ش

• شاپوری.مریم تأثیر عصاره رزماری (Rosmarinus officinalis) در کاهش فساد فیله ماهی قزل‌آلای رنگین¬¬کمان (Onchorhynchus mykiss) طی¬ دوره نگهداری در شرایط سرد [ دوره4, شماره 1 - تابستان سال 1403]
• شاددل تیلی.عبدالاحد اثر استفاده از پودر قارچ های خوراکی بر ریخت شناسی و میکروب شناسی روده در بلدرچین های ژاپنی نر [ دوره2, شماره 2 - پاییز سال 1401]
• شجاعی سعدی.بهروز تأثیر ضد شیگلایی ترکیب کورکومین زردچوبه [ دوره1, شماره 4 - بهار سال 1401]
• شجاعی کاوان.لیدا محصولات طبیعی دریایی منبع داروهای جدید [ دوره3, شماره 2 - پاییز سال 1402]
• شریف زاده احتشامی.محمدعلی بررسی اثر محلول‌پاشی اسیدهای آمینه‌ آلانین، پرولین و گلوتامین بر برخی خصوصیات مورفوفیزیولوژیک و آنزیمی گیاه گشنیز (sativum L. Coriandrum) [ دوره3, شماره 1 - تابستان سال 1402]
• شریف زاده.غلامرضا ارزیابی میزان نیتریت در سوسیس و کالباس عرضه شده در شهر طبس [ دوره2, شماره 2 - پاییز سال 1401]
• شریف زاده.غلامرضا ارزیابی میزان تقلبات در نمونه های شیرخام و پاستوریزه عرضه شده در شهر بیرجند [ دوره2, شماره 3 - زمستان سال 1401]
• شریفی.علی اکبر تأثیر پوشش نانومرکب بر پایه کربوکسی‌متیل‌سلولز بر کیفیت داخلی و ریخت‌شناسی پوسته تخم‌مرغ طی دوره نگهداری در شرایط محیط [ دوره2, شماره 1 - تابستان سال 1401]
• شعیبی.شهرام بررسی میزان آلکالوئید بربرین استخراج شده از ریشه زرشک Berberis vulgarisبومی ایران به روش HPLC [ دوره3, شماره 2 - پاییز سال 1402]
• شکری.هدی تخم‌مرغ فراسودمند؛ غنی‌شده با اسیدهای چرب امگا [ دوره3, شماره 1 - تابستان سال 1402]
• شهاب لواسانی.علیرضا اثر پلاسمای سرد با گاز آرگون در افزایش عمر ماندگاری میوه گواوا تو سرخ [ دوره4, شماره 2 - پاییز سال 1403]
• شهریاری ر اد.الهام بررسی میزان آلکالوئید بربرین استخراج شده از ریشه زرشک Berberis vulgarisبومی ایران به روش HPLC [ دوره3, شماره 2 - پاییز سال 1402]
• شهیدی زندی.مهدی استخراج تریگونلین از پلاسما با استفاده از کامپوزیت مغناطیسی جدید از طریق به کار گیری طراحی آزمایش [ دوره2, شماره 2 - پاییز سال 1401]
• شهیدی زندی.مهدی استخراج و تعیین مقدار گروهی از ترکیبات آلی فرار با روش میکرواستخراج فاز جامد از فضای فوقانی- کروماتوگرافی گازی در نمونه های چای و سبزیجات [ دوره1, شماره 2 - پاییز سال 1400]
• شیخ حسینی.عنایت اله مقایسه ترکیب های شیمیایی موجود در اسانس گیاه بکرایی سالم و بکرایی آلوده به بیماری جاروک لیموترش در منطقه ریگان بم [ دوره1, شماره 2 - پاییز سال 1400]
• شیخ حسینی.عنایت اله بیوسنتز نانوذرات اکسید منیزیم توسط Enterococcus hirae از ماست سنتی رفسنجان، ایران [ دوره2, شماره 2 - پاییز سال 1401]
• شیخ حسینی.عنایت اله سنتز سبز فیلتر نانوکامپوزیتی استات سلولز/ اکسید روی با عصاره گیاهی و کاربرد آن در حذف آلودگی منابع آبی [ دوره2, شماره 4 - بهار سال 1402]
• شیخ حسینی.عنایت اله کاربرد ضایعات پوست میگو در سنتز سبز نانو کامپوزیت پلیمری حاوی نانوذرات اکسید آهن جهت حذف سموم شیمیایی از منابع آبی [ دوره3, شماره 1 - تابستان سال 1402]
• شیرمحمد.فاطمه اثر مکمل 1- آلفا هیدروکسی کوله کلسیفرول بر قابلیت هضم ایلئومی کلسیم و فسفر جیره و عملکرد رشد جوجه بوقلمون [ دوره3, شماره 2 - پاییز سال 1402]
• شیرمحمد.فاطمه مقایسه اثرات استفاده از ایمونوپروپوفیت و آنتی‌بیوتیک بر عملکرد، میکروفلور روده و سیستم ایمنی جوجه گوشتی [ دوره1, شماره 3 - زمستان سال 1400]
• شیرمحمدی.زهره اثرآنتی اکسیدان های آلفاتوکوفرول وآسکوربیل پالمیتات بر اکسیداسیون لیپیدها درسوسیس [ دوره2, شماره 4 - بهار سال 1402]
• شیری.محمد علی عوامل قبل از برداشت مؤثر در حفظ کیفیت میوه کیوی طی انبارداری [ دوره2, شماره 4 - بهار سال 1402]