اشریشیا کلی

دسترسی آزاد مقاله

1 - تعیین الگوی فنوتیپی و ژنوتیپی مقاومت آنتی‌بیوتیکی در ایزوله های اشریشیا کلی یوروپاتوژن جداشده از بیماران دیابتی در شهرستان شهرکرد
فاطمه خداوردی پور امین روزبهی

مقدمه : جلوگيري از انتشار مقاومت‌هاي دارويي يكي از مسائل مهم در جامعه است. اشریشیا کلی یکی از شایع ترین عوامل باکتریایی جداشده از عفونت‌های ادراری و بیمارستانی می‌باشد. درمان عفونت‌های ناشی از آن بدلیل کسب ژن‌های مقاومت مشکل است. هدف از این مطالعه بررسی الگوی فنوتیپی و چکیده کامل

مقدمه : جلوگيري از انتشار مقاومت‌هاي دارويي يكي از مسائل مهم در جامعه است. اشریشیا کلی یکی از شایع ترین عوامل باکتریایی جداشده از عفونت‌های ادراری و بیمارستانی می‌باشد. درمان عفونت‌های ناشی از آن بدلیل کسب ژن‌های مقاومت مشکل است. هدف از این مطالعه بررسی الگوی فنوتیپی و ژنوتیپی مقاومت آنتی‌بیوتیکی در سویه‌های بالینی اوروپاتوژنیک جداشده از بیماران دیابتی بود. مواد و روش‌ها: در این مطالعه 51 ایزوله بالینی اشریشیا کلی از بیماران دیابتی مراجعه‌کننده به آزمایشگاه‌های تشخیص طبی موردبررسی قرار گرفت. تایید ایزوله ها با استفاده از روشهای بیوشیمیایی و مولکولی بر اساس ردیابی ژن 16srRNA و مقاومت آنتی‌بیوتیکی ایزوله‌ها با روش دیسک دیفیوژن و بررسی مولکولی ژن¬های مقاومت (qnr،tet A، tet B, aac (3)IIa و sul1 ) انجام شد. یافته¬ها: بیشترین مقاومت نسبت به آمپی سیلین (66/66 درصد) و کمترین مقاومت نسبت به نیتروفورانتئین (96/1درصد) گزارش گردید. فراوانی ژن‌های tet A، tet B،qnr ، sul 1 و aac (3)IIa به ترتیب 62/68 ، 7/64، 41/29، 21/39و 41/29 درصد گزارش گردید. در تجزیه و تحلیل آماری بین مقاومت به آنتی‌بیوتیک تتراسایکلین و ژن‌های tet A، tet B ارتباط آماری معنی دار مشاهده گردید. بحث: تشخيص به موقع سويه‌هاي مقاوم در انتخاب درمان مناسب و جلوگيري از گسترش مقاومت، ضروري است. پیشنهاد می‌شود،بدلیل اهمیت درمان عفونت‌هاي ادراري، درمان با توجه به الگوي حساسیت و مقاومت منطقه صورت گیرد تا از ایجاد مقاومت دارویی و شکست‌هاي درماني که منجر به عارضه دارشدن عفونت می‌گردد، جلوگیري شود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

2 - بررسی الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی اشریشیا کلی های جدا شده از موارد اسهال گوساله های زیر یک ماه در دامداریهای اطراف شهرستان گرمسار
تقی زهرایی صالحی دکترسید محمد مدنی

هدف از این تحقیق جدا سازی اشریشیا کلی از موارد اسهال گوساله ها ی زیریک ماه و تعیین حساسیت آنتی بیوتیکی جدایه ها نسبت به آنتی بیوتیک های1 روزه مبتلا به اسهال که آنتی - رایج بود. در این تحقیق از گوساله های 30بیوتیک دریافت نکرده بودند نمونه مدفوع اخذ گردید و روی محیطهای تش چکیده کامل

هدف از این تحقیق جدا سازی اشریشیا کلی از موارد اسهال گوساله ها ی زیریک ماه و تعیین حساسیت آنتی بیوتیکی جدایه ها نسبت به آنتی بیوتیک های1 روزه مبتلا به اسهال که آنتی - رایج بود. در این تحقیق از گوساله های 30بیوتیک دریافت نکرده بودند نمونه مدفوع اخذ گردید و روی محیطهای تشخیصی آنتروباکتریاسه کشت داده شد. بر روی سویه های E. coli جدا شده آزمایش آنتی بیوگرام به روش انتشار دیسک(کربی بائر)انجام شد تا میزان حساسیت E. coli جدا شده نسبت به آنتی بیوتیکهای مورد استفاده در اسهال گوساله ها مشخص گردد. از 124 رأس گوساله مورد مطالعه از 70 مورد15 %) پروتئوس، / %56/45 ) اشریشیاکلی جداشد. سایر موارد شامل 19 مورد( 3 )15 %) بدون عامل / 12 %) با عامل باکتریایی نامشخص و 19 مورد ( 3 / 16 مورد( 9باکتریایی بود. همچنین نتایج این تحقیق نشان داد که شیوع اسهال در گروه39 % بیش از سایر گروهها میباشد. اما اگر چه شیوع / 22 روز با 5 - سنی 3022 روز کمتر است - 27 % از گروه سنی 30 / 1 روز با 43 - اسهال در گروه سنی 764 % از / ولی نقش بیماری زائی اشریشیاکلی در بروز اسهال در این گروه با 7سایر گروهها بیشتر است. نتایج آنتی بیوگرام نیز بیانگر مقاومت اشریشیا کلیهای جدا شده نسبت به اکثر گروههای آنتی بیوتیکی بود ولی نسبت به آنتیبیوتیکهای خانواده کینولون حساسیت خوبی نشان دادند. میزان حساسیت به51 % بود. بیشترین / 81 %، جنتامایسین 4 / 91 %، فلومکوئین 42 / انروفلوکساسین 5میزان مقاومت نسبت به پنی سیلین وتایلوزین ( 100 % )دیده شد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

3 - مطالعه تشکیل بیوفیلم توسط باکتری اشریشیا کلی سروتیپ O111 بر روی سطوح استیل زنگ نزن و لاستیک تماسی با شیر
دکتر محمد حسین موثق غازانی دکتر گیتی کریم دکتر علیرضا احمد زاده

بیوفیلم مجموعه ای از سلول های زنده باکتریایی می باشد که به سطوح وهمدیگر م تصل می شوند . تشکیل بیوفیلم توسط میکروارگانیسم های بیماریزا بامنشا غذایی و مولد فساد بر روی سطوح تماسی با غذا در کارخانجات فرآوریمواد غذایی از نظر بهداشت عمومی و ایجاد آلودگی تقاطعی اهمیت فراوانید چکیده کامل

بیوفیلم مجموعه ای از سلول های زنده باکتریایی می باشد که به سطوح وهمدیگر م تصل می شوند . تشکیل بیوفیلم توسط میکروارگانیسم های بیماریزا بامنشا غذایی و مولد فساد بر روی سطوح تماسی با غذا در کارخانجات فرآوریمواد غذایی از نظر بهداشت عمومی و ایجاد آلودگی تقاطعی اهمیت فراوانیدارد. برای مطالعه 16 سطح از استیل زنگ نزن و لاستیک جداگانه استفادهگردید. باکتری اشریشیا کلی به ظرف حاوی شیر استریلیزه و سطح مربوطه منتقل گردید. میانگین تعداد باکتری اشریشیا کلی سروتیپ O111 در بیوفیلم حاصله بر روی سطح استیل زنگ نزن و لاستیک به ترتیب 0/27 ± 9/56 و 0/15±9/10 Log CFU/cm2 بود. تفاوت معنی داری بین تعداد باکتری شرکت کننده در بیوفیلم حاصله بر روی دو نوع سطح مشاهده نگردید (P>0.05).بر اساس نتایج این تحقیق باکتری اشریشیا کلی سروتیپ O111 توانایی تشکیل بیوفیلم بر روی سطوح تماسی با غذا شامل استیل زنگ نزن ولاستیک را دارد . با توجه به بررسی و جستجوی گروه، به نظر می رسد که اینمطالعه برای اولین بار انجام می گیرد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

4 - بررسی آلودگی پنیرهای سفید تازه غیر پاستوریزه گوسفندی به باکتری های بروسلا ملی تنسیس ، اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس در شهرستان شهرکرد
امیر شاکریان گیتی کریم علی شریف زاده مجید صادقی

هدف از این مطالعه تعیین میزان آلودگی پنیرهای سفید تازه غیر پاستوریزه گوسفندی شهرستان شهرکرد به باکتری های بروسلا ملی تنسیس ، اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس می باشد در این تحقیق در طی مدت شش ماه (زمستان 1380 و بهار1381) تعداد 200 نمونه پنیر تازه گوسفندی ،هر نمونه به چکیده کامل

هدف از این مطالعه تعیین میزان آلودگی پنیرهای سفید تازه غیر پاستوریزه گوسفندی شهرستان شهرکرد به باکتری های بروسلا ملی تنسیس ، اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس می باشد در این تحقیق در طی مدت شش ماه (زمستان 1380 و بهار1381) تعداد 200 نمونه پنیر تازه گوسفندی ،هر نمونه به مقدار 100 گرم از نواحی مختلف شهرستان شهرکرد و حومه تهیه و مورد آزمایش قرار گرفت. از هر نمونه مقدار 25 گرم پنیر توزین وپس از تهیه رقت های لازم در محیط های کشت اختصاصی طبق روشهای استاندارد کشت گردید. از مجموع 200 نمونه پنیر تنها یک مورد (0.5 درصد) بروسلا ملی تنسیس جدا گردید ، 48 نمونه (24 درصد) به باکتری اشریشیا کلی آلوده بودند و 114 نمونه (57 درصد) آلودگی به باکتری استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت داشتند. اختلاف معنی داری از نظر آماری بین آلودگی به این باکتری ها در فصول زمستان وبهار مشاهده نشد(p<0/078 ). نظر به جداسازی باکتری های بیماریزای بسیار مهم نظیر بروسلا ملی تنسیس اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس از پنیرهای سفید تازه گوسفندی عرضه شده به بازار در شهرستان شهرکرد ونقش آنها در انتقال بیماری های عفونی به انسان ، مراقبت های ویژه بهداشتی در تهیه وتوزیع پنیرهای سفید تازه گوسفندی به ویژه پاستوریزاسیون شیر مورد استفاده توصیه می گردد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

5 - اثر دمای نگهداری و تعداد میکروب اولیه تلقیح شده بر مدت زمان بقای اشریشیا کلی O111:B4 درماست
گیتی کریم سعید بکائی مظفر اسماعیل پور

ماست به عنوان یک فراورده تخمیری شیر مورد علاقه مردم کشور ماست از سایر فراورده های شیر بسیار کمتر است ومیکروارگانیسم های بیماری زا نموتوانند دوام وبقای طولانی در ماست داشته باشند. باتوجه به اینکه اکثر میکروارگانیسم ها به ویژه باکتری های روده ای نمی توانند PH کمتری از 4/ چکیده کامل

ماست به عنوان یک فراورده تخمیری شیر مورد علاقه مردم کشور ماست از سایر فراورده های شیر بسیار کمتر است ومیکروارگانیسم های بیماری زا نموتوانند دوام وبقای طولانی در ماست داشته باشند. باتوجه به اینکه اکثر میکروارگانیسم ها به ویژه باکتری های روده ای نمی توانند PH کمتری از 4/5 راتحمل نمایند ولی شواهد نشان می دهد که برخی از ماست های موجود در بازار آلوده به کلیفرم ها از جمله اشریشیا کلی می باشند. لذا جهت مطالعه مدت زمان بقای میکروارگانیسم براساس تعداد تلقیح اولیه و دمای نگداری ماست در شرایط مناسب و بهداشتی در کارخانه شیر پاستوریزه تهران تهیه وسپس به دو گروه تقسیم گردید، به گروه اول هیچ گونه حرارتی بعد از فرایند تولید داده نشد و گروه دوم به مدت 5 دقیقه در دمای 70 درجه سانتی گراد پاستوریزه شدند تا میکروارگانیسم های مایه ماست تا حدی کاهش یافته وتغییر چشمگیری از نظر اسیدیته و PH در نمونه های ماست گروه دوم ایجاد نگردد. هر نمونه ماست از نظر کلیفرم ها ، اسیدیته و PH مورد آزمایش قرار گرفت و به نمونه های عاری از کلیفرم تعداد 103 ، 102 و 100 cfu/g اشریشیا کلی سویه O111:B4 تلقیح گردید. کلیه نمونه ها در دمای 22 ،4 و 30 درجه سانتی گراد نگهداری و هر روز از نظر تعداد اشریشیا کلی ، PH و اسیدیته آزمایش شدند. نتایج نشان داد که اشریشیا کلی مورد آزمایش می تواند PH کمتری از 4/5 را تحمل نماید . زنده وفعال بودن میکرو ارگانیسم های مایه ماست اثر منفی بر روی بقای میکروارگانیسم داشته ولذا نوع مایه ماست و آلوده شدن این فراورده در خط تولید بر ماندگاری و بقای اشریشیا کلی تاثیر دارند ودر نهایت با استفاده از آنالیزواریانس دو طرفه مشخص گردید که دمای نگهداری بر مدت زمان بقای میکروارگانیسم بسیار موثر می باشد(P<0.001) به طوریکه برای مثال در تلقیح اولیه 100 میکروب از میانگین بقای 5/4 روز در دمای 4 درجه سانتی گراد به میانگین 17/2 روز در دمای 30 درجه سانتیگراد تقلیل پیدا کرد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

6 - تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه های اشریشیا کلی O157:H7 از همبرگر در استان مازندران
مهدی کریم پور ودود رضویلر نوردهر رکنی محمد احمدی

10.30495/jvm.2021.1909555.1151

اشریشیا کلی O157:H7 یکی از عوامل بالقوه در بروز بیماری های غذازاد است. نقش گوشت گاو به عنوان منبع سویه های اشریشیا کلی O157:H7 شناخته شده است. مطالعه حاضر به منظور ارزیابی میزان شیوع و مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه های اشریشیا کلی O157:H7 جدا شده از نمونه های همبرگر جمع آور چکیده کامل

اشریشیا کلی O157:H7 یکی از عوامل بالقوه در بروز بیماری های غذازاد است. نقش گوشت گاو به عنوان منبع سویه های اشریشیا کلی O157:H7 شناخته شده است. مطالعه حاضر به منظور ارزیابی میزان شیوع و مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه های اشریشیا کلی O157:H7 جدا شده از نمونه های همبرگر جمع آوری شده از استان مازندران انجام پذیرفت. دویست نمونه همبرگر به صورت تصادفی از مراکز فروش استان مازندران جمع آوری شد. تایید ایزوله های اشریشیا کلی O157:H7 رشد یافته در محیط کشت میکروبی با استفاده از آزمون های بیوشیمیایی و واکنش PCR انجام پذیرفت. الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه ها با استفاده از روش دیسک انتشاری آنتی بیوتیک ارزیابی شد. بر طبق نتایج، 19 نمونه از کل 200 نمونه (50/9 درصد) همبرگر جمع آوری شده از استان مازندران، آلوده به اشریشیا کلی O157:H7 بودند. سوش های اشریشیا کلی O157:H7 بیشترین میزان مقاومت را بر علیه آنتی بیوتیک های تتراسایکلین (100 درصد)، آمپی سیلین (100 درصد)، جنتامایسین (47/89 درصد)، سولفامتوکسازول (68/73 درصد) و سیپروفلوکسازین (68/73 درصد) داشتند. کمترین میزان مقاومت بر علیه آنتی بیوتیک های کلرامفنیکل (78/15 درصد) و سفوتاکسیم (10/42 درصد) بدست آمد. همبرگر به عنوان منبع انتقال سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک اشریشیا کلی O157:H7 در نظر گرفته شد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

7 - مطالعه فراوانی و نقش اینتگرون کلاس 1 باکتری های اشریشیا کلی جدا شده از طیور در القای مقاومت باکتری به ضدعفونی کننده هیپوکلریت سدیم
فرزاد حسین زاده حسن شریفی مهران قائمی بهمن عبدی ها چه سو

10.30495/jvm.2020.676281

یکی از ضدعفونی کننده های پرکاربرد در صنعت طیور کشور، هیپو کلریت سدیم می باشد. باکتری اشریشیا کلی (E. coli) یکی از مهمترین میکروارگانیسم هایی است که توسط این ضدعفونی کننده کنترل می شود. امروزه، از باکتری E. coliبه عنوان باکتری مهمی در نگهداری و انتقال مقاومت های چندگان چکیده کامل

یکی از ضدعفونی کننده های پرکاربرد در صنعت طیور کشور، هیپو کلریت سدیم می باشد. باکتری اشریشیا کلی (E. coli) یکی از مهمترین میکروارگانیسم هایی است که توسط این ضدعفونی کننده کنترل می شود. امروزه، از باکتری E. coliبه عنوان باکتری مهمی در نگهداری و انتقال مقاومت های چندگانه ی دارویی و ضدعفونی کننده ها یاد می شود که می تواند این مقاومت را به سایر باکتری ها نیز منتقل کند. اینتگرون ها از جمله قطعات ژنی مهمی هستند که از طریق پذیرش و بیان ژن های مقاومت در انتقال و بروز مقاومت در باکتری های مختلف نقش دارند. در مطالعات گذشته، در کاست ژنی اینتگرون کلاس1 علاوه بر ژن های مقاومت به داروها و مواد ضدعفونی کننده ترکیبات چهارتائی آمونیوم (ژن های qacE) ، توالی هایی با قالب خواندن باز (ORF)، شناسائی شده اند. تاکنون چندین ORF که ژن هائی با عملکرد ناشناخته هستند، در کاست ژنی اینتگرون کلاس1 شناسائی شده اند. در مطالعه حاضر، فراوانی اینتگرون کلاس 1و نیز ژن orfF به روش Multiplex PCR در باکتری های اشریشیا کلی جدا شده از طیور و نقش آن ها در القای مقاومت باکتری به ضدعفونی کننده هیپوکلریت سدیم با آزمایش کمترین غلظت مهاری بررسی گردید. در این مطالعه فراوانی اینتگرون کلاس1، 61 درصد به دست آمد. فراوانی حضور اینتگرون کلاس1 در میان جدایه های حاصل از نمونه های مدفوع و یا پریکارد تفاوت معناداری نداشتند. همچنین هیچ گونه ارتباط معنی داری بین فراوانی حضور اینتگرون کلاس1 و القای مقاومت به هیپوکلریت سدیم دیده نشد (05/0P>). فراوانی ژن orfF نیز 8 درصد بود که ارتباط آماری معنی داری با حضور اینتگرون کلاس1 و القای مقاومت به هیپوکلریت سدیم دیده نشد (05/0P>) . علی رغم وجود فراوانی بسیار بالای اینتگرون کلاس1 در میان جدایه های مورد آزمایش، با توجه به عدم وجود ارتباط آماری بین اینتگرون کلاس1 و مقاومت به هیپوکلریت سدیم می توان نتیجه گرفت که ژن های مقاومت به این ضدعفونی کننده از طریق کاست ژنی اینتگرون کلاس1 منتقل نمی شوند و نیاز به مطالعات بیشتری در زمینه درک مقاومت به این ضدعفونی کننده وجود دارد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

8 - مطالعه اثر ضدمیکروبی برخی از عصاره های گیاهی روی رشد اشریشیاکلی جداشده از موارد کلی باسیلوز طیور
مجید غلامی آهنگران عبدالله قاسمی پیر بلوطی مازیار فراست خشیار فصیحی

پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

9 - شناسایی اشریشیا کلی O157:H7 از گوشت گاوهای کشتار شده در کشتارگاه شهرستان رفسنجان با استفاده از تکنیک PCR
رضا شاهرخ آبادی ابراهیم رحیمی حسن ممتاز راحله پور صاحبی

اشریشیا کلی O157:H7 به عنوان یک عامل اسهال، کولیت خونریزی دهنده و سندرم اورمی همولیتیک در سراسر جهان شناخته شده است. گوشت آلوده به مدفوع حیوانی احتمالاً منبع اصلی عفونت اشریشیا کلی O157:H7 در نمونه‌های گوشت می‌باشد. این مطالعه با هدف بررسی میزان شیوع اشریشیا کلی O157:H7 چکیده کامل

اشریشیا کلی O157:H7 به عنوان یک عامل اسهال، کولیت خونریزی دهنده و سندرم اورمی همولیتیک در سراسر جهان شناخته شده است. گوشت آلوده به مدفوع حیوانی احتمالاً منبع اصلی عفونت اشریشیا کلی O157:H7 در نمونه‌های گوشت می‌باشد. این مطالعه با هدف بررسی میزان شیوع اشریشیا کلی O157:H7 در نمونه‌های گوشت گاو کشتارشده در کشتارگاه شهرستان رفسنجان صورت گرفت. این مطالعه به صورت توصیفی- تحلیلی، از اردیبهشت تا بهمن 1390 انجام پذیرفت. در این مطالعه تعداد 148 لاشه مورد بررسی قرار گرفت. نمونه‌ها از برش سطحی عضله گردن گرفته شد و پس از نمونه‌برداری سریعا کشت و آنالیز میکروبی بر روی نمونه‌ها صورت گرفته و کلنی‌های مشکوک به اشریشیا کلی O157:H7 توسط تکنیک Polymerase Chain reaction مورد ارزیابی قرار گرفت. میزان آلودگی نمونه‌ها به اشریشیا کلی و اشریشیا کلی O157:H7 بر اساس آزمون کشت به ترتیب 36 (%32/24) و10 (%75/6) مثبت بودند. از این تعداد 6 نمونه (%05/4) در آزمون PCR به عنوان اشریشیا کلیO157:H7 تشخیص داده شدند. شیوع فصلی اشریشیا کلیO157:H7 نشان داد که بیشترین شیوع آلودگی نمونه‌های اخذ شده در فصل تابستان می‌باشد (P < 0.05). نتایج این مطالعه نشان داد که گوشت گاو می‌تواند به عنوان یک مخزن بالقوه برای اشریشیا کلی O157:H7 مطرح باشد و گوشت گاو ممکن است به عنوان یک حامل در انتقال این پاتوژن به انسان عمل کند پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

10 - بررسی اثر ضد باکتریایی نیسین و لیزوزیم روی لیستریا مونوسیتوژنز و اشریشیا کلی در pHهای مختلف و دمای 24 درجه سانتی گراد
حمدالله مشتاقی آزاده رشیدی مهر بهزاد شارقی

با توجه به اثرات سوء استفاده از مواد شیمیایی صنعتی و بحث های قابل قبولی که در خصوص سرطان زایی و سمیت آن ها برای انسان صورت گرفته است، علاقه روز افزونی به استفاده از مواد نگهدارنده طبیعی وجود دارد. به منظور جلوگیری از رشد یا مهار اجرام بیماری زا و عوامل فساد مواد غذایی ت چکیده کامل

با توجه به اثرات سوء استفاده از مواد شیمیایی صنعتی و بحث های قابل قبولی که در خصوص سرطان زایی و سمیت آن ها برای انسان صورت گرفته است، علاقه روز افزونی به استفاده از مواد نگهدارنده طبیعی وجود دارد. به منظور جلوگیری از رشد یا مهار اجرام بیماری زا و عوامل فساد مواد غذایی تحقیقات فراوانی با استفاده از نگهدارنده های طبیعی صورت گرفته و در حال حاضر نیز در حال انجام است. این مطالعه به منظور بررسی تأثیر غلظت های مختلف لیزوزیم و نیسین بر میزان رشد باکتری های اشریشیا کلی و لیستریا مونوسیتوژنز و همچنین تعیین MIC و MBC این ترکیبات بر باکتری های فوق انجام گرفت. در این مطالعه غلظت های مختلف لیزوزیم و نیسین به صورت تنها و توأم ( صفر، 53/19، 06/39، 13/78، 25/156، 5/312، 625، 1250، 2500، 5000 میکروگرم بر میلی لیتر ) در شرایط آزمایشگاهی در شش pH 5/5، 6، 5/6، 7، 5/7 و 8 تنظیم شده بود، به روش میکرودایلوشن و در دمای 24 درجه سانتی گراد و قرائت اثر ترکیبات روی میزان رشد باکتری ها با استفاده از الیزا ریدر انجام شد. نتایج حاصل نشان داد که لیزوزیم تأثیر کمتری روی اشریشیا کلی دارد و نیسین روی لیستریا مونوسیتوژنز کمتر تأثیر داشت. استفاده توأم لیزوزیم و نیسین در pH های پایین موجب کاهش MIC شد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

11 - جداسازی باکتریوفاژ اختصاصی باکتری اشریشیا کلی سویه از خاک کشاورزی O157:H7
سیده الهام رضا توفیقی کبری کوه نشین امیر تلج بخش

پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

12 - بررسی گوسفندان سالم شهرستان گرمسار به عنوان مخزن احتمالی اشریشیاکلی انتروپاتوژنیک (EPEC) و شیگاتوکسیژنیک (STEC) با استفاده از روش PCR چندگانه
مازیار جاجرمی مهدی عسکری بدوئی اکبر میرصالحیان

تعیین ژنوتیپ و پاتوتیپ جدایه‌های باکتری اشریشیا کلی، در یک محدوده‌ی مشخّص جغرافیایی با استفاده از روش‌های مولکولی، در بررسی اپیدمیولوژی بیماری ارزشمند بوده و دارای کاربرد است. اشریشیا کلی انتروپاتوژنیک (EPEC) و اشریشیا کلی شیگاتوکسیژنیک (STEC) از جمله پاتوتیپ‌های مهم ای چکیده کامل

تعیین ژنوتیپ و پاتوتیپ جدایه‌های باکتری اشریشیا کلی، در یک محدوده‌ی مشخّص جغرافیایی با استفاده از روش‌های مولکولی، در بررسی اپیدمیولوژی بیماری ارزشمند بوده و دارای کاربرد است. اشریشیا کلی انتروپاتوژنیک (EPEC) و اشریشیا کلی شیگاتوکسیژنیک (STEC) از جمله پاتوتیپ‌های مهم این باکتری هستند که با بررسی ژن‌های حدّت stx1، stx2، eae و ehly به لحاظ حضور، فراوانی و پروفایل ژنی در این تحقیق در میان گوسفندان سالم مورد مطالعه قرار گرفته‌اند. در این مطالعه، در بازه‌ی زمانی زمستان سال 1389 و بهار سال 1390، از مدفوع 80 گوسفند به ظاهر سالم متعلق به 11 گله‌ی گوسفند در شهرستان گرمسار، نمونه‌برداری انجام شد. در میان80 نمونه‌ی مورد بررسی، از 47 مورد (%75/58) اشریشیا کلی شیگاتوکسیژنیک جداسازی شد. در میان 98 جدایه‌ی اشریشیا کلی در بررسی حاضر، پروفایل ژنی stx1/ehly با فراوانی %08/54، ژنوتیپ غالب بود. هیچ موردی از سویه‌هایEPEC شناسایی نگردید. بنابراین گوسفند در شهرستان گرمسار از مخازن احتمالی برای عفونت‌های ناشی از STEC محسوب می‌گردد که می‌تواند به واسطه‌ی مصرف گوشت گوسفند و دیگرفرآورده‌های آن، از طرق مختلف به انسان منتقل شده و سبب ایجاد عوارض گوناگون به ویژه اسهال گردد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

13 - تعیین الگوهای مقاومت آنتی‌بیوتیکی در اشریشیا کلی جدا شده از جوجه‌های گوشتی سالم و مبتلا به کلی‌سپتی‌سمی در اهواز
رمضا نعلی جعفری رضا قنبر پور مسعود قربان پور نجف آبادی منصور میاحی امیر امانی

پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

14 - مطالعه ورم پستان کلینیکی کلی فرمی گاوهای شیری هلشتاین در اطراف شهرستان گرمسار
مجید محمد صادق مهدی عسکری بدوئی مرتضی گرجی دوز مصطفی دانشور علیرضا کوچک زاده

به منظور تعیین نرخ وقوع ورم پستان کلی فرمی در شرایط ایران، از 144 مورد ورم پستان کلینیکی در دامپروری‌های اطراف گرمسار نمونه شیرهای ورم پستانی جمع آوری ودر آزمایشگاه کشت اختصاصی برای جدا شدن کلی فرم‌ها انجام شد. نتایج نشان داد تعداد 51 (34%) نمونه دارای کلی فرم بود. پس ا چکیده کامل

به منظور تعیین نرخ وقوع ورم پستان کلی فرمی در شرایط ایران، از 144 مورد ورم پستان کلینیکی در دامپروری‌های اطراف گرمسار نمونه شیرهای ورم پستانی جمع آوری ودر آزمایشگاه کشت اختصاصی برای جدا شدن کلی فرم‌ها انجام شد. نتایج نشان داد تعداد 51 (34%) نمونه دارای کلی فرم بود. پس از درنظرگرفتن تعداد کلنی cfu > 500 برای تعیین عفونت زا بودن موارد کلی فرمی، اشریشیا کلی از 72% موارد در حد عفونت زا و 62% موارد در حد کمتر از آن جدا شد ولی سویه‌های کلبسیلا و پروتیوس ولگاریس تنها از موارد درحد عفونت زا جدا گردید. شایع ترین عوامل مولد عفونت کلی فرمی پستان اشریشیا کلی (72%) و سویه‌های کلبسیلا (8/14%) بودند. ورم پستان حاد شایع ترین (64%) شکل ورم پستان در این تحقیق بود و پس از آن نوع تحت حاّد (31%) و سپس فوق حاّد (5%) قرار داشت و تنها باکتری مولد حالت فوق حاّد اشریشیا کلی بود. همچنین از این تحقیق نتیجه گیری گردید که شایع ترین سن درگیری شکم دوم وشایع ترین نشانه آن وجود ترشحات آبکی فاقد دلمه و چرک و شایعترین کارتیه درگیر، چپ عقب بود. با توجه به نتایج آزمون آنتی بیوگرام موثرترین آنتی بیوتیک، سفتریاکسون بود پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

15 - بررسی کیفیت میکروبی(اشریشیا کلی و سالمونلا انتریتیدیس) بطریهای آب معدنی طبیعی در شهرتهران در سال1394
فاطمه یحیی زاده محمد دخیلی

زمینه و هدف: هدف مطالعه حاضر بررسی کیفیت میکروبی آب‌های بطری شده موجود در سطح شهر تهران است. این پژوهش، مطالعه توصیفی می‌باشد که مراحل انجام آن به صورت انتخابی از بطری‌های آب معدنی موجود در سطح شهر تهران انجام شد. اشریشیا کلی به عنوان شاخص اصلی آلودگی آب و مواد غذایی شن چکیده کامل

زمینه و هدف: هدف مطالعه حاضر بررسی کیفیت میکروبی آب‌های بطری شده موجود در سطح شهر تهران است. این پژوهش، مطالعه توصیفی می‌باشد که مراحل انجام آن به صورت انتخابی از بطری‌های آب معدنی موجود در سطح شهر تهران انجام شد. اشریشیا کلی به عنوان شاخص اصلی آلودگی آب و مواد غذایی شناخته شده است علت این امر آن است که این باکتری به تعداد فراوان در مدفوع انسان یافت می شود و حضور آن در آب نوشیدنی ها و غذا به عنوان خطری برای سلامتی مصرف کنندگان می باشد. روش بررسی : بررسی آلودگی آب های معدنی سطح شهر تهران از بین برندهای معتبر و پرمصرف 10 برند بر اساس روش های ارایه شده در استانداردهای ملی ایران انجام شد. از هر برند 10 نمونه به صورت تصادفی با تاریخ های تولید مختلف انتخاب شد (100 نمونه). نمونه ها در آزمایشگاه ابتدا در محیط مکانکی براث به روش تخمیر چند لوله ای mpn (9 لوله ای) مورد آزمایش قرار گرفت. سپس در محیط لاکتوز براث و روش mpn (9 لوله ای) و در نهایت برای بررسی وجود یا عدم وجود سالمونلا انتریتیدیس به روش سنتی (3 مرحله ای) مورد آزمایش قرار گرفت. یافته ها : مشاهدات و نتایج این تحقیق نشان داد که 100% نمونه‌های مورد آزمایش از نظر آلودگی میکروبی صفر بوده. نتیجه گیری: کیفیت میکروبی در تمام نمونه های مورد آزمایش سطح شهر تهران ، مطابق با استاندارد ملی ایران و سازمان بهداشت جهانی بود و برای مصرف مناسب می باشند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

16 - بررسی مقاومت دارویی و وجود ژن tem در ایزوله های کلینیکی اشریشیاکلی با روش PCR
سمانه غفاری وسطی

سابقه و هدف:اشریشاکلی تولید کننده بتالاکتامازهای وسیع الطیف(ESBL) به دلیل مقاومت نسبت به آنتی بیوتیکهای مختلف، مشکلات درمانی فراوانی ایجاد نموده است. لذا در این مطالعه به بررسی فراوانی ژن TEM در جدایه های بالینی اشریشیاکلی تولید کننده بتالاکتاماز با طیف گسترده(ESBL)در ب چکیده کامل

سابقه و هدف:اشریشاکلی تولید کننده بتالاکتامازهای وسیع الطیف(ESBL) به دلیل مقاومت نسبت به آنتی بیوتیکهای مختلف، مشکلات درمانی فراوانی ایجاد نموده است. لذا در این مطالعه به بررسی فراوانی ژن TEM در جدایه های بالینی اشریشیاکلی تولید کننده بتالاکتاماز با طیف گسترده(ESBL)در بیمارستان رازی قائمشهر پرداخته شد. مواد و روش ها: تعداد 1200 نمونه ادراری از بیماران بستری وسرپایی بیمارستان رازی قائمشهر مورد بررسی قرار گرفتند و از طریق روش های بیوشیمیایی و مولکولی تایید نهایی اشریشیاکلی انجام شد. سپس مقاومت آنتی بیوتیکی از طریق روش دیسک دیفیوژن و از طریق روش pcr وجود ژن tem بررسی و برای تائید نهایی ژن موردنظر تعیین توالی گردید. نتایج: نتایج نشان داد که 74 جدایه از نوع اشریشیا کلی می باشند.در نتایج آنتی بیوگرام، بیش ترین مقاومت این باکتری در برابر آنتی بیوتیک نالیدیکسیک اسید با 53 نمونه(6/71%) و کم ترین مقاومت در برابر آنتی بیوتیک جنتامایسین با 11 نمونه (15%) مشخص شد.همچنین از بین 74 جدایه اشریشیا کلی، تعداد 30 ایزوله (5/40%) از لحاظESBL مثبت هستند (30 از 74) و از این 30 نمونه، 9 نمونه(30%) حاوی ژنTEM هستند(9 از 30). نتیجه گیری: با توجه به نتایج حاصل از این مطالعه، هر چند ژن TEMفراوانی چشمگیری نداشت اما فراوانی ESBL بیانگر آن است که در تجویز آنتی بیوتیک ها برای درمان، دقت بیشتری صورت گیرد تا سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک ها افزایش نیابد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

17 - آلودگی‌های باکتریایی مواد غذایی در ایران
ندی کاظم شریف کرار عبدالهادی بشار مرحب ریحان مهدی حسن شاهیان

10.30495/qafj.2022.1965979.1038

آلودگی و فساد مواد غذایی از بسیاری لحاظ مانند سلامتی و اقتصادی حائز اهمیت می‌باشد. شناسایی آلودگی‌های مواد غذایی می‌تواند کمک قابل توجهی به بهبود فرآیندهای تولید و توزیع مواد غذایی نموده و از هدر رفت بسیاری از منابع جلوگیری نماید. در ایران نیز طی دوره‌های زمانی پیوسته ت چکیده کامل

آلودگی و فساد مواد غذایی از بسیاری لحاظ مانند سلامتی و اقتصادی حائز اهمیت می‌باشد. شناسایی آلودگی‌های مواد غذایی می‌تواند کمک قابل توجهی به بهبود فرآیندهای تولید و توزیع مواد غذایی نموده و از هدر رفت بسیاری از منابع جلوگیری نماید. در ایران نیز طی دوره‌های زمانی پیوسته تحقیقات بسیاری در این زمینه انجام شده است که بررسی دقیق این پژوهش‌ها می‌تواند اطلاعات ارزشمندی را فراهم نماید. در این مقاله تلاش شده است تا به بررسی مختصر از انواع آلودگی‌های مواد غذایی در دسته‌های لبنی، گوشتی و شیرینی‌پزی سال‌های اخیر در ایران پرداخته و گزارشی از نوع کتاب سنجی از اسناد منتشر شده در پایگاه اسکوپوس بدون محدودیت زمانی ارائه گردد. نتایج بررسی‌ها مشخص نمود که احتمالاً باکتری‌های اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس در این کشور نسب به سایر باکتری‌ها بیشتر مطرح باشند. نسبت کم تعداد اسناد مروری به مقالات و همچنین عدم انتشار هیچ کتابی در این پایگاه می‌تواند مورد توجه محققین جهت گردآوری، جمع‌بندی و نتیجه‌گیری این اطلاعات باشد که قطعاً مفید خواهد بود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

18 - اثر نانوذره نقره بر آب گریزی سطحی و تشکیل بیوفیلم در استافیلوکوکوس اورئوس، اسینتوباکتر بومانی، سودوموناس آئروژینوزا و اشریشیا کلی
علیرضا فرازنده فاطمه نوربخش سحر هنرمند جهرمی

مقدمه: بیوفیلم ها تجمعات میکروبی هستند که به یک سوبسترا به عنوان سطح چسبیده و در یک ماتریکس اگزوپلی ساکاریدی احاطه می شوند. باکتری های تشکیل دهنده بیوفیلم در برابر عوامل ضد میکروبی و آنتی بیوتیک ها بسیار مقاوم می شوند. هدف از این مطالعه اثر نانوذره نقره بر آب گریزی سطحی چکیده کامل

مقدمه: بیوفیلم ها تجمعات میکروبی هستند که به یک سوبسترا به عنوان سطح چسبیده و در یک ماتریکس اگزوپلی ساکاریدی احاطه می شوند. باکتری های تشکیل دهنده بیوفیلم در برابر عوامل ضد میکروبی و آنتی بیوتیک ها بسیار مقاوم می شوند. هدف از این مطالعه اثر نانوذره نقره بر آب گریزی سطحی و تشکیل بیوفیلم در استافیلوکوکوس اورئوس، اسینتوباکتر بومانی، سودوموناس آئروژینوزا و اشریشیا کلی می باشد.روش ها: این مطالعه بر روی 40 سویه باکتریایی شامل سویه های سودوموناس ائروژینوزا، استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیاکلی و اسینتوباکتر بومانی ایزوله شده از بیمارستان میلاد تهران انجام شد که سویه های مورد بررسی توسط تست های بیوشیمیایی شناسایی شدند. همچنین تشکیل بیوفیلم به روش میکروتیترپلیت، آبگریزی سطحی به روش MATH و حساسیت سویه ها نسبت به نانوذره نقره مورد ارزیابی قرار گرفت. یافته ها: با توجه به نتایج به دست آمده در این پژوهش تمامی سویه های مورد بررسی توانایی تشکیل بیوفیلم را داشتند و هیچ سویه ای با بیوفیلم منفی در مطالعه مشاهده نشد. بیشترین تاثیر نانوذره نقره در این مطالعه بر روی سویه ها در غلظت های 5/0، 1 و 2 میکروگرم بر میلی لیتر مشاهده شد. همچنین تنها 20% از سویه های سودوموناس ائروژینوزا در این پژوهش با آب گریزی سطحی متوسط مشاهده شدند و مابقی باکتری ها آبگریزی سطحی ضعیف داشتند.نتیجه گیری: نانوذرات نقره در غلظت های پایین با اثر سمیت کم توانایی کاهش تشکیل بیوفیلم استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیاکلی، سودومونای ائروژینوزا و اسینتوباکتر بومانی را داشتند. باکتری های مورد مطالعه آب گریزی سطحی ضعیف داشتند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

19 - بررسی الگوی مقاومت دارویی باکتری های جدا شده از زنان مبتلا به عفونت های مجاری ادراری در شهرستان ساوجبلاغ
سامان افشار محمد رضا دهقانی درنا رفیقی فرناز یوسفی جاوید تقی نژاد

10.30495/zisti.2023.1981288.1156

زمینه: عفونت های مجاری ادراری یکی از معضلات درمانی و بهداشتی می باشد این نوع عفونت در زنان ، به دلیل آناتومی دستگاه ادراری و عدم رعایت بهداشت، بیشتر از مردان می باشد.هدف: هدف از مطالعه حاضر بررسی مقاومت دارویی پاتوژن های ادراری در زنان دچار عفونت ادراری در شهرستان ساوجب چکیده کامل

زمینه: عفونت های مجاری ادراری یکی از معضلات درمانی و بهداشتی می باشد این نوع عفونت در زنان ، به دلیل آناتومی دستگاه ادراری و عدم رعایت بهداشت، بیشتر از مردان می باشد.هدف: هدف از مطالعه حاضر بررسی مقاومت دارویی پاتوژن های ادراری در زنان دچار عفونت ادراری در شهرستان ساوجبلاغ می باشد.مواد و روش ها: مطالعه حاضر از نوع توصیفی-مقطعی بوده که با بررسی 5100 نمونه ادراری از زنان دچار و مشکوک به عفونت ادراری جمع آوری شد و بعد از کشت دادن در محیط های عمومی و اختصاصی و تست های بیوشیمیایی، نوع میکروارگانیسم پاتوژن مشخص گردید؛ سپس با آنتی بیوگرام میزان مقاومت در سویه ها گزارش شد. برای رسم نمودار ها از نرم افزار مایکروسافت اکسل 2022 استفاده گردید.نتایج: از مجموع 5100 نمونه ادراری 302 نمونه مثبت تلقی گردید که بیشترین پاتوژن مولد عفونت را اشریشیا کلی (93/60درصد) و استرپتوکوکوس های گروه B (56/16درصد) گزارش گردید. گروه سنی 40-31 سال (55/17درصد) به عنوان گروه پرخطر شناخته شد و بیشترین فراوانی مقاومت دارویی در اشریشیا کلی به سفازولین (87/60درصد) و در استرپتوکوکوس های گروه B به تتراسایکلین (88درصد) مشاهده گردید.نتیجه گیری: روز به روز به میزان مقاومت دارویی میکروارگانیسم ها افزوده می شود و این مسئله تهدیدی علیه تمامی انسان ها و حیوانات می باشد. در این مطالعه بیشترین میزان مقاومت دارویی به سفازولین و تتراسایکلین در دو پاتوژن عامل اصلی ایجاد کننده عفونت ادراری ملاحظه گردید. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

20 - بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره متانولی گیاه اسپند در شرایط آزمایشگاهی بر روی تعدادی از باکتری‌های مهم بیماری‌زای منتقله از موادغذایی
طیبه زینلی محمد محسن‌زاده رویا رضائیان دلوئی رویا نبی‌پور

باکتری های با منشأ غذایی در ایجاد عفونت‌ ها یا مسمومیت‌های غذایی در انسان نقش دارند. با افزایش روزافزون تعداد سویه‌های باکتریایی مقاوم به آنتی‌بیوتیک تلاش فراوانی جهت استفاده از خواص ضدمیکروبی گیاهان انجام می‌گیرد. گیاه اسپند از جمله گیاهان دارویی در طب سنتی ایران بوده چکیده کامل

باکتری های با منشأ غذایی در ایجاد عفونت‌ ها یا مسمومیت‌های غذایی در انسان نقش دارند. با افزایش روزافزون تعداد سویه‌های باکتریایی مقاوم به آنتی‌بیوتیک تلاش فراوانی جهت استفاده از خواص ضدمیکروبی گیاهان انجام می‌گیرد. گیاه اسپند از جمله گیاهان دارویی در طب سنتی ایران بوده که از گذشته از آن به‌عنوان ضدعفونی کننده استفاده می‌گردید. در میان باکتری‌های بیماری‌زای غذایی، اشریشیا کلی O157:H7، سالمونلا تیفی‌موریوم و لیستریا مونوسیتوژنزجزو باکتری‌های خطرناک و شناخته‌شده می‌باشند. این تحقیق با هدف تعیین اثر ضدمیکروبی عصاره متانولی گیاه اسپند بر رشد این باکتری‌ها در شرایط آزمایشگاهی انجام شد. تعیین حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC) و حداقل غلظت باکتری‌کشی (MBC) عصاره با استفاده از روش رقیق‌سازی در محیط مولر هینتون براث تعیین گردید. طبق نتایج مطالعه، MIC عصاره متانولی گیاه اسپند برای باکتری‌های اشریشیا کلی O157:H7 و سالمونلا تیفی‌موریوم 56/1 میلی‌گرم در میلی‌لیتر و برای باکتری لیستریا مونوسیتوژنز 78/0 میلی‌گرم در میلی‌لیترتعیین شد. هم‌چنین، MBC عصاره متانولی گیاه اسپند برای باکتری‌های مذکورمشابه MIC آن‌ها بود. با توجه به نتایج به‌دست آمده، پیشنهاد می‌شود از عصاره گیاه اسپند به‌عنوان جزئی از فرمولاسیون محلول‌های ضدعفونی کننده مواد غذایی استفاده گردد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

21 - شناسایی ژن‌های blaTEM، blaSHV و blaOXA در جدایه‌های اشریشیا کلی جمع‌آوری شده از کلی‌باسیلوز طیور با استفاده از روشMultiplex-PCR
زهره مهرانی فر میترا صالحی کیومرث امینی

چکیده مقاومت ضدمیکروبی ایجاد شده به واسطه تولید آنزیم های بتالاکتاماز وسیع الطیف (ESBLs) در اشریشیا کلی یک تهدید اساسی در کلی باسیلوزیس ماکیان محسوب می شود. مطالعه حاضر به شناسایی ژن های blaTEM، blaSHVو blaOXAدر جدایه های اشریشیا کلی به دست آمده از کلی باسیلوزیس طیور چکیده کامل

چکیده مقاومت ضدمیکروبی ایجاد شده به واسطه تولید آنزیم های بتالاکتاماز وسیع الطیف (ESBLs) در اشریشیا کلی یک تهدید اساسی در کلی باسیلوزیس ماکیان محسوب می شود. مطالعه حاضر به شناسایی ژن های blaTEM، blaSHVو blaOXAدر جدایه های اشریشیا کلی به دست آمده از کلی باسیلوزیس طیور با استفاده از روش MPCR می پردازد. در مجموع، 60 جدایه اشریشیا کلیاز طیور استان کرمان به دست آمد. DNA سلولی با استفاده از کیت DNA-سیناژن (Cell culture, Tissues, Gram negative Bacteria and CSF) استخراج و PCR چندگانه به منظور شناسایی ژن های OXA،SHVو TEMانجام شد. نتایج تست CDT نشان داد که 45 جدایه (75 درصد) مولد ESBLs بودند. تعداد 19 و 13 جدایه (6/31 درصد و 6/21 درصد) به ترتیب برای ژن هایbla OXA و bla aada مثبت بودند. تعداد 7 جدایه (6/11 درصد) به طور هم زمان ژن های OXA و aada را حمل می کردند. تمام ایزوله ها برای ژن های TEM و SHV منفی بودند. نتایج نشان داد، با اینکه روشدیسکدیفیوژنبرایشناسایی ESBLs روشیبسیارکاربردیو مقرونبهصرفهمی باشد، ولی روش جدید طراحی شده Multiplex-PCR در این مطالعه می تواند به صورت روزمره در آزمایشگاه تشخیصی دامپزشکی برای شناسایی انتروباکتریاسه مولد بتالاکتاماز وسیع الطیف (ESBLs) به کار رود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

22 - کاربرد دنسیتومتری ژنومی برای محاسبه جمعیت نسبی باکتری اشریشیا کلی در روده ‌‌ جوجه‌های گوشتی
علیرضا صیداوی

در این مطالعه روش دنسیتومتری برای محاسبه جمعیت نسبی باکتری‌های اشریشیا کلی در بخش‌های مختلف روده جوجه‌های گوشتی مورد بررسی قرار گرفت. پس از آماده‌سازی نمونه‌های محتویات گوارشی، فرآیند خالص‌سازی و استخراج DNA محتویات دوازدهه، ژئوژنوم، ایلئوم و روده کور صورت گرفت. با استف چکیده کامل

در این مطالعه روش دنسیتومتری برای محاسبه جمعیت نسبی باکتری‌های اشریشیا کلی در بخش‌های مختلف روده جوجه‌های گوشتی مورد بررسی قرار گرفت. پس از آماده‌سازی نمونه‌های محتویات گوارشی، فرآیند خالص‌سازی و استخراج DNA محتویات دوازدهه، ژئوژنوم، ایلئوم و روده کور صورت گرفت. با استفاده از دو جفت آغازگر رفت و برگشت، یک واکنش زنجیره‌ای پلیمراز اختصاصی جهت شناسایی اختصاصی کلیه باکتری‌های اشریشیا کلی و یک واکنش زنجیره‌ای پلیمراز اختصاصی برای شناسایی اختصاصی کلیه باکتری‌های موجود در دستگاه گوارش جوجه‌ها انجام گردید. با مقایسه و تجزیه و تحلیل باندهای مرئی شده بر اساس رویه رگرسیون خطی با برون‌یابی با استفاده از تکنیک دنسیتومتری و نرم‌افزار Gel Proc Analyzer، تراکم باندهای اختصاصی باکتری‌های اشریشیا کلی به‌دست آمد. جمعیت این باکتری در سنین مختلف هم به تفکیک بخش‌های متفاوت دستگاه گوارش جوجه‌ها تعیین شد. نتایج آزمایش نشان داد 000004/0 درصد باکتری‌های دوازدهه، 07/0 درصد کل باکتری‌های ژئوژنوم، 64/0 درصد کل باکتری‌های موجود در ایلئوم و 51/2 درصد باکتری‌های روده کور متعلق به گونه اشریشیا کلی بودند. همچنین باکتری اشریشیا کلی در چهار روزگی، 76/1 درصد کل باکتری‌ها، در چهارده روزگی 01/0 درصد کل باکتری‌ها و در سی روزگی 80/0 درصد کل باکتری‌های دستگاه گوارش جوجه‌ها را تشکیل می‌دهند. علاوه بر این معلوم شد در چهار روزگی در ژئوژنوم، ایلئوم و روده کور به ترتیب 30/0، 05/2 و 97/3 درصد کل باکتری‌ها از گونه اشریشیا کلی بوده و در دوازدهه این باکتری وجود نداشت. در چهارده روزگی هم در ژئوژنوم، ایلئوم و روده کور به ترتیب 000009/0، 00011/0 و 08/0 درصد کل باکتری‌ها از گونه اشریشیا کلی بودند و در دوازدهه این باکتری وجود نداشت. در سی روزگی هم در دوازدهه، ایلئوم و روده کور به ترتیب 00011/0، 009/0 و 40/2 درصد کل باکتری‌ها از گونه اشریشیا کلی بودند و در ژئوژنوم این باکتری وجود نداشت. به‌عنوان نتیجه‌گیری کلی شیوه دنسیتومتری مبتنی بر نتایج PCR را می‌توان روشی سودمند برای تعیین جمعیت نسبی باکتری‌های گونه اشریشیا کلی دستگاه گوارش طیور دانست. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

23 - تاثیر مدت زمان مواجهه با آب الکترولیز شده خنثی بر کاهش آلودگی به سالمونلا تیفی موریوم و اشریشیاکلی در پوست و فیله ماکیان تازه
علی فضل آرا مهدی پورمهدی جمال ملک زاده

از ویژگی‌های آب الکترولیز شده می‌توان به ارزان، ایمن و بی‌خطر بودن و عدم تأثیر سوء بر محیط‌زیست اشاره کرد. هدف مطالعه حاضر بررسی مدت‌زمان مواجهه با آب الکترولیز شده خنثی بر کاهش آلودگی به سالمونلا تیفی‌موریوم و اشریشیا کلی در پوست و فیله ماکیان تازه بود. بدین منظور از آ چکیده کامل

از ویژگی‌های آب الکترولیز شده می‌توان به ارزان، ایمن و بی‌خطر بودن و عدم تأثیر سوء بر محیط‌زیست اشاره کرد. هدف مطالعه حاضر بررسی مدت‌زمان مواجهه با آب الکترولیز شده خنثی بر کاهش آلودگی به سالمونلا تیفی‌موریوم و اشریشیا کلی در پوست و فیله ماکیان تازه بود. بدین منظور از آب الکترولیز شده خنثی با غلظت کلر فعال ppm 100 استفاده شد. همچنین مدت‌زمان مواجهه 1, 5, 10, 15 و 30 دقیقه بر روی پوست و فیله تلقیح شده به ترتیب با میزان log/cm2 6 و log/g 6 از باکتری‌های فوق‌الذکر در نظر گرفته شد.. بر اساس نتایج، میزان کاهش باکتری‌های مورد مطالعه در تیمار فیله و پوست با آب الکترولیز خنثی نسبت به آب مقطر معنی‌دار بود (01/0>P). تیمار فیله با آب الکترولیز خنثی به مدت 15 دقیقه، باعث از بین رفتن کامل باکتری اشریشیا کلی شد به‌گونه‌ای که این باکتری درروش کشت سطحی قابل شناسایی نبود. بیشترین میزان کاهش اشریشیا کلی در تیمار آب الکترولیز خنثی در پوست ، در زمان 30 دقیقه، log/cm2 63/2 بود. همچنین بیشترین کاهش سالمونلا تیفی‌موریوم در تیمار فیله و پوست با آب الکترولیز خنثی در زمان 30 دقیقه به ترتیب log/g 51/2 و log/cm254/2 بود. بنابر نتایج این مطالعه، استفاده از آب الکترولیز خنثی در شستشوی لاشه مرغ‌های کشتار شده در خط تولید و چیلرهای کشتارگاه طیور می‌تواند به‌عنوان یک روش ضدعفونی مناسب موردتوجه قرار گیرد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

24 - تاثیر شستشو وحمل لاشه مرغ در دماهای مختلف ازکشتارگاه های غرب تهران تا محل عرضه
ندا حسین نژاد یزدی حامد اهری افشین آخوندزاده

باکتری های بیماری زای انسانی عامل شمار زیادی از مسمومیت های غذایی در انسان طی مصرف گوشت ماکیان آلوده می باشند. هدف از این مطالعه، بررسی تأثیر شستشو (چیلر دوم) در کشتارگاه وحمل لاشه ها در دماهای متفاوت تا محل عرضه بر میزان بار میکروبی استافیلوکوکوس اورئوس، سالمونلا و اشر چکیده کامل

باکتری های بیماری زای انسانی عامل شمار زیادی از مسمومیت های غذایی در انسان طی مصرف گوشت ماکیان آلوده می باشند. هدف از این مطالعه، بررسی تأثیر شستشو (چیلر دوم) در کشتارگاه وحمل لاشه ها در دماهای متفاوت تا محل عرضه بر میزان بار میکروبی استافیلوکوکوس اورئوس، سالمونلا و اشریشیا کلی در لاشه مرغ بود. نمونه برداری از تعداد 180 لاشه مرغ به طور تصادفی از کشتارگاهی در غرب تهران بعد از مرحله شستشوی نهایی (چیلر دوم) در کشتارگاه، تا محل عرضه توسط خودروی معمولی (دمای محیط)، خودرو با سردخانه خاموش و سردخانه دار انجام پذیرفت. نتایج نشان داد که میزان آلودگی اشریشیا کلی و شمارش کلی باکتریایی در مرحله بعد از لاشه پذیری به طور معناداری بیشتراز مرحله قبل از لاشه پذیری بود. میانگین مقادیر باکتریایی شمارش شده در نمونه های کشتارگاه (گروه قبل)، به جز سالمونلا در نمونه ساق ران در خودروی سردخانه دار، به طور قابل توجهی کمتر از نمونه های حمل شده پس از 4 ساعت (گروه بعد) بودند، همچنین میانگین شمارش کلی میکروبی و استافیلوکوکوس اورئوس لاشه های حمل شده توسط خودروی معمولی به حداکثر رسیدCFU/gr (CFU/gr 106×82/2 ±106×63/18) که میانگین شمارش کلی میکروبی نسبت به مقدار استاندارد بالاتر بود)(05/0> p)، در حالی که در خودروی سردخانه خاموش این مقدار به حداقل رسید که نسبت به مقدار استاندارد کمتر بود(CFU/gr 106×048/0±106×65/0). به طور کلی نتایج به دست آمده نشان داد که حمل لاشه های مرغ توسط خودروهای معمولی و سردخانه خاموش شرایط محیطی نامناسبی را برای رشد لگاریتمی باکتری های پاتوژن غذایی فراهم می کند و موجب انتقال آن ها به انسان می گردد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

25 - کیفیت میکروبی دوغ تهیه شده با افزودن همزمان صمغ CMC، زانتان و کتیرا در طول زمان نگهداری
محمد حجت الاسلامی مریم جعفری زینب ترکی

دوغ یک نوشیدنی لبنی، تخمیری، اسیدی و از محصولات بومی ایران است که توسط رقیق کردن ماست با افزودن آب و نمک یا از طریق تخمیر مستقیم شیر تولید شده و در بین نوشیدنی‌های موجود در بازار از نظر ویژگی‌های سلامت بخشی جایگاه ویژه‌ای را به خود اختصاص داده است. از معایب عمده دوغ که چکیده کامل

دوغ یک نوشیدنی لبنی، تخمیری، اسیدی و از محصولات بومی ایران است که توسط رقیق کردن ماست با افزودن آب و نمک یا از طریق تخمیر مستقیم شیر تولید شده و در بین نوشیدنی‌های موجود در بازار از نظر ویژگی‌های سلامت بخشی جایگاه ویژه‌ای را به خود اختصاص داده است. از معایب عمده دوغ که باعث کاهش زمان ماندگاری و بازار پسندی آن می‌گردد تغییر عطر و طعم و بادکردگی محصول در اثر فعالیت میکروارگانیسم‌هاست. در این تحقیق کیفیت میکروبی دوغ تهیه شده با افزودن همزمان صمغ CMC، زانتان و کتیرا در طول زمان نگهداری مورد بررسی و تحلیل قرار گرفته است. آزمون‌های میکروبی نمونه‌ها برای تعیین و شمارش کلی فرم‌ها، اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس ارئوس و قارچ‌ها مطابق استاندارد‌های ملی ایران انجام شد. نتایج مطالعه نشان داد افزودن صمغ به نمونه‌های دوغ ضمن افزایش پایداری محصول بر بار میکروبی، pH و خواص حسی اثر معنی‌داری نداشته است و آلودگی نمونه‌ها به کلی فرم‌ها، اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس ارئوس در هیچ یک از نمونه‌ها مشاهده نشد. میزان آلودگی به قارچ‌ها در محدوده استاندارد ملی ایران بود. با توجه به نتایج تحقیق حاضر، لازم است در راستای کنترول آلودگی قارچی محصولات لبنی، بدون استفاده از نگهدارنده‌ها اقدامات جدی انجام شود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

26 - بررسی اثر باکتری کشی سدیم دودسیل سولفات(SDS) بر روی تعدادی از باکتری های بیماری زای مواد غذایی در دمای معمولی و یخچال
سیاوش مکتبی مهدی زارعی رویا رستمی

سدیم دودسیل سولفات (SDS) یکی از میکروب کش‌های قوی آلکالین سولفاته است که امروزه در صنایع بهداشتی و آرایشی کاربرد دارد. در این مطالعه اثر باکتری کشی حداقل غلظت کشنده SDS بر روی 4 پاتوژن عمده مواد غذایی شامل اشرشیاکلی، سالمونلا تیفی موریوم، استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا چکیده کامل

سدیم دودسیل سولفات (SDS) یکی از میکروب کش‌های قوی آلکالین سولفاته است که امروزه در صنایع بهداشتی و آرایشی کاربرد دارد. در این مطالعه اثر باکتری کشی حداقل غلظت کشنده SDS بر روی 4 پاتوژن عمده مواد غذایی شامل اشرشیاکلی، سالمونلا تیفی موریوم، استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا مونوسیتوژنز در سرم فیزیولوژی مورد بررسی قرار گرفت. ابتدا غلظت‌های متفاوتی از SDS تهیه و طبق روش‌های استاندارد MIC و MBC برای هر چهار باکتری محاسبه گردید. سپس اثر حداقل غلظت کشنده SDS بر زنده مانی باکتری‌های فوق در دمای 4 درجه و 25 درجه سانتی‌گراد در طی بازه‌های زمانی مختلف مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاصل از تعیین MIC و MBC نشان داد که اشرشیاکلی و سالمونلا تقریبا حساسیت یکسانی نسبت به SDS دارند در حالی که لیستریا مونوسیتوژنز نسبت به سایر باکتری‌ها حساسیت بسیار بیشتری نسبت به SDS دارد. میزان زنده مانی باکتری‌ها تحت شرایط سرد به مراتب بالاتر از شرایط معمولی 25 درجه است. SDS در دماها و زمان‌های مختلف نقش موثری در کاهش جمعیت این باکتری‌های بیماریزا دارد. افزایش دما باعث افزایش اثر ضد باکتریایی SDS می‌شود. ضمنا باکتری لیستریا مونوسیتوژنز در مقایسه با سایر باکتری‌های مورد مطالعه در برابر SDS بسیار حساس تر است. بنابراین با توجه به نتایج حاصل از این مطالعه، می‌توان از سدیم دودسیل سولفات برای کاهش جمعیت باکتری‌های بیماری زا خصوصا لیستریا مونوسیتونز بر روی سطوح، مواد غذایی و تجهیزات استفاده کرد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

27 - بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی ماست های سنتی عشایر خراسان رضوی
محمد باقر حبیبی نجفی رضا حاجی محمدی فریمانی بی بی صدیقه فضلی بزاز

ماست یکی از معروفترین فرآورده‌های لبنی تخمیری در دنیا بخصوص خاورمیانه می‌باشد. به هر حال محصولات سنتی همچون فرآورده‌های لبنی تولید شده توسط عشایر به دلیل شرایط بهداشتی ضعیف هنگام دوشش و نگهداری، تیمار حرارتی نامناسب و آلودگی ثانویه، می‌تواند محیط مناسبی برای رشد و تکثیر چکیده کامل

ماست یکی از معروفترین فرآورده‌های لبنی تخمیری در دنیا بخصوص خاورمیانه می‌باشد. به هر حال محصولات سنتی همچون فرآورده‌های لبنی تولید شده توسط عشایر به دلیل شرایط بهداشتی ضعیف هنگام دوشش و نگهداری، تیمار حرارتی نامناسب و آلودگی ثانویه، می‌تواند محیط مناسبی برای رشد و تکثیر و همچنین انتقال دامنه وسیعی از عوامل میکروبی بیماریزا باشد. هدف این مطالعه بررسی ماست سنتی عشایر از جنبه خصوصیات بهداشتی و شیمیایی است. نمونه‌ها از مناطق عشایری استان خراسان رضوی جمع‌آوری شد. شمارش کلیفرم، اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس‌هایکوآگولاز مثبت، مخمر و کپک و باکتری‌های اسید لاکتیک به همراه خصوصیات شیمیایی بررسی شد. آزمون بیشترین شمارش احتمالی (MPN) نشان داد تنها نمونه ماست تهیه شده از شیر با تیمار حرارتی کم (40 درجه سانتی‌گراد) حاوی کلیفرم به مقدار CFU/g 102× 4/2 واشریشیا کلی مثبت می‌باشد. استافیلوکوکوساورئوس در کلیه نمونه‌ها منفی بود. بالا بودن شمارش کپک و مخمر در برخی نمونه‌ها از شرایط بد بهداشتی حین تخمیر و پس از آن حکایت داشت. PH نمونه‌های ماست‌ بین 8/3 تا 3/4 و اسیدیته آنها بین 3/1 تا 2 درصد متغیر بود. درصد چربی نمونه ها نیز از 5/0 درصد تا حدود 45 درصد متغیر بود. در مجموع مصرف فرآورده‌های فوق خالی از خطرات بهداشتی نمی‌باشدو نتایج بر لزوم توجه هر چه بیشتر به آموزش و نظارت بر کیفیت فرآورده‌های لبنی عشایری تاکید دارد. این تحقیق حاوی اولین مورد گزارش کشوری تولید ماست از شیر خام می‌باشد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

28 - وروتوکسیژنیک اشریشیاکلی و اهمیت آن در بهداشت مواد غذایی
مجتبی بنیادیان

سویه های تولید کننده سم ورو باکتری اشریشیا کلی یا تولید کننده سم شیگا از جمله مهمترین سویه‌های بیماریزای باکتری اشریشیا کلی میباشند که موجب اسهال و التهاب خونریزی دهنده روده در انسان می‌شوند. این عارضه می‌تواند به سندرم اورمی همولیتیک و نهایتا به نارسایی کلیه در کودکان چکیده کامل

سویه های تولید کننده سم ورو باکتری اشریشیا کلی یا تولید کننده سم شیگا از جمله مهمترین سویه‌های بیماریزای باکتری اشریشیا کلی میباشند که موجب اسهال و التهاب خونریزی دهنده روده در انسان می‌شوند. این عارضه می‌تواند به سندرم اورمی همولیتیک و نهایتا به نارسایی کلیه در کودکان و بزرگسالان منجر شود. میزان کشندگی این اختلال در افراد مسن بیش از 50 درصد است. سروتیپ O157:H7 باکتری اشریشیا کلی از سال 1980 میلادی به عنوان عامل این بیماری تشخیص داده شد. مخزن این باکتری نشخوارکنندگان بخصوص گاو و گوسفند هستند که بدون نشان دادن علائم عفونت باکتری را از طریق مدفوع دفع می‌کنند. سایر حیوانات مانند خرگوش، خوک و طیور نیز ناقل این سروتیپ می‌باشند. عفونت با سایر سروتیپها مانند O26, O91, O103, O104, O111, O113, O117, O118, O121, O128 و O145 نیز بطور فزاینده‌ای موجب بروز التهاب روده خونریزی دهنده و سندرم همولیتک اورمیک در انسان شده‌اند. انسان از طریق تماس مستقیم با حیوانات یا مدفوع آنها، همچنین مواد غذایی آلوده به مدفوع حیوانات مانند گوشت، شیر، میوه و سبزیجات، خاک و آب آلوده این سروتیپها را دریافت می‌کند. مقدار عفونت زای این سروتیپها کم بوده و به همین دلیل خطر ابتلا به عفونت افزایش میابد. پخت مناسب گوشت، پاستوریزه کردن شیر، تصفیه و سالم سازی آبهای مصرفی و جلوگیری از تماس فراورده‌های خام دامی (گوشت، شیر) با سایر مواد غذایی آماده مصرف، مهمترین راههای موثر جلوگیری از بروز عفونت با سویه‌های وروتوکسینزای باکتری اشریشیا کلی در انسان هستند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

29 - تعیین مقاومت آنتی بیوتیکی ایزوله های اشرشیاکلی جدا شده از طیور درگیر به بیماری کلی باسیلوز در نمونه های جدا شده از مرغداری های اطراف کرمانشاه
فروغ محمدی

کلی باسیلوز طیور یکی از مهم‌ترین بیماری‌های ناشی از اشریشیاکلی است که موجب خسارات اقتصادی زیادی به صنعت پرورش مرغ می‌شود. با توجه به گسترش روزافزون مقاومت‌های آنتی‌بیوتیکی در این باکتری و ظهور سویه‌های مقاوم اشریشیاکلی این مطالعه با هدف تعیین الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی د چکیده کامل

کلی باسیلوز طیور یکی از مهم‌ترین بیماری‌های ناشی از اشریشیاکلی است که موجب خسارات اقتصادی زیادی به صنعت پرورش مرغ می‌شود. با توجه به گسترش روزافزون مقاومت‌های آنتی‌بیوتیکی در این باکتری و ظهور سویه‌های مقاوم اشریشیاکلی این مطالعه با هدف تعیین الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی در ایزوله‌های اشریشیاکلی جدا شده از موارد کلی باسیلوز در لاشه مرغ‌های ارجاعی به آزمایشگاه‌های تشخیص دامپزشکی در شهر کرمانشاه انجام گرفت. در مجموع الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی 500 ایزوله اشریشیاکلی به روش انتشار دیسکی ساده در دو فصل بهار و تابستان 1392 مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در سه ماهه‌ی نخست سال بیش‌ترین مقاومت اشریشیاکلی به آنتی‌بیوتیک‌های کلروتتراسیکلین، اریترومایسین، اکسی‌تتراسیکلین و کلستین بوده و در فصل تابستان علاوه بر این چهار آنتی‌بیوتیک، آنتی-بیوتیک دانوفلوکساسین نیز مقاومت بالایی را از خود بروز داد. لذا باتوجه به روند رو به گسترش مقاومت‌های آنتی‌بیوتیکی لازم است با رعایت اصول مناسب تغذیه و بهداشت از ورود بیماری به فارم ممانعت شود. همچنین با انجام واکسیناسیون به موقع می‌توان از ابتلا طیور به بیماری‌های عفونی تا حد زیادی جلوگیری کرد تا به طبع از مصرف آنتی‌بیوتیک‌های مختلف کاسته شده و به سمت تولید فراورده‌های بدون آنتی‌بیوتیک گام برداریم. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

30 - مطالعه شیوع و مقاومت آنتی بیوتیکی سویه‌های اشریشیا کلی O157 جدا شده از گوشت طیور در اصفهان در تابستان سال 1398
رضا موسوی ابراهیم رحیمی امیر شاکریان

10.30495/jfm.2021.683628

گوشت طیور به عنوان یکی از منابع اشریشیا کلی O157 در نظر گرفته می‌شود. مطالعه حاضر به منظور ارزیابی شیوع و مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه‌های اشریشیا کلی O157 از نمونه‌های گوشت طیور عرضه شده در شهر اصفهان انجام پذیرفت. در کل 500 نمونه گوشت از انواع طیور عرضه شده در شهر اصفهان چکیده کامل

گوشت طیور به عنوان یکی از منابع اشریشیا کلی O157 در نظر گرفته می‌شود. مطالعه حاضر به منظور ارزیابی شیوع و مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه‌های اشریشیا کلی O157 از نمونه‌های گوشت طیور عرضه شده در شهر اصفهان انجام پذیرفت. در کل 500 نمونه گوشت از انواع طیور عرضه شده در شهر اصفهان جمع آوری و با استفاد ه از کشت میکروبی از نظر حضور اشریشیا کلی O157 ارزیابی شدند. جدایه‌های مشکوک با استفاده از آزمون PCR تایید شدند. الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه‌ها با استفاده از آزمون انتشار دیسکی آنتی بیوتیک بررسی شد. در کل 44 نمونه از کل 500 نمونه (80/8 درصد) آلوده به اشریشیا کلی O157 بودند. بیشترین میزان آلودگی مربوط به گوشت اردک (16 درصد) و کمترین مربوط به گوشت بلدرچین (3 درصد) بود. اختلافات آماری معنی دار در حد 05/0 >P بین نوع نمونه و میزان شیوع اشریشیا کلی O157 مشاهده شد. جدایه‌های اشریشیا کلی O157 بیشترین میزان مقاومت آنتی میکروبی را نسبت به آنتی بیوتیک های تتراسیکلین (72/97 درصد)، آمپی سیلین (45/95 درصد)، پنی سیلین (45/95 درصد) و جنتامایسین (72/72 درصد) داشتند. بیشترین تنوع در مقاومت آنتی بیوتیکی مربوط به سویه‌های اشریشیا کلی O157 جدا شده از گوشت اردک یافت شد. به دلیل شیوع بالای سویه‌های مقاوم به آنتی بیوتیک اشریشیا کلی O157 در نمونه‌های گوشت طیور و خصوصا گوشت اردک، مصرف این دسته از مواد غذایی به شکل خام یا نپخته علاوه بر انتقال سویه‌های مقاوم به آنتی بیوتیک به جوامع انسانی، می‌تواند منجر به بروز مسمومیت‌های غذایی مهلک شود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

31 - مطالعه میزان آلودگی پنیرهای سنتی شهرستان مراغه به باکتریاشریشیا کلیO157:H7
سامان مهدوی

چکیده این مطالعه جهت ارزیابی آلودگی پنیرهای سنتی تولید شده در روستاهای شهرستان مراغه بهاشریشیا کلیO157:H7که بعنوان یکی از مهمترین سروتیپ‌ های بیماری ‌زای انسان در سال های اخیر معرفی شده است طراحی و با اخذ نمونه ‌های تصادفی از روستاهای تولید و توزیع این فراورده به اجرا چکیده کامل

چکیده این مطالعه جهت ارزیابی آلودگی پنیرهای سنتی تولید شده در روستاهای شهرستان مراغه بهاشریشیا کلیO157:H7که بعنوان یکی از مهمترین سروتیپ‌ های بیماری ‌زای انسان در سال های اخیر معرفی شده است طراحی و با اخذ نمونه ‌های تصادفی از روستاهای تولید و توزیع این فراورده به اجرا گذارده شد.ابتدا نمونه های پنیر(100 نمونه) در محیط کشت Tryptic Soy Broth حاوی آنتی بیوتیک سفکسیم و سپس در محیط مک‌کانکی سوربیتول آگار حاوی آنتی بیوتیک سفکسیم و تلوریت پتاسیم کشت داده شدند. کلنی‌ های مشکوک رنگ آمیزی گرم شده و بر روی آنها آزمون IMVCو سایر آزمون‌ ها انجام شد و واکنش آنها بااشریشیا کلی، جهت تشخیص سروتیپ Oو H به روش آگلوتیناسیون مستقیم مورد آزمایش قرار گرفتند.pH و میزان نمک پنیر نیز اندازه‌ گیری شد. از باکتری‌هایاشریشیا کلیجدا شده از نمونه‌های پنیر، آزمایش آنتی بیوگرام به روش کربی بوئر به ‌عمل آمد. هیچ موردی از اشریشیا کلیO157:H7در نمونه‌های مطالعه شده مشاهده نگردید. در این مطالعه سایر سروتیپ هایاشریشیا کلیتشخیص داده شدند که شامل 32 مورد سروتیپ ‌های Non O157 بود. در بین این سروتیپ ‌ها، سویه ‌های انتروپاتوژن (O125،O126،O44،O114،O86،O127،O55)، انتروتوکسیژن(O20، O128) و وروتوکسیژن(O26،O111) وجود داشتند.تمام سویه‌های جدا شده نسبت به دوآنتی بیوتیک آمپی سیلین و پلی میکسینB مقاوم بودند. تأثیر نسبت شیوع سروتیپ‌ های اشریشیا کلی از میزان pH و نمک پنیر از لحاظ آماری معنی‌دار نبود (05/0p>).نتایج این مطالعه نشان داد که پنیرهای سنتی تولید شده می‌توانند بعنوان حامل بالقوه برای سروتیپ‌ های مختلف اشریشیا کلی عمل نموده و منجر به بروز بیماری در انسان شود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

32 - بهینه سازی بیان تولید پروتئین نوترکیب PapG.AcmA در ﺳﻮﯾﻪ بیانی اﺷﺮﯾﺸﯿﺎ ﮐﻠﯽ
فاطمه اشرفی محمدرضا معصومیان امیر میرزایی

سابقه و هدف: اشریشیا کلی یوروپاتوژن (UPEC) یکی از مهمترین باکتری های بیماری زاست که باعث عفونت مجاری ادراری می شود و هنوز هیچ واکسن انسانی علیه آن ساخته نشده است. هدف از این مطالعه، ﺑﻬﯿﻨﻪ ﺳﺎزی بیان پروتئین ﻧﻮﺗﺮﮐﯿﺐ PapG به همراه پروتئین لنگری لاکتوباسیلوس به نام AcmA در چکیده کامل

سابقه و هدف: اشریشیا کلی یوروپاتوژن (UPEC) یکی از مهمترین باکتری های بیماری زاست که باعث عفونت مجاری ادراری می شود و هنوز هیچ واکسن انسانی علیه آن ساخته نشده است. هدف از این مطالعه، ﺑﻬﯿﻨﻪ ﺳﺎزی بیان پروتئین ﻧﻮﺗﺮﮐﯿﺐ PapG به همراه پروتئین لنگری لاکتوباسیلوس به نام AcmA در اشریشیا کلی می باشد. ﻣﻮاد و روشﻫﺎ: ژن کدکننده PapG.AcmA در وکتور کلونینگ pEXA به صورت سنتتیک خریداری و در وکتور بیانی pET21a ساب کلون گردید. ﺑﯿﺎن ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ نوترکیب در میزبان بیانی اشریشیا کلی سویه اریگامی با روش SDS-PAGE و وسترن بلات مطالعه شد. تولید پروتئین فیوژن در مقیاس بالا تحت تاثیر ﺗﺮﮐﯿﺐ ﻣﺤﯿﻂ ﮐﺸﺖ، ﻏﻠﻈﺖﻫﺎی ﻣﺨﺘﻠﻒ IPTG به ﻋﻨﻮان اﻟﻘﺎﮔﺮ و زﻣﺎن اﻟﻘﺎ در ﺑﯿﺎن پروتئین ﻧﻮﺗﺮﮐﯿﺐ PapG.AcmA بهینهﺳﺎزی گردید. ﯾﺎﻓﺘﻪﻫﺎ: با توجه به نتایج ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ بیان در مقیاس بالا، ﺗﻮﺳﻂ ﻏﻠﻈﺖ 0.1 میلی مولار IPTG در ﮐﺪورت ﻧﻮری OD600nm برابر با 3 تعیین ﺷﺪ. ﻣﺤﯿﻂ ﮐﺸﺖ ﭘﯿﭽﯿﺪه اﺻﻼح ﺷﺪه ﺣﺎوی گلوکز (6 گرم بر لیتر)، عصاره مخمر (20 گرم بر لیتر)، تریپتون (10 گرم بر لیتر)، KH2PO4 (2.3 گرم بر لیتر) و K2HPO4 (12.5 گرم بر لیتر) ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣﺤﯿﻂ ﮐﺸﺖ ﺑﻬﯿﻨﻪ ﺗﻌﯿﯿﻦ ﮔﺮدﯾﺪ. ﺑﯿﺸﺘﺮﯾﻦ ﻣﻘﺪار ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺑﯿﻮﻣﺲ و ﺑﯿﺎن ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ ﻫﺪف در ﻣﺤﯿﻂ ﮐﺸﺖ ﺑﻬﯿﻨﻪﺳﺎزی ﺷﺪه ﺑﻪ ﻣﯿﺰان OD600nm برابر با 5.5 ﺗﻌﯿﯿﻦ شد. ﻧﺘﯿﺠﻪﮔﯿﺮی: نتایج نشان داد که کلون سازی و بیان ژن PapG.AcmA قابل انجام می باشد. همچنین اﺳﺘﻔﺎده از ﻣﻨﺒﻊ ﮐﺮﺑﻦ ﮔﻠﻮﮐﺰ در ﺗﺮﮐﯿﺐ ﻣﺤﯿﻂ ﮐﺸﺖ ﭘﯿﭽﯿﺪه ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﻣﺤﯿﻂ ﮐﺸﺖ LB بیان ﺑﻬﺘﺮی ﻣﯽدﻫﺪ. در نهایت با تخلیص و ارزیابی ایمنی زایی پروتئین نوترکیب، می توان از آن به عنوان یک کاندیدای واکسن استفاده نمود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

33 - مقاومت آنتی‌بیوتیکی و فراوانی ژن‌های حدت fimH، papC وsfa-foc در اشریشیا کلی ‌جدا شده از مدفوع
الهام نوری لیلا اسدپور

10.30495/jmw.2022.1932317.1978

سابقه و هدف: با توجه به مصرف گسترده مواد ضد میکروبی در دامپزشکی و افزایش تولیدات دامی به نظر می‌رسد خطر گسترش مقاومت آنتی‌بیوتیکی در جوامع انسانی بیشتر در ارتباط با حیوانات و حوزه دامپزشکی ‌باشد. در این مطالعه مقاومت آنتی‌بیوتیکی و فراوانی ژن‌های حدت fimH، papC و sfa-fo چکیده کامل

سابقه و هدف: با توجه به مصرف گسترده مواد ضد میکروبی در دامپزشکی و افزایش تولیدات دامی به نظر می‌رسد خطر گسترش مقاومت آنتی‌بیوتیکی در جوامع انسانی بیشتر در ارتباط با حیوانات و حوزه دامپزشکی ‌باشد. در این مطالعه مقاومت آنتی‌بیوتیکی و فراوانی ژن‌های حدت fimH، papC و sfa-foc در اشریشیا کلی جدا شده از مدفوع اسبهای کاسپین در گیلان مورد مطالعه قرار گرفت. مواد و روشها: در این مطالعه مقطعی، سویههای اشریشیا کلی از مدفوع ۱۵۷ اسب کاسپین به ظاهر سالم به روش کشت و انجام تستهای بیوشیمیایی جداسازی شدند. الگوی مقاومت نسبت به ۱۷ آنتیبیوتیک، به روش انتشار دیسک و فراوانی ژن‌های حدت به روش واکنش زنجیرهای پلیمراز در جدایه‌ها بررسی شد. یافتهها: در بررسی فنوتیپی مقاومت آنتی‌بیوتیکی جدایه‌ها، بیشترین مقاومت به آنتی بیوتیک‌های استرپتومایسین و سولفامتوکسازول-تریمتوپریم بود. ایمیپنم و جنتامایسین موثرترین آنتی‌بیوتیک‌ها بودند و 51/59 درصد جدایهها الگوی مقاومت چندگانه آنتیبیوتیکی نشان دادند. فراوانی ژن‌های حدت fimH، papC و sfa-foc در جدایه‌ها به ترتیب ۹۱، 56/6 و ۳/۳۳ درصد بود. فراوانی هر سه ژن مورد مطالعه در جدایه‌های MDR به‌طور معنی‌داری بیشتر بود (0/05P<). نتیجهگیری: نتایج مطالعه حاضر بیانگر آن است که اشریشیا کلی‌های جدا شده از مدفوع اسب‌های گیلان پتانسیل انتقال مقاومت‌های آنتی‌بیوتیکی از طریق محیط و به مخاطره انداختن بهداشت عمومی را دارند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

34 - بررسی فراوانی ژن های مقاومت کینولونی وابسته به پلاسمید در جدایه های بالینی اشریشیا کلی و گونه های کلبسیلا در تهران
معصومه محمدبیگی جعفر اکبر مهر بهبود جعفری

سابقه و هدف: حضور ژن های پلاسمیدی qnr در باکتری ها عامل اصلی ایجاد مقاومت در برابر کینولون ها به شمار می آید. این مطالعه با هدف ارزیابی حضور ژن های qnr وابسته به پلاسمید و ژن های مقاوم aac(6)-Ib-cr در جدایه های بالینی اشریشیاکلی و کلبسیلا جداسازی شده از تهران انجام شد. چکیده کامل

سابقه و هدف: حضور ژن های پلاسمیدی qnr در باکتری ها عامل اصلی ایجاد مقاومت در برابر کینولون ها به شمار می آید. این مطالعه با هدف ارزیابی حضور ژن های qnr وابسته به پلاسمید و ژن های مقاوم aac(6)-Ib-cr در جدایه های بالینی اشریشیاکلی و کلبسیلا جداسازی شده از تهران انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه مقطعی تعداد 132 جدایه اشریشیاکلی و 98 جدایه کلبسیلا از بیماران مبتلا به عفونت ادراری مراجعه کننده به بیمارستان آیت الله طالقانی تهران جمع آوری گردید. مقاومت آنتی بیوتیکی با استفاده از روش کربی-بائر و معیار CLSI انجام شد. پس از استخراج ژنوم، به منظور تکثیر ژن های qnr و aac(6)-Ib-cr از روش واکنش زنجیره ای پلی مراز (PCR) استفاده گردید. یافته ها: در مجموع 47.72 درصد از جدایه های اشریشیا کلی نسبت به آنتی بیوتیک سیپروفلوکساسین و 62.12 درصد نسبت به نالیدیکسیک اسید مقاوم بودند. همچنین 38.77 درصد از جدایه های کلبسیلا در برابر سیپروفلوکساسین و 51.02 درصد نسبت به نالیدیکسیک اسید مقاوم بودند. در مطالعه حاضر شیوع ژن های aac(6)-lb-cr، qnrA، qnrB وqnrS در جدایه های اشریشیا کلی به ترتیب 30.18، 37.73، 67.92 و 33.96 درصد و در کلبسیلا به ترتیب 31.42، 22.85، 68.57 و 31.42 درصد گزارش شد. نتیجه گیری: نتایج این مطالعه نشان دهنده فراوانی نسبتاً بالای ژن های qnr در جدایه های اشریشیاکلی و کلبسیلا مقاوم به سیپروفلوکساسین در شهر تهران بود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

35 - اثر لاکتوباسیلوس های ﭘروبیوتیکی برقدرت اتصال و تشکیل بیوفیلم سویه های اشریشیا کلی جدا شده از عفونت دستگاه ادراری
سوده بندری نازیلا ارباب سلیمانی الهه تاجبخش

سابقه و هدف: دانشمندان بر این باورند که باکتری های پروبیوتیک با مهار استقرار، ممانعت از اتصال و رشد اشریشیا کلی اوروﭘاتوژن قادر به بهبود عفونت های دستگاه ادراری می شوند. هدف از این پژوهش، بررسی اثر ضداتصالی دو باکتری ﭘروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس کازئی چکیده کامل

سابقه و هدف: دانشمندان بر این باورند که باکتری های پروبیوتیک با مهار استقرار، ممانعت از اتصال و رشد اشریشیا کلی اوروﭘاتوژن قادر به بهبود عفونت های دستگاه ادراری می شوند. هدف از این پژوهش، بررسی اثر ضداتصالی دو باکتری ﭘروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس کازئی بر اشریشیا کلی اوروﭘاتوژن است.مواد و روش ها: 35 نمونه ادراری از افراد مبتلا به عفونت مجاری ادراری از بیمارستان امام خمینی در تهران جمع آوری و بر اساس آزمایش های بیوشیمیایی متداول 27 جدایه اشریشیا کلی اوروﭘاتوژن تشخیص داده شد. قدرت تشکیل بیوفیلم باکتری ها و وجود ژن های موثر در تشکیل آن (papG و fimH) به ترتیب با روش های میکروتیتر ﭘﻠﯾﺖ و PCR بررسی شدند. تجمع پذیری و اثر ضد اتصالی دو لاکتوباسیلوس ﭘروبیوتیکی، لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس کازئی علیه باکتری اشریشیا کلی اوروﭘاتوژن به ترتیب با روش کو-اگریگیشن و میکروتیتر ﭘﻠﯾﺖ بررسی شدند.یافته ها: از 27 جدایه به ترتیب 77%، 15% و 5% توان قوی، متوسط و ضعیف و 3% فاقد توان برای تشکیل بیوفیلم بودند. از بین 15 نمونه دارای بیوفیلم قوی، 13 نمونه (86%) واجد ژن papG و 15 نمونه (100%) واجد ژن fimH بودند. میانگین تجمع پذیری لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس کازئی با باکتری اشریشیا کلی اوروﭘاتوژن به ترتیب 49.13 و 46.25 درصد به دست آمد. میانگین اثر ضد اتصالی روماند لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس کازئی علیه باکتری بیماریزا به ترتیب 62 و 58 درصد بود.نتیجه گیری: انجام مطالعات گسترده تر در مورد ویژگی های ضد اتصالی لاکتوباسیلوس های پروبیوتیکی مورد پژوهش به منظور پیشگیری از استقرارسویه اشریشیا کلی اوروپاتوژن پیشنهاد می گردد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

36 - بررسی وجود ژن هایampC و esbls در سویه های اشریشیاکلی جداسازی شده از موارد انسانی و طیور
الهام فرخ نظر پژواک خاکی سهیلا مرادی بیدهندی

سابقه و هدف: آنتی بیوتیک های بتالاکتام در حال حاضر رایج ترین درمان برای عفونت های باکتریایی می باشند. از مهم ترین مکانیسم های مقاومت به این آنتی بیوتیک ها تولید آنزیم های بتالاکتامازی توسط باکتری ها می باشد. هدف از این مطالعه بررسی وجود ژن های بتالاکتامازی ampC و esbl د چکیده کامل

سابقه و هدف: آنتی بیوتیک های بتالاکتام در حال حاضر رایج ترین درمان برای عفونت های باکتریایی می باشند. از مهم ترین مکانیسم های مقاومت به این آنتی بیوتیک ها تولید آنزیم های بتالاکتامازی توسط باکتری ها می باشد. هدف از این مطالعه بررسی وجود ژن های بتالاکتامازی ampC و esbl در نمونه های اشریشیا کلی جدا شده از موارد انسانی و طیور می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه مقطعی - توصیفی تعداد 400 نمونه ادرار از مراکز درمانی و 200 نمونه سواب کلواک طیور از مرغداری های استان تهران جمع آوری گردید. شناسایی فنوتیپی سویه های مولد بتا لاکتاماز با استفاده از آزمون حساسیت ضد میکروبی به روش انتشار دیسک انجام شد. به منظور تایید حضور ژن های ampC و esbl در باکتری های مولد آن از روش PCR استفاده گردید. یافته ها: در مجموع 120 نمونه انسانی (30%) و 50 نمونه طیوری (25%) آلوده به باکتری اشریشیاکلی بودند. ارزیابی فنوتیپی نشان داد که 54 مورد (45%) از نمونه های انسانی تولید کننده آنزیم بتا لاکتامازی نوع ESBLs و 2 مورد (1.67%) تولید کننده AmpC بودند. در نمونه های طیوری در 3 مورد (21.4%) وجود آنزیم بتا لاکتامازی نوع ESBLs تایید شد. این نمونه ها فاقد ژن ampC بودند. بررسی های ژنوتیپی نشان داد که 2 (1.67%) نمونه انسانی واجد ژن های بتالاکتامازی نوع ampC بودند. نتیجه گیری: نتایج به دست آمده در این مطالعه نشان می دهد که ژن بتالاکتامازی ampC در نمونه های انسانی وجود داشته اما در نمونه های طیوری باید مطالعات دقیق تری صورت پذیرد. به دلیل اهمیت ارگانیسم های تولیدکننده این آنزیم ها در ایجاد عفونت های بیمارستانی و برای جلوگیری از گسترش آن ها توصیه می شود تحقیقات وسیع تری از نظر بررسی شیوع واقعی این آنزیم در ایران انجام شود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

37 - بهینه سازی روش شناسایی اشریشیا کلی در بستنی بر مبنی 16S rDNA
مریم رنجبر محمد گلی غلامرضا قلمکاری مصطفی مانیان محمد رضا مراثی رضا ندائی نیا

سابقه و هدف: شیر و فرآورده های آن در بعضی شرایط، موجب رشد عوامل بیماری زا از جمله اشریشیا کلی که مهمترین آلوده کننده مواد غذایی است می گردند. این مطالعه با هدف بهینه سازی روش شناسایی اشریشیا کلی در بستنی بر مبنی 16S rDNA انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه مقطعی&nda چکیده کامل

سابقه و هدف: شیر و فرآورده های آن در بعضی شرایط، موجب رشد عوامل بیماری زا از جمله اشریشیا کلی که مهمترین آلوده کننده مواد غذایی است می گردند. این مطالعه با هدف بهینه سازی روش شناسایی اشریشیا کلی در بستنی بر مبنی 16S rDNA انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه مقطعی–توصیفی از 200 نمونه بستنی جمع آوری شده از مناطق محتلف اصفهان، تعداد 82 جدایه باکتریایی جداسازی گردید. از این تعداد 48 جدایه اندول مثبت بودند. جداسازی بر اساس استاندارد ملی ایران شماره 2946 و استفاده از محیط های کروموژنیک به صورت مقایسه ای انجام شد. پس از انجام آنالیز عددی و سایر آزمون ها، به کمک PCR قطعه 16S rDNA تکثیر و سپس توالی یابی گردید. یافته ها: با توجه به روش ارائه شده در استاندارد ملی روش یاد شده دارای 88 درصد صحت و 12 درصد خطا می باشد. در این بررسی جدایه های اندول مثبت مانند اشریشیا هرمانی، پروویدنشیا رتگری، کلبسیلا اکسی توکا و مورگانلا مورگانی توانستند در نتیجه نهایی ارائه شده در استاندارد ملی ایران خطا ایجاد نمایند. نتیجه گیری: آنالیزهای انجام شده با استفاده از محیط های کشت حاوی مواد کروموژنیک نشان داد که با صحت بالاتر، سرعت بیشتر و قیمت ارزان تر می توان اشریشیا کلی تیپیک را شناسایی نمود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

38 - تولید و اثر بخشی ضدباکتریایی پانسمان های نانوکریستال نقره
مرجان انشاییه آزاده عبدلی رضا منتظری

سابقه و هدف: در سال های اخیر پانسمان های نقره به دلیل تاثیر بر روی باکتری های گرم منفی و مثبت مورد توجه زیادی قرارگرفته اند. عوامل موثر در انتخاب پانسمان ها شامل میزان تاثیر ضد عفونی کنندگی، میزان اثر آن بر اپیتلاسیون و توانایی آن در کنترل عفونت زخم می باشد. این مطالعه چکیده کامل

سابقه و هدف: در سال های اخیر پانسمان های نقره به دلیل تاثیر بر روی باکتری های گرم منفی و مثبت مورد توجه زیادی قرارگرفته اند. عوامل موثر در انتخاب پانسمان ها شامل میزان تاثیر ضد عفونی کنندگی، میزان اثر آن بر اپیتلاسیون و توانایی آن در کنترل عفونت زخم می باشد. این مطالعه با هدف ارزیابی تولید و اثر بخشی پانسمان های نانوکریستال نقره بر کنترل رشد برخی از باکتری های گرم مثبت و گرم منفی انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه با استفاده از پارچه های نایلونی و یون نقره، ‌پانسمان نانو کریستال نقره تولید شد. سپس اثر ضد میکروبی آن بر روی استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کلی بررسی گردید. از طراحی آزمون تاگوچی به منظور بررسی میزان تاثیر عوامل مختلف بر قدرت ضد میکروبی پانسمان نقره استفاده شد. یافته ها: پانسمان نقره اثر بسیار خوبی بر روی عدم رشد باکتری های یاد شده داشت. به طوری که موجب ایجاد هاله عدم رشد به قطر میانگین 5.5 سانتی متر در اطراف قطعات پانسمان شد. مهمترین عامل در شدت قدرت ضد میکروبی پانسمان نقره میزان نیترات نقره مورد استفاده با تاثیر65 درصد بود. نتیجه گیری: پانسمان های نانوکریستال نقره نقش موثری در مهار رشد باکتری های مورد پژوهش داشت. همچنین استفاده از آزمون تاگوچی نقش موثری در بهینه سازی اثر بخشی تاثیر نانوذرات ایفا نمود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

39 - تایپینگ مولکولی اشریشیاکلی تولید کننده بتالاکتاماز: مقایسهMLVA و PFGE
علیرضا دولت یار دهخوارقانی محمد رهبر ستاره حقیقت مرجان رهنمای فرزامی

سابقه و هدف: اشریشیا کلی تولید کننده بتالاکتاماز مهمترین عامل ایجاد کننده عفونت‌های دستگاه ادراری در جامعه و بیمارستان‌ها است. روش‌های تعیین تایپ سویه‌ها مانند MLVA و PFGE معمول‌ترین ابزار اپیدمیولوژیک نه تنها برای تشخیص انتقال متقاطع پاتوژن‌های بیمارستانی بلکه برای تعی چکیده کامل

سابقه و هدف: اشریشیا کلی تولید کننده بتالاکتاماز مهمترین عامل ایجاد کننده عفونت‌های دستگاه ادراری در جامعه و بیمارستان‌ها است. روش‌های تعیین تایپ سویه‌ها مانند MLVA و PFGE معمول‌ترین ابزار اپیدمیولوژیک نه تنها برای تشخیص انتقال متقاطع پاتوژن‌های بیمارستانی بلکه برای تعیین منبع عفونت می‌باشند.مواد و روشها: این پژوهش به به منظور ارزیابی قدرت تمیز روش‌های MLVA و PFGE انجام شد. در مجموع 230 جدایه اشریشیا کلی بدست آمده از بیماران مبتلا به عفونت دستگاه ادراری از نظر حساسیت ضد میکروبی آزمایش و به منظور مقایسه MLVA و PFGE برای تایپ مولکولی جدایه‌ها مورد بررسی قرار گرفتند.یافته ها: از 230 جدایه، 130 جدایه اشریشیا کلی تولید کننده بتالاکتاماز (56/5%) در این مطالعه یافت شد. شاخص تنوع لوکوس‌های VNTR به ترتیب برای روش 7 و 10 لوکوسی 0/48 و 0/54 تعیین شدند. قدرت تمیز PFGE 0/87 محاسبه گردید.نتیجه گیری: نتایج نشان داد که قدرت تمیز PFGE بیشتر از MVLA است. MLVA روشی مبتنی بر PCR است و برخلاف PFGE، داده‌های غیرقابل اشتباه تولید می‌کند. بهینه سازی VNTR پلی مورفیک برای بهبود قدرت تمیز MLVA در هر منطقه جغرافیایی ضروری است. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

40 - فراوانی ژن هایcas سیستمCRISPR/Cas در سویه‌های اشریشیا کلی تولید کننده ESBL، جداشده از عفونت‌های دستگاه ادراری
ندا مریخی جمیله نوروزی علی ناظمی مهرداد هاشمی رباب رفیعی طباطبایی

10.30495/jmw.2022.1934160.1987

سابقه و هدف: سیستم CRISPR (تکرارهای پالیندرومیک کوتاه فاصله دار منظم خوشه ای) و پروتین‌ های Cas، بخشی از سیستم ایمنی میکروارگانیسم‌ ها می‌ باشد. ژن‌های cas می‌ توانند در کاهش مقاومت آنتی‌ بیوتیکی باکتری‌ ها مشارکت کنند. هدف از این مطالعه ارزیابی فراوانی ژن‌ های cas سی چکیده کامل

سابقه و هدف: سیستم CRISPR (تکرارهای پالیندرومیک کوتاه فاصله دار منظم خوشه ای) و پروتین‌ های Cas، بخشی از سیستم ایمنی میکروارگانیسم‌ ها می‌ باشد. ژن‌های cas می‌ توانند در کاهش مقاومت آنتی‌ بیوتیکی باکتری‌ ها مشارکت کنند. هدف از این مطالعه ارزیابی فراوانی ژن‌ های cas سیستم CRISPR/Cas در سویه‌ های اشریشیا کلی تولید کننده آنزیم‌ های بتالاکتاماز وسیع الطیف (ESBLs)، جدا شده از بیماران مبتلا به عفونت‌ های دستگاه ادراری می‌ باشد. مواد و روش‌ ها: در این مطالعه مقطعی، 437 نمونه کشت ادرار، از بیمارستان‌ های چالوس جمع آوری شد. جداسازی سویه‌ های اشریشیا کلی، براساس تست‌ های بیوشیمیایی استاندارد و کیت تشخیص تجاری انتروباکتریاسه‌ آ و همچنین حساسیت آنتی‌ بیوتیکی با استفاده از روش انتشار دیسک (کربی بائر) انجام شدند. آزمون دیسک ترکیبی(CDT) نیز برای جدایه‌ هایی که در آزمون قبلی حداقل در برابر یکی از سفالوسپورین‌ های نسل سوم مقاوم بودند، انجام شد. شناسایی مولکولی ژن‌ های cas1، cas2،cas3،cas7 و cas5 با استفاده از روش واکنش زنجیره ای پلی‌ مراز انجام شد. یافته ها: از میان 437 نمونه کشت ادرار 106 نمونه (24/3 درصد) مبتلا به عفونت اشریشیا کلی بودند. بیشترین مقاومت آنتی‌ بیوتیکی مرتبط با آمپی‌سیلین (99 درصد) بود. در میان جدایه‌ های مقاوم، 30 جدایه (88/3 درصد) تولید کننده ESBL بودند. ژنcas1 بیشترین فراوانی (96/2 درصد) را داشت و دیگر ژن‌ های cas تقریباً فراوانی یکسانی داشتند. نتیجه‌ گیری: نتایج مطالعه حاضر نشان داد که درصد قابل توجهی از جدایه‌ های اشریشیا کلی دارای فنوتیپ ESBL بودند که می‌ تواند دلیل بر حضور ژن‌ های بتالاکتاماز وسیع‌ الطیف در این نمونه‌ ها باشد. همچنین، نشان داده شد که رابطه‌ ای بین حضور فنوتیپESBL و توزیع ژن‌ های cas وجود ندارد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

41 - تمایز اشریشیا کلی و شیگلا از سایر انتروباکتریاسه ها با استفاده از تکثیر ژن lamB
جمیله نوروزی رمضان رجب نیا سیده مریم چناری

سابقه و هدف: وجود جلای فلزی و تخمیر لاکتوز برای شناسایی و تمایز اشریشیا کلی از سایر انتروباکتریاسه&zwnj;ها سال&zwnj;هاست که در آزمایشگاه&zwnj;ها مورد استفاده قرار می گیرد. اما این روش&zwnj;ها اشکالاتی را نیز در تشخیص دقیق اشریشیا کلی به همراه دارد. در این مطالعه برای او چکیده کامل

سابقه و هدف: وجود جلای فلزی و تخمیر لاکتوز برای شناسایی و تمایز اشریشیا کلی از سایر انتروباکتریاسه&zwnj;ها سال&zwnj;هاست که در آزمایشگاه&zwnj;ها مورد استفاده قرار می گیرد. اما این روش&zwnj;ها اشکالاتی را نیز در تشخیص دقیق اشریشیا کلی به همراه دارد. در این مطالعه برای اولین بار در ایران با استفاده از تکنیک PCR به بررسی ژن lamB به منظور تمایز اشریشیا کلی و شیگلا از سایر اعضای انتروباکتریاسه جدا شده از نمونه&zwnj;های بالینی و آب&zwnj;های سطحی شهر بابل پرداخته است. مواد و روش&zwnj;ها: در این پژوهش به صورت مقطعی- توصیفی بر روی100 نمونه بالینی جدا شده بیماران مراجعه کننده به مراکز درمانی و 30 نمونه آب&zwnj;های سطحی شهر بابل انجام شد. تمامی نمونه‌ها بر روی محیط&zwnj;های ائوزین متیلن بلو و بلاد آگار کشت داده شدند. کلنی‌های رشد کرده با انجام تست‌های بیوشیمیایی شناسایی گشتند. سپس DNA نمونه&zwnj;ها استخراج و ژن lamB با استفاده از روش PCR تکثیر گردید. یافته‌ ها: تمامی 130 نمونه کشت داده شده بر روی محیط&zwnj;های بلاد آگار و ائوزین متیلن بلو رشد کردند. در این پژوهش تمامی سویه های اشریشیا کلی ( 40 مورد) و شیگلای( 30 مورد) مورد پژوهش به میزان 100% ژن lamB را داشتند. اما در هیچ یک از باکتری&zwnj;های سالمونلا و کلبسیلا (هر کدام 30 مورد) ژن یاد شده وجود نداشت.. نتیجه گیری:. نتایج این پژوهش نشان داد که پایش ژن lamb یک روش مناسب برای جداسازی اولیه اشریشیا ‌کلی و شیگلا از سایر اعضای انتروباکتریاسه می باشد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

42 - معرفی محیط سوربیتول مکانکی آگار تغییریافته (ICT-SMAC) به منظورتشخیص و شناسایی باکتری اشریشیا کلی O157 از گوسفندان ذبح شده در کشتارگاه شیراز
یحیی تهمتن معصومه حیاتی محمد مهدی نام آوری غلامرضا موذنی

سابقه و هدف: باکتری اشریشیا کلی O157 برروی محیط سوربیتول مک کانگی آگار ایجاد کلنی های بی رنگ می کند.برخی باکتری های خانواده انتروباکتریاسه موجود در روده نیز بر روی این محیط کلنی های مشابه ایجاد می کنند. بنابراین به منظور جداسازی این باکتری بهبود و اصلاح محیط سوربیتول مک چکیده کامل

سابقه و هدف: باکتری اشریشیا کلی O157 برروی محیط سوربیتول مک کانگی آگار ایجاد کلنی های بی رنگ می کند.برخی باکتری های خانواده انتروباکتریاسه موجود در روده نیز بر روی این محیط کلنی های مشابه ایجاد می کنند. بنابراین به منظور جداسازی این باکتری بهبود و اصلاح محیط سوربیتول مک کانکی آگار ضروری است. هدف از این پژوهش بهینه سازی محیط یاد شده به منظور شناسایی دقیق&zwnj;تر این باکتری می باشد. مواد و روش ها: تعداد 250 سوآپ مدفوعی گوسفندان ذبح شده در کشتارگاه شیراز جهت جداسازی باکتری اشریشیا کلی O157 انتخاب شد. سپس محیط سوربیتول مک کانکی آگار با آنتی بیوتیک های سفکسیم و تلوریت پتاسیم بترتیب از 05/0 و5/2 میلی گرم در لیتر (یک استاندارد) تا شش برابر این میزان (6 استاندارد) غنی شد. پلیت محتوی آنتی بیوتیک های یاد شده از یک استاندارد تا 6 استاندارد تهیه شد. در هر مرحله مقدار مشخص سویه استاندارد EDL933 باکتری اشریشیا کلی O157 به هر پلیت تلقیح شد و یک شب در 37 درجه سانتی گراد گرمخانه گذاری گردید. یافته ها: اشریشیا کلی O157 بر روی پلیت های از یک استاندارد تا 6 استاندارد رشد کرد. اما پلیت های یک استاندارد تا 3 استاندارد، تعداد کلنی های نسبتا یکسانی داشتند. کاهش باکتری های روده ای در پلیت های با آنتی بیوتیک بیشتر کاملا مشخص بود. میزان 2 و 4 درصد آلودگی در محیط کشت معمول و حاوی سه برابر استاندارد آنتی بیوتیک به ترتیب، حساسیت بالای محیط دوم را نشان می دهد. نتیجه گیری: با استفاده از محیط کشت با آنتی بیوتیک بیشتر میزان زیادی از باکتری&zwnj;های روده ای حذف خواهد شد. بنابر این استفاده از محیط کشت سوربیتول مک کانکی آگار غنی شده با مقادیر 5/1 و 5/7 میلی گرم در لیتر به&zwnj;ترتیب از سفکسیم و تلوریت پتاسیم توصیه می شود. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

43 - ارزیابی شیوع ژن‌های بیماری‌زای سویه‌های اشریشیا کلی تولید کننده شیگا توکسین در فروشگاه‌های عرضه کننده آب میوه و سبزیجات در شهرستان شیراز
مرجان شاه ایلی محمد کارگر عباسعلی رضاییان مریم همایون مهدی کارگر صادق قربانی دالینی

زمینه و هدف: سویه&zwnj;های اشریشیا کلی تولید کننده شیگا توکسین می&zwnj;توانند انسان&zwnj;ها را از طریق مصرف غذاهای حیوانی و گیاهی آلوده نمایند و عامل ایجاد مسمومیت&zwnj;های غذایی همراه با اسهال، کولیت هموراژیک، سندرم اورمی همولیت و حتی مرگ باشند. هدف از این پژوهش، جداسا چکیده کامل

زمینه و هدف: سویه&zwnj;های اشریشیا کلی تولید کننده شیگا توکسین می&zwnj;توانند انسان&zwnj;ها را از طریق مصرف غذاهای حیوانی و گیاهی آلوده نمایند و عامل ایجاد مسمومیت&zwnj;های غذایی همراه با اسهال، کولیت هموراژیک، سندرم اورمی همولیت و حتی مرگ باشند. هدف از این پژوهش، جداسازی و شناسایی ژن&zwnj;های بیماری&zwnj;زای سویه&zwnj;های اشریشیا کلی O157:H7 از نمونه&zwnj;های آب میوه و سبزیجات شهرستان شیراز بود. مواد و روش&zwnj;ها: این پژوهش به صورت مقطعی-توصیفی بر روی 89 نمونه آب میوه و سبزیجات جمع آوری شده از چهار منطقه شیراز انجام شد. نمونه&zwnj;ها پس از غنی&zwnj;سازی در محیط ECB واجد نووبیوسین در دمای 37 درجه سانتی&zwnj;گراد مورد بررسی قرار گرفتند. سپس از محیط CT-SMAC و VRBA به&zwnj;منظور بررسی تخمیر سوربیتول و لاکتوز و از محیط کروموآگار برای بررسی فعالیت بتاگلوکورونیدازی جدایه&zwnj;های باکتریایی استفاده شد. با استفاده از آنتی&zwnj;سرم اختصاصی باکتری اشریشیا کلی O157 تایید گردید. در نهایت وجود ژن&zwnj;های بیماری&zwnj;زای stx1، stx2، eae و hly با استفاده از Multiplex PCR و ژن&zwnj;های rfb O157 و fliC H7 با روش single PCR بررسی شد. یافته&zwnj;ها: از مجموع نمونه&zwnj;های مورد بررسی 69 باکتری سوربیتول منفی (53/77%) جداسازی گردید که پس از بررسی&zwnj;های سرولوژیکی 21 باکتری (60/23%) به عنوان اشریشیا کلی O157 شناسایی شدند. از باکتری های یاد شده 17 باکتری (95/80%) ژن rfb O157 و 9 باکتری (84/42%) ژن fliC H7 را داشتند. با ارزیابی مارکرهای بیماری&zwnj;زایی، در 3 نمونه ژن stx1 و در یک نمونه ژن&zwnj;های stx1 و eaeشناسایی شد. نتیجه گیری: مطالعات گسترده&zwnj;تر بر روی منابع، میزان شیوع، سرنوشت و انتقال اشریشیا کلی O157:H7 در نزدیکی محیط&zwnj;های تامین سبزیجات به&zwnj;منظور تعیین مکانیسم&zwnj;های آلودگی قبل از برداشت محصول و توانایی انتقال آلودگی و بیماری&zwnj;زایی برای انسان ضروری است. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

44 - مهار مرگ بچه موش ناشی از تاثیر باکتری اشریشیا کلی K99 توسط باکتری‌های کلی‌سینوژنیک
فاطمه گلستان یحیی تهمتن معصومه حیاتی الهام معظمیان

سابقه و هدف: باکتری اشریشیا کلی سویه K99 مهم&zwnj;ترین عامل ایجاد کننده اسهال در گوساله&zwnj;ها می&zwnj;باشد. کلی&zwnj;سین یکی از انواع باکتریوسین&zwnj;ها می&zwnj;باشد که به&zwnj;وسیله سویه های مختلف اشریشیا تولید شده و خاصیت کشندگی بر روی باکتری&zwnj;های همان نوع یا با چکیده کامل

سابقه و هدف: باکتری اشریشیا کلی سویه K99 مهم&zwnj;ترین عامل ایجاد کننده اسهال در گوساله&zwnj;ها می&zwnj;باشد. کلی&zwnj;سین یکی از انواع باکتریوسین&zwnj;ها می&zwnj;باشد که به&zwnj;وسیله سویه های مختلف اشریشیا تولید شده و خاصیت کشندگی بر روی باکتری&zwnj;های همان نوع یا باکتری&zwnj;های مشابه دارد. این مطالعه با هدف بررسی باکتری&zwnj;های کلی&zwnj;سینوژنیک به عنوان روشی در درمان عفونت اشریشیا کلی سویه K99 انجام گرفت مواد و روش&zwnj;ها: این مطالعه به صورت تجربی بر روی 192 بچه موش BALB/c، در 2 گروه تست وکنترل انجام شد. موش&zwnj;های گروه 1 کنترل تنها سوسپانسیون باکتری کلی&zwnj;سینوژنیک و به موش&zwnj;های گروه 2 کنترل تنها سوسپانسیون باکتری اشریشیا کلی K99 خورانده شد. به موش&zwnj;های گروه تست نیز پس از خوراندن سوسپانسیون باکتری کلی&zwnj;سینوژنیک، در فواصل زمانی مختلف سوسپانسیون باکتری اشریشیا کلی K99 داده شد. در نهایت میزان مرگ و میر بچه موش&zwnj;ها در گروه&zwnj;های کنترل و تست مورد بررسی قرار گرفت. یافته&zwnj;ها: نتایج این بررسی نشان داد که تمامی بچه موش&zwnj;ها در گروه 1 کنترل زنده ماندند. اما در 83% (40 مورد) از بچه موش&zwnj;های گروه 2 کنترل، به دلیل حضور سم ناشی از باکتری اشریشیا کلی K99، مرگ و میر مشاهده گردید. از طرفی میزان مرگ و میر در بچه موش&zwnj;های موجود در گروه&zwnj;های تست نیز به طور چشمگیری کاهش یافته بود. همچنین مشخص گردید که خاصیت مهار کنندگی باکتری&zwnj;های کلی&zwnj;سینوژنیک به غلظت باکتری و زمان تلقیح بستگی دارد. نتیجه گیری: با توجه به نقش مهم باکتری&zwnj;های کلی&zwnj;سینوژنیک در مهار باکتری اشریشیا کلی K99، کلی&zwnj;سین&zwnj;ها می&zwnj;توانند به عنوان گزینه&zwnj;ای مناسب در درمان بیماری&zwnj;های عفونی ناشی از این سویه باکتریایی مورد توجه قرار گیرند. از طرفی کلی&zwnj;سین&zwnj;ها می&zwnj;توانند در آینده نزدیک به عنوان یک پروبیوتیک، جایگزینی مناسب برای آنتی&zwnj;بیوتیک&zwnj;های متداول باشند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

45 - بررسی ارتباط فیلوژنتیک و مقاومت آنتی‌بیوتیکی سویه‌های اشریشیا کلی اوروپاتوژنیک
زهرا اعتبارزاده مژگان عشاقی نور امیرمظفری

سابقه و هدف: عفونت&zwnj;های دستگاه ادراری جزء شایع&zwnj;ترین بیماری&zwnj;های عفونی می&zwnj;باشند. امروزه باکتری اشریشیا کلی به عنوان غالب&zwnj;ترین عامل ایجاد کننده عفونت ادراری در 90-80 درصد از بیماران گزارش شده است. با توجه به افزایش روزافزون مصرف آنتی&zwnj;بیوتیک و ب چکیده کامل

سابقه و هدف: عفونت&zwnj;های دستگاه ادراری جزء شایع&zwnj;ترین بیماری&zwnj;های عفونی می&zwnj;باشند. امروزه باکتری اشریشیا کلی به عنوان غالب&zwnj;ترین عامل ایجاد کننده عفونت ادراری در 90-80 درصد از بیماران گزارش شده است. با توجه به افزایش روزافزون مصرف آنتی&zwnj;بیوتیک و به دنبال آن ایجاد مقاومت دارویی این مطالعه با هدف ارزیابی الگوی مقاومت آنتی&zwnj;بیوتیکی سویه&zwnj;های اشریشیا کلی جداسازی شده از بیماران مشکوک به عفونت ادراری و نیز گروه&zwnj;بندی فیلوژنتیک این سویه&zwnj;ها انجام گرفت. مواد و روش&zwnj;ها: این پژوهش به صورت مقطعی _توصیفی بر روی 600 نمونه کشت مشکوک به عفونت ادراری جمع آوری شده از بیمارستان کلیوی فوق تخصصی شهید هاشمی نژاد تهران انجام شد. به منظور جداسازی سویه&zwnj;های اشریشیا کلی تمامی نمونه&zwnj;ها با استفاده از آزمون&zwnj;های بیوشیمیایی و میکروبی مورد بررسی قرار گرفتند. سپس با استفاده از روش استاندارد انتشار دیسک (Kirby-Bauer) آزمون حساسیت دارویی بر روی 8 گروه مختلف آنتی&zwnj;بیوتیکی انجام شد. به منظور تایپینگ و گروه&zwnj;بندی فیلوژنتیک سویه&zwnj;های اشریشیا کلی از روش Multiplex PCR و پرایمرهای اختصاصی ژن&zwnj;های chuA، yjaA و نیز قطعه TSPE4.C2 استفاده گردید. یافته&zwnj;ها: در این مطالعه بیشترین میزان مقاومت نسبت به آنتی&zwnj;بیوتیک&zwnj;های آمپی&zwnj;سیلین (83/83%) و نالیدیکسیک اسید (42/71%) و کم&zwnj;ترین آن نسبت به نیتروفورانتوئین (12/3%) و سفتی&zwnj;زوکسیم (22/11%) مشاهده گردید. با ارزیابی گروه فیلوژنتیک مشخص شد که 65% سویه&zwnj;ها به گروه B2، 19% به گروه D و 16% نیز به گروه فیلوژنتیک A تعلق دارند. همچنین بیشتر سویه&zwnj;های مقاوم به آنتی&zwnj;بیوتیک&zwnj;ها و نیز سویه&zwnj;های مقاوم به چند دارو متعلق به گروه فیلوژنتیک B2 بودند. نتیجه گیری: اشریشیا کلی جدا شده از عفونت های دستگاه ادراری در این منطقه، بیشتر متعلق به گروه فیلوژنتیک B2 بودند که با اغلب پژوهش های انجام شده در دنیا هم خوانی دارد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

46 - کلون‌سازی و بیان سیتوپلاسمی L-آسپاراژیناز II در باکتری اشریشیا کلی
حسین مهبودی منصور عباچی شهرام عراقی هاله حامدی فر بهروز وزیری فریدون مهبودی

سابقه و هدف: ال-آسپاراژیناز (تیپ II) با فعالیت ضدتوموری به طور طبیعی توسط باکتری اشریشیا کلی تولید می&zwnj;گردد. این آنزیم با تبدیل ال- آسپاراژین موجود در خون به آمونیوم و آسپارتیک اسید، در درمان لوکمیای لمفوبلاستیک حاد (ALL) مورد استفاده قرار می&zwnj;گیرد. هدف از این پ چکیده کامل

سابقه و هدف: ال-آسپاراژیناز (تیپ II) با فعالیت ضدتوموری به طور طبیعی توسط باکتری اشریشیا کلی تولید می&zwnj;گردد. این آنزیم با تبدیل ال- آسپاراژین موجود در خون به آمونیوم و آسپارتیک اسید، در درمان لوکمیای لمفوبلاستیک حاد (ALL) مورد استفاده قرار می&zwnj;گیرد. هدف از این پژوهش، تولید سیتوپلاسمی آنزیم ال- آسپاراژیناز II و کلون&zwnj;سازی ژن آن بدون سیگنال پپتید و حذف متیونین ابتدایی بود. مواد و روش&zwnj;ها: در ابتدا ژن ال- آسپاراژیناز II با روش PCR از اشریشیا کلی سویه K12 جداسازی و درون وکتور بیانی pET32 مهندسی شده کلون گردید. توالی&zwnj;یابی و ارزیابی بیان ژن مورد نظر مطابق با روش&zwnj;های متداول به انجام رسیدند. سپس پلاسمید نوترکیب حاوی ژن متیونین آمینوپپتیداز خالص سازی گردید و با روش شوک حرارتی به درون باکتری تولید کننده آسپاراژیناز نوترکیب انتقال داده شد. یافته&zwnj;ها: بیان ال- آسپاراژیناز سیتوپلاسمی بیش از نوع پری&zwnj;پلاسمی بود. همچنین با توجه به بیان بالای آنزیم متیونین آمینوپپتیداز در میزبان بیانی اشریشیا کلی Origami، انتظار می&zwnj;رود که این آنزیم به طور مؤثری توانسته موجب حذف متیونین ابتدایی ال- آسپاراژیناز شود. نتیجه‌گیری: نتایج به دست آمده در این مطالعه در راستای معرفی میزبان با قابلیت بیان بالای ال- آسپاراژیناز نوترکیب در سیتوپلاسم، می&zwnj;تواند گامی بزرگ در مسیر درمان لوکمی لنفوبلاستیک حاد و نیز افزایش تولید این آنزیم در صنعت محسوب گردد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

47 - ارزیابی تاثیر مهاری سویه‌های بیفیدوباکتریوم در کاهش اثرات سیتوتوکسیک جدایه های اشریشیا کلی تولید کننده وروتوکسین
نجمه نامدار محمد کارگر یحیی تهمتن محمد حسین حسینی

سابقه و هدف: اغلب سویه&zwnj;های اشریشیا کلی (E.coli) O157:H7 توانایی اتصال محکم به سلول های ورو و تولید شیگا توکسین را دارند. این مطالعه با هدف توسعه یک مدل آزمایشگاهی پروبیوتیکی برای محافظت در برابر اشریشیا کلیO157:H7 انجام شد. مواد و روش&zwnj;ها: پژوهش حاضر به صورت ت چکیده کامل

سابقه و هدف: اغلب سویه&zwnj;های اشریشیا کلی (E.coli) O157:H7 توانایی اتصال محکم به سلول های ورو و تولید شیگا توکسین را دارند. این مطالعه با هدف توسعه یک مدل آزمایشگاهی پروبیوتیکی برای محافظت در برابر اشریشیا کلیO157:H7 انجام شد. مواد و روش&zwnj;ها: پژوهش حاضر به صورت تجربی بر روی سویه های پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم (Bifidobacterum) و سویه های شیگاتوکسینوژن اشریشیا کلی O157:H7 در سلول&zwnj;های تک لایه ورو انجام شد. برای این منظور سویه های پروبیوتیک&zwnj; در محیط MRS کشت و سپس به چاهک های رده سلولی ورو اضافه گردیدند. پس از گرماگذاری، سلول های خالص شناسایی شده واجد ژن های stx1، stx2، مخلوط هر دو و نیز سوسپانسیون کشت اشریشیا کلی O157:H7 به هر چاهک اضافه و نتایج CPE پس از 24 ساعت گرماگذاری در انکوباتور CO2 به وسیله میکروسکوپ معکوس بررسی شد. یافته&zwnj;ها: بر اساس مقدار شیگاتوکسین و اشریشیا کلی O157:H7 استفاده شده، سلول&zwnj;های ورو پیش تیمار شده با پروبیوتیک&zwnj;ها اثر متفاوتی نشان دادند. شیگاتوکسین و اشریشیا کلی O157:H7 به تنهایی سبب تخریب زیاد سلول شدند. اما پیش تیمار پروبیوتیکی موجب کاهش قابل ملاحظه تخریب سلول های آلوده به اشریشیا کلی O157:H7 گردید. در مقایسه با سلول های کنترل با توجه به میزان پروبیوتیک مورد استفاده، 80 تا 100 درصد سلول&zwnj;ها سالم باقی ماندند. نتیجه گیری: نتایج این پژوهش نشان داد که بیفیدوباکتریوم ها و محلول روماند حاصل از رشد آن&zwnj;ها موجب کاهش تخریب سلول&zwnj;های ورو در حضور شیگاتوکسین و اشریشیا کلی O157:H7 می شوند. بنابراین امکان استفاده ازآنها در صنایع غذایی به عنوان یک مدل واکسن زنده در پیشگیری و درمان عفونت&zwnj;ها می تواند وجود داشته باشد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

48 - ارزیابی اثر ضد باکتریایی سویه های پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم علیه رشد اشریشیا کلی O157:H7 در شرایط آزمایشگاهی
نجمه نامدار یحیی تهمتن محمد کارگر محمد حسین حسینی

سابقه و هدف: اشریشیا کلی O157:H7 یکی از پاتوژن&zwnj;های نوظهور منتقل شونده از طریق غذا است که بیماری&zwnj;های خطرناکی مانند سندرم اورمی همولیتیک (HUS) را در انسان ایجاد می&zwnj;کند. هدف از این پژوهش ارزیابی اثر پروبیوتیکی بیفیدوباکتریوم علیه رشد اشریشیا کلی O157:H7 در ش چکیده کامل

سابقه و هدف: اشریشیا کلی O157:H7 یکی از پاتوژن&zwnj;های نوظهور منتقل شونده از طریق غذا است که بیماری&zwnj;های خطرناکی مانند سندرم اورمی همولیتیک (HUS) را در انسان ایجاد می&zwnj;کند. هدف از این پژوهش ارزیابی اثر پروبیوتیکی بیفیدوباکتریوم علیه رشد اشریشیا کلی O157:H7 در شرایط آزمایشگاهی می&zwnj;باشد. مواد و روش ها: این پژوهش به صورت تجربی بر روی سویه&zwnj;های جدا شده از نمونه&zwnj;های بالینی و سویه استاندارد اشریشیا کلی O157:H7 انجام شد. تمامی نمونه&zwnj;های بالینی در محیط&zwnj;های براین هارت اینفیوژن براث و تریپتون سوی براث غنی سازی و سپس در محیط&zwnj;های اختصاصی CT-SMAC کشت داده شدند. از آزمون&zwnj;های بیوشیمیایی، سرولوژی، PCR چندگانه و کشت در رده سلولی ورو برای تایید و ویروتایپینگ سویه&zwnj;های وروتوکسیژنیک اشریشیا کلی O157:H7 استفاده شد. همچنین برای ارزیابی اثر آنتاگونیسمی گونه&zwnj;های پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم بر سویه&zwnj;های بیماری&zwnj;زا روش انتشار در آگار (AGD) بکار برده شد. یافته&zwnj;ها: با توجه به میزان پروبیوتیک مورد استفاده، تمامی سویه&zwnj;های مورد بررسی دارای قطر هاله 15 تا 30 میلی متر بر روی سویه&zwnj;های مولد شیگا توکسین اشریشیا کلی O157:H7 بودند. اثر آنتاگونیسمی سویه&zwnj;های پروبیوتیک در pH خنثی نشان داده شد. اما اسیدهای آلی تاثیر معنی داری بر مهار سویه&zwnj;های بیماری&zwnj;زا نداشتند. نتیجه گیری: نتایج نشان داد که پروبیوتیک&zwnj;های بیفیدوباکتریوم بر روی باکتری اشریشیا کلی O157:H7 اثر مهاری دارد، اما دلیل این تاثیر تنها تولید اسیدهای آلی و pH اسیدی نمی&zwnj;باشد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

49 - بررسی اثر بازدارندگی گونه های لاکتوباسیلوس جدا شده از مدفوع کودکان بر رشد برخی از باکتری های بیماریزای روده و معده
کرامت اله دری وحید حمایت خواه جهرمی نجمه نامدار حسین کارگر جهرمی

سابقه و هدف: باکتری های اسید لاکتیک گروهی از باکتری های گرم مثبت، غیر متحرک و بدون اسپور می باشند که با تولید محصولات تخمیری و اسید لاکتیک اثرات مفیدی بر سلامت میزبان ایجاد می کنند. هدف از این پژوهش، جداسازی سویه های لاکتوباسیلوس از نمونه های مدفوعی کودکان و بررسی خاصیت چکیده کامل

سابقه و هدف: باکتری های اسید لاکتیک گروهی از باکتری های گرم مثبت، غیر متحرک و بدون اسپور می باشند که با تولید محصولات تخمیری و اسید لاکتیک اثرات مفیدی بر سلامت میزبان ایجاد می کنند. هدف از این پژوهش، جداسازی سویه های لاکتوباسیلوس از نمونه های مدفوعی کودکان و بررسی خاصیت ضد میکروبی آن ها علیه برخی از باکتری های بیماری زای دستگاه گوارش از جمله اشریشیا کلی، سالمونلا تیفی موریوم و هلیکوباکتر پیلوری بود. مواد و روش ها: به منظور جداسازی لاکتوباسیلوس ها از محیط MRS Agar استفاده شد. شناسایی لاکتوباسیلوس ها بر اساس مرفولوژی، خصوصیات بیوشیمیایی و فیزیولوژیک صورت گرفت. اثر بازدارندگی لاکتوباسیلوس های جدا شده بر رشد باکتری های بیماری زا با دو روش چاهک و دیسک صورت گرفت. سویه های لاکتوباسیلوس جدا شده پس از کشت در محیط MRS broth سانتریفیوژ گردید. در پلیت های MRS Agar پس از کشت چمنی باکتری های پاتوژن، مقدار 100 میکرولیتر از محلول رویی حاصل از رشد لاکتوباسیلوس ها به چاهک ها تلقیح و هاله عدم رشد پس از 48-24 ساعت بررسی گردید. یافته ها: از 40 نمونه لاکتوباسیلوس جداشده، 19مورد (50/47%) دارای اثر بازدارندگی رشد علیه باکتری های بیماری زا بود. بیشترین سویه های شناسایی شده دارای اثربازدارندگی، شامل لاکتوباسیلوس پلانتاروم، لاکتوباسیلوس فرمنتوم و لاکتوباسیلوس رامنوسوس بود. بیشترین اثربازدارندگی جدایه های لاکتوباسیلوس علیه اشریشیاکلی و سالمونلا مشاهده گردید. در تمامی نمونه ها، لاکتوباسیلوس رامنوسوس و لاکتوباسیلوس فرمنتوم بیشترین اثربازدارندگی رشد را روی سویه های پاتوژن داشتند. نتیجه گیری: نتایج این پژوهش نشان داد که سویه های لاکتوباسیلوس جدا شده از مدفوع برای درمان اسهال و سایر بیماری های گوارشی می تواند مناسب باشد. از این&zwnj;رو به نظر می رسد که استفاده از این باکتری ها در محصولات لبنی می تواند در پیشگیری و درمان سودمند باشد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

50 - تعیین گروه های فیلوژنتیک سویه های اشریشیا کلی عامل عفونت دستگاه ادراری درجنوب ایران
سارا اسعدی کاووس صلح جو محمد کارگر عباسعلی رضائیان

سابقه و هدف: اشریشیا کلی عامل بیش از 80% از عفونت های ادراری در تمام گروه‌های سنی جامعه است. سویه های اشریشیاکلی به چهار گروه فیلوژنتیک تقسیم می شوند. اغلب جدایه های های بیماریزای خارج روده ای متعلق به گروه B2 وD هستند. هدف از این پژوهش، تعیین گروه های فیلوژنتیک اشریشیا چکیده کامل

سابقه و هدف: اشریشیا کلی عامل بیش از 80% از عفونت های ادراری در تمام گروه‌های سنی جامعه است. سویه های اشریشیاکلی به چهار گروه فیلوژنتیک تقسیم می شوند. اغلب جدایه های های بیماریزای خارج روده ای متعلق به گروه B2 وD هستند. هدف از این پژوهش، تعیین گروه های فیلوژنتیک اشریشیاکلی جدا شده از بیماران با عفونت ادراری در جنوب ایران بود. مواد و روش‌ها: این پژوهش به صورت مقطعی _ توصیفی بر روی اشریشیاکلی جداشده از کشت ادرار بیماران مراجعه کننده به آزمایشگاه بیمارستان پیمانیه جهرم در سال 1389 انجام شد. از آزمون های بیوشیمیایی برای تعیین هویت باکتری های جداشده استفاده شد. سپس طبقه بندی گروه های فیلوژنتیک سویه های اشریشیاکلی با استفاده ازپرایمرهای اختصاصی ChuA وyjaA وTspE4.C2 و آزمون PCR انجام شد. یافته ها: از60 باکتری اشریشیاکلی شناسایی شده، 47 مورد (34/78%) مربوط به زنان و 13 مورد (76/21%) مربوط به مردان بود. شایع ترین گروه های فیلوژنتیک شناسایی شده D ،A و B1 به ترتیب با فراوانی70% ،3/23% و7/6 % بودند. اما درهیچ کدام از نمونه های مورد بررسی گروه B2 شناسایی نشد.همچنین بین گروه فیلوژنتیکی و متغیرهای سن، جنس، سابقه عفونت ادراری، سابقه مصرف آنتی بیوتیک و سابقه بستری شدن در بیمارستان ارتباط معناداری مشاهده نشد. نتیجه گیری: اشریشیاکلی جدا شده از عفونت های دستگاه ادراری در این منطقه، بیشتر متعلق به گروه فیلوژنتیک D بودند که در مقایسه با سایر مناطق از نظر نوع گروه فیلوژنتیکی متفاوت می باشند. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

51 - ارزیابی شیوع و حساسیت آنتی‌بیوتیکی جدایه‌های اشریشیا کلی K99 در گوساله‌های مبتلا به اسهال در استان فارس
زهرا شمس یحیی تهمتن محمد کارگر سید محمد حسین حسینی سید علی پوربخش

سابقه و هدف: اسهال در گوساله&zwnj;های تازه متولد شده در نتیجه عفونت با اشریشیا کلی انتروتوکسیژن K99 یکی از معضلات مهم صنعت دام&zwnj;پروری است. هدف از این پژوهش، تعیین فراوانی و حساسیت آنتی بیوتیکی اشریشیا کلی K99 جدا شده از گوساله های مبتلا به اسهال در استان فارس بود. چکیده کامل

سابقه و هدف: اسهال در گوساله&zwnj;های تازه متولد شده در نتیجه عفونت با اشریشیا کلی انتروتوکسیژن K99 یکی از معضلات مهم صنعت دام&zwnj;پروری است. هدف از این پژوهش، تعیین فراوانی و حساسیت آنتی بیوتیکی اشریشیا کلی K99 جدا شده از گوساله های مبتلا به اسهال در استان فارس بود. مواد و روش&zwnj;ها: 312 نمونه سواب رکتوم از گوساله&zwnj;های مبتلا به اسهال در نقاط مختلف استان فارس تهیه و با روش&zwnj;های استاندارد باکتریولوژی سعی در جداسازی و شناسایی اشریشیا کلی K99 انجام شد. سپس برای کلیه جدایه&zwnj;های اشریشیا کلی به&zwnj;دست آمده تست حساسیت آنتی&zwnj;بیوتیکی به روش انتشار دیسک انجام شد. یافته&zwnj;ها: از مجموع نمونه&zwnj;های مورد مطالعه 298 جدایه اشریشیا کلی به&zwnj;دست آمد که از آن میان به روش اسلاید اگلوتیناسیون 13 جدایه اشریشیا کلی K99 تعیین هویت شدند. جدایه&zwnj;های اشریشیا کلی K99 به آنتی&zwnj;بیوتیک&zwnj;های انروفلوکساسین، نالیدیکسیک اسید و فلوموکوئین حساس بودند. اما مقاومت به طیف گسترده ای از آنتی بیوتیک ها در اشریشیا کلی های K99 و کمنسال وجود داشت. نتیجه گیری: شیوع اشریشیا کلی K99 در گوساله&zwnj;های دارای اسهال در استان فارس 3/4% تعیین گردید، که در مقایسه با دیگر گزارشات در طیف پایین قرار دارد. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

52 - Evaluation of antibiotic resistant and molecular identification of Escherichia coli isolates from poultry colibacillosis in Tabriz city during 2020
Saman Mahdavi

10.30495/jbcvm.2022.1941910.1019

This study conducted to evaluation of antibiotic resistant and molecular identification of Escherichia coli isolates from poultry colibacillosis in Tabriz city during 2020. Forty-six Escherichia coli samples from colibacillosis cases of 10 aviculture in Tabriz city, whi چکیده کامل

This study conducted to evaluation of antibiotic resistant and molecular identification of Escherichia coli isolates from poultry colibacillosis in Tabriz city during 2020. Forty-six Escherichia coli samples from colibacillosis cases of 10 aviculture in Tabriz city, which had been previously isolated and detected by microbiological and biochemical methods, were identified molecularly with 16s rRNA primers by PCR method. To determine the pattern of antibiotic resistance of isolates, common antibiotics available in the market were used by Kirby-Bauer method. Of 46 Escherichia coli samples tested, 40 isolates (86.9%) were identified as Escherichia coli. All strains of Escherichia coli (100%) were resistant to ampicillin. The most strains were resistant to ceftriaxone (75%), neomycin (70%) and nitrofurantoin (70%). Twelve Escherichia coli strains (30%) were resistant to all of tested antibiotics. It can be concluded that the antibiotic resistance of Escherichia coli isolates to common antimicrobial drugs used in the poultry industry is high. So, implementation of national monitoring programs is strongly needed for antimicrobial resistance and rational use of antibiotics. پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

53 - شناسایی عوامل روتا ویروس،کورناویروس،اشریشیا کلی)k99)،کریپتوسپوریدیوم و سالمونلا در سندرم اسهال گوساله های زیر 1 ماه در گاوداریهای استان تهران
فرهاد موسی خانی آریا بدیعی امیر هومان اسدی حامد اسدی علیرضا شقایق محسن مظفری

هدف ا ز مطالعه این مطالعه،بررسی شیوع 5 انتروپاتوژن مهم در گوساله های زیر 1 ماه،در گاوداری های استان تهران می باشد.در این تحقیق،رابطه بین فصل با شیوع این عوامل و مقایسه نتایج با دیگر مناطق جغرافیایی مورد بررسی قرار گرفت.135 نمونه مدفوع از گوساله های زیر 1 ماه مبتلا به چکیده کامل

هدف ا ز مطالعه این مطالعه،بررسی شیوع 5 انتروپاتوژن مهم در گوساله های زیر 1 ماه،در گاوداری های استان تهران می باشد.در این تحقیق،رابطه بین فصل با شیوع این عوامل و مقایسه نتایج با دیگر مناطق جغرافیایی مورد بررسی قرار گرفت.135 نمونه مدفوع از گوساله های زیر 1 ماه مبتلا به اسهال از 25 گاوداری در استان تهران ،از فروردین 1389 تا تیر 1390 جمع آوری گردید.نمونه ها از نظر آلودگی به 5 انتروپاتوژن روتاویروس،کرناویروس،ای کلای(k99) و کریپتوسپوریدیوم با روش (capture Elisa) و سالمونلا با روش کشت،مورد آزمایش قرار گرفتند.در مورد نمونه های آلوده به سالمونلا،سروتایپینگ با آنتی سرمهای استاندارد انجام شد.از آزمون مربع کای برای تعیین رابطه بین فصل و شیوع هر یک از انتروپاتوژن ها استفاده در 53 نمونه )39.2%) ، روتاویروس در 43 نمونه )31.8%)، سالمونلا در 13 نمونه (9.6%)،کرناویروس در 12 نمونه (8.8%( . ای کلای در 8 نمونه (8.9%( تشخیص داده شد. از 13 نمونه آلوده به سالمونلا، 7 نمونه مربوط به سالمونلا گروه سرمی D5.18%) و در 6 نمونه آلوده به سالمونلا گروه سرمی B(4.4%( بودند.نتایج این پژوهش نشان میدهد که بیشترین شیوع مربوط به عوامل کریپتوسپوریدیوم و روتا ویروس می باشد. همچنین،رابطه معنی داری بین شیوع سالمونلا،روتاویروس و اشریشیا کلی(k99) با فصل، مشاهده گردید.در مجموع از 135 نمونه مدفوع،کریپتوسپوریدیوم پرونده مقاله

دسترسی آزاد مقاله

54 - بررسی فراوانی ژن های sul در سویه‌های اشریشیا کلی جدا شده از موارد عفونت ادراری در شهرستان شهرکرد
مهناز شماعی مریم رئیسی حسین خدابنده شهرکی

عفونت‌های ادراری یکی از شایع‌ترین بیماری‌های عفونی محسوب می‌گردد و اشریشیاکلی به‌عنوان مهم‌ترین عامل عفونت‌های ادراری مطرح می‌باشد. این تحقیق باهدف بررسی فراوانی ژن‌های sul در باکتری اشریشیاکلی جدا شده از موارد عفونت‌های دستگاه ادراری در شهرکرد به‌صورت مقطعی - توصیفی در چکیده کامل

عفونت‌های ادراری یکی از شایع‌ترین بیماری‌های عفونی محسوب می‌گردد و اشریشیاکلی به‌عنوان مهم‌ترین عامل عفونت‌های ادراری مطرح می‌باشد. این تحقیق باهدف بررسی فراوانی ژن‌های sul در باکتری اشریشیاکلی جدا شده از موارد عفونت‌های دستگاه ادراری در شهرکرد به‌صورت مقطعی - توصیفی در سال 1392 صورت گرفت. نمونه‌ها به‌صورت استریل تهیه شد و از لحاظ آزمایش‌های کامل ادرار، کشت و مورد بررسی قرار گرفتند. بررسی حساسیت میکروبی با روش دیسک دیفیوژن انجام گرفت. همچنین به‌منظور ردیابی ژن‌های sul واکنش PCR در حضور پرایمرهای اختصاصی صورت گرفت و نتایج به‌دست‌آمده مورد تجزیه‌وتحلیل واقع شد. در این تحقیق از 130 ایزوله اشریشیاکلی مورد بررسی در 67 ایزوله (53/51درصد) مقاومت به کوتریموکسازول مشاهده گردید. فراوانی ژن‌های sul2, sul1 و sul3 به ترتیب 89/20درصد، 22/55درصد و 47/4درصد گزارش گردید. در تجزیه‌وتحلیل آماری با آزمون کای اسکوار بین مقاومت به سولفونامید و ژن‌های sul رابطه معنی‌دار آماری مشاهده گردید. نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که ایزوله‌های اشریشیاکلی نسبت به سولفونامیدها مقاومت بالایی دارند که علت آن می‌تواند مصرف بی‌رویه این آنتی‌بیوتیک‌ها باشد پرونده مقاله

فهرست مقالات اشریشیا کلی

سکوی نشر دانش

پیوندهای سایت

مراکز مرتبط

پشتیبانی

صفحات رسمی