-
دسترسی آزاد مقاله
1 - القا تغییرات در رشد و فیزیولوژی گیاه ریحان در اثر بکارگیری سلنیوم و متیونین
مهرانا عسگری زهرا اوراقی اردبیلیبه منظور بررسی اثر بکارگیری عنصر سلنیوم و اسید آمینه متیونین و نیز برهم کنش ان ها در گیاه ریحان این تحقیق انجام شده است. گیاهان در مرحله 4 برگی تحت تیمارهای مختلف سلنیوم و متیونین قرار گرفتند. گیاهان با 2 سطح سلنیوم (0و 40 میلی گرم در لیتر) و 2 سطح متیونین (0و 200 میلی چکیده کاملبه منظور بررسی اثر بکارگیری عنصر سلنیوم و اسید آمینه متیونین و نیز برهم کنش ان ها در گیاه ریحان این تحقیق انجام شده است. گیاهان در مرحله 4 برگی تحت تیمارهای مختلف سلنیوم و متیونین قرار گرفتند. گیاهان با 2 سطح سلنیوم (0و 40 میلی گرم در لیتر) و 2 سطح متیونین (0و 200 میلی گرم در لیتر) اسپری شدند. نتایج نشان داد که میزان رنگیزه های فتوسنتزی (کلروفیلی و کاروتنوئیدی) تحت تاثیر تیمارهای اعمال شده قرار گرفت به صورتیکه بکارگیری متیونین اثر کاهشی بر محتوای کلروفیلی و کاروتنوئیدی داشت اما سلنیوم اثر افزایشی بر میزان رنگیزه های کلروفیل a و کاروتنوئیدی داشت. بکارگیری متیونین و یا سلنیوم اثر تحریک کننده بر میزان فعالیت انزیم انتی اکسیدان پراکسیداز داشت. کاربرد متیونین موجب کاهش پارامترهای مربوط به رشد گیاه شد. بطوریکه به میزان معنی داری وزن تر برگ و ارتفاع در این گیاهان کمتر از سایر گروه ها بود. سلنیوم در غلظت 40 میلی گرم در لیتر اثرات قابل توجهی بر میزان رشد نداشت اما از رشد گیاه نیز نکاست؛ بنابراین ضمن غنی سازی گیاه پرمصرف ریحان با سلنیوم می تواند از طریق افزایش فعالیت انزیم های انتی اکسیدانی و کاروتنوئیدها مقاومت گیاه ریحان را در برابر تنش افزایش دهد. بکارگیری متیونین و یا سلنیوم اثر تحریکی بر میزان فعالیت انزیم انتی اکسیدان پراکسیداز داشت. نتایج نشان داد که کاربرد متیونین موجب کاهش رشد گیاه شده است. بطوریکه به میزان معنی داری میزان وزن تر برگ و ارتفاع اندام هوایی در این گیاهان کمتر از سایر گروه ها بود. سلنیوم در غلظت 40 میلی گرم در لیتر اثرات قابل توجهی بر میزان رشد نداشت، اما از رشد گیاه نیز نکاست بنابراین ضمن غنی سازی گیاه پرمصرف ریحان با سلنیوم می تواند از طریق افزایش فعالیت انزیم های انتی اکسیدانی و کاروتنوئیدها مقاومت گیاه ریحان را در برابر تنش افزایش دهد. بدیهی است با توجه به اهمیت کشاورزی سازگار، انجام تحقیقات تکمیلی به ویژه در سطوح مولکولی ضروری است. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
2 - بررسی اثرات کمبود مکمل متیونین و لیزین بر عملکرد رشد، شاخصهای خونی و بیوشیمیایی فیل ماهی جوان پرورشی
محمود محسنی حمیدرضا پورعلی رضوان ا... کاظمی میر حامد سید حسنیزمینه و هدف: دانش و داشتن اطلاعات در مورد اسیدهای آمینه ضروری EAA)) مورد نیاز ماهیان اهمیت زیادی در ارزیابی کیفیت مواد غذایی به دست آمده از منابع مختلف پروتئین، فرمولبندی آنها در جیره غذایی، کاهش هزینههای غذا و بهینه سازی مصرف پروتئین در ماهی دارد. آزمایش رشدی به منظ چکیده کاملزمینه و هدف: دانش و داشتن اطلاعات در مورد اسیدهای آمینه ضروری EAA)) مورد نیاز ماهیان اهمیت زیادی در ارزیابی کیفیت مواد غذایی به دست آمده از منابع مختلف پروتئین، فرمولبندی آنها در جیره غذایی، کاهش هزینههای غذا و بهینه سازی مصرف پروتئین در ماهی دارد. آزمایش رشدی به منظور بررسی اثرات مکمل های لیزین و متیونین بر عملکرد رشد و شاخصهای خونی فیل ماهی جوان Huso husoپرورشی تغذیه شده با جیره محتوی پروتئین سویا، طراحی و اجرا گردید. روش کار:تعداد 240 عدد بچه فیل ماهی با وزن متوسط 64/4 6/144 گرم در قالب طرح آماری کاملاً تصادفی متعادل با یکی از 4 جیره غذایی هم نیتروژن (42 درصد پروتئین خام) و هم کالری(8/19 مگاژول انرژی خام در هر کیلوگرم جیره) به ترتیب شامل جیره شاهد(بر پایه پروتئین سویا، بدون لیزین و متیونین)، جیره 2(فقط مکمل لیزین)، جیره 3(فقط مکمل متیونین) و جیره 4(حاوی مکمل های لیزین و متیونین) با 3 تکرار برای هر تیمار در حوضچههای فایبرگلاس 500 لیتری در شرایط یکسان پرورشی به مدت 12 هفته تغذیه شدند. مکمل لیزین و متیونین به جیره پایه محتوی 344 گرم بر کیلوگرم کنجاله سویا به مقدار 02/12 و 94/12 گرم بر کیلوگرم ماده خشک جیره اضافه شد. یافته ها:شاخصهای رشد، غلظت هموگلوبین، مقدار گلبول سفید و توتال پروتئین خون ماهیانی که از محتوی مکمل لیزین+متیونین تغذیه کرده بودند، بهطور معنی داری از ماهیان تغذیه شده از سایر تیمارها مناسبتر بود. هیچگونه اختلاف معنی داری در شاخصهای فوق الذکر در ماهیانی که از جیره های 3 و 4 تغذیه کرده بودند، مشاهده نشد. شاخصهای رشد، شاخص خونی و بیوشیمیایی در ماهیانی که از جیره شاهد تغذیه کرده بودند، بهطور معنی داری پائینتر از ماهیانی بود که از جیره های محتوی لیزین، متیونین یا ترکیب لیزین، متیونین تغذیه کرده بودند.نتیجه گیری:نتایج مطالعه حاضر حاکی از آن بود که جیره پایه محتوی 344 گرم بر کیلوگرم کنجاله سویا همراه با اسیدهای آمینه لیزین و متیونین می تواند به میزان40% بدون تاثیر منفی بر عملکرد رشد، شاخصهای خونی و بیوشیمیایی جایگزین آرد ماهی در جیره غذایی فیلماهی جوان پرورشی گردد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
3 - تاثیر کمبود متیونین جیره بر ویژگیهای بافت شناسی برخی اندامهای لنفاوی بلدرچین ژاپنی
امیررضا حشم پیشه سمیه حامدیزمینه و هدف: متیونین اولین اسیدآمینه محدود کننده در بلدرچین های با جیره پایه ذرت/سویا است که سبب بهبود کیفیت پروتئین و کاهش غلظت آن در جیره میشود. هدف از این پژوهشتاثیر کمبود متیونین جیره بر ویژگیهای بافت شناسیبرخی اندامهای لنفاوی بلدرچین ژاپنی است. روش کار: 20 قطعه چکیده کاملزمینه و هدف: متیونین اولین اسیدآمینه محدود کننده در بلدرچین های با جیره پایه ذرت/سویا است که سبب بهبود کیفیت پروتئین و کاهش غلظت آن در جیره میشود. هدف از این پژوهشتاثیر کمبود متیونین جیره بر ویژگیهای بافت شناسیبرخی اندامهای لنفاوی بلدرچین ژاپنی است. روش کار: 20 قطعه بلدرچین ژاپنی یک روزه به طور تصادفی به 2گروه 10 تایی آزمایشی با جیره فاقد مکمل متیونین و شاهد با جیره استاندارد تقسیم و به مدت 6 هفته تغذیه شدند. پس از پایان دوره نمونه هایی از بورس فابریسیوس، تیموس، طحال و لوزه سکومی تهیه و مراحل معمول بافت شناسی انجام شد. جهت مطالعه هیستومورفومتریک از فتومیکروگراف های تهیه شده در نرم افزارAxio vixion Rel4.8پارامترهای مورد نظر اندازه گیری و دادهها به صورت میانگین±انحراف معیار ارائه و به روش آماریTestIndependent-Samples T با سطح معنیداری05/0p< بررسی شدند. یافتهها: نتایج نشان داد کمبود متیونین جیره در اندام های مهم لنفاوی بلدرچین نظیر بورس فابریسیوس، لوزه سکومی و تیموس اثرات منفی دارد و سبب کاهش ارتفاع پلیکا و نیز تعداد فولیکول ها در بورس فابریسیوس، کاهش تعداد فولیکول ها در لوزه سکومی و کاهش قطر لبول ها در تیموس گردید در حالی که تغییرات چندانی در طحال دیده نشد. نتیجهگیری: با توجه به نتایج احتمال دارد که کاهش پارامترها ناشی از تولید کمتر سلولها باشد. اگرچه این احتمال نیز وجود دارد که این کاهش به دلیل افزایش توانایی مهاجرت و انتقال سلولها به بافت های محیطی روی داده باشد. هم چنین نبود تغییرات قابل توجه در طحال ممکن است ناشی از مکانیسم های جبرانی باشد که تعیین دلیل قطعی این رویداد ها پژوهش های بیشتری را طلب می کند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
4 - واکنش گیاه همیشه بهار (Calendula officinalis L.) به آسکوربیک اسید و براسینواستروئید در شرایط تنش خشکی
خاطره همتی علی عبادی سعید خماری محمد صدقیتاثیر تنش کم آبیـاری، براسینواستروئید و آسکوربیک اسید بر رنگیزه های فتوسنتزی و برخی از متابولیت های سازگاری گل همیشه بهار طی آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی و آزمایشگاه دانشگاه محقق اردبیلی در سال 1393 بررسی گردید. آزمایش به صورت اسپلیت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصاد چکیده کاملتاثیر تنش کم آبیـاری، براسینواستروئید و آسکوربیک اسید بر رنگیزه های فتوسنتزی و برخی از متابولیت های سازگاری گل همیشه بهار طی آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی و آزمایشگاه دانشگاه محقق اردبیلی در سال 1393 بررسی گردید. آزمایش به صورت اسپلیت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. تیمار تنش کم آبیاری در دو سطح (50 میلی متر تبخیر از تشتک تبخیر (شاهد) و 100 میلی متر تبخیر از تشتک تبخیر (تنش کم آبیاری)) به عنـوان عامل اصلی و تیمارهای براسینواستروئید (7-10، 8-10 و صفر مولار) و آسکوربیک اسید ( 10 میلی مولار و صفر (شاهد)) نیز به صورت فاکتوریل به عنوان عوامل فرعی در نظرگرفته شدند. نتایج نشان داد که تنش کم آبیاری، کاربرد براسینواستروئید و آسکوربیک اسید موجب افزیش درصد اسانس، کربوهیدرات، کاروتنوئیدها و فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز شد. همچنین، تنش آبی، میزان کلروفیل a، b، کلروفیل کل، لیزین و متیونین را کاهش داد. با این حال، کاربرد براسینواستروئید و آسکوربیک اسید توانست آسیب های ناشی از تنش را تخفیف داده و میزان کلروفیل های a، b و کل را افزایش دهد. کاربرد آسکوربیک اسید در شرایط تنش به جلوگیری از کاهش بیشتر لیزین و متیونین کمک کرد. با توجه به این نتایج، به نظر می رسد استفاده از آسکوربیک اسید و براسینواستروئید با کمک به سیستم دفاعی از تخریب کلروفیل ها جلوگیـری کرده و موجب افزایش تحمل به تنش خشکی شـده است. همچنین، به نظر می رسد کاربرد براسینواستروئید می تواند در بهبود خاصیت دارویی همیشه بهار مؤثر گردد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
5 - اثر تزریق درونتخممرغی نسبتهای مختلف دیال-متیونین به ال-لایزین بر هیستومورفولوژی روده کوچک و اندامهای سیستم ایمنی در جوجههای گوشتی یکروزه
مرضیه ابراهیمی رویا قوچخانی مسعود ادیب مرادی ذوالفقار رجبیتوسعه زودهنگام روده کوچک میتواند موجب افزایش نرخ رشد در جوجههای تازه هچشده شود. بنابراین، هدف از این مطالعه بررسی اثر تزریق درون تخممرغی نسبتهای مختلف دیال-متیونین به ال-لایزین بر هیستومورفولوژی روده کوچک و اندامهای سیستم ایمنی در جوجه های گوشتی یک روزه راس 308 ب چکیده کاملتوسعه زودهنگام روده کوچک میتواند موجب افزایش نرخ رشد در جوجههای تازه هچشده شود. بنابراین، هدف از این مطالعه بررسی اثر تزریق درون تخممرغی نسبتهای مختلف دیال-متیونین به ال-لایزین بر هیستومورفولوژی روده کوچک و اندامهای سیستم ایمنی در جوجه های گوشتی یک روزه راس 308 بود. در این مطالعه از 210 تخممرغ بارور مادر گوشتی راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 7 گروه آزمایشی شامل 30 تخم مرغ انفرادی استفاده شد. گروه های آزمایشی شامل شاهد (بدون تزریق)، شم-شاهد (1 میلیلیتر آب مقطر)، نسبتهای 5/40، 5/45، 5/50، 5/55 و 5/60 درصد دیال-متیونین به ال-لایزین بودند که در روز 14 دوره انکوباسیون از قسمت پهن تخم مرغ به مایع آمنیوتیک تزریق شدند. در روز 22 مطالعه، ابتدا همه جوجهها وزنکشی و کشتار شدند تا شاخص های مربوط به بافت روده و اندامهای سیستم ایمنی اندازه گیری شوند. بر اساس نتایج آزمایش حاضر، اثر تزریق درون تخممرغی نسبت های مختلف دیال-متیونین به ال-لایزین بر وزن و وزن نسبی ایلیوم، طول ایلیوم، وزن و وزن نسبی روده کوچک، طول و طول نسبی روده کوچک معنیدار و افزایشدهنده بود (01/0p<). همچنین اثر معنیدار (05/0p<) تیمارها بر قطر کریپت (به جز دوازدهه)، عمق کریپت، طول پرز و نسبت طول پرز به عمق کریپت دوازدهه، ژژنوم و ایلیوم مشاهده شد. از سوی دیگر، اندامهای سیستم ایمنی تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفتند. نتایج کلی این مطالعه نشان داد تزریق درون تخممرغی از نسبت 5/40 تا 5/50 درصد دیال-متیونین به ال-لایزین، بهبود رشد و هیستومورفولوژی روده کوچک جوجههای گوشتی را ایجاد می کند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
6 - تاثیر کمبود متیونین جیره بر بافتشناسی روده باریک بلدرچین ژاپنی
اشکان خلخالی سمیه حامدی محمدرضا پریانیبه منظور مطالعه تاثیرکمبود متیونین جیرهبه عنوان یک اسیدآمینه حیاتی بر بافت روده باریک،تعداد 20 قطعه بلدرچین ژاپنی نر یکروزه به صورت تصادفی به 2 گروه 10تایی تقسیم شدند. بلدرچینهای گروه آزمایشیباجیره فاقد مکمل متیونین و گروه شاهد با جیره استاندارد بلدرچین به مدت 6 هفته چکیده کاملبه منظور مطالعه تاثیرکمبود متیونین جیرهبه عنوان یک اسیدآمینه حیاتی بر بافت روده باریک،تعداد 20 قطعه بلدرچین ژاپنی نر یکروزه به صورت تصادفی به 2 گروه 10تایی تقسیم شدند. بلدرچینهای گروه آزمایشیباجیره فاقد مکمل متیونین و گروه شاهد با جیره استاندارد بلدرچین به مدت 6 هفته تغذیه شدند.پس از پایان دوره و کشتار بلدرچینهانمونههای بافتشناسی ازقسمت میانیدوازدهه، تهی روده و ایلئوم تهیه و مراحل معمول بافتشناسی انجام پذیرفت. سپسبرش های 6 میکرونی تهیه شده،تحت رنگ آمیزی هماتوکسیلین-ائوزین و روش هیستوشیمی پریودیک اسید چیف قرار گرفتند. با استفاده از نرم افزارAxio vixion Rel 4.8ارتفاع و عرض کرک، عمق کریپت، نسبت ارتفاع کرک به عمق کریپت و تعداد سلول های جامی در واحد سطح اندازهگیری و دادهها به صورت میانگین±انحراف معیار ارائه شده و با روش آماریIndependent-Samples t-Testو در سطح معنی p < 0/05 ;از لحاظ آماری مورد مقایسه قرار گرفتند. کاهش متیونین جیره سبب کاهش معنیدار عرض کرک و تعداد سلولهای جامی در هر سه قسمت روده باریک و نیز کاهش معنیدار ارتفاع کرک و نسبت ارتفاع کرک به عمق کریپت در تهیروده شد. باتوجه به این که کاهش نسبت ارتفاع کرک به عمق کریپت سبب کاهش سطح جذب در روده میشود،مشخص گردید که کاهش متیونین جیره با اثر منفی بر سلول های جامی و کاهش ترشحات مخاطی سبب آسیب به مخاط روده باریک و همچنین کاهش سطح هضم و جذب روده ای و در نهایت کاهش وزن بلدرچین میشود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
7 - بررسی اثرات تجویز اسید فولیک و متیونین بر محتوای 5-متیل تتراهیدروفولات و روی زرده تخممرغ و میزان روی و هموسیستئین سرم خون در مرغان تخمگذار
ستار باقری حسین جانمحمدی رامین ملکی علیرضا استاد رحیمی روح الله کیانفراین مطالعه برای ارزیابی اثرات تجویز اسیدفولیک و متیونین بر محتوای 5-متیل تتراهیدروفولات و عنصر روی زرده تخم مرغ و میزان روی و هموسیستئین سرم خون مرغان تخمگذار لگهورن سویه های-لاین W36 از سن 20 تا 26 هفتگی صورت گرفت. جیره های آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی به روش فاک چکیده کاملاین مطالعه برای ارزیابی اثرات تجویز اسیدفولیک و متیونین بر محتوای 5-متیل تتراهیدروفولات و عنصر روی زرده تخم مرغ و میزان روی و هموسیستئین سرم خون مرغان تخمگذار لگهورن سویه های-لاین W36 از سن 20 تا 26 هفتگی صورت گرفت. جیره های آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی به روش فاکتوریل 4×4 با 4 سطح متیونین (25/0، 32/0، 42/0 و 48/0 درصد جیره) و 4 سطح اسید فولیک (0، 5، 10 و 15 میلی گرم در کیلوگرم جیره) تنظیم شد. مکمل سازی جیره مرغان تخمگذار با اسید فولیک در سطوح 0، 5، 10 و 15 میلی گرم در کیلوگرم جیره باعث افزایش معنی دار میزان 5-متیل تتراهیدروفولات زرده تخم مرغ شد (05/0p<). همچنین، سطح 5-متیل تتراهیدروفولات زرده به طور معنی داری تحت تاثیر اثر متقابل متیونین و اسیدفولیک جیره قرار گرفت (05/0p<). میزان هموسیستئین و عنصر روی سرم خون و عنصر روی زرده با افزایش سطح اسیدفولیک به طور معنی داری کاهش یافت، ولی متیونین جیره بر سطح روی زرده تاثیر نداشت. اسید فولیک (5، 10 و 15 میلی گرم در کیلوگرم جیره) و متیونین (32/0، 42/0 و 48/0 درصد جیره) افزوده شده در جیره مرغ های تخمگذار باعث افزایش محتوای فولات تخم مرغ به شکل 5-متیل تتراهیدروفولات می شود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
8 - Growth Performance, Feeding Behavior and Physiological Responses of Young Growing Holstein Male Calves to Dietary Chromium-Methionine (Cr-Met) Supplementation Related to Body Weight and Age
م. یاری م. بهاریفرد ع. علیزاده ماسوله ا. موساییThis study was conducted to investigate the effect of dietary chromium-methionine (Cr-Met) supplementation on growth performance, feeding behavior and physiological responses of Holstein male calves during two different phases of body weight (BW). Twenty six (153.5&plus چکیده کاملThis study was conducted to investigate the effect of dietary chromium-methionine (Cr-Met) supplementation on growth performance, feeding behavior and physiological responses of Holstein male calves during two different phases of body weight (BW). Twenty six (153.5±9.83 kg of BW) male calves were divided in two groups (n=13) and randomly assigned to treatments: 1) control and 2) Cr-Met (1.1 mg Cr/kg of diet on a dry matter (DM) basis). Each phase consisted of 1 week pen acclimatization, 3 weeks diet adaptation and 1 week sample collection. After the first phase, all calves received the basal diet (without Cr-Met) for 6 weeks. After this period, the second phase started (240.1±12.15 kg BW). During the second phase treatments changed between 2 groups. Calves fed with Cr-Met diet had lower DM intake and average daily gain (P<0.05) and rectal temperature (P<0.01) than the control group, whereas blood metabolites and feeding behaviors were similar between 2 groups during the first phase of experiment. During the second phase, calves fed with Cr-Met had greater DM intake, weight gain, average daily gain and standing time behavior (P<0.05) and lower blood glucose concentration, rectal temperature and resting time behavior (P<0.05) compared with calves fed with control diet. In conclusion, effect of feeding 1.1 mg Cr/kg DM as Cr-Met supplement to Holstein male calves on growth performance, blood glucose and resting and standing behavior might be related to body weight. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
9 - Effect of Stocking Density and Methionine Levels on Growth Performance and Immunity of Broiler Chicks
س. حیدری م. طغیانیThe experiment was conducted to investigate the effect of stocking density and incremental methionine levels on performance, immune response, carcass traits, and digestive organs of broiler chicks. A total of 390 day-old broiler chicks (Ross 308) were allocated to six d چکیده کاملThe experiment was conducted to investigate the effect of stocking density and incremental methionine levels on performance, immune response, carcass traits, and digestive organs of broiler chicks. A total of 390 day-old broiler chicks (Ross 308) were allocated to six dietary treatments and five replicates base on 3 × 2 factorial arrangement in a completely randomized design. Experimental diets included three levels of stocking density (12, 16 and 18 birds/m2) and two levels of methionine (100 and 120% requirement recommended for Ross 308) applied during 42 days of experiment. The results showed that 18 birds density decreased body weight and weight gain, feed intake and increased feed conversion ratio (P<0.05) in overall rearing period. The 120% methionine level tended to increase body weight at 42 day of age. Stocking density significantly (P<0.05) affected the relative weight of proventriculus, pancreas, gizzard and duodenum. The jejunum relative weight and ileum length of chicks received 120% methionine level significantly increased. Antibody titer against sheep red blood cells (SRBC), Influenza and Newcastle viruses, heterophil to lymphocyte ratio and lymphoid organs except spleen were not affected by dietary treatments (P<0.05). As a conclusion, broiler performance of chicks adversely affected by stocking density and methionine levels had no considerable effect on their performance. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
10 - Performance Hematology and Correlation between Economical Traits under the Effects of Dietary Lysine and Methionine in Broilers
م. بویه ا.ک. گوورگیانLysine (Lys) and Methionine (Met) as two primary essential amino acids and precursors of carnitine biosynthesis are involved in most of economical traits function in domestic animals. We assessed the impact of dietary Lys and Met on the performance, lipid redistribution چکیده کاملLysine (Lys) and Methionine (Met) as two primary essential amino acids and precursors of carnitine biosynthesis are involved in most of economical traits function in domestic animals. We assessed the impact of dietary Lys and Met on the performance, lipid redistribution, intramuscular fat, carcass quality and especially phenotypic correlations among some studied parameters in broiler chickens. 300 day-old male Ross 308 chicks were randomly divided among 5 treatments, with 4 replicates per treatment. There were 15 chicks in each replicate in a completely randomized design. Same basal diet was supplemented with 5 levels of synthetic Lys and Met in amount of 0, 10, 20, 30 or 40% higher than National Research Council (NRC), 1994 recommendation for starter and grower periods. The collected data were analyzed and determined the correlation coefficient by SAS software and Duncan’s test was used to compare the means on a value of (P پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
11 - اثرات سلنیوم روی عملکرد رشد، هماتوکریت و برخی پارامترهای خون شناسی بچه ماهی قزل آلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss)
حمید رجبی استرابادی حسین عمادی محمد رضا ایمانپوربه منظور بررسی ترکیب آلی و معدنی سلنیوم بر رشد، میزان هماتوکریت و برخی از پارامترهای خون شناسیبچه ماهی قزل آلا (Oncorhynchus mykiss)، آزمایشی در طول دوره 90 روزه در مزرعه پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان واقع در ساری انجام گرفت. برای انجام کار، در قالب طرح کاملا تصادفی با چکیده کاملبه منظور بررسی ترکیب آلی و معدنی سلنیوم بر رشد، میزان هماتوکریت و برخی از پارامترهای خون شناسیبچه ماهی قزل آلا (Oncorhynchus mykiss)، آزمایشی در طول دوره 90 روزه در مزرعه پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان واقع در ساری انجام گرفت. برای انجام کار، در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 سطح سلنومتیونین (2 ،4 و 8 میلی گرم) و 3 سطح سلنیت (2 ،4 و 8 میلی گرم) هر کدام در سه تکرار روی ماهی قزل آلای رنگین کمان انجام گرفت. در این تحقیق از 21 عدد مخزن مدور فایبرگلاس به حجم 300 لیتر استفاده گردید. تعداد 30 عدد ماهی قزلآلای رنگین کمان (با میانگین وزنی 2± 15/23 گرم) درون مخازن توزیع و 3 بار در روز (ساعت های 8:00، 12:00 و16:00) به طور دستی تغذیه شدند. در پایان دوره آزمایش فاکتورهای رشد، هماتوکریت و برخی پارامترهای خون شناسی تعیین گردید. نتایج نشان دادند که ضریب رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی و درصد بازماندگی با افزایش سطح سلنیوم آلی و معدنی اختلاف معنی داری نداشت (05/0 < P ). از سوی دیگردر بررسی میزان رشد وزنی در رابطه با سطوح سلنیوم نتایج نشان داد که افزایش میزان سلنیوم آلی، باعث بهبود وزنی گردیده و میزان آن به طور معنی داری افزایش یافت (05/0 > P ). همچنین شمار گلبول قرمز به ترتیب در تیمارهای 4 میلی گرم سلنیوم آلی و 8 میلی گرم سلنیوم معدنی و شمار گلبول سفید در تیمار 2 میلی گرم سلنیوم آلی کاهش معنی داری ملاحظه شد (05/0 > P). با افزایش سطح سلنیوم آلی و معدنی فاکتورهای هماتوکریت و هموگلوبین اختلاف معنی داری نداشت (05/0 < P). نتایج نشان دادند در کل تیمارها تفاوت معنی داری در شمار افتراقی گلبول های سفید وجود ندارد (05/0 < P). این مطالعه نشان داد تفاوت معنی داری در میزان گلبول های قرمز در تیمارهای مختلف ثبت نگردید . افزودن 8 میلی گرم سلنومتیونین در جیره با افزایش رشد وزنی به میزان 67/23±54 همراه بوده و همچنین افزودن4 میلی گرم سلنیوم آلی و 8 میلی گرم سلنیوم معدنی باعث کاهش تعداد گلبول قرمز و 2میلی گرم سلنیوم آلی باعث کاهش شمار گلبول سفید در بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان گردید. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
12 - بررسی اثر اسید آسکوربیک و هیدرو کسی آنالوگ متیونین بر عملکرد و بافتشناسی کبد جوجههای گوشتی تحت شرایط تنش گرمایی
مهسا عرفانی نیما ایلا ابولفضل زارعی علیرضا نوشریتحقیق حاضر با هدف بررسی اثر اسید آسکوربیک و هیدرو کسی آنالوگ متیونین بر عملکرد و بافتشناسی کبد جوجههای گوشتی تحت شرایط تنش گرمایی انجام شد. جهت انجام ازمایش از 400 قطعه جوجه نر یکروزه سویه تجاری راس 308 در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 5 تکرار (هر تکرار حاوی 2 چکیده کاملتحقیق حاضر با هدف بررسی اثر اسید آسکوربیک و هیدرو کسی آنالوگ متیونین بر عملکرد و بافتشناسی کبد جوجههای گوشتی تحت شرایط تنش گرمایی انجام شد. جهت انجام ازمایش از 400 قطعه جوجه نر یکروزه سویه تجاری راس 308 در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 5 تکرار (هر تکرار حاوی 20 قطعه جوجه) استفاده شد. تیمار های آزمایشی عبارت بودند از: 1) جیره پایه بر اساس ذرت-سویا (شاهد)، 2) جیره پایه به همراه 2/0 درصد ویتامین C، 3) جیره پایه به همراه 46/0، 36/0 و 32/0 درصد متیونین هیدروکسی آنالوگ به ترتیب در دوره اغازین، رشد و پایانی و 4) جیره پایه به همراه مخلوط 2/0 درصد ویتامین C و 46/0، 36/0 و 32/0 درصد متیونین هیدروکسی آنالوگ به ترتیب در دوره اغازین، رشد و پایانی. در دوره رشد خوراک مصرفی در تیمار حاوی متیونین هیدروکسی آنالوگ افزایش معنی داری با شاهد داشت (05/0 > p). در دوره پایانی ضریب تبدیل خوراک در تیمارهایی که از مخلوط ویتامین C و متیونین هیدروکسی آنالوگ استفاده کرده بودند بهبود معنی داری با شاهد داشتند (05/0 >p ). قطر هپاتوسیت و قطر هسته هپاتوسیت در جوجه هایی که از ویتامین C و مخلوط ویتامین C و متیونین هیدروکسی آنالوگ استفاده کرده بودند کاهش معنی داری با شاهد داشتند (05/0>P). نتایج این آزمایش نشان داد که بکار بردن مخلوط ویتامین C و متیونین هیدروکسی آنالوگ نسبت به استفاده جداگانه از آن ها در جیره غذایی می تواند بر کاهش آثار منفی تنش حرارتی موثر باشد. پرونده مقاله