List of Articles اسیدهای چرب

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - Study of survival and growth performance of Kutum (Rutilus frisii kutum) fed by oil emulsion-enriched Daphnia magna
  neda fathi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - غنی‎سازی دافنی ماگنا (Daphnia magna) با روغن‌ های ماهی و کلزا بر رشد و بازماندگی لارو ماهی سفید دریای خزر
  فائقه نوری ندا فتحی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  3 - Determination of the significance of beta-hydroxy butyrate, non esterified fatty acids and some other serum biochemical parameters as predictors of left displacement of abomasum in cattle
  نوید Basiri SH Safi ایرج Norouzian عباس Rahimi Foroushani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  4 - بررسی ترکیب اسیدهای چرب در حین تولید سوسیس ماهی کپور نقره ای غنی شده با روغن ماهی
  دکتر محمد حسین مرحمتی زاده دکتر عباسعلی مطلبی دکتر نوردهر رکنی مهندس سید رسول ارشد
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  5 - The Effect of Butter Making Procedure on the Nutritional Characteristics and Cardiovascular Risk Factors
  L. Roufehgari Nejad M.R. Ehsani M. Mizani M. Tabibi Azar
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  6 - Evaluation and Comparison of Chemical Compositions and Fatty Acids of Purslane Leaves from Different Regions of Iran
  M. Afshar B. Ghiasi Tarzi M. Gharachoorloo A.R. Basiri H. Bakhoda
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  7 - Evaluation of the Effect of Refining Operations on Olive Oil Sterols in Iranian Oil Industry
  M. Azadeh Ranjbar A. Ghavami
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  8 - Fatty Acid and Sterol Composition of Oils Extracted from Pistachio, Walnut, Hazelnut and Almond Employing by Cold Press Method
  Z. Piravivanak Sh. Poufalatoon
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  9 - Determination of Diesel Index of biodiesel fuel Produced from Fatty Acid Ethyl Ester Composition by ASTM D-611
  Saleh Mohamadi Bahman Najafi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  10 - مطالعه محتوای دانه گیاهان چندساله تیره چتریان در استان یزد (مطالعه موردی Ferula assa-foetida،Dorema ammoniacum و Prangos ferulacea.)
  محمد حسین حکیمی میبدی غلامرضا زارعی محدثه حبیب زاده میبدی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  11 - The importance of short chain fatty acids synthesized by intestinal microorganisms, as an epigenetic factor, in reducing the incidence of colon cancer
  Shiva Darabi Fatemeh Keshavarzi parviz Ahtari Farahnaz Motamedi Sedeh Behrouz Alirezapour
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  12 - The Effect Of Using Choline Supplement on Free Fatty Acid and Β-Hydroxybutyrate Level Of Plasma During a Prolonged Exercise Session
  Mahdi Reza Gholizadeh Elham Karami Mohammad Reza Changhizi Masoud Mohammadian
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  13 - Functional Egg; Enriched with Omega Fatty Acids
  Dariush Khademi Shurmasti Abdollah Alizadeh karsalari Hoda Shokri
  10.30495/qafj.2023.1983324.1068
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  14 - Effect of Vermicompost Fertilizer Application on Physiological Characteristics of Rapeseed (Brassica napus L.) Genotypes in Two Sowing Dates
  Elnaz Samadzadeh ghale joughi Eslam Majidi Hervan Amir Hoseain Shirani Rad Ghorban Noormohammadi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  15 - Effect of dietary Lactobacillus fermentum and lactulose on fatty acid profile and heavy metal residues in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
  S. Madreseh H.R. Ghaisari S. Hosseinzadeh
  10.30495/jfh.2020.671509
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  16 - Fatty acid profile and heavy metal (copper, chromium and cobalt) content in animal oils in Ilam province
  S. Gholami Gilani A. Taheri Gh. Gholami Gilani M. Shahmari
  10.30495/jfh.2020.1879716.1234
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  17 - Proximate composition and protein electrophoresis pattern of muscle from black mouth croaker (Atrobucca nibe) in the Oman Sea
  S.P Hosseini-Shekarabi S.E Hosseini مهدی Soltani ابولقاسم Kamali تورج Valinassab
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  18 - Effect of gutting on sensory, microbial and chemical characteristics, and fatty acid profile of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) during storage at -18 º C
  فرشته Shokri مسعود Hedayatifard زینب Raftani-Amiri
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  19 - Soybean and canola oils induced changes in fatty acids’ profile of chicken Lyoner during storage
  معصومه Moslemy رامین Khaksar هدایت Hosseini اقدس Taslimi روح اله Ferdosi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  20 - Evaluation of the effect of adding different levels of n-3 fatty acids to the Bioxcell® extender on freezing ability of goat semen
  مهدی Ansari آرمین Towhidi محمد Moradi Shahrbabak
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  21 - Effects of food restriction on serum concentration of glucose, triacylglycerol, beta-hydroxy butyrate, non-esterified fatty acids and urea in pregnant ewes
  علی Rezapour مهدی Taghinezhad GH.R Assadnasab
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  22 - The comparison of oil biochemical compositions of three olive cultivars (Olea europaea L.) in different regions of Golestan province
  Esmaeil Seifi Arezoo Jalali Somayyeh Ebraheimnia Hossein Fereidooni
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  23 - Analysis of physiologic characteristics of green algae for biodiesel production
  Ramazanali Khavarinejad fatemeh malekahmadi neda soltani farzaneh najafi Taher Nejadsattari
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  24 - تاثیر نیتروژن و مس بر برخی خصوصیات کمی گیاه کلزا ارقام اکاپی و هیولا (Brasica napus cultivars Okapi and Hayola)
  مریم پیوندی وجیهه لطیف عذرا صبورا
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  25 - The antioxidant and anti-inflammatory activities of fatty acids and sterols of Eryngium caucasicum Trautv and Caucalis platycarpos L
  sahar mohammadipour Abdollah Hatamzadeh Davood Bakhshi Ardalan Pasdaran
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  26 - Triglyceride, Phospholipid and Tocopherol Contents of Grape Seed Oil Extracted Using Cold Press and Hexane
  Ali Ebrahimi Malati Karamatollah Rezaei Amir Pourfarzad Zahra Piravi-vanak Rouhollah Karimi
  10.30495/jfst.2021.684139
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  27 - بهینه سازی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی فیله ماهی قزل آلا حاوی عصاره ضایعات انار
  مهسا سادات سجادی ژاله خوشخو
  10.30495/jfst.2021.680647
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  28 - Study the Profile of Fatty Acids in Different Varieties of Quinoa Sseed (Chenopodium quinoa willd) for Improving Food Safety and Food Quality
  Zahra Farajzadeh Amir Shakerian Ebrahim Rahimi Mahmoud Bagheri
  10.30495/jfst.2021.1917624.1690
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  29 - بررسی ترکیب شیمیایی ، ویژگی های حسی و پروفایل اسیدهای چرب همبرگر بر پایه گوشت شتر
  ساعده سادات سید حسینی سید ابراهیم حسینی مهناز هاشمی روان
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  30 - بررسی مقایسه‏ای پایداری اکسیداتیو، عدد پراکسید، عدد یدی با نوع، مقدار و فعالیت آنتی‏اکسیدان سنتزی استخراج شده از روغن‏های خوراکی
  ژیلا شعبانی لادن رشیدی زهرا پیراوی ونک زهرا غلامی
  10.30495/jfst.2019.545912
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  31 - Effect of different levels of somatic cell count of cow milk and lipase enzyme on free fatty acids composition and sensory properties of White brined cheese
  Hamed Zarei Ali Reza Shahab Lavasani
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  32 - بررسی اسیدهای چرب غیر اشباع در دانه ریحان (Ocimum basilicum L)
  غلام رضا بخشی خانیکی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  33 - استخراج روغن کنجد با کمک امواج فراصوت
  حسن غزالی وردنجانی سمیه تقیان مهدی عمو حیدری
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  34 - استخراج و تعیین مقدار اسیدهای چرب ضروری در برگ گیاه خرفه (Portulaca oleracea L)
  ژیلا اصغری سهره علی محمد زاده محسن مظاهری تهرانی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  35 - Effect of Metabolic Stress on Ovarian Activity and Reproductive Performance of Dairy Cattle: A Review
  م. فرمان س. ناندی و. گریش کومار س.ک. تریپاسی پ.س.پ. گوپتا
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  36 - نقش چربی جیره در تولید گوشت مرغ به عنوان یک غذای سودمند برای سلامتی: یک مقاله مروری
  M. Royan B. Navidshad A. Akhlaghi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  37 - ترکیب اسید چرب داخل عضلانی ماهیچه Longissimus گوساله‌های از شیر گرفته نشده نژاد Minhota در سن کشتار متفاوت
  جی.پی. آرایجو پی. پیرس جی.ل. سرکواِیرا م. باروس ت. مورنو
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  38 - ماده خشک مصرفی، تولید شیر و ترکیب اسیدهای چرب شیر گاوهای شیری تغذیه شده با جیره غذایی حاوی پنبه دانه و جایگزین آن با دانه گلرنگ خام و مایکروویو شده
  ح. پایا ا. تقی زاده
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  39 - اثرات آمیخته‌گری بر پروفایل اسیدهای چرب در بزهای بومی قزوینی
  م.ح. هادی-تواتری ا. رشیدی ح. جهانی-عزیزآبادی م. رزم‌کبیر
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  40 - ترکیب اسیدهای چرب در چربی دنبه و احشایی بره های خالص نژادهای شال و زندی و آمیخته آنها با نژاد زل (سه نژاد ایرانی)
  م. مؤمن ن. امام جمعه کاشان س.د. شریفی م. امیری رودبار ا. آیت‪الهی مهرجردی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  41 - مروری بر اثرات متابولیسمی اسیدهای چرب با چند باند دوگانه بر مرغ‌ها
  ب. نوبدشاد م. رویان ع. اخلاقی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  42 - مقایسه پروفیل اسید‪های چرب لیپیدهای زرده تخم مرغ‪های بومی و تجاری
  ع. کیانی م.ح. قارونی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  43 - پروفایل اسید چرب در شیر گاوهای جرسی تغذیه شده با علوفه سبز یا خشک
  ر. اورتگا پرز ای. پالاسیوس مچتنوو اُ. آرجونا لوپز ا. پالاسیوس اسپینوزا ب. موریلو آمادور ا. گیلن تروجیلو ج.ل. اسپینوزا ویلاویسنسیو
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  44 - اثر کنجاله منداب جیره‌ای روی پروفایل اسید چرب لاشه
  M.R. Yossifov
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  45 - Physiological Responses and Nutritional Implications of Physalis alkekengi L. Under Varied Salinity Stress and Si and Se Nanoparticle Treatments
  Mohammad Javad  Abdi Marzieh Ghanbari Jahromi Seyed Najmmaddin Mortazavi Sepideh  Kalateh Jari Mohammad Javad Nazarideljou
  10.71645/JOP.2024.2401-1374
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  46 - Quantitative and Qualitative Evaluation of Seed Oil in Some Halophyte species
  Simin Sajjadi Shahr Babaki Hossein Ali Asadi-Gharneh
  10.2./jpps.2022.691240
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  47 - Evaluation of Oil Percent and Fatty Acids Composition of Caper Genotypes in some Southern Regions of Iran
  Zahra Zangeneh Hossein Ali Asadi-Gharneh
  10.2./jpps.2022.693329
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  48 - Fatty acid composition in Acartia tonsa - South Caspian Sea (Noshahr)
  S. Sarkeshikian R. Mousavi Nadoushan
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  49 - Identification of fatty acid contents and study the effects of environmental factors on their seasonal variations in two dominant gastropods of Chabahar bay
  N. Sajjadi P. Eghtesadi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  50 - A Study on the Effect of Dry Candy Processing on Fatty Acids in Silver Carp (Hypophthalmichthys molitrix) and their Shelf Life in Cold Conditions
  S. Moeini R. Mosavi Nadoshan S. Aghayipour
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  51 - Identification of fatty acids composition in fresh and frozen silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) for determination of its shelf life at -18ْc
  A. R. Najafi N. Beheshtiseresht
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  52 - Identification of fatty acids in Rainbow trout (Oncorhynchus myksis) marinade in sauce and determination of its shelf life in 90 days
  S. Ahmadpour S. Moeini
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  53 - Effect of vitamin C on changes in fat and fatty acids in frozen fillet and vacuum package of Alosa caspia caspia
  F. Ansarifard M. Khani S. Moeini M. Hadayatifard
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  54 - بررسی ترکیب اسیدهای چرب در دو گونه هامور معمولی(Epinephelus coioides) و صبیتی(Sparidentex hasta)(پرورشی و دریایی) در استان هرمزگان
  مجید افخمی امین مخلصی مازیار یحیوی مریم احسان پور آیدا خزاعلی علی جوادی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  55 - تعیین میزان اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع در شش گونه میگوی پرورشی و دریایی خلیج فارس
  سیده زهرا فلاح شمسی شعبانعلی نظامی حسین خارا شهروز برادران نویری علیرضا علیپور نرگس علیجانپور کاوه امیری
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  56 - بررسی اثرات استرس زدایی تغذیه لارو ماهی طلایی (Carasius auratus) با آرتمیای غنی شده با اسیدهای چرب غیر اشباع و ویتامین C
  رویا رحمتی قباد آذری تاکامی مازیار یحیوی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  57 - ترکیب اسیدهای چرب ماکروجلبک قهوه ای Cystoseira myrica وجلبک قرمز Laurencia snyderiae در مناطق جزر و مدی سواحل شهرستان بوشهر
  مجتبی نسیمی مهران جواهری بابلی نگار قطب الدین
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  58 - غنی سازی آرتمیای بالغ Artemia franciscana با غلظت های مختلف امولسیون اسیدهای چرب غیر اشباع
  احترام محمدی مهران جواهری بابلی محمد خلیل پذیر
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  59 - Investigation on nutritional value and fatty acid composition of the black Pomfret Parastromateus niger muscle tissue in Bushehr coasts
  Esmaeil Pagheh Mohammad Eslami
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  60 - The effect of gelatin coating on fatty acid and proximate composition of Otlithes ruber(Bloch & schneider,1801) during refrigerated-storage(4 ± 1 ° C)
  mahboobeh hassanzadeh
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  61 - Comparative Study of Pituitary Extract, LHRH, and Thyroxine on Sex steroids, Histochemistry and (Labeo rohita) Producing Fatty Acids
  Ehsan Eslamizadeh Hadideh Mabudi Laleh Roomiani Mehran Javaheri Baboli Mojdeh Cheleh Mal Dezfooli Nezhad
  10.22034/ascij.2022.1934909.1269
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  62 - The Relation of Chemical Blend, Diet Fatty Acids and Filet of Oncorhynchus mykiss in the Growth Period
  M. Salehi M. Ghaeni M. Javaheri Babeli
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  63 - Investigating the effect of foliar application of micronutrient fertilizers and humic acid on sesame yield in Gorgan
  مریم Taheri Nejad حسین Ajamnourozi محمدرضا Ajamnourozi