity. The evaluation of the bioactivity of the plant extracts including antioxidant, antimicrobial and antiproliferative activity was carri چکیده کاملThe aerial parts of Ferula ovina (Boiss.) Boiss. were extracted by methanol and then fractionated with solvents with different polarity. The evaluation of the bioactivity of the plant extracts including antioxidant, antimicrobial and antiproliferative activity was carried out using various assays. The phenolic and flavonoid compound profile of the extract were established using HPLC analysis. The leaves showed the highest total phenolic content and radical scavenging activity; the flowers had the maximum amount of total flavonoid content, and the stems exhibited the maximum ferrous ion chelating ability. Among ten microorganisms, the plant extract prevented the growth of three strains, namely Pseudomonas aeruginosa, Acinetobacter baumannii, and Streptococcus pneumonia. The flower of F. ovina (Boiss.) Boiss shows the best anti-human cervical carcinoma property against HeLa cell lines. Gallic acid was found as the major phenolic compound in the plant extract according to the HPLC analysis. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
39 - <i>Siparuna</i> Aublet genus (Siparunaceae): from folk medicine to chemical composition and biological activity
Ingrede Silva Fernando Oliveira Rosilene OliveiraSpecies of the genus Siparuna Aublet are found in Neotropical regions, mainly in the Andes. In the Brazilian folk medicine, some Siparuna species are used to combat fever, inflammation, pain, and infections. This paper presents a review of phytochemical studies and biol چکیده کاملSpecies of the genus Siparuna Aublet are found in Neotropical regions, mainly in the Andes. In the Brazilian folk medicine, some Siparuna species are used to combat fever, inflammation, pain, and infections. This paper presents a review of phytochemical studies and biological activities of species of this genus. Phytochemical studies of 18 species led to the isolation of mainly flavonoids (quercetin and kaempferol derivatives) as well as alkaloids (aporphinic derivatives). Essential oils were reported for 8 species among which S. guianensis is the most studied species. Numerous reports provide evidence of antimicrobial, antiplasmodic, larvicidal, cytotoxic, and antioxidant activities for some species of Siparuna genus. The reports of phytochemical studies and biological activities motivate the continued research of other species of the genus, remembering that a large part of the identified species are unknown from the natural products chemistry point of view. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
40 - Chemical composition, biological activities, and nutritional application of Asteraceae family herbs: A systematic review
Masoud Kazeminia Ali Mehrabi Razzagh MahmoudiMedicinal herbs, including the Asteraceae family (AF), have different antimicrobial and therapeutic effects. Therefore, they can be used as health factors in the food and medicinal industries. In this systematic review, the essential information was collected from the r چکیده کاملMedicinal herbs, including the Asteraceae family (AF), have different antimicrobial and therapeutic effects. Therefore, they can be used as health factors in the food and medicinal industries. In this systematic review, the essential information was collected from the relevant databases, e.g., PubMed, Sciencedirect, and Google Scholar based on medicinal herbs, AF, essential oil, antimicrobial, antioxidant, therapeutic effect, and Covid-19 keywords. AF can be used as safe preservatives and food additives with a specific amount of consumption in the food industry thanks to their good flavor, antioxidant and antimicrobial effect. Due to their therapeutic effects, they can improve the health role of food. AF herbs contain important bioactive compounds, but not all of them can be used as medicine and food supplements since yarrow, chamomile, and artichoke exhibit toxic effects in high dosage, therefore, the consumption of these herbs should be considered to not endanger the health of the consumer. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
41 - HPLC analysis, phytochemical screening, in-vitro antioxidant and antibacterial activity of <i>Annona muricata</i> L. fruit extracts
Sathiyavani Prakasa Vasantha Srinivasan Gurusaravanan PackiarajAnnona muricata L. belongs to the family Annonaceae with a huge number of secondary metabolites representing a wide variety of pharmacological actions. This study evaluated the secondary metabolites, antioxidant and antimicrobial properties of A. muricata fruits extract چکیده کاملAnnona muricata L. belongs to the family Annonaceae with a huge number of secondary metabolites representing a wide variety of pharmacological actions. This study evaluated the secondary metabolites, antioxidant and antimicrobial properties of A. muricata fruits extracts. The methanolic fruit extracts showed higher amounts of total phenols, tannin and flavonoids (289.63 ± 2.3 GAE mg/g, 121.02 ± 3.4 GAE mg/g, and 86.24 ± 3.1 RE mg/g), whereas HPLC analysis of methanol fruit extracts revealed the presence of major phenolic isoforms, especially coumaric acid (2 mg/g), catechin (0.22 mg/g), rutin (0.54 mg/g), and quercetin (0.64 mg/g). The FTIR spectrum analysis showed the presence of phenolic and carbolic groups. In addition, 100 µg/mL methanolic fruit extract of A. muricata displayed the maximum zone of inhibition against Staphylococcus aureus (12.3 ± 0.07 mm) and Klebsiella pneumoniae (11 ± 0.09 mm) altogether accounting for the potential in vitro antibacterial activity of the methanol extract of A. muricata L. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
42 - Effect of secondary metabolite compounds of Dracocephalum kotschyi Boiss plant on synthesis of Cu nanoparticles
Malihe Samadi Kazemi Zohre ImaniMedicinal plants are a rich source of secondary metabolite. In the present research, the dried aerial parts of Dracocephalum kotschyi Boiss were extracted by digestion method. Copper nanoparticles were synthesized from the combination of the extract with copper chloride چکیده کاملMedicinal plants are a rich source of secondary metabolite. In the present research, the dried aerial parts of Dracocephalum kotschyi Boiss were extracted by digestion method. Copper nanoparticles were synthesized from the combination of the extract with copper chloride solution at a ratio of 1:4. The characteristics of copper nanoparticles by ultraviolet-visible spectrometry (UV-Vis), X-ray diffraction (XRD), scanning electron microscopy (SEM), energy dispersive X- ray spectroscopy (EDS), Brunauer-Emmett-Teller (BET) and fourier transform infrared spectroscopy (FT-IR) were analyzed. The SEM analysis predicted the size of copper nanoparticles to be 63.28 nm. The EDS spectrum confirmed the presence of copper nanoparticles. BET analysis predicted mesoporous structure of copper nanoparticles. Thirty-three (31) compounds in the essential oil of plant identified, which constituted 99.7% of the essential oil and 8 major compounds were perillaacetate (49.0 %), 2-methyl-1-octen-3-yne (17.2%), D-limonene (15.0%), 1,8-cineole (5.2%), trans-alpha-ocimene (2.4%), p-mentha-1(7),8(10)-dien-9-ol (1.1%), sabinene (1.4%) and 4-terpineol (1.5%). پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
43 - Bioactivity of essential oil from <i>Hertia cheirifolia</i> L. flowers in the control of bacteria
Kaouther Majouli Abderraouf KenaniTo date, numerous studies have demonstrated beneficial properties of essential oils in the prevention and treatment of a variety of diseases. The current report evaluated, in vitro, the antibacterial activity of essential oil from the flowers of Hertia cheirifolia L. Th چکیده کاملTo date, numerous studies have demonstrated beneficial properties of essential oils in the prevention and treatment of a variety of diseases. The current report evaluated, in vitro, the antibacterial activity of essential oil from the flowers of Hertia cheirifolia L. This oil was obtained by hydrodistillation using a Clevenger apparatus. The antibacterial activity of the water-distilled essential oil of H. cheirifolia L. was evaluated against Gram positive microorganisms, namely Staphylococcus aureus ATCC 6538, Bacillus subtilis ATCC 6633, Bacillus licheniformis and Gram negative bacterial strains, namely Escherichia coli ATCC 8739, Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027, Salmonella enteric IPC 8039 and Salmonella typhimirium using the microdilution method in sterile 96- well microplates. The numerical values of minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) were also determined. Regarding the obtained results, the highest antibacterial activities of essential oils were found against Staphylococcus aureus ATCC 6538 and Bacillus licheniformis both having an identical MIC value of 0.078 mg/mL. Our study showed that the use of the essential oil of H. cheirifolia flowers could be considered as a natural source to inhibit the growth of tested pathogenic bacteria. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
44 - اثر ضد میکروبی و ترکیبات شیمیایی گیاه مرزه بختیاری
نیکتا ابراهیمی ساغر کتابچی وحید روشنامروزه آلودگی محیط زیست و تجمع مواد سمی در آن یکی از مسئله‌های بسیار خطرناک برای سلامتی بشر و موجودات زنده میباشد. همینطور پدیده مقاوت به آنتی بیوتیک ها و پیدایش سویه های مقاوم یکی از مشکلاتی است که کشاورزان با آن روبرو می باشند. استفاده از ترکیبات طبیعی یکی از راهکارها چکیده کاملامروزه آلودگی محیط زیست و تجمع مواد سمی در آن یکی از مسئله‌های بسیار خطرناک برای سلامتی بشر و موجودات زنده میباشد. همینطور پدیده مقاوت به آنتی بیوتیک ها و پیدایش سویه های مقاوم یکی از مشکلاتی است که کشاورزان با آن روبرو می باشند. استفاده از ترکیبات طبیعی یکی از راهکارهای موثر برای این مشکلات میباشد. در این تحقیق اثر ضد میکروبی اسانس وعصاره گیاهSatureja bachtiaricaبه روش انتشار دیسک روی پاتوژن هایPseudomonas syringae pv. Syringae,Rhizobium radiobacter , Ralstonia solanacearum , Xanthomonas axonopodis pv. citri,Bacillis subtilis, Pectobacterium cartovorum, Pectobacterium atrosepticum. مورد مطالعه قرار گرفت.همچنین جت محاسبه حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) و حداقل غلظت گشندگی (MBC) از روش میکروبراث دایلوشن استفاده گردید. براساس نتایج حاصله بهترین غلظت بازدارندگی و کشندگی اسانس و عصاره این گیاه روی باکتریBacillus subtillisمیباشد.همچنین ترکیبات شیمیایی اسانس و عصاره این گیاه به ترتیب با روشهای GC-MS وHPLC جداسازی گردید. مهمترین ترکیبات شیمیایی اسانس شامل: Carvacrol 53.94, γ- terpinene13,08, Tymole11.16, P-symene 6.54, E- caryophylene2.16, Bornole1.2, Linalool2.49, α- terpnene. و مهمترین ترکیبات شیمیایی عصاره شامل: Carcacrol (461.48mlgr/lit), Quercetin (75.80mlgr/lit) Eugenol (60.61mlgr/lit) Hesperetin (24.29mlgr/lit), Hesperedin(13.75mlgr/lit), Rutin (13.23mlgr/lit), Catechin (9.721mlgr/lit), Vanillin(1.01mlgr/lit), Caffeic acid (0.0812ml gr/lit), P-coumaric acid(2mlgr/lit), میباشد. به طور کلی اسانس گیاهSatureja bachtiaricaخاصیت آنتی میکروبی مناسبی روی تمامی میکرو ارگانیسم ها دارا میباشد. اگرچه عصاره این گیاه تنها روی پاتوژن هایXanthomonas axonopodis pv. citri, Bacillis subtilis , Ralstonia solanacearum, Pseudomonas syringaepv.syringaeاثر ضد میکروبی نشان داده است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
45 - تاثیر ضدباکتریایی اسانس مریم گلی بر علیه 4 باکتری بیماری زای انسانی و شناسایی ترکیبات تشکیل دهنده اسانس
اشرف کریمی نیک وحید دریجانیدر بسیاری از نقاط دنیا استفاده از طب گیاهی برای درمان بسیاری از بیماری های عفونی سابقه دیرینه سنتی دارد. به دلیل اثرات جانبی و مقاومتی که میکروارگانیسم های بیماریزا در مقابل آنتی بیوتیک ها ایجاد می کنند، اخیراً توجه زیادی به استخراج ترکیبات فعال بیولوژیکی از گونه های گی چکیده کاملدر بسیاری از نقاط دنیا استفاده از طب گیاهی برای درمان بسیاری از بیماری های عفونی سابقه دیرینه سنتی دارد. به دلیل اثرات جانبی و مقاومتی که میکروارگانیسم های بیماریزا در مقابل آنتی بیوتیک ها ایجاد می کنند، اخیراً توجه زیادی به استخراج ترکیبات فعال بیولوژیکی از گونه های گیاهی مورد استفاده در طب گیاهی شده است. هدف این مطالعه بررسی فعالیت ضد باکتریایی اسانس گیاه مریم گلی بر روی 4 سویه استاندارد باکتری و شناسایی ترکیبات شیمیایی تشکیل دهنده آن بوده است. اسانس گیاه با روش تقطیر آبی توسط دستگاه کلونجر استخراج شد و از طریق گاز کروماتوگرافی- اسپکتروسکوپی جرمی (طیف سنج جرمی) تجزیه و تحلیل شد. ۱۰ ترکیب شناسایی شدند که لینالول (8/54 درصد) و اسکلارول (3/27 درصد) به عنوان ترکیبات غالب شناسایی گردیدند. فعالیت ضد میکروبی اسانس گیاه در برابر سویه های استاندارد باسیلوس سرئوس، استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیاکلای و سالمونلاانتریکا ارزیابی شد. نتایج نشان داد که همه باکتری های مورد مطالعه نسبت به اسانس حساس بودند. حداقل غلظت کشندگی اسانس نسبت به باکتری استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سرئوس، اشریشیاکلای و سالمونلاانتریکا به ترتیب 15/0، 15/0، 38/0 و 77/0 درصد بودند. نتایج به دست آمده به کارگیری اسانس گیاه بومی مریم گلی مورد استفاده در طب سنتی را برای درمان عفونت های میکروبی و یا به عنوان نگهدارنده مواد غذایی تایید و پیشنهاد می نماید. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
46 - بررسی اثرات ضدباکتریایی عصاره متانولی جوزهندی علیه جدایه های استافیلوکوکوس اورئوس مولد بتالاکتاماز وسیع الطیف
الهام نیکویی اشرف کریمی نیکپیشرفت روزافزون مقاومت آنتیبیوتیکی باکتری‌ها زمینه را برای جایگزین کردن عوامل ضدمیکروبی با منشأ گیاهی و با عوارض جانبی کمتر فراهم نموده است. این پژوهش نوعی مطالعه آزمایشگاهی بوده که با هدف تعیین اثر ضدباکتریایی گیاه جوزهندی بر جدایههای استافیلوکوکوس اورئوس مولد بتالاک چکیده کاملپیشرفت روزافزون مقاومت آنتیبیوتیکی باکتری‌ها زمینه را برای جایگزین کردن عوامل ضدمیکروبی با منشأ گیاهی و با عوارض جانبی کمتر فراهم نموده است. این پژوهش نوعی مطالعه آزمایشگاهی بوده که با هدف تعیین اثر ضدباکتریایی گیاه جوزهندی بر جدایههای استافیلوکوکوس اورئوس مولد بتالاکتاماز وسیع الطیف انجام گرفت. عصاره متانولی گیاه به روش ماسراسیون تهیه گردید. عصاره با کاغذ واتمن شماره یک فیلتر شده و توسط سیستم تقطیر در خلا دوار تغلیظ و خشک شد. غلظتهای مختلف 80، 40، 20، 10، 5، 5/2، 25/1 و 625/0 از عصاره در حلال دی‌متیل سولفوکساید و متانول با حجم برابر تهیه گردید. شناسایی جدایههای مولد بتالاکتاماز به روش فنوتیپی با دیسکهای آنتیبیوتیکی سفوتاکسیم و دیسک ترکیبی سفوتاکسیم و کلاولونیک اسید انجام شد. فعالیت ضدباکتریایی بر علیه 40 ایزوله از باکتریهای مولد بتالاکتاماز، به روش انتشار چاهک بررسی شد. پس از انکوباسیون به مدت 24 ساعت در دمای 37 درجه سانتی‌گراد میزان حساسیت باکتری‌ها، با اندازه‌گیری قطر هاله بازدارندگی از رشد تعیین شد. بر اساس نتایج حاصله، از 60 باکتری استافیلوکوکوس اورئوس 67 درصد از جدایهها مولد بتالاکتاماز بودند. کلیه ایزوله‌های استافیلوکوکوس اورئوس به عصاره گیاه جوزهندی حساسیت نشان دادند و میانگین حداقل غلظت بازدارندگی از رشد نسبت به استافیلوکوکوس مولد بتالاکتاماز، 10 میلی‌گرم بر میلیلیتر بود. به دلیل افزایش روزافزون مقاومت آنتیبیوتیکی، به نظر می‌رسد که بتوان از عصاره‌ی گیاه جوز بر علیه سوش‌های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به بتالاکتام در کنترل عفونت‌ها استفاده کرد و در این راستا، جداسازی و شناسایی مواد مؤثره عصاره گیاهی پیشنهاد می‌گردد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
47 - Synthesis of some biologically active 2,4’-bipyridine-5-carbonitriles carrying the 4-Aminohenylthio moiety
Ajaypal PrajapatiA series of new 6-amino-4aryl-2’-[(4-Aminophenyl)thio]-2,4’-bipyridine-5-carbonitriles (3a-h) were synthesized from 4-aminothiophenol (1). The reaction of 4-aminothiophenol with 4-acetyl-2-chloropyridine yielded 1-{2-[(4-aminophenyl)thio]pyridin-4-yl}ethanon چکیده کاملA series of new 6-amino-4aryl-2’-[(4-Aminophenyl)thio]-2,4’-bipyridine-5-carbonitriles (3a-h) were synthesized from 4-aminothiophenol (1). The reaction of 4-aminothiophenol with 4-acetyl-2-chloropyridine yielded 1-{2-[(4-aminophenyl)thio]pyridin-4-yl}ethanone(2).Furthertreatment of 2 with aromatic aldehydes in the presence of alcoholic malanonitrile in ammonium acetate gave compounds (3a-h). The structures of the newly synthesized compounds were established on the basis of their elemental analysis, as well as their IR and 1H-NMR spectral data. All the title compounds were subjected to in vitro antibacterial testing against two strains and antifungal screening against two fungi. Some of the compounds showed promising activity. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
48 - Simultaneous Cross-linking and Antibacteial Finishing of Cationized Cotton by 3-chloro2-hydroxy propyl tri methyl ammonium chloride (Quat -188) and nano TiO2
Ali NazariIn this research, the simultaneous cross-linking and antibacterial finishing of bleached cotton and cationized cotton by 3-chloro2-hydroxy propyl tri methyl ammonium chloride (Quat -188) with butane tetra carboxylic acid (BTCA) and nano TiO2 was explored. Butane tetra c چکیده کاملIn this research, the simultaneous cross-linking and antibacterial finishing of bleached cotton and cationized cotton by 3-chloro2-hydroxy propyl tri methyl ammonium chloride (Quat -188) with butane tetra carboxylic acid (BTCA) and nano TiO2 was explored. Butane tetra carboxylic acid can be linked to the cellulosic chains by ionic and covalent bonds. To do this, different concentrations of nano TiO2 and BTCA were examined to obtain the highest cross-linking and antibacterial effects Various characteristics of samples such as antibacterial against different microorganisms like two gram-positive bacteria (Bacillus cereus, Staphylococcus aureus), one gram-negative bacteria (Escherichia coli), and one fungus (Candida albicans), crease recovery angle, bending length, yellowness index, weight changes, water drop absorption time were investigated. The results showed that both the bleached cotton, and cationized cotton can be finished by the optimum concentration of nano TiO2 and BTCA for producing a cotton fabric with anti-wrinkle and antibacterial properties. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
49 - Self-assembly of ZnO nanoparticles on Low Density Polyethylene Film with sol gel and its Application for Milk Active Packaging
Mohammad Ali Shayegh sayedehmona Alavinassab Somayeh Shahedi Saeid JafariThis study reports the antibacterial capability a low density polyethylene (LDPE) modified with ZnO nanoparticles using Sol Gel technique. Antibacterial activity of prepared films against Escherichia coli (E. coli) and Staphylococcus aureus (S. aureus) was examined. The چکیده کاملThis study reports the antibacterial capability a low density polyethylene (LDPE) modified with ZnO nanoparticles using Sol Gel technique. Antibacterial activity of prepared films against Escherichia coli (E. coli) and Staphylococcus aureus (S. aureus) was examined. The operational conditions such as pH, time, amount of ZnO nanoparticles and silanol concentration was optimized using respond surface methodology (RSM). The proposed film under optimum condition was applied for packaging of milk sample. The highest antibacterial activity of ZnO/LPDE were pH (6.0), time (103 min), amount of ZnO nanoparticles (0.68 % w/v) and silanol agent concentration (4.81 % v/v). The antibacterial properties of ZnO/LDPE films were assessed based on the diameter of inhibition zone in a disk diffusion test against E. coli and S. aureus. These films have significantly reduced the growth of mentioned bacteria. Overall, antimicrobial packaging shows promise as an effective method for the inhibition of certain bacteria include E. coli and S. aureus in milk. The resulting ZnO/LDPE package films containing Milk sample exhibit superior and prolonged antibacterial activity against E. coli and S. aureus during 7 and 14 days. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
50 - Providing Nanofiber Membrane of Nylon-6 Master-batch, Ag, Chitosan, Rosemary, and Investigating the Anti-oxidant and Antimicrobial effect for Packaging in Food Industries
Farideh HaddadIn the present research, nylon 6-silver (NS)/ Chitosan (CS)/Rosemary master-batch nanofibers was provided in order to be used in packaging food. Morphology and structure of the nanofibers was investigated using the Scanning Electron Microscope (SEM) and Fourier-transfor چکیده کاملIn the present research, nylon 6-silver (NS)/ Chitosan (CS)/Rosemary master-batch nanofibers was provided in order to be used in packaging food. Morphology and structure of the nanofibers was investigated using the Scanning Electron Microscope (SEM) and Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR). The antibacterial activity of synthetic nanofibers was evaluated for E. Coli and S. Aureus bacteria. The antioxidant activity of oxidant glucose of glucose oxidase and Rosemary as well as the function of the provided membranes in packaging and maintaining strawberry was investigated. Morphology and diameter of synthetic nanofibers were determined with SEM images. According to the results of the carried out investigations on the deterrent effect of silver on the activity of glucose oxidase of 70/30 NS-CS sample was selected as the optimum for subsequent studies, and based on the results, the highest enzyme activity (79.5%) with 0.05 grams of glucose oxidase was obtained. The antibacterial test of the membranes showed the perfect antibacterial activity of such membranes against the negative and gram-positive and gram-negative bacteria. In addition, the FTIR spectroscopy approved the presence of glucose oxidase, silver, and Rosemary in synthetic membranes. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
51 - Preparation of electrosprayed Chitosan/Gum Tragacanth Nanoparticles and their Antibacterial Properties
Kiana Hajinasrollah Sima HabibiElectro spraying is similar to electro spinning but when the viscosity of polymeric solution is not high enough to form nanofibers, electro spraying can be used to make nanoparticles .In this study Chitosan / gum tragacanth blend nanoparticles were produced using electr چکیده کاملElectro spraying is similar to electro spinning but when the viscosity of polymeric solution is not high enough to form nanofibers, electro spraying can be used to make nanoparticles .In this study Chitosan / gum tragacanth blend nanoparticles were produced using electro - spinning / sparying device and the chitosan and gum tragacanth concretions on properties of resulting nanoparticles was investigated . The morphology of electro - sprayed chitosan / gum tragacanth blend were characterized using scanning electron microscope (SEM) . The results showed that electro spraying technique is capable of forming gum tragacanth - chitosan blend nanoparticles with an average size of 200 to 300 nm . The miscibility of blend was determined using Fourier transform infrared spectrometer (FTIR) . Antibacterial property of samples was also investigated. Wettability results of gum tragacanth - chitosan nanoparticles ( Contact - angle measurements ) indicate hydrophilic property of nanoparticles which is needed for biocompatible applications.` پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
52 - Study of Antibacterial Activity and Dyeability Property of PET/Cotton Fabrics Coated Ag/SiO2 Nanocomposites
Laleh Maleknia Elaheh AhmadiIn present study, two components of Ag/SiO2 nanocomposite were prepared by the Sonochemical method and then the PET/cotton fabric treated with Ag/SiO2 nanoparticles (Ag/SiO2 NPs) by Pad-Dry method. The treated fabric dyed at the optimum condition with direct dyes. The i چکیده کاملIn present study, two components of Ag/SiO2 nanocomposite were prepared by the Sonochemical method and then the PET/cotton fabric treated with Ag/SiO2 nanoparticles (Ag/SiO2 NPs) by Pad-Dry method. The treated fabric dyed at the optimum condition with direct dyes. The influence of the Ag/SiO2 nanocomposite on the performance of PET/cotton fabric was investigated by the use of X-ray diffraction (XRD), transmission electron microscopy (TEM), scanning electron microscope (SEM), electron dispersive X-ray spectroscope (EDX) and reflectance spectrophotometer (RS). TEM images of Ag/SiO2 showed the particles size were 30-70 nm. SEM results of Ag/SiO2 nanocomposite powders show that nanoscale particles are well formed, also SEM micrograph of treated fabrics indicated that the nanoparticles were well dispersed on the surface of sample. EDX results showed the presence of nanoparticles increased on the surface of samples with increase concentration of colloid solution nanoparticles. The antibacterial properties were determined by reduction growth of a Gram-negative bacterium E. coli and a Gram-positive bacterium Staphylococcus aureus. Photo-catalytic activities of the coated PET/cotton fabric were evaluated through the degradation of methylene blue under UV irradiation. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
53 - بررسی اثر اسانس آویشن شیرازی علیه بیوفیلم سویه های بالینی استافیلوکوکوس اورئوس
معصومه مهدوی مهسا خدایی سحر هنرمند جهرمیاستافیلوکوکوس اورئوس از عوامل مهم در عفونتهای بیمارستانی است که در سال‌های اخیر به درمان آنتی بیوتیکی مقاومت نشان داده است. یکی از دلایل این امر توانایی تولید بیوفیلم توسط این باکتری‌ها است. یکی از روشهای پیشنهادی برای مقابله با بیوفیلم باکتری‌ها، استفاده از درمان‌های چکیده کاملاستافیلوکوکوس اورئوس از عوامل مهم در عفونتهای بیمارستانی است که در سال‌های اخیر به درمان آنتی بیوتیکی مقاومت نشان داده است. یکی از دلایل این امر توانایی تولید بیوفیلم توسط این باکتری‌ها است. یکی از روشهای پیشنهادی برای مقابله با بیوفیلم باکتری‌ها، استفاده از درمان‌های ضد باکتریایی جایگزین است که شامل ترکیبات ضد میکروبی طبیعی مانند اسانسهای گیاهی میباشد. هدف از این مطالعه، بررسی اثر ضد میکروبی اسانس Zataria multiflora برعلیه بیوفیلم سویه‌های بالینی استافیلوکوکوس اورئوس میباشد. در این مطالعه 10 سویه بالینی استافیلوکوکوس اورئوس از نمونههای مختلف انتخاب شد و توانایی آنها برای تشکیل بیوفیلم براساس اتصال به سطوح پلیمری مورد ارزیابی قرار گرفت. حداقل غلظت بازدارنده بیوفیلم اسانس آویشن شیرازی، روی میکروتیترپلیت پلی استرنی بررسی و تعیین شد. بر اساس نتایج به دست آمده در این تحقیق، 6 سویه S. aureus قادر به تشکیل بیوفیلم پایدار بودند و اسانس Z. multiflora مانع تشکیل بیوفیلم استافیلوکوکوس اورئوس شد. این مطالعه نشان می‌دهد که می‌توان از اسانس هاس گیاهی جهت کنترل بیوفیلم‌ها استفاده نمود. این مساله بر اهمیت ترکیبات طبیعی به عنوان عوامل ضد بیوفیلمی و ضدمیکروبی بالقوه تاکید می‌کند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
54 - بررسی فیتوشیمیایی عصاره هیدروالکلی گیاه گاوزیره .Polylophium involucratum (Pall.) Boiss برداشت شده از ارتفاعات جواهرده رامسر و تعیین اثرات سیتوتوکسیک آن بر روی لوسمی میلوئید مزمن
شهاب اوجانی ناصر منتظری مسعود محمدی زیدی مسعود قانعمقدمه: امروزه عواملی مانند بروز حساسیت ها، پیدایش عوارض جانبی داروها، سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک و نیاز بدن به ترکیبات آنتی اکسیدان، اهمیت گیاهان دارویی را مورد توجه قرار داده است.هدف: از این رو، هدف از پژوهش حاضر، بررسی فیتوشیمیایی عصاره هیدروالکلی گیاه گاوزیره بردا چکیده کاملمقدمه: امروزه عواملی مانند بروز حساسیت ها، پیدایش عوارض جانبی داروها، سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک و نیاز بدن به ترکیبات آنتی اکسیدان، اهمیت گیاهان دارویی را مورد توجه قرار داده است.هدف: از این رو، هدف از پژوهش حاضر، بررسی فیتوشیمیایی عصاره هیدروالکلی گیاه گاوزیره برداشت شده از ارتفاعات جواهرده رامسر و تعیین اثرات سیتوتوکسیک آن بر روی لوسمی میلوئید مزمن می باشد.مواد و روش ها: بدین منظور، دانه های گیاه گاوزیره از ارتفاعات جواهرده رامسر جمع آوری و با استفاده از دستگاه مایکروویو عصاره گیری انجام شد. سپس با استفاده از آزمون های فیتوشیمیایی به صورت کمی و کیفی، تعیین فعالیت ضد باکتریایی به روش انتشار دیسک و در نهایت، ارزیابی اثر سمیت سلولی بر روی رده سلول سرطانی K562 با استفاده از روش MTT مورد بررسی قرار گرفت. نتایج: غربالگری فیتوشیمیایی عصاره هیدروالکلی گیاه گاوزیره وجود متابولیت های ثانویه از قبیل فلاونوئیدها، ترپنوئید‌ها، کومارین‌ها، کاردیاک گلیکوزید‌ها، تانن ها، فنول‌ها، کینون‌ها و ساپونین‌ها را تائید کرد. مقدار کل ترکیبات فنولی و ترکیبات فلاونوئیدی به ترتیب 2±12/93، 7±7/58 میلی گرم بر میلی لیتر محاسبه گردید. درصد مهار رادیکال آزاد 0/5±57/70 و مقدار IC50 0/66 میکروگرم بر میلی لیتر بدست آمد. قطر هاله عدم رشد، در باکتری گرم منفی اشریشیاکلی و باکتری های گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس و باسیلوس سرئوس به ترتیب 25، 10 و 10 میلی متر مشاهده شد. همچنین نتایج سمیت سلولی نشان داد که عصاره هیدروالکلی گیاه گاوزیره، وابسته به دوز می باشد که در غلظت 50 میکروگرم بر میلی لیتر بیشترین اثر سمیت مشاهده گردید و در غلظت 20 میکروگرم بر میلیلیتر در زمان 24 ساعت نیز بیشترین اثر توان زیستی مشاهده شد که میزان IC50 آن برابر با 0/03±50/35 میکروگرم بر میلی لیتر با سطح معناداری 5% تعیین گردید.نتیجه گیری: بر اساس نتایج بدست آمده، به طور کلی یکی از راهکارهـای موثر در درمان سرطـان استفاده از ترکیبات موثره گیاهی به شـمار می رود و احتمالا متابولیت های ثانویه موجود در عصاره گیاه گاوزیره می تواند یـک روش امیدبخش در درمـان سرطـان باشـد که نیازمند مطالعات و انجام آزمایشات بیشـتر در آینـده است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
55 - تولید نانوذره نقره از گیاه چوچاق و بررسی اثر ضدباکتری آن بر روی باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیااکلای
زهرا خوشحال آتوسا وزیری راهله رهباریانزمینه: گسترش فناوری نانو، در دهه اخیر، دریچه جدید و منحصربه‌فردی را به روی علم گشوده است؛ که در بین آنها، نانو ذرات نقره با توجه به خاصیت آنتی میکروبی که دارا می‌باشند جزء مهمترین انواع نانو ذرات محسوب می‌شوند. برای تولید نانو ذرات نقره به روش سنتز سبز، روشهای متفاوت چکیده کاملزمینه: گسترش فناوری نانو، در دهه اخیر، دریچه جدید و منحصربه‌فردی را به روی علم گشوده است؛ که در بین آنها، نانو ذرات نقره با توجه به خاصیت آنتی میکروبی که دارا می‌باشند جزء مهمترین انواع نانو ذرات محسوب می‌شوند. برای تولید نانو ذرات نقره به روش سنتز سبز، روشهای متفاوتی وجود دارد. استفاده از عصاره گیاهان برای تولید نانو ذرات نقره، روشی ارزان و مقرون‌به‌صرفه میباشد که به محیط‌زیست آسیبی نمی‌رساند.هدف: در این پژوهش به مطالعه بررسی فیتوشیمی گیاه و همچنین تولید نانو ذره نقره با استفاده از برگ گیاه چوچاق (Eryngium pulegium) پرداخته شد؛ همچنین اثر ضد باکتریایی نانو ذرات حاصل، بر روی دو باکتری اشرشیا اکلای و باکتری استافیلوکوکوس اورئوس بررسی شد.روشها: ابتدا متابولیت های ثانویه شامل فنول، فلاونوئیدها، ترپنوئید و آلکالوئیدها مورد سنجش قرار گرفتند. سپس میزان فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره گیاه چوچاق با روش DPPH اندازه گیری شد و پس از تایید وجود خاصیت آنتی اکسیدانی و مقدار بالای متابولیت های ثانویه در گیاه مورد بررسی، سنتز نانوذره نقره به وسیله عصاره آبی گیاه چوچاق انجام شد و با روش اسپکتروفوتومتری و SEMو TEMوجود نانوذره تایید و ابعاد و شکل نانوذره مشخص گردید. سپس خاصیت ضدباکتریایی عصاره همراه با نانوذره بر روی دو گونه باکتری اشرشیا کلای و استافیلوکوکوس اورئوس مورد ارزیابی قرار گرفت.یافتهها: آنالیز متابولیت های ثانویه در گیاه چوچاق نشان داد که ترکیبات اصلی ترپنوئیدی در عصاره چوچاق، شامل کورکومین، گاما 3 کارن و... وترکیبات آلکالوئیدی شامل بربامین، کوکسولین و ....است. نتایج مربوط به DPPH در گیاه چوچاق نشان داد که افزایش غلظت عصاره چوچاق، درصد مهار کنندگی رادیکال های آزاد را افزایش می دهد. بیشترین میزان مهارکنندگی به غلظت 60میلی مولار اختصاص یافت. آنالیز طیف سنجی Vis-UV و وجود پیک در370نانومتر حاکی از سنتز زیستی این نانو ذرات در عصاره چوچاق بود. شکل نانو ذرات کروی و میانگین اندازه آنها را حدود 20 نانومتر تعیین گردید. در بررسی اثر ضد باکتری نانو ذرات بیوسنتز شده با عصاره چوچاق ،حداقل غلظت ممانعت کنندگی(MIC) ،مربوط به محلول چوچاق 60میلی مولار بر روی باکتری استافیلوکوکوس اورئوس برابر5 و حداقل غلظت ممانعت کنندگی(MIC)، در محلول چوچاق 60 میلی مولار بر روی باکتری اشرشیا کلای برابر با 78/0 اندازه گیری شد.نتیجه گیری: عصاره گیاه چوچاق به دلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی و متابولیت های ثانویه فراوان، نقش احیاکنندگی و پایدارسازی نانو ذرات را ایفا می کند.در این پژوهش، نانو ذرات نقره توسط عصاره آبی گیاه چوچاق (Eryngium pulegium) سنتز شدند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
56 - بررسی اثرات ضد باکتریایی فراکسیون‌های قطبی، نیمه قطبی، غیرقطبی عصاره گیاه بابا آدم روی باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیا کولی، سودوموناس آئروژینوزا، لیستریا منوسیتوژنز *
چنگیز احمد ی زاده لیلی رحیمی روح اله صفریگیاه بابا آدم متعلق به تیره گل مینا از گیاهان دو لپه است که در ایران نیز می‌روید. این گیاه دارای خواص آنتی اکسیدان، ضد میکروبی، پایین‌آورنده قند خون، ضد سرطان و ضد روماتیسم است. در این کار بعد از عصاره‌گیری با حلال‌های اتانولی، کلروفرمی و n- هگزان با دستگاه سوکسله و پس چکیده کاملگیاه بابا آدم متعلق به تیره گل مینا از گیاهان دو لپه است که در ایران نیز می‌روید. این گیاه دارای خواص آنتی اکسیدان، ضد میکروبی، پایین‌آورنده قند خون، ضد سرطان و ضد روماتیسم است. در این کار بعد از عصاره‌گیری با حلال‌های اتانولی، کلروفرمی و n- هگزان با دستگاه سوکسله و پس از تبخیر حلال با دستگاه روتاری، مطالعات مربوط به هاله عدم رشد، حداقل غلظت مهار کنندگی (MIC) و حداقل غلظت کشندگی (MBC) انجام شد. مطالعات مربوط به حداقل غلظت مهار کنندگی و حداقل غلظت کشندگی عصاره گیاه بابا آدم بر 4 سویه باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیا کولای، سودوموناس آئروژینوزا و لیستریامنوسیتوژنز انجام گردید.مقادیر مربوط به حداقل غلظت مهار کنندگی (MIC) نشان می‌دهد که عصاره اتانولی، کلروفرم و -n هگزان گیاه بابا آدم به ترتیب MIC 5/12-25/6%، 50-25/6% و 100-50% دارند. عصاره اتانولی بیشترین فعالیت را در مقابل لیستریامنوسیتوژنز و سودوموناس آئروژینوزا در غلظت 25/6% و کمترین اثر در مقابل اشریشیا کولای و استافیلوکوکوس اورئوس 5/12% دارد. MBC مربوط به عصاره اتانولی، در استافیلوکوک اورئوس و سودوموناس آئروژینوزا 5/12% و در اشریشیا کولای و لیستریامنوسیتوژنز به ترتیب 25 و 25/6% است. نتایج حاصل نشان داد عصاره گیاه بابا آدم دارای اثر ضد باکتریایی است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
57 - مطالعه فیتوشیمیایی عصاره گیاه دارویی نسترن کوهی (Rosa Canina L.) جمع آوری شده از منطقه رویشی مشکین شهر و تاثیر آنتی باکتریال آن بر روی باکتری های شایع دهان و دندان
حجت اقبال مهدی احمدی سابقمقدمه و هدف: اخیراً با توجه به مقاومت روزافزون میکروارگانیسم ها نسبت به آنتیبیوتیکهای رایج، استفاده از ترکیبات فنولی و ضد میکروبی موجود در گیاهان دارویی مورد توجه خاصی قرار گرفته است.مواد و روش: عصاره گیاهان نسترن کوهی به روش ماسراسیون استخراج و ترکیبات فنلی آنها توسط چکیده کاملمقدمه و هدف: اخیراً با توجه به مقاومت روزافزون میکروارگانیسم ها نسبت به آنتیبیوتیکهای رایج، استفاده از ترکیبات فنولی و ضد میکروبی موجود در گیاهان دارویی مورد توجه خاصی قرار گرفته است.مواد و روش: عصاره گیاهان نسترن کوهی به روش ماسراسیون استخراج و ترکیبات فنلی آنها توسط دستگاه HPLC شناسائی شد، اثر ضد میکروبی عصاره در غلظت های(25، 50 و 100 µg/ml ) مورد بررسی قرار گرفت. این باکتری ها شامل میکروب‌ها و قارچ‌های شایع، از جمله اﺳﺘﺮﭘﺘﻮﻛﻮﻛﻮس ﻣﻮﺗﺎﻧﺲ، اﺳﺘﺮﭘﺘﻮﻛﻮﻛﻮس ﺳﺎﻧﮕﻮﻳﺲ، اﺳﺘﺮﭘﺘﻮﻛﻮﻛﻮس ﺳﺎﻟﻴﻮارﻳﺲ، اﺳﺘﺮﭘﺘﻮﻛﻮﻛﻮس ﺳﻮﺑﺮﻳﻨﻮس، اشرشیاکلی، اﻳﻜﻨﻼ ﻛﻮردﻧﺲ، سودوموناس آنروژینوزا و ﻛﻠﺒﺴﻴﻼ پنوموﻧﻴﻪ بود. جهت بررسی فعالیت ضد میکروبی عصارهها از روش دیسک دیفیوژن و MIC استفاده شد. یافتهها: در بررسی اثر هر یک عصاره ها بر روی باکتری ها، مشخص گردید که گیاه دارویی نسترن کوهی نیز کمترین تاثیر مهاری را علیه باکتری کلبسیلا پنمونیه و بیشترین اثر مهاری را بر روی قارچ کاندیداگلابراتا دارا میباشد. نتایج حاصل از آزمون MIC نیز تایید کننده این اثرات میباشد نتیجهگیری: با توجه به نتایج فیتوشیمایی حاصل از عصاره این تحقیق می‌توان بیان نمود که گیاه دارویی مورد مطالعه دارای ترکیبات فنلی آنتی باکتریال می‌باشند. لذا نتایج حاصل از تحقیق نشان داد که عصاره گیاه دارویی نسترن کوهی دارای خاصیت ضدمیکروبی مناسب علیه باکتریهای عامل عفونت دهان و دندان میباشد، بنابراین می‌توان داروی گیاهی حاضر را به عنوان جایگزینی برای داروهای استاندارد کلرهگزیدین و نیستاتین بیان نمود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
58 - بررسی اجزای تشکیل دهنده اسانس گیاه دارویی پنیرک (Malva sylvestris) جمعآوری شده از مشکین‌شهر و خاصیت آنتیباکتریال آن در مقایسه با کلرهگزیدین بر روی باکتریهای شایع عفونت دهانی
نیما محمدنژاد خیاوی حجت اقبال ندا جهانی مرضیه مهرزادهپنیرک با نام علمی Malva sylvestris، یکی از مهمترین گیاهان مورد استفاده در صنایع داروسازی، آرایشی و بهداشتی بیشتر کشورهای توسعه یافته است. پنیرک یک ضدعفونی کننده قوی با خاصیت آنتی‌اکسیدانی مناسب است. برگ و گل این گیاه کاربرد وسیعی در تهیه دارو و درمان انسان در طب سنتی د چکیده کاملپنیرک با نام علمی Malva sylvestris، یکی از مهمترین گیاهان مورد استفاده در صنایع داروسازی، آرایشی و بهداشتی بیشتر کشورهای توسعه یافته است. پنیرک یک ضدعفونی کننده قوی با خاصیت آنتی‌اکسیدانی مناسب است. برگ و گل این گیاه کاربرد وسیعی در تهیه دارو و درمان انسان در طب سنتی دارد. در این تحقیق گیاه دارویی پنیرک از منطقه انزان مشگین‌شهر واقع در شمالغرب ایران جمعآوری گردید. اسانس‌گیری توسط دستگاه کلونجر انجام و جهت تجزیه نمونههای اسانس و اندازه‌گیری دقیق ترکیبات از دستگاه های GC و GC/MS استفاده شد. سپس تاثیر اسانس پنیرک بر باکتریهای شایع عفونت دهانی به دو روش بررسی قطر هاله عدم رشد(Disk deffusion) و حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC) انجام شد. نتایج حاصل از آزمایشات ضد میکروبی اسانس گیاه دارویی پنیرک نشان داد که این گیاه، دارای اثرات مهارکنندگی قابل توجهی بر روی انواع باکتریهای گرم منفی و مثبت میباشد. همچنین در مقایسه قطر هاله عدم رشد پنیرک با کلرهگزین، مشخص شد که اسانس گیاه دارویی پنیرک نتایج نسبتأ مشابهی را نسبت به دهانشویه کلرهگزین از خود نشان می‌دهد. طبق یافتهها اسانس گیاه دارویی پنیرک آثار ضدمیکروبی مناسبی علیه باکتریهای شایع عفونت دهانی دارد. در نتیجه اسانس این گیاه با غلظتهای مختلف، پس از انجام مطالعات تکمیل‌تر میتواند جایگزین مناسبی برای داروها و دهانشویه‌های شیمیایی در درمان باکتریهای شایع عفونت دهانی باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
59 - مطالعه اجزای تشکیل دهنده اسانس زنجبیل (Zingiber officinale) و مقایسه خاصیت ضدمیکروبی آن با دهانشویه کلرهگزیدین بر روی باکتریهای عامل عفونت دهانی
نیما محمدنژاد خیاوی حجت اقبال ندا جهانی آرزو محمدی مهدی احمدی سابق زهره قاضی طباطبایی امیر کشی زاده مزرعه جهانزنجبیل (Zingiber officinale) یکی از گیاهان دارویی بومی ایران است که اثرات ضدباکتریایی آن در تحقیقات مشخص شده است .هدف از این تحقیق، مطالعه تاثیر ضدمیکروبی اسانس زنجبیل (Zingiber officinale) و مقایسه آن با داروی کلرهگزیدین بر روی برخی از باکتریهای شایع عفونت دهانی بود. چکیده کاملزنجبیل (Zingiber officinale) یکی از گیاهان دارویی بومی ایران است که اثرات ضدباکتریایی آن در تحقیقات مشخص شده است .هدف از این تحقیق، مطالعه تاثیر ضدمیکروبی اسانس زنجبیل (Zingiber officinale) و مقایسه آن با داروی کلرهگزیدین بر روی برخی از باکتریهای شایع عفونت دهانی بود. در این تحقیق، ابتدا اسانس-گیری گیاه زنجبیل توسط دستگاه کلونجر انجام و جهت تجزیه نمونههای اسانس و اندازه‌گیری دقیق ترکیبات از دستگا‌‌های GC و GC/MS استفاده شد. سپس تاثیر اسانس زنجبیل بر باکتریهای شایع عفونت دهانی به دو روش بررسی قطر هاله عدم رشد(Disk deffusion) و حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC) انجام شد. نتایج حاصل از آزمایشات ضد میکروبی نشان داد که گیاه زنجبیل دارای اثرات مهارکنندگی قابل توجهی بر روی انواع باکتریهای گرم منفی و مثبت است. همچنین مشخص شد که اسانس این گیاه دارویی، از نظر خواص ضدمیکروبی، نتایج نسبتأ مشابهی را نسبت به دهانشویه کلرهگزین از خود نشان داد. طبق یافتهها اسانس زنجبیل آثار ضدمیکروبی مناسبی علیه باکتریهای شایع عفونت دهانی دارد. در نتیجه اسانس این گیاه با غلظتهای مختلف، پس از انجام مطالعات تکمیل‌تر میتواند جایگزین مناسبی برای داروها و دهانشویه‌های شیمیایی در درمان باکتریهای شایع عفونت دهانی باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
60 - بررسی اثر آنتی باکتریال فراکسیون‌های قطبی، نیمه قطبی و غیرقطبی عصاره گیاه سرخارگل (Echinacea purpura ) بر روی برخی از باکتری های عامل عفونت در شرایط آزمایشگاهی
بهبود جعفریازجمله مشکلات شایع در دنیای پزشکی مسئله مقاومت باکتری‌ها در برابر آنتی‌بیوتیک‌ها بوده است و با توجه به وجود ترکیبات بیولوژیکی فعال در گیاه سرخارگل این گیاه دارای قابلیت ضد باکتریایی قابل‌ملاحظه‌ای می باشد. هدف از این مطالعه بررسی اثر آنتیباکتریال فراکسیون‌های قطبی، نیم چکیده کاملازجمله مشکلات شایع در دنیای پزشکی مسئله مقاومت باکتری‌ها در برابر آنتی‌بیوتیک‌ها بوده است و با توجه به وجود ترکیبات بیولوژیکی فعال در گیاه سرخارگل این گیاه دارای قابلیت ضد باکتریایی قابل‌ملاحظه‌ای می باشد. هدف از این مطالعه بررسی اثر آنتیباکتریال فراکسیون‌های قطبی، نیمه قطبی و غیرقطبی عصاره گیاه سرخارگل بر روی برخی از میکروب های عامل عفونت در شرایط آزمایشگاهی می باشد. در این مطالعه ابتدا عصاره های متانولی ، کلروفرمی و هگزانی گیاه سرخارگل تهیه شد و تاثیر غلظت های مختلفی از عصاره ها مورد بررسی قرار گرفت. تمامی آزمایش ها با روش های انتشار چاهک و میکروتیتر پلیت بر روی سویه های استاندارد باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیاکلی، سودوموناس آئروژینوزا و استرپتوکوکوس موتانس انجام گرفت. یافته ها نشان داد که اثر بازدارندگی عصاره های مختلف گیاه سر خارگل بر روی باکتر های گرم مثبت بیشتر از باکتری های گرم منفی است. همچنین اثر مهاری عصاره ی متانولی نسبت به عصاره های کلروفرمی و هگزانی بیشتر می باشد که در بین باکتر های مورد آزمایش استرپتوکوکوس موتانس و سودوموناس آئروژینوزا به ترتیب بیشترین و کمترین حساسیت را داشتند. نتایج حاصله بیانگر آن است که عصاره گیاه سرخارگل دارای اثر ضد باکتریایی است. لذا این عصاره میتواند گزینه مناسبی بر حسب مطالعات آینده تحت شرایط آزمایشگاهی جهت تهیه ی داروهای ضد باکتریایی باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
61 - بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره های آبی و الکلی اسطوخودوس (Lavandula angustifalia) بر روی برخی از باکتریهای پاتوژن
مهدی قیامی راد علیرضا لطفیاسطوخودوس با نام علمی Lavadul angustifelia از تیره نعناعیان میباشد که از عصاره و اسانس این گیاه در طب سنتی استفاده فراوانی میشود. این مطالعه با هدف بررسی اثرات ضد باکتری عصاره‌های الکلی و آبی گیاه اسطوخودوس بر روی برخی باکتریهای پاتوژن صورت گرفت ابتدا عصاره‌های الکلی چکیده کاملاسطوخودوس با نام علمی Lavadul angustifelia از تیره نعناعیان میباشد که از عصاره و اسانس این گیاه در طب سنتی استفاده فراوانی میشود. این مطالعه با هدف بررسی اثرات ضد باکتری عصاره‌های الکلی و آبی گیاه اسطوخودوس بر روی برخی باکتریهای پاتوژن صورت گرفت ابتدا عصاره‌های الکلی و آبی گیاه اسطوخودوس با روش سوکسله تهیه شده و سپس غلظتهای 100 تا 39/0درصد از این عصاره تهیه و تاثیر آنها بر روی سویه‌های استاندارد باکتریهای باسیلوس سوبتیلس ، استرپتوکوکوس موتانس ، لیستریا منوسیتوژن ، یرسینیا اینتروکولیتیکا و سالمونلا اینتریتیدیس با روش انتشار از چاهک مورد بررسی قرار گرفت . حداقل غلظت ممانعت کننده از رشد و غلظت کشندگی عصارهها بر روی باکتریهای مورد مطالعه به روش میکروتیتر پلیت با احیاء رنگ رزازورین اندازه گیری شد.یافتهها نشان دادند که عصاره الکلی و آبی گیاه اسطو خودوس اثر باز دارندگی و مهار کنندگی قابل ملاحظهای بر روی هر پنج باکتری مورد آزمایش دارند و هر چقدر میزان غلظت عصاره‌های الکلی و آبی افزایش یابد اثر باز دارندگی نیز بیشتر میشود . همچنین هر دو عصاره ( آبی و الکلی ) بر روی باکتریهای گرم مثبت تاثیر بیشتری داشتند بطوری که بیشترین تاثیر بر باکتری باسیلوس سوبتیلس و کمترین بر روی باکتری سالمونلا اینتریتیدیس مشاهده شد. شدت باز دارندگی و کشندگی عصاره الکلی از عصاره آبی بیشتر بود عصاره‌های اسطو خودوس ، اثرات مهار کنندگی قابل ملاحظهای بر باکتری های پاتوژن به خصوص باکتریهای گرم مثبت دارند از این رو می‌توان از آنها در مبارزه با بیماریهای ناشی از باکتری‌ها استفاده کرد . پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
62 - مروری برتاثیرات ضد میکروبی وضد باکتریایی نانوذرات نقره ونقره وکامپوزیت های نقره
زهرا جوانشیر زهرا محمدپورامروزه نانوذرات گستره وسیعی از ذرات با ویژگی های منحصر به فرد را در برمی گیرد .این ذرات به دلیل اندازه کوچک و ویژگی های منحصر به فرد قابلیت استفاده در علوم مختلف را دارند ترکیبات بیولوژیکی در مقیاس نانو دارای خصوصیات فیزیکی- شیمیایی بی‌همتایی هستند که در سال‌های اخیر کا چکیده کاملامروزه نانوذرات گستره وسیعی از ذرات با ویژگی های منحصر به فرد را در برمی گیرد .این ذرات به دلیل اندازه کوچک و ویژگی های منحصر به فرد قابلیت استفاده در علوم مختلف را دارند ترکیبات بیولوژیکی در مقیاس نانو دارای خصوصیات فیزیکی- شیمیایی بی‌همتایی هستند که در سال‌های اخیر کارایی اخیرا نانو ذرات آنتی‌میکروبیال، بویژه نانوذرات نقره و فعالیت ضد میکروبی آنها مورد توجه محققان قرار گرفته و پژوهش هایی انجام شده است. در این مطالعه پیشرفتهای اخیر و نتایج پژوهش های محققان در استفاده از خواص ضدباکتریایی و ضد عفونی نانوذرات نقره، نقره وکامپوزیت های نقره مرور شده است.جستجو در سایت هایSID, google scholar انجام گرفته است . محدودیت زمانی برای جستجو نداشتیم و هرمقاله ای که شرایط ورود را داشته تا اسفند 98 وارد مطالعه شدند. از بین مقالات یافت شده تعدادی با شرایط شامل مقاله کامل داشتن خواص ضدباکتریایی وضدعفونی داشته باشند.10مقاله مورد ارزیابی قرار گرفتند .تمام مقالات دارای خاصیت ضدباکتریایی و ضد عفونی نانوذرات نقره، نقره وکامپوزیت های نقره در سطوح مختلف بوده اند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
63 - ارزیابی تأثیر نوع حلال استخراج کننده عصاره چای سبز بر خصوصیات ضدباکتریایی و ضدقارچی آن (مقاله کوتاه)
آیدا پروین نویده انرجاناستفاده از منابع گیاهی دارای خواص ضدمیکروبی در چند دهه اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. عصاره‌های گیاهی از جمله عصاره چای سبز به دلیل دارا بودن ترکیبات دارویی و ضدمیکروبی، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار می باشند. از اینرو هدف از تحقیق حاضر، استخراج عصاره گیاه چای سبز و ا چکیده کاملاستفاده از منابع گیاهی دارای خواص ضدمیکروبی در چند دهه اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. عصاره‌های گیاهی از جمله عصاره چای سبز به دلیل دارا بودن ترکیبات دارویی و ضدمیکروبی، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار می باشند. از اینرو هدف از تحقیق حاضر، استخراج عصاره گیاه چای سبز و ارزیابی خاصیت ضدمیکروبی آن بود. بدین منظور از سه حلال قطبی، نیمه‌قطبی و غیرقطبی به ترتیب شامل اتانول 80%، اتیل‌استات و n-هگزان جهت استخراج عصاره از این گیاه استفاده گردید. نتایج نشان داد از سه حلال مذکور، حلال هیدروالکلی بالاترین راندمان استخراج را دارد بطوریکه بازده استخراج حلال هیدروالکل در حدود 7، اتیل‌استات 3 و n-هگزان حدود 2 درصد حاصل گردید. ارزیابی خاصیت ضدباکتریائی سه عصاره استحصالی نشان داد که عصاره هیدروالکلی با غلظت250 میلی‌گرم در لیتر به عنوان کمترین غلظت کشنده باکتری گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس و گرم منفی اشریشیاکلی می-تواند به عنوان یک عامل ضدباکتریائی موثر مورد استفاده قرار گیرد. خاصیت ضدقارچی غلظت 250 میلی‌گرم در لیتر عصاره هیدروالکلی بر روی دو گونه قارچ آسپرژیلوس ترئوس و آسپرژیلوس فلاووس مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که نمونه حاوی عصاره با غلظت مذکور نسبت به نمونه شاهد در حدود 60% رشد کمتری داشته و به طور موثری مانع رشد توده میسیلیومی هر دو قارچ گردید. بدین ترتیب غلظت 250 میلی‌گرم در لیتر عصاره هیدروالکلی چای سبز میتواند به عنوان یک عامل ضدباکتریایی و ضدقارچی موثر معرفی گردد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
64 - اثر ضد باکتریایی نانو ذرات اکسید آهن (Fe3O4) در تصفیه آب
نعیمه شعبانی لکرانی افشین جوادی هدی جعفری زاده- مالمیری حمید میرزایی جاوید صادقیدر برنامه‌های کاربردی آب سیستم های نامناسب زهکشی سبب افزایش آلودگی منابع آب می شود این مطالعه باهدف یافتن ضدعفونی‌کننده سازگار با محیط‌زیست در مرحله منعقد سازی در تصفیه‌خانه‌های آب آشامیدنی انجام‌شده است. در این مطالعه نانو ذرات اکسید آهن به روش هم رسوبی سنتز گردید و فع چکیده کاملدر برنامه‌های کاربردی آب سیستم های نامناسب زهکشی سبب افزایش آلودگی منابع آب می شود این مطالعه باهدف یافتن ضدعفونی‌کننده سازگار با محیط‌زیست در مرحله منعقد سازی در تصفیه‌خانه‌های آب آشامیدنی انجام‌شده است. در این مطالعه نانو ذرات اکسید آهن به روش هم رسوبی سنتز گردید و فعالیت ضد باکتریایی نانو ذرات اکسید آهن سنتز شده بر روی شش گونه از باکتریهای مهم باکتریایی (شامل اشرشیا کولای و انتروکوکوس فیکالیس و کلبسیلا پنومونیه و سودوموناس آئروجینوزا، باسیلوس سرئوس و استافیلوکوکوس اورئوس) مورد ارزیابی قرار گرفت. این مطالعه نشان داد که بیشترین اثر نانو ذرات اکسید آهن سنتز شده با 07/0 MIC<میکروگرم بر میلیلیتر در برابر باسیلوس سرئوس و انتروکوکوس فیکالیس است. بعلاوه، نانو ذرات اکسید آهن دارای فعالیت ضد باکتریایی علیه استافیلوکوکوس آرئوس با 3/0 =MIC میکروگرم در میلیلیتر و در کلبسیلا پنومونیه 25/1MIC= و سودوموناس آئروجینوزا و اشرشیاکلی 6/0 =MIC میکروگرم در میلیلیتر بود. نتایج MBC نشان داد که نانو ذرات اکسید آهن توانست 9/99 درصد از باکتری های اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس آرئوس در غلظت 25/1 میکروگرم در میلیلیتر و کلبسیلا پنومونیه در غلظت 5/2 میکروگرم در میلیلیتر از باکتریهای را از بین ببرد. نتایج به‌دست‌آمده پتانسیل ضد باکتریایی از نانو ذرات را برای استفاده در تصفیه آب نشان می‌دهد. به نظر می‌رسد که استفاده از نانو ذرات Fe3O4 بهعنوان جاذب در فرآیند تصفیه آب میتواند یک جایگزین کارآمد و اقتصادی برای ضدعفونی کردن آب در مراحل اولیه تصفیه آب باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
65 - مطالعه خواص ضدمیکروبی پوشش نانوکامپوزیتی حاوی نانوذرات نقره
مبینا پویامنش حامد اهری سید امیر علی انوار گیتی کریمامروزه ذرات فلزی به پلیمرهای مورداستفاده در بسته‌بندی مواد غذایی اضافه می‌شوند تا خواص مکانیکی و ضدمیکروبی را بهبود دهند. در این مطالعه خواص ضدمیکروبی پوشش‌های نانو کامپوزیت با دانسیته کم (LDPE) حاوی 5/17، 5/12، 5/7 و 5/2 درصد نانوذرات نقره بررسی گردید. برای تولید نانو چکیده کاملامروزه ذرات فلزی به پلیمرهای مورداستفاده در بسته‌بندی مواد غذایی اضافه می‌شوند تا خواص مکانیکی و ضدمیکروبی را بهبود دهند. در این مطالعه خواص ضدمیکروبی پوشش‌های نانو کامپوزیت با دانسیته کم (LDPE) حاوی 5/17، 5/12، 5/7 و 5/2 درصد نانوذرات نقره بررسی گردید. برای تولید نانوذرات نقره روش احیاء شیمیایی با استفاده از احیاکننده تری‌سدیم سیترات انتخاب شد. به‌منظور تأیید سنتز نانو ذرات نقره، مشخصه‌یابی توزیع ذرات نقره و ساختار کریستالی نقره به‌ترتیب از آزمون‌های UV-Visible، SEM و XRDاستفاده شد. نانو ذرات بلورین با متوسط اندازه 20 نانومتر تأیید شدند. به‌منظور بررسی خاصیت ضدمیکروبی پوشش‌ها، رشد باکتری در حضور پوشش‌های نانو نقره با درصدهای مذکور به روش سنجش دانسیته نوری (OD) به‌وسیله دستگاه اسپکتروفتومتر در طول‌موج 600 نانومتر انجام گرفت. میزان مهاجرت ذرات نانو نقره نیز اندازه‌گیری شد. نتایج نشان داد که پوشش حاوی 5/17درصد نانو نقره بیشترین تأثیر را داشت و پوشش حاوی 5/2 درصد فاقد هرگونه تأثیر بود. همچنین مقایسه تأثیر پوشش‌ها بر اشریشیا کولای و استافیلوکوکوس اورئوس نشان داد که تأثیر پوشش‌ها روی استافیلوکوکوس اورئوس بیشتر بوده است. نتایج حاکی از وابستگی بین درصد نانوذرات نقره استفاده‌شده و خاصیت ضدمیکروبی بود. به‌این‌ترتیب که با افزایش درصد نانوذرات نقره، خاصیت ضدمیکروبی افزایش پیدا کرد. همچنین با افزایش درصد نانوذرات نقره میزان رهایش نانوذرات از پوشش نیز افزایش یافت. درنهایت با توجه به‌قرار گرفتن میزان مهاجرت نانو ذرات نقره از هر چهار نوع پوشش نانوکامپوزیتی در محدوده مجاز، پوشش 5/17 درصد بهعنوان کارآمدترین پوشش انتخاب شد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
66 - اثر ضدباکتریایی نانوذره آلومینات روی بر باکتریهای بیماریزای غذایی اشریشیا کولای و سودوموناس آئروژینوزا
علی طاهری مرتضی ضیاالدینی معصومه گهرام زئیمواد در ابعاد نانو که از نسبت سطح به حجم بالایی برخوردارند واکنش‌پذیری بهتری با سایر ترکیبات دارند. گسترش فناوری نانو در دهه‌ی اخیر، فرصت‌هایی برای کشف اثرات ضد باکتریایی نانو ذرات ایجاد کرده است. در این پژوهش خواص ضد باکتریایی نانوذره روی آلومینات(ZnAl2O4) علیه باکتری چکیده کاملمواد در ابعاد نانو که از نسبت سطح به حجم بالایی برخوردارند واکنش‌پذیری بهتری با سایر ترکیبات دارند. گسترش فناوری نانو در دهه‌ی اخیر، فرصت‌هایی برای کشف اثرات ضد باکتریایی نانو ذرات ایجاد کرده است. در این پژوهش خواص ضد باکتریایی نانوذره روی آلومینات(ZnAl2O4) علیه باکتریهای عامل بیماریهای غذازاد اشریشیا کولای و سودوموناسآئروژینوزا بررسی شد. با استفاده از نانوذره روی آلومینات سنتز شده فعالیت ضد باکتری به روش انتشار دیسک بر آگار مورد ارزیابی قرار گرفت. قطر هاله‌های عدم رشد نشان‌دهنده میزان حساسیت باکتری‌ها به نانو مواد مورداستفاده بود. حداقل غلظت مهارکنندگی از رشد باکتری‌ها (MIC) و حداقل غلظت کشندگی باکتری‌ها (MBC) به روش ماکرودایلوشن در لوله‌های استریل آزمایشگاهی انجام گرفت. بررسی آماری با آزمون T test انجام گرفت. با استفاده از نتایج به‌دست‌آمده در این بررسی قطر هاله عدم رشد سودوموناس آئروژینوزا (8/1 ± 06/16 میلی متر) نسبت به اشریشیاکولای (2/2±64/11 میلی متر) بیشتر بود (p < 0.05). کمترین غلظت مهارکننده رشد و غلظت کشندگی باکتری‌ها مربوط به باکتریسودوموناس آئروژینوزا بود و باکتری اشرشیاکولای فاقد آن بود. با توجه به نتایج به‌دست‌آمده در این مطالعه نانو ذرات روی آلومینات علیه باکتریسودوموناس آئروژینوزافعالیت ضد باکتری بسیار خوبی نشان داد و میتواند بهعنوان یک ترکیب ضدباکتریایی جدید در مطالعات بسته‌بندی مواد غذایی مورداستفاده قرار گیرد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
67 - مروری جامع بر ساختار، خواص و کاربرد رنگ‌دانه فیکوسیانین
رضا صفری سهیل ریحانی پول سکینه یگانههدف از مطالعه مروری حاضر، ارزیابی خصوصیات ذاتی و کاربردهای مختلف رنگ‌دانه فیکوسیانین در صنایع غذایی و دارویی است. ضمن اینکه، در هر بخش سابقه کاملی از تحقیقات انجام یافته در زمینه فیکوسیانین ارائه شده است. فیکوسیانین، رنگ‌دانه آبی، گیرنده نور با خاصیت آنتی اکسیدانی و فل چکیده کاملهدف از مطالعه مروری حاضر، ارزیابی خصوصیات ذاتی و کاربردهای مختلف رنگ‌دانه فیکوسیانین در صنایع غذایی و دارویی است. ضمن اینکه، در هر بخش سابقه کاملی از تحقیقات انجام یافته در زمینه فیکوسیانین ارائه شده است. فیکوسیانین، رنگ‌دانه آبی، گیرنده نور با خاصیت آنتی اکسیدانی و فلورسنت در سیانوباکتری ها و دو جلبک از جنس رودوفیت ها و کریپتوفیت ها است. رنگ‌دانه فیکوسیانین از دو زیر واحد نسبتاً مشابهα وβ تشکیل شده است. زنجیره آلفا شامل یک فیکوسیانوبیلین متصل به سیستئین 89 و زنجیره بتا شامل دو فیکوسیانوبیلین متصل به سیستئین های 84 و 155 است. فیکوسیانین به شکل تجاری از اسپیرولینا پلاتنسیس، در قالب کشت های فتواتوتروف و در محیط های باز در حوضچه های بزرگ یا استخر های نقاط گرمسیری و نیمه گرمسیری در حواشی اقیانوس ها تولید میشود. این رنگ‌دانه با استفاده از تکنیک های مختلف از جمله روش آنزیمی، اولتراسوند، انجماد-انجمادزدایی، حلال معدنی، هموژنیزاسیون، استرس و شوک اسمزی، فشار هیدرواستاتیک بالا، اولتراسانتریفوژ و اولتراهموژنیزاسیون از جلبک مذکور قابل استخراج است. بسته به شرایط استخراج، هر روش دارای مزایا و معایبی است؛ اما دو روش آنزیمی و اولتراسوند نسبت به سایر روش ها کارائی بیشتری دارند. فیکوسیانین دارای خواص دارویی و درمانی متعددی از جمله ضدسرطان و ضدالتهاب است؛ ضمن اینکه تأثیر مثبت این رنگ‌دانه بر سلول های عصبی، کلیه و دستگاه ایمنی تائید شده است. فیکوسیانین با دارا بودن سه خاصیت رنگ دهندگی، آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی پتانسل بالقوه ای جهت استفاده در فرمولاسیون مواد غذایی مختلف از جمله ماست، پنیر، بستنی و غیره دارد که این موارد در تحقیقات مختلف ثابت شده است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
68 - ارزیابی رابطه وزن مولکولی پپتیدهای زیست‌فعال حاصل از آبکافت آنزیمی سر و پوسته میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) با خواص ضدباکتریایی، آنتی اکسیدانی و عملکردی آن ها
سهیل ریحانی پول سکینه یگانه رضا صفریهدف از تحقیق حاضر تعیین رابطه وزن مولکولی پپتیدهای زیست فعال تولیدشده از ضایعات میگوی وانامی با فعالیت آنتی باکتریایی، آنتی‌اکسیدانی و خواص عملکردی آن ها بود. به این منظور پس از انجام فرایند آبکافت، با استفاده از اولترافیلتراسیون، پپتیدهایی با وزن مولکولی کمتر از 3، بین چکیده کاملهدف از تحقیق حاضر تعیین رابطه وزن مولکولی پپتیدهای زیست فعال تولیدشده از ضایعات میگوی وانامی با فعالیت آنتی باکتریایی، آنتی‌اکسیدانی و خواص عملکردی آن ها بود. به این منظور پس از انجام فرایند آبکافت، با استفاده از اولترافیلتراسیون، پپتیدهایی با وزن مولکولی کمتر از 3، بین 3 تا 10 و بیش از 10 کیلودالتون تفکیک و جهت انجام آزمون های مختلف مورد استفاده قرار گرفتند. مطابق نتایج، پپتیدهایی با وزن مولکولی 3 تا 10 کیلودالتون بالاترین فعالیت مهارکنندگی رشد باکتری های باسیلوس سرئوس، اشریشیا کولای و استافیلوکوکوس اورئوس را بروز دادند (05/0>P). بیشترین میزان حلالیت و ظرفیت نگهداری آب مربوط به پپتیدهایی با وزن مولکولی کمتر از 3 کیلودالتون بود (05/0>P). در بین وزن‌های مولکولی مختلف، حداکثر شاخص فعالیت امولسیفایری و پایداری امولسیونی در پپتیدهایی با وزن مولکولی بین 3 تا 10 کیلودالتون اندازه گیری شد (05/0>P). کاراترین پپتیدها ازنظر شاخص فعالیت کف زایی و پایداری کف و همچنین ظرفیت جذب روغن، پپتیدهایی با وزن مولکولی بیش از 10 کیلودالتون بودند (05/0>P). نتایج ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی (فعالیت مهار رادیکال های آزاد DPPH و ABTS) پپتیدها نشان داد. پپتیدهایی با وزن مولکولی کمتر از 3 کیلودالتون دارای بیشترین خاصیت آنتی اکسیدانی هستند (05/0>P). از یافته های این پژوهش می توان نتیجه گرفت خواص پپتیدهای زیست فعال شدیداً تحت تأثیر وزن مولکولی تغییر می کند و هر کدام از پپتیدها در یک وزن مولکولی خاص دارای بیشترین خاصیت و کارایی هستند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
69 - اثر مهاری اندوفیت‌های گیاه خوشاریزه (Echinophora platyloba) بر استرپتوکوکوس آگالاکتیه و کریپتوکوکوس نئوفورمنس
علی میرعباسی نجف آبادی سمیه شاهرخ شهرکی اعظم مختاریاندوفیتها اغلب به‌صورت قارچ یا باکتری هستند که در فضاهای بین سلولی یا بافت‌های آوندی گیاهان میزبان زندگی می‌کنند. اندوفیت‌های گیاهان دارویی مانند خوشاریزه با تولید ترکیبات و متابولیت‌های ثانویه و ایجاد اثرات ضد میکروبی بهعنوان یک نگهدارنده ضد قارچ و ضد میکروبی در مواد چکیده کاملاندوفیتها اغلب به‌صورت قارچ یا باکتری هستند که در فضاهای بین سلولی یا بافت‌های آوندی گیاهان میزبان زندگی می‌کنند. اندوفیت‌های گیاهان دارویی مانند خوشاریزه با تولید ترکیبات و متابولیت‌های ثانویه و ایجاد اثرات ضد میکروبی بهعنوان یک نگهدارنده ضد قارچ و ضد میکروبی در مواد غذایی استفاده می‌شوند. مطالعه حاضر به‌منظور جداسازی اندوفیت‌های باکتریایی و تعیین خواص اثر مهاری آن ها بر روی باکتری استرپتوکوکوس آگالاکتیه و قارچ کریپتوکوکوس نئوفورمنس طراحی و انجام شد. اجزای گیاه بعد از جمعآوری از اﺳﺘﺎن ﭼﻬﺎرﻣﺤﺎل و ﺑﺨﺘﯿﺎری واﻗﻊ در اﯾﺮان، ضدعفونی شدند. اندوفیت‌های باکتریایی بعد از کشت اجزای گیاه بر روی محیط‌های YEA و PA جدا شدند. خواص ضدباکتریایی و ضد قارچی آنها در بررسی عوامل ساختاری (توسط کلروفرم) و همچنین بررسی متابولیت‌های ترشحی مورد مطالعه قرار گرفت. آزمایش آنتی‌بیوگرام با روش انتشار دیسک انجام گرفت. از قسمت‌های مختلف برگ، ساقه و ریشه گیاه خوشاریزه در مجموع 12 اندوفیت باکتریایی جدا گردید. اندوفیت‌های گیاه دارویی خوشاریزه بر باکتری استرپتوکوکوس آگالاکتیه و قارچ کریپتوکوکوس نئوفورمنس اثرات مهاری مطلوبی را از خود بروز دادند. به‌طور کلی متابولیت‌های ترشحی حاصل از اندوفیت‌های جدا شده از این گیاه تا اثرات مهاری قدرتمندتری را نسبت به عوامل ساختاری بر علیه پاتوژن‌های مذکور از خود بروز دادند. نتایج حاصل از این پژوهش حاکی از اثر بخشی و توانمدی بالقوه اندوفیت‌های باکتریایی گیاه خوشاریزه در مهار پاتوژن‌های انسانی است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
70 - نانوکپسولاسیون عصاره چای سبز به‌روش Thin film layer و ویژگی آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی آن
بهشاد نوعدوست نگین نوری حسن گندمی نصرآبادی افشین آخوندزاده بستیاستفاده از ترکیبات طبیعی از جمله عصاره چای سبز در آماده‌سازی مواد غذایی و صنایع داروسازی محدود میباشد.کپسولاسیون مواد در نانولیپوزوم ها می تواند بهعنوان یک سیستم محافظتی از ترکیبات طبیعی در طی فرآوری و نگهداری آنها مورد استفاده قرار گیرد. در این مطالعه خصوصیات فیزیک چکیده کاملاستفاده از ترکیبات طبیعی از جمله عصاره چای سبز در آماده‌سازی مواد غذایی و صنایع داروسازی محدود میباشد.کپسولاسیون مواد در نانولیپوزوم ها می تواند بهعنوان یک سیستم محافظتی از ترکیبات طبیعی در طی فرآوری و نگهداری آنها مورد استفاده قرار گیرد. در این مطالعه خصوصیات فیزیکوشیمیایی نانولیپوزوم عصاره چای سبز و همچنین محتوای فنولی، فعالیت آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی آن مورد بررسی قرار گرفت. فعالیت آنتی‌اکسیدانی با روش DPPH و خاصیت ضدمیکروبی به روش چاهک بر علیه باکتریهای باسیلوس سرئوس، سالمونلا تیفی موریوم138 فاژتایپ 2، اشریشیا کولای O157:H7 و لیستریا مونوسایتوژنز تعیین شد. میانگین قطر نانولیپوزوم‌ها حدود 9/1 ± 7/44 نانومتر و شاخص پلی‌دیسپرسیتی 014/0± 203/0بود. بازده محصورسازی نانولیپوزوم چای سبز تحت شرایط بهینه 97٪ به‌دست آمد. فعالیت ضدمیکروبی عصاره چای سبز به‌طور معنی‌داری پس از کپسوله کردن در نانولیپوزوم افزایش یافت (05/0P<). بیشترین فعالیت ضد میکروبی نانولیپوزوم چای سبز مربوط به باکتری لیستریا مونوسیتوژنز با منطقه مهار رشد 2/16 میلیمتر بود، درحالی‌که باکتری اشریشیا کولای با هاله عدمرشد 14 میلی‌متری مقاومترین باکتری شناسایی شد. علاوه‌بر این، فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره آبی چای سبز پس از کپسولاسیون در نانولیپوزوم به‌طور معنی‌داری افزایش داشت (05/0P<). به‌طوری که میزان IC50 آن به 78/1میکروگرم در میلیلیتر کاهش یافت. براساس یافته‌های این تحقیق می‌توان گفت که نانوکپسولاسیون به‌طور مؤثری تأثیرات مفید عصاره چای سبز از جمله خواص ضدمیکروبی و فعالیت‌های آنتی‌اکسیدانی آن را افزایش می‌دهد. لذا جهت افزایش پایداری ترکیبات طبیعی در طی فرایندهای مختلف پیشنهاد می‌گردد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
71 - مطالعه اثر ضد باکتریایی عصاره اتانولی سماق (Rhus coriaria L.) بر باکتری اشریشیاکولای در شرایط آزمایشگاهی
حمدالله مشتاقی مریم عباس والی الناز محمدی احمدرضا صفیان میلاد عادلاین مطالعه به منظور بررسی اثرات ضد باکتریایی عصاره اتانولی سماق (Rhuscoriaria L.) در غلظت های 5/0%، 1%، 5/2% و 5% بر عصاره گوشت پخته شده گوساله (مدل غذایی) و محیط آبگوشت تریپتوز سوی براث (مدل آزمایشگاهی) آلوده به اشریشیا کولای در دو دمای 4 و 15 درجه سلسیوس در زمان های ص چکیده کاملاین مطالعه به منظور بررسی اثرات ضد باکتریایی عصاره اتانولی سماق (Rhuscoriaria L.) در غلظت های 5/0%، 1%، 5/2% و 5% بر عصاره گوشت پخته شده گوساله (مدل غذایی) و محیط آبگوشت تریپتوز سوی براث (مدل آزمایشگاهی) آلوده به اشریشیا کولای در دو دمای 4 و 15 درجه سلسیوس در زمان های صفر، 3، 6، 9، 12، 24و 48 ساعت به روش رقت لوله ای و همچنین بررسی اثر ضد باکتریایی این عصاره به روش انتشار چاهک و تعیین حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) و حداقل غلظت کشندگی(MBC) عصاره سماق علیه این باکتری صورت گرفت. نتایج حاصل از این بررسی نشان داد که عصاره اتانولی سماق تاثیر قابل توجهی بر این باکتری در هر دو مدل غذایی و آزمایشگاهی دارد و رشد آن را در هر دو دما به صورت معنی داری مهار می کند (05/0P<). لازم به ذکر است که تاثیر این عصاره در مدل غذایی ضعیف تر از مدل آزمایشگاهی بود (05/0P<). نتایج بدست آمده از این مطالعه نشان داد که عصاره اتانولی سماق دارای خاصیت ضد باکتریایی علیه باکتری اشریشیا کولای می باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
72 - اثرات ضدمیکروبی نانوذرات اکسیدروی بر پایه سیلیکاژل تهیه شده با روش نمک مذاب
محمد قربان پورهدف از تحقیق حاضر ارائه روشی جدید جهت تهیه نانوکامپوزیت اکسیدروی/سیلیکاژل میباشد. بدین منظور، از غوطه‌ور کردن سیلیکاژل در نمک مذاب سولفات‌روی در دمای 560 درجه سلسیوس استفاده شد. برای سنتز این نانوکامپوزیت از هیچ عامل احیا کننده و یا ماده شیمیایی به‌غیر از سولفات روی ا چکیده کاملهدف از تحقیق حاضر ارائه روشی جدید جهت تهیه نانوکامپوزیت اکسیدروی/سیلیکاژل میباشد. بدین منظور، از غوطه‌ور کردن سیلیکاژل در نمک مذاب سولفات‌روی در دمای 560 درجه سلسیوس استفاده شد. برای سنتز این نانوکامپوزیت از هیچ عامل احیا کننده و یا ماده شیمیایی به‌غیر از سولفات روی استفاده نشد و با این روش سنتز نانوذرات و تثبیت آنها بر روی پایه در زمانی کمتر از 60 دقیقه میسر شد. نانوکامپوزیت اکسیدروی/سیلیکاژل ساخته شده توسط میکروسکوپ الکترونی روبشی و اسپکترومتر فرابنفش-مرئی مورد ارزیابی قرار گرفت. بر اساس نتایج میکروسکوپ الکترونی روبشی مشخص شد که تماس سیلیکاژل با نمک مذاب منجر به تشکیل نانوذرات بر روی سطح سیلیکاژل شده است. از سوی دیگر، افزایش زمان تماس موجب بزرگ‌تر شدن نانوذرات اکسید روی شد. نتایج حاصل از کشت میکروبی نشان دادند که با تماس 60 دقیقه‌ای مابین سیلیکاژل و نمک مذاب نانوکامپوزیت بهینه با کشندگی بالای 85/99 درصد علیه باکتری اشریشیا کولای حاصل شد. تست آب‌شویی نیز بر پایداری نانوکامپوزیت‌های ساخته شده دلالت داشت و میزان رهاسازی روی در آب کمتر از 5/1 درصد بود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
73 - مطالعه اثر ضدمیکروبی عصاره‌های مختلف اسفند (Peganum harmala)، رزماری (Rosmarinus officinalis) و برگ بو (Laurus nobilis) استخراج شده با امواج فراصوت
محمد قربانپور حجت جاهدیاین مطالعه به‌منظور بررسی اثر ضدباکتریایی عصاره‌های اسفند، رزماری و برگ بو علیه باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کولای انجام شد. برای این منظور، استخراج عصاره گیاهان ذکر شده با استفاده از دستگاه مافوق‌صوت و استفاده از حلال‌های آبی، هیدروالکلی، الکلی و کلر چکیده کاملاین مطالعه به‌منظور بررسی اثر ضدباکتریایی عصاره‌های اسفند، رزماری و برگ بو علیه باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کولای انجام شد. برای این منظور، استخراج عصاره گیاهان ذکر شده با استفاده از دستگاه مافوق‌صوت و استفاده از حلال‌های آبی، هیدروالکلی، الکلی و کلروفرم انجام گردید. جهت بررسی فعالیت ضدمیکروبی عصارهها از روش میکرودایلوشن براث استفاده گردید و نتایج به دو صورت حداقل غلظت مهارکنندگی و حداقل غلظت کشندگی مورد ارزیابی قرار گرفتند. براساس نتایج مطالعه، تمامی عصاره‌های به‌دست آمده دارای فعالیت ضدمیکروبی در مقابل باکتریهای مذکور بودند. در این میان عصاره الکلی دارای بیشترین اثر ضدمیکروبی بود. با مقایسه نتایج حاصل از اثرات ضدمیکروبی رزماری، اسفند و برگ‌بو، هر سه گیاه دارای اثر بازدارندگی یکسانی در رقت 25/6% علیه باکتری اشریشیا کولای بودند. در مورد باکتری استافیلوکوکوس اورئوس عصاره الکلی و آبی اسفند بیشترین اثرکشندگی را در رقت 25/6% داشت. طبق یافته‌های مطالعه می‌توان به این نتیجه رسید که استفاده از امواج مافوق‌صوت، روشی سریع، موثر و اقتصادی برای عصاره‌گیری از اجزای گیاهی میباشد. به‌علاوه، از میان حلال‌های آبی، هیدروالکلی، الکلی و کلروفرم، حلال الکلی جهت استخراج عوامل ضدمیکروبی موجود در گیاهان مناسب‌تر است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
74 - بررسی مقایسهای تأثیر ضدباکتریایی عصاره‌های آبی و الکلی گشنیز (Coriandrum sativum) بر روی برخی باکتریهای پاتوژن
سعید فرشباف درهمی مهدی قیامی‌راد رزاق محمودیاگرچه آنتی‌بیوتیک‌ها بهعنوان درمان مرسوم در بیماریهای عفونی استفاده میشود اما این درمان‌ها با مشکلات زیادی ازجمله عوارض جانبی ناخواسته و مقاومت نسبت به آنتی‌بیوتیک‌ها همراه هست. هدف از این مطالعه مقایسه تأثیر ضدباکتریایی عصاره‌های آبی و الکلیگیاه گشنیز(Coriandrum sat چکیده کاملاگرچه آنتی‌بیوتیک‌ها بهعنوان درمان مرسوم در بیماریهای عفونی استفاده میشود اما این درمان‌ها با مشکلات زیادی ازجمله عوارض جانبی ناخواسته و مقاومت نسبت به آنتی‌بیوتیک‌ها همراه هست. هدف از این مطالعه مقایسه تأثیر ضدباکتریایی عصاره‌های آبی و الکلیگیاه گشنیز(Coriandrum sativum) بر روی باکتریهای اشریشیا کولای، سالمونلا تیفیموریوم، استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا منوسیتوژنز بود. آزمون‌ها با روش چاهک و میکروپلیت (برای تعیین MIC و MBC) انجام پذیرفت. نتایج انتشار چاهک نشان داد که استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا منوسایتوژنز حساس و اشریشیا کولای و سالمونلا تیفیموریوم مقاوم به عصاره‌های آبی و الکلی بودند.عصاره گیاه دارای کمترین غلظت بازدارندگی معادل µg/ml25/6 و کمترین غلظت باکتری‌کشی برابر با µg/ml 5/12 در مقابل باکتری استافیلوکوکوس اورئوس بودند. عصاره‌های آبی و الکلی گیاه گشنیز بر رشد باکتریهای گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا منوسیتوژنز تأثیر داشت، اما بر روی باکتریهای گرم منفی سالمونلا تیفی موریوم و اشریشیاکولای بی‌تأثیر بود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
75 - خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد باکتریایی عصاره‌ی آبی گیاه برگ‌بو (Laurus nobilis) در برابر <i>استافیلوکوکوس اورئوس</i> و <i>اشریشیا کولای</i>
بهناز عظیم‌زاده مهشید مهشید جهادی محمد فاضلبرخی از گیاهان دارویی که منبع غنی از ترکیبات فنولی (فلاونویید، تانن و آنتوسیانین) هستند امروزه بهعنوان مهمترین آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی موردتوجه بسیاری از کشورهای پیشرفته جهان قرارگرفته‌اند. گیاه برگ‌بو (Laurus nobilis) یکی از گیاهان دارویی میباشد که در مناطق وسیعی چکیده کاملبرخی از گیاهان دارویی که منبع غنی از ترکیبات فنولی (فلاونویید، تانن و آنتوسیانین) هستند امروزه بهعنوان مهمترین آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی موردتوجه بسیاری از کشورهای پیشرفته جهان قرارگرفته‌اند. گیاه برگ‌بو (Laurus nobilis) یکی از گیاهان دارویی میباشد که در مناطق وسیعی از نواحی شمالی ایران می‌روید. این تحقیق به‌منظور بررسی کمی و کیفی ترکیبات فنولی و خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد باکتریایی گیاه برگ‌بو انجام شد. در این مطالعه آزمایشگاهی، بازده استخراج، میزان ترکیبات فنولی تام، فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره مهار رادیکال پایدار 2 و2 دی فنیل پیکریل هیدرازیل (DPPH)، فعالیت مهارکنندگی آهن ш (FRAP) و مهار رادیکال ABTS مورد ارزیابی قرار گرفت. همچنین خاصیت ضد باکتریایی عصاره مذکور در مقابل استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کولای آزمایش گردید. نتایج نشان داد که عصاره آبی گیاه برگ‌بو دارای راندمان استخراج 38/14%، ترکیبات فنولی بالا (mgGAE/g 95/9±09/99)، IC50 کم در آزمون DPPH (mg/mg 813/2)، همچنین قدرت احیاکنندگی آهن ш (mmol Fe2+/g 10/2±15/22) و قدرت مهارکنندگی ABTS (mg AAE/g 03/2±87/22) میباشد. نتایج آزمون میکروبی نشان داد که عصاره آبی برگ‌بو اثر ضد باکتریایی زیادی بر باکتریهای اشریشیا کولای (0±18 میلیمتر) و استافیلوکوکوس اورئوس (0±18 میلیمتر) داشت. این نتایج نشان‌دهنده خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضد باکتریایی زیاد عصاره برگ‌بو است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
76 - بررسی خواص ضدباکتریایی عصاره اتانولی کنگر (Gundelia tournefertii) کردستان بر روی استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کولای
بشرا ایوبی شعله درویشی فردین میراحمدیبا توجه به افزایش روزافزون مقاومت دارویی میکروارگانیسم‌ها و تمایل به استفاده از نگهدارند‌های طبیعی، هدف از این مطالعه تشخیص خاصیت ضدباکتریایی کنگر بر روی استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کولای است. در این مطالعه عصاره اتانولی ساقه گیاه کنگر کردستان در روتواواپراتور عصاره چکیده کاملبا توجه به افزایش روزافزون مقاومت دارویی میکروارگانیسم‌ها و تمایل به استفاده از نگهدارند‌های طبیعی، هدف از این مطالعه تشخیص خاصیت ضدباکتریایی کنگر بر روی استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کولای است. در این مطالعه عصاره اتانولی ساقه گیاه کنگر کردستان در روتواواپراتور عصاره‌گیری گردید و فعالیت ضدباکتریایی (حداقل غلظت بازدارندگی و حداقل غلظت‌کشندگی) به روش تست رقت بر روی محیط مولر هینتون آگار ارزیابی شد. مطالعه در سه تکرار انجام گرفت و داده‌ها با روش تجزیه پروبیت با استفاده از نرم‌افزار SAS 9.2 تجزیه و تحلیل شدند. کمترین حداقل غلظت مهارکننده رشد برای استافیلوکوکوس اورئوس µg/ml5/62 و همچنین کمترین میزان کشندگی این ماده برابر غلظت کمترین میزان محدودکنندگی بود. کمترین غلظت‌کشندگی برای اشریشیا کولای µg/ml25/31 و کمترین غلظت مهارکنندگیµg/ml 62/15 برآورد شد. این مطالعه نشان داد عصاره اتانولی کنگر از توان ضدمیکروبی بسیار بالایی برخوردار است، بنابراین می‌توان از آن در ترکیب با سایر نگهدارنده‌ها جهت محافظت مواد غذایی در مقابل میکروارگانیسم‌های بیماریزا استفاده نمود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
77 - ارزیابی خواص ضدباکتریائی عصاره الکلی بره‌موم بر جدایههای ورم پستان گاوی در شرایط آزمایشگاهی
یونس انزابی صهیب شقاقیمطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر ضد باکتریائی عصاره بره موم بر تعدادی از جدایه های مربوط به ورم پستان گاوی انجام گردید. بدین منظورازروش انتشار درآگار جهت انجام آزمایش حساسیت میکروبی و از روش رقت لوله ای جهت تعیین حداقل غلظت ممانعت از رشد (MIC) و حداقل غلظت باکتری کشی (MBC چکیده کاملمطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر ضد باکتریائی عصاره بره موم بر تعدادی از جدایه های مربوط به ورم پستان گاوی انجام گردید. بدین منظورازروش انتشار درآگار جهت انجام آزمایش حساسیت میکروبی و از روش رقت لوله ای جهت تعیین حداقل غلظت ممانعت از رشد (MIC) و حداقل غلظت باکتری کشی (MBC) به طور جدا گانه استفاده گردید. آزمایش حساسیت میکروبی در مورد آنتی بیوتیک های استاندارد تتراسایکلین و آمیکاسین و نیز دیسک آغشته به عصاره الکلی بره موم نشان داد که قطر منطقه عدم رشد ایجاد شده توسط این ترکیب در مورد همه جدایه های مورد آزمایش بزرگ تر و در مورد اشریشیا کولی و کلبسیلا نومونیا این اختلاف اندازه معنی داری (05/0p<) بود. همچنین نتایج حاصل از آزمایشات MIC وMBCهم مشخص کرد که میزان مهار رشد باکتری توسط بره موم با میزان بره موم موجود در رقت ها رابطه مستقیم دارد و با افزایش میزان بره موم در هر رقت از تعداد کلنی های باکتری بعد از کشت کاسته شده و در رقتی که نشان دهنده MBCعصاره بره موم در مورد هریک از جدایه ها بود،هیچ یک از آن ها اصلاً رشد نکرد.لذا به نظر می رسد که می توان از ترکیبات مربوط به این ماده طبیعی به عنوان مواد آنتی باکتریال مناسب به طور موثر علیه طیف وسیعی از باکتری های ایجاد کننده ورم پستان گاوی به جای آنتی بیوتیک های صناعی استفاده کرد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
78 - بررسی اثرات ضدباکتریایی عصاره غیرقطبی گیاه پنیرک (.Malva sylvestis L) با استفاده از روشهای انتشار از چاهک و رقت لوله‌ای
اکبر حسن پور سولماز ذخیره امیررضا عبادیامروزه با توجه به مقاومتباکتری هابه آنتیبیوتیک ها و عوارضجانبی آنها توجهزیادیبهخاصیتضد باکتریایی عصارهگیاهانداروییمیشود. گیاهپنیرک با نام علمیMalva sylvestis L.درطبسنتیوصنعت داروهایگیاهیازجایگاهمهمیبرخوردار است. در اینمطالعه اثرات ضد باکتریایی غلظت های mg/ml400، 200، 10 چکیده کاملامروزه با توجه به مقاومتباکتری هابه آنتیبیوتیک ها و عوارضجانبی آنها توجهزیادیبهخاصیتضد باکتریایی عصارهگیاهانداروییمیشود. گیاهپنیرک با نام علمیMalva sylvestis L.درطبسنتیوصنعت داروهایگیاهیازجایگاهمهمیبرخوردار است. در اینمطالعه اثرات ضد باکتریایی غلظت های mg/ml400، 200، 100، 50 عصاره غیرقطبی گیاه پنیرک روی باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سرئوس، اشریشیا کلی و سودوموناس آئروژینوزا به روش انتشار از چاهک مورد بررسی قرار گرفت. همچنیندراینمطالعهازروش رقت لوله ای جهتسنجش حداقل غلظت مهارکنندگی رشد باکتری ها (MIC) و حداقل غلظت کشندگی باکتری‌ها (MBC) بهرهگرفتهشد. عصاره غیرقطبی گیاه پنیرک از رشد باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سرئوس، اشریشیا کلی و سودوموناس آئروژینوزا جلوگیری کرد، به طوری که اثرضدباکتریایی آن با افزایشغلظتعصاره نیز افزایش یافت. MICو MBCاین باکتری ها به ترتیب از mg/ml 5/12 تا 50 و mg/ml 5/12 تا 100 متغییر است. نتایج نشان داد که این عصاره می تواند گزینه مناسبی برای مطالعات آینده در شرایط درون تنی جهت تهیه داروهای ضد باکتریایی جدید باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
79 - Antibacterial effects of green laser in vicinity of silver nanoparticles on methicillin-resistant staphylococcus aureus (MRSA)
Maliheh Ranjbaran Zahra Aghaebrahimi Jamshid Sabaghzadeh zohreh daraeizadeh arash abednezhadMethicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) is a type of staph bacteria that is resistant to most of the available antibiotics. So different methods have been introduced to overcome this great threat to public health. Photoactivated metal nanoparticles have been چکیده کاملMethicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) is a type of staph bacteria that is resistant to most of the available antibiotics. So different methods have been introduced to overcome this great threat to public health. Photoactivated metal nanoparticles have been presented as good alternatives to antibiotics. In this paper, S. aureus ATCC 33591 as reference strains and clinical MRSA bacteria, isolated from wounds of burn patients, was used. After identification of the bacteria and testing its antibiotic susceptibility, the minimum inhibitory concentration test was performed to study the antibacterial effect of Ag-NPs on MRSA. Our results showed that the bacterial colony population of both samples of S. aureus strains was reduced significantly in the presence of Ag-NPs. The antibacterial effect was enhanced by utilizing a green laser. Interestingly, the bacterial growth has completely inhibited after 2 minutes of laser irradiation in the BHI agar medium. Also, in the nutrient agar medium and Müller-Hinton agar medium, significant synergistic bacterial suppression has been observed by combination the antibacterial effects of the laser and the Ag-Nps. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
80 - تجزیه اسانس و بررسی اثر ضد باکتریایی گیاه مرزه Satureja bachtiarica (Bunge.) در استان اردبیل
مریم تیموریجنس Satureja با نام فارسی مرزه، در ایران 15 گونه گیاه علفی یک ساله و چند ساله دارد که 9 گونه از آنها انحصاری هستند. در این پژوهش سر شاخه‌های هوایی و گلدار گیاه S. bachtiarica Bunge. در مرحله گلدهی از استان اردبیل جمعآوری گردید و پس از خشک شدن در محیط آزمایشگاه، به روش چکیده کاملجنس Satureja با نام فارسی مرزه، در ایران 15 گونه گیاه علفی یک ساله و چند ساله دارد که 9 گونه از آنها انحصاری هستند. در این پژوهش سر شاخه‌های هوایی و گلدار گیاه S. bachtiarica Bunge. در مرحله گلدهی از استان اردبیل جمعآوری گردید و پس از خشک شدن در محیط آزمایشگاه، به روش تقطیر با آب مورد اسانس‌گیری قرار گرفت. ترکیب‌های تشکیل دهنده اسانس‌ها با استفاده از کروماتوگرافی گازی تجزیه‌ای و گازکروماتوگراف متصل به طیف‌سنج جرمی (GC/MS) و محاسبه اندیس‌های بازداری، مورد شناسایی قرار گرفت. نتایج نشان داد که مهمترین ترکیب‌های گیاه شامل کارواکرول (4/26 درصد)، تیمول (6/20 درصد)، لینالول (19/14 درصد)، آلفا- ترپینن (94/5 درصد)، میرسن (56/3 درصد) و گاما- ترپینن (3/2 درصد) میباشد. با توجه به خواص ضدمیکروبی ترکیب‌های فنلی تیمول و کارواکرول، اثرات ضدمیکروبی اسانس با روش دیسک دیفیوژن علیه چهار باکتری گرم مثبت Micrococcus loteus،Bacillus cereus، Bacillus subtilis و Staphylococcus areous و سه باکتری گرم منفی Kellebsiella oxytoca, Kellebsiella pneumonia و Pseudomonas aeroginosa بررسی شد. نتایج نشان داد که اسانس گیاه مورد مطالعه دارای اثر ضدباکتریایی با درجات متفاوت علیه سویه‌های باکتری میباشد. ضمناً باکتری Pseudomonas aeroginosa به عنوان حساسترین سویه و Bacillus subtiliss به عنوان مقاومترین سویه نسبت به اسانس و آنتی بیوتیک‌های بکار رفته شناخته شد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
81 - بررسی اثر ضد باکتریال عصاره الکلی و آبی گیاه Echinochloa crus-galli L. در شرایط In vitro
سیدمسعود هاشمی کروئی آیت الله نصرالهی عمران حمیدرضا پردلی عیسی غلامپور عزیزیاز اثر آنتاگونیسمی گیاهان، می‌توان جهت حذف میکروارگانیسم‌ها از محیط استفاده نمود. گیاه Echinochloa crus-galli در مزارع برنج شمال ایران به عنوان علف هرز سوروف به وفور یافت میشود. در این تحقیق به بررسی اثر عصاره‌های مختلف آبی، اتانولی و متانولی گیاه علیه باکتریهای گرم م چکیده کاملاز اثر آنتاگونیسمی گیاهان، می‌توان جهت حذف میکروارگانیسم‌ها از محیط استفاده نمود. گیاه Echinochloa crus-galli در مزارع برنج شمال ایران به عنوان علف هرز سوروف به وفور یافت میشود. در این تحقیق به بررسی اثر عصاره‌های مختلف آبی، اتانولی و متانولی گیاه علیه باکتریهای گرم مثبت و منفی با استفاده از روشهای دیسک، چاهک، پورپلیت، کمترین غلظت مهارکنندگی(MIC)، کمترین غلظت باکتری کشی (MBC) پرداختیم و مشخص گردید که عصاره‌های آبی، اتانولی و متانولی علیه باکتریهای گرم مثبت Staphylococcus aureus و Bacillus cereus اثر مهار کنندگی شدید داشته، در صورتی که علیه باکتریهای گرم منفی Escherichia coli و Pseudomonas aeroginosa اثر مهار کنندگی مشاهده نشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
82 - اتنو بوتانی ، بررسی ترکیبات شیمیایی و اثر ضد باکتریال اسانس گیاه دارویی بومادران زرد (Achillea micranta L.) در جنوب شرق استان گلستان
معصومه مازندرانی محمد باقر رضایی عزت الله قائمی ب بهمنش، ع ، احمدی ا چمنیگیاه دارویی A. micranta L. یکی از مهمترین گونه‌های دارویی و بومی است که سال‌هاست در طب سنتی مردم شمال ایران مصارف درمانی فراوان دارد. این تحقیق با هدف اتنوبوتانی، شناسایی ترکیبات ثانوی اسانس و بررسی اثر ضد باکتریال گیاه در جنوب شرق استان گلستان انجام گرفت. نتایج گاز کرو چکیده کاملگیاه دارویی A. micranta L. یکی از مهمترین گونه‌های دارویی و بومی است که سال‌هاست در طب سنتی مردم شمال ایران مصارف درمانی فراوان دارد. این تحقیق با هدف اتنوبوتانی، شناسایی ترکیبات ثانوی اسانس و بررسی اثر ضد باکتریال گیاه در جنوب شرق استان گلستان انجام گرفت. نتایج گاز کروماتوگرافی اسانسی حاکی از وجود 23 ترکیب شیمیایی در روغن اسانس گیاه بود که مهمترین آنها شامل اوکالیپتول (9/19 درصد)، بورنتول (9/11 درصد)، کامفور (1/11 درصد) و توجن (1/5 درصد) بود. بررسی اثرضدباکتریال اسانس علیه دو باکتری گرم مثبت و منفی نشان داد که گیاه تاثیر مطلوبی علیه رشد باکتری گرم مثبت Staphylococcus aureus دارد که طبعاً به علت مواد موثره اوکالیپتول، بورنئول و کامفور است که از ترکیبات مهم با اثر ضدباکتریایی می‌باشند. نتایج این تحقیق در تاثیر استفاده سنتی آن در رفع عفونت، التیام زخم و رفع التهابات اندام های داخلی و خارجی بدن قابل توجیه است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
83 - ارزیابی پتانسیل ضدمیکروبی عصاره گونه‌های Capsicum annuum و Capsicum frutescens (فلفل قرمز)، علیه سویه‌های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم
امیر شریعتی حمیدرضا پردلی آی ناز خادمیان مرجانه آیدانیعفونتهای ناشی از سویه‌های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم در پوست و بافت‌های سطحی عمدتاً منشأ بیمارستانی داشته که شیوع آن در بسیاری از کشورهای جهان درحال افزایش است و با ایجاد کورک، دمل و آبسه‌های پوستی، آسیب‌های جدی را سبب می‌شوند. از این رو تلاش زیادی جهت یافتن ترکیبات ج چکیده کاملعفونتهای ناشی از سویه‌های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم در پوست و بافت‌های سطحی عمدتاً منشأ بیمارستانی داشته که شیوع آن در بسیاری از کشورهای جهان درحال افزایش است و با ایجاد کورک، دمل و آبسه‌های پوستی، آسیب‌های جدی را سبب می‌شوند. از این رو تلاش زیادی جهت یافتن ترکیبات جدید و مؤثر در مقابله با این پاتوژن صورت گرفته است. گونه‌های مختلف گیاه دارویی فلفل علاوه بر استفاده در غذاها به عنوان طعم دهنده، در طب سنتی نیز مصارف دارویی بسیار داشته اند. در این تحقیق اثر ضد باکتریال عصاره الکلی دو گونه از فلفل قرمز (Capsicum annuum و Capsicum frutescens)، علیه سویه‌های بالینی استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم، مورد بررسی قرار گرفت. طی این بررسی 56 سویه استافیلوکوکوس اورئوس از نمونههای بالینی جدا و پس از انجام تست آنتی‌بیوگرام به روش کربی- بائر و بررسی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه ها، 14 سویه مقاوم چند دارویی جهت تعیین حساسیت آنها به عصاره‌های تهیه شده، گزینش شدند. ارزیابی عملکرد عصارهها بر اساس اندازه‌گیری قطر هاله‌های عدم رشد به روش دیسک ـ دیفیوژن صورت گرفت. یافتهها نشان داد که عصاره هر دو گونه علیه رشد میکروارگانیسم‌های مورد بررسی تأثیر چندانی ندارند. همچنین عصارهها نسبت تقریباً یکسانی در قدرت بازدارندگی از خود نشان دادند. این در حالی است که بالاترین قطر ممانعت از رشد مربوط به عصاره فلفل قرمز تند (C. frutescens) با قطر هاله عدم رشد 12 میلیمتر علیه سویه S. aureus دارای مقاومت چندگانه نسبت به آنتی بیوتیک‌های متی سیلین، اگزاسیلین، تتراسایکلین و سفیکسیم بود. نتایج بدست آمده از این بررسی حاکی از آن است که اکثر باکتریهای مورد مطالعه نسبت به عصارهها در روش دیسک مقاومت نسبی، نشان دادند که این مسئله با توجه به مقاومت شدید سویه‌ها نسبت به آنتی بیوتیک‌ها قابل درک است. علی رغم مقاومت شدید سویه‌ها نتایج حاصل از این مطالعه میتواند جالب توجه باشد اما پیشنهاد می‌گردد در تحقیقات بعدی نسبت به تهیه غلظتهای مختلف عصاره در بررسی اثر ضد باکتریال و نیز به کارگیری متد‌های استاندارد دیگر از جمله روش چاهک و نیز تعیین MIC و از همه مهمتر بررسی اثرات آنها در شرایط in vivo اقداماتی صورت گیرد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
84 - بررسی ترکیب‌های شیمیائی اسانس و فعالیت ضدمیکروبی عصاره گیاه دارویی Acinos graveolense (M. B.) Link در منطقه قمصر کاشان
حسین بتولی عبدالرسول حقیر ابراهیم آبادی ناهیده سادات حقیقیجنس "آویشنک" (Acinos Miller.) متعلق به خانواده نعنا (Lamiaceae)، دارای گونه‌های بوته ای-علفی متعددی است که تاکنون بالغ بر 10 گونه از این جنس در جهان و تنها دو گونه از ایران گزارش شده است. در این تحقیق ترکیب‌های شیمیائی اسانس و فعالیت ضد میکروبی عصاره گیاه "آویشنک" Acin چکیده کاملجنس "آویشنک" (Acinos Miller.) متعلق به خانواده نعنا (Lamiaceae)، دارای گونه‌های بوته ای-علفی متعددی است که تاکنون بالغ بر 10 گونه از این جنس در جهان و تنها دو گونه از ایران گزارش شده است. در این تحقیق ترکیب‌های شیمیائی اسانس و فعالیت ضد میکروبی عصاره گیاه "آویشنک" Acinos graveolense (M. B.) Link مورد بررسی قرار گرفته است. سرشاخه های گل دار گیاه در بهار 1393 از گُستره رویشگاه های طبیعی واقع در منطقه قمصر کاشان، جمعآوری و در شرایط آزمایشگاه خشک و به روش تقطیر و استخراج با بخار همزمان با حلال آلی (SDE) اسانس‌گیری شدند. برای شناسائی ترکیب‌های تشکیل‌دهنده اسانس، از دستگاه‌های گاز کروماتوگرافی (GC) و گاز کروماتوگرافی متصل شده به طیف‌سنج جرمی (GC/MS) استفاده شد. عصاره گیری به روش حرارت و با استفاده از حلال متانول انجام گرفت. اثر ضدمیکروبی عصاره متانولی گیاه به دو روش دیسک دیفیوژن و روش حداقل غلظت مهارکننده رشد علیه یازده میکروارگانیسم مورد بررسی قرار گرفت. راندمان اسانس 1/0 درصد وزنی/وزنی بدست آمد. 27 ترکیب شیمیائی در اسانس گیاه آویشنک شناسائی شدند. اجزای اصلی اسانس به‌ترتیب شامل: ژرماکرن-دی (6/56 درصد)، بی سیکلوژرماکرن (7/8 درصد)، کاریوفیلن اکساید (5/7 درصد)، ترانس کاریوفیلن (5/4 درصد) و لیمونن (4/3 درصد) بودند. بخش عمده ای از ترکیب های تشکیل دهنده اسانس سرشاخه های گل دار گیاه، سسکوئی ترپن های هیدروکربنی بودند. عصاره گیاه آویشنک در سه مورد از میکرو ارگانیسم ها (Klebsiella pneumounia، Staphylococcus epidermidis و Salmonella paratyphi- Aserotype) فعالیت ضدمیکروبی مختصری نشان دادند. بهدلیل بالا بودن مقادیر سسکوئی ترپن های موجود در اسانس این گونه و به واسطه فعالیت ضدمیکروبی این نوع سسکوئی ترپن، اندام های هوایی گیاه آویشنک پتانسیل مناسبی برای استفاده در تهیه داروهای ضدمیکروبی با منشاء طبیعی دارد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
85 - بهینه‌سازی، مشخصه‌یابی و فعالیت آنتی‌باکتریایی نانوذرات طلای بیوسنتز شده با استفاده از عصاره آبی گیاه Sambucus ebulus L.
امید عزیزیان شرمه جعفر ولیزاده میثم نوروزی‌فر علی قاسمی محرم ولیزادهگیاهان بهعنوان منابع پایدار و دسترس در تهیه نانوذرات زیست سازگار در سال‌های اخیر مورد توجه زیادی قرار گرفتهاند. هدف از مطالعه حاضر بهینه‌سازی و مشخصه‌یابی و بیوسنتز نانو ذرات طلا با استفاده از عصاره آبی برگ گیاه آقطی (Sambucus ebulus L.) میباشد. پس از آماده کردن عصا چکیده کاملگیاهان بهعنوان منابع پایدار و دسترس در تهیه نانوذرات زیست سازگار در سال‌های اخیر مورد توجه زیادی قرار گرفتهاند. هدف از مطالعه حاضر بهینه‌سازی و مشخصه‌یابی و بیوسنتز نانو ذرات طلا با استفاده از عصاره آبی برگ گیاه آقطی (Sambucus ebulus L.) میباشد. پس از آماده کردن عصاره، 2 میلیلیتر از آن به 4 میلیلیتر از نمک طلا (HAuCl4.3H2O) با غلظت 1 میلی‌مولار اضافه شد که عصاره، یون‌های طلا (III) را به اتم‌های طلا در ابعاد نانومتریک کاهش داده و بلافاصله رنگ محلول به رنگ بنفش تغییر داد. به‌منظور دستیابی به نانوذرات طلا با شکل و اندازه یکنواخت، پارامترهای موثر بر سنتز، نظیر pH محیط واکنش، حجم عصاره، غلظت نمک طلا، دما و زمان واکنش مورد مطالعه قرار گرفت و تمامی پارامتر‌ها با استفاده از اسپکتروفتومتری فرابنفش- مرئی بهینه شدند. برای مشخصه یابی نانوذرات از تصویر میکروسکوپ الکترونی عبوری (TEM) و پراش پرتو ایکس (XRD) استفاده شد. در نهایت خواص آنتی باکتریایی نانوذرات بر روی 4 گونه باکتری بیماریزا استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سوبتیلیس، اشرشیا کلی و سالمونلا اینتریتیدیس) با روش دیسک دیفیوژن مورد بررسی قرار گرفت و به‌صورت قطر‌هاله عدم رشد گزارش شد. نتایج نشان دادند که نانو ذرات طلا کروی بوده و علاوه بر اینکه حداکثر جذب را در 534 نانومتر دارند، با میانگین اندازه بین 17-11 نانومتر از فعالیت آنتی‌باکتریایی نسبتاً خوبی نیز علیه باکتریهای برخوردارند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
86 - ارزیابی اتنوفارماکولوژی، میزان فنل، فلاوونوئید و خاصیت ضدباکتریایی عصاره الکلی گیاه بومی Allium cepa L. var. Ilkhichi
یونس انزابیهدف از انجام این تحقیق، ارزیابی خواص فیتوشیمیایی، اتنوفارماکولوژی و ضدباکتریایی عصاره الکلی مستخرج از روش خیساندن پیاز قرمز با نام علمی Allium cepa L. var. Ilkhichi که از گیاهان بومی استان آذربایجان شرقی به شمــار می‌رود، بر سویه‌های استاندارد 8 گونه از باکتریهای مهم ا چکیده کاملهدف از انجام این تحقیق، ارزیابی خواص فیتوشیمیایی، اتنوفارماکولوژی و ضدباکتریایی عصاره الکلی مستخرج از روش خیساندن پیاز قرمز با نام علمی Allium cepa L. var. Ilkhichi که از گیاهان بومی استان آذربایجان شرقی به شمــار می‌رود، بر سویه‌های استاندارد 8 گونه از باکتریهای مهم از نظر بهداشت مواد غذائی براساس سنجش فنل کل (برمبنای استاندارد اسید گالیک)، فلاوونوئید کل (بر مبنای استاندارد کوئرستین) و ارزیابی عملکرد آنتی‌باکتریایی گیاه با استفاده از روش دیسک دیفیوژن (انتشاردر دیسک) تعیین حداقل غلظت بازدارندگی از رشد (MIC)، حداقل غلظت باکتری کشی (MBC) با استفاده از روش مایکرو دایلوشن انجام گرفت.نتایج حاصله مقادیرmgGAEg-1 12/2±52/351 و mgQUEg-15/12±5/111 را به‌ترتیب در مورد میزان فنل و فلاوونوئید کل عصاره مورد آزمایش نشان داد. همچنین مشخص شد که این عصاره بیشترین تاثیر ضدباکتریایی را علیه باکتری انتروکوکوس فکالیس با MIC معادل µg/mL5/62 و نیز MBC معادل µg/mL125 داشته است، اما مقایسه نتایج آزمایشات آنتی بیوگرام عصاره و آنتیبیوتیک ونکومایسین در مورد باکتری مذکور در سطح (05/0p<) اختلاف معنی‌داری نشان نداد. با توجه به نتایج ثبت شده به نظر می‌رسد علی‌رغم این که عصاره الکلی واریته ایلخچی پیازقرمز ظاهرا میتواند بهعنوان یک ترکیب ضد باکتریایی بر علیه تعدادی از باکتریهای بیماریزا مورد استفاده قرار گیرد، ولی جایگزینی عصاره مذکور بهعنوان یک ترکیب طبیعی به جای آنتیبیوتیکهای متداول مورد تردید میباشد. لذا لازم است در این خصوص بررسی‌های تکمیلی مخصوصا بر روی مدل‌های حیوانی و موارد بالینی نیز انجام پذیرد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
87 - ارزیابی ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی و فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی (.Hypericum perforatum L ) جمع آوری شده از دو رویشگاه در شمال کشور
هادی کوهساری حمیده خرمالی عایشه خرمالیاین تحقیق به منظور ارزیابی فیتوشیمیایی و فعالیت ضدباکتریایی عصاره اتانولی گیاه دارویی گل راعی جمعآوری شده از دو رویشگاه استان مازندران واقع در شمال کشور انجام شد. سرشاخه‌های گلدار این گیاه از رویشگاه‌ها فرح‌آباد ساری و پاشاکلا آمل طی ماه‌های تیر تا مهرماه 1394 جمعآوری چکیده کاملاین تحقیق به منظور ارزیابی فیتوشیمیایی و فعالیت ضدباکتریایی عصاره اتانولی گیاه دارویی گل راعی جمعآوری شده از دو رویشگاه استان مازندران واقع در شمال کشور انجام شد. سرشاخه‌های گلدار این گیاه از رویشگاه‌ها فرح‌آباد ساری و پاشاکلا آمل طی ماه‌های تیر تا مهرماه 1394 جمعآوری و پس از استخراج عصاره اتانولی، محتوای کل فنلی و فلاونوئیدی عصاره اتانولی این گیاه با روش رنگ سنجی و به‌ترتیب با استفاده از معرف فولین سیوکالتو و کلرید آلومینیوم تعیین شد. برای سنجش پتانسیل فعالیت آنتی‌اکسیدانی از واکنش با رادیکال DPPH استفاده شد. ارزیابی فعالیت ضدباکتریایی با روش چاهک و کمترین غلظت مهارکنندگی و باکتری کشی عصاره گیاه مذکور با روش میکرودایلوشن تعیین شد. نتایج نشان داد که محتوای کل فنلی و فلاونوئیدی و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی گیاه جمعآوری شده از رویشگاه فرح آباد ساری نسبت به پاشاکلا آمل بیشتر بود. کمترین غلظت مهار کنندگی عصاره گیاه گل راعی جمعآوری شده از رویشگاه فرح آباد ساری علیه استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سرئوس، شیگلا دیسانتری و اشریشیا کلی به‌ترتیب 12، 12، 190 و 390 میکروگرم بر میلیلیتر به‌دست آمد در حالی که این مقادیر برای گیاه جمعآوری شده از رویشگاه آمل به‌ترتیب 24، 24، 780 و 1560 میکروگرم بر میلیلیتر بود. این نتایج در روش چاهک نیز تایید شد. با توجه به محتوای بالای ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی در گیاه جمعآوری شده از منطقه فرح آباد، فعالیت ضدباکتریایی بیشتر این گیاه را می‌توان به وجود این ترکیبات نسبت داد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
88 - بررسی فیتوشیمیایی، ارزیابی عملکرد آنتی‌اکسیدانی و آنتی-باکتریایی عصاره‌های پنج گونه دارویی Pulicaria gnaphalodes (Vent.) Boiss، Rhazya stricta L.، Salvadora persica L.، Teucrium polium L.، Hibiscus sabdariffa L. در استان سیستان و بلوچستان
امید عزیزیان شرمه محرم ولی زاده علی قاسمی احمد مهربان افسانه کمالی دلجومطالعه حاضر به بررسی ترکیبات فیتوشیمیایی فنول و فلاونوئید کل، ارزیابی عملکرد آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی سه عصاره متانولی، اتانولی و آبی پنج گونه مختلف گیاهان دارویی Pulicaria gnaphalodes (Vent.) Boiss.، Rhazya stricta L.، Salvadora persica L.، Teucrium polium L. و چکیده کاملمطالعه حاضر به بررسی ترکیبات فیتوشیمیایی فنول و فلاونوئید کل، ارزیابی عملکرد آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی سه عصاره متانولی، اتانولی و آبی پنج گونه مختلف گیاهان دارویی Pulicaria gnaphalodes (Vent.) Boiss.، Rhazya stricta L.، Salvadora persica L.، Teucrium polium L. و Hibiscus sabdariffa L. در منطقه سیستان و بلوچستان می پردازد. پس از جمع آوری گیاهان و تهیه عصاره ها به روش ماسراسیون، محتوای فنولی و فلاونوئیدی به‌ترتیب با روش های معرف فولین-سیوکالتیو و رنگ سنجی کلرید آلومینیوم، فعالیت آنتی اکسیدانی با دو روش DPPH و FRAP و فعالیت آنتی باکتریایی علیه باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، انتروکوکوس فکالیس، اشرشیاکلی و سالمونلا تیفیموریوم به روش دیسک دیفیوژن (انتشار دیسک) سنجیده شده است. نتایج نشان دادند که در تمامی گونه ها، عصاره متانولی دارای بیشترین ترکیبات ثانویه و فعالیت های آنتی‌اکسیدانی و آنتی باکتریایی بوده است. عصاره متانولی گونه Hibiscus sabdariffa L. دارای بیشترین میزان ترکیبات فنولی (mgGAE/g44/6±54/32) و فلاونوئیدی (mgGAE/g00/1±11/27) و فعالیت آنتی اکسیدانی (µg/ml21/1±34/17IC50= و mMFe2+/mg27/2±19/55) و فعالیت آنتی باکتریایی علیه باکتری استافیلوکوکوس اورئوس با قطر‌هاله عدم رشد 00/1±27 میلی متر بوده است. در مقابل عصاره آبی گونه Teucrium poliumL.دارای کمترین میزان ترکیبات فنولی (mgGAE/g11/1±33/4) و فلاونوئیدی (mgGAE/g08/0±03/2) و فعالیت آنتی‌اکسیدانی (µg/ml02/2±71/220 IC50= و mM Fe2+/mg sample99/0±76/8) و فعالیت آنتی باکتریایی علیه باکتری انترکوکوس فکالیس با قطر‌هاله عدم رشد 50/1±4 میلی متر و اشرشیاکلی با قطر هاله عدم رشد 57/0±4 میلی متر بوده است. به‌طورکلی بر اساس نتایج بدست آمده، گیاهان مورد مطالعه می توانند کاندیدای خوبی جهت درمان بیماری های ناشی از استرس‌های اکسیداتیوی و بیماری های ناشی از میکروب های بیماری زا قرار گیرند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
89 - بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی توانایی برهم کنش به پروتئین آلبومین سرم انسانی (HSA) و اثر آنتی‌باکتریایی گیاه Cressa cretica L. در منطقه سیستان
سمیه شهرکی طاهره شهرکیگیاه علف مورچه با نام علمی Cressa cretica L. با داشتن ترکیبات مختلف، منبع بالقوه ای جهت تهیه بسیاری از داروهای گیاهی محسوب میشود. در این تحقیق اثر آنتی اکسیدانی، توانایی برهم کنش به پروتئین آلبومین سرم انسانی (HSA) و اثر آنتی باکتریایی گیاه Cressa cretica L. مورد بررسی چکیده کاملگیاه علف مورچه با نام علمی Cressa cretica L. با داشتن ترکیبات مختلف، منبع بالقوه ای جهت تهیه بسیاری از داروهای گیاهی محسوب میشود. در این تحقیق اثر آنتی اکسیدانی، توانایی برهم کنش به پروتئین آلبومین سرم انسانی (HSA) و اثر آنتی باکتریایی گیاه Cressa cretica L. مورد بررسی قرار گرفته است. برگ این گیاه در مرحله رویشی در شهریور 1395 در رویشگاه طبیعی دشت سیستان جمع آوری و عصاره آن با استفاده از روش خیساندن در سه حلال آب، متانول و اتانول استخراج گردید. برای بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی از روش DPPH استفاده گردید. برهم کنش عصاره اتانولی گیاه با HSA توسط طیف سنجی UV-Vis انجام شد. خاصیت آنتی باکتریایی عصاره اتانولی گیاه بر سویه‌های استاندارد دو گونه باکتری مهم گرم مثبت استافیلوکوکوس آرئوس و گرم منفی اشرشیاکولی با استفاده از روش مایکرودایلوشن بررسی و نتایج به صورت تعیین حداقل غلظت بازدارندگی از رشد (MIC) و حداقل غلظت کشندگی (MBC) گزارش شد. نتایج نشان داد که بیشترین بازده استخراج عصاره گیاه مربوط به اتانول و کمترین آن مربوط به آب می باشد و بیشترین درصد مهارکنندگی DPPH و آنتی‌اکسیدانی برای عصاره‌های اتانول، متانول و آب به ترتیب برابر با 56، 38 و 34 درصد است. مطالعه برهم کنش با HSA تغییرات ساختار دوم پروتئین را اثبات کرده و مقدار ثابت پیوند در آن برابر با ppm-1 102× 49/0 بدست آمد. عصاره این گیاه بر روی هر دو باکتری مورد مطالعه اثرات مهارکنندگی و کشندگی از خود نشان داد اما مقادیر MIC بیشتر از MBC بود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
90 - بررسی اکوفیتوشیمیایی، اتنوفارماکولوژی، آنتی‌اکسیدانی و آنتی‌باکتریایی عصاره اندامهای مختلف گیاه داروییMelilotus officinalis L. در رویشگاه کوهستانی چهارباغ - استان سمنان
گلاره بزهانی معصومه مازندرانی حسین عباسپورگیاه دارویی یونجه زرد با نام علمیM.elilotus officinalis L. متعلق به تیره باقلا ) Fabaceae) است که در طب سنتی به عنوان مقوی، ضد عفونی کننده و تنظیم کننده قند خون، ضد نفخ و مرحم در التیام زخم های پوستی و پای دیابتی مصرف میشود. در این تحقیق ضمن عملیات صحرایی فراوان، مهم ت چکیده کاملگیاه دارویی یونجه زرد با نام علمیM.elilotus officinalis L. متعلق به تیره باقلا ) Fabaceae) است که در طب سنتی به عنوان مقوی، ضد عفونی کننده و تنظیم کننده قند خون، ضد نفخ و مرحم در التیام زخم های پوستی و پای دیابتی مصرف میشود. در این تحقیق ضمن عملیات صحرایی فراوان، مهم ترین اطلاعات دارویی در مورد مصارف سنتی گیاه از درمان گران محلی اخذ گردید؛ سپس مهمترین نیازهای اکولوژیکی و اندامهای مختلف گیاه (سرشاخه های گلدار، ساقه و ریشه) در اردیبهشت ماه 1395 از رویشگاه 2300 متری کوهستان باغ جمع آوری گردید؛ عصاره های آبی و اتانولی با استفاده از روش خیساندن استخراج و به‌منظور انجام تست های فیتوشیمیایی از روش های اسپکتروفوتومتری و برای ارزیابی عملکرد آنتی‌اکسیدانی از روش های DPPH, TAC, RP استفاده شد. عملکرد ضدباکتریایی عصاره اتانولی اندام‌ها با استفاده از روش دیسک دیفیوژن و MIC بررسی گردید. نتایج بررسی میدانی نشان داد که مردم این منطقه بیشتر از سرشاخه های گلدار گیاه به عنوان مقوی، ضد التهاب و ضدعفونی کننده در درمان التهاب مفاصل ، زخم های دیابتی و رقیق کننده خون استفاده می کنند. عصاره اتانولی سرشاخه های گلدار گیاه ضمن اینکه از بیشترین میزان فنول کل (13/0 ± 08/38 میلی‌گرم معادل گالیک اسید در هر گرم وزن خشک گیاه)، فلاونویید کل (01/0 ±4/62 میلی گرم معادل کوئرستین در هر گرم وزن خشک گیاه) برخوردار بودند، در تستDPPH نیز از بیشترین میزان عملکرد آنتی اکسیدانی در مهار رادیکال های آزاد با میزان 61/10=IC50 برخوردارند و به‌ترتیب باکتریهای گرم مثبتStaphylococus aureus ، Staphylococus epidermidis،Bacilus cereus وEntrococus faecalis از بیشترین حساسیت نسبت به عصاره اتانولی گلها نشان داد. تحلیل داده‌ها نشان از آن است که عملاً یک رابطه مستقیم و معنی‌دار بین نوع اندام گیاه، نوع حلال، متابولیت های ثانویه و عملکرد دارویی آن وجود دارد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
91 - ارزیابی مقایسهای میزان فنول و فلاونوئید کل، فعالیت آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتریایی عصاره متانولی گیاهان Artemisia annua L.، L. Thymus vulgaris، Matricaria chamomilla L.، Salvia officinalis L. و var mutica Pistaciaatlantica
ایوب مزارعی لیلا فهمیدهدر این تحقیق سرشاخه‌های گلدار گیاهان دارویی: درمنه، آویشن کوهیو مریم گلی (قبل از گلدهی)، بابونه (مرحله گلدهی) و میوه پسته وحشی (بعد از رسیدن میوه) از مزارع و رویشگاه‌های مختلف استان سیستان و بلوچستان و فارس در سال ۱۳۹۴، جمعآوری شدند. تهیه عصارهها به روش خیساندن، محتوا چکیده کاملدر این تحقیق سرشاخه‌های گلدار گیاهان دارویی: درمنه، آویشن کوهیو مریم گلی (قبل از گلدهی)، بابونه (مرحله گلدهی) و میوه پسته وحشی (بعد از رسیدن میوه) از مزارع و رویشگاه‌های مختلف استان سیستان و بلوچستان و فارس در سال ۱۳۹۴، جمعآوری شدند. تهیه عصارهها به روش خیساندن، محتوای فنول و فلاونوئیـد کل بـه‌ترتیـب بـا روش‌هـای معـرف فولین-سیوکالتیو و رنگ‌سنجی کلرید آلومینیوم، فعالیت آنتی‌اکسیدانی با روش DPPH[1] و فعالیت آنتی‌باکتریایی عصارهها علیه باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلی به روش دیسک دیفیوژن سنجیده شد. نتایج نشان داد که به‌ترتیب عصاره متانولی درمنه و آویشن‌کوهی از بیشترین میزان ترکیبـات فنـولی (36/22 میلی‌گرم بر گرم وزن خشک) و فلاونوئیدی (59/142 میلی‌گرم بر گرم وزن خشک)و از عملکرد آنتی‌اکسیدانی بهینه (ICSO) با میزان 01/72 و 75/70 میکروگرم در میلیلیتر و فعالیت آنتی‌باکتریایی علیه باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیاکلی بـا قطر هالـه عـدم رشـد 1/15 و 8/16 میلیمتر بــوده اســت. به‌طورکلی عصاره متانولی گیاهان مورد مطالعه سطوح مختلفی از فعالیت آنتی‌اکسیدانی از خود نشان دادند و بهترین فعالیت آنتی‌اکسیدانی مربوط به گیاه درمنه بود. از این رو می‌توان بیان کرد که این عصارهها میتوانند جایگزین داروهای شیمیایی برای درمان عفونت‌ها شوند. البته همه اثرات این عصارها باید در in vitro و in vivo به دقت بررسی شوند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
92 - بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره‌های اتانولی Robinia pseudoacacia L. وPhytolacca americana L. علیه برخی از پاتوژن‌های باکتریایی انسانی
نازیلا رضا نژاد رقیه اسکوئیان رابعه ایزدی آملیگیاهان دارویی به واسطه تولید ترکیبات ضدمیکروبی میتوانند جایگزین مناسبی برای تامین آنتی بیوتیک‌ها باشند. در این تحقیق برگ گیاهان اقاقیا (Robinia pseudoacacia L.) و سرخاب کولی (Phytolacca americana L.) در بهار 1395 از جنگل‌های شهرستان آمل جمعآوری گردید، عصاره اتانولی با چکیده کاملگیاهان دارویی به واسطه تولید ترکیبات ضدمیکروبی میتوانند جایگزین مناسبی برای تامین آنتی بیوتیک‌ها باشند. در این تحقیق برگ گیاهان اقاقیا (Robinia pseudoacacia L.) و سرخاب کولی (Phytolacca americana L.) در بهار 1395 از جنگل‌های شهرستان آمل جمعآوری گردید، عصاره اتانولی با استفاده از روش سوکسوله استخراج شده و سپس اثر ضدباکتریایی آنها در غلظتهای 25/6، 5/12، 25، 50، 100 و 200 میلی‌گرم/میلیلیتر بر روی سویه‌های بیماریزای پروتئوس میرابیلیس، پروتئوس ولگاریس، استرپتوکوکوس سانگوئیس و استافیلوکوکوس اورئوس به روش دیسک دیفیوژن و چاهک بررسی شد. حداقل میزان بازدارندگی (MIC) و حداقل میزان کشندگی (MBC) عصارهها نیز تعیین شد. بیشترین میزان قطر‌هاله عدم رشد در غلظت 200 میلی‌گرم بر میلیلیتر عصاره در هر دو روش دیسک دیفیوژن و چاهک مشاهده شد. در روش دیسک دیفیوژن، عصاره اقاقیا بر باکتریهای پروتئوس میرابیلیس و پروتئوس ولگاریس با قطر‌هاله عدم رشد برابر 67/24 میلیمتر و عصاره سرخاب کولی بر باکتری استافیلوکوکوس اورئوس با 67/27 میلیمتر بیشترین تاثیر را داشت. در روش چاهک نیز عصاره اقاقیا بیشترین‌هاله عدم رشد را در اطراف پروتئوس میرابیلیس (67/24 میلی متر) و عصاره سرخاب کولی در اطراف استافیلوکوکوس اورئوس (3/24 میلیمتر) ایجاد کردند. مقدار MIC و MBC عصاره اقاقیا برای سویه‌های پروتئوس ولگاریس، استافیلوکوکوس اورئوس و استرپتوکوکوس سانگوئیس به‌طور مشابهی به‌ترتیب برابر با 25 و50 میلی‌گرم/ میلیلیتر و برای پروتئوس میرابیلیس 50 و100 میلی‌گرم/میلیلیتر تعیین شدند. مقدار MIC و MBC عصاره سرخاب کولی برای پروتئوس میرابیلیس، استافیلوکوکوس اورئوس و استرپتوکوکوس سنگوئیس به‌ترتیب در غلظتهای 25 و 50 میلی‌گرم/ میلیلیتر و برای پروتئوس ولگاریس 50 و100 میلی‌گرم بر میلیلیتر بودند. بنابراین، بر اساس نتایج عصاره‌های اتانولی R. pseudoacacia و P. Americana اثر ضدمیکروبی قابل قبولی به‌ویژه در غلظت mg/ml200 بر روی برخی از عوامل بیماریزای مهم باکتریایی داشتند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
93 - بررسی فیتوشیمیایی، ضدمیکروبی و عملکرد سمیت سلولی عصاره‌های مختلف گیاه داروییL. Rosa persica در خراسان شمالی
علی کوهستانیان مریم تاتاری ملیحه صمدی کاظمی احمد اصغرزاده سیده فائزه تقی زادهاین مطالعه با هدف شناسایی و تعیین مقدار متابولیت های ثانویه، بررسی ضدمیکروبی و سمیت سلولی در عصاره های مختلف اندام هوایی گیاه دارویی رز ایرانی (Rosa persica L.) به روش کروماتوگرافی مایع- اسپکترومتر جرمی (LC- MS/MS) در یک طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. گیاه رز ا چکیده کاملاین مطالعه با هدف شناسایی و تعیین مقدار متابولیت های ثانویه، بررسی ضدمیکروبی و سمیت سلولی در عصاره های مختلف اندام هوایی گیاه دارویی رز ایرانی (Rosa persica L.) به روش کروماتوگرافی مایع- اسپکترومتر جرمی (LC- MS/MS) در یک طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. گیاه رز ایرانی از شهرستان شیروان واقع در استان خراسان شمالی در اواخر تابستان سال 1399 جمع آوری شد و عصاره های متانولی، پترولیوم اتری، اتیل استاتی و آبی از اندام هوایی آن به روش خیساندن تهیه گردید. با استفاده از سیستم کروماتوگرافی مایع- اسپکترومتر جرمی مشخص شد که عصاره متانولی دارای بالاترین مقادیر ترکیبات رزمارینیک اسید بود. بررسی اثرات آنتی میکروبی عصاره های مختلف به روش تعیین حداقل غلظت مهارکنندگی و حداقل غلظت کشندگی انجام شد. نتایج بررسی عملکرد عصارهها بر سویه های استافیلوکوکوس اورئوس، استافیلوکوکوس اپیدرمیس، میکروکوکوس لوتئوس، باسیلوس سرئوس، سدوموناس اوروژینوزا، سالمونلا تیفی، سراشیا مارسسنز، اشرشیا کلی، کاندیدا آلبیکنس، آسپرژیلوس نایجر نشان داد که در همه تیمارها باکتریهای گرم منفی در مقایسه با گرم مثبت مقاومت بیشتری را از خود نشان دادند. در تمامی عصارهها، حساسترین سویه، استافیلوکوکوس اورئوس بود که به ترتیب با حداقل غلظت مهارکنندگی و کشندگی برابر 0/13±10/89و 0/33±19/34 میکروگرم بر میلیلیتر در عصاره متانولی بیشترین اثر را داشت. عصاره متانولی اندام هوایی به ترتیب دارای اثرات آنتی میکروبی معنی دار قوی تری بودند. بر اساس نتایج سمیت سلولی عصارهای مختلف بر روی سلول‌های MCF-7، DU-145، PC3،A2780 ،C26 ،U-87-MG ، MDA-MB-231 وHela عصاره متانولی دارای بیشترین اثرات سمیت سلولی بر روی تمام رده‌های سلولی مورد مطالعه بود. کمترین اثرات سمیت سلولی مربوط به عصاره آبی اندام هوایی بود. در تمام تیمارها و رده‌های سلولی،IC50 کمتر از 400μg/ml بود. فعالیت‌های بیوشیمیایی و بیولوژیکی R. persica ممکن است به ترکیبات فنلی آن مربوط باشد، بنابراین مطالعات بیشتر توصیه میشود. نتایج نشان داد که گیاه مورد مطالعه در این تحقیق غنی از اسیدهای فنلی است که می تواند از بسیاری از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری کند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
94 - بررسی فیتوشیمیایی و اثر مهارکنندگی اسانس گیاه دارویی (Thymus eriocalyx (Ronninger) Jalas) بر رشد باکتری‌ها (انتروکوک فکالیس و سالمونلا تایفی موریوم)
سمیه فرهمند فرشید رضایی سحر کاووسیاخیرا به دلیل عوارض ناشی از مصرف داروهای شیمیایی و افزایش سویه های میکروبی مقاوم به آنتی بیوتیک، مطالعات برای یافتن داروهای ضدباکتریایی از ترکیبات گیاهی انجام گرفته است. در این پژوهش اندامهای هوایی گیاه آویشن مرتعی با نام علمی Thymus eriocalyx در مرحله ی گلدهی از ارتف چکیده کاملاخیرا به دلیل عوارض ناشی از مصرف داروهای شیمیایی و افزایش سویه های میکروبی مقاوم به آنتی بیوتیک، مطالعات برای یافتن داروهای ضدباکتریایی از ترکیبات گیاهی انجام گرفته است. در این پژوهش اندامهای هوایی گیاه آویشن مرتعی با نام علمی Thymus eriocalyx در مرحله ی گلدهی از ارتفاعات کرمانشاه در خردادماه 1400 (810 متری) جمع آوری گردید. اسانس به روش تقطیر با آب، با استفاده از دستگاه کلونجر استخراج شد. فعالیت ضدمیکروبی اسانس این گیاه در غلظتهای متوالی ۲5۰ ، ۱25 ، 62.5، 31.25، 15.62، 7.81، 3.9، 1.95، 0.97 و 0.48 میلی گرم/ میلی لیتر علیه دو گونه باکتریایی انتروکوک فکالیس و سالمونلا تایفی موریوم با تعیین حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) در محیط براث، حداقل غلظت کشندگی (MBC) در محیط آگار و دیسک دیفیوژن بررسی شد. از آمپی سیلین با غلظت 10 میلی گرم/ میلی لیتر، سیپروفلوکساسین 5 میلی گرم/ میلی لیتر، اریترومایسین 15 میلی گرم/ میلی لیتر و سفکسیم 5 میلی گرم/ میلی لیتر به عنوان شاهد مثبت استفاده گردید. روش گازکروماتوگرافی جرمی نشان داد، این گونه آویشن دارای 42 ماده موثره است. بیشترین ترکیب فنلی اویشن مرتعی، کارواکرول (66.96 درصد) می باشد. MBC برای باکتریهای انتروکوک فکالیس و سالمونلا تایفی موریوم به ترتیب برابر 67/15 و 62/5 میلی گرم / میلی لیتر بود. دیسکهای 250 و 125 میلی گرم/ مول در مهار هر دو باکتری، بهتر از آنتی بیوتیک های انتخابی عمل کردند. اسانس گیاه آویشن مرتعی حاوی مواد آنتی‌سپتیک با اثرات ضد باکتریایی می باشد. اثر اسانس در توقف رشد باکتری گرم مثبت بیشتر از باکتری گرم منفی بود. با توجه به اینکه اسانس گیاه دارای اثرات ضدباکتریایی قابل توجهی نسبت به آنتی بیوتیک ها در شرایط آزمایشگاهی بود، لزوم انجام آزمایشهای بیشتر برای ارزیابی اثر آن در مدل حیوانی پیشنهاد میشود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
95 - بررسی فیتوشیمیایی، ضدمیکروبی، ضدسرطانی و ضدآلزایمری عصارۀ هیدروالکلی برگ گیاه دارویی Eucalyptus globulus L. در شرایط آزمایشگاهی
مرتضی کریم پور امیر آراستهاین پژوهش به ارزیابی فیتوشیمیایی، ضدمیکروبی، ضدسرطانی و ضدآلزایمری عصارۀ برگ گیاه اکالیپتوس (Eucalyptus globulus L.) پرداخته است. برگ های تازه گیاه در پاییز 1396 از حومه رشت جمع آوری گردید. عصاره گیری به روش خیساندن و ترکیبات عصاره با روش گازکروماتوگرافی جرمی تعیین گردی چکیده کاملاین پژوهش به ارزیابی فیتوشیمیایی، ضدمیکروبی، ضدسرطانی و ضدآلزایمری عصارۀ برگ گیاه اکالیپتوس (Eucalyptus globulus L.) پرداخته است. برگ های تازه گیاه در پاییز 1396 از حومه رشت جمع آوری گردید. عصاره گیری به روش خیساندن و ترکیبات عصاره با روش گازکروماتوگرافی جرمی تعیین گردید. اثر ضدمیکروبی عصاره علیه باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیاکلی، لیستریا مونوسیتوژنز و سالمونلا تیفی موریوم با روش انتشار در آگار بررسی شد و مقادیر MIC و MBC آن تعیین گردید. اثر ضدسرطانی با آزمون MTT روی رده سلولی سرطان روده انجام شد و اثر آنتی اکسیدانی با روش DPPH و اثر مهاری عصاره بر تولید نانورشته های آمیلوئیدی با طیف سنجی کنگورد تعیین گردید. ترکیبات اکالیپتول و گلوبولول بیشترین فراوانی را در عصاره داشتند. قطر هالۀ عدم رشد عصارۀ هیدروالکلی اکالیپتوس در روش چاهک روی باکتریهای اشرشیاکلی، استافیلوکوکوس اورئوس، لیستریا مونوسیتوژنز و سالمونلا تیفی موریوم به‌ترتیب 12، 22، 26 و 15 میلیمتر و نتایج MIC و MBC در باکتری های اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس به‌ترتیب 0/625 و 1/25 و در لیستریا مونوسیتوژنز به‌ترتیب 1/25 و 2/5 و در سالمونلا تیفی موریوم نیز به‌ترتیب 5 و 10 میلی‌گرم بر میلیلیتر به دست آمد. بیش ترین فعالیت ضدسرطانی در غلظت 100 و بیش ترین اثر آنتی‌اکسیدانی در غلظت 10 و بیش ترین مهار تولید نانو رشته های آمیلوئیدی در غلظت 0/4 میلی گرم بر میلی لیتر از عصاره مشاهده شد. عصارۀ اکالیپتوس بهدلیل دارا بودن خاصیت ضدمیکروبی، آنتی‌اکسیدانی و آنتی‌آمیلوئیدی میتواند به درمان عفونت، کاهش رشد سلول های سرطانی و عوارض ناشی از بیماری آلزایمر کمک کند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
96 - A new method for the synthesis of novel derivatives of "1,3- diaryl -2-n-azaphenalene and n-acyl-1,3-diaryl-2-N-azephenylene" By using nano catalyst and analyzing antibacterial activity of structures
asghar eftekhari Naser Forughifar Malak HekmatiIn this research, synthesized well derivatives of 1,3-diaryl-2-N-azaphenalene and N-acyl-1.3-diaryl-2-N- azaphenalene as a macromolecule in the presence of nanoparticles (Fe3O4 coated with L-Arginine) as a magnetic Nano catalyst in a one-pot reaction of compounds 7.2-Na چکیده کاملIn this research, synthesized well derivatives of 1,3-diaryl-2-N-azaphenalene and N-acyl-1.3-diaryl-2-N- azaphenalene as a macromolecule in the presence of nanoparticles (Fe3O4 coated with L-Arginine) as a magnetic Nano catalyst in a one-pot reaction of compounds 7.2-Naphthalene diol, aldehydes, ammonium derivatives (ammonium acetate or ammonium hydro phosphates) and solvent (water and alcohol) with high yield and short reaction times, economical and simple workup.In this study, apart from the innovation in the synthesis of a macromolecule, the antibacterial activity of these compounds was evaluated for the first time The reaction was doe under very moderate conditions at room temperature.The chemical structures of all synthesized compounds were determined using infrared, 1H NMR and 13C NMR spectroscopies.After the production of nanoparticles, the structure of the obtained nanoparticles was characterized via Fourier transform infrared spectroscopy (IR) and field emission scanning electron microscopy (FE-SEM). The results demonstrated that the average size of the synthesized magnetite nanoparticles is about 21 nm.The heterogeneous catalyst used was easily separated magnetically and reused without any significant loss of catalytic activity and magnetism.Eventually, antibacterial activity of the synthesized compounds was investigated by Escherichia coli (ATCC: 25922) and Pseudomonas aeruginosa (ATCC: 27853) as gram negative bacteria, Staphylococcus epidermidis (ATCC: 14990) and Staphylococcus aureus (ATCC: 29213) as gram positive bacteria. Some of these products exhibit significant antibacterial activity. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
97 - Biogenic Synthesis of Silver Nanoparticles Using Fruit Aqueous Extract of Psidium Guajava and Its Antibacterial Activity
Babak Sadeghi Bita KoupaeiOne plant seed extract (Psidium guajava) was screened for their bioreduction behavior for synthesis of silver nanoparticles. Psidium guajava (PG) was found to exhibit the good reducing and protecting action in terms of synthesis rate and monodispersity of the prepared s چکیده کاملOne plant seed extract (Psidium guajava) was screened for their bioreduction behavior for synthesis of silver nanoparticles. Psidium guajava (PG) was found to exhibit the good reducing and protecting action in terms of synthesis rate and monodispersity of the prepared silver nanoparticles. UV–visible spectroscopy, X-ray diffraction (XRD), Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), transmission electron microscopy (TEM), scanning electron microscopy (SEM), and X-ray energy dispersive spectrophotometer (EDAX) was performed to ascertain the formation of Ag-NPs. Our measurements indicate that biosynthesis of Ag nanoparticles by Psidium guajava (PG) produces Ag nanoparticles with the diameters in the range of 30-36 nm. XRD studies reveal a high degree of crystallinity and monophasic Ag nanoparticles of facecentered cubic (FCC) structure. The FTIR result clearly showed that the extracts containing OH as a functional group act in capping the nanoparticles synthesis. Antibacterial activities of Ag-NPs were tested against the growth of Gram-positive (S. aureus) using SEM. The inhibition was observed in the Ag-NPs against S. aureus. The results suggest that the synthesized Ag-NPs act as an effective antibacterial agent. It is confirmed that Ag-NPs are capable of rendering high antibacterial efficacy and hence has a great potential in the preparation of drugs used againstbacterial diseases. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
98 - Preparation and Characterization of Curcumin-Silver Nanoparticle and Evaluation of the Effect of Poly Ethylene Glycol and Temperature
Parisa Adibzadeh Negar Motakef-KazemiIn this research, the silver nanoparticle (AgNP) was rapidly prepared by simple solution method within 1 hour at room temperature and 80 °C in the present and the absent poly ethylene glycol (PEG). The curcumin-silver nanoparticle was synthesized from silver nitrate as چکیده کاملIn this research, the silver nanoparticle (AgNP) was rapidly prepared by simple solution method within 1 hour at room temperature and 80 °C in the present and the absent poly ethylene glycol (PEG). The curcumin-silver nanoparticle was synthesized from silver nitrate as precursor and sodium bore hydrate as reduction in two conditions included water solvent and poly ethylene glycol in water solvent at room temperature as solution method and 80 °C as hydrothermal method. The samples were characterized by Fourier transforms infrared spectroscopy (FTIR) for determination of functional groups, x-ray diffraction (XRD) for investigation of crystalline structure, scanning electron microscopy (SEM) for definition of morphology and size, and thermogravimetric analysis (TGA) for measuring of loading. The antibacterial activity of the samples was measured by agar diffusion method against Escherichia coli (E. coli) that affected silver nanoparticle and curcumin. Based on the results, curcumin-AgNP nanoparticle was developed potential for antibacterial application. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
99 - Synthesis of Chitosan Nanoparticles Loaded with Antibiotics as Drug Carriers and the Study of Antibacterial Activity
hamid reza ghorbani m golmohamadi m otadiIn recent years, there is a lot of interest to synthesis of nanostructures as carriers for drug delivery. These structures are considered as a highly effective drug delivery system due to controlling drug release, protecting the pharmaceutical molecule, and environmenta چکیده کاملIn recent years, there is a lot of interest to synthesis of nanostructures as carriers for drug delivery. These structures are considered as a highly effective drug delivery system due to controlling drug release, protecting the pharmaceutical molecule, and environmentally friendly. In this study, the synthesis of chitosan nanoparticles was carried out by chemical method. The nanoparticles size was measured by dynamic light scattering (DLS). Also, it was used from atomic absorption spectrometry (AAS), FTIR and transmission electron microscopy (TEM) to confirm the loading of antibiotic onto nanoparticles and to calculate the percentage of the drug loaded. In addition, it was used from clarithromycin as antibiotic. The antibacterial activity was studied by the disc-diffusion method and the effect of different co The antibacterial activity was studied ncentrations of drug in nano-carriers was investigated and it was determined the optimum antibacterial activity of drug nanocarrier was happened in concentration 0.6 gr/10 ml. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
100 - Preparation of antibacterial coating film using ZnO nanoparticles and epoxy resin
hamid reza ghorbani shakiba amirsoleimaniThe production of antibacterial and antifungal nanocomposites is widely used in pharmaceutical, health, food, packaging and medicine industries. Meanwhile, epoxy coating film is one of the most commonly used protective coatings in industrial applications. In this work, چکیده کاملThe production of antibacterial and antifungal nanocomposites is widely used in pharmaceutical, health, food, packaging and medicine industries. Meanwhile, epoxy coating film is one of the most commonly used protective coatings in industrial applications. In this work, ZnO nanoparticles were first synthesized at three different concentrations. UV-Vis spectroscopy and dynamic light scattering (DLS) analysis were used to study the nanoparticles properties. The results showed that nanoparticles were synthesized with a mean size of 46 nm at 0.01 M zinc sulfate. Then, the nanoparticles were mixed with epoxy at three concentrations and finally ZnO/epoxy nanocomposite were prepared. X-ray diffraction (XRD) and Scanning electron microscopy (SEM) confirmed the existence and size of nanoparticles in epoxy film. The disk diffusion method was used to study the antibacterial activity of ZnO-epoxy nanocomposites against Escherichia coli (E. coli) and Staphylococcus aureus (S. aureus). The results exhibited that the optimum antibacterial activity was in nanocomposite films with concentration 0.01 M of zinc sulfate. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
101 - Mechanosynthesis, Characterization and Antibacterial Activity of MgO@SiO2 Nanocomposite
Zaccheus Shehu Wilson Lamiyi Yakong Madugu Mela Yoro Sani AliyuMgO@SiO2 nanocomposite was synthesized using mechanochemical method and its formation was confirmed by FTIR and Uv-visible spectroscopic techniques. The antibacterial effect of MgO@SiO2 nanocomposite was carriedout on bacterial isolates; gram-positive bacteria (Bacillus چکیده کاملMgO@SiO2 nanocomposite was synthesized using mechanochemical method and its formation was confirmed by FTIR and Uv-visible spectroscopic techniques. The antibacterial effect of MgO@SiO2 nanocomposite was carriedout on bacterial isolates; gram-positive bacteria (Bacillus subtilis, Klebsiella pneunoniae) and gram-negative bacteria (Pseudomonas aeruginasa, Escherichia coli, and Salmonella typhi) using Agar well diffusion method. The results showed that MgO@SiO2 nanocomposite can find application as antibiotics against the investigated microbes. MgO@SiO2 nanocomposite was synthesized using mechanochemical method and its formation was confirmed by FTIR and Uv-visible spectroscopic techniques. The antibacterial effect of MgO@SiO2 nanocomposite was carriedout on bacterial isolates; gram-positive bacteria (Bacillus subtilis, Klebsiella pneunoniae) and gram-negative bacteria (Pseudomonas aeruginasa, Escherichia coli, and Salmonella typhi) using Agar well diffusion method. The results showed that MgO@SiO2 nanocomposite can find application as antibiotics against the investigated microbes. MgO@SiO2 nanocomposite was synthesized using mechanochemical method and its formation was confirmed by FTIR and Uv-visible spectroscopic techniques. The antibacterial effect of MgO@SiO2 nanocomposite was carriedout on bacterial isolates; gram-positive bacteria (Bacillus subtilis, Klebsiella pneunoniae) and gram-negative bacteria (Pseudomonas aeruginasa, Escherichia coli, and Salmonella typhi) using Agar well diffusion method. The results showed that MgO@SiO2 nanocomposite can find application as antibiotics against the investigated microbes. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
102 - Green synthesis and antibacterial application of silver nanoparticles using Oak Peel extract
Nooshin Japalaghi Nahid Ghasemi Majid Ramezani Behrooz Shojaei saadiThe use of various plant materials for the synthesis of nanoparticles is considered as green synthesis, which does not involve any harmful chemicals. In this study, silver nanoparticles were synthesized by a fast, one-step method and a green biosynthesis method by regen چکیده کاملThe use of various plant materials for the synthesis of nanoparticles is considered as green synthesis, which does not involve any harmful chemicals. In this study, silver nanoparticles were synthesized by a fast, one-step method and a green biosynthesis method by regenerating a silver nitrate solution using Oak peel extract containing biomolecule which as a reducing and stabilizing element Suitable to play a role. Effective parameters such as pH of solution, silver nitrate concentration, temperature and contact time were studied and optimized The structure and properties of nanoparticles were determined by spectroscopic absorption analyzes UV-Visible, Scanning electron microscopy, X-ray diffraction and Fourier transform infrared spectroscopy. According to the Sherer-Debye equation, the size of the nanoparticles was measured 29 nm. Then the antibacterial effect of nanoparticles produced against two strains of pathogenic bacteria, gram positive Staphylococcuas aureus and gram negative Escherichia coli was investigated by disk diffusion and determination of minimum inhibitory concentration(MIC) methods. The results of the antibacterial activities test showed that the nanoparticles produced from Oak Peel had a good effect on both bacteria. The purpose of this research is to synthesis and develop a new method for the preparation of silver nanoparticles using environmental methods. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
103 - Preparation of antibacterial nanocomposite cotton fabrics with in situ generated silver and silver oxide nanoparticles by bioreduction using Moringa oliefiera leaf extract
Umamahesh MallavarapuAqueous Moringa Oliefiera (MO) leaves extraction is employed as a reductant to generate silver nanoparticles (AgNPs) and silver oxide nanoparticles (Ag2ONPs) in cellulose fabrics by in situ technique. The biosynthesized nanocomposite cotton fabrics (NCFs) were analysed چکیده کاملAqueous Moringa Oliefiera (MO) leaves extraction is employed as a reductant to generate silver nanoparticles (AgNPs) and silver oxide nanoparticles (Ag2ONPs) in cellulose fabrics by in situ technique. The biosynthesized nanocomposite cotton fabrics (NCFs) were analysed by X-ray Diffraction (XRD), Differential Scanning Calorimetry (DSC), Scanning Electron Microscopy (SEM) associated Energy Dispersive X-ray (EDX) spectroscopy, Fourier Transform Infrared (FTIR) and Thermogravimetric analysis (TGA) methods. The shape and mean size of AgNPs in NCFs were found to be globular and 82 nm, respectively and their formation in NCFs was established by SEM studies. EDX analysis established the presence of silver metal. The XRD analysis revealed that the obtained silver based nanoparticles were crystalline in nature. The TG and DTG analysis showed that the obtained NCFs were thermally stable. These NCFs exhibited good antibacterial activity against Gram negative (G-ve) Pseudomonas aeruginosa (P. aeruginosa) and Gram positive (G+ve) Staphylococcus aureus (S.aureus) bacteria. The mechanical properties such as modulus, tensile strain and stress of NCFs were also tested, utilizing universal testing machine (UTM). The modulus was found to be 276.4 MPa. These NCFs can be used in medicine for making antibacterial napkins, wound dressing bandage cloth, etc., and as packaging materials. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
104 - Synthesis and evaluation of antibacterial properties of green copper oxide nanoparticles from Hypericum perforatum plant extract and Marrubium Vulgare
Ashkan Farazin Shirin KavezadehIn the present study, copper oxide nanoparticles were synthesized using Hypericum perforatum plant extract from the Malpican family and Marrubium Vulgare plant from the mint family. Since it is believed that the antioxidants in the plant reduce the reduction of metal io چکیده کاملIn the present study, copper oxide nanoparticles were synthesized using Hypericum perforatum plant extract from the Malpican family and Marrubium Vulgare plant from the mint family. Since it is believed that the antioxidants in the plant reduce the reduction of metal ions to nanoparticles as reducing agents, these two plants were tested for their antioxidant properties by the free radical scavenging method, and the IC50 quantity was measured. Hypericum perforatum plant with IC50 equivalent to 0.413 had more antioxidant content than Marrubium Vulgare plant with IC50 equivalent to 1.562, so it was superior in the process of green synthesis. The properties of the synthesized nanoparticles were analyzed using X-ray diffraction (XRD), Scanning electron microscope (SEM), and Ultraviolet-visible (UV-Visible). The presence of a metal-oxygen bond was confirmed by Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR). X-ray energy diffraction spectra showed the purity of the synthesized nanoparticles. The synthesized nanoparticles were observed with spherical morphology and size distribution of 30 to 40 nm and with uniform size distribution. The results of the XRD spectrum showed that pH adjustment did not affect the synthesis of copper oxide nanoparticles. The nanoparticles synthesized against the two bacteria used in this present study did not show significant antibacterial properties compared to industrial antibiotics. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
105 - Synthesis of Chitosan Nanoparticles Loaded with Antibiotics as Drug Carriers and the Study of Antibacterial Activity
Milad Golmohamadi Hamid reza Ghorbani Maryam OtadiIn recent years, there is a lot of interest in synthesis of nanostructures as carriers for drug delivery.These structures are considered as a highly effective drug delivery system due to controlling drugrelease, protecting the pharmaceutical molecule, and environmentall چکیده کاملIn recent years, there is a lot of interest in synthesis of nanostructures as carriers for drug delivery.These structures are considered as a highly effective drug delivery system due to controlling drugrelease, protecting the pharmaceutical molecule, and environmentally friendly. In this study, thesynthesis of chitosan nanoparticles was carried out by chemical method. The nanoparticles size wasmeasured by dynamic light scattering (DLS). Also, it was used from atomic absorption spectrometry(AAS), FTIR and transmission electron microscopy (TEM) to confirm the loading of antibiotic ontonanoparticles and to calculate the percentage of the drug loaded. In addition, it was used forclarithromycin as antibiotic. The antibacterial activity was studied by the disc-diffusion methodand the effect of different concentrations of the drug in nano-carriers were investigated and it wasdetermined the optimum antibacterial activity of drug nanocarrier was happened in concentration0.6 gr/10 ml. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
106 - Aloe Vera gel extract and sunlight mediated synthesis of silver nanoparticles with highly effective antibacterial and anticancer activity
Noha Mohamed H.M. El-MasryIn this study, a single-step method for green synthesis of silver nanoparticles usingAloe Vera gel extract and sunlight was investigated. The Aloe Vera gel extractis composed of pectins, lignin, and hemicellulose, which can be used in thereduction of silver ions to prod چکیده کاملIn this study, a single-step method for green synthesis of silver nanoparticles usingAloe Vera gel extract and sunlight was investigated. The Aloe Vera gel extractis composed of pectins, lignin, and hemicellulose, which can be used in thereduction of silver ions to produce colloidal silver nanoparticles (AgNPs-AV). Thepreliminary preparation of silver nanoparticles was observed by an immediatecolor change to brown. The prepared silver nanoparticles were characterizedby transmission electron microscopy, Fourier transform infrared spectroscopy,dynamic light scattering, and zeta potential measurements. Additionally, thecytotoxicity and antimicrobial activity of AgNPs-AV was tested. Results indicatedthe formation of stable spherical 90±40nm with a strong absorption peak appearsbetween 400 and 500 nm. 28.7 ±0.781% of breast cancer cells survived afterincubation with AgNPs-AV invitro for 72 hrs. In addition to AgNPs-AV inhibitedthe growth of the most important human skin pathogens (candida albicans,Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus aureus). The largest inhibitionzone was observed for candida albicans. This method for synthesis is very fast,produces spherical colloidal silver nanoparticles having an excellent antioxidantactivity, high anticancer therapeutic index and very promising antibacterialactivity. This greenly synthesized nano-formulation has a great potential to beexplored in many different aspects. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
107 - Functionalization of multi-wall carbon nanotubes with Metformin derivatives and study of their antibacterial activities against E-Coli and S. aureus
Javad Azizian Malak HekmatiBacteria can grow in different materials that are in close contact with humans, foods, etc., so, it is very important to control this matter in order to prevent risk of infections. Antimicrobial resistance (AMR) threatens the effective prevention and treatment of an eve چکیده کاملBacteria can grow in different materials that are in close contact with humans, foods, etc., so, it is very important to control this matter in order to prevent risk of infections. Antimicrobial resistance (AMR) threatens the effective prevention and treatment of an ever-increasing range of infections caused by bacteria, parasites, viruses and fungi. Multiwall carbon nanotubes (MWNTs) have interesting antibacterial activities and offering a promising new treatment preventing bacteria from becoming resistant. With this aim, we report for the first time three novel modified carboxylated multiwall carbon nanotubes consisting of MWNT–CO-Metformin, MWNT–CO- [Metformin][CuCl2] and MWNT–CO-[Metformin][AgNO3]. The functionalized carboxylated multiwall nanotubes were then characterized by FT-IR, Raman, TEM, EDX and Elemental analysis. Moreover, the antibacterial activity of all of compounds has been investigated against gram-negative Escherichia coli and gram-positive Staphylococcus aureus. These results show that nano compounds exhibited significant antibacterial activity and have a potential to be used as antibacterial agent. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
108 - Preparation and Characterization of Curcumin-Silver Nanoparticle and Evaluation of the Effect of Poly Ethylene Glycol and Temperature
Parisa Adibzadeh Negar Motakef-KazemiIn this research, the silver nanoparticle (AgNP) was rapidly prepared by simple solution method within 1 hour at 25 and 80 °C in the present and the absent polyethylene glycol (PEG). The curcumin-silver nanoparticle was synthesized from silver nitrate as precursor a چکیده کاملIn this research, the silver nanoparticle (AgNP) was rapidly prepared by simple solution method within 1 hour at 25 and 80 °C in the present and the absent polyethylene glycol (PEG). The curcumin-silver nanoparticle was synthesized from silver nitrate as precursor and sodium bore hydrate as a reduction in two conditions included water solvent and polyethylene glycol in water solvent at 25 °C as solution method and 80 °C as thermal method. The agar diffusion method was used for determination of the antibacterial activity of the samples against Escherichia coli (E. coli). The antibacterial properties against E.coli were observed because of the presence of AgNP. Based on the results, the curcumin loading and release was affected by temperature and PEG. The curcumin-AgNP nanoparticle can have a good potential for antibacterial activity and loading and release of the drug. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
109 - Mechanosynthesis, Characterization and Antibacterial Activity of MgO@SiO2 Nanocomposite
Zaccheus Shehu Yakong David Danbature Lamayi Mela Yoro Sani AliyuMgO@SiO2 nanocomposite was synthesized using mechanochemical method andits formation was confirmed by FTIR and Uv-visible spectroscopic techniques.The antibacterial effect of MgO@SiO2 nanocomposite was carried out on bacterialisolates; gram-positive bacteria (Bacillus s چکیده کاملMgO@SiO2 nanocomposite was synthesized using mechanochemical method andits formation was confirmed by FTIR and Uv-visible spectroscopic techniques.The antibacterial effect of MgO@SiO2 nanocomposite was carried out on bacterialisolates; gram-positive bacteria (Bacillus subtilis, Klebsiella pneunoniae) and gramnegativebacteria (Pseudomonas aeruginasa, Escherichia coli, and Salmonellatyphi) using Agar well diffusion method. The results showed that MgO@SiO2nanocomposite can find application as antibiotics against the investigatedmicrobes. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
110 - A New Method for the Synthesis of New Derivatives of “1,3- diaryl-2-n-azaphenalene and n-acyl-1,3-diaryl-2-N-azephenylene” by Using Nano catalyst and Analyzing Antibacterial Activity of Structures
Asghar Eftekhari Naser Forughifar Malak HekmatiIn this research, synthesized well derivatives of 1,3-diaryl-2-N-azaphenalene and N-acyl-1.3-diaryl-2-N- azaphenalene as a macromolecule in the presence of nanoparticles (Fe3O4 coated with L-Arginine)as a magnetic Nano catalyst in a one-pot reaction of compounds 7.2-Nap چکیده کاملIn this research, synthesized well derivatives of 1,3-diaryl-2-N-azaphenalene and N-acyl-1.3-diaryl-2-N- azaphenalene as a macromolecule in the presence of nanoparticles (Fe3O4 coated with L-Arginine)as a magnetic Nano catalyst in a one-pot reaction of compounds 7.2-Naphthalene diol, aldehydes,ammonium derivatives (ammonium acetate or ammonium hydro phosphates) and solvent (waterand alcohol) with high yield and short reaction times, economical and simple workup. In this study,apart from the innovation in the synthesis of a macromolecule, the antibacterial activity of thesecompounds was evaluated for the first time. The reaction was doe under very moderate conditionsat room temperature. The chemical structures of all synthesized compounds were determined usinginfrared, 1H NMR and 13C NMR spectroscopies. After the production of nanoparticles, the structure ofthe obtained nanoparticles was characterized via Fourier transform infrared spectroscopy (IR) and fieldemission scanning electron microscopy (FE-SEM). The results demonstrated that the average size ofthe synthesized magnetite nanoparticles is about 21 nm. The heterogeneous catalyst used was easilyseparated magnetically and reused without any significant loss of catalytic activity and magnetism.Eventually, antibacterial activity of the synthesized compounds was investigated by Escherichia coli(ATCC: 25922) and Pseudomonas aeruginosa (ATCC: 27853) as gram negative bacteria, Staphylococcusepidermidis (ATCC: 14990) and Staphylococcus aureus (ATCC: 29213) as gram positive bacteria. Someof these products exhibit significant antibacterial activity. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
111 - اثر عصاره های گیاه گیجاواش بر سویه محیطی انتروکوکوس فکالیس و رده سلولی هلا
فاطمه شمس معطر میرساسان میرپور نغمه همتیPimpinella saxifraga تیره ای از گیاهان معطر بومی شمال ایران است. برخی از فواید دارویی آن در حال حاضر شناخته شده است. هدف از این مطالعه بررسی اثر عصاره گیاه Pimpinella saxifraga L بر روی برخی از جدایه های محیطی انتروکوکوس فکالیس و رده سلولی HeLa می باشد. پس از جمع آوری گ چکیده کاملPimpinella saxifraga تیره ای از گیاهان معطر بومی شمال ایران است. برخی از فواید دارویی آن در حال حاضر شناخته شده است. هدف از این مطالعه بررسی اثر عصاره گیاه Pimpinella saxifraga L بر روی برخی از جدایه های محیطی انتروکوکوس فکالیس و رده سلولی HeLa می باشد. پس از جمع آوری گیاه و خشک شدن آن، عصاره های متانولی و آبی تهیه شد. از آنجایی که ترکیبات فنلی دارای اثرات متعددی هستند، تعداد ترکیبات فنلی موجود در عصاره متانولی به روش Folin-ciocalteu اندازه گیری شد. فعالیت ضد باکتریایی علیه E. faecalis ابتدا با دیسک دیفیوژن و سپس MIC و MBC با روش Microdilution اندازه گیری شد. در نهایت، فعالیت ضد تکثیری عصاره های گیاهی بر روی رده سلولی سرطان دهانه رحم (HeLa) با استفاده از روش MTT مورد بررسی قرار گرفت. حجم ترکیبات فنلی عصاره متانولی 968.33 میلی گرم بر میلی لیتر بود. بررسی اثر ضد میکروبی نشان داد که عصاره متانولی اثرات قابل توجهی بر باکتری E. faecalis دارد. MIC و MBC این عصاره به ترتیب 25 و 100 میلی گرم بر میلی لیتر بود و با استفاده از غلظت MIC از رشد رده سلولی سرطان دهانه رحم (HeLa) حدود 13 درصد مهار شد. نتایج آزمایش‌ها نشان داد که عصاره متانولی P. saxifraga L اثر مهاری بر رشد و تکثیر Enterococcus faecalis و رده سلولی HeLa دارد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
112 - بررسی اثرات ضدباکتریایی عصاره متانولی جوزهندی علیه جدایه های کلبسیلا پنومونیه و اسینتوباکتر بومانی مولد بتالاکتاماز وسیع الطیف
الهام نیکویی اشرف کریمی نیکافزایش سویه های مختلف باکتریایی مقاوم به آنتی بیوتیک های مختلف تبدیل به یکی از نگرانی های اصلی سازمان بهداشت جهانی شده است. اخیرا مقاومت باکتریایی از طریق تولید بتالاکتامازهای با طیف وسیع در حال افزایش است و به عنوان یک مشکل درمانی جهانی مطرح می شود لذا تلاش برای اس چکیده کاملافزایش سویه های مختلف باکتریایی مقاوم به آنتی بیوتیک های مختلف تبدیل به یکی از نگرانی های اصلی سازمان بهداشت جهانی شده است. اخیرا مقاومت باکتریایی از طریق تولید بتالاکتامازهای با طیف وسیع در حال افزایش است و به عنوان یک مشکل درمانی جهانی مطرح می شود لذا تلاش برای استفاده از داروهای با منشا گیاهی، برضد باکتری های با مقاومت دارویی اهمیت ویژه ای یافته است.هدف از این مطالعه تعیین اثرات ضدباکتریایی عصاره متانولی جوزهندی علیه جدایه های کلبسیلا پنومونیه و اسینتوباکتر بومانی مولد بتالاکتاماز وسیع الطیف انجام گرفت. برای تهیه عصاره متانولی گیاه از روش ماسراسیون استفاده شد سپس عصاره با کاغذ واتمن شماره یک فیلتر ، و با استفاده از سیستم تقطیر در خلا دوار تغلیظ و خشک گردید. غلظتهای مختلف 80، 40، 20، 10، 5، 5/2، 25/1 و 625/0 میلی گرم بر میلی لیتر از عصاره در حلال دی‌متیل سولفوکساید و متانول با حجم برابر تهیه گردید.از مجموع 100 ایزوله باکتریایی، جدایههای مولد بتالاکتاماز به روش فنوتیپی با دیسکهای آنتیبیوتیکی سفوتاکسیم و دیسک ترکیبی سفوتاکسیم/کلاولونیک اسید شناسایی شدند. بر اساس نتایج حاصله، از 60 باکتری کلبسیلا پنومونیه 33 درصد(20 ایزوله) و از 40 باکتری اسینتوباکتر بومانی 50درصد(20ایزوله) از جدایهها مولد بتالاکتاماز بودند. فعالیت ضدباکتریایی بر علیه 20 ایزوله از کلبسیلا پنومونیه و 20ایزوله از اسینتوباکتر بومانی مولد بتالاکتاماز به روش انتشار چاهک بررسی شد. پس از انکوباسیون به مدت 24 ساعت در دمای 37 درجه سانتی‌گراد میزان حساسیت باکتری‌ها، با اندازه‌گیری قطر هاله بازدارندگی از رشد تعیین شد. کلیه ایزوله‌های کلبسیلا پنومونیه و اسینتوباکتر بومانی به عصاره گیاه جوزهندی حساسیت نشان دادند و میانگین حداقل غلظت بازدارندگی از رشد نسبت به کلبسیلا پنومونیه و اسینتوباکتر بومانی مولد بتالاکتاماز به ترتیب 10 و 5 میلی‌گرم بر میلیلیتر بود. بر اساس نتایج حاصل از این پژوهش، می توان نتیجه گرفت عصاره‌ی گیاه جوزهندی در شرایط آزمایشگاهی قابلیت مهار باکتری های کلبسیلا و اسینتوباکتر را دارد و بر این اساس شاید بتوان در آینده با تحقیقات بیشتر و شناسایی ترکیبات موثر، از این عصاره، به عنوان جایگزین آنتی بیوتیکی جهت درمان ، استفاده کرد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
113 - فعالیت ضد میکروبی عصاره الکلی گیاهان Tragopogon Collinus L. and Allium Eriophyllum L برروی برخی از باکتریهای محیطی و بیماریزا
احسان ابوالفتحی نور امیر مظفری عزت قائمیبا توجه به افزایش شیوع بیماریهای عفونی وبروز مقاومت آنتیبیوتیکی در باکتری‌ها در محیط‌های مختلف، نیاز مبرمی به کشف ترکیبات ضد میکروبی جدید وجود دارد. مطالعه حاضر باهدف تعیین فعالیت ضد باکتریایی عصاره‌های اتانولی گیاهان شنگ وحشی;(.Tragopogon collinus L) و گیاه بهاری پیچ چکیده کاملبا توجه به افزایش شیوع بیماریهای عفونی وبروز مقاومت آنتیبیوتیکی در باکتری‌ها در محیط‌های مختلف، نیاز مبرمی به کشف ترکیبات ضد میکروبی جدید وجود دارد. مطالعه حاضر باهدف تعیین فعالیت ضد باکتریایی عصاره‌های اتانولی گیاهان شنگ وحشی;(.Tragopogon collinus L) و گیاه بهاری پیچه (.Allium eriophyllum L) بر روی برخی از جدایه های باکتریهای محیطی و بیماریزا مانند استافیلوکوکوس اورئوس، سودوموناس آئروژینوزا، کلبسیلا پنومونیه، اشرشیا کلی وانتروکوکوس فکالیس انجام شد. استخراج;عصاره از این گیاهان دارویی با استفاده از اتانول و روش پرکولیشن انجام شد. برای تعیین اثرات ضد میکروبی عصارهها از روش انتشار در چاهک استفاده شد. عصاره اتانولی گیاه T. collinus;در غلظت 250 میکروگرم بر میلیلیتر بر روی همه باکتری‌ها اثر مهاری نشان داد و بیشترین اثر بر روی استافیلوکوکوس اورئوس و انتروکوکوس فکالیس به ترتیب با هاله ممانعت از رشد 20و 18 میلیمتر مشاهده شد. در غلظت 125 میکروگرم بر میلیلیتر، با هاله ممانعت از رشد 21 میلی‌متری، بالاترین اثر ضد میکروبی را بر روی کلبسیلا پنومونیه در مقایسه با سایر باکتری‌ها مشاهده شد. عصاره اتانولی A. eriophyllum L.;بیشترین اثر ضد باکتریایی در غلظت 250 میکروگرم در میلی لیتربا قطر هاله ممانعت از رشد 20 و 22 میلیمتر بود. اثر عصاره این گیاه بر روی سودوموناس آئروژینوزا کمتر از اثر آن بر سایر باکتری‌ها بود. حداقل غلظت مهارکنندگی عصاره T. collinus L. در غلظت 75/5 میکروگرم به ازای میلیلیتر بر روی استافیلوکوکوس اورئوس وانترکوکوس فکالیس مشاهد شد.;عصاره اتانولی A. eriophyllum L در غلظت 5/11میکروگرم به ازای میلیلیتر بر روی استافیلوکوکوس اورئوس، سودوموناس آئروژینوزا و کلبسیلا پنومونیه مشاهده شد. نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که T. collinus و;A. eriophyllum; دارای خواص ضد باکتریایی هستند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
114 - نانوذرات مزوپوردارسیلیکا SBA-15 با عصاره هسته انگور به عنوان یک سیستم انتقال دارو: فعالیت ضد باکتریایی و مطالعات سینتیک آزادسازی
مهدی شهریاری نور فاتن دیوسر زهرا نظری شادنانوذرات مزوپور سیلیکا (MSNs) به دلیل خواصی مانند ایمنی، پایداری، زیست سازگاری، مساحت سطح بالا و اندازه منافذ قابل کنترل با توزیع باریک و سطح آسان، به عنوان حاملی کارآمد برای تحویل مولکول‌های زیست فعال، پروتئینها و داروها استفاده می‌شوند. تغییر MSN ها قابلیت کپسولاسی چکیده کاملنانوذرات مزوپور سیلیکا (MSNs) به دلیل خواصی مانند ایمنی، پایداری، زیست سازگاری، مساحت سطح بالا و اندازه منافذ قابل کنترل با توزیع باریک و سطح آسان، به عنوان حاملی کارآمد برای تحویل مولکول‌های زیست فعال، پروتئینها و داروها استفاده می‌شوند. تغییر MSN ها قابلیت کپسولاسیون بالایی را برای داروهای آبدوست و آبگریز نشان می دهند. در این مطالعه، به روش هیدروترمال در محیط های اسیدی سنتز و با روش پس پیوند با استفاده از 3-آمینوپروپیل تری اتوکسی سیلان عامل دار شد. کارایی آمینو عاملدار SBA-15 MSN (SBA-15-NH2) برای بارگیری و آزادسازی عصاره دانه انگور (GSE) مورد بررسی قرار گرفت. سنجش انتشار دیسک نشان داد که GSE و GSE بارگذاری شده بر روی SBA-15-NH2 (SBA-15-NH2@GSE) در غلظت 32 میلی‌گرم بر میلیلیتر عصاره در هر دیسک منجر به ایجاد ناحیه بازداری 24 میلیمتر و 15 میلیمتر برای S. aureus و 22 میلی متر و 13 میلی متر برای E. coli به ترتیب. اثر ضد باکتریایی با افزایش غلظت GSE بارگذاری شده در SBA-15-NH2 از 2 به 32 میلی گرم در میلی لیتر بهبود یافت. این نتایج نشان می‌دهد که SBA-15-.NH2@GSE دارای پتانسیل ضد باکتری قوی با ارزش برای صنعت داروسازی است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
115 - اثرات نانوذرات کیتوزان بر موش های آلوده به لیستریا مونوسیتوژنز
سارا کاظمی راد میر ساسان میرپور مهدی آسمار محمدرضا رضویلیستریا مونوسیتوژنز عامل بیماری لیستریوز است که عوارض زیادی به خصوص در زنان باردار دارد. با توجه به مقاومت آنتی بیوتیکی این باکتری، تلاش های زیادی برای معرفی ترکیبات دارویی مختلف از جمله نانوذرات مبتنی بر ترکیبات بیولوژیکی صورت گرفته است. این تحقیق با هدف بررسی مکانیسم چکیده کامللیستریا مونوسیتوژنز عامل بیماری لیستریوز است که عوارض زیادی به خصوص در زنان باردار دارد. با توجه به مقاومت آنتی بیوتیکی این باکتری، تلاش های زیادی برای معرفی ترکیبات دارویی مختلف از جمله نانوذرات مبتنی بر ترکیبات بیولوژیکی صورت گرفته است. این تحقیق با هدف بررسی مکانیسم اثر نانوذرات کیتوزان بر لیستریا مونوسایتوژنز در بدن یک موجود زنده انجام شد. سویه استاندارد لیستریا مونوسایتوژنز (ATCC 7644) در آزمایشگاه بیمارستان دی (ایران) تهیه و مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. باکتری ها بر اساس آزمایش های بیوشیمیایی مورد بررسی قرار گرفتند. سپس فعالیت ضد باکتریایی غلظتهای 4.88 تا 5000 میکروگرم بر میلیلیتر نانوذرات کیتوزان در برابر استاندارد لیستریا مونوسیتوژنز (ATCC 7644) با روش‌هایی مورد بررسی و کمترین غلظتهای بازدارنده و باکتری‌کشی (به ترتیب MIC و MBC) محاسبه شد. اثرات غلظتهای مختلف نانوذرات و آمپیسیلین در موش‌های آلوده به باکتری نیز مورد بررسی قرار گرفت. در موش‌های آلوده، اثر درمانی با افزایش غلظت نانوذرات افزایش یافت و غلظت 156.25 میکروگرم بر میلیلیتر در مقایسه با سایر تیمارها مؤثرترین بود. همچنین، آمپی سیلین (10 میکروگرم) و نانوذرات کیتوزان با غلظت 39.06 میکروگرم بر میلیلیتر تقریباً اثر درمانی مشابهی داشتند. با شناسایی به موقع آلودگی لیستریا در زنان باردار و استفاده مناسب از نانوذرات کیتوزان به جای داروهای رایج، می توان راه حل جدیدی برای درمان لیستریوز پیدا کرد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
116 - جداسازی باکتریهای اسیدلاکتیک از محصولات لبنی محلی شهرستان گرگان با توان مهار رشد برخی از بیماریزاهای گوارشی
هادی کوهساری زینب رشتی شهره عربجداسازی و شناسایی باکتریهای اسیدلاکتیک از محصولات محلی میتواند در معرفی انواعی منحصر به‌فرد از پروبیوتیک‌ها نقش بسزایی داشته باشد. این مطالعه با هدف جداسازی باکتریهای اسید لاکتیک از محصولات لبنی محلی شهرستان گرگان با توان مهار رشد برخی از پاتوژن‌های گوارشی انجام شد. چکیده کاملجداسازی و شناسایی باکتریهای اسیدلاکتیک از محصولات محلی میتواند در معرفی انواعی منحصر به‌فرد از پروبیوتیک‌ها نقش بسزایی داشته باشد. این مطالعه با هدف جداسازی باکتریهای اسید لاکتیک از محصولات لبنی محلی شهرستان گرگان با توان مهار رشد برخی از پاتوژن‌های گوارشی انجام شد. به‌منظور جداسازی باکتریهای اسید لاکتیک، کشت نمونه‌ها بر روی محیط‌های کشت اختصاصی MRSآگار، M17 آگار، KAA و MRS+Vancomycin انجام شد. سپس بر اساس ویژگیهای مورفولوژی معمول و تست‌های بیوشیمیایی و تخمیر قندی ایزوله‌ها تعیین هویت شدند. ارزیابی فعالیت ضدباکتریایی محلول رویی کشت ایزوله‌ها علیه چهار باکتری بیماریزای گوارشی با روش چاهک صورت پذیرفت. از 24 نمونه دوغ و پنیر محلی و 4 نمونه صنعتی در مجموع 73 ایزوله شناسایی شدند که در این بین لاکتوباسیلوس کازئی با 24/34 درصد بیشترین فراوانی را داشت. لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس جدا شده از دوغ و پنیر گوسفندی و لاکتوباسیلوس دلبروکئی و لاکتوباسیلوس رامنوزوس جدا شده از دوغ گوسفندی علیه تمامی باکتریهای پاتوژن مورد مطالعه یعنی اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس، باسیلوس سرئوس و سیتروباکتر فروندی فعالیت ضدباکتریایی قابل توجهی نشان دادند. همچنین باکتریهای اسیدلاکتیک جدا شده از نمونههای صنعتی فعالیت ضدباکتریایی کمتری در مقایسه با ایزوله‌های نمونههای محلی نشان دادند. در مجموع با توجه به فعالیت آنتاگونیستی باکتریهای اسیدلاکتیک جدا شده از محصولات لبنی محلی شهرستان گرگان، ارزیابی استفاده از آنها به عنوان باکتریهای با توان پروبیوتیکی توصیه میشود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
117 - جداسازی و غربالگری باکتریهای تولید کننده باکتریوسین از فراورده‌های لبنی بومی کرمان و بررسی فعالیت ضدباکتریایی باکتریوسین تولیدی
محمد خدایی شهلا سلطانی نژاددر سال‌های اخیر باکتریوسین‌ها بهعنوان نگه‌دارنده‌های طبیعی در صنایع غذایی و دارویی و امروزه بهعنوان جایگزینی برای آنتیبیوتیکهای شیمیایی در درمان عفونت‌ها اهمیت پیدا کرده‌اند. باکتریهای پروبیوتیک موجود در لبنیات که تحت عنوان باکتریهای اسید لاکتیک شناخته می‌شوند، گر چکیده کاملدر سال‌های اخیر باکتریوسین‌ها بهعنوان نگه‌دارنده‌های طبیعی در صنایع غذایی و دارویی و امروزه بهعنوان جایگزینی برای آنتیبیوتیکهای شیمیایی در درمان عفونت‌ها اهمیت پیدا کرده‌اند. باکتریهای پروبیوتیک موجود در لبنیات که تحت عنوان باکتریهای اسید لاکتیک شناخته می‌شوند، گروه مهمی از باکتریهای تولید کننده باکتریوسین هستند. در این پژوهش ۱۵ جدایه از لبنیات بومی روستای قناتغستان از توابع شهرستان کرمان جداسازی گردید. باکتریوسین‌‌های تولیدی با استفاده از سولفات آمونیوم خالص گردیدند. اثر باکتریوسین‌‌های تولیدی بر سویه‌های اندیکاتور گرم منفی و گرم مثبت مختلف بررسی شد. اثر تریپسین، تغییرات pH و حرارت بر باکتریوسین تولیدی مطالعه گردید. جدایه‌ای که باکتریوسین آن بیشترین فعالیت ضدباکتریایی را داشت، بهعنوان سویه انتروکوکوس فاسیوم Y1 شناسایی گردید. بیشترین تأثیر ضدباکتریایی علیه لیستریا مونوسیتوژنز و سودوموناس ائروژینوزا مشاهده شد. باکتریوسین تولیدی در حضور تریپسین فعالیت خود را از دست داده و در برابر تغییرات pH، از ۲ تا ۱۲ و در برابر تغییرات حرارت تا دمای اتوکلاو، فعالیت خود را حفظ نمود. با توجه به اینکه باکتریوسین تولیدی دارای طیف مهاری وسیع علیه باکتریهای گرم مثبت و گرم منفی، به‌ویژه باکتریهای بیماریزا بوده، همچنین در برابر تغییرات حرارت و pH مقاوم میباشد، استفاده از آن بهعنوان نگهدارنده زیستی در صنایع غذایی، دارویی و خوراک دام و همچنین به عنوان جایگزینی برای آنتیبیوتیکهای شیمیایی توصیه میشود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
118 - ارزیابی ترکیبات شیمیایی و اثرات ضد میکروبی و آنتی‌اکسیدانی عصاره گیاه پنجه‌برگ راست (Potentilla recta)
حجت ازاد تورج مهدی زادهاز دیرباز استفاده از گیاهان دارویی در میان مردم رایج بوده است. گیاهان دارویی علاوه بر ماده موثراصلی، دارای موادی با اثر درمانی هستند که ضمن تشدید اثر درمانی گیاه در بسیاری از موارد میتوانند از سمیت و اثرات ناخواسته آن نیز جلوگیری نمایند. در این مطالعه برای اولین بار سه چکیده کاملاز دیرباز استفاده از گیاهان دارویی در میان مردم رایج بوده است. گیاهان دارویی علاوه بر ماده موثراصلی، دارای موادی با اثر درمانی هستند که ضمن تشدید اثر درمانی گیاه در بسیاری از موارد میتوانند از سمیت و اثرات ناخواسته آن نیز جلوگیری نمایند. در این مطالعه برای اولین بار سه نوع مختلف عصاره گیاه‌پنجه‌برگ راست(Potentilla recta)، از گیاهان دارویی بومی ایران و منطقه آذربایجان ازنظرترکیبات شیمیایی تشکیل‌دهنده، قدرت ضدمیکروبی و آنتی‌اکسیدانی مورد مطالعه قرار گرفت. پس از جمعآوری گیاه و تهیه عصاره‌های اتانولی، متانولی و اتیل استاتی، از روش کروماتوگرافی گازی متصل به طیف‌سنج جرمی‌برای شناسایی ترکیبات تشکیل دهنده عصارهها استفاده شد. برای اندازه‌گیری قدرت آنتی‌اکسیدانی روش ربایش رادیکال آزاد DPPH استفاده و نتایج بر اساس اندیس IC50 گزارش شد. روش چاهک برای اندازه‌گیری قدرت ضدمیکروبی و روش براث میکرودایلوشن نیز برای تعیین MICو MBCبه‌کار رفت. داده‌ها با استفاده از آنالیز واریانس یک‌طرفه و روش مقایسه میانگین دانکن با استفاده از نرم‌افزار آماری SPSS 16.0 مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج اثرات ضدمیکروبی عصاره‌های مورد استفاده در تحقیق نشان داد که عصاره متانولی موجب افزایش معنی‌داری در مساحت هاله بازدارندگی رشد میکروبی در محیط کشت میشود به‌طوری‌که بیشترین تأثیر بر روی باکتری لیستریا مونوسایتوژنز مشاهده شد (05/0>p). تمامی عصاره‌های تهیه شده دارای توانایی رادیکال دی فنیل پیکریل هیدرازیل بودند و بالاترین قدرت آنتی‌اکسیدانی پس از گذشت 30 دقیقه به عصاره متانولی متعلق بود. بیشترین ترکیبات شیمیایی در عصاره‌های متانولی، اتانولی و اتیل استاتی را به ترتیب: متیل لینولئات، اتیل لینولئات و پنتاکوزان را تشکیل دادند. نتایج این مطالعه نشان داد که عصاره‌ی متانولی گیاه پنجه‌برگ راست دارای خواص ضد باکتریایی و آنتی‌اکسیدانی بالاتری در مقایسه با سایرین بوده و میتواند با تحقیقات بیشتر کاربردهای مختلفی داشته باشد.از دیرباز استفاده از گیاهان دارویی در میان مردم رایج بوده است. گیاهان دارویی علاوه بر ماده موثراصلی، دارای موادی با اثر درمانی هستند که ضمن تشدید اثر درمانی گیاه در بسیاری از موارد میتوانند از سمیت و اثرات ناخواسته آن نیز جلوگیری نمایند. در این مطالعه برای اولین بار سه نوع مختلف عصاره گیاه پنجه‌برگ راست(Potentilla recta)،از گیاهان دارویی بومی ایران و منطقه آذربایجان ازنظرترکیبات شیمیایی تشکیل‌دهنده، قدرت ضدمیکروبی و آنتی‌اکسیدانی مورد مطالعه قرار گرفت. پس از جمعآوری گیاه و تهیه عصاره‌های اتانولی، متانولی و اتیل استاتی، از روش کروماتوگرافی گازی متصل به طیف‌سنج جرمی برای شناسایی ترکیبات تشکیل دهنده عصارهها استفاده شد. برای اندازه‌گیری قدرت آنتی‌اکسیدانی روش ربایش رادیکال آزاد DPPH استفاده و نتایج بر اساس اندیس IC50 گزارش شد. روش چاهک برای اندازه‌گیری قدرت ضدمیکروبی و روش براث میکرودایلوشن نیز برای تعیین MICو MBCبه کار رفت. داده‌ها با استفاده از آنالیز واریانس یک‌طرفه و روش مقایسه میانگین دانکن با استفاده از نرم‌افزار آماری SPSS 16.0 مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج اثرات ضدمیکروبی عصاره‌های مورد استفاده در تحقیق نشان داد که عصاره متانولی موجب افزایش معنی‌داری در مساحت هاله بازدارندگی رشد میکروبی در محیط کشت میشود به‌طوری‌که بیشترین تأثیر بر روی باکتری لیستریا مونوسایتوژنزمشاهده شد (05/0>p). تمامی عصاره‌های تهیه شده دارای توانایی رادیکال دی فنیل پیکریل هیدرازیل بودند و بالاترین قدرت آنتی‌اکسیدانی پس از گذشت 30 دقیقه به عصاره متانولی متعلق بود. بیشترین ترکیبات شیمیایی در عصاره‌های متانولی، اتانولی و اتیل استاتی را به ترتیب: متیل لینولئات، اتیل لینولئات و پنتاکوزان را تشکیل دادند. نتایج این مطالعه نشان داد که عصاره‌ی متانولی گیاه پنجه‌برگ راست دارای خواص ضد باکتریایی و آنتی‌اکسیدانی بالاتری در مقایسه با سایرین بوده و میتواند با تحقیقات بیشتر کاربردهای مختلفی داشته باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
119 - مطالعه اثر ضد باکتریایی و سینرژیستی عصاره گیاه انگشتانه (Digitalis nervusa) و آنتی بیوتیک Ciprofloxacin بر استافیلوککوس اورئوس
لیلی ایوبی نژاد حمید نظری علی محمدی ثانیعلی رغم پیشرفتهای نوین در روشهای تهیه و تولید موادغذایی ، سلامت و ایمنی مصرف کننده به طور روز افزون در بهداشت عمومی اهمیت می یابد. یکی از روشهای کنترل میکروارگانیسم های بیماری زا استفاده از نگهدارنده های شیمیایی است. بدون شک استفاده از عصاره و اسانس گیاهان جایگزین بسیار چکیده کاملعلی رغم پیشرفتهای نوین در روشهای تهیه و تولید موادغذایی ، سلامت و ایمنی مصرف کننده به طور روز افزون در بهداشت عمومی اهمیت می یابد. یکی از روشهای کنترل میکروارگانیسم های بیماری زا استفاده از نگهدارنده های شیمیایی است. بدون شک استفاده از عصاره و اسانس گیاهان جایگزین بسیار مناسبی میتواند باشد. این مطالعه به منظور تعیین اثرات ضدباکتریایی عصاره اتانولی گیاه انگشتانه روی باکتری پاتوژن استافیلوککوس اورئوس در مواد غذایی می باشد. در این مطالعه اثر ضد باکتریایی عصاره اتانولی به تنهایی و همچنین توام با آنتی بیوتیک سیپروفلوکساسین روی باکتری گرم مثبت، استافیلوککوس اورئوس (ATCC25923)، به روش براث میکرودیلوشن مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج آزمون تعیین حداقل غلظت بازدارندگی برای عصاره گیاه انگشتانه و آنتی بیوتیک سیپروفلوکساسین به ترتیب mg/ml9/4 و5/0 µg/ml تعیین گردید، تاثیر توام آنتی بیوتیک و عصاره نشان داد که رشد باکتری استافیلوککوس اورئوس در استفاده همزمان از mg/ml 5/3 عصاره و µg/ml28/0آنتی بیوتیک مهار شد. بررسی آزمون تعیین حداقل غلظت کشندگیبرای عصاره mg/ml1/7 و برای آنتی بیوتیک µg/ml 1 اندازه گیری شد و استفاده همزمان از mg/ml1 عصاره و µg/ml14/0 آنتی بیوتیک موجب از بین رفتن باکتری گردید. نتایج این مطالعه نشان داد که استفاده همزمان از عصاره الکلی و آنتی بیوتیک، موجب کاهش 48 درصدی مصرف آنتی بیوتیک برای مهار رشد باکتری استافیلوککوس اورئوس گردید و استفاده توام از عصاره الکلی و آنتی بیوتیک، باعث کاهش 86 درصدی مصرف آنتی بیوتیک در حداقل غلظت کشندگی برای باکتری استافیلوککوس اورئوس شد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
120 - خصوصیات ضدباکتریایی نانوامولسیون اسانس آویشن شیرازی تهیه شده به روش برگشت فاز
نسیم شهابی حسین تاجیک مهران مرادی مهرداد فروغاین مطالعه، با هدف تهیه نانوامولسیون اسانس آویشن شیرازی و بررسی خصوصیات ضد باکتریایی آن بر علیه سالمونلا تیفی موریوم و لیستریا مونوسیتوژنز انجام گرفت. میانگین اندازه ی ذرات نانوامولسیون تهیه‌شده به روش برگشت فاز با استفاده از توئین 20، به روش پراکنش نور دینامیک، اندازه چکیده کاملاین مطالعه، با هدف تهیه نانوامولسیون اسانس آویشن شیرازی و بررسی خصوصیات ضد باکتریایی آن بر علیه سالمونلا تیفی موریوم و لیستریا مونوسیتوژنز انجام گرفت. میانگین اندازه ی ذرات نانوامولسیون تهیه‌شده به روش برگشت فاز با استفاده از توئین 20، به روش پراکنش نور دینامیک، اندازه‌گیری و 5/66 نانومتر گزارش گردید. ویژگیهای ضدمیکروبی نانوامولسیون به روش انتشار در آگار، انتشار در فاز بخار، حداقل غلظت ممانعت از رشد، حداقل غلظت کشندگی و رسم منحنی مرگ بر علیهدو باکتری در مواجهه با نانوامولسیون در محیط کشت BHI تعیین گردید. متوسط قطر هاله ی مهاری رشد در روش انتشار در آگار، برای سالمونلا تیفی موریوم و لیستریا مونوسیتوژنز به ترتیب 3/8 و 54/8 میلی متر و در روش انتشار در فاز بخار برای هر دو باکتری صفر گزارش شد. حداقل غلظت ممانعت از رشد و حداقل غلظت کشندگی به ترتیب در سالمونلا تیفی موریوم 5000، 5000 میکروگرم در میلی لیتر و در لیستریا مونوسیتوژنز، 2500 و 2500 میکروگرم در میلی لیتر بود. اثرات سه رقت 1/0، 01/0 و 001/0 نانوامولسیون بر میزان مرگ باکتری در فواصل زمانی صفر، 15، 30، 45، 60 دقیقه بررسی و نشان داد که رقت 1/0 و 01/0 نانوامولسیون به ترتیب باعث کاهش 6 و 4 سیکل لگاریتمی باکتری سالمونلا تیفی موریوم و در مورد لیستریا مونوسیتوژنز، رقت 1/0، باعث کاهش 4 سیکل لگاریتمی باکتری در زمان 60 دقیقه گردید. می توان به این جمع بندی رسید که نانوامولسیون تهیه شده می تواند به عنوان یک ترکیب ضدمیکروب مطرح باشد و در صورت بهینه سازی فرآیند تولید، می توان از این روش در کنترل عوامل میکروبی در مواد غذایی نیز بهره جست. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
121 - بررسی باکتری شناسی ورم پستان گاو در گاوداری‌های شهر اصفهان و تأثیر عصاره‌های بره‌موم و گرده‌گل کندوی زنبور‌عسل بر روی باکتریهای جدا شده
نفیسه سادات نقوی نجمه عکاف زاده مهران مجلسیورم پستان موجب تغییرات فیزیکی و شیمیایی در شیر و تغییرات آسیب شناسی در غده پستان می شود. این تحقیق با هدف شناسایی عوامل باکتریایی ورم پستان گاو در گاوداری های شهر اصفهان و بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره های بره موم و گرده گل زنبور عسل بر باکتری های جداسازی شده انجام پذیرف چکیده کاملورم پستان موجب تغییرات فیزیکی و شیمیایی در شیر و تغییرات آسیب شناسی در غده پستان می شود. این تحقیق با هدف شناسایی عوامل باکتریایی ورم پستان گاو در گاوداری های شهر اصفهان و بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره های بره موم و گرده گل زنبور عسل بر باکتری های جداسازی شده انجام پذیرفت. از 10 گاو دارای علائم ورم پستان با رعایت شرایط استریل نمونه شیر تهیه شد. باکتری های جدا شده بر اساس خصوصیات ماکروسکوپی، میکروسکوپی و آزمون های بیوشیمیایی شناسایی شدند. عصاره های اتانولی و استونی بره موم و گرده گل با استفاده از روش خیساندن تهیه و اثر ضدباکتریایی آنها با استفاده از روش چاهک پلیت و هم چنین براساس روش میکرودایلوشن تعیین شد. باکتری های جدا شده شامل استرپتوکوکوس آگلاکتیه، استافیلوکوکوس آرئوس، گونه ای از کورینه باکتریوم، گونه ای از لیستریا، سودوموناس آئروژینوزا و اشرشیا کلای بودند. عصاره های بره موم و گرده گل در روش چاهک پلیت بر روی جدایه های گرم مثبت مؤثر بودند اما روی انواع گرم منفی تأثیری نداشتند. میانگین نتایج حداقل غلظت مهارکنندگی نشان دهنده اثرات قابل توجهی از عصاره استونی گرده گل بر استرپتوکوکوس آگالاکتیه (غلظت mg/ml 5/12)و عصاره اتانولی گرده گل بر گونه کورینه باکتریوم (غلظت mg/ml 5/12) بود. عصاره استونی بره موم بر استافیلوکوکوس آرئوس با غلظت mg/m 25 و بر گونه لیستریا با غلظت mg/ml 5/12 بیشترین تأثیر را داشت. نتایج در بررسی حداقل غلظت کشندگی مورد تأیید قرار گرفت. عصاره های بره موم و گرده گل بر روی باکتری های گرم مثبت جداشده از ورم پستان گاو تأثیر قابل توجهی داشتند و این تأثیر بیشتر توسط عصاره های استونی مشاهده شد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
122 - ارزیابی خواص ضد باکتریایی و پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس پاراپلانتاروم و پدیوکوکوس پنتازاسئوس جدا شده از خمیرترش‌های سبوس گندم و سبوس برنج
معصومه احسان بخش علیرضا صادقی مجتبی رئیسی مریم ابراهیمی مهدی کاشانی نژادهدف از این مطالعه، ارزیابی خواص پروبیوتیکی و ضد باکتریایی لاکتوباسیلوس پاراپلانتاروم و پدیوکوکوس پنتازاسئوس جدا شده از خمیرترش های سبوس گندم و سبوس برنج بود. بدین منظور، زنده مانی این جدایه ها در شرایط شبیه سازی شده دستگاه گوارش، اثر آنتاگونیستی آنها در برابر استافیلوک چکیده کاملهدف از این مطالعه، ارزیابی خواص پروبیوتیکی و ضد باکتریایی لاکتوباسیلوس پاراپلانتاروم و پدیوکوکوس پنتازاسئوس جدا شده از خمیرترش های سبوس گندم و سبوس برنج بود. بدین منظور، زنده مانی این جدایه ها در شرایط شبیه سازی شده دستگاه گوارش، اثر آنتاگونیستی آنها در برابر استافیلوکوکوس اورئوس، لیستریا مونوسیتوژنز، اشریشیا کلی و سدوموناس پوتیدا به عنوان شاخص های باکتریایی غذازاد، قابلیت تجمعی جدایه های مذکور در برابر اشریشیا کلی به عنوان عامل عفونی روده و همچنین الگوی مقاومت آنها در برابر برخی از آنتی بیوتیک های رایج و قابلیت همولیز خون توسط این جدایه ها مورد ارزیابی قرار گرفت. بر اساس نتایج، لیستریا مونوسیتوژنز از بین شاخص های باکتریایی، بیشترین حساسیت را در برابر هر دو جدایه لاکتیکی از خود نشان داد. علاوه بر این، بیشترین درصد بازدارندگی پالیده های کشت این جدایه های لاکتیکی به ترتیب در مورد فازهای لگاریتمی و سکون لاکتوباسیلوس پاراپلانتاروم در برابر لیستریا مونوسیتوژنز و فاز سکون پدیوکوکوس پنتازاسئوس در برابر سودوموناس پوتیدا مشاهده شد. همچنین لاکتوباسیلوس پاراپلانتاروم در مقایسه با جدایه دیگر به شکل معنی داری از زنده مانی بیشتری در 3pH= و نمک صفراوی 3/0 درصد برخوردار بود (05/0>p). علاوه بر این، هر دو جدایه لاکتیکی در برابر آنتی بیوتیک های ونکومایسین، استرپتومایسین، نالیدیکسیک اسید، سیپروفلاکساسین و جنتامایسین مقاوم بودند. قابیلت تجمعی لاکتوباسیلوس پاراپلانتاروم و پدیوکوکوس پنتازاسئوس با اشریشیا کلی نیز به ترتیب معادل 52/31 و 90/16 درصد محاسبه شد و قابلیت همولیز خون توسط هر دو جدایه لاکتیکی نیز منفی بود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
123 - اثر ضدباکتریایی و آنتی اکسیدانی اسید اسکوربیک بر فیله ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) نگهداری شده در یخچال
فریبرز قجقی سید پژمان حسینی شکرابی آتوسا محمدیدر این مطالعه اثر خیساندن اولیه فیله کپور معمولی در اسید اسکوربیک با دو غلظت 100 و 300 میلی‌گرم بر رشد میکروبی و پیشرفت فساد چربی آن طی نگهداری یخچالی (Cº1±4) به مدت 21 روز بررسی شد. آزمایشهای میکروبی شامل میزان بار باکتریایی کل و میزان باکتریهای سرمادوست چکیده کاملدر این مطالعه اثر خیساندن اولیه فیله کپور معمولی در اسید اسکوربیک با دو غلظت 100 و 300 میلی‌گرم بر رشد میکروبی و پیشرفت فساد چربی آن طی نگهداری یخچالی (Cº1±4) به مدت 21 روز بررسی شد. آزمایشهای میکروبی شامل میزان بار باکتریایی کل و میزان باکتریهای سرمادوست بود و همچنین شاخص‌های پراکسید، مجموع مواد ازته فرار، اسیدهای چرب آزاد، تیوباربیتوریک اسید و pH در تناوب زمانی 7 روزه طی مدت زمان نگهداری اندازه‌گیری شدند. نتایج نشان داد که نمونه 300 میلی‌گرم اسید اسکوربیک تعداد بار باکتریایی کل و سرمادوست را به‌طور معنی‌داری نسبت به سایر تیمارها کاهش داد (05/0p<). حداکثر و حداقل مقدار پراکساید به ترتیب در تیمارهای شاهد و اسیداسکوربیک 300 میلی‌گرم به ترتیب 471/0±133/6 و 045/0±933/3 میلی‌اکی والان گرم در کیلوگرم بدست آمد (05/0p<). در انتهای مدت نگهداری تنها تیمار 300 میلی‌گرم اسید اسکوربیک توانست مقدار مواد ازته فرار را در سطح قابل‌قبولی نسبت به سایر تیمارها کنترل کند (05/0p<). روند افزایشی شاخص تیوباربیتوریک اسید در طی نگهداری در تیمار 300 میلی‌گرم اسید اسکوربیک نسبت به سایر تیمارها به‌طور معنی‌داری مهار شد (05/0p<). حداکثر مقدار شاخص اسیدهای چرب آزاد در تیمار شاهد به 966/0±378/18% رسید (05/0p<)، در حالی‌که این مقدار در تیمارهای 100 و 300 میلی‌گرم اسیداسکوربیک به ترتیب 911/0±967/9 و 267/0±017/7 درصد بدست آمد. نتایج آزمایشات میکروبی و شیمیایی نشان داد که افزایش غلظت اسید اسکوربیک منجر به کنترل بیشتر بار باکتریایی و تولید محصولات اولیه و ثانویه اکسیداسیون چربی‌ها شده که این امر زمان ماندگاری فیله را افزایش می‌دهد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
124 - بررسی اثر ضد باکتریایی برخی عصاره و اسانسهای گیاهی بر باکتری ویبریو پاراهمولیتیکوس
مهدی رئیسی علی دغاغله مجتبی علیشاهی مهدی رحیمیدر این تحقیق اثرات ضدباکتریایی عصاره‌های هیدروالکلی 8 گیاه دارویی (مرزه بختیاری، زیره سبز، بابونه کبیر، مورد، چای کوهی، مریم‌گلی، بومادران کلاری، درمنه) و اسانس گیاهان مرزه بختیاری، زیره سبز، بابونه، درمنه، بومادران و مورد بر باکتری ویبریو پاراهمولیتیکوس مورد بررسی قرار چکیده کاملدر این تحقیق اثرات ضدباکتریایی عصاره‌های هیدروالکلی 8 گیاه دارویی (مرزه بختیاری، زیره سبز، بابونه کبیر، مورد، چای کوهی، مریم‌گلی، بومادران کلاری، درمنه) و اسانس گیاهان مرزه بختیاری، زیره سبز، بابونه، درمنه، بومادران و مورد بر باکتری ویبریو پاراهمولیتیکوس مورد بررسی قرار گرفت. به‌منظور تعیین اثر ضدمیکروبی از روشهای استاندارد تهیه رقت در لوله و نیز انتشار دیسک استفاده گردید. نتایج مشخص نمود که در بین عصاره‌های استفاده شده، مرزه بختیاری با قطر هاله عدم رشد 15 میلیمتر بیشترین اثر ضدباکتریایی بر ویبریو پاراهمولیتیکوس را داشت. همچنین عصاره گیاهی بابونه و زیره به ترتیب با قطر هاله عدم رشد 14 و 67/11 بر باکتری مورد اشاره موثر بودند ولی بقیه عصارهها اثرات چندانی نداشتند. نتایج همچنین نشان داد که اثرات ضدباکتریایی اسانس‌ها قوی‌تر بود و بیشترین اثرات ضدباکتریایی به‌ترتیب مربوط به مرزه بختیاری، بابونه و زیره بود. به‌طور کلی می‌توان نتیجه گرفت که با توجه به اثر مناسب اسانس مرزه بختیاری، بابونه و زیره می‌توان از این اسانس‌ها بهعنوان جایگزین مناسب برای حذف باکتری ویبریو پاراهمولیتیکوس استفاده نمود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
125 - جداسازی و شناسایی گونه های پدیوکوکوس از شیر خام شتر تک کوهانه ایرانی و بررسی خواص ضدمیکروبی آن ها
نفیسه دعوتی فریده طباطبایی یزدی سعید زیباییایران کشوری با بیابان‌های وسیع است و شتر موفقیت زیادی در تطابق با این شرایط دارد. باکتریهای اسید لاکتیک نظیر پدیوکوکوس نقش مهمی در کیفیت محصولات تخمیری شتر بازی می‌کنند. سه نمونه از شیر خام شتر تک کوهانه ایرانی (Camelus dromedarius) تحت شرایط اسپتیک از استان گلستان جمع چکیده کاملایران کشوری با بیابان‌های وسیع است و شتر موفقیت زیادی در تطابق با این شرایط دارد. باکتریهای اسید لاکتیک نظیر پدیوکوکوس نقش مهمی در کیفیت محصولات تخمیری شتر بازی می‌کنند. سه نمونه از شیر خام شتر تک کوهانه ایرانی (Camelus dromedarius) تحت شرایط اسپتیک از استان گلستان جمع آوری شد. در میان باکتریهای جدا شده تنها 6 جدایه از نظر فنوتیپی به عنوان گونه پدیوکوکوس شناسایی شدند. 6 جدایه باکتریایی توسط تکثیر ژن S rRNA16 به وسیله واکنش زنجیره‌ای پلیمراز (PCR) شناسایی شدند و توسط آنالیز محدود DNA ریبوزومی تکثیر شده (ARDRA) گروه بندی شدند. براساس آنالیز محدود ژن S rRNA16، جدایههای جنس پدیوکوکوس درون یک پروفایل باندی گروه بندی شدند که توسط توالی یابی به عنوان پدیوکوکوس پنتوسازئوس شناسایی شدند. فعالیت ضدمیکروبی جدایههای پدیوکوکوسی در مقابل سالمونلا تایفی PTCC 1609 و باسیلوس سرئوس ATCC 10876 توسط روش نقطه گذاری بررسی شدند. نتایج نشان داد که فعالیت ضدمیکروبی پدیوکوکوس پنتوسازئوس جدا شده از شیر شتر ایرانی قابل توجه است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
126 - بهینه یابی شرایط استخراج عصاره قره قاط (Vaccinium macrocarpon) به روش خیساندن و بررسی اثر ضد باکتریایی آن
اسماعیل عطای صالحی امیر خدنگ نیک فرجامدر این تحقیق شرایط استخراج عصاره‌ی الکلی قره قاط به روش خیساندن، با رویه آماری سطح پاسخ بهینه یابی و اثرات ضد باکتریایی عصاره بررسی گردید. جهت استخراج عصاره از شرایط دمایی 5 تا 60 درجه سانتی گراد، زمان 2 تا 10 ساعت، نسبت نمونه به حلال 4 تا 20 درصد و نسبت حلال اتانول به چکیده کاملدر این تحقیق شرایط استخراج عصاره‌ی الکلی قره قاط به روش خیساندن، با رویه آماری سطح پاسخ بهینه یابی و اثرات ضد باکتریایی عصاره بررسی گردید. جهت استخراج عصاره از شرایط دمایی 5 تا 60 درجه سانتی گراد، زمان 2 تا 10 ساعت، نسبت نمونه به حلال 4 تا 20 درصد و نسبت حلال اتانول به متانول صفر تا 100 درصد استفاده شد. اثرات ضد میکروبی عصارهها با تعیین MIC و MBC علیه باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس، لیستریا مونوسایتوجنز، باسیلوس سرئوس و اشریشیا کلی ارزیابی شد. شرایط عملیاتی بهینه جهت حصول بیشینه‌ی مقدار عصاره‌ی قره قاط در فرآیند استخراج دمای 60 درجه‌ی سانتی‌گراد، زمان 10 ساعت، نسبت نمونه به حلال 43/11درصد و نسبت اتانول به متانول 88/88 درصد تعیین گردید. در این شرایط راندمان استخراج 88/4 درصد اندازه‌گیری شد. راندمان استخراج عصاره قره قاط بر اساس مدل ریاضی 17/5 درصد پیش‌بینی شد. نزدیکی مقدار راندمان استخراج تجربی با مقدار پیشگویی شده توسط مدل نشان دهنده‌ی کارایی نسبتا مناسب مدل میباشد. عصاره‌ی الکلی قره قاط حاصله دارای اثر ضدباکتریایی بود و بر رشد کلیه باکتریهای مورد آزمون تاثیر گذاشت. در این بین حساسیت باکتریهای گرم مثبت نسبت به گرم منفی بیشتر بود. باسیلوس سرئوس و اشریشیا کلی به ترتیب بیشترین و کمترین حساسیت نشان دادند. به‌طوری‌که به ترتیب کمترین و بیشترین مقادیر MIC و MBC را بین باکتری‌ها داشتند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
127 - تعیین ترکیبات شیمیایی و حداقل غلظت ممانعت‌کنندگی و باکتری‌کشی اسانس نعناع دشتی (Mentha spicata) بر باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کلی
کتایون مخیری هادی کوهساری سیده زهرا سیدالنگینعناع دشتی یک گیاه دارویی پرمصرف بوده که به عنوان یک گیاه ادویه‌ای رایج در صنایع غذایی نیز کاربرد دارد. این مطالعه به منظور بررسی ترکیبات شیمیایی و فعالیت ضدباکتریایی اسانس گیاه نعناع دشتی علیه استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیاکلی انجام شد. جهت استخراج اﺳﺎﻧﺲ برگ‌های گیاه چکیده کاملنعناع دشتی یک گیاه دارویی پرمصرف بوده که به عنوان یک گیاه ادویه‌ای رایج در صنایع غذایی نیز کاربرد دارد. این مطالعه به منظور بررسی ترکیبات شیمیایی و فعالیت ضدباکتریایی اسانس گیاه نعناع دشتی علیه استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیاکلی انجام شد. جهت استخراج اﺳﺎﻧﺲ برگ‌های گیاه از دستگاه کلونجر استفاده شد. شناسایی ترکیبات اسانس با استفاده از کروماتوگرافی گازی متصل به طیف‌سنجی جرمی صورت پذیرفت و سپس کمترین غلظت مهارکنندگی و کمترین غلظت باکتری‌کشی اسانس مذکور با استفاده از روش رقت در میکروپلیت 96 چاهکی (میکرودایلوشن) انجام شد. در مجموع 33 ترکیب شناسایی شدند که حدود 5/98 درصد کل ترکیبات شناخته شده اسانس را تشکیل دادند. بیشترین ترکیبات این اسانس، کاروون (35/28 درصد)، منتول (35/14 درصد)، متیلن (059/14 درصد)، و لیمونن (303/9 درصد) بودند. MIC و MBC اسانس این گیاه علیه استافیلوکوکوس اورئوس به ترتیب 25 و 25 میکروگرم بر میلی لیتر و برای اشریشیا کلی 50 و 100 میکروگرم بر میلیلیتر به‌دست آمد. با توجه به ترکیبات ضدباکتریایی اسانس این گیاه می‌توان آن را به عنوان یک نگهدارنده طبیعی در موادغذایی استفاده نمود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
128 - بررسی ویژگیهای ساختاری و ضد میکروبی نانو ذرات اکسید مس تولید شده با استفاده از عصاره گیاه گل بنفشه ایرانی
علی داوری وحید حکیم زاده الهام مهدیان مصطفی شهیدیتولید زیستی نانو ذرات به علت دارا بودن ویژگی هایی مانند عدم نیاز به مصرف انرژی و سازگاری با محیط زیست مورد توجه محقیقن واقع شده است. در مطالعه حاضر تولید زیستی و اثرات ضد باکتریایی نانوذرات اکسید مس بوسیله عصاره گیاه گل بنفشه مورد بررسی قرار گرفت. ابتدا عصاره آبی گیاه گ چکیده کاملتولید زیستی نانو ذرات به علت دارا بودن ویژگی هایی مانند عدم نیاز به مصرف انرژی و سازگاری با محیط زیست مورد توجه محقیقن واقع شده است. در مطالعه حاضر تولید زیستی و اثرات ضد باکتریایی نانوذرات اکسید مس بوسیله عصاره گیاه گل بنفشه مورد بررسی قرار گرفت. ابتدا عصاره آبی گیاه گل بنفشه ایرانی با محلول نیترات مس 5 آبه در غلظت نهایی 1 میلی مولار مجاور شد. پس از تغییر رنگ، محلول های واکنش به وسیله روش های اسپکتروفتومتری و پراش پرتوی ایکس مورد بررسی قرار گرفتند. خاصیت ضد میکروبی نانو ذرات اکسید مس سنتز شده بر روی اشرشیاکلی و استافیلوکوکوکوس اورئوس به روش حداقل غلظت ممانعت از رشد (MIC) و حداقل غلظت باکتری‌کشی (MBC)، با دو روش میکرودایلوشن و رقت در لوله تعیین شد. بر اساس نتایج حاصل از این مطالعه باکتری اشرشیاکلی کمترین حساسیت و باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس بیشترین حساسیت را نسبت به نانو ذرات اکسید مس نشان دادند. محلول‌های حاوی نانوذرات، دارای بیشینه چگالی نوری در طول موج 266 نانومتر بودند. وجود نانوذرات اکسید مس بوسیله پراش پرتوی ایکس تایید شد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
129 - استخراج عصاره بره‌موم و ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی، آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی آن به عنوان نگهدارنده طبیعی در موادغذایی
رقیه حاتمی هدا جعفری زاده مالمیری افشین جوادی نویده انرجانهدف از این پژوهش عصاره‌گیری بره‌موم با استفاده از روشهای خیساندن در اتانول20 و 70 درصد و اثر اولتراسوند در اتانول20درصد، و ارزیابی خواص فیزیکوشمیایی، آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی آنها به عنوان نگهدارنده طبیعی جهت استفاده در صنایع غذایی میباشد. ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، چکیده کاملهدف از این پژوهش عصاره‌گیری بره‌موم با استفاده از روشهای خیساندن در اتانول20 و 70 درصد و اثر اولتراسوند در اتانول20درصد، و ارزیابی خواص فیزیکوشمیایی، آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی آنها به عنوان نگهدارنده طبیعی جهت استفاده در صنایع غذایی میباشد. ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، میزان ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی، خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی عصارهها اندازه‌گیری شد. نتایج نشان داد که بیشترین میزان ترکیبات فنلی (19/94 میلی‌گرم‌بر‌گرم)، فلاونوئید (46/89 میلی-گرم‌برگرم) و خاصیت آنتی‌اکسیدانی با روش DPPH (63/92درصد) در عصاره‌های اولتراسونیک و کمترین میزان ترکیبات فنلی (85/87میلی‌گرم‌بر‌گرم)، فلاونوئید (20/82میلی‌گرم‌بر‌گرم) و خاصیت آنتی‌اکسیدانی (87/85درصد) در روش خیساندن در اتانول20درصد میباشد. همچنین نتایج بررسی خاصیت ضدمیکروبی با روش مهاری انتشار از چاهک نشان داد حساسترین باکتری، استافیلوکوکوس‌اورئوس (قطر هاله20 میلیمتر) در مقابل عصاره اولتراسونیک بود. در ارتباط با مهار باکتری سودوموناس-آئروژنز تفاوت معنی داری بین عصارهها نبود (05/0<p) و هیچ یک از عصارهها قدرت ضدباکتریایی علیه باکتری سودوموناس-آئروژنز نداشتند. بیشترین قدرت مهار کاندیداآلبیکنس ( قطر هاله 36 میلیمتر) با عصاره‌اولتراسونیک بود و در بررسی رشد آسپرژیلوس‌نایجر پس از سپری شدن 8 روز، کمترین میزان رشد با عصاره اولتراسونیک(9 میلیمتر) و پس از آن عصاره اتانول70درصد (10 میلیمتر) به دست آمد. بر این اساس میزان ترکیبات فنلی، فلاونوئیدی، آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی استخراج شده در عصاره اتانولی 70 درصد بیشتر از عصاره اتانول20درصد بود و در روش اولتراسوند بر اساس تکنولوژی هردل در مدت زمان کم، میزان زیادی از ترکیبات فعال در حلال اتانول 20 درصد استخراج گردید. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
130 - مطالعه ترکیب و آثار ضدمیکروبی اسانس های گیاهی آویشن کرمانی، آویشن شیرازی، رزماری و دارچین
منوچهر مومنی شهرکی رضا شرافتی چالشتری مهدی رئیسی مهسا انصاری فاطمه حیدری نژاد چهارمحالی فرهنگ تیرگیرآئروموناس هیدروفیلا از عوامل مهم ایجاد بیماری در آبزیان و همچنین قابل انتقال به انسان می‌باشند. این پاتوژن به طور گسترده در آب و همچنین در دستگاه گوارش ماهیان وجود دارد لذا احتمال آلودگی فراورده‌های دریائی به آن زیاد است. امروزه تحقیقات گسترده‌ای در رابطه با استفاده از چکیده کاملآئروموناس هیدروفیلا از عوامل مهم ایجاد بیماری در آبزیان و همچنین قابل انتقال به انسان می‌باشند. این پاتوژن به طور گسترده در آب و همچنین در دستگاه گوارش ماهیان وجود دارد لذا احتمال آلودگی فراورده‌های دریائی به آن زیاد است. امروزه تحقیقات گسترده‌ای در رابطه با استفاده از ترکیبات ضد میکروبی طبیعی جهت مقابله با عوامل بیماری زا با منشاء غذایی انجام شده است و مشخص شده است که این ترکیبات جایگزین مناسبی برای ترکیبات ضد میکروبی شیمایی هستند. اسانس طبیعی آویشن کرمانی، شیرازی، دارچین و رزماری به دلیل دارا بودن ترکیبات پلی فنلی، دارای خواص ضدمیکروبی مناسبی هستند. در این مطالعه پس از تهیه اسانس این گیاهان، مواد موثره تشکیل دهنده گیاهان با استفاده از دستگاه کرماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی، مورد شناسایی قرار گرفت. سپس حداقل غلظت بازدارندگی و حداقل غلظت کشندگی اسانس‌ها بر علیه باکتری آئروموناس هیدروفیلا با روش میکرو دایلوشن تعیین شد. بر اساس نتایج، کمترین و بیشترین غظت مهار کنندگی از رشد و همچنین حداقل میزان کشندگی در خصوص اسانس آویشن کرمانی و آویشن شیرازی مشاهده شد. نتایج همچنین نشان داد با افزایش غلظت اسانس، میزان قطر هاله رشد افزایش پیدا کرد به طوری که در غلظت 1500 میکروگرم در میلی لیتر اسانس آویشن کرمانی قطر هاله عدم رشد برابر 57/0±33/24میلی متر بود. یافته‌های این مطالعه حاکی از اثر ضدمیکروبی ترکییبات استفاده شده دارد. با توجه به محدودیت‌های روز افزون در خصوص مصرف داروهای شیمیائی و آنتی بیوتیک‌ها، استفاده از این ترکیبات طبیعی میتواند جنبه پیشگیرانه داشته باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
131 - مطالعه اثرات ضد میکروبی قطران دود پزشکی کلپوره (L Teucrium polium) بر میکروارگانیسم‌های غذازاد در شرایط آزمایشگاهی
فرهنگ تیرگیر پردیس نادری دهکردی فاطمه ملکپور علی کاظمی باباحیدریاستفاده از دودهای پزشکی در درمان بسیاری از بیماری‌ها ی ایجاد شده بوسیله باکتری‌ها در ایران و به خصوص استان چهارمحال و بختیاری رواج داشته است. هدف از این تحقیق، بررسی اثرات ضد میکروبی دود پزشکی کلپوره بر میکروارگانیسم‌های غذازاد در شرایط آزمایشگاهی بود. ترکیبات حاصل از ح چکیده کاملاستفاده از دودهای پزشکی در درمان بسیاری از بیماری‌ها ی ایجاد شده بوسیله باکتری‌ها در ایران و به خصوص استان چهارمحال و بختیاری رواج داشته است. هدف از این تحقیق، بررسی اثرات ضد میکروبی دود پزشکی کلپوره بر میکروارگانیسم‌های غذازاد در شرایط آزمایشگاهی بود. ترکیبات حاصل از حرارت غیرمستقیم کلپوره به صورت دو فاز مایع آلی 1 و 2 استخراج شد. عصاره گیاه نیز با استفاده از حلال اتانول استخراج شد. سپس اثرات ضد میکروبی دو فاز آلی بر علیه باکتریهای سودوموناس آئروژینوزا، کلبسیلا پنومونیه، اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوسارزیابی شد. حداقل غلظت مهار کنندگی MIC)) و حداقل غلظت کشندگی (MBC) با استفاده از روش رقت لوله‌ای تعیین گردید. اختلاف آماری معنادار (P <0/05) بین اثرات ضد میکروبی فاز-های آلی دود و عصاره کلپوره روی باکتریهای تست شده دیده شد. فاز آلی 1 دود در غلظت ppm 2000 بیشترین قطر هاله عدم رشد را بر باکتریهای ارزیابی شده، داشت. فازهای آلی ارزیابی شده بیشترین اثرات ضد میکروبی را روی استافیلوکوکوس اورئوس داشتند. همچنین اثرات ضد میکروبی فازهای آلی روی باکتریهای گرم مثبت بیشتر از گرم منفی بود. با توجه به ارزان، کم هزینه، پر بازده و ایمن بودن فرایند تولید دود از گیاه کلپوره و همچنین اثرات ضد میکروبی بالاتر آن نسبت به عصاره‌گیری، استفاده از فاز آلی 1 حاصل از قطران دود گیاه کلپوره به منظور حذف باکتری های مضر و عامل فساد در محصولات غذایی و همچنین افزایش مدت زمان ماندگاری آنها، پیشنهاد میشود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
132 - بررسی فعالیت ضدمیکروبی ماکروامولسیون و نانوامولسیون اسانس گیاه Salvia chorassanica علیه میکروارگانیسم‌های بیماریزا و عامل فساد غذایی در شرایط آزمایشگاهی
اعظم مهربان محسن وظیفه دوست زهره دیدار محمد حسین حداد خداپرست معصومه مهربان سنگ آتشدر این مطالعه شناسایی ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس گیاه Salvia chorasanica به روش GC-MS انجام گرفت. سپس نانوامولسیون اسانس به روش اولتراسوند تهیه شد و پایداری اندازه ذرات آن در طی دو هفته نگهداری در دمای محیط توسط DLS مورد ارزیابی قرار گرفت. فعالیت ضدمیکروبی ماکروامول چکیده کاملدر این مطالعه شناسایی ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس گیاه Salvia chorasanica به روش GC-MS انجام گرفت. سپس نانوامولسیون اسانس به روش اولتراسوند تهیه شد و پایداری اندازه ذرات آن در طی دو هفته نگهداری در دمای محیط توسط DLS مورد ارزیابی قرار گرفت. فعالیت ضدمیکروبی ماکروامولسیون و نانواموالسیون اسانس S. chorasanica علیه شش باکتری بیماری زا و سه کپک عامل فساد غذایی به روش میکرودایلوشن بررسی شد. نتایج نشان داد اسانس مذکور دارای 20 ترکیب شیمیایی مختلف بود. اندازه ذرات نانوامولسیون در طی دو هفته از 83/91 به 61/193 نانومتر افزایش یافت. فرم نانوامولسیون اسانس اثر ضدمیکروبی بیشتری در مقایسه با ماکروامولسیون آن علیه همه میکروارگانیسم های مورد مطالعه داشت. همچنین اثرضدمیکروبی ماکروامولسیون و نانوامولسیون اسانس بر باکتری های گرم مثبت بیشتر از گرم منفی بود. در بین باکتری های بیماری زا باکتری گرم مثبت Bacillus cereus بیشترین حساسیت را به نانوامولسیون اسانس نشان داد و دارای کمترین MIC، µl/ml125/3 بود. به علاوه، MIC و MFC نانوامولسیون اسانس علیه هر سه کپک به ترتیب µl/ml 25/6 وµl/ml 5/12 تعیین شد. بدین ترتیب غلظت موثره کمتری از اسانس در فرم نانوامولسیون برای کنترل میکروارگانسیم های موادغذایی مورد نیاز خواهد بود و از اثرات سوء به کارگیری غلظت های بالای اسانس جلوگیری می شود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
133 - بررسی اثرات ضد میکروبی عصاره و اسانس بادرنجبویه و اسطوخدوس با آنتی بیوتیک بر برخی باکتریهای مواد غذایی
مهرداد عطایی کچویی الهام فخری فاطمه خداوردی پورافزایش مقاومتهای دارویی علیه باکتری‌ها و افزایش میزان دوز مصرفی داروهای متداول و آنتی‌بیوتیک‌ها و همچنین عوارض ناشی از این داروها موجب شده است تا در سال‌های اخیر توجه بیشتری به عوامل طبیعی مثل گیاهان دارویی که دارای عوارض کمتری هستند جلب شود. از این جهت در این پژوهش بع چکیده کاملافزایش مقاومتهای دارویی علیه باکتری‌ها و افزایش میزان دوز مصرفی داروهای متداول و آنتی‌بیوتیک‌ها و همچنین عوارض ناشی از این داروها موجب شده است تا در سال‌های اخیر توجه بیشتری به عوامل طبیعی مثل گیاهان دارویی که دارای عوارض کمتری هستند جلب شود. از این جهت در این پژوهش بعد از تهیه عصاره الکلی و اسانس از گیاهان بادرنجبویه، و اسطوخدوس این گیاهان، رقت‌‌های متوالی از آنها جهت به دست آوردن حداقل غلظت مهار رشد(MIC) و حداقل باکتری کشی (MBC) در برابر باکتریهای شیگلا فلکسنری (Shigella Flexnerl)، سالمونلا تیفی موریوم(Salmonella typhimuriom)، اشرشیاکلای (Esherichia coli ) و استافیلوکوکوس اورئوس(Staphylococcus aureus) تهیه گردید. همچنین با استفاده ازروش انتشار دیسک، هاله مهار رشد باکتری نیز اندازه گیری و مورد مقایسه قرار گرفت. بر اساس نتایج به دست آمده قطر هاله در اسانس‌ها بیشتر از عصارهها بود و نمونه‌ها نسبت به باکتری گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس حساسیت بیشتری نشان دادند. میزان MIC وMBC برای هر کدام از اسانس‌ها و عصارهها در برابر هر کدام از 4 باکتری مورد آزمایش به روش میکرودایلوشن اندازه گیری شد ونتایج حاکی از پایین بودن میزان غلظت MIC و MBC دراسانس‌ها نسبت به عصارهها بود. آنالیز ترکیبات هر کدام از اسانس‌ها و عصارهها توسط دستگاه GC-MS انجام شد که اسانس‌ها نسبت به عصارهها دارای ترکیبات بیشتری که همین دلیل برخواص ضد آنتیبیوتیکی بیشتر آنها میباشد. لذا نتایج تحقیق حاضر، مشخص کرد که اسانس و عصاره بادرنجبویه و اسطوخدوس اثرات ضد باکتریایی دارند؛ بنابراین میتوانند بعنوان فراورده‌های گیاهی طبیعی جهت کنترل عفونتهای باکتریایی مورد استفاده قرار گیرند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
134 - بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی اسانس جعفری بر روی تعدادی از باکتری های عامل فساد و بیماری زای غذایی
رضا شرافتی چالشتری محمود رفیعیان کوپایی علی شرافتی چالشتری الهام صالحیدر این مطالعه میزان ترکیبات فنلی و اثر آنتی اکسیدانی اسانس جعفری شناسایی و اثر ضد باکتریایی آن در برابر هفت باکتری عامل فساد و بیماریزای منتقله از غذا در شرایط آزمایشگاهی بررسی شد. در این مطالعه تجربی، پس از تهیه اسانس جعفری، میزان ترکیبات فنلی کل به روش رنگ سنجی فولین چکیده کاملدر این مطالعه میزان ترکیبات فنلی و اثر آنتی اکسیدانی اسانس جعفری شناسایی و اثر ضد باکتریایی آن در برابر هفت باکتری عامل فساد و بیماریزای منتقله از غذا در شرایط آزمایشگاهی بررسی شد. در این مطالعه تجربی، پس از تهیه اسانس جعفری، میزان ترکیبات فنلی کل به روش رنگ سنجی فولین سیوکالتیو و ظرفیت آنتی اکسیدانی اسانس نیز به روش رنگ زدایی بتاکاروتن اندازه‌گیری شد. اثرات ضد میکروبی آن به صورت حداقل غلظت ممانعت کننده از رشد و حداقل غلظت کشندگی باکتری با استفاده از روش میکرودایلوشن، علیه باکتریهای آلکالیژنز فکالیس،سراتیا مارسسنس، پروویدنسیا رتگری، کلبسیلا اکسیتوکا، استافیلوکوکوس ارئوس، شیگلا دیسانتری و لیستریا مونوسیتوژنز انجام شد. نتایج نشان داد که میزان فنل کل 45/0 ±18/8 میلی‌گرم در گرم، معادل اسید گالیک و ظرفیت آنتی اکسیدانی آن برابر 52/1 ±45 درصد بود. همچنین اسانس جعفری دارای اثر ضد میکروبی بر روی باکتریهای مذکور بوده و میزان حداقل غلظت ممانعت کننده از رشد باکتری بین 562/1 و 5/12 و حداقل غلظت کشندگی باکتری بین 125/3 و 25 میلی‌گرم در میلیلیتر بود. بنابراین اسانس جعفری به دلیل داشتن مواد موثره ای نظیر ترکیبات فنلی دارای خاصیت آنتی اکسیدانی و اثر ضد میکروبی بوده و می‌توان آن را به عنوان یک ماده نگهدارنده در صنایع غذائی پیشنهاد داد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
135 - بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی اسانس جعفری بر روی تعدادی از باکتری های عامل فساد و بیماری زای غذایی
رضا شرافتی چالشتری محمود رفیعیان کوپائی علی شرافتی چالشتری الهام صالحیچکیده در این مطالعه میزان ترکیبات فنلی اسانس جعفری شناسایی و همچنین اثر آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی آن در برابر هفت باکتری عامل فساد و بیماری زای منتقله از غذا در شرایط آزمایشگاهی بررسی شد. پس از تهیه اسانس جعفری، میزان ترکیبات فنلی کل به روش رنگ سنجی فولین سیوکالتی چکیده کاملچکیده در این مطالعه میزان ترکیبات فنلی اسانس جعفری شناسایی و همچنین اثر آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی آن در برابر هفت باکتری عامل فساد و بیماری زای منتقله از غذا در شرایط آزمایشگاهی بررسی شد. پس از تهیه اسانس جعفری، میزان ترکیبات فنلی کل به روش رنگ سنجی فولین سیوکالتیو و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی اسانس نیز به روش رنگ زدایی بتاکاروتن اندازه گیری شد. اثرات ضد میکروبی آن به‌صورت حداقل غلظت ممانعت کننده از رشد و حداقل غلظت کشندگی باکتری با استفاده از روش میکرودایلوشن، علیه باکتری های آلکالیژنز فکالیس، سراتیا مارسسنس، پروویدنسیا رتگری، کلبسیلا اکسیتوکا، استافیلوکوکوس اورئوس، شیگلا دیسانتری و لیستریا مونوسیتوژنز انجام شد. نتایج نشان داد که میزان فنل کل 45/0 ±18/8 میلی گرم در گرم، معادل اسید گالیک و ظرفیت آنتی اکسیدانی آن برابر 52/1 ±45 درصد بود. همچنین اسانس جعفری دارای اثر ضد میکروبی بر روی باکتری های مذکور بوده و میزان حداقل غلظت ممانعت کننده از رشد باکتری بین 562/1 و 5/12 و حداقل غلظت کشندگی باکتری بین 125/3 و 25 میلی گرم در میلی لیتر بود. بنابراین اسانس جعفری به دلیل داشتن مواد موثره‌ای نظیر ترکیبات فنلی دارای خاصیت آنتی اکسیدانی و اثر ضد میکروبی بوده و می توان آن را به عنوان یک ماده نگهدارنده در صنایع غذائی پیشنهاد داد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
136 - ارزیابی مقایسهای اثرات ضد باکتریائی عصاره متانولی پیاز و برخی از پادزیست ها بر علیه تعدادی از باکتریهای منتقله از مواد غذائی
یونس نزابی افشین جوادیدر تحقیق حاضر اثرات ضد باکتریائی عصاره متانولی پیاز قرمز با نام علمی Allium cepa L. به روش تعیین MICو MBC و نیز با انجام آزمایش حساسیت پادزیستی به روش انتشار دیسک در آگار، بر روی سویه‌های استاندارد تعدادی از باکتریهای مهم از نظر بهداشت مواد غذائی بررسی و با اثرات برخی چکیده کاملدر تحقیق حاضر اثرات ضد باکتریائی عصاره متانولی پیاز قرمز با نام علمی Allium cepa L. به روش تعیین MICو MBC و نیز با انجام آزمایش حساسیت پادزیستی به روش انتشار دیسک در آگار، بر روی سویه‌های استاندارد تعدادی از باکتریهای مهم از نظر بهداشت مواد غذائی بررسی و با اثرات برخی از پادزیستها مقایسه گردید. نتایج نشان داد که بیشترین اثر ممانعت از رشد بر روی کلستریدیوم پرفرینجنس و یرسینیا انتروکولیتیکا با MIC معادل µg/mL5/62 و کمترین اثر هم بر روی استافیلوکوکوس آرئوس باMIC معادل µg/mL500 میباشد. همچنین از نظر باکتری کشی بیشترین اثر بر روی یرسینیا انتروکولیتیکا با MBC معادل µg/mL5/62 و کمترین اثر هم بر روی استافیلوکوکوس آرئوس با MBC معادل µg/mL1000 ثبت گردید. نتایج آزمایشات حساسیت پادزیستی هم نشان داد که اثر ضدباکتریائی عصاره متانولی پیاز نسبت به اثرات دو پادزیست استاندارد ونکومایسین و نالیدیکسیک اسید بهتر بوده و بیشترین اثر از این نظر در مورد باکتریهای گرم مثبت مربوط به کلستریدیوم پرفرینجنس و در مورد باکتریهای گرم منفی هم مربوط به یرسینیا‌انتروکولیتیکا میباشد که از نظر آماری در دامنه 05/0p پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
137 - Antibacterial activity of Nigerian medicinal plants as panacea for antibiotic resistance: A systematic review
آدام مصطفی اوبی چیدیبر فاسوگبون ویکتور مشلیا باتا نوحو تانکو مایکل یاکوبو زنوح علی آلگب دیویدBackground & Aim: Antibiotic resistance is one of the global public health threats facing modern health care system. The development of new effective agents has been challenging. Thus, the interest in the use of medicinal plants for the treatment of bacterial infect چکیده کاملBackground & Aim: Antibiotic resistance is one of the global public health threats facing modern health care system. The development of new effective agents has been challenging. Thus, the interest in the use of medicinal plants for the treatment of bacterial infections has increased. Therefore, the aim of this study was to review Nigerian medicinal plants with antibacterial activity.Experimental: This study retrieved data from published articles on Nigerian medicinal plants with antibacterial activity. The Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-analysis (PRISMA) guidelines were adopted. A systematic search of PUBMED CENTRAL was conducted. The included studies were those published in peer-reviewed English language journals between 1st January 2000 and 31st December 2020 and reported on the key terms; Nigerian medicinal plants with antibacterial activity.Results: The database searches yielded a total of 817 results, and 765 articles were ineligible. After reviewing relevant titles and abstracts, a total of 52 articles on antibacterial were retrieved for full text review. After extensive review of each article, 13 articles were excluded and a total of 39 articles were retained. Furthermore, 4 articles were also removed due to lack of specific compounds stated. Finally, only 35 articles met the inclusion criteria for the assessment of antibacterial activity of Nigerian medicinal plants. The narrative synthesis of the included studies revealed different plants families with broad activities against gram-positive and gram-negative bacteria. Among the bacterial isolates, Staphylococcus aureus was tested more, followed by Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa and the bacteria were subjected to 97 medicinal plants species for antibacterial activity.Recommended applications/industries: The results from this study reveal that many Nigerian medicinal plants contain bioactive compounds with potentials of antibacterial activity and suggest that they could be employed as alternative in the treatment of bacterial infections after safety profiles is appraised. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
138 - Antibacterial activities of Stachys lavandulifolia Vahl. extract against eight bacteria
زیبا فولادوند بهمن فاضلی نسبBackground & Aim: Interest in alternative medicine and plant-derived medications that affect the "mind" is growing. Stachys lavandulifolia Vahl subsp. lavandulifolia (Lamiaceae) is widely used in south Anatolia as herbal tea. It is used for the treatment of gastroin چکیده کاملBackground & Aim: Interest in alternative medicine and plant-derived medications that affect the "mind" is growing. Stachys lavandulifolia Vahl subsp. lavandulifolia (Lamiaceae) is widely used in south Anatolia as herbal tea. It is used for the treatment of gastrointestinal and respiratory disorders. The aim of the present study was to investigate the effects of the hydro-alcoholic extract of Stachys lavanduifolia Vahl against eight bacteria. Experimental: The present study was done to determine the antimicrobial activity and minimum inhibitory concentration (MIC) of extract Stachys lavandulifolia against human pathogenic bacteria. The antimicrobial effect of ethanolic extracts of Stachys lavandulifolia was determined using a deep-well broth micro dilution method on commercially available bacterial strains. Results: The result indicated that the MICs were observed ranges from 25 to 100 ppm for antibacterial activity of the extract from S. lavandulifolia against eight bacteria. The least MIC value was observed against P. mirabilis and E. faecalis. Recommended applications/industries: It suggests that the extract from Stachys lavanduifolia might be a promising approach for developing new anti-bacterial drugs. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
139 - The comparison of antibacterial effect of Schrophularia striata Boiss. and Stachys schtschegleevii Sosn. extracts on pathogens isolated from urinary tract infections
سمیه اعظمی بیژن فهیمی مهدی باقری شبنم محسن زادهBackground & Aim: The present study was aimed to evaluate and compare the antibacterial activity of Schrophularia striata Boiss. andStachys schtschegleevii Sosn. Extracts against seven clinical isolates. The test isolates were Streptococcus agalactiae, Enterococcus چکیده کاملBackground & Aim: The present study was aimed to evaluate and compare the antibacterial activity of Schrophularia striata Boiss. andStachys schtschegleevii Sosn. Extracts against seven clinical isolates. The test isolates were Streptococcus agalactiae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, E. coli, Klebsiella pneumoniae, Proteus mirabilis and Enterobacter dissolvens. E. coli (ATCC 25922) and S.aureus (ATCC 29213) were used as quality control strains. Experimental: Clinical isolates were identified using standard microbiological methods.The methanol extracts from the aerial parts of these plants were assessed using agar well diffusion and broth microdilution methods. Considering the wide application of ciprofloxacin in treatment of Urinary Tract Infections (UTIs), susceptibility test was performed towards antibiotic. Results & Discussion: The methanol extracts of Schrophularia striata and Stachys schtschegleevii exhibit both high bacteriostatic and bactericidal activities. The Minimum Inhibitory and Bactericidal Concentration (MIC and MBC) values of Schrophularia striata extract ranged between 0.39-12.5 mg/ml and 0.78-25 mg/ml, respectively. The extract of Stachys schtschegleevii was effective in MIC and MBC ranges of 1.56-12.5 mg/ml and 3.12-50 mg/ml, respectively. On comparing the efficiency of the two extracts, Stachys schtschegleevii extract exhibited the highest activity against gram-negative bacteria, whereas, the extract of Schrophularia striata inhibited the growth of Streptococcus agalactiae and Staphylococcus spp. Industrial and practical recommendations: On considering antibacterial activity of both the extracts, these herbal extracts may treat urinary tract infections caused by some of the test isolates. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
140 - Phytochemical and antimicrobial activity of Monechma ciliatum (black mahlab) seed extracts
اوشی م.ا.م عبدالکریم ا.م التوهامی م.شBackground & Aim: The purpose of present study was to examine and validate the folk's claim of inhalation of Monechma ciliatum seeds powder by traditional African natives for cold and allergic conditions, so as to formulate a useful therapeutic agent to respiratory چکیده کاملBackground & Aim: The purpose of present study was to examine and validate the folk's claim of inhalation of Monechma ciliatum seeds powder by traditional African natives for cold and allergic conditions, so as to formulate a useful therapeutic agent to respiratory tract infections. Experimental: Different extracts were bio-assayed in vitro for their bioactivity to inhibit the growth of pathogenic bacteria and fungi. Bacteria and fungi selected in the study were common pathogens for respiratory tract infections. Results & Discussion: Klebsiella pneumoniae was highly sensitive to the hydroalcoholic extract (maceration by 70% ethanol and 30% water) and moderately sensitive to the extract (maceration by water). Staphylococcus aureus was found to be moderately sensitive to the hydroalcoholic extract (maceration by 70% ethanol 30% water). Pseudomonas aeruginosa was resistance to all extract used. In addition, all fungi used were found to be resistance to all extracts. Phytochemical screening test results of seeds of Monechma ciliatum to detect the major constituents showed the presence of flavonoids, tannins, triterpens, and anthraquinones. The findings of study support the traditional uses of the plant in the therapy of respiratory tract infections. Recommended applications/industries: The extracts of black mahlab could be used in future direction as alternative therapeutic agents for the treatment of human's respiratory tract infectious diseases caused by Klebsiella pneumoniae and Staphylococcus aureus. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
141 - Antimicrobial and antioxidant potentials of callus cultures of Convolvulus microphyllus Sieb. ex Spreng.
بوسکی پانچولی ام گوتامBackground & Aim: Convolvulus microphyllus Sieb. ex Spreng. (Family: Convolvulaceae) known as “Shankhpushpi” is reported to be brain tonic and useful in CNS disorder, hypertension, thyrotoxicosis and ulcer. Tissue culture technique has been optimized for چکیده کاملBackground & Aim: Convolvulus microphyllus Sieb. ex Spreng. (Family: Convolvulaceae) known as “Shankhpushpi” is reported to be brain tonic and useful in CNS disorder, hypertension, thyrotoxicosis and ulcer. Tissue culture technique has been optimized for the large scale production of medicinally important plant independent from climatic and geographic conditions. Antioxidant and antimicrobial activities were performed and compared with in vivo. Active compounds with biological activities were isolated, identified from the callus extracts. These biological constituents can be propagated in large amount with low cost use tissue culture techniques.Experimental: Cell cultures of C. microphyllus have been established using Murashige and Skoog’s (MS) medium supplemented with different concentrations of 2,4-dichlorophenoxyacetic acid (2, 4-D). Callus was harvested at different time intervals of 2, 4, 6 and 8 weeks and their antimicrobial and antioxidant potentials along with the isolation of active compounds isolation were carried out using established protocols.Results: Ethanolic extracts of 2 weeks-old callus demonstrated appreciable antifungal activity against Penicillium chrysogenum and Tricophyton rubrum (inhibition zone of 14.66 ± 0.66 and 14.00 ± 0.57 mm respectively) while maximum antibacterial activity was recorded in 6 and 4 weeks-old callus against Klebsiella pneumoniae (Inhibition zone of 14.66 ± 0.61 mm and 14.33 ± 0.59 mm respectively). Antioxidant potentials were more in plant extract (IC50 0.055 mg/ml and 510 ± 20.02 ascorbic acid equivalents) as compared to callus. Phenolic acids viz., caffeic-, p- coumaric-, ferulic-, gallic-, vanillic- and syringic acids were isolated and screened for antimicrobial efficacy.Recommended applications/industries: The callus extract shows similar results as that of In vivo plant. Two week old callus exhibit most profound antifungal and 4 to 6 week for antimicrobial activities. Callus extract shows similar bio-potentials and secondary metabolites level, so it can be used for large scale production of biologically active phytochemicals with antimicrobial properties. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
142 - Evaluation of the antibacterial activity of different parts of Foeniculum vulgare (fennel) extracts
آذین غفاری زاده سید منصور سیدنژاد حسین معتمدی فاطمه شهبازیBackground & Aim: Foeniculum vulgare Mill. (Apiaceae) is a medicinal and aromatic plant. Various pharmacological experiments in vitro and in vivo models have convincingly showed F. vulgare ability in antifungal, antibacterial, antioxidant, antithrombotic and hepatop چکیده کاملBackground & Aim: Foeniculum vulgare Mill. (Apiaceae) is a medicinal and aromatic plant. Various pharmacological experiments in vitro and in vivo models have convincingly showed F. vulgare ability in antifungal, antibacterial, antioxidant, antithrombotic and hepatoprotective activities. Experimental: The purpose of this study was to evaluate the antibacterial activity of extracts of Foeniculum vulgare on the number of pathogen bacteria. For this purpose, ethanol, methanol and acetone extracts (through maceration method) of different parts of the Foeniculum vulgare (flowers, leaves and fruit) were prepared and antibacterial activity was tested against some gram positive (Staphylococcus aureus, Bacillus cereus) and gram negative (Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli) bacterial species through standard disc diffusion method. Results: The findings showed that the most sensitive bacteria to the extracts was Staphylococcus aureus and the most resistant bacteria was Pseudomonas aeruginosa. According to the gained results in the case of fennel flower and fruits extract, methanol and acetone extract showed the highest and lowest antibacterial activity, respectively, while in the case of fennel leaves ethanolic extract exhibited the most inhibitory effect. In general, the results of this study indicated that the extract of fennel flowers had more antibacterial properties in comparison with other parts of plant. Recommended applications/ industries: The antibacterial activity of fennel is due to the presence of terpenoids and phenolic compounds. These compounds are potentially effective on membrane permeability of bacteria and thereby cause the cell death. Therefore, fennel extract can be used to control bacteria resistant to several antibiotics. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
143 - Antibacterial activity of the essential oils of endemic plants
شهره دادفر عبدالله قاسمی پیربلوطی مریم میرلوحی محمد حجت الاسلامی بهزاد حامدیBackground & Aim: Secondary metabolites with bioactive and functional properties in essence of aromatic plants can be useful for improvement of quality and persistence of food as natural preservative. The aim of this study was to evaluate the in vitro antibacterial چکیده کاملBackground & Aim: Secondary metabolites with bioactive and functional properties in essence of aromatic plants can be useful for improvement of quality and persistence of food as natural preservative. The aim of this study was to evaluate the in vitro antibacterial of essential oils of some of the medicinal plants collected from Chaharmahal va Bakhtiari Province, Iran.Experimental: The essential oil of Iranian medicinal plants including Thymus daenensis Celak, T. carmanicus Jalals, Satureja bachtiarica Bunge, S. khuzestanica Jamzad and S hortensis L (Lamiceae) and Kelussia odoratissima Mozaff and Heracleum lasiopetalum Boiss were collected from southwest Iran. Plant materials were subjected to hydro-distillation using a Clevenger-type apparatus according to the method recommended in BT. The antibacterial activity of the essential oils against Pseudomonas aeruginosa was tested by agar disc diffusion.Results & Discussion: The results showed that almost studied essential oils from seven herbs showed antibacterial activity. The essential oils of various species of Lamiaceae have higher antibacterial activity than Apieacea species.Industrial and practical recommendations: In finally, the results obtained appeared to confirm the antibacterial potential of the plants investigated. Satureja species (savory) essential oils can be replaced the natural flavor preservative by synthetic preservative in food industry especially in production of meat. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
144 - Comparison of antibacterial activity of some of the medical plants extracts of Golestan province against Staphylococcus aureus
علیرضا صفاهانی مهرداد عطائی محمد ربیعی تینا دادگر عزت الله قائمیBackground & Aim: During human history, most of infectious diseases have been cured with herbal drugs traditionally so that, nowadays, in most developing countries, herbal drugs play an important role in primal remedy. This study has been done according to the appro چکیده کاملBackground & Aim: During human history, most of infectious diseases have been cured with herbal drugs traditionally so that, nowadays, in most developing countries, herbal drugs play an important role in primal remedy. This study has been done according to the appropriate climate and biodiversity of plants in Golestan province in order to investigate the antimicrobial activity of alcoholics, aqueous and boiling extracts of 23 medical plants species of Golestan province on clinical and standard stains of Staphylococcus aureus (MRSA and MSSA) and do comparison among them and determine the appropriate plant for next studies. Experimental: 23 medicinal plants were collected from their natural habitat in Golestan province in north of Iran. Their ethanolic and aqueous extracts were obtained by percolation methods. Antibacterial effects were assessed by disc diffusion method against 14 clinical and standard strains of methicillin resistant and sensitive strains of S. aureus. Results & Discussion: The result of antibacterial activity of these plants revealed that, ethanolic, aqueous and boiling extracts of 8, 3and 5 plants showed best effect. The ethanolic extract of Artemisia herbaalba, Nigella sativa, Punica granatum posed the most outstanding in vitro antibacterial activity which the maximum inhibition zone was between 18-25 mm. Also, the results showed that ethanolic extract had better antibacterial effect than aqueous and boiling extracts and boiling extracts had better antibacterial effects than aqueous extract. Anti-staphylococcal activity of ethanolic extract of plants against MRSA was better than MSSA strains. Industrial and practical recommendations: The ethanolic, aqueous and boiling extract of Punica granatum had the best antibacterial activity against microorganism. The result obtained from these plants might be considered sufficient for further studies. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
145 - Physicochemical and antibacterial evaluation of herbal cough syrup containing combined stem bark extracts of Prosopisa fricana and Anogeissus leiocarpus
اولوبونمی اولایمی مرسی آبو رشیدا عبداللهی کریستیانا ایسمیBackground & Aim: The use of medicinal plants in the treatment and management of various diseases is widely practiced in Nigeria. The stem barks of Prosopisa fricana and Anogeissus leiocarpus have been employed traditionally in the treatment of several respiratory d چکیده کاملBackground & Aim: The use of medicinal plants in the treatment and management of various diseases is widely practiced in Nigeria. The stem barks of Prosopisa fricana and Anogeissus leiocarpus have been employed traditionally in the treatment of several respiratory diseases including cough. The aim of this study is to develop herbal syrup formulation from the combined aqueous stem bark extracts of Prosopisa fricana and Anogeissus leiocarpuswhich can be used in the treatment of cough.Experimental: Pulverized stem bark was extracted using distilled water by hot maceration for 24 h and concentrated over a water bath. The resulting extract was used to prepare syrups using either honey, sugar or combination of both (1:1) as vehicles in the presence of preservatives and sweeteners where needed. Organoleptic and physicochemical properties such as odor, color, taste, presence of froth, pH and density were evaluated. Stability of the syrups at room temperature, in the refrigerator and at accelerated temperature was also evaluated. Interaction studies was investigated using Fourier Transform Infra-Red (FTIR) spectroscopy while Differential Scanning calorimetry (DSC) was used to evaluate thermal properties of the prepared syrups.Results: The syrups were brown to dark brown in color, had characteristic smell with sweet to bitter taste. Viscosity was between 10.80 and 87.40 mpas, pH was between 3.92 and 4.90, density was between 1.39 and 1.52 mg/mL.No interaction was observed from FTIR spectra or DSC after thermal decomposition. In vitro antibacterial studies showed the syrups possess considerable inhibitory effect against tested microorganisms. Formulations PAH1 and PAH2 were found to be the most stable after 30 days’ storage at different temperatures.Recommended applications/industries: This study buttresses the potential of herbal extracts in developing stable syrup formulations using honey as a vehicle for treatment of cough and/or relieve of its associated symptoms. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
146 - In vitro investigation of antibacterial properties of Citrus medica essential oil against some human pathogenic bacteria
محدثه شجاعی مهر مصطفی علم هولوBackground & Aim: The medicinal plants are used in treatment of diseases caused by the human pathogenic bacteria due to their antimicrobial compounds. The aim of this study was to investigate antibacterial and antioxidant activity of Citrus medica essential oil on s چکیده کاملBackground & Aim: The medicinal plants are used in treatment of diseases caused by the human pathogenic bacteria due to their antimicrobial compounds. The aim of this study was to investigate antibacterial and antioxidant activity of Citrus medica essential oil on some human pathogenic bacteria. Experimental: The plant samples of Citrus medica were collected from North of Iran. Samples were transferred to the biotechnology laboratory, Bu Ali Sina University, Hamadan. The essential oil was extracted by Clevenger device. Antibacterial activity and minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) were determined by agar well diffusion and by micro dilution broth methods, respectively. Antiradical activity was evaluated by 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl assay (DPPH). Results: The highest and lowest inhibitory activity of essential oil was observed on Bacillus cereus and Escherichia coli, respectively. Leaf essential oil showed the highest IC50 value than the skin essential oil. The essential oil of Citrus medica skin showed more inhibitory effect than the leaf essential oil. The MIC of leaf essential oil on B. subtilis, B. cereus and E. aerogenes and the MBC on B. cereus were found to be 3.12 mg ml-1. The MIC of skin essential oil on M. luteus was 1.56 mg ml-1 and the MBC on M. luteus and S. aureus was 3.12 mg ml-1. Recommended applications/industries: The results confirmed the efficacy of C. medica essential oil as natural antimicrobial and suggested the possibility of employing it in drugs for the treatment of diseases caused by the test organisms. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
147 - Comparison of the antibacterial, antiplaque and anti-gingivitis activity of herbal mouthwash with chlorhexidine in dog
سعادت مشکلانی محمد جواهری کوپایی حسن ممتازdiseases are most common diseases in pets, especially dogs. The aim of this study was to evaluate the potency of herbal composition containing green tea extract as a mouthwash on preventing plaque formation and oral diseases in dogs. Experimental: In order to achieve th چکیده کاملdiseases are most common diseases in pets, especially dogs. The aim of this study was to evaluate the potency of herbal composition containing green tea extract as a mouthwash on preventing plaque formation and oral diseases in dogs. Experimental: In order to achieve this goal, 20 male dogs selected and were divided randomly in to two groups including control (Chlorhexidine 0.1%) and treatment (herbal mouthwash) groups. total microbial cunt was performed in swab samples were taken from each dog-oral cavity. In addition, Silness-Loe Plaque Index System was used to evaluate the Improvement of dental plaque and gingivitis. Results: Percentage of colonies reduction on the last day of the study compared with the first day in control and treatment groups are 84.90% and 73.41%, respectively. In addition, Silness-Loe Plaque Index for control and treatment groups is 0.71 and 0.75, respectively. Results of the present study indicate a favorable effect of herbal mouthwash to prevention and reduce plaque and bacteria in the mouth of pet animals. Recommended applications/industries: The herbal mouthwash could reduce the aerobic mouth bacterial load and may prevent plaque formation on teeth and come over halitosis due to infection of the bacteria. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
148 - Antibacterial activity and chemical profiling of Bombax glabrum (Pasq.) A. Robyns leaves
اولوفونمی وسو پل اوگانباموو ساموئل بانکول اولامیلکان آتدو روفیات ائیدیرانBackground & Aim:Bombax glabrum is used in traditional medicine for the relief of general pain and digestive problems. The aim of this study was to establish the antibacterial activity, to characterize and identify the bioactive compounds in the leaves of the plant. چکیده کاملBackground & Aim:Bombax glabrum is used in traditional medicine for the relief of general pain and digestive problems. The aim of this study was to establish the antibacterial activity, to characterize and identify the bioactive compounds in the leaves of the plant.Experimental: The powdered leave samples were sequentially extracted with n-hexane and chloroform using a soxhlet apparatus. Phytochemical screening was done using standard analytical procedures and the antibacterial activity of both extracts was tested against Bacillus subtills, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Klebsiella pneumonia using modified agar disc diffusion method. The chloroform extract was subjected to column chromatography separation in combination with TLC. Contact autobiography was carried out on two active spot(s) while purified fractions of these spots were analyzed using GC-MS.Results: Phytochemical screening shows the presence of saponins, flavonoids, tannins, alkaloids, and sterols. The plant has inhibitory activity against S. aureus and E. coli; while the GC-MS of two active spots of the chloroform extract (with Rf of 0.60 and 0.82) yielded 12 and 17 compounds for band C3 and C5, respectively, which were active against S. aureus only. Most abundant compounds are bis (2-ethylhexyl) phthalate (34.54) and 2-pentadecanone, 6,10,14-trimethyl (41.81 %), respectively.Recommended applications/industries: The presence of bioactive compounds could account for the plant’s inhibitory action against S. aureus and E. coli which may justify its use in managing infections پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
149 - Chemical compositions, antibacterial and antioxidant properties of Echinophora cinerea essential oil
مریم پاس مرضیه رشیدی پور غلام رضا طالعی بهروز دوستیBackground & Aim: Echinophora cinerea is a plant of the Apiaceae family, which reaches to a height of 30 to 100 cm. The essential oil of Echinophora cinerea contains alkaloids and flavonoids etc. Phenolic composition is one of the best sources of natural antioxidant چکیده کاملBackground & Aim: Echinophora cinerea is a plant of the Apiaceae family, which reaches to a height of 30 to 100 cm. The essential oil of Echinophora cinerea contains alkaloids and flavonoids etc. Phenolic composition is one of the best sources of natural antioxidants. The goal of this study is to examine the antibacterial and antioxidant activities of the essential oil of E. cinerea. Experimental: In order preparation and identification of chemical compounds of essential oils, hydrodistillation approach and gas chromatography coupling with a mass spectrometer (GC, GC-MS) were used. Antioxidant capacity of the essential oil was determined by DPPH assay and, compared with standard antioxidants (BHT). Antibacterial test had done by broth microdilution and disk diffusion methods, and minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) of these oils after 24 and 48 h were determined and compared to antibiotic standards against food-borne pathogens including Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli and MRSA. Results & discussion: Results of GC and GC-MS showed that the major components of essential oil of E. cinerea were α-phellandrene (32.09%), limonene (16.28%), p-cymene (10.75%), α-pinene (9.79%), carvacrol (3.79%) and β-myrcene (2.65%). Results of antioxidant test indicated that IC50 for oil of Echinophora cinerea was 740 μg/ml while for BHT was 50.6 μg/ml. The highest antibacterial effects of essential oil were observed on standard bacteria of Staphylococcus aureus with MIC= 0.16 μg/ml and MBC= 0.63 μg/ml. This effect on MRSA-resistant Staphylococcus and E. coli was weaker. Pseudomonas aeruginosa was resistant to essential oil. Industrial and practical recommendations: According to results of present study, the essential oil E. cinerea can be used in the food, pharmaceutical, cosmetic and health industry and flavoring. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
150 - Antibacterial activity of essential oils from Thymus vulgaris, Trachyspermum ammi and Mentha aquatica against Erwinia carotovora in vitro
مهرداد جعفرپور احمدرضا گل پرور امین لطفیBackground & Aim: The aim of this study was to assess the bactericidal effect of three medicinal plant species, including Thymus vulgaris, Trachyspermum ammi, and Mentha aquatica on Erwinia carotovora growth. Experimental: This research was done in a factorial to c چکیده کاملBackground & Aim: The aim of this study was to assess the bactericidal effect of three medicinal plant species, including Thymus vulgaris, Trachyspermum ammi, and Mentha aquatica on Erwinia carotovora growth. Experimental: This research was done in a factorial to completely randomized design with three concentrations, and three replicates on nutrient agar culture medium. Results &Discussion: Results of this study indicated that the essential oils from the studied plants were effective against Erwinia carotovora. At 300 ppm concentration, diameter of growth inhabitation was 43 mm. Results indicated the essential oil from T. ammi, especially at 300 and 400 ppm concentrations had the highest antibacterial activity against Erwinia carotovora with 43.00 and 46.67 mm diameter of growth inhabitation. In addition, there was no significant difference between 300 and 400 ppm concentrations of M. aquatica and at concentrations of 200, 300, and 400 ppm for T. vulgaris. Recommended applications/industries: The overall results indicated the essential oils, especially Trachyspermum ammi have antibacterial activity against Erwinia carotovora; it seems that the essential oils can be employed in manufacturing desirable bactericidal agents. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
151 - Flavonoids as the emerging therapeutic agents: A review of their bioactivity, chemoprevention and chemotherapy approach
آبیچه ایکالو جامز داماهابیلابBackground and aim: The aim of the review is to study the bioactivity, chemoprevention and chemotherapy approach of flavonoids as the emerging therapeutic agents. Results: The quickest way of managing health challenges in the developing world is by the uses of herbs. Th چکیده کاملBackground and aim: The aim of the review is to study the bioactivity, chemoprevention and chemotherapy approach of flavonoids as the emerging therapeutic agents. Results: The quickest way of managing health challenges in the developing world is by the uses of herbs. These medicinal plants are known to contain phytochemicals that conferred on them these pharmacological potentials. Among these chemical constituents are the flavonoids which become the emergent therapeutic agents because of their vast pharmacological properties. Among reported activities of plants derived phytochemicals, flavonoids have shown various pharmacological activities. Many flavonoids have shown significant anticancer, antibacterial, antifungal and antioxidant activities. Therefore, researches have focused on developing potent bioactive flavonoids. Recent researchers have focused on the development of potent drugs with minimal toxicity for cancer chemoprevention and chemotherapy. The antibacterial activities of flavonoids against a wide range of microorganisms and their radical-scavenging ability are well known and reported. Therefore, one can conclude that flavonoids have actually become emerging therapeutic agents. Recommended applications/industries: In view of the pharmaceutical properties of various flavonoids such as anticancer, antibacterial, antifungal and antioxidant activities, they could be used in pharmaceutical industries. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
152 - Rosa foetida Herrm. flowers as a future natural antibacterial agent against the main cause of skin burn wound infections, Pseudomonas aeroginosa.
مائده رزقی سید رضا حسینی دوست ژینوس عسگرپناهBackground & Aim:Belongs to Rosaecea family, Rosa foetida is one the Persian native plants which has not been investigated biologically. As it is traditionally used topically as poultice to treat infectious skin burns, the present paper focused on the assessment of چکیده کاملBackground & Aim:Belongs to Rosaecea family, Rosa foetida is one the Persian native plants which has not been investigated biologically. As it is traditionally used topically as poultice to treat infectious skin burns, the present paper focused on the assessment of the antibacterial activities of different extracts of R. foetida flowers against the main cause of skin burn wounds infections, Pseudomonas aeruginosa. Experimental: The antibacterial activity and MIC value determination were investigated by cup plate method and micro plate dilution method respectively. Results: All R. foetid extracts had inhibition activity on the growth of P. aeruginosa of which the aqueous and methanol extracts exhibited the strongest activities. Inhibition zone diameter and MIC values of the concentration of 125 mg/ml of both extracts were found to be somehow the same as those of the standard drug, Imipenem/Cilastatin (8/8 μg/ml). Recommended applications/industries: Results demonstrated that the plant is effective against the standard and pathogenic strains of P. aeruginosa and could be a potential source of effective natural antibacterial compounds to be applied in further phytochemical and invivo biological studies. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
153 - Chemical composition and antibacterial activity of essential oil from two Thymus species
امین هادی پناه مجتبی خرمیBackground & Aim: Staphylococcus aureus is one of the bacterial pathogens and the most important factor in hospitalized infections in human community. This bacterium is becoming resistance to chemical drugs quickly. Lots of countries are trying to find new compositi چکیده کاملBackground & Aim: Staphylococcus aureus is one of the bacterial pathogens and the most important factor in hospitalized infections in human community. This bacterium is becoming resistance to chemical drugs quickly. Lots of countries are trying to find new compositions as a suitable replacement for these antibiotics. The aim of this study was antibacterial activity and chemical composition of (Thymus vulgaris L.) and (Thymus daenensis Celak) cultivated in Iran. Experimental: The aerial parts of T. vulgaris and T. daenensis were collected from stages beginning of blooming set at Estahban (Fars province) in South Iran, during 2014.The essential oil was extracted by a Clevenger approach and analyzed using GC/MS. This essential oil was examined on S. aureus with different sensitivity levels to vancomycin, methicilin and oxacillin antibiotics. Results & Discussion: In T. vulgaris and T. daenensisoil, 28, 26 compounds were identified, respectively. The major constituents of the T. vulgaris oil were thymol (63.14%), p-cymene (9.45%), g-terpinene (8.67%) and carvacrol (3.14%).The major constituents of the T. daenensis oil were; thymol (71.2%), g-terpinene (8.81%), p-cymene (3.8%) and carvacrol (2.4%). According to these results, MIC and MBC of T. vulgaris and T. Daenensis oil on S. aureus were estimated 0.1 to 0.5 micro l/ml respectively. Industrial and practical recommendations: In conclusion, the results obtained in our study indicated that Thymus daenensis oil had a high suppressing and fatal effects. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
154 - The Comparison of intravenous and oral administration of anise plant on BALB/c mice with listeriosis
امین هاشم پور محمد حسین صادقی زالی صابر یوسفیBackground & Aim:Anise studies have demonstrated different properties such as anti-cancer, anti-fungal, antibacterial, antioxidant, strengthen the liver, gastrointestinal tract, wounds heal and strengthen the nerve cells. Outbreaks of listeriosis in the general p چکیده کاملBackground & Aim:Anise studies have demonstrated different properties such as anti-cancer, anti-fungal, antibacterial, antioxidant, strengthen the liver, gastrointestinal tract, wounds heal and strengthen the nerve cells. Outbreaks of listeriosis in the general population are 7.0 per 100,000 populations. Pregnant women, infants, the elderly and immunocompromised patients or those weaknesses comprise most cases. The aim of the present study was to investigate the effect of intravenous and oral administration of anise herb to BALB/c race of mice with listeriosis. Experimental: 2 units of listeria monocytogenes were prepared in 0.5 Mc Farland concentrations and injected to BALB/c trace mouse intraperitoneal. Before and after treatment, the mice were examined for agglutination test.Results: The results of this study indicated that the effect of oral treatment with aqueous extract is better than injection of essential oil of anise. Recommended applications/industries: According to results of the present study, anise aqueous extract was recommended as a potential antibacterial agent against listeria monocytogenes. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
155 - Evaluation of antibacterialic activity of methanol extracts of Francoeuria Undulata in two harvest times on several aerobic bacteria causing vaginal infections
لیلا فیروزیان لیلا امجد منیر دودیBackground & Aim:Vaginal disease has always been a great concern of women. Medicinal plants as natural resources with fewer side effects can effectively treat these infections given the diversity of these infections, resistance to antibiotics and side effects of exi چکیده کاملBackground & Aim:Vaginal disease has always been a great concern of women. Medicinal plants as natural resources with fewer side effects can effectively treat these infections given the diversity of these infections, resistance to antibiotics and side effects of existing drugs. The present study aimed to compare antimicrobial effects of methanol extract of Francoeuria Undulata on growth of several gram-positive and gram-negative bacteria causing vaginal infections.Experimental: Francoeuria Undulata as an indigenous Iranian plant was collected in two harvest times (T1 and T2). Methanol extract of aerial parts of the plant was prepared. The effects of various concentrations (62.5, 125, 250 and 500 mg/ml)of methanol extracts were studied onKlebsiella and Enterobacter as gram-negative pathogens. Minimum Inhibitory Concentration (MIC) of bacterial growth and MinimumBactericidal Concentration (MBC) were determined using macro-dilution method. Data analysis was performed using ANOVA.Results: The results showed that methanol extracts of aerial parts of Francoeuria Undulata inhibit bacterial growth of Klebsiella pneumoniae and Enterobacter aerogenes. MICs varied from 125mg/ml to 250 mg/ml in the old and new harvest times. Therefore, the smallest diameter of inhibition zone belonged to Klebsiella pneumoniae at 62.5mg/ml concentration in the old harvest time and the largestdiameter of inhibitory zone belonged tothe second strains of Klebsiellapneumoniae at 500mg/ml concentration in the new harvest time.Recommended applications/industries: The findings of the study indicated that methanol extracts of Francoeuria Undulata at two old and new harvest times had strong antibacterial and inhibitory effects on gram-negative bacteria causing vaginal infections. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
156 - Synthesis and in vitro antibacterial study of dihydropyrano[3,2-c]chromene derivatives by nano fluoro apatite doped with Mg and Si as a cooperative catalyst
Elmira Jahangard Leila Khazdooz Amin ZareiOne of the important Multi-component reaction (MCRs) is the synthesis of dihydropyrano chromene derivatives by one-pot reaction. In this research, an inexpensive and effective one pot three component procedure with good yields for the synthesis of dihydro pyrano chromen چکیده کاملOne of the important Multi-component reaction (MCRs) is the synthesis of dihydropyrano chromene derivatives by one-pot reaction. In this research, an inexpensive and effective one pot three component procedure with good yields for the synthesis of dihydro pyrano chromenes is reported. In this method, the synthesis of pyrano chromene derivatives was followed by using 4-hydroxycoumarin, malononitrile and aldehydes in the presence of catalytic amount of nano fluoro apatite doped with Mg and Si (Mg-Si-FA). It should be cited that all reactions were carried out in H2O/EtOH as the solvent under reflux condition and the corresponding products were obtained in good yields and pretty short reaction time. Moreover, the anti-bacterial properties of the present products were studied by determination of their minimum inhibitory concentration (MIC). پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
157 - Eco-friendly synthesis of zinc oxide nanoparticles using Bacillus Subtilis, characterization and antibacterial potential against Staphylococcus aureus associated with cardiac catheterization
Suaad FazaaZinc Oxide nanoparticles (ZnONPs), which have well-known antimicrobial properties, are used extensively in various medical and general applications. In this analysis, 70-gram positive bacterial isolates were obtained from 100 patients using cardiac catheterization, with چکیده کاملZinc Oxide nanoparticles (ZnONPs), which have well-known antimicrobial properties, are used extensively in various medical and general applications. In this analysis, 70-gram positive bacterial isolates were obtained from 100 patients using cardiac catheterization, with 54 Staphylococcus aureus and 16 other positive pathogenic bacteria. Accordingly, morphological, cultural and biochemical testes confirmed the results by VITEK 2 System. The synthesis of Zinc Oxide nanoparticles (ZnO NPs) was done using eco-friendly biological methods by Bacillus Subtilis filtrate which was identified and characterized by UV–Vis Spectrophotometer, SEM, AFM and FTIR, the pH value for the various of ZnONPS is about 7.1 and temperature 37 °C. Furthermore, the antibacterial efficacy of biological synthesized ZnO NPs against this isolated Staphylococcus aureus was determined. The results of SEM illustrated the morphology and sizes of ZnO NPs which are spherical and ovoid with the size range of 20-70 nm. The UV-Vis spectrum indicated the absorption bands of ZnO NPs at 378 nm. Antimicrobial susceptibility test was conducted for 54 isolates against 10 commonly-used antimicrobial agents using Kirby-Bauer disk diffusion method. The results of this study showed the highest rate of resistance against Amoxcillin/Clavulanic acid, Methicillin, tetracycline, Erythromycin and Azithromycin, and moderate resistance to Chloramphenicol. The synergistic effect of antibiotics (Amoxcillin / Clavulanic acid, Methicillin, tetracycline, Erythromycin, Azithromycin, Amikacine, penicillin G, Ampecilline, Trimethoprim\ sulphamethazole and Chloramphenicol) against Staphylococcus aureus was significantly increased in presence of ZnONPs compared to antibiotics only. Conclusion: ZnO NPs demonstrate a good synergistic effect with antibiotics, which can open avenues for a future combination therapy against pathogenic bacteria. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
158 - Recent Progress in Visible-Light Active (VLA) TiO2 Nano-Structures for Enhanced Photocatalytic Activity (PCA) and Antibacterial Properties: A Review
Kasun Seneviratne Imalka Munaweera Sriyani Peiris Colin Peiris Nilwala KottegodaThe applications of photocatalytic nanomaterial technology received intense scientific focus with the advent of nanotechnology. Applications based on TiO2 nanoparticles have shown promise of photocatalytic efficiency among many semiconductor metal oxides. Titanium dioxi چکیده کاملThe applications of photocatalytic nanomaterial technology received intense scientific focus with the advent of nanotechnology. Applications based on TiO2 nanoparticles have shown promise of photocatalytic efficiency among many semiconductor metal oxides. Titanium dioxide is utilized in many practical applications such as water and air purification, self-cleaning of surfaces, and energy production. The major drawback with TiO2 based photocatalysts is the wide band gap, which requires UV light to produce the electron-hole pairs. This review article focus on techniques/methods to eliminate band gap which reduces photocatalytic efficiency. Application of semiconductor photocatalytic techniques to degrade organic pollutants and their antimicrobial activity is discussed here using model systems. Synthetic and natural nanohybrids are available today and have varying characteristics as options. Recently developed natural mineral based nanohybrids is the new trend in photocatalytic applications. It appears that the removal efficiency of existed photocatalysts is higher than that of synthetic products. Natural nanohybrids carry the advantages of low costs, avoiding extensive synthesizing conditions in future photocatalytic applications. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
159 - Investigation on the Photocatalytic and Antibacterial Activities of Green synthesized Cupric Oxide Nanoparticles using Clitoria ternatea
S. Prabhu T. Daniel Thangadurai P. Vijai Bharathy Pon. KalugasalamGreen synthesis of cupric oxide nanoparticles (CuO NPs) has been promoted as an environmentally-friendly, cost-effective and high yield method. The CuO NPs have been synthesized by reducing copper sulphate using an aqueous flower extract of Clitoria ternatea. The UV-vis چکیده کاملGreen synthesis of cupric oxide nanoparticles (CuO NPs) has been promoted as an environmentally-friendly, cost-effective and high yield method. The CuO NPs have been synthesized by reducing copper sulphate using an aqueous flower extract of Clitoria ternatea. The UV-visible peak observed at 251 nm confirmed the formation of CuO NPs. The optical bandgap energy value of CuO NPs was found to be 2.16 eV. The presence of Cu-O band at 490 cm−1 in the FTIR spectrum confirms the formation of the CuO NPs. The XRD exhibits monoclinic structure with an average crystallite size of 17.46 nm. The negative zeta potential value (-17.7 mV) demonstrated the stability of CuO NPs. The formation of agglomerated and roughly spherical NPS was shown by FESEM images. As seen in the HRTEM images, the nanostructure appears to be aggregated CuO NPs, and the average size of the particle was found to be 18 nm that matched with the XRD analysis. The EDX analysis showed presence of Cu (96.19%) and O (3.81%) in the spectrum. The CuO NPs exhibit significant antibacterial activity against Gram +Ve Staphylococcus aureus and Gram –Ve Escherichia coli bacteria. Finally, the synthesized CuO nanostructures demonstrate the photocatalytic degradation of Direct Red (DR) and Crystal Violet (CV) dyes under sunlight. The efficiency of degradation within 150 min was determined to be 65% and 88.3%, respectively for DR and CV. This effective removal method under sunlight may support a cost-effective method for degradation of DR and CV dyes from wastewater. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
160 - Synthesis, Characterization, and Antibacterial Properties of Surfactant Encapsulated Mn/Mg Co-doped Titania Nanoparticles
Sankara MiditanaThe current research work was mainly focused on the antibacterial performance of Mn/Mg co-doped TiO2 nanoparticles in presence of Gemini surfactant (GS). Mn, Mg co-doped TiO2 nanoparticles were synthesized by sol-gel method and calcined at 450 0C. The characterization r چکیده کاملThe current research work was mainly focused on the antibacterial performance of Mn/Mg co-doped TiO2 nanoparticles in presence of Gemini surfactant (GS). Mn, Mg co-doped TiO2 nanoparticles were synthesized by sol-gel method and calcined at 450 0C. The characterization results reveal that among all the co-doped TiO2 and surfactant encapsulated TiO2 nanoparticles, the MMT5-GS2 Nano catalyst exhibited the most favorable properties, featuring a small particle size, a large surface area, with respective values of 6.6 nm, 230.2 m2/g, and a bandgap of 2.66 eV. The efficiency of the synthesized catalysts was examined by the antibacterial activity of Escherichia coli (E. coli) and Klebsiella pneumonia pathogens. Among all the catalysts, MMT5-GS2 demonstrated the best performance. The zone of inhibition of bacterial growth for E. coli and Klebsiella pneumonia was measured to be (33.1±0.12 mm) and (26.1±0.12 mm) respectively, at a concentration of 400 µg/mL. These values are significantly higher than the standard value of (chloramphenicol-16.71±0.2) at 100 µg/mL, indicating the remarkable efficacy of the MMT5-GS2 nanocatalyst. The co-doped nano titania particles encapsulated with surfactant have great potential as antibacterial agents. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
161 - Synthesis of Ag-Ag2O nanoparticles using Ageratum conyzoides leaf extract for the catalytic reduction of nitrobenzene and methylene blue and antibacterial applications
Dinesh Patil Kagepura Chandrashekara Jayappa Manjanna Malavalli SridharaThe 4-nitrophenol (4-NP) and methylene blue (MB) are commonly used in many industries and remain in the industrial effluent. They have an adverse effect on the environment if not treated properly. Therefore, it is essential to develop a convenient method to remove such چکیده کاملThe 4-nitrophenol (4-NP) and methylene blue (MB) are commonly used in many industries and remain in the industrial effluent. They have an adverse effect on the environment if not treated properly. Therefore, it is essential to develop a convenient method to remove such toxic chemicals from wastewater. Here, Ag/Ag2O nanoparticles (NPs) were prepared from AgNO3 (0.05 M) using Ageratum conyzoides L. agricultural weed extract (50 mL) in an ultrasonic bath. Then, the synthesized Ag/Ag2O NPs were utilized for the 4-NP and MB reduction in the presence of NaBH4. The Ag/Ag2O NPs efficiently reduce 4-NP to 4-AP and MB to LMB in an aqueous medium. In the case of 4-NP, about 93% of the reduction was achieved in about 10 min at optimum conditions, 2 mL of 4-NP (0.15 mM) and 100 µL of NaBH4 (50 mM) in the presence of 1 mg Ag/Ag2O NPs. About 94% reduction of MB dye was achieved in about 6 min at optimum conditions, 2 mL of MB (10 ppm) and 100 µL of NaBH4 (30 mM) using 1 mg Ag/Ag2O NPs. Furthermore, the bactericidal activity of Ag/Ag2O NPs was studied against S. Mutans, B. Subtilis, and E. coli. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
162 - Facile one-pot synthesis of pyrimido[4,5-d]pyrimidine-2,4-diones in Ionic Liquid and study of their antibacterial activities
Ayoob Bazgir Seyyedeh Cobra AzimiA simple, novel, efficient and three-component procedure for the synthesis of pyrimido[4,5-d]pyrimidine-2,4-dione derivatives by the reaction of 6-amino-1,3-dimethyluracil, aldehyde and 2-benzylisothiourea hydrochloride promoted by ionic liquid 1-butyl-3-methylimidazol چکیده کاملA simple, novel, efficient and three-component procedure for the synthesis of pyrimido[4,5-d]pyrimidine-2,4-dione derivatives by the reaction of 6-amino-1,3-dimethyluracil, aldehyde and 2-benzylisothiourea hydrochloride promoted by ionic liquid 1-butyl-3-methylimidazolium bromide ([BMIm]Br) under solvent-free conditions is reported. The presented method is benefited from operational simplicity, simple workup and reusability of ionic liquid. These products were evaluated in vitro for their antibacterial activities. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
163 - Synthesis and in-vitro antimicrobial screening of 3-cinnamoyl coumarin and 3-[3-(1H-indol-2-yl)-3-aryl-propanoyl]-2H-chromen-2-ones
Somnath Gholap Umesh Deshmukh Macchindra TambeAn efficient synthesis of some novel coumarin derivatives via 1, 4- Michael addition of indole to coumarin chalcones catalyzed by cellulose sulphonic acid (CSA) under solvent free conditions is described. The corresponding Michael addition products were obtained in good چکیده کاملAn efficient synthesis of some novel coumarin derivatives via 1, 4- Michael addition of indole to coumarin chalcones catalyzed by cellulose sulphonic acid (CSA) under solvent free conditions is described. The corresponding Michael addition products were obtained in good to excellent yield. The synthesized compounds were screened for their antibacterial activity against E. coli, S. aureus and anti-fungal activity against C. albicans. All the synthesized compounds show moderate to good antimicrobial activity. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
164 - Solvent-free synthesis and characterization of antibacterial azo dyes in the presence of Bronsted-acid ionic liquid as a green catalyst
Abdolhamid Bamoniri Ali Reza Pourali S. Mohammad Reza NazifiA convenient and efficient direct protocol for the preparation of antibacterial azo dyes by the reaction of 2-naphthol with aromatic amines in the presence of catalytic amount of N-methyl-2-pyrrolidonium hydrogen sulfate ([H-NMP]HSO4) was carried out under solvent free چکیده کاملA convenient and efficient direct protocol for the preparation of antibacterial azo dyes by the reaction of 2-naphthol with aromatic amines in the presence of catalytic amount of N-methyl-2-pyrrolidonium hydrogen sulfate ([H-NMP]HSO4) was carried out under solvent free conditions. This method has some advantages such as: easy work-up and easy separation of catalyst from the reaction mixture. The in vitro antibacterial activities of some compounds were studied using gram positive and negative microorganisms. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
165 - The Effect of Bovine Lactoferrin and Probiotic on Performance and Health Status of Ghezel Lambs in Preweaning Phase
M. Mallaki ع. حسینخانی A. Taghizadeh G. Hamidian H. PayaDue to concern about antibacterial substances in animal nutrition; bioactive components such as lactoferrin and probiotic with health effects, can be used in some species that are more sensitive to pathogens. Thirty six suckling male Ghezel lambs in a completely randomi چکیده کاملDue to concern about antibacterial substances in animal nutrition; bioactive components such as lactoferrin and probiotic with health effects, can be used in some species that are more sensitive to pathogens. Thirty six suckling male Ghezel lambs in a completely randomized design employing a 2 × 3 factorial arrangement were used to study the effects of bovine lactoferrin (BLF) and probiotic on performance, blood and immune system parameters in the pre-weaning phase. Experimental treatments were as follow: 1) control (without BLF and probiotic), 2) 1 g/d probiotic, 3) 0.25 g/d BLF, 4) 0.25 g/d BLF and 1 g/d probiotic, 5) 0.5 g/d BLF, 6) 0.5 g/d BLF and 1 g/d probiotic. Final body weight, weight gain, feed intake and feed efficiency (FE) were significantly affected by the treatments (p <0.05). Diet supplementation with BLF plus probiotic improved performance parameters more than diets without probiotics; however there is no difference between BLF levels. No significant differences was found among health status indices except medicated days (p <0.05). Moreover, no differences were observed in erythrocyte, hematocrit, mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin (MCH) and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC). Conversly hemoglobin, white blood cells (WBC), segmented neutrophil and lymphocyte percentag were significantly affected by the treatments (p <0.05). Additionally experimental treatments significantly changed plasma concentrations of Fe, non-esterified fatty acids (NEFA) and glucose (p <0.05). According to results of present experiment, it seems that BLF plus probiotic can have synergisc effect on performance and heath status of Ghezel lamb breed in preweaning phase. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
166 - سنتز و شناسایی نانو ذرات آهن- فسفونات (Fe-DTPMP) و بررسی اثرات ضد باکتری آنها
سیده زهرا موسوی کیش بیژن ممبنی گوداژدر: در این پروژه، نانوکاتالیزگر آلی-فلزی آهن-فسفونات با استفاده از پیش ماده‌های آهن(ΙΙ(کلرید با محلول بازی دی اتیلن تری آمین پنتا (متیلن فسفات)(DTPMP) تهیه شد. اندازه نانوذرات، با افزودن ستیل تری متیل آمونیوم برمید (CTAB) به عنوان ماده فعال سطحی کنترل گردید. ساخ چکیده کامل: در این پروژه، نانوکاتالیزگر آلی-فلزی آهن-فسفونات با استفاده از پیش ماده‌های آهن(ΙΙ(کلرید با محلول بازی دی اتیلن تری آمین پنتا (متیلن فسفات)(DTPMP) تهیه شد. اندازه نانوذرات، با افزودن ستیل تری متیل آمونیوم برمید (CTAB) به عنوان ماده فعال سطحی کنترل گردید. ساختار نانوکاتالیزگر با روش های طیف سنجی زیر قرمز تبدیل فوریه (FT-IR)، میکروسکوپی الکترونی روبشی (SEM)، پراش پرتو ایکس (XRD)، تجزیه گرما وزنی (TGA)، مغناطیس سنجی نمونه ارتعاشی (VSM) و تجزیه عنصری با طیف سنجی تفکیک انرژی (EDX) بررسی شده است. در حضور ماده فعال سطحی نانو ماده تهیه شده دارای ساختار کروی و اندازه ذرات در حدود ۲۰-۳۰ نانومتر میباشد و هیچ گونه توده ای شدن یا تجمع دیده نمی‌شود. مقدار مغناطیس شدگی نانوکاتالیزگر سنتز شده در میدانی به قدرت KOe ۱۵ در حدود emu/g ۵ میباشد. نمودار گرما وزنی نشان دهنده پایداری قابل توجه کاتالیزگر در برابر حرارت میباشد به گونه ای که تا دمای°C ۳۰۰ شکست خاصی مشاهده نمی‌گردد. آزمایش ضد باکتری این نانوذرات نشان داد که این مواد از رشد باکتری گرم منفی (اشیرشیای کولای) و گرم مثبت (استافیلوکوکوس) جلوگیری می‌کنند. این نانوذرات هاله‌ای به ضخامت ۱۴-۱۶ میلیمتر در اطراف خود در محیط کشت ایجاد کردند. از محیط آگار مولر هینتون در این آزمایش استفاده شد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
167 - تهیه نانوچندسازه کیتوسان- فولیک اسید/ Fe3O4 از پوسته میگو و بررسی اثر پادباکتریایی آن بر اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس
ژولیت اردوخانیان شهلا مظفری نرگس عجمی شیما نهالد در این پژوهش با تهیه کیتوسان از پوسته میگو که کم هزینه و در دسترس است، نانوچندسازه تخریب پذیر و زیست سازگار از کیتوسان عامل دارشده با فولیک اسید با افزودن نانوذره های Fe3O4 به دست آمد. ابتدا با افزودن فولیک اسید در محیط اسیدی به کیتوسان تهیه شده، به کمک دستگاه همز چکیده کاملد در این پژوهش با تهیه کیتوسان از پوسته میگو که کم هزینه و در دسترس است، نانوچندسازه تخریب پذیر و زیست سازگار از کیتوسان عامل دارشده با فولیک اسید با افزودن نانوذره های Fe3O4 به دست آمد. ابتدا با افزودن فولیک اسید در محیط اسیدی به کیتوسان تهیه شده، به کمک دستگاه همزن فراصوت، مشتق کیتوسان- فولیک اسید به دست آمد. سپس، با افزودن آن به محلول نانوذره های Fe3O4 تهیه شده از محلول نمک های آهن (II) و آهن (III) به روش هم رسوبی، نانوچندسازه کیتوسان- فولیک اسید/ Fe3O4 تهیه شد که خواص ویژه پادباکتریایی بر برخی ریزاندامگان های بیماری زا دارد. ویژگی های نانوچندسازه تهیه شده با روش های طیف سنجی تبدیل فوریه فروسرخ(FTIR)، میکروسکوپی الکترونی پویشی (SEM) و پراش پرتو ایکس (XRD) بررسی شد. نتیجه های آزمایش های پاد باکتریایی نشان دادند هر دو مشتق تهیه شده از کیتوسان در غلظت μg/ml 200 می توانند از رشد باکتری گرم منفی اشرشیاکلی و گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس جلوگیری کنند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
168 - سنتز، شناسایی، و ارزیابی فعالیت های پادباکتری فیلم های نانوچندسازه جدید کیتوسان/فسفر تری آمید/Fe3O4
صمد یاراحمدی نیلوفر درستی مریم پاس عبدالناصر محمدیدر این پژوهش فیلم های نانوچندسازه جدیدی بر پایه کیتوسان-فسفر تری آمید با مقادیر متفاوتی از 1 تا 5 درصد Fe3O4 تهیه شد. نانو ذره های کروی Fe3O4 با اندازه حدود 18 تا 24 نانومتر به روش هم رسوبی از نمک هایFeCl3.9H2O و FeCl2.4H2O به دست آمدند. مشتق فسفر تری آمید از واکنش ترشی چکیده کاملدر این پژوهش فیلم های نانوچندسازه جدیدی بر پایه کیتوسان-فسفر تری آمید با مقادیر متفاوتی از 1 تا 5 درصد Fe3O4 تهیه شد. نانو ذره های کروی Fe3O4 با اندازه حدود 18 تا 24 نانومتر به روش هم رسوبی از نمک هایFeCl3.9H2O و FeCl2.4H2O به دست آمدند. مشتق فسفر تری آمید از واکنش ترشیوبوتیل آمین با فسفریل کلرید تهیه شد. الگوی پراش پرتو ایکس XRD، و تصویر برداری SEM از Fe3O4، کیتوسان، کیتوسان-فسفر تری آمید، و فیلم های نانوچندسازه کیتوسان-فسفر تری آمید/(1 تا 5 درصد) Fe3O4 بررسی شد. نتیجه ها تشکیل فیلم های موردنظر را تایید کرد. افزون براین، اندازه و ساختار نانوچندسازه با تغییر بسامد (37 هرتز و 80 هرتز) و قدرت دستگاه فراصوت (30، 60، و 100 وات) بررسی شد. اثر پادباکتری نانوچندسازه و موادسازنده آن بر دو باکتری گرم مثبت (استافیلوکوکوس اورئوس و باسیلوس سروئوس) و یک رده باکتری گرم منفی (سودوموناس ائروژینوزا) ارزیابی شد. نانوچندسازه با درصد بیشتر Fe3O4، بیشترین تاثیر را نشان داد و این اثر بر باکتری گرم مثبت باسیلوس سروئوس بیشتر مشاهده شد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
169 - کاربرد نانوآب ژل ها در بهبود عملکرد زخم پوش ها و دارورسانی
محمد حسین کرمی مجید عبدوس محمد رضا کلایی امید مرادییکی از شایع ترین بیماری های بالینی، زخم شدن پوست است که به عنوان آسیب به ساختار یا یکپارچگی بافت پوست تعریف می شود. نانوآب ژل میتواند با حبس کردن دارو یا بارگذاری داروها به رهاسازی پایدار دارو کمک کنند و درنتیجه موجب بهبود زخم شوند. آب ژل یک شبکه آب دوست سه بعدی چکیده کاملیکی از شایع ترین بیماری های بالینی، زخم شدن پوست است که به عنوان آسیب به ساختار یا یکپارچگی بافت پوست تعریف می شود. نانوآب ژل میتواند با حبس کردن دارو یا بارگذاری داروها به رهاسازی پایدار دارو کمک کنند و درنتیجه موجب بهبود زخم شوند. آب ژل یک شبکه آب دوست سه بعدی است که در آب یا محلول های آبی نامحلول و قادر به جذب آب یا سایر سیال های زیستی است که می تواند موجب بهبودی زخم شود. نانوآب ژل های گوناگونی برای بالابردن کیفیت زخم پوش ها تهیه شده اند. همچنین، در رهایش دارو هم، نانوآب ژل ها کاربرد دارند. مزیت آب ژل‌ها نسبت به زخم پوش های سنتی، توانایی آنها در فرایند بهبود زخم است. آب ژل ها به دلیل ویژگی های یگانه خود، موجب شده اند زخم پوش های مدرن زخم، بیشینه معیارهای کیفی را داشته باشند. از ویژگی یگانه نانوآب ژل ها می توان به توانایی جذب ترشحات زخم، حفظ محیط مرطوب، تبادل گاز، برداشتن زخم پوش از سطح زخم بدون درد و آسانی جابه جایی برای جراحی، اشاره کرد. در این پژوهش، مروری بر کاربرد نانوآب ژل ها در بهبود عملکرد زخم پوش ها، و دارورسانی به همراه بررسی ویژگی پادباکتری، معرفی زخم پوش های تجاری و سازوکارهای بهبود زخم پرداخته شده است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
170 - بررسی اثرات زیستی ترکیبات سولفونامید-شیف باز پوشش داده‌شده با میکروذرات روی اکسید و مس (II) اکسید
محمد یوسفی مژگان تحریری معصومه طباطبایی خیراله مهرانی محمود دهقانی اشکذریدر این پژوهش، دو ترکیب سولفونامید-شیف باز 'N-(2-هیدروکسی-3-متوکسی بنزیلیدن)-4- متیل بنزوسولفونیل هیدرازید) و 1،2- بیس (2-هیدروکسی-3– متوکسی بنزیلیدن هیدرازید) (1) و 'N-(2-هیدروکسی-3 متوکسی بنزیلیدن)-4-نیترو بنزوسولفونیل هیدرازید) و 1،2-بیس (2- هیدروکسی-3 متوکس چکیده کاملدر این پژوهش، دو ترکیب سولفونامید-شیف باز 'N-(2-هیدروکسی-3-متوکسی بنزیلیدن)-4- متیل بنزوسولفونیل هیدرازید) و 1،2- بیس (2-هیدروکسی-3– متوکسی بنزیلیدن هیدرازید) (1) و 'N-(2-هیدروکسی-3 متوکسی بنزیلیدن)-4-نیترو بنزوسولفونیل هیدرازید) و 1،2-بیس (2- هیدروکسی-3 متوکسی- بنزیلیدن هیدرازید) (2)) از گونه‌های سولفونیل کلرید و شیف باز سنتز شدند. ترکیبات سنتز شده با مس (II) اکسید و روی اکسید پوشش داده شدند و از نظر فعالیت‌های ضدباکتری موردبررسی قرار گرفتند. ترکیبات شیمیایی تهیه‌شده، با طیف‌های رزونانس مغناطیسی هسته (NMR) و فروسرخ (FTIR)، الگوی پراش پرتو ایکس (XRD) و تجزیه عنصری شناسایی شدند. برای ریخت‌شناسی میکروذرات اکسید فلزی پیش و پس از پوشش‌دهی ترکیبات سولفونامید-شیف باز با آنها، از میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM) استفاده شد. همچنین، فعالیت ضدباکتری ترکیبات در برابر دو باکتری گرم مثبت (استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس و استافیلوکوکوس ساپروفیتیکوس) و یک باکتری گرم منفی (پروتئوس میرابیلیس) بررسی شد. نتایج به‌دست آمده نشان می‌داد که فعالیت ضدباکتری ترکیبات سولفونامید-شیف باز خالص در برابر باکتریهای گرم مثبت و منفی نسبت به ترکیبات سولفونامید-شیف باز پس از پوشش‌دهی با میکرواکسیدهای فلزی کمتر است. لازم به‌ذکر است که آمپیسیلین و پنسیلین بهعنوان داروهای استاندارد برای بررسی فعالیت ضدباکتری مورداستفاده قرار می‌گیرند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
171 - تهیه موثر و سبز فراورده‌های افزایشی پیروگالل-نین‌هیدرین در محیط مایع یونی و بررسی اثر ضدباکتریایی و همافزایی بر باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس، اشرشیاکلی و سودوموناس آئروژینوزا
شیوا خلیل مقدم اشرف السادات شاه ولایتی آتوسا علی احمدیمقاومت باکتری‌ها به پادزیست یکی از بزرگترین چالش‌هایی است که سلامت انسان را تهدید می‌کند. برای معرفی ترکیب‌های جدید آلی با اثر ضدباکتری، دو مشتق از خانواده ایندنوبنزوفوران از واکنش تراکمی نین‌هیدرین با پیروگالل با نسبت‎های متفاوت در محیط مایع یونی بهعنوان حلال سبز چکیده کاملمقاومت باکتری‌ها به پادزیست یکی از بزرگترین چالش‌هایی است که سلامت انسان را تهدید می‌کند. برای معرفی ترکیب‌های جدید آلی با اثر ضدباکتری، دو مشتق از خانواده ایندنوبنزوفوران از واکنش تراکمی نین‌هیدرین با پیروگالل با نسبت‎های متفاوت در محیط مایع یونی بهعنوان حلال سبز تهیه و اثر آن‎ها در برابر باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس، اشرشیاکلی و سودوموناس آئروژینوزا جداشده از بیماران بستری در بیمارستان طالقانی بررسی شد. برای تعیین کمترین غلظت بازدارندگی رشد باکتری (MIC) از روش رقت‌سازی محیط مایع در حجم کم، استفاده و کلرامفنیکل بهعنوان پادزیست استاندارد درنظرگرفته شد. مقایسه نتایج دو نمونه سنتتیک نشان داد که فراورده افزایشی 1:1 پیروگالل‎-‎نین‌هیدرین در مقابل باکتریهای یادشده (MIC: 100 µg/ml) در مقایسه با فراورده افزایشی 2:1 پیروگالل‎-‎نین‌هیدرین (MIC:200 µg/ml (اثر ضدباکتریایی بهتری دارد. مطالعه اثر هم‎افزایی 200 میکروگرم بر میلی‎لیتر از فراورده افزایشی 2:1 پیروگالل‎-‎نین‌هیدرین و یا 100 میکروگرم بر میلی‎لیتر فراورده افزایشی 1:1 پیروگالل‎-‎نین‌هیدرین به همراه سری رقتی از کلرامفنیکل، نشان داد که غلظت مهارکننده رشد کلرامفنیکل تا 50 میکروگرم بر میلی‎لیتر کاهش یافت. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
172 - تهیه نانوآمیزه نایلون 6،6- نقره و بررسی ریخت و ویژگیهای ضد باکتریایی آن
مریم فربودی ندا ایارهدر این کار پژوهشی، نانوذرات نقره روی الیاف نایلون 6،6 با روشهای متفاوت از جمله کاهش شیمایی نقره نیترات، روش فراصوت و استفاده از محلول کلوئیدی نانونقره نشانده شد. همچنین، آمیزه غیر لیفی نایلون 6،6-نانوذرات نقره از طریق انحلال الیاف نایلون در فرمیک اسید در حضور نانوذرات چکیده کاملدر این کار پژوهشی، نانوذرات نقره روی الیاف نایلون 6،6 با روشهای متفاوت از جمله کاهش شیمایی نقره نیترات، روش فراصوت و استفاده از محلول کلوئیدی نانونقره نشانده شد. همچنین، آمیزه غیر لیفی نایلون 6،6-نانوذرات نقره از طریق انحلال الیاف نایلون در فرمیک اسید در حضور نانوذرات نقره و استخراج آن با ضدحلال استون تهیه شد. ویژگیهای ضد باکتریایی، تجزیه عنصری و ریخت‌شناسی نمونههای تهیه‌شده و نیز ثبات شستشویی آنها موردبررسی قرار گرفت. تصاویر میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM) و تجزیه عنصری با روش طیف‌سنجی تفکیک انرژی (EDS) وجود نانوذرات نقره روی الیاف نایلون 6،6 پیش و پس از شستشوی نمونه‌ها را تأیید کرد. اثر ضد باکتریایی نمونه‌ها پیش و پس از شستشو علیه باکتریهای گرم مثبت بیماریزای استافیلوکوکوس ائوروس و گرم منفی بیماریزای اشرشیا کولی با استفاده از رزازورین و تغییر رنگ محیط انجام گرفت. نتایج به‌دست آمده از ریخت‌شناسی و تجزیه عنصری، بیانگر درصد وزنی بالایی از نشست نقره به‌صورت یکنواخت و پایدار بر سطح الیاف است. همچنین، مطابق نتایج به‌دست آمده، نمونه تهیه‌شده به روش فراصوت از بیشترین اثر ضد باکتریایی پیش و پس از شستشو برخوردار است. ضعیف‌ترین خاصیت ضد باکتریایی مربوط به نانوآمیزه غیرلیفی بود و سایر نمونه‌ها از ویژگیهای بینابینی برخوردار بودند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
173 - بررسی سینتیکهای رهایش فتوحسگر نوری قوی هایپریسین از نمد نانولیفی پلیƐ-کاپرولاکتون
محمودرضا سهرابی فائقه پورحجت شهاب شریعتیسامانههایدارورسان پوست با رهایش کنترل‌شده وسیله مناسبی برای انتقال ترکیبات دارویی به‌صورت موضعی به لایه‌های آسیب‌دیده و سالم هستند. این پوشش‌ها به‌ویژه برای بهبود زخم در مواردی کاربرد دارد که بیشتر به درمان‌های طولانی‌مدت و تعویض مکرر پوشش زخم نیازمند است. در این مطال چکیده کاملسامانههایدارورسان پوست با رهایش کنترل‌شده وسیله مناسبی برای انتقال ترکیبات دارویی به‌صورت موضعی به لایه‌های آسیب‌دیده و سالم هستند. این پوشش‌ها به‌ویژه برای بهبود زخم در مواردی کاربرد دارد که بیشتر به درمان‌های طولانی‌مدت و تعویض مکرر پوشش زخم نیازمند است. در این مطالعه، با توجه به ویژگی برتر نانوالیاف، نسبت سطح به حجم بالا، از فناوری الکتروریسی برای ساخت پوششی با ویژگی درمان فتودینامیکی ضدمیکروبی با استفاده از بسپارهای زیست‌سازگار و زیست‌تخریب‌پذیری همچون پلی (Ɛ-کاپرولاکتون (PCL) بهره گرفته شد. شرایط بهینه فرایند الکتروریسی) ولتاژ، دبی خوراک، فاصله نازل تا جمع کننده(، برای تهیه نانوالیاف متشکل از 10،30،50 درصد حجمی/حجمی عصاره نسبت به بسپار که به‌اختصار با PCL-En نشان داده شده است، به‌صورت ولتاژ 12kV برای نانوالیاف PCL و PCL-E50 و 20kV برای PCL-E10 و PCL-E30؛ دبی جریان 1ml/h/0 برای PCL و PCL-E50 و 5ml/h/0 برای PCL-E10 و PCL-E30 و فاصله mm 100 برای تمام نانوالیاف PCL و PCL-En به‌دست آمد. در بررسی سینتیک رهایش نمونه‌ها، حالت انفجاری نمد نانولیفی PCL-En بهعنوان تابعی از غلظت دارو از معادله سینتیکی هیگوچی با ضریب همبستگی 9591/0 برای PCL-E10، 9593/0 برای PCL-E30 و 9670/0 برای PCL-E50 پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
174 - شناسایی و مقایسه ترکیبات مؤثر در اسانس گیاهان رازیانه و اکالیپتوس به منظور کنترل برخی باکتریهای مهم بیماریزای گیاهی
میترا امیدی نسب میلاد آئینیامروزه استفاده از اسانسهای گیاهی برای دست یابی به مواد ضد باکتریایی طبیعی برای کنترل عوامل بیماریزای گیاهی مورد توجه فراوان قرارگرفته است. هدف از این پژوهش، شناسایی و بررسی ترکیبات مؤثر در گیاه رازیانه و اکالیپتوس به منظور کنترل برخی از باکتری های بیمارگر مهم گیاهی در چکیده کاملامروزه استفاده از اسانسهای گیاهی برای دست یابی به مواد ضد باکتریایی طبیعی برای کنترل عوامل بیماریزای گیاهی مورد توجه فراوان قرارگرفته است. هدف از این پژوهش، شناسایی و بررسی ترکیبات مؤثر در گیاه رازیانه و اکالیپتوس به منظور کنترل برخی از باکتری های بیمارگر مهم گیاهی در شرایط آزمایشگاهی است. در تحقیق حاضر ترکیبات عمده گیاهان رازیانه و اکالیپتوس با روش دستگاه گاز کروماتوگرافی- طیف‌سنج جرمی و همچنین اثر ضد میکروبی و حداقل غلظت مهارکننده رشد آنها بر روی تعدادی از باکتریهای بیماریزا مورد بررسی قرار گرفت. در بررسی کروماتوگرام دستگاه گاز کروماتوگرافی- طیف‌سنج جرمی، در اسانس رازیانه پارا سیمن (18/30%)، کومینال (74/24%) و بتاپینن (81/11%) و در اسانس اکالیپتوس 1، 8 سینئول (87/47%)، آلفا پینن (94/17%)، پاراسیمن (91/7%) و لیمونن (68/7%) بهعنوان ترکیبات عمده شناسایی شدند. همچنین، حداقل غلظت مهارکنندگی برای اسانس رازیانه (µg/ml 79/3) و اسانس اکالیتوس (µg/ml54/8) محاسبه شد. اسانس رازیانه بیشترین اثر بازدارندگی معنی داری را روی کلاویباکتر میشیگاننسیس با قطر هاله بازدارنده 4/4 سانتی‌متر داشت. اسانس اکالیپتوس بیشترین اثر بازدارندگی را روی اروینیا امیلوورا با قطر هاله 3/4 (سانتی متر) داشت. در تمامی موارد با افزایش غلظت، اثرات ضد باکتریایی نیز افزایش یافت. با توجه به یافته‌های این تحقیق استفاده از این اسانس‌ها میتواند بهعنوان جایگزین مناسبی برای سایر آنتی‌اکسیدان‌های موجود مدنظر قرار گیرد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
175 - آنالیز سنتز و فعالیت ضد باکتریایی نانو ذرات سلنیوم تولید شده توسط سودوموناس آلکالیژنز
مراحم آشنگرف سیده رویا حسینیسابقه و هدف: نانوذرات سلنیوم به دلیل ویژگیهای منحصر به‌فرد فیزیکو شیمیایی و اپتوالکترونیک کاربردهای فراوان در زیست پزشکی، صنعت و محیط زیست دارند. هدف از این پژوهش، استفاده از باکتریهای آب‌زی به منظور احیای اکسی آنیون سلنیت به نانوسلنیوم عنصری بود. مواد و روشها: نانوذ چکیده کاملسابقه و هدف: نانوذرات سلنیوم به دلیل ویژگیهای منحصر به‌فرد فیزیکو شیمیایی و اپتوالکترونیک کاربردهای فراوان در زیست پزشکی، صنعت و محیط زیست دارند. هدف از این پژوهش، استفاده از باکتریهای آب‌زی به منظور احیای اکسی آنیون سلنیت به نانوسلنیوم عنصری بود. مواد و روشها: نانوذرات سلنیوم سنتز شده، به وسیله آنالیزهای طیف سنجی و الکترومیکروگراف‌های تهیه شده توسط میکروسکوپ الکترونی روبشی تعیین ویژگی شدند. کارایی فعالیت ضد میکروبی نانوذرات سنتز شده علیه برخی از باکتریهای گرم مثبت و گرم منفی بیماریزای انسانی از طریق روش انتشار چاهک بر سطح آگار بررسی گردید. یافتهها: با استفاده از روش غنی سازی، 16 سویه‌ی باکتریایی مقاوم به یون سمی سلنیت در محیط کشت تریپتیک سوی براث/آگار حاوی 5 میلی مولار یون سلنیت جداسازی شدند. نتایج نشان داد که جدایه دریایی سودوموناس آلکالیژنز سویه SR5 توانایی احیای اکسی آنیون سلنیت به نانوذره‌ی سلنیوم را دارد. همچنین یافته ها نشان داد که نانوذرات سلنیوم برون سلولی با میانگین اندازه 36 نانومتر در غلظت بهینه سلنیت 3 میلی مولار و غلظت بهینه بیومس 15 گرم در لیتر ، پس از 96 ساعت گرماگذاری در 25 درجه سلسیوس و دور rpm 200 در شکل استراحتی سلول تولید می‌شوند.نتیجه گیری: مطالعه اخیر اولین گزارش از سنتز برون سلولی نانوذرات سلنیوم عنصری توسط گونه باکتری سودوموناس آلکالیژنز است. همچنین نتایج نشان داد که نانوذرات زیستی تولید شده بر روی چهار سویه باکتری بیماری زای تاثیر مهار کنندگی دارد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
176 - تأثیر ضد میکروبی اسانس گیاه نوروزک بر روی باکتری های بی هوازی مولد عفونت های دهانی-حلقی
پروانه ابریشم چی مهرانگیز خواجه کرم الدینی ریحانه هوشیار سرجامی آرزو ذاکر جواد اصیلی حسن پرسا رضا ظریفسابقه و هدف: نوروزک گیاهی دارویی متعلق به تیره نعناع و بومی استان خراسان است. این گیاه دارای ویژگی های با ارزش دارویی مانند خاصیت ضد میکروب، ضد التهاب، ضد درد، آرام بخش و آنتی اکسیدان می باشد. این مطالعه با هدف بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس گیاه نوروزک بر برخی از باکتری چکیده کاملسابقه و هدف: نوروزک گیاهی دارویی متعلق به تیره نعناع و بومی استان خراسان است. این گیاه دارای ویژگی های با ارزش دارویی مانند خاصیت ضد میکروب، ضد التهاب، ضد درد، آرام بخش و آنتی اکسیدان می باشد. این مطالعه با هدف بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس گیاه نوروزک بر برخی از باکتری های بی هوازی مولد عفونت های دهانی-حلقی انجام شد. مواد و روش ها: در این پژوهش بنیادی-کاربردی بخش های هوایی نوروزک در مرحله گل دهی از منطقه بجستان، واقع در استان خراسان رضوی جمع آوری گردید و به روش تقطیر با آب، اسانس گیری شد. اجزای اسانس با استفاده از دستگاه GC-MS شناسایی گردیدند. اثر غلظت های مختلف اسانس (mg/ml 50، 25، 12.5، 6.25) بر باکتری های استرپتوکوکوس موتانس، استرپتوکوکوس پیوژنز، استرپتوکوکوس سانگوئیس و اکتینومایسس ویسکوسوس به روش های دیسک کاغذی، چاهک (انتشار در آگار)، کالیبراسیون متداول، رقت در آگار و رقت در لوله ارزیابی شد. یافته ها: از میان 35 ترکیب شناسایی شده در اسانس، به ترتیب، β-پینن (23.35%)، α-مورولول (17/.11%)، α-پینن (14.13%) و اوکالیپتول (1 و 8 سینئول) (13.25%)، اجزای اصلی بودند. اسانس این گیاه تأثیر بازدارندگی قابل ملاحظه ای بر رشد باکتری های مورد بررسی داشت. به طوری که بیشترین اثر بازدارندگی از رشد، در غلظت mg/ml 50 مشاهده گردید. استرپتوکوکوس موتانس (mg/ml 13.98=MIC، mg/ml 31.99=MBC) و استرپتوکوکوس پیوژنز (mg/ml 25.32=MIC، mg/ml 51.99=MBC) به ترتیب حساس ترین و مقاوم ترین باکتری در برابر اسانس گیاه نوروزک بودند. نتیجه گیری: اسانس گیاه نوروزک می تواند به عنوان یک فرآورده طبیعی برای تهیه دهان شویه ها و به منظور کنترل بیماری های دهان و دندان مورد استفاده قرار گیرد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
177 - شناسایی مولکولی و ارزیابی خواص ضد باکتریایی پدیوکوکوس پنتازاسئوس جدا شده از خمیرترش آرد کامل جو
علیرضا صادقی مجتبی رئیسی مریم ابراهیمی بلال صادقیسابقه و هدف: همواره شناسایی و تعیین ویژگی های جدایه های لاکتیکی زیست بوم هایی که کمتر مورد مطالعه قرار گرفته اند احتمال مواجهه با باکتری های دارای قابلیت های منحصر به فرد را در پی داشته است. این مطالعه با هدف شناسایی مولکولی و ارزیابی خواص ضد باکتریایی جدایه لاکتیکی غال چکیده کاملسابقه و هدف: همواره شناسایی و تعیین ویژگی های جدایه های لاکتیکی زیست بوم هایی که کمتر مورد مطالعه قرار گرفته اند احتمال مواجهه با باکتری های دارای قابلیت های منحصر به فرد را در پی داشته است. این مطالعه با هدف شناسایی مولکولی و ارزیابی خواص ضد باکتریایی جدایه لاکتیکی غالب خمیرترش آرد جو انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی پس از تهیه خمیرترش از آرد کامل جو، باکتری اسید لاکتیک غالب آن جداسازی گردید. در ادامه، جدایه لاکتیکی با توالی یابی محصولات PCR، شناسایی شد و ویژگی های ضد باکتریایی آن و پالیده کشت خام و خنثی شده فازهای رشد لگاریتمی و سکون جدایه یاد شده به ترتیب بر اساس روش های انتشار چاهک و میکرودایلوشن در برابر برخی از شاخص های باکتریایی غذازاد مورد ارزیابی قرار گرفت. یافته ها: توالی یابی محصولات PCR، موجب شناسایی پدیوکوکوس پنتازاسئوس به عنوان جدایه لاکتیکی غالب خمیرترش آرد جو شد. این جدایه از بین شاخص های باکتریایی مورد مطالعه، به شکل معنی داری (0.05>P) دارای اثر آنتاگونیستی بیشتری نسبت به لیستریا مونوسیتوژنز بود. علاوه بر این، پالیده خام حاصل از فاز رشد لگاریتمی جدایه یاد شده نسبت به سایر پالیده ها از فعالیت باکتریوسینی و همچنین تاثیر ضد باکتریایی بیشتری بر روی شاخص های باکتریایی غذازاد برخوردار بود. نتیجه گیری: پدیوکوکوس پنتازاسئوس جدا شده از خمیرترش آرد جو و پالیده های کشت آن دارای خاصیت بازدارندگی مناسبی در برابر شاخص های باکتریایی غذازاد مورد مطالعه بود. بنابراین می توان از این جدایه به عنوان کشت آغازگر و یا کشت همراه در فرآوری محصولات غذایی تخمیری به جای نگهدارنده های شیمیایی و آنتی بیوتیک های سنتزی با هدف بهبود ماندگاری و ارتقاء سلامت این فراورده ها استفاده نمود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
178 - ارزیابی اثرات آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی عصاره های الکلی ساقه و برگ گیاه سیاه گینه
مصطفی علم هولو سنبل ناظریسابقه و هدف: افزایش روزافزون مقاومت دارویی به آنتی بیوتیک ها و حساسیت به ترکیبات شیمیایی ضدمیکروبی از جمله دلایل رویکرد محققان برای یافتن ترکیبات دارای خاصیت ضدمیکروبی با منشأ گیاهی است. این مطالعه با هدف بررسی خواص آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی عصاره های برگ و ساقه گی چکیده کاملسابقه و هدف: افزایش روزافزون مقاومت دارویی به آنتی بیوتیک ها و حساسیت به ترکیبات شیمیایی ضدمیکروبی از جمله دلایل رویکرد محققان برای یافتن ترکیبات دارای خاصیت ضدمیکروبی با منشأ گیاهی است. این مطالعه با هدف بررسی خواص آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی عصاره های برگ و ساقه گیاه سیاه گینه علیه 10 سویه باکتری بیماریزای انسانی انجام شد. مواد و روش ها: گیاه سیاه گینه از ارتفاعات 1961 متر کوه الوند در استان همدان جمع آوری گردید. پس از شناسایی، عصاره ها به روش خیساندن تهیه شدند. در این مطالعه مقطعی، اثرات ضدباکتریایی به روش انتشار چاهک در آگار، MIC (به روش رقت لوله ای) و MBC مشخص شدند. خواص آنتی اکسیدانی به روش DPPH و میزان فنل و فلاونوئید کل به روش فولین سیو کالتو و آلومینیوم کلرید اندازه گیری گردید. یافته ها: بیشترین هاله بازدارندگی با قطر 0.6±27.3 میلی متر در کشت باکتری میکروکوکوس لوتئوس روی عصاره اتانولی ساقه مشاهده شد. MIC وMBC عصاره ساقه در مقایسه با برگ کمتر بود. عصاره متانولی ساقه در غلظت یک میلی گرم بر میلی لیتر بیشترین درصد مهار رادیکال آزاد داشت. بیشترین میزان فنل 0.5±79.4 (mgGAE/g) و فلاونوئید 0.1±2.1 (mgQ/g) به ترتیب در عصاره متانولی ساقه و برگ به دست آمد. نتیجه گیری: نتایج تحقیق حاضر نشان داد که عصاره الکلی به ویژه عصاره متانولی گیاه سیاه گینه توانایی استخراج ترکیبات آنتی باکتریایی را دارد. از آنجایی که ترکیبات فنول و فلاونوئید دارای خاصیت آنتی باکتریایی و آنتی اکسیدانی هستند، این ویژگی عصاره گیاه می تواند مربوط به حضور این ترکیبات در بافت های مورد مطالعه باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
179 - جداسازی و شناسایی مولکولی باسیلوس تولید کننده لانتی بیوتیک از خاک و بررسی اثرات ضد باکتریایی آن
درنا کرمی آرخلو محمد مهدی محمودیسابقه و هدف: لانتی بیوتیک ها آنتی بیوتیک های پپتیدی کوچکی هستند که بسیاری از باکتری های گرم مثبت علیه دیگر باکتری ها تولید می نمایند. این مطالعه با هدف جداسازی و شناسایی مولکولی باسیلوس های تولید کننده لانتی بیوتیک از خاک و همچنین ارزیابی شرایط بهینه تولید و فعالیت ضد ب چکیده کاملسابقه و هدف: لانتی بیوتیک ها آنتی بیوتیک های پپتیدی کوچکی هستند که بسیاری از باکتری های گرم مثبت علیه دیگر باکتری ها تولید می نمایند. این مطالعه با هدف جداسازی و شناسایی مولکولی باسیلوس های تولید کننده لانتی بیوتیک از خاک و همچنین ارزیابی شرایط بهینه تولید و فعالیت ضد باکتریایی لانتی بیوتیک تولیدی انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه بنیادی نمونه ها از خاک مزارع لوبیا سبز در استان فارس جمع آوری گردیدند. سلول های رویشی با روش پاستوریزه کردن از بین برده شدند. کلنی های گرم مثبت اسپوردار انتخاب شدند. شیرابه کشت مایع باکتری، به منظور بررسی قابلیت تولید لانتی بیوتیک با روش انتشار از چاهک مورد آزمایش قرار گرفت. کلنی های مناسب با قابلیت تولید لانتی بیوتیک انتخاب و با روش های بیوشیمیایی و مولکولی شناسایی گردیدند. همچنین تولید لانتی بیوتیک در دما و دامنه های مختلف pH مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: پس از تعیین توالی، سویه جداسازی شده به عنوان باسیلوس تویوننسیس تشخیص داده شد. بیشترین میزان تولید لانتی بیوتیک پس از 24 ساعت گرماگذاری در دمای 30 درجه سیلیسیوس و در 7 pH انجام گرفت. نتایج نشان داد که حضور گلوکز و پپتون با غلظت یک درصد می تواند تولید لانتی بیوتیک را بهبود بخشد. همچنین لانتی بیوتیک خالص سازی شده بر تعدادی از باکتری های گرم مثبت دارای اثر ممانعت کنندگی از رشد بود. نتیجه گیری: با توجه به توانایی مطلوب سویه جداسازی شده در تولید لانتی بیوتیک، انجام مطالعات گسترده تر به منظور شناسایی دقیق تر لانتی بیوتیک تولیدی برای کاربردهای دارویی پیشنهاد می گردد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
180 - بررسی اثر ضد باکتریایی نانوکورکومین در برابر عفونت استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین در شرایط پیش بالینی
الهام انصاری خسرو عیسی زاده علیرضا شعاع حسنیسابقه و هدف: باکتریمی و اندوکاردیت، شایع ترین عامل عفونت در استافیلوکوکوس اورئوس می باشند. با توجه به خواص گوناگون دارویی کورکومین از جمله اثر آنتی بیوتیکی آن، می توان با تغییر معایب کورکومین، از آن در شرایط بالینی استفاده نمود. هدف از این مطالعه، ارزیابی اثر ضدباکتریای چکیده کاملسابقه و هدف: باکتریمی و اندوکاردیت، شایع ترین عامل عفونت در استافیلوکوکوس اورئوس می باشند. با توجه به خواص گوناگون دارویی کورکومین از جمله اثر آنتی بیوتیکی آن، می توان با تغییر معایب کورکومین، از آن در شرایط بالینی استفاده نمود. هدف از این مطالعه، ارزیابی اثر ضدباکتریایی نانوکورکومین در برابر عفونت استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین در شرایط پیش بالینی در مدل حیوانی موش Balb/C می باشد. مواد و روش ها: این پژوهش به صورت پیش بالینی در مرکز تحقیقات علوم و تکنولوژی در پزشکی در بیمارستان امام خمینی تهران انجام شد. پس از سنتز نانوذرات کورکومین-PLGA، از روش رنگ سنجی (MTT) برای بررسی سمیت آن بر روی سلول ها و از میکروسکوپ الکترونی نگاره برای ارزیابی اندازه آن استفاده گردید. آزمایشات In vitro برای کشت های MRSA توسط روش های MIC و MBC با استفاده از رقیق سازی براث انجام شد. سپس این کار بر روی کشت خون موش آلوده انجام گرفت. یافته ها: نانوذرات کوکومین-PLGA قادر بودند در شرایط In vitro با غلظت 6 میکروگرم در میلی لیتر خاصیت ضد باکتریایی بر روی سویه MRSA داشته باشند. این غلظت در درون حیوان آزمایشگاهی برابر با 10 میکروگرم در میلی لیتر بود. همچنین نتایج نشان داد که نانوذرات کورکومین-PLGA هیچ گونه اثر سمی بر روی سلول های طبیعی ندارند و سلول های تیمار شده با بالاترین غلظت توسط نانوذرات بیش از 75% زنده ماندند. نتیجه گیری: نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که می توان به صورت ایمن از نانوذرات کورکومین-PLGA برای درمان عفونت های ناشی از سویه های MRSA و پروفیلاکسی باکتریمی و اندوکاردیت استفاده نمود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
181 - تولید بیولوژیکی و بررسی خواص ضد باکتریایی نانوذرات طلا
پرستو پورعلی مجید باصری صالحی سیما افشارنژاد جواد بهروانسابقه و هدف: نانوذرات تولید شده با روش بیولوژیکی در عین بی خطر بودن، دارای اثرات ضد باکتریایی مناسبی بر علیه جدایه های مسبب عفونت های انسانی می باشند. این مطالعه با هدف جداسازی و شناسایی سویه های تولید کننده نانوذرات طلا از خاک به صورت درون و برون سلولی و نیز بررسی خواص چکیده کاملسابقه و هدف: نانوذرات تولید شده با روش بیولوژیکی در عین بی خطر بودن، دارای اثرات ضد باکتریایی مناسبی بر علیه جدایه های مسبب عفونت های انسانی می باشند. این مطالعه با هدف جداسازی و شناسایی سویه های تولید کننده نانوذرات طلا از خاک به صورت درون و برون سلولی و نیز بررسی خواص ضد باکتریایی نانوذرات طلای تولیدی بر علیه 10 باکتری بیماری زا انجام شده است. مواد و روش ها: در این مطالعه پس از جداسازی باکتری ها از خاک و تولید نانوذرات طلا توسط روماند و سلول های آن ها، تولید بیولوژیکی نانوذرات از طریق اسپکتروفوتومتر، میکروسکوپ الکترونی گذاره و پراش اشعه اکس تایید گردید. به منظور شناسایی سویه های تولید کننده نانوذرات طلا از روش PCR و سپس تعیین توالی استفاده شد. در نهایت خواص ضد باکتریایی نانوذرات تولیدی بر علیه 10 باکتری بیماری زا با روش چاهک گذاری مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: در مجموع 38 سویه قادر به تولید نانوذرات طلا به صورت خارج سلولی بودند. از این میان 16 سویه توانایی تولید نانوذرات طلا به صورت درون سلولی را نیز دارا بودند. تصاویر میکروسکوپ الکترونی گذاره حاصل از نانوذرات طلا نشان داد که نانوذرات دارای ابعادی کمتر از 100 نانومتر بوده اند و نتایج پراش اشعه اکس حضور ساختار کریستالین نانوذرات طلا را تایید نمود. 3 سویه برتر تولید کننده نانوذرات طلا شامل باسیلوس موجاونسیس، باسیلوس اسپیزیزنی و باسیلوس والیسمورتیس بودند. نتایج بررسی اثر ضد باکتریایی نانوذرات طلا تولیدی نشان داد که نانوذرات تولیدی به روش خارج سلولی بهتر از نانوذرات تولیدی به روش درون سلولی توانایی مهار رشد باکتری های بیماری زا را دارند. نتیجهگیری: تولید نانوذرات طلا با روش بیولوژیکی قابل انجام است و نانوذرات طلا تولیدی دارای خواص ضد باکتریایی مشابه بر علیه باکتری های گرم مثبت و منفی می باشند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
182 - مطالعه بیوانفورماتیک پپتید ضد باکتریایی آتاسین a1 از حشرهTenebrio molitor
محمدحسین کریمی گرجی مهدی گلستانی نسب شکیبا درویش علیپورسابقه و هدف: امروزه پپتید های ضد میکروبی تولید شده از حشرات به دلیل تاثیر ضد باکتری های بیماری زا با اثرات جانبی کمتر، مورد توجه هستند. هدف از این مطالعه، بررسی خواص فیزیکی-شیمیایی آتاسین 1a به عنوان ترکیب ضد باکتریایی برای انجام پژوهش های آزمایشگاهی بر پایه ی تولید چکیده کاملسابقه و هدف: امروزه پپتید های ضد میکروبی تولید شده از حشرات به دلیل تاثیر ضد باکتری های بیماری زا با اثرات جانبی کمتر، مورد توجه هستند. هدف از این مطالعه، بررسی خواص فیزیکی-شیمیایی آتاسین 1a به عنوان ترکیب ضد باکتریایی برای انجام پژوهش های آزمایشگاهی بر پایه ی تولید حامل های دارو رسانی و طراحی واکسن، با استفاده از روش های بیوانفورماتیک است.مواد و روش ها: در این پژوهش توالی ژن کد کننده پپتید ضد میکروبی آتاسین 1a تولید شده از حشره T. molitor، از پایگاه داده NCBI، با نشانی www.ncbi.nlm.nih.gov، در فرمت FASTA دریافت شد. وزن مولکولی، میزان مشابهت و تفاوت میان توالی های آتاسین1a با سایر پپتید های همولوگ، و مشخصات فیزیکی-شیمیایی مولکول بررسی گردید. همچنین ساختار دوم و شکل فضایی پپتید آتاسین1a، با استفاده از نرم افزار‌های بیوانفورماتیک پیشگویی و میزان عملکرد و ایمنی زایی پپتید مطالعه شد.یافته ها: توالی آمینو اسیدی پپتید آتاسین1a، با پپتید های مشابه در 10 عضو از زیر راسته Polyphaga، در نواحی مرکزی و انتهایی (-cترمینال) مشابه است. ویژگی های ساختاری و بیوشیمیایی آتاسین1a، 51% آمینو اسید های غیر قطبی با شاخص بی نظمی %61 و انعطاف پذیری 53% را نشان می دهد. ساختار دوم آتاسین1a، شامل 52/60% پیچ های تصادفی، 1/43% صفحات بتا و 21/43% مارپیچ آلفا است. پیشگویی ساختار سوم در پایگاه Phyre2، 32% هم پوشانی و 31/1% اعتبار سنجی به پروتین متعلق به بتا شبه ایمونوگلوبولین (d2aw2a1) را نشان می دهد. این پپتید توانایی بالایی در تحریک سیستم ایمنی ندارد.نتیجه گیری: فراوانی صفحات بتا در ساختار آتاسین 1a، دلیلی بر پایداری مولکول و افزایش توانایی آن در عبور از غشای سلولی باکتری ها است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
183 - بررسی مقاومت آنتی بیوتیکی و قابلیت تولید بیوفیلم جدایه های بالینی استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس در گیلان
لیلا اسدپور احمدرضا صحرانوردسابقه و هدف: استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس از اعضای فلور طبیعی پوست انسان، سیستم تنفسی و دستگاه گوارش است که مهمترین فاکتور بیماری زایی آن توانایی تشکیل بیوفیلم است. هدف از این مطالعه بررسی مقاومت آنتی بیوتیکی و قابلیت تولید بیوفیلم در جدایه های بالینی استافیلوکوکوس اپیدرمی چکیده کاملسابقه و هدف: استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس از اعضای فلور طبیعی پوست انسان، سیستم تنفسی و دستگاه گوارش است که مهمترین فاکتور بیماری زایی آن توانایی تشکیل بیوفیلم است. هدف از این مطالعه بررسی مقاومت آنتی بیوتیکی و قابلیت تولید بیوفیلم در جدایه های بالینی استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس در گیلان است. مواد و روش ها: جدایه های استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس از نمونه های بالینی در رشت جداسازی شد. مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه ها به روش انتشار از دیسک و بررسی فنوتیپی قابلیت تولید بیوفیلم به روش میکروپلیت مورد ارزیابی قرار گرفت. حضور ژن های موثر در تشکیل بیوفیلم شامل icaA، icaD، bhp وaap به روشPCR بررسی شد. یافته ها: از بررسی 70 جدایه استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس، بیشترین میزان مقاومت جدایه ها نسبت به آنتی بیوتیک پنی سیلین و موثرترین آنتی بیوتیک ونکومایسین بود. در بررسی فنوتیپی، 38 جدایه (54/3 درصد) قابلیت تولید بیوفیلم داشتند که از این تعداد به ترتیب در 94/7 درصد، 55/3 درصد و 42/1 درصد از جدایه ها حضور ژن های icaA،icaD وaap شناسایی شد. در هیچکدام از جدایههای مورد بررسی ژنbhp شناسایی نشد. نتیجه گیری: نتایج این مطالعه بیانگر مقاومت آنتی بیوتیکی بالا و قابلیت تولید بیوفیلم در جدایه های استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس در گیلان و در نتیجه پتانسیل بالای این جدایه ها در کلونیزه شدن، بیماری زایی و کسب مقاومت های دارویی چندگانه می باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
184 - بررسی فعالیت های آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی عصاره‌های متانولی پنیرک و حنا بر برخی از باکتری های روده ای
زهرا حجتی بناب الهامه نیکخواهسابقه و هدف: دو گیاه پنیرک و حنا به طور گسترده ای در طب سنتی آذربایجان شرقی کاربرد دارند. ترکیبات مؤثر موجود در این گیاهان می تواند عاملی برای فعالیت های زیستی این گیاهان و در نتیجه کاربردهای درمانی آنها باشد. هدف از این پژوهش، ارزیابی فعالیت های آنتی اکسیدانی و ضدمیکرو چکیده کاملسابقه و هدف: دو گیاه پنیرک و حنا به طور گسترده ای در طب سنتی آذربایجان شرقی کاربرد دارند. ترکیبات مؤثر موجود در این گیاهان می تواند عاملی برای فعالیت های زیستی این گیاهان و در نتیجه کاربردهای درمانی آنها باشد. هدف از این پژوهش، ارزیابی فعالیت های آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره متانولی گیاه پنیرک و حنا بود. مواد و روش ها: برای ارزیابی ظرفیت جمع آوری رادیکال های سوپر اکسید توسط عصاره های متانولی گیاهان مورد بررسی، از سیستم اتواکسیداسیون پیروگالول استفاده شد. همچنین برای سنجش فعالیت های ضدمیکروبی از روش انتشار دیسک در برابر 3 میکروارگانیسم روده ای استفاده گردید. سپس حداقل غلظت بازدارنده رشد باکتری نیز محاسبه گردید. یافته ها: روش مورد استفاده به منظور سنجش فعالیت های آنتی اکسیدانی برای سنجش میزان جمع آوری رادیکال های سوپراکسید در مورد عصاره تام گیاهان مورد نظر مناسب نبود. اما در مورد روش های آنتی باکتریال، هر سه باکتری حساس به عصاره متانولی بودند و به طور متوسط قطر مهاری بین 4 تا 15 میلیمتر را داشتند. نتیجه گیری: نتایج پژوهش نشان داد که عصاره‌های تام گیاهان مورد استفاده، دارای اثرات ضدمیکروبی مناسبی بودند، اما اثر آنتی اکسیدانی قابل توجهی نداشتند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
185 - Characterization, photocatalytic, and antibacterial activity of Ag–TiO2 nanoparticles prepared by electrical arc discharge method
Mahdi Hajivaliei Majid LashkanpourA simple, inexpensive and one-step synthesis route of Ag-TiO2 nanoparticles by arc discharge method isreported. The resulting nanoparticles were characterized using X-ray diffraction and scanning electronmicroscopy. X-ray diffraction patterns demonstrate dominance of ru چکیده کاملA simple, inexpensive and one-step synthesis route of Ag-TiO2 nanoparticles by arc discharge method isreported. The resulting nanoparticles were characterized using X-ray diffraction and scanning electronmicroscopy. X-ray diffraction patterns demonstrate dominance of rutile to anatase phase in TiO2 andformation of silver metal on TiO2 after arc discharge process. Scanning electron microscopy images exhibitthe increase of reduced nanoparticles in 5 minutes arc duration compared with 1 minute arc duration.Photodegradation of Methyl Orange as a standard pollutant shows that the presence of silver in TiO2 wasfound to enhance the photocatalytic activity. The high activity of silver doped TiO2 is due to theenhancement of electron–hole separation by the electron trapping of silver particles. Antibacterial activitiesof Ag-TiO2 nanoparticles were investigated at the presence of Escherichia coli bacteria. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
186 - Three-dimensional quantitative structure activity relationship approach series of 3-Bromo-4-(1-H-3-Indolyl)-2, 5-Dihydro-1H-2, 5- Pyrroledione as antibacterial agents
Mukesh Chandra Sharma Smita Sharma Dharm Veer Kohli Subash Chandra ChaturvediThe use of quantitative structure–activity relationships, since its advent, has becomeincreasingly helpful in understanding many aspects of biochemical interactions in drug research.This approach was utilized to explain the relationship of structure with biologica چکیده کاملThe use of quantitative structure–activity relationships, since its advent, has becomeincreasingly helpful in understanding many aspects of biochemical interactions in drug research.This approach was utilized to explain the relationship of structure with biological activity ofantibacterial. For the development of new fungicides against, the quantitative structural–activityrelationship (QSAR) analyses for fungicidal activities of Pyrroledione Derivatives were carriedout using multiple linear regression (MLR) Quantitative structure–activity relationship (QSAR)analysis was performed on a series of 3-Bromo-4-(1-H-3-Indolyl)-2, 5-Dihydro-1H-2, 5-Pyrroledione Derivatives.QSAR investigations were based on Hansch's extra thermodynamicmulti-parameter approach. QSAR investigations reveal that steric and electrostatic interactionsare primarily responsible for enzyme–ligand interaction. These studies produced good predictivemodels and give statistically significant correlations of selective COX-2 inhibitory with physicalproperty, connectivity and conformation of molecule. Also when available COX-1 inhibitorydata was analyzed with descriptors obtained from chem. Office 2007, partial charge descriptor,van der Waal’s surface area and solvation energy gave statistically significant results. The resultsobtained by combining these methodologies give insights into the key features for designingmore potent analogs antibacterial. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
187 - Synthesis, Anti-bacterial and Anti-fungal evaluation of 3-(Substitutedphenyl)-N-(4H-1,2,4-triazol-4 yl)acrylamide
Pravinkumar M. Patel Ashvin D. PanchalThe Series of 3-(Substitutedphenyl)-N-(4H-1,2,4-triazol-4-yl)acrylamide compounds were prepared byreaction of 4-amino-1,2,4-Triazole with Acetyl Chloride followed by Claisen-Schmidt Condensation reactionwith different aromatic aldehydes. The structures of new compounds چکیده کاملThe Series of 3-(Substitutedphenyl)-N-(4H-1,2,4-triazol-4-yl)acrylamide compounds were prepared byreaction of 4-amino-1,2,4-Triazole with Acetyl Chloride followed by Claisen-Schmidt Condensation reactionwith different aromatic aldehydes. The structures of new compounds were confirmed by IR, 1H-NMR and13C-NMR spectral data. Anti-bacterial and Anti-fungal activities were evaluated and compared with thestandard drugs, some compounds of the series exhibited promising anti-microbial and anti-fungal activitycompared to standard drugs. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
188 - The Novel Synthesis Route for 3-Poly (vinylbenzyl)-5,5-Dimethylimidazolidine-2,4-dione Nanofibers and Study of Its Antibacterial Properties
Bozorgmehr MaddahAs part of our ongoing interest in exploring the synthesis of antibacterial agent, we report an efficient, mild, one pot and chemoselective procedure for preparation of 3-poly (vinylbenzyl)-5,5-dimethylimidazolidine-2,4-dione as a antimicrobial agent from poly(vinylbenz چکیده کاملAs part of our ongoing interest in exploring the synthesis of antibacterial agent, we report an efficient, mild, one pot and chemoselective procedure for preparation of 3-poly (vinylbenzyl)-5,5-dimethylimidazolidine-2,4-dione as a antimicrobial agent from poly(vinylbenzyl chloride) and 5,5-dimethylhydantoin in the presence of a base in DMF as a solven. The FT-IR technique and melting point confirmed the desire product. Then, 3-poly (vinylbenzyl)-5,5-dimethylimidazolidine-2,4-dione nanofibers was produced by electrospinning process. To confirm the nanofiber materials, SEM image was applied. Then, these nanofibers were, chlorinated with sodium hypochlorite. Finally, the antibacterial activity of synthesized nanofibers was evaluated by against Staphylococcus aureus as gram-positive bacteria and Escherichia coli as gram-negative bacteria. The results from culture media and halo diameters of nanofibers showed that high biocidal effect of fibers against these bacteria. These nanofibes could be used in order to construct filters needed to clean and disinfect drinking water in emergency. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
189 - Nano-TiO2 an Efficient, Clean and Eco-friendly Catalyst for Synthesis of Naphthoxazinone Derivatives as High Potent Antibacterial Agents
Khalil PourshamsianOxazines naturally occurs and synthetically exhibit wide-ranging biological activity. In this study, a highly practical and efficient of 1,2-dihydro-1-phenylnaphtho[1,2-e][1,3]oxazine-3-one derivatives was developed via a multi-component reaction of 2-naphthol, aldehyde چکیده کاملOxazines naturally occurs and synthetically exhibit wide-ranging biological activity. In this study, a highly practical and efficient of 1,2-dihydro-1-phenylnaphtho[1,2-e][1,3]oxazine-3-one derivatives was developed via a multi-component reaction of 2-naphthol, aldehydes and urea in the presence of nano-titanium oxide as solid, recyclable catalyst at one-pot and solvent-free conditions. These synthetic compounds 2a-e were evaluated as potential antibacterial agents. The structures of products were confirmed by spectral analysis FT-IR and 1H NMR. The antibacterial activity of the compounds was screened against Staphylococcus aureus and Escherichia coli. These results showed that these compounds exhibited significant to moderate activities against both Gram (+) and Gram (-) organisms. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
190 - The Effect of Aluminium on Antibacterial Properties and the Content of Some Fatty Acids in Microalgae, Chlorella vulgaris Beijernick, under Heterotrophic and Autotrophic Conditions
Hossein Abbaspour Sahar SoleymanianMicroalgae are a group of organisms, which have a significant potential for industrial applications. These algae contain large amounts of lipids compounds that are beneficial to health, have antibacterial properties, and their extracted oil can be used for biofuel. In t چکیده کاملMicroalgae are a group of organisms, which have a significant potential for industrial applications. These algae contain large amounts of lipids compounds that are beneficial to health, have antibacterial properties, and their extracted oil can be used for biofuel. In this study, microalgae Chlorella vulgaris Beijernick was grown in the culture medium BG-11 containing aluminium (AlCl3) under autotrophic and heterotrophic conditions. In each case, survival and growth, dry weight, internal aluminium content of the sample, antibacterial properties, the content of fatty acids accumulated in the algae and secreted into the culture medium in the logarithmic growth phase were studied. Aluminium significantly increased (P < .05) growth and dry weight in autotrophic treatment compared to the heterotrophic one. Most antibacterial properties were observed in methanol extracts of heterotrophic treatments containing 0.05% glucose. Aluminium also decreased fatty acids accumulation in the algae and increased fatty acids excretion into the culture medium in heterotrophic treatment compared to the autotrophic treatment. Survival of the sample was maintained in heterotrophic conditions and showed growth without lag phase, which is indicative of rapid acclimation of organisms in heterotrophic conditions. It seems that the mentioned characteristics make the single-celled green algae Chlorella vulgaris more efficient in different ways. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
191 - In-vitro Antibacterial and Antifungal Screening of Newly Synthesized Trifluoromethylated N-Heterocyclic ketenimines and 1-aza butadiene Derivatives
Rosa Edris Ameri Bita Mohtat Eskandar Alipour Nahid Rahimifard Behrooz MirzaIn our previous work, some trifluoromethylated ketenimines and 1-aza butadienes derivatives from N-H heterocyclic compounds were synthesized, and their characteristics were confirmed by their spectroscopic data as introduced. In this research, the antifungal and antibac چکیده کاملIn our previous work, some trifluoromethylated ketenimines and 1-aza butadienes derivatives from N-H heterocyclic compounds were synthesized, and their characteristics were confirmed by their spectroscopic data as introduced. In this research, the antifungal and antibacterial effects of newly synthesized compounds were evaluated. The antibacterial activity of compounds was studied against Staphylococcus aureus ATCC25923, Escherichia coli ATCC25922, and Pseudomonas aeruginosa ATCC9027. Furthermore, their antifungal activity was monitored against Candida albicans ATCC10231. Disk Diffusion Agar test and minimum inhibitory concentration (MIC) methods were used as per the National Committee for Clinical Laboratory Standards (NCCLS) recommendations. The results showed that the ketenimines derivatives from 2-pyridinone and 4- quinazolinone have considerable antibacterial activity against Staphylococcus aureus and Escherichia coli standard strains. Trifluoromethylated ketenimines and 1-aza butadiene derivatives have no antibacterial effect on P. aeruginosa strain. Moreover, the trimethylated ketenimines and 1-aza butadienes derivated from 4-quinazolinone showed acceptable antifungal activity against Candida albicans. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
192 - Antimicrobial Potentials of Iron Oxide and Silver Nanoparticles Green-Synthesized in Fusarium solani
Masoomeh Sasani Ebrahim Fataei Reza Safari Fatemeh Nasehi Marzieh MosayyebiThe current study aimed to synthesize, characterize and determine the antibacterial activity of iron oxide (Fe3O4 NPs) and silver nanoparticles (AgNPs) green-synthesized using Fusarium solani. Fungal mass was applied to produce NPs, followed by analyzing NPs using scann چکیده کاملThe current study aimed to synthesize, characterize and determine the antibacterial activity of iron oxide (Fe3O4 NPs) and silver nanoparticles (AgNPs) green-synthesized using Fusarium solani. Fungal mass was applied to produce NPs, followed by analyzing NPs using scanning electron microscopy, X-ray diffraction, and Fourier transform infrared spectroscopy. Theantimicrobial test was performed by the agar well diffusion method and the microdilution protocol (determining the minimum inhibitory concentration or MIC and the minimum bactericidal concentration or MBC) against Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Pseudomonas aeruginosa and Escherichia coli. The highest optical densities for produced AgNPs and Fe3O4 NPs were detected at 420 and 215 nm, with a spherical shape and size of 27.5-58.3 nm and a cubic-spherical shape and size of 55.3-84.2 nm, respectively. Ag NPs had more antibacterial activity than Fe3O4 NPs, but they were not significantly different in most cases. The most sensitive and resistant bacteria were S. aureus and P. aeruginosa for both NPs, with the MIC of 10 and 40 μg ml-1 as well as the MBC of 20 and 80 μg ml-1 for Ag NPs against S. aureus and P. aeruginosa, respectively. The results were weaker for Fe3O4 NPs than for Ag NPs, with the MIC of 20 μg ml-1 for B. cereus and S. aureus, and 40 μg ml-1 for P. aeruginosa and E. coli, with the MBC of 40 and 80 μg ml-1, respectively. The antibacterial properties of the produced NPs indicated that these antimicrobial agents were highly reactive and prevented the growth of unwanted microorganisms. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
193 - Evaluation of In-vitro Antimicrobial Activity of some Newly Synthe-sized2-amino-3-phenylsulfonyl-4-aryl-4H-benzo[h]chromens Derivatives
Farzaneh Manouchehri Bahareh Sadeghi Farhood Najafi Mohammad Hossein MossleminIn this study, some chromens derivatives were synthesized as mentioned in our previous report.The synthesized compounds were evaluated for their antibacterial effect against three different bacterial species, using Disk Diffusion Agar test and microdilution broth (MIC) چکیده کاملIn this study, some chromens derivatives were synthesized as mentioned in our previous report.The synthesized compounds were evaluated for their antibacterial effect against three different bacterial species, using Disk Diffusion Agar test and microdilution broth (MIC) method against the S. aureus, E. coli, P. aeruginosabacterias according to the National Committee for Clinical Laboratory Standards (NCCLS) recommendations. The results indicated that 4-nitro compound has considerable antibacterial activity against S. aureusbacteria. Moreover, compound 3-chloro has antibacterial properties againstE. coli standard strain and none of 4H-Chromens derivatives have antibacterial effect on P. aeruginosa strains. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
194 - مقایسه خواص برون تنی، فیزیکی-شیمیایی و ضدباکتریایی شیشه‌های زیست فعال 68S و 58S سنتز شده به روش سل-ژل
امیرحسین مغنیان محمد امین ظهورفاضلیهدف اصلی این پژوهش، مقایسه ترکیب شیمیایی شیشه های زیست فعال S58 و S68 و بررسی تاثیر میزان CaO بر تشکیل برون تنی هیدروکسی آپاتایت، سمیت و تکثیرسلولی سلول‌های استخوانی MC3T3 همچنین خواص ضدباکتریایی سیستم سه جزئی SiO_2-CaO-P_2 O_5 سنتز شده به روش سل-ژل است. به این منظور اب چکیده کاملهدف اصلی این پژوهش، مقایسه ترکیب شیمیایی شیشه های زیست فعال S58 و S68 و بررسی تاثیر میزان CaO بر تشکیل برون تنی هیدروکسی آپاتایت، سمیت و تکثیرسلولی سلول‌های استخوانی MC3T3 همچنین خواص ضدباکتریایی سیستم سه جزئی SiO_2-CaO-P_2 O_5 سنتز شده به روش سل-ژل است. به این منظور ابتدا، دو شیشه زیست فعال S58 ( mol%: 60%SiO2 – 36%CaO – 4%P2O5 ) و S68 (mol%:70%SiO_2-26% CaO-4% P_2 O_5) با مقدار ثابت P_2 O_5 به روش سل-ژل تهیه شدند. سپس، تاثیر میزان CaOدر ترکیباتشان بر زیست فعالی به صورت برون تنی با غوطه‌ور کردن پودرهای S58 و S68 در محلول شبیه‌سازی شده بدن (SBF) برای دوره‌های زمانی تا 14 روز مورد بررسی قرارگرفت. بررسی ترکیب محلول SBF با آنالیز طیف سنجی پلاسمای جفت شده القایی (ICP-AES) اندازه گیری شد. همچنین، طیف سنجی تبدیل فوریه مادون قرمز (FTIR)، پراش الکترونX (XRD) و میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM) برای بررسی تشکیل هیدروکسی‌آپاتایت روی سطوح شیشه‌های زیست‌فعال انجام شد. از سوی دیگر، آزمون های رنگ آمیزی سلولی زنده/مرده، زولیم برماید(MTT) و آزمون الکالین فسفاتاژ(ALP) به ترتیب به منظور بررسی کیفیت و کمیت زیست پذیری سلول‌ها، تکثیر سلول های MC3T3 در حضور شیشه های زیست فعال S58 ،S68 انجام شد. در نهایت، شیشه زیست‌فعال S58، با تکثیر سلولی و فعالیت (ALP) سلول‌های MC3T3 افزایش یافته، زیست فعالی قابل قبول و ضد باکتریایی چشمگیر بالا در برابر باکتری (MRSA)، به عنوان یک ماده زیستی مناسب‌تر نسبت به شیشه زیست فعال S68 به منظور بهبود عملکرد ارائه یون-های درمانی و فاکتورهای رشد برای مهندسی بافت استخوانی معرفی می‌گردد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
195 - بررسی تأثیر میزان یون استرانسیوم بر خواص حرارتی، زیست فعالی، ضد باکتریایی و رفتار سلول‌های استئوبلاست MC3T3-E1 شیشه زیست فعال پایه سیلیکاتی
نوشین نانکلی امیرحسین مغنیان مرتضی ثقفی یزدیشیشه های زیست فعال قابلیت اتصال با بافت های بدن را نیز دارند، از این نظر می‌توان آنها را موادی مناسب برای کاربردهایی نظیر مهندسی بافت استخوان دانست. در این پژوهش ابتدا به سنتز و بررسی تغییرات ساختاری، زیست سازگاری، زیست فعالی، رفتار زیستی و خاصیت ضد باکتریایی شیشه‌های چکیده کاملشیشه های زیست فعال قابلیت اتصال با بافت های بدن را نیز دارند، از این نظر می‌توان آنها را موادی مناسب برای کاربردهایی نظیر مهندسی بافت استخوان دانست. در این پژوهش ابتدا به سنتز و بررسی تغییرات ساختاری، زیست سازگاری، زیست فعالی، رفتار زیستی و خاصیت ضد باکتریایی شیشه‌های زیست فعال پایه سیلیکاتی جانشین شده با استرانسیوم و بدون استرانسیوم پرداخته شد. برای بررسی زیست فعالی، پودر شیشه‌ها در زمان های 1، 3، 7 و 14 روز در محلول شبیه‌سازی شده با محیط بدن قرار داده شدند و قبل و بعد از بازه‌های زمانی مذکور، تغییرات و روند تشکیل لایه هیدروکسی‌آپاتایت روی سطح آنها، با استفاده از پراش پرتوایکس، مطالعات طیف سنجی فروسرخ، بررسی نرخ رهایش عناصر مختلف شیشه، تغییرات pH و مطالعات ریزساختار با استفاده از میکروسکوپ الکترونی روبشی، بررسی شد. نتایج آزمون‌های پراش پـرتـوایکس و مطالعات طیف سنجی فـروسرخ، تغییرات ایجـاد شده روی لایه هیدروکسی آپاتایت بلورین را نشان داد. همچنین نتایج آزمون زنده/ مرده، بررسی ریزساختار هسته و ریز رشته‌های اکتین سلول‌های استئوبلاست MC3T3-E1 نشان داد که 5 درصد استرانسیوم در شیشه زیست فعال پایه سیلیکاتی منجر به رشد، تکثیر و فعالیت سلول‌های استئوبلاست MC3T3-E1 شد. نتایج آزمون سمیت سلولی و ارزیابی فعالیت فسفات قلیایی نشان داد که جایگزینی استرانسیوم بجای کلسیم در ترکیب شیشه زیست فعال پایه سیلیکاتی نه‌تنها سمیت سلولی ایجاد نکرد بلکه باعث تکثیر قابل‌ملاحظه و فعالیت سلول‌های استئوبلاست MC3T3-E1 شد. بهبود خاصیت ضد باکتریایی شیشه زیست فعال حاوی استرانسیوم بر علیه باکتری مرسا در قیاس با شیشه زیست فعال بدون استرانسیوم دیده شد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
196 - ارزیابی خواص فتوکاتالیزوری و ضد باکتری نانوکامپوزیت ZnO-CuO تولید شده به روش سل- ژل
سیده زهرا انوری محمد حاجب محمود فاضل نجف آبادیدر این تحقیق نانو ذرات CuO، ZnO و نانوکامپوزیت ZnO-CuO با روش سل ژل سنتز شد. ویژگیهای محصولات سنتز شده با استفاده از آزمون‌های XRD، DRS-UV و FESEM ارزیابی شد. نتایج تجزیه و تحلیل XRD نشان داد که نانو ذرات CuO، ZnO و کامپوزیت ZnO-CuO کریستالی بوده و آمورف نیست. نتایج تج چکیده کاملدر این تحقیق نانو ذرات CuO، ZnO و نانوکامپوزیت ZnO-CuO با روش سل ژل سنتز شد. ویژگیهای محصولات سنتز شده با استفاده از آزمون‌های XRD، DRS-UV و FESEM ارزیابی شد. نتایج تجزیه و تحلیل XRD نشان داد که نانو ذرات CuO، ZnO و کامپوزیت ZnO-CuO کریستالی بوده و آمورف نیست. نتایج تجزیه و تحلیل DRS-UV نشان داد که به ترتیب CuO، ZnO و نانوکامپوزیت ZnO-CuO دارای متوسط انرژی شکاف باند 27/1 و 21/3 و 43/2 الکترون ولت هستند. محاسبات نشان داد ترکیبات CuO و ZnO و کامپوزیت ZnO–CuO در اثر تابش نور میتواند به ترتیب 40، 10 و 68% از آلاینده‌ی رنگی رودامین B را تخریب نماید؛ بنابراین کامپوزیت نمودن ZnO با CuO سبب افزایش فعالیت فتوکاتالیزوری محصولات شد. همچنین مکانیسم فعالیت فتوکاتالیزوری محصولات سنتز شده و نقش اکسید مس در افزایش بازه فرآیند فتوکاتالیزوری مورد بحث قرار گرفته است. ارزیابی خواص ضد باکتری نشان داد نانو کامپوزیت ZnO-CuO دارای توانایی ضد باکتریایی علیه استافیلوکوکوس آرئوس بهعنوان باکتری گرم مثبت و اشریشیاکلی بهعنوان باکتری گرم منفی است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
197 - ارزیابی خواص ضد اکسیدانی، ضد التهابی و ضد باکتریایی نانوذرات پلی‌لاکتیک کو گلیکولیک اسید (PLGA) بارگذاری شده با عصاره دود عنبرنسارا
رویا مهدی زاده محسن فیروزرای مسعود همایونی تبریزی سید جواد حسینیهدف از این مطالعه سنتز و بررسی اثرات ضد اکسیدانی، ضد التهابی و ضد باکتریایی نانوذرات پلی لاکتیک کو گلیکولیک اسید (PLGA) حاوی عصاره دود عنبرنسارا است. برای این منظور دود عنبر نسا با استفاده از روش W1/O/W2 توسط نانوذرات PLGA محصور شد و با تکنیک‌های DLS، پتانسیل زتا، FESEM چکیده کاملهدف از این مطالعه سنتز و بررسی اثرات ضد اکسیدانی، ضد التهابی و ضد باکتریایی نانوذرات پلی لاکتیک کو گلیکولیک اسید (PLGA) حاوی عصاره دود عنبرنسارا است. برای این منظور دود عنبر نسا با استفاده از روش W1/O/W2 توسط نانوذرات PLGA محصور شد و با تکنیک‌های DLS، پتانسیل زتا، FESEM و میکروسکوپ الکترونی FTIR مشخص شد. فعالیت ضد اکسیدانی نانوذرات سنتز شده با استفاده از تست های ABTS و FRAP و همچنین اندازه گیری سطح بیان ژنهای آنتی اکسیدانی کاتالاز (CAT) و سوپراکسید دیسموتاز (SOD) و بیان اینترلوکین 6 (IL-6) و اینترلوکین 10 IL-10)) همچنین برای تعیین پتانسیل ضد التهابی نانوذرات با آزمون Real time PCR مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. فعالیت ضد باکتریایی نانوذرات سنتز شده بر روی دو سویه باکتریایی اشریشیا کلی و باسیلوس سوبتیلیس مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج تشکیل نانوذراتی کروی با متوسط اندازه 2/51 نانومتر، شاخص پراکندگی 22/0، دارای شارژ سطحی 37/35- میلی ولت و راندمان کپسوله سازی 74 درصد را نشان داد. خواص ضد اکسیدانی نانوذرات PLGA سنتز شده با کاهش Fe+3، مهار تشکیل رادیکال‌های آزاد و افزایش سطح بیان ژنهای CAT و SOD تایید گردید. سطح بیان IL-6 و IL-10 نیز تحت تأثیر نانوذرات PLGA بارگذاری شده با عصاره آلی دود عنبرنسارا افزایش یافت که نشان دهنده خواص ضد التهابی نانوذرات پیشنهادی است. نانوذرات PLGA بارگذاری شده با عصاره آلی دود عنبرنسارا بر باکتری Bacillus subtilis اثر ضد باکتریایی داشت، اما بر E. coli تأثیری نداشت. نانوذرات PLGA بارگذاری شده با عصاره آلی دود عنبرنسارا دارای خواص ضد اکسیدانی، ضد التهابی است و میتواند به عنوان ترکیبی با پتانسیل ضد بکتریایی در نظر گرفته شود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
198 - Characterization of Aquatic Beetles Shells (Hydraenidae family) derived chitosan and its application in order to eliminate the environmental pollutant bacterial
Ramin Mohammadi Aloucheh ozlem baris Asadollah Asadi Somayeh Gholam zadeh Marjaneh kharat sadeghiChitosan is one of the natural biopolymer. Despite its importance, the characterization and extraction processes of this essential biopolymer are yet enigmatic. In this study, we developed an analytical procedure for the extraction of chitin and chitosan from the aquati چکیده کاملChitosan is one of the natural biopolymer. Despite its importance, the characterization and extraction processes of this essential biopolymer are yet enigmatic. In this study, we developed an analytical procedure for the extraction of chitin and chitosan from the aquatic beetles’ shells (Hydraenidae family). The commercial chitosan and isolated chitosan, obtained during our experiment were analyzed by XRD, EDX, SEM, FT-IR, TGA, and UV-vis DRS techniques. Our results indicate 38% chitin and 23.5% chitosan segregated from the aquatic beetles’ shells. The ratio of protein residues to the wet weight (RWW) of the segregated chitosan was about 24%. FT-IR analysis attested that the isolated chitosan from the aquatic beetles’ shells was identical to the commercial chitosan. The EDX analysis does not reveal any impurities or the used precursor's characterized peaks, confirming high purity percentage of the segregated chitosan. Furthermore, according to the SEM images the segregated chitosan has smooth surface with amorphous property. Ultimately, the antibacterial activities of isolated chitosan were investigated against Escherichia coli (Gram-negative) and Staphylococcus aureus (Gram-positive) bacteria to assess their potential antibacterial applications. The results showed that the isolated chitosan from the aquatic beetles represented an outstanding performance in against the studied bacteria. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
199 - Screening of volatiles of Allium tripedale Trautv. and evaluation of the biological activities of its methanol extract
Majid Mohammadhosseini Behnam Mahdavi Mousa GholamiIn this report, the volatile profiles from the flowers, leaves, stems and roots of Allium tripedale Trautv. have been characterized using headspace solid phase microextraction (HS-SPME) coupled to gas chromatography-mass spectrometry (GC/MS). Accordingly, high quantitie چکیده کاملIn this report, the volatile profiles from the flowers, leaves, stems and roots of Allium tripedale Trautv. have been characterized using headspace solid phase microextraction (HS-SPME) coupled to gas chromatography-mass spectrometry (GC/MS). Accordingly, high quantities of non-terpene hydrocarbons have been identified as the major constituting groups of all the relevant chemical profiles. The impact of the experimental variables has also been optimized using Design-Expert software. In addition, antioxidant and antibacterial properties of the methanol extract of the plant material have been determined. The results of this study revealed that this plant can be considered a potent antioxidant and antibacterial agent, serving as an alternative to chemical drugs. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
200 - خاصیت باکتری کشی و باکتری ایستایی عصاره های گیاهی و اسانس سرخارگل علیه باکتری Xanthomona arboricola pv. juglandis عامل بلایت باکتریایی گردو
سلیمان جمشیدی سودابه اندرگانی مهدی اورعیامروزه توجه روزافزون به مهار زیستی عوامل بیماریزای گیاهی با هدف کاهش تهدیدات و خطرات زیست محیطی آفت کش های شیمیایی معطوف شده و از این رو کارآیی ضدمیکروبی مواد گیاهی به عنوان فرآورده های امن طبیعی در سال های اخیر مورد کنکاش واقع شده است. در این مطالعه ارزیابی اثر فرآو چکیده کاملامروزه توجه روزافزون به مهار زیستی عوامل بیماریزای گیاهی با هدف کاهش تهدیدات و خطرات زیست محیطی آفت کش های شیمیایی معطوف شده و از این رو کارآیی ضدمیکروبی مواد گیاهی به عنوان فرآورده های امن طبیعی در سال های اخیر مورد کنکاش واقع شده است. در این مطالعه ارزیابی اثر فرآورده های گیاهی به‌دست آمده از گیاه سرخارگل روی باکتری بیماریزای گیاهی Xanthomonasarboricolapv. juglandis عامل بلایت باکتریایی گردو مورد ارزیابی قرار گرفت. عصاره های گل، برگ، ساقه و ریشه سرخارگل به روش خیساندن با حلال های آب، استون، اتانول، متانول و کلریدریک اسید استخراج شده و با دستگاه روتاری در خلا تغلیظ شد. اسانس گل سرخارگل با دستگاه کلونجر استخراج شد. فعالیت ضدباکتریایی عصاره ها و اسانس سرخارگل علیه این باکتری در آزمایشگاه و با روش انتشار دیسک و تعیین حداقل غلظت بازدارندگی و کشندگی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که حساسیت باکتری به اسانس گل بیش از عصاره های سایر اندام ها بود. اتانول حلال مناسبی برای استخراج مواد ضدباکتریایی از اندام های مختلف سرخار گل بود. عصاره اتانولی ریشه نسبت به عصاره های به دست آمده از سایر قسمت های گیاه بازدارندگی بیشتری داشت. همچنین عصاره های آبی و تا حدی استونی و اسیدکلریدریک اثر چندانی بر باکتری از خود نشان ندادند. همه عصاره های گیاهی و اسانس سرخارگل بر این باکتری بازدارنده رشد بودند. عصاره‌های برگی نیز بیشتر از این که کشنده باشند، دارای خاصیت بازداری از رشد بودند. با توجه به نتایج این مطالعه به نظر می رسد مواد گیاهی به دست آمده از سرخارگل می تواند کارآیی قابل ملاحظه ای روی این باکتری داشته و در آینده برای مهار زیستی این باکتری مد نظر قرار داده شود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
201 - اثر ضدباکتریایی اسانس اسطوخودوس بر باکتری Xanthomonas campestris و Escherichia coli
مریم ربانی رویا رضائیان دلویی مهدی جباری نوقابیاستفاده از فرآورده های طبیعی به جای مواد شیمیایی و آنتی بیوتیک ها در مهار باکتری ها مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته است. این تحقیق با هدف تعیین اثر ضد باکتریایی اسانس اسطوخودوس بر دو باکتری Xanthomonas campestrisو Echerichia colis در شرایط آزمایشگاهی انجام گرفت. فعالیت ض چکیده کاملاستفاده از فرآورده های طبیعی به جای مواد شیمیایی و آنتی بیوتیک ها در مهار باکتری ها مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته است. این تحقیق با هدف تعیین اثر ضد باکتریایی اسانس اسطوخودوس بر دو باکتری Xanthomonas campestrisو Echerichia colis در شرایط آزمایشگاهی انجام گرفت. فعالیت ضدباکتریایی اسانس در مقایسه با آنتی بیوتیک جنتامایسین با استفاده از روش نشر در آگار تعیین گردید. حداقل غلظت باکتری ایستایی اسانس با استفاده از روش سری دو برابر رقت لوله ای با تهیه غلظت های مختلف از 004/0 تا ۴% در محیط کشت آگار مغذی مشخص شد. حداقل غلظت کشندگی نیز با استفاده از روش کشت در محیط آگار مغذی تعیین گردید. همچنین ترکیبات شیمیایی اسانس اسطوخودوس با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی گازی شناسایی گردید. میانگین قطر هاله عدم رشد در باکتری X. campestris از ۳۵/۰ ± ۸۳/۳ تا ۷۷/۰ ± ۷/۱۸ میلی متر به ترتیب در غلظت های ۲۵/۰ تا ۴% و در باکتری E. coliدر غلظت های ۱۲۵/۰ تا ۴% از ۷/۰ ± ۵/۴ تا ۹/۰ ± ۶/۱۷ میلی متر متغیر بود. حداقل غلظت باکتری ایستایی و کشندگی اسانس اسطوخودوس علیه باکتری X. campestris به ترتیب معادل ۱ و ۲% و در مورد باکتری E. coliبه ترتیب معادل ۱۲۵/۰و ۲۵/۰% بود. بیشترین ترکیبات تشکیل دهنده اسانس اسطوخودوس شامل لینالول (۹۴/۴۴%) و ۸،۱- سینئول (۵/۲۱%) بودند. نتایج این مطالعه نشان داد که می توان از اسانس اسطوخودوس به عنوان ترکیب ضدمیکروبی طبیعی در مبارزه با این دو باکتری بیماریزا استفاده نمود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
202 - خاصیت ضدباکتریایی عصاره متانولی چهار گونه گلسنگ بومی ایران
سلیمان جمشیدی سیده مریم شهیدی محمد سهرابی سمیرا جمشیدیچکیدهگلسنگ ها به عنوان یکی از منابع سرشار از ترکیبات طبیعی با خاصیت آنتی بیوتیک شناخته شده اند که از برخی از آنها به عنوان دارو و برای درمان بیماری های خاص استفاده می شود. در این پژوهش اثر بازدارندگی، باکتری ایستایی و کشندگی عصاره متانولی چهار گونه گلسنگ جمع آوری شده از چکیده کاملچکیدهگلسنگ ها به عنوان یکی از منابع سرشار از ترکیبات طبیعی با خاصیت آنتی بیوتیک شناخته شده اند که از برخی از آنها به عنوان دارو و برای درمان بیماری های خاص استفاده می شود. در این پژوهش اثر بازدارندگی، باکتری ایستایی و کشندگی عصاره متانولی چهار گونه گلسنگ جمع آوری شده از منطقه ارسباران، آذربایجان شرقی شامل Pleopsidiumgobiensis، Parmelinatiliacea، Anaptychiasetifera و Lecanoraargopholis روی چند گونه باکتری گیاهی از جمله Bacillus subtilis، Pseudomonas fluorescens، Enterobactersp. در آزمایشگاه با روشدیسک گذاری و تعیین حداقل غلظت بازدارنده و کشنده مورد بررسی قرار گرفت. در روش نشر در آگار، عصاره های متانولی گلسنگ های مورد بررسی اثر بازدارنده قابل توجهی بر رشد باکتری ها به جز Enterobacter sp. داشتند. عصاره های گلسنگ A. setifera از بازدارندگی کمتری در مقایسه با سایرین بر رشد باکتری های مورد مطالعه داشت. عصاره متانولی همه گلسنگ ها کم و بیش بر باکتری های مورد مطالعه اثر بازدارنده و کشنده داشتند. گلسنگ های P. gobiensis و P. tiliacea اثر باکتری ایستایی و نیز کشندگی بسیار بیشتری در مقایسه با دو گلسنگ دیگر نشان دادند. عصاره های گلسنگی برابر B. subtilisبیشتر خاصیت بازدارندگی داشتند. در روش حداقل غلظت باکتری ایستایی و کشندگی، واکنش باکتری کشی و باکتری ایستایی Enterobacter sp. از دو باکتری دیگر به عصاره های گلسنگی بیشتر بود. با توجه به نتایج این مطالعه به نظر می رسد عصاره های گلسنگی از کارآیی قابل ملاحظه ای برای مقابله باکتری های گیاهی مورد مطالعه برخوردارند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
203 - مطالعه خاصیت ضد باکتریایی پنج گونه گلسنگ بومی منطقه ارسباران روی باکتری Dikerya chrysanthemi عامل پوسیدگی سیب زمینی در شرایط آزمایشگاه و انبار
سیده مریم شهیدی سلیمان جمشیدی محمد ترابیسیب زمینی از جمله گیاهانی است که سالیانه خسارت عمده ای بر اثر بیماری پوسیدگی غده ناشی از باکتری Dikerya chrysanthemi در انبار به آن وارد می شود. در این پژوهش به منظور استفاده از شیوه سازگار با طبیعت و کم خطر در مدیریت این بیماری گیاهی بر پایه خواص ضد میکروبی گلسنگ، پنج چکیده کاملسیب زمینی از جمله گیاهانی است که سالیانه خسارت عمده ای بر اثر بیماری پوسیدگی غده ناشی از باکتری Dikerya chrysanthemi در انبار به آن وارد می شود. در این پژوهش به منظور استفاده از شیوه سازگار با طبیعت و کم خطر در مدیریت این بیماری گیاهی بر پایه خواص ضد میکروبی گلسنگ، پنج گونه گلسنگ شامل Pleopsidium gobiensis، Ramalina sinensis، Parmelina tiliacea، Anaptychia setifera، Lecanora argopholis از منطقه ارسباران جمع‎آوری شده و با سه نوع حلال متانول، دی اتیل اتر و استون عصاره گیری شد. اثر بازدارندگی این عصاره‎ها با روش های انتشار دیسک و حداقل غلظت بازدارندگی و کشندگی در آزمایشگاه و نیز در انبار مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد کهعصاره استونی Pleospidium gobiensisبا ایجاد هاله 9/7 میلی متری و عصاره دی اتیل اتری گلسنگ Parmelina tiliacea با هاله 6/6 میلی متری، با حداقل غلظت بازدارنده و کشنده 54/0 و 09/1 میلی گرم بر میلی‎متر، مؤثرترین تیمارهای گلسنگی بودند و اثر آن‎ها حتی از شاهد استرپتومایسین بهتر بود. در مجموع، گلسنگ های P. tiliacea و P. gobiensis بیشترین اثر بازدارندگی را بر رشد باکتری مورد مطالعه در آزمایشگاه داشتند. بررسی انباری با آغشته کردن غده های سیب زمینی با عصاره های منتخب گلسنگ قبل یا بعد از مایه زنی با باکتری D. chrysanthemi نشان داد که تمامی تیمار ها توانایی پیشگیری و معالجه کنندگی در برابر باکتری را داشتند و توانستند درصد قابل توجهی از سیب زمینی را از آسیب باکتری بیماری‎زا محافظت نمایند. عصاره استونی گلسنگ R. sinensis که بعد از مایه زنی باکتری Dikerya chrysanthemi به کار برده شد از بیشترین فعالیت بازدارندگی باکتری در شرایط انباری برخوردار بود، به طوری که 91 درصد غده های سیب زمینی را از آسیب باکتری محافظت نمود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
204 - اثر اسانس زیره سبز، اسیدیته، سطح تلقیح و دمای نگهداری بر رشد باکتری Xanthomonas campestris
نازنین میری رویا رضائیان دلوی رضا صدر آبادی حقیقیباکتری های جنس زانتوموناس از عوامل بیماریزای محصولات زراعی بوده که باعث فساد پس از برداشت می شوند. خسارت اقتصادی محصولات کشاورزی در نتیجه گسترش سریع باکتری تحت شرایط مطلوب، عدم جوانه زنی بذر آلوده، مرگ گیاهچه و انسداد آوندی در گیاه بالغ رخ می دهد. این پژوهش به صورت آزما چکیده کاملباکتری های جنس زانتوموناس از عوامل بیماریزای محصولات زراعی بوده که باعث فساد پس از برداشت می شوند. خسارت اقتصادی محصولات کشاورزی در نتیجه گسترش سریع باکتری تحت شرایط مطلوب، عدم جوانه زنی بذر آلوده، مرگ گیاهچه و انسداد آوندی در گیاه بالغ رخ می دهد. این پژوهش به صورت آزمایش فاکتوریل با چهار غلظت اسانس زیره سبز (۰، ۰/۲، ۰/۴ و ۰/۸%)، سه سطح اسیدیته (۵، ۶ و ۷)، دو سطح تلقیح باکتری (۱۰۳ و ۱۰۵ سلول باکتری در میلی لیتر) و دو دما (۲۶ و ۲۸ درجه سلسیوس) در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار انجام شد. رشد یا عدم رشد باکتری براساس کدورت قابل مشاهده طی 30 روز قرائت و ثبت گردید. حداقل غلظت بازدارندگی و کشندگی اسانس بترتیب معادل ۱ و ۲٪ تعیین گردید. مطابق نتایج آنالیز اسانس پی- کومینالدئید ماده اصلی تشکیل دهنده اسانس با ۳۰/۵٪ بود. عصاره زیره سبز دارای اثر ضد میکروبی بود. همچنین اسیدیته محیط کشت از عوامل موثر بر رشد باکتری بود. با افزایش اسیدیته، فاصله زمانی تلقیح تا رسیدن به رشد باکتری کاهش و سرعت رشد باکتری افزایش و در نتیجه دوره بازدارندگی رشد باکتری کاهش یافت. اثرات متقابل بین تیمارهای غلظت اسانس زیره سبز، اسیدیته محیط کشت، دما و دز تلقیح باکتری معنی دار بود. در مجموع، از عصاره زیره سبز به عنوان ترکیبی موثر علیه باکتری زانتوموناس کمپستریس می توان استفاده کرد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
205 - خاصیت ضدمیکروبی عصاره‌های پنج گونه گلسنگ روی Fusarium oxysporum و Ralstonia solanacearum عوامل پوسیدگی سیب‌زمینی
فرید هوشیار سلیمان جمشیدی محمد سهرابیاستفاده از خاصیت ضدمیکروبی گلسنگ ها می تواند از جمله روش های همگام با طبیعت و کم خطر در مدیریت بیماری های گیاهی باشد. در این پژوهش، فعالیت ضدمیکروبی عصاره های استونی، متانولی و کلروفرمی پنج گونه گلسنگ بومی شامل Ramalina capitaat، Xanthoparmelia stenophylla، Umbilicaria چکیده کاملاستفاده از خاصیت ضدمیکروبی گلسنگ ها می تواند از جمله روش های همگام با طبیعت و کم خطر در مدیریت بیماری های گیاهی باشد. در این پژوهش، فعالیت ضدمیکروبی عصاره های استونی، متانولی و کلروفرمی پنج گونه گلسنگ بومی شامل Ramalina capitaat، Xanthoparmelia stenophylla، Umbilicaria cylindrica و Rhizoplaca crysoleuca شناسایی شد. گونه Anamylopsora pulcherrima جمع آوری شده از ارتفاعات مشگین شهر و داران جلفا علیه قارچ Fusarium oxysporum و باکتری Ralstonia solanacearum عوامل پوسیدگی سیب زمینی در شرایط آزمایشگاه به روش دیسک گذاری و حداقل غلظت بازدارنده و کشنده و نیز شرایط شبیه سازی شده انبار مورد بررسی قرار گرفت. دیسک حاوی حلال خنثی د ی متیل سولفوکساید به عنوان شاهد منفی و دیسک حاوی بنومیل 2/0% و دیسک آنتی بیوگرام جنتامایسین به عنوان شاهدان مثبت به ترتیب برای قارچ و باکتری در نظر گرفته شد. عصاره گلسنگ های مورد بررسی روی قارچ مذکور تأثیری نداشتند، در حالی که عصاره کلروفورمی گلسنگ R. capitata فعالیت ضدباکتریایی قابل توجهی روی باکتری مذکور نشان دادند. عصاره گلسنگ های R. chrysoleuca و R. capitata بازدارنده تر و کشنده تر از بقیه علیه باکتری بودند. بررسی انباری با آغشته کردن غده های سیب زمینی با عصاره های منتخب گلسنگی بعد از مایه زنی با باکتری بیماریزا نشان داد که بیش از 80% عصاره ها خاصیت پیشگیری کننده داشتند. عصاره های گلسنگی مورد بررسی می تواند به عنوان یک فرآورده بیولوژیکی جایگزین فرآورده های شیمیایی مدنظر قرار گیرد. پرونده مقاله
سکوی نشر دانش
سند یا سکوی نشر دانش ،سامانه ای جهت مدیریت حوزه علمی و پژوهشی نشریات دانشگاه آزاد می باشد
پیوندهای سایت
مراکز مرتبط
پشتیبانی
صفحات رسمی
حقوق این وب‌سایت متعلق به سامانه مدیریت نشریات دانشگاه آزاد اسلامی است.
حق نشر © 1403-1400