اهداف و چشم اندازها
اهداف
چاپ و انتشار دستاوردهای پژوهشی اساتید، پژوهشگران و دانشجویان
تبادل علم و هم اندیشی بین محققان و متخصصان در زمينه خشک ميوه ها به منظور بهبود روش‌های کاشت، داشت و برداشت
چشم اندازها
استانداردسازی و نمایه سازی نشریه در پایگاه‌های معتبر داخل و خارج از کشور