• درباره سند
  • خدمات سند
    • نویسندگان
    • برای نویسندگان
    • سردبیر
    • برای سردبیران
    • داور
    • برای داوران
  • نشریات سند
  • درخواست سامانه
  • تماس با ما
  • صفحه اصلی
  • درباره سند
  • تماس با ما
  • ثبت نام
  • ورود
  • درخواست سامانه
پیشرفته
  • صفحه اصلی
  • چربی
    • فهرست مقالات چربی

      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        1 - مقایسه اثرات زمان در عملکرد آنتی‌اکسیدان طبیعی و مصنوعی (اسید آسکوربیک و بوتیل هیدروکسی آنیزول) بر فیله ماهی خنو خاکستری (Diagramma pictum) در طول دوره انجماد
        سحر جلیلی* معالم عربی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        2 - ارزیابی و شناسایی ترکیب‌های شیمیایی موجود در مواد استخراجی چوب راش توسط کروماتوگرافی گازی- طیف‏سنجی جرمی
        سید خلیل حسینی هاشمی لیلا آقازاده افشین رجبی خرمی غزاله ارشدی نیا
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        3 - مطالعه اثر پیوند چادرینه آزاد و پیوند چربی سفید بر روی التیام استخوان خرگوش
        علیرضا جهاندیده غلامرضا عابدی علی رضایی ایرج سهرابی حقدوست عباس وشکینی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        4 - بررسی اثرات تیمول بر پلاک آتروم، میزان چربی‌های خون و شاخص‌های آتروژنیک سرم در موش‌های نر نژاد NMRI تغذیه شده با رژیم پرکلسترول
        لیلا کارخانه، پریچهره یغمایی*، آزاده ابراهیم‌حبیبی، کاظم پریور، مجید صادقی‌زاده .
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        5 - استفاده از آنزیم ترانس گلوتامیناز میکروبی به عنوان جایگزین بخشی از شیر خشک بدون چربی در ماست اسفناج
        وجیهه فدائی نوغانی اعظم مفیدی مهدی زارعی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        6 - بررسی عملکرد فیبر رژیمی تولیدی از سبوس گندم به عنوان جایگزین چربی در سس مایونز
        مریم اصلان زاده مریم میزانی عباس گرامی مزدک علیمی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        7 - تاثیر افزودن صمغ کنجاک به عنوان جایگزین چربی بر ویژگی های رئولوژیکی و حسی سس مایونز کم چرب
        مرضیه جرنگی فرزانه عبدالملکی بابک غیاثی طرزی
        10.30495/jftn.2021.19174
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        8 - بررسی الگوی اسیدهای چرب غیر اشباع و ترکیب شیمیایی گوشت لابستر خاردار ( Panulirus homarus) صید شده از خلیج فارس
        فواد بغلانی مهدی رئیسی لاله رومیانی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        9 - اثر اینتراستریفیکاسیون شیمیایی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی مخلوط های پالم استئارین/ روغن کانولا
        محمد آشفته مهرداد قوامی مریم قراچورلو
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        10 - تولید بیودیزل با استفاده از روش های بیوتکنولوژی و روغن میکروارگانیسمی
        مرجان انشاییه آزاده عبدلی محبوبه مدنی
        10.22034/jest.2017.10708
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        11 - اثر پیه حیوانی و روغن‌های گیاهی سویا و آفتابگردان بر عملکرد، کیفیت تخم‌مرغ و فراسنجه‌های بیوشیمیائی مرغ‌های تخم‌گذار
        علیرضا صفامهر ابراهیم تقوی علی نوبخت
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        12 - تأثیر محدودیت کالری به همراه تمرینات عملکردی و رژیم غذایی اسیدی و قلیایی بر ترکیب بدن، غلظت چربی‌ها و پروتئین واکنشگر C در بزرگسالان دارای اضافه ‌وزن
        فهیمه نوری زهره اسکندری محمدرضا شیری شاهسوار الهه یوسفی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        13 - اثرات اسانس معمول و کپسوله آویشن به‌همراه چربی‌ بر فراسنجه‌های خونی و ایمنی جوجه‌های گوشتی با جیره‌های فرموله‌شده با سطوح پروتئین خام معمول و پایین
        محسن عیوض زاده علی نوبخت علیرضا صفا مهر یوسف مهمان نواز علی زنبوری
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        14 - مقایسه ویژگی های سلول های بنیادی مزانشیم انسانی مشتق شده از مغز استخوان و بافت چربی و پرده جنینی
        سپیده کاظمی کاظم پریور نسیم حیاتی رودباری پریچهر یغمایی بهنام صادقی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        15 - ارزیابی پروفایل بیوشیمیایی سرم در استفاده از ترب سیاه (Raphanus sativus) در موش
        سیده ام البنین قاسمیان مریم کریمی دهکردی علی مداحی نژاد هومن یوسفی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        16 - تاثیر سطوح مختلف پروتئین و چربی جیره غذایی بر شاخص‌های رشد و عملکرد تولیدمثلی ماهی زبرا(Danio rerio)
        فریده ریکی محمد سوداگر حامد پاک نژاد سیامک یوسفی سیاهکلرودی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        17 - اثرآنتی اکسیدان های آلفاتوکوفرول وآسکوربیل پالمیتات بر اکسیداسیون لیپیدها درسوسیس
        زهره شیرمحمدی علیرضا رحمن
        10.30495/qafj.2023.1981293.1059
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        18 - مروری بر نقش پریلیپین در کبد چرب با رویکرد فعالیت بدنی
        نفیسه صادقی صالح رحمتی
        10.30495/pah.2023.2001305.1064
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        19 - مروری بر نقش آیریزین و آدیپولین در شرایط دیابت و چاقی با رویکرد ورزشی
        مرجان شجاعی صالح رحمتی
        10.30495/pah.2023.2001209.1063
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        20 - تولید کره کم کالری
        ماندانا زورمند رضوان پوراحمد
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        21 - مقایسه اختلال شناختی خفیف افراد چاق با و بدون بیماری های عروقی)دیابت، فشارخون و چربی خون(
        رقیه کیانی آزیتا حسینی سیمین جعفری
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        22 - تاثیر هشت هفته تمرین در آب بر سطح سرمی مایونکتین، نیمرخ لیپیدی و درصد چربی زنان دارای اضافه وزن و چاق
        صادق چراغ بیرجندی سارا اصغری کتایون عزیزی
        10.30495/nssem.2023.1999855.1013
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        23 - اثرات استفاده از سطوح مختلف مانان الیگوساکاریدها بر عملکرد، صفات لاشه و پروفیل چربی خون در جوجه های گوشتی
        محمد افروزیه بابک قلی زاده علی مناف حسینی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        24 - ترکیبات شیمیایی فیله و برخی از پارامترهای بیوشیمیایی و آنزیمی سرم خون تاس‌ماهی سیبری (Acipenser baerii, Brandt, 1869) در اوزان مختلف
        فیروز زاهد مجید محمدنژاد
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        25 - تغییرات شاخص‌های اکسایشی چربی گوشت گوسفند در روش‌های متداول پخت
        آذین پورخلیلی مریم میرلوحی ابراهیم رحیمی محمد حجت‌الاسلامی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        26 - تأثیر پوشش کیتوزان غنی‌شده با لیکوپن بر پروفایل اسیدهای چرب و پارامترهای اکسیداسیون چربی فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان در طول دوره نگهداری در یخچال (مقاله کامل تحقیقاتی)
        سیده‌سمانه نقیبی علی احسانی حسین تاجیک علیرضا طالبی نوروز دلیرژ
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        27 - ارزیابی ارتباط بین میزان چربی، پروتئین و نسبت چربی به پروتئین شیر و نرخ آبستنی 120 روزه در گاوهای شیری هلشتاین
        نوید سرانجام مهران فرهودی مقدم قاسم اکبری مجید محمدصادق نیما فرزانه
        10.30495/jvcp.2019.669191
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        28 - تاثیر افزودن نانوذره سلنیوم بر بیان ژن آنزیم استئارویل کو‌آنزیم‌آ ‌اشباع‏زدا در بافت چربی بره‏های نر قبل از بلوغ جنسی
        حمید اسماعیلی نجف آبادی غلامعلی کجوری علی محمد احدی
        10.30495/jvcp.2020.1865659.1228
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        29 - بررسی تغییرات هورمونی، بیومتری و بافت¬شناسی بیضهء قوچ متعاقب عمل پیوند آلوگرافت
        آیتک بخشایش خیابانی غلامعلی مقدم بابک قاسمی پناهی حسین دقیق کیا آرش جوانمرد
        10.71499/jvcp.2025.3101440
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        30 - تاثیر عصاره الکلی فرفیون (Euphorbia cyparissias) بر پروفایل چربی سرم در موش صحرایی نر دیابتی شده با استرپتوزوتوسین
        مریم نظامی محمدرضا نصیرزاده مهدی رهنما
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        31 - تأثیر اِل-کارنیتین و نوع چربی بر خصوصیات لاشه و سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی
        خسرو پارسائی‌مهر حبیب چراغی سعید حسین‌زاده محمد افروزیه عباسعلی احمدی‌نقدهی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        32 - بررسی و مقایسه ترکیب بدنی دوچرخه سواران رشته کوهستان و جاده غیر نخبه شهرستان شیراز
        محمدرضا روشن روز زهرا مصلی نژاد سید علی حسینی
        10.30495/varzesh.2023.1988870.1059
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        33 - اثر هشت هفته تمرین هوازی و مصرف مکمل چای سبز بر اپلین و پروفایل چربی زنان دارای اضافه وزن و چاق
        ابوالفضل حسنی پازکی شاهین ریاحی ملایری محیا محمدی مژگان کامیابی
        10.30495/varzesh.2023.1980490.1052
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        34 - اثر مکمل دهی دارچین بر نیمرخ چربی در پاسخ به فعالیت ورزشی هوازی
        مریم اسفندیارپور علی حسین زاده گنابادی فاطمه فرخایی عبدالصالح زر
        10.30495/varzesh.2020.677914
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        35 - بررسی پاسخ‌های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی لاین‌های جهش یافته برنج حاصل از پرتوتابی با پرتو گاما و ارقام محلی در شرایط شور مزرعه
        لیلا باقری سارا سعادتمند ندا سلطانی وحید نیکنام
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        36 - اثر شش هفته برنامه تمرین مقاومتی همراه با انسداد عروق بر هورمون رشد، قدرت، استقامت عضلانی، توان و درصد چربی بدن در مردان بدنساز
        سالار حقی پرست محمد رضا فدائی چافی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        37 - تاثیر هشت هفته تمرینات ترکیبی بر سطح کوپپتین و درصد چربی بدن زنان چاق
        بهمن حسنوند
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        38 - تغییرات سطوح VCAM-1 و شاخصهای سندرم متابولیک در مردان دارای اضافه وزن به دنبال یک دوره تمرینات ترکیبی
        سید عبداله هاشم ورزی محمد حسین اخی هاجر عباس زاده سجاد ارشدی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        39 - ارزیابی ویژگی‌های بافتی و حسی پنیر پیتزای فرایند شده رژیمی بر‌پایه نشاسته اصلاح شده و نمک حاصل از جلبک دریایی
        مطهره نصیری حمید توکلی پور شیلا صفائیان رضوان موسوی ندوشن
        10.30495/jfst.2021.1927399.1715
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        40 - ارزیابی مقایسه‌ای ترکیبات چربی و اسیدهای چرب فیله ماهی کپور علفخوار Ctenopharyngodon idella در شرایط خام، نمک‌سود و حرارت دیده توسط مایکروویو
        سید محمد میری مسعود هدایتی فرد
        10.30495/jfst.2019.543939
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        41 - اثر جایگزینی ربادیوزیدA و مالتودکسترین بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی شیر کاکائو
        علیرضا عابدینی رضوان پوراحمد مهناز هاشمی روان
        10.30495/jfst.2019.544374
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        42 - استفاده از نشاسته اصلاح‌شده هیدروکسی پروپیل دی استارچ فسفات (E1442) به‌عنوان جایگزین چربی در تولید کیک کم‌کالری
        ارش بشیریان فرزانه عبدالملکی
        10.30495/jfst.2020.665336
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        43 - بررسی تاثیر استفاده از صمغ کنجاک به عنوان جایگزین چربی بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی خامه کم چرب
        فاطمه سیامک درنوش جعفرپور
        10.30495/jfst.2021.680669
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        44 - مقایسه عملکرد ویتامین (ث) و بوتیل هیدروکسی آنیزول بر کنترل شاخص های فساد چربی در فیله ماهی دریایی ( Diagramma pictum) درطول دوره انجماد(18ċ-) به مدت 4 ماه
        سحر جلیلی معالم عربی
        10.30495/jfst.2021.684129
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        45 - ارزیابی تاثیر استفاده از صمغ کنجاک (Amorphophallus konjac) به عنوان جایگزین چربی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی سس مایونز کم چرب
        درنوش جعفرپور
        10.30495/jfst.2021.684125
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        46 - ارزیابی‌تأثیر سطوح مختلف مالتودکسترین و پروتئین‌آب‌پنیر تغلیظ شده بر ویژگی‌های‌کیفی‌کیک روغنی‌کم‌چرب
        مریم عابدی مانیا صالحی فر بابک غیاثی طرزی
        10.30495/jfst.2022.1965132.1812
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        47 - تولید و ارزیابی برخی خصوصیات فیزیکوشیمیایی خامه صبحانه طعم دار کم چرب با استفاده از شهد خرما و صمغ اینولین
        سعیده صفری لیلا نجفیان فردین میر احمدی
        10.30495/jfst.2020.674510
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        48 - تعیین ارزش غذایی خیار دریایی فراوری شده گونه (Stichopus herrmanni) از جزیره قشم (خلیج فارس)
        رویا فلاح شجاعی سهیلا ابراهیمی ملیکا ناظمی
        10.30495/jfst.2020.673815
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        49 - بررسی تاثیر افزودن موسیلاژ دانه به، بر خواص فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی خامه صبحانه
        محمد رضا درخشانفر محسن قدس روحانی مسعود نجف نجفی
        10.30495/jfst.2020.674538
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        50 - بررسی مقایسه‏ای پایداری اکسیداتیو، عدد پراکسید، عدد یدی با نوع، مقدار و فعالیت آنتی‏اکسیدان سنتزی استخراج شده از روغن‏های خوراکی
        ژیلا شعبانی لادن رشیدی زهرا پیراوی ونک زهرا غلامی
        10.30495/jfst.2019.545912
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        51 - بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی ماست های سنتی عشایر خراسان رضوی
        محمد باقر حبیبی نجفی رضا حاجی محمدی فریمانی بی بی صدیقه فضلی بزاز
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        52 - تاثیر استویا و اینولین بر خصوصیات شیمیایی و میکروبی دسر لبنی شکلاتی کم کالری
        امین سید محمودزاده آسیه احمدی فاطمه کیانی علی آبادی
        10.30495/jfm.2022.1936696.1726
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        53 - Effect of Morus alba leaf extract on serum glucose and lipids in diabetic rats
        رحمت اله پرندین رضا خدارحمی شفیع امینی مقدم
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        54 - Antidiabetic and hypolipidaemic activities of Solenostemon monostachyus
        جواد اکوکون لوییس آمازو لوکی نوییدا
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        55 - Mechanisms of non-enzymatic antioxidant defense system of different organs of Catharanthus roseus for protective of cell membrane
        شاهین مردانی نژاد رمضانعلی خاوری نژاد سارا سعادتمند فرزانه نجفی پرویز آبرومند آذر
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        56 - Evaluation of Various Approaches in Prediction of Daily and Lactation Yields of Milk and Fat Using Statistical Models in Iranian Primiparous Holstein Dairy Cows
        M. Elahi Torshizi M. Hosseinpour Mashhadi
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        57 - Effects of Gender and Dietary Ionophores on Growth Performance and Carcass Characteristics in Moghani Lambs
        س. صادقی س.ع. رافت ج. شجاع ح. امانلو
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        58 - Fatty Acid Composition of Fat-Tail and Visceral Fat Depots from Chaal and Zandi Pure Bred Lambs and Their Crosses with Zel (Three Iranian Breeds)
        م. مؤمن ن. امام جمعه کاشان س.د. شریفی م. امیری رودبار ا. آیت‪الهی مهرجردی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        59 - Effects of Different Fat Sources in Finisher Diet of Broiler Chickens on Performance, Fat Deposition and Blood Metabolites
        س.ع. میرقلنج ا. گلیان م.ع. بهروزلک س. مرادی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        60 - Effects of Fat Supplementation and Chop Length on Milk Composition and Ruminal Fermentation of Cows Fed Diets Containing Alfalfa Silage
        م. شریفی ع. حسین خانی م. صوفی زاده ج. موسوی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        61 - The Effects of Different Levels of Saturated and Unsaturated Fats and Their Composition in Growing and Finishing Periods on Productive Performance and Blood Lipids of Broilers
        گ.ف. بیگی ع. نوبخت
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        62 - Genetic Evaluation of some Carcass Characteristics Assessed by <i>in vivo</i> Real Time Ultrasonography in Baluchi Sheep
        ع. محمدی س. حسنی س. زره داران م. باقری ع. میرشاهی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        63 - The Effects of L-Carnitine and Different Levels of Animal Fat on Performance, Carcass Characteristics, some Blood Parameters and Immune Response in Broiler Chicks
        K. Parsaeimehr M. Afrouziyeh S. Hoseinzadeh
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        64 - Association of PIT1 Gene with Milk Fat Percentage in Holstein Cattle
        ز. ابراهیمی حسین‌زاده م.ر. محمدآبادی ع. اسمعیلی‌زاده الف خضری ع. نجمی نوری
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        65 - Relationship of Dietary Fat Sources with Semen Characteristics, Blood Plasma Metabolites and Scrotal Circumference in Mature Rams
        آ. رادمنش ح. درمانی کوهی آ. ریاسی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        66 - Effect of Roasted Soybean and Canola Seeds on Peroxisome Proliferator-Activated Receptors Gamma (<i>PPARG</i>) Gene Expression and Cattle Milk Characteristics
        م. اَحسنی م.ر. محمدآبادی م. اسدی فوزی ع. اسمعیلی زاده کوشکوئه ا. خضری م. ویتالیونا بوشتراک M. Vitaliivna Bushtruk س. واسیلیوویچ تکاچنکو ر. ولادیمیریونا استاوتسکا ن. ایگوریونا کلاپمکو
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        67 - Effects of Copper Sulfate and Arginine Supplements on Performance and Carcass Traits in Broiler Chickens Fed with Canola Meal Based Diet
        ص. عظیمی ‌یوالاری پ. فرهومند پ. باغبان کنعانی ب. حسین‌تبار قاسم‌آباد
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        68 - Study of Factors Affecting Longevity and Survival of Iranian Guilan Sheep Using Linear and Non-Linear Models
        م. نداف فهمیده ن. قوی حسین زاده م. گلشنی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        69 - اثر تغذیه نمک های کلسیمی روغن های گیاهی بر شاخص های آنتی اکسیدانی خون و غلظت هورمون های موثر بر متابولیسم در بره پرواری در معرض تنش گرمایی
        سید احمد سیدین نیا علی اصغر صادقی فرخناز معتمدی سده محمد چمنی پروین شورنگ
        10.71631/zisti.2024.1039207
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        70 - بررسی تجمع زیستی جیوه، کادمیوم و آرسنیک و برخی ترکیبات شیمیایی عضله ماهی کفشک زبان گاوی (Cynoglossus arel) بندر هندیجان
        شیما جنت مکان ابوالفضل عسکری ساری مهران جواهری بابلی محمد ولایت زاده
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        71 - مقایسه ترکیبات بافت عضله ماهی شلج (Aspius vorax) و حمری (Carasobarbus luteus) رودخانه کرخه استان خوزستان
        احمد جلیزی ابوالفضل عسکری ساری مژده چله مال دزفول نژاد محمد ولایت زاده
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        72 - شناسائی انواع اسیدهای چرب از نظر کمی و کیفی در ماهی فیتوفاگ پرورشی (Hypophthalmichthis molitrix) و بررسی اثر زمان نگهداری بر روی آنها در سردخانه 18- درجه سانتی گراد
        علیرضا نجفی نرگس بهشتی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        73 - مهندسی تولید چربی در ریزسازواره های روغنی
        فاطمه قناعتیان احمدفرهاد طالبی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        74 - تأثیر تراکم بوته بر عملکرد کمی و کیفی سه رقم تاج خروس علوفه‌ای در شرایط آب و هوایی گرگان
        محمد تقی فیض بخش امیررضا صفایی حسن مختارپور
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        75 - اثر سطوح مختلف چربی و پروتئین بر شاخص های رشد، بازماندگی و ترکیبات تقریبی لاشه بچه ماهیان نورس سفید دریای خزر (Rutilus frisii kutum Kamensky, 1901)
        مصطفی تاتینا مجید موسی پور شاجانی علی حمیداوغلی رضا طاعتی مهتاب قریب خانی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        76 - اندازه گیری و مقایسه کیفیت ترکیب شیمیایی بافت عضله سه گونه ماهی شوریده (Otolithes ruber)، قباد (Scomberomorus guttatus) و شیر (Scomberomorus commerson) خلیج فارس در فصل زمستان
        محمد ولایت زاده ابوالفضل عسکری ساری
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        77 - بررسی اثر شیر سویا بر تغییرات چربی های سرم خون زنان یائسه مبتلا به هیپرلیپیدمی در شیراز
        خاطره صفوی نائینی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        78 - اثر تمایزی اگزوزوم های مشتق شده از مونوسیت ها و ماکروفاژها در داربست های قطره ای کیتوزان آلژینات
        نسرین حسینی جواد بهارآرا خدیجه نژاد شاهرخ آبادی سعیده ظفر بالانژاد
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        79 - اثر شش هفته تمرین هوازی و عصاره دارچین بر بیان ژن اینترلوکین شش در بافت چربی موش های نر تغذیه شده با رژیم غذایی پرچرب
        امین ریگی طاهره باقرپور نعمت اله نعمتی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        80 - تأثیر جایگزینی ویتامین E باتفاله انگور در جیره‌های حاوی چربی یا روغن بر عملکرد، فراسنجه‌های‌خونی، وضعیت آنتی‌اکسیدانی و ریخت شناسی روده باریک در جوجه های گوشتی
        کریم قربانی محمدرضا قربانی احمد تاتار حسن احمدوند
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        81 - بررسی اثر ساپونین و بتا-کاروتن به عنوان ترکیبات شاخص در گیاهان دارویی بر روی عوارض دیابت القا شده با آلوکسان در مدل حیوانی رت
        آرزو معرفت لیلا صادقی
        10.22034/ascij.2021.684789
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        82 - بررسی تاثیر محیط شرطی سلول های بنیادی مزانشیمیِ تیمار شده با آسکوربیک اسید بر رفتار تکثیری سلول های سرطان پستان
        فتانه سام دلیری محمود تلخابی نرگس طولابی فرنوش عطاری موسی کهتری
        10.22034/ascij.2022.1957184.1382
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        83 - تاثیر ویتامین E و نوع چربی جیره بر عملکرد و صفات کیفی گوشت بلدرچین ژاپنی گوشتی
        میر حسن بیرانوند محسن محمدی ساعی بهروز یاراحمدی کریم قربانی امین کاظمی زاده
        10.22034/ascij.2023.1973296.1443
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        84 - بررسی تاثیر سه ماه تمرین مقاومتی حین دیالیز بر پروفایل چربی و عملکرد جسمانی بیماران دیالیزی
        روح اله عباس نژاد محسن ثالثی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        85 - آثار نوشیدنی‌های الکترولیت - کربوهیدرات و آمینواسید - کربوهیدرات طیِ یک مسابقه فوتبال بر برخی عوامل مهارتی و فیزیولوژیک در بازیکنان مرد لیگ
        امیرحسین روشنک خسرو ابراهیم مسعود معینی شبستری
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        86 - بررسی رابطه فشار خون با چگونگی توزیع چربی در مردان جوان ورزشکار و غیر ورزشکار
        مهوش نوربخش معصومه شجاعی فاطمه محمدزاده کلخوران سعید محمودی
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        87 - مقایسه اثرات تمرین بر آمادگی جسمانی بازیکنان جوان و بزرگسال نخبه فوتبال
        مرتضی جورکش معصومه کامیاب نیا
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        88 - نقش تعیین‌کننده تغذیه در تسریع فرآیند بازتوانی ورزشکاران
        دانیال تارمست
        https://doi.org/10.71702/eps.2024.1106824
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        89 - عوامل روان شناسی، چربی های خون و شدت بیماری عروق کرونر قلب: رویکرد مدل یابی معادلات ساختاری
        محمد رضا صیرفی حسن احدی سعید صادقیان حسن عشایری مجتبی حبیبی عسگرآباد
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        90 - بررسی تاثیر سیلیمارین موجود در گیاه خارمریم بر پروفایل چربی، آنزیمهای کبدی و همچنین سیتوکینهای التهابی در خون رتهای نر نژاد ویستار
        هدی  جهانگیری پریچهره  یغمایی آزاده  ابراهیم حبیبی شهربانو  عریان
        https://doi.org/10.60833/ascij.2025.1195164
      • دسترسی آزاد مقاله
        • صفحه چکیده
        • متن کامل

        91 - ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی نان باگت¬های غنی شده با پروتئین¬های تک یاخته
        علی شریف زاده آرزو عطایی

سکوی نشر دانش


سند یا سکوی نشر دانش ،سامانه ای جهت مدیریت حوزه علمی و پژوهشی نشریات دانشگاه آزاد می باشد

پیوندهای سایت


  • دانشگاه آزاد اسلامی
  • فهرست نشریات معتبر وزارت عتف
  • فهرست نشریات وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی

مراکز مرتبط


  • پایگاه دفتر مقام معظم رهبری
  • نهاد ریاست جمهوری
  • وزارت علوم، تحقیقات و فناوری
  • وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی
  • مرکز ارتباطات مردمی(سامد)

پشتیبانی


  • تلفن : 02122222222
  • ایمیل : journals@iau.ac.ir

صفحات رسمی



  • صفحه اصلی
  • نقشه سایت
  • دانشگاه آزاد اسلامی
  • تماس با ما
  • صفحه اصلی
  • نقشه سایت
  • دانشگاه آزاد اسلامی
  • تماس با ما

حقوق این وب‌سایت متعلق به سامانه مدیریت نشریات دانشگاه آزاد اسلامی است.
حق نشر © 1404-1400

صفحه اصلی| عضویت/ ورود| درباره سند| تماس با ما|
[English] [العربية] [en] [ar]
  • IAU
  • عضویت/ ورود