فهرست مقالات سویا

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بررسی اثر زمان پرس، مقدار چسب و ذرات ساقه سویا بر ویژگی‎ های تخته‎ خرده‎ چوب
  میثم مهدی نیا محمد لایقی اصغر تاتاری علی اکبر عنایتی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - بررسی اثرات مکمل ایزوفلاوون سویا بر روند التیام زخم جلدی متعاقب جراحی برداشت تخمدان در گربه
  میلاد غلامی حمیدرضا مسلمی عباس جواهری‌وایقان رضا نارنجی‌ثانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - تأثیر افزودن روغن استخراج شده از بافت چربی ذخیره ای شترمرغ (Struthio Camelus) بر پایداری اکسایشی روغن سویا
  نادیا دهقانی مریم قراچورلو پیمانه قاسمی افشار
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - بررسی تاثیر مخلوط کنجاله کنجد و آرد سویا بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و بافتی سوسیس
  زهرا ایزد خواستی محمد فاضل هاجر عباسی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - تأثیر فرایند تصفیه بر میزان فلزات سنگین در روغن سویا
  لیلا صداقت بروجنی محمد حجت الاسلامی مریم قراچورلو
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - مقایسه اثر پیش تیمار فراصوت و مایکروویو در استخراج روغن سویا
  محیا حدادی مریم قراچورلو بابک غیاثی طرزی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  7 - بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی، رئولوژیکی و میکروبی ماست پروبیوتیک سویا طی 21 روز نگهداری
  عاطفه قربانی رضوان پوراحمد مسعود فلاح پور مهناز مظاهری اسدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  8 - تولید و بررسی فعالیت شلاته‌کنندگی و قدرت احیاء‌کنندگی پروتئین‌های هیدرولیز شده حاصل از ایزوله پروتئین سویا
  مائده اعتمادی علیرضا صادقی ماهونک محمد قربانی یحیی مقصودلو
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  9 - بررسی خصوصیات آنتی‌اکسیدانی اسانس پوست پرتقال (Citrus Sinesis) در پایدارسازی روغن سویا طی شرایط نگهداری
  بهاره دهقان رضا اسماعیل زاده کناری زینب رفتنی امیری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  10 - بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره گیاه بیلهر بر پایداری روغن سویا
  راضیه محمدی محمد فاضل الهام خسروی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  11 - استخراج عصاره پوسته گردو واریته شهمیرزادی و تاثیر حلال و روش استخراج بر فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره حاصله
  سمیه رضایی ارمی سید مهدی جعفری مرتضی خمیری هومان بیات
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  12 - اثر آنزیم ترانس گلوتامیناز و کنسانتره پروتئین آب پنیر بر برخی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی نوشیدنی پروبیوتیک حاصل از مخلوط شیر گاو و شیر سویا
  بهناز کوهستانی رضوان پوراحمد بیژن خورشیدپور
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  13 - بررسی رشد میکروب های پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم در شیر سویا
  محمدحسین مرحمتی زاده سارا رضازاده زینب نظافت کازرونی ابراهیم جعفری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  14 - بررسی اثر مکمل‌های غذایی و باکتری سودوموناس پوتیدا (Pseudomonas putida) جهت بهبود برخی صفات کمی و کیفی قارچ دکمه‌ای‌ (Agaricus bisporus)
  فرشته ماکنالی عبدالکریم کاشی رضا صالحی محمدی احمد خلیقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  15 - بررسی کاربرد کیتوزان در حذف فلزات سنگین ازروغن سویا
  مهسا ناظمی فاطمه زابلی حمید رضا صمد لوئی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  16 - بررسی اثرات کمبود مکمل متیونین و لیزین بر عملکرد رشد، شاخص­های خونی و بیوشیمیایی فیل ماهی جوان پرورشی
  محمود محسنی حمیدرضا پورعلی رضوان ا... کاظمی میر حامد سید حسنی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  17 - بررسی اثر عملیات مدیریتی بر زمان رویش تاج‌خروس ریشه قرمز (Amaranthus retroflexus L.) در سویا (Glycine max L.)
  رحمان خاکزاد بهروز خلیل طهماسبی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  18 - ارزیابی اثرات دو نوع قارچ تریکودرما و مایکوریزا بر عملکرد و صفات مورفولوژیک گیاه سویا
  امیر عباس موسوی حبیب مهرآرا مرتضی  سام دلیری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  19 - بررسی اثر استابیلایزر و طعم دهنده ها بر روی ویژگی های حسی ماست سویا
  علی اکبر کمالی اردکانی فریبا عابدی اردکانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  20 - اثر رژیم های آبیاری بر عملکرد و اجزای عملکرد کشت دوم ارقام سویا در منطقه مغان
  معصومه رستم زاده کلیبر منوچهر فربودی امیر هوشنگ حسین زاده مقبلی نسرین رزمی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  21 - اثر رژیم های مختلف آبیاری بر صفات فیزیولوژیک و مورفولوژیک سه رقم سویا (Glycine max)
  نسرین رزمی جعفر ایران نژاد حسن خانزاده بیتا سهیلی مقدم
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  22 - بهینه‌سازی پایداری حرارتی روغن سویا تحت تأثیر اسانس آویشن دنایی (Thymus daenensis Celak) با استفاده از روش سطح پاسخ
  مهسا اقبالیان راد عباسعلی ساری امیر دارائی گرمه خانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  23 - اثر روغن‌های سویا و کانولا بر پروفایل اسیدهای چرب لیونر مرغ طی دوره نگه‌داری
  معصومه مسلمی رامین خاکسار هدایت حسینی اقدس تسلیمی روح اله فردوسی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  24 - اثر استفاده از سطوح مختلف کنجاله کلزا بر وزن اندامهای داخلی و ترشح هورمونهای غده تیروئید در طیور گوشتی
  حسین ایروانی بابک خیرخواه
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  25 - بررسی پاسخ ارقام مختلف سویا به سطوح مختلف شوری در مرحله جوانه زنی
  محمد مهدی علیزاده مهیار گرامی پرستو  مجیدیان حمیدرضا قربانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  26 - تاثیر تغییرات اقلیم بر محصولات کشاورزی با تاکید بر دانه روغنی سویا با استفاده از LARS-WG(مطالعه موردی: دشت مغان)
  نیکزاد سلامی رضا برنا فریده اسدیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  27 - تغییرات میزان پرولین، روابط آبی و سازگاری مورفولوژیکی دو واریته سویا (پرشینگ و DPX) تحت تنش آبی
  حسن مدرس زاده محمدعلی رضایی مه لقا قربانلی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  28 - اثرات زود هنگام شوری بر جذب، انباشتگی و احیاء نیترات در دانه‌رست‌های سویا رقم پرشینگ
  آرین ساطعی مه‌‌لقا قربانلی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  29 - مدل بهینه اقتصادی کشت برای کاهش اثرات آلودگی های زیست محیطی در استان مازندران
  مجید قربانی ابوالفضل محمودی محسن شوکت فدایی محمد خالدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  30 - تأثیر‌غنی‌سازی با ایزوله سویا، آرد عدس، آلبومین و اسپیرولینا پلاتنسیس بر‌ ویژگی‌های‌کیفی نودل صنعتی
  مونا رحیمی امیر حسین الهامی راد مسعود شفافی زنوزیان محمد آرمین افشین جعفرپور
  10.30495/jfst.2021.1935033.1732
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  31 - تأثیر ایزوله پروتئین سویا و صمغ دانه مرو بر خصوصیات رئولوژیکی، فیزیکی و حسی کیک اسفنجی
  فخرالدین صالحی سمیرا امین اخلاص زهرا مهربانی
  10.30495/jfst.2019.544965
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  32 - فرمولاسیون بهینه نوشیدنی اسیدی میوه‌ای حاصل از مخلوط پودر شیر سویا و پودر شیر به روش RSM
  اسماعیل عطای صالحی مهدی ایرانی مصطفی مظاهری
  10.30495/jfst.2019.545883
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  33 - بهینه سازی شرایط تولید شیرسویای غنی شده با گابای تولیدی باکتری پروبیوتیک
  سپیده قره یخه امیر حسین الهامی لیلا ناطقی کامبیز ورمیرا
  10.30495/jfst.2020.675791
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  34 - بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره برگ گیاه کرچک( Ricinus communis) و تاثیرآن بر پایداری روغن سویا در شرایط نگه داری
  مهدی اطهری الهام آزادفر سیدحسین استیری احمد پدرام نیا محمد مهدی نعمت شاهی
  10.30495/jfst.2021.684131
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  35 - استخراج و ریز پوشانی عصاره گیاه زوفا و تاثیر آن بر پایداری اکسیداتیو سیستم مدل غذایی (روغن سویا)
  نگین رضایی سوادکوهی پیمان آریایی مهدی چرمچیان لنگرودی
  10.30495/jfst.2021.684144
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  36 - بررسی تاثیر افزودن عصاره آنتی‌اکسیدانی‌چای سفید و نانولیپوزوم حاوی آن بر برخی از خصوصیات اکسایشی روغن سویا و مقایسه پارامترهای سینتیکی اکسایش این روغن‌ها
  الهام احمدی امیرحسین الهامی راد نسرین ملانیا محمد رضا سعیدی اصل احمد پدرام نیا
  10.30495/jfst.2021.1935474.1740
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  37 - بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و مدت زمان ماندگاری نوشیدنی تهیه شده از ایزوله پروتئینی سویای هیدرولیز شده توسط آنزیم آلکالاز
  لیلا رستم میری محمد رضا سعیدی اصل رضا صفری
  10.30495/jfst.2019.667478
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  38 - بررسی تاثیر ایزوله پروتئین سویا (SPI) و صمغ ثعلب بر خواص فیزیک و شیمیایی و حسی خامه زده کم چرب
  شهره عزیزی سید علی مرتضوی مسعود شفافی زنوزی موسی الرضا هوشمنددلیر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  39 - ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی عصاره متانولی برگ گیاه پنج انگشت (Vitex agnus castus) بر پایداری اکسیداتیو روغن سویا طی نگهداری
  سانیا منصوری اطمینان امیرحیسن الهامی راد محمد حسین حداد خداپرست
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  40 - ارزیابی اثر آنتی اکسیدانی عصاره کنجاله روغن کشی شده کنجد جهت پایدار سازی روغن های خوراکی
  رضا صفاری امیر حسین الهامی راد اسماعیل عطای صالحی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  41 - بررسی تاثیر پارامترهای عملیاتی دیگ پخت در حین استخراج روغن سویا در مقیاس صنعتی بر خصوصیات شیمیایی روغن و کنجاله حاصل از آن
  حمید بخش‌آبادی ابولفضل بوژمهرانی محمد رستمی شیلان رشیدزاده زهرا دولت آبادی ریحانه شاهین فر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  42 - تاثیرعصارة اتانولی پودر زرد چوبه بر پایداری اکسایشی روغن سویا
  عطیه علیزاده حمید توکلی پور محسن مختاریان
  10.30495/jfst.2020.674019
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  43 - بررسی خواص آنتی‌اکسیدانی عصاره برگ و ریشه گیاه وج (Acorus calamus L.) بر پایداری روغن سویا در شرایط نگهداری
  علی بهنام نیک امیرحسین الهامی راد محمد مهدی نعمت شاهی محمدحسین حداد خداپرست
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  44 - بررسی خواص آنتی اکسیدانی عصاره برگ گیاه انجدان رومی (Levisticum officinale) و تاثیرآن بر پایداری روغن سویا در شرایط نگه داری
  مهدی اطهری امیر حسین الهامی راد محمد مهدی نعمت شاهی نفیسه نعمت شاهی
  10.30495/jfst.2020.674737
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  45 - Effects of Centrifugation and Different Levels of Soybean Lecithin-Based Extender on Post-Thaw Sperm Quality of Ghezel Ram Semen
  م. شمس‌الهی ح. دقیق‌کیا غ. مقدم ا. تقی‌زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  46 - Rumen Degradability and Model Prediction of Nutrient Supply to Ruminants from Different Processed Soybean Meals
  E. پرند ع.ر. وکیلی م. دانش مسگران
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  47 - <i>In situ</i> Evaluation of Ruminal Degradability and Intestinal Digestibility of Sunflower Meal Compared to Soybean Meal
  کا.و. ندلکوو
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  48 - Effects of Supplementing Xylose‐Treated Soybean Meal or Untreated Corn Gluten Meal to Lactating Dairy Cows
  M. Jahani-Moghadam E. Mahjoubi H. Amanlou S. Mohammadi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  49 - Effect of Crude Soybean Oil Sediment as a Substitute for Refined Soybean Oil in Broiler Diet
  M.E. Hossain G.B. Das
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  50 - Rumen Fermentation Responses to Dairy Diets Differing in Protein Degradation Potential and Processed Barley Grain
  ا. خطیبی شهری م. دانش مسگران د. زحمتکش
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  51 - Effects of Heat Processing of Soybeans and Linseed on Ruminal Fatty Acid Biohydrogenation <i>in situ</i>
  م.س. صمدی ی. چاشنی دل ع. دیرانده ه. دلدار
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  52 - Determination of Nutritive Value of Soybean Varieties Using <i>in vitro</i> Methods and Gas Production Technique
  ت. آیسان م. بوگا م. بایلان اس. ارگول اچ. کوتای اس. نعیم سابر سی. میزرک پی. کوبوکسو
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  53 - <i>In vitro</i> Evaluation of Different Substitution Levels of Soybean Meal by Guar Meal in a Fattening Diet for Lambs
  ن. سلیمانی م. ملکی ح. علی‌عربی پ. زمانی م. دهقان-بنادکی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  54 - Relationship of Dietary Fat Sources with Semen Characteristics, Blood Plasma Metabolites and Scrotal Circumference in Mature Rams
  آ. رادمنش ح. درمانی کوهی آ. ریاسی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  55 - Effect of Feeding of Various Types of Soybean Meal and Differently Processed Barley Grain on Performance of High Producing Lactating Holstein Dairy Cows
  ا. خطیبی شهری م. دانش مسگران د. زحمتکش
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  56 - Performance and Economic Feasibility of Using Soybean Oil, Palm Oil and Fish Oil in Broiler Diet
  G.B. Das M.E. Hossain M.A. Akbar
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  57 - Energy Type and Amount in the Diets of Broiler Chickens: Effects on Performance and Duodenal Morphology
  ا. قهرمانی ع.ا. صادقی س. حصارکی م. چمنی پ. شورنگ
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  58 - Effect of the Replacement of Soybean Meal by Rubber Seed Meal on Growth, Economics and Carcass Characteristics of Broiler
  ام.جی. خاتون ام.ز. کریم جی.ب. داس ام.کا.آی. خان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  59 - بررسی تأثیر نوع روغن، زمان و دما بر مقدار اپوکسیددارشدن روغن‌های گیاهی
  میلاد کاظم نژادی محمد محمدی علیرضا شاکری احسان فتح الهی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  60 - بررسی اثر ایزوفلاون های روغن سویا بر رشد و رسیدگی اووسیت ها در ماهی گورامی سه خال ماده نابالغ (Trichogaster trichopterus)
  طاهره ناجی همایون حسین زاده صحافی محمد کریم جاذبی زاده زهره ثمری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  61 - کاربرد رهیافت شبکه عصبی در پیش‌بینی قیمت کنجاله سویا در بورس کالای ایران
  علی اکبر باغستانی سعید یزدانی مجید احمدیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  62 - بررسی اثر شیر سویا بر تغییرات چربی های سرم خون زنان یائسه مبتلا به هیپرلیپیدمی در شیراز
  خاطره صفوی نائینی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  63 - هیدروژناسیون روغن سویا با تکنیک پلاسما سرد تحت شرایط ولتاژ 15 کیلوولت و ترکیب گازی 50% هیدروژن- 50% نیتروژن
  ضحی سیرتی مریم قراچورلو حمیدرضا قمی مرزدشتی رضا عزیزی نژاد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  64 - اثرات استفاده از کنجالة کلزا به همراه دو سطح روغن گیاهی بر عملکرد، کیفیّت تخم‌مرغ و فراسنجه‌های بیوشیمیایی خون مرغ‌های تخم گذار در مرحلة آخر تخم‌گذاری
  علی نوبخت محمد ولی زادگان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  65 - اثرات جایگزینی سطوح مختلف کنجاله کلزا با کنجاله سویا بر برخی صفات تولیدی گاوهای تازه زای نژاد هلشتاین
  نواب قبادی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  66 - استفاده از اوره به عنوان جایگزین بخشی از کنجاله سویا در جیره غذایی جوجه‌های گوشتی
  ابراهیم بحرینی جواد پوررضا محمدکاظم دستغیب بهشتی لطف الله برنائی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  67 - تاثیر کود پتاسیم بر رشد و عملکرد ارقام سویا در خراسان شمالی
  حمید حاتمی امیر آینه بند مهدی عزیزی افشین سلطانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  68 - ارزیابی تأثیر تنش خشکی بر روی برخی ویژگی¬های جوانه¬زنی و بنیه بذر چهار رقم تجاری سویا تولید شده در شرایط کم آبیاری با آزمون جوانه¬زنی استاندارد
  زهرا سادات  حسینی تهرانی آیدین حمیدی جهانفر دانشیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  69 - تأثیر تاریخ کاشت و کم¬آبیاری بر برخی ویژگی¬های ریخت¬شناختی، جوانه¬زنی و بنیه بذر رقم تجاری کوثر (M7) سویا (Glycine max (L.) Merrill)
  سیامک عزیزخانی جهانفر دانشیان قاسم توحیدلو آیدین حمیدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  70 - اثر جوانه¬زنی اولیه، بسترها و دماهای آزمون جوانه‌زنی استاندارد بر جوانه‌زنی بذر و بنیه گیاهچه سه رقم تجاری سویا (Glycine max (L.) Merrill)
  عسل خسروی آیدین حمیدی جهانفر دانشیان