ح

• حاجی محمدی فریمانی.رضا بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی ماست های سنتی عشایر خراسان رضوی [ دوره3, شماره 4 - زمستان سال 1395]
• حبیبی نجفی.محمد باقر بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی ماست های سنتی عشایر خراسان رضوی [ دوره3, شماره 4 - زمستان سال 1395]
• حداد خداپرست.محمد حسین اثرعصاره و فیبر ساقه نعناع بر زنده مانی باکتری بیفیدو باکتریوم لاکتیس در ماست همزده به روش سطح پاسخ [ دوره3, شماره 1 - بهار سال 1395]
• حسن زاده.سید مهدی بررسی اثر ضد قارچی آرد میوه بلوط ایرانی بر فعالیت کپک های پنی سیلیوم اکسپانسوم و آسپرژیلوس نیجر [ دوره3, شماره 2 - تابستان سال 1395]
• حنیفیان.شهرام باکتری‌های اسپوردار هوازی در شیرهای خام و پاستوریزه منطقه آذربایجان‌شرقی: فراوانی، کمیت و تنوع گونه‌ای [ دوره3, شماره 2 - تابستان سال 1395]