• فهرس المقالات oxidation

      • حرية الوصول المقاله

        1 - Platinium-Ruthenium electrocatalyst as sensor electrode for methanol oxidation
        Mohammad Yari Sajjad Sedaghat
        Hybrid nanocomposites of binary Pt-Ru/Polyaniline were prepared by oxidative polymerization of aniline andformation Pt and Ru nanoparticles. The polymerization of aniline was carried out in the presence of Potassiumhexa cyano Platinate (IV) and Ruthenium (III) nitrosyl أکثر
        Hybrid nanocomposites of binary Pt-Ru/Polyaniline were prepared by oxidative polymerization of aniline andformation Pt and Ru nanoparticles. The polymerization of aniline was carried out in the presence of Potassiumhexa cyano Platinate (IV) and Ruthenium (III) nitrosyl nitrate as oxidizing agents. During the reaction anilinemonomers undergo oxidation and form polyaniline (PANi) whereas the reduction of cations, result thefomiation of Pt and Ru nanoparticles. Nano-sized Pt and Ru particles were prepared by controlled reduction ofprecursors in micro emulsion medium, stabilized with the Sodium Dodecyl Sulfate. Micro emulsion solutionacts as both emulsifier and dopant to obtain stable nanocomposite. Pt-Ru/PAn nanocomposites are characterizedby cyclic voltammetry (CV). FT-IR spectroscopy and scarmine microelectronic microscopy (SEM). تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        2 - Kinetic modeling on photo oxidative degradation of C.I acid yellow 23 by UV/H_2 O_2 process
        N. Modirshahla M.A. Behnaiady Z. Gazi Tabatabaie
        The kinetic of photo oxidative decolorization of C.I. Acid yellow 23 (AY23) was investigated in UV/process. The semi-logarithmic of the concentrations of AY23 versus irradiation time were linear, suggesting pseudo-first order reaction. A simple kinetic model is proposed أکثر
        The kinetic of photo oxidative decolorization of C.I. Acid yellow 23 (AY23) was investigated in UV/process. The semi-logarithmic of the concentrations of AY23 versus irradiation time were linear, suggesting pseudo-first order reaction. A simple kinetic model is proposed which confirms pseudo- first order reaction. The results indicate that the apparent reaction rate constant is a function of light intensity, and AY23 initial concentrations. These results are in good agreement with proposed kinetic model. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        3 - Platinum Nanoparticles Deposited on Oxygen-Containing Functional Groups at Carbon Vulcane XC-72 as a Cathode Catalyst for Direct Methanol Fuel Cell
        Sajjad Sedaghat Sharehjini Mohammad Yari Omid Moradi
        Surface oxidized carbon vulcane XC-72 is prepared as catalyst support and platinumnanoparticles are chemically anchored onto the modified surface. The nanoparticles of Pt weresynthesized by reduction of H2PtCl6 with sodium borohydride in a 5.5 M buffer solution ofsodium أکثر
        Surface oxidized carbon vulcane XC-72 is prepared as catalyst support and platinumnanoparticles are chemically anchored onto the modified surface. The nanoparticles of Pt weresynthesized by reduction of H2PtCl6 with sodium borohydride in a 5.5 M buffer solution ofsodium citrate; the complexation of citrate with metal ions is beneficial to the formation ofnanoparticles. The electro-oxidation of liquid methanol of this catalyst as a thin layer on glassycarbon electrode is investigated at room temperature by cyclic voltammetery. The results showthat surface oxidized carbon vulcane support allows to obtain higher power density (about threetimes higher) in comparison to carbon vulcane XC-72 based electro catalyst. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        4 - Study of Photooxidative Degradation of Reactive Dyes from Aqueous Solutions by UV/ C102 Process
        S. Hashemian K. Zare
        The color removal of three reactive dyes in an aquatic system without priortreatment was studied. Selected commercial dyes were treated with NaC102 andUV as oxidation agents. Effects of nature of oxidant, temperature, pH ofsolutions, concentration of C107—, contac أکثر
        The color removal of three reactive dyes in an aquatic system without priortreatment was studied. Selected commercial dyes were treated with NaC102 andUV as oxidation agents. Effects of nature of oxidant, temperature, pH ofsolutions, concentration of C107—, contact time of C102— and UV irradiation wereinvestigated. Optimal C102— concentration for color removal in the absence of UVirradiation was found to be 20 mg I for all dyes studied. Combination of UVirradiation and C102— was found to be more effective. C102— dosage between 20mg I and UV irradiation (15 watts) for color removal than individual oxidantwith contact time of 30 minutes was required. The accuracy of method waschecked by measuring the COD of the samples. For determination of colorremoval of samples, Spectrophotometery method was used for measurement ofabsorbance changes of the samples (AA). تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        5 - Theoretical thermodynamic study of CO and O2 Adsorption on Au14 Nano Cluster
        Somayyeh Ghasemlou H. Aghaie
        The Density of State and the Natural Bond Orbital calculations were carried out to study theoxidation of CO on Au14 nano cluster through two different mechanisms and determining the bestmechanism for the reaction. Chemisorption of O2 and CO on the nano cluster led to ch أکثر
        The Density of State and the Natural Bond Orbital calculations were carried out to study theoxidation of CO on Au14 nano cluster through two different mechanisms and determining the bestmechanism for the reaction. Chemisorption of O2 and CO on the nano cluster led to change in energy,density of state and its thermodynamic properties. We calculated the energy band gap between thehighest occupied molecular orbital and the lowest unoccupied molecular orbital and its role in theadsorption phenomenon. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        6 - بررسی امکان افزایش زمان پایداری روغن‌های جدا کننده از قالب
        مهرناز غربا بابک غیاثی طرزی مهرداد قوامی
        مقدمه: روغن قالب از محصولات جدید قنادی می‌باشد. چسبندگی و جدا نشدن محصولات غذایی از قالب باعث کاهش کیفیت آن‌ها می‌شود، از این رو برای به حداقل رساندن ضایعات محصولات غذایی به خصوص محصولات نانوایی به کار می‌رود. این مطالعه به منظور بهینه‌سازی امکان افزایش زمان پایداری روغ أکثر
        مقدمه: روغن قالب از محصولات جدید قنادی می‌باشد. چسبندگی و جدا نشدن محصولات غذایی از قالب باعث کاهش کیفیت آن‌ها می‌شود، از این رو برای به حداقل رساندن ضایعات محصولات غذایی به خصوص محصولات نانوایی به کار می‌رود. این مطالعه به منظور بهینه‌سازی امکان افزایش زمان پایداری روغن‌های جدا کننده از قالب به وسیله روغن آفتابگردان و کانولا و بررسی عوامل موثر بر آن‌ها مورد مطالعه قرار گرفته است. مواد و روش ها: ابتدا برای تهیه فرمولاسیون روغن جداکننده از قالب، روغن‌های آفتابگردان و کانولا با سه نوع از آنتی‌اکسیدان های (بوتیل هیدروکسی تولوئن، بوتیل هیدروکسی آنیزول و تری بوتیل هیدروکینون) با غلظت (100 تا 200 ppm) طبق فرمولاسیون داده شده از نرم‌افزار Design Expert تهیه شدند و سپس پایداری روغن های جداکننده از قالب تهیه شده پس از نگهداری به مدت 90 روز در انکوباتور 35 درجه سانتی‌گراد از طریق سنجش اسیدیته، پراکسید و زمان مقاومت به اکسیداسیون مورد بررسی قرار گرفت و ساختار اسیدهای چرب دو روغن آفتابگردان و کانولا نیز مورد شناسایی قرار گرفتند. متغیرهای زمان (90 روز) و غلظت آنتی‌اکسیدان‌ها (100 تا 200 ppm) به صورت پیوسته و نوع آنتی‌اکسیدان و نوع روغن به صورت متغیر گسسته لحاظ شدند. تجزیه واریانس اثر متغیرهای مستقل، مدل سازی و بهینه یابی تحقیق به کمک نرم افزار آماری Design Expert انجام شد. یافته‌ها: نتایج این تحقیق نشان داد که در بین غلظت‌های آنتی‌اکسیدانی و نوع روغن تحت بررسی نمونه بهینه از نظر فرمولاسیون، نمونه حاوی روغن آفتابگردان با آنتی‌اکسیدان تری بوتیل هیدروکینون در غلظت ۱۵۵ پی‌پی‌ام در طی 90 روز، معرفی شد ضمن آنکه نتایج حاصل از آزمون زمان مقاومت به اکسیداسیون نیز روغن آفتابگردان را نسبت به روغن کانولا روغنی با پایداری بهتر معرفی کرد. نتیجه گیری: روغن آفتابگردان حاوی آنتی اکسیدان تری بوتیل هیدروکینون می‌تواند به عنوان یک روغن جداکننده از قالب جدید و سالم جهت پایداری طی 90 روز معرفی گردد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        7 - بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی و چلاته کنندگی عصاره دارچین
        لیلا کمالی‌روستا مهرداد قوامی امیرحسین الهامی‌راد رضا عزیزی‌نژاد
        مقدمه: ادویه‌ها علاوه بر کاربرد طعم‌دهندگی یکی از منابع مهم تولید آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی می باشند. بنابراین با توجه به اثرات سوء آنتی‌اکسیدان‌های سنتزی بهتر است آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی را جایگزین آنتی‌اکسیدان‌های سنتزی نم أکثر
        مقدمه: ادویه‌ها علاوه بر کاربرد طعم‌دهندگی یکی از منابع مهم تولید آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی می باشند. بنابراین با توجه به اثرات سوء آنتی‌اکسیدان‌های سنتزی بهتر است آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی را جایگزین آنتی‌اکسیدان‌های سنتزی نمود. از بین ادویه‌ها دارچین گیاه محبوبی است که در این پژوهش خاصیت آنتی‌اکسیدانی و چلاته‌کنندگی آن مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش‌ها: عصاره دارچین به روش حلال سرد و با استفاده از دو حلال استون و متانول به طور جداگانه استخراج گردید. پس از تعیین راندمان استخراج عصاره‌ها و میزان کل ترکیبات فنولیک موجود در آنها طبق روش فولین سیو کالتیو، اثر این عصاره‌ها با غلظت‌های متفاوت 02/0، 04/0، 06/0، 08/0 و 1/0 درصد در به تأخیر انداختن فساد اکسیداتیو تالو از طریق اندازه‌گیری اندیس پراکسید و زمان مقاومت به اکسیداسیون نمونه‌ها تعیین گردید و با اثر آنتی‌اکسیدان سنتزی TBHQ مقایسه شد. سپس اثر بهترین غلظت این عصاره‌ها از نظر داشتن خاصیت آنتی‌اکسیدانی، در چلاته‌کردن فلز مس در تالو از طریق دو آزمون فوق مورد بررسی قرار گرفت. یافته‌ها: راندمان استخراج عصاره متانولی به روش حلال سرد بالاتر از عصاره استونی بدست آمد، درحالی که میزان ترکیبات فنولیک عصاره استونی بیشتر بود. با افزایش غلظت عصاره‌ها اثر آنتی‌اکسیدانی آن‌ها در تالو بیشتر شد و عصاره استونی دارچین با غلظت 1/0% دارای بیشترین اثر آنتی‌کسیدانی بعد از آنتی‌کسیدان سنتزی TBHQ با غلظت 01/0% بود. اثر بهترین غلظت این عصاره‌ها از نظر داشتن خاصیت آنتی‌اکسیدانی (غلظت 1/0%)، در چلاته‌کردن فلز مس در تالو نشان داد که عصاره‌های دارچین توانایی چلاته‌کنندگی فلز مس را داشتند و در این خصوص عصاره استونی مؤثرتر بود. نتیجه‌گیری: عصاره‌ دارچین علاوه بر خاصیت آنتی‌اکسیدانی، دارای خاصیت چلاته‌کنندگی بر فلز مس است و می‌تواند به عنوان منبعی از آنتی‌اکسیدان‌ها و چلاته‌کننده‌های طبیعی مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        8 - اثرات شیوه بسته‌بندی تحت خلاء و افزودنی‌ها بر پایداری اکسیداتیو فیله منجمد بدون پوست قزل آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)
        عبدالله انصاری اردلی بهاره شعبانپور معظمه کردجزی سیدمهدی اجاق آریا باباخانی لشکان
        مقدمه: محققین همواره به دنبال راهکارهایی برای حفظ کیفیت ماهیان هستند. در این تحقیق نیز اثرات استفاده از دو نوع بسته بندی (معمولی و تحت خلاء) و افزودنی شامل عصاره پونه کوهی و سدیم تری پلی‌فسفات 2 درصد به تنهایی و در ترکیب با یکدیگر بر کیفیت فیله بدون پوست ماهی قزل آلای ر أکثر
        مقدمه: محققین همواره به دنبال راهکارهایی برای حفظ کیفیت ماهیان هستند. در این تحقیق نیز اثرات استفاده از دو نوع بسته بندی (معمولی و تحت خلاء) و افزودنی شامل عصاره پونه کوهی و سدیم تری پلی‌فسفات 2 درصد به تنهایی و در ترکیب با یکدیگر بر کیفیت فیله بدون پوست ماهی قزل آلای رنگین کمان طی 6 ماه نگهداری در 18- درجه سانتی‌گراد به صورت ماهانه مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: این تحقیق شامل 5 گروه بود. نمونه برداری در زمان صفر و ماه های 1، 2، 3، 4، 5 و 6 به منظور تعیین تغییرات برخی پارامترهای شیمیایی (تیوباربیتوریک اسید، اسیدهای چرب آزاد و ظرفیت نگهداری آب)، حسی و آنالیز بافت انجام شد. یافته ها: نتایج آزمایشات شیمیایی، بیانگر عملکرد بهتر بسته بندی معمولی همراه با سدیم تری پلی فسفات و ترکیب آن با پونه کوهی در کاستن از اندیس تیوباربیتوریک اسید، همچنین تاثیر خوب آنها و بسته بندی تحت خلاء در میزان کاهش اسیدهای چرب آزاد نسبت به نمونه شاهد بود. میزان آبچک حاصل از فیله ماهی در گروه سدیم تری پلی فسفات کمتراز گروه ترکیب بود. گروههای سدیم تری پلی فسفات، ترکیب و تحت خلاء در فاکتورهای تیوباربیتوریک اسید، اسیدهای چرب آزاد و ظرفیت نگهداری آب نسبت به گروه شاهد و پونه کوهی بهتر بودند (05/0>p) و از لحاظ ارزیابی حسی نیز این 3 گروه افت کیفی کمتری نسبت به گروه پونه کوهی و شاهد داشتند. نتیجه گیری: با توجه به نتایج تحقیق حاضر، استفاده از پلی فسفات به عنوان افزودنی همراه با بسته‌بندی تحت خلاء و نگهداری در دمای 18- درجه سانتی‌گراد تا مدت زمان 6 ماه، در حفظ کیفیت فیله قزل‌آلای رنگین‌کمان مؤثر بوده و توصیه می گردد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        9 - بررسی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی و پایداری اکسیداتیو نانوکپسول‌های روغن ماهی درشرایط مختلف نگهداری
        شهلا احمدی سید مهدی اجاق شیرین حسنی
        مقدمه: فواید پزشکی و بهداشتی مصرف اسید های چرب امگا 3 و همچنین حساسیت بالای اسید های چرب غیر اشباع به اکسیداسیون باعث گردید تا استفاده از ریزپوشانی روغن ماهی به منظور غنی سازی فرآورده های غذایی و دارویی رواج بیشتری پیدا کند. مطالعه حاضر با هدف ارزیابی خصوصیات فیزیکی و ش أکثر
        مقدمه: فواید پزشکی و بهداشتی مصرف اسید های چرب امگا 3 و همچنین حساسیت بالای اسید های چرب غیر اشباع به اکسیداسیون باعث گردید تا استفاده از ریزپوشانی روغن ماهی به منظور غنی سازی فرآورده های غذایی و دارویی رواج بیشتری پیدا کند. مطالعه حاضر با هدف ارزیابی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی نانوکپسول های روغن ماهی و همچنین بررسی پایداری اکسایشی آنها طی نگهداری در رطوبت های نسبی صفر و 24 درصد انجام گرفت. مواد و روش ها: امولسیون روغن ماهی با نسبت 4:1 (روغن:پوشش) با ترکیبات دیواره ای شامل مالتودکسترین (M)، نشاسته اصلاح شده (Hi-cap) و کنستانتره آب پنیر (WPC) تهیه و به روش سونیکاسیون، نانوکپسول ها آماده گردیدند. خصوصیات امولسیون و پودر نانوکپسول تولید شده شامل ثبات امولسیون، ویسکوزیته ظاهری، رطوبت پودر، ضریب ریزپوشانی، اندازه ذرات و مورفولوژی نانوکپسول ها مورد ارزیابی قرار گرفت. یافته ها: با توجه به نتایج ، کمترین مقدار درجه خامه ای شدن و ویسکوزیته به ترتیب در نانوکپسول های با پوشش ترکیبی از M+Hi-cap+WPC و مالتودکسترین مشاهده گردید. میزان رطوبت بین تیمارها مشخص نمود که تیمار M+Hi-cap حاوی بیشترین میزان رطوبت بود. کمترین و بیشترین اندازه ذرات به ترتیب در تیمارهای M+Hi-cap+WPC و M مشاهده گردید. همچنین، بهترین راندمان ریزپوشانی در نانوکپسول های با دیواره M+Hi-cap+WPC حاصل شد. تصاویر میکروسکوپ SEM حاکی از ورقه ای بودن پودرهای حاصل از ریزپوشانی با خشک کن انجمادی بودند. نگهداری پودر نانوکپسوله طی 21 روز با رطوبت نسبی صفر و 24% حاکی از افزایش مقادیر پراکسید و پاراآنیزیدین بود؛ میزان پراکسید و پاراآنیزیدین در رطوبت 24% به طور قابل توجهی بیشتر از رطوبت صفر% بوده و بالاترین میزان ثبات اکسایشی در نانوکپسول های با دیواره M+Hi-cap+WPC مشاهده گردید. نتیجه‌گیری: بر پایه یافته های تحقیق، رطوبت نسبی عامل تاثیرگذار بر روند اکسیداسیون نانوکپسول های حامل روغن ماهی بوده و بکارگیری تکنیک نانوریزپوشانی روشی عملی و مؤثر برای افزایش پایداری روغن ماهی به‌منظور غنی‌سازی موادغذایی و ارتقای سلامتی انسان می باشد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        10 - تأثیر پوشش صمغ فارسی حاوی عصاره‌ نعناع سبز و اشعه ماوراء بنفش بر روی مدت ماندگاری مغز پسته (pistacia vera) کله قوچی تازه
        مریم معزی محمد فاضل
        مقدمه: پسته به دلیل داشتن طعم و ارزش تغذیه ای بالا از محبوب‌ترین دانه های آجیلی دنیاست. شرایط نگهداری پسته نقش اساسی در حفظ کیفیت و ویژگی‌های ارگانولپتیکی محصول دارد و در صورت نامساعد بودن شرایط انبارداری، واکنش های نامطلوب و کپک زدگی باعث افت کیفیت محصول می شود. مواد أکثر
        مقدمه: پسته به دلیل داشتن طعم و ارزش تغذیه ای بالا از محبوب‌ترین دانه های آجیلی دنیاست. شرایط نگهداری پسته نقش اساسی در حفظ کیفیت و ویژگی‌های ارگانولپتیکی محصول دارد و در صورت نامساعد بودن شرایط انبارداری، واکنش های نامطلوب و کپک زدگی باعث افت کیفیت محصول می شود. مواد و روش ها: این پژوهش به منظور بررسی تأثیر شدت های مختلف اشعه ماوراء بنفش (4، 8 و 12 ) صمغ فارسی % 7 (وزنی/حجمی) و عصاره نعناع سبز % 5/1 (حجمی/حجمی) بر واکنش های اکسایشی و خصوصیات میکروبی در مغز پسته رقم کله قوچی صورت گرفت. بعد از اعمال شدن تیمارها، پسته ها در کیسه های پلی‌اتیلنی بسته بندی و دو ماه در دمای یخچال ( 1 ± 4) نگهداری شدند. در طول دوره نگهداری در هفته های اول، سوم، پنجم و هشتم اندازه گیری ترکیبات فنولیک، اسیدیته، عدد پراکسید، عدد تیوبار بیتیوریک اسیدو افت وزن انجام شد. در روز اول و آخر ذخیره سازی،کل بار میکروبی و کپک مخمر بررسی شد. همچنین به منظور ارزیابی تاثیر صمغ فارسی و عصاره نعناع بر ویژگی‌های حسی محصول روز آخر آزمون ارزیابی حسی هدونیک 5 نقطه‌ای صورت گرفت. تجزیه و تحلیل آماری با استفاده از نرم‌افزار SPSS20 در قالب طرح کاملا تصادفی با استفاده از آزمون LSD در سه تکرار صورت گرفت. یافته ها: با افزایش شدت اشعه، بار‌میکروبی کاهش یافت (05/0>P) زیرا پرتو توسط اسیدنوکلئیک جذب می‌شود و موجب قطع شدن نوکلئوتیدهای پریمیدین می‌شود، اما موجب افزایش اسیدیته، پراکسید و تیوباربیتیوریک اسید شد زیرا اشعه به علت فعالیت فتوکاتالیستی که دارد سبب تخریب ترکیبات فنولیکی و کاهش فعالیت آنتی‌اکسیدانی می‌شود. در نمونه‌های حاوی پوشش، به ویژه پوشش صمغ فارسی حاوی عصاره نعناع میزان بار میکروبی، اسیدیته، پراکسید و تیوباربیتیوریک اسید کاهش یافت (05/0>P) زیرا صمغ فارسی با جلوگیری از عبور اکسیژن و عصاره نعناع به علت وجود ترکیبات فنولیکی، دارای ظرفیت آنتی‌اکسیدانی است و مانع از تخریب ترکیبات فنولیکی شده است. نتایج ارزیابی حسی نشان داد که بین نمونه‌ها از نظر بو، مزه و پذیرش کلی تفاوت معنی‌دار وجود ندارد. نتیجه گیری: استفاده از پوشش صمغ فارسی حاوی عصاره نعناع سبب افزایش قدرت ضد میکروبی و همچنین سبب کاهش تأثیر منفی اشعه ماوراء بنفشبر اکسیداسیون چربی پسته شد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        11 - Phytochemical Screening of the Aqueous Extracts of Iranian Onion (Allium cepa L.) Landraces
        K. Keyghobadi M. Golabadi M. Khozaei A. Rezaei
        Onion, as one of the most valuable plants in nature and human diets, includes various phytochemicals compounds. Due to the consumption of these biological compounds as edible bulbs or additives by humans, these compounds play critical roles in fighting several diseases. أکثر
        Onion, as one of the most valuable plants in nature and human diets, includes various phytochemicals compounds. Due to the consumption of these biological compounds as edible bulbs or additives by humans, these compounds play critical roles in fighting several diseases. In the current study, three Iranian landraces onions were selected to assess their total phenolic content, flavonoid and antioxidant activity, comparing the onion bulb layer extractions. Total phenols were assessed using modified Folin-Ciocalteu method. Antioxidant activity was evaluated by scavenging stable free radical 2,2-diphenyl-1-prierylhydrazyl. The results showed that from the three factors, cultivars and layers of the onions included significant effects on phytochemical compounds. A wide range of responses (11.2417.00 mg GAE/G DW) were achieved in onion layers with respect to total phenolic content. Considering that the onion bulb outer layers include the highest level of the highlighted characteristics, the highest and the lowest quantities of total phenolic content were respectively detected in Azar Shahr and Neyshabur cultivars and accordingly for other two traits. Although use of Cycocel foliar spray increased the value of total phenolic content and flavonoid, it did not include significant differences with the control. Thus, the aim of the current study was to provide helpful information with phytochemical compounds of the Iranian onion landraces. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        12 - بررسی فرآیندهای تصفیه پساب کاستیک دورریز پالایشگاه نفت بندرعباس
        رقیه علمی آرزو نجائی امیر فرشی محمد ابراهیم رمضانی ابراهیم علایی
        زمینه و هدف: رهاسازی پساب‌های کاستیک دورریز واحدهای پالایشگاهی بدون اعمال روش‌های تصفیه به دلیل دارا بودن ترکیبات سمی فراوان و اکسیژن‌خواهی شیمیایی (COD) زیاد، آثار سوء محیط‌زیستی به دنبال دارد. در این پژوهش دو فرآیند اکسیداسیون هوای مرطوب (WAO) و خنثی‌سازی با اسید سولف أکثر
        زمینه و هدف: رهاسازی پساب‌های کاستیک دورریز واحدهای پالایشگاهی بدون اعمال روش‌های تصفیه به دلیل دارا بودن ترکیبات سمی فراوان و اکسیژن‌خواهی شیمیایی (COD) زیاد، آثار سوء محیط‌زیستی به دنبال دارد. در این پژوهش دو فرآیند اکسیداسیون هوای مرطوب (WAO) و خنثی‌سازی با اسید سولفوریک (DAN) به منظور تصفیه فاضلاب کاستیک دورریز پالایشگاه نفت بندرعباس در جنوب ایران مورد بررسی و بهینه‌سازی قرار گرفتند.روش بررسی: این فرآیندها در آزمایشگاه به ترتیب بوسیله‌ی یک راکتور شیشه‌ای و یک راکتور با حجم 500 میلی‌لیتر به صورت نیمه پیوسته، به مدت 18 ماه، از شهریور 1398 انجام شد. آزمایش‌های فرآیند تصفیه مربوط به دو روش بر روی تعدادی از فاکتورهای مهم انجام شد و برای بهینه‌سازی نتایج آزمایش‌ها از نرم‌افزارDesign Expert استفاده شد. برای طراحی آزمایش‌ها از روش باکس-بنکن (BBD) استفاده شد.یافته‌ها: نتایج حاکی از آن بود که فرآیند WAO کاهش 43 درصدی COD را نشان داده، پارامترهای دما و فشار، بیشترین تاثیر را در کاهش COD کاستیک دورریز داشته و فرآیند DAN موجب کاهش 68 درصدی COD گردیده و پارامترهای pH و دما بیشترین تاثیر را داشته‌اند.بحث و نتیجه‌گیری: فرآیند WAO روشی محیط‌زیست دوست‌تر بوده و فرآیند DAN به دلیل رایج بودن، آسانی انجام آزمایش‌ها، نیاز کمتر به تجهیزات و هزینه کمتر، پیشنهاد می‌گردد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        13 - حذف رنگ Reactive blue 19 از فاضلاب صنایع رنگرزی به وسیله فرآیند الکتروفنتون
        محمد ملکوتیان مهدی اسدی امیر حسین محوی
        زمینه و اهداف: با افزایش روزافزون مصرف آب وکمبود منابع، استفاده مجدد از فاضلاب به خصوص در صنایع جهت تامین بخشی از نیازهای آبی، مورد توجه قرار گرفته است. صنایع رنگ رزی جزء صنایع مصرف کننده زیاد آب به شمار رفته و مشکل عمده فاضلاب تولیدی آن ها، مواد رنگی فراوان و غیر قابل أکثر
        زمینه و اهداف: با افزایش روزافزون مصرف آب وکمبود منابع، استفاده مجدد از فاضلاب به خصوص در صنایع جهت تامین بخشی از نیازهای آبی، مورد توجه قرار گرفته است. صنایع رنگ رزی جزء صنایع مصرف کننده زیاد آب به شمار رفته و مشکل عمده فاضلاب تولیدی آن ها، مواد رنگی فراوان و غیر قابل تجزیه بیولوژیکی بودن شان می باشد. روش های متداول حذف رنگ اغلب منجر به تولید حجم زیاد لجن می شوند که مشکلات تصفیه و دفع لجن را در پی دارد. الکتروفنتون یک فرآیند اکسیداسیون پیشرفته می باشد که به شکل موثری میزان مواد آلی و رنگ را درپساب کاهش می دهد. روش بررسی: در این روش، نمونه برداری از فاضلاب مطابق کتاب روش های استاندارد آزمایش های آب و فاضلاب انجام شد. سپس نمونه به درون سلول پایلوت الکتروشیمیایی ساخته شده منتقل و تاثیر پارامترهای مختلف از جمله میزان جریان الکتریکی،مقدار مصرفی یون های آهن،pH و زمان الکترولیز در راهبری فرآیند بررسی گردید. یافته ها: نتایج حاصل نشان داد که در شدت جریان 20 ولت برای غلظت رنگL mg/ 100 و شدت جریان 30 ولت برای غلظت رنگ mg/L 200به بالا، زمان 45-60 دقیقه ، غلظت یون های آهن mg/L 3/0و pHبرابر 4، حذف 100 درصدی رنگ به دست آمد. بحث: فرایند الکتروفنتون قادر به حذف رنگBlue19 Reactiveبا غلظت های متفاوت و بازده حداکثری حذف می باشد. بر اساس نتایج حاصل، شدت جریان الکتریکی و غلظت یون های آهن، پارامتر های موثر بر فرایند الکتروفنتون در حذف رنگ Reactive Blue 19 هستند و پارامترهای pH و زمان الکترولیز تاثیر کمتری بر کارایی فرآیند الکتروفنتون در حذف رنگBlue 19 Reactive دارند. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        14 - مقایسه کارایی نانوذرات مگنتیت Fe3O4 و نانوذرات آهن صفر ظرفیتی در فرایند اکسیداسیون پیشرفته بر پایه دی پراکسی پرسولفات در تصفیه فاضلاب صنعت چرم سازی
        سید محسن بلادی رویا مافی غلامی علی  هاشمی زواره
        زمینه و هدف: تصفیه فاضلاب¬های صنعتی بدلیل حضور آلاینده¬های مختلف دشوارتر از فاضلاب های شهری است. فاضلاب تولیدی در صنعت چرم سازی به¬دلیل داشتن بار آلودگی و حضور یون کلرید بالا باید قبل از تخلیه به محیط زیست تصفیه گردد. فرایند اکسیداسیون پیشرفته بر پایه دی پراکسی پرسولفات أکثر
        زمینه و هدف: تصفیه فاضلاب¬های صنعتی بدلیل حضور آلاینده¬های مختلف دشوارتر از فاضلاب های شهری است. فاضلاب تولیدی در صنعت چرم سازی به¬دلیل داشتن بار آلودگی و حضور یون کلرید بالا باید قبل از تخلیه به محیط زیست تصفیه گردد. فرایند اکسیداسیون پیشرفته بر پایه دی پراکسی پرسولفات در حضور عوامل فعال کننده یک فرایند نوین تلقی می‌شود. این فرایند قابلیت زیادی در تصفیه فاضلاب¬هایی با آلودگی بالا را دارد. در این مطالعه، از فرایند آنیون پرسولفات با فعال سازی آهن مغناطیسی (Fe3O4) و آهن صفر ظرفیتی در مقیاس آزمایشگاهی به‌منظور تصفیه و کاهش بار آلی (COD) فاضلاب صنعت چرم سازی استفاده شد. روش بررسی: در این فرایند، تاثیر متغیرهای pH اولیه فاضلاب (9-5)، زمان واکنش (60-0 دقیقه)، غلظت آنیون پرسولفات (200-50 میلی گرم در لیتر) و مقدار نانوذرات حاوی آهن (2-5/0 گرم در لیتر) مورد بررسی قرار گرفتند. یافته ها: بهترین شرایط فرایند اکسیداسیون پیشرفته در حضور آهن صفر ظرفیتی شامل pH برابر 3، مقدار نانوذرات آهن مغناطیسی برابر یک گرم در لیتر و مقدار دی پراکسی پرسولفات برابر 100 میلی‌گرم در لیتر بدست آمد. طی شرایط ذکر شده، کارایی فرایند 85 درصد حاصل شد. یافته‌ها مشخص کرد که فرآیند مذکور COD (COD اولیه برابر 3700 میلی¬گرم در لیتر) را به زیر 1000 میلی‌گرم در لیتر (COD نهایی برابر 555 میلی گرم در لیتر) کاهش داد. بحث و نتیجه گیری: فرایند اکسیداسیون پیشرفته بر پایه دی پراکسی پرسولفات در حضور ترکیبات آهن (آهن صفر ظرفیتی و آهن مغناطیسی) به¬ دلیل کارایی بالا (حذف 85 درصد از COD اولیه و کاهش آن به 555 میلی‌گرم در لیتر)، می‌تواند برای تجزیه و معدنی¬سازی آلاینده¬های محیط¬های آبی به ویژه فاضلاب‌های صنعتی مورد استفاده قرار بگیرد. پساب خروجی از این سیستم می‌تواند به تصفیه خانه فاضلاب شهری تخلیه شود، لذا با کاهش COD به 555 میلی‌گرم در لیتر نمی‌تواند به تنهایی مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        15 - Epoxidation of Alkenes and Oxidation of Alcohols with Hydrogen Peroxide Catalyzed by a Fe (Br8TPPS) Supported on Amberlite IRA-400
        Shahla Masoudian Parvaneh Pakravan
        Iron (III) meso-tetrakis(p-sulfonatophenyl)-β-octabromoporphyrin supported on Amberlite IRA- 400 [Fe(Br8 TPPS)-Ad-400] is a robust and efficient catalyst for oxidation of alkenes and alcohols at room temperature. The catalyst exhibits a high activity and stability أکثر
        Iron (III) meso-tetrakis(p-sulfonatophenyl)-β-octabromoporphyrin supported on Amberlite IRA- 400 [Fe(Br8 TPPS)-Ad-400] is a robust and efficient catalyst for oxidation of alkenes and alcohols at room temperature. The catalyst exhibits a high activity and stability in hydrocarbon oxidation by H2 O2 . The method was useful in the oxidation of various primary, secondary-aliphatic, alicyclic and aromatic alcohols. Both activated and non-activated alcohols were converted into their corresponding carbonyls efficiently and selectively. Aqueous hydrogen peroxide as an environmentally benign oxidant is utilized in oxygen transfer. The oxidation reaction using heterogeneous solid catalysts with H2 O2 as oxidants are environmentally friendly routes to produce extensively useful epoxides which are traditionally obtained from capital-intensive or environmentally polluted processes. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        16 - Selective and Validated SpectrophotometricMethods for Determination of Acyclovir and Ganciclovirwith 2, 4 as Reagent
        T. Anil Kumar B. M. Gurupadayya M.B. Rahul Reddy M.V. PrudhviRaju
        New, simple and sensitive spectrophotometric methods for the determination of acyclovir and ganciclovirhave been developed. The method is based on the oxidation of 2, 4-dinitrophenyl hydrazine (2, 4 DNP) and coupling of the oxidized product with acyclovir and ganciclovi أکثر
        New, simple and sensitive spectrophotometric methods for the determination of acyclovir and ganciclovirhave been developed. The method is based on the oxidation of 2, 4-dinitrophenyl hydrazine (2, 4 DNP) and coupling of the oxidized product with acyclovir and ganciclovirto give intensely coloredchromogen. Acyclovir and ganciclovirshowed maximum absorbance at 414 nm and 450 nm with linearity was observed in the concentration range of 20-60 µg mL-1 and 5-25 µg mL-1 respectively. The relative standard deviations of 0.016 for acyclovir and 0.014 ganciclovirwere obtained. The recoveries of acyclovir and ganciclovirtablets are in the range98.48, 99.28respectively. The proposed method is simple, rapid, precise and convenient for the assay of acyclovir and ganciclovirin commercial tablet preparations. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        17 - Advanced Oxidation Process for Haloacetic Acid Removal in Tehranpars Water Treatment Using CuO Nanocatalyst
        Seyedeh Niloofar Alavi Seyed Ali Jozi Kambiz Tahvildar Shahrzad Khoramnezhadian
        Potentially harmful disinfection byproducts (DBPs), as a significant challenge in water treatment, are formed when oxidizing disinfectants react with natural organic matters (NOM). Unfortunately, an unwanted side effect is the formation of harmful by-products, such as T أکثر
        Potentially harmful disinfection byproducts (DBPs), as a significant challenge in water treatment, are formed when oxidizing disinfectants react with natural organic matters (NOM). Unfortunately, an unwanted side effect is the formation of harmful by-products, such as THMs and HAAs, following the chlorination stage. DBPs cause a variety of diseases like cancer in humans. In this study, the Advanced Oxidation Process (AOP) method was used to reduce HAA contamination in Tehranpars Water Treatment Plant. The EPA Method 552/2 was used for detecting HAA compounds by gas chromatography equipped with an ECD detector. The AOP method was performed in a photoreactor equipped with 4 UV lamps. The effects of UV radiation, the concentration of hydrogen peroxide, level of pH, reaction time, number of UV lamps, and amount of CuO nanocatalyst on the oxidation reaction of HAA were investigated. The results showed that the annual mean levels of DCAA and TCAA in Tehranpars tap water were 0.0526 and 0.232, respectively. The optimum level of CuO nanocatalyst in the AOP process was 0.625 with 99.79% removal of DCAA and 99.22% removal of TCAA. The removal percentage increased with increasing treatment time, hydrogen peroxide level, and the number of the UV lamp at neutral and alkaline pH. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        18 - Removal of Direct Red Dye 23 from Water and Wastewater Using S2O8 Oxidant Activated by UV Irradiation:An Investigation on the Operational Parameters
        Mohammad Hossein Rasoulifard Mohammad Hossein Alidoust
        The photo-oxidative decolorization of Direct Red 23 (DR23), a textile dye which is suspected to be carcinogenic was investigated using peroxydisulfate activated by UV irradiation and heat in a batch photo-reactor at experimental conditions. A very simple analytical meth أکثر
        The photo-oxidative decolorization of Direct Red 23 (DR23), a textile dye which is suspected to be carcinogenic was investigated using peroxydisulfate activated by UV irradiation and heat in a batch photo-reactor at experimental conditions. A very simple analytical method, direct UV–vis spectrophotometric detection, was utilized for the progress of photo-oxidative decolorization of dye in aqueous medium. The effect of operational parameters namely initial peroxydisulfate concentration, pH and temperature of reaction, additional photo-catalyst on the decolorization rate was truly investigated. The results showed that use of UV/S2 O8 2- system was a highly effective way to remove colored components from contaminated waters. Optimum conditions for maximum degradation was acidic pH (pH=2), temperature of 50°C with 7.5 mM of peroxydisulfate. Also, it was observed that dye degradation was enhanced using nano-TiO2 glass beads as photo-catalyst and peroxydisulfate consumption was significantly reduced to achieve the same percentages of dye degradation which was observed in UV/S2 O8 2- system at the same conditions. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        19 - Synthesis of Sulfoxides in Water by New Magnetic Nanoparticles Supported Tungstic Acid (MNP-TA), as a Selective Oxidation Method of Sulfides
        MohammadJavad Taghizadeh Mehdi Didwar
        Different sulfides were oxidized to the corresponding sulfoxides, which is useful in drug industriesand important in biological activities, with a novel magnetically separable catalyst consisting oftungstic acid supported on silica coated magnetic nanoparticles in water أکثر
        Different sulfides were oxidized to the corresponding sulfoxides, which is useful in drug industriesand important in biological activities, with a novel magnetically separable catalyst consisting oftungstic acid supported on silica coated magnetic nanoparticles in water as a green solvent in a goodto excellent yield without any over oxidation to sulfones in a simple, selective, and eco-friendlyway. The catalyst can be separated from reaction condition using an external magnetic field andreused for several times as its first structure. Using some different microscopic and spectroscopictechniques such as transmission electron microscopy (TEM), scanning electron microscopy (SEM),Fourier transform infrared spectroscopy (FT-IR), X-ray powder diffraction (XRD), and EDXspectroscopy. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        20 - Decolorization of Cationic and Anionic Textile Blue Dyes from Aqueous Solution with Advanced Oxidation Process Using H2O2 and Various Catalysts
        Fatemeh Jahedi Hamid Modarress Elham Keshmirizadeh
        In this study, we used advanced oxidation process (AOP)for the removal of a cationic and anionic blue dyes, namely Basic Blue 3 (BB3) and Acid blue 62(AB62), from aqueous solutions. Fenton reactions are mixture of H2 O2 and Fe2+. However this paper investigates the appl أکثر
        In this study, we used advanced oxidation process (AOP)for the removal of a cationic and anionic blue dyes, namely Basic Blue 3 (BB3) and Acid blue 62(AB62), from aqueous solutions. Fenton reactions are mixture of H2 O2 and Fe2+. However this paper investigates the application of twelve different catalysts such as: FeCl2 , FeSO4, (NH4 )Fe(SO4 )2 , FeCl3 , Nano iron (Fe0 ), Fe(NO3 )3 , K2FeO4 , Nano Silver (Ag̊ ), Nano ZnO, Zn(NO3 )2 , Nano Al2O3 andAl2 (SO4 )3 , with the H2 O2 . The formed hydroxyl radicals led to the oxidative degradation of BB3& AB62. The results show that the optimum amounts of reagent was 5.6 mg/L as a metal catalyst and 30mM of H2O2 for an initial dye concentration at 50 mg/L. The percentremoval of dye were found to be strongly influenced by the increasing of the oxidant and metal catalyst up to a certain value. It was found that the maximum removal of dye (up to 99.9%.) was enhanced using pH = 3.The best catalyst for the decomposition of AB62 dye was FeCl2 and for BB3 dye wasNH4Fe(SO4 )2 .The correlation coefficient (R2 ) obtained from first order reaction model were found to be higher than 0.98 for both investigated dyes. Comparing the results shows that the removal of AB62 is more feasible compare with BB3. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        21 - Application of Ultraviolet Light-Emitting Diodes to the Removal of Cefixime Trihydrate from Aqueous Solution in the Presence of Peroxydisulfate
        Mohammad Hossein Rasoulifard Leila Ghalamch Maryam Aziz Mohammad Reza Eskandarian Negar Sehati
        The present research involves effectual parameters on Cefixime trihydrate removal from aqueous solutions. Antibiotics are the main contributions in pharmaceutical waste; their presence causes major concern. The extensive utilization of antibiotics in aquaculture and p أکثر
        The present research involves effectual parameters on Cefixime trihydrate removal from aqueous solutions. Antibiotics are the main contributions in pharmaceutical waste; their presence causes major concern. The extensive utilization of antibiotics in aquaculture and prescriptions has led to the cultivation of various antibiotic-resistant bacteria and genes in wastewater. The UV-LED/S2O82-process, one of the most widely (AOPs), is an effective method for industrial wastewater treatment. Sixteen experiments were required to study the effect of parameters on UV-LED/S2O82-removal of the drug. Each experiment was repeated three times )n=48) to calculatethe mean of average. Outcomes revealed that among different parameters, peroxydisulfateconcentration was the most efficient one. Based on the mean of average, optimized conditionfor drug removal was temperature of 50◦C, current intensity of 1800 mA, drug concentration of 10 ppm, peroxydisulfate concentration of 120 mM and 30 min for time. Consequently, 91.79 percent of drug degradation was achieved via optimum conditions. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        22 - A Simple and an Effective Catalyst for Determination of Cefixime in Real Samples Using of Modified Carbon Paste Electrode with Cobalt Impregnated Zeolite
        Samaneh Tajjedin Banafsheh Norouzi
        Carbon paste electrode modified with cobalt impregnated zeolite was prepared by mixing of cobalt_zeolite (Co_Z) and graphite powder with different percent. The electrochemical oxidation of cefixime at such electrodes was investigated using the cyclic voltammetric and am أکثر
        Carbon paste electrode modified with cobalt impregnated zeolite was prepared by mixing of cobalt_zeolite (Co_Z) and graphite powder with different percent. The electrochemical oxidation of cefixime at such electrodes was investigated using the cyclic voltammetric and amperometric techniques. It is not electrochemically active towards cefixime oxidation in 0.1 M phosphate buffer solution (pH=7) on a carbon paste electrode modified with zeolite. The presence of cobalt ions in the zeolite matrix, by soaking the electrode in an aqueous Co(NO3)2 solution, markedly enhances the electrocatalytic activity which was found to depend on the cobalt content. However, the electrocatalytic activity depends on different percent of Co_Z. Under the selected conditions, the anodic peak current was linearly dependent on the concentration of cefixime in the range 0.003–8 mM with the cyclic voltammetric method. The detection limit (S/N=3) was also estimated to be 2.98 μM. Finally, this method was applied for the determination of cefixime in tablet samples. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        23 - Electrocatalytic Determination of Anti-Cancer Drug Imatinib, Using Ni Nanoparticle Modified Carbon Paste Electrode
        Fatemeh Khakpoor Shahla Fathi
        In this research, nickel nanoparticles were synthesized by non-aqueous polyol method and morphology of nanoparticles was studied using scanning electron microscopy. Then Ni nanoparticle modified carbon paste electrode was prepared. Electrochemical behavior of modified e أکثر
        In this research, nickel nanoparticles were synthesized by non-aqueous polyol method and morphology of nanoparticles was studied using scanning electron microscopy. Then Ni nanoparticle modified carbon paste electrode was prepared. Electrochemical behavior of modified electrode was studied in basic solution, using cyclic voltammetry and chronoamperometry methods. A pair of oxidation-reduction peaks relating to Ni(OH)2/ NiOOH redox couple was observed in cyclic voltammogram of this electrode. Also, the electrochemical behavior of this electrode in presence of imatinib drug was studied. Results show that this modified electrode has a good ability for electrocatalytic oxidation of imatinib in basic solution. In presence of imatinib, current intensity of oxidation peak of electrode was increased, depending on its concentration. Linear dynamic range, limit of detection and rate constant of electrocatalytic reaction were determined using cyclic voltammetry and chronoamperometry methods. Amount of limit of detection (LOD) in cyclic voltammetry and hydrodynamic amperometry methods were calculated 1.2 × 10 -6 M and 3.5 × 10-7M respectively. Finally, the proposed sensor was successfully applied for determination of imatinibin real samples such as tablet and human blood plasma. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        24 - Electrocatalytic oxidation of formaldehyde on novel composite of nickel/triton-x100/poly(o-aminophenol-co-aniline)
        Sepide Saeedi Kenari Shahla Fathi Fereshteh Chekin
        Oxidation of formaldehyde (HCHO) is very important, owing to its use in fuel cells. Modification of electrodes surfaces is an excellent way to decrease the overpotentials as well as to increase the current density of the voltammetric response.pt as most efficient metal أکثر
        Oxidation of formaldehyde (HCHO) is very important, owing to its use in fuel cells. Modification of electrodes surfaces is an excellent way to decrease the overpotentials as well as to increase the current density of the voltammetric response.pt as most efficient metal catalyst can easily be poisoned by product of oxidation and also it has high cost. In this work an efficient and low cost electrocatalytic system for electrochemical oxidation of formaldehyde in alkaline solution is introduced. For preparation of this modified electrode, copolymeric film on the surface of carbon paste electrode was formed by successive potential cycling in solution containing o-aminophenol and aniline as monomer and Triton X-100 as a surfactant. Ni(II) ions were incorporated into the electrode surface by immersion of the copolymeric modified electrode in 0.1 M Ni(II) ion solution. The influences of different parameters such as mol ratio of monomers in copolymer formation and the number of potential cycling for copolymer formation on electrocatalytic ability of the modified electrode for formaldehyde oxidation have been investigated and optimized.Results show that modified electrode with copolymeric films, show higher catalytic effect for formaldehyde oxidation respect to pure homopolymers (polyaniline or poly(o-aminophenol)). Also addition of Triton -X100 in electropolymerization step, considerably increased catalytic ability of the modified electrode for formaldehyde oxidation. This modified electrode displays a highly efficient electrocatalytic activity toward oxidation of formaldehyde. The current density of 11 mA cm-2 is greater than most of the previously reported electrodes. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        25 - Magnetic NiFe2O4 Nanoparticles as an Efficient Catalyst for the Oxidation of Alcohols to Carbonyl Compounds in the Presence of Oxone as an Oxidant
        Ali Ramazani Fariba Sadri Abdolhossain Massoudi Mehdi Khoobi Sang Woo Joo Leila Dolatyari Vahid Azizkhani
        Nanomagnetic NiFe2O4 was used as the efficient, stable, reusable catalyst for selective oxidation of alcohols to their corresponding carbonyl compounds using oxone (potassium hydrogen monopersulfate) as oxidant in the presence of water as solvent at room temperature. أکثر
        Nanomagnetic NiFe2O4 was used as the efficient, stable, reusable catalyst for selective oxidation of alcohols to their corresponding carbonyl compounds using oxone (potassium hydrogen monopersulfate) as oxidant in the presence of water as solvent at room temperature. The oxidation of various primary and secondary alcohols has been examined and related corresponding products were obtained with good yields. The catalyst was investigated with XRD, SEM, ICP and IR techniques. Furthermore, the catalyst could be easily recovered and reused for several times without loss of activity. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        26 - Thermal Oxidation Times Effect on Structural and Morphological Properties of Molybdenum Oxide Thin Films Grown on Quartz Substrates
        Alireza Hojabri Fatemeh Hajakbari Yalda Ghodrat
        Molybdenumoxide(α-MoO)thin filmswere prepared on quartzand silicon substrates by thermal oxidation of Mo thin films depositedusingDC magnetron sputtering method. Theinfluence of thermal oxidation times ranging from 60-240 min on the structural and morphological pr أکثر
        Molybdenumoxide(α-MoO)thin filmswere prepared on quartzand silicon substrates by thermal oxidation of Mo thin films depositedusingDC magnetron sputtering method. Theinfluence of thermal oxidation times ranging from 60-240 min on the structural and morphological properties ofthe preparedfilms was investigated usingX-ray diffraction,Atomic force microscopy and Fourier transforminfrared spectroscopy. The XRD results revealed that the as depositedfilmwas amorphouswhilethoseformed at thermal oxidationtimes between 60-180 min exhibited polycrystalline orthorhombic molybdenumoxides. Thepresence of (0k0) reflections in XRD patterns indicated the layered structure of α-MoO. Also the surface morphology ofthe films isdependent on the thermal oxidation times. The FTIR spectrum confirmed the formationof MoO3 and the peakat 992.53 cm-1 implythelayered structure of α-MoO3. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        27 - Effect of Ta Addition on Microstructure and Hot Oxidation Resistance of AlCrCoNiY-xTa High-Entropy Alloy Consolidated by Spark Plasma Sintering
        Babaei Rouchi A Salemi Golezani A Hadavi S. M. M
        High Entropy Alloys(HAEs) are alloys with multiple elements (typically 5 or more elements) that remain in solid solution state instead of precipitate in several phases. These alloys are multicomponent alloys having constituents in equiatomic or near equiatomic ratios (h أکثر
        High Entropy Alloys(HAEs) are alloys with multiple elements (typically 5 or more elements) that remain in solid solution state instead of precipitate in several phases. These alloys are multicomponent alloys having constituents in equiatomic or near equiatomic ratios (having the atomic percentage between 5% and 35%). In this paper, the effects of Ta addition on the microstructure and oxidation behavior of 4 High and Medium Entropy Alloys were investigated with the aim of understanding the relationship between phase / microstructure and oxidation resistance of AlCrCoNiY-xTa alloys. The microstructure investigations showed that the presence of Ta alloying element could lead to the formation of CrTaO4 phase. The amount of this phase increases with a higher percentage of Ta element. Also, more results show that, formation of CrTaO4 phase facilitates the formation of Al2O3 oxide phase as an outer layer and the presence of this phase can improve the oxidation properties of the investigated alloys تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        28 - The Influence of Oxidized Interlayer on the Adhesion of Bioactive Cao-P2o5-Tio2-Na2o Glass Ceramic Coating to the Titanium Substrate
        Sh. Honarvar B. Eftekhari Yekta
        Titanium alloys are important bio materials which may also need to a bio compatible coating. To improve the Ti/glass-ceramic bonding is a challenging part of coating because the bonding properties play an important role in the long-term performance of medical implants. أکثر
        Titanium alloys are important bio materials which may also need to a bio compatible coating. To improve the Ti/glass-ceramic bonding is a challenging part of coating because the bonding properties play an important role in the long-term performance of medical implants. The purpose of this research is to improve the bonding strength of bioactive coating in the system of CaO-P2O5-Na2O-TiO2 using the formation of suitable oxidized layer and studying the effect of this interlayer on adhesion of coating. To achieve this goal, after surface modification, the surface of titanium samples was heat treated in 750 ˚c for 30, 60 and 90 min, to be oxidized. The results of Scanning Electron Microscopy (SEM) and Elemental concentration analysis by EDS and Atomic Force Microscopy (AFM) show that oxidized layer that was produced in 750˚c and 30 min. This oxidized interlayer has the best properties in comparison with two other samples and has the best adhesion to both substrate and coating. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        29 - Preparation and Characterization of Molybdenum Trioxide Thin Films Grown by Two-Step Method: DC Sputtering and Plasma Oxidation
        Nouri Z Hojabri A Hajakbari F
        Nanostructured molybdenum trioxide (MoO3) films as environmental friendly materials can be used in various filed such as electrochemical energy storage devices, rechargeable batteries and gas sensors. In this work, nanostructured MoO3 thin films were successfully grown أکثر
        Nanostructured molybdenum trioxide (MoO3) films as environmental friendly materials can be used in various filed such as electrochemical energy storage devices, rechargeable batteries and gas sensors. In this work, nanostructured MoO3 thin films were successfully grown on quartz substrates by two-step method. In the first step, molybdenum films were deposited on quartz substrates by DC magnetron sputtering technique. Then the plasma oxidation of molybdenum films was used to prepare molybdenum oxide. The effect of plasma oxidation power and thermal annealing on the structural, morphological and optical properties of the MoO3 films were investigated by different analysis including XRD, AFM, RBS and spectrophotometry. XRD results indicated that the plasma powers effectively influenced the structure of films. The RBS analysis confirmed the presence of Mo and O elements. The AFM images showed that an increment of plasma power leads to decrease the roughness of films and annealing effectively changed the morphology of films. Furthermore, the optical transmittance decreases by increment of the plasma oxidation powers. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        30 - Investigating the Research Conducted on Improving the Properties of Oxidation Resistance and Erosion of ZrB2/SiC Composites
        K Kolahgar Azari A Alizadeh A Sayadi Kelemi
        One of the main challenges in advanced industries in the field of future technologies is the existence of materials that can maintain their integrity at temperatures above 2000 degrees Celsius. Ultra-high temperature ceramics (UHTCs) are among the attractive options for أکثر
        One of the main challenges in advanced industries in the field of future technologies is the existence of materials that can maintain their integrity at temperatures above 2000 degrees Celsius. Ultra-high temperature ceramics (UHTCs) are among the attractive options for meeting this industrial need. Resistance to oxidation and linear and mass erosion is one of the most important and influential properties of these high-temperature ceramics. Hf and Zr diborides are the most important materials among high-temperature ceramics for these components, showing the best resistance to oxidation up to a temperature of 1500 degrees Celsius. Especially ZrB2 has received more attention due to its low density and low cost. However, two important factors hinder its application: firstly, it contains a high amount of boron. Boron oxides quickly vaporize at temperatures above 1200 degrees Celsius, resulting in severe material loss due to hot gases. Secondly, due to its brittleness and low thermal shock resistance, it is prone to sudden fracture. In order to reduce the evaporation of boron oxides and improve the erosion resistance of ZrB2, significant attention has been given to adding silicides (such as SiC, MoSi2, etc.) and carbides (such as ZrC) to ZrB2 to form multiphase ceramics. On the other hand, relatively little attention has been paid to the development of single-phase ceramics with multiple elements. Although ZrC is less prone to evaporation at high temperatures due to the absence of boron, it has lower oxidation resistance compared to diborides (such as ZrB2) and is weaker. This makes it less suitable for anti-erosion applications. The mentioned factors indicate that high-temperature ceramics are limited in their application in environments with very high temperatures, and new single-phase ceramic materials with lower evaporation rates and better oxidation resistance need to be developed. This research focuses on recent studies on increasing the oxidation resistance of ZrB2 composites in detail. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        31 - Investigation of the TiO2/SiC/SiO2 Coating Effect On the Wear Rate of Needle Graphite Electrode by using Electrical Discharge Machining
        Hossein Alian Moghadam majid jabbari Saeed Daneshmand Saeid Rasouli Jazi Arezoo Khosravi
        Needle graphite electrodes are one of the main parts used in electric arc furnaces. These electrodes have a significant impact on melt quality and product quality, and their consumption is one of the most important parameters of steel production cost in EAF furnaces. Th أکثر
        Needle graphite electrodes are one of the main parts used in electric arc furnaces. These electrodes have a significant impact on melt quality and product quality, and their consumption is one of the most important parameters of steel production cost in EAF furnaces. Therefore, reducing the consumption of needle graphite electrodes in these furnaces is very important. The main reasons for continuous use of needle graphite electrodes in arc furnaces are oxidation of the sidewalls and sublimation of their tips, and many solutions have been proposed to reduce them. In the present study, the effect of coating consisting of TiO2/SiC/SiO2 elements on the wear rate of the needle graphite electrode in the sublimation state is investigated using EDM (Electrical Discharge Machining- Spark device). For this purpose, the effect of voltage, current, pulse on time and pulse off time on the electrode wear rate are investigated and in this regard, Taguchi design method has been used to reduce the number of experiments. Based on the test results, TiO2/SiC/SiO2 coating reduces the wear rate of the needle graphite electrode due to sublimation. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        32 - مروری بر ترکیبات آنتی‌اکسیدانی منابع گیاهی موجود در ایران
        سید معین نظری محمد ملکی
        آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که در غلظت کم، اکسیداسیون را به تاخیر می‌اندازند. آن‌ها به دو دسته طبیعی و سنتتیک تقسیم‌‌بندی می‌شوند. بیشترین گروه آنتی‌اکسیدانی مورد استفاده در صنعت غذا آنتی‌اکسیدان‌های فنولی سنتتیک هستند. این آنتی‌اکسیدان‌ها فرار و حساس به گرما هستند و أکثر
        آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که در غلظت کم، اکسیداسیون را به تاخیر می‌اندازند. آن‌ها به دو دسته طبیعی و سنتتیک تقسیم‌‌بندی می‌شوند. بیشترین گروه آنتی‌اکسیدانی مورد استفاده در صنعت غذا آنتی‌اکسیدان‌های فنولی سنتتیک هستند. این آنتی‌اکسیدان‌ها فرار و حساس به گرما هستند و برای پایداری مواد غذایی مطلوب نیستند. از طرفی استفاده از آن‌ها سلامتی انسان را تهدید می‌کند. به‌همین دلیل امروزه دانشمندان و محققان درصدد یافتن ترکیبات طبیعی با خواص آنتی‌اکسیدانی هستند تا آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی را جایگزین انواع آنتی‌اکسیدان‌های سنتزی کنند یا مصرف آن‌ها را کاهش دهند. نتایج حاصل از مطالعات نشان داده‌است که گیا‌‌هان منبع غنی از ترکیبات فنلی، فلاونوئیدها، تانن‌ها و دیگر ترکیبات آنتی‌اکسیدانی هستند که این ترکیبات مهم‌ترین آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی به شمار می‌آیند. امروزه گروه وسیعی از گیاهان و عصاره آن‌ها به‌عنوان منابع طبیعی با خاصیت آنتی‌اکسیدانی مورد توجه قرار گرفته‌اند. مطالعات صورت گرفته در ایران گویای این مطلب است که گیاهان خوراکی و دارویی و مشتقات آن‌ها (اسانس‌ها و عصاره‌های گیاهی) به‌دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌‌اکسیدانی قوی و گوناگون به‌طور گسترده‌ای می‌توانند برای جلوگیری از فساد اکسیداتیو مواد غذایی استفاده ‌شوند. در این میان می‌توان به برگ زیتون، گلبرگ زعفران، پونه کوهی، اناریچه، پنیرک، چویل، ریحان، مرزه، مریم گلی، زردچوبه، رازیانه، گزنه و تمشک سیاه اشاره کرد. همچنین گیاهان بیلهر، آویشن، دارچین و پوست انار دارای خواص داروئی و درمانی هستند. گیاه علف هیضه، به‌دلیل دسترسی آسان و مقرون به صرفه در ایران، به‌عنوان ترکیب سلامت‌بخش و پایدار کننده روغن‌ها پیشنهاد می‌گردد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        33 - اثرآنتی اکسیدان های آلفاتوکوفرول وآسکوربیل پالمیتات بر اکسیداسیون لیپیدها درسوسیس
        زهره شیرمحمدی علیرضا رحمن
        اکسایش در فرآورده های گوشتی یکی از دلایل مهم تغییر طعم و کیفیت این فرآورده ها می‌باشد. لذا اثر آنتی اکسیدان‌های آلفاتوکوفرول و آسکوربیل پالمیتات بر اکسایش لیپیدها در سوسیس فرانکفورتر در پنج سطح در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان دادند، مقادیر pH برای سطوح م أکثر
        اکسایش در فرآورده های گوشتی یکی از دلایل مهم تغییر طعم و کیفیت این فرآورده ها می‌باشد. لذا اثر آنتی اکسیدان‌های آلفاتوکوفرول و آسکوربیل پالمیتات بر اکسایش لیپیدها در سوسیس فرانکفورتر در پنج سطح در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان دادند، مقادیر pH برای سطوح مختلف آنتی اکسیدان های آلفاتوکوفرول و آسکوربیل پالمیتات تقریبا مشابه بودند و به طور مشخصی از نمونه شاهد پائین تر بودند ، میزان pH در همه تیمارها با گذشت زمان روند کاهشی نشان داد و این میزان کاهش در تیمارها ی آزمایش متفاوت بود. در رابطه با میزان پراکسید مشخص گردید که با افزایش زمان میانگین این ویژگی نیز روند افزایشی داشت اما تغییرات پراکسید با گذشت زمان در تیمارهای موجود یکسان نبود. در روزهای صفر، 45 و 60 دو تیمار T2 ، T4 اختلاف معنی داری با شاهد نشان ندادند اما تیمارهای T1 و T3 وT5 در زمان های مورد مطالعه در یک گروه آماری قرار گرفتند. بیشترین میزان اسید تیوباربیتوریک در نمونه شاهد مشاهده شد که بیشترین میزان آن در زمان های 45 و60 و کمترین مقدار آن در زمان صفر بود. همچنین بین سطوح تیماری نیز اختلاف معنی داری وجود داشت. از سوی دیگر نتایج نشان داد که در روز صفر تیمارهای 5 و 2 و در روزهای 45 و 60 تیمارهای 3 و 4 به ترتیب دارای بیشترین و کمترین درصد بازدارندگی بودند. نتایج حاکی از آن بود که آنتی اکسیدان های طبیعی آلفاتوکوفرول و آسکوربیل پالمیتات فناوری مفیدی برای کاهش اکسایش چربی در سوسیس فرانکفورتر می باشد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        34 - تأثیر عصاره لیموترش (Citrus limonum) بر ماندگاری فیله فیل‌ماهی (Huso huso)طی دوره نگهداری در شرایط سرد
        یاسمن فهیم دژبان
        در این تحقیق تأثیر عصاره لیموترش (Citrus limonum) بر ماندگاری فیله فیلماهی (Huso huso)طی دوره نگهداری در شرایط سرد مورد بررسی قرار گرفت. تأثیر سطوح مختلف عصاره طی یک دوره نگهداری دوازده روز بر شاخصهای فساد اکسیداتیو و تعداد باکتری‌های (کل و سرمادوست) فیله ماهی در قالب ی أکثر
        در این تحقیق تأثیر عصاره لیموترش (Citrus limonum) بر ماندگاری فیله فیلماهی (Huso huso)طی دوره نگهداری در شرایط سرد مورد بررسی قرار گرفت. تأثیر سطوح مختلف عصاره طی یک دوره نگهداری دوازده روز بر شاخصهای فساد اکسیداتیو و تعداد باکتری‌های (کل و سرمادوست) فیله ماهی در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و سه تکرار برای هر تیمار انجام شد. طبق یافته‌های پژوهش، روند تغییرات شاخصهای فساد اکسیداتیو در هر تیمار طی دوره نگهداری بیانگر آنست که اثر غلظت‌های مختلف عصاره لیموترش و اثر زمان نگهداری بر روی فیله‌های ماهی از نظر آماری معنی‌دار بود. در بازه‌های زمانی مورد بررسی، تیمارهای آزمایشی بطور معنی‌داری (P<0/05) موجب تغییر شاخص اسیدتیوباربیتوریک شدند و سرعت افزایش بار میکروبی در تیمار شاهد به مراتب بیش از تیمارهای آزمایشی بود و استفاده از عصاره در غلظت 5/0 درصد تاثیر معنی‌داری بر تعداد باکتری‌های طی دوره نگهداری ندارد در حالیکه استفاده از سطح 1 درصد عصاره بطور معنی‌داری (05/0< P) موجب کاهش تعداد باکتری‌های سرمادوست شده است. با توجه به نتایج حاصله، استفاده از عصاره و زمان نگهداری فیله‌ها به طور معنی‌داری بر اغلب شاخص‌های فساد باکتریایی و اکسیداتیو مؤثر است. یافته‌های این پژوهش نشان داد بکارگیری عصاره لیموترش در غلظت‌های 1 و 5/1درصد، بهترین اثربخشی را در نگهداری فیله ماهی داشته است و دارای آثار ضداکسیداسیونی و ضدباکتریایی است و می‌توان از آن بعنوان یک عصاره زیست تخریب‌پذیر استفاده کرد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        35 - غشاهای مبتنی بر گرافن اکسید با کاربرد در فرایند تصفیه آب
        میترا مهرابی فاطمه هنرآسا
        در سال های اخیر گرافن اکسید به دلیل داشتن ویژگی های منحصر بفرد مانند داشتن سطح تماس بالا، خصوصیات مکانیکی خوب، روش های آسان سنتز، وجود گروه های عاملی مختلف بر روی سطح و امکان اصلاح سطح به یکی از جذاب ترین مواد در طراحی و ساخت غشاهای مورد استفاده در فرایندهای تصفیه آب تب أکثر
        در سال های اخیر گرافن اکسید به دلیل داشتن ویژگی های منحصر بفرد مانند داشتن سطح تماس بالا، خصوصیات مکانیکی خوب، روش های آسان سنتز، وجود گروه های عاملی مختلف بر روی سطح و امکان اصلاح سطح به یکی از جذاب ترین مواد در طراحی و ساخت غشاهای مورد استفاده در فرایندهای تصفیه آب تبدیل شده است. برای ساخت این دسته از غشاها، روش های گوناگونی پیشنهاد شده است که هر یک به نوبه خود دارای معایب و مزایایی هستند. از طرف دیگر با دستکاری در فرایند سنتز و یا اصلاح گرافن اکسید می توان عملکرد این دسته از غشاهای جداسازی را کنترل و تنظیم کرد. در این مقاله ابتدا به بررسی انواع روش های متداول در تهیه غشاهای جداسازی ساخته شده بر مبنای گرافن اکسید پرداخته می شود و در ادامه نحوه ی کنترل و تنظیم عملکرد این دسته از غشاها برای رسیدن به شرایط مطلوب تر در فرایند تصفیه آب بررسی می شود. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        36 - مطالعه پایلوتی مبتنی بر فرآیندهای اکسایش پیشرفته در کاهش آلاینده های آلی و بازیابی پساب ثانویه شهری
        مهدیه مصطفوی جلال الدین شایگان امیرحسین جاوید
        امروزه صنعت آب چه به عنوان آب آشامیدنی و چه برای استفاده صنعتی، از اهمیت خاصی برخوردار است. در اکثر نقاط دنیا، منابع آب به علت توسعه و افزایش تقاضا به طور فزاینده ای رو به کاهش بوده و تصفیه و بازیابی پساب در اولویت می باشد. از اینرو در حال حاضر، فن آوری تصفیه نیازمند فر أکثر
        امروزه صنعت آب چه به عنوان آب آشامیدنی و چه برای استفاده صنعتی، از اهمیت خاصی برخوردار است. در اکثر نقاط دنیا، منابع آب به علت توسعه و افزایش تقاضا به طور فزاینده ای رو به کاهش بوده و تصفیه و بازیابی پساب در اولویت می باشد. از اینرو در حال حاضر، فن آوری تصفیه نیازمند فرآیندهای نوین و ابتکاری، مطابق با کیفیت و جریان آب یا پساب است. آب بازیافتی باید دارای پارامترهای خلوص، مطلوبیت بهداشتی، مقبولیت زیست محیطی و امکان سنجی اقتصادی بر اساس استانداردهای آب صنعتی برای استفاده مجدد باشد. در تحقیق حاضر ساخت پایلوتی مجهز به فرآیند های اکسیداسیون پیشرفته جهت تصفیه و بازیابی پساب ثانویه شهری و حذف آلاینده های باقیمانده در پساب خروجی از تصفیه خانه فاضلاب شهری، طراحی شد. در طول دوره آزمایش که با ترکیب فرآیندهایی شاملO3/H2O2, O3/UV ،UV/H2O2 ،O3/UV/H2O2 در نظر گرفته شده بود، دستیابی به راندمان حذف آلاینده‌های آلی حدودا 90 درصد بود. همچنین حذف بو و رنگ پساب نیز با راندمان بسیار زیاد فراهم شد. ولی از آنجایی که حذف کدورت و مواد معلق خود عامل بازدارنده بر برخی از سیستم ها نظیر UV بود، با استفاده از فیلتر شنی، فیلتر کربنی و میکروفیلتراسیون، راندمان حذف آلایندها تا 98 درصد افزایش یافت. نتایج به‌دست‌آمده نشان می‌دهد که استفاده از فناوری‌های مبتنی بر اکسیداسیون پیشرفته برای کاربردهای استفاده مجدد از پساب، یکی از گزینه‌های بهینه حتی برای پساب‌هایی با مواد آلی بسیار بالا است و می‌تواند گزینه مناسبی به عنوان یک روش پیش تصفیه بهینه برای روش اسمز معکوس باشد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        37 - بررسی تصفیه پساب‌های حاوی آنتی‌بیوتیک توسط روش نانوفتوکاتالیزوری
        عالیه محمدی شقایق لاله محمدرضا دوستی
        امروزه همگام با پیشرفت صنعت، آلودگی آب نیز رو به افزایش است. آلاینده ها از مسیرهای گوناگون به منابع زیرزمینی و روان آب های سطحی وارد می شوند و به عنوان تهدیدی بالقوه برای سلامت انسان و سایر جانداران در چرخه حیات قرار می گیرند. با اینکه تاکنون روش های مختلفی برای تصفیه أکثر
        امروزه همگام با پیشرفت صنعت، آلودگی آب نیز رو به افزایش است. آلاینده ها از مسیرهای گوناگون به منابع زیرزمینی و روان آب های سطحی وارد می شوند و به عنوان تهدیدی بالقوه برای سلامت انسان و سایر جانداران در چرخه حیات قرار می گیرند. با اینکه تاکنون روش های مختلفی برای تصفیه آب و فاضلاب بکار رفته است اما اغلب این روش ها برای حذف بسیاری از آلاینده های آلی پایدار از جمله رنگ ها، داروها، حلال ها، آفت کش ها و غیره کارایی لازم را ندارند. آنتی بیوتیک ها از جمله آلاینده های آلی پایدار هستند که پس از مصرف به ندرت در بدن به طور کامل متابولیزه می شوند و 30 تا 90 درصد آن ها پس از دفع به صورت آلاینده های فعال در محیط زیست باقی می مانند. از این رو استفاده از روش های نوین نظیر فرایندهای فتوکاتالیزوری برای تصفیه آنتی بیوتیک ها مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته است. با توجه به زمان کوتاه تولید نانوفتوکاتالیزور ها، قابلیت بازیافت و امکان استفاده مجدد از آن، تشکیل محصولات بی ضرر در طی واکنش، صرفه اقتصادی و سازگاری با محیط زیست، استفاده از نانو فتوکاتالیزور های نیمه هادی ناهمگن به عنوان یکی از فرایندهای اکسیداسیون پیشرفته، می تواند روشی موثر و کارآمد برای مقابله با آلودگی های زیست محیطی ناشی از آنتی بیوتیک ها باشد. در این مطالعه، ضمن معرفی روش اکسیداسیون پیشرفته، به نحوه به کارگیری نانو فتوکاتالیزور های ناهمگن، بررسی تأثیر عوامل عملیاتی مختلف واکنش فتوکاتالیزوری در تصفیه آب و فاضلاب حاوی آنتی بیوتیک ها و مطالعات مختلف و تحقیقات پبشین انجام شده در این زمینه پرداخته شده است. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        38 - Manganese salophen complex supported on magnetic nanoparticles as an efficient, selective and recyclable catalyst for epoxidation of alkenes
        Mozhgan Afshari Maryam Gorjizadeh Simin Nazari
        A magnetically recoverable catalyst consisting of Mn (III) salophen complex was prepared. The synthesized catalyst was characterized by X-ray powder diffraction (XRD), transmission electron microscopy (TEM), vibrating sample magnetometry (VSM), inductively coupled plasm أکثر
        A magnetically recoverable catalyst consisting of Mn (III) salophen complex was prepared. The synthesized catalyst was characterized by X-ray powder diffraction (XRD), transmission electron microscopy (TEM), vibrating sample magnetometry (VSM), inductively coupled plasma atomic emission spectroscopy (ICP-AES) and Fourier transform infrared (FT-IR). The immobilized catalyst was shown to be an efficient heterogeneous catalyst for the epoxidation of various alkenes using hydrogen peroxide (H2O2) as oxidant. The catalyst could be easily and efficiently isolated from the final product solution by magnetic decantation and be reused for 5 consecutive reactions without showing any significant activity degradation. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        39 - NiBr2 Catalyst for the Oxidation of Alcohols and Aldehydes using NaClO: Kinetic Studies
        Roya Ranjineh Khojasteh
        By exposing to NaClO aqueous solution (commercial bleach), NiBr2 is transformed quantitatively into an insoluble nickel oxide hydroxide species. This compound contains large surface area and is a beneficial heterogeneous catalyst for oxidizing numerous organic materials أکثر
        By exposing to NaClO aqueous solution (commercial bleach), NiBr2 is transformed quantitatively into an insoluble nickel oxide hydroxide species. This compound contains large surface area and is a beneficial heterogeneous catalyst for oxidizing numerous organic materials. The oxidation of aldehydes and primary alcohols to carboxylic acids and secondary alcohols to ketones is showed with 1 mol % of NiBr2 catalyst and NaClO as the terminal oxidant. It is demonstrated that the controlled and selective oxidizing of numerous organic compounds with this system resulting in 55-95 % separation yields and 87-95 % purity. In most cases, the oxidations can be carried out with no organic solvent, causing this method attractive as a “greener” substitute to traditional oxidations. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        40 - Magnetic nanoparticles containing Manganese salophen complex as an selective and recyclable catalyst for epoxidation of alkenes
        Mozhgan Afshari Maryam Gorjizadeh Simin Nazari
        A magnetically recoverable catalyst consisting of Mn (III) salophen complex was prepared. The synthesized catalyst was characterized by X-ray powder diffraction (XRD), transmission electron microscopy (TEM), vibrating sample magnetometry (VSM), inductively coupled plasm أکثر
        A magnetically recoverable catalyst consisting of Mn (III) salophen complex was prepared. The synthesized catalyst was characterized by X-ray powder diffraction (XRD), transmission electron microscopy (TEM), vibrating sample magnetometry (VSM), inductively coupled plasma atomic emission spectroscopy (ICP-AES) and Fourier transform infrared (FT-IR). The immobilized catalyst was shown to be an efficient heterogeneous catalyst for the epoxidation of various alkenes using hydrogen peroxide (H2O2) as oxidant. The catalyst could be easily and efficiently isolated from the final product solution by magnetic decantation and be reused for 5 consecutive reactions without showing any significant activity degradation. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        41 - Synthesis and Application of New Oxidant bis(banzyltriphenylphosphonium) peroxodisulfate on Oxidation of Benzylhalides to Corresponding Benzylaldehyde Compounds
        Rashid Badri Seid Sina Mohsenin Elham Tahanpesar
        Put the peroxodisulfate ion (S2O82-) in the phase transfer catalyst banzyltriphenylphosphonium can make a catalyst with mild oxidation property, and used it for oxidation of Benzylhalides to corresponding Benzylaldehyde Compounds. For making catalyst used xylene and wat أکثر
        Put the peroxodisulfate ion (S2O82-) in the phase transfer catalyst banzyltriphenylphosphonium can make a catalyst with mild oxidation property, and used it for oxidation of Benzylhalides to corresponding Benzylaldehyde Compounds. For making catalyst used xylene and water as solvent, and it was an easy process with high yield. Oxidation used in reflux condition with acetonitrile as solvent. The advantages of this oxidation: high yield and short time. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        42 - Oxidation of some organic compounds with selective catalysis – Review
        Masih Golkari
        The review surveys the development of kinetics and various oxidizing agents which can be used during the study of chemical kinetics along with oxidation of some organic substrates by hexacyanoferrate (III) /HCF (III). Since HCF (III) is acting as relatively poor oxidant أکثر
        The review surveys the development of kinetics and various oxidizing agents which can be used during the study of chemical kinetics along with oxidation of some organic substrates by hexacyanoferrate (III) /HCF (III). Since HCF (III) is acting as relatively poor oxidant, it acts as a selective outer-sphere reagent applicable for most of the easily oxidizable substrates and normally it is used as free radical interceptor; because of which it converts into a species acting as an efficient one electron oxidant mainly for the octahedral complexes in comparative study. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        43 - Study of oxidation coupling of thiols to disulfides with Tripropylammonium fluorochromate (VI) (TriPAFC) in convenient and microwave conditions
        Mohammad hosein farjam Amal Berisam
        Tripropylammonium fluorochromate is an efficient and new reagent, which prepares easily and oxidizes thiols to the corresponding disulfides quickly. The reactions perform cleanly and controlled to stop at the disulfide stage without over-oxidation side products. Couplin أکثر
        Tripropylammonium fluorochromate is an efficient and new reagent, which prepares easily and oxidizes thiols to the corresponding disulfides quickly. The reactions perform cleanly and controlled to stop at the disulfide stage without over-oxidation side products. Coupling of thiols to their corresponding disulfides studied in solution at room temperature and in solution under microwave radiation. The easy procedure, simple work-up, short reaction times, and excellent yields are another advantages of this reagent. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        44 - A novel Sensor for Determination of Ascorbic Acid Based on Modified Carbon Paste Electrode
        Sakineh Bahmani
        In this study a new method for electrocatalytic oxidation and determination of ascorbic acid (AA) was developed. The proposed electrode was a zeolite-modified carbon paste electrode, which was doped with Ni (II) ions (Ni2+Y/ZMCPE). Ni (II) ions were doped in Y-zeolite f أکثر
        In this study a new method for electrocatalytic oxidation and determination of ascorbic acid (AA) was developed. The proposed electrode was a zeolite-modified carbon paste electrode, which was doped with Ni (II) ions (Ni2+Y/ZMCPE). Ni (II) ions were doped in Y-zeolite framework by ion-exchange mechanism and actd as catalyst to oxidize ascorbic acid. Then, electrocatalytic oxidation of ascorbic acid, using cyclic voltammetry and chronoamperometry techniques was investigated. The diffusion coefficient and current density of ascorbic acid were calculated as 1.491×10-4 cm2 s−1 and 5.17×103 respectively. A linear dynamic range for determination of ascorbic acid and detection limit using proposed modified electrode were 0.02– 4.10 mmolL−1 and 2.8×10−6mol L−1 respectively. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        45 - Selective Catalytic Oxidation of O-xylene to Phthalic Anhydride over VPO/HZSM-5: An Optimization Study
        Ali Monajemi Vahid Mahdavi
        Selective gas-phase oxidation of o-xylene to phthalic anhydride over VPO/HZSM-5 catalysts was investigated. The catalysts with various P/V ratio were facilely synthesized by impregnation method. The prepared catalysts were characterized by several techniques such as SEM أکثر
        Selective gas-phase oxidation of o-xylene to phthalic anhydride over VPO/HZSM-5 catalysts was investigated. The catalysts with various P/V ratio were facilely synthesized by impregnation method. The prepared catalysts were characterized by several techniques such as SEM, TPD-NH3, H2-TPR, FT-IR, BET and XRD. The effects of P/V ratio (1.6–2.4), reaction temperature (350–450 ◦C), Ox/O2 ratio (0.15–0.60) and gas hourly space velocity (G.H.S.V) of O2/N2 (600–1200 h-1) on yield of PA were studied by Box–Behnken design. The influence of independent factors and their quadratic interactions were examined by means of the Analysis of Variance (ANOVA). Present results indicate that P/V ratio has a different effect on the conversion and selectivity of PA. The catalyst with P/V ratio = 2.0, Ox/O2 ratio = 0.37, G.H.S.V of 770 h-1 and reaction temperature of 370 ◦C produced maximum yield of PA (80.7 %). The analysis revealed that the predicted results agree well with the experimental data (P/V ratio = 2.0, Ox/O2 ratio = 0.38, G.H.S.V of the carrier gas = 900 h-1 and reaction temperature of 400 ◦C with 74.3% yield). تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        46 - مروری بر نقش آیریزین و آدیپولین در شرایط دیابت و چاقی با رویکرد ورزشی
        مرجان شجاعی صالح رحمتی
        هدف از مقاله حاضر بررسی نقش آیریزین و آدیپولین در شرایط دیابت و چاقی با یک رویکرد ورزشی می‌باشد. تعامل بین آیریزین، آدیپولین، فعالیت بدنی، دیابت و چاقی یک موضوع چندوجهی و پیچیده است که پیامدهای مهمی برای درک ما از سلامت متابولیک دارد. آیریزین و آدیپولین سایتوکاین‌هایی ه أکثر
        هدف از مقاله حاضر بررسی نقش آیریزین و آدیپولین در شرایط دیابت و چاقی با یک رویکرد ورزشی می‌باشد. تعامل بین آیریزین، آدیپولین، فعالیت بدنی، دیابت و چاقی یک موضوع چندوجهی و پیچیده است که پیامدهای مهمی برای درک ما از سلامت متابولیک دارد. آیریزین و آدیپولین سایتوکاین‌هایی هستند که در حین فعالیت بدنی ترشح می‌شوند. این سایتوکاین‌ها نقش مهمی در تنظیم عملکردهای متابولیک در بدن دارند. آیریزین، به‌ویژه، به دلیل پتانسیل آن برای افزایش گرمازایی و بهبود هموستاز گلوکز مورد توجه قرار گرفته است. نشان داده شده است که فعالیت بدنی باعث افزایش ترشح آیریزین می‌شود که منجر به افزایش چربی سوزی و مصرف انرژی می‌شود. آیریزین بافت چربی سفید را به قهوه‌ای تبدیل می‌کند و به کاهش وزن و جلوگیری از چاقی کمک می‌کند. در زمینه دیابت، آیریزین به‌عنوان یک هدف درمانی بالقوه امیدوارکننده است. مطالعات نشان داده‌اند که آیریزین می‌تواند حساسیت به انسولین و جذب گلوکز را در سلول‌های عضلات اسکلتی افزایش دهد که ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مفید باشد. علاوه بر این، آیریزین دارای خواص ضد التهابی است و التهاب مزمن درجه پایین را که معمولاً با چاقی و دیابت مرتبط است، کاهش می‌دهد. آدیپولین میوکین دیگری است که با سلامت متابولیک مرتبط است. مشابه اثرات آیریزین، آدیپولین دارای خواص ضد التهابی است و به تنظیم متابولیسم بافت چربی کمک می‌کند. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        47 - تاثیر امواج الکترومغناطیس بر روی اجزا دستگاه فتوسنتزی و قند محلول در گیاه شاهی
        الهام باقری ابیانه احمد مجد سایه جعفری
        چکیده این مطالعه به منظور ارزیابی تاثیر امواج الکترومغناطیس با فرکانس پایین 60 هرتز بر روی اجزای دستگاه فتوسنتزی و میزان قند محلول صورت پذیرفت. برای این منظور بذرها به دو گروه مرطوب و خشک تقسیم شدند. در مورد تیمار مرطوب، بذرها به مدت 7و 14 ساعت قبل از اعمال میدان الکترو أکثر
        چکیده این مطالعه به منظور ارزیابی تاثیر امواج الکترومغناطیس با فرکانس پایین 60 هرتز بر روی اجزای دستگاه فتوسنتزی و میزان قند محلول صورت پذیرفت. برای این منظور بذرها به دو گروه مرطوب و خشک تقسیم شدند. در مورد تیمار مرطوب، بذرها به مدت 7و 14 ساعت قبل از اعمال میدان الکترومغناطیسی در آب خیسانده شدند. سپس بذرهای مرطوب و خشک در میان ستون سیم پیچ در معرض میدان الکترومغناطیسی با شدت8/3 میلی تسلا به مدت نیم و یک ساعت قرار گرفتند. نتایج نشان دادند که میزان کلروفیل a و bافزایش معنادار و شاخص کلروفیل کاهش معنادار نداشته است. همچنین میزان کاروتنوئید، محتوای فلاونوئید و پراکسیداسیون لیپیدهای غشایی افزایش معنادار داشته است. نتایج به دست آمده موید این است که امواج الکترومغناطیس با تاثیر بر روی کاروتنوییدها و فلاونوییدها و همچنین با تاثیر بر روی لیپیدهای غشایی سبب کاهش کارایی فتوسنتز و به تبع آن کاهش میزان قند محلول در برگ دانه رست های گیاه شاهی شده است. این مطالعه به منظور ارزیابی تاثیر امواج الکترومغناطیس با فرکانس پایین 60 هرتز بر روی اجزای دستگاه فتوسنتزی و میزان قند محلول صورت پذیرفت. برای این منظور بذرها به دو گروه مرطوب و خشک تقسیم شدند. در مورد تیمار مرطوب، بذرها به مدت 7و 14 ساعت قبل از اعمال میدان الکترومغناطیسی در آب خیسانده شدند. سپس بذرهای مرطوب و خشک در میان ستون سیم پیچ در معرض میدان الکترومغناطیسی با شدت8/3 میلی تسلا به مدت نیم و یک ساعت قرار گرفتند. نتایج نشان دادند که میزان کلروفیل a و bافزایش معنادار و شاخص کلروفیل کاهش معنادار نداشته است. همچنین میزان کاروتنوئید، محتوای فلاونوئید و پراکسیداسیون لیپیدهای غشایی افزایش معنادار داشته است. نتایج به دست آمده موید این است که امواج الکترومغناطیس با تاثیر بر روی کاروتنوییدها و فلاونوییدها و همچنین با تاثیر بر روی لیپیدهای غشایی سبب کاهش کارایی فتوسنتز و به تبع آن کاهش میزان قند محلول در برگ دانه رست های گیاه شاهی شده است. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        48 - ارزیابی چرخه حیات و اثرات زیست محیطی تولید کلزا (Brassica napus L) در استان البرز
        شهرام خسروی بمی محمدرضا اردکانی عبدالمجید مهدوی دامغانی امیرحسین شیرانی راد پریسا نجات خواه معنوی
        در سال های اخیر، افزایش آگاهی در مورد مشکلات زیست محیطی، به ویژه گرم شدن کره زمین، نگرانی های مربوط به تأثیر انتشار گازهای گلخانه ای در جو جهانی را در جوامع مختلف علمی افزایش داده است. ارزیابی چرخه حیات بیشتر برای ارزیابی و مقایسه تأثیرات زیست محیطی تولید انرژی و جن أکثر
        در سال های اخیر، افزایش آگاهی در مورد مشکلات زیست محیطی، به ویژه گرم شدن کره زمین، نگرانی های مربوط به تأثیر انتشار گازهای گلخانه ای در جو جهانی را در جوامع مختلف علمی افزایش داده است. ارزیابی چرخه حیات بیشتر برای ارزیابی و مقایسه تأثیرات زیست محیطی تولید انرژی و جنبه های اقتصادی تولید یک محصول در سراسر جهان استفاده می شود. مطالعه حاضر با هدف ارزیابی و تحلیل اثرات زیست محیطی تولید کلزا از نظر ارزیابی چرخه حیات با استفاده از نرم افزار SimaPro انجام شده و هدف این تحقیق تمرکز بر اثرات زیست محیطی است. به منظور انجام آزمایش ها از یک تن کلزا به عنوان واحد عملیاتی استفاده شد. داده های مورد نیاز اجرای این آزمایش از 30 مزرعه در استان البرز جمع آوری شد. نتایج این تحقیق نشان داد که پتانسیل مسمومیت انسانی، مسمومیت خاک، مسمومیت آب‌های شیرین و مسمومیت آب‌های آزاد به ازای تولید هر تن دانه کلزا به‌ترتیب 881.63، 7.08، 288.67 و 618515.14 کیلوگرم معادل 1 و 4- دی کلرو بنزن و پتانسیل اکسیداسیون فتوشیمیایی 0.43 کیلوگرم معادل اتیلن بود. میزان نیتروژن، فسفات و پتاسیم مصرفی برای تولید هر تن دانه کلزا به‌ترتیب حدود 84، 63 و 63 کیلوگرم و میزان سوخت گازوئیل و انرژی الکتریسیته مصرفی نیز به‌ترتیب 133.5 لیتر و 586 کیلووات برآورد شد. میزان انتشار گازهای CO2، CO، N2O و NOX نیز به‌ترتیب حدود 361، 4.1، 11.5 و 4.8 کیلوگرم به ازای تولید هر تن دانه کلزا بود. همچنین، مشخص شد که کودهای شیمیایی بیشترین سهم را در بین ورودی های ارزیابی‌شده در چرخه زندگی کلزا داشتند. به طورکلی، این بررسی نشان داد که مدیریت مواد مغذی و سموم دفع آفات می‌تواند به عنوان یک نقطه قوت برای بهینه‌سازی تأثیرات زیست محیطی تولید کلزا در نظر گرفته شود. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        49 - اثر سالیسیلیک اسید بر برخی واکنش های فیزیولوژیک گیاه شنبلیله (Trigonella foenum-graecum) تحت تنش شوری
        امین پسندی پور حسن فرح بخش مهری صفاری بتول کرامت
        این تحقیق به منظور بررسی اثرات غلظت های سالیسیلیک اسید (0، 5، 10، 15 و 20 میکرو مولار) بر برخی واکنش های فیزیولوژیکی گیاه شنبلیله تحت تنش های متفاوت شوری (0، 50، 100، 150 و 200 میلی مولار نمک NaCl) در شرایط کشت هیدروپونیک انجام گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل و در قالب أکثر
        این تحقیق به منظور بررسی اثرات غلظت های سالیسیلیک اسید (0، 5، 10، 15 و 20 میکرو مولار) بر برخی واکنش های فیزیولوژیکی گیاه شنبلیله تحت تنش های متفاوت شوری (0، 50، 100، 150 و 200 میلی مولار نمک NaCl) در شرایط کشت هیدروپونیک انجام گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل و در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در آزمایشگاه دانشکده کشاورزی دانشگاه باهنر کرمان اجرا گردید. نتایج نشان داد که در گیاهان تیمار شده با شوری، محتوای کلروفیل a، b و کارتنوئید در مقایسه با گیاهان شاهد کاهش یافت. این در حالی بود که شوری منجر به افزایش میزان مالون دآلدیید، سایر آلدییدها، فعالیت کاتالاز و پراکسیداز گردید. بر طبق نتایج به دست آمده، کاربرد سالیسیلیک اسید به ویژه با غلظت های 10 و 15 میکرومولار در شرایط تنش شوری، توانست با افزایش فعالیت آنتی اکسیدان های کاتالاز و پراکسیداز در گیاه شنبلیله؛ منجر به کاهش پراکسیداسیون لیپیدهای غشاء و افزایش مقدار رنگیزه های فتوسنتزی نسبت به گیاهان شاهد (غلظت صفر سالیسیلیک اسید) شود. همچنین، کاربرد غلظت 5 میکرومولار سالیسیلیک اسید تاثیر معنی داری در بهبود شرایط تنش ناشی از شوری در مقایسه با گیاهان شاهد نداشت و غلظت 20 میکرومولار این ماده با تشدید شرایط تنش، خود منجر به کاهش پارامترهای ذکر شده گردید. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        50 - اثر فلزات سنگین مس و سرب بر برخی صفات رشدی، میزان پرولین و پراکسیداسیون لیپیدی در دو رقم ماش
        مهدی کشته گر اکبر صفی پور افشار فاطمه سعید نعمت پور
        در زمین های زراعی، آلودگی فلزات سنگین به خاطر استفاده از پساب‌های صنعتی آلوده و کاربرد بی رویه ی کودهای فسفاته به یک مشکل اساسی تبدیل شده است. دوام بلند مدت زیست‌شناختی و باقی ماندن در خاک، سبب انبـاشته شـدن این فلزات در زنجیـره غذایی و در نتیجه سبب تأثیـرات منفی بال أکثر
        در زمین های زراعی، آلودگی فلزات سنگین به خاطر استفاده از پساب‌های صنعتی آلوده و کاربرد بی رویه ی کودهای فسفاته به یک مشکل اساسی تبدیل شده است. دوام بلند مدت زیست‌شناختی و باقی ماندن در خاک، سبب انبـاشته شـدن این فلزات در زنجیـره غذایی و در نتیجه سبب تأثیـرات منفی بالقـوه برای سلامت انسان می گردد. به منظور بررسی تاثیر فلزهای مس و سرب در خاک آلوده بر صفات ریخت‌شناختی، میزان پرولین و پراکسیداسیون لیپیدی دو رقم ماش، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. فلز مس در غلظت های صفر، 150، 300 و 400 میلی گرم در کیلوگرم خاک خشک و سرب در غلظت صفر، 200، 400 و 600 میلی گرم در کیلوگرم خاک استفاده شد. پس از رشد گیاهان به مدت چهار هفته در خاک آلوده، ارتفاع بخش هوایی، طول ریشه، وزن تر و وزن خشک اندام هوایی و ریشه، میزان پرولین و میزان پراکسیداسیون لیپیدی در برگ سنجیده شد. نتایج حاصل از پژوهش حاضر، حاکی از تاثیر منفی و سمی فلزات سنگین مس و سرب بر گیاه ماش است، به طورکلی با افزایش غلظت مس و سرب در محیط رشد، صفات ریخت‌شناختی تغییر یافته است. رقم سیستان تاثیر پذیری بیشتری از فلزات سنگین داشته و نسبت به رقم گوهر صفات ریخت‌شناختی آن تغییرات منفی بیش‌تری را نمایان ساخت. فلزات مس و سرب بر میزان پرولین و پراکسیداسیون لیپیدی در گیاه ماش تاثیر زیادی داشت. ضمن این که میزان پرولین و همچنین پراکسیداسیون لیپیدی تحت تنش فلزات مس و سرب در رقم سیستان افزایش بیشتری نشان داد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        51 - بررسی روند تغییرات شاخص‌های کیفی، اکسایشی و میکروبی گوشت چرخ شده و نشده گاو در زمان نگهداری به حالت انجماد
        فیروز طیار احمد قره خانی امیر توکمه چی
        یکی از بهترین روش‌های نگهداری گوشت، روش انجماد می‌باشد که می‌تواند گوشت را به حالت طبیعی و بدون فساد قابل‌ملاحظه نگه دارد. در همین راستا این مطالعه باهدف بررسی تأثیر زمان نگهداری (1، 7، 14، 21 و 28 روز) در انجماد (دمای 18- درجه سلسیوس) بر خواص شیمیایی (رطوبت، خاکستر، چر أکثر
        یکی از بهترین روش‌های نگهداری گوشت، روش انجماد می‌باشد که می‌تواند گوشت را به حالت طبیعی و بدون فساد قابل‌ملاحظه نگه دارد. در همین راستا این مطالعه باهدف بررسی تأثیر زمان نگهداری (1، 7، 14، 21 و 28 روز) در انجماد (دمای 18- درجه سلسیوس) بر خواص شیمیایی (رطوبت، خاکستر، چربی و پروتئین)، شاخص‌های اکسایشی (پراکسید، پیوند دوگانه مزدوج و تیوباربیتوریک اسید)، تعداد باکتری‌های سرمادوست و ساختار اسیدهای چرب گوشت چرخ شده و چرخ نشده گوساله صورت پذیرفت. نتایج نشان داد که با افزایش زمان نگهداری میزان رطوبت و پروتئین کاهش ولی شاخص پراکسید، پیوند دوگانه مزدوج و تیوباربیتوریک اسید افزایش یافت و تغییر معنی‌داری در میزان چربی و خاکستر نمونه‌ها روی نداد. ولی میزان شاخص‌های اکسایشی پراکسید، پیوند دوگانه مزدوج و تیوباربیتوریک اسید در گوشت چرخ شده گوساله بیش از گوشت چرخ نشده بود. به‌طوری‌که بیشینه مقدار عدد پراکسید (2/1 میلی‌اکی والان اکسیژن بر کیلوگرم) مربوط به نمونه گوشت چرخ شده در طی 28 روز نگهداری در دمای انجماد بود. بر اساس یافته‌های کروماتوگرافی گازی ازنظر اسیدهای چرب زنجیر کوتاه C10 تا C20 بین گوشت چرخ شده و گوشت چرخ نشده اختلافی وجود ندارد و میزان اسیدهای چرب n-3 و n-6 در گوشت چرخ نشده نسبت به گوشت چرخ شده مقادیر بالاتری را به خود اختصاص دادند. نتایج شمارش باکتری‌ها ثابت کرد که در طی نگهداری گوشت در دمای انجماد تعداد باکتری های سرمادوست نمونه‌های گوشت افزایش نمی‌یابد. در پایان می‌توان گفت که نگهداری در حالت انجماد برای گوشت چرخ نشده مناسب‌تر از گوشت چرخ شده می‌باشد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        52 - درون‌پوشانی جوانه گندم و باکتری پروبیوتیک باسیلوس لیکنیفورمیس توسط صمغ گوار و مالتودکسترین به روش خشک کردن انجمادی جهت افزایش عمر نگهداری جوانه گندم
        مریم شریفی محمد گلی محدثه رمضانی
        جوانه گندم منبع غنی از اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب ضروری، مواد معدنی، ویتأمین ها، توکوفرول ها و فیتواسترول ها است که به‌عنوان محصول فرعی از صنعت آسیاب به‌دست می آید. وجود فعالیت های آنزیمی بالا همراه با محتوای بالای روغن غیراشباع، باعث کاهش ارزش غذایی جوانه گندم در طول أکثر
        جوانه گندم منبع غنی از اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب ضروری، مواد معدنی، ویتأمین ها، توکوفرول ها و فیتواسترول ها است که به‌عنوان محصول فرعی از صنعت آسیاب به‌دست می آید. وجود فعالیت های آنزیمی بالا همراه با محتوای بالای روغن غیراشباع، باعث کاهش ارزش غذایی جوانه گندم در طول ذخیره‌سازی شده و در نتیجه ماندگاری محصول را به‌شدت محدود می کند. هدف از این پژوهش، درون‌پوشانی جوانه گندم و باکتری پروبیوتیک باسیلوس لیکنیفورمیس توسط صمغ گوار و مالتودکسترین به روش خشک کردن انجمادی جهت افزایش عمر نگهداری جوانه گندم است. در این راستا از سه نسبت مختلف مالتودکسترین به صمغ گوار شامل 1 به 3/0، 1 به 1/0 و 1 به 03/0 استفاده شد و ماندگاری جوانه‌گندم پروبیوتیک درون‌پوشانی شده طی 360 روز نگهداری مورد ارزیابی قرار گرفت. آزمون ها در قالب طرح کاملا تصادفی اجرا شد و میانگین ها با روش دانکن در سطح معنی داری پنج درصد مقایسه گردید. اثر زمان بر تغییرات شاخص های اکسایشی جوانه گندم درون‌پوشانی شده مثبت ارزیابی شد و تیمار درون‌پوشانی شده با مالتودکسترین و گوار در همه نسبت های مورد بررسی در طی زمان ۳۶۰ روز نگه داری، به‌طور معنی داری سبب کاهش مقادیر عدد اسیدی کل شد (05/0>P). افزودن باسیلوس لیکنیفورمیس به‌صورت معنی داری سبب کاهش مقادیر عدد اسیدی کل و شاخص تیوباربیتوریک اسید در مقایسه با تیمارهای بدون پروبیوتیک شد (05/0>P). با افزایش زمان نگهداری، مقادیر پراکسید، آنیزیدین، توتوکس، کپک و مخمر در تیمار پروبیوتیک بصورت معنی‌داری افزایش یافت (05/0>P). تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        53 - تأثیر استفاده از پوست پرتقال (Citrus Sinensis) به‌عنوان جاذب زیستی بر خواص کیفی و مقدار فلزات سنگین روغن کنجد حاصل از پرس سرد
        عیسی فتح الهی راحله هاشمی نژاد سمیه طالبی
        امروزه به دلیل معایب روش های متداول حذف فلزات سنگین، استفاده از ضایعات کشاورزی و محصولات فرعی حاصل از فرآوری مواد غذایی به عنوان جاذب زیستی مورد توجه قرار گرفته است. در این مطالعه تأثیر غلظت و زمان هم زدن پوست پرتقال بر ویژگی های کیفی و مقدار فلزات سنگین (سرب، آهن، مس، أکثر
        امروزه به دلیل معایب روش های متداول حذف فلزات سنگین، استفاده از ضایعات کشاورزی و محصولات فرعی حاصل از فرآوری مواد غذایی به عنوان جاذب زیستی مورد توجه قرار گرفته است. در این مطالعه تأثیر غلظت و زمان هم زدن پوست پرتقال بر ویژگی های کیفی و مقدار فلزات سنگین (سرب، آهن، مس، کادمیوم و آرسنیک) در روغن کنجد حاصل از پرس سرد بررسی شد. نتایج نشان داد که غلظت پوست پرتقال و مدت زمان هم زدن تأثیر معنی دار بر ویژگی های کیفی و مقدار فلزات سنگین داشت (05/0>p). نسبت به نمونه شاهد مقادیر دی ان و تری ان کونژوگه، اندیس پراکسید، درصد اسیدهای چرب آزاد و کلروفیل برای نمونه حاوی 6 گرم بر لیتر پوست پرتقال به ترتیب 10/68، 66/50، 61/49، 15/44 و 76/65 درصد کاهش یافت ولی مقدار کاروتنوئید و پلی فنول کل به ترتیب 03/8 و 30/37 درصد افزایش پیدا کرد. همچنین دی ان و تری ان کونژوگه، اندیس پراکسید، درصد اسیدهای چرب آزاد و کاروتنوئید تا 30 دقیقه و کلروفیل تا 45 دقیقه هم زدن کاهش و فنول کل تا 45 دقیقه هم زدن افزایش یافت. نسبت به نمونه شاهد مقدار سرب، آهن، مس، آرسنیک و کادمیوم به ترتیب 31/24، 49/43، 16/47، 49/36 و 53/21 درصد در نمونه روغن حاوی 6 گرم بر لیتر پوست پرتقال کاهش یافت. مقدار سرب، آهن، مس، آرسنیک و کادمیوم نسبت به نمونه شاهد به ترتیب 87/35، 65/50، 12/56، 81/47 و 50/21 درصد با افزایش زمان هم زدن تا 60 دقیقه کاهش یافت. نتایج نشان داد که پوست پرتقال به عنوان جاذب زیستی می تواند باعث بهبود کیفی، کاهش فلزات سنگین روغن و ایجاد ارزش افزوده گردد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        54 - تغییرات شاخص‌های اکسایشی چربی گوشت گوسفند در روش‌های متداول پخت
        آذین پورخلیلی مریم میرلوحی ابراهیم رحیمی محمد حجت‌الاسلامی
        اکسایش چربی های خوراکی از زیان آورترین فرآیندهای شیمیایی است که خصوصیات غذا و سلامتی مصرف کنندگان را تحت تأثیر قرار می دهد. این مطالعه با هدف بررسی تأثیر روش های متداول پخت بر شاخص های اکسایش چربی گوشت گوسفند صورت گرفت. نمونه گوشت از راسته گوسفند نژاد بختیاری تهیه شد. ق أکثر
        اکسایش چربی های خوراکی از زیان آورترین فرآیندهای شیمیایی است که خصوصیات غذا و سلامتی مصرف کنندگان را تحت تأثیر قرار می دهد. این مطالعه با هدف بررسی تأثیر روش های متداول پخت بر شاخص های اکسایش چربی گوشت گوسفند صورت گرفت. نمونه گوشت از راسته گوسفند نژاد بختیاری تهیه شد. قطعات یکسان گوشت با سه روش آب پز، سرخ کردن و کباب کردن ضمن رعایت شرایط دما و زمان پخت منطبق بر الگوی رایج در جامعه، فرآوری گردید. ترکیبات اصلی (رطوبت، چربی، خاکستر و پروتئین) در نمونه های خام و پخته و کاهش وزن با اعمال هر یک از روش ها تعیین شد و شاخص های اکسایش شامل پراکسید، شاخص پیوندهای دوگانه مزدوج و عدد تیوباربیوتیک اسید بررسی گردید. نتایج نشان داد عدد پراکسید گوشت خام در تمامی نمونه ها پس از اعمال تیمار پخت کاهش معنی داری داشته است (05/0p<). در مقابل، شاخص ارزش پیوندهای دوگانه مزدوج در نمونه های سرخ شده و کباب شده به شکل معنی داری افزایش یافت (05/0p<) و عدد تیوباربیوتیک اسید که پایدارترین شاخص اکسایش چربی است در نمونه آب پز شده نسبت به نمونه خام افزایش معنی داری نشان داد (05/0p<). بر اساس نتایج بدست آمده، اگرچه هر سه روش افزایش شاخص های اکسایشی را در پی داشتند، اما آب پز کردن به مدت 90 دقیقه بیش از سایر روش های متداول در این امر مؤثر بود. نتایج این مطالعه نشان می دهد که نسبت به سایر روش های پخت، در آب پز شدن گوشت، علی رغم دمای پایین تر فرایند، شاخص های اکسایش چربی گوشت به میزان بیشتری گسترش می یابند و این امر احتمالاً به دلیل طولانی تر بودن مدت زمان فرآیند آب پز کردن می باشد. کاهش مدت زمان آب پز کردن گوشت ضمن حفظ ایمنی میکروبی آن برای بهبود الگوی تغذیه ای می تواند موضوع مطالعات آتی قرار گیرد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        55 - تأثیر پوشش کیتوزان غنی‌شده با لیکوپن بر پروفایل اسیدهای چرب و پارامترهای اکسیداسیون چربی فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان در طول دوره نگهداری در یخچال (مقاله کامل تحقیقاتی)
        سیده‌سمانه نقیبی علی احسانی حسین تاجیک علیرضا طالبی نوروز دلیرژ
        ماهی مهم‌ترین منبع تغذیه‌ای اسیدهای چرب چند غیراشباع برای انسان‌ می‌باشد. بنابراین، محافظت از ماهی در برابر انواع فساد اکسایشـی ضروری به‌نظر می‌رسد. لیکوپن، یک منبع آنتی‌اکسیدانی طبیعی می‌باشد. مطالعه حاضر به‌منظور بررسی خواص آنتی‌اکسیدانی لیکوپن ( با استفاده از روش دی‌ أکثر
        ماهی مهم‌ترین منبع تغذیه‌ای اسیدهای چرب چند غیراشباع برای انسان‌ می‌باشد. بنابراین، محافظت از ماهی در برابر انواع فساد اکسایشـی ضروری به‌نظر می‌رسد. لیکوپن، یک منبع آنتی‌اکسیدانی طبیعی می‌باشد. مطالعه حاضر به‌منظور بررسی خواص آنتی‌اکسیدانی لیکوپن ( با استفاده از روش دی‌پی‌پی‌اچ) و اثر ترکیبی دوزهای مختلف آن (5/1 و 3 درصد) و کیتوزان بر پارامترهای اکسیداسیون چربی و ترکیب اسیدهای چرب فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان انجام شد. آنالیز در زمان‌های صفر، هشت و شانزده روز پس از نگهداری نمونه‌ها در دمای 4 درجه سانتی‌گراد، به منظور تعیین شاخص‌های عدد پراکسید و اسیدهای چرب آزاد انجام شد. علاوه بر این، ترکیب اسـیدهای چـرب بـه‌روش کرومـاتوگرافی گـازی تعیـین گردید. در تیمار کنترل در روز صفر، ترکیبات اسید چرب فیله ماهیان قزل‌آلای رنگین‌کمان شامل 03/0±6/20 درصد اسیدهای چرب اشباع، 04/0± 81/43 درصد اسیدهای چرب تک غیراشباع و 03/0±83/32 درصد اسیدهای چرب چند غیراشباع بود. آنالیز آماری نشان داد که در مقایسه با نمونه کنترل، تغییرات کمتری در میزان عدد پراکسید و اسیدهای چرب فرار و نسبت اسـیدهای چـرب نمونه‌های تیمارشده با کیتوزان و کیتوزان- لیکوپن در طول 16 روز نگهداری در دمای یخچال، رخ داد. نمونه‌های پوشش داده‌شده با کیتوزان غنی‌شده با لیکوپن در هر سطح نسبت به دیگر نمونه‌ها، سبب کاهش سرعت تخریب لیپید گردید. مطالعه حاضر نشان داد که لیکوپن فعالیت آنتی‌اکسیدانی مناسبی دارد، که سبب تغییرات مطلوب در ساختار اسیدهای چرب می‌شود. بنابراین، می‌تواند به‌عنوان ماده نگهدارنده در ماهی استفاده شود. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        56 - بررسی تاثیر مصرف ساکارومایسس ‌سرویزیه فعال و غیرفعال و ترکیب آن‌ها بر عملکرد، سطوح آنتی‌اکسیدانی و شاخص‌ پراکسیداسیون چربی‌ در سرم خون بلدرچین‌ ژاپنی
        حسین نیک پیران حامد منافی توحید وحدت پور
        باتوجه به اینکه تاثیرات مختلف پروپیوتیک ها ، پره‌بیوتیک ها و سین بیوتیک ها بر میزان تولید و رشد در جوجه‌های گوشتی بیان شده است، لذا هدف مطالعه حاضر بررسی تاثیر پروبیوتیک، پره‌بیوتیک و مخلوطی از آن دو بر عملکرد، سطوح آنتی‌اکسیدانی و شاخص‌ پراکسیداسیون چربی در بلدرچین‌ه أکثر
        باتوجه به اینکه تاثیرات مختلف پروپیوتیک ها ، پره‌بیوتیک ها و سین بیوتیک ها بر میزان تولید و رشد در جوجه‌های گوشتی بیان شده است، لذا هدف مطالعه حاضر بررسی تاثیر پروبیوتیک، پره‌بیوتیک و مخلوطی از آن دو بر عملکرد، سطوح آنتی‌اکسیدانی و شاخص‌ پراکسیداسیون چربی در بلدرچین‌های ژاپنیبود. بدین منظور، تعداد 192 قطعه جوجه یک روزه بلدرچین ژاپنی به طور تصادفی به 4 گروه با 4 تکرار 12 قطعه‌ای به صورت مخلوط تقسیم و به مدت 42 روز ارزیابی گردیدند. گروه شاهد فقط جیره پایه دریافت کرد، ولی در گروه دوم (گروه پروبیوتیک) مخمر ساکارومایسس سرویزیه فعال به میزان یک ‌گرم در کیلوگرم دان، در گروه سوم (گروه پره‌بیوتیک) مخمر ساکارومایسس سرویزیه غیرفعال به میزان نیم‌ گرم در کیلوگرم دان و در گروه چهارم (گروه سین‌بیوتیک) نیم‌ گرم مخمر ساکارومایسس سرویزیه+250 میلی‌گرم از مخمر ساکارومایسس سرویزیه غیرفعال در کیلوگرم دان به جیره پایه اضافه گردید. نتایج نشان داد کهمیانگین سطح سرمیمالون دی آلدئید (MDA) فقط در جنس نر بین گروه های مختلف دارای اختلاف معنی‌دار بود (05/0p<). همچنین گروه چهارم با بیشترین میزان MDA با گروه سوم با کمترین میزان MDA، دارای اختلاف معنی‌دار بود (05/0p<). میانگین سطح ظرفیت آنتی اکسیدانی تام (TAC) در گروه های مورد مطالعه تفاوت معنی‌داری نداشت. از طرف دیگر میانگین میزان مصرف خوراک و میانگین وزن بدن در کل دوره نگه داری در گروه های دوم و سوم نسبت به گروه شاهد افزایش و میزان ضریب تبدیل غذایی نیز در گروه های مذکور نسبت به گروه شاهد و سین‌بیوتیک کاهش معنی‌داری داشت. بهترین میزان بازده لاشه نیز در گروه پره‌بیوتیک مشاهده شد. پروبیوتیک و پره‌بیوتیک مورد استفاده تنها در عملکرد بلدرچین ژاپنی تاثیر مثبتی داشتند، ولی تاثیر مشخصی بر سطح سرمی MDAوTACسرم خون بلدرچین‌های ژاپنی نشان ندادند. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        57 - مقایسه وضعيت استرس اکسیداتیو در گربه‌های آلوده به انگل سیتاگزوون¬ فلیس (Cytauxzoon felis) و گربه‌های سالم
        کیمیا ظفری سیده ام‌البنین قاسمیان
        سیتاگزئونوزيس (Cytauxzoonosis) یک بیماری عفونی در حال ظهور است که گربه‌سانان وحشی و همچنین گربه‌های اهلی را تحت تأثیر قرار می‌دهد. این بیماری توسط انگل¬های تک¬یاخته‌ای apicomplexan متعلق به جنس Cytauxzoon ایجاد می‌شود. ارزیابی شاخص‌های استرس اکسیداتیو می‌تواند اثرات سوء أکثر
        سیتاگزئونوزيس (Cytauxzoonosis) یک بیماری عفونی در حال ظهور است که گربه‌سانان وحشی و همچنین گربه‌های اهلی را تحت تأثیر قرار می‌دهد. این بیماری توسط انگل¬های تک¬یاخته‌ای apicomplexan متعلق به جنس Cytauxzoon ایجاد می‌شود. ارزیابی شاخص‌های استرس اکسیداتیو می‌تواند اثرات سوء درگیری با انگل سیتاگزوون فلیس (Cytauxzoon felis) بر سلامت گربه‌های خانگی را مشخص کند. مطالعه حاضر با هدف تعیین شیوع انگل C. felis در گربه¬های شهرکرد و ارزیابی شاخص¬های استرس اکسیداتیو در گربه¬های آلوده به این انگل و مقایسه آن با گربه¬های سالم صورت گرفت. بدين منظور از 100 نمونه خون گربه که به آزمایشگاه دامپزشکی شهرکرد ارجاع شده بود، استفاده گرديد. نمونه¬هاي خون‌ در 2 لوله جداگانه، جهت بررسی شيوع انگل مذكور، با استفاده از آزمون مولکولی PCR و تعیین میزان برخي از شاخص¬های استرس اکسیداتیو (پارامتر‌های آنتی‌اکسیدانی) شامل فعالیت آنزیم کاتالاز و مقدار پراکسیداسیون لیپیدی، اخذ و استفاده شد. نتایج حاصله نشان داد که 3 درصد از گربه¬های مورد بررسی به انگل C. felis آلوده بودند. همچنین سطح آنزیم کاتالاز در خون گربه¬هاي گروه درگیر با انگل مذكور، 9 درصد نسبت به مقدار آن در خون گربه¬هاي گروه عاری از انگل کاهش یافته بود که این اختلاف از لحاظ آماری معنی¬دار بود (004/0=p). اما سطح پراکسیداسیون لیپیدی در خون به طور معنی¬داری در گربه¬های آلوده با انگل C. felis بیشتر از گربه¬های عاری از انگل مزبور بود (02/0=p). یافته¬های حاصل از مطالعه حاضر نشان داد که شیوع انگل C. felis در گربه¬های شهرکرد 3 درصد است. همچنین، کاهش سطح فعالیت آنزیم کاتالاز و افزایش میزان پراکسیداسیون لیپیدی در گربه¬های مبتلا به این انگل نسبت به گربه¬های عاری از آن مشاهده شد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        58 - اثرات سطوح مختلف عصاره سیر با تناوب های زمانی متفاوت بر میزان پراکسیداسیون لیپیدی سرم مرغان تخمگذار
        سعید رسولی نژاد نریمان شیخی حسین حسن پور
        رادیکال های آزاد در تغییرات مولکولی و جهش نقش دارند و در صورتی که رادیکال های آزاد غیرفعال نشوند، پراکسیداسیون لیپیدی ناشی از آن به تمامی انواع ماکرومولکول های سلولی آسیب می رساند. رژیم غذایی مناسب حاوی آنتی اکسیدا ن های طبیعی نقش مهمی را در نگه داری سلامت، تولید مثل، ع أکثر
        رادیکال های آزاد در تغییرات مولکولی و جهش نقش دارند و در صورتی که رادیکال های آزاد غیرفعال نشوند، پراکسیداسیون لیپیدی ناشی از آن به تمامی انواع ماکرومولکول های سلولی آسیب می رساند. رژیم غذایی مناسب حاوی آنتی اکسیدا ن های طبیعی نقش مهمی را در نگه داری سلامت، تولید مثل، عملکرد، ایمنی و رشد طیور بازی می کند.عصارهسیر نگه داری شده با خاصیت آنتی اکسیدانی بالا، دارای کارآیی خوبی علیه رادیکال های آزاد و عوامل عفونی می باشد.در این مطالعه اثر غلظت های 01/0% و 02/0% عصاره سیر در آب آشامیدنیبا تناوب های زمانی 2، 4 و 6 روز در هفته بر پراکسیداسیون لیپیدی بررسی و علاوه بر سنجش بهترین غلظت، جنبه اقتصادی نیز در نظر گرفته شد. به طوری که، در پایان هفته سوم بهترین اثر بر کاهش معنی دار (05/0>p) پراکسیداسیون لیپیدی درگروه T3 که غلظت 02/0%عصاره سیر را دو روز در هفته دریافت می کرد، مشاهده شد. بعد از گذشت شش هفته از شروع آزمایش، گروهT7 که غلظت 02/0% عصاره سیر را 6 روز در هفته دریافت می کرد، بهترین اثر معنی دار (05/0>p) بر کاهش پراکسیداسیون لیپیدی را نشان داد. همچنین مطالعات ما نشان داد که مصرف عصاره سیر باعث بهبود تولید توده ای در همه گروه ها نسبت به گروه شاهد می شود. با در نظر گرفتن میزان پراکسیداسیون لیپیدی در پایان هفته ششم، عملکرد گله در شش هفته و محاسبه قیمت فروش میانگین تولید توده ای منهای هزینه سیر مصرف شده در هر گروه به این نتیجه رسیدیم که گروه T4 که عصاره سیر با غلظت 01/0 درصد را 4 روز در هفته دریافت می کرد بهترین گزینه با در نظر گرفتن شرایط اقتصادی می باشد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        59 - واکنش برخی تغییرات کیفی مغز ژنوتیپ‌های مختلف گردو به دوره انبارمانی
        زهرا داورخواه مهدی حسینی فرهی محسن رادی صدیقه  قلی پور
        درخت گردو کاربرد چند منظوره دارد، به طوريکه در میوه¬کاري به خاطر میوه، در جنگل¬کاري براي استفاده از چوب، در داروسازي به عنوان یک گیاه دارویی و در پارك¬ها به عنوان یک گیاه زینتی کشت می¬گردد. به منظور بررسی برخی خصوصیات کیفی پس از برداشت مغز 14 ژنوتیپ برتر گردو (سی سخت 1و أکثر
        درخت گردو کاربرد چند منظوره دارد، به طوريکه در میوه¬کاري به خاطر میوه، در جنگل¬کاري براي استفاده از چوب، در داروسازي به عنوان یک گیاه دارویی و در پارك¬ها به عنوان یک گیاه زینتی کشت می¬گردد. به منظور بررسی برخی خصوصیات کیفی پس از برداشت مغز 14 ژنوتیپ برتر گردو (سی سخت 1و2، دلی رج 1و2، شهنیز 1و2، کوخدان 1و2، ستنگان 1و2، گنجگون 1و2 و وزگ 1و2) در استان کهگیلویه و بویراحمد آزمایشی طی سالهای 1399 تا 1400 انجام گرفت. خصوصیات کیفی از قبیل پايداري اكسايشي مغز گردو (عدد پراکسید)، درصد رطوبت و درصد کاهش وزن مغز بعد از 6 ماه نگهداری و همچنین ارزیابی حسی بعد از 14 ماه نگهداری در دمای 25 درجه سانتی گراد مورد ارزیابی قرار گرفت. در تحقیق حاضر، عدد پراکسید در مغز گردو با گذشت زمان افزایش یافت. بعد از 6 ماه نگهداری در انبار، کمترین میزان عدد پراکسید در ژنوتیپ های وزگ 1 و گنجگون2 مشاهده گردید. نتایج ارزیابی حسی نشان داد که ژنوتیپ¬های گنجگون 2 و وزگ 1 بیشترین و ژنوتیپ¬های دلی¬رج 1 و دلی¬رج 2 کمترین میزان پذیرش کلی را بعد از 14 ماه نگهداری نشان دادند. در نهایت ژنوتیپ های وزگ 1 و گنجگون 2 به دلیل کیفیت بهتر و ماندگاری پس از برداشت جهت مصرف و همچنین در برنامه های اصلاح نژاد توصیه می گردد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        60 - تأثیر مکمل یاری ویتامین E بر شاخص های آتروژنیک و پراکسیداسیون لیپیدی ناشی از تمرین اینتروال در موش های چاق نر ویستار
        فاطمه حسینی رضا رضایی شیرازی سعید قربانی ابوذر جوربنیان
        مقدمه و هدف: چاقی از عوامل بروز بسیاری از اختلالات از جمله افزایش شاخص آتروژنیک است و یکی از راه‌کارهای کنترل آن، تمرینات بدنی است که این شرایط، خود نیز احتمال ایجاد پراکسیداسیون لیپیدی را افزایش می‌دهد. بنابراین پژوهش حاضر به منظور تأثیر مکمل‌یاری ویتامین E بر شاخص‌های أکثر
        مقدمه و هدف: چاقی از عوامل بروز بسیاری از اختلالات از جمله افزایش شاخص آتروژنیک است و یکی از راه‌کارهای کنترل آن، تمرینات بدنی است که این شرایط، خود نیز احتمال ایجاد پراکسیداسیون لیپیدی را افزایش می‌دهد. بنابراین پژوهش حاضر به منظور تأثیر مکمل‌یاری ویتامین E بر شاخص‌های آتروژنیک و پراکسیداسیون لیپیدی ناشی از تمرین اینتروال در موش‌های چاق نر ویستار انجام شد.روش‌شناسی: مطالعه حاضر از نوع تجربی و روش آزمایشگاهی بود. بدین منظور، 30 سر رت نر چاق نژاد ویستار به روش تصادفی به 4 گروه‌ کنترل (N=8)، مکمل (N=8)، تمرین (N=7) و تمرین+ مکمل (N=7) تقسیم شدند. برنامه تمرینی اینتروال شامل 8 هفته و هفتهای 5 جلسه دویدن روی نوار گردان و مدت زمان هر جلسه 30 دقیقه بود. مکمل ویتامین E نیز روزانه 300 میلی‌گرم به ازای هر گرم از وزن بدن به همراه آب آشامیدنی در دسترس حیوانات گروه مکمل قرار می‌گرفت.یافته‌ها: در گروه‌ تمرین+مکمل متغیرهای (010/0=p) MDA، (001/0=p) AIP، (001/0=p) TC، (001/0=p) TG و (001/0=p) LDL-C نسبت به گروه کنترل کاهش معنی‌دار داشت. متغیر (001/0=p) MDA در گروه تمرین+مکمل نسبت به گروه‌های تمرین نیز کاهش معنی‌داری نشان داد. هم‌چنین در گروه تمرین نیز متغیرهای (031/0=p) AIP، (024/0=p) TC، (012/0=p) TG و (010/0=p) LDL-C نسبت به گروه کنترل کاهش داشت؛ در حالی‌که متغیر HDL-C در گروه‌های تمرین+مکمل (024/0=p) و تمرین (031/0=p) نسبت به گروه کنترل افزایش نشان داد (05/0>p).بحث و نتیجه‌گیری: مکمل ویتامین E می‌تواند باعث بهبود شاخص آتروژنیک شده و از طریق افزایش فعالیت سیستم آنتی‌اکسیدانی سبب کاهش پراکسیداسیون لیپیدی ناشی از تمرین بدنی در موش‌های صحرایی چاق نیز شود؛ در حالی‌که آثار مثبت بهبود ترکیب بدن و کنترل چاقی حاصل از تمرین نیز به دست می‌آید. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        61 - Amelioration of the acid blue oxidation process by as-synthesized ZnO nanoparticles: Optimization of the dye and photocatalyst concentration together with the pH of the solution
        Mehrnaz Gharagozloua Sanaz Naghibi Mohammad Ebrahim Olya
        In this research, ZnO nanoparticles (NPs) were synthesized using a binary Zn(II) Schiff-base complex. The complex heat-treated to prepare ZnO nanoparticles via thermal decomposition route at a temperature of 500 °C. The formation of single-phase ZnO nanoparticles an أکثر
        In this research, ZnO nanoparticles (NPs) were synthesized using a binary Zn(II) Schiff-base complex. The complex heat-treated to prepare ZnO nanoparticles via thermal decomposition route at a temperature of 500 °C. The formation of single-phase ZnO nanoparticles and their microstructures were studied by XRD pattern, SEM and TEM observation. The photo-degradation characteristic of the as-prepared ZnO NPs was evaluated and acid blue 193 was investigated as the organic colorant in a photocatalytic reactor by advanced oxidation process (AOP). The effects of operating parameters such as initial concentration of the dye, amount of catalyst and the pH value of the solutions were studied to determine the optimum condition of the process to improve the photo-degradation performance. According to the results, impressive photo-degradation of acid blue is conceivable by the as-synthesized ZnO NPs. The optimum operating conditions to achieve photo-degradation were found to be a solution with pH value of 6, the catalyst concentration of 0.04 g/L, and the dye concentration of 10 g/L. The highest efficiency would be achieved at natural pH of the solution (pH=~6). The optimum concentration of ZnO NPs is about 0.04 g/L. More or less amount of the photocatalyst could not enhance the photodegradation efficiency. At the constant photocatalyst concentration, any increase in dye amounts leads to decrease in degradation efficiency. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        62 - Isothermal and cyclic oxidation behavior of AISI 430 ferritic stainless steel coated with titanium
        Saeed Keshavarz Morteza Zandrahimi Hadi Ebrahimifar
        In order to improve the oxidation resistance of ferritic stainless steel, it is possible to deposit a protective coating on steel substrate. In this research through the usage of pack cementation method a coating of titanium was applied on the surface of AISI 430 stainl أکثر
        In order to improve the oxidation resistance of ferritic stainless steel, it is possible to deposit a protective coating on steel substrate. In this research through the usage of pack cementation method a coating of titanium was applied on the surface of AISI 430 stainless steel. Scanning Electron-Microscopy (SEM), Energy- Dispersive X-ray spectrometry (EDAX) and X-ray diffraction (XRD) were used for evaluating of coating structure. Results showed that titanium coating consisted of two layers with the total thickness of 50 micron. The titanized layer consisted of TiFe, TiFe2 and Fe2TiO5 phases. For investigating the oxidation behavior of coated and uncoated specimens, isothermal and cyclic oxidation tests were performed at 1000 C. In isothermal oxidation, the oxidation resistance of the titanium coated specimens was improved by restricting the outward penetration of chromium cation. The results of cyclic oxidation of titanium coated samples indicated that they were resistance to lamination and cracking. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        63 - Investigation of oxidation behavior and Thermal spray of mechanically milled CoNiCrAlY–YSZ powders
        Mostafa Tahari Morteza Shamanian Esfahani Mehdi Salehi
        In this study, the effects of mechanical milling and YSZ reinforcing on oxidation behavior of CoNiCrAlY coatings were investigated. Various amounts of YSZ particles (0%, 5%, 10% and 15 wt.%) were mixed with commercial CoNiCrAlY powder and milled for 24 hrs. Then, the me أکثر
        In this study, the effects of mechanical milling and YSZ reinforcing on oxidation behavior of CoNiCrAlY coatings were investigated. Various amounts of YSZ particles (0%, 5%, 10% and 15 wt.%) were mixed with commercial CoNiCrAlY powder and milled for 24 hrs. Then, the mechanically milled and commercial powders were deposited on Inconel 617 substrate using High Velocity Oxygen-Fuel (HVOF) process. Freestanding bodies of nanostructured and conventional HVOF CoNiCrAlY coatings were oxidized at 1000 °C for different times to form the thermally grown oxide layer. X-ray diffraction analysis, scanning electron microscopy and X-ray mapping were used to analyze the scales formed on the surface of the oxidized samples. The results showed that nanostructured coatings exhibited higher porosity due to undesirable morphology of feedstock powders. This factor accelerated diffusion rate of oxygen into coating body. On the other hand, undesireable oxidation of nanostructured particles during spraying leads to increase in the oxidation rate of coatings. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        64 - Effect of heating rate on morphological features of oxidized electrolessnickel–boron coatings
        akbar chami Bahman Nasiri-Tabrizi
        Due to the high hardness and wear resistance, electroless nickel-boron (Ni-B) coatings have found numerous applications. In the present study, the influence of the heating rate on the morphological features of oxidized electroless Ni-B coatings was investigated. The oxi أکثر
        Due to the high hardness and wear resistance, electroless nickel-boron (Ni-B) coatings have found numerous applications. In the present study, the influence of the heating rate on the morphological features of oxidized electroless Ni-B coatings was investigated. The oxidation behavior of electroless coating layers was studied with TGA method under non-isothermal conditions at heating rates 5, 9 and 13 °C/min. The phase compositions, elemental constituents and microstructural characteristics were characterized by X-ray diffraction (XRD), energy dispersive X-ray spectroscopy (EDX), and scanning electron microscopy (SEM) techniques, respectively. Results showed that the morphological features of the oxidized coating were influenced significantly by the heating rate so that under the heating rate of 5 °C/min the morphology of oxidized layer was a porous film with an average pore size of around 2 μm. With increasing the heating rate to 9 °C/min, more recessed pores or intervals were gradually overlaid by a film. Further increasing the heating rate to 13°C/min caused to the formation of polygonal protuberances on the surface. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        65 - Effect of CTAB surfactant on microstructure and oxidation behavior of Ni-TiO2 Composite coating
        Eisa Khoran Morteza Zanrahimi Hadi Ebrahimifar
        Surface modification is very important in the component in industry due to wear and corrosion. In order to improve the corrosion behavior of steels, a protective coating can be deposited onto the surface. In this study Ni-TiO2 coatings were prepared on an AISI 430 stain أکثر
        Surface modification is very important in the component in industry due to wear and corrosion. In order to improve the corrosion behavior of steels, a protective coating can be deposited onto the surface. In this study Ni-TiO2 coatings were prepared on an AISI 430 stainless steel substrate by electrocodeposition process in Watt’s plating bath containing TiO2 particles. Two types of coatings was produced; without CTAB and at presence of CTAB surfactant. Isothermal oxidation behavior of uncoated and two types of coated specimens were studied up to 250 h in 800 ºC. Also cyclic oxidation was studied for 100 cycles at 800 C. Scanning electron microscope (SEM) and X-ray systems were applied in order to investigate the formed phases and structures of composite coating before and after oxidation. Results showed coated specimens at presence of CTAB surfactant had lower mass gain compared to Ni-TiO2 coated and uncoated ones after isothermal and cyclic oxidation at 800 ºC. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        66 - Schiff base functionalized Fe3O4@Boehmite Core-Shell Nano-Particles to Support MoO2(acac)2 for Catalytic Epoxidation of Alkenes
        Mahdi Mirzaee Bahram Bahramian Mohadeseh Hematian
        Fe3O4 nanoparticles were prepared solvothermally and then covered with boehmite shell via hydrothermal assisted sol-gel processing of aluminum 2-propoxide. Then the hydroxyl covered outer surface of the boehmite shell was covalently functionalized with 3-(tri-methoxysil أکثر
        Fe3O4 nanoparticles were prepared solvothermally and then covered with boehmite shell via hydrothermal assisted sol-gel processing of aluminum 2-propoxide. Then the hydroxyl covered outer surface of the boehmite shell was covalently functionalized with 3-(tri-methoxysilyl) propylamine and the terminal amine groups converted to imine by refluxing with 2-hydroxybenzaldehyde. Then it was used to support bis-acetylacetonato-di-oxo-molybdenum (VI). The supported catalyst was characterized by Fourier transform Infrared spectroscopy, elemental analysis, inductive coupled plasma and transmission electron microscopy analysis and it was applied in the epoxidation of cis-cyclooctene. The catalytic procedure was optimized for different parameters such as solvent, oxidant, and temperature. The reaction progress was investigated by gas-liquid chromatography analysis. The used catalyst was simply recovered from the solution by applying a magnet and recycling experiments revealed that this heterogeneous nano-catalyst could be repeatedly applied for the epoxidation of cis-cyclooctene. The optimized conditions were also used for the epoxidation of some other alkenes successfully. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        67 - Palladium-Cobalt on Reduced Graphene Oxide as an Electro-catalyst for Ethylene Glycol Oxidation in Alkaline Medium: Synthesis and Electrochemical Performance
        Hamid Asgari Somayeh Majidi
        In this study, Pd-Co alloying nanoparticles supported on reduced graphene oxide (rGO) were synthesized and characterized by various techniques such as field emission scanning electron microscopy (FE-SEM), energy-dispersive X-ray (EDX), X-ray diffraction (XRD), and Raman أکثر
        In this study, Pd-Co alloying nanoparticles supported on reduced graphene oxide (rGO) were synthesized and characterized by various techniques such as field emission scanning electron microscopy (FE-SEM), energy-dispersive X-ray (EDX), X-ray diffraction (XRD), and Raman spectra. The prepared Pd-Co/rGO nanoparticle was used as the electro-catalyst for the ethylene glycol (EG) oxidation reaction in the alkaline medium. The activity of Pd-Co/rGO was evaluated in the half-cell by cyclic voltammetry (CV) technique. Results demonstrate that Pd-Co/rGO electro-catalyst has higher performance compared to simple alloyed-based Pd electro-catalysts for EG electro-oxidation in alkaline media. Pd-Co/rGO catalyst showed well-defined peaks for the EG oxidation reaction after 150 CV cycle. This result indicated that Pd-Co/rGO electro-catalyst is still active in EG oxidation reaction even after 150 CV cycles, suggesting high poisoning toleration of Pd-Co/rGO electro-catalyst in the EG oxidation reaction. The results of electrochemical experiments indicated that Pd-Co/rGO could be practically used as the high-efficiency anode electro-catalyst for the EG oxidation reaction in alkaline media. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        68 - Effects of Fe and Si Additions on Erosion-Oxidation Behavior of Nickel Alloys in Chlorine-Containing Oxidative Atmospheres
        Mohammad Emami Shigenari Hayashi
        High-temperature erosion-oxidation (E-O) of Ni-20Cr-(0-30)Fe-(0-4)Si was investigated in fluidized bed waste incineration conditions. The specimens were tested in a rig for 250 h, under the collision of hot silica sand contaminated with 0.5 wt.% of NaCl-KCl salt mixture أکثر
        High-temperature erosion-oxidation (E-O) of Ni-20Cr-(0-30)Fe-(0-4)Si was investigated in fluidized bed waste incineration conditions. The specimens were tested in a rig for 250 h, under the collision of hot silica sand contaminated with 0.5 wt.% of NaCl-KCl salt mixture at a temperature of 700 °C. To have a better understanding of the materials’ behavior, the specimens were also oxidized at 560 °C for 100 h in the atmosphere of air + chlorine vapors. The thickness reduction and mass gain of the specimens were used to evaluate the materials under E-O and oxidation conditions, respectively. The specimens were studied using FESEM, EDS, and XRD analysis. At E-O conditions, Ni-20Cr showed the highest material loss (~17.6 mm). The addition of 30 wt.% of Fe to the alloy decreased the wastage to about 6.7 mm. The E-O resistance of Ni-20Cr-30Fe-4Si was about two times lower than the Si-free alloy which indicates that Si had a detrimental effect on the E-O resistance of the alloys. Under oxidation conditions, Ni-20Cr-30Fe showed the highest resistance with a mass gain of about 0.1 mg/cm2. The addition of 4 wt.% Si caused a dramatic decrease in the oxidation resistance of the alloy (mass gain of ~3.8 mg/cm2). The addition of Fe stimulated Cr2O3 scale formation by which the higher E-O and oxidation resistance of the alloy were confirmed. In Ni-20Cr, the formation of a multi-component scale, and in Ni-20Cr-30Fe-4Si, a porous surface scale formed through active oxidation were possibly responsible for the poor performance of these alloys. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        69 - تاثیر کاربرد بنزیل آدنین بر کاهش پراکسیداسیون لیپید و میزان کاروتنوئیدها درگل سوسن‌‌ (Lilium oriental cv. Belladona)
        ریحانه عارف نیا عبدالله حاتم زاده محمود قاسم نژاد
        به منظور بررسی اثر محلول پاشی قبل از برداشت بنزیل آدنین (BA) در بهبود کیفیت و به تاخیر انداختن پیری گل ها و برگ های سوسن هیبرید اورینتال رقم ’بلادونا‘ پژوهشی به صورت فاکتوریل اسپیلت پلات و 5 سطح (0، 25، 50، 75، 100 پی‌پی‌ام) بنزیل آدنین و با سه تکرار و در دو أکثر
        به منظور بررسی اثر محلول پاشی قبل از برداشت بنزیل آدنین (BA) در بهبود کیفیت و به تاخیر انداختن پیری گل ها و برگ های سوسن هیبرید اورینتال رقم ’بلادونا‘ پژوهشی به صورت فاکتوریل اسپیلت پلات و 5 سطح (0، 25، 50، 75، 100 پی‌پی‌ام) بنزیل آدنین و با سه تکرار و در دو مرحله محلول پاشی، مرحله اول (آغاز غنچه دهی) و مر حله دوم (قبل از رنگ گیری غنچه) و اندازه گیری صفات در دو روز هفتم و دوازدهم پس از برداشت انجام شد. گل ها در دو مرحله، آغاز غنچه دهی و قبل از رنگ گیری گل ها در مرحله غنچه محلول پاشی شد ند. از آب مقطر به عنوان تیمار شاهد استفاده شد. صفاتی مانند ماندگاری گل ها، میزان پراکسیده شدن لیپیدها در روزهای هفتم و دوازدهم پس از برداشت در گلبرگ ها و برگ ها و میزان کاروتنوئیدها در روزهای هفتم و دوازدهم پس از برداشت در گلبرگ ها اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که محلول پاشی با 100 پی پی ام BA در مرحله قبل از رنگ گیری غنچه های گل بیشترین تاخیر را در پیری گل و برگ در مقایسه با تیمار شاهد داشته است. میزان پراکسیده شدن لیپیدها در برگ و گلبرگ در تیمار 100پی پی ام BA به طور معنی داری نسبت به تیمار شاهد کمتر بود، در مقابل کاروتنوئیدها در گلبرگ در تیمار 100پی پی ام BA بیشترین و در شاهد کمترین میزان بود. نتایج این پژوهش نشان داد که بنزیل آدنین با حفظ پایداری باعث بهبود کیفیت و افزایش ماندگاری گل سوسن می شود. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        70 - بررسی پاسخ‌های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی لاین‌های جهش یافته برنج حاصل از پرتوتابی با پرتو گاما و ارقام محلی در شرایط شور مزرعه
        لیلا باقری سارا سعادتمند ندا سلطانی وحید نیکنام
        برنج (Oryza sativa L.) یکی از گیاهان زراعی است که منبع اصلی غذایی بیشتر از یک سوم جمعیت جهان است. عوامل محدود کننده نظیر تنش‌های محیطی، نیاز به افزایش عملکرد محصولات کشاورزی در واحد سطح را ایجاب می‌کند. شوری خاک یکی از مهم‌ترین عوامل کاهش دهنده عملکرد گیاهان زراعی در سر أکثر
        برنج (Oryza sativa L.) یکی از گیاهان زراعی است که منبع اصلی غذایی بیشتر از یک سوم جمعیت جهان است. عوامل محدود کننده نظیر تنش‌های محیطی، نیاز به افزایش عملکرد محصولات کشاورزی در واحد سطح را ایجاب می‌کند. شوری خاک یکی از مهم‌ترین عوامل کاهش دهنده عملکرد گیاهان زراعی در سراسر جهان است. موتاسیون القایی به عنوان یکی از ابزار های مؤثر در بهبود عملکرد، کیفیت و مقاومت به تنش های زنده و غیر زنده در اصلاح محصولات استفاده می ‌گردد. به منظور انتخاب لاین های جهش یافته برتر متحمل به شوری، 10 لاین موتانت انتخابی نسل پنجم حاصل از پرتوتابی سه رقم برنج بومی ایرانی با پرتو گاما (طارم، عنبربو و حسنی) در طول دو سال ( نسل های ششم و هفتم) در مزرعه با شوری خاک (8-6 دسی زیمنس بر متر) ارزیابی شدند. این تحقیق بر اساس طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. سه لاین جهش یافته برتر متحمل به شوری (3-13، 18-32 و 1-22) در مقایسه با ارقام مادری خود (شاهد) انتخاب شدند. ویژگی های فیزیولوژیکی لاین های موتانت برتر (هدایت روزنه ای، فلورسانس کلروفیل و شاخص سبزینگی بالا)، بیوشیمیایی (نسبت سدیم به پتاسیم پایین، تجمع پرولین بالا، تخریب غشایی پایین) بودند. در نهایت لاین های جهش یافته برتر، به عنوان ارقام جدید برنج موتانت متحمل به شوری و منابع جدید ژرم پلاسم گیاهی معرفی خواهند شد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        71 - بررسی اثر تنش کلرید سدیم بر فعالیت پراکسیدازها و پراکسیداسیون لیپید در ریشه‌های دو رقم حساس و متحمل گندم (Triticum aestivum L.)
        فائزه قناتی الهام نیری ترشیزی
        در این مقاله تاثیر تنش کلریدسدیم بر فعالیت پرکسیدازهای محلول (SPO) و متصل به دیواره (IPO, CPO) و همچنین پراکسیداسیون لیپیدهای غشا در تیمار 300mM کلرید سدیم در ریشه دو رقم حساس (الموت) و متحمل (ماهوتی) گندم پس از 24، 48 و 96 ساعت مورد مطالعه قرار گرفت. همچنین درصد لیگنین أکثر
        در این مقاله تاثیر تنش کلریدسدیم بر فعالیت پرکسیدازهای محلول (SPO) و متصل به دیواره (IPO, CPO) و همچنین پراکسیداسیون لیپیدهای غشا در تیمار 300mM کلرید سدیم در ریشه دو رقم حساس (الموت) و متحمل (ماهوتی) گندم پس از 24، 48 و 96 ساعت مورد مطالعه قرار گرفت. همچنین درصد لیگنین دیواره و مقدار وزن خشک دیواره پس از 96 ساعت مورد بررسی قرار گرفت. سمیت کلرید سدیم سبب افزایش پراکسیداسیون لیپیدهای غشا در زمان های مورد نظر در نمونه های تیمار شده نسبت به شاهد گردید. افزایش در پراکسیدازهای متصل به دیواره به ویژه در رقم ماهوتی همراه با افزایش درصد لیگنین دیواره نشان دهنده نقش این پراکسیدازها در لیگنینی کردن دیواره می باشد. پراکسیدازهای محلول نیز در هر دو رقم افزایش یافت. این پراکسیدازها در جاروب کردن رادیکال های آزاد ناشی از سمیت کلریدسدیم نقش دارند. نتایج نشان می دهد که تنش کلرید سدیم فعالیت آنزیم های پراکسیداز را به ویژه در رقم ماهوتی افزایش می دهد و پراکسیدازهای متصل به دیواره در افزایش درصد لیگنینی شدن دیواره و تسریع فرایند پیری نقش دارند. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        72 - بررسی اثر نانو ذرات کیتوزان و کیتوزان بر برخی صفات فیزیولوژیک و فیتوشیمیایی گیاه دارویی سیاه دانه Nigella sativa L.
        فرحناز مهدی پور سارا سعادتمند علیرضا ایرانبخش بهاره نوروزی زهرا اوراقی اردبیلی
        سیاه دانه (Nigella sativa L.) ازخانواده آلاله،یکی از بهترین منابع آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی به شمار می‌رود. با توجه به تاثیر مثبت کیتوزان بر گیاهان دارویی گوناگون در این مطالعه به بررسی عملکرد رویشی و شیمیایی این گیاه تحت تیمار نانوذرات کیتوزان پرداختیم. فاکتورهای آزمایش ش أکثر
        سیاه دانه (Nigella sativa L.) ازخانواده آلاله،یکی از بهترین منابع آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی به شمار می‌رود. با توجه به تاثیر مثبت کیتوزان بر گیاهان دارویی گوناگون در این مطالعه به بررسی عملکرد رویشی و شیمیایی این گیاه تحت تیمار نانوذرات کیتوزان پرداختیم. فاکتورهای آزمایش شامل محلول‌ دهی کیتوزان ونانوذرات آن با غلظت‌های 0.01، 0.05، 0.2، 1، 4 (pH 5) درصد بودند.سنجش‌ها در سال 1400 در آزمایشگاه رازی دانشگاه آزاد، واحد علوم و تحقیقات تهران بر روی عصاره دانه و برگ گیاه تیمارشده انجام گردید. عصاره‌گیری به روش پرس سرد انجام شد.برخی از صفات نظیر جوانه‌زنی (تعداد، درصد، شاخص و ضریب سرعت جوانه‌زنی)، پارامترهای رشد (طول ریشه‌چه و ساقه چه،وزن تر ریشه چه وساقه چه و وزن خشک ریشه چه و ساقه چه)،رنگیزه ها،میزان فنل کل برگ (فولین-سیوکالتو)، فلاونوئید کل برگ (رنگ سنجی آلومینیوم کلرید)، فعالیت آنتی‌اکسیدانی برگ (DPPH)، پراکسیداسیون لیپیدهای غشاء برگ (سنجش غلظت MDA) ومیزان پروتئین محلول دانه و برگ (بردفورد) ارزیابی شدند. آزمایش به صورت طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار و مقایسه میانگین داده‌ها با استفاده آزمون دانکن در سطح آماری5 درصد انجام شد.نتایج نشان داد درصدهای تیماری مورد نظر بر همه صفات مورد ارزیابی(جز وزن تر ریشه چه)تاثیر معنی داری دارند. تیمار 1 تا 0.01 درصد نانو ذرات کیتوزان سبب افزایش پارامترهای رشد و جوانه زنی شد.همچنین میزان فنل،فلاونوئید و فعالیت آنتی‌اکسیدانی در مقایسه با شاهد افزایش نشان داد که بیشترین مقدار افزایش در غلظت‌های 1 و 0.01 درصد نانوذرات کیتوزان مشاهده شد. حداکثر افزایش میزان رنگدانه‌ها تحت تاثیر غلظت1 و0.2 درصد نانوذرات کیتوزان بود.هر دو تیمار در غلظت 1 درصد سبب کاهش مقدار MDA نسبت به کنترل شدند. مقدار پروتئین کل در برگ و دانه تحت تاثیر تیمارها کاهش یافت .به طورکلی نتیجه شد که تیمار نانو ذرات کیتوزان به عنوان نوعی محرک زیستی بر بهبود ویژگی‌های کیفی سیاه دانه تاثیر مثبتی داشته و نانوذرات کیتوزان به عنوان محرکی مناسب جهت افزایش رشد پیشنهاد می‌شود. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        73 - Structural, Magnetic and Catalytic Properties of Non-Stoichiometric Lanthanum Ferrite Nano-Perovskites in Carbon Monoxide Oxidation
        Zahra Ramezani Azim Malekzadeh Mahnaz ghiasi Ahmad Gholizadeh Elham Ghiasi
        Perovskite-type oxides of LaFe(1+x)O(3+δ) (x = 0.0, 0.2, 0.5 and 0.7) were synthesized by citrate sol–gel method to ensure the formation of nanosized perovskites. The physicochemical properties of these LaFe(1+x)O(3+δ) materials were characterized by thermal gravimetric أکثر
        Perovskite-type oxides of LaFe(1+x)O(3+δ) (x = 0.0, 0.2, 0.5 and 0.7) were synthesized by citrate sol–gel method to ensure the formation of nanosized perovskites. The physicochemical properties of these LaFe(1+x)O(3+δ) materials were characterized by thermal gravimetric/differential analyses, Fourier transform infrared spectroscopy, X-ray powder diffraction, scanning electron and transmission electron microscopies, ultraviolet-visible spectroscopy, Brunauer Emmett Teller nitrogen absorption, electrical conductivity measurements and magnetic studies. Catalytic performances of the prepared materials were evaluated for the carbon monoxide oxidation. Trace of FeCO3 and Fe2O3 phases were detected over the perovskites of LaFe(1+x)O(3+δ) with excess iron (x > 0) using the XRD and FT-IR studies. The SEM results demonstrate the formation of non-spongy particles. The magnetic measurements show a charge ordering transition at ~230 K for LaFe1.2O(3+δ) perovskite. The weak long range charge ordering of Fe2+/Fe3+ destroys over an increase in the content of the phases other than LaFeO3 perovskite. The best σox/σRed and the lowest Ec is accounted for the more suitable path for catching and giving of the gas phase oxygen over LaFe1.2O(3+δ) nanoperovskite; meaning most favorable redox properties. The light off temperature of the CO oxidation in terms of reducibility studies is decreased about 70°C over crystalline LaFe1.2O(3+δ) catalyst. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        74 - Optimization of reaction conditions and effect of catalyst type on product distribution in Cyclooctene oxidation
        Yahya Zamani Mehdi Bakavoli Ali Mohajeri Seyed Mohammad Seyedi
        Oxidation of cyclooctene was studied in presence aqueous hydrogen peroxide (30%, v/v) over nano iron oxide. The catalyst prepared by microemulsion method and characterized using various techniques including XRD, TEM and BET techniques for evaluating phase, structure and أکثر
        Oxidation of cyclooctene was studied in presence aqueous hydrogen peroxide (30%, v/v) over nano iron oxide. The catalyst prepared by microemulsion method and characterized using various techniques including XRD, TEM and BET techniques for evaluating phase, structure and morphology and surface area. In this study, we investigated the effects of varying the catalyst content, reaction temperature, H2O2 to cyclooctene molar ratio, reaction temperature and solvent. Epoxycyclooctane was found to be the main reaction product, along with amounts of other products. The best result for epoxycyclooctane production is obtained using acetonitril as solvent at 78 oC for a 16 h reaction period with 0.32 g nano-sized iron particle catalyst. The nano-Fe2O3 catalyst has more conversion and yeild than the other iron catalysts in cyclooctene oxidation because of its high surface area and appropriate particle size. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        75 - Structural, Magnetic and Catalytic Properties of Non-Stoichiometric Lanthanum Ferrite Nano-Perovskites in Carbon Monoxide Oxidation
        Zahra Ramezani Azim Malekzadeh Mahnaz Ghiasi Ahmad Gholizadeh Elham Ghiasi
        Perovskite-type oxides of LaFe(1+x)O(3+δ) (x = 0.0, 0.2, 0.5 and 0.7) were synthesized by citrate sol–gel methodto ensure the formation of nanosized perovskites. The physicochemical properties of these LaFe(1+x)O(3+δ)materials were characterized by the أکثر
        Perovskite-type oxides of LaFe(1+x)O(3+δ) (x = 0.0, 0.2, 0.5 and 0.7) were synthesized by citrate sol–gel methodto ensure the formation of nanosized perovskites. The physicochemical properties of these LaFe(1+x)O(3+δ)materials were characterized by thermal gravimetric/differential analyses, Fourier transform infraredspectroscopy, X-ray powder diffraction, scanning electron and transmission electron microscopies,ultraviolet-visible spectroscopy, Brunauer Emmett Teller nitrogen absorption, electrical conductivitymeasurements and magnetic studies. Catalytic performances of the prepared materials were evaluatedfor the carbon monoxide oxidation. Trace of FeCO3 and Fe2O3 phases were detected over the perovskitesof LaFe(1+x)O(3+δ) with excess iron (x > 0) using the XRD and FT-IR studies. The SEM results demonstratethe formation of non-spongy particles. The magnetic measurements show a charge ordering transitionat ~230 K for LaFe1.2O(3+δ) perovskite. The weak long range charge ordering of Fe2+/Fe3+ destroys over anincrease in the content of the phases other than LaFeO3 perovskite. The best σox/σRed and the lowest Ecis accounted for the more suitable path for catching and giving of the gas phase oxygen over LaFe1.2O(3+δ)nanoperovskite; meaning most favorable redox properties. The light off temperature of the CO oxidationin terms of reducibility studies is decreased about 70°C over crystalline LaFe1.2O(3+δ) catalyst. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        76 - Effect of Coating Process Parameters on Corrosion Behavior of Ti-6Al-4V
        Mohammad Hossein Majidi Amin Rabiezadeh Ahmad Afsari
        Titanium and its alloys (Ti-6Al-4V) are considered to be among the most promising engineering materials due to a unique combination of high strength to weight ratio, melting temperature, corrosion resistance, and biocompatibility. Anodizing is one of the coating methods أکثر
        Titanium and its alloys (Ti-6Al-4V) are considered to be among the most promising engineering materials due to a unique combination of high strength to weight ratio, melting temperature, corrosion resistance, and biocompatibility. Anodizing is one of the coating methods that increases corrosion resistance and wear resistance and provides better adhesion of paint primers mostly applied to protect Al, Ti, Mg, and their alloys. The novel Plasma Electrolytic Oxidation (PEO) technique is gaining increased attention for depositing thick, dense, corrosion resistant, and hard ceramic coating on valuable metals (Al, Ti, and Mg). The aim of this research is a comparison between the corrosion behavior of anodized and plasma electrolytic oxidized Ti-6Al-4V at different voltages. The surface morphology, thickness, and phase composition of coatings were investigated using a scanning electron microscope and X-ray diffraction. The potentiodynamic polarization test was used to determine the corrosion behavior of the specimens. Results indicated that increasing of corrosion resistance by tests anodized sample at 50 V at 15 minutes and PEO sample at 375 V at 10 minutes. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        77 - Assesment of different DNA extraction methods in medicinal plants
        مهدی رحیم ملک
        Medicinal plants have high importance in medicine and pharmacogonosy because of their secondary metabolites. Essential oils, antioxidants and flavonoids are the major compounds of many medicinal plants. These compounds especially antioxidants can increase oxidation of D أکثر
        Medicinal plants have high importance in medicine and pharmacogonosy because of their secondary metabolites. Essential oils, antioxidants and flavonoids are the major compounds of many medicinal plants. These compounds especially antioxidants can increase oxidation of DNA in response to wounds. Nowadays, progresses in biotechnology such as molecular markers were used for phylogenetic relationships, construction of linkage maps and decreasing the repeated plants in gene bank. Most of these methods need high DNA quality and purity. Different methods for DNA extraction have been improved. In most cases three hints are considered including quality, quickness of extraction and its quantity. Medicinal plants need to improve methods to prevent DNA oxidation because of their phenolic compounds. In this study, four DNA extraction methods were compared in thyme, spearmint, peppermint, horsemint and some yarrow species. These methods include Murry and Thompson, Prittila et al, Dellaporta et al and Komatsuda et al method using blender. The results showed that the combination of Prittila et al and Murry and Thompson methods using two steps buffer and using mixed of 2- Mercaptoethanol and Polyvinylpyrrolidone (PVP) can decrease DNA oxidation and improve DNA amount. The lowest amount of DNA and the quickest method was Komatsuda et al procedure. In the studied plants, the highest and the lowest oxidation were observed in yarrow and spearmint, respectively. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        78 - The study of antioxidant potential of Morus alba L. leaves extract
        پریسا صدیق آرا عباس برین
        Background & Aim: Applications of synthetic antioxidant in food have side effects. In present study, the antioxidant potential of Morus alba leaves, as natural antioxidant, was screened with cupric ion reducing assay (CUPRAC assay) and inhibition of lipid peroxidati أکثر
        Background & Aim: Applications of synthetic antioxidant in food have side effects. In present study, the antioxidant potential of Morus alba leaves, as natural antioxidant, was screened with cupric ion reducing assay (CUPRAC assay) and inhibition of lipid peroxidation. The aim of this study was to determine the total antioxidant activity of Morus alba leaves.Martial & Methods: The first, total antioxidant activity of Morus alba leaves was determined in two phase; water and methanol extracts by CUPRAC assay and compared with Rosmarinus officinals extract as positive control. In second step, methanol extract of Morus alba leaves was evaluated by lipid peroxidation inhibition of lipids in egg-yolk. CuSo4 induced this lipid peroxidation.Results & Discussion: In CUPRAC assay, Morus alba leaves have antioxidant activity more Rosmarinus officinals. In addition, the methanol extracts of Morus alba leaves can inhibit lipid peroxidation of lipid in egg-yolk. There was significant difference (p ≤ 0.05) between groups.Conclusion: Our results indicated that Morus alba leaves are a good source of natural antioxidants. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        79 - Antioxidant activity of the methanol stem bark extract of Uapaca togoensis (pax) in mice exposed to Plasmodium berghei NK65
        امینا بوسولا اولوروکوبا بن احمد چیدو یحیی محمدثانی
        Background & Aim:Oxidative stress has been linked to the development of systemic complications in malaria infection. Recent approaches in treatment of malaria suggest that the control of oxidative stress in infected patients may be of therapeutic advantage. The stem أکثر
        Background & Aim:Oxidative stress has been linked to the development of systemic complications in malaria infection. Recent approaches in treatment of malaria suggest that the control of oxidative stress in infected patients may be of therapeutic advantage. The stem bark and leaves ofUapaca togoensisare used locally in the treatment of various diseases including malaria. This study aimed to evaluate the antioxidant activities of the methanol stem bark extract of the plant inPlasmodium bergheiinfected mice. Experimental:Mice were inoculated intraperitoneally with 0.2 ml of parasitized erythrocytes and parasitemia level assessed after 72 h by the preparation of thin blood films stained with Geimsa stain. The mice were divided into five groups of six mice each. Groups I and V were administered with distilled water (10 ml/kg) and chloroquine (5 mg/kg) orally for four days. The extract at doses of 250, 500 and 1,000 mg/kg were orally administered to groups II, III and IV, respectively, for the same period. Mice were sacrificed under light chloroform. Blood was collected by cardiac puncture and centrifuged at 2,500 rpm for 15 minutes to obtain the serum. The serum was then analyzed to determine the levels of glutathione (GSH), superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT) and lipid peroxidation product (malondialdehyde - MDA). Results:Oral median lethal dose of the methanol stem bark extract ofUapacatogoensiswas estimated to be greater than 5,000 mg/kg. Administration of the extract toP.bergheiinfected mice produced a significant (p<0.05) increase in superoxide dismutase, reduced glutathione and catalase levels in. However, a significant (p<0.05) decrease in lipid peroxidation activity in the parasitized mice was observed. Recommended applications/industries:The plant possesses antioxidant property which can be exploited in the management of oxidative stress caused by malaria. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        80 - Mechanisms of non-enzymatic antioxidant defense system of different organs of Catharanthus roseus for protective of cell membrane
        شاهین مردانی نژاد رمضانعلی خاوری نژاد سارا سعادتمند فرزانه نجفی پرویز آبرومند آذر
        Background & Aim: When the level of free radicals is increased and also when both the enzymatic systems and low molecular antioxidants are not sufficient to protect the organism, it seems necessary to get antioxidants from external sources. This study aimed to evalu أکثر
        Background & Aim: When the level of free radicals is increased and also when both the enzymatic systems and low molecular antioxidants are not sufficient to protect the organism, it seems necessary to get antioxidants from external sources. This study aimed to evaluate the antioxidant potential of different parts of Catharantus roseus Experimental: The antioxidant potential of ethanol extracts of roots, stems, leaves, flowers, seed pods and seeds of C. roseus plant were measured based on 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) free radical scavenging, inhibition of linoleic acid peroxidation by ferric thiocyanate (FTC), and malondialdehyde inhibition by thiobarbituric acid method (TBA) against the standards: Butylated hydroxytoluene (BHT), Butylated hydroxyanisole (BHA) and ascorbic acid. Results & Discussion: The phenolic content in the root (61.61 ± 2.58 µg of gallic acid per mg of dried weight extract) according to Folin–Ciocalteu method were more than any other organs. In scavenging a half of DPPH• free radicals (IC50), the extract of root, seed, and leaf (238.9 ± 2.02, 253.78 ± 1.42, 277.95 ± 2.56 µg mL-1),respectively, had the best performance. In the inhibition of linoleic acid peroxidation, the root extract had the best inhibitory power after ascorbic acid and BHT, and the leaf and seed extract had the performance similar to BHA. The root (78.68 ± 0.54%), and seed (77.44 ± 0.66%) had the best performance in the inhibition of MDA compared with other extracts. Pearson correlation coefficients between the phenolic content and antioxidant capacity of extracts were high and equal to -0.838, 0.895, and 0.740, respectively, according to DPPH, FTC and TBA methods. Industrial and practical recommendations: The results of this study can be promising in the potential of other applications of the plant organ especially in the inhibition of free radicals and lipids' peroxidation. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        81 - Antioxidant activity of essential oil of Heracleum lasiopetalum fruits on chemical properties of potato chips
        لیلا صداقت بروجنی محمد حجت الاسلامی جواد کرامت عبدالله قاسمی پیربلوطی
        Background & Aim: Chemicals antioxidants and lipid oxidation products are known as cancer-causing factors in food systems. In this study, the effect of essential oil from Heracleum lasiopetalum fruits on lipid oxidation and physicochemical properties of potato chips أکثر
        Background & Aim: Chemicals antioxidants and lipid oxidation products are known as cancer-causing factors in food systems. In this study, the effect of essential oil from Heracleum lasiopetalum fruits on lipid oxidation and physicochemical properties of potato chips in comparison with commercial antioxidant has been investigated. Experimental: The essential oil of H. lasiopetalum extracted using a Clevenger-type apparatus, and analyzed by GC/MS. The essential oil was added to the frying oil of potato chips in concentration level 3000 ppm, and its antioxidant effect on produced chips was analyzed by peroxide value, TBA and acidity of the essential oils from potato chips. BHA and TBHQ were added as the commercial antioxidant in 200 ppm and antioxidant reduction evaluated in 45 days period. Results & Discussion: Results indicated the essential oil of H. lasiopetalum fruits could reduce oxidation of potato chips the same as synthetic antioxidants. TBA test indicated the essential oil of H. lasiopetalum is higher effective than BHA in reduction of the primary TBA reaction but TBHQ is the lowest. Recommended applications/industries: The essential oil of H. lasiopetalum had antioxidant effect which it can use as natural antioxidant in foods during storage. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        82 - Synthesis, characterisation and catalytic activity of Schiff base Cu(II) metal complex
        Imtiyaz Rasool Parrey Athar Adil Hashmi Babu Lal Swami Shaeel Ahmed AL-Thabaiti
        This study reports the synthesis of chitosan anchored Schiff base, ([2-oxo-1H-indol-3-ylidene] amino) chitosan and its Cu (II) metal complex. The complex was characterized by elemental analysis, FT-IR Spectrum, thermogravimetry analysis .The crystallinity of the compoun أکثر
        This study reports the synthesis of chitosan anchored Schiff base, ([2-oxo-1H-indol-3-ylidene] amino) chitosan and its Cu (II) metal complex. The complex was characterized by elemental analysis, FT-IR Spectrum, thermogravimetry analysis .The crystallinity of the compound was analyzed by powder X-ray diffraction technique. The catalytic efficiency of complex was studied in the oxidation of alcohols namely propanol, n-butanol, n-hexanol and benzyl alcohol using non toxic ecofriendly and easily available molecular oxygen as an oxidant. Furthermore the effects of various parameters including temperature, catalyst amount and effect of solvent have also been studied. The complex was found a suitable candidate in bringing out the oxidation reactions. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        83 - Process Optimization and Kinetic study of Wet Peroxide Oxidation of Phenol in Wastewater over Mg-Al Nano Mixed Oxide
        Masoud Samandari Afshin Taghva Manesh Seyed Ali Hosseini Sakineh Mansouri
        The wet peroxide oxidation (CWPO) of phenol in the polluted water on Mg-Al nano mixed oxide was investigated and the optimization and kinetic of the process were studied. The nanocatalyst was characterized by XRD, FESEM, EDS and BET. The average crystallite size of 25 n أکثر
        The wet peroxide oxidation (CWPO) of phenol in the polluted water on Mg-Al nano mixed oxide was investigated and the optimization and kinetic of the process were studied. The nanocatalyst was characterized by XRD, FESEM, EDS and BET. The average crystallite size of 25 nm was estimated using Scherrer formula.FESEM images approved the catalyst comprised of spherical nanoparticles in the range of 94-130 nm. BET results indicated the mesoporous nanocatalyst (dpore=21 nm) has a specific surface area of 86.3 m2.g-1. The optimized conditions of the process resulted at initial concentration of phenol, reaction temperature, reaction time and hydrogen peroxide volume of 100 ppm, 60ºC, 55 min and 3 mL, respectively. The phenol degradation under the optimal conditions reached 85%. The result of the kinetic study indicated that the oxidation of phenol over Mg-Al nano mixed oxide follows the pseudo-first-order kinetics with a correlation factor of 0.94. The activation energy of phenol oxidation over the catalyst was determined to be 19.07 kJ.mol-1. The Mg-Al mixed oxide is a cheap and green catalyst and could be prove to promising for the CWPO process. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        84 - Synthesis and characterization of Pt3Co bimetallic nanoparticles supported on MWCNT as an electrocatalyst for methanol oxidation
        Mohammad Hossein Nobahari Ahmad Nozad Golikand Mojtaba Bagherzadeh
        The impregnation method was used to synthesize Pt and Pt3Co supported on MWCNTs applying NaBH4 as the reducing agent. The structure, morphology, and chemical composition of the electrocatalysts were characterized through SEM, XRD, and EDX. X-ray diffraction showed a goo أکثر
        The impregnation method was used to synthesize Pt and Pt3Co supported on MWCNTs applying NaBH4 as the reducing agent. The structure, morphology, and chemical composition of the electrocatalysts were characterized through SEM, XRD, and EDX. X-ray diffraction showed a good crystallinity of the supported Pt nanoparticles on the composites and showed the formation of Pt3Co alloy. The SEM images revealed that the particles of Pt3Co were deposited uniformly on the surface of MWCNT with a diameter of 10 nm. EDX analysis confirmed the surface segregation of Co and Pt occurred (1:3 surface atomic ratio Pt-Co) for the Pt3Co/MWCNT nanocomposite. The Pt3Co/MWCNTs and Pt/MWCNTs electrocatalysts’ electrochemical performance was assessed against the methanol oxidation reaction (MOR) in 0.5 M H2SO4 solution using the chronoamperometry (CA) and the cyclic voltammetry (CV) methods. The minimum onset potential and the largest oxidation current density were obtained at Pt3Co/MWCNTs electrocatalyst. The Pt3Co/MWCNT catalyst with a good alloying degree has been shown to have better anti-poisoning ability, electrochemical activity, and long-term durability than Pt/MWCNT catalysts, approved by the bimetallic catalysts’ bi-functional mechanism. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        85 - Activity of Cu-Co-M (M= Ce, Ni, Au, Mg) catalysts prepared by coprecipitation method, calcined at high temperature for CO oxidation
        Gaurav Rattan Chirag Khullar Maninder Kumar
        The present study deals with analysis of the activity of catalysts prepared by addition of different metals to Copper and Cobalt based catalysts for CO oxidation and the variation in activity caused by changes in composition. A series of catalysts were prepared with Cu: أکثر
        The present study deals with analysis of the activity of catalysts prepared by addition of different metals to Copper and Cobalt based catalysts for CO oxidation and the variation in activity caused by changes in composition. A series of catalysts were prepared with Cu:Co molar ratio 1:4 and a third metal (M= Ce, Ni, Au, Mg) was added in three different quantities. Compositions were prepared by coprecipitation method, calcinated at 550°C for three hours. The results reported that the cerium based catalysts showed the highest activity T100% = 390°C in terms of CO oxidation whereas gold based catalysts showed the least activity T58.24% = 418°C. The best selected catalyst of each group was characterized by the Scanning Electron Microscopy (SEM), X-Ray Diffraction (XRD) and Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR). تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        86 - An efficient and selective method for conversion of oximes, semicarbazones and phenylhydrazones to the corresponding carbonyl compounds under solvent-free conditions
        Khadijeh Yadollahzadeh Mahmoud Tajbakhsh
        o-Xylylenebis (triphenylphosphonium peroxymonosulfate) (1) was easily prepared from an aqueous solution of oxone and o-xylylenebis- (triphenylphosphonium bromide). This Compound (1) is a useful and selective reagent for conversion of oximes, semicarbazones and phenylhyd أکثر
        o-Xylylenebis (triphenylphosphonium peroxymonosulfate) (1) was easily prepared from an aqueous solution of oxone and o-xylylenebis- (triphenylphosphonium bromide). This Compound (1) is a useful and selective reagent for conversion of oximes, semicarbazones and phenylhydrazones to the corresponding carbonyl compounds. The reaction was carried out under solvent-free conditions and in the presence of catalytic amount of aluminium chloride. This method shows a good selectivity in oxidation of oximes, semicarbazones and phenylhydrazones in the presence of aliphatic and aromatic alcohols. The advantages of the present method include good functional group tolerance, high yields of products, simple experimental procedure and purification, no solvent and short reaction times. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        87 - Formaldehyde measurement based on its electrocatalytic oxidation by Ni-TiO2 nanoparticles/chitosan modified carbon paste electrode as an effective method
        Ebrahim Zarei Mohammad Reza Jamali Jaber Bagheri
        In this work, for the first time, a new and effective bulk modified carbon paste electrode (CPE) was prepared by TiO2 nanoparticles and chitosan and then Ni2+ ions were incorporated to this electrode by immersion of the modified electrode in nickel chloride solution. Th أکثر
        In this work, for the first time, a new and effective bulk modified carbon paste electrode (CPE) was prepared by TiO2 nanoparticles and chitosan and then Ni2+ ions were incorporated to this electrode by immersion of the modified electrode in nickel chloride solution. The values of electron transfer coefficient, charge-transfer rate constant and electrode surface coverage for Ni(II)/Ni(III) redox couple of the TiO2/chitosan modified carbon paste electrode (Ni-TiO2/CHIT/CPE) were found to be 0.66, 3.28 × 10-1 s-1 and 5.14 × 10-8 mol cm-2, respectively. The prepared Ni-TiO2/CHIT/CPE material was characterized by scanning electron microscopy and X‐ray diffractometry. The electrochemical behaviour of the Ni-TiO2/CHIT/CPE towards oxidation of formaldehyde was evaluated and proved. The effects of various factors on the efficiency of electrocatalytic oxidation of formaldehyde were optimized. Under the optimized condition, a calibration curve was obtained in the linear dynamic range of 2.80 × 10-4 to 2.50 × 10-2 mol L-1 with detection limit of 7.14 × 10-5 mol L-1 (3σ/slope) for formaldehyde determination. Also, the method was successfully applied for formaldehyde measurement in the real sample. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        88 - Catalytic oxidation of airborne toluene by using copper oxide supported on a modified natural diatomite
        Seyed Reza Azimi Pirsaraei Hasan Asilian Mahabadi Ahmad Jonidi Jafari
        The catalytic oxidation of toluene over copper oxide supported on natural diatomite was investigated. The catalyst was prepared by the wet impregnation method and characterized by using the Brunauer Emmett Teller (BET), field emission Scanning Electron Microscopy (FESEM أکثر
        The catalytic oxidation of toluene over copper oxide supported on natural diatomite was investigated. The catalyst was prepared by the wet impregnation method and characterized by using the Brunauer Emmett Teller (BET), field emission Scanning Electron Microscopy (FESEM), X-ray diffraction (XRD), X-ray fluorescence (XRF) and Temperature-programmed reduction (TPR) analysis. The highest catalytic performance for airborne toluene oxidation was obtained at 14 wt% Cu loading. The toluene conversion at 270°C and 380°C, were 50% and 90%, respectively. According to the results of GC/MS and formation the CO2 in effluent gas, no intermediates such as CO or other hydrocarbons were detected and the selectivity towards CO2 was almost 100%. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        89 - Photocatalytic oxidation of an organophosphorus simulant of chemical warfare agent by modified TiO2 nanophotocatalysts
        Abbas Besharati-Seidani
        TiO2 nanoparticles, as a photocatalyst for oxidation of dimethyl methylphosphonate (DMMP) as an organophosphorus simulant of chemical warfare agent, were prepared by using sol-gel method. The prepared nanoparticles were then modified with transition metals in order to d أکثر
        TiO2 nanoparticles, as a photocatalyst for oxidation of dimethyl methylphosphonate (DMMP) as an organophosphorus simulant of chemical warfare agent, were prepared by using sol-gel method. The prepared nanoparticles were then modified with transition metals in order to decrease the electron-hole recombination and increase the photocatalytic activity. Transition metal ions including Pt, Pd and Ni were used for this purpose. The prepared samples were characterized by different analysis methods, and Photocatalytic mechanism was studied over the unmodified and modified photocatalysts. The effect of some operational parameters such as catalyst dosage, initial DMMP concentration and type and amount of loading the transition metal on the photocatalytic activity was investigated. The results showed that the best photooxidation of DMMP was obtained with 1% Pd/TiO2. The optimum conditions for catalyst dosage and initial DMMP concentration were 20 g L-1 Pd and 0.138 M, respectively. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        90 - Photocatalytic degradation of ciprofloxacin in the presence of synthesized ZnO nanocatalyst: The effect of operational parameters
        Solmaz Aghdasi Mohammad Shokri
        This study was aimed at investigating the photocatalytic degradation of ciprofloxacin (CIP) antibiotic in aqueous solution using immobilized ZnO nanoparticles on glass plate. X-ray diffraction, atomic force microscopy, and scanning electron microscopy were applied to ch أکثر
        This study was aimed at investigating the photocatalytic degradation of ciprofloxacin (CIP) antibiotic in aqueous solution using immobilized ZnO nanoparticles on glass plate. X-ray diffraction, atomic force microscopy, and scanning electron microscopy were applied to characterize the nanoparticles. To do so, the ZnO nanoparticles were synthesized through the chemical precipitation method and were immobilized on a glass plate. The degradation of CIP was under UV-C light irradiation. The effects of operational parameters (initial concentration of CIP, pH, and light intensity) on the activity of synthesized ZnO photocatalyst and the kinetics of reaction were investigated. With the initial concentration of 10 mg L-1 of CIP, pH = 6.8 and light intensity = 42 W m-2, the photodegradation efficiency was found to be 69.5%. The results showed that the reaction followed a pseudo-first-order kinetic. The results of the mineralization studies also represented a decreasing trend of total organic carbon over time. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        91 - Green synthesis of magnetic copper ferrite nanoparticles using tragacanth gum as a biotemplate and their catalytic activity for the oxidation of alcohols
        Ali Ramazani Saeid Taghavi Fardood Zahra Hosseinzadeh Fariba Sadri Sang Woo Joo
        During this study, we report the green synthesis of magnetic copper ferrite nanoparticles using tragacanth gum as a reducing and stabilizing agent by the sol-gel method. The green synthesized CuFe2O4 MNPs are characterized by powder X-ray diffraction (XRD), Fourier Tran أکثر
        During this study, we report the green synthesis of magnetic copper ferrite nanoparticles using tragacanth gum as a reducing and stabilizing agent by the sol-gel method. The green synthesized CuFe2O4 MNPs are characterized by powder X-ray diffraction (XRD), Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR), vibrating sample magnetometer (VSM) and scanning electron microscopy (SEM). The X-raypowderdiffraction (XRD) analysis revealed the formation of Cubic phase ferrite MNPs with average crystallite size of 14 nm. This study has demonstrated that CuFe2O4nanoparticles can act as an efficient catalyst for selective oxidations of alcohols applying oxone (potassium hydrogen monopersulfate) as oxidant in the presence of acetonitrile as solvent at 40 ºC. Primary and secondary alcohols gave the corresponding products in good yields. Furthermore, the catalyst can be simply recovered and reused several times with almost no loss in activity. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        92 - Developments of modified magnetic nanoparticle -supported heteropolyacid catalytic performances in dibenzothiophene desulfurization
        Hossein Salavati Abbas Teimouri Shahnaz Kazemi
        In this research, Keggin-type polyoxometalate, H5PMoV2O40 (denoted as PMoV) was immobilized on modified NiFe2O4 nanoparticles to produce a magnetically separable catalyst. This catalyst was characterized using X-ray diffraction (XRD), Fourier-transform infrared spectros أکثر
        In this research, Keggin-type polyoxometalate, H5PMoV2O40 (denoted as PMoV) was immobilized on modified NiFe2O4 nanoparticles to produce a magnetically separable catalyst. This catalyst was characterized using X-ray diffraction (XRD), Fourier-transform infrared spectroscopy (FT-IR), field emission scanning electron microscopy (FESEM), cyclic voltummetry (CV), energy dispersive X-ray (EDX) and UV-vis diffuse reflectance spectroscopy (UV-DRS). The catalytic activity of synthesized catalyst in oxidation of dibenzothiophene (DBT) to dibenzothiophene sulfone (DBTO2) was investigated using H2O2 as an oxidant and acetonitrile as an extractant. The catalyst could be readily separated from the catalytic system using the magnetic field; and loss of activity was negligible when the catalyst was recovered in five consecutive runs. The effects of main process variables including H2O2 amount (mmol), reaction temperature (°C) and reaction time (min) were analyzed by response surface methodology (RSM) based on the central composite design (CCD). The optimal condition for conversion of DBT was found to be H2O2 2.8 mmol, reaction temperature 42°C and reaction time 57 min for 0.1 g of catalyst dosage. The conversion of DBT to DBTO2 under optimized conditions was 85.9 %. Moreover, the dibenzothiophene sulfone product was characterized by NMR, FT-IR, Mass and GC analysis. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        93 - Rice husk ash (RHA): A Highly efficient solid acid catalyst for the oxidation of alcohols and trimethylsilyl, tetrahydropyranyl and methoxymethyl ethers with CrO3
        Farhad Shirini Masoumeh Abedini Mahnaz Shamsi-Sani Mohadeseh Seddighi
        A mild, efficient and fast method for the oxidation of alcohols and trimethylsilyl, tetrahydropyranyl and methoxymethyl ethers to their corresponding carbonyl compounds using CrO3 in the presence of rice husk ash (RHA) is reported. All reactions were performed at room t أکثر
        A mild, efficient and fast method for the oxidation of alcohols and trimethylsilyl, tetrahydropyranyl and methoxymethyl ethers to their corresponding carbonyl compounds using CrO3 in the presence of rice husk ash (RHA) is reported. All reactions were performed at room temperature in high to excellent yields. A new, efficient and green catalyst, heterogeneous reaction conditions, easy work-up of the products and high reaction rates are the main advantages of this method. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        94 - Hydrogen peroxide oxidation of primary alcohols by thiosemicarbazide Schiff base metal complexes
        Maryam Tayebani Behroze Shafaat Marzi Iravani
        A series of transition metal complexes with two thiosemicarbazide Schiff bases, 1-(4-dimethylaminobenzyl- idene)thiosemicarbazide (ABTSC) and 1-(2-pyridincarboxyl-idene) thiosemicarbazide (TCTS) were synthesized with Co(II), Ni(II), Zn(II), Cd(II) and Ag(I) salts (chlo أکثر
        A series of transition metal complexes with two thiosemicarbazide Schiff bases, 1-(4-dimethylaminobenzyl- idene)thiosemicarbazide (ABTSC) and 1-(2-pyridincarboxyl-idene) thiosemicarbazide (TCTS) were synthesized with Co(II), Ni(II), Zn(II), Cd(II) and Ag(I) salts (chloride and acetate). These complexes were characterized by different methods including proton nuclear magnetic resonance (1HNMR), Fourier transform infrared (FT-IR), ultra violet visible (UV-Vis), molar conductance (λm), atomic absorption spectroscopy (AAS) and elemental analysis (CHNS). All complexes were applied as a catalyst for oxidation of aromatic alcohols. The effects of reaction time, temperature, catalyst amount, oxidant and solvents were investigated in detail. The oxidation of alcohols occurs effectively and selectively with H2O2 as the oxidant. For instance, 4-Methoxybenzyl alcohol is oxidized to the corresponding aldehyde with 95% conversion and 100 % benzaldehyde selectivity under the optimum conditions. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        95 - Magnetic ZnFe2O4 nanoparticles as an efficient catalyst for the oxidation of alcohols to carbonyl compounds in the presence of oxone as an oxidant
        Ali Ramazani Fariba Sadri Abdolhossain Massoudi Mehdi Khoobi Sang Woo Joo Leila Dolatyari Nahid Dayyani
        Zinc ferrite (ZnFe2O4) nanoparticles were synthesized via the auto-combustion assisted sol-gel method of Zn2+ and Fe3+ ions (molar ratio 1:2) in ammonia solution. The prepared nanomagnetic catalyst was characterized by IR, XRD, SEM and ICP. The diameter of the ZnFe2O4 M أکثر
        Zinc ferrite (ZnFe2O4) nanoparticles were synthesized via the auto-combustion assisted sol-gel method of Zn2+ and Fe3+ ions (molar ratio 1:2) in ammonia solution. The prepared nanomagnetic catalyst was characterized by IR, XRD, SEM and ICP. The diameter of the ZnFe2O4 MNPs (63.7 nm) was determined by Debye-Scherre equation via their XRD pattern. Nanomagnetic ZnFe2O4 efficiently catalyzes oxidation of alcohols and gave the corresponding carbonyl-containing products in good yields. The reactions were carried out in an aqueous medium at r.t in the presence of oxone (potassium hydrogen monopersulfate) as an oxidant. In addition, the catalysts could be reused up to 5 runs without significant loss of activities. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        96 - Efficient oxidation of sulfides using a molybdenum(VI)–dioxo complex containing an benzimidazole ligand
        Bozorgmehr Maddah Arash Sarabi Tabrizi
        For the first time, dioxomolybdenum(VI) complex with the general formula [MoO2L2] containing a N-O bidentate ligands (HL=2-(o-aminophenyl)- benzimidazole) has been used for the oxidation of sulfides. Elemental analyses (carbon, hydrogen, nitrogen), FT-IR and Uv-Visble s أکثر
        For the first time, dioxomolybdenum(VI) complex with the general formula [MoO2L2] containing a N-O bidentate ligands (HL=2-(o-aminophenyl)- benzimidazole) has been used for the oxidation of sulfides. Elemental analyses (carbon, hydrogen, nitrogen), FT-IR and Uv-Visble spectra and 1HNMR analysis agree well with the proposed stoicheiometry of the complex [MoO2L2]. A variety of sulfides were smoothly converted into the corresponding sulfoxide catalyzed by this molybdenum complex. The effect of the reaction conditions on the oxidation was studied by varying the amount of the catalyst, the amount of oxidant (UHP) and solvent type. Good yields with excellent selectivities were obtained in most cases. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        97 - The role of carburization temperature on the molybdenum carbide surface and their catalytic activity
        Femi Francis Oloye
        The surfaces of molybdenum carbide were varied by changing the carburization temperature between 823 and 1123 K. The surfaces of the catalytic material were investigated using in-situ temperature program carburization followed by temperature program reduction and oxidat أکثر
        The surfaces of molybdenum carbide were varied by changing the carburization temperature between 823 and 1123 K. The surfaces of the catalytic material were investigated using in-situ temperature program carburization followed by temperature program reduction and oxidation. In-situ temperature program oxidation (TPO) showed the surfaces of the catalysts contain a similar amount of carbonaceous deposit, while temperature program reduction (TPR) showed their ability to consume hydrogen in different amounts. The result shows the surface of the carbide at 823 K contained oxygen, while those carburized at higher temperature (≥ 923 K) were pure carbide. The catalysts tested for hydroisomerization of n-heptane and the catalyst with oxycarbide surface showed higher activity and iso-heptane selectivity. Hence, carburization temperature plays a crucial role in the formation of an active catalyst. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        98 - Oxidation of greenhouse gases, CH4 and CO, over LaMnxNi1-xO3±δ mixed oxide
        Farhad Banisharif Mohammad Reza Dehghani Golshan Mazloom Yahya Hojatpanah
        The performance of LaMnxNi1-xO3±δ perovskite mixed oxides (x = 0, 0.1, 0.3, 0.5, 0.7, 0.9, 1) which were prepared by different methods, the Pechini and sol-gel methods in the oxidation of greenhouse gases, CH4 and CO, has been investigated. All samples were أکثر
        The performance of LaMnxNi1-xO3±δ perovskite mixed oxides (x = 0, 0.1, 0.3, 0.5, 0.7, 0.9, 1) which were prepared by different methods, the Pechini and sol-gel methods in the oxidation of greenhouse gases, CH4 and CO, has been investigated. All samples were characterized using Fourier transform infrared spectroscopy, X-ray diffraction, scanning electron microscopy and N2 adsorption. The results showed that Pechini samples are more active and stable than the sol-gel samples. The partially substituted Ni samples exhibited higher catalytic performance as compared to the LaMnO3 due to the structural defects. But, the high substitution of Ni gradually deforms the structure to rhombohedra, decreases surface area and reduces the number of active Mn sites. Therefore, the catalytic performance passes through a maximum with respect to Ni content. LaMn0.3Ni0.7O3±δ prepared by the Pechini method is more active than others in the oxidation of CH4 and CO. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        99 - Enhancement of photocatalytic degradation of 4-nitrophenol by integrating Ag nanoparticles with ZnO/HZSM-5 nanocomposite
        Baharak Divband Azadeh Jodaei Masumeh Khatamian
        In this paper, Ag/ZnO/HZSM-5ternary nanocomposites with different Ag loadings were prepared by the photo precipitation method. The prepared photocatalysts were characterized by XRD, BET, SEM and TEM. The photocatalytic activity of ZnO/HZSM-5 for 4-nitrophenol (4-NP) deg أکثر
        In this paper, Ag/ZnO/HZSM-5ternary nanocomposites with different Ag loadings were prepared by the photo precipitation method. The prepared photocatalysts were characterized by XRD, BET, SEM and TEM. The photocatalytic activity of ZnO/HZSM-5 for 4-nitrophenol (4-NP) degradation was increased by silver doping. Effects of various parameters such as the initial concentration of 4-NP, pH and Ag loading on 4-NP degradation were studied. The best activities were obtained for the 3% Ag-10% ZnO/HZSM-5 nanocatalysts at pH 7.9, 1 g L−1 of the catalyst and 5 ppm of 4-NP. Langmuir–Hinshelwood (L–H) model was proposed for the rate equation of the 4-NP degradation. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        100 - Layered double hydroxides: Novel nanocatalysts for combustion of gaseous toluene from polluted air
        Sepideh Naghel-Danaei Seyed Ali Hosseini Aligholi Niaei
        The catalytic performance of Ni-Al, Mg-Al, and Co-Ni LDHs as novel nanocatalysts was evaluated in the oxidation of toluene. The samples were characterized by X-ray diffraction (XRD), scanning electron microscopy (SEM), and Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR). أکثر
        The catalytic performance of Ni-Al, Mg-Al, and Co-Ni LDHs as novel nanocatalysts was evaluated in the oxidation of toluene. The samples were characterized by X-ray diffraction (XRD), scanning electron microscopy (SEM), and Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR). The XRD and FTIR approved the structure and functional groups of the LDH, respectively. Also, the presence of cations with different oxidation state confirmed by XRD. According to this result, Mars Van Krevelen (MVK) mechanism was suggested for the combustion of toluene over the LDH nanocatalysts. The SEM results indicated that the nanostructure and layered morphology of the catalysts. All LDHs exhibited catalytic activity for toluene oxidation. T80 (temperature for 80% conversion for toluene) for Co-Ni, Ni-Al and Mg-Al LDH catalysts were 225, 277 and 350 °C, respectively. So, the Co-Ni LDH showed the highest activity. Furthermore, Ni-Al LDH exhibited the highest thermal stability. So, we concluded that Ni-Al LDH is a superior catalyst for toluene oxidation in the studied series. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        101 - Mn(II)-Schiff base complex immobilized onto MCM-41 matrix as a heterogeneous catalyst for epoxidation of alkenes
        Hassan Zakeri Saeed Rayati Goldasteh Zarei Ali Parsa Forogh Adhami
        A heterogeneous catalyst containing manganese Schiff base complex (derived from 2,4-dihydroxybenzadehyde and 1,2-phenylenediamine) is produced by covalent anchoring in MCM-41 matrix. The synthesized catalyst was characterized by X-ray diffraction pattern (XRD), inductiv أکثر
        A heterogeneous catalyst containing manganese Schiff base complex (derived from 2,4-dihydroxybenzadehyde and 1,2-phenylenediamine) is produced by covalent anchoring in MCM-41 matrix. The synthesized catalyst was characterized by X-ray diffraction pattern (XRD), inductivity coupled plasma (ICP), Fourier transform infrared (FT-IR) spectroscopy, N2 sorbtion-desorbtion isotherm and by transmission electron microscopy (TEM). The obtained catalyst was used in the epoxidation of alkenes with hydrogen peroxide. Furthermore, the effect of various parameters such as reaction time, temperature, amount of catalyst, oxidant and imidazole has been investigated. The catalyst reusability was investigated. Our result reveals that this catalyst shows high catalytic activity in the epoxidation of alkenes. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        102 - Spotlight: Catalytic vinylogous anomeric based oxidation (Part I)
        Meysam Yarie
        Stereoelectronic effects is a bridge between structure and reactivity [1]. Anomeric effect plays an important role in the domain of stereoelectronic interaction and can be used for description of several unusual phenomena. Intramolecular negative hyperconjugation is als أکثر
        Stereoelectronic effects is a bridge between structure and reactivity [1]. Anomeric effect plays an important role in the domain of stereoelectronic interaction and can be used for description of several unusual phenomena. Intramolecular negative hyperconjugation is also known as anomeric effect [2]. In anomeric effect, both donor (lone pairs) and acceptor groups (electronegative elements) coexist in a proper molecule. This coexistence causes the acceptor groups to prefer the axial position in anomeric position (Scheme 1) [1, 3-15]. Meysam Yarie was born in 1987 in Malayer/ Hamedan, Iran. He received his B.Sc. in Applied Chemistry from Malek-Ashtar University of Technology and M.Sc. in Organic Chemistry from Kurdistan University under the supervision of Dr. Kamal Amani. He received his Ph.D. from Bu-Ali Sina University under the supervision of Professor Mohammad Ali Zolfigol. He is currently working towards his Post-Doctoral under the supervision of Professor Mohammad Ali Zolfigol at Bu-Ali Sina University. His research interest is the design, synthesis, characterization and applications of task-specific catalysts, ionic liquids and molten salts in the organic synthesis. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        103 - Spotlight: Phthalocyanine-based catalysts
        Mohammad Dashteh
        Mohammad Dashteh was born in 1994 in Dashteh/ Hamedan, Iran. Having graduated in the field of Pure Chemistry (2016) from Bu-Ali Sina University, Hamedan, Iran, he continued his M.Sc. in 2018 in Organic Chemistry under the supervision of Professor Mohammad Ali Zolfigol. أکثر
        Mohammad Dashteh was born in 1994 in Dashteh/ Hamedan, Iran. Having graduated in the field of Pure Chemistry (2016) from Bu-Ali Sina University, Hamedan, Iran, he continued his M.Sc. in 2018 in Organic Chemistry under the supervision of Professor Mohammad Ali Zolfigol. He is currently working towards his Ph.D. under the supervision of Professor Mohammad Ali Zolfigol and Professor Ardeshir Khazaei in the department of chemistry at Bu-Ali Sina University, Hamedan, Iran. His research interest is the design, synthesis, and characterization of task-specific biological-based catalysts and their applications in organic transformations. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        104 - Oxidative desulfurization of light fuel oil by using hydrogen peroxide in the presence of acetic acid catalyst
        Neda Ghaeli Mohammad Hassan Vakili
        Hydrogen peroxide as an oxidant agent was used for desulfurization of a petroleum hydrocarbon fraction (C10-C22) with boiling range of 175-375 ℃, (light fuel oil) in the presence of acetic acid as catalyst. The oxidation was performed in an ultrasonic bath. It is found أکثر
        Hydrogen peroxide as an oxidant agent was used for desulfurization of a petroleum hydrocarbon fraction (C10-C22) with boiling range of 175-375 ℃, (light fuel oil) in the presence of acetic acid as catalyst. The oxidation was performed in an ultrasonic bath. It is found that increasing the amount of hydrogen peroxide lead to increase the oxidation rate and so desulfurization efficiency, while the amount of acetic acid has low effect on the desulfurization performance. Residence time and temperature of ultrasonic bath affect significantly on oxidation process. Sulfuric component produced by oxidation process were extracted using methanol as solvent. The number of washing has a considerable effect on the extraction of sulfuric component. So that, the increasing of the number of washing from 1 to 4 times, sulfur content of the hydrocarbon decreased from about 0.554 to 0.154 wt. %. The stability of hydrocarbon during desulfurization was also studied by comparing gas chromatograms of it before and after desulfurization. It was found that the composition of hydrocarbon fraction has no considerable change due to sulfur removal. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        105 - Non-noble supported catalyst for oxidation of glucose under mild reaction conditions
        Mohd Hasbi Ab. Rahim Pui Xin Ng Anisah Sajidah Haji Saud Mohd Asyrak Deraman Gaanty Pragas Maniam
        Catalytic oxidation of D-glucose to D-gluconic acid derivative with H2O2 has been studied using non-noble Cobalt supported catalyst. The catalysts were synthesized using the scalable incipient wetness impregnation method of Co/Al2O3 and Co/TS1. The catalysts have been c أکثر
        Catalytic oxidation of D-glucose to D-gluconic acid derivative with H2O2 has been studied using non-noble Cobalt supported catalyst. The catalysts were synthesized using the scalable incipient wetness impregnation method of Co/Al2O3 and Co/TS1. The catalysts have been characterized by TGA, XRD, FESEM-EDX, BET, FTIR, and Hammett test. The oxidation of the D-glucose into D-gluconic acid with yield of 82% (as sodium gluconate) and selectivity is about 100 % have been achieved in the presence of 5 wt.% Co/Al2O3 as a catalyst under mild reaction conditions (60 oC, pH 9, 1atm, 3h). Reusability study of Co/Al2O3 was proven to be stable for subsequent cycles of reaction with no notable changes in selectivity. Besides, the physic-chemical properties of spent catalyst were similarly characterized through FTIR and Hammett test analysis. The presence of gluconic acid was confirmed by HPLC. The apparent activation energy of reaction is 15 kJ mol-1 which is lower than the value reported by prior-art using gold catalysts suggesting different mechanism with dissimilar rate-determining step. The activation of H2O2 is mediated by Co crystallites on the catalyst surfaces, forming active oxygen species via hydroxyl and peroxyl radical intermediates and/or oxometal species. The basic sites on catalyst facilitate the activation of glucose. The findings could help to make a cost-effective catalyst for D-glucose conversion into valuable organic acid chemical. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        106 - Electrochemical amperometric sensing of loratadine using NiO modified paste electrode as an amplified sensor
        Neda Raeisi-Kheirabadi Alireza Nezamzadeh-Ejhieh Hamidreza Aghaei
        A modified carbon paste electrode with NiO nanoparticles showed an excellent electrocatalytic behavior towards loratadine in the voltammetric and chronoamperometric approaches. Typical plots of IC/IL vs. t1/2 were contracted, and an average rate constant of 185.5 &plusm أکثر
        A modified carbon paste electrode with NiO nanoparticles showed an excellent electrocatalytic behavior towards loratadine in the voltammetric and chronoamperometric approaches. Typical plots of IC/IL vs. t1/2 were contracted, and an average rate constant of 185.5 ± 2.2 M−1 s−1 was obtained from the slope of the curve. The geometric surface area of the electrode was 0.0314 cm2, and an average D-value of (1.11×10−3 ± 1.16×10−4) m2 s−1 was obtained for the diffusion of loratadine (Lor) towards the electrode surface. When the effective surface area (0.245 cm2) was used in calculations, an average D-value of (1.83×10−5 ± 1.96×10−6) cm2 s−1 was obtained. ∆I response is the peak current difference of the electrode at a fixed time when Lor analyte was added, and it is in proportion to the loratadine concentration in the range of 20-1000 nM. The limit of detection (LOD) and the limit of quantification (LOQ) of the method were 1.4 and 4.7 nM Lor when the 3Sb/m and 10Sb/m criteria were used, respectively. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        107 - Magnetic Pomegranate Peel Extracts Modified Iron Oxide Nanocatalyst for Green and Selective Oxidation of Benzyl alcohols
        Sheyda Iranfar Hakimeh ziyadi Malak Hekmati Ensieh Ghasemi Davoud Esmaeili Pegah Haghighi
        The preparation and application of novel nanocatalysts for oxidation reaction via a simple, effective, green method remains a challenge; thus, in this study, a facile and eco-friendly approach is suggested to fabricate pomegranate peel extract (PPE) functionalized on si أکثر
        The preparation and application of novel nanocatalysts for oxidation reaction via a simple, effective, green method remains a challenge; thus, in this study, a facile and eco-friendly approach is suggested to fabricate pomegranate peel extract (PPE) functionalized on silicate-coated Fe3O4 nanoparticles (Fe3O4@SiO2-PPE). The physicochemical characteristics of the magnetic Fe3O4@SiO2-PPE nanocomposite were evaluated using Fourier-transform infrared spectroscopy (FT-IR), X-ray diffraction (XRD), scanning electron microscopy (SEM), and transmission electron microscopy (TEM) techniques. SEM images showed well-distributed nanoparticles in shape and size with a mean diameter of 42 nm. FT-IR and TEM images proved appropriate functionalization with pomegranate peel extract. The Fe3O4@SiO2-PPE nanocatalyst was found to be useful in the selective oxidation of benzyl alcohols to the relevant aldehydes/ketones without significant over oxidation and with good-to-excellent (about 95%) yields under solvent-free conditions at room temperature. The results revealed that the prepared catalyst was easily recovered and reused for five consecutive oxidation cycles without losing selectivity towards desired products in the benzyl alcohol oxidation. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        108 - Manganese porphyrin supported on activated carbon as a new catalyst for epoxidation of alkenes with hydrogen peroxide
        Saeed Rayati Makan Etefagh Majid Masteri-Farahani
        The Manganese complex of meso-tetrakis (4-carboxyphenyl) porphyrin was immobilized onto the surface of functionalized activated carbon and used as a heterogeneous catalyst for the oxidation of different alkenes. The heterogenized catalyst has been fully characterized us أکثر
        The Manganese complex of meso-tetrakis (4-carboxyphenyl) porphyrin was immobilized onto the surface of functionalized activated carbon and used as a heterogeneous catalyst for the oxidation of different alkenes. The heterogenized catalyst has been fully characterized using Ultraviolet–visible (UV-Vis), Fourier-transform infrared (FTIR), and atomic absorption spectroscopies as well as thermogravimetric analysis (TGA), scanning electron microscopy(SEM), and nitrogen adsorption-desorption (BET method) analyses. The Catalytic activity of the catalyst was investigated in the epoxidation of alkenes with H2O2 as a green oxidant. The influence of different parameters including time of reaction, molar ratio of catalyst, imidazole, and amount of oxidant on the efficiency of the catalyst was investigated.Complete conversion of the indene, α-methyl styrene, and 4-methyl styrene was achieved after 4 h at room temperature. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        109 - Encapsulation of a Cu(II) complex with 2,6-pyridine dicarboxylic acid in zeolite-X nanoporosity as an efficient heterogeneous catalyst for oxidation of aniline
        Fatemeh Hassani Mahboubeh A. Sharif Masoumeh Tabatabaee Mahboobeh Mahmoodi
        The Cu(II) complex of 2,6-pyridine dicarboxylic acid (PydcH2, dipiconilic acid) was successfully prepared and readily trapped in the nanocavity of zeolite-X (NaX) through a flexible synthetic method. The characterization of nanocomposite ([Cu(pydcH2)(pydc)]-NaX) was per أکثر
        The Cu(II) complex of 2,6-pyridine dicarboxylic acid (PydcH2, dipiconilic acid) was successfully prepared and readily trapped in the nanocavity of zeolite-X (NaX) through a flexible synthetic method. The characterization of nanocomposite ([Cu(pydcH2)(pydc)]-NaX) was performed by FT-IR, XRD, BET isotherm, SEM, TEM, and elemental analysis, that approved the encapsulating of coordination compound in the channels of NaX, with no change in the zeolite structure and morphology. The catalytic activity of the prepared material was also studied in respect of the oxidation of aniline with hydrogen peroxide as an oxidizing agent. The experiments were performed to optimize aniline oxidation under different extents of catalyst, temperature, and time. Optimized reaction conditions of this catalyst exhibited moderate activity (~92%) of aniline oxidation. This catalyst was stable in the oxidation of aniline as recovered and reused for an additional three runs. The outcomes reflected that the catalyst was reusable with no considerable loss in the catalytic activity. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        110 - Synthesis, Characterization, and Biological Activity of Chromium Complexes as Efficient and Novel Catalysts for Direct Synthesis of Carbonyl Compounds from Benzyl/Cycloalkyl Bromides in Water under Aerobic Oxidation
        Samaa Raoof Fadia Ahmed Alyaa Al-barwari Mohanad Saleh
        The oxidation process of benzylic halides especially benzylic bromide to corresponding carbonyl compounds such as aldehydes and ketones is a worthwhile and important organic reaction in industrial and laboratory synthetic organic chemistry. In the present study, an effi أکثر
        The oxidation process of benzylic halides especially benzylic bromide to corresponding carbonyl compounds such as aldehydes and ketones is a worthwhile and important organic reaction in industrial and laboratory synthetic organic chemistry. In the present study, an efficient and novel method to obtain carbonyl compounds using benzyl bromide with a catalytic amount of chromium complexes in water under aerobic conditions was reported. The six types of chromium complexes were prepared via the reaction mixture of four ligands. The prepared ligands and chromium complexes were characterized using Fourier transform spectroscopy (FT-IR), elemental analysis, molar conductivity, and magnetic moment, as well as UV-Vis spectroscopy. Different benzyl bromide derivatives were selected with both electron-donating groups and electron-withdrawing groups at –ortho, -meta, and –para positions. Under the optimum conditions, the corresponding benzaldehyde derivatives were obtained in moderate to excellent yields. In addition, the biological activity of the prepared chromium complexes was checked. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        111 - Synthesis and Characterization of Hybrid Dual Metallic Complexes of Schiff Base Containing (Cd and Mn/Fe/Co/Ni) Derived from Isatin and 1,4-Phenylenediamine As Novel Organometallic Catalysts for Rapid and Efficient Epoxidation of Alkenes
        Abeer Mohammed Jassim Alyass Khalaf Khallow
        In the current study, a new methodology for the epoxidation of alkenes was developed. In this regard, the required ligand was synthesized from the reaction of isatin and 1,4-phenylenediamine to afford (3Z,3'Z)-3,3'-(1,4-phenylenebis(azaneylylidene))bis(indolin-2-one) li أکثر
        In the current study, a new methodology for the epoxidation of alkenes was developed. In this regard, the required ligand was synthesized from the reaction of isatin and 1,4-phenylenediamine to afford (3Z,3'Z)-3,3'-(1,4-phenylenebis(azaneylylidene))bis(indolin-2-one) ligand. Then, the two coordinate ligands were metallated using Cd and Mn/Fe/Co/Ni to obtain a series of hybrid dual metallic complexes containing (Cd and Mn/Fe/Co/Ni). The prepared complexes were characterized using FT-IR spectroscopy, UV-Vis spectroscopy, CHNS analysis, and magnetic susceptibility. Then, the prepared hybrid dual metallic complexes containing (Cd and Mn/Fe/Co/Ni) are used in the epoxidation of different alkenes to afford corresponding epoxides in moderate to good yields. The synthesized complexes were checked relative to recoverability and leaching of metal to the medium of the reaction. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        112 - Silver supported on mesoporous silica combination with H2O2: active, recyclable, and selective oxidation component for conversion of olefines to 1, 2-diols
        Shakiba Samadi Hadi Shafiei Davoud Soudbar Hassan Fathinejad
        The selective oxidation of olefins is a key academic and industrial research challenge. Herein, silver was supported on mesoporous silica through a facile synthesis procedure, and characterized using various technics such as FT-IR, XRD, SEM, BET, and EDX. This efficient أکثر
        The selective oxidation of olefins is a key academic and industrial research challenge. Herein, silver was supported on mesoporous silica through a facile synthesis procedure, and characterized using various technics such as FT-IR, XRD, SEM, BET, and EDX. This efficient separable agent alongside aqueous H2O2 was applied to the oxidation of various olefines (1-octen, 1-hexene, cyclohexene, cyclooctene, styrene, and 1, 2-diphenylmethane) to 1, 2-diol under mild reaction conditions (65 ℃) with high conversion and excellent selectivity. The promoter exhibited excellent reusability and stability in the reaction medium. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        113 - Propane Oxidative Dehydrogenation on BiP1-xVxO4 Supported Titania Catalysts
        Mbarka Ouchabi Loulidi Ilyasse Mahfoud Agunaou
        The molecularly dispersed BiP1-xVxO4/TiO2 supported materials, with x varying from 0 to 1, were prepared by impregnation of Bismuth, Phosphorus, and Vanadium on a Titanium Oxide TiO2 support. Their structures were characterized by different techniques including X-ray di أکثر
        The molecularly dispersed BiP1-xVxO4/TiO2 supported materials, with x varying from 0 to 1, were prepared by impregnation of Bismuth, Phosphorus, and Vanadium on a Titanium Oxide TiO2 support. Their structures were characterized by different techniques including X-ray diffraction, Spectroscopic Raman, temperature-programmed reduction of the catalysts in H2 (H2-TPR), and by the methanol oxidation reaction. This very sensitive technique provided us with relevant information on the nature of the catalytic active sites (acid-base and redox) of the phases dispersed on the support. The characterization results show the structural evolution of BiP1-xVxO4 species, from isolated BiPO4 crystallites for x =0, to BiVO4 crystallites x =1. The oxidation of methanol showed the acidic properties of the BiPO4/TiO2 catalyst, through the formation of dimethyl ether as the major product of the reaction. The substitution of phosphorus by vanadium promotes the formation of formaldehyde, confirming the presence of redox sites. These catalysts were examined in the oxidative dehydrogenation (ODH) of propane to propene. For x > 0.5, dispersed BiVO4 exhibited higher levels of propane ODH than BiPO4 crystallites, consistent with their greater reducibility probed by temperature-programmed reduction of H2 and the presence of redox sites confirmed by methanol oxidation, with good selectivity to propene. Catalysts with x = 0, were less selective to propene due to favorable propylene combustion during its formation. A thorough understanding of the intrinsic catalytic properties of the BiP1-xVxO4/TiO2 oxides and in particular the BiPO4 and BiVO4 crystallites provides relevant information on the structural requirements of the propane ODH reaction, of interest for the design of more efficient Bi-P-V-O based catalysts for propene production. The results show that all substituted catalysts exhibit significant propene selectivity. In addition, the BiP0.7V0.3O4/TiO2 catalyst exhibits high activity with good propene selectivity. This catalytic activity was correlated with high reducibility. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        114 - Alkyl Ammonium Tungstate Bonded to Fe3O4@SiO2 Nanoparticles; a highly efficient Catalyst for the Oxidation of Symmetrical Sulfides to Symmetrical Sulfoxides
        Seyed-Mola Khatami Mehdi Khalaj Majid Ghashang
        A magnetic organic-inorganic hybrid of Fe3O4@SiO2-functionalized propylpiperazine-1,4-diium tungstate (A) nanoparticles with a spherical structure was prepared and completely characterized by XRD, SEM, TGA-DTA, and FT-IR spectral techniques. The magnetic hybrid was used أکثر
        A magnetic organic-inorganic hybrid of Fe3O4@SiO2-functionalized propylpiperazine-1,4-diium tungstate (A) nanoparticles with a spherical structure was prepared and completely characterized by XRD, SEM, TGA-DTA, and FT-IR spectral techniques. The magnetic hybrid was used in the oxidation of symmetrical sulfides to symmetrical sulfoxides under ambient conditions. The excellent yields of sulfoxides, easy operation, and recovery, magnetic properties of the catalyst, and environmentally friendly system are the key advantages of this method. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        115 - Efficient Epoxidation of Alkenes using New Organometallic Catalysts ((E)-2,6-dimethoxy-4-((2-(5-methyl-1,3,4-thiadiazol-2-yl)hydrazono)methyl)phenol M: Cr, Fe, Co, Cu): An Antimicrobial and Theoretical Study of Catalyst
        Rasha Mahmood Mohammed Abowd Asmaa Sabti
        In this research, a novel approach for the epoxidation of alkene derivatives was constructed. Based on this fact, the appropriate ligand was provided from the reaction of hydrazine hydrate and 5-methyl-1,3,4-thiadiazole-2-thiol. Then, after preparation of the intermedia أکثر
        In this research, a novel approach for the epoxidation of alkene derivatives was constructed. Based on this fact, the appropriate ligand was provided from the reaction of hydrazine hydrate and 5-methyl-1,3,4-thiadiazole-2-thiol. Then, after preparation of the intermediate compound, the treatment of the pointed compound and 4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzaldehyde in the presence of a few drops of glacial acetic acid for 3h was done in order to a final ligand. Then, the synthesized ligand was metallated using Cr, Fe, Co, and Cu to obtain a series of organometallic catalysts. The synthesized organometallic catalysts were analyzed using CHNS analysis, FT-IR spectroscopy, and magnetic susceptibility. Then, the organometallic complexes containing (Chromium, Iron, Cobalt, and Copper) are applied in the epoxidation of various alkenes to provide corresponding target products and provide moderate to good yields. The prepared organometallic complexes were investigated relative to the reusability and loss of metal into the medium of the reaction. In addition, the optimized chemical structures of organometallic complexes were investigated using DFT calculation. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        116 - Rapid oxidation of alcohols and trimethylsilyl and tetrahydropyranyl ethers with CrO3 in the presence of sulfonic acid functionalized ordered nanoporous Na+-montmorillonite
        Farhad Shirini Masoumeh Abedini Ahmad Nasiri Abkenar Bita Baghernejad
        A mild, efficient and fast method for the oxidation of alcohols and trimethylsilyl and tetrahydropyranyl ethers to their corresponding carbonyl compounds using CrO3 in the presence of sulfonic acid functionalized ordered nanoporous Na+-montmorillonite (SANM) and under s أکثر
        A mild, efficient and fast method for the oxidation of alcohols and trimethylsilyl and tetrahydropyranyl ethers to their corresponding carbonyl compounds using CrO3 in the presence of sulfonic acid functionalized ordered nanoporous Na+-montmorillonite (SANM) and under solvent-free conditions is reported. All reactions were performed at room temperature in high to excellent yields. Ease of the preparation and handling of the catalyst, heterogeneous conditions, easy work-up of the products and high reaction rates are the main advantages of this method. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        117 - Oxidation of benzylic alcohols with molecular oxygen catalyzed by Cu3/2[PMo12O40]/SiO2
        Hamid Aliyan Razieh Fazaeli Ahmad Reza Massah Hamid Javaherian Naghash Saeed Moradi
        The aerobic oxidation of alcohols was efficiently completed in high conversion and selectivity using Cu3/2[PMo12O40]/SiO2 as catalyst under mild reaction condition. This reaction provides a new environmentally friendly rout to the conversion of alcoholic function to car أکثر
        The aerobic oxidation of alcohols was efficiently completed in high conversion and selectivity using Cu3/2[PMo12O40]/SiO2 as catalyst under mild reaction condition. This reaction provides a new environmentally friendly rout to the conversion of alcoholic function to carbonyl groups. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        118 - Spotlight: Catalytic anomeric based oxidation
        Meysam Yarie
        Meysam Yarie was born in 1987 in Malayer/ Hamedan, Iran. He received his B.Sc. in Applied Chemistry (2010) from Malek-Ashtar University of Technology and M.Sc. in Organic Chemistry (2012) from Kurdistan University under the supervision of Dr. Kamal Amani. He is currentl أکثر
        Meysam Yarie was born in 1987 in Malayer/ Hamedan, Iran. He received his B.Sc. in Applied Chemistry (2010) from Malek-Ashtar University of Technology and M.Sc. in Organic Chemistry (2012) from Kurdistan University under the supervision of Dr. Kamal Amani. He is currently working towards his Ph.D. under the supervision of Professor Mohammad Ali Zolfigol. His research interest is the synthesis, characterization and applications of nanomagnetic heterogeneous catalysts and nano ionic liquids and molten salts promoters in organic synthesis. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        119 - Role of water in the partial oxidation of propane to acrylic acid over Mo1V0.3Te0.23Nb0.12Ox catalyst
        Golshan Mazloom Seyed Mehdi Alavi
        Effects of water on the catalytic performances of MoVTeNbO catalyst in the oxidation of propane to acrylic acid have been investigated at different reaction temperatures and different steam contents. Obtained results show that both catalytic performances and catalyst st أکثر
        Effects of water on the catalytic performances of MoVTeNbO catalyst in the oxidation of propane to acrylic acid have been investigated at different reaction temperatures and different steam contents. Obtained results show that both catalytic performances and catalyst structure are very sensitive to the presence of water vapor in the reaction feed. Presence of water induces some structural modifications: improvement the crystallinity, decreasing production of non-selective sites and enhanced presence of the orthorhombic (M1) phase leading to better acrylic acid selectivity. Moreover, the number as well as strength of the acid sites detected after reaction in water-present condition is lower than those of the used one in dry condition. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        120 - Performance, Metabolic Responses of Fresh Cows to Daily or Every Other Day Oral Drenching a Glucogenic Precursor
        م. کاظمی بن چناری م. جهانی مقدم ع.ر. علیزاده پ. قدرتی ح. شهابی ا. محجوبی م. گرجی دوز
        The delivery method of [continuous (CONT) vs. every other day or intermittent (INT)] a glucogenic precursor (GP) which was contained glycerin (500 g/kg), mono-propylene glycol (250 g/kg), calcium propionate (150 g/kg), niacin (1 g/kg) and sulfate-Co (350 mg/kg) on perfo أکثر
        The delivery method of [continuous (CONT) vs. every other day or intermittent (INT)] a glucogenic precursor (GP) which was contained glycerin (500 g/kg), mono-propylene glycol (250 g/kg), calcium propionate (150 g/kg), niacin (1 g/kg) and sulfate-Co (350 mg/kg) on performance, selected blood metabolites and liver enzymes were evaluated. Twenty-four multiparous Holstein fresh cows were allocated in a completely randomized design (8 animals/each treatment) fed individually for a period of 14 days after calving. The experimental groups were: 1) no GP supplementation (CTR), 2) GP offered as an oral drench once a day (GP-CONT) on days 3, 4, 5, 6, and 7 after calving and 3) GP offered as an oral drench once a day intermittently (GP-INT) on days 3, 5, 7, 9, and 11 after calving. The amount of oral drenched GP was 1 kg/d. Blood samples were obtained on 5 and 14 days in milk. Dry matter intake (DMI) was increased (P=0.05) in GP-INT cows compared to GP-CONT but not control cows. The yield of fat corrected milk was greater in CTR cows than in GP supplemented cows (P=0.01). The milk protein and fat content were greater for GP-CONT and CTR groups, respectively. Milk somatic cell count was decreased in GP supplemented cows than in CTR cows (64.5 vs. 365×103/mL; P=0.02).Plasma total protein concentration was greater in GP-CONT group. Insulin concentration was increased for GP-CON animals on day 5 (P<0.05). Non-esterified fatty acids and β-hydroxy butyrate as well as liver enzymes were unaltered by treatments. However insulin sensitivity index was lower in supplemented treatments with GP rather than control group (P<0.05). In conclusion, the intermittent delivery of glucogenic precursor may be recommendable in fresh cows based on DMI criteria, which warrants further studies. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        121 - Effect of Tempol in Sasaki Diluent on the Quality and Fertility of Cryopreserved Chicken Semen
        M. Shanmugam R.K. Mahapatra
        Sperm are exposed to oxidative stress during cryopreservation leading to damage of membrane lipids. In the present study, the effects of adding Tempol during cryopreservation of chicken semen on post-thaw semen parameters and fertility were investigated. Adult PD-1lines أکثر
        Sperm are exposed to oxidative stress during cryopreservation leading to damage of membrane lipids. In the present study, the effects of adding Tempol during cryopreservation of chicken semen on post-thaw semen parameters and fertility were investigated. Adult PD-1linesemen were cryopreserved using 4% dimethyl sulfoxide (DMSO) in Sasaki diluent (SD). Tempol (1 and 5 mM) was added to the semen-cryopreservation mixture at final concentrations. The semen with additives was filled in 0.5 mL French straws and exposed to liquid nitrogen vapours for 30 min and then stored in liquid nitrogen. The semen straw was thawed at 5 ˚C for 100 seconds and evaluated for sperm motility, live, abnormal, and acrosome intact sperm. The seminal plasma was evaluated for lipid peroxidation. The fertilization potential of the cryopreserved sperm was evaluated after insemination in the PD-1line hens. Sperm parameters after thawing were significantly (P<0.05) lower in the cryopreserved groups compared to fresh semen. Lipid peroxidation was significantly (P<0.05) higher in cryopreserved groups. Fertility was significantly (P<0.05) lower in all the cryopreserved groups. In conclusion, the addition of template cryo diluent did not improve the post-thaw semen parameters or fertility. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        122 - Effect of Different Levels of Chromium Methionine Supplementation on Growth Performance, Meat Oxidative Stability and Ruminal Metabolites of Male Goat Kids
        A. Emami A. Zali M. Ganjkhanlou A. Hozhabri A. Akbari Afjani
        This study was performed to determine the effects of different levels of chromium methionine (Cr-Met)supplementation on growth performance, meat oxidative stability and ruminal metabolites in male kids. Thirty-two male Mahabadi goat kids, with an average initial body we أکثر
        This study was performed to determine the effects of different levels of chromium methionine (Cr-Met)supplementation on growth performance, meat oxidative stability and ruminal metabolites in male kids. Thirty-two male Mahabadi goat kids, with an average initial body weight (BW) of 22 ± 2 kg at 4 months of age, were allocated in a completely randomized design with four treatments: control without Cr and three levels of Cr supplementation 0.5, 1 and 1.5 mg respectively as Cr-Met/animal/d. Diets were the same for the all groups with a ratio forage: concentrate of 30:70, except for the addition of Cr-Met. The animals were fed in two equal meals (at 08:00 and 16:00 h) and the leavings were collected before the morning meal. Animals were kept in individual pens for 100 days. Kids were weighed after 10 days of adaptation period and at 21 days intervals after feed restriction. Kids were slaughtered at the end of the trial and Longissimus dorsimuscle (LDM) samples were immediately stored at -20 ˚C. Thio Barbioturic Acid Reactive Substances (TBARS) methods were used in order to measure meat stability. SupplementalCr-Met did not affect (P>0.05) the final BW, total BW gain, dry matter intake (DMI) and average daily gain (ADG). Concentrations of NH3-N and total and individual volatile fatty acids (VFA) in the rumen were not affected by the Cr-Met (P>0.05). However, Cr-Met supplementation increased rumen pH and decreased ruminal protozoa count (P<0.05). TBARS values of the LDM were significantly increased as the storage time increased from 1 to 2 months (P<0.05). It was also found that increasing dietary chromium supplementation, especially at level of 1.5 mg Cr-Met, significantly decreased lipid oxidation and the TBARS value at 2 months of storage (P<0.05). These results indicate that supplementation of goat kid diet with Cr-Met had minimal effects on growth performance and rumen metabolites but improved oxidative stability of LDM during refrigerated storage kids. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        123 - Lipid Oxidation in <i>M. longissimus dorsi</i> and <i>M. semimembranosus</i> in Lambs Reared Indoors and on Pasture
        T. Popova Marinova Marinova
        Lipid oxidation was studied in M. longissimusdorsiand M. semimembranosusin male lambs of Northeastern Bulgarian Fine Wool Breed and cross of this breed with Ile de France, reared indoors and on pasture. The oxidation of the lipids was determined by quantification of thi أکثر
        Lipid oxidation was studied in M. longissimusdorsiand M. semimembranosusin male lambs of Northeastern Bulgarian Fine Wool Breed and cross of this breed with Ile de France, reared indoors and on pasture. The oxidation of the lipids was determined by quantification of thiobarbituric acid reactive substances (TBARS), formed during the storage of the muscles at 4 ˚С until 6th dayand -20 ˚С until 90th day. The way of the rearinghad signific antin fluence (Р&lt;0.01; 0.001) onthelipidoxidationinthe musclesduringthe storageinbothlambsofNortheastern Bulgarian Fine Wool Breed and the cross.The lipid oxidation waslowerintheanimalsrearedonpasture. Themuscle type also had significant effect on the amounts of TBARS, as they were higher in M. semimembranosus. The dynamic of changes in TBARS contents on the muscles in both groups of animals from the breed and the cross showed influence of the duration of the storage on the lipid oxidation, as the highest values were achieved on the 90th day of samples storage. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        124 - Effects of Glutamine Supplementation on Growth Performance and Antioxidant Status in Broilers with Pulmonary Hypertension Syndrome (PHS)
        M. Fathi T. Tanha M. Daneshyar
        The present study examined the antioxidant defense of glutamine on plasma and liver antioxidant status in broilers under PHS with respect to changes in the levels of lipid peroxidation marker malondialdehyde (MDA), total antioxidant status (TAS) and the activities of an أکثر
        The present study examined the antioxidant defense of glutamine on plasma and liver antioxidant status in broilers under PHS with respect to changes in the levels of lipid peroxidation marker malondialdehyde (MDA), total antioxidant status (TAS) and the activities of anti peroxidative enzymes [superoxide dismutase (SOD) and glutathione dependent antioxidant enzymes glutathione peroxidase (GPX)] in the plasma and liver tissue. Sampling of blood and liver tissue were determined at d 21 and 42. At the end of the experiment, 2 chicks from each replicate were randomly selected and slaughtered. The heart was removed; the right ventricle was dissected away from the left ventricle and septum, then the ratio of right ventricle weight to total ventricle weight (RV/TV) calculated too. Average BW gain and average feed intake were measured weekly from d 15 and average feed conversion ratio was calculated and reported weekly. The results showed that glutamine supplementation improve average feed conversion ratio (P&lt;0.05). Moreover, in bird with PHS, supplementation of glutamine significantly (P&lt;0.05) reduced the levels of MDA in plasma and liver tissue. A parallel increase glutathione peroxidase (GPX) activates in plasma and liver tissue. But SOD activity in plasma and liver tissue did not affected by glutamine supplementation. Also, glutamine significantly (P&lt;0.05) reduced right ventricle weight to total ventricle weight (RV/TV) and mortality. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        125 - Effects of salinity on antioxidant system in ten grape genotypes.
        Nayer Mohammadkhani Nasser Abbaspour
        Salinity is an important environmental factor that limits plant growth and production. Grape is classified as salt sensitive plants. The object of this study was to evaluate effects of salinity on membrane lipid peroxidation, antioxidant components, and antioxidative en أکثر
        Salinity is an important environmental factor that limits plant growth and production. Grape is classified as salt sensitive plants. The object of this study was to evaluate effects of salinity on membrane lipid peroxidation, antioxidant components, and antioxidative enzymes activity in ten grape genotypes native to the regions around Urmia Salt Lake.Malondialdehyde content and protective enzymes activities in roots and leaves of ten genotypes increased significantly (p&le;0.05) under salinity. Salinity had an obvious effect on the accumulation of total phenolics content and induced phenylalanine ammonia-lyase enzyme activity in all genotypes. H6 showed low increases in Malondialdehyde content, also this genotype showed good enzymes activities and total phenolics content and PAL activity. There were significant positive correlations (p&le;0.01, r2=0.7) between antioxidative enzyme activities, total phenolics content, and phenylalanine ammonia-lyase activity in the leaves of all genotypes. It seems that H6 showed a higher capacity to tolerate salinity compared to the other genotypes. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        126 - The Improvement of Postharvest Longevity of Cut <i>Alstroemeria</i> ‘Konst Coco’ Flowers by a Combination of Mechanical and Chemical Methods
        Mehdi Hakimi Asl Ahmadreza Berimavandi
        The interactive effect of mechanical methods (stem-end splitting) and chemical methods (silver nanoparticles) was studied on the vase life and biochemical characteristics of cut Alstroemeria cv. &lsquo;Konst Coco&rsquo; flowers in a factorial experiment based on a compl أکثر
        The interactive effect of mechanical methods (stem-end splitting) and chemical methods (silver nanoparticles) was studied on the vase life and biochemical characteristics of cut Alstroemeria cv. &lsquo;Konst Coco&rsquo; flowers in a factorial experiment based on a completely randomized design with 10 treatments, 3 replications, 30 plots, and 150 flowers. The experimental treatments included longitudinal stem-end split at two levels (no split and a 5 cm split) and silver nanoparticles (SNP) at five levels (0, 5, 10, 20, and 30 mg L-1). The results showed that the interaction of the experimental treatments was statistically significant for all recorded traits. Based on the results, the longest vase life (13.88 days) was obtained from the application of &ldquo;5 cm split &times; 20 mg L-1 SNP&rdquo;, showing a 6.83 day increase versus the control. The treatment of &ldquo;5 cm split &times; 20 mg L-1 SNP&rdquo; recorded the highest water uptake (2.03 ml g-1 F.W.), dry matter (14.11%), total chlorophyll (2.432 mg g-1 F.W.), and petal carotenoid (2.307 &micro;g g-1 F.W.) and the lowest fresh weight loss (1.34 g), stem-end and vase solution bacteria (3 Log10 CFU mL-1), ethylene synthesis (0.807 nl l-1 h-1 g-1 F.W.), electrolyte leakage (6.04 %), MDA (12.53 nmol g-1 F.W. min-1), SOD activity (12.64 IU g-1 F.W. min-1), and POD activity (0.009 nmol g-1 F.W. min-1), so it was the best treatment in preserving vase life and biochemical properties of the cut Alstroemeria &lsquo;Konst Coco&rsquo; flowers. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        127 - Improving Physiological Quality of Cut Tuberose (Polianthes tuberosa cv. Single) Flowers by Continues Treatment with Humic Acid and Nano-Silver Particles
        Majid Amani Beni Abdolla Hatamzadeh Ali Nikbakht Mahmud Ghasemnezhad Mohammad Zarchini
        Tuberose (Polianthes tuberosa L.) is an important commercial cut flower that has a short vase life. An experiment was carried out by using five different levels of humic acid (HA) (0, 25, 50, 75, and 100 mg L-1) and seven different levels of silver nano-particles (SNP) أکثر
        Tuberose (Polianthes tuberosa L.) is an important commercial cut flower that has a short vase life. An experiment was carried out by using five different levels of humic acid (HA) (0, 25, 50, 75, and 100 mg L-1) and seven different levels of silver nano-particles (SNP) (0, 0.5, 1, 2, 3, 4 and 5 mg L-1) mixed with 1.5% sucrose on cut tuberosa cv. Single flower. The loss of fresh weight on third and sixth days in 25 mg L-1 HA+1.5% sucrose, 50 mg L-1 HA +1.5% sucrose and 75 mg L-1 HA+1.5% sucrose was less compared to other treatments. Also HA decreased lipid peroxidation. Silver nano-particles increased the water uptake, fresh weight, total protein, and declined lipid peroxidation compared to the control. Results showed that suitable levels of HA and SNP lead to better morphological and physiological properties and increase the vase life of cut Tuberose flower. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        128 - تأثیر عصاره متانولی گیاه Lippia citriodora در پیش‌گیری و کنترل القاء شده توسط استیک اسید در موش
        مریم تیموری فریبا خسروی نژاد
        بیماری التهابی روده (IBD) وضعیتی از درگیری مزمن روده با عوامل ناشناخته می باشد. هر چند که عوامل ایمونولوژیک، ژنتیکی و فاکتورهای محیطی به عنوان زمینه ساز مطرح شده اند. هدف این مطالعه ، بررسی اثرات عصاره متانولی گیاه Lippia citriodora به عنوان یک گیاه‌دارویی مؤثر در پیشگی أکثر
        بیماری التهابی روده (IBD) وضعیتی از درگیری مزمن روده با عوامل ناشناخته می باشد. هر چند که عوامل ایمونولوژیک، ژنتیکی و فاکتورهای محیطی به عنوان زمینه ساز مطرح شده اند. هدف این مطالعه ، بررسی اثرات عصاره متانولی گیاه Lippia citriodora به عنوان یک گیاه‌دارویی مؤثر در پیشگیری‌و کنترل القاء شده توسط استیک اسید در موش نژاد Balb/C بود. عصاره گیاه Lippia citriodora با غلظت ، و به موش های نژاد Balb/C مبتلا به داده شد. ( با استفاده از اسیداستیک ایجاد شد). پردنیزولون نیز به عنوان استانداردآزمایش و بررسی‌های ماکروسکوپیک و میکروسکوپیک و بیوشیمیایی روی بافت کولون انجام شد. مطالعات بیوشیمیایی از بافت ملتهب شده کولون به‌وسیله اندازه‌گیری فعالیت آنزیم‌ میلوپراکسید از و تعیین غلظت مواد واکنش‌دهنده باتیوباربیتوریک به عنوان مارکر فعالیت رادیکال‌های آزاد و پراکسیداسیون لیپیدی در سلول‌ها انجام شد. نتایج نسان داد که میزان فعالیت آنزیم‌ میلوپراکسیداز و تیوباربیتوریک اسید در موش های دریافت کنندۀ اسیداستیک افزایش یافت درحالی‌که در موش های تحت درمان با دوزهای و عصاره Lippia citriodora و پردنیزولون مقادیر و کاهش نشان داد. همچنین موش‌های تحت درمان با عصاره متانولی Lippia citriodora و پردنیزولون مقادیر کمتری‌ را برای ویژگی‌های ماکروسکوپیک و میکروسکوپیک برطبق خراشیدگی های صورت گرفته، در مقایسه با گروه دریافت کننده اسیداستیک نشان دادند. مؤترترین دوز ، عصاره Lippia citriodora بود که تاثیری مشابه با پردنیزولون داشت. فعالیت آنتی‌اکسیدانی، ضدمیکروبی و ضدالتهابی Lippia citriodora اثرات درمانی در داشت. ولی مطالعات بالینی بیش‌تری جهت بررسی اثرات این گیاه در درمان در انسان مورد نیاز است. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        129 - سنتز نانوکامپوزیت نیکل - مس به کمک مایکروویو برای اکسایش الکتروکاتالیزوری متانول؛ یک ماده کارآمد جهت آند برای کاربردهای پیل سوختی الکلی
        محمد علی کامیابی بابک جلیلیان
        در این مطالعه، سنتز و کاربرد نانو کامپوزیت هایی دو فلزی نیکل ‌ـ مس و کاهش گرافن اکسید بطور همزمان با استفاده از امواج مایکروویو گزارش می شود. روش سنتز پیشنهادی یک فرآیند ساده، سریع و قابل کنترل بشمار می‌رود. رفتار الکتروشیمیایی کاتالیزور سنتز شده برای واکنش اکسایش مت أکثر
        در این مطالعه، سنتز و کاربرد نانو کامپوزیت هایی دو فلزی نیکل ‌ـ مس و کاهش گرافن اکسید بطور همزمان با استفاده از امواج مایکروویو گزارش می شود. روش سنتز پیشنهادی یک فرآیند ساده، سریع و قابل کنترل بشمار می‌رود. رفتار الکتروشیمیایی کاتالیزور سنتز شده برای واکنش اکسایش متانول (MOR) در محیط قلیایی مورد بررسی قرار گرفت.. اثر ملامین بر فعالیت الکتروکاتالیستی کاتالیزور سنتز شده با روش‌های ولتامتری چرخه‌ای (CV)، کرونو آمپرومتری (CA) و طیف‌سنجی امپدانس الکتروشیمیایی (EIS) مطالعه شد. همچنین بررسی اثر ملامین به عنوان منبع نیتروژن منجر به دوپ‌شدن نیتروژن در شبکه گرافن اکسید کاهش یافته نشان داد که تا حدی منجر به تشکیل ساختارهای NiCu-N می‌شود. و این پیوند فلز-N باعث افزایش فعالیت کاتالیزوری نسبت به MOR می‌شود. اثر ترویجی ملامین با افزایش 203 میکروآمپری در جریان و کاهش 20 میلی ولتی در پتانسیل شروع در مقایسه با سایر کاتالیزورهای شاهد سنتز شده در طی فعالیت MOR ثابت شد نتایج نشان‌دهنده عملکرد عالی کاتالیزور سنتز شده بعنوان آند در پیل‌ سوختی مستقیم متانول است. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        130 - مروری بر کاتالیست‌های فرآیند سوپرکلاوس به منظور بازیابی گوگرد
        صدیقه صادق حسنی راحله سعیدی راد الهام یعقوب‌پور علی چشمه‌روشن سپهر صدیقی مریم مشایخی
        هیدروژن سولفید یک فراورده فرعی در فرایندهای مربوط به سوخت های فسیلی (مانند گاز طبیعی و نفت خام) است. اکسایش انتخابی هیدروژن سولفید (سوپرکلاوس) در ادامه فرایند کلاوس، برای تبدیل باقی مانده هیدروژن سولفید به گوگرد مورد استفاده قرار می گیرد و سهم بزرگی در کنترل و کاهش گازه أکثر
        هیدروژن سولفید یک فراورده فرعی در فرایندهای مربوط به سوخت های فسیلی (مانند گاز طبیعی و نفت خام) است. اکسایش انتخابی هیدروژن سولفید (سوپرکلاوس) در ادامه فرایند کلاوس، برای تبدیل باقی مانده هیدروژن سولفید به گوگرد مورد استفاده قرار می گیرد و سهم بزرگی در کنترل و کاهش گازهای آلاینده دارد. کاتالیست های مورد استفاده در این فرایند، نقش بسیار مهمی در میزان بازده تولید گوگرد ایفا می کنند. مواد گوناگونی به عنوان کاتالیست برای حذف هیدروژن سولفید به کارگرفته می شوند. این کاتالیست‌ها ویژگی های خاصی دارند که آن ها را برای تبدیل هیدروژن سولفید به گوگرد متمایز می کند. در این مطالعه انواع کاتالیست های به کارگرفته شده در واحد سوپرکلاوس بررسی شده است. کاتالیست‌های مبتنی بر پایه شامل اکسیدهای فلزی، ترکیب های کربنی، زئولیتی و خاک رس، همچنین، کاتالیست های بدون پایه شامل اکسید فلزها، آهن و وانادیم در اکسایش انتخابی هیدروژن سولفید به گوگرد مورد پژوهش قرار گرفته اند. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        131 - تخریب پارانیتروفنل ( PNP ) در محیط آبی با استفاده از فوتوکاتالیست های پایه تنگستن اکسید فعال شده با نور مرئی
        فاطمه هدایتی نسب علیرضا زارعی هادی رضایی وحیدیان
        پارانیتروفنل ( PNP ) به عنوان یک ماده نیتروآروماتیک، از آلایند ههای سمی موجود در پساب های صنعتی است. در این مقاله تخریب این آلاینده به روش فوتوکاتالیستی با استفاده از کاتالیست های Na0.01WO3 ،WO3 و CuWO4/CuO تحت نور مرئی بررسی شده است. کاتالیست های مربوط با روش آب گرمایی أکثر
        پارانیتروفنل ( PNP ) به عنوان یک ماده نیتروآروماتیک، از آلایند ههای سمی موجود در پساب های صنعتی است. در این مقاله تخریب این آلاینده به روش فوتوکاتالیستی با استفاده از کاتالیست های Na0.01WO3 ،WO3 و CuWO4/CuO تحت نور مرئی بررسی شده است. کاتالیست های مربوط با روش آب گرمایی سنتز شده و فرایند در یک واکنشگاه تعلیقه ای سوسپانسیونی مجهز به یک لامپ متال هالید 400 W انجام شده است. کاتالیست های سنتز شده با استفاده از رو شهای پراش پرتو ایکس XRD ، میکروسکوپ الکترونی روبشی FE-SEM و طیف سنجی بازتاب نفوذی DRS شناسایی شده اند. عامل های مؤثر بر فرایند مانند pH ، دمای واکنش و شدت نور موردبررسی قرار گرفته است. نتایج نشان داد که برای غلظت 2000 ppm از کاتالیست و 20 ppm از PNP ، دمای 25 &deg;C و pH برابر با 5/ 11 ، پس از 240 دقیقه، بازده تخریب با استفاده از کاتالیست های Na0.01WO3 ،WO3 و CuWO4/CuO به ترتیب 40 %، 3/ 42 و 30 % به دست آمد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        132 - تصفیه کاستیک دورریز واحدهای پتروشیمی با استفاده از فرایند اکسایش هوای مرطوب
        اسما مرتضویان حمیدرضا مرتهب مرتضی مافی
        اکسایش هوای مرطوب، روشی کارآمد در تصفیه پساب‌های صنعتی است. در مطالعه حاضر، برای تصفیه کاستیک دورریز واحد اتیلن پتروشیمی از روش اکسایش با هوای مرطوب دمای پایین استفاده شد. پس از شناسایی ترکیب‌ها و خواص پساب موجود، فرایند موردنظر با استفاده از سامانه آزمایشگاهی با حجم وا أکثر
        اکسایش هوای مرطوب، روشی کارآمد در تصفیه پساب‌های صنعتی است. در مطالعه حاضر، برای تصفیه کاستیک دورریز واحد اتیلن پتروشیمی از روش اکسایش با هوای مرطوب دمای پایین استفاده شد. پس از شناسایی ترکیب‌ها و خواص پساب موجود، فرایند موردنظر با استفاده از سامانه آزمایشگاهی با حجم واکنشگاه حدود یک لیتر و در دمای C&deg; 200-170 با فشار جزئی اکسیژن 9-6 انجام شد. تأثیر پارامترهای مؤثر شامل حجم مایع، دما و pH فرایند موردبررسی قرار گرفت. انجام فرایند در دو حجم مایع 200 و 400 میلی‌لیتر نشان داد که اکسیژن موردنیاز سامانه در دمای C&deg; 190 برای حجم 200 میلی‌لیتر تأمین می‌شود. همچنین، تغییر فشار جزئی اکسیژن در این حجم به دلیل وجود اکسیژن اضافی در سامانه، بر بازدهی فرایند بی‌تأثیر است. مقدار کاهش اکسیژن شیمیایی موردنیاز (COD) در دماهای 170، 190 و C&deg; 200 پس از گذشت 3 ساعت به ترتیب برابر 61، 63 و 67 درصد تعیین شد. انجام فرایند در دمای C&deg; 200 و pH برابر 10 یا 12 پس از گذشت سه ساعت، COD پساب را به ترتیب69 و 82 درصد کاهش داد. برخلاف انتظار، استفاده از کاتالیست‌های همگن +Fe3 و +Cu2 باعث بهبود چشمگیری در عملکرد فرایند نشد. همچنین، سینتیک واکنش‌های دومرحله‌ای فرایند اکسایش هوای مرطوب شامل ثابت‌های سرعت و انرژی‌های فعال‌سازی دومرحله‌ای واکنش نیز موردمطالعه قرار گرفت. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        133 - Characterization of Oxide Film Formed on Ck45 Steel by Plasma Electrolytic Oxidation Method
        S. Abuali Galedari م. موسوی خوئی
        Plasma electrolytic oxidation (PEO) is the new, environmentally and cost-effective method for coating the metals. This method vastly has been studied for coating Aluminum, Titanium and Magnesium and their alloys and recently for steel. In present study, Ck45 steel sampl أکثر
        Plasma electrolytic oxidation (PEO) is the new, environmentally and cost-effective method for coating the metals. This method vastly has been studied for coating Aluminum, Titanium and Magnesium and their alloys and recently for steel. In present study, Ck45 steel samples were coated by PEO method in order to improve corrosion resistance. During this process specimens were immerged in carbonate solution contains sodium dehydrogen phosphate (NaH2PO4) and sodium carbonate (Na2CO3) with PH equaled 8.3. Composition and microstructure of the coating were investigated by X-ray diffraction (XRD) and scanning electron microscopy (SEM). The electrochemical corrosion behavior of coated and uncoated species was verified in 3.5% NaCl solution by potentiodynamic polarization technique. The result of XRD and SEM test showed that nanocrystale particles of Fe3O4 were successfully formed on the surface of samples while the average size of particles and phase were less than 800nm. Grain size was estimated about less than 80 nm. Corrosion test exhibited the remarkable improvement (about three times) in corrosion resistance of coated samples (16023 Ω) compared with those without coating (5200.4 Ω). تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        134 - بررسی تأثیر پارامترهای مختلف بر روی تشکیل جاروسیت در بیولیچینگ کانسنگ سولفیدی معدن مس سرچشمه
        بهمن نظری هادی هانی اسماعیل جرجان زهرا منافی
        سابقه و هدف: جاروسیت یکی از عوامل محدود کننده بازیابی مس از کانی&zwnj;های سولفیدی مس می&zwnj;باشد. این مطالعه با هدف ارزیابی تأثیر فاکتورهای غلظت سولفات فرو، pH و دما بر تشکیل جاروسیت در فرآیند بیولیچینگ کانی&zwnj;های سولفیدی معدن مس سرچشمه انجام شد. مواد و روش&zwnj;ها أکثر
        سابقه و هدف: جاروسیت یکی از عوامل محدود کننده بازیابی مس از کانی&zwnj;های سولفیدی مس می&zwnj;باشد. این مطالعه با هدف ارزیابی تأثیر فاکتورهای غلظت سولفات فرو، pH و دما بر تشکیل جاروسیت در فرآیند بیولیچینگ کانی&zwnj;های سولفیدی معدن مس سرچشمه انجام شد. مواد و روش&zwnj;ها: در این پژوهش نمونه&zwnj;ای از دپوی سنگ شکنی هیپ بیولیچینگ معدن مس سرچشمه تهیه گردید. آزمایش&zwnj;های بیولیچینگ در ارلن&zwnj;های 500 میلی&zwnj;لیتری، درصد جامد 10% (وزنی/حجمی) نمونه سولفیدی، حجم پالپ 200 میلی&zwnj;لیتر، محیط کشت 9K، درصد تلقیح 10% (حجمی/حجمی) باکتری اسیدی&zwnj;تیوباسیلوس فرواکسیدانس و دور همزن 130 دور در دقیقه در انکوباتور شیکردار انجام گرفت. یافته&zwnj;ها: نتایج به دست آمده در این مطالعه نشان داد که با افزایش pH و غلظت سولفات فرو میزان ترسیب آهن فریک افزایش می&zwnj;یابد. بیشترین ترسیب فریک در غلظت 50 گرم بر لیتر سولفات فرو، دمای 32 درجه سانتی&zwnj;گراد و pH 2/2 ایجاد گردید. با توجه به نتایج حاصل از آنالیز&zwnj;های XRD و FTIR پسماند بیولیچینگ، مشخص گردید که رسوبات فریک ایجاد شده غالباً از نوع جاروسیت پتاسیم و آمونیم می&zwnj;باشند. نتیجه گیری: با در نظر گرفتن شرایط بهینه پارامترهای مورد بررسی در این مطالعه امکان کنترل تشکیل جاروسیت در فرآیند بیولیچینگ و افزایش راندمان تولید مس از کانه&zwnj;های سولفیدی مس وجود دارد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        135 - جداسازی و شناسایی مولکولی رودوباکتر اسفروئیدیس از استخر بی هوازی سیستم تصفیه فاضلاب
        مجید مقبلی محمدرضا شفاعتی
        سابقه و هدف: رودوباکتر باکتری گرم منفی، میله&zwnj;ای شکل و فتوتروفیک ارغوانی است که با اکسیداسیون سولفید هیدرژن به گوگرد قادر به حذف این ترکیب از محیط می&zwnj;باشد. هدف از این پژوهش، جداسازی و شناسایی مولکولی رودوباکتر بود. مواد و روش&zwnj;ها: به منظور جداسازی رودوباکت أکثر
        سابقه و هدف: رودوباکتر باکتری گرم منفی، میله&zwnj;ای شکل و فتوتروفیک ارغوانی است که با اکسیداسیون سولفید هیدرژن به گوگرد قادر به حذف این ترکیب از محیط می&zwnj;باشد. هدف از این پژوهش، جداسازی و شناسایی مولکولی رودوباکتر بود. مواد و روش&zwnj;ها: به منظور جداسازی رودوباکتر، نمونه&zwnj;های پساب از استخر بی&zwnj;هوازی تصفیه خانه فاضلاب مهدی شهر جمع آوری و بر روی محیط فیننیگ I کشت داده شدند. پس از استخراج DNA ژنومی از باکتری&zwnj;های رشد کرده بر روی محیط یاد شده، از روش PCR به منظور تکثیر ژن 16S rRNA استفاده گردید. سپس محصول PCR تعیین توالی و به منظور شناسایی دقیق باکتری جداسازی شده، ترادف بازی آن BLAST گردید. نتایج: باکتری جداسازی شده از نظر ماکروسکوپی، بر روی محیط کشت اختصاصی کلنی قرمز ایجاد کرد و از نظر میکروسکوپی، میله&zwnj;ای گرم منفی بود. نتایج به دست آمده از مقایسه ترادف بازی 16S rRNA باکتری جداسازی شده نشان داد که این باکتری متعلق به جنس رودوباکتر است و شباهت 99% به گونه رودوباکتر اسفروئیدس دارد.. نتیجه گیری: این مطالعه اولین گزارش جداسازی رودوباکتر در ایران می&zwnj;باشد. همچنین در این بررسی برای اولین بار یک سویه جدید از گونه رودوباکتر اسفیروئیدس از فاضلاب جداسازی و به عنوان سویه IRSMM1 در بانک جهانی ژن با شماره JX262384 ثبت گردید. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        136 - نقش گوگرد، ورمی کمپوست و باکتری تیوباسیلوس بر برخی خصوصیات شیمیایی خاک آهکی و کارایی مصرف فسفر سیاهدانه
        سید محمد سیدی پرویز رضوانی مقدم محمد خواجه حسینی حمید شاهنده
        به منظور بررسی نقش افزایش حلالیت فسفر در تولید دانه و کارایی مصرف فسفر در سیاهدانه (Nigella sativa L.) در خاک آهکی، آزمایشی گلدانی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. هفت تیمار کودی (شاهد، ورمی کمپوست، گوگرد، ورمی کمپوست + گوگرد، ورمی کمپو أکثر
        به منظور بررسی نقش افزایش حلالیت فسفر در تولید دانه و کارایی مصرف فسفر در سیاهدانه (Nigella sativa L.) در خاک آهکی، آزمایشی گلدانی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. هفت تیمار کودی (شاهد، ورمی کمپوست، گوگرد، ورمی کمپوست + گوگرد، ورمی کمپوست + باکتری تیوباسیلوس، گوگرد + باکتری تیوباسیلوس و ورمی کمپوست + گوگرد + باکتری تیوباسیلوس) و سه سطح کاربرد فسفر (صفر، 30 و 60 کیلوگرم در هکتار) به ترتیب عامل اول و دوم آزمایش بودند. بر اساس نتایج آزمایش، اکسایش گوگرد ناشی از تیمارهای گوگرد + باکتری تیوباسیلوس و نیز ورمی کمپوست + گوگرد + باکتری تیوباسیلوس نسبت به شاهد نقش موثری در کاهش معنی‌دار pH (به ترتیب تا 85/0 و 80/0 واحد)، افزایش معنی‌دار EC و فسفر قابل جذب خاک (تا بیش از 5/2 برابر) داشت. در شرایط عدم مصرف کود فسفر، کاربرد گوگرد یا گوگرد + باکتری تیوباسیلوس نقش موثری در افزایش فسفر قابل جذب خاک داشت. در تیمار ورمی کمپوست + گوگرد + باکتری تیوباسیلوس نیز بیش‌ترین افزایش وزن خشک بوته و وزن دانه در بوته مشاهده شد. با این وجود، بیشترین کارایی جذب فسفر سیاهدانه (معادل 31/15 درصد) در تیمار شاهد مشاهده شد. به نظر می‌رسد که در خاک‌های آهکی، کاربرد گوگرد به تنهایی و یا همراه با ورمی کمپوست می‌تواند به عنوان راه‌کاری جهت کاهش مشکلات ناشی از کاربرد کودهای شیمیایی فسفره شناخته شود. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        137 - بررسی اثر تنش شوری بر فعالیت برخی از آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان و شاخص‌های بروز تنش اکسیداتیو در علف‌های هرز تاج خروس ریشه قرمز(Amaranthus retroflexus L.) ، پیچک صحرائی صحرائی(convolvulus arvensis L.) و تلخه (Acroptilon repens L.)
        واقف عنایتی عزت اله اسفندیاری علیرضا پورمحمد کمال حاج محمد نیا قالیباف اصغر رحیمی
        صرف‌نظر از خسارت‌های قابل توجه علف‌های هرز بر عملکرد گیاهان زراعی، تاکنون اثرات شوری بر الگوی رفتاری فیزیولوژیک و بیوشیمیایی آنها مورد مطالعه قرار نگرفته‌است. بدین منظور علف‌های هرز تاج خروس، پیچک صحرائی و تلخه انتخاب و تاثیر سه سطح شوری شاهد (0)، 50 و 100 میلی مولار در أکثر
        صرف‌نظر از خسارت‌های قابل توجه علف‌های هرز بر عملکرد گیاهان زراعی، تاکنون اثرات شوری بر الگوی رفتاری فیزیولوژیک و بیوشیمیایی آنها مورد مطالعه قرار نگرفته‌است. بدین منظور علف‌های هرز تاج خروس، پیچک صحرائی و تلخه انتخاب و تاثیر سه سطح شوری شاهد (0)، 50 و 100 میلی مولار در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با 4 تکرار در شرایط گلخانه ای مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که سطوح مختلف شوری تنها بر وزن خشک پیچک صحرائی تاثیر معنی‌داری نداشت. به‌علاوه فعالیت آنزیم سوپراکسید‌دیسموتاز در اثر شوری در علف‌های هرز تاج خروس و تلخه کاهش یافت، ولی فعالیت این آنزیم در علف‌هرز پیچک از شوری متاثر نگردید. همچنین، نتایج سنجش فعالیت‌ آنزیم‌های حذف کننده پراکسید هیدروژن نشان داد این آنزیم‌ها تنها در پیچک صحرائی از شوری تاثیر نگرفت. درحالیکه در تلخه فعالیت این آنزیم‌ها بطور معنی‌داری کاهش داشت. در تاج خروس نیز تنها فعالیت آنزیم آسکوربات پراکسیداز در اثر شوری کاهش نشان داد. در علف‌های هرز مورد مطالعه شوری بر فعالیت آنزیم گلوتاتیون S-ترانسفراز تاثیری نداشت. از طرفی، میزان پراکسید هیدروژن در هر سه علف‌هرز مورد مطالعه در اثر شوری 100 میلی‌مولار بطور معنی‌داری افزایش یافت. اما میزان پراکسیداسیون لیپیدی در اثر شوری تنها در علف‌های هرز تلخه و تاج خروس مشاهده شد. براساس نتایج حاصل بعلت عدم تغییر معنی‌دار آنزیم‌های آنتی اکسیدان در علف‌هرز پیچک صحرائی، این گیاه در مقایسه با تاج خروس و تلخه به سطوح مورد بررسی شوری متحمل‌تر می‌باشد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        138 - The Effect of Thermal Pretreatment and Packaging Conditions on the Shelf-life of Walnut Kernels
        Seyedhamidreza Ziaolhagh Hamed Fatemian Farzad Goodarzi
        This study aimed to extend the shelf life of walnut kernels by appropriate packaging conditions and physical methods. For this purpose, the kernels were heated at 50 or 70&deg;C for 2 or 10 minutes. About 100g of walnuts were packed in low-density polyethylene (LDPE) pa أکثر
        This study aimed to extend the shelf life of walnut kernels by appropriate packaging conditions and physical methods. For this purpose, the kernels were heated at 50 or 70&deg;C for 2 or 10 minutes. About 100g of walnuts were packed in low-density polyethylene (LDPE) packages under ordinary, vacuum or nitrogen conditions. Samples were stored for 18 months at room temperature. Peroxide value and acidy number were determined after 6, 12 and 18 months of storage. The results of the variance analysis showed that the effect of packaging conditions on peroxide value, and the effect of all factors on the acidity of the samples were significant (p < 0.01) for the 6- month storage. Walnuts packaged under nitrogen conditions had lower peroxide value than others, and the samples preheated at 70˚C had a lower acidity. After 12 months of storage, the effect of all factors on peroxide and the acidy number of walnuts were significant (p < 0.01). The lowest peroxide value and acidity were observed for walnuts preheated at 50˚C for two minutes. Finally, based on the obtained results, we recommend that walnut kernels should be preheated at 70˚C for two minutes and packaged under nitrogen or vacuum conditions. In this way, they could be stored for six months without perceived oxidation. The oxidation of walnuts would increase during storage for 12 to 18 months gradually, and their peroxide value and the acidity would exceed the desirable limits. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        139 - The Effect of Spirulina Algae Enrichment on the Quality of Pistachio Butter
        Ahmad Shakerardekani Farzaneh Etemadi
        Pistachio butter is one of the pasty products made from pistachio kernels. This study investigated color characteristics, peroxide value, fat, protein, and carbohydrate content, and sensory evaluation of pistachio butter enriched with Spirulina algae (0, 5, and 10%) dur أکثر
        Pistachio butter is one of the pasty products made from pistachio kernels. This study investigated color characteristics, peroxide value, fat, protein, and carbohydrate content, and sensory evaluation of pistachio butter enriched with Spirulina algae (0, 5, and 10%) during three months of storage at 20&deg;C. With increasing the percentage of the algae, the sample with 10% of the algae showed the highest protein content (around 25.4%). The highest and lowest fat content was observed in the control and the sample containing 10% algae, respectively. The lowest peroxide value (0.73 meq kg-1) was observed in the sample containing 10% algae compared to others. The level of carbohydrates did not change significantly in all three specimens during storage. Sensory evaluation for taste, sweetness, color, spreadability, mouthfeel, and texture showed that the sample without algae and the specimen containing 5% algae did not differ much. With increasing the algae level to 10%, the sensory evaluation had a significant drop, and in some cases, there was a decrease in the score. The color evaluation of the samples showed that with increasing the algae level, the greenness of the specimen increased, a value decreased, and b value did not show a significant change. Overall, The amount of algae recommended in the pistachio butter formulation is 5%. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        140 - Novel Bio-nanopackaging Based on Polylactic Acid/Roselle Calyx Extract/ to Enhance Quality of Hazelnut
        Narmin  Nabeghvatan Sahar  Kabiri Neda Sadat Aghayan Somayyeh  Farhang Holighi Davoud Jafarzadeh Rose  Leson
        Active biodegradable films prepared from polylactic acid (PLA)/roselle calyx extract (RCE)/Zinc Oxide Nanorod (ZnO-N) were fabricated as natural packaging materials for hazelnuts protection against microbial contamination and lipid oxidation. The PLA active films with Z أکثر
        Active biodegradable films prepared from polylactic acid (PLA)/roselle calyx extract (RCE)/Zinc Oxide Nanorod (ZnO-N) were fabricated as natural packaging materials for hazelnuts protection against microbial contamination and lipid oxidation. The PLA active films with ZnO-N (1, 3, and 5% w/w), and roselle calyx extract (0.5 g) were made by the casting solution technique. The fungal, microbial, chemical, and sensory properties of hazelnuts were measured during 9 months of conservation at 4°C. On the 6 and 9th months, moisture content was evaluated as %2.6 and 2.2% in the control sample whereas the moisture content of hazelnuts was measured as 3.6% and 2.9% packaged with PLA/RCE/%5 ZnO-N. At the last of experiments, the peroxide value (PV) was measured as 0.91 meq O2 kg-1 packaged with neat biocompatible films, whereas PV value was detected as 0.65 meq O2 kg-1 in packaged hazelnuts with %5 ZnO-N. Total microbial count ranged between 4.9 cfu g-1 for hazelnuts packaged with neat PLA and 3.7 cfu g-1 for hazelnuts specimens packaged with %5 ZnO-N after 9 months of storage. At 9 months, by increasing the level of ZnO-N from 1% to 5%, the mold count was reduced from 3.64 to 3.01 CFU g-1. The fungal contamination in the neat specimens was 3.95 CFU g-1. Sensory quality indicated that hazelnuts with ZnO-N had a significant impact on flavor and aroma, and the highest quality of sensory evaluation was related to hazelnuts packaged with PLA/5% ZnO-N/RCE. Flavor and aroma indices of hazelnuts packaged with %5 ZnO-N reached 3.5 and 4.5 respectively after 9 months of storage. The obtained findings indicate that biopackaging could be utilized to enhance microbial quality and inhibit oxidation reactions of hazelnuts during cold storage. Our results could be beneficial for introducing attractive characteristics to the biodegradable film packaging for example active film containing anthocyanin/nanofiller and can be applied when selecting a smart packaging for detection of food spoilage. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        141 - The Effect of Roselle Calyx Extract and Nano-ZnO Biofilm on Walnut's Chemical and Sensory Properties
        Neda Sadat Aghayan Maede Sadat Abbasi Anna Etemadi Razlighi Atousa Kokabian Neda Fallah Grace Morine
        Bionanocomposite active films made from tapioca starch and bovine gelatin, with the addition of roselle calyx extract (RCE) and zinc oxide nanorod (ZnO-N), were created as packaging material to protect walnuts against mold, yeast contamination, and lipid oxidation. Thre أکثر
        Bionanocomposite active films made from tapioca starch and bovine gelatin, with the addition of roselle calyx extract (RCE) and zinc oxide nanorod (ZnO-N), were created as packaging material to protect walnuts against mold, yeast contamination, and lipid oxidation. Three types of packaging were produced: tapioca starch and bovine gelatin (control sample), tapioca starch, bovine gelatin, and RCE, and tapioca starch, bovine gelatin, ZnO-N, and RCE. Approximately 30 grams of walnuts were packed using each type of packaging and evaluated for acidity value, mold and yeast count, peroxide value, and sensory tests. After 90 days, the mold and yeast count of walnuts packed with RCE/ZnO-N and RCE was 4.49 and 4.65 log cfu/g respectively, compared to 4.95 log cfu/g in the control sample. At the end of the conservation period, the aroma score was 3.59 for walnuts packed with RCE/ZnO-N, compared to 2.5 for those packed with tapioca starch and bovine gelatin. The acidity value indicated that walnuts packed with RCE and RCE/ZnO-N had a positive effect on acidity, with the lowest value found in walnuts packed with RCE/ZnO-N. The study showed that bionanocomposite packaging films containing RCE and ZnO-N are effective in protecting walnuts against fungal contamination and oxidation. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        142 - Kinetic study of cis-polybutadiene epoxidation by using 1HNMR spectroscopy in buffered oxone® solution with tetra-n-butyl ammonium bromide as phase transfer catalyst (PTC)
        Farzaneh Hossein Poor Rajabi Mir Mohammad Alavi Nikje Bahman Vasheghani Farahani Narges Sabouri
        Cis-polybutadiene was functionalized using in&ndash;situ generated DMD as oxidant and tetra-n-butyl ammonium bromide as phase transfer catalyst (PTC). The epoxidation process was investigated by 1HNMR spectroscopy. 1HNMR spectrum analysis of products confirms the absenc أکثر
        Cis-polybutadiene was functionalized using in&ndash;situ generated DMD as oxidant and tetra-n-butyl ammonium bromide as phase transfer catalyst (PTC). The epoxidation process was investigated by 1HNMR spectroscopy. 1HNMR spectrum analysis of products confirms the absence of ring opening side products in epoxidation reaction. Various factors such as reaction temperature, reaction time and the concentrations of oxidant, PTC and polymer are also examined in detail. Kinetic study showed that the catalytic epoxidation reaction of cis-polybutadiene is first-order with respect to double bonds and activation energy for the reaction is 22.82 KJ/mol. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        143 - Selective oxidation of primary alcohols to aldehydes with H5IO6/V2O5 in ionic liquid
        Ming Lu Xiaobing Liu Yu Wang
        An efficient protocol for the selective oxidation of primary alcohols to aldehydes withH5IO6/V2O5 in ionic liquid [bmpy][PF6] has been developed. High yields of the products, mildreaction conditions and simple experimental procedure make this protocol complementary toth أکثر
        An efficient protocol for the selective oxidation of primary alcohols to aldehydes withH5IO6/V2O5 in ionic liquid [bmpy][PF6] has been developed. High yields of the products, mildreaction conditions and simple experimental procedure make this protocol complementary tothe existing methods. The catalyst can be reused for several times without obvious loss of thecatalytic activity. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        144 - Microwave assisted oxidation coupling of thiols to symmetrical disulfides with tripropylammonium fluorochromate (VI) (TPAFC)
        Mohammad Kazem Mohammadi Neda Hasanzadeh Shahriare Ghammamy
        Tripropylammonium fluorochromate(VI) (TPAFC), is an efficient and new reagent, which isprepared easily and oxidizes thiols to the corresponding disulfides, quickly. The reactions areperformed cleanly and are controlled to stop at the disulfide stage, without over-oxidat أکثر
        Tripropylammonium fluorochromate(VI) (TPAFC), is an efficient and new reagent, which isprepared easily and oxidizes thiols to the corresponding disulfides, quickly. The reactions areperformed cleanly and are controlled to stop at the disulfide stage, without over-oxidation andside products. Coupling of thiols to their corresponding disulfides, are studied in solution atroom temperature and in solution under microwave radiation. The easy procedure, simple workup,short reaction times, and excellent yields, are another advantages of this reagent. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        145 - Oxidative coupling of thiols to disulfides in solution radiation with Trimethylammonium Fluorochromate(VI), [(CH3)3NH[CrO3F], on Silica Gel
        Shahriar Ghammamy
        A mild and efficient method for the oxidative coupling of thiols by trimethylammonium fluorochromate(TriMFC) in solution is reported. Trimethylammonium fluorochromate is efficient and new reagent, whichprepares easily and oxidizes thiols to the corresponding disulfides أکثر
        A mild and efficient method for the oxidative coupling of thiols by trimethylammonium fluorochromate(TriMFC) in solution is reported. Trimethylammonium fluorochromate is efficient and new reagent, whichprepares easily and oxidizes thiols to the corresponding disulfides quickly. The reactions perform cleanly andcontrolled to stop at the disulfide stage without over-oxidation side products. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        146 - A numerical study of supercritical water oxidation of phenol
        Majid Bazargan Maryam Akbari
        Supercritical water oxidation has attracted attention of many researchers ever since the ideahas emerged about three decades ago as a promising technique in the waste managementindustry. Providing more details about the behavior of a supercritical water oxidation system أکثر
        Supercritical water oxidation has attracted attention of many researchers ever since the ideahas emerged about three decades ago as a promising technique in the waste managementindustry. Providing more details about the behavior of a supercritical water oxidation systemunder various operating conditions and extending available data can greatly assist more accurateand reliable design of such systems. In this study, oxidation of phenol in supercritical water hasbeen modeled as a plug flow reactor. The variations of main system parameters such astemperature and waste concentration along the reactor have been calculated. The numericalmodel predictions have been compared with available experiments and good agreement has beenobtained for steady state operation conditions. In addition, the responses of the numerical modelto some unsteady events, such as sudden increases of mass flow rate or fluid inlet temperaturehave been examined. These situations may possibly occur due to malfunction of variouscomponents of the system. It has been shown that the design temperature of the reactor withusual consideration of the safety factors supports the probable range of sudden alterations. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        147 - Kinetic study of unsaturated ketones epoxidation with hydrogen peroxide through the inverse phase transfer catalysis and effect of ultrasonic waves in this epoxidation
        Mohammad Taghi Taghizadeh Tahere Shaidaii Narges Sabouri
        Kinetic study of epoxidation of unsaturated ketone of mesityl oxide was studied by usingHydrogen peroxide in the presence of dodecyltrimethyl ammonium bromide (DTAB) as aninverse phase transfer catalyst. The reaction was carried out in the two-phase media of waterheptan أکثر
        Kinetic study of epoxidation of unsaturated ketone of mesityl oxide was studied by usingHydrogen peroxide in the presence of dodecyltrimethyl ammonium bromide (DTAB) as aninverse phase transfer catalyst. The reaction was carried out in the two-phase media of waterheptanewith 1:1 ratio in 25 &deg;C. It was found that the order of reaction for mesityl oxide forketone concentration in the range of 0.03- 0.1 mol L-1 are 0.8906. And also with regard tocatalyst concentrations in the range of 0.07- 0.2 mol L-1, the order of reaction for catalyst is0.1205. The order of reaction of Hydrogen peroxide in the range o of 1.5-4 mol L-1 concentrationfor mesityl oxide is &ndash;0.1411. The activation energy of the reaction is 27.51 kJ mol-1 in therestricted temperature between 10-25 &deg;C and it was observed that reaction rate enhances bytemperature increase. As the phase transfer catalyst depends strongly on mass transfer betweentwo phases, it is well understood that ultrasonic waves have a greater efficiency of interfacemixing than conventional agitation. So, in this research the effect of ultrasonic waves incomparison with magnetic stirrer was studied. The results showed that an ultrasonic waveaccelerates on the reaction. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        148 - Photochemical degradation of azure-b with sulphate radical ion generated by peroxydisulphate ion with cupric ion
        Kumud Intodia Niharika Kataria Anil Kumar
        In this paper, the photochemical degradation of azure-b by Cu2+/S2O82&minus; process has beenpresented. Cu2+ as photocatalyst and S2O82&minus; ion as photooxidant used in this process. Atextremely low concentrations, cupric ion showed true catalytic activity in the over أکثر
        In this paper, the photochemical degradation of azure-b by Cu2+/S2O82&minus; process has beenpresented. Cu2+ as photocatalyst and S2O82&minus; ion as photooxidant used in this process. Atextremely low concentrations, cupric ion showed true catalytic activity in the overall process.The influence of various parameters on the performance of the treatment process has beenconsidered, such as pH, concentration of peroxydisulphate ion (S2O82&minus;), concentration of Cu2+ion, concentration of methylene blue and effect of light intensity etc. were observed. Theprogress of the photochemical oxidation was monitored spectrophotometrically. The resultsshowed that the dye was completely oxidized and maximum decolorization efficiency wasachieved at the optimum conditions of the reaction time 120 min. The optimum conditions ofinitial dye, Cu2+ ion, initial peroxydisulphate ion (S2O82&minus;) concentration for photooxidation weredetermined to be 2.8 &times; 10&minus;5, 4.1 &times; 10&minus;4 and 3.6 &times; 10&minus;4 M, respectively and light intensity 62.9mWcm2&minus;. The value for the reaction rate constants have been determined and found to be 3.20 &times;10&minus;4 s&minus;1. Overall photochemical oxidation of methylene blue was observed to follow first-orderkinetics. A suitable tentative mechanism for photochemical oxidation of methylene blue has beenproposed. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        149 - Study of Stability and Dispersibility of Oxidized Multiwall Carbon Nanotube and Characterization with Analytical Methods for Bioapplication
        Kopaieemalek S. Yusof A.M., Abdul Rashid N.A, Abbasi M.J., and Kopaiee Malek T.
        Nanotechnology is the study of manipulating matter on an atomic and molecular scale. Generally, nanotechnology deals with developing materials, devices, or other structures possessing at least one dimension size from 1 to 100 nanometers.  Carbon nanotubes have great po أکثر
        Nanotechnology is the study of manipulating matter on an atomic and molecular scale. Generally, nanotechnology deals with developing materials, devices, or other structures possessing at least one dimension size from 1 to 100 nanometers.  Carbon nanotubes have great potentials for novel applications in industry, drug delivery system and many other uses. In this work after purification, multiwall carbon nanotube was functionalized in acids by liquid phase oxidation method for drug delivery system. The structural and chemical changes after carboxylation of MWNTs improved the solubility and dispersibility of the carboxylated MWNTs in water. Fourier transformed infrared spectroscopy, and transmission electron microscopies were carried out for characterization of these methods of MWCNTs functionalization. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        150 - Evaluation of Antioxidant Activity of Fennel (Foeniculum vulgare) Seed Extract on Oxidative Stability of Olive Oil
        Sh. Chang A. Bassiri H. Jalali
        Lipid oxidation has adverse effect on food deterioration and human health. The antioxidant activity of fennel seed extracts (FSE) was evaluated by synthetic antioxidant. Its oxidative stability was compared in olive oils in concentrations of BHA (75 ppm), BHT(75 ppm) an أکثر
        Lipid oxidation has adverse effect on food deterioration and human health. The antioxidant activity of fennel seed extracts (FSE) was evaluated by synthetic antioxidant. Its oxidative stability was compared in olive oils in concentrations of BHA (75 ppm), BHT(75 ppm) and  1:1 BHA to BHT ratio. Peroxide (PV), P-anisidine (AV) and TOTOX values were evaluated to assess the extent of oil deterioration. During 28 days of storage, a compromise was accomplished based on the results assessed by PV, TOTOX, at which the antioxidant activity of FSE was higher than BHA (75 ppm), BHT (75 ppm) and BHA to BHT ratio of 1:1 at the concentration of 150 ppm. Among them, concentration of 150 ppm showed the best antioxidant activity. The results of present experiments suggest that FSE has potential source of natural antioxidant for the application in food industry to prevent lipid oxidation. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        151 - بررسی تاثیر افزودن تقویت کننده Cr2O3 بر خواص مکانیکی و رفتار اکسیداسیون دمای بالای پوشش استلایت 6 تولید شده به روش پاشش پلاسمایی بر روی زیرلایه IN-738
        مصطفی طهری محمد گواهیان جهرمی محمد جهانبازی گوجانی محمد نجفی بیرگانی
        دراین پژوهش تاثیر اضافه کردن اکسید کروم بر خواص مکانیکی پوشش پاشش حرارتی استلایت 6 و رفتار اکسیداسیون دمای بالا این پوشش ارزیابی شد. بدین منظور ابتدا مقادیر صفر، 10، 20 و 30 درصد اکسید کروم به پودر استلایت 6 اضافه شده و به روش پاشش حرارتی پلاسمایی بر روی زیر لایه آلیاژI أکثر
        دراین پژوهش تاثیر اضافه کردن اکسید کروم بر خواص مکانیکی پوشش پاشش حرارتی استلایت 6 و رفتار اکسیداسیون دمای بالا این پوشش ارزیابی شد. بدین منظور ابتدا مقادیر صفر، 10، 20 و 30 درصد اکسید کروم به پودر استلایت 6 اضافه شده و به روش پاشش حرارتی پلاسمایی بر روی زیر لایه آلیاژIN_738 پوشش دهی شد. به منظور بررسی ریز ساختاری، سختی سنجی، ضخامت سنجی، تخلخل سنجی و فازشناسی پوشش، از میکروسکوپ نوری و الکترونی، پرتو پراش ایکس و دستگاه میکروسختی سنج ویکرز استفاده شد. در ادامه رفتار اکسیداسیون پوشش‌ها در دماهای 650، 750 و850 درجه سانتیگراد به مدت 50 ساعت مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج بررسی‌ها نشان داد پوشش stellit6/%10wt.Cr2O3 کمترین نرخ اکسیداسیون را از خود نشان می دهد. این درحالی است که این پوشش سختی مناسب تری نسبت به پوشش فاقد تقویت کننده سرامیکی داشته است. نتایج بررسی های فازی پوشش‌ها نیز نشان داد وجود تقویت کننده سرامیکی Cr2O3 در پوشش، به عنوان مناطق ترجیحی برای تشکیل اکسیدهای کروم در حین آزمون اکسیداسیون را فراهم نموده است. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        152 - بررسی فعالیت کاتالیستی نانوکامپوزیت پالادیم- نانولوله های کربنی جهت الکترواکسایش متانول در پیل های سوختی و مقایسه آن با کاتالیست پلاتینی
        رقیه خالقیان مقدم
        در این تحقیق، نانوکامپوزیت پالادیم- نانولوله‌های کربنی- چیتوسان سنتز و با تکنیک های XRD و TEM شناسایی شد. نانوکامپوزیت سنتزشده برای اصلاح سطح الکترودهای کربن شیشه ای مورد استفاده واقع گردید. با استفاده از تکنیک‌ ولتامتری چرخه‌ای، فعالیت الکتروشیمیایی الکترود اصلاح‌شده ( أکثر
        در این تحقیق، نانوکامپوزیت پالادیم- نانولوله‌های کربنی- چیتوسان سنتز و با تکنیک های XRD و TEM شناسایی شد. نانوکامپوزیت سنتزشده برای اصلاح سطح الکترودهای کربن شیشه ای مورد استفاده واقع گردید. با استفاده از تکنیک‌ ولتامتری چرخه‌ای، فعالیت الکتروشیمیایی الکترود اصلاح‌شده (GC/MWCNTs-PdNPs-CH) برای الکترواکسایش متانول در محلول 5/0 مولار سدیم هیدروکسید و 0/1 مولار متانول مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاکی از آن بود که نانو کامپوزیت سنتز شده فعالیت بسیار بالایی جهت اکسایش متانول از خود نشان می دهد و از این رو، قابلیت استفاده به عنوان آند پیل های سوختی متانولی را داراست. اثر عوامل تجربی نظیر غلظت‌ های متانول و الکترولیت، محدوده پتانسیل و سرعت روبش پتانسیل بر دانسیته جریان آندی و پتانسیل اکسایش متانول نیز مورد بررسی واقع شد. همچنین در مقایسه فعالیت الکتروشیمیایی نانوکاتالیست پالادیم جهت اکسایش متانول با نوع پلاتینی مشخص گردید که نانوکاتالیست پالادیم، فعالیتی قابل ملاحظه و در حد کاتالیست حاوی نانوذرات پلاتین دارد و از این رو می تواند جایگزین بسیار مناسبی برای پلاتین در فرآیند الکترواکسایش متانول باشد. همچنین این جایگزینی، قیمت تمام شده کاتالیست را نیز کاهش می دهد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        153 - بررسی تاثیر افزودن هافنیوم بر اکسیداسیون هم دما و مقاومت الکتریکی سوپر آلیاژ پایه نیکل جهت ساخت اتصال دهنده فلزی پیل سوختی اکسیدجامد
        دانیال عظیمی یانچشمه محمد اسماعیلیان کورش شیروانی
        در این تحقیق تاثیر هافنیوم بر اکسیداسیون و هدایت الکتریکی سوپر آلیاژ پایه نیکل درC o1000 و 75 ساعت بررسی شده است.اکسیداسیون با بررسی ریز ساختار با میکروسکوپ الکترونی روبشی و اندازه گیری وزن و خواص الکتریکی با اندازه گیری مقاومت ویژه سطحی تحلیل شد. نتایج نشان می دهد نمون أکثر
        در این تحقیق تاثیر هافنیوم بر اکسیداسیون و هدایت الکتریکی سوپر آلیاژ پایه نیکل درC o1000 و 75 ساعت بررسی شده است.اکسیداسیون با بررسی ریز ساختار با میکروسکوپ الکترونی روبشی و اندازه گیری وزن و خواص الکتریکی با اندازه گیری مقاومت ویژه سطحی تحلیل شد. نتایج نشان می دهد نمونه با 0.4 Wt.% هافنیوم کمترین افزایش وزن را دارد. خاصیت عناصر فعال همانند هافنیوم در افزایش چسبندگی و تشکیل لایه آلومینا پیوسته و بدون تخلخل، سبب کم شدن آلومینیوم مورد نیاز جهت تشکیل لایه پیوسته می شود. بررسی میکروسکوپی نشان می دهد با وجود هافنیوم تمایل به لایه Al2O3 با ضخامت کمتر بیشتر شده، به طوری که در0.4 Wt.% تنها لایه پیوسته و با ضخامت کم ایجاد شده است، ولی در مقادیر کمتر هافنیوم علاوه بر تشکیل Al2O3 داخلی و غیر پیوسته، لایه اکسیدی اسپینل با ضخامت بالاتر شکل گرفته است. بدون هافنیوم نیز لایه Cr2O3 متخلخل خارجی و لایه اکسیدی داخلی آلومینا ضخیم تشکیل شده است. بهبود مقاومت اکسیداسیون به دلیل انتقال اکسایش داخلی به خارجی آلومینیوم و تشکیل لایه محافظ Al2O3 پیوسته درسطح می باشد. چسبندگی لایه اکسیدی تحت تاثیر قفل مکانیکی در فصل مشترک آلیاژ/ لایه ناشی از تشکیل میخ در طی اکسایش است. دلیل بالاتر بودن مقاومت الکتریکی نمونه حاوی مقادیر کمتر و بدون هافنیوم، نفوذ اکسیژن و تشکیل لایه اکسیدی ضخیم آلومینا، کرومیاو اسپینل می باشد. با توجه به ضخامت کمتر و پیوسته آلومینا به عنوان تنها لایه اکسیدی تشکیل شده در حضور 0.4 Wt.% مقاومت الکتریکی نسبت به سایر نمونه ها کمتر می باشد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        154 - بهینه سازی پارامترهای پاشش حرارتی HVOF، برای بهبود مقاومت به اکسیداسیون پوشش MCrAlY توسط روش سطح پاسخ
        مصطفی طهری
        در این پژوهش به بررسی اثر پارامترهای مختلف فرایند پوشش‌دهی بر خواص نهایی پوشش‌های پاشش حرارتی بدست آمده از روش HVOF پرداخته شده است. بدین منظور با استفاده از فرایند پاسخ سطح، برای چهار پارامتر تاثیرگذار فرایند HVOF که شامل نرخ تزریق سوخت، نرخ تزریق اکسیژن، نرخ تزریق پود أکثر
        در این پژوهش به بررسی اثر پارامترهای مختلف فرایند پوشش‌دهی بر خواص نهایی پوشش‌های پاشش حرارتی بدست آمده از روش HVOF پرداخته شده است. بدین منظور با استفاده از فرایند پاسخ سطح، برای چهار پارامتر تاثیرگذار فرایند HVOF که شامل نرخ تزریق سوخت، نرخ تزریق اکسیژن، نرخ تزریق پودر و فاصله پاشش، پنج سطح مختلف در نظر گرفته شد و پاسخ‌های حداقل تخلخل و حداقل ضخامت لایه اکسیدی به عنوان عوامل بهینه کننده انتخاب گردید. به منظور بررسی ریزساختار پوشش‌ها، ضخامت لایه اکسیدی و تخلخل سنجی از میکروسکوپ الکترونی و روش آنالیز تصویری استفاده شد. آزمون اکسیداسیون در دمای 1100 درجه سانتیگراد و به مدت 50 ساعت بر روی نمونه‌های پوشش داده شده انجام شد. نتایج نشان داد که پارامترهای نرخ تزریق اکسیژن و نرخ تزریق پودر، نرخ تزریق سوخت و نرخ تزریق پودر و همچنین نرخ تزریق پودر و فاصله پاشش به صورت دو به دو، داری اثر متقابل بر روی یکدیگر در میزان ضخامت لایه اکسیدی می‌باشند. همچنین برخلاف دیگر عوامل که تاثیر متقابل زیادی بر روی تخلخل پوشش‌ها نداشتند، دو عامل نرخ تزریق اکسیژن و نرخ پودر و همچنین نرخ تزریق سوخت و نرخ تزریق پودر تقابل بسیار اندکی بر میزان تخلخل دارند. بررسی نمونه پوشش‌دهی شده با پارامترهای بهینه شده نشان داد که میزان تخلخل پوشش در حدود 5/0% و ضخامت لایه اکسیدی در حدود 3/5 میکرومتر می‌باشد تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        155 - سنتز و مطالعه فعالیت کاتالیزوری بسیار موثر نانوذرات پلاتین- اورتوفریت لانتانیم قرار گرفته در بستر پلی آنیلین-کیتوسان برای الکترواکسیداسیون متانول
        سمیه خمرنیا ژیلا صفاری مهری السادات اکرامی کاخکی علیرضا اکبری
        در این پژوهش، پلی آنیلین (PA) همراه با کیتوسان (CH) به عنوان بستری موثر و مناسب برای نانوذرات استفاده گردید. نانوذرات اورتوفریت لانتانیم (LFO) با روش سل-ژل سنتز و با تکنیک های پراش پرتو ایکس (XRD) و طیف سنجی پراکندگی انرژی پرتوی ایکس (EDS) شناسایی گردید. نانوکاتالیست Pt أکثر
        در این پژوهش، پلی آنیلین (PA) همراه با کیتوسان (CH) به عنوان بستری موثر و مناسب برای نانوذرات استفاده گردید. نانوذرات اورتوفریت لانتانیم (LFO) با روش سل-ژل سنتز و با تکنیک های پراش پرتو ایکس (XRD) و طیف سنجی پراکندگی انرژی پرتوی ایکس (EDS) شناسایی گردید. نانوکاتالیست Pt-LFO/PA-CH با کاهش شیمیایی هگزاکلروپلاتینیک اسید به وسیله سدیم تتراهیدروبورات در حضور نانوذرات LFO در بستر PA-CH تهیه شد. شکل ظاهری و توزیع نانوذرات با تصاویر میکروسکوپ الکترونی عبوری (TEM) تعیین شدند. فعالیت کاتالیزوری نانوکاتالیست Pt-LFO/PA-CH برای الکترواکسیداسیون متانول با تکنیک های ولتامتری چرخه ای و طیف سنجی امپدانس الکتروشیمیایی مطالعه شد. اثرات برخی عوامل تجربی برای الکترواکسایش متانول مانند غلظت متانول، سرعت روبش و دما در کاتالیست تهیه شده مطالعه گردید. انرژی فعال سازی قله آندی اکسایش متانول در Pt-LFO/PA-CH نیز محاسبه گردید و مقدار آن kJ mol-1 14/17 به دست آمد. فعالیت کاتالیزوری کاتالیست Pt-LFO/PA-CH برای الکترواکسایش متانول با کاتالیست Pt/PA-CH مقایسه گردید. سطح مقطع فعال الکتروشیمیایی کاتالیست Pt-LFO/PA-CH (m2g-1Pt 77/46) بیشتر از Pt/PA-CH ( m2g-1Pt 54/69) به دست آمد. در غلظت متانول M 1/76، چگالی جریان قله آندی اکسایش متانول در Pt-LFO/PA-CH (mA cm-2 377/58) بیشتر از کاتالیست Pt/PA-CH (mA cm-2 203/67) بود. سطح مقطع فعال الکتروشیمیایی و چگالی جریان بالاتر Pt-LFO/PA-CH برای اکسایش متانول نشان دهنده فعالیت کاتالیزوری بسیار بهبود یافته Pt-LFO/PA-CH برای الکترواکسایش متانول می باشد. از این رو، کاتالیست تهیه شده می تواند به عنوان کاتالیستی موثر برای الکترواکسایش متانول در پیل های سوختی متانولی مستقیم به کار رود. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        156 - بررسی رفتار اکسیداسیون و الکتریکی فولاد AISI 304 پوشش داده شده با کبالت برای کاربرد پیل های سوختی اکسید جامد
        محمد رضا عاشور زاده مرتضی زند رحیمی هادی ابراهیمی فر
        مقاومت به اکسیداسیون و هدایت الکتریکی فولادهای زنگ نزن مورد استفاده به عنوان صفحات اتصال دهنده در پیل های سوختی اکسید جامد را می توان با استفاده از یک لایه پوشش رسانا و محافظ بهبود داد. در این پژوهش فولاد زنگ نزن آستنیتی AISI 304 در یک مخلوط پایه پودری کبالت به روش سمان أکثر
        مقاومت به اکسیداسیون و هدایت الکتریکی فولادهای زنگ نزن مورد استفاده به عنوان صفحات اتصال دهنده در پیل های سوختی اکسید جامد را می توان با استفاده از یک لایه پوشش رسانا و محافظ بهبود داد. در این پژوهش فولاد زنگ نزن آستنیتی AISI 304 در یک مخلوط پایه پودری کبالت به روش سمانتاسیون فشرده پوشش داده شد. از تست اکسیداسیون همدما برای بررسی مقاومت به اکسیداسیون نمونه های پوشش دار و بدون پوشش استفاده شد. همچنین ASR به عنوان تابعی از زمان اکسیداسیون همدما در دمای &ordm;C800 اندازه گیری شد. میکروساختار لایه پوشش و نمونه های اکسید شده توسط میکروسکوپ الکترونی SEM و دستگاه پراش پرتو ایکس بررسی شد. نتایج نشان داد که نمونه های پوشش داده شده با کبالت مقاومت به اکسیداسیون بهتری نسبت به نمونه های بدون پوشش از خود نشان دادند. نتایج نشان داد که افزایش زمان موجب افزایش ASR می شود. همچنین لایه پوشش کبالت در طول فرآیند اکسیداسیون همدما تبدیل به اسپینل های CoFe2O4، Co3O4 وCoCr2O4 شد. اسپینل های کبالت مقدار ASR ( m&Omega; cm24/27) کمتری را در مقایسه با نمونه بدون پوشش ( m&Omega; cm25/60) از خود نشان دادند. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        157 - اثر فلز پرکننده بر مقاومت اکسیداسیون منطقه جوش آلیاژ مقاوم به حرارت 35Cr-45Ni
        اسماعیل احمدی زاده رضا درخشنده حقیقی امین ربیعی زاده شیوا منصورزاده
        در این پژوهش، اثر فلزات پرکننده UTP 2535 Nb و UTP 3545 Nb بر ریزساختار و مقاومت اکسیداسیون فلز جوش آلیاژ 35Cr-45Ni مورد بررسی قرار گرفته است. بر اساس نتایج، ریزساختار فلزات جوش شامل کاربیدهای کروم و نیوبیم است که در امتداد مرزدانه‌های دندریتی زمینه آستنیتی رسوب یافته‌ان أکثر
        در این پژوهش، اثر فلزات پرکننده UTP 2535 Nb و UTP 3545 Nb بر ریزساختار و مقاومت اکسیداسیون فلز جوش آلیاژ 35Cr-45Ni مورد بررسی قرار گرفته است. بر اساس نتایج، ریزساختار فلزات جوش شامل کاربیدهای کروم و نیوبیم است که در امتداد مرزدانه‌های دندریتی زمینه آستنیتی رسوب یافته‌اند؛ با این تفاوت که ریزساختار فلز جوش ایجاد شده توسط فلز پرکنندهUTP 3545 Nb دارای کاربیدهای پیوسته‌تر و متراکم‌تر است که مربوط به درصد بالاتر کروم در این فلز پرکننده است. بر اساس نتایج آنالیز پراش اشعه ایکس نمونه‌های اکسید شده در دمای ℃ 1000 به مدت h 96، یک لایه اکسید خارجی (عمدتا شامل اکسید کروم) و یک لایه اکسید داخلی (عمدتا شامل اکسید سیلیسیم) در تمامی نمونه‌ها شناسایی شد. پس از آزمون اکسیداسیون، بیشترین افزایش وزن (mg/cm2 3/4) و ضخامت لایه اکسید (&micro;m 20) مربوط به فلز جوش ایجاد شده توسط فلز پرکننده UTP 2535 Nb بود؛ در حالی که این مقادیر برای فلز جوش ایجاد شده توسط فلز پرکننده UTP 3545 Nb به ترتیب mg/cm2 6/3 و&micro;m 20 بود. درصد بالاتر کروم در نمونه آخر سبب ایجاد یک لایه مقاوم، پیوسته و عاری از عیوب اکسید کروم بر سطح می‌شود که مقاومت به اکسیداسیون را می‌افزاید. همچنین، درصد بالاتر سیلیسیم آن سبب ایجاد یک لایه اکسید داخلی می‌شود که مقاومت به اکسیداسیون را افزایش می‌دهد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        158 - بررسی خواص اکسیداسیون و شوک حرارتی پوشش سپرحرارتی کامپوزیتی YSZ/Al2O3 با آلومینای ایجاد شده با فرایند پاشش حرارتی محلول پیش‌ماده
        سعید تقی رمضانی ضیاء والفی ناصر احسانی
        در این تحقیق ابتدا پوشش سپرحرارتی NiCrAlY/YSZ با روش پاشش پلاسمایی اعمال و سپس یک لایه سد نفوذی آلومینا با دو فرایند پاشش پلاسمایی محلول پیش ماده و پاشش شعله ای محلول پیش ماده بر روی YSZ لایه نشانی شد. آزمون های اکسیداسیون دما بالا و شوک حرارتی در دمای C˚1100 انجام گرف أکثر
        در این تحقیق ابتدا پوشش سپرحرارتی NiCrAlY/YSZ با روش پاشش پلاسمایی اعمال و سپس یک لایه سد نفوذی آلومینا با دو فرایند پاشش پلاسمایی محلول پیش ماده و پاشش شعله ای محلول پیش ماده بر روی YSZ لایه نشانی شد. آزمون های اکسیداسیون دما بالا و شوک حرارتی در دمای C˚1100 انجام گرفتند. مشخصه های ساختاری پوشش ها با استفاده از میکروسکوپ نوری و میکروسکوپ الکترونی روبشی گسیل میدانی (FE-SEM) بررسی شدند. مقایسه ی ساختاری نمونه ها نشان داد که اعمال پوشش آلومینا با فرایند پاشش شعله ای محلول پیش ماده سبب افزایش خواص حرارتی پوشش ها می شود. خواص اکسیداسیون دمای بالا و مقاومت در برابر شوک حرارتی پوشش‌های YSZ/Al2O3 با آلومینای ایجادشده به روش پاشش حرارتی محلول پیش ماده با ترکیب مشابه مورد بررسی قرار گرفت. یافته‌ها نشان دادند که اعمال آلومینا به روش پاشش شعله ای محلول پیش ماده منجر به افزایش مقدار اسپلت های تشکیل‌شده می شود که تماس مناسب بین اسپلت‌ها، سبب کاهش نفوذ مولکول‌های اکسیژن می‌شود که در جهت کاهش ضخامت لایه TGO و همچنین افزایش مقاومت در برابر شوک حرارتی عمل می‌کند. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        159 - مقایسه خواص اکسیداسیون و شوک حرارتی پوشش‌های سپر حرارتی کامپوزیتی YSZ/Nano-Al2O3 با آلومینای ایجاد شده از فرآیند پاشش پلاسمایی پودر پیش‌ماده پیرولیز نشده و پودر کریستالی نانوآگلومره
        سعید تقی رمضانی ضیاء والفی ناصر احسانی مسعود میرجانی
        در این تحقیق ابتدا پودر آلومینای آمورف با استفاده از فرآیند هم رسوبی سنتز شد، سپس پوشش های YSZ/Al2O3 در دو حالت نانوآلومینای پیرولیز نشده و کریستالی با فرآیند پاشش پلاسمایی اعمال شدند. آزمون های اکسیداسیون دما بالا و شوک حرارتی در دمای C˚1100 انجام گرفتند. مشخصه های ساخ أکثر
        در این تحقیق ابتدا پودر آلومینای آمورف با استفاده از فرآیند هم رسوبی سنتز شد، سپس پوشش های YSZ/Al2O3 در دو حالت نانوآلومینای پیرولیز نشده و کریستالی با فرآیند پاشش پلاسمایی اعمال شدند. آزمون های اکسیداسیون دما بالا و شوک حرارتی در دمای C˚1100 انجام گرفتند. مشخصه های ساختاری و فازی پوشش ها با استفاده از میکروسکوپ نوری، میکروسکوپ الکترون روبشی گسیل میدانی (FE-SEM) و پراش سنجی اشعه ی ایکس (XRD) بررسی شدند. مقایسه ی ساختاری نمونه ها نشان داد که استفاده از پودر نانوآلومینا کریستالی در کامپوزیت لایه ای YSZ/Alumina، سبب افزایش خواص حرارتی پوشش ها می شود. خواص اکسیداسیون دمای بالا و مقاومت در برابر شوک حرارتی پوشش‌های YSZ/Al2O3 با نانوآلومینای پیرولیز نشده و پوشش های با ترکیب مشابه با نانوآلومینای کریستالی که با پاشش پلاسمایی ایجاد شدند مورد بررسی قرار گرفتند. یافته‌ها نشان دادند که استفاده از پودر نانوآلومینای پیرولیز نشده در کامپوزیت لایه ای YSZ/Al2O3 منجر به افزایش تخلخل و حفرات انقباضی در پوشش می شود که سبب افزایش نفوذ مولکول‌های اکسیژن شده که در جهت افزایش ضخامت لایه TGO عمل می‌کند. همچنین تراکم بالا و تماس مناسب بین اسپلت های حاصل از پودر نانوآلومینای کریستالی مقاومت بالاتری را در برابر سیکل های حرارتی نتیجه می دهد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        160 - مقایسه ریزساختار و مقاومت به اکسیداسیون دما بالای پوشش‌های NiCrAlY ایجاد شده به روش پاشش پلاسمایی اتمسفری (APS) و پاشش پلاسمایی با غلاف جامد محافظ (SSPS)
        رضا سحرخیز ضیاء والفی مسعود میرجانی سعید تقی‌رمضانی
        در پژوهش حاضر، پودر NiCrAlY روی زیرلایه فولادی و Hastelloy X با فرایند پاشش پلاسمایی تحت حفاظت غلاف جامد (SSPS) اعمال شده و مقاومت در برابر اکسیداسیون پوشش های حاصل با پوشش های ایجاد شده با فرایند پاشش پلاسمایی اتمسفری (APS) مورد مقایسه قرار گرفت. نتایج حاصل با میکروسکو أکثر
        در پژوهش حاضر، پودر NiCrAlY روی زیرلایه فولادی و Hastelloy X با فرایند پاشش پلاسمایی تحت حفاظت غلاف جامد (SSPS) اعمال شده و مقاومت در برابر اکسیداسیون پوشش های حاصل با پوشش های ایجاد شده با فرایند پاشش پلاسمایی اتمسفری (APS) مورد مقایسه قرار گرفت. نتایج حاصل با میکروسکوپ نوری (OM) و میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM) مورد ارزیابی قرار گرفتند. به منظور بررسی تأثیر غلاف جامد محافظ بر خواص پوشش های فلزی، پارامترهای گاز محافظ در غلاف جامد همچون نوع گاز محافظ (Ar، H 2)، نحوه تزریق گاز محافظ (داخلی، خارجی و یا به طور هم زمان) و نرخ سیلان گاز محافظ مورد بررسی قرار گرفتند. به هنگام استفاده از گاز محافظ دمای جت پلاسما افزایش قابل‌توجهی داشت. نتایج آزمون اکسیداسیون عملکرد مناسب پوشش NiCrAlY تحت حفاظت گاز محافظ داخلی آرگون با نرخ سیلان 75 لیتر بر دقیقه را نشان دادند که توانسته حین پاشش، حفاظت از شعله پلاسما را به بهترین نحو انجام دهد و کاهش 8 درصدی اکسید و تخلخل را نتیجه دهد. همچنین کمترین میزان ضخامت لایه اکسید رشد یافته حرارتی (TGO) نیز بعد از 200 ساعت برای این نمونه به دست آمد که بیانگر عملکرد بهتر آن در حفظ عنصر آلومینیوم برای تشکیل مداوم لایه Al2O3حین اکسیداسیون دما بالا است. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        161 - مقایسه خواص اکسیداسیون هم‌دما و شوک حرارتی پوشش‌ CoNiCrAlY اعمال‌شده با استفاده از فرایندهای پاشش پلاسمایی اتمسفری و پاشش پلاسمایی تحت گاز محافظ نیتروژن
        بهزاد قاسمی ضیاء والفی سعید تقی رمضانی
        در این پژوهش خواص پوشش اعمال‌شده توسط فرایند پاشش پلاسمایی معمولی و با دوش گاز خنثی بررسی و مقایسه شد، بدین‌صورت که قطعه دوش به تفنگ پلاسما الحاق گردید تا با خروج گاز خنثی نیتروژن از دوش، جت پلاسما را در برابر ورود اکسیژن اتمسفر حفاظت نماید. مشخصه‌یابی ریزساختاری پوشش‌ه أکثر
        در این پژوهش خواص پوشش اعمال‌شده توسط فرایند پاشش پلاسمایی معمولی و با دوش گاز خنثی بررسی و مقایسه شد، بدین‌صورت که قطعه دوش به تفنگ پلاسما الحاق گردید تا با خروج گاز خنثی نیتروژن از دوش، جت پلاسما را در برابر ورود اکسیژن اتمسفر حفاظت نماید. مشخصه‌یابی ریزساختاری پوشش‌ها با استفاده از میکروسکوپ نوری و میکروسکوپ الکترونی روبشی مجهز به طیف‌سنج پراش انرژی انجام شد. سختی پوشش‌ها نیز به روش ویکرز و تحت نیروی 30 گرم اندازه‌گیری شد. آزمون‌های اکسیداسیون هم‌دما و شوک حرارتی به ترتیب در دماهای 1000 و &ordm;C 950 انجام گرفتند. نتایج حاصل بعد از پاشش نشان می دهند که استفاده از گاز محافظ نیتروژن مفید بوده و پوشش حاصل با استفاده از دوش نیتروژن دارای اکسید و تخلخل کمتر (میزان 5 درصد) و ساختار همگن‌تری است. نتایج مربوط به اکسیداسیون هم دما نشان داد سرعت رشد لایه TGO در نمونه پاشش شده با دوش نیتروژن کمتر است. آزمون شوک حرارتی نشان داد که نمونه پاشش شده با دوش نیتروژن به‌واسطه رشد لایه لایه و منظم TGO و همچنین میزان اکسید و تخلخل کمتر نسبت به نمونه پاشش شده بدون دوش نیتروژن، از مقاومت بیشتری برخوردار است. همچنین ریزسختی پوشش پاشش شده بدون دوش نیتروژن میزان 35 ویکرز بیشتر از پوشش ایجادشده با دوش نیتروژن است. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        162 - تأثیر افزودن اکسید گرافن بر رفتار خواص تریبولوژی پوشش‌های ایجاد شده روی آلیاژ منیزیم AZ31 به روش اکسیداسیون الکترولیتی پلاسما
        صادق اسماعیلی تهمینه احمدی حمیدرضا بخششی راد امیرعباس نوربخش
        در این تحقیق تأثیر افزودن گرافن اکساید بر رفتار تربیولوژی پوشش های ایجاد شده به روش فرآیند اکسیداسیون پلاسمای الکترولیتی تحت شرایط ولتاژ ثابت مورد بررسی قرار گرفته است. عملیات پوشش دهی با شکل موج دو قطبی طی مدت 10 دقیقه بر روی سطح آلیاژ منیزیم AZ31 انجام گردید. نتایج نش أکثر
        در این تحقیق تأثیر افزودن گرافن اکساید بر رفتار تربیولوژی پوشش های ایجاد شده به روش فرآیند اکسیداسیون پلاسمای الکترولیتی تحت شرایط ولتاژ ثابت مورد بررسی قرار گرفته است. عملیات پوشش دهی با شکل موج دو قطبی طی مدت 10 دقیقه بر روی سطح آلیاژ منیزیم AZ31 انجام گردید. نتایج نشان داد که مورفولوژی سطح پوشش ها دارای میکرو حفراتی مشهور به ساختار پنکیکی و دهانه آتشفشانی بر روی سطح هستند که قطر آن‌ها با افزودن گرافن اکساید افزایش یافته است. بررسی فازی پوشش ها نشان داد که پوشش ها از فازهای اکسیدی فورستریت و پریکلاز تشکیل شده اند. مکانیزم سایش نمونه های پوشش داده شده از نوع خراشان بوده است همچنین مقاومت به سایش پوشش حاوی افزودنی گرافن اکساید افزایش یافته به‌طوری‌که میانگین ضریب اصطکاک برای نمونه یاد شده 10 برابر نسبت به نمونه بدون پوشش کاهش یافته است که دلیل این امر افزایش سختی می باشد. سختی نمونه حاوی گرافن اکساید حدود 5 برابر نسبت به آلیاژ منیزیم افزایش داشته است. پوشش ایجاد شده بر روی آلیاژ منیزیم می‌تواند آن را به کاندید مناسبی جهت کاربردهای ارتوپدی تبدیل کند. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        163 - مطالعه مقایسه ای ریزساختار، ترکیب فازی و مقاومت به اکسیداسیون پوشش CoNiCrAlY ایجاد شده توسط فرایندهای HVOF و LPPS
        پژمان زمانی مقدم ضیاء والفی
        در این تحقیق، پودر CoNiCrAlY توسط فرایندهای پاشش حرارتی سوخت اکسیژن سرعت‌بالا (HVOF) و پاشش پلاسمایی فشار پایین (LPPS) روی زیرلایه‌هایی از جنس سوپر آلیاژ پایه نیکل IN738 پوشش‌دهی شدند. آزمایش اکسیداسیون دمای بالا در دمای 1050 و زمان 200 ساعت در کوره مافلی روی پوشش‌ها أکثر
        در این تحقیق، پودر CoNiCrAlY توسط فرایندهای پاشش حرارتی سوخت اکسیژن سرعت‌بالا (HVOF) و پاشش پلاسمایی فشار پایین (LPPS) روی زیرلایه‌هایی از جنس سوپر آلیاژ پایه نیکل IN738 پوشش‌دهی شدند. آزمایش اکسیداسیون دمای بالا در دمای 1050 و زمان 200 ساعت در کوره مافلی روی پوشش‌ها انجام شد. ریزساختار و ترکیب فازی پوشش‌ها قبل و بعد از آزمایش اکسیداسیون توسط SEM و XRD بررسی شدند. نتایج نشان دادند که میزان تخلخل (درصد حجمی) و زبری سطح (میکرومتر) برای پوشش‌ HVOF به ترتیب 0.6 و 4.4 و برای پوشش LPPS به ترتیب 2 و 6.62 اندازه‌گیری شد. پوشش HVOF شامل دو فاز -CoNiCr&gamma; و &beta;-(Co,Ni)Al درحالی‌که پوشش LPPS متشکل از تک فاز -CoNiCr&gamma; بود. ناپدید شدن فاز &beta; در پوشش LPPS پس از پاشش ناشی از انحلال در جت پلاسما و عدم بازیابی آن در شرایط کوئنچ سریع و انجماد غیر تعادلی بود. این فاز پس از عملیات حرارتی بازیابی شد. ریزساختار پوشش LPPS به دلیل لایه‌نشانی در فشار پایین اکسیژن در محفظه خلأ دارای اکسید بسیار کمتری نسبت به پوشش HVOF بود. پس از 200 ساعت آزمایش اکسیداسیون، میزان فاز &beta; (به‌عنوان معیار مقاومت به اکسیداسیون) به‌طور کامل در پوشش LPPS مصرف شد درحالی‌که پوشش HVOF شامل رسوبات باقیمانده &beta; بود. میانگین ضخامت لایه TGO برای پوشش HVOF و LPPS به ترتیب 0.3&plusmn; 5.2 و 0.4&plusmn; 7.1 میکرومتر محاسبه شد. حضور اکسیدهای پراکنده در ریزساختار، زبری پایین‌تر و ساختار متراکم‌تر پوشش HVOF به‌عنوان دلایل مقاومت به اکسیداسیون بالاتر آن نسبت به پوشش LPPS پیشنهاد شدند. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        164 - بررسی اثر سین بیوتیک بر کاهش استرس اکسیداتیو در جوجه های گوشتی مبتلا به سندرم هایپرتانسیون ریوی تجربی
        حامد زارعی عباس فریدون کلاهی
        سندروم هایپرتانسیون ریوی که با افزایش فشار شریان ریوی، اتساع و هیپرتروفی بطن راست مشخص می شود، با برون ده قلبی بالا و افزایش فشار خون در ریه ها جهت اکسیژن گیری بیشتر خون همراه است که در نهایت منجر به بروز آسیت می گردد. در این حالت با تشکیل رادیکال های آزاد و استرس اکسید أکثر
        سندروم هایپرتانسیون ریوی که با افزایش فشار شریان ریوی، اتساع و هیپرتروفی بطن راست مشخص می شود، با برون ده قلبی بالا و افزایش فشار خون در ریه ها جهت اکسیژن گیری بیشتر خون همراه است که در نهایت منجر به بروز آسیت می گردد. در این حالت با تشکیل رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو پراکسیداسیون لیپیدی ایجاد می‌شود و میزان هتروفیل به لنفوسیت افزایش می یابد. سین بیوتیک ها با دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی می توانند میزان استرس اکسیداتیو را به طرز چشمگیری کاهش دهند. لذا در این تحقیق، به بررسی خواص درمانی سین بیوتیک بر هایپرتانسیون ریوی در جوجه های گوشتی پرداختیم. گروه‌ها شامل گروه شاهد: دریافت کننده ی جیره پایه در کل دوره ی آزمایش. گروه کنترل: دریافت کننده ی جیره پایه + هورمون تری‌یدوتیرونین (T3) با دوز 5/1 میلی گرم بر کیلوگرم به جیره غذایی از هفت روزگی. گروه درمان سین بیوتیک: دریافت کننده ی جیره پایه +هورمون تری‌یدوتیرونین با دوز 5/1 میلی گرم بر کیلوگرم به جیره غذایی از هفت روزگی + سین بیوتیک (دوز 1/0%) از یک روزگی بودند. درسن 35 و 49 روزگی از هر گروه 9 جوجه (3 جوجه از هر تکرار) به طور تصادفی انتخاب و پس از خونگیری نسبت هتروفیل/لنفوسیت و میزان پراکسیداسیون لیپیدی اندازه گیری شد. شاخص وزنی‌ قلب در جوجه‌ها به شکل نسبت وزن بطن راست به وزن مجموع هر دو بطن (RV/TV) محاسبه گردید. RV/TV در تمام سنین در گروه های درمانی سین بیوتیک کاهش پیدا کرد ولی این کاهش در سن 49 روزگی معنی دار بود (05/0 p &lt;). میزان پراکسیدان لیپیدی در گروه درمانی سین بیوتیک در تمام سنین کاهش پیدا کرد که این کاهش در سنین 35 و 49 روزگی معنی دار بود (05/0 p &lt;). نسبت هتروفیل به لنفوسیت نیز در گروه درمانی سین بیوتیک نسبت به گروه کنترل در همه ی سنین کاهش پیدا کرد ولی این کاهش در سن 49 روزگی معنی دار بود (05/0 p &lt;). سین بیوتیک توانست با دارا بودن آثار آنتی اکسیدانی میزان استرس اکسیداتیو ناشی از سندرم هایپرتانسیون ریوی را به طور قابل ملاحظه ای کاهش دهد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        165 - Treatment of Spent Caustic Effluent of Oil Refinery with Catalytic Oxidation and Optimization of Relevant Parameters using Response Surface Methodology
        Rogayeh Elmi Amir Farshi arezoo nejaei Mohammad Ebrahim Ramazani Ebrahim Alaie
        Caustic soda is a substance used for sweetening hydrocarbon products in oil refinery, gas and petrochemical units. The caustic soda-generated salts are increasingly formed during the process of removing impurities like mercaptans, sulfides and nitrates, which finally le أکثر
        Caustic soda is a substance used for sweetening hydrocarbon products in oil refinery, gas and petrochemical units. The caustic soda-generated salts are increasingly formed during the process of removing impurities like mercaptans, sulfides and nitrates, which finally leave process system through spent caustic discharge. Spent caustic discharge into environment is prohibited due to the presence of compounds like organic and toxic substances, sulfide salts, mercaptans as well as high chemical oxygen demand (COD), emphasizing the need to treat such effluents. The present study aimed to apply catalytic wet air oxidation method for treatment of spent caustic effluent from Bandar Abbas oil refinery and to optimize related parameters. Experimental processes were performed in a 500-ml batch reactor. Catalyst concentration, residence time and stoichiometric air flow parameters were optimized by Box-Behnken design. Based on the results, optimal conditions for this process were the catalyst concentration of 123 ppm, the residence time of 3 h and the stoichiometric air flow of 4.1 l/h, with a maximum reduction of spent caustic COD of 42.2%. The results of optimization experiments were analyzed by Design Expert 11 software, the results of which documented that the three mentioned parameters had the greatest effect on reducing spent caustic COD. Prolonging residence time had no significant effect on COD removal. Polynomial equation based on the three mentioned variables was presented to predict the spent caustic COD changes. In this treatment method, in addition to a significant reduction in COD, the available toxic substances also reached less than 1 ppm. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        166 - بررسی تأثیر سالیسیلیک اسید در شرایط تنش شوری بر برخی خصوصیات مورفوژیک و فیزیولوژیک گیاه پروانش (Catharanthus roseus)
        سمانه عبدالمحمدی جلال امیدی
        با توجه به روند افزایشی توسعه اراضی شور و کمبود اراضی مطلوب برای کشاورزی در دنیا استفاده از گونه های گیاهی مقاوم به شوری، یا کاربرد ترکیباتی که باعث کاهش اثرات تنش شوری و القای مقاومت در مقابل تنش در گیاهان می شوند اهمیت زیادی دارد. سالیسیلیک اسید یکی از ترکیبات مفید بر أکثر
        با توجه به روند افزایشی توسعه اراضی شور و کمبود اراضی مطلوب برای کشاورزی در دنیا استفاده از گونه های گیاهی مقاوم به شوری، یا کاربرد ترکیباتی که باعث کاهش اثرات تنش شوری و القای مقاومت در مقابل تنش در گیاهان می شوند اهمیت زیادی دارد. سالیسیلیک اسید یکی از ترکیبات مفید برای گیاهان محسوب می شود که نقش مهمی در ایجاد مقاومت گیاهان به تنش های محیطی از جمله تنش شوری دارد. بدین منظور جهت ارزیابی اثرات سودمند احتمالی سالیسیلیک اسید بر برخی پارامترهای فیزیولوژیکی و مورفولوژیکی گیاه پروانش آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با دو فاکتور، شوری شامل کلرید سدیم در سه سطح 0، 100و 150 میلی مولار و سالیسیلیک اسید در دو سطح 0 و 1 میلی مولار با چهار تکرار انجام شد. در پایان آزمایش صفات رویشی، کلروفیل a،b ، کل، کاروتنوئید، نشاسته، ساکارز و میزان پروتئین کل بعد از 28 روز تیماردهی اندازه گیری شدند. نتایج حاصل از بر همکنش شوری و سالیسیلیک اسید نشان داد که شوری سبب کاهش معنی دار وزن تر و خشک اندام هوایی، وزن تر و خشک ریشه، عمق نفوذ ریشه و ارتفاع گیاه پروانش شد. شوری 150 میلی مولار باعث کاهش معنی دار مقدار کلروفیل aو b شد. علاوه بر این، مقدار ساکارز و نشاسته و پروتئین به واسطه شوری کاهش یافت. تیمار با سالیسیلیک اسید صفات رویشی، قندها، کلروفیل، کاروتنوئیدها و پروتئین را تحت تنش شوری به طور معنی داری افزایش داد. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        167 - Propolis as a natural preservative for frozen fish burgers: A kinetic study of lipid oxidation and microbial growth
        محسن مختاریان محسن دلوی Fatemeh Koushki
        The kinetic mechanism of fatty acids or FA degradation and microbial growth rate or MGR in seafood are very important. In this research, the interaction effect of propolis addition (at different concentrations) and storage times on the FA oxidation kinetics and its inhi أکثر
        The kinetic mechanism of fatty acids or FA degradation and microbial growth rate or MGR in seafood are very important. In this research, the interaction effect of propolis addition (at different concentrations) and storage times on the FA oxidation kinetics and its inhibitory role on the suppression of bacterial/fungi growth of stored FFB at -18°C was evaluated. The FA degradation (or microbial growth) rates in FFB during storage period follows the zero-order kinetics. The lowest growth rate (log10 CFU/g) of total viable count (3.66) and fungi (2.43) of FFB was observed after three-months storage in the P-IV, that corresponded to the lowest degradation rate of peroxide value (k0=0.0462 meq O2/kg oil/day) and the highest sensory evaluation scores. Generally, adding 0.4% propolis to FFB and storing them at -18°C for up to 86 days (as the best shelf life) can effectively prevent lipid oxidation and microbial growth and improve sensory quality. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        168 - Investigating the Effect of Changing Plasma Electrolytic Oxidation on the Scratch Degradation of Ti-6Al-4V
        M.R. Tavighi A. Rabieifar O. Ashkani A. Asaadi Zahraei
        In this research, plasma electrolytic oxidation (PEO) was prepared at duty voltage of 350 and 450 V and processing time of 5 and 10 minutes on Ti-6Al-4V alloy in Na2SiO3 + KOH electrolyte. Then, the adhesion strength and microstructural degradation of the coating surfac أکثر
        In this research, plasma electrolytic oxidation (PEO) was prepared at duty voltage of 350 and 450 V and processing time of 5 and 10 minutes on Ti-6Al-4V alloy in Na2SiO3 + KOH electrolyte. Then, the adhesion strength and microstructural degradation of the coating surface were investigated through a constant load scratch test, field-emission scanning electron microscope (FE-SEM), and X-ray diffraction (XRD), respectively. The results showed that while increasing the processing time and duty voltage, the density of porosity and the amount of rutile on the coating surface increased. Meanwhile, microstructure degradations like delamination, gross spallation, and buckling spallation decreased due to increased adhesion strength. This resulted from an increase in voltage and processing time. تفاصيل المقالة
      • حرية الوصول المقاله

        169 - اثر پیری کنترل شده بر جوانه‌زنی، فعالیت بیوشیمیایی و آنزیمی گندم سیاه
        آرزو پراور سعیده ملکی فراهانی شکوفه غلامی
        به منظور بررسی اثر پیری کنترل شده بر جوانه زنی، فعالیت بیوشیمیایی و آنزیمی گندم سیاه یک آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در آزمایشگاه علوم و تکنولوژی بذر دانشگاه شاهد اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل مدت زمان پیری 2، 4 و 7 روزه و محتوای رطوبت بذر 10، 20 و أکثر
        به منظور بررسی اثر پیری کنترل شده بر جوانه زنی، فعالیت بیوشیمیایی و آنزیمی گندم سیاه یک آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در آزمایشگاه علوم و تکنولوژی بذر دانشگاه شاهد اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل مدت زمان پیری 2، 4 و 7 روزه و محتوای رطوبت بذر 10، 20 و 30% بود. صفاتی از قبیل درصد جوانه زنی، مدت زمان جوانه زنی، هدایت الکتریکی، پراکسیداسیون لیپید و فعالیت آنزیم کاتالاز اندازه گیری شد. اثر مدت زمان پیری، محتوای رطوبتی بذر و برهمکنش آنها بر صفات فوق آزمایش معنی دار بود. بالاترین میزان جوانه زنی و فعالیت آنزیم کاتالاز در بذرهای پیر شده به مدت 2 روز با محتوای رطوبتی 20% مشاهده شد. مدت زمان جوانه زنی، هدایت الکتریکی و پراکسیداسیون لیپید در بذرهای پیر شده به مدت 7 روز با محتوای رطوبتی 30% به بیشترین مقدار خود رسید. همچنین، با افزایش محتوای رطوبتی و مدت زمان پیری بذر، سازوکارهای دخیل در پیری بذر افزایش یافته و با تأثیر بر فسفولیپیدهای غشای سلولی افزایش هدایت الکتریکی و پراکسیداسیون لیپید و کاهش جوانه زنی و فعالیت آنزیم کاتالاز مشاهده شد. بنابراین، توصیه می شود برای جلوگیری از زوال بذرهای گندم سیاه در ذخیره سازی طولانی مدت و کوتاه مدت میزان محتوای رطوبتی %10 باشد. تفاصيل المقالة