فهرس المقالات ضدمیکروبی

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - بررسی خواص احیاکنندگی و ضد میکروبی عصاره اتانولی گیاه اکالیپتوس علیه باکتری‌های عفونی جدا شده از منابع بالینی و دامی
  سامان مهدوی، صبا حاج‌عظیمیان، علیرضا عیسی‌زاده، مرضیه باباش‌پور، رامین شیشه‌گر .
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - بررسی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، ضدباکتریایی و ضدکپکی اسانس تفاله حاصل از گلاب‌گیری گل محمدی بر علیه برخی باکتری‌ها و کپک‌ها
  سپیده خراسانی فاطمه شهدادی
  10.30495/jftn.2022.64555.11166
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - بررسی خاصیت ضدمیکروبی نانوذره و فیلم کیتوزان بر دو گونه از باکتری‌های بیماری زا با منشا غذا
  پرستو رضائی روحا کسری کرمانشاهی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  4 - بررسی اثر pH و زمان نگهداری بر فعالیت های آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی اسانس و عصاره گیاه به لیمو در سیستم غذایی مدل
  علی اکبر غلامحسین پور سید محمد باقر هاشمی سیمین شکری
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  5 - اصلاح شیمیایی لیزوزیم از طریق واکنش میلارد با دکستران و بررسی خواص ضدمیکروبی آنزیم اصلاح شده
  محمود امین لاری رقیه رمضانی صدیقه امیری
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  6 - ارزیابی فعالیت ضد باکتری نانوذره های منیزیم اکسید در زئولیت ZSM-12 تهیه شده از پوسته برنج
  آزیتا آل بویه افشین پوراحمد حسن کفایتی
  10.30495/jest.2022.56054.5189
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  7 - بررسی خاصیت ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی عصاره های آبی و الکلی ترکیب چند گیاه دارویی(حنا، پوست انار، پوست گردو، مورد) بر روی برخی باکتری های گرم مثبت و منفی
  سیمین خسروی زهرا رضابتمند مژگان قیاسیان
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  8 - بررسی خواص آنتی اکسیدانی و خاصیت ضدمیکروبی فیلم‌های نانوکامپوزیتی حاوی نانوذرات نقره سنتز شده به روش سبز جهت بسته‌بندی مواد غذایی
  علیرضا متولی‌زاده کاخکی فاطمه امارلو راحله ژیانی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  9 - تولید پارچه پنبه‌ای چند منظوره با استفاده از نانوکامپوزیت گرافن اکسید/تیتانیم دی‌اکسید
  لقمان کریمی محمد اسماعیل یزدانشناس رامین خواجوی ابوسعید رشیدی محمد میرجلیلی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  10 - مقاله مروری خواص کاربردی و آنتی‌اکسیدانی زنجبیل
  اعظم ریوندی فاطمه کاویان
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  11 - مطالعه اثر هم افزایی ضد باکتریایی اسانس گیاه مرزنجوش(Origanum vulgare L.) و نانوذرات نقره
  ناهید محمدزاده معصومه مهدوی اورتاکند سحر هنرمند جهرمی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  12 - مروری برتاثیرات ضد میکروبی وضد باکتریایی نانوذرات نقره ونقره وکامپوزیت های نقره
  زهرا جوانشیر زهرا محمدپور
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  13 - مطالعه خواص حسی و ضد میکربی ژل آلوئه ورا در پنیر سفید فراپالایش
  کژال سجادی سمیرا بهرامیان
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  14 - بررسی تأثیر اسانس گلپر بر برخی از ویژگی های میکروبی، شیمیایی و حسی دوغ حرارت دیده
  علیرضا یوسفی حسین شیخلویی جواد سیفی هاچه سو مهدی حاتمی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  15 - بررسی ویژگی‌های مکانیکی، فیزیکی و ضد میکروبی فیلم زیست تخریب پذیر غنی شده با اسانس میخک حاصل از فلس ماهی سفید
  عباس مهجوریان محمدرضا سعیدی اصل مسعود رضایی سید علی مرتضوی پیمان اریایی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  16 - خواص آنتی‌اکسیدانی و اثر ضدمیکروبی عصاره ریشه گیاه کهورک بر باکتری‌های بیماری‌زای غذایی
  حامد عزیزنیا جواد کرامت صبیحه سلیمانیان زاد
  10.30495/jfh.2019.665680
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  17 - اثر اسانس لعل‌کوهستان بر ویژگی‌های میکروبی همبرگر
  زهرا قربانی نفیسه زمین دار مهشید جلوان مریم گل آبادی
  10.30495/jfh.2020.1882470.1239
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  18 - شناسایی انتروسین‌ها و بررسی برون-تنی فعالیت ضدمیکروبی و ضدسرطانی آن‌ها در سویه‌های انتروکوک جداشده از محصولات تخمیری سنتی
  فائزه سالک حمید میرزایی جلیل خندقی افشین جوادی یوسف نامی
  10.30495/jfh.2023.1986171.1401
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  19 - بررسی ویژگی‌های فیزیکی، شیمیایی و ضد‌میکروبی عصاره بره موم به عنوان نگهدارنده طبیعی در مواد غذایی
  فاطمه قویدل هدا جعفری زاده مالمیری افشین جوادی نویده انرجان
  10.30495/jfh.2022.1945475.1333
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  20 - اثرات ضد میکروبی باکتری‌های اسیدلاکتیک با توانایی پروبیوتیکی جداشده از ماست‌های سنتی بر میکروارگانیسم‌‍‌های بیماری‌زای غذایی
  مهسا صادقی علیرضا تاری نژاد محمد امین حجازی یوسف نامی
  10.30495/jfh.2022.1949266.1340
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  21 - بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره‌های آبی و متانولی اسپیرولینا پلاتنسیس (Spirulina platensis) در پنیر سفید فراپالایشی
  اسماعیل زنگانه حمید میرزایی سید مهدی جعفری محمدرضا افشار مقدم افشین جوادی
  10.30495/jfh.2022.1965039.1368
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  22 - بررسی برخی ویژگی‌های شیمیایی و ضد‌میکروبی اسانس روغنی برگ بو
  فریده قادری امیر شاکریان زهره مشاک ابراهیم رحیمی مهدی جعفری
  10.30495/jfh.2023.1992033.1412
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  23 - بررسی خواص آنتی¬اکسیدانی و ضدمیکروبی شیره‌انگور و روغن کره
  رضا کریمی چشمه علی امیر شاکریان ابراهیم رحیمی رضا شرافتی چالشتری
  10.71876/jfh.2024.3051400
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  24 - مطالعه مقایسه‌ای خاصیت ضدمیکروبی نایسین و ناتامایسین در سفیده تخم‌مرغ مایع پاستوریزه و افزایش زمان ماندگاری آن
  الهام یغما محمد علی تربتی افشین جوادی
  10.30495/jfh.2024.2003124.1431
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  25 - مروری بر تأثیر ضدمیکروبی اسانس‌ها
  احسان صادقی عبداله درگاهی احمد محمدی فاطمه اسدی سمیه صحرایی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  26 - نانوکپسولاسیون عصاره چای سبز به‌روش Thin film layer و ویژگی آنتی‌اکسیدانی و ضد‌میکروبی آن
  بهشاد نوعدوست نگین نوری حسن گندمی نصرآبادی افشین آخوندزاده بستی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  27 - بررسی اثر ضدمیکروبی اسانس سماق روی باکتری سالمونلاتیفی‌موریوم و تعیین اجزای آن
  بهراد رادمهر کاوه خامدا افشین رجبی‌خرمی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  28 - مطالعه اثر ضدمیکروبی عصاره‌های مختلف اسفند (Peganum harmala)، رزماری (Rosmarinus officinalis) و برگ بو (Laurus nobilis) استخراج شده با امواج فراصوت
  محمد قربانپور حجت جاهدی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  29 - مقایسه اثر ضدباکتریایی عصاره برگ چهار رقم زیتون (Olea europaea) بر باسیلوس سرئوس
  مریم عباس والی محمود اسماعیلی کوتمهر حمدالله مشتاقی محمد هادی اسکندری
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  30 - بررسی خاصیت ضد میکروبی اسانس میخک در همبرگر خام طی نگه‌داری در انجماد
  سید ابراهیم حسینی شاهرخ شعبانی فاطمه دلفان آذری
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  31 - ارزیابی اثرات ویتامین ‌D3 فعال بر میزان بیان ژن‌های پپتیدهای ضدمیکروبی در پنومونی تجربی گوساله‌ها
  پریسا اصغرپور زهره افتخاری محمدقلی نادعلیان غلامرضا نیکبخت بروجنی محمد رضا مخبر دزفولی
  10.30495/jvcp.2021.1935390.1311
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  32 - تجزیه اسانس و بررسی اثر ضد باکتریایی گیاه مرزه Satureja bachtiarica (Bunge.) در استان اردبیل
  مریم تیموری
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  33 - بررسی برخی اثرات رویشگاه‌های مختلف بر فعالیت ضدمیکروبی گیاه دارویی گزنه (Urtica dioica L.)
  الهام مقیسه مه لقا قربانلی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  34 - ارزیابی فیتوشیمیایی سمیت سلولی، آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتریایی اسانس گیاه دارویی Melissa officinalis L. در منطقه مریوان
  مرتضی یزدانی فرشته جوکار کاشی زینب طلوعی اکرم رحیمی مقدم
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  35 - فیتوسنتز نانوذرات نقره پایدار با استفاده از عصاره آبی گونه Salvia rhytidea Benth. و مقایسه عملکرد ضدمیکروبی آن با عصاره طبیعی گیاه
  امید عزیزیان شرمه ابراهیم ملاشاهی مژگان طاهری‌زاده
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  36 - بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره برگ گیاه کرچک( Ricinus communis) و تاثیرآن بر پایداری روغن سویا در شرایط نگه داری
  مهدی اطهری الهام آزادفر سیدحسین استیری احمد پدرام نیا محمد مهدی نعمت شاهی
  10.30495/jfst.2021.684131
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  37 - بررسی‌خواص ضد میکروبی و آنتی‌اکسیدانی پروتئین هیدرولیز‌شده امعاء و احشاء ماهی‌بیاح (Liza abu)
  سید رسول شاه حسینی سید روح الله جوادیان رضا صفری
  10.30495/jfst.2020.1905693.1657
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  38 - خواص‌آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره‌های ان-بوتانولی و اتیل استاتی پوست پیاز قرمز با استفاده از روش‌های خیساندن و فراصوت
  سمانه خلیلی محمد رضا سعیدی اصل مریم خاورپور سید محمد وحدت مائده محمدی
  10.30495/jfst.2022.1955626.1788
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  39 - ارزیابی ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی و آنتی باکتریالی عصاره ریشه شیرین‌بیان در شکلات مایع
  مینا میرزائی سید علی یاسینی اردکانی
  10.30495/jfst.2021.1913391.1682
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  40 - جداسازی و شناسایی گونه های پدیوکوکوس از شیر خام شتر تک کوهانه ایرانی و بررسی خواص ضدمیکروبی آن ها
  نفیسه دعوتی فریده طباطبایی یزدی سعید زیبایی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  41 - اثر ضد‌میکروبی و آنتی‌اکسیدانی عصاره اتانولی میوه نسترن کوهی (Rosa canina) بر افزایش ماندگاری گوشت مرغ نگهداری‌شده در دمای یخچال
  صدیقه یزدان پناه فاطمه شیروانی برازجانی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  42 - استخراج عصاره بره‌موم و ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی، آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی آن به عنوان نگهدارنده طبیعی در موادغذایی
  رقیه حاتمی هدا جعفری زاده مالمیری افشین جوادی نویده انرجان
  10.30495/jfm.2022.1945652.1747
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  43 - بررسی ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی عصاره هسته‌های انگور واریته‌های ایرانی و ارزیابی تأثیر ضدمیکروبی بر روی پاتوژن‌های بیماری‌زا جدا شده از طیور
  سید احمد نوربخش ابراهیم رحیمی
  10.30495/jfm.2023.1991519.1826
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  44 - Antibacterial activity of different extracts from the aerial parts and roots of Stachys lavandulifolia Vahl harvested at two stages of growth
  مسعود طاهری سامان مهدوی یوسف مهمان نواز
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  45 - Main ingredients in herbal formulation may act as preservative agent
  محدثه محبوبی مریم معمار کرمانی حسن کرباسی زاده
  10.18869/JHD.2017.116
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  46 - سنتز، بررسی خصوصیات فیزیکی و شیمایی و بررسی اثرات ضد میکروبی عصاره گیاه درمنه (آرتمیزیا دیفوزا) محصور شده در نانوژل آلژینات
  فرزانه شمسی علی اصغر باقری امیر میرزایی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  47 - بررسی ویژگی پادقارچی و پادباکتریایی کمپلکس شیف ‌باز پالادیم (II) بر علیه سویه‌های بیماری‌زا مشترک میان‌ انسان‌ها و آبزیان
  محمدرضا مقدم منش سمیه شهریاری سارا حسین زادگان
  10.30495/jacr.2022.1935692.1962
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  48 - تولید پروتئین نوترکیب ارگوکونین و کاربرد آن در فیلم پلی‌لاکتیک اسید به منظور کنترل آلودگی‌های قارچی آسپرژیلوس نایجر و پنی‌سیلیوم نوتاتیوم در شرایط آزمایشگاهی
  محمد جواد اکبریان میمند آرش بابایی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  49 - تاثیر سونیکیشن بر نیوزوم حاوی اسانس آویشن به منظور ایجاد شوینده زیستی-نانویی
  زهره کریمی سمیرا نادری نژاد فاطمه حقیرالسادات
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  50 - پتانسیل شکارگری دلوویبریو باکتریووروس علیه جدایه های پاتوژن بالینی دارای مقاومت دارویی بسیار گسترده
  سلمان عدولی رسول روغنیان گیتی امتیازی میلاد محکم یونس قاسمی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  51 - اثر مهاری کانجوگه داکسی‌سیکلین و نانوذرات نقره بر باکتری بروسلا ملی‌تنسیس
  محسن اجلی مجتبی صلوتی حامد علیزاده زهرا حیدری حسین حمزه‌ای آرام علیزاده
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  52 - فعالیت ضدمیکروبی باکتریوسین‌های تولید شده توسط باکتری‌های لاکتیک اسید علیه باکتری‌های تولید کننده بتالاکتاماز و ارزیابی اثر سینرژیسم آن با بعضی آنتی‌بیوتیک‌ها
  ریحانه شیرکوند فاطمه نوربخش سحر هنرمند جهرمی
  10.71631/zisti.2023.1123094
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  53 - اثر بازدارندگی عصاره دارواش بر رشد و اسپورزایی قارچ Aspergillus flavus در شرایط آزمایشگاهی
  سیامک صلاحی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  54 - بررسی خواص ضدمیکروبی لاکتوباسیلوس کازئی و عصاره چای سفید (Camellia sinensis) بر باکتری‌های اشریشیا کلی و لیستریا منوسایتوژنز
  افسانه وفا مریم قانع لاله بابائی خو
  https://doi.org/10.71516/QAFJ.2025.1192713
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  55 - ارزیابی اثر عصاره زنیان بر باکتری‌های پروبیوتیک استرپتوکوکوس سالیواریوس و بیفیدوباکتریوم در شرایط in vitro
  محمدعلی  صادقی داریوش مینایی طهرانی مجتبی محمدزاده وظیفه نگین شکراله زاده
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  56 - سنتز نانوذرات اکسید روی با استفاده از عصاره گیاه مشکک و بررسی ویژگی‌های ضدمیکروبی، آنتی‌اکسیدانی، فنولی و فلاونوئیدی علیه سالمونلاتیفی موریوم مقاوم به آنتی‌بیوتیک
  سعیده سعیدی اسیه  بیابانگر حسین پورمعصومی شیما محمد خانی
  https://doi.org/10.71847/ejmp.2025.1219635