فهرس المقالات Probiotic حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - Physico-chemical properties and viability of <i>Lactobacillus rhamnosus</i> LGG in inulin-enriched Doineh (a traditional Iranian food) during 21-day storage at 4°C Mahdi Azizi Shafa Afshin Akhondzadeh Basti Anousheh Sharifan Ali Khanjari 10.30495/fh.2022.69238.1120 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - The combined effect of <i>Bacillus coagulans</i>, potassium chloride, and yeast extract on the physicochemical and sensory characteristics of a functional vegetable sausage Davoud Soleimani Ramin Khorrami Afshin Akhondzadeh Basti Ali Khanjari 10.30495/fh.2023.72940.1133 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمایی، رئولوژیکی، حسی و زنده مانی باکتریها در دسر شیری فراسودمند حاوی ژل آلئوورا شمیم برنده مرجانه صداقتی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - مقایسه میزان اسید فولیک تولید شده در ماست پروبیوتیک و ماست معمولی حاصل از شیر گاو، شیر گوسفند و شیر بز الناز تمسکنی زاهدی محمد رضا احسانی عزیز همایونی راد انوشه شریفان کامبیز لاریجانی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی، رئولوژیکی و میکروبی ماست پروبیوتیک سویا طی 21 روز نگهداری عاطفه قربانی رضوان پوراحمد مسعود فلاح پور مهناز مظاهری اسدی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - Study of Production Possibility of Synbiotic Beverage Containing Red Cabbage, Carrots, Turnip Juices and Oligofructose Manouchehr Jafari Mahnaz Hashemiravan R. Pourahmad حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - بررسی اسانس گیاه دارویی آویشن (Thymus vulgaris L.) در تولید فرآوردههای لبنی پروبیوتیک با تعیین قابلیت زندهمانی باکتریها فرح فراهانی علیرضا تمیمی محمدرضا خاتمی نژاد حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - Investigation of Probiotic’s Effect on Efficacy of Biofloc in Shrimp Farming elahe ali asgari حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - امکان سنجی استفاده از میکروکپسولهای آلژینات حاوی ویتامین D و بیفیدوباکتریوم لاکتیس جهت تهیه کره پروبیوتیک ویتامینه سحر سراقی پیمان رجایی کاوه زرگری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 10 - ویژگیهای حسی پنیر پرو بیوتیک شراره شهبازی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 11 - Probiotic Modes of Action and Its Effect on Biochemical Parameters and Growth Performance in Poultry م. ابد ال-فتاح حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 12 - Probiotics: Challenging the Traditional Modes of Action A.G. Lorenzoni S. Pasteiner M. Mohnl F. Perazzo حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 13 - بررسی اثر سویه های بومی پروبیوتیک بر بیومارکر مغزی آمیلوئید بتا در رتهای آلزایمری شده نژاد ویستار احسان اصغری جعفری مریم قبه هانیه جعفری پریچهره یغمایی 10.22034/ascij.2022.1951817.1360 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 14 - بررسی عملکرد، میکروبیولوژی روده و پارامترهای خونی، متعاقب افزودن پروبیوتیک و آنتی بیوتیک به جیره غذایی جوجه گوشتی نژاد آرین فرشاد نجارآسیابانی مجتبی بازایی محمد پورانیان سید علی رئیس السادات سجاد بلیوند حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 15 - The role of resistance and para-probiotics in nickel biosorption by probiotic lactobacilli shokufeh Beglari Fariba Khodagoli Hamid Gholami Pourbadie علیرضا ایرانبخش Mahdi Rohani حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 16 - نقش و اهميت پروبيوتيك ها در آبزي پروري ehsan yazdanpanah شاهین اقبال سعیدی امین روزبهی پوريا اسماعيل زاده حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 17 - Effective Methods of Reducing Cholesterol in Food: An Updated Review Mandana Dousti Asma Ghaani Parastoo Abdulahi Fard Aylar Shiri Khadije Abdolmaleki