فهرس المقالات Antioxidant Activity حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - Evaluation of Antioxidant Activity and Total Phenolic Content of Salvia rosmarinus, Heracleum persicum, Lavandula, Citrus aurantium and Crocus sativus Extracts Neda Kabiri Saeedeh Karimlar https://doi.org/10.82262/nutfood.2025.0783496 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - The survival of probiotic Bifidobacterium bifidum and Lactobacillus acidophilus in synbiotic yogurt enriched with Agave tequilana aqueous extract Melika Farzaneh Vajiheh Fadaei-Noghani Hassan Gandomi حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - تعیین اثرات آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره انگور ریزپوشانی شده در نانوذرات کیتوزان – تری پلی فسفات بر روی افزایش دوره نگهداری سوریمی کیلکا در یخچال سپیده سلیمانفلاح ژاله خوشخو سید ابراهیم حسینی محمد حسین عزیزی 10.30495/jftn.2023.73183.11252 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - Preliminary phytochemical analysis and <i>in vitro</i> antioxidant properties of Malaysian ‘Kundang’ (<i>Bouea macrophylla</i> Griffith) Kumeshini Sukalingam حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - مروری جامع بر ساختار، خواص و کاربرد رنگ‌دانه فیکوسیانین رضا صفری سهیل ریحانی پول سکینه یگانه 10.30495/jfh.2022.1965125.1370 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - تعیین خواص فیزیکو شیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی عسل‌های خارشتر، یونجه و گون در استان خراسان رضوی سمیرا بزرگی کاسگری راهله رهباریان ناصر مرگان ازغدی محمد رضا شریعتی 10.71810/jfst.2024.1004742 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - ارزیابی ویژگی های کیفی و حسی پاستیل گیاهی بر پایه پکتین و عصاره چای ترش (Hibiscus sabdariffa L.) نفیسه نصیرمسلم سارا جعفریان لیلا روزبه نصیرائی مریم یوسف پور 10.71810/jfst.2024.1004747 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - اثر ماکروجلبک‌های کالرپا سرتولاریودس (Caulerpa sertulariodes) و گراسیلاریا کورتیکاتا (Gracillaria corticata) بر خصوصیات فیزیکی شیمیایی، ماندگاری و حسی نمونه‌های کیک روغنی مهنازالسادات حسنی عطار سپیده بهرامی مریم مصلحی شاد 10.71810/jfst.2024.1004806 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - Study of antioxidant and mushroom Tyrosinase inhibitory activities of selected medicinal plants of Nepal سومان گیری منوج پاندیت سنگیتا ادیکاری پاریدی کوار سادیشیا پودل سام بهادر سورش جیوال شیلا گورنگ حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 10 - اثر سطوح مختلف منگنز جیره بر فعالیت آنتی اکسیدانی، آنزیم های کبدی و بافت کبد در فیل ماهیان (Huso huso) جوان پرورشی فاطمه همتی حسین خارا حبیب وهاب زاده رودسری رضوان اله کاظمی 10.60833/ascij.2024.1588 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 11 - Simultaneous optimization of extraction of bioactive compounds and antioxidant activity of Ammi visnaga (L.) Lam aerial parts using response surface methodology Zineb El Jabboury Smail Aazza Driss Ousaaid Oumaima Chater Uroš Gašić Peđa Janaćković Zora Dajic Stevanovic Stefan Kolašinac Meryem Benjelloun Lahsen El Ghadraoui 10.71596/tpr.2024.1107361 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 12 - Biological activities of protocorms and stems extracts of Dendrobium transparens Pusp Raj Joshi Bir Bahadur Thapa Krishna Chand Lasta Maharjan Mukti Ram Paudel Basant Pant Bijaya Pant 10.71596/tpr.2024.1126082 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 13 - برهم¬کنش تنش شوری و نانوذره کیتوزان بر روی برخی از خصوصیات بیوشیمیایی و عناصر ریزمغذی برگ و ریشه ذرت (.Zea mays L) سیده نسرین وقار موسوی سارا سعادتمند رشید جامعی رضا درویش زاده https://doi.org/10.71890/IPER.2025.1127477 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 14 - Effects of heavy metals stress on phenolic contents and antioxidant activity of Pistacia lentiscus affected plant by acid mine drainage (AMD) Malika Khelfaoui Sihem Kherraf Daoiya Zouied Wissame Chettah Amina Benaissa Ibtissem Bouras Karima Dob Hajer Fadhil Jamilla Kalthoum CHERIF https://doi.org/10.71551/ijpp.2024.1128606 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 15 - Evaluate the beneficial effects of Salvia officinalis L. extracts by assessing their activity Messaouda REZAGUI Nadia CHIAHI https://doi.org/10.71551/ijpp.2024.1128630 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 16 - بررسی اثر محافظتی عصاره هیدروالکلی مرزه خوزستانی بر سلول‌های عصبیPC12 و ویژگی‌های فیتوشیمیایی آن با دو روش عصاره‌گیری رویا مقیمی حسن رفعتی آتوسا علی احمدی اکرم طالقانی https://doi.org/10.71847/ejmp.2025.1191905 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 17 - Phytochemical characteristics and antioxidant activity of two Artemisia species (Artemisia aucheri Boiss. and Artemisia haussknechtii Boiss.) Sepideh Mirzaean Mehdi Oraei Fatemeh Malekpoor 10.71953/medherb.2023.1196770 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 18 - تحلیل فعالیت‌های آنزیمی، پتانسیل آنتی‌اکسیدانی و محتوای اسانس گونه¬های مختلف درمنه در طی مراحل مختلف رشدی زینب زینلی Alireza Ladan Moghadam معصومه مازندرانی خدایار همتی https://doi.org/10.71847/ejmp.2025.1205423 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 19 - ارزیابی فعالیت‌های زیستی ضداکسایشی و ضدباکتریایی عصاره متانولی برگ و گل گیاه خرگل بومی شهرستان بافت در راستای کشاورزی پایدار جواد روهینا اشرف کریمی نیک https://doi.org/10.71667/sarj.2025.1215557 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 20 - Chemical Composition, Total Phenolic Content, and Antioxidant Activity of Salvia officinalis, Satureja hortensis, and Achillea millefolium Essential Oils Tayebeh Sattaei Mokhtari https://doi.org/10.5281/zenodo.17165946
