List of Articles Peymaneh Ghasemi Afshar Article 1 - Evaluation of the Effect of Argan Kernel Roasting on Physicochemical Properties and Oxidative Stability of Cold-Pressed Argan oil 10.30495/jfbt.2022.67036.10290 N. Moradi M. Gharachorloo P. Ghasemi Afshar Journal of Food Biosciences and Technology , Issue 24 , Year , Winter 2024 Article 2 - تاثیر زمان دم آوری بر ترکیبات فنولی، فعالیت آنتی اکسیدانی و محتوی کافئین انواع چای سیاه، سفید، سبز و ماچا M Giahi M Gharachorloo P Ghasemi Afshar Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 85 , Year , Winter 2025