فهرس المقالات مریم قراچورلو المقاله 1 - مروری بر تولید طعمدهندههای مواد غذایی توسط روشهای بیوتکنولوژیکی 10.30495/jftn.2023.75309.11279 اسما بساطی مینا خان بگی دوگاهه مریم قراچورلو علوم غذایی و تغذیه , العدد 81 , السنة 21 , زمستان 1402 المقاله 2 - Evaluation of the Effect of Argan Kernel Roasting on Physicochemical Properties and Oxidative Stability of Cold-Pressed Argan oil 10.30495/jfbt.2022.67036.10290 N. Moradi M. Gharachorloo P. Ghasemi Afshar Journal of Food Biosciences and Technology , العدد 24 , السنة 13 , زمستان 1402
