فهرس المقالات Soya حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی اثر زمان پرس، مقدار چسب و ذرات ساقه سویا بر ویژگی های تخته خرده چوب میثم مهدی نیا محمد لایقی اصغر تاتاری علی اکبر عنایتی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - بررسی حضور پروتئین گیاهی سویا در تعدادی از محصولات گوشتی تجاری با آزمون PCR سارا بازیاری حمید رضا زمانی زاده مریم میزانی انوشه شریفان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - جداسازی و اندازه گیری فسفاتیدیل کولین، فسفاتیدیل اتانل آمین، فسفاتیدیل اینوزیتول و فسفاتیدیک اسید در واریته های مختلف سویای ایران نادیا احمدی پروین عشرت آبادی محمد فرجی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - استخراج عصاره پوسته گردو واریته شهمیرزادی و تاثیر حلال و روش استخراج بر فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره حاصله سمیه رضایی ارمی سید مهدی جعفری مرتضی خمیری هومان بیات حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - اثر آنزیم ترانس گلوتامیناز و کنسانتره پروتئین آب پنیر بر برخی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی نوشیدنی پروبیوتیک حاصل از مخلوط شیر گاو و شیر سویا بهناز کوهستانی رضوان پوراحمد بیژن خورشیدپور حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - The Effects of Degumming and Neutralization on the Quality of Crude Sunflower and Soyabean Oils Sh. Mardani M. Ghavami A. Heidary-Nasab M. Gharachorloo حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - The Effects of Adding Xanthan and Carboxy Methyl Cellulose on Cooking and Sensory Characteristics of Soya Burger A. Basati S. E. Hosseini حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - The Effect of Hydrogenation on Physical and Chemical Characteristics of Soyabean Oil P. Parsania M. Ghavami A. Heydari-Nasab M. Gharachorloo حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - Seventh-order iterative algorithm free from second derivative for solving algebraic nonlinear equations mahboobeh alizadeh حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 10 - <i>In-vitro</i> alpha amylase and alpha glucosidase inhibitory potential of leaf hexane, ethyl acetate and methanol fractions of <i>Pterocarpus soyauxii</i> Taub Emmanuel Ojah Dorcas Olufunke Moronkola حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 11 - Synthesis and Characterization of Chitosan/ Soya Protein /clay nanocomposite bioFilm for the Release of the Drug fatemeh Mirjalili Mahboobeh Mahmoodi fatemeh Sadeghian-Nodoushan Seyyed Ahmad Mirzababaieiy حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 12 - بررسی اثر ایزوفلاون های روغن سویا بر رشد و رسیدگی اووسیت ها در ماهی گورامی سه خال ماده نابالغ (Trichogaster trichopterus) طاهره ناجی همایون حسین زاده صحافی محمد کریم جاذبی زاده زهره ثمری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 13 - بررسی اثر شیر سویا بر تغییرات چربی های سرم خون زنان یائسه مبتلا به هیپرلیپیدمی در شیراز خاطره صفوی نائینی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 14 - تاثير قارچ مایکوریزا، تنش آب و سال بر عملکرد گل و برخی خصوصیات گیاه دارویی گاوزبان (Borago officinalis L.) در منطقه یاسوج علی رحیمی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 15 - اثر تاريخ كاشت بر عملكرد و اجزاي عملكرد ارقام سويا در منطقه سلماس احسان شرافت نژاد علی نصرالله زاده اصل