فهرس المقالات Zohreh Mashak المقاله 1 - Histological and microbial analysis of different types of raw meat products in Tehran, Iran 10.30495/fh.2023.73971.1141 Zohreh Mashak Zahra Mahdizadeh Barzoki Amirreza Saadati Maziar Taghavi Food and Health , العدد 2 , السنة 6 , بهار 2023 المقاله 2 - بررسی تاثیر تعداد سلول‌های سوماتیک در بیماری ورم پستان تحت‌بالینی گاو، بر کیفیت شیرخام دامداری‌های استان خوزستان محمد حسینی نژاد زهره مشاک آسیب‌شناسی درمانگاهی دامپزشکی , العدد 5 , السنة 9 , زمستان 1394 المقاله 3 - شناسایی ایزوله‌های انتروکوکوس و پدیوکوکوس پروبیوتیک جدا شده از دو فراورده غذایی سنتی تخمیری شیری - غلاته ایرانی (کشک زرد و ترخینه) زهره مشاک بیژن مرادی میکروب شناسی مواد غذائی , العدد 1 , السنة 6 , بهار 1398 المقاله 4 - مطالعه شیوع، مقاومت آنتی بیوتیکی و فاکتور های حدت در ایزوله های پسودوموناس آئروژینوزا جدا شده از گوشت خام 10.30495/jfm.2022.1951461.1762 منیژه رضالو عباسعلی مطلبی زهره مشاک سید امیر علی انوار میکروب شناسی مواد غذائی , العدد 5 , السنة 9 , زمستان 1401
