ص

  • صالحی.زهرا مروری بر عوامل موثر بر ویژگی‌های بافت و رئولوژی خمیر نان جهت ارتقا امنیت غذایی [ دوره3, شماره 1 - بهار سال 1402]
  • صداقتی.مرجانه مروری بر روش های بیولوژیکی کاهش مایکوتوکسین در شیر و فرآورده های لبنی [ دوره2, شماره 1 - بهار سال 1401]