فهرست مقالات Physicochemical

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - The Feasibility Study of Cheese Production from Whey and Evaluatation of Physicochemical, Textural and Sensory Properties of the Whey Cheese
  Atiyeh Habibi Hamid Reza  Esfandiari maryam Moslehishad Mahnaz  Khodaei
  https://handle.test.datacite.org/10.83078/nutfood.2025.783480
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - تبیین مولفه های مؤثر بر دلبستگی به مکان از منظر گروه نوجوان در شهر تهران
  زهرا خدائی مجتبی رفیعیان هاشم داداش پور علی اکبر تقوایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - Physicochemical Properties of a Frolic Ionic Liquid: Ethylammonium Propionate
  M. Sadri F. Sadeghzadeh Darabi S. Ahmadvand
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - Application of topological and physicochemical descriptors: QSTR analysis of the toxicity of benzene derivatives
  H. Hosseini F. Shafiei
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - بررسی اثر عصاره الکلی مفرا بر فعالیت آنتی اکسیدانی و خصوصیات میکروبی و حسی دوغ
  علیرضا حاصلی رضوان پوراحمد محمدرضا اسحاقی پیمان رجایی بهروز اکبری آدرگانی
  10.30495/jftn.2022.68863.11214
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - تاثیر افزودن نوشیدنی کامبوچا بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و زنده مانی باکتریهای پروبیوتیک شیر تخمیری
  علیرضا شهاب لواسانی محدثه زندی لیلا ناطقی
  10.30495/jftn.2022.23849.10682
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  7 - ارزیابی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی ماکارونی غنی‌ شده با زائدات زعفران
  بهجت داودی سید حسین حسینی قابوس ابوالفضل فدوی راضیه نیازمند رمضان رضائیان
  10.30495/jftn.2023.71223.11233
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  8 - تاثیر شیره خرما و صمغ عربی بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی پرتقالی کفیر با استفاده از تکنیک تحلیل مولفه های اصلی (PCA)
  امیر طاهریان مهشید رهبری علیرضا صادقی ماهونک
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  9 - بررسی اثر جایگزینی نسبی گوشت قرمز با ژلاتین بر روی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی سوسیس
  نادیا شکرانه مریم میزانی سید ابراهیم حسینی عسگر فرحناکی عباس گرامی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  10 - بررسی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی صمغ حاصل از برگ پنیرک (Malva Neglecta)
  آزاده حسن پور امنیه حسین جوینده بهزاد ناصحی محمد حجتی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  11 - بررسی عملکرد فیبر رژیمی تولیدی از سبوس گندم به عنوان جایگزین چربی در سس مایونز
  مریم اصلان زاده مریم میزانی عباس گرامی مزدک علیمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  12 - بررسی برخی خصوصیات فیزیکوشیمیایی سه رقم سیب ( Malus domestica ( برای کاربرد در صنایع تبدیلی
  بهجت تاج الدین کلثوم جهان میهن
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  13 - بهینه‌سازی فرآیند خشک کردن پاششی جهت تولید پودرهای ریزدرون پوشانی شده عصاره فراسودمند استخراجی از چغندر لبویی
  شیما یوسفی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  14 - بررسی تأثیر نشاسته مقاوم بر خصوصیات کیفی بربری (فر پز)
  انوشه لطفی چنگیز اسفندیاری مهدی سیدین اردبیلی
  10.30495/jftn.2022.19309
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  15 - بررسی محتوی نشاسته، آمیلوز و آمیلوپکتین سه واریته گندم ایرانی (الوند، بک‌کراس روشن، سیروان) و تأثیر اعمال تیمار اصلاحی فیزیکی (امواج اولتراسوند) و شیمیایی (اپی کلروهیدرین) بر ویژگی های کیفی آنها
  هاجر قاسمی هاجر عباسی مهشید جهادی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  16 - بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی، رئولوژیکی و میکروبی ماست پروبیوتیک سویا طی 21 روز نگهداری
  عاطفه قربانی رضوان پوراحمد مسعود فلاح پور مهناز مظاهری اسدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  17 - بررسی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی کنسانتره پروتئینی سبوس برنج ایرانی
  علی اکبر کشاورز هدایتی مهران اعلمی علی معتمد زادگان یحیی مقصودلو محمد قربانی سهیل امیری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  18 - تأثیر اینولین و گالاکتوالیگوساکاریدها بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی سس کچاپ پری بیوتیک
  ثمر منصوری پور مریم میزانی سوسن رسولی عباس گواهی انوشه شریفان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  19 - بررسی اثر تعدیل استیله کردن بر خواص فیزیکوشیمیایی نشاسته جو
  زهرا ملک پور محمد حجت الاسلامی هومان مولوی جواد کرامت
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  20 - بررسی تأثیر جایگزینی آرد گندم با فیبر گریپ‌فروت بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی کیک اسفنجی
  محمد اسماعیل نصرآبادی حماد نوری توپکانلو الهام آزادفر زهره قاضی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  21 - ارزیابی ویژگی های فیزیکوشیمیایی روغن دانه خرفه
  ندا احمدی کمازانی مریم امیری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  22 - ارزیابی اثر کاربرد 1- متیل سیکلو پروپن بر خواص فیزیکوشیمیایی گوجه فرنگی رقم ”راپسونا“
  سمیه سادات مهرزاد علی محمدی ثانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  23 - بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی ماست کم چرب حاوی اینولین بلند زنجیر و کربوکسی متیل سلولز
  مهری کریم بهناز نادری معصومه میرزایی نجات سنجابی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  24 - بهینه‌سازی متغیرها و ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی، جریانی و حسی ماست حاوی آب سیب با استفاده از روش سطح پاسخ
  سمانه باجلان امیرفرخ مظاهری تکتم مستقیم
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  25 - بررسی تاثیر فرایند حرارتی بر برخی ویژگی‌های کیفی ذرت طی دوره نگهداری انجمادی
  الناز نیک ذات سارا انصاری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  26 - Gluten-free pasta based on corn, rice, and quinoa flours plus hydrocolloids
  Neda Mazid Abadi Anousheh Sharifan Mohammad Hossein  Azizi H. Behmadi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  27 - Producing Diet Strained Kefir Using Aloe vera and Dill Powders
  R. Hadadi S. H. Hosseini Ghaboos N. Akbari
  10.30495/jfbt.2022.68533.10295
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  28 - Blending of Milkfat with Refined Palm Oil and its Fractions: Impact on Physicochemical Properties and Fatty Acid Profile
  S. Khorsandmanesh M. Gharachorloo M. Bahmaie A. Zand Moghaddam R. Azizinezhad
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  29 - Improvement of Fermented Cucumber Characteristics by Starter Culture of Lactobacillus plantarum, L. bulgaricus and S. thermophiles
  Z. Nilchian A. Sharifan E. Rahimi N. Mazid Abadi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  30 - Evaluation of Physicochemical Properties of Nettle Leaf Oil
  S. Kamyab A. Zamani P. Mahasti M. Zojaji
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  31 - بررسی ویژگیهای آب خاکستری و روشهای بازیابی آن
  مسعود رضائی محمد حسین صرافزاده
  10.22034/jest.2020.10822
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  32 - ارزیابی آلودگی خروجی مزارع پرورش ماهی قزل¬آلا، (مطالعه موردی؛ چشمه سرداب اردل)
  سحر امینیان رسول زمانی احمدمحمودی فرزانه نیکوخواه
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  33 - بررسی پراکنش فیتوپلانکتون ها و تاثیر پارامترهای فیزیکوشیمیایی بر ازدیاد آنها در رودخانه شهر بیجار گیلان
  خیزران ابراهیمی ثابت معصومه جمال امیدی جنت سرمد
  10.22034/jest.2019.22885.3216
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  34 - مطالعه برخی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی آب رودخانه خرسان و بررسی روابط آماری بین خصوصیات یاد شده
  مجید عباسپور امیرحسین جاوید علی ماشینچیان اوین حبیبی
  10.22034/jest.2017.11065
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  35 - بررسی اثر پیشروی آب شور بر کیفیت آب آبیاری و خصوصیات فیزیکوشیمیایی خاک تحت کشت پسته منطقه سیرجان
  علی نشاط علی زین الدینی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  36 - بررسی برخی پارامترهای تعیین کننده کیفیت آب در ذخایر آب شرب منطقه سیستان (چاه نیمه شماره یک) و مقایسه آن‌ها با استانداردهای موجود
  فاطمه عین الهی پیر نرجس اکاتی مصطفی غفاری
  10.22034/jest.2017.10701
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  37 - شناسایی دیاتومه های جنس Diatoma De Candolle و بررسی تأثیر عوامل فیزیکوشیمیایی بر پراکنش آن‌ها
  فاطمه جمالو طاهر نژاد ستاری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  38 - آنالیز میکروبی هتروتروفی شبکه شرب آب شهرستان اراک و ارتباط آن با MPN، شاخص‌های فیزیکوشیمیایی آب و جنس لوله ها
  فریبا فتحی محمد ارجمندزادگان
  10.22034/jest.2019.13706
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  39 - بررسی کیفیت آب رودخانه ی کارون با استفاده از شاخص NSFWQI در بازه زرگان تا کوت امیر (طی 5 سال )
  پگاه حسینی علی رضا ایلدرومی علی رضا حسینی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  40 - بررسی خصوصیات کیفی منابع آبهای زیر زمینی تامین کننده آب شرب شهرآباده
  هانیه نوذری لیلا نعمت اللهی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  41 - ارزیابی قارچی غالب و کیفیت فیزیک و شیمیایی در آب استخرهای شنای سرپوشیده
  الهام دامنی رضوانه جوانمرد پریسا شریف زاده علی خسروشیری نسرین رضایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  42 - اثر افزودن پودر پوست هندوانه به‌عنوان منبع فیبر بر خواص فیزیکوشیمیایی و حسی همبرگر
  ناهید نجفی علیرضا رحمن فاطمه حسینمردی
  https://doi.org/10.71516/qafj.2024.915869
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  43 - بررسی عوامل مؤثر بر توزیع و تحرک جیوه در منابع آبی و رسوبات رودخانه سفیدرود
  فاطمه علمی مرتضی رزم آرا
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  44 - بررسی مقایسه ای متغیرهای فیزیکو شیمیایی منابع آب های زیرزمینی در روستاهای شهرستان ملارد به کمک شاخص GWQI و مطالعه روند تغییرات آنها در سامانه GIS
  پریسا محمودپور متشکر امیرحسام حسنی علی ترابیان رضا پوررجب
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  45 - بررسی اثرات زیست محیطی پساب تصفیه‌خانه فاضلاب شهر کرمانشاه روی رودخانه دائمی قره‌سو
  سید شهاب حسینی سیامک بهاروند
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  46 - ارزیابی کیفی آب های زیرزمینی چاه های بهره برداری دشت اردبیل
  ابراهیم فتائی سمیه ندایی گیلارلو نسیم سیدصادقیان سیدتقی سیدصفویان رامین صادقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  47 - بررسی برهمکنش رودخانه و آبخوان با استفاده از پارامترهای فیزیکوشیمیایی، مطالعه موردی: بخش شمالی محدوده دزفول- اندیمشک
  محمد فاریابی منوچهر چیت سازان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  48 - اثر بتاگلوکان به عنوان جایگزین چربی بر ویژگی های حسی و فیزیکوشیمیایی بستنی کم چرب
  فریبا شیبانی سیمین اسداللهی محمدرضا اسحاقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  49 - مقایسه خواص فیزیکوشیمیایی و پروفایل اسیدهای چرب روغن سالیکرنیا با واریتههای ایرانیکا، پرسیکا آخانی و پرسپلیتانا
  بهزاد رحمت زاده سیمین اسداللهی لیلا ناطقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  50 - اثر جایگزینی شکر با شیره خرما و شیره انگور بر خواص رئولوژیکی خمیر و ویژگی های فیزیک و شیمیایی نان فطیر
  ملیکه محبعلی محمد رضا اسحاقی بیژن خورشیدپور
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  51 - بررسی شرایط فیزیکوشیمیایی آب دریای خزر در منطقه سی سنگان جهت راه اندازی مزرعه پرورش ماهی قزل آلا در قفس
  امید رضا تونی نوشین سجادی فرهاد موسی خانی روح الله محمود خانی
  10.30495/zisti.2023.1995409.1172
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  52 - اثر بقایای گیاهان پوششی بر برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی خاک و سرعت سبز شدن سیب زمینی
  مهدی غفاری گودرز احمدوند محمدرضا اردکانی محمدرضا مصدقی فرهود یگانه پور محدثه غفاری مجتبی میرآخوری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  53 - بررسی پروفایل اسیدهای چرب و عناصر سنگین (مس، کروم و کبالت) در روغن‌های حیوانی استان ایلام
  سهیلا غلامی گیلانی علیرضا طاهری غلامرضا غلامی گیلانی مهتاب شاهماری
  10.30495/jfh.2020.1879716.1234
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  54 - مقایسه‌ ترکیب بیوشیمیایی روغن سه رقم زیتون (Olea europaea L.) در مناطق مختلف استان گلستان
  اسماعیل سیفی آرزو جلالی سمیه ابراهیم نیا حسین فریدونی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  55 - ارزیابی برخی صفات فیزیکوشیمیایی در ژنوتیپ‌‌‌های روغنی و کنسروی برگزیده زیتون (Olea europaea) سازگار با شرایط اقلیمی گرگان
  سمیه ابراهیم نیا اسماعیل سیفی خدایار همتی حسین فریدونی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  56 - بررسی تاثیر منطقه رشد و جهات مختلف درخت بر قهوه‌‌ای شدن فیزیولوژیک و برخی از خصوصیات ظاهری میوه آلو (رقم شابلون) (Prunus saliciana cv. Shablon)
  سید مجتبی حسینی اسماعیل سیفی محمد علی آقاجانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  57 - ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی اسانس تام گل محمدی (Rosa damascena Miller) از مناطق مختلف ایران
  کامکار جایمند راضیه عظیمی اترگله محمدباقر رضایی زهرا بهراد فاطمه سفیدکن سمیه فکری قمی مهشید رحیمی فرد مهدی یحیی زاده نجمه هادی شاهرخ کریمی
  https://doi.org/10.71847/EJMP.2024.985582
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  58 - مطالعه‌تغییرات بار‌میکروبی‌انکپسوله و‌آزاد‌آب‌میوه‌های سین‌بیوتیک صنعتی به‌روش RSM-D-Optimal با کرت خرد‌شده
  محمد یار حسینی محمد علیزاده محمود رضازادباری
  10.30495/jfst.2022.1955557.1787
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  59 - تولید نانوامولسیون عصاره هیدروالکلی بره موم به روش‌خشک‌کردن انجمادی و ارزیابی‌خواص فیزیکی- شیمیایی‌آن به عنوان نگهدارنده مواد غذایی
  فرحان احدی افشین جوادی هدی جعفری زاده مالمیری نویده انرجان حمید میرزائی
  10.30495/jfst.2023.1973945.1836
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  60 - تاثیر‌استفاده از فیبر‌رژیمی‌کنجاله زیتون در‌فرمولاسیون کیک اسفنجی و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی‌آن
  الهام آزادفر زهره بهرامی مهنیا شریفی
  10.30495/jfst.2022.1966040.1817
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  61 - بررسی ترکیب اسیدهای چرب در روغن تصفیه شده شاهدانه و سویا و مقایسه پایداری اکسایشی و خواص فیزیکوشیمیایی آن ها
  مریم بهشتی محمد رضا طاهریان
  10.71810/jfst.2024.1004715
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  62 - تعیین خواص فیزیکو شیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی عسل‌های خارشتر، یونجه و گون در استان خراسان رضوی
  سمیرا بزرگی کاسگری راهله رهباریان ناصر مرگان ازغدی محمد رضا شریعتی
  10.71810/jfst.2024.1004742
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  63 - بررسی‌کیفیت دو برند‌آب‌ معدنی تولیدشده از چشمه بهرغان سپیدان، فارس
  مجتبی مقیمی هانیه نوذری
  10.30495/jfst.2022.1954599.1783
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  64 - تأثیر دماهای متفاوت انکوباسیون و نوع استارتر بر ویژگیهای شیمیایی و ویژگی های حسی ماست همزده تهیه شده از شیر میش
  گلسا مهرابادیان علیرضا شهاب لواسانی سارا موحد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  65 - تأثیر استفاده از کازئین میسلار تغلیظ شده در بهبود راندمان و خواص فیزیکوشیمیایی پنیر سفید ایرانی آب نمکی
  سمیه آقایی علیرضا شهاب لواسانی پیمان رجایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  66 - ارزیابی ویژگی‌های میکروبی، فیزیکوشیمیایی و حسی نمونه‌های دوغ حاوی اسانس الئورزین بنه در دوره نگهداری
  سیده میثمه احمدی مریم مصلحی شاد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  67 - Physicochemical and antibacterial evaluation of herbal cough syrup containing combined stem bark extracts of Prosopisa fricana and Anogeissus leiocarpus
  Olubunmi  Jumoke Olayemi Mercy  Itohan Aboh Rashida  Abdullahi Christianah  Yetunde Isimi
  10.30495/medherb.2023.702436
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  68 - Preparation and physicochemical analysis of a traditional beverage based on D. Sophia
  فرنوش حسن پور محمد حجت الاسلامی محمد فاضل نجف آبادی
  10.18869/JHD.2017.121
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  69 - Pharmacognostical and physico-phytochemical evaluation of Trisama-an unexplored ayurvedic formulation
  آمیت پاتل ناریا موکشکومار هاریشا سی آر وی جی شوکلا
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  70 - Effect of alcoholic extract of Sheng and Ziziphora medicinal plants on physico-chemical properties and microbial quality of set yogurt
  الهه نصوحیان جواد کرامت محمد گلی
  10.14196/JHD.2018.197
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  71 - Meat Qualities and Sensory Characteristics of Hararghe and Afar Rams Fed on Varying Energy and Protein Levels in the Diets
  S. Gadissa M. Eshetu M. Urge A. Tolera F. Feyissa
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  72 - Results of Doxycycline Administration on Bee Colonies
  ر. شومکُوا ر. بالکانسکا پی. هریستوو
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  73 - Physicochemical changes in olive oil (cv. Koroneiki) due to fruit ripening and extraction method.
  Akram Salmani Esmaeil Seifi Mahdi Alizadeh Aman Mohammad Ziaiifar Hossein Fereydooni
  10.30495/ijpp.2016.532687
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  74 - Growth of Dieffenbachia amoena ‘Tropic Snow’ in Growing Media Containing Sugarcane Bagasse and Sawdust Vermicompost
  Ali Mahboub Khomami Mohammadoov Goshgar Moharam
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  75 - The Effect of Hot Water Treatments on Gray Mold and Physicochemical Quality of Kiwi fruit During Storage
  J. Fattahi Moghadam H. Ebadi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  76 - Evaluate the clay minerals physicochemical properties on Bonab swelling soils
  Dariush Ahadi Ravoshti Kazem Hashemimajd
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  77 - Assessment of the clay mineralogy effect on Ajabshir soils’ physicochemical characteristics and swelling phenomenon
  Maryam Golnezhad Dariush Ahadi Ravoshti
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  78 - Spatial and Temporal Evaluation of Water Quality in the Kashkan River
  Abazar Mostafaei
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  79 - بررسی پارامترهای فیزیکو شیمیایی و عناصر سنگین در آب رودخانه جاجرود در ناحیه پارچین
  افتخار شیروانی مهدوی هدی پاسدار
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  80 - برخی از شاخص های رشد کپور هندی کاتلا ((Catla catla مولد در استخر خاکی دراستان خوزستان
  شیما آیتی بهبهانی همایون حسین زاده صحافی مژگان خدادادی غلامرضا اسکندری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  81 - بررسی خواص فیزیکی، شیمیایی و مواد مغذی آب های سطحی سواحل جنوبی دریای خزر – سی سنگان
  علی حمزه پور کاظم درویش بسطامی حسین باقری علی عظیمی عباس عینعلی رضا رهنما
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  82 - Effect of Environmental Traits and Grazing Intensities on Plant Community Distribution (Case Study: Saral Rangelands, Iran)
  Bahram Gholinejad Hamed Jonaidi Jafari
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  83 - Plant Species Diversity and Phytomass along an Altitudinal Gradient of Himalayan Rangeland of Eastern Nepal
  Dil Limbu
  10.30495/rs.2023.686356
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  84 - Application of Bio-Nanocomposite Films Based on Nano-TiO2 and Cinnamon Essential Oil to Improve the Physiochemical, Sensory, and Microbial Properties of Fresh Pistachio
  Arezoo Esfahani Mohammad Reza Ehsani Maryam Mizani Abdorreza Mohammadi Nafchi
  10.22034/jon.2020.1903741.1091
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  85 - Improved Physicochemical Properties of Tapioca Starch / Bovine Gelatin Biodegradable Films with Zinc Oxide Nanorod
  Mohammad Mehdi Marvizadeh Abdorreza Mohammadi Nafchi Maryam Jokar
  10.22034/jchr.2018.544081
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  86 - Biodegradable Films Based on Cassava Starch/Mentha piperita Essence: Fabrication, Characterization and Properties
  Vajihesadat Moosavian Mohammad Mehdi Marvizadeh Abdorreza Mohammadi Nafchi
  10.22034/jchr.2017.544185
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  87 - The Effects of ZnOnanorodson the Characteristics of Sago Starch Biodegradable Films
  R. Alebooyeh A. MohammadiNafchi M. Jokr
  10.22034/jchr.2018.544007
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  88 - Physicochemical and Bacterial Properties of Pasteurized Milk Samples Collected from Tabriz, Northwestern Iran
  Aida Farhoodi Payman Ghajarbeygi Omid Fakhri
  10.22034/jchr.2018.544132
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  89 - Evaluating the Quality and Physicochemical Properties of Honey Commercialized in Iran
  Maryam Jalili
  10.22034/jchr.2016.544145
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  90 - Edible Utilization of Xanthan- guar Oleogels as a Shortening Replacement in Sponge Cake: Physicochemical Properties
  Mohammad Noshad Mohammad Hojjati Mina Hassanzadeh Reza Zadeh-dabbagh Marjan HosseinKhani
  10.22034/jchr.2020.1908257.1169
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  91 - Evaluation of Authenticity in Honey Samples from Qazvin, Iran
  Masoud Kazeminia Razzagh Mahmoudi Ehsan Aali Peyman Ghajarbygi
  10.22034/jchr.2021.1889948.1082
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  92 - Antimicrobial and Hydrophilic Behavior of Soluble Soy Polysaccharide Starch/Cold Water Fish Gelatin Films Incorporated with Nano-Titanium Dioxide
  Neda Fallah Narmin Nabeghvatan Tahereh Sadeghi Anna Etemadi Razlighi Mohammad Mehdi Marvizadeh Abdorreza Mohammadi Nafchi
  10.22034/jchr.2023.1980544.1686
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  93 - Nutritional Composition and Physicochemical Properties of Sausages Developed with Non-Meat Ingredients (Tofu)
  Leila Mousavi Nur Nadia Binti Razali Wan Rosli Wan Ishak
  10.22034/jchr.2019.669292
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  94 - تأثیر سرعت حرکت پین بر ریزساختار، خواص مکانیکی و زیست سازگاری کامپوزیت‌های سطحی Ti/HA ساخته شده به روش FSP
  امیرحسین شهباز مهرداد عباسی حامد ثابت
  10.71753/ma.2024.1089980
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  95 - هیدروژناسیون روغن سويا با تکنیک پلاسما سرد با ترکیب گازی هیدروژن- نیتروژن
  ضحی سیرتی مریم قراچورلو حمیدرضا قمی مرزدشتی رضا عزیزی نژاد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  96 - Rainfall water quality assessment in atmospheric deposition of an urban area: A case study of Akure in Nigeria
  Francis Abulude Mohammed Ndamitso Aishat Abdulkadir
  10.22034/ap.2018.562429.1019
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  97 - Investigation of physicochemical properties of water in downstream areas of selected dams in Aras catchment and water quality assessment (Case study: Aras catchment in the border area of Iran and Armenia)
  Ebrahim Safizadeh Dariush Karimi Hamid Reza Gahfarzadeh Seyed Abbas Pourhashemi
  10.22034/ap.2021.1912491.1082
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  98 - ارزیابی کیفیت آب استخرهای پرورش ماهی در شمال ایران (مطالعه موردی: شهر رشت)
  سهیلا رضائی تبار عباس اسماعیلی ساری نادر بهرامی فر زهره رمضانپور
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  99 - Impact of substituting sugar with date juice on the sensory and physicochemical characteristics of uncoated chewing gum
  Maryam Karimi Alireza Rahman
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  100 - بررسی و تحلیل تأثیر وجود منطقه‏ی شهری (شهر آمل) بر کیفیت آب رودخانه هراز بر اساس شاخص‌های استاندارد کیفی
  فاطمه اختر رامین فضل اولی عبدالله درزی نفتچالی فرهاد مشهدی خلردی
  10.30495/wej.2021.17270.2016
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  101 - Determining some characteristics of amino acid sequences of enhancin protein in baculoviruses
  مریم راشکی مجتبی مرتضوی Ma. Cristina  Del Rincón-Castro
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  102 - بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی جلبک سبز Ulva rigida رشد یافته در ساحل جزیره قشم (خلیج¬فارس) جهت استفاده در صنعت غذا
  مرضیه احمدی سرخونی مهشید جهادی
  10.71768/jftn.2025.1204218
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  103 - The effect of lemongrass as a natural antioxidant and antimicrobial agent on the physicochemical properties and shelf life of mayonnaise
  Reza Beigzadeh Alireza Rahman Fatemeh Hosseinmardi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  104 - تعیین برخی از ویژگی‌های توالی اسید آمینة پروتئین اِنهانسین در باکولوویروس‌ها
  مریم راشکی مجتبی مرتضوی ما. کریستینا  دل رینکو-کاسترو
  https://doi.org/10.82363/jmw.2025.1205480
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  105 - Evaluation of Physicochemical Properties and Oxidative Stability of Oleogel Based on Rice Bran Oil and Beeswax
  azin nasrollah zade maede norouzi
  10.82397/JFBT.2025.1220344