-
دسترسی آزاد مقاله
1 - Photocatalytic Degradation of Triton X-100 by Zinc oxide Nanoparticles
Masoud Giahi Faegheh GhanbariIn this study the application of ZnO nanoparticles to UV photocatalytic degradation of nonionic surfactantTriton X-100 in aqueous media was investigated. The affecting factors on the photodegradation such as TritonX-100 initial concentration, nanocatalyst weight, pH, te چکیده کاملIn this study the application of ZnO nanoparticles to UV photocatalytic degradation of nonionic surfactantTriton X-100 in aqueous media was investigated. The affecting factors on the photodegradation such as TritonX-100 initial concentration, nanocatalyst weight, pH, temperature and other parameters were studied anddescribed in details. The degradation rate was found to be strongly influenced by all the above parameters .Theoptimized conditions for maximum amount of degradation were also determined Results showed that thephotocatalytic degradation process using UV light as an irradiation source, and Nanoparticles of ZnO as aphotocatalyst, was applicable for the degradation of Triton X-100 in aqueous solution and wastewater samples. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
2 - بررسی خواص آنتی اکسیدانی عصاره گیاه Calendula officinalis (گل همیشه بهار) و نقش آن در سنتز نانو ذرات اکسید
فرشته نعمت الهی فریده طاهری کنجینی فریبا زمانی هرگلانیمقدمه: سنتز نانو ذرات اکسید روی به دلیل کاربردهای فراوان در صنعت بسته بندی، حفظ سلامت مواد غذایی و بعنوان مواد افزودنی مجاز در خوراکی ها وافزایش ماندگاری آنها بسیار ارزشمند است.مواد و روش ها: در این تحقیق سنتز سبز نانوذرات روی اکسید با استفاده از روی استات دی هیدرات و چکیده کاملمقدمه: سنتز نانو ذرات اکسید روی به دلیل کاربردهای فراوان در صنعت بسته بندی، حفظ سلامت مواد غذایی و بعنوان مواد افزودنی مجاز در خوراکی ها وافزایش ماندگاری آنها بسیار ارزشمند است.مواد و روش ها: در این تحقیق سنتز سبز نانوذرات روی اکسید با استفاده از روی استات دی هیدرات و عصاره گل همیشه بهار به عنوان عامل احیا کننده و پایدارکننده انجام شد. خواص آنتی اکسیدانی عصاره گل همیشه بهار از نظر مقدار فنول وفلاونوئید بررسی گردید. اسید گالیک بهعنوان استاندارد برای رسم منحنی کالیبراسیون مورد استفاده قرار گرفت.یافته ها : مقدار ترکیبات فنولی کل عصاره آبی گل همیشهبهار برابر با 303 میلیگرم گالیک اسید در گرم عصاره گزارش شد. قدرت آنتی اکسیدانی این عصاره توسط سنجش مهار رادیکال آزاد 2،2 - دی فنیل- 1-پیکریل هیدرازیل (DPPH) ارزیابی گردید. نانوذرات حاصله با استفاده از روش های مختلف از قبیل طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه (FTIR)، پراش پرتو ایکس و تصاویر میکروسکوپی الکترون روبشی (SEM) مشخصه یابی شدند.نتیجه گیری : اندازه نانوذرات توسط عصاره گل همیشه بهار 8 الی 22 نانومتر به دست آمد. قطر متوسط نانوذرات سنتز شده بدون استفاده از عصاره گیاه بعنوان پایدارکننده، بزرگتر بوده و بیشتر از 18 نانومتر گزارش گردید. همچنین کلوخگی و انباشتگی بیشتری نیز در میان این نانوذرات مشاهده شد. عصاره گل همیشه بهار پتانسیل خوبی جهت سنتز سبز نانوذرات از خود نشان داد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
3 - سنتز نانو ذرات اکسید روی با فعالیت ضد میکروبی و آنتی بیوفیلمی علیه کلبسیلا پنومونیه
راضیه احمدی نسب سید سهیل آقائی محمد علی قاسم زادهکلبسیلا پنومونیه همچنین یک پاتوژن فرصت طلب برای بیماران مبتلا به بیماری های مزمن ریه، بیماری های زونا، آتروفی مخاطی بینی و رینوسکلروم است. این ارگانیسم می تواند باعث مسمومیت غذایی و گاستروآنتریت شود. تشکیل بیوفیلم توسط این باکتری در سطوح مختلف، یکی از مهمترین مشکلات در چکیده کاملکلبسیلا پنومونیه همچنین یک پاتوژن فرصت طلب برای بیماران مبتلا به بیماری های مزمن ریه، بیماری های زونا، آتروفی مخاطی بینی و رینوسکلروم است. این ارگانیسم می تواند باعث مسمومیت غذایی و گاستروآنتریت شود. تشکیل بیوفیلم توسط این باکتری در سطوح مختلف، یکی از مهمترین مشکلات در صنایع غذایی است. نانوذرات فلزی ترکیبات ضد میکروبی موثری برای کنترل و حذف بیوفیلم های باکتریایی از سطوح مواد غیرزنده می باشند. هدف اصلی این تحقیق سنتز نانوذرات اکسید روی در شرایط آزمایشگاهی و ارزیابی خواص ضد میکروبی آنها برای مهار تشکیل بیوفیلم و ریشه کن سازی بیوفیلم کلبسیلا پنمونیه ( 700603 ATCC ) می باشد. روش کار: در این تحقیق نانوذرات اکسید روی به روش مکانوشیمیایی سنتز شدند و با استفاده از روش های UV-Vis، FT-IR،EDX و میکروسکوپ الکترونی رویشی مورد تایید قرار گرفتند. خاصیت ضد میکروبی وآنتی بیوفیلم نانوذرات سنتزشده با استفاده از روش چاهک گذاری بر روی آگار و با روش رقت در میکروپلیت 96 خانه ای به صورت متوالی تعیین شدند. نتایج: نانوذرات اکسید روی سنتز شده دارای ساختارکروی با ابعاد حدود 30 نانومتر بودند. فعالیت آنتی بیوفیلم و حذف بیوفیلم توسط نانوذرات اکسید روی به ترتیب در 50 و 500 میکروگرم بر میلی لیتر به دست آمد. بحث: بر اساس نتایج به دست آمده در این تحقیق نانوذرات اکسید روی می تواند به عنوان عامل ضد میکروبی موثر برای مهار تشکیل بیوفیلم کلبسیلا پنمونیه در صنایع غذایی استفاده شود. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
4 - Optimizing the Factors of Color Concentration, pH and the Amount of Nanoparticles in Removal of R198 Reactive Dye under UV Rays by Zinc Oxide Nanoparticles Extracted from Leaching Residue of Zinc Melting Factory
S. S. Gojrati M. Hajisafari M. M. KhosraviradIn this study, zinc oxide nanoparticles were obtained from purified solution from the zinc melting residue factory in Bafgh. The obtained nanoparticles by various devices were studied and analyzed. The formation, purity and optical properties of zinc oxide nanoparticles چکیده کاملIn this study, zinc oxide nanoparticles were obtained from purified solution from the zinc melting residue factory in Bafgh. The obtained nanoparticles by various devices were studied and analyzed. The formation, purity and optical properties of zinc oxide nanoparticles were investigated by the infrared spectrometer (FTIR) test. Ultimately, these nanostructures were used to investigate their photocatalytic properties in the removal of reactive color R198 under UV rays, which has been widely used color in the textile industry and is harmful for the environment. In the bleaching process of reactive color R198, three effective parameters which include the color concentration, pH and amount of nanoparticle were optimized. The results of X-Ray Diffraction patterns (XRD) represent the crystallinity and hexagonal structure of the samples. According to the Transmitted Electron Microscope (TEM) images, the sample have clear spherical shapes and distinct hexagonal dimensions in the range of 40-120nm. Under optimal conditions with color concentration of 30 ml, pH = 7and the amount of nanoparticle 0.12gm at 120 minutes the bleaching process under ultra-violet rays about 99% of the color was degraded or destroyed. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
5 - تأثیر پوشش بیوکامپوزیت بر پایه موسیلاژ جاوشیر و ژلاتین حاوی نانوذرات اکسیدروی غنی شده با اسانس نعناع فلفلی (Mentha piperita L) بر ویژگیهای میکروبی و حسی فیله ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss)
محمدجواد رشیدی لیلا روزبه نصیرایی شهین زمردی سارا جعفریانبا توجه به اثرات نامطلوب احتمالی در ویژگیهای حسی مواد غذایی در اثر کاربرد اسانسها در غلظتهای مؤثر جهت فعالیت ضدمکیروبی و آنتیاکسیدانی، استفاده از روشهای ترکیبی میتواند مؤثر باشد. در این مطالعه، تأثیر پوشش حاصل از ژلاتین و موسیلاژ جاوشیر حاوی 5/0 درصد نانوذرات اکسی چکیده کاملبا توجه به اثرات نامطلوب احتمالی در ویژگیهای حسی مواد غذایی در اثر کاربرد اسانسها در غلظتهای مؤثر جهت فعالیت ضدمکیروبی و آنتیاکسیدانی، استفاده از روشهای ترکیبی میتواند مؤثر باشد. در این مطالعه، تأثیر پوشش حاصل از ژلاتین و موسیلاژ جاوشیر حاوی 5/0 درصد نانوذرات اکسیدروی، غنی شده با غلظتهای صفر، 2/1، 6/1 و 0/2 درصد اسانس نعناع فلفلی و بستهبندی اصلاح شده برای جلوگیری از رشد جمعیت میکروبی فیله ماهی در یخچال در طی 20 روز نگهداری مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در تمام تیمارها تعداد باکتریهای مزوفیل هوازی، سرمادوست، اسید لاکتیک و کلیفرمها و همچنین pH در طول مدت نگهداری افزایش یافت که بار میکروبی در تیمارهایی با پوشش حاوی نانوذرات، بستهبندی اصلاح شده و همچنین با افزایش اسانس نعناع فلفلی نسبت به نمونه شاهد بهطور معنیداری کمتر بود (05/0p<). نتایج حاصل از ارزیابی خواص حسی نمونهها نیز نشان داد که امتیاز بو و رنگ ماهی در طول نگهداری کاهش یافت که این کاهش در تیمار کنترل بیشترین مقدار و در تیمار NPEO3 کمترین مقدار بود (05/0p<). نتایج حاصل از ارزیابی حسی با نتایج حاصل از آزمونهای میکروبی مطابقت داشت. بر اساس نتایج حاصل از این بررسی، استفاده از روش ترکیبی نانوذرات اکسید روی به مقدار 5/0 درصد با اسانس نعناع فلفلی به مقدار 2 درصد در پوشش خوراکی متشکل از ترکیب ژلاتین و موسیلاژ جاوشیر برای افزایش عمر نگهداری فیله ماهی قزلآلای رنگینکمان تا روز 15 پیشنهاد میگردد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
6 - بررسی پاسخ فیتوشیمیایی و مورفولوژیکی توده بومی Cyamopsis tetragonoloba L.منطقه ایرانشهر به محلولپاشی نانو ذرات اکسید روی
صفورا بزی علی موافقی جعفر ولیزاده محرم ولیزادهاز آنجایی که تغذیه گیاهان با عنصر روی، یک راهکار برای بهبود رشد و نمو گیاهان و جبران کمبود روی در خاک است، در این تحقیق، به منظور بررسی اثر تغذیهای نانو ذرات اکسید روی با اندازه 40 نانومتر بر ویژگی های مورفولوژیک، صمغ دانه و فراورده های فیتوشیمیایی برگ توده بومی گیاه گ چکیده کاملاز آنجایی که تغذیه گیاهان با عنصر روی، یک راهکار برای بهبود رشد و نمو گیاهان و جبران کمبود روی در خاک است، در این تحقیق، به منظور بررسی اثر تغذیهای نانو ذرات اکسید روی با اندازه 40 نانومتر بر ویژگی های مورفولوژیک، صمغ دانه و فراورده های فیتوشیمیایی برگ توده بومی گیاه گوار (Cyamopsis tetragonoloba L) از ایرانشهر، آزمایشی کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام شد. سنجش میزان صمغ گوار به روش فنل-سولفوریک اسید، میزان فنل کل به روش معرف فولین-سیوکالتیو و میزان فلاونوئید کل به روش رنگ سنجی آلومینیوم کلراید انجام گرفت. کشت بذر ها در در اوایل خردادماه 1397، در گلخانه دانشگاه سیستان و بلوچستان انجام شد. تیمارها شامل شش غلظت مختلف نانو ذرات اکسید روی 0 (شاهد)، 25، 50، 100، 200، 500 میلیگرم در لیتر بودند که بهصورت محلولپاشی برگی در دو مرحله (20 و 27 روز پس از کشت بذرها) بر گیاهان گوار اعمال شدند. از میان صفات اندازهگیری شده، با افزایش غلظت نانو ذرات، کاهش تدریجی و معنی داری در تعداد دانه در غلاف مشاهده شد. در حالی که اثر غلظت نانو ذرات بر طول غلاف و طول ریشه معنی دار نبود، اما طول ساقه، وزن خشک ساقه، وزن خشک ریشه، سطح برگ، تراکم روزنه ها، وزن خشک برگ، وزن 500-دانه، وزن خشک غلاف، با افزایش غلظت نانو ذرات تا تیمار 500 میلیگرم بر لیتر نانو ذرات اکسید روی، افزایش معنیداری نسبت به شاهد نشان دادند. در این تیمار، صمغ دانه، فنل کل و فلاونوئید کل بهترتیب به میزان 55/2، 10/2 و 34/1 برابر نسبت به تیمار شاهد افزایش نشان دادند. بـر اساس نتایج بدست آمده می توان با هدف بهبود ویژگی های رشد و افزایش میزان صمغ دانه، فنل و فلاونوئید برگ گیاه گوار از نانو ذرات اکسید روی با ویژگی های به کار رفته در این پژوهش استفاده نمود و با افزایش صمغ گوار از کاربردهای دارویی آن بهره برد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
7 - Evaluation of Antibacterial Effect of Zinc Oxide Nanoparticles Synthesized by Wet-chemically Method on Multidrug-resistant Uropathogenic Bacteria
Maryam Bagheri Mohammad Gholipour Monir Doudi Ali Mohammad Ahadi Gholam Reza AmiriZinc oxide (ZnO) nanoparticles have been attracted for their antibacterial effects along with their safety, suitable physicochemical properties, and cost effectivity. The aim of this study was to synthesize ZnO nanoparticles and investigate their antibacterial effects o چکیده کاملZinc oxide (ZnO) nanoparticles have been attracted for their antibacterial effects along with their safety, suitable physicochemical properties, and cost effectivity. The aim of this study was to synthesize ZnO nanoparticles and investigate their antibacterial effects on multidrug resistant (MDR) uropathogenic bacteria. ZnO nanoparticles were constructed by wet chemical method with inhibitor. Structural and optical evaluation of zinc oxide nanoparticles was performed by Ultraviolet absorption spectroscopy, X-ray diffraction (XRD), and Tunneling microscopy. Uropathogenic bacteria were isolated from the patient’s pediatric urine and identified through biochemical testing. Antibiotic resistance pattern of the isolates was determined by disk diffusion method and the antibacterial activity of ZnO nanoparticles was detected by pour plate method at the concentrations of 0.0125, 0.025, 0.05, 0.1, 0.2, 0.4, and 0.8 g/l. The produced ZnO nanoparticles had a hexagonal shape with the crystal size of 15 nm and an optical size of 3 nm. The minimum effective concentration of these nanoparticles that inhibited the bacterial growth was 0.05 g/l. E.coli was generally found to be the most frequent cause of UTI in children in Isfahan, in the center of iran, with the mean prevalence of 64%. Most cases of resistance were related to Ampicillin, Amoxicillin, Tetracycline and the highest sensitivity was related to Chloramphenicol, Gentamicin, Trimethoprim/Sulfamethoxazol. The results of the present study, in accordance to the previously approved safe characteristics of ZnO nanoparticles, concentration of 0.05 g/l is proposed to be evaluated for in vivo usage for treatment of urinary tract infections. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
8 - Histopathological effects of zinc oxide (ZnO) nanoparticles on skin and muscle tissues of rats
Sepideh Arbabi-Bidgoli Parisa Saberi-HasanabadiAlthough ZnO nanoparticles possess novel properties that make them available to a vast range of applications, the questions regarding their safety arise when it comes in contact with the biological systems (such as skin, lungs and tissues). In this study, we evaluated t چکیده کاملAlthough ZnO nanoparticles possess novel properties that make them available to a vast range of applications, the questions regarding their safety arise when it comes in contact with the biological systems (such as skin, lungs and tissues). In this study, we evaluated the possible toxicology effects of different dosage of zinc oxide nanoparticles (with quantities of 25, 50 and 100 mg/kg of nano solution) in three treatments for four consecutive weeks on skin and muscle tissues of rats (n= 40; weight: 150-200 g) compared with the control samples and the results were analyzed by one-way analysis of variance (ANOVA).The results showed that the use of zinc oxide did not have much effect on skin and skeletal muscle tissue of rats. Although, we did not find any harm to the skin and musculoskeletal system in the use of different dosage of zinc oxide nanoparticles in this study, but we can not ignore the reports of the sensitivity of cells and tissues to potentially cytotoxic nanoparticles. Therefore, it is suggested that further, wider and stronger research should be paid on the complex mechanism of toxicity of zinc oxide nanoparticles in living systems. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
9 - Histopathological effects of zinc oxide nanoparticles (ZnO) on skin and muscle tissues of rats
Parisa Saberi-Hasanabadi Sepideh Arbabi-BidgoliAlthough ZnO nanoparticles possess novel properties that make them available to a wide range of applications, the questions regarding their safety may arise when they come in direct contact with biological systems (such as skin, lungs, and tissues). In this study, we ev چکیده کاملAlthough ZnO nanoparticles possess novel properties that make them available to a wide range of applications, the questions regarding their safety may arise when they come in direct contact with biological systems (such as skin, lungs, and tissues). In this study, we evaluated the possible toxic effects of different dosages of zinc oxide nanoparticles (25, 50 and 100 mg/kg) in three treatment groups in four weeks on skin and muscle tissues of treated rats. For toxicological assessments, male rats weighing 150 to 200 g were exposed to three different concentrations of zinc oxide nanoparticles (25 , 50 and 100mg/kg) in an acute study.Toxic responses were assessed by clinical and histopathologic parameters. In all experimental animals the sites of exposure were scored for any type of dermal toxicity and compared with the negative control group. All changes were compared with the negative control group and the results were analyzed by one-way analysis of variance (ANOVA). Results have been indicated that the mean levels of the histopatological injuries were scored in experimental groups and showed no significant difference with control group that mean,the number of vacuole degeneration showed significant increase in high dose group (p<0.05). The results showed that the topical application of zinc oxide can not make remarkable effects on the skin and skeletal muscle tissue of the rats in low and medium doses. Although, we did not find any harmful effects on the use of low and medium dosages of zinc oxide nanoparticles on the skin and musculoskeletal system, we can not ignore the observations regarding the sensitivity of cells and tissues to the potential cytotoxic effects this kind of nanoparticles. Therefore, it is suggested to conduct further researches on the complex toxicity mechanism of zinc oxide nanoparticles in living organisms. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
10 - ارزیابی فعالیت مهارکنندگی نانوذره اکسید روی بر سویههای استاندارد و استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلای جداشده از مواد غذایی
علیرضا مسیحا مریم برادران کتابچی خسرو عیسی زادهامروزه فشار روزافزونی جهت یافتن روشهای جدید برای حفظ ایمنی میکروبی غذاها به وجود آمده است.توانایی ساخت نانو ذرات در شکلها و سایزهای مختلف منجر به ایجاد دستهی وسیعی از عوامل ضدمیکروبی شده است. این مطالعه باهدف مشخص کردن اثر ضد باکتریایی نانو ذرات اکسیدروی در غلظتهای چکیده کاملامروزه فشار روزافزونی جهت یافتن روشهای جدید برای حفظ ایمنی میکروبی غذاها به وجود آمده است.توانایی ساخت نانو ذرات در شکلها و سایزهای مختلف منجر به ایجاد دستهی وسیعی از عوامل ضدمیکروبی شده است. این مطالعه باهدف مشخص کردن اثر ضد باکتریایی نانو ذرات اکسیدروی در غلظتهای مختلف بر روی سویه های استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلی استاندارد و جداشده از مواد غذایی انجام شد. در این مطالعه تجربی سوسپانسیونی از کشت مایع نانو اکسید روی تجاری در غلظتهای مختلف تهیه شد و پس از آمادهسازی سویههای میکروبی، حداقل غلظت مهارکنندگی رشد (MIC) و حداقل غلظت باکتری کشی (MBC) با استفاده از روش انتشار دیسک تعیین شد. بر اساس نتایج بهدستآمده بیشترین قطر هالههای عدم رشد مربوط به غلظت μg/ml 5000 از نانوذره اکسید روی بود. میانگین قطر هاله های عدم رشد برای سویه های استاندارد اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس به ترتیب 5/20 و 4/17 و سویه های جداشده از مواد غذایی 4/18 و 4/15 میلی متر تعیین شد. ازنظر حساسیت، استافیلوکوکوس اورئوس بیشترین و اشرشیا کلی کمترین تأثیر را داشتند. نتایج مقایسه میانگین به روش دانکن (005/0P <) نشان داد که زمانها با یکدیگر تفاوت معنیداری داشته و در رتبه های متفاوتی قرار دارند. در بین زمانها، زمان صفر بیشترین و زمان 240 کمترین OD را داشته است. یافته های این مطالعه نشان داد که از نانو ذرات اکسید روی برای مهار باکتری های یادشده می توان استفاده نمود و پتانسیل مناسبی برای جایگزینی مواد نگه دارنده جهت جلوگیری از فساد مواد غذایی می باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
11 - تاثیر ضد میکروبی پوشش موسیلاژ دانه ریحان حاوی نانوذرات اکسید روی بر کیفیت پنیر چدار در طول رسیدن
سحر خیرخواه فقرا سارا جعفریان شهین زمردی لیلا روزبه نصیرائی اصغر خسروشاهی اصلپنیر چدار نوعی پنیر سخت است که به طور سنتی معمولا پوشش داده می شود. پوششهای تجاری مورد استفاده برای پنیر چدار از نوع غیر خوراکی بوده که به دلیل ایجاد آلودگی زیست محیطی و نیز ایجاد آلرژی در برخی از مصرف کنندگان مطلوب نمیباشند. امروزه فیلم‎های زیست تخریب پذیر بیشتر چکیده کاملپنیر چدار نوعی پنیر سخت است که به طور سنتی معمولا پوشش داده می شود. پوششهای تجاری مورد استفاده برای پنیر چدار از نوع غیر خوراکی بوده که به دلیل ایجاد آلودگی زیست محیطی و نیز ایجاد آلرژی در برخی از مصرف کنندگان مطلوب نمیباشند. امروزه فیلم‎های زیست تخریب پذیر بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. در این تحقیق، تاثیر پوشش خوراکی موسیلاژ دانه ریحان حاوی نانوذرات اکسید روی در سه غلظت صفر، 25/0 و 5/0 درصد بر خواص کیفی پنیر چدار در طول 90 روز رسیدگی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در پایان دوره نگهداری بیشترین مقدار نمک و چربی و کمترین مقدار رطوبت مربوط به نمونه با پوشش موسیلاژ حاوی 5/0 درصد نانواکسید روی بود. همچنین تعداد باکتریهای اسید لاکتیک غیر استارتری در تمام نمونهها در طول 90 روز نگهداری بهطور معنیداری افزایش، اما تعداد باکتریهای استارتر ابتدا افزایش و سپس کاهش یافت (01/0p < ). همچنین در تمام تیمارها تعداد کل باکتریهای هوازی مزوفیل و سودوموناس، کپک و مخمر در طول نگهداری بطور معنی داری افزایش پیدا کرد که این افزایش در نمونههای با پوشش حاوی نانواکسید روی کمترین مقدار بود (01/0p < ). علاوه بر آن پوششهای دارای نانواکسید روی مانع رشد کپکها در سطح نمونههای پنیر چدار گردید. با توجه به نتایج حاصل از این بررسی میتوان از موسیلاژ دانه ریحان حاوی 5/0 درصد نانواکسید روی به عنوان پوشش در پنیر چدار استفاده کرد بدون اینکه تاثیر منفی بر امتیاز طعم پنیر داشته باشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
12 - Effects of Zinc Oxide Nanoparticles Supplementation on Mortality due to Ascites and Performance Growth in Broiler Chickens
م. فتحیSix hundred 1-d old male broilers (Ross 308) were assigned into four experimental groups; each was composed of 5replications of 30 birds including control (0), 10, 20 and 40 mg/kg nano-ZnO in the basal diets. Birds were exposed to low ambient temperature (15 to 18 ˚C) t چکیده کاملSix hundred 1-d old male broilers (Ross 308) were assigned into four experimental groups; each was composed of 5replications of 30 birds including control (0), 10, 20 and 40 mg/kg nano-ZnO in the basal diets. Birds were exposed to low ambient temperature (15 to 18 ˚C) to induce ascites. Blood parameters including; activity of aspartate transferase (AST), alanine transferase (ALT), lactate dehydrogenase (LDH) and levels of protein, glucose, hemoglobin, hematocrit, white blood cell (WBC), red blood cell (RBC) and malondialdehyde (MDA) were determined. Mortalities were inspected to determine cause of death and diagnose of ascites. At the end of the experiment (day 42), 2 chickens from each replicate were randomly selected, slaughtered and ascites index calculated. Average body weight gain (ABWG) and average feed intake (AFI) were measured weekly and weekly average feed conversion ratio (AFCR) was calculated. Results showed that 40 mg/kg nano-ZnO significantly reduced MDA level in plasma and liver. Moreover, 20 and 40 mg/kg nano-ZnO had decreased significantly mortality due to ascites and ascites index. It is also, nano-ZnO in all levels had significantly increased ABWG. Birds in the 40 mg/kg nano-ZnO group had lower AFCR. It was concluded that nano-ZnO improved performance and reduced mortality due to ascites, and 40 mg/kg nano-ZnO is the optimal level in diets. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
13 - تهیه و ارزیابی نانوچندسازه پلی وینیل الکل حاوی نانوذره های روی اکسید و مونت موریلونیت
نگار معتکف کاظمی الهه ملااکبری داریان راحله حلبیانهدف از پژوهش حاضر، بررسی ویژگی های مکانیکی، پادباکتری، و سمیت سلولی نانوچندسازه زیست سازگار پلی وینیل الکل (PVOH) اصلاح شده با نانوذره های روی اکسید (ZnO) و مونت موریلونیت (MMT) برای تهیه فیلم به منظور کاربرد در بسته بندی مواد غذایی است. نانوذره های اکسید روی به روش آب چکیده کاملهدف از پژوهش حاضر، بررسی ویژگی های مکانیکی، پادباکتری، و سمیت سلولی نانوچندسازه زیست سازگار پلی وینیل الکل (PVOH) اصلاح شده با نانوذره های روی اکسید (ZnO) و مونت موریلونیت (MMT) برای تهیه فیلم به منظور کاربرد در بسته بندی مواد غذایی است. نانوذره های اکسید روی به روش آب گرمایی با فرایند کاهش شیمیایی سنتز شد. در این روش، نمک روی استات به عنوان پیش ساز فلز، سود به عنوان کاهنده و آب به عنوان حلال به مدت 1 ساعت در دمای C° 80 به کار رفت. شناسایی نمونه ها با پراش پرتو ایکس (XRD) برای ارزیابی ساختار بلوری، و میکروسکوپ الکترونی روبشی نشر میدانی (FESEM) برای بررسی اندازه و شکل نانوساختارها انجام شد. ویژگی های مکانیکی نمونه ها بررسی شد و برپایه نتیجه ها در فیلم بهینه، رطوبت به 8-10× 008/1 گرم بر مترمکعب کاهش، استحکام کششی به 492/0 مگاپاسکال و مدول یانگ به 1/24 پاسکال افزایش یافت. فعالیت پادباکتری علیه اشرشیاکلی با روش چاهک آگار ارزیابی شد و نانوچندسازه نهایی بیشترین ویژگی پادباکتری با مساحت هاله عدم رشد 64/0 میلیمتر را نشان داد. سمیت سلولی نمونه ها با روش سنجش MTT بر رده سلولیHEK293 پس از یک، سه و پنج روز ثبت شد. بیشترین درصد زندهمانی سلولهای نرمال در غلظت 25/0 میلیگرم بر میلیلیتر نمونه مشاهده شد و نانوچندسازه نهایی بیشترین زندهمانی سلولی را نشان داد. برپایه نتیجه های به دست آمده، نانوچندسازه حاوی نانوذره های روی اکسید و مونت موریلونیت می توانند قابلیت خوبی برای کاربرد در صنایع بستهبندی مواد غذایی داشته باشند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
14 - بیوسنتز نانوذرات اکسید روی(ZnO) با استفاده از عصاره چای سبز و تاثیر ضدبیوفیلمی آن بر سویه های سودوموناس آئروجینوسا جدا شده از عفونت زخم
بهروز شجاعی سعدی شیما چهرئی مهلا اسماعیلیسابقه و هدف: به دلیل فعالیت ضدمیکروبی نانوذرات و عدم ایجاد مقاومت می توانند گزینههای مناسبی به منظور مقابله با تشکیل بیوفیلم باکتریایی باشند. هدف از این مطالعه بیوسنتز نانوذرات اکسید روی با استفاده از عصاره چای سبز و تعیین میزان تأثیر آن بر تشکیل بیوفیلم در جدایههای س چکیده کاملسابقه و هدف: به دلیل فعالیت ضدمیکروبی نانوذرات و عدم ایجاد مقاومت می توانند گزینههای مناسبی به منظور مقابله با تشکیل بیوفیلم باکتریایی باشند. هدف از این مطالعه بیوسنتز نانوذرات اکسید روی با استفاده از عصاره چای سبز و تعیین میزان تأثیر آن بر تشکیل بیوفیلم در جدایههای سودوموناس آئروجینوسا جدا شده از عفونت زخم بود.مواد و روشها: در این مطالعه مقطعی نانوذرات بیوسنتز شده توسط آنالیزهای پراش اشعه ایکس، طیف سنجی پراش انرژی پرتو ایکس، میکروسکوپ الکترونی روبشی و عبوری بررسی شدند. تعیین فعالیت ضدمیکروبی و حداقل غلظت مهارکنندگی نانوذرات با روش میکروبراث دایلوشن انجام شد. فعالیت ضدبیوفیلمی با تشکیل بیوفیلم به روش اُتول بررسی شد.یافتهها: بیوسنتز نانوذرات توسط آنالیزها تأیید گردید. اندازه نانوذرات در محدوده 10 تا 90 با متوسط زیر 40 نانومتر تعیین شد. نانوذرات در غلظتهای 250، 500 و 1000 میکروگرم بر میلیلیتر فعالیت ضدمیکروبی داشتند و حداقل غلظت مهارکنندگی 500 میکروگرم بر میلیلیتر گزارش شد. غلظت های 500 و 1000 میکروگرم بر میلیلیتر 25 تا 90 درصد تشکیل بیوفیلم را مهار کردند. اثرات ضدمیکروبی و ضدبیوفیلمی نانوذرات با افزایش غلظت آنها افزایش یافت.نتیجه گیری: بیوسنتز نانوذرات با عصاره مزایای متعددی مانند سادگی، ثبات مناسب، عدم صرف انرژی، صرف زمان کمتر، ضایعات غیرسمی، صرفه اقتصادی و قابلیت سنتز در مقیاس بزرگ را دارد. با توجه به خواص ضدمیکروبی و ضدبیوفیلمی کاربرد این نانوذرات به عنوان پوشش در تجهیزات پزشکی و صنایع غذایی پیشنهاد میگردد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
15 - بررسی ژن مقاومت به روی در سودوموناس استوتزری مقاوم به روی و نانوذرات اکسید روی جداسازی شده از خاک
شهلا سلطانی نژاد محمد ربانی خوراسگانی گیتی امتیازیسابقه و هدف: آلودگی محیط با فلزات سنگین سمی مشکل جهانی میباشد. میکروارگانیسمها مکانیسم های مختلفی را به منظور کاهش غلظت درون سلولی فلزات و سایر آلودهکنندههای سمی محیطی دارند. این مطالعه با هدف بررسی ژن مقاومت به روی در سودوموناس استوتزری مقاوم به روی و نانوذرات اک چکیده کاملسابقه و هدف: آلودگی محیط با فلزات سنگین سمی مشکل جهانی میباشد. میکروارگانیسمها مکانیسم های مختلفی را به منظور کاهش غلظت درون سلولی فلزات و سایر آلودهکنندههای سمی محیطی دارند. این مطالعه با هدف بررسی ژن مقاومت به روی در سودوموناس استوتزری مقاوم به روی و نانوذرات اکسید روی جداسازی شده از خاک انجام شد. مواد و روشها: این مطالعه بر روی سویه سودوموناس استوتزری جدا شده از خاک غنی شده با MTBE) Methyl Tertiary Butyl Ether) در پژوهش های قبلی انجام شد. بالاترین غلظت قابل تحمل این سویه در حضور یونهای روی، نانوذرات اکسید روی و آنتیبیوتیکهای مختلف بررسی گردید. از روش واکنش زنجیرهای پلیمراز برای بررسی ژن czcC استفاده شد. توالی نوکلئوتیدی به توالی پروتئینی ترجمه شد و با توالیهای جزئی پروتئین CzcC در دیگر باکتریهای مقاوم به روی هم تراز گردید. یافته ها: بالاترین غلظت قابل تحمل نشان داد که این سویه توانایی رشد در غلظتهای بالای یونهای روی (تا mM4) و نانوذرات اکسید روی (تا µg ml-1 600) را دارا می باشد. پرایمرهای استفاده شده برای تکثیر ژن مقاوم به روی czcC تقریباً یک باند 250 جفت بازی ایجاد نمودند. مقایسه czcC با توالیهای دیگر در بانک ژن شباهت 100 درصدی با ژن czcC در باکتری سودوموناس استوتزری 1501 را نشان داد. نتیجهگیری: نتایج این پژوهش نشان داد که خاکهای آلوده به فلزات سنگین منابع بالقوهای برای جداسازی سویههای مقاوم به فلزات سنگین و نانواکسیدهای فلزی میباشند. درک اساس ژنتیکی مقاومت به فلزات سنگین در باکتریها میتواند به استفاده بهتر از این مکانیسمهای طبیعی برای بهبود محیط زیست همه موجودات زنده منجر گردد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
16 - بررسی اثر نانو اکسید روی بر هورمونهای LHFSHو تستوسترون در موش نر بالغ نژاد NMRI
زیبا مظفری نسیم حیاتی رودباری کاظم پریور شیوا ایرانینانو ذرات در همه جنبههای زندگی مدرن امروزی به دلیل ویژگیهای منحصر به فرد آنها همچون اندازه کوچک و پوشش سطحی بالا بطور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند. چندین مطالعه برای کشف اثرات زیانآور احتمالی نانو ذرات بر روی تولیدمثل انسان انجام شده است. هدف از این مطالعه چکیده کاملنانو ذرات در همه جنبههای زندگی مدرن امروزی به دلیل ویژگیهای منحصر به فرد آنها همچون اندازه کوچک و پوشش سطحی بالا بطور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند. چندین مطالعه برای کشف اثرات زیانآور احتمالی نانو ذرات بر روی تولیدمثل انسان انجام شده است. هدف از این مطالعه بررسی اثر نانو ذرات اکسید روی بر هورمونهای LHFSHو تستوسترون در موش نر بالغ می باشد. در مطالعه حاضر 30 سر موش بالغ نژاد NMRIبه 5 گروه تقسیم گردیدند. گروه کنترل دست نخورده باقی ماند، گروه شم 1 میلی لیتر آب مقطر دریافت نمود و به گروههای تجربی دوزهای متفاوت نانو اکسید روی (250، 500 و 750 میلیگرم بر کیلوگرم) به صورت درون صفاقی فقط یک بار تزریق گردید. یک هفته بعد از تزریق،5/1-1 میلی لیتر خون از بطن چپ حیوانات گرفته شد. از روش الایزا برای اندازه گیری سطح هورمونهای LHFSHو تستوسترون استفاده گردید. نتایج توسط ANOVAو تست توکی آنالیز شد. نتایج نشان داد که نانو ذرات اکسید روی در دوزهای 250 و 700 میلی گرم بر کیلوگرم به ترتیب باعث افزایش معنی داری در سطح هورمون های FSHو تستوسترون سرم خون در مقایسه با گروه کنترل گردید در حالی که تغییر معنیداری در سطح هورمون LHایجاد نشد. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
17 - بیوسنتز نانوذرات اکسید روی با استفاده از کورکومین و ارزیابی فعالیتهای آنتیاکسیدانی و سمیت سلولی آن
الهه دیانتی ویدا حجتی جینا خیاط زاده سعیده ظفر بالانژادزیست سازگاری و پایداری نانوذرات اکسید روی (ZnO NPs) سنتز شده با استفاده از گیاهان به دلیل کاربردهای گسترده آن در زمینه های زیست پزشکی، صنعتی، تصویربرداری سلولی و بیوسنسور، یک زمینه تحقیقاتی جالب در زمینه نانو فناوری می باشد. مطالعه حاضر شامل سنتز سبز نانوذرات پایدار اکس چکیده کاملزیست سازگاری و پایداری نانوذرات اکسید روی (ZnO NPs) سنتز شده با استفاده از گیاهان به دلیل کاربردهای گسترده آن در زمینه های زیست پزشکی، صنعتی، تصویربرداری سلولی و بیوسنسور، یک زمینه تحقیقاتی جالب در زمینه نانو فناوری می باشد. مطالعه حاضر شامل سنتز سبز نانوذرات پایدار اکسید روی با استفاده از استات روی و عصاره آبی زردچوبه به عنوان یک عامل کاهنده می باشد. در این بررسی مشخصه یابی، فعالیت های آنتی اکسیدانی و سیتوتوکسیک نانوذرات سنتز شده با استفاده از روش های مختلف مورد بررسی قرار گرفت. ابتدا نانوذرات با روش سبز سنتز شدند و خصوصیات نانوذرات روی سنتز شده با استفاده از تکنیک های مختلف طیف سنجی و میکروسکوپی بررسی شد. ارزیابی فعالیت فعالیت آنتی اکسیدانی با استفاده از روش سنجش میزان مهار رادیکال های ازاد DPPH و فعالیت سمیت سلولی در سلول های فیبروبلاست با روشMTT انجام شد. درگیری ترکیبات فعال زیستی کورکومین در تثبیت نانوذرات اکسید روی توسط FTIR تأیید شد. میکروسکوپ الکترونی FESEM مورفولوژی نامنظم کروی، میله ای و صفحه مانند را با سطحی ناهموار نشان داد. فعالیت های آنتی اکسیدانی که با استفاده از روش مهار رادیکال آزاد DPPH انجام شده، مقادیر IC50 بالاتر 500 میکروگرم بر میلی لیتر را نشان داد. علاوه بر این، نانوذرات اکسید روی بیوسنتز شده اثرات سمی قابل توجهی را در سلول های فیبروبلاست به روش وابسته به غلظت و زمان نشان دادند. به طور کلی، نانوذرات اکسید روی از طریق یک مسیر سبز پایدار، ساده و سازگار با محیط زیست با استفاده از کورکومین سنتز شد. نانوذرات اکسید روی بیوسنتز شده فعالیت آنتی اکسیدانی و سمیت سلولی نشان دادند. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
18 - اثر نانوذره اکسید روی (ZnO) عاملدار شده با گلوتامیک اسید و کنژوگه با تیوسمی کاربازید (TSC) بر روی بیان ژنهای Bax، bcl-2 و caspase-3 در رده سلولی آدنوکارسینومای معده
صدف بیگی علی صالح زاده هادی حبیب اللهی سید عطااله سادات شاندیز فریبا صفاکنژوگه کردن نانوذرات فلزی با تیوسمی کاربازید یا مشتقات آن می توند منجر به بهبود پایداری و قابلیت ضدسرطانی آنان از طریق القاء آپوپتوزیس در سلولهای سرطانی شود. بنابراین، هدف از این مطالعه سنتز نانوذرات اکسید روی عامل دار شده با گلوتامیک اسید کنژوگه شده با تیو سمی کاربازی چکیده کاملکنژوگه کردن نانوذرات فلزی با تیوسمی کاربازید یا مشتقات آن می توند منجر به بهبود پایداری و قابلیت ضدسرطانی آنان از طریق القاء آپوپتوزیس در سلولهای سرطانی شود. بنابراین، هدف از این مطالعه سنتز نانوذرات اکسید روی عامل دار شده با گلوتامیک اسید کنژوگه شده با تیو سمی کاربازید (Zn@Glu/TSC) و سپس ارزیابی قابلیت ضد سرطانی آنان از طریق سنجش سمیت سلولی و بیان ژنهای دخیل در تنظیم آپوپتوزیس در سلولهای آدنوکارسینومای معده (AGS) است. ویژگیهای فیزیکی-شیمیایی نانوذرات سنتز شده از طریق آنالیزهای FT-IR، میکروسکوپ الکترونی نگاره و گذاره و اندازهگیری پتانسیل زتا تعیین گردید. میزان سمیت سلولی و دوز مهاری میانه نانوذرات بر سلولهای AGS از طریق آزمایش MTT تعیین گردید. سپس میزان بیان ژنهای caspase-3، bax و bcl-2 در سلولهای مواجهه یافته با نانوذرات از طریق آزمایش Real time PCR مورد ارزیابی قرا گرفت. نتایج نشان داد که نانوذرات ساختهشده کروی بوده و دارای اندازه 10 تا 90 نانومتر بودند. ماهیت ذرات توسط طیفسنجی FT-IR تائید شد و مقدار پتانسیل زتا نیز mV 7/11- به دست آمد. نانوذرات ساختهشده در غلظتهای µg/mL 62/15 و بالاتر بهطور چشمگیری باعث کاهش زندهمانی سلولهای AGS شدند و مقدار دوز مهاری میانه µg/mL 90 به دست آمد. همچنین، در سلولهای مواجهه یافته با نانوذرات بیان ژنهای caspase-3 و bax به میزان 67/1 و 80/1 برابر افزایش داشت درحالیکه میزان بیان ژن bcl-2 به میزان 70/0 برابر در مقایسه با سلولهای کنترل کاهش معنیدار داشت. پرونده مقاله -
دسترسی آزاد مقاله
19 - تاثیر سطوح مختلف نانوذرات اکسید روی بر آنزیم های استرس اکسیداتیودر ماهی کلمه (Rutilus rutilus caspicus)
کتایون کریم زاده عسگر زحمتکش الهام شریفیامروزه استفاده بیش از حد نانوذرات اکسید روی (ZnO NPs) موجب نگرانی هایی در ارتباط با خطرات احتمالی زیست محیطی ناشی از حضور این ذرات در اکوسیستم های آبی شده است. لذا هدف این پژوهش، مطالعه اثر سمی نانوذره اکسید روی (02/0، 05/0 و 1/0 میلی گرم بر لیتر) به روش ساکن بر آنزیم ه چکیده کاملامروزه استفاده بیش از حد نانوذرات اکسید روی (ZnO NPs) موجب نگرانی هایی در ارتباط با خطرات احتمالی زیست محیطی ناشی از حضور این ذرات در اکوسیستم های آبی شده است. لذا هدف این پژوهش، مطالعه اثر سمی نانوذره اکسید روی (02/0، 05/0 و 1/0 میلی گرم بر لیتر) به روش ساکن بر آنزیم های استرس اکسیداتیو در یک دوره 7 روزه بود. بعد از هموژنه کردن بافت مغز فعالیت آنزیم های استرس اکسیداتیو مانند سوپر اکسید دسموتاز (SOD)، گلوتاتیون -S ترانسفراز (GST)، کاتالاز (CAT)، گلوتاتیون (GSH) و مالون دی آلدیید (MDA) توسط روش های بیوشیمیایی تعیین شد. فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی SOD، CAT و GST در بافت مغز ماهی کلمه در اثر مواجهه با غلظت 1/0 میلی گرم بر میلی لیتر نانوذره روی در مقایسه با غلظت های دیگر و کنترل به طور معنی داری افزایش نشان داد (05/0p<). اما مقدار گلوتاتیون با افزایش دوز در معرض قرارگیری کاهش یافت. در میزان مالون دی آلدهید افزایش وابسته به دوز مشاهده گردید چنانکه بیشترین مقدار آن در غلظت 1/0 میلی گرم بر میلی لیتر از نانوذره (53/0 ± 5/4 نانومول بر گرم وزن تر) ثبت گردید. سمیت تحت کشنده نانوذرات منجر به القا تولید رادیکال های آزاد واسترس اکسیداتیو در بافت مغز ماهی کلمه گردید. که افزایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی بیانگر فعال شدن سیستم دفاع آنتی اکسیدانی جهت مهار رادیکال های آزاد است. پرونده مقاله