معرفي نشريه
تخصصی
* نشريه پژوهش هاي کاربردی در خشک ميوه ها نشريه اي به زبان فارسي که توسط دانشگاه آزاد اسلامي واحد رفسنجان منتشر مي شود.
* تناوب چاپ اين نشريه به صورت دو فصلنامه ايست که به صورت الکترونيکي و با دسترسی آزاد مي باشد.
* داوري مقالات اين نشريه به صورت دو سو ناشناس انجام مي شود.
* این نشریه افتخار دارد مقالات علمی پژوهشی پژوهشگران محترم در ارتباط با خشک ميوه ها را، که قبلا در جایی منتشر نشده باشند یا برای انتشار به نشریه دیگری ارسال نشده باشند، بررسی و در صورت تایید چاپ نماید.
* مقالات این نشریه، تحت مجوز بین المللی 
CC BY-NC 4.0l هستند.
آخرین مقالات منتشر شده
-
دسترسی آزاد مقاله
1 - تاثیر حشره کش های غیرشیمیایی مختلف بر کنترل پسیل معمولی پسته (Agonoscena pistaciae) در مطالعات موردی
نجمه عظیمی زادهشماره 1 , دوره 1 , بهار-تابستان 1403 -
دسترسی آزاد مقاله
2 - مطالعه ی مروری بر پدیده سرمازدگی و نقش باکتری‌های هسته ی یخ در افزایش خسارت آن در باغات پسته رفسنجان
مهدیه رستمیشماره 1 , دوره 1 , بهار-تابستان 1403 -
دسترسی آزاد مقاله
3 - بررسی مسائل بازاريابی محصول پسته (مطالعه موردی شهرستان سیرجان)
عباس پرورشماره 1 , دوره 1 , بهار-تابستان 1403 -
دسترسی آزاد مقاله
4 - تأثیر متیل جاسمونت و جاسمونيك اسيد در القا مقاومت نهال های پسته نسبت به پوسیدگی فیتوفترایی طوقه و ریشه
فاطمه حسن زاده داورانی محمود آخوندی Amir Mohammadiشماره 1 , دوره 1 , بهار-تابستان 1403 -
دسترسی آزاد مقاله
5 - بررسی خواص بیولوژیک پسته Pistacia vera به عنوان محبوب‌ترین آجیل غذایی
شهاب اوجانی مژگان مسعودیشماره 1 , دوره 1 , بهار-تابستان 1403 -
دسترسی آزاد مقاله
6 - مواد معدنی وآلی موجود در پوست و پسماند پسته (Pistacia vera )
حمید رضا یزدانپناهشماره 1 , دوره 1 , بهار-تابستان 1403
پربازدیدترین مقالات
-
دسترسی آزاد مقاله
1 - مواد معدنی وآلی موجود در پوست و پسماند پسته (Pistacia vera )
حمید رضا یزدانپناهشماره 1 , دوره 1 , بهار-تابستان 1403 -
دسترسی آزاد مقاله
2 - تأثیر متیل جاسمونت و جاسمونيك اسيد در القا مقاومت نهال های پسته نسبت به پوسیدگی فیتوفترایی طوقه و ریشه
فاطمه حسن زاده داورانی محمود آخوندی Amir Mohammadiشماره 1 , دوره 1 , بهار-تابستان 1403 -
دسترسی آزاد مقاله
3 - بررسی خواص بیولوژیک پسته Pistacia vera به عنوان محبوب‌ترین آجیل غذایی
شهاب اوجانی مژگان مسعودیشماره 1 , دوره 1 , بهار-تابستان 1403 -
دسترسی آزاد مقاله
4 - مطالعه ی مروری بر پدیده سرمازدگی و نقش باکتری‌های هسته ی یخ در افزایش خسارت آن در باغات پسته رفسنجان
مهدیه رستمیشماره 1 , دوره 1 , بهار-تابستان 1403 -
دسترسی آزاد مقاله
5 - بررسی مسائل بازاريابی محصول پسته (مطالعه موردی شهرستان سیرجان)
عباس پرورشماره 1 , دوره 1 , بهار-تابستان 1403 -
دسترسی آزاد مقاله
6 - تاثیر حشره کش های غیرشیمیایی مختلف بر کنترل پسیل معمولی پسته (Agonoscena pistaciae) در مطالعات موردی
نجمه عظیمی زادهشماره 1 , دوره 1 , بهار-تابستان 1403
