Intestine

حرية الوصول المقاله

1 - اثر پرتوتابی لیزر هلیوم نئون بر ریخت شناسی روده کوچک جوجه های گوشتی تفریخ شده
هادی ابوالحسنی جمشید قیاسی قلعه کندی علیرضا احمدزاده جواد حیدربیگی ممقانی

آزمایشی به منظور بررسی اثرات پرتوتابی لیزر هلیوم نئون بر ریخت شناسی رودهکوچک جوجه های گوشتی تفریخ شده انجام گرفت. 225 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس (308 Ross)در قالب طرح کامل تصادفی با سه تیمار و سه تکرار(هر تکرار شامل 25 قطعه جوجه) مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارهای أکثر

آزمایشی به منظور بررسی اثرات پرتوتابی لیزر هلیوم نئون بر ریخت شناسی رودهکوچک جوجه های گوشتی تفریخ شده انجام گرفت. 225 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس (308 Ross)در قالب طرح کامل تصادفی با سه تیمار و سه تکرار(هر تکرار شامل 25 قطعه جوجه) مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل 1) شاهد(بدون پرتوتابی)،2) 6 میلی وات پرتوتابی لیزر، به مدت 1/5 دقیقه، 12 ساعت قبل از انکوباسیون 3)10 میلی وات پرتوتابی لیزر، به مدت 1/5 دقیقه، 12 ساعت قبل از انکوباسیون بود. در طی آزمایش در روزهای 14 ، 21 و 28 دوره پرورش از قسمت های 1 ، 10، 30 ،50، 70، 90 درصد طول روده کوچک جوجه ها نمونه برداری انجام گرفت و طول پرزها و عمقکریپت های لیبرکون اندازه گیری شد. نتایج مربوط به ریخت شناسی روده کوچک(طول پرزها و عمق کریپت های لیبرکون) نشان داد بین تیمارهای آزمایشی تفاوت معنی داری وجود دارد (pجذب مواد مغذی خوراک اثر افزایشی را دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

2 - تاثیر سطوح مختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچک بوقلمون
جمشید قیاسی قلعه کندی

افزودن چربی به خوراک علاوه بر خوش خوراکی، کاهش سرعت عبور موادغذایی در روده و همچنین با کمک به جذب ویتامین های محلول در چربیموجب بهبود ع ملکرد طیور می شود. این آزمایش به منظور تعیین اثر سطوحمختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچکبوقلمون انجام أکثر

افزودن چربی به خوراک علاوه بر خوش خوراکی، کاهش سرعت عبور موادغذایی در روده و همچنین با کمک به جذب ویتامین های محلول در چربیموجب بهبود ع ملکرد طیور می شود. این آزمایش به منظور تعیین اثر سطوحمختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچکبوقلمون انجام گردید . این تحقیق در قالب یک طرح کاملاً تصادفی در 3 سطح روغن کانولا با مقادیر صفر، 2/5 و5 درصدبا 3 تکرار و هر تکرار حاو ی 1 قطعه بوقلمون اجرا شد . در پایان دوره از هر تکرار 2 قطعه جوجه انتخاب و در، آزمایشگاه از قسمت های مختلف روده کوچک آن ها ،70 و 90 ،50 ،30 ،10درصد طول روده کوچک ) نمونه گیری شد و فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز اندازه گیری شد. داده ها با استفاده از نرم افزار SAS مورد تجزیه وتحلیل آماری در سطح احتمال 5 درصد صورت گرفت . نتایج حاکی از این بود که مصرفروغن کانولا تأثیر معنی داری بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز در قسمت های مختلف روده کوچک بوقلمون های آزمایشی داشت (Pپروتیینی شده و در نهایت موجب افزایش فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاطروده می شوند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

3 - تأثیر پرلیت بر ریخت شناسی خمل های روده کوچک جوجه های گوشتی
جمشید قیاسی قلعه کندی رحیم بهشتی محمد موسی پور

پرلیت جز سنگ های آتشفشانی سیلیسی است که دارای PH خنثی بوده و در دستورالعمل شیمیایی غذا گنجانده شده است . به منظور تعیین اثر پرلیت بر ریخت شناسی خمل های روده کوچک جوجههای گوشتی سویه راس (308 Ross) انجام گردید . این آزمایش به صورت فاکتوریل 2*4در قالب طرح کاملا تصادفی با 1 أکثر

پرلیت جز سنگ های آتشفشانی سیلیسی است که دارای PH خنثی بوده و در دستورالعمل شیمیایی غذا گنجانده شده است . به منظور تعیین اثر پرلیت بر ریخت شناسی خمل های روده کوچک جوجههای گوشتی سویه راس (308 Ross) انجام گردید . این آزمایش به صورت فاکتوریل 2*4در قالب طرح کاملا تصادفی با 120قطعه جوجه گوشتی نر در دو تیمار (شاهد و آزمایش) و هر تیمار در 3 تکرار 20قطعهای انجام شد . تیمار شاهد با جیره فاقد پر لیت و تیمار آزمایش با جیره غذایی حاوی 2 درصد پرلیت تغذیه شدند . در سنین 21,28,36 ,42 روزگی از هر تکرار2 قطعه جوجه انتخاب و در آزمایشگاه از قسمت های مختلف روده کوچک آن ها (1,10,30,50,70,90 درصد طول روده کوچک ) نمونهگیری شد و شکل خمل های روده کوچک بررسی گردید . دادهها با استفاده از نرم افزار SAS مورد تجزیه وتحلیل آماری در سطح احتمال 5 درصد صورت گرفت . نتایج حاکی از این بود که مصرفپرلیت موجب تغییرات معنی دار بر شکل خمل ها در هفتهها و قسمت های مختلف روده کوچک جوجه های آزمایشی نسبت به گروه شاهد گردید (Pتأثیر پرلیت بر روده مورد تحقیق واقع نشده است مطالعه زیر طراحی و انجام گرفت تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

4 - اثر تزریق داخل تخم مرغ گرلین بر فعالیت آنزیم سوکراز مخاط روده کوچک جوجه های گوشتی
جمشید قیاسی قلعه کندی

این مطالعه با هدف بررسی اثرات تزریق داخل تخم مرغ گرلین بر فعالیت آنزیم سوکرازمخاط روده کوچک جوجه های گوشتی انجام پذیرفت. تعداد 900 تخم مرغ نطفهداربه صورت تصادفی انتخاب و به پنج گروه آزمایشی در سه تکرار 60 تایی شامل گروه0 سی سی محلول / شاهد یا (بدون هیچ نوع تزریق)، گروه أکثر

این مطالعه با هدف بررسی اثرات تزریق داخل تخم مرغ گرلین بر فعالیت آنزیم سوکرازمخاط روده کوچک جوجه های گوشتی انجام پذیرفت. تعداد 900 تخم مرغ نطفهداربه صورت تصادفی انتخاب و به پنج گروه آزمایشی در سه تکرار 60 تایی شامل گروه0 سی سی محلول / شاهد یا (بدون هیچ نوع تزریق)، گروه دوم (تزریق داخل تخمی 5پایه)، گروه سوم (تزریق داخل تخمی 50 میکروگرم گرلین)، گروه چهارم ( 100میکروگرم گرلین) و گروه پنجم (تزریق داخل تخمی 150 میکروگرم گرلین) تقسیمشدند. در روز هفتم تزریقات داخل تخم مرغی انجام گردید. در روزهای 21 و 42دوره پرورش 2 جوجه از هر گروه انتخاب، کشته شد و 1 , 10 30, 50 70 و 90%روده باریک نمونه برداری و فعالیت آنزیم سوکراز مخاط روده کوچک اندازه گیریگردید. نتایج نشان داد که سطح 100 میکروگرم گرلین موجب بهبود فعالیت آنزیم سوکراز در قسمت های مختلف روده در روز 21 شد(p<0/05)ولی اثری در 4 روزگی نداشت (p>0/05). نتایج بدست آمده پیشنهاد کننده سودمند بودن تزریق داخل تخم مرغی 100 میکروگرم گرلین بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

5 - مطالعه اثرات محافظتی کوئرستین بر آسیب روده باریک، ناشی از متوترکسات در موش صحرایی
داریوش مهاجری علیرضا منادی رامین کفاشی الهی مهرداد نشاط قراملکی

آسیب روده یکی از مهمترین اثرات سمی متوترکسات میباشد. هدف این مطالعهارزیابی تاثیر محافظتی کوئرستین بر آسیب روده باریک ناشی از متوترکسات درموش صحرایی میباشد. تعداد 36 سر موش صحرایی نر ویستار بهطور تصادفیبه چهار گروه برابر تقسیم شدند. گروه اول شاهد سالم بود. به گروه دوم فق أکثر

آسیب روده یکی از مهمترین اثرات سمی متوترکسات میباشد. هدف این مطالعهارزیابی تاثیر محافظتی کوئرستین بر آسیب روده باریک ناشی از متوترکسات درموش صحرایی میباشد. تعداد 36 سر موش صحرایی نر ویستار بهطور تصادفیبه چهار گروه برابر تقسیم شدند. گروه اول شاهد سالم بود. به گروه دوم فقط کوئرستین (mg/kg15 ) بهطور داخل صفاقی بهمدت 15 روز متمادی تزریق شد. به گروه سوم تک دوز متوترکسات (mg/kg20) در روز پانزدهم به طور داخل صفاقی تزریق شد. به گروه چهارم علاوه بر متوترکسات، کوئرستین نیز تا زمانمعدومسازی موشها تزریق شد. همه موشها 4 روز پس از تزریق متوترکساتجهت آسیبشناسی بافتی و ارزیابی فعالیت تام آنتیاکسیدانی سرم و مقادیر بافتیگلوتاتیون احیاء، مالوندیآلدئید، سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز، گلوتاتیونپراکسیداز و گلوتاتیون ردوکتاز آسانکُشی شدند. در مشاهدات ریزبینی، ژوژنومگروه تیمار با متوترکسات، کوتاه و کُندشدگی شدید پرزها، ارتشاح سلول هایآماسی، خونریزی زیر غشاء پایه و نکروز سلولهای پوششی را نشان داد، درحالیکه کوئرستین آسیب ژوژنوم را کاهش داد. فعالیت تام آنتی اکسیدانی سرم ومقادیر گلوتاتیون احیاء، سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز، گلوتاتیون پراکسیداز وگلوتاتیون ردوکتاز در گروه تیمار با متوترکسات کاهش یافت ولی به طور معنی داری (P=0/000) در گروه تیمار با کوئرستین و متوترکسات افزایش یافت. کوئرستین مقدار مالوندیآلدئید را که در اثر تیمار با متوترکسات افزایش یافته بود بهطور معنی داری (P=0/00) کاهش داد. نتایج نشان داد کوئرستین با خواص آنتیاکسیدانی خود روده باریک موشهای صحرایی را از آسیب ناشی ازمتوترکسات محافظت کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

6 - مطالعه تجربی اثرات محافظتی هسپرتین بر آسیب ایسکمی ـ بازخون‌رسانی (I/R) روده در موش صحرایی
شاهین گل‌کار، داریوش مهاجری، رامین کفاشی‌الهی .

مخاط روده به شدت توسط ایسکمی ـ بازخونرسانی (IR) تحت تاثیر قرار می گیرد. نشان داده شده است که هسپرتین در برابر آسیب ایسکمی ـ بازخون‌رسانی در ارگان‌های مختلف دارای اثرات محافظتی می باشد. هدف از این مطالعه بررسی تاثیر هسپرتین بر آسیب ایسکمی ـ بازخونرسانی روده موش صحرایی می أکثر

مخاط روده به شدت توسط ایسکمی ـ بازخونرسانی (IR) تحت تاثیر قرار می گیرد. نشان داده شده است که هسپرتین در برابر آسیب ایسکمی ـ بازخون‌رسانی در ارگان‌های مختلف دارای اثرات محافظتی می باشد. هدف از این مطالعه بررسی تاثیر هسپرتین بر آسیب ایسکمی ـ بازخونرسانی روده موش صحرایی می باشد. بدین منظور، 40 سر موش صحرایی نر ویستار به طور تصادفی به چهار گروه شاهد (گروه 1)، شاهد جراحی (گروه 2)، ایسکمی ـ بازخونرسانی (گروه 3) و ایسکمی ـ بازخونرسانی به علاوه تیمار با هسپرتین (گروه 4) تقسیم شدند. آسیب ایسکمی ـ بازخونرسانی با 30 دقیقه ایسکمی روده و 60 دقیقه خون‌رسانی مجدد ایجاد شد. موش های گروه 4، هسپرتین (U/kg1000) را 120 دقیقه قبل از القاء ایسکمی از طریق تزریق زیرجلدی دریافت کردند. پس از انجام آزمایشات، قسمت کولون روده خارج و جهت آسیب شناسی بافتی آماده گردید. فعالیت تام آنتی اکسیدانی سرم و مقادیر مالون دی آلدئید، سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز، گلوتاتیون پراکسیداز و گلوتاتیون ردوکتاز در بافت کولون اندازه گیری شد. آسیب شناسی بافتی ارتشاح شدید سلول های آماسی، پرخونی و خونریزی لامینا پروپریا، نکروز سلول های بافت پوششی کولون و کاهش ضخامت مخاط را در گروه ایسکمی ـ بازخونرسانی نشان داد. مطالعه آسیب شناسی، نشان دهنده کاهش آسیب بافتی بدنبال مصرف هسپرتین در بافت کولون موش های گروه 4 بود. فعالیت تام آنتی اکسیدانی سرم و مقادیر سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز، گلوتاتیون پراکسیداز و گلوتاتیون ردوکتاز در گروه ایسکمی ـ بازخونرسانی به طور معنی داری (05/0>p) کاهش، ولی در گروه ایسکمی ـ بازخون‌رسانی به علاوه تیمار با هسپرتین، افزایش نشان داد. هسپرتین مقدار مالون دی آلدئید را که در اثر ایسکمی ـ بازخون‌رسانی افزایش یافته بود، به طور معنی داری (05/0>p) کاهش داد. نتایج مطالعه نشان داد، هسپرتین می‌تواند روده بزرگ موش های صحرایی را از آسیب ایسکمی ـ بازخون‌رسانی محافظت نماید. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

7 - مطالعه آناتومی و بافت‌شناسی ساختمان روده کوچک در تیهو (Ammoperdix griseogularis)
جلیل پورحاجی بابک رسولی

بررسی آناتومی و بافت‌شناسی روده کوچک در پرندگان از جهت مطالعات کالبدگشایی و آسیب شناسی در بیماری‌های عفونی و متابولیک قابل اهمیت می‌باشد. این مطالعه با هدف بررسی ویژگی‌های مورفومتریک و مورفولوژیک روده کوچک در تیهو انجام گرفت. تیهو نوعی کبکاز راسته‌ی ماکیان‌سانان بوده که أکثر

بررسی آناتومی و بافت‌شناسی روده کوچک در پرندگان از جهت مطالعات کالبدگشایی و آسیب شناسی در بیماری‌های عفونی و متابولیک قابل اهمیت می‌باشد. این مطالعه با هدف بررسی ویژگی‌های مورفومتریک و مورفولوژیک روده کوچک در تیهو انجام گرفت. تیهو نوعی کبکاز راسته‌ی ماکیان‌سانان بوده که در نواحی وسیعی از ایران یافت می‌گردد. به منظورانجام این تحقیق 14 قطعه تیهوی نر و ماده به صورت تصادفی انتخاب شد. همچنین جهت مطالعه بافت‌شناسی، از سه تیهوی نر و سه ماده، نمونه بافتی اخذ و پس از آماده‌سازی با روش هماتوکسیلین و ائوزین، رنگ‌آمیزی گردید. نتایج نشان داد که روده کوچک در تیهو 61% از طول لوله گوارش را دارا بوده و واجد سه بخش مشخص دوازدهه، تهی روده و ایلئوم می باشد. دوازدهه به شکل یک خمیدگی U شکل و تهی روده دارای 4 تا 5 حلقه کوچک مشاهده گردید. همچنین ته کیسه مکل بین تهی روده و ایلئوم مشاهده نگردید. از لحاظ بافت‌شناسی روده کوچک دارای کرک‌های فراوان به منظور ایجاد بستر حداکثری جهت جذب مواد غذایی بوده و سلول‌های گابلت در هر سه قسمت روده کوچک دیده شدند. اگرچه تعداد سلول‌ها و ارتفاع کرک‌ها در نواحی مختلف متفاوت بود. همچنین زیر مخاط در هر سه قسمت نازک بوده و فاقد تشکیلات لنفاوی بود. نتایج حاصل نشان می‌دهد که ساختمان دوازدهه، تهی روده و ایلئوم در تیهو با وجود تفاوت‌هایی که بیشتر از لحاظ هیستومورفولوژی مشاهده شد، به ویژه از دید آناتومیی، تشابه زیادی با سایر پرندگان دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

8 - تأثیر سطوح مختلف آب زرشک بر عملکرد پرورشی، برخی فراسنجه‌های خونی و طول ویلی و عمق خمل‌های روده باریک طیور گوشتی
رودابه سرشار جمشید قیاسی قلعه کندی

10.30495/jcp.2023.22820

120 قطعه جوجه گوشتی یک‌روزه از سویه تجاری رأس 308 به‌صورت تصادفی در 4 تیمار شامل شاهد، تیمار 1 لیتر آب زرشک در 1000 لیتر آب، تیمار 2 لیتر آب زرشک در 1000 لیتر آب و تیمار 4 لیتر آب زرشک در 1000 لیتر آب انتخاب شد. طول دوره آزمایش 42 روز بوده که شامل دوره آغازین (از روز 7 أکثر

120 قطعه جوجه گوشتی یک‌روزه از سویه تجاری رأس 308 به‌صورت تصادفی در 4 تیمار شامل شاهد، تیمار 1 لیتر آب زرشک در 1000 لیتر آب، تیمار 2 لیتر آب زرشک در 1000 لیتر آب و تیمار 4 لیتر آب زرشک در 1000 لیتر آب انتخاب شد. طول دوره آزمایش 42 روز بوده که شامل دوره آغازین (از روز 7 تا انتهای روز 21) و دوره رشد (از روز 22 تا پایان روز 42) بود. باتوجه به نتایج، تیمار 1 با کاهش مصرف دان و تیمار 2 و 3 با افزایش مصرف دان نسبت به گروه شاهد همراه بوده‌اند که تنها بین تیمار 1 و 3 این تفاوت معنی‌دار بود (P<0.05). بهترین عملکرد پرورشی با کمترین ضریب تبدیل نیز در تیمار 1 به دست آمد. در فراسنجه‌های خونی بهبودهایی در پارامترهای مختلف مشاهده شد اما تنها عامل معنی‌دار مقادیر آلبومین در تیمار 3 بود که نسبت به گروه شاهد کاهش معنی‌داری را نشان داد(P<0.05). در بررسی طول پرزها تمامی تیمارها در 10% ابتدایی افزایش معنی‌داری داشتند و بیشترین مقدار افزایش مربوط به تیمار 1 بود(P<0.05). همچنین در عمق خمل‌ها نیز تیمار 1 بیشترین مقدار معنی‌دار را نشان داد (P<0.05). نتیجه گیری می شود استفاده از میزان 1 لیتر آب زرشک در 1000 لیتر آب در جیره طیور می‌تواند تأثیرات مثبتی بر وزن‌گیری بهبود عملکرد جوجه های گوشتی دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

9 - بررسی فعالیت آنزیم های گوارشی، ترکیب بیوشیمیایی لاشه و فلور باکتریایی روده بچه ماهی صبیتی(Sparidentexhasta) در پاسخ به سطوح مختلف زایلواولیگوساکارید جیره
وحید مرشدی ناصر آق جاسم مرمضی فرزانه نوری تکاور محمدیان

زمینه و هدف:پربیوتیک ها به عنوان اجزاء غذایی غیرقابل هضم، سلامتی میزبان را از طریق رشد یا فعال نمودن گزینشی تعداد محدودی از باکتری های مفید دستگاه گوارش تحریک و فعالیت باکتری های بیماری زا را کاهش می دهند. این مطالعه اثرات سطوح مختلف لاکتوفرین جیره بر فعالیت آنزیم های گ أکثر

زمینه و هدف:پربیوتیک ها به عنوان اجزاء غذایی غیرقابل هضم، سلامتی میزبان را از طریق رشد یا فعال نمودن گزینشی تعداد محدودی از باکتری های مفید دستگاه گوارش تحریک و فعالیت باکتری های بیماری زا را کاهش می دهند. این مطالعه اثرات سطوح مختلف لاکتوفرین جیره بر فعالیت آنزیم های گوارشی، ترکیبات بیوشیمیایی لاشه و فلور باکتریایی روده بچه ماهی صبیتی (Sparidentexhasta) را مورد بررسی قرار می دهد.روش کار:برای این منظور تعداد 405 قطعه ماهی با میانگین وزنی 0/3 7/64 گرم(45 قطعه در هر تکرار) از پژوهشکده آبزی پروری جنوب کشور تهیه شد. این مطالعه در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 3 تیمار و 3 تکرار در داخل تانک های فایبرگلاس 300 لیتری انجام گردید. بچه ماهیان به مدت 42 روز با جیره های حاوی 0، 5/0 و 1 درصد زایلواولیگوساکارید تغذیه شدند. در پایان آزمایش نمونه های لاشه و روده برای بررسی ترکیب بیوشیمیایی بدن، فعالیت آنزیم های گوارشی و فلور باکتریایی روده جمع آوری شدند.یافته ها:نتایج حاصل نشان داد که زایلواولیگوساکارید جیره، فعالیت آنزیم های گوارشی شامل آلکالین پروتئاز، آمیلاز و لیپاز ماهی صبیتی را تغییر نداد(p>0/05). در این آزمایش رابطه همبستگی ضعیف، مثبت و غیر معنی داری بین پربیوتیک جیره و فعالیت آنزیم آلکالین پروتئاز، آمیلاز و لیپاز مشاهده شد(p>0/05). نتایج این مطالعه نشان داد که سطوح مختلف پربیوتیک تاثیری بر روی ترکیب بیوشیمیایی بدن شامل پروتئین، چربی، خاکستر و رطوبت و فلور باکتریایی روده ندارد(p>0/05نتیجه گیری:به طور کلی، این مطالعه نشان داد که فعالیت آنزیم های گوارشی به وسیله پربیوتیک جیره تحت تاثیر قرار نگرفت. علاوه بر این، افزودن 5/0 و 1 درصد زایلواولیگوساکارید به جیره اثرات معنی داری بر ترکیب بیوشیمیایی بدن و فلور باکتریایی روده ماهی صبیتی نیز ندارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

10 - بررسی اثر پروبیوتیک کلوستات (Bacillus subtilis) بر روی برخی از شاخص‌های رشد، خونی و همچنین بافت روده ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)
مهرزاد محمدی سجاد پورمظفر محسن گذری

زمینه و هدف: امروزه در صنعت آبزی پروری، استفاده از پروبیوتیک هابه عنوان جایگزین مناسب آنتی بیوتیک هاافزایش چشمگیری داشته است.این مطالعه به بررسی اثر رژیم خوراکی حاوی پروبیوتیک تجاریB. subtilis(KEMIN®)بر شاخص‌های رشد، خونی و مورفولوژی بافت روده در ماهی قزل‌آلای رنگین أکثر

زمینه و هدف: امروزه در صنعت آبزی پروری، استفاده از پروبیوتیک هابه عنوان جایگزین مناسب آنتی بیوتیک هاافزایش چشمگیری داشته است.این مطالعه به بررسی اثر رژیم خوراکی حاوی پروبیوتیک تجاریB. subtilis(KEMIN®)بر شاخص‌های رشد، خونی و مورفولوژی بافت روده در ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchos mykiss) پرداخته است. روش کار: در این مطالعه تعداد 135 عدد ماهی با وزن 5/2±68/35 گرم با رژیم غذایی حاوی پروبیوتیک باسیلوس به مدت 50 روز تغذیه شدند. تیمارها شامل سه جیره آزمایشی حاوی گروه شاهد(بدون پروبیوتیک)، 1 و 2 درصد پروبیوتیک بود. در پایان دوره از ماهی ها به صورت تصادفی نمونه برداری شد. به منظور بررسی شاخص های خونی(تعداد گلبول های سفید و قرمز، هماتوکریت، هموگلوبین و شمارش افتراقی گلبول های سفید)خون گیری از سیاهرگ دمی انجام و طول و عرض پرزهای روده، اندازه و تراکم سلول های جامی شکل در بررسی بافت شناسی اندازه گیری گردید. هم چنین شاخص های رشد نیز مورد سنجش قرار گرفت. یافته ها: در پایان دوره تغذیه، عملکرد رشد نسبت در تیمارهای پروبیوتیک نسبت به تیمار شاهد افزایش معنی‌داری داشت(05/0p<). به‌علاوه، در ماهی‌های تغذیه شده با پروبیوتیک تعداد گلبول‌های قرمز، نوتروفیل و ارتفاع برآمدگی روده افزایش معنی‌داریدر مقایسه با تیمار شاهد داشت(05/0p <). تفاوت معنی‌داری در برخی شاخص‌های خونی(تعداد گلبول‌های سفید، هماتوکریت، هموگلوبین، نوتروفیل و مونوسیت) و مورفولوژی روده(عرض برآمدگی روده، اندازه و تراکم سلول‌های جامی شکل) مشاهده نشد(05/0p >). نتیجه گیری: نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که استفاده خوراکی از پروبیوتیک B. subtilis اثرات سودمند و مثبت بر پارامترهای رشد، خونی و هم چنین بافت روده ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان داشت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

11 - ارزیابی اثر آغوز در جیره غذایی بر فلور میکروبی روده بلدرچین ژاپنی
سامان مهدوی علی نوبخت رضا مختاریان اصل

زمینه و هدف: افزودن ترکیبات مغذی طبیعی از جمله آغوز در جیره می‌تواند برای بلدرچین مفید باشد. هدف از این تحقیق، ارزیابی اثر آغوز در جیره غذایی بر فلور میکروبی روده بلدرچین ژاپنی بود. مواد و روش‌ها: 120 قطعه بلدرچین ژاپنی در قالب طرح کاملا" تصادفی با استفاده از جیره بدون أکثر

زمینه و هدف: افزودن ترکیبات مغذی طبیعی از جمله آغوز در جیره می‌تواند برای بلدرچین مفید باشد. هدف از این تحقیق، ارزیابی اثر آغوز در جیره غذایی بر فلور میکروبی روده بلدرچین ژاپنی بود. مواد و روش‌ها: 120 قطعه بلدرچین ژاپنی در قالب طرح کاملا" تصادفی با استفاده از جیره بدون آغوز، جیره با آغوز 2 درصد گاو و 4 درصد گاو در 3 تیمار و 4 تکرار و 10 قطعه بلدرچین ژاپنی در هر تکرار مورد آزمایش قرار گرفتند. پس از طی دوره 42 روزه، دو قطعه بلدرچین از هر تکرار انتخاب شد. سپس قطعه‌ای از ایلئوم هر پرنده جهت شمارش جمعیت لاکتوباسیلوس و کلیفرم مورد بررسی قرار گرفت. نتایج: بلدرچین‌های تغذیه شده با آغوز 4 درصد، بیشترین شمارش کلی لاکتوباسیلوس (05/0p<) و کمترین شمارش کلی باکتریهای کلیفرم را در بین گروه‌های آزمایشی به خود اختصاص دادند (05/0p>). همچنین گروه تیمار تغذیه شده با آغوز 2 درصد نیز بترتیب افزایش و کاهش کلی جمعیت لاکتوباسیلوس‌ها و باکتریهای کلیفرم را نسبت به گروه شاهد از خود نشان داد (05/0p>). نتیجه‌گیری: استفاده از آغوز پاستوریزه گاو به مقدار2 درصد و 4 درصد در جیره غذایی بلدرچین ژاپنی باعث افزایش شمارش کلی لاکتوباسیلوس‌ها و کاهش کلی جمعیت باکتریهای کلیفرم می‌شود که می‌تواند بعنوان ماده غذایی جدید برای بهبود فلور میکروبی روده در جیره غذایی طیور پرورشی مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

12 - تاثیر سطوح مختلف پودر زیره سیاه کوهی بر عملکرد برخی فراسنجه‌های خونی و ریخت شناسی بافت روده بلدرچین ژاپنی
فرشید خیری مهرداد عباس پور

زمینه و هدف: زیره یکی از کهن ترین گیاهان دارویی در طب سنتی است که برای درمان و پیشگیری از اختلالات و مشکلات گوارشی استفاده می‌شود. تحقیق حاضر به منظور بررسی تاثیر استفاده از سطوح مختلف پودر زیره سیاه کوهی بر عملکرد، برخی فراسنجه‌های خونی و ریخت شناسی بافت ایلئوم روده بل أکثر

زمینه و هدف: زیره یکی از کهن ترین گیاهان دارویی در طب سنتی است که برای درمان و پیشگیری از اختلالات و مشکلات گوارشی استفاده می‌شود. تحقیق حاضر به منظور بررسی تاثیر استفاده از سطوح مختلف پودر زیره سیاه کوهی بر عملکرد، برخی فراسنجه‌های خونی و ریخت شناسی بافت ایلئوم روده بلدرچین ژاپنی نر اجرا شد.مواد و روش ها: در این آزمایش تعداد 400 قطعه بلدرچین ژاپنی جنس نر در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار، پنج تکرار و تعداد 20 قطعه بلدرچین در هر تکرار از سن 14 تا 42 روزگی انجام شد. پودر زیره سیاه در چهار سطح صفر (شاهد)، 0.5، 1 و 1.5 درصد در جیره‌ پایه به کار برده شد.نتایج: در کل دوره آزمایش بلدرچین‌های تغذیه شده با سطوح مختلف پودر زیره سیاه از نظر عملکرد هیچ تفاوت معنی‌داری با تیمار شاهد نداشتند. مقدار آلبومین سرم خون تحت تاثیر جیره دارای 1 و 5/1 درصد پودر زیره سیاه افزایش معنی‌داری (p<0.05) داشت. کلسیم و پروتئین سرم خون تحت تاثیرجیره دارای 5/1 درصد پودر زیره سیاه افزایش معنی‌داری (p<0.05) یافت. میزان فسفر و گلوکز سرم خون در تیمار حاوی 5/0 درصد پودر زیره سیاه در جیره به ترتیب کاهش و افزایش معنی‌داری (p<0.05) نسبت به تیمار شاهد داشت. میزان تری گلیسیرید سرم خون در تیمارهای استفاده کننده از پودر زیره سیاه نسبت به تیمار شاهد به صورت معنی‌داری (p<0.05) کاهش یافت. ریخت شناسی بافت ایلئوم روده در تیمارهای آزمایشی با تیمار شاهد اختلاف معنی‌دار نداشت.نتیجه گیری: با توجه به نتایج به دست آمده افزودن پودر زیره سیاه در سطح 0.5 درصد در جیره بلدرچین ژاپنی سبب بهبود صفات مربوط به عملکرد و صفات کیفی اجزای لاشه نسبت به سایر تیمارها بود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

13 - امکان استفاده از بافت روده ماهی سنگسر معمولی(Pomadasys kaakan) و سرخو معمولی(Lutjanus johnii) به‌عنوان نشان‌گر آلودگی در دریای عمان
پروین صادقی محمدمنصور توتونچی سیما مولایی

زمینه و هدف: بررسی ضایعات بافتی یکی از نشان گرهای زیستی قابل اطمینان حضور آلاینده‌های موجود در محیط‌های آبی و بدن آبزیان است. هدف مطالعه حاضر بررسی آسیب‌شناسی بافت روده به‌عنوان نشانگر آلودگی محیطی در ماهی سنگسر معمولی(Pomadasys kaakan) و سرخوی معمولی(Lutjanus johnii) د أکثر

زمینه و هدف: بررسی ضایعات بافتی یکی از نشان گرهای زیستی قابل اطمینان حضور آلاینده‌های موجود در محیط‌های آبی و بدن آبزیان است. هدف مطالعه حاضر بررسی آسیب‌شناسی بافت روده به‌عنوان نشانگر آلودگی محیطی در ماهی سنگسر معمولی(Pomadasys kaakan) و سرخوی معمولی(Lutjanus johnii) دریای عمان بود. روش کار: تعداد 9 قطعه ماهی سنگسر معمولی(میانگین طول کل 35/4 ± 5/35 سانتی متر و میانگین وزن کل 5/58 ± 6/512 گرم)و 9 قطعه ماهی سرخو معمولی(میانگین طول کل 41/3 ± 5/22 سانتی متر و میانگین وزن کل22± 6/205 گرم) از سه ایستگاه کنارک، هفت‌تیر و رمین با استفاده از تور گوش‌گیر در زمستان 1395 صید گردید. بافت روده ماهیان به‌منظور مشاهده نوع و شدت ضایعات بافتی، جداسازی و در محلول بوئن تثبیت گردید. پس از انجام مراحل روتین بافت‌شناسی، با استفاده از دستگاه میکروتوم مقاطع بافتی با ضخامت 5 میکرون از بافت روده تهیه و با روش هماتوکسیلین-ائوزین رنگ‌آمیزی شد. سپس ضایعات بافتی با استفاده از میکروسکوپ نوری مجهز به دوربین عکسبرداری دیجیتال مورد ارزیابی قرار گرفت. یافته ها: ضایعاتی چون نکروز، تشکیل هسته‌های پیکنوتیک، خون ریزی، واکوئوله شدن، هیپرپلازی و تورم سلولی در بافت روده ماهیان در ایستگاه‌های مورد مطالعه مشاهده شد. کمترین ضایعات بافتی در ماهیان صید شده از ایستگاه کنارک و رمین و بیشترین میزان آن در ایستگاه هفت تیربود. نتیجه گیری: دلیل این امر می‌تواند بیشتر بودن میزان تردد و پهلوگیری لنج‌های صیادی، کشتی‌های باری و تجاری در آب‌های نیمه بسته این اسکله‌ها باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

14 - بررسی اثر ضد میکروبی عصاره های برگ گیاه به لیمو بر باکتری های استرپتوکوکوس پیوژن، استافیلوکوکوس اپیدرمایدیس، کلبسیلاپنومونیه و بروسلا ملی تنسیس در شرایط آزمایشگاهی و مدل حیوانی
شهرزاد نصیری سمنانی نسترن قاسم پور

زمینه و هدف: استرپتوکوکوس پیوژن، استافیلوکوکوس اپیدرمایدیس، کلبسیلاپنومونیه و بروسلا ملی تنسیس مقاومت بالایی در درمان با آنتی بیوتیک ها دارند. هدف از این مطالعه، بررسی اثرات عصاره های برگ گیاه به لیمو بر روی باکتری های مذکور است. روش کار: در این مطالعه پس از تهیه عصاره أکثر

زمینه و هدف: استرپتوکوکوس پیوژن، استافیلوکوکوس اپیدرمایدیس، کلبسیلاپنومونیه و بروسلا ملی تنسیس مقاومت بالایی در درمان با آنتی بیوتیک ها دارند. هدف از این مطالعه، بررسی اثرات عصاره های برگ گیاه به لیمو بر روی باکتری های مذکور است. روش کار: در این مطالعه پس از تهیه عصاره های برگ به لیمو، MIC و MBC و قطر هاله های عدم رشد با روش انتشار چاهکی در آگار و رقت در براث تعیین شد. در مطالعه مدل حیوانی،CFU/ml 105× 5 باکتری ها (برابر با غلظت MBC عصاره ها) به صورت داخل صفاقی به موش های ماده BALB/c تزریق و تعداد کلونی های باکتری های طحالی طبق پروتکل استاندارد شمارش گردید. یافته ها: MIC عصاره اتانولی برگ به لیمو در محدوده ی رقت های 81/27 تا 25/111میلی گرم بر میلی لیتر و MBC آن در محدوده ی 62/55 تا 5/222میلی گرم بر میلی لیتر بود. MIC عصاره استونی در محدوده ی 18/48 تا 75/192 میلی گرم بر میلی لیتر و MBC 37/96 تا 75/192 میلی گرم بر میلی لیتر مشخص گردید، برای عصاره آبی میزان MIC در محدوده ی 75/103 تا 5/207 میلی گرم بر میلی لیتر و MBC این عصاره در تمامی باکتری های مورد مطالعه رقت 5/207 میلی گرم بر میلی لیتر بود. در شرایط in vivo حساس ترین باکتری و مقاوم ترین باکتری کاهش معنی داری را میان گروه های تیمار شده با عصاره ها نسبت به گروه کنترل نشان داد. عصاره های اتانولی و استونی به لیمو در مدل حیوانی اثر ضد میکروبی بیشتری نسبت به عصاره آبی به لیمو داشت. نتیجه گیری: عصاره های به لیمو اثر ضد میکروبی روی باکتری های مورد مطالعه دارند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

15 - جداسازی استافیلوکوکوس آرئوس کوآگولاز مثبت از گوشت و روده اردک‌های بومی اطراف تبریز
افشین جوادی سیروس رفیعی اصل فرهاد شاهیان حامد قاضی هشترودی

استافیلوکوکوس آرئوس کواگولاز مثبتبه عنوان سومین عامل مهم بیماری‌های با منشأ مواد غذایی مطرح می‌باشد. این باکتری بر روی مواد غذایی پروتئینی و کربوهیدراتی رشد کرده و با تولید سم باعث ایجاد مسمومیت غذایی می‌شود. هدف از این مطالعه جداسازی، شناسایی و شمارش استافیلوکوکوس آرئو أکثر

استافیلوکوکوس آرئوس کواگولاز مثبتبه عنوان سومین عامل مهم بیماری‌های با منشأ مواد غذایی مطرح می‌باشد. این باکتری بر روی مواد غذایی پروتئینی و کربوهیدراتی رشد کرده و با تولید سم باعث ایجاد مسمومیت غذایی می‌شود. هدف از این مطالعه جداسازی، شناسایی و شمارش استافیلوکوکوس آرئوس در گوشت و محتویات روده‌ای اردک های بومی مناطق اطراف تبریز می‌باشد. برای این منظور، به طور تصادفی 35 قطعه اردک بومی از روستاهای اطراف تبریز خریداری و پس از کشتار مقدار 50 گرم از گوشت ران و 10 گرم از مدفوع نمونه برداری و مطابق با روش استاندارد ملی ایران مورد آزمایش قرار گرفتند. برای تأیید جدایه‌های استافیلوکوکوس آرئوس از تکنیک PCR استفاده گردید. نتایج نشان داد که 14/17% نمونه‌های گوشت و محتویات روده‌ای آلوده به استافیلوکوکوس آرئوس بودند. میانگین بار آلودگی استافیلوکوکوس آرئوس در گوشت و مدفوع به ترتیبCFU 87 وCFU 64 به ازای هر گرم برآورد گردید. به نظر می‌رسد آلودگی گوشت با استافیلوکوکوس آرئوسمی‌تواند از طریق دستکاری غیربهداشتی در حین کشتار و یا تماس لاشه‌ها با پوست و محتویات روده‌ صورت گرفته باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

16 - ارزیابی تاثیر اسانس آویشن و کاکوتی بر فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی
سامان مهدوی علی نوبخت

اسانس ها به عنوان محرک های رشد، نقش مهمی در بهبود فلور میکروبی و خصوصیات مورفولوژیکی روده و سیستم ایمنی در جوجه های گوشتی دارند. هدف از مطالعه حاضر، ارزیابی تاثیر اسانس آویشن و کاکوتی بر فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی بود. بدین منظور 468 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس أکثر

اسانس ها به عنوان محرک های رشد، نقش مهمی در بهبود فلور میکروبی و خصوصیات مورفولوژیکی روده و سیستم ایمنی در جوجه های گوشتی دارند. هدف از مطالعه حاضر، ارزیابی تاثیر اسانس آویشن و کاکوتی بر فلور میکروبی روده در جوجه‌های گوشتی بود. بدین منظور 468 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس- 308، با سه ترکیب اسانسی آویشن، کاکوتی و مخلوط آویشن و کاکوتی، در دو شکل استفاده (در آب و در خوراک) و در دو سطح (15/0 و 3/0 درصد جیره) در 13 تیمار با 3 تکرار و 12 قطعه جوجه در هر تکرار، از سن 10 تا 42 روزگی مورد آزمایش قرار گرفتند. در سن 42 روزگی دو قطعه جوجه از هر تکرار انتخاب و بعد از 12 ساعت گرسنگی دادن، کشتار شدند. سپس قطعه‌ای از ایلئوم هر پرنده جهت شمارش جمعیت میکروبی به آزمایشگاه ارسال شد. شمارش کلی باکتری‌های کلی فرم و لاکتوباسیلوس در مورد هر نمونه انجام شد و نتایج با نرم افزار SPSS تحلیل گردیدند. شمارش کلی باکتری‌های کلی فرم در گروه‌های تغذیه شده با 3/0 درصد مخلوط آویشن و کاکوتی کمترین مقدار بود، ولی با گروه شاهد اختلاف معنی‌داری را نشان ندادند. شمارش کلی لاکتوباسیلوس در گروه تغذیه شده با 3/0 درصد مخلوط آویشن و کاکوتی در دان، بیشترین تعداد را نشان داد که در مقایسه با گروه شاهد اختلاف معنی‌داری داشت (05/0>p). به طورکلی، تفاوت معنی‌داری از نظر روش مصرف آویشن و کاکوتی در بین گروه‌های آزمایشی مشاهده نشد. نتایج مطالعه نشان داد افزودن اسانس 3/0 درصد مخلوط آویشن و کاکوتی به جیره غذایی جوجه‌های گوشتی می‌تواند در بهبود میکروفلور مفید (لاکتوباسیلوس) و کاهش باکتری‌های مضر (اشریشیاکولای) ایلئوم در این جوجه ها موثر باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

17 - اثر تزریق درون‌تخم‌مرغی نسبت‌های مختلف دی‌ال-متیونین به ال-لایزین بر هیستومورفولوژی روده کوچک و اندام‌های سیستم ایمنی در جوجه‌های گوشتی یک‌روزه
مرضیه ابراهیمی رویا قوچخانی مسعود ادیب مرادی ذوالفقار رجبی

توسعه زودهنگام روده کوچک می‌تواند موجب افزایش نرخ رشد در جوجه‌های تازه هچ‌شده شود. بنابراین، هدف از این مطالعه بررسی اثر تزریق درون تخم‌مرغی نسبت‌های مختلف دی‌ال-متیونین به ال-لایزین بر هیستومورفولوژی روده کوچک و اندام‌های سیستم ایمنی در جوجه های گوشتی یک روزه راس 308 ب أکثر

توسعه زودهنگام روده کوچک می‌تواند موجب افزایش نرخ رشد در جوجه‌های تازه هچ‌شده شود. بنابراین، هدف از این مطالعه بررسی اثر تزریق درون تخم‌مرغی نسبت‌های مختلف دی‌ال-متیونین به ال-لایزین بر هیستومورفولوژی روده کوچک و اندام‌های سیستم ایمنی در جوجه های گوشتی یک روزه راس 308 بود. در این مطالعه از 210 تخم‌مرغ بارور مادر گوشتی راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 7 گروه آزمایشی شامل 30 تخم مرغ انفرادی استفاده شد. گروه های آزمایشی شامل شاهد (بدون تزریق)، شم-شاهد (1 میلی‌لیتر آب مقطر)، نسبت‌های 5/40، 5/45، 5/50، 5/55 و 5/60 درصد دی‌ال-متیونین به ال-لایزین بودند که در روز 14 دوره انکوباسیون از قسمت پهن تخم مرغ به مایع آمنیوتیک تزریق شدند. در روز 22 مطالعه، ابتدا همه جوجه‌ها وزن‌کشی و کشتار شدند تا شاخص های مربوط به بافت روده و اندام‌های سیستم ایمنی اندازه گیری شوند. بر اساس نتایج آزمایش حاضر، اثر تزریق درون تخممرغی نسبت های مختلف دی‌ال-متیونین به ال-لایزین بر وزن و وزن نسبی ایلیوم، طول ایلیوم، وزن و وزن نسبی روده کوچک، طول و طول نسبی روده کوچک معنی‌دار و افزایش‌دهنده بود (01/0p<). همچنین اثر معنی‌دار (05/0p<) تیمارها بر قطر کریپت (به جز دوازدهه)، عمق کریپت، طول پرز و نسبت طول پرز به عمق کریپت دوازدهه، ژژنوم و ایلیوم مشاهده شد. از سوی دیگر، اندام‌های سیستم ایمنی تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفتند. نتایج کلی این مطالعه نشان داد تزریق درون تخم‌مرغی از نسبت 5/40 تا 5/50 درصد دی‌ال-متیونین به ال-لایزین، بهبود رشد و هیستومورفولوژی روده کوچک جوجه‌های گوشتی را ایجاد می کند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

18 - تاثیر ترکیب پروبیوتیک، آنزیم لاکتاز و آنتی‌بادی‌های اختصاصی بر فاکتورهای رشد و هیستومورفولوژی روده باریک در جوجه‌های گوشتی
میرحامد سروقد افشین ذاکری

بهبود پاسخ سیستم ایمنی همراه با افزایش کارآیی و بهبود فاکتورهای رشد از مهم ترین اهداف صنعت مدرن پرورش طیور می‌باشد. هدف از انجام این مطالعه، بررسی اثر ترکیب پروبیوتیک، آنزیم لاکتاز و آنتی‌بادی اختصاصی بر بهبود هیستومورفولوژی روده باریک و بهبود فاکتورهای رشد در جوجه‌های أکثر

بهبود پاسخ سیستم ایمنی همراه با افزایش کارآیی و بهبود فاکتورهای رشد از مهم ترین اهداف صنعت مدرن پرورش طیور می‌باشد. هدف از انجام این مطالعه، بررسی اثر ترکیب پروبیوتیک، آنزیم لاکتاز و آنتی‌بادی اختصاصی بر بهبود هیستومورفولوژی روده باریک و بهبود فاکتورهای رشد در جوجه‌های گوشتی بود. بدین منظور، 96 قطعه جوجه گوشتی نژاد راس 308 در قالب دو گروه 48تایی شامل 4 تکرار 12 قطعه‌ای در هر گروه در نظر گرفته شد. در گروه آزمایش به ازای 48 قطعه جوجه، روزانه 2 گرم از ترکیب مورد مطالعه به صورت محلول در آب به مدت 42 روز استفاده شد. اندازه‌گیری فاکتورهای رشد به صورت هفتگی با توزین تمام جوجه‌ها انجام گردید. جهت مطالعه شاخص‌های هیستومورفولوژیکی، از هر تکرار دو قطعه جوجه انتخاب و بعد از برداشت کل روده باریک، نمونه‌ها به آزمایشگاه بافت‌شناسی ارسال گردید. در تحلیل آماری نتایج به دست آمده، اختلاف در فاکتورهای رشد جوجه ها در هفته‌های سوم تا ششم معنی دار بود (01/0>p). تفاوت عمق کریپت‌های روده باریک و نیز اختلاف ارتفاع پرزها، ضخامت لایه عضلانی روده، ضخامت لایه مخاطی و تعداد سلول‌های جامی شکل در هر یک از قسمت‌های روده بین دو گروه مورد آزمایش معنی‌دار بود (01/0>p). نتایج به دست آمده نشان داد که ترکیب (پروبیوتیک، آنزیم لاکتاز و آنتی‌بادی‌های اختصاصی) باعث بهبود هیستوموروفولوژی روده و در نهایت باعث افزایش بهره‌وری از مواد غذایی و بهبود فاکتورهای رشد می‌گردد. لذا به نظر می رسد که استفاده از این محصول می‌تواند باعث بهبود استاندارد‌های رشد در صنعت مرغداری گردد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

19 - بررسی مقایسه ‏ای هیستومورفومتری بافت روده باریک با سه روش کلارک-بسته، فرمالین-باز و فرمالین-بسته در جوجه‏های گوشتی
عارف محمودتبار محمد امیر کریمی ترشیزی

پایدار نمودن بافت یک مرحله بسیار حیاتی در آماده سازی بافت جهت مطالعات بافت شناسی به شمار می رود و هرگونه اشتباه در این مرحله غیرقابل جبران خواهد بود. هدف از این مطالعه مقایسه تاثیر سه روش تهیه مقاطع بافتی کلارک-بسته، فرمالین-باز و فرمالین-بسته بر هیستومورفومتری مخاط رود أکثر

پایدار نمودن بافت یک مرحله بسیار حیاتی در آماده سازی بافت جهت مطالعات بافت شناسی به شمار می رود و هرگونه اشتباه در این مرحله غیرقابل جبران خواهد بود. هدف از این مطالعه مقایسه تاثیر سه روش تهیه مقاطع بافتی کلارک-بسته، فرمالین-باز و فرمالین-بسته بر هیستومورفومتری مخاط روده باریک در جوجه های گوشتی بود. در این بررسی 30 قطعه جوجه گوشتی سویهراس 308 نر در سن 10 روزگی مورد استفاده قرار گرفت. نمونه های روده باریک بعد از شستشو، بلافاصله با محلول سالین- فرمالین 10 درصد به‌شکل بسته و یا بازشده و محلول کلارک به‌صورت دو‌طرف بسته پایدار شدند. پس از پایداری طبق روش استاندارد بافت‌شناسی، مقاطع میکروسکوپی به ضخامت 5 میکرومتر تهیه و با ائوزین-هماتوکسیلین و آلسین‌بلو رنگ‌آمیزی شدند. در هر مقطع ارتفاع پرز، ضخامت پرز، عمق کریپت و تعداد سلول های جامی با خط‌کش چشمی اندازه‌گیری و شاخص سطح پرز نیز محاسبه گردید. داده ها‌ در قالب طرح کاملاً تصادفی با آزمون دانکن مورد مقایسه قرار گرفتند. نتایج نشان داد که روش تهیه و پایداری نمونه‌های روده باریک بر شاخص های کمی بافت شناسی تاثیر معنی داری داشت (01/0>p). روش فرمالین-بسته بلند ترین ارتفاع پرز و بیشترین عمق کریپت و روش کلارک-بسته، کمترین مقادیر را نشان دادند (01/0>p). همچنین روش کلارک-بسته و روش های فرمالین-بسته و باز به ترتیب بیشترین ضخامت پرز را در هر سه قسمت روده کوچک نشان دادند (01/0>p) و بیشترین مقدار برای سطح پرز نیز در روش فرمالین-بسته مشاهده شد (01/0>p). با توجه به سادگی روش کار، قیمت مناسب، حفظ بهتر مخاط روده و عدم ایجاد تغییرات شدید در بافت، روش فرمالین-بسته به عنوان روش برگزیده معرفی می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

20 - ارزیابی پتانسیل پروبیوتیکی سویه‌های بومی لاکتوباسیلوس بر ریخت‌شناسی روده بلدرچین ژاپنی در طول دوره پرورش
سید علیرضا سیادتی یحیی ابراهیم نژاد غلامرضا صالحی جوزانی جلال شایق

به دلیل اثرات مضر مصرف آنتی بیوتیک ها بر سلامت گله های طیور و متعاقب آن به مخاطره افتادن سلامت جوامع بشری، تلاش برای استفاده از مواد جایگزین به جای آنتی بیوتیک هاافزایش یافته است. از جمله مناسب ترین موادی که جهت جایگزینی مورد بحث واقع شده اند، پروبیوتیک ها می باشند. هدف أکثر

به دلیل اثرات مضر مصرف آنتی بیوتیک ها بر سلامت گله های طیور و متعاقب آن به مخاطره افتادن سلامت جوامع بشری، تلاش برای استفاده از مواد جایگزین به جای آنتی بیوتیک هاافزایش یافته است. از جمله مناسب ترین موادی که جهت جایگزینی مورد بحث واقع شده اند، پروبیوتیک ها می باشند. هدف از این آزمایش، ارزیابی غلظت‌های مختلف چهار سویه بومی پروبیوتیک بر ریخت‌شناسی روده بلدرچین ژاپنی بود. این آزمایش در قالب یک طرح کاملاً تصادفی روی 560 قطعه بلدرچین ژاپنی یک روزه با 7 تیمار‌، 4 تکرار و 20 قطعه بلدرچین به ازای هر واحد آزمایش در طول مدت 5 هفته انجام شد. تیمارها شامل گروهشاهد‌، تیمار حاوی پروبیوتیک تجاری پری‌مالاک (تیمار 2)، تیمار‌ حاوی پروبیوتیک تجاری پروتکسین (تیمار 3)، تیمارهای 4، 5، 6 و 7 که به ترتیب حاوی ترکیب چهار سویه بومی در سطوح 50، 100، 150 و 200 گرم به ازای هر تن جیره بودند. بیش‌ترین ارتفاع پرزها در دئودنوم بلدرچین های مربوط به تیمار حاوی 150 گرم پروبیوتیک بومی در تن جیره بود و هم‌چنین بیش‌ترین ارتفاع پرزها در ژوژنوم و ایلئوم به ترتیب مربوط به تیمارهای حاوی 50 و 150 گرم پروبیوتیک بومی در تن جیره بود. بیش‌ترین و کم‌ترین نسبت طول پرز به عمق کریپت در دئودنوم و ایلئوم به ترتیب مربوط به تیمارهای حاوی 150 گرم پروبیوتیک بومی در تن جیره و گروه شاهد بود. بیش‌ترین و کم‌ترین نسبت طول پرز به عمق کریپت در ژوژنوم هم به ترتیب در تیمارهای حاوی پروبیوتیک‌های بومی در سطوح ‌50 و 150‌ گرم به ازای هر تن جیره و گروه شاهد مشاهده شد. بر اساس یافته های این مطالعه می‌توان نتیجه گرفت که سویه‌های بومی لاکتوباسیلوس در سطح 150 گرم در هر تن خوراک موجب افزایش ارتفاع پرزها و نسبت طول پرز به عمق کریپت‌ها و بهبود عملکرد تولید می‌شوند، به‌طوری که مخلوط سویه‌های بومی لاکتوباسیلوس دارای پتانسیل پروبیوتیکی در بلدرچین ژاپنی می‌باشند. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

21 - تاثیر کمبود متیونین جیره بر بافت‌شناسی روده باریک بلدرچین ژاپنی
اشکان خلخالی سمیه حامدی محمدرضا پریانی

10.30495/jvcp.2020.670681

به منظور مطالعه تاثیرکمبود متیونین جیرهبه عنوان یک اسیدآمینه حیاتی بر بافت روده باریک،تعداد 20 قطعه بلدرچین ژاپنی نر یک‌روزه به صورت تصادفی به 2 گروه 10تایی تقسیم شدند. بلدرچین‌های گروه آزمایشیباجیره فاقد مکمل متیونین و گروه شاهد با جیره استاندارد بلدرچین به مدت 6 هفته أکثر

به منظور مطالعه تاثیرکمبود متیونین جیرهبه عنوان یک اسیدآمینه حیاتی بر بافت روده باریک،تعداد 20 قطعه بلدرچین ژاپنی نر یک‌روزه به صورت تصادفی به 2 گروه 10تایی تقسیم شدند. بلدرچین‌های گروه آزمایشیباجیره فاقد مکمل متیونین و گروه شاهد با جیره استاندارد بلدرچین به مدت 6 هفته تغذیه شدند.پس از پایان دوره و کشتار بلدرچین‌هانمونه‌های بافت‌شناسی ازقسمت میانیدوازدهه، تهی روده و ایلئوم تهیه و مراحل معمول بافت‌شناسی انجام پذیرفت. سپسبرش های 6 میکرونی تهیه شده،تحت رنگ آمیزی هماتوکسیلین-ائوزین و روش هیستوشیمی پریودیک اسید چیف قرار گرفتند. با استفاده از نرم افزارAxio vixion Rel 4.8ارتفاع و عرض کرک، عمق کریپت، نسبت ارتفاع کرک به عمق کریپت و تعداد سلول های جامی در واحد سطح اندازه‌گیری و داده‌ها به صورت میانگین±انحراف معیار ارائه شده و با روش آماریIndependent-Samples t-Testو در سطح معنی p < 0/05 ;از لحاظ آماری مورد مقایسه قرار گرفتند. کاهش متیونین جیره سبب کاهش معنی‌دار عرض کرک و تعداد سلول‌های جامی در هر سه قسمت روده باریک و نیز کاهش معنی‌دار ارتفاع کرک و نسبت ارتفاع کرک به عمق کریپت در تهی‌روده شد. باتوجه به این که کاهش نسبت ارتفاع کرک به عمق کریپت سبب کاهش سطح جذب در روده می‌شود،مشخص گردید که کاهش متیونین جیره با اثر منفی بر سلول های جامی و کاهش ترشحات مخاطی سبب آسیب به مخاط روده باریک و همچنین کاهش سطح هضم و جذب روده ای و در نهایت کاهش وزن بلدرچین می‌شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

22 - آدنوکارسینومای متاستاتیک در یک گله مرغ تخم‌گذار (گزارش موردی)
سعید سیفی علی افضلی لاریجانی

10.30495/jvcp.2020.671182

بروز تومورهای خودبه خودی در تخمدان و با شیوع کمتری نسبت به آن در مجرای تخم بر مرغان، متداول است.لیومیوما و آدنوکارسینوما متداول ترین تومورهای دستگاه تولیدمثلی مرغان تخم گذار می باشند. گزارش حاضر در خصوص رخداد آدنوکارسینومای متاستاتیک در یک گله مرغ تخم گذار با سن 80 هفته أکثر

بروز تومورهای خودبه خودی در تخمدان و با شیوع کمتری نسبت به آن در مجرای تخم بر مرغان، متداول است.لیومیوما و آدنوکارسینوما متداول ترین تومورهای دستگاه تولیدمثلی مرغان تخم گذار می باشند. گزارش حاضر در خصوص رخداد آدنوکارسینومای متاستاتیک در یک گله مرغ تخم گذار با سن 80 هفته در سیکل دوم تخم گذاری در تابستان سال 1397و در استان مازندران می باشد. 8 قطعه مرغ تخم گذار تلف شده مربوط به گله مذکور،به بخش بیماری های طیوردانشکده دامپزشکی دانشگاه تخصصی فناوری&lrm;هاینوین آمل ارجاع داده شدند. در کالبدگشایی، در مزانتر و سطح سروزی روده ندول های متعدد سفید-خاکستری مشاهده شد. تخمدان حاوی ندول های سفید-خاکستری بود. همچنین در چند مورد آسیتشکمی دیده شد. نمونه گیری از بافت های درگیر به عمل آمد و جهت پایدارسازی در فرمالین بافر 10 درصد قرار گرفت.در مطالعه میکروسکوپی، سلول های نئوپلاستیک مکعبی شکل در لایه های سروزی روده قرار داشتند. سلول ها دارای اندازه های مختلف، لبه های نامنظم، سیتوپلاسم گرانولی ائوزینوفیلی، هسته های گرد، هستک های ناهموار و دانه های کروماتین بودند. در روده سلول های نئوپلاستیک با ساختاری شبیه به تومور تخمدان مشاهده شد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

23 - ارزیابی یافته های بالینی و اولتراسونوگرافی روده ها در گاوهای مبتلا به بیماری یون
محمد طلوعی غلامعلی مقدم محدثه فهیمی

چکیده پاراتوبرکلوزیس یا بیماری یون نوعی عفونت مزمن روده‌های کوچک با عامل مایکوباکتریوم اویوم تحت گونه پاراتوبرکلوزیس می‌باشد که در گاو با اسهال پیش رونده و مزمن، کاهش وزن و در نهایت مرگ مشخص می‌شود. برای تأیید تشخیص گاوهای مبتلا به یون، روش فارمی سریع و مناسبی وجود ند أکثر

چکیده پاراتوبرکلوزیس یا بیماری یون نوعی عفونت مزمن روده‌های کوچک با عامل مایکوباکتریوم اویوم تحت گونه پاراتوبرکلوزیس می‌باشد که در گاو با اسهال پیش رونده و مزمن، کاهش وزن و در نهایت مرگ مشخص می‌شود. برای تأیید تشخیص گاوهای مبتلا به یون، روش فارمی سریع و مناسبی وجود ندارد. اولتراسونوگرافی ترانس آبدومینال یک روش بالینی مفیدی است که می تواند به راحتی در ارزیابی بیماران مبتلا به التهاب مزمن روده به‌کار رود.‌‌ هدف از این مطالعه بررسی یافته‌های بالینی و اولتراسونوگرافی ترانس آبدومینال در گاوهای مبتلا به بیماری یون بود. این مطالعه روی 20 رأس گاو هلشتاین ماده مبتلا به اسهال مزمن و یا لاغری، انجام شد. تمام دام ها به صورت بی خبر مورد آزمایش خون برای ارزیابی آنتی بادی ضد مایکوباکتریوم پاراتوبرکلوزیس با روش الایزا و سنجش ضخامت دیواره روده های باریک و سایر پارامترها با سونوگرافی روده ها از روی پوست ناحیه شکم قرار ‌گرفتند. نتایج آزمایش الایزا نشان داد که 35 درصد از دام های مورد بررسی واجد آنتی بادی ضد مایکوباکتریوم پاراتوبرکلوزیس بودند. فراوانی نسبی گاوهای مبتلا به اسهال مزمن، لاغری یا هردوی آنها در بین دام های آلوده به ترتیب 100 درصد، 4/71 درصد و 4/71 درصد بودند. در ارزیابی اولتراسونوگرافی از روی پوست شکم، میانگین ضخامت دیواره روده های کوچک در ‌گاوهای آلوده (4/1±9/7 میلی متر) به طور معنی داری (001/0>p) بیشتر از گاوهای غیرآلوده (13/0±7/2 میلی متر) بود. نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که ارزیابی اولتراسونوگرافی روده ها و ناحیه شکمی گاوها در سطح فارم می‌تواند روش مفید و سریعی با ویژگی نسبتاً بالا در تشخیص بیماری یون باشد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

24 - گزارش جراحات نودولار منتشر غیرمعمول در روده‎ بره‎های مبتلا به کوکسیدیوز
علیرضا تقوی رضوی &lrm;زاده حسین نورانی غلامرضا رزمی هاشم ظریف مقدم باصفت

کوکسیدیوز بره&lrm;ها و بزغاله&lrm;ها همواره به عنوان یکی از بیماری&lrm;های مهم با میزان ابتلای بالا و ضررهای اقتصادی زیاد همچون کاهش وزن، تلفات و هزینه&lrm;های درمان و کنترل آن مطرح بوده است. در یک گوسفندداری در اطراف مشهد 4 رأس از مجموع 10 بره&lrm; نوزاد 1 تا 2 ماهه با أکثر

کوکسیدیوز بره&lrm;ها و بزغاله&lrm;ها همواره به عنوان یکی از بیماری&lrm;های مهم با میزان ابتلای بالا و ضررهای اقتصادی زیاد همچون کاهش وزن، تلفات و هزینه&lrm;های درمان و کنترل آن مطرح بوده است. در یک گوسفندداری در اطراف مشهد 4 رأس از مجموع 10 بره&lrm; نوزاد 1 تا 2 ماهه با نشانه&lrm;های درمانگاهی لاغری، کم اشتهایی، اسهال زرد رنگ، تب، ژولیدگی پشم، آلودگی دم و پرینه به مدفوع اسهالی و احساس درد در لمس شکم، تلف شدند. در کالبدگشایی به عمل آمده روی یکی از بره&lrm;ها، جراحات ندولارهیپرپلاستیک متعدد و منتشر به رنگ سفید مایل به زرد در سطح مخاطی ژوژنوم دیده شد. در مشاهدات ریزبینی علاوه بر هیپرپلازی پرزهای مخاط روده کوچک، آلودگی به مراحل مختلف تکاملی تک&lrm;یاخته ایمریا مشاهده گردید. با توجه به مشخصات مورفولوژیک و ایجاد ضایعات پولیپ مانند فراوان در روده کوچک، گونه&lrm; تک&lrm;یاخته درگیر آیمریا باکونسیس تشخیص داده شد. تلفات نسبتاً بالا در گله فوق را می&lrm;توان به حضور جراحات ندولر شدید در روده کوچک، سن و میزان ایمنی دام&lrm;های مبتلا ربط داد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

25 - بررسی اختلالات کلیوی و گوارشی در کره اسب‌های مبتلا به رودوکوکوزیس و تاثیر درمان با آزیترومایسین توام با ریفامپین بر اختلالات مذکور
علی حسن پور علیرضا منادی حمیدرضا علیپور خیرخواه

این مطالعه به منظور بررسی عوارض ناشی از رودوکوکوزیس و هم‌چنین تاثیر داروهای مصرفی جهت درمان این بیماری (آزیترومایسین توام با ریفامپین) بر عملکرد کلیه و دستگاه گوارش انجام شد. این مطالعه روی 17 رأس کره اسب مبتلا به رودوکوکوزیس در محدوده سنی 2 تا 5 ماه و 18 رأس کره سالم ب أکثر

این مطالعه به منظور بررسی عوارض ناشی از رودوکوکوزیس و هم‌چنین تاثیر داروهای مصرفی جهت درمان این بیماری (آزیترومایسین توام با ریفامپین) بر عملکرد کلیه و دستگاه گوارش انجام شد. این مطالعه روی 17 رأس کره اسب مبتلا به رودوکوکوزیس در محدوده سنی 2 تا 5 ماه و 18 رأس کره سالم به عنوان گروه شاهد در اسب داری های اطراف تبریز انجام گرفت. بیماری در کره اسب‌های مبتلا بر اساس نشانه‌های آزمایشگاهی و بالینی تایید شد. از هر دام نمونه خون از ورید وداج به میزان 20 میلی لیتر اخذ شد و پس از لخته شدن خون، سرم جداسازی و منجمد گردید. در هر بیمار معاینه سیستمیک به‌عمل آمده و وضعیت عملکردی کلیه‌ها و گوارش به صورت بالینی ثبت شد. عملکرد کلیوی بر اساس میزان سطح سرمی نیتروژن آمونیاکی خون (BUN)، کراتینین (Cr)، پروتئین تام (Pr)، سدیم (Na) و پتاسیم (K) خون مورد ارزیابی قرار گرفت. عملکرد دستگاه گوارش با معاینه بالینی و بررسی وجود اسهال، اشتهای دام و وجود یا عدم وجود زخم معده با استفاده از آندوسکوپی انجام پذیرفت. در هر بیمار جهت درمان، آنتی‌بیوتیک آزیترومایسین توام با ریفامپین به صورت خوراکی به‌مدت 2 هفته روزانه یک نوبت استفاده شد. در آخر دوره درمان، از هر بیمار مشابه زمان قبل از درمان، نمونه‌ها مجدداً اخذ گردید. در کره اسب‌های بیمار بعد از درمان، نشانه‌های بالینی بیماری رفع شد ولی در 13 رأس شلی مدفوع وجود داشت. رخداد زخم معده در کره اسب‌های بیمار بیشتر از کره‌های سالم بود و بیشتر زخم‌ها در ناحیه غیرغده‌ای و از نوع درجه دو بودند. میانگین BUN، کراتینین و پتاسیم سرم در گروه بیمار بعد از درمان افزایش معنی‌داری نسبت به زمان قبل از درمان و گروه شاهد نشان داد (05/0p<). میانگین پروتئین تام سرم در گروه بیمار در زمان قبل از درمان افزایش معنی‌داری داشت (05/0p<) ولی بعد از درمان این افزایش برطرف شد. نتیجه نهایی اینکه در بیماری رودوکوکوزیس در کره اسب‌ها هم خود بیماری و هم درمان با آزیترومایسین توام با ریفامپین باعث درگیری و ایجاد اختلال در عملکرد دستگاه گوارش و کلیه ها می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

26 - مطالعه اثرات پیشگیرانه نارینژنین از آسیب ایسکمی-خون‌رسانی مجدد روده کوچک در موش صحرایی
غفور موسوی

مخاط روده به شدت توسط ایسکمی-خون رسانی مجدد (IR) تحت تاثیر قرار می گیرد. نشان داده شده است که نارینژنین در برابر آسیب ایسکمی-خون رسانی مجدد در ارگان های مختلف دارای اثرات محافظتی می باشد. هدف از این مطالعه این است که آیا نارینژنین در آسیب ایسکمی-خون رسانی مجدد روده موش أکثر

مخاط روده به شدت توسط ایسکمی-خون رسانی مجدد (IR) تحت تاثیر قرار می گیرد. نشان داده شده است که نارینژنین در برابر آسیب ایسکمی-خون رسانی مجدد در ارگان های مختلف دارای اثرات محافظتی می باشد. هدف از این مطالعه این است که آیا نارینژنین در آسیب ایسکمی-خون رسانی مجدد روده موش صحرایی نقش محافظتی دارد. بدین منظور، 40 سر موش صحرایی نر ویستار به طور تصادفی به چهار گروه شاهد (گروه 1)، شاهد جراحی (گروه 2)، ایسکمی-خون رسانی مجدد (گروه 3) و ایسکمی-خون رسانی مجدد به علاوه تیمار با نارینژنین (گروه 4) تقسیم شدند. آسیب ایسکمی-خون رسانی مجدد با 30 دقیقه ایسکمی روده و 60 دقیقه خون رسانی مجدد ایجاد شد. موش های گروه 4 نارینژنین (mg/kg 20) را 120 دقیقه قبل از القاء ایسکمی از طریق تزریق داخل صفاقی دریافت کردند. پس از انجام آزمایشات، ژوژنوم خارج و جهت آسیب شناسی بافتی آماده گردید. فعالیت تام آنتی اکسیدانی سرم و مقادیر مالون دی آلدئید، سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز، گلوتاتیون پراکسیداز و گلوتاتیون ردوکتاز در بافت ژوژنوم اندازه گیری شد. آسیب‌شناسی بافتی، ارتشاح شدید سلول های آماسی، کوتاه و کُند شدگی پرزها، خونریزی لامینا پروپریا و نکروز سلول های بافت پوششی ژوژنوم را در گروه ایسکمی-خون رسانی مجدد نشان داد. مصرف نارینژنین آسیب ژوژنوم را موش های گروه 4 کاهش داد. فعالیت تام آنتی اکسیدانی سرم و مقادیر سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز، گلوتاتیون پراکسیداز و گلوتاتیون ردوکتاز در گروه ایسکمی-خون رسانی مجدد کاهش یافت ولی به طور معنی داری (05/0>p) در گروه ایسکمی-خون رسانی مجدد به علاوه تیمار با نارینژنین افزایش یافت. نارینژنین مقدار مالون دی آلدئید را که در اثر ایسکمی-خون رسانی مجدد افزایش یافته بود به طور معنی داری (05/0>p) کاهش داد. نتایج ما نشان داد نارینژنین روده باریک موش های صحرایی را از آسیب ایسکمی-خون رسانی مجدد محافظت کرد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

27 - اثر هشت هفته تمرین استقامتی همراه با مصرف عصاره پسته وحشی (بنه) بر بیان ژن گرلین بافت روده موش های صحرایی
صالح رحمتی احمدآباد

10.30495/varzesh.2021.1919423.1005

مقدمه و هدف: بر هم خوردن تعادل انرژی موجب بروز بیماری های مختلفی مانند چاقی، دیابت و غیره می شود. پپتیدهای زیادی در تنظیم تعادل انرژی در بدن نقش دارند که گرلین یکی از مهم ترین آن ها است. این مطالعه اثر یک دوره تمرین استقامتی و عصاره پسته وحشی (بنه) (به‌عنوان گیاهی غنی ا أکثر

مقدمه و هدف: بر هم خوردن تعادل انرژی موجب بروز بیماری های مختلفی مانند چاقی، دیابت و غیره می شود. پپتیدهای زیادی در تنظیم تعادل انرژی در بدن نقش دارند که گرلین یکی از مهم ترین آن ها است. این مطالعه اثر یک دوره تمرین استقامتی و عصاره پسته وحشی (بنه) (به‌عنوان گیاهی غنی از اسیدهای چرب)، بر بیان ژن گرلین بافت روده موش‌های صحرایی ماده را بررسی می نماید. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی 20 سر موش صحرایی ماده بالغ نژاد ویستار انتخاب و به‌طور تصادفی به چهار گروه 1) کنترل سالین، 2) تمرین سالین، 3) کنترل بنه و 4) تمرین + بنه تقسیم شدند. گروه‌های 2 و 4 به مدت هشت هفته (پنج روز در هفته، هر جلسه به مدت 60 دقیقه و سرعت 25 متر بر دقیقه با شیب صفر) روی نوارگردان مخصوص جوندگان به تمرین پرداختند در حالی که گروه های 1 و 3 تمرین نداشتند. گروه‌های 3 و 4 عصاره پسته وحشی و گروه‌های 1 و 3 محلول سالین را قبل از تمرین به صورت گاواژ دریافت می‌کردند (یک میلی گرم به ازای هر گرم وزن بدن). 72 ساعت پس از آخرین جلسه ی تمرینی در وضعیت ناشتایی، موش های صحرایی بیهوش شده و بافت‌برداری انجام شد. داده‌ها با استفاده از آزمون آنالیز واریانس دو‌طرفه آنالیز شدند و 05/0> p معنی‌دار در نظر گرفته شد. یافته ها: هشت هفته تمرین هوازی منجر به کاهش بیان ژن گرلین در بافت روده موش های صحرایی شد (001/0> p ) اما بیان آن در پاسخ به استفاده از پسته وحشی افزایش یافت (001/0> p ). بحث و نتیجه گیری: استفاده از رژیم غذایی پرچرب (عصاره بنه) باعث افزایش بیان ژن گرلین بافت روده شد. انجام هشت هفته تمرین هوازی این افزایش را تعدیل نمود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

28 - Effect of the essential oil of thyme on intestinal morphology in Rat
حشمت سپهری مقدم مژده عمادی الهام ملاشاهی

Background & Aim: Non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) are commonly used in clinical medicine. The adverse effects they produce in the gastrointestinal tract however, often limit their utility. Oxidative stress has been shown to occur in the small intestin أکثر

Background & Aim: Non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) are commonly used in clinical medicine. The adverse effects they produce in the gastrointestinal tract however, often limit their utility. Oxidative stress has been shown to occur in the small intestine in response to the oral administration of indomethacin. In view of this, the effect of thyme essential oil, an agent with anti-oxidant properties, was evaluated on indomethacin-induced small intestinal damage in a rat model. Experimental: The chemical composition of thyme essential oil was identified by gas chromatography mass spectrometry. Tissues morphology affected by indomethacin, with and without treatment with thyme, was measured. Results & Discussion: The small intestine morphology (villus height, villus width, and crypt depth and crypt width of duodenum, jejunum and ilea) from indomethacin-treated animals with thyme oil was significantly improved than those from indomethacin animals. Treatment with thyme oil was found to ameliorate these drug-induced changes. Recommended applications/industries: The essential oil of thyme appears to hold promise as an agent that can potentially reduce non-steroidal anti-inflammatory drugs induced small intestinal damage. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

29 - Effects of Dietary Conjugated Linoleic Acid and n-3 Fatty Acids on the Performance, Carcass Traits and Small Intestinal Morphology of Broiler Chickens
م. نصرتی ب. نویدشاد م. ملکی

An experiment was conducted on broiler chickens to study the effects of conjugated linoleic acid (CLA), fish oil, both at 7% of the diet, or their mixtures at 3.5% of the diet, on the performance, carcass traits and intestinal morphology of broiler chickens. The chicks أکثر

An experiment was conducted on broiler chickens to study the effects of conjugated linoleic acid (CLA), fish oil, both at 7% of the diet, or their mixtures at 3.5% of the diet, on the performance, carcass traits and intestinal morphology of broiler chickens. The chicks fed with 7% fish oil or 7% CLA diets, were found to have an inferior weight gain in grower and finisher phases, respectively. A significant reduction in feed intake was observed with the diets containing 7% fish oil. However, adding CLA to the diets, did not affect birds feed intake. The dietary fish oil and CLA supplementation adversely affected the feed conversion ratio as well as carcass yield. CLA at the 7% level increased liver weight. There were no differences in the carcass, thigh or abdominal fat pad percentages between the experimental treatments; however the birds fed the diet containing 7% fish oil had the lowest breast and the highest liver percentages. Histological examination of small intestine revealed that, the diet containing 3.5% fish oil + 3.5% CLA resulted in higher villus height than the diets with 7% fish oil or CLA. Such an increase was observed in the crypt depth of the duodenum and jejunum, but no difference was detected in the crypt depth of the ileum. The small intestinal wall thickness and goblet cell numbers in the chickens fed the diet containing the mixture of fish oil and CLA were lower than those of the other treatments. The results of this study showed that a high dose of fish oil or CLA can reduce broiler chickens performance, but their combination can moderate this adverse effect. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

30 - The Effects of Sugar Beet Pulp with Tallow and Soybean Oil on Broiler Chicken Performance and Jejunum Morphology
F. Aziz-Aliabadi A. Hassanabadi A. Golian S. Zerehdaran H. Noruzi

This experiment was conducted to assess the effect of three levels of dietary sugar beet pulp (SBP), tallow (T) and soybean oil (SO) on the performance and morphology of the jejunum in the young broilers were applied central composite design (CCD; 3 levels and 3 factors أکثر

This experiment was conducted to assess the effect of three levels of dietary sugar beet pulp (SBP), tallow (T) and soybean oil (SO) on the performance and morphology of the jejunum in the young broilers were applied central composite design (CCD; 3 levels and 3 factors) and response surface methodology (RSM). A total of 420 one-day-old male chicks Ross 308 were appropriated to 60 cages of seven birds each and fed with 15 diets, produced by CCD containing three levels of SBP (0.00, 1.75, 3.50%), T (0.00, 0.50, 1.00%) and SO (0.00, 0.50, 1.00%) from 0 to 14 days of age. The results showed that maximum average daily body weight gain (ADG, 31.59 g/bird/d) and minimum feed conversion ratio (FCR, 1.02) were obtained with diets comprising 0.51% SBP, 0.20% T, 0.38% SO and 0.50% SBP, 0.05% T and 0.10% SO, respectively. On day 7 of age, the linear effects for all models, the quadratic and interactions effects for the number of goblet cells (GC) model were significant (P<0.05). On day 14 of age, the linear and quadratic effects for all models and the interactions for the model of villus width (VW) were significant (P<0.05). Generally, aging and subsequent growth and expansion of the gastrointestinal tract can moderate the destructive impacts of soluble fibers to some extent and the RSM could provide an acceptable prediction for the relevance between variables and traits. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

31 - The Effect of Limiting the Time of Feed Access during the Growing Phase on the Performance of Broilers
A. Ranjbar B. Navidshad M.R. Asadi F. Mirzaei Aghjehgheshlagh A. Kalantari Hesari

This study was carried out to investigate the effect of feed restriction during the first week of the grower period on the performance, intestinal morphology, and some blood parameters of broilers. Seventy five one-day-old Ross 308 male broilers were used in a completel أکثر

This study was carried out to investigate the effect of feed restriction during the first week of the grower period on the performance, intestinal morphology, and some blood parameters of broilers. Seventy five one-day-old Ross 308 male broilers were used in a completely randomized design with 3 treatments, the control group and groups with feed restriction program at the first week of the grower phase for 6 or 12 hours (6HR or 12HR). In the grower phase, the 12HR program reduced feed intake and daily weight gain. The feed conversion ratio during the grower phase decreased by feed restriction. In the finisher phase and whole the experimental period, no difference was observed in the performance traits. Serum cholesterol levels decreased in the 12HR group compared to the HR group. Serum malondialdehyde levels decreased in both groups with dietary restriction compared with the control group. The aspartate transaminase activity was higher in the 12HR group than in the 6HR group. In the duodenum, a significant decrease in the height of the villi was observed due to feed restriction. The lowest crypt depth at the duodenum was also observed in the 12HR group. The ratio of villi height to crypt depth in the duodenum was lower in the 12HR group than in the other two groups. In the jejunum, the highest villi height was recorded in the 12HR, control, and 6hr groups. In the ileum, like in the jejunum, the highest height of villi was observed in the 12HR group, and the difference with the control group was significant. The diameter of villi in the Ileum was also not affected by feed restrictions. The depth of the crypt increased due to feed restriction. The results of this study suggest that 6 hours of dietary restriction in the first week of the grower period did not affect the production traits of broilers and 12 hours of dietary restriction in the mentioned period, although reduced feed intake and growth in the grower period, at the end of rearing period sufficient compensatory growth occurred. On the other hand, it seems that the 12-hour diet restriction in the first week of growth has positive effects on the morphology of the small intestine by increasing the absorption surface and also has a positive effect on the peroxidative state of the body, which needs further research. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

32 - Operational Conditions of Micronized Maize Grains Assessed by Modeling Ruminal <i>in vitro</i> Gas Production Data and Three Steps Method
R. Samsami A. Rohani V. Heidarian Miri س.ه. ابراهیمی

Micronization of grains is an energy-consuming heat-based process and reducing treatment time in this method might be economically desirable. Different operational conditions including duration of the process (s), grain surface temperature at the end of the process (˚C) أکثر

Micronization of grains is an energy-consuming heat-based process and reducing treatment time in this method might be economically desirable. Different operational conditions including duration of the process (s), grain surface temperature at the end of the process (˚C), and distance between grain and burner (cm) in a micronizer machine were examined to assess the possibility of reducing processing time using in vitro gas production, in situ and enzymatic dry matter digestibility of corn grains. Treatments which were made by altering the above operational conditions in order included: Mic 1 (120 s, 155 ˚C, and 35 cm), Mic 2 (60 s, 155 ˚C, and 15 cm), Mic 3 (90 s, 165 ˚C, and 15 cm) and Mic 4 (120 s, 175 ˚C, and 15 cm). There were two batches of raw corn which were included Raw 1 and Raw 2 as the control for micronized corn grains (Mic 1, and Mic 2-Mic 4), respectively. Enzymatic dry matter (DM) digestibility in micronized corn grains (Mic 1=26.46 and Mic 3=29.27) was significantly (P<0.001) greater than their representative controls (Raw 1=22.17 and Raw 2=25.68) but increasing severity of the process, enhanced ruminal disappearance of dry matter (66.27 vs. 59.32 in Mic 4 and Raw 2, respectively. Out of 11 non-linear tested models, logistic-exponential without lag (LE0) showed the best performance for fitting gas production results indicated that the extent of gas production may decrease or increase by micronization depending upon the operational conditions. Overall, if the surface temperature of radiated grains at exiting (as a major indicator) is fixed and could be achieved by changing micronizer structure within a shorter time, similar in vitro and in situ performance in radiated corn grains can be obtained however, overheating may increase risk of ruminal acidosis. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

33 - مطالعه هیستولوژیک و هیستومورفومتریک روده در ماهی شیربت (Barbus grypus
حسن مروتی مهدی هادی جعفری محمود خاکساری مهابادی مهرزاد مصباح

روده در آبزیان با توجه به نوع رژیم غذایی طول متفاوتی پیدا می کند ماهی شیربت از ماهیان بومی و فراوان استان خوزستان که دارای رژیم غذایی همه چیزخواری می باشد، دارای ساختار روده ای متفاوت با ماهیانی است که رژیم غذایی گوشت خواری دارند. شناخت ساختار بافتی روده در این ماهی می أکثر

روده در آبزیان با توجه به نوع رژیم غذایی طول متفاوتی پیدا می کند ماهی شیربت از ماهیان بومی و فراوان استان خوزستان که دارای رژیم غذایی همه چیزخواری می باشد، دارای ساختار روده ای متفاوت با ماهیانی است که رژیم غذایی گوشت خواری دارند. شناخت ساختار بافتی روده در این ماهی میتواند کمک شایانی به تغذیه و همچنین احتیاجات غذایی جهت توسعه پرورش این نوع از ماهی بنماید. در این مطالعه 10 عدد ماهی شیر بت با میانگین وزنی 52/60 ±25/354 گرم و طول میانگین 16/4 ±25/36 سانتیمتر انتخاب شده و پس از آسان کشی، روده آن ها جدا شده و مراحل تهیه مقاطع پارافینی و رنگ آمیزی های معمول بافتشناسی در مورد آن به انجام رسید. با لنز Dino liteو نرمافزار Dinocapture قسمت های مختلف اندازه گیری شده و سپس داده ها با نرم افزار SPSSوبا 05/0pمورد تحلیل قرار گرفت. نتایج این پژوهش نشان داد که قسمت ابتدایی روده ضخیم ترین دیواره، بیشترین تعداد سلول جامی، بیشترین ضخامت طبقه مخاطی و بیشترین ارتفاع بافت پوششی استوانه ای را نسبت به سایر نواحی روده دارا می باشد. در صورتی که لایه عضلانی روده در قسمت انتهایی روده بیشترین ضخامت و در قسمت میانی روده کمترین ضخامت وجود دارد. نتایج به دست آمده از این تحقیق بیان گر این امر است که بین ساختار بافتی دیواره روده ماهی شیربت در مقایسه با سایر ماهیان هم خانواده از لحاظ ضخامت کل دیواره و ارتفاع بافت پوششی و ضخامت طبقه مخاطی و تغییرات تعداد سلو ل های جامی شباهت و در مورد ضخامت طبقه عضلانی نواحی مختلف تفاوت وجود دارد. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

34 - تعیین جمعیت نسبی سالمونلا در دستگاه گوارش طیور با استفاده از روش PCR
علیرضا صیداوی

این تحقیق با هدف تعیین جمعیت نسبی باکتری های جنس سالمونلا در بخش های مختلف دستگاه گوارش طیور با استفاده از روش PCRانجام گردید.محتویات گوارشی جوجه ها خارج و DNAمربوطه استخراج شد. از واکنش زنجیره ای پلیمراز و شیوه PCRبرای بررسی جمعیت نسبی این باکتری استفاده گردید. با استف أکثر

این تحقیق با هدف تعیین جمعیت نسبی باکتری های جنس سالمونلا در بخش های مختلف دستگاه گوارش طیور با استفاده از روش PCRانجام گردید.محتویات گوارشی جوجه ها خارج و DNAمربوطه استخراج شد. از واکنش زنجیره ای پلیمراز و شیوه PCRبرای بررسی جمعیت نسبی این باکتری استفاده گردید. با استفاده از یک آغازگر اختصاصی، باند اختصاصی مربوط به این باکتری و با استفاده از یک آغازگر عمومی باند اختصاصی کل باکتری های دستگاه گوارش به دست آمد. سپس به کمک تکنیک PCR، جمعیت نسبی باکتری های جنس سالمونلا نسبت به کل باکتری های دستگاه گوارش تعیین گردید. تجزیه و تحلیل نتایج حاصل نشان داد که از کل باکتری های دوازدهه و ژئوژنوم به ترتیب 12/0 و 11/0 درصد متعلق به جنس سالمونلا بودند. همچنین از کل باکتری های موجود در ایلئوم و روده کور هم به ترتیب 16/0 و 39/0 درصد کل باکتری ها از گروه سالمونلاها بودند. علاوه بر این در چهار، چهارده و سی روزگی، به ترتیب 38/0، 18/0 و 06/0 درصد کل باکتری های دستگاه گوارش جوجه ها، باکتری های جنس سالمونلا بودند. علاوه بر این معلوم شد در چهار روزگی در دوازدهه، ژوژنوم، ایلئوم و روده کور به ترتیب 28/0، 11/0، 16/0 و 91/0 درصد کل باکتری ها از جنس سالمونلا بودند. بنابراین می توان بیان کرد جمعیت نسبی این باکتری ها در بخش های تحتانی روده (ایلئوم و روده کور) نسبت به بخش های فوقانی روده باریک بیشتر است. نتایج حاصل نشاندهنده متغیر بودن جمعیت باکتری های جنس سالمونلا در بخش های مختلف دستگاه گوارش طیور بود که با عملکرد، وظایف و محیط فیزیکوشیمیایی این بخش ها مرتبط است. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

35 - تأثیر سطوح متفاوت لیزین بر مورفومتری خمل‌های روده باریک جوجه‌های گوشتی در دوره آغازین و رشد
غلامحسن واعظی مسعود تشفام شهاب بهادران حیدر فرازیان

هدف از این مطالعه بررسی سطوح متفاوت آمینواسید لیزین بر مورفولوژی خُمل های روده باریک جوجه های گوشتی می باشد. 180 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308، در سه گروه 60 قطعه ای، هر گروه شامل سه قفس20 قطعه ای در دوره آغازین، جیره غذایی حاوی 2/1، 3/1 و4/1 درصد لیزین و در دوره رشد جیر أکثر

هدف از این مطالعه بررسی سطوح متفاوت آمینواسید لیزین بر مورفولوژی خُمل های روده باریک جوجه های گوشتی می باشد. 180 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308، در سه گروه 60 قطعه ای، هر گروه شامل سه قفس20 قطعه ای در دوره آغازین، جیره غذایی حاوی 2/1، 3/1 و4/1 درصد لیزین و در دوره رشد جیره غذایی حاوی 1/1 ،2/1 و 3/1 درصد لیزین به ترتیب در گروه های کنترل، درمان 1 و 2 مورد مطالعه قرار گرفتند. در پایان روز14 و28، 6 قطعه جوجه از هر گروه (2 جوجه از هر قفس) به طور تصادفی انتخاب شده و پس از ذبح، از قسمت میانی دئودنوم، ژژنوم وایلئوم نمونه گیری انجام شد. در پایان نمونه برداری، در هرنمونه ابعاد خمل ها و عمق کریپت ها محاسبه گردید. پس از انجام آزمایش، داده ها توسط نرم افزار SPSSمورد تحلیل آنالیز واریانس یک طرفه و آزمون تعقیبی Tukeyبا درصد احتمال 5 درصد، قرار گرفتند. افزایش لیزین در گروهدرمان2نسبت به کنترل باعث افزایش معنی دار(05/0andgt;p)ارتفاع و عمق کریپت ها در هر سه قسمت روده باریک شده است. عرض خملهای روده باریک به صورت وابسته به غلظت لیزین افزایش معنی داری (05/0andgt;p)نسبت به گروه کنترل داشت. در ژژنوم، مصرف سطوح متفاوت لیزین بر نسبت طول به عمق کریپت و طول به عرض خمل، بی تأثیر بود. افزایش لیزین در جیره غذایی جوجه ها باعث افزایش طول خمل ها و عمق کریپت ها در روده باریک می شود. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

36 - مطالعه هیستولوژی، هیستوشیمیایی مری و روده ماهی کپور معمولی( (Cyprinus carpioمطالعه هیستولوژی، هیستوشیمیایی مری و روده ماهی کپور معمولی( (Cyprinus carpio
سید مهدی بانان خجسته سهیلا ابراهیمی مینا رمضانی حسین حق نیا

تعداد 10 عدد ماهی کپور معمولی به وزن500 تا 600 گرم و به اندازه 28 تا30سانتی متر از یکی از استخر های پرورش ماهی در اطراف شهر اردبیل تهیه شد.بعد از نمونه برداری، نمونه ها به اندازه 5 تا 6 میکرون برش داده شده و با هماتوکسیلین-ائوزین، پریودیک اسید شیف(PAS) و آلشین آبی(ALB) أکثر

تعداد 10 عدد ماهی کپور معمولی به وزن500 تا 600 گرم و به اندازه 28 تا30سانتی متر از یکی از استخر های پرورش ماهی در اطراف شهر اردبیل تهیه شد.بعد از نمونه برداری، نمونه ها به اندازه 5 تا 6 میکرون برش داده شده و با هماتوکسیلین-ائوزین، پریودیک اسید شیف(PAS) و آلشین آبی(ALB) رنگ آمیزی شدند و سپس ویژگیهای هیستولوژی و هیستوشیمیایی مری و روده توسط میکروسکوپ نوری مورد مطالعه قرار گرفت.مسیر گوارشی ماهی کپور معمولی از مری و روده تشکیل شده، مری کوتاه بوده و دارای چین خوردگی های مخاطی بلندی بود اما چین خوردگی های مخاطی روده کوتاهتر و ضخیم تر از چین خوردگی های مخاطی مری دیده شد. ساختار هیستولوژی مسیر گوارش از چهار لایه تشکیل شده بود: مخاط، زیر مخاط، لایه ماهیچه ای، سروز. لایه مخاطی روده دارای سلولهای استوانهای ساده بود که در بین آنها سلول های جامی و لنفوسیتها دیده می شد. ماهیچه مخاطی تنها در روده مشاهده گردید، لایه متراکم و سلولهای دانه دار مشاهده نشد تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

37 - بررسی اثر عصاره‌ی جینسنگ (پاناکس جینسنگ) بر ساختار دیواره‌ی روده در قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss): مطالعه‌ی هیستومورفومتریک و بیوشیمیایی
علی پرچمی وحید پویاپور

10.22034/ascij.2023.1970952.1438

هدف از پژوهش حاضر، ارزیابی اثر عصاره‌ی ریشه‌ی گیاه جینسنگ (پاناکس جینسنگ) بر ویژگی‌های هیستومورفومتریک و بیوشیمیایی دیواره‌ی روده در قزل‌آلای رنگین‌کمان بود. پژوهش در بازه‌ی زمانی ۶۰ روزه در ۴ تیمار آزمایشی با سه تکرار صورت گرفت. در هر تکرار، به‌صورت اتفاقی ۶۰ قطعه بچه‌ أکثر

هدف از پژوهش حاضر، ارزیابی اثر عصاره‌ی ریشه‌ی گیاه جینسنگ (پاناکس جینسنگ) بر ویژگی‌های هیستومورفومتریک و بیوشیمیایی دیواره‌ی روده در قزل‌آلای رنگین‌کمان بود. پژوهش در بازه‌ی زمانی ۶۰ روزه در ۴ تیمار آزمایشی با سه تکرار صورت گرفت. در هر تکرار، به‌صورت اتفاقی ۶۰ قطعه بچه‌ماهی با میانگین وزنی ۱۵ گرم توزیع شد. گروه‌های آزمایشی به‌ترتیب با ۰، ۱۰۰، ۱۵۰ و ۲۰۰ گرم در کیلوگرم جیره، عصاره‌ی آبی جینسنگ تغذیه شدند. نمونه‌های بافتی از نواحی ابتدایی و انتهایی روده با هماتوکسیلین و ائوزین، اسید پریودیک شیف و آلسین بلو رنگ‌آمیزی شدند. نتایج نشان داد که با افزایش میزان جینسنگ تا ۱۵۰ گرم در هر ۱۰۰ کیلوگرم جیره در هر دو ناحیه‌ی ابتدایی و انتهایی روده، بلندای تاخوردگی‌های روده‌ای و سطح جذب به‌طور معنادار افزایش می‌یابد (05/0 > p). ضخامت لایه‌ی ماهیچه‌ای در گروه‌های دریافت‌کننده‌ی جینسنگ تفاوت آماری معناداری با گروه شاهد نشان نمی‌دهد (05/0 < p). شمار تام سلول‌های جامی و نیز شمار سلول‌های تولیدکننده‌ی موکوس اسیدی در بخش انتهایی روده در گروه‌های دریافت‌کننده‌ی جینسنگ در مقایسه با گروه شاهد به‌طور معنادار افزایش یافته (05/0 > p). اما میزان این سنجه‌ها در بخش ابتدایی روده تفاوت آماری معناداری در گروه‌های دریافت‌کننده‌ی جینسنگ با گروه شاهد نشان نمی‌دهد (05/0 < p). افزایش شمار تام سلول‌های جامی در گروه‌های دریافت‌کننده‌ی جینسنگ در بخش انتهایی روده به‌طور عمده به‌دلیل افزایش شمار سلول‌های جامی مولد موسین‌های اسیدی در این بخش از روده بوده و شمار سلول‌های تولیدکننده‌ی موسین‌های خنثی و مختلط تفاوت آماری معناداری در گروه‌های دریافت‌کننده‌ی جینسنگ با گروه شاهد نشان نمی‌دهند (05/0 < p). تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

38 - مطالعه تغییرات هیستولوژی و هیستومتری معده و روده موش‌های سوری نر مصرف کننده ی میکروپلاستیک نانو استایرن
محمدرضا غفاری منش اسماعیل فتاحی فرشته میرمحمدرضایی سیما مشایخ

10.22034/ascij.2024.2003866.1573

امروزه میکروپلاستیک‌ها جزو مهم ترین آلودگی‌های محیط زیستی به شمار می روند که توجه دانشمندان را به خود جلب کرده است. این ذرات پلاستیکی با بلعیده شدن توسط جانوران وارد زنجیره غذایی شده و سبب آسیب های جدی به انسان و جانوران می‌شوند. هدف از انجام این پژوهش بررسی اثر میکروپل أکثر

امروزه میکروپلاستیک‌ها جزو مهم ترین آلودگی‌های محیط زیستی به شمار می روند که توجه دانشمندان را به خود جلب کرده است. این ذرات پلاستیکی با بلعیده شدن توسط جانوران وارد زنجیره غذایی شده و سبب آسیب های جدی به انسان و جانوران می‌شوند. هدف از انجام این پژوهش بررسی اثر میکروپلاستیک نانو ‌استایرنی بر سیستم گوارش پستانداران می‌باشد. موش‌ها به 3 گروه 6 تایی تقسیم بندی شدند: گروه کنترل که یک مرتبه در روز 200 میکرولیتر آب مقطر به مدت 30 روز دریافت کرد. گروه اول که یک مرتبه در روز 200 میکرولیتر نانو استایرن با دوز 1/0 میلی گرم/کیلوگرم به مدت 30 روز دریافت کرد. گروه دوم که یک مرتبه در روز 200 میکرولیتر نانو استایرن با دوز 5/0 میلی گرم/کیلوگرم به مدت 30 روز دریافت کرد. روز بعد از آخرین گاواژ حیوان با کلروفرم بیهوش شد و نمونه های روده و معده جهت بررسی های بافتی در محلول فرمالین 10 درصد بافری تثبیت با روش رنگ آمیزی هماتوکسیلین- ائوزین رنگ آمیزی شدند. برای تجزیه و تحلیل آماری و مقایسه بین گروه‌ها از آزمون توکی استفاده شد. تمامی محاسبات با استفاده از نرم‌افزار Prism انجام شد و سطح معنی‌دار آزمون‌ها ٠٥/٠ > p در نظر گرفته شد. یافته¬های آماری نشان دهنده ی کاهش قطر زیرمخاط، تعداد سلول پوششی، سلول اپیتلیوم در گروه آزمایشی 2 نسبت به گروه کنترل است. ارتفاع پرز روده و معده در گروه آزمایشی 2 نسبت به گروه کنترل افزایش نشان داد. نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که اثرات نانو استایرن وابسته به غلظت می‌باشد و هرچه غلظت افزایش پیدا کند اثرات مخرب تری بر روده و معده بر جای خواهد گذاشت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

39 - مطالعه کالبدشناسی و بافت شناسی روده کوچک در اردک مسکوئی (Cairina moschata)
جلیل پورحاجی موتاب سید رشید هاشمی

اردک پرنده‌ای است که بیشتر در آب زندگی می‌کند. اردک مسکوئی به دلیل وزن گیری بالا برای تولید گوشت مناسب است. روده کوچک در بدن پستانداران و پرندگان بدلیل عمل هضم و جذب مواد غذایی دارای اهمیت می باشد. در رابطه با آناتومی و بافت شناسی روده کوچک در اردک مسکوئی بالغ مطالعه ای أکثر

اردک پرنده‌ای است که بیشتر در آب زندگی می‌کند. اردک مسکوئی به دلیل وزن گیری بالا برای تولید گوشت مناسب است. روده کوچک در بدن پستانداران و پرندگان بدلیل عمل هضم و جذب مواد غذایی دارای اهمیت می باشد. در رابطه با آناتومی و بافت شناسی روده کوچک در اردک مسکوئی بالغ مطالعه ای صورت نگرفته است. برای این مطالعه 20 عدد اردک مسکویی نر و ماده بالغ خریداری شد و مطالعه آناتومیکی بر روی روده کوچک آنها انجام شد. آنالیز داده های اندازه گیری شده طول و عرض اعضا توسط نرم افزاز SPSS و آزمون آماری تی استیودنت انجام شد. در مرحله بعد مطالعه بافت شناسی با رنگ آمیزی هماتوکسیلین بر روی روده کوچک انجام شد. نتایج آناتومیکی و بافت شناسی روده کوچک دارای شباهت کلی با سایر پرندگان بود و تفاوت هایی نیز در آن وجود داشت. ویژگی قابل ذکر آناتومیکی این بود که در اردک مسکوئی دوازدهه به شکل U خمیده بود. تهی روده نیز در جنس ماده دارای 6 حلقه و در جنس نر دارای 5 حلقه بود. میانگین طول و عرض روده کوچک در جنس نر بزرگتر از جنس ماده می باشد که این اختلاف در اندازه طول دوازدهه بصورت معنی دار می باشد. در مطالعه بافتی نیز ویژگی قابل ذکر وجود کرک های روده ای بلند و غیر منشعب با اپیتلیوم استوانه ای ساده بود که از سمت دوازدهه تا ایلئوم از ارتفاع آنها کاسته می شد. همچنین از دوازده به سمت ایلئوم نیز تعداد سلول های جامی در بافت پوششی افزایش می یافت. تفاصيل المقالة

حرية الوصول المقاله

40 - تاثیر افزودن آویشن شیرازی ( )Zataria multiﬂoraدر جیره بر ویژگیهای بافت شناسی مخاط روده باریک جوجههای گوشتی
سمیه حامدی

ترکیبات جیره غذایی از عوامل موثر در تغییرات مورفولوژی روده میباشند که با ایجاد این تغییرات، سبب تغییر در هضم و جذب مواد مغذی میشوند. دراین پژوهش هیستومورفومتری روده باریک در جوجههای گوشتی در ارتباط با مصرف آویشن شیرازی ( )ZatariaMultiforaمورد مطالعه قرار گرفته و باتغذیه أکثر

ترکیبات جیره غذایی از عوامل موثر در تغییرات مورفولوژی روده میباشند که با ایجاد این تغییرات، سبب تغییر در هضم و جذب مواد مغذی میشوند. دراین پژوهش هیستومورفومتری روده باریک در جوجههای گوشتی در ارتباط با مصرف آویشن شیرازی ( )ZatariaMultiforaمورد مطالعه قرار گرفته و باتغذیه معمولی مقایسه شد. بدین منظور تعداد 50قطعه جوجه گوشتی یک روزه را با استفاده از طرح ک ً املا تصادفی به 5گروه 10تایی تغذیه با نسبتهایمختلف آویشن شیرازی بصورت پودر اضافه شده به جیره (افزودن آویشن شیرازی با نسبتهای %1/5 ،%1 ،%0/5و %2به جیره اصلی) و شاهد (جیرهتجاری رایج) تقسیم و به مدت 40روز تحت رژیم آزمایشی قرار داده سپس جوجهها وزن کشی و کشتار شدند و از سه بخش دئودنوم، ژئوژنوم و ایلئوم بافاصله 2سانتی متر نمونه برداری انجام شد و نمونهها با بافر فرمالین %10فیکس شده و پس از انجام مراحل معمول بافت شناسی برشهای 6میکرونی بهروش H&Eرنگ آمیزی شده و با میکروسکوپ نوری مورد مطالعه قرار گرفت. در این مطالعه طول کرکها، عرض کرک ها، عمق کریپت، ضخامت مخاطو زیر مخاط با گراتیکول خطی اندازه گیری و دادهها با تستهای آماری به روش ANOVAبررسی شدند. در مطالعه حاضر مصرف گیاه آویشن شیرازیدر دوزهای مصرفی تغییرات قابل توجهی در طول و عرض کرکها و نسبت طول کرک به عمق کریپت در مخاط روده باریک جوجههای تغذیه شده با اینگیاه ایجاد نکرد که بیانگر عدم تغییر در سطح جذب روده ای بوده و میتواند تا حدی نشانگر دلیل عدم تفاوت معنی دار در وزن جوجههای تغذیه شده بااین گیاه نسبت به گروه کنترل باشد. در کل چنین به نظر میرسد که آویشن شیرازی در مقادیر مصرف شده در این پژوهش دست کم از طریق اثر گذاری برهیستولوژی روده نمی تواند روی قابلیت جذب آن موثر باشد تفاصيل المقالة

فهرس المقالات Intestine

سند

الروابط

المراكز ذات الصلة

دعامة

الصفحات الرسمية