viability

حرية الوصول المقاله

1 - عوامل موثر بر سرزندگی فضاهای شهری
مریم خستو نوید سعیدی رضوانی

این نوشتار برگرفته از پژوهشی می باشد که در جهت شناسایی عوامل موثر بر سرزندگی فضاهای شهری و ایجاد یک فضای شهری سرزنده انجام گرفته است. در این پژوهش تلاش بر این بوده که با توجه به اهمیت فعالیت خرید و هم چنین نقش پیاده روی در کیفیت زندگی شهروندان (در تقابل با حضور اتومبیل أکثر

این نوشتار برگرفته از پژوهشی می باشد که در جهت شناسایی عوامل موثر بر سرزندگی فضاهای شهری و ایجاد یک فضای شهری سرزنده انجام گرفته است. در این پژوهش تلاش بر این بوده که با توجه به اهمیت فعالیت خرید و هم چنین نقش پیاده روی در کیفیت زندگی شهروندان (در تقابل با حضور اتومبیل و حرکت سواره که مخل ایمنی و امنیت می گردد) در قالب مفهومی تحت عنوان مرکز خرید پیاده، بتوان ارتباط موثری میان فعالیت خرید، ایمنی و سرزندگی یافت. پس از مرور مفاهیم و نظریات مرتبط، با بررسی نمونه موردی (خیابان ستارخان) که به لحاظ تجاری، قوی و در عین حال از سرزندگی کافی برخوردار نمی باشد، به اثبات فرضیات پژوهش پرداخته شده است. در نتیجه مدل تحلیلی پژوهش که درواقع دربرگیرنده مدل کلی عوامل اثرگذار بر سرزندگی فضاهای شهری می باشد، تدوین گردیده و در انتها پیشنهاداتی در راستای ارتقای سرزندگی خیابان در دو بخش کالبدی و غیرکالبدی ارائه شده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

2 - An evaluation of stress impacts on survival of probiotic bacteria in yogurt
Noushin Mohajeri Payman Mahasti Shotorbani Afshin Akhondzadeh Basti Zhaleh Khoshkhoo Ali Khanjari

The aim of this study was to investigate the impacts of NaCl, bile salts, and their combinations on the viability of Lactobacillus casei in probiotic yogurt. For this purpose, the antibacterial activity of NaCl and bile salts was investigated via the microdilution techn أکثر

The aim of this study was to investigate the impacts of NaCl, bile salts, and their combinations on the viability of Lactobacillus casei in probiotic yogurt. For this purpose, the antibacterial activity of NaCl and bile salts was investigated via the microdilution technique by determining the minimum inhibitory concentration (MIC) against L. casei. Further, the stress effects of 50% MIC on NaCl and bile salts on the L. casei were examined by comparing the stress treatments with the control in terms of the L. casei population, pH, acidity, and syneresis percentage in probiotic yogurt during storage in the refrigerator for 28 days. According to the results, the L. casei population and pH decreased in all the treatments during the storage time, such that the intensity of the decrease in the control treatment was lesser than in other stress treatments (p<0.05). The acidity and percentage of syneresis during the storage time increased for all the treatments, with the increase being less in control than in the other stress treatments (p<0.05). The control scored the highest in the sensory evaluation (p<0.05). In conclusion, applying stresses below the MIC had a negative effect on the survival of L. casei in the probiotic yogurt until the end of 28 days and the outcome was not as expected. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

3 - The survival of probiotic Bifidobacterium bifidum and Lactobacillus acidophilus in synbiotic yogurt enriched with Agave tequilana aqueous extract
Melika Farzaneh Vajiheh Fadaei-Noghani Hassan Gandomi

In this study the effect of incorporation of aqueous extract of Agave tequilana (AEAT) on viability of Bifidobacterium bifidum and Lactobacillus acidophilus was investigated. No reduction of cell viability was seen in any treatment groups of L. acidophilus during the st أکثر

In this study the effect of incorporation of aqueous extract of Agave tequilana (AEAT) on viability of Bifidobacterium bifidum and Lactobacillus acidophilus was investigated. No reduction of cell viability was seen in any treatment groups of L. acidophilus during the storage time. A statistically significant increase in L. acidophilus count was found in synbiotic yogurt samples containing 1 and 1.5% concentrations of the extract at day 21 of storage compared to the first day (p <0.05). The viability of B. bifidum remained unchanged in control probiotic yogurt during the storage, while there was a viability increase of 1, 1.2 and 2.4 log cycles in synbiotic yogurt samples containing 0.5, 1 and 1.5% concentrations of the extract during the storage, respectively. The final pH at day 21 ranged from 3.98-4.15. The pH of all yogurt samples was decreased as a function of time, while no statistically difference in pH was seen between different groups (p>0.05). All the yogurt samples revealed an increase in titratable acidity as a function of storage time. In conclusion, as the results of this study indicated improvement of probiotic bacteria in yogurt incorporated with AEAT, its potential application as a functional food formulation is recommended. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

4 - نقش بازآفرینی شهری در زیست پذیری شهری (نمونه مطالعاتی: محله جاوید زنجان)
مهرداد نجفی حمیده رشادت جو علیرضا استعلاجی

مقدمه و هدف پژوهش: این پژوهش با هدف تعیین نقش بازآفرینی شهری در دستیابی به زیست پذیری شهری در محله جاوید زنجان انجام شد. روش پژوهش: روش پژوهش از نظر شیوه گردآوری اطلاعات توصیفی-تحلیلی از نوع اسنادی و میدانی و از طریق آمار استنباطی مورد تجزیه و تحلیل در نرم افزار (GIS,S أکثر

مقدمه و هدف پژوهش: این پژوهش با هدف تعیین نقش بازآفرینی شهری در دستیابی به زیست پذیری شهری در محله جاوید زنجان انجام شد. روش پژوهش: روش پژوهش از نظر شیوه گردآوری اطلاعات توصیفی-تحلیلی از نوع اسنادی و میدانی و از طریق آمار استنباطی مورد تجزیه و تحلیل در نرم افزار (GIS,SPSS,EXCEL)قرارگرفت واز نظر هدف کاربردی بود. یافته‌ها: جامعه آماری پژوهش شامل ساکنین محله جاوید است.حجم نمونه با توجه به فرمول کوکران 296 نفربرآورد شد و برای انتخاب نمونه از روش نمونه گیری تصادفی ساده استفاده شد. ابزار گردآوری داده ها، پرسشنامه زیست پذیری و هویت محقق ساخت با 26 گویه است. نتیجه گیری: روایی پرسشنامه از لحاظ صوری و محتوایی به تایید رسید. محاسبه پایایی پرسشنامه از طریق آلفای کرونباخ 831/0 به دست آمد برای تجزیه و تحلیل دادهها ازآزمون K-S و ضریب همبستگی پیرسون و رگریسون استفاده شد. نتایج نشان داد بازآفرینی شهری در دستیابی به زیست پذیری شهری در محله جاوید زنجان کمک می کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

5 - اثربخشی عصاره الکلی گل‌سرخ بر زنده‌مانی باکتری‌های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس در دوغ
بهروز اکبری آدرگانی سمیرا اسدالهی فرد امیر علی انوار فائزه شیرخان

در این ﭘﮋوهش اثربخشی عصاره الکلی گل‌سرخ بر زنده‌مانی باکتری‌های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (La-5) و بیفیدوباکتریوم لاکتیس (Bb-12) در دوغ مورد بررسی قرار گرفت. ﺑﺎکتریﻫﺎی پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس ﺑﻪ ﻧﻤﻮﻧﻪﻫﺎی دوغ ﺑﺪون عصاره الکلی گل أکثر

در این ﭘﮋوهش اثربخشی عصاره الکلی گل‌سرخ بر زنده‌مانی باکتری‌های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (La-5) و بیفیدوباکتریوم لاکتیس (Bb-12) در دوغ مورد بررسی قرار گرفت. ﺑﺎکتریﻫﺎی پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس ﺑﻪ ﻧﻤﻮﻧﻪﻫﺎی دوغ ﺑﺪون عصاره الکلی گل سرخ (ﺷﺎهد) و ﺣﺎوی عصاره الکلی گل سرخ (درﺳﻄﻮح 1% و 2%) ﺗﻠﻘﯿﺢ و دوغ‌های ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺷﺪه ﻃﯽ ﻣﺪت زﻣﺎن چهار ﻫﻔﺘﻪ ﻧﮕﻬﺪاری در ﯾﺨﭽﺎل در دمای C◦ 4 در طول یک هفته از نظر شمارش میکروبی، تغییرات pH، اسیدیته و بقا در دوران ماندگاری بررسی و خصوصیات ارگانولپتیک محصول مورد بررسی قرار گرفت. ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺗﺠﺰﻳﻪ و ﺗﺤﻠﻴﻞ آﻣﺎری ﺣﺎﻛﻲ از ﻣﻌﻨﻲدار ﺑﻮدن اﺧﺘﻼف درﺻﺪ ﺑﻘﺎی ﺑـﺎﻛﺘﺮی La-5 و Bb-12 ﺑﻴﻦ دوغ ﻣﻌمولی و دوغ‌های حاوی عصاره الکلی گل‌سرخ بود( 05/0≥p). در خصوص طعم نتایج این بررسی ﻧﺸﺎن داد ﺑﯿﻦ اﻧﻮاع دوغ از ﻟﺤﺎظ ﻃﻌﻢ اﺧﺘﻼف ﻣﻌﻨﯽداری وﺟـﻮد دارد (05/0p<) و بررسی خصوصیات ارگانولپتیک در دوغ‌های ﺣﺎوی عصاره الکلی گل سرخ نشان داد طعم دوغ‌ها نسبت به دوغ‌های معمولی ارتقا یافت. طی مدت زﻣﺎن ﻧﮕﻬﺪاری pH کاهش و اسیدیته افزایش جزئی داشت. بیشترین و کمترین میزان pH به ترتیب مربوط به نمونه حاوی 1% و 2 % عصاره بود. همچنین بررسی اثر اصلی مقدار عصاره بر میزان اسیدیته نشان داد که بیشترین و کمترین میزان اسیدیته به ترتیب مربوط به نمونه حاوی2% و 1% بود. بنابراین تولید و مصرف دوغ حاوی عصاره گل سرخ با حفظ ویژگی های ارگانولپتیک به همراه باکتری‌های پروبیوتیک به عنوان یک محصول غذایی عملگرا توصیه می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

6 - میکروسکوپ نوری اپی فلورسانس روشی نوین برای ارزیابی فعالیت تخمیری مخمر نانوایی
اصلان عزیزی عزیز همایونی راد حمیده همایونی راد سوسن هوشمندی زهرا کسائی

مقدمه: عملکرد تکنولوژیکی مخمر نانوایی ارتباط تنگاتنگی با قابلیت زنده مانی آن دارد. به منظور پیش بینی خصوصیات عملکردی مخمر نانوایی، مشاهده زنده مانی و تفکیک مخمرهای زنده از مخمرهای مرده در محیط تخمیر به روشی سریع و دقیق نیاز است. مواد و روش‌ها: در این مقاله با انتخاب سه أکثر

مقدمه: عملکرد تکنولوژیکی مخمر نانوایی ارتباط تنگاتنگی با قابلیت زنده مانی آن دارد. به منظور پیش بینی خصوصیات عملکردی مخمر نانوایی، مشاهده زنده مانی و تفکیک مخمرهای زنده از مخمرهای مرده در محیط تخمیر به روشی سریع و دقیق نیاز است. مواد و روش‌ها: در این مقاله با انتخاب سه نمونه مخمرخشک فوری، از میکروسکوپ نوری اپی فلورسانس، 02/٠% محلول رنگی FDA (فلورزین دی استات) و ١/٠% اوانس بلو جهت مشاهده زنده مانی و از دستگاه گازوگرافی برای اندازه گیری قدرت تولید گاز مخمرها استفاده شد. تعداد واحدهای تشکیل دهنده کلنی توسط آزمون میکروبی تعیین شد. آزمون پخت نیز برای بررسی حجم و ارتفاع نان ها انجام گرفت. یاقته‌ها: مخمر A با بیشترین تعداد سلول سبز رنگ مشاهده شده توسط میکروسکوپ اپی فلورسانس (4/٧±١٧8)، بیشترین تعداد واحدهای تشکیل‌ دهنده کلنی (cfu/mg١٠١٠×١٥)، بیشترین میزان گاز تولیدی (ml CO2/3h ٩/١±٣/١٦٣)، بیشترین حجم (cm3٠٣/١٠±٢/١٣٢) و بیشترین ارتفاع نان ( cm٣٥/٠±٧٢/٤) را نشان داد. مخمر C با کمترین تعداد سلول‌های سبز (٩٧/٨±٢/١٠٢)، کمترین تعداد واحدهای تشکیل دهنده کلنی (cfu/mg١٠١٠×١٢)، کمترین میزان گاز تولیدی (CO2/3h ml ٦/١±٦٧/١٣٩)، کمترین حجم ( cm3٢١/٦±٣٣/١٠٨) و نیز کمترین ارتفاع نان ( cm٣/٠±٨١/٣) را نشان داد. نتیجه‌گیری: نتایج نشان دادند که رابطه مستقیم بین تعداد سلول‌های زنده مشاهده شده در آزمون رنگ‌آمیزی توسط میکروسکوپ نوری اپی فلورسانس، قدرت تولید گاز آنها و همچنین عملکرد نانوایی مخمر ساکارومایسس سرویسیا از منظر تکنولوژیکی وجود دارد. با استفاده از میکروسکوپ نوری اپی فلورسانس و محلول‌های رنگ آمیزی فوق به سادگی می‌توان قدرت تولید گاز مخمر مورد نظر را در محیط تخمیر پیش بینی کرد و بدین ترتیب می‌توان این روش را جایگزین روشهای طولانی مدت تحقیقاتی کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

7 - Evaluation of Probiotic Yoghurt Produced by Lactobacillus paracasei ssp. tolerans
H. Korbekandi D. Abedi M. Maracy M. Jalali N. Azarman S. Iravani

The objectives of this paper were production of probiotic yoghurt using L. paracasei ssp. tolerans, and evaluation of pH changes, viable counts, and organoleptic properties of the produced yoghurt. It was observed that the pH decrease during the fermentation period was أکثر

The objectives of this paper were production of probiotic yoghurt using L. paracasei ssp. tolerans, and evaluation of pH changes, viable counts, and organoleptic properties of the produced yoghurt. It was observed that the pH decrease during the fermentation period was faster in the milk inoculated with L. paracasei ssp. tolerans plus starter culture. There was a gradual decrease in pH in both of the fermented milks during the first 120 min, followed by a sharp drop between 180-210 min, and a steady reduction later until the desired pH was achieved. The viable count of the probiotic bacterium (L. paracasei) decreased almost linearly during the storage time, but remained higher than the standard limit for probiotic products. Incorporation of L. paracasei ssp. tolerans in yoghurt neither affected the viability of the starter cultures during 21 days of cold storage, nor the organoleptic properties of the yoghurt. There was no significant difference between organoleptic properties of the control and the probiotic yoghurts. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

8 - اثر تنش شوری بر قوه‌نامیه بذر پسته خودرو (Pistacia vera L.) در جنگل خواجه کلات مشهد
هادی فدایی وحید اعتماد غلامحسین مرادی

10.22034/jest.2018.23330.3243

زمینه و هدف: با توجه به این‌که سطح وسیعی از اراضی ایران تحت تأثیر شوری می‌باشد، بنابراین مطالعه سطح تحمل گیاهان به شوری دارای اهمیت زیادی است. این پژوهش با هدف بررسی اثر شوری بر جوانه‌زنی و قوه‌نامیه بذر پسته خودرو انجام شده است. روش بررسی: نمونه‌برداری بذر به‌صورت تصاد أکثر

زمینه و هدف: با توجه به این‌که سطح وسیعی از اراضی ایران تحت تأثیر شوری می‌باشد، بنابراین مطالعه سطح تحمل گیاهان به شوری دارای اهمیت زیادی است. این پژوهش با هدف بررسی اثر شوری بر جوانه‌زنی و قوه‌نامیه بذر پسته خودرو انجام شده است. روش بررسی: نمونه‌برداری بذر به‌صورت تصادفی و بر اساس واحدهای شکل زمین انجام گردید. قبل از آزمایش جوانه‌زنی، ابتدا تیمار استراتیفیکاسیون به مدت 6 هفته در دمای 4 درجه سانتی‌گراد بر روی بذرها انجام شد. سپس آزمایش جوانه‌زنی به صورت فاکتوریل و در غالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام گردید و بعد از انجام تیمارهای شوری صفاتی از قبیل قوه‌نامیه بذر، طول ساقه‌چه، طول ریشه‌چه و ضریب آلومتری محاسبه شد. یافته‌ها: نتایج نشان داد که درصد قوه‌نامیه بذر پسته، ضریب آلومتری، طول ساقه چه و ریشه‌چه با شوری همبستگی معنی داری دارد (01/0p <). همچنین جوانه‌زنی بذر در طبقات مختلف ارتفاعی با افزایش شوری کاهش معنی‌داری را نشان می‌دهد. نتایج بررسی ضریب آلومتری در طبقات شیب و ارتفاعی مختلف نشان داد که ضریب آلومتری در سطح شوری صفر میلی مولار در تمامی طبقات شیب و ارتفاع اختلاف معنی‌داری نداشته و در این سطح شوری میزان این ضریب به طور معنی‌داری بیش‌تر از بقیه سطوح بوده است. بحث و نتیجه‌گیری: با توجه به نتایج این تحقیق افزایش شوری موجب کاهش رشد و کاهش جوانه‌زنی پسته می‌گردد. در ارتفاعات بالاتر میزان جوانه‌زنی بذر پسته بیش‌تر بوده و این در حالی است که در برخی گونه‌ها افزایش ارتفاع از سطح دریا اثر عکس دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

9 - تبین اثرات پاندمی کرونا بر میزان زیست‎پذیری (مورد مطالعه: مناطق روستایی شهرستان زاهدان)
احمد حجاریان سهیلا دالوندی

زمینه و هدف: ویروس کرونا عامل یکی از بیماری های واگیردار و عفونی سده بیست و یکم است که از اواخر دسامبر 2019 از وهاان چین به سراسر جهان گسترش یافت و آثار و تبعات بسیاری بر ساختار های اجتماعی، اقتصادی و محیطی مناطق مختلف از جمله مناطق روستایی داشته است. مناطق روستایی، به أکثر

زمینه و هدف: ویروس کرونا عامل یکی از بیماری های واگیردار و عفونی سده بیست و یکم است که از اواخر دسامبر 2019 از وهاان چین به سراسر جهان گسترش یافت و آثار و تبعات بسیاری بر ساختار های اجتماعی، اقتصادی و محیطی مناطق مختلف از جمله مناطق روستایی داشته است. مناطق روستایی، به ویژه در کشورهای در حال توسعه برای مقابله با تاثیر مستقیم و غیرمستقیم این بحران، آمادگی کمتری دارند. لذا هدف این پژوهش ارزیابی اثرات ویروس کرونا بر زیست پذیری خانوارهای روستایی در شهرستان زاهدان است.روش بررسی: این پژوهش از لحاظ هدف کاربردی و از حیث ماهیت و روش انجام کار توصیفی- تحلیلی است که به دو روش مطالعه کتابخانه ای و پیمایشی میدانی انجام می پذیرد. جامعه آماری تحقیق را خانوارهای روستایی شهرستان زاهدان تشکیل می دهد که با توجه به پراکندکی روستاها و تعداد زیاد آن ها تعداد 20 روستا به صورت تصادفی به عنوان روستای نمونه انتخاب شدند که بر طبق سرشماری سال 1395، این روستاها جمعا 4456 خانوار برابر با 18365 تن جمعیت داشته است که با استفاده از فرمول کوکران تعداد 354 تن به عنوان نمونه انتخاب شده است.یافته ها: برای تجزیه و تحلیل یافته ها از آزمون تحلیل رگرسیون چندمتغیره و آزمون تی تک نمونه ای استفاده شده است. نتایج پژوهش نشان داد که شاخص های زیست پذیری خانوارهای روستایی با میانگین 763/2 پایین تر از وضعیت مطلوب ارزیابی شده اند. بررسی اثرات همه گیری ویروس کرونا بر شاخص ها و متغیر های زیست پذیری خانوارهای روستایی نشان داد که همه گیری ویروس کرونا بیشترین تاثیر را با ضریب بتای 398/0- بر زیست پذیری اقتصادی و کمترین تاثیر را با ضریب بتای 147/0- بر متغیر زیست پذیری محیطی دارد.بحث و نتیجه گیری: ویروس کرونا بر میزان زیست پذیری نواحی روستایی تاثیرگذار بوده است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

10 - بررسی اسانس گیاه دارویی آویشن (Thymus vulgaris L.) در تولید فرآورده‌های لبنی پروبیوتیک با تعیین قابلیت زنده‌مانی باکتری‌ها
فرح فراهانی علیرضا تمیمی محمدرضا خاتمی نژاد

هدف: هدف پژوهش حاضر بررسی اسانس گیاه دارویی آویشن (Thymus vulgaris L.) در تولید فرآورده‌های لبنی پروبیوتیک با تعیین قابلیت زنده‌مانی بود. مواد و روش‌ها: اسانس آویشن به عنوان طعم‌دهنده در تولید فرآورده‌های لبنی (ماست، دوغ و کشک) سنّتی و صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. أکثر

هدف: هدف پژوهش حاضر بررسی اسانس گیاه دارویی آویشن (Thymus vulgaris L.) در تولید فرآورده‌های لبنی پروبیوتیک با تعیین قابلیت زنده‌مانی بود. مواد و روش‌ها: اسانس آویشن به عنوان طعم‌دهنده در تولید فرآورده‌های لبنی (ماست، دوغ و کشک) سنّتی و صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای تولید فرآورده‌های پروبیوتیک، و مواد لبنی پاستوریزه، باکتری‌ها تلقیح شده و غلظت‌های مختلف اسانس آویشن (0، 25، 40، 70، 100 و 130 میکروگرم بر لیتر) به مواد لبنی افزوده می‌شوند. قابلیت زنده‌مانی باکتری‌ها در مواد لبنی طی فواصل زمانی مشخص (0، 4، 8، 12 و 20 روز) بررسی می‌گردند. یافته‌ها: با افزایش غلظت آویشن در فرآورده‌های لبنی سنتی و صنعتی، كاهش معنی‌داری در لگاریتم تعداد باكتری‌های لاكتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم رخ می‌دهد (P<0.05). بالاترین قابلیت زنده‌مانی باکتری با غلظت‌های کم آویشن در ماست سنتی، و با مقادیر متوسط اسانس در دوغ و کشک سنّتی، طی 20 روز مشاهده گردید. بالاترین قابلیت زنده‌مانی باکتری در ماست و دوغ صنعتی با غلظت زیاد و در کشک صنعتی همراه با کاهش مقدار اسانس است. بالاترین قابلیت زنده‌مانی باکتری بیفیدوباکتریوم با غلظت‌های زیاد آویشن در ماست، دوغ و کشک سنّتی (P<0.05)، همچنین با غلظت‌های کم آویشن در ماست و دوغ صنعتی، و با غلظت‌های زیاد در کشک صنعتی می‌باشد. نتیجه‌گیری: در فرآورده‌های لبنی صنعتی دارای آویشن، قابلیت بقای باکتری بیفیدوباکتریوم و در فرآورده‌های لبنی سنّتی، مدت ماندگاری باکتری لاکتوباسیلوس بیشتر است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

11 - ارزیابی میزان خسارت سوسک کشیش (Rhizopertha dominica) بر قوه تنژگی و صفات فیزیکی بذر ارقام گندم در شرایط انباری گلستان
کبیر عیدوزهی سلطان رون عباس خانی سلیمان خرمالی

سوسک Rhizopertha dominica (Col.:Bostrychidae)، دارای انتشار جهانی بوده و خسارت زیادی به محصولات انباری خصوصاً گندم انبارشده وارد می‌کند. غالباً خسارت این آفت منجر به کاهش وزن دانه و قوه نامیه می‌شود. میزان خسارت و تغذیه این آفت در هشت رقم و ژنوتیپ: کوهدشت، زاگرس، مرواری أکثر

سوسک Rhizopertha dominica (Col.:Bostrychidae)، دارای انتشار جهانی بوده و خسارت زیادی به محصولات انباری خصوصاً گندم انبارشده وارد می‌کند. غالباً خسارت این آفت منجر به کاهش وزن دانه و قوه نامیه می‌شود. میزان خسارت و تغذیه این آفت در هشت رقم و ژنوتیپ: کوهدشت، زاگرس، مروارید، دریا، پاستور، لاین17، لاینA و 19-80- N، در قالب بلوک‌های کامل تصادفی در چهار تکرار و در شرایط انبار بررسی شد. مقدار 100 گرم بذر گندم در ظرف شیشه‌ای ریخته و سپس در هر ظرف 10 عدد حشره کامل قرار داده و درب آن با توری ململ پوشانده شد. وزن دانه، قوه نامیه و خلوص ارقام در دو مرحله، قبل از رهاسازی آفات و در انتهای آزمایش اندازه‌گیری شد. نتایج نشان داد که همه صفات بررسی‌شده ارقام گندم به خسارت و تغذیه سوسک کشیش واکنش مشابهی نشان داده و اختلاف معنی‌داری نداشتند. مقایسه میانگین‌های ارقام مورد بررسی نشان داد که قوه تنژگی وزن دانه قبل از آزمایش اختلاف معنی‌داری نداشتند ولی در اثر تغذیه و خسارت سوسک کشیش، قوه تنژگی ارقام گندم دچار کاهش شده و به جزء رقم مروارید، قوه تنژگی بقیه ارقام کمتر از استاندارد بود. مروارید دارای کمترین درصد کاهش قوه تنژگی (39/10)، کمترین درصد ناخالصی بذر (84/12) و کمترین درصد کاهش وزن دانه (07/13) بود. رقم مروارید همچنین وزن هکتولیتر (50/66) بالای داشت. اگرچه رقم دریا دارای بیشترین درصد کاهش وزن (97/21) و بیشترین درصد ناخالصی (63/21) بود ولی دارای بالاترین وزن هکتولیتر (32/67) پس از آزمایش بود. بیشترین درصد کاهش قوه تنژگی (33/27) متعلق به رقم پاستور بود. بنابراین، تغذیه و خسارت سوسک کشیش کمترین تأثیر را بر قوه تنژگی و صفات فیزیکی بذر مروارید گذاشته و مقاوم‌ترین و ارقام دریا و پاستور که بیشتر تحت تأثیر تغذیه آفت قرار گرفته‌اند، حساس‌ترین رقم در بین ارقام مورد بررسی بودند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

12 - سیاستگذاری شهرهای سبز سازگاربا استانداردهای زیست محیطی (نمونه شهر مرند)
علی علمی بختیار عزت پناه

امروزه برنامه ریزان و مسئولان شهری برای ایجاد محیطی مطلوب، ایمن و پایدار رویکردهایی را در پیش گرفته اند که یکی از آنها شهر سبز است. این رویکرد دارای چندین شاخص و زیرشاخص است که عمدتاً شامل موضوعات مرتبط با انرژی، آب، هوا، پسماند، فاضلاب، حمل و نقل، کاربری اراضی و مدیریت أکثر

امروزه برنامه ریزان و مسئولان شهری برای ایجاد محیطی مطلوب، ایمن و پایدار رویکردهایی را در پیش گرفته اند که یکی از آنها شهر سبز است. این رویکرد دارای چندین شاخص و زیرشاخص است که عمدتاً شامل موضوعات مرتبط با انرژی، آب، هوا، پسماند، فاضلاب، حمل و نقل، کاربری اراضی و مدیریت زیست محیطی است. این تحقیق با هدف ارزیابی و سنجش میزان تناسب و تناسب حوزه‌های مختلف انجام شده است. شهر مرند با شاخص‌های تنوع زیستی بر اساس رویکرد شهر سبز توسعه یافته است. روش تحقیق توصیفی- تحلیلی بوده و برای جمع آوری داده‌ها از پرسشنامه استفاده شده است. جامعه آماری پژوهش کارکنان منابع آب، محیط زیست و شهرداری‌های مرفا هستند که به 14 پرسشنامه پاسخ دادند. برای تجزیه و تحلیل داده‌های تحقیق از روش تحلیل سلسله مراتبی استفاده گردید. نتایج نشان داد که شاخص‌های پساب، پسماند و مدیریت زیست محیطی به ترتیب با وزن 0.019،ر0.024، 0.044 در شهرستان مرند نامناسب هستند. همچنین بر اساس نتایج محاسبات، مناطق 5، 2 و 4 با ضرایب وزنی 0.312، 0.209 و 0.16 در هر هشت شاخص شهر سبز و مناطق 1 و 3 با ضرایب 0.154 و 0.143 در رتبه‌های اول تا سوم قرار دارند. در بدترین حالت هستند. به عبارت دیگر حاشیه شمالی شهر (1) و مناطق مرکزی و قدیمی شهری شهر (3) با توجه به شاخص‌های تنوع زیستی شهر سبز در وضعیت مناسبی قرار ندارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

13 - طراحی مدل دیرپایی کسب‌وکارهای کارآفرینی بخش تعاون مبتنی بر مؤلفه‌های کلیدی کارآفرینی
مهدی حسین نژاد غلامحسین حسینی نیا حسین وظیفه دوست

دیرپایی در شرکت‌های تعاونی کارآفرین و اهمیت آن در اشتغال زایی و رونق تولید و اقتصاد یکی از موضوعات اصلی در توسعه و پایداری کسب و کار می باشد. این پژوهش با هدف طراحی مدل عوامل موثر بر دیرپایی در شرکت‌های تعاونی کارآفرین تحت پوشش صندوق ضمانت سرمایه‌گذاری تعاون به کمک مصاح أکثر

دیرپایی در شرکت‌های تعاونی کارآفرین و اهمیت آن در اشتغال زایی و رونق تولید و اقتصاد یکی از موضوعات اصلی در توسعه و پایداری کسب و کار می باشد. این پژوهش با هدف طراحی مدل عوامل موثر بر دیرپایی در شرکت‌های تعاونی کارآفرین تحت پوشش صندوق ضمانت سرمایه‌گذاری تعاون به کمک مصاحبه و روش دلفی در بخش کیفی و تحلیل عاملی اکتشافی و تاییدی در بخش کمی انجام شده است. جامعه آماری مورد بررسی مدیران عامل، خبرگان بخش تعاونی و کارافرینی در مصاحبه و راندهای دلفی، و شرکت‌های تعاونی کارآفرین تحت ضمانت صندوق ضمانت سرمایه‌گذاری تعاون در مرحله کمی می باشند. ابتدا چارچوب کار با استفاده از مطالعات و تحقیقات پیشین و مصاحبه در این زمینه، فراهم گردید و سپس با استفاده از روش دلفی خبرگان و با نمونه‌گیری هدفمند، سعی شد تا الگوی صحیح مطابق نظر خبرگان تهیه و تدوین شود. نتایج مصاحبه و مراحل دلفی شناسایی 44 عامل تأثیرگذار بر دیرپایی تعاونی‌ها بود که با استفاده از تحلیل عاملی اکتشافی 8 مولفه حاصل شد و سپس با روش تحلیل مسیر به بررسی روابط بین مولفه های نوظهور و دیرپایی به عنوان متعیر وابسته پرداخته شد. تحلیل مسیر در حالت تخمین استاندارد نشان داد که مؤلفه خلاقیت و نوآوری بیشترین تأثیر را بر دیرپایی تعاونی‌های کارآفرین داشته است. سایر عوامل مؤثر بر دیرپایی تعاونی‌های کارآفرین به ترتیب اهمیت عبارتند از عوامل محیطی، اهلیت عاملین تعاونی، تعهد و مسئولیت‌پذیری اعضای تعاونی، ایده‌یابی صحیح، داشتن برنامه برای فروش، توانمندی در اتخاذ روش‌های جدید و فرایند محوری. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

14 - بررسی میزان زیست‌پذیری شهری در محلاتِ دروازه دار در کلان‌شهر تبریز
علی آذر

10.30495/jss.2021.1875035.1159

محلات دروازه‌دار، مجموعه‌های مسکونی هستند که از طریق موانع کالبدی و فیزیکی مانند دیوار از سایر نواحی جدا شده‌اند. این مجتمع‌ها در قالب سه بخش شامل؛ سبک زندگی، منزلت اجتماعی و محیط‌های ایمن تقسیم‌بندی می‌شوند. با توجه به انواع مشکلات زیست محیطی و اقتصادی و اجتماعی رشد اف أکثر

محلات دروازه‌دار، مجموعه‌های مسکونی هستند که از طریق موانع کالبدی و فیزیکی مانند دیوار از سایر نواحی جدا شده‌اند. این مجتمع‌ها در قالب سه بخش شامل؛ سبک زندگی، منزلت اجتماعی و محیط‌های ایمن تقسیم‌بندی می‌شوند. با توجه به انواع مشکلات زیست محیطی و اقتصادی و اجتماعی رشد افقی و پراکنده شهری و همچنین ضرورت تأمین مسکن به ویژه در کلان‌شهرها، برنامه-ریزی و طراحی محلات دروازه‌دار جهت پاسخ‌گویی به نیازهای شهروندان کاملا ضروری است. بررسی و تحلیل مفهوم زیست‌پذیری در محلات دروزازه‌دار و مشخص نمودن عوامل اصلی موثر در زیست پذیری این نوع از مجتمع‌های زیستی از اهداف این تحقیق می-باشد. تحقیق حاضر از نوع کاربردی و توسعه‌ای می‌باشد و روش بررسی آن به صورت توصیفی – تحلیلی می‌باشد. نتایج این تحقیق نشان داد که بر اساس معیارها مشخص شده و مطابق شاخص‌های ترکیبی، میزان زیست‌پذیری در محلات دروازه‌دار مورد مطالعه با میانگین 25/3 در حد نسبتاً مطلوب قرار دارد. از نتایج دیگر پژوهش می‌‌توان به تأثیر محلات دروازه‌دار در افزایش میزان پایداری اجتماعی ساکنین و ارتقای میزان سرمایه اجتماعی و امنیت بعد از سکونت در محلات دروازه‌دار اشاره نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

15 - ارزیابی و تحلیل میزان زیست پذیری در بخش مرکزی مناطق کلان‌شهری (مطالعه موردی: منطقه 12 شهر تهران)
بهرام ایمانی میثم ضارب نیا رضا کانونی

امروزه زیست‌پذیری در بیشتر کشورهای توسعه‌یافته به عنوان یک اصل راهنما در چارچوب گفتمان پایداری در سیاست‌گذاری‌ها و برنامه‌ریزی های شهری گسترش پیدا کرده است. روش تحقیق پژوهش حاضر توصیفی – تحلیلی و ازلحاظ هدف کاربردی می‌باشد. برای گردآوری اطلاعات از روش اسنادی- کتاب أکثر

امروزه زیست‌پذیری در بیشتر کشورهای توسعه‌یافته به عنوان یک اصل راهنما در چارچوب گفتمان پایداری در سیاست‌گذاری‌ها و برنامه‌ریزی های شهری گسترش پیدا کرده است. روش تحقیق پژوهش حاضر توصیفی – تحلیلی و ازلحاظ هدف کاربردی می‌باشد. برای گردآوری اطلاعات از روش اسنادی- کتابخانه‌ای و میدانی استفاده‌شده است. جامعه آماری ساکنان منطقه 12 شهر تهران می‌باشند که با استفاده از فرمول کوکران تعداد 384 نمونه محاسبه‌شده و بر اساس تعداد جمعیت هر ناحیه سهمیه متناسب تخصیص داده‌شده است. نتایج نشان داد که واریانس تجمعی تبیین شده توسط عوامل اقتصادی، اجتماعی، زیست‌محیطی و کالبدی 94.472 می‌باشد که نشان می‌دهد عوامل مربوطه 94.472 درصد زیست پذیری را بیان می‌کنند. همچنین شاخص زیست پذیری منطقه 12 شهر تهران با میانگین 2.87 و آماره t 4.75 در حد متوسط قرار داشته و با توجه به مطلوبیت عددی آزمون (3) می‌توان گفت آماره t تمامی ابعاد زیست پذیری منطقه 12 شهر تهران قابل‌قبول می‌باشد. از طرف دیگر می‌توان گفت که ابعاد زیست پذیری در منطقه 12 شهر تهران متفاوت است و بین نواحی منطقه 12 ازنظر شاخص‌های زیست پذیری تفاوت معناداری دیده می‌شود. درنهایت نتایج حاصل از تحلیل رگرسیونی نشان داد که 79.2 درصد از تغییرات زیست پذیری وابسته به 4 متغیر ذکرشده در این تحقیق بود و با توجه به معنی‌دار بودن مقدار آزمون F (19.846) در سطح 99 درصد می‌توان گفت که در مدل رگرسیونی تحقیق، مجموعه متغیرهای اقتصادی، اجتماعی و کالبدی قادرند تغییرات زیست پذیری را به‌خوبی تعیین کنند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

16 - سنجش ابعاد موثر بر زیست‌پذیری شهری با استفاده از مدل‌سازی معادلات ساختاری (مطالعه موردی: شهرستان مهر )
اسماعیل برزگر عبدالرسول قنبری مرضیه موغلی

مفهوم زیست‌پذیری به دلیل اهمیت تهدیدهای موجود در حوزه وضعیت کیفیت زندگی رشد یافته است. عواملی مانند رشد سریع، فقدان اراضی زراعی و فضاهای باز، کمبود مسکن، رشد نابرابری اجتماعی، ضعف فرایند هویت محلی، مکانی و زندگی اجتماعی، تهدیدات جدی برای زیست‌پذیری و اجتماعی به شمار می‌ أکثر

مفهوم زیست‌پذیری به دلیل اهمیت تهدیدهای موجود در حوزه وضعیت کیفیت زندگی رشد یافته است. عواملی مانند رشد سریع، فقدان اراضی زراعی و فضاهای باز، کمبود مسکن، رشد نابرابری اجتماعی، ضعف فرایند هویت محلی، مکانی و زندگی اجتماعی، تهدیدات جدی برای زیست‌پذیری و اجتماعی به شمار می‌یایند. هدف اصلی این پژوهش، سنجش ابعاد موثر بر زیست‌پذیری شهری در شهرستان مهر با استفاده از مدل‌سازی معادلات ساختاری است. به عبارتی دیگر، در این پژوهش، اثر برخی شاخص‌های اجتماعی - فرهنگی، اقتصادی، زیست‌محیطی، کالبدی و مدیریتی، بر زیست‌پذیری شهری شهرستان مهر بررسی شده است. پژوهش حاضر از نظر روش‌شناختی با توجه به اهداف موضوع از نوع کاربردی و به لحاظ روش، توصیفی- تحلیلی است. برای گردآوری اطلاعات از روش کتابخانه‌ای و میدانی استفاده شده است. جامعه آماری این پژوهش شهرستان مهر (شهرهای مهر، وراوی، گله‌دار، اسیر، فال و خوزی) شامل 43950 نفر می‌باشد. حجم نمونه بر حسب جمعیت شهرهای مذکور و با استفاده از فرمول کوکران350 نفر مشخص و به روش‌ نمونه‌گیری تصادفی ساده انجام شده است. در نهایت، پردازش اطلاعات با نرم‌افزار SPSS صورت گرفت و تجزیه و تحلیل نتایج حاصل از پرسشنامه با روش معادلات ساختاری و نرم افزارAMOS ، انجام شد. بر اساس نتایج، در شهرستان مهر، عوامل اقتصادی با ضریب بتای 95/. دارای بیشترین تأثیر بر زیست‌پذیری در شهرهای مورد مطالعه است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

17 - ارزیابی دور آبیاری و پلیمر سوپرجاذب برخصوصیات مورفوفیزیولوژیکی گیاه مرتعی کبر (Capparis spinosa L.)
امین الله باقری فرد یوسف حمیداوغلی محمد حسن بیگلویی مهراورنگ قائدی

به‌منظور بررسی تاثیر مقادیر مختلف سوپر جاذب در سطوح مختلف آبیاری بر عملکرد گیاه کبر (Capparis spinosa L.)، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در مزرعه تحقیقاتی امامزاده جعفر (ع) گچساران در سه تکرار در سال 1394 اجرا شد. فاکتور اصلی شامل سطوح مختلف أکثر

به‌منظور بررسی تاثیر مقادیر مختلف سوپر جاذب در سطوح مختلف آبیاری بر عملکرد گیاه کبر (Capparis spinosa L.)، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در مزرعه تحقیقاتی امامزاده جعفر (ع) گچساران در سه تکرار در سال 1394 اجرا شد. فاکتور اصلی شامل سطوح مختلف آبیاری (آبیاری هر یکماه یکبار، هر دو ماه یکبار و بدون آبیاری) و فاکتور فرعی شامل سطوح مختلف سوپر جاذب A200 Tarawat (عدم کاربرد (تیمار شاهد)، 75، 150 و 225 گرم برای هر گیاه) بود. بر اساس نتایج به دست آمده از این مطالعه بیشترین تعداد شاخه فرعی، قطر یقه، ارتفاع گیاه، کلروفیل b, a و کلروفیل کل در تیمار آبیاری دو ماه یکبار ×150 گرم سوپرجاذب مشاهده شد و بیشترین مقدار کاروتنوئیدها در شاهد مشاهده شد. همچنین بالاترین درصد زنده مانی گیاه در تیمار 225 گرم سوپر جاذب بدون آبیاری بدست آمد. در سطح آبیاری دوماه یکبار، عملکرد بیشتری در پارامترهای اندازه گیری شده نسبت به دو سطح آبیاری مشاهده شد. یافته‌های این مطالعه مشخص ساخت که کاربرد مواد سوپرجاذب در شرایط دیم می تواند با کاهش اثرات تنش خشکی موجب بهبود خصوصیات مورفولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه کبر گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

18 - بررسی تاثیر نور مداوم و دوره های کوتاه تاریکی بر بقا، رشد و وضعیت رنگیزه‌ای جلبک Scenedesmus sp از استان گلستان
پروانه هراتی شادمان شکروی آرین ساطعی پانیذ عزیزی

جلبک کلروفیت Scenedesmus در بحث بیوتکنولوژی غذایی و کشاورزی نمونه‌ای ارزشمند به نظر می‌رسد. تاکنون در ایران پژوهش خاصی جهت نشان ویژه‌سازی اکوفیزیولوژیک این ریزجلبک انجام نشده است. در این تحقیق قابلیت بقا، رشد و وضعیت رنگیزه‌ای یکی از گونه‌های این جنس که از شالیزارهای اس أکثر

جلبک کلروفیت Scenedesmus در بحث بیوتکنولوژی غذایی و کشاورزی نمونه‌ای ارزشمند به نظر می‌رسد. تاکنون در ایران پژوهش خاصی جهت نشان ویژه‌سازی اکوفیزیولوژیک این ریزجلبک انجام نشده است. در این تحقیق قابلیت بقا، رشد و وضعیت رنگیزه‌ای یکی از گونه‌های این جنس که از شالیزارهای استان گلستان جمع‌آوری گردیده، تحت تاثیر نور مداوم و تناوب‌های نوری زیر دو ساعت مورد بررسی قرار گرفته است. نمونه‌برداری از خاک‌های استان گلستان (گرگان) درطی یک دوره یک ساله انجام گرفت. پس از تخلیص، نمونه برگزیده شده، در شرایط نوری 2 میکرومول کوانتا بر متر مربع در ثانیه به صورت مستمر و سپس در دوره های تاریکی (30، 60 و 90 دقیقه) قرار داده شد. در هر مورد رشد و بقا، و وضعیت رنگیزه‌ای نمونه مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که نمونه در شرایط نوری مستمر و غیرمستمر بقای خود را حفظ می‌کند .ثابت ویژه رشد در تناوب‌های نوری یک ساعت تاریکی به بالاترین حد خود می‌رسد. فتوپریودهای با 30 دقیقه تاریکی و نور مستمر شرایط نسبتاً مشابهی را پدید آورده و به طور محسوس رشد نمونه را کاهش می‌دهد. چرخه تولید مثلی در30 دقیقه تاریکی و نور مستمر به طور محسوس سرعت می‌گیرد. تولید کلروفیل a در دوره تاریکی 30 دقیقه، کاهش بیشتری نسبت به تناوب‌های بالاتر نوری دارد. میزان کلروفیل aدر نور مستمر و 60 دقیقه از بقیه تیمارها بیشتر بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

19 - بررسی اثر شرایط مختلف بسته بندی و انبارداری بر میزان جوانه‌زنی بذر گیاه دارویی Matricaria chamomilla L.
فضل الله صفی خانی محمد حسن عصاره عباس ده شیری فرشید حسنی

بابونه با نام علمیL. Matricaria chamomilla گیاهی علفی یکساله متعلق به تیره کاسنی و از مهمترین گیاهان دارویی پرمصرف جهانی با اثر آنتی‌اکسیدان و ضدالتهاب قوی است که در سطح وسیعی از مناطق مدیترانه ای جهان کشت می‌شود. این تحقیق در سال 1393 و به‌منظور تعیین تیمارهای بهینه رط أکثر

بابونه با نام علمیL. Matricaria chamomilla گیاهی علفی یکساله متعلق به تیره کاسنی و از مهمترین گیاهان دارویی پرمصرف جهانی با اثر آنتی‌اکسیدان و ضدالتهاب قوی است که در سطح وسیعی از مناطق مدیترانه ای جهان کشت می‌شود. این تحقیق در سال 1393 و به‌منظور تعیین تیمارهای بهینه رطوبت و دمای نگهداری و همچنین تاثیر پوشش‌های مختلف بسته‌بندی بذر در شرایط انبار در حفظ حداکثر قوه نامیه بذر، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام گرفت. شرایط زمان نگهداری در شش سطح 30، 60، 90، 120، 150 و 180 روز، تغییرات رطوبت بذر در پنج سطح 5، 7، 9، 11 و 13 درصد و سپس تغیرات دمایی انبار در چهار سطح 10، 15، 20 و 25 درجه سانتی‌گراد در بسته‌بندی‌های با جنس آلومینیوم و نانو تعیین گردید. نتایج نشان داد که افزایش مدت زمان انبارداری، دما و رطوبت محل نگهداری بذرها در انبار مخصوصاً در بسته‌های آلومنیومی قوه نامیه بذرها کاهش می‌یابد، به‌طوری‌که در یکماهه اول انبار داری در پوشش نانو و رطوبت 5 تا 7 درصد در دمای 10 درجه از بیشترین میزان جوانه‌زنی (98 درصد) برخوردار بود و با افزایش زمان نگهداری 6 ماهه با پوشش آلومنیومی، رطوبت 13 درصد و دمای 25 درجه از کمترین میزان درصد جوانه‌زنی تا 30 درصد هم برخوردار بود. لذا پیشنهاد می‌گردد به‌منظور حفظ قوه نامیه، بذرهای بابونه در بسته‌بندی‌های با پوشش نانو و در شرایط رطوبت 5 تا 7 درصد ، دمای 10 درجه و زمان ماندگاری یک ماهه نگهداری شوند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

20 - تحلیل و ارزیابی ارتباط زیست‌پذیری محیطی روستاهای ناحیه بلوچستان با میزان برخورداری از امکانات زیرساختی (دهستان دامن؛ شهرستان ایرانشهر)
ساجده آذر جواد بذرافشان ابوذر پایدار

ﻫﺮ اﻧﺴﺎﻧﯽ ﻓﺎرغ از اﯾﻨﮑﻪ در ﺷﻬﺮ ﯾـﺎ روﺳـﺘﺎ زﻧـﺪﮔﯽ ﮐﻨﺪ، در ﭘﯽ دﺳﺘﯿﺎﺑﯽ ﺑﻪ زﻧﺪﮔﯽ ﻣﻄﻠﻮب و رﺿـﺎﯾﺖ ﺑﺨـﺶ اﺳﺖ و ﻃﺒﯿﻌﺘـﺎً ﺑـﺮای داﺷـﺘﻦ زﻧـﺪﮔﯽ ﻣﻄﻠـﻮب، رﺿـﺎﯾﺖ ﺑﺨﺶ و باﻣﻌﻨﯽ، زﻣﯿﻨﻪﻫﺎ و ﻋﻮاﻣﻠﯽ ﻻزم اﺳﺖ ﮐـﻪ اﻧﺴـﺎن ﺑﺘﻮاﻧﺪ ﺑﺮ ﭘﺎﯾﻪ آن آﺳﺎﯾﺶ و رﻓﺎه درازﻣﺪﺗﯽ را ﺑﺮای ﺧـﻮد و اﺟﺘﻤﺎع خود ﻓﺮاﻫﻢ أکثر

ﻫﺮ اﻧﺴﺎﻧﯽ ﻓﺎرغ از اﯾﻨﮑﻪ در ﺷﻬﺮ ﯾـﺎ روﺳـﺘﺎ زﻧـﺪﮔﯽ ﮐﻨﺪ، در ﭘﯽ دﺳﺘﯿﺎﺑﯽ ﺑﻪ زﻧﺪﮔﯽ ﻣﻄﻠﻮب و رﺿـﺎﯾﺖ ﺑﺨـﺶ اﺳﺖ و ﻃﺒﯿﻌﺘـﺎً ﺑـﺮای داﺷـﺘﻦ زﻧـﺪﮔﯽ ﻣﻄﻠـﻮب، رﺿـﺎﯾﺖ ﺑﺨﺶ و باﻣﻌﻨﯽ، زﻣﯿﻨﻪﻫﺎ و ﻋﻮاﻣﻠﯽ ﻻزم اﺳﺖ ﮐـﻪ اﻧﺴـﺎن ﺑﺘﻮاﻧﺪ ﺑﺮ ﭘﺎﯾﻪ آن آﺳﺎﯾﺶ و رﻓﺎه درازﻣﺪﺗﯽ را ﺑﺮای ﺧـﻮد و اﺟﺘﻤﺎع خود ﻓﺮاﻫﻢ کند. هدف پژوهش حاضر ارزیابی ارتباط میزان برخورداری از امکانات و خدمات با سطح زیست‌پذیری روستاهای دهستان دامن شهرستان ایرانشهر در بعد زیست محیطی می باشد. روش تحقیق با توجه به ماهیت موضوع، توصیفی- تحلیلی و به لحاظ هدف کاربردی است. داده های موردنیاز از طریق منابع کتابخانه ای مراکز علمی و بررسی های میدانی و پرسشنامه ای، مصاحبه با مردم و مسئولین محلی گردآوری شد. جامعه آماری پژوهش، روستاهای بالای 20 خانوار دهستان دامن از توابع شهرستان ایرانشهر متشکل از 17روستا می باشد. حجم نمونه با استفاده از فرمول کوکران 287 نفر از مردم عادی تعیین شد و 17 دهیار و بهورز روستاهای انتخاب شده نیز به صورت تمام شماری برای گردآوری داده ها نظرسنجی شد. به منظور رتبه بندی روستاها به لحاظ برخورداری از امکانات و خدمات از مدل شاخص مرکزیت وزنی و جهت رتبه بندی روستاها به لحاظ وضعیت شاخص های زیست محیطی از مدل ویکور استفاده شد. نتایج تحقیق نشان داد بین برخورداری خدماتی و بالارفتن سطح زیست پذیری محیطی در روستاهای ایرانشهر رابطه معناداری وجود ندارد. روستاهای پرجمعیتی که طبق نتایج مدل مرکزیت وزنی؛ از نظر خدمات و امکانات سطح برخورداری بالاتری دارند طبق نتایج مدل ویکور در سطح پایینی از زیست پذیری در بعد محیطی قرار داشتند. بنابراین نمی توان گفت صرفاً با برخوردارکردن روستاها به لحاظ امکانات و خدمات زیرساختی می توان جذابیت محیطی، سازگاری و سلامتی روستاها را تأمین نمود. نتایج به دست آمده دقیقاً در مقابل نقطه نظرات اثبات گراست که معتقدند با برخوردار نمودن و افزایش سطوح خدماتی، می توان ناهنجاری ها و مشکلات محیطی و زیستی موجود در روستاها را حل نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

21 - برنامه ریزی بیوفیلیک رویکردی جدید در راستای دستیابی به زیست پذیری در شهرهای جدید ایران ( نمونه موردی : شهر جدید هشتگرد )
مریم ابراهیم پور

اصطلاح بیوفیلیا اولین بار توسط اریک فرم در سال ۱۹۶۴ میلادی برای توصیف گرایش روانی مجذوب شدن نسبت به تمام چیزهای زنده و زندگی بخش استفاده شده است. این واژه از لحاظ لغوی یک اسم است که در سال ۱۹۷۹ میلادی وارد لغت نامهMerriam Websterشده و به معنای توانایی فطری بشر برای ارتب أکثر

اصطلاح بیوفیلیا اولین بار توسط اریک فرم در سال ۱۹۶۴ میلادی برای توصیف گرایش روانی مجذوب شدن نسبت به تمام چیزهای زنده و زندگی بخش استفاده شده است. این واژه از لحاظ لغوی یک اسم است که در سال ۱۹۷۹ میلادی وارد لغت نامهMerriam Websterشده و به معنای توانایی فطری بشر برای ارتباط برقرار کردن و وابستگی صمیمانه با انواع دیگر زندگی و موجودات در طبیعت می‌باشد. با توجه به این‌که خصوصیات کلی شهر زیست‌پذیر به صورت مبانی نظری در پژوهش‌های مختلف تحت بررسی است، اکنون ما برآنیم که به تبیین معیارهای زیست‌پذیری بر اساس برنامه‌ریزی بیوفیلیک و با توجه به شرایط بومی در شهرهای جدید ایران بپردازیم. از آنجا که مباحث زیست‌پذیری و برنامه‌ریزی بیوفیلیک در ادبیات غرب مطرح گردیده و شرایط و ویژگی‌های مختص به مکان خود را داراست، لذا بومی سازی اصول آن با شرایط و ویژگی‌های اقلیمی ایران یکی از اهداف عمده پژوهش حاضر می‌باشد. پژوهش حاضر از نوع بنیادی بوده و روش عمده در تحقیق حاضر روش توصیفی – تحلیلی می‌باشد که به همراه روش‌های تحلیل محتوا و مورد کاوی مورد استفاده قرار خواهند گرفت. جهت جمع‌آوری داده‌ها از روش میدانی و ابزار جمع‌آوری داده پرسشنامه می‌باشد. جهت بررسی روابط بین معیارهای زیست‌پذیری (که از طریق روش تحلیل محتوا و کدگذاری گزینشی) و مؤلفه‌های برنامه‌ریزی بیوفیلیک از نرم‌افزار SPSS و رگرسیون چند متغیره استفاده گردید. یافته‌ها حاکی از آن است که دستیابی به زیست‌پذیری از طریق برنامه‌ریزی بیوفیلیک امکان‌پذیر است و مهمترین مؤلفه تأثیرگذار بر زیست‌پذیری در شهرهای جدید ایران مدیریت شهری می‌باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

22 - تحلیل و تبیین الگوی همبستگی بین ابعاد و شاخص‌های زیست‌پذیری در شهر زاهدان
یونس شهنوازی محمود رضا انوری مریم کریمیان بستانی

زیست پذیری از رویکردهای نوین تعریف شده در نظام مطالعات شهری است که کاملاً در راستای توسعه پایدار می باشد. در واقع در این رویکرد به سلامت کل یک سیستم شهری توجه می‌شود. لذا هدف پژوهش حاضر؛ تحلیل و تبیین الگوی همبستگی بین ابعاد و شاخص های زیست‌پذیری در شهر زاهدان می باشد. أکثر

زیست پذیری از رویکردهای نوین تعریف شده در نظام مطالعات شهری است که کاملاً در راستای توسعه پایدار می باشد. در واقع در این رویکرد به سلامت کل یک سیستم شهری توجه می‌شود. لذا هدف پژوهش حاضر؛ تحلیل و تبیین الگوی همبستگی بین ابعاد و شاخص های زیست‌پذیری در شهر زاهدان می باشد. نوع تحقیق کاربردی بوده و جهت تجزیه و تحلیل اطلاعات، از نرم‌افزار های LISREL, SPSS و از روش کیفی و کمی و تکنیک تحلیل عاملی استفاده شده است. نتایج حاصل از معیار کیسر، میر و والکین (KMO) نشان می دهد که با توجه به سطح معناداری کوچکتر از 05/0، تحلیل عاملی برای شناسایی ساختار و مدل عاملی، مناسب است. نتایج نرم افزار لیزرل نشان از برازش خوب ابعاد زیست پذیری توسط داده ها دارد. همچنین پس از بررسی تحلیل عاملی مرتبه دوم مشخص شد که تمام بار های عاملی معنی دار بوده و شاخص ها و مؤلفه ها را به خوبی حمایت می کنند. همچنین نتایج ماتریس همبستگی ابعاد زیست پذیری نشان می دهد، از میان ابعاد زیست پذیری پژوهش بالاترین ضریب همبستگی بین ابعاد محیط زیست شهری و امکانات و زیرساخت های شهری با ضریب همبستگی 81/0، می باشد. همچنین می توان این چنین نتیجه گرفت ضریب همبستگی بین مؤلفه ها با سطح معناداری 000/0 زیاد می باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

23 - بررسی و اولویت‌بندی زیست‌پذیری مناطق و محلات شهر شهرکرد
پژمان محمدی ده چشمه یوسفعلی زیاری علی توکلان

ارزیابی شاخص‌های زیست پذیری می‌توانند وضعیت محدوده‌های مختلف جغرافیایی شهر را به صورت تطبیقی نشان داده، آن‌ها را از نظر وضعیت امکانات، خدمات و نیز تنگناهای شهری رده بندی کرده و اولویت بخشند. هدف از پژوهش حاضر اولویت بندی زیست پذیری مناطق و محلات شهر شهرکرد می‌باشد. تحقی أکثر

ارزیابی شاخص‌های زیست پذیری می‌توانند وضعیت محدوده‌های مختلف جغرافیایی شهر را به صورت تطبیقی نشان داده، آن‌ها را از نظر وضعیت امکانات، خدمات و نیز تنگناهای شهری رده بندی کرده و اولویت بخشند. هدف از پژوهش حاضر اولویت بندی زیست پذیری مناطق و محلات شهر شهرکرد می‌باشد. تحقیق حاضر از لحاظ هدف یک تحقیق کاربردی و از نظر ماهیت یک پژوهش تحقیقی است. جامعه آماری شامل ساکنان شهر شهرکرد به تعداد 160000 نفر می‌باشد که تعداد نمونه برابر 383 نفر بر اساس فرمول کوکران و به شیوه تصادفی در دسترس تعیین شدند. ابزار پژوهش پرسشنامه ای که دارای سه بخش اجتماعی، اقتصادی و زیست‌محیطی با 85 سؤال می‌باشد که روایی پرسشنامه به شیوه صوری به تأیید 5 تن از اساتید مربوطه رسیده و پایایی آن نیز بر اساس آلفای کرونباخ به میزان 83/0 تعیین شد. داده‌های گردآوری شده بر اساس آزمون فریدمن با نرم‌افزار SPSS22 و نیز نرم‌افزار GIS مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج بیانگر آن بود که منطقه 1 که اغلب مراکز اداری و خدماتی در آن قرار دارد به لحاظ زیست پذیری در رتبه نخست و منطقه 2 در رتبه دوم قرار دارد. همچنین رتبه بندی محلات مختلف در شهر شهرکرد نشان از آن دارد که محله هایی که در حاشیه شهر قرار دارند و از مرکز دور بوده و با توجه به جمعیت ناهمگون آن و حاشیه نشینی، نبود امکانات و خدمات مناسب و.... به لحاظ زیست‌پذیری در مراتب آخر قرار دارند و محلاتی که در مرکز شهر قرار دارند به لحاظ زیست پذیری در وضعیت بهتری قرار دارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

24 - Albumin binding and cytotoxicity assay of nickel oxide nanoparticles against primary hippocampal neural cells
Mojtaba Falahati Pegah Ghoraeian Ghoraeian Sara Haji Hosseinali

10.22034/jna.2019.1878049.1158

Nanoparticles (NPs) have been widely used in medical and therapeutic applications. However, their albumin binding and their cytotoxicity assays have not been well explored. In his study, the interaction of NiO NPs with human serum albumin (HSA) was explored by circular أکثر

Nanoparticles (NPs) have been widely used in medical and therapeutic applications. However, their albumin binding and their cytotoxicity assays have not been well explored. In his study, the interaction of NiO NPs with human serum albumin (HSA) was explored by circular dichroism (CD) study, molecular docking and dynamic studies. Afterwards the cytotoxicity of NiO NPs against primary hippocampal neural cells was explored by MTT and morphological assays. The CD experiment revealed that NiO NPs do not stimulate some significant structural changes within the HSA structure. The molecular docking investigation showed that NiO nanoclusters bind to HSA molecule through hydrophilic interactions and NiO nanoclusters with different sizes show different docking scores for interaction with HSA. The Molecular dynamic study also revealed that minor structural changes in HSA structure occur after interaction with NiO NPs. Cellular assay displayed that incubation of NiO NPs with primary hippocampal neural cells for 24 h triggered a significant cytotoxicity and morphological changes. Therefore, it may be concluded that although NiO NPs may show a strong binding affinity to HSA and do not induce a remarkable rearrangement in the structure of HSA, they may induce some unwanted effects on the cell viability. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

25 - Albumin binding and cytotoxicity assay of nickel oxide nanoparticles against primary hippocampal neural cells
Sara Haji Hosseinali Mojtaba Falahati Pegah Ghoraeian

10.22034/jna.2020.674956

Nanoparticles (NPs) have been widely used in medical and therapeuticapplications. However, their albumin binding and their cytotoxicity assays havenot been well explored. In his study, the interaction of NiO NPs with human serumalbumin (HSA) was explored by circular dic أکثر

Nanoparticles (NPs) have been widely used in medical and therapeuticapplications. However, their albumin binding and their cytotoxicity assays havenot been well explored. In his study, the interaction of NiO NPs with human serumalbumin (HSA) was explored by circular dichroism (CD) study, molecular dockingand dynamic studies. Afterwards the cytotoxicity of NiO NPs against primaryhippocampal neural cells was explored by MTT and morphological assays. TheCD experiment revealed that NiO NPs do not stimulate any significant structuralchanges within the HSA structure. The molecular docking investigation showedthat NiO nanoclusters bind to HSA molecule through hydrophilic interactions andNiO nanoclusters with different sizes show different docking scores for interactionwith HSA. The Molecular dynamic study also revealed that minor structuralchanges in HSA structure occur after interaction with NiO NPs. Cellular assaydisplayed that incubation of NiO NPs with primary hippocampal neural cells for24 h triggered a significant cytotoxicity and morphological changes. Therefore, itmay be concluded that although NiO NPs may show a strong binding affinity toHSA and do not induce a remarkable rearrangement in the structure of HSA, theymay induce some unwanted effects on the cell viability تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

26 - General Chemotherapy Protocols
Amine Moustafid

In this paper we treat the problem of cancer control by chemotherapy, through general model in ordinary differential equation form of tumor dynamics. The model is augmented by an ordinary linear differential equation of chemotherapy drugs, and the control problem is res أکثر

In this paper we treat the problem of cancer control by chemotherapy, through general model in ordinary differential equation form of tumor dynamics. The model is augmented by an ordinary linear differential equation of chemotherapy drugs, and the control problem is reset in the framework of the viability theory. Set-valued analysis method is applied to design procedures leading to the formulation of treatment protocols, which are single-valued selections of set-valued maps, and divide in two categories according to the advancement of initial state cancer, which is characterized by specific set-valued map, upon the strict negativity of the dynamic tumor function at the initial state. Protocols corresponding to non-advanced stage cancer, ensures the decreasing of tumor cells, unlike the ones of advanced stage. Logistic model is considered from the literature to illustrate effects of feedback protocols, by which tumor cells is controlled to be on exponentially decreasing all over chemotherapy horizon, under normalized carrying capacity to reach infinitesimal values. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

27 - ارزیابی کمی و کیفی سلول‌ها در چند محصول تجاری پروبیوتیک و بررسی تاثیر شرایط انبارمانی بر زنده‌مانی و قابلیت کشت مخمر پروبیوتیک
فاطمه حکیمی پور رسول شفیعی محمد ربانی

یکی از معیارهای مهم برای تعیین کیفیت محصولات حاوی پروبیوتیک ها، حضور تعداد مشخصی از سلول های زنده در هر گرم از محصول است. برای انتقال تعداد کافی از سلول های زنده به دستگاه گوارش، باید جمعیت میکروارگانیسم های پروبیوتیک طی دوره انبارمانی، حفظ شود. در مطالعه حاضر، در ابتدا أکثر

یکی از معیارهای مهم برای تعیین کیفیت محصولات حاوی پروبیوتیک ها، حضور تعداد مشخصی از سلول های زنده در هر گرم از محصول است. برای انتقال تعداد کافی از سلول های زنده به دستگاه گوارش، باید جمعیت میکروارگانیسم های پروبیوتیک طی دوره انبارمانی، حفظ شود. در مطالعه حاضر، در ابتدا جداسازی و شمارش سلول های زنده در چند محصول پروبیوتیک با استفاده از روش های شمارش در پلیت و فلوسیتومتری انجام شد. سپس جدایه ها با روش های بیوشیمیایی و مولکولی شناسایی شدند. همچنین تاثیر دماهای مختلف نگهداری طی 30 روز بر زنده مانی مخمرهای پروبیوتیک با روش های مذکور، ارزیابی شد. نتایج نشان داد که تعداد و نوع سویه جدا شده از یک نوع پروبیوتیک تجاری، ساشه پروتکسین ریستور، با تعداد و نوع سویه درج شده بر روی محصول مطابقت داشت، اما تعداد سلول های قابل کشت کپسول پروتکسین بالانس و محصول دیلیست با میزان جمعیت ادعا شده بر روی محصول مطابقت نداشت. در زمینه نتایج شمارش مخمرها نکته قابل توجه این بود که تنها 37 درصد سلول ها قابلیت کشت بر روی محیط کشت YPG آگار داشتند، در حالیکه بررسی زنده مانی سلول ها بر اساس انسجام غشای سیتوپلاسمی، حاکی از زنده مانی بیش از 87 درصد سلول ها بود. سلول های مخمری دیلیست، پایداری مطلوبی در محدوده دمایی 35-و 4 درجه سلسیوس نشان دادند. براین اساس می توان نتیجه گرفت که استفاده از روش های مختلف کشت و همچنین استفاده از شرایط فیزیکوشیمیایی متفاوت می تواند بر نتایج جداسازی و شمارش میکروارگانیسم ها تاثیر بسیار زیادی داشته باشد، در نتیجه استفاده از روش های مختلف جهت حصول به نتایج صحیح الزامی است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

28 - مقایسه اثر اعمال تنش های کمتر از حد کشندگی بر زنده‌مانی لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس فرمنتوم استفاده شده به عنوان کشت همراه در ماست سین‌بیوتیک و دستگاه گوارش مصرف‌کنندگان
سید حمید نوربخش مسعود یاورمنش سید علی مرتضوی علی معظمی پیمان ادیبی

پروبیوتیک‌ها میکرواورگانیسم‌های زنده‌ای هستند که در صورت مصرف به تعداد کافی باعث افزایش سطح سلامت مصرف کننده می‌شوند، چالش اصلی در استفاده از پروبیوتیک‌ها زنده و فعال نگه داشتن آن‌ها در حین فرآیند مواد غذایی و دستگاه گوارش مصرف کننده است. هدف از این پژوهش مقایسه اثر تنش أکثر

پروبیوتیک‌ها میکرواورگانیسم‌های زنده‌ای هستند که در صورت مصرف به تعداد کافی باعث افزایش سطح سلامت مصرف کننده می‌شوند، چالش اصلی در استفاده از پروبیوتیک‌ها زنده و فعال نگه داشتن آن‌ها در حین فرآیند مواد غذایی و دستگاه گوارش مصرف کننده است. هدف از این پژوهش مقایسه اثر تنش‌های کمتر از حد کشندگی بر زنده‌مانی لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس فرمنتوم در ماست سین‌بیوتیک است. در این پژوهش اثر تنش‌های اسیدی (pH های 5/2، 5/3، 5/4، 5/5و5/6)، اسمزی (غلظت 2 و 4 درصد نمک)، صفرا (غلظت 2/0، 4/0، 8/0، 1 و 2/1 درصد) و سرما (4 درجه سانتی گراد) در مقیاس کمتر از حد کشندگی به عنوان تیمار افزایش دهنده مقاومت باکتری‌ها بررسی شد. میزان زنده‌مانی سویه‌های تیمار شده و تیمار نشده در ماست و دستگاه گوارش در طول یک ماه از طریق شمارش سلول زنده مقایسه گردید. نتایج بیانگر موثر بودن اعمال تنش‌های کمتر از حد کشندگی بر افزایش مقاومت باکتری‌ها بود (P≤0.05). میزان مقاومت هر دو سویه در برابر تنش‌های اسیدی، نمک، صفرا و سرما افزایش یافت، علاوه بر این تعداد سلول‌های زنده لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس فرمنتوم پس از یک ماه مصرف ماست در مدفوع مصرف کنندگان افزایش نشان داد. نتایج نشان داد به طور کلی استفاده از تنش‌های کمتر از حد کشندگی باعث افزایش زنده‌مانی باکتری‌ها در مواجه با تنش‌های گوارشی و سرما می‌شود، البته میزان افزایش زنده‌مانی در بین سویه‌های مختلف متفاوت بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

29 - تاثیر روغن فرار زیره سیاه، املاح صفراوی و نمک بر پایداری باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (ATCC4356)
ژاله خوشخو

ماندگاری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در فرآیند تهیه تجاری و به کارگیری آن به‌عنوان باکتری پروبیوتیک مفید است و هدف از این تحقیق بررسی اثر تنش‌های روغن فرار زیره سیاه، نمک‌های معمولی و صفراوی روی زنده‌مانی باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس است. در ادامه اثر تنش‌های روغن فرار زی أکثر

ماندگاری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در فرآیند تهیه تجاری و به کارگیری آن به‌عنوان باکتری پروبیوتیک مفید است و هدف از این تحقیق بررسی اثر تنش‌های روغن فرار زیره سیاه، نمک‌های معمولی و صفراوی روی زنده‌مانی باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس است. در ادامه اثر تنش‌های روغن فرار زیره سیاه (5/0 درصد)، نمک معمولی (2 درصد) نمک صفراوی (15/0 درصد) در مقایسه با تیمار شاهد، روی جمعیت باکتری‌های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در یخچال مورد بررسی قرار گرفت. تجزیه و تحلیل داده‌ها به روش آنالیز واریانس دوطرفه و مقایسه میانگین‌ها توسط آزمون LSD در نرم‌افزار SAS نسخه 9 انجام گرفت.بعد از 4 هفته در دمای 4 درجه سلسیوس زنده‌مانی باکتری‌ها و در تمامی تیمارها به‌طور معنی‌داری کاهش یافته بود اما شدت کاهش در تیمار شاهد در مقایسه با تیمارهای تحت تنش کمتر بود (05/0>p). میزان اسیدیته نیز در تمامی تیمارها به‌طور معنی‌داری افزایش یافته بود و شدت افزایش در تیمارهای تحت تنش بیشتر از تیمار شاهد بود (05/0>p). استفاده از روغن فرار‌ زیره سیاه به همراه نمک‌های معمولی و صفراوی در غلظت‌های کمتر از حداقل غلظت بازدارندگی، می‌تواند سبب زنده‌مانی باکتری‌ها تا پایان روز 14 نگهداری به میزان توصیه شده در محصول گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

30 - تغییرات ویژگی‎های فیزیکوشیمیایی و حسی ماست قالبی پروبیوتیک در پاسخ به افزودن عصاره چای سبز
نسرین آذرجم علیرضا شهاب لواسانی انوشه شریفان

10.30495/jfm.2022.674052

در این تحقیق افزودن عصاره چای سبز بر ویژگی های زنده مانی سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی و برخی از ویژگی های فیزیکوشیمیایی و ارزیابی حسی بررسی شد. تیمارهای T1، T2، T3 و T4 به ترتیب حاوی صفر (شاهد)، دو، چهار و شش درصد عصاره چای سبز و مقدار تلقیح لاکتوباسیلوس کازئی برای أکثر

در این تحقیق افزودن عصاره چای سبز بر ویژگی های زنده مانی سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی و برخی از ویژگی های فیزیکوشیمیایی و ارزیابی حسی بررسی شد. تیمارهای T1، T2، T3 و T4 به ترتیب حاوی صفر (شاهد)، دو، چهار و شش درصد عصاره چای سبز و مقدار تلقیح لاکتوباسیلوس کازئی برای همه تیمارهاcfu/ml 108 در نظر گرفته شد. هر تیمار دارای سه تکرار و آزمایشات به صورت طرح کاملا تصادفی در طی روزهای یک، هفت و 14 از دوره نگهداری انجام شد. بیش ترین اسیدیته (دورنیک) و کمترین pH مربوط به T4 بود. بیش ترین درصد ماده خشک مربوط به تیمار T1 (شاهد) می باشد.از نظردرصد چربی تفاوت معنی داری مشاهده نشد(p>0.05) و مقدار چربی کلیه تیمارها ثابت بود. بیشترین درصد سینرسیس مربوط به تیمار T4 بود. از نظر ویژگی های آنتی اکسیدانی و ارزیابی فنل کل،کم ترین درصد فنل کل و ویژگی های آنتی اکسیدانی مربوط به تیمار T1 (شاهد) و تیمار حاوی عصاره چای سبز بیشتر دارای درصد فنل بیشتری بودند. بیشترین میزان زنده مانی سویه لاکتوباسیلوس کازئی در تیمار حاوی 6 درصد عصاره چای سبز گزارش شد. ارزیابی حسی نیز نشان داد کلیه تیمارها با گذشت زمان از نظر امتیازات حسی داده شده توسط ارزیابان حسی روند کاهشی نشان دادند با این حال تیمار شاهد (T1) دارای بیش ترین امتیاز حسی و نزدیک ترین تیمار به تیمار شاهد، تیمار B حاوی دو درصد عصاره چای سبز می باشد. افزودن عصاره چای سبز تا سطح دو درصد علاوه بر بهبود قابلیت زنده مانی لاکتوباسیلوس کازئی بر ویژگی های حسی ماست قالبی تاثیر نامطلوبی ندارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

31 - A Study on the Effects of Chilling Period on Sperm Quality of Sannan and Jamunapari Goats
تی. اسواراموهان کا. نیلانی پی. سورکا پی. ماهادوان ک. بالاسوبرامانیام

The objective of the present study was to examine the effects of chilling period on semen quality of Sannan and Jamunapari. Semen of goat breeds were collected with artificial vagina and chilled at 5-9˚C. Volume, colour and pH were determined on fresh semen. After dilut أکثر

The objective of the present study was to examine the effects of chilling period on semen quality of Sannan and Jamunapari. Semen of goat breeds were collected with artificial vagina and chilled at 5-9˚C. Volume, colour and pH were determined on fresh semen. After dilution, microscopic examination was performed for the progressive motility and sperm viability. Diluted semen of both breed was compared by microscopic examination from day 0 to 3 during chilling. Hemocytometer was loaded with 10 µL of semen to evaluate the sperm count. Eosin stain (1%) was used to assess the viable sperm. Although viability and sperm velocity of both goat breed decreased(P<0.05) in a time dependent manner during chilling, the viability between the Sannan and Jamunapari did not differ significantly. However there was a significant difference for means of sperm velocity (P<0.05). Progressive motility and viability decreased gradually during chilling at 5-9˚C.In order to obtain higher successful rate of insemination, chilled goat semen should be supplied to the farmers within a day. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

32 - Motility, Viability, and Abnormality of the Spermatozoa of Bali Bull with Andromed® and Egg Yolk-Tris Diluents Stored at 4 °C
ر. سوهاردی م. مگاواتی ف. اردهانی پ. سامپون س. ووتیسوتیمتو

Bali bull has great potential to be developed as a national meat source in Indonesia which can address concerns of meat importation. Bali bull farming only requires small holding system, has high fertility and low calf mortality as its advantages and is a growing enterp أکثر

Bali bull has great potential to be developed as a national meat source in Indonesia which can address concerns of meat importation. Bali bull farming only requires small holding system, has high fertility and low calf mortality as its advantages and is a growing enterprise by way of artificial insemination (AI) with semen collected from phenotypically superior bull sires. However, efficient means of preserving Bali bull semen quality using diluents still requires exploration at a national level. The purpose of this study was to determine which of the selected diluents will best preserve the quality of local Bali bull semen over a period of five days at 4 ˚C. Andromed® and egg yolk-tris diluents were compared in preserving quality of semen collected from seven-year old bulls with 70% minimum motility. Spermatozoa motility, viability, and abnormality were observed and compared. This research used factorial complete randomized design with two factors in which each factor has 2 levels and 5 levels with three-times treatment. Results of the study showed Bali bull spermatozoa demonstrated 51.66% motility, 59.13% viability, and only 22.68% abnormality until day five in egg yolk-tris diluent. In comparison, Andromed® diluent demonstrated 23.33% motility, 45.59% viability, and 23.15% abnormality under similar conditions. To conclude, egg yolk-tris is a superior diluent when compared to Andromed® in preserving local Bali bull semen quality by better maintaining spermatozoa motility, viability and lower percentages of abnormalities when stored for five days at 4 ˚C. This data provides useful information for bull farmers, in particular Bali bull farmers in Indonesia in the practice of AI to consider carefully the choice of diluent relative to storage time and temperature in improving cattle farming practices for increased meat productivity in the region. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

33 - Effects of the Parenteral Administration of Cobalt, Copper and Iron in Late Pregnancy on Ewe Hematology and Lamb Vigour
م.ع. نوروزیان م. ملاکی ع.ا. خادم

The present study was conducted to evaluate the effect of parenteral supplementation of cobalt, copper and iron in late pregnancy on ewe hematology parameters and lamb vigour. Twenty ewes were allocated to one of two groups (n=10). In the test group, on day 120 ofpregna أکثر

The present study was conducted to evaluate the effect of parenteral supplementation of cobalt, copper and iron in late pregnancy on ewe hematology parameters and lamb vigour. Twenty ewes were allocated to one of two groups (n=10). In the test group, on day 120 ofpregnancy, cobalt, copper and iron were injected at a dose of 0.1 mL/kg BW (Fercobsang, France, cobalt gluconate 5 mg/100 mL, copper gluconate 0.5 mg/100 mLand ferrous citrate 1000 mg/100 mL). Ewes in the control group received equal amounts of normal saline as placebo. Group had no significant effect on ewe hematological parameters (P>0.05).There were no significant effects of parenteral mineral supplementation on lamb birth weight, rectal temperature and weaning weight after birth. Lamb viabilities are reported as scores as these gave a true representation of the effects of treatment on underlying measurements. However, there were no differences between groups in lamb vigour and sucking assistance score. It seems that using of additional trace elements in late pregnancy could be effective only in deficiency situations. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

34 - Simulating Past Dynamics and Assessing Current Status of Markhoz Goat Population on Its Habitat
ح.ر. بهمنی م. طهمورث‌پور ا. اسلمی نژاد م. وطن خواه ا. رشیدی

This study was conducted to collect comprehensive identification about Markhoz goat population and to simulate past dynamics of the population under its living conditions.Census data of the population size and the required parametersfor the simulation modelwere obtained أکثر

This study was conducted to collect comprehensive identification about Markhoz goat population and to simulate past dynamics of the population under its living conditions.Census data of the population size and the required parametersfor the simulation modelwere obtained frompublished data or were collected in its habitat in the last 3 years. In this study, past population dynamics and expected loss of genetic diversity in the population were simulated by population viability analysis (PVA) using Vortex modeling program version 10.0.Markhoz breeding goats and population size showed a downward trend on its own habitat. The last known number of breeding does, bucks and total population of the Markhoz goat breed on its habitat were 917, 55 and 1669 heads in 2012. Computed and simulated inbreeding rates (ΔF)were 2.4%and 3.9%, respectively. Simulated Ne for this population was 128 which are near to critical size of 100.Furthermore, the extinction probability (EP) of 0%, stochastic growth rate of -0.1624, losing genetic diversity of 5% and inbreeding of 0.0311 were simulated using the PVA for a past time horizon( from 1996 to 2012). Having considered different parameters and threats with the reliable values and probabilities, PVA model simulated correctly the past period of population dynamics. Based on our findings, 1) future viability and the expected loss of diversity should be estimated under obtained demographic and environmental parameters. 2) different management scenarios should be examined to provide a conservation program. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

35 - The Effect of Cattle Seminal Plasma Crude Protein on the Cryopreservation of Goat Semen
ت. وایو سوپرایوگی س. سوسیلواتی

This study aimed to improve the quality of cryopreserved goat semen for artificial insemination by the addition of cattle seminal plasma crude protein. Semen collected from cattle and centrifuged to obtain seminal plasma. Then it was purified to obtain the crude protein أکثر

This study aimed to improve the quality of cryopreserved goat semen for artificial insemination by the addition of cattle seminal plasma crude protein. Semen collected from cattle and centrifuged to obtain seminal plasma. Then it was purified to obtain the crude protein. The diluent used in this study was milk-yolk. There were three groups, control group without crude protein (P0), the addition of 2.5 mg crude protein/mL diluent (P1); and the addition of 5 mg crude protein/mL diluent (P2). The results showed that P1 had the highest percentage of progressive motility and viability. Meanwhile, P1 had the lowest percentage of cytochrome C expression. The lowest cytochrome C expression indicates that the mitochondria have a good function. So, by the addition of 2.5 mg crude protein/mL diluent, the quality of frozen goat semen in terms of sperm motility, viability, and cytochrome C expression in the spermatozoa could be improved. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

36 - The Effects of X-Ray Irradiation on Bovine Sperm Quality Indicators After Freezing and Thawing
P. Shawrang F. Abbasi

This study was conducted to determine the suitable dose of x-ray irradiation on bovine sperm quality indicators after freezing and thawing. Sperm samples in liquid nitrogen were x-ray irradiated at doses of zero, 0.3, 0.6, 0.9, and 1.2 Gy. The results showed that irradi أکثر

This study was conducted to determine the suitable dose of x-ray irradiation on bovine sperm quality indicators after freezing and thawing. Sperm samples in liquid nitrogen were x-ray irradiated at doses of zero, 0.3, 0.6, 0.9, and 1.2 Gy. The results showed that irradiation influenced (P<0.05) motility and viability of sperms. The semen malondialdehyde concentration had no significant differences among treatments. Based on the comet assay result, DNA strand breaks parameters had no significant differences with the control group, except at a dose of 1.2 Gy. Based on flow cytometry results, sperm percentage with high activity of mitochondrial membrane was increased and those with low activity decreased (P<0.05). The HOST test showed that sperm percentage with plasma membrane integrity in irradiated samples at a dose of 0.3 Gy had no significant difference compared to the control group, but sperm percentage with intact plasma membrane was higher in the sample irradiated at doses of 0.6 and 0.9 Gy. Irradiation at a dose of 0.9 Gy increased sperm with the intact plasma membrane. Doses lower than 1.2 Gy did not affect acrosome integrity, but 1.2 Gy x-ray irradiation decreased sperm having intact acrosome (P<0.05). Based on these results, x-ray irradiation at a dose of 0.9 Gy could increase the mitochondrial membrane activity and enhance the motility and viability of sperms after thawing without a negative effect on semen and sperm quality while x-ray irradiation at a dose of 1.2 or more Gy deteriorates semen quality. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

37 - Survivability of Kedu Rooster Sperm at Different Storage Times and Diluent Supplemented with Vitamin E and Fertilizing Ability on Kampung Chicken
S. Lestari D.M. Saleh I. Ismoyowati M.Y. Sumaryadi E. Tugiyanti N. Hidayat

In the present study, the effect and interaction of the addition of vitamin E in diluents during storage were investigated. Semen samples were collected from ten Kedu roosters. Analysis of spermatozoa quality used analysis of variance based on a randomized block factori أکثر

In the present study, the effect and interaction of the addition of vitamin E in diluents during storage were investigated. Semen samples were collected from ten Kedu roosters. Analysis of spermatozoa quality used analysis of variance based on a randomized block factorial design. The first factor was lactate ringer (D1) and skim milk + 50 mM glucose (D2), the second factor was a dose of vitamin E (V0-3= 0, 1, 2, 3%) and the third factor was storage time at 4 ˚C (T0-3= 0, 2, 4, 6 hours). The analysis of variance showed that there was an interaction between type of diluents and vitamin E (P<0.01) on sperm viability and abnormalities, with the best combination at D1V2. The type of diluent had a significant effect (P<0.05) on sperm motility. The vitamin E dose had a significant effect on membrane integrity. Storage time had a high effect on sperm motility. There were eight combinations among the type of diluent, vitamin E dose, and storage time, which had a significant effect (P<0.01) on fertility and the fertile periods of kampung hen eggs. The combination of D2V2T0 showed the best fertility and the D2V0T0 showed the best fertile periods. In conclusion, the addition of vitamin E 2% in lactate ringer diluents was better for maintaining the quality of spermatozoa. Artificial insemination tests in kampung hens showed fresh semen in a combination diluent of skimmed milk + 50 mM glucose and vitamin E 2% resulting in the highest fertility and fertile period. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

38 - Population Viability Analysis on Kurd Horse Breed
H.R. Bahmani S. Badbarin H. Amin Rasouli

The primary purpose of this research was to investigate the current status of the Kurd horse population and provide information for the conservation and development programs for this breed. To check the current status of the population, after collecting demographic data أکثر

The primary purpose of this research was to investigate the current status of the Kurd horse population and provide information for the conservation and development programs for this breed. To check the current status of the population, after collecting demographic data, demographic, genetic, and geographical criteria were examined in the four endangerment assessing systems of the Food and Agriculture Organization (FAO), European Union (EU), European Federation of Animal Science (EAAP), and private organizations. The results showed that, based on geographic and genetic criteria, this breed is not at risk of extinction. However, owing to demographic criteria, it is in a vulnerable or transitional state. The scenario of future dynamics of the population assuming the continuation of existing conditions was simulated to provide the information required for the conservation and extension programs. For conducting population viability analysis (PVA), Vortexsimulation program version 10.5.6 was used. Besides collecting demographic information, the simulation required parameters that were collected via the available resources and interviews with horse owners during the years of the project implementation. The future dynamics simulation of the population showed that assuming the continuation of existing conditions, the Kurd horse population will have an increasing trend in the next 25 years with a mean growth rate of 0.0648 ± (0.0638) before reaching its carrying capacity. The genetic diversity and inbreeding of the population also had slight changes at the end of the simulation. In this research, the mortality of foals, percentage of adult breeding females, and crossing with other breeds had the highest effect on population viability measures, respectively. The results of this research prepare a suitable framework for providing a conservation and development program. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

39 - بررسی نقش مشارکت اجتماعی در زیست پذیری شهرها (نمونه موردی: شهر زاهدان)
صدیقه سرگلزایی زهره هادیانی سجاد قاسمی دیمن کاشفی دوست سجاد پودینه

10.30495/uf.2021.1933363.1007

زیست پذیری به یک سیستم شهری که در آن به سلامت اجتماعی، کالبدی، روانی و ارتقاء کیفیت زندگی همه ساکنانش توجه شده است، اطلاق می‌شود. از طرفی موضوع مشارکت شهروندان در توسعه اقتصادی و اجتماعی شهرها که از چند دهه قبل در بررسی ها و برنامه ریزی های توسعه شهری مورد توجه قرار گرف أکثر

زیست پذیری به یک سیستم شهری که در آن به سلامت اجتماعی، کالبدی، روانی و ارتقاء کیفیت زندگی همه ساکنانش توجه شده است، اطلاق می‌شود. از طرفی موضوع مشارکت شهروندان در توسعه اقتصادی و اجتماعی شهرها که از چند دهه قبل در بررسی ها و برنامه ریزی های توسعه شهری مورد توجه قرار گرفته است. بنابراین جامعه ای زیست پذیر خواهد بود که به نیازهای افراد آن جامعه اعتنا دارد و به خواسته های آن‌ها احترام می گذارد و از مشارکت شهروندان در امور شهر غافل نمی ماند. هدف مقاله حاضر شناخت ارتباط بین مشارکت اجتماعی به عنوان یکی از مولفه های سرمایه اجتماعی با زیست پذیری شهری می باشد. برای نیل به این هدف از روش توصیفی- تحلیلی و از نوع پیمایشی و برای جمع آوری اطلاعات از ابزار پرسشنامه محقق ساخته استفاده شده است. جهت تجزیه و تحلیل داده های تحقیق از نرم افزار Spss، Gis، super decision بهره گرفته شد. جامعه آماری شامل شهروندان مناطق پنج گانه زاهدان می باشد که 384 نفر از ساکنان با روش نمونه گیری طبقه بندی شده توام با تصادفی سیستماتیک انتخاب و مورد مطالعه قرار گرفتند. نتایج حاصل از آزمون ضریب همبستگی پیرسون نشان دهنده همبستگی بالا بین مولفه های مشارکت اجتماعی و ابعاد زیست پذیری اجتماعی در مناطق پنجگانه شهر زاهدان می باشدکه این امر بیانگر این مطلب است که هر چقدر مشارکت اجتماعی در بین شهروندان شهر زاهدان بیشتر باشد این شهر از نظر زیست پذیری اجتماعی در وضعیت بهتری قرار دارد. همچنین رتبه بندی مناطق شهر زاهدان بر اساس شاخص های زیست پذیری با مدل Copras و آزمون کروسکال والیس نشان می دهد که منطقه 1 به عنوان یک منطقه کمابیش نوساز با توزیع متناسب کاربری اراضی و امکانات تفریحی و رفاهی، مشارکت و همبستگی بالای شهروندان، دسترسی مناسب به خدمات آموزشی و مراقبت های پزشکی، امنیت فردی و اجتماعی نسبتا خوب به عنوان مطلوب ترین منطقه زاهدان و منطقه 3 با بافت اسکان غیررسمی و آشفته، کمبود امکانات تفریحی، بهداشتی و پزشکی، امنیت پایین و نبود مشارکت بین شهروندان این منطقه محروم ترین و نامطلوب ترین منطقه به لحاظ زیست پذیری اجتماعی می باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

40 - بررسی تحلیلی معماری بومی در راستای ارائه شاخص های زیست پذیری (محدوده مورد مطالعه: شهر املش)
علیرضا پاداشی املشی هما ایرانی بهبهانی مژگان خاکپور علیرضا بندرآباد

هدف: توجه به کیفیت زندگی، شرایط، امکانات و نیازهای ساکنان شهرها، مسئله ای حیاتی است. نظر به مشکلات متعدد شهرها، رویکردهای مختلفی برای ارتقا و بهبود شرایط زندگی در آنها پیشنهاد و مطرح شده است که زیست پذیری شهری یکی از آنها است. پژوهش حاضر با هدف ارائه شاخص های زیست پذیری أکثر

هدف: توجه به کیفیت زندگی، شرایط، امکانات و نیازهای ساکنان شهرها، مسئله ای حیاتی است. نظر به مشکلات متعدد شهرها، رویکردهای مختلفی برای ارتقا و بهبود شرایط زندگی در آنها پیشنهاد و مطرح شده است که زیست پذیری شهری یکی از آنها است. پژوهش حاضر با هدف ارائه شاخص های زیست پذیری مسکن با مطالعه تحلیلی معماری بومی شهر املش صورت گرفته است. روش تحقیق: روش پژوهش، توصیفی- تحلیلی و به لحاظ هدف کاربردی و از نوع تحقیقات کیفی می باشد. جامعه آماری مورد مطالعه در این تحقیق عبارت است از ساکنین شهر املش که جمعیت این منطقه براساس سرشماری سال 1395 ایران، 15444 نفر می باشد. روش نمونه گیری تصادفی و برای برآورد حجم نمونه از فرمول کوکران و 374 نمونه است. جهت تحلیل داده های گردآوری شده از آزمون های تی تک نمونه ای و آزبمون برازش رگرسیونی در نرم افزار spss بهره گرفته شد. برای تحلیل نتایج به دست آمده از پرسشنامه، از آزمون آماری T استفاده شد. نتایج: نتایج آزمون نشان می دهد از نظر شهروندان املش، بعد زیست محیطی با توجه به اختلاف از میانگین بسیار پایین و منفی 06002/0 و همچنین مقدار ویژه به دست آمده برای آن به میزان 2/5 که بیشتر از بقیه ابعاد است، دارای الویت بیشتری برای بسترسازی زیست پذیری مسکن با الگوهای معماری بومی شهر املش است. ابعاد اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی و زیست محیطی با توجه به میزان ضرایب بتا و معناداری به دست آمده بر زیست پذیری مسکن شهری با الگوهای شکلی معماری بومی شهر املش تاثیر مستقیم دارند، در این میان، بعد کالبدی و مدیریتی در قسمت ارزیابی تاثیر مستقیم به علت ضرایب بتای منفی و عدم معناداری فاقد اثر بودند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

41 - تحلیل زیست‌پذیری شهری در کلان شهر اصفهان با تأکید بر شاخص‌های اجتماعی – فرهنگی
امیر زاهدی یگانه مجید شمس احمد خادم الحسینی

امروزه کلان‌شهرها با مشکلات بسیاری در زمینه اجتماعی – فرهنگی و کمرنگ‌تر شدن اهمیت زیست‌پذیری در بعد اجتماعی در ساختار زندگی شهری مواجه هستند. بنابراین ضرورت و اهمیت توجه به لزوم پاسخگویی به این نیازها در کلان‌شهری همچون اصفهان را دوچندان می‌کند. کلان‌شهر اصفهان، م أکثر

امروزه کلان‌شهرها با مشکلات بسیاری در زمینه اجتماعی – فرهنگی و کمرنگ‌تر شدن اهمیت زیست‌پذیری در بعد اجتماعی در ساختار زندگی شهری مواجه هستند. بنابراین ضرورت و اهمیت توجه به لزوم پاسخگویی به این نیازها در کلان‌شهری همچون اصفهان را دوچندان می‌کند. کلان‌شهر اصفهان، متشکل از 15 منطقه شهری با جمعیت بالا و اثرات مخرب آن مواجه می‌باشد. برخی از این مناطق شکوفا و پر رونق و برخی دیگر روبه‌زوال و کم توجه که در نتیجه باعث پایین آمدن رضایت از زیست‌پذیری در مناطق پانزده‌گانه شده است. بنابراین مقاله حاضر در پی آن است که با هدف شناخت پایه‌ای از وضعیت شاخص‌های اجتماعی و فرهنگی زیست‌پذیری در مناطق 15 گانه کلان‌شهر اصفهان بپردازد. روش تحقیق این پژوهش به صورت توصیفی - تحلیلی می‌باشد، اطلاعات و داده‌های پژوهش با استفاده از پرسش‌نامه محقق ساخته و تنظیم پرسش‌نامه با استفاده از طیف پنج گزینه‌ای لیکرت صورت پذیرفته است. حجم نمونه با استفاده از فرمول کوکران و همچنین با توجه به تفاوت جمعیت مناطق 683 نفر مشخص شد. برای تجزیه و تحلیل داده‌ها از روش‌های استنباطی؛ آزمون آماری تی تست، آزمون تحلیل واریانس با اندازه‌گیری‌های مکرر و همچنین آنووا با نرم‌افزار Spss و ترسیم نقشه‌ها با استفاده از نرم‌افزار ArcGis انجام شده است. نتایج پژوهش نشان داد که زیست‌پذیری اجتماعی –فرهنگی کلان‌شهر اصفهان در حد مطلوبی قرار ندارد و فقط منطقه یک شهرداری اصفهان از سطح متوسط بالاتر و بهترین منطقه از نظر زیست‌پذیری اجتماعی – فرهنگی می‌باشد. علت این نتیجه به خاطر بالا بودن سطح خدمات و فرهنگ در این منطقه می‌باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

42 - The Effect of Pollination Time and Gibberellic Acid (GA3) on the Production and Seed Germination of Phalaenopsis Orchids
Hassan Kia Heirati Rasoul Onsinejad Fattaneh Yari

The germination power of orchids (Orchidaceae family) seems to betoo weak due lack of albumen. The study carried out with various treatments including pollination time and GA3 for breaking dormancy and increasing seed germination of orchids. The effect of pollination ti أکثر

The germination power of orchids (Orchidaceae family) seems to betoo weak due lack of albumen. The study carried out with various treatments including pollination time and GA3 for breaking dormancy and increasing seed germination of orchids. The effect of pollination time (8 periods from January to August) and gibberellic acid (0, 500, 1000 and 1500 mg L-1) were studied on germination of Phalaenopsis orchids. Capsules containing seeds with 2, 4, 8 and 10% hypochlorite sodium were disinfected. In order to grow seedlings the culture medium of cocopeat and coal with the ratio of 1:5, and cocopeat, coal, industrial shell, and polystyrene with the ratio of 1:1:2:4 was used. Results indicated that the most appropriate concentration of sodium hypochlorite in order to disinfect the capsules was 2%. The best month for pollination of flowers was January. The highest yield from one capsule obtained 15.3 seedlings in the medium of 1/2 MS containing 1000 mg L-1 gibberellic acid. The produced seedlings were transferred to greenhouse in order to hardening. The highest rate of viability was obtained through the medium of cocopeat, coal, industrial shell, and polystyrene particles. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

43 - مقایسه اثر عصاره آبی الکلی رزماری روی بقای سلول‌های سرطانی سر و گردن رده HN5 و سلول‌های پیش ساز عصبی موش سوری
طیبه محمدی الهام حویزی

سرطان یک مشکل اصلی سلامتی در تمام دنیاست و سالانه تعداد بیماران سرطانی افزایش مییابد. به علت مقاومت دارویی، درمان سرطان نیازمند تولید داروهای ضد سرطان جدید است. رزماری از جمله گیاهان دارویی است که اثرات ضد سرطانی آن گزارش شده است. هدف مطالعه حاضر بررسی اثر عصاره رزماری أکثر

سرطان یک مشکل اصلی سلامتی در تمام دنیاست و سالانه تعداد بیماران سرطانی افزایش مییابد. به علت مقاومت دارویی، درمان سرطان نیازمند تولید داروهای ضد سرطان جدید است. رزماری از جمله گیاهان دارویی است که اثرات ضد سرطانی آن گزارش شده است. هدف مطالعه حاضر بررسی اثر عصاره رزماری روی بقا سلول در HN5 های سرطانی مقایسه با سلولهای پیش ساز عصبی موش سوری است. سلولهای پیش ساز عصبی از جنین های موش سوری باردار روزه با روش هضم آنزیمی استحصال شد. این سلولها و سلولهای پیش ساز عصبی و سلول 17 با غلظتهای HN5 های ساعت تیمار شدند و میزان بقای 72 و 48 ،24 میکروگرم بر میلی لیتر عصاره رزماری به مدت 500 و 200 ،100 ،50 اندازه MTTآنها با آزمون گیری شد. نتایج حاصل نشان داد که عصاره رزماری در غلظت میکروگرم 500 و 200 ،100 های را کاهش داد که در مقایسه با اثر آن روی سلول HN5 بر میلی لیتر بقای سلولهای های پیش ساز عصبی معنیدار بود ). عصاره در غلظتP<0/05( میکروگرم بر میلی لیتر تکثیر سلول 100 و 50 های های پیش ساز عصبی را افزایش داد ). عصاره رزماری میP<0/05( میکروگرم بر میلی لیتر بقای آنها را کاهش داد500) و در غلظت P<0/05( تواند به صورت وابسته به دوز و زمان بقای سلولی را در سلول های سرطانی کاهش و در سلول های پیش ساز عصبی افزایش دهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

44 - اثر سمیت لیگاند‌های بازشیف مشتق شده از معرف گیرارد-T و کمپلکس‌های دی‌متیل قلع(IV) آن‌ها بر سلول‌های سرطانی کلون
الهام حویزی زینب انصاری اصل

علی رغم تلاشهای فراوان هنوز درمان قطعی برای سرطان شناخته نشده است. بنابراین مطالعه ترکیباتی با خواص ضد سرطانی اهمیت ویژه ای دارند. هدف اصلی این پژوهش بررسی سمیت لیگاند‌های بازشیف معرف گیرارد-T و کمپلکس‌های قلع(IV) آنها بر سلولهای سرطانی کولون می باشد. سلولهای HT29 در مح أکثر

علی رغم تلاشهای فراوان هنوز درمان قطعی برای سرطان شناخته نشده است. بنابراین مطالعه ترکیباتی با خواص ضد سرطانی اهمیت ویژه ای دارند. هدف اصلی این پژوهش بررسی سمیت لیگاند‌های بازشیف معرف گیرارد-T و کمپلکس‌های قلع(IV) آنها بر سلولهای سرطانی کولون می باشد. سلولهای HT29 در محیط DMEM/F12 حاوی 10% FBS و آنتی بیوتیک 1% کشت شدند و تاثیر لیگاندها و کمپلکسهای آنها باغلظتهای 1/0، 1 و 5 mg/ml براین سلولها در روزهای 1و 2 و 3 بررسی شد. میزان رشد، تکثیر و تغییرات مورفولوژیک ایجاد شده با میکروسکوپ معکوس، بررسی شد و میزان بقای سلولها با آزمون MTT و رنگ آمیزی DAPI تعیین گشت. تیمار سلو لهابا ترکیبات بازشیف منجر به القای مرگ سلولی بصورت وابسته به غلظت گردید بطوریکه بعد از 72 ساعت بقای سلول های تیمار شده با غلظت5 (موثرترین غلظت) mg/ml با (H2L1) ،(H2L2) ،[SnMe2(L1)]،[SnMe2(L2)] به ترتیب 22، 29، 18 و 22 بود (05/0 P<) . در غلظتهای 1/0، 1 و 5 mg/ml ترکیب [SnMe2(L2)] (کشنده ترین ترکیب) بعداز 72 ساعت بقای سلولها به ترتیب 18 ، 24 ، 34 درصد می باشد (05/0 P<)و بیشترین درصد آپوپتوز 82%(05/0 P<) غلظت 5 mg/ml ترکیب [SnMe2(L2)]می باشد. ترکیبات سنتزشده بصورت وابسته به غلظت اثرات ضدتکثیری و توکسیک بر سلولهای HT29 دارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

45 - اثر ضد سرطانی عصاره گیاه درمنه ترکمنی(Artemisia turcomanica) بر رده سلولی سرطان پستان (MCF-7)
زهرا کشتمند سیده نرگس نعیمی اردشیر حسام پور

10.30495/jdb.2022.1959151.1304

شیوع سرطان و عوارض جانبی روش‌های درمانی، علاقه رو به رشدی برای استفاده از گیاهان به عنوان یک منبع امیدوار‌کننده درمان فراهم کرده است. استفاده از گیاهان دارویی در طب سنتی از دیرباز حائز اهمیت بوده و بسیاری از این گیاهان دارویی دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی می‌باشن أکثر

شیوع سرطان و عوارض جانبی روش‌های درمانی، علاقه رو به رشدی برای استفاده از گیاهان به عنوان یک منبع امیدوار‌کننده درمان فراهم کرده است. استفاده از گیاهان دارویی در طب سنتی از دیرباز حائز اهمیت بوده و بسیاری از این گیاهان دارویی دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی می‌باشند. هدف از این مطالعه بررسی اثرات ضدسرطانی عصاره گیاه درمنه ترکمنی (Artemisia turcomanica) بر رده سلولی سرطان پستان (MCF-7) و اثر آن بر بیان ژن‌های bcl2 و Bax می‌باشد. در این مطالعه تجربی، اثر عصاره هیدروالکلی گیاه درمنه ترکمنی بر زنده‌مانی و بیان ژن‌های Bax و Bcl2 در سلول‌های سرطان پستان MCF-7‌‌‌‌‌بررسی شد. بدین منظور سلول‌های سرطان پستان رده MCF-7کشت شده و توسط عصاره هیدروالکلی درمنه ترکمنی)با غلظت‌های مختلف(، به مدت ۲۴، ۴۸و ۷۲ ساعت تیمار شدند. تاثیر عصاره بر زنده‌مانی سلول‌ها با روشMTT ارزیابی‌شد. در ادامه استخراج RNA انجام و پس از سنتز cDNA ، میزان بیان ژن‌های Bax و Bcl2 با روشReal-time PCR سنجیده شد. این پژوهش نشان داد که با افزایش غلظت و زمان،زنده‌مانی سلول‌ها کاهش معنی‌داری نسبت به نمونه‌های کنترل داشتندهمچنین نتایج Real-time PCR نشان داد که بیان ژن‌های BaxوBcl2 در زمان‌های ۴۸ و ۷۲ ساعت به‌طور معنی‌داری نسبت به نمونه کنترل تغییر یافت.نتایج نشان داد که عصاره گیاه درمنه ترکمنی دارای اثرات سیتوتوکسیک و آپوپتوتیک بر رده سلولی MCF-7می‌باشد، به‌طوری که با انجام مطالعات بیشتر می‌توان از عصاره این گیاه به عنوان یک محصول بیولوژیک ضد سرطانی در درمان سرطان بهره برد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

46 - مقایسه سلولهای فیبروبلاست مشتق شده از جنین جوجه و بلدرچین بر اساس توانایی تکثیر و بقا
الهام حویزی علی آقائی

10.30495/jdb.2023.1960635.1310

سلول‌های بنیادی ماکیان مدل‌های درون آزمایشگاهی فوق العاده ای در آموزش‌های تکوینی و دارویی محسوب می‌شوند. این سلول‌ها دارای ظرفیت‌های بالایی در خودنوزایی و تمایز بوده و می‌توانند به‌ عنوان فناوری ارزشمندی در صنعت طیور مورد توجه قرار گیرند. هدف از این پژوهش استحصال، کشت و أکثر

سلول‌های بنیادی ماکیان مدل‌های درون آزمایشگاهی فوق العاده ای در آموزش‌های تکوینی و دارویی محسوب می‌شوند. این سلول‌ها دارای ظرفیت‌های بالایی در خودنوزایی و تمایز بوده و می‌توانند به‌ عنوان فناوری ارزشمندی در صنعت طیور مورد توجه قرار گیرند. هدف از این پژوهش استحصال، کشت و مقایسه سلول‌های فیبروبلاست جنین جوجه و بلدرچین با درنظر گرفتن زمان دوبرابر شدن تعداد سلولی (PDT) و میزان بقای سلولی در طول دوره‌های مختلف پاساژ بود. در این پژوهش تجربی، سلول‌های فیبروبلاست با روش هضم آنزیمی از تخم‌های لقاح یافته جدا و در محیط کشت DMEM محتوی 10درصد سرم FBS برای پاساژهای مختلف کشت شدند. زمان دو برابر شدن تعداد سلول‌ها و بقای سلولی با استفاده از رنگ‌آمیزی تریپان بلو و تستMTT بررسی گردید. داده‌ها نشان داد که هر دو نوع سلول در محیط کشت DMEM محتوی 10درصد سرم FBS و در دمای 38 درجه دارای حداکثر تکثیر بودند. براساس نتایج ما PDT برای هر دونوع سلول حدود 2±16 ساعت در طول پاساژهای اول تا سوم محاسبه گردید، اما در طی پاساژهای چهارم تا ششم PDT برای سلول‌های فیبروبلاست جوجه به 2±28 ساعت و برای سلول‌های فیبروبلاست بلدرچین 2±36 ساعت محاسبه گردید (p<0.05)؛ همچنین نتایج تست بقای سلولی مطابق با نتایج PDTبود. این پژوهش توانایی خودنوزایی و بقای سلول‌های فیبروبلاست بلدرچین به‌عنوان منبعی جدید از سلول‌های بنیادی ماکیان را توصیف می‌کند و استفاده ازین سلول‌ها در کاربردهای فناوردی در آینده را پیشنهاد می‌کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

47 - General Anti-Angiogenic Therapy Protocols with Chemotherapy
Amine Moustafid

10.30495/ijm2c.2021.684821

&lrm;This given paper can be considered as a continuation of previous work&lrm;, &lrm;doing on cancer models and their control by a set-valued method&lrm;, &lrm;in the context of viability theory&lrm;. &lrm;We analyze a class models of ordinary differential equations&lr أکثر

&lrm;This given paper can be considered as a continuation of previous work&lrm;, &lrm;doing on cancer models and their control by a set-valued method&lrm;, &lrm;in the context of viability theory&lrm;. &lrm;We analyze a class models of ordinary differential equations&lrm;, &lrm;taking into account the possibility to directly acting on tumor&lrm;. &lrm;However we can augment the class by a simple ordinary differential equation of the tumor control term&lrm;, &lrm;and join it to the other variables state&lrm;. &lrm;This will allow to exploit results to generalize the approach&lrm;. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

48 - Evaluation of Germination Capacity of Stored Pollen of Almond and Peach
Ali Imani Mohammad Hadi Kargar Saead Piri Pireivatlou Farid Asgari Seiyed Hassan Masomi

10.22034/jon.2011.515752

Pollen viability and its germination capability for fruit set in are almond and peach essential. To optimize the pollen culture medium of almond and peach and selection of best medium, the present study was carried out with 48 different culture media containing differen أکثر

Pollen viability and its germination capability for fruit set in are almond and peach essential. To optimize the pollen culture medium of almond and peach and selection of best medium, the present study was carried out with 48 different culture media containing different compositions including diverse levels of boric acid (0 and 100mg/1), calcium nitrate (0,150and300mg/l،), magnesium sulphate (0 and200mg/l), potassium nitrate (0 and100 mg/l), sucrose (10 and15 %) and agar (1 %). Following optimization of the best medium, in order to determine the viability of stored pollens of almond and peach cultivars, three months after maintenance at 4°C,-20°C and -80°C was assessed through evaluation of their germination percentage using optimized medium. Maximum pollen germination (99.80 %) was recorded in B2M2K1C2S medium (boric acid 100 mg/l, magnesium sulphate 100 mg/l, potassium nitrate 0.0 mg/l, calcium nitrate 0.0 mg/l, sucrose 15 % and agar 1%). Lowest germination percentage (30.57 %) was found in B1K1M2C3S1 medium (boric acid 0.0 mg/l, potassium nitrate 0.0 mg/l, magnesium sulphate 100 mg/l, calcium nitrate 150 mg/l, sucrose 10 % and agar 1 %). Data recorded for pollen germination of stored pollen showed that Rabie Pollen stored at -80°C gave highest germination (90.66 %) while the lowest germination (64.00 %) was observed in Anjiri pollen stored at +4°C. The findings of the present study may help the fruit breeders and whoever is involved in pollen analysis studies. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

49 - Effects of Boron and Cold Stress on Germination of Almond Pollen in Vitro Culture
M. Bigdeli Moheb A. Imani M. Shamili

10.22034/jon.2016.527105

This study was carried out in order to determine the effects of boron and cold stress on pollen germination of almond hybrids in vitro culture, two different media including the absence and presence of boron (0 mg/l, and 100 mg/l) in 10% sucrose and 1% agar medium at 24 أکثر

This study was carried out in order to determine the effects of boron and cold stress on pollen germination of almond hybrids in vitro culture, two different media including the absence and presence of boron (0 mg/l, and 100 mg/l) in 10% sucrose and 1% agar medium at 24°C in dark conditions. The results showed that different treatments had a significant effect on the germination percentage. The highest pollen germination percentage in H24 and S8 almond hybrids was recorded as 98.35 % and 97%, 34% in vitro culture medium containing 100 ppm boric acid, 10% sucrose +1% agar, whereas these amounts were 87.56% and 89.46% in the basic medium without the presence of boric acid, respectively. In conclusion, in vitro pollen germination of almond was inhibited in the medium culture without boron and in cold stress, while it was increased in the medium with boron. Thus, boron can increase the almond yield. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

50 - Influence of Arsenic (III), Cadmium (II), Chromium (VI), Mercury (II), and Lead (II) Ions on Human Triple Negative Breast Cancer (HCC1806) Cell Cytotoxicity and Cell Viability
Tsdale F. Mehari Checo J. Rorie Sherette S. Godfrey Radiah C. Minor Sayo O. Fakayode

10.22034/jchr.2017.544160

The hazardous consequences of heavy metal ions (HMIs) on human health necessitate the immediate need to probe fundamentally the interactions and cytotoxic effects of HMIs on humans. This study investigated the influence of five toxic HMIs (arsenic (As (III)), cadmium (C أکثر

The hazardous consequences of heavy metal ions (HMIs) on human health necessitate the immediate need to probe fundamentally the interactions and cytotoxic effects of HMIs on humans. This study investigated the influence of five toxic HMIs (arsenic (As (III)), cadmium (Cd (II)), chromium (Cr (VI)), mercury (Hg (II)), and lead (Pb (II))) on human TNBC (HCC 1806) cell viability using optical microscopy, trypan blue dye-exclusion assays, and flow cytometry. The TNBC cells were exposed to varying concentrations of HMIs for 24 and 48 hours. We evaluated the influence of the concentrations and duration of HMIs exposure on TNBC cell viability. Light microscopy, cell viability assays, revealed that after 48-hour treatment of TNBC cells with 1 x 10-5 M of As (III), Cd (II), Hg (II), Cr (IV), and Pb (II) resulted in cell viabilities of 23%, 34%, 35%, 56%, 91% respectively, suggesting that As (III) has the greatest cytotoxicity (77% cell death) while Pb (II) showed the least (9% cell death). Furthermore, flow cytometry revealed that while Pb (II), As (III) and Cr (IV) had significant increases in cell death, Hg (II) caused a G1 arrest. Together, this study revealed that HMIs cause a differential cytotoxic effect on TNBC cells and suggest that they may have very different genotoxic targets and implications in their mutagenic potential. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

51 - Cytotoxicity Effect of Shigella flexneri Fraction on Breast Cancer Cell as a New Compound for Cancer Therapy
Mehdai Gudarzi Neda Soleimani Mahru Seyyed jafari olia

10.22034/jchr.2021.1899508.1131

Breast cancer is a major cause of death among women worldwide. Accordingly, conventional medical treatments using high levels of cytotoxic drugs have some side effects for patients. Different secondary metabolites and enzymes from Shigella are considered in this case. T أکثر

Breast cancer is a major cause of death among women worldwide. Accordingly, conventional medical treatments using high levels of cytotoxic drugs have some side effects for patients. Different secondary metabolites and enzymes from Shigella are considered in this case. This research aimed to study the effect of Shigella flexneri lysate on the induction of cell death in breast cancer cell line. For this purpose, Shigella lysate was prepared at different concentrations. 4T1 breast cancer cells were treated with different concentrations of bacterial lysate and sediment. The cell death was evaluated by PI color and cell viability was also measured by MTT assay. Analysis of bacterial lysate (IC50 250 μg/ml) for 24 hours has shown the cytotoxic effect on 4T1 breast cancer cells. Moreover, the sediment of bacteria (IC50 500 μg /ml) for 24 hours has shown a cytotoxic effect on 4T1 breast cancer cells. The cell death was confirmed using PI staining. Additionally, the bacterial lysate has shown a direct toxic effect on breast cancer cells. This protein may be used as a new therapy for cancer in future. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

52 - In vitro Cytotoxicity Effect of Lactobacillus casei on Kyse-30 Human Esophageal Cancer Cells
Malihe Hashemi Khah Nazila Arbab Soleymani Mohammad Mahdi Forghanifard Omid Gholami Saba Taheri

10.22034/jchr.2022.1972066.1643

One of the top causes of cancer-related deaths globally is esophageal cancer. In investigations of cell toxicity, the MTT test is one of the most often used cell viability/cytotoxicity assays for cellular metabolic activity. Nowadays, lactobacilli with probiotic effecti أکثر

One of the top causes of cancer-related deaths globally is esophageal cancer. In investigations of cell toxicity, the MTT test is one of the most often used cell viability/cytotoxicity assays for cellular metabolic activity. Nowadays, lactobacilli with probiotic effectiveness are now acknowledged as a prophylactic agent against cancer. The anti-tumor product of these bacteria have been designated in numerous studies. This investigation examined the probiotic Lactobacillus casei's in vivo impact on esophageal cancer. The MTT technique was used in this work to evaluate the cytotoxicity of L. casei (supernatant and full cell culture) to 5fu on the cancer cell line Kyse30. L. casei was able to decrease cell survival in supernatant and full cell culture (Kyse30). The possible impact of L. casei, particularly their supernatant, on esophageal cancer was initially evaluated in this research. As a result, lactobacilli species show promise for future research and development as cancer treatments. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

53 - القای مرگ سلولی در سلول های سرطانی پستان MCF-7 کشت شده در ژل فیبرین توسط عصاره هیدروالکلی بومادران (Achillea Santolina)
الهام حویزی پیمان عبدالعلی نژاد

10.22034/ascij.2023.1966271.1420

تلاش برای توسعه ترکیبات ضد سرطان به طور پیوسته ای ادامه دارد. نتایج برخی از پژوهش ها تاکید می کنند ترکیبات گیاه بومادران روی چندین رده سلول های سرطانی اثرات مهاری دارند. هدف پژوهش حاضر بررسی اثر سمیت عصاره هیدروالکلی گیاه بومادران بر سلول های سرطانی پستان انسان رده MCF- أکثر

تلاش برای توسعه ترکیبات ضد سرطان به طور پیوسته ای ادامه دارد. نتایج برخی از پژوهش ها تاکید می کنند ترکیبات گیاه بومادران روی چندین رده سلول های سرطانی اثرات مهاری دارند. هدف پژوهش حاضر بررسی اثر سمیت عصاره هیدروالکلی گیاه بومادران بر سلول های سرطانی پستان انسان رده MCF-7 در هیدروژل فیبرین است. در این پژوهش تجربی، برای تهیه داربست هیدروژل فیبرینی، محیط M199 حاوی ۱۰درصد سرم FBS و ۱درصد پنی‌سیلین‌/استرپتومایسین و پودر فیبرینوژن با غلظت ۳ میلی‌گرم بر میلی‌لیتر و ترومبین با غلظت ۱۲۰ واحد بر میلی لیتر مورد استفاده قرار گرفت. سلول های MCF-7 کشت شده در ژل فیبرین به مدت 24 ساعت با غلظت‌های 1000، 500، 250، 100، 50 و 25 میلی گرم بر میلی لیتر عصاره هیدروالکلی گیاه بومادران تیمار شدند. در روزهای تعیین شده پس از تیمار، مورفولوژی، بقاء و تکثیر سلولی با رنگ آمیزی دپی و آزمون MTT ارزیابی شد. همچنین بررسی ساختار داربست و وضعیت استقرار سلول در ژل با عکسبرداری با میکروسکوپ الکترونی نگاره انجام گرفت. نتایج این مطالعه نشان دهنده تاثیرات سایتوتوکسیک عصاره بومادران به صورت وابسته به دوز و زمان بود. غلظت500 میلی گرم بر میلی لیتر عصاره بومادران به عنوان غلظت IC50 بعد از 24 ساعت تعیین گردید. همچنین مقایسه میانگین بقای سلولی در گروه کنترل و گروه تیمار شده با غلظت IC50 عصاره بومادران در روزهای 1، 3 و 5 تفاوت های معنی داری (05/0 p <) را نشان داد. عصاره هیدروالکلی بومادران می تواند به صورت وابسته به دوز و زمان، سبب مهار رشد سلول های MCF-7 و القاء مرگ سلولی شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

54 - بررسی اثرات سایتوتوکسیک ناندرولون بر رده سلولی سرطان کولون (HCT) و ارزیابی فعالیت کاسپازهای 3، 8 و 99
زهرا اعلایی عبدالحسین شیروی رحیم احمدی ویدا حجتی

سرطان کولون از مهمترین سرطان ها در سراسر دنیا محسوب می شود و سومین سرطان شایع در مردان و دومین سرطان شایع در زنان می باشد. مطالعات نشان داده اند که هورمون های استروئیدی جنسی بر عملکرد دستگاه گوارش و بر تکثیر سلول های سرطانی در سطح سلولی و مولکولی تاثیرگذارند. این مطالعه أکثر

سرطان کولون از مهمترین سرطان ها در سراسر دنیا محسوب می شود و سومین سرطان شایع در مردان و دومین سرطان شایع در زنان می باشد. مطالعات نشان داده اند که هورمون های استروئیدی جنسی بر عملکرد دستگاه گوارش و بر تکثیر سلول های سرطانی در سطح سلولی و مولکولی تاثیرگذارند. این مطالعه به بررسی اثرات ضد تکثیری ناندرولون بر رده سلولی سرطان کلون (HCT) و ارزیابی فعالیت کاسپازهای 3، 8 و 9 می پردازد. در این مطالعه آزمایشگاهی سلول های HCT به گروه شاهد (بدون تیمار) و گروه های تیمار شده با غلظت های625/0، 25/1، 5/2، 5 و 10 میلی گرم بر میلی‌لیتر ناندرولون تقسیم بندی شدند. اثر سیتوتوکسیک هورمون با استفاده از سنجش MTT اندازه گیری شد. میزان فعالیت کاسپازهای 3، 8 و 9 توسط کیت (Novex) مورد ارزیابی قرار گرفت. زنده مانی سلول های HCT در گروه دریافت کننده ی غلظت های 5/2، 5 و 10 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر ناندرولون نسبت به گروه شاهد دچار کاهش معناداری شد (001/0p <) در حالی که فعالیت کاسپاز 3 و 9 (001/0p <) و 8 (01/0 < p) در رده سلولی HCT تیمار شده با ناندرولون، افزایش معناداری پیدا کرد. یافته های این تحقیق نشان دادند که ناندرولون دارای اثر سایتوتوکسیک بر روی سلول های سرطانی کولون می باشد و بخشی از این اثر حداقل از طریق افزایش فعالیت کاسپازهای 3 و 8 و 9 حاصل می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

55 - تاثیر نانوذرات نقره بر زیست پذیری رده سلولی فیبروبلاست ریه (MRC-5)
یاسمن دستگیر زهرا کشتمند کتایون برهانی

نانو‌نانو ذرات نقره (AgNPs) با دارا بودن خواص ضد میکروبی و ضد تکثیری بسیار قوی، کاربرد زیادی در علوم پزشکی دارند، با وجود این، اطلاعات اندکی در رابطه با تاثیر آن ها بر سلول های سالم وجود دارد و مواردی مبنی بر سمیت آن ها گزارش شده است. این تحقیق با هدف بررسی تاثیر نانوذر أکثر

نانو‌نانو ذرات نقره (AgNPs) با دارا بودن خواص ضد میکروبی و ضد تکثیری بسیار قوی، کاربرد زیادی در علوم پزشکی دارند، با وجود این، اطلاعات اندکی در رابطه با تاثیر آن ها بر سلول های سالم وجود دارد و مواردی مبنی بر سمیت آن ها گزارش شده است. این تحقیق با هدف بررسی تاثیر نانوذرات نقره بر درصد زیست پذیری رده سلولی MRC-5 انجام گرفت. در این مطالعه تجربی، در طی24 ،48 و 72 ساعت، غلظت های مختلف نانو ذرات نقره (56/1، 125/3، 25/6 ،5/12 ، 25 ، 50 و 100 میکروگرم بر میلی لیتر) بر رده سلولیMRC-5 با روشMTT بررسی شد. داد ه های حاصل، با استفاده از نرم افزار SPSS، آزمون آماری anova یک طرفه، تست توکی ارزیابی شد. تیمار سلول های نرمالMRC-5 با غلظت های مختلف نانو ذرات نقره بعداز 24 ، 48 و 72 ساعت با روشMTT ، کاهش معنی دار بقاء سلول ها را در غلظت های 25، 50 و 100 میکروگرم برمیلی لیتر را نشان داد (05/0 > p ) نتایج این بررسی نشان داد که نانو ذرات نقره بر سلول های نرمال MRC-5 به صورت وابسته به دوز اثر مهاری دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

56 - بررسی زنده مانی گرافت تمام ضخامت پوست انسان و استفاده از آنتی‌بیوتیک جنتامایسین در این فرآیند در شرایط آزمایشگاهی
مرجان محمدعلی علی غیاث الدین شیوا ایرانی محمد امیر امیرخانی مصطفی ده مرده ئی

10.22034/ascij.2023.1981473.1473

امروزه استفاده از گرافت‌های پوستی برای جایگزینی موقت پوست از دست رفته یا آسیب دیده در سراسر جهان انجام می‌شود. آلودگی‌های طبیعی می‌توانند روی پوست وجود داشته باشند و این آلودگی می تواند تهدیدی برای گیرندگان گرافت باشد. در این مطالعه، پس از دریافت نمونه گرافت پوست تمام ض أکثر

امروزه استفاده از گرافت‌های پوستی برای جایگزینی موقت پوست از دست رفته یا آسیب دیده در سراسر جهان انجام می‌شود. آلودگی‌های طبیعی می‌توانند روی پوست وجود داشته باشند و این آلودگی می تواند تهدیدی برای گیرندگان گرافت باشد. در این مطالعه، پس از دریافت نمونه گرافت پوست تمام ضخامت انسان و کشت آن در شرایط آزمایشگاهی، از نظر زنده مانی سلولی و وجود آلودگی باکتریایی به مدت 72 ساعت مورد ارزیابی قرار گرفت. میزان آلودگی میکروبی در حضور و عدم حضور آنتی‌بیوتیک جنتامایسین با غلظت 02/0 درصد توسط روش‌های استاندارد مورد بررسی قرار گرفت. زنده مانی بالای سلول ها در طول مدت 72 ساعت در نمونه بافت پوستی نرمال توسط تست رنگ‌آمیزی آکریدین اورنج تایید شد. مشاهدات میکروسکوپ الکترونی، تصاویر رنگ آمیزی هماتوکسیلین-ائوزین و تری کروم ماسون تفاوت بین دو گروه مورد آزمایش را به وضوح نشان داد. کشت گرافت پوست در عدم حضور جنتامایسین بدلیل آلودگی با باکتری، لایه های درم و اپیدرم (به جز لایه شاخی) را از دست داد که در تصاویر بدست آمده قابل مشاهده است. در نهایت نتایج بدست آمده تاثیر میزان آلودگی میکروبی بالا بر پوست را که می تواند در اثر عوامل مختلف باشد به خوبی نشان می‌دهد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

57 - بررسی زنده‌مانی سلول‌های بنیادی مزانشیمی ژله وارتون انسان در کپسول‌های آلژیناتی
زهرا پورصفوی سعید آب رون سعید کاویانی جبلی نسیم حیاتی رودباری

10.22034/ascij.2022.1958757.1391

سلول‌های بنیادی با توان تکثیر بالا را می‌توان از بافت‌های مختلف بدن جدا کرد. این سلول‌ها از مزودرم جنین منشاء گرفته و در بافت‌هایی مانند مغز استخوان، بافت چربی، مایع آمنیون و ژله وارتون یافت می‌شوند. در این مطالعه، به بررسی زنده‌مانی سلول‌های بنیادی مزانشیمی ژله‌ی وارتو أکثر

سلول‌های بنیادی با توان تکثیر بالا را می‌توان از بافت‌های مختلف بدن جدا کرد. این سلول‌ها از مزودرم جنین منشاء گرفته و در بافت‌هایی مانند مغز استخوان، بافت چربی، مایع آمنیون و ژله وارتون یافت می‌شوند. در این مطالعه، به بررسی زنده‌مانی سلول‌های بنیادی مزانشیمی ژله‌ی وارتون انسان درون کپسول‌های آلژیناتی پس از گذشت 7، 14و 21 روز پرداخته‌شده است. در این مطالعه‌ی تجربی، 10 نمونه بند ناف از مادران باردار طی سزارین تهیه و رگ‌های نمونه بند ناف جداسازی گردید. سپس در محیط DMEM-HG حاوی 10 درصد سرم FBS به مدت 5 روز کشت داده شد. برای نشان دادن خاصیت بنیادینگی این سلول‌ها مارکرهای CD73، CD34 وCD45 را توسط تکنیک فلوسیتومتری مورد ارزیابی قرار گرفت. پس از تأیید سلول‌ها درون هیدروژل‌های آلژینات کپسوله شدند. زنده‌مانی سلول‌های کپسوله شده توسط تریپان بلو و MTT مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که کپسول‌ها به شکل کروی و دارای حاشیه یکنواخت بوده به‌صورت هموژن در سرتاسر کپسول پراکنده ‌شده‌اند. کپسوله کردن سلول‌های بنیادی مزانشیمی ژله وارتون سبب تغییر مورفولوژی و زیست پذیری آن‌ها نشد. پس از گذشت21 روز زنده‌مانی سلول‌های کپسوله شده حفظ ‌شده بود. آلژینات به‌عنوان یک داربست سه‌بعدی زیست تجزیه‌پذیر با خاصیت زنده‌مانی مناسب سلولی می‌تواند گزینه‌ی مناسبی جهت سلول درمانی و مهندسی بافت با خاصیت عدم رد پیوند مورد استفاده قرار بگیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

58 - بررسی تأثیر آلفاکتوگلوتارات بر زیستایی و تکثیر سلول‌های سرطان تخمدان
حسین بیرانوند محمود تلخابی منیره محمودی قمرتاج حسین

10.22034/ascij.2023.1999830.1557

سرطان تخمدان سومین سرطان¬ شایع زنان است. بررسی¬های اخیر نشان داده¬اند که آلفاکتوگلوتارات (AKG) نقش مهم درمانی در بیماری¬های قلبی، عصبی و سرطان‌ها دارد. در ‌این پژوهش، سلول‌های سرطان تخمدان (رده OVCAR-3) در پاساژ دوم از دانشگاه تهران تهیه و در محیط کشت کامل (محیط ۱۶۴۰RPM أکثر

سرطان تخمدان سومین سرطان¬ شایع زنان است. بررسی¬های اخیر نشان داده¬اند که آلفاکتوگلوتارات (AKG) نقش مهم درمانی در بیماری¬های قلبی، عصبی و سرطان‌ها دارد. در ‌این پژوهش، سلول‌های سرطان تخمدان (رده OVCAR-3) در پاساژ دوم از دانشگاه تهران تهیه و در محیط کشت کامل (محیط ۱۶۴۰RPMI حاوی 10 درصد FBS و 1 درصد آنتی‌بیوتیک پنی¬سیلین/ استرپتومایسین) کشت شدند. به‌منظور بررسی زیستایی سلول‌ها از تکنیک MTT استفاده گردید. همچنین، زمان دوبرابر شدن جمعیت سلولی، کلونی¬زایی و مهاجرت سلول‌ها مورد بررسی قرار گرفت. سنجش MTT، نشان داد که تیمار سلول‌ها با AKG باعث کاهش زیستایی به روش وابسته به غلظت می¬گردد. بر اساس نتایج سنجش MTT، غلظت‌های ۱۲۰ و 60 میکرومولار AKG برای آزمایشات بعدی انتخاب شدند. بررسی زمان دوبرابر شدن جمعیت سلولی نشان داد که هر دو غلظت مورد استفاده، رشد سلول‌ها را به‌صورت معنی‌داری کاهش می‌دهند (05/0 p <). نتایج سنجش کلونی¬زایی نشان داد که غلظت‌های ۱۲۰ و 6۰ میکرومولار AKG باعث کاهش معنی‌دار در تعداد کلونی‌های سلول‌های OVCAR-3 می‌شود (01/0 p <). بررسی مهاجرت سلولی نشان داد که تیمار سلول‌ها با غلظت‌های مورد مطالعه، باعث کاهش معنی‌دار مهاجرت سلول‌ها به ناحیه خراش می¬گردد (01/0 p <). مجموعه نتایج حاصل از ‌این پژوهش نشان می‌دهد که AKG زیستایی سلول‌های سرطان تخمدان را کاهش داده و عملکرد ضد ¬تکثیری و مهاجرتی بر روی سلول‌های این سرطان دارد. به نظر می‌رسد که استفاده از AKG در کنار سایر درمان‌های موجود می‌تواند رویکرد مناسبی برای کنترل و درمان بهتر سرطان تخمدان شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

59 - ساخت و بررسی ویژگی‌های روان ‌سنجی پرسشنامه ریسک‌پذیری در ازدواج
منیره کردلو

چکیدهانتخاب همسر چه برای مرد و چه برای زن یک مرحله جدید و سرنوشت ساز است، بنابراین در این مورد نباید سطحی عمل نمود بلکه دقت و توجه عمیق و مشورت و بررسی‌های دقیق لازم است هدف این پژوهش اعتباریابی پرسشنامه دوازده مولفه&lrm;‌ای ریسک‌پذیری در ازدواج بود. طرح پژوهش از نوع تو أکثر

چکیدهانتخاب همسر چه برای مرد و چه برای زن یک مرحله جدید و سرنوشت ساز است، بنابراین در این مورد نباید سطحی عمل نمود بلکه دقت و توجه عمیق و مشورت و بررسی‌های دقیق لازم است هدف این پژوهش اعتباریابی پرسشنامه دوازده مولفه&lrm;‌ای ریسک‌پذیری در ازدواج بود. طرح پژوهش از نوع توصیفی- پیمایشی بود. جامعه آماری پژوهش حاضر، کلیه زوجین شهر تهران،300 نفر(150 زن و150مرد) به‌عنوان نمونه با روش نمونه‌گیری دردسترس که به کلینیک رجوع کرده کردند، انتخاب شدند. ابزار پژوهش عبارت بود از پرسشنامه دوازده مولفه‌ای ریسک‌پذیری در ازواج. اعتبار پرسشنامه‌ با استفاده از آلفای کرونباخ و روایی آن با استفاده از تحلیل عاملی اکتشافی (با روش مولفه‌های اصلی و چرخش واریماکس) و تحلیل عاملی تاییدی انجام گرفت. تحلیل عاملی اکتشافی دوازده مولفه آسیب‌‌های قبل ازدواج (93/0=α)، بی‌ثباتی الگوی ازدواج (83/0=α)، ازدواج فرار از سیستم اصلی (82/0=α)، تفاوت اصلی زوجین(85/0=α)، آسیب‌های احتمالی مراسم ازدواج (80/0=α)، عوامل وابسته‌ساز به خانواده اصلی(77/0=α)، وجود عناصر مشکل‌ساز در ازدواج (77/0=α)، تجربه ناایمنی‌های قبل ازدواج (71/0=α)، ازدواج عامل التیام‌بخش ازدواج (73/0=α)، وجود اعضای دردسرساز در ازدواج (52/0=α)، محل اسکان و مسایل آن در ازدواج (58/0=α) و وجود تفاوت‌های فردی (46/0=α) را نشان داد. همچنین تحلیل عاملی تأییدی مدل دوازده عاملی را مورد تأیید قرار داد. آلفای کرونباخ کل 96/0 به دست آمد. نتایج نشان داد پرسشنامه حاضر برای ارزیابی ریسک‌پذیری در ازدواج کیفیت روانسنجی دارد و می‌تواند در مطالعات و موقعیت‌های مختلف استفاده شود. کلید واژه ها: ریسک‌پذیری در ازدواج، سنجش پرسشنامه، اعتباریابی. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

60 - اثر محلول‌پاشی چای ‌ورمی‌کمپوست بر خصوصیات مورفولوژیک گیاه دارویی تاتوره
حسن نورافکن زهرا محمودی راد مهتاب پویان‌فر

10.22034/aej.2016.524407

چکیده به‌دلیل اهمیت کشت گیاهان دارویی به‌روش ارگانیک و مزایای استفاده از کودهای بیولوژیک آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار به‌صورت گلدانی با محلول‌پاشی چای کمپوست سه بار به فاصله زمانی 10 روزه با رقت های حجمی صفر، 25، 50، 100% محلول آبی ورمی‌کمپوست و بدون مح أکثر

چکیده به‌دلیل اهمیت کشت گیاهان دارویی به‌روش ارگانیک و مزایای استفاده از کودهای بیولوژیک آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار به‌صورت گلدانی با محلول‌پاشی چای کمپوست سه بار به فاصله زمانی 10 روزه با رقت های حجمی صفر، 25، 50، 100% محلول آبی ورمی‌کمپوست و بدون محلول پاشی به اجرا در آمد. دو هفته بعد از آخرین محلول پاشی، قطر سایه‌انداز، ارتفاع بوته، قطر یقه، طول ریشه، تعداد گره ساقه، فاصله اولین گره از یقه، تعداد برگ، طول و عرض بزرگ ترین برگ، وزن تر و خشک برگ، ساقه، ریشه و وزن تر و خشک گیاه اندازه گیری شد. نتایج به دست آمده نشان داد با افزایش رقت چای ورمی کمپوست در محلول های مصرفی، شاخص های رشدی افزایش می یابد به‌طوری‌که تیمار 50% بیشترین مقدار ارتفاع بوته، تعداد برگ و وزن خشک گیاه را نشان داد و بیشترین مقدار طول ریشه، طول و عرض بزرگ ترین برگ، وزن تر و خشک ساقه، وزن تر و خشک ریشه در تیمار 100% حجمی به‌دست آمد. احتمالاً اثر مثبت چای ورمی کمپوست روی شاخص های رشدی به قابلیت جذب نیتروژن توسط گیاه و یا اثر هورمون‌های رشد حاصل از فعالیت کرم‌خاکی در چای ورمی‌کمپوست مربوط باشد. با توجه به سرعت انتقال عناصر غذایی از سطح برگ‌ها به اندام‌های مختلف گیاه، محلول پاشی کودهای زیستی به تنهایی و یا در ترکیب با کود شیمیایی می تواند در کشت و پرورش گیاهان دارویی که توصیه کمتری برای مصرف مواد شیمیایی می شود، تأثیر مثبتی داشته باشد. تفاصيل المقالة

فهرس المقالات viability

سند

الروابط

المراكز ذات الصلة

دعامة

الصفحات الرسمية