List of Articles یوسف نامی Article 1 - شناسایی انتروسین‌ها و بررسی برون-تنی فعالیت ضدمیکروبی و ضدسرطانی آن‌ها در سویه‌های انتروکوک جداشده از محصولات تخمیری سنتی 10.30495/jfh.2023.1986171.1401 Faezeh Salek Hamid Mirzaei Jalil Khandaghi Afshin Javadi Yosef Nami Food Hygiene , Issue 2 , Year , Summer 2023 Article 2 - اثرات ضد میکروبی باکتری‌های اسیدلاکتیک با توانایی پروبیوتیکی جداشده از ماست‌های سنتی بر میکروارگانیسم‌‍‌های بیماری‌زای غذایی 10.30495/jfh.2022.1949266.1340 M. Sadeghi A. Tarinejad M. A. Hejazi Y. Nami Food Hygiene , Issue 4 , Year , Winter 2021 Article 3 - مطالعه برخی از خواص تکنولوژیکی جدایه‌های انتروکوکوس در پنیر موتال ایرانی 10.30495/jfm.2022.1968051.1790 Fardin Kouhi حمید میرزائی yousef Nami Jalil Khandaghi Afshin Javadi Journal of Food Microbiology , Issue 1 , Year , Spring 2023
