فهرس المقالات شهرام حنیفیان المقاله 1 - اثر بازدارندگی اسانس روغنی زنیان، گل محمدی، شوید و زیره سبز بر برخی میکروب‌های منتقله از غذا 10.30495/jfh.2022.1950877.1343 تابان عابدی نارملا آصفی شهرام حنیفیان سحر دهقان بهداشت مواد غذایی , العدد 5 , السنة 11 , زمستان 1400 المقاله 2 - جداسازی و شناسایی برخی ویژگی‌های فنوتیپی سودوموناس‌‌ها در خط کشتار مرغ 10.30495/jfh.2022.1959723.1357 حسن جعفرزاده حمید میرزایی شهرام حنیفیان افشین جوادی جلال شایق بهداشت مواد غذایی , العدد 1 , السنة 12 , بهار 1401 المقاله 3 - مطالعه اثر غلظت‌های مختلف نمک بر بقای مایکوباکتریوم اویوم زیرگونه پاراتوبرکلوزیس در پنیر سفید فراپالایشی ایرانی شهرام حنیفیان حسین جدیری بهداشت مواد غذایی , العدد 5 , السنة 2 , زمستان 1391 المقاله 4 - مطالعه میزان آلودگی، مقاومت آنتی‌بیوتیکی، تولید بیوفیلم و وجود ژن TSST-1 در جدایه‌های استافیلوکوکوس اورئوس کامران ابراهیم زاده شهرام حنیفیان بهداشت مواد غذایی , العدد 5 , السنة 6 , زمستان 1395 المقاله 5 - رفتار سویه‌های مختلف یرسینیا انتروکولیتیکا در پنیر فراپالایشی و نقش بازدارندگی کشت آغازگر لاکتیکی رضا واثقی بخشایش شهرام حنیفیان بهداشت مواد غذایی , العدد 1 , السنة 5 , بهار 1394 المقاله 6 - جداسازی، شناسایی و تعیین بیوتیپ یرسینیا انتروکولیتیکای بیماری‌زا از شیرهای پاستوریزه شهرام حنیفیان بهداشت مواد غذایی , العدد 5 , السنة 1 , زمستان 1390 المقاله 7 - اثر اسپری اسیدهای سیتریک، استیک و پروپیونیک بر برخی پارامترهای میکروبی، شیمیایی و ظاهری گوشت بسته‌بندی‌شده گاو شهرام حنیفیان مجید جلیل‌نیا بهداشت مواد غذایی , العدد 1 , السنة 1 , بهار 1390 المقاله 8 - جستجو و شناسایی هلیکوباکتر پلوروم در کبد و محتویات سکوم تعدادی از طیورگوشتی ارجاعی به درمانگاه‌های شهر تبریز، با استفاده از روش‌های کشت و PCR 10.30495/jvcp.2022.1959425.1367 سید محمد علوی شوشتری افشین جوادی غلامرضا زرینی حمید میرزایی شهرام حنیفیان آسیب‌شناسی درمانگاهی دامپزشکی , العدد 4 , السنة 16 , پاییز 1401 المقاله 9 - باکتری‌های اسپوردار هوازی در شیرهای خام و پاستوریزه منطقه آذربایجان‌شرقی: فراوانی، کمیت و تنوع گونه‌ای مریم جبارپور ستاری جلال شایق شهرام حنیفیان میکروب شناسی مواد غذائی , العدد 2 , السنة 3 , تابستان 1395 المقاله 10 - تنوع ژنوتیپی سویه های مقاوم مایکوباکتریوم توبرکلوزیس جداشده از بیماران مسلول مرکز آذربایجان شرقی با روش MIRU-VNTR 20.1001.1.20083068.1397.11.37.1.9 علی آفاقی قراملکی سیدرضا مؤدب مجتبی داربویی خلیل انصارین شهرام حنیفیان دنیای میکروب ها , العدد 5 , السنة 11 , زمستان 1397
