صفری کوشالی, زهرا; قطبی, معصومه; روزبه نصیرایی, لیلا

doi:10.30495/jfst.2019.545885

Journal of Innovation in Food Science and Technology

Issue 4 Vol. 11 Winter 1398

Submit Your Paper
Review for this publication

PDF XML

Downloads : 20

Export Article
- BibTex
- EndNote
- RIS
- ISI
- APA
- MLA
- HARVARD
- VANCOUVER
- Mendeley
- HTML
Related Links
- Google Scholar
More by Authors Link
- DOAJ
- Google Scholar
- PubMed

Share To

Article Url

Manuscript ID : JFST-1710-1240 (R2) Visit : 91 Page: 37 - 48

10.30495/jfst.2019.545885

20.1001.1.24234966.1398.11.4.4.0

Article Type: Original Research

Subject Areas :

زهرا صفری کوشالی ¹ (دانشگاه آزاد اسلامی، واحد نور، گروه علوم و صنایع غذایی، نور، ایران)
معصومه قطبی ² (عضو هیات علمی/ دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس)
لیلا روزبه نصیرایی ³ (استادیار/ دانشگاه آزاد اسلامی واحد نور)

Received: 2017-12-22 Accepted : 2018-05-01 Published : 2019-12-22

Keywords:

Abstract :

References:

Print Date : 2018-12-22
Print Date : 2017-12-22
Print Date : 2018-03-21
Predication of Some Physiochemical Properties of Low Calorie Cake Containing Apple Fiber Using Artificial Neural Networks
Print Date : 2023-12-22
Print Date : 2017-12-22
Effect of Enrichment by Soy Isolate, Lentil Flour, Albumin and Spirulina platensis on the Quality Attributes of Industrial Noodle
Print Date : 2024-06-21