جهت دریافت فایل راهنمای نویسندگان  به لینک ذیل مراجعه نمایید.

/WebUsers/qafj/Uploads/1403121415374694050.pdf

راهنمای نگارش مقاله

ضمن تشکر از انتخاب فصلنامه کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی  برای انتشار دستاوردهای علمی و نتایج تحقیقات خود ، اعلام می دارد رعایت شیوه نامه نگارش مقاله امری ضروری است.

در این نشریه،  مقالاتی مورد بررسی قرار می گیرند که نویسنده مسئول، فرم تعهد نامه نویسندگان و فرم تعارض منافع را که به امضای نویسندگان رسیده است، هنگام ثبت مقاله، ارسال نماید. مسئولیت صحت امضا نویسندگان با نویسنده مسئول می‌باشد. اصول اخلاقی و شرایط پذیرش مقاله را از سایت نشریه دریافت نمایید.

فایل های ضروری جهت ارسال مقاله شامل : فایل pdf، Word ( با نام نویسندگان) و Word  بدون نام نویسندگان، فرم تعهد نویسندگان، فرم تعارض منافع می باشند.

- مقاله باید با قطع A4 و حاشیه 5/2 سانتی متر از هر طرف، در نرم افزار Word تهیه و به صورت تک ستونی با قلم B Nazanin، فونت 14 (تیترها 14 و بولد). تایپ گردد. منابع ، اصطلاحات انگلیسی و Abstract با قلم Times New Roman و فونت 12 تنظیم گردد.  فاصله خطوط: یک سانتی متر باشد

- شماره صفحات در وسط و پائین صفحات درج شود.

- در متن مقاله حتی المقدور از نوشتن واژه‌های انگلیسی خودداری شود و از معادل فارسی این واژه ها استفاده شود. خود عبارت یا واژه انگلیسی در زیرنویس همان صفحه آورده شود. شماره زیرنویس ها در هر صفحه باید از عدد یک آغاز شود.

- اسامی علمی موجودات زنده و نام ژن های  بکار رفته در متن و فهرست منابع باید به صورت ایتالیک نوشته شود.

عنوان مقاله: حداکثر در 20 کلمه که معرف موضوع و هدف تحقیق باشد.

چکیده فارسی: فشرده گویایی از مقاله، حداکثر در  200-  250 کلمه که حاوی مقدمه و هدف مسئله، روش کار و نتایج و نتیجه گیری پژوهش  باشد. تمام متن چکیده فارسی در یک پاراگراف نوشته شود.

 واژه های کلیدی: واژه های مهم فارسی پس از چکیده، بین 3 تا 6 کلمه به ترتیب اهمیت آورده شوند.

 مقدمه: شامل تعریف مسأله، اهمیت و توجیه انجام پژوهش، مروری بر کارهای مستند گذشته و هدف تحقیق حاضر باشد.

روش کار: شامل زمان و مکان اجرای پژوهش، نمونه های مورد آزمون و ملاک انتخاب آنها، روش نمونه گیری، نحوه جمع آوری اطلاعات، ابزارهای اندازه گیری، طرح آزمایشی و روش آماری به کار گرفته شده در مطالعه می‌باشد. اگر این موارد از منابع دیگر اقتباس شده باشند، ذکر اصول کلی و مأخذ آنها کافی است.

نتایج : حاوی ارایه‌ی نتایج حاصله و یافته های پژوهشی به روش های مختلف از قبیل نوشتاری، شکل و یا جدول می باشد. از تکرار نتایج به صورت چندگانه (شکل، جدول و غیره..) جداً خودداری شود. تمامی جدول ها و شکل ها در متن مقاله و در جای مناسب و مدنظر نویسنده/نویسندگان محترم آورده شود. از آوردن جدول ها و شکل ها در انتهای مقاله پرهیز شود. برای تنظیم جدول، شکل و معادله به صورت زیر عمل شود:

جدول : عنوان تمامی جدول ها در بالای جدول نوشته شود. عنوان جدول باید کامل باشد و بدون نیاز به متن مقاله، خود به تنهایی گویای کامل مطالب جدول باشد. برای تنظیم عنوان جدول، پس از ذکر کلمه "جدول" و شماره آن، خط تیره و بعد عنوان فارسی آورده شود.

  شکل:  تمامی نمودارها، شکل ها و عکس ها با فرمت JPEG یا TIFF با حداقل وضوح  dpi 300 تهیه شده و همگی با عنوان "شکل" در جای مناسب در متن فایل مقاله با فرمت word قرار داده شوند. عنوان شکل باید کامل باشد و بدون نیاز به متن مقاله، خود به تنهایی گویای کامل مطالب و داده های آن شکل باشد. عنوان فارسی در زیر شکل نوشته شود. در تنظیم عنوان شکل، بعد از کلمه  "شکل" و شماره آن، خط تیره و بعد عنوان فارسی نوشته شود. 

 بحث و نتیجه گیری: در این بخش از تکرار مطالب نتایج خودداری شود و باید حاوی توضیحات علل نتایج حاصله و روابط بین آنها و بحث های لازم در تجزیه و تحلیل اطلاعات به دست آمده باشد. همچنین نتایج حاصل با تحقیقات قبلی مقایسه شود. همچنین پیشنهادات علمی و عملی مبتنی بر نتایج بدست آمده ارایه شده و نقاط قوت و ضعف مطالعه بیان شود. در جملات پایانی، نتیجه گیری نهایی و چشم انداز آینده در حد یک پاراگراف ، آورده شود.     

سپاس‌گزاری: در این بخش، حداکثر در چهار سطر از سازمان ها، تأمین کنندگان بودجه و امکانات و همچنین اشخاصی که در این تحقیق کمک کرده اند، سپاس‌گزاری شود.

حمایت مالی: در این بخش ، نام حامیان مالی انجام تحقیق ذکر شود.

تعارض منافع: به طور مثال نوشته شود: نویسندگان هیچ گونه تعارض منافعی ندارند

 منابع: نحوه تنظیم منابع به جزئیات در ادامه مطلب توضیح داده شده است.

 چکیده انگلیسی (Abstract): چکیده مقاله به زبان انگلیسی، ترجمه محتوای چکیده فارسی مقاله بوده و توجه داشته باشید سال شمسی در متن چکیده انگلیسی به سال میلادی برگردانده شوند. چکیده انگلیسی نیز در یک پاراگراف نوشته شود. در انتهای چکیده انگلیسی واژه های کلیدی (Keywords) ذکر شود.

نحوه رفرنس نویسی (ذکر منابع) : در خصوص رفرنس نویسی بدین صورت عمل شود که رفرنس ها بر اساس ظهور در متن شماره گذاری شوند یعنی اولین رفرنسی که استفاده می شود یک و الی اخر و در فهرست منابع نیز با شماره اورده شوند روش نگارش مقالات در این نشریه بر مبنای اصول نگارش در ونکور(Vancouver)، می‌باشد. فرمت مقالات کنفرانسی نیز مشابه مقاله کامل باشد. تمامی منابع فارسی باید به زبان انگلیسی برگردانده شده و در انتهای این نوع منابع عبارت [In Persian] درون کروشه ذکر گردد. همچنین اسامی تمامی نویسندگان باید نوشته شود. ذکر دوره و شماره مجلات الزامی است. ضروری است جهت مقالات فارسی ، نام نویسندگان، عنوان مقاله و نام مجله را از چکیده انگلیسی آن مقاله دریافت نمایید. نحوه نگارش انواع منابع مطابق با قوانین ونکور به شرح زیر می باشد:

الف) مقاله : نام خانوادگی نویسنده (فاصله ) حرف اول نام کوچک (نقطه) عنوان مقاله (نقطه) نام مجله (فاصله )سال انتشار (فاصله ) ماه (;) جلد یا دوره ی انتشار (شماره :) شماره صفحات.

Behera B, Haldar A, Sethi N. Agriculture, food security, and climate change in South Asia: a new perspective on sustainable development. Environment, Development and Sustainability. 2024;26(9):22319-44.

ب) کتاب: نام خانوادگی و حرف اول نام نویسنده یا نویسندگان. عنوان کتاب. شماره چاپ. محل یا شهر انتشار. نام ناشر; سال.

Mahon C, Lehman D. Textbook of Diagnostic Microbiology .6 th ed.Saunders.Elseviier; 2018.

ج) فصلی از یک کتاب: نام خانوادگی و حرف اول نام نویسنده یا نویسندگان فصل. عنوان فصل. In : نام نویسنده یا نویسندگان اصلی کتاب. عنوان کتاب. شماره چاپ. محل یا شهر انتشار. نام ناشر; سال: شماره صفحات.

SJ, Whisnant JP. Hypertension and stroke. In: Large JH, Brenner BM, editors. Hypertension: Pathophysiology, diagnosis, and management. 2nd ed. New York. Raven Press; 1995: 465-478.

د) همایش: نام خانوادگی و حرف اول نام نویسنده یا نویسندگان. سال انتشار. عنوان مقاله. نام همایش. تاریخ و محل برگزاری. شماره صفحه یا صفحات.

(مسئولیت صحت مطالب درج شده در مقالات به عهده نویسنده مسئول مقاله است)