فهرست مقالات پروبیوتیک

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - تاثیر پروبیوتیک بر بیماری گوارشی
  سهیلا فدایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - اثر افزودن پروبیوتیک بتاپلاس در جیره بر عملکرد تولید‌مثلی مولدین فرشته‌ماهی آب شیرین Pterophyllum scalare
  زینب آقایی رضا فرضی سهیل ایگدری سید حامد موسوی ثابت
  10.30495/jrnr.2022.66884.10241
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - تاثیر سطوح مختلف پروبیوتیک باکتوسل بر رشد، تغذیه و بازماندگی ماهی آمور (Ctenopharyngodon idella) پرورشی
  سید مهدی حسینی فرد شایان قبادی محدثه گرایلی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - اثر سطوح مختلف پروبیوتیک پروتکسین بر شاخص‌های رشد و بازماندگی بچه ماهیان کپور علفخوار (Ctenopharingodon idella)
  ندا فتحی فائقه نوری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - بررسی اثر ضد دیابتی آب هویج زرد ایرانی پروبیوتیکه شده توسط لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس
  بهین امیدی محمدرضا فاضلی محمدعلی آموزگار پژمان مرتضوی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - ارزیابی اثر پروبیوتیک ها در پیشگیری از مسمومیت های باکتریایی غذایی در سگ
  سام ترکان داریوش شیرانی ابراهیم رحیمی کیوان قمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  7 - تاثیرترکیب پروبیوتیک، آنزیم لاکتاز و آنتی‌بادی‌های اختصاصی بر سیستم ایمنی هومورال و هیستومورفولوژی ارگان‌های لنفاوی در جوجه‌های گوشتی
  حبیب مولاخواه، افشین ذاکری* .
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  8 - مقایسه اثر ضدمیکروبی اسانس آویشن شیرازی و رزماری بر باکتری باسیلوس کواگولانس در سس کچاپ پروبیوتیک
  مینا آذری‌جوقان انوشه شریفان حامد اهری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  9 - اثربخشی عصاره الکلی گل‌سرخ بر زنده‌مانی باکتری‌های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس در دوغ
  بهروز اکبری آدرگانی سمیرا اسدالهی فرد امیر علی انوار فائزه شیرخان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  10 - بررسی تاثیر تیمار لاکتوکوکوس لاکتیس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم بر بیان ژنهای مولد آمین‌های بیوژن در سویه‌های استافیلوکوکوس جدا شده از شیر
  محمد علی مسیان مقدم سید امیر علی انوار کیومرث امینی محمد رضا خانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  11 - بررسی اثر سویه پروبیوتیک لاکتوکوکوس لاکتیس تولید کننده نایسین بر کاهش تعداد عوامل میکروبی بیماری‌زا
  فهیمه فیروز بخت ,ودود رضویلر سید امیرعلی انوار
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  12 - ارزیابی اثرات پروبیوتیک های Lactobacillus Casei و Bacillus Coagulans بر رده سلول های سرطانی AGSوDU145
  سمانه انصاری نیا علی شریف زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  13 - بررسی ویژگی‌های فیزیکوشیمایی، رئولوژیکی، حسی و زنده مانی باکتری‌ها در دسر شیری فراسودمند حاوی ژل آلئوورا
  شمیم برنده مرجانه صداقتی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  14 - جداسازی و شناسایی باکتری های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس از غذای سنتی ترخینه و بررسی توانایی آنها در کاهندگی سطح کلسترول و تری گلیسیرید در محیط آزمایشگاهی
  پروین افشار کیومرث امینی حمیدرضا مهاجرانی ساسان ساکی
  10.30495/jftn.2022.67016.11201
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  15 - تاثیر افزودن نوشیدنی کامبوچا بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و زنده مانی باکتریهای پروبیوتیک شیر تخمیری
  علیرضا شهاب لواسانی محدثه زندی لیلا ناطقی
  10.30495/jftn.2022.23849.10682
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  16 - بررسی کارایی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و ساکارومایسس سرویزیه به منظور سم‌زدایی آفلاتوکسین M1 در شیر بدون چربی با استفاده از آنالیز HPLC
  مصطفی فخرآبادی امیر اقبال خواجه رحیمی نکیسا سهرابی حق دوست سید امیرعلی انوار مریم طلا
  10.30495/jftn.2023.72437.11242
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  17 - تأثیر پروبیوتیک ها بر کاهش میزان پاتولین موجود در آب سیب سین بیوتیک
  آلاله ذوقی کیانوش خسروی دارانی سارا سهراب وندی حسین عطار سید ابوالحسن علوی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  18 - بررسی تاثیر رشد باکتری‌های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس در سطوح ویتامین ب2 و ب3 موجود در ماست به روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا طی دوره یخچال‌گذاری
  هانیه طلوعی سید رفیع عارف حسینی سید حمید هاشمی تولون هانیه سادات اجتهد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  19 - اثر پلی دکستروز وگالاکتوفروکتوز بر زنده‌مانی باکتری‌های پروبیوتیک و ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی نوشیدنی کفیر سین‌بیوتیک
  بابک فلاحت رضوان پوراحمد بیژن خورشیدپور
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  20 - تولید نوشیدنی تخمیری پروبیوتیکی از شلغم (Brassica rapa) و هویج بنفش(Daucus carota) با استفاده از باکتری‌های لاکتوباسیلوس پلانتارم، لاکتوباسیلوس پاراکازئی و لاکتوباسیلوس فرمنتوم و مخمر ساکارومایسس سرویزیه
  مهنام قائم پناه مهناز هاشمی روان انوشه شریفان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  21 - مقایسه میزان اسید فولیک تولید شده در ماست پروبیوتیک و ماست معمولی حاصل از شیر گاو، شیر گوسفند و شیر بز
  الناز تمسکنی زاهدی محمد رضا احسانی عزیز همایونی راد انوشه شریفان کامبیز لاریجانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  22 - اثر اینولین و لاکتولوز بر زنده مانی لاکتوباسیلوس کازئی و ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی پنیر فتای فراپالایش پروبیوتیک
  بهرام جیرسرایی رضوان پوراحمد وجیهه فدایی نوغانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  23 - غربال‌گری و شناسایی باکتری های اسید لاکتیک پروبیوتیک شیر الاغ با استفاده از تکنیک طیف سنجی تبدیل فوریه مادون قرمز (FTIR)
  محمد جواد اکرمی فرهاد نظریان قیروزآبادی احمد اسماعیلی مهدی باقری ششده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  24 - بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی، رئولوژیکی و میکروبی ماست پروبیوتیک سویا طی 21 روز نگهداری
  عاطفه قربانی رضوان پوراحمد مسعود فلاح پور مهناز مظاهری اسدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  25 - تولید سس مایونز فرآویژه از تلقیح باکتری‌های پروبیوتیکی ریزپوشانی شده با آلژینات و نشاسته مقاوم ذرت
  نیما محمدی مریم فهیم دانش حامد اهری محمد علی خسروی زنجانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  26 - تاثیر کپسوله کردن بر زنده‌مانی لاکتوباسیلوس ‌اسیدوفیلوس و خواص کیفی آب‌ سیب در طول نگهداری در دمای محیط
  َشهره شیخ قاسمی شهین زمردی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  27 - مطالعه اثر عصاره آبی- الکلی میوه عناب بر کیفیت ماست پروبیوتیک و قابلیت زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در آن
  سحر غفاری عطااله اژدری غلامرضا شریف زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  28 - اثر آنزیم ترانس گلوتامیناز و کنسانتره پروتئین آب پنیر بر برخی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی نوشیدنی پروبیوتیک حاصل از مخلوط شیر گاو و شیر سویا
  بهناز کوهستانی رضوان پوراحمد بیژن خورشیدپور
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  29 - تشخیص باسیلوس کواگولانس در محصولات پروبیوتیک به روش مولکولی PCR
  فریما معتضدی هوشنگ نیکوپور محمد حسن شاه حسینی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  30 - Improving the accuracy of the solutions of Riccati equations
  A. R. Vahidi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  31 - بررسی خواص پروبیوتیکی لاکتوباسیل های جدا شده از شیر گاو منعقد شده
  ساناز کوشا حامد اهری گیتی کریم سید امیر علی انوار
  10.30495/jvm.2022.1946618.1191
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  32 - مطالعه هیستوپاتولوژیک اثرات محافظ کنندگی مخلوط پروبیوتیک در مقابل آسیب‌های القایی سولفات مس در بافت روده باریک موش‌های صحرایی نر
  زهرا کشتمند سمانه صیادی سیده معصومه میرنوراللهی
  10.30495/jvm.2023.1984415.1243
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  33 - اثر سطوح مختلف موننسین و پروبیوتیک تجاری بر فراسنجه‌های تخمیری خوراک های دامی با استفاده از باکتری های جداشده از شکمبه درشرایط برون تنی (Invitro)
  سعید سبحانی راد مهدی الهی ترشیزی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  34 - تولید ماست پروبیوتیک با عصاره گیاه کنگر و کفیر پروبیوتیکی و ارزیابی اثر آن بر فعالیت باکتری-های پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم
  علی جواهری آمنه خوشوقتی محمد حسین مرحمتی زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  35 - بررسی زنده ماندن میکروب های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و شمارش آن ها در شیر و ماست پروبیوتیکی
  محمدحسین مرحمتی زاده سارا رضازاده نجمه نجف زاده آیدا شهبازی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  36 - امکان‌سنجی تولید شکلات پروبیوتیک حاوی باکتری Bifidobacterium breve ریزپوشانی شده با آلژینات کلسیم و نشاسته مقاوم ذرت به روش امولسیون و بررسی میزان زنده‌مانی آن
  نازنین السادات خیرخواهان حامد اهری غلامحسن اسدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  37 - اثر سرکه و پروبیوتیک بر عملکرد رشد، pH و جمعیت لاکتوباسیلوس محتویات گوارشی جوجه‌های گوشتی در دوره آغازین
  پرویزاله دو حیدر زرقی حسن کرمانشاهی محمد رضا عدالتیان دوم
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  38 - بررسی رشد میکروب های پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم در شیر سویا
  محمدحسین مرحمتی زاده سارا رضازاده زینب نظافت کازرونی ابراهیم جعفری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  39 - تاثیر سطوح مختلف پروتین و پروبیوتیک بر عملکرد، وزن اندام های داخلی و فراسنجه های بیوشیمیایی خون جوجه های گوشتی
  علیرضا صفامهر حامد علی اصغرزاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  40 - تاثیر مکمل پروبیوتیکی بیفیدوباکتر بر عملکرد رشد و سیستم ایمنی لارو ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)
  جواد سهندی حجت ا.. جعفریان مهدی سلطانی پونه ابراهیمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  41 - جداسازی و شناسایی باکتری های اسید لاکتیک از دستگاه گوارش زنبور عسل در استان مرکزی
  نیلوفر سلیمانی محسن زرگر پروانه جعفری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  42 - بررسی تاثیر پروبیوتیک های بومی ایران بر درماتوفیتوزیس ناشی از میکروسپروم کانیس در رت نر نژاد ویستار در شرایط آزمایشگاه
  نیره اکبری فاضلی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  43 - بررسی تاثیر پروبیوتیک بومی ایران بر درمافیتوزیس ناشی از میکروسپروم کانیس در رت نر نژاد ویستاردر شرایط آزمایشگاه
  نیره اکبری فاضلی امیرحسین مومن حمید آزادگان قمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  44 - بررسی اسانس گیاه دارویی آویشن (Thymus vulgaris L.) در تولید فرآورده‌های لبنی پروبیوتیک با تعیین قابلیت زنده‌مانی باکتری‌ها
  فرح فراهانی علیرضا تمیمی محمدرضا خاتمی نژاد
  https://doi.org/10.71504/SJOAPB.2023.861580
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  45 - بررسی تاثیر باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس T4جدا شده ازلبنیات سنتی استان مرکزی بر میزان هورمون کورتیکوسترون در موش نر نژاد ویستار
  عادل عابدی پروانه جعفری محسن زرگر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  46 - بررسی تاثیر سطوح مختلف Pediococcus acidilacticiدر جیره غذایی بر فاکتورهای­های ایمنی خون بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان
  محمد رضا بهروز خوش قلب قباد آذری تاکامی حسین خارا رضوان الله کاظمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  47 - بررسی اثر لاکتوباسیلوس کازئی سویه TD2بومی ایران بر میزان قند خون در رت نر نژاد ویستار دیابتی
  حمید بادکویه پروانه جعفری ندا اکبری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  48 - بررسی اثرات پروبیوتیک باکتوسل واسید فولیک برفاکتورهای خونی و ایمنی بچه ماهی شیپ
  نگین دلسوز خاکی حسین خارا محمود محسنی علیرضا شناور ماسوله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  49 - بررسی تاثیر لاکتوباسیلوس کازئی سویه TD2، پروبیوتیک بومی ایران، بر میزان ترشح هورمون آدرنوکورتیکوتروپیک در رت نر نژاد ویستار تحت شرایط استرس بی‌حرکتی مزمن
  سمانه یزدی پروانه جعفری ندا اکبری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  50 - بررسی تأثیر باسیلوس برویس پروبیوتیک بومی ایران بر ترشح هورمون‌های تیروئیدیT3  و T4در رت نر نژاد ویستار تحت شرایط استرس بی‌حرکتی مزمن
  عفت عسکری مهر پروانه جعفری ندا اکبری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  51 - بررسی اثر لاکتوباسیلوس برویس، بومی ایران، بر یادگیری شرطی احترازی غیر فعال در رت نر تحت شرایط استرس مزمن
  اسمعیل مختاری فراهانی حمید رضا مهاجرانی سیما نصری پروانه جعفری مریم تاج آبادی ابراهیمی نفیسه مقصودی سعید طهماسبی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  52 - بررسی تاثیر لاکتوباسیلوس کازئی TD2پروبیوتیک بومی ایران بر میزان ترشح هورمون کورتیکوسترون در رت نر نژاد ویستار تحت شرایط استرسبی‌حرکتی مزمن 
  زهرا سلطانی پروانه جعفری حمید رضا آزادگان قمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  53 - تاثیر عصاره گیاه رازیانه بر فعالیت پروبیوتیک های موجود در مگس سرکه و بررسی تاثیر آن بر باروری مگس سرکه نر
  ابوالحسن رضایی مسعود قانع شیدا اخشابی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  54 - دارو رسانی هدفمند در سرطان پستان موش با استفاده از نانوذرات آهن حاوی عصاره سیتوپلاسمی لاکتوباسیلوس GG در شرایط آزمایشگاهی
  سالار مکریانی ناصر هرزندی امیر توکمه چی لیلا جبل عاملی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  55 - مطالعه فلور میکروبی روده جوجه های محلی برای یافتن پروبیوتیک های باسیلوس سوبتلیس و باسیلوس کوآگولانس و بررسی تاثیر آن بر بیان ژن های بیماری زای ctxm و luxs در جدایه های بیماری زای اشریشیاکولی
  زهرا الهیان فیروز مجید باصری صالحی مسعود قانع
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  56 - اثرات پروبیوتیک Pediococcus acidilactici بر هماتولوژی، فراسنجه‌های خونی و هیستوپاتولوژی روده ماهی قزل آلای رنگین کمان
  خدیجه عطایی سید محمد علی جلالی فرود یداللهی آذر همت زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  57 - بررسی اثر ضد سرطانی و ضد جهشی باکتری های پروبیوتیک(لاکتوباسیلوس کوآگولانس و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس) با استفاده از سالمونلا تیفی موریوم TA100 و میکروزوم کبدی موش
  مریم اکرامی صدیقه مهرابیان رباب رفیعی طباطبایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  58 - بررسی شاخص‌های رشد و ترکیب لاشه ماهی کپور معمولی(Cyprinus carpio) در مواجهه با نانوذرات آهن و پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی
  روح اله شیخ ویسی سید علی اکبرر هدایتی طاهره باقری علی جافر نوده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  59 - بررسی هیستوپاتولوژیکی روده و تنوع جمعیت میکروبی در رت‌های مصرف کننده نوشیدنی ماء‌الشعیر و نوشیدنی چاودار حاوی لاکتوباسیلوس کازئی میکروانکپسوله
  شادی رخسارطلب آذر پروانه جعفری امیر توکمه چی حسن ملک نژاد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  60 - تولید نوشیدنی تخمیری پروبیوتیک بر پایه مخلوط آب گیلاس، انگور قرمز و زرشک
  مهدیه سادات آذرفام مهناز هاشمی روان سیمین اسدالهی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  61 - تولید نوشیدنی پروبیوتیک بر پایه مخلوط آب انگور قرمز و عصاره مالت
  حسین رحیمی‌مجد مهناز هاشمی روان رضوان پوراحمد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  62 - امکان سنجی استفاده از میکروکپسولهای آلژینات حاوی ویتامین D و بیفیدوباکتریوم لاکتیس جهت تهیه کره پروبیوتیک ویتامینه
  سحر سراقی پیمان رجایی کاوه زرگری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  63 - امکان تولید و ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی و حسی نوشیدنی پروبیوتیک بر پایه کنسانتره آب سیب و عصاره مالت
  عطیه ناصری مهناز هاشمی روان رضوان پوراحمد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  64 - ویژگی‌های حسی پنیر پرو بیوتیک
  شراره شهبازی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  65 - جداسازی و شناسایی باکتری های اسید لاکتیک با ویژگی پروبیوتیک از ماست های سنتی شهرستان ورامین
  سحر هنرمند جهرمی فهیمه باغبانی آرانی فاطمه یعقوبی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  66 - اثر حفاظتی مخلوط پروبیوتیک‌های بومی ایرانی(لاکتوباسیلوس رامنوسوس، لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس هلوتیکوس ) بر آسیب القایی استات سرب در بافت روده باریک موش‌های صحرایی نر
  علیرضا برزین اشتلق زهرا کشتمند حمیدرضا صمدی خواه
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  67 - میکروفلور دستگاه گوارش ماهی قزل‌آلای رنگین کمان و اهمیت احتمالی آنها از نظر پروبیوتیکی
  علیرضا مبرهن
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  68 - ارزیابی ویژگی‌های کشک پروبیوتیک در شرایط پر کردن داغ حاوی لاکتوباسیلوس ‌رامنوسوس ریزپوشانی شده
  سعید سخاوتی زاده محمود امین لاری حمیدرضا قیصری سید شهرام شکرفروش محمد تقی گلمکانی
  10.30495/jfh.2019.545852
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  69 - اثر بازدارندگی سویه‌های بومی باکتری‌های اسید لاکتیک علیه باکتری‌های بیماری‌زای غذایی
  علیرضا تاری نژاد پریسا پورعبدی محمد امین حجازی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  70 - تأثیر پودر پوسته اسفرزه بر بقای لاکتوباسیلوس کازئی در دوغ
  شیما نیکزاد سمیرا بهرامیان
  10.30495/jfh.2019.545854
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  71 - ویژگی‌های پروبیوتیکی و فعالیت ضدمیکروبی لاکتوباسیلوس‌های جدا شده از لوله گوارش مرغ‌های بومی جنوب‌غرب و شمال‌غرب ایران
  مریم رویان مریم هاشمی صیقلانی رامین حسین علائی
  10.30495/jfh.2019.669329
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  72 - اثر افزودن لاکتوباسیلوس فرمنتوم و لاکتالوز در جیره غذایی بر پروفایل چربی و باقی‌مانده فلزات سنگین در ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)
  شیدا مدرسه حمیدرضا قیصری سعید حسین زاده
  10.30495/jfh.2020.671509
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  73 - ارزیابی خصوصیات پروبیوتیکی و ضدقارچی باکتری اسیدلاکتیک غالب جداشده از خمیرترش جو دوسر
  فهیمه حاجی نیا علیرضا صادقی علیرضا صادقی ماهونک مرتضی خمیری یحیی مقصودلو علی مویدی
  10.30495/jfh.2020.671043
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  74 - تأثیر ژل آلوئه‌ورا بر خصوصیات شیمیایی، حسی و بقای باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم در بستنی کم‌چرب
  سروه روح زاده سمیرا بهرامیان
  10.30495/jfh.2020.1874901.1224
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  75 - ردیابی باکتریوسین گروه IIa و IIb در سویه‌های بومی لاکتوباسیلوس جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی
  پریسا پورعبدی سرابی علیرضا تاری نژاد محمد امین حجازی محمد مجیدی
  10.30495/jfh.2020.1896185.1266
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  76 - بررسی اثر ریزپوشانی با آلژینات سوکسینیله شده بر زنده‌مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و ویژگی‌های کیفی و حسی ماست حاوی آن طی دوره نگه‌داری
  محمود فروزان تبار سعید حسین زاده حمیدرضا قیصری سید شهرام شکرفروش
  10.30495/jfh.2020.578849.1200
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  77 - مروری بر مکمل‌های خوراکی فراویژه درموادغذایی
  محدثه لاری پور
  10.30495/jfh.2022.1935746.1331
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  78 - درون‌پوشانی جوانه گندم و باکتری پروبیوتیک باسیلوس لیکنیفورمیس توسط صمغ گوار و مالتودکسترین به روش خشک کردن انجمادی جهت افزایش عمر نگهداری جوانه گندم
  مریم شریفی محمد گلی محدثه رمضانی
  10.30495/jfh.2022.1967947.1376
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  79 - بررسی برخی از ویژگی‌های پروبیوتیکی مخمر رودوتورولا موسیلاژینوزا جدا شده از باکویت تخمیر شده
  سارا شهریاری علیرضا صادقی مریم ابراهیمی علیرضا صادقی ماهونک علی مویدی
  10.30495/jfh.2022.1949270.1341
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  80 - اثربخشی نایسین ریزپوشانی شده با سدیم آلژینات و کیتوزان بر تشکیل بیوفیلم در لیستریا مونوسایتوجنز
  سجاد باباخانی فرزانه حسینی پرویز پاکزاد مریم بی خوف تربتی
  10.30495/jfh.2022.1962616.1363
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  81 - مطالعه اثر دکستروز، والین، گلیسین، تیامین و دماهای مختلف بر سرعت رشد لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در شیر
  علیرضا منادی سفیدان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  82 - جداسازی و شناسایی باکتری‌های لاکتیکی از محصولات لبنی سنتی کلیبر، هریس و ورزقان
  طاهره نریمانی علیرضا تاری‌نژاد محمد‌امین حجازی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  83 - بررسی اثر پروبیوتیک‌های باسیلوس کواگولانس و لاکتوباسیلوس پلانتاروم بر کاهش جذب کادمیوم در موش صحرایی
  مجید مجلسی سید شهرام شکرفروش حمیدرضا قیصری سعید نظیفی سعید نظیفی جواد ساجدیان‌فرد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  84 - بررسی امکان تولید ماست کاکائو (شکلات) پروبیوتیک
  مونا شریفی سلطانی گیتی کریم رضوان پوراحمد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  85 - رشد و زنده‌مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در ماست هم‌زده کم‌چرب حاوی بتاگلوکان جو
  مهدیه بدری آیناز علیزاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  86 - بررسی بقای لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و باسیلوس کواگولانس در بستنی‌های پروبیوتیک و سین‌بیوتیک کم‌چرب
  مجید هاشمی حمیدرضا قیصری سید شهرام شکرفروش
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  87 - تأثیر تمرینات استقامتی شدید و مصرف ماست پروبیوتیک بر توان هوازی، بی‌هوازی، گلبول‌های سفید، لنفوسیت‌ها، منوسیت‌ها و نوتروفیل‌های خون بازیکنان جوان فوتبال
  غلام‌رضا جهانی قیه قشلاق کیومرث دهقانپور اصغر خالدان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  88 - تاثیر ترکیب پروبیوتیک، آنزیم لاکتاز و آنتی‌بادی‌های اختصاصی بر فاکتورهای رشد و هیستومورفولوژی روده باریک در جوجه‌های گوشتی
  میرحامد سروقد افشین ذاکری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  89 - تأثیر سطوح مختلف پروبیوتیک مخمری ساکارومایسس سرویسیه (Saccharomyces cerevisiae) بر پارامترهای عملکردی و درصد ماندگاری ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان انگشت قد (Onchorhynchus mykiss)
  محمود اسدی تبریزی جاوید مرتضوی تبریزی حبیب کارآموز
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  90 - بررسی اثرات پرومیکس باسیلوس سوبتیلیس و باسیلوس لیشنی فرمیس بر روی متابولیت ها و عناصر خونی و رشد گوساله‌های پرواری
  غلامعلی مقدم احمد نعمت‌الهی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  91 - مطالعه اثر پروبیوتیک‌ها در جیره غذایی طیور بر مخاطرات میکروبی گوشت مرغ
  افشین جوادی حمید میرزایی عیسی ابراهیمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  92 - بررسی اثر باکتری‌های حل کننده فسفات به عنوان پروبیوتیک جدید روی برخی پارامتر‌های بیوشیمیایی سرم، خصوصیات لاشه و عملکرد جوجه‌های گوشتی
  مهدی قادری جویباری محمد علی ملبوبی مهرداد ایرانی وحید رضایی پور مهدی محمد زاده نقارچی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  93 - بررسی مقایسه‌ای اثر پری‌بیوتیک، آنتی‌بیوتیک محرک رشد، پروبیوتیک، دیواره سلولی مخمر و اسید‌فایر بر عملکرد جوجه‌های گوشتی
  افشین ذاکری مهدی تقی نژاد رودبنه آیدین آیدین عزیز پور وحید حاجی آبالو
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  94 - مطالعه تأثیر برخی از پروبیوتیک‌ها بر سرعت رشد سالمونلا پاراتیفی در شیر در شرایط رشد توأمان
  حمید میرزائی افشین جوادی یوسف انگوری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  95 - ارزیابی پتانسیل پروبیوتیکی انتروکوکسی جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی منطقه مغان و مشگین شهر
  بهبود جعفری علیرضا منادی علی رضایی سیامک علیزاده چنگیز احمدی زاده ابوالفضل برزگری مهرداد پاشازاده حامد جعفرزاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  96 - بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره آبی مرزنگوش و اثر آن بر زنده مانی لاکتوباسیلوس پلانتاروم زیـر گونه پلانتاروم در ماست پروبیوتیک کم چرب
  فریده وحیدمقدم علی مرتضوی زهره قلعه موسیانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  97 - ارزیابی زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس و تاثیر آنها بر خواص فیزیکی‌ شیمیایی آب سیب
  فروغ شواخی رقیه سکوتی فر سلاله پروین نژاد آیدا دادخواه
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  98 - ارزیابی عملکرد ریزپوشانی به همراه عصاره‌های گیاهی بر زنده مانی باکتری‌های پروبیوتیک در طی مدت نگهداری در آب میوه
  وحید کوشکی آرش بابایی معصومه مهربان سنگ آتش امید صفری
  10.30495/jfst.2021.680638
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  99 - اثر عصاره های آبی ریحان و مرزه بر زنده مانـی لاکتوباسیلوس پاراکازئی و ویژگی های فیزیکوشیمیایی ماست پروبیوتیک
  زهره قلعه موسیانی رضوان پوراحمد محمدرضا اسحاقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  100 - بررسی تأثیر عصاره قاصدک بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و میکروبی ماست کم‌کالری پروبیوتیک
  الهه کارگذار علی مرتضوی اکرم شریفی
  10.30495/jfst.2019.545003
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  101 - تولید دسر لبنی سنتی توف (شیراز) و ارزیابی خصوصیات میکروبی آن به عنوان یک فراورده پروبیوتیک
  زهرا همتی اردلی محمد حجت السلامی ساحل سها
  10.30495/jfst.2019.545905
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  102 - مطالعه‌تغییرات بار‌میکروبی‌انکپسوله و‌آزاد‌آب‌میوه‌های سین‌بیوتیک صنعتی به‌روش RSM-D-Optimal با کرت خرد‌شده
  محمد یار حسینی محمد علیزاده محمود رضازادباری
  10.30495/jfst.2022.1955557.1787
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  103 - تولید پودر تخمیری و پروبیوتیک غیرلبنی برپایه جنین‌گندم با به‌کارگیری باکتری‌های لاکتیکی اسیدوفیلوس و پلانتاروم
  احسان دیوان خسروشاهی سید هادی رضوی حسین کیانی علی آقاخانی
  10.30495/jfst.2021.684159
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  104 - بهینه سازی شرایط تولید شیرسویای غنی شده با گابای تولیدی باکتری پروبیوتیک
  سپیده قره یخه امیر حسین الهامی لیلا ناطقی کامبیز ورمیرا
  10.30495/jfst.2020.675791
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  105 - جداسازی و شناسایی باکتری های اسید لاکتیک بومی مولد ترکیبات ضدمیکربی از فرآورده های لبنی کرمانشاه، ایران
  ساجده شریعتی نیا جواد حامدی ستاره حقیقت
  10.30495/jfst.2021.680641
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  106 - ارزیابی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی ماست کم‌چرب پروبیوتیک حاوی نشاسته ذرت و عصاره گیاه چویل
  عبد الرضا آقاجانی فرهاد میرزایی مهدی کرمانی محمد رضا سعیدی اصل احمد پدرام نیا
  10.30495/jfst.2021.684157
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  107 - بررسی خواص فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی دوغ پروبیوتیک حاوی صمغ دانه شاهی و جلبک اسپرولینا پلاتنسیس
  پگاه جلالوند علیرضا شهاب لواسانی اورنگ عیوض زاده
  10.30495/jfst.2021.684163
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  108 - بررسی تاثیر استرس اسانس زیره‌ی سبز بر بقا و پایداری باکتری لاکتوباسیلوس کازئی درماست پروبیوتیک
  نوشین مهاجری پیمان مهستی شتربانی افشین آخوندزاده بستی ژاله خوشخو علی خنجری
  10.30495/jfst.2022.1945128.1766
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  109 - تاثیر نانوامولسیون‌های حاوی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس La-5 در فرمولاسیون سس‌مایونز پروبیوتیک غنی‌شده با پودر‌کلم بروکلی
  مرجان رضاخان تکتم مستقیم
  10.30495/jfst.2022.1901908.1646
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  110 - بررسی‌خصوصیات فیزیکوشیمیایی، میکروبی وحسی‌دوغ پروبیوتیک حاوی جلبک گراسیلاریا سالیکورنیا (Grassillaria Salicornia)
  آنیتا نعیمی مرجانه صداقتی نرگس مورکی
  10.30495/jfst.2022.1966938.1819
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  111 - بررسی خصوصیات فیزیکو‌شیمیایی، حسی و میکروبیولوژیکی پنیر چدار پروبیوتیک طی دوره نگهداری
  لیلا ناطقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  112 - مقایسه تأثیر عصاره‌ ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس و گیاه چویل‌ (Ferulago angulata) بر زنده‌مانی لاکتوباسیلوس‌اسیدوفیلوس،pH، آب‌اندازی و پارامترهای رنگی در ماست‌‌فراسودمند
  عبدالرضا آقاجانی سید علی مرتضوی فریده طباطبایی یزدی مسعود شفافی زنوزیان محمد رضا سعیدی اصل
  10.30495/jfst.2021.680123
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  113 - ارزیابی کمی و کیفی سلول‌ها در چند محصول تجاری پروبیوتیک و بررسی تاثیر شرایط انبارمانی بر زنده‌مانی و قابلیت کشت مخمر پروبیوتیک
  فاطمه حکیمی پور رسول شفیعی محمد ربانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  114 - شناسایی ایزوله‌های انتروکوکوس و پدیوکوکوس پروبیوتیک جدا شده از دو فراورده غذایی سنتی تخمیری شیری - غلاته ایرانی (کشک زرد و ترخینه)
  زهره مشاک بیژن مرادی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  115 - تأثیر مو‌سیر بر قابلیت‌زنده مانی باکتری‌های پروبیوتیک و برخی خواص فیزیکو‌شیمیایی و پذیرش‌کلی ماست هم‌زده کم‌چرب
  رخساره رمضانی وجیهه فدائی نوغانی حسن جودکی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  116 - مقایسه اثر اعمال تنش های کمتر از حد کشندگی بر زنده‌مانی لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس فرمنتوم استفاده شده به عنوان کشت همراه در ماست سین‌بیوتیک و دستگاه گوارش مصرف‌کنندگان
  سید حمید نوربخش مسعود یاورمنش سید علی مرتضوی علی معظمی پیمان ادیبی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  117 - رابطه فیلوژنتیکی و خصوصیات پروبیوتیکی جدایه‌های لاکتیکی غالب خمیرترش آرد کامل جو
  مریم ابراهیمی علیرضا صادقی بلال صادقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  118 - تولید آب سیب پروبیوتیک با استفاده از دو نوع سیب قرمز و زرد
  ندا قضاوی حمدالله مشتاقی مجتبی بنیادیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  119 - ارزیابی خواص ضد باکتریایی و پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس پاراپلانتاروم و پدیوکوکوس پنتازاسئوس جدا شده از خمیرترش‌های‌ سبوس گندم و سبوس برنج
  معصومه احسان بخش علیرضا صادقی مجتبی رئیسی مریم ابراهیمی مهدی کاشانی نژاد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  120 - بررسی اثر pH و غلظت های مختلف آبمیوه‌توت‌فرنگی بر قابلیت زنده‌مانی لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس پلانتاروم
  طاهره بریموندی وجیهه فدائی نوغانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  121 - اثر الیگوفروکتوز و نوع کشت میکروبی بر میزان اسید لینولئیک کنژوگه و زنده‌مانی باکتری-های پروبیوتیک در ماست پروبیوتیک
  مطهره بروغنی رضوان پوراحمد علی اکبریان موغاری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  122 - بررسی تولید آب هویج بستنی پروبیوتیک با تلقیح دو تک سویه پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم لاکتیس و لاکتوباسیلوس کازئی
  هانیه غندالی علیرضا شهاب لواسانی سارا موحد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  123 - زنده‌مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس و بررسی خواص کیفی ماست تهیه شده از شیر بز
  راحله نژاد رزمجوی اخگر شهین زمردی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  124 - ارزیابی ویژگی‌های پروبیوتیکی و تنوع درون گونه‌ای سویه‌های Lactobacillus plantarum جدا شده از موادغذایی مختلف با روش RAPD-PCR
  دینا شهرام پور مرتضی خمیری محبوبه کشیری سید محمد علی رضوی
  10.30495/jfm.2021.683635
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  125 - ارزیابی ویژگی‌های پروبیوتیکی و ضد‌قارچی مخمر منتخب جدا شده از برنج سیاه تخمیر شده
  فاطمه جعفری کوشکقاضی علیرضا صادقی مهران اعلمی هدی شهیری طبرستانی دل آسا رحیمی گلوگاهی
  10.30495/jfm.2022.1946146.1749
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  126 - بررسی امکان تولید و ارزیابی ویژگی‌های کیفی ژله پروبیوتیک و سین‌بیوتیک دارای باسیلوس کواگولانس
  الهام رجب پور نیکو ثمر منصوری پور جواد حامدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  127 - مروری بر کاربرد سیانوباکتری ها در افزایش اثرات پروبیوتیک و پری بیوتیک مواد غذایی
  سید امیر علی انوار بهاره نوروزی
  10.30495/jfm.2022.1943527.1740
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  128 - جداسازی و بررسی برخی از ویژگی‌های پروبیوتیکی آنتروکوک‌ها در شیر گاو جرسی و فرآورده-های تخمیری آن در قم
  حمید میرزائی زهرا نوری حامد
  10.30495/jfm.2022.1944859.1744
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  129 - ارزیابی خواص پروبیوتیکی گونه‌های انتروکوکوس فکالیس و انتروکوکوس فاسیوم جدا‌شده از پنیر پوستی استان گیلان در سال 1399
  نصراله عالی جلیل خندقی
  10.30495/jfm.2022.1931772.1717
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  130 - بررسی توانایی رشد لاکتو باسیلوس پلانتاروم بر روی محیط کشت کنجاله کنجد
  مرجان السادات موسوی محمد حجت الاسلامی زینب السادات ابراهیم زاده موسوی حسین کیانی سید محمد علی جلالی
  10.30495/jfm.2023.1961304.1777
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  131 - شناسایی مولکولی و ارزیابی ویژگی‌های پروبیوتیکی و ضد قارچیEnterococcus faecium جدا شده از عسل طبیعی
  سارا شهریاری دل آسا رحیمی حسین پورعبدالله مریم ابراهیمی علیرضا صادقی
  10.30495/jfm.2023.1980405.1810
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  132 - جداسازی و شناسایی باکتری‌های مشابه با باکتری بیفیدوباکتریوم از غذای سنتی ترخینه و بررسی توانایی آن‌ها در کاهندگی سطح کلسترول و تری گلیسیرید در محیط آزمایشگاهی
  نسیم افشار کیومرث امینی حمید رضا مهاجرانی ساسان ساکی
  10.30495/jfm.2023.1956806.1774
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  133 - ارزیابی ویژگی های میکروبی و فیتوشیمیایی نوشیدنی کفیر فراسودمند غنی شده با عصاره ریشه جینسینگ قرمز
  عرفان گل محمدیان مرجان نوری
  10.30495/jfm.2023.1979809.1809
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  134 - ارزیابی ویژگی های پروبیوتیکی و ضد میکروبی مخمر غالب جدا شده از خمیرترش جو
  سارا شهریاری فهیمه حاجی نیا حسین پورعبدالله مریم ابراهیمی علیرضا صادقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  135 - A Review on the Lactic Acid Bacteria Probiotic in the Control of Coccidiosis, Campylobacteriosis, and Salmonellosis in Broiler Chickens
  م. رویان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  136 - Probiotic Modes of Action and Its Effect on Biochemical Parameters and Growth Performance in Poultry
  م. ابد ال-فتاح
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  137 - Effects of Probiotic on Immune Response and Intestine Morphology of Broiler Chicks Exposed to Stress Induced by Corticosterone
  ف. عابد درگاهی ح. درمانی‌کوهی ر. حسن ساجدی ع. روستایی علی‌مهر س.ح. حسینی‌مقدم
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  138 - Supplementation of Clove Essential Oils and Probiotic to the Broiler’s Diet on Performance, Carcass Traits and Blood Components
  م. آزادگان مهر ا. حسن آبادی ح. نصیری مقدم ح. کرمانشاهی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  139 - Effect of Probiotic Administration Route and Dietary Nutrient Density on Growth Performance, Gut Health, and some Hematological Variables in Healthy or <i>Eimeria</i> Infected Broiler Chickens
  ف. خلیق ا. حسن‌آبادی ح. نصری-‌مقدم ا. گلیان غ.ع. کلیدری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  140 - Effect of Antibiotic, Probiotic and Prebiotic in Diets Containing Barley on Performance, Digestibility, Intestinal Morphology, Blood Parameters and Immunological Response in Broilers
  م. مهرآبادی ر. جمشیدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  141 - The Use of <i>Enterococci</i> as Probiotics in Poultry
  م. رویان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  142 - Effects of Using a Multi-Strain Probiotic on Performance, Immune Responses and Cecal Microflora Composition in Broiler Chickens Reared Under Cyclic Heat Stress Condition
  ن. لندی ا. کاویانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  143 - Evaluation of the Probiotic Potential of some Native <i>Lactobacillus</i> Strains on the Laying Performance and Egg Quality Parameters of Japanese Quails
  س.ع. سیادتی ی. ابراهیم نژاد غ. صالحی جوزانی ج. شایق
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  144 - Effect of Feed Additives on Intestinal Histomorphology of Broilers Fed Wheat-Based Diet
  و. خاکسار ا. گلیان ا. راجی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  145 - بررسی تأثیر پروبیوتیک‌های لاکتوباسیلوس کازئی و بیفیدوباکتریوم لاکتیس بر بیان ژنهای REGA و TGF بافت کلیه در موش‌های صحرایی دیابتی
  زهرا کشتمند غزاله علیزاده
  10.30495/jdb.2022.689251
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  146 - بررسی اثر فسفو مایسین، ساکارومایسس بولاردی و ساکارومایسس سرویزیه بر عملکرد، فعالیت آنتی اکسیدانی و بیان ژن اینترلوکین-6 در گوساله‌های شیرخوار هلشتاین
  صابر صابونی محمد چمنی علی اصغر صادقی مهدی امین افشار ناصر امام جمعه کاشان
  10.30495/jdb.2022.689254
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  147 - تاثیر پروبیوتیک Aqualase بر رشد و بازماندگی بچه ماهی کپور وحشی (Cyprinus carpio)
  مژده نیکخو مهدی یوسفیان عبدالرحیم وثوقی رضا صفری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  148 - اثر پروبیوتیک ( (Saccharomyces cerevisiae PTCC5052 بر افزایش نرخ ماندگاری بچه ماهی قزل آلای رنگین کمانOnchorhyncus mykiss))
  مژگان امتیازجو همایون حسین زاده صحافی داود ضرغام طیبه باشتی کمیل رزمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  149 - جداسازی، شناسایی مولکولی و ارزیابی ویژگی های پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس های غالب در خمیرترش آرد کامل گندم
  علیرضا صادقی مریم ابراهیمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  150 - اثر پری بیوتیک ها بر روی تولید باکتریوسین و اتصال به روده باکتری های لیزینی باسیلوس اسفاریکوس DY13 و باسیلوس کلوسیی DY14
  Yati Vaidya Shriram Patel Prashant Kunjadiya Chaitanya Joshi Anju Kunjadia
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  151 - اثر لاکتوباسیلوس های ﭘروبیوتیکی برقدرت اتصال و تشکیل بیوفیلم سویه های اشریشیا کلی جدا شده از عفونت دستگاه ادراری
  سوده بندری نازیلا ارباب سلیمانی الهه تاجبخش
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  152 - بررسی قابلیت چسبندگی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی به رده سلولی HEp-2
  زینب تکلو مهدی گودرزوند زهره خدایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  153 - تاثیر ضد اتصالی لاکتو باسیلوس رامنوسوس بر استرپتوکوک های دهانی
  ساناز طهمورث پور آرزو طهمورث پور روحا کسری کرمانشاهی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  154 - تاثیر پری بیوتیکی اینولین بر روی شاخص‌های میکروبی، کیفی و ماندگاری آب‌ انار پروبیوتیک حاوی لاکتوباسیلوس پلانتاروم
  لیلا لک زاده آرزو سبزواری مهدی عموحیدری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  155 - بهینه‌سازی تولید زیست‌توده باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنوسوس در سطح نیمه‌صنعتی
  مریم آرمند محمد فائزی قاسمی محمدرضا فاضلی میرساسان میرپور
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  156 - جداسازی، شناسایی و بررسی تنوع ژنتیکی باکتری‌های اسید لاکتیک (LABs) در نمونه‌های شیر مادر با استفاده از نشانگرهای مولکولی مبتنی بر واکنش‌های زنجیره‌ای پلیمراز
  الهه حسنوند بهروز دوستی کامران سمیعی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  157 - ارزیابی تاثیر مهاری سویه‌های بیفیدوباکتریوم در کاهش اثرات سیتوتوکسیک جدایه های اشریشیا کلی تولید کننده وروتوکسین
  نجمه نامدار محمد کارگر یحیی تهمتن محمد حسین حسینی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  158 - بررسی فعالیت ضد میکروبی لاکتوباسیلوس‌های فعال در حذف کلسترول
  احمد زاهری امیر امامی رأفت نوعی اقدم
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  159 - ارزیابی اثر ضد باکتریایی سویه های پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم علیه رشد اشریشیا کلی O157:H7 در شرایط آزمایشگاهی
  نجمه نامدار یحیی تهمتن محمد کارگر محمد حسین حسینی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  160 - بررسی اثر بازدارندگی گونه های لاکتوباسیلوس جدا شده از مدفوع کودکان بر رشد برخی از باکتری های بیماریزای روده و معده
  کرامت اله دری وحید حمایت خواه جهرمی نجمه نامدار حسین کارگر جهرمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  161 - بررسی اثرات جیره های غذایی حاوی مخمر ساکارومایسیس سرویزیا بر رشد، زنده مانی و مقاومت در برابر استرس های محیطی ماهی سوروم (Herus severus)
  مهدی پورداود میر مسعود سجادی امیر هوشنگ بحری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  162 - تأثیر پروبیوتیک تجاری بیوپلاس 2B بر خصوصیات کیفی آب، میزان رشد و درصد بازماندگی ماهی Poecilia sphenops در سیستم بدون تعویض آب
  ثنا ربیعی سعید ضیایی نژاد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  163 - تاثیر آرتمیای غنی سازی شده با پروبیوتیک EM بر روی رشد، بازماندگی و اختلاف اندازه پست لارو میگوی سفید هندی (Penaeus indicus)
  سلمان سالمی دل آرام نخبه زارع مازیار یحیوی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  164 - بررسی اثر روتیفر غنی شده با پروبیوتیک بر میزان بازماندگی و مقاومت لارو میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei) در برابر تنش های شوری و فرمالین
  نسیم نجمی مازیار یحیوی فلورا محمدی زاده حجت الله فروغی فرد هومن پورخسرو
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  165 - مروری بر خواص پروبیوتیک ریز جلبک ها
  بهاره نوروزی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  166 - اثر ترمیمی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی بومی ایران بر ترمیم زخم معده ناشی از اسید استیک در موش صحرایی نر نژاد ویستار
  اصغر سکوتی مهدی رهنما میترا حیدری نصرآبادی مریم ابراهیمی تاج آبادی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  167 - تاثیر پروبیوتیک‌ Pediococcus acidilactici بر شاخص‌های رشد و تغذیه، در بچه ماهیان سیکلید زندانی (Amatitlania nigrofasciata)
  فرشاد رمضانی رمضانی بابک مقدسی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  168 - اثرات باکتری کشته شده لاکتوباسیلوس کازئی Lactobacillus casei)) توسط کلروفرم بر ترمیم زخم پوستی موش صحرایی
  سیما مشایخ میترا حیدری نصرآبادی ویدا حجتی مریم تاج آبادی ابراهیمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  169 - بررسی اثرات لاکتوباسیلوس ها و بیفیدوباکتریوم لانگوم بر روی شاخص های خونی موش های ماده BALB/c آلوده به سالمونلا تیفی موریوم 14028ATCC
  زینب عزیزی پور مهدی رهنما رضا شاپوری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  170 - بررسی مقایسه‌ای سطح سرمی و بافت مغزی TNF-α در رت‌های مدل آلزایمر نژاد ویستار تیمار شده با سویه‌های پروبیوتیک دو جنس لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم
  بهاره جمال زاده پشت مساری مریم قبه پریچهره یغمایی هانیه جعفری
  10.22034/ascij.2023.1966990.1421
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  171 - بررسی اثر سویه های بومی پروبیوتیک بر بیومارکر مغزی آمیلوئید بتا در رت‌های آلزایمری شده نژاد ویستار
  احسان اصغری جعفری مریم قبه هانیه جعفری پریچهره یغمایی
  10.22034/ascij.2022.1951817.1360
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  172 - پروبیوتیک ها: کیفیت آب، عملکرد رشد و ایمنی در آبزی‌پروری میگو
  محمد حسین خانجانی ُسعید حاجی رضایی
  10.22034/ascij.2023.1984108.1484
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  173 - بررسی میزان بیان ژن و پروتئین Tau در سرم و بافت مغز رت‌های مدل آلزایمر نژاد ویستار تیمار شده با سویه‌های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتر
  سیده رویا حصارکی مریم قبه پریچهره یغمایی هانیه جعفری
  10.22034/ascij.2023.1978298.1459
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  174 - بررسی عملکرد، میکروبیولوژی روده و پارامترهای خونی، متعاقب افزودن پروبیوتیک و آنتی بیوتیک به جیره غذایی جوجه گوشتی نژاد آرین
  فرشاد نجارآسیابانی مجتبی بازایی محمد پورانیان سید علی رئیس السادات سجاد  بلیوند
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  175 - اثر سطوح افزایشی پروبیوتیک تک سویه (بیوپلاس) بر عملکرد و فراسنجههای خون مرغهای تخمگذار
  علی نوبخت
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  176 - اثر پروبیوتیک (پروتکسین) روی عملکرد، فراسنجه‏های سرم و کیفیت تخم‏مرغ در مرغ‏های تخم‏گذار
  علیرضا صفامهر علی نوبخت
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  177 - اثر اقتصادی پروبیوتیک باکتوسل بر روی رشد ماهیان قزل آلای رنگین کمان
  سیدابراهیم حسینی لیلا بذرگر وحید دیانت پور ساره بذرگر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  178 - کفیر آب به عنوان نوشیدنی عملکردی: جایگزینی پروبیوتیکی برای کفیر شیر
  هادی کوهساری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  179 - مروری بر کاربرد پروبیوتیک ها ومتابولیت های آن در درمان بیماریها
  محدثه  لاری پور حمیده کربلایی حیدر کیمیا بسیجی مائده ابراهیمی
  10.71886/bioem.2023.1190519
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  180 - نقش محافظتی مخلوط پروبیوتیک(لاکتوباسیلوس پلانتاروم، لاکتوباسیلوس پاراکازئی و لاکتوباسیلوس برویس )بر ساختار بافت روده باریک موش آلوده به باکتری استافیلوکوکوس اورئوس
  شیوا صیدی زهرا کشتمند
  10.71631/zisti.2024.1190614
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  181 - مروری بر تاثیر میکروبیوم بر بیماریهای خودایمنی
  سارا بصری محدثه لاری پور
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  182 - جداسازی، شناسایی و ریزپوشانی میکروب‌های جدا شده از پساب کارخانجات لبنیات به وسیله آلژینات -گانودرما
  سارا باقری فراهانی حمید آزادگان قمی Mohaddeseh Larypoor
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  183 - اثر سطوح مختلف قارچ صدفی و پروبیوتیک باکتوژن بر فراسنجه¬های خونی جوجه¬های گوشتی
  حامد شیرانداز اصلی ابوالفضل اسعدی دیزجی توحید وحدت پور
  https://doi.org/10.71516/qafj.2025.1199905
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  184 - جداسازی، شناسایی و بررسی تنوع ژنتیکی باکتری‌های اسید لاکتیک (LABs) شیر مادر
  الهه حسنوند بهروز دوستی کامران سمیعی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  185 - جداسازی، شناسایی و ریزپوشانی میکروب‌های جدا شده از پساب کارخانجات لبنیات به وسیله آلژینات -گانودرما
  سارا باقری فراهانی حمید آزادگان قمی محدثه لاری پور
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  186 - اثرسطوح مختلف ضایعات قارچ صدفی و پروبیوتیک باکتوژن بر عملکرد جوجه‌های گوشتی
  حامد  شیر انداز اصلی ابوالفضل اسعدی دیزجی توحید وحدت پور
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  187 - بررسی اثر مهارکننده سویه‌های انترو کوکوس دورانس جدا شده از دانه‌های کفیر بر پنج باکتری پاتوژن عامل مسمومیت غذایی
  متین  شفیعی یاسمین شفیعی شهلا سلطانی نژاد
  https://doi.org/10.71516/qafj.2025.1214324
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  188 - ارزیابی اثر عصاره زنیان بر باکتری‌های پروبیوتیک استرپتوکوکوس سالیواریوس و بیفیدوباکتریوم در شرایط in vitro
  محمدعلی  صادقی داریوش مینایی طهرانی مجتبی محمدزاده وظیفه نگین شکراله زاده