List of Articles Shahin Zomorodi Article 1 - زنده‌مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس و بررسی خواص کیفی ماست تهیه شده از شیر بز Rahele Nezhad Razmjoui Akhgar Shahin Zomorodi Journal of Food Microbiology , Issue 4 , Year , Winter 2020 Article 2 - بررسی تاثیر موسیلاژ دانه چیا حاوی غلظت‌های مختلف عصاره آبی برگ زیتون بر ماندگاری فیله مرغ در یخچال 10.30495/jfm.2022.682749 Fereshteh Akhavan Mahdi Sharifi Soltani Shahin Zomorodi sara jafarian Asghar Khosrowshahi asl Journal of Food Microbiology , Issue 1 , Year , Summer 2022 Article 3 - تاثیر ضد میکروبی پوشش موسیلاژ دانه ریحان حاوی نانوذرات اکسید روی بر کیفیت پنیر چدار در طول رسیدن Sahar Kheirkhah Foghara sara jafarian Shahin Zomorodi Leila Roozbeh Asghar Khosrowshahi asl Journal of Food Microbiology , Issue 2 , Year , Autumn 2021 Article 4 - Evaluation of Shelf Life of Walnut Kernels Treated by Antioxidants and Different Packaging under Two Temperatures 10.22034/jon.2019.1869946.1059 Roghieh Talebi Habashi Shahin Zomorodi Alireza Talaie Sepideh Kalateh Jari Journal of Nuts , Issue 5 , Year , Spring 2019
