methodology

حرية الوصول المقاله

1 - تجزیه و تحلیل ریسک‌های بهداشتی، ایمنی و محیط زیستی بوستان پلیس شهر تهران
زهرا گلچین شاد رخشاد حجازی

این تحقیق به منظور ارزیابی وضعیت بهداشت، ایمنی و محیط زیستی در بوستان‌های شهری به انجام رسیده است. در فرآیند ارزیابی از روش تجزی و تحلیل نقاط شکست و اثرات آن FMEA بهره‌گیری شد. پس از جمع‌آوری اطلاعات از طریق مطالعات کتابخانه‌ای و گزارشات و اسناد و مدارک و مجلات معتبر و أکثر

این تحقیق به منظور ارزیابی وضعیت بهداشت، ایمنی و محیط زیستی در بوستان‌های شهری به انجام رسیده است. در فرآیند ارزیابی از روش تجزی و تحلیل نقاط شکست و اثرات آن FMEA بهره‌گیری شد. پس از جمع‌آوری اطلاعات از طریق مطالعات کتابخانه‌ای و گزارشات و اسناد و مدارک و مجلات معتبر و همچنین مطالعات میدانی، خطرات و عوامل بالقوه آسیب‌رسان و پیامدهای آن شناسایی شد. سپس RPN مربوط به هریک از عوامل با توجه به شدت اثر، درجه احتمال وقوع و احتمال کشف، محاسبه و اولویت‌بندی شد. نتایج ارزیابی نشان می‌دهد بالاترین RPN مربوط به وسایل بازی موجود در زمین‌های بازی و نیز ساختار کلید، تابلو وکابل‌های خطوط برق منابع روشنایی است که می‌تواند واجد پیامدهای ناگواری باشد. بنابراین در اولویت اول قرار گرفته و راهکارهای مدیریتی مناسب جهت حذف یا کاهش و کنترل خطرات ارائه گردید. در انتها نتایج ارزیابی دوره پایانی کارشناسی مرکز بهداشت کار شهرداری تهران با نتایج حاصل از ارزیابی موارد مشابه تکنیک FMEA مقایسه و بررسی گردید و نتایج نشان می‌دهد که روشFMEA می‌تواند به عنوان یک روش کارآمد و نوین جهت شناسایی و پیشگیری از وقوع احتمالی حوادث در آینده، در راستای خلق فضای شهری ایده‌آل، توسط کارشناسان شهری مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

2 - مبانی فرانظری نظریه فمینیسم در روابط بین الملل
ابراهیم انوشه

رشته روابط بین الملل در حوزه نظریه پردازی طیف وسیعی از نظریات را در بر می گیرد. از طیف سنتی نظریات روابط بین الملل گرفته تا نظریات متاخر و انعکاس گرایی که واکنشی به نظریات سنتی و حاکم در روابط بین الملل بوده است. یکی از مهمترین تحولات در زمینه نظریه های روابط بین الملل، أکثر

رشته روابط بین الملل در حوزه نظریه پردازی طیف وسیعی از نظریات را در بر می گیرد. از طیف سنتی نظریات روابط بین الملل گرفته تا نظریات متاخر و انعکاس گرایی که واکنشی به نظریات سنتی و حاکم در روابط بین الملل بوده است. یکی از مهمترین تحولات در زمینه نظریه های روابط بین الملل، مطرح شدن مباحث فرا نظری در این حوزه می باشد. مباحث فرانظری در روابط بین الملل از اواخر قرن بیستم و بخصوص در آخرین مناظرات روابط بین الملل که مناظره میان خردگرایان و نظریه های انعکاسی بود، مطرح شد و این مناظره بیشتر ماهیتی فلسفی داشته و از حوزه فلسفه علم برای بررسی و ارزیابی دیگر نظریات کمک گرفته است. فرانظریه در واقع به بررسی، تحلیل و توصیف نظریه می پردازد. بعبارتی دیگر فرانظریه با ابعاد هستی شناسانه، معرفت شناسانه و روش شناسانه یک نظریه سرو کار دارد. یکی از نظریات متاخر و انعکاسی در حوزه روابط بین الملل، نظریه زن باوری یا فمینیسم می باشد. بیشتر طرفداران این نظریه از پساساختارگرایی الهام گرفته اند. فمینیست ها همچنین ابعاد هستی شناسی، معرفت شناسی و روش شناسی نظریه های سنتی روابط بین الملل و بطور اخص رئالیسم را زیر سوال می برند و آنها را برای تحلیل واقعیت های جهان امروز ناکافی می دانند. هدف این پژوهش بررسی و آشنایی با ابعاد هستی شناختی، معرفت شناختی و روش شناختی نظریه فمینیسم است و اینکه این ابعاد تا چه اندازه می تواند شناخت دقیق تر و بهتری را در حوزه روابط بین الملل و مسائل سیاست جهانی به ما بدهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

3 - تدوین مدلی جامع جهت ارزیابی عوامل بازاریابی الکترونیکی موثر بر زنجیره تامین چابک با رویکرد QFD در اپراتوری همراه اول ایران
محمدرضا معتدل مریم شریعتی وحیدرضا میرابی

10.30495/jmfr.2023.22500

زمینه: امروزه چابکی به عنوان مشخصه ای برای رقابت شناخته شده و استفاده از آن در زنجیره تامین بسیاری از شرکت ها گسترش پیدا کرده است، اما شرکت ها جهت انطباق خود با نیازهای پویای مشتریان نیازمند راهی هستند که در کمترین زمان حجم زیادی از اطلاعات را تجمیع و به بخشهای مختلف زن أکثر

زمینه: امروزه چابکی به عنوان مشخصه ای برای رقابت شناخته شده و استفاده از آن در زنجیره تامین بسیاری از شرکت ها گسترش پیدا کرده است، اما شرکت ها جهت انطباق خود با نیازهای پویای مشتریان نیازمند راهی هستند که در کمترین زمان حجم زیادی از اطلاعات را تجمیع و به بخشهای مختلف زنجیره تامینشان برسانند، بازاریابی الکترونیکی می تواند در رفع این مشکل موثر باشد. هدف: هدف از این تحقیق "تدوین مدلی جامع جهت ارزیابی عوامل بازاریابی الکترونیکی موثر بر زنجیره تامین چابک است". روش: این‌تحقیق‌ از ‌نظر هدف، کاربردی ‌و از ‌نظر روش‌گردآوری داده ها توصیفی پیمایشی با رویکرد مدلسازی است. جامعه آماری این پژوهش را کارشناسان در حوزه فناوری اطلاعات و بازاریابی در اپراتوری همراه اول تشکیل می‌دهند. تعداد افراد 133 نفر می باشند که به روش تصادفی انتخاب گردید. ابزارگرداوری داده‌ها پرسشنامه و برای تحلیل داده‌ها از روش معادلات ساختاری، آزمون تی یک جامعه، تکنیک بردار ویژه و تکنیک گسترش کارکرد کیفی استفاده شد. یافته ها: نتایج حاکی از آن است که بازاریابی الکترونیکی بر چابکی زنجیره تامین تاثیردارد و 7 عامل به عنوان موثرترین عوامل بازاریابی الکترونیکی جهت پاسخگویی به توانمندسازهای چابکی و 7 ابزار به عنوان موثرترین ‌ابزارهای بازاریابی الکترونیکی، شناسایی و به ترتیب وزن الویت بندی شدند. نتیجه گیری: طبق بررسی های صورت گرفته در این حوزه، تاکنون مطالعه ای در رابطه با پژوهش حاضر انجام نشده است. در نتیجه ساختار ارائه شده به عنوان نخستین مدل ارائه شده است که توانایی تدوین و اجرا با توجه به وضعیت متغییر کنونی را دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

4 - Optimization and modeling of growth conditions for Lactobacillus brevis IBRC10818 for biosynthesis of gamma-aminobutyric acid, affected by ultrasonic shock
Mahboobe Rezaei Younes Ghasemi Anousheh Sharifan Hossein Bakhoda

10.30495/fh.2023.73163.1135

This study aimed to produce gamma-aminobutyric acid (GABA), a major inhibitory neurotransmitter in the nervous system, from Lactobacillus brevis IBRC 10818 using microbial biosynthesis and ultrasonic shock. Microbial biosynthesis is one of the best production methods co أکثر

This study aimed to produce gamma-aminobutyric acid (GABA), a major inhibitory neurotransmitter in the nervous system, from Lactobacillus brevis IBRC 10818 using microbial biosynthesis and ultrasonic shock. Microbial biosynthesis is one of the best production methods compared to chemical synthesis. The response surface methodology (RSM) was used to optimize and model the GABA production under the influence of four shock factors: ultrasonic intensity, ultrasonic time, incubation period, and monosodium glutamate (MSG) concentration. The shock was applied during the lag phase. The optimal conditions for maximum GABA production were predicted to be 2.98 % MSG, 70.8 h incubation time, 6.30 min shock time, and 33 kHz frequency. Under these conditions, the GABA production was 266.19 mg/L, which was close to the predicted value of 212.2 mg/L. The model prediction was suitable with a high coefficient of determination (R2=0.96). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

5 - Optimization of methanol-water solvent extraction of anthocyanins from Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) petals using response surface methodology
Mahboobeh Eksiri Seyed Ahmad Shahidi Leila Nateghi

10.30495/fh.2023.69777.1121

Anthocyanins, a prominent group of water-soluble plant pigments, exhibit noteworthy health-promoting properties and are natural colorants in food applications. This study aimed to optimize the solvent extraction of anthocyanins from Roselle petals using methanol-water s أکثر

Anthocyanins, a prominent group of water-soluble plant pigments, exhibit noteworthy health-promoting properties and are natural colorants in food applications. This study aimed to optimize the solvent extraction of anthocyanins from Roselle petals using methanol-water solvent, with three independent variables: extraction time (2 to 6 h), extraction temperature (20 to 40⁰C), and Roselle petal to solvent weight ratio (2 to 6 g). Response Surface Methodology (RSM) based on Box-Behnken design (BBD) was employed for experimental design. The anthocyanin content extracted from Roselle petals ranged from 132.85 to 270.49 mg/L. Elevated extraction temperature, extended extraction time, and higher petal-to-solvent ratio significantly enhanced anthocyanin extraction efficiency (p≤0.05). The optimal conditions for maximum anthocyanin extraction were predicted as follows: extraction temperature of 40⁰C, extraction time of 5.71 h, and petal-to-solvent ratio of 6. Under these conditions, 266.19 mg/l of anthocyanin was extracted, validating the model prediction (R2=0.96). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

6 - Evaluation of the Antimicrobial Potential of Astragalus fasciculifolius Gum Extract Against Clostridium perfringens in Meatball Formulations Using Response Surface Methodology
Najmeh Khademi Pour Anousheh Sharifan Hossein Bakhoda

10.30495/fh.2023.73979.1142

Astragalus fasciculifolius Boiss. is a native medicinal plant of Iran with a long history of traditional use. This study investigated the phenolic composition, antimicrobial activity, and growth dynamics of Clostridium perfringens when treated with ethanolic extracts أکثر

Astragalus fasciculifolius Boiss. is a native medicinal plant of Iran with a long history of traditional use. This study investigated the phenolic composition, antimicrobial activity, and growth dynamics of Clostridium perfringens when treated with ethanolic extracts of A. fasciculifolius gum. Phenolic profiling revealed hesperidin as the most abundant compound (17.61%). Extracts showed antimicrobial activity, with minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) values of 156 and 78 mg/g against C. perfringens, respectively. Microscopy indicated membrane shrinkage and changes upon treatment. A quadratic model was developed to describe C. perfringens growth in meat over time at different extract concentrations and temperatures. Optimization predicted the lowest bacterial numbers at 7200.8 ppm extract concentration, 14.29 h storage time, and 4.0°C temperature. These results demonstrate that A. fasciculifolius gum possesses bioactive compounds with antimicrobial properties against foodborne pathogens. The extract could potentially be developed as a natural preservative for the food, cosmetics, and pharmaceutical industries. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

7 - Evaluation and statistical optimization of process variables for xylitol production by Candida kefyr
Fatemeh Hedayati Rad Anousheh Sharifan

Xylitol is a pentahydroxypentane, which has high functional properties in food and drug industries. Biotechnology method has been investigated to overcome the drawbacks of xylitol chemical manufacturing. The effect of temperature, agitation speed, pH, and xylose concent أکثر

Xylitol is a pentahydroxypentane, which has high functional properties in food and drug industries. Biotechnology method has been investigated to overcome the drawbacks of xylitol chemical manufacturing. The effect of temperature, agitation speed, pH, and xylose concentration variables on xylitol production by Candida kefyr (ATCC 38296) was studied. The qualitative and quantitative of produced xylitol were evaluated by thin layer chromatography and high-performance liquid chromatography, respectively. The process optimization was done using response surface methodology (RSM) combine statistical experimental factorial designs. The 3D plots of xylitol production were proven to have the dependency and interaction between variables. The predicted results were close to the experimental results, which showed that the quadratic equation obtained from RSM was efficient. The dependency of xylitol yield on the interaction between variables was proven. Optimal levels of process variable were temperature of 28.15ºC, agitation speed of 132.34 rpm, pH value of 6.05, and xylose concentration of 58.90 g/L. On the third day of fermentation, the maximum yield was achieved (15.88 g/L). This is the first report of producing xylitol by Candida kefyr which has strong potential for bioconversion of xylose to xylitol with maximum yield and properties. This natural polyalcohol has desirable physicochemical and functional properties either in foods or in medicines. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

8 - واکنش شاخص فوکس در شرکت هایی با احتمال وجود تقلب مبتنی بر روش‌شناسی تحلیل محتوا: آزمون تجربی فرضیه افشای ناقص
وحید بخردی نسب

فرضیه افشای ناقص استدلال می کند که برخی شرکت ها بنا به دلایلی اطلاعات را به صورت ناقص، پیچیده، دشوار و سخت افشاء می نمایند. یکی از دلایلی که منجر به افشاء اطلاعات به صورت دشوار می شود، وجود گزارشگری مالی متقلبانه است. تقلب مدیر را ترغیب می نماید تا اطلاعات را به صورت پی أکثر

فرضیه افشای ناقص استدلال می کند که برخی شرکت ها بنا به دلایلی اطلاعات را به صورت ناقص، پیچیده، دشوار و سخت افشاء می نمایند. یکی از دلایلی که منجر به افشاء اطلاعات به صورت دشوار می شود، وجود گزارشگری مالی متقلبانه است. تقلب مدیر را ترغیب می نماید تا اطلاعات را به صورت پیچیده افشاء نماید تا ذهن استفاده کنندگان از اطلاعات مالی، به مسائل دیگری بجز تقلب متمایل شود. طی دهه های اخیر، پیچیدگی، دشواری و خوانایی متون گزارش ها و اطلاعات مالی توجه بسیاری از ناظران بازارهای مالی را به خود جلب نموده است. ولی پژوهش های تجربی اندکی به بررسی پیامدهای پیچیدگی، دشواری و خوانایی متون گزارش ها و اطلاعات مالی پرداخته اند. بر این اساس هدف از پژوهش پیش رو بررسی واکنش شاخص فوکس در شرکت هایی با احتمال وجود تقلب است. شاخص فوکس معیاری جهت شناسایی دشواری و پیچیدگی صورت های مالی است. روش اجرای پژوهش مبتنی بر رویکرد تحلیل محتوا و بر اساس فرضیه افشای ناقص طرح ریزی شده است. جامعه آماری پژوهش شامل کلیه شرکت های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران طی سال های 1388 تا 1395 می باشد. حجم نمونه بر اساس حذف نظام مند بالغ بر 112 شرکت می باشد. فرضیه پژوهش با بهره گیری از مدل رگرسیون چندگانه و آزمون والد مبتنی بر تکنیک داده های ترکیبی مورد آزمون قرار گرفت. مطابق با فرضیه افشای ناقص، شواهد پژوهش حاکی از آن است شرکت هایی که احتمال وجود تقلب در آن ها بالا است، گزارش های مالی پیچیده تر با خوانایی کمتری نسبت به شرکت هایی که احتمال وجود تقلب در آن ها پایین تر است، منتشر می کنند. یافته های پژوهش حاضر ضمن پر کردن خلاء پژوهش های صورت گرفته در زمینه پنهان سازی رفتار فرصت طلبانه مدیران پیرامون عدم افشاء اطلاعات صورت های مالی، می تواند برای افزایش سرمایه گذاران بالقوه، سازمان بورس اوراق بهادار و سایر ذینعفان اطلاعات حسابداری در امر تصمیم گیری مفید باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

9 - The Effect of Cooperative Teaching Method on Development of Social Skills in Primary School Students in Zanjan City
Mohammad Reza Oroji Manizhe Zakariyaee

The purpose of the present research was to study the effect of cooperative methodology on the social skill development of the primary students. The methodology was quasi-experimental, with pre-test, post-test, and control group. The population of the research was all 48 أکثر

The purpose of the present research was to study the effect of cooperative methodology on the social skill development of the primary students. The methodology was quasi-experimental, with pre-test, post-test, and control group. The population of the research was all 486 ‘Laleh’ primary school male students in the year of 2009-2010, among whom, 61 four-grade participants were finally chosen. They were randomly assigned into two groups (30 students in the experimental and 31 in the control groups). The data were collected via researcher-made questionnaire. Having been collected, the data were analyzed via a T-Test so that the means of the two groups in the pre-test and post-test could be compared. The results illustrated that the cooperative methodology had an effect on students’ social skill development including respecting others, respecting rules and regulations, and thinking critically. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

10 - مدل وب سایت مناسب انتخاب وب سایت مناسب جهت انتشار تبلیغ اینترنتی
کامبیز حیدرزاده مهدی بهبودی الهیار اردکانی

انتشار تبلیغ از مجرای اینترنت مقوله ای است که تجاری شدن وب اهمیت آن را دو چندان کرده است. وجود بیش از 65 میلیارد وب سایت در اینترنت باعث شده تا انتشار تبلیغ با اثربخشی بالا از این مجرا به آن راحتی که به نظر می رسد امکان پذیر نباشد. از این روی، این تحقیق به منظور پاسخ گو أکثر

انتشار تبلیغ از مجرای اینترنت مقوله ای است که تجاری شدن وب اهمیت آن را دو چندان کرده است. وجود بیش از 65 میلیارد وب سایت در اینترنت باعث شده تا انتشار تبلیغ با اثربخشی بالا از این مجرا به آن راحتی که به نظر می رسد امکان پذیر نباشد. از این روی، این تحقیق به منظور پاسخ گویی به این پرسش شکل گرفت که؛ مناسب ترین وب سایت برای انتشار یک تبلیغ نمایشی در دنیای وب کدام است؟ در این مطالعه به دلیل این که مفهوم "وب سایت مناسب" (Right Website) و تبلیغ در حوزه وب یک مقوله نسبتا نوین در ایران است، از یک روش ترکیبی قیاسی- استقرایی استفاده شد. بدین شکل که، ابتدا یک تحلیل محتوا در مطالعات بین المللی صورت گرفت و از میان بیش از 90 مطالعه گذشته در حوزه تبلیغات و بازاریابی اینترنتی 5 مشخصه اساسی تاثیرگذار بر انتخاب وب سایت مناسب شناسایی شد. مشخصه های کلیدی شامل: کیفیت خدمات الکترونیکی، طراحی کاربرگرا، مدل کسب و کار الکترونیکی، تعامل، و نوع درگیری وب سایت شناسایی شد. سپس با توجه به مشخصه های استخراج شده مدل مفهومی انتخاب وب سایت مناسب طراحی شد. به منظور ارزیابی مدل یک پرسشنامه 5 گزینه ای لیکرت که هر کدام از مشخصه ها را در قالب یک فرضیه مطرح و تاثیرگذاری آن ها را بر انتخاب وب سایت مناسب جهت انتشار تبلیغ مورد پیمایش و آزمون قرار می داد، تدوین شد. با این که آزمون یک آزمون سخت گیرانه بود، تمامی فرضیه ها مورد تایید خبرگان قرار گرفتند. پس از تایید مدل مفهومی، یک روش شناسی اختصاصی جهت عملیاتی کردن مدل بر اساس دوری و نزدیکی از هدف فلسفه TOPSIS طراحی و با توجه به این مکانیزم، مدل انتخاب وب سایت مناسب ارائه شده است. در انتها یک مورد مطالعاتی جهت ارزیابی چگونگی کارکرد مدل انتخاب و نتایج نشان داد که مدل از قابلیت عملیاتی مناسبی برخوردار است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

11 - تبلیغ ناملموس برند و تاثیر آن بر انتخاب مصرف کننده
کامبیز حیدرزاده مهدی بهبودی آتنه قدسی خواه میترا منصفی علی منشی

این مطالعه ارائه کننده مفهوم نوین تبلیغ ناملموس در تئوری تبلیغات است. مطالعه برای اولین بار اثربخشی نمایش ناملموس برند را مورد آزمون قرار داده است. در این مطالعه ابتدا با استفاده از روش مدل معادلات ساختاری مولفه&zwnj;ها و شاخص&zwnj;های تاثیر&zwnj;گذار در نمایش ناملموس ب أکثر

این مطالعه ارائه کننده مفهوم نوین تبلیغ ناملموس در تئوری تبلیغات است. مطالعه برای اولین بار اثربخشی نمایش ناملموس برند را مورد آزمون قرار داده است. در این مطالعه ابتدا با استفاده از روش مدل معادلات ساختاری مولفه&zwnj;ها و شاخص&zwnj;های تاثیر&zwnj;گذار در نمایش ناملموس برند شناسایی شدند. پس از تدوین مدل معادلات ساختاری نمایش ناملموس برند، مطالعه با تمرکز بر مولفه اثربخشی که شامل 4 متغیر مشاهده&zwnj;گر سرعت یادآوری، نگرش نسبت به برند، جایگاه برند، و قصد خرید بود، یک مطالعه تجربی را آزمون نمود. هدف از آزمون یافتن پاسخ این پرسش بود که آیا نمایش ناملموس برند می&zwnj;تواند جایگاه یک برند خاص را در نزد مصرف&zwnj; کننده افزایش دهد یا خیر؟ برند تبلیغی توانست در گروه آزمایش جایگاه بهتری نسبت به گروه شاهد کسب کند. آزمون نشان داد که تبلیغ ناملموس برند بر ضمیر &zwnj;ناخودآگاه مصرف کنندگان تاثیرگذار است و بدون این که مخاطبان خودآگاهی داشته باشند؛ میزان آگاهی آن ها از برند تبلیغی افزایش یافته است. مطالعه نشان داد که تبلیغ ناملموس برند بر روی ضمیر ناخودآگاه مصرف&zwnj; کننده در کوتاه مدت تاثیرگذار است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

12 - قابلیت نانوجاذب آلی با پایه کمپوست (Compost/Fe3O4NPs)در پاک سازی خاک های آلوده
لاله قفقازی لعبت تقوی بهنام راسخ هادی فراهانی امیرحسام حسنی

10.30495/jrnr.2023.75130.10299

فتالات ها از مهمترین آلاینده‌های نوظهور مطرح در چالش سلامت انسان، ایمنی ‌غذایی و حفظ محیط ‌زیست هستند. در این میان، آلودگی خاک های کشاورزی با ترکیب شیمیایی مختل‌کننده غدد درون‌ریز دی(2-اتیل‌هگزیل)‌‌ فتالات در سطح جهانی تایید شده است. در این پژوهش قابلیت جذب کمپوست غنی أکثر

فتالات ها از مهمترین آلاینده‌های نوظهور مطرح در چالش سلامت انسان، ایمنی ‌غذایی و حفظ محیط ‌زیست هستند. در این میان، آلودگی خاک های کشاورزی با ترکیب شیمیایی مختل‌کننده غدد درون‌ریز دی(2-اتیل‌هگزیل)‌‌ فتالات در سطح جهانی تایید شده است. در این پژوهش قابلیت جذب کمپوست غنی شده با نانوذرهFe3O4، در حذف DEHP شناسایی گردید. تاثیر پارامترهای دوز جاذب در بازه (5-2) گرم بر لیتر، pH(11-3) و غلظت آلاینده DEHP در بازه (10-5) میلی‌گرم بر لیتر بر درصد کارایی جذب با روش سطح پاسخ در نرم‌افزار دیزاین اکسپرت (11.0.3.0) بهینه‌سازی شد. نتایج آزمایش های تعادلی سینتیک، فرآیند دو مرحله‌ای را با احتساب 6 ساعت زمان تعادلی، برای جذب اگزوترمیک DEHP در دمای 25 درجه سانتی گراد نشان داد. ضمن آنکه فرآیند جذب با مدل سینتیک خطی و غیرخطی شبه درجه دوم کاذب (0/9932=R2) و شکل خطی ایزوترم فروندلیچ (0/9906=R2) به بهترین وجه برازش داده شد. در طراحی مرکب مرکزی، مدل معنی دار درجه دوم در پیش‌بینی برهم کنش متغیرها به‌خوبی برازش یافت (Adjusted R2=0/9753 ،P-value<0/0001). شرایط بهینه کارایی جذب 74/173 درصد در شرایط دوز نانوجاذب 4/157 گرم بر لیتر، pH معادل 5/85، غلظت DEHP معادل 4/88 میلی‌گرم بر لیتر و با مطلوبیت 0/987 حاصل شد. مقایسه طیف های جذبی FTIR، مشارکت فعال باندهای O-H گروه های عاملی فنل، الکل، کربوکسیل و آمین نوع اول (N-H) جاذب را در جذب DEHP از طریق برهم کنش با اکسیژن گروه استرفتالات (C = O) تایید کرد. بنابراین کاربرد جاذب Compost/Fe3O4 NPs با پایه پسماندهای آلی به واسطه کارایی موثر و قابل قبول می‌تواند به عنوان روشی کم‌هزینه و دوست دار محیط‌زیست در حذف آلاینده مقاوم DEHP از بوم سازگان‌های حساس و نیز با هدف بهبود کارآیی زیست‌پالایی در خاک های کشاورزی اصلاحی با کمپوست پیشنهاد گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

13 - Ultrasonic Assisted Removal of humic acids (HAs) from aqueous solutions on Uultrasonically polysulfone/ X% Fe2O3 mixed matrix membrane, An Experimental Design Methodology
Fereydoon Khazali Shahnaz Davoudi

10.30495/jptc.2023.72322.1258

In the present study, the applicability of PSF/Fe2O3 mixed matrix membrane synthesis for eliminating humic acid rapidly from aqueous solutions. Identical techniques, including FT-IR, XRD and SEM has been utilized to characterize this novel material. The investigation sh أکثر

In the present study, the applicability of PSF/Fe2O3 mixed matrix membrane synthesis for eliminating humic acid rapidly from aqueous solutions. Identical techniques, including FT-IR, XRD and SEM has been utilized to characterize this novel material. The investigation showed the applicability of PSF/Fe2O3 mixed matrix membrane as an available, suitable and low-cost adsorbent for proper deletion of humic acid from aqueous media. Also, the impacts of variables including initial humic acids (HAs) concentration (X1), pH (X2), adsorbent dosage (X3), sonication time (X4) came under scrutiny using central composite design (CCD) under response surface methodology (RSM). Additionally, the impacts of the pH of the solution, the amount of nanoparticles, concentration of humic acids (HAs), and contact time were investigated. The experiments have been designed utilizing response surface methodology. In this current article the values of 12 mg L-1, 0.03g, 7.0, 4.0 min were considered as the ideal values for humic acids (HAs) concentration, adsorbent mass, pH value and contact time respectively. The kinetics and isotherm studies proved the appropriateness of the second-order and Langmuir models for the kinetics and isotherm of the adsorption of humic acids (HAs) on the adsorbent. The adsorbent was proved to be recyclable for more than once. Since almost 99.5% of humic acids (HAs) was deleted with ideal adsorption capacities of 105 mg g−1 for humic acid (HAs). The overall results confirmed that PSF/Fe2O3 mixed matrix membrane could be a promising adsorbent material for humic acids (HAs) removal from aqueous solutions. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

14 - Ultrasonic Assisted Removal of Methyl Paraben on Ultrasonically Synthesized Zn(OH)2-NPs-AC: Experimental Design Methodology
Amir Abbas Ghazali

10.30495/jptc.2021.20874

Zn(OH)2 nanoparticles (Zn(OH)2-NPs) were sonochemically synthesized. Very low amount of Zn(OH)2-NPs was loaded on activated carbon with weight ratio of 1:10 followed by the characterization using FT-IR, XRD and SEM. Zn(OH)2 nanoparticle-loaded activated carbon (Zn(OH)2- أکثر

Zn(OH)2 nanoparticles (Zn(OH)2-NPs) were sonochemically synthesized. Very low amount of Zn(OH)2-NPs was loaded on activated carbon with weight ratio of 1:10 followed by the characterization using FT-IR, XRD and SEM. Zn(OH)2 nanoparticle-loaded activated carbon (Zn(OH)2-NP-AC) as safe, green and cost-effective adsorbents were used for the removal of methyl paraben (MP). Also, the impacts of variables including initial MP dye concentration (X1), pH (X2), adsorbent dosage (X3), sonication time (X4) came under scrutiny using central composite design (CCD) under response surface methodology (RSM). The experiments have been designed utilizing response surface methodology. In this current article the values of 12 mgL-1, 0.03 g, 7.0, 4.0 min were considered as the ideal values for MP dye concentration, adsorbent mass, pH value and contact time respectively. The rapid adsorption process at neutral pH using very small amount of the adsorbent makes it promising for the wastewater treatment applications. More than 99.5% of methyl paraben was removed with maximum adsorption capacities 100 mgg−1 for MP. The kinetics and isotherm studies showed that the second-order and Langmuir models apply for the kinetics and isotherm of the adsorption of MP dye on the adsorbent used here. The adsorbent was shown to be well regenerable for several times. The short-time adsorption process, high adsorption capacity and the well regenerability of the safe, green and cost-effective Zn(OH)2-NP-AC make it advantageous and promising for the aqueous solutions. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

15 - Ultrasonic Assisted Adsorption of Crystal Violet (CV) Dye by CM-β-CD-Fe3O4NPs Synthesis: Experimental Design Methodology
Ali Omaniziarati Gholamhossein Vatankhah

10.30495/jptc.2021.20426

The applicability of the synthesized CM-β-CD-Fe3O4NPs as a novel adsorbent for eliminating Crystal Violet (CV) dye from aqueous media was investigated. This paper focuses on the development of an effective methodology to obtain the optimum removal conditions assist أکثر

The applicability of the synthesized CM-β-CD-Fe3O4NPs as a novel adsorbent for eliminating Crystal Violet (CV) dye from aqueous media was investigated. This paper focuses on the development of an effective methodology to obtain the optimum removal conditions assisted by ultrasonic to maximize removal of (CV) dye onto CM-β-CD-Fe3O4NPs in aqueous solution using response surface methodology (RSM). This novel material was characterized by different techniques such as FT-IR, XRD and SEM. The influences of variables such as initial (CV) dye concentration (X1), pH (X2), adsorbent dosage (X3), sonication time (X4) investigated by central composite design (CCD) under response surface methodology. The process was empirically modeled to reveal the significant variables and their possible interactions. The optimization conditions were set as: 10.0 mg L-1, 6.0, 5 min and 0.025 g, for ultrasound time, pH, adsorbent mass, (CV) dye concentration respectively. Finally, it was shown that the adsorption of (CV) dye removal by adsorbent was at pH 6.0. This issue that the sorption of (CV) dye conforms to the pseudo-second-order rate equation and the Langmuir model explains equilibrium data was clearly proven. The maximum monolayer capacity (qmax) was found to be 100.0 mgg-1 for (CV) dye at optimum conditions. The application of Isotherms in obtaining the thermodynamic parameters like free energy (ΔG0), enthalpy (ΔH0) and entropy (ΔS0) of adsorption were confirmed. The exothermicity of the process was proven by negative value of (ΔGo, ΔHo and ΔSo) which showed the affinity of CM-β-CD-Fe3O4NPs synthesis for Crystal Violet (CV) dye deletion. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

16 - Response Surface Methodology for Removal of Butyl Paraben Dye Using Zeolitic Imidazolate-67 Modified by Fe3O4 Nanoparticles from Aqueous Solutions
Arezoo Ghadi Mohammad Pourmohammad Ali Aghababai Beni

10.30495/jptc.2023.71309.1250

The applicability of Zeolitic Imidazolate-67 Modified by Fe3O4 Nanoparticles, was studied for eliminating butyl paraben dye from aqueous solutions. Identical techniques including BET, IR, XRD, and SEM have been utilized to characterize this novel material. The impacts o أکثر

The applicability of Zeolitic Imidazolate-67 Modified by Fe3O4 Nanoparticles, was studied for eliminating butyl paraben dye from aqueous solutions. Identical techniques including BET, IR, XRD, and SEM have been utilized to characterize this novel material. The impacts of variables including initial butyl paraben concentration (X1), pH (X2), adsorbent dosage (X3), and sonication time (X4) came under scrutiny using central composite design (CCD) under response surface methodology (RSM). Additionally, the impacts of the pH of the solution, the amount of nanoparticles, concentration of butyl paraben dye, and contact time were investigated. The experiments have been designed utilizing response surface methodology. In this current article the values of 10 mgL-1 , 0.03 g, 7.0, 4.0 min were considered as the ideal values for butyl paraben concentration, adsorbent mass, pH value and contact time respectively. The kinetics and isotherm studies proved the appropriateness of the second-order and Langmuir models for the kinetics and isotherm of the adsorption of butyl paraben on the adsorbent. The adsorbent was proved to be recyclable for more than once. Since almost 99.5% of butyl paraben was deleted with ideal adsorption capacities of 110 mgg−1 for butyl paraben in no time, therefore not only the short-time adsorption process was considered an advantage but also vantages in using Zeolitic Imidazolate-67 Modified by Fe3O4 Nanoparticles like being recyclable, safe, and cost-efficient made it a promising and powerful material for the aqueous solutions. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

17 - Preparation and Characterization of Activated Carbon derived from olive stone as adsorbent for Congo Red
S. Javad Hosseini H. Aghaie M. Ghaedi

Carbon activated powdered was prepared from activated carbon derived from olive stone. Then byusing the surface methodology, many parameters such as pH, furnace temperature (T), acid ratio,time of activation that affect on the qualities prepared activated carbon produce أکثر

Carbon activated powdered was prepared from activated carbon derived from olive stone. Then byusing the surface methodology, many parameters such as pH, furnace temperature (T), acid ratio,time of activation that affect on the qualities prepared activated carbon produced and its efficiencywere investigated. In addition, the adsorption of Congo Red onto the activated olive stone carbonactive was studied and removal or adsorption percent as response was reported. By applying surfacemethodology we obtained optimum conditions, at the other hand next researches can use theseconditions to produce activated carbon by high efficiency from Olive stone as natural adsorbent. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

18 - Consolidated Technique of Response Surface Methodology and Data Envelopment Analysis for setting the parameters of meta-heuristic algorithms - Case study: Production Scheduling Problem
Seyed Esmail Najafi Reza Behnoud

In this study, given the sequence dependent setup times, we attempt using the technique of Response Surface Methodology (RSM) to set the parameters of the genetic algorithm (GA), which is used to optimize the scheduling problem of n job on 1 machine (n/1). It aims at fi أکثر

In this study, given the sequence dependent setup times, we attempt using the technique of Response Surface Methodology (RSM) to set the parameters of the genetic algorithm (GA), which is used to optimize the scheduling problem of n job on 1 machine (n/1). It aims at finding the most suitable parameters for increasing the efficiency of the proposed algorithm. At first, a central composite design was created and then using the data relating to the plan, the complete second-degree model was fitted. Then, by solving the developed non-linear programming model the optimal values of the parameters determined. The performance of algorithm, considering the obtained parameters as inputs of the common Data Envelopment Analysis (DEA), was measured. This way, we can decide on the most effective kinds of problems that can be solved by GA in a similar volume. This study can be used as a model of setting parameters of evolutionary and meta-heuristic algorithms using scientific techniques to prevent disadvantages relating to trial and error methods. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

19 - جاناتان زیتل اسمیت: تأملی در معنا و مفهوم مقایسه در مطالعات ادیان
محسن اویسی مهدی لک زایی ابوالفضل محمودی

10.30495/jrs.2022.20783

جاناتان زیتل اسمیت از مهم‌ترین منتقدان رویکرد دین‌پژوهی تطبیقی میرچا الیاده می‌باشد که آثاری در زمینه هایی نظیر روش‌شناسی مقایسه‌ای، طبقه‌بندی ادیان و نیز دین در جهان معاصر پدید آورده است. تمرکز یک‌جانبه بر تشابه و همسان‌پنداری و کشف الگوهای مشابه در مطالعات تطبیقی ادیا أکثر

جاناتان زیتل اسمیت از مهم‌ترین منتقدان رویکرد دین‌پژوهی تطبیقی میرچا الیاده می‌باشد که آثاری در زمینه هایی نظیر روش‌شناسی مقایسه‌ای، طبقه‌بندی ادیان و نیز دین در جهان معاصر پدید آورده است. تمرکز یک‌جانبه بر تشابه و همسان‌پنداری و کشف الگوهای مشابه در مطالعات تطبیقی ادیان، رویکرد الیاده بود که روش پژوهشی غالب در مطالعات ادیان شده است. در واقع مهم&lrm;ترین نقد بر مکتب الیاده، عدم التفات جدّی به جزئیات تاریخی، زمینه&lrm;های فرهنگی و اجتماعی، عناصر اقتصادی و سیاسی در دین‌پژوهی می‌باشد. زیتل اسمیت، روش تطبیقی الیاده را به استعمار موضوع پژوهش متهم نموده و تطبیق را تنها نشانگر عوامل مشترک و مشابه ندانسته است. او در پی ارائه یک الگوی تطبیقی بینابینی دربردارنده تفاوت‌ها و نیز شباهت‌ها بوده و به بررسی و نقد روش‌های اصلی تطبیق - قوم‌شناختی‌، دایره المعارفی، ریخت‌شناختی، تکاملی و مـقایسه کـل‌نگرانه الگـوهای‌ دینی- می‌پردازد. در نهایت، رویکرد مورفولوژیکی- ساختاری با تاکید بر مفاد تاریخی و انسان‌شناختی را روش تطبیقی مقبول تری نسبت به بقیه می داند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

20 - بهینه سازی تولید دوغ طعم دار به روش سطح پاسخ و بررسی برخی ویژگی های کیفی پودر حاصل از آن
زهرا سرلک فرهاد گراوند رضا محمدی محمدیار حسینی میلاد روحی

مقدمه: امروزه با افزایش سطح آگاهی جامعه نسبت به مضرات نوشابه های گازدار، مصرف دوغ به دلیل ارزش تغذیه ای آن افزایشچشمگیری داشته است. استفاده از ترکیبات سلامت بخش و طعم دهنده مانند افشره لیموترش و عرق نعنا که دارای خواص ضد باکتریاییهستند، می توانند منجر به کاهش قابلیت زیس أکثر

مقدمه: امروزه با افزایش سطح آگاهی جامعه نسبت به مضرات نوشابه های گازدار، مصرف دوغ به دلیل ارزش تغذیه ای آن افزایشچشمگیری داشته است. استفاده از ترکیبات سلامت بخش و طعم دهنده مانند افشره لیموترش و عرق نعنا که دارای خواص ضد باکتریاییهستند، می توانند منجر به کاهش قابلیت زیستی باکتری های آغازگر سنتی ماست شده و جایگزین مناسبی برای فرایند حرارتی )در دوغگرمادیده( باشد که به نوبه خود، باعث افزایش بهره وری اقتصادی خواهد شد. همچنین پودر کردن این محصولات تحت شرایط خاص بهسهولت نگهداری و حمل و نقل آن کمک خواهد نمود.مواد و روش ها: در طرح حاضر با استفاده از بهینه سازی دوغ با افشره لیموترش )محدوده 6 - 0 % حجمی / حجمی( و عرق نعنا )محدوده4 - 0 % حجمی / حجمی( به روش سطح پاسخ و بررسی ویژگی های حسی و آنتی اکسیدانی آن طی دوره نگهداری در دمای یخچال،نوشیدنی فراویژه با خواص حسی مطلوب و ماندگاری بالا تولید شد. همچنین برای افزایش ماندگاری و کاهش وزن محصول، پودر آن دردماهای مختلف هوای گرم ورودی به خشککن پاششی تولید شد.یافته ها: بهترین مدل برای امتیاز کلی حسی و IC50 ، مدل درجه دوم شناخته شد. نتایج این مدل ها نشان داد که با افزودن افشرهلیموترش تا حدود 5 / 3 درصد )حجمی / حجمی( و یا عرق نعنا تا حدود 2 درصد )حجمی / حجمی(، مقدار امتیاز کلی حسی افزایش یافته وسپس با افزودن مقادیر بیشتر، این پاسخ کاهش می یابد. با این وجود، افزایش درصد )حجمی / حجمی( افشره لیموترش و یا عرق نعنا باعثکاهش مقدار IC50 شده و بنابراین تاثیر مثبتی بر خاصیت آنتی اکسیدانی نوشیدنی داشتند. افزودن 382 / 3 درصد )حجمی / حجمی( افشرهلیمو ترش و 484 / 2 درصد )حجمی / حجمی( عرق نعنا به دوغ منجر به بیشترین امتیاز کلی حسی ) 06 / 3 ( و کمترین IC50 ( ml 08 / 2 ،بیشترین خاصیت آنتی اکسیدانی( شد. همچنین این نوشیدنی به مدت 42 روز در دمای C° 5 با کیفیت حسی مناسب، قابل نگهداری است.برای نگهداری طولانی مدت و تولید پودر توسط خشک کن پاششی، دمای هوای گرم ورودی C° 170 باعث بیشترین درصد حلالیت وپذیرش حسی شد و همچنین پودر حاصل از این شرایط، درصد رطوبت، فعالیت آبی و تغییرات رنگ قابل قبولی داشت.نتیجه گیری: استفاده از محصولاتی بر پایه دوغ و طعمدار کردن آن با طعم دهنده های سنتی موجود در کشور، راهکاری برای افزایش تنوعبازار نوشیدنی است. نتیج این مطالعه نشان داد که با افزودن 382 / 3 درصد )حجمی / حجمی( افشره لیمو ترش و 484 / 2 درصد )حجمی /حجمی( عرق نعنا به دوغ، محصولی جدید با ویژگی های حسی و آنتی اکسیدانی مناسب تولید شد. این محصول توسط خشک کن پاششی دردمای C° 170 به پودری با حلالیت بالا و خواص حسی مطلوب تبدیل شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

21 - سنتز، شناسایی، بهینه سازی و مدلسازی تولید صمغ کردلان از Paenibacillus polymyxa بوسیله روش سطح پاسخ (RSM)
سید مهدی رفیق منوچهر وثوقی علی وزیری علی اکبر سیف کردی مهدی ارجمند

مقدمه: صمغ کردلان یک بیوپلیمر پلی ساکاریدی باکتریایی است که از پیوند های β-(1←3) دی گلیکوزیدی حاصل می شود. بعلت توانایی دلمه‌ای شدن و نگهداری آب، کردلان در تولید مواد غذایی متعدد نظیر انواع ژله‌ها، نودل‌ها و فیبرهای خوراکی کاربرد دارد. همچنین کردلان زیست تخریب أکثر

مقدمه: صمغ کردلان یک بیوپلیمر پلی ساکاریدی باکتریایی است که از پیوند های β-(1←3) دی گلیکوزیدی حاصل می شود. بعلت توانایی دلمه‌ای شدن و نگهداری آب، کردلان در تولید مواد غذایی متعدد نظیر انواع ژله‌ها، نودل‌ها و فیبرهای خوراکی کاربرد دارد. همچنین کردلان زیست تخریب پذیر، غیرسمی، دارای خواص بیولوژیکی و کاربردهای وسیعی در صنایع دارویی است. در این تحقیق برای اولین بار تولید، بهینه سازی ترکیبات محیط کشت ناپیوسته، مدل سازی تولید صمغ کردلان بوسیله سویهPaenibacillus polymyxa PTCC 1020 با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM) و تعیین خصوصیات کردلان انجام شد. مواد و روش‌ها: پس از آماده سازی میکروارگانیزم و محیط کشت، ابتدا از طرح PlackettBurman و تعداد 12 آزمایش بمنظور یافتن عوامل مغذی موثر از میان 11 متغیر محیط کشت ناپیوسته برای تولید کردلان استفاده شد. سپس با استفاده از روش سطح پاسخ با طرح مرکب مرکزی، 20 آزمایش برای بهینه سازی متغیرهای موثراستفاده شد. همچنین 4 روش FT-IR، XRD، 13C NMR و DSC برای شناسایی کردلان بکار گرفته شد. یافته‌ها: نتایج نشان داد که 3 عامل مغذی بترتیب گلوکز، عصاره مخمر، تریتون x-100 در محیط کشت تولید کردلان موثر هستند. حداکثر تولید کردلان g/l 75/4 از شرایط بهینه گلوکز(g/l 100)، عصاره مخمر(g/l 5/2)، تریتون x- 100(g/l 3) بدست آمد.همچنین در این تحقیق، وزن مولکولی صمغ کردلان Da 106 × 7/1 با استفاده از GPC تعیین شد. نتیجه گیری: نتایج حاصل بیانگر این بود که سویه مورد مطالعه در این تحقیق توانایی تولید صمغ کردلان را با نرخ رشد ویژه (µ) بیشتر نسبت به تحقیقات گذشته دارد. همچنین صحت تولید صمغ کردلان با استفاده از روش های شناسایی تایید شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

22 - بهینه‌سازی فرآیند خشک کردن پاششی جهت تولید پودرهای ریزدرون پوشانی شده عصاره فراسودمند استخراجی از چغندر لبویی
شیما یوسفی

مقدمه: خشک کردن پاششی یکی از مهمترین راه‌های جلوگیری از اتلاف محصولات غذایی استراتژیک و افزایش طول عمر آنها می‌باشد. بهینه‌سازی شرایط عملیاتی این سامانه می‌تواند بستر مناسبی جهت تولید فرآورده‌هایی با کیفیت فیزیکوشیمایی ایده‌آل باشد. مواد و روش‌ها: تاثیر سه پارامتر فرآی أکثر

مقدمه: خشک کردن پاششی یکی از مهمترین راه‌های جلوگیری از اتلاف محصولات غذایی استراتژیک و افزایش طول عمر آنها می‌باشد. بهینه‌سازی شرایط عملیاتی این سامانه می‌تواند بستر مناسبی جهت تولید فرآورده‌هایی با کیفیت فیزیکوشیمایی ایده‌آل باشد. مواد و روش‌ها: تاثیر سه پارامتر فرآیندی دما (160-130 درجه سانتی‌گراد) و سرعت جریان (4-2 مترمکعب بر ساعت) هوای ورودی و نرخ خوراک دهی (10-5 میلی لیتر بر دقیقه) جهت دستیابی به پودرهای فراسودمند ریزدرون پوشانی شده عصاره سرشار از رنگدانه فراسودمند بتالائین چغندر لبویی با روش سطح پاسخ مورد ارزیابی قرار گرفت. بازده پودرهای تولیدی، محتوای ترکیبات فنولی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره بازسازی شده بهینه سازی گردید. یافته‌ها: معادلات درجه دوم با ضرایب همبستگی بالا (9940-960/0) به خوبی می‌توانند شرایط بهینه جهت حصول بالاترین بازده فیزیکوشیمیایی را پیش بینی نمایند. افزایش دما و سرعت جریان هوای ورودی تاثیر معنی‌داری بر کاهش ترکیبات فنولی و آنتی اکسیدانی پودرهای بدست آمده داشته، در حالی که این روند سبب افزایش بازده تولیدی گشت. محتوای آنتی اکسیدانی و فنولی پودرهای ریز درون پوشانی شده با بازدهی کم در نرخ‌های بالاتر خوراک ورودی بهتر حفظ شدند. مشاهدات میکروسکوپی و اندازه ذرات نیز به طور بارزی یافته‌های بدست آمده را تایید نمودند. یافته‌ها نشان داد که بالاترین راندمان فیزیکی (75%)، محتوای فنولی (72/1238 میکروگرم اسید گالیک بر میلی لیتر) و درصد بازدارندگی رادیکال آزاد (77/78%) می‌تواند در شرایط بهینه دمای هوای ورودی 136 درجه سانتی‌گراد، سرعت جریان هوای ورودی 6/3 مترمکعب بر ساعت و نرخ خوراک ورودی 8/8 میلی لیتر بر دقیقه بدست آید. نتیجه گیری: تولید با کیفیت پودرهای ریز درون پوشانی کننده عصاره چغندر قرمز تحتشرایط بهینه می‌تواند سرآغازی جهت توسعه غنی سازی فرآورده های غذایی با پودرهای بدست آمده محسوب گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

23 - بهینه سازی تولید پروتئین هیدرولیز شده از پنبه دانه به روش سطح پاسخ
پریا شعبانی بهروز اکبری آدرگانی

مقدمه: پروتئین های هیدرولیز شده ترکیباتی با وزن مولکولی پایین هستند که پس از ورود به بدن به آسانی جذب شده و نقش های بیولوژیکی مهمی را در سطوح سلولی ایفا می کنند. از مهمترین عملکردهای این ترکیبات زیست فعال می توان به فعالیت های آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد سرطانی و افزا أکثر

مقدمه: پروتئین های هیدرولیز شده ترکیباتی با وزن مولکولی پایین هستند که پس از ورود به بدن به آسانی جذب شده و نقش های بیولوژیکی مهمی را در سطوح سلولی ایفا می کنند. از مهمترین عملکردهای این ترکیبات زیست فعال می توان به فعالیت های آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد سرطانی و افزایش دهنده سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. هدف از انجام این پژوهش، بهینه سازی تولید پروتئین هیدرولیز شده از آرد پنبه دانه توسط آنزیم پپسین به روش سطح پاسخ می باشد. مواد و روش ها: در این پژوهش از روش سطح پاسخ و طرح مرکب مرکزی با سطوح متغیرهای مستقل: دما (C◦40-30)، زمان (5-2 ساعت)، نسبت آنزیم به سوبسترا (%2-5/0) انتخاب گردید. فعالیت آنتی اکسیدانی پنبه دانه توسط چهار آزمون مهار رادیکال آزاد DPPH، ظرفیت آنتی اکسیدانی کل، قدرت احیاء کنندگی و شلاته کنندگی یون آهن بررسی شد. یافته ها: نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که اثر متغیرهای واکنش بر پاسخ های آزمایش معنی دار است (05/0P<). شرایط بهینه برای دستیابی به بیشترین میزان فعالیت آنتی اکسیدانی شامل دمای C◦1/31، زمان 5 ساعت و نسبت آنزیم به سوبسترا %75/1 حاصل شد و تحت این شرایط میزان مهار رادیکال آزاد %83، قدرت احیاء کنندگی 158/0 انگستروم، شلاته کنندگی %70، ظرفیت آنتی اکسیدانی کل 99/1 میلی مول آلفاتوکوفرول بر میلی لیتر و درجه هیدرولیز در شرایط بهینه 75/31 % تعیین گردید. نتیجه گیری: پروتئین هیدرولیز شده پنبه دانه دارای فعالیت آنتی اکسیدانی بالا می باشد و می تواند به عنوان آنتی اکسیدانی طبیعی در مواد غذایی استفاده شود. بنابراین استفاده از این پروتئین های هیدرولیز شده در فرمولاسیون مواد غذایی توصیه می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

24 - بهینه‌سازی فرآیند استخراج روغن کانولا به کمک امواج فراصوت با روش سطح پاسخ
فرشید جلیلی سید مهدی جعفری زهرا امام جمعه مهدی کاشانی نژاد محمد گنجه

مقدمه: دانه کلزا با میزان روغن بالا و ارزش تغذیه ای و اقتصادی فوق العاده از جمله مهم ترین گیاهان روغنی محسوب می‌شود. استخراج با کمک امواج فراصوت به عنوان یک روش غیرمخرب و نوین در فرآیند استخراج این دانه روغنی می‌تواند استفاده شود. مواد و روش‌ها: در این پژوهش، بهینه ساز أکثر

مقدمه: دانه کلزا با میزان روغن بالا و ارزش تغذیه ای و اقتصادی فوق العاده از جمله مهم ترین گیاهان روغنی محسوب می‌شود. استخراج با کمک امواج فراصوت به عنوان یک روش غیرمخرب و نوین در فرآیند استخراج این دانه روغنی می‌تواند استفاده شود. مواد و روش‌ها: در این پژوهش، بهینه سازی فرآیند استخراج روغن کانولا با استفاده از روش سطح پاسخ با امواج فراصوت در فرکانس 35 کیلوهرتز و توان 800 وات با دو نوع حلال هگزان و حلال ترکیبی هگزان- ایزوپروپانول 3 به 2 (حجمی/ حجمی) مورد بررسی قرار گرفت. اثرات فاکتورهای دمای استخراج در محدوده ی 35 تا 55 درجه سانتی گراد، زمان فرآیند در محدوده ی 30 تا 90 دقیقه و نسبت حلال به کانولا (حجمی به وزنی) در سطوح 5 ،10 و 15 میلی لیتر بر گرم با کمک طرح باکس بنکن بررسی گردید. همچنین ترکیب اسید چرب روغن استخراج شده با استفاده از گاز کروماتوگرافی مشخص شد. یافته‌ها: با توجه به مقادیر بالای ضرایب همبستگی مدل های بهینه انتخاب شده برای روش های استخراج با حلال هگزان (93/0R2=) و حلال ترکیبی هگزان-ایزوپروپانول (97/0R2=) و عدم معناداری آزمونهای عدم برازش(05/0P>) می توان مدل های انتخاب شده را پیش بینی درصد استخراج روغن کانولا مفید ارزیابی کرد. نتیجه‌گیری: شرایط بهینه برای فرآیند استخراج توسط حلال هگزان (39/22%) و حلال ترکیبی هگزان- ایزوپروپانول (66/30%) به ترتیب در زمان‌های( 87 و 5/69 دقیقه)، نسبت حلال به دانه کانولا ( 39/6 و 12/9 میلی لیتر بر گرم) و دمای 55 درجه سانتی گراد به دست آمد. همچنین درصد استخراج با امواج فراصوت نسبت به روش سوکسله افزایش یافت و به کارگیری امواج فراصوت تأثیر معنی داری در ترکیب اسیدهای چرب روغن کانولا نداشت (05/0P>). در مجموع میتوان گفت، امواج فراصوت به عنوان یک روش ساده و سریع می‌تواند استخراج روغن کانولا را بدون تاثیر کمی و کیفی بر اسید‌های چرب آن بهبود بخشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

25 - بررسی امکان استفاده از امولسیفایر هیدراته در بیسکویت
فاطمه بائی بابک غیاثی طرزی

10.30495/jftn.2021.19179

مقدمه: بیسکویت یکی از مهم‌ترین فرآورده‌های آردی است که به علت سهولت در تهیه، نگهداری و مصرف تولید آن رواج زیادی دارد. در بیسکویت سازی با استفاده از امولسیفایرها قابلیت پخش چربی در سیستم آرد و شکر افزایش یافته و کیفیت محصول بهبود می‌یابد. هدف از این تحقیق بررسی اثر سه نو أکثر

مقدمه: بیسکویت یکی از مهم‌ترین فرآورده‌های آردی است که به علت سهولت در تهیه، نگهداری و مصرف تولید آن رواج زیادی دارد. در بیسکویت سازی با استفاده از امولسیفایرها قابلیت پخش چربی در سیستم آرد و شکر افزایش یافته و کیفیت محصول بهبود می‌یابد. هدف از این تحقیق بررسی اثر سه نوع امولسیفایر سدیم استئارویل-2- لاکتیلات SSL))، مونو گلیسریدهای تقطیر شدهDMG) ) و داتم DATEM)) به صورت هیدراته (ژل) در بیسکویت نرم و بهینه سازی فرمولاسیون آن‌ها می‌باشد.مواد و روش‌ها: دامنه کاربرد هر سه امولسیفایر 5/0- 1/0 درصد بر اساس وزن آرد می‌باشد. جهت تعیین تیمارها، طرح آزمایشی سطح پاسخ (RSM) و مدل اپتیمال به کار برده شد و تعداد 22 تیمار مشخص گردید. پاسخ‌های تحت بررسی عبارت بودند از: قطر بزرگ و کوچک، ضخامت، سختی بافت، شاخص قهوه‌ای شدن و ارزیابی حسی.یافته‌ها: بر اساس نتایج حاصل از آزمون‌ها، امولسیفایر سدیم استئارویل-2- لاکتیلات، نسبت به دو امولسیفایر دیگر تاثیر بیشتری بر قطر داشته بطوری‌که در سطح 5/0 درصد باعث افزایشmm 2 در قطر بزرگ و کوچک شده است اما با افزایش آن ضخامت کاهش پیدا کرده است. هم چنین مونوگلیسریدهای تقطیر شده بر قطر تاثیر مثبت داشته و اثر آن بیشتر بر قطر بزرگ مشاهده شده است. داتم موثرترین امولسیفایر بر روی بافت بوده، سطوح 35/0، 37/0، 39/0، 49/0، 5/0 درصد در نرمی بافت تاثیر داشتند و با افزایش آن بافت نرم‌تر می‌گردد. استفاده از امولسیفایرهای هیدراته باعث کاهش شاخص قهوه‌ای شدن نمونه‌ها گردیده است. افزایش سطح داتم در فرمولاسیون، سبب چسبندگی خمیر به دستگاه قالب زنی و ایجاد ظاهری نامناسب پس از پخت شده است.نتیجه‌گیری: فرمولاسیون بهینه امولسیفایرهای هیدراته شامل 37/0 درصد سدیم استئارویل-2- لاکتیلات، 45/0 درصد مونوگلیسریدهای تقطیر شده، 5/0 درصد داتم بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

26 - بهینه‌سازی فرآیند سرخ کردن تحت خلا برش‌های لوبیا سبز با استفاده از روش رویه پاسخ
مهسا نیک خواه عشقی بابک غیاثی طرزی علیرضا بصیری

مقدمه: سرخ کردن تحت خلا، فناوری نوینی است که موجب بهبود تولید میان وعده های جدید از قبیل چیپس میوه و سبزیجات می‌گردد. دلیل این امر کاهش حضور اکسیژن و دمای کمتر فرایند است. هدف از انجام این تحقیق، تعیین تأثیر پارامترهای فرآیند (زمان، فشار، درجه حرارت) بر روی ویژگی‌های کی أکثر

مقدمه: سرخ کردن تحت خلا، فناوری نوینی است که موجب بهبود تولید میان وعده های جدید از قبیل چیپس میوه و سبزیجات می‌گردد. دلیل این امر کاهش حضور اکسیژن و دمای کمتر فرایند است. هدف از انجام این تحقیق، تعیین تأثیر پارامترهای فرآیند (زمان، فشار، درجه حرارت) بر روی ویژگی‌های کیفی لوبیا سبز سرخ شده به منظور دستیابی به شرایط بهینه فرایند می‌باشد. مواد و روش‌ها: در این پژوهش، ابتدا با انجام پیش آزمایش‌ و سپس بررسی پارامترهای کیفی محصول، محدوده‌ی درجه حرارت 80 تا 120 درجه‌ی سانتی‌گراد، فشار 280 تا 320 میلی بار و مدت زمان 10 تا 25 دقیقه در نظر گرفته شد و با استفاده از مدل آماری رویه‌ی پاسخ، نمونه‌ها، در درجه حرارت و فشار، زمان‌های طرح ریزی شده فرآوری گردیدند. اثر مدت زمان سرخ کردن، فشار و دمای سرخ کردن بر ویژگی‌های فیزیکی، نظیر افت رطوبت و جذب روغن، چروکیدگی، بافت، رنگ مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها‌: پس از تجزیه و تحلیل داده ها، شرایط بهینه شامل دمای سرخ کردن 13/119 درجه سانتی‌گراد، فشار 285 میلی‌بار و زمان 63/14 دقیقه به دست آمد. نتایج حاکی از آن بود که مدت زمان در معرض سرخ شدن فرآورده، رابطه مستقیم و معنی داری با فشار تحت خلا دارد. میزان رطوبت نمونه، وابسته به میزان زمان سرخ شدن می‌باشد. که با افزایش زمان سرخ نمودن میزان رطوبت نمونه‌ها به طور معنی‌داری کاهش می‌یابد (05/0p<). میزان جذب روغن، ارتباط معنی‌داری با درجه حرارت و زمان دارد (01/0p<). نتیجه‌گیری: نتایج نشان داد که سرخ کردن تحت خلا سبب دستیابی به محصولات جدید با طعم و بافت مطلوب، ارزش تغذیه ای بالا و صرف هزینه اندک، جهت جلوگیری از افزایش ضایعات محصولات می‌گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

27 - بهینه سازی فرایند برشته کردن دانه کنجد جهت تولید روغن با کیفیت بهتر
ملیکا برجیان بروجنی سید امیر حسین گلی مریم قراچورلو رضا عزیزی نژاد

مقدمه: روغن کنجد در مقایسه با دیگر روغن‌های خوراکی به دلیل دارا بودن ترکیبات لیگنانی مانند سزامین و سزامولین مقاومت بالاتری در برابر تخریب ناشی از اکسیداسیون دارد. فرایند برشته نمودن نیز می‌تواند تاثیر بسزایی در افزایش مقاومت اکسیداتیو روغن کنجد داشته باشد. هدف از این پ أکثر

مقدمه: روغن کنجد در مقایسه با دیگر روغن‌های خوراکی به دلیل دارا بودن ترکیبات لیگنانی مانند سزامین و سزامولین مقاومت بالاتری در برابر تخریب ناشی از اکسیداسیون دارد. فرایند برشته نمودن نیز می‌تواند تاثیر بسزایی در افزایش مقاومت اکسیداتیو روغن کنجد داشته باشد. هدف از این پژوهش بررسی شرایط برشته کردن کنجد از لحاظ دما و زمان با استفاده از روش سطح پاسخ به منظور دستیابی به بالاترین درجه مقاومت اکسیداتیو و بهترین رنگ روغن کنجد برشته شده بود. مواد و روش‌ها: به منظور بررسی شرایط برشته کردن دو نمونه کنجد سفید و قهوه‌ای، دو فاکتور دما (200، 215 و 230 درجه سانتی‌گراد) و زمان (15، 25 و 35 دقیقه) فرایند در 3 سطح استفاده شد. تعداد کل آزمایشات برای هر نمونه دانه کنجد برابر 12 بود و متغیرهای وابسته (پاسخ)، مقاومت اکسیداتیو و رنگ )شاخص Lو EΔ (روغن کنجد برشته شده در نظر گرفته شد. پس از آنالیز داده‌ها توسط نرم افزار، آنالیز آماری مدل‌های مربوط به پایداری و رنگ (شاخص L و EΔ ) نمونه‌های روغن کنجد برشته شده بررسی شد. یافته‌ها: فاکتور دما بیش از فاکتور زمان در تغییرات مقاومت اکسیداتیو و رنگ روغن کنجد در طی برشته کردن موثر بود. به طور کلی با افزایش دما و زمان برشته کردن، مقاومت اکسیداتیو روغن افزایش، شاخص L (شدت روشنایی) روغن کاهش و EΔ (تغییرات رنگ) روغن افزایش می یابد. نتیجه‌گیری: شرایط بهینه برشته کردن کنجد قهوه‌ای دمای تقریبا 86/216 درجه سانتی‌گراد و زمان 32/19 دقیقه بود در حالیکه در مورد کنجد سفید نقاط بهینه فرایند دمای 47/220 درجه به مدت 15 دقیقه به دست آمد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

28 - Butter Separation from Cream Using Ultrasonication: Optimization of Parameters Using RSM
B. Maheshwari R. Saravanathamizhan N. Balasubramanian

Butter is separated from cream using ultrasonication method. The efficiency of butter preparation is evaluated with respect to various parameters such as time, dilution, fermentation time using ultrasonication at room temperature and compares the yield with conventional أکثر

Butter is separated from cream using ultrasonication method. The efficiency of butter preparation is evaluated with respect to various parameters such as time, dilution, fermentation time using ultrasonication at room temperature and compares the yield with conventional stirring method. All the parameters were critically studied and it is observed maximum yield was obtained for sonication time at 30 min, 1:10 dilution and the fermentation time of 18h. Experimental parameters for butter separation have been optimized for maximum yield of butter using Response Surface Methodology. It has been observed from the present analysis that the predicted values are in good agreement with the experimental data with a correlation coefficient of 0.956. It is also observed that the butter prepared from ultrasonication method produce higher yield, lesser time to produce butter and homogenized butter grains obtained compared to conventional method. The viscosity and pH are same when compared to commercial butter and having the fat content of 83.14 %. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

29 - Modeling Red Monascus Pigment Production on Date Waste Substrate Using Submerged Cultivation
F. Bakhshi M. Jahadi N. Ghasemisepro S. Jahanfar

10.30495/jfbt.2022.19727

Monascus is one of the fungi that can be used to produce red pigments with food grades. In this study, Monascus purpureus ATCC 16362 was used to produce red pigments in date waste substrates, using submerged fermentation. Response surface methodology was used to optimiz أکثر

Monascus is one of the fungi that can be used to produce red pigments with food grades. In this study, Monascus purpureus ATCC 16362 was used to produce red pigments in date waste substrates, using submerged fermentation. Response surface methodology was used to optimize three significant factors of date waste sugar concentration (2060 g.l-1), NaCl (612 g.l-1) and initial pH (69). The, effects of independent variables on red pigment and biomass content were assessed. Concentrations of 20 g.l-1 date waste sugar and 6 g.l-1 NaCl and pH 9 resulted in the maximum yield of red pigments of 6.05±0.04 AU.ml-1 and biomass of 7.2 g.l-1. Furthermore, substrate conversion, yield of red Monascus pigments on biomass and the volumetric productivity included 82%, 10.42 AU pigment g-1 biomass and 5.36 g.l-1.day-1, respectively. Therefore, from the results of this study, date waste can be used as a low-cost substrate for the production of red pigments in large-scale studies. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

30 - Formulation and Production of New Carbonated Malt and Jujube Drink and Evaluation of its Physicochemical, Microbial and Sensory Properties during Storage
M. Mohseni A. Rahmani F. Soleimany

Malt and jujube are products with high nutritional value and wonderful medicinal properties. In order to benefit from the unique properties of both materials and to resolve problems related to malt soft drinks the production of a new beverage made of malt and jujube ext أکثر

Malt and jujube are products with high nutritional value and wonderful medicinal properties. In order to benefit from the unique properties of both materials and to resolve problems related to malt soft drinks the production of a new beverage made of malt and jujube extracts was studied. In order to determine the optimal formulation, the central composite design (CCD) of response surface methodology (RSM) was applied. Malt extract, jujube extract and sugar were the independent variables of the design that 20 formulations were determined based on their limits. Optimization was conducted to achieve maximum phenolic content and general acceptance and the optimal formulation was determined as 2.97 ml of malt extract, 5.50 ml of jujube extract and 5.05 g of sugar per hundred ml of beverage. In order to improve optimal formulation of the drink, jujube essence was extracted and added to the drink. The physicochemical, microbial and sensory properties of the final carbonated drink of malt and jujube extracts were evaluated at production time and after three months of refrigeration. During this period, pH, acidity and Brix of the drinks did not change significantly, but the total phenol increase was significant. No microorganisms resistant to acids, yeast and mold was found in the beverage and the number of aerobic mesophilic bacteria was very low and within the standard range. Although the rate of sensory properties had decreased significantly at the end of the maintenance period, the scores were still high and within the acceptable range of judges. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

31 - بهینه سازی مصرف سوخت ویژه اختلاط سوخت های بیودیزل – بیواتانول و دیزل به روش سطح پاسخ
گل محمد خوب بخت محمد قحدریجانی

10.22034/jest.2018.19700.2855

چکیده زمینه و هدف:اخیرا توجه زیادی به توسعه سوخت های جایگزین به منظور رسیدن به استاندارد آلایندگی و کاهش وابستگی به سوخت های فسیلی معطوف گردیده است. بیودیزل و اتانول به عنوان سوخت های جایگزین عمده (مهم) که از منابع تجدیدپزیر بدست می آیند مورد توجه زیادی قرار گرفته اند أکثر

چکیده زمینه و هدف:اخیرا توجه زیادی به توسعه سوخت های جایگزین به منظور رسیدن به استاندارد آلایندگی و کاهش وابستگی به سوخت های فسیلی معطوف گردیده است. بیودیزل و اتانول به عنوان سوخت های جایگزین عمده (مهم) که از منابع تجدیدپزیر بدست می آیند مورد توجه زیادی قرار گرفته اند. این سوخت ها میزان اکسیژن خوبی دارند بنابراین پتانسیل بسیار بالایی برای کاهش آلایندگی دارند. روش بررسی: در این تحقیق به بررسی تاثیر مشخصه های بار و سرعت موتور و همچنین درصدهای مختلف اختلاط سوخت های دیزل، بیودیزل و اتانول بر روی مصرف سوخت ویژه موتور دیزل OM 314 پرداخته شد. طراحی آزمایش ها با استفاده از روش آماری سطح پاسخ پایه ریزی شد. یافته ها: نتایج تحقیق نشان داد که با افزایش بار اعمالی به موتور مصرف ویژه سوخت در تمام اختلاط های سوختی کاهش یافتو با افزایش میزان بیودیزل و اتانول در سوخت های اختلاط یافته، مصرف ویژه سوخت ترمزی نسبت به سوخت دیزل افزایش پیدا کرد به طوری که کم ترین میزان مصرف ویژه سوخت ترمزی موتور به میزان g/kW.h156 در حالت بار کامل و در سرعت دورانی 2453 دور بر دقیقه و برای سوخت گازوییل خالص (D100B0E0) رخ داد. بحث و نتیجه گیری: نتایج نشان داد که بیش ترین میزان مصرف ویژه سوخت در بار اعمالی 20 درصد موتور و سرعت دورانی 2800 دور بر دقیقه برای مخلوط حجمی 4/0 لیتر بیودیزل و 4/0 لیتر اتانول در یک لیتر گازوییل (D58B18E24) و به مقدار 413 گرم بر کیلو وات ساعت رخ داد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

32 - بررسی روند تغییرات پوشش اراضی با استفاده از تکنیک سنجش از دور (مطالعه موردی، تحت واحد کتالان)
مریم ناظمی جلال مرضیه علی خواه اصل الهام فروتن

10.30495/jest.2024.74410.5882

زمینه و هدف: استفاده و مدیریت بهینه یک سرزمین نیازمند اطلاعات بهنگام و درست می¬باشد. یکی از مهمترین منابع اطلاعاتی در مدیریت منابع طبیعی، نقشه¬های پوشش اراضی است. هدف از انجام این پژوهش، تهیه نقشه¬های پوشش اراضی منطقه کتالان برای بررسی تغییرات صورت گرفته طی 12 سال گذشته أکثر

زمینه و هدف: استفاده و مدیریت بهینه یک سرزمین نیازمند اطلاعات بهنگام و درست می¬باشد. یکی از مهمترین منابع اطلاعاتی در مدیریت منابع طبیعی، نقشه¬های پوشش اراضی است. هدف از انجام این پژوهش، تهیه نقشه¬های پوشش اراضی منطقه کتالان برای بررسی تغییرات صورت گرفته طی 12 سال گذشته می¬باشد. روش بررسی: در انجام این تحقیق داده¬های ماهواره لندست سنجنده OLI سال 2013 و سنجنده ETM سال 2001 به¬کارگرفته شد و پس از انجام تصحیحات لازم بر روی تصاویر، از GPS و نقشه¬های توپوگرافی به منظور بازدید صحرایی منطقه و برداشت نقاط تعلیمی، استفاده شده ¬است. نقشه¬های پوشش اراضی با استفاده از روش¬ طبقه¬بندی نظارت¬شده با الگوریتم حداکثر احتمال تهیه گردید. یافته¬ها: بر اساس نتایج به¬دست آمده، منطقه مورد مطالعه دارای 6 طبقه شامل: اراضی زراعی آبی، اراضی زراعی دیم، اراضی زراعی رها شده، رخنمون سنگی، مرتع و معدن می¬باشد. دقت کلی و ضریب کاپا برای نقشه پوشش اراضی سال 2013، به ترتیب برابر 11/86% و 82/0و برای سال 2001 به ترتیب برابر با 26/78% و 71/0 به¬دست آمد. بحث و نتیجه¬گیری: نتایج تحقیق نشان می¬دهد که اراضی زراعی آبي، اراضی رها شده و طبقه مرتع از سال 2001 نسبت به سال 2013 به ترتیب 84/1 % و 29/1 % و 21/1% افزایش سطح داشته¬¬است و کلاس اراضی زراعی دیم و برو¬¬ن¬زد سنگی به ترتیب 09/5 % و 62/0% کاهش یافته¬است. همچنین طبقه معدن در سال 2001 وجود نداشته و در سال 2013، 3939/49هکتار معادل 36/1 درصد از مساحت منطقه را به خود اختصاص داده¬¬است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

33 - آینده پژوهی توسعه پایدار صنعت فرش ماشینی ایران با استفاده از روش MIC-MAC و SSM
غلامرضا جندقی محمد رضا فتحی محمد حسن ملکی محمد حسین سلیمانی سروستانی

10.22034/jest.2018.38423.4402

زمینه و هدف: هدف اصلی این تحقیق تعیین پیشران های کلیدی توسعه پایدار صنعت فرش ماشینی و تعیین سناریو هایی برای آینده توسعه پایدار صنعت فرش ماشینی ایران می باشد. روش بررسی: در این پژوهش با استفاده از دو روش تحلیل ساختاری و سناریونگاری ابتدا به شناسایی عوامل کلیدی موثر بر أکثر

زمینه و هدف: هدف اصلی این تحقیق تعیین پیشران های کلیدی توسعه پایدار صنعت فرش ماشینی و تعیین سناریو هایی برای آینده توسعه پایدار صنعت فرش ماشینی ایران می باشد. روش بررسی: در این پژوهش با استفاده از دو روش تحلیل ساختاری و سناریونگاری ابتدا به شناسایی عوامل کلیدی موثر بر توسعه پایدار صنعت فرش ماشینی ایران پرداخته شد و سپس سناریوهای آتی تدوین شده است. در ادامه با استفاده از یکی از ابزارهای تحقیق در عملیات نرم که شامل روش شناسی سیستم های نرم می باشد این سناریوها پربارتر و غنی تر شده است. داده های اولیه تحقیق با استفاده از مصاحبه با مدیران و خبرگان صنعت فرش ماشینی ایران و مرور ادبیات و پیشینه تحقیق جمع آوری گردید و در قالب پرسشنامه خبره سنجی و با استفاده از نرم افزار میک مک مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. یافته ها: از میان 34 عامل کلیدی استخراج شده، با مرور ادبیات و مصاحبه با خبرگان، عوامل کلیدی وارد پرسشنامه خبره سنجی گردید و 16 عامل کلیدی، با توجه به فرض های اماری مربوط به آنها در سطح خطای 05/0، براساس نظر خبرگان انتخاب گردید. بحث و نتیجه گیری: براساس نتایج حاصل از تحقیق دو عامل فضای کسب و کار و ضعف در طراحی به عنوان متغیرهای تاثیر گذار در توسعه پایدار صنعت فرش ماشینی ایران در نظر گرفته شد و در نهایت 4 سناریوی شکوفایی، بازیگران تنبل، فاجعه و دنیای نابهنگام ارائه گردید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

34 - حذف آلاینده فنل از محیط آبی با استفاده از نانوکامپوزیت TiO2/SBA-15 با بکارگیری روش پاسخ سطحی
سمیرا خدابخش لعبت تقوی ابراهیم علایی لیلا سمیعی

10.22034/jest.2020.26389.3537

زمینه و هدف: ترکیبات فنلی یکی از مهم ترین مواد آلاینده هستند که موجب سمی شدن منابع آب می گردند. حضور فنل و مشتقات آن در آب و فاضلاب به دلیل سمیت و تهدیدی که برای زندگی انسان، حیوان و محیط ایجاد می کند یک نگرانی عمده محسوب می شود. به هر- حال شناخت و ردیابی این آلاینده ها أکثر

زمینه و هدف: ترکیبات فنلی یکی از مهم ترین مواد آلاینده هستند که موجب سمی شدن منابع آب می گردند. حضور فنل و مشتقات آن در آب و فاضلاب به دلیل سمیت و تهدیدی که برای زندگی انسان، حیوان و محیط ایجاد می کند یک نگرانی عمده محسوب می شود. به هر- حال شناخت و ردیابی این آلاینده ها و همچنین شناخت راه های کنترل و حذف آن ها امری بسیار مهم برای حفظ محیط زیست، تصفیه انواع فاضلاب و تأمین آب آشامیدنی سالم و بهداشتی می باشد. لذا این تحقیق با هدف اصلی حذف آلاینده فنل از محیط آبی با غلظت اولیه بالا(mg/l100) توسط فرایند هتروژن فوتوکاتالیست در راکتور با پوشش شیشه ای پیرکس با بستر شبه مایع انجام یافت.روش بررسی: ابتدا آنالیز پاسخ سطحی برای نانوکاتالیست TiO2 به همراه هیدروژن پراکسید و اشعه UV 250 وات، برای یافتن شرایط بهینه حذف فنل از محیط آبی به روش هتروژن فوتوکاتالیست انجام شد.سپس جاذب SBA-15 که به دلیل ساختار متخلخل قابلیت زیادی در حذف آلاینده فنل در میان سایر جاذب ها دارد و سپس نانوکامپوزیت TiO2/SBA-15 سنتز شد. سپس ویژگی های ساختاری و فیزیکی نانوکامپوزیت توسط آنالیزهایTEM ، FESEM، BET ، XRD شناسایی شد.یافته ها:نتایج بیان گر کارایی حذف 96% فنل با غلظت mg/l100 در مدت زمان 420 دقیقه بود.استفاده از روش پاسخ سطحی برای تعیین شرایط بهینه یکی از روش های مؤثر برای دست یابی به هدف مورد نظر در این تحقیق بود.بحث و نتیجه گیری: با توجه به نتایج، ملاحظه می شود که مواد مزو متخلخل پریودیک حاوی TiO2 در مقایسه با TiO2 پشتیبانی نشده راندمان بالایی در تخریب فوتوکاتالیزوری آلاینده های آبی دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

35 - بررسی فرایند ازن زنی کاتالیزوری با نانوکامپوزیت هیدروکسید لایه ای دوگانه منیزیم-آلومنیوم نشانده شده بر روی زئولیت در معدنی سازی آنتی بیوتیک سفکسیم در محیط آبی
یلدا شیخ الهام تازیکه لمسکی یوسف دادبان شهامت

10.30495/jest.2023.68268.5709

زمینه و هدف: امروزه یکی از مشکلات موجود در نظام های سلامت در دنیا، تجویز و یا مصرف بی رویه داروها است. در این میان، آنتی بیوتیک ها از اهمیت ویژه ای برخوردارند. آنتی بیوتیک ها گروهی از مواد دارویی هستند که به طور وسیعی در پزشکی و دامپزشکی مورد استفاده قرار گرفته اند. سفک أکثر

زمینه و هدف: امروزه یکی از مشکلات موجود در نظام های سلامت در دنیا، تجویز و یا مصرف بی رویه داروها است. در این میان، آنتی بیوتیک ها از اهمیت ویژه ای برخوردارند. آنتی بیوتیک ها گروهی از مواد دارویی هستند که به طور وسیعی در پزشکی و دامپزشکی مورد استفاده قرار گرفته اند. سفکسیم نیز یکی از این آنتی بیوتیک ها می باشد. هدف از این مطالعه، بررسی راندمان حذف سفکسیم از نمونه سنتتیک با استفاده از ازن زنی کاتالیزوری با هیدروکسید لایه ای دوگانه منیزیم- آلومنیوم نشانده شده بر زئولیت (MgAl-LDH/Zeolite) است. روش بررسی: در این مطالعه تجربی و آزمایشگاهی از نانو کامپوزیت MgAl-LDH/Zeolite در راکتور آزمایشگاهی و با استفاده از ازن زنی، جهت حذف سفکسیم استفاده گردید. اثر متغیرهای pH(5، 6، 7، 8، 9)، مقدار نانو کامپوزیت (5/0، 1، 5/1، 2، 5/2 گرم در لیتر) ، غلظت اولیه سفکسیم (5، 10، 15، 20، 25 میلی گرم در لیتر) و زمان ماند (5، 75/18، 5/32، 25/46، 60 دقیقه) برای یافتن حداکثر راندمان معدنی سازی مورد بررسی قرار گرفتند و جهت طراحی آزمایش ها، تجزیه تحلیل داده ها ودستیابی به شرایط بهینه از روش سطح پاسخ بر مبنای طراحی مرکب مرکزی (CCD) استفاده گردید. همچنین برای تجزیه و تحلیل داده ها از آنالیز واریانس استفاده شد. این تحقیق در سال 1401-1400 انجام گرفته است. یافته ها: حداکثر راندمان معدنی کردن سفکسیم در شرایط بهینه (pH 70/8، مقدار نانو کامپوزیت 76/1 گرم بر لیتر، غلظت اولیه سفکسیم 06/24میلی گرم بر لیتر و زمان تماس 76/40 دقیقه) 78 درصد می باشد، که با افزایش مقدار pH و زمان تماس راندمان حدف افزایش می یابد. بحث و نتیجه گیری: فرایند ازن زنی کاتالیزوری با نانو کامپوزیت هیدروکسید لایه ای دوگانه منیزیم- آلومنیوم نشانده شده بر زئولیت می تواند به طور موثر و کارآمدی برای حذف سفکسیم در محیط های آبی مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

36 - Set a bi-objective redundancy allocation model to optimize the reliability and cost of the Series-parallel systems using NSGA II ‎problem‎
M. R. Shahriari&lrm;

With the huge global and wide range of attention placed upon quality, promoting and optimize the reliability of the products during the design process has turned out to be a high priority. In this study, the researcher have adopted one of the existing models in the reli أکثر

With the huge global and wide range of attention placed upon quality, promoting and optimize the reliability of the products during the design process has turned out to be a high priority. In this study, the researcher have adopted one of the existing models in the reliability science and propose a bi-objective model for redundancy allocation in the series-parallel systems in accordance with the redundancy policy- given that failure rate depends on the number of the active elements. The objective behind the proposed model is to maximize the reliability and to minimize the total cost of the system. Internal connection cost, which is the most common parameter in electronic systems, put in this model in order to simulate the real-world conditions. As the proposed model is an NP-Hard one(for getting results), the researcher adopted a Non-dominated Sorting Genetic Algorithm (NSGA II) after optimizing its operatorsâ€™ rate by using Response Surface Methodology (RSM)&lrm;.&lrm; تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

37 - منهج تاویلی تفسیر البرهان با تکیه بر قاعده جری و تطبیق
سید حسین موسوی درچه محسن احتشامی نیا امیر توحیدی

قاعده " جری و تطبیق" به عنوان جاری شدن مفهوم های کلی آیات قرآن بر مصداق های خود در طول زمان است. این قاعده از قواعد متعدد منهج تاویلی است که به کشف مفاهیم نو و باطنی آیات الهی قرآن می پردازد. با توجه به اینکه مهمترین منبع برای تاویل قرآن ، روایات تاویلی حضرا أکثر

قاعده " جری و تطبیق" به عنوان جاری شدن مفهوم های کلی آیات قرآن بر مصداق های خود در طول زمان است. این قاعده از قواعد متعدد منهج تاویلی است که به کشف مفاهیم نو و باطنی آیات الهی قرآن می پردازد. با توجه به اینکه مهمترین منبع برای تاویل قرآن ، روایات تاویلی حضرات معصومین علیهم السلام است ،محدث بحرانی تفسیر البرهان را بر مبنای روایات اهل بیت عصمت و طهارت علیهم السلام قرار داده است که با دقت و تامل در نحوه چینش و گزینش روایات در ابواب مقدمه ومتن تفسیرالبرهان می توان قاعده " جری و تطبیق" را به عنوان منهج تاویلی این تفسیرمورد مطالعه و پژوهش قرار داد . منظور از قاعده " جری و تطبیق " این است که الفاظ و تعبیرهای عام و مطلق قرآن به موارد و مصادیق قابل انطباق اشاره دارند وآنها را هدف گرفته اند .در این نوشتار بصورت پژوهش کتابخانه‌ای و اسنادی و به روش توصیفی و تحلیلی سامان یافته ، می‌کوشد ضمن بررسی قاعده " جری و تطبیق" و تفاوت آن با تفسیر و تاویل ، با دقت و تأمل بر روایات تفسیر البرهان ، منهج تاویلی محدث بحرانی را در بکارگیری این قاعده تبیین و استخراج نماید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

38 - ریشه‌یابی روش تفسیر تطبیقی نجارزادگان در میراث تفسیری
انسیه عسگری

آثار تفسیری با عنوان تفسیر تطبیقی در چند دهه اخیر گسترش قابل توجهی داشته است. در حالی که مباحث تفسیرپژوهی پا به ‌پای آن رشد نکرده است. یکی از مهم‌ترین این مباحث، روش تطبیق است که نیاز به شناسایی دارد. این تحقیق،‌ به طور خاص،‌ روش تطبیق را در آثار نجارزادگان بررسی می‌کند أکثر

آثار تفسیری با عنوان تفسیر تطبیقی در چند دهه اخیر گسترش قابل توجهی داشته است. در حالی که مباحث تفسیرپژوهی پا به ‌پای آن رشد نکرده است. یکی از مهم‌ترین این مباحث، روش تطبیق است که نیاز به شناسایی دارد. این تحقیق،‌ به طور خاص،‌ روش تطبیق را در آثار نجارزادگان بررسی می‌کند. روش وی بر سه مرحله نقل، تبیین و نقد آراء مبتنی است. از آنجا که همین مراحل در تفاسیر سنتی، شاخصه‌های کلی متن تفسیری را تشکیل می‌دهد، روش وی را می‌توان در تاریخ تفسیر ریشه‌یابی کرد. در این بررسی، بیش‌تر‌ بر سده‌های چهارم تا ششم تأکید شده است که یکی از نقاط عطف تاریخی تطبیق محسوب می‌شود. نتایج بدست آمده نشان داد که روش نجارزادگان در عمل نقل و نقد در تفاسیر سنتی ریشه دارد و آثار وی با در نظر گرفتن برخی امتیازات، صورت تکامل‌یافته و مستقل همان بررسی‌های تطبیقی‌ای است که بیش و کم در تاریخ تفسیر انجام می‌شده است. نقل و تبیین آراء به بیان حداکثری و مستند دیدگاه‌ها توسعه یافته است، ولی داوری کم و بیش با همان ابزارها و مبانی انجام شده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

39 - روش شناسی توصیفی تفسیر المیزان بر اساس تحلیل محـتوای سوره ق
حدیث ریاحی

10.30495/qsf.2021.680781

از شاخص‌ترین عوامل مؤثر بر توسعه علوم انسانی، تبیین مباحث روش شناسی است. این امر به پژوهشگر کمک می‌کند تا درک بهتری از چگونگی روند مطالعات دینی و زمینه‌های شکل ‌گیری متون دینی پیدا نماید و از این رهگذر می‌توان موجبات کشف و استخراج لایه‌های عمیق معنایی آیات قرآن در قالب أکثر

از شاخص‌ترین عوامل مؤثر بر توسعه علوم انسانی، تبیین مباحث روش شناسی است. این امر به پژوهشگر کمک می‌کند تا درک بهتری از چگونگی روند مطالعات دینی و زمینه‌های شکل ‌گیری متون دینی پیدا نماید و از این رهگذر می‌توان موجبات کشف و استخراج لایه‌های عمیق معنایی آیات قرآن در قالب روش‌های جدید نیز فراهم کرد. این مقاله تلاش می‌کند با استفاده از روش شناسی توصیفی و تحلیل محتوای کمی و کیفی، به بررسی تفسیر المیزان و توصیف روش آن بپردازد. پژوهشگر با انتخاب سوره ق، به بررسی روش علامه ذیل یکایک گزاره‌های تفسیری آن می‌پردازد؛ و در نهایت با کمک داده‌های آماری، روش علامه در سوره ق تحلیل و معرفی شده است. یافته‌های این پژوهش حاکی از آن است که علامه جهت تفسیر آیات سوره غافر، از روش اجتهادی نسبت به سایر روش بهره برده است و بیش‌ترین ارقام و اعداد، در تحلیل کمی مربوط به این حوزه است و پس از این حوزه تفسیر قرآن به قرآن(سیاق)، بیش‌ترین بسامد را در گونه‌های تفسیر دارا است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

40 - شناسایی الگوهای ذهنی و ادراکات مجریان آموزش از تجاری‌سازی آموزش عالی در ایران: کاربردی از روش‌شناسی کیو
هاجر منصوری علی یزدخواستی زهرا صادقی آرانی

هدف: پژوهش حاضر در پی عادی شدن دیدگاه‌های اقتصادی و کسب درآمد از آموزش با هدف بررسی الگو‌های ذهنی مجریان آموزش از تجاری‌سازی آموزش با روش‌شناسی کیو انجام شد. روش: حجم نمونه هدفمند 60تن از اعضای هیئت‌علمی دانشگاه های گوناگون شهرستان اصفهان انتخاب شدند. ابزارجمع‌آوری داد أکثر

هدف: پژوهش حاضر در پی عادی شدن دیدگاه‌های اقتصادی و کسب درآمد از آموزش با هدف بررسی الگو‌های ذهنی مجریان آموزش از تجاری‌سازی آموزش با روش‌شناسی کیو انجام شد. روش: حجم نمونه هدفمند 60تن از اعضای هیئت‌علمی دانشگاه های گوناگون شهرستان اصفهان انتخاب شدند. ابزارجمع‌آوری داده پرسشنامه 66 گویه‌ای برگرفته از ادبیات پژوهش و مصاحبه‌ صاحب نظران آموزش بود. تحلیل عاملی کیو در نرم افزار SPSS انجام شد. یافته‌ها: پنج الگوی ذهنی عدالت‌گرایان با مقدار ویژه‌ی 31.946درصد، مسئولیت‌پذیران فراگیر‌محور با مقدار ویژه‌ ی 12.247درصد، کارآفرینان اقتصاد‌محور با مقدار ویژه‌ی 7.604، اخلاق‌گرایان با مقدار ویژه‌ی 3.713 و فرهنگ‌گرایان با مقدار ویژه‌ی 1.513 درصد در بین نظرات مشارکت کنندگان وجود داشت. الگوی ذهنی عدالت‌گرایان مسئله‌ی عدالت آموزشی و حق آموزش عمومی را ضروری می‌دانند. الگوی ذهنی مسئولیت‌گرایان فراگیرمحور مسئله‌ی اشتغال فارغ‌التحصیلان را ضروری می‌دانستد. الگوی ذهنی کارآفرینان اقتصاد محور در تضاد کامل با سایر الگوها با اهمیت به مسائل اقتصادی و تأثیر دانشگاه‌های کارآفرین بر استقلال مالی از دولت، موافق تجاری‌سازی آموزش بودند. دو الگوی اخلاق‌گرایان و فرهنگ‌گرایان دارای پارادایم‌های مشابه بودند. نتیجه‌گیری: پژوهش حاضر الگوی ذهنی غالب را معرفی و ابعاد مخالفت و موافقت الگوها را بیان کرده است. نتایج می‌تواند سیاست‌گذاران را در استراتژی‌های مورد استفاده درتجاری ‌سازی آموزشی یاری رساند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

41 - روش‌شناسی شناخت در حکمت متعالیه
محمدحسین ایراندوست اسحاق ابان

شناخت و معرفت از مقوله‌هایی است که همه حکما و فلاسفه در مورد آن به بحث و تحقیق می‌پردازند، آنچه مهم و هدف اصلی است بررسی روش‌های رسیدن به شناخت و منابع آن است که تحت عنوان روش‌شناسی شناخت یاد می‌شود. در روش‌شناسی شناخت باید به منابع اصلی فیلسوف در رسیدن به شناخت توجه کر أکثر

شناخت و معرفت از مقوله‌هایی است که همه حکما و فلاسفه در مورد آن به بحث و تحقیق می‌پردازند، آنچه مهم و هدف اصلی است بررسی روش‌های رسیدن به شناخت و منابع آن است که تحت عنوان روش‌شناسی شناخت یاد می‌شود. در روش‌شناسی شناخت باید به منابع اصلی فیلسوف در رسیدن به شناخت توجه کرد. ملاصدرا روش و متد کاملا جدید و تازه‌ای دارد و هیچ یک از روش‌های قبل خود را اعم از روش شناخت مشاء، اشراق، عرفان و کلام را به طور کامل نه رد می‌کند و نه تایید و از روش‌های مذکور و منابع آنها از جمله برهان و وحی و شهود نیز استفاده کرده و تحلیل جامع و کامل و تازه‌ای ارائه داده و افقی نو در راه رسیدن به شناخت و معرفت بنا نهاده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

42 - Screening and Optimization of Microextraction of Pb(II) by Inductively Coupled Plasma-Atomic Emission Using Response Surface Methodology
Maryam Salahinejad Fereidoon Aflaki

Dispersive liquid–liquid microextraction (DLLME) combined with inductively coupled plasma-atomic emission spectrometry (ICP-AES) was applied for the determination of lead in different environmental water samples. Ammonium pyrrolidine dithiocarbamate (APDC), chloro أکثر

Dispersive liquid–liquid microextraction (DLLME) combined with inductively coupled plasma-atomic emission spectrometry (ICP-AES) was applied for the determination of lead in different environmental water samples. Ammonium pyrrolidine dithiocarbamate (APDC), chloroform and ethanol were used as chelating agent, extraction solvent and disperser solvent, respectively. The effective parameters, such as volume of extraction and disperser solvents, sample volume, pH, salt effect, extraction time, centrifuge speed and amount of chelating agent were optimized with the aid of response surface methodology (RMS) and experimental design. Plackett-Burman design (PBD) was used to choose the significance variables for the optimization. The significant factors were optimized using a central composite design (CCD) then a quadratic model between the dependent and the independent variables was built. The proposed method showed good coincidence between the experimental data and predictive value, and it has been successfully employed to determine lead in environmental water samples. The limit of detection was 8 ngmL−1 and, repeatability of the method, described as relative standard deviation, was 5.7% (n = 5). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

43 - Production of Ethylene Glycol Diacetate Ester Using a Heterogeneous Titanium (IV) Isopropoxide Catalyst: Response Surface Methodology
Borna Bayat Kambiz Tahvildari Amin Bazyari Alireza Hemmati

In this study, the reactive batch distillation of ethylene glycol monoacetate (EGMA) and ethyleneglycol diacetate (EGDA) was investigated experimentally and numerically via the esterificationreaction of acetic acid (AA) and monoethylene glycol (MEG) in the presence of h أکثر

In this study, the reactive batch distillation of ethylene glycol monoacetate (EGMA) and ethyleneglycol diacetate (EGDA) was investigated experimentally and numerically via the esterificationreaction of acetic acid (AA) and monoethylene glycol (MEG) in the presence of heterogeneoustitanium (IV) isopropoxide catalyst. Four operating parameters, including time (4-12 hr),temperature (60-100°C), the molar ratio of acetic acid to ethylene glycol (0.4-2.2 M), and catalystweight (1-5wt%), were selected to design experiments, model and optimize the process through theresponse surface methodology (RSM). By applying the central composite design (CCD) method inRSM, two linear and second-order models were proposed for the responses of MEG conversion andEGD selectivity. The response surface plots showed that the reaction temperature and time had amore significant effect on increasing the reaction yield, while the molar ratio of reactants andcatalyst weight were two critical parameters in increasing selectivity. The results of processoptimization to maximize the responses indicated that the optimum process point in the operatingrange was at 9.5 hr, the temperature of 90°C, the molar ratio of 2.92:1, and catalyst weight of 2wt%where the predicted MEG conversion and selectivity were 100% and 94.72%, respectively. TheMEG conversion reduced from 91.1% to 56.7% after using the catalyst four times. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

44 - Ultrasonic Assisted Adsorption of Rhodamine B (RhB) Dye by Albizia Stem Bark Lebbeck Modified by Fe2 (MoO4)3 Nanocomposite Synthesis: Experimental Design Methodology
Shiva Enolghozati Nasrin Choobkar Elham Pournamdari Farzaneh Marahel

The applicability of Albizia Stem Bark Lebbeck Modified by Fe2 (MoO4)3 nanocomposite synthesis for removing Rhodamine B dye from aqueous solutions has been reported. Identical techniques including BET, IR, XRD, EDX, and SEM have been utilized to characterize this novel أکثر

The applicability of Albizia Stem Bark Lebbeck Modified by Fe2 (MoO4)3 nanocomposite synthesis for removing Rhodamine B dye from aqueous solutions has been reported. Identical techniques including BET, IR, XRD, EDX, and SEM have been utilized to characterize this novel material. Also, the impacts of variables including initial Rhodamine B dye concentration (X1), pH (X2), adsorbent dosage (X3), and Sonication time (X4) came under scrutiny using central composite design (CCD) under response surface methodology (RSM).The values of 10 mg L-1, 0.025g, 6.0, 5.0 min were considered as the ideal values for Rhodamine B dye concentration, adsorbent mass, pH value, and contact time respectively. The adsorption equilibrium and kinetic data were fitted with the Langmuir isotherm model and pseudo-second-order kinetics (R2: 0.999) with maximum adsorption capacity (qmax: 98.0 mgg-1) respectively. Thermodynamic parameters (R2: 0.998, ΔG°: -95.58 kJ mol-1, ΔH°: -29.24 kJ mol-1, ΔS°: -131.49 kJ mol-1 K-1) also indicated Rhodamine B dye adsorption is feasible, spontaneous and exothermic. The overall results confirmed that Albizia Stem Bark Lebbeck Modified by Fe2 (MoO4)3 nanocomposite could be a promising adsorbent material for Rhodamine B dye removal from aqueous solutions. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

45 - Response Surface Methodology Modeling to Determine of Trace Amounts of Phenolic Compounds Using Silver Modified / Zero Valent Iron/ Fe3O4@G Nanocomposite
Mahmoud Reza Sohrabi Mohammad Reza Kashefi Alasl Mehran Davallo

In this study, a simple and fast magnetic dispersive solid phase extraction methodology was developed G@Fe3O4/Fe/Ag nanoparticles for preconcentration and determine of phenolic compounds in water samples. The sorbent was characterized by assorted characterization method أکثر

In this study, a simple and fast magnetic dispersive solid phase extraction methodology was developed G@Fe3O4/Fe/Ag nanoparticles for preconcentration and determine of phenolic compounds in water samples. The sorbent was characterized by assorted characterization method. The effects of diverse factor on the extraction process were studied thoroughly via design of experiment and desirability function. This work was showed the G@Fe3O4/Fe/Ag NPs was the best sorbent between Graphene, G@Fe3O4/Fe and Fe3O4, 0.01M HNO3in acetonitrile was the most efficiency between eluent types, the best salt content which was 7.5% w/v. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

46 - Ultrasonic-assisted extraction of condensed tannin from acron, gland, leaf and gall of oak using response surface methodology
Reza Tabaraki Alimohammad Safari Ali Yeganeh Faal

Ultrasonic technology and response surface methodology (RSM) wereused for optimization of extraction of condensed tannins from the leaf, acron, gland and gall of oak. Three independent variables such as solvent percentage (%), temperature (°C) and time (min) were st أکثر

Ultrasonic technology and response surface methodology (RSM) wereused for optimization of extraction of condensed tannins from the leaf, acron, gland and gall of oak. Three independent variables such as solvent percentage (%), temperature (°C) and time (min) were studied. Effect of methanol concentration was found to be significant on all responses. Optimal ultrasonicassisted extraction (UAE) conditions were identified as 74–82% methanol, 60°C and45 min.The experimental values agreed with those predicted by RSM models, thus indicating suitability of the models employed and the success of RSM in optimizing the extraction conditions. Condensed tannins can be used as wood adhesives. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

47 - Voltammetric Study of Cd2+ Complexation with some Compounds of Garlic
Mohammad Ali Kamyabi Fatemeh Soleymani-Bonoti Saeed Zakavi

The complexation of Cd2+ by diallyl disulfide (DADS) and diallyl sulfide (DAS) has been studied by differential pulse voltammetry. Stability constants, (log β), of the 1:1 (PbL) and 1:2 (PbL2) complexes, where L = ligand, were found to be in the range of ca. 5.8 - أکثر

The complexation of Cd2+ by diallyl disulfide (DADS) and diallyl sulfide (DAS) has been studied by differential pulse voltammetry. Stability constants, (log β), of the 1:1 (PbL) and 1:2 (PbL2) complexes, where L = ligand, were found to be in the range of ca. 5.8 - 6.2 and 9.6 -10.6, respectively. Complex formation is accompanied with a significant decrease in the peak current and the shift of the Cd2+/Cd half-wave potential to a higher one upon the addition of the sulfur containing ligands (L). The formation of 1:1 and 1:2 complexes, i.e., CdL2+ and CdL22+ was observed in the case of the two ligands. The consecutive formation constants of labile lead complexes with DADS and DAS were determined at 298K by the method of DeFord and Hume. Apparently due to the large size of the cadmium ion, steric hindrance caused by the greater steric bulk of DADS compared to that of DAS have little or no effects on the formation constants, so that very similar values were obtained in the case of the two ligands. Also, the possible participation of C=C double bonds in coordination with the metal center in the case of DADS appears to compensate for the steric effects caused by the larger size of this ligand. In agreement with the Jorgensen principle of symbiosis, the second formation constants were found to be approximately six orders of magnitude greater than the first ones. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

48 - Removal of Benzyl Paraben from Wastewater Using Zeolitic Imidazolate-67 Modified by Fe3O4 Nanoparticles with Response Surface Methodology
Mohammad Pourmohammad Arezoo Ghadi Ali Aghababai Beni

The applicability of Zeolitic Imidazolate-67, Modified by Fe3O4 Nanoparticles, was studied for the removal of benzyl paraben from wastewater by adsorption method studied using response surface methodology (RSM). For the adsorption characterization of the adsorbent used أکثر

The applicability of Zeolitic Imidazolate-67, Modified by Fe3O4 Nanoparticles, was studied for the removal of benzyl paraben from wastewater by adsorption method studied using response surface methodology (RSM). For the adsorption characterization of the adsorbent used in benzyl paraben adsorption, BET, FTIR, XRD, and SEM analyses were performed. The impacts of variables including initial benzyl paraben concentration (X1), pH (X2), adsorbent dosage (X3), and sonication time (X4) came under scrutiny using response surface methodology (RSM). The values of 10 mg L-1, 0.03 g, 7.0, and 4.0 min were considered as the ideal values for benzyl paraben concentration, adsorbent, pH, and contact time, respectively. Adsorption equilibrium and kinetic data were ﬁtted with the Langmuir monolayer isotherm model and pseudo-second-order kinetics (R2: 0.999) with maximum adsorption capacity (92.0 mgg-1), respectively. The predicted values were in agreement with experimental values obtained for the components of the mixture. The values at the optimized process conditions indicated a commercially viable route for optimal removal of dyes from wastewater. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

49 - بررسی کاربرد انواع تکرار در اشعار گلچین معانی
محمود صادق زاده

احمد گلچین معانی(1295– 1379) ، شاعر و پژوهشگر معاصر از جمله شاعرانی است که به آرایه‌ی تکرار توجّه خاصّی دارد و غالبا نیز موجب افزایش و زیبایی موسیقی کلامش می‌شود. تکرار، کاربرد بیش از یک بار کلمه یا کلماتی در جمله یا بیت و نیز یکی از مختصّات سبک ادبی است و بیشتر أکثر

احمد گلچین معانی(1295– 1379) ، شاعر و پژوهشگر معاصر از جمله شاعرانی است که به آرایه‌ی تکرار توجّه خاصّی دارد و غالبا نیز موجب افزایش و زیبایی موسیقی کلامش می‌شود. تکرار، کاربرد بیش از یک بار کلمه یا کلماتی در جمله یا بیت و نیز یکی از مختصّات سبک ادبی است و بیشتر در بدیع لفظی به قصد تأکید، تعظیم، تنبیه به کار می‌رود. هرچند تکرار، در سخن عادی خوشایند نیست، امّا در سبک ادبی از جمله در شعر گلچین برای مقاصد بلاغی، آرایش‌های کلامی و یا برحسب ضرورت‌های شعری استفاده می‌شود. در این جستار، با تجزیه و تحلیل دیوان گلچین به کاربرد انواع، شیوه‌ها و ویژگی‌های تکرار در اشعار وی پرداخته می‌شود. انواع تکرار به صورت های مختلفی، همچون: تکرار واج، هجا، واژه، عبارت و جمله و مضامین به شیوه‌های هنرمندانه در شعر گلچین به کار می‌رود. گلچین برای ایجاد موسیقی کلام از انواع تکرار، بیش از عوامل دیگر بهره می برد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

50 - Investigation and Optimization of EDM Milling and its Comparison with Die Sink EDM
Mahmoud Moradi Reza AbbasiRad Majid Ghoreishi Hadi Abdollahi Majid Rostami

In this study EDM milling process parameters of AISI H13, have been investigated by using Response Surface Methodology (RSM). Current (16-32A), pulse-on time (100-700 µs) and depth of cut (1-3mm) were considered as independent variables, while surface roughness, t أکثر

In this study EDM milling process parameters of AISI H13, have been investigated by using Response Surface Methodology (RSM). Current (16-32A), pulse-on time (100-700 µs) and depth of cut (1-3mm) were considered as independent variables, while surface roughness, tool wear ratio (TWR), and material removal rate (MRR) as process output responses. Results reveal that increases in the current and decreases in pulse-on time cause more MRR and more TWR and depth of cutting has no significant effect on them. Minimum surface roughness, minimum TWR and maximum MRR were considered as optimization criteria. Verification experiments were carried out in order to analyze the results via software. Optimized settings were used for EDM Milling and die sink EDM experiments to compare the results. The results indicate that using EDM milling has considerable economic savings than die sink EDM, better surface roughness, and higher MRR. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

51 - Experimental Investigation and Modeling of Bubble Departure Frequency for Nucleate Pool Boiling Heat Transfer of Pure Liquids on Flat Heater
Samane Hamzekhani Farhad Shahraki Davood Mohebi- kalhori Mohammad Reza Fardinpour

10.30486/admt.2023.1960198.1354

In the present study, the response surface methodology is used to predict the bubble departure frequency of pure liquids using experimental data. Water, ethanol and methanol pure liquids were used as the testing ﬂuid. The effects of vapor and liquid density difference, أکثر

In the present study, the response surface methodology is used to predict the bubble departure frequency of pure liquids using experimental data. Water, ethanol and methanol pure liquids were used as the testing ﬂuid. The effects of vapor and liquid density difference, vapor and liquid viscosity, surface tension, thermal conductivity, heat flux on the vapor bubbles departure frequency on the heat transfer of boiling pool of pure liquids were investigated by response surface methodology. The results showed that the output of the Response surface methodology had a good overlap with the data of bubbles departure frequency of pure liquids. Also, the results for the bubble departure frequency show a good overlap between the models presented by the researchers and the experimental data and have good accuracy. In this research, a new model for the prediction of vapor bubble departure frequency, based on the Buckingham theory, in nucleate boiling is proposed, which predicts the experimental data with a satisfactory accuracy (9%). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

52 - Simultaneous optimization of extraction of bioactive compounds and antioxidant activity of aerial parts of Ammi visnaga L. using response surface methodology
Zineb El Jabboury Smail Aazza Driss Ousaaid Oumaima Chater Uros Gasic Peđa Janaćković Zora Dajic Stevanovic Stefan Kola&scaron;inac Meryem Benjelloun Lahsen El Ghadraoui

Different extracts of aerial parts of Ammi visnaga (flowers, leaves, and stems) were prepared using different solvents, including water, methanol, and ethanol. The design of mixtures was carried out using different extractor solvents and their combinations. The special أکثر

Different extracts of aerial parts of Ammi visnaga (flowers, leaves, and stems) were prepared using different solvents, including water, methanol, and ethanol. The design of mixtures was carried out using different extractor solvents and their combinations. The special cubic model explained the variance of the TPC and the antioxidant activity of the extracts at a level of R2 greater than 95%. The analysis of the model-derived response surfaces revealed that in binary mixtures (50% ethanol and 50% methanol) the yielded values of phenolic compounds and the antioxidant activity increase with the water proportion of different mixtures. The water content significantly influenced the ability of the quaternary mixture to extract the phenolic compounds. The main phytochemicals found were chlorogenic acid, caffeic acid, rutin, p-coumaric acid, and so on, especially flower extract. The different parts of A.visnaga were considered as a dense source of bioactive compounds. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

53 - درک نقش الگوهای ذهنی مدیران در رفتار کاری نوآورانه در سازمان‌های دولتی با بهره‌گیری از روش کیو
آرتا سربلند

10.30486/jsrp.2020.1891733.2267

هدف این پژوهش، شناخت و درک دیدگاه‌ها و الگوهای ذهنی مدیران سازمان‌های دولتی درباره عوامل اثرگذار در رفتار کاری نوآورانه بود. روش پژوهش از نوع پژوهش‌های آمیخته است که ایدة اصلی آن شناخت ذهنیت‌ها، دیدگاه‌ها، عقاید و نگرش‌های افراد دربارة پدیدة مورد بررسی است. جامعۀ آماری أکثر

هدف این پژوهش، شناخت و درک دیدگاه‌ها و الگوهای ذهنی مدیران سازمان‌های دولتی درباره عوامل اثرگذار در رفتار کاری نوآورانه بود. روش پژوهش از نوع پژوهش‌های آمیخته است که ایدة اصلی آن شناخت ذهنیت‌ها، دیدگاه‌ها، عقاید و نگرش‌های افراد دربارة پدیدة مورد بررسی است. جامعۀ آماری پژوهش شامل همۀ مدیران ارشد سازمان‌های دولتی شهر تهران در سال 1398 بودند. نمونۀ مورد مطالعه 24 نفر از مدیران ارشد سازمان‌های دولتی شهر تهران بودند که با روش نمونه‌گیری هدفمند انتخاب شدند و از طریق مصاحبة عمیق فضای گفتمان حاصل شد و با استفاده از نظرات آن‌ها نمونه و گزینه‌های کیو و در پی آن مجموعه کیو به‌دست آمد. برای تحلیل داده‌ها از روش‌شناسی کیو استفاده شد. نتایج تحلیل مشتمل بر شناسایی عوامل تشکیل‌دهندۀ ذهنیت مدیران در راستای رفتار کاری نوآورانه و همچنین تبیین ذهنیت‌های مدیران در این رابطه است. نتایج نشان‌دهندة آن است که بررسی فرصت‌ها، تولید ایده، ارتقای ایده، محقق کردن ایده و تعمق پنج ذهنیت اصلی مدیران در راستای رفتار کاری نوآورانه است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

54 - Requesting in an EFL Institutional Context: Comparing and Contrasting WDCT, ODCT, and Role-Play with Natural Method
Rasoul Mohammad Hosseinpur Reza Bagheri Nevisi Abdolreza Lowni

10.30486/relp.2019.665953

Pragmatic assessment has recently opened up a new line of inquiry for many interested researchers within the realm of L2 pragmatics. Accordingly, different methods have been proposed to assess pragmatic competence. Drawing on request speech act, this study aimed at comp أکثر

Pragmatic assessment has recently opened up a new line of inquiry for many interested researchers within the realm of L2 pragmatics. Accordingly, different methods have been proposed to assess pragmatic competence. Drawing on request speech act, this study aimed at comparing and contrasting Written Discourse Completion Task (WDCT), Oral Discourse Completion Task (ODCT), and Role-play with the natural method in terms of five dependent variables: length, repetitions, omissions, inversions, and exclamation particles. To this end, 27 intermediate level EFL learners were asked to make two requests with contextual features of low-status, low-imposition, and two requests with contextual features of high-status, low-imposition using each of the three elicitation techniques. Having recorded the natural talk-in interactions of all students and teachers over 15 weeks, the researchers transcribed the gathered data for further in-depth pragmatic analysis. To analyze the data, Chi-Square and binominal tests were run. The findings indicated that role-play yielded the data closest to the natural method in terms of the dependent variables and the differences between role-play and the natural method were less significant than those inherent in WDCT and ODCT. The study implies that more authentic and natural data can be elicited by incorporating features of the natural method into the other pragmatic data collection procedures, namely, WDCT and ODCT. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

55 - The Impact of a Custom-Made Vocabulary Application on the Vocabulary Recognition of Iranian EFL Learners
Faramarz Kazemainy Hamed Barjesteh Nassim Golaghaei Atefeh Nasrollahi Mouziraji

10.30486/relp.2021.1922037.1252

Vocabulary Guru (VG) is a custom-made mobile application (app) developed based on the task model and agile methodology via qualitative needs analysis. This investigation intended to assess the impact of VG on EFL learners’vocabulary recognition. First, 84 academic أکثر

Vocabulary Guru (VG) is a custom-made mobile application (app) developed based on the task model and agile methodology via qualitative needs analysis. This investigation intended to assess the impact of VG on EFL learners’vocabulary recognition. First, 84 academic vocabularies were selected, based on their frequencies defined by the Corpus of Contemporary American English (COCA) (Davies, 2017) and the Academic Core Vocabulary Website (Davies & Gardner, 2019). From 141 university students, 60 intermediate female students were selected who were randomly assigned to an experimental group and a control group. The experimental group practiced the target vocabularies via VG, whereas the control group learned them via the conventional method. A vocabulary recognition test was developed and administered twice to both groups. Finally, two paired samples t-tests and two independent samples t-tests were utilized to estimate within and between-groups differences. The findings revealed that the experimental group outperformed the control group significantly. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

56 - مقایسه تطبیقی تفسیر عرفانی امام‌خمینی(ره) و تفسیر علامه‌طباطبایی (با رویکرد عرفانی، کلامی و ادبی)
حسن وهاب‌پور محمدحسین صائینی فرهاد ادریسی

10.2234/erfan.2023.706047

با توجه به شخصیت علمی، عرفانی و سیاسی حضرت امام خمینی (ره) از یک سو و شخصیت علمی و عرفانی علامه طباطبایی از سوی دیگر، برآن شدیم که دیدگاه های تفسیری این دو بزرگوار را به صورت روش شناسانه مورد واکاوی و بررسی قراردهیم. دعوت به قرآن و بازگشت به این کتاب آسمانی ، چیزی است ک أکثر

با توجه به شخصیت علمی، عرفانی و سیاسی حضرت امام خمینی (ره) از یک سو و شخصیت علمی و عرفانی علامه طباطبایی از سوی دیگر، برآن شدیم که دیدگاه های تفسیری این دو بزرگوار را به صورت روش شناسانه مورد واکاوی و بررسی قراردهیم. دعوت به قرآن و بازگشت به این کتاب آسمانی ، چیزی است که در تفسیر و دیدگاه های این مفسران به خوبی منعکس شده است. روش تحقیق مقاله، براساس نوشته ها و سخنرانی حضرت امام دربارۀ سوره حمد بوده که به صورت تطبیقی با المیزان، مورد بررسی قرارگرفته است. با تبیین دیدگاه های امام خمینی (ره) و علامه طباطبایی، اولاً جامعیت تفسیری در اقوال ایشان و روش مندی و قرآن گرایی ایشان معلوم گشته و ثانیاً اهمیت قرآن در جهت دهی به زندگی اجتماعی و فردی این بزرگوارن روشن می گردد و در نهایت با اسلوب تفسیری مستنبط از آراء ایشان، می توان به تفسیر دیگر آیات پرداخت. از دیگر نتایج مقاله می توان به شناخت منهج، گرایش و صبغه تفسیری امام خمینی(ره) و علامه طباطبایی اشاره نمود که در تفسیر امام خمینی گرایش عرفانی به وضوح دیده شده ولی در تفسیر المیزان گرایش فلسفی مفسر ظهور و بروز دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

57 - Exact Implementation of Multiple Initial Conditions in the DQ Solution of Higher-Order ODEs
S.A Eftekhari

The differential quadrature method (DQM) is one of the most elegant and useful approximate methods for solving initial and/or boundary value problems. It is easy to use and also straightforward to implement. However, the conventional DQM is well-known to have some diffi أکثر

The differential quadrature method (DQM) is one of the most elegant and useful approximate methods for solving initial and/or boundary value problems. It is easy to use and also straightforward to implement. However, the conventional DQM is well-known to have some difficulty in implementing multiple initial and/or boundary conditions at a given discrete point. To overcome this difficulty, this paper presents a simple and accurate differential quadrature methodology in which the higher-order initial conditions are exactly implemented. The proposed methodology is very elegant and uses a set of simple polynomials with a simple transformation to incorporate the higher-order initial conditions at the initial discrete time point. The order of accuracy of the proposed method for solving an rth order ordinary differential equation is “m + r – 1,” where m being the number of discrete time points. This is better than the accuracy of the CBCGE (direct Coupling the Boundary/initial Conditions with the discrete Governing Equations) and MWCM (Modifying Weighting Coefficient Matrices) approaches whose order is in general “m – 1.” Some test problems are also provided to highlight the superiority of the proposed method over the CBCGE and MWCM approaches. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

58 - نوع‌شناسی ذهنیت‌های کارشناسان در خصوص موانع توسعه کشاورزی حفاظتی (پژوهشی بر پایه روش‌شناسی کیو)
شهپر گراوندی فرشته مرادی محمد حسین بابایی

10.30495/sarj.2021.1939172.1033

در سال های اخیر کشاورزی حفاظتی به عنوان رویکردی چند بعدی به منظور استفاده پایدار از منابع آب و خاک و دستیابی به اهداف توسعه پایدار پا به عرصه ظهور گذاشته است. علی رغم تلاش های صورت گرفته، روند توسعه این رویکرد به کندی انجام می شود و با موانع متعددی رو به رو می باش أکثر

در سال های اخیر کشاورزی حفاظتی به عنوان رویکردی چند بعدی به منظور استفاده پایدار از منابع آب و خاک و دستیابی به اهداف توسعه پایدار پا به عرصه ظهور گذاشته است. علی رغم تلاش های صورت گرفته، روند توسعه این رویکرد به کندی انجام می شود و با موانع متعددی رو به رو می باشد. در تحقیق حاضر سعی شد موانع پیش روی توسعه کشاورزی حفاظتی از بعد ذهنی کارشناسان مرکز تحقیقات مورد بررسی قرار گیرد. جامعه مورد هدف، کارشناسان مرکز تحقیقات سرارود کرمانشاه در سال 99-98 بودند که به صورت هدفمند مورد مطالعه قرار گرفتند. در این راستا، از روش شناسی کیو بهره گرفته شد. این روش جزء روش های تحقیق آمیخته محسوب می شود. بر اساس یافته های حاصل از نتایج عاملی کیو، تعداد و چگونگی گروه بندی ها نشان می دهد، دامنه ذهنیت ها و عقاید کارشناسان در خصوص موانع کشاورزی حفاظتی تفاوت ها و شباهت هایی دارد. بنابراین، با توجه به هدف مطالعه کیو و معیار تفسیر پذیر بودن عامل ها یا گروه ها، 5 دسته بندی (تکنولوژی محوری، سنت محوری، دانش محوری، شناخت محوری، نهاد محوری) از ذهنیت و عقاید کارشناسان مرکز تحقیقات سرارود استان کرمانشاه به دست آمده است. که هر گروه ذهنیت و نگرش های مختلفی در خصوص موانع توسعه کشاورزی حفاظتی داشتند. باتوجه به الگوی غالب ذهنی شناسایی شده (نهاد محوری)، توصیه می شود دولت حمایت های تشویقی و کمک های بلاعوض (وام و ..) را در اختیار بهره برداران قرار دهد تا آن ها بتوانند نسبت به بکارگیری روش های کشاورزی حفاظتی اقدام نمایند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

59 - Identifying the Factors Affecting the Selection of B2B Online Market Entry Strategies Using Soft System Methodology (Case Study: IT Industry knowledge-based companies)
Mohsen karami Abbas Ali Rastgar Adel Azar Davood Feiz Mohammad Rahim Esfidani

10.30495/jsm.2020.677236

The Internet is changing the transaction pattern of B2B markets. One of the major concerns of IT knowledge-based companies is how to take advantage of B2B online markets. These companies believe that the only possible strategy for entering these markets is to launch ind أکثر

The Internet is changing the transaction pattern of B2B markets. One of the major concerns of IT knowledge-based companies is how to take advantage of B2B online markets. These companies believe that the only possible strategy for entering these markets is to launch independent websites, and they are usually reluctant to enter these markets due to the requirements such as financial resources and skilled human resources. The literature showed that there were different strategies for entering these markets. This study aimed to identify the factors influencing the selection of B2B online market entry strategies in IT knowledge-based companies but given the complexity of choosing the right strategy, it is a complex and unstructured issue, with various stakeholders, both internal and external, involved. Therefore, due to this complexity and the strong role of the human factor in it, the methodology of soft systems methodology has been used. The results showed that the factors contributing to the selection of B2B online market entry strategies in IT knowledge-based companies included entry time, external beneficiaries' characteristics and needs, corporate resources, corporate control strategy, corporate IT capabilities, external beneficiaries' IT knowledge and motivation, and product. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

60 - Systematic Structuring of the Business Domain of Local Mobile Apps Stores Using Soft Systems Methodology (SSM)
Mohammad-Ali Valafar Naser Hamidi Mahmoud Alborzi SeyedJavad Iranban

10.30495/jsm.2020.677239

Due to the global competitive environment in the mobile app market, traditional problem-solving methods in examining the problem of accepting stores offering these digital products have ignored the important role of human factors and therefore this weakness necessitates أکثر

Due to the global competitive environment in the mobile app market, traditional problem-solving methods in examining the problem of accepting stores offering these digital products have ignored the important role of human factors and therefore this weakness necessitates research on relevant policies by governing bodies from another perspective based on a soft systems thinking approach. This problem has structural complexities, and many stakeholders have different views on it. Therefore, using the methodological approach of soft systems can be a solution for this purpose. This research was applied, exploratory, and qualitative, and the statistical population consisted of 10 experts in the telecom industry, whose selection was made by purposeful judgment. Data collection tools were conducted in in-depth semi-structured interviews. The research findings lead to a conceptual and structured model for improving change, learning and helping to improve macro policies in this area. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

61 - Novel TiO2 NPs Loaded on Activated Carbon as a Green and High Efficient Absorbent: Synthesis, Characterization, Kinetic and Equilibrium Studies of the Adsorption of Bismarck Brown and Thymol Blue from Aaqueous Solutions
Saideh Bagheri Hossein Aghaei Mehrorang Ghaedi

The present study focuses on the development of an effective methodology to obtain the optimum removal conditions assisted by ultrasonic to maximize the simultaneous removal of Bismarck Brown (BB) and Thymol Blue (TB) dyes on to TiO2 nanoparticles loaded on activated ca أکثر

The present study focuses on the development of an effective methodology to obtain the optimum removal conditions assisted by ultrasonic to maximize the simultaneous removal of Bismarck Brown (BB) and Thymol Blue (TB) dyes on to TiO2 nanoparticles loaded on activated carbon (TiO2 -NPs-AC) in aqueous solution using response surface methodology (RSM). The experimental equilibrium data were fitted to the conventional isotherm models such as Langmuir, Freundlich, Temkin and Dubinin–Radushkevich. The Langmuir isotherm was found to be the best model for the explanation of experimental data.From the Langmuir isotherm, the maximum monolayer capacity (Qmax) was found to be 100 and 50 mg g-1 for BB and TB, respectively at optimum conditions. Kinetic evaluation of experimental data showed that the BB and TB adsorption processes followed well pseudo-second-order. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

62 - A Study on the Role of Nanosilica Seeds on the Synthesis of Silica Colloids
Fatemeh Kholghi Seyed Mojtaba Zebarjad Elham Katoueizadeh Habib Daneshmanesh

In the current research sodium silicate has been used to synthesize silica colloid by ion exchange process. Deterministic relations for zeta potential, size and solid content have been developed by optimization of three input parameters: seed concentration (0, 1, 2%wt), أکثر

In the current research sodium silicate has been used to synthesize silica colloid by ion exchange process. Deterministic relations for zeta potential, size and solid content have been developed by optimization of three input parameters: seed concentration (0, 1, 2%wt), temperature (30, 55, 80°C) and KOH concentration (0.5, 1, 1.5%wt). Central Composite Design of Response Surface Methodology was used to optimize silica colloid. The goal of this optimization is to achieve the silica colloid with the highest zeta potential, the minimum particle size and the highest solid content. The derived equations and contour plots predict the values of selected independent variables for preparation of optimum silica colloid with desired properties. Based on the fitted models, the optimum silica colloid is prepared by 0.756%wt KOH in 70°C that contains 59.9 %wt SiO2. Also, this silica colloid sample contains a particle size of 11.5 nm and zeta potential of -6.48 mV. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

63 - کاربرد روش سطح پاسخ درتحلیل جذب انرژی لوله های مخروطی جدار نازک شیار دار پر شده از فوم پلی اورتان
بتول سرکبیری علی جهان محمد جواد رضوانی

چکیده جاذب های انرژی در صنایع مختلف به ویژه در صنایع خودرو سازی به عنوان راه حلی برای کاهش اثر ضربه وارده به سرنشینان و بالا بردن ایمنی خودرو بکار می روند. لوله‌های جدار نازک به عنوان یکی از کارآمدترین سیستمهای جذب انرژی امروزه کاربرد روزافزونی پیدا کرده‌اند. دراین تحقی أکثر

چکیده جاذب های انرژی در صنایع مختلف به ویژه در صنایع خودرو سازی به عنوان راه حلی برای کاهش اثر ضربه وارده به سرنشینان و بالا بردن ایمنی خودرو بکار می روند. لوله‌های جدار نازک به عنوان یکی از کارآمدترین سیستمهای جذب انرژی امروزه کاربرد روزافزونی پیدا کرده‌اند. دراین تحقیق، جذب انرژی با بررسی تاثیرات متغیر های طراحی مربوط به لوله های جدار نازک مخروط شیار دار با استفاده از آنالیز المان محدود انجام می شود.اما از آنجائیکه که خروجی اینگونه مطالعات بیشتر به نحوه طراحی آزمایشات محاسباتی وابسته است در این مطالعه از تکنیک طراحی آزمایشات همراه با آنالیز المان محدود استفاده شده است. بدین منظور لوله آلومنیومی مخروطی شکل پر شده از فوم پلی اورتان که شیارها در سطوح داخل و خارج آن و با فواصل مساوی ایجاد شده اند ، تحت بار شبه استاتیک شبیه سازی میگردد.هدف طراحی شامل جذب انرژی ویژه و متغیرهای طراحی شامل زاویه مخروط ،فاصله شیارها،چگالی فوم ،عمق شیار و ضخامت لوله است. روش سطح پاسخ نشان می دهد که ضخامت لوله ، چگالی فوم ،عمق شیار و فاصله بین شیارها به ترتیب ذکر شده و بصورت خطی با میزان جذب انرژی ارتباط دارند. این نتایج میتواند در طراحی لوله های جدار نازک مخروطی با هندسه متفاوت مفید باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

64 - بررسی جذب انرژی در ضربه‌گیرهای استوانه‌ای شیاردار با استفاده از روش سطح پاسخ
شیما شهروی محمد جواد رضوانی علی جهان

هدف از این مطالعه، بهبود طراحی و بالا بردن میزان کارآیی لوله‌های استوانه‌ای جدار نازک شیاردار پر شده از فوم پلی اورتان به عنوان سیستم جاذب انرژی می‌باشد. شیار‌ها به صورت محیطی در داخل و خارج لوله با فاصله‌های مساوی از یکدیگر، ایجاد می‌شوند. جهت دستیابی به این هدف تاثیر أکثر

هدف از این مطالعه، بهبود طراحی و بالا بردن میزان کارآیی لوله‌های استوانه‌ای جدار نازک شیاردار پر شده از فوم پلی اورتان به عنوان سیستم جاذب انرژی می‌باشد. شیار‌ها به صورت محیطی در داخل و خارج لوله با فاصله‌های مساوی از یکدیگر، ایجاد می‌شوند. جهت دستیابی به این هدف تاثیر قطر لوله، فاصله‌ی شیار‌ها، عمق شیار‌ها، ضخامت لوله در محل شیار و چگالی فوم بر روی جذب انرژی ویژه لوله شیاردار بررسی می‌شود. در این مطالعه، شاخص جذب انرژی ویژه، با استفاده از تحلیل المان محدود و روش سطح پاسخ مورد بررسی قرار می‌گیرد و با ترکیب مختلف از متغیر‌های طراحی، تحلیل المان محدود به همراه فرآیند طرح آزمایشات اجرا می‌شود. استفاده از روش سطح پاسخ نشان می‌دهد که فاصله‌ی شیار‌ها، قطر داخلی لوله، ضخامت لوله در محل شیار و عمق شیار به ترتیب و توسط مدل درجه دوم با میزان جذب انرژی ویژه ارتباط دارند. علاوه بر این، تاثیر متقابل بین فاصله‌ی شیار‌ها - چگالی فوم و فاصله‌ی شیارها – قطر داخلی لوله بر روی جذب انرژی ویژه تاثیر‌گذار تشخیص داده شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

65 - افزودن قابلیت تحمل پذیری خطا به متدولوژی MaSE برای سیستم های چند عامله
محمد حسین داورپور

برنامه های کاربردی زیادی امروزه بر مبنای مفهوم سیستمهای چند عامله شکل گرفته اند و نیازمند این هستند که به طور پیوسته و بی وقفه کار کنند. سیستمهای چند عامله نیز از بروز خطا مصون نیستند. به همین دلیل لازم است که تحمل پذیری خطا به عنوان یک نیاز غیر وظیفه مندی تا حد امکان ب أکثر

برنامه های کاربردی زیادی امروزه بر مبنای مفهوم سیستمهای چند عامله شکل گرفته اند و نیازمند این هستند که به طور پیوسته و بی وقفه کار کنند. سیستمهای چند عامله نیز از بروز خطا مصون نیستند. به همین دلیل لازم است که تحمل پذیری خطا به عنوان یک نیاز غیر وظیفه مندی تا حد امکان برای آنها تامین گردد. روش های ارائه شده برای تحمل پذیری خطا تا به حال، بیشتر مبتنی بر تکثیر عامل ها بوده اند که خود باعث پیچیدگی بیش از حد سیستم می گردد. از همین رو در این مقاله سعی شده است تا با تکیه بر روش تکثیر وظیفه ها به جای فقط تکثیر عامل ها و اعمال این روش در متدولوژی MaSE، با توجه به مطلوبیت و کاربرد زیاد این متدولوژی در تحلیل و طراحی سیستمهای چند عامله، به یک طراحی کارا با قابلیت تحمل پذیری خطا برای سیستمهای چند عامله دست یابیم. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

66 - پشتیبانی از امنیت در فازهای توسعه نرم افزار برای متدولوژی مبتنی بر عاملِ Prometheus
محمد حسین داورپور محمد احمدی نیا

اگر چه امنیت در توسعه سیستمهای پیچیده نرم افزاری و بخصوص سیستمهای چند عامله موضوع بسیار مهمی به شمار می رود ولی در زمینه افزودن امنیت به متدولوژی های مهندسی نرم افزار عاملگرا تا کنون کار چندانی صورت نگرفته است. این مقاله به متدولوژی Prometheus تقابلیتی را می افزاید تا ب أکثر

اگر چه امنیت در توسعه سیستمهای پیچیده نرم افزاری و بخصوص سیستمهای چند عامله موضوع بسیار مهمی به شمار می رود ولی در زمینه افزودن امنیت به متدولوژی های مهندسی نرم افزار عاملگرا تا کنون کار چندانی صورت نگرفته است. این مقاله به متدولوژی Prometheus تقابلیتی را می افزاید تا بتواند موضوع امنیت را در فازهای مختلف توسعه نرم افزارهای عاملگرا مد نظر قرار دهد. بدین منظور ابتدا مفاهیم امنیتی مورد نیاز تعریف و تشریح می گردد و سپس نحوه مجتمع کردن و ادغام مفاهیم امنیتی در فازهای مختلف متدولوژی Prometheus توضیح داده می شود. جهت نشان دادن نحوه عملکرد این روش از سیستم اطلاعات مراقبتی و پزشکی به عنوان مطالعه موردی استفاده شده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

67 - طراحی و تحلیل عددی پروانه جلوبرنده شناور لایروب خزر
احد عابدینی سهیل اسدی

در این مقاله با استفاده از روش طراحی مرکب مرکزی که از زیر مجموعه‌های روش سطح پاسخ است به طراحی بهینه هندسه پروانه جلوبرنده برای شناور لایروب خزر پرداخته شده است. پروانه طراحی شده از نوع پروانه‌های سری استاندارد بی وگنینگن می‌باشد. برای بررسی صحت عملکرد و همچنین بررسی عد أکثر

در این مقاله با استفاده از روش طراحی مرکب مرکزی که از زیر مجموعه‌های روش سطح پاسخ است به طراحی بهینه هندسه پروانه جلوبرنده برای شناور لایروب خزر پرداخته شده است. پروانه طراحی شده از نوع پروانه‌های سری استاندارد بی وگنینگن می‌باشد. برای بررسی صحت عملکرد و همچنین بررسی عدم وقوع کاویتاسیون بر روی پروانه طراحی شده با استفاده از دینامیک سیالات محاسباتی ، مدلسازی عددی شده و پارامترهای عملکردی حاصله از حل عددی با مقادیرشان در سری بی وگنینگن مقایسه شده است. نتایج نشان از توانایی روش سطح پاسخ در یافتن هندسه بهینه پروانه برای شناور لایروب خزر دارد. همچنین این روش تأثیر تغییر پارامترهای هندسی پروانه بر راندمان پروانه را نشان داده و در فهم عملکرد پروانه به طراح کمک می‌نماید. حل عددی جریان سیال ، عدم وقوع کاویتاسیون در پروانه نهایی طراحی شده برای شناور لایروب خزر را به اثبات رساند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

68 - تولید اتانول زیستی توسط مخمر ساکارومایسس سرویزیه از گلوکز با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM)
علی کاظمی محمد صادق داوری مهسا شکری فواد نعیم آبادی موسی الرضا محمدی

ساکارومایسس سرویزیه کاربرد های گسترده ای نظیر تولید خمیر مایه نان و اتانول زیستی را دارد. متدولوژی سطح پاسخ یاRSM مجموعه ای از تکنیک های آماری برای ساخت مدل های تجربی است. در این تحقیق تعیین شرایط بهینه تولید اتانول زیستی از نشاسته توسط مخمر با استفاده از روش RSM انجام أکثر

ساکارومایسس سرویزیه کاربرد های گسترده ای نظیر تولید خمیر مایه نان و اتانول زیستی را دارد. متدولوژی سطح پاسخ یاRSM مجموعه ای از تکنیک های آماری برای ساخت مدل های تجربی است. در این تحقیق تعیین شرایط بهینه تولید اتانول زیستی از نشاسته توسط مخمر با استفاده از روش RSM انجام شد. ابتدا مخمر ساکارومایسس در محیط آگارتکثیر، سپس بترتیب توسط سه آنزیم آلفا-آمیلاز، دکستراناز و آنزیم آمیلوگلوکوزیداز، نشاسته 5 درصد به گلوکز هیدرولیز شد. 250 میلی لیترازمحلول گلوکز در دمای 30 درجه سانتی گراد و سرعت rpm150 در انکوباتور شیکردار به مدت 36 ساعت قرارداده شد. مقدار الکل حاصل با دو روش اکسیداسیون دی کرومات و دستگاه الکل سنج ارزیابی و متغییر های دما، زمان (هفته ) و میزان اسیدیته بترتیب درمحدوده 25 تا 98 درجه سانتی گراد، هفته اول تا ششم و اسیدیته 3 تا 7 درنظر گرفته شد. با ورود داده ها بهRSM ، بهترین شرایط ارزیابی شد. طبق داده های برنامه بیشترین تولید الکل در 4pH= و دمای 30 درجه سانتیگراد همچنین در 7pH= ، دمای 80 درجه سانتیگراد در مدت 5 هفته به میزان 5/12 میلی لیتر بود. کمترین میزان تولید الکل در مدت 1 هفته ، در 7pH= و دمای 98 درجه سانتی گراد 3 میلی لیتر بود که درعمل نیز تست شد و همخوانی داشت. استفاده ازRSM مزایایی چون افزایش بازده واکنش های شیمیایی، جلوگیری از هدر رفت مواد اولیه، زمان و انرژی را دارا است که می تواند در انواع واکنشهای زیستی استفاده شود تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

69 - میزان پاسخگویی روش‌های تدریس برنامه درسی دانشگاه‌ها و رفتار کارآفرینی تجربه از نقطه نظر اساتید و دانشجویان
فرزانه واصفیان محمد جواد لیاقتدار

هدف کلی این پژوهش بررسی میزان پاسخگویی روش‌های تدریس برنامه درسی دانشگاه‌ها به پرورش رفتار کارآفرینی تجربه از نظر دانشجویان و اساتید دانشگاه‌های اصفهان، صنعتی اصفهان، هنر اصفهان و آزاد اسلامی اصفهان می‌باشد. پژوهش کاربردی است و از روش توصیفی پیمایشی استفاده شده است. ابز أکثر

هدف کلی این پژوهش بررسی میزان پاسخگویی روش‌های تدریس برنامه درسی دانشگاه‌ها به پرورش رفتار کارآفرینی تجربه از نظر دانشجویان و اساتید دانشگاه‌های اصفهان، صنعتی اصفهان، هنر اصفهان و آزاد اسلامی اصفهان می‌باشد. پژوهش کاربردی است و از روش توصیفی پیمایشی استفاده شده است. ابزار جمع‌آوری اطلاعات پرسشنامه محقق ساخته است که ضریب پایایی آن 98/0 برآورد شد. روایی پرسشنامه از نوع روایی سازه با استفاده از تحلیل عاملی با چرخش واریماکس و نیز روایی محتوایی با استفاده از نظرات اساتید راهنما و مشاور و پنج نفر از متخصصین دانشگاهی مورد تأیید قرار گرفت. نمونه آماری مشتمل بر 365 نفر از دانشجویان و 282 نفر از اساتید دانشگاه‌های اصفهان، صنعتی، هنر و آزاد اسلامی در سال تحصیلی 87 بود که از طریق نمونه‌گیری تصادفی طبقه‌ای متناسب با حجم انتخاب شدند. تحلیل داده‌ها در دو سطح آمار توصیفی و استنباطی و از طریق نرم‌افزار SPSS انجام پذیرفت. نتایج نشان داد از نظر دانشجویان و اساتید میزان پاسخگویی روش‌های تدریس برنامه درسی (پرسش و پاسخ، سخنرانی، پروژه و بحث گروهی) دانشگاه‌ها، به رفتار کارآفرینی تجربه (پرورش توانمندی‌های فردی، افزایش مهارت‌های ارتباطی، تدبیر راه‌های مواجه با تغییرات و دانش پژوهش) در هر چهار عامل پایین‌تر از سطح متوسط بوده است (p≤0/001). همچنین، نظرات آزمودنی‌ها بر حسب جنسیت، گروه، سال و دانشگاه و رتبه عملی مورد بررسی قرار گرفت و نتایج نشان داد بین نظرات دانشجویان در روش‌های تدریس پرسش و پاسخ (عامل افزایش مهارت‌های ارتباطی)، سخنرانی (عامل‌های افزایش مهارت‌های ارتباطی، پرورش توانمندی‌های فردی و تدبیر راه‌های مواجه با تغییر) و پروژه (در هر چهار عامل) برحسب دانشگاه محل تحصیل، سال، مقطع و گروه‌های تحصیلی و بین نظرات اساتید نیز در هر چهار روش‌ تدریس و هر چهار عامل بر حسب گروه آموزشی، رتبة علمی و دانشگاه محل تدریس تفاوت معنادار وجود دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

70 - Elicitative Psycholinguistic Tasks for EFL/ESL Research: A Literature Review
Sedigheh Golmohammadi

Research in the fields of applied linguistics including language teaching and translation studies has for long been controversial at least in terms of methodology and instrumentation in particular. For instance, Gass & Mackey (2000-2009) elaborated on stimulated rec أکثر

Research in the fields of applied linguistics including language teaching and translation studies has for long been controversial at least in terms of methodology and instrumentation in particular. For instance, Gass & Mackey (2000-2009) elaborated on stimulated recall methodology, or Ellis & Barkhuizen (2005) discussed their instrumentations and methodologies for analyzing learners’ language. The impetus of the current report came from their focus on the methods and instruments in SLA research plus the tasks mentioned in Komatsu (1994) collection of research studies in cognitive psychology. Attempts were made in this article to present a list of applicable psycholinguistic tasks used in SLA. Each task underwent elaboration, and was clarified by mentioning at least one study in which the task had been used. The result of this review may have two benefits: first, many of such tasks are still practical i.e. they can still be used by researchers in linguistic and psycholinguistic fields. Second, the list of psycholinguistic tasks gives a sort of familiarity to those readers or researchers who may be at their beginning way of making their studies and conducting their experiments. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

71 - Modeling and Solution Procedure for a Preemptive Multi-Objective Multi-Mode Project Scheduling Model in Resource Investment Problems
Mostafa Salimi Amir Abbas Najafi

10.22094/joie.2017.592.1381

In this paper, a preemptive multi-objective multi-mode project scheduling model for resource investment problem is proposed. The first objective function is to minimize the completion time of project (makespan);the second objective function is to minimize the cost of us أکثر

In this paper, a preemptive multi-objective multi-mode project scheduling model for resource investment problem is proposed. The first objective function is to minimize the completion time of project (makespan);the second objective function is to minimize the cost of using renewable resources. Non-renewable resources are also considered as parameters in this model. The preemption of activities is allowed at any integer time units, and for each activity, the best execution mode is selected according to the duration and resource. Since this bi-objective problem is the extension of the resource-constrained project scheduling problem (RCPSP), it is NP-hard problem, and therefore, heuristic and metaheuristic methods are required to solve it. In this study, Non-dominated Sorting Genetic AlgorithmII (NSGA-II) and Non-dominated Ranking Genetic Algorithm (NRGA) are used based on results of Pareto solution set.We also present a heuristic method for two approaches of serial schedule generation scheme (S-SGS) and parallel schedule generation scheme (P-SGS) in the developed algorithm in order to optimize the scheduling of the activities.The input parameters of the algorithm are tuned with Response Surface Methodology (RSM). Finally, the algorithms are implemented on some numerical test problems, and their effectiveness is evaluated. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

72 - An Efficient Economic-Statistical Design of Simple Linear Profiles Using a Hybrid Approach of Data Envelopment Analysis, Taguchi Loss Function, and MOPSO
Maryam Fazelimoghadam Mohammad Javad Ershadi Seyed Taghi Akhavan Niaki

10.22094/joie.2019.580054.1607

Statistically constrained economic design for profiles usually refers to the selection of some parameters such as the sample size, sampling interval, smoothing constant, and control limit for minimizing the total implementation cost while the designed profiles demonstra أکثر

Statistically constrained economic design for profiles usually refers to the selection of some parameters such as the sample size, sampling interval, smoothing constant, and control limit for minimizing the total implementation cost while the designed profiles demonstrate a proper statistical performance. In this paper, the Lorenzen-Vance function is first used to model the implementation costs. Then, this function is extended by the Taguchi loss function to involve intangible costs. Next, a multi-objective particle swarm optimization (MOPSO) method is employed to optimize the extended model. The parameters of the MOPSO are tuned using response surface methodology (RSM). In addition, data envelopment analysis (DEA) is employed to find efficient solutions among all near-optimum solutions found by MOPSO. Finally, a sensitivity analysis based on the principal parameters of the cost function is applied to evaluate the impacts of changes on the main parameters. The results show that the proposed model is robust on some parameters such as the cost of detecting and repairing an assignable cause, variable cost of sampling, and fixed cost of sampling. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

73 - Reliability Modelling of the Redundancy Allocation Problem in the Series-parallel Systems and Determining the System Optimal Parameters
Mani Sharifi Mohsen Yaghoubizadeh

Considering the increasingly high attention to quality, promoting the reliability of products during designing process has gained significant importance. In this study, we consider one of the current models of the reliability science and propose a non-linear programming أکثر

Considering the increasingly high attention to quality, promoting the reliability of products during designing process has gained significant importance. In this study, we consider one of the current models of the reliability science and propose a non-linear programming model for redundancy allocation in the series-parallel systems according to the redundancy strategy and considering the assumption that the failure rate depends on the number of the active elements. The purpose of this model is to maximize the reliability of the system. Internal connection costs, which are the most common costs in electronic systems, are used in this model in order to reach the real-world conditions. To get the results from this model, we used meta-heuristic algorithms such as genetic algorithm and simulation annealing after optimizing their operators’ rates by using response surface methodology. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

74 - بررسی مقایسه‌ای تحلیل محتوای کیفی و روش هرمنوتیک
طهمورث شیری ندا عظیمی

مقاله حاضر با عنوان بررسی مقایسه‌ای تحلیل محتوای کیفی و روش هرمنوتیک تدوین شده و در آن تلاش شده است ضمن مقایسه‌ دو روش تحلیلی فوق با همدیگر، اشتراک‌ها و تفاوت‌های آن ها با همدیگر در قالبی مقایسه‌ای مشخص و بازنمود یابد. این مقاله یک مقاله‌ موردی- انتقادی است که با روش اس أکثر

مقاله حاضر با عنوان بررسی مقایسه‌ای تحلیل محتوای کیفی و روش هرمنوتیک تدوین شده و در آن تلاش شده است ضمن مقایسه‌ دو روش تحلیلی فوق با همدیگر، اشتراک‌ها و تفاوت‌های آن ها با همدیگر در قالبی مقایسه‌ای مشخص و بازنمود یابد. این مقاله یک مقاله‌ موردی- انتقادی است که با روش اسنادی انجام شده و نتایج آن نشان می‌دهد که این دو روش به رغم تشابه در اصل کار خود که همانا پرداختن به محتوای متن به صورت کیفی است، هم از نظر هستی شناختی، و روش شناختی و هم از نظر هستی شناختی تفاوت‌های معنی دار و قابل ملاحظه‌ای با هم دارند، به گونه‌ای که در تحلیل محتوای کیفی تلاش می‌شود با اتخاذ یک رویکرد تجزیه‌ای- سازه‌ای به استفاده از روش‌های کمی‌گرایانه و مرحله به مرحله محتواهای آشکار و پنهان متن کشف و بازنمود یابد، اما در هرمنوتیک تلاش می‌شود با اتخاذ یک رویکرد کل نگر- ترکیبی و استفاده از استدلال‌های گزاره پردازانه محتوای پنهان متن پیام کشف و بازنمود یابد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

75 - Qualities of an Effective English Language Teacher (EELT) from Male and Female Students’ Point of view
رویا زمانی سعیده آهنگری

The role of teachers in affecting students’ attitudes and motivations to language learning and teaching cannot be denied. To improve the field of foreign language teaching and learning we need to improve the qualities of EFL teachers. To achieve this goal, recogni أکثر

The role of teachers in affecting students’ attitudes and motivations to language learning and teaching cannot be denied. To improve the field of foreign language teaching and learning we need to improve the qualities of EFL teachers. To achieve this goal, recognizing and identifying the qualities of effective EFL teachers is essential. So this study attempted to investigate the view points of male and female English language students about the characteristics of effective English language teachers based on four categories: English proficiency, pedagogical knowledge, organization and communication skills, and socio-affective skills. For this purpose the researchers administered a questionnaire adapted from Park and Lee (2006) to 60 (28 female and 32 male) foreign language learners at Tabriz Islamic Azad University. The results of the U-Mann-Whitney test indicated that there was not a significant difference between the perceptions of the male and female students regarding the characteristics of effective teacher. However, the overall mean score of the female students’ perceptions was a little bit higher than the male students. For the female students the most important features of the teacher was his/her English proficiency, socio-affective skills, pedagogical knowledge and organization and communication skills, while the preferences of the male students were the organization and communication skills, pedagogical knowledge, socio-affective skills and English proficiency, respectively. The findings have some implications for EFL teachers and students. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

76 - ادله ی علم اصول از منظر امام خمینی(روش‌های کلی اجتهاد در علم اصول)
مصطفی همدانی

10.22034/ijrj.2017.535543

علم اصول، دانش مطالعه ادله ی فقه است و قوانین استنباط در فقه را ارائه می دهد؛ اما پرسشی مهم درباره ی روش شناسی دانش اصول وجود دارد که: ادله ی خود علم اصول چیست و علم اصول خود بر اساس چه قواعدی استدلال می کند؟ پاسخ به این پرسش، مبانی تولید و توسعه و پالایش و نقد و ارزیاب أکثر

علم اصول، دانش مطالعه ادله ی فقه است و قوانین استنباط در فقه را ارائه می دهد؛ اما پرسشی مهم درباره ی روش شناسی دانش اصول وجود دارد که: ادله ی خود علم اصول چیست و علم اصول خود بر اساس چه قواعدی استدلال می کند؟ پاسخ به این پرسش، مبانی تولید و توسعه و پالایش و نقد و ارزیابی در دانش اصول را تبیین می کند و بر اساس این ضرورت، پژوهه ی فرارو به استقرا در آثار و آراء اصولی حضرت امام خمینی پرداخته است تا ادله ی علم اصول را در یک مطالعه ی موردی از منظر ایشان کشف کند. تحقیق حاضر پس از تجمیع قواعد استدلال ایشان در تک تک مسائل علم اصول، به تعیین الگوهای مشترک در این موارد که مقتضای روش استقرار است پرداخته و در نتیجه به الگویی کلی از روش های استدلال اصولی دست یافته است. این الگو شامل نه دلیل است: تحلیل لغوی که عبارت است از تحلیل تبادری؛ تحلیل عرفی که یا به صورت تحلیل عقلائی (سیرۀ عقلائیّه) است و یا اطلاق گیری و یا تحلیل عملکرد موالی عرفیّه؛ ارتکازات فطری که نیازمند استدلال نظری نیست و خود دلیل است؛ دلیل عقلی که همان اقامۀ برهان به روش عقل فلسفی است؛ دلیل نقلی که شامل روایات معصومان است؛ دلیل ترکیبی که خود بر دو قسم است: دلیل عقلی – نقلی و دلیل عقلی - لفظی. پژوهه فرارو علاوه بر استخراج این الگوی استقرائی، در هر مورد از تبیین چیستی هر یک از ادلّه و ابعاد آنها و مباحث آسیب شناختی پیرامون آنها نیز دریغ نکرده است تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

77 - بهینه‌سازی پایداری حرارتی روغن سویا تحت تأثیر اسانس آویشن دنایی (Thymus daenensis Celak) با استفاده از روش سطح پاسخ
مهسا اقبالیان راد عباسعلی ساری امیر دارائی گرمه خانی

پایـداری اکســیداتیو روغن‌ها و چربی‌ها تحـت تأثیر عــوامل مختلفی مانند اکسیژن، نور، حـرارت، یون‌های فلـزی و آنزیم‌ها قرار می‌گیرد. آنتی‌اکسیدان‌های مصنوعی، با وجود کارایی بالا به‌دلیل احتمال سمیت و سرطان‌زایی، زیر سؤال قرار گرفته‌اند. هدف از این تحقیق، بهینه‌سازی پایدار أکثر

پایـداری اکســیداتیو روغن‌ها و چربی‌ها تحـت تأثیر عــوامل مختلفی مانند اکسیژن، نور، حـرارت، یون‌های فلـزی و آنزیم‌ها قرار می‌گیرد. آنتی‌اکسیدان‌های مصنوعی، با وجود کارایی بالا به‌دلیل احتمال سمیت و سرطان‌زایی، زیر سؤال قرار گرفته‌اند. هدف از این تحقیق، بهینه‌سازی پایداری حرارتی روغن تحت تأثیر اسانس آویشن دنایی می‌باشد. در این مطالعه روغن سویا تحت شرایط مختلف دمای سرخ کردن (150، 170 و 190 درجه سلسیوس)، مدت زمان سرخ کردن (0، 6 و 12 ساعت) و غلظت‌های مختلف اسانس آویشن دنایی (0، 400 و ppm 800) قرار گرفت. شاخص‌های عدد اسیدی، عدد پراکسید، عدد تیوباربیتوریک اسید، ترکیبات قطبی و دی‌ان مزدوج در تیمارهای مختلف مورد بررسی قرار گرفت. تجزیه و تحلیل داده‌ها نشان داد که با افزودن اسانس آویشن دنایی به روغن به‌علت وجود ترکیبات فنولی در اسانس و خاصیت آنتی‌اکسیدانی آن‌ها میزان پایداری حرارتی روغن افزایش یافته است (p<0.05). هم‌چنین نتایج شاخص‌های عدد اسیدی، عدد پراکسید، عدد تیوباربیتوریک اسید و ترکیبات قطبی موجود در نمونه‌های روغن سرخ شده به‌مدت 12 ساعت در دمای 190 درجه سلسیوس نشان داد که افزودن اسانس آویشن دنایی باعث حفظ روغن شده و روغن مورد مطالعه حتی پس از 12 ساعت سرخ شدن در دمای 190 درجه سلسیوس هنوز قابلیت مصرف دارد. این مطالعه نشان داد که اسانس‌های گیاهی می‌تواند جایگزین مناسبی برای آنتی‌اکسیدان‌های سنتزی باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

78 - بهینه‌سازی فرآوری حرارتی عسل با استفاده از ارزیابی خصوصیات فیزیکی‌شیمیایی و محتوای هیدروکسی متیل فورفورال
سپیدار سیدی منصور لیلا روفه‌گری‌نژاد

هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) یکی از ترکیبات تشکیل شده درنتیجه فرآیند حرارتی و نگهداری عسل بوده و طبق استاندارد کدکس حداکثر مجاز آن در عسل ppm40 تعیین شده است. در این تحقیق، تأثیر دمای حرارت‌دهی (۵۵، ۶۵ و ۷۵ درجه سلسیوس)، زمان حرارت‌دهی (۱۰، ۲۰ و ۳۰ دقیقه) و همچنین دمای أکثر

هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) یکی از ترکیبات تشکیل شده درنتیجه فرآیند حرارتی و نگهداری عسل بوده و طبق استاندارد کدکس حداکثر مجاز آن در عسل ppm40 تعیین شده است. در این تحقیق، تأثیر دمای حرارت‌دهی (۵۵، ۶۵ و ۷۵ درجه سلسیوس)، زمان حرارت‌دهی (۱۰، ۲۰ و ۳۰ دقیقه) و همچنین دمای مختلف نگهداری (۲۵ و ۴۰ درجه سلسیوس) طی سه ماه بر مبنای روش سطح پاسخ مورد بررسی قرار گرفت. تأثیر متغیرهای ذکر شده بر روی خصوصیات فیزیکی شیمیایی (فاکتور های رنگی Lab، pH و رطوبت) و محتوای HMF (طیف‌سنجی با اسپکتروفتومتر) در نمونه‌های عسل تیمار شده مطالعه و مدل های پیش بینی برای هر یک محاسبه گردید و نتایج یافته ها در زمان های ۴۵ و ۹۰ روز مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد دما و زمان فرآیند حرارتی و نگهداری روی pH، رطوبت و رنگ تأثیرگذار نبودند در حالی‌که دمای نگهداری تأثیر خود را بر روی شاخص L و a نشان داد. محتوای HMF تحت تأثیر تمام متغیرهای مورد بررسی قرار گرفت به‌نحوی که میزان آن به‌طور معنی داری با افزایش فرآیند حرارتی و نگهداری بیشتر گردید. در بین نمونه های مورد بررسی میزان HMF در نمونه حرارت دیده در دمای 75 درجه سلسیوس به‌مدت 20 دقیقه و نگهداری در دمای 40 درجه سلسیوس به‌مدت 90 روز بیشتر از حد مجاز به‌دست آمد. میزان بهینه HMF تحت شرایط عملیاتی حرارت‌دهی در دمای ۵۵ درجه سلسیوس به مدت ۱۰ دقیقه و نگهداری تحت دمای ۲۵ درجه سلسیوس به‌مدت ۴۵ روز نتیجه گردید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

79 - مطالعه کیفی تأثیر آزمون جدید ورودی دوره دکتری رشته آموزش زبان انگلیسی بر روش تدریس، ارزشیابی کلاسی و برنامه درسی استادان زبان دانشگاه های ایران
رضا رضوانی علی صیادی

با توجهبه اهمیت و حساسیت آزمون ورودی دوره دکتری در ایران، انتظار میرود که این آزمون تاثیرات قابل توجهی بر برنامه های آموزشی تحصیلات تکمیلی در دانشگاه های ایران بگذارد. مطالعه حاضر تلاشی برای بررسی دیدگاه های استادان دانشگاه های ایران در رابطه با اثرات احتمالی آزمون جدی أکثر

با توجهبه اهمیت و حساسیت آزمون ورودی دوره دکتری در ایران، انتظار میرود که این آزمون تاثیرات قابل توجهی بر برنامه های آموزشی تحصیلات تکمیلی در دانشگاه های ایران بگذارد. مطالعه حاضر تلاشی برای بررسی دیدگاه های استادان دانشگاه های ایران در رابطه با اثرات احتمالی آزمون جدید ورودی دکتری رشته آموزش زبان انگلیسی بر روش تدریس، ارزشیابی کلاسی و برنامه درسی آنها بود. برای نیل به این هدف، پژوهشگران این مطالعه، مصاحبه هایی دقیقی با ده استاد مجرب در تدریس دروس رشته آموزش زبان انگلیسی در مقطع کارشناسی ارشد انجام دادند. نتایج به دست آمده از تجزیه و تحلیل اطلاعات جمع آوری شده نشان داد که آزمون جدید، علی رغم اهمیت بسیار بالای آن، تاثیر چندانی بر روی روش تدریس و ارزشیابی کلاسی اساتید نگذاشته است. از دید شرکت کنندگان دراین مطالعه، دلیل این امر عدم همسویی مهارت های مورد نیاز جهت موفقیت در آزمون ورودی دکتری و اهداف و انتظارات در نظر گرفته شده در دوره های کارشناسی ارشد و دکتری رشته آموزش زبان انگلیسی است. از طرفی دیگر، نتایج بیان گر آن بود که این آزمون، با اثرگذاری بر انتخاب منابع و موضوعات درسی استادان، موجبتعغیرچگونگی طر احی برنامه درسی آنها شده است. این مطالعه در ادامه به بحث پیرامون تاثیرات نتایج به دست آمده در بافت تحصیلات تکمیلی رشته آموزش زبان انگلیسی در دانشگاه های ایران میپردازد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

80 - شناسایی و دسته بندی الگوی ذهنی خبرگان منابع انسانی در خصوص پیشران های توسعه التزام سرمایه انسانی با کاربست روش کیو
احسان نامدار جویمی سید علیقلی روشن نور محمد یعقوبی بدرالدین اورعی یزدانی

10.30495/qjopm.2023.1882845.2842

هدف از انجام این پژوهش شناسایی و دسته بندی ذهنیات خبرگان منابع انسانی درباره پیشران های توسعه التزام سرمایه انسانی می باشد. در این راستا برای رسیدن به شناسایی و دسته بندی ذهنیت خبرگان منابع انسانی در زمینه پیشران های توسعه التزام سرمایه انسانی از روش کیو استفاده شد که ا أکثر

هدف از انجام این پژوهش شناسایی و دسته بندی ذهنیات خبرگان منابع انسانی درباره پیشران های توسعه التزام سرمایه انسانی می باشد. در این راستا برای رسیدن به شناسایی و دسته بندی ذهنیت خبرگان منابع انسانی در زمینه پیشران های توسعه التزام سرمایه انسانی از روش کیو استفاده شد که ابتدا ادبیات و پیشینه پژوهش مرور شد و سپس بر اساس اسناد و مدارک و مصاحبه و پرسش نامه از 12 خبره عبارت کیو(49 عبارت) شکل گرفت. سپس در مرحله بعد از خبرگان منابع انسانی و دانشگاهی خواسته شده است که عبارات کیو را بر محورهای تنظیم شده موافق و مخالف و ممتنع در قالب طیف شش گزینه ای 6+ تا 6- دسته بندی کنند. سپس بر اساس امار استباطی(تحلیل عاملی) بر اساس نرم افراز SPSS داده ها تجزیه و تحلیل شد و در قالب الگوهای مختلف ذهنی دسته بندی شده اند که در نهایت سه الگوی ذهنی شناسایی شده است. بر اساس اسناد و مدارک و اظهار نظر خبرگان میتوان این چنین اظهار کرد که عبارات کیو به دست امده از قابلیت و جامعیت برخوردار است. از این رو دارای روایی مورد قبول و مورد تایید است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

81 - Statistical Analysis and Optimization of Factors Affecting the Surface Roughness in UVaSPIF Process Using Response Surface Methodology
Mehdi Vahdati Ramezanali Mahdavinejad Saeid Amini Mahmoud Moradi

Ultrasonic vibration assisted single point incremental forming (UVaSPIF) is based on localized plastic deformation in a sheet metal blank. It consists to deform gradually and locally the sheet metal using vibrating hemispherical-head tool controlled by a CNC milling mac أکثر

Ultrasonic vibration assisted single point incremental forming (UVaSPIF) is based on localized plastic deformation in a sheet metal blank. It consists to deform gradually and locally the sheet metal using vibrating hemispherical-head tool controlled by a CNC milling machine. The ultrasonic excitation of forming tool reduces the vertical component of forming force. In addition, application of ultrasonic vibration reduces the surface roughness of the specimen. Surface roughness is one of the quantitative and qualitative parameters, which is used to assess the quality of the final product. In the present paper, a statistical analysis and optimization of effective factors on this parameter is performed in the UVaSPIF. For this purpose, response surface methodology (RSM) is selected as the experiment design technique. The controllable factors such as vertical step size, sheet thickness, tool diameter, wall inclination angle, and feed rate is specified as input variables of the process. The obtained results from analysis of variance (ANOVA) and regression analysis of experimental data confirm the accuracy of mathematical model. Furthermore, it is shown that the linear, quadratic, and interactional terms of the variables are effective on the surface roughness parameter. To optimize the surface roughness parameter, the finest conditions of the experiment are determined using desirability method, and statistical optimization is subsequently verified by conducting the confirmation test. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

82 - Dissimilar resistance spot welding of AISI 1075 eutectoid steel to AISI 201 stainless steel
Mehdi Safari Hossein Mostaan

In this paper, dissimilar resistance spot welding of AISI 1075 eutectoid steel to AISI 201 stainless steel is investigated experimentally. For this purpose, the experiments are designed using response surface methodology and based on four-factor, five-level central comp أکثر

In this paper, dissimilar resistance spot welding of AISI 1075 eutectoid steel to AISI 201 stainless steel is investigated experimentally. For this purpose, the experiments are designed using response surface methodology and based on four-factor, five-level central composite design. The effects of process parameters such as welding current, welding time, cooling time and electrode force are investigated on the tensile-shear strength of resistance spot welds. The results show that tensile-shear strength of spot welds is increased with increase in the welding current and welding time. Also, it is concluded from results that with increasing the electrode force and cooling time, tensile-shear strength of welded joints is decreased. During tensile-shear tests, three failure modes are observed, namely interfacial, partial pullout and pullout modes. The analysis of variance for the tensile-shear strength indicates that the main effects of welding current, electrode force, welding time, cooling time, second- order effect of the welding current and cooling time, two level interactions of welding current with welding time, welding current with cooling time and electrode force with cooling time are significant model terms. The results of analysis of variance show that the presented model for tensile-shear strength of dissimilar resistance spot welds of AISI 1075 eutectoid steel to AISI 201 stainless steel can predict 95.00% of the experimental data and leave only 5.00% of the total variations as unexplained. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

83 - Synthesis of nano-structured sphene and mechanical properties optimization of its scaffold via response surface methodology
Amirmostafa Amirjani Masoud Hafezi Ali Zamanian Mana Yasaee Noor Azuan Abu Osman

Nano-structured sphene (CaTiSiO5) powder was synthesized via mechanical activation and heat treatment method. The synthesized powder was characterized by X-ray diffraction (XRD), transmission electron microscopy (TEM), and simultaneous thermal analysis (STA). The sphene أکثر

Nano-structured sphene (CaTiSiO5) powder was synthesized via mechanical activation and heat treatment method. The synthesized powder was characterized by X-ray diffraction (XRD), transmission electron microscopy (TEM), and simultaneous thermal analysis (STA). The sphene scaffolds were then fabricated via porogen method (using citric acid). Response surface methodology was successfully used to determine the effects of d (particle size) and %V porogen (volume percent of porogen) on the mechanical behavior of the prepared sphene scaffolds. Moreover, a suitable mathematical model for describing the relationship between the factors (d and %V porogen) and the response (compressive strength) was statistically developed. The use of porogen in the synthesis procedure can change the porosity value of the final scaffold; thus, the compressive strength of the sphene scaffolds varied widely. Statistical analysis results predicted that the maximum value of the compressive strength can be obtained at the following conditions: %V = 25% and d = 250 µm. At these conditions, the prepared scaffolds possess a compressive strength value as high as 7 MPa. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

84 - بهینه سازی استخراج اینولین از ریشه ی گیاه دارویی کنگرفرنگی (Cynara scolymus L.) با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM)
محمد محسن زاده جلال احسانی مرتضی خمیری عظیم قاسم نژاد

اینولین ترکیبی فیبری و غیر قابل هضم یا با قابلیت هضم اندک می‌باشد که در گیاهان مختلف یافت می‌شود و مقدار آن از یک درصد در موز تا بیش از 15 درصد در ریشه‌ ‌کاسنی متغیراست. از آنجایی که گیاه کنگرفرنگی یکی از منابع مهم اینولین محسوب می‌شود، در این تحقیق استخراج اینولین از ر أکثر

اینولین ترکیبی فیبری و غیر قابل هضم یا با قابلیت هضم اندک می‌باشد که در گیاهان مختلف یافت می‌شود و مقدار آن از یک درصد در موز تا بیش از 15 درصد در ریشه‌ ‌کاسنی متغیراست. از آنجایی که گیاه کنگرفرنگی یکی از منابع مهم اینولین محسوب می‌شود، در این تحقیق استخراج اینولین از ریشه‌ گیاه دارویی کنگرفرنگی و بهینه‌سازی شرایط استخراج جهت رسیدن به بالاترین میزان راندمان استخراج بوده است. ریشه‌های گیاه در شهریور ماه 1394، از مزرعه‌ تحقیقاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان جمع‌آوری و استخراج اینولین از ریشه با استفاده از حلال آب گرم و روش سطح پاسخ (RSM) و طرح مرکب مرکزی (CCD) به انجام رسید. روش سطح پاسخ در مقایسه با روش‌های پرحجم مانند فاکتوریل کامل، ارجحیت دارد. در این تکنیک جهت بهینه‌سازی فرآیند استخراج اینولین، سه متغیر زمان استخراج (min 65 و50، 35)، دمای استخراج (95 و 75، 55 درجه سانتی‌گراد) و نسبت آب به ریشه (1:9 و 1:6، 1:3) به‌عنوان متغیرهای مستقل در نظر گرفته شدند و تاثیر آنها برراندمان استخراج اینولین مورد بررسی قرار گرفت. سپس مدل‌های خطی، اثر متقابل و درجه‌ دوم بر راندمان استخراج اینولین مورد ارزیابی قرار گرفتند، همچنین آزمون ضعف برازش (Lack of fit)، ضریب تبیین کلی (2R) و ضریب تبیین کلی تنظیم شده (R2adjusted) به‌منظور بررسی شایستگی مدل محاسبه شدند. بررسی آزمون Lack of fit و نیز مقادیرR2 و R2adjusted، مناسب بودن مدل درجه‌ دوم را نشان داد، که این مدل جهت یافتن بهترین شرایط فرایند با بیشترین بازده‌ استخراج مورد استفاده قرار گرفت. نتایج این مطالعه نشان داد، بالاترین میزان راندمان استخراج اینولین به میزان 01/8 درصد، مربوط به دمای 95 درجه‌ی سلسیوس، زمان 67/35 دقیقه و نسبت آب به ریشه (1:9) با میزان مطلوبیت 92 درصد می‌باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

85 - بهینه‌سازی پارامترهای موثر در استخراج اسانس از بذر (Heracleum persicum Desf. Ex Fischer) با استفاده از روش سطح پاسخ
محمد فتاحی مریم رضاپور

چکیده امروزه استفاده از اسانسهای گیاهی در صنایع غذا و دارو در حال افزایش است. لذا مطالعه حاضر، با هدف بهینهسازی فاکتورهای موثر در به حداکثر رساندن عملکرد اسانس و تعیین ترکیبات اسانس در شرایط بهینه صورت گرفت. اثر پارامترهای: مقادیر مختلف گیاه (X1)، زمان اسانسگیری (X2) أکثر

چکیده امروزه استفاده از اسانسهای گیاهی در صنایع غذا و دارو در حال افزایش است. لذا مطالعه حاضر، با هدف بهینهسازی فاکتورهای موثر در به حداکثر رساندن عملکرد اسانس و تعیین ترکیبات اسانس در شرایط بهینه صورت گرفت. اثر پارامترهای: مقادیر مختلف گیاه (X1)، زمان اسانسگیری (X2) و اندازه ذرات بذرها با مش (X3)، در سه سطح (1، 0، 1-) به‌عنوان متغیر مستقل، برای بهینهسازی درصد اسانس به عنوان متغیر وابسته با استفاده از روش سطح پاسخ بررسی شد. پس از جمع‌آوری بذرهای گیاه گلپر از منطقه آینالو (آذربایجان شرقی) در مرداد ماه 1394، اسانس به روش تقطیر با آب توسط دستگاه کلونجر استخراج شد و شناسایی ترکیبات اسانس با استفاده از دستگاه GC-MS صورت گرفت. نتایج تجزیه ANOVA و اشتباه آزمایشی برای مدل RSM نشان داد که مدل پیشبینی شده برای درصد اسانس به‌طور معنیداری دقیق است (P تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

86 - Esterification of Waste Cooking Oil Followed by Transesterification by CaO Nanoparticles: Application of Taguchi Methodology
Ali Shokuhi Rad Poyesh Mehdipour Ali Vaziri Ali Mirabi Ehsan Binaeian

10.22034/jna.2017.02.008

In order to produce biodiesel from waste cooking oil and optimize its yield, a two-stage process of esterification/ transesterification has been used in this study. First, we used the acidic catalysts H2SO4 in order to diminish the content of free fatty acid (FFA) in oi أکثر

In order to produce biodiesel from waste cooking oil and optimize its yield, a two-stage process of esterification/ transesterification has been used in this study. First, we used the acidic catalysts H2SO4 in order to diminish the content of free fatty acid (FFA) in oil that caused reducing the oil acidity from 6.1% to 0.57% through esterification. Then, the biodiesel was produced by transesterification of resulted oil using heterogeneous CaO nanoparticles as catalyst. At each stage, the best possible conditions have been determined by applying Taguchi methodology for each major variable, including time, temperature, alcohol/oil molar ratio, and the amount of catalyst. The optimum conditions for esterification are achieved at 80°C temperature, 120 minutes time, 6:1 molar ratio of alcohol/oil, and H2SO4 content of 1% (w/w oil). The optimum condition for transesterification were found in 100 °C temperature, 90 minutes time, 8:1 molar ratio of alcohol/oil, and 3% (w/w oil) of CaO nanoparticles as catalyst. After applying full optimization of these two stages, the yield of the produced biodiesel has achieved 96.4%. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

87 - Response surface methodology analysis of the photocatalytic removal of Methylene Blue using a new Cu(II)-MOF
Zahra Mohseni nik Majid Ramezani Saeed Jamehbozorgi Tahere Momeni Esfahani

10.22034/jna.2020.1877138.1156

A novel metal–organic framework (MOF), with the formula [Cu(II)L]n (L= 4, 4′-diamino diphenyl sulfone), has been synthesized conventionally and hydrothermally methods and characterized by FT-IR, PXRD, EDX, and SEM techniques. The results MOFs were applied for photodegra أکثر

A novel metal–organic framework (MOF), with the formula [Cu(II)L]n (L= 4, 4′-diamino diphenyl sulfone), has been synthesized conventionally and hydrothermally methods and characterized by FT-IR, PXRD, EDX, and SEM techniques. The results MOFs were applied for photodegradation of Methylene Blue (MB). The influence of affecting variables, such as initial MB dye concentration (2–8mg L−1), Cu(II)-MOF mass (0.01–0.03 mg), pH (3.0–9.0), and time of irradiation (30–90 min). The photocatalytic degradation efficiency was investigated by the central composite design (CCD) methodology. The results of CCD analysis for optimum values of variables revealed that Cu(II)-MOF mass was 0.025g, the initial concentration of MB was 3.51 mg L−1, pH was 4.50 and irradiation time was 75 min.Under the optimum conditions, the photocatalytic MB degradation percentage at the desirability function value of 1.0 was found to be 70%. In addition, the obtained R2 value of 0.97 in the regression analysis showed a high photocatalytic efficiency of the proposed method for MB degradation. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

88 - Application of response surface methodology for optimization of fluoride adsorption from aqueous solution using MgO-based nanocomposites
Abbas Rahdar Somayeh Rahdar laili Mohammadi Saiedeh Sistani Shabnam Ahmadi Md. Abu Bin Hasan Susan

10.22034/jna.2020.1874451.1149

Fluoride at high concentrations in water is detrimental to human health. To find an efficient means of removal of fluoride from aqueous system, we synthesized magnesium oxide (MgO)- based iron-cobalt-manganese (MgO-FCN ) nanocomposites via co-precipitation. Fluoride ads أکثر

Fluoride at high concentrations in water is detrimental to human health. To find an efficient means of removal of fluoride from aqueous system, we synthesized magnesium oxide (MgO)- based iron-cobalt-manganese (MgO-FCN ) nanocomposites via co-precipitation. Fluoride adsorption process was optimized by standard software. The effect of independent parameters such as pH (3-11), initial dose of nanoparticle (0.02-0.1 g/L), initial concentration of fluoride (10-50 mg/L) and reaction time (30-180 min) were optimized to obtain the best responses of fluoride removal using statistical Central Composite Design (CCD) in the procedure of response surface modeling. The best conditions were optimized as pH=5, initial concentration of nanoparticle =0.05 g/L, initial concentration of fluoride =50 mg/L and the process time of 90 min. Under these conditions, the removal efficiency of the fluoride by MgO-based nanocomposites was achieved as 84.64%. High correlation coefficients for the proposed model was also obtained (adjusted R2=0.9993 and R2=0.9984). The equilibrium data were analyzed using Langmuir, Freundlich, Temkin and Dubinin-Radushkevich isotherm models. The Langmuir model was found to be describing the data best. Kinetic studies showed that the adsorption followed a pseudo-second order reaction. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

89 - Preparation of Ag Loaded WO3 Nano Rod and Its Highly Efficient Degradation of Flumequine under Sunlight Irradiation
Somayeh Saleh Fekr Mehdi Ardjmand Reza Fazaeli Mehdi Rafizadeh

10.22034/jna.2021.1926352.1250

The aim of this study was to evaluate the efficiency of Ag/WO3 photocatalytic process for degradation of Flumequine (FL) antibiotic from aqueous solutions. In this study, WO3 and Ag/WO3 particles were synthesized and characterized using X-ray diffraction (XRD), Fourier- أکثر

The aim of this study was to evaluate the efficiency of Ag/WO3 photocatalytic process for degradation of Flumequine (FL) antibiotic from aqueous solutions. In this study, WO3 and Ag/WO3 particles were synthesized and characterized using X-ray diffraction (XRD), Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR), scanning electron microscope (SEM), energy dispersive X-ray spectrometry (EDS)/Map, Brunauer, Emmett, Teller (BET)/Barrett, Joyner, Halenda (BJH) and UV–vis diffuse reflectance spectroscopy (DRS) techniques. The photocatalytic degradation of FL from aqueous solutions was studied by Ag/WO3 photocatalyst under sunlight irradiation. The response surface methodology (RSM) with Central Composite Design (CCD) with 4 variables was used to investigate the relationship between the obtained responses and process variables and optimize with Design Expert software. In this study, the effect of pH, time (min), photocatalyst mass (g) and FL concentration (mg/L) were evaluated at 5 levels. Finally, the software is the best point to achieve the highest degradation efficiency of FL 99.54%, in optimal conditions at pH 3.07, time 101.14 (min), photocatalyst mass 0.13 (g) and FL concentration 41.3 (mg/L). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

90 - Application of response surface methodology for optimization of fluoride adsorption from aqueous solution using MgO-based nanocomposites
Somayeh Rahdar Leili Mohammadi Abbas Rahdar Shahin Ahmadi Saeideh Sistani Md. Abu Bin Hasan Susan

10.22034/jna.2020.677399

Deleterious effect of high concentration fluoride in water resources on the healthof human. The MgO supported Fe-Co-Mn nanoparticles were produced via coprecipitationmethod and characterized by SEM and FTIR techniques. In the work,the adsorption process optimization was أکثر

Deleterious effect of high concentration fluoride in water resources on the healthof human. The MgO supported Fe-Co-Mn nanoparticles were produced via coprecipitationmethod and characterized by SEM and FTIR techniques. In the work,the adsorption process optimization was performed by response surface modelingwith the help of Minitab 16 software. The effect of independent parameters suchas pH ( 3-11), the initial dose (0.02-0.1 g/L), the initial concentration of the fluoride(10-50 mg/L) and reaction time (30-180 min) were optimized to obtain the bestresponse of fluoride removal using the statistical Box-Behnken in responsesurface modeling procedure. Conditions for the pH(5), the initial concentrationof nanoparticle (0.05 g/L), the initial concentration of fluoride (50 mg/L) and theprocess time(90 min) were obtained as Min respectively. Under these conditions,the removal efficiency of the fluoride by MgO capped Fe-Co-Mn nanoparticlesequal to 84.64% were achieved. ANONA high correlation coefficients for theproposed model was also obtained (adjusted –R2=0.9993 and R2=0.9984). Theequilibrium data were analyzed using Langmuir, Freundlich, Temkin and Dubinin-Radushkevich isotherm models. The Langmuir model was found to be describingthe data. Kinetic studies showed that the adsorption followed a pseudo-secondorder reaction. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

91 - Photo Degradation of methylene blue in aqueous solution by a new Cu(II)-MOF based on diaminodiphenyl sulfone ligand through response surface methodology (RSM)
Zahra Moseni nik Saeed Jamehbozorgi Majid Ramezani Tahere Momeni Esfahani

10.22034/jna.2020.677395

A novel metal–organic framework (MOF), with the formula [Cu(II)L]n (L=4, 4′-diamino diphenyl sulfone), has been synthesized conventionally andhydrothermally methods and characterized by FT-IR, PXRD, EDX, and SEMtechniques. The results MOFs were applied for p أکثر

A novel metal–organic framework (MOF), with the formula [Cu(II)L]n (L=4, 4′-diamino diphenyl sulfone), has been synthesized conventionally andhydrothermally methods and characterized by FT-IR, PXRD, EDX, and SEMtechniques. The results MOFs were applied for photodegradation of MethyleneBlue (MB). The influence of affecting variables, such as initial MB dyeconcentration (2–8mg L−1), Cu(II)-MOF mass (0.01–0.03 mg), pH (3.0–9.0), andtime of irradiation (30–90 min). The photocatalytic degradation efficiency wasinvestigated by the central composite design (CCD) methodology. The resultsof CCD analysis for optimum values of variables revealed that Cu(II)-MOF masswas 0.025g, the initial concentration of MB was 3.51 mg L−1, pH was 4.50 andirradiation time was 75 min.Under the optimum conditions, the photocatalytic MBdegradation percentage at the desirability function value of 1.0 was found to be70%. In addition, the obtained R2 value of 0.97 in the regression analysis showeda high photocatalytic efficiency of the proposed method for MB degradation. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

92 - Mediated Learning Experience as a Multi-Dimensional Approach in ELT: A Meticulous and Elaborate Taxonomy
Effat Hadidi Zavareh Abdollah Baradaran Bahram Mowlaie

10.30495/jfl.2023.699971

This article tries to delineate different aspects of Mediated Learning Experience (MLE) in detail: MLE as a model of learning in psychology, MLE as a dynamic assessment methodology, and MLE as a basis for designing a course. This article tries to delineate different asp أکثر

This article tries to delineate different aspects of Mediated Learning Experience (MLE) in detail: MLE as a model of learning in psychology, MLE as a dynamic assessment methodology, and MLE as a basis for designing a course. This article tries to delineate different aspects of Mediated Learning Experience (MLE) in detail: MLE as a model of learning in psychology, MLE as a dynamic assessment methodology, and MLE as a basis for designing a course. MLE, well-known as Feuerstein's theory, is presented as a model of learning in psychology for enhancing cognitive functioning and problem-solving skills in children with cognitive challenges. Some other studies and scholars such as Poehner (2008) consider MLE as a dynamic assessment methodology because in dynamic assessment, assistance emerges from the interaction between the mediator and the learner. The other studies look at MLE as a holistic and integrative approach which is able to prepare a course. Definition of MLE principles and a meticulous and elaborate analysis of the first five MLE principles in different studies, entitled as MLE Taxonomy, are presented in a table at the end of the article. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

93 - Optimization of Fused Deposition Modeling Process Parameters to Achieve Maximum Mechanical Properties Using Response Surface Methodology
Ali Hasanabadi Hossein Afshari Seyyed Mohammad Bagher Mirafzali

In this study, the researchers investigated the impact of various parameters, including layer raster angle, infill extrusion width, and layer height, on mechanical properties such as tensile strength, elongation, and Young's modulus of polylactic acid printed samples. T أکثر

In this study, the researchers investigated the impact of various parameters, including layer raster angle, infill extrusion width, and layer height, on mechanical properties such as tensile strength, elongation, and Young's modulus of polylactic acid printed samples. To reduce experimental costs, the Box-Behnken method was employed along with response surface methodology using Minitab software to establish the relationship between input and output variables. The results of the tension test indicated that the raster angle had a significant impact on all three properties. Furthermore, the regression equations showed that changes in infill extrusion width and layer height had a strong effect on tensile strength but had a less significant impact on elongation and Young's modulus. The optimal output parameters were determined to be 38.67 MPa tensile strength, 3.42% elongation, and 1117.47 MPa Young's modulus using input parameters of 10 degree raster angle, 170% infill extrusion width, and 0.2 mm layer height. The study validated the results obtained through experimental testing and concluded that the response surface methodology could predict part properties with high accuracy (less than 6% error) based on input parameters. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

94 - احادیث ابوهریره در ترازوی نقد شرف‌الدین عاملی
فیض اله اکبری دستک

سنت هم‌چون دومین منبع برای شناخت دین اسلام در طول حیات خود، همواره در معرض آسیب‌هایی بوده است که ریشۀ اصلی آن را باید در ظرفیت‌ها و کارکردهای گوناگون و اثربخش و منحصر به‌فرد آن در تبیین و نوگستری معارف بنیادین اسلامی در حوزه‌های بینشی، ارزشی و کنشی جستجو کرد. به گواه تا أکثر

سنت هم‌چون دومین منبع برای شناخت دین اسلام در طول حیات خود، همواره در معرض آسیب‌هایی بوده است که ریشۀ اصلی آن را باید در ظرفیت‌ها و کارکردهای گوناگون و اثربخش و منحصر به‌فرد آن در تبیین و نوگستری معارف بنیادین اسلامی در حوزه‌های بینشی، ارزشی و کنشی جستجو کرد. به گواه تاریخ، رهیافت پدیدۀ وضع و برساختن احادیث دروغین را باید از مهم‌‌ترین و خسارت ‌‌بار‌ترین آسیب‌های وارده بر پیکرۀ احادیث اسلامی شناخت که در آن عده‌ای با کنش آگاهانه، عامدانه و با انگیزه تحریف و به قصد صدمه‌زدن به مبانی دینی، به جعل روایات ساختگی اقدام نمودند. حدیث‌پژوهان فریقین نیز در ادوار مختلف با تعیین روش‌ها و معیارهایی چند، به نقد و پالایش اسناد و متون روایات پرداخته، استخراج و پاک‌سازی احادیث موضوعه را در دستور کار خویش قرار دادند که از آن‌جمله می‌توان به شرف‌الدین عاملی اشاره کرد که با تألیف کتاب ابوهریره، به نقد سندی و متنی شماری از روایات منتخب ابوهریره پرداخته و با استفاده از هفت معیار قرآن، سنت، احادیث متقن، عقل، تاریخ، علم و قوانین طبیعی و نیز اضطراب متن، بر ساختگی‌بودن همه آن‌ها رأی داده است که مقالۀ حاضر درصدد تبیین روش‌ها و معیارهای وی در نقد احادیث ابوهریره در کتاب مزبور است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

95 - شناسایی الگوهای ذهنی مصرف‌کنندگان متعصب نسبت به برندهای تجملاتی
رامین باقری مهدی نعیمی نظام آباد عبدالعزیز پقه

برندهای تجملاتی در صنایع مختلف یکی از جذاب‌ و سودآورترین بخش‌های بازار هستند که علاوه بر مزیت اقتصادی، با ایجاد رقابت در میان برندهای تجملاتی، به توسعه سطح کیفی آن محصولات در جهان کمک می‌کند. در این بین بازاریابان و صاحبان برند به طور دائمی در حال ایجاد برنامه‌های وفادا أکثر

برندهای تجملاتی در صنایع مختلف یکی از جذاب‌ و سودآورترین بخش‌های بازار هستند که علاوه بر مزیت اقتصادی، با ایجاد رقابت در میان برندهای تجملاتی، به توسعه سطح کیفی آن محصولات در جهان کمک می‌کند. در این بین بازاریابان و صاحبان برند به طور دائمی در حال ایجاد برنامه‌های وفاداری برای مصرف‌کنندگان متعصب خود هستند. هدف این پژوهش شناسایی الگوی ذهنی مصرف‌کنندگان متعصب نسبت به برندهای تجملاتی است. پژوهش حاضر از نوع آمیخته اکتشافی است و با استفاده از روش کیو انجام شده است. جامعه آماری این پژوهش مشتریان برندهای تجملاتی ساعت هستند. نمونه آماری به تعداد قابل کفایت بر مبنای اشباع نظری به‌صورت هدفمند و در دسترس مورد نظرخواهی قرار گرفت که شش نفر از خبرگان آشنا به موضوع مورد مصاحبه قرار گرفتند و در بخش کمی با 38 نفر از مشتریان متعصب برندهای لوکس ساعت در گرگان برای مرتب‌سازی عبارات نمونه‌ای به صورت هدفمند انتخاب شدند. تحلیل عاملی از طریق نرم‌افزار اس‌پی‌اس‌اس انجام گرفت و در نتیجه الگوی ذهنی مصرف‌کنندگان متعصب شامل چهار گونه فداکار، فریبنده، خوشگذران و مخرب شدند که در کل حدود 79 درصد واریانس کل دیدگاه‌ها را تبیین کردند. مصرف‌کنندگان متعصب فداکار الگوی غالب این پژوهش بودند. در نهایت پیشنهادهای اجرایی برای هر از الگوهای ذهنی مصرف‌کنندگان متعصب به منظور استفاده صاحبان برندهای تجملی ارائه گردید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

96 - بهینه‌سازی تولید رنگدانه نارنجی توسط قارچ موناسکوس پورپورئوس از ضایعات خرما به روش سطح پاسخ
فاطمه بخشی مهشید جهادی

رنگدانه تولید شده توسط قارچ موناسکوس به دلیل توانایی بالای تولید رنگدانه های متفاوت از نظر رنگ و ثبات شیمیایی از توجه ویژه ای برخوردار است. در این تحقیق تولید رنگدانه نارنجی توسط موناسکوس پورپورئوس PTCC 5303 در شرایط تخمیر در حالت غوطه وری با استفاده از خرمای ضایعاتی ان أکثر

رنگدانه تولید شده توسط قارچ موناسکوس به دلیل توانایی بالای تولید رنگدانه های متفاوت از نظر رنگ و ثبات شیمیایی از توجه ویژه ای برخوردار است. در این تحقیق تولید رنگدانه نارنجی توسط موناسکوس پورپورئوس PTCC 5303 در شرایط تخمیر در حالت غوطه وری با استفاده از خرمای ضایعاتی انجام پذیرفت. عوامل موثر غلظت قند خرما (60-20 گرم بر لیتر)، نمک (12-6 درصد) و pH (9-6) محیط کشت به منظور بهینه سازی تولید رنگدانه نارنجی با استفاده از روش سطح پاسخ طرح مرکب مرکزی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که غلظت قند خرما 20 گرم بر لیتر، نمک 6 درصد و pH برابر 9 بهترین شرایط برای تولید رنگدانه نارنجی ( 7/6 واحد جذب نوری) می باشد. در بهینه شرایط تولید، بیشترین بازده تولید رنگدانه نارنجی، راندمان تولید بیومس، راندمان تبدیل سوبسترا و راندمان تخمیر به ترتیب (OD) 05/±0 24/6،(g/l) 2/7 ، 82% و (g/l.day) 36/5 می باشد. با توجه به نتایج محیط کشت خرما می تواند به عنوان منبع کربن در تولید رنگدانه نارنجی توسط قارچ موناسکوس پورپورئوس مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

97 - بهینه‌سازی اثرآنتی‌اکسیدانی عصاره اتانولی گیاه کنگر بر پایداری اکسایشی روغن سویا و مقایسه آن با آنتی‌اکسیدان سنتزی(BHT)
الهام آزادفر مریم ثابت قدم زهره بهرامی بیتا بیضایی

10.30495/jfm.2021.683625

پایداری اکسیداتیو روغن ها و چربی ها تحت تأثیر عوامل مختلفی مانند اکسیژن، نور، حرارت، یون‌های فلزی و آنزیم‌ها قرار می-گیرد و در نهایت فساد اکسیداتیو رخ می‌دهد. کاربرد آنتی‌اکسیدان‌های سنتزی برای به تأخیر انداختن فساد اکسیداتیو، به دلیل احتمال سمیت و سرطان‌زایی، زیر سؤال أکثر

پایداری اکسیداتیو روغن ها و چربی ها تحت تأثیر عوامل مختلفی مانند اکسیژن، نور، حرارت، یون‌های فلزی و آنزیم‌ها قرار می-گیرد و در نهایت فساد اکسیداتیو رخ می‌دهد. کاربرد آنتی‌اکسیدان‌های سنتزی برای به تأخیر انداختن فساد اکسیداتیو، به دلیل احتمال سمیت و سرطان‌زایی، زیر سؤال قرار گرفته است. هدف از این تحقیق، بهینه‌سازی اثر آنتی‌اکسیدانی عصاره اتانولی گیاه کنگر بر پایداری اکسایشی روغن سویا و مقایسه آن با آنتی‌اکسیدان سنتزی(BHT) می‌باشد. در این مطالعه عصاره کنگر تحت تأثیر غلظت (300-100) پی پی ام، مدت زمان(24-72) ساعت و دماهای (55-35) درجه سانتی‌گراد استخراج گردید. پس از انجام آزمایش‌های مختلف روی عصاره‌های حاصل بهترین شرایط استخراج برای عصاره‌ها با استفاده از روش سطح پاسخ تعیین و عصاره‌گیری در شرایط بهینه انجام شد. تجزیه و تحلیل داده‌ها نشان داد. نتایج فرایند بهینه‌سازی نتایج حاصل از پایداری اکسایشی روغن، نشان داد؛ زمان 24ساعت و غلظت ppm 01 /100و دما 745/44درجه سانتیگراد تعیین گردید. نتایج نشان داد نمونه بهینه گیاه کنگر در پایداری روغن سویا طی مدت زمان نگهداری مؤثرتر از آنتی‌اکسیدان سنتزی (BHT ) عمل نموده است که به دلیل مقادیر بالاتر ترکیبات فنولی و آنتی‌اکسیدان موجود در نمونه بهینه عصاره کنگر نسبت به آنتی‌اکسیدان سنتزی می‌باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

98 - بررسی تاثیر آرد برنج بر زنده‌مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پارا کازئی در ماست میوه ای و خواص کیفی آن به روش سطح پاسخ
فرناز نبی زاده پانیذ زین ساز

در این مطالعه تاثیر آرد برنج بر زنده‌مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پاراکازئی و خواص کیفی ماست میوه‌ای با روش سطح پاسخ طی نگهداری بررسی شد. بدین منظور آرد برنج در سه سطح 0، 5/1 و 3 درصد به شیر اضافه و در دمای 85 درجه سلسیوس به مدت 15 دقیقه پاستوریزه شد. پس از سرد شد أکثر

در این مطالعه تاثیر آرد برنج بر زنده‌مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پاراکازئی و خواص کیفی ماست میوه‌ای با روش سطح پاسخ طی نگهداری بررسی شد. بدین منظور آرد برنج در سه سطح 0، 5/1 و 3 درصد به شیر اضافه و در دمای 85 درجه سلسیوس به مدت 15 دقیقه پاستوریزه شد. پس از سرد شدن، در دمای 43 درجه سلسیوس استارتر ماست و باکتری پروبیوتیک به شیر تلقیح و به ظروف استریل حاوی 15 درصد پوره هلو منتقل شد و تا رسیدن pH نمونه‌ها به 1/0 ± 6/4 در دمای 42 درجه سلسیوس گرمخانه‌گذاری شدند. سپس تا 4 درجه سلسیوس سرد و در همین دما تا روز آزمایش نگهداری شدند. زنده مانی باکتری پروبیوتیک، pH، مقادیر رطوبت، پس دادن آب، اسیدیته، ویسکوزیته ظاهری و ویژگی های حسی نمونه ها در سه دوره زمانی 1، 11 و 21 روز مورد بررسی قرار گرفت. نتایج آنالیز واریانس نشان داد با افزایش مقدار آرد برنج تعداد باکتری پروبیوتیک افزایش و طی نگهداری کاهش یافت (05/0 > p). افزودن آرد برنج pH، درصد رطوبت و پس دادن آب را کاهش و اسیدیته و ویسکوزیته ظاهری را افزایش داد (05/0 > p). طی نگهداری، pH و رطوبت کاهش و پس دادن آب افزایش یافت (05/0 > p). در ارزیابی حسی نمونه‌ها، افزایش مقدار آرد امتیاز قوام افزایش یافت (05/0 > p). امتیاز طعم نمونه‌ها با گذشت زمان کاهش یافت (05/0 > p). در نهایت مقدار آرد برنج 3 درصد و زمان نگهداری 7 روز به عنوان شرایط بهینه تعریف گردید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

99 - Nitrite reduction in sausage using tomato powder and Satureja bachtiarica Bunge essential oil by response surface methodology
بنفشه محمدی نفیسه جهانبخشیان مریم جعفری

10.30495/medherb.2022.698517

Background & Aim: The use of synthetic additives is one of the main approaches for preventing microbial growth and oxidative reactions in meat products. These preservatives were recently marked as unhealthy to humans; therefore, the consumers demand for fresh, natur أکثر

Background & Aim: The use of synthetic additives is one of the main approaches for preventing microbial growth and oxidative reactions in meat products. These preservatives were recently marked as unhealthy to humans; therefore, the consumers demand for fresh, natural, and negligibly processed products with lower content of artificial additives is increasing.Experimental: The effect of Satureja bachtiarica Bunge essential oil (EO) and tomato powder (TP) to optimize sausage formulation with reduced nitrite content was investigated. Response surface methodology (RSM) was used to investigate the effects of different levels of EO (200-400 ppm), TP (5-15%) as Hurdles, and sodium nitrite (SN) (0-300 ppm) in sausage formulation during storage (0- 24 days). Dependent variables including residual nitrite, pH, color indices, microbial load, and hardness were investigated and finally model optimization and validation were conducted.Results: The results showed that residual nitrite was strongly depending on initial added nitrite and storage time (p<0.001), so the use of nitrite substituent was undeniable to have an improved sausage formulation without microbial defect. RSM represented a quadratic model for all responses except in texture which was linear and the pH and microbial load showed interaction. The optimized predicted values for SN, EO and TP were 56 ppm, 378 ppm and 5%, respectively. The model validation revealed that the results of the experiments were in good agreement with the predicted values.Recommended applications/industries: The results of the present study can be useful for consideration in meat products industry to reduce the nitrite level in sausage formulation. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

100 - Optimization of ultrasonic-assisted extraction of sesame oil
حسن غزالی وردنجانی سمیه تقیان مهدی عمو حیدری

Background & Aim: Sesame is one of the oldest cultivated plants in the world and is one of the oldest oily products used by humans. Sesame oil is an important industrial, oral and medicinal oil. Today, the use of ultrasound has grown significantly due to its effects أکثر

Background & Aim: Sesame is one of the oldest cultivated plants in the world and is one of the oldest oily products used by humans. Sesame oil is an important industrial, oral and medicinal oil. Today, the use of ultrasound has grown significantly due to its effects on food storage and processing. Experimental: In this research, the response level model was used to study the effects of two variables of grain to solvent ratio and extraction time by fractional irradiation on dependent variables of extraction efficiency, peroxide number, 2- tiobarbituric acid, L, a, and b colorparameters and type and amount of fatty acids. Results & Discussion: The results of variance analysis showed that the increase in solvent to seed and extraction time by ultrasound had a significant effect (P≤0.01) on extraction efficiency. Optimum operating conditions for maximum efficiency were extraction time of 55 min and solvent to seed ratio of 0.25. Industrial/ practical recommendations: It is important to mention that the ultrasonic extraction process with less processing time resulted in more efficiency than the Soxhlet method. It was also shown that ultrasound did not have an inappropriate effect on the extracted oil color and in some cases, it even improved the color of the extracted oil. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

101 - Photocatalytic degradation of rhodamine B by nano bismuth oxide: Process modeling by response surface methodology (RSM)
Seyed Ali Hosseini Ramin Saeedi

The photocatalytic activity of nano-Bi2O3 was evaluated in degradation of rhodamine B (RhB) as a model of dye pollutant from waste waters. Nano sized Bi2O3 was synthesized using the chemical precipitation method. The as-prepared sample was characterized by X-ray diffrac أکثر

The photocatalytic activity of nano-Bi2O3 was evaluated in degradation of rhodamine B (RhB) as a model of dye pollutant from waste waters. Nano sized Bi2O3 was synthesized using the chemical precipitation method. The as-prepared sample was characterized by X-ray diffraction (XRD), scanning electron microscopy (SEM) and Fourier transform infrared spectrometry (FT-IR). Structural analysis revealed that Bi2O3 contains a unique well-crystallized phase and the average crystallite size of 22.4 nm. The SEM analysis revealed that the size of Bi2O3 particles was mainly in the range of 16-22 nm. Response surface methodology was applied to design experiments and to optimize the photocatalytic process. A second order model was developed and a good correlation was found between experimental and predicted responses, confirming the reliability of the model. The optimal condition for maximum degradation of values of RhB resulted in initial concentration, irradiation time, initial pH and catalyst dosage of 12.5 mg.L-1, 120 min, 4.6-7 and 0. 75 g.L-1, respectively. The Bi2O3 nanoparticles exhibited an efﬁcient ultraviolet photocatalytic activity so that under optimal condition more than 95% of Rhodamine B was decolorized. The Pareto analysis indicated that the order of relative importance of the input variables on the dye degradation efficiency is as follows: Bi2O3 dosage > pH ≈ irradiation time >initial concentration of the RhB. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

102 - Oxalic acid dihydrate catalyzed synthesis of 3,4-dihydropyrimidin-2-(1H)-one derivatives under thermal and solvent-free conditions
Farzaneh Mohamad Pour Malek Taher Maghsoodlou Reza Heydari Mojtaba Lashkari

Oxalic acid dihydrate as a green, mild and efficient catalyst for the one-pot three-component Biginelli synthesis of 3,4-dihydropyrimidin-2-(1H)-one derivatives from the reaction between β-keto esters (methyl or ethyl acetoacetate), aromatic aldehyde (benzaldehye d أکثر

Oxalic acid dihydrate as a green, mild and efficient catalyst for the one-pot three-component Biginelli synthesis of 3,4-dihydropyrimidin-2-(1H)-one derivatives from the reaction between β-keto esters (methyl or ethyl acetoacetate), aromatic aldehyde (benzaldehye derivatives) and urea or thiourea under thermal and solvent-free conditions with excellent yields and short reaction time is studied. The most remarkable benefits of this synthetic method include the green methodology, an eco-friendly, inexpensive and non-toxic catalyst, solvent-free conditions, the availability of materials, and a simple operational procedure with no column chromatographic separation. The products were characterized by melting points, IR and 1H NMR spectroscopy. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

103 - Optimization of main parameters affecting activity and octane number produced from catalytic isomerization of n-heptane using response surface methodology
Nastaran Parsafard

10.30495/ijc.2023.1980650.1994

In this work, the Response Surface Methodology (RSM) was investigated by applying the Design of the Experiment in normal heptane isomerization. The design was guided to three surface responses on the dependency of normal heptane conversion, isomerization selectivity, an أکثر

In this work, the Response Surface Methodology (RSM) was investigated by applying the Design of the Experiment in normal heptane isomerization. The design was guided to three surface responses on the dependency of normal heptane conversion, isomerization selectivity, and research octane number on the reaction temperature (200 - 350 °C), the weight percentage of protonated Zeolite Socony Mobil–5 (HZSM-5) zeolite in catalyst structure (10 - 40 weight percent) and time on stream (1 - 6 h). The Analysis of Variance for Pt-supported micro/mesoporous catalysts indicated that the reaction temperature was the prominent significant variable in normal heptane conversion, the development of isomers, and research octane number followed by weight percent of HZSM-5 and time on stream. The optimum research octane number predicted from the response surface analysis is ~ 61 at the reaction temperature of 350 °C, weight percent of HZSM-5 of 25%, and time on stream of 1 h. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

104 - Important Issues in Multiple Response Optimization
محمد طالقانی

There have been many productive methods developed so far for optimization of multiple response surface (MRS) problems. This paper tends to review the most seminal approaches in MRS and discuss the strength and weakness of each of the approaches through existing aspects أکثر

There have been many productive methods developed so far for optimization of multiple response surface (MRS) problems. This paper tends to review the most seminal approaches in MRS and discuss the strength and weakness of each of the approaches through existing aspects in MRS. A numerical example is included to compare results by different methods. Finally some of the prominent areas for future research discussed by different researchers are presented. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

105 - The Effects of Sugar Beet Pulp with Tallow and Soybean Oil on Broiler Chicken Performance and Jejunum Morphology
F. Aziz-Aliabadi A. Hassanabadi A. Golian S. Zerehdaran H. Noruzi

This experiment was conducted to assess the effect of three levels of dietary sugar beet pulp (SBP), tallow (T) and soybean oil (SO) on the performance and morphology of the jejunum in the young broilers were applied central composite design (CCD; 3 levels and 3 factors أکثر

This experiment was conducted to assess the effect of three levels of dietary sugar beet pulp (SBP), tallow (T) and soybean oil (SO) on the performance and morphology of the jejunum in the young broilers were applied central composite design (CCD; 3 levels and 3 factors) and response surface methodology (RSM). A total of 420 one-day-old male chicks Ross 308 were appropriated to 60 cages of seven birds each and fed with 15 diets, produced by CCD containing three levels of SBP (0.00, 1.75, 3.50%), T (0.00, 0.50, 1.00%) and SO (0.00, 0.50, 1.00%) from 0 to 14 days of age. The results showed that maximum average daily body weight gain (ADG, 31.59 g/bird/d) and minimum feed conversion ratio (FCR, 1.02) were obtained with diets comprising 0.51% SBP, 0.20% T, 0.38% SO and 0.50% SBP, 0.05% T and 0.10% SO, respectively. On day 7 of age, the linear effects for all models, the quadratic and interactions effects for the number of goblet cells (GC) model were significant (P<0.05). On day 14 of age, the linear and quadratic effects for all models and the interactions for the model of villus width (VW) were significant (P<0.05). Generally, aging and subsequent growth and expansion of the gastrointestinal tract can moderate the destructive impacts of soluble fibers to some extent and the RSM could provide an acceptable prediction for the relevance between variables and traits. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

106 - Bayesian Estimates of Genetic Relationships between Growth Curve Parameters in Shall Sheep via Gibbs Sampling
ن. قوی حسین-زاده

The objective of this study was to estimate variance components and genetic parameters for growth curve parameters in Shall sheep. Studied traits were parameters of Brody growth model which included A (asymptotic mature weight), B (initial animal weight) and K (maturati أکثر

The objective of this study was to estimate variance components and genetic parameters for growth curve parameters in Shall sheep. Studied traits were parameters of Brody growth model which included A (asymptotic mature weight), B (initial animal weight) and K (maturation rate). The data set and pedigree information used in this study were obtained from the Animal Breeding Center of Iran and comprised 4020 growth curve parameters of lambs from birth to 400 days of age during 1982 to 2012. Marginal posterior distributions of parameters and variance components were estimated using TM program. The Gibbs sampler was run 300000 rounds and the first 60000 rounds were discarded as a burn-in period. Posterior mean estimates of direct heritabilities for A, B and K were 0.13, 0.15 and 0.19, respectively. Estimates of direct genetic correlation between growth curve parameters were 0.41, -0.30 and -0.31 between A-B, A-K and B-K, respectively. Residual correlations between growth curve parameters varied from -0.57 (between A-K) to 0.62 (between A-B). Also, phenotypic correlations between growth curve parameters varied from -0.48 (between B-K) to 0.30 (between A-B). The low estimates of heritability obtained in this study implies that although genetic selection could be partially affected on the growth curve parameters, much of the improvement in these parameters could be attained by improvement of production environment rather than genetic selection in this breed of sheep. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

107 - شناسایی و اولویت بندی معیارهای موثر بر رضایت مندی ساکنان قدیمی محله از شدت تغییرات کالبدی (مطالعه موردی: شهرک آزادی اردبیل)
بهاره سلمانیان توحید حاتمی خانقاهی وحید وزیری

امروزه بدلیل تغییرات در اوضاع اجتماعی، اقتصادی و فرهنگی جامعه، شاهد تغییرات سریع کالبدی در برخی بافت‌های قدیمی شهرها هستیم. اغلب ساکنان قدیمی محلات بدلیل سکونت طولانی‌ مدت در محله، نسبت به مکان، اشکال و فرم‌ها، دلبستگی بیشتری داشته و موافق تغییرات سریع کالبدی نیستند. به أکثر

امروزه بدلیل تغییرات در اوضاع اجتماعی، اقتصادی و فرهنگی جامعه، شاهد تغییرات سریع کالبدی در برخی بافت‌های قدیمی شهرها هستیم. اغلب ساکنان قدیمی محلات بدلیل سکونت طولانی‌ مدت در محله، نسبت به مکان، اشکال و فرم‌ها، دلبستگی بیشتری داشته و موافق تغییرات سریع کالبدی نیستند. به این دلیل، در فرایند تغییرات کالبدی، غفلت از دیدگاه و ذهنیت ساکنان قدیمی محلات، باعث کاهش سطح رضایتمندی و مخدوش شدن پیوند عاطفی این افراد و نهایتأ منجر به سست شدن روابط محله‌ای می-گردد. هدف این پژوهش توجه به ذهنیت ساکنان قدیمی و آگاهی یافتن از عوامل رضایتمندی در قبال شدت تغییرات کالبدی محله است. در این پژوهش با استفاده از روش تحقیق کیو و تحلیل آماری داده‌ها در نرم‌افزار 16SPSS، وجوه موثر بر رضایتمندی ساکنان قدیمی محله از شدت تغییرات کالبدی ناشی از ساخت و سازهای اخیر در محله مسکونی آنها، در شهرک آزادی اردبیل شناسایی و اولویت‌بندی شد و ذهنیت ساکنان خانه‌های ویلایی با قدمت بیش از 20 سال مورد کاوش و بررسی قرار گرفت. به عنوان نتیجه، دو ذهنیت غالب در بین ساکنان قدیمی شهرک آزادی اردبیل به دست آمد. ذهنیت گروه اول بیشتر متوجه عوامل فرهنگی مانند دید مزاحم، سر و صدای مزاحم، احساس ناامنی و سایر موارد مشابه در ساخت و سازهای اخیر بود و ذهنیت دوم بیانگر اولویت عوامل کالبدی اعم از سایه‌اندازی، اشکال بیرونی حجم و نماسازی، عرض معابر، دسترسی‌های ابنیه و غیره در ذهن ساکنان بود. آگاهی و توجه طراح نسبت به ذهنیت غالب ساکنان محله منجر به ارتقای سطح رضایتمندی و تحکیم روابط محله‌ای می‌شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

108 - واکاوی عوامل و پیامدهای فرسودگی شغلی پرستاران با استفاده از روش کیو
نیما کنعانی اذری مراد رضایی دیزگاه مهرداد گودرزوند چگینی حمیدرضا رضایی کلیدبری

پژوهش پیش رو از نوع پژوهش‌های آمیخته کمی و کیفی است که در آن با استفاده از رویکرد کیو، الگوهای ذهنی خبرگان و متخصصان در راستای شناسایی و دسته بندی عوامل و پیامدهای فرسودگی شغلی پرستاران مورد بررسی قرار می‌گیرد. در این پژوهش از منابع دست اول (مصاحبه نیمه ساختار یافته) و أکثر

پژوهش پیش رو از نوع پژوهش‌های آمیخته کمی و کیفی است که در آن با استفاده از رویکرد کیو، الگوهای ذهنی خبرگان و متخصصان در راستای شناسایی و دسته بندی عوامل و پیامدهای فرسودگی شغلی پرستاران مورد بررسی قرار می‌گیرد. در این پژوهش از منابع دست اول (مصاحبه نیمه ساختار یافته) و منابع دست دوم (ادبیات و پژوهش‌های گذشته) برای جمع-آوری داده‌ها استفاده شده است. برای انتخاب نمونه آماری از نمونه گیری هدفمند استفاده شده است و با استفاده ازنظرات 8 مشارکت کننده فضای گفتمان و عبارات کیو حاصل شده است. روایی پژوهش با کنترل و نظارت مشارکت کنندگان در تعیین عبارات کیو مورد رضایت و تأیید قرار گرفت و پایایی آن با استفاده از آزمون مجدد تأیید شده است. بر اساس متغیرهای موجود، ماتریس کیو طراحی گردیده و از متخصصان خواسته شد تا به مرتب‌سازی عبارات بپردازند و داده‌های آن با استفاده از تحلیل عاملی کیو تحلیل شدند و مدل نهایی پژوهش به دست آمد. در خصوص نتایج حاصل از روش کیو، با توجه به اولویت‌بندی‌های صورت گرفته توسط کارشناسان و خبرگان حوزه‌های روان‌شناسی، مدیریت و پرستاری، گروه‌بندی نهایی با توجه به فراوانی و اشتراک نظرات در دو گروه‌بندی کلی انجام‌گرفته به واسطه تحلیل عاملی کیو، در چهار دسته عوامل سازمانی، زیرساختی، شغلی و زمینه‌ای تأثیرگذار بر فرسودگی شغلی و سه دسته پیامدهای فردی، سازمانی و خارجی متأثر از فرسودگی شغلی در پرستاران قرار گرفت. از نتایج مطالعه حاضر می‌توان به منظور جلوگیری از فرسودگی شغلی در جامعه پرستاران استفاده نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

109 - Guidelines for Assessing and Enhancing the Organizational Human Resources Sprightliness: A Call to Action!
بهنوش جووری

The purpose of this applied and qualitative research is to identify the necessary infrastructure for creating Organizational Human Resources Sprightliness in the university environment. Data collection has been done using the method of targeted observation, semi-structu أکثر

The purpose of this applied and qualitative research is to identify the necessary infrastructure for creating Organizational Human Resources Sprightliness in the university environment. Data collection has been done using the method of targeted observation, semi-structured interviews, and the review of documents related to the strategic and operational plans of universities. Based on the Kleizeri methodology, In the selective coding, obstacles of human resources Sprightliness management from the perspective of university members were identified including: weakness in talent management and substitution, structural inadequacies, neglect of the cultivation of positive psychological capacities in members, lack of support for members' organizational and family responsibilities, and abandonment of scientific-executive abilities of members in a competitive environment. Responding to the environmental needs of the university, honoring the stakeholders, dynamic knowledge, communication, skill of members of the academic members, and the flourishing of educational-research activities were drivers of human resources Sprightliness management. By calculating Cohen's kappa, the average coefficient of experts' agreement with each other about codes and research findings was 0.66, which is an acceptable proportion of their agreement. The coefficiency of agreement between experts and researcher was 79%, which was calculated by rounding the same 80%, which means that five experts had good agreement with each other regarding the coding of the data for this research, which indicates the excellent status of these identified concepts. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

110 - Optimisation of wire-cut EDM process parameter by Grey-based response surface methodology
Amit Kumar Tarun Soota Jitendra Kumar

Wire electric discharge machining (WEDM) is one of the advanced machining processes. Response surface methodology coupled with Grey relation analysis method has been proposed and used to optimise the machining parameters of WEDM. A face centred cubic design is used for أکثر

Wire electric discharge machining (WEDM) is one of the advanced machining processes. Response surface methodology coupled with Grey relation analysis method has been proposed and used to optimise the machining parameters of WEDM. A face centred cubic design is used for conducting experiments on high speed steel (HSS) M2 grade workpiece material. The regression model of significant factors such as pulse-on time, pulse-off time, peak current, and wire feed is considered for optimising the responses variables material removal rate (MRR), surface roughness and Kerf width. The optimal condition of the machining parameter was obtained using the Grey relation grade. ANOVA is applied to determine significance of the input parameters for optimising the Grey relation grade. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

111 - An experimental analysis and optimization of machining rate and surface characteristics in WEDM of Monel-400 using RSM and desirability approach
Vinod Kumar Vikas Kumar Kamal Kumar Jangra

In the present work, an experimental investigation on wire electrical discharge machining (WEDM) of Monel-400 has been presented. Monel-400 is a nickel–copper-based alloy, mostly employed in ships and corrosion-resisting applications. Four input WEDM parameters na أکثر

In the present work, an experimental investigation on wire electrical discharge machining (WEDM) of Monel-400 has been presented. Monel-400 is a nickel–copper-based alloy, mostly employed in ships and corrosion-resisting applications. Four input WEDM parameters namely discharge current (Ip), pulse-on time (Ton), pulse-off time (Toff) and servo voltage (SV) have been investigated and modeled for two performance characteristics namely machining rate (MR) and surface roughness (SR). Effect of WEDM parameters has been discussed using response surface graphs. Using analysis of variance, quadratic model is found significant for MR while two factors interaction (2FI) model has been suggested for SR. To optimize multi-performance characteristics, desirability function has been employed. Corresponding to highest desirability, the optimal combination of discharge parameters is Ip: 103A; Ton: 113μs; Toff: 37μs and SV: 50V. The effect of discharge energy on surface morphology has also been examined. High discharge energy increases the extent of surface damage and results in large size and overlapped craters on machined surface. Low discharge energy and high value of Toff result in minimum defects on machined surface. Trim cutting operations were performed at low discharge energy using different wire offset values. Result shows that surface finish can be improved significantly after a single trim cut irrespective of high discharge energy in rough cut. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

112 - A weighted metric method to optimize multi-response robust problems
R Noorossana M Kamali Ardakani

In a robust parameter design (RPD) problem, the experimenter is interested to determine the values of con-trol factors such that responses will be robust or insensitive to variability of the noise factors. Response sur-face methodology (RSM) is one of the effective meth أکثر

In a robust parameter design (RPD) problem, the experimenter is interested to determine the values of con-trol factors such that responses will be robust or insensitive to variability of the noise factors. Response sur-face methodology (RSM) is one of the effective methods that can be employed for this purpose. Since quality of products or processes is usually evaluated through several quality characteristics or responses, more atten-tion should be paid to multi-response parameter design to improve quality of several responses simultane-ously. There are many optimization methods in multi-objective decision-making (MODM) area which could be used for this purpose. In this article, some of these optimization techniques are reviewed and a criterion is considered to determine the optimum control setting factors for multi-response RPD problems. A sensitivity analysis is performed to investigate the effect of different scenarios on the solution. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

113 - بررسی کیفیت خدمات مرکز منطقه‌ای اطلاع‌رسانی علوم و فناوری با به‌کارگیری روش‌شناسی‌ شش سیگما
علی بیرانوند محمد ابراهیم سمیعی ساره رحمانیان

هدف : هدف از انجام این پژوهش، بررسی سطح کیفی خدمات ارائه شده در مرکز منطقه ای اطلاع رسانی علوم و فناوری با کمک شش سیگما است. روش پژوهش: پژوهش حاضر از نوع کاربردی و به روش پیمایشی _ توصیفی می باشد. جامعه مورد بررسی این پژوهش‌ کاربران مرکز منطقه ای اطلاع رسانی علوم و فنا أکثر

هدف : هدف از انجام این پژوهش، بررسی سطح کیفی خدمات ارائه شده در مرکز منطقه ای اطلاع رسانی علوم و فناوری با کمک شش سیگما است. روش پژوهش: پژوهش حاضر از نوع کاربردی و به روش پیمایشی _ توصیفی می باشد. جامعه مورد بررسی این پژوهش‌ کاربران مرکز منطقه ای اطلاع رسانی علوم و فناوری هستند. به علت عدم وجود آمارهای صحیح از تعداد اعضاء مرکز منطقه ای اطلاع رسانی علوم و فناوری، از 120 نفر از کاربران این مرکز به شیوه تصادفی ساده به عنوان نمونه استفاده شده است. ابزار گردآوری داده ها در این پژوهش‌ پرسشنامه لایب‌کوآل[1] است. از طریق این پرسشنامه شکاف میان انتظارات و ادراکات مشتریان شناسایی و مورد تجزیه و تحلیل قرار می گیرد. داده ها از طریق نرم افزار آماری spss تحلیل شده ، و برای داده های به دست آمده، مقدار میانگین و انحراف از معیار محاسبه شده است. در هر یک از موارد مورد ارزیابی، انحراف از معیار محاسبه شده با سطح سیگمای موجود در جدول بازده مربوط به انواع سیگما مقایسه گردیده تا بازده کیفی خدمات مشخص شود. از این طریق، میزان خطای موجود در هر مورد از خدمات ارائه شده مشخص شده است. یافته ها: یافته ها نشان می‌دهند که کارکنان مرکز منطقه ای اطلاع‌رسانی‌ علوم و فناوری اطلاعاتدر همه‌ موارد به جز گویه کارکنان مؤدب توانسته اند حداقل انتظارات کاربران این مرکز را برآورده نمایند؛ و بازده 50 درصد را به خود اختصاص داده‌اند که معادل 500000 خطا در میلیون است. به عبارت دیگر حد متوسط، در مورد همه‌ گویه های مطرح شده درباره کارکنان این مرکز صدق می کند. بازده 20/69 درصدی به دست آمده از نظرات کاربران در مورد کیفیت منابع موجود در این مرکز گویای رضایت نسبی آن‌ها از وضعیت موجود است. تنها در مورد گویه وجود وب سایتی در مرکز میزان حداکثر انتظارات کاربران با سطح واقعی موجود یکسان بوده و بازده 97/99 درصد به دست آمده است. کیفیت فضای کتابخانه در سطح واقعی از سطح حداکثر مورد انتظار کاربران پایین تر بوده، اما از سطح حداقل انتظارات کاربران بالاتر است. بازده 20/69 درصد در مورد فضای مرکز گویای 308000 خطا در میلیون است. در این مورد برای رسیدن به سطح مطلوب یا حداکثر استطاعت کاربران فاصله زیادی وجود دارد. نتیجه گیری: نتایج به دست آمده نشان می دهد که مرکز منطقه ای اطلاع‌رسانی‌ علوم و فناوری اطلاعات در اغلب موارد نیازمند افزایش سطح واقعی خدمات است. نزدیکی سطح واقعی خدمات با حداکثر انتظارات کاربران، باعث افزایش بازده کیفی خدمات این مرکز شده و در نتیجه رضایتمندی کاربران را در پی خواهد داشت. [1] . Libqual تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

114 - تجزیه و تحلیل محتوی گسترش روشهای تحقیق در علوم کتابداری و اطلاع رسانی یا روش تجزیه و تحلیل محتوی
حجت الله حسن لاریجانی

از روش تجزیه و تحلیل محتوی به جهت رفع ابهام از متون استفاده می شود.در واقع، بررسی روابط بین پدیده های اجتماعی، اقتصادی – سیاسی، فرهنگی و بیش از آن حتی پدیده های طبیعی از طریق مطالعه موردها انجام می گیرد. این گونه مطالعات و حاصل آنها بصورت متون یا تک نگاشتها از طری أکثر

از روش تجزیه و تحلیل محتوی به جهت رفع ابهام از متون استفاده می شود.در واقع، بررسی روابط بین پدیده های اجتماعی، اقتصادی – سیاسی، فرهنگی و بیش از آن حتی پدیده های طبیعی از طریق مطالعه موردها انجام می گیرد. این گونه مطالعات و حاصل آنها بصورت متون یا تک نگاشتها از طریق روش شناسی تجزیه و تحلیل مطالعات موردی یا تحقیق به رساله های مفرده انجام می گیرد. مطالعات موردی و تجزیه و تحلیل محتوای آنها به جهت تعیین حجم داده های اولیه بکار رفته در آنهاست، تا تولید اطلاعات نو از طریق آنها امکانپذیر گردد. در روش شناسی تجزیه و تحلیل محتوی، دو هدف اساسی پیگیری و ردگیری می شود: 1- تعیین میزان کارآمدی مطالب به منظور انطباق آنها با مجموعه های مقاصد آموزشی 2- تعیین تناسب محتوای متون با تواناییهای ذهنی در این مقاله با روش سندی و کتابخانه ای کوشش شده تا روش تجزیه و تحلیل محتوا تعریف و تجدید شود و شیوه هایی که منجر به تعیین قابلیتها ، توانمندی ها و نظریه های پژوهشگران می شود، شناسایی و ارائه گردد. از سوی دیگر، در کنار اهداف اصلی روش شناسی تجزیه و تحلیل محتوا، به بهره گیری نهادها و سازمانها و اشخاص حقیقی از طبقه بندی، تلخیص و تفسیر محتوای سخنرانیها، نوشته های اشخاص و یا اعلامیه ها و نشریات عمومی و خصوصی (سیاسی، اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی) به منظور پی بردن به تمایلات، خط مشی ها و نظریات و عقاید گویندگان ، نویسندگان اشاره میشود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

115 - بررسی حذف هم‌زمان رنگزای بازی‌نارنجی 2 و نیکل (II) از محلول‌های آبی درحضور نانورس اصلاح‌شده در سامانه شویش پیوسته با به‌کارگیری روش سطح‌پاسخ (RSM)
آرمین گروئیان علی نیازی الهه کنوز

10.30495/jacr.2022.698061

در پژوهش حاضر، حذف رنگ بازی نارنجی 2 (BO2) و نیکل (II) از محلول های آبی با نانورس مونتموریلونیت (MMT) اصلاح شده مطالعه شد. برای تعیین ویژگی های جاذب، روش های FESEM و EDS-Mapping به کاربرده شد. فرایند حذف آلاینده ها از راه طراحی و ساخت ستون شویش پیوسته بررسی شد و اثر متغ أکثر

در پژوهش حاضر، حذف رنگ بازی نارنجی 2 (BO2) و نیکل (II) از محلول های آبی با نانورس مونتموریلونیت (MMT) اصلاح شده مطالعه شد. برای تعیین ویژگی های جاذب، روش های FESEM و EDS-Mapping به کاربرده شد. فرایند حذف آلاینده ها از راه طراحی و ساخت ستون شویش پیوسته بررسی شد و اثر متغیرهای مؤثر بر فرایند شامل غلظت رنگ و نیکل (II)، pH، طول ستون و تعداد دفعه های شویش ارزیابی شد. روش طراحی آزمایش سطح پاسخ (RSM) با استفاده از طرح مرکب مرکزی (CCD) برای بررسی اثر عامل های آزمایشگاهی بر فرایند حذف هم زمان BO2 و نیکل (II) در سامانه پیوسته به کاربرده شد و برهم کنش متغیرها با نمودار های سطح پاسخ مطالعه شد. با توجه به نتیجه های RSM و بهینه سازی حذف هم زمان حذف رنگزای بازی نارنجی 2 و نیکل (II) با به کارگیری تابع مطلوب بودن، مقادیر بهینه برای پنج متغیر غلظت رنگ، غلظت فلز، pH، طول ستون و تعداد چرخه های شویش به ترتیب برابر با mg l-1 07/12، mg l-1 97/12، 18/8، cm 97/12 و 2 بار شویش به دست آمده است. نتیجه های حذف رنگزای BO2 و نیکل (II) در سامانه شویش پیوسته با نانورس مونتموریلونیت اصلاح شده نشان داد که این روش می تواند برای جذب آلاینده ها از محلول های آبی کارآمد باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

116 - واکاوی و نقد روش‌شناسی پژوهش‎های صورت‌گرفته پیرامون کیفیت سود در ایران
میثم کاویانی میعاد محمدی حدیثه درویش

مفهوم کیفیت سود، موضوع تعریف‌شدۀ ثابتی نیست که بتوان به آن دست یافت، بلکه مفهومی&lrm; نسبی است که به ارتباط آن با دیدگاه&lrm;ها و نگرش&lrm;ها بستگی دارد. دیدگاه&lrm;های مختلفی درمورد ارزیابی کیفیت سود و تعریف آن در پژوهش&lrm;های مختلف وجود دارد که در هر یک جنبه&lrm;های أکثر

مفهوم کیفیت سود، موضوع تعریف‌شدۀ ثابتی نیست که بتوان به آن دست یافت، بلکه مفهومی&lrm; نسبی است که به ارتباط آن با دیدگاه&lrm;ها و نگرش&lrm;ها بستگی دارد. دیدگاه&lrm;های مختلفی درمورد ارزیابی کیفیت سود و تعریف آن در پژوهش&lrm;های مختلف وجود دارد که در هر یک جنبه&lrm;های مختلف کیفیت سود در ارتباط با سایر متغیرهای مالی بررسی شده است. هدف از تدوینِ مقالۀ حاضر، واکاوی و نقد روش‌شناسی پژوهش&lrm;های صورت‌گرفته پیرامون کیفیت سود در ایران است. برای دستیابی به این هدف، 23 مقالۀ چاپ‌شده در مجلات معتبر داخلی جمع&lrm;آوری و بررسی شده است. نتایج نشان می&lrm;دهد که پژوهش&lrm;های مربوط به کیفیت سود در ایران ازنظر عنوان بسیار متنوع بوده و نتایج درخورتوجهی نیز داشته است. همچنین باید اذعان کرد که بین بیشتر مقالات معتبر در مجلات خارج با داخل کشور هنوز شکاف زیادی ازنظر روش&lrm;شناسی وجود دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

117 - شرحی بر رهیافت و روش پدیدارشناسی و نتایج آن در علوم سیاسی
جواد آقاجری علیرضا صحرایی

چکیده یکی از مباحث مهم و جدی در دهه‌های اخیر توجه به مباحث روش شناختی و کاربست آن در حوزه‌های مختلف می‌باشد. البته استفاده از متدها و روش‌های گوناگون از دیرباز موردتوجه و امعان نظر اندیشمندان مختلف بوده است، لکن در سال‌های اخیر توجه به این حوزه در قالب پژوهش‌های مختلف ن أکثر

چکیده یکی از مباحث مهم و جدی در دهه‌های اخیر توجه به مباحث روش شناختی و کاربست آن در حوزه‌های مختلف می‌باشد. البته استفاده از متدها و روش‌های گوناگون از دیرباز موردتوجه و امعان نظر اندیشمندان مختلف بوده است، لکن در سال‌های اخیر توجه به این حوزه در قالب پژوهش‌های مختلف نمود داشته است. در این راستا یکی از رویکردهایی که اندیشمندان علوم اجتماعی و سیاسی برای بررسی مفاهیم و تحول آن مورد توجه قرار می‌دهند، رویکرد پدیدارشناسی می‌باشد. این رهیافت که از جمله رهیافت‌های پیچیده در عرصه علوم اجتماعی و سیاسی می‌باشد اشتراکات بارزی با رهیافت‌های تفسیری دارد که در پایان قرن نوزدهم میلادی علیه پوزیتیویسم وامپریسیسم رشد نمود. کاربرد رهیافت پدیدار شناسانه در حوزه سیاست افق‌های تازه‌ای را پیش روی اندیشمندان و نخبگان علمی می‌گشاید و نتایج روش شناختی و نظری مهمی را به بار می‌آورد. هدف از نگارش مقاله حاضر کاربرد و پرده نمایی از برخی دستاوردهای متدلوژیک و معرفت شناختی رویکرد پدیدارشناسی در سیاست می‌باشد و به نظر می‌رسد که رویکرد پدیدارشناسی دارای نتایج سیاسی خاصی بوده و می‌تواند پایه معرفتی مناسبی برای نظام سیاسی را فراهم سازد. تبارشناسی، دیرینه شناسی، متدیک بودن رهیافت پدیدارشناسی و انواع آن، بررسی آراء بزرگان و اندیشمندان این رویکرد، و بالاخره نتایج روش پدیدارشناسی در علوم سیاسی شاکله اصلی مقاله حاضر را شکل می‌بخشد. * استادیار دانشکده خبر، دانشگاه جامع علمی ـ کاربردی، گروه علوم سیاسی، تهران، ایران ** دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم سیاسی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

118 - بررسی میزان آشنایی دانشجویان دکتری حسابداری با روش‌شناسی تحقیق در ایران
یاسمن علی اصفهانی زهرا دیانتی دیلمی فاطمه صراف

10.30495/faar.2022.691691

چکیدهبا توجه به اهمیت اشراف پژوهشگران به روش‌شناسی پژوهش، جهت انجام پژوهش‌های بدیع و اثرگذار، پژوهش حاضر به دنبال بررسی میزان آشنایی دانشجویان دکتری با روش‌شناسی تحقیق در حسابداری است. این مقاله از نوع توصیفی پیمایشی و از حیث هدف از نوع کاربردی است. در راستای انجام این أکثر

چکیدهبا توجه به اهمیت اشراف پژوهشگران به روش‌شناسی پژوهش، جهت انجام پژوهش‌های بدیع و اثرگذار، پژوهش حاضر به دنبال بررسی میزان آشنایی دانشجویان دکتری با روش‌شناسی تحقیق در حسابداری است. این مقاله از نوع توصیفی پیمایشی و از حیث هدف از نوع کاربردی است. در راستای انجام این پژوهش، پرسشنامه‌ای 60 سؤالی در سال 1399 در خصوص میزان آشنایی 178 دانشجویان دکتری حسابداری ورودی 1396 دانشگاه‌های دولتی، آزاد و پردیس با روش‌شناسی استفاده شده است. روش نمونه‌گیری در مرحله اول به صورت نمونه‌گیری تصادفی طبقه‌ای است که تعداد نمونه در هر طبقه (شامل سه طبقه دولتی، آزاد و پردیس) را مشخص می‌کند و در وهله دوم پرسشنامه با استفاده از نمونه‌گیری خوشه‌ای با رعایت نسبت‌ها در دانشگاه‌های انتخاب شده بین دانشجویان دکتری توزیع شده است. برای انجام این پژوهش از آزمون میانگین تک نمونه‌ای و آزمون تحلیل واریانس یک‌طرفه و آزمون تعقیبی شفه استفاده شده است. یافته‌های این تحقیق نشان می‌دهد که میزان شناخت دانشجویان دکتری حسابداری از روش‌شناسی پژوهش در سطح ضعیف و غیر مطلوبی می‌باشد و میزان آشنایی دانشجویان دکتری حسابداری دانشگاه‌های دولتی نسبت به دانشگاه آزاد و پردیس بیشتر است. یافته‌های این پژوهش لزوم تقویت بنیه پژوهشی دانشجویان حسابداری و توجه هرچه بیشتر به درس روش تحقیق در این رشته را مبین می‌سازد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

119 - گفتمان کاوی الگوهای ذهنی کارکنان دانشگاه‌های ایلام در زمینه توسعه فرهنگی
یونس عزتی منصور حقیقتیان احمد مؤذنی

10.30495/jscc.2021.690329

این مطالعه باهدف شناسایی الگوهای ذهنی کارکنان دانشگاه‌های ایلام در زمینه توسعه فرهنگی است. روش مطالعه، تلفیقی از روش‌های (کیفی- کمی) است، ازنظر هدف، کاربردی و ازنظر روش گردآوری داده‌ها کیفی، از نوع کیو هست. تالار گفتمان پژوهش را 14 نفر از کارکنان و مدیران سازمان‌های دول أکثر

این مطالعه باهدف شناسایی الگوهای ذهنی کارکنان دانشگاه‌های ایلام در زمینه توسعه فرهنگی است. روش مطالعه، تلفیقی از روش‌های (کیفی- کمی) است، ازنظر هدف، کاربردی و ازنظر روش گردآوری داده‌ها کیفی، از نوع کیو هست. تالار گفتمان پژوهش را 14 نفر از کارکنان و مدیران سازمان‌های دولتی (فرهنگ و ارشاد، استانداری، آموزش پرورش) و اساتید دانشگاه‌های استان ایلام دارای پیشینه مطالعه درزمینهی توسعه تشکیل دادهاند. نمونه آماری پژوهش شامل 21 نفر از کارکنان دانشگاه‌های ایلام بودند که به‌صورت هدفمند انتخاب شدند. بر اساس مصاحبه‌های انجام‌شده، تعداد 49 گزاره کیو استخراج شد که در قالب یک پرسشنامه متشکل از 49 کارت و یک نمودار کیو در اختیار جامعه آماری قرار گرفت. بر اساس یافته‌های به‌دست‌آمده از تحلیل عاملی اکتشافی 6 گونه ذهنیت؛ دینی و تقدیرگرا، عامیانه، مسئولیت‌پذیر، علم‌گرا، قانون‌مدار و فردگرایی اخلاقی دسته‌بندی شدند. نتایج نشان داد که ذهنیت مشارکت‌کنندگان در الگوهای ذهنی 1 و 2، بر اساس دیدگاه نظریه‌پردازان نوسازی، با خصوصیات و ویژگی‌های جوامع سنتی و ماقبل مدرن همسو است و الگوهای ذهنی مشارکت‌کنندگان قرارگرفته در دسته‌های سوم تا ششم، با ذهنیت جوامع مدرن و توسعه یافته قرابت دارد و به ارزش‌هایی چون: حس تعهد، مشارکت، علم‌گرایی و نوآوری توجه داشته‌اند. به‌طورکلی، نتایج نشان داد که الگوی ذهنی مشارکت‌کنندگان نسبت به توسعه فرهنگی با خصوصیات جوامع ماقبل مدرن قرابت بیشتری دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

120 - Application of Response Surface Methodology for Xanthan Gum and Biomass Production Using Xan-thomonas campestris
Hadi Hashemi Gahruie Marzieh Moosavi-Nasab Esmaeil Ziaee

10.22034/jchr.2015.544105

Â Â Â Xanthan gum is an extracellular polysaccharide produced by various Xanthomonas species such as X. campestris. The objective of present study was to investigate the influence of different carbon and nitrogen sources on xanthan gum production by X. campestris. Using أکثر

Â Â Â Xanthan gum is an extracellular polysaccharide produced by various Xanthomonas species such as X. campestris. The objective of present study was to investigate the influence of different carbon and nitrogen sources on xanthan gum production by X. campestris. Using an experimental Response Surface Methodology (RSM) complemented with a Central Composite Design (CCD), the impact of peptone, lactose, glucose and ammonium nitrate in medium were estimated for their individual and interactive effects on biomass and xanthan gum production. The optimal concentrations of peptone, lactose, glucose and ammonium nitrate for xanthan gum yield and biomass production was determined as 9.25 g/l, 53.37 mmol, 29.31 mmol and 4.58 g/l for xanthan gum yield and 6.77 g/l, 52.65 mmol, 38.12 mmol and 3.54 g/l for biomass production. Under the optimum experimental conditions, the xanthan gum yield reached to its maximum value (8.42 g/l). The results provide the support data for xanthan gum production on a large scale.Â تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

121 - Using Response Surface Methodology for Assessment of Heating Effect on Reduction of Aflatoxin
Moslem Lari Najafi

10.22034/jchr.2020.1891864.1095

Considerable attempts have been made for the complete elimination of aflatoxins (AFs), as potent health hazards to both humans and animals, or reduction of their content in foodstuffs with increasing the knowledge and awareness of these toxins. In spite of the fact that أکثر

Considerable attempts have been made for the complete elimination of aflatoxins (AFs), as potent health hazards to both humans and animals, or reduction of their content in foodstuffs with increasing the knowledge and awareness of these toxins. In spite of the fact that the most effective intervention is considered prevention, heating has been also applied for the inactivation of AFs in contaminated foodstuffs. In the present study, the adoption of response surface methodology was evaluated for the assessment of the effect of heating on the reduction of AFs. Despite various degrees of AF decrease in the samples by treatment, a significant reduction was observed in the heated samples at a temperature of 90°C for 240 min. According to the results of the current study, a 23.70 % reduction was reported in the amount of aflatoxin B1 (AFB1). Various treatment conditions demonstrated a significant difference in AFB1 decomposition (p < 0.05). In addition, AFB1 degrading was reported to be depending on both time and temperature. After the statistical analysis of the obtained data, the third-order equation for the reduction of AFB1 is presented as follows (A: Time; B:Heating): AFB1 = 12.28 + 6.24A + 4.95B + 1.12AB - 3.11A2 + 1.55B2 تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

122 - تهیه نانوکامپوزیت پلی استایرن–کربن نانوتیوپ چند جداره با خواص مکانیکی بهبود یافته با بکارگیری روش رویه پاسخ
مریم فربودی مهیا ترابی

در این تحقیق، به منظور بهبود خواص مکانیکی پلی استایرن(PS)، کربن نانوتیوب چند جداره MWCNT به عنوان عامل تقویت کننده انتخاب شد. نانو کامپوزیت پلی استایرن- کربن نانوتیوب( PS-MWCNT) از طریق اختلاط کربن نانوتیوب با محلول پلی استایرن سنتز گردید. اثر 3 فاکتور شامل درصد وزنی کر أکثر

در این تحقیق، به منظور بهبود خواص مکانیکی پلی استایرن(PS)، کربن نانوتیوب چند جداره MWCNT به عنوان عامل تقویت کننده انتخاب شد. نانو کامپوزیت پلی استایرن- کربن نانوتیوب( PS-MWCNT) از طریق اختلاط کربن نانوتیوب با محلول پلی استایرن سنتز گردید. اثر 3 فاکتور شامل درصد وزنی کربن نانوتیوب چند جداره، دمای خشک شدن فیلم، مدت زمان همزدن محلول نانو کامپوزیت در سطوح مختلف با استفاده از طراحی باکس بنکن (روش رویه پاسخ) مورد بررسی قرار گرفت. مطابق این روش تعداد 15 آزمایش انجام گرفت. مقادیر ثبت شده برای استحکام کششی فیلم‌های نانو کامپوزیتی، به عنوان پاسخ برای تجزیه و تحلیل داده‌ها با استفاده از آنالیز واریانس مورد استفاده قرار گرفت. خطی بودن منحنی توزیع نرمال برای باقیمانده‌ها صحیح بودن مدل ارائه شده را اثبات نمود. نمودارهای دو بعدی و سه بعدی طرح رویه سطح و حالت بهینه مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج نشان داد که با افزایش درصد وزنی کربن نانوتیوب چند جداره و مدت زمان همزدن محلول نانو کامپوزیت استحکام کششی افزایش می‌یابد. در حالیکه با افزایش دمای خشک شدن فیلم استحکام کششی کاهش می یابد. همچنین برخی خواص فیزیکوشیمیایی فیلم نانوکامپوزیتی با استفاده از تکنیکهای اسپکتروسکوپی FT-IR و TGA مورد بررسی قرار گرفت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

123 - استفاده از روش رویه پاسخ در ساخت داربست بهینه کامپوزیتی هیدروکسی آپاتیت/ دیوپساید
نسرین رفیعی سعید کرباسی امیرعباس نوربخش کامران امینی

10.30495/apme.2021.1889820.1973

روش رویه پاسخ، مجموعه‌ای از تکنیک های آماری برای طراحی آزمایشات، مدل‌سازی و بررسی اثر فاکتورها بر نتایج و در نهایت بهینه‌سازی فرآیند است. در این تحقیق جهت انتخاب داربست بهینه کامپوزیتی هیدروکسی آپاتیت و دیوپساید، از روش طراحی آزمایش مرکب مرکزی استفاده شده است. این روش ب أکثر

روش رویه پاسخ، مجموعه‌ای از تکنیک های آماری برای طراحی آزمایشات، مدل‌سازی و بررسی اثر فاکتورها بر نتایج و در نهایت بهینه‌سازی فرآیند است. در این تحقیق جهت انتخاب داربست بهینه کامپوزیتی هیدروکسی آپاتیت و دیوپساید، از روش طراحی آزمایش مرکب مرکزی استفاده شده است. این روش با در نظر گرفتن محدوده مشخص برای سه فاکتور مؤثر (درصد هیدروکسی آپاتیت، درصد روانساز و دمای عملیات حرارتی) و تعیین پاسخ مناسب که میزان تخلخل داربست‌ها است، ۲۰ حالت پیشنهادی برای ساخت داربست کامپوزیتی را ارائه داده که پس از ساخت و تعیین درصد تخلخل، حالت بهینه برای ساخت داربست کامپوزیتی، ۵۷/۷۷ درصد وزنی هیدروکسی آپاتیت، (۴۳/۲۲ درصد وزنی دیوپساید) ۶۴/۰ درصد وزنی روانساز (سدیم تری پلی فسفات) و دمای عملیات حرارتی ۱۲۰۰ درجه سانتی‌گراد انتخاب گردید. برای تائید قدرت پیش‌بینی مدل‌ به‌دست‌آمده آزمایش‌هایی تحت شرایط بهینه معرفی شده توسط روش طراحی مرکب مرکزی انجام گرفت و نتایج تخلخل سنجی به روش ارشمیدس نشان داد که ۰۹۴/۰ درصد اختلاف بین پاسخ (تخلخل) به‌دست‌آمده و پیش‌بینی شده توسط مدل وجود دارد. همچنین نتایج XRD، FTIR و SEM تأییدکننده این است که نمونه داربست ساخته شده با روش رویهپاسخ یک نمونه ایده آل جهت استفاده در مهندسی بافت استخوان است. به‌طورکلی با توجه به نتایج این تحقیق، روش رویه پاسخ می‌تواند، ابزاری سودمند برای بهینه‌سازی داربست‌های کامپوزیتی در مهندسی بافت باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

124 - بررسی و شناسایی مؤلفه‌های تأثیرگذار بر زنجیره تأمین پایدار از دیدگاه مالی با رویکرد متدولوژی سیستم‌های نرم(SSM): مطالعه موردی شرکت لبنی پگاه گیلان
فاطمه امین ناصری سینا خردیار حمزه امین طهماسبی ابراهیم چیرانی

امروزه سازمان‌ها برای حضور و بقای خود در عرصه‌ی بزرگ رقابت، نیازمند تدوین برنامه‌های راهبردی مدیریتی می‌باشند که یکی از کلیدی‌ترین آن‌ها، مدیریت زنجیره تأمین پایدار و چالش‌های مالی در این زنجیره است. از طرفی مسئله مدیریت زنجیره تأمین جزء مسائل پیچیده و غیرساختار یافته ا أکثر

امروزه سازمان‌ها برای حضور و بقای خود در عرصه‌ی بزرگ رقابت، نیازمند تدوین برنامه‌های راهبردی مدیریتی می‌باشند که یکی از کلیدی‌ترین آن‌ها، مدیریت زنجیره تأمین پایدار و چالش‌های مالی در این زنجیره است. از طرفی مسئله مدیریت زنجیره تأمین جزء مسائل پیچیده و غیرساختار یافته است و ذی نفعان گوناگونی در آن دخالت دارند. بنابراین در پژوهش حاضر، هدف، شناسایی مؤلفه‌های تأثیرگذار بر زنجیره تأمین پایدار از بعد مالی با استفاده از روش متدولوژی سیستم‌های نرم در شرکت لبنی پگاه گیلان به عنوان مطالعه ی موردی است. بدین‌صورت که ابتدا با استفاده از رویکرد مذکور، مسئله ساختار نیافته مدیریت زنجیره تأمین پایدار از نگاه مالی، بیان شده و سپس با بررسی و تحلیل آن، تصویر گویای بازیگران مختلف سیستم ترسیم و تعریفی ریشه‌ای از آن‌ها مطرح می‌گردد. در ادامه یک مدل مفهومی از فعالیت‌ها، با استفاده از تعریف ریشه‌ای ارائه و در مرحله بعد مدل مذکور با دنیای واقعی مقایسه می‌شود. در نهایت تغییرات مطلوب جهت بهبود و توسعه سیستم واقعی شناسایی شده و برنامه‌هایی جهت اجرای آن‌ها، ارائه می‌گردد تا موجب بهبود کارکرد و افزایش سودآوری سیستم مدیریت زنجیره تأمین شود. همچنین بر اساس نتایج پژوهش، بعد مالی، پولی، پایداری و ریسک، چهار مؤلفه‌ی اصلی تأثیرگذار بر زنجیره تأمین پایدار هستند. نتایج این پژوهش برای طراحی الگوهای بهبود در زنجیره تأمین پایدار و تصمیمات راهبردی سازمان مؤثر خواهد بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

125 - طراحی مدل جاری سازی استراتژی در سازمان با رویکرد تلفیقی مبتنی بر شیوة نظریه پردازی داده بنیاد
علیرضا پیرعلی محمد تقی امینی محمد مهدی پرهیزگار علی نوروزی

جاری‌سازی استراتژِی فرآیندی پویا، تکرار شونده و پیچیده است که با هدف تحقق اهداف استراتژیک و تبدیل برنامه‌های استراتژیک به واقعیت‌های ملموس، انجام می‌گیرد. فرآیندی که متأثر از مجموعه تصمیمات و اقدامات مدیران و کارکنان است. از این‌رو برخورداری از الگویی مناسب جهت جاری‌ساز أکثر

جاری‌سازی استراتژِی فرآیندی پویا، تکرار شونده و پیچیده است که با هدف تحقق اهداف استراتژیک و تبدیل برنامه‌های استراتژیک به واقعیت‌های ملموس، انجام می‌گیرد. فرآیندی که متأثر از مجموعه تصمیمات و اقدامات مدیران و کارکنان است. از این‌رو برخورداری از الگویی مناسب جهت جاری‌سازی استراتژی که با رویکردی جامع و هدایتگر مدیران سازمان را در راستای پیاده‌سازی صحیح استراتژی‌های سازمان یاری رساند، امری ضروری است. براین اساس پژوهش حاضر در پی آن است تا با بهره گیری از شیوه‌ی پژوهش کیفی و روش داده‌بنیاد به تبیین چنین الگویی بپردازد. در این پژوهش نمونه‌گیری به روش‌های هدفمند، نظری و گلوله برفی؛ ابزار گردآوری داده‌ها، مصاحبه‌های عمیق و شیوه تجزیه و تحلیل آنها با استفاده از مدل پارادیمی داده بنیاد انجام گردیده است. بدین ترتیب در مجموع 134 کد اولیه با لحاظ تکرارها از متن مصاحبه‌ها، 21 مقوله در مرحله بررسی مفاهیم مرتبط با یکدیگر و در نهایت 6 مقوله اصلی در مرحله کدگذاری انتخابی شناسایی شد. نتایج حاصله مؤید آن است که مقوله‌ی جاری‌سازی استراتژی در سازمان با رویکرد تلفیقی که با توجه به عوامل علّی، زمینه ای و مداخله گر شکل گرفته، از طریق راهبردهایی چون مدیریت راهبردی اجرای استراتژی در سازمان و کنترل و پایش دقیق مراحل اجرای راهبردها، به بروز دو پیامد اصلی پیاده‌سازی استراتژی‌ها در سازمان و در پی آن تحقق چشم اندازها و مأموریت‌های سازمان و بهبود عملکرد سازمان به واسطه‌ی افزایش چابکی سازمانی و بهبود اثربخشی فعالیت‌ها در سازمان منجر می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

126 - RFID-based decision support within maintenance management of urban tunnel systems
Alireza Veiseh Jalal Haghighat monfared

Efficiently, tracking information related to components, materials and equipment from the production/construction phase to operation and maintenance is a challenge in the industries. The industry environment is a natural fit for generating and utilizing instance-level d أکثر

Efficiently, tracking information related to components, materials and equipment from the production/construction phase to operation and maintenance is a challenge in the industries. The industry environment is a natural fit for generating and utilizing instance-level data for decision support. Advanced electronic identification and data storage technologies e.g. radio frequency identification (RFID), are used to identify equipment automatically and to integrate related information with equipment in various industries. The purpose of this paper is to explore and describe the impact of RFID-based decision support on maintenance management performance of urban tunnel systems. An RFID-based decision support – maintenance management model is theorized and tested with data collected from a sample of maintenance organizations using a structural equation methodology. This paper contributes to the RFID community by providing empirical insights into the impact of RFID-based decision support on maintenance management performance. This technology can potentially reduce the time for handling data in process of maintenance management. Timely and relevant information enables informed decision-making and causes to improvement for maintenance management performance تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

127 - شناسایی عوامل مؤثر در توسعه تکواندو ایران و ارائه مدل
رضا ایمان زاده عباس خدایاری حمید قاسمی نازنین راسخ

پژوهش حاضر با هدف شناسایی عوامل مؤثر در توسعه تکواندو ایران و ارائه مدل انجام گرفت. روش پژوهش از نظر هدف کاربردی و از نظر روش اجرا به صورت آمیخته بود که به‌ صورت میدانی انجام شد. در بخش کیفی تحقیق با استفاده از روش نمونه‌گیری هدفمند با 25 نفر از افراد جامعه، تا دستیابی أکثر

پژوهش حاضر با هدف شناسایی عوامل مؤثر در توسعه تکواندو ایران و ارائه مدل انجام گرفت. روش پژوهش از نظر هدف کاربردی و از نظر روش اجرا به صورت آمیخته بود که به‌ صورت میدانی انجام شد. در بخش کیفی تحقیق با استفاده از روش نمونه‌گیری هدفمند با 25 نفر از افراد جامعه، تا دستیابی به اشباع نظری مصاحبه‌های کیفی انجام شد. در بخش کمی نیز با استفاده از جدول مورگان 277 نفر به عنوان حجم نمونه به روش خوشه‌ای انتخاب گردید. ابزار اندازه‌گیری پژوهش در بخش کیفی شامل مصاحبه نیمه ساختاریافته بود. در مرحله کمی از پرسشنامه محقق ساخته استفاده شد. برای بدست آوردن روایی پرسشنامه از روایی محتوایی، روایی سازه و برای پایایی آن از آلفای کرونباح استفاده شد. هفت عامل شامل عوامل اجتماعی و فرهنگی، عوامل فناوری، عوامل اقتصادی، عوامل سیاسی، عوامل ورزشی، عوامل مدیریتی و اماکن و تجهیزات بر توسعه ورزش تکواندوی کشور موثر می باشند؛ که بین آنها تفاوت معناداری وجود دارد به طوری که، عوامل مدیریتی بالاترین رتبه در عوامل موثر بر توسعه رشته تکواندو از دیدگاه نمونه تحقیق داشته و عوامل سیاسی پایین‌ترین رتبه را به خود اختصاص داده‌اند (01/0=Sig،84/38=2χ). همچنین، پس از تدوین مدل عوامل موثر بر توسعه ورزش تکواندوی کشور مشخص شد که شاخص‌های برازش مدل از مقدار قابل قبول و مطلوب برخوردار بوده و مدل تحقیق تأیید شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

128 - Simultaneous optimization of extraction of bioactive compounds and antioxidant activity of Ammi visnaga (L.) Lam aerial parts using response surface methodology
Zineb El Jabboury Smail Aazza Driss Ousaaid Oumaima Chater Uroš Gašić Peđa Janaćković Zora Dajic Stevanovic Stefan Kolašinac Meryem Benjelloun Lahsen El Ghadraoui

In this report, different extracts from the aerial parts of Ammi visnaga (L.), e.g., flowers, leaves, and stems were prepared using water, methanol, and ethanol. To optimize the extraction process, the design of mixtures was carried out using different extracting solven أکثر

In this report, different extracts from the aerial parts of Ammi visnaga (L.), e.g., flowers, leaves, and stems were prepared using water, methanol, and ethanol. To optimize the extraction process, the design of mixtures was carried out using different extracting solvents and their combinations. The special cubic model explained the variance of the TPC and the antioxidant activity of the extracts at a level of R2 > 95%. In general, the analysis of the model-derived response surfaces revealed that in binary mixtures (50% ethanol + 50% methanol), the yielded values of phenolic compounds and the antioxidant activity increase with the water proportion of different prepared mixtures. The ability of the quaternary mixture to extract the phenolic compounds was also positively and significantly influenced by the water content, creating a mild polar medium for the extraction of phenolic compounds. The phenolic profile of different extracts under study revealed the presence of a cocktail of active ingredients, including chlorogenic acid, caffeic acid, rutin, p-coumaric acid, etc. especially the flower extract of A. visnaga (L.). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

129 - بررسی نقش تعاملی جهت گیری هدفی دانش آموزان در رابطۀ بین الگوی تدریس مدیریت بر آموزش بهرنگی و اضطراب امتحان دانش آموزان
داود ملکی محمد رضا بهرنگی

پژوهش حاضر به بررسی نقش تعاملی جهت گیری هدفی دانش آموزان در رابطۀ بین الگوی تدریس مدیریت بر آموزش بهرنگی و اضطراب امتحان دانش آموزان پرداخته است. روش مورد استفاده در این تحقیق توصیفی از نوع همبستگی است. داده های مطالعه با استفاده از روش کمی و مشخصاً پرسشنامه جمع آوری شد أکثر

پژوهش حاضر به بررسی نقش تعاملی جهت گیری هدفی دانش آموزان در رابطۀ بین الگوی تدریس مدیریت بر آموزش بهرنگی و اضطراب امتحان دانش آموزان پرداخته است. روش مورد استفاده در این تحقیق توصیفی از نوع همبستگی است. داده های مطالعه با استفاده از روش کمی و مشخصاً پرسشنامه جمع آوری شد که مشتمل بر پرسشنامه الگوهای یادگیری سازگار برای اندازه گیری جهت گیری هدف کلاس، پرسشنامه اضطراب امتحان ساراسون و پرسشنامه محقق ساخته الگوی مدیریت بر آموزش بر اساس الگوی مدیریت بر آموزش بهرنگی است. جامعه مورد مطالعه شامل کلیه دانش آموزان پسر پایۀ مقطع متوسطه شهرستان بهارستان است که از بین آن ها با استفاده از نمونه گیری چند مرحله ای تصادفی و بر اساس فرمول های تعیین حجم نمونه، 150 نفر مورد مطالعه قرار گرفتند. تحلیل اطلاعات حاصل شده با استفاده از ضریب همبستگی پیرسون و متعاقباً تحلیل رگرسیون تعاملی نشان می دهد که اولاً بین هر دو متغیر کاربرد الگوی مدیریت بر آموزش و جهت گیری هدفی دانش آموزان با اضطراب امتحان دانش آموزان رابطۀ معکوس و معنی داری وجود دارد و ثانیاً جهت گیری هدفی، نقشی تعاملی در رابطۀ بین کاربرد الگوی مدیریت بر آموزش و اضطراب امتحان ایفا می کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

130 - حذف فوتوکاتالیزوری رنگزای رودامین ب توسط SnIn4S8 : بهینه‌سازی فرآیند به روش سطح پاسخ
علی مهریزاد

در این مطالعه، عملکرد قلع ایندیوم سولفید (SnIn4S8) در حذف فوتوکاتالیزوری رنگزای رودامین ب (RhB) به عنوان یک نمونه از آلاینده‌های محیط زیست، مورد بررسی قرار گرفت. از طراحی آزمایش به روش سطح پاسخ (RSM) جهت بهینه‌سازی متغیرهای عملیاتی (غلظت اولیه RhB، مقدار SnIn4S8، pH محل أکثر

در این مطالعه، عملکرد قلع ایندیوم سولفید (SnIn4S8) در حذف فوتوکاتالیزوری رنگزای رودامین ب (RhB) به عنوان یک نمونه از آلاینده‌های محیط زیست، مورد بررسی قرار گرفت. از طراحی آزمایش به روش سطح پاسخ (RSM) جهت بهینه‌سازی متغیرهای عملیاتی (غلظت اولیه RhB، مقدار SnIn4S8، pH محلول و زمان تابش نور) استفاده شد. بر اساس نتایج، حداکثر راندمان حذف RhB به مقدار %15/81 در شرایط بهینه حاصل شد. راندمان تئوری حاصل از طراحی آزمایش به روش تجربی نیز تأیید شد (%96/78) و از این طریق، دقت و صحت مدل پیشنهادی مورد تأیید واقع شد. مطالعه سینتیک حذف فوتوکاتالیزوری رنگزای RhB توسط SnIn4S8 نشان داد که فرآیند مذکور از مدل سینتیکی شبه درجه اول با ثابت سرعت min-1 0/047 تبعیت می‌کند. در واقع، فعالیت فوتوکاتالیزوری چشمگیر SnIn4S8 ناشی از ساختار گل مانند آن است که باعث افزایش جذب فوتون‌های نور و جذب سطحی بیشتری از گونه آلاینده می‌شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

131 - An Investigation on the Metal Injection through the Producing of MIM-ed Low-Alloy Steel
S. Rezaei A. Askari

In this study, we demonstrate the injection stage of Metal Injection Molding (MIM) process to fabricate a small bend-type component. This non-standard but critical engine part is made of a feedstock from the low alloy steel 4605. To optimize various injection parameters أکثر

In this study, we demonstrate the injection stage of Metal Injection Molding (MIM) process to fabricate a small bend-type component. This non-standard but critical engine part is made of a feedstock from the low alloy steel 4605. To optimize various injection parameters, the five-variable Box-Behnken Design (BBD) is used with the assumption of a quadratic model, together with the statistical method of Response Surface Methodology (RSM). Samples are then fabricated, and their densities are measured. Hence, the significance of these factors as well as the mutual coupling between each two parameters are investigated using the analysis of variance (ANOVA). Finally, this paper reveals that injection temperature of 155 ◦C, the injection speed of 80 mm/s, holding pressure of 83 bar, holding time of 9 s and the injection pressure of 132 bar led to an optimum density of the green part, which becomes 4.892 g/cm3. Then, a new sample is produced using these optimized settings, and the green component density is measured, which is extremely near to the predicted value. After sintering, the optimized sample’s density and hardness are compared to the MIM-4605 standard criteria. تفاصيل المقالة

فهرس المقالات methodology

سند

الروابط

المراكز ذات الصلة

دعامة

الصفحات الرسمية