-
حرية الوصول المقاله
1 - تأثیر دی اکسید تیتانیوم بر روی خواص آنتی باکتریالی و مکانیکی نانو کامپوزیتهای پلی استایرن
محمد یوسفی علی اکبر عظمتیزمینه و هدف: به خاطر کاربرد فراوان پلی استایرن در صنایع غذایی و پزشکی، داشتن خاصیت آنتی باکتریال برای این نوع از پلیمرها دارای اهمیت ویژهای میباشد. در این مقاله نمونههای نانو کامپوزیتی پلی استایرن و دی اکسید تیتانیوم با استفاده از آمیزهکاری مذاب در اکسترودر تهیه شدن أکثرزمینه و هدف: به خاطر کاربرد فراوان پلی استایرن در صنایع غذایی و پزشکی، داشتن خاصیت آنتی باکتریال برای این نوع از پلیمرها دارای اهمیت ویژهای میباشد. در این مقاله نمونههای نانو کامپوزیتی پلی استایرن و دی اکسید تیتانیوم با استفاده از آمیزهکاری مذاب در اکسترودر تهیه شدند.روش بررسی: نمونههای مورد نظر برای تستهای مکانیکی و آنتی باکتریال توسط قالبگیری تزریقی تهیه شدند. در آزمایشها مشخص شد افزودن دی اکسید تیتانیوم موجب بهبود در خواص مکانیکی و حرارتی پلی استایرن میشود.یافتهها: در نتایج آزمون هواسنجی طبیعی مشاهده شد که دی اکسید تیتانیوم به عنوان فوتو کاتالیزور نیمه هادی نقش مؤثری در خواص آنتی باکتریالی ماتریس پلیمری دارد.بحث و نتیجهگیری: دی اکسید تیتانیوم باعث بهبود خواص استحکام ضربه، استحکام کششی، دمای نرم شدگی ویکات و شاخص جریان مذاب شده است. همچنین آمیزههای تهیه شده خاصیت آنتی باکتریال مناسبی در برابر باکتریهای اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس آرئوس از خود نشان دادند که نمونه نانوکامپوزیتی به خاطر اندازه کوچکتر و سطح بیشتر خاصیت آنتی باکتریال بهتری نسبت به نمونه کامپوزیتی از خود نشان میدهد. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
2 - پوششدهی آلیاژ Ti-6Al-4Vبا نانوکامپوزیت شیشه زیستفعال- نقره به روش الکتروفورتیک و بررسی خواص زیستفعالی، آنتی باکتریال و سلولسازگاری
مهدی طالعپور اردکانی سید علی حسنزاده تبریزیدر پژوهش حاضر، اثر افزودن نقره (3، 5 و 7% وزنی) بر رفتار زیستفعالی، آنتی باکتریال و سلولسازگاری شیشه زیستفعال لایهنشانی شده بر زیرلایه آلیاژ تیتانیمی (Ti-6Al-4V) مورد ارزیابی قرار گرفت. شیشه زیستفعال در این پژوهش به روش سل- ژل تهیه شد و توسط XRD، TEM و FTIR مشخصهی أکثردر پژوهش حاضر، اثر افزودن نقره (3، 5 و 7% وزنی) بر رفتار زیستفعالی، آنتی باکتریال و سلولسازگاری شیشه زیستفعال لایهنشانی شده بر زیرلایه آلیاژ تیتانیمی (Ti-6Al-4V) مورد ارزیابی قرار گرفت. شیشه زیستفعال در این پژوهش به روش سل- ژل تهیه شد و توسط XRD، TEM و FTIR مشخصهیابی گردید. فرآیند پوششدهی کامپوزیت شیشه زیستفعال- نقره به روش الکتروفورتیک انجام شد و قابلیت زیستفعالی نمونهها درون محلول SBF در بازه زمانی 21 روزه مورد آزمایش قرار گرفت. مورفولوژی پوششها قبل و بعد از قرار گرفتن درون SBF به کمک SEM بررسی شد. دو رده باکتریایی E. coli و S. aureus به منظور آزمون آنتی باکتریال پوشش تولیدی مورد استفاده قرار گرفتند. علاوه بر این، سمیت سلولی پوششهای تولیدی توسط آزمون MTT بر رده سلولی استئوبلاست MG63 ارزیابی شد. با افزوده شدن نقره به ساختار شیشه زیستفعال، میزان زیستفعالی و سلولسازگاری پوشش کامپوزیت تولیدی کاهش مییابد. همچنین حداقل غلظت لازم به منظور خواص آنتی باکتریالی پوشش کامپوزیتی حاوی 5 و 7% وزنی نقره 1/0 میلیگرم بر میلیلیتر در معرض باکتریهای S. aureus و 1/0 میلیگرم بر میلیلیتر برای کامپوزیت حاوی 3، 5 و 7% وزنی نقره در معرض باکتریهای E. coli بدست آمد. شیشه زیستفعال حاوی 5% وزنی نقره پوشش داده شده بر زیرلایه Ti-6Al-4V با داشتن خواص آنتی باکتریال کارآمد و عدم سمیت سلولی در مقایسه با نمونههای دیگر دارای پتانسیل بالاتری میباشد و میتواند به عنوان کاشتنی استخوانی دارای خواص آنتی باکتریالی در کاربردهای مهندسی بافت استخوان مورد استفاده قرار گیرد. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
3 - مطالعه فیتوشیمیایی عصاره گیاه دارویی نسترن کوهی (Rosa Canina L.) جمع آوری شده از منطقه رویشی مشکین شهر و تاثیر آنتی باکتریال آن بر روی باکتری های شایع دهان و دندان
حجت اقبال مهدی احمدی سابقمقدمه و هدف: اخیراً با توجه به مقاومت روزافزون میکروارگانیسم ها نسبت به آنتیبیوتیکهای رایج، استفاده از ترکیبات فنولی و ضد میکروبی موجود در گیاهان دارویی مورد توجه خاصی قرار گرفته است.مواد و روش: عصاره گیاهان نسترن کوهی به روش ماسراسیون استخراج و ترکیبات فنلی آنها توسط أکثرمقدمه و هدف: اخیراً با توجه به مقاومت روزافزون میکروارگانیسم ها نسبت به آنتیبیوتیکهای رایج، استفاده از ترکیبات فنولی و ضد میکروبی موجود در گیاهان دارویی مورد توجه خاصی قرار گرفته است.مواد و روش: عصاره گیاهان نسترن کوهی به روش ماسراسیون استخراج و ترکیبات فنلی آنها توسط دستگاه HPLC شناسائی شد، اثر ضد میکروبی عصاره در غلظت های(25، 50 و 100 µg/ml ) مورد بررسی قرار گرفت. این باکتری ها شامل میکروبها و قارچهای شایع، از جمله اﺳﺘﺮﭘﺘﻮﻛﻮﻛﻮس ﻣﻮﺗﺎﻧﺲ، اﺳﺘﺮﭘﺘﻮﻛﻮﻛﻮس ﺳﺎﻧﮕﻮﻳﺲ، اﺳﺘﺮﭘﺘﻮﻛﻮﻛﻮس ﺳﺎﻟﻴﻮارﻳﺲ، اﺳﺘﺮﭘﺘﻮﻛﻮﻛﻮس ﺳﻮﺑﺮﻳﻨﻮس، اشرشیاکلی، اﻳﻜﻨﻼ ﻛﻮردﻧﺲ، سودوموناس آنروژینوزا و ﻛﻠﺒﺴﻴﻼ پنوموﻧﻴﻪ بود. جهت بررسی فعالیت ضد میکروبی عصارهها از روش دیسک دیفیوژن و MIC استفاده شد. یافتهها: در بررسی اثر هر یک عصاره ها بر روی باکتری ها، مشخص گردید که گیاه دارویی نسترن کوهی نیز کمترین تاثیر مهاری را علیه باکتری کلبسیلا پنمونیه و بیشترین اثر مهاری را بر روی قارچ کاندیداگلابراتا دارا میباشد. نتایج حاصل از آزمون MIC نیز تایید کننده این اثرات میباشد نتیجهگیری: با توجه به نتایج فیتوشیمایی حاصل از عصاره این تحقیق میتوان بیان نمود که گیاه دارویی مورد مطالعه دارای ترکیبات فنلی آنتی باکتریال میباشند. لذا نتایج حاصل از تحقیق نشان داد که عصاره گیاه دارویی نسترن کوهی دارای خاصیت ضدمیکروبی مناسب علیه باکتریهای عامل عفونت دهان و دندان میباشد، بنابراین میتوان داروی گیاهی حاضر را به عنوان جایگزینی برای داروهای استاندارد کلرهگزیدین و نیستاتین بیان نمود. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
4 - بررسی اثر آنتی باکتریال فراکسیونهای قطبی، نیمه قطبی و غیرقطبی عصاره گیاه سرخارگل (Echinacea purpura ) بر روی برخی از باکتری های عامل عفونت در شرایط آزمایشگاهی
بهبود جعفریازجمله مشکلات شایع در دنیای پزشکی مسئله مقاومت باکتریها در برابر آنتیبیوتیکها بوده است و با توجه به وجود ترکیبات بیولوژیکی فعال در گیاه سرخارگل این گیاه دارای قابلیت ضد باکتریایی قابلملاحظهای می باشد. هدف از این مطالعه بررسی اثر آنتیباکتریال فراکسیونهای قطبی، نیم أکثرازجمله مشکلات شایع در دنیای پزشکی مسئله مقاومت باکتریها در برابر آنتیبیوتیکها بوده است و با توجه به وجود ترکیبات بیولوژیکی فعال در گیاه سرخارگل این گیاه دارای قابلیت ضد باکتریایی قابلملاحظهای می باشد. هدف از این مطالعه بررسی اثر آنتیباکتریال فراکسیونهای قطبی، نیمه قطبی و غیرقطبی عصاره گیاه سرخارگل بر روی برخی از میکروب های عامل عفونت در شرایط آزمایشگاهی می باشد. در این مطالعه ابتدا عصاره های متانولی ، کلروفرمی و هگزانی گیاه سرخارگل تهیه شد و تاثیر غلظت های مختلفی از عصاره ها مورد بررسی قرار گرفت. تمامی آزمایش ها با روش های انتشار چاهک و میکروتیتر پلیت بر روی سویه های استاندارد باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیاکلی، سودوموناس آئروژینوزا و استرپتوکوکوس موتانس انجام گرفت. یافته ها نشان داد که اثر بازدارندگی عصاره های مختلف گیاه سر خارگل بر روی باکتر های گرم مثبت بیشتر از باکتری های گرم منفی است. همچنین اثر مهاری عصاره ی متانولی نسبت به عصاره های کلروفرمی و هگزانی بیشتر می باشد که در بین باکتر های مورد آزمایش استرپتوکوکوس موتانس و سودوموناس آئروژینوزا به ترتیب بیشترین و کمترین حساسیت را داشتند. نتایج حاصله بیانگر آن است که عصاره گیاه سرخارگل دارای اثر ضد باکتریایی است. لذا این عصاره میتواند گزینه مناسبی بر حسب مطالعات آینده تحت شرایط آزمایشگاهی جهت تهیه ی داروهای ضد باکتریایی باشد. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
5 - بررسی ترکیبهای شیمیائی اسانس و فعالیت ضدمیکروبی عصاره گیاه دارویی Acinos graveolense (M. B.) Link در منطقه قمصر کاشان
حسین بتولی عبدالرسول حقیر ابراهیم آبادی ناهیده سادات حقیقیجنس "آویشنک" (Acinos Miller.) متعلق به خانواده نعنا (Lamiaceae)، دارای گونههای بوته ای-علفی متعددی است که تاکنون بالغ بر 10 گونه از این جنس در جهان و تنها دو گونه از ایران گزارش شده است. در این تحقیق ترکیبهای شیمیائی اسانس و فعالیت ضد میکروبی عصاره گیاه "آویشنک" Acin أکثرجنس "آویشنک" (Acinos Miller.) متعلق به خانواده نعنا (Lamiaceae)، دارای گونههای بوته ای-علفی متعددی است که تاکنون بالغ بر 10 گونه از این جنس در جهان و تنها دو گونه از ایران گزارش شده است. در این تحقیق ترکیبهای شیمیائی اسانس و فعالیت ضد میکروبی عصاره گیاه "آویشنک" Acinos graveolense (M. B.) Link مورد بررسی قرار گرفته است. سرشاخه های گل دار گیاه در بهار 1393 از گُستره رویشگاه های طبیعی واقع در منطقه قمصر کاشان، جمعآوری و در شرایط آزمایشگاه خشک و به روش تقطیر و استخراج با بخار همزمان با حلال آلی (SDE) اسانسگیری شدند. برای شناسائی ترکیبهای تشکیلدهنده اسانس، از دستگاههای گاز کروماتوگرافی (GC) و گاز کروماتوگرافی متصل شده به طیفسنج جرمی (GC/MS) استفاده شد. عصاره گیری به روش حرارت و با استفاده از حلال متانول انجام گرفت. اثر ضدمیکروبی عصاره متانولی گیاه به دو روش دیسک دیفیوژن و روش حداقل غلظت مهارکننده رشد علیه یازده میکروارگانیسم مورد بررسی قرار گرفت. راندمان اسانس 1/0 درصد وزنی/وزنی بدست آمد. 27 ترکیب شیمیائی در اسانس گیاه آویشنک شناسائی شدند. اجزای اصلی اسانس بهترتیب شامل: ژرماکرن-دی (6/56 درصد)، بی سیکلوژرماکرن (7/8 درصد)، کاریوفیلن اکساید (5/7 درصد)، ترانس کاریوفیلن (5/4 درصد) و لیمونن (4/3 درصد) بودند. بخش عمده ای از ترکیب های تشکیل دهنده اسانس سرشاخه های گل دار گیاه، سسکوئی ترپن های هیدروکربنی بودند. عصاره گیاه آویشنک در سه مورد از میکرو ارگانیسم ها (Klebsiella pneumounia، Staphylococcus epidermidis و Salmonella paratyphi- Aserotype) فعالیت ضدمیکروبی مختصری نشان دادند. بهدلیل بالا بودن مقادیر سسکوئی ترپن های موجود در اسانس این گونه و به واسطه فعالیت ضدمیکروبی این نوع سسکوئی ترپن، اندام های هوایی گیاه آویشنک پتانسیل مناسبی برای استفاده در تهیه داروهای ضدمیکروبی با منشاء طبیعی دارد. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
6 - ارزیابی اتنوفارماکولوژی، میزان فنل، فلاوونوئید و خاصیت ضدباکتریایی عصاره الکلی گیاه بومی Allium cepa L. var. Ilkhichi
یونس انزابیهدف از انجام این تحقیق، ارزیابی خواص فیتوشیمیایی، اتنوفارماکولوژی و ضدباکتریایی عصاره الکلی مستخرج از روش خیساندن پیاز قرمز با نام علمی Allium cepa L. var. Ilkhichi که از گیاهان بومی استان آذربایجان شرقی به شمــار میرود، بر سویههای استاندارد 8 گونه از باکتریهای مهم ا أکثرهدف از انجام این تحقیق، ارزیابی خواص فیتوشیمیایی، اتنوفارماکولوژی و ضدباکتریایی عصاره الکلی مستخرج از روش خیساندن پیاز قرمز با نام علمی Allium cepa L. var. Ilkhichi که از گیاهان بومی استان آذربایجان شرقی به شمــار میرود، بر سویههای استاندارد 8 گونه از باکتریهای مهم از نظر بهداشت مواد غذائی براساس سنجش فنل کل (برمبنای استاندارد اسید گالیک)، فلاوونوئید کل (بر مبنای استاندارد کوئرستین) و ارزیابی عملکرد آنتیباکتریایی گیاه با استفاده از روش دیسک دیفیوژن (انتشاردر دیسک) تعیین حداقل غلظت بازدارندگی از رشد (MIC)، حداقل غلظت باکتری کشی (MBC) با استفاده از روش مایکرو دایلوشن انجام گرفت.نتایج حاصله مقادیرmgGAEg-1 12/2±52/351 و mgQUEg-15/12±5/111 را بهترتیب در مورد میزان فنل و فلاوونوئید کل عصاره مورد آزمایش نشان داد. همچنین مشخص شد که این عصاره بیشترین تاثیر ضدباکتریایی را علیه باکتری انتروکوکوس فکالیس با MIC معادل µg/mL5/62 و نیز MBC معادل µg/mL125 داشته است، اما مقایسه نتایج آزمایشات آنتی بیوگرام عصاره و آنتیبیوتیک ونکومایسین در مورد باکتری مذکور در سطح (05/0p<) اختلاف معنیداری نشان نداد. با توجه به نتایج ثبت شده به نظر میرسد علیرغم این که عصاره الکلی واریته ایلخچی پیازقرمز ظاهرا میتواند بهعنوان یک ترکیب ضد باکتریایی بر علیه تعدادی از باکتریهای بیماریزا مورد استفاده قرار گیرد، ولی جایگزینی عصاره مذکور بهعنوان یک ترکیب طبیعی به جای آنتیبیوتیکهای متداول مورد تردید میباشد. لذا لازم است در این خصوص بررسیهای تکمیلی مخصوصا بر روی مدلهای حیوانی و موارد بالینی نیز انجام پذیرد. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
7 - بررسی اثر آنتیاکسیدانی توانایی برهم کنش به پروتئین آلبومین سرم انسانی (HSA) و اثر آنتیباکتریایی گیاه Cressa cretica L. در منطقه سیستان
سمیه شهرکی طاهره شهرکیگیاه علف مورچه با نام علمی Cressa cretica L. با داشتن ترکیبات مختلف، منبع بالقوه ای جهت تهیه بسیاری از داروهای گیاهی محسوب میشود. در این تحقیق اثر آنتی اکسیدانی، توانایی برهم کنش به پروتئین آلبومین سرم انسانی (HSA) و اثر آنتی باکتریایی گیاه Cressa cretica L. مورد بررسی أکثرگیاه علف مورچه با نام علمی Cressa cretica L. با داشتن ترکیبات مختلف، منبع بالقوه ای جهت تهیه بسیاری از داروهای گیاهی محسوب میشود. در این تحقیق اثر آنتی اکسیدانی، توانایی برهم کنش به پروتئین آلبومین سرم انسانی (HSA) و اثر آنتی باکتریایی گیاه Cressa cretica L. مورد بررسی قرار گرفته است. برگ این گیاه در مرحله رویشی در شهریور 1395 در رویشگاه طبیعی دشت سیستان جمع آوری و عصاره آن با استفاده از روش خیساندن در سه حلال آب، متانول و اتانول استخراج گردید. برای بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی از روش DPPH استفاده گردید. برهم کنش عصاره اتانولی گیاه با HSA توسط طیف سنجی UV-Vis انجام شد. خاصیت آنتی باکتریایی عصاره اتانولی گیاه بر سویههای استاندارد دو گونه باکتری مهم گرم مثبت استافیلوکوکوس آرئوس و گرم منفی اشرشیاکولی با استفاده از روش مایکرودایلوشن بررسی و نتایج به صورت تعیین حداقل غلظت بازدارندگی از رشد (MIC) و حداقل غلظت کشندگی (MBC) گزارش شد. نتایج نشان داد که بیشترین بازده استخراج عصاره گیاه مربوط به اتانول و کمترین آن مربوط به آب می باشد و بیشترین درصد مهارکنندگی DPPH و آنتیاکسیدانی برای عصارههای اتانول، متانول و آب به ترتیب برابر با 56، 38 و 34 درصد است. مطالعه برهم کنش با HSA تغییرات ساختار دوم پروتئین را اثبات کرده و مقدار ثابت پیوند در آن برابر با ppm-1 102× 49/0 بدست آمد. عصاره این گیاه بر روی هر دو باکتری مورد مطالعه اثرات مهارکنندگی و کشندگی از خود نشان داد اما مقادیر MIC بیشتر از MBC بود. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
8 - بررسی اکوفیتوشیمیایی، اتنوفارماکولوژی، آنتیاکسیدانی و آنتیباکتریایی عصاره اندامهای مختلف گیاه داروییMelilotus officinalis L. در رویشگاه کوهستانی چهارباغ - استان سمنان
گلاره بزهانی معصومه مازندرانی حسین عباسپورگیاه دارویی یونجه زرد با نام علمیM.elilotus officinalis L. متعلق به تیره باقلا ) Fabaceae) است که در طب سنتی به عنوان مقوی، ضد عفونی کننده و تنظیم کننده قند خون، ضد نفخ و مرحم در التیام زخم های پوستی و پای دیابتی مصرف میشود. در این تحقیق ضمن عملیات صحرایی فراوان، مهم ت أکثرگیاه دارویی یونجه زرد با نام علمیM.elilotus officinalis L. متعلق به تیره باقلا ) Fabaceae) است که در طب سنتی به عنوان مقوی، ضد عفونی کننده و تنظیم کننده قند خون، ضد نفخ و مرحم در التیام زخم های پوستی و پای دیابتی مصرف میشود. در این تحقیق ضمن عملیات صحرایی فراوان، مهم ترین اطلاعات دارویی در مورد مصارف سنتی گیاه از درمان گران محلی اخذ گردید؛ سپس مهمترین نیازهای اکولوژیکی و اندامهای مختلف گیاه (سرشاخه های گلدار، ساقه و ریشه) در اردیبهشت ماه 1395 از رویشگاه 2300 متری کوهستان باغ جمع آوری گردید؛ عصاره های آبی و اتانولی با استفاده از روش خیساندن استخراج و بهمنظور انجام تست های فیتوشیمیایی از روش های اسپکتروفوتومتری و برای ارزیابی عملکرد آنتیاکسیدانی از روش های DPPH, TAC, RP استفاده شد. عملکرد ضدباکتریایی عصاره اتانولی اندامها با استفاده از روش دیسک دیفیوژن و MIC بررسی گردید. نتایج بررسی میدانی نشان داد که مردم این منطقه بیشتر از سرشاخه های گلدار گیاه به عنوان مقوی، ضد التهاب و ضدعفونی کننده در درمان التهاب مفاصل ، زخم های دیابتی و رقیق کننده خون استفاده می کنند. عصاره اتانولی سرشاخه های گلدار گیاه ضمن اینکه از بیشترین میزان فنول کل (13/0 ± 08/38 میلیگرم معادل گالیک اسید در هر گرم وزن خشک گیاه)، فلاونویید کل (01/0 ±4/62 میلی گرم معادل کوئرستین در هر گرم وزن خشک گیاه) برخوردار بودند، در تستDPPH نیز از بیشترین میزان عملکرد آنتی اکسیدانی در مهار رادیکال های آزاد با میزان 61/10=IC50 برخوردارند و بهترتیب باکتریهای گرم مثبتStaphylococus aureus ، Staphylococus epidermidis،Bacilus cereus وEntrococus faecalis از بیشترین حساسیت نسبت به عصاره اتانولی گلها نشان داد. تحلیل دادهها نشان از آن است که عملاً یک رابطه مستقیم و معنیدار بین نوع اندام گیاه، نوع حلال، متابولیت های ثانویه و عملکرد دارویی آن وجود دارد. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
9 - ارزیابی مقایسهای میزان فنول و فلاونوئید کل، فعالیت آنتیاکسیدانی و ضدباکتریایی عصاره متانولی گیاهان Artemisia annua L.، L. Thymus vulgaris، Matricaria chamomilla L.، Salvia officinalis L. و var mutica Pistaciaatlantica
ایوب مزارعی لیلا فهمیدهدر این تحقیق سرشاخههای گلدار گیاهان دارویی: درمنه، آویشن کوهیو مریم گلی (قبل از گلدهی)، بابونه (مرحله گلدهی) و میوه پسته وحشی (بعد از رسیدن میوه) از مزارع و رویشگاههای مختلف استان سیستان و بلوچستان و فارس در سال ۱۳۹۴، جمعآوری شدند. تهیه عصارهها به روش خیساندن، محتوا أکثردر این تحقیق سرشاخههای گلدار گیاهان دارویی: درمنه، آویشن کوهیو مریم گلی (قبل از گلدهی)، بابونه (مرحله گلدهی) و میوه پسته وحشی (بعد از رسیدن میوه) از مزارع و رویشگاههای مختلف استان سیستان و بلوچستان و فارس در سال ۱۳۹۴، جمعآوری شدند. تهیه عصارهها به روش خیساندن، محتوای فنول و فلاونوئیـد کل بـهترتیـب بـا روشهـای معـرف فولین-سیوکالتیو و رنگسنجی کلرید آلومینیوم، فعالیت آنتیاکسیدانی با روش DPPH[1] و فعالیت آنتیباکتریایی عصارهها علیه باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلی به روش دیسک دیفیوژن سنجیده شد. نتایج نشان داد که بهترتیب عصاره متانولی درمنه و آویشنکوهی از بیشترین میزان ترکیبـات فنـولی (36/22 میلیگرم بر گرم وزن خشک) و فلاونوئیدی (59/142 میلیگرم بر گرم وزن خشک)و از عملکرد آنتیاکسیدانی بهینه (ICSO) با میزان 01/72 و 75/70 میکروگرم در میلیلیتر و فعالیت آنتیباکتریایی علیه باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیاکلی بـا قطر هالـه عـدم رشـد 1/15 و 8/16 میلیمتر بــوده اســت. بهطورکلی عصاره متانولی گیاهان مورد مطالعه سطوح مختلفی از فعالیت آنتیاکسیدانی از خود نشان دادند و بهترین فعالیت آنتیاکسیدانی مربوط به گیاه درمنه بود. از این رو میتوان بیان کرد که این عصارهها میتوانند جایگزین داروهای شیمیایی برای درمان عفونتها شوند. البته همه اثرات این عصارها باید در in vitro و in vivo به دقت بررسی شوند. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
10 - بررسی فیتوشیمیایی، ضدمیکروبی و عملکرد سمیت سلولی عصارههای مختلف گیاه داروییL. Rosa persica در خراسان شمالی
علی کوهستانیان مریم تاتاری ملیحه صمدی کاظمی احمد اصغرزاده سیده فائزه تقی زادهاین مطالعه با هدف شناسایی و تعیین مقدار متابولیت های ثانویه، بررسی ضدمیکروبی و سمیت سلولی در عصاره های مختلف اندام هوایی گیاه دارویی رز ایرانی (Rosa persica L.) به روش کروماتوگرافی مایع- اسپکترومتر جرمی (LC- MS/MS) در یک طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. گیاه رز ا أکثراین مطالعه با هدف شناسایی و تعیین مقدار متابولیت های ثانویه، بررسی ضدمیکروبی و سمیت سلولی در عصاره های مختلف اندام هوایی گیاه دارویی رز ایرانی (Rosa persica L.) به روش کروماتوگرافی مایع- اسپکترومتر جرمی (LC- MS/MS) در یک طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. گیاه رز ایرانی از شهرستان شیروان واقع در استان خراسان شمالی در اواخر تابستان سال 1399 جمع آوری شد و عصاره های متانولی، پترولیوم اتری، اتیل استاتی و آبی از اندام هوایی آن به روش خیساندن تهیه گردید. با استفاده از سیستم کروماتوگرافی مایع- اسپکترومتر جرمی مشخص شد که عصاره متانولی دارای بالاترین مقادیر ترکیبات رزمارینیک اسید بود. بررسی اثرات آنتی میکروبی عصاره های مختلف به روش تعیین حداقل غلظت مهارکنندگی و حداقل غلظت کشندگی انجام شد. نتایج بررسی عملکرد عصارهها بر سویه های استافیلوکوکوس اورئوس، استافیلوکوکوس اپیدرمیس، میکروکوکوس لوتئوس، باسیلوس سرئوس، سدوموناس اوروژینوزا، سالمونلا تیفی، سراشیا مارسسنز، اشرشیا کلی، کاندیدا آلبیکنس، آسپرژیلوس نایجر نشان داد که در همه تیمارها باکتریهای گرم منفی در مقایسه با گرم مثبت مقاومت بیشتری را از خود نشان دادند. در تمامی عصارهها، حساسترین سویه، استافیلوکوکوس اورئوس بود که به ترتیب با حداقل غلظت مهارکنندگی و کشندگی برابر 0/13±10/89و 0/33±19/34 میکروگرم بر میلیلیتر در عصاره متانولی بیشترین اثر را داشت. عصاره متانولی اندام هوایی به ترتیب دارای اثرات آنتی میکروبی معنی دار قوی تری بودند. بر اساس نتایج سمیت سلولی عصارهای مختلف بر روی سلولهای MCF-7، DU-145، PC3،A2780 ،C26 ،U-87-MG ، MDA-MB-231 وHela عصاره متانولی دارای بیشترین اثرات سمیت سلولی بر روی تمام ردههای سلولی مورد مطالعه بود. کمترین اثرات سمیت سلولی مربوط به عصاره آبی اندام هوایی بود. در تمام تیمارها و ردههای سلولی،IC50 کمتر از 400μg/ml بود. فعالیتهای بیوشیمیایی و بیولوژیکی R. persica ممکن است به ترکیبات فنلی آن مربوط باشد، بنابراین مطالعات بیشتر توصیه میشود. نتایج نشان داد که گیاه مورد مطالعه در این تحقیق غنی از اسیدهای فنلی است که می تواند از بسیاری از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری کند. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
11 - بررسی فیتوشیمیایی و اثر ضد میکروبی عصارۀ گیاه دارویی Moringa oleifera Lam. تکثیر یافته از طریق کشت بافت
آسیه اسحاق زاده محبوبه طاهرخانیگیاه گز روغنی (Moringa oleifera Lam) یک درخت گرمسیری متعلق به خانوادۀ Moringaceae و دارای 14 گونه در آفریقا، ماداگاسکار، آسیای غربی و شبه قاره هند است. این تحقیق به بررسی فیتوشیمیایی و اثرات ضد میکروبی عصارۀ گیاه M. oleifera تکثیر یافته از طریق کشت درون شیشه ای در ایرا أکثرگیاه گز روغنی (Moringa oleifera Lam) یک درخت گرمسیری متعلق به خانوادۀ Moringaceae و دارای 14 گونه در آفریقا، ماداگاسکار، آسیای غربی و شبه قاره هند است. این تحقیق به بررسی فیتوشیمیایی و اثرات ضد میکروبی عصارۀ گیاه M. oleifera تکثیر یافته از طریق کشت درون شیشه ای در ایران می پردازد. در بهار سال 1395، با کشت بافت اثرات محیط را بر روی مقدار و میزان ترکیبات فیتوشیمیایی حذف کردیم و بدینصورت از توان و پتانسیل ژنتیکی گیاه آگاه شدیم. عصارۀ گیاه کشت بافتی به روش خیساندن در حلال، استخراج و نهایتاٌ ترکیب کوئرستین به عنوان یک فلاونوئید از طریق کروماتوگرافی ستونی و لایه نازک، استخراج، خالص سازی و سپس از طریق طیف سنجی رزونانس مغناطیسی هسته و تکنیک مادون قرمز شناسایی و تعیین ساختار مولکولی گردید. همچنین اثر آنتی میکروبی عصارۀ تام این گیاه توسط خیساندن در سه حلال متانول، کلروفرم و اتیل استات علیه چهار سویه باکتریایی Staphylococcus aureus ،Bacillus subtilis ، Pseudomonas aeruginosa و Escherichia coli به روش چاهک پلیت در محیط مایع مورد بررسی قرار گرفت و در نهایت حداقل غلظت مهار کنندگی رشد (MIC) و حداقل غلظت کشندگی باکتری (MBC) برای سویه های مذکور تعیین گردید. بزرگترین هاله عدم رشد مربوط به عصارۀ متانولی و به میزان 20 میلی متر بدست آمد. مؤثرترین نتیجه با توجه به مقادیرMIC و MBC مربوط به تأثیر عصاره متانولی بر روی سویۀ E. coli با غلظت 40 mg/ml بدست آمد. در نتیجه عصارۀ گیاه M. oleifera منبع غنی از مواد آنتی اکسیدانی نظیر فلاونوئید ها و همچنین عصارۀ متانولی آن دارای خاصیت آنتی میکروبی قابل توجهی می باشد. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
12 - بررسی فیتوشیمیایی و ضد میکروبی اسانس اندامهای مختلف گیاه دارویی Ferula tabasensis Rech. f. در رویشگاه های طبیعی یزد
رضیه موهبتامروزه با توجه به عوارض جانبی آنتیبیوتیکهای مصنوعی و افزایش مقاومت دارویی، لزوم جایگزینی ترکیبات طبیعی بهعنوان منابع ایمن، بیشتر احساس میشود. مطالعاتی روی خواص دارویی اسانس گونههای مختلف کما(Ferula L.) انجام گرفته است اما در این زمینه از گیاه کمای طبسی (Ferula tab أکثرامروزه با توجه به عوارض جانبی آنتیبیوتیکهای مصنوعی و افزایش مقاومت دارویی، لزوم جایگزینی ترکیبات طبیعی بهعنوان منابع ایمن، بیشتر احساس میشود. مطالعاتی روی خواص دارویی اسانس گونههای مختلف کما(Ferula L.) انجام گرفته است اما در این زمینه از گیاه کمای طبسی (Ferula tabasensis Rech. f.)، گونه بومی ایران، گزارشی مشاهده نشده است. در این تحقیق برگ و گل گیاه کمای طبسی در مرحله گلدهی در بهار ۱۴۰۰ از رویشگاه اصلی آن (بین خرانق و ساغند - ۱۵۷۰ متر) جمعآوری شد. اسانسگیری به روش تقطیر با آب (طرح کلونجر) و آنالیز نمونه اسانس بهوسیله GC و GC/MS انجام گرفت. فعالیت ضدمیکروبی اسانسهای مختلف با تعیین حداقل غلظت مهارکنندگی رشد (MIC) به روش رقتسازی در محیط کشت مایع بررسی و قطر هاله عدم رشد برحسب میلیمتر نیز اندازهگیری شد. بازده اسانسها برای برگ و گل گیاه به ترتیب ۳/۰ و ۵/۰ درصد بدست آمد. نتایج نشان داد بورنیل استات (۳۵ - ۲/۳۴ درصد) و آلفا-پینن (۲/۱۲ درصد و ۴/۸ درصد) مهمترین ترکیبات اسانس در برگ و گل، همچنین سیترونلول (۲/۱۵ درصد) دیگر ترکیب اصلی موجود در اسانس گل گیاه کمای طبسی میباشد. هر دو اسانس فعالیت ضدمیکروبی خوبی علیه سویههای باکتریایی مورد مطالعه بهجز اشریشیاکلی داشتند. به نظر میرسد عمده ترکیبات موجود در اسانس برگ و گل دلیل اصلی این فعالیت ضد-باکتریایی باشد، بهطوریکه میتوان آنها را بهعنوان جایگزینهایی برای آنتیبیوتیکهای مصنوعی معرفی کرد. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
13 - بررسی فیتوشیمیایی، ضدمیکروبی، ضدسرطانی و ضدآلزایمری عصارۀ هیدروالکلی برگ گیاه دارویی Eucalyptus globulus L. در شرایط آزمایشگاهی
مرتضی کریم پور امیر آراستهاین پژوهش به ارزیابی فیتوشیمیایی، ضدمیکروبی، ضدسرطانی و ضدآلزایمری عصارۀ برگ گیاه اکالیپتوس (Eucalyptus globulus L.) پرداخته است. برگ های تازه گیاه در پاییز 1396 از حومه رشت جمع آوری گردید. عصاره گیری به روش خیساندن و ترکیبات عصاره با روش گازکروماتوگرافی جرمی تعیین گردی أکثراین پژوهش به ارزیابی فیتوشیمیایی، ضدمیکروبی، ضدسرطانی و ضدآلزایمری عصارۀ برگ گیاه اکالیپتوس (Eucalyptus globulus L.) پرداخته است. برگ های تازه گیاه در پاییز 1396 از حومه رشت جمع آوری گردید. عصاره گیری به روش خیساندن و ترکیبات عصاره با روش گازکروماتوگرافی جرمی تعیین گردید. اثر ضدمیکروبی عصاره علیه باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیاکلی، لیستریا مونوسیتوژنز و سالمونلا تیفی موریوم با روش انتشار در آگار بررسی شد و مقادیر MIC و MBC آن تعیین گردید. اثر ضدسرطانی با آزمون MTT روی رده سلولی سرطان روده انجام شد و اثر آنتی اکسیدانی با روش DPPH و اثر مهاری عصاره بر تولید نانورشته های آمیلوئیدی با طیف سنجی کنگورد تعیین گردید. ترکیبات اکالیپتول و گلوبولول بیشترین فراوانی را در عصاره داشتند. قطر هالۀ عدم رشد عصارۀ هیدروالکلی اکالیپتوس در روش چاهک روی باکتریهای اشرشیاکلی، استافیلوکوکوس اورئوس، لیستریا مونوسیتوژنز و سالمونلا تیفی موریوم بهترتیب 12، 22، 26 و 15 میلیمتر و نتایج MIC و MBC در باکتری های اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس بهترتیب 0/625 و 1/25 و در لیستریا مونوسیتوژنز بهترتیب 1/25 و 2/5 و در سالمونلا تیفی موریوم نیز بهترتیب 5 و 10 میلیگرم بر میلیلیتر به دست آمد. بیش ترین فعالیت ضدسرطانی در غلظت 100 و بیش ترین اثر آنتیاکسیدانی در غلظت 10 و بیش ترین مهار تولید نانو رشته های آمیلوئیدی در غلظت 0/4 میلی گرم بر میلی لیتر از عصاره مشاهده شد. عصارۀ اکالیپتوس بهدلیل دارا بودن خاصیت ضدمیکروبی، آنتیاکسیدانی و آنتیآمیلوئیدی میتواند به درمان عفونت، کاهش رشد سلول های سرطانی و عوارض ناشی از بیماری آلزایمر کمک کند. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
14 - مطالعه اثر ضد باکتریایی و سینرژیستی عصاره گیاه انگشتانه (Digitalis nervusa) و آنتی بیوتیک Ciprofloxacin بر استافیلوککوس اورئوس
لیلی ایوبی نژاد حمید نظری علی محمدی ثانیعلی رغم پیشرفتهای نوین در روشهای تهیه و تولید موادغذایی ، سلامت و ایمنی مصرف کننده به طور روز افزون در بهداشت عمومی اهمیت می یابد. یکی از روشهای کنترل میکروارگانیسم های بیماری زا استفاده از نگهدارنده های شیمیایی است. بدون شک استفاده از عصاره و اسانس گیاهان جایگزین بسیار أکثرعلی رغم پیشرفتهای نوین در روشهای تهیه و تولید موادغذایی ، سلامت و ایمنی مصرف کننده به طور روز افزون در بهداشت عمومی اهمیت می یابد. یکی از روشهای کنترل میکروارگانیسم های بیماری زا استفاده از نگهدارنده های شیمیایی است. بدون شک استفاده از عصاره و اسانس گیاهان جایگزین بسیار مناسبی میتواند باشد. این مطالعه به منظور تعیین اثرات ضدباکتریایی عصاره اتانولی گیاه انگشتانه روی باکتری پاتوژن استافیلوککوس اورئوس در مواد غذایی می باشد. در این مطالعه اثر ضد باکتریایی عصاره اتانولی به تنهایی و همچنین توام با آنتی بیوتیک سیپروفلوکساسین روی باکتری گرم مثبت، استافیلوککوس اورئوس (ATCC25923)، به روش براث میکرودیلوشن مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج آزمون تعیین حداقل غلظت بازدارندگی برای عصاره گیاه انگشتانه و آنتی بیوتیک سیپروفلوکساسین به ترتیب mg/ml9/4 و5/0 µg/ml تعیین گردید، تاثیر توام آنتی بیوتیک و عصاره نشان داد که رشد باکتری استافیلوککوس اورئوس در استفاده همزمان از mg/ml 5/3 عصاره و µg/ml28/0آنتی بیوتیک مهار شد. بررسی آزمون تعیین حداقل غلظت کشندگیبرای عصاره mg/ml1/7 و برای آنتی بیوتیک µg/ml 1 اندازه گیری شد و استفاده همزمان از mg/ml1 عصاره و µg/ml14/0 آنتی بیوتیک موجب از بین رفتن باکتری گردید. نتایج این مطالعه نشان داد که استفاده همزمان از عصاره الکلی و آنتی بیوتیک، موجب کاهش 48 درصدی مصرف آنتی بیوتیک برای مهار رشد باکتری استافیلوککوس اورئوس گردید و استفاده توام از عصاره الکلی و آنتی بیوتیک، باعث کاهش 86 درصدی مصرف آنتی بیوتیک در حداقل غلظت کشندگی برای باکتری استافیلوککوس اورئوس شد. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
15 - سنتز و شناسایی نانو زیست کامپوزیت ضد میکروبی نقره /کیتوسان به روش شیمیایی برای استفاده در بستهبندی مواد غذایی
سعیده ابراهیمی اصل امیر زارعیکیتوسان یکی از پلیمرهای زیست تخریبپذیر و خواص ضد میکروبی مطلوب میباشد که تهیه فیلم و کامپوزیت آن بسیار آسان میباشد. در این تحقیق نانو ذرات نقره به روش شیمیایی در درون بستر بایوپلیمر کیتوسان زیست تخریبپذیر جهت کاهش میزان جذب رطوبت و افزایش خصلت ضد میکروبی آن به منظ أکثرکیتوسان یکی از پلیمرهای زیست تخریبپذیر و خواص ضد میکروبی مطلوب میباشد که تهیه فیلم و کامپوزیت آن بسیار آسان میباشد. در این تحقیق نانو ذرات نقره به روش شیمیایی در درون بستر بایوپلیمر کیتوسان زیست تخریبپذیر جهت کاهش میزان جذب رطوبت و افزایش خصلت ضد میکروبی آن به منظور استفاده در بستهبندی مواد غذایی سنتز شد. نیترات نقره، سدیم برو هیدرید و کیتوسان به ترتیب بهعنوان پیش ماده نقره، عامل کاهنده شیمیایی و ماده زمینه پلیمری مورد استفاده قرار گرفته است. ساختار و مورفولوژی فیلم سنتز شده توسط پراش اشعه X-و میکروسکوپ الکترونی روبشی مورد بررسی قرار گرفت. فعالیت ضد میکروبی فیلم نازک نانو ذرات نقره/کیتوسان به صورت تغییر قطر هاله عدم رشد باکتری در غلظتهای مختلف نیترات نقره بررسی شد. نتایج بهدست آمده از بررسی کریستالوگرافی XRD نشان داد که ماکزیمم پیکهای نانو ذرات نقره مربوط به فازهای (111)، (200)، (311) و (222) درسطوح کریستالوگرافی بوده و وجه غالب کریستالهای نقره مکعبی میباشد. تصاویر میکروسکوبی SEM نشاندهنده پراکندگی یکنواخت نانو ذرات در درون فیلم پلیمر میباشد. نتایج میکروبی بهدست آمده نشان داد که نانو ذرات نقره در محلول کیتوسان فعالیت ضد باکتری بالایی در برابر باکتریهای گرم منفی دارد. این اثر ضد باکتریایی نانو کامپوزیت سنتز شده در غلظت mol/L 15/0 از نیترات نقره از سایر غلظتها بیشتر است. بررسی تاثیر نانو ذرات نقره بر میزان جذب رطوبت در فیلم مورد بررسی نشان داد که با افزایش میزان نیترات نقره از صفر تا mol/L 15/0، میزان WVP کاهش داشته و از 6/7% تا g/m.h.Pa 7/5% تغییر مینماید. تفاصيل المقالة -
حرية الوصول المقاله
16 - شناسایی و مقایسه ترکیبات مؤثر در اسانس گیاهان رازیانه و اکالیپتوس به منظور کنترل برخی باکتریهای مهم بیماریزای گیاهی
میترا امیدی نسب میلاد آئینیامروزه استفاده از اسانسهای گیاهی برای دست یابی به مواد ضد باکتریایی طبیعی برای کنترل عوامل بیماریزای گیاهی مورد توجه فراوان قرارگرفته است. هدف از این پژوهش، شناسایی و بررسی ترکیبات مؤثر در گیاه رازیانه و اکالیپتوس به منظور کنترل برخی از باکتری های بیمارگر مهم گیاهی در أکثرامروزه استفاده از اسانسهای گیاهی برای دست یابی به مواد ضد باکتریایی طبیعی برای کنترل عوامل بیماریزای گیاهی مورد توجه فراوان قرارگرفته است. هدف از این پژوهش، شناسایی و بررسی ترکیبات مؤثر در گیاه رازیانه و اکالیپتوس به منظور کنترل برخی از باکتری های بیمارگر مهم گیاهی در شرایط آزمایشگاهی است. در تحقیق حاضر ترکیبات عمده گیاهان رازیانه و اکالیپتوس با روش دستگاه گاز کروماتوگرافی- طیفسنج جرمی و همچنین اثر ضد میکروبی و حداقل غلظت مهارکننده رشد آنها بر روی تعدادی از باکتریهای بیماریزا مورد بررسی قرار گرفت. در بررسی کروماتوگرام دستگاه گاز کروماتوگرافی- طیفسنج جرمی، در اسانس رازیانه پارا سیمن (18/30%)، کومینال (74/24%) و بتاپینن (81/11%) و در اسانس اکالیپتوس 1، 8 سینئول (87/47%)، آلفا پینن (94/17%)، پاراسیمن (91/7%) و لیمونن (68/7%) بهعنوان ترکیبات عمده شناسایی شدند. همچنین، حداقل غلظت مهارکنندگی برای اسانس رازیانه (µg/ml 79/3) و اسانس اکالیتوس (µg/ml54/8) محاسبه شد. اسانس رازیانه بیشترین اثر بازدارندگی معنی داری را روی کلاویباکتر میشیگاننسیس با قطر هاله بازدارنده 4/4 سانتیمتر داشت. اسانس اکالیپتوس بیشترین اثر بازدارندگی را روی اروینیا امیلوورا با قطر هاله 3/4 (سانتی متر) داشت. در تمامی موارد با افزایش غلظت، اثرات ضد باکتریایی نیز افزایش یافت. با توجه به یافتههای این تحقیق استفاده از این اسانسها میتواند بهعنوان جایگزین مناسبی برای سایر آنتیاکسیدانهای موجود مدنظر قرار گیرد. تفاصيل المقالة