فهرس المقالات ترکیبات فنولیک حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره قهوه خام و بو داده شده سحر خرسند منش مهرداد قوامی بهزاد بازیار حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - ارزیابی اثرات آنتی اکسیدانی اسانس گیاه مرزه زراعی در روغن کلزا و روغن ماهی کیلکا بهاره امینی جواد کرامت محمد حجت الاسلامی مهشید جهادی کیوان محمودیان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - تاثیر پیش تیمار اولتراسونیک بر قدرت آنتیاکسیدانی و ترکیبات فنولیک عصاره برنج قهوه‌ای و سفید حاصل از واریته سرخه لنجان کیانا پورمحمدی الهه عابدی محسن خالقان محمدرضا محمودی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره گیاه بیلهر بر پایداری روغن سویا راضیه محمدی محمد فاضل الهام خسروی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - بهینه‌سازی فرایند استخراج ترکیبات فنولی برگ درخت بنه (Pistica atlantica.sub.sp.mutica)با استفاده از دستگاه اولتراسوند الهام احمدی رقیه دلیری محمد رضا سعیدی اصل نرگس رحیمی 10.30495/jfst.2020.665342 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - بررسی خصوصیات عملکردی ترکیبات فنولیک استخراج شده از عصاره هسته خرما در مقایسه با عصاره چای سبز بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک مهرنوش تدینی مژگان مقدم علی فضل آرا حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - Optimisation of ultrasound-assisted extraction of phenolic compounds from Flomidoschema parviflora مجتبی حیدری مجد سید علی مرتضوی جواد اصیلی شادی بلوریان محمد آرمین آنا عبدالشاهی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - Evaluation of the effect of ultrasound-assisted variables on phenolic compounds extraction from almond(Prunus amygdalus) hull ویکتوریا مسعودی اعظم اعرابی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - Optimization of antioxidant compounds extraction from almond shell by response surface method غلامرضا ایسپره فاطمه نجاتی مریم جعفری 10.14196/JHD.2018.133 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 10 - Total phenolic contents in sponge cake with different concentrations of the leaves of lemon balm ندا سادات نوری زاده محمد حجت الاسلامی جواد کرامت
