فهرس المقالات اسیدهای چرب

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - مطالعه رشد و بازماندگی لارو ماهی سفید (Rutilus frisii kutum) با تغذیه از دافنی (Daphnia magna) غنی ‏شده با امولسیون چربی
  ندی فتحی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - غنی‎سازی دافنی ماگنا (Daphnia magna) با روغن‌ های ماهی و کلزا بر رشد و بازماندگی لارو ماهی سفید دریای خزر
  فائقه نوری ندا فتحی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - بررسی اهمیت اندازه گیری مقادیر بتا هیدروکسی بوتیرات، اسیدهای چرب غیر استریفیه و برخی دیگر از پارامترهای بیوشیمیایی سرم گاو در پیشگویی ابتلا به جابجایی شیردان به سمت چپ
  نوید بصیری شهاب الدین صافی ایرج نوروزیان عباس رحیمی فروشانی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  4 - بررسی ترکیب اسیدهای چرب در حین تولید سوسیس ماهی کپور نقره ای غنی شده با روغن ماهی
  دکتر محمد حسین مرحمتی زاده دکتر عباسعلی مطلبی دکتر نوردهر رکنی مهندس سید رسول ارشد
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  5 - تاثیر روش تولید کره بر ویژگی های تغذیه ای و عوامل خطرساز بیماری های قلبی عروقی
  لیلا روفه گری محمدرضا احسانی مریم میزانی مهناز طبیبی آذر
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  6 - ارزیابی و مقایسه ترکیبات شیمیایی و اسیدهای چرب موجود در برگ دو نمونه گیاه خرفه ایرانی متعلق به شمال (استان گیلان) و جنوب (استان فارس)
  مریم افشار بابک غیاثی طرزی مریم قراچورلو علیرضا نصیری حسین باخدا
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  7 - بررسی اثر فرآیند تصفیه بر ترکیبات استرولی روغن‌های زیتون تولید شده در صنایع روغن ایران
  مهدیه آزاده رنجبر عبداله قوامی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  8 - ترکیب اسیدچرب و استرول روغن مغزهای خوراکی ایرانی شامل پسته، گردو، فندق و بادام تهیه شده به روش پرس سرد
  زهرا پیراوی ونک شبنم پورفلاطون
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  9 - تعیین اندیس دیزل سوخت های بیودیزل تولید شده از ترکیبات اتیل استر اسیدهای چرب بر اساس استاندارد ASTM D 611
  صالح محمدی بهمن نجفی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  10 - مطالعه محتوای دانه گیاهان چندساله تیره چتریان در استان یزد (مطالعه موردی Ferula assa-foetida،Dorema ammoniacum و Prangos ferulacea.)
  محمد حسین حکیمی میبدی غلامرضا زارعی محدثه حبیب زاده میبدی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  11 - اهمیت اسیدهای چرب زنجیر کوتاه سنتز شده توسط میکروارگانیسم‌‌های روده، به عنوان یک عامل اپی ژنتیک، در کاهش ابتلا به سرطان کولون
  شیوا دارابی فاطمه کشاورزی پرویز اشتری فرحناز معتمدی سده بهروز علیرضاپور
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  12 - تاثیر مصرف مکمل کولین بر سطح اسیدهای چرب آزاد و بتاهیدروکسی بوتیرات پلاسما در طول یک جلسه فعالیت ورزشی بلند مدت
  مهدی رضا قلی زاده الهام کرمی محمد رضا چنگیزی مسعود محمدیان
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  13 - تخم‌مرغ فراسودمند؛ غنی‌شده با اسیدهای چرب امگا
  داریوش خادمی شورمستی خادمی شورمستی عبدالله علیزاده کارسالاری هدی شکری
  10.30495/qafj.2023.1983324.1068
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  14 - اثر کاربرد کود ورمی‎کمپوست بر صفات فیزیولوژیک ژنوتیپ‎های کلزا (Brassica napus L.) در دو تاریخ کاشت
  الناز صمدزاده قلعه جوقی اسلام مجیدی هروان امیرحسین شیرانی راد قربان نورمحمدی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  15 - اثر افزودن لاکتوباسیلوس فرمنتوم و لاکتالوز در جیره غذایی بر پروفایل چربی و باقی‌مانده فلزات سنگین در ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)
  شیدا مدرسه حمیدرضا قیصری سعید حسین زاده
  10.30495/jfh.2020.671509
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  16 - بررسی پروفایل اسیدهای چرب و عناصر سنگین (مس، کروم و کبالت) در روغن‌های حیوانی استان ایلام
  سهیلا غلامی گیلانی علیرضا طاهری غلامرضا غلامی گیلانی مهتاب شاهماری
  10.30495/jfh.2020.1879716.1234
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  17 - تعیین ترکیبات شیمیایی تقریبی و الگوی الکتروفورتیک پروتئین گوشت ماهی شوریده دهان سیاه (Atrobucca nibe) در دریای عمان
  سیدپژمان حسینی‌شکرابی سیدابراهیم حسینی مهدی سلطانی ابولقاسم کمالی تورج ولی‌نسب
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  18 - اثر تخلیه احشایی بر ویژگی‌های حسی، میکروبی، شیمیایی و پروفایل اسیدهای چرب ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) طی نگه‌داری در 18- درجه سلسیوس
  فرشته شکری مسعود هدایتی فرد زینب رفتنی امیری
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  19 - اثر روغن‌های سویا و کانولا بر پروفایل اسیدهای چرب لیونر مرغ طی دوره نگه‌داری
  معصومه مسلمی رامین خاکسار هدایت حسینی اقدس تسلیمی روح اله فردوسی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  20 - ارزیابی اثر افزودن سطوح مختلف اسیدهای چرب 3n- به رقیق کننده بایوکسل بر قابلیت انجماد اسپرم بز
  مهدی انصاری آرمین توحیدی محمد مرادی شهر بابک
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  21 - اثر محدودیت غذایی بر غلظت سرمی گلوکز، تری‌آسیل گلیسرول، بتاهیدروکسی بوتیرات، اسیدهای چرب غیراستریفیه و اوره در میش‌های آبستن
  علی رضاپور مهدی تقی نژاد غلامرضا اسدنسب
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  22 - مقایسه‌ ترکیب بیوشیمیایی روغن سه رقم زیتون (Olea europaea L.) در مناطق مختلف استان گلستان
  اسماعیل سیفی آرزو جلالی سمیه ابراهیم نیا حسین فریدونی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  23 - بررسی خصوصیات فیزیولوژیک جلبک‌های سبز به منظور استفاده از آن‌ها به عنوان سوخت بیو‌دیزل
  رمضانعلی خاوری نژاد فاطمه ملک احمدی ندا سلطانی فرزانه نجفی طاهر نژادستاری
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  24 - تاثیر نیتروژن و مس بر برخی خصوصیات کمی گیاه کلزا ارقام اکاپی و هیولا (Brasica napus cultivars Okapi and Hayola)
  مریم پیوندی وجیهه لطیف عذرا صبورا
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  25 - بررسی فیتوشیمیایی، آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی استرول‌ها و اسیدهای چرب دو گونه دارویی( Eryngium caucasicum Trautv) و (caucalis platycarpos L) در استان گیلان
  سحر محمدی پور عبدالله حاتم زاده داوود بخشی اردلان پاسداران
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  26 - ترکیبات تری گلیسیریدی، فسفولیپیدی و توکوفرولی روغن هسته انگور استخراج شده با روش های پرس سرد و حلال هگزان
  علی ابراهیمی ملاطی کرامت الله رضائی امیر پورفرزاد زهرا پیراوی ونک روح الله کریمی
  10.30495/jfst.2021.684139
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  27 - بهینه سازی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی فیله ماهی قزل آلا حاوی عصاره ضایعات انار
  مهسا سادات سجادی ژاله خوشخو
  10.30495/jfst.2021.680647
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  28 - مطالعه پروفایل اسیدهای چرب در ارقام (Chenopodium quinoa willd)برای بهبود امنیت وکیفیت مواد غذایی
  زهرا فرج زاده امیر شاکریان ابراهیم رحیمی محمود باقری
  10.30495/jfst.2021.1917624.1690
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  29 - بررسی ترکیب شیمیایی ، ویژگی های حسی و پروفایل اسیدهای چرب همبرگر بر پایه گوشت شتر
  ساعده سادات سید حسینی سید ابراهیم حسینی مهناز هاشمی روان
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  30 - بررسی مقایسه‏ای پایداری اکسیداتیو، عدد پراکسید، عدد یدی با نوع، مقدار و فعالیت آنتی‏اکسیدان سنتزی استخراج شده از روغن‏های خوراکی
  ژیلا شعبانی لادن رشیدی زهرا پیراوی ونک زهرا غلامی
  10.30495/jfst.2019.545912
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  31 - بررسی تاثیر سطوح مختلف شمارش سلولهای سوماتیک شیر گاو و افزودن آنزیم لیپازبر ترکیب اسید چرب آزاد زنجیر کوتاه، تک غیراشباعی، چند غیراشباعی و ویژگیهای حسی پنیر سفید آب نمکی
  حامد زارعی علیرضا شهاب لواسانی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  32 - Study of un-saturated fatty acids content in Ocimum basilicum L.
  غلام رضا بخشی خانیکی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  33 - Optimization of ultrasonic-assisted extraction of sesame oil
  حسن غزالی وردنجانی سمیه تقیان مهدی عمو حیدری
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  34 - Essential fatty acids extracted from Portulaca oleracea L. leaves
  ژیلا اصغری سهره علی محمد زاده محسن مظاهری تهرانی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  35 - Effect of Metabolic Stress on Ovarian Activity and Reproductive Performance of Dairy Cattle: A Review
  م. فرمان س. ناندی و. گریش کومار س.ک. تریپاسی پ.س.پ. گوپتا
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  36 - The Role of Dietary Fat to Produce Chicken Meat as a Functional Food: A Review
  M. Royan B. Navidshad A. Akhlaghi
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  37 - Intramuscular Fatty Acid Composition of the Longissimus Muscle of Unweaned Minhota Breed Calves at Different Slaughter Age
  جی.پی. آرایجو پی. پیرس جی.ل. سرکواِیرا م. باروس ت. مورنو
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  38 - Dry Matter Intake, Milk Yield and Milk Fatty Acid Composition of Dairy Cows Fed Raw or Microwave Irradiated Safflower Seed as a Substitution to Cottonseed
  ح. پایا ا. تقی زاده
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  39 - The Effects of Crossbreeding on Meat Fatty Acids Profile in Qazvinian Native Goats
  م.ح. هادی-تواتری ا. رشیدی ح. جهانی-عزیزآبادی م. رزم‌کبیر
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  40 - Fatty Acid Composition of Fat-Tail and Visceral Fat Depots from Chaal and Zandi Pure Bred Lambs and Their Crosses with Zel (Three Iranian Breeds)
  م. مؤمن ن. امام جمعه کاشان س.د. شریفی م. امیری رودبار ا. آیت‪الهی مهرجردی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  41 - Metabolic Effects of Polyunsaturated Fatty Acids in Chickens: A Review
  ب. نوبدشاد م. رویان ع. اخلاقی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  42 - Comparative Analysis of Fatty Acid Composition of Yolk Lipids in Indigenous and Conventional Chicken Eggs
  ع. کیانی م.ح. قارونی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  43 - Fatty Acid Profile in Milk of Jersey Cows Fed Green Forage or Hay
  ر. اورتگا پرز ای. پالاسیوس مچتنوو اُ. آرجونا لوپز ا. پالاسیوس اسپینوزا ب. موریلو آمادور ا. گیلن تروجیلو ج.ل. اسپینوزا ویلاویسنسیو
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  44 - Effect of Dietary Rapeseed Meal on Fatty Acid Profile of Lamb Carcass
  M.R. Yossifov
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  45 - پاسخ های فیزیولوژیکی و تاثیر تغذیه ای تیمار نانوذرات Si و Se در گیاه عروسک پشت پرده (.Physalis alkekengi L) تحت تنش شوری
  محمدجواد عبدی مرضیه قنبری جهرمی سید نجم الدین مرتضوی سپیده کلاته‌جاری محمدجواد نظری دلجو
  10.71645/JOP.2024.2401-1374
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  46 - ارزیابی کمی و کیفی روغن بذر در برخی گونه‌های شورپسند
  سیمین سجادی شهربابکی حسینعلی اسدی قارنه
  10.2./jpps.2022.691240
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  47 - بررسی درصد روغن و محتوای اسیدهای چرب در برخی ژنوتیپ‌های گیاه کور در مناطق جنوبی ایران
  زهرا زنگنه حسینعلی اسدی قارنه
  10.2./jpps.2022.693329
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  48 - میزان و انواع اسیدهای چرب غیراشباع در زئوپلانکتونAcartia tonsa در سواحل جنوبی دریای خزر)منطقه نوشهر)
  شیما سرکشیکیان رضوان موسوی ندوشن
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  49 - شناسایی ترکیبات اسیدچرب و مطالعه اثرات عوامل محیطی بر تغییرات فصلی این ترکیبات در دوگونه از شکم پایان غالب در خلیج چابهار
  نوشین سجادی پیمان اقتصادی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  50 - بررسی تولید فرآورده های خشک و شیرین از ماهی کپورنقره ای(Hypophthalmichthys molitrix) و اثرآن بر روی اسیدهای چرب و زمان ماندگاری درمحیط سرد
  سهراب معینی رضوان موسوی ندوشن ستاره آقایی پور
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  51 - شناسائی انواع اسیدهای چرب از نظر کمی و کیفی در ماهی فیتوفاگ پرورشی (Hypophthalmichthis molitrix) و بررسی اثر زمان نگهداری بر روی آنها در سردخانه 18- درجه سانتی گراد
  علیرضا نجفی نرگس بهشتی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  52 - شناسایی اسیدهای چرب و تعیین زمان ماندگاری ماریناد گرم تولیدی از ماهی قزل آلا به مدت 90 روز
  سودابه احمدپور چورکوچانی سهراب معینی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  53 - تاثیر ویتامین C بر روی تغییرات چربی و اسیدهای چرب در فیله منجمد و وکیوم شده شگ ماهی دریای مازندران (Alosa caspia caspia)
  فاطمه انصاری فرد مونا خانی سهراب معینی مسعود هدایتی فرد
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  54 - بررسی ترکیب اسیدهای چرب در دو گونه هامور معمولی(Epinephelus coioides) و صبیتی(Sparidentex hasta)(پرورشی و دریایی) در استان هرمزگان
  مجید افخمی امین مخلصی مازیار یحیوی مریم احسان پور آیدا خزاعلی علی جوادی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  55 - تعیین میزان اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع در شش گونه میگوی پرورشی و دریایی خلیج فارس
  سیده زهرا فلاح شمسی شعبانعلی نظامی حسین خارا شهروز برادران نویری علیرضا علیپور نرگس علیجانپور کاوه امیری
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  56 - بررسی اثرات استرس زدایی تغذیه لارو ماهی طلایی (Carasius auratus) با آرتمیای غنی شده با اسیدهای چرب غیر اشباع و ویتامین C
  رویا رحمتی قباد آذری تاکامی مازیار یحیوی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  57 - ترکیب اسیدهای چرب ماکروجلبک قهوه ای Cystoseira myrica وجلبک قرمز Laurencia snyderiae در مناطق جزر و مدی سواحل شهرستان بوشهر
  مجتبی نسیمی مهران جواهری بابلی نگار قطب الدین
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  58 - غنی سازی آرتمیای بالغ Artemia franciscana با غلظت های مختلف امولسیون اسیدهای چرب غیر اشباع
  احترام محمدی مهران جواهری بابلی محمد خلیل پذیر
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  59 - مطالعه ارزش غذایی و ترکیب اسیدهای چرب بافت عضله ماهی حلوا سیاه Parastromateus niger در سواحل بوشهر
  اسمعیل پقه محمد اسلامی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  60 - تاثیرپوشش حاصل از ژلاتین هیدرولیز براکسیداسیون چربی، اسیدهای چرب و ترکیبات شیمیایی ماهی شوریده Otlithes ruber(Bloch & schneider,1801) در طول نگهداری در دمای یخچال ºC 1±4
  محبوبه حسن زاده
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  61 - بررسی مقایسه ای عصاره هیپوفیز، LHRH و تیروکسین بر استروئیدهای جنسی، هیستوشیمی بافت تخمدان و اسیدهای چرب مولد مولد ماده روهو (Labeo rohita)
  احسان اسلامی زاده حدیده معبودی لاله رومیانی مهران جواهری بابلی مژده چله مال دزفول نژاد
  10.22034/ascij.2022.1934909.1269
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  62 - بررسی ارتباط ترکیب شیمیایی و اسیدهای چرب جیره و فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) در دوره رشد
  مهناز صالحی منصوره قائنی مهران جواهری بابلی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  63 - بررسی اثر محلول پاشی کودهای ریز مغذی و هیومیک اسید بر عملکرد کنجد در گرگان
  مریم طاهری نژاد حسین عجم نوروزی محمدرضا داداشی