• Home
  • Sepida Kalate Jari
  • Published Issues

    OpenAccess
    • List of Articles Sepida Kalate Jari

      • Open Access Article

        1 - بررسی اثر اسانس شوید و زیره سبز بر خصوصیات فیزیولوژیکی و میکروبیولوژیکی گل شاخه بریده آلسترومریا
        مطهره ارشاد لنگرودی داود هاشم آبادی سپیده کلاته جاری لیلا اسدپور
        آلسترومریا یکی از مهمترین گل­های شاخه بریده در جهان محسوب می­شود. هدف از این پژوهش بررسی تاثیر اسانس شوید و زیره سبز بر خصوصیات فیزیولوژیکی و میکروبیولوژیکی گل شاخه بریده آلسترومریا است. اسانس بذور این دو گیاه به روش تقطیر هیدروژن و با دستگاه GC جدا شده و با دست More
        آلسترومریا یکی از مهمترین گل­های شاخه بریده در جهان محسوب می­شود. هدف از این پژوهش بررسی تاثیر اسانس شوید و زیره سبز بر خصوصیات فیزیولوژیکی و میکروبیولوژیکی گل شاخه بریده آلسترومریا است. اسانس بذور این دو گیاه به روش تقطیر هیدروژن و با دستگاه GC جدا شده و با دستگاه GC/MS ترکیبات موجود در نمونه­ها تعیین شد. این آزمایش به­صورت فاکتوریل در طرح کاملا تصادفی با دو فاکتور انجام گرفت. اسانس شوید و زیره سبز که هر کدام با دو غلظت مختلف (50 و 100 میلی­گرم/ لیتر)، عامل دوم روش­های مورد استفاده (قبل از برداشت، پس از برداشت) بود. نتایج نشان داد که استفاده از اسانس شوید 100میلی­گرم/ لیتر در قبل از برداشت، بهترین روش برای همه صفات است. 11 کلنی باکتری در انتهای ساقه گل آلسترومریا بریده شناخته شدند که شاملE-coli، Enterobacter، Klebsiella، Proteus، Serratia، Citrobacter، Pseudomonas، Staphylococcus aureus، استرپتوکوک، Bacillus cereus و Actinomycetes است. کاربرد قبل از برداشت اسانس شوید (100 میلی­گرم/ لیتر) در بهبود ویژگی­های مرتبط با ماندگاری گل بریده آلسترومریا بهترین اثر را داشت. Manuscript profile
      • Open Access Article

        2 - تغییرات فیزیولوژیکی در طول سرمادهی پیاز سوسن چلچراغ (Lilium ledebourii)، یک گونه کمیاب بومی ایران
        فاطمه اباذری فرد سید نجم الدین مرتضوی روح انگیز نادری سپیده کلاته جاری
        سوسن چلچراغ یکی از گونه­های نادر بومی و در معرض خطر انقراض است که برای رشد و گلدهی مناسب نیاز به یک دوره سرمایی دارد. این آزمایش به­منظور بررسی اثرات سرمادهی پیاز بر تغییرات تنظیم کننده­های رشد درون­زای آبسیزیک اسید (ABA)، ایندول استیک اسید (IAA)، جیبرلی More
        سوسن چلچراغ یکی از گونه­های نادر بومی و در معرض خطر انقراض است که برای رشد و گلدهی مناسب نیاز به یک دوره سرمایی دارد. این آزمایش به­منظور بررسی اثرات سرمادهی پیاز بر تغییرات تنظیم کننده­های رشد درون­زای آبسیزیک اسید (ABA)، ایندول استیک اسید (IAA)، جیبرلیک اسید (GA3) و قندهای محلول ساکارز، فروکتوز، گلوکز و همچنین ساپونین تام در طول خواب پیاز سوسن چلچراغ انجام شد. بدین­منظور پیازهای این گیاه در دمای 1 یا 7 درجه سانتی­گراد به مدت 0، 30، 90،60 و 120 روز قرار گرفتند و پس از پایان هر دوره، از انبار برداشت و توسط دستگاه  HPLC  تجزیه و تحلیل شدند. نتایج نشان داد که سرمادهی پیازها در یک درجه سانتی­گراد به مدت 120 روز باعث کاهش سطح ABA  شد در حالیکه 7 درجه سانتی­گراد در همان مدت زمان سبب افزایش جزیی در سطح این هورمون شد. تیمارهای سرمایی یک درجه سانتی­گراد سبب افزایش سطح IAA  و GA3 شدند اما در 7 درجه سانتی­گراد سطح IAA تقریبا ثابت باقی ماند و GA3 کاهش جزئی نشان داد. غلظت­های ساکارز و فروکتوز در هر دو تیمار دمایی افزایش یافتند در حالیکه مقدار گلوکز کاهش یافت. انبار پیازها در 7 درجه سانتی­گراد به مدت 120 روز بالاترین سطح ساپونین تام را سبب شد. تغییرات هورمون­ها و قندهای اندازه گیری شده در 1 درجه سانتی­گراد بیشتر از 7 درجه سانتی­گراد بود. Manuscript profile
      • Open Access Article

        3 - مقایسه توان گیاه پالایی دو گیاه زینتی پوتوس و سانسوریا به هنگام مواجه با آلودگی های فضای بسته
        ویدا اخوان مرکزی روح انگیز نادری الهام دانایی سپیده کلاته جاری فرشته نعمت اللهی
        آلودگی هوای داخل خانه یکی از مهمترین موضوعات زیست محیطی در جهان است. ترکیبات آلی فرار که از جمله آلاینده های محیط های بسته می باشند، می تواند سلامت انسان را به خطر بیاندازد. در این راستا و به‌ منظور بررسی توان گیاه پالایی دو گیاه سانسوریا و پوتوس در حذف چهار آلاینده بنز More
        آلودگی هوای داخل خانه یکی از مهمترین موضوعات زیست محیطی در جهان است. ترکیبات آلی فرار که از جمله آلاینده های محیط های بسته می باشند، می تواند سلامت انسان را به خطر بیاندازد. در این راستا و به‌ منظور بررسی توان گیاه پالایی دو گیاه سانسوریا و پوتوس در حذف چهار آلاینده بنزن، استون، اتانول و متانول از محیط‌های بسته هدف، آزمایشی طراحی و اجرا گردید. ابتدا دو گونه گیاهی بطور جداگانه در گلدان‌های مختلف کشت شدند، سپس درون محفظه های شیشه‌ای دربسته به حجم 125 لیتر قرار گرفتند. هر گیاه به مدت 24 ساعت در معرض غلظت‌های مختلف آلاینده‌ها قرارگرفت. نتایج بررسی‌های بیوشیمیایی نشان داد، درصد نشت یونی گیاهان پوتوس تیمار شده در مقایسه با شاهد کاهش یافته است اما در گیاه سانسوریا در اکثریت تیمارها افزایش یافت. در مقابل، محتوی کلروفیل کل برگ سانسوریا در تمام تیمارها افزایش داشت اما در پوتوس به جزء تیمار بنزن 50 میکرولیتر/لیتر تفاوت چشمگیری با شاهد دیده نشد. میزان فعالیت آنزیم کاتالاز در هر دو گیاه کاهش چشمگیری داشت خصوصا تیمار استن 50 میکرولیتر/لیتر در گیاه سانسوریا. میزان فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز در دو گیاه و تمام تیمارها نسبت به شاهد افزایش داشت و بیشترین آن در تیمار بنزن50 میکرولیتر/لیتر در گیاه سانسوریا بود. همچنین میزان محتوای پرولین گیاهان پوتوس تفاوتی نسبت به شاهد نداشت اما در سانسوریا کلیه تیمارها خصوصا دو تیمار استن 50 میکرولیتر/لیتر و اتانول 50 میکرولیتر/لیتر افزایش یافتند. با توجه به نتایج هر دو گونه استفاده شده در این تحقیق قادر به گیاه پالایی محیط های بسته می باشند و این توانایی در پوتوس به دلیل سازگاری بالاتر با شرایط، بیش از سانسوریا مشاهده شد. همچنین هنگام قرار گرفتن در معرض بنزن بیشترین و به هنگام تیمار با استون کمترین تنش و آسیب بافتی به گیاهان وارد شد. Manuscript profile
      • Open Access Article

        4 - The Effect of Water Deficit on Growth and Some Physiological Responses of Yew (Taxus baccata L.), as an Ornamental Tree
        Farnoosh  Shahmohammadi Marzieh Ghanbari Jahromi Mohsen  Farhadpour Sepida Kalate Jari Ali Mohammadi Torkashvand
        Drought is the most important environmental stress, which is usually defined as an external factor that has adverse effects in plants. The endangered yew species is very important for human societies for medicinal and ornamental reasons. The roots and leaves of this pla More
        Drought is the most important environmental stress, which is usually defined as an external factor that has adverse effects in plants. The endangered yew species is very important for human societies for medicinal and ornamental reasons. The roots and leaves of this plant produce biochemical compounds such as flavonoids, alkaloids and tannins that act as anti-inflammatory, anti-cancer, anti-bacterial and anti-viral. The present research investigated the effect of different levels of drought stress (100, 75, 50 and 25% of field capacity) on the growth and biochemical characteristics of the yew plant in a greenhouse environment in three replications in the form of a completely randomized design. In this research, which used 3-year-old seedlings, the fresh-to-dry weight ratio of shoots and roots, chlorophyll a and b and the ratio of these two, the relative content of leaf water, the activity of superoxide dismutase and catalase enzymes, and the percentage and yield of essential oil were evaluated. The results showed that the growth traits and photosynthetic pigments and the relative water content of the leaves decreased with the increase in the severity of drought stress. Of course, the activity of catalase and superoxide dismutase enzymes increased with the intensity of drought stress. The highest percentage of essential oil was obtained in semi-severe drought stress conditions (50% F.C). With the increase of drought stress up to 25% F.C, the percentage of essential oil decreased. Most of the growth and physiology parameters of yew plant at 75% FC compared to 100% FC were not significantly different, so it seems that this plant shows good tolerance in the condition of 75% FC and has an acceptable yield. Therefore, it is recommended to cultivate this valuable plant in favorable environmental conditions with sufficient water and/or with only in mild stress conditions. Manuscript profile