فهرست مقالات مخمر دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی فلورمخمری واژن دستگاه تناسلی گاو هولشتاین فریژن در دوران مختلف باروری در شهرستان قم سید جمال هاشمی سیددانش معصومی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - بررسی و شناسایی گونه های مختلف مالاسزیا جدا شده از افراد سالم و نیز مبتلایان به درماتیت آتوپیک و درماتیت سبوروئیک مراجعه کننده به درمانگاه پوست بیمارستان امام خمینی دکتر مژگان سقازاده دکتر سید جمال هاشمی دکتر پروین منصوری دکتر علیرضا خسروی دکتر علیرضا باهنر دکتر سوسن فرشی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - ارزیابی بقاء و خاصیت آنتیاکسیدانی زایگوساکارومایسس بیسپوریس (Zygosaccharomyces bisporus KEK 11) و پیکیا اوکسیدنتالیس(Pichia occidentalis KEK 10) جدا شده از کامبوجا سمیرا عیسی زاده رازلیقی مرتضی خمیری سید محمد هادی رضوی نیکو علی مویدی عبدالله اردبیلی محمد قربانی اسماعیل محمودی 10.30495/jcp.2022.20936 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - ارزیابی آزمایشگاهی اثر ضد باکتریایی دانه کاروتنوئیدی گونه رودوتورولا گلوتینیس بر استافیلوکوکوس اورئوس جدا شده از ورم پستان گاو سهیلا نیسی منصور منصور بیات تقی زهرایی صالحی بهاره رحیمیان ظریف رامک یحیی رعیت 10.30495/jcp.2022.20937 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 5 - جداسازی و بهینه سازی شرایط رشد مخمر های دارای خواص کاهندگی آفلاتوکسین B1 از پنیر های محلی در ایران غزال یحیی پور سید امیرعلی انوار مریم عطایی حامد اهری حسین عسکری 10.30495/jcp.2022.21980 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 6 - میکروسکوپ نوری اپی فلورسانس روشی نوین برای ارزیابی فعالیت تخمیری مخمر نانوایی اصلان عزیزی عزیز همایونی راد حمیده همایونی راد سوسن هوشمندی زهرا کسائی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 7 - بررسی میزان فلزات سنگین، آفلاتوکسین و آلودگی میکروبی در محصول خرمای سایر روح الله شیرعلی پور مریم البرزی الناز فتحی زاده دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 8 - کاربرد نوین ترکیب روشهای بیولوژیکی و فیزیکی برای حذف نیترات و نیتریت از آب شبنم شهوه مهدی صدیقی مجید محمدی 10.22034/jest.2018.20545.2960 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 9 - بررسی فلورقارچی مخمری گوش خارجی گوسالههای شیرخوار درمنطقه گرمسار مهدی منصوری بهزاد احمدوند افشین رئوفی صمد لطف اله زاده مسعود رضا آئینه چیان دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 10 - تأثیر پری بیوتیک دیواره سلولی مخمر Saccharomyces cerevisia بر شاخصهای خونشناختی و آنزیمهای کبدی بچه ماهیان انگشت قد کپور معمولی (Cyprinus carpio Linnaeus. 1758) حجت الله جعفریان محمد رضا بیواره سمیرا جعفریان دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 11 - بررسی اثر پری بیوتیک دیواره سلولی مخمربر تغییرات شاخص های خونی و ایمنی بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان محمد اعتصامی پور عباسعلی زمینی مسعود فرخ روز دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 12 - تأثیر پربیوتیک ایمکس بر عملکردهای رشد، کارایی تغذیه و برخی از فاکتورهای بیوشیمیایی سرم خون بچه ماهیان انگشت قد کپور معمولی محمد رضا بیواره حجت الله جعفریان دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 13 - جذب بیولوژیک یون های مس و منگنز موجود در پساب معدن مس سرچشمه با استفاده از مخمر ساکارومایسس وحید خسروی سیده فلور مظهر مهسا صدیقی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 14 - جدا سازی و شناسا یی مولکولی سلول های مخمر و ارزیابی آنها جهت تولید عصاره مخمر و بتا گلوکان زهره رنجبر محید باصری صالحی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 15 - بررسی تغذیه با مخمر ساکارومایسس سروزیا (Saccharomyces cerevisiae) به عنوان پروبیوتیک، بر مقاومت در برابر تنش با شوری و بافت شناسی دستگاه گوارش بچه ماهیان نورس قزلآلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) ملوک پورامینی ابوالقاسم کمالی عبدالمجید حاجی مرادلو رسول قربانی مرتضی علیزاده دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 16 - بررسی تأثیر اسانس گلپر بر برخی از ویژگی های میکروبی، شیمیایی و حسی دوغ حرارت دیده علیرضا یوسفی حسین شیخلویی جواد سیفی هاچه سو مهدی حاتمی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 17 - بررسی برخی از ویژگیهای پروبیوتیکی مخمر رودوتورولا موسیلاژینوزا جدا شده از باکویت تخمیر شده سارا شهریاری علیرضا صادقی مریم ابراهیمی علیرضا صادقی ماهونک علی مویدی 10.30495/jfh.2022.1949270.1341 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 18 - مطالعه اثر پودر کرفس کوهی بر برخی از ویژگیهای میکروبی و حسی پنیر محلی بروجرد صدریه صامتی وجیهه فدائی نوغانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 19 - بررسی مقایسهای اثر پریبیوتیک، آنتیبیوتیک محرک رشد، پروبیوتیک، دیواره سلولی مخمر و اسیدفایر بر عملکرد جوجههای گوشتی افشین ذاکری مهدی تقی نژاد رودبنه آیدین آیدین عزیز پور وحید حاجی آبالو دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 20 - تاثیر بتاگلوکان مخمر بر انفجار تنفسی هتروفیل در جوجههای گوشتی علی کارگری رضاپور مهسا علی حسین مسلک سجاد سلیمانی افشین ذاکری دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 21 - اثر بتاگلوکان مخمر بر میزان آلبومین، گلوبولین، اوره و پروتئین تام پلاسمای جوجههای گوشتی علی کارگری رضاپور سمیه قبادی افشین ذاکری دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 22 - تاثیر ژل آلوئهورا و اسانس پوست لیمو (Citrus aurantifolia) بر ویژگیهای کیفی میوه زردآلو(Prunus armeniaca) در طیدوره انبارداری فاطمه شهدادی اعظم سیدی شهناز فتحی 10.30495/jfst.2021.1941584.1759 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 23 - بررسی خصوصیات ضداکسایشی و ضدمیکروبی عصارةآزاد و ریزپوشانی شدة گیاه پونهسای بینالودی (Nepeta Binaludensis) افسانه عظیمی محله سید علی مرتضوی پروین شرایعی الهام آذرپژوه راضیه نیازمند 10.30495/jfst.2020.673800 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 24 - تولید آنزیم بتاگالاکتوزیداز از آب پنیر توسط مخمر کلویورومایسس مارکسیانوس با استفاده از آب پنیر ناهید ابراهیمی فاطمه نجاتی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 25 - کلون سازی و بیان ژن رمزکننده آنزیم لاکاز قارچ Trametes در میزبان مخمری و تعیین خصوصیات کینتیکی و بیوشیمیایی آنزیم اردشیر حسام پور نوشین مهندسی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 26 - ارزیابی ویژگیهای پروبیوتیکی و ضدقارچی مخمر منتخب جدا شده از برنج سیاه تخمیر شده فاطمه جعفری کوشکقاضی علیرضا صادقی مهران اعلمی هدی شهیری طبرستانی دل آسا رحیمی گلوگاهی 10.30495/jfm.2022.1946146.1749 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 27 - ارزیابی کیفیت میکروبی خرما جنوب غرب خوزستان در سال 1400-1399 مهرداد خدادوست سمیه الهی معصومه مرادی حدیث کوپی حسن دهقان مینا گنجعلی دشتی 10.30495/jfm.2023.1971796.1794 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 28 - ارزیابی ویژگی های پروبیوتیکی و ضد میکروبی مخمر غالب جدا شده از خمیرترش جو سارا شهریاری فهیمه حاجی نیا حسین پورعبدالله مریم ابراهیمی علیرضا صادقی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 29 - مطالعه اثرات ضد قارچی اسانس گل بیمرگ (.Helichrysum arenarium L) بر رشد کاندیدا آلبیکنز و ساکارومایسز سرویسیه هدیه داودی مقدم علی محمدی ثانی معصومه مهربان سنگ آتش دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 30 - مطالعه اثرات ضدقارچی اسانس گل بی مرگ (.Helichrysum arenarium L) بر رشد کاندیدا آلبیکنز و ساکارومایسز سرویسیه هدیه داودی مقدم علی محمدی ثانی معصومه مهربان سنگ آتش دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 31 - Effect of Different Levels of Live Yeast in a High Concentrate Diet on Performance, Blood Constituents and Immune System Status of Zandi Lambs م. راغبیان ا. بابایی یزدی ن. دبیری ا. حاجی محمدی پ. حاتمی ع. راغبیان ج. شمیزی م.ج. بحرانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 32 - Effect of Blue Light Irradiation and Silver Nanoparticles at Different Rates on the Vase Life and Traits Involved in Postharvest Quality Preservation of Cut <i>Alstroemeria</i> cv. ‘Napoli’ Mehrasa Anvari Davood Hashemabadi Behzad Kaviani Leila Asadpour دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 33 - جداسازی و شناسایی مولکولی مخمرهای کاروتنوئیدی تراوشات درختان توس منطقه مارمیشو در شمال غرب ایران فائزه آجرلو محسن واعظ جعفر همت دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 34 - غربالگری مولکولی مخمرهای مولد آستاگزانتین تراوشات درختان توس استان البرز فائزه اجرلو محسن واعظ جعفر همت دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 35 - بهینه سازی تولید اسیدهای چرب توسط جدایه ی کاندیدا گلابراتا از خاک الهه تاجدینی محبوبه مدنی مسعود فولادگر رسول محمدی علی زارعی محمود آبادی 10.30495/jmw.2022.1954786.2014 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 36 - بررسی فعالیت آنزیم انورتاز در مخمرهای جدا شده از خاک شور ساره صالحی احمدعلی پوربابایی علی رضایی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 37 - ترکیبات تشکیل دهنده، ترکیبات فنلی، خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی اسانس گیاه دارویی Satureja khuzestanica Bunge. در جنوب ایران رامین بابادائی سامانی رضا شیرالی اردلان علیزاده دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 38 - بررسی شاخص های رشد در بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان mykiss) (Oncorhynchus تغذیه شده با پری بیوتیک دیواره سلولی مخمر(Saccharomyces cerevisia) محمد اعتصامی پور عباسعلی زمینی مسعود فرخ روز دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 39 - بررسی اثرات جیره های غذایی حاوی مخمر ساکارومایسیس سرویزیا بر رشد، زنده مانی و مقاومت در برابر استرس های محیطی ماهی سوروم (Herus severus) مهدی پورداود میر مسعود سجادی امیر هوشنگ بحری دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 40 - بررسی اثر دوره های گرسنگی و رشد جبرانی با مخمر نانوایی (Saccharomyces cerevisiae) بر شاخص های رشد و بازماندگی بچه ماهی کپور(Cyprinus carpio) مجید محمدنژاد شموشکی مرتضی مازینی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 41 - بررسیفاکتورهایخونیوایمنیدربچهماهیاناسکار(Astronotus ocellatus)تغذیه-شدهباناپلیآرتمیایغنیسازیشده باپربیوتیکمانانالیگوساکاریدوپربیوتیکدیوارهی-سلولیمخمرنانوایی (Saccharomyces cerevisiae) فائزه سمیع املشی عباسعلی زمینی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 42 - تاثیر پروبیوتیک دیوارهی سلولی مخمر Saccharomyces cerevisiae بر شاخص های رشد ماهیان انگشت قد شیپ (Acipenser nudiventris) عارف عاشورپور عباسعلی زمینی محمد علی یزدانی ساداتی علیرضا شناور ماسوله دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 43 - بررسی تأثیر ال- کارنیتین بر میزان رشد، درصد بقاء و بلوغ زودرس Artemia franciscana در شرایط آزمایشگاهی یاسمن خامه چین رامین مناف فر امیر توکمه چی ویدا حجتی امید ملکی بالاجو دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 44 - بررسی مراحل رشد آرتمیا ارومیانا (Artemia urmiana) در شرایط آزمایشگاهی با استفاده از مخمر آبجو، عصاره کاهو و ویتامین c یاسمن خامه چین امید ملکی بالاجو سید رسول صادقی شهرام شرفی قنبر لایی رضا نظام زاده دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 45 - شناسایی آلودگی مخمری لاینرهای دستگاه شیر دوشی برخی از گاوداریهای صنعتی استان تهران مرضیه تاجدینی حامد مکاری مهدی فیضی