فهرس المقالات آرش کوچکی المقاله 1 - تأثیر تیمار آنزیمی بر محتوای آنتوسیانین، رنگ و ویژگیهای فیزیکوشیمیایی آب انگور سیاه سردشت سید احمد شهیدی مهین مؤتمنی آزاده قربانی حسنسرایی آرش کوچکی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 2 , السنة 8 , تابستان 1395
