List of Articles مخمر Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - بررسی فلورمخمری واژن دستگاه تناسلی گاو هولشتاین فریژن در دوران مختلف باروری در شهرستان قم سید جمال هاشمی سیددانش معصومی Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - بررسی و شناسایی گونه های مختلف مالاسزیا جدا شده از افراد سالم و نیز مبتلایان به درماتیت آتوپیک و درماتیت سبوروئیک مراجعه کننده به درمانگاه پوست بیمارستان امام خمینی دکتر مژگان سقازاده دکتر سید جمال هاشمی دکتر پروین منصوری دکتر علیرضا خسروی دکتر علیرضا باهنر دکتر سوسن فرشی Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - Evaluation of survival and antioxidant properties of Zygosaccharomyces bisporus and Pichia occidentalis isolated from Kombucha S. Eisazadehrazlighi, M. Khomeiri, S.M.H. Razavi, A. Moayedi, A. Ardebili محمد Gorbani E. Mahmoudi, 10.30495/jcp.2022.20936 Open Access Article Abstract Page Full-Text 4 - In vitro Effect of Carotenoid Pigment of Rhodotorula glutinis on Staphylococcus Aureus Isolated from Bovine Mastitis S. Naisi, منصور Bayat, , T Zahraei Salehi, بهاره Rahimian Zarif, R. Yahyaraeyat, 10.30495/jcp.2022.20937 Open Access Article Abstract Page Full-Text 5 - Isolation and optimization of growth conditions of yeasts with aflatoxin B1 reducing properties from local cheeses in Iran غزال Yahyapour S.A.A Anvar مریم Ataee حامد Ahari حسین Askari 10.30495/jcp.2022.21980 Open Access Article Abstract Page Full-Text 6 - Epifluorescence Light Microscopy as a New Method for Evaluation of Fermentation Activity of Bakery’s Yeast A. Azizi A. Homayouni Rad H. Homayouni Rad S. Hoshmandi Z. Kasaei Open Access Article Abstract Page Full-Text 7 - Evaluation of Heavy Metals, Aflatoxins and Microbial Contamination in Sayer Date Rouhollah Shiralipour Maryam Alborzi Elnaz Fathizadeh Open Access Article Abstract Page Full-Text 8 - A Novel Application of Combined Biological and Physical Method for Nitrate and Nitrite Removal from Water Shabnam Shahveh Mehdi Sedighi Majid Mohammadi 10.22034/jest.2018.20545.2960 Open Access Article Abstract Page Full-Text 9 - بررسی فلورقارچی مخمری گوش خارجی گوسالههای شیرخوار درمنطقه گرمسار مهدی منصوری بهزاد احمدوند افشین رئوفی صمد لطف اله زاده مسعود رضا آئینه چیان Open Access Article Abstract Page Full-Text 10 - تأثیر پری بیوتیک دیواره سلولی مخمر Saccharomyces cerevisia بر شاخصهای خونشناختی و آنزیمهای کبدی بچه ماهیان انگشت قد کپور معمولی (Cyprinus carpio Linnaeus. 1758) حجت الله جعفریان محمد رضا بیواره سمیرا جعفریان Open Access Article Abstract Page Full-Text 11 - The study Of the effects Of Probiotic Yeast Cell Wall (Saccharomyces cerevisia) on Changes in blood indices and Immunity Of Rainbow Trout Fry (Oncorhynchusmykiss محمد اعتصامی پور عباسعلی زمینی مسعود فرخ روز Open Access Article Abstract Page Full-Text 12 - تأثیر پربیوتیک ایمکس بر عملکردهای رشد، کارایی تغذیه و برخی از فاکتورهای بیوشیمیایی سرم خون بچه ماهیان انگشت قد کپور معمولی محمد رضا بیواره حجت الله جعفریان Open Access Article Abstract Page Full-Text 13 - The biosorption of Cu and Mn Ions existing Sarcheshme copper mine wastewater by Saccharomyces Sp Vahid Khosravi Seyyedeh Felor Mazhar Mahsa Seddighi Open Access Article Abstract Page Full-Text 14 - Isolation and molecular identification of yeast cells and their evaluation for producing yeast extract and beta glucan zohreh ranjbar majid baserisalehi Open Access Article Abstract Page Full-Text 15 - Effect of feeding by yeast (Saccharomyces cerevisiae) as a probiotic, in contrast with salinity stress and on intestinal histology in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fry M. Pooramini A. Kamali A. Hajimoradloo R. Ghorbani M. Alizadeh Open Access Article Abstract Page Full-Text 16 - Effect of Heracleum persicum (Golpar) essential oil on some microbial, chemical and sensory characteristics of heat treated Dough A.R. Yousefi H. Sheikhloie Bonab J. Seyfi Hachesou M. Hatami Open Access Article Abstract Page Full-Text 17 - Evaluation of some probiotic properties of yeast Rhodotorula mucilaginosa isolated from fermented buckwheat S. Shahryari A. Sadeghi M. Ebrahimi A. Sadeghi Mahoonak A. Moayedi 10.30495/jfh.2022.1949270.1341 Open Access Article Abstract Page Full-Text 18 - Investigating effect of Kelussia Odoratissima Mozaff powder on some microbial and sensation charactristics of Borujerd Domestic cheese صدریه Sameti وجیهه Fadaei Noghani Open Access Article Abstract Page Full-Text 19 - The comparative effect of prebiotic, growth promoter antibiotic, probiotic, yeast cell wall and acid fire on broiler chickens performance افشین Zakeri مهدی Taghi Nejad Roudbaneh آیدین Azizpour وحید Hajiabaloo Open Access Article Abstract Page Full-Text 20 - The effect of yeast beta-glucan on respiratory brust of heterophils in broiler chickens علی Kargary Rezapour مهسا Ali-Hossein Maslak, سجاد Soleimany افشین Zakeri Open Access Article Abstract Page Full-Text 21 - The effect of yeast β-glucan on the amount of albumin, globulin, urea and total protein of broiler chickens ali kargarirezapour somayye ghobadi afshin zakeri Open Access Article Abstract Page Full-Text 22 - Effect of Aloe vera Gel and Lemon (Citrus aurantifolia) Peel Essential Oil on Qualitative Characteristics of Apricot (Prunus armeniaca) Fruit During Storage Fatemeh Shahdadi Azam Seyyedi Shahnaz Fathi 10.30495/jfst.2021.1941584.1759 Open Access Article Abstract Page Full-Text 23 - بررسی خصوصیات ضداکسایشی و ضدمیکروبی عصارةآزاد و ریزپوشانی شدة گیاه پونهسای بینالودی (Nepeta Binaludensis) افسانه عظیمی محله سید علی مرتضوی پروین شرایعی الهام آذرپژوه راضیه نیازمند 10.30495/jfst.2020.673800 Open Access Article Abstract Page Full-Text 24 - Production of beta-galactosidase from whey using Kluyveromyces marxianus nahid ebrahimi Fatemeh Nejati Open Access Article Abstract Page Full-Text 25 - Cloning and expression of fungal Trametes Laccase gene in yeast host and characterization of recombinant enzyme biochemical properties and kinetic parameters Ardeshir Hesampour Nooshin Mohandesi Open Access Article Abstract Page Full-Text 26 - Evaluation of probiotic and antifungal properties of the selected yeast isolated from fermented black rice Fatemeh Jafari koshkghazi Alireza Sadeghi Mehran Alami Hoda Shahiri Tabarestani Delasa Rahimi Galogahi 10.30495/jfm.2022.1946146.1749 Open Access Article Abstract Page Full-Text 27 - Evaluation of microbial quality of date fruit in southwest of Khuzestan in 2020-2021 Mehrdad khodadoust Somayeh elahi Masoumeh Moradi Hadis Koopi Hassan dehghan Mina Ganjali Dashti 10.30495/jfm.2023.1971796.1794 Open Access Article Abstract Page Full-Text 28 - Evaluation of probiotic and antimicrobial properties of the predominant yeast isolated from barley sourdough Sara Shahryari Fahimeh Hajinia Hossein purabdolah Maryam Ebrahimi Alireza Sadeghi Open Access Article Abstract Page Full-Text 29 - Study of Antifungal activity of Helichrysum arenarium essential oil on growth of Candida albicans and Saccharomyces cereviciae Hedyeh Davoudi Moghadam Ali Mohamadi Sani Masoumeh Mehraban Sangatash Open Access Article Abstract Page Full-Text 30 - Study of Antifungal activity of Helichrysum arenarium essential oil on growth of Candida albicans and Saccharomyces cereviciae Hediyeh Davoudi Moghadam Ali Mohamadi Sani Masoomeh Mehraban Sangatash Open Access Article Abstract Page Full-Text 31 - تأثیر سطوح مختلف مخمر زنده در خوراک با کنسانتره زیاد بر روی عملکرد، ترکیبات خونی و وضعیت سیستم ایمنی برههای زندی م. راغبیان ا. بابایی یزدی ن. دبیری ا. حاجی محمدی پ. حاتمی ع. راغبیان ج. شمیزی م.ج. بحرانی Open Access Article Abstract Page Full-Text 32 - تاثیر تابش نور آبی و غلظت های مختلف نانوسیلور بر عمر گلجایی و صفات دخیل بر حفظ کیفیت پس از برداشت گلهای شاخه بریده آلسترومریا رقم ’ناپولی‘ مهرآسا انوری داود هاشم آبادی بهزاد کاویانی لیلا اسدپور Open Access Article Abstract Page Full-Text 33 - Isolation and molecular identification of the carotenoid producing yeasts in the exudation sap from birch trees (Betula pendula Roth.) at Marmisho region of Northwest Iran Faezeh Ajorloo Mohsen Vaez Jafar Hemmat Open Access Article Abstract Page Full-Text 34 - Molecular screening of astaxanthin-producing yeasts of birch sap-flows in Alborz Province of Iran Faezeh Ajorloo Mohsen Vaez Jafar Hemmat Open Access Article Abstract Page Full-Text 35 - Optimization of fatty acids produced by Candida glabrata isolated frome soil Elahe Tajedini Mahboobeh Madani Masoud Fouladgar Rasoul Mohammadi Ali Zarei Mahmoudabadi 10.30495/jmw.2022.1954786.2014 Open Access Article Abstract Page Full-Text 36 - Evaluation of invertase activity in Yeasts isolated from saline soil Sareh Salehi Ahmadali pourbabaei Ali Rezaei Open Access Article Abstract Page Full-Text 37 - Chemical composition, phenolic compounds, antioxidant and antimicrobial activity of the Satureja khuzestanica Bunge. essential oil in southern Iran ramin babadaeye samani reza shirali ardalan alizadeh Open Access Article Abstract Page Full-Text 38 - بررسی شاخص های رشد در بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان mykiss) (Oncorhynchus تغذیه شده با پری بیوتیک دیواره سلولی مخمر(Saccharomyces cerevisia) محمد اعتصامی پور عباسعلی زمینی مسعود فرخ روز Open Access Article Abstract Page Full-Text 39 - بررسی اثرات جیره های غذایی حاوی مخمر ساکارومایسیس سرویزیا بر رشد، زنده مانی و مقاومت در برابر استرس های محیطی ماهی سوروم (Herus severus) مهدی پورداود میر مسعود سجادی امیر هوشنگ بحری Open Access Article Abstract Page Full-Text 40 - بررسی اثر دوره های گرسنگی و رشد جبرانی با مخمر نانوایی (Saccharomyces cerevisiae) بر شاخص های رشد و بازماندگی بچه ماهی کپور(Cyprinus carpio) مجید محمدنژاد شموشکی مرتضی مازینی Open Access Article Abstract Page Full-Text 41 - بررسیفاکتورهایخونیوایمنیدربچهماهیاناسکار(Astronotus ocellatus)تغذیه-شدهباناپلیآرتمیایغنیسازیشده باپربیوتیکمانانالیگوساکاریدوپربیوتیکدیوارهی-سلولیمخمرنانوایی (Saccharomyces cerevisiae) فائزه سمیع املشی عباسعلی زمینی Open Access Article Abstract Page Full-Text 42 - تاثیر پروبیوتیک دیوارهی سلولی مخمر Saccharomyces cerevisiae بر شاخص های رشد ماهیان انگشت قد شیپ (Acipenser nudiventris) عارف عاشورپور عباسعلی زمینی محمد علی یزدانی ساداتی علیرضا شناور ماسوله Open Access Article Abstract Page Full-Text 43 - The Effect of Dietary L-Carnitine Supplementation on the Growth Performance, Survival Rate and Early Maturation of Artemia franciscana یاسمن خامه چین رامین مناف فر امیر توکمه چی ویدا حجتی امید ملکی بالاجو Open Access Article Abstract Page Full-Text 44 - The Study of In Vitro Growth Stages of Artemia urmiana, Using Beer Yeast, Extract of Lettuce and Vitamin C یاسمن خامه چین امید ملکی بالاجو سید رسول صادقی شهرام شرفی قنبر لایی رضا نظام زاده Open Access Article Abstract Page Full-Text 45 - A case report of Radial Hemimelia in a Sharpei puppy مرضیه Tajodini حامد Makari مهدی Fiezi