آخرین شماره شماره 2 دوره 4 پاییز 1403 ارسال مقاله به نشریه شماره های پیشین دوره 4 ✓ شماره 2 - پاییز 1403 ✓ شماره 1 - تابستان 1403 دوره 3 ✓ شماره 4 - بهار 1403 ✓ شماره 3 - زمستان 1402 ✓ شماره 2 - پاییز 1402 ✓ شماره 1 - تابستان 1402 دوره 2 ✓ شماره 4 - بهار 1402 ✓ شماره 3 - زمستان 1401 ✓ شماره 2 - پاییز 1401 ✓ شماره 1 - تابستان 1401 دوره 1 ✓ شماره 4 - بهار 1401 ✓ شماره 3 - زمستان 1400 ✓ شماره 2 - پاییز 1400 ✓ شماره 1 - تابستان 1400 صفحات نشریه • درباره نشریه • تعهد نویسندگان • راهنمای نویسندگان • فرآیند پذیرش • اهداف و چشم انداز • اصول اخلاقی تماس با نشریه مرور • شماره جاری • براساس شمارگان نشریه • نمایه نویسندگان • براساس موضوعات • براساس نویسندگان
فهرست مقالات مدیر سامانه دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - کاربرد بیوسورفکتانتها در نگهداری مواد غذایی علی صالحی نسب آسیه صابر نژاد مهدی حسن شاهیان 10.30495/qafj.2022.1948834.1018 20.1001.1.27833410.1400.1.3.5.7 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - آلودگیهای باکتریایی مواد غذایی در ایران ندی کاظم شریف کرار عبدالهادی بشار مرحب ریحان مهدی حسن شاهیان 10.30495/qafj.2022.1965979.1038 20.1001.1.27833410.1401.2.1.1.6