آخرین شماره شماره 4 دوره 17 زمستان 1404 ارسال مقاله به نشریه شماره های پیشین دوره 17 ✓ شماره 4 - زمستان 1404 ✓ شماره 3 - پاییز 1404 ✓ شماره 2 - تابستان 1404 ✓ شماره 1 - بهار 1404 دوره 16 ✓ شماره 4 - زمستان 1403 ✓ شماره 3 - پاییز 1403 ✓ شماره 2 - تابستان 1403 ✓ شماره 1 - بهار 1403 دوره 15 ✓ شماره 4 - زمستان 1402 ✓ شماره 3 - پاییز 1402 ✓ شماره 2 - تابستان 1402 ✓ شماره 1 - بهار 1402 دوره 14 ✓ شماره 4 - زمستان 1401 ✓ شماره 3 - پاییز 1401 ✓ شماره 2 - تابستان 1401 ✓ شماره 1 - بهار 1401 دوره 13 ✓ شماره 4 - زمستان 1400 ✓ شماره 3 - پاییز 1400 ✓ شماره 2 - تابستان 1400 ✓ شماره 1 - بهار 1400 دوره 12 ✓ شماره 4 - زمستان 1399 ✓ شماره 3 - پاییز 1399 ✓ شماره 2 - تابستان 1399 ✓ شماره 1 - بهار 1399 دوره 11 ✓ شماره 4 - زمستان 1398 ✓ شماره 3 - پاییز 1398 ✓ شماره 2 - تابستان 1398 ✓ شماره 1 - بهار 1398 دوره 10 ✓ شماره 97 - تابستان 1397 ✓ شماره 4 - زمستان 1397 ✓ شماره 3 - پاییز 1397 ✓ شماره 2 - تابستان 1397 ✓ شماره 1 - بهار 1397 دوره 9 ✓ شماره 4 - زمستان 1396 ✓ شماره 3 - پاییز 1396 ✓ شماره 2 - تابستان 1396 ✓ شماره 1 - بهار 1396 ✓ (ویژه نامه قوچان)بیست و سومین کنگره صنایع غذایی دوره 8 ✓ شماره 4 - زمستان 1395 ✓ شماره 3 - پاییز 1395 ✓ شماره 2 - تابستان 1395 ✓ شماره 1 - بهار 1395 دوره 7 ✓ شماره 4 - زمستان 1394 ✓ شماره 3 - پاییز 1394 ✓ شماره 2 - تابستان 1394 ✓ شماره 1 - بهار 1394 دوره 6 ✓ شماره 4 - زمستان 1393 ✓ شماره 3 - پاییز 1393 ✓ شماره 2 - تابستان 1393 ✓ شماره 1 - بهار 1393 دوره 5 ✓ شماره 4 - زمستان 1392 ✓ شماره 3 - پاییز 1392 ✓ شماره 2 - تابستان 1392 ✓ شماره 1 - بهار 1392 دوره 4 ✓ شماره 4 - زمستان 1391 ✓ شماره 3 - پاییز 1391 ✓ شماره 2 - تابستان 1391 ✓ شماره 1 - بهار 1391 دوره 3 ✓ شماره 4 - زمستان 1390 ✓ شماره 3 - پاییز 1390 ✓ شماره 2 - تابستان 1390 ✓ شماره 1 - بهار 1390 دوره 2 ✓ شماره 3 - زمستان 1389 ✓ شماره 2 - پاییز 1389 ✓ شماره 1 - بهار 1389 دوره 1 ✓ شماره 3 - زمستان 1388 ✓ شماره 2 - پاییز 1388 ✓ شماره 1 - بهار 1388 صفحات نشریه • درباره نشریه • اهداف و چشم انداز • راهنمای نویسندگان • فرآیند پذیرش • اصول اخلاقی • داوران • فرم ها تماس با نشریه مرور • شماره جاری • براساس شمارگان نشریه • نمایه نویسندگان • براساس موضوعات • براساس نویسندگان
فهرست مقالات مهرو اسماعیلی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی مقایسهای خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدمیکروبی پوشش و نانوپوشش ترکیبیکیتوزان-صمغ دانهشاهی مهرو اسماعیلی پیمان آریایی لیلا روزبه نصیرایی مریم یوسف پور 10.30495/jfst.2020.1891527.1609 20.1001.1.24234966.1402.15.1.6.4 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - بررسی ویژگی های فیلم خوراکی بر پایه نانو سلولز باکتریایی اکسید شده با روش TEMPO حاوی پروتئین هیدرولیز شده حاصل از میوه درخت کاج نجم الدین پیرویسی پیمان آریایی مهرو اسماعیلی محمد احمدی 10.71810/jfst.2025.1004755
