ط

• طاهرپور.لیلا کاربرد عصاره پوست انار به همراه پوشش آلژینات بر کنترل پوسیدگی و خصوصیات کیفی پس از برداشت میوه لیموشیرین ) limetta Citrus ) رقم محلی [ دوره17, شماره 3 - تابستان سال 1399]
• طاهری تهرانی.رضا ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی دو رقم سیب زمینی شیرین (Ipomoea batatas L.) [ دوره9, شماره 2 - بهار سال 1391]
• طاهری کنجینی.فریده بررسی خواص آنتی اکسیدانی عصاره گیاه Calendula officinalis (گل همیشه بهار) و نقش آن در سنتز نانو ذرات اکسید [ دوره18, شماره 4 - پاییز سال 1400]
• طاهری.مریم غنی سازی پنیر خامه ای کم چرب بر پایه نانوامولسیون‌های بتاسیکلودکسترین- اینولین با ویتامین‌های E و D [ دوره18, شماره 3 - تابستان سال 1400]
• طاهریان.امیر تاثیر شیره خرما و صمغ عربی بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی پرتقالی کفیر با استفاده از تکنیک تحلیل مولفه های اصلی (PCA) [ دوره13, شماره 2 - بهار سال 1395]
• طبیب زاده قمصری.زهرا اندازه گیری و گونه شناسی عنصر سلنیم در برخی از گیاهان خوراکی و دارویی به سه روش استخراجی [ دوره10, شماره 3 - تابستان سال 1392]
• طبیبی آذر.مهناز تاثیر روش تولید کره بر ویژگی های تغذیه ای و عوامل خطرساز بیماری های قلبی عروقی [ دوره15, شماره 1 - زمستان سال 1396]
• طریقت اسفنجانی.علی فورمولاسیون و بررسی ویژگی‌های رئولوژیکی فورمولای انترال پلی مریک حاوی پروتئین کازئینات سدیم [ دوره13, شماره 3 - تابستان سال 1395]
• طلا.مریم بررسی کارایی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و ساکارومایسس سرویزیه به منظور سم‌زدایی آفلاتوکسین M1 در شیر بدون چربی با استفاده از آنالیز HPLC [ دوره20, شماره 3 - تابستان سال 1402]
• طورچی.مهدیس بررسی تاثیر روش های پخت نان های سنتی ایران در میزان فلزات سنگین [ دوره14, شماره 1 - زمستان سال 1395]
• طوماری.ایرج ارزیابی بسته بندی با پوشش‌های 3% و 5% نانونقره بر پایه دی اکسید تیتانیوم در رشد قارچی نان های مصرفی [ دوره13, شماره 1 - زمستان سال 1394]
• طهرانی نژاد.سمیرا مطالعه اثرات آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی آسکوربات سدیم، استات سدیم و سیترات سدیم بر ماندگاری گوشت گوساله چرخ شده [ دوره18, شماره 3 - تابستان سال 1400]