فهرست مقالات Gelatin

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - The effect of gelatin films containing <i>Pimpinella anisum</i> essential oil on the microbial and chemical properties of minced beef
  Shiva Zargar Afshin Akhondzadeh Basti Ali Khanjari
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - Shelf-life extension of chicken meat using gelatin-chitosan film containing cinnamon essential oil at refrigeration condition
  Seyed Alireza Kasaiyan Negin Noori Afshin Akhondzadeh Basti Ali Khanjari
  10.30495/fh.2022.68716.1116
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - Synthesis of PbS Functionalized with gelatin as a Fluorescence-Enhanced Sensor for determination of Phenylpropanolamine (PPA) drug in blood and urine samples
  Shirin Bouroumand Farzaneh Marahel Fereydoon Khazali
  10.30495/jptc.2022.20863
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - بهینه سازی خواص آنتی اکسیدانی ژلاتین آبکافت پوست گربه ماهی (Arius thalassinus)با استفاده از روش سطح پاسخ
  علی طاهری وحیده مختارنژاد علی معتمدزادگان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - بررسی اثر پیش فرآوری با قلیا بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی ژلاتین فیل ماهی ایرانی (بلوگا)
  سمیرا صباغ پور علی معتمدزادگان میلاد حدیدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - بررسی اثر جایگزینی نسبی گوشت قرمز با ژلاتین بر روی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی سوسیس
  نادیا شکرانه مریم میزانی سید ابراهیم حسینی عسگر فرحناکی عباس گرامی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  7 - تولید امولسیون‌های لیکوپن با استفاده از ژلاتین و مالتودکسترین و بهینه سازی فرآیند با به‌کارگیری روش سطح پاسخ
  آزاده سلیمی یحیی مقصودلو سید مهدی جعفری علیرضا صادقی ماهونک مهدی کاشانی نژاد امان محمد ضیایی فر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  8 - تهیه ژله چای ترش کم کالری با ژلاتین پوست مرغ و استویا و بررسی خواص کیفی آن
  فاطمه یزدانی زینب رفتنی امیری هدی شهیری طبرستانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  9 - تولید صنعتی ماست چویل و بررسی خصوصیات شیمیایی و حسی آن
  سعید سخاوتی زاده معصومه کریمی علیرضا سوند رومی وحید صادقی سروستانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  10 - بررسی اثر جایگزینی خمیرمرغ با ژلاتین پای مرغ بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی سوسیس هات داگ مرغ
  محسن میلانی علیرضا رحمن سید ابراهیم حسینی
  10.30495/jftn.2022.19313
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  11 - Colorimetric and Sensory Properties of for Tube Feeding Formulated by Gelatin and Maltodextrin
  S. Bazrafshan M. Mizani Gh. Pazuki Sh. Shahriari
  10.30495/jfbt.2023.73739.10306
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  12 - Molecular Identification of Gelatin Origin in Pastilles and Jelly Products Collected from Tehran Markets
  N. Kamandi M. Ghobadi Dana M. Ghavami
  10.30495/jfbt.2022.18965
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  13 - The Feasibility of Manufacturing Low Fat Pizza Cheese by Use of Pre- Gelatinized Corn Starch
  S. Abbasi L. Nateghi
  10.30495/jfbt.2022.19731
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  14 - The Effects of Different Methods of Date Syrup Purification on the Physicochemical Properties of Produced Date Syrup Powder
  s. Shafiee A. Sharifan M. Hojjatoleslami
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  15 - Preparation and Characterization of Magnetic Gelatin-Polyvinyl Alcohol Hydrogel for using in the Release of Furosemide Drug
  Benyamin Masoumi Masoud Mokhtary
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  16 - Designed a Fluorescent Method by Using PbS with Gelatin via Quantum Dots for the Determination of Phenylpropanolamine Drug in Human Fluid Samples
  Shirin Bouroumand Farzaneh Marahel Fereydoon Khazali
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  17 - Synthesis and Swelling Behavior of Gelatin-Based Hydrogel Nanocomposites
  Gholam Bagheri Marandi Ghazal Beheshti Rouzbahani Mehran Kurdtabar
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  18 - Effect of voltage and distance in electrospinning of Gelatin
  Abolfazl Mozaffari Mazeyar Parvinzadeh
  10.30495/ijtnbm.2022.693828
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  19 - Anti-Inflammatory/Bacteria Potential of Gelatin/ZnO Nano Fiber Scaffold
  Hamed Zare Shahnaz Nayebzadeh Abolfazl Davodiroknabdi Seyedhasan Hataminasab
  10.30495/ijtnbm.2023.1976229.1019
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  20 - استخراج ژلاتین از پای مرغ و کاربرد آن در صنایع غذایی
  زهره یحیایی صوفیانی محسن میلانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  21 - ارزیابی عملکرد فیلم‌های زیست‌تخریب ‌پذیر دربسته بندی مواد غذایی
  زهره قاضی طباطبایی مهسا اکبری نژاد اقدم وایقان لیلا محمدپور ریحان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  22 - اثر رژیم‌های مختلف آبیاری بر ویژگی‌های زراعی و کیفیت دانه ژنوتیپ‌های برنج (.Oryza sativa L)
  معصومه حبیبی پوریا مظلوم مرتضی نصیری علی افتخاری مرتضی مبلغی
  10.30495/JCEP.2023.1926035.1785
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  23 - تأثیر زمان استخراج بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی ژلاتین حاصل از پوست ماهی کاراس (Carassius carassius)
  حمید فغانی‌لنگرودی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  24 - بررسی ویژگی‌های مکانیکی، فیزیکی و ضد میکروبی فیلم زیست تخریب پذیر غنی شده با اسانس میخک حاصل از فلس ماهی سفید
  عباس مهجوریان محمدرضا سعیدی اصل مسعود رضایی سید علی مرتضوی پیمان اریایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  25 - اثر فیلم‌ زیست‌تخریب‌پذیر بر پایه پلی ‌وینیل‌‌ استات/ ژلاتین حاوی اسانس گلپر بر افزایش زمان ماندگاری نان پیتا
  مهسا سلیم خانیان لیلا ناطقی نازنین زند
  10.30495/jfh.2021.1935286.1321
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  26 - Characterization and optimization of using calendula offlcinalis extract in fabrication of polycaprolactone-gelatin electrospun nanofibers for wound dressing applications
  Mojdeh Azizi Mostafa Azimzadeh Maede Afzali Mina Alafzadeh Seyed Hossein Mirhosseini
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  27 - Fabrication of high–strength alumina composite foams through gel–casting process
  Sanaz Naghibi Elham Sheikhi
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  28 - Electrospinning Nanofibers Gelatin scaffolds: Nanoanalysis of properties and optimizing the process for tissue engineering functional
  mohammad jalili abolfazl mozaffari mazeyar gashti masoud parsania
  10.22034/jna.2019.1871092.1143
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  29 - A novel investigation on characterization of bioactive glass cement and chitosan-gelatin membrane for jawbone tissue engineering
  Farhad Ghomi َAzadeh Asefnejad Morteza Daliri Vahabeddin Godarzi Mehran Hemati
  10.22034/jna.2021.1916281.1241
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  30 - Electrospinning Nanofibers Gelatin scaffolds: Nanoanalysis of properties and optimizing the process for tissue engineering functional
  Mohammad Jalili abolfazl mozaffari Mazeyar Gashti Masoud Parsania
  10.22034/jna.2019.669860
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  31 - A novel investigation on the characterization of bioactive glass cement and chitosan-gelatin membrane for jawbone tissue engineering
  Farhad Ghomi َAzadeh Asefnejad Morteza Daliri Vahabeddin Godarzi Mehran Hemati
  10.22034/jna.2021.690109
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  32 - Sol-gel synthesis of nanoporous γ-alumina using TX-100 or gelatin/TX-100 mixture as effective catalysts for dehydration of alcohols
  Soheyl Alidoust Mehdi Zamani Morteza Jabbari
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  33 - تمایز سلول های بنیادی مزانشیمی غشای آمنیوتیک به سلول های عضله‌ی قلبی روی داربستPGS-co-PCL/PGC/PPy/Gelatin و بررسی اثر آن در درمان ایسکمی قلبی در رت های نر بالغ نژاد ویستار
  مهسا آل ابراهیم نسترن بهرامی نوشین باریک رو یاسین اسدی فاطمه روح الله علی سلیمی
  10.30495/jdb.2022.1959843.1308
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  34 - تاثیرپوشش حاصل از ژلاتین هیدرولیز براکسیداسیون چربی، اسیدهای چرب و ترکیبات شیمیایی ماهی شوریده Otlithes ruber(Bloch & schneider,1801) در طول نگهداری در دمای یخچال ºC 1±4
  محبوبه حسن زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  35 - Antimicrobial and Barrier Properties of Bovine Gelatin Films Reinforced by Nano TiO2
  R. Nassiri A. MohammadiNafchi
  10.22034/jchr.2018.544035
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  36 - The Effects of Ribose on Mechanical and Physicochemical Properties of Cold Water Fish Gelatin Films
  Neda Javadian Habibollah Mirzai Abdorreza Mohammadi Nafchi
  10.22034/jchr.2018.544065
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  37 - Simulation of Drug Release in Expanding Hydrogels Containing Chitosan and Gelatin
  Thair Aljawahiry Mohaned Adil Mohammed Abdulkadhim Sayah Abed J. Kadhim Mazin Abdullateef Alzubaidi Ahmed S. Abed Naseer Mehdi Mohammed
  10.22034/jchr.2023.1982536.1709
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  38 - بررسی اثرات سمیت سلولی کمپوزیت نانوذرات نقره در بستر ژلاتین بر روی رده سلول سرطانی رحمHela
  سیده مبینا موسوی سروینه باغی عباسعلی دهپور جویباری صدف فرخنده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  39 - تاثیر نانوالیاف ژلاتین‌ آلوئه ورا بر بیان ژن کلاژن І در پوست موش نر آزمایشگاهی پس از میکرونیدلینگ
  اسداله شهرانی مریم بنانج پروین منصوری هنگامه علی بیک ناهید نیکخواه
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  40 - سنتز نانوذرات هیدروکسی آپاتیت متخلخل به روش سل-ژل با استفاده از پلیمرهای آلی مختلف
  فاطمه زارع دهنو راضیه حیاتی فاطمه حیدری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  41 - تهیه و مشخصه‌یابی هیدروژل ژلاتین-سدیم آلژینات با تمرکز بر بهبود رفتار رئولوژی و قابلیت چاپ سه‌بعدی
  رسول اسمعیلی نیسیانی علی اشتریان فرشته  حسن زاده افروزی علی  خوش سیما
  10.30495/jnm.2024.33667.2049