TY  - JOUR
AU  - صفری کوشالی, زهرا
AU  - قطبی, معصومه
AU  - روزبه نصیرایی, لیلا
TI  - 
JO  - Journal of Innovation in Food Science and Technology
VL  - 11
IS  - 4
SP  - 37
EP  - 48
PY  - 2019
DO  - 10.30495/jfst.2019.545885
ER  -