20.1001.1.24234966.1400.13.4.8.8

10.30495/jfst.2021.680666

سید خدارحم موسوی نژاد امیر شاکریان رضا شرافتی چالشتری ابراهیم رحیمی

نوآوری در علوم و فناوری غذایی , شماره 5 , سال 13 , زمستان 1400

20.1001.1.24234966.1401.14.2.8.1

10.30495/jfst.2021.1878968.1576

الهام فتحی مقدم امیر شاکریان رضا شرافتی چالشتری ابراهیم رحیمی

نوآوری در علوم و فناوری غذایی , شماره 2 , سال 14 , تابستان 1401

حسین هوشیار ذاکر عباس زاده رضا شرافتی چالشتری محسن اربابی غلامعباس موسوی

میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 4 , سال 3 , پاییز 1395

رضا شرافتی چالشتری محسن تقی زاده صفورا میری زهره اسدی محدثه عبدی پور وحیده شیری

میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 2 , سال 2 , تابستان 1394

رضا شرافتی چالشتری نوید مزروعی آرانی الهه علیزاده علیرضا اعتمادی

میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 2 , سال 7 , تابستان 1399

10.30495/jfm.2021.1919469.1693

محبوبه ربانی فرد جواد طباطبائیان نیم آورد رضا شرافتی چالشتری

میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 4 , سال 8 , پاییز 1400

10.30495/jfm.2021.1945430.1746

منوچهر مومنی شهرکی رضا شرافتی چالشتری مهدی رئیسی مهسا انصاری فاطمه حیدری نژاد چهارمحالی فرهنگ تیرگیر

میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 5 , سال 8 , زمستان 1400

10.30495/jfm.2022.1959877.1775

زینب رحمانی فاطمه محمدی رضا شرافتی چالشتری

میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 1 , سال 10 , بهار 1402

رضا شرافتی چالشتری محمود رفیعیان کوپایی علی شرافتی چالشتری الهام صالحی

میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 1 , سال 6 , بهار 1393

رضا شرافتی چالشتری محمود رفیعیان کوپائی علی شرافتی چالشتری الهام صالحی

میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 2 , سال 1 , تابستان 1393

نوید مزروعی آرانی رضا شرافتی چالشتری

میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 4 , سال 1 , پاییز 1393