آخرین شماره شماره 2 , 2 دوره 11 تابستان 1403 ارسال مقاله به نشریه شماره های پیشین دوره 11 ✓ شماره 2 , 2 - تابستان 1403 ✓ شماره 1 - بهار 1403 دوره 10 ✓ شماره 4 - زمستان 1402 ✓ شماره 3 - پاییز 1402 ✓ شماره 2 - تابستان 1402 ✓ شماره 1 - بهار 1402 دوره 9 ✓ شماره 4 - زمستان 1401 ✓ شماره 3 - پاییز 1401 ✓ شماره 2 - تابستان 1401 ✓ شماره 1 - بهار 1401 دوره 8 ✓ شماره 4 - زمستان 1400 ✓ شماره 3 - پاییز 1400 ✓ شماره 2 - تابستان 1400 ✓ شماره 1 - بهار 1400 دوره 7 ✓ شماره 4 - زمستان 1399 ✓ شماره 3 - پاییز 1399 ✓ شماره 2 - تابستان 1399 ✓ شماره 1 - بهار 1399 دوره 6 ✓ شماره 4 - زمستان 1398 ✓ شماره 3 - پاییز 1398 ✓ شماره 2 - تابستان 1398 ✓ شماره 2 - تابستان 1393 ✓ شماره 1 - بهار 1398 ✓ شماره 1 - بهار 1393 دوره 5 ✓ شماره 4 - زمستان 1397 ✓ شماره 4 - زمستان 1392 ✓ شماره 3 - پاییز 1397 ✓ شماره 3 - زمستان 1393 ✓ شماره 2 - تابستان 1397 ✓ شماره 2 - تابستان 1397 ✓ شماره 1 - بهار 1397 ✓ شماره 1 - تابستان 1393 دوره 4 ✓ شماره 4 - زمستان 1396 ✓ شماره 4 - زمستان 1391 ✓ شماره 3 - پاییز 1396 ✓ شماره 2 - تابستان 1396 ✓ شماره 1 - بهار 1396 دوره 3 ✓ شماره 4 - زمستان 1395 ✓ شماره 3 - پاییز 1395 ✓ شماره 2 - تابستان 1395 ✓ شماره 1 - بهار 1395 دوره 2 ✓ شماره 4 - زمستان 1394 ✓ شماره 3 - پاییز 1394 ✓ شماره 2 - تابستان 1394 ✓ شماره 1 - بهار 1394 دوره 1 ✓ شماره 3 - زمستان 1393 ✓ شماره 2 - پاییز 1393 ✓ شماره 1 - تابستان 1393 صفحات نشریه • درباره نشریه • اهداف و چشم انداز • راهنمای نویسندگان • فرآیند پذیرش • اصول اخلاقی تماس با نشریه مرور • شماره جاری • براساس شمارگان نشریه • نمایه نویسندگان • براساس موضوعات • براساس نویسندگان
فهرست مقالات سید امیر علی انوار دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - اتصال سم افلاتوکسین M1 به باکتریهای لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و لاکتوباسیلوس پلانتارم در دوغ وسنجش آن به روش کمی سازی HPLC رقیه سکوتی فر ودود رضویلر سید امیر علی انوار شهرام شعیبی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - کاهش سم آفلاتوکسین M1 از شیر با استفاده از باکتری های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنوسوس لاکتوباسیلوس پلانتاروم و مخمر ساکارومایسیس بولاردی رضا خدیوی بروجنی ودود رضویلر سید امیر علی انوار بهروز اکبری ادرگانی 10.30495/jfm.2021.683006 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - مطالعه شیوع، مقاومت آنتی بیوتیکی و فاکتور های حدت در ایزوله های پسودوموناس آئروژینوزا جدا شده از گوشت خام منیژه رضالو عباسعلی مطلبی زهره مشاک سید امیر علی انوار 10.30495/jfm.2022.1951461.1762 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - مروری بر کاربرد سیانوباکتری ها در افزایش اثرات پروبیوتیک و پری بیوتیک مواد غذایی سید امیر علی انوار بهاره نوروزی 10.30495/jfm.2022.1943527.1740