فهرست مقالات
-
دسترسی آزاد مقاله
1 - مطالعه اثر استافیلوفاژ جدا شده از فاضلاب بر استافیلوکوکوسهای جدا شده از شیرخام
نیما بهادر مریم حسینی سربس بهار عجم لطفی مائده نوشادی ماه منیر بهرامیان سیده گلناز خانی -
دسترسی آزاد مقاله
2 - شناسایی مولکولی و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی گونههای باکتری شیگلای جدا شده از شیرهای خام و پنیرهای سنتی
فرزانه حسنی مجتبی بنیادیان حمداله مشتاقی -
دسترسی آزاد مقاله
3 - آزمون هاي شمارش قارچ، شمارش اشريشياکلي و جستجوي سالمونلا از مراکز ضايعات (پودر گوشت) و کارخانجات دام، طيور و آبزيان
محمد حسین مرحمتی زاده کیمیا کاظم زاده شیرازی نژاد ماندانا حسن زاده زهرا جمالی سید امیرحسین نفیسی سید مصطفی فاموری حسینی زاده -
دسترسی آزاد مقاله
4 - کفیر آب به عنوان نوشیدنی عملکردی: جایگزینی پروبیوتیکی برای کفیر شیر
هادی کوهساری -
دسترسی آزاد مقاله
5 - تاثیر توام نانودندریمر پلیآمیدوآمین نسل7 و پالیده عاری از سلول لاکتوباسیلوس پلانتاروم بر روی جدایههای مقاوم به چند داروی کمپیلوباکتر از قارچهای خوراکی توزیع شده در شهرستان ارومیه
محمد زردشتیان مسلم نیریز نقدهی محمدرضا اصغرزاده -
دسترسی آزاد مقاله
6 - ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی نان باگت¬های غنی شده با پروتئین¬های تک یاخته
علی شریف زاده آرزو عطایی