فهرس المقالات calves

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - اثر استفاده از عصاره بره موم بر عملکرد رشدی، فراسنجه­ های خونی و وضعیت آنتی اکسیدانی در گوساله­ های شیرخوار هلشتاین
  جمال سیف دواتی صیاد سیف زاده حسین عبدی بنمار فرزاد میرزایی آقجه قشلاق رضا سید شریفی
  زمینه و هدف:بره موم ماده­ای است با خواص دارویی که جهت درمان انواع بیماری­ های انسانی و دامی استفاده می­گردد. بره موم دارای خواص ضدمیکروبی، ضدقارچی و آنتی اکسیدانی بوده که سبب تقویت سیستم ایمنی گونه­ های متفاوت حیوانی می­شود. هدف از این مطالعه، بررسی اثرات عصاره بره موم أکثر

  زمینه و هدف:بره موم ماده­ای است با خواص دارویی که جهت درمان انواع بیماری­ های انسانی و دامی استفاده می­گردد. بره موم دارای خواص ضدمیکروبی، ضدقارچی و آنتی اکسیدانی بوده که سبب تقویت سیستم ایمنی گونه­ های متفاوت حیوانی می­شود. هدف از این مطالعه، بررسی اثرات عصاره بره موم بر عملکرد رشدی، فراسنجه­ های خونی و وضعیت آنتی اکسیدانی گوساله­ های شیرخوار هلشتاین می­باشد.روش کار:برای انجام این مطالعه تعداد 24 راس گوساله هلشتاین با میانگین سنی 10 1 و میانگین وزنی 238 کیلوگرم در یک قالب طرح کاملاً تصادفی به مدت 70 روز  استفاده گردید. تیمارهای آزمایشی شامل 1) جیره پایه بدون بره موم، 2) جیره پایه +500 قسمت در میلیون  مکمل بره موم، 3) جیره پایه + 1000 قسمت در میلیون مکمل بره موم بودند. گوساله­ ها هر دو هفته یک بار وزن کشی شده و جهت اندازه گیری متابولیت­ های خونی و فعالیت آنتی اکسیدانی در روزهای 30 و 60 روز پس از تیمار، از آن ها خون­گیری صورت گرفت.یافته ها:نتایج نشان داد که استفاده از سطوح عصاره بره موم تاثیر معنی­داری بر مصرف خوارک در طی ماه­ های اول، دوم و کل دوره آزمایشی نداشت. مکمل کردن بره موم در شیر گوساله ­های شیرخوار تاثیری بر افزایش وزن در طی ماه های اول و دوم  نشان نداد. در صورتی که اضافه کردن 500 قسمت در میلیون عصاره بره موم در کل دوره آزمایشی افزایش معنی ­داری بر وزن روزانه داشت. اختلاف معنی­ داری بین غلظت متابولیت­ های خونی(گلوکز، کلسترول، تری گلیسیرید، آلبومین، اوره، هموگلوبین و گلوبولین)  در گروه ها نسبت به شاهد مشاهده نشد. نتایج به دست آمده نشان داد که افزودن عصاره بره موم بر فعالیت آنزیم­ های آسپارتات آمینوترانسفراز، آلانین آمینو ترانسفراز و گلوتاتیون پراکسیداز خون تاثیر معنی داری نداشت. اما مکمل کردن شیر با عصاره بره موم تاثیر معنی داری بر غلظت ظرفیت آنتی اکسیدانی کل و فعالیت سوپراکسید دسموتاز را نشان داد.نتیجه گیری: به طور کلی می توان نتیجه گرفت که استفاده از عصاره بره موم اثری بر عملکرد، فراسنجه های خونی به جز سوپراکسید دسموتاز و فعالیت آنتی اکسیدانی کل ندارد. بنابراین افزودن عصاره بره موم در شیر گوساله های هلشتاین به طوری موثری در پیشگیری از استرس می تواند مفید باشد. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - بررسی عملکرد شیر جانشین درمقایسه با شیر گاو بر روی سلامت، رشد و متابولیت های خون گوساله های نژاد هلشتاین
  اکبر علی وردیلو هادی منصوری خواه کاظم کریمی سعید واشانی
  هدف از انجام این آزمایش، بررسی اثر استفاد از شیر جانشین در مقایسه با شیر گاو بر روی سلامت، افزایش وزن، ماده خشک مصرفی و متابولیت های خونی می باشد. دراین پژوهش تعداد 20 راس گوساله نر و ماده نژاد هلشتاین(با میانگین وزن 4/2±42 کیلوگرم) در قالب طرح کاملا تصادفی مورد أکثر

  هدف از انجام این آزمایش، بررسی اثر استفاد از شیر جانشین در مقایسه با شیر گاو بر روی سلامت، افزایش وزن، ماده خشک مصرفی و متابولیت های خونی می باشد. دراین پژوهش تعداد 20 راس گوساله نر و ماده نژاد هلشتاین(با میانگین وزن 4/2±42 کیلوگرم) در قالب طرح کاملا تصادفی مورد آزمایش قرارگرفتند. در این آزمایش 2 تیمار استفاده شد، که تیمار 1 شامل گروه آزمایش بودند که شیر جانشین را دریافت کرد ند و تیمار2 شامل گروه شاهد بودند که شیر گاو دریافت کردند. هر دو تیمار تا روز 21 تنها با شیر گاو تغذیه شدند تیمار 1 از روز 21 تا زمان از شیر گیری از شیر جانشین استفاده نمود و تیمار 2 (تیمار شاهد) بعد از 21 روزگی تا زمان شیرگیری از شیر گاو استفاده نمودند. نتایج پژوهش نشان داد که اختلاف معنی داری در افزایش وزن روزانه بین تیمارها مشاهده نشد ولی از لحاظ عددی در تیمار شاهد کمی بالاتر بود. دربین متابولیت های خونی مقدار گلوبولین خون در گوساله های که شیر جانشین مصرف کرده بودند نسبت به تیمار شاهد به طور معنی داری بالاتر بود(0/0099s Pr>F) وغلظت NEFAدر تیمار1 که جانشین شیر مصرف کرده بودند، نسبت به گروه شاهد در حد نزدیک به معنی داری پایین تر بود(0/087ns Pr>F )، در مورد سایر متابولیت های خونی، اختلاف معنی داری بین تیمارها وجود نداشت. ماده خشک مصرفی روزانه نیز بین تیماره معنی دار نبود، ولی از لحاظ عددی در گوساله هایی که جانشین شیر مصرف کرده بودند نسبت به تیمار شاهد که شیر گاو را دریافت کرده بودند بیشتر بود.(733 گرم در مقایسه با 728گرم) . تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - بررسی استفاده از پروبیوتیک بر عملکرد و شاخص‌های سلامتی گوساله‌های هلشتاین
  علی حسین خانی منیره دره زرشکی پور خسرو پارسائی مهر حبیب چراغی آرش جوانمرد
  تاثیر مثبت پروبیوتیک ها بر عملکرد و سلامتی گوساله های شیرخوار از دیرباز مورد توجه بوده است. پروبیوتیک ها گروهی از میکروارگانیسم های زنده هستند که در تغذیه دام استفاده می شوند. این افزودنی ها نه تنها هیچ گونه زیانی برای موجودات زنده ندارند، بلکه آنزیم های مختلفی ترشح می أکثر

  تاثیر مثبت پروبیوتیک ها بر عملکرد و سلامتی گوساله های شیرخوار از دیرباز مورد توجه بوده است. پروبیوتیک ها گروهی از میکروارگانیسم های زنده هستند که در تغذیه دام استفاده می شوند. این افزودنی ها نه تنها هیچ گونه زیانی برای موجودات زنده ندارند، بلکه آنزیم های مختلفی ترشح می کنند که باعث شکسته شدن زنجیره های کربنی آلی و تولید موادی چون قندهای ساده تر، الکل ها، ویتامین ها و سایر مواد مغذی می شوند. برای انجام این مطالعه از 24 رأس گوساله نر و ماده با میانگین وزنی 3±50 کیلوگرم و سن 3±40 روزه و به مدت 45 روز استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) گروه شاهد، 2) گروه دریافت کننده لاکتوباسیلوس کازئی و 3) گروه دریافت کننده لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بودند. پروبیوتیک ها به همراه سرم فیزیولوژی به مصرف گوساله ها رسید. استفاده از لاکتوباسیل ها تاثیر معنی داری بر مصرف خوراک نداشته، اما استفاده از لاکتوباسیل ها باعث افزایش وزن گوساله ها در کل دوره شد (05/0p<). از طرفی تیمارهای حاوی پروبیوتیک باعث بهبود معنی دار بازده غذایی در دوره های از شیرگیری و در کل دوره پرورش گردید (05/0p<). همچنین افزودن پروبیوتیک ها در جیره گوساله ها، گلوکز خون را به طور معنی‌داری افزایش داده ولی نیتروژن اوره ای خون را کاهش داد (05/0p<)، اما تاثیر معنی داری بر میزان پروتئین کل، آلبومین، تری گلیسیرید و کلسترول خون نداشت. در کل، استفاده از مکمل های پروبیوتیکی باعث بهبود شاخص های سلامتی شد، اگرچه از لحاظ عددی معنی دار نبود. با توجه به نتایج می توان گفت که افزودن پروبیوتیک ها در جیره گوساله ها باعث بهبود عملکرد شده و تاثیر مثبتی بر برخی فراسنجه های خونی دارد. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  4 - بررسی تاثیر پاستوریزاسیون آغوز بر انتقال ایمنی غیرفعال در گوساله های نوزاد
  مسعود میلاندرزاده سعید عظیم پور
  چکیده ازآنجایی کهایمنوگلوبولین هادرمقادیربسیاراندکازطریقجفتاز مادربهگوساله هامنتقلمی شوند،انتقالایمنوگلبولین هاازطریقآغوزبهگوسالهازاهمیتبسیارزیادیبرخورداراست.نقصدرانتقالایمنیغیرفعالیکیازعواملاصلیمستعد کنندهبیماری هایمختلفبه خصوصاسهالدرگوساله هاینوزادمحسوبمی شود. بااین أکثر

  چکیده ازآنجایی کهایمنوگلوبولین هادرمقادیربسیاراندکازطریقجفتاز مادربهگوساله هامنتقلمی شوند،انتقالایمنوگلبولین هاازطریقآغوزبهگوسالهازاهمیتبسیارزیادیبرخورداراست.نقصدرانتقالایمنیغیرفعالیکیازعواملاصلیمستعد کنندهبیماری هایمختلفبه خصوصاسهالدرگوساله هاینوزادمحسوبمی شود. بااینوجودبه علتحضوربرخیعواملبیماری زادرآغوزبه خصوصباکتری ها، برخی ازمحققیناستفادهازآغوزحرارت دیدهراتوصیهمی نمایند. کاهشباکتری هایبیماری‌زایموجوددرآغوزتحتتاثیرحرارتممکناستسببافزایشجذبایمنوگلبولین‌هاشود. برخیشواهدگویایکاهشجذبایمنو گلبولین هابه دنبالحرارتدادنآغوزمی باشند. هدف از این مطالعه، بررسیمیزانآلبومین،گلوبولینوپروتئینتامخوندرگوساله هاپسازحرارتدادنآغوزدردمای63درجهسلسیوس بهمدت30دقیقهمی باشد.بدینمنظور، دریکدامداری‌ صنعتیتعداد28رأسگوسالهنوزادبهدوگروهشاهدوتیمارتقسیمشدند.بهگوساله‌هایگروهشاهد آغوزمعمولیوبهگروهتیمارآغوزحرارت دیدهخوراندهشد.ازتمامیگوساله‌هایشاهدوتیماربلافاصلهپساززایشو48ساعتپسازآنخون گیریبه عملآمد.غلظتپروتئینتاموگلوبولیندرگروهشاهددرمقایسهباگروهتیماربیشتربود (05/0p<).تفاوتمعنی داریدرغلظتآلبومیندردوگروهمشاهدهنگردید. کاهشغلظتگلبولینسرمدرگروهتیماررامی تواندناتورهشدنگلوبولین هادر اثرحرارتدانست. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  5 - بررسی اثرات پرومیکس باسیلوس سوبتیلیس و باسیلوس لیشنی فرمیس بر روی متابولیت ها و عناصر خونی و رشد گوساله‌های پرواری
  غلامعلی مقدم احمد نعمت‌الهی
  پروبیوتیک ها میکرو ارگانیسم های مفیدی هستند که در دستگاه گوارش دام ها کلونیزه شده و از طریق مکانیسم های خاصی بر روی بعضی از پارامترهای خون تأثیر می گذارند. به این منظور آزمایشی ترتیب داده شده تا تأثیر پرومیکس حاوی اسپورهای زندة باکتری باسیلوس سوبتیلیس (Bacillus subtilis أکثر

  پروبیوتیک ها میکرو ارگانیسم های مفیدی هستند که در دستگاه گوارش دام ها کلونیزه شده و از طریق مکانیسم های خاصی بر روی بعضی از پارامترهای خون تأثیر می گذارند. به این منظور آزمایشی ترتیب داده شده تا تأثیر پرومیکس حاوی اسپورهای زندة باکتری باسیلوس سوبتیلیس (Bacillus subtilis CH 201) و باسیلوس لیشنی فرمیس (Bacillus Licheni formis CH 200)، بر روی افزایش وزن، متابولیت ها و عناصر خونی گوساله مشخص گردد. 20 رأس گوساله نر نژاد هلشتاین در دو گروه 10 رأسی در اصطبلهای جداگانه تقسیم شدند. گروه کنترل با جیرة استاندارد و گروه تیمار با همان جیره بعلاوه پرومیکس (500 گرم در هر تن خوراک یا cfu 109×6/1 در گرم خوراک) به مدت 45 روز تغذیه گردیدند و وزن گوساله ها در روزهای 1، 15، 30 و 45 اندازه گیری شد و از آنها برای اندازه‌ گیری مقادیر برخی متابولیت ها و عناصر خونی خونگیری به عمل آمد. میانگین‌های به دست آمده با آزمون T مقایسه شدند. نتایج نشان داد که میانگین افزایش وزن روزانه با مصرف پرومیکس، بهبود غیر معنی‌داری (05/0<P) به میزان 8/4 درصد داشت. در هر کدام از 3 دورة آزمایش نیز میانگین افزایش وزن روزانه، بهبود غیر معنی‌ داری نشان داد (05/0<P). فسفر و کلسیم خون گوساله ها تحت تأثیر پروبیوتیک افزایش معنی ‌داری (01/0>P) نشان دادند که این افزایش در دورة اول غیر معنی‌ دار (05/0<P) ولی در دوره های دوم و سوم معنی‌ دار (01/0>P) بود. با افزودن پروبیوتیک میزان گلوکز، اوره و پروتئین خون افزایش غیر‌ معنی‌ داری (05/0<P) نسبت به گروه شاهد داشت. البته این افزایش در میزان گلوکز، اوره و پروتئین در دوره های دوم و سوم غیر معنی‌ دار (05/0<P) و در دوره اول معنی دار بود (01/0>P). تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  6 - بررسی غلظت مکمل سلنیم در تلیسه‌های آبستن بر غلظت سرمی سلنیم و گلوتاتیون پراکسیداز گوساله‌های متولد شده از آنها
  علی حسن پور امیر آقاپور امیر پرویز رضایی صابر
  این مطالعه به منظور ارزیابی نقش مصرف مکمل سلنیم در تلیسه‌های آبستن در اواخر آبستنی بر روی سطح سرمی سلنیم و گلوتاتیون پراکسیداز در خود تلیسه‌ها و گوساله‌های متولد شده از آنها انجام گرفت. 16 رأس تلیسه آبستن سنگین انتخاب و در 2 گروه 8 رأسی شاهد و تیمار قرار گرفتند سعی شد ک أکثر

  این مطالعه به منظور ارزیابی نقش مصرف مکمل سلنیم در تلیسه‌های آبستن در اواخر آبستنی بر روی سطح سرمی سلنیم و گلوتاتیون پراکسیداز در خود تلیسه‌ها و گوساله‌های متولد شده از آنها انجام گرفت. 16 رأس تلیسه آبستن سنگین انتخاب و در 2 گروه 8 رأسی شاهد و تیمار قرار گرفتند سعی شد که شرایط محیطی، مدیریتی و تغذیه‌ای هر 2 گروه یکسان باشد. در گروه تیمار روزانه مکمل سلنیم‌دار (سلنیت سدیم) به میزان mg 1 به مدت 30 روز استفاده شد (1mg به ازای هر گاو). در روز صفر (قبل از مصرف مکمل) و در زمان زایمان از تلیسه‌های هر 2 گروه از ورید وداج خون گیری شد همچنین از گوساله‌های هر 2 گروه در زمان تولد و 48 ساعت بعد از تولد خون گیری شد و پس از جداسازی سرم مقادیر سرمی سلنیم با روش جذب اتمی و گلوتاتیون پراکسیداز سرم با استفاده از کیت بیوشیمیائی اندازه‌گیری شد. در تلیسه‌ها سطح سرمی سلنیم و گلوتاتیون پراکسیداز در گروه تیمار افزایش معنی‌داری را نشان داد که به ترتیب (008/0p= و 003/0p=) در گوساله‌ها نیز در زمان تولد افزایش سلنیم سرم در گروه تیمار در مقایسه با گروه شاهد معنی‌دار بود (042/0p=) ولی گلوتاتیون پراکسیداز سرم افزایش نشان داد که معنی‌دار نبود (076/0p=). در زمان 48 ساعت بعد از تولد در گوساله‌های گروه تیمار سطح سرمی سلنیم و گلوتاتیون پراکسیداز افزایش نشان داد ولی هیچ کدام معنی‌دار نبودند. به ترتیب (052/0p= و 088/0p=). نتیجه نهایی اینکه مصرف مکمل سلنیم در اواخر آبستنی باعث بالا رفتن سلنیم و گلوتاتیون پراکسیداز سرم در تلیسه‌ها و گوساله‌های متولد شده از آنها می‌شود و می‌تواند به عنوان آنتی‌اکسیدان در این دام ها مفید واقع شود و پیشنهاد می‌شود در اواخر آبستنی مصرف این مکمل در جیره غذایی گاو در نظر گرفته شود. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  7 - The Effect of Different Levels of Tannic Acid on some Performance Traits in Holstein Dairy Calves
  پ. سلیمان ف. خیری
  The aim of this study was to evaluate the effect of inclusion of tannic acid on some performance traits and nutrient digestibility in Holstein dairy calves. A total of 20 seven days old Holstein calves were randomly assigned to 4 experimental treatments with 5 calves ea أکثر

  The aim of this study was to evaluate the effect of inclusion of tannic acid on some performance traits and nutrient digestibility in Holstein dairy calves. A total of 20 seven days old Holstein calves were randomly assigned to 4 experimental treatments with 5 calves each. The treatments were as follows: 1) basal diet formulated to meet all nutritional requirement of calves according to NRC (2001) and milk without any additive, 2) basal diet and milk supplemented with 4 mg tannic acid/L, 3) basal diet and milk supplemented with 6 mg tannic acid/L and 4) basal diet and milk supplemented with 12 mg tannic acid/L. The result showed that dietary inclusion of different levels of tannic acid improved feed intake, body weight gain and feed conversion ratio in treated calves. Dry and organic matter intake, and digestion of crude protein, natural detergent fiber and acid detergent fiber were improved in treated calves with tannic acid compared to the control group. The fecal consistency score showed that Inclusion of tannic acid resulted in improved fecal consistency from0 to 50 days of age (P≤0.05). In conclusion, tannic acid inclusion in milk could be beneficial for Holstein dairy calves with positive effects on their feed intake, body weight gain, feed conversion ratio and nutrient digestibility. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  8 - Estimation of Nitrogen Requirements of Holstein Suckling Calves at Different Ages
  ح. رحمانی A. Moharrery M.J. Zamiri
  The aim of this study was to estimate the nitrogen requirements of Holstein suckling calves at 2, 6 and 8 weeks of age. Newborn healthy calves, randomly divided into 2 groups (n=16 per group), were fed with either a starter based on corn or barley. The calves received p أکثر

  The aim of this study was to estimate the nitrogen requirements of Holstein suckling calves at 2, 6 and 8 weeks of age. Newborn healthy calves, randomly divided into 2 groups (n=16 per group), were fed with either a starter based on corn or barley. The calves received pasteurized cow’s milk in accordance to the herd schedule. The calves were housed in individual metabolic cages and urinary and fecal nitrogen contents were measured in samples collected for four days at 2, 6 and 8 weeks of age. Nitrogen requirement was estimated using the regression analysis. Nitrogen requirement for maintenance at week 2 significantly (P=0.037) differed between the starters, but not at 6 and 8 weeks. However, the nitrogen requirement for maintenance at 8 weeks of age tended to be differ between male and female calves (P=0.075), but not at weeks 2 and 6. Daily nitrogen requirements for maintenance based on the metabolic weight decreased as the calves aged. Nitrogen requirement for growth was affected by the type of grain in the diet at weeks 2 (P=0.068), 6 (P<0.05) and 8 (P<0.05). No effect of sex was found on nitrogen requirements for growth (P>0.05). تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  9 - Toxic Impact of Sub-Chronic Oral Exposure of Cyfluthrin on Antioxidant Status in Buffalo Calves
  R. Kaur S. Ahsan-UI-Haq B. Ranjan S. Rampal
  Cyfluthrinm[cyano[4-fluoro-3-phenoxyphenyl]-methyl-3-[2,2-dichloroethenyl]-2,2-dimethyl-cyclo propane carboxylate] is a synthetic pyrethroid insecticide, that has both contact and stomach poison action. The present study evaluated the long-term toxic effects of cyfluthr أکثر

  Cyfluthrinm[cyano[4-fluoro-3-phenoxyphenyl]-methyl-3-[2,2-dichloroethenyl]-2,2-dimethyl-cyclo propane carboxylate] is a synthetic pyrethroid insecticide, that has both contact and stomach poison action. The present study evaluated the long-term toxic effects of cyfluthrin on antioxidant status in buffalo calves. Oral administration of cyfluthrin at a dose rate of 10 and 20 mg/kg/d for 11 consecutive weeks did not produce any marked toxic symptoms in the buffalo calves. However, the oral administration of cyfluthrin resulted in a significant increase in the extent of lipid peroxidation. This increase was dose dependent with an elevation to the extent of 48.5% in low dose group and 64.4% in the high dose group. Similarly there was also an increase in the enzymic activity of glutathione peroxidase to the extent of 16.9% and 18.8%, in low-dose and high-dose groups respectively. The repeated administration of cyfluthrin produced a significant depletion of the blood glutathione levels as well as the enzymic activity of catalase and superoxide dismutase. Thus on the basis of the present investigation it can be concluded that cyfluthrin is a moderately toxic pesticide. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  10 - Effects of Starter Protein Levels and Amounts of Milk Fed on Animal Health and Rumen Microbiota Changes in Holstein Male Calves
  ن. مهرداد ی. چاشنی دل ا. تیموری یانسری م. خوروش
  The aim of this study was to investigate the effect of two different levels of starter protein and amounts of milk fed on animal health, fecal score, immune responses and microbial population in the rumen of Holstein male calves. Two levels of starter crude protein (17 أکثر

  The aim of this study was to investigate the effect of two different levels of starter protein and amounts of milk fed on animal health, fecal score, immune responses and microbial population in the rumen of Holstein male calves. Two levels of starter crude protein (17 and 20% of starter dry matter (DM) and two levels of milk fed (7 and 10% of body weight) were combined in a 2 × 2 factorial experimental design. Forty newborn male Holstein calves (initial body weight 40±2 kg) were used for 75 days. Feeding the colostrum was performed immediately after birth for 3 days. Every calf consumed the probiotic mixture of protexin and Saccharomyces cerevisiae via milk (2 g/day). Water and calf starter were offered free choice. Individual fecal score was measured daily. ‌Results showed that starter intake and weight gain were affected by days of age (P<0.05). But, there were no interactions between starter protein levels and amounts of milk fed on starter intake and weight gain (P>0.05). Starter protein levels, amounts of milk fed and their interactions had no effect on protozoa population, fecal consistency, general health score (GHS) and number of days with diarrhea (P>0.05). There were significant interactions between amounts of milk fed and starter protein levels on bacteria population (P<0.05). Also, amounts of milk fed and starter protein levels did not affect fecal fluidity, but interaction between them was significant (P=0.046). By increasing starter protein levels, the numbers of bacteria and protozoa decreased and increased, respectively. The effects of starter protein levels, amounts of milk fed and their interactions on immune response of calves were not statistically significant. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  11 - Effects of Weaning Age on Growth and Blood Parameters of Replacing Holstein Calves Fed on a Restricted Step Up and Down Milk Feeding Program
  ص. سیف زاده م. رمضانی ج. سیف‌دعوتی ه. عبدی-بنمار و. رزم‌آذر
  The objective of this study was to investigate the effects of different early weaning programs on growth performance and blood parameters of dairy calves. To meet this objective, thirty Holstein calves with initial body weight of 36 ± 5 kg were randomly assigned أکثر

  The objective of this study was to investigate the effects of different early weaning programs on growth performance and blood parameters of dairy calves. To meet this objective, thirty Holstein calves with initial body weight of 36 ± 5 kg were randomly assigned at birth to one of the three weaning programs. Experimental groups were: 1) starter diet and whole milk from birth to 6 weeks and weaning at 42 d old (6WW)), 2) starter diet and whole milk from birth to 9 weeks and weaning at 63 d old (9WW) and 3) starter diet and whole milk from birth to 12 weeks and weaning at 84 d old (12WW). Starter diet and water were available ad libitum throughout the experiment. Daily starter intake and growth performance of calves were measured until d 90 of life for all groups. Body weight (BW) and starter intake in all measured periods (on d 28, 56 and 84) did not differ between experimental groups. Calves weaned at 42 d (6WW) had higher average daily gain (ADG) in second month than 9WWand 12WWgroups (P<0.05). Calves reared in 6WW group had significantly greater total ADG values than calves weaned on 63 and 84 d (P<0.05). Total feed conversation ratio affected by experimental treatments and was lowest in 6WWcalves (P<0.05). Body length, heart girth and withers height of calves did not differ among treatments at 28, 56 and 84. Plasma cholesterol concentration of calves weaned in 6WWgroup was lower (P<0.05) than calves weaned in 9WW and 12WW. Under the conditions of this study, the results suggest that calves weaned at 42 d were more efficient at utilizing dry matter intake for body weight (BW) gain and growth. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  12 - Immune Response and Productive Performance of Dairy Buffaloes and their Offspring Supplemented with Black Seed Oil
  H.M. Khattab A.Z. El-Basiony S.M. Hamdy A.A. Marwan
  Twenty pregnant buffaloes, eight weeks before the expected calving date, were assigned into two homogeneous groups of 10 animals each, according to their season of lactation (2nd to 8th season of lactation); The first group (G1) were fed on a ration consisting of concen أکثر

  Twenty pregnant buffaloes, eight weeks before the expected calving date, were assigned into two homogeneous groups of 10 animals each, according to their season of lactation (2nd to 8th season of lactation); The first group (G1) were fed on a ration consisting of concentrate feed mixture (22% yellow corn, 35% cotton seed meal, 33% wheat bran, 4% rice bran, 3% molasses, 2% limestone and 1% sodium chloride), rice straw and berseem (in winter) berseem hay or corn silage (in summer) according to the feeding regime of the traditional farm system. The second group (G2) was fed the control ration plus 10 ml black seed oil (BSO)/head/day. After calving, the offspring of buffaloes of each group were divided into two similar groups of five animals each, according to their birth weight. Calves of T1 and T2 represented the offspring of G1 buffaloes (the control group) while those of T3 and T4 belonged to buffaloes of G2. The results showed that nutrients digestibility were nearly similar for both G1 and G2 (P>0.05). Total plasma protein, albumin, GPT, GOT, plasma immunoglobulin and blood hematocrit for lactating buffaloes tended to be higher (P<0.05) in G2 than those of G1. Four days after parturition showed insignificant differences regarding total solid, fat, solid not fat, total protein, lactose and ash. The treated group (G2) showed higher (P<0.05) total solid, fat, solid not fat, total protein and ash content than those of G1, while lactose value was nearly similar. The results of buffalo calves showed that the highest (P<0.05) values of dry matter, organic matter, crude protein, crude fiber, nitrogen free extract (except that of ether extract; P>0.05) digestibility were recorded for T2 compared to those of the other groups (T1, T3 and T4), but those in T3 showed the lowest values. Calves fed supplemented ration with BSO (T2 and T4) had higher nutrient digestibility values than those of the non supplemented groups (T1 and T3). No significant differences (P>0.05) were observed in plasma total protein, albumin, urea, creatin, total lipids, glucose, glutamate pyruvate transaminase, glutamate oxaloacetate transaminase, triglyceride, hematocrite and neutrophil to lymphocyte ratio (NLR). On the contrary, plasma cholesterol concentration was decreased in treated groups (T2 and T4), while plasma immunoglobulin concentration was increased, regarding to calves, performance during the suckling period. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  13 - Effect of Forage Feeding Level on Performance, Meat Quality and Economic Costof Holstein Beef Calves Fed Organic Diet
  م. شریفی ر. پهلوان ع.ا. خادم ب. هینس م. صوفی زاده
  The aim of this study was to compare conventional and organic diets in beef production. Thirty-two dairy beef calves were used in 4 treatments: organic diet with three levels of forage [70% of organic diet with high amount of forage (ORH), 55% of organic diet with mediu أکثر

  The aim of this study was to compare conventional and organic diets in beef production. Thirty-two dairy beef calves were used in 4 treatments: organic diet with three levels of forage [70% of organic diet with high amount of forage (ORH), 55% of organic diet with medium amount of forage (ORM), 38% of organic diet with low amount of forage(ORL)] and conventional diet (CON). The dry matter intake (DMI), average daily gain (ADG) and feed conversion rate (FCR) of calves were measured. The calves were then slaughtered at the end of the study. DMI was significantly differed among groups after the 5th period. However, FCR and ADG were significantly differed among the treatments in several periods. Carcass physical size, lipid and cholesterol were lower in organic diets compared to the CON. Significant increases were observed in organic meat for C18:2, C18:3 fatty acids, heminic iron, α-tocopherol and ß-carotene. The results of the study showed that calves fedorganic diet with high amount of forage had significantly lower FCR compared to the other diets. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  14 - Symbiotic-Glyconutrient Mixture or Pasteurized Colostrum as a Strategy to Increase Health and Performance during First 30-d of Birth of Calves Reared in a Dairy Farm with Good Management Practices
  M.E. Calderón-Díaz G. López-Valencia A. Barreras F.J. Monge-Navarro Y.S. Valdés García S.M. Gaxiola-Camacho N. Castro Del Campo J.B. Leyva-Morales A. Plascencia
  Eighty Holstein calves born in a dairy farm with good management practices were used to evaluate the effect of treatments on calf-starter intake, growth rate, and incidence of gastrointestinal disorders during the first 30 days of birth. Calves were fed during first 6-h أکثر

  Eighty Holstein calves born in a dairy farm with good management practices were used to evaluate the effect of treatments on calf-starter intake, growth rate, and incidence of gastrointestinal disorders during the first 30 days of birth. Calves were fed during first 6-h of birth with 4L of with unheated (RAW) or pasteurized (PST, pasteurized during 60 min at 60 ˚C) colostrum (IgG>50 g/L), followed by supplementation with or without symbiotic glyconutrients (GLY) dosed at 5 g/calve/day in the liquid diet consisting of 4 L/d of unsaleable raw whole milk during all the study. Treatments were: 1) RAW, 2) PST, 3) RAW + GLY, and 4) PST + GLY. All calves had >5.5 g/dL of total serum protein read at 12 hours of birth. Calves were assigned to individual cages. All animals had ad libitum access to water and chopped high-quality alfalfa hay, from the fourth day, calf-starter was offered ad libitum. There was no mortality nor infectious diarrhea during the experiment. Pasteurization did not affect the quality (density, pH, and IgG concentration) of colostrum. The overall noninfectious diarrhea frequency was 53.7%. A lower diarrhea frequency was noted to calves that were fed with PST when compared to RAW treatments (45 vs. 62.5%) without differences in the number of times (1.05 vs. 1.26) needed to receive treatment to stop diarrhea. Supplemental GLY did not influence the reduction of diarrhea frequency and did not improve performance. Colostrum pasteurization increased (p <0.05) starter intake by 28.5%, the average daily gain by 35.8%, and live weight change of 9.6%. We concluded that offering pasteurized colostrum during the first hours of life is a positive strategy to increase starter intake and growth during the first 30 days of birth in rearing calves. On the other hand, using the mixture of symbiotic/glyconutrients as feed additive did not show any advantage when offered in this type of farm. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  15 - The Effects of a Medical Plant Mixture and a Probiotic on Performance, Antioxidant Activity and Weaning Age of Newborn Holstein Calves
  ص. سیف زاده ف. میرزایی آقجه ح. عبدی بنمار ج. سیف دواتی ب. نوید شاد
  The aim of this study was to investigate the effects of a medical plant mixture and a probiotic on performance, antioxidant activity and weaning age of suckling Holstein calves. For this experiment, 30 newborn calves (0-10 days of age) with an average birth weight of 42 أکثر

  The aim of this study was to investigate the effects of a medical plant mixture and a probiotic on performance, antioxidant activity and weaning age of suckling Holstein calves. For this experiment, 30 newborn calves (0-10 days of age) with an average birth weight of 42 ± 8 kg were used in a factorial design (3×2) with 6 treatments and 5 replicates. Treatments were: 1) basal diet including a calves starter feed and whole milk, 2) control diet + 2 g probiotic 3) control diet + 1.5% of medical plant, 4) control diet + 1.5% medical plant + 2 g probiotic, 5) control diet + 3% medical plant and 6) control diet + 3% medical plant + 2 g probiotic. The calves were offered experimental pelleted feeds ad libitum and after one month were supplied with imported hay. Results showed that the treatments had no significant effect on dry matter intake during the experiment. However, addition of the 1.5% medical plant increased dry matter intake (P<0.05). However, the 1.5% level of medical plant reduced calves weaning age (P<0.05). Calves receiving control diet + 1.5% of medical plant mixed and 1.5% medical plant mixed + 2 g probiotic showed a higher plasma antioxidant activity (P<0.05). This study suggested that 1.5% of medical plant in calves starter feed will improve performance and the immune system and will also reduce the weaning age of calves. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  16 - Growth Performance, Feeding Behavior and Physiological Responses of Young Growing Holstein Male Calves to Dietary Chromium-Methionine (Cr-Met) Supplementation Related to Body Weight and Age
  م. یاری م. بهاری‌فرد ع. علیزاده ماسوله ا. موسایی
  This study was conducted to investigate the effect of dietary chromium-methionine (Cr-Met) supplementation on growth performance, feeding behavior and physiological responses of Holstein male calves during two different phases of body weight (BW). Twenty six (153.5&plus أکثر

  This study was conducted to investigate the effect of dietary chromium-methionine (Cr-Met) supplementation on growth performance, feeding behavior and physiological responses of Holstein male calves during two different phases of body weight (BW). Twenty six (153.5±9.83 kg of BW) male calves were divided in two groups (n=13) and randomly assigned to treatments: 1) control and 2) Cr-Met (1.1 mg Cr/kg of diet on a dry matter (DM) basis). Each phase consisted of 1 week pen acclimatization, 3 weeks diet adaptation and 1 week sample collection. After the first phase, all calves received the basal diet (without Cr-Met) for 6 weeks. After this period, the second phase started (240.1±12.15 kg BW). During the second phase treatments changed between 2 groups. Calves fed with Cr-Met diet had lower DM intake and average daily gain (P<0.05) and rectal temperature (P<0.01) than the control group, whereas blood metabolites and feeding behaviors were similar between 2 groups during the first phase of experiment. During the second phase, calves fed with Cr-Met had greater DM intake, weight gain, average daily gain and standing time behavior (P<0.05) and lower blood glucose concentration, rectal temperature and resting time behavior (P<0.05) compared with calves fed with control diet. In conclusion, effect of feeding 1.1 mg Cr/kg DM as Cr-Met supplement to Holstein male calves on growth performance, blood glucose and resting and standing behavior might be related to body weight. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  17 - Growth Performance, Hematological and Mineral Profile of Post-Weaning Calves as Influenced by Inclusion of Pelleted-Concentrate Supplement Containing Essential Oils and Probiotics
  ب.م.و.ت. گادینگ ا. آگوس ا. ایراوان پ. پانجونو
  Two experimental factors (dietary treatment with or without pelleted-concentrate supplement (PCS) and sex) were investigated in crossbreed post-weaning calves to monitor their effects on performance, hematological profile, and plasma mineral concentration. Twenty-four p أکثر

  Two experimental factors (dietary treatment with or without pelleted-concentrate supplement (PCS) and sex) were investigated in crossbreed post-weaning calves to monitor their effects on performance, hematological profile, and plasma mineral concentration. Twenty-four post-weaning calves were classified according to sexually (either male or female) and randomly distributed into two dietary treatments that were included the first group controlled diet without PCS inclusion (CON) and second was CON plus 20% PCS inclusion (PCS). Results showed that calves received PCS resulted in higher daily gain and feed efficiency thereby had higher final weight in comparison with CON (p < 0.01). These results can be associated with higher energy intake in the PCS group (p < 0.05) although the dry matter intakes (DMI) were similar (P>0.05). Interaction effects were not detected on calves performance, hematology, and plasma mineral concentration (P>0.05). Hematological profile and plasma mineral concentration were not affected by dietary treatment, sex, and their interaction (P>0.05) except for hemoglobin in the PCS group were higher than the CON group (p < 0.05). To conclude, the mixture of probiotics, essential oils and mineral premix was given in 20% PCS inclusion showed a synergistic beneficial effect as shown in an improved of calves performance (i.e daily gain, feed efficiency, and final body weight) without affecting blood composition profile as well as plasma calcium and phosphorus concentrations. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  18 - Effects of Partial Replacement of Soybean Meal with Corn Gluten Meal, Fish Meal, or Their Combination on Dairy Calves’ Performance and Insulin Concentration
  S. Avakh M. Khodaei-Motlagh M. Kazemi-Bonchenari
  The partial replacement of soybean meal (SBM) with different protein sources (corn gluten meal; CGM, and fish meal; FM) was evaluated on the performance, blood metabolites, microbial protein synthesis, and insulin concentration in Holstein dairy calves. Forty-four Holst أکثر

  The partial replacement of soybean meal (SBM) with different protein sources (corn gluten meal; CGM, and fish meal; FM) was evaluated on the performance, blood metabolites, microbial protein synthesis, and insulin concentration in Holstein dairy calves. Forty-four Holstein female calves with average body weight (BW) 42 ± 0.81 kg and 3-d age were allocated in a completely randomized design with four treatments: 1) control diet with soybean meal as a sole protein source (SBM); 2) partial replacement (5%) of SBM with corn gluten meal (CGM); 3) partial replacement (5%) of SBM with fish meal (FM) and 4) replacement of SBM with a combination (2.5% each) of CGM and FM meal (CGM-FM). The study lasted 11 weeks with the weaning date on d-66, though the study lasted until d-80. The statistical analysis was considered as three separate periods including pre-weaning (3-66 d), post-weaning (66-80 d), and the entire period (3-80 d). The results revealed that the starter intake and average daily gain were not affected among experimental treatments (P>0.05). Replacing SBM with a combination of fish meal and corn gluten meal (CGM-FM) caused improved feed efficiency (P<0.05). Among the growth indices, wither height was enhanced in the CGM-FM treatment at weaning time (P<0.05), and in the final stage of recording, a tendency was significant for this trait (P=0.05). The results suggested that the protein digestibility slightly improved in the CGM-FM treatment compared to other treatments (P=0.06); however, it did not affect others. The microbial protein yield did not differ among experimental treatments (P>0.05). The greatest insulin concentration was found to be for CGM-FM among experimental treatments (P<0.05). In conclusion, the results showed that the partial replacement of SBM with the combination of CGM and FM in dairy calves’ starter diet improved the growth performance and contributed to a higher insulin concentration. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  19 - شناسایی مولکولی باکتری اشریشیا کلی K99 و ارزیابی تیتر سرمی آن در حیوان آزمایشگاهی
  فائزه فرحانی یحیی تهمتن محمد کارگر
  سابقه و هدف: اشریشیا کلی مهمترین عامل ایجاد اسهال گوساله ها در روزهای اول زندگی می باشد. از مهمترین راهبردهای کنترل و پیشگیری از این بیماری واکسیناسیون مادران بارداراست که به واسطه خوراندن آغوز به نوزاد انجام می شود. این مطالعه با هدف شناسایی مولکولی باکتری اشریشیا کلی أکثر

  سابقه و هدف: اشریشیا کلی مهمترین عامل ایجاد اسهال گوساله ها در روزهای اول زندگی می باشد. از مهمترین راهبردهای کنترل و پیشگیری از این بیماری واکسیناسیون مادران بارداراست که به واسطه خوراندن آغوز به نوزاد انجام می شود. این مطالعه با هدف شناسایی مولکولی باکتری اشریشیا کلی K99 و ارزیابی تیتر سرمی آن در حیوان آزمایشگاهی انجام شد. مواد و روش ها: این پژوهش به صورت تجربی بر روی حیوان آزمایشگاهی رت انجام گرفت. در ابتدا از روش Multiplex PCR برای شناسایی ژن های عوامل بیماریزایی K99 ، F41 و STa استفاده شد. پس از کشت باکتری در محیط کشت مینکای مایع، با افزودن فرمالین 0.4 درصد غیر فعال گردید. آنتی ژن حاصل پس از شستشو با PBS و سانتریفیوژ آماده سازی گردید. میزان تقریبی آنتی ژن برای تزریق به رت در 2 دوزCUF/ml 710 و 109 تنظیم شد. گروه آزمون، آنتی ژن را در دو نوبت همراه با اجوانت آلوم به صورت زیر پوستی دریافت کردند. گروه کنترل نیز همه موارد به جز آنتی ژن را دریافت نمودند. خون گیری تا هشت هفته صورت گرفت و تیتر آنتی بادی در سرم ها تعیین شد. یافته ها: رت های ایمن شده افزایش تیتر از هفته چهارم تا انتهای هفته هفتم را نشان دادند. میانگین عیارآنتی بادی های سرمی رت های ایمن شده به طور معنی داری بیشتر از گروه شاهد بود. اما در گروهی که دوز بالاتری از آنتی ژن را دریافت کرده بودند، عیارآنتی بادی بیشتر از گروه دیگر بود. اما سرعت کاهش عیار آنتی بادی هر دو گروه هم زمان و در پایان هفته هفتم مشاهده گردید. نتیجه گیری: با توجه به نتایج به دست آمده استفاده از دوز بالاتر آنتی ژن تزریقی باعث افزایش میزان عیارآنتی بادی و ایمنی پایدارتر می شود. بنابراین برای القای پاسخ ایمنی در بدن حیوان کارآمدتر می باشد. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  20 - ارزیابی شیوع و حساسیت آنتی‌بیوتیکی جدایه‌های اشریشیا کلی K99 در گوساله‌های مبتلا به اسهال در استان فارس
  زهرا شمس یحیی تهمتن محمد کارگر سید محمد حسین حسینی سید علی پوربخش
  سابقه و هدف: اسهال در گوساله‌های تازه متولد شده در نتیجه عفونت با اشریشیا کلی انتروتوکسیژن K99 یکی از معضلات مهم صنعت دام‌پروری است. هدف از این پژوهش، تعیین فراوانی و حساسیت آنتی بیوتیکی اشریشیا کلی K99 جدا شده از گوساله های مبتلا به اسهال در استان فارس بود. أکثر

  سابقه و هدف: اسهال در گوساله‌های تازه متولد شده در نتیجه عفونت با اشریشیا کلی انتروتوکسیژن K99 یکی از معضلات مهم صنعت دام‌پروری است. هدف از این پژوهش، تعیین فراوانی و حساسیت آنتی بیوتیکی اشریشیا کلی K99 جدا شده از گوساله های مبتلا به اسهال در استان فارس بود. مواد و روش‌ها: 312 نمونه سواب رکتوم از گوساله‌های مبتلا به اسهال در نقاط مختلف استان فارس تهیه و با روش‌های استاندارد باکتریولوژی سعی در جداسازی و شناسایی اشریشیا کلی K99 انجام شد. سپس برای کلیه جدایه‌های اشریشیا کلی به‌دست آمده تست حساسیت آنتی‌بیوتیکی به روش انتشار دیسک انجام شد. یافته‌ها: از مجموع نمونه‌های مورد مطالعه 298 جدایه اشریشیا کلی به‌دست آمد که از آن میان به روش اسلاید اگلوتیناسیون 13 جدایه اشریشیا کلی K99 تعیین هویت شدند. جدایه‌های اشریشیا کلی K99 به آنتی‌بیوتیک‌های انروفلوکساسین، نالیدیکسیک اسید و فلوموکوئین حساس بودند. اما مقاومت به طیف گسترده ای از آنتی بیوتیک ها در اشریشیا کلی های K99 و کمنسال وجود داشت. نتیجه گیری: شیوع اشریشیا کلی K99 در گوساله‌های دارای اسهال در استان فارس 3/4% تعیین گردید، که در مقایسه با دیگر گزارشات در طیف پایین قرار دارد. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  21 - تاثیر خوراک آغازین بافت‌دار با تعیین کم و زیاد نسبت پروتئین به انرژی بر قابلیت هضم، فراسنجه‌های شکمبه‌ای و خونی گوساله‌های شیرخوار
  علی اسماعیلی امیرداور فروزنده حسین امیدی میرزایی محمد کریمی بهزاد اخلاقی کیان صادقی
  10.22034/ascij.2023.1989443.1507
  به منظور بررسی تاثیر خوراک آغازین بافت‌دار با تعیین کم و زیاد نسبت پروتئین به انرژی بر قابلیت هضم، فراسنجه‌های شکمبه‌ای و خونی گوساله‌های شیرخوار آزمایش حاضر انجام گرفت. بدین منظور از تعداد 48 راس گوساله هلشتاین (نر و ماده)، در قالب یک طرح فاکتوریل، با 4 تیمار و در 12 ت أکثر

  به منظور بررسی تاثیر خوراک آغازین بافت‌دار با تعیین کم و زیاد نسبت پروتئین به انرژی بر قابلیت هضم، فراسنجه‌های شکمبه‌ای و خونی گوساله‌های شیرخوار آزمایش حاضر انجام گرفت. بدین منظور از تعداد 48 راس گوساله هلشتاین (نر و ماده)، در قالب یک طرح فاکتوریل، با 4 تیمار و در 12 تکرار برای هر تیمار استفاده شد. گروه های آزمایشی شامل: 1) خوراک آغازین آردی آسیاب با سطح پروتئین 18 درصد؛ 2) خوراک آغازین آردی با سطح پروتئین 22 درصد؛ 3) خوراک آغازین بافت‌دار با سطح پروتئین 18 درصد؛ و 4) خوراک آغازین بافت‌دار با سطح پروتئین 22 درصد بود. در این آزمایش قابلیت هضم مواد مغذی، فراسنجه‌های شکمبه‌ای و خونی گوساله‌های شیرخوار اندازگیری شد. اثر متقابل بین اثرات اصلی برای میزان بتا هیدروکسی بوتیرات خون در روز 70 آزمایش معنی‌دار بود (05/0 >p ). به این صورت که خوراک آردی با 18 درصد پروتئین پایین‌ترین میزان بتا هیدروکسی بوتیرات را داشت. اثر متقابل بین اثرات اصلی برای سایر فراسنجه‌های خونی معنی‌دار نبود (05/0 <p ). اثر متقابل بین اثرات اصلی برای فراسنجه‌های شکمبه‌ای و قابلیت هضم تحت تاثیر شکل و سطح پروتئین خوراک آغازین قرار نگرفت (05/0 <p ). بطور کلی تفاوت چشمگیری بین خوراک بافت‌دار و آسیاب درشت همچنین سطح پروتئین 18 و 22 درصد در گروه‌های مورد آزمایش مشاهده نشد. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  22 - بررسی امکان استفاده از کاه کمپوست حاصل از بقایای پرورش قارچ خوراکی (آگاریکوس بیسپوروس) در جیره غذائی گوساله‌های پرواری
  علیرضا طالبیان مسعودی
  این آزمایش به‌منظور بررسی امکان استفاده از کاه کمپوست باقی‌مانده از بستر پرورش قارچ خوراکی آگاریکوس بیسپوروس در تغذیه گوساله‌های پرواری اجرا گردید. ابتدا بستر باقی‌مانده پرورش قارچ از خاک پوششی جدا و کاه حاصله در آفتاب، خشک و ترکیبات شیمیایی آن شامل: ماده خشک، ماده آلی، أکثر

  این آزمایش به‌منظور بررسی امکان استفاده از کاه کمپوست باقی‌مانده از بستر پرورش قارچ خوراکی آگاریکوس بیسپوروس در تغذیه گوساله‌های پرواری اجرا گردید. ابتدا بستر باقی‌مانده پرورش قارچ از خاک پوششی جدا و کاه حاصله در آفتاب، خشک و ترکیبات شیمیایی آن شامل: ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، الیاف خام، دیواره سلولی، دیواره سلولی بدون همی سلولز، کلسیم و فسفر تعیین شدند. تعداد 50 راس گوساله نر هلشتاین با میانگین وزن 18± 321 کیلوگرم در دو گروه شاهد و آزمایشی به صورت تصادفی تقسیم شدند. جیره های غذایی بر اساس میانگین وزن گوساله‌ها، و بر اساس جداول استاندارد احتیاجات غذایی انجمن ملی تحقیقات ایالات متحده تنظیم و در جیره غذایی گروه آزمایشی، 10درصد کاه کمپوست مورد استفاده قرار گرفت. مدت آزمایش 180 روز بود که طی آن، خوراک روزانه به شکل جیره کاملا مخلوط در سه نوبت و تا حد اشتها در اختیار دام‌ها قرار داده شد و میزان خوراک مصرفی، افزایش وزن روزانه، ضریب تبدیل غذایی و هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم افزایش وزن، تعیین و مورد مقایسه قرار گرفت. اثرات تغذیه با کاه کمپوست بر افزایش وزن روزانه ، میزان خوراک مصرفی و ضریب تبدیل غذایی گوساله های پرواری معنی‌دار نبود. میانگین افزایش وزن روزانه در گروه‌های شاهد و آزمایشی به ترتیب 1204 و 1150 گرم در روز، میانگین مصرف خوراک روزانه در دو گروه شاهد و آزمایشی به ترتیب 8/9 و 1/10 کیلوگرم در روز و میانگین ضریب تبدیل غذایی نیز برای گروه شاهد و آزمایشی به ترتیب 2/8 و 8/8 بود. استفاده از کاه کمپوست، قیمت تمام شده جیره را به مقدار جزئی افزایش داد. همچنین قیمت خوراک به ازای هر کیلوگرم افزایش وزن زنده در گروه آزمایشی افزایش یافت. با توجه به یافته های پژوهش حاضر، کاه کمپوست به میزان 10درصد در جیره گوساله های پرواری قابل استفاده می باشد لیکن مزیت اقتصادی آن تابع دسترسی و قیمت تمام شده آن می باشد. تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  23 - شناسایی مولکولی باکتری های E.coliانتروتوکسیژنیک جدا شده از گوساله های مبتلا به اسهال استان البرز درسال1
  هادی پورتقی شتربان وحید ده پهلوان علیرضا شقایق آریا بدیعی
  باکتری اشریشیا کولی انتروتوکسیژنیک ( )ETECمعمول ترین نوع کلی باسیلوز در گوساله هاست که باعث بروز اسهال می شود. مهمترین عوامل مرتبط بابیماری زایی ETECتوانایی چسبیدن به انتروسیت ها به خصوص از طریق فیمبریه K99و F41و تولید انتروتوکیسن های مختلف به خصوص انتروتوکسینمقاوم به ح أکثر

  باکتری اشریشیا کولی انتروتوکسیژنیک ( )ETECمعمول ترین نوع کلی باسیلوز در گوساله هاست که باعث بروز اسهال می شود. مهمترین عوامل مرتبط بابیماری زایی ETECتوانایی چسبیدن به انتروسیت ها به خصوص از طریق فیمبریه K99و F41و تولید انتروتوکیسن های مختلف به خصوص انتروتوکسینمقاوم به حرارت Stاست. در مطالعه حاضر حضور باکتری ETECدر بین E.coliهای جدا شده از موارد اسهال در گوساله های زیر یک ماه در استان البرزبررسی شد. برای این منظور مطالعه مولکولی بر روی سه ژن حدت K99، F41و Staمربوط به عوامل بیماری زای ETECطی دوره زمانی خرداد تا آذر 1389انجام گرفت. بر این اساس در بین E.coli 60جداسازی شده، شش مورد ( )%10باکتری ETECشناسایی شد. همه نمونه های مثبت از نظر سن، کمتر از یکهفته و پنج مورد ( )%83/3نیز سن کمتر از چهار روز داشتند. تمام ETECهای شناسایی شده واجد هر سه ژن حدت بودند تفاصيل المقالة
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  24 - The Effects of Oregano Essential Oil and Sodium Butyrate on the Growth Performance, Blood and Rumen Fermentation Parameters of Suckling Holstein Calves
  M.  Mirzababaei F.  Ghanbari J.  Bayat Kouhsar F.  Farivar
  This study examined the effects of oregano essential oil (OEO) and sodium butyrate (SB) dissolved in milk on Holstein suckling calves' performance, and blood and fermentation parameters. Twenty-four newborn male calves (3 to 5 days old) weighing an average of 36 ± 2 kg أکثر

  This study examined the effects of oregano essential oil (OEO) and sodium butyrate (SB) dissolved in milk on Holstein suckling calves' performance, and blood and fermentation parameters. Twenty-four newborn male calves (3 to 5 days old) weighing an average of 36 ± 2 kg were randomly divided into four equal groups. Experimental treatments included: 1- basal diet (control), 2- basal diet + 5 g SB, 3- basal diet + 5 g OEO, and 4- basal diet + 5 g SB and 5 g OEO. Every two weeks, calves were weighed, and their skeletal growth indices were measured. In addition, the daily feed intake was determined. Blood samples were taken on days 7, 21, 42, and 56, and analyzed for determination of serum glucose, albumin, total protein, β-hydroxybutyrate (BHBA), total cholesterol, triglycerides, and urea concentration. On the 21st, 42nd, and 56th days of the experiment, rumen fluid was collected to determine pH, ammonia nitrogen (NH3-N), and vola-tile fatty acids (VFAs) concentrations. The SB and SB + OEO treatments increased feed intake compared to the control (P=0.06). Neither weight gain (P=0.11) nor feed conversion ratio (FCR, P=0.45) were influ-enced by treatments. However, some skeletal growth characteristics, including body length, withers height, and hip height, were enhanced by SB and OEO (P=0.05). Except protein, which was reduced by all treat-ments (P=0.002), there were no significant differences in blood parameters among treatments. Although treatments with SB and OEO increased the concentrations of acetic acid, propionic acid, butyric acid, and total VFAs in rumen fluid (P<0.0001), rumen fluid pH (P=0.27) or NH3-N (P=0.70) concentration were influenced by none of treatments. In conclusion, our results demonstrated that although SB and OEO treat-ments improved rumen VFAs profiles, they had no significant effect on calf performance traits. Based on these results, investigation of the effects of using these treatments as a strategy in rumen development and early weaning of calves is suggestable. تفاصيل المقالة