فهرست مقالات Essential oil دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - A Review of Plant Extracts and Essential Oils as Bio-based Additives in Biodegradable Polymer Coatings for Food Packaging Marjan Nouri 10.30495/fh.2024.74173.1145 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - Effect of chitosan coating contain Ajwain essential oil on the shelf-life of chicken breast meat during refrigerated condition Nima Babolanimogadam Ali Khanjari Afshin Akhondzadeh basti Seyed Hasan Sajjadi Alhashem Reza Teimourifard Faramarz Amiri دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - The effect of gelatin films containing <i>Pimpinella anisum</i> essential oil on the microbial and chemical properties of minced beef Shiva Zargar Afshin Akhondzadeh Basti Ali Khanjari دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - The effect of coating with chitosan containing cumin essential oil on the quality and shelf life of chicken fillets Leila Aghababaei Maryam Hasani Payman Mahasti Hassan Hamedi 10.30495/fh.2023.64244.1090 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 5 - The effect of edible coating of chitosan and Baneh Gum (<i>Pistacia atlantica</i>) containing propolis extract and ginger nanoemulsion (<i>Zingiber officinale</i>) on quality of fresh salmon Reihaneh Jahangiri Hassan Hamedi Hamed Ahari 10.30495/fh.2022.67998.1109 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 6 - Shelf-life extension of chicken meat using gelatin-chitosan film containing cinnamon essential oil at refrigeration condition Seyed Alireza Kasaiyan Negin Noori Afshin Akhondzadeh Basti Ali Khanjari 10.30495/fh.2022.68716.1116 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 7 - Evaluations of the antibacterial effect of chitosan edible film contain ajwain essential oil on some foodborne pathogenic bacteria Nima Babolani Mogadam Najmeh Moghimi Peyman Mahasti Shotorbani دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 8 - Effect of bioactive edible coating based on sodium alginate and coriander (<i>Coriandrum sativum</i> L.) essential oil on the quality of refrigerated chicken fillet Mina Kargozari Hassan Hamedi Seyyed Amir Amirnia Ahmad Montazeri Sara Abbaszadeh دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 9 - بررسی مقایسهای اثرات ضدقارچی اسانسهای آویشن شیرازی، زیره سبز و میخک هندی در مقایسه با فرمالین بر قارچ مولد آفلاتوکسین نرجس سنچولی، مصطفی غفاری، احمد قرایی . دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 10 - مطالعۀ اثر ضدقارچی نانوامولسیون و اسانس گیاه زنیان (Trachyspermum ammi) بر روی قارچ آسپرژیلوس نایجر (Aspergillus niger) و بررسی خاصیت آنتیاکسیدانی آن در ماندگاری همبرگر پریسا نعیم حامد اهری مریم عطایی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 11 - ارزیابی جمعیت میکروبی و خواص کیفی گوشت گوساله تازه بستهبندی شده ، تحت اتمسفر اصلاح شده و اسانسهای زرماری و زیره مریم اژدر نازنین زند 10.30495/jftn.2022.64281.11165 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 12 - بررسی اثر صمغ تخم شربتی و نانوامولسیون زنجبیل بر ویژگی های میکروبی و شیمیایی ماهی قزل آلای رنگین کمان در طی دوران نگهداری علی مظفری 10.30495/jftn.2023.73923.11262 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 13 - تأثیر پوشش خوراکی زیست فعال ژلاتین/هیدروکسی پروپیل بتاسیکلودکسترین حاوی نانو امولسیون گزنه بر ماندگاری گوشت بوقلمون مرتضی عادلی میلانی مریم قبادی دانا بابک قنبرزاده آیناز علیزاده پیمانه قاسمی افشار دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 14 - بررسی مهار رشد مخمرهای عامل فساد مواد غذایی توسط اسانس بادرنجبویه و عصاره پونه سمیرا عیسی زاده رازلیقی مرتضی خمیری علیرضا صادقی مهدی کاشانی نژاد حبیب اله میرزایی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 15 - استفاده از اسانس شوید همراه با نانوذرات اکسید روی در ساختار پوشش فعال برپایه کربوکسی متیل سلولز جهت افزایش عمرماندگاری میگو تحت شرایط یخچال سویل تکلوی تکتم مستقیم شهلا شهریاری دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 16 - بررسی خصوصیات آنتیاکسیدانی اسانس پوست پرتقال (Citrus Sinesis) در پایدارسازی روغن سویا طی شرایط نگهداری بهاره دهقان رضا اسماعیل زاده کناری زینب رفتنی امیری دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 17 - تاثیر فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس های زیره سبز و ترخون بر کیفیت پنیر سفید پر چرب سمیرا رفیعی مریم عزیزخانی پیمان آریایی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 18 - اثرات فیلم خوراکی کیتوزان حاوی اسانس زنیان بر برخی از ویژگی های شیمیایی گوشت مرغ فاطمه کریم نژاد ودود رضویلر سیدامیرعلی انوار سهیل اسکندری دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 19 - بررسی امکان تولید دوغ کمسدیم حاوی اسانس شوید و کلریدپتاسیم سمانه سمائی لیلا ناطقی شیلا برنجی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 20 - Chemical Composition of the Essential Oil of Mentha pulegium L. and its Antimicrobial Activity on Proteus mirabilis, Bacillus subtilis and Zygosaccharomyces rouxii M.A. Khosravi Zanjani N. Mohammadi M. Zojaji H. Bakhoda دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 21 - Nano-Encapsulation of Lemon Essential Oil Approach to Reducing the Oxidation Process in Fish Burger during Refrigerated Storage Sh. Hasani S.M. Ojagh M. Ghorbani M. Hasani دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 22 - Study of Antimicrobial Properties of Nano Chitosan with Marjoram Essential Oil in Increasing the Shelf-Life of Shrimp (Nephropidae) at Refrigerated Temperature Z. Saeidi H. Ahari S.A.A. Anvar دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 23 - Evaluating the Antimicrobial Effect of Eucalyptus globulus Oil on Yeast Kluyveromyces marxianus: A Study on Biopreservative in Heat Treated Noncarbonated Doogh N. Rezaee A. S. Tabatabaee Bafroee A. Sharifan دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 24 - مقایسه اثر غلظت های اسانس های گیاه آویشن شیرازی (Zataria multiflora Boiss ) و خالواش (Mentha pulegium) به تنهایی و ترکیب با داروی نیستاتین بر رشد قارچ کاندیداآلبیکنس جداشده از عفونت واژینیت در شرایط invitro سمیه منصوری محمد دخیلی محسن زرگر دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 25 - شناسایی ترکیبات موجود در عصاره و اسانس گیاه میخک Syzygium aromaticum زهرا خوشدونی فراهانی فاطمه خوشدونی فراهانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 26 - ارزیابی اثرات ضد قارچی اسانس روغنی گیاه سیر(Alliumsstadium) بر کاندیدا آلبیکنس،کاندیدا گلابراتا و کاندیدا تروپیکالیس در شرایط آزمایشگاهی مریم میرآبادی حمید آزادگان قمی مجتبی دیده دار دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 27 - بررسی آنالیز اسانس و خواص آنتی اکسیدانی بذر گیاه دارویی رازیانه .Foeniculum vulgare Mill قبل و پس از ذخیره سازی بذر در شرایط فراسرد ( ازت مایع) شهین مهرپور نیره احمدی فاطمه جمالو محمد رضا زندمنفرد دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 28 - اثر بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده و اسانسهای دارچین و زنجبیل بر رشد میکروبی و خواص ارگانولپتیکی پیراشکی کرمدار نازنین زند محمد رضا اسحاقی هیوا ابوالقاسم دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 29 - A study of the composition and antimicrobial activities of stored and freshly extracted leaf essential oil of <i>Ocimum gratissimum</i> L. Ezekiel Olugbenga Akinkunmi Gbadegesin Adetogun Ibitola Odusegun دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 30 - Nano-encapsulation of thyme essential oil in chitosan-Arabic gum system: evaluation of its antioxidant and antimicrobial properties Maryam Hassani Shirin Hasani دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 31 - Effect of secondary metabolite compounds of Dracocephalum kotschyi Boiss plant on synthesis of Cu nanoparticles Malihe Samadi Kazemi Zohre Imani 10.71596/tpr.2023.3061356 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 32 - اثر آروماتراپی با اسانس زنجبیل بر واکنشهای بی تحرکی تونیک و برخی از متابولیتهای خونی خروسهای اخته و غیراخته محمد جواد اسکندری فرهاد صمدیان رضا نقی ها مصطفی قادری زفره‎ای دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 33 - سمیت تنفسی اسانس پوست پرتقال (.Citrus sinensis (L روی حشرات کامل شپشه برنج Sitophilus oryzae و شپشه آردTribolium castaneum مهدی کبیری رئیس آباد بهنام امیری بشلی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 34 - بررسی سمیت و شاخصهای تغذیهای اسانسهای گیاهی دارچین، نعناع فلفلی و اکالیپتوس بر روی مراحل مختلف زیستی سوسک برگخوار نارون Xanthogaleruca luteola (Coleoptera: Chrysomelidae) در شرایط آزمایشگاهی ستاره مومن بیت اللهی رضا وفایی شوشتری زهرا رفیعی کرهرودی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 35 - بررسی اثر سمیت و شاخصهای تغذیهای اسانسهای دارچین، رزماری و اسطوخودوس بر روی برخی مراحل زیستی سوسک برگخوار نارون Xanthogaleruca luteola (Coleoptera: Chrysomelidae) ستاره مومن بیت اللهی رضا وفایی شوشتری زهرا رفیعی کرهرودی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 36 - مقایسه اثر حشرهکشی دو اسانس اکالیپتوس و آویشن بر روی شته سیب زمینی(Macrosiphom euphorbiae) ابوطالب غفاری لعبت تقوی عارف معروف پرویز مرادی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 37 - مطالعه اثر کشندگی تنفسی اسانس 4 گونه مرزه چند ساله بر کنه واروآ و زنبور عسل ایرانی در زنبورستان حمید پورخاقان علیرضا جلالی زند دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 38 - تاثیر ضدباکتریایی اسانس مریم گلی بر علیه 4 باکتری بیماری زای انسانی و شناسایی ترکیبات تشکیل دهنده اسانس اشرف کریمی نیک وحید دریجانی 10.30495/qafj.2021.1941115.1010 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 39 - بررسي اثر ضد قارچي عصاره و اسانس اسطوخودوس و تاثير هر يک بر خصوصيات شيميايي، میکروبی و حسي نان تست شبنم حاجی حسینی فاطمه حسینمردی علیرضا رحمن 10.30495/qafj.2023.1986479.1074 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 40 - اثر ضد قارچی چند اسانس گیاهی بر قارچ عامل برق زدگی نخود Ascochyta rabiei در شرایط آزمایشگاهی و گلخانهای محمد ثمری مژده ملکی داریوش شهریاری ندا خردپیر دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 41 - تأثیر اسانس آویشن دنایی، فوزتیل آلومینیوم و مانکوزب- متالاکسیل بر روی القای سیستم دفاعی گیاه خیار در برهمکنش با بیماری پوسیدگی طوقۀ خیار با عامل .Phytophthora sp جواد محبوبی فولادی جلال غلام نژاد ناصر محمدی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 42 - ارزیابی اثر حشرهکشی اسانس برخی گیاهان دارویی علیه حشرات بالغ شپشه آرد (Tribolium confusum) معصومه درویشی اکرم مبینی ثمین صدیق دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 43 - بررسی اثر اسانس آویشن شیرازی علیه بیوفیلم سویه های بالینی استافیلوکوکوس اورئوس معصومه مهدوی مهسا خدایی سحر هنرمند جهرمی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 44 - بررسی اثر اسانس آویشن و نانو ذره اکسید روی بر اسینتوباکتر بومانی دارای مقاومت چند دارویی فاطمه نوربخش مژگان علیکاهی معصومه مهدوی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 45 - بررسی اثر ضدمیکروبی اسانس آویشن شیرازی کپسوله شده در بیوپلیمر کیتوسان در مقایسه با اسانس آزاد معصومه مهدوی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 46 - مطالعه اثر هم افزایی ضد باکتریایی اسانس گیاه مرزنجوش(Origanum vulgare L.) و نانوذرات نقره ناهید محمدزاده معصومه مهدوی اورتاکند سحر هنرمند جهرمی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 47 - امکان سنجی افزایش کارآیی مصرف آب تحت تاثیر الگوی کاشت وآبیاری موضعی با مصرف بیوچار در زراعت آویشن (.Thymus vulgaris L) کیومرث فخری سعید سیفزاده منصور سراجوقی سیدعلیرضا ولدآبادی اسماعیل حدیدی ماسوله 10.30495/JCEP.2023.1926358.1792 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 48 - بررسی تأثیر اسانس گلپر بر برخی از ویژگی های میکروبی، شیمیایی و حسی دوغ حرارت دیده علیرضا یوسفی حسین شیخلویی جواد سیفی هاچه سو مهدی حاتمی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 49 - اثر پوشش خوراکی نشاسته ذرت و اسانس فلفل سیاه (Piper nigrum) بر ماندگاری فیله کپور نقرهای در بستهبندی تحت خلأ نگین کیانی هفت لنگ لاله رومیانی مهرنوش تدینی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 50 - بهینهسازی پایداری حرارتی روغن سویا تحت تأثیر اسانس آویشن دنایی (Thymus daenensis Celak) با استفاده از روش سطح پاسخ مهسا اقبالیان راد عباسعلی ساری امیر دارائی گرمه خانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 51 - تأثیر استفاده همزمان از اشعه گاما، اسانس آویشن و بسته بندی تحت خلاء بر ماندگاری میگو در طی نگهداری در یخچال شهرزاد عاشوری شادی مهدیخانی محمدرضا خانی 10.30495/jfh.2019.669272 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 52 - اثر پوشش خوراکی کاراگینان- اسانس پونه کوهی (Mentha longifolia) بر خصوصیات میکروبی، شیمیایی و حسی فیله مرغ تازه طی نگهداری در دمای یخچال سپیده کیانی قلعه سرد علی فضل ارا مریم قادری قهفرخی مهدی پورمهدی 10.30495/jfh.2020.1912353.1289 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 53 - مطالعه اثر آستاگزانتین و اسانس سیر در جیره قزلآلای رنگینکمان و بررسی شاخصهای بیومتریک، خواص آنتیاکسیدانی و ارگانولپتیکی گوشت ماهی سیدعلیرضا مرتضوی افشین جوادی نویده انرجان جاوید مرتضوی حمید میرزایی 10.30495/jfh.2022.1964791.1366 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 54 - اثر فیلم زیستتخریبپذیر بر پایه پلی وینیل استات/ ژلاتین حاوی اسانس گلپر بر افزایش زمان ماندگاری نان پیتا مهسا سلیم خانیان لیلا ناطقی نازنین زند 10.30495/jfh.2021.1935286.1321 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 55 - تأثیر پوشش بیوکامپوزیت بر پایه موسیلاژ جاوشیر و ژلاتین حاوی نانوذرات اکسیدروی غنی شده با اسانس نعناع فلفلی (Mentha piperita L) بر ویژگیهای میکروبی و حسی فیله ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) محمدجواد رشیدی لیلا روزبه نصیرایی شهین زمردی سارا جعفریان 10.30495/jfh.2023.1972363.1381 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 56 - فعالیت ضدباکتریایی و آنتیاکسیدانی اسانس آویشن (Thymus vulgaris) و عصاره آبی دارچین (Cinnamomum verum) و نانوامولسیونهای حاصل از آنها امیرحسین خلیلی اقدم شهین زمردی لیلا روفهگرینژاد اصغر خسروشاهی شهرام حنیفیان 10.30495/jfh.2022.1960661.1358 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 57 - تولید فیلم خوراکی نانوکیتوزان-صمغ کتیرای ایرانی حاوي اسانس گياهي زولنگ و تأثیر آن بر کیفیت میکروبی در گوشت بز الهام غفاری پیمان اریایی رویا باقری مهرو اسماعیلی 10.71876/jhf.2024.3061408 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 58 - اثر پوشش¬های خوراکی مبتنی کربوکسی متیل سلولز حاوی نانولیپوزوم¬ و فرم آزاد اسانس رزماری بر ویژگیهای میکروبی و شیمیایی ماهی قزلآلای رنگینکمان در طول دوره نگهداری فرزاد نوعی حمید میرزایی نویده انرجان افشین جوادی محمدعلی بهنژادی 10.71876/jfh.2024.4021443 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 59 - بررسی ویژگی ضدمیکروبی فیلم خوراکی پلی لاکتیک اسید- صمغ کتیرای ایرانی به همراه اسانس گیاه قیچ کاشانی (Zygophyllum eichwaldii) بر فساد میکروبی گوشت ران شترمرغ در دمای یخچال آذین کیاکجوری پیمان آریایی رویا باقری مهرو اسماعیلی 10.30495/jfh.2023.1989373.1406 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 60 - اثرات ضد باکتریایی ترکیبی نیسین و اسانس پیاز تحت غلظتهای مختلف نمک و pH بر باکتری لیستریا مونوسیتوژنز در شرایط آزمایشگاهی سید مهدی رضوی روحانی مهران مرادی تورج مهدی زاده دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 61 - مطالعه اثر ضدمیکروبی اسانس رزماری بر سه باکتری بیماریزای غذایی در سبزیجات با استفاده از PCR کمی و پروپیدیوم مونوآزید مریم عزیزخانی پاتریسیا الیزاکویویل دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 62 - تأثیر اسانس آویشن، پونه کوهی و مخلوط آنها بر کیفیت گوشت بلدرچین در مقایسه با آنتیبیوتیک ویرجینیامایسین شیما حاجی پور دهبالایی محسن افشارمنش مسعود سامی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 63 - بررسی تأثیر عصاره روغنی گیاه نعنا بر روی رشد و بقای برخی از باکتریهای بیماریزای غذایی مجتبی بنیادیان الهام خلیلی صدرآباد الهه عسکری محسن پورمقدس دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 64 - مطالعه اثرات توأم مونولورین و اسانسهای پونه (Mentha pulegium L.) و نعناع (Mentha spicata L.) روی باسیلوس سرئوس و اشریشیاکولای O157:H7 در شرایط آزمایشگاهی مسلم نیریز نقدهی سید مهدی رضوی روحانی گیتی کریم ودود رضویلر امیر زینالی رضا دلشاد دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 65 - اثرات برخی کودهای زیستی و شیمیایی بر صفات مورفوفیزیولوژیکی و اسانس گیاه دارویی مریمگلی سوری (Salvia syriaca L.) تحت تنش خشکی مهراب یادگاری 10.83078/iper.2024.984465 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 66 - مقایسه عملکرد کمی و کیفی ژنوتیپهای برتر آویشن کوهی (Thymus kotschynus) در شرایط آب و خاک لب شور عباس پورمیدانی علی اشرف جعفری راضیه عظیمی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 67 - بررسی ترکیبهای شیمیایی اسانس بومادران کامکار جایمند محمدباقر رضایی معصومه مازندرانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 68 - بررسی ترکیبهای شیمیایی اسانس Anthemis kotschyanaBoiss. Var. discoides (Bornm.) Grierson محمدباقر رضایی کامکار جایمند معصومه مازندرانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 69 - ارزﯾﺎﺑﯽ ومقایسه ﺗﻨﻮع ﻣﻮرﻓﻮﻟﻮژﯾﮑﯽ و ﻓﯿﺘﻮﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ اﺳﺎﻧﺲ ﺟﻤﻌﯿﺖ ﻫﺎی ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﯿﺎه داروﯾﯽ Stachys lavandulifolia Vahl. در اﺳﺘﺎن ﻫﺎی ﻣﺨﺘﻠﻒ در ﺷﺮاﯾﻂ ﻣﺰرﻋﻪ مریم کشاورزی محمد باقر رضایی سید مهدی میری دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 70 - ارزیابی تغییرات فیتوشیمیایی اسانس و عصاره شش جمعیت از گیاه دارویی Satureja bachtiarica Bunge. دراستان فارس سحر یوسفی وحید روشن سروستانی کامبیز لاریجانی حسنعلی نقدی بادی ابراهیم سابکی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 71 - بررسی فیتوشیمیایی و ضد میکروبی اسانس اندامهای مختلف گیاه دارویی Ferula tabasensis Rech. f. در رویشگاه های طبیعی یزد رضیه موهبت دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 72 - بررسی تغییرات فیتوشیمیایی اسانس گیاه دارویی Thymus vulgaris L. تحت تاثیر امواج فراصوت اسما آموزگاران حسین دهقان سیدسعید همامی سید عبدالله هاشمی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 73 - بررسی اثر برخی کودهای آلی و شیمیایی بر ویژگیهای کمی و کیفی اسانس گیاه دارویی آویشن مهراب یادگاری https://doi.org/10.71847/ejmp.2024.985570 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 74 - ارزیابی خواص فیزیکی و شیمیایی اسانس حاصل از شیرابه دو جمعیت باریجه (Ferula gummosa) از استانهای فارس و اصفهان عارفه واعظ شهرستانی راضیه عظیمی اترگله وحید عبدوسی مهدی میرزا مرضیه قنبری جهرمی https://doi.org/10.71847/ejmp.2024.985575 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 75 - بررسی اثر روش های مختلف استخراج بر میزان ترکیبات آنتی اکسیدانی، فنلی و فلاونوئیدی عصاره و اسانس گیاه دارویی .Ziziphora tenuior L ملیحه امینی شراره محسنی https://doi.org/10.71847/ejmp.2024.985580 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 76 - ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی اسانس تام گل محمدی (Rosa damascena Miller) از مناطق مختلف ایران کامکار جایمند راضیه عظیمی اترگله محمدباقر رضایی زهرا بهراد فاطمه سفیدکن سمیه فکری قمی مهشید رحیمی فرد مهدی یحیی زاده نجمه هادی شاهرخ کریمی https://doi.org/10.71847/EJMP.2024.985582 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 77 - The Effect of Plant Essential Oils on Some Physiochemical Traits and Enzymatic Activity of Cherry (Prunus Avium L. CV Takdaneh mashhad) in Postharvest Conditions Elahe Selselh Elham Danaee دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 78 - تاثیر آلژینات سدیم و اسانس دارچین بر ماندگاری فیله ماهی کپور نقرهای (Hypophthalmichthys molitrix) در دمای یخچال الهام آل طیب لاله رومیانی منصوره قائنی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 79 - اثر پوشش خوراکی کیتوزان حاوی عصاره سیر و اسانس گشنیز بر ویژگیهای میکروبی و حسی فیله قزلآلا در طی نگهداری در یخچال مریم فرومندی محمدرضا خانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 80 - ارائه مدل ریاضی پیشگو برای ارزیابی اثر زیره سبز و دمای نگهداری بر رشد باکتری باسیلوس سرئوس در محیط براث BHI زهره مشاک دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 81 - خصوصیات ضدباکتریایی نانوامولسیون اسانس آویشن شیرازی تهیه شده به روش برگشت فاز نسیم شهابی حسین تاجیک مهران مرادی مهرداد فروغ دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 82 - خاصیت ضد کپکی پوشش آلژینات حاوی اسانس بنه (Pistacia atlantica subsp. kurdica) روی نان الهام احمدی پور سمیرا بهرامیان دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 83 - بررسی اثر ضد باکتریایی برخی عصاره و اسانسهای گیاهی بر باکتری ویبریو پاراهمولیتیکوس مهدی رئیسی علی دغاغله مجتبی علیشاهی مهدی رحیمی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 84 - مطالعه عملکرد سینرژیستی نانوامولسیون روغن آفتابگردان و اسانس آویشن شیرازی بر کیفیت فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان شبنم شادمان سید ابراهیم حسینی هادی ارشاد لنگرودی شاهرخ شعبانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 85 - تأثیر اسانس مرزه خوزستانی (Satureja khuzestanica) بر باکتری E.coli در پنیر سفید ایرانی شیما شهرابی علی فضل آرا احمد زند مقدم دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 86 - ارزیابی اثر ضد میکروبی فیلمهای تهیه شده از کیتوزان حاوی اسانس اسطوخدوس بر روی برخی از باکتری های غذازاد زهره مشاک سمیرا فیاض فر نرجس چراغی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 87 - تاثیراسانس نعناع بر میزان بقاء اشریشاکولایO157:H7 در پنیر سنتی لیقوان در طول دوره رسیدن محمد بافنده زنده ودود رضویلر حمید میرزایی خسرو محمدی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 88 - تاثیر روغن فرار زیره سیاه، املاح صفراوی و نمک بر پایداری باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (ATCC4356) ژاله خوشخو دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 89 - اثر افزودن اسانسهای ترخون و مرزه بر ویژگیهای میکروبی، فیزیکوشیمیایی و حسی گوشت چرخکرده گاو جوان ولی عبدالرحمن الجاف شهرام حنیفیان 10.30495/jfm.2022.1945196.1745 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 90 - بررسی اثرات ضد میکروبی عصاره و اسانس بادرنجبویه و اسطوخدوس با آنتی بیوتیک بر برخی باکتریهای مواد غذایی مهرداد عطایی کچویی الهام فخری فاطمه خداوردی پور دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 91 - Evaluation of chemical composition, anti-inflammatory and anti-nociceptive effects of Eugenia caryophyllata buds essential oil عماد خلیل زاده رضا حضرتی غلامرضا وفایی سیاح دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 92 - A review on application of plant essential oils in food packaging films الهه امانی امیرپویا قندهاری یزدی لیلا صداقت بروجنی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 93 - Evaluation of the effect of Eucalyptus and Thyme essential oils and aqueous extract of Artemisia annum and synergistic combination of pyrimethamine-sulfadiazine on acute toxoplasmosis in Balb / c mice سید رضا حسینی آرین اسعدپور بهزادی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 94 - Intestinal Morphology and Microbiology of Broiler Chicken Fed Diets Containing Myrtle (<i>Myrtus communis</i>) Essential Oil Supplementation S. Ghazanfari M. Adib Moradi M. Mahmoodi Bardzardi دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 95 - Effects of Adding Ethanol Extract of Propolis and Cumin Essential Oil to Diet on the Performance, Blood Parameters, Immune Response and Carcass Traits of Broiler Chicks م. ترکی ژ. سلطانی ح. محمدی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 96 - Humic acid affects some growth parameters, chlorophyll, flavonoids, antioxidant enzymes and essential oil of Satureja khuzestanica Jamzad under salinity stress Hadis Zaremanesh Hamid Reza Eisvand Naser Akbari Ahmad Ismaili Mohammad Feizian 10.30495/ijpp.2021.682516 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 97 - Effects of climate and soil properties on phytochemical characteristics of Ferulago angulate (Schltdl.) Boiss Khodabakhsh Safari Mehrab Yadegari Behzad Hamedi 10.30495/ijpp.2019.664576 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 98 - Effects of savory essential oil on germination parameters of Fusarium infected-seeds of wheat (Triticum aestivum L.). Fatemeh Rahimian Hamid Reza Eisvand 10.30495/ijpp.2016.532690 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 99 - Evaluation of Cut Carnation Longevity cv. ‘Yellow Candy’ under Treatment with Chemical and Organic Antimicrobial Compounds Donya Hedayat Rad دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 100 - مطالعه اثر پرایمینگ بذر بر رشد و عملکرد اسانس همیشهبهار (Calendula officinalis L) تحت سطوح مختلف ورمی کمپوست فرزین سعیدزاده 10.71645/JOP.2024.2310-1351 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 101 - Study on Interaction Effects of Mechanical and Geranium Essential Oil Treatments on Vase Life of Cut Chrysanthemum (Dendranthema grandiflorum L.) Shahla Dashtbany Davood Hashemabadi Shahram Sedaghat hoor دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 102 - Effect of Antibiotics and Essential Oils on Postharvest Life and Quality Characteristics of Chrysanthemum Cut Flower Davood Hashemabadi Mohammad Zarchini Shokrollah Hajivand Somayyeh Zarchini دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 103 - بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس در مراحل مختلف تکوینی گیاه دارویی Centella asiatica (L.) Urban علی مازوجی فهیمه سلیم پور لیلا شفیعی دستجردی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 104 - تأثیر تاریخ کاشت و تراکم بر عملکرد کمی و کیفی گیاه دارویی انیسون (Pimpinella anisum) اسفندیار فاتح عباس ابراهیمی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 105 - تاثیر محلول پاشی عناصر غذایی آهن و روی بر ترکیبات فرار گیاه دارویی بادرنجبویه(Melissa officinalis L.) اسفندیار حسنی مقدم مظفر دولتشاه مهدی شعبان رضا یاراحمدی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 106 - Application of Bio-Nanocomposite Films Based on Nano-TiO2 and Cinnamon Essential Oil to Improve the Physiochemical, Sensory, and Microbial Properties of Fresh Pistachio Arezoo Esfahani Mohammad Reza Ehsani Maryam Mizani Abdorreza Mohammadi Nafchi 10.22034/jon.2020.1903741.1091 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 107 - Investigating the Role of Oregano and Cumin Essential Oils in Curbing Aspergillus flavus Growth in Almonds Abdullayeva Maksudakhan Majeed M. Abid Nader A. Salman Mohaned Mohammed Hani Shakir Mahmood Saeed Muntadher Kadhum Sultan Abed J. Kadhim Nahed Mahmood Ahmed E.T. Berdiyev Gulnara Makhsudova Dadakhon Abdullaev Khalmatova Shakhstakan Madaminovna A.M. Khurramov 10.60680/10.60680/jon.2024.1253 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 108 - Prediction of the GC-MS Retention Indices for a Diverse Set of Terpenes as Constituent Components of Camu-camu (Myrciaria dubia (HBK) Mc Vaugh) Volatile Oil, Using Particle Swarm Optimization-Multiple Linear Regression (PSO-MLR) Majid Mohammadhosseini 10.22034/jchr.2018.544059 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 109 - Effects of Alginate Coating Containing Zataria multiflora Essential Oil in the Form of an Emulsion Gel and Nano-emulsion on the Chemical Quality and Sensory Properties of Rainbow Trout Fillet Mohammad Hashemi Saba Sadat Salehi Mitra Rezaie Saeed Khanzadi Asma Afshari 10.22034/jchr.2021.1914501.1219 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 110 - اثرات ضد توموری ترکیبی از اسانس سیلیبیوم مارانوم و 5-فلورویوراسیل بر سلولهای کبدی (HepG2) محمد جابر مسعود خوی محمدرضا صالحی سلمی معصومه فراست حامد میرزایی 10.22034/ascij.2022.1938139.1291 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 111 - تأثیر چهار هفته مصرف اسانس لیمو و تمرین شنا بر میزان حافظه و درد در موشهای سوری نر بالغ سارا احمدی زاده عبدالحسن دولاح مریم رفیعی راد دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 112 - بررسی اثرات ضد رگ زایی نانو ذرات لیپیدی جامد سنتز شده با اسانس گیاه رازیانه (Foeniculum vulgare) محمد شریف الحسینی علی اسحاقی غلامحسن واعظی هومن شجیعی 10.22034/ascij.2022.1967416.1424 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 113 - تاثیر تنش کم آبی بر رشد و برخی ویژگی های فیزیولوژی درخت زینتی سرخدار (Taxus baccata L) فرنوش شاه محمدی مرضیه قنبری جهرمی محسن فرهادپور سپیده کلاته جاری علی محمدی ترکاشوند 10.71645/JOP.2024.02151092324 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 114 - مطالعه تجربی تاثیر درمانی اسانس گیاه لعل کوهستان در درمان التهاب در مثانه ناشی از اشریشیا کلی در رت های نر نژاد ویستار حسین آنتیکچی سیامک مشهدی رفیعی نگار پناهی کیومرث امینی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 115 - تنوع ژنتیکی اکوتیپ های مختلف گونه¬های گل گاوزبان ایرانی و اروپایی بر اساس ترکیبات اسانس و میزان روغن دانه سيما اوجاني دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 116 - تاثير قارچ مایکوریزا، تنش آب و سال بر عملکرد گل و برخی خصوصیات گیاه دارویی گاوزبان (Borago officinalis L.) در منطقه یاسوج علی رحیمی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 117 - تحلیل تأثیر کودهای شیمیایی، آلی و بیولوژیک بر ارتقاء عملکرد و اجزای عملکرد، و ویژگیهای کیفی گیاهان دارویی: مطالعه جدید بر روی دو اکوتیپ زیره کوهی (Bunium persicum Bioss) سمیه الیاسی راد سید غلامرضا موسوی محمد جواد ثقه الاسلامی فاطمه نخعی https://doi.org/10.71847/ejmp.2024.1115374 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 118 - Comparison of two method of essential oil extraction: microwave-assisted hydrodistillation and hydrodistillation methods from Stachys lavandulifolia (Chai-E-Koohi) mohammad farjam دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 119 - بررسی تاثیر سطوح مختلف شوری بر میزان عناصر سدیم و پتاسیم در گیاه رازیانه عباس شیبانیان دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 120 - Anti-inflammatory and Wound Healing Properties of Curcuma amada and Oregano Essential Oil Derived Hydrogel on 𝘞𝘪𝘴𝘵𝘢𝘳 𝘈𝘭𝘣𝘪𝘯𝘰 Rats Ramasamy Mahadevi Muthugoundar Subramanian Shivakumar Devarajan Natarajan Singaravel Sengottuvelu Ramamoorthy Kavitha 10.60829/JCHR.2024.25724 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 121 - Evaluation of Antioxidant Capacity and Bioactive Compounds in Rosa damascena: A Comparative Study of Drying Methods and Growth Phases Khodayar Hemati Azim Ghasemnezhad Nastaran Hemmati Eisa Keramatlou https://doi.org/10.71551/ijpp.2024.1126092 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 122 - بررسی استفاده از سرباره آهن فولاد آلیاژی درترکیب با بیوچار و ورمی کمپوست به منظور کاهش تنش آبی گیاه گشنیز حسین اصغری شیوایی سحر ده یوری ابوطالب کاظمی حمید رضا جوادیان https://doi.org/10.71632/wej.2024.1167665 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 123 - Salt stress alters phytochemical, physio-biochemical, photosynthetic and antioxidant attributes of Satureja mutica Hoshangh Rahmati Borzou Yousefi